Болезни чёрной и красной смородины и их лечение, вредители и борьба с ними
Многие садоводы и дачники выращивают на своём участке смородину. Но, чтобы хороший урожай радовал долгие годы, необходимо приложить много усилий.
Все сорта смородины подвержены различным заболеваниям. Существует более 70 видов насекомых, которые вредят кустарникам. Они своей деятельностью приводят к снижению урожая и полной гибли растения.
Для того чтобы вовремя спасти насаждения смородины от заболеваний и вредителей, необходимо знать их симптомы и способы обезвреживания.
Основные болезни черной и красной смородины и лечение от них
Мучнистая роса на листьях: как лечить?
Мучнистую росу вызывает сумчатый гриб Erysiphales. При недуге на поверхности молодых листьев и ягод образуется белый рыхлый налёт. Мучнистая роса встречается не часто.
При проявлении симптоматики рекомендуется опрыскать кустарники «Фитоспорином» или раствором аптечного йода. Если данное лечение не эффективно, следует применить 1% медный купорос.
Вовремя проведённые меры по обработке позволяют быстро победить болезнь. В любом случае, присутствие недуга свидетельствует об ухудшении состояния куста смородины.
Основными действенными профилактическими мероприятиями являются правильное ухаживание и регулярное внесение подкорма.
От мучнистой росы нужно опрыскать смородину Фитоспорином или раствором аптечного йода, применить 1% медный купорос
Антракноз
Антракноз – грибковое заболевание куста смородины. Влажный климат благоприятен развитию болезни. Местом жизнедеятельности грибка являются зелёные молодые побеги.
На начальной стадии антракноза появляются маленькие тёмные пятна. Они постепенно увеличиваются вместе с прогрессированием болезни.
Пятна деформируют листья и плоды, а также оказывают негативное влияние на весь куст. Антракноз вызывает преждевременное опадание листвы и снижение зимостойкости куста.
Для уничтожения возбудителя антракноза применяют фунгициды в соответствии с инструкцией. Самыми известными препаратами, чтобы обработать куст, считаются: «Фитоспорин», «Превикур», «Акробат», «Ридомил».
Споры грибка перезимовывают на опавшей листве. Для профилактики необходимо вовремя уничтожать заражённую листву.
Для борьбы с антракнозом нужно опрыскать кусты смородины Фитоспорином, Превикуром, Акробатом, Ридомилом
Как бороться с махровостью?
Основным возбудителем махровости смородины считается почковый клещ. Махровости смородины характерно уродливое состояние крайних листьев. При прогрессировании болезни цветочная кисть истончается, а чешуйки заменяют цветки.
Происходит сильное вытягивание листьев молодых побегов. Из пятилистных они превращаются в трёхлистные. Жилки грубеют. Окраска листвы приобретает тёмно-зелёный цвет. Исчезает пряный аромат, характерный смородине.
Как бороться? Проводят опрыскивание растения 1% суспензией коллоидной серы или известково-серным отваром.
Обработку совершают в период выхода клеща из старых почек. Через 10 суток проводится повторная обработка.
Если повреждение сильное, требуется ещё два опрыскивания (по завершению цветения и сбора ягод).
Для лечения смородины от махровости нужно опрыскать куст 1 % суспензией коллоидной серы или известково-серным отваром
Белая пятнистость или септориоз – чем обрабатывать летом и весной?
Белая пятнистость или септориоз вызывает гриб Septoria sibirica. Данный недуг является одним из самых распространённых.
Септориозу характерно появление на поверхности листьев мелких пятен коричневого цвета. В дальнейшем они приобретают белую окраску, но коричневое окаймление сохраняется. Пятна способны распространяться на ягоды.
Вредоносный гриб зиму переносит на опавшей листве. Споры передвигаются на поверхность во время набухания от влаги (при влажной погоде или от чрезмерного полива). Заражение листьев происходит с нижней стороны.
Вред от белой пятнистости:
- опадание листьев раньше срока;
- остановка роста куста и его увядание;
- гибель урожая.
Для лечения смородиновых насаждений и почвы проводят обработку «Нитрофероном» или медным купоросом в виде раствора. Мероприятие необходимо проводить в весенний период до начала распускания почек.
В летнее время допускается проведение четырёхэтапной обработки 1 % раствором бордоской жидкости или хлорокиси меди.
Для профилактики необходимо следить за влажностью почвы, своевременно уничтожать опавшую листву, рядить смородиновые насаждения, обрабатывать и перекапывать грунт в осенний и ранневесенний период.
От белой пятнистости обработку смородины следует проводить весной и летом: «Нитрофероном» или медным купоросом в виде раствора, 1 % раствором бордоской жидкости или хлорокиси меди
Что делать с ржавчиной?
Выделяют две разновидности ржавчины смородины: столбчатую и бокальчатую.
Столбчатую ржавчину вызывает гриб Cronartium ribicola Dietr. Патогенный микроорганизм негативно воздействует на листву.
На листьях с нижней стороны развиваются оранжевые наросты, которые при порошении образуют множество ярких спор. На верхней стороне листа появляются жёлтые пятна.
Столбчатая ржавчина появляется на смородиновых кустах в начале августа и стремительно распространяется. Заболевание вызывает массовое опадание листьев раньше срока и снижает урожайность.
Также при столбчатой ржавчине происходит уменьшение прироста молодняка и снижение запасов питательных веществ.
Бокальчатую ржавчину вызывает гриб Puccinia ribesii caricis. При этой болезни на листве, цветках и завязях развиваются ярко-оранжевые подушечки.
Активное заражение происходит на этапе цветения. По этой причине цветки и завязи сильно повреждаются.
Влажный климат и соседство с осокой благоприятно действует на вредоносный грибок. Бокальчатая ржавчина поражает почти всю листву и цветы. Это вызывает преждевременное их опадание и приводит к значительному снижению урожайности.
Выделяют две разновидности ржавчины смородины: столбчатую и бокальчатую, опрыскивание проводят Топазом, Превикуром и Фитоспорином-М, 1 % бордоской жидкостью
От обоих видов ржавчины лечить смородину можно одинаково. Фунгициды «Топаз», «Превикур», «Фитоспорин-М» подавляют развитие возбудителя, не дают спорам созревать и рассеваться.
Также разрешается опрыскивать кусты 1 % бордоской жидкостью.
В качестве профилактики проводиться пересадка растения на возвышенность, высушивание почвы, удаление зарослей осоки.
Почему возникает нектриевое усыхание побегов?
Нектриевое усыхание побегов вызывает гриб Nectria ribis. Заболевание характеризуется образованием на ветках и побегах точек оранжевой окраски.
Они постепенно растут и преобразуются в объёмные бугорки. На этапе созревания спор бугорки окрашиваются в чёрный цвет, а молодые отростки сохнут и гибнут.
Отсутствие своевременного лечения приводит к гибели всего куста.
При проявлении первых признаков необходимо начать борьбу: провести обрезку заражённых ветвей и сжечь их. Срезы дезинфицируются бордоской смесью и обрабатываются садовым варом.
Для профилактики следует регулярно удалять сорняки, убирать опавшую листву и вносить подкормки.
Нектриевое усыхание побегов лечится обрезкой зараженных ветвей и их сжиганием, срезы дезинфицируются бордоской смесью
Полосатая мозаика: меры борьбы с заболеванием
Полосатая мозаика является вирусным заболеванием. Недугу характерно появление узора ярко-жёлтого цвета на листьях вокруг основных прожилок после распускания.
Лечения для полосатой мозаики отсутствует: заражённый куст следует удалить.
При поражении смородинового куста полосатой мозаикой, куст следует удалить
Основные вредители: правильный обработка от них
Чем обработать куст от смородиновой листовой галлицы
Смородиновые листовые галлицы представляют собой мелкие комарики коричневато-жёлтого цвета. Насекомые откладывают яйца на молодых листьях растущих побегов.
Нераспустившиеся листья повреждаются личинками. В дальнейшем они уродуются и погибают. Побеги останавливают свой рост и начинают неправильно ветвиться.
Для избавления от вредителя необходимо в весенний период во время бутонизации обрабатывать насаждения инсектицидами. Если требуется, проводится повторная обработка после окончательного сбора ягод.
Повреждённые побеги следует срезать без пенька летом или осенью (до середины сентября). Обязательно в осенний сезон перекапывается почва.
Для избавления от смородинной листовой галлицы нужно весной во время бутонизации обрабатывать насаждения инсектицидами
Как спасти урожай от смородинной златки?
Смородиновые златки – жуки зеленовато-медной окраски длинной до 9 мм. Безногие сплющенные личинки с расширенным передним концом имеют желтовато-белую окраску. Они предпочитают сердцевину ветви смородины.
Вершина повреждённого побега усыхает, а затем погибает побег целиком. В итоге понижается плодоношение куста.
Для избавления от смородиновой златки необходимо проводить низкую обрезку и сжигание поражённых ветвей.
Для избавления от смородиновой златки нужно сделать низкую обрезку и сжечь пораженные ветки
Чем опрыскать от паутинного клеща?
Паутинный клещ считается сосущим вредителем небольшого размера. Он живёт на листе с нижней стороны и оплетает поверхность своими паутинами.
Повреждение характеризуется образованием в начале заражения светлой точки, затем полным обесцвечиванием участка. Сильно повреждённые листы приобретают мраморный вид, со временем засыхают и опадают.
Смородина, поражённая клещом, становится менее зимостойкой и даёт меньший урожай.
Активное развитие клещей происходит с июля по август.
Для лечения весной (во время распускания почек) куст опрыскивают акарицидами. Препараты с серой могут вызвать ожог листьев.
При сильном поражении проводят повторное опрыскивание. Акарицид можно добавлять в раствор хлорофоса и применять после цветения.
Для профилактики уничтожаются опавшая листва, и перекапывается почва.
Для избавления от паутинного клеща весной смородину опрыскивают акарицидами
Смородинная стеклянница и уход за растением
Смородинная стеклянница – это бабочка длиной 1,5 см. Она покрыта чешуйками чёрного цвета с сиреневатым оттенком. На брюшке стеклянницы присутствуют светлые поперечные полосы.
Самки вредителя способны отложить до 60 яиц в трещины коры ветвей. Появившиеся гусеницы белого цвета прогрызают сердцевину веток и проделывают в них ходики для зимовки.
К следующей осени они достигают длины 2 см, но наружу не выходят. Они внутри смородиновых веток проводят ещё одну зиму.
В конце мая личинки прогрызают выход и окукливаются. В июне вылетают бабочки. После окончания цветения ветви, повреждённые личинками, увядают и засыхают.
Для профилактики регулярно проводятся осмотры насаждений с признаками стеклянницы. Важно вовремя проводить обрезку и уничтожение повреждённых ветвей.
Для избавления от смородинной стеклянницы нужно проводить обрезку и уничтожение поврежденных ветвей
Как избавиться от огнёвки?
Огнёвка – это маленькая серая бабочка длинной 1 см. Куколки огнёвок зимуют под насаждениями смородины. Во время цветения бабочки откладывают в цветках яйца. Это приводит к поражению цветка.
Присутствие вредителей можно определить по наличию вылупившихся гусениц на кусте и оплетённым паутиной плодам. Гусеницы питаются смородиновыми ягодами.
Поражённые кустарники нельзя вылечить. Для предотвращения гибели куста от вредителя, необходимо накрывать перед началом цветения почву вокруг смородины рубероидом или линолеумом.
Это покрытие не позволит вредителям выбраться из почвы. После окончания цветения листы можно убрать.
Для профилактики от огнёвки нужно накрыть перед началом цветения почву вокруг смородины рубероидом или линолеумом
Чем опрыскивать от пяденицы?
Крыжовниковая пяденица – бабочка с крыльями, покрытыми чёрными и жёлтыми пятнами. Обычно она предпочитает крыжовник, но полакомиться смородиной тоже не прочь. Откладывание яиц происходи с обратной стороны листьев.
Появившиеся гусеницы объедают листья со всех сторон. В середине лета они превращаются в куколок и развешиваются по веткам.
Для профилактики необходимо:
- тщательно убирать и обрабатывать землю;
- собирать всех куколок в июле и уничтожать;
- обрабатывать осенью мочевиной;
- опрыскивать насаждения («Фитоверм», мышьяковокислый кальций ДДТ и другие).
Для лечения смородины от пяденицы нужно опрыскать куст Фитовермом, мышьяковокислым кальцием ДДТ
Обработка и опрыскивание кустов осенью химическими и народными средствами
Обработка смородины осенью проводится для того, чтобы избавиться от различных вредителей и болезней. Ведь с наступлением весны все микроорганизмы оживают и начинают свою активную деятельность.
Для того, чтобы защитить смородину от вредителей и болезней, в осенний период необходимо провести ряд мероприятий:
- делать осеннюю перекопку почвы вокруг кустов;
- уничтожение опавших листьев;
- обрезку повреждённых, ослабленных и старых веток;
- профилактическое опрыскивание.
Для профилактического опрыскивания специалисты рекомендуют использовать химические растворы, в состав которых входят лекарства от патогенных микроорганизмов и вредителей.
К сведению новичков в деле садоводства: если нет желания использовать химические составы, можно применять натуральные компоненты – народные средства (настой из полыни, чеснока, луковой шелухи, табака).
При опрыскивании красной и черной смородины необходимо придерживаться рекомендаций:
- Процедуру лучше совершать в прохладную погоду. В тёплой температуре паразиты и вредители быстрее размножаются.
- Оптимальным считается проведение 2 процедур с перерывом 10 – 14 дней.
- Перед началом опрыскивания освободить растение от больных и старых частей. Удалённые элементы уничтожить.
- Для усиления иммунной системы смородиновых кустов рекомендуется вносить минеральные или органические удобрения.
Боремся с болезнями и вредителями смородины без химии:
youtube.com/embed/aE97ykM8PIU?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Своевременный уход за кустами смородины, обработка их от вредителей и болезней – залог выращивания здорового растения на протяжении долгих лет и получения хорошего урожая.
описание и лечение для новичков
Многие садоводы выращивают на своих участках такие ягодные кустарники, как смородина. Плоды этого растения часто используют в медицине и кулинарии для создания вкусного варенья. Иногда люди сталкиваются с болезнями смородины, которые поражают смородиновые кустики и приводят к их гибели. Рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями основных заболеваний ягод, а также с методами их лечения.
Причины заболеваний растения
Перед лечением заболеваний надо разобраться с причинами их появления. Для этого следует ознакомиться с двумя основными группами патологий, которые чаще всего появляются у растений.
Инфекционные
Болезни инфекционного типа могут быть вызваны следующими организмами:
- бактериями;
- грибками;
- вирусами;
- сорняками.
Заражение здоровых кустов происходит из-за инфекционного процесса, во время которого возбудители начинают взаимодействовать со здоровым растением. Инфекция проникает в клетки не сразу, так как они защищены прочной мембраной, которую сложно преодолеть. Чаще всего такая защитная стенка разрушается ферментами бактерий, которые позволяют инфекции проникнуть в ткань.
Неинфекционные
Такие заболевания появляются только в том случае, если растение выращивают в неблагоприятных условиях. К основным причинам их появления относятся:
- повышенная влажность;
- неподходящий грунт;
- неправильный уход за высаженными саженцами;
- неблагоприятный климат.
Чтобы уменьшить вероятность заражения смородиновых кустиков неинфекционными патологиями, надо придерживаться рекомендаций по их посадке и выращиванию.
Сроки и правила профилактической обработки
Один из наиболее надежных методов защиты ягод — проведение профилактической обработки сеянцев. Прежде чем защитить смородину от вредителей и болезней, надо разобраться с правилами и сроками такой профилактики.
Весной
Весеннюю обработку проводят различными профилактическими средствами. Среди основных можно выделить:
- Кипяченую воду. Опрыскивание горячей водой помогает избавиться от такого опасного вредителя, как почковый клещ. Он поражает почки растения, из-за чего они не раскрываются и высыхают. Также из-за этого в разы уменьшается урожайность ягод. Чтобы почковый клещ не появлялся, в начале марта все смородиновые кусты ошпаривают разогретой водой.
- Химические средства. Многие садоводы во время профилактики пользуются «Карбофосом», «Хлорофосом» и другими похожими препаратами. Саженцы опрыскивают рабочей смесью в середине апреля.
Летом
Летом во время созревания ягод кустики опрыскивают растворами, которые не могут навредить человеку. Поэтому садоводы не советуют обрабатывать кустарники опасными химическими растворами.
Эффективным и безопасным средством считают раствор, приготовленный из древесной золы и горчицы.
Для его создания два килограмма золы перемешивают с 80-90 граммами горчичного порошка, после чего смесь заливается десятью литрами нагретой воды. Перед опрыскиванием раствор настаивается 2-3 дня и процеживается. Растение опрыскивается 1-2 раза в начале июля.
Осенью
После сбора созревшего урожая кустики и междурядья опрыскиваются бордоской жидкостью. Чтобы самостоятельно приготовить смесь для обработки, сто грамм медного купороса смешивают с таким же количеством извести и 8-10 литрами воды. Раствор перемешивают до тех пор, пока жидкость не станет бирюзовой.
Правильно приготовленная смесь уничтожает возбудителей инфекционных патологий и помогает устранить насекомых, которые могут навредить кустикам.
Болезни черной и красной смородины и борьба с ними
Многих садоводов, у которых болеют смородиновые кустарники, интересует диагноз. Самостоятельно определить тип заболевания сложно, особенно новичкам.
Поэтому чтобы поставить точный диагноз, надо изучить детальное описание распространенных болезней.
Сорта смородины, устойчивой к болезням и вредителям
Есть несколько разновидностей ягод, которые реже остальных страдают от заболеваний. К ним относятся:
- Кипиана. Сорт выведен российскими селекционерами в начале 2000-х годов. К его достоинствам относят высокую урожайность и иммунитет к клещам с мучнистой росой.
- Катюша. Белорусский высокоурожайный сорт, который не болеет антракнозом и мучнистой росой.
- Купалинка. Еще одна разновидность белорусской смородины с иммунитетом к распространенным грибковым инфекциям.
Американская мучнистая роса
О присутствии болезни свидетельствует появившийся на ягодах коричневый налет и светлые пятнышки на листках. Избавиться от мучнистой росы помогут химические препараты «Фунзадол» и «Топаз».
Септориоз
Грибковая инфекция, появляющаяся из-за нехватки освещения и высокой влажности. Основным симптомом септориоза считают коричневую пятнистость на листочках. Чтобы предотвратить дальнейшее распространение патологии, зараженные листки обрезают и сжигают.
Антракноз
При развитии антракноза на кустиках появляется плесень, листки покрываются пятнами с красным оттенком. Со временем пятнистость темнеет и распространяется по всему кусту. Устранить симптомы антракноза поможет «Алирин» или бордоская смесь.
Парша
После заражения заболеванием кустики покрываются пятнами коричневого цвета. Если не лечить паршу, смородина завянет и погибнет. Поэтому при появлении первых признаков инфекции надо опрыскать растения «Акрексом», «Дноком» или «Каратаном».
Реверсия
Одна из наиболее опасных патологий, которую нельзя вылечить. На растениях, которые заражены реверсией, засыхают листочки, и появляются деформированные цветки. Опытные огородники советуют избавляться от пораженных кустов, чтобы вирус не распространялся по всему участку.
Полосатая мозаика
Преждевременное пожелтение листков свидетельствует о развитии полосатой мозаики. Сначала желтизна появляется возле листовых прожилок и постепенно покрывает всю пластину. Полосатая мозаика не лечится, и поэтому зараженные смородиновые кусты придется сжечь.
Бокальчатая ржавчина
После появления бокальчатой ржавчины на поверхности листочков можно заметить желтые или коричневые пятна. Листки, которые пожелтели, скручиваются и опадают. Устранить признаки патологии поможет «Фитоспорин» и другие фунгицидные лекарства.
Столбчатая ржавчина
Болезнь поражает ягоды, которые посажены неподалеку от хвойных деревьев. На ветках и стволе зараженных смородиновых саженцев появляются рыжие точечки, которые постепенно увеличиваются. Чтобы быстро избавиться от столбчатой ржавчины, кустики опрыскивают фунгицидами или бордоской смесью.
Полосатая мозаика черной смородины
Болезнь появляется из-за клещей и тли, которые часто селятся на смородине. Чтобы своевременно выявить заболевание, надо внимательно осмотреть листки. Вокруг наиболее крупных прожилок появляются узорные пятна с желтым оттенком. Среди эффективных средств лечения выделяют препарат «Хом» и раствор из купороса.
Нектриевое усыхание
Опасная инфекция, которая приводит к преждевременному засыханию побегов и веток. Если не лечить нектриевое усыхание, кустарники полностью усыхают и погибают. Сохранить зараженные саженцы поможет бордоская смесь и растворы, приготовленные из фунгицидов.
Краевой некроз листьев
Неинфекционная патология, которая появляется из-за большого количества хлора в грунте. Характерной особенностью краевого некроза считают то, что края листочков темнеют и сохнут. Вылечить растения можно «Фитоспорином» или «Алирином».
Вредители и лечебные мероприятия
Те, кто ест и выращивают смородину, часто сталкиваются с вредителями, которые ухудшают урожайность ягод. Каждый садовод должен заранее разобраться, какие бывают опасные насекомые, что делать для их устранения и какие народные средства использовать при борьбе с ними.
Почковая моль
Этот вредитель поражает кустики только белой и красной смородины. Почковая моль активизируется в середине весны, когда на кустарниках набухают почки, которыми она питается. Чтобы уберечь кусты от вредителя, придется заранее использовать меры профилактики:
- опрыскивание кипятком;
- обработка фунгицидами.
Также вышеперечисленные методы помогут освободить от моли посаженные растения.
Огневка
Бабочки атакуют кустарники в начале лета, когда начинается цветение. Они откладывают на листках яйца, из которых вырастают гусеницы, поедающие листья с плодами. Для защиты от огневки саженцы опрыскивают «Фуфаноном», «Искрой» и другими инсектицидами.
Смородинная тля
На листиках растений, которые атаковала смородинная тля, появляются черные или слегка темные пятна с красноватым оттенком. Опытные огородники при борьбе с тлей советуют использовать кипяток или препарат «Децис».
Почковый клещ
Если смородиновые кустарники поражены почковым клещом, их листочки покроются набухшими точками, в которых живет вредитель. Без своевременного лечения клещи перейдут на плоды и начнут ими питаться. Поэтому весной и летом кустарники опрыскивают инсектицидными растворами.
Стеклянница
Стеклянница — белая пушистая гусеница, питающаяся молодыми смородиновыми листками и побегами. Все кустарники, пораженные гусеницей, постепенно высыхают. Чтобы уберечь смородину от гибели, ее раз в неделю опрыскивают фунгицидами.
Щитовка
Это опасный вредитель, который способен полностью высосать клеточный сок не только из побегов с листиками, но и из ягод. При появлении щитовки надо немедленно принимать меры по борьбе с ней, чтобы сохранить саженцы. Эффективными средствами от щитовки считают «Колорадо», «Танрек» и «Апачи».
Гусеницы пяденицы
Личинки и гусеницы этого вредителя способны полностью обгрызть зеленые листки. Для борьбы с пяденицей пользуются народными средствами и препаратами. Среди инсектицидов, которые помогут быстро избавиться от вредителей, выделяют «Лепидоцид» и «Битоксибациллин».
Гусеницы пухоспинки
Мохнатая пухоспинка, как и другие червячки, питается стеблями и листочками. Такие гусеницы появляются на кустарниках в мае, когда на улице теплеет. Народные средства не помогают избавиться от пухоспинки и поэтому приходится готовить растворы из инсектицидов.
Скосарь бороздчатый
Этот небольшой жучок очень опасен, так как он повреждает все участки кустов. Бороздчатый скосарь питается молодыми почками, стеблями и листьями. Для профилактики специалисты советуют обрабатывать кустарники «Актелликом» или «Кемифосом».
Листовая галловая тля
Болезнью гала заражаются смородиновые сеянцы, у которых стаи тли объели листья. После появления этого вредителя на всех листочках остаются небольшие дырочки и вздутия, окрашенные в желтый или красноватый цвет. Летом тля находится на траве, а к началу осени снова возвращается на смородину, чтобы отложить на ней яйца. Избавиться от отложенных яиц поможет горячая перекипяченная вода.
Черносмородиновый ягодный пилильщик
Некоторые садоводы считают пилильщиков самыми опасными вредителями, так как они полностью объедают листики. Из-за этого замедляется рост ягод, и ухудшается урожайность. Наиболее эффективным профилактическим средством против пилильщика является «Лепидоцид».
Листовертка розанная
Гусеницы листовертки обматывают листочки паутиной и скручивают их в трубочку. Затем они объедают их края, что приводит к пожелтению и высыханию листьев. Летом, когда на кустарниках появляются цветочки, они питаются цветочными лепестками. Чтобы отогнать от ягод листовертку, достаточно опрыскать ее кипятком.
Красный клещ
Красные жучки появляются на смородиновых стеблях в начале июня. Сначала они питаются листьями, находящимися снизу, однако постепенно они переходят и на верхние. От клещей помогут избавиться инсектицидные смеси и народные средства из медного купороса.
Советы садоводов по лечению и уходу за кустом
Чтобы смородина не болела и не страдала от атак вредителей, надо правильно за ней ухаживать. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с советами по выращиванию ягод, чтобы уход для новичков не казался слишком сложным. При выращивании смородиновых кустарников регулярно занимаются:
- Поливом. Специалисты рекомендуют обильно заливать кустики не реже двух раз в месяц. Если ягодам не будет хватать влаги, их созревание в разы замедлится.
- Подкормкой. Необходимо весной 2-3 раза добавлять в грунт минеральные и органические удобрения, чтобы растению хватало питательных компонентов.
- Прополкой. Участок, на котором растет смородина, регулярно пропалывают и очищают от сорняков.
Заключение
Садоводы часто выращивают на своих дачных участках кусты смородины. Чтобы защитить их от опасных насекомых и заболеваний, надо ознакомиться с профилактическими мерами и методами борьбы с распространенными патологиями и вредителями.
Обработка смородины от вредителей и болезней весной, летом и осенью
Смородина (чёрная, красная и белая) распространена во многих хозяйствах, популярна у садоводов благодаря непревзойдённым потребительским качествам. К сожалению, как и многие другие культуры, она подвержена ряду болезней и вредителей, которые могут свести на нет усилия по её выращиванию. Учёными, агрономами и просто садоводами выработаны десятки методов борьбы с возбудителями болезней и вредителями, разработаны и выпускаются специальные химические и биологические препараты. Помочь новичку разобраться в море информации, показать просто и доступно, какие вредители поражают смородину, когда, чем и как с ними бороться — цель этой статьи.
Обработка смородины от болезней и вредителей
Смородина без необходимого ухода часто поражается различными грибковыми заболеваниями, клещами, тлями и др.
Фотогалерея: основные болезни и вредители смородины — врага нужно знать в лицо
Комплексный подход к уходу за кустами смородины обеспечит их здоровье и сохранность урожая. Необходимо заранее побеспокоиться о запасе нужных препаратов, оборудования и инструмента (садовый опрыскиватель, секатор, паяльная лампа, грабли, лопаты и др.). Смородину необходимо обрабатывать в течение всего сезона — от ранней весны, до поздней осени. Каждому периоду соответствуют свои мероприятия.
Что делать весной
Весенняя обработка растений является профилактической и считается самой важной, поэтому отнестись к ней нужно особенно внимательно и ответственно. В первую очередь нужно делать акцент на тех вредителях и болезнях, которые были выявлены в предыдущем сезоне. С большой долей вероятности возбудители болезней и вредители перезимовали в коре, опавших листьях, в почве.
Таблица: перечень упоминаемых в статье препаратов с краткими характеристиками
Препарат | Группа | Вредители | Применение |
ДНОК | Комплексный контактно-искоренительный пестицид, проявляющий одновременно фунгицидные, акарицидные, инсектицидные, гербицидные свойства | Температура применения не выше +5 °C, время года — поздняя осень, ранняя весна | |
Нитрафен | Фунгицид и гербицид | Антракноз, парша, тли, мучнистая роса | Поздняя осень, ранняя весна при отсутствии сокодвижения |
Медный купорос | Фунгицид | Поздняя осень, ранняя весна при температуре выше +5 °C | |
Железный купорос | Фунгицид | Мох, лишайники, серая гниль, мучнистая роса, септоспориоз | Поздняя осень, ранняя весна при отсутствии сокодвижения |
Бордоская смесь | Фунгицид | Пятнистость, парша, курчавость | Ранней весной до распускания почек |
Карбофос (Новактион) | Инсектицид и акарицид | Грызущие и сосущие насекомые | Во время набухания почек, в период формирования цветочной кисти, последний раз за 30 дней до созревания |
Актеллик | Универсальный инсектицид и акарицид | Клещи, жуки, тля | Не менее чем за 20 дней до сбора урожая |
Фуфанон | Инсектицид, акарицид | Тли, клещи, щитовки | При заражении вредителями, 2 обработки |
Акарин (Искра-био) | Инсектицид, акарицид | Тли, клещи | Температура не ниже +18 °C. Употребление ягод в пищу через 2 дня после обработки |
Фитоверм | Биоинсектицид, акарицид | Тли, клещи | При заражении вредителями, 2 обработки, употребление ягод в пищу через 2 дня после обработки |
Коллоидная сера | Фунгицид, акарицид | Тли, клещи | Применять при температуре от 27 до 32 °C |
Битоксибациллин | Биоинсектицид | Белокрылка, огнёвка, пилильщик | Применять при температуре от 18 до 32 °C |
Фитоспорин — м | Биофунгицид | Грибковые заболевания, тли | Не применять под прямыми лучами солнца |
Санмайт | Акарицид контактного действия | Клещи | Применяют после цветения |
Квадрис | Фунгицид | Грибковые заболевания | Применяют при обнаружении заболевания не менее, чем за 3–5 дней до сбора урожая. Не более трёх обработок за сезон |
Хорус | Фунгицид | Грибковые заболевания | Применяют при обнаружении заболевания не менее, чем за 7 дней до сбора урожая. Не более трёх обработок за сезон |
Фунгициды — препараты для борьбы с грибковыми заболеваниями.
Акарициды — препараты для борьбы с клещами.
Инсектициды — препараты для борьбы с насекомыми.
Гербициды — препараты уничтожающие сорняки.
Пестициды — обобщающий термин, включают в себя все перечисленные.
Фотогалерея: некоторые препараты для защиты смородины от вредителей и болезней
До набухания почек
В это время проводят обработку от зимующих вредителей и возбудителей болезней (клещи, тля, грибки). Сначала осуществляют санитарную обрезку и термическую обработку (кипятком, паром, открытым пламенем), затем опрыскивание сильнодействующими инсектицидами.
Применяют такие препараты:
- ДНОК.
- Нитрофен.
- Медный купорос.
- Бордосская смесь.
- Железный купорос.
При появлении первых листочков
Наступает время профилактического опрыскивания от клещей, сосущих и листогрызущих вредителей, следующими средствами:
- Актеллик.
- Фуфанон.
- Акарин (Искра-био).
- Фитоверм.
Перед цветением
Проводят повторную обработку тем же препаратом, что и перед этим. Дополнительно можно использовать:
- Трёхпроцентная Бордоская смесь.
- Коллоидная сера (против почкового клеща).
- Битоксибациллин (против огнёвки).
- Карбофос (Новактион).
Летние обработки
После того как смородина отцвела и до окончания сбора урожая, нежелательно использование химических средств защиты. Лучше в этот период использовать народные методы и биологические препараты.
Таблица: народные защитные средства от вредителей и болезней
Народное средство | Рецепт | На кого направлено | Технология использования |
Настой цитрусовых | Кожура или подпорченные плоды в пропорции 1 кг на 10 л воды настаивать пять суток в тёплом месте | Тля, щитовка и мучнистый червец | Опрыскивание через каждые две недели при необходимости |
Чесночный настой | 200 г измельчённого чеснока на 4 литра кипятка настаивают 7 дней | Белокрылка, паутинный клещ, почковый клещ | Перед обработкой растворяют 50 мл раствора в 10 л воды |
Луковый настой | 1 кг измельчённого лука настаивают сутки в 1 л тёплой воды | Грибковые заболевания, клещи, тли | Перед обработкой растворяют 20 мл раствора в 10 л воды |
Табачный настой | 1 кг измельчённого сырья (табачные листья, стебли, пыль) настаивают сутки в 10 л воды | Тли, клещи | Перед обработкой разбавляют 10 л воды |
Настой из бархатцев | 1 кг сухих растений заливают 1 л кипятка и настаивают 2 суток | Тля, клещи, белокрылка, грибковые заболевания | Обрабатывают при необходимости 2 раза в месяц |
Содовый раствор | 40 г пищевой соды растворяют в 10 л воды | Мучнистая роса, грибковые заболевания | Перед употреблением добавить прилипатель, например, хозяйственное мыло |
Настой древесной золы | 1 кг древесной золы заливают 10 л воды и настаивают 4 дня | Мучнистая роса | Обрабатывают при необходимости 2 раза в месяц |
Настой коровяка | 3 л коровяка заливают 10 л воды и настаивают 3 дня | Мучнистая роса | Перед обработкой разводят водой 1 к 3 |
Осень — завершение сезона
При необходимости, в случае обнаружения признаков грибковых заболеваний, рекомендуется применять Квадрис и Хорус, чередуя их. Эти препараты вызывают привыкание, поэтому обработку ими проводят не более трёх раз за сезон каждым.
Осень так же как и ранняя весна, это время для профилактических работ в саду. Кроме обычных санитарных мероприятий (уборка опавших листьев, удаление засохших веток, перекопка приствольных кругов), проводят профилактическую обработку смородины одним из следующих препаратов:
- Нитрафен.
- Железный купорос (5% раствор).
- Медный купорос (3% раствор).
- Бордоская смесь.
- Карбофос.
Эти мероприятия проводят до наступления морозов в сухую, безветренную погоду.
Обработка смородины от наиболее часто встречаемых болезней и вредителей
Смородина, относящаяся к семейству крыжовниковых, подвержена ряду грибковых, клещевых заболеваний, нападению тли и др. Чтобы избежать пагубных последствий, необходимо своевременно осуществлять комплекс защитных и профилактических мероприятий, направленных на оздоровление кустарника.
Как избавиться от тли на смородине
Обычно на смородине поселяются два вида тли — крыжовниковая побеговая и красноголовая галловая. Первая поражает чёрную смородину, вторая — красную. Обнаружить их легко. Листья чёрной смородины сворачиваются в трубочку, внутри которой и поселился вредитель. Галловая тля селится на внутренней поверхности листьев красной и белой смородины, а на наружной стороне образуются бугорки ярко-красного цвета, называемые галлами.
Побеговая тля поражает молодые листочки и побеги чёрной смородины
Осенью тля откладывает яйца под корой однолетних побегов, где они и зимуют. С наступлением тепла весной вылупляются личинки, которые тут же начинают поедать молодые почки и побеги. Примерно к середине июля, когда листва огрубеет, у тли вырастают крылья и она перелетает на растущие поблизости сорняки, которыми она и питается в дальнейшем.
Личинки галловой тли, вылупившиеся из отложенных на нижней стороне листа красной смородины, образуют на наружной поверхности листа выпуклости красного цвета, так называемые, галлы
Исходя из особенностей жизненного цикла тли, определяются сроки и методы борьбы.
- Ранней весной, до распускания почек, обрезают кривые, поражённые тлёй, концы молодых веточек длиной 10–15 см (эту операцию обычно совмещают с обламыванием клещевых почек). Все собранные веточки и почки нужно сжечь.
- Сразу после этого, если температура воздуха позволяет (+5–10 °C), можно обработать кусты кипятком. Проливают тщательно из лейки горячей водой при температуре 80–85 °C каждую веточку. При такой обработке погибают оставшиеся яйца тли, которые были пропущены при обрезке.
- Вместо ошпаривания кипятком, можно обработать кусты паром. Накрывают куст плёнкой, под которую ставят ведро с кипятком. Процедуру проводят пока вода не остынет до 70 °C.
- Ещё один метод — окуривание дымом горящей резины в течение трёх часов. Для этого вблизи кустов помещают какие-либо металлические ёмкости с тлеющей в них резиной. Вся тля погибнет.
- Сторонники химических методов борьбы в это время обрабатывают кустарники сильнодействующими инсектицидами (средства для борьбы с насекомыми). Можно порекомендовать
- Нитрофен.
- Карбофос.
- Актара.
- Актеллик и другие.
- Перед цветением проводят второе опрыскивание выбранным препаратом.
- Третье опрыскивание, сразу после цветения, лучше проводить народными средствами. Химические препараты без крайней необходимости лучше не применять. Это могут быть, например:
- Настой табачной пыли (0,5 кг на 10 литров воды настаивают 3–4 дня) с добавлением прилипателя — средство, способствующее прилипанию раствора, например, хозяйственное мыло — опрыскивают растения вечером, в сухую, тёплую погоду.
- Настой луковой шелухи (0,5 кг на 10 литров воды настаивают 5 дней) или настой чеснока (0,5 кг мелкодроблёного чеснока на 5 литров воды настаивают сутки).
- Раствор кальцинированной соды (1 кг соды на 1 литр воды) не только борется с тлёй, но и с грибками.
- Летом, если несмотря на принятые весной меры тля всё же появится, можно окунать поражённые ветки в ведро с одним из перечисленных (или аналогичных) растворов. Регулярно удалять с участка сорняки.
- После сбора урожая, при необходимости, можно вернуться к обработке химическими средствами.
Известно, что муравьи культивируют тлю, поэтому если на участке живут эти насекомые, прогнать их можно при помощи обычной поваренной соли. Посыпьте её на муравейник и муравьи уйдут.
Видео: опрыскивание смородины от тли
Обработка красной смородины при появлении красных листьев
Листья красной смородины краснеют в двух случаях
Лист красной смородины, поражённый антракнозом
При появлении первых признаков антракноза на листьях красной смородины нужно немедленно обработать кустарники Фитоспорином-М
- При поражении галловой тлёй. Методы борьбы были рассмотрены выше.
- При поражении антракнозом (грибковое заболевание).
При обнаружении на листах смородины характерных красных пятен (признак антракноза) нужно срочно обработать кусты Фитоспорином-М, Квадрисом его можно применять даже в период сбора ягод.
После сбора урожая обрабатывают
- Превикуром.
- Топсином.
- Фунвизолом.
Поздней осенью и ранней весной профилактическая обработка медным купоросом или бордосской жидкостью.
Обработка смородины от почкового клеща
Почковый клещ, как следует из названия, поражает почки смородины. Он зимует внутри почек, в каждой поражённой почке находятся обычно до 1 тыс. особей. Имеет очень маленькие размеры — до 0,2–0,3 мм. Почки, поражённые клещом, имеют округлую форму и увеличенный, по сравнению со здоровыми, размер.
Слева — здоровые, продолговатые почки смородины, справа — поражённые клещом (увеличенные, округлые)
Если ранней весной, до распускания почек, вы обрабатываете кусты смородины кипятком или паром в целях борьбы с тлёй, то одновременно вы уничтожите и клещей.
Аналог этого метода — огневая обработка. Можно использовать паяльную лампу, газовую горелку или факел. Пламенем на расстоянии 10–15 см быстро проводят вдоль веток 2–3 раза. Так как здоровые почки покрыты твёрдой чешуёй, то огонь не причинит им вреда. Заражённые почки рыхлые и огонь легко уничтожит клеща и тлю.
Клещи не являются насекомыми (они относятся к паукообразным), поэтому инсектициды на них не действуют. Для борьбы с ними используют акарициды (так называют противоклещевые препараты), а также препараты, содержащие серу.
Во время цветения и сразу после цветения кустарники обрабатывают раствором коллоидной серы (10 г на 10 литров воды) или карбофосом (75 г на 10 литров воды), причём после цветения концентрацию растворов уменьшают вдвое.
В течение сезона отлично помогают акарициды Акарин и Фитоверм, которые можно применять всего за два дня до употребления ягод в пищу.
Из народных средств лучше всего помогает чесночный настой (0,2–0,5 кг измельчённого чеснока на 10 литров воды настаивать сутки), применяемый также для борьбы с тлёй. Обработки проводят в период бутонизации и сразу после цветения.
Более точно сроки обработок можно определить наблюдая за температурой окружающей среды, поскольку именно от неё зависит цикл развития почкового клеща. Обычно первый выход и переселение личинок клеща происходит при температуре 18 °C. Важно не упустить этот момент и провести первую обработку.
Таблица: интервалы обработок препаратами против почкового смородинного клеща
Температура воздуха, °C | Период развития личинок, дней | Интервал обработок, дней |
+12…+18 | 25–30 | 12 |
+18…+20 | 20–25 | 8–10 |
+20…+25 | 10–20 | 5–7 |
+25…+30 | 6–10 | 3–4 |
В дальнейшем, нужно провести ещё две обработки с интервалом, зависящим от температуры воздуха (как указано в таблице).
Обработка смородины от паутинного клеща
Первым признаком нападения на смородину паутинного клеща является появление на поверхности листьев жёлтых точек, затем листья становятся «мраморными», желтеют, засыхают и опадают. В запущенных случаях на растении появляется паутина, в которой находятся клещевые гнёзда.
Так выглядит в запущенном случае красная смородина при поражении паутинным клещом
Профилактические мероприятия по борьбе с паутинным клещом ничем не отличаются от мероприятий по борьбе с почковым клещом, описанные выше.
В дополнение можно привести, отлично зарекомендовавший себя, препарат Санмайт японского производства. Это контактный акарицид, успешно справляющийся со множеством различных клещей. Он одинаково эффективен на всех стадиях развития вредителя от яйца до взрослого клеща. Его действие начинается уже через 15 минут после обработки и длится до 6 недель, независимо от температуры воздуха. Малотоксичен для животных и человека.
В связи с тем, что паутинный клещ боится повышенной влажности, эффективна обработка кустарников струями воды, хорошо омывая внутренние поверхности листьев.
Обработка смородины от мучнистой росы
Мучнистая роса — грибковое заболевание, паразитирующее на листьях и ягодах смородины (как чёрной, так и красной). Зимует в опавших листьях, а также на самом растении, поэтому борьбу с ней нужно начинать ранней весной, до распускания почек.
Мучнистая роса на смородине напоминает плесень
Эффективны уже знакомые нам методы обработки кипятком, паром или открытым огнём. А также обрабатывают кустарник 3% раствором медного купороса.
Бархатцы и календула, растущие вблизи смородины, защитят её от мучнистой росы и других грибковых болезней.
Если, несмотря на профилактику, мучнистая роса всё же поразила смородину, проводят обработку инсектицидами щадящего действия перед цветением и после сбора урожая. Популярны и эффективны следующие препараты:
- Фитоспорин.
- Марганцовокислый калий (1,5 грамма на 10 литров воды).
- Квадрис.
- Хорус.
Квадрис можно применять за 3–5 дней до сбора ягод, Хорус — за 7 дней.
Из народных средств рекомендуются:
- Настой древесной золы (1 кг на 10 литров воды настаивать 2 дня).
- Кальцинированная сода (50 г на 10 литров воды) – обработать после цветения.
- Настой коровяка (1 кг на 3 литра воды настоять 4 дня, в день обработки развести водой в пропорции 1 к 3) — обрабатывают 3 раза.
Осенью, перед уходом в зиму, проводят профилактическую обработку 5% раствором железного купороса.
Меры безопасности при обработке смородины
При обработке смородины ядохимикатами, а также кипятком, паром, пламенем горелки, необходимо позаботиться о безопасности. Нужно помнить, что нет абсолютно безопасных химических препаратов. Они могут быть малотоксичные либо среднетоксичные.
Техника безопасности при обработке смородины ядохимикатами
Необходимо:
- Одевать защитную спецодежду (комбинезон, халат из водонепроницаемой ткани).
- Применять средства защиты органов дыхания и зрения (респиратор, ватно-марлевая повязка, защитные очки).
- Перед началом работ внимательно изучить инструкцию к применяемым препаратам, возможно, там будут указаны дополнительные меры защиты, а также действия при попадании препарата на кожу либо в глаза.
- Если в непосредственной близости от смородины растут овощи или зелень, употребляемые в это время в пищу, то нужно обязательно накрыть грядки полиэтиленовой плёнкой, которую после проведения работ аккуратно снять, чтобы химикаты не попали на растения.
- По окончании работ тщательно вымыть руки, принять душ.
Запрещается:
- Нахождение в месте проведения работ посторонних без средств защиты, детей, домашних животных.
- Во время работы курить, принимать пищу, пить.
- Выполнять работы в ветреную погоду.
Техника безопасности при обработке смородины кипятком или паром, открытым пламенем горелки
При выполнении этого вида обработки нужно остерегаться ожогов кожи, иметь при себе аптечку с противоожоговыми средствами, перекись водорода, бинт.
При работе с горелкой примите меры по недопущению возникновения пожара. возле кустов не должно быть посторонних легковоспламеняемых предметов (хворост, бумага, плёнка, сухая солома или сено и т. п.).
Обеспечьте наличие элементарных средств тушения пожара (вода, песок, брезент).
Смородина — не совсем простая для выращивания ягода, требует систематического ухода, нуждается в регулярных обработках, подкормках и санитарных мероприятиях. Важно соблюдение сроков и качества обработок, применение нужных препаратов в нужное время. Не увлекайтесь химическими средствами защиты, но при необходимости применяйте их. Залог успеха — профилактика. При обнаружении первых признаков поражения болезнями или вредителями принимайте срочные меры. При систематическом, грамотном подходе к выращиванию, своевременных обработках, это замечательное растение обязательно порадует вас обильными урожаями, богатых витаминами, вкусных и сладких, ягод.
Здравствуйте! Меня зовут Пётр Владимирович. Мне 63 года. По образованию — инженер-механик. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
причины, описание вредителей и борьба с ними, лечение, уход
Люди, которые занимаются выращиванием смородины, часто сталкиваются с различными проблемами. Наиболее распространенной считается появление опасных болезней, которые могут привести к гибели куста. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями распространенных болезней смородины и с рекомендациями по их лечению.
Факторы и причины развития заболеваний
Бывают различные факторы, которые приводят к появлению и дальнейшему развитию опасных болезней.
Неинфекционные
Иногда заболевания развиваются из-за неинфекционных факторов, способствующих появлению заболеваний. К основной причине возникновения патологий относят большое количество извести в грунте или нехватку минеральных компонентов. Также недуги могут развиваться из-за того, что в земле не хватает следующих веществ, необходимых для усвоения минералов:
- магний;
- сера;
- цинк;
- железо.
Инфекционные
Чаще всего у кустиков развиваются инфекционные заболевания, которые появляются в начале периода вегетации. Возбудителем большинства таких недугов являются опасные грибки, находящиеся в верхних слоях грунта. На кустики они переносятся при помощи инструментов, которыми обрабатывают почву. О развитии заболеваний инфекционного типа свидетельствуют зеленоватые полоски, находящиеся на листовых пластинах.
Распространенные заболевания смородины и способы лечения
Выделяют десять распространенных болезней, которыми чаще всего болеет смородина.
Краевой некроз листьев
Это непаразитарный недуг, симптомы которого появляются через месяц после заражения. Первые признаки некроза появляются на кончиках листовых пластин. Они покрываются темными пятнышками, которые со временем распространятся на всю поверхность листа.
Если вовремя не избавиться от некроза, смородинный кустик погибнет. Существуют такие методы борьбы:
- перекапывание грунта;
- обрезка верхней части побегов;
- внесение органических и минеральных удобрений;
- обработка медным купоросом.
Нектриевое усыхание
Это одно из наиболее серьезных заболеваний, которое поражает белую и красную смородину. Из-за развития недуга все зараженные кустики высыхают и перестают плодоносить. Главным симптомом развития нектриевого усыхания является появление красноватых бугорков на поверхности листвы.
Вылечить недуг невозможно и поэтому рекомендуется соблюдать правила профилактики. Чтобы саженцы не заболели, надо регулярно подкармливать их и удалять сорняки с участка.
Полосатая мозаика черной смородины
В первой половине июня многие смородиновые кусты заболевают полосатой мозаикой. Основным симптомом, свидетельствующим о наличии недуга, считаются бледные пятна на листве. Постепенно они становятся светлее и покрывают листовую пластину. При развитии полосатой мозаики все зараженные саженцы выкапывают и сжигают, так как вылечить их невозможно.
Столбчатая ржавчина
Это распространенный недуг, который появляется в начале или середине лета. Появлению и дальнейшему развитию столбчатой ржавчины способствует влажная и теплая погода. О появлении заболевания свидетельствуют рыжие пятна, появившиеся на стволе и ветках. Чтобы защитить кустики от ржавчины, надо периодически собирать опавшую листву и проводить обработку смородины бордоской смесью.
Бокальчатая ржавчина
Некоторые саженцы смородины заболевают бокальчатой ржавчиной. Этот недуг очень опасный, так как он поражает не только листву со стволом, но и молодые завязи.
Чаще всего бокальчатой ржавчиной болеют кустики, которые выращиваются неподалеку от осоки.
На поверхности листвы появляются коричневые пятна, которые могут иметь слабый желтоватый оттенок. Поэтому если растение имеет желтые или бурые листки, значит, оно заболела бокальчатой ржавчиной. Чтобы листья не пожелтели, надо периодически обрабатывать их «Фитоспорином» или бордоской жидкостью.
Реверсия
Реверсия — опасный недуг, который поражает все разновидности смородины. Листочки на заболевших кустиках покрываются фиолетовыми пятнами. Вылечить реверсию не получится, и поэтому зараженные растения придется уничтожить.
Парша
Нередко взрослый кустик смородины болеет паршой, которую часто путают с мучнистой росой. К характерным симптомам недуга относят белый налет на поверхности листвы. Чтобы предотвратить возникновение недуга, необходимо в начале марта опрыскать кустики мочевиной. Также для профилактики осенью собирают всю опавшую листву с участка. Если кустики заразились паршой, вылечить их поможет обработка бордоской жидкостью. Также к эффективным средствам против парши относят препараты «Хорус» или «Актара».
Антракноз
Антракнозом называют грибковое заболевание, которое поражает не только смородину, но и другие садовые растения. Выявить болезнь и поставить точный диагноз помогут характерные симптомы. Поверхность листочков зараженных кустов постепенно покрывает плесень. Без своевременного лечения листва пожелтеет и опадет. Рекомендуется обрабатывать их бордоской жидкостью. Если это не поможет, кусты уничтожают.
Септориоз
Этот недуг развивается после заражения грибком, который находится в опавшей листве. У растений, пораженных септориозом, листва покрывается буроватыми пятнышками и белыми точками. Постепенно пятнистость растет и покрывает все листочки. Все зараженные саженцы обязательно опрыскиваются «Нияфеном» или же медным купоросом.
Американская мучнистая роса
Грибковая болезнь, которая появляется во второй половине июля на молодых саженцах смородины. При развитии американской мучнистой росы на листве и ягодах появляется белый налет, который постепенно превращается в паутину. Если не вылечить недуг, налет покроет старую листву. Зараженные кустики перестают плодоносить, и поэтому надо лечить болезнь при появлении первых симптомов. Избавиться от мучнистой росы поможет раствор из железного купороса.
Вредители, паразитирующие на смородине и способы борьбы
Выделяют несколько вредителей, которые могут напасть на кустики смородины.
Красный клещ
Паутинный клещ считается опасным вредителем, который способен паразитировать как на садовых, так и на комнатных растениях. Длина этого насекомого достигает всего полмиллиметра и поэтому его сложно заметить. Чаще всего люди узнают о паутинном клеще из-за появления бурых пятнышек на листве.
Избавиться от паразита помогут специальные фунгицидные препараты и чесночные смеси.
Листовертка розанная
Ягодки и бутоны смородинных кустиков часто поражает розанная листовертка. Внешне насекомое напоминает обычную гусеницу длиной около 2-3 сантиметров.
Основной причиной появления насекомого считают несобранную листву, в которой зимует листовертка. Вредитель питается листвой саженцев, а также бутонами.
Чтобы избавиться от розанной листовертки и вылечить смородину, пользуются «Гардоной» или «Золоном».
Черносмородиновый ягодный пилильщик
Это зеленоватый вредитель, который зимует внутри коконов, сделанных из паутины. В весеннее время насекомое покидает грунт и нападает на садовые растения. Чтобы быстро избавиться от черносмородинного пильщика, обработку осуществляют в два этапа. Сначала кустики опрыскивают весной после появления почек, а потом в конце мая, когда окончилось цветение.
Листовая галловая тля
Если на листве есть небольшие дырочки, значит, на растение напала галловая тля. Вредитель обитает зимой внутри коры, неподалеку от почек. Весной тля гала активизируется и постепенно переселяется на зеленую листву. Чтобы насекомые полностью не объели листовые пластины, надо своевременно избавиться от тли. Для этого пораженные саженцы опрыскивают инсектицидами или мыльной жидкостью.
Скосарь бороздчатый
Это крупный жук, который вырастает до полутора сантиметров. Он окрашен в черный цвет и поэтому его легко заметить на поверхности зеленых листочков. Специалисты советуют быстро избавляться от скосаря бороздчатого, пока он не начал есть листки. Для этого можно воспользоваться эффективными инсектицидными препаратами.
Гусеницы пухоспинки
Пухоспинка — это мохнатые вредители, которые весной нападают на красную и черную смородину. Сначала червячки незаметны, однако со временем они поедают листву, из-за чего она начинает покрываться желтыми пятнами. Избавиться от пухоспинки помогут не только специальные препараты, но и народные средства. Саженцы можно опрыскивать бордоской смесью и медным купоросом.
Гусеницы пяденицы
Этот опасный вредитель ест листву смородиновых саженцев. Личинки гусеницы оставляют на поверхности листовых пластин небольшие отверстия, вокруг которых появляется желтизна. Необходимо уничтожить всех пядениц до начала лета, пока самки не успели отложить яйца. Устранить гусениц помогут инсектициды.
Щитовка
Часто на молодые саженцы нападают щитовки. Мужские и женские особи имеют отличия, с которыми надо ознакомиться. Самки имеют грушевидную форму, а самцы — продолговатую. Насекомое нападает на садовые культуры во время цветения. Избавиться от вредителя сложно, однако возможно. Для этого зараженные кустики опрыскивают бордоской смесью.
Стеклянница
Пушистая стеклянница откладывает яйца в коре кустов, после чего появившиеся гусеницы начинают питаться листвой. Постепенно из гусениц появляются бабочки с чешуйчатым покрытием. Избавиться от вредителей можно только комплексным способом. Сначала надо обрезать кустики и удалить все поврежденные ветви. Затем саженцы обрабатывают инсектицидными препаратами.
Почковый клещ
Такие жучки считаются наиболее опасными вредителями для смородиновых кустов, так как они поражают молодые почки. Если вовремя не устранить почковых клещей, они быстро размножатся и попадут на соседние растения. Чтобы защитить саженцы от вредителя, надо возле смородины посадить чеснок или лучок. Также устранить насекомое поможет раствор, приготовленный из этих растений.
Смородинная тля
Тля — это темные вредители, которые обитают под корой и питаются листками и побегами саженцев. Если тли слишком много, листва постепенно сохнет и начинает опадать. Лечить пораженные саженцы можно при помощи мыльной жидкости или средствами против антракноза.
Огневка
Это опасная бабочка, которая появляется на смородине во второй половине или в конце весны. Насекомое крупное и вырастает до четырех сантиметров. Крылья огневки окрашены в зеленый и покрыты несколькими коричневыми полосками. Во время борьбы с вредителем с саженцев удаляют всю паутину, а также проводят опрыскивание инсектицидами.
Почковая моль
В отставшей коре смородины может зимовать почковая моль, которая после потепления появляется на листках кустов. Питается вредитель побегами и молодыми ягодками. Бороться с почковой молью надо весной, пока самочки не успели отложить яйца. Саженцы необходимо обрабатывать «Карбофосом» не менее трех раз.
Профилактика
Многие садоводы не знают, что делать, чтобы защитить смородиновые саженцы. Есть меры профилактики, которые предотвратят появление вредителей и болезней.
Сроки и правила сезонных обработок
Выделяют профилактические методы, которые помогут защитить смородину весной, осенью и летом.
Весной
В весеннее время специалисты рекомендуют обрабатывать саженцы перекипяченной водичкой, которая уничтожит вредителей и возбудителей заболеваний. Температура водички при опрыскивании не должна превышать восьмидесяти градусов, чтобы не навредить растению.
Летом
Профилактическая обработка летом проводится до созревания смородиновых ягод. Чтобы защитить сеянцы от недугов и насекомых, их обрабатывают фунгицидами и инсектицидными средствами. Опрыскивание проводят 2-3 раза за лето.
Осенью
В начале осени также занимаются профилактикой развития недугов. В октябре и начале ноября надо убрать всю опавшую листву, в которой могут зимовать вредители. Также необходимо перекопать участок и обработать грунт кипятком.
Выбор устойчивых к заболеваниям и вредителям сортов
Некоторые не хотят в будущем заниматься лечением заболевших кустов. В таком случае лучше высаживать сорта, которые устойчивы к большинству болезней и вредителей. К ним относятся:
- Дачница;
- Экзотика;
- Верность;
- Перун;
- Русалка;
- Катюша.
Рекомендации и советы по уходу за культурой для новичков
Есть несколько советов по правильному уходу за высаженной смородиной:
- регулярное внесение удобрений, начиная с конца апреля;
- периодический полив кустиков подогретой водичкой;
- удаление сорняков;
- профилактическая обработка саженцев фунгицидами;
- обрезка неплодоносящих побегов.
Заключение
Людям, которые выращивают в саду смородину, приходится регулярно лечить ее. Прежде чем приступить к лечению, надо ознакомиться с основными болезнями ягоды и методами их устранения.
Смородина посадка и уход в открытом грунте |
В летописях описывается что на месте где сейчас располагается Москва раньше были огромные заросли дикой смородины,
а река Москва называлась Смородинкой. Дикая смородина мало отличается от садовой, зато садовая смородина при правильном уходе значительно превышает дикую по урожайности.
Как правильно выращивать я с вами поделюсь.
Для начала выбираем место для посадки.
[stextbox id=’info’ image=’null’]Обращаю ваше внимание что смородина многолетнее растение и способно разрастаться. поэтому расстояние между кустами должно быть от 1-1,5 метра, при малых расстояниях вырастает мелкая ягода.[/stextbox]
Смородина любит воду поэтому при выборе места посадки постарайтесь подобрать участок с суглинистой почвой, которая удерживает воду, а вот песчаные почвы не подходят совсем, т.к. вода в них не задерживается.
Идеальный вариант почвы вокруг водоемов, а вот низины где вода застаивается после дождей смородине не подходят, если у вас нет выбора, то насыпьте небольшие гряды в этих местах.
Влагу больше любит черная смородина, а белая и красная меньше.
Смородина любит хорошо освещенные места.
Смородина не любит кислую почву поэтому если вы решили посадить кусты на участке с кислой почвой необходимо заранее произвестковать место. При перекопке участка под зиму внесите негашеную известь из расчета 0,5 кг на 1 кв. метр.
Смородину сажают весной после окончания заморозков или осенью за месяц до их начала.
Черенки из которых будут формироваться саженцы можно заготавливать на протяжении всего лета. Готовые черенки сажают в подготовленную землю и даем им укорениться. Саженцы давшие корни высаживаем на постоянное место.
Так же можно размножать смородину с помощью отводков. Для этого нижний побег пришпиливается и присыпается землей. Через год в этом месте образуются корни и можно отделить побег от материнского куста и пересадить на постоянное место.
Необходимо помнить, что нельзя допускать пересыхания корней, поэтому необходимо мочить корни водой или обработайте болтушкой от пересыхания.
Болтушка делается просто в воде разводится почва в пропорции 1:10.
Перед посадкой в почву вносится фосфор и калий из расчета на 1 кв. метр, ведро компоста или навозного перегноя, 200 гр. суперфосфата, 50 гр. сульфата калия. Следите что бы корни не соприкасались с удобрениями для избежание ожога.
[stextbox id=’grey’ image=’null’]Саженец сажается в яму под углом 45 градусов. Наклон обязателен он способствует разрастанию куста.[/stextbox]
После посадки смородину надо поливать, почву вокруг мульчируют перегноем или торфом для сохранения влаги.
Смородина очень хорошо реагирует на удобрения.
Лучше всего внесите азот от этого растение будет давать больше урожая, а ягоды будут крупнее.
При недостатке азота листья становятся мельче и в начале августа листья приобретают красноватый оттенок.
Так же необходимо ежегодно под каждый куст вносить по 4-5 кг органических удобрений.
- Первую органическую подкормку проводят сразу после цветения,
- вторую фосфорно-калийную после сбора урожая.
Первая подкормка проводится для того что бы ягоды хорошо формировались, вторая для того что бы растение хорошо подготовилось к зиме.
При недостатке магния необходимо вносить магниевые удобрения 1% концентрации, а также молибденовые и борные удобрения 2-5 гр. на 10 литров воды.
Под смородину можно вносить нитрофоску без хлорную, а суперфосфат вносят раз 2-3 года из расчета 30 гр. под куст.
К летнему сезону начинаем готовить смородину весной.
Как только набухнут почки, но еще не появятся листья устройте кустам горячий душ. Водой 60-70 градусов из лейки поливаются кусты по всем веткам, эта процедура уничтожает вредителей, зимовавших в почках и на ветках.
Вредители, обитающие на смородине, в первую очередь это галловая тля в основном поражается красная смородина листья становятся пузырчатые и верх этих пузырей краснеет, второй вредитель — это почковый клещ, он появляется ранней весной до распускания почек, почки, пораженные данным клещом больше в объеме, бороться с ним надо обязательно до цветения.
Рекомендуется до распускания листьев обрабатывать кусты медным купоросом, бордоской жидкостью.
[stextbox id=’grey’ image=’null’]Смородиновый куст плодоносит до 10 лет.[/stextbox]
Для хорошего развития и плодоношения рекомендуется ежегодно под каждый куст вносить органику это разведенный коровяк 1:10 или куриный помет 1:20. В сухое лето важен полив в июне в период роста побегов, и во время закладки почек август, сентябрь месяц.
Для получения хороших урожаев и содержание куста в рабочем состоянии необходима обрезка.
На черной смородине плодоносят ветки не старше 3 лет, у красной и белой не старше 6-7, более старые ветки только затеняют куст и накапливают вредителей, поэтому их необходимо удалять.
Черная и красная смородина обрезается по-разному.
Взрослый куст черной смородины должен иметь от 13-20 ветвей нулевых (этого года), однолетние и двулетние. Обрезаются все ветви старше 2- лет.
Старые ветви отличаются от молодых гораздо более темным цветом, а также поникшие и лежащие на земле ветви.
[stextbox id=’info’ image=’null’]Рекомендую удалять все больные, искривленные и пораженные ветки.[/stextbox]
Обрезку смородины производят в период покоя это или поздняя осень, или ранняя весна. Обрезка смородины поздней весной не рекомендуется так как через срезы куст истекает соком и ослабевает, что сказывается на развитии куста и на конечном урожае.
Обрезка смородины проводится ежегодно. Старые ветви вырезаются у самой земли пеньки не должны превышать 2-3 см. Ветки смородины очень плохо зарастают поэтому замазывайте срезы садовым варом.
При обрезки красной смородины оставляем 18-20 веток возрастом до 7 лет, вырезаем нулевые побеги оставляем ровно столько что бы в следующем году заменить выбывшие по возрасту. При обрезке оставляем пенек 2-3 см.
Уборка урожая смородины начинается с июня.
Черную смородину собирают как ягодами, так и веточками, а красную и белую только гроздьями и отделяется прямо перед переработкой.
Смородина долго не хранится. Черную смородину хорошо замораживать, после разморозки она сохраняет все свои вкусовые особенности.
Ягоды черной смородины используются для профилактики и лечения гипо и авитаминозов, а также в комплексе лечения заболеваний, связанные с кровоточивостью.
Листья и ягоды обладают противовоспалительным, потогонным и укрепляющими свойствами.
Ягоды черной смородины применяют для укрепления организма и повышения иммунитета.
Листья черной смородины в виде отвара используют для лечения ревматизма, подагры и туберкулезе лимфатических желез.
Из черной смородины готовят разнообразные соусы к мясным блюдам.
Варенье, приготовленное из черной смородины не только вкусно и ароматно, но и полезно.
Соблюдение этих простых правил позволит вам получать высокие урожаи и наслаждаться плодами этих чудесных растений.
посадка и уход, выращивание в саду, обрезка и размножение, болезни и вредители
Смородина (Ribes) ― данный род является представителем семейства крыжовниковые. Он объединяет около 200 видов растений, при этом 50 из них в природных условиях встречаются в Северном полушарии. В монастырских садах Руси данную культуру начали выращивать в 11 веке, а затем она оказалась в европейских странах. На территории России смородина пользуется огромной популярностью у садоводов. Наряду с красной и черной смородиной выращивается еще и золотистая, и белая. Однако из всех видов черная смородина считается наиболее полезной и вкусной. Ее плоды едят в свежем виде, а также из них готовят желе, варенья, компоты, сиропы, наливки, вина и ликеры. Также данное растение используют в качестве сырья для фармакологической промышленности.
Особенности смородины
Смородина представляет собой многолетний кустарник, который может быть раскидистым либо компактным. Его высота варьируется от 100 до 200 сантиметров. Зеленоватые пушистые стебли с возрастом окрашиваются в коричневый цвет. Молодые побеги вырастают из спящих почек каждый год. Система корней у растения мощная, и проникает она в почву на глубину около 0,6 м. Трехлопастные либо пятилопастные листовые пластины с зубчатой кромкой обладают диаметром 3–12 сантиметров. Лицевая поверхность листьев имеет темно-зеленый окрас, а изнаночная ― опушение вдоль жилок. Кистевидные поникающие соцветия состоят из светло-розовых либо бледно-лиловых цветков колокольчатой формы. Плод представляет собой душистую ягоду. На окрас и величину плода влияет вид и сорт растения. Цветение наблюдается в мае и июне, а плодоношение ― в июле и августе. Растение начинает плодоносить на второй год после высадки в открытую почву. Смородина считается востребованной культурой как, к примеру, и земляника, ежевика, клубника, малина и голубика. Ее культивируют садоводы на своих участках, а также смородину выращивают в промышленных масштабах. Смородина является родственником еще одно популярной культуры ― крыжовника.
СМОРОДИНА ЗАСЫПЛЕТ ВАС ЯГОДАМИ С НОГ ДО ГОЛОВЫ, если вы сделаете так
Watch this video on YouTube
Посадка смородины в открытый грунт
В какое время сажать
Смородина считается долгожителем в сравнении с остальными садово-ягодными культурами. Уже на следующий сезон после высадки в открытый грунт она дает первые плоды. Если же кустарнику обеспечить хороший уход, то он будет плодоносить больше 15 лет. Лучше всего в открытую почву высаживать смородину в первые осенние недели, однако в крайних случаях сделать это можно и весной. Приобретать рекомендуется двухлетний саженец, имеющий 3 скелетных корня. Хорошенько осмотрите его перед покупкой, так как он может быть сильно слабым либо больным.
Подходящий участок должен быть хорошо освещенным и иметь защиту от сильных порывов ветра. Для такой культуры подходит некислая, хорошо дренированная почва. Если же грунт кислый, то исправить это можно внесением в него под перекопку извести (на 1 квадратный метр от 0,3 до 0,8 кг), делают это до посадки растения. Помимо этого в почву следует внести от 100 до 150 грамм гранулированного суперфосфата, от 2 до 4 килограмм органики и от 20 до 30 грамм сернокислого калия из расчета на 1 квадратный метр участка. Перекапывать почву нужно на глубину от 20 до 22 сантиметров.
Посадка смородины осенью
Длина и ширина посадочной ямы должна быть около 0,55 м, а ее глубина ― примерно 0,45 м. Меж кустиками следует выдерживать дистанцию в 1,5–2 м. В посадочную яму следует всыпать 100 грамм суперфосфата, 1 ведро перегноя и 45 грамм хлористого калия. Для того чтобы корни растения не получили ожог, удобрения нужно засыпать слоем грунта, толщина которого должна быть от 7 до 9 сантиметров. Подготовкой ямы необходимо заняться за 15 дней до высадки смородины, в этом случае земля сможет хорошо осесть. Растение помещают в ямку под наклоном в 45 градусов, при этом проследите за тем, чтобы его корневая шейка была на 50 мм заглублена в почву. Очень осторожно расправьте корешки. Даная процедура очень важна, потому что она способствует активному росту новых корней и побегов из почек, оказавшихся в земле, в результате сформируется крепкий кустарник с множеством мощных ветвей. Яму засыпают небольшим количеством почвы, которую хорошо утрамбовывают. Затем в нее выливают 5 л воды, после чего заполняют яму доверху землей. Вокруг саженца необходимо сделать борозду, которую следует заполнить водой. Чтобы избежать появления корки на поверхности грунта, его надо засыпать слоем мульчи (перегноем). Укоротите побеги до 10–15 сантиметров, при этом на отрезках должно оставаться по 4 либо 5 почек. При желании воткните отрезки в увлажненную почву, где они смогут укорениться.
Как посадить смородину правильно. 3 ОШИБКИ САДОВОДА при посадке смородины
Watch this video on YouTube
Посадка смородины весной
Высадку смородины весной проводят только в крайнем случае, при этом нужно успеть до начала сокодвижения и до раскрытия почек. Сложность посадки данной культуры весной в том, что в начале периода вегетации очень сложно выбрать момент, подходящий для высадки смородины. Дело в том, что смородиновый куст пускается в рост очень рано, при этом почва зачастую не успевает прогреться до той температура, которая необходима для укоренения растения. В том случае, если посадочная яма была подготовлена еще в осеннее время и грунт в ней успел осесть, то посадить смородину весной будет проще.
Уход за смородиной
Уход за смородиной весной
Ухаживать за смородиновыми кустами весной очень легко, просто нужно придерживаться следующей схемы:
- Надо вырезать все почки пораженные клещом. Если удалять нужно большинство почек, то в этом случае срезают пораженные побеги на кусте практически до основания.
- Обкопайте кустарник на небольшую глубину, при этом поверхность грунта вокруг него нужно засыпать слоем мульчи (перегноем либо навозом).
- Во время активного роста и цветения куст нуждается в регулярном поливе.
- Производить прополку и рыхление почвы вокруг кустов на глубину от 6 до 8 сантиметров необходимо не меньше 2 либо 3 раз в 7 дней. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений, нужно засыпать участок мульчей.
- После зимовки растению понадобится санитарная обрезка.
- В начале весны кусты нужно опрыскать в целях профилактики от болезней и вредителей.
- Когда растение зацветет (как правило, в мае), необходимо произвести тщательный осмотр цветков. Все найденные махровые цветки нужно будет удалить. Если таких цветков на растении очень много, то его выкапывают и сжигают, чтобы избежать дальнейшего распространения махровости.
- Подкормить куст азотсодержащим удобрением.
Уход за смородиной летом
Летом нужно обеспечить смородине своевременный полив. О том, как правильно поливать данную культуру, очень подробно описано ниже. Еще нужно вовремя производить прополку смородины, надо следить за тем, чтобы поверхность участка всегда была чистой. Также летом производят подкормку кустарников органикой, которую нужно проводить совместно с поливом. Регулярно осматривайте кусты и при обнаружении вредителей либо симптомов болезни обработайте их соответствующим средством. Однако помните, что за 20 дней до созревания плодов нужно прекратить любые обработки растения химикатами, однако их можно заменить безвредными народными средствами. Плоды следует собирать выборочно по мере их созревания, при этом белую и красную смородину обрывают кистями, а черную ― по ягодке.
Уход за смородиной осенью
Когда все плоды будут собраны с куста, его следует полить, после чего производят рыхление грунта. В последние дни сентября производят подкормку кустарника органикой и минеральными удобрениями. А также в это время проводят формирующую и санитарную обрезку кустарников. Также в данное время проводят рассаживание и размножение смородиновых кустов. Если в осеннее время очень мало дождей, то кустарнику понадобится влагозарядковый подзимний полив. Также его следует обработать в целях профилактики от вредителей и возбудителей различных заболеваний, которые зачастую зимуют в коре растения либо в верхнем слое грунта.
Обработка смородины
Если смородиновые кусты будут мощными и здоровыми, то они вряд ли заболеют, а также их будут стороной обходить и вредители. Однако специалисты, несмотря на это, советуют не пренебрегать систематическими профилактическими обработками. Что же использовать для опрыскивания данной культуры, чтобы она оставалась здоровой на протяжении всего сезона? Помните, что вместе с пробуждением почек просыпаются и вредители, а также патогенные микроорганизмы, которые спрятались на зиму в коре растения либо в верхнем слое грунта. Первый раз обработать кустарник нужно до набухания почек, для этого используют однопроцентный раствор бордоской смеси, Карбофоса либо медного купороса. Заменить данные препараты можно Нитрафеном, при этом следует помнить, что во время обработки нужно опрыскивать не только куст, но и поверхность грунта. В конце периода вегетации участок следует очистить от растительных остатков и облетевших листьев, так как в них очень любят зимовать вредители и болезнетворные микроорганизмы. Затем производят профилактическую обработку смородины теми же средствами, что были описаны выше.
Как поливать
Если в зимнее время было много снега, то смородину весной часто поливать не нужно, потому что в грунте и без этого содержится большое количество влаги после таяния снега. После малоснежной зимы в весеннее время растение будет нуждаться в систематических поливах. Во время формирования завязей и налива плодов, тем более в засушливую знойную погоду, кусты нужно поливать тепловатой водой приблизительно 1 раз в 5 суток. Надо чтобы почва промокла на глубину от 0,3 до 0,4 м, в связи с этим на 1 квадратный метр участка берется 2–3 ведра воды. Выливать воду нужно строго под растение, при этом следите за тем, чтобы вода не попадала на листву и ягоды. Опытные садоводы рекомендуют сделать поливные площадки вокруг кустика, которые нужно ограничить сравнительно высоким (около 15 сантиметров) валиком, сделанным из земли. При желании их можно заменить круговыми канавками, глубина которых должна быть 10–15 сантиметров, при этом их нужно сделать на расстоянии от 0,3 до 0,4 м от проекции кроны. Если в осеннее время наблюдается засуха, то смородиновым кустам понадобится влагозарядковый подзимний полив.
Белая и красная смородина менее требовательна к поливам по сравнению с черной.
Подкормка смородины
Если во время посадки в лунку были внесены все необходимые удобрения, то на протяжении 2 лет смородину можно будет не подкармливать. Начиная с третьего года, удобрения в почву нужно будет вносить систематически. В начале весеннего периода данную культуру подкармливают азотсодержащим удобрением. Для подкормки одного молоденького кустарника берут от 40 до 50 грамм мочевины. Начиная с четырехлетнего возраста, для подкормки 1 кустика используют от 15 до 20 грамм мочевины, при этом проводят две подкормки. В осеннее время в почву под кустарником вносят 4–6 кг органики (навоза, куриного помета либо компоста), 15 грамм сернокислого калия и 50 грамм суперфосфата. Данные подкормки следует проводить ежегодно.
Что рекомендуют использовать специалисты для подкормки смородины, чтобы она была более устойчивой к заболеваниям и вредителям, а также давала богатый урожай? С июня по июль необходимо произвести 3 внекорневых подкормки, для этого используют следующую питательную смесь: нужно взять 5 грамм марганцевого калия, 3 грамма борной кислоты и 35 грамм медного купороса, их следует развести по отдельности, а затем все смешать с 1 ведром воды. Опрыскивать растение данным составом нужно в облачный день либо в вечернее время, когда зайдет солнце, при этом ветра быть не должно.
Уход за черной смородиной осенью, рыхление, нужная подкормка, обрезка, мульчирование, черенкование
Watch this video on YouTube
Обрезка смородины
Обрезка смородины весной
Обрезка смородине необходима, потому что во время данной процедуры удаляются все ненужные, травмированные, больные и слабые ветви, а значит, растению больше не придется тратить на них свои силы и питательные вещества. Большая часть завязей находится на прошлогодних приростах четырехлетних и пятилетних ветвей. В связи с этим ветви, которым более 6 лет, необходимо вырезать, потому что они уже не нужны. Еще нужно вырезать больные и засохшие ветви. При своевременном и систематическом проведении обрезки плодоношение кустов черной смородины можно продлить до 20 лет, а красной ― до 15 лет.
В осеннее время, когда закончится листопад, следует произвести основную обрезку смородины. Ранней весной до раскрытия почек надо укоротить стебли, поврежденные морозом в зимнее время, до здоровой ткани, а также удалить все отмершие и травмированные ветви. В летнее время рекомендуется произвести прищипку концов молоденьких побегов, это необходимо для стимуляции их кущения, а также для придания кустарнику аккуратной и правильной формы.
Обрезка смородины осенью
После того как саженец будет высажен в открытую почву, все его стебли укорачивают до 10–15 сантиметров от поверхности участка. На второй год у кустика нужно будет выбрать 3–5 наиболее мощных нулевых побегов, они станут скелетными ветвями, а остальные надо вырезать. На кустарниках третьего и четвертого года роста следует выбрать от 3 до 6 наиболее развитых нулевых побегов, а остальные удаляют. Не допускайте загущения кустарника, для этого нужно удалять слабые и недоразвитые побеги, находящиеся в середине кустика. Подрежьте верхушки на прошлогодних стеблях. Двух- и трехлетние ветви укорачивают, при этом должно остаться по 2–4 почки на каждом разветвлении. Если обрезать куст правильно и регулярно, то к данному возрасту он уже будет полностью сформирован. В последующие годы надо будет вырезать под корень все ветви старше 6 лет. Обрезка оставшихся ветвей проводится по схеме, которая описана выше.
ПРАВИЛЬНАЯ обрезка ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ — залог БОЛЬШОГО УРОЖАЯ!
Watch this video on YouTube
Правила обрезки белой и красной смородины
Обрезка белой и красной смородины проводится в весеннее время. Правила и схемы обрезки используют те же самые, что предназначены для черной смородины, однако прищипку верхушек приростов проводить не нужно, как и укорачивание побегов второго и третьего года. Вам надо будет вырезать все старые ветви, которым больше 7 лет, также нужно удалять все лишние молоденькие побеги, травмированные и пораженные болезнью ветки. В том случае, если ветвь старше 7 лет продолжает плодоносить, то ее следует укоротить до самой ближней мощной развилки. В этом случае она будет жить и плодоносить дольше обычного срока.
Размножение смородины
Зачастую для размножения смородины садоводы используют дуговидные отводки, зеленые либо одревесневшие черенки, а также укореняют двухлетние ветви, срезанные с кустика. Красную смородину сравнительно сложно размножить черенками, для этого лучше использовать отводки. Выращиванием смородины из семян занимаются только специалисты, потому что данный метод размножения очень долгий и низкоэффективный.
Как размножить одревесневшими черенками
Данную культуру можно размножить как зелеными, так и одревесневшими черенками. Наиболее доступным методом является выращивание смородины из одревесневших черенков, потому что заготовить их можно тогда, когда вам это будет необходимо. Высадку черенков для укоренения производят в весеннее и осеннее время. Опытные садоводы рекомендуют заготовкой черенков заняться в первые зимние недели, но нужно успеть до сильных морозов, так как они способны погубить почки. Длина черенков может варьироваться от 18 до 20 сантиметров, при этом их толщина должна быть 0,8–1 сантиметр. Нарезать их рекомендуется с середины однолетних побегов, которые растут от трехлетних ветвей либо от корня. Для того чтобы из черенков в процессе хранения не испарилась влага, места срезов нужно замазать расплавленным парафином либо садовым варом. Затем черенки нужно обернуть немного увлажненной бумагой и положить в полиэтиленовый пакет, который следует закопать в сугроб либо убрать на полку холодильника. В самом начале весны следует произвести высадку черенков на учебные грядки. Высаживать их нужно под углом в 45 градусов, меж черенками надо соблюдать дистанцию в 15 сантиметров, при этом ширина между рядами должна быть около 20 сантиметров. Замазанный парафином нижний конец черенка следует обрезать наискось. Высаженный черенок должен быть заглублен в почву настолько, чтобы над ее поверхностью возвышались лишь 2 почки. Высаженные черенки нуждаются в обильном поливе, затем поверхность грядки нужно засыпать слоем мульчи (перегноем, опилками либо меленьким торфом). Затем над грядкой производят установку дугообразных опор, которые в высоту достигают около 0,5 м, поверх натягивают полиэтиленовую пленку. Укрытие следует убрать только после того, как на черенках вырастут новые листья. Поливать грядку нужно умеренно, при этом нельзя допускать, чтобы почва пересыхала даже на короткое время. В летнее время черенкам необходима своевременная прополка, полив и подкормка коровяком. В начале осени черенки станут саженцами, которые в высоту могут достигать 0,3–0,5 м, при этом они будут иметь 1 либо 2 побега. Хорошо развитые и крепкие черенки в осеннее время можно будет высадить на постоянное место, при этом слабые ― нужно доращивать до следующей осени.
Размножение смородины зелеными черенками
Для укоренения зеленых черенков понадобится парник. Но существует и иной способ. Для нарезки черенков используются только хорошо развитые побеги, при этом следует помнить, что верхушку не укореняют. В длину черенок должен достигать от 5 до 10 сантиметров, при этом у него должно иметься 2 зеленых листовых пластины. Черенки на укоренение нужно поставить в емкость с водой. Спустя полмесяца у них появятся корешки, длина которых будет достигать 1–1,2 см. После этого производят посадку черенков в пакеты, которые заполняют почвой. В пакетах нужно заранее сделать отверстия, чтобы стекала лишняя жидкость. Черенки необходимо поливать с частотой 1 раз в 2–3 суток, при этом почва в пакете должна обладать сметанообразной консистенцией. Спустя 1–1,5 недели полив следует сократить, при этом грунт должен стать обычной консистенции. Черенки будут находиться в комнатных условиях до мая, к моменту высадки их высота должна достигать 0,5–0,6 м. Во время пересадки нужно просто разрезать пакет и вытащить черенок. В грунт его прикапывают наискось, при этом он должен быть посажен на 15 сантиметров глубже, чем рос до этого.
Размножение смородины отводками
Размножить такой кустарник отводками очень просто и легко. Уже спустя год у вас будут мощные саженцы с хорошо развитой системой корней. Для отводка выбирают такую двухлетнюю ветвь, которая должна быть абсолютно здоровой и при этом расти на периферии кустарника под наклоном. Под этой веткой нужно сделать достаточно глубокую (от 10 до 12 сантиметров) бороздку. Затем ветвь аккуратно пригибают и укладывают в данную бороздку, при этом следует учесть, что над поверхностью почвы должна возвышаться на 0,2–0,3 м верхушка данной ветки. Посредине ветвь фиксируют крючком из проволоки либо металлической скобкой. Борозду надо заполнить почвой. Отводок на протяжении летнего периода будет нуждаться в систематических поливах. К наступлению осени отводок должен стать крепким саженцем, имеющим несколько ветвей и развитую систему корней. При желании отводок можно извлечь из земли, отрезать от родительского куста и пересадить на новое постоянное место.
Болезни смородины с фото и описанием
Смородина болеет теми же заболеваниями, что и многие другие садовые культуры, например, крыжовник. Как правило, кустарник заболевает, если за ним неправильно ухаживают либо из-за плохой наследственности. Ниже будут описаны те болезни, которые встречаются чаще всего:
Антракноз
На поверхности листовых пластин появляются маленькие пятнышки бурого цвета с мелкими бугорками, которые со временем сливаются между собой. Листва засыхает и отмирает. Сначала поражаются нижние ветви, а потом болезнь поднимается выше.
Септориоз (белая пятнистость)
На листве появляются пятнышки угловатой либо круглой формы. Поначалу они окрашены в коричневый цвет, но со временем они светлеют и приобретают темное окаймление. В некоторых случаях происходит поражение плодов.
Бокальчатая ржавчина
На листовых пластинах располагаются большие подушечки светло-желтого окраса, внутри которых находятся споры грибка.
Махровость
На кустарнике можно обнаружить некрасивые «махровые» цветки, которые окрашены в сиреневый цвет. На молоденьких побегах наблюдается потемнение и вытягивание листвы, на ней появляются лопасти, жилки становятся более грубыми. Листва утрачивает свой запах, а куст перестает плодоносить.
Серая гниль
На поверхности листвы появляются пятнышки бурого цвета. У белой смородины данная болезнь может повредить и древесину.
Столбчатая ржавчина
На лицевой поверхности листьев образуются маленькие пятна желтого окраса. При этом на изнаночной поверхности появляются наросты, в которых находятся оранжево-желтые споры, представляющие собой меленькие волоски.
Некроз стеблей и ветвей
Кора утрачивает свою эластичность и упругость, в результате чего она растрескивается. Это приводит к засыханию и гибели ветвей.
Полосатая мозаика
В первые летние недели на листовых пластинах вокруг основных жилок появляется желтый рисунок.
Мучнистая роса
На поверхности плодов и листвы образуется рыхлый налет белого окраса. Спустя какое-то время он становится коричневатой пленкой.
Нектриевый некроз
У белой и красной смородины наблюдается усыхание ветвей и стеблей.
Вылечить смородину можно не всегда. От вирусных заболеваний эффективного лекарственного средства на настоящее время не найдено. Если вовремя не приступить к лечению грибной болезни, то за сезон она может погубить половину кустов. Следует помнить, что при соблюдении правил агротехники культуры и при должном уходе растение будет болеть очень редко. Регулярно осматривайте смородиновые кусты и при обнаружении первых признаков болезни начинайте лечение. Также не нужно забывать и о профилактических обработках смородины и почвы около нее, для этого используют раствор бордоской жидкости, медного купороса, Нитрафена либо Карбофоса. Подобные обработки проводят в начале весны до набухания почек и в осеннее время.
ЧЁРНАЯ и КРАСНАЯ СМОРОДИНА. Болезни и вредители — боремся БЕЗ ХИМИИ
Watch this video on YouTube
Вредители смородины с фото и описанием
Смородине также могут сильно навредить различные вредные насекомые, которые так же предпочитают селиться и на ее близком родственнике ― крыжовнике. Чаще остальных на смородиновых кустах селятся следующие вредители:
Бледноногий пилильщик
Гусеницы такого насекомого сжирают листовые пластины, от которых остаются только жилки.
Двулетняя листовертка
Гусеницы этого насекомого наносят вред плодам и почкам растения. Они селятся не только на смородине, но и на винограде, крыжовнике, калине и иных ягодных культурах.
Желтый пилильщик
Ложногусеницы такого пилильщика селятся на красной и белой смородине, они сжирают ее листву.
Огневка
Поврежденные данным вредителем плоды начинают очень быстро спеть и засыхают.
Побеговая тля
Она питается соком растения, высасывая его из листьев. В результате происходит искривление побегов, прекращение их роста, скручивание, засыхание и облетание листвы.
Пяденица
Гусеницы данной бабочки сжирают листву не только белой и красной смородины, но и крыжовника.
Красногалловая и галловая тля
Зачастую такой вредитель, дающий за 1 сезон 7 поколений, селится на белой либо красной смородине. Пораженный куст начинает желтеть, происходит деформация листовых пластин, на их поверхности появляются вздутия красного и желтого цвета. Затем листва облетает.
Паутинный клещ
Способен навредить красной и черной смородине, крыжовнику, малине, землянике, винограду, бузине и иным растениям. У пораженного куста окрас листвы становится мраморным, она начинает засыхать и облетать.
Почковый клещ
Он прогрызает почки и устраивается в них на зимовку, выедая их изнутри.
Стеклянница
Такие гусеницы сжирают сердцевину ветвей, что приводит к их гибели.
Галлицы
Существует несколько видов таких вредителей:
- побеговые ― выедают изнутри стебли, в результате чего они увядают и погибают;
- цветочные ― такие вредители питаются бутонами растения, в результате они становятся красными либо желтыми и отмирают;
- листовые ― они выгрызают в нераскрывшихся молоденьких листьях дыры.
Плодовый пилильщик
Пораженные ягоды черной смородины сменяют свою форму на граненную.
Бороться с такими вредителями нужно именно в то время, когда они поселяются на кустарнике. При этом имеется очень большое количество различных довольно эффективных препаратов. Кто-то из садоводов пользуется народными средствами, а кому-то больше по душе современные химические препараты. Уберечь растение от нашествия вредителей можно, обрабатывая его в весеннее и осеннее время медным купоросом либо бордоской смесью.
Сорта смородины с фото и описанием
Многочисленные сорта смородины разделяют не только по окрасу плодов, но также и по времени их созревания на: раннеспелые, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые.
Раннеспелые сорта
- Жемчужина. Плоды сладкие черные и очень большие, весят около 6 грамм.
- Венера. Кустарник высокорослый. Плоды черные сладко-кислого вкуса весят около 5,5 грамм.
- Черный бумер. Кустарник компактный, сильнорослый. Плоды черные сладкие весят около 7 грамм.
- Джонкер Ван Тетс. Плоды красные очень большие, имеют сладко-кислый вкус.
- Уральская белая. На раскидистом кустарнике находятся большие белые плоды. На вкус они сладкие.
Среднеранние сорта
- Башкирский великан. Данный сорт устойчив к вредителям и заболеваниям. Очень большие черные плоды обладают сладко-кислым вкусом.
- Белорусская сладкая. Очень большие черные плоды имеют сладкий вкус.
- Умка. Кустарник прямостоячий, сильнорослый. Плоды сладкие большие белого окраса.
Среднеспелые сорта
- Санюта. Сильнорослый кустарник достаточно компактный. Сладко-кислые плоды черного цвета весят около 5,5 грамм.
- Осиповская сладкая. Этот сильнорослый кустарник является слабораскидистым. Сладкие большие плоды имеют красный окрас.
- Императорская желтая. Кустарник среднераскидистый, среднерослый. Плоды желтые, однако это сорт белой смородины, отличающийся высокой урожайностью. Плоды маленькие сладко-кислые.
- Версальская белая. Белые ягоды могут быть большими и средней величины. Вкус сладко-кислый.
Среднепоздние сорта
- Юбилейная Копаня. На компактном, сильнорослом кустарнике находятся черные плоды сладко-кислого вкуса.
- Ролан. Сорт отличается устойчивостью к морозам и грибковым заболеваниям. Плоды красные сладко-кислые.
Позднеспелые сорта
- Лентяй. На сильнорослом компактном кустарнике вырастают очень большие черные плоды сладкого вкуса.
- Валентиновка. Красные кислые плоды имеют очень большую величину. Они прекрасно подходят для приготовления желе.
На сегодняшний день среди садоводов все популярнее становится золотистая смородина. Этот кустарник является декоративным: душистые цветки окрашены в различные оттенки желтого, при этом в осеннее время листва сменяет свой окрас на пестрый и очень насыщенный. В зависимости от сорта плоды могут быть окрашены в оранжевый, красный, желтый, бурый, розовый либо иссиня-черный цвет. Но у такой смородины вкусовые качества плодов несколько ниже, чем у черной, белой и красной.
Гибриды смородины
На сегодняшний день популярностью пользуются лишь 2 гибрида смородины.
Йошта
Это гибрид крыжовника обыкновенного, черной смородины и крыжовника оттопыренного. На свет он появился в 1970 г. На его создание у специалистов ушло примерно 40 лет. Это очень крепкий раскидистый кустарник, в высоту достигающий примерно 150 см, его диаметр также может быть равен 150 см. На растении нет шипов. Плоды покрывает плотная кожица, весят около 5 грамм. Они окрашены в черный с фиолетовым оттенком цвет. Ягоды собраны в кисть по 3–5 штук. Обладают мускатным привкус, который достаточно приятен. Куст является морозостойким, обладает устойчивостью к отдельным вредителям и заболеваниям. Продолжительность жизни от 20 до 30 лет. Очень популярен на территории Западной Европы.
Крома
Этот гибрид крыжовника и смородины был создан в Швеции. Большие гладкие плоды окрашены в черный цвет и в диаметре достигают 20 миллиметров. Они по 3–5 штук собраны в кисть. У растения нет характерного для смородины запаха. Плоды имеют вкус и смородины, и крыжовника. На территории Швеции созревание плодов наблюдается в середине июля.
Почему не плодоносит черная смородина
Покупая в питомнике качественный посадочный материал или вырастив его самостоятельно, дачник надеется на хорошие урожаи в будущем. Но наступает пора плодоношения, а смородины на кустах нет. Некоторые садоводы при этом отмечают хорошее состояние куста, нормальную его облиственность.
В некоторых случаях смородина цветёт, но какими-то фиолетовыми махровыми цветами и ягоды так и не появляются. Бывает, что появляются цветочные почки, но деформированные, похожие на миниатюрный кочан капусты, большие и рыхлые. И опять-таки куст не радует своими урожаями.
Чёрная смородина может не плодоносить по некоторым причинам. И главные из них: климатические особенности регионов, несоблюдение правил посадки и ухода, а также поражение кустов вредителями и болезнями. О том, почему черная смородина не плодоносит и об основных ошибках новичков-дачников мы и расскажем в этой статье.
Агротехнические причины
Уже при посадке саженца можно заложить его бесплодие. Поэтому необходимо делать всё, чтобы такого не произошло:
- Высаживать только районированный сорт черной смородины;
- Сделать правильный выбор места расположения кустарника;
- Соблюдать правила посадки растения. Избегать загущенности;
- Проводить систематические весенние обрезки смородины;
- В зависимости от засорения проводить в течение лета до 7 рыхлений;
- Нормировать орошение. Нарушение режима полива может привести не только к уменьшению урожайности, но и к прекращению плодоношения;
- Смородина, которая переболела или на ней поселились вредители, также может перестать плодоносить;
- Кроме того, причиной бесплодности может быть возраст смородиновых кустов.
Учитывая эти положения, дачник должен применить превентивные меры, чтобы не допустить бесплодия смородины.
Неправильное место посадки
От правильности выбора участка для посадки чёрной смородины зависит начало плодоношения, её урожайность. Поэтому необходимо учитывать некоторые характеристики и параметры растения. Про характеристики сорта винограда Дубовский читайте тут.
Влаголюбивость
Культура требовательна к влаге, поэтому ареал распространения – центральные регионы страны. В южных областях высаживают чёрную смородину на поливных участках, в понижениях рельефа. Но заболоченные участки с близко проходящими грунтовыми водами не пригодны для посадки саженцев.
Теневыносливость
Чёрная смородина любит лёгкую полутень. Поэтому её можно высаживать возле домов. А вот впритык возле бетонных заборов или из профнастила не рекомендуется.
Некоторые дачники говорят о том, что в таком случае кусты перегреваются в жару, получая от ограждений избыток тепла. Но в то же время такое расположение растений защищает его зимой от морозов и северных ветров.
Про сорта винограда Кишмиш черный узнайте здесь.
Некачественный саженец
Урожайность чёрной смородины зависит во многом от качества посадочного материала, а не только от агротехники выращивания или сорта. Для посадки нужно брать саженцы с такими характеристиками:
- Корневая система развитая, хорошо разветвлённая длиной около 20 см;
- Побеги длиной около 50 см;
- Саженец не должен иметь листьев. Если выкопка посадочного материала происходит рано, то на побегах остаются листья. Такие растения могут или полностью вымерзнуть зимой или же будут долго болеть после посадки.
Перед посадкой у саженцев острым секатором подрезают корни, которые были повреждены при выкопке. При подсыхании корневой системы необходимо посадочный материал замочить на 12 часов в воде.
Нарушение правил посадки
Урожайность черной смородины, её плодоношение зависит и от нарушений правил посадки. Например, яма была выкопана слишком маленькая или же большая. Нужно помнить о том, что саженец должен быть размещён на 5 см глубже, нежели он рос в питомнике. Корни при посадке не должны оставаться скрученными или загнутыми кверху. Поставив в ямку растение, необходимо их расправить. Насыпанную на корни почву хорошо уплотнить для тесного соприкосновения. Про лучшие сорта смородины для выращивания в Средней полосе расскажет этот материал.
Обязательно перед посадкой куста необходимо верхний слой грунта перемешать с калийными и фосфорными удобрениями и эту смесь уложить на дно ямы.
Нельзя просто насыпать минеральные удобрения на место посадки саженца. От этого могут пострадать его корни.
Загущенность посадки влияет на растение и его плодоношение. Некоторые садоводы говорят о том, что расстояние между кустами должно быть не менее 1, 5 метра. А при посадке возле забора желательный от него отступ на 1, 2 метра. Про лучшие сорта черной смородины узнайте по этой ссылке.
Состав почвы
Черная смородина не любит кислых почв. А такими могут быть пойменные земли с высокой влажностью. Визуально можно определиться с кислотно-щелочным балансом по растениям, которые произрастают на участке. Признаком почв с сильной кислотностью может служить наличие на участке конского щавеля, подорожника, хвоща. Поэтому если там есть в изобилии такие растения, то необходимо внести на участок гашенную или негашеную известь, или древесную золу из расчёта до 6 килограмм на 10 метров квадратных площади. Доза должна быть меньше на легких песчаных грунтах, а на тяжёлых суглинистых её увеличивают. Про кустодержатели для смородины расскажет эта статья.
Известковые материалы лучше вносить осенью, а вот золу используют в любой сезон.
Климатические причины
Перед посадкой саженцев необходимо убедиться в том, что это районированный сорт. Если растение с низким уровнем морозоустойчивости, то в сильные морозы или бесснежные зимы вымерзнут почки на молодых или невызревших в результате заболеваний побегах. Такая смородина может пострадать и во время поздних весенних или ранних осенних заморозков. Поэтому плодоношения от неё можно не ожидать. Если сорт предназначен для южного региона (Ранняя Сладкая, Голубка), а дачник хочет вырастить его у себя на участке в северо-западной зоне, то это может оказаться пагубным для растения и его плодоношения. Почки раньше других сортов пробуждаются и подмораживаются. А на таких побегах ягод не будет.
Поэтому, чтобы не остаться без урожая смородины перед покупкой посадочного материала необходимо ознакомиться с требованиями сорта к климатическим условиям.
Нарушение правил ухода
Нарушения элементарных правил ухода приводит к бесплодию черной смородины. Это может быть:
- Несоблюдение норм полива;
- Недостаток питательных веществ в почве;
- Нерегулярная ежегодная обрезка. В противном случае кусты сильно загустятся и урожайность их будет очень низкой. Или смородина совсем перестанет плодоносить.
Более подробно некоторые нарушения правил ухода за растениями мы рассмотрим ниже.
Нет растений-опылителей
Раньше смородина относилась к самоплодным культурам. Сейчас же появились высокоурожайные со множеством положительных характеристик сорта, которым нужно перекрёстное опыление для плодоношения. При изоляции от насекомых завязываямость может быть ничтожной или нулевой. А вот при наличии цветущих рядом кустов смородины других сортов и работы пчёл завязываемость поднимается на 30%. Поэтому одной из причин потери плодоношения может быть не правильная весенняя пересадка на новое место или отсутствие рядом растений-опылителей.
Плохой полив
Черная смородина влаголюбивое растение и нуждается в правильных поливах. Ведь её корневая система мочковатая и располагается на глубине от 10 до 60 см. Если недостаточно воды, то замедляется рост побегов. Они не вызревают и уходят в зиму ослабленными. При сильных морозах почки на таких растениях вымерзают и никакого плодоношения не будет. Но и обильные поливы также не принесут пользы растению.
Если лето жаркое и длительный период нет осадков, то поливают кусты через десять дней. Норма воды -50 литров под куст.
Плохо подобранные удобрения
Для того чтобы смородина плодоносила необходимо правильно подобрать удобрения.
Азотсодержащие стимулируют появление почек, молодой листвы и соцветий. То есть этот элемент влияет на увеличение вегетативной массы. Удобрения этой группы можно применять весной.
В третьей подкормке должны быть фосфор и калий, так как растение отдаёт силы образованию и вызреванию ягод. После плодоношения у смородины закладываются цветочные почки, поэтому опять желательно подкормить кусты селитрой.
Вносить азотсодержащие удобрения нужно не позднее конца августа — начале сентября, потому что в противном случае это может вызвать интенсивный рост молодых побегов, которые не вызреют к зиме, а значит почки вымерзнут. И как результат – отсутствие плодоношения.
Болезни
Смородина может оказаться бесплодной при поражении кустов болезнями. Такими как:
- Мучнистая роса. Все вегетативные органы растения покрываются белым мучнистым налётом. Листья засыхают и осыпаются. Побеги прекращают рост;
- Белая пятнистость листьев. На листовых пластинах образуются белые пятна, которые разрастаются и приводят к засыханию листьев. Это не только снижает урожайность в следующем году, но может привести и к прекращению плодоношения;
- Антракноз и хлороз смородины. Грибковое заболевание, приводящее к засыханию листьев, ослаблению куста.
Но самой неприятной для дачника является реверсия или махровость. Эта болезнь, при которой смородина полностью перестаёт плодоносить.
Реверсия или махровость
Первый признак заболевания – полная потеря всеми вегетативными частями растения специфического смородинового запаха. Потом уже видны изменения:
- Листья становятся трёхлопастными, сильно заостренными;
- Цветы меняют цвет на фиолетовый, стают махровыми;
- Ягод нет.
Кусты, пораженные махровостью, не лечатся. Их необходимо выкорчевывать и сжигать.
Вредители
Чёрная смородина имеет много врагов. Насекомые вредители влияют на вызревание побегов, урожайность растения, плодоношение. Самые опасные из них: смородинная стеклянница, побеговая галлица, смородинная златка, почковый клещ, муравьи.
Почковый клещ
Развивается в молодых почках смородины, питаясь их содержимым.
Если дачник видит увеличенные круглые почки, значит, вредитель расположился в них.
Такие глазки нужно отщипывать, а если куст поражен полностью, то его следует выкорчевать и сжечь.
Стеклянница
Бабочка синевато-чёрного цвета, с прозрачными крыльями. Летать начинает в мае и откладывает яйца на побеги. Примерно через 10 дней после этого появляются гусеницы, которые внедряются в молодые ветки и делают там червоточины. Пораженные побеги срезают и сжигают.
Муравьи
Муравьи не только распространители тли. Они выедают внутренность цветка в поисках нектара, оставляя только чашелистики, а в результате ягоды не завязываются. Обгрызают верхушки молодых побегов и те засыхают. Поэтому с этими вредителями необходимо проводить планомерную борьбу. Можно залить гнездовье кипяченой водой или перерыть на штык лопаты. Хорошо уничтожают насекомых такие химические препараты, как Антимуравей, Пиретрум.
Ошибки новичков
Не только новички, но и опытные садоводы могут допустить ошибки при посадке и выращивании смородины, которые приводят к частичной или полной потере плодоношения:
- Подкармливают постоянно кусты свежим навозом. Это приводит к росту вегетативной массы и ослаблению плодоношения.
- Не проводят ежедневных осмотров кустарников на предмет выявления заболеваний и вредителей, для того чтобы начать своевременную и плодотворную борьбу с ними.
- Сажают смородину впритык к забору. Примыкающая к нему часть кустарника ягод даст очень мало или совсем сторона останется неплодоносящей.
- Выбирают для посадки не районированные сорта.
- Покупают саженцы не у проверенных садоводов или в питомниках.
- Располагают посадки в низинных заболоченных территориях с повышенной кислотностью грунта.
В большинстве случаев – смородина самоопыляемое растение, но если рядом посадить другие сорта то увеличится урожай, и ягоды будут крупнее.
Видео
Видео про мучнистую росу смородины.
Выводы
На каждом приусадебном участке центральных регионов страны растёт несколько кустов смородины, которая радует дачника своим урожаем. Но случается, что некоторые растения перестают плодоносить и, естественно, возникает вопрос о причинах такого явления. Их может быть несколько:
- Неправильный выбор нерайонированных саженцев.
- Нарушение правил посадки растения.
- Погрешности в уходе за кустами: неправильный полив и подвязка, плохо подобранные удобрения, нерегулярные прореживания — обрезки.
- Поражение кустов вредителями и болезнями. Такими как мучнистая роса, реверсия, смородинная стеклянница, смородинная побеговая галлица, почковый клещ и другие.
Полное руководство по выращиванию черной смородины
В двух словах ……..
- На расстоянии 5 футов [1,5 метра]
- Урожайность — посаженные кусты дают 10 фунтов и более
- Расположение — от полного солнца до полутени
- Почва — любая разумная почва с адекватным дренажем
- Растение — октябрь-апрель примерно в виде голого корня, в остальное время выращивается в горшке
- Обрезка — удалите часть старых стеблей, обрезав зимой у основания
Ознакомьтесь с ассортиментом черной смородины
Индекс
Посмотрите наш ассортимент кустов черной смородины
Хорошо укоренившийся куст черной смородины дает 10 и более плодов и сохраняет урожайность до 15 лет.Это очень щедрый запас черной смородины, из которой можно сделать бесчисленное количество банок для варенья, а фрукты также идеально подходят для замораживания, приготовления сока, добавления в йогурты и т. Д. Черная смородина растет не как дерево, а как куст с несколькими стеблями, отходящими от основания. Обычно они вырастают до 5 футов и того же диаметра [около 1,5 метров]. Они выносливы, лиственны и сильно смолистые.
Черная смородина, наверное, самый легкий из мягких фруктов, чтобы понравиться. Подойдет любая почва, они переносят более тяжелые и плохо дренированные участки, чем другие фруктовые кусты, и даже небольшую тень.Это не означает, что более идеальные ситуации не принесут большей награды, потому что они будут. Щедрая плодородная почва, много солнца и хороший режим кормления имеют все значение. Но куст черной смородины также проигнорирует менее многообещающие условия и все равно будет достаточно урожайным.
Заболевание стало проблемой несколько лет назад, и во многих старших поголовьях укоренились серьезные заболевания. Поэтому убедитесь, что вы покупаете здоровые растения у уважаемых производителей, чтобы получить наилучший старт.
Расстояние между кустами черной смородины
Для среднего куста черной смородины потребуется расстояние 5 футов, и он вырастет такой же по высоте.Некоторые сорта немного более или менее сильнорослые, чем этот, и, конечно, это также зависит от почвы, но 5 ’- хорошее среднее значение.
Если вам не хватает места, поищите новый компактный сорт «Бен Сарек», который может располагаться на расстоянии всего 3,5 дюйма друг от друга и к тому же короче в росте.
Шотландские сорта черной смородины
В наши дни на рынке черной смородины преобладают сорта с приставкой «Бен», которые произвели революцию в производстве черной смородины в этой стране. Они отличаются повышенной морозостойкостью, а также обильными урожаями, и все они происходят от SCRI.Выбирая сорта, я бы не стал смотреть дальше этих, чтобы добиться высочайших результатов и надежности во всех отношениях. В нашем питомнике также хранится коллекция более старых исторических сортов, и их приятно хранить, а некоторые из наших более ярых клиентов любят выращивать несколько старых сортов или потому, что им нравится что-то отличное от нормы. У них есть свои качества, но я бы не рекомендовал их для общей культуры, особенно там, где можно выращивать только несколько кустов. Точно так же существует множество европейских интродукций, и большинство из них, кажется, больше страдают от болезней или морозов.
Подготовка почвы для новых кустов
По возможности лучше подготовить участок за несколько недель до посадки, чтобы дать почве осесть и удалить все сорняки, что на самом деле не может быть выполнено полностью за один присест.
Участок, отведенный под кусты, следует перекопать дважды, пока он не станет мелким. Growmore следует вносить из расчета 3 унции на квадратный ярд и толстым слоем компоста или хорошо перепревшего навоза на глубину 3 или 4 дюйма.Теперь ваша земля идеально подходит для посадки новых кустов черной смородины.
Посадка черной смородины
Определите положение отверстий с помощью колотых гороховых палочек, на расстоянии 5 футов в каждую сторону. Следует вырыть достаточно широкую яму, чтобы корни могли принять корни, не сжимая и не сгибая их. Черная смородина лучше, если ее сажают достаточно глубоко, возможно, на немного глубже, чем в питомнике. Обычно вы можете определить отметку почвы вокруг основания куста, которая скажет вам, насколько глубоко он был посажен ранее.
Когда вы будете уверены, что куст находится на правильной глубине, заполните его хорошо рыхлой почвой, смешанной с небольшим количеством компоста, и плотно прижмите пяткой ботинка. Теперь почва должна быть на одном уровне с окружающей землей.
Кусты с голыми корнями будут высаживаться во время сезона покоя, поэтому для их расселения потребуется лишь легкий полив, после чего полив обычно не требуется, и у них должен появиться новый рост корней, чтобы поддержать сильный рост к весне.По этой причине ранняя посадка лучше, чем поздняя, потому что в любую мягкую зимнюю погоду вы обнаружите, что кусты уже начнут давать новый рост корней в готовности. Посадите куст черной смородины в октябре и снова поднимите его в январе [не рекомендуется, но гипотетически], и вы, вероятно, обнаружите, что уже есть лес из коротких белых новых корней.
Горшок для выращивания кустов
Принципы те же, за исключением того, что вы будете делать отверстие примерно того же размера, что и корневой ком.Если корневой ком забит, вырвите часть корней, чтобы они могли проникнуть в новую почву и облегчить укоренение. Кусты, выращенные в контейнерах, обычно высаживают в течение вегетационного периода, с апреля по сентябрь, поэтому необходим регулярный полив до тех пор, пока они не приживаются. Старайтесь поливать два раза в день в течение первых 2 или 3 недель, рано утром и снова вечером, когда станет прохладнее и вода принесет больше пользы и будет легче поглощаться корнями. После этого обычно достаточно одного раза в день, пока кусты не укоренились.Черная смородина приживается легче, чем любое другое плодоносящее растение.
Когда сажать черную смородину
В наши дни сажать можно круглый год. Посадка кустов с голыми корнями в период покоя, с октября по апрель, является предпочтительной, потому что кусты приживаются без вмешательства или последующего ухода, и в это время они не испытывают сильного шока. Они невосприимчивы к погодным условиям и очень выносливы, когда оказываются в земле. Если вам нужно посадить в другое время, весной и летом, это также вполне возможно, но в это время вы будете сажать кусты, выращенные в горшках.Регулярный полив, как описано выше, необходим для их развития, но после этого укоренение обычно проходит быстро и удовлетворительно, и кусты будут хорошо расположены для более значительного роста в следующем году, и они будут хорошо укоренены до зимы.
Обрезка кустов черной смородины
После посадки вы должны обрезать все побеги на расстоянии 2 дюйма от основания. Да, действительно. Выполнив это задание, вы можете отойти в сторону и задаться вопросом: «Боже мой, что я наделал ?!» Но не волнуйтесь, после обработки ваших новеньких кустов они вернутся более сильными, а прикорневые почки сформируют новые сильные побеги в следующем сезоне, которые будут намного лучше, чтобы дать хороший урожай в следующем году.Вы можете оставить свои кусты «приподнятыми», и из-за этого они будут быстрее собирать урожай [черная смородина плодоносит только на хорошо созревшей двухлетней древесине], но в долгосрочной перспективе они будут страдать от отсутствия сильных новых приростов на ранних стадиях. Когда вы получите кусты, они, вероятно, уже будут «опрокинуты» или немного подрезаны, чтобы упростить укладку, но не делайте ошибки, полагая, что они уже были подрезаны для вас. Вы должны сократить их намного ниже, чем это, и как описано выше. В питомнике они обычно остаются выше, чем они должны быть при поставке, потому что клиенты не любят получать растения, которым нечего показать, кроме нескольких пней и корней!
В будущем вы обнаружите, что, хотя старые стебли будут продолжать давать некоторые плоды, большая часть урожая — и плодов самого высокого качества — будет получена на втором году роста.Таким образом, вы должны стремиться удалять несколько старых стеблей каждый год, подрезая их до основания зимой. Это будет способствовать появлению новых сильных побегов следующей весной и их урожая летом следующего года. Старайтесь ежегодно удалять до трети старых стеблей. Сначала может показаться непонятным, что старое, а какое новое? Опытным глазом это становится яснее, так как новые побеги обычно бледнее и блестят, старые стебли часто немного зеленые от водорослей и мха, выглядят более грубыми и толстыми, и вы часто можете увидеть мертвые стебли урожая предыдущего сезона. все еще прилипает к стеблю.
Кордоны черной смородины
Черная смородина редко выращивается в качестве кордона, потому что метод обрезки и выращивания отличается от других видов смородины и крыжовника. Как можно себе представить, куст, которому нужно регулярно удалять старые стебли, чтобы поддерживать его в бодрости и стимулировать приток свежей плодоносящей древесины, на самом деле не будет использоваться в качестве кордона. Но если вы действительно ограничены в пространстве и хотите выделить всего 18 дюймов для кордона, тогда еще можно вырастить черную смородину таким способом, позволяя основным стеблям плодоносить в течение 2/3 лет, а затем удаляя один из двух основных стеблей. стеблей и позволяя другому заменить его.Не самый лучший способ выращивания, но выполнимый, если у вас нет другого выбора.
Последующее кормление и уход
Черная смородина — энергичные и плодовитые производители, поэтому обильный режим кормления придаст им силы и стимул для достижения наилучших возможных результатов.
Growmore или костную муку можно повторно внести из расчета 3 унции на квадратный ярд в феврале или начале марта каждого сезона. В то же время повторно нанесите мульчу, так как черная смородина любит оставаться красивой и влажной летом.Вы можете подумать о дополнительном поливе с июня по сентябрь, когда кусты наиболее активны, поливайте из шланга, так как зрелые кусты будут иметь обширную корневую систему, поэтому лужи, чтобы поливать основание кустов для максимального эффекта и очень сочных крупных ягод.
Борьба с сорняками важна, потому что они конкурируют с кустами за питательные вещества и воду. Так что будьте бдительны и удаляйте любые сорняки по мере их появления. Поскольку черная смородина имеет довольно неглубокие корни (еще одна причина, по которой дополнительный полив является преимуществом), лучше всего слегка рыхлить или вручную пропалывать сорняки, или же гербициды можно применять с осторожностью, поскольку кусты обычно лишены большого количества листвы у основания.
Защита от замерзания
Черная смородина довольно морозостойка, и при выращивании новых сортов заморозки обычно не рассматриваются и никогда не являются проблемой для покоящихся спящих кустов. Но цветы распускаются в мае, и они могут быть пойманы поздними заморозками, и, особенно в случае старых сортов, урожай может значительно уменьшиться или полностью уничтожиться, если это произойдет. Так что, если ожидаются морозы и ваши кусты украшены цветами, приложите усилия и накройте их на ночь садовой шерстью.Важно, чтобы он был удален в течение дня, так как цветы опыляются дневными летающими насекомыми и пчелами, поэтому, если они не смогут получить доступ к цветам, вы не получите урожая!
Защита от птиц
Черная смородина — не самая любимая закуска для наших птичьих друзей. Может быть, дело в цвете или сильном аромате, но они предпочли бы блестящую красную смородину, клубнику или малину, если они есть. Но это не значит, что они не возьмутся за черную смородину, они займутся этим, если не будет более привлекательного варианта.Так что будьте осторожны с дробовиком [а может и нет].
Поразмыслив, защитите кусты, когда ягоды начнут созревать, с помощью сетки или различных других устройств для отпугивания птиц, которые можно найти на полках садового центра.
Опыление черной смородины . Нет проблем с опылением, все сорта самосовместимы, поэтому даже одинокие кусты будут плодоносить до максимальной урожайности. Цветки опыляются пчелами и другими насекомыми. По этой причине лучшее опыление и завязывание плодов будут достигнуты, если кусты будут посажены в более защищенном месте с небольшим количеством солнца, где насекомые более активны.
Выбор сорта черной смородины
Ваши новые сорта намного лучше, поскольку они смогут легче справиться с болезнями и поздними заморозками, а это значит, что они будут работать даже без вашего вмешательства. Еще одно соображение, которое следует учитывать при выборе сортов для выращивания (выбор может быть непонятным, если некоторые специалисты по фруктам перечисляют 20 или более сортов), — это сезон. Сорта были выведены таким образом, чтобы продлить нормальный период сбора урожая, поэтому, если вы можете вырастить ряд сортов, это позволит вам как можно дольше собирать свежую черную смородину.Если вы склонны использовать черную смородину для замораживания или приготовления джема, то вы можете предпочесть одну концентрированную сборку и выполнить все сразу, и в этом случае выберите хороший сорт основных культур, который, как вы знаете, будет хорошо себя чувствовать.
Черная смородина, как правило, созревает в июле, некоторые из последних сортов плодоносят до августа, а некоторые очень ранние сорта могут созреть к концу июня. Таким образом, можно провести 6-недельный сезон сбора черной смородины, если вы разбираетесь в своем выборе сорта.
Выращивание черной смородины в качестве стандарта
Все более популярный способ выращивания кустов черной смородины — на стандартной ножке, как у стандартной розы.Куст достигает примерно такого же размера, как если бы он был обычным, но он опирается на чистый стебель, обычно он прививается примерно на 40 дюймов. То, как это производится в детской, — очень специализированная процедура. Куст прививают к стеблю подвоя близкого к нему Ribes aureum, но хозяину не дают расти, и любые образовавшиеся побеги стирают до тех пор, пока черенок черной смородины не «приживется». чтобы обеспечить красивую округлую голову.Для производства черной смородины хорошего стандарта требуется не менее 2 лет, поэтому цена намного выше, чем у обычного куста.
Обработка по требованиям к почве и обрезка такие же, разницы нет. Но со стандартной смородины собрать плоды проще, поскольку ветви примерно на высоте головы, поэтому не требуется ни сгибания, ни наклонения. Они также являются довольно формальным и привлекательным элементом, и их можно посадить под ними, чтобы их можно было рассматривать как более разумное использование пространства.Но они могут быть довольно тяжелыми, поэтому им нужно защищенное место, а их розничная стоимость не позволяет выращивать в больших количествах. Они также подходят для выращивания в больших контейнерах размером 24 дюйма или около того. Для стандартной смородины действительно нужна хорошая прочная трость или стандартный столб для роз размером 2 x 2 дюйма, чтобы выдержать вес головы.
Следите за присосками, вырастающими из основного стебля, потому что они будут из подвоя, а не из черной смородины. Хотя к тому времени, когда вы вырастите новую стандартную смородину, они должны были прекратиться в основном, они могут появиться снова в любой момент в течение жизни «дерева».
Выращивание черной смородины в горшках
Хотя это не первый выбор, который приходит на ум, когда думаешь о фруктах для выращивания в контейнерах — может быть, потому что они так удобны в земле, а может быть, потому что они не самые привлекательные вещи. Но все же можно выращивать их в горшках. Я бы порекомендовал контейнер размером не менее 18 дюймов, и можно использовать запатентованный универсальный компост на основе торфа, индивидуальную смесь торфа, острого песка и листовой плесени / органических веществ, или вы можете использовать горшечный компост на основе суглинка.Бен Сарек, безусловно, лучший сорт для контейнерного выращивания, потому что он намного компактнее и требует меньше обрезки. Любой другой сорт также подходит для этого метода выращивания, но более ранние производители будут выглядеть неопрятно.
Обрезка такая же, как и для кустов, выращиваемых в земле, и регулярное обильное кормление важно для обеспечения надежного снабжения молодняка для продолжения цикла плодоношения. Для этой цели я бы использовал комбинацию чудесного роста, таблеток Osmocote [таблетки с медленным высвобождением, которые вы вставляете только по одной в год] и периодической внекорневой подкормки maxicrop.Остерегайтесь тех же клопов и болезней, что и кусты, выращенные в открытом грунте.
Черная смородина в контейнерах должна хорошо плодоносить в течение четырех-пяти лет в хорошем большом горшке. На этом этапе я, вероятно, порекомендовал бы пересадку, и это должно происходить в зимнее время. Стряхните часть компоста с корней — в этом вы можете быть довольно крепкими — срежьте все наросты ближе к основанию и позвольте кусту снова начать расти и омолаживаться, пересадив его в тот же контейнер со свежим компостом.После этого вы сможете выращивать один и тот же куст в контейнере до семи или восьми лет, после чего лучше всего выбросить его [или высадить] и начать заново.
Выращивание черной смородины для получения очень крупных плодов
Может быть, у вас есть склонность к большим и красивым ягодам и фруктам, возможно, вас волнует сам размер необычных фруктов, или, может быть, вы давний участник выставки? В любом случае немногие из них могут устоять перед соблазном очень крупных фруктов.Из черной смородины, пожалуй, довольно легко получить образцы выставочного качества. Культивирование играет роль, но не менее важен отбор сорта. В первую очередь стоит выбрать сорт с крупными ягодами в качестве одного из атрибутов, а затем это можно еще больше усилить с помощью щедрых методов выращивания. Есть три разновидности, которые следует учитывать — Бен Конан, Биг Бен и Голиаф, а может быть, и Лакстон Гигант. Первые два действительно являются наиболее подходящими: большие плоды по отдельности почти в два раза больше обычной черной смородины, и их легко выращивать.Еще они морозостойкие и надежные.
Способ побудить эти плоды расти еще больше — это, конечно, очень щедро подкормить, но также и истончить отдельные связки, а также ограничить общее количество связок, производимых кустом, возможно, уменьшив общее количество пучков до четверть. По отдельности нельзя допускать, чтобы на каждой связке содержалось более трех или четырех ягод, и таким образом вы еще больше увеличите потрясающий размер отдельных ягод.
Другой важный аспект выращивания ягод шоу-стандартов — это вода. Обильные количества в ключевые моменты времени, которые в данном случае будут вскоре после завязывания плодов. И будьте последовательны в этом вопросе — если он слишком нерегулярный, вы рискуете получить много фруктов с раздвоенной кожурой.
Вредители и болезни
Вот список проблем, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь.
Зеленая муха и тля
Наиболее часто вызывающие беспокойство существа, вызывающие скручивание и искажение мягких новообразований, иногда на них также появляются желтые полосы.Эти насекомые зимуют на кусте, поэтому первым шагом к искоренению является промывание зимой всего куста, пока он находится в состоянии покоя. Инсектициды по-прежнему очень эффективны, но вам нужно начинать раньше, вскоре после появления первых листьев, и повторять нанесение в соответствии с указаниями производителя. Если вы оставили это слишком поздно, и ваша черная смородина уже показывает признаки сильного заражения, будьте готовы отрезать концы новообразования там, где они больше всего повреждены, уничтожить эти наросты, а затем опрыскать.Неконтролируемые популяции зеленых мух подрывают кусты, а также распространяют болезни.
Плесень
Это довольно обычная проблема с черной смородиной и более неприятная для более старых сортов, но не исключительно. Листья становятся серебристыми и пудровыми, что тоже может испортить плоды. Иногда это грибковое заболевание поощряется отсутствием обрезки, так как этому способствует слишком большой скопление или мягкий рост. С этим довольно легко справиться запатентованным инсектицидом [мы используем систан, но многие из них постоянно отменяются, это вопрос того, что может порекомендовать ваш местный продавец], но опять же профилактика лучше лечения, поэтому начните программу раннего опрыскивания, чтобы предотвратить это, во-первых, закрепление.
Большой бутон
Это более серьезное заболевание, потому что лекарства от него нет. Для него характерно то, что почки начинают набухать весной, но они никогда не развиваются после этой точки и остаются раздутыми, потому что они заражены многочисленными крошечными клещами, которые вторглись в почки очень рано в сезоне, переходя от зараженных почек к здоровым. .
Лечение обычно рекомендуется путем удаления инфицированных почек и их уничтожения, что ограничивает распространение клещей.Зимой отличить поврежденные бутоны от здоровых довольно просто, но это очень трудоемкая задача, особенно если у вас более одного-двух кустов. Большинство спреев, которые были частично эффективными, были изъяты из употребления, и убить клещей сложно, потому что они проводят почти все свое время в тканях растения. Системный инсектицид, такой как Провадо, может помочь, но время имеет решающее значение, так как вам нужно будет применить его, когда бутоны начнут набухать весной, но вам также нужно быть разборчивым, потому что трудно получить хорошее применение в это время, когда есть такой маленький рост.Это средство, вероятно, потребуется применять несколько раз и в течение более одного сезона, прежде чем оно начнет действовать.
Еще одно средство — пересадить устойчивый сорт «Сибрукс Блэк»
.
Пятнистость
Начинает жизнь в виде маленьких коричневых пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах и сливаются. Листья опадают преждевременно, и урожай обычно поражается. Заболевание можно контролировать, применяя фунгицид широкого спектра действия вскоре после цветения.Дополнительная подкормка обычно помогает восстановить утраченную силу кустов. Также может заразить красную и белую смородину.
Джостаберри
Необычный гибрид черной смородины, полученный от помеси черной смородины и крыжовника. Он больше похож на черную смородину, но листья меньше и ярче, а плоды крупнее и слаще. Куст имеет слабый запах черной смородины, но не такой сильный. Эту все более популярную гибридную ягоду нужно обрабатывать и выращивать так же, как куст черной смородины.Он довольно сильный в росте, не более 6 футов для одного куста. Посмотреть наш Jostaberry>
Посмотрите наш полный ассортимент Кусты черной смородины
Полное руководство по выращиванию черной смородины
В двух словах ……..
- На расстоянии 5 футов [1,5 метра]
- Урожайность — посаженные кусты дают 10 фунтов и более
- Расположение — от полного солнца до полутени
- Почва — любая разумная почва с адекватным дренажем
- Растение — октябрь-апрель примерно в виде голого корня, в остальное время выращивается в горшке
- Обрезка — удалите часть старых стеблей, обрезав зимой у основания
Ознакомьтесь с ассортиментом черной смородины
Индекс
Посмотрите наш ассортимент кустов черной смородины
Хорошо укоренившийся куст черной смородины дает 10 и более плодов и сохраняет урожайность до 15 лет.Это очень щедрый запас черной смородины, из которой можно сделать бесчисленное количество банок для варенья, а фрукты также идеально подходят для замораживания, приготовления сока, добавления в йогурты и т. Д. Черная смородина растет не как дерево, а как куст с несколькими стеблями, отходящими от основания. Обычно они вырастают до 5 футов и того же диаметра [около 1,5 метров]. Они выносливы, лиственны и сильно смолистые.
Черная смородина, наверное, самый легкий из мягких фруктов, чтобы понравиться. Подойдет любая почва, они переносят более тяжелые и плохо дренированные участки, чем другие фруктовые кусты, и даже небольшую тень.Это не означает, что более идеальные ситуации не принесут большей награды, потому что они будут. Щедрая плодородная почва, много солнца и хороший режим кормления имеют все значение. Но куст черной смородины также проигнорирует менее многообещающие условия и все равно будет достаточно урожайным.
Заболевание стало проблемой несколько лет назад, и во многих старших поголовьях укоренились серьезные заболевания. Поэтому убедитесь, что вы покупаете здоровые растения у уважаемых производителей, чтобы получить наилучший старт.
Расстояние между кустами черной смородины
Для среднего куста черной смородины потребуется расстояние 5 футов, и он вырастет такой же по высоте.Некоторые сорта немного более или менее сильнорослые, чем этот, и, конечно, это также зависит от почвы, но 5 ’- хорошее среднее значение.
Если вам не хватает места, поищите новый компактный сорт «Бен Сарек», который может располагаться на расстоянии всего 3,5 дюйма друг от друга и к тому же короче в росте.
Шотландские сорта черной смородины
В наши дни на рынке черной смородины преобладают сорта с приставкой «Бен», которые произвели революцию в производстве черной смородины в этой стране. Они отличаются повышенной морозостойкостью, а также обильными урожаями, и все они происходят от SCRI.Выбирая сорта, я бы не стал смотреть дальше этих, чтобы добиться высочайших результатов и надежности во всех отношениях. В нашем питомнике также хранится коллекция более старых исторических сортов, и их приятно хранить, а некоторые из наших более ярых клиентов любят выращивать несколько старых сортов или потому, что им нравится что-то отличное от нормы. У них есть свои качества, но я бы не рекомендовал их для общей культуры, особенно там, где можно выращивать только несколько кустов. Точно так же существует множество европейских интродукций, и большинство из них, кажется, больше страдают от болезней или морозов.
Подготовка почвы для новых кустов
По возможности лучше подготовить участок за несколько недель до посадки, чтобы дать почве осесть и удалить все сорняки, что на самом деле не может быть выполнено полностью за один присест.
Участок, отведенный под кусты, следует перекопать дважды, пока он не станет мелким. Growmore следует вносить из расчета 3 унции на квадратный ярд и толстым слоем компоста или хорошо перепревшего навоза на глубину 3 или 4 дюйма.Теперь ваша земля идеально подходит для посадки новых кустов черной смородины.
Посадка черной смородины
Определите положение отверстий с помощью колотых гороховых палочек, на расстоянии 5 футов в каждую сторону. Следует вырыть достаточно широкую яму, чтобы корни могли принять корни, не сжимая и не сгибая их. Черная смородина лучше, если ее сажают достаточно глубоко, возможно, на немного глубже, чем в питомнике. Обычно вы можете определить отметку почвы вокруг основания куста, которая скажет вам, насколько глубоко он был посажен ранее.
Когда вы будете уверены, что куст находится на правильной глубине, заполните его хорошо рыхлой почвой, смешанной с небольшим количеством компоста, и плотно прижмите пяткой ботинка. Теперь почва должна быть на одном уровне с окружающей землей.
Кусты с голыми корнями будут высаживаться во время сезона покоя, поэтому для их расселения потребуется лишь легкий полив, после чего полив обычно не требуется, и у них должен появиться новый рост корней, чтобы поддержать сильный рост к весне.По этой причине ранняя посадка лучше, чем поздняя, потому что в любую мягкую зимнюю погоду вы обнаружите, что кусты уже начнут давать новый рост корней в готовности. Посадите куст черной смородины в октябре и снова поднимите его в январе [не рекомендуется, но гипотетически], и вы, вероятно, обнаружите, что уже есть лес из коротких белых новых корней.
Горшок для выращивания кустов
Принципы те же, за исключением того, что вы будете делать отверстие примерно того же размера, что и корневой ком.Если корневой ком забит, вырвите часть корней, чтобы они могли проникнуть в новую почву и облегчить укоренение. Кусты, выращенные в контейнерах, обычно высаживают в течение вегетационного периода, с апреля по сентябрь, поэтому необходим регулярный полив до тех пор, пока они не приживаются. Старайтесь поливать два раза в день в течение первых 2 или 3 недель, рано утром и снова вечером, когда станет прохладнее и вода принесет больше пользы и будет легче поглощаться корнями. После этого обычно достаточно одного раза в день, пока кусты не укоренились.Черная смородина приживается легче, чем любое другое плодоносящее растение.
Когда сажать черную смородину
В наши дни сажать можно круглый год. Посадка кустов с голыми корнями в период покоя, с октября по апрель, является предпочтительной, потому что кусты приживаются без вмешательства или последующего ухода, и в это время они не испытывают сильного шока. Они невосприимчивы к погодным условиям и очень выносливы, когда оказываются в земле. Если вам нужно посадить в другое время, весной и летом, это также вполне возможно, но в это время вы будете сажать кусты, выращенные в горшках.Регулярный полив, как описано выше, необходим для их развития, но после этого укоренение обычно проходит быстро и удовлетворительно, и кусты будут хорошо расположены для более значительного роста в следующем году, и они будут хорошо укоренены до зимы.
Обрезка кустов черной смородины
После посадки вы должны обрезать все побеги на расстоянии 2 дюйма от основания. Да, действительно. Выполнив это задание, вы можете отойти в сторону и задаться вопросом: «Боже мой, что я наделал ?!» Но не волнуйтесь, после обработки ваших новеньких кустов они вернутся более сильными, а прикорневые почки сформируют новые сильные побеги в следующем сезоне, которые будут намного лучше, чтобы дать хороший урожай в следующем году.Вы можете оставить свои кусты «приподнятыми», и из-за этого они будут быстрее собирать урожай [черная смородина плодоносит только на хорошо созревшей двухлетней древесине], но в долгосрочной перспективе они будут страдать от отсутствия сильных новых приростов на ранних стадиях. Когда вы получите кусты, они, вероятно, уже будут «опрокинуты» или немного подрезаны, чтобы упростить укладку, но не делайте ошибки, полагая, что они уже были подрезаны для вас. Вы должны сократить их намного ниже, чем это, и как описано выше. В питомнике они обычно остаются выше, чем они должны быть при поставке, потому что клиенты не любят получать растения, которым нечего показать, кроме нескольких пней и корней!
В будущем вы обнаружите, что, хотя старые стебли будут продолжать давать некоторые плоды, большая часть урожая — и плодов самого высокого качества — будет получена на втором году роста.Таким образом, вы должны стремиться удалять несколько старых стеблей каждый год, подрезая их до основания зимой. Это будет способствовать появлению новых сильных побегов следующей весной и их урожая летом следующего года. Старайтесь ежегодно удалять до трети старых стеблей. Сначала может показаться непонятным, что старое, а какое новое? Опытным глазом это становится яснее, так как новые побеги обычно бледнее и блестят, старые стебли часто немного зеленые от водорослей и мха, выглядят более грубыми и толстыми, и вы часто можете увидеть мертвые стебли урожая предыдущего сезона. все еще прилипает к стеблю.
Кордоны черной смородины
Черная смородина редко выращивается в качестве кордона, потому что метод обрезки и выращивания отличается от других видов смородины и крыжовника. Как можно себе представить, куст, которому нужно регулярно удалять старые стебли, чтобы поддерживать его в бодрости и стимулировать приток свежей плодоносящей древесины, на самом деле не будет использоваться в качестве кордона. Но если вы действительно ограничены в пространстве и хотите выделить всего 18 дюймов для кордона, тогда еще можно вырастить черную смородину таким способом, позволяя основным стеблям плодоносить в течение 2/3 лет, а затем удаляя один из двух основных стеблей. стеблей и позволяя другому заменить его.Не самый лучший способ выращивания, но выполнимый, если у вас нет другого выбора.
Последующее кормление и уход
Черная смородина — энергичные и плодовитые производители, поэтому обильный режим кормления придаст им силы и стимул для достижения наилучших возможных результатов.
Growmore или костную муку можно повторно внести из расчета 3 унции на квадратный ярд в феврале или начале марта каждого сезона. В то же время повторно нанесите мульчу, так как черная смородина любит оставаться красивой и влажной летом.Вы можете подумать о дополнительном поливе с июня по сентябрь, когда кусты наиболее активны, поливайте из шланга, так как зрелые кусты будут иметь обширную корневую систему, поэтому лужи, чтобы поливать основание кустов для максимального эффекта и очень сочных крупных ягод.
Борьба с сорняками важна, потому что они конкурируют с кустами за питательные вещества и воду. Так что будьте бдительны и удаляйте любые сорняки по мере их появления. Поскольку черная смородина имеет довольно неглубокие корни (еще одна причина, по которой дополнительный полив является преимуществом), лучше всего слегка рыхлить или вручную пропалывать сорняки, или же гербициды можно применять с осторожностью, поскольку кусты обычно лишены большого количества листвы у основания.
Защита от замерзания
Черная смородина довольно морозостойка, и при выращивании новых сортов заморозки обычно не рассматриваются и никогда не являются проблемой для покоящихся спящих кустов. Но цветы распускаются в мае, и они могут быть пойманы поздними заморозками, и, особенно в случае старых сортов, урожай может значительно уменьшиться или полностью уничтожиться, если это произойдет. Так что, если ожидаются морозы и ваши кусты украшены цветами, приложите усилия и накройте их на ночь садовой шерстью.Важно, чтобы он был удален в течение дня, так как цветы опыляются дневными летающими насекомыми и пчелами, поэтому, если они не смогут получить доступ к цветам, вы не получите урожая!
Защита от птиц
Черная смородина — не самая любимая закуска для наших птичьих друзей. Может быть, дело в цвете или сильном аромате, но они предпочли бы блестящую красную смородину, клубнику или малину, если они есть. Но это не значит, что они не возьмутся за черную смородину, они займутся этим, если не будет более привлекательного варианта.Так что будьте осторожны с дробовиком [а может и нет].
Поразмыслив, защитите кусты, когда ягоды начнут созревать, с помощью сетки или различных других устройств для отпугивания птиц, которые можно найти на полках садового центра.
Опыление черной смородины . Нет проблем с опылением, все сорта самосовместимы, поэтому даже одинокие кусты будут плодоносить до максимальной урожайности. Цветки опыляются пчелами и другими насекомыми. По этой причине лучшее опыление и завязывание плодов будут достигнуты, если кусты будут посажены в более защищенном месте с небольшим количеством солнца, где насекомые более активны.
Выбор сорта черной смородины
Ваши новые сорта намного лучше, поскольку они смогут легче справиться с болезнями и поздними заморозками, а это значит, что они будут работать даже без вашего вмешательства. Еще одно соображение, которое следует учитывать при выборе сортов для выращивания (выбор может быть непонятным, если некоторые специалисты по фруктам перечисляют 20 или более сортов), — это сезон. Сорта были выведены таким образом, чтобы продлить нормальный период сбора урожая, поэтому, если вы можете вырастить ряд сортов, это позволит вам как можно дольше собирать свежую черную смородину.Если вы склонны использовать черную смородину для замораживания или приготовления джема, то вы можете предпочесть одну концентрированную сборку и выполнить все сразу, и в этом случае выберите хороший сорт основных культур, который, как вы знаете, будет хорошо себя чувствовать.
Черная смородина, как правило, созревает в июле, некоторые из последних сортов плодоносят до августа, а некоторые очень ранние сорта могут созреть к концу июня. Таким образом, можно провести 6-недельный сезон сбора черной смородины, если вы разбираетесь в своем выборе сорта.
Выращивание черной смородины в качестве стандарта
Все более популярный способ выращивания кустов черной смородины — на стандартной ножке, как у стандартной розы.Куст достигает примерно такого же размера, как если бы он был обычным, но он опирается на чистый стебель, обычно он прививается примерно на 40 дюймов. То, как это производится в детской, — очень специализированная процедура. Куст прививают к стеблю подвоя близкого к нему Ribes aureum, но хозяину не дают расти, и любые образовавшиеся побеги стирают до тех пор, пока черенок черной смородины не «приживется». чтобы обеспечить красивую округлую голову.Для производства черной смородины хорошего стандарта требуется не менее 2 лет, поэтому цена намного выше, чем у обычного куста.
Обработка по требованиям к почве и обрезка такие же, разницы нет. Но со стандартной смородины собрать плоды проще, поскольку ветви примерно на высоте головы, поэтому не требуется ни сгибания, ни наклонения. Они также являются довольно формальным и привлекательным элементом, и их можно посадить под ними, чтобы их можно было рассматривать как более разумное использование пространства.Но они могут быть довольно тяжелыми, поэтому им нужно защищенное место, а их розничная стоимость не позволяет выращивать в больших количествах. Они также подходят для выращивания в больших контейнерах размером 24 дюйма или около того. Для стандартной смородины действительно нужна хорошая прочная трость или стандартный столб для роз размером 2 x 2 дюйма, чтобы выдержать вес головы.
Следите за присосками, вырастающими из основного стебля, потому что они будут из подвоя, а не из черной смородины. Хотя к тому времени, когда вы вырастите новую стандартную смородину, они должны были прекратиться в основном, они могут появиться снова в любой момент в течение жизни «дерева».
Выращивание черной смородины в горшках
Хотя это не первый выбор, который приходит на ум, когда думаешь о фруктах для выращивания в контейнерах — может быть, потому что они так удобны в земле, а может быть, потому что они не самые привлекательные вещи. Но все же можно выращивать их в горшках. Я бы порекомендовал контейнер размером не менее 18 дюймов, и можно использовать запатентованный универсальный компост на основе торфа, индивидуальную смесь торфа, острого песка и листовой плесени / органических веществ, или вы можете использовать горшечный компост на основе суглинка.Бен Сарек, безусловно, лучший сорт для контейнерного выращивания, потому что он намного компактнее и требует меньше обрезки. Любой другой сорт также подходит для этого метода выращивания, но более ранние производители будут выглядеть неопрятно.
Обрезка такая же, как и для кустов, выращиваемых в земле, и регулярное обильное кормление важно для обеспечения надежного снабжения молодняка для продолжения цикла плодоношения. Для этой цели я бы использовал комбинацию чудесного роста, таблеток Osmocote [таблетки с медленным высвобождением, которые вы вставляете только по одной в год] и периодической внекорневой подкормки maxicrop.Остерегайтесь тех же клопов и болезней, что и кусты, выращенные в открытом грунте.
Черная смородина в контейнерах должна хорошо плодоносить в течение четырех-пяти лет в хорошем большом горшке. На этом этапе я, вероятно, порекомендовал бы пересадку, и это должно происходить в зимнее время. Стряхните часть компоста с корней — в этом вы можете быть довольно крепкими — срежьте все наросты ближе к основанию и позвольте кусту снова начать расти и омолаживаться, пересадив его в тот же контейнер со свежим компостом.После этого вы сможете выращивать один и тот же куст в контейнере до семи или восьми лет, после чего лучше всего выбросить его [или высадить] и начать заново.
Выращивание черной смородины для получения очень крупных плодов
Может быть, у вас есть склонность к большим и красивым ягодам и фруктам, возможно, вас волнует сам размер необычных фруктов, или, может быть, вы давний участник выставки? В любом случае немногие из них могут устоять перед соблазном очень крупных фруктов.Из черной смородины, пожалуй, довольно легко получить образцы выставочного качества. Культивирование играет роль, но не менее важен отбор сорта. В первую очередь стоит выбрать сорт с крупными ягодами в качестве одного из атрибутов, а затем это можно еще больше усилить с помощью щедрых методов выращивания. Есть три разновидности, которые следует учитывать — Бен Конан, Биг Бен и Голиаф, а может быть, и Лакстон Гигант. Первые два действительно являются наиболее подходящими: большие плоды по отдельности почти в два раза больше обычной черной смородины, и их легко выращивать.Еще они морозостойкие и надежные.
Способ побудить эти плоды расти еще больше — это, конечно, очень щедро подкормить, но также и истончить отдельные связки, а также ограничить общее количество связок, производимых кустом, возможно, уменьшив общее количество пучков до четверть. По отдельности нельзя допускать, чтобы на каждой связке содержалось более трех или четырех ягод, и таким образом вы еще больше увеличите потрясающий размер отдельных ягод.
Другой важный аспект выращивания ягод шоу-стандартов — это вода. Обильные количества в ключевые моменты времени, которые в данном случае будут вскоре после завязывания плодов. И будьте последовательны в этом вопросе — если он слишком нерегулярный, вы рискуете получить много фруктов с раздвоенной кожурой.
Вредители и болезни
Вот список проблем, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь.
Зеленая муха и тля
Наиболее часто вызывающие беспокойство существа, вызывающие скручивание и искажение мягких новообразований, иногда на них также появляются желтые полосы.Эти насекомые зимуют на кусте, поэтому первым шагом к искоренению является промывание зимой всего куста, пока он находится в состоянии покоя. Инсектициды по-прежнему очень эффективны, но вам нужно начинать раньше, вскоре после появления первых листьев, и повторять нанесение в соответствии с указаниями производителя. Если вы оставили это слишком поздно, и ваша черная смородина уже показывает признаки сильного заражения, будьте готовы отрезать концы новообразования там, где они больше всего повреждены, уничтожить эти наросты, а затем опрыскать.Неконтролируемые популяции зеленых мух подрывают кусты, а также распространяют болезни.
Плесень
Это довольно обычная проблема с черной смородиной и более неприятная для более старых сортов, но не исключительно. Листья становятся серебристыми и пудровыми, что тоже может испортить плоды. Иногда это грибковое заболевание поощряется отсутствием обрезки, так как этому способствует слишком большой скопление или мягкий рост. С этим довольно легко справиться запатентованным инсектицидом [мы используем систан, но многие из них постоянно отменяются, это вопрос того, что может порекомендовать ваш местный продавец], но опять же профилактика лучше лечения, поэтому начните программу раннего опрыскивания, чтобы предотвратить это, во-первых, закрепление.
Большой бутон
Это более серьезное заболевание, потому что лекарства от него нет. Для него характерно то, что почки начинают набухать весной, но они никогда не развиваются после этой точки и остаются раздутыми, потому что они заражены многочисленными крошечными клещами, которые вторглись в почки очень рано в сезоне, переходя от зараженных почек к здоровым. .
Лечение обычно рекомендуется путем удаления инфицированных почек и их уничтожения, что ограничивает распространение клещей.Зимой отличить поврежденные бутоны от здоровых довольно просто, но это очень трудоемкая задача, особенно если у вас более одного-двух кустов. Большинство спреев, которые были частично эффективными, были изъяты из употребления, и убить клещей сложно, потому что они проводят почти все свое время в тканях растения. Системный инсектицид, такой как Провадо, может помочь, но время имеет решающее значение, так как вам нужно будет применить его, когда бутоны начнут набухать весной, но вам также нужно быть разборчивым, потому что трудно получить хорошее применение в это время, когда есть такой маленький рост.Это средство, вероятно, потребуется применять несколько раз и в течение более одного сезона, прежде чем оно начнет действовать.
Еще одно средство — пересадить устойчивый сорт «Сибрукс Блэк»
.
Пятнистость
Начинает жизнь в виде маленьких коричневых пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах и сливаются. Листья опадают преждевременно, и урожай обычно поражается. Заболевание можно контролировать, применяя фунгицид широкого спектра действия вскоре после цветения.Дополнительная подкормка обычно помогает восстановить утраченную силу кустов. Также может заразить красную и белую смородину.
Джостаберри
Необычный гибрид черной смородины, полученный от помеси черной смородины и крыжовника. Он больше похож на черную смородину, но листья меньше и ярче, а плоды крупнее и слаще. Куст имеет слабый запах черной смородины, но не такой сильный. Эту все более популярную гибридную ягоду нужно обрабатывать и выращивать так же, как куст черной смородины.Он довольно сильный в росте, не более 6 футов для одного куста. Посмотреть наш Jostaberry>
Посмотрите наш полный ассортимент Кусты черной смородины
Полное руководство по выращиванию черной смородины
В двух словах ……..
- На расстоянии 5 футов [1,5 метра]
- Урожайность — посаженные кусты дают 10 фунтов и более
- Расположение — от полного солнца до полутени
- Почва — любая разумная почва с адекватным дренажем
- Растение — октябрь-апрель примерно в виде голого корня, в остальное время выращивается в горшке
- Обрезка — удалите часть старых стеблей, обрезав зимой у основания
Ознакомьтесь с ассортиментом черной смородины
Индекс
Посмотрите наш ассортимент кустов черной смородины
Хорошо укоренившийся куст черной смородины дает 10 и более плодов и сохраняет урожайность до 15 лет.Это очень щедрый запас черной смородины, из которой можно сделать бесчисленное количество банок для варенья, а фрукты также идеально подходят для замораживания, приготовления сока, добавления в йогурты и т. Д. Черная смородина растет не как дерево, а как куст с несколькими стеблями, отходящими от основания. Обычно они вырастают до 5 футов и того же диаметра [около 1,5 метров]. Они выносливы, лиственны и сильно смолистые.
Черная смородина, наверное, самый легкий из мягких фруктов, чтобы понравиться. Подойдет любая почва, они переносят более тяжелые и плохо дренированные участки, чем другие фруктовые кусты, и даже небольшую тень.Это не означает, что более идеальные ситуации не принесут большей награды, потому что они будут. Щедрая плодородная почва, много солнца и хороший режим кормления имеют все значение. Но куст черной смородины также проигнорирует менее многообещающие условия и все равно будет достаточно урожайным.
Заболевание стало проблемой несколько лет назад, и во многих старших поголовьях укоренились серьезные заболевания. Поэтому убедитесь, что вы покупаете здоровые растения у уважаемых производителей, чтобы получить наилучший старт.
Расстояние между кустами черной смородины
Для среднего куста черной смородины потребуется расстояние 5 футов, и он вырастет такой же по высоте.Некоторые сорта немного более или менее сильнорослые, чем этот, и, конечно, это также зависит от почвы, но 5 ’- хорошее среднее значение.
Если вам не хватает места, поищите новый компактный сорт «Бен Сарек», который может располагаться на расстоянии всего 3,5 дюйма друг от друга и к тому же короче в росте.
Шотландские сорта черной смородины
В наши дни на рынке черной смородины преобладают сорта с приставкой «Бен», которые произвели революцию в производстве черной смородины в этой стране. Они отличаются повышенной морозостойкостью, а также обильными урожаями, и все они происходят от SCRI.Выбирая сорта, я бы не стал смотреть дальше этих, чтобы добиться высочайших результатов и надежности во всех отношениях. В нашем питомнике также хранится коллекция более старых исторических сортов, и их приятно хранить, а некоторые из наших более ярых клиентов любят выращивать несколько старых сортов или потому, что им нравится что-то отличное от нормы. У них есть свои качества, но я бы не рекомендовал их для общей культуры, особенно там, где можно выращивать только несколько кустов. Точно так же существует множество европейских интродукций, и большинство из них, кажется, больше страдают от болезней или морозов.
Подготовка почвы для новых кустов
По возможности лучше подготовить участок за несколько недель до посадки, чтобы дать почве осесть и удалить все сорняки, что на самом деле не может быть выполнено полностью за один присест.
Участок, отведенный под кусты, следует перекопать дважды, пока он не станет мелким. Growmore следует вносить из расчета 3 унции на квадратный ярд и толстым слоем компоста или хорошо перепревшего навоза на глубину 3 или 4 дюйма.Теперь ваша земля идеально подходит для посадки новых кустов черной смородины.
Посадка черной смородины
Определите положение отверстий с помощью колотых гороховых палочек, на расстоянии 5 футов в каждую сторону. Следует вырыть достаточно широкую яму, чтобы корни могли принять корни, не сжимая и не сгибая их. Черная смородина лучше, если ее сажают достаточно глубоко, возможно, на немного глубже, чем в питомнике. Обычно вы можете определить отметку почвы вокруг основания куста, которая скажет вам, насколько глубоко он был посажен ранее.
Когда вы будете уверены, что куст находится на правильной глубине, заполните его хорошо рыхлой почвой, смешанной с небольшим количеством компоста, и плотно прижмите пяткой ботинка. Теперь почва должна быть на одном уровне с окружающей землей.
Кусты с голыми корнями будут высаживаться во время сезона покоя, поэтому для их расселения потребуется лишь легкий полив, после чего полив обычно не требуется, и у них должен появиться новый рост корней, чтобы поддержать сильный рост к весне.По этой причине ранняя посадка лучше, чем поздняя, потому что в любую мягкую зимнюю погоду вы обнаружите, что кусты уже начнут давать новый рост корней в готовности. Посадите куст черной смородины в октябре и снова поднимите его в январе [не рекомендуется, но гипотетически], и вы, вероятно, обнаружите, что уже есть лес из коротких белых новых корней.
Горшок для выращивания кустов
Принципы те же, за исключением того, что вы будете делать отверстие примерно того же размера, что и корневой ком.Если корневой ком забит, вырвите часть корней, чтобы они могли проникнуть в новую почву и облегчить укоренение. Кусты, выращенные в контейнерах, обычно высаживают в течение вегетационного периода, с апреля по сентябрь, поэтому необходим регулярный полив до тех пор, пока они не приживаются. Старайтесь поливать два раза в день в течение первых 2 или 3 недель, рано утром и снова вечером, когда станет прохладнее и вода принесет больше пользы и будет легче поглощаться корнями. После этого обычно достаточно одного раза в день, пока кусты не укоренились.Черная смородина приживается легче, чем любое другое плодоносящее растение.
Когда сажать черную смородину
В наши дни сажать можно круглый год. Посадка кустов с голыми корнями в период покоя, с октября по апрель, является предпочтительной, потому что кусты приживаются без вмешательства или последующего ухода, и в это время они не испытывают сильного шока. Они невосприимчивы к погодным условиям и очень выносливы, когда оказываются в земле. Если вам нужно посадить в другое время, весной и летом, это также вполне возможно, но в это время вы будете сажать кусты, выращенные в горшках.Регулярный полив, как описано выше, необходим для их развития, но после этого укоренение обычно проходит быстро и удовлетворительно, и кусты будут хорошо расположены для более значительного роста в следующем году, и они будут хорошо укоренены до зимы.
Обрезка кустов черной смородины
После посадки вы должны обрезать все побеги на расстоянии 2 дюйма от основания. Да, действительно. Выполнив это задание, вы можете отойти в сторону и задаться вопросом: «Боже мой, что я наделал ?!» Но не волнуйтесь, после обработки ваших новеньких кустов они вернутся более сильными, а прикорневые почки сформируют новые сильные побеги в следующем сезоне, которые будут намного лучше, чтобы дать хороший урожай в следующем году.Вы можете оставить свои кусты «приподнятыми», и из-за этого они будут быстрее собирать урожай [черная смородина плодоносит только на хорошо созревшей двухлетней древесине], но в долгосрочной перспективе они будут страдать от отсутствия сильных новых приростов на ранних стадиях. Когда вы получите кусты, они, вероятно, уже будут «опрокинуты» или немного подрезаны, чтобы упростить укладку, но не делайте ошибки, полагая, что они уже были подрезаны для вас. Вы должны сократить их намного ниже, чем это, и как описано выше. В питомнике они обычно остаются выше, чем они должны быть при поставке, потому что клиенты не любят получать растения, которым нечего показать, кроме нескольких пней и корней!
В будущем вы обнаружите, что, хотя старые стебли будут продолжать давать некоторые плоды, большая часть урожая — и плодов самого высокого качества — будет получена на втором году роста.Таким образом, вы должны стремиться удалять несколько старых стеблей каждый год, подрезая их до основания зимой. Это будет способствовать появлению новых сильных побегов следующей весной и их урожая летом следующего года. Старайтесь ежегодно удалять до трети старых стеблей. Сначала может показаться непонятным, что старое, а какое новое? Опытным глазом это становится яснее, так как новые побеги обычно бледнее и блестят, старые стебли часто немного зеленые от водорослей и мха, выглядят более грубыми и толстыми, и вы часто можете увидеть мертвые стебли урожая предыдущего сезона. все еще прилипает к стеблю.
Кордоны черной смородины
Черная смородина редко выращивается в качестве кордона, потому что метод обрезки и выращивания отличается от других видов смородины и крыжовника. Как можно себе представить, куст, которому нужно регулярно удалять старые стебли, чтобы поддерживать его в бодрости и стимулировать приток свежей плодоносящей древесины, на самом деле не будет использоваться в качестве кордона. Но если вы действительно ограничены в пространстве и хотите выделить всего 18 дюймов для кордона, тогда еще можно вырастить черную смородину таким способом, позволяя основным стеблям плодоносить в течение 2/3 лет, а затем удаляя один из двух основных стеблей. стеблей и позволяя другому заменить его.Не самый лучший способ выращивания, но выполнимый, если у вас нет другого выбора.
Последующее кормление и уход
Черная смородина — энергичные и плодовитые производители, поэтому обильный режим кормления придаст им силы и стимул для достижения наилучших возможных результатов.
Growmore или костную муку можно повторно внести из расчета 3 унции на квадратный ярд в феврале или начале марта каждого сезона. В то же время повторно нанесите мульчу, так как черная смородина любит оставаться красивой и влажной летом.Вы можете подумать о дополнительном поливе с июня по сентябрь, когда кусты наиболее активны, поливайте из шланга, так как зрелые кусты будут иметь обширную корневую систему, поэтому лужи, чтобы поливать основание кустов для максимального эффекта и очень сочных крупных ягод.
Борьба с сорняками важна, потому что они конкурируют с кустами за питательные вещества и воду. Так что будьте бдительны и удаляйте любые сорняки по мере их появления. Поскольку черная смородина имеет довольно неглубокие корни (еще одна причина, по которой дополнительный полив является преимуществом), лучше всего слегка рыхлить или вручную пропалывать сорняки, или же гербициды можно применять с осторожностью, поскольку кусты обычно лишены большого количества листвы у основания.
Защита от замерзания
Черная смородина довольно морозостойка, и при выращивании новых сортов заморозки обычно не рассматриваются и никогда не являются проблемой для покоящихся спящих кустов. Но цветы распускаются в мае, и они могут быть пойманы поздними заморозками, и, особенно в случае старых сортов, урожай может значительно уменьшиться или полностью уничтожиться, если это произойдет. Так что, если ожидаются морозы и ваши кусты украшены цветами, приложите усилия и накройте их на ночь садовой шерстью.Важно, чтобы он был удален в течение дня, так как цветы опыляются дневными летающими насекомыми и пчелами, поэтому, если они не смогут получить доступ к цветам, вы не получите урожая!
Защита от птиц
Черная смородина — не самая любимая закуска для наших птичьих друзей. Может быть, дело в цвете или сильном аромате, но они предпочли бы блестящую красную смородину, клубнику или малину, если они есть. Но это не значит, что они не возьмутся за черную смородину, они займутся этим, если не будет более привлекательного варианта.Так что будьте осторожны с дробовиком [а может и нет].
Поразмыслив, защитите кусты, когда ягоды начнут созревать, с помощью сетки или различных других устройств для отпугивания птиц, которые можно найти на полках садового центра.
Опыление черной смородины . Нет проблем с опылением, все сорта самосовместимы, поэтому даже одинокие кусты будут плодоносить до максимальной урожайности. Цветки опыляются пчелами и другими насекомыми. По этой причине лучшее опыление и завязывание плодов будут достигнуты, если кусты будут посажены в более защищенном месте с небольшим количеством солнца, где насекомые более активны.
Выбор сорта черной смородины
Ваши новые сорта намного лучше, поскольку они смогут легче справиться с болезнями и поздними заморозками, а это значит, что они будут работать даже без вашего вмешательства. Еще одно соображение, которое следует учитывать при выборе сортов для выращивания (выбор может быть непонятным, если некоторые специалисты по фруктам перечисляют 20 или более сортов), — это сезон. Сорта были выведены таким образом, чтобы продлить нормальный период сбора урожая, поэтому, если вы можете вырастить ряд сортов, это позволит вам как можно дольше собирать свежую черную смородину.Если вы склонны использовать черную смородину для замораживания или приготовления джема, то вы можете предпочесть одну концентрированную сборку и выполнить все сразу, и в этом случае выберите хороший сорт основных культур, который, как вы знаете, будет хорошо себя чувствовать.
Черная смородина, как правило, созревает в июле, некоторые из последних сортов плодоносят до августа, а некоторые очень ранние сорта могут созреть к концу июня. Таким образом, можно провести 6-недельный сезон сбора черной смородины, если вы разбираетесь в своем выборе сорта.
Выращивание черной смородины в качестве стандарта
Все более популярный способ выращивания кустов черной смородины — на стандартной ножке, как у стандартной розы.Куст достигает примерно такого же размера, как если бы он был обычным, но он опирается на чистый стебель, обычно он прививается примерно на 40 дюймов. То, как это производится в детской, — очень специализированная процедура. Куст прививают к стеблю подвоя близкого к нему Ribes aureum, но хозяину не дают расти, и любые образовавшиеся побеги стирают до тех пор, пока черенок черной смородины не «приживется». чтобы обеспечить красивую округлую голову.Для производства черной смородины хорошего стандарта требуется не менее 2 лет, поэтому цена намного выше, чем у обычного куста.
Обработка по требованиям к почве и обрезка такие же, разницы нет. Но со стандартной смородины собрать плоды проще, поскольку ветви примерно на высоте головы, поэтому не требуется ни сгибания, ни наклонения. Они также являются довольно формальным и привлекательным элементом, и их можно посадить под ними, чтобы их можно было рассматривать как более разумное использование пространства.Но они могут быть довольно тяжелыми, поэтому им нужно защищенное место, а их розничная стоимость не позволяет выращивать в больших количествах. Они также подходят для выращивания в больших контейнерах размером 24 дюйма или около того. Для стандартной смородины действительно нужна хорошая прочная трость или стандартный столб для роз размером 2 x 2 дюйма, чтобы выдержать вес головы.
Следите за присосками, вырастающими из основного стебля, потому что они будут из подвоя, а не из черной смородины. Хотя к тому времени, когда вы вырастите новую стандартную смородину, они должны были прекратиться в основном, они могут появиться снова в любой момент в течение жизни «дерева».
Выращивание черной смородины в горшках
Хотя это не первый выбор, который приходит на ум, когда думаешь о фруктах для выращивания в контейнерах — может быть, потому что они так удобны в земле, а может быть, потому что они не самые привлекательные вещи. Но все же можно выращивать их в горшках. Я бы порекомендовал контейнер размером не менее 18 дюймов, и можно использовать запатентованный универсальный компост на основе торфа, индивидуальную смесь торфа, острого песка и листовой плесени / органических веществ, или вы можете использовать горшечный компост на основе суглинка.Бен Сарек, безусловно, лучший сорт для контейнерного выращивания, потому что он намного компактнее и требует меньше обрезки. Любой другой сорт также подходит для этого метода выращивания, но более ранние производители будут выглядеть неопрятно.
Обрезка такая же, как и для кустов, выращиваемых в земле, и регулярное обильное кормление важно для обеспечения надежного снабжения молодняка для продолжения цикла плодоношения. Для этой цели я бы использовал комбинацию чудесного роста, таблеток Osmocote [таблетки с медленным высвобождением, которые вы вставляете только по одной в год] и периодической внекорневой подкормки maxicrop.Остерегайтесь тех же клопов и болезней, что и кусты, выращенные в открытом грунте.
Черная смородина в контейнерах должна хорошо плодоносить в течение четырех-пяти лет в хорошем большом горшке. На этом этапе я, вероятно, порекомендовал бы пересадку, и это должно происходить в зимнее время. Стряхните часть компоста с корней — в этом вы можете быть довольно крепкими — срежьте все наросты ближе к основанию и позвольте кусту снова начать расти и омолаживаться, пересадив его в тот же контейнер со свежим компостом.После этого вы сможете выращивать один и тот же куст в контейнере до семи или восьми лет, после чего лучше всего выбросить его [или высадить] и начать заново.
Выращивание черной смородины для получения очень крупных плодов
Может быть, у вас есть склонность к большим и красивым ягодам и фруктам, возможно, вас волнует сам размер необычных фруктов, или, может быть, вы давний участник выставки? В любом случае немногие из них могут устоять перед соблазном очень крупных фруктов.Из черной смородины, пожалуй, довольно легко получить образцы выставочного качества. Культивирование играет роль, но не менее важен отбор сорта. В первую очередь стоит выбрать сорт с крупными ягодами в качестве одного из атрибутов, а затем это можно еще больше усилить с помощью щедрых методов выращивания. Есть три разновидности, которые следует учитывать — Бен Конан, Биг Бен и Голиаф, а может быть, и Лакстон Гигант. Первые два действительно являются наиболее подходящими: большие плоды по отдельности почти в два раза больше обычной черной смородины, и их легко выращивать.Еще они морозостойкие и надежные.
Способ побудить эти плоды расти еще больше — это, конечно, очень щедро подкормить, но также и истончить отдельные связки, а также ограничить общее количество связок, производимых кустом, возможно, уменьшив общее количество пучков до четверть. По отдельности нельзя допускать, чтобы на каждой связке содержалось более трех или четырех ягод, и таким образом вы еще больше увеличите потрясающий размер отдельных ягод.
Другой важный аспект выращивания ягод шоу-стандартов — это вода. Обильные количества в ключевые моменты времени, которые в данном случае будут вскоре после завязывания плодов. И будьте последовательны в этом вопросе — если он слишком нерегулярный, вы рискуете получить много фруктов с раздвоенной кожурой.
Вредители и болезни
Вот список проблем, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь.
Зеленая муха и тля
Наиболее часто вызывающие беспокойство существа, вызывающие скручивание и искажение мягких новообразований, иногда на них также появляются желтые полосы.Эти насекомые зимуют на кусте, поэтому первым шагом к искоренению является промывание зимой всего куста, пока он находится в состоянии покоя. Инсектициды по-прежнему очень эффективны, но вам нужно начинать раньше, вскоре после появления первых листьев, и повторять нанесение в соответствии с указаниями производителя. Если вы оставили это слишком поздно, и ваша черная смородина уже показывает признаки сильного заражения, будьте готовы отрезать концы новообразования там, где они больше всего повреждены, уничтожить эти наросты, а затем опрыскать.Неконтролируемые популяции зеленых мух подрывают кусты, а также распространяют болезни.
Плесень
Это довольно обычная проблема с черной смородиной и более неприятная для более старых сортов, но не исключительно. Листья становятся серебристыми и пудровыми, что тоже может испортить плоды. Иногда это грибковое заболевание поощряется отсутствием обрезки, так как этому способствует слишком большой скопление или мягкий рост. С этим довольно легко справиться запатентованным инсектицидом [мы используем систан, но многие из них постоянно отменяются, это вопрос того, что может порекомендовать ваш местный продавец], но опять же профилактика лучше лечения, поэтому начните программу раннего опрыскивания, чтобы предотвратить это, во-первых, закрепление.
Большой бутон
Это более серьезное заболевание, потому что лекарства от него нет. Для него характерно то, что почки начинают набухать весной, но они никогда не развиваются после этой точки и остаются раздутыми, потому что они заражены многочисленными крошечными клещами, которые вторглись в почки очень рано в сезоне, переходя от зараженных почек к здоровым. .
Лечение обычно рекомендуется путем удаления инфицированных почек и их уничтожения, что ограничивает распространение клещей.Зимой отличить поврежденные бутоны от здоровых довольно просто, но это очень трудоемкая задача, особенно если у вас более одного-двух кустов. Большинство спреев, которые были частично эффективными, были изъяты из употребления, и убить клещей сложно, потому что они проводят почти все свое время в тканях растения. Системный инсектицид, такой как Провадо, может помочь, но время имеет решающее значение, так как вам нужно будет применить его, когда бутоны начнут набухать весной, но вам также нужно быть разборчивым, потому что трудно получить хорошее применение в это время, когда есть такой маленький рост.Это средство, вероятно, потребуется применять несколько раз и в течение более одного сезона, прежде чем оно начнет действовать.
Еще одно средство — пересадить устойчивый сорт «Сибрукс Блэк»
.
Пятнистость
Начинает жизнь в виде маленьких коричневых пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах и сливаются. Листья опадают преждевременно, и урожай обычно поражается. Заболевание можно контролировать, применяя фунгицид широкого спектра действия вскоре после цветения.Дополнительная подкормка обычно помогает восстановить утраченную силу кустов. Также может заразить красную и белую смородину.
Джостаберри
Необычный гибрид черной смородины, полученный от помеси черной смородины и крыжовника. Он больше похож на черную смородину, но листья меньше и ярче, а плоды крупнее и слаще. Куст имеет слабый запах черной смородины, но не такой сильный. Эту все более популярную гибридную ягоду нужно обрабатывать и выращивать так же, как куст черной смородины.Он довольно сильный в росте, не более 6 футов для одного куста. Посмотреть наш Jostaberry>
Посмотрите наш полный ассортимент Кусты черной смородины
Полное руководство по выращиванию черной смородины
В двух словах ……..
- На расстоянии 5 футов [1,5 метра]
- Урожайность — посаженные кусты дают 10 фунтов и более
- Расположение — от полного солнца до полутени
- Почва — любая разумная почва с адекватным дренажем
- Растение — октябрь-апрель примерно в виде голого корня, в остальное время выращивается в горшке
- Обрезка — удалите часть старых стеблей, обрезав зимой у основания
Ознакомьтесь с ассортиментом черной смородины
Индекс
Посмотрите наш ассортимент кустов черной смородины
Хорошо укоренившийся куст черной смородины дает 10 и более плодов и сохраняет урожайность до 15 лет.Это очень щедрый запас черной смородины, из которой можно сделать бесчисленное количество банок для варенья, а фрукты также идеально подходят для замораживания, приготовления сока, добавления в йогурты и т. Д. Черная смородина растет не как дерево, а как куст с несколькими стеблями, отходящими от основания. Обычно они вырастают до 5 футов и того же диаметра [около 1,5 метров]. Они выносливы, лиственны и сильно смолистые.
Черная смородина, наверное, самый легкий из мягких фруктов, чтобы понравиться. Подойдет любая почва, они переносят более тяжелые и плохо дренированные участки, чем другие фруктовые кусты, и даже небольшую тень.Это не означает, что более идеальные ситуации не принесут большей награды, потому что они будут. Щедрая плодородная почва, много солнца и хороший режим кормления имеют все значение. Но куст черной смородины также проигнорирует менее многообещающие условия и все равно будет достаточно урожайным.
Заболевание стало проблемой несколько лет назад, и во многих старших поголовьях укоренились серьезные заболевания. Поэтому убедитесь, что вы покупаете здоровые растения у уважаемых производителей, чтобы получить наилучший старт.
Расстояние между кустами черной смородины
Для среднего куста черной смородины потребуется расстояние 5 футов, и он вырастет такой же по высоте.Некоторые сорта немного более или менее сильнорослые, чем этот, и, конечно, это также зависит от почвы, но 5 ’- хорошее среднее значение.
Если вам не хватает места, поищите новый компактный сорт «Бен Сарек», который может располагаться на расстоянии всего 3,5 дюйма друг от друга и к тому же короче в росте.
Шотландские сорта черной смородины
В наши дни на рынке черной смородины преобладают сорта с приставкой «Бен», которые произвели революцию в производстве черной смородины в этой стране. Они отличаются повышенной морозостойкостью, а также обильными урожаями, и все они происходят от SCRI.Выбирая сорта, я бы не стал смотреть дальше этих, чтобы добиться высочайших результатов и надежности во всех отношениях. В нашем питомнике также хранится коллекция более старых исторических сортов, и их приятно хранить, а некоторые из наших более ярых клиентов любят выращивать несколько старых сортов или потому, что им нравится что-то отличное от нормы. У них есть свои качества, но я бы не рекомендовал их для общей культуры, особенно там, где можно выращивать только несколько кустов. Точно так же существует множество европейских интродукций, и большинство из них, кажется, больше страдают от болезней или морозов.
Подготовка почвы для новых кустов
По возможности лучше подготовить участок за несколько недель до посадки, чтобы дать почве осесть и удалить все сорняки, что на самом деле не может быть выполнено полностью за один присест.
Участок, отведенный под кусты, следует перекопать дважды, пока он не станет мелким. Growmore следует вносить из расчета 3 унции на квадратный ярд и толстым слоем компоста или хорошо перепревшего навоза на глубину 3 или 4 дюйма.Теперь ваша земля идеально подходит для посадки новых кустов черной смородины.
Посадка черной смородины
Определите положение отверстий с помощью колотых гороховых палочек, на расстоянии 5 футов в каждую сторону. Следует вырыть достаточно широкую яму, чтобы корни могли принять корни, не сжимая и не сгибая их. Черная смородина лучше, если ее сажают достаточно глубоко, возможно, на немного глубже, чем в питомнике. Обычно вы можете определить отметку почвы вокруг основания куста, которая скажет вам, насколько глубоко он был посажен ранее.
Когда вы будете уверены, что куст находится на правильной глубине, заполните его хорошо рыхлой почвой, смешанной с небольшим количеством компоста, и плотно прижмите пяткой ботинка. Теперь почва должна быть на одном уровне с окружающей землей.
Кусты с голыми корнями будут высаживаться во время сезона покоя, поэтому для их расселения потребуется лишь легкий полив, после чего полив обычно не требуется, и у них должен появиться новый рост корней, чтобы поддержать сильный рост к весне.По этой причине ранняя посадка лучше, чем поздняя, потому что в любую мягкую зимнюю погоду вы обнаружите, что кусты уже начнут давать новый рост корней в готовности. Посадите куст черной смородины в октябре и снова поднимите его в январе [не рекомендуется, но гипотетически], и вы, вероятно, обнаружите, что уже есть лес из коротких белых новых корней.
Горшок для выращивания кустов
Принципы те же, за исключением того, что вы будете делать отверстие примерно того же размера, что и корневой ком.Если корневой ком забит, вырвите часть корней, чтобы они могли проникнуть в новую почву и облегчить укоренение. Кусты, выращенные в контейнерах, обычно высаживают в течение вегетационного периода, с апреля по сентябрь, поэтому необходим регулярный полив до тех пор, пока они не приживаются. Старайтесь поливать два раза в день в течение первых 2 или 3 недель, рано утром и снова вечером, когда станет прохладнее и вода принесет больше пользы и будет легче поглощаться корнями. После этого обычно достаточно одного раза в день, пока кусты не укоренились.Черная смородина приживается легче, чем любое другое плодоносящее растение.
Когда сажать черную смородину
В наши дни сажать можно круглый год. Посадка кустов с голыми корнями в период покоя, с октября по апрель, является предпочтительной, потому что кусты приживаются без вмешательства или последующего ухода, и в это время они не испытывают сильного шока. Они невосприимчивы к погодным условиям и очень выносливы, когда оказываются в земле. Если вам нужно посадить в другое время, весной и летом, это также вполне возможно, но в это время вы будете сажать кусты, выращенные в горшках.Регулярный полив, как описано выше, необходим для их развития, но после этого укоренение обычно проходит быстро и удовлетворительно, и кусты будут хорошо расположены для более значительного роста в следующем году, и они будут хорошо укоренены до зимы.
Обрезка кустов черной смородины
После посадки вы должны обрезать все побеги на расстоянии 2 дюйма от основания. Да, действительно. Выполнив это задание, вы можете отойти в сторону и задаться вопросом: «Боже мой, что я наделал ?!» Но не волнуйтесь, после обработки ваших новеньких кустов они вернутся более сильными, а прикорневые почки сформируют новые сильные побеги в следующем сезоне, которые будут намного лучше, чтобы дать хороший урожай в следующем году.Вы можете оставить свои кусты «приподнятыми», и из-за этого они будут быстрее собирать урожай [черная смородина плодоносит только на хорошо созревшей двухлетней древесине], но в долгосрочной перспективе они будут страдать от отсутствия сильных новых приростов на ранних стадиях. Когда вы получите кусты, они, вероятно, уже будут «опрокинуты» или немного подрезаны, чтобы упростить укладку, но не делайте ошибки, полагая, что они уже были подрезаны для вас. Вы должны сократить их намного ниже, чем это, и как описано выше. В питомнике они обычно остаются выше, чем они должны быть при поставке, потому что клиенты не любят получать растения, которым нечего показать, кроме нескольких пней и корней!
В будущем вы обнаружите, что, хотя старые стебли будут продолжать давать некоторые плоды, большая часть урожая — и плодов самого высокого качества — будет получена на втором году роста.Таким образом, вы должны стремиться удалять несколько старых стеблей каждый год, подрезая их до основания зимой. Это будет способствовать появлению новых сильных побегов следующей весной и их урожая летом следующего года. Старайтесь ежегодно удалять до трети старых стеблей. Сначала может показаться непонятным, что старое, а какое новое? Опытным глазом это становится яснее, так как новые побеги обычно бледнее и блестят, старые стебли часто немного зеленые от водорослей и мха, выглядят более грубыми и толстыми, и вы часто можете увидеть мертвые стебли урожая предыдущего сезона. все еще прилипает к стеблю.
Кордоны черной смородины
Черная смородина редко выращивается в качестве кордона, потому что метод обрезки и выращивания отличается от других видов смородины и крыжовника. Как можно себе представить, куст, которому нужно регулярно удалять старые стебли, чтобы поддерживать его в бодрости и стимулировать приток свежей плодоносящей древесины, на самом деле не будет использоваться в качестве кордона. Но если вы действительно ограничены в пространстве и хотите выделить всего 18 дюймов для кордона, тогда еще можно вырастить черную смородину таким способом, позволяя основным стеблям плодоносить в течение 2/3 лет, а затем удаляя один из двух основных стеблей. стеблей и позволяя другому заменить его.Не самый лучший способ выращивания, но выполнимый, если у вас нет другого выбора.
Последующее кормление и уход
Черная смородина — энергичные и плодовитые производители, поэтому обильный режим кормления придаст им силы и стимул для достижения наилучших возможных результатов.
Growmore или костную муку можно повторно внести из расчета 3 унции на квадратный ярд в феврале или начале марта каждого сезона. В то же время повторно нанесите мульчу, так как черная смородина любит оставаться красивой и влажной летом.Вы можете подумать о дополнительном поливе с июня по сентябрь, когда кусты наиболее активны, поливайте из шланга, так как зрелые кусты будут иметь обширную корневую систему, поэтому лужи, чтобы поливать основание кустов для максимального эффекта и очень сочных крупных ягод.
Борьба с сорняками важна, потому что они конкурируют с кустами за питательные вещества и воду. Так что будьте бдительны и удаляйте любые сорняки по мере их появления. Поскольку черная смородина имеет довольно неглубокие корни (еще одна причина, по которой дополнительный полив является преимуществом), лучше всего слегка рыхлить или вручную пропалывать сорняки, или же гербициды можно применять с осторожностью, поскольку кусты обычно лишены большого количества листвы у основания.
Защита от замерзания
Черная смородина довольно морозостойка, и при выращивании новых сортов заморозки обычно не рассматриваются и никогда не являются проблемой для покоящихся спящих кустов. Но цветы распускаются в мае, и они могут быть пойманы поздними заморозками, и, особенно в случае старых сортов, урожай может значительно уменьшиться или полностью уничтожиться, если это произойдет. Так что, если ожидаются морозы и ваши кусты украшены цветами, приложите усилия и накройте их на ночь садовой шерстью.Важно, чтобы он был удален в течение дня, так как цветы опыляются дневными летающими насекомыми и пчелами, поэтому, если они не смогут получить доступ к цветам, вы не получите урожая!
Защита от птиц
Черная смородина — не самая любимая закуска для наших птичьих друзей. Может быть, дело в цвете или сильном аромате, но они предпочли бы блестящую красную смородину, клубнику или малину, если они есть. Но это не значит, что они не возьмутся за черную смородину, они займутся этим, если не будет более привлекательного варианта.Так что будьте осторожны с дробовиком [а может и нет].
Поразмыслив, защитите кусты, когда ягоды начнут созревать, с помощью сетки или различных других устройств для отпугивания птиц, которые можно найти на полках садового центра.
Опыление черной смородины . Нет проблем с опылением, все сорта самосовместимы, поэтому даже одинокие кусты будут плодоносить до максимальной урожайности. Цветки опыляются пчелами и другими насекомыми. По этой причине лучшее опыление и завязывание плодов будут достигнуты, если кусты будут посажены в более защищенном месте с небольшим количеством солнца, где насекомые более активны.
Выбор сорта черной смородины
Ваши новые сорта намного лучше, поскольку они смогут легче справиться с болезнями и поздними заморозками, а это значит, что они будут работать даже без вашего вмешательства. Еще одно соображение, которое следует учитывать при выборе сортов для выращивания (выбор может быть непонятным, если некоторые специалисты по фруктам перечисляют 20 или более сортов), — это сезон. Сорта были выведены таким образом, чтобы продлить нормальный период сбора урожая, поэтому, если вы можете вырастить ряд сортов, это позволит вам как можно дольше собирать свежую черную смородину.Если вы склонны использовать черную смородину для замораживания или приготовления джема, то вы можете предпочесть одну концентрированную сборку и выполнить все сразу, и в этом случае выберите хороший сорт основных культур, который, как вы знаете, будет хорошо себя чувствовать.
Черная смородина, как правило, созревает в июле, некоторые из последних сортов плодоносят до августа, а некоторые очень ранние сорта могут созреть к концу июня. Таким образом, можно провести 6-недельный сезон сбора черной смородины, если вы разбираетесь в своем выборе сорта.
Выращивание черной смородины в качестве стандарта
Все более популярный способ выращивания кустов черной смородины — на стандартной ножке, как у стандартной розы.Куст достигает примерно такого же размера, как если бы он был обычным, но он опирается на чистый стебель, обычно он прививается примерно на 40 дюймов. То, как это производится в детской, — очень специализированная процедура. Куст прививают к стеблю подвоя близкого к нему Ribes aureum, но хозяину не дают расти, и любые образовавшиеся побеги стирают до тех пор, пока черенок черной смородины не «приживется». чтобы обеспечить красивую округлую голову.Для производства черной смородины хорошего стандарта требуется не менее 2 лет, поэтому цена намного выше, чем у обычного куста.
Обработка по требованиям к почве и обрезка такие же, разницы нет. Но со стандартной смородины собрать плоды проще, поскольку ветви примерно на высоте головы, поэтому не требуется ни сгибания, ни наклонения. Они также являются довольно формальным и привлекательным элементом, и их можно посадить под ними, чтобы их можно было рассматривать как более разумное использование пространства.Но они могут быть довольно тяжелыми, поэтому им нужно защищенное место, а их розничная стоимость не позволяет выращивать в больших количествах. Они также подходят для выращивания в больших контейнерах размером 24 дюйма или около того. Для стандартной смородины действительно нужна хорошая прочная трость или стандартный столб для роз размером 2 x 2 дюйма, чтобы выдержать вес головы.
Следите за присосками, вырастающими из основного стебля, потому что они будут из подвоя, а не из черной смородины. Хотя к тому времени, когда вы вырастите новую стандартную смородину, они должны были прекратиться в основном, они могут появиться снова в любой момент в течение жизни «дерева».
Выращивание черной смородины в горшках
Хотя это не первый выбор, который приходит на ум, когда думаешь о фруктах для выращивания в контейнерах — может быть, потому что они так удобны в земле, а может быть, потому что они не самые привлекательные вещи. Но все же можно выращивать их в горшках. Я бы порекомендовал контейнер размером не менее 18 дюймов, и можно использовать запатентованный универсальный компост на основе торфа, индивидуальную смесь торфа, острого песка и листовой плесени / органических веществ, или вы можете использовать горшечный компост на основе суглинка.Бен Сарек, безусловно, лучший сорт для контейнерного выращивания, потому что он намного компактнее и требует меньше обрезки. Любой другой сорт также подходит для этого метода выращивания, но более ранние производители будут выглядеть неопрятно.
Обрезка такая же, как и для кустов, выращиваемых в земле, и регулярное обильное кормление важно для обеспечения надежного снабжения молодняка для продолжения цикла плодоношения. Для этой цели я бы использовал комбинацию чудесного роста, таблеток Osmocote [таблетки с медленным высвобождением, которые вы вставляете только по одной в год] и периодической внекорневой подкормки maxicrop.Остерегайтесь тех же клопов и болезней, что и кусты, выращенные в открытом грунте.
Черная смородина в контейнерах должна хорошо плодоносить в течение четырех-пяти лет в хорошем большом горшке. На этом этапе я, вероятно, порекомендовал бы пересадку, и это должно происходить в зимнее время. Стряхните часть компоста с корней — в этом вы можете быть довольно крепкими — срежьте все наросты ближе к основанию и позвольте кусту снова начать расти и омолаживаться, пересадив его в тот же контейнер со свежим компостом.После этого вы сможете выращивать один и тот же куст в контейнере до семи или восьми лет, после чего лучше всего выбросить его [или высадить] и начать заново.
Выращивание черной смородины для получения очень крупных плодов
Может быть, у вас есть склонность к большим и красивым ягодам и фруктам, возможно, вас волнует сам размер необычных фруктов, или, может быть, вы давний участник выставки? В любом случае немногие из них могут устоять перед соблазном очень крупных фруктов.Из черной смородины, пожалуй, довольно легко получить образцы выставочного качества. Культивирование играет роль, но не менее важен отбор сорта. В первую очередь стоит выбрать сорт с крупными ягодами в качестве одного из атрибутов, а затем это можно еще больше усилить с помощью щедрых методов выращивания. Есть три разновидности, которые следует учитывать — Бен Конан, Биг Бен и Голиаф, а может быть, и Лакстон Гигант. Первые два действительно являются наиболее подходящими: большие плоды по отдельности почти в два раза больше обычной черной смородины, и их легко выращивать.Еще они морозостойкие и надежные.
Способ побудить эти плоды расти еще больше — это, конечно, очень щедро подкормить, но также и истончить отдельные связки, а также ограничить общее количество связок, производимых кустом, возможно, уменьшив общее количество пучков до четверть. По отдельности нельзя допускать, чтобы на каждой связке содержалось более трех или четырех ягод, и таким образом вы еще больше увеличите потрясающий размер отдельных ягод.
Другой важный аспект выращивания ягод шоу-стандартов — это вода. Обильные количества в ключевые моменты времени, которые в данном случае будут вскоре после завязывания плодов. И будьте последовательны в этом вопросе — если он слишком нерегулярный, вы рискуете получить много фруктов с раздвоенной кожурой.
Вредители и болезни
Вот список проблем, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь.
Зеленая муха и тля
Наиболее часто вызывающие беспокойство существа, вызывающие скручивание и искажение мягких новообразований, иногда на них также появляются желтые полосы.Эти насекомые зимуют на кусте, поэтому первым шагом к искоренению является промывание зимой всего куста, пока он находится в состоянии покоя. Инсектициды по-прежнему очень эффективны, но вам нужно начинать раньше, вскоре после появления первых листьев, и повторять нанесение в соответствии с указаниями производителя. Если вы оставили это слишком поздно, и ваша черная смородина уже показывает признаки сильного заражения, будьте готовы отрезать концы новообразования там, где они больше всего повреждены, уничтожить эти наросты, а затем опрыскать.Неконтролируемые популяции зеленых мух подрывают кусты, а также распространяют болезни.
Плесень
Это довольно обычная проблема с черной смородиной и более неприятная для более старых сортов, но не исключительно. Листья становятся серебристыми и пудровыми, что тоже может испортить плоды. Иногда это грибковое заболевание поощряется отсутствием обрезки, так как этому способствует слишком большой скопление или мягкий рост. С этим довольно легко справиться запатентованным инсектицидом [мы используем систан, но многие из них постоянно отменяются, это вопрос того, что может порекомендовать ваш местный продавец], но опять же профилактика лучше лечения, поэтому начните программу раннего опрыскивания, чтобы предотвратить это, во-первых, закрепление.
Большой бутон
Это более серьезное заболевание, потому что лекарства от него нет. Для него характерно то, что почки начинают набухать весной, но они никогда не развиваются после этой точки и остаются раздутыми, потому что они заражены многочисленными крошечными клещами, которые вторглись в почки очень рано в сезоне, переходя от зараженных почек к здоровым. .
Лечение обычно рекомендуется путем удаления инфицированных почек и их уничтожения, что ограничивает распространение клещей.Зимой отличить поврежденные бутоны от здоровых довольно просто, но это очень трудоемкая задача, особенно если у вас более одного-двух кустов. Большинство спреев, которые были частично эффективными, были изъяты из употребления, и убить клещей сложно, потому что они проводят почти все свое время в тканях растения. Системный инсектицид, такой как Провадо, может помочь, но время имеет решающее значение, так как вам нужно будет применить его, когда бутоны начнут набухать весной, но вам также нужно быть разборчивым, потому что трудно получить хорошее применение в это время, когда есть такой маленький рост.Это средство, вероятно, потребуется применять несколько раз и в течение более одного сезона, прежде чем оно начнет действовать.
Еще одно средство — пересадить устойчивый сорт «Сибрукс Блэк»
.
Пятнистость
Начинает жизнь в виде маленьких коричневых пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах и сливаются. Листья опадают преждевременно, и урожай обычно поражается. Заболевание можно контролировать, применяя фунгицид широкого спектра действия вскоре после цветения.Дополнительная подкормка обычно помогает восстановить утраченную силу кустов. Также может заразить красную и белую смородину.
Джостаберри
Необычный гибрид черной смородины, полученный от помеси черной смородины и крыжовника. Он больше похож на черную смородину, но листья меньше и ярче, а плоды крупнее и слаще. Куст имеет слабый запах черной смородины, но не такой сильный. Эту все более популярную гибридную ягоду нужно обрабатывать и выращивать так же, как куст черной смородины.Он довольно сильный в росте, не более 6 футов для одного куста. Посмотреть наш Jostaberry>
Посмотрите наш полный ассортимент Кусты черной смородины
Полное руководство по выращиванию черной смородины
В двух словах ……..
- На расстоянии 5 футов [1,5 метра]
- Урожайность — посаженные кусты дают 10 фунтов и более
- Расположение — от полного солнца до полутени
- Почва — любая разумная почва с адекватным дренажем
- Растение — октябрь-апрель примерно в виде голого корня, в остальное время выращивается в горшке
- Обрезка — удалите часть старых стеблей, обрезав зимой у основания
Ознакомьтесь с ассортиментом черной смородины
Индекс
Посмотрите наш ассортимент кустов черной смородины
Хорошо укоренившийся куст черной смородины дает 10 и более плодов и сохраняет урожайность до 15 лет.Это очень щедрый запас черной смородины, из которой можно сделать бесчисленное количество банок для варенья, а фрукты также идеально подходят для замораживания, приготовления сока, добавления в йогурты и т. Д. Черная смородина растет не как дерево, а как куст с несколькими стеблями, отходящими от основания. Обычно они вырастают до 5 футов и того же диаметра [около 1,5 метров]. Они выносливы, лиственны и сильно смолистые.
Черная смородина, наверное, самый легкий из мягких фруктов, чтобы понравиться. Подойдет любая почва, они переносят более тяжелые и плохо дренированные участки, чем другие фруктовые кусты, и даже небольшую тень.Это не означает, что более идеальные ситуации не принесут большей награды, потому что они будут. Щедрая плодородная почва, много солнца и хороший режим кормления имеют все значение. Но куст черной смородины также проигнорирует менее многообещающие условия и все равно будет достаточно урожайным.
Заболевание стало проблемой несколько лет назад, и во многих старших поголовьях укоренились серьезные заболевания. Поэтому убедитесь, что вы покупаете здоровые растения у уважаемых производителей, чтобы получить наилучший старт.
Расстояние между кустами черной смородины
Для среднего куста черной смородины потребуется расстояние 5 футов, и он вырастет такой же по высоте.Некоторые сорта немного более или менее сильнорослые, чем этот, и, конечно, это также зависит от почвы, но 5 ’- хорошее среднее значение.
Если вам не хватает места, поищите новый компактный сорт «Бен Сарек», который может располагаться на расстоянии всего 3,5 дюйма друг от друга и к тому же короче в росте.
Шотландские сорта черной смородины
В наши дни на рынке черной смородины преобладают сорта с приставкой «Бен», которые произвели революцию в производстве черной смородины в этой стране. Они отличаются повышенной морозостойкостью, а также обильными урожаями, и все они происходят от SCRI.Выбирая сорта, я бы не стал смотреть дальше этих, чтобы добиться высочайших результатов и надежности во всех отношениях. В нашем питомнике также хранится коллекция более старых исторических сортов, и их приятно хранить, а некоторые из наших более ярых клиентов любят выращивать несколько старых сортов или потому, что им нравится что-то отличное от нормы. У них есть свои качества, но я бы не рекомендовал их для общей культуры, особенно там, где можно выращивать только несколько кустов. Точно так же существует множество европейских интродукций, и большинство из них, кажется, больше страдают от болезней или морозов.
Подготовка почвы для новых кустов
По возможности лучше подготовить участок за несколько недель до посадки, чтобы дать почве осесть и удалить все сорняки, что на самом деле не может быть выполнено полностью за один присест.
Участок, отведенный под кусты, следует перекопать дважды, пока он не станет мелким. Growmore следует вносить из расчета 3 унции на квадратный ярд и толстым слоем компоста или хорошо перепревшего навоза на глубину 3 или 4 дюйма.Теперь ваша земля идеально подходит для посадки новых кустов черной смородины.
Посадка черной смородины
Определите положение отверстий с помощью колотых гороховых палочек, на расстоянии 5 футов в каждую сторону. Следует вырыть достаточно широкую яму, чтобы корни могли принять корни, не сжимая и не сгибая их. Черная смородина лучше, если ее сажают достаточно глубоко, возможно, на немного глубже, чем в питомнике. Обычно вы можете определить отметку почвы вокруг основания куста, которая скажет вам, насколько глубоко он был посажен ранее.
Когда вы будете уверены, что куст находится на правильной глубине, заполните его хорошо рыхлой почвой, смешанной с небольшим количеством компоста, и плотно прижмите пяткой ботинка. Теперь почва должна быть на одном уровне с окружающей землей.
Кусты с голыми корнями будут высаживаться во время сезона покоя, поэтому для их расселения потребуется лишь легкий полив, после чего полив обычно не требуется, и у них должен появиться новый рост корней, чтобы поддержать сильный рост к весне.По этой причине ранняя посадка лучше, чем поздняя, потому что в любую мягкую зимнюю погоду вы обнаружите, что кусты уже начнут давать новый рост корней в готовности. Посадите куст черной смородины в октябре и снова поднимите его в январе [не рекомендуется, но гипотетически], и вы, вероятно, обнаружите, что уже есть лес из коротких белых новых корней.
Горшок для выращивания кустов
Принципы те же, за исключением того, что вы будете делать отверстие примерно того же размера, что и корневой ком.Если корневой ком забит, вырвите часть корней, чтобы они могли проникнуть в новую почву и облегчить укоренение. Кусты, выращенные в контейнерах, обычно высаживают в течение вегетационного периода, с апреля по сентябрь, поэтому необходим регулярный полив до тех пор, пока они не приживаются. Старайтесь поливать два раза в день в течение первых 2 или 3 недель, рано утром и снова вечером, когда станет прохладнее и вода принесет больше пользы и будет легче поглощаться корнями. После этого обычно достаточно одного раза в день, пока кусты не укоренились.Черная смородина приживается легче, чем любое другое плодоносящее растение.
Когда сажать черную смородину
В наши дни сажать можно круглый год. Посадка кустов с голыми корнями в период покоя, с октября по апрель, является предпочтительной, потому что кусты приживаются без вмешательства или последующего ухода, и в это время они не испытывают сильного шока. Они невосприимчивы к погодным условиям и очень выносливы, когда оказываются в земле. Если вам нужно посадить в другое время, весной и летом, это также вполне возможно, но в это время вы будете сажать кусты, выращенные в горшках.Регулярный полив, как описано выше, необходим для их развития, но после этого укоренение обычно проходит быстро и удовлетворительно, и кусты будут хорошо расположены для более значительного роста в следующем году, и они будут хорошо укоренены до зимы.
Обрезка кустов черной смородины
После посадки вы должны обрезать все побеги на расстоянии 2 дюйма от основания. Да, действительно. Выполнив это задание, вы можете отойти в сторону и задаться вопросом: «Боже мой, что я наделал ?!» Но не волнуйтесь, после обработки ваших новеньких кустов они вернутся более сильными, а прикорневые почки сформируют новые сильные побеги в следующем сезоне, которые будут намного лучше, чтобы дать хороший урожай в следующем году.Вы можете оставить свои кусты «приподнятыми», и из-за этого они будут быстрее собирать урожай [черная смородина плодоносит только на хорошо созревшей двухлетней древесине], но в долгосрочной перспективе они будут страдать от отсутствия сильных новых приростов на ранних стадиях. Когда вы получите кусты, они, вероятно, уже будут «опрокинуты» или немного подрезаны, чтобы упростить укладку, но не делайте ошибки, полагая, что они уже были подрезаны для вас. Вы должны сократить их намного ниже, чем это, и как описано выше. В питомнике они обычно остаются выше, чем они должны быть при поставке, потому что клиенты не любят получать растения, которым нечего показать, кроме нескольких пней и корней!
В будущем вы обнаружите, что, хотя старые стебли будут продолжать давать некоторые плоды, большая часть урожая — и плодов самого высокого качества — будет получена на втором году роста.Таким образом, вы должны стремиться удалять несколько старых стеблей каждый год, подрезая их до основания зимой. Это будет способствовать появлению новых сильных побегов следующей весной и их урожая летом следующего года. Старайтесь ежегодно удалять до трети старых стеблей. Сначала может показаться непонятным, что старое, а какое новое? Опытным глазом это становится яснее, так как новые побеги обычно бледнее и блестят, старые стебли часто немного зеленые от водорослей и мха, выглядят более грубыми и толстыми, и вы часто можете увидеть мертвые стебли урожая предыдущего сезона. все еще прилипает к стеблю.
Кордоны черной смородины
Черная смородина редко выращивается в качестве кордона, потому что метод обрезки и выращивания отличается от других видов смородины и крыжовника. Как можно себе представить, куст, которому нужно регулярно удалять старые стебли, чтобы поддерживать его в бодрости и стимулировать приток свежей плодоносящей древесины, на самом деле не будет использоваться в качестве кордона. Но если вы действительно ограничены в пространстве и хотите выделить всего 18 дюймов для кордона, тогда еще можно вырастить черную смородину таким способом, позволяя основным стеблям плодоносить в течение 2/3 лет, а затем удаляя один из двух основных стеблей. стеблей и позволяя другому заменить его.Не самый лучший способ выращивания, но выполнимый, если у вас нет другого выбора.
Последующее кормление и уход
Черная смородина — энергичные и плодовитые производители, поэтому обильный режим кормления придаст им силы и стимул для достижения наилучших возможных результатов.
Growmore или костную муку можно повторно внести из расчета 3 унции на квадратный ярд в феврале или начале марта каждого сезона. В то же время повторно нанесите мульчу, так как черная смородина любит оставаться красивой и влажной летом.Вы можете подумать о дополнительном поливе с июня по сентябрь, когда кусты наиболее активны, поливайте из шланга, так как зрелые кусты будут иметь обширную корневую систему, поэтому лужи, чтобы поливать основание кустов для максимального эффекта и очень сочных крупных ягод.
Борьба с сорняками важна, потому что они конкурируют с кустами за питательные вещества и воду. Так что будьте бдительны и удаляйте любые сорняки по мере их появления. Поскольку черная смородина имеет довольно неглубокие корни (еще одна причина, по которой дополнительный полив является преимуществом), лучше всего слегка рыхлить или вручную пропалывать сорняки, или же гербициды можно применять с осторожностью, поскольку кусты обычно лишены большого количества листвы у основания.
Защита от замерзания
Черная смородина довольно морозостойка, и при выращивании новых сортов заморозки обычно не рассматриваются и никогда не являются проблемой для покоящихся спящих кустов. Но цветы распускаются в мае, и они могут быть пойманы поздними заморозками, и, особенно в случае старых сортов, урожай может значительно уменьшиться или полностью уничтожиться, если это произойдет. Так что, если ожидаются морозы и ваши кусты украшены цветами, приложите усилия и накройте их на ночь садовой шерстью.Важно, чтобы он был удален в течение дня, так как цветы опыляются дневными летающими насекомыми и пчелами, поэтому, если они не смогут получить доступ к цветам, вы не получите урожая!
Защита от птиц
Черная смородина — не самая любимая закуска для наших птичьих друзей. Может быть, дело в цвете или сильном аромате, но они предпочли бы блестящую красную смородину, клубнику или малину, если они есть. Но это не значит, что они не возьмутся за черную смородину, они займутся этим, если не будет более привлекательного варианта.Так что будьте осторожны с дробовиком [а может и нет].
Поразмыслив, защитите кусты, когда ягоды начнут созревать, с помощью сетки или различных других устройств для отпугивания птиц, которые можно найти на полках садового центра.
Опыление черной смородины . Нет проблем с опылением, все сорта самосовместимы, поэтому даже одинокие кусты будут плодоносить до максимальной урожайности. Цветки опыляются пчелами и другими насекомыми. По этой причине лучшее опыление и завязывание плодов будут достигнуты, если кусты будут посажены в более защищенном месте с небольшим количеством солнца, где насекомые более активны.
Выбор сорта черной смородины
Ваши новые сорта намного лучше, поскольку они смогут легче справиться с болезнями и поздними заморозками, а это значит, что они будут работать даже без вашего вмешательства. Еще одно соображение, которое следует учитывать при выборе сортов для выращивания (выбор может быть непонятным, если некоторые специалисты по фруктам перечисляют 20 или более сортов), — это сезон. Сорта были выведены таким образом, чтобы продлить нормальный период сбора урожая, поэтому, если вы можете вырастить ряд сортов, это позволит вам как можно дольше собирать свежую черную смородину.Если вы склонны использовать черную смородину для замораживания или приготовления джема, то вы можете предпочесть одну концентрированную сборку и выполнить все сразу, и в этом случае выберите хороший сорт основных культур, который, как вы знаете, будет хорошо себя чувствовать.
Черная смородина, как правило, созревает в июле, некоторые из последних сортов плодоносят до августа, а некоторые очень ранние сорта могут созреть к концу июня. Таким образом, можно провести 6-недельный сезон сбора черной смородины, если вы разбираетесь в своем выборе сорта.
Выращивание черной смородины в качестве стандарта
Все более популярный способ выращивания кустов черной смородины — на стандартной ножке, как у стандартной розы.Куст достигает примерно такого же размера, как если бы он был обычным, но он опирается на чистый стебель, обычно он прививается примерно на 40 дюймов. То, как это производится в детской, — очень специализированная процедура. Куст прививают к стеблю подвоя близкого к нему Ribes aureum, но хозяину не дают расти, и любые образовавшиеся побеги стирают до тех пор, пока черенок черной смородины не «приживется». чтобы обеспечить красивую округлую голову.Для производства черной смородины хорошего стандарта требуется не менее 2 лет, поэтому цена намного выше, чем у обычного куста.
Обработка по требованиям к почве и обрезка такие же, разницы нет. Но со стандартной смородины собрать плоды проще, поскольку ветви примерно на высоте головы, поэтому не требуется ни сгибания, ни наклонения. Они также являются довольно формальным и привлекательным элементом, и их можно посадить под ними, чтобы их можно было рассматривать как более разумное использование пространства.Но они могут быть довольно тяжелыми, поэтому им нужно защищенное место, а их розничная стоимость не позволяет выращивать в больших количествах. Они также подходят для выращивания в больших контейнерах размером 24 дюйма или около того. Для стандартной смородины действительно нужна хорошая прочная трость или стандартный столб для роз размером 2 x 2 дюйма, чтобы выдержать вес головы.
Следите за присосками, вырастающими из основного стебля, потому что они будут из подвоя, а не из черной смородины. Хотя к тому времени, когда вы вырастите новую стандартную смородину, они должны были прекратиться в основном, они могут появиться снова в любой момент в течение жизни «дерева».
Выращивание черной смородины в горшках
Хотя это не первый выбор, который приходит на ум, когда думаешь о фруктах для выращивания в контейнерах — может быть, потому что они так удобны в земле, а может быть, потому что они не самые привлекательные вещи. Но все же можно выращивать их в горшках. Я бы порекомендовал контейнер размером не менее 18 дюймов, и можно использовать запатентованный универсальный компост на основе торфа, индивидуальную смесь торфа, острого песка и листовой плесени / органических веществ, или вы можете использовать горшечный компост на основе суглинка.Бен Сарек, безусловно, лучший сорт для контейнерного выращивания, потому что он намного компактнее и требует меньше обрезки. Любой другой сорт также подходит для этого метода выращивания, но более ранние производители будут выглядеть неопрятно.
Обрезка такая же, как и для кустов, выращиваемых в земле, и регулярное обильное кормление важно для обеспечения надежного снабжения молодняка для продолжения цикла плодоношения. Для этой цели я бы использовал комбинацию чудесного роста, таблеток Osmocote [таблетки с медленным высвобождением, которые вы вставляете только по одной в год] и периодической внекорневой подкормки maxicrop.Остерегайтесь тех же клопов и болезней, что и кусты, выращенные в открытом грунте.
Черная смородина в контейнерах должна хорошо плодоносить в течение четырех-пяти лет в хорошем большом горшке. На этом этапе я, вероятно, порекомендовал бы пересадку, и это должно происходить в зимнее время. Стряхните часть компоста с корней — в этом вы можете быть довольно крепкими — срежьте все наросты ближе к основанию и позвольте кусту снова начать расти и омолаживаться, пересадив его в тот же контейнер со свежим компостом.После этого вы сможете выращивать один и тот же куст в контейнере до семи или восьми лет, после чего лучше всего выбросить его [или высадить] и начать заново.
Выращивание черной смородины для получения очень крупных плодов
Может быть, у вас есть склонность к большим и красивым ягодам и фруктам, возможно, вас волнует сам размер необычных фруктов, или, может быть, вы давний участник выставки? В любом случае немногие из них могут устоять перед соблазном очень крупных фруктов.Из черной смородины, пожалуй, довольно легко получить образцы выставочного качества. Культивирование играет роль, но не менее важен отбор сорта. В первую очередь стоит выбрать сорт с крупными ягодами в качестве одного из атрибутов, а затем это можно еще больше усилить с помощью щедрых методов выращивания. Есть три разновидности, которые следует учитывать — Бен Конан, Биг Бен и Голиаф, а может быть, и Лакстон Гигант. Первые два действительно являются наиболее подходящими: большие плоды по отдельности почти в два раза больше обычной черной смородины, и их легко выращивать.Еще они морозостойкие и надежные.
Способ побудить эти плоды расти еще больше — это, конечно, очень щедро подкормить, но также и истончить отдельные связки, а также ограничить общее количество связок, производимых кустом, возможно, уменьшив общее количество пучков до четверть. По отдельности нельзя допускать, чтобы на каждой связке содержалось более трех или четырех ягод, и таким образом вы еще больше увеличите потрясающий размер отдельных ягод.
Другой важный аспект выращивания ягод шоу-стандартов — это вода. Обильные количества в ключевые моменты времени, которые в данном случае будут вскоре после завязывания плодов. И будьте последовательны в этом вопросе — если он слишком нерегулярный, вы рискуете получить много фруктов с раздвоенной кожурой.
Вредители и болезни
Вот список проблем, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь.
Зеленая муха и тля
Наиболее часто вызывающие беспокойство существа, вызывающие скручивание и искажение мягких новообразований, иногда на них также появляются желтые полосы.Эти насекомые зимуют на кусте, поэтому первым шагом к искоренению является промывание зимой всего куста, пока он находится в состоянии покоя. Инсектициды по-прежнему очень эффективны, но вам нужно начинать раньше, вскоре после появления первых листьев, и повторять нанесение в соответствии с указаниями производителя. Если вы оставили это слишком поздно, и ваша черная смородина уже показывает признаки сильного заражения, будьте готовы отрезать концы новообразования там, где они больше всего повреждены, уничтожить эти наросты, а затем опрыскать.Неконтролируемые популяции зеленых мух подрывают кусты, а также распространяют болезни.
Плесень
Это довольно обычная проблема с черной смородиной и более неприятная для более старых сортов, но не исключительно. Листья становятся серебристыми и пудровыми, что тоже может испортить плоды. Иногда это грибковое заболевание поощряется отсутствием обрезки, так как этому способствует слишком большой скопление или мягкий рост. С этим довольно легко справиться запатентованным инсектицидом [мы используем систан, но многие из них постоянно отменяются, это вопрос того, что может порекомендовать ваш местный продавец], но опять же профилактика лучше лечения, поэтому начните программу раннего опрыскивания, чтобы предотвратить это, во-первых, закрепление.
Большой бутон
Это более серьезное заболевание, потому что лекарства от него нет. Для него характерно то, что почки начинают набухать весной, но они никогда не развиваются после этой точки и остаются раздутыми, потому что они заражены многочисленными крошечными клещами, которые вторглись в почки очень рано в сезоне, переходя от зараженных почек к здоровым. .
Лечение обычно рекомендуется путем удаления инфицированных почек и их уничтожения, что ограничивает распространение клещей.Зимой отличить поврежденные бутоны от здоровых довольно просто, но это очень трудоемкая задача, особенно если у вас более одного-двух кустов. Большинство спреев, которые были частично эффективными, были изъяты из употребления, и убить клещей сложно, потому что они проводят почти все свое время в тканях растения. Системный инсектицид, такой как Провадо, может помочь, но время имеет решающее значение, так как вам нужно будет применить его, когда бутоны начнут набухать весной, но вам также нужно быть разборчивым, потому что трудно получить хорошее применение в это время, когда есть такой маленький рост.Это средство, вероятно, потребуется применять несколько раз и в течение более одного сезона, прежде чем оно начнет действовать.
Еще одно средство — пересадить устойчивый сорт «Сибрукс Блэк»
.
Пятнистость
Начинает жизнь в виде маленьких коричневых пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах и сливаются. Листья опадают преждевременно, и урожай обычно поражается. Заболевание можно контролировать, применяя фунгицид широкого спектра действия вскоре после цветения.Дополнительная подкормка обычно помогает восстановить утраченную силу кустов. Также может заразить красную и белую смородину.
Джостаберри
Необычный гибрид черной смородины, полученный от помеси черной смородины и крыжовника. Он больше похож на черную смородину, но листья меньше и ярче, а плоды крупнее и слаще. Куст имеет слабый запах черной смородины, но не такой сильный. Эту все более популярную гибридную ягоду нужно обрабатывать и выращивать так же, как куст черной смородины.Он довольно сильный в росте, не более 6 футов для одного куста. Посмотреть наш Jostaberry>
Посмотрите наш полный ассортимент Кусты черной смородины
Черная смородина: использование и риски
Пищевые добавки для здоровья производятся из растения черной смородины с использованием:
- Масло семян
- Листьев
- Плоды
- Цветов
Черная смородина содержит:
- Антоцианидин, разновидность пигмент
- Гамма-линоленовая кислота (GLA), жирная кислота омега-6
- Альфа-линоленовая кислота (жирная кислота омега-3) и другие жиры омега-6
Некоторые исследователи считают, что они могут помочь иммунной системе и уменьшить воспаление.
Почему люди употребляют черную смородину?
Хотя необходимы дополнительные исследования, ограниченные исследования показывают, что черная смородина может помочь:
Некоторые женщины принимают масло семян черной смородины или другие источники гамма-линоленовой кислоты, чтобы попытаться лечить симптомы:
Люди также принимают черную смородину. чтобы попытаться повысить иммунитет или попытаться лечить широкий спектр проблем, в том числе:
Продолжение
Люди также наносят его непосредственно на кожу, чтобы попытаться помочь при ранах или укусах насекомых.
Недостаточно доказательств того, что черная смородина помогает при симптомах, связанных с менструацией, или при других заболеваниях.
Оптимальные дозы черной смородины не установлены ни для каких условий. Качество и активные ингредиенты в добавках могут сильно различаться от производителя к производителю. Это затрудняет установку стандартной дозы.
Можно ли получить черную смородину естественным путем из продуктов?
Можно есть ягоды черной смородины. Ягода также используется в качестве ароматизатора в ликерах и других продуктах.
Каковы риски приема черной смородины?
Сок, листья и цветки черной смородины безопасны при употреблении в пищу. Черная смородина также считается безопасной, если вы правильно используете ягодное масло или масло семян в качестве лекарства. Чтобы узнать, безопасен ли его высушенный лист, необходима дополнительная информация.
Побочные эффекты. GLA в семенах черной смородины может иногда вызывать побочные эффекты, например:
Продолжение
Но у большинства людей, как правило, мало проблем с GLA.Аллергия — редкое осложнение.
Риски. Черная смородина может замедлить свертывание крови. Поэтому не используйте его, если у вас нарушение свертываемости крови или вы принимаете антикоагулянты.
Кроме того, прекратите прием черной смородины по крайней мере за две недели до операции, чтобы:
- Снизить риск кровотечения
- Избегать взаимодействия с анестезией
Если вы беременны или кормите грудью, лучше избегать использования, просто чтобы быть безопасным.
Взаимодействия. Будьте осторожны при сочетании черной смородины с травами и добавками, которые могут замедлить свертывание крови, такими как:
- Анжелика
- Гвоздика
- Имбирь
- Женьшень Panax
Также будьте осторожны при сочетании черной смородины с лекарствами, замедляющими кровообращение. свертывания крови, например:
Также избегайте сочетания черной смородины с антипсихотическими препаратами, называемыми фенотиазинами.У некоторых людей эта комбинация может повысить риск судорог.
Обязательно сообщите своему врачу о любых добавках, которые вы принимаете, даже если они натуральные. Таким образом, ваш врач может проверить любые возможные побочные эффекты или взаимодействия с лекарствами или продуктами питания. Они могут сообщить вам, может ли добавка повысить ваш риск.
Продолжение
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) регулирует пищевые добавки; однако он обращается с ними как с едой, а не с лекарствами.В отличие от производителей лекарств, производителям добавок не нужно доказывать, что их продукты безопасны или эффективны, прежде чем продавать их на рынке.
Черная смородина Преимущества, питание, использование, история и рецепты
Богатая питательными веществами, универсальная и полная пользы для здоровья, черная смородина, возможно, не так широко известна во всем мире, но должна быть.
С появлением новых данных, свидетельствующих о том, что черная смородина обладает антиоксидантными, антибактериальными и противовирусными свойствами и может быть полезна для замедления роста рака, повышения иммунитета и даже предотвращения заболеваний глаз, эту кислую ягоду следует обязательно попробовать.
Вы можете не только насладиться этой ароматной ягодой сама по себе, но и стать восхитительным дополнением ко всему, от выпечки до глазури и многого другого. Для еще большего удобства вы также можете быстро проглотить капсулу масла черной смородины, чтобы мгновенно получить мегадозу его многочисленных преимуществ для здоровья.
Если вы впервые слышите о черной смородине или она давно стала фаворитом в вашей семье, эти терпкие ягоды очень полезны для здоровья и могут быть питательным дополнением к любой диете.
Что такое черная смородина?
Известная под научным названием Ribes nigrum, черная смородина (также иногда называемая черной смородиной) принадлежит к семейству растений крыжовника. Этот небольшой кустарник произрастает в определенных частях северной и центральной Европы, а также в Сибири и хорошо себя чувствует при низких температурах, характерных для этих регионов.
Более полувека выращивание и импорт черной смородины были запрещены во многих частях Соединенных Штатов, что дало ей название «запретный плод».«Считалось, что он распространяет грибок, угрожающий лесной промышленности.
Сегодня коммерческий рост разрешен, поскольку пораженные деревья разводятся таким образом, чтобы противостоять таким угрозам.
В настоящее время это растение выращивают в коммерческих целях и внутри страны из-за его терпких, богатых питательными веществами ягод.
Куст черной смородины может давать до 10 фунтов темно-фиолетовых съедобных ягод в год. Ягоды имеют терпкий вкус, их можно есть сырыми или использовать для приготовления ароматных джемов, желе и соков.
Преимущества черной смородины
1.Богат антоцианами
Глубокий пурпурный пигмент черной смородины объясняется высоким содержанием антоцианов. Антоцианы — это растительные пигменты, которые приобретают красный, пурпурный или синий оттенок в зависимости от их pH.
Черная смородина содержит большое количество различных антоцианов, а некоторые исследования показывают, что они содержат до 15 уникальных типов.
Помимо своей роли растительного пигмента, антоцианы также обладают многими полезными для здоровья свойствами. Исследования показывают, что антоцианы могут играть роль в здоровье сердца, и исследования показали, что они могут уменьшить ожирение и даже диабет.
Они также действуют как антиоксиданты, которые представляют собой соединения, нейтрализующие вредные свободные радикалы, чтобы предотвратить повреждение клеток, а также хронические заболевания.
Помимо черной смородины, другие продукты, богатые антоцианами, включают ягоды, баклажаны, краснокочанную капусту и виноград. Включение большого количества этих продуктов в свой рацион может иметь длительное влияние на ваше здоровье.
2. Помогает уменьшить рост рака
Одним из самых впечатляющих преимуществ черной смородины является ее потенциальное воздействие на рак.Некоторые исследования показали, что благодаря высокому содержанию антоцианов, экстракт черной смородины может замедлить рост рака.
В одном исследовании в пробирке, проведенном Медицинскими и фармацевтическими колледжами Северо-Восточного Университета Огайо, экстракт черной смородины помог подавить рост раковых клеток печени.
Другое исследование, проведенное в Японии, показало, что экстракт черной смородины блокирует распространение клеток рака груди и эндометрия.
Другое исследование, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , показало, что экстракт черной смородины также может быть эффективным при уничтожении раковых клеток желудка и пищевода.
3. Способствует здоровью глаз
Глаукома — это группа глазных заболеваний, которые могут вызывать нечеткое и искаженное зрение и даже приводить к слепоте. Обычно это происходит в результате повреждения зрительного нерва, нерва, соединяющего мозг с глазами.
Некоторые исследования показывают, что соединения, содержащиеся в черной смородине, могут помочь предотвратить глаукому и улучшить здоровье ваших глаз.
Одно исследование, проведенное в Японии и опубликованное в журнале Journal of Ocular Pharmacology and Therapeutics , пришло к выводу, что добавление экстракта черной смородины пациентам с глаукомой может снизить уровень эндотелина-1, типа гормона, который, как считается, способствует развитию глаукома.
Другое двухлетнее рандомизированное плацебо-контролируемое исследование, снова проведенное в Японии в Медицинской школе медицинского университета Саппоро, показало, что антоцианы черной смородины помогли уменьшить потерю зрения и улучшить приток крови к глазам у пациентов с глаукомой.
При использовании в сочетании с традиционными методами лечения черная смородина может быть эффективна для улучшения здоровья глаз и предотвращения потери зрения.
4. Повышает иммунитет
Черная смородина полна витамина С.Фактически, всего одна чашка сырой черной смородины может обеспечить в три раза больше, чем вам нужно на весь день.
Витамин C известен своими иммуностимулирующими и противовоспалительными свойствами. Исследования показывают, что витамин С может сократить продолжительность инфекций дыхательных путей и защитить, в частности, от малярии, пневмонии и диареи.
Один обзор, проведенный Департаментом общественного здравоохранения Хельсинкского университета в Финляндии, включал 12 исследований и показал, что добавление витамина С снижает заболеваемость простудой на 91 процент и снижает заболеваемость пневмонией на 80–100 процентов.
Витамин C также действует как антиоксидант, который, как было доказано, предотвращает повреждение тканей, вызванное вредными свободными радикалами, и может даже снизить риск рака, сердечных заболеваний и инсульта.
Для достижения наилучших результатов сочетайте черную смородину или масло семян черной смородины с другими продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как фрукты и овощи, чтобы укрепить вашу иммунную систему.
5. Защищает от патогенов
В дополнение к своим мощным антиоксидантным свойствам черная смородина также обладает антимикробными свойствами, которые могут помочь защитить от вредных бактерий и вирусов.
Исследование 2012 года в Японии, опубликованное в Microbiology and Immunology , показало, что экстракт черной смородины с концентрацией менее 1 процента способен блокировать рост нескольких штаммов вирусов, включая те, которые вызывают аденовирус и грипп, более чем на 50 процентов. . Экстракт 10-процентной концентрации был способен блокировать прилипание 95 процентов этих вирусов к поверхности клеток.
Другое исследование, проведенное кафедрой микробиологии Медицинского колледжа Асахикава в Японии, показало, что лечение штаммов гриппа концентрированным количеством экстракта семян черной смородины способно полностью подавить рост вируса.
Другое исследование показало, что масло черной смородины может быть эффективным против H. pylori, типа бактерий, которые могут вызывать язву желудка, боль в животе и тошноту.
6. Может предотвратить вспышки герпеса
Герпес — распространенная вирусная инфекция, поражающая миллионы людей во всем мире. Симптомы могут быть разными: у одних людей появляются лихорадочные волдыри на ротовой полости или вокруг нее, а у других — болезненные зудящие язвы на гениталиях.
Некоторые исследования показывают, что соединения, обнаруженные в черной смородине, могут помочь убить вирус, вызывающий как оральный, так и генитальный герпес.
Исследование, опубликованное в Phytotherapy Research , показало, что экстракт черной смородины предотвращает прилипание вируса герпеса к клеткам и предотвращает распространение вируса.
В сочетании с традиционными методами лечения и другими натуральными средствами, такими как L-лизин и цинк, черная смородина может быть полезным дополнением к диете для предотвращения вспышек герпеса.
Пищевая ценность
Черная смородина — это богатая питательными веществами пища, то есть она низкокалорийна, но содержит много важных питательных веществ.Они особенно богаты витамином С и могут удовлетворить и превысить ваши ежедневные потребности всего за одну порцию.
Эти впечатляющие ягоды также богаты гамма-линоленовой кислотой (GLA), жирной кислотой омега-6, которая обладает противовоспалительным и укрепляющим здоровье действием. Как и все жирные кислоты, линолевая кислота используется в качестве источника энергии, регулируя кровоток, иммунную функцию, воспаление и многое другое.
Министерство сельского хозяйства США сообщает, что в одной чашке (около 112 граммов) сырой европейской черной смородины содержится примерно:
- 70.5 калорий
- 17,2 г углеводов
- 1,6 г белка
- 0,5 г жира
- 203 миллиграмма витамина С (338 процентов суточной нормы)
- 0,3 миллиграмма марганца (14 процентов суточной нормы)
- 1,7 миллиграмма железа (10 процентов суточной нормы)
- 361 миллиграмм калия (10 процентов суточной нормы)
- 26,9 миллиграмма магния (7 процентов суточной нормы)
- 66,1 миллиграмма фосфора (7 процентов суточной нормы)
- 1,1 миллиграмма витамина Е (6 процентов суточной нормы)
- 61.6 миллиграммов кальция (6 процентов суточной нормы)
- 258 международных единиц витамина А (5 процентов дневной нормы)
- 0,1 миллиграмма меди (5 процентов DV)
- 0,1 миллиграмма тиамина (4 процента суточной нормы)
- 0,1 миллиграмма витамина B6 (4 процента суточной нормы)
- 0,4 миллиграмма пантотеновой кислоты (4 процента суточной нормы)
Как использовать
Черная смородина может быть доступна в некоторых продуктовых магазинах, а также в Интернете. Имейте в виду, что они отличаются от зантеской смородины, которая представляет собой просто сушеный виноград Черного Коринфа.
Ягоды черной смородины обладают интенсивным кисловатым вкусом, их можно употреблять в сыром виде или использовать для приготовления сладких и соленых блюд. Из-за их терпкого вкуса многие предпочитают немного подсластить их в сыром виде, используя натуральные подсластители.
Из них также можно заваривать чай из черной смородины или использовать для придания уникального вкуса сокам, джемам, соусам, коктейлям и выпечке.
Вот несколько простых рецептов из черной смородины, которые вы можете попробовать:
Чтобы получить быструю и концентрированную дозу всех полезных питательных веществ, содержащихся в черной смородине, вы также можете попробовать масло черной смородины.Масло черной смородины, часто встречающееся в форме капсул, является хорошим источником гамма-линоленовой кислоты, типа незаменимых жирных кислот омега-6, и используется для укрепления здоровья кожи и волос.
Ищите капсулу, которая содержит не менее 45 миллиграммов GLA с минимальным добавлением ингредиентов, и принимайте по 500 миллиграммов два раза в день.
История
Черная смородина имеет богатую историю как популярное природное средство и использовалась для всего, от лечения подагры до облегчения симптомов ПМС.
В 1800-х годах черная смородина была чрезвычайно популярна в Соединенных Штатах. Фактически, по данным переписи 1920 года, фермеры Соединенных Штатов выращивали 7 400 акров смородины и крыжовника. Однако многие американцы сегодня никогда не пробовали черную смородину, не говоря уже о том, чтобы о ней слышали.
Это связано с тем, что позже было обнаружено, что черная смородина была ответственна за распространение пузырчатой ржавчины белой сосны, типа грибка, который начал постепенно убивать белые сосны.Это стало серьезной проблемой, поскольку белые сосны были важным компонентом лесной промышленности.
К 1920-м годам миллионы белых сосен были уничтожены пузырчатой ржавчиной белой сосны, что вынудило федеральное правительство запретить и начать уничтожение черной смородины.
Сегодня большинство белых сосен были выведены, чтобы противостоять воздействию пузырчатой ржавчины белой сосны. Коммерческое выращивание черной смородины больше не запрещено на федеральном уровне, хотя в некоторых штатах все еще действуют правила, ограничивающие рост.
В Европе черная смородина с годами не теряет своей популярности. Фактически, сок черной смородины под названием Ribena даже давали детям во время Второй мировой войны, чтобы предотвратить дефицит витамина С после того, как в Соединенном Королевстве был заблокирован импорт цитрусовых, таких как апельсины, лимоны и лаймы.
Черная смородина остается популярным ингредиентом для приготовления соков, джемов и желе в Европе. В Соединенных Штатах черная смородина не так распространена, как раньше, но она снова начала процветать в таких регионах, как Коннектикут, Орегон и Нью-Йорк.
В последнее время были предприняты усилия по выведению улучшенных сортов черной смородины, которые менее подвержены болезням, дают больше плодов и более устойчивы к вредителям.
Риски, побочные эффекты и взаимодействия
Черная смородина, хотя и редко, может вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей, особенно у тех, кто имеет чувствительность к салицилату, соединению, которое в природе встречается в некоторых растениях. Если после употребления черной смородины вы испытываете такие симптомы, как сыпь, крапивница или отек, вам следует немедленно прекратить использование.
Масло семян черной смородины может также вызывать у некоторых людей побочные эффекты, включая газы, головные боли и диарею.
Тем, кто принимает фенотиазины, класс антипсихотических препаратов, не следует принимать черную смородину, так как это может увеличить риск судорог.
Кроме того, черная смородина может замедлять свертывание крови. Если у вас есть нарушение свертываемости крови или вы принимаете лекарства для свертывания крови, такие как варфарин, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать черную смородину.
Не принимайте черную смородину перед операцией, так как это может увеличить риск кровотечения.
Последние мысли
- Черная смородина, или ребер Nigrum , низкокалорийна, но богата многими питательными веществами, особенно витамином С.
- Они обладают сильными антиоксидантными, противовирусными и антибактериальными свойствами, которые могут помочь предотвратить инфекции и болезни и улучшить многие аспекты здоровья.
- Было также показано, что они помогают предотвратить заболевания глаз, уменьшить рост рака и даже предотвратить вспышки герпеса.