Кухонные электроприборы способные облегчить работу на кухне
Невозможно представить современную кухню без большого количества бытовой техники. Электроприборы способны значительно облегчить ежедневную работу и упростить, а также ускорить процесс приготовления пищи. Без некоторой техники просто невозможно обойтись в повседневной жизни, а какие-то приборы могут служить приятным дополнением. Любая хозяйка хочет видеть свою кухню удобной и функциональной, поэтому каждая деталь в ней должна быть тщательно продумана. Выбирая кухонные электроприборы, следует отталкиваться от работы, которая будет выполняться на кухне, а также от того, какие блюда и в каком количестве будут готовиться.
Порой бывает непросто определиться с тем или иным бытовым прибором, так как брендов существует огромное количество, и каждый производитель спешит предложить свой товар, обладающий теми или иными положительными качествами. Обращать внимание следует не только на популярную марку, дизайн изделия и его рекламу, но и на отзывы, представленные в интернете. Зачастую, только они могут рассказать, насколько качественным и надежным является товар.
Разновидности
Большой ассортимент электроприборов можно условно разделить на несколько категорий:
- Необходимые приборы. К данной группе принадлежит техника, без которой сложно представить ежедневную работу на кухне.
- Дополнительная техника. Такие изделия могут быть приобретены не сразу, но о них следует задуматься после покупки основной техники. Благодаря дополнительным электроприборам, можно значительно упростить и ускорить готовку.
- Пожелания. В этом списке обычно находятся приборы, без которых вполне можно обойтись, но они были бы хорошим подарком и использовались бы время от времени.
- Бесполезные предметы. Данная категория, на удивление, имеет довольно большой список изделий, которые в быту не нужны. Их присутствие скорее захламляет пространство, чем добавляет ему функциональности.
Определиться с выбором техники, особенно необходимой, следует еще на этапе планирования дизайна интерьера. Так, будет проще составить дизайн-проект, а для каждого прибора найдется свое место.
Основные помощники
Без некоторой бытовой техники на современной кухне просто не обойтись. К ней относятся:
- Холодильник. Без данного агрегата невозможно длительное хранение продуктов. В деревнях его часто заменяют погребом, но в городской квартире такой вариант неприемлем.
- Плита. Приготовить блюдо без использования плиты невозможно. Сейчас производители бытовой техники предлагают разнообразные варианты приборов, в том числе и отдельно духовой шкаф с варочной панелью. Это считается довольно удобным, так как позволяет встраивать технику, независимо друг от друга. Таким образом, экономится и рационально используется пространство на кухне.
Существуют и другие электроприборы, которые приносят несомненную пользу и без них также трудно представить работу на кухне. Здесь можно выделить:
- Электрический чайник. Уже давно традиционные чайники со свистком отошли на второй план, уступив место более современным электрическим моделям. Они гораздо удобнее в использовании, так как кипятят воду в несколько раз быстрее.
- Кухонный комбайн. Это очень удобный в быту прибор, который способен выполнять различные функции: измельчать овощи и фрукты, перемалывать мясо в фарш, замешивать тесто, взбивать ингредиенты и даже выжимать сок. Поскольку кухонный комбайн – довольно большой предмет, следует заранее позаботиться о месте его хранения. Делать выбор следует, ориентируясь не только на внешние данные, но и на количество необходимых функций, дополнительных насадок, а также простоту эксплуатации и очистки прибора.
- Блендер. Вместо громоздкого комбайна, можно использовать блендер. Конечно, он справиться далеко не со всей работой, но некоторые функции вполне может выполнить. Например, измельчить фрукты и овощи, сделать пюре, взбить сливки или крем, сделать коктейль, соус и т.д.
- Микроволновая печь. Практически ни одна современная кухня не обходится без использования микроволновки. Чаще всего этот предмет применяется для разморозки продуктов или разогревания пищи, реже – для полноценной готовки. Но некоторые модели имеют в наличии функцию гриля и конвекции, что значительно увеличивает спектр приготовляемых в ней блюд. В некоторых случаях можно предпочесть духовке микроволновую печь, которая займет гораздо меньше пространства на кухне. Но техника должна быть высокофункциональной, способной готовить в разнообразных режимах все виды продуктов.
- Кофеварка. Некоторые предпочитают иметь дома турку, которая, без сомнения, занимает меньше места на кухне. Такой вариант подойдет тем, кто пьет кофе не так часто и в небольшом количестве. Кофеманам же лучше выбрать полноценную кофеварку, способную приготовить кофе сразу на несколько персон в короткий срок. К тому же данный вариант не требует постоянно контролировать процесс варки.
- Кофемолка. Если в доме нет кухонного комбайна с функцией перемалывания зерен, то лучше позаботиться о приобретении кофемолки. Основной ее опцией считается измельчение кофейных зерен, но при необходимости ее можно использовать и для перемалывания специй, орехов, круп, приготовления сахарной пудры.
Дополнительные
Существуют и другие электроприборы, которые являются необязательными и без них вполне можно обойтись в ежедневной кухонной работе. Но их наличие будет дополнительным плюсом, так как позволит сэкономить время на приготовлении того или иного блюда или выполнении какого-либо процесса.
Полезными и функциональными предметами считаются:
- Мультиварка. Это многофункциональных кухонный прибор, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд. С помощью данной техники можно готовить на пару, тушить, жарить, варить, печь, разогревать различные блюда. Мультиварка имеется далеко не на каждой кухне, но в настоящее время ее популярность все больше возрастает. Главная причина – существенная экономия времени и отсутствие необходимости контролировать процесс готовки.
- Соковыжималка. Как и мультиварка, соковыжималка не является обязательным предметом для кухни, особенно если имеется кухонный комбайн с аналогичной функцией. Однако людям, ведущим здоровый образ жизни и любителям свежевыжатых фруктовых и овощных соков просто не обойтись без данного прибора.
Прежде чем приобрести кухонный электроприбор, следует проанализировать его функциональность и обдумать, насколько он будет полезен в повседневной работе. Магазины бытовой техники предлагают широкий ассортимент товаров, способных значительно облегчить приготовление пищи. Без некоторых приборов обойтись на кухне невозможно, а какие-то будут считаться полезным дополнением, но не обязательным предметом. Поэтому перед покупкой необходимо определиться с перечнем техники, чтобы не приобрести то, что будет потом не востребовано.
Топ 10 бытовых приборов для кухни
Трудно представить современную кухню, обустроенную по всем правилам и декорированную по последней моде, без бытовых приборов. Можно сказать, что дизайн кухонной мебели на сегодняшний день проектируется в большей мере на основе наличия бытовой техники в своей конструкции. Ведь именно в нее встраиваются все необходимые приборы, которые своим внешним видом как бы дополняют саму мебель.
Согласитесь, что кухонная мебель и бытовая техника – это два взаимосвязанных элемента и звенья в цепочке налаженной работы домохозяйки на кухне. Правильное расположение этих элементов помогает не только без проблем организовать процесс готовки, но и намного сокращает время на приготовление пищи и уборку. Чтобы ознакомиться с самыми оптимальными вариантами расположения встраиваемой бытовой техники в кухонную мебель, зайдите на сайт www.papa-k.ru. Здесь вы сможете подобрать любую конструкцию, наиболее подходящую планировке вашей кухни, или же просто сделать первоначальный набросок дизайна кухни.
Бытовые приборы для кухни
Зачастую владелец квартиры, как бы неосознанно и на основе своего финансового благополучия, начинает нагромождать кухню всевозможной техникой, абсолютно не разбираясь в целесообразности ее покупки. К примеру, покупает мороженицу и до конца своих дней не дотрагивается до нее. Если по карману данное обстоятельство не бьет, то кухня от этого только страдает. Уместить все это бесполезное добро в одном пространстве довольно сложно. И чтобы не создавать проблем, технику необходимо подбирать с умом. Ниже рассмотрим ТОП 10 самой необходимой техники на кухне, которая действительно станет помощником и не заставит забыть о себе.
1. Плита
Ни одна кухня без нее не обойдется, как и ни одна хозяйка. Кухонные плиты производятся двух типов – это свободностоящие и встраиваемые. Большую популярность на сегодняшний день обрели встраиваемые плиты, которые стали прекрасным дополнением к дизайну кухонного гарнитура. Перед тем как заказывать мебель, подумайте обязательно о том, какая будет у вас плита, Для встраиваемой плиты чертеж мебели для кухни будет несколько иным.
Электрическая плита или газовая – вот второй вопрос, на который необходимо ответить, поскольку для расположения и той и другой необходимо определиться, будет ли рядом проходить газовая труба, или же необходимо наличие розетки. Электрические плиты в свою очередь подразделяются на приборы с эмалированной рабочей поверхностью, а также на стеклокерамические. Последний вариант более дорогой и обладает большей теплопроводностью, если сравнивать с обычными электроплитами. Преимуществом стеклокерамической является легкое управление температурой в процессе готовки, быстрый разогрев и высокая безопасность.
2. Холодильник
Как же без него?! Если раньше он был консервативным элементом кухонного пространства со строгими стандартами, то сегодня – это еще одна возможность для дизайнеров реализовывать свои задумки. Рынок бытовой техники для кухни своей разнообразностью пока заставляет потеть покупателя над выбором, который от большого количества ассортимента так и до конца не понимает, какой холодильник ему нужен. Представьте, что на сегодняшний день к многочисленным конструкциям холодильников прибавилась еще и встраиваемая в кухонный гарнитур. Весьма оригинально смотрятся разноцветные холодильники, которые можно оптимально сочетать с кухонным декором и создавать своеобразное настроение. Если нужна большая морозилка, можно выбрать модель, где камера находится снизу или же с боку. Такие холодильники бывают двухстворчатые, но более габаритные. Их необходимо выбирать в соответствии с размерами кухни.
3. Посудомойка
Раньше, кончено, о ней никто не задумывался. Хозяйки даже и не представляли, что такая каторжная работа, как мытье посуды, может стать простым удовольствием. Кстати, посудомойка сегодня в наших домах уже гость не редкий. Оборудование для мытья посуды пользуется большим спросом – чем быстрее оно улетучивается с прилавков магазинов, тем больше отдыхает прекрасный пол.
Казалось бы, каждая новая технология продается по высокой цене, но к посудомойке это не относится. Любая среднестатистическая “жена” может себе позволить такую роскошь. Между тем преимуществом посудомойки является отнюдь не выполнение черной работы, а то, что с посудой она справляется гораздо лучше, чем нежные женские ручки. Моет прибор посуду при максимальной температуре почти в 70-90 градусов. Человеческие руки к такой горячей воде прикоснуться не смогут. А теперь представьте, какая чистая посуда выходит из посудомойки! Не только чистая, но и сухая. А это означает, что вам уже не надо возиться с ее сушкой. На стеклянной прозрачной посуде не остается разводов и высохших пятен от воды. При этом, расход электричества абсолютно не заметен, а воды тратится почти в десять раз меньше, чем при мойке ручной. Наличие нескольких режимов позволяет подстраиваться под количество и степень загрязнения посуды. В зависимости от этого вы можете выбирать и время работы посудомойки. Удобные лотки и корзины позволяют оптимально раскладывать посуду и вмещать даже габаритные кастрюли со сковородками. Что касается габаритов, для небольшой семьи вполне подойдут узкие посудомоечные машины, которые можно также встраивать в кухонную мебель.
4. Комбайн
Если вам кажется, что он на кухне будет занимать нехватающее место, то вы ошибаетесь. Почти любое приготовление пищи может сопровождаться работой комбайна. Ведь он не только сокращает время возни на кухне, но и качественнее обрабатывает, шинкует, чистит, смешивает и нарезает продукты. Если семья маленькая, то чаша комбайна в два литра вполне хватит – займет мало места, справится с ежедневной готовкой и стоить будет вполне дешево. Комбайны комплектуются несколькими дисками для разных продуктов и назначений. Все элементы выполняются из нержавеющей стали, а оборудование комплектуется пластиковыми насадками для взбивания или замеса. Не нужно забывать о мощности машины, естественно, более качественная обработка продуктов зависит именно от нее.
5. Хлебопечка
Зря такая машина некоторым кажется бесполезным предметом на кухне. Все ваши сомнения улетучатся, если однажды вы почувствуете запах свежеиспеченного хлеба своими руками. Хлебопечка – это настолько нужный и полезный предмет в доме, что каждая хозяйка должна обязательно себя порадовать такой машинкой. В продвинутых моделях имеется почти 20 режимов работы, которые позволяют выпекать не только классическую буханку, но и разнообразные кексы, диетический хлеб с добавками, месить тесто для пиццы и даже варить джем. Все, что от вас требуется – это загрузить ингредиенты и включить прибор.
6. Мультиварка
Этот вид бытовой техники на кухне появился недавно и уже стал спасением многих хозяек. Прибор представляет из себя емкость, покрытую антипригарным покрытием, которая обрабатывает пищу. Нагревательные элементы мультиварки равномерно прогревают емкость, при этом сокращая время готовки и сохраняя все полезные свойства продуктов. При помощи микропроцессора происходит контроль за температурой и давлением в приборе. Благодаря герметичности машины, пар не выходит наружу, тем самым не позволяя испарятся вкусовым качествам приготовляемой пищи.
7. Микроволновка
Прибор позволяет термически обрабатывать продукты через микроволны, которые нагревают воду, находящуюся в продуктах, но не саму пищу. Преимуществом использования прибора является сохранение естественной влаги, а также солей и витаминов. Микроволновка в большей степени используется для подогрева блюд, разморозки продуктов и варки некоторых полуфабрикатов. Оборудование выпускается в нескольких объемах и имеет разную мощность. Наличие нескольких режимов позволяет выбрать самый оптимальный для конкретной цели.
8. Мясорубка
Это важный агрегат на кухне и верный помощник хозяйке. Если кухонный комбайн не оснащается режимом для измельчения мяса, то электрическая мясорубка выполнит эту задачу легко и качественно. Главное – высокая производительность с минимальными затратами энергии. Дополнительные режимы прибора позволяют не только молоть мясо, но и превращают мясорубку в мельницу и даже в соковыжималку. С помощью насадок можно готовить и домашнюю лапшу, а также колбасу и сосиски.
9. Кофеварка
Не будем приводить статистические данные о количестве людей в мире, которые утром просыпаются, чтобы выпить чашечку кофе и начать день с новыми силами, но о полезности кофеварки все же сказать нужно. Кофеварка нужна для того, чтобы пить вкусный и полезный кофе. Таймер на приборе позволяет назначить время приготовления кофе, а это означает, что утром зайдя на кухню, вы сразу же почувствуете запах свежеприготовленного кофе. От такой возможности никто не откажется.
10. Электрочайник
А тем, кто кофе не любит, нужен простой электрочайник для любителей чая. Некоторые продвинутые модели выполняют функцию термоса, то есть надолго сохраняют воду в чайнике в горячем виде. Литраж необходимо выбирать в соответствии с числом членов семьи.
10 самых полезных кухонных приборов | Материнство
Хорошо это или плохо – трудно сказать, но, во всяком случае, неизбежно: любая женщина много времени проводит на кухне. А уж если в семье есть дети, или кто-то из домочадцев на диете или спецпитании, то обязанности по приготовлению пищи становятся чуть ли не основной частью распорядка хозяйки. Материнство.ру расскажет о 10 самых полезных кухонных приборах, применение которых облегчает жизнь и сокращает время пребывания на кухне.
Оговоримся сразу, что каждая женщина на собственной кухне – шеф-повар, так что «технологические» пристрастия у всех нас разные. Кто-то предпочитает обходиться минимумом, кто-то уважительно относится к самым модным и продвинутым новинкам и торопится их заполучить, как только те появляются в продаже. Рейтинг составлен на основе интернет-опросов, и, возможно, вы иначе расположите приборы по значимости и полезности.
10-е место: кухонный комбайн
Этот прибор заменяет терки, ножи, миксер, блендер, он нарезает овощи и фрукты, взбивает яйца, замешивает тесто – в общем, отличный помощник хозяйки на кухне. Критики напоминают, что комбайн занимает довольно много места и требует тщательного ухода: после каждого использования приходится его разбирать и споласкивать каждую крупную и мелкую деталь. В целом же и критики, и сторонники сходятся в том, что комбайн оправдан, если семья большая, и готовить еду приходится часто и в больших количествах.
9-место: мультиварка
Фактически это электрическая кастрюля с широкими возможностями: в ней можно приготовить супы, каши, плов и даже выпечку (кексы). Минусы – занимает много места, требует тщательного ухода, сложные блюда все же готовить не умеет. Плюсы – еда не пригорает, продукты готовятся при оптимальной температуре. Самое важное достоинство мультиварки – ее «самостоятельность»: хозяйка может заниматься другими делами, пока готовится еда, что очень экономит время. В продвинутых, более дорогих версиях довольно много режимов и функций, есть возможность отсроченного приготовления и поддержания готового блюда горячим.
8-е место: соковыжималка
Все больше семей переходят на здоровый образ жизни, в том числе на правильное питание. Вероятно, с этим фактом связана растущая популярность соковыжималок. Существуют два основных вида: для повседневного использования и соковыжималки промышленного типа (для заготовок на зиму). Главным достоинством сторонники этого прибора называют его способность быстро и качество выжимать фреши, которые гораздо полезнее пакетированных соков.
7-е место: хлебопечка
Этот прибор довольно дорогостоящий, но сторонники считают цену оправданной. Большинство хлебопечек способны не только самостоятельно испечь свежий хлеб (от вымешивания до выпекания), но и умеют вымешивать тесто для пельменей и вареников, а также варить джем. Хозяйки получают возможность экспериментировать с составом хлеба (добавлять отруби, злаки, кукурузную муку и т.п.). А главное — хлеб получается вкусным, и его состав точно известен.
6-е место: микроволновая печь
Этот прибор покорил нас своей способностью быстро разогревать пищу, но способен он на многое: в микроволновой печи можно готовить (даже выпечку в некоторых моделях), а также размораживать продукты. Виды микроволновых печей: «соло» (только микроволны), «соло+гриль» (микроволны и функция гриллирования). Продвинутые, более дорогие версии печей многофункциональны – имеют конвекционный нагрев, способны обрабатывать продукты паром.
5-е место: миксер
Без миксера на современной кухне не обойтись. Миксеры бывают погружные (ручные) и стационарные с чашей (для малых объемов такие можно использовать в «ручном» режиме, отстегивая подвижную часть). Этот прибор имеет множество насадок – венчики для взбивания, перемешивания продуктов, крюки для замеса теста, насадки-блендеры (с ножами-измельчителями), стаканы-измельчители. Возможна установка разных скоростных режимов, что помогает получать различный результат. Продвинутые, более дорогие версии миксеров имеют системы минимизации шума, системы защиты от царапин на посуде, системы защиты от разбрызгивания.
4-е место: электрочайник
Прибор, безусловно, не новый, но современные электрочайники стали мощнее, благодаря дисковым нагревателям быстрее кипятят и нагревают воду. «Умные» модели способны поддерживать постоянную температуру воды и включаться по таймеру.
3-е место: мясорубка
Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов — овощей и фруктов), а также с соковыжималками.
2-е место: кухонная плита
Плиты могут быть газовыми и электрическими (в том числе электроплиты и варочные поверхности), иметь или не иметь встроенную духовку. О вкусах не спорят, к тому же в некоторых ситуациях установка электроплит обусловлена ситуацией (например, в многоэтажных домах). Преимущество газовых плит – экономичность, достоинство электроплит – отсутствие открытого огня. В большинстве случаев (и это, безусловно, удобнее и расширяет кулинарные возможности) плиты совмещены с духовыми шкафами (газовыми или электрическими). Электрические духовки имеют больше возможностей: несколько режимов нагрева, конвекционный нагрев (лучший вариант для различной выпечки), встроенный гриль и т.д. Они также могут быть совмещены с пароваркой или микроволновой печью. Многие современные плиты и духовки имеют встроенную функцию программирования, таймеры, различные режимы приготовления еды (томление, бережное тушение, брожение, размораживание и т.д.), а также системы быстрого охлаждения.
1-е место: холодильник
Это самый энергоемкий прибор на кухне и – по единодушному признанию хозяек – самый полезный. Мясо в нем остается замороженным, овощи — свежими, а напитки – охлажденными. Современные холодильники оптимизированы для хранения разных продуктов, в разных режимах, имеют встроенные жк-экраны с различными индикаторами, совмещены с морозильными камерами (верхней, нижней или side-by-side). Полки в холодильниках регулируются по высоте, ящики и корзины полностью выдвигаются, имеются емкости для хранения определенных продуктов, отсеки с контролем влажности (для фруктов и зелени). Энергосберегающие модели холодильников помещены маркировкой Energy Star.
Популярностью у хозяек также пользуются:
— кофеварка
Это компактный, удобный в использовании и относительно недорогой (по сравнению с кофе-машиной, например) прибор. Растворимый кофе не имеет такого богатого, насыщенного вкуса, как сваренный, а кофеварка варит кофе быстро и самостоятельно. Съемные детали легко моются; в продвинутых, более дорогих версиях можно установить режим сохранения кофе горячим; они также имеют так называемую «противокапельную» систему, зачастую дополнены кофемолками.
— тостер
Этот прибор очень популярен на Западе, но, по мнению экспертов, не прижился в России. Многие хозяйки считают, что неоправданно занимать ограниченное кухонное пространство техникой, способной выполнять только одну функцию, — поджаривать и подсушивать хлеб. Сторонники же тостеров утверждают, что он помогает разнообразить меню, а также полезен для здоровья (диетологи рекомендуют есть подсушенный хлеб). Во всех тостерах есть термостаты – они регулируют степень поджаривания хлеба; продвинутые, более дорогие варианты могут подогревать булочки, круассаны, готовить тосты из замороженного хлеба.
— кухонные весы
Многие хозяйки готовят интуитивно или «на глаз», но для сложных блюд и выпечки актуальны кухонные весы. Современные электронные весы дополнены функциями запоминания веса, последовательного взвешивания ингредиентов, расчета объема взвешиваемой жидкости, функцией тарокомпенсации (продукты взвешиваются без учета веса чаши).
— блендер
Этот прибор часто встроен в другие кухонные приборы (например, кухонный комбайн) и имеет схожие функции и одинаковые насадки с миксером, так что хозяйки, как правило, выбирают что-то одно.
— аэрогриль
Модный прибор среди любителей жареных блюд. Позволяет жарить относительно безвредным способом, с минимумом жира.
— морозильная камера
Ее считают необходимой те хозяйки, которые замораживают большое количество продуктов (свежих фруктов и овощей) на зиму.
— посудомоечная машина
Посудомойка – мечта мам больших семейств, но стоит эта мечта недешево, и занимает довольно много места.
А какие кухонные приборы считаете самыми полезными вы?
Дата публикации 24.02.2015
Автор статьи: Елена Тимофеева
9 мелких бытовых приборов, которые должны быть на каждой кухне
Оглавление:
От блендеров до эспрессо-машин — эти небольшие приборы станут настоящими помощниками на вашей кухне
Конвекционная печь-тостер не только подогревает еду и делает тосты. Она также может выпекать печенья, пироги и пиццу, не нагревая воздух в кухне.
При выборе малогабаритных бытовых приборов для вашей кухни подумайте о том, как эти приборы будут отвечать вашим потребностям и соответствовать вашему образу жизни. Заполните «День из жизни вашей кухни». Возможно, не стоит тратить деньги на хлебопечку, если вы не едите много хлеба.
Обратите внимание на следующие настольные кухонные бытовые приборы:
Блендеры. Если вы любите коктейли и смузи, вам нужен блендер. Он пригодится не только для смешивания коктейлей — эти мощные приборы измельчают фрукты для смузи, овощи — для питательных супов, а также превращают лед в пышные снежные хлопья для сладких десертов.
Мультиварки. Мультиварки решают целый ряд проблем. Если вы целый день проводите вне дома и хотите, чтобы по приходу домой вас ждал горячий ужин, просто загрузите в нее все компоненты, задайте программу и идите по своим делам. Мультиварка отлично справляется с тушеными и вареными блюдами. Выбирайте модели со съемными керамическими чашами, которые вы можете использовать в самой мультварке, взять с собой на барбекю и потом загрузить в посудомоечную машину.
Стационарные миксеры. Каждой кухне просто необходим стационарный миксер. Даже если вы не задумывались, нужен он вам или нет, рано или поздно наступит день, когда он вам непременно понадобится. Хотите испечь кексы для большой компании? Вам нужно замесить тесто для хлеба? Стационарный миксер значительно облегчит вашу задачу. В отличие от ручного миксера устойчивый стационарный миксер характеризуется многофункциональностью.
Кофеварки. Если вы пьете много кофе, есть смысл приобрести хорошую кофеварку. Кофеварка сэкономит вам время — запрограммируйте ее с вечера и наслаждайтесь свежесваренным кофе утром. Кофе в ней остается горячим часами, и вам не придется его подогревать, ведь дополнительный нагрев ухудшает вкус кофе.
Больше, чем просто «Маргарита»
Блендер пригодится не только для смешивания коктейлей — эти мощные приборы измельчают фрукты для смузи, овощи — для питательных супов, а также превращают лед в пышные снежные хлопья для сладких десертов. Модель, представленная на фотографии: профессиональный блендер Ninja NJ600
Медленно и просто
Мультиварки пользуются особой популярностью и идеально подходят для приготовления тушеных и вареных блюд. Выбирайте модели со съемными керамическими чашами, которые вы можете использовать в самой мультварке, взять с собой на барбекю и потом загрузить в посудомоечную машину. Модель, представленная на фотографии: 6-Quart Crock-Pot® Cook Carry
Испеки мне пирог
Хотите испечь кексы для большой компании? Вам нужно замесить тесто для хлеба? Стационарный миксер значительно облегчит вашу задачу. В отличие от ручного миксера устойчивый стационарный миксер характеризуется многофункциональностью. Модель, представленная на фотографии: стационарный миксер KitchenAid® 5-Quart
Кофейный дом
Эпохи шипящего пара давно в прошлом — наступила эра полностью автоматизированных эспрессо-машин, которые сами измельчают и варят кофе. В отличие от некоторых машин, которые делают только одну чашку кофе за раз, эти модели варят сразу несколько чашек. Модель, представленная на фотографии: автоматическая эспрессо-машина Breville® Barista Express
«Доброе утро!»
Программируемая кофеварка сэкономит вам время — запрограммируйте ее с вечера и наслаждайтесь свежесваренным кофе утром. Кофе в ней остается горячим часами, и вам не придется его подогревать, ведь дополнительный нагрев ухудшает вкус кофе. Модель, представленная на фотографии: автоматическая кофеварка Cuisinart® Grind & Brew
Ломтики, кусочки…
В категории кухонных комбайнов уже много лет уверенно лидирует Cusinart. Меняется только дизайн его корпуса, все остальное остается практически без изменений. Кухонный комбайн незаменим для выполнения различных задач: он режет продукты ломтиками, делает фарш, смешивает компонент, готовит пюре и вымешивает тесто. Модель, представленная на фотографии: кухонный комбайн Cuisinart® 11-Cup
Больше, чем огромный тостер
Хорошая конвекционная печь-тостер — больше, чем предмет роскоши. Даже если у вас немного свободного места, подумайте о приобретении такой печи. Она полностью прогревается за пять минут и может выпекать печенье, кексы, пиццу и пирожки, не нагревая воздух в кухне. Модель, представленная на фотографии: конвекционная печь-тостер Breville® The Smart Oven
Системы для хранения вина
Для истинных ценителей вина система для хранения вина — больше, чем просто кухонное приспособление. Такая система не только поддерживает правильную температуру для каждой из трех бутылок (красного или белого вина), но и сохраняет его вкусовые качества, позволяя вину в открытой бутылке оставаться свежим в течение недели. Выпьем за это! Модель, представленная на фотографии: система хранения вина Skybar
Наполнить, газировать, ароматизировать
Домашние аппараты для газированной воды не используют электроэнергию. Они незаменимы для приготовления свежих ароматизированных шипучих напитков, которые содержат гораздо меньше добавок, чем их готовых аналоги, продаваемые в магазинах. В аппаратах используются заправляемые емкости с углекислым газом, которого хватает для изготовления 60 литров шипучего напитка. Модель, представленная на фотографии: аппарат для газированной воды SodaStream
Эспрессо-машины. Если вы хотите наслаждаться качественным эспрессо у себя дома, вам нужна хорошая эспрессо-машина. Эпохи шипящего пара давно в прошлом — наступила эра полностью автоматизированных эспрессо-машин, которые сами измельчают и варят кофе. В отличие от некоторых машин, которые делают только одну чашку кофе за раз, эти модели варят сразу несколько чашек. Приготовление эспрессо стало простым и приятным занятием, не требующим от вас дополнительных усилий
Кухонные комбайны. Кухонный комбайн идеально подходит для выполнения различных задач: он режет продукты ломтиками, делает фарш, смешивает компонент, готовит пюре и вымешивает тесто. Если вы редко готовите, то можете обойтись и без комбайна, а если вы любите готовить и делаете это часто, то комбайн вам просто необходим.
Печи-тостеры. Даже если у вас совсем немного свободного места, подумайте о приобретении такой печи. Хорошая конвекционная печь-тостер — больше, чем предмет роскоши. Ее функции выходят далеко за рамки простого подогрева еды и приготовления тостов. Она полностью прогревается за пять минут и может выпекать печенье, кексы, пиццу и пирожки, не нагревая воздух в кухне. А если вы любите принимать гостей, такая печь позволит вам приготовить дополнительные блюда, не дожидаясь, пока освободится плита или духовка.
Холодильники для вина. Для истинных ценителей вина система холодильник для хранения вина — больше, чем просто кухонное приспособление. Такая система не только поддерживает правильную температуру для каждой из бутылок (красного или белого вина), но и сохраняет его вкусовые качества, позволяя вину в открытой бутылке оставаться свежим в течение недели.
Аппараты для приготовления газировки. Если вы придерживаетесь здорового образа жизни и стараетесь сократить потребление сахара и соды, вам стоит задуматься о покупке домашнего аппарата для приготовления газировки. Они незаменимы для приготовления свежих ароматизированных шипучих напитков, которые содержат гораздо меньше добавок, чем их готовых аналоги, продаваемые в магазинах. В аппаратах используются заправляемые емкости с углекислым газом, которого хватает для изготовления 60 литров шипучего напитка. Просто добавьте воды, газируйте и ароматизируйте ее.
Следующий шаг
Специальная бытовая техника Хотите, чтобы ваша кухня перешла на новый уровень? Специальные приспособления для кухни больше не роскошь. Мы предлагаем Вам посмотреть, какие из самых новейших технологий могут пригодиться на Вашей кухне и хотим рассказать Вам, как выбрать самые лучшие и подходящие для Вас.
Электронные приборы на кухне — не заменимые помощники
Электронные приборы на кухне не только делают приготовление пищи более простым занятием, но и экономят массу времени. Большинство бытовой техники на маленькой кухне работает благодаря подключению к электрической розетке. Многие ручные кухонные приборы работают от аккумулятора.
Кухня – незаменимое место в каждом доме. От того, насколько удобно и грамотно она организована зависит удобство процесса приготовления пищи. Здесь обязательно должны быть столовые приборы и посуда, мойка, плита, холодильник, стол, а также разные интерьерные аксессуары для кухни с сайта westwing.ru: держатель для бумажных полотенец, спецовница, венчик и т.д. Однако, электронные приборы – это то, что сделает вашу кухню по-настоящему функциональной и практичной.
Электрическая скороварка — один из самых важных приборов любой кухни. Она увеличивает температуру кипящей воды, что помогает приготовить еду намного быстрее, кроме того, онеё необходимо гораздо меньше воды. Ранее эти приборы не были очень популярными, так как они, часто взрывались из-за сильного давления. Но скороварки нового поколения показывают лучшие системы фиксации, которые предотвращают взрыв. С введением электрических скороварок задача стала намного легче, поскольку они поддерживают давление автоматически. Это оборудование поможет сохранить до семидесяти процентов используемой электроэнергии, а также времени на приготовление пищи.
Электрическая пароварка — важный и самый универсальный кухонный прибор, что готовит еду с помощью пара. Когда еда приготовлена с помощью пара, она сохраняет большинство витаминов и минералов, вымываемые при кипячении. Пароварка получила широкую популярность среди людей, заботящихся о своём здоровье. Большинство китайских блюд готовятся с помощью пароварки. Её часто называют рисоваркой. Она также хорошо готовит рис, что считается одним из наиболее сложных навыков для начинающего кулинара.
Этот прибор – идеальное решение для домашнего приготовления пищи, поскольку он в состоянии справиться с любым блюдом.
Скороварка — один из лучших гаджетов для приготовления еды, так как по сравнению с другими приборами, ей требуется меньше времени. Это большой горшок с фиксирующей крышкой, который идеально подходит для приготовления многих разнообразных блюд, таких как супы, мясо, гарниры, тушёные овощи и многое другое.
Наиболее распространённый недостаток скороварок — взрывающиеся крышки. Это происходило из-за чрезвычайного давления в контейнере. Но большинство современных приборов лучше сконструированы и предлагают множество механизмов безопасности. Это лучший способ, чтобы ускорить процесс готовки пищи, сохранить в ней витамины и сделать её нежной.
Рисоварка – приготовление риса является одним из самых квалифицированных процессов, которые требуют особого внимания. Это оборудование доступно в электрическом и микроволновом типе. Так как у них есть электрический привод, они автоматически управляют высокой температурой и выбором времени. Как только рис приготовлен, рисоварка автоматически выключается, у неё есть индикатор, указывающий на окончание процесса.
полезно и забавно Электронные приборы на кухне
Хорошо это или плохо — трудно сказать, но, во всяком случае, неизбежно: любая женщина много времени проводит на кухне. А уж если в семье есть дети, или кто-то из домочадцев на диете или спецпитании, то обязанности по приготовлению пищи становятся чуть ли не основной частью распорядка хозяйки. Материнство.ру расскажет о 10 самых полезных кухонных приборах, применение которых облегчает жизнь и сокращает время пребывания на кухне.
Оговоримся сразу, что каждая женщина на собственной кухне — шеф-повар, так что «технологические» пристрастия у всех нас разные. Кто-то предпочитает обходиться минимумом, кто-то уважительно относится к самым модным и продвинутым новинкам и торопится их заполучить, как только те появляются в продаже. Рейтинг составлен на основе интернет-опросов, и, возможно, вы иначе расположите приборы по значимости и полезности.
10-е место: кухонный комбайн
Этот прибор заменяет терки, ножи, миксер, блендер, он нарезает овощи и фрукты, взбивает яйца, замешивает тесто — в общем, отличный помощник хозяйки на кухне. Критики напоминают, что комбайн занимает довольно много места и требует тщательного ухода: после каждого использования приходится его разбирать и споласкивать каждую крупную и мелкую деталь. В целом же и критики, и сторонники сходятся в том, что комбайн оправдан, если семья большая, и готовить еду приходится часто и в больших количествах.
9-место: мультиварка
Фактически это электрическая кастрюля с широкими возможностями: в ней можно приготовить супы, каши, плов и даже выпечку (кексы). Минусы — занимает много места, требует тщательного ухода, сложные блюда все же готовить не умеет. Плюсы — еда не пригорает, продукты готовятся при оптимальной температуре. Самое важное достоинство мультиварки — ее «самостоятельность»: хозяйка может заниматься другими делами, пока готовится еда, что очень экономит время. В продвинутых, более дорогих версиях довольно много режимов и функций, есть возможность отсроченного приготовления и поддержания готового блюда горячим.
8-е место: соковыжималка
Все больше семей переходят на здоровый образ жизни, в том числе на правильное питание. Вероятно, с этим фактом связана растущая популярность соковыжималок. Существуют два основных вида: для повседневного использования и соковыжималки промышленного типа (для заготовок на зиму). Главным достоинством сторонники этого прибора называют его способность быстро и качество выжимать фреши, которые гораздо полезнее пакетированных соков.
7-е место: хлебопечка
Этот прибор довольно дорогостоящий, но сторонники считают цену оправданной. Большинство хлебопечек способны не только самостоятельно испечь свежий хлеб (от вымешивания до выпекания), но и умеют вымешивать тесто для пельменей и вареников, а также варить джем. Хозяйки получают возможность экспериментировать с составом хлеба (добавлять отруби, злаки, кукурузную муку и т.п.). А главное — хлеб получается вкусным, и его состав точно известен.
6-е место: микроволновая печь
Этот прибор покорил нас своей способностью быстро разогревать пищу, но способен он на многое: в микроволновой печи можно готовить (даже выпечку в некоторых моделях), а также размораживать продукты. Виды микроволновых печей: «соло» (только микроволны), «соло+гриль» (микроволны и функция гриллирования). Продвинутые, более дорогие версии печей многофункциональны — имеют конвекционный нагрев, способны обрабатывать продукты паром.
5-е место: миксер
Без миксера на современной кухне не обойтись. Миксеры бывают погружные (ручные) и стационарные с чашей (для малых объемов такие можно использовать в «ручном» режиме, отстегивая подвижную часть). Этот прибор имеет множество насадок — венчики для взбивания, перемешивания продуктов, крюки для замеса теста, насадки-блендеры (с ножами-измельчителями), стаканы-измельчители. Возможна установка разных скоростных режимов, что помогает получать различный результат. Продвинутые, более дорогие версии миксеров имеют системы минимизации шума, системы защиты от царапин на посуде, системы защиты от разбрызгивания.
4-е место: электрочайник
Прибор, безусловно, не новый, но современные электрочайники стали мощнее, благодаря дисковым нагревателям быстрее кипятят и нагревают воду. «Умные» модели способны поддерживать постоянную температуру воды и включаться по таймеру.
3-е место: мясорубка
Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов — овощей и фруктов), а также с соковыжималками.
2-е место: кухонная плита
Плиты могут быть газовыми и электрическими (в том числе электроплиты и варочные поверхности), иметь или не иметь встроенную духовку. О вкусах не спорят, к тому же в некоторых ситуациях установка электроплит обусловлена ситуацией (например, в многоэтажных домах). Преимущество газовых плит — экономичность, достоинство электроплит — отсутствие открытого огня. В большинстве случаев (и это, безусловно, удобнее и расширяет кулинарные возможности) плиты совмещены с духовыми шкафами (газовыми или электрическими). Электрические духовки имеют больше возможностей: несколько режимов нагрева, конвекционный нагрев (лучший вариант для различной выпечки), встроенный гриль и т.д. Они также могут быть совмещены с пароваркой или микроволновой печью. Многие современные плиты и духовки имеют встроенную функцию программирования, таймеры, различные режимы приготовления еды (томление, бережное тушение, брожение, размораживание и т.д.), а также системы быстрого охлаждения.
1-е место: холодильник
Это самый энергоемкий прибор на кухне и — по единодушному признанию хозяек — самый полезный. Мясо в нем остается замороженным, овощи — свежими, а напитки — охлажденными. Современные холодильники оптимизированы для хранения разных продуктов, в разных режимах, имеют встроенные жк-экраны с различными индикаторами, совмещены с морозильными камерами (верхней, нижней или side-by-side). Полки в холодильниках регулируются по высоте, ящики и корзины полностью выдвигаются, имеются емкости для хранения определенных продуктов, отсеки с контролем влажности (для фруктов и зелени). Энергосберегающие модели холодильников помещены маркировкой Energy Star.
Популярностью у хозяек также пользуются:
— кофеварка
Это компактный, удобный в использовании и относительно недорогой (по сравнению с кофе-машиной, например) прибор. Растворимый кофе не имеет такого богатого, насыщенного вкуса, как сваренный, а кофеварка варит кофе быстро и самостоятельно. Съемные детали легко моются; в продвинутых, более дорогих версиях можно установить режим сохранения кофе горячим; они также имеют так называемую «противокапельную» систему, зачастую дополнены кофемолками.
— тостер
Этот прибор очень популярен на Западе, но, по мнению экспертов, не прижился в России. Многие хозяйки считают, что неоправданно занимать ограниченное кухонное пространство техникой, способной выполнять только одну функцию, — поджаривать и подсушивать хлеб. Сторонники же тостеров утверждают, что он помогает разнообразить меню, а также полезен для здоровья (диетологи рекомендуют есть подсушенный хлеб). Во всех тостерах есть термостаты — они регулируют степень поджаривания хлеба; продвинутые, более дорогие варианты могут подогревать булочки, круассаны, готовить тосты из замороженного хлеба.
— кухонные весы
Многие хозяйки готовят интуитивно или «на глаз», но для сложных блюд и выпечки актуальны кухонные весы. Современные электронные весы дополнены функциями запоминания веса, последовательного взвешивания ингредиентов, расчета объема взвешиваемой жидкости, функцией тарокомпенсации (продукты взвешиваются без учета веса чаши).
— блендер
Этот прибор часто встроен в другие кухонные приборы (например, кухонный комбайн) и имеет схожие функции и одинаковые насадки с миксером, так что хозяйки, как правило, выбирают что-то одно.
— аэрогриль
Модный прибор среди любителей жареных блюд. Позволяет жарить относительно безвредным способом, с минимумом жира.
— морозильная камера
Ее считают необходимой те хозяйки, которые замораживают большое количество продуктов (свежих фруктов и овощей) на зиму.
— посудомоечная машина
Посудомойка — мечта мам больших семейств, но стоит эта мечта недешево, и занимает довольно много места.
А какие кухонные приборы считаете самыми полезными вы?
Технологии
Каждый день в мире появляется множество новых товаров для дома, которые могут не только украсить ваше жилье, но и сделать его удобнее и современнее.
Множество современных изобретений для кухни , которые появились в последнее время, способны существенно облегчить вам жизнь.
О некоторых из них вы, возможно, не слышали, но узнав о них, вам захочется обогатить вашу любимую кухню, сделав ее более современной и удобной.
Вот, самые интересные современные приспособления для кухни, которые вам, возможно, захочется иметь дома:
1. Хотите быстро, ровно и аккуратно намазать хлеб маслом? Тогда этот дозатор для масла для вас!
2. Если, приготовив чай или кофе, вам просто лень размешать сахар, то эта умная кружка сделает все за вас.
3. В этом приспособлении очень удобно мыть фрукты.
4. Очень часто во время готовки приходится быстро искать место для деревянной ложки или половника. Такой держатель исправить эту проблему.
Умная кухня
5. Электронный нос поможет определить уровень свежести купленного вами мяса или рыбы.
6. Этот дезинфицирующий жезл поможет избавиться от многочисленных микробов на кухонном столе, используя ультрафиолетовые лучи.
7. Удобные детские силиконовые чашечки.
Чтобы чашки не валялись по всему дому, их можно прикрепить к крючкам, а те, в свою очередь, крепятся с помощью присосок к любой поверхности, будь то холодильник, плитка или стекло.
Кроме этого, чтобы дети их не разбили, чашечки сделаны из силикона. Их также можно мыть в посудомоечной машинке.
Полезные вещи для кухни
8. Держатель для разделочных досок и противней.
Такой держатель из нержавейки легко крепится к дверце шкафчика. Его крючки содержат небольшие подушечки, чтобы не поцарапать мебель.
9. Органайзер для сковородок разного размера.
Такое изобретение не только позволит аккуратно хранить все сковородки в одном месте, но и сохранит вам много свободного места. Его также можно использовать в качестве держателя крышек от сковородок и кастрюль.
Органайзер можно поставить как вертикально, так и горизонтально. Для большей устойчивости его можно прикрепить винтами к подходящей поверхности.
10. Органайзер для крышек.
Для удобства хранения крышек разного размера подойдет именно такой органайзер. Его можно привинтить к стене или мебели (дверце шкафчика, например).
11. Еще один удобный органайзер для дощечек, противней и форм для выпечки.
Благодаря своей конструкции его можно регулировать в соответствии с размерами предмета, который вы хотите на нем хранить.
12. Магнитный держатель для ножей.
Он не только смотрится современно, но и сохранит вам много места, а также сделает прибывание на кухне более удобным, так как любой нож можно быстро прикрепить к магнитному держателю.
13. Полочка под раковину.
Такое приспособление позволить навести порядок среди вещей под раковиной.
Стоит отметить, что данная полочка регулируется по длине, что позволяет ее использовать в различных кухонных шкафчиках.
14. Ярлыки-наклейки, на которых можно писать мелом.
Их можно клеить на различные банки, бутылки, корзины, папки или ящички, и мелом писать, что находится в той или иной емкости.
15. Органайзер для специй.
Такой органайзер не нужно никуда крепить, его просто ставят как небольшой ящичек, и в нем можно хранить баночки среднего или небольшого размера.
16. Узкий стеллаж.
17. Складная сушильная полка.
Такую полку можно свернуть и взять с собой. Она удобно сворачивается в цилиндр, а в разложенном виде ее можно положить на раковину, чтобы сушить кухонную утварь, или положить на стол, чтобы можно было поставить горячую кастрюлю или чайник, например.
18. Открывалка для разных винтовых крышек.
Эта открывалка позволяет открыть крышки разного диаметра, даже если они «намертво» прикручены. Всего в ней 8 отверстий, с помощью которых и открываются крышки.
Прорезиненные ручки создают более надежный хват. Это приспособление можно легко мыть под краном или в посудомоечной машине.
19. Клипсы для пластиковых пакетов.
После того, как вы открыли пакет чипсов, кофе, специй, конфет или пакет с печеньями, с помощью этих приспособлений его можно легко запечатать, чтобы продукты не рассыпались.
20. Умная ложка, измеряющая объемный вес.
Если вы хотите детально измерить все ингредиенты для низкокалорийной диеты или просто хотите приготовить по определенному рецепту, ложка Admetior Digital Volumetric Spoon Scale поможет вам с высокой точностью измерить объемный вес.
21. Компактная индукционная плита, которую можно прикрепить к стене.
Если у вас маленькая кухня, то такая плита (aseco S.I.A.M. Induction Cooker), не занимая много места, поможет вам приготовить любую пищу.
22. Нож для цитрусовых.
Это приспособление включает в себя обычный нож (японская углеродистая сталь) для снятия цедры, устройство для очистки кожуры цитрусовых и небольшую терку. Citrus Knife Colori предназначен для резки и терки цитрусовых, но вы можете его использовать и для других продуктов.
23. Компактная многофункциональная терка.
Такое приспособление можно поставить на разделочную доску или прямо на тарелку и приступить к нарезанию. Главная идея данной терки – сохранить место. Кроме того, ее компактность позволяет брать терку с собой (в поход, например).
24. Кухонный сейф с таймером.
Если вы не хотите, чтобы дети постоянно таскали сладости из кухни, вам пригодится такое изобретение. Оно также поможет тем, кто хочет избавиться от привычки есть сладкое и/или постоянно перекусывать. Просто установите таймер, и вы не сможете его открыть до установленного времени.
25. Умная вилка, сообщающая вам о том, что вы слишком быстро едите.
HapiFork может помочь сбросить лишний вес, так как такая вилка будет постоянно сигнализировать вам о том, что вы слишком быстро кушаете и надо притормозить. Кроме этого, вы можете управлять всей информацией, собранной умной вилкой, со своего смартфона или планшета.
26. Умная сковорода
Сковорода Pantelligent гарантирует, что любой продукт будет прожарен идеально, будь то рыба, яйца или простой хлеб. В комплект также входит приложение с различными рецептами для тех, кто только начинает готовить.
Сенсоры в сковородке посылают сообщения на ваш телефон, сигнализируя о том, что сковорода готова и можно на нее класть продукты для жарки, а также когда нужно перевернуть кусок рыбы или мяса, и когда все уже готово. Такое приспособление будет особенно удобно начинающим поварам.
27. Умный термометр для мяса.
Это изобретение соединяется с вашим телефоном через Bluetooth и сообщает о готовности мяса. С ним мясо не подгорит и не останется недожаренным.
Кухня — это всегда отдельный мир для хозяйки. Здесь есть свои правила, свои принципы работы и, конечно же, свои кухонные приборы. Если вы хорошо ориентируетесь в этом помещении, обустроили его под себя и четко знаете, как в нем быстро и эффективно работать, значит, сможете сэкономить невероятно много времени. Да и сам процесс готовки превратится из мучительной рутины во что-то интересное и динамичное.
О чем пойдет речь?
Эта статья расскажет вам о том, что же достичь таких высот в работе на обыкновенной кухне. Если быть точнее, то речь пойдет о самых популярных и нужных инструментах. Все мы не один раз выдели и даже использовали кухонные приборы, но давайте сейчас упорядочим и дополним знания о них.
Приборы, без которых на кухне вообще не обойтись
Во-первых, это четыре ножа. Первый — для мяса, а остальные — для овощей и подобных по структуре продуктов. Нож для мяса должен быть широким, но из тонкой стали. Такие характеристики позволят быстрее, удобней и безопасней работать с продуктом. Для разделки продуктов используют большой овощной нож. Кухонный прибор для нарезки овощей и фруктов в этой категории — средний нож, ну а маленький — для мелкой работы, такой как удаление глазков и поражений у картошки. Все эти приборы стоит покупать с металлической рукояткой, ведь деревянная не очень надежная, легко впитывает запахи и довольно быстро изнашивается.
Во-вторых, не обойтись и без ножниц. Их существует множество видов, как и ножей, но самыми необходимыми на кухне являются следующие: средние рыбные (для образки плавников и разделки самой тушки), большие (для разделки мяса с костями), маленькие (для того, чтобы обрезать пакетики сметаны и похожей продукции).
В-третьих, вышеперечисленные приборы очень быстро станут бесполезными без точилки. Чтобы режущие инструменты действительно были эффективными, она просто незаменима.
Еще о мелких, но очень важных кухонных приборах
Теперь давайте рассмотрим другие ручные кухонные приборы. Названия и небольшие описания приведены ниже. Это мелкие кухонные приборы, но их значимость на современной кухне нельзя недооценивать:
- Ложки (как привычные столовые, так и деревянные). Последние нужны для того, чтобы управляться с вареньем и молочными блюдами. Как правило, на кухне достаточно иметь три ложки, но это число может меняться в зависимости от ситуации.
- Доски для разделки. Обычно хозяйки обходятся двумя: большая — для работы с тестом, маленькая — для мяса, овощей, рыбы и подобного. Часто для перечисленных продуктов используют отдельные доски. Это более гигиенично и уменьшает риск появления непонятых привкусов.
- Скалки. Самые популярные — двуручная, одноручная и вращающаяся (ее еще называют европейской).
- Молоток, желательно из дерева.
Так как ремонт кухонных приборов, работающих от электричества, часто стоит немало, использование механических и ручных инструментов является более выгодным в финансовом плане. Чаще всего такие приборы еще и не требуют значительно внимания или ухода, что существенно упрощает работу с ними.
Какие недорогие приборы помогут экономить время?
Сейчас вашему вниманию предлагаем кухонные приборы, фото и описания которых покажут, что они были созданы именно для того, чтобы максимально экономить ваше время. Начнем перечислять и описывать:
- Мясорубка. Поистине гениальное изобретение. В комплекте с насадками можно использовать для более сложных задач, чем простое размельчение мяса. Она пригодна даже для выжимания сока.
- Терка. Если она универсальная, это просто незаменимая вещь. Больше ничего и не скажешь.
- Взбивалка. Электрическая, как и ручная, быстро и качественно размешает все — от кремов и напитков до фаршей и соусов.
- Чеснокодавилка. Избавит вас от потребности мучительно растирать чеснок вручную.
- Таймер. Спасатель для блюд и помощник, который освободит вашу голову от переживаний.
- Открывалка-штопор. Откроет перед вами практически любую банку, бутылку, выдернет пробку. Кроме того, сделает это очень быстро.
Более сложные, но не менее эффективные приборы
А теперь давайте рассмотрим те изделия, которые совсем не обязательны на кухне, но невероятно полезны и эффективны. Составим топ-10, в который войдут только лучшие кухонные приборы.
Приборы с множеством комбинированных функций
Десятое место — кухонный комбайн. Он может заменить весь кухонный арсенал, который мы перечисляли выше. Нужно лишь достать, включить, выбрать нужную функцию и помыть после прибор использования. Он и порежет, и перемешает, и взобьет, и разотрет. Для большой семьи — одна из самых нужных вещей. Но есть и значительный недостаток — комбайн требует щепетильного и сложного ухода.
Девятое место — мультиварка. Вообще чудо техники, которое может заменить на кухне не только приборы, но и саму хозяйку. Готовка в ней безопасная — никаких подгоревших выпечек или недоваренных каш. Среди плюсов важно заметить, что мультиварки абсолютно самостоятельные, хозяйке нужно загрузить нужные продукты внутрь и нажать кнопку. Но, конечно же, есть и минусы — она занимает много места, также требует ухода, ее достаточно сложно мыть. Следует отметить, что мультиварка все-таки не всесильная — сложные блюда все же ей не поддаются.
Напитки и хлеб — то, что нужно человечеству
Восьмое место — соковыжималка. Ее предназначение объяснять, думаем, и вовсе не надо. Популярность этого прибора на данный момент обусловлена тем, что все больше людей стараются вести здоровый образ жизни. Стоит сказать, что соковыжималки бывают двух типов — для фрешей (используются повседневно) и для заготовок (применяют сезонно). Что важно для кухонной принадлежности — соковыжималки легко мыть.
Седьмое место — хлебопечки. Такая машина может немного ударить по вашему карману, но хозяйки, которые пользуются хлебочками, с уверенностью утверждают, что оно того стоит. Важно знать, что такой прибор имеет далеко не одну функцию. Как правило, хлебопечки очень хорошо замешивают тесто, варят варенье или джемы, иногда даже производят кисломолочные продукты (йогурты). Ну и кому не понравится возможность готовить хлеб по собственному рецепту?
Универсальные помощники
Шестое место — микроволновая печь. Именно благодаря ей можно сэкономить действительно уйму времени. В первую очередь упомянем о невероятной способности почти моментально разогревать еду. Но это далеко не единственное преимущество такой печи. Сюда еще нужно добавить готовку разных блюд и быстрое размораживание. Если покупать более продвинутую микроволновую печь, то в ней будут и другие интересные и полезные функции, которыми обладают такие кухонные приборы.
Пятое место — миксер. Существует действительно много видов таких устройств и еще больше насадок к ним. Например, можно использовать миксер с собственной чашей или же погружной. Насадки нужны для расширения функциональности прибора. Именно благодаря им миксер может как взбивать венчиком, так и перемешивать лопаткой, как замешивать тесто крюком, так и измельчать ножиками. Смена скоростного режима помогает добиваться разных эффектов, а дорогие экземпляры еще и могут делать это без шума и разбрызгивания.
Самые полезные изобретения человека
Четвертое место — электрочайник. Не новый, но очень полезный кухонный прибор. Современные модели могут все быстрее кипятить воду, а улучшенные поддерживают нужную вам температуру в течение заданного периода времени, да еще и могут включаться в указанное вами время благодаря таймеру.
Третье место — мясорубка. О ней уже говорилось, но сейчас рассмотрим вариант не ручной, а электрический. Само собой разумеется, что такие приборы намного быстрее и более многозадачные. Как и в у электрической есть много насадок для самых различных целей. Чем современнее модель, тем эффективнее и лучше насадки. Это же касается и ножей, которые в большинстве случаев самозатачиваются. Такие мясорубки позволяют не только перемалывать фарш, но и готовить колбаски или соски. Что касается конструкции, то современные модели очень компактные и часто автоматически разбираются. Помыть электрическую мясорубку вроде как и несложно, но и очень легким этот процесс не назовешь.
То, без чего кухня — не кухня
Второе место — плита. Не думаем, что хоть где-то есть кухня без нее. Так как это крайне распространенный вид современной кухонной техники, значит, логично то, что существует очень много вариаций и моделей. Например, можно выбирать между газовой и электрической плитой или купить двойную; можно устанавливать только плиту или подобрать вариант со встроенной духовкой. Об этой незаменимой помощнице любой хозяйки можно рассказать еще много интересной информации, но это уже совсем другая история…
Первое место однозначно занимает холодильник. Именно он позволяет нам хранить продукты под рукой, а не бегать каждый раз в огород, чтобы сорвать помидор, или на поле, чтобы выдоить корову. Нужно сказать, что современный холодильник — это не просто шкафчик с холодом. «Умные» системы и продуманные инженерные решения помогают этому устройству использовать отдельные настройки, тем самым существенно повышая результативность и эффективность холодильников.
Для чего все это нужно?
Все вышеперечисленные полезные кухонные приборы очень упрощают нам жизнь. Вот почему стоит оценить ваши затраты времени и, возможно, использовать информацию из статьи для того, что максимально их уменьшить. К тому же такие инструменты на кухне сделают готовку не просто легче, но и приятнее, интереснее, и даже ярче. С нашим темпом жизни и постоянной спешкой такие факторы играют очень важную роль, а потому нельзя просто сбрасывать со счетов шанс упростить и одновременно украсить свою жизнь. Удачных приобретений!
Частота появления современных, мегапрогрессивных, технологических новинок для дома поистине впечатляет. Полезные гаджеты активно вторгаются в нашу жизнь, чтобы сделать ее проще, удобнее и экономичнее. К вашему вниманию – тридцатка «умных» и невероятно креативных помощников на кухне!
«Сообразительное» приспособление непременно порадует заядлых кулинаров, поскольку оно обеспечивает максимальную точность продуктовых дозировок. Компактная ложка полноценно заменит электронные весы и стаканчики с делениями – ей под силу взвешивать абсолютно любые сыпучие компоненты и жидкости, будь то мука, сахар, перец, масло или прочий ингредиент из рецепта. Ограничение по массе составляет 300 граммов — с учетом вместимости ложки это вполне внушительный показатель.
Любители популярнейшей закуски могут ликовать — в продаже появились специальные ножницы для аккуратного нарезания пиццы. Если раньше отделяемый кусочек мог безнадежно испортить внешность румяного блюда, то теперь красоте лакомства уж точно ничего не угрожает: чудо — ножницы дополнены треугольной подставкой, которая «подныривает» под тесто и служит своеобразной разделочной доской. Таким образом, в ваших руках остается аппетитный, ровный и эстетичный кусок пиццы!
Существует довольно обширный контингент гурманов, предпочитающих размачивать печенье в любимом напитке – горячем шоколаде, кофе, чае или молоке. Да вот незадача: в процессе окунания мучное изделие может выскользнуть из рук, к тому же пачкаться нравится далеко не всем. Специально для этой цели и была придумана ложка «Oreo Dunking Spoon». Удобный агрегат позволяет ловко подцепить сдвоенное печенье с начинкой, чтобы его можно было аккуратно опустить в кружку, а затем с удовольствием вкусить.
Имея под рукой такой диспансер, вы сможете нарезать масло тонкими кусочками безо всякого применения ножа. Устройство обладает весьма хитрой конструкцией, которая позволяет выбирать желаемые пропорции выдаваемого продукта: после того, как будет настроен оптимальный вес масла, оно измельчится ровными, изящными ломтиками нужной величины. Оставшийся продукт безопасно хранится внутри дозатора «до востребования» — разумеется, при условии помещения механизма в холодильник.
Каждый из нас имеет собственные предпочтения в температуре употребляемого напитка, однако рассчитать температурные параметры совсем не просто – кто-то обжигается, а кому-то, наоборот, приходится прибегать к дополнительному подогреву. Но и на этом трудности не заканчиваются, ведь переусердствовать с процессом «реанимации» жидкости – проще простого. В конце концов, эпопея с доведением температуры до совершенства перерастает в утомительное и раздражающее действо.
Между тем, на рынке уже появилась ценная находка как раз для таких случаев. Керамическая кружка «Tank up mug» дополнена термодатчиком и автоматически транслирует на свою поверхность текущую температуру. Владея таким гаджетом, вы не только убережетесь от перспективы получения ожога, но еще и сможете отслеживать рост или падение градусов, что называется, в режиме онлайн.
Данное устройство призвано поддерживать эффектную и аппетитную консистенцию пива. Если вы любите созерцать пышную белую пену, «умное» приспособление создаст ее безо всякого труда. С виду гаджет представляет собой небольшую подставку: надо лишь установить бокал и нажать соответствующую кнопочку. Через считанные секунды напиток покроется красивой, ароматной «шапочкой». И все это — благодаря невидимым волнам ультразвука, абсолютно безопасным для человеческого организма.
7. Спрей для лимона
Необычный пульверизатор поможет легко добыть сок из любых цитрусов: он вставляется прямо в мякоть плода. В процессе использования приспособление сохраняет все витамины и оберегает извлекаемую жидкость от вредного окисления (корпус гаджета выполнен из безопасного пищевого пластика). Распылитель оснащен специальным мини-фильтром, поэтому очищенный сок может сразу доставляться «по назначению» — прямо к пище или напиткам в процессе сервировки. Разработчики дополнили спрей маленькой подставкой, так что его можно удобно установить на столе во время трапезы.
Ни для кого не секрет, что во время нарезки продуктов образуется масса лишних отходов. Чтобы они не мешались под рукой, приходится периодически отвлекаться на утилизацию. Во избежание подобной рутины предприимчивые производители выпустили особую модель разделочной доски: она имеет специальную прорезь, в которую отбрасываются шелуха, кожура и прочие ненужности. Все эти производственные излишки попадают в ящичек, который позже выдвигают и опустошают безо всяких хлопот. С другой стороны, поддон может становиться «прибежищем» для уже измельченных овощей – это тоже очень удобно.
9. Портативный USB-нагреватель для кружки
Отвлекаясь на посторонние дела, многие из нас частенько забывают об остывающем чае или кофе. Чтобы поддерживать приятную теплоту напитка, была изобретена миниатюрная нагревательная подставка: она подключается к компьютеру через usb – порт, тем самым освобождая своего владельца от нужды возвращаться на кухню. Чудесное устройство представлено в образе аппетитного печенья и способно доводить температуру до пятидесяти градусов. Длительность работы приспособления не ограничена – сохранять тепло можно так долго, как вы захотите.
Как правило, ведро с бытовыми отходами приходится прятать в недра кухонного шкафа: помимо того, что оно выглядит неэстетично, накапливающийся мусор создает неприятный «душок». Для решения этой насущной проблемы было разработано мусорное ведро с охлаждающей функцией. Суть его работы сводится к следующему: низкая температура с легкостью отбивает запах за счет подавления деятельности бактерий (в устройство встроены УФ — лампы для борьбы с микроорганизмами). Стоит подчеркнуть, что гаджет не вызывает затруднений в очистке.
Многообещающая новинка пока не вышла на рынок, однако в скором будущем грозится произвести настоящий фурор.
11. Поплавок для кастрюли
Кружась в водовороте бытовых забот, хозяйки частенько забывают о том, что на плите их дожидается закипающая вода или бульон в кастрюльке. Само собой, по возвращении на кухню хлопот прибавляется еще больше — рано или поздно жидкость закономерно выплескивается и безбожно пачкает технику.
Искренне сочувствуя вечно занятым кулинарам, производители практичных девайсов разработали продукт под названием «BoilBuoy». По сути, это самый обыкновенный поплавок, помещаемый прямо в кастрюлю: в процессе нагрева содержимого он преспокойно дрейфует на поверхности, а когда жидкий состав закипает, издает пронзительный «вопль». Проигнорировать такой выразительный и настойчивый звук у обитателей дома уж точно никак не получится!
Переносная микроволновая печь — крайне удачное изобретение для тех, кто не желает расставаться с «кормилицей» даже на время путешествий. Наряду с компактным утюгом, чайником, холодильником или телевизором, этот агрегат можно брать с собой в командировки или на загородный пикник.
Благодаря довольно скромным габаритам портативная печь не занимает много места в машине. Подпитывается техника, как правило, от адаптера или батареи, в некоторых моделях предусмотрено соединение через USB — порт.
13. Кастрюля для готовки шашлыка
Посуда «Kabob Maker» готова взять на себя такой ответственный процесс, как приготовление сочного шашлыка. Впрочем, на этом таланты кастрюли вовсе не исчерпываются: ей по силам явить к столу практически любые тушеные, вареные и запеченные виды кушаний, или же просто разогреть готовую еду.
Кухонная помощница выполнена из термостойкого пластика, поэтому ее можно безбоязненно отправлять в духовую или микроволновую печь (где, собственно, и происходит весь кулинарный процесс). По бокам емкости имеются специальные «разрезы», куда вставляются деревянные шампуры. Немаловажное преимущество такой шашлычной технологии — возможность обходиться без добавления жира, ведь пар буквально зависает под крышкой посуды.
Бывают случаи, когда нужно экстренно разморозить полуфабрикаты или мясо, но времени на медленное оттаивание катастрофически не хватает. Спасти положение поможет специальный поднос для быстрой разморозки продуктов. Металлическое приспособление не требует соединения с электросетью и совершенно не нуждается в батарейках: просто разложите заморозку на поверхности и ждите результата.
Дополнительный «бонус» полезного девайса — продольные желобки, удерживающие жидкость в пределах подноса. Кухонный стол останется чистым и опрятным!
15. Художественные ручки
У любителей креативного творчества появился очередной повод для ликования. Ручка «Candy Craft Chocolate Pen» создает объемные съедобные шедевры подобно 3D-принтеру. Фигурки выполняются из жидкого шоколада — белого, молочного, темного или горького, ну а если подмешать к нему пищевой краситель, сладкие украшения получатся еще более красочными.
16. Хранитель свежести для зелени
Если на вашей кухне частенько «поселяется» свежая зелень, имеет смысл задуматься о покупке «Herb Savor» от компании «Prepara». С виду емкость похожа на большую стеклянную колбу: заключаясь в нее, травы получают существенную прибавку к жизни, ведь процесс их естественного увядания намного замедляется.
Производитель обещает продлить свежесть и пищевую сохранность зелени на срок до трех недель. Перед закладкой в колбу ее необходимо сполоснуть и слегка обсушить; в поддон контейнера наливается вода. После этого емкость следует выставить в холодильник (благо, много места она не занимает — умещается даже на дверце).
Уход за устройством совершенно необременителен, допускается мытье в посудомоечной машине. Периодически от вас потребуется доливать очередную порцию воды.
17. Запайщик пакетов
С открытым пакетом чипсов или хлопьев частенько приключается беда: изделия быстро напитываются влагой, теряют хрусткость и аппетитный облик. Избавить вас от этих досадных разочарований готов карманный запечатыватель пакетов.
В нижней части гаджета закреплена магнитная лента, так что при желании его можно закрепить где-нибудь на холодильнике. Механизм действия абсолютно несложен: под давлением рычага замкнутый контакт заставляет накаляться проволоку, отчего пакет плавится и склеивается. Работает упаковщик от пары батареек, так что обслуживание совсем бесхлопотно. Продукты будут в полной сохранности!
18. Кувшин, сообщающий о порче молока
Электронный графин для напитков услужливо оповестит вас о том, что хранящийся в нем продукт больше не пригоден для питания.
Секрет уникальной находки состоит в следующем: изнутри на кувшине зафиксирован датчик уровня PH, а на внешней поверхности крепится компактный дисплей с отображением его «вердикта». Если на экране показана надпись «Свежее», молоком можно лакомиться безо всякой опаски!
19. Банановый шприц
Нежный тропический плод обожают и взрослые, и дети. Но почему бы не сделать его экзотичный вкус еще более оригинальным? Приобретя шприц для фаршировки банана, вы получите отличную возможность побаловать близких вкусным и необычайно изысканным десертом с разнообразными наполнителями.
Удобный гаджет в форме стержня ловко и аккуратно извлекает из плода «сердцевинку», тем самым предоставляя широкий простор для кулинарных фантазий. В качестве начинки могут рассматривать крем или взбитые сливки, жидкий шоколад или йогурт, мед или сироп. Несомненно, такое эффектное угощение станет «гвоздем» любой вечеринки!
20. Маринатор для овощей и мяса
Вакуумный маринатор справляется со своей миссией за считанные минуты, от вас потребуется лишь нарезать и выложить продукты в емкость, а также подготовить сам маринад. Работа приспособления начинается с активного выкачивания воздуха, после чего овощи, рыбу или мясо ждет интенсивное перемешивание — каждый кусочек должен хорошенько напитаться маринадом.
Экономия времени при таком способе обработки вызывает неподдельное восхищение: если в обычных условиях мясо для шашлыка маринуется всю ночь, то при наличии маринатора вы легко уложитесь минут в 20-30 (для одной порции стандартный разовый цикл составляет всего 9 минут). Интересно и то, что впоследствии продукты можно не вынимать из емкости — они останутся свежими даже при нахождении вне холодильника.
Для приготовления многослойной выпечки необходимо максимально ровно и аккуратно поделить основу на отдельные коржи. Справиться с этой задачей берется форма «Zenker»: на ее боковой поверхности имеются прорези для ножа, поэтому на выходе вы получите 7 абсолютно идентичных «этажей», равных по толщине.
22. Нож — прихватка для выпечки
Под стать «умной» форме разработан пластиковый нож, облегчающий нарезку и порционную раздачу уже готовых кондитерских шедевров. Эргономичное приспособление, покрытое силиконом и заостренное с одной из сторон, ловко разделяет выпечку на порции и одновременно подхватывает кусок десерта.
Весь процесс протекает без непосредственного контакта рук с тортом или пирогом, что ограждает вас от риска испачкаться или ненароком раскрошить нежное лакомство.
23. «Икрометное» устройство
Не так давно канадские дизайнеры озадачились созданием гаджета, который смог бы изготавливать икру из любых подручных продуктов питания. Результатом их скрупулезного труда явился «Imperial Spherificator» – своеобразный шейкер, формирующий красочные цветные икринки с разными вкусами и ароматами (к примеру, кофе или пепси).
За основу для «сферификаторной» икры могут браться мясо, морепродукты, овощи, фрукты или ягоды — предварительно их перетирают блендером до состояния пюре и смешивают с бульоном либо соком. По ходу превращения в икру продукт скатывается в шарики и «обрастает» съедобной оболочкой из альгината натрия (вещества, получаемого из морских водорослей), а уже после сформированные икринки помещают в воду с хлористым кальцием (его предназначение — стать натуральным закрепителем, чтобы капсулки хорошо держали форму). И альгинат, и кальций можно найти в аптеке, также возможен заказ непосредственно у производителя.
24. Упаковка-тянучка
Защитить сочные плоды и другие продукты от ранней порчи призвана эластичная пищевая пленка на основе силикона. «Cover Blubber» без труда растягивается до нужных размеров, герметично облегая контейнер или отдельно взятый фрукт.
Ценным преимуществом новинки стоит признать многоразовый режим использования, однако надо помнить, что помещать практичную пленку в микроволновую печь, равно как и загружать в посудомойку, категорически запрещено.
25. Продуктовый сейф
Патологическая тяга к сладостям отражается на здоровье самым пагубным образом. Но теперь контролировать вредные привычки сладкоежек становится гораздо проще: достаточно установить на кухне «Kitchen Safe»!
Инновационный пластиковый сейф венчает крышка со встроенным таймером. Доступ к продуктам, помещенным в это хранилище, ограничивается до истечения заданного срока, потому даже при огромном желании добраться к вожделенным конфетам или пряникам ни у кого из домочадцев точно не получится. Минимальный период, на который может устанавливаться блокировка — 1 минута, тогда как максимальный предел составляет 10 суток.
Стоит заметить, что «прижимистый» сейф способен ощутимо помочь не только страстным поклонникам десертов, но и заядлым курильщикам или любителям алкогольный возлияний. Более того, гаджет здорово сэкономит семейный бюджет — надо лишь вовремя припрятать кредитную карточку или наличные!
26. Вилка-крутилка для спагетти
Всем тем, кто быстро устает наматывать спагетти на вилку, наверняка приглянется прибор, скручивающий макаронные изделия в автоматическом режиме. Отныне вас благополучно минует участь выронить вилку в самый ответственный момент, да и жирные пятна больше не запачкают одежду из-за случайного неосторожного жеста.
Работает сей девайс от обычных батареек. И, как ни странно, пользуется все возрастающей популярностью!
27. Настольный пылесос
Ручной мини-пылесос с удовольствием освободит хозяев от утомительной обязанности орудовать тряпкой, смахивая крошки и прочие мелкие отходы с кухонной столешницы. С виду аккумуляторный девайс напоминает большой фен, только не выдувает, а засасывает воздух вместе с сорными частичками.
Некоторые модели «уборщика» поддерживают не только сухую, но еще и влажную уборку, что, надо сказать, весьма предусмотрительно. Кроме поверхности стола, компактным пылесосом можно чистить шкафы, ящички, различные предметы мебели, жалюзи и занавески (сменные насадки обычно входят в заводскую комплектацию).
28. Хищные когти для разделки мяса
Максимально облегчить поедание мясных блюд предлагает американская компания «Foreasy». Ее изобретение обещает сделать трапезу поистине нескучной: зажав в руках шредер в виде звериных когтей, азартный едок получает возможность в прямом смысле растерзать свою добычу.
Конечно, зрелищности такому сюжету явно не занимать, но не лишен процесс и рационального зерна. Во-первых, вы не уроните на пол ни столовые приборы, ни сам лакомый кусочек, а во-вторых, устрашающими термостойкими когтями удобно переносить мясо с гриля прямо на блюдо, безо всякой дополнительной прихватки.
29. Магнит для ловли жира
Поборников диет и здорового питания непременно впечатлит «Fat magnet» — устройство, избавляющее пищу от лишнего жира. Достаточно поднести этот агрегат к тому или иному продукту, как жиринки, а с ними вместе и вредные калории, тут же начнут притягиваться к магнитной поверхности.
Перед применением гаджет следует выдерживать в морозильной камере, чтобы выловленные частички жира моментально густели и надежно примерзали. Обезжиривать можно практически любые блюда — как жидкие бульоны, так и плотные гарниры. Чистка «Fat magnet» производится вручную или в посудомоечной машине.
30. Чаеварка
Миллионы людей во всем мире доверяют приготовление кофе специальному механизму — как минимум, кофеварке и как максимум, функциональной кофемашине. Несмотря на то, что по уровню популярности чай совсем недалек от кофейного напитка, возиться с ним мы как-то не привыкли, хотя и знаем, что соблюдение ритуала могло бы значительно улучшить вкус.
К счастью, устранить эту вопиющую чайную несправедливость взялась одна амбициозная американская компания. В ближайшее время она запустит массовый выпуск так называемых чаеварок под именем «Teforia»: процесс их работы сводится к тому, что рассыпной чайный лист, помещаемый в особую колбу, подвергается бурному кипячению, а затем фильтруется и разливается по кружкам.
Казалось бы, дело совершенно нехитрое, однако разработчики обещают приложить целый пакет опций — регуляцию крепости заварки, контроль за температурой нагрева, изменение скорости варки / розлива, а также возможность автоматического добавления сахара. Безусловно, все эти параметры благоприятно скажутся на вкусовых особенностях напитка.
Армия функциональных помощников для дома беспрерывно пополняется. Быть может, однажды и вам захочется «прописать» пару технологичных гаджетов на собственной кухне?
на заметку современной хозяйке Электронные приборы на кухне
Прежде всего, стоит отметить, что вещи, о которых мы будем разговаривать сегодня, необходимы почти всем. Не важно, являетесь ли вы профессиональным шеф-поваром или просто время от времени у вас появляется желание что-нибудь приготовить, вам наверняка пригодится вся эта интересная посуда и инструменты. К слову, с некоторыми из них, может быть, вы познакомитесь впервые и поймёте, насколько они полезны.
1.
Кастрюля для пасты.
Если вы любитель макаронных изделий, вы по достоинству оцените данное изобретение. Уникальная крышка с дырочками, как у дуршлага, защёлкивается прямо на кастрюле. Кроме того, эта посуда имеет форму овала, что очень удобно, когда занята вся плита.
2.
Контроль над количеством соуса.
Вы заметили, что многие бренды, производящие заправки и соусы для салатов и вторых блюд, делают слишком широкое горлышко у своих бутылок, так что в тарелку выливается в несколько раз больше содержимого, чем вам бы этого хотелось. Чтобы этого избежать, воспользуйтесь специальной насадкой, которая поможет вам контролировать количество заправки, то есть послужит своеобразным дозатором. Это особенно необходимо тем, кто следит за калорийностью пищи.
3.
Распылители для масла.
Если вы привыкли заправлять ваши блюда маслом (оливковым, подсолнечным или любым другим), вам пригодятся эти удобные бутылочки с распылителем, которые не позволят вам переборщить с его дозой, а заодно надолго сохранят его насыщенный аромат благодаря плотно прилегающему колпачку.
4.
Складная тёрка.
Она поможет вам существенно сэкономить кухонное пространство, тем более что вы можете поместить её не только в ящик, но и просто положить на верхнюю полку шкафа. При раскладывании она выглядит как обычная тёрка и имеет удобную ручку, чтобы легче было натирать овощи и сыр.
5.
измельчитель.
Этот прибор имеет несколько сменных насадок, позволяющих измельчать картошку, лук и морковь. Прозрачный контейнер позволяет вам видеть количество готового продукта, так что, когда его будет достаточно, вы можете приподнять и удалить измельчитель, а нарезанные овощи останутся на разделочной доске.
6.
Крепление для Ipad.
Многие пользуются данным гаджетом во время готовки, чтобы сверяться с рецептом в электронном виде, слушать музыку или даже смотреть фильм. Подобное крепление позволит установить его на той высоте, которая вам необходима, тем более что несколько различных его комбинаций подобраны специально для разных поверхностей – для стены, шкафа или дверцы холодильника.
7.
Мельница для свежих трав.
Измельчать свежие травы стало намного проще! Эта мельница очень похожа на те, что перемалывают перец, но она подходит именно для нарезки таких свежих специй, как розмарин, укроп, петрушка, шалфей и другие. Ведь по сравнению с сушёными ингредиентами они обладают более приятными вкусом и запахом.
8.
Очиститель для ананаса.
Любителям данного фрукта наверняка понравится данный прибор, который отделяет мякоть и нарезает ананас всего за несколько секунд.
9.
Силиконовые миски.
В основном их используют для приготовления жидкого теста для булочек или блинчиков. Все ингредиенты можно смешать непосредственно в миске, а затем крепко сжать её посередине, чтобы налить в сковороду или форму необходимое количество жидкости. Они также оснащены шкалой измерения, которая устраняет потребность в использовании отдельной мерной чаши.
10.
Производство домашнего мороженого.
Оказывается для его приготовления можно приспособить обычный кухонный комбайн. Правда, это дело немного утомительное, но зато результат после нескольких экспериментов для получения идеальной консистенции превосходит все ожидания. Просто загрузите замороженные фрукты и ягоды в комбайн и наслаждайтесь потрясающим вкусом натурального мороженого.
11.
Диспенсер для теста.
Аккуратно дозирует оптимальное количество теста для изготовления торта или пирожных без лишних сложностей. Кстати, его можно использовать и при выпечке блинов.
12.
Овощечистка.
Этот нож отлично подходит для создания тонкой соломки из моркови, тыквы, кабачков и огурчиков, которые очень похожи на вегетарианские макароны. Он очень практичный и небольшой, так что не займёт много места в ящике для столовых приборов.
13.
Спиральная овощерезка.
Превращает свежие овощи и фрукты в нечто экстраординарное! Вы сможете сделать фигурный картофель – фри, овощную лапшу или причудливую начинку для любого блюда.
14.
Дуршлаг + доска для нарезки.
Мойте и нарезайте всё необходимое прямо над раковиной. Это особенно удобно в небольшом кухонном пространстве с недостатком рабочих поверхностей. Имеет разборную конструкцию для удобного хранения.
15.
Ледяные палочки.
В обычную бутылку с минеральной водой не помещаются стандартные кубики льда, которые хранятся в морозилке. Поэтому стоит приобрести такую пластиковую форму для замораживания, в которой лёд становится похожим на тонкие палочки и легко пролезает в узкое горлышко.
16.
Отмеряем спагетти.
Если вам нужно приготовить ужин на небольшую семью или, наоборот, на большое количество народа, данный прибор поможет вам отмерить необходимое количество макаронных изделий.
17.
Мера для макарон.
Ещё одно подобное изобретение для людей с юмором. Фигурка лошади означает четыре порции спагетти, остальное объяснять не надо.
18.
Кастрюля для промывки.
Эта аккуратная силиконовая посуда позволяет слить воду после мытья заготовок, не вылив при этом половину содержимого в раковину. Также можно приспособить её для сливания жира из готового бульона.
19.
Отделитель желтка.
Если вы фанат фитнеса и на завтрак предпочитаете употреблять исключительно белки или вам нужно взбить желтки для конкретного кулинарного рецепта, вам поможет специальный отделитель, который сделает эту работу за вас.
20.
Жаровня для зефира.
Может быть, это не очень практично, но многие хотят иметь на своей кухне жареный зефир, который обычно готовится на костре в походах и так нравится детям. Теперь же вам не нужно будет ждать очередного похода, чтобы насладиться его вкусом.
21.
Разделение ящиков на отделения.
Регулируемые деревянные делители помогут вам грамотно организовать пространство в ваших системах хранения, чтобы вам было комфортно пользоваться ими.
22.
Тарелка с перегородкой.
С этой умной чашей вам не обязательно сразу заливать молоком свой завтрак, состоящий из полезных злаковых хлопьев, крекеров или печенья, чтобы они не размокли прежде, чем вы приступите к еде.
23.
Замороженное чудо.
Сделайте собственные замороженный вкусняшки со свежими и здоровыми составляющими. Заполните такие пакетики соком, коктейлем или йогуртом и отправьте в морозилку. У них есть удобная застёжка, которая позволит съедать лакомство по частям.
24.
Блинная ручка.
Вообще-то для подобных художеств можно пользоваться обычной пластиковой бутылкой из-под кетчупа. Но она не совсем удобна, так как тесто имеет тенденцию застревать в небольшом отверстии, поэтому приходится делать слишком жидким. Это приспособление сделано специально для фигурных блинчиков, а также для заполнения формочек для кексов. Верхняя и нижняя части откручиваются для более удобной чистки, кроме того, оно снабжено жаропрочным наконечником.
25.
Держатель для лука.
Поможет вам не испачкать руки и нарезать лук идеально ровными и тонкими колечками. Состоит из прутиков из нержавеющей стали и удобной рукоятки.
26.
Цитрусовый опрыскиватель.
Теперь вам можно распылить необходимое количество сока лимона, лайма, апельсина, грейпфрута и других цитрусовых без особого напряжения. Это очень уместно при приготовлении салатов, блюд из рыбы или морепродуктов. Этим колпачком также можно накрывать половинки авокадо, чтобы предохранить их от потемнения.
27.
Очиститель кукурузы.
Быстро и качественно отделяет зёрна от початка, снимая сразу несколько рядов и избавляя от необходимости использования небезопасного острого ножа.
28.
Универсальный измельчитель.
Одним быстрым движением позволит поделить на равномерные кубики лук, сальсу, варёные яйца, орехи и другие продукты. Поставляется с тремя сменными лезвиями, чтобы выбрать подходящий для вас размер.
29.
Чеснокодавка.
Позволяет моментально протереть чеснок прямо в приготовленную посуду, проста в использовании и легко чистится.
30.
Двойное блюдо.
Прекрасный выбор для тех, кто любит лакомиться орехами, семечками, вишней, горохом, оливками или конфетами в фантиках перед телевизором. Нижняя подставка как раз предназначена для складирования шелухи, косточек или обёрток.
31.
Крепление для ложки.
Когда вы помешиваете готовящийся горячий суп, то обычно не знаете, куда девать грязную ложку, чтобы не испачкать всё вокруг. Теперь вы сможете закрепить её прямо над ёмкостью с едой и не забрызгать плиту.
32.
Силиконовый венчик-лопатка.
Проволока с силиконовым покрытием идеально подойдёт для всех антипригарных сковородок и кастрюль. Им можно снимать горячую еду со сковороды, а развернув, взбивать различные смеси.
33.
Салатница на льду.
Пригодится на вечеринке, чтобы от длительного пребывания на столе ваши овощные и фруктовые салаты не начали портиться. Большая чаша имеет съёмные разграничитель, так что вы сможете использовать её сразу для нескольких закусок.
34.
Крепления для гриля.
Чтобы мелкие кусочки не падали между прутьями решётки, приобретите эти оригинальные прищепки, которые можно переворачивать и удалять с помощью стандартных щипцов.
35.
Промывочная чаша с фильтром.
Идеально подходит для мытья свежих продуктов с приусадебного участка.
36.
Яблочный бур.
Если вы решили приготовить яблочный пирог, он поможет вам в течение нескольких минут удалить из яблок сердцевину и косточки. Его можно доверить даже детям, если они захотят помочь вам или просто съесть яблоко.
37.
Прибор для мариновки мяса.
Им наверняка с удовольствием воспользуется большинство мужчин, чтобы смягчить мясо и замариновать его, пропитав соусом.
38.
Компактный кухонный набор.
Идеальный подарок на новоселье для хозяев небольшого дома или квартиры, так как занимает абсолютно минимальное количество пространства. Включает в себя дуршлаг, сито, миски для смешивания, чашки и мерные ёмкости.
39.
Хранитель для муки.
Такие рассыпчатые продукты, как мука и сахар лучше всего хранить в подобных герметичных контейнерах, снабжённых удобным рычагом и совочком.
40.
Чашка с креплением.
Её можно прикрепить к любой тарелке и наполнить приправами, соусами, сметаной или сливками, чтобы они не растекались по всей еде.
41.
Фиксатор целлофановых пакетов.
Регулирует устойчивость пакета во время его наполнения, позволяя при этом держать его открытым и не занимать руки. Складывается для удобного хранения.
42.
Система складирования ножей.
Сделана из натурального дерева, идеально умещается в ящиках, имеет специальные прорези разного размера.
43.
Горелка для шеф-повара.
Применяется для карамелизации сахара и создания коричневого безе, а также для плавки сыра или создания более хрустящей, поджаренной корочки.
44.
Контейнеры для крекеров.
Сохраняют свежесть печенья и крекеров, которые продаются в пластиковых пакетах.
45.
Трёхуровневая подставка для духовки.
Занимает всего половину имеющейся площади и позволяет готовить несколько блюд одновременно.
46.
Мешочки с широким горлышком и крышкой.
Многоразовые контейнеры для складирования чипсов, конфет и другой мелочи.
47.
Лоток для льда с кнопками.
Позволяет мгновенно извлекать ледяные кубики, не пользуясь при этом ногтями или ножом.
48.
Очиститель для чеснока.
Отделяет кожицу от зубчика, сохраняя его в целости и позволяя предохранить руки от стойкого запаха.
49.
Ведёрко для мусора.
Прикрепите его с помощью проволочного крючка к любой рабочей поверхности и очищайте её одним взмахом руки.
50.
Овощерезка.
Имеет настраиваемую систему для регулирования толщины ломтиков. Отлично подходит для картофеля, огурцов и перцев.
Категории:
Рубрики
Выбор меток
Аксессуары (95)
Без рубрики (5)
Декор кухни (36)
Дизайнерские кухни (79)
Интерьеры кухонь (219)
Комплекты кухонь (60)
Кухня в белом цвете (39)
Кухня в зеленом цвете (9)
Кухня в классическом стиле (15)
Кухня в скандинавском стиле (18)
Кухня в современном стиле (18)
Кухня в стиле кантри (13)
Кухня в стиле лофт (4)
Кухня в стиле минимализм (11)
Кухня в стиле прованс (6)
Кухня в стиле хай-тек (3)
Кухня в цвете металл (7)
Кухня в черном цвете (11)
Кухня с островом (57)
Мебель для кухни (213)
Мебельные фабрики (18)
Новые идеи оформления кухонь (91)
Организация кухни (91)
Оригинальные столы для кухни (29)
Освещение на кухне (31)
Оформление кухонного пространства (148)
Сантехника для кухни (55)
Советы экспертов по дизайну кухни (68)
Стиль кухни (154)
Столешницы (70)
Стулья для кухни (31)
Техника для кухни (88)
Фартуки (58)
Фото кухонь (76)
Цвет кухни (132)
Кухонные комбайны, миксеры, блендеры… Каждый год появляются сотни новых моделей. Большинство из них мало отличается от более старших собратьев. Однако есть и действительно впечатляющие новинки, которые во многом определяют концепцию развития кухни. Тридцать лет назад такой инновацией были СВЧ-печи, около десяти лет назад — хлебопечи. А какие приборы востребованы в кухне сегодня?
ВАКУУМАТОРЫ ДЛЯ ДОМА
Одна из самых интересных новинок — вакууматор. Этот некогда профессиональный инструмент теперь используется и в быту. Вакууматор предназначен для упаковки продуктов в целлофан с одновременными откачкой воздуха и запаиванием пакета. Получается аккуратная, герметичная упаковка, которая в значительной мере предохраняет пищу от порчи, срок хранения увеличивается в 2–3 раза.
Вакууматоры помогут упаковать бутерброд, пирожок или порцию домашней снеди (например, в дорогу или на пикник), а также пригодятся для расфасовки продуктов для последующего замораживания. Вакууматоры различаются по производительности (бытовые модели рассчитаны на откачку 10–15 л воздуха в минуту) и функциональным возможностям.
В сложных и дорогих устройствах наряду со стандартным могут быть предусмотрены дополнительные режимы вакуумизации — интенсивный, а также щадящий, для хрупких продуктов. Другие опции — раздельные режимы вакуумизации для сухих и влажных продуктов, а также возможность упаковки в контейнеры.
Если вакууматоры уже представлены в продаже, то о вакуумных блендерах слышали лишь фанатичные приверженцы здорового питания. Эти устройства предназначены для приготовления фрешей и смузи. Перед измельчением продуктов из чаши откачивается часть воздуха (примерно две трети объёма). Такая вакуумизация имеет ряд положительных эффектов — смузи получаются свежими, в несколько раз дольше сохраняют цвет (скажем, яблочная мякоть медленнее темнеет) и полезные вещества, которые разрушаются при контакте с кислородом.
«Сувид» в переводе с французского означает «в вакууме». Технология приготовления продуктов, запечатанных в вакуумные пакеты, в воде или при 100%-й влажности и температуре в диапазоне от 50 до 95 °С пришла в домашние кухни из ресторанного бизнеса. Теперь профессионально готовить можно и дома: продукты сохранят не только аромат и вкус, но и (благодаря низкотемпературному приготовлению) все полезные вещества и витамины. Например, в рыбе и мясе отлично сохраняются лёгкие жиры, а в овощах и фруктах — хрустящая структура. Используя вакууматор, можно заранее спланировать меню и сделать заготовки сразу на несколько дней вперёд: вакуумная упаковка позволяет надолго сохранить свежесть продуктов, чтобы приготовить их в нужный момент.
Наталия Боброва
Директор по маркетингу Gaggenau в России
ГОТОВИМ ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ
С помощью мелкой бытовой техники можно приготовить самые разные блюда, в том числе и те, которые традиционно считаются «не домашними», например мороженое или йогурт. Тем не менее бытовые мороженицы и йогуртницы представлены в ассортименте Bork, Redmond и некоторых других компаний.
Скажем, мороженица Bork уступает по размерам холодильнику, однако способна поддерживать понижение температуры до –30 °С, что под силу далеко не каждому морозильнику. Ну и конечно, никто не станет добавлять в домашнее мороженое или йогурт пальмовое масло и другие ингредиенты, используемые иногда профессиональными производителями.
Готовить дома можно и пиццу. Для этой цели подходят как универсальные мини-печи, так и специализированные. Пицца выпекается при высокой температуре, от 300 °С и выше, которую могут поддерживать не все встраиваемые духовые шкафы (хотя в некоторых из них есть специальная программа для приготовления пиццы).
Если говорить о макаронных изделиях, то для приготовления плотного теста для пасты требуется приложить значительные усилия. Паста-машина Philips HR2355 прессует тесто с силой свыше 700 кгс (при мощности всего в 200 Вт), поэтому его консистенция получается именно такой, какой нужно.
Что касается колбасных изделий, то для их изготовления подойдут многие современные мясорубки. В комплект последних входят специальные насадки для приготовления кебабов и домашних колбасок. Очень интересны разнообразные насадки, предлагаемые в качестве опций к некоторым моделям миксеров с чашей, к примеру Cooking Chef (Kenwood) или Artisan (KitchenАid). Среди них — насадки для нарезки лапши из теста, мороженица (Kenwood), пресс для ягод.
Из новинок отметим спиралайзер ручного действия с дополнительными функциями очистки, удаления сердцевины и спиральной резки 5KSM1APC (KitchenAid), позволяющий быстро и красиво нарезать овощи и фрукты. Спиралайзер снабжён семью сменными лезвиями для нарезки как ультратонких полосок («волосы ангела»), так и более толстых лент; кроме того, есть лезвие для тонкослойной очистки яблок и картофеля.
Обычные блендеры тоже могут похвастать инновациями. Так, модель из серии Artisan (KitchenAid) оснащена электромагнитным приводом для передачи усилия от мотора на режущие лезвия: магниты в корпусе взаимодействуют с магнитами в кувшине прибора, которые приводят в движение стальные ножи. Блендер выглядит очень эффектно.
СОВРЕМЕННЫЕ СОКОВЫЖИМАЛКИ
Шнековые , пришедшие на смену центрифужным (центробежным) моделям, некоторыми пользователями воспринимаются как новшество. На самом деле механизмы для подобного отжима появились достаточно давно — в СССР они выпускались на базе мясорубок, но были прочно забыты и теперь переживают второе рождение.
Современные шнековые соковыжималки оснащены усовершенствованным шнеком из прочного пластика. Они имеют множество преимуществ перед центрифужными, что особенно важно для бытовых устройств. Шнековые модели работают тихо, аккуратно, способны эффективно отжимать сок (правда, только с мякотью) из любых плодов и ягод. Их недостаток — высокая стоимость.
Преимущества шнековых соковыжималок
- Низкий уровень шума, сравнимый с шумом при работе электрической мясорубки. Нет «визга циркулярной пилы», что характерно для центрифужных моделей (частота вращения шнека — 50–100 об/мин, центрифуги — 3000–4000 об/мин).
- Дроблёный жмых моркови и некторых других овощей можно использовать для приготовления ряда блюд. Жмых от центрифужной соковыжималки имеет другую консистенцию.
- Шнековые устройства отжимают сок из любых овощей, фруктов и ягод, в том числе малины и смородины, для которых не подходят центрифужные соковыжималки.
ЧАЙНИКИ И КОФЕВАРКИ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
С момента появления чайники и , а потом и их электрические собратья отвечали за приготовление горячих напитков. Что можно усовершенствовать в устройстве для кипячения воды? Казалось бы, только внешний облик. Однако чайники могут похвастаться не только дизайном. В последние годы в них всё чаще предусматриваются различные режимы нагрева воды для заваривания при разных температурах.
В настоящее время жизнь современной хозяйки невозможно представить без электронных приборов и различной аппаратуры. Бытовая техника создает уют в квартире и доме, помогает облегчить домашнюю работу, является идеальным помощников в быту.
Производители предлагают вашему вниманию ассортимент устройств для кухни, который расширяется с каждым днем. Качественная, хорошая и надежная бытовая техника может подарить вам самое ценное – удовольствие от повседневной домашней работы, комфорт и большое количество свободного времени.
Максимально автоматизированные бытовые приборы – это незаменимые устройства для домохозяек и молодых мамочек, ведь именно они значительно облегчают рутинную домашнюю работу.
В специализированных магазинах вы можете увидеть такие виды :
- приборы, функционирующие с помощью ультразвука.
Наиболее актуальными в современном хозяйстве являются
. Эти устройства управляются с помощью программного обеспечения. Самые простые стиралки работают по установленному алгоритму, а более могут самостоятельно отмерить необходимое количество воды, установить температуру и скорость отжима, а также отмерить определенную дозировку стирального порошка.
По способу управления автоматические стиралки бывают:
- оснащенные сенсорным управлением.
У приборов с поворотными механическими переключателями вы должны будете вручную устанавливать программу, скорость отжима, температуру и режим стирки. Выбор необходимой программы значительно облегчает наличие на панели устройства специальных картинок-подсказок и нескольких клавиш
.
Электронное управление стиралкой является более современным, совершенным и гибким. Вам не нужно думать ни о чем – стиральная машинка сама определит, сколько набрать воды, положить порошка и кондиционирующей жидкости. Устройство также самостоятельно взвесит приготовленное вами белье, определит степень загрязнения и ткань, из которого оно изготовлено. Соответственно, стиралка выберет оптимальный режим стирки и полоскания, температуру воды и скорость отжима. Все основные показатели будут отражаться на сенсорном дисплее.
Вытяжки различаются в зависимости от типа управления:
- механические;
- электронные.
На внешней стороне корпуса бытового прибора располагается панель управления, которая бывает трех видов:
- . Этот вид управления удобен тем, что для подключения каких-либо функций вам достаточно легко прикоснуться пальцем к сенсору;
- . Самый простой вид управления вытяжкой – каждая кнопка на панели соответствует определенному режиму;
- . Управление таким устройством происходит с помощью специального механического бегунка, расположенного на панели.
Судя по отзывам пользователей и специалистов, наиболее удобными и простыми в управлении являются сенсорные вытяжки.
Следует выделить такие популярные модели полностью автоматизированных кухонных вытяжек:
- оснащены большим количеством функций, имеют удобное сенсорное управление;
- имеют несколько уровней мощности и полностью автоматизированное электронное управление;
- отличается надежностью, изысканным дизайнерским стилем, простым и удобным сенсорным управлением.
Перед покупкой автоматизированной вытяжки предварительно рекомендуем вам определиться с моделью и производителем в зависимости от индивидуальных предпочтений, финансовых возможностей и площади кухни.
– спасение для домохозяек и молодых мамочек
Современная бытовая техника призвана, прежде всего, облегчить повседневную домашнюю работу. Духовки нового поколения оснащены большим количеством разнообразных функций.
Регулируются механическим способом – панель управления оснащена специальными ручками, переключателями и кнопками. Эти приспособления контролируют поступление газа и включение различных режимов.
Электрические духовки имеют три способа управления:
- электромеханический;
- электронный;
- комбинированный.
Электромеханические устройства управляются с помощью поворотных регуляторов – устанавливается необходимая рабочая температура, режим готовки и таймер выключения. В духовых шкафах с комбинированным управлением основные функции устанавливаются с помощью сенсора, а второстепенные – механическим регулятором.
осуществляется с помощью сенсоров и кнопок
. На дисплее отображается вся необходимая информация о выбранной программе, а также данные со специальных датчиков.
Отличительной особенностью инновационных моделей духовых шкафов является полностью автоматизированный процесс приготовление пищи. Духовка выберет оптимальный температурный режим, распределит потоки тепла и автоматически выключится после завершения готовки.
Среди современных автоматизированных духовых шкафов можно выделить модели таких известных брендов:
- – это качественные и многофункциональные бытовые приборы, которые имеют полностью автоматизированное управление;
- представляют собой технологические шкафы, оснащенные большим количеством дополнительных функций;
- выпускает современные духовки, которые имеют самый современный функционал, отличный дизайн и автоматизированное управление;
- духовой шкаф бренда Hotpoint-Ariston
благодаря высокоточному программному обеспечению и высокой безопасности станет вашим незаменимым помощником на долгое время; - пользуются большой популярностью на рынке бытовой техники за счет высокого качества сборки, надежности, стильного дизайна и удобного управления.
Автоматизированные духовые шкафы дают вам возможность значительно сэкономить время, необходимое для ежедневного приготовления пищи.
Каким должен быть идеальный холодильник
и холодильник – это, пожалуй, один из самых важных приборов бытовой техники
для любой семьи. Покупка идеального устройства представляет собой весьма хлопотное и непростое дело, которое требует серьезного и тщательного подхода.
Являются максимально практичными и удобными приборами, которые оснащены большим количеством полезных функций.
Позволяет с высокой точностью поддерживать оптимальную температуру внутри холодильного устройства и выбирать необходимый режим
. Многие модели оснащены сенсорным внешним дисплеем, с помощью которого вы сможете «отслеживать» ситуацию.
Автоматизированные приборы часто оснащены , которая обеспечивает долгое хранение замороженных продуктов.
Инновационные холодильники имеют следующие уникальные функции:
- технология Smart manager
помогает владельцу прибора вовремя произвести закупки продуктов, поскольку подсчитывает их количество в холодильнике. Кроме того, программа определяет пищевую ценность содержимого холодильника, месторасположение пищи и сроки хранения блюд; - с помощью технологии Smart Eco Door
вы получаете доступ только к необходимым продуктам. Специальная двойная дверца открывает лишь часть холодильной камеры, благодаря чему потери холодного воздуха сводятся к минимуму; - функция All-around Cooling
обеспечивает равномерное охлаждение холодильника за счет многочисленных отверстий для циркуляции воздуха и встроенного вентилятора; - в специальной
Самые умные микроволновые печи
Производители бытовой техники постоянно преподносят сюрпризы домохозяйкам. Автоматические микроволновые печи дают возможность мгновенно разогреть готовые блюда, разморозить полуфабрикаты, быстро приготовить завтрак, обед и ужин.
Представляют собой многофункциональные бытовые устройства с простым и легким управлением.
По мнению молодых мамочек и домохозяек, отличные автоматизированные устройства выпускают следующие торговые марки:
- занимает лидирующие позиции на рынке бытовой техники в производстве инновационных моделей микроволновок. Устройства оснащены несколькими автоматическими программами и режимами. Управление автоматизированной микроволновой печью LG осуществляется с помощью сенсорного дисплея;
- полностью автоматизированы. Вам необходимо лишь задать нужную программу, а температуру и необходимый режим прибор определит самостоятельно;
- отличаются удобным управлением, большим количеством функций, высокоточным программным обеспечением.
Среди огромного ассортимента и разнообразия микроволновых печей вы с легкостью подберете модель устройства, которое станет отличным помощником на вашей кухне.
Выводы
У молодых мам и домохозяек всегда много забот и хлопот. Безусловно, современная бытовая техника поможет решить множество хозяйственных вопросов и проблем.
Крупнейшие компании-производители представляют вашему вниманию полностью автоматизированную крупную и мелкую бытовую технику, которая имеет следующие особенности:
- функциональность;
- новейшее программное обеспечение;
- качественная сборка;
- долгий срок эксплуатации;
- экономия электроэнергии, воды и газа.
Умные приборы позволят существенно сократить время на хозяйственные нужды, которые хозяйка может уделить своей семье.
От блендеров до эспрессо-машин — эти небольшие приборы станут настоящими помощниками на вашей кухне
Конвекционная печь-тостер не только подогревает еду и делает тосты. Она также может выпекать печенья, пироги и пиццу, не нагревая воздух в кухне.
При выборе малогабаритных бытовых приборов для вашей кухни подумайте о том, как эти приборы будут отвечать вашим потребностям и соответствовать вашему образу жизни. Заполните «День из жизни вашей кухни» . Возможно, не стоит тратить деньги на хлебопечку, если вы не едите много хлеба.
Обратите внимание на следующие настольные кухонные бытовые приборы:
Блендеры.
Если вы любите коктейли и смузи, вам нужен блендер. Он пригодится не только для смешивания коктейлей — эти мощные приборы измельчают фрукты для смузи, овощи — для питательных супов, а также превращают лед в пышные снежные хлопья для сладких десертов.
Мультиварки.
Мультиварки решают целый ряд проблем. Если вы целый день проводите вне дома и хотите, чтобы по приходу домой вас ждал горячий ужин, просто загрузите в нее все компоненты, задайте программу и идите по своим делам. Мультиварка отлично справляется с тушеными и вареными блюдами. Выбирайте модели со съемными керамическими чашами, которые вы можете использовать в самой мультварке, взять с собой на барбекю и потом загрузить в посудомоечную машину.
Стационарные миксеры.
Каждой кухне просто необходим стационарный миксер. Даже если вы не задумывались, нужен он вам или нет, рано или поздно наступит день, когда он вам непременно понадобится. Хотите испечь кексы для большой компании? Вам нужно замесить тесто для хлеба? Стационарный миксер значительно облегчит вашу задачу. В отличие от ручного миксера устойчивый стационарный миксер характеризуется многофункциональностью.
Кофеварки.
Если вы пьете много кофе, есть смысл приобрести хорошую кофеварку. Кофеварка сэкономит вам время — запрограммируйте ее с вечера и наслаждайтесь свежесваренным кофе утром. Кофе в ней остается горячим часами, и вам не придется его подогревать, ведь дополнительный нагрев ухудшает вкус кофе.
Больше, чем просто «Маргарита»
Блендер пригодится не только для смешивания коктейлей — эти мощные приборы измельчают фрукты для смузи, овощи — для питательных супов, а также превращают лед в пышные снежные хлопья для сладких десертов. Модель, представленная на фотографии: профессиональный блендер Ninja NJ600
Мультиварки пользуются особой популярностью и идеально подходят для приготовления тушеных и вареных блюд. Выбирайте модели со съемными керамическими чашами, которые вы можете использовать в самой мультварке, взять с собой на барбекю и потом загрузить в посудомоечную машину. Модель, представленная на фотографии: 6-Quart Crock-Pot® Cook Carry
Хотите испечь кексы для большой компании? Вам нужно замесить тесто для хлеба? Стационарный миксер значительно облегчит вашу задачу. В отличие от ручного миксера устойчивый стационарный миксер характеризуется многофункциональностью. Модель, представленная на фотографии: стационарный миксер KitchenAid® 5-Quart
Эпохи шипящего пара давно в прошлом — наступила эра полностью автоматизированных эспрессо-машин, которые сами измельчают и варят кофе. В отличие от некоторых машин, которые делают только одну чашку кофе за раз, эти модели варят сразу несколько чашек. Модель, представленная на фотографии: автоматическая эспрессо-машина Breville® Barista Express
Программируемая кофеварка сэкономит вам время — запрограммируйте ее с вечера и наслаждайтесь свежесваренным кофе утром. Кофе в ней остается горячим часами, и вам не придется его подогревать, ведь дополнительный нагрев ухудшает вкус кофе. Модель, представленная на фотографии: автоматическая кофеварка Cuisinart® Grind & Brew
В категории кухонных комбайнов уже много лет уверенно лидирует Cusinart. Меняется только дизайн его корпуса, все остальное остается практически без изменений. Кухонный комбайн незаменим для выполнения различных задач: он режет продукты ломтиками, делает фарш, смешивает компонент, готовит пюре и вымешивает тесто. Модель, представленная на фотографии: кухонный комбайн Cuisinart® 11-Cup
Хорошая конвекционная печь-тостер — больше, чем предмет роскоши. Даже если у вас немного свободного места, подумайте о приобретении такой печи. Она полностью прогревается за пять минут и может выпекать печенье, кексы, пиццу и пирожки, не нагревая воздух в кухне. Модель, представленная на фотографии: конвекционная печь-тостер Breville® The Smart Oven
Для истинных ценителей вина система для хранения вина — больше, чем просто кухонное приспособление. Такая система не только поддерживает правильную температуру для каждой из трех бутылок (красного или белого вина), но и сохраняет его вкусовые качества, позволяя вину в открытой бутылке оставаться свежим в течение недели. Выпьем за это! Модель, представленная на фотографии: система хранения вина Skybar
Домашние аппараты для газированной воды не используют электроэнергию. Они незаменимы для приготовления свежих ароматизированных шипучих напитков, которые содержат гораздо меньше добавок, чем их готовых аналоги, продаваемые в магазинах. В аппаратах используются заправляемые емкости с углекислым газом, которого хватает для изготовления 60 литров шипучего напитка. Модель, представленная на фотографии: аппарат для газированной воды SodaStream
Эспрессо-машины.
Если вы хотите наслаждаться качественным эспрессо у себя дома, вам нужна хорошая эспрессо-машина. Эпохи шипящего пара давно в прошлом — наступила эра полностью автоматизированных эспрессо-машин, которые сами измельчают и варят кофе. В отличие от некоторых машин, которые делают только одну чашку кофе за раз, эти модели варят сразу несколько чашек. Приготовление эспрессо стало простым и приятным занятием, не требующим от вас дополнительных усилий
Кухонные комбайны.
Кухонный комбайн идеально подходит для выполнения различных задач: он режет продукты ломтиками, делает фарш, смешивает компонент, готовит пюре и вымешивает тесто. Если вы редко готовите, то можете обойтись и без комбайна, а если вы любите готовить и делаете это часто, то комбайн вам просто необходим.
Печи-тостеры.
Даже если у вас совсем немного свободного места, подумайте о приобретении такой печи. Хорошая конвекционная печь-тостер — больше, чем предмет роскоши. Ее функции выходят далеко за рамки простого подогрева еды и приготовления тостов. Она полностью прогревается за пять минут и может выпекать печенье, кексы, пиццу и пирожки, не нагревая воздух в кухне. А если вы любите принимать гостей, такая печь позволит вам приготовить дополнительные блюда, не дожидаясь, пока освободится плита или духовка.
Холодильники для вина.
Для истинных ценителей вина система холодильник для хранения вина — больше, чем просто кухонное приспособление. Такая система не только поддерживает правильную температуру для каждой из бутылок (красного или белого вина), но и сохраняет его вкусовые качества, позволяя вину в открытой бутылке оставаться свежим в течение недели.
Аппараты для приготовления газировки.
Если вы придерживаетесь здорового образа жизни и стараетесь сократить потребление сахара и соды, вам стоит задуматься о покупке домашнего аппарата для приготовления газировки. Они незаменимы для приготовления свежих ароматизированных шипучих напитков, которые содержат гораздо меньше добавок, чем их готовых аналоги, продаваемые в магазинах. В аппаратах используются заправляемые емкости с углекислым газом, которого хватает для изготовления 60 литров шипучего напитка. Просто добавьте воды, газируйте и ароматизируйте ее.
Следующий шаг
Специальная бытовая техника Хотите, чтобы ваша кухня перешла на новый уровень? Специальные приспособления для кухни больше не роскошь. Мы предлагаем Вам посмотреть, какие из самых новейших технологий могут пригодиться на Вашей кухне и хотим рассказать Вам, как выбрать самые лучшие и подходящие для Вас.
5 полезных электроприборов, которые обязательно должны быть на кухне | by Andre fosh
На каждой кухне обязательно должны быть электроприборы. Если вы собираетесь обустроить другой дом, вы не можете переоценить требования, предъявляемые к этим приборам.
Каждая хозяйка знает, что на кухне обязательно должен быть ассортимент бытовой техники и то количество, которое помогает там готовить.
Вы можете указать, что на этом устройстве практически не хватает места для всех.Скорее всего, это связано с тем, что вы не читали нашу статью о 5 удивительных способах создания пространства на кухне.
Я предлагаю вам выбрать эти пять приборов среди множества других доступных, в любом случае, насколько мала ваша кухня.
Электрический блендер
Блендер выделяется среди самых полезных электрических приборов.
Блендер является основным для приготовления смузи и других застывших напитков, пюре для супов, смешивания заварного крема, нарезания тонких добавок и выполнения других задач по измельчению и эмульгированию.
Как бы то ни было, существует потрясающая словесная конфронтация о том, нужен ли вам блендер на столешнице или в том случае, если вы можете обойтись иммерсионным блендером.
Если вы выберете настольный блендер, он, вероятно, того стоит благодаря своей мощности и универсальности.
Как бы то ни было, если у вас мало места и вам нужен надежный многофункциональный инструмент, который легко взбивает или измельчает пюре, иммерсионный блендер — выход.
Я бы посоветовал вам в вашей миссии по созданию блендера следить за тем, у кого есть мощный двигатель (500 Вт или более должны быть полезны для большинства начинаний) и прочный контейнер из стекла или поликарбоната.
Убедитесь, что кувшин достаточно большой для объема рецепта или напитков, которые, как вы думаете, вы обычно готовите; на случай, если вы регулярно занимаетесь или готовите для группы, вам не понадобится такая маленькая баночка для блендера.
Кухонный комбайн
Второй в моем списке полезных электроприборов — кухонный комбайн. Это единственный инструмент, который может выполнять многие функции на кухне.
Кухонный комбайн может резать, резать, измельчать, перемешивать, замешивать тесто, пюре и эмульгировать, таким образом, значительно больше.
Вы можете сэкономить массу времени на кухне, если используете кухонный комбайн для обычных задач, например, для измельчения сыра, измельчения лука, нарезки овощей и замешивания теста для печенья.
Кухонный комбайн — это самая дорогая электрическая машина, которую вы можете купить, но покупка высококачественной версии означает, что у вас будет более мощный двигатель, чаша большей емкости и более прочная конструкция, а также некоторые полезные аксессуары. .
В конце концов, это того стоит.
Тостер-печь
Независимо от того, нужно ли вам разогреть отдельную пиццу или приготовить чесночный хлеб, тостер поможет вам приготовить обед в мгновение ока.
Потрясающе! Один из лучших электроприборов, которые есть на моей кухне.
Как бы то ни было, ваша электрическая тостерная печь не должна ограничиваться приготовлением тостов и застывшей пиццы.
Точно так же вы можете использовать тостер, чтобы приготовить небольшое количество еды, например, пару угощений или французские тосты, вафли, не тратя зря энергии, и разогрейте дом с помощью обычной духовки.
Некоторые тостеры могут работать даже в качестве микроволновых печей, но длина тостера, который вы выбираете, включает настройку тостов, настройку духовки с регулируемой температурой и настройку жареного мяса, у вас есть все, что вам нужно.
Электрочайник.
Электрочайник — одна из тех обманчиво необходимых маленьких бытовых приборов; вы можете подумать, что вам не нужно возиться с ним, пока вы не потребуете его.
Вы увидите, что используете его постоянно, возможно, значительно чаще, чем некоторые другие кухонные приборы.
Это более энергоэффективно, чем кипячение воды на плите, и в 10 раз быстрее. Это явное преимущество.
Кофеварка
Многие люди не могут представить себе свое существование без ежедневного потребления свежесваренного кофе.
Доступен огромный ассортимент кофемашин — ручные кофемашины, машины для приготовления кофе из зерен в чашку, капсульные и фильтровальные кофемашины.
Вам просто нужно выбрать тот, который соответствует вашим требованиям и вашему кошельку.
Однако есть еще несколько вещей, которые вы можете делать с кофеваркой, например, приготовление лапши быстрого приготовления, овса и других вещей.
Подробнее об этом я расскажу в следующей статье.
Изначально эта статья была размещена на сайте kitchenutilitypro.com
6 лучших электроприборов для вашей кухни
Готовить как профессионал не нужно, чтобы ломать деньги или даже посещать кулинарные курсы. Имея несколько ключевых новых электрических кухонных приборов, все, что вам нужно, — это электрическая розетка и нажатие кнопки, чтобы вывести приготовление пищи на новый уровень.Эти шесть электроприборов заслуживают того, чтобы они были на вашей кухне, от полностью стоящих на своем месте до мощного блендера.
- Sous Vide: Если вы когда-либо заказывали стейк в модном ресторане, велика вероятность, что он был приготовлен с использованием sous vide. Вместо того, чтобы платить 55 долларов за стейк в ресторане, готовьте как профессионалы, используя дома су-вид, чтобы равномерно приготовить лучшие куски мяса. Использование sous vide включает в себя погружение закрытых продуктов в воду, доведение их до температуры и — если вы решите это сделать — обжаривание в кастрюле до конца.Sous vide — это электрический прибор, который вы опускаете в воду, чтобы нагреть ее до точной, устойчивой температуры, которая вам нужна. Приготовление пищи в режиме су-вид на 15-40 процентов эффективнее, чем на электрической плите или газовой плите.
- Блендер: Мощный блендер может быстро измельчать, смешивать, пюре и смешивать вкусные супы, смузи и многое другое. Просто бросьте все в блендер и нажмите кнопку. Блендеры потребляют около 650 Вт на одно использование (при условии, что прибор используется примерно три минуты).По сравнению с перетаскиванием разделочной доски или перемешиванием вручную блендер — отличное приспособление для перехода вашей кухни на новый уровень.
- Скороварка: Скороварка быстро готовит обед, сокращая время приготовления до 65 процентов. Например, на приготовление вкусного супа в мультиварке медленного приготовления может уйти от четырех до восьми часов, а на то, чтобы приготовить сушеные бобы на плите, — до трех часов. Скороварка может выполнить эти задачи в мгновение ока. Кроме того, скороварки потребляют меньше энергии: через три часа на среднем огне духовка будет потреблять около 6 киловатт-часов (кВтч) энергии.Приготовление этого блюда с помощью скороварки сокращает потребление энергии до 2 кВтч.
- Кофемолка: Нет ничего лучше чашки утреннего кофе из свежемолотых зерен. Электрическая кофемолка перемалывает цельные кофейные зерна всего за несколько секунд до свежей однородной гущи, которая дает вам просто лучший кофе. Просто насыпьте целые свежие кофейные зерна в кофемолку, подключите и нажмите — удивительный запах, когда вы откроете кофемолку, вызовет улыбку на вашем лице.
- Портативная индукционная варочная панель с одной горелкой: Индукционные горелки более широко используются в Европе, чем в Соединенных Штатах, но их способность к быстрому и точному приготовлению пищи постепенно становится популярной. Индукционные варочные панели используют электромагнитное поле для производства тепла и могут довести воду до кипения на 50% быстрее, чем газовая или электрическая плита. И получите следующее: индукционные варочные панели можно настроить на определенную температуру, например духовку. Они также не перегревают вашу кухню и более энергоэффективны, чем обычные электрические и газовые плиты.
- Вакуумный упаковщик: Воздух, как и влага, является врагом хранения продуктов. Вакуумная герметизация продуктов перед хранением помогает продуктам дольше оставаться свежими, а также защищает их от обезвоживания и ожогов в морозильной камере. Электрический вакуумный упаковщик также может помочь сохранить вашу морозильную камеру в порядке и послужит отличным компаньоном для вашего sous vide, профессионально запечатывая пластиковые пакеты с едой при подготовке к приготовлению sous vide.
Любая из этих относительно необычных электрических кухонных приборов может помочь вывести вашу кухню на новый уровень.Профессиональные повара не зря используют электроприборы, такие как индукционные плиты и су-вид. Таким образом, хотя у вас может не быть времени или желания ходить в кулинарную школу, вы тоже можете создавать мастерские блюда, проще, добавив один или несколько из этих шести электроприборов на кухонную столешницу.
Когда дело доходит до максимального оснащения вашей кухни электрическими приборами, позвольте Mr. Electric® быть вашим проводником. От установки схем до модернизации электрических панелей — мы можем помочь вам подготовить вашу кухню к установке любых бытовых приборов, которые вы используете для приготовления ужина.
Хорошо используемая кухня часто означает, что кухня нуждается в регулярной уборке. Не беспокойтесь об этой грязной кухонной стойке или переполненном мусоре, Molly Maid® может вам помочь! Как и мистер Электрик, Молли Мейд является частью сообщества Neighborly, занимающейся обслуживанием на дому, обеспечивая отличное обслуживание на дому с выдающейся заботой о клиентах. Позвоните по телефону 1.800.665.5962 или запросите бесплатную смету на уборку дома онлайн, и пусть Молли Maid уделит вашей кухне особое внимание, в котором она нуждается.
Доступ к этому блогу предоставил Mr.Электрооборудование только для образовательных целей, чтобы дать читателю общую информацию и общее понимание по конкретному предмету, указанному выше. Блог не должен использоваться в качестве замены лицензированного специалиста-электрика в вашем штате или регионе. Перед выполнением любого домашнего проекта сверьтесь с законами города и штата.
15 Кухонная техника должна быть на каждой кухне
Быть успешным домашним поваром означает, что вы можете регулярно кормить свою семью и обеспечивать как минимум три здоровых и питательных блюда каждый день.Однако это еще не все: приготовление пищи — отличный способ использовать свой творческий потенциал и изучить новый навык.
Каждый домашний повар скажет вам, что, хотя вы можете обойтись всего несколькими простыми приборами и посудой, по мере улучшения ваших навыков вам нужно будет найти место для более продвинутой и более профессиональной установки.
Вот наш список из 15 кухонных приборов, которые должны быть на вашей кухне:
Посудомоечная машина
В мире полно полезных кухонных приборов, но эта необходима не только для ваших кулинарных умений, но и для того, чтобы сделать вашу жизнь тоже проще.Вместо того, чтобы тратить часы на мытье посуды, вы можете загрузить посудомоечную машину — но убедитесь, что вы делаете это без каких-либо ошибок — и покончим с этим. У вас остается больше времени, чтобы сосредоточиться на самой еде.
Холодильник
На каждой кухне нужен холодильник, но не все холодильники одинаковы. В зависимости от размера вашей семьи ваш холодильник может варьироваться от маленького до огромного, и важно учитывать этот вопрос при выборе модели для покупки. Холодильник должен вместить всю вашу еду и напитки, а также фрукты и овощи, поэтому не бойтесь приобретать холодильник побольше.
Микроволновая печь
Большинство людей настроены против этих приборов, думая, что они могут нанести вред их здоровью, но на самом деле как раз наоборот. Микроволновые печи практичны и полезны, особенно если вы спешите. Они особенно хороши для тех, у кого есть дети, поэтому купите одну из этих микроволновых печей как можно скорее.
Кухонный комбайн
Говоря о младенцах, это еще один полезный прибор, который поможет вам добиться многого за очень короткое время.От измельчения сыра и нарезки овощей до открытия различных рецептов и приготовления здоровой еды для ваших детей — кухонный комбайн — это то, что вам нужно! Просто убедитесь, что вы выбрали модель с большой мощностью, и сразу же приступите к приготовлению пищи.
Блендер
Большинство людей не понимают разницы между блендером и кухонным комбайном, но на каждой правильной кухне необходимо и то, и другое. Ваш блендер, способный смешать два или более ингредиента всего за пару секунд, позволит вам наслаждаться вкусными соками, соусами и смузи из ваших любимых фруктов, овощей и трав, а иногда это единственное, что нам нужно, чтобы чувствовать себя хорошо. .
Духовка
В зависимости от вашей техники приготовления и предпочтений духовка может превратиться в самый полезный или наиболее редко используемый прибор на вашей кухне. Не все домашние повара используют духовку каждый день, но если вы любите жаркое и медленно приготовленные блюда, это необходимость. Просто найдите модель, которая будет достаточно большой для всей вашей семьи и впишется в планировку вашей кухни, и готово.
Электрический гриль
Это простая, но полезная альтернатива традиционной духовке, и она особенно хороша для людей с крошечными кухнями.Эти вещи просты в использовании и чистке, они помогут вам приготовить на гриле всевозможные овощи, рыбу и мясо, улучшив ваши кулинарные навыки.
Рисоварка
Рис означает, что вы едите много белков, но проблема с рисом заключается в его приготовлении. Большинство домашних поваров не могут придумать, как это сделать, поэтому их рис часто недоварен. Но с рисоваркой ваш рис всегда будет идеальным, вкусным и приготовленным надлежащим образом.
Электрический чайник
Это еще один кухонный прибор, который одновременно удобен и практичен, но дело в том, что большинство людей используют его хотя бы для приготовления чая и кофе.Но чайники тоже полезны для готовки, особенно если вы готовите овощи или лапшу. На рынке так много моделей, что вы даже можете согласовать их с цветами на вашей кухне.
Стационарный миксер
Если вы любите есть пирожные, вам обязательно понравится новый настольный миксер! Смешиваете ли вы жидкое тесто, взбиваете сливки или делаете что-то еще, это одна из тех кухонных принадлежностей, которые необходимы каждому домашнему повару. Если вы собираетесь купить его прямо сейчас, убедитесь, что вы выбрали мощную модель с множеством различных режимов работы, которые могут работать без присмотра.
Кофеварка
Многие люди не могут представить себе, что просыпаются без чашки кофе, и если вы тоже один из этих людей, вам следует как можно скорее приобрести качественную кофеварку. Любите ли вы эспрессо, макиато или капучино, вы сможете насладиться чашечкой любимого кофе за считанные минуты и начать свой день наилучшим образом.
Тостер
Будучи настолько маленькими и практичными, тостеры часто не замечаются людьми, впервые оборудующими свою кухню.Однако, если вы хотите иметь возможность наслаждаться вкусным завтраком каждый день недели, вы должны сделать это вложение. Вы можете приобрести удобный тостер или даже согласовать его по цвету с цветом ваших шкафов, что поднимет визуальную привлекательность вашей кухни на еще более высокий уровень.
Мультиварка
Если вы любите тушеное мясо и другие виды медленного приготовления, вам просто необходимо в это вложиться. Мультиварки просты в использовании, и вы можете готовить еду перед тем, как уйти на работу.Вернувшись, вы обнаружите, что вас ждет ужин, более вкусный, чем вы могли представить.
Вафельница
Если вам нравятся вафли, вероятно, у вас уже есть отличная вафельница, но если нет, то пора вам ее приобрести. Вафельницы — лучшие друзья каждого домашнего повара воскресным утром, и они могут помочь вам приготовить отличный завтрак всего за пару минут, а это то, что мы все любим и в чем нуждаемся.
Salad Spinner
Если вы настаиваете на здоровой пище и хотите, чтобы ваша семья делала то же самое, вам обязательно нужно иметь счетчик для салата.Это небольшие, доступные и полезные вещи, особенно если вы любите каждый день недели есть свежий салат и листья салата, а также вкусные травы и вкусные ягоды.
Конечно, это не единственная бытовая техника, которая должна быть на вашей кухне. Я бы добавил аэрогард для свежих трав, но они одни из самых необходимых. Начните с них, и вскоре вы откроете для себя еще несколько, которые помогут вам усовершенствовать свои кулинарные навыки и сделать их лучше, чем когда-либо.
39 типов современной кухонной техники (дизайн, приготовление пищи и технологии SMART)
Это ваше полное руководство по современной кухонной технике, в котором мы разбиваем современную технику на дизайн, технологию приготовления пищи и технологию SMART.Затем мы даем отличные предложения и идеи для каждой категории.
Интересный аспект слова «современный», когда он используется по отношению к бытовой технике, заключается в том, что оно может означать одно из трех, но все они очень разные. Наша цель в этом обширном руководстве по современной кухонной технике — предоставить информацию для всех смыслов.
Вот что я имею в виду. Когда кто-то хочет узнать больше о современной кухонной технике, это может означать любое из следующего:
- Современный дизайн бытовой техники,
- Современная бытовая техника, такая как интеллектуальная техника, или
- Современная техника для приготовления пищи, такая как sous-vide.
Следовательно, эта статья разбита на эти 3 темы, каждую из которых мы подробно рассмотрим и предоставим хорошую коллекцию примеров для всех основных устройств, а также некоторых небольших устройств.
Скорее всего, вы ищете идеи дизайна современной кухонной техники, так что это наш первый раздел.
Связано: 10 Переоцененная мелкая кухонная техника | 40 различных видов техники для вашего дома | Современные дома | Идеи современного гардероба
1.Дизайн современной кухонной техники
Холодильник
Я смотрю телешоу «Кремниевая долина». Был один эпизод, когда один из кодировщиков купил для дома умный холодильник, где он фактически сканировал продукты и автоматически составлял списки покупок по мере потребления продуктов. Это было супер круто. Конечно, телевидение как телевидение должно было сделать его более интересным, поскольку другой программист в доме взламывал холодильник, заставляя его делать какие-то забавные вещи с мемами на экране и т. Д.
Какой гений наконец придумал стеклянную дверцу для холодильника? Как часто вы открывали холодильник, просто глядя, пытаясь решить, что есть или пить. Это круто, но вряд ли это SMART Technology. Холодильник из нержавеющей стали с морозильной камерой внизу. Черный современный бок о бок холодильник с морозильной камерой слева и холодильником справа. Умный холодильник из нержавеющей стали с полноэкранной панелью управления. Морозильник внизу.
Тостер
Тостер потрясающий, как вы увидите ниже.Я думаю, что дизайнеры придумывают отличные идеи после десятилетий застоя. Также ознакомьтесь с нашей статьей о различных типах тостеров.
Современный тостер со стеклянными стенками, чтобы вы могли видеть, как поджариваются тосты. Я удивлен, что этот дизайн не появился раньше. Это простой способ проверить, готов ли ваш тост. Красный современный тостер в стиле ретро. Это так здорово для правильной кухни. Он не подойдет для кухни в деревенском стиле, но полностью подойдет для современной кухни, кухни середины века или индустриального стиля.Вот тостер из нержавеющей стали в стиле ретро, который подойдет для большинства кухонь. Он вряд ли похож на тостер. Он великолепен своим изогнутым дизайном. Мне также очень нравится белый внешний вид… кто говорит, что бытовая техника должна быть из нержавеющей стали, чтобы выглядеть великолепно.
Тостерная печь
Тостер-духовка очень интересна. Есть много вариантов. Вы можете выбрать стандартный вид или использовать тостер, чтобы украсить кухню. Да, вы можете использовать мелкую бытовую технику, чтобы добавить акцентные элементы дизайна на свою кухню.
Еще одна маленькая бытовая техника в стиле ретро с белым корпусом. В этой конкретной тостерной духовке для приготовления пищи используется пар. Это классная тостерная духовка со стеклянной лицевой панелью и синим экраном, выглядящая как космический век.
Микроволновая печь
СВЧ-технологии не сильно изменились за эти годы. По сути, они готовят пищу в микроволновой печи. Даже дизайн не претерпел значительных изменений. Однако мы выбрали несколько современных микроволновых печей и изложили их ниже. Имейте в виду, что я обсуждаю здесь разные типы микроволн.
Связано: Современные идеи спальни | Современный приморский дом | Современный дом Barefoot Luxury
Это определенно современный вид, но мне это не очень нравится. Мне нравится стеклянное лицо в моих микроволновых печах. Тем не менее, я включил его, потому что он выглядит современно, и я предпочитаю быть более инклюзивным. Конечно, в нем нет классного внешнего вида космической эры, но он имеет новый дизайн, который помещается в углу. Угловое пространство часто тратится впустую, поэтому эта микроволновая печь решает эту проблему, устанавливая ее в углу.Мне это нравится. Было бы упущением не включить в наш список современную микроволновую печь в стиле ретро. Это отличный дизайн — воспоминание 1950-х годов. По иронии судьбы, тогда микроволновые печи были недоступны для широкой публики.
Духовка
Духовой шкаф с французской дверцей
Эти духовые шкафы не только стильны, но и обладают уникальной конфигурацией дверей, что делает их отличным выбором для кухонь с ограниченным пространством. Последние модели, такие как новая General Electric Monogram, имеют возможность подключения к Wi-Fi, поэтому вы можете удаленно управлять их функциями и режимом выпечки со своего смартфона.Решетки, которые легко скользят по подшипникам из нержавеющей стали, спроектированы таким образом, чтобы оставаться внутри во время циклов самоочистки паром.
Он выглядит великолепно, но я не уверен, что духовой шкаф с французской дверцей — лучший дизайн для функциональности. Открыть духовку одной рукой труднее. Плюс в том, что вы не должны наклоняться над большой раскрывающейся дверью. Думаю, есть плюсы и минусы. У нас нет этого типа, поэтому я не могу комментировать из личного опыта.
Обычные духовки в современном дизайне
В наши дни в большинстве домов есть настенные печи.Это норма. Вот пример современного дизайна в черном цвете и нержавеющей стали. Мне нравится минималистский дизайн этой духовки. Это просто и гладко.
Кофеварка
Я думаю, что есть несколько очень интересных дизайнов для кофеварок. Особенность этой мелкой бытовой техники заключается в том, что существует множество вариантов кофеварок в зависимости от типа кофе, который вы любите готовить — капельный, кофеварка, эспрессо, одна чашка и т. Д. Ниже представлена коллекция различных кофеварок с современным дизайном.
Мы начинаем наш современный дизайн кофеварок с этой причудливой ретро-капельницы, которую вы найдете в какой-нибудь закусочной 1950-х годов. Это определенно акцентный маленький прибор. Я люблю эту кофеварку. Купил и протестировал. Из него делают одну чашку, а также другие напитки. Он тоже выглядит потрясающе. Это определенно классная кофеварка для капельного белья. Кто знал, что капельная кофеварка может выглядеть такой современной. Мне нравится этот дизайн, и мне нравится огромный резервуар для воды. Мне нравится кофе Nespresso, а также их дизайн. Они вкладывают столько же усилий в дизайн, сколько и в качество своего эспрессо.Как это для современной кофеварки эспрессо с точки зрения дизайна?
Посудомоечная машина
Наша посудомоечная машина — это скучная недорогая вещь белого цвета, которая выполняет свою работу. В нашем бывшем доме у нас была великолепная гладкая посудомоечная машина из нержавеющей стали, которая отлично справилась со своей задачей. Мы унаследовали нашу нынешнюю модель и не боимся выкладывать 800 долларов или больше на что-то получше, поэтому пока мы придерживаемся скучных методов.
Однако, если вы покупаете посудомоечную машину, вам не придется довольствоваться скучной работой. Можно получить что-то интересное и современное.Вот несколько примеров последних достижений в дизайне посудомоечных машин.
Это стандартная современная посудомоечная машина, которая будет хорошо смотреться на большинстве кухонь. Наша первая посудомоечная машина была переносной на колесиках, которые подключались к крану в раковине. Это было громоздко и мешало мыть посуду вручную. Вот что-то с лучшим дизайном, потому что оно стоит на прилавке.
Это примерно так же инновационно, как и дизайн посудомоечной машины — они добавили окно в дверь.Я не уверен, что у меня есть цель заглянуть внутрь, за исключением того, что 3-летним детям это может показаться интересным примерно на 2 минуты.
Несмотря на то, что это не современно, концепция относительно нова и заключается в том, чтобы приспособить бытовую технику к дизайну шкафа. Я не думаю, что это так популярно, как некоторые ожидали. Есть что-то крутое в бытовой технике, имеющей смелый вид на кухне — отсюда и нынешняя популярность нержавеющей стали. Источник: Monogram.
2. Технология интеллектуальных устройств
Аббревиатура SMART означает «Технология самоконтроля, анализа и отчетности. Наша жизнь все больше и больше зависит от технологии SMART и ее переплетаются, и мы становимся зависимыми от преимуществ, которые она дает нам.
Основная цель SMART — сделать нашу занятую жизнь гладкой и избавить нас от проблем, связанных со всеми этими техническими вещами, и посвятить свое драгоценное время чему-то другому. Это помогает нам экономить энергию, деньги и дает нам чувство безопасности.
Просто используя приложение для смартфона, мы можем отрегулировать температуру холодильника, сообщить духовке, когда мы хотим, чтобы наш обед был готов, и приготовить чашку кофе так, как мы хотим.
Эти умные устройства могут действительно улучшить наш образ жизни и позволить нам готовить более здоровую и вкусную еду для наших семей, и, по иронии судьбы, возможно, именно поэтому все эти новые технологии, наконец, помогут нам стать более человечными.
В эпоху, когда столовые приборы HAPI имеют Bluetooth для отслеживания статистики поедания в режиме реального времени, неудивительно, что холодильники оснащены гигантскими планшетами с мобильными приложениями, такими как StickiBoard и Shopping List. Даже Basics Microwave легко подключается к домашнему интеграционному устройству Alexa и готов принять ваши заказы.Используя бесплатное приложение WeMo, медленноварку Crock-Pot с поддержкой Wi-Fi можно регулировать, где бы вы ни находились.
Отнюдь не шумиха или новинка, срок действия которой истечет до следующего Рождества, интеллектуальные технологии, реализованные в этих устройствах, могут действительно улучшить ваш образ жизни и позволить вам легко готовить вкусные и здоровые блюда для своей семьи в большой поварской шляпе.
Ниже мы приводим несколько примеров устройств SMART.
Холодильник
Что делает технология SMART для холодильников?
Каждый из них может отличаться в зависимости от того, что именно он может делать, но вот подробный список возможностей холодильника SMART (обязательно ознакомьтесь с подробностями по каждой функции холодильника, потому что не все предлагают этот список функций — ниже приводится общий набор функций, которые может выполнять технология SMART.
Интеграция приложений: Ага, если вы используете холодильник SMART, вам понадобится другое приложение. Приложение позволяет контролировать температуру холодильника из любого места. Честно говоря, я не знаю, зачем вам это нужно. Я бы не стал платить за эту функцию.
Уведомления: Если дверь остается открытой, вы получаете уведомление о том, что она открыта. Это хорошо, тем более, что у нас дома есть дети, которые иногда оставляют дверь открытой. Я думаю, что лучшая технология — это автоматическое закрытие двери.
Оповещения о температуре: Правдивая история — около 3 месяцев назад наш холодильник вышел из строя, и мы не заметили этого, пока через день или два он не начал вонять. Это оказалось очень легко исправить, поэтому нам не понадобился новый холодильник, но нам пришлось выбросить много еды, включая продукты из морозильной камеры. Технология оповещения о температуре — это довольно круто.
Голосовое управление: Некоторые холодильники подключаются к домашним устройствам с голосовым управлением, таким как Alexa, чтобы вы могли отдавать команды. Один из примеров — дать ему команду на изменение температуры.Я действительно не понимаю, зачем вам это нужно.
Стоит ли SMART для холодильника?
На мой взгляд, это не так. Я не стал беспокоиться о загрузке необходимого приложения. Холодильник просто хранит продукты холодными и замороженными. Пока это так, я в порядке.
Если бы, однако, он автоматически генерировал списки покупок, это меня могло бы воодушевить. До тех пор я не думаю, что холодильник SMART станет таким популярным… но, без сомнения, он добьется успеха. Сейчас это ранняя стадия.
Пример холодильника SMART: Kenmore SMART Fridge
Kenmore SMART холодильник
Духовка
Я считаю, что духовые шкафы SMART — это гораздо больше, чем просто холодильник SMART. Мне нравится возможность предварительно разогреть духовку на расстоянии. Мне также нравится идея программирования разных температур и продолжительности приготовления для разных видов пищи, например, 20-фунтовой индейки и т. Д.
Еще одна замечательная функция — получение уведомлений о готовности еды.Это дает вам свободу идти в гараж или на задний двор, когда что-то находится в духовке. Я ношу Apple Watch, поэтому получаю на них уведомления. В общем, духовой шкаф SMART — отличная идея. Вот пример.
Микроволновая печь
Для чего нужна микроволновая печь SMART?
Он позволяет управлять им с помощью голоса, если он интегрирован с Amazon Echo (например).
Но вот чего я не понимаю. Я действительно не понимаю, насколько это удобно, потому что вам все равно придется подойти к нему и положить в него предмет, который вы готовите в микроволновой печи.Думаю, это сэкономит вам время, если вы не нажмете пару кнопок, но я не уверен, что буду использовать голосовые команды вместо быстрого запуска. А ты?
Вот пример микроволновой печи SMART:
Посудомоечная машина
Для чего нужна посудомоечная машина SMART?
Технология посудомоечной машины
SMART — это круто. Вот краткое изложение того, что он делает.
Управляйте где угодно: Вы можете включить его на расстоянии.Это может быть удобно.
Блокировка / разблокировка из любого места: Вы можете заблокировать его в целях безопасности. Еще одна удобная функция.
Датчики: Мне это нравится — он включает датчики, которые определяют количество пищевой грязи и частиц на посуде и регулируют разбрызгивание воды и мощность очистки для ее очистки. Если это сработает, это круто.
Предупреждения: вы можете получать предупреждения о низком уровне моющего средства для посудомоечной машины и / или о завершении цикла. Это может быть удобно — хотя в какой-то момент мы будем очень раздражены всеми предупреждениями.Думаю, я уже там.
Пример посудомоечной машины SMART:
Обратите внимание: эта посудомоечная машина, как и другие варианты SMART, не имеет хороших отзывов покупателей. У меня есть подозрение, что эта технология не так функциональна, как должна быть. Но со временем все будет круто.
Кофеварка
Кофеварка SMART может иметь множество функций. Некоторые крутые, некоторые бесполезные. Вот краткое изложение:
Автоматический повторный заказ капсул: Это супер, супер, супер круто.Вы можете купить одноразовые кофеварки, которые подключаются к вашей учетной записи Amazon, чтобы, когда у вас заканчиваются капсулы, он автоматически размещал заказ. Я люблю эту технологию. Вот машина, которая это делает:
Объем воды: Некоторые кофеварки рекламируют SMART, потому что они потребляют столько воды, сколько нужно для приготовления определенного кофе. Например, мы используем диски Tassimo со штрих-кодом, который машина считывает для приготовления кофе. Это довольно круто, но, в конце концов, количество кофе, производимого разными брендами, примерно одинаково.
Включите его на расстоянии: С помощью приложения вы можете начать заваривать кофе.
Варка, когда вы проходите через парадную дверь: Некоторые кофеварки с поддержкой Bluetooth начинают подавать чашку, когда вы проходите через парадную дверь. Интересная идея. Вот он:
Другие устройства SMART
Производители бытовой техники и технологические компании постоянно придумывают способы добавить технологию SMART ко всему.
Если вы ищете устройство, вам стоит изучить возможности SMART.Чтобы найти их, выполните поиск по следующим запросам:
- УМНЫЙ
- Bluetooth
- Wi-Fi
- Алекса
- Голосовое управление
- Интернет вещей / IoT
- Скачать приложение
Это термины, которые включают эти устройства, чтобы указать, что это технология SMART. Затем прочтите, на что он способен, и, если это кажется вам хорошей идеей, получите его.
3. Современная техника для приготовления пищи
Я знаю, что некоторые из перечисленных ниже методов не являются современными, как недавно обнаруженные, но они включены, потому что стали популярными в последние годы.Возьмем, к примеру, су-вид: это метод, используемый много лет, но он стал популярным благодаря кулинарным шоу в Food Network. Интересно, что теперь Starbux предлагает яйца, приготовленные по принципу «су-вид» (что неплохо).
Вот наш список.
а. Фритюрница
По мере того как мантра «ешьте здоровую, поддерживай форму» продолжает звучать, тенденция есть как можно меньше жиров и масел достигает своего пика. Тем не менее, не многие кухонные приборы предназначены специально для приготовления нежирных продуктов.Однако фритюрница — это, конечно, исключение. Эта столешница должна быть оснащена программируемым термостатом, воздушным фильтром с активированным углем и цифровым дисплеем. Процесс приготовления гарантирует, что вам не понадобится много масла, так как внутренняя часть емкости сделана из материалов с антипригарным покрытием. Вы даже можете наслаждаться любимым жареным цыпленком и дольками деревенского картофеля, не беспокоясь о содержании жира.
г. Водяной духовой шкаф Sous-vide
При этом способе приготовления пища помещается в стеклянную емкость с вакуумом и готовится на водяной бане или в паровой среде дольше, чем при использовании других более распространенных методов приготовления.Температура намного ниже, чем при обычном приготовлении, но еда готовится равномерно, сохраняя влагу и не пережаривая снаружи. Домашним поварам было трудно применять этот профессиональный метод, пока не начали появляться аксессуары для индукционных варочных панелей с поддержкой Bluetooth. Аксессуар взаимодействует с варочной панелью, поддерживая равномерную температуру, поэтому вы можете немного отдохнуть от плиты.
г. Пароварка
Интеллектуальная паровая духовка с подключением к Wi-Fi
Приготовление пищи происходит намного быстрее, чем в обычных духовках, паровые духовые шкафы также помогают сохранить все питательные вещества и ароматизаторы.Паровая печь новейшего поколения от Wolf сочетает в себе режимы пара и конвекции с рядом предварительно заданных запрограммированных рецептов, поэтому вы получите наиболее идеальную настройку для своего блюда. Цифровая технология духовок оценивает количество, размер и форму блюд и автоматически регулирует детали приготовления независимо от того, выпекаете ли вы хлеб для выпечки, сочное жаркое или тушеные овощи. Даже нагретые таким образом остатки получат второй шанс влажной и ароматной.
г. Дегидратор
Если вы любите сушить такие продукты, как фрукты, приобретите дегидратор.Вот популярный:
e. Панини чайник
Если вам нравятся теплые бутерброды с мясом и другими вкусными блюдами, например, сыром, купите панини.
Связанный: Типы хлебопечных машин | 42 различных типа сэндвичниц | 10 переоцененных небольших кухонных устройств, которые я хотел бы никогда не покупать (или никогда не купил бы…. Надеюсь)
ф. Витамикс
Это больше, чем просто блендер. Из этой штуки можно приготовить суп.У нас есть такой, и он потрясающий. Нам очень нравятся соусы, смузи и супы. Поваренная книга Vitamix потрясающая.
г. Insta Pot
Было бы упущением не включить знаменитый Insta Pot, у которого более 28 000 отзывов покупателей на Amazon (к вашему сведению, это много для любого продукта).
Что делает Insta Pot?
Это скороварка нового поколения. Это безопаснее, но ускоряет приготовление в 2–6 раз. Я видел много кулинарных шоу, где используют скороварку, и это выглядит устрашающе.Судя по всему, Instapot решает страшную проблему, будучи намного безопаснее.
Что еще?
Эта маленькая красотка (я думаю, что собираюсь ее приобрести) заменяет 7 приборов, а именно:
- Скороварка
- Мультиварка
- Рисоварка
- Пароварка
- Соте
- Йогуртница и
- Подогреватель
Как вам это для небольшого устройства стоимостью менее 100 долларов?
Связанный: Различные типы плит для приготовления всех видов блюд | Современные идеи фойе | Современные идеи для ванных комнат | Типы архитектурных стилей
Лучшие интернет-магазины бытовой техники (большой выбор и цена)
Получите БЕСПЛАТНОЕ программное обеспечение для 3D-дизайна кухни!
Попробуйте нашу замечательную программу для дизайна кухни, которую вы можете использовать полностью в Интернете, а затем загрузите свои творения.
5 важных кухонных приборов, необходимых в каждом доме
Есть несколько важных кухонных приборов, которые необходимы каждому дому для правильного функционирования.
В этой статье мы подробно рассмотрим некоторые из наиболее важных кухонных приборов, чтобы вы могли решить, какие приборы вам нужны.
Приступим.
Важная кухонная техника
Существует заблуждение, что для того, чтобы иметь великие вещи, нужны большие деньги.Когда дело доходит до кухонной техники, это просто неправда. У вас может быть кухонная техника, которую вы хотите , без полного разрушения вашего бюджета или опустошения вашего банковского счета.
Но вот ключ: вы должны найти бытовую технику, которая обеспечит вам все профессиональное качество, особые функции и красивую презентацию, не оставляя у вас ощущения, будто вам вообще чего-то не хватает. В конце концов, вы никогда не должны чувствовать, что в вашей технике чего-то не хватает.
Вот пять важных кухонных приборов, которые необходимы каждому дому.
1. Профессиональный ассортимент
Газовые плиты — одно из самых важных устройств на кухне. Более востребованные, чем их электрические оппоненты, газовые плиты помогут вам приготовить обед для вашей семьи за меньшее время. Плюс, в случае отключения электричества, вы все равно можете использовать газовую плиту! Конечно, есть и других преимуществ владения газовой плитой, но мы собираемся взглянуть на одну из лучших газовых плит за те деньги, которые вы можете купить для своей кухни.
30-дюймовая газовая плита
Thor Kitchen в профессиональном стиле — одна из них. Номер модели HRG3080U — это прочная серия из нержавеющей стали с профессиональным дизайном. Он не только засияет на вашей кухне, но и затмит любой другой ассортимент, который у вас когда-либо был. Достаточно взглянуть на эти характеристики:
- Чугунные решетки для непрерывного использования на плите.
- Фарфоровый поддон для сбора капель на плите и фарфор в духовке, чтобы сделать уборку проще простого.
- Ручки с синей светодиодной подсветкой.
- 4 конфорки и 4,2 кубических фута пространства для приготовления пищи в духовке.
- Коммерческий конвекционный вентилятор для равномерного приготовления пищи.
Это определенно одна из лучших кухонь за свои деньги.
2. Холодильник
Рядом с ассортиментом холодильник является одним из наиболее часто используемых приборов на кухне. И, если вы ищете холодильник с французскими дверями из нержавеющей стали, модель HRF3601F, модель HRF3601F из нержавеющей стали.Этот холодильник похож на миллион баксов. И, несмотря на всю вместимость и сияние, вы почувствуете, что выиграли в лотерею.
Одна из самых больших жалоб людей на свой холодильник — потеря вещей из-за беспорядка (особенно это касается и морозильника). Такое случается. Старые элементы отодвигаются назад, а новые — впереди. Прежде чем вы это заметите, на тех остатках, о которых вы забыли, появляются запахи и, возможно, даже плесень.
Наличие холодильника, который дает вам достаточно места — и позволяет видеть во всех углах, — значительно усложняет задачу.К тому же, что за удивительный холодильник со всеми этими функциями, не так ли?
- Высокоэффективное светодиодное освещение для обзора всего холодильника.
- 5 подвижных / регулируемых полок из закаленного стекла.
- Ящики для хранения на четыре галлона для дополнительной организации.
- 2 выдвижных ящика с регулируемой влажностью для хранения свежих продуктов / продуктов.
- Автоматическое размораживание для защиты от мороза.
- Автоматический льдогенератор.
Можете ли вы представить себе эту красавицу на кухне, не потратив при этом много денег?
3.Рангетоп
Так что, если у вас не обязательно есть место для полноразмерной плиты, но вам нужны преимущества печи? Или, что, если у вас есть диапазон, но вы ищете дополнительный диапазон для своего, скажем, кухонного острова?
Rangetops — прекрасное дополнение к любой кухне. Они не занимают все пространство, которое занимает обычная плита, но все же позволяют легко готовить. Кроме того, Thor Kitchen позаботится о том, чтобы они выглядели так же великолепно, как и работали.
В качестве еще одного лучшего кухонного прибора за эти деньги вам стоит обратить внимание на 30-дюймовую газовую плиту Thor Kitchen из нержавеющей стали, номер модели HRT3003U.Этот профессионально разработанный rangetop может вернуть вам удовольствие от приготовления пищи. Просто ознакомьтесь с этими функциями:
- Поддон из черного фарфора, который очень легко очищается.
- Ручки с синей светодиодной подсветкой для элегантного стиля.
- Четыре конфорки.
- Решетки чугунные непрерывные.
Вы не захотите пропустить все, что может предложить этот рангетоп.
4. Посудомоечная машина
Кто хочет мыть посуду после долгой ночи приготовления и уборки? Вам не придется покупать здоровую и надежную посудомоечную машину.И что касается одного, разработанного Thor Kitchen, вы можете поверить, что он принесет вам много пользы.
Модель Thor Kitchen HDW2401SS — это 24-дюймовая посудомоечная машина, разработанная в соответствии с профессиональными стандартами в элегантном стиле. Вы не будете разочарованы всем, что он может предложить, например:
- Кнопка отложенного пуска, позволяющая настроить ее и забыть за 24 часа.
- Система с несколькими фильтрами.
- Тихая посудомоечная машина с уровнем шума 45 дБ — это значит, что она не помешает вашему дому.
- Smart Wash System, которая знает, какая загрузка посуды нужна.
- Три разбрызгивателя и струйный распылитель, которые охватывают все углы посудомоечной машины.
- Съемная корзина для посуды для дополнительного удобства.
- А, замок для безопасности детей.
Все это в профессиональной упаковке специально для вас.
5. Вытяжка
Знаете ли вы, насколько полезна вытяжка? Такой прибор есть не всегда на каждой кухне, хотя он и должен быть.Вытяжки удаляют все токсины, которые от готовки попадают в воздух. Он либо выводит их наружу, либо фильтрует их и возвращает свежий воздух на вашу кухню.
Лучшая часть вытяжки заключается в том, что она может поразить любого, кто войдет на вашу кухню, если она правильно спроектирована и больше похожа на декор, чем на работающий прибор. Номер модели Thor Kitchen HRh4007 является тому подтверждением благодаря сенсорному управлению, светодиодному освещению и отделке из нержавеющей стали. При всех преимуществах, которые дает рабочая вытяжка, вы обязательно окупите свои деньги.
Заключение
Конечно, покупка кухонной техники — это инвестиция. Но вы должны отметить, что вы можете приобрести профессиональную, прочную и красивую бытовую технику, которая будет соответствовать вашим кухонным потребностям, не заставляя вас перерасходовать. Доказательство выше.
Лучший список базовой кухонной техники для домашних поваров 2020
Домашняя кухня — это простая, вкусная и здоровая еда, принесенная с кухни на обеденный стол. Но часто приготовление еды может занять много времени и утомительно.С правильным списком основных кухонных приборов вы можете сделать приготовление пищи более приятным и намного проще. Эти приборы также могут побудить вас придумывать новые творческие рецепты, чтобы порадовать любимого человека. Помимо обычной посуды и контейнеров для хранения, современная техника является неотъемлемой частью индийской кухни. С этим списком основных необходимых кухонных принадлежностей приготовление пищи может легко стать любимой частью вашего дня!
1. Кухонный комбайн
Для большинства домашних поваров время отнимает не собственно приготовление пищи, а подготовительная работа.Нарезать дюжину ингредиентов перед тем, как приступить к приготовлению, может быть очень утомительно. Здесь вам на помощь приходит кухонный комбайн. Кухонный комбайн измельчает, делает пюре, купажи, тесто и жидкое тесто за считанные минуты. Это определенно необходимо на каждой кухне, потому что это может легко сократить время приготовления вдвое. Нарезать лук, сделать пюре из помидоров и замесить тесто еще никогда не было так просто. Это даже может побудить вас больше есть дома и начать экономить на еде на вынос! Однако лезвия острые, как бритва, поэтому не подпускайте детей к этому устройству.
Кухонный комбайн
Этот мини-кухонный комбайн Philips Daily не займет слишком много места на рабочей поверхности и идеально подходит для повседневного приготовления пищи. Убедитесь, что вы добавили это в свой список необходимой бытовой техники!
2. Микроволновая печь
Микроволновая печь — незаменимый прибор в списке кухонной электроники. От разогрева блюд до выпечки тортов — микроволновые печи стали обычным делом в списке основных кухонных приборов.Если вы всегда торопитесь, микроволновые печи могут стать вашим новым лучшим другом. Они могут сварить овощи, приготовить на пару и разогреть остатки за считанные минуты. Если вы настроены проявить творческий подход, вы можете поэкспериментировать с рецептами для микроволновой печи, чтобы приготовить пирожные, хлеб и многое другое. Возможности безграничны!
Микроволновая печь
Эта микроволновая печь IFB Solo, доступная на Flipkart, компактна, но мощна! Это также одна из самых популярных микроволновых печей на Flipkart.
3.Посудомоечная машина
Никто не хочет мыть посуду после долгого и утомительного рабочего дня. Следовательно, посудомоечная машина — фантастический вариант для каждого дома. Они созданы для мытья и дезинфекции вашей посуды и ее сушки, чтобы быть готовым к следующему кулинарному процессу. Благодаря таким функциям, как отложенный старт, экономичная стирка, стирка при половинной загрузке и дезинфекция, посудомоечная машина поможет вам мыть посуду более тщательно и с меньшим расходом воды. Посудомоечная машина может стоить дорого, в зависимости от выбранной вами марки. Однако существует множество бесплатных опций EMI, которые помогут вам оплачивать это устройство доступными ежемесячными платежами.
Микроволновая печь
Посудомоечная машина с предварительной активацией Bosch, доступная в магазине Croma, является одной из лучших на рынке, а также одной из самых доступных по цене
4. Погружной блендер
Ручной миксер — одно из необходимых кухонных приспособлений для домашних поваров, так как он имеет несколько применений. Его можно использовать для взбивания, перемешивания и взбивания жидкостей и жидкого теста в одной миске. Это так же просто, как полностью погрузить головку ручного блендера в жидкое тесто и надавить на него, пока смешивание не будет завершено.Есть два типа: ручной или электрический, в зависимости от ваших потребностей в приготовлении пищи. Если вы любите супы и хотите приготовить их в домашних условиях, вам абсолютно необходим ручной блендер. Он должен быть частью вашего списка основных кухонных приборов!
Погружной блендер.
Погружной блендер Philips Daily Collection на Amazon — отличная бюджетная покупка, которую можно добавить в список электронных предметов на кухне. Поскольку Philips является одним из самых надежных брендов на рынке, вы можете быть уверены, что извлечете из этого гаджета много хороших лет.
5. Скороварка
Есть ли какое-нибудь кухонное оборудование, которое больше ассоциируется с индийской кухней, чем скороварка? Большинство из нас просыпается по утрам от свистка, дующего на кухне. Как только вы освоите это устройство, приготовление индийской кухни станет простым и быстрым. Все, что вам нужно сделать, это бросить все в скороварку и позволить ей делать свое дело! Дальс, рис и карри можно приготовить менее чем за полчаса, если приготовить их в скороварке.Очень важно найти скороварку среди кухонной техники ведущих брендов, ведь качество — это все.
Скороварка
Эта комбинация для скороварки Butterfly, доступная на Flipkart, представлена в вариантах объемом 2, 3 и 5 л, поэтому у вас будет идеальный размер для любого блюда, которое вы хотите приготовить.
6. Миксер-измельчитель
Каждый, кто регулярно готовит индийские блюда, знает, чего стоит хороший миксер-измельчитель.Он выполняет смешивание, измельчение и приготовление сока, поэтому он включен в наш список основных кухонных приборов. Вы можете делать свои собственные смеси специй, используя самую маленькую банку, измельчать чатни и соусы в средней банке, а также делать свежие соки, доса и жидкое тесто в высокой банке. Благодаря своей универсальности он является незаменимым электронным предметом на кухне.
Миксер-измельчитель
Эта соковыжималка-измельчитель Usha, доступная на Croma, — ваш идеальный помощник для смешивания соков, измельчения жидкого теста и смешивания чатни.
7. Электрочайник
Если вы не можете начать свой день без чашки горячего чая или кофе, тогда это одно из лучших кухонных приборов, которые можно добавить в свой дом. Электрический чайник может нагреть воду до любой температуры намного быстрее, чем плита. Он также изолирует тепло, поэтому вы можете иметь горячую воду в любое время, когда она вам понадобится. Чайник — это не только чай и кофе, но и универсальный кухонный прибор, который также можно использовать для приготовления супов, лапши, варки макаронных изделий и многого другого!
Электрочайник
Электрический чайник Morphy Richards, доступный на Amazon, станет элегантным и стильным дополнением вашей кухни!
8.Рисоварка
Будь то ароматный и вкусный бирьяни или просто рассыпчатый рис, приготовленный на пару, который является идеальным дополнением к любому блюду, рис — это основа индийской трапезы. Если вы хотите приготовить пулао и бирьяни ресторанного качества, это может быть сложно сделать с помощью скороварки или плиты. Многие домашние повара могут знать, что рис может легко превратиться в кашеобразную массу, если вы его приготовите таким способом. Вот почему рисоварка является таким важным электронным предметом на кухне.Независимо от того, какое блюдо из риса вы планируете приготовить, рисоварка каждый раз гарантирует, что оно будет приготовлено до совершенства! Это незаменимый кухонный прибор на каждой индийской кухне!
Рисоварка
Эта рисоварка Panasonic, доступная на Flipkart, имеет бесплатную опцию EMI, так что вы можете легко за нее заплатить!
Вот краткое изложение основных кухонных приборов, чтобы облегчить ваше решение.
Основные кухонные приборы | |
---|---|
Кухонный комбайн | Мини-кухонный комбайн Philips Daily |
Микроволновая печь | Микроволновая печь IFB Solo |
Посудомоечная машина | Посудомоечная машина с предварительной активацией Bosch |
Погружной блендер | Погружной блендер Philips Daily Collection |
Скороварка | Комбинированная скороварка Butterfly |
Миксер-измельчитель | Usha Соковыжималка Миксер-измельчитель |
Электрочайник | Электрический чайник Morphy Richards |
Рисоварка | Рисоварка Panasonic |
С этим списком базовой кухонной техники у вас будет все готово, чтобы устроить праздник, достойный короля! Если вы переезжаете в новый дом, этот список кухонной техники для нового дома абсолютно необходим, чтобы улучшить вашу кухню и получить удовольствие от кулинарии.
Хотя этот список кухонной техники может показаться заманчивым, их ценник заставит вас дважды подумать, прежде чем покупать их. С бесплатным EMI от ZestMoney вам больше не придется беспокоиться о цене! Все, что вам нужно сделать, это зарегистрироваться в ZestMoney и отправить документы KYC, чтобы получить кредитный лимит. Затем этот кредит можно использовать для более чем 3000 торговых партнеров, включая Amazon, Flipkart и Croma.
Итак, пополните свой список бытовой техникой этими необходимыми кухонными приборами и получите гастрономический опыт с друзьями и семьей!
Вас также может заинтересовать:
Лучшая умная кухонная техника на 2021 год
Есть способы готовить с помощью телефона, которые не требуют доставки через приложение.Если вы любите готовить и любите технику, подключенная к сети бытовая техника и кухонные устройства — идеальные гаджеты для вашего умного дома. Они могут автоматизировать части процесса приготовления, держать вас в курсе того, как идет приготовление еды, или просто следить за тем, чтобы вы правильно следовали рецепту.
Умные кухонные гаджеты так же разнообразны, как и любой кухонный прибор. Есть широкие многоцелевые устройства, такие как духовки. Есть специфические, но распространенные инструменты, например, кофеварки. И есть уникальные, но невероятно полезные устройства, о которых вы, возможно, не слышали раньше, но не знаете, как вы жили без них, например, погружные циркуляционные насосы.Живете ли вы на кухне или просто варите кофе и тосты, есть устройство, которое может облегчить вашу кулинарную жизнь.
Полезные гаджеты
Чтобы сделать кухню умнее, не нужно менять бытовую технику. Недорогие и удобные в хранении устройства, такие как Meater +, могут улучшить вашу готовку и помочь с уборкой. Обычно они стоят менее 100 долларов и прячутся в кухонных ящиках и шкафах, когда вы ими не пользуетесь.
Meater + — это монитор с подключением по Bluetooth, который использует беспроводные датчики для измерения температуры мяса во время его приготовления.Вам даже не нужно оставаться все время, чтобы наблюдать за ростом числа, поскольку он подключается к приложению на вашем мобильном устройстве, чтобы вы знали, что что-то достигло желаемой температуры.
Погружные циркуляторы (Sous Vide)
Sous Vide — это относительно новая технология приготовления (по крайней мере, новая в период кулинарных наук), которая стала особенно популярной в последние несколько лет, поэтому вполне уместно, чтобы несколько подключенных sous vide устройства появились в последнее время.
Приготовление су-видео включает в себя вакуумную герметизацию продуктов (хотя в крайнем случае подойдет тщательно отжатый пакет для заморозки) и погружение их в водяную баню с очень точной температурой. Процесс запечатывания гарантирует, что влага не будет потеряна, а температура воды гарантирует, что еда не переварится. В результате получается нежная, идеально приготовленная пища, которую часто быстро обжаривают на сковороде, чтобы получить хрустящую внешнюю текстуру.
Вы можете приготовить су-вид, используя большую кофемашину с собственной водяной баней, или вы можете просто поставить иммерсионный циркуляционный насос на стенку кастрюли или большой пластиковой коробки.Мы протестировали несколько погружных циркуляционных насосов, все из которых доступны по цене 200 долларов или меньше. У них разные конструкции и элементы управления, но все они делают именно то, что должны: нагревают воду до желаемой температуры, вплоть до определенного градуса.
(Фото: Злата Ивельва)
Приборы на столешнице
Если у вас есть место на прилавке, вы можете приобрести высокотехнологичные устройства для приготовления пищи, которые сделают всю работу за вас. Например, пароварка Tovala — это сверхфункциональная многофункциональная интеллектуальная духовка, способная запекать, жарить и готовить пищу на пару с помощью управления приложением и QR-кодами.Духовка Brava похожа, с сенсорным экраном и приложением, которое позволяет вам получить доступ к библиотеке рецептов и предварительных настроек приготовления.
Микроволновая печь AmazonBasics стоит примерно столько же, как и любая другая небольшая микроволновая печь на 700 Вт, и вместо прямого управления приложением вы можете просто использовать голосовые команды Alexa для приготовления пищи. Он не слишком мощный, и вам нужно отдельное устройство Echo для использования голосовых функций, но его цена аналогична моделям, которые не так много, что делает его отличной покупкой для пользователей Alexa.
Going Bigger
Если у вас есть деньги, которые можно потратить, вы также можете приобрести «умные» версии крупной бытовой техники. Такие компании, как LG и Samsung, уже несколько лет работают над подключенными холодильниками и духовками. Некоторые позволяют вам проверять их статус через свой телефон, чтобы вы могли убедиться, что все работает правильно и у вас достаточно льда. У других есть собственный сенсорный экран и они могут функционировать как центр связи для вашего дома, и даже иметь камеры внутри, чтобы вы могли видеть, что у вас мало, пока вы ходите по магазинам.
Эти более крупные интеллектуальные устройства имеют значительную премию, и вы можете рассчитывать потратить на каждую из них несколько тысяч долларов. С другой стороны, они, как правило, эквивалентны неумным приборам высшего класса от производителей с точки зрения дизайна, качества сборки и функций. Вы можете ожидать отделки из нержавеющей стали и других очень приятных деталей, которые вы не найдете в более дешевых вариантах.
Прочтите наши обзоры, чтобы поближе познакомиться с каждым из этих умных кухонных гаджетов. Вы просто можете найти свой любимый новый прибор.
Если вы хотите готовить на свежем воздухе, перейдите к нашему выбору лучших гаджетов для интеллектуального гриля и барбекю. Если вы хотите улучшить свои навыки на кухне, не заходя в продуктовый магазин, ознакомьтесь с нашим списком услуг по доставке лучших комплектов еды. А чтобы насладиться изысканной кухней без лишних хлопот, прочитайте раздел «Лучшие услуги по доставке приготовленных блюд».
.