Что добавить в компостную кучу для быстрого разложения: препараты-ускорители и народные методы, чем полить для быстрого перегнивания

способы ускорения и рецепты приготовления

Компост — это органическое удобрение, которое может сделать собственными руками каждый дачник

Классическая схема изготовления компоста проста — берутся «зеленые» (азотистые) и «коричневые» (углеродистые, богатые клетчаткой) компоненты в определенной пропорции, увлажняются, переслаиваются, в конце теплого сезона перемешиваются, и, как правило, к следующей осени порция компоста будет в вашем распоряжении. Ну, может быть, не совсем все так просто. Более подробно о правилах классического изготовления компоста вы можете прочитать в следующих публикациях нашего сайта:

Основные способы

Сначала упомянем принципиальные способы воздействия на компостную кучу, позволяющие ускорить вызревание органического удобрения.

1. Измельчение

Процесс ускорится, если перед закладкой в компостный ящик все компоненты тщательно измельчить. Исключение составляют лишь те, что находятся в самом низу, положенные там для организации дренажа.

2. Добавление «затравок»

Процесс компостирования идет только тогда, когда есть достаточное количество микроорганизмов. Если их добавить в кучу сознательно, то дело пойдет веселее. В качестве такой добавки могут быть:

• готовый перегной или компост в виде тонких прослоек (если совсем ничего такого нет, подойдет простая земля), 
• раствор дрожжей (1 ст. ложка сухих дрожжей и 200 г сахара на 1 л воды),
• травяной настой,
• тонкий слой сухого птичьего помета (лайфхак: повесьте кормушку над кучей, и птичий помет будет появляться там сам собой).

Ускоритель компоста — биопрепарат для ускорения созревания компоста. Действует 30 дней.

Эффективно разлагает растительные остатки и формирует богатый гумусом перегной.

Безопасное и экологичное средство. Препятствует распространению болезней растений с перегноем.

Препарат следует развести в тёплой воде и настаивать 12-24 часа, затем полить компостную кучу из лейки. Чтобы избежать гибели полезных микроорганизмов и «перегорания» компоста, при значительном повышении температуры внутри кучи необходимо ворошение растительных остатков.

3. Ворошение (перемешивание)

Как уже было сказано выше, компостирование происходит за счет микроорганизмов, но нужно уточнить, что работают на нас аэробные микрожители — те, которым требуется воздух. Поэтому, во-первых, стенки компостного ящика не должны быть герметичными, а во-вторых, частое ворошение (перелопачивание, перекидывание) содержимого будет ускорять созревание.

Частое перелопачивание ускоряет созревание компоста

4. Поддержание оптимальной влажности

В сухой куче процессы останавливаются. В излишне мокрой (особенно если отсутствуют отверстия в стенках ящика и хороший дренаж) происходит силосование. И то и другое получение готового компоста тормозит. 

5. Правильные размеры

Каким бы странным это ни показалось, но в деле компостирования размер имеет значение. Чем куча больше, тем медленнее и менее равномерно идут в ней нужные нам процессы. Работать с ней тяжело. Маленькие объемы быстро высыхают и недостаточно стабильны. Оптимальные размеры высоты и ширины — по 1 м, длина может быть от 1 м и больше.

Компостный ящик должен иметь щели для поступления воздуха. Оптимальный размер по каждому ребру — 1 м 

Готовые рецепты

И специалисты, и дачники-энтузиасты придумывают и стараются довести до максимально доступного идеала рецепты быстрого приготовления компоста. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Быстрый компост по Курдюмову

Наверняка многим из вас известно имя популяризатора органического земледелия и автора многих книг для садоводов и огородников Николая Курдюмова. Он уделяет очень большое внимание изготовлению компоста. Несмотря на то, что Курдюмов ратует за «ленивое» огородничество, он предлагает достаточно трудоемкий способ приготовления компоста за месяц — для тех, кому нужно срочно.

Его суть — в «горячем» компостировании. Берем 2 примерно кубических ящика для компоста (ширина, высота и длина — около 1 м) со щелями для воздуха. Первый ящик заполняем нетолстыми слоями «зеленого» (кухонные отходы, зеленые листья, скошенная трава, навоз и т.п.) и «коричневого» (сухие листья, солома, бумага, кора) с затравкой из готового компоста или земли. Объемы азотистых и углеродных компонентов должны быть примерно равными. Если нужно, то дополнительно увлажняем. 

Первый ящик заполняем, второй держим пустым — для перевалки


Смесь быстро разогревается, и через 3-6 дней температура возрастает до +70°С. В этот момент берем вилы и перекидываем весь объем в соседний ящик, иначе под действием невыносимой жары все полезные микроорганизмы погибнут. Так проделываем 4 раза — и примерно за месяц получаем готовый компост.

Компост за 2 недели: измельчай и смешивай

Следующий рецепт придуман и опробован дачниками. Для приготовления компоста углеродсодержащие элементы (листовой опад, картон, бумага) тщательно измельчаются. Сочную зелень мелко резать нет нужды, а вот картофельные очистки и подобное — стоит. В числе азотсодержащих компонентов должен обязательно присутствовать перегной.

Садовый шредер отлично справится с измельчением

Смешиваем измельченные компоненты, причем на 1 часть азота должно приходиться 30 частей углерода. Если на ощупь масса окажется суховатой, то нужно ее смочить, вновь перемешать и накрыть сверху пленкой или рубероидом. Оптимальные размеры кучи — 1,5 × 1,5 × 1,5 м. Уже на следующий день температура в центре будет довольно высокой. По прошествии вторых суток кучу нужно перемешать первый раз, затем повторять эту процедуру каждые 2-3 дня. К концу второй недели получится компост, который уже можно использовать.

Личинки бронзовки в помощь

Интересный способ приготовления компоста предлагает Наталья Сморчкова (г. Москва). Для него она использует листовой опад дикорастущих деревьев, который собирает весной в ближайшем перелеске. Основная изюминка состоит в том, что перерабатывать органику ей помогают личинки бронзовки. Их она выбирает из компоста осенью и устраивает им зимовку в обычных ящиках. Подробнее о своем методе она рассказывает в видеоролике.

Быстрый компост в бочке

В основе этого способа — принцип перемешивания. Для приготовления быстрого компоста следует изготовить нехитрое приспособление из бочки. В первую очередь на ее боку необходимо вырезать прямоугольное отверстие, которое умелыми руками мастера надо превратить в прочную дверцу. В стенках емкости нужно проделать дырочки для вентиляции и вбить несколько длинных гвоздей, в дальнейшем они послужат рассекателями для качественного перемешивания. Затем сквозь центры торцов (крышки и дна) пропускается труба, на ней бочка будет поворачиваться. Требуется также изготовить простейшую станину, на которой вся конструкция будет держаться.

В Европе можно приобрести и готовую бочку-компостницу

В бочку загружаем «зеленые» и «коричневые» компоненты в пропорции 1:4, пересыпаем их небольшим количеством перегноя или земли («затравкой»). После закладки оставляем крышку открытой на 5-6 дней, затем закрываем и прокручиваем бочку несколько раз. Снова открываем крышку, чтобы дать доступ воздуху. К такому устройству можно приделать ручку для более комфортного проворачивания или даже подключить электропривод. Компост в бочке изготавливается в несколько раз быстрее, чем классическим методом. Подробнее об этом способе вы можете прочитать в публикации нашего сайта Как сделать компост из листьев за 7 дней. 

В заключение хочется напомнить о том, что дачный сезон заканчивается, но зима пролетит быстро. Снова начнутся рассадные хлопоты, и вам понадобится качественная почвосмесь. Чтобы не тратить лишние средства, приготовьте ее сами. Процесс напоминает быстрое компостирование. Потребуется лиственный опад от здоровых груш, яблонь или лесных деревьев и мешки для мусора. Сложите листья в мешок и пересыпьте готовым компостом. Пролейте смесь водой, добавьте препарат для приготовления компоста и завяжите. Проткните пакеты в нескольких местах вилами и оставьте их на садовом участке до конца ноября, а затем перенесите в помещение. К февралю собственный грунт для рассады будет готов. Подробнее — в видеоролике.

Хороший компост — это ценное органическое удобрение. Приготовить его в классическом режиме не стоит практически ничего — ни средств, ни физического труда. Но если органика нужна срочно, то и тут есть выход — есть способы ускоренного приготовления качественного компоста. А как вы решаете этот вопрос? Пробовали сделать компост быстрым способом? Наверняка среди вас есть бывалые садоводы, которым есть что рассказать новичкам. Поделитесь в комментариях своим опытом.

Ускорение компоста: препараты для быстрого созревания

Компост – это самое ценное органическое удобрение, которое с успехом применяется на всех почвах для подкормки любых растений. Полностью созревший до состояния гумуса компост не причинит вреда овощам, только сделает их сильнее, а урожай – богаче. Практически все дачники-огородники сами производят его на своих участках каждый год, заботясь только о том, как ускорить созревание компоста. Для этого рекомендуют препараты «Доктор Робик» и «Байкал ЭМ».

Что класть в компост 

На каждом дачном участке при возделывании сада и огорода скапливается много мусора. Рачительные хозяева его не жгут, не выбрасывают, а закладывают в компостную яму (кучу) для дальнейшей переработки в ценное органическое удобрение. В компост отправляют ветки деревьев после обрезки, зеленую траву после стрижки газона, сорняки после прополки, ботву овощей после уборки с грядки, опавшие листья, подпорченные морозом плоды. Все, что росло на участке, может получить вторую жизнь в качестве подкормки следующим посадкам, разложившись в компостной куче.

Отходы человеческой жизни на даче тоже нужно отправлять для переработки. Сгодятся не только кухонные отходы (картофельные очистки, остатки овощей, кофейная и чайная гуща, вся недоеденная еда), но обрывки бумаги, зола из камина или костра, солома, сено, деревянные стружки. А ведро из дачного туалета, как и птичий помет или навоз, ускорят разложение почти как специальный препарат.

Нежелательно отправлять на компостную кучу мясо, животные жиры, корни особо опасных сорняков, таких как вьюнок и осот, сорняки с семенами. Совсем уж нельзя, чтобы туда попали жестяные, пластиковые и стеклянные предметы, ни в коем случае нельзя допустить попадания растений, пораженных болезнями, например, ботвы картофеля, помидоров с фитофторозом. Крупные твердые отходы, например, ветки, бумагу обязательно нужно измельчить, чтобы процесс разложения происходил быстрее. Созданы специальные препараты, способствующие ускорению приготовления компоста. «Доктор Робик», «Байкал ЭМ» и другие средства применяются для того, чтобы полезное удобрение созрело не за 1,5–2 года (как указывают старые справочники огородника), а всего за несколько недель.

Видео «Как ускорить созревание компостной кучи»

В данном видео можно услышать советы, как ускорить приготовление компоста.

Условия для создания

Чтобы отходы стали гумусом, нужно создать и поддерживать некоторые условия. Прежде всего, компостная куча должна быть проницаемой для воздуха. Он не только должен туда попадать, но еще и циркулировать внутри. Разложение органики сопровождается выделением газов и тепла, эти газы должны перемещаться, а тепло способствовать дальнейшей переработке.

Компостную кучу нужно увлажнять по мере необходимости, но не заливать. Если влаги будет слишком много, масса загниет, а если слишком мало, процесс разложения может прекратиться. Поэтому ее поливают сухим жарким летом, прикрывая сверху мешковиной или пленкой с отверстиями, чтобы сохранить влагу подольше, а под дождем закрывают пленкой, чтобы уберечь от излишков и не дать вымыться полезным веществам в окружающий грунт. Разлагаться все эти отходы могут только при наличии достаточного количества азота. Именно он создаст условия для деятельности грибов и бактерий, которые этим занимаются. Азота много в свежей скошенной траве, крапиве, ботве бобовых. Еще больше азота в навозе, чтобы увеличить его количество, добавляют разные препараты — компостные активаторы.

Процесс разложения сопровождается выделением тепла, чем больше куча, тем больше его выделяется. Поэтому в холодное время года процесс замедляется, а летом ускоряется. Именно для ускорения процесса превращения кучи мусора и отходов в гумус, создали такие препараты, как «Доктор Робик» и «Байкал ЭМ».

Как закладывать компостную кучу

Компостную яму можно устраивать в любое время, кроме зимы, обычно огородники делают ее осенью, когда скопилось много растительных отходов. Хорошее для нее место – укромный тенистый уголок, где не бывает прямых солнечных лучей и хорошо сохраняется влага, там обитают мокрицы, дождевые черви, микроорганизмы, способствующие разложению растительной массы. Есть разные рекомендации по обустройству: одни говорят о яме (не глубже 1 м), другие о куче (не больше 2 м²), третьи советуют дощатый ящик, четвертые – старые металлические бочки без дна, покрашенные в темные цвета. Старые справочники утверждают, что лучше иметь 3 кучи, образованные в разные годы, тогда каждый год можно иметь свежее готовое удобрение. Это хороший совет, но где на участке расположить 3 кучи площадью 2 м²? Сразу хочется вспомнить о препаратах типа «Доктора Робика» или «Байкала ЭМ», которые помогут сократить приготовление удобрения до нескольких недель.

Компостную кучу укладывают слоями. В самый низ кладут ветки, лапник, солому для создания дренажа, а далее чередуют зеленый слой скошенной травы или сорняков с коричневым слоем измельченных веток, бумаги, грубой ботвы. Все компоненты должны быть порезаны мелко, просто насыпаны друг на друга без утрамбовывания. Периодически все это перемежается слоями жидкого навоза, древесной золы, азотных удобрений и земли. Самый верх засыпают землей и прикрывают соломой или мешковиной, чтобы сохранить влагу.

Секреты использования

Если вы обеспечили компостной куче воздух, тепло, влагу и азот, то процесс обязательно будет идти. Сначала происходит расщепление клетчатки, а потом с вовлечением уже не только мокриц и дождевых червей, а также специальных бактерий и грибов все больше и глубже растительные остатки, целлюлоза, древесина перерабатываются в мелкофракционный гумус. Чтобы всегда был доступ воздуха и движение газов, не реже 1 раза в месяц всю массу нужно перемешивать с помощью лопаты или вил. Это очень тяжело проделывать, но необходимо. Без привлечения удобрений, активаторов и каких-либо препаратов-ускорителей, приготовление гумуса растягивается в лучшем случае на 7—8 месяцев, а может, и на год – полтора.

Если воспользоваться «Байкалом ЭМ» или «Доктором Робиком», то процесс существенно ускорится благодаря привлечению эффективных микроорганизмов (ЭМ), просто станет больше этих самых ЭМ, которые занимаются переработкой органики в гумус. Кроме того, они не дадут развиваться патогенной микрофлоре, уничтожат личинки вредных насекомых. Эти препараты нужно применять 1 раз в месяц после (или вместе) полива компостной кучи, то есть достаточно одного полива кучи разведенным препаратом для ее превращения в гумус.

Готовый гумус приятно пахнет землей, рассыпается в пальцах. Им удобряют и мульчируют грядки. Это самое полезное удобрение без противопоказаний может улучшить любую почву. Только нельзя сажать рассаду в него, нужно смешать с землей.

Видео «Как приготовить компост»

В этом видео можно увидеть, как приготовить компост, после чего требуется его удобрить для ускорения созревания.

Скоростной компост

Компост — отличное удобрение. Только готовится он слишком долго — 7-10 месяцев. Однако можно ускорить его получение в 3-5 раз

Просто добавь воды

Обычно для ускорения перегнивания сырья достаточно регулярно поливать компостную яму или кучу. Но еще быстрее его можно получить (за 4-6 месяцев), если понаблюдать за тем, чего компосту не хватает. Если вы заметили процесс гниения, а это появление неприятного запаха, значит, в растительной массе слишком много азота. Микроорганизмы начинают слишком бурно расти, поглощают кислород и гибнут. Такой компост готовится очень долго и теряет свои полезные свойства. Добавьте туда соломы, вилами слегка перемешайте субстрат. Солома заберет излишки азота и облегчит доступ кислорода. Если компост просто лежит, не разлагаясь, скорее всего, наблюдается обратная «беда» – нехватка азота. Пролейте его из лейки раствором мочевины — 2-3 спич. коробка на 10 л воды, и получите ценное удобрение в два раза быстрее.

Ускорение для ленивых

Чем лучше будут созданы условия для жизнедеятельности микробов, тем быстрее получается компост. Самый большой недостаток и компостной кучи, и ямы – перепады влажности. Чтобы их устранить, чаще поливайте и накрывайте субстрат слоем земли в 10-15 см. Но это тяжело выполнить, и почти никто так не делает. Поэтому землю вполне заменит пленка. Сделайте в ней отверстия для воздуха и накройте компостную кучу. Дополнительный разогрев лишь ускорит процесс. Открывайте компост только для поливов теплой водой. При таком подходе удобрение будет готово уже через 3-4 месяца.

… и для самых ленивых

В настоящее время существует множество разнообразных добавок для ускорения компостирования. Они ускоряют процессы в 3-5 раз. Но необязательно приобретать микробы за деньги. Приготовьте их сами. Микробы есть везде, надо лишь только их «нанять». Для этого разведите стакан сахара в литре воды и добавьте немного дрожжей. В компостной куче сделайте несколько лунок и полейте этим раствором, после чего их закопайте. Такой раствор ускоряет разложение компоста не хуже дорогих микробов из магазинов. Подобного эффекта добиваются, поливая кучи раствором коровяка или навозной жижи. Но они есть не у всех, да и запах при подобных мероприятиях стоит не самый приятный.

Простые тонкости

Опытные садоводы всегда соблюдают правила приготовления компоста: раз в месяц ворошат его вилами и перелопачивают, перекидывая в компостную яму, выкопанную рядом, или заполняя ее на три четверти, затем просто перекидывая компост в противоположный угол. Компостную кучу ворошить проще, но не всем она нравится, так как портит вид участка и требует более частых поливов. Компост готовят из тщательно измельченных материалов. Садовые измельчители, популярные на западе, у нас большая редкость, но в процессе закладки материала его обязательно рубят лопатой. Это общеизвестные «тонкости», но они значительно улучшают процесс компостирования. И продукт получается самого хорошего качества.

Применение эффективных микроорганизмов и минеральных удобрений для ускоренного приготовления компоста

На территории Белгородской области в рамках реализации Стратегии социально-экономического развития Белгородской области до 2025 года, а также с целью развития экологически чистых сельскохозяйственных технологий, сохранения и восстановления плодородия почв на землях сельскохозяйственного назначения продолжается реализация проектов по компостированию растительных остатков в частных домовладениях.
Наличие компостных площадок позволяет снизить захламление территории растительными остатками, рационально использовать их для получения ценного органического удобрения в виде компоста, чтобы в последующем применять его для повышения плодородия почв. Кроме того, создание компостных площадок обеспечивает бесперебойность и надёжность оказания услуг по сбору, вывозу и утилизации отходов от населения, а также более эффективное использование полигонов ТБО за счёт продления сроков эксплуатации из-за снижения объёма захоронения отходов.
Сегодня мы расскажем Вам о том, как приготовить компостные площадки на своих придомовых территориях.
Приготовить по-настоящему питательный компост невозможно без знания того, что можно класть в компост и как правильно обустроить свой компостный двор.
Прежде чем приступать к закладке непосредственно растительных остатков, необходимо на дно компоста сложить крупный материал, который будет выполнять дренажную функцию. Для этого сгодятся обрезки веток, деревяшки, обрубки древесины и т.д.
Далее приступают к выкладыванию органических остатков, которые располагают слоем в 15-20 сантиметров. Во избежание грибковых заболеваний, остатки следует обработать 5% раствором мочевины.
Поверх растительной массы насыпается огородный глинистый грунт слоем в 2 сантиметра и коровий навоз таким же слоем. Данные ингридиенты используются в качестве закваски, без которой невозможна инициация процессов горения внутри кучи. 1:30 – оптимальное соотношение между азотсодержащими и углеродсодержащими материалами в компосте.
Заменой навозу служит комплекс микробиологических препаратов для ускорения компостирования. Они способствуют быстрому разложению органики, сокращая этот процесс по времени в 4 раза.
250 мл. препарата разводят в 10 л. воды и обрабатывают каждый слой компоста из лейки или с помощью ранцевого опрыскивателя. На каждый кубический метр органики расходуется примерно 10 литров раствора. Данную работу рекомендуется проводить рано утром или вечером, не допуская попадания смеси под прямые солнечные лучи. Чтобы «оживить» микроорганизмы препарата перед его использованием рекомендуется пролить компост раствором аммиачной селитры. Для этого 0,5-1 кг. этого вещества растворяют в 10 литрах воды и расходуют объем жидкости на метр кубический компостируемых материалов. После завершения закладки компоста кучу повторно обрабатывают препаратом не реже двух раз в месяц. Ускорить процесс разложения могут и обыкновенные дрожжи. Необходимо просто развести кубик дрожжей и 200 граммов сахара в литре воды и вылить этот раствор в лунки, сделанные в компостнике.
В компостной куче может активизироваться деятельность плесневых грибов и гнилостных бактерий, которые чувствуют себя хорошо только в кислой среде, поэтому еще на этапе закладки компоста в него целесообразно добавить древесную золу или известь – 2-3% от общей зеленой массы. Здесь важно строгое соблюдение пропорции, так как большие дозы этих веществ угнетающе действуют на развитие микроорганизмов и замедляют созревание компоста.
Чем мельче растительные остатки в компостной куче, тем быстрее удобрение будет готово к использованию. Крупные элементы ухудшают воздухопроницаемость компостной кучи, что положительным образом влияет на идущие в ней процессы разложения.
Таким образом, внизу компостной кучи должны быть сосредоточены самые крупные компоненты, а чем выше – тем мельче.
Компостная куча укладывается слой за слоем пока ее общая высота не достигнет 1-2 метра. Сверху и с боков ее необходимо укрыть почвой толщиной 10-12 сантиметров, а затем еще и непрозрачной старой пленкой.
Напоследок хотелось бы назвать самые распространенные ошибки, из за которых созревание компоста может затянуться на годы, а именно: использование исключительно углеродсодержащих материалов без прослойки земли или навоза; сильно иссушенный субстрат – необходимо время от времени увлажнять компостную массу; отсутствие перелопачивания или рыхления, без которого растительные остатки слеживаются и уплотняются.
Приготовленный согласно вышеприведенным советам и рекомендациям компост представляет собой уникальное и одновременно доступное удобрение, позволяющее увеличить урожайность огородных культур как минимум на 50%.

Специалист по природопользованию
и охране окружающей среды                                                                                                                                                   А.А. Тимофеев

На территории Белгородской области в рамках реализации Стратегии социально-экономического развития Белгородской области до 2025 года, а также с целью развития экологически чистых сельскохозяйственных технологий, сохранения и восстановления плодородия почв на землях сельскохозяйственного назначения продолжается реализация проектов по компостированию растительных остатков в частных домовладениях.

Наличие компостных площадок позволяет снизить захламление территории растительными остатками, рационально использовать их для получения ценного органического удобрения в виде компоста, чтобы в последующем применять его для повышения плодородия почв. Кроме того, создание компостных площадок обеспечивает бесперебойность и надёжность оказания услуг по сбору, вывозу и утилизации отходов от населения, а также более эффективное использование полигонов ТБО за счёт продления сроков эксплуатации из-за снижения объёма захоронения отходов.

Сегодня мы расскажем Вам о том, как приготовить компостные площадки на своих придомовых территориях.

Приготовить по-настоящему питательный компост невозможно без знания того, что можно класть в компост и как правильно обустроить свой компостный двор.

Прежде чем приступать к закладке непосредственно растительных остатков, необходимо на дно компоста сложить крупный материал, который будет выполнять дренажную функцию. Для этого сгодятся обрезки веток, деревяшки, обрубки древесины и т.д.

Далее приступают к выкладыванию органических остатков, которые располагают слоем в 15-20 сантиметров. Во избежание грибковых заболеваний, остатки следует обработать 5% раствором мочевины.

Поверх растительной массы насыпается огородный глинистый грунт слоем в 2 сантиметра и коровий навоз таким же слоем. Данные ингридиенты используются в качестве закваски, без которой невозможна инициация процессов горения внутри кучи. 1:30 – оптимальное соотношение между азотсодержащими и углеродсодержащими материалами в компосте.

Заменой навозу служит комплекс микробиологических препаратов для ускорения компостирования. Они способствуют быстрому разложению органики, сокращая этот процесс по времени в 4 раза.

250 мл. препарата разводят в 10 л. воды и обрабатывают каждый слой компоста из лейки или с помощью ранцевого опрыскивателя. На каждый кубический метр органики расходуется примерно 10 литров раствора. Данную работу рекомендуется проводить рано утром или вечером, не допуская попадания смеси под прямые солнечные лучи. Чтобы «оживить» микроорганизмы препарата перед его использованием рекомендуется пролить компост раствором аммиачной селитры. Для этого 0,5-1 кг. этого вещества растворяют в 10 литрах воды и расходуют объем жидкости на метр кубический компостируемых материалов. После завершения закладки компоста кучу повторно обрабатывают препаратом не реже двух раз в месяц. Ускорить процесс разложения могут и обыкновенные дрожжи. Необходимо просто развести кубик дрожжей и 200 граммов сахара в литре воды и вылить этот раствор в лунки, сделанные в компостнике.

В компостной куче может активизироваться деятельность плесневых грибов и гнилостных бактерий, которые чувствуют себя хорошо только в кислой среде, поэтому еще на этапе закладки компоста в него целесообразно добавить древесную золу или известь – 2-3% от общей зеленой массы. Здесь важно строгое соблюдение пропорции, так как большие дозы этих веществ угнетающе действуют на развитие микроорганизмов и замедляют созревание компоста.

Чем мельче растительные остатки в компостной куче, тем быстрее удобрение будет готово к использованию. Крупные элементы ухудшают воздухопроницаемость компостной кучи, что положительным образом влияет на идущие в ней процессы разложения.

Таким образом, внизу компостной кучи должны быть сосредоточены самые крупные компоненты, а чем выше – тем мельче.

Компостная куча укладывается слой за слоем пока ее общая высота не достигнет 1-2 метра. Сверху и с боков ее необходимо укрыть почвой толщиной 10-12 сантиметров, а затем еще и непрозрачной старой пленкой.

Напоследок хотелось бы назвать самые распространенные ошибки, из за которых созревание компоста может затянуться на годы, а именно: использование исключительно углеродсодержащих материалов без прослойки земли или навоза; сильно иссушенный субстрат – необходимо время от времени увлажнять компостную массу; отсутствие перелопачивания или рыхления, без которого растительные остатки слеживаются и уплотняются.

Приготовленный согласно вышеприведенным советам и рекомендациям компост представляет собой уникальное и одновременно доступное удобрение, позволяющее увеличить урожайность огородных культур как минимум на 50%.

Специалист по природопользованию

и охране окружающей среды                                                                                                                                                   А.А. Тимофеев

Какой ускоритель компоста нужно применять для быстрого созревания

Компост является удобрением органического происхождения, которое получают путём разложения разных органических веществ под влиянием жизнедеятельности микроорганизмов.

В компосте содержится гумус и почти весь список микроэлементов, так необходимых для роста растений и плодородия почвы.

Среди бывалых огородников компост считается наиболее ценным органическим удобрением. Компостирование прекрасный способ создания ценного удобрения, который позволяет легко и быстро переработать органические бытовые отходы.

Созревание компоста требует времени, но не всегда есть возможность долго ждать, когда же будет готово наше удобрение. В этом случае есть несколько нехитрых способов, позволяющих ускорить созревание компоста, о них и пойдёт речь в нашей статье.

Компоненты для приготовления

Для приготовления хорошего компоста трудно обойтись без знаний об обустройстве компостного двора, да и о том, чем можно заполнять компостную яму. Быстрота созревания компоста напрямую зависит от оптимального соотношения каждого компонента этого удобрения.

Требуется создать благоприятные условия для активности мельчайших организмов. Для этого обязательно наличие воздуха, воды, тепла и азота. При подборе ингредиентов для компоста нужно учесть то, что азот является основным элементом питания микроорганизмов.

Среди компостируемых материалов встречаются те, которые богаты азотом (N), но бедны углеродом (C), и наоборот, бедны азотом и богаты углеродом. Разложение материалов с высоким содержанием азота происходит быстрее. В процессе они выделяют тепло, которое требуется бактериям и грибам для более активной работы в компостной куче.

Компоненты богатые азотом:

Материалы насыщенные углеродом хоть и хуже поддаются гниению, но благодаря им обеспечивается неплохой воздухообмен и удерживается влага.

Некоторые из них:

Солома

• солома;
• стружки;
• опилки;
• высохшие листья;
• ветки;
• остатки болотных растений;
• кора деревьев.

Порядок закладки компостной кучи

1. Для выполнения дренажной функции дно компостника выложить обрезками жёстких веток, брёвнышками, лапником, дёрном и т. п.
2. Далее, выкладывать органические остатки, желательно толщиной всего лишь 20 сантиметров.
    
   Можно произвести обработку ботвы 5% раствором мочевины, так как на ней могут оставаться возбудители грибковых болезней (расход раствора – 1% от общей массы зелени).
3. Растительная масса засыпается садовым глинистым грунтом и коровьим навозом примерно по 2 сантиметра каждого. Этот слой активирует процесс горения внутри компостника.

Важный момент: при отсутствии в компостной яме компонентов, содержащих азот, процесс созревания удобрения может затянуться на долгие годы.

4. Затем снова слой органических остатков, который опять же обрабатывают навозом. Процесс повторяется, пока бурт не будет высотой около метра.

Способы получения быстрого компоста

Существует несколько способов ускорения созревания компоста. Давайте рассмотрим их подробнее:

Навоз должен быть неперепревшим

1. Обработка остатков органики навозом. Можно заменить навоз любым биохимическим препаратом, например, «Сияние» предназначенным для компостирования. Применение этих средств способствует ускорению разложения органики во много раз.
    
   На этапе закладывания компостной кучи препаратом «Сияние» посыпают каждый слой органических остатков, засыпают торфом, после чего поливают. Если куча уже собрана, делают углубления на всю высоту, засыпают в них препарат и заливают водой.

Обратите внимание: не следует применять свежий навоз. В нем могут быть возбудители болезней, гельминты (паразитические черви), он может содержать огромное количество семян сорняков.

2. В качестве ускорителя созревания удобрения могут применяться обычные дрожжи. Для приготовления раствора на один литр воды понадобится 1 столовая ложка сухих дрожжей и стакан сахара (200 грамм). В компостной куче делают небольшие углубления и вливают в них раствор.
3. С помощью травяного настоя. Для достижения лучшего результата многие советуют немножко разбавлять его куриным помётом или навозной жижей (оптимальное соотношение 5:2). Кстати, можно над компостной кучей поставить кормушку для птичек и получать бесплатный птичий помёт.

Имейте в виду: в свежем птичьем помёте содержание азота намного выше, чем в навозе.

Необходимо регулярно перемешивать компостную кучу

4. Смешивание и ворошение компостной кучи. Температура внутри кучи достигает 50 ºC и для более резвого развития микроорганизмов необходим хороший доступ к кислороду.
    
   При плохой вентиляции гниение будет происходить медленнее.

   Также, если свежие компоненты наваливать поверх ранее добавленных, то может получиться так, что в верхней части компоненты ещё не разложились, а в нижней части удобрение будет уже готово.

5. Тщательное измельчение всех компонентов, добавляемых в компостную кучу, кроме тех, которые будут выполнять функцию дренажа. Гниение измельчённых остатков от растений происходит гораздо быстрее.
6. Правильным выбором размера компостной кучи. В больших кучах увеличивается срок гниения компонентов, да и перемешивать их намного сложнее. Лучше делать кучи высотой и шириной не более 1 метра, а вот длину можно выбрать любую.
7. Поливка. Созревание пересохшей кучи может затянуться надолго, поэтому периодически её необходимо поливать. Чрезмерное увлажнение тоже может нанести вред, например, во время дождя, лучше прикрывать кучу, чтобы предотвратить вымывание полезных веществ.

Выполняя основные рекомендации опытных садоводов, можно ускорить созревание компоста и с минимальными затратами получить уникальное удобрение, которое позволит поднять урожайность на вашем участке.

Смотрите видео, в котором подробно показаны эффективные способы ускорить созревание компоста:

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Быстрый компост — отличное удобрение и никаких костров на участке

Последний месяц лета близится к завершению. Вот-вот начнется осенняя страда. Огород и сад «украсят» кучи сухих сорняков, листьев и растительных остатков. Куда их деть? И рождается первая мысль — сжечь. Но рачительный хозяин не будет сжигать такое «богатство». Весь растительный мусор можно легко и быстро превратить в органическое удобрение. Есть несколько способов быстрого получения органики для удобрения садово-огородных культур через аэробные (быстрые) компосты. О них и пойдет речь в этой статье.

Быстрый компост — отличное удобрение и никаких костров на участке. © dandelion_dealsСодержание:

Преимущества и недостатки быстрых компостов

Аэробные компосты имеют ряд преимуществ перед традиционными:

• Быстрое получение органического удобрения из исходного материала, что особенно важно на обедненных и тяжелых почвах, которые нуждаются в повышенных количествах питательных веществ и разрыхляющего материала.
• Экономия площади и труда. Бурты для получения обычного компоста занимают много места и времени для производства удобрения (до 3-х–4-х лет), требуют постоянного перелопачивания в процессе ферментации.
• Сохранение питательных элементов. При приготовлении в буртах и компостных ямах часть питательных веществ теряется за счет просачивания в нижние слои почвы.
• Быстрый компост можно готовить малыми порциями, использовать передвижные емкости, освобождая необходимые земельные площади под выращивание овощных и других культур.
• Быстрый компост выгоден и тем, что это способ использовать осенние кучи растительного мусора. Их не приходится сжигать, отравляя воздух и уничтожая столь необходимые растениям питательные вещества.

Не лишены аэробные компосты и недостатков. Закладка материала для разложения должна быть одноразовой и с большим разнообразием растительных отходов. Закладка одной листовой массы плодовых деревьев или только ботвы огурцов, томатов, картофеля или других культур может вызвать замедление процесса компостирования за счет повышенного содержания углерода или быстро «сгореть» при избыточном выделении излишнего азота.

Можно использовать все отходы огорода, сада и окружающих пустырей. © Mark Torrey

Что нужно для получения качественного быстрого компоста?

Высокое качество быстрого компоста обеспечивается разнообразием закладывающихся на компостирование материалов. Кроме ниже приведенных в качестве примера, можно использовать все отходы огорода, сада и окружающих пустырей.

• Растительность с высоким содержанием азота — свежая крапива, скошенная трава, сидераты, наземная масса гороха, других бобовых.
• Можно добавлять в небольших количествах мочу животных, птичий помет и навоз свиней и крупного рогатого скота.
• Растительных остатки с высоким содержанием углерода — листья деревьев и кустарников, солома пшеницы, опилки.
• Если используются для закладки на компостирование бумажные отходы, стебли томатов, баклажанов, капусты, которые содержат среднее количество углерода, то смесь нуждается в дополнительной пересыпке измельченным до порошка бурым углем или измельченными остатками растений-накопителей углерода (дыни, гречихи, горчицы, рапса).

Кроме того, для приготовления быстрого компоста нужны емкости, которые легко можно переносить с места на место. Как правило, используют многофункциональные пакеты из пищевой пленки на 120-150 (до 200) кг или литров. Но подойдут и ящики такого же объема, изнутри обложенные пленкой (для сохранения влаги), мешки из других материалов.

Меньший объем нерентабелен, сырье в нем быстро пересыхает, и ферментация практически прекращается.

Важно! Емкости для быстрого компоста не должны иметь дырок и отверстий.

Главное условие для приготовления качественного быстрого компоста — рыхлая укладка исходного материала. Почему быстрый компост называют аэробным? Благодаря рыхлой укладке в отходах содержится повышенное количество кислорода, который ускоряет разложение/ферментацию исходного материала.

Готовят быстрый компост минимум 2 раза в год – обычно весной (но можно и летом) и осенью.

Для приготовления быстрого компоста нужны емкости, которые легко можно переносить с места на место. © Survival gardening

Весенняя закладка быстрого компоста

Весной в подготовленную емкость слоями (10-15 см) равномерно укладывают компоненты будущего компоста: выполотые сорняки, ботву, листву плодовых деревьев, стебли бобовых, скошенную траву, небольшие куски дерна без земли и другие отходы (опилки, стружку, бумагу).

Если поблизости есть в наличии, то можно добавить зеленую массу растений-накопителей: окопника, крапивы, горчицы, рапса, бобовых и др.

Каждый слой слегка пересыпают лопатой земли, иногда добавляют чуть древесной золы или аммиачной селитры (буквально достаточно «посолить» каждый слой).

Еще эффективнее пролить каждый слой исходного материала рабочим раствором растительного экстракта «Байкал ЭМ-1». Если компоненты очень сухие, их перед обработкой ЭМ-1 слегка увлажняют (влажность должна быть не выше 50-60%).

Препарат «Байкал ЭМ-1» или другой ускоритель компостирования можно приобрести в любом садовом магазине. Экстракт содержит несколько десятков (до 80) штаммов полезных почвенных микроорганизмов, которые активно подавляют патогенную микрофлору и с помощью полезной ферментируют органические отходы в гумусовые соединения, элементы которых доступны растениям.

Заполненные емкости приминают и плотно завязывают или заклеивают скотчем, ящики плотно укрывают пленкой. Температура в емкости поднимается до +40°С, что способствует (попутно с ферментацией) гибели яиц гельминтов, семян большинства сорняков, патогенной микрофлоры. Конечно, гибнет и часть полезной микрофлоры, которая восстанавливается при попадании в почву.

При возможности можно готовый компост за 2-4 дня до прямого использования пролить рабочим раствором ЭМ-1, закрыть и через запланированное время внести в почву.

Процесс ферментации растительных остатков в быстром компосте длится 1-3 месяца, и компост готов к использованию как в течение вегетационного периода, так и к осенней подготовке почвы к следующему сезону.

Осеннюю закладку компоста проводят после полной уборки урожая, опадения листьев, пожухлости наземной массы овощных и огородных, тепличных культур

Осенняя закладка быстрого компоста

Осеннюю закладку компоста проводят после полной уборки урожая, опадения листьев, пожухлости наземной массы овощных и огородных, тепличных культур. В емкости нижним слоем (10-15 см) укладывают стебли баклажан, помидоров, сухих сорняков и другие плотные отходы (кору, мелкие ветки, все ненужное, но органическое). Они послужат дренажом, увеличат аэрацию всей заложенной массы в условиях пониженных температур.

Можно обойтись и без дренажа. Массу растительных отходов измельчить на шредере или вручную топориком, секатором и заполнить емкости. Укладка и обработка материала такая же, как и весной. Плотно завязать/заклеить заполненную емкость и отнести в подвал или другое не промерзающее место — в регионах с морозными зимами, на юге — емкости оставляют на улице.

Читайте также наш материал Куда девать растительные остатки, или Не компостом единым.

К весне вы получите рыхлый, перепревший компост, который можно использовать на огородных грядках, при посадке плодовых кустарников и деревьев, пересадке комнатных цветов, удобрении зимних садов и оранжерей.

Некоторые садоводы приспособились получать быстрый компост беспрерывным конвейером. © wastebusters

Конвейерный способ получения быстрого компоста

Некоторые садоводы (мои друзья, например) приспособились получать быстрый компост беспрерывным конвейером. Где-либо в укромном уголке (за домом, сараем, пристройкой) устанавливают одну-две 200-литровые бочки на кирпичи. Сбоку бочки внизу у земли делают дверцу 20х25 см (чтобы вошла лопата).

В бочку закладывают все растительные, и даже пищевые отходы. Иногда слегка уплотняют, чаще — чуть приминают. Сверху поливают рабочим раствором ЭМ-1 или другим «ускорителем компостирования». Бочку сверху закрывают пленкой или крышкой. Влажность сорняков в бочке поддерживают на уровне 60%, для чего материал увлажняют или в дождь оставляют бочку на некоторое время открытой.

Ферментированная масса оседает и, по мере необходимости, внутрь забрасывают новые порции растительных отходов и опять буквально сбрызгивают ускорителем. Через 1-2 месяца первую порцию компоста выгребают через нижнюю дверцу, верхние остаются на ферментации. Двух бочек на 4-6 сотках достаточно для содержания участка в чистоте и без осенних костров.

Если придомовой участок большой, есть свободные площади и огромные количества растительных отходов, то быстрый или аэробный компост можно получить в больших количествах такой же укладкой растительных отходов, но в стационарных буртах или компостных ямах.

Как ускорить созревание компоста

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

16 способов ускорить создание компоста

Для достижения идеального состояния холодной компостной куче могут потребоваться месяцы или даже годы.

Хорошая новость в том, что вам не нужно так долго ждать. Фактически, одна система компостирования производит готовый компост всего за 14-21 день. (В идеале вы должны дать ему немного созреть, прежде чем использовать его в первый раз!)

Если вы так же нетерпеливы, как и я, и задаетесь вопросом, как ускорить работу компостной кучи, вы найдете следующие 16 советы помогут вам действительно ускорить процесс!

Горячее компостирование — отличный способ ускорить процесс компостирования.

1. Добавьте слой веток внизу.

Размещение слоя веток или дна в нижней части компостной кучи задерживает воздух внутри компостной кучи. Это позволяет осуществлять аэробное или «воздушное» компостирование и помогает слить лишнюю воду.

Аэробное компостирование происходит быстрее, чем анаэробное компостирование, уменьшает запах и лучше для окружающей среды.

2. Добавьте старый компост / почву

Тяжелая работа в процессе компостирования выполняется бактериями и грибками.Одна чайная ложка почвы может содержать до 100 миллионов бактерий и от 400 до 800 футов грибковых нитей.

Добавив немного старого компоста или немного почвы, вы обеспечите достаточное количество бактерий, которые запустят процесс компостирования.

3. Используйте бутылку с горячей водой, чтобы начать компост.

Бутылка с горячей водой нагревает мой компост. Моим маленьким племянницам понравилась идея, что в компостном контейнере есть грелка, чтобы согреться по ночам!

Это совет, который я понял, когда получил свою компостную корзину Hot Bin.В комплекте шла грелка. После добавления мешка с компостом, я наполнил бутылку кипящей горячей водой и закопал ее в верхнюю часть компоста.

В первый день ничего не произошло. После добавления второго мешка материала я повторил процесс на следующий день. К третьему дню компост был горячим, достигая 50 градусов по Цельсию.

4. Используйте пуховое одеяло для компоста.

Бутылки с горячей водой добавляют тепла, а одеяла для компоста сохраняют тепло, помогая поддерживать оптимальную температуру для бактерий и грибков, разрушающих органические материалы.

В некоторых контейнерах для компоста, таких как Green Johanna и его зимняя куртка, есть специально изготовленные пуховые одеяла для компоста. В качестве альтернативы вы можете купить одеяла для компоста или сделать свои собственные из таких материалов, как старый ковер или пузырчатая пленка.

5. Переверните компост

Вы также можете перевернуть компост, чтобы добавить в смесь больше кислорода.

Некоторые системы рекомендуют переворачивать компостную кучу каждый день или два (см. Метод Беркли ниже), но даже один или два поворота поможет ускорить процесс компостирования.

6. Создайте свободное воздушное пространство в своем компосте

Старые руководства по компостированию редко упоминают свободное воздушное пространство (FAS) при компостировании. Но FAS привлекает много внимания профессиональных гидов и исследователей компоста. Хотя это может быть не очень хорошо известно, системы компостирования, в которых используется FAS, очень эффективны.

Все, что вам нужно сделать, это добавить материалы, которые создают воздушные карманы в компосте. В высокоэффективном контейнере для компоста Hot Bin используется полуразложившаяся древесная щепа для образования FAS, которая позволяет воздуху проходить через ваш компост.

7. Добавление материалов, богатых азотом

Если ваша свая работает медленно, соотношение углерод: азот может быть недостаточным. Микроорганизмы в компосте для работы нуждаются в азоте и углероде. Если углерода будет слишком много, процесс замедлится.

Чтобы ускорить процесс, попробуйте добавить «зелень» — продукты с высоким содержанием азота, например скошенную траву или навоз.

8. Правильное соотношение влажности

Измельченная бумага помогает впитывать излишки воды.

Исследования Tiqua et al показывают, что при слишком высоком уровне влажности тепло компостной кучи падает и замедляет процесс компостирования.Действительно, другое исследование показало, что снижение влажности с 66% до 61% увеличивает температуру компостной кучи с 55 ℃ до более чем 75 ℃.

Одна из причин этого в том, что если ваш компост слишком влажный, вода может заполнить свободные воздушные пространства. Это уменьшает доступный для микроорганизмов кислород и замедляет процесс компостирования.

Если у вас нет инструментов для измерения уровня влажности, просто возьмите горсть компоста и выжмите ее. Он должен иметь консистенцию выдавленной губки.

Если он более влажный, просто добавьте сухой материал, например, измельченную бумагу или рваный картон, чтобы впитать лишнюю влагу. Также стоит подумать о том, чтобы накрыть компост, чтобы защитить его от дождя.

Компост тоже может пересохнуть. Когда прошлым летом я переворачивал свою большую компостную кучу, центр был сухим, несмотря на недавние ливни. Поворачивая, я опрыскивал каждый новый слой водой, чтобы повысить уровень влажности.

Будьте осторожны, если ваша компостная куча сухая и затхлая.Затхлые компостные кучи могут выделять вредные бактерии при переворачивании — еще одна причина для обеспечения правильного содержания влаги в куче!

9. Активаторы компоста

Существует множество активаторов компоста. Я лично не использую их, потому что я добавляю в компостную кучу ряд материалов, которые, кажется, всегда ускоряют процесс.

Я лично считаю, что куриный помет великолепен. Не у всех есть доступ к этому, но вы также можете использовать другие источники азота с высоким содержанием азота, такие как крапива и моча, чтобы восстановить работу компостной кучи.

Я использую термометр для компоста. Я считаю это полезным (и забавным), потому что он позволяет мне измерять эффективность добавления различных материалов.

Конечно, на то, насколько нагревается компостная куча, влияет множество различных факторов. Но со временем, добавляя материалы и измеряя температуру, вы начинаете понимать, что работает лучше всего.

10. Добавьте легкоусвояемые материалы.

Некоторые материалы компостируются легче, чем другие. Такие материалы, как древесина и листья, содержат много лигнина, который трудно компостировать, особенно когда этот материал имеет большие размеры.

Другие материалы, такие как скошенная трава и измельченная бумага, компостируются намного быстрее.

11. Уменьшите размер материала

Чем больше материал компоста, тем меньше площадь поверхности для работы бактерий. Уменьшая размер ингредиентов компоста, вы можете ускорить процесс компостирования.

Если у вас есть ведро с ингредиентами для компоста, подумайте о том, чтобы грубо нарезать его садовыми ножницами. Для измельчения большего количества материала можно использовать газонокосилку, а измельчитель компоста может творить чудеса с древесным материалом.

12. Увеличьте объем вашей кучи

Большие компостные кучи работают лучше, чем маленькие. При небольшой куче среда за ее пределами может быстро охладить содержимое. Поэтому, если вы используете компостную кучу, а не мусорное ведро, увеличение размера компостной кучи ускорит процесс.

Хорошо подойдет свая размером не менее 3 x 3 x 3 дюйма. Ящики для поддонов также подходят для этого, поскольку они имеют правильный размер для выработки тепла.

13. Используйте метод Беркли.

Если у вас имеется больший объем материала, вы можете рассмотреть метод Беркли, разработанный Робертом Д.Раабе из Калифорнийского университета.

Этот метод включает создание большой компостной кучи из мелких материалов (размером от 1/2 до 1-1 / 2 дюйма) и смешивание примерно равных количеств зелени и коричневых оттенков. Затем компост переворачивают каждые 1-2 дня.

Результат? Компост за 14-21 день.

(Как упоминалось ранее, я бы не стал использовать свежий компост — я считаю, что лучше оставить для созревания перед использованием. Когда я использовал свежий компост с городской свалки, результаты были довольно плохими. Тот же компост несколько месяцев спустя блестяще выступил.)

14. Изолированные контейнеры

Изолированные контейнеры рядом с контейнером для поддонов. Контейнер для поддонов содержит созревающий компост с растущей горчицей наверху.

Конечно, у большинства садоводов нет большого количества материала, ожидающего компостирования. Однако изолированные контейнеры, такие как Hot Bin, позволяют добиться быстрого компостирования (от 30 до 90 дней) с меньшим количеством компостного материала.

15. Добавьте Biochar в свой компост.

Biochar — это древесный уголь, который иногда используется в качестве удобрения почвы.Исследование, проведенное Л.М. Санчесом-Гарсиа, показало, что добавление 3% биочара к компостным материалам может увеличить скорость компостирования на 20%.

Обратите внимание, что Biochar вызывает споры, когда дело доходит до улучшения почвы, и Королевское садоводческое общество советует использовать только сертифицированный FSC Biochar, который производится из европейских лиственных пород.

16. Добавить червей, чтобы завершить процесс

Компост остывает? Горячий компост слишком горячий для червей, но по мере того, как он остывает, черви будут двигаться внутрь, что еще больше улучшит качество процесса.Вы всегда можете ускорить этот процесс, добавив много компостных червей на ранней стадии.

Компостные черви (Red Wrigglers) могут съесть разлагающийся материал на свой вес за один день, проталкивая его через кишечник, который содержит в 1000 раз больше микробной жизни, чем пища, которую они потребляют.

Черви также помогают удалить из компоста болезнетворные микроорганизмы. Хотя черви, к сожалению, не дадут мгновенных результатов, чем дольше им придется работать с вашим компостом, тем лучше он будет.

Наконец…

Мне потребовалось некоторое время (ладно, годы!), Прежде чем я получил свою первую кучу горячего компоста, так что не расстраивайтесь, если это займет у вас тоже время.

Помните, что компостирование — это не только наука, но и искусство, и один из лучших способов научиться этому — экспериментировать.

Удачи!

Советы по быстрому приготовлению компоста — узнайте, как быстро разрушить компост

Компостирование стало важной частью рационального использования и сохранения. Во многих муниципалитетах есть программа компостирования, но некоторые из нас предпочитают делать собственные урны или кучи и собирать полученное богатое питательными веществами золото для своих садов. Быстрее превратить кухонные отходы и дворовые отходы в компост можно с помощью нескольких советов и передовых методов.Давайте узнаем, как делать компост быстрее и иметь хороший цикл постоянного растительного материала.

Советы по быстрому компостированию

Если просто оставить кучу дворового мусора и кухонных отходов, со временем получится компост. Однако этот процесс можно ускорить всего до нескольких месяцев, если следовать нескольким простым рекомендациям. Быстрые способы компоста возникают при правильном использовании компостного бункера или кучи. Быстрое разложение компоста начинается с размера и заканчивается обработкой.

Основными элементами, в которых нуждается компостная куча, являются правильное соотношение углерода и азота, небольшая площадь поверхности, аэрация, влажность и температура.Если вы хотите узнать, как сделать компост быстрее, важно тщательно управлять этими пятью факторами. Заброшенные компостные кучи имеют свойство высыхать; теряют кислород, который убивает аэробные бактерии; и теряют температуру.

Поддержание тщательного баланса углерода и азота — один из самых важных советов по быстрому компостированию. Два питательных макроэлемента по существу питаются друг другом и обеспечивают подходящую среду для всех мелких насекомых и организмов, которые помогают разлагаться и потреблять органический материал.Правильный баланс стимулирует микробы, которые будут выполнять задачу разложения. Правильное соотношение 30: 1.

Быстрое разложение компоста

Более быстрое разрушение происходит, когда куски меньше и бактерии поощряются при правильной аэрации и нагревании. Главное — сохранить куски с меньшей площадью поверхности, на которые бактерии и микроорганизмы могут прикрепиться и начать разрушаться. Измельчите как можно больше дворового мусора, а кухонные отходы не должны превышать дюйм (2.5 см) в диаметре.

Если говорить о размере, то в случае компостной кучи материал будет разлагаться намного быстрее в большой куче размером не менее 3 квадратных футов (примерно 0,3 кв. М). То, как вы укладываете урну, является одним из самых простых и быстрых способов компостирования. В идеале свая будет непосредственно контактировать с почвой, следующий слой — органический, затем — почва и так далее. Вверху положите слой навоза, а затем еще почвы. Высокое содержание азота в навозе и прямой контакт с почвенными организмами, несущими микробы, имеют решающее значение для быстрого разложения.

Самый простой способ быстрого компоста — это не что иное, как хорошее управление. Если ворс сухой, прохладный или в нем неправильное соотношение питательных веществ, он не сможет выполнять свою работу эффективно. Аэрация также имеет решающее значение. Держите кучу умеренно влажной и переворачивайте ее садовой вилкой не реже одного раза в неделю.

Строительство станции быстрого компоста

Если вы новичок в компостировании, самый быстрый способ — это система с 3 контейнерами. Здесь компост часто переворачивают и добавляют сразу на единицу.Это позволяет разрушить одну кучу до того, как вы добавите больше органического материала. Каждая стопка запускается индивидуально, чтобы вновь добавленные предметы не запускали стопку заново.

Вы также можете использовать стакан для компоста с тем же эффектом. Добавьте сразу весь материал, затем переворачивайте его не реже одного раза в неделю или один раз в день, если это удобно. Перемешивание материала и его аэрация сохраняет его влажным, теплым и активным для микробов. Если добавляемого материала достаточно мало, с помощью этого метода можно получить компост.

5 способов быстрого приготовления компоста

Быстрое или «горячее» компостирование — отличный вариант для нетерпеливых садоводов, которые не хотят ждать 6–12 месяцев для созревания большинства компостных куч.Если все сделано правильно, горячий компост можно приготовить всего за 14 дней.

Это требует немного дополнительной работы, требующей от вас более активного измельчения материалов и управления кучей. Но вы не можете превзойти сроки. Вот как это сделать:

1. Используйте равные части зеленого и коричневого материалов по объему

Это обеспечит вам соотношение компонентов, богатых углеродом и азотом, 30: 1. Коричневые материалы включают мертвые листья, ветки, древесную стружку, пакеты из коричневой бумаги, газеты, коробки для хлопьев, картонные коробки для молока (промытые) и картонные коробки.Зеленые материалы — это обрезки травы, использованные цветы и кухонные отходы — фрукты, овощи, кофейная гуща и яичная скорлупа (без мяса и молочных продуктов). Полный список того, что может попасть в кучу, можно найти в разделе компостирования на веб-сайте Агентства по охране окружающей среды

.

2. Нарежьте их мелко, на кусочки от ½ до 1½ дюйма

Это дает микробам большую площадь для работы. Используйте мотокосилку, чтобы переехать мягкий растительный материал, или секатор, чтобы его срезать.Измельчитель может понадобиться для более твердых вещей, таких как ветки и ветки.

3. Сложите зелень и коричневый кучкой размером не менее 36 квадратных дюймов и высотой 36 дюймов

Сложите материалы тонкими слоями, чередуя зелень и коричневый цвет. Следите за тем, чтобы обрезки бумаги и травы не склеивались. Использование контейнера с крышкой помогает сохранить тепло. Если у вас нет крышки, вы можете добавить сверху кусок пластика. Здесь вы можете найти инструкции о том, как построить контейнер для компоста. Только убедитесь, что размер его подходит для горячего компостирования.

4. Добавьте воды

Материалы должны быть влажными, но не мокрыми. Они должны казаться отжатой влажной губкой. Если они станут мокрыми, у них появится неприятный запах. Если они слишком сухие, разложение будет медленным или вообще не произойдет. Добавьте воды по мере необходимости, чтобы ворс оставался влажным.

5. Поверните сваю

Куча должна нагреться в течение 24–48 часов; в противном случае куча слишком мокрая, слишком сухая или нуждается в большем количестве азота. Используйте термометр с зондом, чтобы измерить температуру в центре кучи: 160 градусов по Фаренгейту или чуть ниже — идеальный вариант.Чем выше, тем больше убивают активные микроорганизмы, необходимые для разложения.

Используйте садовую вилку или лопату, чтобы перевернуть кучу, перемещая материал из центра наружу. Это предотвращает перегрев ворса и активирует внешние слои. Если кучу переворачивать каждый день, потребуется две недели или чуть больше, чтобы она превратилась в темно-коричневый рассыпчатый компост со свежим запахом.

Хотите узнать больше? Найдите оригинальную статью, опубликованную профессором Калифорнийского университета Робертом Д.Раабэ здесь

Что вы смешиваете с дворовыми отходами, чтобы быстрее превратить их в компост? | Home Guides

Большинство органических дворовых отходов в конечном итоге распадаются на компост, но сухие древесные остатки растений могут занять месяцы или годы, чтобы достичь этого богатого, влажного, темного конечного продукта, столь полезного для садовых почв. Компостирование происходит быстро, если в штабелях содержатся материалы, богатые азотом и углеродом. Как правило, зеленые садовые отходы содержат азот, а коричневый мусор — углерод.Медленное компостирование компоста из древесных остатков происходит быстрее при добавлении активаторов или при смешивании зеленых или кухонных отходов.

Fast Lane

Активаторы компоста с высоким содержанием азота быстро разрушают отходы двора. В кучах холодного компоста, которые медленно разлагаются, содержится слишком много углерода, а повышение уровня азота ускоряет процесс разложения. Добавление удобрений, люцерновой муки, кровяной муки или концентрированного навоза во дворовые отходы активирует процесс компостирования. Распределите 1-2 чашки удобрения или 1-2 фунта муки из люцерны, кровяной муки или концентрированного навоза на компостной грядке площадью около 10 квадратных футов и добавьте еще 6-8 дюймов дворовых отходов.Насыпьте от 0,5 до 1 дюйма почвы и еще раз нанесите такое же количество активатора. Специализированные активаторы компоста коммерчески доступны, но содержащиеся в них грибы и бактерии также встречаются в обычной дворовой почве.

Green Stuff

Смешивание зеленого и коричневого мусора во дворе помогает быстро создать компост. Срезанная трава, зеленые листья и увядшие цветы, смешанные с равным количеством мертвых листьев, веток, соломы, сушеной травы и других сухих растительных остатков, дают быстро компостируемую кучу.Чрезмерное количество зеленых отходов создает влажную, слизистую и неприятно пахнущую кучу. Тщательно смешайте два типа отходов при создании компостной кучи, чтобы избежать матирования зеленых материалов и исключения кислорода из кучи, что также замедляет разложение и вызывает неприятный запах.

Горькие фрукты

Фруктовые и овощные отходы добавляют влагу и азот в сухую компостную кучу и помогают ей быстрее разлагаться. В засушливое лето или в другое время года, когда зеленых дворовых отходов мало, может быть трудно найти регулярный запас влажного, богатого азотом компостного материала.Кухонные отходы растительного происхождения являются подходящей заменой: сырые фрукты и овощи, кожура, сердцевина и другие отходы, а также остатки вареных овощей и фруктов могут попасть в вашу компостную кучу. Закопайте их на 10 дюймов под другими отходами, чтобы не привлекать плодовых мух и других вредителей.

Turned Worms

Измельчение мусора на мелкие кусочки и регулярное переворачивание компостной кучи позволяет быстро получить компост. Отходы двора быстро разлагаются, когда их размер составляет от 1/2 до 1 1/2 дюйма. Измельчите древесные садовые отходы в измельчителе и проведите газонокосилкой по мертвым или жестким листьям, прежде чем добавлять их в кучу.Мягкое зеленое растение не требует измельчения. Чтобы произвести компост за две или три недели, уложите равное количество зеленых и коричневых дворовых отходов в кучу размером не менее 1 ярд и накройте ее пластиковым листом, старым одеялом или куском старого ковра. Переместите материал от краев к центру с помощью садовой вилки, когда ворс начнет нагреваться, что должно произойти через 24-48 часов. Не добавляйте больше материала, а ежедневно переворачивайте ворс, пока он не станет мягким, темно-коричневым и рассыпчатым.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Выпускница Университета Лидса, Дженни Грин получила степень магистра гуманитарных наук по английской литературе в 1998 году и с 2007 года пишет о путешествиях, садоводстве, науке и домашних животных.Работы Грина появляются в Diva, Whole Life Times, Listverse, Earthtimes, Lamplight, Stupefying Stories и других веб-сайтах и ​​журналах.

Как сделать компостную кучу: 10 главных советов

Для всех, кто плохо знаком с компостированием, или для тех, кто просто хочет улучшить свои компостные кучи, мы подготовили обзор лучших советов и полезных материалов, которые помогут вам справиться с компостом.

1. Купите приличную урну для компоста

Если вам не нравится строить компостную кучу, как те, что есть в Эдеме, попробуйте мусорное ведро для компоста.Они компактны, поэтому идеально подходят для небольших садов и дворов.

2. Выберите идеальное место для компостной кучи или мусорного ведра

Лучше всего установить его на ровном, хорошо дренированном месте, чтобы лишняя вода могла легко стекать. Это также помогает червям проникнуть внутрь и продолжить работу по разбиению содержимого.

3. Пусть черви делают тяжелую работу

Природа предоставила нам идеальное устройство для удаления отходов в виде простого червяка. Они могут прожить всю свою жизнь в темноте и любить влажную атмосферу ворсинок или компостной кучи, поедая отходы, которые вы кладете, и превращая их в жидкий корм и компост.Блестящий тигровый червь (Eisenia fetida) — самый эффективный маленький червяк, который мы знаем, и ничего не любит, кроме как проедать свой путь через органические отходы. Мы отправляем их из нашего магазина в удобные для червей пакеты, чтобы они попали в вашу компостную кучу готовыми к работе.

4. Положите нужные вещи в

Хорошими вещами для компоста являются очистка овощей, фруктовые отходы, чайные пакетики, обрезки растений и срезанные травы. Они быстро разрушаются и обеспечивают важный азот, а также влагу.Также хорошо включать такие вещи, как картонные коробки для яиц, скомканная бумага и опавшие листья. Они медленнее гниют, но содержат жизненно важные волокна и углерод, а также позволяют образовывать важные воздушные карманы в смеси. В добавление полезных минералов можно добавить измельченную яичную скорлупу.

5. Не добавляйте неправильные данные в

Определенные вещи нельзя класть в мусорное ведро. Никаких мясных или молочных продуктов, если вы не выбрали варочный котел. Никаких больных растений, и уж точно никаких собачьих экскрементов, кошачьих туалетов или детских подгузников.Помещение любого из них в компост приведет к появлению нежелательных вредителей и запахов. Также избегайте компостирования многолетних сорняков (таких как одуванчики и чертополох) или сорняков с семенными головками. Помните, что пластик, стекло и металлы не подходят для компостирования и должны перерабатываться отдельно.

6. Соблюдайте баланс

Ключ к хорошему компосту заключается в правильной смеси. Вам необходимо правильно сбалансировать «зелень» и «коричневый цвет». Если ваш компост слишком влажный, добавьте больше коричневых оттенков.Если он слишком сухой, добавьте немного «зелени». Также важно убедиться, что в смеси достаточно воздуха. Добавление сморщенных кусочков картона — простой способ создать воздушные карманы, которые помогут сохранить ваш компост здоровым. Также можно добавить воздух, перемешав содержимое.

7. Хорошо проветривайте

Ухоженная компостная куча требует регулярного переворачивания, что может оказаться непростой задачей без подходящих инструментов. Переворачивание компоста помогает аэрировать и перемешивать отходы и стружку, что приводит к более быстрому компостированию.

8. Повышение к системе

Вы можете стимулировать правильные ферменты в вашем компосте, используя активатор компоста. Это помогает превратить вашу траву, листья и садовые отходы в темный, густой, рассыпчатый компост менее чем за половину времени. Вы смешиваете небольшое количество с водой, выливаете на свой компост, и после 10 недель гниения ваш компост готов к использованию. Его также можно использовать для восстановления частично компостированных или мертвых куч.

9. Превратите опавшие листья в компост

Поскольку для многих из нас осень кажется ранней, вы можете использовать опавшие листья как хороший источник компоста.Можно добавить их в контейнер для компоста, но если у вас много листьев, вы можете предпочесть поместить их в большой биоразлагаемый пакет для листьев. После того, как вы соберете опавшие листья, их можно оставить, чтобы они превратились в отличный источник влажного почвоулучшителя, который отлично подходит для почвенных смесей в качестве альтернативы торфу. Листья будут аккуратно храниться в одном месте, а мешок подвергнется биологическому разложению, в результате чего останется много прекрасного компоста.

10. Как извлечь максимум из компоста

Когда ваш компост будет готов, у вас будет темно-коричневый, почти черный слой, похожий на почву, на дне мусорного ведра.Он должен иметь губчатую текстуру и быть богат питательными веществами. Разбрасывание готового компоста на клумбы значительно улучшает качество почвы, помогая удерживать влагу и подавляя сорняки. Это также снижает потребность в использовании химических удобрений и пестицидов.

Как сделать быстрый компост, как сделать компост за 14 дней

Не каждый чувствует себя обязанным делать компост за 14 дней. Для некоторых из нас это кажется слишком большой работой. Однако многие люди, безусловно, заинтересованы в ускорении процесса компоста.

Узнав о ключевых факторах создания быстрого компоста, мы можем начать делать наши собственные компостные кучи более эффективными, независимо от того, будет ли готов компост через 2 недели или через 2 месяца.

Популярный метод компостирования, известный как метод Индора, заключается в укладывании богатых углеродом и азотом материалов чередующимися слоями и выдерживании их в течение года, после чего они готовы к использованию. Многие компостеры используют модифицированную версию этого метода, переворачивая стопку каждые несколько недель или месяцев, чтобы ускорить процесс.Эти методы производят компост хорошего качества с минимальными усилиями. Некоторые недостатки заключаются в том, что питательные вещества теряются из-за вымывания из-за дождя.
некоторые сорняки и семена сорняков не погибают, потому что куча может недостаточно нагреться, а процесс производства готового компоста может занять до года.

Более быстрый метод компостирования был предложен Робертом Ди Раабе, профессором патологии растений Калифорнийского университета в Беркли. Этот метод, широко известный как «метод Беркли» или «быстрое компостирование», производит готовый компост всего за 14–21 день.

Давайте рассмотрим некоторые преимущества и недостатки быстрого компостирования.

Преимущества быстрого компостирования:

• Готовый компост за несколько недель
• Более высокое содержание питательных веществ за счет меньшего вымывания питательных веществ
• Меньше жизнеспособных сорняков и семян сорняков

Недостатки быстрого компостирования:

• Требуется дополнительное усилие
• Одновременно требуется большое количество материалов

Как измельчить компостные материалы

Если есть один секрет приготовления быстрого компоста, то это тонкое измельчение богатых углеродом ингредиентов, таких как опавшие листья, сено, солома, бумага и картон.Измельчение увеличивает площадь поверхности, на которой должны работать микробы компоста, и обеспечивает более равномерное распределение воздуха и влаги между материалами. Тип используемого измельчителя или измельчителя не имеет значения, если он может обрабатывать материалы. Ротационные газонокосилки также можно использовать для измельчения листьев, запустив косилку вперед и назад по куче несколько раз, хотя этот метод не так хорош, как использование измельчителя.

Зеленые материалы, богатые азотом, такие как навоз, овощные отходы и обрезки зеленых растений, также могут быть измельчены.Мягкие сочные материалы не нужно измельчать, потому что они очень быстро разрушаются в компостной куче.

Если у вас нет измельчителя или измельчителя, вы можете разрезать материалы на кусочки от & frac12 «до 1 & frac12» с помощью секаторов. Это требует значительных усилий, но результат стоит того.

Как получить правильный баланс для действительно быстрого компоста

Очень важно иметь правильный баланс материалов в нашем быстром компосте, чтобы он разрушался как можно быстрее и эффективнее.Бактерии в нашем компосте для функционирования нуждаются как в углероде, так и в азоте; углерод для энергии и азот для синтеза белка. На каждую единицу азота, используемого бактериями, они также потребляют около 30 единиц углерода. Следовательно, для того, чтобы бактерии работали эффективно, нам необходимо создать компостную кучу, состоящую примерно из 30 частей углерода на 1 часть азота.

Поскольку большинство компостных материалов не имеют отношения углерода к азоту (C: N) 30: 1, нам необходимо объединить наши материалы так, чтобы общая смесь была как можно ближе к 30: 1.

Для получения дополнительной информации о правильном соотношении углерода и азота см. Создание компостной кучи.

Как сделать кучу быстрого компоста

Первоначальный метод Беркли включал наслоение углеродных и азотных материалов, но сегодня многие компостеры смешивают все материалы вместе в одну большую быструю компостную кучу.

Пока не известно, какой из этих вариантов поможет свае нагреться быстрее. Выберите тот вариант, который вам больше всего подходит.Для целей этой статьи мы смешаем весь материал вместе. Если вы решите укладывать материалы слоями, вам будет полезен раздел сайта о создании компостной кучи.

После измельчения компоста смешайте все в одну кучу. Если ворс кажется сухим, добавьте влаги и тщательно и равномерно перемешайте. Если вы не уверены, насколько влажной должна быть ваша куча быстрого компоста, проверьте область измерения влажности компоста на участке.

Минимальный размер вашей кучи должен быть три фута в ширину и три фута в высоту.Для достижения наилучших результатов постарайтесь, чтобы ваша свая составляла 4 или 5 футов по каждому измерению. Положите кусок ковра или пластика поверх ворса, чтобы улавливать тепло, выделяемое ворсом. Если куча быстрого компоста была сделана правильно, внутренняя температура должна повыситься в течение первых 24 часов. Выкопайте кучу и удалите горсть материала из центра. Материал должен быть теплее и темнее материала на внешних краях ворса.

В течение двух дней компостная куча должна быть готова к первому переворачиванию.Бактерии компоста нуждаются в большом количестве воздуха, чтобы выжить, поэтому лучше переворачивать их чаще, чем реже. Переместите материал с внешних краев ворса в середину. Куча должна быть готова ко второму повороту примерно через день. На этом этапе материал должен немного напоминать готовый компост.

Через две недели, если все пойдет по плану, быстрый компост должен быть почти готов к использованию. Возможно, нагрев еще не полностью завершен, но он должен быть почти завершен.Это должно быть безопасно для использования после того, как температура упадет ниже 100 ° F.

Подробнее об использовании компоста »

Наука за компостированием | Живая наука

Эта банановая кожура в мусорном ведре в конечном итоге естественным образом разложится, как и все органические отходы, благодаря полезным микроорганизмам в окружающей среде, которые питаются разлагающимся детритом.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) компостирование — это процесс, который ускоряет естественный распад органических материалов, обеспечивая идеальные условия для развития организмов, поедающих детрит.Конечным продуктом этого концентрированного процесса разложения является богатая питательными веществами почва, которая может способствовать росту сельскохозяйственных культур, садовых растений и деревьев.

Процесс компостирования

Микроорганизмы жизненно важны для процесса компостирования и встречаются повсюду в окружающей среде, — сказал Мэтью Уоршам, координатор по вопросам устойчивого развития и энергетики Дейтонского университета в Огайо.

Ключом к эффективному компостированию является создание идеальной среды для размножения микроорганизмов, сказал Уоршам Live Science: теплая температура, питательные вещества, влажность и много кислорода.

Согласно Корнельскому университету, в цикле компостирования есть три основных этапа, на которых процветают различные типы микроорганизмов.

Первый этап обычно длится всего пару дней, в течение которых мезофильные микроорганизмы или микроорганизмы, которые процветают при температурах примерно от 68 до 113 градусов по Фаренгейту (от 20 до 45 градусов по Цельсию), начинают физически разрушать биоразлагаемые соединения. Тепло является естественным побочным продуктом этого начального процесса, и температура быстро повышается до более 104 градусов F (40 градусов C).

Мезофильные микроорганизмы заменяются термофильными микроорганизмами (микроорганизмами, которые процветают при повышенных температурах) на втором этапе, который может длиться от нескольких дней до нескольких месяцев. Термофильные микробы расщепляют органические материалы на более мелкие кусочки. Более высокие температуры в большей степени способствуют расщеплению белков, жиров и сложных углеводов.

Кроме того, во время второго этапа температура продолжает повышаться, и, если не присматривать внимательно, компостная куча может стать настолько горячей, что в конечном итоге убьет все полезные микроорганизмы.Такие методы, как аэрация и переворачивание компостной кучи, помогают поддерживать температуру ниже 149 градусов F (65 градусов C), а также обеспечивают дополнительный кислород и новые источники для разрушения термофильных микроорганизмов.

Третий этап, который обычно длится несколько месяцев, начинается, когда термофильные микроорганизмы израсходуют доступный запас соединений. На этом этапе температура начинает падать настолько, чтобы мезофильные микроорганизмы возобновили контроль над компостной кучей и закончили расщепление оставшегося органического вещества до пригодного для использования гумуса.

Организмы, которые помогают

Согласно Planet Natural, существует два основных класса компостирующих микроорганизмов, известных как аэробы и анаэробы.

По данным Университета Иллинойса, аэробы — это бактерии, которым для выживания требуется уровень кислорода не менее 5 процентов, и они являются наиболее важными и эффективными микроорганизмами для компостирования. Аэробы потребляют органические отходы и выделяют химические вещества, такие как азот, фосфор и магний, которые являются питательными веществами, которые необходимы растениям для процветания.

Анаэробные микроорганизмы — это бактерии, которым не нужен кислород. Кроме того, они не так эффективно перерабатывают органические отходы, как аэробные бактерии. Анаеорбы производят химические вещества, которые иногда оказываются токсичными для растений, и вызывают вонь компостных куч, поскольку выделяют сероводород, который пахнет тухлыми яйцами.

По данным Корнельского университета, от 80 до 90 процентов всех микроорганизмов, обнаруженных в компостных кучах, являются бактериями. Остальной процент микроорганизмов — это виды грибов, в том числе плесневые и дрожжевые.

Помимо микроорганизмов, другие полезные существа, такие как жуки-пилюли, многоножки и черви, найдут свой путь в компостную кучу, если условия будут подходящими. Эти животные расщепляют пищевые отходы, обрезки двора и другую органику в компостной куче и помогают превратить отходы в почву, богатую питательными веществами.

Worsham создает ресурсы для компостирования в Дейтонском университете и включает красных червей-вигглеров в компостные кучи. По словам Уоршема, красные вигглеры ( Eisenia fetida ) являются наиболее распространенными червями, используемыми для вермикомпостирования или компостирования с червями.Куча вермикомпостирования в университете может разрушать 10 фунтов пищевых отходов и бумаги в день.

Что входит, а что не входит?

По данным Агентства по охране окружающей среды США, баланс «зеленого» и «коричневого» необходим для создания надлежащей среды для компостирования. Зелень богата азотом и включает такие продукты, как обрезки травы, фруктовые и овощные отходы и кофейная гуща. Коричневые — это богатые углеродом садовые обрезки, такие как мертвые листья, ветки и прутья.

По данным Университета Иллинойса, соотношение углерода и азота от 25: 1 до 30: 1 идеально подходит для быстрого компостирования. Микроорганизмы питаются как углеродом, так и азотом. Углерод дает микроорганизмам энергию, большая часть которой выделяется в виде углекислого газа и тепла, а азот обеспечивает дополнительное питание для продолжения роста и размножения.

Если в компостной куче слишком много углерода, разложение происходит гораздо медленнее, так как выделяется меньше тепла из-за того, что микроорганизмы не могут так быстро расти и размножаться и, следовательно, не могут так быстро расщеплять углерод .С другой стороны, избыток азота может вызвать неприятный запах аммиака и повысить кислотность компостной кучи, что может быть токсичным для некоторых видов микроорганизмов.

Правильная влажность также жизненно важна для здоровья микроорганизмов, которые помогают в процессе компостирования. Содержание влаги от 40 до 60 процентов обеспечивает влажность, достаточную для предотвращения перехода микроорганизмов в спячку, но недостаточную для вытеснения кислорода из кучи.

Количество кислорода в компостной куче также важно, поскольку недостаток кислорода приводит к захвату анаэробных микроорганизмов, что может привести к вонючей компостной куче.Кислород можно добавить в компостную кучу, перемешивая или переворачивая кучу.

Что удобрять:

• Фрукты и овощи
• Яичная скорлупа
• Кофейная гуща и фильтры
• Чай в пакетиках
• Ореховая скорлупа
• Измельченные газеты, бумага и картон
• Обрезки дворов, включая траву, листья, ветки, и ветки
• Комнатные растения
• Сено и солома
• Опилки
• Древесная щепа
• Ватная и шерстяная тряпки
• Сушилка и пылесос для ворса
• Волосы и мех
• Каминная зола

(Примечание: USDA рекомендует захоронение пищевых отходов при использовании открытой компостируемой кучи для отпугивания нежелательных вредителей, ищущих бесплатную еду, таких как мухи, грызуны и еноты.)

Что нельзя компостировать:

• Некоторые виды листьев и веток деревьев, такие как черный орех, поскольку он выделяет вещества, которые могут быть вредными для растений
• Уголь или угольная зола, поскольку они могут содержать вредные вещества к растениям
• Молочные продукты, яйца, жиры и масла, а также мясо или рыбные кости и отходы из-за потенциальных проблем с запахом, которые привлекают вредителей, таких как грызуны и мухи
• Больные или зараженные насекомыми растения, поскольку болезнь или насекомые могут выжить и передаваться на другие предприятия
• Отходы домашних животных (включая фекалии собак и кошек и использованный наполнитель для кошачьих туалетов), так как они могут содержать вредных паразитов, бактерии или вирусы
• Садовая обрезка, обработанная химическими пестицидами; поскольку пестициды могут убить организмы компостирования

Коммерческие компостирующие компании также собирают такие продукты, как бумажные переносные контейнеры для пищевых продуктов, а также компостируемую столовую посуду и столовые приборы, которые имеют специальную маркировку «Сертифицированный компостируемый BPI».

Молочные продукты, яйца, мясные продукты и жиры обычно не рекомендуются для компостирования, но есть много более крупных коммерческих предприятий по компостированию, которые хорошо подходят для борьбы с запахами и патогенами, которые могут присутствовать в этих продуктах.

Чтобы помочь с более сложными отходами, навоз часто добавляют на коммерческие участки компостирования, чтобы повысить температуру и скорость компостирования. По данным Государственного университета Северной Дакоты, навоз травоядных животных, в том числе коров, овец и коз, уже содержит большое количество азота и многие аэробные микроорганизмы, необходимые для компостирования.Этот тип навоза также обычно не содержит опасных патогенов, которые можно найти в навозе мясоедов, таких как кошки и собаки.

Компостирование помогает ускорить естественный процесс разложения органических материалов. (Изображение предоставлено Shutterstock)

Что еще можно компостировать?

Многие компании разрабатывают больше продуктов, которые можно компостировать при утилизации, включая столовые приборы и столовые приборы, пакеты для мусора и даже подгузники. Прежде чем складывать эти предметы в компостную кучу, важно убедиться, что они безопасны для компоста дома или приняты местным сборщиком компоста.[10 самых безумных экологических идей]

Хуаньтянь Цао, профессор моды и исследований одежды в Университете Делавэра, со-руководит проектом экологически чистой одежды, направленным на разработку компостируемой одежды. Цао и его команда разработали обувь, которая по сути сделана из грибов.

Прототип сандалии сделан из множества компостируемых частей, сказал Цао Live Science. Межподошва сделана из композита грибного мицелия, который можно использовать прямо в домашнем компостере вместе со всеми остатками пищи.Стелька и подошва обуви изготовлены из биоразлагаемой кожи растительного дубления, а ремни сандалии сделаны из хлопка, который можно компостировать на больших коммерческих площадках для компостирования.

Компостирование дома

Рэнди Кокс и Кэти Гутовски, владельцы коммерческой компании по компостированию, Green Camino, занимались компостированием с юных лет и теперь рассказывают своему сообществу о преимуществах компостирования, будь то через свою компанию или дома .

«Компостирование — это лекарство, ведущее к нулевым отходам», — сказал Гутовски. «Когда вы начинаете компостировать, вы действительно начинаете обращать внимание на то, что выбрасываете, и начинаете смотреть на то, что вы покупаете, и что приходит».

Гутовски сказал, что многие из их клиентов меняют образ жизни, чтобы свести к минимуму то, что попадает в их мусорные баки, в том числе не покупают продукты с избыточной пластиковой упаковкой и покупают на месте, когда это возможно. «Это действительно изменение мышления», — сказал Гутовски Live Science.

Если у вас нет доступа к коммерческому участку компостирования, начать работу дома так же просто, как собрать кучу в углу вашего двора. Многие хозяйственные магазины продают контейнеры для компостирования различных типов и размеров, чтобы удовлетворить потребности каждого дома. Обязательно ознакомьтесь с правилами компостирования в том месте, где вы живете, посетив веб-страницу управления по отходам вашего города или округа.