Что садят под зиму на урале: Какие овощи можно сеять под зиму в условиях Урала?

Когда садить чеснок на зиму на Урале по лунному календарю

Для посадки чеснока на зиму определены усредненные сроки, которые подходят далеко не для всех регионов. Выращивая чеснок на Урале, следует учитывать, что климат этой местности меняется от умеренного до сурового арктического, поэтому и сроки посадки культуры могут быть разными. Многие огородники привыкли ориентироваться в сроках по посевному лунному календарю. Это пособие можно успешно использовать для той части Урала, где климат умеренный, однако для северных областей сроки посева необходимо корректировать в зависимости от климатических и погодных условий.

Какой чеснок выбрать – яровой или озимый?

Для успешного выращивания чеснока на Урале необходимо выбирать исключительно адаптированные сорта. До недавнего времени яровых сортов чеснока, предназначенных для этой местности, не существовало вовсе, поэтому высаживались только озимые сорта. Все овощеводы знают, что среди озимых есть сорта, образующие стрелки (стрелкующиеся), а есть такие, которые стрелок не образуют. Чеснок, образующий стрелки, считается более выносливыми и морозостойкими. Этот факт следует учитывать при выборе сорта для определенной области Урала.

Большая часть региона имеет резко континентальный климат, когда суровые зимы сменяются коротким, но жарким летом. В таких условиях важно правильно подгадать время для посадки культуры. К примеру, для Среднего Урала необходимо выбирать только сорта, специально районированные для этой области. К таким относятся: «Лазурный, «Вятский», «Аметист», «Назус». В южной части региона, где климат более стабильный, можно высаживать любые сорта, пригодные для выращивания в средней полосе России, в том числе и яровые.

Сроки посадки

Сроки высевания чеснока под зиму могут различаться в зависимости от климатических условий области. Так, для Среднего Урала оптимальным считается период с последней недели сентября до конца первой недели октября. Для Северного Урала время посева начинается в середине сентября, а если погода теплом не радует, то даже раньше. В южных областях чеснок рекомендуется высаживать в первой декаде октября.

В немалой степени на сроки посадки влияют и погодные условия. В давние времена огородники на Урале ориентировались по народным приметам. Так садить чеснок принято было:

• когда птицы начинали улетать на юг;

• когда рукам на улице становилось зябко;

• когда на сырую землю уже нельзя было стать босыми ногами.

Сейчас этими приметами мало кто пользуется, а основным условием успешного выращивания чеснока считается правильный расчет времени до наступления постоянных холодов.

Сажать чеснок на зиму нужно за 30–40 дней до того, как земля станет мерзлой. Этого времени достаточно, чтобы зубцы укоренились, но не успели пустить ростки.

Сроки по лунному календарю

Что касается сроков посадки по лунному календарю, то много благоприятных дней для высевания зубков определено в августе, но в этом месяце культуру высаживать еще рано, даже на Урале. В сентябре можно сажать в начале месяца, что также очень рано. А вот идеальными днями, согласно лунному календарю, считаются дни 19–20 сентября. Этот период подходит для среднего Урала, тогда как в южной его части зубцы лучше садить в октябре. Лунный календарь на октябрь выделяет для посадочных работ вторую половину месяца, а идеальным днем считается 17 октября.

Технология посадки

Агротехника выращивания чеснока имеет много особенностей, среди которых:

• правильная посадка;

• дальнейший уход;

• подготовка почвы и семенного материала;

• выбор места для посадки.

Некоторые овощеводы строго соблюдают три первых пункта, однако не обращают особого внимания на то, где разбита грядка под чеснок, и после каких растений он посажен. А между тем от этого напрямую зависит урожайность культуры.

Для чеснока очень важно соблюдать принципы севооборота – не рекомендуется высаживать зубцы два года подряд на одной грядке, а вернуть растения на их предыдущее место можно только, когда пройдет 3–4 года.

Также имеет значение, кто был предшественником на грядке. Лучше всего культура растет после огурцов, баклажанов, перцев, всех тыквенных. Не следует ее садить в почву, истощенную корнеплодами, а также после лука.

Подготовка посевного материала и почвы

Известно, что в отличие от ярового чеснока, который высевается только зубцами, озимый чеснок можно вырастить как с зубца, так и с семенной луковички. В последнем случае для получения полновесной головки потребуется два года, а с зубца можно получить головку на следующий год. Какой бы вариант вы не выбрали, посевной материал перед высадкой необходимо правильно подготовить.

Подготовка озимых сортов заключается в дезинфицировании зубцов для того, чтобы убить в них болезнетворные бактерии и предотвратить заболевания растений в дальнейшем.

Для начала зубцы необходимо перебрать, отбраковать поврежденные, засохшие, подгнившие и самые мелкие. После этого материал помещают поочередно в следующие растворы:

• солевой (3 ложки/5 л воды) – на 2 минуты;

• медного купороса (1 ложка/10 л воды) – выдерживают 1 минуту.

Если есть печная зола, то раствором из нее можно заменить две предыдущие процедуры. Для приготовления раствора нужно 400 г золы залить 2 л воды, прокипятить смесь полчаса, затем остудить. В холодном растворе зубцы выдерживают 2 часа. После этих процедур материал можно считать готовым к посадке.

Основным условием высокой урожайности чеснока является плодородный, желательно супесчаный, хорошо дренированный грунт. Также растения не переносят кислую почву. Если грунт на вашем участке кислый и тяжелый, нужно внести известь 1 стакан/1 м². Для повышения дренажный свойств можно добавить немного речного песка.

За 2–3 недели до посадки грядку нужно перекопать на глубину 20–25 см. Во время перекопки в грунт следует внести удобрения: перегной 5–6 кг/1 м², суперфосфат 30 г/1 м², соль калия 20 г/1 м². Нельзя удобрять почву свежим навозом – от него чеснок болеет и даже может погибнуть. После перекопки землю поливают раствором соли (1 стакан/1 ведро) или медного купороса (1 ложка/10 л воды) и накрывают пленкой до посадки.

Правила высадки

Посадка зубцов на зиму проводится в строго определенные сроки. На подготовленной грядке делают продольные борозды глубиной 10–15 см. Расстояние между рядками должно составлять не менее 15 см. Для защиты зубцов от преждевременного гниения на дно борозды насыпают слой песка (2–3 см), после чего на расстоянии 8–10 см друг от друга высаживают зубцы или луковички. Далее посев засыпают грунтом, слегка уплотняют.

Поливать грядку имеет смысл только, когда почва совсем сухая. В остальных случаях грядку засыпают мульчей (перегной, торф, опилки).

Для некоторых областей Урала, где зимы очень суровые, одной мульчи будет недостаточно. Овощеводы этих регионов рекомендуют укрывать грядку пленкой, рубероидом или другим утеплителем.

Уход

Чеснок нетребователен в уходе. Если на зиму он укрыт, то все ухаживающие мероприятия начинаются только с весны. Когда окончательно сойдет снег, грядку необходимо взрыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Рыхлить нужно аккуратно и неглубоко, так как корешки у растений расположены близко к поверхности.

Полив грядок осуществляется по мере необходимости. В стадии своего активного роста луковицы нуждаются в регулярном увлажнении почвы. В сильную жару растения поливают 1 раз в 2–3 дня, в пасмурные дни – 1 раз в 7–10 дней, а когда идут дожди, поливать не нужно. Ближе к сбору урожая, за 2–4 недели, поливы следует прекратить и позволить головкам вызреть.

Периодически с грядки нужно удалять сорняки. Когда растения замульчированы, необходимости в прополке нет, как и в частых поливах, поскольку мульча предохраняет почву не только от сорняков, но и от пересыхания.

Видео «Уральский озимый чеснок»

На Урале можно выращивать очень крупный (до 150 грамм) чеснок. О том, как получить семена такого чеснока и как его вырастить, идет речь в этом ролике.

Удобрение

Если почва на зиму была заправлена правильно, то осенью чеснок в удобрениях не нуждается. А вот начиная с весны, растения нужно будет подкормить не менее трех раз:

• первый, как только сойдет снег, почву поливают раствором мочевины (1 ложка/1 ведро воды), расход средства – 2 л/1 м²;

• второй раз, спустя 2 недели от предыдущей подкормки, используется нитрофоска (2 ложки/1 ведро воды), расход такой же;

• последний раз, за месяц до сбора урожая (середина июня) – суперфосфат (2 ложки/1 ведро воды), расход 4 л/1 м².

Сторонники всего натурального могут использовать компост, перегной, золу. В качестве подкормки можно использовать жидкий коровяк в пропорции 1:7 или помет 1:15. Поливать грядку нужно из лейки, чтобы раствор не попал на листья, так как может их обжечь. В холодную погоду можно проводить внекорневые подкормки раствором золы, или просто посыпать сухим средством растения – это повысит их устойчивость к болезням и вредителям.

Видео «Выращивание чеснока на Южном Урале»

В чем заключается технология выращивания без потерь знатного чеснока, вы узнаете из этого видео.

Посадка и уборка лука под зиму на Урале

Чтобы получить ранний урожай и не тратить на посев время весной, когда и так у огородника расписан каждый день, некоторые овощи высаживают осенью. При посадке озимых культур необходимо ориентироваться на местные климатические условия и создать определенные условия для посева. Эти требования актуальны и для посадки лука на зиму в зоне Урала.

Посев зимнего лука на репку

В климатических условиях Урала оптимальными сроками посадки озимого лука считается начало сентября – середина октября, когда наступают заморозки и у луковиц или семян не будет благоприятных условий для того, чтобы прорасти.

Огородники со стажем ориентируются по погоде. Если дневная температура долгое время держится на отметке +5°, значит, можно сажать лук.

Алгоритм посадочных работ и уход за посевом заключается в следующих этапах:

1. Планировать место для посева озимых культур нужно на освещенном, хорошо проветриваемом участке без застаивания дождевой и талой воды. Лук хорошо растет после таких овощных культур, как капуста, картофель, тыква. На одном месте луковичные культуры можно высаживать 2 года подряд с перерывом на 5 лет.
2. Для зимней посадки семенного материала понадобится на 30-40% больше, чем при весеннем посеве. Отбирается здоровый, сухой севок без механических повреждений, диаметром не более 1 см. Это еще один плюс посадки под зиму. Мелкий севок к весне засыхает и становится непригодным для культивирования, а озимый не дает стрелок и вырастает крупнее ярового. Обрезать шейку луковицы не надо.
3. Почва обрабатывается с применением раствора медного купороса и воды в соотношении 1 ст. ложка порошка на 10 л воды. Расход состава 2 л на 1 кв.м.
4. На участок вносится удобрение из смеси:3 кг перегноя, 5 кг торфа, 2 ст. ложки суперфосфата на 1 кв.м. Не надо удобрять свежим навозом, лук плохо переносит такую подкормку. Плоды получаются рыхлыми, не хранятся и есть риск заражения грибковыми инфекциями.
5. Далее выравниваются и уплотняются грядки, проводятся бороздки на расстоянии 15 см друг от друга и глубиной 5 см.
6. Сухой посевной материал раскладывается в бороздки с интервалом 4 см и засыпается перегноем с торфом. Поливать посадки не надо.
7. Готовую грядку надо замульчировать перегноем, опилками, листьями с деревьев, ботвой, оставшейся от сбора овощных культур, и тогда посев благополучно перезимует. Весной мульчирующий материал с грядки убирается, чтобы почва прогрелась, и всходы получили солнечное тепло для роста.
8. Для задержания снега можно сверху на грядки набросать веток или лапник, а при температуре воздуха — 10° и небольшом снежном покрове, дополнительно укрыть снегом.
9. Если все сделать правильно, то весной появятся всходы. Сильно густую поросль нужно прореживать, оставив промежуток в 5-6 см между луковицами, по мере подрастания необходимо сделать еще одно прореживание, оставив промежуток между растениями 10-15 см в зависимости от сорта, а удаленные перья можно использовать в пищу.
10. Во время образования луковиц грядку поливают раствором золы. В это время необходимо с осторожностью относится к удобрениям и придерживаться правила: лучше не докормить, чем перекормить. Иначе подкормка поспособствует бурному росту зелени, а репка будет мелкая. Такой урожай не назовешь богатым.
11. Далее уход заключается в своевременном поливе, удалении сорняков, рыхлении, мульчировании. Почва не должна быть сухой или наоборот, слишком залитой. Луковицы могут загнить, и урожай придет в негодность. Рыхление будет способствовать росту репки, а мульчирование избавит от сорняков и быстрого высыхания почвы.

12. Чтобы защитить растения от вредителей, можно высадить по соседству бархатцы или календулу. При обработке химическими веществами в течение 8-12 суток перо использовать в пищу нельзя.

    От луковой мушки можно использовать табачную крошку, смешанную с известью или мелом в равных пропорциях и рассыпанную в междурядье.

13. Уборка лука производится после того, когда стебли пожелтеют и лягут на землю. Весь урожай перед долгосрочным хранением просушивается в хорошо проветриваемом месте, но не под прямыми солнечными лучами.

к оглавлению ↑

Озимый лук на перо

При посеве зимнего лука на перо используют выборочный посевной материал, который будет непригоден для весеннего сева: слишком крупные луковицы севка или мелкий репчатый лук от летнего урожая. Выборка пойдет в стрелку и репки не получится, а вот зелень ранней весной будет густой и сочной.

Способ посадки тот же, что и у лука для репки, с той лишь разницей, что луковицы в бороздках укладываются гуще, ему не нужно оставлять место для будущей репки.

Весной, после того как оттаяла почва, всходы поливают коровяком или азотными удобрениями. Эта процедура спровоцирует активный рост надземной зеленой массы. Чтобы уберечь ранние всходы от весенних ночных заморозков, грядку укрывают полиэтиленовой пленкой или агрополотном.

Агрополотно хорошо удерживает тепло, не препятствует проникновению солнечного света и кислорода, его не придется снимать днем, как пленку.

Посадка лука под зиму обеспечит ранней зеленью и витаминами. На Урале в весенний период можно получить доход от продажи излишек урожая по выгодной цене. Лук, посаженный весной, еще только начнет набирать силы для роста и не скоро составит конкуренцию.

к оглавлению ↑

Сорта лука, пригодные для озимой посадки

Для зимнего посева подходят не все сорта лука, при низкой температуре и без достаточного снежного покрова севок может замерзнуть, но есть гибридные сорта и морозоустойчивые сорта со средним световым днем, которые пригодны для климатических условий Урала:

1. Шекспир. Ранний, озимый сорт. Срок созревания 70 суток. Имеет округлую форму, желтый цвет чешуек, сочную, белую мякоть. Хорошо хранится. Морозостойкость до – 18° в малоснежную зиму, а с нормальным снежным покровом сохраняется при температуре воздуха -30-35°. Не образует стрелки. Вес луковиц от 100 до 400 гр.
2. Сеншуй. Раннеспелый, высокоурожайный, озимый сорт. Луковицы крупные, плоской формы, коричневого цвета. Дает густую зеленую массу. Подходит для выращивания на репку и перо. Не боится мучнистой росы. Не имеет стрелок. Хорошо хранится.
3. Эллан. Высокая скороспелость. Средний вес луковицы 100 гр. С сочной, белой мякотью сладковатого вкуса. Сорт не используется для длительного хранения.
4. Радар. Среднеспелый зимний сорт. Хорошо хранится. Имеет отличный вкус и высокую урожайность. Крупные луковицы от 150 до 300 гр.
5. Даниловский. Сорт средней спелости. Луковицы отличаются темно-красным цветом, приплюснутой формой, сочной, фиолетовой мякотью. Сорт устойчив к грибку. Хорошо хранится. Выращивается на перо и репку. Масса луковицы 50-100 гр.
6. Кип-Велл. Голландский гибрид. Перевод означает: «хорошо хранится». Полностью соответствует названию. Сорт пригоден для зимней посадки, высокоурожайный, устойчив к болезням луковичных культур.

Севок, посаженный под зиму, экономит время на уход и расходы на полив, дает ранний, устойчивый к болезням, рекордный урожай, практически не имеет стрелок.

Созревание зимнего лука происходит на месяц раньше и первые молодые луковицы уже в мае пригодны для использования в пищу, а урожайность может составлять 350-450 кг с каждой сотки земельного участка. Все эти преимущества говорят в пользу озимого метода культивирования луковичных культур.

Об авторе

Эксперт проекта Agronomam.com

Полезная статья?

Загрузка…

Посадка чеснока на зиму на Урале — когда сажать чеснок на зиму на урале

01.02.2020

Поливать грядку имеет смысл только, когда почва совсем сухая. В остальных случаях грядку засыпают мульчей (перегной, торф, опилки).

Посадка чеснока под зиму на Урале

Когда садить чеснок на зиму на Урале — оптимальные сроки и время

Сроки высевания чеснока под зиму могут различаться в зависимости от климатических условий области:

1. Так, для Среднего Урала оптимальным считается период с последней недели сентября до конца первой недели октября.
2. Для Северного Урала время посева начинается в середине сентября, а если погода теплом не радует, то даже раньше.
3. В южных областях чеснок рекомендуется высаживать в первой декаде октября.

Сроки посадки по лунному календарю

Что касается сроков посадки по лунному календарю, то:

1. Много благоприятных дней для высевания зубков определено в августе, но в этом месяце культуру высаживать еще рано, даже на Урале.
2. Осенью в сентябре можно сажать в начале месяца, что также очень рано. А вот идеальными днями, согласно лунному календарю, считаются дни 19–20 сентября. Этот период подходит для среднего Урала, тогда как в южной его части зубцы лучше садить в октябре.
3. Лунный календарь на октябрь выделяет для посадочных работ вторую половину месяца, а идеальным днем считается 17 октября.

Как посадить зимний чеснок и глубина посадки на Урале

1. На подготовленной грядке делают продольные борозды глубиной 10–15 см.
2. Расстояние между рядками должно составлять не менее 15 см.
3. Для защиты зубцов от преждевременного гниения на дно борозды насыпают слой песка (2–3 см), после чего на расстоянии 8–10 см друг от друга высаживают зубцы или луковички. Далее посев засыпают грунтом, слегка уплотняют.

Полив

Поливать грядку имеет смысл только, когда почва совсем сухая. В остальных случаях грядку засыпают мульчей (перегной, торф, опилки).

Видео

Очень полезное видео с советами — обязательно посмотрите.

Источник: http://chesnok-info.ru/33-posadka-chesnoka-pod-zimu-na-urale.html

Выращивание озимого чеснока на Урале

Наверное каждый из нас знает, что чеснок очень полезный. Употребление чеснока в период простуд, помогает защитить от заболевания. К тому же, чеснок достаточно вкусный. Он является прекрасным дополнением к различным блюдам. Например, жареная картошечка с чесноком — одно из самых вкусных блюд. Выращивают чеснока в разных регионах страны, в том числе в Сибири и на Урале. О том, как получить богатый урожай озимого чеснока в условиях уральского климата, читайте в этой статье.

Лучшие сорта озимого чеснока для Урала для открытого грунта

Количество сортов чеснока, увеличивается с каждым днем. Но есть такие, которые проверены временем. Эти сорта чеснока, из года в год дают обильный урожай. Давайте рассмотрим несколько самых популярных.

Комсомолец — считается самым лучшим среднеспелым сортом озимого чеснока. Период созревания не более 100 дней. Обладает хорошей зимостойкостью. Головки достаточно плотные и крупные, средний вес которых, составляет 110 граммов. В каждой головке расположено от 6-13 зубчиков. Относится к стрелкующимся.

Грибовский 60- популярный озимый чеснок, с периодом вегетации от 90 до 100 суток. Средний вес головки составляет около 60 граммов, в редких случаях вырастает до 70 граммов. В каждой головке от 6 до 11 зубчиков. На вкус чеснок, достаточно острый. Опытные садоводы отмечаются высокую устойчивость к бактериальным болезням.

Хороший сорт = богатый урожай

Подмосковный — нестрелкующийся среднеспелый сорт озимого чеснока. По вкусу, достаточно острый. Вес одной головки, в среднем составляет 60 граммов. Используется для приготовления различных блюда, заготовок на зиму и т.д. Хорошо подходит для сушки.

Когда садить зимний чеснок на Урале в 2018 году

Озимый чеснок, в отличие от ярового, сажают на грядку осенью, примерно за 40 дней до промерзания почвы. Каждый садовод решает сам, в какие сроки лучше садить чеснок на Урале. Но имея даже небольшой опыт, можно сделать вывод, что хорошо растут растения, посаженные в начале октября (с 1 по 10 число).

Многие садоводы ориентируются на лунный календарь. Благоприятные дни для посадки чеснока в 2018 году — 2 и 3 октября.

Как подготовить чеснок к посадке под зиму

Каждый садовод, имеет свой опыт в подготовке посадочного материала. Но лучше не усложнять, а наоборот упростить этот процесс. Следует выбирать крупные головки чеснока с зубчиками одинакового размера. Обязательно, каждый зубчик осматриваем. При наличии темных пятен и повреждений, отбраковываем.

Посадка чеснока на Урале под зиму в 2018 году

Со срока посадки чеснока на Урале мы разобрались и узнали, как подготовить посадочный материал. Теперь осталось сделать грядку и посадить зубчики в землю. Пару слов скажем о выборе места. Не желательно садить озимый чеснок в заболоченных местах, в низинах, особенно где весной скапливается талая вода. Лучше выбирать участок на небольшой возвышенности.

Ничего сложного в подготовке грядки нет. Ее готовят по такому же принципу, как для других корнеплодов. Добавляют в почву немного перегноя, золы и перекапывают на штык лопаты. Формируют грядку.

Сажают зубчики чеснока на расстоянии 10 см друг от друга. Между рядками оставляют тоже примерно 10 см. При помощи длиной палки, делают лунки глубиной 10 см. В каждую лунку опускают зубчики чеснока, таким образом, чтобы место, где были корешки, находилось внизу. От поверхности почвы, до верхней части зубчика, должно быть расстояние около 7 см. Засыпают почвой чеснок.

Не желательно сажать чеснок после перца, томатов, капусты и свеклы. Лучшие предшественники — это бобовые, морковь, огурцы и картофель. Придерживаясь этого правила, вы всегда будете с хорошим урожаем.

Самым хорошим укрытием грядки от промерзания, является снег. Чем толщи слой, тем лучше. Но можно закрыть грядку лапником или соломой. Делать это желательно сразу после посадки.

Нужно ли поливать озимый чеснок после посадки? Делают это только в том случае, если почва достаточно сухая. При посадке во влажную почву, полив не обязателен.

Уход за озимым чесноком весной и летом

Как только сойдет снег, убирают временное укрытие. Часть соломы на грядке, оставляют в качестве мульчи. Бояться не стоит. Чеснок хорошо прорастает, даже через толстый слой мульчи. Весной, чеснок нуждается в азотистых удобрениях. В качестве удобрения отлично подходит птичий помет, разводят в 1 ведре воды 1 ст. ложку птичьего помета и поливают грядки. Летом подкармливают раствором древесной золы.

Уход за чесноком несложный. Летом регулярно поливают грядки водой. Если почва влажная, то полив не обязателен. Прополка сорняков — главная забота садовода. Если грядка зарастет сорняками, то ждать хорошего урожая не придется.

Когда убирать озимый чеснок на Урале в 2018 году

Уборку урожая, начинают в начале августа. Определяют созревание чеснока по семенной коробочке. Если семенная коробочка треснула, то чеснок готов к уборке. Выкапывают урожая в теплую, сухую погоду. Аккуратно лопаткой подкапывают чеснок и вытаскивают из земли головки. Очищают от земли и обсушивают пару часов на солнце. Затем, чеснок переносят в проветриваемое помещение, где сушат его несколько недель.

Как хранить чеснок зимой в домашних условиях

Когда чеснок подсохнет, обрезают у него листья с семенами и корешки. Очищают чеснок от земли и перекладывают в ящики. Хранят в прохладном помещении, при температуре от +4 до +10 градусов.

Хранение чеснока в косах. Фото

Существует еще масса способом хранения. Один из лучших — это косы и пучки. Когда урожай подсохнет, начинают плетение с трех чесночин, снизу вверх. В одной связке, должно быть примерно 20 штук.

Чеснок улучшит вкус любого блюда

Теперь вы знаете, как вырастить чеснок. Но получить хороший урожая это одно. Надо еще из него сделать вкусные блюда. Многим нравятся драники с чесноком. Самый простой рецепт, рассмотрим ниже.

Для картофельных драников с чесноком, понадобится: 1 яйцо, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу, 6 картофелин, 1 ч. ложка сахара, растительное масло.

Картофель промывают в воде, очищают, натирают на мелкой терке и отжимают, чтобы вышла лишняя жидкость. Перекладывают тертый картофель в глубокую кастрюльку, добавляют измельченный чеснок, сахар, перец, соль, яйцо и муку. Все тщательно размешивают ложкой.

На сковороду наливают растительное масло и ставят на плиту. На разогретую сковороду ложкой выкладывают тесто из картофеля с чесноком и обжаривают с обоих сторон до золотистого цвета. Драники перекладывают на тарелку и подают к столу в теплом виде. Приятного аппетита.

Источник: http://myogorodik.ru/vyirashhivanie-ozimogo-chesnoka-na-urale/

В этом материале мы писали на тему: «когда сажать чеснок на зиму на урале».

Читайте также:

сроки, схемы, правила проведения процедуры

Чеснок выращивается в России повсеместно, в том числе, и на Урале. Хотя этот район и входит в число регионов рискованного земледелия, тем не менее, уральцы всегда сажают чеснок осенью под зиму.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

В сегодняшней статье мы поговорим о сроках и нюансах посадки чеснока осенью на Урале.

На что обращать внимание при посадке чеснока на Урале

Урал славится своими холодными зимами, которые могут быть опасными даже для такого морозостойкого растения, как чеснок.

Поэтому очень важно соблюдать правила посадки осенью.

Посадочный материал должен быть соответствующим. Это значит, что надо подбирать районированные сорта для Урала и Сибири. Подойдут Назус, Грибовский, Вятский, Новосибирский, Аметист, Юбилейный, Спас, Еленовский, Гулливер, Любаша, Скиф, Башкирский 85, Софиевский, Лазурный, Добрыня и др.

Также следите за качеством посадочного материала. Подбирайте целые зубчики среднего размера без внешних повреждений и видимых заболеваний.

ВАЖНО! Ни в коем случае не сажайте на Урале под зиму яровые сорта! Это грубейшая ошибка!

Не менее важно правильно выбрать время для процедуры. Надо следить за прогнозом погоды. Год на год не приходится, и осень каждый раз может быть разной.

Еще один фактор, оказывающий непосредственное влияние на количество и качество урожая, – это почва. Чеснок любит нейтральные и слабокислые почвы.

Земля должна быть рыхлой и плодородной. Идеальный вариант -супесчаные грунты.

Также обращаем внимание на предшественников. Казалось бы, мелочь. Но вообще это очень важный фактор.

Как выбрать подходящую дату для посадки озимого чеснока на Урале

При выборе даты высаживания чеснока на Урале необходимо учитывать следующие факторы:

• погода;
• лунный календарь.

Конечно, сначала ориентируйтесь на погоду. Если у вас нет возможности посадить зубчики в удачный лунный день, то лучше сделайте это при подходящих условиях.

В целом дачникам с Урала нужно ориентироваться на вторую половину сентября и в удачный год на первую декаду октября.

При какой погоде можно и нельзя сажать чеснок

Оптимальная погода для посадки осенью – ясно, после дождя, среднесуточная температура не ниже 10 и не выше 12 градусов тепла.

Если на улице холоднее, то посадку лучше отложить.

Не стоит проводить процедуру в сильный дождь. Лучше дождитесь его окончания.

Но если земля при посадке будет слегка сырая, то это даже хорошо.

Благоприятные дни для посадки чеснока на Урале в 2020 году осенью

Ориентируясь на биодинамическое земледелие, для посева чесночных зубчиков выбирают дни, когда луна прибавляется.

В сентябре 2020 г. это 1 число и период с 18 по 30 число.

В октябре 2020 г. это 1 число и период с 17 по 31.

Неблагоприятные дни для посадки чеснока в 2020 году

А вот в фазу полной луны и на новолуние овощ на садят.

В 2020 г. запрещена посадка 2, 17 сентября и 2, 16, 31 октября.

Какие приметы и поверья есть

В народе существует несколько примет, по которым определяют, что пора заниматься высадкой чесночных зубиков.

В соответствии с ними чеснок сажают, когда:

• зябко становится рукам без перчаток;
• птицы на юг летят;
• босиком по земле ходить холодно;
• выпадет первый снег;
• под Покров день.

Посадка чеснока под зиму на Урале пошаговые схемы

Как и во всей остальной России, на Урале традиционно садят чесно ленточным и квадратно-гнездовым способами.

Первая схема подходит при высадке овоща на узком и длинном участке. Вторая – при посадке на небольшом клочке огорода.

Тем не менее, принципиально друг от друга схемы не отличаются. Обязательно выдерживать расстояние между зубчиками и закапывать их на нужной глубине.

Поговорим о каждой схеме чуть подробнее.

Ленточная схема

Шаг 1. Подготавливаем участок под грядку. Перекапываем, рыхлим, убираем сорняки.

Шаг 2. За месяц до посадки вносит по 10 кг перегноя на каждый квадратный метр.

Шаг 3. Размечаем грядки. В междурядье оставляем по 20 – 30 см.

Шаг 4. Делаем бороздки глубиной 10-12 см.

Шаг 5. Если дождя не было, то увлажняем почву на дне борозды.

Шаг 6. Сажаем зубчики донышком вниз, лишь самую малость вдавливая их в грунт.

Шаг 7. Засыпаем землей. Слегка утрамбовываем.

Шаг 8. Мульчируем грядку или укрываем агроволокном. Сверху кладем укрытие на зиму.

Квадратно-гнездовой способ

Пошаговая схема абсолютно такая же, только делаются не бороздки, а отдельные ямки в 15-20 см друг от друга.

Этот способ используется, только если посадочного материала не очень много. Иначе неудобно делать много лунок.

На какую глубину сажать чеснок

На Урале достаточно холодные зимы , поэтому очень важно высадить чеснок на такую глубину, чтобы он не вымерз.

Оптимальной считается глубина не меньше 10 см (лучше 12).

Дополнительно для защиты от мороза грядки мульчируют опилками, укрывают сухой травой и лапником.

Какое расстояние должно быть

Между соседними зубчиками необходимо выдерживать шаг в 10 см. Впрочем, если чеснок крупный, то расстояние можно и увеличить.

Не нужно садить слишком часто, овощ уродится мелким.

В междурядьях оставляют примерно 20-30 см. Такое расстояние обусловлено удобством ухода за культурой.

Можно делать сдвоенные ряды. То есть между соседними рядами шаг будет составлять 15 см, затем 30 см пустого пространства и еще две грядки с промежутком в 15 см. Так делают, чтобы было удобно поливать, рыхлить и полоть культуру.

После каких культур сажают чеснок

При выборе места под чесночные грядки обратите внимание на те участки вашего огорода, где раньше росли горох, фасоль, тыквы, огурцы.

Также подойдут участки из-под клевера, гречихи, горчицы и других сидеральных культур. Сидераты дают земле отдохнуть и насыщают ее полезными микроэлементами.

Также сидераты с этой же целью полезно сажать после чеснока.

После чего сажать чеснок нельзя

Плохими предшественниками для чеснока будут картофель, свекла, рапс, луковичные (в том числе, и чеснок).

Также не лучший выбор – посадка после пряных трав и зелени.

Дело в том, что эти культуры поглощают те же микроэлементы, что и чеснок. И ему после них просто не хватит питания для полноценного развития.

Вообще не растите культуру на одном месте 2 года подряд. Сажайте раз в четырехлетие. Так почва полностью восстановится, а вы получите урожай крупных головок.

Подходящие соседи для чеснока

Расположить чесночные грядки можно рядом с морковными, огуречными и помидорными.

Сейчас довольно популярна посадка чеснока и клубники на одной грядке. Некоторые дачники считают, что растения благотоворно влияют друг на друга.

Как правильно подготовить грядку

Участок под посадку должен быть заранее подготовлен. На хорошей почве культура растет значительно быстрее и формирует более крупные головки.

Подготовку участка осенью проводят примерно за месяц до предполагаемой высадки. Такой срок обусловлен временем, нужным органическим удобрениям для перегнивания в земле и насыщения ее полезными элементами.

Во-первых, определитесь с местом для чесночных грядок. Лучше всего выбирать чуть возвышающиеся над поверхностью участки. Также следите, чтобы место хорошо освещалось солнцем и проветривалось.

Сажайте в правильный грунт. На суглинках культура растет очень плохо. Идеальная почва – супесчаник, но и чернозем тоже подойдет.

Во-вторых, перекопайте почву и удалите все сорянки, остатки растений, корешки и т.д. Грунт должен быть рыхлым и чистым.

В-третьих, внесите удобрения. Лучше всего использовать смесь из органики и “минералки”. Например, 10 кг компоста + спичечный коробок суперфосфата + спичечный коробок калийной соли.

ВАЖНО! Непосредственно при посадке в бороздку или посадочную ямку ничего класть не нужно!

Какие удобрения можно вносить при посадке на Урале

Вообще при непосредственной высадке удобрения не вносятся.

Обычно почву удобряют где-то за 30-50 дней до процедуры.

Но, если вы не успели этого сделать из-за погоды или отсутствия времени, то в грядку можно добавить минеральные препараты.

Это суперфосфат и калийная соль. Норма расхода – по спичечному коробку на квадратный метр.

В любом случае не допускайте, чтобы зубчики соприкасались с гранулами. Между ними должен быть хотя бы небольшой слой земли.

НА ЗАМЕТКУ. Если вы не хотите применять минеральные комплексы, то помните, что органику вносят не позже, чем за 30 дней до посадки осенью.

Уход за чесноком осенью, подготовка к зиме на Урале

Какого-то специального ухода посаженный осенью на Урале чеснок не требует.

Если вы все сделали правильно, то зубчики укоренятся до наступления холодов, перезимуют и с первыми теплыми днями пойдут в рост.

Суровые зимы Урала требуют особого подхода к укрытию грядок.

Во-первых, этой процедурой ни в коем случае нельзя пренебрегать.

Во-вторых, сначала замульчируйте грядку опилками, а уже потом хорошо укройте сверху лапником, ветками, сухой травой и т.д.

Можно между мульчей и укрытием положить агроволокно, если ожидается особенно суровая зима.

Плохо, если будет мало снега. Ведь снег – это естественное укрытие. Если есть такая возможность, то подсыпьте его побольше на грядку.

Частые ошибки

• Подбор неправильного сорта. Районированные для климата Урала разновидности растения легче переносят зиму и дают лучший урожай.
• Ранняя или поздняя посадка осенью перед зимой. И то и другое приведет к гибели посадочного материала. Проводите посев за месяц до наступления холодов.
• Посадка в сухую землю. Конечно, в болото сажать зубчики не нужно. Идеальный вариант – влажная земля после небольшого дождя. Если осень сухая, то перед посадкой пролейте бороздку водой.
• Грядка не укрывается. Начинающие дачники часто забывают об укрытии чесночных грядок в конце осени.
• Посадка в низине. Чесночная луковица весьма восприимчива к влаге. Если посадить растение в низине, то весной там будет скапливаться талая вода. Это приведет к загниванию головки и развитию грибковых заболеваний.
• Слишком частое расположение зубиков. В стремлении сэкономить место на огороде дачники сажают зубчики слишком близко друг к другу. Это не критичная ошибка, но из-за этого головки получаются мелкими.
• Высадка яровых сортов. Такую ошибку допускают начинающие огородники. Они думают, что разницы нет, но она огромная. Яровой чеснок просто не выживет и вымерзнет.

Ответы на частые вопросы

Можно ли вырастить чеснок на Урале?

Конечно. Используйте районированные сорта и соблюдайте правила посадки осенью.

В каком месяце сажать чеснок на Урале?

Старайтесь закончить посадку в начале октября, чтобы точно успеть до холодов.

Какая температура должна быть на улице?

Оптимальное значение +10 +12.

Можно ли сажать осенью после дождя?

Даже нужно. Но следите, чтобы почва на глубине посадки была увлажнена не очень сильно. И обязательно проведите рыхление.

Заключение

Правильная посадка чеснока осенью обеспечит дачнику хороший урожай даже на Урале. Соблюдайте основные правила проведения процедуры. Не торопитесь, но и не затягивайте высадку.

и когда садить на Урале, посадка осенью в Подмосковье, как правильно сеять, осенняя посадка лука-семейки

Семейный (он же многозачатковый) лук полюбился многим огородникам за свою способность расти группами, когда из одной луковички вырастает несколько. Ранней весной он дает дружные всходы полезной сочной зелени. Чтобы получить сочную зелень в начале весны, требуется об этом позаботиться уже осенью.

Содержание статьи

Можно ли садить семейный лук под зиму

Сажать его под зиму можно и нужно. Посадки культуры под зиму отличаются рядом преимуществ перед весенними работами:

• урожай зеленых перьев и репки получают на 25-30 дней раньше;
• озимому луку требуется минимальный уход;
• головки вырастают крупнее;
• озимый семейный лук устойчив к стрелкованию, имеет хороший иммунитет к грибковым поражениям;
• при таянии снега весной головки получают необходимое количество влаги, что способствует их быстрому росту.

Когда сажать семейный лук под зиму

Посадку культуры в осенью проводят за 30-40 дней до установления устойчивых морозов. Дневная температура должна держаться в пределах 0..+5°C, ночная – не опускаться ниже -3°C.

Важно! Севок должен успеть укорениться до образования снежного покрова. При более ранней высадке посадочный материал может прорасти и погибнуть под снегом.

Сроки посадки разнятся в зависимости от региона.

В Подмосковье

В Подмосковье высадку культуры проводят в 10-20 числах октября.

На Урале

Климатические условия Урала разнятся по причине протяженности региона. В северных областях с суровыми зимами посадку культуры проводят в конце сентября. В районах среднего Урала – во второй половине сентября — начале октября. В южных уральских регионах – с начала до середины октября.

В Сибири

В Сибири в условиях раннего похолодания, сильных морозов луковички высаживают во второй половине сентября, используя только морозостойкие сорта. Грядки на зиму укрывают лапником.

В Ленинградской области

В Ленинградской области посадку семейного лука начинают в начале октября и заканчивают к середине месяца.

По лунному календарю

Согласно лунному календарю посадочные работы проводят в фазе убывающей луны. Для посадки культуры выбирают «дни Корня» — дни, в которые Луна находится в знаках Козерога, Тельца, Девы. Считается, что Луна в этот период благотворно влияет на рост и развитие подземной части растений (на корневую систему).

Справка! Не рекомендуется высаживать лук в дни новолуния и полнолуния.

Осенью 2020 года удачными для посадки озимого лука будут такие дни:

• сентябрь: 11, 12, 13, 20, 21, 29, 30;
• октябрь: 9, 10, 18, 26, 27.

Неудачными:

• сентябрь: 1, 2, 3, 16, 17, 18;
• октябрь: 1, 2, 3, 15, 16, 17, 30, 31.

Как посадить семейный лук под зиму

Перед началом осенних работ выбирают подходящий сорт, готовят посадочный материал и грядки. Под зиму сажают чернушку или севок. При выборе семян обращайте внимание на дату расфасовки. У просроченных семян низкая всхожесть. При правильно выбранной дате посева всходы появляются и укореняются до наступления морозов, что позволяет им хорошо перенести зимний период.

Для подзимней посадки подходят сорта семейного лука: Крепыш, Уральский фиолетовый, Сережка, Гарант, Спринт. Эти сорта все морозостойкие, дают 7-11 репок с одного севка.

Подготовка почвы

Для выращивания семейного лука выбирают солнечный участок, расположенный не в низинных местах. За месяц до осенних работ землю очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают с одновременным внесением органики, минеральных удобрений. На 1 кв. м вносят: 5 кг перегноя, 300 г древесной золы, 50-70 г суперфосфата.

Внимание! Перед посадкой проверяют кислотность почвы. При повышенном показателе в почву при перекапывании вносят известь.

Перед посадкой грядки немного увлажняют. Это позволит растениям быстро сформировать корневую систему.

Подготовка посадочного материала

К подготовке посадочного материала относятся с особым вниманием. Выбирают качественные, здоровые экземпляры, отбрасывая поврежденные, больные. Отобранный материал обеззараживают в растворе марганцовки (2 г на 10 л воды) в течение 30 минут.

Для лучшего корнеобразования обрабатывают стимулятором роста «Эпин» 20 минут, прогревают в воде с температурой +45..+50°C в течение 15-20 минут.

Выбор предшественников

Для получения качественных здоровых репок большое внимание уделяют предшественникам. Озимый лук лучше всего сажать после свеклы, моркови, огурцов, редиса, кабачков, баклажанов, томатов, бобовых, кукурузы и других зерновых культур. Неплохо растет после горчицы, рапса.

Не рекомендуется высаживать лук после картофеля, петрушки, укропа, фасоли, сельдерея, чеснока, клевера. Лук после лука высаживают не ранее, чем через 4-5 лет. Использование одного и того же участка для посадки лука несколько лет подряд приведет к увеличению численности вредителей культуры: луковой мухи, моли, журчалки, долгоносика, стеблевой нематоды.

Посадка

Семейный лук сажают двумя способами: посевом чернушки и высаживанием севка. Схемы, глубина, правила посадки зависят от выбора посадочного материала.

Семенами

Перед посадкой под зиму семена семейного лука замачивают в растворах стимуляторов роста «Эпин», «Циркон» (4 капли на 1 л воды) в течение 30 минут, после этого их подсушивают. Семена укладывают в бороздки на глубину 1,5 см с промежутком между ними 3 см. Между рядками выдерживают расстояние 18-20 см. Бороздки накрывают слоем земли, слегка уплотняют, увлажняют. После этого грядки мульчируют.

Если чернушку посадить в начале сентября, то в конце месяца начнет формироваться севок. В течение октября он укоренится и хорошо перенесет зимний период.

Севком

Чтобы получить большой урожай здоровых «репок», проводят калибровку посадочного материала:

1. Луковички размером 1 см (овсюжку) высаживают осенью для получения ранней «репки».
2. Севок размером 1,5-2 см сажают на получение репки и пера.
3. Более крупные головки (2-3 см) сажают для выращивания весной зеленых перьев. Севок сажают густо – головки при этом не смогут увеличиваться в размерах, перья вырастут крепкими, мощными.

Для посадки отбирают здоровые луковички с сухой чешуей. Перед высадкой севок обеззараживают, обрабатывают в стимуляторах роста. Это повысит устойчивость растений к заболеваниям, всходы появятся на 14-20 дней раньше.

Сажают семейный лук рядами, оставляя междурядье в 23-25 см. Севок укладывают на глубину 3-4 см на расстоянии 5 см друг от друга. Такое расстояние необходимо, чтобы растение полноценно формировало большое количество головок (до 12 штук).

После посадки бороздки засыпают увлажненной почвой, мульчируют соломой, опилками. В Сибири, на северном Урале грядки дополнительно накрывают лапником. С наступлением весны мульчу убирают.

Особенности ухода после посадки

Уход за озимой культурой несложный. Сразу после посадки грядки утепляют слоем мульчи, лапником. B зимний период на грядки подгребают снег. Он предохранит грядки от сильного ветра, перемерзания. Весной укрывной материал осторожно убирают, так как под ним могут образоваться молодые всходы.

Полив

Если в зимнее время было много осадков, при таянии снега грядки насыщаются влагой в достаточном количестве. Поэтому необходимость увлажнения почвы весной минимальна. Поливать требуется только при установлении жаркой погоды. Их проводят по мере высыхания почвы. За 20 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление и прореживание

После каждого полива или дождя почву рыхлят, не допуская образования земляной корки. Одновременно с рыхлением удаляют сорную траву. Если посадки культуры сильно загущенные, проводят прореживание, удаляя более слабые всходы.

Подкормка

Первую весеннюю подкормку проводят после освобождения грядок от укрывного материала. Как только на всходах появится 3-4 листика, грядки поливают раствором мочевины (20 г на 10 л воды). Вторую подкормку выполняют в период формирования репок.

Чередуют органику и минеральные удобрения: аммофоску (20 г на 10 л воды), калиевую селитру (15 г на 10 л воды), древесную золу (100 г на 10 л воды), раствор куриного помета (настой помета разводят водой в пропорции 1:10).

Важно! Подкормки вносят только на увлажненную почву.

Борьба с вредителями и болезнями

С наступлением весны в период активной вегетации культура может подвергнуться некоторым заболеваниям и нашествиям вредителей. Характерные для культуры болезни:

Мучнистая роса – грибковое заболевание, возбудитель которого передается через необработанный посадочный материал. Грибок развивается в загущенных посадках, при чрезмерных поливах. На перьях появляются желтые пятна в виде налета, напоминающего муку.

Постепенно пятна приобретают грязно-лиловый оттенок, становятся плотными. Перья поникают, головки приостанавливаются в развитии. В качестве профилактики болезни посадочный материал выдерживают 3 часа в насыщенно-розовом растворе марганцовки, затем 30 минут в «Бактофите». Пораженные листья опрыскивают 1% раствором медного купороса, «Топазом», «Квадрисом».

Внимание! Обработанная химическими препаратами зелень лука не годится для употребления в пищу.

Ржавчина – грибковое поражение листьев лука, характеризующееся образованием медно-красных наростов с пушистой поверхностью. В пораженных местах листья чернеют. Споры грибка остаются в почве после удаления больных растений, хорошо переносят морозы, весной поражают свежую зелень.

Для профилактики болезни посевной материал прогревают при 40-50°C в течение 2 часов. Почву перед посадкой обрабатывают насыщенным раствором калия марганцовокислого, бордоской жидкостью. В борьбе с ржавчиной применяют фунгициды «ХОМ», «Каптан».

Фузариоз (гниль донца) распространяется через необработанную почву, растительные остатки. Зараженные листья желтеют, засыхают. На шейках репок появляется розоватая плесень, донце и корни чернеют, гниют, из чешуек сочится слизь. Для профилактики севок обрабатывают в растворе «Фундазола». Грядки поливают «Триходермином».

Наиболее частые вредители культуры:

1. Луковая муха чаще всего поражает лук, выращенный из семян, особенно загущенные посадки. Паразиты откладывают яйца в пазухах листьев. Личинки поражают шейку луковицы, вызывая ее загнивание. Для профилактики на грядках рассыпают табачную пыль, древесную золу, сухую горчицу. Для отпугивания вредителя вокруг грядок высаживают морковь.
2. Табачный трипс питается соком листьев, от чего они засыхают. «Репки» останавливаются в росте. Для борьбы с насекомым применяют препараты «Актара», «Карате».
3. Личинки луковой моли выедают мякоть зелени. Для их отпугивания почву опрыскивают раствором «Энтобактерина», «Лепидоцида». При небольшом количестве вредителей почву в междурядьях поливают настоем полыни горькой (3 кг на ведро горячей воды настаивают сутки) или календулы (с той же рецептурой).

Заключение

Подзимняя посадка семейного лука отличается рядом преимуществ перед весенней высадкой культуры: получением ранней зелени, минимальным уходом весной, высокими показателями урожайности. Для посадки главное – правильно подобрать морозостойкий сорт и соблюдать сроки высадки. В этом случае культура порадует полезной зеленью даже в условиях Урала и Сибири.

Как сажать горчицу на урале в зиму. Как правильнее использовать горчицу на сидераты

Обычно растение культивируется с целью получения приправы к пище или народного средства против множества заболеваний. Но горчицу можно применять и для огорода и сада. Сидерат используется для защиты от инфекций и вредителей, увеличивает плодородие почвы. При этом посадка и уход в открытом грунте отличаются от выращивания для пищевых целей.

Горчица как удобрение для огорода

Культура используется для увеличения плодородности, улучшения структуры земли, борьбы с сорняками и привлечения пчел на участок. Ее состав благотворно влияет на полезную микрофлору почвы. Часто в качестве сидерата применяют белую горчицу, но допустимо высевание других разновидностей:

• листовой;
• черной;
• морской;
• сарептской;
• полевой.

Выбор белой обоснован высокой морозостойкостью и неприхотливостью растения. Зеленая масса обогащает почву азотом и органикой, корневая система делает фосфаты доступными для других культур, что в огородничестве и садоводстве применяется для улучшения почвы. Сидерат очищает грядки от фитофторы, парши, возбудителей гнилостных и грибковых заболеваний, позволяет в короткие сроки восстановить плодородие земли.

Горчица наряду с дрожжами, солью, содой – натуральное удобрение в саду и огороде. Растение можно использовать не только в виде зелени, но и в готовом порошке. В этом случае культура выступает в качестве защитного средства от вредителей, а не как удобрение. У желтой горчицы семя белое, у черной – бурое, но независимо от цвета их можно применить как сидерат.

Перекапывать зеленые насаждения нужно за 2-3 недели до посадки следующих культур. Для ускорения процесса грядку требуется поливать, чтобы растительная масса быстрее перегнила.

Что такое сидерация в агротехнике

Так называется закапывание надземной части растений для обогащения почвы на даче азотом и органическими компонентами. На участке, истощенном от длительного выращивания огородных культур, заселенном проволочником или слизнями сеют сидераты. При наращивании достаточной зеленой массы растения нужно скосить, запахать в землю или перенести на другое место, добавить в компост.

Применение в саду и огороде подобных разновидностей позволяет улучшить характеристики грунта, избавиться от сорняков, привлечь пчел. Методика увеличивает буферность, влагоемкость, объем поглощения почвы. При выращивании из горчицы сидерата формируется развитая корневая система, способная достать нерастворимые питательные вещества из глубоких слоев, дренирующая структуру земли.

Плотное высевание культуры, ее свойство быстро всходить способствует забиванию сорняков, что значительно упрощает работу по прополке, сохраняет питательные нутриенты в почве. Горчица – хороший медонос, что благотворно сказывается на плодоношении других огородных и садовых культур.

Польза для растений

Оздоровление почвы способствует созданию для последующих посадок благоприятных условий для выращивания. Сокращается количество вредителей и сорняков, снижается риск заражения заболеваниями. Горчица как удобрение обогащает землю фосфором, азотом и калием, необходимыми для роста и развития надземной части и корневой системы всевозможных растений. Накопленные органические вещества приравниваются по ценности внесению на грядки навоза.

Полезные свойства данного сидерата проявляются только при своевременной заделке в грунт. После начала цветения и созревания семенного материала растения направляют все питательные вещества в соцветия. Кроме пользы горчица на огороде причинит и вред, если не соблюдать правила севооборота. Ее нельзя сажать на участке до или после представителей семейства Крестоцветные, поскольку имеют одинаковые болезни и вредителей. После этого сидерата нельзя высаживать капусту (крестоцветная блошка поражает обе культуры) и корнеплоды, поскольку кроме полезных нутриентов в почве накапливаются фитонциды, подавляющие рост и развитие овощей.

Сроки высеивания культуры как сидерата

Растение допустимо сажать с марта по ноябрь, но в качестве удобрения – ранней весной или осенью. Выращивание белой горчицы как сидерата позволяет подготовить почву к посадке других культур за короткие сроки. Семена быстро всходят, зелень в достаточном количестве наращивается за 1-1,5 месяца.

Распространен озимый посев для получения весенней подкормки. Подгадать сроки здесь сложнее, поскольку ростки появляются очень быстро.

В случае поздней посадки хватит и 2 недель, чтобы надземная часть достаточно развилась для защиты почвы от инфекций и вредителей. Как удобрение такие побеги малоценны, поскольку накопили недостаточное количество питательных веществ.

Весной

Горчица способна всходить при температуре +2 °C, переживать кратковременные заморозки при -5 °C. Несмотря на это, весенний посев рекомендуется начинать после установления +10 °C, а не дождавшись таяния снега. Солнце немного прогреет землю, возвратные морозы бывают редко, ночи становятся теплее.

При использовании белой разновидности в качестве удобрения высадку весной следует проводить в марте или апреле. В зависимости от региона сроки могут немного сдвигаться. В возрасте 20-35 дней горчица как трава, мягкая и податливая, легко перекапывается без скашивания.

Осенью

Польза для огорода при посеве в это время года обусловлена питательной ценностью, улучшением структуры почвы и применением надземной части в качестве мульчи или составной части компоста. Осенью посадка горчицы производится сразу после сбора урожая с предшествующих культур. Если нет желания скашивать готовый сидерат и заделывать в землю, до устойчивых морозов следует оставить не более 1-1,5 месяца. За зиму побеги начнут гнить на поверхности почвы, весной будет достаточно просто перекопать удобренный участок. Посеянная на зиму горчица не должна успеть прорасти, поэтому семена нужно раскладывать в заранее подготовленные бороздки, когда почва немного подмерзнет. Сверху насыпать 1,5 см рыхлого грунта, оставить зимовать.

Как сеять горчицу

Для выращивания культуры для получения пряности требуется соблюдать определенную схему посадки. При использовании в качестве сидерата это требуется только при озимом способе заделки, но канавки для семенного материала проделывать близко друг к другу. В остальных случаях можно просто раскидать по земле и немного присыпать землей.

Как правильно посеять горчицу на удобрение:

• почву зачистить от растительных остатков предыдущей культуры, перекопать;
• обильно полить и дождаться, пока вода полностью впитается;
• разбросать семена по поверхности почвы, соблюдая норму высева белой горчицы на сидерат – 2-3 г/м²;
• присыпать рыхлой землей или прикопать граблями на глубину 0,5-2 см.

Поливать не обязательно, если грунт хорошо увлажнен, но в сухом грунте культура будет долго всходить, что задержит следующие посадки. При посеве горчицы для удобрения почвы не стоит переживать, если какая-то часть семенного материала останется на поверхности. Растение неприхотливое, поэтому особый уход не требуется. В засушливых регионах желательно ее иногда поливать.

Когда косить горчицу

Культура должна развиваться на подготавливаемом участке 1-1,5 месяца. По началу цветения легко понять, что она выросла, накопила достаточное количество полезных веществ. Пока растение мягкое, травянистое, можно перепахивать. Если немного опоздать с проведением работ, стебли затвердеют, станут жесткими. Тогда придется скашивать горчичные посадки, измельчать и только потом перекапывать.

Поздней осенью допустимо оставить веточки не старше 1 месяца прямо на грядках. Если растения уже большие, скошенной горчицей можно замульчировать землю.

При озимом посеве всходы самостоятельно появятся после таяния снега. Оставить их на грядках нужно также на 1-1,5 месяца. Следующие культуры разрешается посадить не ранее 2-3 недель после перекопки.

Горчица широко используется в качестве удобрения благодаря морозостойкости, способности создавать оптимальную питательную среду для следующих растений и неприхотливости. Перекапывание растительных остатков обогащает почву азотом, калием и фосфором. Выращивание культуры на участке заменяет внесение в землю навоза.

Горчица белая – это не только известная во всем мире приправа и целебная трава. Она отлично подходит для использования в качестве сидерата и способствует быстрому восстановлению микрофлоры и плодородных свойств почвы. В этой статье расскажем, как и когда лучше сеять и косить горчицу для улучшения грунта и повышения урожайности овощных культур.

Горчица белая – почему она так полезна?

На сегодняшний день существует несколько видов этого однолетнего растения из семейства крестоцветных, но наиболее широкое распространение получил вид, известный как Sinapis Alba. Растение может достигать до 75 сантиметров в высоту, обладает массивной лиственной частью, очень хорошо цветет и опыляется различными насекомыми.

В нашей стране горчица белая как сидерат и удобрение для почвы используется редко, но в последние годы ситуация меняется, и все больше садоводов прибегают к помощи этого однолетнего растения. Особенно часто ее сеют на участках, где выращивается картофель, фасоль, горох или виноград. Благодаря своим уникальным свойствам горчица способна максимально быстро очищать почву, впитывая вредные вещества, и обогащать ее полезными микроэлементами, а также «отпугивать» нежелательные сорняки, такие как пырей. Среди основных полезных свойств горчицы белой можно выделить:

• Очищение и насыщение почвы. С легкостью очищает почву от труднорастворимых фосфатов и в течение короткого периода времени (от 30-ти до 60-ти дней) способна обогатить различные типы почв нужным количеством азота и фосфора, а также служит хорошим органическим разрыхлителем.
• Борьба с вредными микроорганизмами. Растение успешно борется с такими вредителями, как проволочник, слизни или плодожорка.
• Мульчирующий эффект. За счет особенного строения корневой системы в зимний период горчица становится отличным мульчирующим растением, не позволяет почве промерзать, что позволяет дольше сохранять в ней необходимую влагу и полезные вещества.
• Отличный сидерат. Это растение по праву можно считать «дружественным» для самых разных плодовых культур. Например, высаживая ее рядом с бобовыми, можно существенно стимулировать их рост. Горчица помогает лучше развиваться картофелю и томатам, способствует поддержанию хорошего роста плодовых деревьев.

Помимо перечисленных свойств в период цветения она хорошо опыляется и является отличным медоносом. К существенным плюсам этого растения садоводы также относят неприхотливость к условиям роста.

Как правильно сеять горчицу весной и осенью

Осенний посев начинают сразу после уборки урожая, пока земля не зарастет сорной травой и не подсушится. Горчица создает в почве каналы, которые способствуют хорошей циркуляции воздуха, кроме того, она выделяет достаточное количество серы, что благоприятно сказывается на химическом составе грунта. Оставленная на зиму горчица предотвращает излишнее промерзание почвы.

Осенью траву скашивают и заделывают в землю на глубину 5–7 сантиметров. Под зиму обычно сажают до 150 грамм семян на сотку, чтобы семена не проклюнулись зимой, горчицу нужно сажать уже в холодную почву. Глубину посева при этом увеличивают, чтобы они не промерзли и весной дали первые всходы.

Весенний посев начинается за 1–1,5 месяца до посева основных культур. Горчица адаптируется к условиям почвы, выделяет эфирные масла и достаточное количество фосфора и помогает развиваться другим овощным культурам, высаженным после нее, особенно салатам, картофелю, томатам, свекле и т.д. Помимо этого, она хорошо цветет и опыляется, а ее листья используются в медицинских целях или как приправа для различных соусов и маринадов.

Ни в коем случае нельзя сажать это растение рядом с овощами из семейства крестоцветных, к которым относятся салаты, капуста, редис и редька.

Перед посевом рекомендуется заранее подготовить территорию, место посева очистить от сорняков, дополнительно удобрить перегноем в пропорции 1 ведро удобрения на 1 кв.м. земли. Для оптимального роста рекомендуется сеять 300–400 грамм семян на 1 сотку или 5–7 грамм на 1 кв.м. земли, ширина междурядий посадки при этом должна составлять не менее 25–30 сантиметров. Далее необходимо сделать перекопку огорода и разрыхлить землю садовыми граблями.

На глинистых почвах для нормального роста горчицы необходимо периодически перекапывать посеянную культуру и рыхлить грунт. Также помните, что Alba Sinapis очень влаголюбивое растение, так как обладает поверхностной корневой системой, поэтому важно, чтобы почва в местах посева не высыхала.

Когда лучше скашивать Alba Sinapis?

При нормальных условиях (разрыхленная почва, правильный посев семян и дальнейший уход) горчица всходит очень быстро. Через месяц роста в огороде она может достигать 15–20 сантиметров. Косить ее нужно до наступления периода цветения, так как при образовании цветоносов заметно грубеют ее стебли и листья, что существенно замедляет процессы ферментации после закопки в грунт.

Кроме того, в период цветения растение как бы забирает для себя некоторые важные микроэлементы из почвы и уже не является тем эффективным зеленым сидератом, который поддерживает рост других культур. При использовании горчицы в качестве сидерата, нельзя допускать образования у растения своих семян, так как этот процесс превращает полезную культуру в обычный сорняк.

После многолетнего выращивания различных овощей земля истощается, поэтому при посеве горчицы некоторые садоводы рекомендуют дополнительно обработать участок биологическими ЭМ-препаратами типа Байкал-1. Однако излишне закисленные и глинистые почвы, а также солончаки не подойдут для посева этого растения, даже после удобрения почвы торфом и ЭМ-удобрениями. На таких почвах зеленый сидерат, как показывает практика, не повысит плодородность грунта.

Помните, что применять горчицу как сидерат можно только на уже освоенных участках, на которых уже была проведена подготовка почвы и росли какие-либо плодовоовощные культуры. Если же по каким-то причинам горчица выросла и начала цвести, а возможности скосить растение нет, оставьте ее под зиму. При наступлении холодов сделайте перекопку и оставьте горчицу как мульчирующий продукт вместе с соломой или древесными опилками.

Для сельского хозяйства возделывание горчицы имеет важное значение. Культура выращивается на кормовые цели, масло белой горчицы используется в пищевой промышленности, для производства мыла и в технических целях. Это растение – отличный медонос. Помимо того, белая горчица способна за короткие сроки улучшить механический состав и структуру почвы.

Именно эти качества интересуют садоводов-огородников. Использование горчицы как сидерата избавляет от применения органических и химических удобрений, позволяет выращивать качественную и полезную для здоровья овощную продукцию. А невысокая стоимость семян, в сравнении с затратами на удобрения, помогает сэкономить семейный бюджет.

План статьи

Биологическая характеристика

Sinapis alba (горчица белая) относится к семейству крестоцветных, является однолетним масленичным растением. Ее ближайшими родственниками являются редька черная и капуста.

Горчица неприхотлива к условиям выращивания, отличается короткими сроками созревания, устойчива к осыпанию семян и полеганию, практически не повреждается вредителями и почти не болеет.

Корень имеет стержневую форму, обладает высокими усваивающими качествами, может развиваться на глубину до 1,5 метров. Боковые корни располагаются в верхнем слое почвы, растут горизонтально в 50 см – 70 см в сторону от основного стержня.

Стебель прямостоячий, ребристый, с множественными ответвлениями, покрыт волосками. В высоту растение обычно достигает 80 см – 140 см в зависимости от структуры почвы и интенсивности полива в период вегетации.

Листья яркого зеленого оттенка, в нижней части стебля имеют рассеченную форму, в верхней части цельные. Соцветия желтые, обладают ярко выраженным медовым ароматом, в одном соцветии может находиться 25 – 100 цветков. Цветы сформированы кистями, которых на одном растении насчитывается 3 – 5 штук. Плод в виде многокамерного, бугристого стручка коричневого цвета с 4 – 6 семенами. Семена округлые с гладкой поверхностью светло-желтой окраски.

Этапы биологического развития:

1. Всходы;
2. Образование листа;
3. Стеблевание;
4. Формирование бутонов;
5. Цветение;
6. Спелость.

В свою очередь спелость подразделяется на зеленую, восковую и полную. Всходы белой горчицы в условиях нормальной влажности появляются уже на 5 – 7 день. Фаза розетки у растения отсутствует, так как начало роста стебля совпадает с развитием листьев.

Период цветения отмечается приблизительно через 30 дней после появления всходов. Созревание семян наступает в последней декаде июля и до середины августа.

По сравнению с другими сидеральными культурами, например, рапсом, горчицей сизой или фацелией, горчица белая более холодостойка. Прорастание семян происходит уже при температуре +1°C – +3°C, оптимальная температура для развития горчицы +16°C – +22°C. Тем не менее белая горчица влаголюбива, и на первых этапах развития ей необходим регулярный полив.

Экологическое значение

Белая горчица относится к ряду сидеральных культур, которые восстанавливают и улучшают структуру плодородного слоя почвы. Вегетативная масса горчицы богата:

• Витаминами;
• Белками;
• Эфирными маслами;
• Микроэлементами.

Даже одна заделка зеленой массы в почву улучшает ее состав, насыщает бедные грунты гумусом, делает почву рыхлее.

Благодаря мощному корневищу горчица потребляет фосфор и калий из глубинных почвенных слоев и насыщает истощенные грунты необходимым для нормальной вегетации растений азотом.

Помимо этого, горчица успешно борется с появлением фитофторозы, парши, фузариоза, всех видов гнилей и других грибковых инфекций.

Регулярный посев этого сидерата позволяет навсегда избавиться от слизней, проволочника на картофеле и от тли на плодово-ягодных культурах.

Горчица становится лучшим предшественником для зерновых, а также для пасленовых культур. Сидерат используют при выращивании рассады томатов, перца и баклажанов в условиях незащищенного грунта.

Сроки сева

Использовать горчицу как сидерат можно весной, в течение всего лета и осенью. Весной сидерат высевают, когда температура почвы стабилизируется до +7°C – +10°C, приблизительно за месяц до посадки основной культуры.

Более ранний посев не нанесет вреда горчице, которая обладает высокими качествами морозоустойчивости.

Семена не перемерзнут и взойдут, когда земля прогреется до необходимой температуры. А вот более поздний высев семян может привести к ускорению роста горчицы, а это негативно скажется на количестве ее надземной части, так же появляется вероятность поражения крестоцветной блошкой.

Горчица эффективна против плодожорки на фасоли, бобах и горохе, изгоняет проволочника на свекольных и картофельных полях, успешно борется с крыжовниковой огневкой, с фитофторозой на моркови и томатах, не дает развиваться грибкам на винограде.

Чтобы защитить посадки, рядом с овощными культурами подсеивают горчицу, на полях с картофелем сидерат высевают в междурядья.

Осенью горчицу высевают для подготовки почвы к будущему сезону:

• В качестве профилактики инфекций и вредителей;
• Для восполнения питательных веществ;
• Для улучшения структуры при дефиците гумуса в грунте.

Чтобы понять, когда сеять горчицу, определите основные цели использования сидерата. Например, для обогащения почвы наименее трудоемкой станет посадка осенью. С этой же целью горчицу сажают весной, но в этом случае важен своевременный посев и заделка горчицы в почву.

Чаще весенний сев применяют, чтобы затем к нему подсадить овощные культуры. Например, к моменту посадки томатов в открытый грунт на грядке с сидератом выкапывают лунки. Оставшаяся горчица притенит молодые растения, отпугнет вредителей и поможет предотвратить грибковые поражения.

Обратите внимание, что горчица в отличие от фацелии отрастает снова, правда, каждый раз в меньшем количестве.

Часто огородники отводят под горчицу специальные грядки, чтобы потом срезать стебли для мульчи. Также сидерат применяют в качестве заслона для несовместимых культур.

Уместными станут грядки с сидератами между томатами, морковью и картофелем, так как эти растения имеют одинаковые заболевания. В качестве заслона можно сажать горчицу между помидорами и кабачками.

Как сеять горчицу?

Процесс сева горчицы не требует перекопки земли, достаточно взрыхлить землю на глубину 8 см – 10 см и разровнять ее. На грядках горчицу высевают россыпью по поверхности с последующей заделкой семян граблями.

1. На больших площадях семена сажают рядками на глубину 3 см – 5 см.
2. Между рядками обычно оставляют 15 см, но нужно учитывать тип почвы и цели посадки.

В позднюю посадку весной, когда вегетативная масса сидерата будет наращиваться менее активно, расстояние между рядами можно сократить до 10 см.

Аналогичное расстояние оставляют между рядками, когда целью посадки становится снижение количества сорняков или в случаях сева горчицы на сильно обедненных или песчаных грунтах. Но сильно загущать посадки, все же, не стоит, так как горчица может поражаться вредителями.

Заделка горчицы в почву

Чтобы посадки горчицы на самом деле принесли пользу, нужно знать, как правильно заделывать этот сидерат в почву.

Процедуру заделки проводят до начала цветения, когда вегетативная масса сохраняет свой насыщенный цвет, а стебель не начал превращаться в трубку.

Основное правило применения сидератов – зеленая масса должна остаться в верхнем слое почвы, в противном случае полезный эффект будет утерян.

Поэтому горчицу не перекапывают, а чаще всего срезают или скашивают, оставляя на поверхности. Однако в случае засушливой весны срезанная масса будет дольше перегнивать, и почва не получит полезных веществ в полном объеме.

Опытные огородники рекомендуют не скашивать горчицу, а применять способ заделки мотыгой. Растение подбивается под корень и немного присыпается землей. В этом случае понадобится всего 7 – 10 дней, чтобы горчица начала отдавать микроэлементы и восполнять почву гумусом.

Обратите внимание, что подобная заделка понадобится только в весеннее время. Если посадка горчицы происходит под зиму, делать с ней ничего не нужно. Зеленая масса должна уйти под снег. Еще в начале зимы начнутся процессы разложения за счет внутреннего тепла растений и почвы, а весной вместе с таянием снега горчица полностью перегниет и отдаст все полезные вещества естественным путем.

Что выбрать – горчицу или фацелию?

Вопрос, что лучше – фацелия или горчица, вызывает споры у аграриев. На самом деле, оба сидерата имеют преимущества и выбирать культуру нужно с учетом целей посадки, расположения участка и типа почвы.

К преимуществам фацелии относятся:

1. Универсальность – фацелия может служить предшественником любому растению;
2. Нектар фацелии привлекает энтомофагов, которые уничтожают вредителей;
3. Декоративность – фацелия цветет красивыми сине-фиолетовыми цветами.

Фацелия принадлежит семейству буравчиковых. Другие растения этого вида в средней полосе не растут, а потому фацелию можно высаживать перед любой овощной, декоративной или ягодной культурой.

Нектар фацелии является природным фунгицидом, он привлекает энтомофагов, которые, в свою очередь, уничтожают плодожорку, тлю и листовертку. Не переносят аромата фацелии проволочник, саранча, нематоды.

Если сравнивать этот сидерат с горчицей, то можно уверенно говорить, что отпугивающее воздействие фацелии более интенсивно.

При этом, фацелия является хорошим медоносом, и пчеловоды часто высевают целые поля фацелии для работы пчел.

Декоративность цветения фацелии позволяет высаживать этот цветок на пустотах или подсаживать его на клумбы, которые от этого выглядят еще привлекательнее.

К недостаткам фацелии относится:

• Дороговизна семян;
• Более высокий расход посадочного материала по сравнению с нормой сева горчицы.

На 1 м² понадобится до 10 г семян фацелии и не более 7 г горчицы. На больших площадях посадка горчицы станет более экономичным мероприятием.

Если говорить о преимуществах горчицы перед фацелией, нужно напомнить, что горчица лучше переносит кратковременные заморозки до – 7°C, и сажать ее весной можно намного раньше фацелии.

Период от всходов до начала цветения у фацелии больше на 10 – 12 дней, а после срезки этот цветок не отрастает в отличие от горчицы.

Какой сидерат выбрать, нужно решать с учетом особенностей участка и структуры почвы. Немаловажное значение при выборе зеленых удобрений имеют цели и сроки посадки.

Правильная агротехника сидеральных культур в любом случае принесет положительный результат. Почва, на которой использовались зеленые удобрения, преобразится и отблагодарит своих хозяев экологически чистыми плодами и обильным урожаем.

Методы органического (экологического) земледелия помогают выращивать культурные растения без применения синтетических препаратов и пестицидов. Для обогащения почв полезными веществами используются растения сидераты, среди которых важное место занимает горчица.

Посев горчицы для удобрения почвы позволяет отказаться от минеральных удобрений и дает возможность получить экологически чистые овощи. При этом в грунте сохраняется естественная экосистема.

• Показать всё

  Суть метода
  

  Растения сидераты, иначе называемые «зеленым удобрением», улучшают качество почвенного слоя. Они способствуют образованию ценного биогумуса, насыщают грунт полезными органическими соединениями. Если гумуса много, активно размножаются микроорганизмы, снижается теплопроводность почвенного слоя и повышается его теплоемкость. В гумусовых почвах растения активнее усваивают воду.

  Корни сидератов разрыхляют грунт и он становится более пористым. Растительная масса накапливает полезные вещества, перемещает их из нижних слоев почвы в верхние, тем самым сидеральные растения улучшают качество грунта.

  Горчица как сидерат, наряду с люцерной, рапсом и фацелией, активно используется фермерами и частными огородниками. Чаще всего в качестве удобрения садят белую горчицу, реже — сарепскую (сизую).

  Польза сидерального растения
  

  Зелень и корни этого растения, перегнивая и перерабатываясь в почве, образуют до 400 кг биогумуса и других важных органических соединений на гектар земли. Большое количество органики — залог хорошего урожая огородных культур и ягод. Горчица обладает следующими полезными свойствами:

  • Усваивает из почвы азот (чем препятствует выносу этого элемента из верхних слоев грунта), накапливает фосфор и калий.
  • При разложении зеленой массы и корней горчица отдает фосфор, азот и калий в почву.
  • Корневая система растения хорошо разрыхляет почву; зеленая масса и корни перерабатываются червями и микроорганизмами в биогумус.
  • Семена быстро всходят, активно растут и подавляют вегетацию сорняков.
  • Эфирные масла этого растения препятствуют размножению некоторых грибов, бактерий и вирусов (парши, гниеродных микроорганизмов), уменьшается количество червя-проволочника и слизней на участке.
  • Горчица стимулирует рост бобовых культур, посаженных по соседству, и виноградной лозы, позволяет быстрее проводить севооборот культур на участке.
  • Запах эфирных масел отпугивает некоторые виды тли и плодожорку от фруктовых деревьев.

  Корневая система взрослого растения имеет стержневую структуру. Она проникает в почву и подпочвенный слой на 2,5-3 метра. В результате грунт лучше вентилируется, становится влагоемким и разрыхленным.

  Стебли горчицы вырастают в высоту до 70 см. Поэтому не скошенные и оставленные на зиму посадки образуют плотные полегшие заросли, которые защищают землю от ветров.

  Постоянные сильные ветра выдувают влагу, снижают качество почвы, так как уносят тонкодисперсную часть почвенного слоя. Длинные стебли таких растений, как горчица, препятствуют этому процессу. Стоячие и полегшие посадки травянистых растений и злаков задерживают снег на участке, в результате уменьшается промерзание почвенного слоя.

  Посевной материал
  

  Семена белой горчицы можно приобрести в специализированных магазинах и отделах, где продают корма для животных, или в отделах цветов и семян. Горчичное зерно продается в пакетах различного объема или на разновес. В таких отделах можно купить и другие сидераты, горчица белая в расфасованном виде доступна и в интернет-магазинах.

  Качественные семена имеют равномерную светло-желтую окраску, они твердые, упругие, не имеют пятен серой и черной плесени. Среди желтых семян присутствуют зерна коричневой окраски.

  При покупке зерна на разновес нужно быть уверенным, что продавцы предлагают семена именно белой горчицы, а не рапса. Их сложно отличить друг от друга без опыта.

  Хранят посевной материал в сухом помещении с нормальной или пониженной влажностью. Если на открытом воздухе держатся минусовые температуры, горчичное сея лучше занести в кладовку или сухой погреб. Хотя посадочный материал нормально выдерживают температуры до минус 5 градусов, лучше исключить их порчу от замораживания.

  Огородники, которые садят этот сидерат ежегодно, производят семенной материал самостоятельно. Они сеют часть горчичных зерен на отдельной грядке, прореживают ростки, чтобы расстояние между растениями было не менее 15 см, и осенью собирают урожай семян.

  Сроки высадки
  

  Многие фермеры и частные огородники оценили положительный эффект, который дает горчица белая как сидерат, когда сеять — осенью или весной, каждый определяет из своего опыта. Время посева зависит от географического положения региона, температурных и погодных условий сезона вегетации. Коренные жители сел часто ориентируются на свой собственный посевной календарь. И по сей день они ориентируются на конкретные даты и праздники и начинают посев зерновых культур, льна, горчицы и овощей в соответствии с ними.

  Весенние хлопоты
  

  Когда сеять горчицу весной? В это время года сидерат можно садить, как только сойдет снег и оттает почва. Так, в самых южных районах России и некоторых странах СНГ посевные работы можно начинать уже в последней декаде февраля. В регионах с более холодным климатом эту культуру сеют в марте, апреле и в мае. Ростки появляются из земли уже при температуре воздуха 1-2 градуса.

  Для того чтобы отдача от сидерата была максимальной, сев нужно провести за месяц до высадки в грунт овощей, ягодных культур и цветов. Посевные работы проводятся до того, как будут сформированы грядки и клумбы.

  Корни и зеленая масса горчицы могут подавлять рост овощей и других культур, если корешки и зелень не успели перегнить. Поэтому между заделкой в землю горчичной зелени и посадкой основных культур должно пройти не менее 1-1,5 недели.
  

  Работы по осени
  

  Посев горчицы осенью позволит ей взойти и развить зеленую массу, пока грунт полностью не перемерзнет. Сидерат, посеянный в августе, первой и второй декаде сентября, может хорошо вырасти и даже набрать цвет.

  Если стебли растений к концу октября вытянулись на 17-20 см, зелень скашивают. После этого участок перекапывают. Если стебли и листья маленькие (высота 8 см и менее), зелень осенью не заделывают. Она остается в огороде на зиму, а заделка производится уже весной.

  Когда сажать белую горчицу в районах, где плюсовые температуры держатся до середины ноября? На юге сеять горчицу осенью можно и в октябре, и даже в начале ноября. Эта культура может давать частичные всходы при температуре воздуха 2-3 градуса Цельсия. Если днем воздух прогревается до 5-8 градусов, всходы будут дружными, а стебли растений вытянутся на 8-10 см в высоту. Теплая, солнечная, затяжная осень способствует хорошей вегетации.

  Молодая поросль не погибает и при отрицательной температуре (до минус 4-5 градусов). Если на зеленые ростки выпадет снег и растает в тот же день, всходы не погибнут.

  Осенью горчицу нужно сеять сразу после уборки урожая, не позднее чем через 2-3 дня. Иначе на грядках и клумбах начнут всходить сорняки.
  

  Вред для капусты и других крестоцветных культур
  

  Несмотря на огромную пользу, которую приносит горчица, в огороде она не может выращиваться совместно с крестоцветными культурами, так как сама относится к этому семейству. Это растение подвержено ряду заболеваний, которые поражают капусту, редис, редьку, турнепс, репу. Крестоцветные страдают от серой гнили, альтернариоза (черной гнили), белой гнили, ложной мучнистой росы, сосудистого бактериоза, фомоза, трахеомикоза, черной кольцевой пятнистости, симптома черной ножки.

  На всех огородных растениях этой обширной группы селятся одинаковые вредители. Это крестоцветная блошка, капустный листоед, устная муха, волнистая блошка, долгоножка, тля, несколько видов бабочек откладывают под листьями крестоцветных растений свои яйца и позже листву поедают их гусеницы.

  Если посеять горчицу на удобрение, то она, несмотря на короткий период вегетации, может быть поражена грибами и вирусами, опасными для крестоцветных культур. А после скашивания и заделки зелени в грунт грибки и вирусы поселятся на основных культурах — капустной рассаде, редисе и других культурах этой группы. На них быстро обоснуются вредители крестоцветных растений, если они успели обжиться на горчичных стеблях и листве.

  Горчица как удобрение может быть посеяна после капусты, репы, редиски других овощей. Но садить овощи этой группы после горчицы нельзя.

  Влияние на прочие огородные культуры
  

  Как влияет посадка горчицы на другие огородные культуры? Существует большая группа растений, которые дают хорошие урожаи после этого сидерата. Так, горчичные посадки показали высокую эффективность на картофельных полях. Посев сидерата делают дважды — весной, до посадки семенного картофеля, и осенью, после уборки урожая. Так же дважды в сезон сидерат садят перед посадкой и после уборки грунтовых огурцов, помидоров, гороха, бобов, фасоли. Перегнившая зелень и корни горчицы значительно увеличивают урожайность этих культур и овощей.

  В грунтах, удобренных этим сидеральным растением, быстро растут огуречная и помидорная рассада. Высаженная на удобренных участках клубника также дает большие урожаи.

  Так, например, в августе, после сбора урожая помидор на участке нужно сразу посадить горчичные семена. Густо взошедшую зелень в сентябре можно скосить, но можно и оставить под зиму.

  Весной участок перепахивают тракторным плугом или мотокультиватором. Так как помидоры часто болеют фитофторозом и другими заболеваниями, перед вспашкой землю дважды поливают водой с фитоспорином.

  Сидеральные растения садят густо, стараясь получить как можно больше корневой и зеленой массы. Можно посеять горчицу и не слишком густо, но тогда эффект от культивирования будет меньшим.

  Развитая в глубину и в стороны корневая система может подавлять проращивание мелких семян, посаженных в грунт, Корнеплоды моркови, пастернака, свеклы будут деформироваться и качественного урожая не будет. По этой причине не рекомендуется садить семена корнеплодных овощей на месте сидеральных посадок горчицы.

  Подготовка участка и посев семян
  

  Как сеять горчицу на сидерат правильно? Для проведения работ нужно полностью убрать с участка основные культуры и только затем приступать к посадке сидерата. Подготовка участка проводится в следующем порядке:

  • Поля и грядки очищают от остатков основной культуры (стеблей, листвы, плетей, ботвы).
  • С участка полностью убирают сорняки. Если сорные растения имеют коробочки с созревшими семенами, нужно стараться убрать их так, чтобы на землю осыпалось минимальное количество семян.
  • Сидерат хорошо растет на почвах, обогащенных кальцием. Чтобы скорректировать состав грунта, в него добавляют песок, известь, золу или доломитовую муку.
  • Участок удобряют перегноем, рассыпая его по поверхности грунта с помощью лопаты. На полях это делается с помощью специальной техники. Для участка со среднещелочной реакцией почвы достаточно внести 1-1,5 ведра травяного компоста или перегноя на квадратный метр.
  • Грядки перекапывают на штык лопаты, большие участки вспахивают мотокультиватором или плугом на глубину не менее 20-25 см (эта культура любит рыхлые почвы, через которые хорошо просачивается дождевая и поливная вода).
  • Грядки разравнивают граблями, разбивая крупные комки земли. На больших участках используется борона.
  • Посадить горчицу на сидерат можно без формирования грядок или клумб, их можно сделать позже, когда сидерат будет скошен и заделан в землю.

  Техника процесса
  

  Для посадки сидеральных культур не нужно делать борозды или лунки. Здесь не нужно выдерживать определенное расстояние между семенами. Этот способ посадки называется ковровым. Как правильно сажать горчицу?

  • Семена берут в горсть и равномерно рассеивают по земле (с учетом того, что на квадратный метр должно упасть 5 граммов посевного материала).
  • Если в некоторых местах посевной материал насеялся густо, его можно не перемещать в другое место. Цель выращивания сидерата — получить густую корневую систему и обильную зеленую массу.
  • Если семена ложатся редко, поверх них можно аккуратно досыпать еще немного зерен.
  • Рассеянные по земле семена присыпают тонким слоем почвы. Толщина этого слоя не должна превышать 1 см.
  • При посеве мелких зерен ковровым способом часть семян может остаться на поверхности. Опыт показывает, что они тоже прорастают и всходят.
  • Участок тщательно поливают из лейки. Полив с использованием шлангов с насадками, создающими мощную струю воды, недопустим. Это приведет к вымыванию и сильному заглублению семенного материала.

Начинающие садоводы имеют лишь обобщенное понятие о принципах сидерации почвы, в то время как данная технология уже много лет используется в сельском хозяйстве в целях повышения урожайности плодородных грунтов и наращивания питательных веществ в истощенных почвах. Технология использования сидератов, которые также именуют , будет интересна фанатам органического земледелия, ведь она позволяет добиться отличных результатов на садовых участках, не прибегая к использованию химических удобрений.

Почвопокровные растения, которые можно использовать в качестве сидеральных культур, представлены широким спектром, насчитывающим около четырехсот наименований. Одним из самых популярных сидератов среди культур, используемых фермерами в средней полосе России, является горчица. Это растение, имеющее густую сочную ботву и разветвленную корневую систему стержневого типа, помогает сбалансировать минеральный состав почвы, улучшить ее дренажные качества и оптимизировать водопроницаемость земли.

В данной статье будет представлена информация о том, как посеять горчицу на сидераты осенью и весною и добиться оптимального результата земледелия с минимальными затратами, просто внедрив на участке принцип использования «зеленых удобрений».

Положительные и отрицательные моменты использования горчицы в качестве «зеленых удобрений»

Многочисленные растения-сидераты – горчица, рапс, люцерна, эспарцет, горох, клевер и пр., отличаются силой роста, стоимостью семян, агротехникой выращивания и характером воздействия на почву. Прежде чем остановить выбор на конкретной сидеральной культуре, садоводам стоит изучить ее сильные и слабые стороны. В данном разделе будет рассказано о том, как происходит использование горчицы в качестве сидерата в сельском хозяйстве. Также из раздела читатели узнают о том, какими преимуществами и недостатками обладают сидераты горчица белая и желтая, а также чем они отличаются от других культур.

Итак, согласно исследованиям агрономов, здоровыми считаются почвы, с содержанием органических веществ от 2,5 до 4 процентов.

Таких эталонных показателей стремятся достичь все дачники, заботящиеся о качестве урожая и сохранении здоровья почвы. Помочь им в этом деле сможет белая или желтая горчица. Высаженная горчица как сидерат под зиму или по весне позволяет достичь оптимального баланса микроэлементов в почве и предотвратить ее эрозию.

Помимо этого, горчица обладает и другими преимуществами:

• растение задерживает питательные вещества в почве и защищает плодородный грунт от вымывания;
• весенняя посадка семян позволяет улучшить структуру почвы, а озимая горчица как сидерат позволяет добиться улучшения органического состава земли;
• сидерат обеспечивает необходимое питание для развития микробной жизни в почве;
• горчица помогает повысить содержание азота в земле за счет уникального строения корневой системы;
• горчица совместима с большинством грунтов;
• развитые стержневые корни растения «поднимают» питательные вещества из недр земли и доставляют их на поверхность;
• растение оказывает помощь в угнетении распространения сорняков и вредителей на участке;
• горчица позволяет добиться оптимальной пористости почвы для наилучшего произрастания и развития различных садовых культур.

Среди негативных сторон сидерата стоит отметить следующие факторы:

1. необходимость обустройства системы полива для увлажнения субстрата и обеспечения развития достаточного количества вегетативной массы горчицы;
2. высокие финансовые затраты на приобретение семян (для заделывания одной сотки участка фермеру необходимо будет приобрести около двухсот грамм семян горчицы).

Несмотря на наличие некоторых недостатков, перечень положительных сторон данной сидеральной культуры впечатляет. В целом горчица в качестве сидерата отлично справляется со своей задачей и позволяет фермерам добиться хороших урожаев даже на истощенных почвах. Однако перед тем как отправиться в магазин и приобрести семена для заделывания в грунт, земледельцу стоит ознакомиться с особенностями различных сортов горчицы.

В частности, белая горчица отлично подходит для обогащения тяжелых глинистых грунтов. Данное растение обладает хорошей силой роста и характеризуется превосходным уровнем всходов. Однако эта культура может вымерзнуть во время заморозков при весенней посадке. А вот желтая горчица как сидерат имеет большую устойчивость к холоду и может быть высеяна на закисленных и заболоченных почвах. Для этого растения характерна засухоустойчивость и неприхотливость, поэтому ее выбирают дачники, возделывающие землю в засушливых регионах с проблемными почвами.

Как правильно сеять зеленые удобрения?

К счастью садоводов, агротехника горчицы как сидерата не представляет особой сложности — использование данного типа «зеленых удобрений» под силу каждому дачнику. Выращивание культуры не отличается высокой трудоемкостью и не предполагает больших временных затрат.
Белая или желтая горчица как сидерат осенью и весною высаживается в открытый грунт вручную. На одну сотку земли фермеру предстоит заготовить от ста до двухсот грамм семян, в зависимости от желаемых результатов и текущего состояния почвы. Если количество семян на сотку рассчитано правильно, фермер получит оптимальное количество вегетативной массы, необходимое для улучшения состояния земли.

Сроки посадки сидерата должны быть определены таким образом, чтобы температура земли была пригодна для проращивания семян. Агротехника выращивания горчицы предусматривает технологию осенней и весенней высадки семян. Весною горчицу необходимо посадить за несколько месяцев до высадки основных культур, а осенью – после уборки урожая овощей или бахчи. О том, какие еще сидераты можно сажать осенью можно прочитать .

После посева семян агрономы советуют заглубить их в почву с помощью мотыги на глубину двух-трех сантиметров, а затем оросить землю методом дождевания. Первые всходы сидерата можно увидеть на третий-четвертый день после посадки. Далее садоводов будет интересовать еще один важный вопрос — сколько растет горчица как сидерат и как правильно перекапывать ее вегетативную массу для достижения оптимальных результатов. Данный аспект выращивания сидерата будет освещен в следующем разделе.

Как заделывать сидерат в почву?

После выбора оптимального времени для посадки семян фермеры ищут ответ на вопрос, что делать с сидератом горчицей далее. Если посадка была произведена под зиму, после уборки картофеля или томатов, то ботву горчицы можно просто оставить на грунте для дальнейшего перегнивания и усвоения. Эта техника пользуется популярностью у поклонников беспахотного земледелия.

Однако некоторые специалисты в области сельского хозяйства имеют другое мнение по поводу того, нужно ли перекапывать сидерат горчица осенью и весною. Они настаивают на том, что использование лопаты для перекапывания земли позволяет лучше структурировать почву и быстрее добиться поставленного результата. Перекапывать сидерат лучше в течение 30-40 дней после посева.
За данный период вегетативная масса достаточно развита и пригодная для заделывания в грунт.

Если на участке в первый раз посажена горчица — как заделать сидераты в почву правильно знают не все дачники. Чтобы избежать ошибок им стоит изучить профильную литературу и отдать предпочтение определенному типу заделывания ботвы в соответствии со спецификой участка и поставленными целями.

Использование альтернативных сидератов

Помимо горчицы садоводов интересуют и другие сидеральные культуры, поэтому от них часто можно услышать вопрос о том, что лучше как сидерат — горчица или рожь озимая? Сравнивают фермеры и другие сидераты рапс или горчица — что лучше? – этот вопрос также часто обсуждают на тематических форумах любители органического земледелия. Чтобы разобраться в правильности выбора конкретной сидеральной культуры, необходимо изучить ее характеристики.

Так, рожь озимая, рапс и горчица имеют некоторые сходства.

Эти культуры обладает достаточной морозостойкостью, имеют развитую вегетативную массу и помогают почве «отдохнуть» после уборки основных культур. Рожь озимая принадлежит к семейству злаковых. Она улучшает структуру почвы и способствует установлению оптимального кислотно-щелочного баланса почвы. Этот сидерат используют на полях, предназначенных для выращивания бахчевых и пасленовых культур. Подробнее о том, когда и как садить рожь как сидерат можно узнать .

Рапс и горчица относятся к семейству крестоцветных. Они пригодны для обогащения почвы, на которой ранее произрастал картофель и раннелетние овощи. Крестоцветные сидераты — горчица осенью под зиму или рапс, посаженный в конце сентября, помогают предотвратить деминерализацию почвы, однако их нельзя использовать для обогащения земли, на которой росла капуста, редька или редис.

Как видно, различные сидераты имеют определенный спектр воздействия на почву. Важно знать, как сажать сидераты — горчица после картошки, к примеру, поможет улучшить минеральный состав почвы, а вот после капусты или редьки приведет к накапливанию в грунте вредителей и возбудителей болезней. В виду этого окончательный выбор сидерата стоит производить с учетом особенностей грунта, а также характером культур, культивируемых фермерами на определенных участках земли.

Зная о том, как правильно использовать горчицу как сидерат фермеры смогут по максимуму использовать свои садовые участки и добиваться отличной урожайности основных сельскохозяйственных культур. При соблюдении агротехники культуры, высаженная горчица обеспечит на огороде эффект «живой мульчи» и поможет защитить почву от эрозии, выветривания и прочих разрушающих факторов. Горчица предотвратит распространение сорняков на участке, улучшит структуру грунта и поможет увеличить количество органических веществ в почве в период межсезонья. Изучив как использовать горчицу в качестве сидерата, садовод сможет отказаться от использования гербицидов и химических удобрений и получит возможность сполна насладиться всеми преимуществами органического земледелия.

Когда сажать на Урале рассаду овощей и цветов и высаживать в грунт

Любая культура имеет свои особенности, обусловленные климатом ареала её распространения. На Урале выращивают довольно много разных фруктовых деревьев, в том числе и теплолюбивый абрикос. Главное решение, которое должен принять владелец участка, это правильно выбрать дату посева семян на рассаду, а потом и высадку сеянцев в огород. В данной статье мы подробно разберем, как выбрать срок посадки, а также дадим ориентировочные даты, когда сажать на Урале рассаду овощей и цветов и высаживать в грунт и теплицу.

Сроки посадки распространённых растений на Урале. Формула расчёта срока посева

На Урале, как известно, довольно суровый климат, а весной сохраняется опасность возвратных заморозков. Это нужно учитывать огородникам при определении весеннего срока посева овощных, плодовых и цветочных культур.

Температура почвы

Пока почва в зоне распространения корней не прогреется для оптимальных величин – приступать к посадке нельзя. На динамику прогрева корнеобитаемого почвенного горизонта оказывают влияние следующие моменты:

• толщина снежного покрова;
• глубина залегания грунтовых вод;
• разновидность почвы;
• степень увлажнения почвенного слоя.

Именно быстрый прогрев почвы весной обуславливает получение раннего урожая овощей. Если допустить ошибку и произвести высадку семян овощей в холодную землю, семена могут заплесневеть и не взойти. А если ростки всё-таки появятся, они будут изреженными и ослабленными. В холодной почве корни не могут всасывать некоторые питательные элементы. Происходит дисбаланс в питании растений и наземная часть растения не способна нормально развиваться.

При высадке южных теплолюбивых растений в условиях Урала, нужно дождаться пока не установится устойчивая тёплая погода, а угроза возвратных заморозков полностью исчезнет. Если высадка произведена и заморозки вернулись, нужно на период похолодания укрыть грядки лутрасилом или спанбондом. При потеплении укрытие надо немедленно снять.

В уральскую территорию входят несколько регионов со своими погодными отличиями. Кроме того, весенняя температура разных лет, даже в одном и том же регионе не одинаковая. Поэтому придерживаться каких-то календарных дат не имеет смысла.

Южные культуры в условиях суровой уральской погоды, можно выращивать только через рассаду. Сеянцы таких растений перемещают в гряды на огороде только после того, как установится и продержится в течение недели подряд оптимальная температура для конкретной культуры.

Почвенную температуру определяют следующими способами:

Измерение с помощью термометра. Наша промышленность выпускает разные типы термометров, которыми можно произвести замер температуры почвы на разной глубине. Чаще всего овощеводы пользуются такими термометрами:

• термометр-щуп;
• термометр Савинова;
• вытяжной термометр.

Определение температуры почвы по отдельным растениям. При этом способе наблюдают за состоянием кроны некоторых деревьев, кустарников и многолетних дикоросов. Этим методом наши предки пользовались издавна и вот в чём его суть:

• у чёрной смородины начали распускаться почки – можно приступать к высеву овощей и цветов;
• берёза бородавчатая развернула почки – нужно начинать сев ранних зеленых и картофеля для раннего потребления;
• на берёзе бородавчатой появились молодые листья – пора высевать редис, морковь и иные корнеплоды;
• берёза бородавчатая вошла в цветущую фазу – это означает, что почва на 10 см достаточно прогрелась и можно высаживать помидоры на огородные грядки;
• одуванчики зацветают, когда почва на 10 см прогревается до +7 градусов, а на глубине 30 см – до +3 градусов;
• цветение черёмухи указывает на то, что пришла пора сажать картофель.

Определение спелости почвы по её физическому состоянию. К этому способу прибегают обычно огородники с опытом. Для этого весной надо взять горсть земли и сжать её в кулаке. Если, при этом, выступит жидкость – посев делать рано. Если жидкость не выступила, тогда комок бросают вниз с уровня груди и смотрят, что с ним будет происходить. Если комок упал и разлетелся на составляющие части – можно начинать посадку:

• зеленых;
• капусты;
• редиски;
• раннего картофеля.

Интенсивность естественного освещения

Этот фактор имеет второе по важности значение. Любое растение в естественных условиях нормально произрастает при оптимальной для него длине дня. Отдельные культуры никак не откликаются на длину фотопериода. Их высевают в течение всего тёплого периода. Для других культур изменение этого фактора не проходит безболезненно.

Для районированных сортов рекомендуются определённые сроки весеннего посева, которые следует неукоснительно соблюдать.

По длине фотопериода различают такие группы растений:

Сроки высева семян и посадки овощей на Урале

Рассмотрим приблизительные сроки посева на рассаду семян распространённых овощей и пряных трав, подходящие для уральской территории. Для удобства восприятия информации мы собрали все сведения в единую таблицу.

Сводная таблица по регионам и городам России

Отличную наглядную таблицу, что и когда сажать на Урале и других регионах России предоставляет журнал “Моя грядка изобилия”. Вы найдете сроки для посева на рассаду и в теплицу.

Рекомендации по посадке на Урале распространённых культур

Далее мы посмотрим, в какие сроки следует сажать в этой местности некоторые распространённые растения.

Сроки посева и высадки цветов на Урале

Выбор цветочных культур для этой зоны достаточно обширный, что позволяет получить в итоге привлекательный и симпатичный сад.

На Урале садовники тоже пытаются выращивать роскошные розы, но не у всех это получается. Корни нежного цветка в зимнее время часто вымерзают. В связи с этим, имеются 2 варианта выращивания:

• поздней осенью выкапывать кусты с корнями и до весны хранить их в погребе или в отапливаемой теплице;
• привить розу на устойчивый к морозам подвой и на зиму дополнительно укрывать.

Другим привлекательным цветком для Урала является Сибирский подснежник. Эта культура отличается неприхотливостью и первой весной появляется в саду, возникая, практически из-под снега.

Заслуживают внимания также ирисы, цветущие в середине лета. Они очень декоративные и тоже неприхотливые в уходе.

Мы сделали подборку самых популярных для Урала цветов, выращиваемых через рассаду. Информацию о них вы найдёте ниже.

Саженцы плодовых, декоративных деревьев и кустарников

Как известно, плодовые деревья на Урале высаживают и весной, и осенью. В России есть немало приверженцев весенней посадки яблонь, груш и иных плодовых деревьев. Но если читать отклики садоводов, то можно понять, что сторонников осенней посадки не меньше. И те и другие по-своему правы, потому что у каждого срока посадки есть преимущества и недостатки.

Когда лучше посадить плодовые культуры: осенью или весной

В весеннюю пору все растения оживают и трогаются в рост. Возникает ощущение, что именно весной нужно высаживать саженцы, но это не так. Семенами растения действительно лучше посеять весной, а для саженцев лучшее время посадки – осень.

Самое главное преимущество осенней посадки состоит в том, что растение весной оживает и просыпается уже на новом месте. Его корни без промедления начинают разрастаться, деревце быстро осваивается и идёт в рост. Но противники осенней посадки указывают на то, что высаженный саженец зимой может вымерзнуть.

Вымерзание на Урале действительно происходит, но только в следующих случаях:

• посадка выполнена с нарушениями технологии;
• высадили под зиму сорт, районированный для Юга России;
• высадку саженца произвели до наступления периода покоя;
• у саженцев с открытой корневой системой были пересохшие или подмёрзшие корни.

При высадке плодовых деревьев весной, тоже имеются некоторые сложности:

• срок весенней высадки очень короткий и от момента оттаивания почвы до начала движения сока в растении нужно успеть выполнить посадочную процедуру;
• адаптация саженца весной на новом месте проходит с затруднениями;
• у саженцев, при весенней посадке, часто бывают пересушены корешки, что сильно влияет на их приживаемость.

Сроки осенней посадки плодовых деревьев на Урале

Высаживая саженец осенью, тоже надо уложиться в небольшой отрезок времени – между вступлением саженца в состояние покоя и установлением морозной погоды.

Осенние сроки посадки саженцев во многом зависят от региона выращивания культуры и прогноза погоды на долгосрочную перспективу. Осенний временной интервал для посадки саженцев немного больше весеннего. Дерево осенью нужно высадить за 3 недели до наступления устойчивых морозов. За этот период молодое растение успеет укорениться и слегка адаптироваться на новом месте.

Важно! При высадке саженцев с закрытой корневой системой, они практически не испытывают стресса.

Если попытаться угадать срок осенней посадки саженцев в условиях Урала, то это сентябрь. Но в последние десятилетия случаются погодные катаклизмы, поэтому надо ориентироваться на прогноз погоды. Важно помнить, что слишком ранняя посадка саженца столь же негативно скажется, что и запоздалая.

Главной ошибкой садоводов является то, что они приобретают саженец ранней осенью и высаживают его, не дождавшись наступления состояния покоя. В течение зимы такие саженцы гибнут.

Если теплолюбивый саженец требует укутывания на зиму от морозов, то его лучше высадить весной. Но это в большей степени относится к саженцам с открытой корневой системой, которые и без того тяжело переносят эту процедуру.

Возделывание садовых и овощных культур в суровых погодных условиях Урала сопряжено с некоторым риском и затруднениями. Очень важно выбрать подходящие сорта, адаптированные для этой местности. Но отечественные селекционеры хорошо потрудились в последние десятилетия.

Сейчас имеется достаточно большой перечень сортов плодовых, овощных, косточковых и ягодных культур, которые с успехом можно выращивать на Урале и получать достойный результат.

Виктор Иммель

Всё моё детство прошло на природе, что наверное и предопределило мой последующий выбор профессии — стать агрономом. …

(PDF) Лесная полоса продвигается по Уральскому хребту — из-за улучшения зимних условий?

Таким образом, исторические фотографии и анализ древовозрастных структур в четырех регионах на протяжении

Уральского хребта протяженностью 1500 км показывают, что экотон лесотундры

значительно продвинулся вверх —

наклонно. в течение прошлого века. Закрытые и открытые леса

расширились на 50 м на высоте

во второй половине 20 века

, а доминирующие формы роста деревьев изменились

с ползучих, кустарниковых и многоствольных деревьев на

. деревья с одинарным стволом.Положение верхних

большинства древесных особей, однако, практически не изменилось,

предположительно потому, что

приживлению деревьев препятствуют более суровые условия и отсутствие жизнеспособных семян

над линией видов. Наши результаты показывают, что

улучшения зимних условий, вероятно, в сочетании с повышением летних температур и

более продолжительными периодами вегетации, способствовали значительным

изменениям, наблюдаемым в экотоне лесотундры.Во-первых,

климатических записей указывают на увеличение зимних осадков —

за последние 150 лет и, во-вторых, расширение леса

началось раньше на богатых снегом и, таким образом, защищенных

участках. Высокая плотность саженцев и молодых деревьев в открытом лесу

указывает на то, что расширение леса продолжается. Вероятные последствия развития лесных массивов

заключаются в том, что новые засаженные деревьями районы будут поглощать более

солнечной радиации, особенно зимой (Loranty

et al., 2014; de Wit et al., 2014), и секвестрация C

в растениях и почвах будет изменена (Devi et al., 2008;

Kammer et al., 2009). Продолжающееся расширение лесов

также указывает на то, что растительность альпийской тундры исчезнет.

появятся с Южного Урала и большей части

Северного Урала, где линия деревьев уже близка к высочайшим вершинам

.

Благодарность

Работа выполнена в рамках совместных проектов

Института экологии растений и животных УрО РАН

, Уральского государственного лесотехнического университета

(USFEA) и Швейцарский федеральный институт исследований лесов, снега и ландшафтов (WSL).

Проект поддержан следующими грантами: ИНТАС 01-

0052, РФФИ 05-04-48466, РФФИ 08-04-00208, РФФИ 10-05-00778,

РФФИ 11-04-00623, ERA. Чистая РУС СТПроект-207. Мы благодарны

M. Dawes за ее лингвистический обзор и комментарии к рукописи

.

Ссылки

Оценка воздействия на климат в Арктике — научный отчет (2005) Cambridge University

Press. 1046p. Доступно по адресу: www.acia.uaf.edu/pages/scienti ‑ c.html (по состоянию на 5

декабря 2013 г.).

Aune S, Hofgaard A, S €

oderstr €

om L (2011) Контрастные модели распространения деревьев в субарктической тундре на севере Норвегии и на Кольском полуострове

, обусловленные климатом и землепользованием. Канадский журнал исследований леса, 41, 437–449.

Болли Дж., Риглинг А., Бугманн Х. (2007) Динамика регенерации ели европейской (Picea

abies L.) на субальпийском лугу возле линии деревьев в Седруне, штат Кентукки.Graub €

unden Swit-

zerland. Сильва Фенница, 41,55–70.

Braeker OU (1981) Der Alterstrend bei Jahrringdichten und Jahrringbreiten von

Nadelh €

olzern und sein Ausgleich. Mitteilungen Forstliche Bundes-Versuchsanstalt

Wien, 142,75–102.

Деви Н., Хагедорн Ф., Моисеев П. и др. (2008) Расширение лесов и изменение роста

форм лиственницы сибирской на Полярном Урале в течение ХХ века. Глобальный

Биология изменений, 14, 1581–1591.

Фомин В.В., Капралов Д.С., Терентьев М.М. и др. (2007) Пространственно-временная динамика

верхней линии деревьев на Южном Урале во второй половине ХХ века. Геоинфор-

матика, 1,56–61.

Frost GV, Epstein HE (2014) Высокорослые кустарники и деревья в сибирской тундре. Эко-

тонн с 1960-х годов. Биология глобальных изменений, 20, 1264–1277.

Gehrig-Fasel J, Guisan A, Zimmermann NE (2007) Смещение линии деревьев в швейцарских

Альпах: изменение климата или заброшенность земель? Journal of Vegetation Science, 18,

571–582.

Гроффман П.М., Дрисколл СТ, Фэи Т.Дж. и др. (2001) Более холодные почвы в более теплом мире: исследование

манипуляции со снегом в северной экосистеме лиственных лесов. Biogeochemis-

попытка, 56, 135–150.

Харш М.А., Бадер М.Я. (2011) Форма Treeline — потенциальный ключ к пониманию динамики линии

. Глобальная экология и биогеография, 20, 582–596.

Харш М.А., Халм П.Е., МакГлоун М.С., Дункан Р.П. (2009) Продвигаются ли линии деревьев? глобальный метаанализ

реакции лесов на потепление климата.Письма по экологии, 12,

1040–1049.

Холмс Р.Л. (1995) Библиотека дендрохронологических программ (компьютерная программа). Университет

, штат Аризона, Лаборатория исследования древесных колец, Тусон, Аризона.

Holtmeier F-K (2003) Mountain Timberlines. Экология. Пятнистость и динамика. Kluwer,

Dordrecht.

Holtmeier F, Broll G (2005) Чувствительность и реакция высотных линий северного полушария —

прямых и полярных линий деревьев на изменение окружающей среды в ландшафтном и местном масштабах.

Глобальная экология и биогеография, 14, 395–410.

Hudson JMG, Henry GHR (2009) Увеличение биомассы растений в высокоразвитой арктической зоне с 1981 по 2008 год. Экология, 90, 2657–2663.

Джиа Дж., Эпштейн Х.Э., Уокер Д.А. (2003) Озеленение арктической Аляски. Геофизические исследования

Letters, 30, 2067.

Kammer A, Hagedorn F, Shevchenko I et al. (2009) Сдвиги насаждений в Уральской горе —

тин влияют на динамику органического вещества почвы. Биология глобальных изменений, 15, 1570–1583.

Капралов Д.С., Шиятов С.Г., Моисеев П.А., Фомин В.В. (2006) Изменения в составе, структуре и высотном распределении невысоких лесов на верхней границе их

произрастания в горах Северного Урала. Российский экологический журнал, 37, 367–372.

Капралов Д.С., Шиятов С.Г., Фомин В.В., Шалаумова Ю.В. (2007) Пространственно-временное дерево-

Динамика линий

на Южном Урале. Известия Санкт-Петербургского государственного лесотехнического

Академия, выпуск 180, 59–68.

Харук В.И., Рэнсон К.Дж., Им С.Т., Вдовин А.С. (2010) Пространственное распределение и временная динамика

Динамика высотных древостоев юга Сибири. Глобальная экология и

Биогеография, 19, 822–830.

Кирдянов А.В., Хагедорн Ф., Кнорре А.А. и др. (2012) смещение линии деревьев в 20-м веке на

и изменение растительности вдоль высотного градиента в горах Путорана,

север Сибири. Борей, 41,56–67.

K €

orner C (2012) Alpine Treelines.Функциональная экология границ глобальных высотных деревьев.

Springer, Базель.

K €

orner C, Paulsen J (2004) Всемирное исследование температур на высотных деревьях.

Журнал биогеографии, 31, 713–732.

Корытин Н.С. (2011) Изменения численности хищных млекопитающих Среднего

Урала, вызванные антропогенными факторами. Российский экологический журнал, 42, 231–235.

Кошкина Н.Б., Моисеев П.А., Горяева А.В. (2008) Воспроизведение ели сибирской

в экотоне лесов Иремельского массива.Российский экологический журнал, 39,83–91.

Куллман Л.,

€

Оберг Л. (2009) Рост лесов после небольшого ледникового периода и потепление климата в

Шведских Скандах: ландшафт и экологическая перспектива. Журнал экологии, 97,

415–429.

Lavoie C, Payette S (1992) Рост ели черной формируется как записи меняющейся зимы,

Квебек, Канада. Исследования Арктики и Альп, 24,40–49.

Lloyd AH (2005) Экологические истории из лесных массивов Аляски дают представление о

будущих изменениях.Экология, 86, 1687–1695.

Loranty MM, Berner LT, Goetz SJ, Jin Y, Randerson JT (2014) Контроль растительности на

северных высоких широтах с обратной связью по альбедо снега: наблюдения и моделирование модели CMIP5 —

. Биология глобальных изменений, 20, 594–606.

Макдональд Г.М., Кременецкий К.В., Бейльман Д.В. (2007) Изменение климата и север —

Российская лесная зона. Философские труды Королевского общества биологических

наук, 363, 2285–2299.

Macias-Fauria M, Johnson EA (2013) Вызванное потеплением продвижение вверх по склону соснового леса subal-

сильно ограничено геоморфными процессами.Proceedings of the National

Academy of Sciences of the United States of America, 110, 8117–8122.

© 2014 John Wiley & Sons Ltd, Global Change Biology, doi: 10.1111 / gcb.12613

ПЕРЕДВИЖЕНИЯ ПО ТРИЛИНЕ ПО УРАЛЬСКИМ ГОРам 13

Как сажать чеснок перед зимой на Урале. Посадка ярового чеснока на Урале и в Сибири весной. Озимый и яровой чеснок

Наверное, каждый из нас знает, что чеснок очень полезен. Употребление чеснока во время простуды помогает защититься от болезней.Плюс чеснок довольно вкусный. Это прекрасное дополнение к различным блюдам. Например, жареный картофель с чесноком — одно из самых вкусных блюд. Чеснок выращивают в разных регионах страны, в том числе на Урале. О том, как получить богатый урожай озимого чеснока в условиях уральского климата, читайте в этой статье.

Лучшие сорта озимого чеснока для Урала для открытого грунта

Количество разновидностей чеснока увеличивается с каждым днем. Но есть и проверенные временем.Эти сорта чеснока из года в год дают обильный урожай. Давайте посмотрим на некоторые из самых популярных.

Комсомолец
— считается лучшим среднеспелым сортом озимого чеснока. Срок созревания не более 100 дней. Обладает хорошей зимостойкостью. Головы довольно плотные и большие, средний вес которых составляет 110 грамм. Каждая головка содержит 6-13 зубов. Относится к стрелкам.

Грибовский 60-
популярный озимый чеснок, с вегетационным периодом от 90 до 100 дней.Средний вес головы — около 60 граммов, в редких случаях вырастает до 70 граммов. На каждой головке от 6 до 11 зубов. Чеснок довольно острый на вкус. Опытные садоводы обладают высокой устойчивостью к бактериальным заболеваниям.

Подмосковный
Непостоянный среднеспелый сорт озимого чеснока. По вкусу довольно острый. Вес одной головы в среднем 60 грамм. Используется для приготовления различных блюд, заготовок на зиму и т. Д. Подходит для сушки.

Когда сажать озимый чеснок на Урале в 2018 году

Озимый чеснок, в отличие от ярового, высаживают в саду осенью, примерно за 40 дней до промерзания почвы.Каждый садовод сам решает, в какое время лучше сажать чеснок на Урале. Но даже имея небольшой опыт, можно сделать вывод, что посаженные в начале октября (с 1 по 10) растения хорошо разрастаются.

Многие садоводы ориентируются на лунный календарь. Благоприятные дни для посадки чеснока в 2018 году — 2 и 3 октября.

Как подготовить чеснок к посадке под зиму

Каждый садовод имеет свой опыт подготовки посадочного материала.Но лучше не усложнять, а упростить этот процесс. Выбирайте большие головки чеснока с зубчиками одинакового размера. Обязательно осмотрите каждый зубчик. Если есть темные пятна и повреждения, отбрасываем.

Посадка чеснока на Урале под зиму 2018

Еще со времен посадки чеснока на Урале разобрались и научились готовить посадочный материал. Теперь осталось застелить грядку и посадить гвоздику в землю. Скажем несколько слов о выборе места.Не рекомендуется сажать озимый чеснок на заболоченных территориях, в низинах, особенно там, где весной скапливается талая вода. Лучше выбирать участок на небольшой горке.

В приготовлении грядки нет ничего сложного. Готовится по тому же принципу, что и другие корнеплоды. В почву добавляют немного перегноя, золы и перекапывают на штык лопаты. Сформируйте грядку.

Зубчики чеснока высаживают на расстоянии 10 см друг от друга. Между рядами также оставляем около 10 см.Используя длину палки, проделываются отверстия глубиной 10 см. В каждую лунку окунают зубчики чеснока так, чтобы место, где были корни, было внизу. Расстояние от поверхности почвы до верхушки гвоздики должно составлять около 7 см. Чеснок засыпан землей.

Не рекомендуется сажать чеснок после перца, помидоров, капусты и свеклы. Лучшими предшественниками являются бобовые, морковь, огурцы и картофель. Придерживаясь этого правила, вы всегда будете иметь хороший урожай.

Лучшим укрытием для грядки от промерзания является снег.Чем толще слой, тем лучше. Но можно закрыть грядку еловыми ветками или соломой. Желательно сделать это сразу после посадки.

Нужно ли поливать озимый чеснок после посадки? Делайте это только в том случае, если почва достаточно сухая. При посадке во влажную почву полив не требуется.

Уход за озимым чесноком весной и летом

Как только сойдет снег, временное укрытие снимают. Часть соломы в саду оставляют в качестве мульчи.Не бойся. Чеснок хорошо прорастает даже через толстый слой мульчи. Весной чеснок нуждается в азотных удобрениях. Отличным удобрением является птичий помет, разводимый в 1 ведре воды 1 ст. ложку птичьего помета и полейте грядки. Летом подкармливают раствором древесной золы.

Уход за чесноком — это просто. Летом грядки регулярно поливают водой. Если почва влажная, то поливать не нужно. Прополка сорняков — главная забота садовода.Если грядка заросла сорняками, то хорошего урожая ждать не придется.

Когда собирать озимый чеснок на Урале в 2018 году

Сбор урожая начинается в начале августа. Созревание чеснока определяется семенной коробочкой. Если стручок потрескался, значит, чеснок готов к уборке. Выкопайте урожай в теплую сухую погоду. Аккуратно закопайте чеснок лопаткой и вытащите головки из земли. Их очищают от земли и сушат пару часов на солнышке.Затем чеснок переносят в проветриваемое помещение, где несколько недель сушат.

Как хранить чеснок зимой в домашних условиях

Когда чеснок подсохнет, срежьте листья с семенами и корнями. Очистите чеснок от земли и разложите по ящикам. Хранить в прохладном помещении при температуре от +4 до +10 градусов.

Есть еще много способов хранения. Одни из лучших — это косички и булочки. Когда урожай подсохнет, начинают плетение тремя чесноками снизу вверх.В одной связке должно быть около 20 штук.

Чеснок улучшит вкус любого блюда

Теперь вы знаете, как выращивать чеснок. Но собрать хороший урожай — это одно. Еще нам нужно приготовить из него вкусные блюда. Многим нравятся оладьи с чесноком. Самый простой рецепт рассмотрим ниже.

Для драников с чесноком понадобится: 1 яйцо, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу, 6 картофелин, 1 чайная ложка сахара, масло растительное.

Картофель моют в воде, очищают, натирают на мелкой терке и отжимают, чтобы вышла лишняя жидкость. Переложить тертый картофель в глубокую кастрюлю, добавить измельченный чеснок, сахар, перец, соль, яйцо и муку. Все тщательно перемешать ложкой.

Растительное масло наливают в сковороду и ставят на плиту. Выложить картофельно-чесночное тесто на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Картофельные оладьи выкладываем на тарелку и подаем теплыми.Приятного аппетита.

Кира Столетова

Садоводы, живущие и занимающиеся садоводством на Урале, особенно в северных регионах, должны с умом подходить к выбору сорта чеснока. Выбранный сорт должен полностью соответствовать климатическим условиям региона 2018 года. Также важно знать, когда именно на Урале сажают чеснок. Еще недавно не было яровых сортов чеснока, которые предназначены для выращивания в суровых климатических условиях, и садоводы были вынуждены сеять озимые сорта.Для северной части Урала лучший сорт — тот, который выбрасывает стрелу с соцветием, потому что этот вид считается зимним и более устойчив к низким температурам воздуха.

Подходящие сорта чеснока для Урала

На основной территории Урала климат, где очень холодные зимы сменяются знойным и коротким летом. Учитывая эту ситуацию, следует правильно рассчитать время, когда лучше высаживать посадки в открытый грунт и какой сорт озимого или ярового чеснока выбрать.

Сорта для севера Урала

• Назус
• Вятский
• Аметист
• Лазурный

Сорта для юга Урала

• Викторио
• Гулливер
• Добрыня
• Грибовский юбилейный
• Любаша

Южная часть Урала имеет достаточно стабильный климатический режим; поэтому на этой территории можно высаживать любые сорта, в том числе яровые. Перед выбором сорта чеснока для посадки рекомендуется посоветоваться со специалистом.

Сроки посадки

Время, когда нужно сажать чеснок в открытый грунт, полностью зависит от климата той или иной части Урала. Для северной части Урала посадка начинается в середине второй декады сентября, но если похолодание начнется раньше, стоит сажать чеснок до первых заметных заморозков. Что касается южной части Урала, то сроки и время полностью зависят от погоды, но, как правило, высадка производится ближе к середине октября.Когда сажаем чеснок, очень важно учитывать состояние температурного режима. Также многие огородники опираются на народные приметы и таким образом определяют оптимальные сроки.

Народные приметы

• Посадка чеснока осуществляется с момента перехода птиц на зимний режим в теплые регионы.
• Можно сажать чеснок, когда на улице начинают мерзнуть пальцы.
• Если почва остыла до такой степени, что стоять на ней босиком становится холодно, значит, можно приступать к севу.

Посадка на Луну

Если вы посмотрите на лунный календарь, то увидите, что наиболее подходящее время для посадки — середина августа. Сроки по лунному календарю могут незначительно отличаться, но посадочный материал мы высаживаем не позднее периода с августа по сентябрь. Чтобы выращивание чеснока было успешным, нужно не только учитывать даты по лунному календарю, но и соблюдать необходимые требования по уходу и выращиванию ваших посадок.Из-за того, что климат постепенно меняется, мало кто соблюдает даты посадки по лунному календарю. Чтобы получить хороший урожай, стоит правильно рассчитать сроки выращивания посадочного материала. То есть успеть приземлиться до наступления стабильных холодов.

Посадка в открытый грунт производится примерно за 30-35 дней до начала промерзания грунта. Это делается для того, чтобы посадочный материал мог пустить корни, но не стремиться вылупляться из земли.

Еще перед посадкой семян нужно учитывать, какая культура росла в земле. Нужно очень внимательно следить за тем, чтобы чеснок не сажали на одном месте два года подряд. Постельный режим составляет 3-4 года. Неблагоприятная почва — это почва, на которой раньше рос лук и другие корнеплоды. Также есть культуры, после которых рекомендуется выращивание чеснока — это огурцы, баклажаны, перец и тыква. Если посадить чеснок на грядке, где ранее росли благоприятные культуры, и при этом соблюдать сроки по лунному календарю, можно получить обильный и здоровый урожай.

Подготовка чеснока к посадке

Яровой чеснок высаживают разделением головки на отдельные зубчики, но озимый чеснок можно использовать в двух видах посадочного материала, это могут быть как зубчики, так и семена, созревающие по стрелке. При размножении семенами для полного созревания кочана потребуется два года, а при размножении гвоздикой сформированная кочана вырастет в следующем году.

Но какой бы способ размножения не был выбран, нужно правильно подготовить посадочный материал.Чтобы посадочный материал впоследствии давал хороший и здоровый урожай, дезинфекцию следует проводить непосредственно перед посадкой в ​​грунт. В первую очередь следует заняться переборкой гвоздики, удалить поврежденные семена и засохшие, с гнилью и очень мелкие. Затем следует замочить посадочный материал в соответствующем порядке в следующих растворах:

• В растворе соли — из расчета 3 столовые ложки на 5 литров воды. Оставьте в нем семена на 2 минуты.
• В растворе медного купороса — 1 столовая ложка на 10 литров воды. Оставьте семена в растворе на 1 минуту.

Но эти две процедуры можно заменить одной при наличии топочной золы. Для этого 400 г золы залить двумя литрами воды, затем все прокипятить 30 минут и остудить. В приготовленном и остывшем растворе нужно замочить семена на 2 часа.

Подготовка почвы

Играет огромную роль для получения богатого урожая, удобрений и плодородных земель.Для этого больше всего подходят почвы с большим содержанием песка или дренажа. Слишком кислая и тяжелая почва может значительно снизить урожайность. Для снятия кислотности в почву добавляют известь из расчета 1 стакан на 1 квадратный метр. Также можно увеличить дренаж почвы, добавив в нее речной песок.

Перед тем, как высадить посадочный материал в открытый грунт, нужно примерно за 2-3 недели выкопать участок земли для посадки на глубину 20-25 см. Почва не должна быть глубже.

В процессе перекопки нужно удобрить землю из расчета 5-6 кг перегноя на 1 квадратный метр участка.Ни в коем случае нельзя удобрять почву свежим навозом, это грозит гибелью посадочного материала или значительным снижением урожайности. После перекопки и подкормки участок поливают физиологическим раствором из расчета 1 стакан соли на 1 ведро воды и накрывают полиэтиленом перед началом посадки.

Правила посадки

Когда сажать чеснок на зиму на Урале? При посадке посадочного материала на осень и зиму необходимо соблюдать графики посадки, соответствующие региону, в котором ведутся работы.Определившись со сроками посадки, как на Южном, так и на Северном Урале, можно приступать к посадке посадочного материала. На заранее подготовленной почве нужно сделать бороздки глубиной около 10-15 см и междурядья не менее 15 см. Посадку чеснока осенью на Урале нужно проводить с соблюдением всех требований, иначе растения не уберечь от преждевременной загнивания.

Сами зубья в паз засаживают так, чтобы расстояние между ними было не менее 10 см.По окончании посадки засыпанные бороздки следует утрамбовать, чтобы зубы быстрее приживались и не образовывалась воздушная подушка. Первый полив делают после полного высыхания почвы. Затем делается мульчирование. Для северных районов Урала мульчирования будет недостаточно, поэтому садоводам приходится на зиму укрывать сад подручными средствами или агроволокном.

Уход за чесноком

Посадить и вырастить чеснок осенью на Урале несложно, а при соблюдении элементарных правил можно выкопать хороший и обильный урожай даже с небольшого участка в холодном регионе.Если на зиму грядку застелили утеплителем, то соответственно все работы начинаются только весной. После таяния снега почву следует рыхлить, но не глубоко, чтобы молодые корни пропитались кислородом.

Чеснок незаменим в нашем рационе, а некоторые блюда вообще не обходятся. Чтобы круглый год обеспечивать себя и свою семью чесноком, нужно научиться его выращивать. Особенно мне хочется получить здоровые большие головы, которые не будут расти сами по себе.Используя опыт садоводов, советы специалистов и учитывая вашу климатическую зону, вы легко справитесь с этой задачей.

в средней полосе

Посадка чеснока зимой зависит от погодных условий текущего года. Нельзя сажать чеснок раньше времени, не стоит сажать его и позже. Ранняя посадка заставит чеснок прорасти, а поздняя посадка помешает чесноку пустить корни. Для успешной посадки необходимо дождаться, пока температура почвы не станет выше плюс 12 градусов.В средней полосе России чеснок обычно высаживают в конце сентября — октябре. Сроки посадки также зависят от глубины земли. Заглубление на глубину от 3 до 5 см дает возможность посадить за две-три недели до заморозков. В средней полосе это примерно третья декада сентября или вторая декада октября.

на окраине Москвы

Московская область расположена в средней полосе России, поэтому сроки посадки аналогичны таковым для средней полосы в целом.Но учитывая, что температуры в разных областях, которые относятся к средней полосе, все же немного отличаются, мы также ориентируемся на погоду. Можно и даже желательно увидеть рекомендации лунного календаря. Если погодные условия совпадают с датами посадки по календарю, мы придерживаемся этих дат.

в Сибири

Смена сезонов в Сибири происходит намного быстрее, чем в средней полосе. Переходного осеннего периода почти нет, и холода могут начаться резко после положительных температур.Поэтому в этом районе страны нужно особенно внимательно относиться к посадке озимого чеснока. Конец сентября — оптимальное время для посадки. Но поскольку Сибирь очень большая и погодные условия в ней разные, мы рассчитываем время до наступления холодов — 40-45 дней.

на Урале

Урал известен суровой зимой и жарким летом. Его погодные условия характеризуются резким перепадом температур. Поэтому желательно выбирать сорта озимого чеснока, устойчиво переносящие такую ​​погоду.Среди уральских садоводов бытует мнение, что чеснок нужно сажать зимой, когда выпадет и тает первый снег. Середина октября — оптимальное время для высадки. Соблюдаем правило — за 2–3 недели до наступления устойчивой морозной погоды.

Приметы из народного опыта: чеснок пора сажать, когда — птицы улетают в теплые края, на улице мерзнут руки; холодная ходьба по земле босиком; Покровный день — встреча осени и зимы — позже сажать не стоит.

Описание сортов озимого чеснока:

любаша

Опытные садоводы среди сортов чеснока особенно выделяют сорт «Любаша». Он имеет приятный, не совсем резкий аромат и дает высокий урожай вне зависимости от природных условий.

Его преимущества:

• высокое содержание витамина «С»;
• засухоустойчивый;
• морозостойкий;
• растет даже на не очень плодородной почве;
• практически не подвержен болезням;
• вредителей практически не поражены.

Для этого сорта подходят даже засушливые и северные районы. Хорошо переносит засуху и редкий полив (в этом случае даст меньший урожай, но все равно будет достаточно большим).

Стрелки до 1,5 метров в высоту. Сами листья покрыты восковым налетом. Голова достигает веса 130 грамм. Оттенок чешуи слегка розоватый. Аромат приятный, слегка терпкий. С «Любашей» делают салаты и варенье. Он хранится целый год, не теряя своих ценных качеств.

комсомолец

Комсомолец — еще один сорт, на который стоит обратить внимание. Он неприхотлив в уходе, выдерживает холода, устойчив ко многим заболеваниям. Селекционеры Воронежа разводили его специально для сельского хозяйства. Сейчас его любят выращивать во многих регионах нашей страны. Созревает за 100 дней, среднеспелый. Луковицы не большие, весят 40 грамм, но иногда могут достигать 110 грамм. Это возможно на хорошей плодородной почве. Гвоздика сочная с острым вкусом.

Успешно выращивается в Центрально-Черноземном регионе, но может адаптироваться к любому климату.

богатырь

Сорт Богатырь подходит для выращивания садоводов, которые только начинают приобщаться к садовым работам. Главное, на что следует обращать внимание при посадке этого сорта, — это однолетний сорт. Его семена, которые прорастают на стрелках, не дадут урожая. Луковицы довольно крупные — до 115 грамм. Цвет чешуи пурпурный, затем становится коричневым.Вкус острый. Используется для консервирования и в свежем виде. Может храниться долго, устойчив к таким заболеваниям, как нематоды. Он морозоустойчив, но при наступлении заморозков обязательно мульчируйте грядки. Уход такой же, как и за другими сортами.

Лучшие сорта озимого чеснока

Алькор

Сорт дает высокие урожаи. Созревает в течение 85 дней. Его можно выращивать на любой почве, но лучшие условия — это не кислая почва, аэробная.Руки до 1 метра в высоту, а голова весит до 36 граммов. Вкус острый. Восприимчивы к заболеванию — желтой карликовости.

Софиевский

Сорт среднеспелый. Характеризуется большим, средним фиолетовым луком. Хорошо переносит морозы. Устойчив к болезням, особенно к нематодам. Хранить его можно круглый год.

Белорусский

Сорт среднеспелый.Хорошо переносит морозы. Цвет шелухи — кремово-белый, с пурпурным оттенком. Не поддается бактериальной гнили.

Грибовский

Очень хороший сорт, устойчивый к болезням, засухе и морозам. Урожайность высокая. Хранится при температуре не выше + 5 градусов.

Парус

Сорт высокоурожайный, среднеспелый. Цвет беловатый, со слегка выраженным пурпурным оттенком.Морозостойкий, слабо подверженный пероноспорозу, бактериальной и стеблевой гнили нематод.

Подмосковный

Помет устойчив ко многим заболеваниям, очень острым. Хорошо переносят морозы. Средний сезон. Садоводы Москвы и Санкт-Петербурга очень любят сажать этот сорт чеснока.

Спас

Славится своими крупными луковицами и устойчивостью к нематодам. Высокая урожайность. Луковицы довольно крупные.Хранилище отличное.

Кроме вышеперечисленных, очень хорошо зарекомендовали себя следующие сорта: Дубковский, Софиевский, Германский, Крупнозубковый Киселева, Алейский, Грибовский 60, Грибовский Юбилейный, Скиф.

Отзывы о сортах озимого чеснока

Прочитав отзывы об озимом чесноке, его посадке, уходе и хранении, можно сделать некоторые выводы. Есть популярные разновидности, которые обсуждаются на многочисленных форумах. Несомненно, нужно изучить опыт других огородников, но нужно понимать общие принципы ухода за чесноком — место посадки, состав почвы, правила полива, внесение удобрений.Исходя из этого, сажаем чеснок и соблюдаем все правила. Без этого вырастить хороший урожай будет сложно. Чеснок не растет как трава, обратите на это внимание.

Как отличить озимый чеснок

Преимущества озимого чеснока в том, что весной он экономит время для посева других культур. Это, конечно, не главное его преимущество. От ярового чеснока отличается крупными зубчиками, которых в луковице от 7 до 10. Озимый чеснок весной наращивает мощную корневую систему, с наступлением тепла начинает стремительно расти.У ярового чеснока при посадке прожилкой корни не так быстро развиваются и позже появляются всходы. Если лето холодное, яровой чеснок не успеет созреть, и соответственно хорошего урожая вы не получите. Каждый зеленый лист, который вырастает из лука, обеспечивает питанием только одну гвоздику. У озимого чеснока листья соответственно крупнее и мощнее, и он может дать больше питания.

На фото — семена озимого чеснока.

После отмирания кочана с семенами остается стебель.

Озимый чеснок дает стрелы, яровой — нет.

Видео озимый чеснок

Как подготовить грядку под озимый чеснок

Если вы выбрали для посадки озимый чеснок, необходимо заранее подготовить грядки.

Главное правило! Чеснок не сажают после чеснока, лука, картофеля или других корнеплодов. У этих культур одни и те же заболевания, и существует высокий риск заражения.Хорошо сажайте после бобовых, цветной и белокочанной капусты.

Сажать чеснок необходимо на солнечном открытом месте, избегая близкого залегания грунтовых вод. Низины не подходят для чеснока, весной там скапливается вода, от тающего снега, а чеснок этого не любит. Если другого места нет, можно сделать высокие грядки.

Легкая супесчаная почва подходит для чеснока. Если ваш участок тяжелый, насыпьте на него песок. Приготовить огород для чеснока нужно за полторы недели.Копаем на глубину 25 сантиметров, рыхлим. Все сорняки необходимо удалить. В грядки закладывают перегной, удобряют суперфосфатом и калийной солью. После внесения удобрений хорошо полейте огород.

Посадка и уход за озимым чесноком

Следующий этап — подготовка семян. Необходимо перебрать луковицы, выбросить засохшие и больные. Подборка только самых крупных. Все кочаны должны быть сухими, мокрые — быстро прорастут. Перед посадкой обработайте раствором фитоспорина, время обработки — 5 минут.

Можно сажать из луковиц. Это семена озимого чеснока, которые образуются на конце стрелки. Только следующая ода не сможет собрать полный урожай. Луковицы подходят только для посадки, а нормальный урожай вы соберете через два, а то и три года.

Перед посадкой нужно проверить почву, не слишком ли она плотная, так как нажатие на зубчик может повредить его. Зимой может выскочить из почвы и подмерзнуть. Слишком легкой почвы тоже быть не должно, иначе чеснок в ней утонет.Лук делим на дольки, шелуху не снимаем. Междурядья делайте с расстоянием 20 см, между зубчиками — 10. Глубина посадки — не менее 3 см. Если посадить чеснок глубже, он будет неглубоким, а если поближе к поверхности — замерзнет.

Поливать чеснок необходимо до наступления морозов. В противном случае вся влага из чеснока уйдет в почву. После посадки грядку немного уплотняем и мульчируем. Для мульчи подойдет торф или солома.

Вместе с чесноком полезно сажать фасоль в шахматном порядке. Весной бобы будут производить азот для чеснока. А после уборки чеснока он останется расти дальше. Таким образом, вы можете собрать два урожая на одной грядке.

Как вырастить крупный озимый чеснок

Чтобы чеснок вырос в больших размерах, его необходимо омолодить. Каждые три года мы приобретаем новый посадочный материал. Лучше делать это в специальных магазинах. Выращивая из луковиц — семян озимого чеснока (см. Выше), мы получим урожай через два года, но это будет хороший крупный чеснок.

Чтобы получить, в конце концов, большие головы, нужно правильно выбрать место. Как уже говорилось выше, это должна быть открытая солнечная территория, без поверхностных залеганий грунтовых вод. Почва легкая супесчаная. Обязательным условием является соблюдение севооборота.
Не сажать после лука, чеснока, картофеля. Размер будущего урожая напрямую зависит от размеров посадочного материала. Выбираем только крупный лук.

У магазинного чеснока обычно обрабатывается нижняя часть корня.Такой чеснок не годится для посадки, не прорастет.

Грядки удобряем перед посадкой. На 1 квадратный метр — 10 грамм аммиачной селитры, 30 грамм суперфосфата, 20 грамм калийной соли.

Итак, у вас получится крупный озимый чеснок, если соблюдать правила:

1. Вы посадили чеснок на хорошо освещенном участке;
2. Учтено отсутствие грунтовых вод;
3. Мы уложились в сроки посадки;
4. Подготовлена ​​хорошая площадка;
5. Удобрение внесено вовремя;
6. Убраны все сорняки;
7. Соблюдается принцип севооборота;
8. Посаженные большие зубы.

Когда чеснок прорастет весной и его листья станут достаточно высокими, нужно завязать их узлом. Это поможет оттоку питательных веществ к корням.

Как укрыть озимый чеснок на зиму

Если перед вами встает вопрос — нужно ли прикрывать чеснок — конечно, есть. Это нужно для того, чтобы чеснок не перемерз за зиму. Кроме того, весной, когда снег начнет таять, укрытие будет удерживать влагу, избыток которой чеснок не любит и может начать гнить.

Укрывным материалом может быть торф, опилки, еловые ветки, агроволокно, опавшие листья. У каждого из этих материалов есть свои достоинства и недостатки.

Агроволокно
— современный материал, который широко используется для укрытия растений. Он хорошо пропускает свет, а весной послужит теплицей. Однако в регионах с очень холодными зимами, например, в Сибири, одного агроволокна будет недостаточно. Сверху нужно прикрыть побольше еловых веток.

Опилки
— хорошо сохраняют тепло, впитывают и удерживают воду. Но опилки плохо пропускают воздух, почва может окисляться, а прогревание земли весной затруднено.

Торф
— хорошо держит тепло. Рассыпается на грядку, слоем в 3-4 см. Недостаток — повышается кислотность почвы. Весной они образуют на поверхности корочку, препятствующую прорастанию чеснока.

Некоторые садоводы используют следующий прием — грядки засыпают чесноком в несколько слоев. После посадки сверху присыпают торф, на торф укладывают агроспам, сверху кладут опавшие листья. Такое укрытие надежно защищает от мороза.

Чеснок (лат. Allium sativum) — многолетнее травянистое растение, разновидность рода Лук из семейства Амариллис подсемейства Лук. Эта овощная культура уже шесть тысяч лет пользуется популярностью у многих народов мира — чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине.Съедобны не только луковицы чеснока, но и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родина растения — Средняя Азия, а в культуру оно было введено в горные районы Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркменистана и Таджикистана. Ученые предположили, что чеснок получают из лука с длинным острием, который распространен в горных ущельях Туркменистана и Тянь-Шаня, и дальнейшие исследования подтвердили это предположение — чеснок генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью С уверенностью можно сказать, что чеснок — это разновидность лука.

Выращивают как весной, так и зимой. В этой статье мы расскажем, как сажать озимый чеснок.

Когда сажать чеснок под зиму

Сроки посадки чеснока осенью 2019

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают осенью. Предыдущий урожай необходимо убрать с участка, где вы планируете сеять озимый чеснок, не позднее конца июля. Посадку чеснока в грунт проводят за 35-45 дней до заморозков.Перед наступлением зимы и промерзанием почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, но зелень больше не появится. Оптимальное время для посадки чеснока с 20 сентября до середины октября. Однако, если вы решили выращивать чеснок из луковиц, а не из гвоздик, вы можете сеять их в апреле.

Итак, по лунному календарю наиболее благоприятных дня для посадки чеснока в 2019 году:

• в сентябре — 2, 10, 11, 12, 13, 19;
• к октябрю — 6, 8, 9, 11, 12;
• , , ноябрь — 5, 6, 7;
• декабря — 11, 12, 13, 14, 17 (в зависимости от погоды в вашем районе).

• в сентябре — 1, 6, 16, 20;
• в октябре — 5, 16;
• в ноябре — 4, 8, 9, 10, 18;
• декабрь — 1, 2, 3, 18, 29.

Когда чеснок лучше не сажать

Рано посаженный чеснок прорастет, чего категорически нельзя допускать, а слишком поздно посаженный чеснок не успеет прижиться и подмерзнуть, поэтому так важно соблюдать проверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.

На фото: Озимый чеснок выкопанный весной

В какую культуру сажать чеснок

Перед определением участка под озимый чеснок нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть какие культуры могут предшествовать чесноку, а после чего не будет расти. Лучше всего чеснок будет расти после короткоствольных однолетних овощей — огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, злаков или ягодных кустов. Не рекомендуется сажать чеснок на участке, где росли корнеплоды — их урожай убирают поздно, и почти не обедненная корнеплодами почва успеет восстановиться.

Можно ли сажать чеснок после чеснока? Абсолютно нет. То же, что и после лука … Принцип плодоношения подразумевает, что чеснок можно выращивать на том месте, где он рос в текущем году, не раньше, чем через три-четыре года.

Чеснок перед посадкой — подготовка

В отличие от ярового чеснока, который размножается только чесноком, озимый чеснок размножается с помощью луковиц и луковиц. На то, чтобы из луковицы вырастить полноценную луковицу, нужно два года, а из гвоздики можно получить большую луковицу на следующий год после посадки.

Перед посадкой чеснока осенью семена перебирают, выбрасывают поврежденные, мелкие и больные зубы, а также зубы со сломанной скорлупой, затем качественные зубы дезинфицируют 2 часа в зольном растворе — растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипятят полчаса и охлаждают. Вместо зольной щелочи для обеззараживания гвоздики можно использовать двухминутную обработку посевного материала в физиологическом растворе (3 столовые ложки на 5 литров воды) с последующей минутной дезинфекцией в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). литров воды).

Чесночная почва

Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому выращивайте его на солнце в некислой супесчаной почве, удобренной для предыдущей культуры — свежий навоз в почву для чеснока приводит к тому, что он чаще поражается болезнями и вредителями.

Если есть необходимость удобрить почву после предыдущего урожая, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте почву на штык лопаты, добавив 5-6 кг перегноя для на каждый м², а также 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли, после чего залейте раствор раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).Перед посадкой накройте грядку полиэтиленовой пленкой.

На фото: Головки чеснока

Как сажать чеснок под зиму

На подготовленном под посадку участке сделать борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно борозд насыпать крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, по порядку для предотвращения контакта зубов с почвой и защиты их от гниения. Расстояние между крупными зубчиками должно быть 12-15 см, а между более мелкими — 8-10 см.После заделки гвоздики в почву участок необходимо замульчировать двухсантиметровым слоем сухого торфа или опилок, смешанных с землей.

Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только пойдет снег, снимите пленку, чтобы снег упал на участок.

Если использовать в качестве посевного материала луковицы, высевают их на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга с расстоянием между бороздками 10 см.Если вы посеяли луковицы весной, в апреле, то к осени они дадут однозубые луковицы, которые нужно выкопать, просушить и снова посадить в землю, чтобы в следующем году они дали полноценный лук.

На фото: Озимый чеснок растет

Сохранение арктико-альпийской флоры в течение 24000 лет изменения окружающей среды на Полярном Урале

Казахстан: Последние капитаны реки Урал

За последние пять лет уровень реки Урал упал настолько, что это серьезно затрудняет речное движение. Такие профессии как судоремонтный механик и речной лоцман вымирают, так как физически исчезают их места работы.

Прощаемся с кораблями

Бухта Чапаева с разбросанными по ровному берегу реки обломками моторных лодок и барж — готовое место для постапокалиптического фильма. Некоторые из судов развалились до такой степени, что сразу становится ясно, что они больше никогда не пойдут в плавание. Среди этих обломков много ржавых машин непонятного назначения, а также сваи, часто заросшие травой, по которым в реку спускали суда. Искра жизни только мерцает в огромном магазине, где несколько мужчин управляют старыми машинами в стиле стимпанк.

«Лет 10-15 назад уровень воды в заливе был настолько высоким, что мы могли принимать глубоководные суда, нуждающиеся в ремонте. Бухта была забита всевозможными кораблями и баржами, — поясняет Владимир Самсонов, директор Уральского судоремонтного завода. «Но с тех пор уровень воды продолжает падать. А последние пять лет мы могли принимать только буксиры с осадкой не более 70-80 сантиметров ».

Уральский судоремонтный завод — одна из старейших крупных промышленных площадок региона.Он был построен в начале 1930-х годов. Все корабли между Оренбургом и Каспийским морем строились и ремонтировались на заводе. Бухта Чапаева находится на окраине Уральска. В начале 1940-х сюда были перенесены машиностроительные заводы, эвакуированные из Москвы и Ленинграда. Позже, после окончания Второй мировой войны, эвакуированные заводы превратились в завод Омега и завод Зенит. Но мало кто знает, что изначально, во время войны, их принимал Уральский судоремонтный завод.

Фотографии, висящие на стенах административных помещений завода, отражают всю его историю.Режиссер Самсонов показывает нам фотографии. У каждого своя история. На одном изображено около двух десятков мужчин. Это старое черно-белое фото, и, судя по тому, во что одеты мужчины, оно было сделано задолго до Второй мировой войны.

«Это были люди, которые это начали», — рассказывает Самсонов. «В середине 20-х годов они на лодках плыли по Уралу от Каспийского моря до Оренбурга. Они нарисовали навигационную карту реки и дали названия каждому ущелью. Белый овраг в Аксауте, Сауркин овраг у Красной школы, Вертячий овраг; именно эти люди добавили эти имена на карту, и эти имена сохранились до наших дней.”

На фотографиях запечатлены моменты времени, которые сейчас кажутся невероятными. На одном фото — гребной пароход, тянущий три баржи с бревнами. По словам Самсонова, такие пароходы можно было увидеть на реке до середины 1970-х годов.

«Я даже работал на одном из этих пароходов», — говорит Самсонов. «[Весельный пароход] вряд ли можно сравнить с сегодняшними буксирами: он был медленным, но мощным. Он тащил за собой баржи. Позже, в конце 1970-х, у нас появились новые буксиры, которые гнали груз впереди себя.Все эти суда здесь ремонтировали ».

Затем Самсонов показывает фото, на котором запечатлен спуск морской баржи в реку. Даже на фото видно, что она намного больше речной баржи. Сегодня такая баржа вряд ли поместится в бухту, не говоря уже о том, что низкий уровень воды вообще не позволил бы буксиру подвести ее сюда.

«Зима была самым загруженным временем», — говорит Самсонов. «В конце сезона, примерно в конце ноября, суда будут приходить сюда на плановое техническое обслуживание.Их вытащат на берег по этим стапелям и доставят на специальных железнодорожных тележках к назначенному месту на заводе, а к апрелю они будут полностью отремонтированы ».

Тележки и тележки теперь не работают, как и около дюжины мощных электродвигателей, которые тянули тележки.

Рассказывая нам историю падения уровня воды на Урале, наш собеседник ведет нас по стапелям к воде. Затем он указывает на железный стержень с отметками, торчащими у кромки воды.

«Я попросил установить этот стержень [в воде], чтобы мы могли измерять уровень воды», — говорит Самсонов. «Как видите, сейчас он полностью на суше. Весной, когда вода поднимется до этой точки [он указывает на отметку на стержне], мы сможем запускать суда в реку ».

Рельсы идут от эллинга через двор, пересекая друг друга под прямым углом и рассекая двор на квадраты. Самсонов говорит, что по этим железным дорогам двигались корабли. Корабли будут поднимать мощными кранами, затем тележки под ними переключают с одной железной дороги на другую, и таким образом корабли перемещают по заводу для ремонта.

Сегодня во дворе завода подняты на ремонт два речных буксира и морской катер. Отличие буксиров от моторной лодки в том, что у последней есть собственный гребной винт.

«Мы нашли эту моторную лодку в Шалкаре, — говорит Самсонов. «Он был там заброшен и медленно ржавел. Привезли на завод и решили отремонтировать. Его рубка и большинство других конструкций палубы были в приличной форме, потому что были сделаны из алюминиевых листов, но нам пришлось вложить немало усилий в корпус.”

За два года ремонта заводчанам пришлось полностью перестроить корпус и заменить силовой агрегат. Завод надеется продать лодку и заработать немного денег. Но сработает ли этот план — вопрос открытый. Если уровень воды на Урале продолжит падать, моторную лодку вывести в море не получится, потому что, в отличие от буксиров, это судно с глубокой осадкой.

«На пути отсюда к Каспийскому морю сейчас десятки мелких мест, — говорит Самсонов.«При большой осадке моторная лодка может сесть на мель и повредить гребной винт. Мы надеемся найти покупателя к весне, а потом доставить его на Каспий в паводок ».

«Может ли дноуглубление реки помочь?» Я спрашиваю.

«Не думаю. Что произойдет, если вы выкапываете ручей для слива талой воды? Видите, если вы сделаете ручей в одном месте глубже, то вверх по течению вы создадите порог, потому что масса воды такая же. То же самое и с Уралом. Мы можем попытаться сделать реку здесь вдвое глубже, но поскольку масса воды такая же, она просто начнет быстрее стекать воду в море.Что произойдет, так это то, что река здесь будет течь быстрее и уровень воды в реке резко упадет. Тогда река в целом начнет течь быстрее, принося больше песка, что создаст новые песчаные косы. Так что попытки углубить Урал — это еще одна бессмысленная схема, которая может просто убить реку. Решение состоит в том, чтобы что-то сделать с плотинами вверху по реке в России. Если в Урал не пойдет больше воды, никакие дноуглубительные работы не принесут пользы ».

Последние несколько лет для Уральского судоремонтного завода были тяжелыми.Низкий уровень воды затрудняет речное судоходство, поэтому здесь почти нет судов. Сейчас завод обслуживает потребности местных предприятий, занимающихся дноуглубительными работами и добычей речного песка. Также производит емкости для жидкостей, а также плавучие платформы для насосов, используемых в местных резервуарах.

Капитаны на берегу

Еще одна умирающая профессия в Уральске — речной лоцман, заведующий речными судами. Еще 20 лет назад в местной речной транспортной компании работало более 100 речных лоцманов: сейчас их около 10 во всей Западно-Казахстанской области.Один из них — Петр Гончаров, управляющий буксиром, который четыре раза в неделю доставляет дачников из Старого Уральска в Учугский залив. В течение последнего десятилетия он курсировал по маршруту каждый сезон судоходства.

«Поездка короткая, но она не лишена проблем: здесь река изгибается, образуя множество песчаных отмелей и кос. Надо все время быть начеку », — поясняет Гончаров.

У Гончарова есть помощник, который представился Павлом. Гончарову 71 год, Павлу 58, и первый называет последнего «молодым».”

«Профессия вымирает, — говорит Гончаров. «Павел — самый молодой из тех, кто пришел на речной флот в наше время. Экипаж корабля состоял из пяти-шести человек; теперь нас только двое ».

Пока мы разговариваем и узнаем друг о друге, баржа, которую тащит буксир — Петр называет ее «верандой» — заполняется людьми, в частности, дачниками, которые хотят воспользоваться мягкой октябрьской погодой для сбора урожая. свои сюжеты. Мы выезжаем вовремя и спускаемся по реке в сторону Учугской бухты.Количество пассажиров ограничено до 36 человек.

«Это немного, — говорит Павел. «Раньше, когда речное судоходство было более развито, мы могли перевозить до полумиллиона пассажиров за сезон. У нас были большие пассажирские теплоходы, такие как «Москва» и «Зарница», и катера на подводных крыльях. Но с 80-х годов все стало ухудшаться, и теперь мы возим дачников только по одному маршруту ».

Я спрашиваю их, как изменилась река с тех пор и насколько заметны эти изменения.

«Конечно, изменилось», — отвечает Гончаров. «Первое — это более низкий уровень воды. Теперь мы можем ходить только на кораблях с осадкой до полуметра. И все же время от времени мы попадаем в песчаные косы. На Урале всегда была проблема с перемещением песчаных отмелей. Но раньше мы умели формировать русло реки. Мы бы разместили пластины под определенным углом к ​​течению и, таким образом, направили бы воду в правильном направлении. Благодаря пластинам течение смоет песчаные косы, и мы получим водный путь нужной глубины.Но это больше не работает. Воды не хватает, река слишком мелкая ».

Павел добавляет несколько очков с точки зрения рыболова-любителя.

«Каждые майские праздники мы приносили домой немного мяса осетровых, хотя я не помню, когда это было в последний раз», — говорит он. «Нам даже не пришлось ловить рыбу. Дело в том, что майские праздники — это время нереста осетровых. Раньше их было так много, что их спины заполняли всю поверхность реки. И некоторые из них выпрыгивали из воды и приземлялись на баржу.Тогда такое становилось все реже и реже. И за последние 30 лет я вообще ничего подобного не видел. Осетровые больше не заходят так далеко вверх по реке. Забудьте об осетровых; Не помню, когда в последний раз ловил жереха или карпа на Урале. Для каждого вида рыб был свой сезон. Весной в половодье карп нерестится на затопленных лугах: им для этого нужна теплая неглубокая вода. И каждую осень жерех выходил на поверхность, чтобы поесть молоди. Теперь нет ни карпа, ни жереха.”

По словам наших собеседников, речной транспорт раньше был крупной отраслью. Помимо корабельных экипажей, раньше была огромная рабочая сила, не относящаяся к морякам, обслуживающая промышленность: эти люди ремонтировали корабли, устанавливали маяки, углубляли реки и т. Д. Кроме того, раньше были отдельные подразделения, отвечающие за грузовые перевозки и пассажирские перевозки. движение. Только в Западно-Казахстанской области таких рабочих мест было более тысячи. В Атырау, где ведется активный рыболовный промысел, река создаст еще больше рабочих мест.Сегодня в Уральске то, что осталось от отрасли, едва поддерживает 100 рабочих мест.

См. полную версию этой статьи на сайте Уральской недели.

Древние данные о ДНК и пыльце с Полярного Урала, возраст которых составляет 24000 лет, раскрывает временную динамику арктических и северных растительных сообществ

24000-летние записи динамики растительных сообществ, основанные на пыльце и древней ДНК из отложений ( осажденных аДНК) озера Большое Щучье в Полярном Урале, предоставляет подробную информацию о флоре последнего ледникового максимума (LGM), а также об изменениях в составе и преобладании растительного сообщества.Он значительно улучшает неполные записи из коротких и фрагментированных стратиграфических последовательностей, обнаруженных в обнаженных осадочных разрезах в западной части Российской Арктики. Всего было обнаружено 162 таксона растений с помощью аДНК sed, и 115 с помощью пыльцевого анализа. Несколько сдвигов в доминировании между функциональными группами растений и внутри них произошли за исследуемый период, но большинство таксонов, по-видимому, выжили in situ . Разнообразная аркто-альпийская травяная флора характеризовала интервал 9–1827 ок. 24 000–17 000 кал. Лет назад и сохранялась до голоцена.Примерно за 17000 кал. Лет назад увеличилось количество осок (например, Carex ) и мохообразных (например, Bryum , Aulacomnium ). Зарождение кустарниково-тундровых сообществ Dryas и Vaccinium sp., Потенциально с деревьями Betula pubescens (приток ∼290 зерен на см ² год ⁻¹ ), за которым последовало около года. 15000 кал. Лет назад. Лесные таксоны, такие как Picea и папоротники (например, Dryopteris Fragrans, Gymnocarpium dryopteris ), поселились возле озера с по год.10 000 кал. Лет назад, после чего было заложено деревьев Larix с до гг. 9000 кал. Лет назад. Picea начала снижаться с до . 7000 кал. Лет назад. Полное исчезновение таксонов лесных деревьев произошло к ок. . 4000 кал. Лет назад, предположительно из-за снижения температуры вегетационного периода, что позволило расширить карликово-кустарниковую тундру и разнообразное травяное сообщество, подобное современной мозаике растительности. Вопреки некоторым более ранним сравнительным исследованиям, аДНК sed и пыльца из озера Большое Щучье показали высокое сходство во времени изменений состава и встречаемости ключевых таксонов растений.Запись аДНК sed выявила несколько особенностей, которые стратиграфия пыльцы и более ранние палеорекордеры в этом регионе не смогли обнаружить; устойчивое, долгосрочное увеличение флористического богатства с момента LGM до раннего голоцена, круговорот травяных и разнотравных родов в переходный период между плейстоценом и голоценом, сохранение разнообразной арктико-альпийской флоры в течение позднего четвертичного периода и изменчивость флоры мохообразных в течение время. Поскольку учет пыльцы часто ограничен таксономическим разрешением, дифференцированной продуктивностью и распространением, аДНК sed может дать более точные оценки флористического богатства и лучше различать различные сообщества растений.Тем не менее, пыльца остается превосходной в обеспечении количественных оценок изменений численности растений и обнаружении нескольких различных групп (например, Poaceae, Cyperaceae, Asteraceae), которые могут быть занижены в аДНК sed . Совместное использование двух заместителей позволило получить беспрецедентную флористическую детализацию прошлых растительных сообществ и помогло отличить перенос пыльцы на большие расстояния от местного присутствия, особенно для таксонов древесных растений.

⋆ Когда принято убирать озимый чеснок на Урале ⋆ 🌼Farmer

Выращивание озимого чеснока на Урале требует специальных знаний.Многие начинающие фермеры беспокоятся о сроках сбора урожая. В первую очередь следует учитывать особенности климата, чтобы понимать, когда собирают чеснок на Урале.

Содержание

1. Срок созревания
2. Советы садоводам
3. Особенности сортов
4. Определение спелости
5. Уборка
6. Чем грозит несвоевременная уборка
7. Как сохранить урожай

чеснок на Урале

Срок созревания

Срок созревания будет во многом зависеть от того, насколько фермеры могут обеспечить качественный уход и клим Срок созревания озимого чеснока составляет 100-110 дней от появления первых всходов, весеннее созревание — 15-20 дней дольше.

Очень важно заботиться о растениях летом. В случае слишком засушливого лета нужен дополнительный полив, иначе зубы будут маленькими, сморщенными.

Советы садоводам

Важно помнить, что чеснок плохо переносит кислые почвы.

1. При посадке озимых сортов удобрения вносить заранее, под предыдущую культуру.
2. Внесение азотных удобрений в период вегетации поможет значительно улучшить лежкость чеснока в будущем.
3. Если почва истощена, то на всех стадиях роста рекомендуется добавлять подкормку для ее активации, это также ускорит процесс созревания и улучшит качество плода.

Важным этапом в обеспечении качества урожая является срезание стрел. Момент образования стрелок упускать нельзя, иначе корнеплоды будут маленькими. Их следует снимать, когда они достигают высоты 10 см от уровня земли. Если стрелки не убрать, корнеплоды быстро придут в негодность и уж точно не перезимуют.

Особенности сорта

Озимый чеснок гибридных сортов обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, а также быстрее созревает. Ниже представлен список гибридных сортов, пригодных для разведения на Урале.

1. Скифский относится к среднеспелым сортам. Он может размножаться гвоздикой или воздушными головками. Луковица отличается плотной мякотью, чешуя на ней имеет сиреневый оттенок. Обладает высокой устойчивостью к бактериозу и белой гнили.
2. Градековский — ранний, озимый сорт чеснока.Созревает в течение 80-86 дней. Гвоздики, как и чешуйки, окрашены в мягкий сиреневый оттенок.
3. Башкирский тоже раннеспелый вид. Созревает за 85-90 дней. Зубы плотные, имеют резкий пряный вкус. Чешуя лука бледно-фиолетовая, почти белая, воздушная луковица окрашена в ярко-фиолетовый цвет.
4. Любаша — этот вид довольно популярен на Урале. Срок годности — 10 месяцев со дня очистки. Сорт отличается высокой засухо- и морозостойкостью.Созревает около 100-110 дней.
5. Спортсмен — зарекомендовал себя на Урале. Особенностью вида являются головы, состоящие из 10 голов. На его урожайность совершенно не влияют особенности ухода и тип почвы. Созревание обычно занимает 90-100 дней.

Определение спелости

Есть несколько способов убедиться, что озимый или яровой чеснок готов к сбору урожая. Землю вокруг стебля нужно аккуратно зачерпнуть руками и осмотреть луковицу.Если структура шелухи плотная, можно приступать к очистке. В противном случае землю нужно тщательно разгребать, прикрывая корневище.

Чеснок должен быть спелым

Еще одним показателем спелости является наземная часть растений. Листва начинает менять цвет с зеленого на желтый, опускается на землю. Основной стебель становится мягким. На соцветиях появляются трещинки. Шелуха с кочанов должна легко отслаиваться. Проверяйте растения не в одном ряду, а сразу во всех, чтобы убедиться, что все луковицы созрели.

За 2-3 недели до сбора урожая следует прекратить полив растений, чтобы иметь возможность контролировать процесс созревания. К тому же этот ход позволяет уберечь луковицы от поражения грибком. Вы также можете удалить стрелки и связать желтые листья узлом, чтобы перенаправить все питательные вещества в корневище и предотвратить развитие наземной части растения на этом этапе.

Уборка урожая

Один из самых ответственных моментов при выращивании озимого чеснока на Урале — уборка с грядок.

Определив, что урожай полностью созрел, очень важно немедленно приступить к уборке урожая. При передержке в почве растение теряет многие свои свойства и хуже хранится зимой. При этом не имеет значения, был ли выращен вид на участке: весной или зимой.

Чеснок удалять нельзя, кроме случаев, когда на улице слякоть. Тогда лучше подождать, пока погода нормализуется. Лучше всего собирать чеснок в сухую безветренную погоду, когда солнышко не сильно пропекает.Корнеплоды лучше выкапывать утром или вечером.

Выкапывать чеснок нужно очень осторожно, чтобы не повредить головки. Используйте для этого вилы или лопату. Стряхивать землю с корнеплодами лопатой или вилами не рекомендуется, делать это нужно в перчатке. Когда все плоды окажутся на поверхности, их следует тщательно просушить. Это поможет избавить корнеплоды от некоторых бактерий и поможет лучше сохранить урожай зимой.

Идеально, если можно оставить голову на несколько часов на солнце.Процесс высыхания займет около 5 дней. Затем следует обрезать ботву, оставив от стебля 5 см. Другой вариант подготовки к хранению — промыть кочаны в прохладной воде. После этого их следует повесить сушиться, чтобы вода стекала в кастрюлю. После высыхания стебли обрезают, а корнеплоды оставляют сушиться на неделю под навесом.

Чем грозит несвоевременная уборка

Если чеснок вовремя не убрать с грядок, последствия могут быть плачевными:

• шелуха трескается;
• засохшие головки начинают распадаться на отдельные зубы;
• некоторые части луковицы начинают повторно укореняться и прорастать.

Любая задержка может привести к полной потере урожая. Чеснок может прийти в негодность. Соблюдение правил чистки, сушки и хранения гарантирует высокую сохранность в зимний период. Не забывайте, что за месяц до перекопки следует прекратить полив и подкормку.

Как сохранить урожай

Сохранение корнеплодов зависит не только от правильной уборки и соблюдения сроков. При хранении корнеплодов важно обеспечить нормальные условия в помещении. За прошедшие годы было изобретено множество способов сохранить корнеплоды до весны.Самый старый способ — заплетение в косички. Чесночные косички развешивают в сухих темных помещениях.

Еще один беспроигрышный вариант — хранить в сетках или льняных мешках. Сетку необходимо предварительно замочить в физиологическом растворе и просушить. Если в помещении немного повышенная влажность, следует присыпать корнеплоды луковой шелухой. Он впитает лишнюю влагу и позволит сэкономить чеснок. Озимый чеснок следует хранить при температуре не выше 10 ° С.

Заключительная часть

При выращивании чесночной культуры на Урале необходимо учитывать климатические условия региона, чтобы понять, когда лучше начинать копать бесплодие.Не стоит полагаться только на стандарты, описанные в книгах, также следует учитывать особенности сортов. При выращивании чеснока стоит отдавать предпочтение только районированным сортам.

Срок созревания во многом будет зависеть от ухода и условий выращивания. Тип почвы также играет важную роль. На кислых почвах урожай чеснока будет задерживаться в росте, поэтому регулярное внесение определенных удобрений поможет ускорить процесс созревания.

Как Урал пережил собственный апокалипсис

Уральские коляски не выглядят так, как будто они меняются из года в год, и это сделано специально.Обычные OEM-производители отчаянно пытаются обновить внешний вид своей продукции, даже если технически мало что изменилось под пластиком, но Урал придерживается противоположного подхода.

Уральским покупателям не нравятся эти причудливые наряды с коляской , несмотря на то, что выглядят как пережитки Второй мировой войны. Они любят их , потому что они выглядят как пережитки Второй мировой войны.

Но правда в том, что почти каждый компонент на Урале был постепенно улучшен и модернизирован за последние 20 лет.В 2019 году Урал модернизировал систему впрыска топлива для облегчения запуска и снижения выбросов, а также улучшил цилиндры, головки и поршни.

Если Уоллес и Громит когда-нибудь станут выживать в суде, Урал станет их спасательной машиной. Учтите, что одно из недавних изменений Урала заключается в том, что все три колесных узла теперь такие же. Это важно, потому что это отличительное запасное колесо теперь можно использовать в любом положении. Это должно быть кстати, грядет зомби-апокалипсис, а, Громит?

Для Урала конец света наступил примерно в 1993 году

«Улыбнись», — сказал я генеральному директору «Урала» Илье Хаиту.Сотрудник «Урала» через комнату сказал: «Он русский. Он улыбается ». Фото Марка Гардинера. Несмотря на то, что он провел много времени в Ирбите, генеральный директор Урала Илья Хаит управляет компанией из небольшого офиса / магазина / склада в Редмонде, штат Вашингтон. Хаит был инженером-металлургом еще в СССР.

«Я советский инженер», — старался он мне сказать. «Не русский инженер. Советский лучше ».

Еще в те советские времена мотоциклетный завод ИМЗ-Урал в Ирбите выпускал до 130 000 автомобилей в год, на пике производства работало 10 000 человек.

История компании восходит к временам Второй мировой войны. Как гласит история, российская армия определила, что BMW R71 является лучшим мотоциклом для использования в военных целях, и приобрела несколько из них через шведского посредника, чтобы они могли их скопировать. Очевидно, они планировали построить их в таких местах, как Москва и Санкт-Петербург, но, учитывая скорость продвижения Германии в Россию в начале войны, они поняли, что завод должен находиться где-то за пределами досягаемости немецких бомбардировщиков.Отсюда Ирбит, в Уральских горах. Там компания оставалась, производя мотоциклы для Красной Армии до 1950-х годов, а после этого — для гражданского использования. Илья сказал мне, что когда он рос в России, уральцы были обычным явлением, особенно в глубинке.

«Дети брали одну и снимали коляску, чтобы сыграть соло», — вспоминал он. «Вы увидите их повсюду».

До распада Советского Союза уральский завод выпускал до 130 тысяч автомобилей в год. Уральское фото.

Но старый Советский Союз фактически распался в 1991 году. В начале 1992 года радикальные экономические реформы Бориса Ельцина положили начало рыночной экономике. Завод «ИМЗ-Урал» был одним из многих крупных государственных предприятий, которые были проданы или (иногда) фактически отданы друзьям. Некоторые из них оказались чрезвычайно ценными активами, но Уральский завод не входил в их число. Одна из первых вещей, которые произошли с открытием границы с западом, — хлынул поток дешевых подержанных автомобилей. Это убило внутренний рынок Урала.В течение 1990-х годов объем производства на фабрике резко упал.

Хаит впервые посетил завод в 1999 году. В то время он работал в огромном промышленном конгломерате, который недавно приобрел предприятие ИМЗ-Урал.

«Мы построили атомные электростанции», — грубо сказал он мне. «Вроде того. Владельцу сказали, что они могут производить 20 000 велосипедов в год. Он попросил меня пойти посмотреть, что он купил ».

Илью напугала перспектива подачи отчета о состоянии актива.Там по-прежнему работали 4000 человек, хотя производство упало до 2000 автомобилей в год. Три четверти продукции ИМЗ-Урал не продавалось, а обменивалось на все, от алюминия до бульонных кубиков.

Сначала владелец был готов вложить немного денег в надежде на модернизацию завода и улучшение качества продукции, но у бизнеса снова и снова заканчивались деньги. Падение наступило в один прекрасный день, когда отключили электричество, потому что завод не оплатил счет за свет.Когда Илья сказал мне, что он и два других инвестора выкупили бизнес, он сказал это тоном, который также передавал: «Не могу поверить, что купил его, но я купил».

Рабочие на сборочном конвейере Урала в 1980-х годах, до того, как производство рухнуло, когда открылась торговля с Западом. Уральское фото.

Так начался период того, что можно назвать жесткой любовью. Илья уволил две трети личного состава. В течение десятилетий фабрика фактически производила почти все компоненты велосипеда; алюминиевые слитки поступали на завод и становились поршнями и корпусами двигателей; гранулированный каучук превратился в грипсы.

«Мы меняли каждую деталь, — сказал мне Илья. «Он по-прежнему выглядит так же, но уже не тот. По весу 75 процентов мотоциклов сейчас производится за пределами России ».

Каждый раз, когда вы останавливаетесь за бензином или едой, вы можете рассчитывать на UDF — Ural Delay Factor. Привыкай к этому. (Или представьте, что вы говорите только по-русски!) Фото Марка Гардинера.

После 20 лет непрерывного совершенствования и развития цепочки поставок на заводе работает всего 150 человек. Это, вероятно, не рассматривается как благо для Ирбита — население города сократилось на треть с момента расцвета ИМЗ-Урал, — но мотоциклы, которые производятся здесь сейчас, значительно превосходят те, которые производились в советское время, когда могли быть брошены гильзы. из расплавленной кухонной утвари.

В прежние времена размеры коляски были настолько разными, что крышки тонно приходилось приспосабливать к каждой коляске. В рамках этого процесса вручную пробивались отверстия для люверсов. Эту работу выполнил мастер, который сидел у пня березы, перенесенного на фабрику. Каждая крышка тонно укладывалась на коляску, отмечалось положение точек крепления, затем крышка натягивалась на пень, в котором пробойником и киянкой проделывались отверстия.

«В течение 10 лет каждый раз, когда я уезжал, — вспоминал Илья, — я говорил им:« Я не переношу этот пень ».Пожалуйста, когда я вернусь, я не хочу это видеть ».

В глубине нашего разговора Илья признался, что практически никогда не водил ни одной из своих машин.

«Сцепления, переключение передач — это меня сбивает с толку», — сказал он с гримасой. «Но это на самом деле удача для Урала, потому что любой настоящий мотоциклист посмотрел бы на эти мотоциклы [в 1990-е годы] и сказал бы:« Эту компанию не стоит экономить »».

Предыдущий дистрибьютор в США продавал Urals как ностальгические «машины времени» в тонкую полоску в стиле BMW и упивался множеством способов, которыми он устарел.Восстановив контроль над дистрибуцией, Хаит сделал упор на полноприводные модели, поэтому сейчас компания продает в основном более прочную экипировку Gear Up.

Новые цилиндры и головка, новые дроссельные заслонки и кикстартер старой школы для тех времен, когда вы в глуши в лесу, когда ваша батарея разряжена из-за работы со спутниковым телефоном и зарядки очков ночного видения для обнаружения зомби. Фото Марка Гардинера.

Что внутри 2019 Gear Up

Теперь гораздо проще перечислить детали, которые все еще производятся в России, чем перечислить детали, переданные на аутсорсинг.Шасси из стальных труб и маятник до сих пор свариваются в Ирбите; там все еще штампован листовой металл, а там покрашен кузов. Алюминиевые картеры, корпус заднего подшипника и крышка генератора по-прежнему отлиты на заводе. Глушители российские. Передние стойки от немецкой компании Sachs, но сама вилка с ведущими рычагами — российская, «пока», — сказал мне Илья. «Мы ищем для этого другого поставщика».

Переключатель на Gear Up настолько хорош, насколько вы хотите. Рычаг внутри левой рукоятки — это стояночный тормоз в положении «включено».Зеркала работали хорошо. Фото Марка Гардинера.

Что касается остального, то распределительное устройство и большинство компонентов тормозной системы и подвески произведены в Италии; диски, оси и ступицы, а также почти все движущиеся части двигателя и трансмиссии в основном закупаются на Тайване.

«Качество безумное, — сказал мне Илья. «Мы получаем запчасти от тех же людей, которые поставляют Triumph и Ducati». К счастью, практически ничего из этого не поступает из материкового Китая, поэтому они не ожидают проблем с тарифами.

Впервые в этом году цилиндры и головки (ранее отлитые на старом заводе) теперь также поставляются высокотехнологичным поставщиком из Азии. Новые цилиндры имеют больше ребер для улучшения охлаждения, а новые головки имеют более короткие выпускные отверстия, которые также помогают отводить излишки тепла из выхлопных газов. Новые поршни имеют тефлоновую юбку, головку и канавку для верхнего кольца из анодированного твердого сплава. На компрессионное кольцо теперь нанесено покрытие из распыляемого молибдена.

Уральский Урал 2019 также имеет более современные корпуса дроссельной заслонки Keihin (конечно, из Японии), которые позволяют Gear Up соответствовать постоянно ужесточающимся нормам Европейского Союза по выбросам и улучшают старую тенденцию к хладнокровности экипировки.

Шины Duro 4×19 одинаковы на всех колесах, а поскольку все ступицы теперь такие же, запасные можно использовать где угодно. Фото Марка Гардинера.

Теперь вы знаете, почему я сказал в начале, что, хотя видимые изменения минимальны из года в год, машины были полностью обновлены. Сегодняшний Ural Gear Up выглядит , как его предок из советских времен, но бренда не было бы, если бы он не изменил свой подход к источникам и производству.

Giddyup, Gear Up: быстрая тестовая поездка

Конечно, последняя глава в рассказе об Урале должна быть последней.

Прохождение поворотов по поверхности мокрых листьев без фактора морщинистости? Я мог к этому привыкнуть. Фото Тайлера Блейкли.

Я должен признать, что давно питал запретную любовь к Gear Up. Живя, как и я, в Канзас-Сити, определенно есть несколько дней в году, когда лед и снег делают одиночество непрактичным.И если (скорее, когда) я вернусь в Канаду, снежных дней будет намного больше. Итак, я мечтал иметь полноприводный Урал с шипованными шинами для зимних перевозок. И, как и Уоллес, у меня есть собака. Так что даже в хорошую погоду незнакомцы махали мне руками и поднимали вверх большие пальцы. Но, полное раскрытие: я вообще никогда не водил мотоцикл с коляской, пока этой осенью не посетил штаб-квартиру Урала в США.

Полагаю, мне повезло управлять их прототипом электромобиля в свой первый день, что позволило мне почувствовать причуды управления экипировкой, не отвлекаясь на использование сцепления и переключения передач.Когда пришло время управлять Gear Up, я получил краткое изложение элементов управления, которые довольно сильно отличаются от того, что я привык использовать в спортивных соло.

Сотрудник Ural сказал мне, что я хотел бы воспользоваться рычагом переключения передач с пятки на носок и использовать пятку для переключения на повышенную передачу, и указал на другой рычаг меньшего размера, но похожий на вид с правой стороны ящиков. Тот включает реверс, когда вы нажимаете пяткой на заднюю часть. Нажатие на переднюю часть возвращает трансмиссию в нормальный режим движения вперед, а также она служит удобным искателем нейтрального положения.

С ходовой частью Gear Up все выглядит немного сложнее. Фото Марка Гардинера.

Сотрудник Ural предупредил меня, что более высокое и узкое «кресло» Gear Up будет более склонно приподнимать свое колесо при поворотах вправо, чем коляска cT на электромобиле, на котором я ездил накануне. Другая старая рука вышла и посмотрела, как я собираюсь уходить. После короткого разговора на русском мне сказали подождать, пока они добавят немного балласта в коляску Gear Up.Еще немного по-русски и указав, они переместили мою сумку с фотоаппаратом на сиденье, чтобы положить балласт в багажник и отодвинуть его как можно дальше назад. «Это потому, что если вы действительно делаете резкий левый поворот, нос коляски может нырнуть».

Я сразу сделал мысленную заметку, чтобы не поднимать это колесо или не закапывать нос, потому что Урал выпускал меня на единственной в стране модели 2019 года, за несколько дней до того, как он должен был отправиться на выставку IMS в Лонг-Бич.

Gear Up запускается легко, но даже с новым EFI мне посоветовали дать ему немного согреться в холодный и влажный день. Минимальный набор приборов включает желтую контрольную лампу АБС, которая горит постоянно, потому что на машине нет АБС. Во время моего теста холостой ход, казалось, был установлен очень низким.

Тронуться с места очень похоже на одиночную езду, за исключением того, что сначала нужно отпустить стояночный тормоз на левом руле. Я сжал нерегулируемый рычаг сцепления и толкнул рычаг переключения передач.Первая передача включалась с довольно сильным лязгом; Как и в старом БМВ, коробка позитивная, но не тихая. Во-первых, красиво и низко; Я был приятно удивлен, как мало нужно было пробуксовывать сцепление, чтобы начать катиться. Маневры на стоянке, развороты и тщательное исследование неопределенных поверхностей были пустяком.

Двухклапанный двигатель с толкателем имеет умеренную по современным стандартам степень сжатия 8,6: 1. Урал утверждает, что он развивает 41 л.с. при 5500 об / мин и 42 фунт-фут крутящего момента при 4300 об / мин.Здесь нет тахометра, а кривая мощности настолько плавная, что я поймал себя на мысли, что в случае сомнений я должен просто переключиться на более высокую; если только я не взбирался на холм, в этом случае я должен переключиться вниз. Илья сказал мне, что подумывает о переходе на пятиступенчатую коробку передач. Достаточно большие промежутки между передаточными числами означали, что в какой-то момент, когда я поднимался на холм, слишком крутой для четвертой передачи, и я переключался на третью, я действительно задавался вопросом, как сильно я держу машины позади себя. Одна вещь о вождении Урала: вы представляете такой очаровательный образ, что водители, застрявшие позади вас, похоже, не обращают внимания на задержку.

Стойка Sachs на вилке с ведущим рычагом российского производства. Четырехпоршневой тормоз Brembo захватывает один ротор диаметром 295 мм. Эта большая стальная петля на переднем крыле удобна — буквально, как в, это отличная точка захвата, если вашему пассажиру нужно помочь переднему колесу преодолеть препятствие. Фото Марка Гардинера.

В отличие от соло BMW, здесь нет заметной реакции крутящего момента, когда двигатель набирает обороты, а также нет какой-либо заметной тенденции жесткости или подъема задней части, когда карданный вал оказывает большее усилие.(Я не придумываю: BMW на самом деле называет это явление промежуточного вала эффектом «резиновой коровы».)

По сравнению с электрическим преобразователем CT, Gear Up, казалось, меньше тянет вправо или влево при ускорении или торможении. Одна вещь, которая все еще была заметна, — это значительное усилие на рулевом колесе, необходимое для сгибания снаряжения в поворотах. В отличие от соло, где вы обычно можете один раз противодействовать повороту, установить угол наклона, а затем использовать дроссель, чтобы выпрямиться на выходе из поворота, экипировку необходимо накачивать мускулами на протяжении всего поворота.Моя тестовая поездка проходила в условиях от мороси до сильного ливня. Я чувствовал небольшую недостаточную поворачиваемость на скользкой дороге, которую я мог противостоять в правых поворотах, подавая немного больше энергии, чтобы заставить экипировку поворачиваться вокруг своего центра тяжести.

Несмотря на то, что Gear Up способен двигаться на скоростях, характерных для автострад в большей части Соединенных Штатов, это определенно больше похоже на поездку с запахом роз. В какой-то момент я оказался позади грузовика для техобслуживания Time-Warner с краном-сборщиком вишни на красивой извилистой двухполосной дороге, и я был полностью счастлив позволить этому парню идти впереди.Я никогда раньше не испытывал такого чувства на дорожных экзаменах.

Передний тормоз, опять же с нерегулируемым рычагом, представляет собой одинарный четырехпоршневой суппорт Brembo, который работает достаточно хорошо. Заднее колесо мотоцикла имеет неуклюжий однопоршневой суппорт Hayes на гидравлическом контуре, который связан с двухпоршневым тормозом Brembo с плавающим суппортом на третьем колесе. Пару раз, когда я использовал этот задний тормоз, я смотрел вниз, чтобы убедиться, что моя нога действительно была на педали (это было так.)

Однопоршневой тормоз Hayes также связан с тормозом на колесе коляски. Обратите внимание, что в Gear Up также предусмотрено место для заднего сиденья, что делает его транспортным средством для трех человек. Фото Марка Гардинера.

Основные моменты: каждая история, подобная этой, включает в себя серию снимков в какой-то момент, которые обычно влекут за собой несколько разворотов, часто на узкой дороге, выбранной из-за ее фотогеничного фона. В этом случае я обнаружил, что разворачиваюсь по наклонной поверхности мокрых листьев; этот маневр, который вызвал бы беспокойство в любом соло, был легким занятием.И мне очень понравилось иметь много места для багажа для моей сумки для фотоаппарата, дождевика, ноутбука и т. Д.

Этот наколенник — последний резиновый элемент, который все еще производится в Ирбите. Фото Марка Гардинера.

Gear Up с дополнительными фарами, запасным колесом, лопатой и канистрой, безусловно, выглядит готовым к судному дню, но, имея один день, чтобы попробовать одинокую модель 2019 года в стране, для меня было бы совершенно неуместно найти ее выключенным.