Чем подкормить осенью облепиху: Облепиха. Чем и когда удобрять

Содержание

Чем весной подкормить облепиху? — Журнал «Совхозик»

Выращивание облепихи — советы

Свое название облепиха получила за многочисленные и густосидящие на коротких плодоножках ягоды. Растет в виде куста или дерева высотой до 5 м, имеет колючие шипы. Растение это двудомное. На одних кустах располагаются женские цветки, на других – только мужские.

Цветет в начале — середине мая. Цветение продолжается до 10-12 дней. Корневая система поверхностная, основная масса корней расположена на глубине до 40 см. По диаметру корневая система распространяется шире диаметра кроны в 2–2,5 раза.

Выращивание облепихи – место для посадки

Облепиха очень светолюбива (поэтому расстояние между деревьями должно быть не меньше 2–2,5 м) и морозоустойчива (корневая система выдерживает температуру до –22 °С, а надземная часть — до –50 °С). Почвы требуют легкого механического состава, с хорошим воздушным и водным режимом, нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6,5–7).

Поскольку облепиха двудомна, опыление для нее обязательно, если планируется снять урожай. Поэтому весной, в период цветения, если стоит безветренная погода, надо срезать цветущую веточку с мужского растения и потрясти ее над кроной женского.

Когда лучше сажать облепиху

Облепиха плохо переносит осенние, особенно поздние, сроки посадки. Хорошо саженцы приживаются при ранневесенней посадке, до распускания почек. Оптимальным сроком посадки облепихи является начало мая. Осенняя посадка облепихи малорезультативна, поэтому посадочный материал, заготовленный осенью, хранят до весны в прикопке. Для этого следует выбрать место на участке, где осенью и весной не застаивается вода, защищенное от ветра. Выкопать траншею глубиной 20 см с наклонной стенкой, насыпать на дно песок слоем 7–10 см и разложить по одному саженцу облепихи, тщательно расправив корни. Корни и нижнюю часть штамба засыпать песком, а сверху — небольшим слоем земли.

Какова схема расположения облепихи на участке

Чаще всего растения облепихи высаживают по периметру участка с расстоянием между растениями от 1,5 до 2 м. Многолетний опыт выращивания облепихи показывает, что 1 мужское растение обеспечивает нормальное опыление 5–7 женских. В приусадебных садах при небольшом количестве растений облепихи оптимальным соотношением мужских и женских растений является 1:5 или 1:3, но лучше иметь два разновозрастных мужских растения-опылителя. Одно из них высаживается одновременно с женскими, второе — через 3–4 года. Это позволит иметь на участке урожай даже в случае гибели одного из мужских деревьев.

В саду площадью 6 соток вполне достаточно иметь 3–6 сортовых растений облепихи. Их можно высаживать куртиной на лужайке перед домом, в этом случае облепиха будет играть роль не только плодового, но и декоративного растения. Куртину закладывают из 5–7 растений, высаживая их сближенно, на расстоянии 1,5 м друг от друга, по кругу или в шахматном порядке.

Выращивание облепихи — почва

На тяжелых глинистых заплывающих почвах облепиху лучше сажать не заглубляя, а, наоборот, поднимая над уровнем почвы. На месте посадочной ямы делают холмик на 5–10 см выше уровня почвы, на него ставится облепиха, а корни присыпаются землей так, чтобы растение оказалось посаженным выше уровня почвы.

При подготовке участка под посадку делают сплошную перекопку почвы с внесением 12 кг перегноя или компоста, 200 г простого суперфосфата, 20 г сульфата калия и 50 г «Агриколы для ягодных культур» на 1 м 2. Посадочная яма готовится осенью или за 2–3 недели до посадки. На бедных почвах диаметр посадочной ямы до 1 м, глубина 50–60 см. Яма заполняется плодородной почвой с добавлением 2–3 ведер перегноя, 2 ведер компоста, 300 г суперфосфата, 50 г сульфата калия, 100 г нитрофоски и 300 г извести-пушонки. Все тщательно перемешивают и заполняют яму, сверху насыпают плодородную землю, без добавления минеральных удобрений.

После посадки саженец поливают 2–3 ведрами воды. Через 3–4 дня полив надо повторить. На легкой почве при посадке корневую шейку заглубляют на 4–6 см. Сажают растения строго вертикально. После посадки почву мульчируют торфом слоем 5–6 см.

Как часто надо рыхлить почву

Почву необходимо содержать в рыхлом, чистом от сорняков и влажном состоянии. Если во время налива ягод стоит сухая погода, они могут остаться мелкими, а частично даже осыпаться. Чтобы этого не случилось, около дерева или куста нужно тяпкой сделать «блюдце» и вылить в него 3–5 ведер воды и, когда она впитается, засыпать сухой землей. Приствольные круги пропалывают и рыхлят граблями на глубину 4–6 см, не повреждая поверхностно расположенные корни. Междурядья лучше засеять газонной травой, которую необходимо регулярно скашивать.

Выращивание облепихи — подкормка

Ежегодно весной надо вносить до 2 ведер органического удобрения (перегноя, компоста), 100 г суперфосфата, 1 ст. ложку сульфата калия и 1 ст. ложку мочевины на 1 м 2, кроме этого, в период вегетации рекомендуется жидкая подкормка, которую проводят перед цветением и после цветения. Рекомендуется жидкая подкормка, которую проводят перед цветением и после цветения.

Первая подкормка: на 10 л воды разводят по 1 ст. ложке минерального удобрения: мочевины, азофоски (нитроаммофоски) и 1 стакан жидкого удобрения «Универсальная Росса».

Вторую подкормку проводят после цветения: на 10 л воды разводят по 2 ст. ложке «Агриколы» для ягодных культур и сульфата калия, расход рабочего раствора до 20 л.

Внекорневые подкормки: на 10 л воды разводят натуральные стимуляторы роста «Лигногумат» (2 ст. ложки на 10 л) или «Энерген» (1 капсулу на 5 л воды) или «Бутон» (10 г на 10 л воды). Опрыскивают облепиху два раза до цветения, 2 раза после цветения с интервалом 6 дней стимуляторы чередуют. Эти внекорневые подкормки улучшат цветение, плодообразование, увеличат урожай до 40%.

Выращивание облепихи – борьба с тлей

Облепиха редко поражается вредителями и болезнями. Но все же на нее нападает иногда зеленая облепиховая тля. При сильном размножении она практически может уничтожить весь урожай ягоды. С ней борются путем опрыскивания препаратом «Искра ДЭ»: 1 таблетка разводится в 10 л воды. Опрыскивают до цветения и после сбора урожая или настоями и отварами инсектицидных растений. На кислых тяжелых почвах облепиху поражает вилт — вертициллезное увядание, растения погибают. В этом случае пораженные растения выкорчевывают. Чтобы этого не случилось, нужно соблюдать условия выращивания облепихи и правильной посадки и ухода, а также избегать соседства земляники, картофеля и помидоров.

Выращивание облепихи — обрезка

Дерево облепихи можно сформировать в виде куста с 4–5 ветвями, деревца с одиночным штамбом высотой 20–30 см. Большая высота не рекомендуется, так как это автоматически ведет к увеличению габаритов кроны.

Лучшими являются разветвленные саженцы облепихи с примерно равноценными по длине и силе роста ветвями. Если же саженец длинный и не имеет разветвлений, его необходимо при посадке обрезать до высоты 40–50 см. Из появившихся в следующем сезоне побегов необходимо будет выбрать и заложить 4–5 ветвей и центральный проводник. Их следует обязательно уравнять по высоте, то есть наиболее сильные ветви укоротить до длины самой слабой, чтобы верхушки всех ветвей находились на одном уровне. Для того, чтобы крона оставалась достаточно компактной, необходимо в последующие 2–3 года укорачивать сильнорастущие ветви на 1/4–1/3 их длины. В дальнейшем необходимость в этом отпадает.

Формируя облепиху, после посадки следует обрезать саженец на высоте 10–20 см, а в следующем сезоне из отросшей поросли выбрать 4–5 ветвей, из которых по описанной системе сформировать крону растения, остальные вырезать на кольцо.

Корневую поросль облепихи можно использовать в качестве посадочного материала только в том случае, если растение не привито. У привитых растений облепихи поросль дикая, не сохраняющая сортовых признаков маточного растения, поэтому рассчитывать на определенные качества невозможно.

Как правильно собирать ягоды облепихи и сохранить урожай надолго

Ягоды нужно собирать в момент приобретения ими типичной окраски — в сентябре — начале октября. Так, созревшие плоды сорта Дар Катуни имеют светло-оранжевую окраску, Обильная — темно-оранжевую и цилиндрическую форму плода. Подарок саду — темно-оранжевую с красным загаром и удлиненно-овальную форму плода.

Чтобы облегчить сбор, можно ветки аккуратно обрезать и, удобно устроившись за столом, отделять ягоды с них с помощью обычных ножниц.

Для употребления в свежем виде и приготовления джемов, сиропов, компотов лучше собирать плоды в начале ботанической зрелости, когда они богаты аскорбиновой кислотой, не мнутся, не раздавливаются, из них не вытекает сок. Перезрелые и мятые плоды трудно собирать и использовать в переработке.

Запаздывать со сбором нельзя, иначе неизбежны потери урожая из-за склевывания плодов птицами, потери сока при сборе.

Источник: http://nashidvoriki.ru/rasteniya-dlya-sada/vyrashchivanie-oblepikhi-sovety.html

Как правильно сажать и выращивать облепиху?

Всем известно, что облепиха является кустарником, приносящим плоды, использующиеся для лечения различных заболеваний. Если было принято решение посадить на своем участке это небольшое деревце, очень важно знать о многих правилах, связанных с посадкой облепихи и уходом за ней.

Облепиха: описание и посадка

Облепиха считается, как кустарником, так и низкорослым деревом высотой от 10 сантиметров до 6-1м. Корневая система растения поверхностная, она располагается на глубине примерно 40 сантиметров, но разрастается в ширину так, что превышается диаметр кроны в 2-2,5 раза. Плоды облепихи являются ложными костянками, имеющими шарообразную или вытянутую форму, которая состоит из орешка и сочного разросшегося оранжевого или красноватого цвета. Созревают ягоды через 3-3,5 месяцев. Из ягод облепихи делают полезное варенье и сок, но главной ценностью растения является целебное масло.

Лучше всего сажать облепиху ранней весной до того, как распустятся почки на деревьях, поскольку она очень сложно переносит этот процесс в осенний период. Как правило, место для посадки должно располагаться на солнечной территории, на периферии сада, ведь там можно посадить один мужской экземпляр и 3-4 женских растения.

Деревце не будет расти на кислых или глинистых грунтах. Грунтовые воды на участке должны залегать не выше, чем на глубине 2 метра. Не стоит высаживать растение там, где ранее росла земляника, поскольку они сталкиваются с одними и теми же заболеваниями, что в будущем может плохо сказаться на развитии облепихи.

Посадка в весенний период

Для того чтобы посадить саженец облепихи весной рекомендуется отдавать предпочтение однолетним или двухлетним растениям, корни которых перед посадкой нужно окунуть в глиняную болтушку. Если у саженца подсохла корневая система, для начала необходимо поместить корни на 24-48 часов в ведро с водой, чтобы они восстановились. Участок под посадку нужно приготовить с осени: перекопать грунт на глубину штыка лопаты, и одновременно внести удобрения (сульфат калия – 20 г; перегной – 4-5 ведер; суперфосфат – 200 г) на каждый метр квадратный.

Весной нужно выкопать ямы размером 65х65х65 сантиметров на расстоянии 2 метра друг от друга. В центр каждой лунки нужно вбить метровый колышек и насыпать холмик плодородной земли, на который помещают саженец. Корни саженца следует расправить, после чего засыпать яму землей, смешанной с крупнозернистым песком, торфом или перегноем в равном соотношении. Корневая шейка деревца должна находиться в почве на глубине не более чем 3 сантиметра. Вокруг саженца обязательно оставить небольшую круговую траншею для полива.

Саженец следует подвязать к колышку и влить в траншею 2-3 ведра воды. После впитывания воды лунку следует замульчировать сухой землей или перегноем, уплотнив ее. Первое время, чтобы саженец прижился на новом участке, его следует каждый день поливать в течение 1 месяца.

Осенняя посадка

Если возникла необходимость посадить растение в осенний период, нужно сделать это до середины октября, чтобы саженец успел прижиться до морозов. Делать это следует только там, где зима приходит поздно. При этом нужно выбирать саженцы, у которых не меньше трех скелетных корней длиной до 20 сантиметров и много мочковатых корешков. Ствол у саженца должен быть высотой 35-50 сантиметров и диаметром не меньше 6 сантиметров, а на самом стволе должно быть несколько побегов. Здоровое растение обладает эластичной корой, не имеющей морщин и повреждений.

В целом процесс посадки облепихи осенью ничем не отличается от весенней посадки. Нужно выкопать яму, вбить в ее центр колышек, насыпать на дно холмиком землю, смешанную с горстью двойного суперфосфата, 200 г древесной золы и ведром перегноя. Далее нужно следовать по уже знакомой схеме.

Правильный уход за растением

В разный период времени за облепихой нужно ухаживать, но необходимо знать, как это делать правильно, чтобы растение не просто прижилось, но и в будущем нормально развивалось.

Весенний уход

Ухаживать за облепихой особо несложно, если знать некоторые моменты. В конце марта, как только станет теплее, необходимо провести санитарную обработку кустарника, удалив все сломанные, больные, усохшие ветви. В апреле очень важно разрыхлить почву в приствольных кругах растения и в междурядьях. В мае облепиху поливают, особенно если зимой не было снега, а весной дождей. Если же в период зимы осадков было достаточно, а весна прошла с поливными дождями, то следует пока немного подождать с поливом.

Уход в летнее время

В летний период за облепихой нужно ухаживать обязательно, поскольку в это время интенсивно растут побеги и плоды. Летом особенно важно поливать растение, потому недопустимо, чтобы в приствольных кругах пересыхал грунт. Но следует понимать, что и чрезмерная влага не пойдет кустарнику на пользу, поскольку это может негативно сказаться на жизнедеятельности корней. Нужно поддерживать водный баланс почвы, а через день после полива почву нужно прорыхлить в приствольных кругах и междурядьях.

Не менее важно удалять сорняки и поросль. Нужно внимательно следить за состоянием листьев и побегов кустарника, чтобы вовремя обнаружить начало заболевания. В августе-сентябре плоды облепихи начинают созревать, потому нужно вовремя подпирать ветви, чтобы они не ломались.

Как ухаживать за кустарником осенью?

После сбора урожая кустарник нуждается в санитарной обрезке, а зрелые растения – в омоложении. Потому их нужно омолаживать поочередно – каждый год по 1 кусту. Если выдалась сухая осень, то следует обильно полить растение, чтобы подготовить его к зиме. Также понадобится внести в грунт фосфорные и органические удобрения, заделывая их под перекопку участка на глубину 10 сантиметров.

В этом интересном видеоролике подробно рассказывается о том, как посадить облепиху, растить ее, ухаживать за кустарником:

Чем обрабатывать растение?

Известно, что предупредить заболевание намного легче, чем с ним бороться. Потому, чтобы защитить растение от вредителей и болезней необходимо проводить обработки для профилактики. Ранней весной следует собрать опавшую листву, снять с деревьев остатки цветов и плодов, почистить раны на ветвях и стволах и обработать их раствором медного купороса 3%. Далее необходимо побелить штамб и скелетные ветки известью – это поможет защитить кору растения от вредителей.

В качестве профилактического средства от грибковых заболеваний используется раствор мочевины 7% или бордоский раствор 1%. Обрабатывать кустарник нужно 2 раза в год – ранней весной и поздней осенью. В течение сезона, если на кустарнике появятся вредители, обрабатывать куст нужно 1 раз в неделю раствором древесной золы.

Как и когда поливать кустарник?

Поливать облепиху нужно только по необходимости, стараясь промочить весь корнеобитаемый слой почвы. Для этого молодое растение нужно поливать 3-4 ведрами воды, которую нужно выливать в приствольный круг, а зрелый кустарник требует 6-8 ведер воды. Ближе к осени расход воды на 1 растение следует увеличить в 1,5 раза. Очень важно подготовить растение к зиме – полить его обильно.

После полива или дождя нужно обязательно прорыхлить почву на участке: на корнях растения образуются клубни, в которых живут бактерии, которые усваиваются из воздуха в азот и обогащают слой почвы с корнем облепихи необходимыми азотистыми соединениями. Но нужно быть осторожнее, поскольку у облепихи вертикальная корневая система и ее можно повредить, потому рекомендуется замульчировать приствольные круги, используя перегной или компост из картофельной ботвы или листьев яблони.

Чем подкармливать кустарник?

Необходимо регулярно подкармливать растение на третий год после посадки. Так как корневая система самостоятельно снабжает себя азотом, под зрелый кустарник обязательно нужно будет вносить только фосфорные и калийные удобрения. Но выполнять такие действия нужно до 5 лет, пока разовьется корневая система, по приствольному кругу облепихи каждой весной нужно рассыпать аммиачную селитру из расчета 20 грамм на 1 квадратный метр, после чего прикрывать ее слоем почвы.

Взрослый кустарник, который уже начал приносить плоды, сразу после цветения, а потом 1 раз через 3 недели нужно обрабатывать по листьям раствором, приготовленным из 20 мл жидкого гумата калия или Эффектона, растворенного в 10 л воды. Когда начнут расти завязи кустарник нужно подкармливать раствором 50 г двойного гранулированного суперфосфата и 50 г питательной смеси Универсал-микро и 50 г сернокислого калия, растворенных в 10 л воды.

Правильная обрезка: тонкости процесса

В принципе, растение допустимо обрезать в любой период года, кроме зимы. Но зачастую кусты обрезают весной, когда растение находится в состоянии покоя. Как правило, в осенний период облепиху готовят к зиме, проводя санитарную обрезку.

В весенний период после зимы следует обрезать все сломанные, больные и усохшие ветви. Молодые кустарники подвергают обрезке для формирования, и тут нужно сделать это как можно раньше. Если хочется, чтобы растение росло в виде куста, следует обрезать только что посаженный саженец на высоте 10-20 сантиметров, а на следующий год из поросли, появившейся на пеньке, нужно сделать обрезку, оставив не более 4 побегов, остальные ростки нужно полностью удалить.

Если же хочется, чтобы растение было деревом, то необходимо формировать его со штамбом высотой 30 сантиметров и 2-4 скелетными ветками. Саженец с уже сформированными ветвями не нужно обрезать, но если на нем нет разветвлений, то нужно укоротить его до 30 сантиметров, а в следующем году сформировать 3-4 скелетные ветки и проводник из появившихся побегов, уровнять их по высоте.

В дальнейшем формировать куст или дерево нужно по следующей схеме:

  • Удалить загущающие, лишние и растущие неправильно побеги и ненужную поросль. Для удаления корневых отростков нужно их раскопать и аккуратно срезать кольцо на месте прорастания.
  • Когда облепихе исполнится 6 лет, нужно будет провести омолаживающую обрезку, которую также следует проводить в весеннее время. Переставшие плодоносить ветки нужно вырезать и заменить более молодыми и самыми сильными. Делать это необходимо постепенно, заменяя каждый год по 1-3 ветви.

Если дерево погибнет от морозов, не нужно отчаиваться, ведь если жив корень, то следует просто спилить мертвое растение до корневой шейки и начать формировать новое растение.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Почему-то принято считать, что облепиха практически не подвергается заболеваниям, но это вовсе не так. Это растение поражается вирусными, грибковыми и бактериальными заболеваниями. Зачастую она страдает от таких болезней:

  • Эндомикоз. Грибковое заболевание, поражающие плоды растения, что в итоге приводит к их дряблости, мягкости и наполненности серой слизью. Бороться с болезнью можно обработкой растения бордоским раствором или хлорокисью меди в 2 этапа. Первую обработку нужно проводить после того, как облепиха отцветет, а вторую – в середине июля.
  • Черный рак. На крупных ветвях проявляются темные круглые пятна, в итоге эти участки становятся черными, покрываются трещинами и, в конечном счете, отваливаются. Предотвратить болезнь можно так: очистить пораженные места от больной коры и древесины до здоровой ткани, обработать медным купоросом, а потом смесью глины с коровяком.
  • Парша. Это грибковое заболевание поражает молодые побеги, листья и плоды из-за чего или побеги или полностью все растение усыхает. В качестве профилактики рекомендуется в середине лета проводить санитарную обрезку, после чего сжигать все растительные остатки, а растение обработать бордоским раствором 1% не позже, чем за 20 дней до сбора урожая.
  • Серая и бурая гнили. Эти заболевания нападают на растение из-за дождливой погоды. Серая гниль приводит к сморщиванию и увяданию плодов, а бурая – к появлению темных пятен на ягодах. Бороться с такой болезнью можно только одним методом: вырезать и сжечь пораженные растения.

На облепиху могут напасть и такие опасные вредители:

  • Облепиховая моль. Ее гусеницы проникают в почки во время их набухания и выедают их изнутри. Такое насекомое можно уничтожить путем обработки растения раствором Карбофорса в период набухания почек.
  • Облепиховая муха. Может уничтожить весь урожай. Личинки мух въедаются в ягоды и уничтожают мякоть, что приводит к морщинистости плодов, их потемнению и опаданию. Избавиться от насекомого можно обработкой растения раствором Хлорофоса в середине июля.
  • Облепиховая тля. Это сосущий вредитель, который питается соком листьев и молодых побегов, поселяясь на нижней части листа. Это приводит к пожелтению растения и скручиванию и преждевременному опаданию листьев. Для борьбы используют народные методы: обрабатывают настоем луковой шелухи или чеснока. Также можно обработать кустарник раствором Карбофоса в период, когда распускается листва.

Облепиха – удивительное растение, которое плодоносит полезными плодами, которые обладают уникальными свойствами. Если правильно подойти к посадке, выращиванию и уходу за кустом, можно получить качественное растение, которое будет долгие годы давать плоды.

Источник: http://ksportal.ru/947-oblepiha-posadka-i-uhod.html

Удобрения для облепихи

Удобрения для облепихи при посадке, весной, осенью

Во время предварительной подготовки почвы осенью ее перекапывают на штык лопаты и вносят по 10 кг компоста или перегноя на 1 м 2 .

При посадке облепихи в окультуренную плодородную почву в каждую ямку нужно заложить по 1 кг перегноя и 200 г суперфосфата, на черноземных, глинистых почвах и тяжелых суглинках — по 2 ведра крупного речного песка и по 1 ведру торфа и перегноя. Также на одно растение добавляют 1 стакан древесной золы и 1 л хорошо перепревшего компоста. Это убережет растение от увядания, часто поражающего его на тяжелых плотных почвах.

После посадки поверхность почвы мульчируют любым рыхлым органическим материалом слоем толщиной до 5-6 см.

Облепиха не требовательна к плодородию почвы, и даже сама ее улучшает, поскольку на корнях растения обитают азотфиксирующие клубеньковые бактерии, поглощающие азот из воздуха. Поэтому на хорошо заправленной почве в первый год культуру подкармливать не нужно.

Растениям в возрасте 3-х лет и старше нужно давать подкормку по следующей схеме: после схода снега (обычно в апреле) по поверхности почвы, немного превышающей диаметр приствольного круга, рассыпают аммиачную селитру (20 г вещества на 1 м 2 ), а затем прикрывают ее тонким слоем почвы.

Взрослому плодоносящему растению летом нужно проводить однократную корневую подкормку калием и фосфором в момент роста завязей. Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 1 ст. ложку сернокислого калия, 2 ст. ложки двойного гранулированного суперфосфата и 2 ч. ложки смеси «Унифлор-микро». Полученного объема хватит для обработки одного растения.

Плодоносящим растениям требуются внекорневые подкормки. Первую из них делают раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды) в фазу распускания листьев до цветения. Вместо мочевины можно использовать жидкое удобрение «РоСса», ориентируясь на ту же дозировку.

Вторую внекорневую подкормку проводят в начале периода цветения деревца раствором жидкого «Гумата калия» (1 ст. ложка на 10 л воды).

Если молодые растения облепихи ослаблены, можно назначить еще 2 внекорневые подкормки раствором жидкого «Гумата калия» (1 ст. ложка удобрения на 10 л воды). Первую из них проводят сразу после цветения, а вторую — 20-ю днями позже. В данном случае жидкий «Гумат калия» можно заменить жидким удобрением «Эффектон» в той же пропорции.

После листопада при осенней перекопке почвы в междурядья вносят по 30 г суперфосфата, по 25 г калийной соли или по 100 г древесной золы на 1 м 2 площади междурядий. На кислой почве вместо суперфосфата при перекопке закладывают по 50 г фосфоритной муки на 1 м 2 .

❧ Облепиха, больше других плодовых растений нуждается в фосфоре. Этот элемент нужен не только самому растению, но и клубеньковым бактериям, которые вбирают, азот из воздуха.

Источник: http://www.idealdomik.ru/sad-i-ogorod/vash-plodorodnyi-sad-i-ogorod/udobrenija-dlja-oblepihi.html

Чем удобрять облепиху

Как надо удобрять облепиху, когда и чем проводить подкормку облепихи, как поливать облепиху, как убирать урожай облепихи, всё про облепиху.

Как содержать почву в посадках облепихи?
Почва в рядках и междурядьях насаждений на протяжении всего вегетационного периода должна поддерживаться в рыхлом, чистом от сорняков состоянии. Поскольку корневая система растений залегает возле поверхности, почву следует обрабатывать осторожно.
В рядах вокруг штамбов деревьев или основания кустов ее не перекапывают, а рыхлят тяпкой на глубину не более 5—6 см. В междурядьях глубину обработки увеличивают до 10—15 см.
Нужно иметь в виду, что облепиха часто гибнет из-за неумелого перекапывания почвы под деревьями.
Как удобрять облепиху?
Облепиха отзывчива на удобрения. Раз в 2—3 года на 1 м2 приствольного круга рекомендуется вносить 6—10 кг компоста или перегноя, 50—70 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли.
Удобрения применяют осенью (в октябре) под последнюю обработку почвы. Их равномерно распределяют по всей площади насаждения и сразу же заделывают в почву на глубину от 10 см в рядах и приствольных кругах и до 15 см — в междурядьях.
Некоторые садоводы-любители рекомендуют дополнительно подкармливать облепиху два раза в год: осенью, после снятия урожая, и весной — пepeгноем с песком (3:2), добавляя в ведро 2—3 стакана яичной скорлупы, пропущенной через мясорубку.
На одно растение вносят 2—3 ведра такой смеси, разравнивая ее граблями тонким слоем.
Как облепиха реагирует на недостаток влаги в почве?
Недостаток влаги в почве в летний период (июнь — июль) приводит к преждевременному прекращению роста побегов, пожелтению и осыпанию листьев и плодов.
Когда устанавливается жаркая и сухая погода, а верхний слой почвы начинает пересыхать, растения поливают редко, но обильно, расходуя на 1 м приствольного круга 25—30 л воды для молодых и 50—60 л для плодоносящих деревьев или кустов.
После каждого полива почву рыхлят и мульчируют торфом, перегноем или песком.
Как убирать урожай облепихи?
У сортовой облепихи плоды дозревают раньше, а у растений, выращенных из семян, позднее, в сентябре. Уборка — наиболее трудоемкая операция, поскольку плоды облепихи мелкие, прочно прикреплены короткими плодоножками к веткам и при созревании не осыпаются.
Несмотря на то что плоды могут висеть на ветвях до самых морозов, не следует запаздывать с уборочными работами. В приусадебных садах уборку начинают сразу, как только плоды приобретут типичную для сорта окраску.
Перезревшие плоды у большинства сортов легко раздавливаются, при съеме плодоножки отрываются от плодов с кусочками кожицы и они теряют сок. При запаздывании с уборкой сок ягод теряется полностью.
В зависимости от сорта и степени зрелости плодов их собирают в драночные корзинки емкостью 1,5—3 кг или неглубокие лотки емкостью от 5 до 8 кг.
(«Сад и огород на приусадебном, дачном участке» — Минск «Ураджай» — 1994 г)

Не откажите в любезности , если Вам понравились советы,
не забудьте про рек-му . С уважением, Юрий Москвин.
При использовании материалов сайта ссылка на aidasteh.ru обязательна!
Ссылка на данный материал здесь .

Перейди на главную и почитай ещё полезные советы

Читай ещё очень полезные советы:

Статья была полезна? Ретвитим, добавляем в соц. закладки. Спасибо!

На главной странице Вы найдёте детские видео-книжки в стихах, полезные советы, которые пригодятся всем, самые вкусные рецепты, поздравления в стихах, колыбельную песенку, стихи на разные темы и многое другое.

Источник: http://aidasteh.ru/chem-udobryat-oblepihu

Смотрите также:

Чем подкормить и удобрять облепиху весной для лучшего урожая, до цветения; уход за растением


Добавить в избранное



Сегодня облепиху всё чаще сажают на дачных или приусадебных участках. Растение называют культурой для ленивых садоводов, настолько оно непритязательно в уходе. Один из ключевых моментов выращивания — своевременные и правильно дозированные подкормки, о которых и пойдёт речь в статье.

ПоказатьСкрыть

Чем удобрять и подкармливать облепиху весной до цветения

При посадке культуры нужно сразу же выставить ограничение для корневых побегов. Используют куски шифера, вкапывая их торчком на расстоянии 2–3 метров по окружности ствола.
Когда сажают несколько деревьев, между ними оставляют интервал 2,5–3 метра. Нежелательными соседями для культуры являются паслёновые овощи и клубника, земляника. Эти растения часто поражаются фитофторой.

Важно! Облепиха наращивает огромную корневую систему, которая угнетает всех растущих рядом соседей.

Первая процедура подкормки проводится при посадке саженца.

На выбранном участке при перекопке вносят на каждый квадратный метр смесь:

  • 4–5 вёдер перегноя;
  • 200 г суперфосфата;
  • 20 г сульфата калия.

Минеральные удобрения

Кустарникам возраста 3 лет и старше начинают давать минеральные компоненты. Как только сойдёт снег на садовом участке, в приствольном кругу рассыпают 20 г/м² аммиачной селитры. После её присыпают почвой.

Второй раз нужна внекорневая подкормка по листу жидким раствором «Гумат калия». Растение обрабатывают перед началом цветения — раствором, приготовленным в пропорции 30 мл/10 л воды.

Органические удобрения

Органические удобрения используют редко и в очень малых количествах. Всё дело в том, что клубни, образующиеся на корневых побегах облепихи, продуцируют азотистые вещества.

Удобряют культуру весной после таяния снегов смесью:

  • перегной — ведро;
  • песок — 1/3 ёмкости;
  • измельчённая яичная скорлупа — 400 г.

Состав рассыпают по поверхности приствольного круга, граблями распределяют равномерно. Под одно дерево расходуют 2 ведра смеси.

Важно! Органика насыщена азотом: во избежание избытка элемента, который приведёт к ожогу корней или деформации ствола, частота её внесения — раз в 5 лет.

Дальнейший уход за облепихой

Весенний уход кроме удобрений предполагает санитарную обрезку. Её лучше проводить до начала движения соков, чтобы раны успели затянуться и культура пышно зацвела.

Обрезать нужно по такой схеме:

  1. Сломанные и засохшие побеги удаляют на кольцо.
  2. Деформированные ветки укорачивают на длину искривления.
  3. Растущие внутрь кроны обрезают полностью.
  4. Побеги, выбивающиеся из формы, укорачивают на нужную длину.

Весь сезон нужно следить за влажностью почвы, особенно летом в жару. Если облепиха будет испытывать недостаток влаги, замедлится рост, ухудшится качество плодоношения. Полив проводят отстоянной от водопроводных примесей водой. На метр участка вокруг ствола расходуют 25–30 л жидкости.

Знаете ли вы? Оздоровительные свойства облепихи заметили древние греки. Лошади, которые поедали листву вместе с ягодами, меньше болели, а их грива и шерсть удивляли шёлковым блеском.

После полива грунт рыхлят для насыщения корней кислородом. Одновременно пропалывают от сорняков. Для того чтобы дольше удержать влагу и чистоту почвы, на поверхность земли вокруг ствола наносят мульчу из соломы или коры деревьев. Слой в 7–10 см послужит ещё и защитой от перегрева грунта в сильный зной.

Чтобы стимулировать плодоношение летом, когда формируются плодовые завязи, дерево удобряют корневым методом. Количества полученного раствора хватит для обработки одного дерева.

Готовят для этого питательную смесь на 10 л воды:

  • 30 г сернокислого калия;
  • 60 г двойного суперфосфата;
  • 10 г препарата «Унифлор-микро».

Весной и осенью ствол растения нужно побелить, чтобы защитить от грызунов, насекомых и некоторых грибковых инфекций.

Знаете ли вы? Витамина С в плодах облепихи в 10 раз больше, чем в лимоне, а гормона счастья (серотонин) в коре в 1000 раз больше, чем в шоколаде.

Применяются и другие профилактические меры:

  • перекопка каждый год вокруг ствола;
  • уборка опавших листьев и плодов, веток;
  • прополка;
  • весенняя обработка коллоидной серой 1% ( и от болезней, и от вредителей).

В целом, с уходом и выращиванием облепихи справится и новичок. Удобрять растение нужно, но не стоит перебарщивать, особенно с органическими составами.

Лук для Подмосковья: сорта, сроки посадки, особенности

Что с ним делать и как остановить прорастание?

Остановить этот процесс практически невозможно. Сохранить проросшие луковицы не получится. Если севок стал прорастать в феврале или в марте, то желательно посадить овощи в горшки на подоконнике и собрать молодую зелень. Плоды должны находиться плотно друг к другу

Важно выбирать невысокие плошки с почвой, а также периодически их поливать

Не следует допускать загнивания и застоя воды в плошках. Если посадка произошла под зиму, то севок обычно прорастает. Чтобы не допустить вымерзание луковичек и гибели в бесснежную зиму, грядку прикрывают опавшими листьями или соломой.

Если лук севок пророс до посадки, то нужно дальше проращивать его, иначе плоды испортятся. В этом случае будет выращена зелень. Для этого отлично подходит бутылочная гряда:

  1. В бутылки засыпают землю.
  2. По высоте создают много отверстий.
  3. В них следует горизонтально поместить луковицы.

При таком выращивании лук удобно поливать. Грунт будет увлажняться равномерно. Также удобно срезать зелень. При использовании такого метода даже пророщенный севок не пропадет.

Как подготовить лук-севок к посадке

Иногда предпосевную подготовку считают чуть ли не самой главной операцией в выращивании лука. Иногда ее вообще игнорируют, и, самое интересное, в обоих случаях лук может вырасти вполне хороший. Так нужно подготавливать севок перед посадкой или нет? Мне кажется ответ простой. Если севок собран вами, и вы его правильно хранили, то, что с ним делать, вы и так знаете. А если севок куплен в магазине или на улице, то подготовить его нужно обязательно.

Вам неизвестно как севок выращивали, чем обрабатывали от болезней, как хранили. Сажать такой семенной материал — значит надеяться на авось. Вам вполне может повезти, но лучше приложить немного усилий и тогда урожай будет хороший. Если вы используете покупные луковички, до подготовки к посадке храните их дома при комнатной температуре.

Как подготовить лук-севок перед посадкой чтобы не было стрелок

Для начала определимся, что такое стрелка. Стрелка — это цветонос, на котором образуются семена. Появляются цветоносы из верхушечной почки, а завязываются во время хранения. У луковичек диаметром более 3 см этот процесс происходит независимо от условий, а у маленьких луковичек цветоносы завязываются только при неправильном хранении.

Если лук на грядке выпустил цветоносы, на хороший урожай можно не надеяться. В этом случае растение потратит часть сил на развитие семян, а сами репки вырастут либо средних размеров, либо мелкие. Сам овощ в пищу употреблять можно, но хранить нет, спустя 2-3 месяца луковицы могут загнить.

Будем исходить из того, что условия, при котором хранился севок, вам неизвестны, значит нужно принять меры, чтобы сгладить последствия плохого хранения. Первое, что необходимо сделать, осмотреть и перебрать луковички после покупки. Сразу отделить высохшие, поврежденные вредителями, проросшие и оголенные.

Поврежденные естественно выкиньте, а проросшие используйте для посадки отдельным рядком на перо. У отобранных луковичек обрежьте сухую шейку, чтобы она не мешала выходу зеленого пера, и переложите в глубокую емкость.

Чтобы уменьшит риск появления стрелок, отобранный севок необходимо прогреть. Отложенный на перо можно не прогревать. Существует два способа прогрева семенного материала:

  • в теплом воздухе
  • в горячей воде

Прогревание на воздухе нужно начинать за 2-3 недели до посадки с температуры +20 градусов. Эту операцию пропустите если он у вас уже хранится в тепле. Следующим действием прогрейте лучок при температуре +30…+35 градусов в течение 10-12 дней.

Прогрев в горячей воде часто применяют, когда нет возможности прогревать на воздухе, или уже подошло время посадки. Для этого опустите севок в воду с температурой +45…+50 градусов на 10-12 минут, затем сразу опустите на такое количество времени в холодную воду. После такой водной процедуры сразу на грядку.

Но я вам хочу предложить немного другой вариант прогрева в горячей воде, дающий хорошие результаты. В банку с горячей водой (температура около 70 градусов) добавьте 3 столовых ложки соли, 3 столовых ложки древесной золы и марганцовки, чтобы раствор стал темно-розового цвета. Размешайте все, остудите до температуры +45…+50 градусов и залейте севок на 2 часа. Затем промойте под проточной водой и приступайте к посеву.

В растворе соли и марганца гибнут яйца луковой мухи и почти все споры грибковых болезней, а зола немного напитывает севок микроэлементами.

Подготовка севка к посадке осенью

Осенняя подготовка севка несколько отличается от весенней в силу одного принципиального отличия в целях посадки. Если весной необходимо создать условия, чтобы как можно быстрее лук начал расти, то осенью наоборот, лук должен только укорениться и не должен тронуться в рост.

Если вы весной у севка обрезаете шейку луковицы, чтобы стимулировать быстрое появление пера, то осенью такую операцию делать нельзя. Если весной часто замачивают севок для более быстрого прорастания, то осенью замачивают только если сухая осень и только в целях более быстрого укоренения луковицы перед морозами.

Поэтому подготовка посевного материала осенью сводится в основном к выбору размера фракции. Обычно для этого используют самую мелкую или размером не более 20 мм. Выбранный севок погружают на 3 часа в раствор соли с марганцем, для уничтожения вредителей. После раствора севок подсушивают в течение недели в теплом помещении и затем уже высаживают в сухом виде. Раствор соли с марганцем делают по аналогии с весенней обработкой.

Уход за посадкой

Вне зависимости от способа посадки за растительностью требуется грамотно ухаживать. Что для этого нужно сделать, разберемся подробно.

Полив

После посева культуру нужно сразу же полить, а после на протяжении 2 месяцев увлажнять с частотой 1-2 раза в неделю. В данную схему стоит вносить корректировки исходя из конкретных погодных условий. Например, в засушливый сезон частоту поливов нужно увеличивать, иначе в луковицах накопятся гликозиды, которые дадут им горечь. В любом случае для данной процедуры надо использовать отстоянную воду комнатной температуры.

Рыхление и прополка

Чтобы овощная культура нормально развивалась, примерно 1 раз в неделю с грядки нужно удалять сорняки. Проводить данную процедуру нужно вечером или утром (до наступления жары) в сухую погоду. Вместе с прополкой нужно выполнять неглубокое рыхление почвы. При этом окучивать лук не нужно.

Подкормка

При грамотных подготовительных мероприятиях в период вегетации культура не будет нуждаться в дополнительном удобрении. Однако она может подавать сигналы, указывающие на необходимости подкормки:

  • Если овощ отстает в росте и на листьях появляется желтизна, значит, в почве не хватает питательных веществ. Чтобы исправить ситуацию, в землю стоит внести питательную смесь из 10 г аммиачной селитры и 15 г калийной соли на 1 ведро воды. Такового состава хватит для обработки 1 кв. м грядки.
  • Если зелень тускнеет, это свидетельствует о нехватке азота в почве. Для его стабилизации грунт нужно полить раствором мочевины (10-15 г на 10 л воды).
  • Если перья закручиваются, значит, наблюдается нехватка калия. Её можно восполнить внесением раствора калийной соли (5-7 г на 5 л воды).

Виды лука

В химическом составе лука присутствуют витамины А, В, С и РР, которые необходимы организму человека для профилактики авитаминоза. Эфирные масла овоща помогают бороться с вирусными и простудными заболеваниями. К тому же лук богат на калий – важный элемент для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Разные виды лука обладают схожими полезными свойствами, но их вкусовые качества разнятся. Тем более для приготовления некоторых блюд принципиально использовать определенный вид лука:

  • Желтый лук. Универсальный овощ с резким запахом, вызывающим слезоточивость за счет содержания изоаллиина. На вкус слегка сладковатый с характерной горечью. Используется в любых рецептах.
  • Белый лук. Крупный овощ с ровными луковицами и тонкой верхней кожурой. Отличается от желтого собрата мягким вкусом и сильным ароматом. На основе белого лука готовятся различные соусы для мясных и рыбных блюд
  • Красный лук. Мягкий и сладкий овощ фиолетовой раскраски, но встречаются сорта с обжигающим и острым вкусом. Измельченный красный лук добавляют в свежие салаты и соусы. Подвергать термической обработке не рекомендуется по причине потери яркого и насыщенного цвета.

От выбора лука для посадки зависит, какие блюда хозяйка сможет приготовить в зимнее время.

Периоды выращивания и полива лука

В дальнейшем, для формирования урожая, в луковые грядки необходимопоэтапно вносить удобрения.

Период Состав подкормки Количество Действие
Зеленое перо не менее 8 см Комплексные удобрения для лука (чеснока) с содержанием азота, фосфора, калия до 2 л/м2, в зависимости от состояния почвы Наращивается вегетативная масса, развивается корневой отдел, происходит равномерное формирование, усиливается сопротивляемость заболеваниям и стрессам
Спустя 15 дней после первой подкормки Комплексные удобренияNPK для лука (чеснока) с повышенным содержанием калия, магнием и микроэлементами до 5 л/м2, в зависимости от погодных условий Насыщает плодородный слой питательными веществами, формирует устойчивость перед заболеваниями и противодействует вредителям, повышает сопротивляемость неблагоприятным климатическим явлениям
На раннем этапе формирования луковиц (до 4 см) Комплексные удобрения с содержанием фосфора и калия (без азота). Можно заменить на смесь суперфосфата и хлористого калия в пропорции 1:0,5 растворенную в 10 л воды до 5 л/м2 Формирует урожай, влияет на свойства лежкости, насыщает почву питательными веществами и микроэлементам

Фото 4. Получение раннего урожая – одно из достоинств посадки лука под зиму.

Независимо от используемых удобрений рекомендуется придерживаться общих правил выращивания подзимнего лука.

  1. Азотные удобрения применяются на ранних этапах роста, при формировании зеленого пера.
  2. Период середины вегетации требует преимущественного внесения калийных и фосфорных удобрений для формирования луковиц.

Урожайность снизится, если не уничтожать сорняки, растущие на грядках.

  1. Внесение фосфорных удобрений влияет на устойчивость растений к заболеваниям, обмен веществ, рост и урожайность.
  2. Калийные препараты повышают сопротивляемость неблагоприятным климатическим условиям и влияют на качество хранения продукта.

Полив лука делают 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий с глубоким увлажнением слоя земли для насыщения водой корней растения. Распространенный способ проверки почвы — с помощью пальцев. Если грунт на глубине второй фаланги пальца влажный, с поливом можно не торопиться. Непременное условие: поливы прекращаются за 20-25 дней до начала сбора урожая.

Ялтинский лук: выращивание из семян

Выведено настолько много сортов однолетнего и многолетнего лучка, что у огородников возникает проблема с выбором подходящего сорта.

Если вы желаете вырастить сладкий сорт, обратите внимание на ялтинский лук, выращивание которого предпочтительно на юге России, но возможно и в средней полосе. Узнаем, какие условия нужны этому растению для формирования крупных сладких луковиц, и как вырастить его из семян через рассаду

Ялтинский лук: особенности сорта

Основная особенность данного лука – он получается действительно сладким, если растет на родине, в прогретой солнечными лучами сланцевой почве. В остальных местах он тоже вырастает сладким, но отличается полуострым привкусом.

Сорт формирует красивые плоские луковицы фиолетового цвета с красным оттенком и крупные темно-зеленые перья с налетом воска. Внутри луковицы состоят из сочных слоев белого цвета с розоватым оттенком.

Стрелки ялтинского лука достигают 120 см в высоту.

В среднем вес луковицы составляет около 150 грамм, но некоторым фермерам удается получить и полукилограммовые экземпляры.

  • Лук долго наращивает зеленую массу (в течение 4-5 месяцев), поэтому больше подходит для теплых регионов.
  • Ялтинский сорт лука хранится недолго, так как содержит много сахара и воды.

Лук ялтинский

Даже на южных землях технология выращивания ялтинского лука основывается на рассадном способе. Узнаем, как вырастить ялтинский лук из семян через рассаду.

Посев семян на рассаду

Процесс посева луковых семян на рассаду заключается в следующем:

Подготовка семянок

Для дезинфекции замачиваем семена в бледном марганцевом растворе на 25 мин. Промываем, выдерживаем по инструкции в стимуляторе роста и подсушиваем.

Посев семян на рассаду

Высевание семян

Засыпаем контейнеры плодородную землю, проливаем водой и делаем канавки глубиной 1 см на расстоянии 6 см друг от друга. Сеем семена через каждый сантиметр.

Засыпаем семена грунтом и поливаем из пульверизатора. Впоследствии следим, чтобы верхний слой почвы всегда был влажным. Убираем ящики в светлое место с температурой от 20 градусов.

После прорастания семян ставим емкости на прохладные подоконники и обеспечиваем дневную температуру до 16 градусов, ночную – до 10, чтобы сеянцы не вытягивались.

Подкормка рассады

Дважды подкармливаем рассаду удобрениями. Спустя полмесяца вносим в грунт минеральные удобрения, растворив 5 л воды суперфосфат (10 г), мочевину (5 г) и хлористый калий (3 г). Еще через 20 суток удобряем землю водным раствором селитры (1 г на литр).

Когда они чуток подрастут, прореживаем посевы: меж растений должно быть не менее 1 см. Для нормального освещения в короткие световые дни используем фитолампы или иные светильники, иначе растения вытянутся и ослабнут.

За 10 суток до высадки в грядки закаляем лучок, вынося на свежий воздух до вечера, если позволяет погода, и уменьшаем поливы — для легкой приживаемости.

Выращивание ялтинского лука из рассады: высадка и уход за рассадой

Ялтинский лук, посадка и уход за которым не очень отличается от культивации иных подобных сортов, высаживается в грунт после образования трех нормальных листьев и ложного стебля высотой не менее 0,5 см (примерно через 2 месяца после посева).

Делаем в подготовленной гряде бороздки на расстоянии 30 см друг от друга (луковицы растут вширь, и им надо больше места) и высаживаем лучок на каждые 15 см, стараясь захватить их с земляным комом во избежание повреждения корешков.

Посадка ялтинского лука: уход за саженцами

Как вырастить ялтинский лук после высадки саженцев? Как и другие сорта, сладкий лук нуждается в следующем уходе:

Прополка и рыхление

Вовремя удаляем сорняки и рыхлим почву в междурядьях и вокруг луковиц.

Полив

Технология выращивания ялтинского лука включает своевременный полив: при нехватке воды луковицы не будут сочными и сладкими. К тому же лук, недополучающий влаги, становится очень острым.

Прекращаем поливать растения за 20 дней до уборки луковиц: так они дольше сохранятся.

Подкормка

Получение лука ялтинского выращиванием из семян подразумевает регулярные подкормки – раз в 10 дней, до конца июля.

Сначала удобряем коровяком с водой (1:5) или куриным пометом (1:10), в следующие разы используем калийно-фосфорные удобрения, разводя в десятилитровом ведре с водой хлористый калий (20 г) и суперфосфат (40 г).

Теперь вам известно, насколько нетрудно получить ялтинский лук, выращивание которого не сильно отличается от культивирования прочих сортов. Главное, следовать вышеуказанным рекомендациям и следить за состоянием саженцев, и вы получите богатый урожай лучка со сладковатым пикантным вкусом для употребления в салатах и других блюдах.

Описание сортов озимого репчатого лука

К озимым лукам относят следующие сорта:

Хороший зимний Радар

Данный сорт репчатого лука завоевал популярность благодаря своей неприхотливости в уходе, великолепной зимовке в открытом грунте. Луковицы после созревания достигают больших размеров.

Радар является морозостойким. Минусовая температура, которую способен выдержать этот сорт полностью зависит от толщины снежного покрова на почве. Если толщина снежного слоя довольно высокая, он хорошо себя чувствует до -23 градусов. Если зима не снежная, то способность сохранения луковицы будет удерживаться до -15 градусов.

Данный сорт не способен выпускать стрелки. Луковицы очень стойки к всевозможным болезням и нападкам насекомых. Для того чтобы добиться хорошего урожая с огромными луковицами, нужно правильно высадить и ухаживать за ним.

Средняя луковичка достигает в весе до 150 г. И вырастить такой крупный урожай не составит хлопот. В некоторых случаях встречаются плоды, которые весят около 300 г.

Шекспир

Этот сорт озимого лука обладает великолепными достоинствами. Основная масса садоводов предпочитает выращивать именно Шекспир.

Он имеет стойкость к морозам выше чем сорт Радар. При полном отсутствии снежного покрова на грунте, он замечательно зимует до -18 градусов и более.

Центурион

Данный сорт также имеет не малую популярность среди озимых сортов лука. Форма луковицы округлая и немного вытянутая. Главным преимуществом этого сорта можно смело отметить долгое хранение. При соблюдении минимальных правил хранения, срок вылеживания достигает 8 месяцев, сохраняя в полной мере свой вкус.

Так же стоит отметить, что Центурион не имеет способности к выгону стрел. Вызревшие луковицы достигают 110-160 г. Также поражает высокая урожайность сорта.

Сеншуй

Не малой популярностью среди сортов озимого лука пользуется Сеншуй. У него не просто хорошая урожайность, но и довольно раннее вызревание. Сама луковица окутана плотными чешуйками.

В основном луковица имеет более круглую форму, но также можно встретить плоские формы. При соблюдении норм хранения данный сорт сохраняет свои свойства и качество до 6 месяцев. Не пускает стрелки.

Штутгартен ризен

Этот сорт лука был выведен селекционерами Германии. Чешуя окрашена в желтый и слегка коричневатый цвет. Но также можно встретить луковицы белого цвета. Форма плода круглая.

Главным преимуществом селекции Штутгартен Ризена считается его огромные размеры. В среднем одна луковица весит 100-150 г, но иногда вес одной единицы достигает 250 г. Имеет долгий срок хранения.

Струтон

Данный сорт лука имеет превосходный и ярко выраженный вкус, который не спутаешь ни с каким другим сортом. Форма луковицы овальная, укутана в сухие чешуйки. Луковые чешуйки окрашены в золотисто коричневый цвет. Также этот сорт лука отличается своими размерами. Вес одной единицы в среднем будет в районе 180 г.

Обладает высокой устойчивостью к всевозможным болезням и вредителям. При соблюдении норм хранения, Струтон, может вылеживать до 8 месяцев без потери вкуса и качества продукта.

Кип-Велл

Данный сорт лука в последнее время набрал большой популярности среди садоводов. В переводе с английского языка звучит, как «хорошо хранящийся».

Этому сорту не страшны нападки насекомых (луковая муха, луковая нематода) и большинство болезней. Форма луковицы продолговатая и весит в среднем 100-150 г.

Подготовка к посадке

Лук редко сажают из семян. Намного проще использовать севок. Это маленькие луковицы, которые в принципе можно и самостоятельно вырастить из семян. Но для этого надо обладать определенным опытом и навыками, а также достаточным количеством свободного места на грядках. Причем надо не только вырастить севок, а еще и сохранить его в нормальном состоянии до посадочного сезона. Поэтому намного проще купить уже готовый лук-севок.

Как выбрать лук

Если не уверены в том, что сможете сохранить лук-севок до начала посадки, не покупайте его заранее, максимум за 2 недели.

При выборе обращайте внимание на следующие характеристики:

Размер

Для зимней посадки наиболее подходящими являются луковички диаметром до 14 мм, но при этом помните, что слишком мелкие могут померзнуть и не дать ожидаемого урожая на бедной почве. Луковички диаметром до 21 мм также можно высаживать в зиму, но лучше всего использовать их для весенней посадки. Более крупный севок размером до 25 мм высаживают в основном на зелень. В этом плане он дает отличные результаты даже у новичков.

Обратите внимание! В последние годы все чаще встречается севок размером более 30 мм. Он самый дешевый и использоваться может исключительно для весенней посадки на зелень.

Внешний вид

Лук-севок должен иметь равномерный цвет, не должно быть пятен, неровностей, повреждений, вмятин. Нормально, если он будет слегка влажным. Тогда его достаточно после покупки выложить в один слой и подсушить. Только не стоит путать с подмороженным. Такие луковички мягкие и имеют своеобразный запах сырости.

Как подготовить севок

Перед высадкой с луковицами надо провести подготовительные работы. Первое, что следует сделать – тщательно их перебрать и, не жалея, удалить подгнившие, подсохшие, поврежденные.

Следующий этап – дезинфекция. Можно приготовить соляной раствор (2 стол. л. на 2 литра воды) и замочить в нем луковицы на 2 часа, а затем промыть проточной водой и опустить в насыщенно-розовый раствор марганцовки на 3 часа. После промывать не надо, достаточно слегка подсушить.

С этой целью также используется раствор медного купороса (35 г на ведро воды). После него также промывать не нужно, достаточно дать стечь лишней жидкости.

Для Подмосковья и регионов, расположенных ближе к северу не помешает дополнительные меры. Нужно приготовить теплую и холодную воду. Поочередно опускать луковицы на четверть часа то в одну, то во вторую емкость. Это закалит растение. Для ускорения проращивания и дополнительной защиты можно использовать специальные минеральные комплексы и стимуляторы роста.

Все проводимые процедуры обеззараживают луковицы, защищают их от вредителей, а также повышают выносливость.

Подготовка почвы

Начать следует с подбора участка. Лук любит легкие суглинистые и супесчаные почвы. Тяжелые глинистые способствуют застою воды, а поэтому категорически для него не подходят, кислые лук тоже не любит.

Грядка должна хорошо проветриваться. Оптимально располагать ее не на высоте, и не в низинах, чтобы не спровоцировать гниение.

Берите на заметку! Определить кислотность почвы можно самостоятельно и в домашних условиях. Для этого на стекле разложить немного грунта и смочить его 9% уксусом. Большое количество пены свидетельствует о повышенной щелочности почвы, нормальное о нейтральной, а если пены и вовсе не образуется, то этот грунт кислый. Кстати, регулировать этот показатель также возможно. Для этого необходимо с осени вносить мел, доломит, гашеную известь и древесную золу.

Обязательно позаботьтесь о плодородности почвы. Делать это следует также с осени. Лучше всего использовать перегной или навоз.

Большое значение для урожая имеет и соблюдение правил севооборота. На одном месте лук может выращиваться не более 2-3 лет подряд.

Лучше всего подходит ему почва после:

  • капусты (особенно цветной и ранней)%
  • огурцов, кабачков, тыквы и патиссонов;
  • бобовых;
  • сидератов.

Важно! Многие бобовые сами по себе являются сидератами

А вот после салата, морковки, репы и редиса, а также некоторых пряных трав хороших урожаев ждать не стоит.

Грядку надо готовить с осени, вносить в почву необходимые удобрения. Весной же останется только прополоть ее и высадить подготовленный севок.

Уход за луком после посадки под зиму

Уход за луком в Подмосковье включает в себя ряд обязательных агротехнических процедур:

  • полив;
  • прополка сорняков;
  • рыхление почвы;
  • подкормка удобрениями;
  • борьба с вредителями.

Появление всходов

Если отсутствуют неблагоприятные условия, то всходы должны появиться через 17–20 после посадки. Если в этот период появятся сорняки, то урожай овоща снизится до 50%, а созреет он позже.

Рыхление и прореживание

Если вовремя не разрушать верхнюю корку – корневая система не будет получать достаточное количество воздуха. В результате замедлится развитие растения.

Рыхлить землю нужно при появлении первых стрелок

Когда выращивается лук на репку, важно обращать внимание, чтобы плод не был засыпан почвой. В идеальных условиях он должен полностью находиться на поверхности, а в земле остаются только корешки

После появления стрелок на луковых грядках нужно провести прореживание. Если этого не сделать, то многие овощи окажутся пустыми. Прореживать нужно, когда появятся первые настоящие стрелки. Во время этой процедуры следует удалить все слабые и мелкие всходы. Когда появляются следующие стрелки – проводят второе прореживание, при котором оставляют между луковицами расстояние не менее 6 см.

Чем подкормить лук

У огородников лук считается неприхотливой культурой, но ему все равно необходима подкормка минеральными и органическими компонентами. В течение всего периода роста, растение следует удобрять три раза:

  • в процессе формирования перьев;
  • при образовании луковицы;
  • в стадии активного роста плода.

При формировании перьев лук нуждается в азотной подкормке. Это может быть карбамид или аммиачная селитра. Схема: 30 гр удобрения разводится в 10 л воды и вносится под корни каждого растения.

На стадии образования репки следует использовать нитрофоску, растворив 30–40 г в ведре воды. Третья подкормка осуществляется, когда луковица идет в рост. Для этого в 8–9 л воды растворяются 10 г удобрения, содержащего фосфор и 10 г сульфата калия. Поливают под корни.

Очень полезной для лука является древесная зола. 250 г золы высыпают в ведро горячей воды и настаивают не менее 3 суток. Данный раствор используют при поливе луковых грядок.

Процесс посадки лука под зиму в Подмосковье представлен на видео:

Полив

Лук, высаженный в осенний период под зиму, поливать ни в коем случае нельзя, так как избыток влаги активирует быстрое прорастание. Появившиеся стрелки быстро обмораживаются от зимних холодов, и растение погибает. Первый полив осуществляют весной, когда грунт просохнет от стаявшего снега. Растение любит влагу, поэтому почва на грядке должна быть всегда слегка влажной.

Важно! Избыток воды в почве ведет к ухудшению вкусовых качеств и может вызвать грибковые заболевания лука

Защита от болезней и вредителей

Переувлажнение, несвоевременное прореживание и наличие сорняков могут спровоцировать возникновение и развитие у лука различных заболеваний

Важно также приобретать посадочный материал у проверенных поставщиков в Подмосковье и проводить предварительную обработку:

  • севок промывают горячей водой;
  • луковиц дезинфицируют перманганатом калия;
  • обеззараживают почву.

Для последнего пункта подойдет 0,5%-ный раствор медного купороса. Мучнистую росу на ранней стадии можно остановить 1%-ной бордосской жидкостью. Для борьбы с насекомыми используются пестициды и инсектициды:

  • Фуфанон;
  • Базудин;
  • Карбофос.

Сорта, наиболее подходящие для подзимней посадки

Следует понимать, что не все весенние сорта лука подойдут для посадки осенью. Для многих сортов зима является непереносимым препятствием для успешного роста и вызревания. При подмерзании луковицы часто начинают формировать стрелки, а это значит, что хорошего урожая вы не соберёте.

Практика подзимнего посева лука свойственна более южным районам, где в зимнее время не наблюдается сильных морозов, но существуют сорта, успешно вызревающие и в Подмосковье. Для того чтобы лук не замёрз необходимо снежное укрытие, тогда даже температура -25 градусов, ему не страшна. При отсутствии снега есть большая вероятность вымерзания луковиц.

Сорт Шекспир

По праву считается самым успешным сортом озимого лука, он неприхотливый и имеет множество других положительных качеств:

  • Шекспир относится к скороспелым сортам, у которых формируется большая головка весом до 100г уже спустя 70-73 дня. При внимательном и полноценном уходе луковицы могут вырасти до 300 -350 г.
  • У лука белая мякоть и коричневые чешуйки, он обладает прекрасным сочным и полуострым вкусом.
  • Оболочки лука настолько плотные, что он может выдержать морозы до – 20 градусов, а при хорошем снежном укрытии до -35 градусов мороза.

Сорт Радар

Один из самых популярных у огородников сорт, вызревает за 85 суток. В первые весенние месяцы он первым исчезает с прилавков магазинов и пользуется большим спросом неспроста. У лука сорта Радар есть все качества, чтобы быть в первых позициях рейтинга озимого лука.

  • Он долго хранится и имеет отличный вкус.
  • Луковицы крупные, в среднем до 150 г, но вырастают и гораздо крупнее, до 400 г весом.
  • Мякоть лука белая и сочная, а верхнее покрытие золотистого оттенка.

Сорт Эллан

Скороспелый сорт, успевающий созреть к середине июня, конечно, при условии, что ему обеспечен уход и внимание. У лука есть один недостаток: он не может долго храниться

  • Для технологии подзимнего посева он подходит идеально;
  • Он имеет красивые головки, весом до 130 г с жёлтой чешуёй.
  • Вкус сочный с небольшой сладостью, подходит для салатов и употребления в свежем виде.

Сорт Сеншуй

Любимец подмосковных дачников, раннеспелый с хорошими показателями урожайности.

  • Не уходит в стрелку, за очень редким исключением, ему не страшно такое заболевание как мучнистая роса.
  • Сорт не требует особого ухода.
  • Большие луковицы подходят для длительного хранения, вплоть до второй половины весны.

Сорт Центурион

  • Отличается вытянутой формой луковицы, долго хранится в домашних условиях, вкусовые качества отличные, сохраняются в течение восьми месяцев.
  • Стрелы выгоняются очень редко, а головки вызревают массой до 160 г.
  • Данный сорт выделяется своей урожайностью и имеет большую популярность среди любителей дачников и фермеров – профессионалов.

Сорт Штутгартен ризен

  • Это произведение немецких селекционеров, нашедшее в России огромную популярность. Лук имеет жёлтую чешую коричневым оттенком.
  • Головки круглой формы вырастают огромными, некоторые экземпляры могут достигать веса до 250-300 г.
  • Прекрасно хранится о самой весны, при условии правильной просушки и вовремя произведённой уборки с гряды.
  • Штутгартен ризен – это сорт с большим количеством витамина С.

Сорт Стурон

  • Отличается особым вкусом, который трудно спутать с другим луком.
  • Головки овальные, чешуя золотисто – коричневая.
  • Одна единица может весить до 200 г, поэтому сорт относится к крупноплодным видам.
  • Качество вкуса и внешние данные лука сохраняются на протяжение 7-8 месяцев.

Сорт Кип – Велл

  • Если перевести название сорта с английского языка, то оно буквально будет означать «хорошо сохраняющийся».
  • Главное отличие сорта в том, что его не любит луковая муха и основная масса луковых заболеваний. Ему не страшна нематода и другие напасти.
  • Масса луковицы примерно 100-130 г, она имеет продолговатую форму.

Сегодня существует множество сортов для подзимнего сева, но вы должны понимать, что сортовые характеристики разнятся, поэтому следует выбирать лук, предназначенный для посадки именно в ваших климатических условиях. Северянам не стоит брать южные сорта, так как они не смогут пережить минусовые температуры.

Все секреты облепихи Любимый Сад

Растения всякие нужны, растения всякие важны. Именно это можно сказать о таком кустарнике, как облепиха. Экстракты ягод этой культуры получили широкое применение в косметологии, медицине и пищевой промышленности. Ежедневное употребление всего лишь нескольких ягод облепихи способно удовлетворить суточную потребность организма в витаминах, минералах и аминокислотах. Невероятно вкусны и полезны варенья, джемы, кисели и морсы на основе ягод. Стоит ли удивляться тому, что саженцы облепихи повсеместно реализуются питомниками в Подмосковье и садоводы вовсе не прочь их высадить в саду.

Правда, для того чтобы кустарник радовал обильным урожаем полезных ягод, необходимо знать о нюансах посадки и ухода. Всякая культура обладает отличительными особенностями, не исключение и облепиха, и об этом мы подробнее расскажем в нашей статье.

Саженцы облепихи – важный нюанс

Знаете ли вы что, у облепихи есть мужское и женское начало, а плодоношение осуществляется при помощи опыления? На самом деле так оно и есть, а потому агрономы рекомендуют высаживать на участке как минимум одно женское растение и два мужских. При помощи ветра растения будут опыляться и радовать осенью обильным урожаем.

Наверняка вы спросите, почему мужских растений на высадку требуется большее количество? На самом деле мужские саженцы чаще гибнут, чем женские, да и с двух растений мужской особи опыления будет больше.

Когда необходимо высаживать облепиху

Благоприятная пора для посадки этой культуры в грунт – ранняя весна. У этой культуры очень рано начинается вегетативный период, а потому сразу после оттепели саженцы необходимо высаживать в грунт. Желательно использовать черенки с закрытой корневой системой – это облегчит процесс приживаемости, такие растения закалены и отлично приспосабливаются к грунту.

Если вы опоздали с весенней посадкой, не стоит расстраиваться, облепиху можно высаживать и летом.

Какой участок в саду подойдет для облепихи

При выборе места под посадку необходимо учесть что будет произрастать неподалеку от кустарника. Предпочтительно садовая почва, так как вблизи овощей саженцы этого кустарника чувствуют себя не комфортно.

Внимание. При выборе места посадки нужно учесть тот факт, что корневая система растения расположена близко к поверхности земли, и подбирать места, которые не требуют обработки и перекопки.

Край сада или огорода, место возле забора, неподалеку от хозяйственных построек – вот места, на которых кустарник порадует цветением и плодоношением.

Как правильно посадить облепиху

Эта культура крайне неприхотлива к уходу и не требует специфических приемов при посадке. Высаживается, как и другие саженцы плодовых кустарников с учетом заранее подготовленной посадочной ямы, устроенным дренажем, внесенными удобрениями.

Агрономы рекомендуют не перебарщивать с удобрениями – ведра компоста и 200 гр. фосфата достаточно для одного места посадки.

Для этой культуры характерно наличие разветвленной корневой системы и множественные ветви по бокам. Для облегчения приживаемости, при посадке боковые ветви убирают, остается лишь основной ствол.

Важно! Не жалейте обрезать ветви. Они лишний балласт для молодых деревьев. Их следует убрать полностью, ведь уже скоро саженец обрастет новыми ветками.

При посадке растений необходимо соблюдать дистанцию:

  • в междурядье 2 метра;
  • от границы участка 1,5 метра.

При покупке посадочного материала рекомендуется уделить внимание двухлетним саженцам. А при посадке установить в лунке фиксирующий кол, иначе рискуете вырастить кустарник с искривленным стволом. После посадки молодые растения необходимо обильно полить и уплотнить грунт возле приствольного круга.

Какие удобрения нужны облепихе

Эта культура не любит лишних волнений, а потому после посадки ее лучше какое-то время не беспокоить. Первые удобрения вносятся во время высадки, последующие на второй год роста. В период первого года жизни облепиху лишь поливают и аккуратно очищают от сорняков. Все остальное – дело природы.

На второй год роста растения необходимо позаботиться о прикорневой подкормке фосфором, калием и азотом. Удобрения вносятся с использованием обычного садового бура. Им проделывают лунки на расстоянии 1 метра от ствола.  Засыпают в лунки удобрения и заливают их водой.

Не рекомендуется вносить все удобрения одновременно, подкормки осуществляются по специальной схеме:

  • осенью – фосфор и калий;
  • весной – азот.

Помимо этих удобрений растению также необходимы песок и опилки. Их необходимо аккуратно внести при рыхлении почвы.

Важно. В большем количестве удобрений нуждаются женские особи культуры. Им также требуется большее внимание в рамках ухода. Среди всех удобрений облепиха нуждается в увеличенном количестве фосфора при подкормках.

В заключение

Если вы еще не знаете о том, как быстро собрать урожай с веток облепихи, запаситесь обычными ножницами. Они отлично упрощают процесс сбора урожая. Смелее состригайте ягоды с веток и запасайтесь витаминами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уход за облепихой весной на дачном участке — Дачники Лайф

Облепиха является одним из самых популярных плодово-ягодных кустарников, которые есть практически на каждом дачном участке. Дерево дает обильный урожай осенью, но для его хорошего роста требуется грамотный весенний уход за облепихой, который предполагает посадку, обрезку, полив, а также подкормку.

Общая информация и особенности

Облепиха представляет сбой листопадный кустарник семейства Лоховых. Практически все растения, относящиеся к этой группе плодово-ягодных деревьев, являются колючими. Они достигают в высоту от 3 до 6 метров, но в диких условиях некоторые особи могут достигать максимально возможных значений в 14 метров.

Листья кустарника очередные, тонкие и узкие светло-зеленого оттенка. С верхней стороны они имеют сероватый или серебристый налет, а с нижней – золотисто-ржавый. Цветки на облепихе появляются ранней весной еще до формирования соцветий. Они являются очень маленькими и располагаются скученно.

Облепиха относится к двудомным растениям, поэтому для своего плодоношения на одном участке женская особь должна произрастать рядом с мужской.

Плоды относятся к так называемым ложным (костянкам). Они представляют собой крупную косточку, которая покрыта блестящим, разросшимся и мясистым цветоложем.

Плоды имеют круглую или овальную форму, а также насыщенный ярко-оранжевый или красноватый оттенок. Они густо покрывают ветки дерева, словно «облепляя» их со всех сторон. Именно поэтому на Руси за этим растением закрепилось такое название – облепиха. Плоды на вкус кисловатые, но некоторые окультуренные сорта имеют более сладкие ягоды.

Всего выделяют три вида облепихи:

  1. Крушиновидная. Растение растет практически во всех европейских странах и в зоне умеренного азиатского климата. Редко встречается в тропических широтах, в основном в Пакистане и Индии. Отличается средним ростом – от 1 до 6 метров.
  2. Иволистная. Имеет китайское происхождение, растение произрастает в южной части Китая, а также Непале, Бутане и Индии. Дерево вырастает высотой до 14 метров.
  3. Тибетская. Кустарник имеет карликовые размеры, практически стелется по поверхности земли.

1. Крушиновидная

2. Иволистная

3. Тибетская

Наиболее распространен в наших широтах первый сорт – крушиновидная облепиха, о которой будет рассказано в этой статье. А самыми популярными сортами, которые подходят для выращивания в условиях российского климата, являются:

  1. Московская красавица.
  2. Чуйская.
  3. Красноплодная.
  4. Отрадная.
  5. Нивелена.
  6. Подарок сада.
  7. Алей и Гном (мужские сорта для опыления).

Перечисленные сорта относятся к окультуренным, поэтому их плоды достаточно крупные, мясистые и сладкие на вкус, а на веточках нет колючек. Они лучше всего подходят для выращивания на дачных участках.

Посадка облепихи

Саженцы облепихи можно сажать как весной, так и осенью, но с точки благоприятного роста и лучшей приживаемости этого кустарника лучше выбирать первый вариант. Это обусловлено тем, что перепады температур зимой и раннее потепление может привести к пробуждению почек. При посадке осенью в таких условиях саженец не сможет прижиться и погибнет.

Лучшим временем для посадки является ранняя весна – период до распускания почек, а в крайнем случае – до начала цветения. Это обеспечивает лучшее приживление облепихового дерева.

Для этого нужно грамотно выбрать посадочный материал, что лучше делать еще осенью, а хранить его в прохладных условиях в подвале или гараже. Выбирать саженцы нужно в питомнике или научном институте региона, поскольку они будут более адаптированными для климата выращивания.

 

Уход за облепихой предполагает правильный выбор места посадки. Поскольку корневая система облепихового дерева залегает неглубоко, то ее можно повредить при перекапывании расположенной рядом почвы. Корни очень чувствительны к любым повреждениям, поэтому лучше высаживать саженец в тех местах, где земля вокруг него не будет трогаться.

Весной сажать кустарник нужно на открытом и хорошо освещаемом прямыми солнечными лучами участке. Для этого подходят нейтральные и нетяжелые почвы. При этом глинистый или кислый грунт не подходит для выращивания саженцев, поскольку не сможет обеспечить его необходимым количеством питательных веществ.

Посадка выполняется с соблюдением следующих рекомендаций:

  1. Предварительно следует подготовить посадочную яму с глубиной и шириной около 50 см. Для улучшения степени приживаемости растения в почву следует добавить перегной (4 кг/кв.м.), древесную золу и минеральные удобрения (суперфосфат – 50 грамм/кв.м.). Саму подготовку следует провести в осенний период. Поскольку облепиха не переносит сильно кислотный грунт, перед посадкой нужно внести большое количество известняка. Хороший эффект дает подкормка мочевиной из расчета 20 грамм на 10 л воды.
  2. Посадка облепихи проводится аналогично другим растениям. Как и черевишня, вишнеслива и церападус, саженец высаживается в яму, которую нужно подсыпать плодородной землей. Важно следить, чтобы корневая шейка располагалась на уровне земли и не была сильно углублена.
  3. После высадки растения его нужно полить, что обеспечит корневую систему влагой и притоком полезных веществ.

Выкопайте посадочную яму

Удобрите почву

Посадите по правилам

Полейте посаженное дерево

Облепиха плохо переносит соседство с другими растениями, поэтому при выборе подходящего участка следует обеспечить свободу саженцу. Также под взрослой особью не следует высаживать растения, овощи и другие декоративные культуры.

Обрезка

Большое значение для растения имеет не только посадка, но также обрезка. Ее лучше осуществлять весной, поскольку растение плохо переносит сильные морозы. Поэтому при проведении укорачивания побегов осенью, образованные раны могут замерзнуть при раннем наступлении заморозков и сильном понижении температуры в ночное время.

В теплый весенний период времени дачник может застраховать себя от гибели дерева. Оптимальным для нее временем считается период – апрель-март. В первые годы обрезка проводится только в санитарных целях, для этого укорачиваются и обрезаются только веточки:

  • засохшие;
  • деформирование;
  • поврежденные за зимний период времени;
  • зараженные болезнями.

Схема обрезки

С седьмого или девятого года листопадный кустарник требует проводить омолаживающую обрезку, которая позволяет улучшить его крону, стимулировать рост и повысить урожайность культуры. При этом полная замена опорных, так называемых, скелетных веток проводится только один раз в 2-3 года.

Подрезание веток может проводиться для формирования красивой кроны, что особенно важно в ландшафтном дизайне. Наиболее предпочтительная форма плодово-ягодной культуры – это кустовая. Она не только имеет эстетическое значение, но также не дает ему разрастаться, что существенно облегчает дальнейший уход.

Формирование куста нужно проводить весной уже с первого года жизни саженца. Для этого ликвидируются лишние веточки, а в следующем сезоне обязательно прищипывается верхушка, что обеспечивает рост облепихи вширь. Для формирования кустовидной формы однолетние саженцы нужно укорачивать до 4-5 почек, а по мере их роста – следить за равномерным расширением по вертикали и горизонтали.

Формирование дерева и куста облепихи

Облепиха, плохо переносит обрезку. Именно поэтому ее стоит проводить весной, чтобы дерево успело прижиться. Но места срезов после нужно обязательно обработать садовым варом для предотвращения заражения болезнями и вредителями.

Регулярная ранняя весенняя обрезка побегов позволит обеспечить сильный прирост веток, что приведет к закладке большого количества цветковых почек на укороченных побегах.

Комплексный уход – полив, внесение удобрений

Уход за облепихой достаточно легкий, поскольку кустарник является неприхотливым. Даже без особого внимания он может расти и давать урожая. Но для обеспечения хорошего роста за ним важен грамотный уход, который предполагает соблюдение требований относительно выбора полива, подкормки, выращивания и так далее.

При наличии саженца на участке или взрослого дерева он предполагает только перекапывание приствольного круга и побелку ствола. Дерево является неприхотливым, поэтому особых действий больше не требует до самой осени. В течение лета землю вокруг кустарника следует пропалывать, рыхлить и удалять сорняки.

Необходимо перекапывать землю возле дерева

И белить ствол

Уход за облепиховым деревом предполагает необходимость выполнения простых действий:

  1. Землю вокруг ствола следует прополоть и убрать все сорняки, что обеспечит хороший рост культуры. В идеале приствольный круг нужно дополнительно мульчировать. Для рыхления надо предварительно увлажнить грунт, что позволит предотвратить повреждения чувствительных и хрупких корней. При этом глубина рыхления не должна превышать 5 см.
  2. Для подкормки стоит использоваться только удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Органические удобрения следует использовать в умеренных количествах, поскольку у корней облепихи имеются собственные клубеньки азотофиксирующих бактерий, поэтому кустарник самостоятельно снабжает себя азотом. Внесение известняковых удобрений, снижающих кислотность почвы, нужно проводить раз в 4-5 года. Для этого следует использовать известняк в расчете 300-800 мг/кв.м.
  3. Весной следует проводить полив растения, в особенности после посадки и обрезки. Кустарник является влаголюбивым, но определять объем полива нужно в зависимости от температуры окружающего воздуха и возраста растения. Весной следует выливать под ствол около 4 ведер воды, если нет излишнего переувлажнения грунта, поскольку это может привести к появлению болезней, передающихся грибками и вирусами.

Ухаживать за облепиховым деревом весной достаточно легко, поэтому оно является «кустарником для ленивых». Но только грамотный уход сможет обеспечить стимуляцию роста, повышение урожайности и долголетие облепихи. Для этого важно следовать всем советам и рекомендациям экспертов относительно посадки, обрезки, полива.

 

Как и когда посадить и пересадить облепиху осенью: пошаговое руководство по посадке

Новая культура, которая всё чаще встречается на садовых участках, — облепиха. Растение — это нечто промежуточное между кустарником и деревом. Чаще всего высота облепихи  около 4 м, диаметр кроны 5 м. Ветви растения обычно околючены, лишь некоторые сорта колючек лишены. Интересны листья зеленого цвета и вытянутой, как у ивы, формы. Цветки облепихи невзрачные, и незнакомый с ней человек может даже не сразу их найти. Мужские и женские цветки расположены на разных деревцах, пыльца перемещается с цветка на цветок благодаря ветру. Облепиха хороша и свойствами плодов, и внешним видом. В этой статье мы расскажем о посадке облепихи осенью.

  1. Когда и как садить облепиху
  2. Как подготовить почву и ямку
  3. Как пересадить облепиху
  4. Уход за облепихой 
  5. Как собирать урожай облепихи  

Фото: Обычно облепиха покрыта колючками, но ее плоды стоят всех усилий.

Облепиха вступает в период плодоношения уже на 3 год, с этого года можно легко отличить мужские растения от женских. На мужских больше почек, они крупнее женских.

Облепиха устойчивое растение, оно не повреждается даже в самые суровые зимы и переносит длительные засухи. Без влаги урожай будет слабым, плоды мелкими и не сочными.

Как правильно посадить облепиху осенью

При посадке облепихи руководствуемся тем, что растения двудомные. На участке обязательно нужно разместить и мужские растения, и женские в соотношении 1/3 (на три женских одно мужское). Деревья рассаживайте на 2-3 метра друг от друга.

Мужские растения размещайте с подветренной стороны, чтобы пыльца разлеталась на большие расстояния и опыляла женские цветки.

К посадке облепихи лучше всего приступать в самом конце сентября, проводить ее можно в течение всего октября. В более теплых регионах первая половина ноября — тоже благоприятный период для посадки и пересадки растения. 

Фото: Слева почки мужского дерева. Справа почки женского дерева.

Как подготовить почву и ямку

Высаживайте облепиху на хорошо выровненной и глубоко перекопанной почве, лишенной сорной растительности.

  1. За пару дней до посадки на участке выкопайте ямки глубиной 50-60 см и диаметром около 60 см. При копке ямки верхний, более питательный слой, отложите в сторону, чтобы выложить его затем в основание посадочной ямки, соорудив небольшой холмик.
     
  2. На бедных почвах питательную землю нужно смешать с перегноем (2-3 кг), добавить 3 ч. ложки суперфосфата и 2 ч. ложки сульфата калия. Удобрения хорошо перемешайте с почвой, они не должны касаться корней, они могут вызвать ожоги тканей.
     
  3. На готовую смесь установите корни саженца, аккуратно их расправив.
     
  4. Засыпьте питательной почвой.
     
  5. Саженец облепихи размещать при посадке нужно строго вертикально. Корневую шейку заглубить на 6-7 см.
При посадке уделите внимание корневой системе: корни не должны быть направлены вверх, не должны быть заломлены.

Фото: Корневая система облепихи.

Это может затормозить нормальный рост и развитие саженца в дальнейшем.

Не стоит сильно заглублять корневую шейку саженца. Если вы заглубите ее более чем указано, то может образоваться большое количество корневой поросли облепихи. Некоторые могут использовать это во благо: откапывать корни, отделять поросль и рассаживать ее на новые места, самостоятельно размножая культуру.

Когда и как пересаживать облепиху осенью

Пересадкой облепихи, как и посадкой, можно заниматься с конца сентября и весь октябрь, а в южных регионах еще и в первую половину ноября.

  1. Определите, какой саженец вы будете выкапывать. Подберите новое место.
     
  2. Выбранный саженец нужно аккуратно окопать. Это не сложно: у облепихи относительно слабые корни, и они не очень далеко расползаются за пределы кроны. Когда вы ограничите размер приствольной полосы, начните копать вглубь, окапывая земляной ком растения. 
     
    Следует знать, что чем растение старше, тем ком корней больше, шансы повредить корни выше. Вероятность того, что облепиха приживется на новом месте ниже.
  3. При выкопке саженца окапывайте корни так, чтобы повредить их в минимальном количестве. Вам необходимо образовать большой ком корней, заполненный почвой.
     
  4. Когда это сделано, ломом или другим подобным предметом можно поддеть ком снизу и вытащить саженец на поверхность.
     
  5. Под ком корней положите мешковину, чтобы при транспортировке с места он не развалился, и не обнажились корни.

Фото: Саженец нужно зафиксировать в вертикальном положении.

Теперь вы знаете объем корней, а значит, можете готовить ямку. Она должны быть на 10-20% больше кома корней потому, что его нужно максимально аккуратно разместить и подсыпать в пустоты питательной почвы.

Когда ямка готова, дело остается за малым: поместите растение в ямку, заполните все пустоты питательной почвой. Хорошо уплотните землю и подвяжите саженец к колу, чтобы зафиксировать его вертикальное положение.

Как ухаживать за облепихой после посадки/пересадки

После посадки или пересадки саженец облепихи нужно обязательно полить (ведро под растение или два ведра, если это пересадка крупного растения). Затем закройте влагу, присыпав приствольную зону либо сухим торфом, либо перегноем. Слой 2-3 см.

На следующий день после пересадки крупного растения облепихи желательно примерно на треть укоротить ведущие побеги. Это простимулирует их ветвление и сформирует раскидистую крону. Побеги саженца можно не трогать, после посадки они обычно не обрезаются.

Дальнейший уход за облепихой не сложен. Он заключается в ежегодном удалении корневой поросли у ствола, вырезке засохших или сломанных ветвей, периодических поливах.

Полив лучше осуществлять не под ствол, а методом дождевания.

Фото: Полив методом дождевания.

Нужны растению подкормки: 3-4 за сезон.

  • Первую подкормку осуществляют сразу после распускания листьев, используя раствор: 1 ч. ложка мочевины на ведро воды.
     
  • Вторая подкормка в начале цветения: 1 ст. ложка жидкого гумата калия на ведро воды.
     
  • Третья сразу после цветения: 1 ч. ложка любого комплексного удобрения на ведро воды.
     
  • Четвертая через 18-20 дней после третьей, используйте тот же объем комплексного удобрения с фосфором и калием, но без азота.
     
  • Можно подкармливать отдельными удобрениями: суперфосфатом и сульфатом калия, примерно по 20-25 г под каждое растение. Если это пересаженное взрослое растение облепихи, то дозировку необходимо удвоить.

В течение 5-6 лет никакие дополнительные обрезки облепихе не требуются. После достижения этого возраста кусты желательно омолодить, вырезать старые побеги и оставить молодые. 

Фото: Взрослые растения могут нуждаться в омолаживающей обрезке.

Если растения облепихи корнесобственные (были получены путем укоренения зеленых черенков), то омолодить их можно кардинальным способам: спилить побеги у корневой шейки. Растения восстановят крону и начнут плодоносить после такой обрезки уже на третий год.

Облепиху, выращенную кустом, а не деревом, можно не обрезать. Она ежегодно восстанавливает плодоносящие побеги самостоятельно.

Сбор урожая

Самое приятное в уходе за облепихой — сбор плодов. Этот процесс у облепихи трудоемок по двум причинам:

  • Острые колючки на побегах;
     
  • Плотное прикрепление плодов.

Сегодня сбор урожая упростился, появились сорта с небольшим количеством шипов на побегах и удлиненными плодоножками. Но далеко не всегда эти сорта можно свободно найти в продаже.

Обычно облегчают сбор специальные приспособления: скребки, которыми плоды буквально счесываются с побегов при полном их созревании.

 

Фото: Удобно собирать ягоду с помощью специальных скребков.

Собирать же плоды облепихи вручную рекомендуют после морозов. Тогда большую часть их можно собрать простым стряхиванием на мешковину или брезент. Однако такие плоды храниться не будут, их нужно сразу же пустить на переработку.

Фото: Ручной сбор урожая. 

Если же до переработки нужно плоды продержать в свежем виде, то собирать их необходимо в самом начале созревания. Когда ягоды уже приобрели типичную для них окраску, но сохранили упругость оболочки.

А вот брать на вооружение варварский способ уборки урожая путем срезания плодоносящих ветвей нельзя. Да, это удобно, однако отрицательно сказывается на здоровье деревьев и на урожае будущего года. Плодоношение после такой обрезки обычно восстанавливается только спустя год, становясь периодическим.

__________________________________________________

Прочитайте и другие тексты про облепиху: 

Что лечит и чем полезна облепиха? 

Сбор урожая облепихи (видео)

Вредители облепихи: борьба с облепиховой мухой и галловым клещом 

___________________________________________________________

Хромов Н.В – кандидат сельскохозяйственных наук

Посадка облепихи. фото и рекомендации уходу для повышения урожайности

Хочу поделиться с вами секретами выращивания облепихи. Чтобы облепиха давала вкусный и роскошный урожай, уделите внимание выбору места и подготовьте посадочную ямку. В уходе за ягодной важно регулярно ее обрезать, баловать подкормками и периодически омолаживать плантации. Читайте в этой статье 5 советов по посадке и уходу за полезной облепихой.

Советы по посадке облепихи

Облепиха – солнечная ягода, которая богата витаминами и полезными веществами. А облепиховое масло – прекрасное средство против ожогов; на его основе разработано немало лекарственных и косметических препаратов. Именно облепиховое масло в свое время и дало толчок к повсеместному распространению облепихи, но затем об этой культуре начали немного забывать.

1. где и когда посадить

При посадке выбирайте участки открытые, освещенные, защищенные от северного ветра. На этих местах зимой должен скапливаться снег: он защитит корневую систему от морозов.

Высаживать облепиху можно как весной, так и осенью. Весной – в наиболее ранние сроки, до начала вегетации. Осенью – до начала серьезных морозов.

2. как правильно посадить

Участок перекопайте, выровняйте, сделайте посадочные ямы. На дно положите дренаж. Сверху – обычную огородную почву.

Саженец за основание ствола поместите в ямку, аккуратно расправьте корни и засыпьте почвой, уплотните ее, полейте, расходуя по 5–7 л воды, и замульчируйте перегноем (слоем в 1–2 см).

Далее – поливы, борьба с сорняками, подкормки.
______________________________________________

Подробнее о нюансах агротехники облепихи, правилах посадки и ухода читайте здесь

Советы по уходу за облепихой

И если вы еще не знакомились с этим прекрасным растением, то сейчас самое время начать! Яркие, сладкие ягоды облепихи любят взрослые и дети, они очень вкусны и в свежем виде, и во всевозможных вареньях и компотах.

3. чем подкормить

Хорошее удобрение – это древесная зола. Разрыхлите почву и полейте (5–6 л воды под каждое растение), насыпьте золу (250–400 г), опять полейте (7–8 л воды) – подкормка готова.

Весной под каждое растение можно внести по 1 ст. л. нитроаммофоски, растворенной в воде.

4. как обрезать

Собирать урожаи с высоких деревьев достаточно сложно. Можно обрезать побеги с плодами, чтобы затем снять ягоды, сидя в теньке или в доме. Но такая обрезка может привести к тому, что на следующий год растение даст меньше урожая и больше побегов.

Лучше ограничивать рост, обрезая побеги аккуратно, начиная с центрального побега. Его можно укоротить или срезать совсем. И тогда облепиха будет расти кустиком, а не деревом, что облегчит сбор плодов.

5. как повысить урожайность

С 3–4 года жизни облепиха начинает давать плоды. Молодые растения с небольшим количеством ягод дают в 2 раза более крупные плоды, чем заявлено в описании сорта, но с увеличением общего количества урожая величина ягод стандартизируется.

Пик продуктивности – с 8 до 12 лет. Потом урожаи угасают, и вам придется либо раскорчевать деревья и высадить новые, либо обрезать их «на пень», дождаться, пока отрастут новые побеги, выбрать из них 2–3 наиболее сильных и восстановить деревце.

Николай Хромов, к.с.-х.н., г. Мичуринск, Тамбовская обл., для журнала «Дачный клуб»

советов по выращиванию облепихи

Облепиха ( Hippophae rhamnoides ) — редкий вид плодов. Он принадлежит к семейству Elaeagnaceae и произрастает в Европе и Азии. Растение используется для сохранения почвы и дикой природы, но также дает несколько вкусных, терпких (но цитрусовых) ягод с высокой питательной ценностью. Облепиха, также называемая морской ягодой, имеет много видов, но все они обладают общими характеристиками. Прочтите дополнительную информацию об облепихе, чтобы вы могли решить, подходит ли это растение вам.

Облепиха Информация

Всегда интересно пойти на фермерский рынок и проверить новые и уникальные сорта фруктов, которые там можно найти. Иногда морские ягоды находят целыми, но чаще всего измельчают в варенье. Это необычные фрукты, завезенные в США в 1923 году.

Облепиха устойчива к зоне 3 USDA и обладает замечательной устойчивостью к засухе и засолению. Выращивать облепиху относительно легко, и у растения мало проблем с вредителями или болезнями.

Большая часть ареала облепихи находится в Северной Европе, Китае, Монголии, России и Канаде. Это стабилизатор почвы, корм и укрытие для диких животных, ремонт пустынных территорий и источник коммерческой продукции.

Растения могут расти как кусты высотой менее 2 футов (0,5 м) или деревья высотой почти 20 футов (6 м). Ветви колючие с серебристо-зелеными ланцетными листьями. Для цветения вам понадобится отдельное растение противоположного пола. Они от желтого до коричневого и находятся на терминальных кистях.

Плод — оранжевая костянка, округлая, длиной от 1/3 до 1/4 дюйма (0,8-0,5 см). Растение является основным источником пищи для нескольких мотыльков и бабочек. Помимо еды, растение также используется для изготовления кремов и лосьонов для лица, пищевых добавок и других косметических продуктов. В качестве еды обычно используются пироги и джемы. Из морских ягод также делают отличное вино и ликер.

Выращивание облепихи

Выберите солнечное место для посадки облепихи.В условиях низкой освещенности урожай будет скудным. Они представляют собой декоративный интерес, так как ягоды сохранятся зимой.

Морские ягоды могут стать отличной живой изгородью или преградой. Это также полезно как прибрежное растение, но убедитесь, что почва хорошо дренируется и не заболочена.

Растение имеет агрессивный базальный побег и может присосаться, поэтому будьте осторожны при посадке облепихи возле фундамента дома или проезжей части. В некоторых регионах растение считается инвазивным. Перед посадкой проверьте свой регион и убедитесь, что он не считается агрессивным неместным видом.

Обрезайте растения по мере необходимости, чтобы выставить как можно большую площадь конечной зоны на солнце. Поддерживайте равномерное увлажнение растений и подкармливайте их весной с более высоким содержанием фосфора, чем азота.

Единственное настоящее насекомое-вредитель — японский жук. Удалите вручную или используйте одобренный органический пестицид.

Попробуйте одно из этих выносливых растений в своем ландшафте, чтобы получить новый уникальный аромат и эффектный вид.

Ягода облепихи: невероятно неприятный фрукт

Это до смешного разочаровывающий фрукт, суперпродукт, самая модная вещь в некоторых ресторанах после салата из козы и свеклы.И он растет, как сорняк, вокруг наших прибрежных территорий. Встречайте ягоду облепихи. Собирательство — это услуга для окружающей среды и повышение уровня витамина С от зимних простуд. Но сначала купите себе очки, секатор и пару хороших толстых перчаток.

Это то, что мне только что передала Ниам Ни Чолмэйн на острове Норт-Булл в Дублинском заливе. Защитные очки кажутся излишеством. Потом протягиваю руку и пытаюсь сорвать одну из ярко-оранжевых ягод в зарослях облепихи.Нужно пройти через двухдюймовый шип, острый как шприц. Затем ягода взрывается ярким апельсиновым соком, прежде чем оторваться от стебля.

На растении происходят сотни взрывов сока, ярко-оранжевых, как крошечные тыквы, скопившихся вдоль древесных ветвей, как ягоды падуба. Ягоды держатся крепко, но имеют тонкую пленку. Таким образом, рывок, который вам понадобится, чтобы освободить их, превратил их в грязную кашицу.

«Греки скармливали им лошадей, чтобы они получили шелковистую шерсть», — объясняет Ни Чолмайн, работающий координатором по вопросам биоразнообразия городского совета Дублина.Так что облепиху изобрел не Рене Редзепи. Хотя датский шеф-повар отстаивал его в своем ресторане Noma в Копенгагене, прочитав об этом в справочнике по выживанию военнослужащих. Теперь он продается на полках датских супермаркетов в виде йогуртов и смузи. Ни Чолмэйна это не впечатлило. «Я называю лошадь из растения».

Облепиха прибыла через ландшафтных дизайнеров полей для гольфа, которые посадили ее, чтобы стабилизировать дюны и обеспечить защиту от ветра.

«Это чужеродное инвазионное растение, и когда оно попало сюда, оно сказало« счастливые дни »и взяло верх.Он хорошо себя чувствует в бедных почвах, потому что связывает азот из воздуха. У него корни, которые проходят под землей, а затем выскакивают, как побеги малины », — говорит она.

Тогда он превращается в густую непроходимую чащу, под которой ничто не может расти. Здесь, на острове Северный Булл, ольховое болото, где обитают самые редкие в городе бабочки и орхидеи, находится под угрозой со стороны этого прибрежного мальчика-хулигана.

Облепиха любит суровые условия.Сокращение его только поощряет его еще больше. В это время года птицы поедают ягоды. Были замечены птицы, пьяно падающие с заборов после того, как полакомились сброженным соком. А когда их поедают птицы, семена дают начало новым растениям, которые распространяются по всему острову. «Это бросает нам вызов. Мы не можем использовать опрыскивание листьев. Мы не можем прийти и выкопать его из земли, и мы не можем обрезать его во время сезона гнездования ». Городской совет просит гражданских экологов приехать собирать ягоды, а затем приколоть растения к стеблям.Затем Совет введет в стволы глифосат, чтобы убить их.

Ни Чолмэйн направляется на встречу с группой из терапевтического сообщества Coolmine, которые собираются взломать крушину, а я предоставлен самим себе. Хорошая новость в том, что ягода облепихи богата витамином С. Плохая новость в том, что она невкусная. Ягоды, которые наполняют машину по дороге домой, имеют кислый затхлый привкус. Это похоже на запах осенних листьев или старых носков, в зависимости от того, насколько неромантичным вы хотите добиться.

Вы не столько собираете ягоды, сколько отрезаете покрытые ягодами веточки и складываете их в пакеты. Тогда секрет в том, чтобы их заморозить. Замороженные ягоды становятся слаще (ненамного слаще. Мы не говорим здесь о мармеладных тортах). И они аккуратно отрываются от ветки.

После 20 минут разрезания и упаковки веточек я собрал около 2 кг фруктов. Собрав и заморозив ягоды, вы можете использовать их в сыром виде или готовить с ними.Размешиваю их замороженными в кашу. Они быстро тают и лопаются, превращая кашу в жизнерадостный оранжевый цвет.

Чтобы приготовить сироп, я оторвал 500 г замороженных ягод и довел их до слабого кипения в кастрюле, затем процедил их через чистое кухонное полотенце в сите в миску, отжимая остатки мякоти, чтобы извлечь 400 мл сока. . К 200 мл сока я добавил 100 г сахара и перемешивал на слабом огне около 10 минут.Ставлю сироп в заваренную банку в холодильник.

Я попробовал другую, даже лучшую версию, со 100 мл кленового сиропа, добавленными к оставшимся 200 мл сока вместе с чайной ложкой корицы для более коричневого и насыщенного сиропа. С большим количеством сахара и лимона можно легко приготовить желе из облепихи. А еще есть кулинария высшего уровня: рецепт Redzepi’s Noma, по которому облепиха превращается в кожу фруктов. Я оставлю это экспертам.

Для получения дополнительной информации о добыче облепихи свяжитесь с Niamh Ní Cholmain по телефону 01 222 3369 или [email protected]

Облепиха — идентификация, съедобность, распространение, экология, рецепты — Galloway Wild Foods

9 октября 2014 г.

Hippophae rhamnoides

Облепиха

  • Съедобность — 4/5 — Я бы дал им 5, но некоторые, вероятно, сочтут их кислотность слишком высокой, а некоторые люди находят в запахе что-то, что напоминает им о больном ребенке! В основном это их ягоды и сок, но из листьев также получается приличный, полезный чай, свежий или слегка ферментированный так же, как и листья ивы.
  • Идентификация — 4/5 — Большой куст или иногда больше похоже на небольшое дерево. Ярко-оранжевые ягоды очень характерны, как и мерцающие серебристые листья, которые имеют удлиненно-овальную форму.
  • Распространение — 4/5 — Обильное (иногда считается инвазивным), если установлено. Я знаю только несколько разрозненных мест вокруг Дамфриса и Галлоуэя, но в других прибрежных районах есть множество вещей.
  • Сезон — Плоды созревают примерно в сентябре, часто сохраняются на дереве и в следующем году.
  • Среда обитания — В основном прибрежные или внутренние на песчаных почвах, краях дюн и т. Д. Сейчас высаживаются на набережных, в садах и т. Д.
  • Экология — Облепиха двудомная, с отдельными мужскими и женскими растениями. Самец производит коричневатые цветы, которые производят разносящуюся ветром пыльцу. Женские растения дают оранжевые ягоды, которые ищут собиратели. У меня есть несколько бесплодных мест вокруг Галлоуэя, где присутствует только один пол, бедные одинокие существа. Корни распространяются быстро и широко, фиксируя азот в окружающей почве.Его намеренно вводили для стабилизации прибрежных почв, но в некоторых районах Великобритании он теперь считается проблемным неместным инвазивным видом, вытесняющим местные растения. Тем не менее, он чрезвычайно полезен для человека, а также поддерживает разнообразные сообщества насекомых и, благодаря своим обильным плодам, является хорошим источником пищи для зимующих дроздов, которые осенью прибывают с континента.

На мой взгляд, это самая яркая и вкусная из всех наших ягод в Великобритании — стоит только избавиться от их резкой для носа кислотности! Они исключительно полезны для вас, будучи набиты антиоксидантами и витамином С.В основном они обитают на побережье, но их начинают вводить или знакомить с большим количеством внутренних мест. По мере того, как вы настраиваете свои чувства на резкость, вы сможете насладиться удивительной яркостью аромата, от которого танцует весь рот … особенно если вы одновременно жеваете семя борщевика!

Семена облепихи и кабана — отличное сочетание

Ягоды выглядят как самый простой урожай, который вы можете себе представить, но по сути представляют собой хрупкие воздушные шары, отчаянно пытающиеся выплеснуть свои кислотные внутренности вам в глаз при малейшем прикосновении.

Облепиха,

октября

Поклонники облепихи делятся на 2 лагеря: доярки и морозильники. Доярки надевают супы, очки и очень толстые перчатки и «доят» ягодные веточки в ведра. Морозильные камеры (как и я) выборочно обрезают лучшие веточки, забирают их домой, замораживают, а затем аккуратно и легко собирают ягоды. Если делать это осознанно, разбрасывая обрезку, это окажет незначительное влияние на растение или экосистему — фактически, это часто улучшает рост. Некоторые люди и организации в некоторых местах считают облепиху инвазивной проблемой, поэтому вас вполне могут поблагодарить за ее энергичную обрезку.

Не только цветовая гамма — облепиховый сок с морковным соком — один из лучших и вкуснейших оздоровительных напитков. Добавьте немного горечи из семян борщевика, чтобы усилить действие.

Всегда интересно оглядываться на старые блоги. Я написал это в самом начале моего путешествия по дикой природе. С тех пор я не нашел больше в Галлоуэе, но стал довольно приспособленным к включению посещения облепиховых участков побережья, когда я путешествую по стране.

Повара часто сочетают облепиху с белым и черным шоколадом в десертах.Из ягод получается отличное желе с крабовыми яблоками и разумным количеством сахара, а также вкусный чатни.

Необычное пикантное блюдо Криса Хрускова с использованием краба, облепихи и прибрежных трав

Существует множество заявлений о пользе облепихи для здоровья, но большинство из них в настоящее время отсутствует в надежных подтверждающих исследованиях. Однако кажется вероятным, что он может способствовать укреплению здоровья некоторыми или всеми из следующих способов (Примечание: облепиху обычно принимают в медицинских целях в виде масляного экстракта ягод, семян и (иногда) листьев.Это имеет эффект концентрации его полезных компонентов, но вы все равно можете получить их, включив ягоды и сок облепихи в свой обычный рацион):

  • Облепиха богата различными витаминами и минералами, а также антиоксидантами и другими растительными соединениями, потенциально полезными для вашего здоровья.
  • Облепиховое масло может помочь вашему сердцу за счет снижения артериального давления, повышения уровня холестерина в крови и защиты от тромбов. Тем не менее, эффекты могут быть наиболее сильными у людей с плохим здоровьем сердца.
  • Облепиха может помочь улучшить секрецию инсулина и чувствительность к инсулину, которые могут защитить от диабета 2 типа — хотя необходимы дополнительные исследования.
  • Облепиховое масло может помочь вашей коже заживать от ран, солнечных ожогов, обморожений и пролежней. Он также может повысить эластичность и защитить от высыхания.
  • Облепиха богата полезными растительными соединениями, такими как флавоноиды и антиоксиданты, которые могут помочь вашему организму бороться с инфекциями.

Узнайте больше об этих и других потенциальных преимуществах облепихи здесь.

Помните, чудесных продуктов не бывает, а хорошее здоровье лучше всего поддерживается разнообразным питанием. Я люблю замочить ягоды облепихи и выпить их — 50/50 с морковным соком, если я чувствую себя здоровым, или, скорее, в кислом виски…

The Wild Whisky Sour с биттером из дикого хмеля

AC-Autumn Gold: Выносливая и полезная облепиха

Ягода облепихи — малоизвестный суперфрукт. Семена и мякоть ягоды богаты витаминами, особенно C, A и E.Одна ягода облепихи содержит больше витамина С, чем целый апельсин, и больше витамина Е, чем морковь. Он также имеет высокий уровень бета-каротина, масел омега-3 и флавоноидов.

Популярность этого питательного фрукта растет. В июне 2011 года плод получил положительные отзывы от доктора Оз, популярного телевизионного доктора, который часто появлялся на шоу Опры Уинфри, а теперь ведет свою собственную программу «Шоу доктора Оз». Он обсудил, как ягода может помочь предотвратить появление морщин и запоров, а также помочь в похудании.

«Как только вышел в эфир эпизод« Шоу доктора Оз », мы получили телефонные звонки со всего мира о том, что мы делаем с облепихой», — сказал Билл Шредер, исследователь из агентства по сельскому хозяйству и агропромышленному комплексу Канады (AAFC ) Центр развития агролесоводства (ADC) в Индиан-Хед, Саскачеван. «Мы были признаны одними из экспертов в этой области».

Облепиха — густой листопадный кустарник, достигающий пяти метров в высоту. Его листья серебристо-зеленого цвета, а ветви обычно колючие.Плоды апельсина съедобны, и из-за их вкуса и сочности их называют сибирским ананасом.

Первоначально куст был завезен в Канаду из России в 1930-х годах как декоративное растение. В канадских прериях облепиха использовалась в основном в местах обитания диких животных и в лесополосах, чтобы защитить поля и фермы от снега и ветра.

В недалеком будущем плоды будут чаще выращивать в Прериях в качестве товарной культуры, поскольку их богатые питательными веществами плоды можно будет использовать в широком спектре продуктов, таких как джемы, желе, ликеры, соки и даже мази для кожи.

Другие страны, в основном Китай и Россия, уже сотни лет используют ягоды облепихи в пищевых продуктах и ​​кремах для кожи.

Ученые AAFC работают над увеличением коммерческого потенциала облепихи. AC-Autumn Gold, новый сорт облепихи, разработанный исследователями из ADC, будет выпущен в 2012 году. У него есть потенциал для продвижения облепихи на коммерческий рынок из-за его высоких урожаев и фруктов, которые легче собирать, чем предыдущие. разновидности.Этот сорт не только дает плоды, которые почти вдвое больше, чем предыдущие сорта облепихи, но и почти не имеет шипов, что облегчает работу производителям. Ягоды на AC-Autumn Gold растут из пятимиллиметровых стеблей, прикрепленных к стеблю куста. В результате получаются ягоды, которые легче собирать вручную, чем у предыдущих сортов, ягоды которых росли плотными гроздьями. Более длинные стебли в сочетании с крупными плодами также означают, что ягоды можно собирать механическим способом.

«Я думаю, здесь есть реальная возможность, — сказал Шредер. «Если производители смогут эффективно и экономично выращивать облепиху, тогда может развиться канадская обрабатывающая промышленность, производящая продукты из облепихи».

AC-Autumn Gold — это результат более чем 15-летних исследований, проведенных учеными ADC. Это первый сорт облепихи, представленный центром с 2005 года, когда Orange September и Harvest Moon были выпущены Канадским фондом декоративных растений и стали доступны через коммерческие питомники.

Точно так же фермеры, желающие приобрести AC-Autumn Gold, должны получать его через канадские коммерческие питомники.
Возможно, однажды ягоды AC-Autumn Gold станут постоянным ингредиентом джемов и лосьонов, которые можно найти в канадских домах.

Информация, рецепты и факты о ягодах облепихи

3112 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангольд Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

CM

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндив

Папоротники

Инжир

Цветы

Собранные корма

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкват

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат-латук

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Репчатый лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Персики

Груши

Горох

Пепинос

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Ret

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

тропический

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Фирменный выпуск фруктов

Овощи прочие

Разное

Облепиха, Земляника — Ешьте сорняки и другие вещи

Спелые ягоды облепихи

Облепиха: кислый источник витамина C

Если вы собираете облепиху, вам, вероятно, холодно.

Так же, как некоторые съедобные продукты можно найти только в тропических регионах, некоторые можно найти только в умеренном климате, и облепиха — главный кандидат. Произрастает в Канаде, Великобритании, Европе, России, Монголии, Китае и Японии. Обычно возле моря, если его можно найти в другом месте, он изображает из себя орнамент. Его можно посадить на севере США.

Облепиховое масло лечебное

Облепиха имеет ботаническую славу тем, что ее ягоды, богатые витамином С, остаются на кустах даже зимой.В таком северном климате часто это был единственный источник витамина С, который можно было получить зимой, и он содержит больше витамина С, чем клубника, киви или даже апельсины. На самом деле облепиха — это кладезь питательных веществ.

Считается, что одна только облепиха может обеспечить все потребности в витамине С для каждого человека на Земле. В одном только Китае есть 2,5 миллиона акров облепихи, я бы добавил, ни одной в море. Он также богат витаминами E, B1, B2 и несколькими антиоксидантами. На самом деле, в нем более 100 полезных компонентов, и это одна из самых питательных ягод на земле.И хотя ягода сильна, растение, похоже, знает об этом и защищает их с помощью злобных шипов.

Не существует элегантного способа сбора ягод облепихи. Апельсиновый, сочный и хрупкий, вы обхватываете ветку (чтобы идти с шипами), а затем снимаете ветку с ягод. Они сломаются и выпустят свой сок, который вы поймаете в контейнере. Это грязная работа, но за короткое время можно собрать многое. Затем вы должны отделить семена, шипы и другие загрязнения от сока вручную или ситечком.После очистки вы готовы к работе.

Облепиховая выпивка

Сок облепихи слишком кислый, чтобы пить его в свежем виде. Но из него делают желе, мармелад, соусы и ликеры. Облепиховая выпивка, наверное, самый распространенный российский подарок на верхней полке. Сок можно использовать отдельно или добавлять в другие соки. Некоторые думают, что это похоже на маракуйю, другие — на ананас (после добавления большого количества сахара. Он очень терпкий с яблочной кислотой, той же кислотой, которая делает яблоки терпкими.)

В медицине есть письменные записи о его использовании еще в 800 году нашей эры. Масло из семян используют для лечения различных кожных заболеваний и травм. Космонавты применяют его при лучевых ожогах.

Сок облепихи

Ботанически известный как Hippophae rhamnoides, облепиха тесно связана с родом Elaeagnus , который встречается от умеренных зон до тропических. (См. Отдельную статью о Silverthorn.) Его также называют «Sallow Berry», потому что он может окрашивать в желтый цвет, и Sandthorn.На самом деле существует пять видов.

Rhamnoides (ram-NOY-deez) означает подобный облепихе. Hippophae (hip-POFF-uh-ee), однако, означает «сияющая лошадь» или «освещающая лошадь». Название происходит от древних греков, которые заметили, что лошади, которых кормили листьями облепихи, имели более блестящую шерсть и были более здоровыми. В листьях содержится 15% белка. Неудивительно, что облепиха была пищей знаменитого крылатого коня Пегаса.

«Детализированный» профиль завода Green Deane

ИДЕНТИФИКАЦИЯ: Колючий кустарник, листья бледно-серебристо-зеленые, копьевидные, 1.От 5 до 4 дюймов в длину, около 1/4 дюйма в ширину. Густые оранжевые ягоды — костянки яйцевидной формы — вдоль стебля. Односемянный. При определенных условиях облепиха может достигать высоты дерева.

ВРЕМЯ ГОДА: Цветет в марте или апреле, плоды в сентябре и октябре, плоды сохраняются до марта. Может выдерживать температуру от 45 минус до 104 F.

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА: Открытые, хорошо обводненные территории, прибрежные районы, является фиксатором азота, не относящимся к бобовым растениям

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Многочисленные. Из торта делают кисели, соусы, соки, мармелад, ликеры.

Осенний избыток ягод облепихи

Ягоды, спелые для употребления в пищу

Запах был сладким и болезненным, пропитанным алкоголем, и от него было трудно избавиться. Мы отследили это до ягод облепихи, ярко-оранжевых, перезрелых и готовых к употреблению после морозов в начале ноября. Везде, где были песчаные дюны, от побережья Ваддензее в Нидерландах до устья Соммы во Франции (и, без сомнения, за его пределами), была облепиха. А там, где были перезрелые ягоды, ими питались птицы, особенно дрозды.Даже объедаясь ими.

Облепиха Hippophae rhamnoides — колючий листопадный кустарник, произрастающий на неподвижных дюнах и морских скалах в Европе и Азии. Это происходит и в Великобритании, особенно на восточном побережье. Но я живу на западном побережье, где с ним обращаются как с инвазивным пришельцем, и популяция состоит в основном из мужских растений, которые не дают ягод, а распространяются путем сосания. Так что этот феномен ягод был для меня новым, как и ценность самого растения.

Во-первых, это латинское название — Hippophae — от слова hippo (по-гречески лошадь) и phaos (по-гречески сияние).В древности листья якобы скармливали лошадям, чтобы помочь им набрать вес и придать блеск шерсти. Затем rhamnoides означает «как копье» (греч. Rhamnus = копье), что указывает на колючую природу растения.

Птицы достают из растения две вещи. Круглый год колючие стебли и листья служат укрытием как от непогоды, так и от хищников. Осенью — праздник ягод для перелетных птиц. Ягоды очень жирные и поэтому являются хорошим источником энергии.Особенно нравятся ему луговые дрозды, краснокрылые, дрозды, певчие дрозды и сороки. Однако ягоды могут быть слишком большими, чтобы птицы меньшего размера, такие как белогрудые и черношапочные, не могли их проглотить целиком. К тому времени, как ягоды достигают перезрелой стадии, белоголовые ушли на юг, хотя тогда они могли бы пригодиться и черным капустам. Спелые плоды также привлекают насекомых и, следовательно, птиц, которые питаются насекомыми.

Золотые гребешки и похожие маленькие птицы наслаждаются насекомыми и укрываются после долгой миграции через Северное море.Листья также поедаются — в основном гусеницами, такими как ясеневый мопс, коричневохвост, дан-бар, императорская и пестрая умбра.

Ягодами пользуются не только птицы. Они давно используются людьми в Европе и Азии. Считается, что ягоды, богатые витамином С, омега-7 и другими питательными веществами, используются в различных лечебных целях. Свежие ягоды кислые, терпкие, маслянистые и неприятные до первых заморозков. Тогда проблема в том, как собрать их через барьер из шипов.Самый эффективный метод — механический шейкер для ягод — он собирает только около 24% урожая, оставляя много для дикой природы.

После сбора урожая можно найти множество применений. Прессованный сок разделяется на три слоя: два верхних содержат много жира и используются для кремов для кожи и другой косметики, а осадок и сок в нижних слоях можно использовать в сиропах, пирогах, джемах, чаях, винах и других продуктах. спиртные напитки. Сок часто смешивают с яблочным или виноградным соком, и получаемые напитки богаты витамином С и каротиноидами.

Облепиха популярна как садовое растение. Корни поддерживают клубеньки, фиксирующие азот, что делает его хорошим растением-пионером на бедных питательными веществами сухих или песчаных почвах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *