Дрожжевое удобрение для овощей: Дрожжи как удобрение для помидор, огурцов, баклажанов, овощей

Содержание

Дрожжи как удобрение для помидор, огурцов, баклажанов, овощей

Дрожжи известны человечеству с давних времен. Они широко используются для приготовления хлебобулочных изделий, в производстве алкогольных и безалкогольных напитков, применяются при изготовлении лекарственных препаратов и пр.

Многие, кто занимается разведением сельскохозяйственных культур, используют дрожжи как удобрение. У каждого опытного дачника есть свой проверенный рецепт дрожжевого раствора. Благодаря своим особенностям дрожжевая подкормка на огороде положительно влияет на рост и развитие овощей (томатов, перцев, баклажанов и пр.), способствует увеличению урожая.

Полезные свойства дрожжевого удобрения

Дрожжевые культуры принадлежат к группе одноклеточных грибов, которые живут в среде, богатой органическими веществами. Дрожжевая масса состоит на ¾ из воды и ¼ сухих компонентов, среди которых минеральные составляющие (фосфорная кислота, калий), углеводы (полисахариды), азот, жиры (насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты) и белки (аминокислоты). В дрожжах содержатся витамины В, Е, Н, а также микро и макроэлементы – железо, медь, цинк, йод, фосфор, кальций и др.

Такой богатый набор компонентов полезен для прикормки овощей на огороде:

  • Стимулирует вегетативный рост растений и насыщает почву полезными бактериями.
  • Ускоряет корнеобразование и увеличивает корневую систему.
  • Увеличивает выносливость овощей и повышает их иммунитет.
  • Усиливает приживаемость рассады.

Удобрение на основе дрожжей полезно при выращивании всех овощных культур, особенно помидор, огурцов, баклажанов. Является хорошим средством для удобрения комнатных растений и выращиваемых на дачном участке.

Дрожжевые подкормки

Приготовить подкормку на дрожжевой основе несложно и не займет много времени. Подходят дрожжи любого вида (свежие, прессованные, сухие и пр.). Если в наличии не оказалось покупных дрожжей можно сделать питательный раствор из содержащих их продуктов (сухари, хлеб и другая мучная продукция).

В состав удобрения можно добавить настой из растительных компонентов. Для его приготовления подойдут сорняки, листья деревьев, картофельная ботва.

Добавление лиан хмеля вызовет усиление брожения и высвободит большее количество азота в настое.

Распространенные рецепты дрожжевого удобрения:

  • 3 ч. ложки дрожжей, 2 ст. ложки сахара залить теплой водой (10 л) и настаивать в течение 3 часов. Готовую настойку разводят водой (1 часть настоя на 5 литров воды) и применяют на огороде для стимуляции огурцов и помидоров
  • 100 гр. свежих дрожжей растворить в 0,5 литре воды, добавить еще 5 литров воды и вносить под любые овощные или цветочные культуры
  • 100 гр. свежих дрожжей растворяют в 10 литрах теплой воды, добавляют 500 гр. древесной золы и вносят под огурцы и помидоры в период активного роста
  • Для большого огорода измельчить ведро зелени, добавить 0,5 кг. свежих дрожжей, уложить в 70-ти литровую бочку воды, оставить для брожения на 24 часа. Использовать при поливе.

Подкормка овощных культур

Томаты и баклажаны удобряют дрожжевыми растворами еще с 70-х годов прошлого века. Это проверенная временем и хорошо зарекомендовавшая себя техника питательных подкормок. По ценности для овощей дрожжи могут посоревноваться с NPK – комплексами.

Первая подкормка томатов проводится на 7–10 день после пересадки рассады в открытый грунт или теплицу (0,5 л под каждый куст). Второй раз дрожжевой настой вносят перед началом цветения (1,5 л под каждое растение). Рецепт раствора для удобрения помидор:

  • 30 гр. свежих дрожжей
  • 500 мл. вытяжки из навоза или куриного помета
  • 2 стакана древесной золы
  • 5 ст. ложек сахара
  • 10 л воды

Все составляющие смешивают, питательный раствор разводят водой в пропорции 1 к 10. Из-за присутствия в удобрении свежей органики прикорневое внесение не рекомендуется. Полив производят осторожно, вокруг ствола помидор. После использования, дрожжи действуют на томаты как биологически активный катализатор роста. Спустя несколько дней кустики помидор ощутимо изменяются в размерах, листья приобретают яркий оттенок, становятся крупнее.

Особенно хорошо отзываются на дрожжевые удобрения томаты, сладкий перец, картофель и баклажаны. Для огурцов вносить белково-витаминную подкормку можно даже в период плодоношения. К дрожжам часто добавляют минеральные элементы.

Полезные советы начинающим дачникам

Какими бы ни были цели по возделыванию огорода, не следует забывать, что избыток удобрений, в том числе и натуральных, может пагубно отразиться на урожае огурцов, томатов, перцев и других культур. Дрожжи активно питают и стимулируют рост овощей на огороде, лучшее время для того, чтобы сделать дрожжевую подкормку – весна. После того, как прижилась рассада можно проводить первую подпитку для большинства огородных культур. При наличии слабых кустиков помидор снова выручат дрожжи, придадут сил и подпитают чахлые растения.

Дрожжевые культуры обладают высокой живучестью, однако наилучший эффект достигается в теплой среде.

Приготовить раствор лучше в теплой воде и применять на хорошо прогретой весенней или летней почве огорода.

Во время действия дрожжей в почве происходит потребление калия и кальция. Для восстановления баланса минеральных веществ на грядках с помидорами, применяют специальные удобрения или обычную древесную золу.

Дрожжи применяют как средство борьбы с бабочкой-капустницей. Рецепт раствора основывается на сахарном сиропе, его разливают в небольшие емкости (блюдца). В каждое блюдечко добавляют щепотку сухих дрожжей, полученная смесь привлекает вредителей, они прилипают к раствору и больше не опасны для огорода. Любой рецепт дрожжевого раствора предотвратит развитие серой гнили на томатах и землянике. После полива рассады, она будет меньше вытягиваться и лучше перенесет пикировку.

Дрожжи как удобрение настоящая находка для приусадебного участка. С таким натуральным удобрением и стимулятором роста урожай помидор, огурцов и других овощных культур будет обильным и очень вкусным.

Дрожжевая подкормка овощей: советы по применению

Обыкновенные пекарные дрожжи пользуются популярностью не только в кулинарии и в косметологии, теперь они заслуженно начали набирать обороты в сельскохозяйственных целях. И все это благодаря входящим в их состав грибкам, которые богаты витаминами, белками, микро- и макроэлементами, аминокарбоновыми кислотами, органическим железом. Благодаря такому составу они оказывают положительный эффект на культурные растения, улучшают их рост, состояние корневой системы и устойчивость к разного рода заболеваниям.

Подкармливание овощных культур – залог хорошего урожая

Насколько эффективно использование дрожжей в качестве удобрений

Дрожжевое удобрение для овощей активизирует действие бактерий, проживающих в почве, благодаря чему они с повышенной активностью перерабатывают органику, при этом в корневую систему растения выделяется азот, фосфор и калий.

Именно поэтому у растений происходят грандиозные изменения:

  • Повышаются шансы на выживаемость, растения стают более выносливыми, даже при дефиците освещенности.
  • У растительности ускоряется вегетативный рост.
  • Корни растения стают сильнее.
  • Повышается иммунитет у растений, они стают более устойчивыми к возбудителям заболеваний.
  • Рассада стает более сильной и начинает быстрее расти.

Как сделать так, чтобы рассада не погибла от внесения дрожжей в грунт

Дрожжи конечно же оказывают крайне благотворное влияние и на почву, и на растения. Но необходимо помнить, что их влияние может принести не только пользу, но и вред. Дело в том, что большое количество смеси способно уничтожить калий, присутствующий в плодородном слое почвы. Для того, чтобы этого не произошло и рассада осталась живой, нужно за неделю до удобрения дрожжевой подкормкой внести в грунт золу.

Какие культурные растения любят дрожжевую подкормку?

Дрожжевая подкормка подходит любой растительности, ее хорошо переносят овощи. Причем она будет полезна не только для огурцов, помидоров, перца, но и для моркови и редиса, кабачков и патиссонов. Очень ярко проявляется реакция у бахчевых культур и подсолнечника. Хорошо показали себя после дрожжевого вмешательства и цветы, причем не только садовые, но и комнатные.


Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.



Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.


Прочитать…

Использование дрожжевых подкормок

Какая растительность не переносит этот вид подкормки?

Нельзя удобрять дрожжевой смесью картофель. Все потому, что его клубни от взаимодействия с этим видом подкармливающей смеси стают рыхлыми, теряют свой вкус и способность к длительному хранению. Такой урожай не будет радовать садоводов. Не стоит применять это средство для чеснока и лука, у них также теряются вкусовые качества, плотность луковиц и способность к длительному лежанию.

Универсальный рецепт дрожжевой подкормки

Нужно сказать, что дрожжи начинают свое действие исключительно в тепле. Это касается не только кулинарии, но и сельского хозяйства. Поэтому, вносить это удобрение можно только в то время, когда почва окончательно прогрелась, то есть это или поздняя весна, или даже лето. Пользоваться можно как сухим, так и свежим продуктом. Сухой продукт разводится в пропорции 10 гр. на 10 л теплой воды, а свежий – 1 кг на 5 л теплой воды.

Рецепт подкормки помидор

Помидоры первый раз подкармливать при помощи дрожжевой смеси можно только спустя 7 дней после пересаживания в землю. Это необходимо для того, чтобы томаты хорошенько укоренились. Следующий раз применить раствор нужно перед самым началом цветения. Важное правило в подкормке помидор – нельзя менять рецепт приготовления удобрения. Изменению подлежит только объем смеси, когда томаты совсем маленькие, то требуется пол литра раствора, а взрослым кустам нужно не меньше 2 литров. Рецепт приготовления смеси для томатов включает в себя:

  • 10 гр. сухого продукта.
  • Пол литра вытяжки куриного помета.
  • Пол литра древесной золы.
  • 10 л теплой воды.
  • 5 стол. ложек сахара.

Важно! Не рекомендуется использовать для помидор чистый раствор, его нужно развести в пропорции 1 к 10.

Так как состав содержит куриный помет, то нельзя его лить прямо под корень, можно обойтись поливом круга, проведенного около корневой системы растения. Уже через несколько дней томаты стают больше, листья наливаются соком и становятся более мясистыми.
Картинка 5. При внесении подкормок помидоры будут радовать урожаем.

Особенности подкармливания огурцов

Дрожжевой подкормкой можно пользоваться и для огурцов, они благодаря ей быстро наращивают массу, у растения увеличивается число плодов, причем количество пустоцветов резко уменьшается. Для огурцов можно использовать универсальный рецепт без каких-либо добавок.

Первых раз удобрение вносится спустя 7 дней после пересадки в почву, предварительно огурцы нужно обработать азотом. Второй раз дрожжевой смесью пользуются, когда начинают образовываться плоды, предварительно необходимо обработать фосфором. Такой изумительный коктейль приводит к стимуляции роста растения, у огурцов буквально наращиваются массивные листья и плоды.

Как часто можно подкармливать растения?

Конечно, каждый садовод сам решает сколько раз ему вносить раствор в растительность, но имеются четкие рекомендации специалистов: поливка растения питательной смесью не должна превышать больше раза в месяц, то есть за сезон можно провести не больше 3 подкормок. Слишком часто вводить дрожжевую подкормку не рекомендуется. Если уж сильно хочется проводить полив этим чудодейственным составом почаще, то нужно уменьшить концентрацию раствора.

Как приготовить подкормку

Очень хорошо зарекомендовала себя смесь для обработки черенков. Для быстрого появления корней, черенки необходимо замочить на 24 часа, а после того, как вынули из раствора, нужно поставить в теплую воду. Как правило, после такого эксперимента корни образуются на 14 дней раньше обычного способа. Причем корневая система стает сильней и количество корней больше примерно в 10 раз.

Любым растениям требуется подкормка, причем все большую популярность у садоводов приобретают натуральные растворы, сделанные своими руками. Дрожжевой вид подкормки является отличным стимулятором роста, помогает развиваться и укореняться растительности.

Подкармливание овощных культур

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах. ..

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рекомендации наших Читателей

Похожие Материалы:

Дрожжевая подкормка для овощей

Самое популярное удобрение на дачах — это, конечно же, навоз! Осенью практически все закупают его целыми машинами, сваливают возле участков и только через некоторое время убирают, а некоторые так и оставляют его возле заборов, накрыв при этом его всем, что есть лишнее на даче. Зрелище потрясающее, а запах стоит просто фантастический! 

Я от такой радости отказалась сразу, как только решила выращивать немного овощей для своей семьи.

Поизучав много статей в интернете, пришла к выводу, что без навоза можно вполне обойтись, а результат будет еще и лучше.

Вот одна из подкормок, которую я попробовала в прошлом году. Результат меня очень порадовал. Помидоры сорта «Розовый мед» весили по 500 граммов. Для меня это отличный результат, потому что до этого они у меня вообще не вырастали. 

Сорт «Данко».

Я нашла для себя самый простой способ дрожжевой подкормки!

Ингредиенты

  • 10 литров воды 
  • пакетик обычных сухих дрожжей 
  • 2-3 столовые ложки сахара
  • 1 стакан золы

 

Наливаем в ведро теплую воду. Она должна быть не горячей, но и не прохладной, а именно теплой, иначе дрожжи не забродят. Высыпаем в воду наши дрожжи. В пакетике 10-11 граммов. Тщательно размешиваем и добавляем сахар. Снова перемешиваем, чтобы сахар растворился полностью. И ставим в теплое место настаиваться на 2-3 часа. 

Лучше это делать в теплую погоду, т.к процесс брожения идет лучше.

Если процесс начался, то примерно через полчаса будет образовываться такая вот шапка.

Значит, мы все сделали правильно, подкормка получится! 

Но у дрожжей есть только один минус.Они активно поглощают  из почвы калий и кальций, а чтобы его восполнить, нужно в готовый раствор, когда все настоится, добавить стакан золы. 

Снова все перемешиваем и наша подкормка готова!

Теперь берем литр раствора и разводим его в  5-6 литрах воды. Поливаем наши овощи: перец, помидоры, баклажаны… в общем все, что растет у вас на огороде. Под каждое растение я выливаю от пол-литра до литра. На мой небольшой огородик мне хватило 20-литрового ведра. Соответственно, на такое ведро мне понадобилось 2 пакетика дрожжей и 5 ст.ложек сахара. Предварительно перед подкормкой все нужно немного полить водой! 

За сезон я делаю всего 2 подкормки. Первую после 2-3 недель после высадки в грунт, а вторую — еще недели через 2. Думаю, что такой вид подкормки очень популярен, ведь купить дрожжи в магазине гораздо проще, чем закупать навоз или птичий помет. Я для себя нашла именно такой простой способ без настаивания в течении нескольких дней. Очень удобно, приехав на дачу, развести такое удобрение и сразу его использовать.

Надеюсь, что и вам такой способ будет интересен!

7 дач советует изучить материалы подборки, чтобы составить свой план подкормок овощных культур:

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров

Любые огородные культуры положительно реагируют на подкормки. Сегодня существует немало минеральных удобрений для томатов и огурцов. Поэтому перед овощеводами нередко встает дилемма, какие удобрения для своих культур выбрать. Сегодня мы поговорим о подкормке растений дрожжами. Этот способ нельзя считать новым, им пользовались еще наши прабабушки, когда о минеральных удобрениях еще не знали.

Давайте разберемся подробнее, в чем польза дрожжевой подкормки для огурцов и помидоров. Опытные огородники в наших советах не нуждаются, по их мнению, дрожжи помогают вырастить богатый урожай сочных и вкусных овощей. Новичкам нужно внимательно отнестись к рекомендациям.

Дрожжи в огороде

Дрожжи – продукт, применяемый в кулинарии. Но их можно с успехом использовать для подкормки огурцов и помидоров.

Чем же они полезны:

  1. Во-первых, в них содержатся белки, микроэлементы, аминокислоты, органическое железо. Все они необходимы, как воздух огурцам и томатам.
  2. Во-вторых, это безопасный, экологически чистый продукт. Поэтому можно без опаски давать выращенные на своем участке овощи даже маленьким детям.
  3. В-третьих, подкормка дрожжами способствует улучшению микрофлоры почвы, дрожжевые бактерии подавляют вредные микроорганизмы.
  4. В-четвертых, можно использовать органическое удобрение на разных этапах развития овощей. Растения быстрее адаптируются, хорошо чувствуют себя как в открытом, так и в закрытом грунте.

Как действуют дрожжи на растения

  1. Огурцы и томаты быстро наращивают зеленую массу, мощную корневую систему. А это, в свою очередь, положительно сказывается на урожайности огурцов и помидоров.
  2. Растения становятся более стрессоустойчивыми даже при неблагоприятных условиях выращивания (это относится в первую очередь к открытому грунту).
  3. Повышается иммунитет, при высадке в грунт огурцы и помидоры приживаются лучше.
  4. Болезни и вредители меньше докучают растениям, которые подкормили дрожжами.

Растворы готовят из сухих, гранулированных дрожжей или сырых (их еще называют живыми). Как любое удобрение этот продукт требует правильного соблюдения пропорций.

В дрожжах имеются полезные бактерии, которые при попадании в теплую и влажную почву сразу начинают бурное размножение. Дрожжи как удобрение содержат калий и азот, которым и обогащают грунт. Эти микроэлементы необходимы огурцам и томатам для нормального развития.

Важно! Подкармливать растения нужно после полива гряд.

Как используют дрожжевую подкормку

О подкормке огородных культур дрожжами знали еще в древности. К сожалению, с появлением минеральных удобрений этот способ начали забывать. Огородники с большим стажем выращивания томатов, огурцов считают, что дрожжевая подкормка ничуть не хуже, а в некоторых случаях даже эффективнее химических препаратов.

По сути, она является превосходным стимулятором роста, биологически активной и безвредной добавкой, активизирует иммунную систему растений. Что касается вреда, то таких сведений нет. Единственное, о чем должны помнить огородники, дрожжи закисляют почву.

Первый раз дрожжи для подкормки применяют еще на стадии выращивания рассады огурцов и помидоров. Повторно удобряют растения недели через три после высаживания рассады и при появлении первых цветов. Корневую и внекорневую подкормку томатов проводят через 15 дней, огурцов через 10.

Рецепты

Поскольку дрожжи применяют для удобрения помидоров и огурцов не одну сотню лет, существует немало проверенных на практике рецептов. В одних из них используют только дрожжи, в других для приготовления ценной подкормки добавляют пшеницу, крапиву, хмель, куриный помет, сахар. Есть еще рецепты на основе черного хлеба.

Внимание! Если вы не доверяете дрожжевым подкормкам, проверьте их действие на нескольких растениях.

Просто дрожжи

  1. Первый рецепт. Размороженную пачку сырых дрожжей (200 граммов) нужно залить литром теплой воды. Если вода хлорированная, ее предварительно отстаивают. Хлор не нужен ни огурцам, ни томатам. Лучше использовать емкость больше одного литра, поскольку дрожжевые бактерии начнут размножаться, жидкость увеличится в объеме. Настаивается закваска не менее 3 часов. После этого ее переливают в ведро и доливают его до 10 литров теплой водой! Этого раствора хватает на 10 растений.
  2. Второй рецепт. Возьмите 2 пакетика сухих дрожжей по 7 граммов и третью часть сахара. Засыпьте их в десятилитровое ведро с теплой водой. Сахар ускоряет брожение. Перед поливом разбавляют в пяти частях воды. Под огурцы или томаты заливают по одному литру раствора на растение.
  3. Третий рецепт. Снова берутся 10 граммов сухих дрожжей, две большие ложки сахарного песку. Ингредиенты засыпают в 10 литров теплой воды. Для брожения необходимо 3 часа. Лучше всего емкость поставить на солнце. Маточный раствор разводят 1:5 теплой водой.
  4. Четвертый рецепт. Для приготовления маточного раствора используют 10 граммов дрожжей, треть стакана сахара. Все это высыпается в десятилитровую емкость с теплой водой. Для усиления действия дрожжевых грибков добавляют еще 2 таблетки аскорбинки и горсточку грунта. Эту подкормку под помидоры и огурцы нужно выдержать 24 часа. Время от времени закваску перемешивают. Пропорция идентична второму и третьему рецептам.

Внимание! Емкость с дрожжевой подкормкой на время брожения нужно закрывать крышкой, чтобы в нее не попали насекомые.

Дрожжевая подкормка с добавками

  1. Для этого рецепта потребуется большая емкость на 50 литров. Заранее накашивают зеленую траву: при брожении она отдает азот в раствор. Лебеда для подкормки томатов не используется, поскольку на ней любят селиться споры фитофторы.Измельченную траву закладывают в емкость, сюда же добавляют 500 граммов свежих дрожжей и булку хлеба. После этого массу заливают теплой водой и оставляют для брожения на 48 часов. Готовность подкормки можно узнать по специфическому запаху забродившей травы. Разводится маточный раствор 1:10. Под огурец или томат нужно вылить литровую банку удобрения из дрожжей.
  2. Для приготовления следующей подкормки для овощей потребуется один литр домашнего молока (из пачек не пойдет!), 2 пакетика гранулированных дрожжей по 7 граммов. Масса должна перебродить примерно 3 часа. На 10 литров теплой воды добавляют один литр маточного раствора.
  3. Неплохо работает подкормка с куриным пометом. Потребуется: сахарный песок (треть стакана), мокрые дрожжи (250 граммов) древесная зола и птичий помет по 2 стакана. На брожение необходимо пару часов. Для приготовления рабочего раствора массу выливают в десятилитровое ведро с теплой водой.
  4. Этот рецепт содержит хмель. Набрать свежих шишек один стакан и засыпать в кипяток. Варится хмель минут 50. Когда отвар остынет до комнатной температуры, в него добавляют муку (4 большие ложки), сахарный песок (2 ложки). Емкость отставляют на 24 часа в тепле. По истечении времени добавляют две натертые картошки и отставляют еще на 24 часа. Перед приготовлением рабочего раствора закваску нужно процедить. Для полива огурцов и томатов доливают еще 9 литров воды.
  5. Вместо хмеля, огородники используют зерна пшеницы. Их сначала проращивают, затем перемалывают, добавляют муку и сахарный песок, сухие или сырые дрожжи (смотрите описание рецепта с шишками хмеля). Получившуюся массу варят на водяной бане треть часа. Через сутки маточный раствор готов. Подкормка для томатов так же, как в рецепте выше.

Еще один вариант подкормки на основе дрожжей:

Подведем итоги

Рассказать обо всех рецептах дрожжевых подкормок в одной статье нереально. Хочется верить, что безопасный способ выращивания помидоров и огурцов заинтересует начинающих огородников. Ведь это органическое удобрение питает не только сами растения, но и улучшает структуру почвы.

Можно проводить внекорневую подкормку растений дрожжами. Такое применение органического удобрения избавляет томаты от фитофторы, а огурцы от пятнистости. Единственный недостаток внекорневых подкормок – жидкость плохо держится на листве. А в целом, как отмечают огородники с большим стажем, дрожжевые подкормки позволяют получать урожай экологически чистых овощей.

Подкормка огурцов дрожжами, отзывы и рецепты от профессионалов, фото

Дрожжевая подкормка для огорода, рецепты приготовления

Дрожжи часто встречаются в кулинарии, например в сдобе или квасе, а также в косметических средствах и лекарственных препаратах. В составе дрожжей множество полезных макро — и микроэлементов (тиамин, цитакинин, ауксин), витаминов группы В, органического железа, аминокислот и белков. Многие из этих веществ содержатся в грунте в очень небольшом количестве, но необходимы культурам для развития, именно поэтому огородники все чаще применяют дрожжи для подкормки растений.

Для чего подкармливать дрожжами

Подкормка растений дрожжами применяется:

  • Для повышения устойчивости рассады к неблагоприятным условиям и болезням. Дрожжевая подкормка для растений служит источником витаминов и минералов. При удобрении рассады она меньше вытягивается и болеет, хорошо переносит пикировку.
  • Для ускорения роста и лучшего укоренения саженцев, черенков, клубней. Доказано, что дрожжевая подкормка активизирует рост корневой системы: число корневых отростков увеличивается до 10 раз, а период развития уменьшается на 12 дней. Для лучшего укоренения росток перед высаживанием выдерживают в теплом дрожжевом настое около 24 часов.
  • Для улучшения состава почвы. Подкормка растений дрожжами улучшает состав грунта: полезные микроорганизмы активно размножаются и разлагают органику. В результате, происходит выработка азота и фосфора, необходимых для развития растений.

Сухие и прессованные дрожжи для подкормки овощей

Отзыв читателя

Подкормка огурцов дрожжами во время плодоношения была произведена впервые, но результат поразил: плоды выросли большие, не пустотелые, ростки меньше болели и хорошо перенесли жару и обильные дожди. Сэкономила на удобрениях – результатом довольна.

Людмила Н., г. Москва.

Общие рекомендации по применению дрожжей

Подкормка рассады овощей дрожжами

Правила подкормки дрожжами:

  • дрожжевая подкормка для растений используется не больше трех раз за сезон;
  • дрожжи для подкормки растений берут со свежим сроком годности;
  • дрожжевая подкормка насыщает почву азотом, но истощает запасы калия и кальция, поэтому её совмещают с удобрением золой или растолченной яичной скорлупой.

Рецепты дрожжевой подкормки

Дрожжевая подкормка используется весной во время пикировки и пересаживания рассады, при температуре выше ноля. Тепло – обязательное условие для «работы» дрожжей, поэтому их не применяют ранней весной и для предзимнего удобрения.

Подготовка дрожжевой подкормки для овощей

Для приготовления подкормки используют сухие, порошковые дрожжи, брикеты или хлебный мякиш:

  • Подкормка для томатов и перца — 200 гр. сухих дрожжей разводят в 1 л теплой воды, добавляют 1 ч.л. сахара и настаивают 2 часа. Перед применением количество подкормки доводят до 10 л, добавляя воду;
  • Удобрение аналогичное предыдушему получается, когда 600 гр. живых дрожжей из брикета разводят в 10 л теплой воды и оставляют на 24 ч;
  • Для огурцов и лука чаще всего применяют такой рецепт — 500 гр. хлебного мякиша или сухарей растворяют в 10 л теплой воды. Добавляют 500 гр. зеленой травы и 500 гр. дрожжей из брикета, настаивают 2 суток.

Приготовление дрожжевой подкормки из живых дрожжей

Отзыв читателя

Еще моя бабушка использовала слив после хлебного кваса на дрожжах для удобрения огорода. Запаха браги нет, а результат лучше, чем у современных удобрений: рассада сразу идет в рост, а расходы минимальные.

Маргарита Васильевна, г. Кострома

На подкормку дрожжами очень хорошо реагируют томаты, огурцы, лук, перец и капуста. Но для каждой культуры необходимо учитывать потребность в определенных веществах, а потому и консистенцию удобрения.

Подкормка томатов и перца дрожжами

Подкормка рассады томатов и перца дрожжами проводится дважды: через неделю после высаживания рассады в открытый грунт и перед началом цветения. Она положительно влияет на рост всходов, насыщая почву азотом.

Подкормка для помидоров из дрожжей, рецепт приготовления

10 г. сухих дрожжей разводят в 10 л. воды, добавляют 5 ст. л. сахара, 0,5 л. вытяжки куриного помета, 0,5 кг. древесной золы. Раствор настаивают 24 ч., процеживают через сито или марлю и доводят до 10 л.

Удобрение для помидоров на дрожжах

Отзыв начинающего огородника

Дрожжевая подкормка для помидор подействовала как ускоритель роста. Кусты выросли мощными, а томаты большими и сладкими. Всем соседям на зависть.

Николай Викторович, г. Орел.

Отзыв опытного огородника

На моем участке подкормка помидор дрожжами в теплице проводится ежегодно. Лучше чем это удобрение не найти, так как его можно использовать с различными ингредиентами. Для рассады я применяю легкий дрожжевой раствор с табачной пылью — как стимулятор роста, во время образования завязей — дрожжевую настойку на траве, а в период плодоношения — добавляю золу, для лучшего созревания. От покупных средств практически отказалась.

Татьяна Васильевна, Подмосковье.

Расход подкормки:

  • На молодые кусты – 0,5 л на куст;
  • На взрослые растения – 2 л на куст.

Подкормка огурцов и лука дрожжами

Полив огурцов дрожжами проводится в два этапа:

  • первый раз проводят через неделю после высаживания рассады в открытый грунт или теплицу, предварительно вносится азотсодержащая подкормка;
  • второй раз – после внесения фосфорных удобрений.

Дрожжевая подкормка для огурцов увеличивает массу плодов и количество завязей, при этом уменьшая количество пустоцветов, вдвое снижается пустотелость плодов. Вместо, или вместе с дрожжами часто используют сухари черного хлеба. Они также действуют как закваска, но для начала брожения необходимо добавить дрожжи.

Хлебная подкормка для огурцов и лука

Отзыв садовода

Хлебная подкормка для огурцов намного лучше дрожжевой. Подкармливаю бражкой на основе черного хлеба или просто раскидываю сухари под растения, а потом поливаю теплой водой. Заметила, что огурцы стали меньше болеть грибковыми болезнями.

Валентина Соколовская, г. Благовещенск.

Подкормка лука дрожжами по той же схеме, что и огурцов. Внести слишком много такого удобрения невозможно, поэтому процедура проводится вместо полива – вода заменяется дрожжевым раствором в указанной консистенции. Чтобы сделать подкормку еще более насыщенной минералами, используют растительную основу: сорняки или ботву разминают и настаивают на дрожжах в течение суток.

Дрожжевая подкормка для лука на растительной основе

Отзыв читателя

Подкормила ослабленный лук дрожжевой настойкой и уже через 2 дня выросли молодые листочки, а заболевшие перья позеленели, стали глянцевыми и живыми. Теперь буду пробовать на других культурах.

Ольга В., г. Краснодар.

Отзыв садовода

Дрожжевая подкормка для огурцов, настоянная на крапиве идеально на них влияет — начали активный рост и выпрямились. Решил воспользоваться удобрением так как начали желтеть листья и увядать, несмотря на регулярный капельный полив. Свежую крапиву нарубил лопатой, прямо в корыте, чтобы сок пустила и залил теплым дрожжевым раствором, настаивал двое суток, пока был на работе.

Михаил Стрелков, г. Москва.

Подкормка капусты дрожжами

Подкормка капусты в открытом грунте дрожжами проводиться через 20 дней после первой подкормки (через месяц после пересадки рассады), поливом под корень. Это защищает капусту от болезней и стимулирует ее рост.

Подкормка для капусты на дрожжах

Отзыв читателя

Подкормка капусты дрожжами хорошо отразилась на вкусе: листья стали сочными, хрустящими и очень вкусными. Что интересно, растения практически не болели, и не подвергались нападению вредителей.

Наталья Викторовна, г. Новороссийск

Итог

Дрожжевая подкормка для растений позволяет сэкономить на покупных средствах, ускорить рост, улучшить вкус плодов и получить экологически чистые продукты. Это удобрение является полностью органическим, а выделение полезных микроэлементов основано на химических реакциях, поэтому оно не вредит почве и окружающей среде, не насыщает растения пестицидами.

Как подкормить дрожжами растения в саду, огороде и цветнике

Что подкармливают дрожжами? Практически все садовые, огородные и цветочные культуры. Ведь в массе, предназначенной для хлебопечения, содержится большой набор полезных веществ, минералов и витаминов.

Любые растения нуждаются в подкормках минеральными или органическими удобрениями. Одной из наиболее полезных и питательных подкормок являются дрожжи, богатые грибками-сахаромицетами. Это «живое» удобрение абсолютно безопасно для человека и растений и помогает получить богатый и здоровый урожай.

В чем преимущества дрожжей

Грибки, входящие в состав дрожжей, ускоряют разложение органических соединений, благоприятно влияют на микрофлору почвы и защищают растения от болезней и вредителей. В дрожжах содержатся необходимые для роста и развития растений белки, углеводы, микроэлементы, минералы и витамины группы B. Это повышает шансы рассады на выживание даже при недостаточной освещенности. При растворении в воде дрожжи образуют соединения, ускоряющие образование корневой системы, а также передают растению витамины, необходимые для его развития и восстановления.

Часто начинающие дачники интересуются, можно ли подкармливать дрожжами огородные культуры? Да, их можно использовать для подкормки практически всех растений:

  • комнатных и садовых цветов,
  • садовых и огородных культур,
  • декоративных и ягодных кустарников и т.д.

Исключение составляют лишь картофель, чеснок и лук.

Дрожжевые грибки относятся к жизнестойким организмам и, в отличие от других удобрений, они не сразу вымываются во время выпадения осадков. Также грибки легко переносят высокие и низкие температуры, прессование и дробление. Единственный серьезный враг этих микроорганизмов – агрессивные бактерии, которые могут подавлять их развитие.

Какие дрожжи лучше использовать для растений

Известно несколько видов дрожжей: хлебопекарные, винные, пивные. Дрожжи первой разновидности бывают жидкими, прессованными, сухими быстрорастворимыми. В качестве удобрения лучше всего использовать как раз хлебопекарные дрожжи – именно они являются прекрасным стимулятором роста, содержат все необходимые растениям вещества и применяются как универсальная подкормка.

На приготовление дрожжевой подкормки может уйти от нескольких минут до суток

Как подкормить рассаду дрожжами

Подкормка рассады дрожжами благоприятно сказывается на развитии растений, ускоряя их вегетацию и улучшая развитие корневой системы.

Подкормить рассаду дрожжами можно по одному из следующих рецептов:

  • 200 г хлебопекарных дрожжей разведите в 1 л теплой воды и дайте настояться несколько часов. Затем разбавьте полученный состав 10 л воды и равномерно полейте рассаду;
  • возьмите 100-граммовый брикет свежих дрожжей и разведите его в 10 л теплой воды. Дайте настояться сутки, а затем полейте рассаду. Особенно хорошо такой «живой» состав действует на рассаду перца;
  • 10 г гранулированных дрожжей разведите в 10 л теплой воды и добавьте 2 ст.л. сахара. Дайте настояться 2-3 часа, после чего разведите состав водой в пропорции 1:5.

Как подкормить помидоры дрожжами

Томат, как никакая другая культура, «любит» подкормки свежими дрожжами. Однако не все огородники знают, как правильно подкармливать дрожжами небольшие кустики молодых томатов в открытом грунте:

  • первый раз подкормите дрожжами помидоры спустя неделю после их высадки в грунт. Для этого разбавьте 100 г сухих дрожжей в 10 л воды температурой 25-30°C. Добавьте к ним 2 ст.л. сахара, чтобы активировать рост дрожжей. Через 2 часа закваска будет готова и ее нужно разбавить 50 л воды. Под один куст вносите не менее 0,5 л состава;
  • второй раз подкормку проведите после укоренения кустов аналогичным составом. Дозировку увеличьте до 1 л;
  • третий раз ту же подкормку внесите непосредственно перед цветением. Норму расхода увеличьте до 2 л на куст.

Не все знают также и о том, как подкормить помидоры дрожжами в теплице. Нужно провести две подкормки: первую – после укоренения рассады, а вторую – до начала цветения.

Рецепт приготовления смеси в обоих случаях идентичен: в 10 л воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 0,5 л древесной золы, 0,5 л вытяжки куриного помета (настоянного 3 дня в соотношении 1:10 с водой) и 5 ст.л. сахара. Спустя несколько часов разбавьте уже полученный настой водой в соотношении 1:10 и полейте им кусты по окружности из расчета 0,5-2 л на одно растение. Лучше всего поливать из лейки с ситечком на некотором расстоянии от побегов, чтобы не повредить корневую систему.

Удобнее всего вносить подкормку для томатов при помощи лейки – так можно уберечь корневую систему от повреждений

Как подкормить огурцы дрожжами

Злоупотреблять дрожжевыми подкормками нельзя, поскольку они обедняют почву, «вытягивая» из нее калий и перенасыщая грунт азотом. Поэтому иногда дрожжи советуют «гасить» древесной золой.

Самую простую смесь можно приготовить следующим образом: заполните ведро емкостью 10 л на 2/3 черным хлебом, долейте воду до краев, накройте крышкой и сверху положите гнет (например, несколько кирпичей), поставьте на 7 дней в теплое место. Перед поливом разведите полученную закваску водой в пропорции 1:3 и поливайте кусты из расчета 0,5 л состава на одно растение. Проводите такую подкормку не чаще, чем 1 раз в 2 недели и не более 5 раз за сезон.

Как подкормить перец и баклажаны дрожжами

Рецепты для подкормки рассады перцев и баклажанов не отличаются от описанных выше. А вот удобрение для овощей открытого грунта несколько разнится по составу. Для них в первую очередь можно приготовить «травяной коктейль». Заготовьте 1 ведро травы (подорожника, хмеля, крапивы и т. д.), добавьте 0,5 кг хлеба или сухарей и 0,5 кг хлебопекарных дрожжей. Залейте ингредиенты 50 л воды и дайте содержимому настояться в течение двух суток.

Хорошую закваску готовят из 100 г живых дрожжей, 50-70 г сахара, 0,5 л золы и 0,5 л вытяжки куриного помета. Разведите все это 10 л воды и вносите под каждое растение не менее 2 л концентрата.

Иногда вместо сахара в закваску можно добавлять изюм и другие сухофрукты

Как подкормить капусту дрожжами

Капусту в открытом грунте подкармливают в следующем порядке: вначале, через месяц после высадки рассады, проводят первую подкормку, а по истечении 20 дней – еще одну.

Используйте следующий состав: возьмите 12 г сухих дрожжей, насыпьте их в 3-х-литровую банку, добавьте 100 г сахарного песка и залейте теплой водой. Смесь должна отстояться в течение 7-8 дней. По завершении брожения каждые 250 мл полученного настоя растворите в 10 л воды и полейте капусту.

Перед внесением дрожжевой подкормки капусту следует полить чистой водой.

Как подкормить клубнику дрожжами

Впечатляющие показатели урожайности клубники достигаются при помощи дрожжевых подкормок, которые нужно вносить не менее трех раз за сезон:

  • в период бутонизации,
  • в начале плодоношения,
  • после окончания плодоношения.

Возьмите пачку дрожжей массой 100 г и разведите ее 5 л воды. После брожения (в течение суток) разводите каждые 0,5 л настоя с 10 л воды. Под каждый куст клубники вносите 0,5 л смеси.

Дрожжи создают благоприятные условия для роста клубники

Как подкормить цветы дрожжами

Если для садово-огородных культур подкормки вносят, в том числе, и для улучшения плодоношения, то цветам они нужны в основном для стимуляции роста. Отличительная особенность дрожжевых подкормок для цветов – в качестве компонентов может выступить все, что есть под рукой: остатки хлеба, сухариков, иных мучных изделий, картофельная ботва, хмель. Достаточно набрать 200-250 г таких биологических добавок и залить их 1 л воды. Затем состав должен настояться в течение 1 часа и его можно разбавлять в пропорции 1:9 обычной водой и поливать растения.

Хорошо подойдет для цветов и такая смесь: добавьте в емкость 10 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 2 г аскорбиновой кислоты и залейте все это 10 л воды. Дайте смеси настояться в течение нескольких часов и поливайте ею комнатные и садовые цветы.

Для подкормки садовых цветов в дрожжевую смесь можно добавлять траву

Дрожжи для укоренения черенков

Дрожжевой раствор для укоренения черенков готовится по стандартному рецепту (10 г сухих дрожжей на 1 л воды). Черенки замачивают в нем на сутки, затем их вынимают, промывают и ставят в емкость с чистой водой. Через некоторое время на месте утолщения у основания появляются корни. Таким образом можно укоренять черенки роз, декоративных и ягодных кустарников.

Итак, вы узнали, как подкармливать растения дрожжами. Это простое, но очень эффективное средство стимулирует их рост, замедляет развитие заболеваний и развивает корневую систему. Попробуйте «угостить» посадки дрожжевым «лакомством» и вы не пожалеете.

Удобрение из дрожжей: как использовать дрожжи для подкормки растений

Удивительные маленькие грибы, способные на такие разнообразные действия. Хлебопекарные дрожжи. Применяются не только для выпечки булочек и пирогов, не только как маски для лица и волос, но и для подкормки растений на огороде и дома.

Как сделать полезное средство для растений своими руками, чем подкормить дрожжи и каким растениям лучше избегать влияния активных грибков? Рассмотрим в статье.

Что это такое и виды

Дрожжи – живой организм, представляющий собой одноклеточные грибы. Яйцевидной формы клетки, различимы только под микроскопом.

Дрожжи питаются, в основном, сахаром. Продукт жизнедеятельности этих маленьких грибов – углекислый газ.

Размножаются они делением, одна клетка способна делиться до 25 раз, создавая аналогичное количество новых клеток.

Чтобы изготовить удобрения из дрожжей для комнатных растений и для огородных культур, нужно приобрести обычные хлебопекарные дрожжи. Они бывают разные, но распространены из них, два вида:

  1. Свежие (спрессованные). Имеют вид кирпичиков, весом, обычно, 50 или 100 г. Цвет варьирует от молочного до кремово-коричневого оттенков, пластилиновой консистенции. При разламывании масса должна крошиться, а не расползаться.
  2. Сухие (активные). Имеют вид гранул нежного бежевого цвета. Гранулы бывают в виде палочек или шариков. Обычная фасовка – пакетик весом в 100 г.

Важно! Дрожжи требуют особых условий хранения. Свежие, после вскрытия, хранятся в холодильнике от 2 до 4 недель. У сухих дрожжей срок хранения дольше: в закрытой упаковке – до 1,5 лет, а после вскрытия – до 6-8 месяцев, в холодильнике.

Как изготовить дрожжевую подкормку своими руками

Дрожжи, сами по себе, не являются удобрением, они – стимуляторы быстрого разложения органики.

Живые грибы входят в состав ЭМ-препаратов (препаратов на основе эффективных микроорганизмов), распространенных в садоводстве.

Ниже описаны варианты, как приготовить удобрение из дрожжей для растений.

1 вариант дрожжевой болтушки:
  • свежие дрожжи – 200 г;
  • вода – 1 л.

Дрожжи залить водой, тщательно размешать, настоять 2-3 часа, перелить в ведро, довести до объема 10 л.

Для активации этого вида дрожжей сахар не требуется, но можно добавить для усиления эффекта брожения. Использовать раствор нужно в этот же день.

2 вариант:
  • сухие дрожжи – 10 г;
  • вода – 10 л;
  • сахар – 2 ст. л.

Дрожжи всыпать в ведро с водой, добавить сахар, настоять 2-3 часа. Подкормка готова. Используется сразу.

Если при помещении дрожжей в воду через некоторое время возникает пенка, значит, дрожжи активны и их можно использовать. Если пенка не появилась, грибки погибли и бесполезны.

В стандартную подкормку из дрожжей добавляются различные ингредиенты:

  1. Зола (обеспечивает дополнительный калий и кальций). Отстоянные 0,5 л золы в 1 л воды добавляют на 10 л дрожжевой подкормки, добавляют 4 г аскорбиновой кислоты, 100 г сахара и тщательно перемешивают. Настаивают сутки. Рабочий раствор перед внесением разводят 100 г на 1 л воды.
  2. Молоко или молочная сыворотка вместо воды. На литр берется 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Настаивают брагу 2 часа. Затем добавляют 1 кг сухарей и доводят водой до 5 л. Ставят на неделю под пресс. Закваску необходимо размешивать 2-3 раза в день деревянной лопаткой или палочкой. Перед внесением, 200 г готового рабочего раствора разводят на 5 л воды.
  3. Крапива. Емкость объемом в 70 л до половины наполняют мелко порезанной крапивой. Добавляют 0,5 кг сухарей. Заливают емкость до полного объема теплой водой, с разведенными в ней 500 г дрожжей. Настаивают сутки. Можно добавить варенье или сахар.

Внимание! Важно помнить, в растворе чего хорошо растут дрожжи. Разводить их нужно только теплой водой, от 25 до 40 градусов. Температура выше или ниже этих показателей не даст грибкам активизироваться или даже погубит их.

Инструкция по применению

Дрожжевая подкормка для овощей завоевала популярность из-за своего действия на почву и растения – оно схоже с действием ЭМ-препаратов, так же не содержит химии, но стоит дешевле.

Удобрение придется по вкусу почти всем обитателям огорода. Но есть некоторые растения, которым не рекомендуется такая добавка:

  • картофель;
  • лук репчатый;
  • чеснок;
  • горох;
  • фасоль.

В случае с этими продуктами, удобрение из дрожжей ухудшит их вкусовые качества и значительно сократит срок хранения.

Остальные культуры благодарно откликаются на действие подкормки.

Примерная рекомендуемая дозировка составляет:

  • огурцы – 1 л на корень. Первая подкормка с крапивой, вторая – с золой;
  • помидоры – 1 л на корень. Рекомендуется подкормка рассады томатов на молоке или молочной сыворотке, можно добавить 20-25 капель йода;
  • перцы – 1 л раствора на 1 корень. Требуется зольно-дрожжевая подкормка;
  • овощи (морковь, свекла) – 3 л на 1 м грядки. С золой;
  • ягоды — 4-5 л на квадратный метр. В подкормку добавляют золу и аскорбиновую кислоту;
  • ягодные кустарники – от 1 до 5 ведер (по возрасту).

Полезны дрожжи и для подкормки домашних растений. Дозировка приготовления полезного раствора берется та же, что и для растений с огорода.

Подкормку производят осенью и зимой – 1 раз в месяц, а весной и летом – 1 раз в 10 дней, до того, как начнут завязываться бутоны. Комнатные растения становятся зеленее, крепче и чаще цветут.

Общие правила подкормки:
  1. Подкармливать растения нужно в теплый солнечный день. Температура грунта должна быть не ниже 12-15 градусов. Температура воздуха 21-23, но не выше 33 градусов.
  2. Дрожжи как удобрение для растений используют до середины июня – времени, когда зелень достигает пика своего роста. Далее начинается формирование корнеплода, которому большое количество выделяемого дрожжами азота будет только мешать.
  3. Живые грибки поедают кальций и калий, поэтому перед дрожжевой подкормкой нужно внести удобрения с содержанием калия и кальция. Это могут быть органические (древесная зола) или минеральные (сульфат калия, кальциевая селитра) удобрения.
  4. Важно использовать и другие подкормки: перегной, компост, навоз, птичий помет. Насытить почву этими компонентами желательно за 1-2 месяца до ввода подкормки грибками.
  5. Дрожжи вносят под корень после поливки, они нуждаются во влажной и теплой среде. Если днем жарко, то дрожжевая подкормка производится утром или вечером, когда солнечные лучи не так агрессивны.
  6. Нельзя перекармливать растения. За сезон такую подкормку используют 2-3 раза: первый раз – при высадке рассады, второй – через 2 недели или месяц. Третий раз можно подкормить, если растения поразил грибок.

Важно! Перекорм вызывает дисбаланс основных элементов почвы. Обилие азота и углекислого газа провоцируют буйный рост зелени в ущерб плодообразованию.

Влияние живой подкормки на растения

Витамины и минералы, белки и аминокислоты – такой богатый состав дрожжей обогащает землю, благотворно влияет на рост и урожайность садовых культур.

Живые микроорганизмы служат стимулом для ускоренного разложения органики, насыщая в процессе почву витаминами типа В, азотом, фосфором, тиамином, ауксином – происходит активизация микрофлоры.

Удобрение из дрожжей должно сопровождаться достаточным количеством органики в почве, тогда от этой подкормки будет польза, выражающаяся такими показателями:

  • укрепление корневой системы с развитыми боковыми сегментами;
  • стимуляция роста листьев, побегов и цветения;
  • увеличение в почве количества полезных бактерий;
  • улучшение газообмена в верхнем слое почвы;
  • устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям;
  • образование гуминового слоя.

Преимущества и недостатки

Дрожжи для подкормки растений пользуются заслуженной популярностью. Этим средством пользуются и новички, и опытные садоводы.

К безусловным преимуществам активных грибков относятся:

  • невысокая стоимость;
  • доступность;
  • простота приготовления;
  • натуральность;
  • универсальность;
  • безопасность.

Недостатки дрожжевой подкормки для растений незначительны и связаны, обычно, с несоблюдением рекомендаций:

  • краткий срок хранения готового раствора;
  • появление дефицита калия и кальция в почве;
  • выжидание специальных температурных погодных условий.

Влияние дрожжей на почву вызывает в ней благотворные изменения, которые, в свою очередь, положительно влияют на качество урожая.

Изготовление дрожжевой подкормки подкупает своей простотой и позволяет садоводам вырастить здоровые и натуральные продукты.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Кормление дрожжами — рецепт | Сделай сам

Если обычными пекарскими дрожжами подкармливать растения на огороде, поднимутся ли они на вершину, как поднимаются пироги для пирогов? Вопрос этот неоднозначный, его стоит детально изучить, прежде чем закапывать ароматные палочки-кубики в садовую землю.

ГОДА ДЛЯ РАСТЕНИЙ: ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

СТРОГО ГОВОРИТ — ДРОЖЖИ НЕ КОРМ

На самом деле дрожжи сродни всем известным препаратам ЭМ. Также в них есть одноклеточные микроорганизмы и грибы, которые при заносе в землю активируют почвенную микрофлору.А своими выделениями он питает корни растений, стимулирует их рост, разлагает органические вещества, выделяя минеральные вещества, которые легко усваиваются растениями.

Это означает, что стебли, листья и плоды попадают в качественный корм. Растения крепнут, и им не становятся страшны ни болезни, ни вредители. При этом дрожжи стоят копейки, чего нельзя сказать о препаратах ЭМ!

Хорошо, но не совсем.

Дрожжи — не полноценное питание хотя бы потому, что, разлагаясь в земле и выделяя азот и фосфор, они поглощают много кальция и калия.То есть это просто хороший стимулятор быстрого разложения органики. И если их использовать вместо полноценного удобрения, буквально через несколько дней вы будете довольны буйством зелени, но потом, через пару недель, расстроитесь — почва станет бедной, твердой, а растения станет меньше и станет желтым.

ДРОЖЖИ ЭТО НЕ ГОТОВЫЙ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Так как же быть? Откажитесь от дрожжей? Не обязательно! Просто нужно их правильно нанести. Вот что советуют агрономы.

Почва в саду изначально обильно засыпана органикой — перепревшим навозом, биогумусом, компостом, 2 ведра на 1 м. 2 .

Земля должна быть нагрета не менее чем до 12-15 ° С, так как на холоде дрожжевые микроорганизмы и грибки неактивны.

Необходимо предварительно присыпать подсыпку древесной золы (одна литровая банка по 1 мг) или сульфатом калия или нитратом кальция (в 1–1,5 ст. Ложки на 1 м 2 ).

Перед употреблением предварительно подготовить концентрат: 500 г дрожжей разбалтывать в теплой воде (10 л),

Примечание

Особо признателен за дрожжевых помидоров, огурцов, перца, моркови, петуний .Но сделать дрожжи можно под любые овощные, декоративные, плодово-ягодные растения.

50 г сахара и стакан древесной золы засыпают, все перемешивают. Оставить на пару дней для брожения, не закрывая плотно емкость. Затем в 10-литровое ведро наливают 0,5 л, доливают доверху теплой водой (30-35 ° С) и сразу поливают.

Для сухих дрожжей рецепт другой: 10 г (пакетик) разводят в теплой воде, добавляют 2 ст. ложки сахара и оставить на 2-3 часа.Затем 0,5 л жидкости наливают в ведро с водой (10 л). Этот вариант менее эффективен.

Однако пропорции могут быть разными, но менее концентрированными, а не более концентрированными.

Дрожжи не ввязывайтесь.

Достаточно 2 раза за сезон поливать взвесью растений: весной — для стимуляции корней или при посадке рассады, а затем еще через 2-3 недели. В этом случае почву необходимо удобрить органикой. На бедных почвах дрожжи бесполезны; они могут только подкислить их.

Это не неограниченно

Для разных растений лакомства готовятся не по прихоти и не на одинаковой основе, а по нормам и проверенным рецептам.

Для томатов, огурцов, баклажанов и перца: 1 л разбавленной суспензии (см. Выше) на каждое растение. Для моркови, лука, свеклы: 3 литра раствора на 1 погонный метр. Для клубники: 4-5 л на 1 погонный метр.

Для клубневых и луковых овощей (картофель, лук, чеснок) дрожжи следует использовать с осторожностью — не более стакана разбавленного концентрата на одно растение.Например, картофель становится слишком рыхлым из-за чрезмерного всасывания дрожжей.

Под ягодные кусты внесите 10 л (1 ведро) раствора для крупного растения, для подкормки плодовых деревьев необходимо от 1 до 5 ведер в зависимости от возраста и размера кроны.

Для внекорневого опрыскивания концентрат разводят в 2-3 раза. Нормы внесения не меняются. Если после процедуры пошел дождь, ее повторяют после высыхания листьев.

Это не панацея

Дрожжи можно обрабатывать растения, как утверждают некоторые садоводы .

Конечно, это не панацея, но от некоторых болезней они могут защитить, ведь это натуральный фунгицид и общеукрепляющее средство.

Например, от фитофтороза и мучнистой росы растения опрыскивают листья для профилактики и в самой начальной стадии болезни. Первый раз — через 2 недели после высадки рассады. Второй — за 12-14 дней до массового появления бутонов. Но не позднее конца первой декады июля. Концентрация и расход препарата такие же, как и при внекорневых подкормках (см. Выше).

При частом весеннем или осеннем недомогании комнатных растений, когда они внезапно засыхают или замедляются без видимых причин, сначала поливают чистой водой, а затем растворяют 50 г свежих дрожжей в 0,5 л теплой воды. , 2,5 л засыпается и засыпается в почву. При необходимости повторить процедуру через 7-10 дней.

Для ускорения прорастания просроченных или сорванных семян 20-30 г свежих дрожжей разводят в 0,5 л теплой воды, смачивают марлю или другую подходящую ткань, оборачивают в нее семена.Пачки складывают в герметичную упаковку, проделывают несколько отверстий и оставляют в теплом месте. Когда семена набухнут, их высевают в горшочки или открытый грунт.

Укоренить капризные черенки некоторых сортов смородины, крыжовника или розы тоже помогут дрожжи, как мы пишем читателям. Приготовить болтушку из 60-70 свежих дрожжей и 0,5 л теплой воды. Черенки помещают в жидкость на 2 дня, затем меняют ее на чистую воду и ждут появления корней.

Дрожжи содержат много питательных веществ: белки, ценные минералы, микроэлементы, аминокислоты.Они богаты цинком, железом, медью, марганцем, витаминами группы В, цитокининами (растительные гормоны, активирующие деление клеток) и ауксинами (стимуляторами роста).


Смотрите также: Подкормка и удобрение дрожжами (обратите особое внимание на отзывы дачников)


КОРМЛЕНИЕ ДРОЖЖАМИ СВОИМИ РУКАМИ — РЕЦЕПТ

Кулинарные дрожжи есть не всегда в продаже. Но вы можете приготовить подобную закваску самостоятельно. Есть два варианта.

На влажной ткани разложите и проращивайте 1 стакан зерна пшеницы.Затем измельченный в кофемолке, добавить 2 ст. ложки сахара и муки, залить водой до консистенции густой каши, перемешать и прокипятить 15-20 минут в эмалированной посуде. Хранить массу в теплом месте за 1,5-2 дня до брожения. Перед употреблением его разводят в 10 л воды, процеживают и поливают под корень. Если хотите опрыскать листья, добавьте еще 5 л воды.

Стакан шишек хмеля залить 1,5 л кипятка и кипятить на медленном огне час. Отвар процеживают, охлаждают и добавляют по 2 ст.ложки муки и сахара, поставить на 2-й день в теплое место. Когда начнется брожение, всыпать 2 вареные тертые картофелины и оставить созревать еще на сутки. Стакан закваски разводят в 10 л воды для полива и в 15 л для опрыскивания.

Для приготовления суспензии используйте только теплую воду (30-40 С). Проведите день в солнечную погоду.

ДРОЖЖИ КАК УДОБРЕНИЕ — ВИДЕО

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

⋆ 🌼Когда и чем подкармливать рассаду томатов дрожжами ⋆ 🌼Farmer

Выращивая помидоры самостоятельно в домашних условиях, многие огородники задумываются над тем, как подкормить рассаду томатов дрожжами. Этот метод с каждым днем ​​набирает все большую популярность, поэтому вызывает массу вопросов.

Содержание

  1. Преимущества дрожжевого питания
  2. Рецепты удобрений с дрожжами
  3. Основы подкормки
  4. Правила подкормки дрожжами

Топпинг рассады томатов дрожжами

Преимущества дрожжевых удобрений

почвенный слой при выращивании томатов играет ключевую роль в повышении жизнеспособности растения и усилении его устойчивости к инфекциям и вредителям. Дрожжевые культуры занимают не последнее место среди дополнительных элементов питания растения.

На этапе выращивания рассады томатов обычно проводят 2 подкормки дрожжами:

  • начальная, через неделю после процесса протравливания рассады в емкости с большим объемом,
  • второстепенная, за недельный интервал перед посадкой рассады в грунт.

Отзывы садоводов о необходимости подкормки рассады дрожжами свидетельствуют о том, что такая подкормка даже в самом начале вегетации способна спекать урожай томатов в будущем, так как дрожжи из натуральных удобрений предотвратят их накопление в растении. тканям нежелательны биологические синтетические удобрения в начале развития овощных культур.

В сочетании с растительной золой, которая отличается высоким содержанием калия и фосфора, полив томатов, перца, баклажанов и цветковых растений раствором сухих пищевых дрожжей может стать комплексным кормом.

Использование дрожжевой подкормки

Дрожжевой топьер содержит дрожжевые грибы, которые при орошении своим присутствием обеспечивают активацию жизнеспособности микрофлоры почвенного слоя, создавая наилучшие условия для роста рассады.Когда активные компоненты дрожжей попадают в почву, они запускают процесс переработки органических веществ, насыщая ее соединениями с азотными компонентами.

Поливая рассаду томатов подкормкой из дрожжей, садовник может подкормить свой будущий урожай и тогда получить некоторые преимущества при выращивании овощной культуры:

  • повышает жизнеспособность рассады томатов,
  • предотвращает чрезмерное растяжение растений даже после пикирования при недостатке естественного света за счет предоставления дополнительной энергии,
  • происходит повышение устойчивости культуры к болезням и вредителям растений,
  • активируется формирование необходимой корневой системы за счет увеличения количества мелких корней .

Полезные для растений микроэлементы, входящие в состав дрожжевого удобрения для рассады томатов и перца, правильно структурируют почвенную смесь, предотвращая тем самым развитие бактерий и распространение вирусных инфекций.

Рецепты удобрений на дрожжах

Отзывы садоводов упоминают 3 основных рецепта, которые можно использовать при выращивании томатов и перца.

  • В первом варианте можно приготовить настой из 0,5 л воды комнатной температуры (можно чуть теплее) и 100 г пекарских дрожжей.Воду рекомендуется брать либо хорошо, либо фильтрованную. Полученный раствор перед непосредственным применением разводят в соотношении 1 к 10.
  • При втором варианте приготовления удобрения вам понадобится всего 10 г сухого продукта на ведро воды комнатной температуры или теплее. Туда же добавляем 2 ст. л.сахара и оставить для брожения на 3 часа. Полученный раствор для полива рассады томатов разводят в соотношении 1: 5.
  • Третий вариант использования дрожжей для подкормки рассады томатов предполагает приготовление сусла из 100 г дрожжей, 0.5 стаканов сахарного песка и 3 л теплой воды. Смешанные ингредиенты накрывают сверху банкой (контейнером) марлей и помещают в теплое темное место на неделю, чтобы дать возможность процессу брожения. Полученный дрожжевой раствор можно развести из расчета 200 мл на обычное ведро воды.

По мнению садоводов, третий рецепт подкормки томатов дрожжами считается наиболее эффективным, если нужно правильно активировать рост овощной культуры.

Основы подкормки

Удобрение томатов с дрожжами считается биологическим стимулятором роста овощных культур, так как полив этим удобрением обеспечивает активное развитие как наземной, так и подземной части растения за счет скрытых ресурсов растения. овощной урожай.

При желании стимулировать рост рассады будут доступны Около одной подкормки рассады дрожжами на стадии выращивания еще в домашних условиях. Для такого полива подойдет любой из трех основных рецептов приготовления удобрения.Повторная подкормка рассады дрожжами проводится через 2-3 недели, когда рассаду пересаживают в открытый грунт на грядки или в защищенный грунт в теплице.

Правила кормления

Не спешите заливать раствор дрожжами, оставшимися после подкормки рассады томатов: он станет отличным источником питательных веществ только для томатов и перца, им можно удобрять рассаду капусты, огурцов и других овощей, так как а также подкармливают цветущую пастению, чтобы помочь подобрать цветные комнатные розы, садовые астры, домашнюю герани и петунии.

Грибы, присутствующие в удобрении с дрожжами, способны включить свою активность только в условиях высокой температуры, поэтому поливать рассаду, пересаженную в открытый грунт, целесообразно только после прогревания земли до 16 ° С, не ниже. Возделываемые саженцы томатов и перца в домашних условиях можно опрыскивать дрожжами в любой момент, так как для этого создан оптимальный теплый температурный режим.

Правила дрожжевой подкормки

Для обогащения рекомендуется удобрять овощные культуры дрожжами не менее 3-х раз за сезон:

  • Первичная обработка проводится через неделю после того, как выращенные в домашних условиях томаты были посажены в почвы норма дрожжевой подкормки — 0.По 5 л каждого молодого куста,
  • при окончательном укоренении рассады томатов норма расхода дрожжевой подкормки должна быть в пределах 1 л на каждое молодое растение,
  • в период до непосредственного цветения кустов необходимое количество удобрение готовится на дрожжах, не менее 2 литров на взрослый куст.

Топпинг рассады томатов. Как подкормить рассаду

Подкормка на дрожжевой основе. Отличное удобрение для помидоров, огурцов и других овощей.

ТОМАТЫ КОРМОВЫЕ. КАК КОРМОВАТЬ ТОМАТЫ ПУХОВИНОЙ!

Все Pret похоже на дрожжи! Кормовые дрожжи для хорошего урожая.

Лучшая подкормка для рассады томатов, перца, баклажана

Питание для растений из дрожжей: готовьте сами

ФИТОСПОРИН ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ РАССЕЯНИЯ НЕ РИСКУЙТЕСЬ!

СУПЕР КОРМ ДЛЯ РАССЕЯНИЯ! ОТЛИЧНЫЙ И БЫСТРЫЙ ЭФФЕКТ!

Дачники полы разными способами с помощью дрожжевой подкормки, одни вносят жидкие удобрения по известным рецептам и поливают их кустами томатов, а другие предпочитают закладывать сухие дрожжи прямо в образовавшуюся в почве полость, а затем засыпать ее. почвой и полить сверху.

(PDF) Дрожжи как биоудобрение изменяют рост и морфологию растений

790 www.c rops .org c rop sien ce, vo l. 54, м арка — апрель 2014 г.

Коньерс, М.К., П.У. Угрюмый. 2009. Концептуальная основа

для повышения эффективности органического земледелия без внесения

растворимых P-удобрений. Crop Pasture Sci. 60: 100–104.

doi: 10.1071 / CP0 6327

Эдвардс, Дж. Х. и А. В. Someshwar. 2000 Химические, физические и

биологические характеристики побочных продуктов сельского хозяйства и леса

для обработки земли.В: J.M. Bartels и W.A. Dick, редакторы,

Землепользование сельскохозяйственных, промышленных и муниципальных продуктов за

, Серия изданий Почвенного общества Америки. п. 1–62.

Фигейредо, доктор медицинских наук, Л. Селдин, Ф. Фернандо Араухо и Р. Лима

Рамос Мариано. 2 011. Промотинаг роста растений rhizobac-

teria: Основы и применение. В: D.K. Махешвари,

, редактор, Рост растений и бактерии, способствующие укреплению здоровья. Springer

Берлин, Гейдельберг.п. 21–43.

Gruber, N., and J.N. Гэллоуэй. 2008. Земная система с учетом глобального азотного цикла. Природа 451: 293–296.

doi: 10.1038 / n ature06592

Хайят Р., С. Али, У. Амара, Р. Халид и И. Ахмед. 2010. Почва

полезные бактерии и их роль в стимулировании роста растений:

Обзор. Аня. Microbiol. 60: 579–598. doi: 10.1007 / s13213 —

010-0117-1

Кобя, М. и С. Делипинар. 2008. Очистка сточных вод хлебопекарных дрожжей

электрокоагуляцией.J. Hazard. Матер.

154: 1133–1140. doi: 10.1016 / j.jhaz mat.2007.11.019

Kuklinsky-Sobral, J., W.L. Араужо, Р. Мендес, И.О. Геральди,

А.А. Пиццирани-Кляйнер и Дж.Л. Азеведо. 2004. Изоляция

и характеристика бактерий, ассоциированных с соевыми бобами, и их

потенциала для стимулирования роста растений. Environ. Microbiol.

6: 1244–1251. d oi: 10.1111 / j.1462-292 0.2004.00658.x

Лугтенберг Б., Камилова Ф. 2009 г.Растение-стимулятор-

Ризобактерии. Анну. Rev. Microbiol. 63: 541–556.

doi: 10.1146 / annurev.micro.62.081307.162918

Malusá, E., L. Sas-Paszt, and J. Ciesielska. 2012. Технологии посева

полезных микроорганизмов, используемых в качестве биоудобрений. Sci.

World J. 2012: 1-12. DOI: 10.1100 / 2012/491206

Маткин О.А. и П.А. Чендлер. 1957. Почвенные смеси типа U.C.

В: К. Бейкер, редактор, Система UC для выращивания здоровых

растений в контейнерах с использованием чистой почвы, чистого

стада и санитарных условий, Руководство 23, Калифорнийский университет,

Отдел сельскохозяйственных наук, Сельскохозяйственный опыт

Станция.Консультационные службы, Калифорнийский университет, Берк —

лей, Калифорния. п. 68–85.

Мацубаяси Ю. и Ю. Сакагами. 1996. Фитосульфокин, сульфатированные пептиды

, которые индуцируют пролиферацию отдельных клеток мезофилла

Asparagus ocinalis L. Proc. Natl. Акад. Sci. USA 93: 7623–

7627. doi: 10.1073 / pna s.93.15.7623

Murashige, T. и F. Skoog. 1962 г. Обновленная среда для быстрого роста

и биологических анализов с культурами тканей табака.Physiol.

Завод. 15: 473–497. DOI: 10.1111 / j.1399-3054.1962.tb08052.x

Paungfoo-Lonhienne, C., T.G. А. Lonhienne, S.R. Мадж, П.

Шенк, М. Кристи, Б.Дж. Кэрролл и С. Шмидт. 2010a.

ДНК захватывается корневыми волосками и пыльцой и стимулирует

рост корней и пыльцевых трубок. Plant Physiol. 153: 799–805.

doi: 10.1104 / pp.110.154963

Paungfoo-Lonhienne, C., D. Rentsch, S. Robatzek, R. Webb,

E.Сагуленко, Т. Нэсхольм, С. Шмидт, Т. Лонхиенн.

2010b. Поворот стола: растения потребляют микробы как источник питательных веществ

. PLoS ONE 5 (7): E11915. doi: 10.1371 /

journal.pone.0011915

Paungfoo-Lonhienne, C., S. Schmidt, and T.G. А. Lonhienne.

2013. Ризофагия — новое измерение взаимодействия растений и микробов

. В: F.J.d. Брейн, редактор, Molecular Microbial

Ecology of the rhizosphere. Джон Вили и сыновья.

Paungfoo-Lonhienne, C., J. Visser, T.G.A. Lonhienne, S.

Schmidt. 2012. Прошлое, настоящее и будущее органических питательных веществ.

Растительная почва 359: 1–18. DOI: 10.1007 / s11104-012-1357-6

Рейнгольд-Хурек, Б. и Т. Хурек. 1998. Жизнь в злаках: Dia zotro-

phic endophytes. Trends Microbiol. 6: 139–144. DOI: 10.1016 /

S0966-842X (98) 01229-3

Робинсон, Н., Р. Бракин, К. Виналл, Ф. Сопер, Дж. Холст, Х. Гэм-

возраст, К.Paungfoo-Lonhienne, H. Rennenberg, P. Laksh-

manan и S. Schmidt. 2011. Нитратная парадигма не соответствует

сахарному тростнику. PLoS ONE 6: e19045. DOI: 10,1371 / журнал.

pone.0019045

Rockström, J., W. Steen, K. Noone, A. Persson, F.S. Chapin, E.F.

Lambin, T.M. Lenton, M. Scheer, C. Folke, H.J. Schellnhu-

ber, B. Nykvist, C.A. de Wit, T. Hughes, S. van der Leeuw,

H. Rodhe, S. Sorlin, P.K. Снайдер, Р. Костанца, У.Сведин,

М. Фалькенмарк, Л. Карлберг, Р.В. Корелл, В.Дж. Fabry, J. Han-

sen, B. Walker, D. Liverman, K. Richardson, P. Crutzen и

J.A. Фоли. 2009. Безопасное рабочее пространство для человечества. Природа

461: 472–475. DOI: 10.1038 / 461472a

Ryu, C.M., M.A. Farag, C.H. Ху, М. Редди, Х. Вэй, П.

Паре и Дж. У. Клёппер. 2003. Летучие бактерии способствуют росту

Arabidopsis. Proc. Natl. Акад. Sci. USA 10 0: 4927–

4932.DOI: 10.1073 / pnas.0730845100

Soper, F.M., C. Paungfoo-Lonhienne, R. Brackin, D. Rentsch,

S. Schmidt и N. Robinson. 2011. Arabidopsis and Lobelia

anceps получают доступ к малым пептидам в качестве источника азота для роста.

Функц. Plant Biol. 38: 788–796. DOI: 10.1071 / F P11077

Tilman, D., K.G. Кассман, П.А. Матсон, Р. Нейлор и С. Поласки.

2002. Устойчивое сельское хозяйство и интенсивное производство

практики. Nature 418: 671–677.DOI: 10.1038 / nature01014

Timmusk, S., and E.G.H. Вагнер. 1999. Растение-рост-про-

, размножающееся ризобактериями Paenibacillus polymyxa, вызывает изменения

в экспрессии гена Arabidopsis thaliana: возможная связь

между ответами на биотический и абиотический стресс. Мол. Plant Microbe

Взаимодействовать. 12: 951–959. DOI: 10.1094 / MPMI.1999.12 .11.951

Весси, Дж. К. 2003. Ризобактерии, способствующие росту растений, как биофер-

тилизаторов.Почва растений 255: 571–586. DOI: 10.1023 / A: 1026037216893

Вальч-Лю, П., Л.Х. Лю, Т. Реманс, М. Тестер и Б.Г. Форде.

2006. Доказательства того, что L-глутамат может действовать как экзогенный сигнал

, чтобы модулировать рост и ветвление корней у Arabidopsis thaliana.

Physiol растительных клеток. 47: 1045–1057. DOI: 10.1093 / pcp / pcj075

Yamak awa, S., C. Sakuta, Y. Matsubayashi, Y. Sakagami, H.

Kamada, and S. Satoh. 1998. Промоторные эффекты фактора роста растений pep-

тидил, фитосульфокина-альфа, на образование придаточных корней и экспрессию гена

специфичного для корней цистатина в гипокотилях огурца. .J. Plant Res.

111: 453–458. doi: 10.1007 / BF02507810

Зак, С. 2005. Использование системы Фентона в дрожжевой промышленности —

попытка очистки сточных вод. Environ. Technol. 26: 11–19.

doi: 10.1080 / 09593332608618588

Zhang, F., Z. Cui, X. Chen, X. Ju, J. Shen, Q. Chen, X. Liu, W.

Zhang, G. Mi, M. Фань и Р. Цзян. 2012. Комплексное управление питательными веществами

для обеспечения продовольственной безопасности и качества окружающей среды в Китае.

В: D.Л. Спаркс, редактор журнала «Достижения агрономии». Vol. 116. с. 1–40.

Компостирование с пивными дрожжами | Home Guides

Пивные дрожжи Saccharomyces cerevisiae — это штамм дрожжей, часто используемых при домашнем пивоварении. Пивные дрожжи, вода, зерно, хмель и сахар ферментируются для образования спирта, содержащегося в домашнем пиве. Пивные дрожжи, также известные как лагерные дрожжи, вода и сахар, добавленные в компостную кучу, производят примерно такую ​​же реакцию, способствуя разложению органических материалов.Домашние пивовары могут складывать в компостную кучу все пивоваренные отходы, такие как отработанное зерно, хмель, дрожжи и несвежее пиво.

Сухие пивные дрожжи

Термофильные бактерии — самый важный ингредиент в здоровой компостной куче. Пивные дрожжи могут помочь ускорить разложение органических отходов и рост полезных бактерий. Богатые углеродом органические материалы, такие как древесная щепа, подстилка для лошадей, необработанные опилки, травы, сушеные листья, древесная зола, хвоя, морские водоросли, садовая обрезка, рваные газеты, кухонные отходы и другой органический ландшафтный мусор, являются подходящими отходами для добавления в лес. компостная куча.Опытные садоводы часто связываются с местными микропивоварнями за зерном и хмелем для добавления в компостную кучу. При добавлении слоя любого органического материала в компостную кучу посыпьте кучу одним-тремя пакетами порошкообразных пивных дрожжей. Переверните кучу, чтобы добавить в смесь кислород.

Компостирование партиями с пивными дрожжами

Существуют десятки «рецептов» приготовления заквасок или ускорителей компоста. Вы можете приобрести коммерческие продукты в Интернете или сделать недорогой ускоритель пивных дрожжей.Когда вы будете готовы начать новую партию компоста, растворите один жмых или пакет порошка пивных дрожжей в 1 стакане сахарного песка в 1 галлоне воды. Поместите смесь в ведро емкостью 5 галлонов и закройте плотно закрывающейся крышкой. Дайте смеси настояться или заквашиваться в течение пяти-семи дней. Залейте смесью от 50 до 100 фунтов органических отходов и переверните материал. Каждый месяц переворачивайте компостную кучу, пока температура остается выше нуля. Регулярно поливайте, чтобы ворс оставался равномерно влажным, но не мокрым.

Чай из компоста с пивными дрожжами

Вы также можете создать мощный компостный «чай», поместив несколько фунтов кухонных отходов в старый нейлоновый чулок или мешок из мешковины. Завяжите чулок или мешок, чтобы получился «чайный пакетик», и поместите его в ведро объемом 5 галлонов. Наполните ведро водой на три четверти. Добавьте один пирог пивных дрожжей и 1 стакан черной патоки. Закройте ведро плотной крышкой и поставьте на солнечное место на открытом воздухе на шесть-восемь недель. Разведите компостный «чай» от 10 до 12 частей воды.Вылейте смесь вокруг основания садовых растений или примените «чай» в виде спрея для листвы.

Преимущества компостирования пивных дрожжей

Органический компост может увеличить удержание влаги и питательных веществ в садовой почве. Добавление пивных дрожжей в компостную кучу ускоряет разложение и увеличивает нагрев. Для садоводов, которые практикуют вермикультуру или выращивают червей в компостной куче для своих отливок, добавление пивных дрожжей увеличивает рост червей, а также количество и качество получаемых отливок.Улитки любят пиво, а дрожжи в компосте привлекают их в кучу. Активность улиток помогает ускорить разложение компоста.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Марлен Аффельд, увлеченная писателем более 30 лет, пишет о своей любви ко всему естественному. Страсть Аффельд к окружающей среде вдохновляет ее писать информативные статьи, чтобы помочь другим вести зеленый образ жизни. Она пишет статьи для известного веб-сайта как писатель-путешественник о природе и публикует статьи в другие интернет-магазины, посвященные дикой природе, туристическим направлениям и красоте природы.

Разрушенные садовые мифы: пиво, кофе и яйца

Пол Родман (Полгроу) 8 июня 2012 г.

Два специалиста по садоводству принесли некоторые из самых популярных мифов о садах в университетскую лабораторию, чтобы доказать или опровергнуть их достоверность. Д-р Линда Чалкер-Скотт из Университета штата Вашингтон и д-р.Джефф Гиллиам из Университета Миннесоты проверил эти мифы в контролируемых условиях, чтобы определить, действительно ли они работают.

Миф: пиво — хорошее удобрение для вашего газона и сада.

Факты
Этот миф распространялся среди садоводов уже более ста лет.Никто точно не знает, когда и где именно это началось.
В 1890 году Питер Хендерсон, известный в США как «отец садоводства и декоративного садоводства», рекомендовал использовать хмель из пивоваренных заводов как отличное удобрение. Это одна из возможных причин возникновения пивного мифа. хи пиво? Считалось, что пиво содержит витамины и минералы, способствующие росту растений. Было высказано предположение, что пиво питает полезные микроорганизмы, живущие в почве.

Пиво содержит воду, диоксид углерода, этанол (спирт), различные углеводы (сахара) и небольшое количество белков.Действительно ли эти ингредиенты в количествах, содержащихся в пиве, будут полезны для роста и развития растений?

Эксперимент поставлен в лаборатории университета.

Тест проводился с гидропонными условиями (чтобы исключить любые факторы, которые почва может сыграть в тесте). Buddleia (куст бабочки) был выбранным растением для испытания. Для теста были выбраны три разных сорта пива; Michelob Light, Guinness и безалкогольное пиво Sharps. Пиво было добавлено в воду вместе с жидким удобрением в низкой концентрации, которое можно найти в почве сада.Для каждого сорта пива было выращено по шесть растений.
Результаты были очень четкими: алкоголь вреден для роста растений, пиво с алкоголем вредно для роста растений, а пиво без алкоголя вредно для роста растений. Растения, выращенные без пива и с одинаковым количеством удобрений, показали себя намного лучше, чем все растения, выращенные с пивом.

Насколько теория о добавлении пивных дрожжей в садовую почву безосновательна; дрожжи легко доступны для вашего сада из множества других источников.

Поднимите стул, возьмите ледяную кружку и, если хотите, побалуйте себя холодным пивом, но не тратьте деньги, выливая его в сад.


Миф: добавление кофейной гущи к вашим растениям будет способствовать их росту.

Факты
Большинство садоводов согласны с тем, что добавление молотого кофе к вашим растениям — это «хорошо. Опубликованной информации о том, какой должна быть земля, очень мало. применяемый.Кофейная гуща является органической и разлагается так же, как и компост. Когда живое существо умирает, оно возвращает питательные вещества, накопленные за время его жизни. Кофейная гуща содержит 2% азота и менее 1% фосфора и калия.

Исследователи обнаружили, что эти маленькие кусочки органического материала действительно могут влиять на растения. На самом деле кофейная гуща может по-разному влиять на разные растения. Например, кажется, что для салата полезна кофейная гуща. Похоже, на люцерну это мало повлияло.Негативное воздействие на растения томатов оказало внесение грунта. Этот эффект, по-видимому, связан с ингредиентом кофейной гущи, который действует как аллелопатический химикат, подавляющий рост некоторых растений. Свежая кофейная гуща может связывать азот, который в противном случае могло бы поглотить растение.

Рассыпание кофейной гущи на поверхности почвы, наверное, ничему не повредит; но ожидать, что он изменит pH почвы, не смешивая ее с почвой, вероятно, не произойдет. Однако, если вы смешаете его с почвой, это может препятствовать росту корней из-за аллелопатического химического фактора, зависящего от растения.Вы хотите воспользоваться этим шансом?

Миф
Размещение яичной скорлупы в почве вокруг растений полезно для растений.

Факты
Яичная скорлупа попадает в почву двумя разными способами. Первый — раздавить яичную скорлупу и погрузить ее в почву у основания растения.

Второй способ — сварить яичную скорлупу и обработать водой растения.Оба подхода основаны на том факте, что яичная скорлупа содержит большое количество кальция.

Для проверки второй теории яичную скорлупу кипятили в дистиллированной воде. Дистиллированная вода использовалась для исключения всего, что могло присутствовать в водопроводной или дождевой воде. Вода была отправлена ​​в аналитическую лабораторию Университета Миннесоты для тестирования. Тест показал, что вода содержала пять питательных веществ. Первым был натрий, в очень небольшом количестве, который, вероятно, не помог бы и не повредил бы растению. Присутствовали два дополнительных элемента: фосфор и магний.Хотя они полезны для растений, их количество было настолько низким, что ни то, ни другое не было бы полезным. Последние два были калием и кальцием — по 4 мг каждого. Оба они действительно полезны для растений. 4 мг — это относительно небольшое количество, но тест проводился только с одной яичной скорлупой, если вы варите несколько яичных скорлуп, количество фосфора и магния увеличится.

У меня есть личный опыт с этой теорией. Помидоры, которые я выращивал в контейнерах, показывали гниль конца цветения (BER).Считается, что одной из причин BER является дефицит кальция. Мои помидоры, которые росли прямо в земле, не имели BER. Я предположил, что минералы из почвы, использованной в контейнере, вымываются. Я растолкала скорлупу, сварила и дала настояться 4-5 дней. Этой водой я начала поливать тарные помидоры раз в неделю. Больше нет BER!

Мой эксперимент ни в коем случае не был научным тестом, но, несмотря на то, что он того стоит, он сработал для меня. Судите сами, но я думаю, что этот миф может иметь некоторые достоинства.

Садовый наконечник, помещающий измельченную яичную скорлупу вокруг основания растений, которые привлекают слизней, оттолкнет их.

Миф: Покройте только что обрезанные участки на деревьях смолой или покрасьте

Чего НЕЛЬЗЯ делать

8 Факты о краске герметики на нефтяной основе. Подумайте: не могли бы вы нанести что-нибудь вазелиновое на порез на теле? Не говоря уже о конкретном используемом веществе, заклейка нового среза дерева может действительно способствовать заражению.Примерно в половине случаев, когда используются раневые повязки, сердцевина дерева разлагается быстрее, чем это было бы без повязки. Краска или деготь удерживают влагу возле новой раны, что способствует росту различных грибковых организмов.

Важно понимать, что деревья не заживают. Вместо этого они изолируют повреждение за счет образования суберизованной (превращение клеточных стенок в ткань) древесины, которая физически и химически отталкивает вторжение. Костная мозоль развивается на краю раны и постепенно расширяется к центру.Это нарезанное дерево остается на всю жизнь дерева; кора не восстанавливается так, как наша кожа.
Итог, ничего не применяйте. Дерево само исцелится.

Я полагаю, что некоторые из вас могут не согласиться с этими выводами. Однако помните, что это исследование было проведено в авторитетных университетских лабораториях в контролируемых условиях, и каждый из нас сделает свои собственные выводы.

Компост: вопросы и ответы; Кусочки, зажимы, цыплята, дрожжи и… моча?

Q. Моя компостная куча мягкая, в ней большие куски, и она не так похожа на грязь, как хотелось бы. У меня кофейная гуща, кухонные отходы и листья (не измельченные, я ленивый). В хорошую погоду все меняется …

    — Джесс в Ла Вернь, Теннесси

A. Если неправильно процитировать Рика из Касабланки, «ты не ленив, ты дезинформирован». . Токарная — это работа! намного проще (и в конечном итоге намного ленивее и умнее) измельчать эти листья осенью, когда вы собираете кучу, а затем просто переверните ее один раз — когда вы собираете готовый компост весной.

Готовый компост будет внизу; используйте его там, где вам больше всего нужен компост, особенно в качестве мульчи под помидорами , розами и другими болезнетворными растениями. Измельченные, но еще не полностью компостированные листья можно затем снова сложить в кучу, чтобы закончить компостирование, или использовать как есть в качестве мульчи. Измельченные листья — отличная мульча для растений, не подверженных болезням.

Избегайте начинать с целых листьев; им требуется навсегда, чтобы сломаться , и они имеют тенденцию сильно слипаться.А добавление слишком большого количества «холодных» кухонных отходов всегда замедлит процесс, а скопления — больше. Вот почему моя кофейная гуща (единственные настоящие «горячие» кухонные отходы) попадает в мои измельченные кучи листьев, а все остальные кухонные отходы попадают в мою корзину для червяков . Черви могут сделать компост из мусора намного лучше, чем вы когда-либо получите в куче на открытом воздухе.

Q. Я слушаю ваш подкаст, и он мне нравится. Недавно мои соседи, у которых есть городская ферма с козами, утками и цыплятами, подарили мне несколько своих компостных куч навоза и подстилки из соломы.Но компост влажный и комковатый; сильно отличается от моих отливок червя и компоста , который я купил. Должен ли я шлепать грязные комки компоста вокруг моих растений? Или попробовать сначала высушить?

    — Фон в Портленде, штат Орегон

A. У вас есть кучи навоза , а не «компоста». То, что я называю «компостом для дворовых отходов» , можно получить, смешав немного навоза с измельченными осенними листьями.Но если сырьем является только навоз скотного двора и его подстилка, в результате получается компостированный навоз. И , эта фраза применима только в том случае, если она полностью компостирована, а у вас это явно не так.

Никогда не используйте какой-либо навоз типа , который еще даже частично необработанный. Так что дайте этим стопкам немного постоять, перевернув их несколько раз, если сможете. Когда он будет выглядеть как готовый материал, к которому вы привыкли, смешайте его пополам с отливками червей или «обычным» компостом, чтобы сбалансировать питательные вещества.Навоз таких птиц, как эти утки и куры, составляет , поэтому он богат азотом и может препятствовать плодоношению; если бы вы использовали его «прямо», на нем можно было бы вырастить легендарный 30-футовый томат с тремя помидорами на нем.

Q. У меня есть дрожжи, срок годности которых истек. Я не хочу рисковать делать из него хлеб, и мне было интересно, должно ли оно попадать в компостную корзину .

    — Минет из Ориентал, Северная Каролина

A. Абсолютно — особенно если этот бункер в основном заполнен измельченными листьями; дрожжи живут с видами организмов, которые естественным образом перемещают процесс компостирования по . Смешайте дрожжи со всеми частями стопки и убедитесь, что «сухие коричневые цвета» в стопке хорошие и влажные. Переворачивание стопки и перемешивание дрожжей на ходу будет вдвое лучше .

Q. Я только что посмотрел выступление Майка TEDx о компостировании на YouTube и узнал так много.Но я голоден для знаний по этому предмету, и у меня есть несколько дополнительных вопросов. # 1) Сколько солнечного света должен получать черный пластиковый стакан для компоста каждый день?

    — Джош из Северной Флориды

A. Не могу поверить, что мы уже ответили на наш четвертый вопрос; мы готовим быстрее, чем хорошо сделанная куча!

В любом случае, по моему опыту, солнечный свет не имеет большого значения, будь то открытая куча, закрытая корзина, барабан или стакан .Важное значение имеет правильное сочетание ингредиентов и уровень влажности.

Джош: # 2) «Сколько« кофейной гущи »я должен использовать по отношению к листьям?»

Майк: Из хорошо измельченных листьев получится очень хороший компост; добавление азота в виде кофейной гущи ускоряет процесс и дает более богатый готовый продукт. «Сколько», как правило, зависит от объема легко доступной земли, но я бы не стал превышать 5 галлонов земли на четыре кубических фута измельченных листьев.(«Классический» контейнер для компоста Lehigh представляет собой четырехфутовый куб.)

Джош: # 3) «Должен ли я продолжать добавлять измельчения и листьев по мере уменьшения размера кучи, или дать одной партии закончиться, а затем начать? Другой?»

Майк: Всегда Лучше делать отдельные партии за раз. Если вы продолжаете смешивать материалы в одну кучу или стакан, вы никогда не получите полностью готовый компост для внесения.

И №4) «Могу ли я использовать обрезки травы и коричневые листья растений, не являющихся деревьями?»

Майк: Решительное «нет» скошенной траве.Удаление скошенной травы с газона лишает газон необходимых питательных веществ. и , если газон обрабатывали химическими гербицидами, полученный компост может убить садовые растения.

Но «да» коричневым листьям не с деревьев. Не у каждого есть партий лиственных деревьев, чтобы обеспечить необходимый сухой коричневый материал, поэтому им приходится проявлять изобретательность — как люди, которые измельчают старые листья пальм во Флориде и Южной Калифорнии.

Q. Мне очень понравился ваш доклад на TEDx! Есть ли у вас какие-либо мысли об использовании человеческой мочи в компостной куче или непосредственно на растениях?

    —- Иордания в Сан-Франциско

A. «Нет» для прямого использования на растениях; моча очень богата азотом и может «сжечь» растения — моча и может быть очень соленой. (Использование мочи непосредственно на растениях запрещено в органическом сельском хозяйстве в Европе.)

Но если у вас нет инфекции и вы не принимаете рецептурные лекарства, я не вижу вреда в том, чтобы помочиться в кучу хорошо измельченных листьев, чтобы обеспечить азот; он должен иметь такой же положительный эффект, как кофейная гуща или навоз.Но не слишком из-за тех солей.

Хотите еще соленого разговора? Вот статья Википедии , из которой мы получили большую часть нашей информации.

Слушайте здесь Задайте вопрос Майку Архивы YBYG Майка Найдите YBYG Показать

видов удобрений из мелассы — советы по использованию мелассы в садах

Ищете простой и недорогой способ подкормить растения? Рассмотрите возможность подкормки растений патокой.Удобрение для растений мелассы — отличный способ вырастить здоровые растения, и, как дополнительное преимущество, использование патоки в садах может помочь отбиться от вредителей. Давайте узнаем больше о патоке как удобрении.

Что такое патока?

Патока — это побочный продукт превращения сахарного тростника, винограда или сахарной свеклы в сахар. Темная, насыщенная и несколько сладкая жидкость обычно используется в качестве подсластителя в выпечке, как естественное средство от многих болезней и добавляется в корм для животных. Несмотря на то, что это побочный продукт, патока полна витаминов и минералов.В результате можно использовать патоку в качестве удобрения.

Корм ​​для растений патокой

В использовании патоки в органическом садоводстве нет ничего нового. Процесс очистки сахара проходит через три стадии, каждая из которых дает определенный вид мелассы. Черная патока создается при третьем кипячении сахара в процессе очистки.

Меласса Blackstrap богата кальцием, магнием, железом и калием. Он также содержит серу и множество микроэлементов. Использование патоки в качестве удобрения обеспечивает растениям быстрый источник энергии и способствует росту полезных микроорганизмов.

Виды удобрений из мелассы

Незернистая меласса обыкновенно добавляется к органическим удобрениям, чтобы дать растениям необходимые углеводы и микроэлементы, необходимые им для здоровья. Патока может быть добавлена ​​в органические жидкие удобрения, компостный чай, чай из люцерны и водоросли, и это лишь некоторые из них.

Когда меласса добавляется к органическим удобрениям, она обеспечивает пищу здоровым микробам в почве. Чем больше микробная активность в почве, тем здоровее будут растения.Для достижения наилучших результатов добавьте патоку из расчета от 1 до 3 столовых ложек (14-44 мл) на 1 галлон (3,5 л) удобрения.

Мелассу также можно добавлять в воду и опрыскивать листья растений или поливать почву. Когда патока распыляется прямо на листья растений, питательные вещества и сахар быстро усваиваются, и питательные вещества становятся доступными сразу.

Сады, свободные от вредных организмов

Использование патоки в садах дает дополнительное преимущество в борьбе с вредителями. Поскольку патока увеличивает общую жизнеспособность растений, вредители с меньшей вероятностью атакуют ваш сад.Для достижения наилучших результатов используйте смесь патоки и воды каждые две недели в дополнение к удобрению из патоки.

Удобрение для растений

Меласса — отличный нетоксичный и экономичный способ сохранить ваши растения счастливыми и свободными от вредителей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *