Что такое остров кухня: Что такое кухонный остров: преимущества и виды кухонной мебели

Содержание

Что такое кухонный остров: преимущества и виды кухонной мебели

Современная кухня, укомплектованная функциональной техникой, выполненная в лаконичном стиле, практичная, надежная и впечатляющая внешне – мечта любой хозяйки. Во многом, делает кухню таковой – правильный выбор мебели для кухни. Мода на угловые диваны и громоздкие фасады уже прошла, сейчас дизайнеры отдают предпочтение четким линиям и практичной мебели. Популярным решением становится установка кухонного острова – отдельно вынесенного стола в центр рабочей зоны кухни, который, в зависимости от комплектации, может выполнять огромное количество функций. Сегодня предлагаю ознакомиться с преимуществами и функционалом такого решения, чтобы, в случае ремонта, четко представлять, какую кухню хотите именно вы.

Преимущества кухонного острова

Кухонный остров – такое название мебели дано неспроста. Отдельно стоящая рабочая зона кухни действительно напоминает остров, расположенный в бесконечном морском пространстве. И тем не менее, кухонный остров может являться как составной частью всего кухонного гарнитура, полностью повторяя стилистическое и цветовое решение основных фасадов, так и располагаться отдельно не только в прямом, но и в переносном смысле, представляя собой отдельную единицу мебели, никак не связанную с основным гарнитуром. Монтаж кухонного острова – относительно новая идея, первые острова в жилой квартире начали устанавливать в 60х годах, но подобное решение быстро завоевало сердца людей за свою практичность и удобство пользования. Дизайнеры позаимствовали эту идею с вынесением рабочей зоны кухни в центр помещения у профессиональных рестораторов. Идея заключалась в том, что расположение стола в центре – увеличит количество поваров, способных одновременно готовить за одной поверхностью и не мешать друг другу. В кухне квартиры, конечно, большое количество поваров одновременно не готовят, но удобство пользования таким столом быстро пришло и в жилые квартиры тоже.

Таким образом, к преимуществам кухонного острова относятся:

  • Функциональность кухонного острова. В зависимости от выбранной хозяйкой наполняемости, остров может выполнять только лишь функцию барной стойки, а может заменить всю рабочую зону кухни, вместив в себя раковину для мыться посуды, варочную поверхность, рабочую поверхность для разделки продуктов, и даже холодильник или домашний мини-бар можно расположить в основании кухонного острова.
  • Практичность кухонного острова. Подобное решение успешно впишется в любой стиль и интерьер. Вне зависимости от размера семьи, остров окажется удобен всем ее членам. Большая поверхность стола дает возможность не только готовить нескольким людям одновременно, но и кушать, выполнять какие-либо работы, да и просто общаться, как за обеденным столом, параллельно с приготовлением еды.

  • Удобство кухонного острова. Каждая хозяйка согласится с мнением, что на кухне самое главное – это эргономичность расположения основных рабочих зон кухни: холодильник, доска для резки, раковина и плита. Кухонный остров помогает совместить все зоны в одном месте в буквально одном шаге друг от друга.
  • Дизайн кухонного острова. Само наличие кухонного острова в помещении делает его стильным и лаконичным, такая кухня отличается продуманностью, уютом и комфортным сочетанием рабочей, столовой зоны и зоны отдыха.

Функциональность кухонного острова

Отдельно хочу остановиться на столь важном определении острова, как функциональность. Современные хозяева домов и квартир во всем ищут практичность, но в отношении кухни – высокая функциональность мебели и техники является обязательным критерием качественного пользования помещением. В чем же выражается функциональность и удобство пользования кухонным островом?

  • Дополнительная рабочая зона. Наличие кухонного гарнитура никто не отменяет, поэтому остров становится не единственным, а дополнительным местом работы.
  • Дополнительное место хранения. Если основание острова сделать не монолитным, то даже холодильник можно установить вниз, таким образом, что он будет всегда находиться под рукой.
  • Барная стойка. С противоположной рабочей стороны установите барные стулья, сделайте остров двухъярусным, тогда верхняя его часть будет выполнять функцию барной стойки.
  • Организованное место для готовки. Кухонный рабочий треугольник (раковина-столешница-плита) находятся в одной зоне, передвигаться между ними просто, еду не приходится переносить с места на место.

Виды кухонных островов

Наполненность острова определяется каждой хозяйкой по-своему. Наиболее популярны следующие виды кухонных островов:

  • Стационарный кухонный остров. Остров, который установлен на ножки, является монолитной конструкцией, к которой подведены необходимые коммуникации.
  • Мобильный кухонный остров. Бывает и так, что островок устанавливают на колесики, это дает возможность сдвинуть его в сторону при необходимости, или придвинуть к стене. Чаще всего, передвижной кухонный остров используется в малогабаритных кухнях, и, конечно же, он ограничен в возможностях монтажа коммуникаций в остров.
  • Кухонный полуостров. Такое юмористическое название дают острову, который располагается не в центре кухни, а придвинут одной из боковин к стене.
  • Форма кухонного острова. По форме традиционным считается прямоугольный кухонный остров. Но если в кухне не слишком много свободного места, и между островом и остальными поверхностями остается небольшой промежуток, рекомендую рассмотреть вариант овального кухонного острова. Такое решение снизит количество синяков и ушибов об углы мебели.

  • Зоны кухонного острова. О большинстве возможных зон я уже сказала, но давайте вспомним основные, чтобы четко знать, чем можно укомплектовать кухонный остров. Остров-бар может быть как отдельным представителем мебели, так и дополнять любую другую конфигурацию острова. Выполняя остров с варочной поверхностью, продумайте размер: во все стороны от плиты должно располагаться не менее 40 см столешницы для установки кастрюли и безопасной работы. Кроме того, помните о необходимости установки вытяжки над варочной поверхностью. Остров с мойкой – удобный вариант, но для его монтажа рекомендую обратиться к профессионалам. Поскольку правильно развести коммуникации, чтобы в дальнейшем не было проблем сможет только человек с многолетним опытом. Ну а многофункциональный стол-остров включает в себя все перечисленные функции. Недостатком такого строения является только то, что установить этот удобный предмет мебели возможно только в просторной кухне с большой площадью.

Критерии выбора кухонного острова

Вне зависимости от того, закажете вы мебель в фирме, или изготовите кухонный остров своими руками, важно знать, из каких частей состоит изделие, потому что именно подбор материалов и является основным критерием выбора кухонного острова.

  • Столешница кухонного острова. Выбор материала столешницы острова зависит от финансовых возможностей и личных предпочтений. Использовать искусственный или натуральный камень для столешницы – дорого, но практично и долговечно. Сэкономить получится, выбрав ламинированное ДСП иди МДФ, этот материал потребует большего участия и ухода от хозяйки, но со своей задачей тоже справится отлично.

  • Корпус кухонного острова. Наиболее доступные модели представлены из ДСП и МДФ панелей, лучше выбирать МДФ, он надежный и долговечный. Натуральное дерево используется в производстве корпуса редко и только под заказ, потому что такое изделие становится натуральным произведением искусства. Не менее важно выбрать или придумать наполнение корпуса – чаще всего внутри острова располагаются ящики и полки для хранения кухонной утвари. Но также возможно установить внутрь холодильник или мини-бар.

  • Основание кухонного острова. Если остров установлен не на колеса, то основанием острова являются ножки, которые спрятаны за цоколем. Цоколь – это специальная планка, выполняющая эстетическую и практическую функцию, благодаря цоколю кусочки еды и мусор не попадают под остров, из-под которого его крайне трудно достать. Цоколь может быть выполнен в едином стиле с островом, а также сделан контрастным, в зависимости от пожеланий хозяйки кухни и дизайнера.

Стол-остров для кухни – это не только функциональное и практичное приобретение. Такое решение украсит помещение, сделает интерьер в кухне особенным, богатым и продуманным до мелочей.

24.12.2018

Подписаться на рассылку

Кухня с островом — 30 идей. Особенности дизайна, плюсы и минусы кухонных островков

О чем нужно подумать, прежде чем купить остров

Его преимущества и недостатки:

Остров для большой и маленькой кухни

Форма и площадь кухонного острова зависит от размеров кухни.

Большой кухне подойдет крупный прямоугольный остров, вытянутый вдоль всего гарнитура.

На такой остров разумно вынести плиту или раковину, чтобы образовать рабочий треугольник. Кстати, о рабочем треугольнике у нас есть подробная статья «Планировка кухни: как расставить мебель и технику».

Также крупный остров обладает внушительными возможностями для хранения и станет полезным дополнением к компактному кухонному гарнитуру.

А если кухня и столовая находятся в разных комнатах, за таким островом можно быстренько перекусить или выпить чашечку кофе.

 

Кухне поменьше подойдет квадратный небольшой остров. При желании на него все равно можно вынести рабочую зону и организовать хранение.

Или использовать в качестве рабочей поверхности и обеденной зоны.

Функции рабочего острова

Если найти свободное место для острова проблематично, то найти ему применение легко.

Остров как дополнительная столешница

В статье «Эргономика кухни: о рабочем треугольнике, высотах и широтах» мы говорили о том, что оптимальная высота рабочей поверхности — на 15 см ниже локтя. Высота столешницы у большинства производителей кухонных гарнитуров — 85-90 см. Подходит далеко не всем, а цена нестандартного гарнитура резко возрастает.

Поэтому можно купить обычный гарнитур и дополнить его высоким кухонным островом.

Остров как дополнительное место хранения

Кухонный остров выручит, если на кухне нужна большая зона хранения для продуктов и утвари.

Некоторые острова имеют открытые полки. Расположите на них красивый сервиз и стильные аксессуары.

Можно использовать кухонный остров для хранения вина. Удобно и стильно.

Остров как обеденная зона

Кухонный остров станет полноценной обеденной зоной на несколько персон.

Или превратится в место для быстрого перекуса.

Вершина рабочего треугольника

Мы уже упомянули рабочий треугольник с кухонным островом в одной из вершин.

Так это выглядит на практике.

Здесь можно найти несколько разных вариантов рабочего треугольника:

  • холодильник — раковина и рабочая поверхность на острове — духовой шкаф, встроенный в гарнитур;
  • плита — рабочая поверхность на острове — духовой шкаф;
  • раковина — рабочая поверхность рядом с плитой — духовой шкаф.

Место для встраиваемой техники

В кухонный остров можно встроить небольшой холодильник или морозилку.

На фото встроенный в остров духовой шкаф. Для того, чтобы достать противень, придется наклоняться, но зато его можно сразу опустить на столешницу.

Барная стойка

Можно приобрести остров с дополнительной приподнятой столешницей и приставить к нему пару барных стульев. Большая семья за ужином не уместится, но вполне можно использовать для посиделок с друзьями.

Больше идей для барных стоек на кухне — в нашей статье «Интерьер кухни с барной стойкой».

Зонирование

 

С помощью кухонного острова удобно отделять кухню, объединенную с гостиной, как мы сделали в одном из наших проектов.

Декоративная функция

Кухонный остров выделяется на кухне и привлекает внимание.

На фото кухонный остров немецких дизайнеров LEICHT Küchen из искусственного камня. Он задает тон всему интерьеру.

 

Для того чтобы не перегружать пространство, можно сделать часть кухонного острова сквозной.

 

Остров насыщенного цвета отлично смотрится на светлой кухне.

Кухонные острова необычной формы

Кроме классических прямоугольных и квадратных островов производители предлагают необычные формы.

 

К круглому острову удобно подходить с любой стороны и нет риска удариться об угол.

 

Можно встретить кухонный остров изогнутой формы. Он занимает много места, но удобнее и выглядит оригинальнее.

 

Более компактный вариант — угловой остров. В острове на фото разнесли обеденную зону и плиту.

Некоторые кухонные острова делают разноуровневыми. Столешница чуть выше, а мойка или плита чуть ниже. Удобно для работы и защищает кухню от брызг, а гостей — от вида грязной посуды.

Материалы кухонных островов

Основными материалами для островов являются:

  • ДСП;
  • дерево;
  • искусственный камень;
  • нержавеющая сталь.

Вариант из ДСП самый дешевый. За счет защитного покрытия он достаточно долговечен, и может быть выполнен в любом цвете.

Деревянный кухонный остров подойдет для классической кухни или кухни в стиле кантри.

 

Вариант из искусственного камня гораздо дороже двух предыдущих. При этом важно не забывать о том, что камень окрашивается и повреждается.

Кухонный остров из нержавеющей стали — решение для кухни в стиле модерн или хай-тек. Главное, не забудьте запастись средствами по уходу за глянцевой поверхностью.

Материал острова выбирается также как для кухонного гарнитура. Подробно этот вопрос мы освещали в статье «Пошаговая инструкция по выбору кухонного гарнитура».

Кухонный остров для маленькой кухни

Для тех, кто очень хочет, чтобы на его маленькой кухне все-таки появился остров, мы тоже подобрали пару идей.

Производители Home Styles, SEGAwe и Best choice предлагают миниатюрные варианты кухонных островов на колесиках. На них можно поставить горячий противень, хранить бокалы и пару бутылочек вина или столовые приборы.

 

Кухонный остров на колесиках задвигается под столешницу и достается, когда нужна дополнительная рабочая поверхность.

Итак, давайте объединим основные правила по кухонным островам:

  • большой кухне — вытянутый вдоль гарнитура остров;
  • маленькой кухне — скромный квадратный или на колесиках;
  • расстояние от острова до другой мебели — минимум метр;
  • на первом месте — полезный функционал острова;
  • провод коммуникаций доверяем профессионалам.

Если проводить трубы, провода и вытяжку к острову не хочется, рассмотрите вариант обеденного острова, как в нашем проекте дома в Подмосковье.

Больше идей для вдохновения — в нашем портфолио. А больше понимания того, как каким вы видите будущий дом, даст наш тест на стилистические предпочтения.

Кухня-остров

Что такое кухня-остров?

Кухня-остров — это кухня, имеющая П или Г- образную планировку с «островом» в виде кухонной мебели в своем центре. Такую планировка интерьера для кухни подходит для достаточно больших по площади помещений, ведь необходимо учесть, что на кухне должны свободно передвигаться два человека, а расстояние от «острова» до остальной мебели кухни для этого должно быть порядка двух метров. А сам «остров на кухне» можно спроектировать по-разному, тут уже все будет зависить от ваших предпочтений.

Впервые дизайн такой кухни с островом в конце ХХ века составил немец Отл Айхер, создав домашнюю большую кухню, взяв за пример место приготовления пищи в ресторане, где рабочие зоны спроектированы максимально удобно — ведь они доступны со всех сторон. Хотя на самом деле, исторически, тема «острова» на кухне восходит к традиционным кухням Старой Европы. Так, за одним большим столом, находящемся в центре помещения, одновременно готовил еду несколько человек. Такая организация пространства снова стала очень популярна в тех случаях, когда есть жилье с просторной кухней, или когда можно объединить воедино кухню, столовую и гостиную.

На «острове» можно разместить разделочную поверхность, компактный холодильник или морозильник,а также раковину, газовую плиту. 
Единственная сложность заключается в том, что для этого необходимо к острову подвести коммуникации (вода, электричество, газ), и единственный для этого вариант — провести коммуникации под полом. Это разумеется необходимо планировать на самой первой стадии ремонта, подготавливая помещение к остальным этапам работ.

Если вы хотите упростить проект вашей эксклюзивной кухни-острова, то на «острове» можно расположить места для хранения посуды и разделочную поверхность. Также на нем можно разместить навесные полки, закрепив их, например, к потолку. В таком случае будет необходимо особенно тщательно продумать вопрос освещения, так как место на потолке может быть частично занято креплением полок. В любом случае сам «остров» должен быть хорошо освещен.

Важный момент — если на «острове» есть варочная поверхность, то обязательно должна присутствовать островная вытяжка, она должна хорошо смотреться со всех четырех сторон и быть к тому же достаточно мощной. Такая вытяжка может иметь форму цилиндра, полусферы, куба или параллелепипеда.

Если вы решите использовать «остров» для трапез, то надо учесть, что высота стульев должна быть выше обычного. Так как высота рабочей поверхности выше обычного обеденного стола, так как приготовление пищи происходит всегда стоя. Соответственно вам нужны стулья наподобии барных. Оптимальные размеры «острова» — по диаметру — порядка 1,2м, по высоте — 0.85-0.9м

Совершенно не обязательно «остров» должен иметь «правильную» форму. Его конструкция может быть совершенно различной, исходя из вашего конкретного помещения и вашего видения удобства пользования кухней. Дизайн кухни-острова может быть совершенно разным — от самого авангардного до устоявшегося классического стиля. Разумеется, что все элементы «острова» должны стилистически соответствать элементам основного гарнитура. Тут важно все — и филенки на дверцах, цоколи, ножки, канты, дверные ручки — все должно быть воплощено в одном стиле. Важно лишь учесть «правило треугольника, гласящее, что холодильник, раковина, рабочий стол с плитой должны находиться рядом, как бы составляя собой треугольник. Это важно для удобства приготовления пищи. Сам «остров» к тому же вообще можно поделить на 
несколько функциональных зон.

Тему «острова» можно развить, то есть в центре кухни создать не один, а два «острова», что, конечно, займет еще большую площадь. 
«Остров» может закрывать собой какой-либо элемент, который необходимо спрятать, например вентиляционную трубу. Также интересная идея — сделать «остров» в форме разомкнутого кольца, тогда можно будет заходить внутрь него, что еще больше увеличит удобство, но займет, правда, больше площади.

Выполненный в стиле Классика «остров» может быть украшен боковыми филенчатыми заглушками,декоративными резными накладками, открытыми арочными полочками с балясинами. Вытяжка может быть благородного каминного типа.

В стиле Кантри «остров» может быть облицован кафелем и изразцами, создавая ассоциации с голландскими печками, украшен декоративным плетением, массивом натурального дерева с элементами имитации ручной работы и состаривания.

Выполненный в Хай-теке, «остров» будет анполнен стеклом и металлом.

Остров — это отличный шанс иметь на кухне две различные по высоте рабочие поверхности. Основную линию современной кухни принято выстраивать без переходов напольных мебельных шкафов по высоте, но никто не помешает вам сделать сам остров выше или ниже основной мебели. Такой прием подойдет семьям, в которых не всех членов семьи устраивает стандартная высота напольных шкафов в 90 см.

 

 

 

Что такое кухонный остров, и зачем он нужен.

Большинству читателей Kuhni-club наверняка известно, что такое кухонный остров. Это центральная, отдельно стоящая часть меблировки кухни в виде горизонтальной поверхности, обладающая определённым функционалом. Именно наличием дополнительных полезных функций островки и отличаются от обычных столов. Любителям красивых картинок, интересующихся исключительно дизайном, рекомендуем полистать потом галерею — кухонные острова — фото. Там вы найдёте 50+ изображений на любой вкус. А здесь поговорим о практических аспектах островных кухонь.

1. Зачем вообще нужен кухонный остров?
Сходу можно выделить 4 причины, по которым использование островной кухни бывает осмысленным, а не просто данью капризной моде:

1.1 Снижается «пробег».
Такое решение удобно использовать в просторных помещениях с длинными гарнитурами. При планировке кухни учитывают правило треугольника, когда наибольшая его сторона не должна превышать рационального значения в 3 метра. Смысл в том, чтобы повар не стоптал ноги, бегая по маршруту «плита-холодильник-мойка», постоянно отмечаясь ещё и у рабочего столика. У больших кухонь длина гарнитура иногда сильно больше 3 метров, и перенос части функционала «рабочего треугольника» на островок заметно сокращает такой марафон. А если учесть, что «треугольник» на современных кухнях давно превратился в «многоугольник» из-за разнообразия кухонной техники, то наличие кухонного острова недооценить трудно.


1.2 Зонирование пространства.


Кухонный остров прекрасно смотрится в квартирах-студиях и других помещениях, где кухня, столовая и гостиная являются единым пространством. Кроме уменьшения «пробега», он способствует визуальному разделению открытых площадей на условно-приватные зоны. Вдобавок многие стили интерьера (прованс, английский и подобные) в таких жилищах без острова выглядят неполноценными.


1.3 Экономия площади кухни.

Парадоксально, но кухонный остров способен сэкономить пространство при планировке небольших и средних по площади кухонь:
Иногда возникает необходимость размещения крупногабаритного холодильника, посудомойки, стиралки, духовки, микроволновки и прочих благ цивилизации на кухне, площадь которой просто не позволяет впихнуть в гарнитур столько добра. Да чтобы при этом осталось достаточно мест под хранение всего остального. Как вариант, можно отказаться от обеденной группы, заменив её на функциональный кухонный остров. К примеру, перенос мойки из гарнитура на островок освобождает не только поверхность столешницы, но и вместительный ящик под ней, в котором можно разместить ту же стиралку или морозилку. Вдобавок сам остров даст дополнительные места хранения. Но такое решение на маленьких кухнях применимо для одиночек или для двоих — слишком мало посадочных мест. Правда, существуют модели с выдвижными столешницами, но удачных мало.

Некоторые находят выход в приобретении мобильного островка на колёсиках взамен обычного кухонного стола. В него, конечно, центральные коммуникации не интегрировать, но спросом такая мебель пользуется:
 Такой столик удобно располагать вдоль стены для экономии пространства в центре кухни и легко выкатывать при надобности.


Совет: Если вы планируете использовать мобильный островок для перемещения из кухни в комнаты, то соизмеряйте его габариты с размерами дверных проёмов. Важно учитывать наличие порогов и поворотов, чтобы островок не застревал там при трансфере. Не обходите вниманием качество колёсиков, надёжность их креплений и фиксаторов.


1.4 Совместная готовка.

Удачная планировка островной кухни решает вопрос одновременного её использования несколькими хозяйками. Это актуально при раздельном питании в больших семьях и при совместном приготовлении праздничного стола с участием гостей-помощников. Наличие даже небольшого кухонного островка обеспечит комфортные рабочие места сразу нескольким юзерам.


2. Планировка кухни с островом.
Современные планировочные решения для кухонных пространств мы уже обсуждали ранее. Подробности по ссылке в пункте 1.1 данной статьи.
Планировка островных кухонь имеет свои особенности. Её проводят с учётом типа и дополнительного функционала острова.
Выделяют 3 популярных типа:

  • Кухонный стол-остров
  • Рабочая поверхность
  • Остров с барной стойкой

В чистом виде каждый из них встречается редко. Чаще кухонный остров представляет собой комбинацию перечисленного, но с явно выраженной доминантой:

Дополнительный функционал может быть огромным, но мы тоже выделим 3 основных:

  • Плита
  • Холодильник
  • Мойка 

Разделение достаточно условное. К примеру, под плитой можно понимать и духовку, а под мойкой любой посудомоечный агрегат (даже стиральную машину). Основной критерий такого разделения — необходимость подведения к ним дополнительных инженерных коммуникаций: газа, водопровода, канализации, вентиляции и электричества. И это основная проблема при проектировании таких кухонь.

Общим моментом в планировании любого типа островной кухни являются габариты самого острова и величина свободного пространства вокруг него. Размер острова должен учитывать вместимость необходимого оборудования, минимально допустимую площадь рабочей и/или обеденной поверхности, расположение мест хранения и прочее. Пространство вокруг островов нужно рассчитывать с учётом индивидуальных критериев комфортности размещения и возможностей свободного прохода. Все эти ньюансы описываются в отдельной статье. Здесь мы рассмотрим лишь некоторые моменты планировки, зависящие от конкретной функциональности островов.

2.1 Кухонный остров с плитой.
Как известно, плита бывает газовой или электрической. И любая из них при интенсивном использовании нуждается в вытяжке. Если на кухне всего одна плита, и расположена она на острове, то вытяжку ставить обязательно. В условиях квартиры альтернативы нет, в индивидуальных домах электроплита на острове может обойтись и без вытяжки, если она является дополнением к основной в гарнитуре, вытяжку имеющей. При планировке нужно предусмотреть отдельный короб воздуховода с вытяжкой над островной плитой.
Газовую плиту переносить на остров в квартире нельзя! Но если дом вообще не газифицирован, то можно на свой страх и риск подключить газовую плиту на острове к газовому баллону. Прямого запрета на это нет, но…
С электроплитами всё проще: нужен лишь проект электроснабжения — и вперёд! Питающий кабель монтируется в полу, отдельный автоматический выключатель линии в общем щитке, работы производятся сертифицированными специалистами, имеющими соответствующие допуски.


2.2 Кухонный остров с холодильником.
Если вы размещаете там холодильник или другие электроприборы, то действуйте в том же порядке, как и при установке электроплиты. Чаще всего в остров монтируют маленький встраиваемый холодильник или небольшой морозильный ларь. В любом случае запланируйте на островке пару электрических розеток дополнительно, чтобы не мучиться потом с тройниками и удлинителями. Даже если у вас на острове нет кухонных электроприборов, то в будущем они вполне могут появится. Подробные аргументы в статье: Розетки на кухне.


2.3 Кухонный остров с мойкой.
Установка мойки требует подведения дополнительных коммуникаций — воды и канализации. В многоквартирных домах потребуются специальные разрешения. Контролирующие организации могут быть разными в каждом случае, поэтому уточняйте самостоятельно.
С водоснабжением (прокинуть трубы в полу) особых проблем не будет, а вот подключение к острову канализации иногда вызывает затруднения.
Редко, когда канализационный стояк проходит рядом с островом так, чтобы уложить в пол трубу от островной мойки до точки присоединения под нужным уклоном (1-2 см на метр погонный). Существуют 2 варианта решения:

  1. Если уклона трубы не хватает совсем чуть-чуть, то можно уложить её в пустотах плит перекрытия, либо немного поднять уровень пола в кухонной зоне на своеобразный постамент. А если высота помещения позволяет, то полы можно поднять во всём помещении кухни.
  2. Использовать специальный насос для перекачки стоков от острова в канализационный стояк.

Оба варианта имеют очевидные плюсы и минусы — выбирать вам. В любом случае, такое решение нужно принимать ещё на этапе планировки.


Тема кухонных островов довольно обширна, но пора закругляться. В конце нужно отметить, что островные кухни обладают не только улучшенным функционалом и повышенной комфортностью, но и очень привлекательны в эстетическом плане. Кухонный остров добавит множество дополнительных вариантов дизайна и позволит получить уникальный и неповторимый интерьер.

Кухня-остров


В наше время трудно представить современную кухню без технологичного «острова», открытого со всех сторон – до того это удобно и стильно. Готовить еду на кухне-острове – сплошное удовольствие.

На фото:


Разумная планировка

Эргономика. Островные кухни ставят, как правило, в больших помещениях (от 16 кв. м). Планировка кухни-острова позволяет сэкономить время на перемещениях по комнате.

Мойка, варочная панель, духовка, шкаф с посудой и другие необходимые для приготовления пищи элементы расположены на ней так, что у хозяйки все находится под рукой.

Помимо этого кухня с островом позволяет во время приготовления еды общаться с семьей или гостями, если кухня совмещена с общей комнатой.

Функциональность. Варианты комплектации рабочей поверхности острова самые разные: варочная панель и мойка, варочная панель и разделочная поверхность, разделочная поверхность и компактная мойка.

Под столешницей можно встроить посудомоечную машину, духовку или компактный холодильник. Самый простой вариант – остров, выполняющий функции разделочного столика. Кухня-остров может выступать и в роли барной стойки.

Современные модели позволяют трансформировать рабочую зону: прятать раковину, задвигать или выдвигать дополнительную столешницу.

 

 

На фото:

Для тех, кто не собирается ограничиваться островком правильной формы, предлагаются целые «кухонные архипелаги».

Обустройство кухни островного типа

При желании островную кухню можно составить из любого модельного гарнитура: достаточно накрыть общей столешницей два ряда напольных шкафчиков, составленных вместе задней стенкой. А чтобы скрыть «стык», установите специальные декоративные панели. Но гораздо легче купить готовую дизайнерскую кухню&nbsp– в них все продумано до мелочей.

На фото: модель G.One от фабрики Schiffini, дизайн Giaroli Giuliano.

Планировка. Самый простой вариант островной планировки кухни – отдельно стоящий в центре остров и расположенная вдоль стен кухонная мебель. Полуостров имеет соединение со стеной или частью кухонного гарнитура. Архипелаг, как правило, состоит из двух полуостровов: высокого многофункционального модуля и низкого модуля-острова. Последний вариант, конечно, может разместиться только в просторном помещении. Островные элементы встречаются в гарнитурах почти всех стилевых направлений. Все элементы острова обычно выполняются в одном стиле.

Начинка. В дорогих моделях рабочие поверхности регулируются по высоте посредством пульта. Например, с помощью сенсорного экрана столешницу можно раздвинуть, а бытовую технику выдвинуть. Когда смеситель складывается в мойку, в качестве обеденного стола используется рабочая поверхность.

Форма и цвет. Островная кухня чаще всего имеет Г-образную или П-образную форму. Островные кухни бывают круглыми, квадратными, прямоугольными, полукруглыми, L-образными. Можно сочетать разные оттенки модулей, например, корпус островка выполнить в коричневом цвете, а столешницу сделать белой.

На фото:

Красный, желтый, голубой&nbsp– как говорится, выбирай себе любой кухонный остров!

Стили

  • Классика. Кухня с островом в классическом стиле имеет резные фасады, застекленные дверцы шкафов, витражные стекла и столешницы из камня. Остров на такой кухне украшен филенчатыми заглушками, резными накладками и открытыми арочными полочками с балясинами. Вытяжка над варочной панелью устанавливается обычно каминного типа.
  • Кантри. Кухня остров в стиле кантри имеет островной элемент, украшенный занавесками из ситца и декоративным плетением. Выдвижные ящики заменяют плетеные корзинки.

На фото:

Модный и функциональный остров можно и разместить и на кухне в кантри-стиле.

  • Модерн. Кухня остров в стиле модерн отличается использованием таких материалов, как стекло и металл. Столешница острова имеет обтекаемые линии, стенки имеют идеально гладкую поверхность (посуда и техника спрятаны, ручки не видны).
  • Минимализм. Для островной кухни в стиле минимализма главное — функциональность, простота и лаконичность: встроенная мебель, раздвижные фасады кухонных шкафов, многофункциональные секции для хранения посуды, продуктов, кухонной утвари.

На фото:

Обратите внимание на белые минималистичные кухонные гаринтуры без ручек&nbsp– их хорошо использовать как нейтральный фон для торжественной мебели в зоне гостиной.

ОСТРОВ НА КУХНЕ — The wave of decor

Какая хозяйка не мечтает о большой и удобной кухне? Наверное, каждая из нас уже давно мысленно представляет какой она должна быть…

Хотите я опишу свою кухню мечты? Очень светлая, просторная и обязательно с большим островом!

Признавайтесь – мечтаете тоже об острове?

Если есть возможность я всегда стараюсь предложить планировку кухни с ним…

Он как самый настоящий «ОСТРОВ СОКРОВИЩ» притягивает нас своими чудодейственными свойствами… нам кажется, что если у нас будет остров на кухне – то она станет волшебной… и блюда там будут готовиться волшебные… и все все станет волшебным…

 

Так ли это?

www.devolkitchens.co.uk

 Давайте поговорим подробно о «сказочном острове».

 ЯВНЫЕ ПЛЮСЫ:

  •  Они очень удобны для работы – так как есть доступ к нему со всех  сторон.
  • Остров может выполнять абсолютно разные задачи : разделять пространство, быть настоящей рабочей поверхностью с раковиной или варочной поверхностью, быть просто столом и даже рабочим местом, огромным хранилищем и скромными полками.
  • Он практически всегда становится центром притяжения кухни, а иногда и всего дома.
  • Кухня с островом кажется всегда парадной и величественной.
  • Можно вписать в абсолютно любой стиль и дизайн, может быть разных размеров от супер огромного до супер маленького.
  • Он на сто процентов становится любимым местом всех домочадцев.

Нельзя говорить о том, что остров можно поставить в абсолютно любом помещении. Скорее всего – нет, чем да… В маленьких  кухнях он или просто не поместится или станет помехой, а не любимым помощником.

Так что прежде чем идти и заказывать кухню с островом -необходимо иметь четкое понимание возможностей вашего помещения и  основных функций, которые Вы возлагаете на остров. 

 

Прежде чем его “желать” – трезво оцените свое пространство. Вы сможете выдержать эргономически выверенные расстояния, которые мы очень подробно обсуждали ТУТ, в статье о “Принципах планирования современной кухни”? Если точно сможете – значит остров для вас это верное решение. Мечта станет реальностью.

После того как вы определитесь, что острову быть на кухне 100%, необходимо понять его размерный ряд.

Я из опыта вывела, что самый удобный  остров – это 184*90 см. Те три напольных шкафа по 60 см, в которые можно встроить технику такую как  морозильник, винный шкаф, систему хранения.
Глубина в 90 см позволяет расположить на острове одну из функциональных зон и оставить места для неформального барного стола.

Но это если такое точно получается.

Если нет возможности увеличить остров до 90 см – то оставляю стандартную глубину просто – 60-65 см, как на плане ниже из моего проекта 2016 года, частного дома в Мос. области.

проект студии “На волне декора” 2016 год

Размеры острова определят или скорее помогут определить его основную функцию. Так как на большом острове можно и раковину установить  и плиту и стол барный большой сделать , а на маленьком разве что пару полочек для сладостей придумать…

Какую роль может играть остров на Вашей кухне? И какие функции выполнять? Рассмотрим все функции подробно, чтобы окончательно принять правильное решение.

 «СТОЛ-ПОМОЩНИК»

www.devolkitchens.co.uk

Дополнительная рабочая поверхность никогда не повредит. А если для этого еще и есть место на кухне – то просто замечательно!

Остров-помощник  – это просто дополнительная система хранения с полноценной столешницей. Остров может быть выполнен как в общем стиле с основной кухонной мебелью и иметь точно такую же столешницу.

Crate and Barrel

А может быть абсолютно иным по дизайну, но органичным по стилю с вашей кухней.

Стол можно дополнить открытыми или закрытыми местами для хранения, различными полками, выдвижными корзинами и ящиками.

Можно сделать доступ к полкам только с одной стороны, можно разделить функционал по всем четырем странам острова и предусмотреть как закрытые шкафы с дверцами, так и открытые полки, для книг, например, или корзин для яблок, лука…

www.devolkitchens.co.uk

Мне нравится когда все-таки остров выделяется столешницей. Я, наверное, предпочту сделать для него столешницу из гранита или красивого мрамора,  или из красивого дерева натурального (о том как ухаживать за деревянной столешницей читаем ТУТ), чтобы не только функционально было на 100 процентов, но и отвечало моим декораторским вкусам.

Контраст очень хорошо подчеркивает важность и “парадность”, а если кухня большая, и остров не маленький… То очень логично его “подчеркнуть и выделить”.

“ОСТРОВ С ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ЗОНОЙ”

www.devolkitchens.co.uk

На остров можно вынести варочную панель, гриль, раковину.  Встроить микроволновку, духовку, винный шкаф…

Тогда он становится полноценным партнером в работе на кухне.

ГОТОВИМ НА ОСТРОВЕ

Если вы выносите на остров варочную панель – помните о расположении специальной вытяжки.

Если вытяжку будете устанавливать традиционную – над варочной панелью, то они называются «ОСТРОВНЫМИ» и имеют совершенно иные формы, а также крепление! не перепутайте в магазине, и не купите “пристенный вариант”.

 

Современные производители радуют нас с каждым днем. Знаменитые немцы NOLTE предоставляют возможность встраивать вытяжки (и очень мощные) в стол, рядом с варочной поверхностью. Это очень круто… Тестировала такую вытяжку в салоне – влюбилась безоговорочно.

Nolte-kitchen

Также варочная панель потребует повышенной безопасности при работе. Не располагайте ее близко к краям острова – это может быть очень опасно для ваших домашних. Старайтесь оставлять свободными не менее 45 см с краю от варочной панели!

Если вы предполагаете разместить на таком острове еще и “неформальный стол” – оставьте достаточное расстояние от края варочной поверхности до края стола, где могу сидеть Ваши домочадцы или гости.

Всегда интересно наблюдать как готовит Шеф! Но быть обрызганным горячим маслом – удовольствие сомнительное. Поэтому расстояние , вытяжка  – обязательно! Можно также дополнительный прозрачный экран придумать за варочной, но как правило с ним больше хлопот на практике, чем просто “протереть стол”.

РАКОВИНА НА ОСТРОВЕ

Если Вы предполагаете вынести на остров раковину, аналогично как и с варочной поверхностью – помните про эргономику и удобство работы.

 

Оцените трезво возможности острова – встает туда раковина нормальных размеров, о которой вы мечтаете? Остается по бокам достаточно места, чтобы поставить тарелку грязную или чистую? Место для сушилки настольной… Если все вопросы  получают удовлетворительные ответы, то мой совет:  продумайте тогда и возможность переноса посудомоечной машины. Разместите все эргономично. Продумайте хранения чистой посуды.

Помните про свободное пространство для дверцы посудомоечной машины в открытом положении! Будьте внимательны, и предусмотрите ее открывание с удобной стороны для вас и без посторонних ограничений.

www.devolkitchens.co.uk

Не забудьте предусмотреть поблизости место расположения мусорного ведра.

Многие бояться выносить на остров функциональные зоны… Раковина может быть полна грязной посуды… а на плите стоять некрасивая кастрюля… И тем самым лишают себя действительно удобной кухни (при наличии возможности разместить так все у себя).

Самый сильный аргумент, который я привожу – подумайте –  сколько времени мы проводим на  стоя перед плитой или перед раковиной? Очень много!

Так не лишайте себя возможности быть  в кругу семьи во время работы на кухне

 

Грязную посуду убираем в посудомоечную машину, на плиту ставим красивую кастрюлю. А вот мыть овощи , или чистить яблоки, или помешивать ароматный соус к пасте и при этом болтать с любимой подругой, которая сидит напротив тебя… – разве это не прекрасно?
Если в остров планируете встраивать электрические приборы (крупную технику – предусмотрите выводы из ПОЛА розеток, а также обязательно дополните свой остров РОЗЕТКАМИ на самой столешнице, или боковом фасаде – потом спасибо мне скажете:).

«ОСТРОВ-БАРНАЯ СТОЙКА ИЛИ СТОЛ ДЛЯ ЗАВТРАКОВ»

Раз вам достается остров, то логичнее конечно, использовать его не только утилитарно – салаты резать, но и волшебно. У нас ведь волшебный остров. Красивый завтрак, полдник… легкий ужин или просто перекус на ходу – что может быть лучше чем остров-стол для этих целей?

Не пренебрегайте такой возможностью.  Просто продумайте как станете “сидеть” за островом. Надо чтобы ноги “были под столешницей” или “боком” тоже прекрасно, раз места мало…

by Lake|Flato Architects and interior designer Madeline Stuart/AD

Функционально и очень комфортно. Вы готовите ужин, ребенок напротив уроки делает, или подруга чай пьет, или муж что-то важное вслух читает.
Или проснулись вы в три часа ночи, пришли на кухню, открыли холодильник, налили стакан молока и мечтательно присели за остров… поболтали ножками … и снова спать..

Часто хотят “отделиться” от кухни более высокой частью острова – барной стойкой. Желание такое возникает в 100% случаях, если гостиная и кухня – это единой целое.
Желание понятное, но несколько устаревшее.
Хотя есть примеры достойные и можно сделать все очень красиво.

http://www.bhg.com

В этих случаях часто планируют «двойную высоту». Такой остров  может играть роль ограждения – скрывать утилитарные функции кухни, и быть замечательным неофициальным столом «как в баре».

Специалисты советуют двухуровневый остров делать со следующими высотами:

h2 = высоте рабочей столешницы – 80-90 см от уровня пола

h3 = стандартной высоте барного стола – 110-115 см от уровня пола.

Так как высота стандартного барного стула равна 75 см.
Но все-таки сегодня гораздо современнее смотрится остров с единой высотой. К тому же есть в продаже удобные ПОЛУБАРНЫЕ СТУЛЬЯ.

by Shawn Henders

 

Ключевые моменты при планировании ОСТРОВА

Размеры острова: специалисты  NKBA советуют делать остров не менее 2,4 м в длину и не менее 60 см в глубину.

Но практика показывает , что размеры острова очень индивидуальны, и высчитываются в каждом конкретном случае!

Из своего опыта я повторю , что комфортно работают размеры 180*90 см.  Но и красивый мини-остров – тоже очень полезен и бывает незаменим!
Посмотрите на красивый остров в проекте Екатерины Лашмановой – засмотреться можно!

 

 

При любой функции острова, если он расположен стационарно  – предусмотрите размещение электрических розеток на нем для малой бытовой техники. Это очень удобно при работе (мы уже об этом упоминали выше).

Края столешницы лучше сделать скругленными. Так вы избежите лишних травм при работе. И сидеть за барным столом с огруглым срезом столешницы тоже приятней.

Продумайте хорошо освещение, особенно если остров будет основной рабочей поверхностью.

Если освещение обычной рабочей поверхности располагают под навесными шкафами , то остров потребует только отдельного света. Читаем статью про освещение на кухне ТУТ.

Необходимо тщательно рассчитать количество светильников и высоту размещения.

Если кухня не великих размеров, а иметь остров очень хочется – рассмотрите вариант передвижного стола на колесиках, как у меня из икеа.

Сейчас их в продаже есть огромное количество, самых разных дизайнов и по самым разным ценам.

Верю, что сегодня мы поговорили на очень нужную и полезную тему!

Спасибо за внимание! Оставайтесь со мной и обязательно делитесь с друзьями идеями блога “На волне декора” и ждите новых интересных статей! И….

Блог “На волне декора” – некоммерческий проект и создается только силами автора. Если вы по достоинству оценили статью и она вам понравилась – я буду признательна за небольшую материальную поддержку. Спасибо!

5 главных принципов обустройства — INMYROOM

Кухонный остров – мечта любой хозяйки. Считается, что он прерогатива больших кухонь и чаще всего располагается в центральной части
комнаты, выступая дополнительной рабочей поверхностью и местом хранения. Сегодня рассказываем, какие принципы обустройства «острова» важно соблюдать, чтобы сделать кухню более функциональной.

Принцип №1: достаточная
площадь кухни

Как показывает
практика, кухня с «островом» будет комфортной только в том случае, если ее
площадь – не менее 20 квадратных метров. Во-первых, достаточный метраж поможет
выдержать рекомендованное минимальное расстояние в 100 см между «островом» и мебелью,
расположенной вдоль стен. Иначе хозяйке, еще и с посудой, продуктами в руках,
придется вырабатывать дополнительный навык – быстро вписываться в узкие
проходы. Такие сложности мало кому придутся по вкусу. 

Во-вторых, стоит
учитывать, что минимальная длина «острова» по законам эргономики – 120 см, ширина
– 60 см,
а высота – 85 см.
Эти габариты будут гармонично выглядеть лишь в просторном
помещении. Маленькая кухня с крупным «островом» визуально кажется еще теснее,
чем без него. 

Принцип №2: чем полезнее – тем лучше

Обустраивать на кухне «остров», чтобы использовать
его только в качестве стола или барной стойки – непозволительная роскошь! Более
рациональный шаг – расположить на столешнице несколько функциональных зон,
например:

  • мойку
    и варочную панель
    с компактной рабочей зоной между ними;
  • вместительную
    двухсекционную мойку или варочную поверхность и зону подготовки продуктов
    для последующей обработки;
  • зону
    приема пищи, оснащенную мелкой бытовой техникой
    : тостером, микроволновой
    печью, кофеваркой.

Не упускайте возможность
использовать пространство под столешницей. Здесь можно разместить встроенный
мини-холодильник, посудомоечную машину, духовой шкаф, полочки для кухонной
утвари, продуктов, коллекции кулинарных книг или вина.

Более того, функциональным
может стать и пространство над «островом». Декоративная полка-менсола, закрепленная
на потолке, станет удобным местом для хранения нужных мелочей.

Принцип №3: золотое «правило
треугольника»

Составляющие
так называемого рабочего треугольника хозяйки (холодильник, мойка и варочная
поверхность) должны находиться на минимальном расстоянии друг от друга. Удобнее
всего, если расстояние от раковины до холодильника – 120 – 210
см, до мойки – 120–180 см. На пути от одной
вершины треугольника к другой не должно быть препятствий: например, стульев,
столов, декоративных напольных композиций.

Наличие «острова» помогает
создать идеальный рабочий треугольник. Как показали исследования, на кухне с
грамотно расположенным «островом» хозяйка проходит в день на 100–150 метров меньше. Значит, и
меньше устает.

Принцип №4: гармония в единстве

Дизайнеры советуют устанавливать «остров», оформление которого вписывается в стилистику остальных элементов кухонного гарнитура. Использование похожих материалов, фурнитуры позволяет создать гармоничную композицию. «Остров» отделен от гарнитура свободным пространством, поэтому разумнее будет визуально объединить их – общим стилевым решением.

Принцип №5: максимум внимания к
техническим вопросам

С технической стороны сложнее
всего перенести мойку – проект требует согласования с государственными
службами. Придется позаботиться о качественной гидроизоляции пола, а
канализационную трубу диаметром 50
мм необходимо устанавливать с уклоном 3 см на каждые 100 см ее длины. В
результате уровень пола на кухне может подняться на 10–15 см, соответственно, и полы
в других комнатах тоже должны быть выровнены. Это связано с дополнительными
расходами, но сэкономить можно, устанавливая «остров» на технический подиум. 

Размещение на «острове»
электрической варочной панели, бытовых приборов и даже розеток не представляет
сложности для любого квалифицированного электрика. Не забудьте и о вытяжке:
оптимальным вариантом для открытой «островной» кухни станет прибор с
производительностью 500–800 м3/ч и выводом воздуха в
вентиляционную шахту.

Что такое кухонный остров? И зачем он нужен

Что такое кухонный остров? и Зачем он нужен — Руководство для дизайнеров.

Кухонные острова стали настоящей иконой современной кухни. Это почти современный эквивалент уютно горящего домашнего очага. Идеально подходит для всей семьи, чтобы собраться вокруг, чтобы расслабиться, приготовить, развлечься и насладиться обществом друг друга.

Для многих наших клиентов ни одна современная кухня не обходится без кухни. Однако вам может быть интересно, для чего именно можно использовать кухонный остров и чем он может быть полезен в вашем доме?

В этой статье мы исследуем феномен 21 века — кухонный остров. Мы кратко рассмотрим его происхождение, основные причины, по которым вам действительно нужен кухонный остров , отвечающий вашим современным жизненным требованиям, некоторые его ключевые функции и многое другое! Итак, давайте взглянем ниже и узнаем, что такое кухонный остров на самом деле — начнем с быстрого ответа на вынос!

Что такое кухонный остров? Кухонный остров — это отдельно стоящий шкаф, который может либо соответствовать существующему дизайну кухни, либо дополнять его.Кухонный остров может иметь кухонные табуреты вокруг него для дополнительных сидений и включать встроенные ящики для хранения или шкафы и может использоваться для размещения ваших кухонных приборов.

А как насчет кухонного острова за !?

Итак, теперь мы познакомили вас с кратким ответом на вопрос, что такое кухонный остров. Давайте кратко рассмотрим, с чего началась концепция кухонного острова.

Как развивались острова Кухни?

Первоначально кухонные острова начали свою жизнь как неотъемлемая часть семейной жизни в виде деревянных фермерских столов.Эти ранние острова давали поварам дополнительное пространство, необходимое для приготовления еды, а также стали непринужденной и неформальной обеденной зоной.

Сегодняшние кухонные островки превратились в более неотъемлемую часть вашего общего дизайна кухни, и это почти обязательно — как мы вскоре объясним. Они могут быть созданы с использованием тех же материалов, что и выбранные ими базовые шкафы и столешница, или могут следовать тенденции «несоответствия».

Если следовать отдельно стоящему виду, в более непринужденном дизайне верхние шкафы, базовые шкафы и столешницы могут быть выполнены из разных материалов и цветов.

Зачем мне кухонный остров?

Давайте рассмотрим три причины, по которым кухонный остров просто необходим.

  1. К кухонным островкам можно получить доступ со всех сторон, что позволяет максимально увеличить пространство и дать больше с точки зрения использования и функциональности, чем просто традиционные столешницы у стен.
  2. Они станут настоящим центром внимания вашей кухни, так как они могут иметь внешний вид и ощущения от мебели. Например, добавив сиденья, такие как кухонные табуреты, чтобы создать индивидуальную зону отдыха для вас, ваших гостей и вашей семьи.
  3. Наличие кухонного острова помогает вам и вашей семье наслаждаться современной жизнью в более открытых пространствах, например, они могут вместить нескольких поваров, гостей вечеринок, детей, выполняющих свою домашнюю работу, пока вы готовите, и даже их можно использовать в качестве домашнего офиса.
  4. Кухонный остров прекрасно сочетает в себе функциональность и стиль.

Теперь, когда мы рассмотрели несколько веских причин, по которым вы должны включить кухонный остров в дизайн своей кухни, давайте подробнее рассмотрим возможности, которые вы можете изучить в рамках функциональности. пространства вашего кухонного острова.

Не забудьте позвонить по номеру и позвонить по номеру с нашей замечательной командой дизайнеров, которые могут обсудить с вами любые идеи и планы, которые у вас есть, если вы планируете инвестировать в кухонный остров.

Некоторые ключевые функции кухонных островов

Если вы хотите, чтобы ваш кухонный остров действительно работал на вас, вам нужно, чтобы он приносил пользу и занимаемое пространство.

Давайте рассмотрим ниже некоторые важные соображения, когда вы думаете о добавлении кухонного острова, и о том, как наша команда преданных своему делу дизайнеров кухонь поможет вам создать идеальный кухонный остров, который идеально подойдет вам и вашей семье.

A Очистительный центр

Если вы планируете использовать свой остров в качестве центра очистки в качестве одной из основных функций, то следующие моменты являются важными соображениями:

  • Чтобы убедиться в беспроблемном использовании, компосте и любом извлечении — мусорные баки должны быть рядом с раковиной.
  • Дверца посудомоечной машины должна иметь достаточно места, чтобы находиться в открытом положении.
  • Должно быть достаточно места для хранения кухонных полотенец, средства для мытья посуды и других чистящих средств.
  • Должен быть свободный доступ к хранилищу столового серебра и кухонной посуды, такой как тарелки, миски и т. Д.
  • Изящный трюк, позволяющий скрыть грязную посуду из поля зрения, — это использовать счетчики двойной высоты.

Зона приготовления пищи

Использование кухонного острова в качестве зоны для приготовления еды требует немного больше внимания при планировании и дизайне, поэтому давайте рассмотрим ниже некоторые из наиболее важных областей, которые следует учитывать.

  • Требуется легкий доступ к измельчителю или контейнеру для компоста
  • Должны быть розетки для любой мелкой кухонной техники
  • Полезным дополнением при использовании кухонного острова в качестве зоны для приготовления пищи является добавление раковины для приготовления пищи и блока мясника
  • Холодильник и любая варочная панель должны находиться рядом друг с другом

Кухонная зона

Если вы хотите использовать кухонный остров в качестве зоны для приготовления пищи, давайте рассмотрим 4 главных совета, чтобы убедиться, что у вас есть все, что нужно необходимость.

  • Поскольку вы будете использовать горячие сковороды, важно иметь термостойкую столешницу из плитки, металла или камня.
  • Очень важно предусмотреть приподнятую зону отдыха, чтобы ваша семья и гости не находились в непосредственной близости от кухонных брызг.
  • Нисходящий или верхний вытяжной колпак, а также второй вытяжной вентилятор на потолке — важное соображение, если вы планируете использовать часть кухонного острова для приготовления еды.
  • Важно, чтобы было не менее 18 дюймов пространства. по обе стороны от плиты или плиты

Теперь мы рассмотрели 3 отличных варианта использования вашего нового красиво оформленного кухонного острова, давайте посмотрим, какое пространство вам нужно, чтобы насладиться своим кухонным островом с максимальным потенциалом .

Какое пространство мне нужно для кухонного острова?

Большинство людей склонны чистить поверхности круговыми движениями, но вы не понимаете, что просто перемещаете грязь в одном и том же месте или перемещаете ее в другое место. Это означает, что вы оставляете после себя грязь и не получаете всего. При таком подходе вы также с большей вероятностью пропустите области.

Многие люди задаются вопросом, какого размера кухня им нужна, чтобы иметь красивый, прекрасно функционирующий кухонный остров.Минимальное необходимое пространство — это кухня шириной не менее 10 футов и длиной 12 футов.

Теперь вы можете задаться вопросом, есть ли минимальный размер кухонного острова, так что давайте выясним.

Как минимум, кухонный остров должен иметь размеры примерно 4 фута на 2 фута, а также позволять людям комфортно работать, сидеть и ходить.

Теперь, когда мы понимаем размер кухни, необходимый для успешного использования кухонного острова, вы также можете задаться вопросом, как работает нижнее хранилище на кухонном острове, если вы решили использовать более крупную кухонную технику, такую ​​как духовки и раковины. Давайте посмотрим, как это работает.

Хранение под духовкой или раковиной

На островах имеется довольно ограниченное пространство для хранения под духовкой, где вы также хотели бы установить такой прибор, как раковина или духовка. Точно так же, если вы хотите использовать варочную панель с нисходящим вентилятором, важно помнить, что оборудование, необходимое для этих устройств, будет размещено в шкафах под устройством, а также может потребовать дополнительных работ под полом.

Использование конца острова — отличное решение этой проблемы.Если у вас круглый конец острова, он идеально подходит для добавления Ленивой Сьюзен.

На концах вашего качественно построенного кухонного острова можно разместить открытые стеллажи для хранения ваших красивых вещей и кулинарных книг.

Можно даже добавить неглубокий шкаф в конце вашего блока, поэтому обязательно поговорите с одним из наших опытных дизайнеров кухонь, чтобы обсудить любые мысли или требования — с нашим опытом мы можем воплотить в игру множество отличных идей. сделать вашу кухню просто идеальной!

Итак, наконец…

Мы надеемся, что вам понравилась эта статья, в которой вы узнали о некоторых из действительно невероятных способов, которыми кухонный остров может стать отличным, стильным и функциональным дополнением к вашей кухне.

Если вы хотите обсудить какие-либо темы в этой статье более подробно или хотите поговорить с одним из наших талантливых дизайнеров по любым вопросам, связанным с дизайном кухни, свяжется с вами , и один из наших дружных сотрудников свяжется с вами. сможет помочь. Позвольте нам помочь вам создать кухню вашей мечты — с идеальным островом именно там, где он должен быть!

Не делайте этих ошибок в дизайне кухонного острова

Добавление острова на кухню — отличный способ увеличить как прилавок, так и место для хранения вещей.Учитывая, что людям всегда нужно больше этих двух вещей, это огромная победа.

Но не все острова подходят для всех кухонь. Вот несколько ключевых проблем, которых следует избегать при планировании идеального острова.

1. Не думать о цели острова

Остров может выполнять любую из пяти функций кухни: хранение, приготовление, приготовление пищи, сервировку и мытье посуды. Однако, прежде чем что-либо спроектировать, вам нужно решить, какую роль (или роли) будет выполнять ваш остров. Это повлияет на ширину и глубину вашего острова, особенно если вам нужно место для крупной бытовой техники.

Если у вас много места для широкого острова, вы можете установить на нем несколько кухонных станций — например, плиту и раковину. Большинство людей также хотят разместить на острове сидячие места, хотя это не всегда хорошо сочетается с варочной панелью, если у вас более формальное пространство.

Если вы собираетесь установить варочную панель на своем острове, не забудьте, что вам понадобится вытяжка над ней. Иначе ваш дом будет вечно пахнуть жареным луком. Если вы не хотите, чтобы вытяжка свешивалась посередине помещения, поставьте раковину на свой остров.

Если вы хотите превратить свой остров в очистительную станцию ​​с раковиной, не забывайте, что посудомоечная машина тоже должна быть включена. Только представьте, что вы ополаскиваете тарелку, а затем идете через кухню, чтобы положить ее в посудомоечную машину! Решите, будет ли посудомоечная машина находиться слева или справа от раковины. Также будет иметь смысл предусмотреть место для мусора и мусорных баков.

2. Делаем остров слишком большим

Теперь у вас может быть кухня хороших размеров, но если ваш остров слишком велик, ваша кухня будет тесновата.Общее правило заключается в том, что вам понадобится как минимум от 42 до 48 дюймов (от 106,68 до 121,92 см) открытого пространства вокруг вашего острова.

Еще один совет по спасению жизни: если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, мы вообще не рекомендуем добавлять остров. Для U-образной кухни проем должен быть не менее 10 футов шириной, чтобы можно было разместить остров, не вызывая клаустрофобии.

3. Препятствие рабочему процессу

Ваш остров должен быть расположен достаточно далеко, чтобы не перерезать путь между раковиной, плитой и холодильником — также известный как рабочий треугольник.Этот путь должен быть свободным, чтобы помочь вам работать с максимальной эффективностью.

Это может иметь значение при планировке основных этажей открытой планировки в небольших домах. Если ваш остров будет выступать из зоны отдыха, возможно, остров не подойдет для вашего пространства.

4. Делаем остров слишком маленьким

Остров должен быть не менее 2 футов в длину, чтобы быть полезным, но в идеале — не менее 3 футов. Если у вас недостаточно места для этого, мы бы порекомендовали передвижную блокировочную станцию ​​для мясников или простой стол, если вам просто нужно немного больше места для приготовления.

С точки зрения глубины, обычно острова имеют глубину 4 фута, чтобы можно было разместить 2 комплекта шкафов глубиной 24 дюйма, расположенные вплотную друг к другу. Если вы делаете барную стойку снаружи, а не для хранения, это всего лишь один набор шкафов глубиной, но у стойки будет 12-18 дюймов свеса. Имейте в виду, что вам нужно будет добавить дополнительное пространство для любой обрезки.

5. Слишком много мест в баре

Для многих людей большая часть привлекательности островов — это возможность добавить барную стойку.Решая, сколько мест добавить, убедитесь, что у каждого человека будет не менее 24 дюймов свободного пространства. Иначе люди случайно будут толкать друг друга локтями во время еды.

6. Плохое освещение

Измельчение еды может быть опасным занятием, если у вас недостаточно света, чтобы видеть, что вы делаете. Три подвесных светильника могут стать элегантным способом усилить освещение над островом.

Тем не менее, если вы едите на острове, это действительно окупается. Хорошее освещение для подготовительной работы может быть болезненно ярким, когда вы садитесь поесть.Подробнее о дизайне кухонного освещения читайте здесь.

7. Забыть об электричестве

Острова часто используются для подготовительных работ, потому что они предлагают удобное рабочее место. Чтобы вам было удобнее пользоваться блендерами и кухонными комбайнами, убедитесь, что на острове есть розетка. Если у вас есть двухуровневый остров, построенный с более высокой перекладиной, на которой может сидеть ваша семья, этот дополнительный подступенок между нижним подготовительным уровнем и перекладиной может стать действительно удобным местом для розетки.

Конечно, острова, на которых есть печи, посудомоечные машины и микроволновые печи, также нуждаются в электричестве и водопроводе.

8. Забыть о развлечениях

Остров — отличное место, чтобы добавить немного красок на вашу кухню. Получайте удовольствие от контрастного цвета столешницы или шкафа. Сиденья у стойки для завтрака могут быть яркими, не требуя дополнительных усилий — если они вам надоест или продадут дом, их можно легко заменить.

Будьте уверены в своем дизайне

Островок должен органично вписаться в вашу кухню и никогда не создавать на ней тесноты.Чтобы добиться результата, которым будете довольны долгие годы, обратитесь за помощью к профессиональному дизайнеру. Поиск дизайнера, которого поддерживает компания с многолетним опытом, может гарантировать, что вы полюбите свой остров на долгие годы.

Посмотрите больше дизайнов кухонь в нашей галерее дизайна

6 преимуществ большого кухонного острова

Автор: MYMOVE
7 октября 2020 г. | Читать 4 мин.

Андреас фон Айнзидель / Getty Images

На каждой кухне есть потенциал для отличного хранения, демонстрации и функциональности. Печальный факт: на всех кухнях всего этого не хватает. Кухонный остров решает эти проблемы и при этом выглядит красиво. От мобильных островов до кухонных островов для гостиной, возможность иметь один или два на вашей кухне является дополнительным бонусом. Если вам посчастливилось спроектировать или выбрать дом с кухонным островом, вы получите удовольствие. Тем, кто сомневается в том, стоит ли иметь такой, обратите внимание на эти 6 преимуществ наличия отличного кухонного острова.

Клаус Ведфельт / Getty Images

1.

Остров добавляет складские помещения в дополнение к шкафам:

Если на вашей кухне отсутствуют места для хранения вещей, кухонный остров может решить вашу проблему. Благодаря возможности установки дополнительных ящиков, выдвижных полок и шкафов остров является продолжением вашего существующего шкафа. Вы когда-нибудь думали, что у вас недостаточно места для мусорных баков? Под кухонным островком образуется большое доступное пространство, потому что он не мешает основной зоне приготовления остальной части кухни.

Мгновенно получайте скидки на домашний декор!

Подключайтесь к купонам на благоустройство дома и промокодам, которых вы так долго ждали.

Посмотреть предложения

2.

Кухонный остров идеально подходит для детей:

Будь то домашнее задание или они собираются помочь приготовить ужин, кухонный остров — отличное место для детей, чтобы они могли почувствовать себя частью происходящего и быть на виду. Другой вариант для кухонных островков — разместить под рукой детские принадлежности, такие как микроволновая печь и охлаждаемый ящик. Для некоторых домашних хозяйств хорошей идеей для перекусов после школы и раннего завтрака в субботу утром являются приспособления, которыми дети могут пользоваться самостоятельно.

Карлина Тетерис / Getty Images

3.

Дополнительное сиденье является важным активом:

Кухонный островок может использоваться как неформальная обеденная зона для детей или как дополнительное место для сидения во время развлечения. Возможность общения с семьей или гостями всегда является преимуществом при приготовлении пищи. Даже если ваша кухня маленькая, пристройка к соседней комнате может выступать в роли острова. Вмещает ли ваше пространство 2 или 6 человек, возможность разместить больше людей всегда является плюсом.

4.

Подвижный кухонный остров добавляет универсальности:

Требуется дополнительное пространство на стойке, а в других случаях требуется больше места на полу? Передвижной кухонный остров предлагает больше места, когда вы и ваши друзья хотите приготовить огромную еду, и каждый человек готовит часть кухни. После того, как вы закончите обед, сверните кухонный остров в сторону, чтобы освободить место. Передвижные кухни идеально подходят для небольших кухонь, где нужно лучшее из обоих миров.

Маскот / Getty Images

5.

Разместите на своем острове дополнительные кухонные принадлежности:

Для больших кухонь возможность добавить подготовительные раковины, ящики холодильника и дополнительную зону для приготовления пищи — это способ сделать вашу кухню более функциональной и полезной. Поскольку на больших кухнях есть возможность подключать к ним водопроводные и электрические сети, варианты безграничны. Добавьте вытяжку над плитой / грилем, и теперь ваш остров станет главным центром приготовления пищи и развлечений.

6.

Варианты материалов для острова безграничны:

Используете ли вы свой остров в утилитарных целях или хотите, чтобы остров стал визитной карточкой кухни, для вас найдется столешница.Если вас беспокоит стоимость, подумайте о пластиковом ламинате или искусственной отделке с твердой поверхностью. Для среднего уровня расходов рассмотрите более высокие классы твердых поверхностей или окрашенного бетона. В верхнем ценовом диапазоне находятся мясной блок, гранит и нестандартные экзотические породы дерева. Посетите магазин, где продаются столешницы, за вдохновением или просмотрите журнал о кухне и ванной, чтобы найти идеи кухонного острова своей мечты.

Если вы думаете, что кухонный островок предназначен только для галочки, теперь у вас есть веские причины, по которым ваша кухня может получить от него пользу.Дом любого размера, от места для хранения вещей до дополнительных сидений, полюбит универсальность, которую предлагает кухонный остров.

Читатели Freshome, у вас дома есть кухонный остров? Вы думаете о том, чтобы вставить его? Дайте нам знать, мы любим слышать ваши комментарии.

кухонный остров или нет? Плюсы и минусы Kitchen Islands

Кухня с островом — относительно новая идея с точки зрения дизайна кухни. Когда кухни стали больше и дома с открытой концепцией стали популярными, кухонный остров стал почти неотъемлемой частью каждой новой кухни.

Однако это не означает, что кухня с островом подходит для любой кухни! Если вы планируете реконструировать кухню и задаете себе вопрос «кухонный остров или нет», вот несколько вещей, которые следует учесть …

Есть ли у вас место для кухни с островом?

По данным Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA), открытая кухня с островом должна иметь зазора не менее 42 дюйма с каждой стороны острова. Почему так много? Потому что это должно быть рабочее место.Если бы вы просто проходили мимо, 36 дюймов было бы достаточно. Но вы не устанавливаете остров на своей новой кухне, чтобы просто пройти мимо. Итак, 42 дюйма. Обдумайте размер вашей новой кухни: сможете ли вы сделать остров подходящим?

Можете ли вы позволить себе кухню с островом

Отвечая на вопрос «кухонный остров или нет», учитывайте свой бюджет. Добавление кухонного острова увеличивает расходы на мебель и столешницу, а также на любой прибор, раковину и приспособления, которые вы рассматриваете.Использование полу-нестандартных шкафов с самого начала сэкономит вам деньги, но все же — вам нужно пересчитать цифры и посмотреть, есть ли у вас место в вашем бюджете в дополнение к месту в вашей комнате для кухонного острова.

Плюсы и минусы открытой кухни с островом

У кухонного острова много преимуществ: вы получаете больше места на столе, больше места для хранения, обеденную зону и, возможно, место для бытовой техники или небольшой рабочей раковины. Словом, Г-образную кухню можно легко превратить в П-образную, добавив островка! Благодаря плану с открытой концепцией вы также можете общаться с людьми, которые не находятся с вами на кухне, пока вы готовите, или следить за детьми, выполняющими домашнее задание, сидя на острове.

С другой стороны, у вас есть дополнительные расходы, как отмечалось выше, плюс остров может нарушить классическую треугольную компоновку раковины / плиты / холодильника. Более всего, вы хотите, чтобы ваша кухня была функциональной, поэтому добавление острова и включение функции dys — очень плохая идея. При этом не все острова должны иметь прямоугольную форму. Вы можете присмотреться к чему-то V-образному, если это лучше подходит для вашего транспортного потока. Но это также увеличит ваши расходы.

Альтернативные ответы на вопрос «кухонный остров или нет»

Есть способы добавить некоторые функциональные элементы и элементы дизайна острова, не неся затрат и не беспокоясь о своем моджо во время приготовления пищи.Вместо этого вы можете использовать стол. Со столом вы получаете дополнительную поверхность для приготовления пищи, плюс он становится обеденной зоной, которой может пользоваться каждый. На острове есть сидячие места только с одной стороны, поэтому во время трапезы меньше единства. Также при необходимости стол можно отодвинуть и прижать к стене. Еще одна альтернатива — тележка на колесах. С тележкой вы получаете рабочую поверхность плюс место для хранения вещей, и, как и в случае со столом, вы можете отодвинуть ее в сторону. Или вы можете использовать предмет мебели, который не предназначен для использования на кухне, но великолепно смотрится посреди вашей комнаты, добавляя моды и стиля, а также являясь местом для нарезки овощей.

Решите ли вы использовать кухонный остров или нет, очевидно, будет зависеть от нескольких факторов, но если вы решите, что да, на вашей кухне есть место для острова, помогите своему бюджету найти место для острова, используя полу-нестандартные шкафы для Это!

Размер кухонного острова, который лучше всего подходит для вашего дома

Фото: istockphoto.com

В: Мы с мужем сами проектируем дизайн нашей кухни. Мы определенно хотим многоцелевой кухонный остров, но наш главный вопрос: насколько большим должен быть остров по сравнению с площадью помещения?

A: Создание дизайна кухни своими руками — это увлекательный и сложный подвиг, который, несомненно, принесет пользу вашей семье и друзьям.Здорово, что вы и ваш муж учитесь максимально эффективно использовать хранение, приготовление еды и обеды в соответствии с вашими потребностями и стилем.

Ваш вопрос свидетельствует о дальновидности, потому что вы должны учитывать не только размер острова, но и пространство вокруг него. . К счастью, есть несколько твердых правил, которым нужно следовать для определения размера и пропорциональности кухонного острова. А поскольку вам нужен многоцелевой остров, вам следует рассмотреть четыре различных сценария для максимизации полезности и транспортного потока вокруг острова при минимизации любого потерянного пространства.Прочтите, чтобы получить помощь в настройке вашего острова.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие кухонные острова до 500 долларов

Как минимум, размер вашего встроенного кухонного острова должен быть четыре на два фута — со средним зазором от 36 до 42 дюймов по всему периметру. .

Вы можете растянуть окружающее пространство до 48 дюймов или сжать до 30 дюймов, но в последнем случае вам также придется проверять строительные нормы на выходе (доступность). После того, как вы разметите окружающее пространство, вы будете иметь хорошее представление о том, сколько места осталось и какой размер кухонного острова вам достанется. Если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, вряд ли можно будет построить встроенный островок.

Стандартная высота кухонного острова составляет 36 дюймов.

Поднимите это значение до 42 дюймов, если ваш остров также будет использоваться для обедов. Если вам нужна барная стойка — выступ, идеальный для наслаждения простыми блюдами и закусками — убедитесь, что у барных стульев есть зазор не менее двух футов для доступа и комфорта. Поскольку каждая кухня имеет уникальные размеры и другие особенности, хорошим ресурсом для определения того, соответствует ли ваша кухня строительным нормам и правилам функционального дизайна, является «Тридцать одно правило дизайна кухни», основанное на стандартах, исследованных и установленных Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат.

Фото: istockphoto.com

Реконструируете свою кухню?

Получите бесплатную бесплатную оценку проекта от ближайших профессионалов.

+

Определив размер и высоту кухонного острова, примите во внимание свои желания и потребности.

Вы много готовите? Вы надеетесь добавить место для хранения? А как насчет сидения? Вот четыре фактора, которые следует учитывать при размещении и проектировании острова:

  1. Схема устройства. Во многих кухонных конструкциях используется схема «рабочего треугольника», в которой раковина, варочная панель и холодильник — основная зона приготовления еды — триангулированы, что обеспечивает легкий доступ и эффективность.Каждая сторона треугольника должна быть от четырех до девяти футов, а сумма всех трех сторон должна быть от 13 до 26 футов. Если ваша плита будет размещена на острове, тщательно спланируйте размещение раковины и холодильника по отношению к ней. Например, если холодильник будет находиться позади или сбоку от острова, убедитесь, что на нем достаточно свободного места, даже когда дверца холодильника открыта.
  2. Организация. Островок должен быть неотъемлемой частью функциональности вашей кухни.Спроектируйте или постройте его в соответствии с вашими потребностями в хранении, с шкафами, полками и ящиками для хранения предметов, которые вы будете использовать во время работы или отдыха на острове. Также подумайте о том, чтобы установить выдвижной ящик для мусора. Имейте в виду, что встроенные приборы, такие как плита, посудомоечная машина, микроволновая печь и раковина, увеличивают функциональность острова, но уменьшают внутреннее пространство для шкафов.
  3. Приготовление и подача еды. Если вы и ваша семья много готовите, то наличие газовой или электрической плиты на острове, а также незагроможденное пространство рядом с ней для приготовления пищи упростят и увлекут домашних поваров.Помимо измельчения и перемешивания, столешница будет использоваться для сервировки, поэтому выбирайте прочный и термостойкий материал, например герметичный камень, нержавеющую сталь или плитку. Если вы собираетесь готовить на гриле или жарке, установите над островом вытяжной вентилятор или вытяжной колпак, чтобы избавиться от запахов пищи и частиц жира.
  4. Бар для завтрака. Islands, которые предлагают барную стойку, поощряют семейное времяпрепровождение и пригодятся во время развлечений. Подберите высоту своего острова с высотой стандартных барных стульев или нестандартных стульев, которые вы будете использовать.Три стула могут удобно разместиться в средней барной стойке, но если вы хотите разместить больше людей, обязательно дайте каждому из них в общей сложности 24 дюйма пространства. Помните, что эти табуреты необходимо выдвигать до некоторой степени, поэтому убедитесь, что на этой стороне острова есть зазор от двух до трех футов.

Фото: istockphoto.com

Рассмотрим четыре популярных островных конфигурации и их пространственные требования.

Сценарий 1. На острове, работающем по системе «все включено», будет обслуживаться большая шумная кухня.

Если у вас большая кухня (более 200 квадратных футов), у вас есть место для роскошного острова со всеми льготами, обслуживающего несколько потребностей, и при этом столешницы остаются относительно свободными. Будьте осторожны: ваш остров должен быть не менее девяти футов в длину, чтобы с комфортом разместить раковину и плиту. Семь футов требуется либо для варочной панели, либо для раковины. Если у вас достаточно места, вы можете даже установить посудомоечную машину рядом с раковиной, чтобы максимально повысить эффективность очистки.

Одно предостережение: будьте осторожны, чтобы не перегружать свой остров слишком большим количеством функций (подготовка, приготовление пищи, уборка, еда), особенно если у вас нет хотя бы девяти футов для работы. И помните, что если установлена ​​раковина или посудомоечная машина, теряется место для хранения вещей и сидения.

Сценарий 2: острову, подходящему для детей, нужна более широкая причал и чистые стойки.

Если у вас есть дети, вы можете сделать кухонный остров центральной зоной для семейного общения, развлечений и обучения.При правильной конструкции остров размером два на четыре фута должен соответствовать потребностям вашей семьи, если вы обеспечиваете не менее трех футов окружающего пространства. Вместо того, чтобы включать и плиту, и раковину, выберите одну основную функцию (уборка и подготовка или приготовление пищи) и выделите часть острова под рабочее / игровое пространство.

  • Рабочие функции могут включать в себя место на столешнице, предназначенное для домашних заданий и закусок, а также шкафы или полки внизу для хранения школьных принадлежностей и ланч-боксов.
  • Функции игры могут включать в себя встроенную доску для игровых вечеров (для ведения счета), а также удобное хранилище для игр, книг и художественных принадлежностей.

Сценарий 3. Минималистский остров предпочитает лаконичные прилавки.

Минималисты ценят остров как изящный, эффектный фокус на кухне, в котором сведено к минимуму самое необходимое. Представьте себе простую столешницу из красивого однотонного композитного или герметичного камня со скрытыми шкафчиками внизу для ненавязчивого хранения вещей.Раковина или плита тоже могут быть включены, если с оборудованием нет проблем. Семья и друзья могут наслаждаться обществом друг друга на удобных стульях на одной или нескольких сторонах острова. Просто убедитесь, что у вас достаточно места — как свободного места на стойке, так и вокруг острова — потому что минималисты терпеть не могут перенаселенность.

Сценарий 4. Передвижной остров использует колеса для обеспечения максимальной гибкости.

Если ваша кухня не соответствует пространственным требованиям для встроенного острова, подумайте об острове на колесах.Торговцы мебелью, такие как Wayfair, технически называют тележками и предназначены для небольших кухонь, они бывают разных размеров и стилей. Например, кухонная тележка размером 2,5 на 1,5 фута и высотой три фута может быть расположена в удобном месте, чтобы обеспечить место для приготовления пищи и хранения внизу (извините, нет шансов на раковину, плиту или другую встроенную технику). . Другой вариант — островок с откидной створкой, который содержит откидную створку, чтобы предоставить дополнительное место на столе для приготовления, сервировки и еды.

Фото: wayfair.com

Реконструировать кухню?

Получите бесплатную бесплатную оценку проекта от ближайших профессионалов.

+

Универсальный кухонный остров

Если на кухне есть место, где люди собираются больше всего, то это, вероятно, остров. Кухонный островок — это не только отличный функциональный элемент дизайна комнаты, но и центральный элемент тепла и радости, которые создает ваша кухня. Обычно это кухонный остров, где вы и ваши близкие стоите и жуете закуски, ожидая, когда закончится жаркое в духовке.В некоторых случаях здесь готовят, подают и подают ужин. В других случаях это место, где ваши дети работают над художественными проектами или над домашними заданиями.

В конечном счете, это самое замечательное в кухонном острове. Это может быть что угодно. Вот несколько из наших любимых вариантов использования кухонного острова. Пусть это вдохновит вас во время вашего следующего проекта реконструкции кухни.

Место для дополнительного хранения

Одно из лучших преимуществ кухонного острова — это дополнительное пространство для хранения.Те, у кого есть кухня меньшего размера, часто думают, что у них нет места для кухонного острова. Но на самом деле вы можете сэкономить много места в другом месте с помощью этого второстепенного выпуска. Кухонные острова можно настроить так, чтобы они лучше подходили к вашей кухне, оставляя достаточно места для готовки, общения и еды. Вся эта громоздкая техника, кастрюли, сковороды и прочая посуда, для которой у вас не было места, может плотно уместиться под кухонным островом. Шкафы позволят вам держать эти предметы вне поля зрения, но полки позволят вам похвастаться и иметь легкий доступ к вашим любимым блюдам и изящным приборам.

Для больших кухонных островков еще больше возможностей для хранения. Вы можете установить выдвижные полки и ящики, вы можете включить место для хранения отходов и мусорные баки, и вы даже можете включить место, идеально подходящее для винных бутылок.

Место для удобств

Еще одним замечательным аспектом кухонных островов является то, что они идеально подходят для различных кухонных принадлежностей. Добавьте кухонную раковину, посудомоечную машину, холодильник, ящики или что-нибудь еще, что вы можете себе представить.Ваш кухонный остров можно превратить в рай для функциональности. Вы даже можете добавить плиту и вытяжку, чтобы надеть кухонный остров, что сделает его идеальным центральным элементом для развлечений и приготовления пищи.

Место для обеда

Как мы упоминали ранее, кухонные острова — отличный вариант для обеденного пространства. Небольшие кухни могут извлечь выгоду из включения обеденной зоны в кухонный остров. Больше не будет необходимости в кухонном столе и стульях, что сэкономит вам массу дополнительного места.Вместо этого вы можете создать расширенное пространство прилавка, чтобы подоткнуть табуреты и высокие стулья. Все больше и больше дизайнеров кухни предпочитают объединять обеденную зону с кухней. В конце концов, кухня часто является сердцем дома. Так почему бы вам тоже не собраться там для большой трапезы с семьей?

Место для приготовления пищи

Включив в дизайн кухонного острова такие удобства, как плита или кухонная раковина, пространство превращается в центр кулинарного творчества.Еще один способ сделать ваш кухонный остров лучшим местом для приготовления еды — это выбрать правильные материалы и поверхности столешницы. Добавьте мясной блок в часть вашего кухонного острова, чтобы вы могли готовить и нарезать с легкостью и эффективностью. Блок мясника также обладает естественными антибактериальными свойствами, что упрощает уборку.

Что касается поверхностей кухонного острова, имейте в виду, что вы можете легко смешивать и сочетать материалы для столешниц. Вы можете расставить приоритеты в пространстве и необходимости, используя только определенные материалы на небольшом участке поверхности вашего острова.Это не только функциональный и экономичный метод, но и отличный внешний вид.

Место для детей

Для семей с детьми кухонные острова — необходимость. Детям нравится чувствовать себя участниками происходящего, поэтому наличие места, где они могут поработать над домашним заданием или помочь с ужином, является большим преимуществом. Не только это, но вы тоже можете следить за ними. Кухонные острова также предоставляют детям возможность учиться и принимать участие в приготовлении пищи или приготовлении закусок. Вы можете создать ящики и полки в пределах досягаемости, чтобы они чувствовали себя независимыми и помогали вам сразу.

Место для передвижения

Во многих случаях кухонные островки плотно прилегают к полу и не могут двигаться или сдвигаться с места. В конце концов, именно вы перемещаетесь между кладовой и холодильником и снова возвращаетесь на кухонный остров, где вы готовите еду. Такое жужжание не только утомительно и требует много времени, но также может быть опасно, если вы держите в руках большой нож или несете горячее вещество.

С учетом этого возникла новая тенденция — передвижные кухонные острова.С колесами, прикрепленными к нижней части, вы можете переместить свой остров в самое лучшее и удобное место на кухне. Если вы знаете, что вам придется долго копаться в холодильнике, переместите остров к двери. Когда вам нужно вернуться к плите, просто переверните остров.

Это также отличный способ максимально увеличить площадь помещения, если вы знаете, что у вас будет много гостей. Это особенно идеально подходит для домовладельцев с небольшими кухнями. Вы можете перемещать остров в сторону для больших общественных встреч, максимально используя свое пространство.Этот передвижной кухонный остров обеспечивает все функции и хранение, необходимые как для малых, так и для больших групп.

Как видите, кухонные острова предлагают безграничные возможности для функциональности и дизайна. Удачи! Создавайте решения для хранения, соответствующие вашим конкретным потребностям. Добавьте цвета и материалы, соответствующие вашему уникальному стилю. И самое главное, выберите дизайн, который, как вы знаете, полюбите на долгие годы. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей статьей «Идеи кухонного острова: ультра-функциональные и незаменимые».

Чтобы получить другие отличные идеи для дизайна кухни или поговорить с кем-нибудь о воплощении в жизнь ваших собственных уникальных идей, свяжитесь с представителем Kitchen Solvers сегодня. Вместе мы сделаем кухню вашей мечты реальностью.

Сохранить

Рекомендации по функциональности кухонного острова

Adobe Stock

Остров — один из самых востребованных предметов современной кухни. Однако мечты об острове могут превратиться в кошмар, если расположение или размер острова не подходят для этого места.Стремясь удовлетворить запросы своих клиентов, многие дизайнеры и специалисты по модернизации игнорируют основные зазоры и расстояния, которые требуются островам.

Согласно «31 руководству по дизайну кухни», опубликованному Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат (www.NKBA.org/guidelines), рекомендуемая ширина рабочего прохода составляет не менее 42 дюймов для одного повара и не менее 48 дюймов для нескольких поваров. .

Один из способов обеспечить необходимое расстояние между островами — «заблокировать» все доступное рабочее пространство на плане этажа.Другими словами, разложите стены, а затем нарисуйте готовое пространство стойки (учитывайте, что приборы будут выступать дальше стандартных 25 дюймов). Затем заблокируйте остров, оставив рабочий проход в 42 или 48 дюймов, как указано в рекомендациях NKBA. Это должно устранить любые конфликты с зазорами острова.

Если на острове есть раковина и посудомоечная машина, а в рабочей зоне прямо напротив посудомоечной машины находится кухонная плита, существует вероятность столкновения дверцы духовки и дверцы посудомоечной машины, если обе открыты одновременно.Один из способов избежать этого — слегка нарисовать обе двери в открытом положении на плане этажа, чтобы обеспечить достаточный зазор.

После того, как конструкция заблокирована, если расположение острова не дает достаточно места для беспрепятственного прохода более чем одного человека через проход, его не следует включать в конструкцию.

Еще одна проблема с зазором с островками касается сидения. В рекомендациях NKBA рекомендуется, чтобы каждое сиденье было шириной 24 дюйма. Но требуемая глубина или пространство до колен зависит от высоты столешницы.Для острова высотой 30 дюймов глубина колена должна составлять 18 дюймов; для высоты 36 дюймов это должно быть 15 дюймов; и это должно быть 12 дюймов для острова высотой 42 дюйма.

Morton Block, — отмеченный наградами дизайнер, консультант по обучению, автор и спикер;
[email protected]

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *