Что осенью делать с крыжовником: Уход за крыжовником осенью, обработка и подкормка

Уход за крыжовником осенью, обработка и подкормка

Хотите собирать по пятнадцать килограммов вкусных крупных ягод с растущего в вашем саду крыжовника? Тогда нужно постараться обеспечить кустарнику наилучшие условия для роста и плодоношения. Хотя некоторым садоводам удается получать неплохой урожай, не прилагая особых усилий, все же для такого растения, как крыжовник, посадка и уход имеют большое значение.

Как ухаживать за крыжовником с ранней весны до начала осени

Посадите молодые кусты на освещенное солнечными лучами место, регулярно обрезайте старые ветки, поливайте крыжовник, подкармливайте, рыхлите почву, удаляйте сорняки и не забывайте про осенний уход за крыжовником. Благодаря этим простым правилам вам удастся добиться отличных результатов — каждый год кусты будут усыпаны отборными плодами, а распространенные болезни крыжовника минуют ваш сад.

Посадите молодые кусты на освещенное солнечными лучами место

В течение всего сезона уход за кустами крыжовника не прекращается. Весной удаляют все подмерзшие и поврежденные веточки, разрыхляют землю под кустом и вносят в нее первую подкормку в виде водного раствора нитрофоски с мочевиной. Перед началом цветения вокруг крыжовника насыпают древесную золу и подкармливают корни сульфатом калия и органическим удобрением «Ягодка» или «Кормилец».

В течение лета пропалывают сорняки и прорыхляют землю сантиметров на десять и поливают после каждого рыхления. Во время засухи тоже необходимо поливать крыжовник – уход в том и заключается, чтобы растению не приходилось тратить силы на выживание в неблагоприятных условиях. Только поливайте под корень, иначе высока вероятность поражения кустов мучнистой росой. Когда начнут завязываться первые плоды, нужно в третий раз подкормить крыжовник, подкормка состоит из нитрофоски и жидкого удобрения «Идеал».

Осенняя обработка крыжовника имеет особое значение, ведь вам нужно так подготовить кусты, чтобы они хорошо перенесли зиму и дали в следующем сезоне хороший урожай.  Остановимся подробнее на тех процедурах, которые вам нужно будет осуществить в осенние месяцы.

Осенняя обработка крыжовника имеет особое значение, ведь вам нужно так подготовить кусты, чтобы они хорошо перенесли зиму

Что включает в себя уход за крыжовником осенью

Если вы настроены обеспечить наилучшие условия для своего крыжовника, до начала зимы вам предстоит выполнить следующие работы:

• удалить сорняки из-под кустов;
• убрать растительные остатки, включая опавшую листву;
• обработать крыжовник с целью профилактики болезней;
• обильно полить;
• прорыхлить междурядья;
• подкормить крыжовник;
• провести обрезку веток;
• замульчировать на зиму.

Под кустами перекопайте землю и создайте в радиусе кроны грунтовую подушку

С начала осени необходимо тщательно прополоть сорняки вокруг кустов, выкапывая крупные растения штыковой лопатой, убрать граблями весь накопившийся мусор (палочки, ветки, листья и т.д.). Позже, когда опадет вся листва, ее тоже нужно будет собрать из-под крыжовника и сжечь, чтобы в ней не остались зимовать возбудители опасных болезней. Под кустами перекопайте землю и создайте в радиусе кроны грунтовую подушку для защиты крыжовника от вредителей. Дополнительно проводится обработка крыжовника осенью фунгицидами. Чем обработать крыжовник осенью от наиболее распространенных заболеваний? От ржавчины и антракноза можно опрыскать разрыхленную почву и кусты фундазолом, а от мучнистой росы – препаратом «Топаз».

Не забудьте в конце сентября провести влагозарядный полив, чтобы усилить рост корней и помочь крыжовнику подготовиться к зиме

Подкормка осенью крыжовника производится во время перекопки почвы. Осенняя подкормка крыжовника включает в себя фосфорные и калийные удобрения из расчета на один куст 30 г и 20 г соответственно. Перед заморозками  под кусты подсыпают перегной или торф слоем 10 см.

Не забудьте в конце сентября провести влагозарядный полив, чтобы усилить рост корней и помочь крыжовнику подготовиться к зиме. С этой целью прокапывается ложбинка вокруг кустарника по периметру кроны, и в нее подается вода – до тридцати литров на один куст.

Видео про уход за крыжовником

Поздней осенью, не дожидаясь первых заморозков, займитесь обрезкой крыжовника, удалив все старые, поврежденные, ненужные ветки, которые мало плодоносят. После осенней обрезки должно остаться штук пять самых сильных молодых побегов, расположенных равномерно. Эти ветви и дадут вам хороший урожай в следующем году.

Как ухаживать за крыжовником осенью мы выяснили, остается только в декабре припорошить кусты снегом для защиты корней от морозов, и можно не подходить к крыжовнику до самой весны.

Оцените статью:

[Голосов: 4 Среднее: 3.3]

Уход за крыжовником осенью: обрезка, полив, удобрения.

Уход за крыжовником вряд ли можно назвать обременительным, поскольку это достаточно выносливое и живучее растение. Хотя в определенные моменты к нему нужно проявлять внимание.  Так, чтобы ежегодно получать с куста крыжовника урожай в районе 15 килограммов, нужно еще с осени помочь растениям подготовиться к зимним морозам, чтобы те сохранили цветочные почки. Также кусты должны остаться здоровыми и правильно сформироваться. Понятно, что нужно будет внести в почву комплекс удобрений, необходимый для полноценного снабжения питательными веществами.

Уход за крыжовником в осенний период

Уход за крыжовником в осенний период включает в себя следующие обязательные работы:

1. Очистка грядки вокруг кустов: от мусора, сорняков, опавшей листвы и прочих растительных остатков.
2. Обработка химикатами от паразитов и различных грибковых болезней. Эту процедуру выполняют после опадения всех листьев – кусты обрабатывают спецсредствами (фунгицидами).
3. Перед укутыванием кустов на зимний период выполняется рыхление почвы и подкормка.
4. После того, как закончатся обменные процессы, можно приступить к обрезке кустов крыжовника – удалить поврежденные, старые и растущие по центру ветки.
5. Мульчирование – слой мульчи укладывается в основном под все садовые растения, в результате их корни защищаются от воздействия низких температур и в состоянии выдержать даже самые суровые морозы.

Подготовительные работы

Ухаживать за крыжовником начинайте с прополки – делать это нужно на протяжении всего сезона, а не ждать конца осени, иначе под кустами вырастет не только мокрица, но и крупные сорняки. И не просто выдергивайте их, а выкапывайте, но так, чтобы не задеть корни крыжовника. Если же сорняк вырвать, то внизу, чаще всего, остается часть корешков, которые с наступлением весны непременно превратятся в новые сорные растения. Следующий агротехнический прием – перекопка.

Стоит ли перекапывать землю вокруг кустов?

Мнения специалистов по этому поводу разнятся. Так, сторонники традиционного земледелия считают, что перекопка необходима, при том с оборотом пласта. Это помогает уничтожать личинки и куколки зимующих вредителей, плюс интенсифицируется аэрация почвы.

Сторонники природных экологически чистых способов выращивания растений, утверждают, что перекопка не только излишня, но и вредна. Якобы она уничтожает капиллярную структуру почвы, вызывает окисление питательных веществ и гибель значительного числа полезных бактерий и насекомых. Они считают, что почву под кустами нужно только аккуратно прорыхлить на незначительную глубину и затем замульчировать.

Внесение удобрений

В процессе перекапывания в грунт вносятся удобрения, которые смешают с землей. Крыжовнику необходимы фосфорные и калийные удобрения. Незадолго до наступления заморозков, рекомендуется добавить под каждое растение перегной или же торф, которые выступают еще и утеплителями для защиты корней.

Для подкормки крыжовника в осенний период включите калийные и фосфорные удобрения в количестве 20 и 30 граммов на каждый куст.

В сентябре уход за крыжовником включает в себя насыщение почвы водой (осенний полив). Выкопайте вокруг каждого куста небольшую борозду по контуру кроны, сюда нужно залить воду из расчета по 30 литров на каждый куст.

Обрезка осенью

Обрезку проводите ежегодно, иначе на третьем году жизни кусты начнут загущаться, что повлечет формирования плодов низкого качества. Кроме того, лечить от болезней и защищать от вредителей не заросший куст крыжовника намного легче.

Слабую прикорневую поросль нужно убрать уже на следующий год после высадки куста, оставив 3-4 сильных побега. В процессе обрезки удалите ветки, которые пострадали от болезней и вредителей, а также низко продуктивные ветки возраста 8 и более лет. Их легко можно определить по черному цвету.

Методы борьбы с паразитами

В основном, проблему создают побеговая тля и крыжовниковая огневка. Бабочка-огневка выходит из почвы перед самым началом цветения и откладывает в цветках крыжовника яйца – из них в конце цветения вылупляться ярко-зеленые гусеницы. Они затем прогрызут плоды и уничтожат семена. Побеговая тля, в результате своей жизнедеятельности, поражает листья крыжовника, после чего они скручиваются, побеги истончаются, останавливается их рост, ягоды мельчают и осыпаются, даже не созрев.

Куколки огневки на зиму остаются в почве, обычно, непосредственно под кустами. Поэтому рекомендуется удалить мульчу, пролежавшую все лето под растениями. Не помешает и перекопка или хотя бы разрыхление верхнего слоя почвы в районе приствольных кругов.

По ходу общей профилактики от вредителей применяются инсектициды, например, актеллик или фуфанон. Также можно провести опрыскивание бордосской жидкостью или же окисью меди.

обрезка, удобрение, борьба с вредителями

Крыжовник достаточно неприхотлив и хорошо растет в различных регионах, даже на Севере. Недаром его издавна называют «северным виноградом». Расскажем в статье, каким должен быть уход за крыжовником осенью в различных регионах, как делать обрезку и подкормку кустов.

Большое значение для обеспечения многолетней и стабильной урожайности имеет правильная подготовка кустов к зиме. Ведь от правильной и своевременной обрезки, обработки от вредителей и болезней, подготовки почвы зависит: как крыжовник перезимует, будет ли щедро плодоносить на следующий год.

Обработка почвы в осенний период

В осенний период приемы обработки почвы имеют свои особенности, также есть некоторые отличия в правилах подготовки к зиме для различных регионов, и на это следует обратить внимание.

Удаление опавшей листвы

• Не оставляйте вокруг кустов опавшие листья, они могут являться подходящей средой для болезней и грибков, а также укрытием для вредных насекомых.
• Листья, но без признаков заболеваний, следует собрать и использовать в качестве компостного сырья, а больные сжечь (⊕ виды болезней и как с ними бороться).

Совет #1. Обратите внимание: для предотвращения болезней и размножения вредителей, с растений необходимо убрать и уничтожить все засохшие и переспелые ягоды.

[adinserter block=”11″]

Прополка, перекопка и рыхление

Сорные растения, особенно расположенные в приствольных кругах, забирают у крыжовника питание, поэтому их нужно своевременно уничтожать. Не является исключением из этого правила и осенний период, перед перекопкой ягодник тщательно пропалывают, удаляя корневища сорняков.

Опытные садоводы советуют срезать надземную часть сорняков и оставлять ее в междурядьях вокруг кустов и в приствольных кругах, слегка порубив лопатой. Зеленая масса в дальнейшем послужит хорошим удобрением, а также сохранит рыхлость почвы.

• Специалисты рекомендуют обязательную осеннюю перекопку. Прежде всего, чтобы вернуть почве рыхлое состояние, ведь при собирании урожая она значительно утаптывается. Заодно, разбивая комья земли при перекопке, уничтожают как вредителей, устроившихся под растениями на зимовку, так и споры грибных болезней.
• Если почва излишне уплотняется и длительное время не рыхлится, то корни крыжовника испытывают дефицит кислорода и начинают располагаться выше к поверхности. В результате, в бесснежные и морозные зимы они легко подмерзают.
• В середине куста и в приствольном круге почву аккуратно рыхлят, не заглубляясь более 5-7 см, чтобы не повредить корни, так как они лежат близко к поверхности. По периметру и в междурядьях глубину перекопки можно увеличить до 12-15 см. В качестве инструмента лучше использовать вилы.

Осенью посадки крыжовника нуждаются в перекопке, глубина в междурядьях – до 15 см, в середине куста почву неглубоко рыхлят

Совет #2. Если участок расположен в низине, сажайте кусты крыжовника на гребнях. В этом случае почва не будет затаптываться при уходе и уборке урожая.

Мульчирование и окучивание крыжовника осенью

• После осенней обработки кустов, почву вокруг них мульчируют для защиты корневой системы от морозов, сохранения пористости почвы. Такая структура будет лучше удерживать влагу, хорошо проветриваться.
• В качестве мульчи обычно используют торф, перепревшие опилки, смесь сухих листьев с компостом (слоем до 15 см).
• Весной данный слой мульчи убирают, при этом уничтожают зимовавших вредителей. Затем почву слегка рыхлят для более быстрого прогревания.
• При сильном заражении огневкой, кусты рекомендуется окучить на высоту до 12 см, весной после цветения землю отгребают за периметр кроны, чтобы предотвратить образование в ней не нужных растению дополнительных корней.

[adinserter block=”12″]

Периодичность полива кустов

• Осенние поливы очень важны, поскольку еще продолжается рост и укрепление корней, происходит формирование почек будущего урожая.
• Недопустимо, чтобы крыжовник ушел зимовать с сухой корневой системой – это приведет к засыханию веток на морозе. Достаточные запасы влаги в почве предохранят кустарники от вымерзания.
• Однако поливы следует проводить, если осенние месяцы выдались сухими, а дождей долго нет. Оптимальная норма – 3-6 ведер на куст, в зависимости от его величины и наличию влаги в почве. Если влажность почвы достаточная, то поливать ее не надо, поскольку крыжовник не любит переувлажнения.
• Поливают кусты под корень или по бороздкам, метод дождевания не применяется, чтобы избежать грибковых заболеваний. Поливы производят за несколько дней до перекопки, чтобы земля успела просохнуть.

Поливы крыжовника осенью производят за несколько дней до перекопки, кусты поливают под корень.

Обрезка веток на новых и старых кустах крыжовника

• Осенью производят вырезку непродуктивных, больных, сломанных и старых веток (старше 6 лет), которые затем сжигают, чтобы предотвратить распространение болезней.
• Удаляют также все слабые прикорневые побеги, ветви, направленные в середину, лежащие на земле.
• Все побеги срезают строго под уровень земли. Пеньки не оставляют, так как в них расселяются возбудители болезней. Срезы больше 1 см замазывают варом.
• Только что посаженные, молодые растения подрезают, сохраняя 3-4 здоровые ветви с 4-5 почками.
• Осенью делают омолаживающую обрезку старых или загущенных кустов. Для этого удаляют до половины ветвей, срезая их под уровень почвы. На следующий год удаляют все оставшиеся старые ветки, а из молодой поросли начинают формирование куста, укорачивая нулевые побеги на четверть.

[adinserter block=”13″]

Обрезку нулевых побегов нельзя делать ранней осенью, поскольку это вызывает новые приросты. Но они уже не успеют одревеснеть до заморозков и погибнут. Такую обрезку делают весной или поздней осенью, когда кустарник уже находится в состоянии покоя.

Обрезку нулевых побегов нужно производить, когда куст находится в состоянии покоя

Внесение удобрений и осенней подкормки крыжовника

При неправильном или недостаточном внесении удобрений, возникают различные проблемы с питанием и развитием растений. Признаки минерального голодания можно увидеть воочию, и вовремя принять меры.

Правила подкормки азотными смесями

• Дефицит азота особо нежелателен весной, когда идет рост листовой массы и закладка урожая. Симптомами служат: мелкие ягоды, бледные и преждевременно опадающие листья, замедленный рост куста, плохое цветение.
• Однако перенасыщение азотными удобрениями тоже опасно. Крыжовник за счет усиленного роста побегов и листьев может снизить плодоношение (читайте также ⇒ “Почему желтеют листья у крыжовника“). Повышенное содержание азота в почве снизит зимостойкость растений, это приведет к вымерзанию побегов.
• В осенний период азотные удобрения не применяют, они в это время не принесут пользы, поскольку до весны вымоются дождями. Но при подозрении на недостаток азота, необходимо сделать анализ почвы, чтобы точно определить его содержание и весной принять необходимые меры.

Рекомендации по внесению фосфора

• При недостатке на листьях появляются пятна, происходит утончение побегов, плохо формируются плодовые почки.
• При длительном фосфорном голодании снижается зимостойкость растения, оно плохо растет, не ветвится и не образует боковых побегов.

В каких случаях требуется внесение калия

• Недостаток вызывает измельчение и недоразвитость ягод, по краям листьев появляются полосы, затем они отмирают. Снижается зимостойкость, что особенно опасно для северных районов.
• К особенностям крыжовника относится необходимость в повышенных дозах калия и плохая переносимость серы и хлора. При внесении в почву в качестве удобрения хлорсодержащих калийных солей, а также при обработке кустов серой, он начнет болеть и сбросит листья и плоды.
• Специалисты рекомендуют вносить осенью хорошо перепревшую органику – 6-12 кг под куст (в зависимости от его величины и возраста), 80 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия. Неплохо заделать под каждое растение по 200 г золы, равномерно распределяя ее по приствольному кругу под перекопку, она повышает сопротивляемость к болезням.

Подкормку органическими удобрениями проводят каждый сезон

• Ранней осенью, для кустов старше трех лет, проводят внекорневые подкормки, как дополнительный метод помощи растению. Крыжовник опрыскивают раствором суперфосфата (230 г) и калийной соли (120 г) на ведро воды.

Особенности осеннего ухода за крыжовником представлены в таблице:

Подготовка к зиме в разных регионах

• Осенний уход за крыжовником не отличается в зависимости от региона выращивания. Кустам потребуется обработка почвы, полив, удобрение, обрезка. Разница может быть только в сроках проведения мероприятий. Для Севера и Сибири они начинаются с ранней осени, чтобы успеть до первых морозов.
• В южных областях немаловажное значение имеет влагозарядковый полив, тем более, если лето было засушливое.
• Для тех районов, например, в Подмосковье, где преобладают кислые подзолистые почвы, добавятся работы по ее улучшению. Здесь будут необходимы увеличенные дозы органики и минудобрений, а также известкование.
• В северных регионах, Сибири, на Урале, где вероятны сильные морозы, все ветви крыжовника необходимо пригнуть к земле и зафиксировать в таком состоянии. Сверху кусты можно дополнительно прикрыть укрывным материалом или засыпать снегом.
• Особое внимание в северных регионах следует обратить своевременному удобрению почвы, поскольку дефицит основных питательных веществ приводит, кроме прочего, к снижению зимостойкости кустов крыжовника.

Неприхотливые в уходе сорта крыжовника для регионов представлены в таблице:

Ответы на актуальные вопросы про выращивание крыжовника

Вопрос №1.  Обязательно ли делать перекопку осенью?

Как правило, при сборе ягод, почва в приствольных кругах сильно утаптывается, что нежелательно для нормальной жизнедеятельности кустарника. Поэтому неглубокое рыхление в пределах кроны куста и более глубокая перекопка в междурядьях целесообразна. Кроме того, при перекопке есть возможность для уничтожения зимующих в почве вредителей.

Вопрос №2. Можно ли при посадке крыжовника вносить в почву свежий навоз?

Нет, свежие навоз и помет могут вызвать ожоги корней, вся органика должна быть только хорошо перепревшая.

Вопрос №3. Сколько лет может плодоносить куст крыжовника?

При правильном уходе, формировании и обрезке, кусты могут интенсивно плодоносить до 10-12 лет. Если почва под посадками плодородна, имеет хорошую структуру, а запасы питания каждый год восполняются в достаточном количестве, то крыжовник можно возделывать на одном месте до 20 лет. На песчаных и торфянистых грунтах, даже при надлежащем уходе этот срок не превышает 10 лет.

Вопрос №4. Можно ли выращивать крыжовник на глинистой или песчаной почве?

Можно, но только после ее предварительного улучшения. Для этого в песчаные грунты нужно вносить под перекопку органику (перегной, компост – 15 кг/кв.м), а в глинистые – органику и песок.

Вопрос №5. Как выбрать саженцы крыжовника?

Для посадки осенью лучше выбирать саженцы с открытой корневой системой. При этом важно обратить внимание на свежесть корней, они не должны быть пересохшими, и в своем большинстве имеют не белую, а темную кору. Толщина основания саженца от 0,7 до 1,0 см и более, ветвей не менее 2-4, они должны быть свежими и здоровыми.

Отзыв об уходе за крыжовником осенью

Считаю, что крыжовник у нас выращивают очень мало. А ведь это очень полезная и вкусная ягода! Это не только самый настоящий кладезь полезных веществ, он еще имеет уникальную способность очищения организма от ядовитых солей, радиации, плохого холестерина. Вот почему кусты крыжовника должны быть на каждом участке.

Многие не жалуют крыжовник, считая, что за ним нужен сложный уход, а некоторые не любят его колючие шипы. Но ведь можно подобрать такие районированные сорта, которые вообще не имеют шипов и будут абсолютно непритязательны и выносливы при этом.

Я выращиваю урожайные, слабошиповатые сорта, устойчивые к мучнистой росе: Нарядный, Юбиляр, Шершневский, Кооператор, Уральский Бесшипный и др. Подготовка к зиме не занимает у меня много времени. Осенью первым делом удаляю сорняки, собираю опавшую листву, делаю санитарную обрезку. Затем провожу поливы, если погода стоит сухая и в почве недостаточно влаги.

Кусты крыжовника нуждаются в ежегодной санитарной обрезке

Жду, когда земля немного просохнет, и начинаю рыхление и перекопку в междурядьях. При этом заправляю ее органикой и минеральными удобрениями. Почву вокруг кустов присыпаю сухой землей, перемешанной с торфоперегноем. Вот и все работы по уходу – ничего особо сложного в них нет!

Как избежать ошибок при осеннем уходе за крыжовником

Ошибка №1. Для выращивания выбираются не районированные сорта крыжовника. В результате кусты болеют, малоурожайны и плохо переносят заморозки или засуху.

Как избежать? Внимательно отнестись к выбору сортов для конкретного региона и выращивать подходящие районированные.

Ошибка №2. При подготовке к зиме почва вокруг куста перекапывается слишком глубоко, и корни повреждаются.

Почву в радиусе расположения корней не следует глубоко перекапывать, ее нужно лишь неглубоко прорыхлить.

Ошибка №3. Излишняя обрезка куста или ее полное отсутствие, что плохо сказывается на плодоношении и нормальном развитии растения.

Надо выполнять ежегодные мероприятия по обрезке в соответствии с рекомендациями специалистов.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

посадка и уход в саду, обрезка, пересадка, подкормка

Автор:

Елена Н.

Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 09 октября 2016Последние правки: 02 ноября 2020

Тому, кто собрался выращивать в саду крыжовник, предстоит решить сразу несколько важных вопросов: какие сорта крыжовника предпочесть, в каком месте выделить участок для кустарника, когда сажать крыжовник – весной или осенью, а для тех, кто намерен осуществить посадку в осеннее время, актуальным станет вопрос, как ухаживать за крыжовником осенью после посадки.
Отнестись к выполнению этих задач нужно ответственно, поскольку на одном месте при хорошем уходе куст крыжовника может расти и плодоносить до 40 лет, принося ежегодно до 10 кг ягод.

Прослушать статью

Когда сажать крыжовник осенью

Сроки осенней посадки

Повсеместно принято сажать растения весной. Крыжовник, как и смородину, сажают рано – до начала апреля. Но если в вашем районе долгая и теплая осень, то не откладывайте посадку до весны, посадите крыжовник осенью – до начала холодов ваш саженец успеет укорениться и окрепнуть, а с приходом весны начнет быстро развиваться. Да и рост обрастающих корней быстрее происходит при пониженных температурах. В каком месяце осенью сажать крыжовник? Лучше всего это делать с середины октября до конца ноября, но более точные сроки зависят от климата региона.

Когда сажать крыжовник в регионах

Например, в северных и центральных областях Украины лучшее время для посадки начало октября, а на юге Украины, в Крыму и в Ставрополье посадку осуществляют с середины октября вплоть до конца ноября. В нечерноземной зоне России посадку начинают во второй половине сентября и заканчивают к октябрю – как раз за три недели до наступления морозов. В Сибири сажать крыжовник начинают несколько раньше – с начала сентября.

Посадка крыжовника осенью в грунт

Подготовка к посадке

Для разведения крыжовника выбирайте саженцы одного или двух лет от роду – они гораздо быстрее и легче адаптируются, чем трех-четырехлетние. Скелетных корней длиной около 15 см с желтой корой должно быть у саженцев не менее трех, мочковатые корни тоже должны быть хорошо развиты, а наземная часть должна представлять собой один-два побега высотой до 40 см.

Перед посадкой нужно удалить с саженца все листья, осторожно проведя по побегам снизу вверх неплотно сомкнутой рукой в перчатке. Затем следует обрезать поврежденные или сухие корешки, после чего опустить корни в глиняную болтушку с добавлением стимулятора корнеобразования. Делают болтушку для 15-20 саженцев по такому рецепту: 1 кг чернозема и 1 кг глины, 1-2 пакетика Корневина, 6 г Актары разводят тремя литрами воды и тщательно перемешивают.

После чего сажать крыжовник

На небольшом дачном участке крыжовник высаживают обычно вдоль забора или между плодовых деревьев, однако последний вариант не самый лучший – корни деревьев пересушивают почву. Лучшими предшественниками для крыжовника являются пропашные культуры – ранний картофель, свекла, горох, бобы, а также люпин и клевер в качестве сидератов. После смородины и малины крыжовник выращивать нельзя. Не высаживайте крыжовник по соседству со смородиной, потому что у них общие болезни и вредители.

Почва для крыжовника

Крыжовнику нужны более возвышенные и освещенные места, чем смородине. Он любит слабокислые или нейтральные (pH около 6), богатые перегноем, воздухопроницаемые черноземы и суглинки, в которых грунтовые воды располагаются не выше, чем на глубине 1,5 м. Почвы, не очищенные от корней сорняков, в частности, пырея, крыжовнику не подойдут.

Как сажать крыжовник осенью

Правила осенней посадки

За две недели до посадки перекопайте участок под крыжовник на глубину штыка лопаты, старательно выбирая руками корни сорняков. Выкопайте для саженцев лунки размером примерно 40х40х40 см, стараясь не смешивать верхний плодородный слой почвы с нижним неплодородным. Заполните лунки на две трети почвосмесью, состоящей из верхнего слоя почвы и компоста, добавив на каждое растение 200 г суперфосфата и 60 г сернокислого калия или 300 г древесной золы. Треть плодородной почвы насыпьте холмиком по центру ямы и оставьте до посадки, чтобы почва осела.

Как сажать крыжовник осенью? В целом, порядок осенней посадки ничем не отличается от весенней. Вылейте в каждую лунку по полведра воды, окуните корни саженца в болтушку, после чего поместите его на холмик и засыпьте сначала остатками плодородного грунта, а потом, если его не хватит, завершите заделку грунтом из нижнего слоя. В итоге корневая шейка саженца должна оказаться под землей на глубине 4-5 см. Уплотните поверхность вокруг кустика и обильно полейте. Приствольный круг замульчируйте сухой землей, перегноем или торфом.

При кустовом способе посадки крыжовника расстояние между саженцами оставляют не менее 2,5 м, а кусты рассаживают как по линии, так и в шахматном порядке.

Пересадка крыжовника осенью на новое место

Когда пересаживать крыжовник

Иногда на дачном участке или в саду приходится делать перепланировку – вырубать деревья и пересаживать кусты, и лучше этим заниматься весной или осенью. Сроки пересадки крыжовника практически совпадают со сроками его первичной посадки: весной это март, а осенью сентябрь или октябрь.

Как пересаживать крыжовник осенью? После того, как вы выбрали для него подходящее место и подготовили почву, обрежьте на кусте старые и ненужные ветки, оставив не более семи молодых, здоровых и крепких побегов, которые перед выкапыванием укоротите на одну треть. Потом куст обкапывают по периметру проекции кроны, при необходимости перерубая толстые корни.

При помощи лома и лопаты куст извлекают из почвы и кладут на клеенку или кусок полиэтилена, переносят на новое место и высаживают в заранее подготовленную описанным нами способом яму. Корни болтушкой можно не обрабатывать, а в яму перед посадкой желательно вылить 2-4 ведра воды (количество зависит от возраста и размера куста). Установите куст на холмик в земляную жижу и заполните пустоты почвой, плотно ее приминая. После посадки полейте куст еще раз, а когда вода впитается, замульчируйте приствольный круг.

Осенняя обрезка крыжовника

Как правильно обрезать

Формирующую и санитарную обрезку крыжовника проводят весной, после зимовки, а вот обрезать ли крыжовник осенью? На нашем сайте есть объемная статья по уходу за крыжовником, в которой подробно описана обрезка крыжовника осенью для начинающих садоводов. Но мы готовы вам вкратце напомнить, как обрезать крыжовник осенью. Молодые кустики, высаженные в грунт в октябре, следует обрезать сразу после посадки, оставив над поверхностью не более 5 см побегов. Взрослые кусты перед осенней пересадкой укорачивают на треть.

Вообще же обрезка кустов крыжовника осенью включает в себя санитарную очистку растений от ненужных ветвей и омолаживающую обрезку. Схема обрезки крыжовника осенью такова: больные, поврежденные, конкурирующие и загущающие куст ветки удаляют полностью, как и молодые зеленые побеги, которые вряд ли переживут зиму; старые черные ветки, тоже подлежат удалению, но если куст практически полностью состоит из таких ветвей, обрезать их все одновременно нельзя – в один год можно удалить не более трети. Срезы толще 7 мм нужно обязательно обработать садовым варом.

Если вы проведете санитарную обрезку осенью, вы освободите растение от необходимости кормить ненужные ветки зимой.

Осенний уход за крыжовником

Обработка

Как ухаживать за крыжовником осенью? В это время года растение нуждается в поливе, прополках и рыхлении грунта в приствольном кругу. Кусты крыжовника осенью нужно обработать от болезней и вредителей и подготовить к зиме. Осенняя обработка крыжовника имеет особое значение, поскольку от нее зависит, как растение переживет зиму и даст ли в следующем году хороший урожай.

Но до того, как обрабатывать крыжовник осенью от вредителей или болезней, нужно тщательно собрать опавшую листву и старую мульчу, убрать весь мусор, прополоть сорняки, перекопать на участке почву и создать вокруг кустов для защиты от вредителей и болезней в радиусе кроны грунтовую подушку.

Чем обработать кусты крыжовника осенью? Для защиты растений от грибковых болезней разведите 50 г хлорокиси меди в 10 л воды или примените для опрыскивания одно-трехпроцентную бордоскую жидкость. Некоторые садоводы предпочитают обрабатывать сад трехпроцентным железным купоросом. От вредителей (тлей, пилильщиков, огневок) крыжовник обрабатывают раствором 20 г Карбофоса в 10 л воды.

Полив

Осенью проводят влагозарядковый полив крыжовника, для чего вокруг каждого куста по периметру кроны выкапывают ложбинку глубиной 15 см, в которую выливают нагретую на солнце воду – от 10 до 30 л на каждое растение в зависимости от его возраста и размера. Если осень дождливая, проводить подзимний полив не понадобится.

Чем подкормить

Подкормка крыжовника осенью проводится во время перекапывания почвы под кустами. Она включает в себя 20 г калийных и 30 г фосфорных удобрений на одно растение.

Мульчирование крыжовника

Мульчей прикорневой круг крыжовника покрывают весной или сразу после посадки. Но при подготовке к зиме отслуживший свой срок мульчирующий материал убирают, а перед наступлением заморозков под каждый куст укладывают слоем в 10 см торф или перегной – органическое удобрение крыжовника, которое, помимо питания, обеспечит корням защиту от морозов.

Подготовка крыжовника к зиме

Собственно, уход за крыжовником осенью имеет одну-единственную цель – подготовить кустарник к зиме. И если вы провели обрезку, прополку, перекопку, подзимний полив, подкормку, сделали почвенную подушку, уложили мульчу и обработали кусты и землю под ними от вредителей и болезней, ваш крыжовник готов к зимовке. Остается только, когда выпадет снег, набросать его под кусты, но если снега пока нет, а морозы усиливаются, накройте кусты плотным укрывным материалом, например, агроспаном.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Крыжовниковые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Медоносы Растения на К Крыжовниковые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Смородина и крыжовник осенью: самые важные процедуры

Многие садоводы осенью уделяют крыжовнику и смородине совсем мало внимания, переключаясь на более капризные культуры. А зря, ведь без должного ухода эти довольно неприхотливые ягодные кустарники с каждым годом будут радовать вас урожаем все меньше.

Что нужно делать со смородиной и крыжовником осенью? Как и у всех ягодных кустарников, у них необходимо удалять опавшие листья и поврежденные ветви. Также осенью крыжовник и смородина нуждаются в обработке от насекомых-вредителей, защите от болезней и подкормках. 

Уход за смородиной осенью

Остановимся более подробно на самых важных осенних процедурах в уходе за смородиной.

Обрезка

Без своевременной обрезки урожайность смородинового куста ежегодно будет снижаться и постепенно сойдет на нет, поэтому пренебрегать данной процедурой ни в коем случае нельзя.

Обрезку смородины обычно рекомендуют делать весной. Однако нередко случается, что почки на кустарнике распускаются слишком рано. В такой ситуации многие садоводы переносят процедуру на осень. Осеннюю обрезку смородины проводят после листопада, когда у растения начинается период покоя, но до наступления заморозков.

Как правильно обрезать смородину осенью?

• Вначале удалите самые старые ветки – это даст возможность солнечному свету проникать внутрь куста и освещать молодые побеги, которые в тени не могут нормально развиваться. У смородины к старым относятся такие побеги, которым больше 6-7 лет. Их можно узнать по следующим признакам: эти ветки очень сильно наклонены к земле, и на них совсем нет или формируется очень мало ягод.
• Затем избавьтесь от наружных ветвей, поникших к земле или переплетенных между собой. Они усложняют обработку почвы вокруг куста и мешают сбору урожая.
• Удалите все больные, засохшие и подгнившие побеги. Цвет коры на них будет отличаться от здоровых ветвей (он становится серо-черным), иногда кора начинает отслаиваться. Кроме того, такие побеги становятся очень ломкими и на них часто вообще отсутствуют листья.
• В конце уберите всю корневую поросль – тонкие побеги, которые не дают урожая, но при этом вытягивают из куста питательные вещества.

У взрослого куста смородины должно быть около 15 ветвей различного возраста. Большее количество вызовет загущение, что может стать причиной повреждения кустарника мучнистой росой, а меньшее приведет к недостатку урожая.

Все перечисленные побеги удаляют полностью, не оставляя пеньков. Во-первых, из них могут появиться новые ветки, которые будут плохо плодоносить. Во-вторых, пенек может стать рассадником болезней.

Обработка и подкормка

Обработку смородины от болезней и вредителей проводят в середине осени. Опрыскайте кусты 3%-ным раствором бордоской жидкости либо раствором хлорокиси меди (40 г препарата растворите в 10 л воды).

В середине октября порыхлите землю возле кустов, чтобы уничтожить насекомых-вредителей и их личинок, которые отправились на зимовку вглубь почвы. При проведении работ помните о том, что корневая система у смородины поверхностная, поэтому глубина рыхления должна быть небольшой: между кустами – не более 10 см, а под кустами – 5 см.

Еще один важный этап осеннего ухода за смородиной – подкормка. Ее садоводы часто совмещают с рыхлением, т.к. многие препараты заделываются прямо в почву.

Какие подкормки нужны смородине осенью? Накануне зимы, чтобы восстановить силы после плодоношения и помочь растению подготовиться к неблагоприятным погодным условиям, подкормите смородину суперфосфатом (40-50 г на 1 кв.м) и хлористым калием (50-70 г на куст).

Можно подкормить смородину также готовым фосфорно-калийным удобрением (Фертика Осень, AVA и др.) – из расчета 30 г препарата на 1 кв.м.

Полив

Для того чтобы смородине было легче перенести холодный период года, куст накануне зимы должен «напитаться» водой. Если осень была дождливая, то дополнительного полива не нужно. При недостатке осадков проведите влагозарядный полив – под каждый взрослый куст смородины вылейте по 2-3 ведра воды. Поливайте в несколько этапов, каждый раз давая воде время впитаться.

Молодые кусты смородины после прихода холодов рекомендуется замульчировать. Уложите в приствольном круге слой опилок, компоста или торфа толщиной около 10 см. Когда выпадет снег, добавьте к мульче еще слой снега – такая защита надежно сохранит корни растения даже в самые сильные морозы.

Уход за крыжовником осенью

Крыжовник осенью также нуждается в уходе: необходимо удалить сорняки и опавшие листья, провести обрезку куста, обработку и подкормку.

Обрезка

Каждый год у крыжовника вырастает немалое количество однолетних побегов, и без регулярной обрезки куст в течение короткого времени превратится в непроходимые колючие заросли. Это приведет к уменьшению урожая и увеличит вероятность поражения грибковыми заболеваниями. По этой причине обрезка входит в число обязательных процедур по уходу за крыжовником.

Как правильно обрезать крыжовник осенью?

• Удалите все поврежденные, сухие и особенно пораженные болезнями ветви. Все после обрезки сожгите, чтобы предотвратить распространение заболеваний.
• Побеги крыжовника могут плодоносить до 10-летнего возраста, однако садоводы рекомендуют обрезать кусты, достигшие 8 лет, потому что после этого количество урожая заметно снижается.
• Уберите побеги, что загущают крону (выбирайте самые слабые и тонкие), а также те, которые расположены возле поверхности земли.

После обрезки на кусте должно остаться примерно восемь-десять сильных побегов, расположенных на одинаковом расстоянии друг от друга.

Полив

Крыжовник, как и смородина, перед наступлением холодов нуждается во влагозарядном поливе. Если осень была сухая, то вылейте под каждый взрослый куст не менее двух ведер воды.

Обработка и подкормка

Для профилактики грибковых заболеваний обработайте отплодоносившие кусты крыжовника 3%-ной бордоской жидкостью. Если в период вегетации вы обнаружите признаки заболевания, то опрыскайте кусты фунгицидами Агролекарь, Скор, Прогноз и другие (разведите согласно инструкции).

Для уничтожения зимующих насекомых-вредителей перекопайте или порыхлите почву на глубину 15 см между кустами и 5-10 см – в приствольном круге.

Последний этап в осеннем уходе за крыжовником – подкормка. Отдавший свои силы на формирование урожая и перенесший обрезку (а это значит, сильный стресс) кустарник нуждается в дополнительной помощи для скорейшего восстановления. Как и смородине, крыжовнику осенью необходимы дополнительные дозы калия и фосфора. Перед перекопкой внесите двойной суперфосфат (30 г на 1 кв.м) и сульфат калия (20 г на 1 кв.м).

Кроме минеральных, подкормите куст также органическими удобрениями. Для этого внесите в почву под каждый куст от 6 до 12 кг перегноя или компоста и 200-300 г золы.

***

Уделите смородине и крыжовнику осенью совсем немного внимания – и они обязательно отблагодарят вас в будущем сезоне богатым урожаем.

Что делать с крыжовником осенью. Крыжовник осенью: уход, обрезка и подкормка

Что делать с крыжовником осенью. Крыжовник осенью: уход, обрезка и подкормка

Крыжовник славится своими вкусными кисло-сладкими ягодами. Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за кустарником. В данной статье мы вам расскажем, как делать подкормку крыжовника осенью.

Комплексный уход за крыжовником осенью

Подкормка крыжовника осенью удобрениями способствует закладке будущего урожая. Очень важно выполнять все мероприятия по уходу. До начала зимы необходимо сделать следующие работы:

1. Полностью уберите сорняки, ветки, опавшую листву и прочий мусор из-под кустов.
2. Перекопайте почву под кустами и прорыхлите междурядья. Сделайте грунтовую подушку в радиусе кроны, чтобы защитить растение от вредителей.
3. Обработайте крыжовник от растительных заболеваний и вредных насекомых. Опрыскайте кусты и почву под ней фундазолом и препаратом «Топаз». Не забудьте перед этим прочитать инструкцию по использованию данных средств.
4. Обильно полейте в конце сентября (около 30 л на куст). Это ускорит рост корней и поможет крыжовнику лучше подготовиться к предстоящим холодам.
5. Обрежьте старые и поврежденные ветки острым секатором поздней осенью, до начала первых заморозков. После обрезки должно остаться 5-7 самых сильных молодых побегов.
6. Замульчируйте почву соломой либо опавшей листвой из леса. Хорошо укройте крыжовник.

Подкормка на зиму производиться в несколько этапов. Подойдут как минеральные, так и органические удобрения. Подробнее об этом разберем далее.

Удобрения для крыжовника

Осенняя подкормка крыжовника состоит из двух этапов. Первый начинается в сентябре, сразу же после сбора последних ягод. Подойдут следующие удобрения:

1. Навозный раствор. Готовится просто: в 80 л воды разбавьте 1 ведро жидкого навоза и оставьте в темном месте на 2 дня настояться. После вылейте раствор на землю из расчета 12 л на куст.
2. Компост. Изготовить данную органическую массу можно в домашних условиях. Выкопайте яму и сложите туда сорняки, ботву и остатки садовых растений. Оставьте данную массу до полного разложения. Готовность удобрения можно узнать по влажному и рассыпчатому виду, а также лесному запаху. Внесение компоста должно происходить из расчета 3- кг на кустарник.
3. Зола. Самой ценной является зола, полученная из травянистых растений (гречиха, подсолнуха). Подкормить куст данным удобрением можно, просто обсыпав почву вокруг него из расчета 100 г на 1 кв. м. Для тяжелого грунта дозировку следует увеличить вдвое.

Второй этап подготовки крыжовника проводится после перекопки и рыхления почвы. Данная подкормка помогает растению пополнить запасы питательных веществ, что напрямую скажется на урожайности в следующем сезоне. В этот период лучше использовать калийные и фосфорные удобрения. Азотные подкормки вносят только весной, так как они стимулируют рост растения. Минеральные удобрения вносятся по следующей схеме:

• 20 г сульфата калия;
• 30 г суперфосфата;
• 100 г золы.

Такое количество рассчитано на 1 кустарник. Подкормку можно вносить как в сухом, так и жидком виде. Удобрения в гранулах заделываются в почву.

Как вводить осеннюю подкормку

Чтобы помочь крыжовнику подготовиться к зиме, необходимо не только его подкармливать, но и делать это правильно. Место подкормки куста зависит от размещения корней. У крыжовника она находится под кроном (ветви и листья растения) и у взрослых кустов может разрастаться на ширину до 2-х метров. Именно эту зону и надо обрабатывать.

Если растение молодое (до 3-х лет), то рекомендовано вносить любые удобрения на зону 1,5-2 метров вокруг кроны. Такой подход к уходу осенью обеспечит хорошую плодородность земли для развития и активного роста крыжовника. Подкормки рекомендовано вносить на глубину около 10-12 см.

Своевременное внесение удобрений в почву под крыжовником защитит растение от грибковых заболеваний, а также повысит сопротивляемость к морозам и обеспечит обильный урожай. Для этого растения хорошо подойдут и органические, и минеральные подкормки. Стоят они недорого, да и времени на их внесение уйдет мало. Чем подкормить кусты садовод должен решить сам, опираясь на внешний вид кустарника.

Как правильно обрезать смородину и крыжовник. Обрезка смородины и крыжовника осенью

У осенней обрезки ягодников есть свое преимущество — проводить ее можно довольно длительно (весной сроки короче, т.к. почки у растений распускаются очень рано). Оптимальное время «стрижки» — в начале ноября после листопада.

Крыжовник

Кусты крыжовника при естественном развитии быстро загущаются. Поэтому для стабильной урожайности растение надо ежегодно освобождать от сухих веток и, разумеется, регулировать развитие живых побегов.

В первые 3-4 года преобладает формирующая обрезка, а в последующие — прореживающая и омолаживающая. Формирующую обрезку выполняют сразу после посадки саженцев, оставляя побеги длиной 20 см с 4-5 почками. Начиная со следующего года, в кусте из всех побегов, выросших от корня, оставляют только 3-4 наиболее развитых и удобно растущих, остальные вырезают. В последующие годы из вновь появившихся прикорневых побегов ежесезонно оставляют 3-5 наиболее развитых и удаляют лишние, слабые, больные. Правильно сформированный куст должен иметь широкое основание и 15-20 разновозрастных ветвей.

1. Запущенный куст крыжовника. 2. Куст крыжовника после обрезки.

СОВЕТ : Наиболее толстые ветви смородины удаляйте пилой, а все остальные вырезайте секатором. Очень старые по возрасту кусты омолаживать нет смысла, их лучше выкорчевать и сжечь.

Черная смородина

Смородина черная дает наиболее качественный и высокий урожай ягод на прошлогодних побегах. Поэтому у растений сортов, способных к обильному ветвлению, урожай выше. Но количество прироста у черной смородины уменьшается с возрастом скелетной ветви. Для получения с куста стабильного урожая нужно придать ему форму, обеспечивающую ежегодный молодой прирост.

Формирование куста начинают сразу после посадки. Обрезают все побеги, оставляя по 2-4 почки. К осени образуется 4-6 хорошо развитых однолетних побегов. В течение следующих лет при обрезке в первую очередь удаляют самые слабые, затеняющие друг друга и поврежденные вредителями и болезнями побеги, оставляя ежегодно 3-4 наиболее сильных. В итоге на пятый год куст будет иметь 15-20 разновозрастных скелетных ветвей с приростом 1-2-3-го порядков. В дальнейшем ежегодно вырезают ветви старше 4-х лет.

ФАКТ : НАИБОЛЕЕ ЦЕННЫ У КУСТА КРЫЖОВНИКА ВЕТВИ В ВОЗРАСТЕ 3-5 ЛЕТ — НА НИХ ВЫЗРЕВАЕТ ОСНОВНОЙ УРОЖАЙ.

Обрезка крыжовника в августе. Когда обрезать кусты крыжовника

Ориентировочно сроки обрезки приходятся на середину октября. Куст подстригают после того, как он сбросил все листья. Выбирая точное время, нужно учитывать климатические особенности своего региона, погодные условия, температурные показатели.

Обрезка должна завершиться за месяц до наступления устойчивых заморозков. В оставшееся до холодов время куст придет в себя. К моменту зимовки у крыжовника должны зарубцеваться все ранки, на это потребуется определенное время. Растение нужно также дополнительно подготовить к зиме.

В Подмосковье, Средней полосе

Для средней полосы характерен умеренно континентальный климат с выраженной сезонностью. Если осень не опаздывает, первый снег здесь может выпадать уже во второй декаде октября, а окончательно зимняя погода устанавливается к концу первой декады ноября.

Обрезка крыжовника в этой климатической зоне рекомендуется производить ближе к 15 октября. К этому времени движение соков в ветвях уже прекращается, а значит, формирования новых побегов не начнется.

На Урале, в Сибири

Протяженность Урала довольно велика, из-за чего разница в погодных условиях может быть существенной. Если ничто не предвещает резкого похолодания, обрезать крыжовник в южных районах можно в 10 числах октября, а на среднем Урале 1 октября. Зачастую погода здесь стоит такая же, как и в средней полосе России, но зима наступает несколько раньше.

Из-за холодного климата Сибири, для обрезки крыжовника делают исключение и проводят ее весной. Зимы здесь слишком долгие и суровые. Стрижку начинают применять со второго года жизни, проводя ее ранней весной. Обязательно срезают больные, поврежденные, подмерзшие за зиму ветви, жирующие и старые побеги. Зимой кусты должны находиться под укрытием.

В Ленинградской области

В Северо-западном регионе, к которому относится Ленинградская область, господствует влажный прохладный климат. Здесь крыжовник называют «северным виноградом» и охотно выращивают. Неприятной особенностью ленинградских зим являются возвратные оттепели, вызванные теплыми атмосферными фронтами.

После того как снег растает и ударит мороз, могут пострадать даже корни. Во время холодных зим часто вымерзают молодые невызревшие побеги, поэтому незрелый прирост вырезают в конце первой декады октября, а почву под кустом мульчируют.

Омолаживающая обрезка крыжовника. Типы обрезки крыжовника

Поскольку обрезка крыжовника выполняет санитарную, омолаживающую и моделирующую функции, то и производится она несколькими способами. Куст формируется на протяжении всего жизненного цикла, на каждом этапе преобладает тот или оной тип обрезки. Самая первая – предпосадочная. Грамотная обрезка саженца крыжовника поможет ему быстрее укорениться и задаст правильное направление роста. У молодого куста перед посадкой рекомендуется укоротить все длинные побеги, оставив на самых сильных по 4 почки, на более слабых и молодых – по 2. Мелкие удаляются совсем.

Осеннее формирование куста крыжовника в последующие годы проводится по следующей схеме.

• 1-й год: на свежих побегах оставляют по 4-5 почек, остальную часть срезают. Оставляют также 3 крупных нулевых побега (растущих от земли). Все подсохшие, заболевшие, прильнувшие к земле, а также растущие по направлению к центру куста ветки удаляются. Если кончик крупного побега слишком тонкий, то следует его обрезать до первой сильной почки.
• 2-й год: свежие побеги обрезаются примерно на треть, нулевых для расширения кроны должно остаться 7-8 штук.
• 3-й год и последующие: обрезка производится по принципу предыдущего года, но из нулевых побегов выбираются 4 наиболее сильных, остальные удаляются.

Пятилетний куст крыжовника уже имеет порядка 20 крепких разновозрастных веток, самые старые из которых (они отличаются более темной корой) ежегодно обрезаются. Благодаря такому подходу растение будет сильным, а ягоды не измельчают.

Совет

Если куст запущен, ему более 20 лет, то омолаживающая обрезка уже не даст эффекта.

С взрослыми «лохматыми» кустами крыжовника также можно поработать, проведя омолаживающую обрезку, чтобы отчасти восстановить урожайность. Для этого нужно срезать под корень все темные взрослые и сухие ветки, но не больше 1/3 от общей массы, поскольку необходимо учитывать «предел прочности» растения. По весне крыжовник активно обрастет новыми побегами, а осенью уже можно удалить следующую порцию старых. Таким образом за 2-3 года куст постепенно улучшит урожайность и повысит темпы прироста.

При обрезке крыжовника следует учитывать, что склонность к образованию нулевых побегов, ветвистость кроны и скорость прироста во многом определяются сортом. Например, активно восстанавливаются при помощи нулевых побегов Авенариус, Английский желтый, Красный Кузьмина. Наращивают боковые побеги Финик, Зеленый бутылочный.

Обрезка крыжовника осенью. Как обрезать крыжовник, чтобы куст формировался правильно

Особенность крыжовника состоит в том, что он каждый сезон дает огромное количество новых побегов. Собирать плоды, продираясь через густые заросли, усыпанные шипами, — занятие не самое приятное. Ежегодная обрезка осенью крыжовника существенно облегчает задачу, позволяя удалить большую часть колючих побегов, но это не означает, что бесшипные сорта в обрезке не нуждаются.

Если вы хотите каждый год собирать хороший урожай крупных вкусных ягод с кустарников в своем саду, вам предстоит научиться, как правильно обрезать крыжовник в течение сезона и формировать его крону. Много времени это не займет, зато вам удастся добиться высокой продуктивности кустарников и уберечь их грибных заболеваний .

Благодаря сильной обрезке у основания начнут появляться новые боковые побеги

Первую подрезку веток крыжовника нужно делать еще перед его посадкой. После укорачивания побегов на них должно остаться не более четырех почек. Не жалейте куст — благодаря сильной обрезке у основания начнут появляться новые боковые побеги, крыжовник будет формироваться быстрее и лучше.

В дальнейшем вашей основной задачей будет наблюдать за приростом (так называют отрастающие концы веток со светлой корой): если прирост за лето образовался небольшой (около 7 см), значит, ветвь слабая, и ее нужно сильнее укоротить до первого ответвления с хорошим приростом. Ветки со слишком тонкими концами также следует укорачивать, поскольку плоды на них не появятся, а верхушечные почки будут оттягивать на себя питательные вещества. До первого сильного разветвления обрезайте те ветки, на которых отсутствуют плодушки, состарившиеся, не плодоносящие ветви удаляйте до уровня почвы, не оставляя пеньков.

Побеги, растущие от земли (нулевые), необходимо обрезать на четверть длины, тогда куст будет лучше ветвиться. Перед тем, как подрезать крыжовник, найдите наиболее сильную почку, расположенную с наружной стороны ветки. Именно над ней, на 10 мм выше и нужно делать срез, тогда побег из почки будет расти не вглубь куста, способствуя его загущению, а наружу.

Нужно ли обрезать верхушки у крыжовника. Преимущества и недостатки обрезки крыжовника весной. Когда лучше обрезать?

За сезон крыжовник формирует очень много побегов, которые без наличия должного ухода, загущают куст до такой степени, что он напоминает большой колючий шар. Только удалив лишнюю поросль, можно придать растению декоративный вид.

Кроме этого, весенняя обрезка крыжовника имеет ещё ряд преимуществ.

• Ухоженный куст хорошо освещается и вентилируется, благодаря чему снижается риск развития грибковых болезней и атак насекомых.
• Оставшиеся ветки крыжовника получают достаточное количество влаги и питательных веществ, вследствие чего сильно улучшается урожайность.
• Манипуляция помогает предотвратить хаотичное укоренение.
• Обрезка позволяет придать растению правильную форму, которая состоит из ветвей разного возраста.
• Благодаря достаточному освещению и наличию макро- и микроэлементов, молодые побеги не вытягиваются.

Главный недостаток весенней обрезки состоит в том, что если провести процедуру после того, как начнут набухать почки, растение сильно ослабнет, что пагубно повлияет на его плодородность.

Предпочтительнее обрезать крыжовник весной до начала активного сокодвижения, в противном случае растение потеряет много сил и сформирует много поросли. Садоводы, которым не удалось обрезать куст весной, делают это осенью, когда завершится листопад. Определить, когда лучше обрезать ягодник — весной или осенью, предстоит каждому владельцу растения самостоятельно, полагаясь на климат региона и собственное расписание.

уход, обрезка, подкормка, полив, укрытие

Чтобы получать хороший урожай следует уделять должное внимание каждому растению, в том числе и крыжовнику. Ухаживать за растениями следует в течение всего года.

В данной статье будет идти речь об уходе за крыжовником осенью. Как провести обрезку, подкормку, полив, а также укрытие на зиму.

Важность ухода за крыжовником осенью

Некоторые неопытные садоводы считают, что самое главное, это вовремя собрать урожай и можно до весны быть спокойным. Это ошибочное мнение. Осенний уход должен продолжаться при выращивании большинства растений. То же относится и к крыжовнику. Крыжовник считается неприхотливым растением, но, тем не менее, в зависимости от того, как кусты будут подготовлены к прохождению зимы, зависит величина последующего урожая.

Осенний уход очень важен. Именно в этот период проводится комплекс работ, который помогает кустам выжить в холодное время года, а также подготовить крыжовник к следующему сезону. Осенний уход оградит крыжовник от болезней, обеспечит правильное формирование веток и способствует накоплению запаса питательных элементов в почве.

Осенью крыжовнику необходим предзимний уход

Этапы осеннего ухода за крыжовником

Многолетняя практика выращивания крыжовника показывает, что для получения хорошего урожая до начала зимы следует выполнить следующие работы:

• обработка прикорневой зоны;
• профилактика болезней;
• обрезка;
• подкормка крыжовника;
• полив;
• укрытие на зиму.

Обработка прикорневой зоны

Прежде всего, следует начать с уборки мусора. В прикорневой зоне к осени накапливается листва, раздавленные и гнилые ягоды. Весь этот мусор должен убираться с последующим сжиганием.

Следует вовремя удалять сорняки. Сорняки, растущие возле корневой системы, способствуют повышению влажности, что приводит к развитию вирусных заболеваний.

Затем следует убрать вокруг корневища все сорняки, а также обычную мокрицу. Чтобы не повредить корни крыжовника, сорняки не следует выдергивать, а аккуратно выкапывать. Обычно под кустами прорастает пырей. Этот сорняк очень истощает грунт, поэтому его следует немедленно убирать.

Осенью необходимо начать с уборки прикорневого мусора

Профилактика болезней

К осени, на некоторых кустах крыжовника могут появляться очаги различных болезней.

Если при осмотре крыжовника будут обнаружены малейшие очаги заболеваний, то эти места сразу должны быть обработаны специальными препаратами.

Чтобы не дать им развиваться осенью следует провести профилактические работы по уничтожению болезненных очагов. Начинать эти работы следует сразу же после уборки урожая, когда на кустах не осталось ягод. Сначала следует уточнить степень поражения.

Если они достигли такого масштаба, что растение уже невозможно спасти, то им следует пожертвовать. Его необходимо выкопать и сжечь до образования пепла. Жалеть о потере не следует, так как таким образом оберегаются от болезней другие посадки. Если очаги небольшие, то избавиться от них можно путем проведения обрезки.

В любом случае, для профилактики болезней, кусты и почву под ними следует удобрять бордоской жидкостью или медным купоросом. Можно также воспользоваться раствором Инта-вир. Хорошие результаты показывают фундазол и препарат топаз.

Как и весной, осенью крыжовнику также необходимы удобрения

Обрезка кустов

Обрезка необходима для того, чтобы куст был хорошо освещен. При обрезке растение освобождается от больных, поломанных и лежащих на земле веток.

Обрезать крыжовник следует ежегодно. Однако полную обрезку рекомендуется начинать, когда куст достиг шестилетнего возраста.

Следует помнить, что урожай сосредотачивается на 3 шестилетних стеблях. На 4 год можно начинать вырезать более старые стебли.

Вырезать слаборазвитые ветки, расположенные в прикорневой части необходимо уже на следующий год. При такой обрезке рекомендуется оставлять не более 3-4 сильных побегов.

Полноценную процедуру обрезки следует начинать со средины осени. Для этого необходимо запастись хорошим острым секатором и плотными перчатками. Чтобы не перенести очаги болезней с одного куста на другой, следует периодически протирать секатор спиртом.

Перед обрезкой растение следует внимательно осмотреть. Определить его густоту и убедиться в наличии или отсутствии болезней.

Сначала вырезаются все ветки, которые мешают кусту развиваться, обычно при осмотре они бросаются в глаза. Затем вырезаются все поломанные ветки и те, которые лежат на земле или расположены от нее слишком низко. Если их оставить, то ягоды будут соприкасаться с землей и загнаиваться.

Осенняя обрезка крыжовника

К следующему этапу обрезки относится прореживание. За лето на кусте появляются побеги, которые загущают растение. Такие побеги обычно растут в самом центре. Густой куст слабо продувается ветром, а, значит, становится незащищенным от образования грибковых болезней. И урожай завязывается на внешних ветках, а это приводит к снижению урожайности. Ветки, расположенные внутри растения, следует вырезать, а места срезов герметизировать садовым варом или специальной садовой краской.

При обрезке рекомендуется несколько омолаживать посадку. Для этого следует вырезать стебли возрастом более 5 лет.

Таким образом, на кусте следует оставлять только молодые, хорошо развитые стебли. Если возраст крыжовника 6-7 лет, то на нем оставляется 5-6 стеблей. Их следует располагать равномерно по всей кроне. Проверено, что именно такие побеги на следующий год дадут высокий урожай.

Удобрение крыжовника

Подкормку следует проводить в течение всего сезона ухода за растением. Первый раз необходимо подкормить весной. Для первой подкормки применяется раствор нитрофоски с мочевиной.

Следующая подкормка должна быть перед цветением. Она состоит из древесной золы, которую посыпают вокруг крыжовника и сульфата калия, которым подкармливают корни. В это же время крыжовник необходимо подкармливать органическими удобрениями, такими как «Ягодка» или «Кормилец».

Удобрение ягодка для подкормки крыжовника

Третью за весну и лето подкормку производят в период, когда начинают завязываться первые плоды. Для этой обработки применяется нитрофоска и жидкое удобрение «Идеал».

Осенняя подкормка имеет особое значение. От того настолько правильно будет проведена подкормка, зависит общее количество ягод, их размер и вкусовые качества.

Осенняя подкормка необходима и для того, чтобы дать возможность кусту восстановиться после завершения периода плодоношения, укрепиться корням, подготовить основу для развития плодовых почек.

Осеннюю подкормку следует начинать еще в августе месяце. Дело в том, что крыжовник для того, чтобы усвоить полезные вещества необходимо порядка 3 недель. Если такую подкормку оставлять на более позднее время, то земля начинает остывать и корневая система начинает переходить в состояние покоя. При таком состоянии, она не в состоянии всасывать и поглощать полезные вещества и подкормка будет не эффективной.

Для осенней подкормки применяются следующие виды удобрений:

• фосфатные. Они способствуют укреплению корневой системы, а также для снабжения процесс сокодвижения углеводами;
• калийные. Эти удобрения на зимний период убирают излишки воды из стеблей и повышают их морозоустойчивость;
• органические. Внесение их повышает урожайность. Особенно популярны такие удобрения как навоз, помет и компост;
• древесная зола. Она предназначается для насыщения крыжовника минеральными элементами.

Древесная зола необходима крыжовнику как при посадке, так и по мере роста

Полив

Осенний полив необходим только тогда, когда осень отмечается сухой и теплой погодой. Если осенью наблюдаются обильные дожди, то такой полив не эффективный, и его не следует проводить.

Процедура полива очень проста. Для этого вокруг куста выкапывается небольшая канавка и в нее подается вода. Количество воды может быть не менее 30 литров под каждый куст. После того как вода впиталась в грунт, канавка засыпается слоем земли.

Полив под каждый куст должен осуществляться из расчета — 30 литров.

Хорошее укрытие на зиму

Для сохранения куста в зимнее время его необходимо защитить от морозов. Это делается обычно поздней осенью. С началом первых морозов необходимо ветки пригнуть к земле и закрепить их в нижнем положении при помощи колышков.

Чтобы защитить корневую систему, ее необходимо замульчировать. Для мульчирования может быть применен торф, листья или хвоя.

Один из вариантов укрытия кустарника

Практика показала, что лучше всего растения сохраняются под слоем снега. Для этого, в регионах, где выдаются снежные зимы, следует кусты крыжовника окучивать слоем снега. Это делается сразу же после выпадения первого снега. При очень сильных морозах, чтобы не заморозить ветки на них набрасывается сухая трава или они накрываются сверху щитами из картона или фанеры. Трава приготавливается еще с осени и ее запас должен храниться до весны.

Таким образом, если правильно выполнять все рекомендации по уходу за крыжовником, включая осенние работы, то можно получать хорошие урожаи каждый год. Кроме того, осенняя обработка кустов крыжовника обеспечивает их сохранение на долгие годы. Для смородины и малины уход аналогичен.

Как вырастить крыжовник — BBC Gardeners ‘World Magazine

Крыжовник восхитительно готовят в пирогах или взбивают со сладкими сливками, чтобы сделать крыжовник дураком. Их легко выращивать, и всего один куст будет вознаграждать вас массой ягод на срок до 15 лет.

Как выращивать крыжовник:

Выращивайте крыжовник во влажной, но хорошо дренированной плодородной почве, на ярком солнце. Ежегодно подрезайте кусты крыжовника, чтобы сохранить чашевидную форму, а осенью мульчируйте хорошо перепревшим компостом, навозом или листовой плесенью.

Подробнее о выращивании крыжовника:

Узнайте все о выращивании крыжовника в нашем Руководстве по выращиванию ниже.

Как сажать крыжовник

Как вырастить крыжовник — посадка голого куста крыжовника

Крыжовник не привередлив, когда дело касается типа почвы, но он предпочитает, чтобы он был хорошо дренирован и содержал много хорошо перепревшего навоза или садового компоста. Лучше всего солнце, особенно десертные, но они очень терпимы к тени.

Весна или осень — лучшее время для посадки голокорневого крыжовника. Разместите их на расстоянии 1,5 м друг от друга с зазором 1,5 м между рядами.

Крыжовник хорошо растет в больших контейнерах с почвенным компостом. Мульчируйте поверхность, чтобы не допустить появления сорняков.

Уход за кустами крыжовника

Как вырастить крыжовник — обрезка куста крыжовника

Подкармливайте кусты крыжовника ранней весной сульфатом калия (следуйте инструкциям на упаковке) и щедрой мульчей из хорошо перепревшего навоза или компоста.Хорошо поливайте во время засухи.

Обрезка — это просто. В июле или августе просто сократите мягкий рост в этом сезоне до двух-трех листьев от основания. Чтобы предотвратить появление плесени, держите центр куста открытым.

Хотя крыжовник обычно выращивают в виде кустов, его можно выращивать в виде отдельных вертикальных стеблей или «кордонов», а также в качестве веера на стенах или заборах. Это облегчает сбор плодов с колючих стеблей.

Уборка крыжовника

Как выращивать крыжовник — сбор спелого крыжовника

Большинство крыжовников можно собирать в июле или августе, но для получения ягод хорошего размера прореживайте грозди в июне, когда плоды размером с горошину.Из этих разбавителей получаются чудесно терпкие компоты.

Хранение крыжовника

Съешьте в течение нескольких дней после сбора или храните в холодильнике до двух недель. Крыжовник хорошо замораживает.

Крыжовник: подготовка и применение

Десертные разновидности восхитительны в салатах из свежих фруктов. В идеале ягоды нужно собирать и есть в один день. Из крыжовника можно приготовить пироги или тушить для приготовления пюре, джема и чатни. Просто накройте их сверху и опустите перед приготовлением.

Крыжовник: решение проблем

Как вырастить крыжовник — личинки крыжовникового пилильщика

Сетчатые кусты, когда фрукты начинают созревать, для защиты их от птиц.

Растения крыжовника восприимчивы к плесени. Выбирайте устойчивые сорта и избегайте посадки в неглубокой сухой почве. Вырежьте пораженные побеги.

С середины весны высматривайте личинки крыжовникового пилильщика, которые быстро обдирают куст. Снимите и сдавите или используйте биологический контроль.

Крыжовник иногда теряет свои плоды. Узнайте, почему они это делают и как решить проблему, в нашем видео с краткими советами:

Крыжовник компактный

Хотите выращивать крыжовник, но мало места? Затем приучите их в форме веера к стене, забору или отдельно стоящей решетке.

Лучшие сорта крыжовника для выращивания

Как выращивать крыжовник — сорта крыжовника для выращивания

• «Небрежный» — крупные плоды, которые при созревании становятся прозрачными.
• «Инвикта» — зеленая плита, высокие урожаи, устойчива к плесени
• ‘Leveler’ — желтый десертный сорт с восхитительным вкусом
• ‘Pax’ — сладкие красные ягоды на почти без корешков стеблях
• «Whinham’s Industry» — красный десерт, крупные сладкие ягоды, теневыносливые и хорошо переносящие тяжелые почвы
• «Whitesmith» — десерт / плита с белыми фруктами

BBC — Садоводство — Руководства по садоводству — Техники

О крыжовнике

Есть много разновидностей крыжовника, которые можно попробовать, от тех, которые дают крошечные сладкие желтые сладкие фрукты, до тех, которые дают большие красные десертные сорта.Некоторые из них обладают отличной устойчивостью к американской мучнистой росе крыжовника, хотя на вкус они не всегда так хороши. Попробуйте вырастить более одного сорта десертов и кулинаров, чтобы продлить сезон сбора урожая.

Что делать

Подготовка почвы

• Идеальное время для посадки крыжовника — осень. Тщательно подготовьте почву на выбранном солнечном, защищенном участке.
• Раскройте широкую площадь вилкой, чтобы измельчить почву и удалить сорняки, затем выкопайте яму для посадки.Всыпьте немного компоста или перепревшего навоза в почву у основания вместе с горсткой гранулированного или гранулированного удобрения общего назначения.

Как сажать

• Сажайте кусты с голыми корнями, раскинув корни в ямке и засыпав хорошо кондиционированной почвой. Уплотните почву вокруг корней.
• Для кустов, выращиваемых в контейнерах, держите поверхность компоста корневого комка на одном уровне с окружающей поверхностью почвы. Расположите кордоны на расстоянии 30-45 см (от 12 до 18 дюймов) и кусты не менее 1.2 м (4 фута) друг от друга, чтобы обеспечить доступ для сбора.
• Держите растения хорошо поливаемыми, пока они не укоренится, и покройте почву вокруг них мульчей из компоста или коры толщиной от 5 до 7,5 см (от 2 до 3 дюймов).
• Сетка в июне и июле для защиты фруктов от птиц.

Как обрезать и дрессировать

• Зимняя обрезка помогает сформировать сбалансированную структуру ветвей и сохраняет центр куста открытым, что облегчает сбор. Заболевание плесенью также уменьшается, если поощрять циркуляцию воздуха.
• Плоды формируются на старой древесине и примерно на уровне прошлогоднего прироста. Поэтому обрезайте ростки прошлого года до двух почек.
• Обрежьте все побеги, которые растут в центре куста, и на треть обрежьте вожди.
• Летняя обрезка не обязательна, но по возможности обрезайте боковые побеги до пяти листьев в июне. Это позволит солнцу проникнуть в центр куста и поможет плодам созреть.
• Одноствольные кордоны можно натренировать на трости или у стены, где они могут дотянуться до 1.8 м (6 футов) в высоту. Летом обрезайте боковые побеги до пяти листьев, чтобы стимулировать развитие плодовых шпор.
• Привяжите кончик переднего побега к опоре по мере его роста. Зимой сократите прошлогодний прирост на основной вершине на четверть, чтобы стимулировать новые побеги. Укорочите боковые побеги, обрезанные летом, до двух-трех почек.

Советы по выращиванию

• Начинайте прореживание крыжовника в конце мая или начале июня, удалив примерно половину урожая. Плоды этого первого урожая можно использовать для приготовления пищи.Это продлит сезон сбора урожая и оставит другим больше возможностей для роста до большего размера.
• Второй урожай можно будет собрать через несколько недель, и многие фрукты будут наполнены натуральным сахаром и будут иметь восхитительный вкус.

Решение проблем

• Следите за крыжовниковым пилильщиком с конца весны. Регулярно проверяйте листья на предмет повреждений гусеницы и контролируйте вручную. Если это трудно, регулярно опрыскивайте кусты инсектицидом. Всегда старайтесь выращивать сорта, устойчивые к плесени.

Практические советы

• Никогда не позволяйте растениям испытывать недостаток воды, когда их плоды набухают и созревают. Обильный полив после засухи может вызвать раскол и загнивание плодов.
• Если вы выращиваете крыжовник не в садке с фруктами, накройте кусты сеткой в ​​июне и июле, чтобы не пускать птиц. Убедитесь, что она утяжелена у основания, чтобы черные дрозды не попали под нее.
• Голодные снегири зимой питаются почками крыжовника, поэтому используйте сетку, чтобы держать их в страхе.Также отложите обрезку до тех пор, пока в апреле не начнут расти бутоны. Густой рост помогает держать птиц подальше, и вы можете быть уверены в том, что сделаете обрезку живой почкой.
• Стандартный крыжовник — отличное растение для кадки. Выберите горшок шириной и глубиной 35 см и наполните его компостом на основе суглинка. Осенью и в начале зимы можно обрезать здоровые побеги, чтобы использовать их в качестве черенков лиственных пород, чтобы вырастить новые кусты.
• Надевайте перчатки и длинные рукава при сборе плодов, чтобы защитить руки от острых шипов.

Шесть попыток

• «Invicta» — это сильный и раскидистый куст с большими бледно-зелеными ягодами, подходящими для десертного и кулинарного использования. Дает высокие урожаи при выращивании кустом или кордоном.
• ‘Greenfinch’ — отличный устойчивый к болезням сорт, образующий довольно компактные кусты. Ранний урожай ярко-зеленых плодов отлично подходит для приготовления пищи.
• ‘Whinham’s Industry’ — популярный сорт с красными плодами, счастлив в полутени. Хороший выбор для тяжелых почв, но склонных к плесени.
• «Careless» — популярный кулинарный сорт с бледно-зелеными плодами, дающий высокие урожаи.Хорошо растет на большинстве почв, но подвержен плесени

Как выращивать крыжовник и ухаживать за ним

Забудьте о твердых зеленых пулях, которые вы часто покупаете в магазинах для готовки. Десертный крыжовник имеет насыщенный, сладкий и сочный вкус. Крыжовник легко выращивать, и его часто можно оставить на произвол судьбы.

Но небольшой уход и внимание, а также небольшая ежегодная обрезка дадут великолепный урожай вкусных фруктов.

Как вырастить крыжовник

Выращивание

Крыжовник не слишком привередничает с ситуацией.Они любят солнечное место, но также хорошо растут и плодоносят в тени и других неудобных местах в саду. Они также будут терпеть более открытую позицию, чем большинство других мягких фруктов.

Им нужна влажная, но быстро дренирующаяся почва, которая не заболачивается зимой. Это принесет дивиденды за улучшение структуры всех почв за счет добавления большого количества органических веществ, таких как компост или улучшитель почвы. Это особенно характерно для глинистых почв, где он улучшает дренаж, и на легких песчаных почвах, где он увеличивает свою влагоудерживающую способность.

Сорта крыжовника

Крыжовник делится на кулинарные и десертные, хотя большинство из них имеют двойное назначение и все имеют более сладкий вкус, когда они полностью созревают на растении. Фрукты также доступны в четырех разных цветах — зеленом, красном, белом и желтом. Ниже приведены все хорошие десерты, кроме Careless, которые необходимо приготовить.

Invicta и Rokula обладают некоторой устойчивостью к болезни американского крыжовника.

Посадка крыжовника

Сажать зимой голокорневые кусты крыжовника. Лучше всего ноябрь или декабрь, хотя это можно делать вплоть до конца февраля, когда почва не промерзнет и не переувлажнена. Кусты, выращенные в контейнерах, можно сажать практически в любое время года.

Кусты крыжовника следует сажать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Они плодоносят на старой древесине и на молодой древесине, и их даже можно натренировать в кордоны и вееры у стен или заборов, если места мало.

Выкопайте яму 60 x 60 см (2 x 2 фута) и глубиной 30 см (1 фут). Добавьте слой органики в основание ямы и закопайте. Поместите корни куста крыжовника в посадочную ямку на той же глубине, на которую они росли, так, чтобы старая почвенная отметка находилась на уровне почвы.

Теперь добавьте в почву еще улучшителя почвы и заполните посадочную яму. Добавьте в колодец обычный гранулированный корм для растений и воду. Наконец, добавьте мульчу глубиной 5 см (2 дюйма) из хорошо перепревшего садового компоста, коры или другого объемного органического материала вокруг корневой зоны.

Контейнерное выращивание

Крыжовник прекрасно растет и урожай в большом горшке или другом контейнере. Вам понадобится горшок диаметром не менее 30-38 см (12-15 дюймов), наполненный почвенным компостом хорошего качества. Очевидно, что растения в контейнерах будут нуждаться в регулярном поливе и подкормке в течение всего вегетационного периода, чтобы обеспечить хорошие результаты и высокий урожай.

Как ухаживать за крыжовником

Поливайте только что посаженные кусты в течение первого года, если погода сухая.В последующие годы может потребоваться полив при набухании плодов, если почва еще не влажная.

Для максимального урожая подкармливайте каждый год в марте подходящим гранулированным кормом для растений и доливайте мульчу, чтобы сохранить влагу почвы у корней.

Обрезайте ежегодно между поздней осенью и поздней зимой, срезая новые побеги до двух почек и основных побегов (лидеров) на одну треть. Обрезка новых побегов до 5 листьев летом также будет способствовать получению большего урожая в следующем году.

Покрытие растений сеткой защитит плоды от птиц, а также может помочь предотвратить повреждение гусеницами крыжовникового пилильщика.

Уборка урожая

За несколько недель до того, как они созреют, удалите другие плоды и используйте их для приготовления. Оставьте на растении созревать оставшиеся фрукты, но не оставляйте их, пока они не станут слишком мягкими. Фрукт вкусный прямо с куста, но его также можно заморозить. Вы можете рассчитывать на урожай около 5 кг (11 фунтов) с каждого куста крыжовника.

Как вырастить крыжовник | Reader’s Digest Australia

Планирование урожая

Крыжовник хорошо себя чувствует в полутени или на открытом солнце. Им нужна защита от холодных ветров и поздних заморозков. Подойдет любая влажная, хорошо дренированная почва, но предпочтительнее глубокий, хорошо удобренный суглинок. Убедитесь, что в почве нет многолетних сорняков.

Сколько вырастет — Зрелый, ухоженный куст крыжовника даст до 5 кг плодов.

Сорта — Крыжовник делится на две коммерческие группы: европейского происхождения, выведенного из Ribes uva-crispa с более крупными плодами, и американского крыжовника с меньшими плодами, устойчивого к плесени, R. hirtellum. Были разработаны разновидности для приготовления пищи или употребления в свежем виде. В их число входят Crown Bob, Roaring Lion, Invicta, Hinnomaki Red и Jubilee. Джостаберри был выведен из крыжовника и черной смородины.Образует красивый куст без колючек с плодами размером с мрамор на кистях.

Наконечники для выращивания

Внесите в почву навоз или компост, по крайней мере, одно ведро на квадратный метр. При этом внесите 25 г сульфата калия на квадратный метр.

Посадка — Сажайте неприкрытые растения с поздней осени до ранней весны. Контейнерные растения можно высаживать в любое время при благоприятной погоде. Сажайте кусты плотно на расстоянии 1,5 м друг от друга, оставляя между рядами 1,5 м. Для декоративного выращивания в кадках вы можете тренировать молодые растения в качестве стандартов, удаляя боковые побеги до тех пор, пока не будет достигнута желаемая высота стебля.Привяжите стебель к трости или колу. Обрежьте кочан, как куст крыжовника. Зимой укрепляйте растения, рыхлые из-за заморозков. С конца зимы накройте растения сеткой или флисом, чтобы дать развивающимся почкам некоторую защиту от мороза, а также от птиц. Удалите все присоски и никогда не позволяйте растениям высыхать в жаркую погоду. Каждую весну подкармливайте растения 20 г сульфата калия на квадратный метр и мульчу из хорошо перепревшего компоста или навоза. Удалите все сорняки вручную; использование мотыги может повредить корни.Также прорежьте плоды, чтобы стебли не переполнялись.

Обрезка — Обрезайте кусты зимой. В первый год укоротите три-четыре самых сильных побега однолетнего куста примерно на три четверти и удалите остальные побеги у их основания. Вырежьте все низкие побеги. На второй год срежьте половину новой древесины, вырастающей от восьми до десяти лучших побегов. Удалите все остальные побеги. В последующие годы обрезайте два раза в год, в середине лета и снова в конце зимы, используя тот же метод, что и у красной и белой смородины.

Выращивание новых кустов — Выращивание черенков аналогично красной и белой смородине.

Вредители и болезни

Наиболее опасными вредителями и болезнями, поражающими крыжовник, являются тля, крыжовниковый пилильщик, американская мучнистая роса крыжовника и мучнистая роса. По возможности используйте клетку для фруктов, чтобы не подпускать птиц.

Сбор урожая и хранение

Сначала убирайте крыжовник, который находится в наиболее тени (то есть посередине и внизу куста). Их следует использовать вскоре после сбора.

Патч с крыжовником: 9781936283095: Amazon.com: Книги

Кожура сладкого картофеля с кленовой вершиной

6 сладких картофелей
1/2 гр. сливочный сыр, размягченный
1/4 гр. сметана
2 т. корица, дробленая
2 т. мускатный орех, дробленый
2 т. молотый имбирь, дробленый
2 гр. измельченные грецкие орехи или орехи пекан
3 т. сливочное масло размягченное
1/4 c. сахар коричневый, фасованный
Гарнир: теплый кленовый сироп, дополнительные орехи

Картофель проткнуть вилкой. Выпекать при 400 градусах или в микроволновой печи на высокой температуре до готовности; здорово.Нарежьте каждую картофелину продольно пополам; вычерпайте запеченные внутренности, не трогая кожуру. Выложите картофельные шкурки на несмазанный противень. Запеченный картофель размять в миске до получения однородной массы; добавить сливочный сыр, сметану и по одной чайной ложке специй. Хорошо перемешайте и выложите ложкой в ​​кожуру картофеля. В миске смешайте орехи, масло, коричневый сахар и оставшиеся специи; посыпать сверху. Выпекать при 400 градусах 15 минут. Сбрызнуть теплым кленовым сиропом; украсить по желанию. Делает дюжину.

Дорогой друг,

Иногда бывает весело поесть вне дома…но для настоящего комфорта ничто не может сравниться с вкусной домашней едой с семьей и друзьями! «101 Homestyle Favourites» полон наших самых вкусных рецептов.

Вам понравится легкий будничный ужин из пиццы с курицей BBQ и хрустящего яблочно-грушевого салата. Соберите всех на воскресный ужин, состоящий из говядины и лапши в духовке, салата со шпинатом из урожая и горячего хлеба с запеканкой Dilly … на десерт есть яблочно-клюквенный чипс. Угостите друзей кленовыми куриными крылышками, треугольниками для вечеринок с артишоками и техасским листовым пирогом…они подумают, что ты лучшая хозяйка на свете!

С аппетитными фотографиями каждого проверенного и проверенного рецепта вы снова и снова обращаетесь к 101 Homestyle Favorites за легкими блюдами, которые собирают всех к столу.

Приходите и получите!
Джо Энн и Викки

Об авторе

Компания Gooseberry Patch была основана в 1984 году Викки Хатчинс и Джо Энн Мартин, двумя мамами, которые ищут способ заниматься любимым делом и оставаться дома с детьми. 25 лет спустя они наиболее известны своей коллекцией поваренных книг для всей семьи.Каждая книга создана с учетом потребностей сегодняшних ограниченных во времени семей с ограниченным бюджетом и наполнена рецептами, которыми поделились повара со всей страны. Наряду с ценными семейными рецептами каждая книга включает в себя рассказы об этих проверенных и настоящих блюдах.

Имея более 200 наименований и почти 9 миллионов экземпляров в печати, а также постоянно растущую коллекцию электронных книг, Gooseberry Patch превратился из магазина на кухонном столе во всемирно признанное издательство-бестселлер. Ознакомьтесь с их книгами ниже и посетите их веб-сайт (gooseberrypatch.com), чтобы получить тысячи бесплатных рецептов и множество других бесплатных вкусностей.

Выращивание крыжовника — Как вырастить крыжовник

Как выращивать крыжовник — Руководство по выращиванию крыжовника

Крыжовник

Крыжовник часто считают легким в выращивании, но он действительно нуждается в уходе, чтобы выращивать растения, которые ежегодно приносят хороший урожай легко собираемых ягод. Они не так популярны, как в 19 веке, когда было много клубов и шоу с крыжовником.Но они возвращаются.

Рекомендуемые сорта крыжовника

• Invicta — крупноплодный бледно-зеленый десертный / кулинарный сорт. Он широко доступен и очень популярен. Он очень сильный, но колючий.
• Leveler — популярный зеленый / желтый десертный / кулинарный сорт с очень крупными фруктами, которые часто выбирают для демонстрации.
• Whinham’s Industry — хороший универсальный красный сорт, не такой крупный и сладкий, как Leveler, но с прекрасным вкусом и хорошими урожаями.Хорошо себя чувствует в тенистых условиях и на тяжелых почвах.

Еда крыжовника

Крыжовник стоит выращивать из-за его прекрасного вкуса. Десертные сорта сладкие и ароматные, которые подают со сливками и сахаром или в свежем виде во многих рецептах десертов и тортов. Из кулинарных блюд получаются восхитительные приготовленные десерты, джемы и варенья, а также они являются хорошим сопровождением к утке.

Вредители и болезни крыжовника

• Птицы, особенно снегири, зимой часто выклевывают почки крыжовника, поэтому сетка защитит кусты.Тонкая нить, намотанная на кусты, также отпугнет мелких птиц. Кусты нужно будет прикрыть сеткой до земли, чтобы птицы не взяли плод по мере его созревания. Поэтому их лучше всего выращивать в садовой клетке.
• Гусеницы крыжовникового пилильщика могут быть проблемой и очень быстро срывают листья с растения. Регулярно проверяйте листья и удаляйте найденных гусениц.
• Тля часто поражает растущие побеги листьев крыжовника, и ее следует сразу же удалять.
• Плесень — частая проблема крыжовника, но есть и устойчивые к плесени сорта.

Выращивание крыжовника

• Крыжовник любит солнечные места, но некоторые сорта растут в тени или даже у северной стены. Кусты крыжовника имеют внушительные шипы. Можно выращивать как полустандартный в контейнере, чтобы облегчить обрезку. Крыжовник может превратиться в очень колючий, спутанный куст, поэтому очень важно правильно подрезать его.
• Их следует выращивать так же, как и черную смородину. Им нравится богатая влажная почва, поэтому не позволяйте им пересыхать и регулярно поливайте.Нерегулярный или обильный полив после высыхания растений может привести к расколу плодов. Мульчирование хорошо перепревшим навозом или компостом поможет сохранить в почве пищу и влагу.
• Крыжовник плодоносит на постоянном каркасе ветвей, зимой его нужно обрезать так же, как красную смородину. Обрежьте их в форме чашечки с открытым центром, это поможет предотвратить образование плесени и упростит сбор плодов. Удалите все нижние ветви, которые доходят до почвы при загрузке фруктов.Летом обрежьте боковые побеги примерно до пяти листьев. Это пропускает свет и воздух и способствует развитию плодовых шпор.

Уборка крыжовника

Крыжовник медленно созревает, острый, когда он маленький и молодой, сладкий, когда созревает. Соберите свой первый урожай в конце мая или начале июня. Эти фрукты отлично подходят для пирогов, крошек и пирогов. Дайте оставшимся фруктам набухнуть и полностью созреть для употребления в свежем виде. Не все фрукты созреют сразу, поэтому собирайте их несколько раз, беря хорошо окрашенные и поддающиеся легкому надавливанию.

Хранение крыжовника

• Крыжовник хорошо замораживается, поэтому его можно использовать круглый год.
• В них высокое содержание пектина, что делает их очень хорошими для приготовления вкусного джема, особенно если вы добавите немного ликера из цветов бузины в конце приготовления.

Дополнительная информация о крыжовнике

Рецепты из крыжовника

Перемещение кустов крыжовника — Блог Марты Стюарт

16 апреля 2019 г.,

Перемещение кустов крыжовника

Весенние хлопоты продолжаются на моей ферме в Бедфорде, штат Нью-Йорк.Если вы собираетесь переместить кусты или кусты, ранняя весна — хорошее время, когда растения еще находятся в состоянии покоя.

В прошлом году я решил немного изменить грядки вокруг моей основной теплицы. В этих местах издавна росло много ягодных кустов — смородина спереди и крыжовник сзади. Если вы помните, мы перенесли смородину прошлой осенью. А буквально на прошлой неделе мы пересадили четыре ряда крыжовника. Крыжовник — это маленькие терпкие плоды, которые приятно есть сырыми на пике спелости или используются для приготовления джемов, желе, пирогов и других летних десертов.Они низкокалорийны и богаты необходимыми питательными веществами. Я знаю, что они будут процветать на новом месте и продолжать производить много, много ароматных фруктов.

Наслаждайтесь этими фотографиями.

Прямо сейчас кусты крыжовника лежат на грядке возле головного дома моей основной теплицы. Эта зона обеспечивает утреннее солнце, полутень во второй половине дня и бодрящую циркуляцию воздуха. Я решил переместить их в другое место, где у них также могло бы быть больше места, а затем создать на его месте еще один красочный и яркий сад.

Гэвин осторожно роет вокруг каждого куста, стараясь сохранить как можно больше корневого комка.

При пересадке старайтесь поддерживать уровень pH почвы примерно на том же уровне, чтобы растение не подвергалось сильному шоку.

Мои кусты крыжовника очень плодовиты. Это фото было сделано в июле прошлого года, когда они были переполнены фруктами.

Ухоженные кусты крыжовника плодоносят более 15 лет.

Эти крыжовники очень надежны и сильны в выращивании. Каждое лето они приносят обильные грозди ягод.

Крыжовник Pixwell — это розоватые ягоды среднего размера, которые отлично подходят для употребления в свежем виде или для приготовления пирогов и желе.Эти плоды среднего размера овальной формы сначала бледные, а после полного созревания становятся розовыми.

Крыжовник может быть от желтого, зеленого и белого до красного, пурпурного или почти черного. Наиболее заметны жилки на кожуре плодов. Крыжовник Invicta — это большие сладкие зеленовато-желтые ягоды, которые прекрасно подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления пирогов и консервов. Они также отлично подходят для замораживания и использования в дальнейшем.

Эти грядки за теплицей и возле малины уже засажены и очищены от нескольких деревьев фундука и кустов ежевики. Прошлой осенью мы внесли изменения в почву, добавив свежий слой компостированного навоза к тому, что уже было там, а затем вспахали его. Средняя грядка идеально подходит для крыжовника.

Вот Райан переносит два крыжовника на новое место.

Когда все растения переставлены, Райан равномерно расставляет их по грядке. Для нескольких растений рекомендуется расположить отверстия на расстоянии не менее четырех футов друг от друга.

Эти кусты тоже подрезали. Крыжовник нуждается в обрезке, чтобы растение образовывало равномерно расположенные ветки, пропускающие воздух и солнечный свет в центр, а также хорошие и сильные для производства фруктов.

Теперь крыжовник готов к посадке. Райан начинает с рытья ям по всей длине грядки.

Каждая лунка должна быть глубже и шире корневой системы.

Райан и Гэвин работают на конвейере, чтобы выполнить задачу быстро и эффективно.

Райан разбрызгивает грядку удобрениями.Мы используем корни M с микоризными грибами, которые помогают выжить трансплантату и увеличивают усвоение воды и питательных веществ.

При помещении в лунку верхушка корневого кома должна быть на два дюйма ниже поверхности почвы. Корни растения легче прорастают в рыхлую, обогащенную почву.

Перед засыпкой грунтом Райан оценивает укладку и убеждается, что она ровная со всех сторон.

Идеальная почва для крыжовника — богатая, влажная и слегка кислая, но она устойчива ко многим типам почв.

Кусты размещают в два ряда, учитывая размер и рост каждого из них. Хорошо зарекомендовавший себя завод может производить до шести фунтов ягод в год.

Они выглядят великолепно — я с нетерпением жду следующего рекордного урожая крыжовника.

.