Ежеклубника фото описание: Ежеклубника (малина розолистная, тибетская),выращивание | День дачника

Содержание

Ежеклубника (малина розолистная, тибетская),выращивание | День дачника

Дачникам постоянно хочется чего-нибудь новенького, необычного, чтобы удивить друзей и похвастаться перед соседями.
Сейчас хитом стала ежеклубника или малина розолистная, купить саженцы которой предлагают многие садовые центры.

Описание

Это растение чаще называют ежеклубника, реже тибетская малина, розалин, земляничная малина, малиника, малино-клубника, а иногда межвидовым гибридом земляники с ежевикой.

Но на самом деле это один из видов малины — малина розолистная (Rubus rosifolius). Родом она из Юго-Восточной Азии, откуда и путешествует по миру под английским названием Strawberry-Raspberry (земляника-ежевика). К нам была завезена из Белоруссии, а туда попала из Прибалтики, где уже прочно обосновалась.

Ежеклубника хорошо приживается, быстро разрастается и отлично зимует без укрытия. Это сравнительно невысокий (60-100 см) полукустарник с поникающими, красноватыми, колючими побегами и красивыми, ярко-зелеными, гофрированными, зубчатыми по краю листьями. Цветки белые, довольно крупные.

Красно-коралловые, блестящие, очень яркие, как будто подсвеченные изнутри, ягоды диаметром до 4 см смотрят вверх, а не прячутся под листьями и поэтому видны издалека. Созревание начинается в июле и длится до заморозков. Пик сборов приходится на август, когда поздние сорта малины уже заканчивают плодоношение.

Выращивание ежеклубники

Особых требований к условиям выращивания ежеклубника не предъявляет: для посадки подойдет хорошо освещенное место, защищенное от ветра, с плодородной почвой и без застоя воды.

Уход несложный. Растение влаголюбиво, в сухую погоду его надо поливать, подкормки проводят весной и в конце лета, прополки по необходимости. Почву вокруг кустов мульчируют торфом или компостом. Корневая система поверхностная, поэтому рыхлить землю надо осторожно и неглубоко.

Поздней осенью стебли отмирают, как у малины, и их срезают на уровне земли. Перед уходом в зиму рядки присыпают торфом или опилками слоем 10-15 см.

Весной появляются молодые побеги. Кусты разрастаются быстро, даже агрессивно, поэтому лучше ограничивать посадки, вкапывая по периметру листы жести или шифера. Раскорчевку плантации надо выполнять тщательно, растения легко восстанавливаются из оставшихся в почве корневищ.

Существенный недостаток

Ежеклубника очень колючая. Шипы, как у шиповника, растут не только на ветках, но и на нижней стороне листьев. Ухаживать за растениями надо в плотных перчатках и закрытой одежде, во избежание царапин, а засохшие побеги лучше сжигать.
В опорах ежеклубника обычно не нуждается, но можно выращивать ее на шпалере или в виде невысокой живой изгороди. Растения также прекрасно себя чувствуют в контейнерах. Размножается корневыми отпрысками и делением куста. Из каждого корневища вырастает несколько побегов, поэтому нужды в большом количестве посадочного материала нет.

Польза и применение

Ландшафтные дизайнеры уже по достоинству оценили красоту этой садовой новинки, а гурманы вкус ягод, который напоминает костянику, ежевику и шелковицу.

Малина розолистная декоративна большую часть сезона, особенно когда кустики украшены цветками и плодами. Ее можно разместить на альпийской горке, на фоне газона или хвойников. В любом случае это экзотическое растение будет радовать глаз.

В вареньях, сырых джемах и желе ягоды сохраняют тонкий аромат лесной земляники, из них получается очень вкусный морс и вино. Яркими блестящими ягодками можно украшать торты.

Тибетская (розолистная) малина: описание, фото, отзывы

В садах у истинных ценителей растений можно встретить немало разнообразных диковинок из растительного мира. Многим из них свойственны названия, привлекающие и одновременно вызывающие интерес, но при этом имеющие мало связи с реальной действительностью. Малина Тибетская является характерным представителем подобного класса растений. У нее существует еще немало вдохновляющих названий: розолистная, земляничная, соблазнительная малина, розалин, клубника-малина, ежеклубника, малиника и даже земмалина. И все это про одно растение, которое у одних вызывает восхищение и восторг, другие же отвергают его чуть ли не с презрением и негодованием.

Такая разница в отношении связана, прежде всего, с преувеличенными ожиданиями от кустарника, который, обладая многими уникальными свойствами, тем не менее, вовсе не способен заменить собой малину или клубнику, и тем более не является их гибридом, как его очень часто пытаются представить недобросовестные продавцы саженцев.

Описание вида

Это растение относится к роду Rubus, то есть ближе всего стоит к малине и ежевике, а с клубникой его связывает лишь принадлежность к одному семейству розовых (Rosaceae). Впрочем, внешний вид ягод малины Тибетской, действительно, отчасти напоминает клубнику, а в большинстве англоязычных стран благодаря этому, ей негласно присвоили название «клубника-малина». Тем не менее растение это является отдельным дикорастущим видом малины и официально называется ботаниками малина соблазнительная (Rubus illecebrosus) или малина розолистная. Возможно, это две отдельных разновидности, различающиеся лишь размерами куста.

Он же предположил, что родиной этой малины является Япония, где она широко распространена на горных склонах и в светлых лесах на высоте до 1500 метров. По другим версиям истоки происхождения клубники-малины розолистной стоит искать в Китае и Тибете, отсюда одно из ее наиболее популярных в России названий – тибетская малина.

С тех пор она широко распространилась по территории Северной и Южной Америки, где ее причисляют даже к сорняковым растениям. В Европе тибетская малина пользуется особой популярностью в последние десятилетия, более всего в странах Балтии.

Малина розолистная представляет собой весьма привлекательный внешне округлой формы кустарник, который в высоту редко достигает более 60-70 см, хотя на родине может вырастать и до 2-3 метров. Корневище у нее ползучее и располагается недалеко от поверхности.

Внимание! Корневища малины способны активно расползаться по большой территории и образовывать заросли, поэтому в небольших садах нуждается в ограничении с помощью вкопанных в землю листов железа, шифера или пластика.

Стебли малины розолистной растут обычно вертикально вверх, кора у них зеленая и одревесневает только у основания побегов. Листья отличаются декоративностью. Они характеризуются:

  • продолговато-ланцетной формой,
  • цвет от светло до темно-зеленого,
  • листовая поверхность гофрированная с зубчатыми краями,
  • длина листьев от 3 до 8 см.

И стебли, и черешки листьев Тибетской малины покрыты загнутыми, цепляющимися за все шипами, поэтому общаться с растением необходимо очень осторожно. Зато ее посадки способны создать непроходимую живую изгородь, украшенную красивыми цветами и съедобными полезными ягодами.

Как цветки, так и ягоды земляничной малины имеют сравнительно крупные размеры, до 4 см в диаметре. Дополнительную декоративность им придает тот факт, что расположены они на верхушках стеблей, выше основной массы листьев. Ягоды начинают созревать примерно с середины июля, и плодоношение длится до первых заморозков. Причем на одном кусте розолистной малины могут одновременно находиться и цветки, и созревшие ягоды, что делает ее еще более привлекательной внешне. В отличие от обычных сортов малины и цветы, и ягоды располагаются чаще всего поодиночке.

Описание сорта малины розолистной будет неполным, если не уделить достаточного внимания ее ягодам. Плоды действительно своим внешним видом напоминают одновременно и клубнику, и малину.

  • Они имеют слегка продолговатую обратнояйцевидную форму.
  • Цвет от кораллового до ярко-красного.
  • Размер ягод варьируется от 3,5 до 5 см.
  • Подобный плод ботаники называют многокостянка, семена находятся в многочисленных, выступающих от поверхности, микро сосочках.
  • Зато ягоды легко отделяются от цветоложа, как и у обычной малины.
  • Вкус плодов в свежем виде нейтрален, и не похож ни на малину, ни на клубнику.

Многим ягоды кажутся безвкусными, но легкий аромат и кисло-сладкий привкус раскрываются только при полном созревании плодов малины тибетской. Кроме того, после тепловой обработки у ягод появляется явный земляничный или даже ананасовый привкус и аромат, что активно используется многими садоводами для приготовления различных заготовок из тибетской малины.

Польза и вред

Несмотря на то что на рубеже XIX-XX веков Тибетская малина пользовалась необыкновенной популярностью, впоследствии она была забыта на многие десятилетия и поэтому серьезных исследований свойств ее ягод не проводилось. Известно, что ягоды тибетской малины содержат множество полезных для человеческого организма элементов: пектины, необходимые для регуляции работы желудочно-кишечного тракта, витамины Е и С, железо, медь, фолиевую кислоту. Пользу всех веществ, содержащихся в розолистной малине трудно переоценить:

  • Поддерживается работоспособность кровеносной системы, укрепляются стенки сосудов, и увеличивается их эластичность;
  • Поднимается уровень гемоглобина в крови;
  • Отличное средство для профилактики гриппа и простудных заболеваний;
  • Нормализуется переваривание пищи;
  • Улучшается обмен веществ;
  • Ягоды Тибетской малины могут использоваться в качестве антидепрессанта.

Противопоказаний к использованию почти нет – земляничную малину можно употреблять даже беременным и кормящим женщинам. Но все же рекомендуется быть осторожным в ее употреблении людям с сахарным диабетом и склонным к аллергии.

Уход и выращивание

Посадка и уход за Тибетской малиной не представляют особых сложностей. Благодаря рекламному буму, саженцы ее могут стоить неоправданно дорого, поэтому легче найти садоводов, у которых на участках уже растет Тибетская малина и попросить у них отросточек. Ведь размножается она и черенками, и семенами, и отводками, и даже кусочками корневищ.

По почте бывает проще всего переслать семена розолистной малины, тем более что выглядят они практически также как и семена обычной малины, разве что чуть крупнее в размерах.

Совет! При выборе семенного способа размножения лучше сначала вырастить рассаду малины в домашних условиях после месячной стратификации, а затем в теплое время года пересадить ее в сад.

Правильно посадить Тибетскую малину не так сложно, как кажется. Она предпочитает рыхлые нейтральные плодородные почвы на солнечных местах, но может расти и в полутени. А вот в низинах с повышенной влажностью ее лучше не высаживать. Корневая система у земляничной малины поверхностная, но довольно агрессивная. Поэтому если участок у вас совсем маленький, то лучше посадить корневища малины в любую емкость (дырявое ведро, таз, бочку, ванночку), предварительно прикопав ее в подходящем месте.

При высадке рядами расстояние между растениями выдерживают в 0,8-1,2 метра. В первый год после посадки на кустах могут появиться лишь несколько ягод – Тибетская малина только приживается. В последующие годы она начнет набирать сил и активно разрастаться. Хотя урожай с одного куста по сравнению с обычными сортами малины невелик, но зато ягоды крупные и появляются в течение всей второй половины лета.

Важно! Вся надземная часть Тибетской малины осенью отмирает, а весной из-под земли появляется множество молодой поросли.

Обрезку побегов малины почти у самой земли можно производить осенью либо ранней весной.

В поливах и удобрениях эта культура нуждается весьма умеренно, и в климате средней полосы вполне может расти практически без ухода как в природе. На юге Тибетской малине, возможно, потребуются дополнительные поливы в самые жаркие и засушливые периоды роста. В условиях Подмосковья малина розолистная зимует хорошо даже без дополнительного укрытия корневой зоны. В более северных районах лучше укрыть корни малины слоем лапника или другой органической мульчи.

Поскольку растение родом из Японии, то оно любит солнечное тепло, но предпочитает, чтобы корни находились в прохладе. В жарком климате прикорневую зону малины Тибетской желательно обильно замульчировать компостом или другой органикой, которая одновременно будет служить для сохранения влаги и обеспечения питания растений.

Пересаживать малину Тибетскую можно как весной, после того как высота надземной части достигнет 10 см, так и осенью.

Важно! Все работы по уходу и особенно обрезке земляничной малины следует проводить в перчатках, чтобы обезопасить себя от повреждений колючими шипами.

Важным преимуществом Тибетской малины является то, что она не является привлекательной для большей части насекомых-вредителей, любящих столоваться на обычной малине. И это, конечно, значительно облегчает уход за ней.

Использование в ландшафтном дизайне

Многие садоводы оценили по достоинству декоративные свойства тибетской малины и активно используют ее в ландшафтном дизайне.

  • Ее посадки будут незаменимы на больших участках для создания живописных композиций на склонах для их дополнительного укрепления;
  • Учитывая острые шипы Тибетской малины и хорошую скорость разрастания, из нее можно создать непроходимые для человека и большинства животных живые изгороди для защиты участка;
  • При условии защиты от расползания Тибетскую малину можно использовать в композициях с другими декоративными кустарниками и многолетними цветами, поскольку невысокий рост ее позволяют любоваться сверху мозаикой листьев и цветов с привлекательными ягодами;
  • Кустарник является прекрасным медоносом, привлекает множество бабочек, пчел и шмелей.

Отзывы садоводов

Поскольку малина Тибетская часто ошибочно позиционируется как гибрид клубники и малины, то и ожидается от нее нечто большее, чем она может реально дать. В связи с этим и отзывы садоводов о ней весьма противоречивы и часто полны разочарований. Но настоящие ценители экзотики, красоты и пользы в растениях любят и с удовольствием выращивают земляничную малину.

Лариса, 35 лет, Подмосковье

Несколько лет назад на моем участке появился и неплохо прижился интересный вид малины – земляничная или Тибетская. Эта заморская гостья родом из Гималаев и Японии, также широко распространена в Южной Америке, где является вечнозеленым растением. Но и в моих условиях неплохо себя чувствует, вырастает до 70 см и цветет красивыми белыми цветами и даже дает плоды. Ягоды вполне съедобны, имеют чуть сладковатый вкус. Но самое интересное, что при варке у готового блюда появляется тонкий, но отчетливый привкус и аромат земляники, малины и даже ананаса. У Тибетской малины есть, правда, два недостатка – она слишком активно разрастается и имеет много колючих шипов. Но если ограничить ее в росте при посадке и осторожно обращаться, то с этими недостатками можно смириться.

Нина, 41 год, Ленинградская область

Такое чудо, как малина Тибетская или розолистная, появилось у меня на огороде лет пять назад. Сначала я никак ее не ограничивала, и она расползлась повсюду. Тогда я выкопала ее полностью – половину раздала друзьям и знакомым, а половину высадила в старые тазы и ведра, прикопанные на краю огорода. С тех пор она не доставляет мне хлопот. Кустики малины выглядят очаровательно весь летний сезон, когда начинают цвести, а потом на них еще появляются ягоды. Муж и дети постоянно пасутся возле них, на мой вкус – ничего особенного. Но вкус этой малины способен кардинально измениться, если сделать из нее компот, варенье или наливку. Получается потрясающая вкуснота! В конце концов, есть же и другие ягоды практически несъедобные в свежем виде, но великолепные в переработке, такие как китайский лимонник, японская айва и другие. А вот замораживать тибетскую малину бесполезно – она не сохраняет форму после размораживания.

Заключение

Тибетская малина не принадлежит к универсальным ягодам, которые любят абсолютно все. Но этот экзотический кустарник заслуживает к себе более пристального внимания из-за своей красоты, неприхотливости и пользы, которую приносят его ягоды.

Ежеклубника. (Малина соблазнительная) | sadko.by

Описание товара

Ежеклубника. Новинка!

 Еще очень редко встречающийся в наших садах фрукт представляет собой сочетание ежевики и клубники — впервые выращенный в Чили и получивший  распространение по всему миру. У этой «неодомашненной» представительницы «малино-ежевичного» рода Рубус (Rubus) есть несколько названий: «ежеклубника», «малина розолистная». На нашем континенте она впервые появилась в садах Прибалтики и прочно там поселилась.  Растение представляет собой сравнительно невысокий (до 40-60 см. ) полукустарник с округлой кроной в форме сферы и насыщенно зелёными красивыми гофрированными, зубчатыми по краю листьями, усыпанными торчащими вверх крупными, яркими, красно-коралловыми ягодами, диаметр которых достигает 4-6 см !!! (почти как у спичечного коробка).  Красота и вкуснятина потрясающая! Плоды появляются в конце июля и затем постепенно созревают, предоставляя возможность насладиться их видом и вкусом до заморозков.Самый обильный урожай в августе, когда основные сорта малины уже отплодоносят. Знатоки живописного дизайна по достоинству оценили красоту и привлекательность этой таинственной кудесницы, завораживающей и останавливающей взгляды прохожих и приводящей в восторг не равнодушных к растительному миру специалистов-растениеводов и любителей-дачников. Гурманы непременно оценят вкус этой ягоды по достоинству, который напоминает в свежем виде костянику, либо шелковицу: немного сладкий, немного кислый. А вот в варенье и джемах ягоды раскрываются неповторимым приятным вкусом и тонким земляничным ароматом лесной ягоды. Особых требований к условиям выращивания не предъявляет : подойдет  хорошо освещенное место, закрытое от ветра, без застоя воды. Уход несложный: полив в сухую погоду, прополка по мере необходимости. На зиму кусты засыхают, как у отплодоносившей малины. Обрезка не требуется. Весной отходят молодые побеги. Садить можно как одиночными, так и в виде живой изгороди. Растение также прекрасно себя чувствует при горшочном выращивании и ничем не отличается от выращиваемых в грунте, что позволяет выращивать его на балконах, террассах. Восхищает своим изысканным вкусом, ароматом, неповторимым внешним видом. В садовом дизайне используется как низкая живая изгородь, в качестве декоративного растения на фоне других деревьев и кустарников. Зимостойкость высокая до -37С зимует без укрытия.

 

уход и выращивание, фото, названия

Нет предела совершенству во всём, что касается человеческой фантазии. Казалось бы, что невозможно соединит не соединяемое, но учёные давно доказали – можно, причём успешно и с неплохими результатами. К таким результатам и относится гибрид клубники с малиной. Непросто два сорта одного растения, а два вида растений – результат превзошёл все ожидания.

Общая характеристика и виды гибридов

Гибридный куст малины с клубникой в средней полосе вырастает до полуметра или чуть побольше.

Достаточно часто встречается мошенничество среди торговцев саженцами. Многие ушлые продавцы выдают за гибрид двух растений малознакомые виды малины:

  • розалин;
  • земмалина;
  • тибетская ягода;
  • земляничная малина;
  • соблазнительная малина;
  • ежеклубника.

Дело в том, что существенное различие, которое отмечается между двумя культурами, требует определённости. Что такое малина? Это ягода, характеризующаяся сращением костянки, а клубника, или земляника – это плоды овальной или конусообразной формы, которые располагаются на цветоложе.

Как выглядит?

Гибрид малины с клубникой – это нечто среднее между двумя культурами.

Вот такой интересный кустик карликовой малины с клубничным вкусом ягод.

В Соединённых Штатах Америки такое растение называют Strawberry, и является не чем иным, как карликовым видом малины с клубничным привкусом. Примечательно, что такая попытка у селекционеров была, в результате появились следующие сорта клубмалины:

  • соблазнительный куст;
  • китайская клубмалина;
  • гималайская ягода;
  • земляничная или клубничная малина.

Так выглядят ягоды клубмалины на разных стадиях роста.

Кусты

  • Кусты отличаются от привычных клубничных тем, что вырастают приблизительно пятьдесят сантиметров в высоту, стебли имеют шипы, а листья – мелкие пушистые колючки.
  • При этом лист имеет светлую зелёную окраску с неравномерным красноватым оттенком.
  • По форме напоминает непарное соцветие.

Цветоносы

Крупный белый цветок.

Цветоносы появляются в середине лета.

  • Цветоносы большие, имеют белую окраску, с широко открытой чашечкой.
  • Середина окрашена в тёмный жёлтый или коричневатый цвет.
  • Цвести начинает в середине лета, первые ягоды появляются к концу лета – началу осени.
  • Плодоносит до начала первых заморозков.

Ягоды

Гибрид сочетает в себе вкусы двух любимых с детства ягод.

  • Ягоды отличаются крупными размерами, при этом имеют весьма необычную форму и содержание.
  • На вид – это крупная клубника с семенами, похожими на костянку малины.
  • На одном стебле может вырасти около пяти плодов.
  • Причём вес каждой ягоды может составлять от трёх до пяти граммов.
  • Вкус привычный клубничный, но с малиновым послевкусием.

Strasberry

Яркий пример гибрида клубники с малиной – Strasberry. В этом случае доминирует малиновый привкус, но сорт больше похож на землянику.

Поспевает клубничная малина.

Появился на просторах России из Восточной Азии, а природная среда обитания – горные склоны, смешанные леса. На родине кусты могут достигать высоты три метра, однако в средней полосе и на юге России не вырастает более, чем в полтора метре высотой.

Особенности посадки клубмалины

Посадка клубмалины практически ничем не отличается от посадки обычной малины. Следует учитывать, что у гибрида шипы побольше, чем у обычного садового сорта, поэтому стоит придерживаться мер предосторожности – перчатки и специальная одежда.

Для высаживания саженцев необходимо выбирать южную сторону огорода или ту, которая все время будет находиться на солнце. Если это южные жаркие регионы, можно сажать растение в полутени. Схемы посадки используются разные – ряды или отдельные кустарники. Важно соблюдать правильное расстояние.

Что касается расстояния между растениями, здесь нужно ориентироваться на малину – каждый взрослый куст гибрида будет не меньше полуметра в диаметре.

Правила

Рекомендованы основные правила при высаживании:

  • заранее выкопать углубления;
  • соблюдение указанного в инструкции расстояния;
  • внесение удобрений;
  • полив;
  • определённое время для высадки;
  • ограничение разрастания.

Для посадки выкапываются лунки глубиной в полтора штыка лопаты.

Если культура высаживается рядами, следует выкопать траншею, если кустами – лунки. Расстояние между кустами должно быть 0,8 метра, между рядами – полтора метра. До высадки рекомендовано внесение удобрений в ямки или траншеи. Для этого используется ведро торфа и половина ведра навоза.

Полив

По завершении посадок необходимо обильно полить саженцы.

Сроки посадки

Оптимальный срок для посадки – с начала сентября до середины октября.

В начале осени покупаем саженцы клубмалины и сажаем у себя на даче это удивительное растение.

Этот факт связан с нормальной адаптацией кустарников – требуется время для нормального развития до наступления заморозков.

Для саженцев можно использовать боковое ответвление материнского куста. Для этого нужно осторожно отсоединить его от донора, выкопать, перенести на новое место.

Особенности посадки

Следует использовать для высаживания места, максимально отдалённые от других сельскохозяйственных или садовых культур, так как корневая система этого сорта способна разрастаться на довольно длинное расстояние.

Рядом с клубничной малиной не стоит сажать другие растения, так как корни гибрида выходят далеко за крону куста.

Если много места нет – использовать шиферное заграждение. Также необходимо учитывать, что растение не переносит повышенную влажность. На зиму кустарники окучивают землёй. Высота кучки должна составлять не менее тридцати сантиметров.

Уход и агротехника

Особое внимание необходимо уделять поливу клубмалины.

Регулярно поливать только в засушливую погоду, так как превышение уровня влажности способно спровоцировать загнивание корневой системы. Поэтому полив стоит строго контролировать. Если лето дождливое, можно вокруг кустарников посыпать песком, но не насыпать непосредственно на корни.

Песок способен впитать лишнюю влагу.

В сухую летнюю погоду кустарник нужно регулярно поливать, желательно вечером.

Мульчирование

Для предотвращения сорняков допускается мульчирование. Для этого используется торф, компост, перегной.

Но также можно мульчировать соломой. Мульча также предотвратит пересыхание грунта – задержит влагу. Если мульча не используется – устранять сорняки вручную, не пользуясь тяпкой. Это обусловлено близким расстоянием к поверхности корней растения.

Удобрения

Весной, как только сойдет снег, и утихнут морозы, в обязательном порядке применять минеральные удобрения для подкормки. Для этих целей можно купить стандартное средство для малины, под каждый куст подлить по пять столовых ложек. Допустимо применить раствор жидкого навоза – на одну часть навоза берётся двадцать частей воды.

Для гибрида подходят подкормки, рекомендуемые для малины или для ягодных культур.

Зимовка

Если не предполагается новое рассаживание саженцев, то образовавшиеся корневые ответвления, которые появились над землёй, следует удалять.

На зиму кустарник практически полностью срезается, до самой земли. Оставшиеся в грунте корни необходимо полностью засыпать землей. Как правило, накрытие культуре не требуется, но, если прогнозируются сильные морозы, стоит накрыть сверху толстым слоем соломы или агроволокном на дугах.

Профилактика

Профилактические мероприятия напрямую зависят от «прихотей» сорта, поэтому создавать благоприятные условия для роста и созревания – долг уважающего себя огородника. Растение прекрасно адаптируется к любым типам почвы, но самые лучшие условия для него – рыхлая и плодородная земля.

Перед посадкой новых кустов необходимо подготавливать почву заблаговременно, иначе все труды пройдут впустую. Чтобы культура хорошо прижилась, земля должна быть очищена от сорняков, корней или листьев других растений. Стоит заблаговременно позаботиться о том, чтобы на предполагаемом посадочном участке не выращивались огородные культуры, которые могут быть несовместимы с клубмалиной.

Урожайность гибрида малины и клубники во многом зависит от почвы.

Дезинфекция

Но также заблаговременно позаботиться о дезинфекции грунта на предмет предыдущих или возможных болезней, насекомых. Обязательно выдержать положенный срок для просушки грунта после дезинфекции. Если на садовом участке нет ровной площадки, а только низинная местность – подсыпать достаточное количество земли, выровнять площадку, так как в низинах будет застаиваться вода после дождя, а это неприемлемо для кустарников.

Удаление старых побегов

Уделять внимание засохшим или больным стеблям – своевременно их удалять.

Если подобная процедура не будет проводиться регулярно – чревато гибелью всей засаженной плантации. Необходимо удалять ненужные побеги, так как это снизит общую урожайность и уменьшит в размерах плоды. Если на ветках появились гнилые ягоды – вовремя устранять.

Отзывы садоводов

Как говорится – столько людей, сколько и мнений. Большинство садоводов жалуются на повышенную кислотность ягод, что снижает её ценность в сыром виде. Кисловатый привкус многим не по вкусу. Однако практически все отмечают аромат и вкус в переработанном виде – компотах, вареньях, джемах.

В свежем виде эта ягодка на любителя, ведь на каждому нравится кисловатый привкус.

Отмечается, что клубмалина удобна при транспортировке – достаточно долго сохраняет целостность, не течёт. Плоды гипоаллергенны, что значительно повышает ценность культуры. Особенно нравится детям в виде добавки в домашний йогурт, молочных коктейлей, киселей.

В отзывах говорится о дороговизне саженцев и невыгодности в соотношении цена – вкусовые качества. Однако единодушие огородников сходится в одном – все прохожие удивляются необычным кустарникам и просят угостить или продать саженцы.

Видео про гибриды малины и клубники

Малино-клубника розолистная: посадка и уход

Розолистная или тибетская малина – диковинка в наших краях, которая впервые была выведена чилийскими селекционерами. Часто в источниках указывается также японское происхождение. В настоящее время активно набирает популярность по всему миру. Это почвопокровное растение принадлежит к роду Рубус. Из-за схожего внешнего вида и аромата ягод растение прозвали в народе ежеклубникой.

Читают на dacha6.ru:

Описание

Малино-клубника розолистная – невысокий полукустарник, высота которого не превышает 40-60 см. Округлая крона имеет форму сферы. Гофрированные зубчатые по краям листья окрашены в насыщенно зеленый цвет. Крупные ярко-красные ягоды торчат вверх. Их диаметр достигает 4-5 см! Корни напоминают проволоку – ползучие и крайне живучие!

Первые плоды в средней полосе России формируются к концу июля – началу августа. Созревание ягод продолжается вплоть до прихода осенних заморозков.

↑ к содержанию ↑

Плюсы:

  • Необычность и размер ягод.
  • Приятный лесной аромат, напоминающий скорее земляничный.
  • Простой уход.
  • Высокая декоративность кустов.

↑ к содержанию ↑

Минусы:

  • Ягоды хоть крупные и красивые, но имеют невыраженный пресный вкус. После вытаскивания плодоножки, внутри остается большая полость.
  • Побегов много, они тонкие и колючие, в процессе сбора ягод и осенней подрезки можно легко пораниться.
  • Невысокая урожайность.
  • Саженцы стоят дорого.

↑ к содержанию ↑

Посадка

Розолистная малина предпочитает открытые солнечные участки, надежно защищенные от ветра, без застоя влаги. Первый год после посадки саженцев на постоянное место происходит адаптация. На протяжении всего этого периода растение особо нуждается в своевременных поливах.

Как и ее близкие сородичи, укоренившаяся и прижившаяся тибетская малина начинает усиленно развиваться, производя большое количество молодой поросли. Чтобы она не заполонила через несколько лет все окружающее пространство, придется заблаговременно окапывать вокруг щиты профнастила, шифера или пластика.

Кусты малино-клубники розолистной очень колючие, поэтому сажать ее лучше вдоль забора или по границе участка. Плотные густые ветки станут непреодолимой стеной не только для посторонних людей, но также для собак и кошек.

Некоторые дачники уже советуют сажать тибетскую малину в прикопанную бочку. Ее края будут служить естественным ограничительным барьером для корней растения.

Если вдруг у Вас не получится удержать кусты в ограниченном объеме, справиться с ними в дальнейшем будет очень не просто – как со злостным сорняком.

↑ к содержанию ↑

Уход

Каких-либо особенных требований по выращиванию малино-клубники нет:

  • В засушливую погоду выполняйте своевременные поливы в вечернее время.
  • Осенняя обрезка необязательна.
  • Сажайте подальше от культурных растений, в отдельный уголок.

А вы уже посадили розоволистную малино-клубнику на своем дачном участке?

 © Илья Владимирович | 

Малина земляничная (ежеклубника) — Саженцы

Выращивание земляничной малины может осилить каждый! Нет принципиальных различий между этой и обычной малиной: она морозоустойчива, неприхотлива к почвам и очень быстро размножается. Что еще хорошо — плоды у нее очень крупные, до 4 см в диаметре, хотя и не сахаристые.

 Куст земляничной малины достигает в высоту от 30 до 70 см и отличается большой густотой. Все растение покрыто шипами, поэтому обращаться с ним следует осторожно.  Зимостойкость у нее не высокая, но это растение с зимним укрытием идеально себя чувствует, при этом она дико размножается.

 При посадке надо помнить, чтобы ее корни не заняли нужное вам пространство. Впоследствии с порослью земляничной малины бороться очень сложно. Поэтому следует вкопать шифер (на глубину 50 см!) или сажать там, где у вас будет достаточно места на целую плантацию.

 Самому размножать земляничную малину очень просто: ранней весной или поздней осенью стоит выкопать кусты и посадить на новое место. Схема посадки земляничной малины такова: в ряду — 15 см, а между рядами — 30 см. 

 Это растение можно еще и черенковать летом или посеять прямо семенами. Но последним способом лучше через рассаду, так надежней.

В течение сезона кусты не нужно подрезать, а вот под зиму следует срезать сухие ветки, и с весны ждать свеженьких зеленых побегов.

 Если у вас нет особо агрессивных сорняков на участке, то прополкой можно пренебречь. В дерне такая малина хорошо растет сама с одной лишь первоначальной перекопкой под посадку.

 При сильных морозах кусты следует прикрыть на зиму, так вы увеличите урожай следующего года. 

Плодоносит земляничная малина с середины лета до заморозков. С каждым годом кустики крепчают, и урожай лишь увеличивается в объеме. В первый год плоды появляются в июле или августе, и созревает урожай на побегах первого года. Ягоды могут быть темно-вишневыми, ярко-красными или даже цвета янтаря. 

Лучше всего собирать ягоду в пластиковый контейнер, неглубокий, чтобы она не помялась. Прекрасно получается варенье из земляничной малины. А еще непременно попробуйте вот такой простой рецепт: залейте ягоду персиковым или ванильным йогуртом и ешьте ложкой. Вкуснятина!

 На фото изображены ягоды идеальной спелости — именно в этот момент и стоит начать сбор урожая.

 

 

 

Земляничная малина: посадка, размножение, уход

Главное, что следует знать об этом растении, — выращивание земляничной малины может осилить каждый! Нет принципиальных различий между этой и обычной малиной: она морозоустойчива, неприхотлива к почвам и очень быстро размножается. Что еще хорошо — плоды у нее очень крупные, до 4 см в диаметре, хотя и не сахаристые.

Земляничная малина

Общие сведения

Куст земляничной малины достигает в высоту от 30 до 70 см и отличается большой густотой. Все растение покрыто шипами, поэтому обращаться с ним следует осторожно.

Родина колючей красавицы — Япония, но ценят и едят ее больше всего в Китае и Западной Европе. По некоторым источникам, зимостойкость у нее невысокая, но есть абсолютно точные сведения, что это растение с зимним укрытием идеально себя чувствует в Эстонии и Санкт-Петербурге, при этом она активно размножается.

Посадка, размножение

Размножается земляничная малина сама, поэтому заранее (это важно!) позаботьтесь о том, чтобы ее корни не заняли нужное вам пространство. Впоследствии с порослью бороться очень сложно, а при больших масштабах почти невозможно. Поэтому следует вкопать шифер на глубину 50 см или сажать там, где у вас будет достаточно места на целую плантацию.

Посадки земляничной малины. Фото peterissupe


Самому размножать земляничную малину очень просто: ранней весной или поздней осенью стоит выкопать кусты и посадить на новое место. Схема посадки такова: в ряду — 15 см, а между рядами — 30 см.

Это растение можно еще и черенковать летом или посеять прямо семенами. Но последним способом лучше через рассаду, так надежней.

Уход

В течение сезона кусты не нужно подрезать, а вот под зиму следует срезать сухие ветки, и с весны ждать свеженьких зеленых побегов. Если у вас нет особо агрессивных сорняков на участке, то прополкой можно пренебречь. В дерне такая малина хорошо растет сама с одной лишь первоначальной перекопкой под посадку.

При сильных морозах кусты следует прикрыть на зиму, так вы увеличите урожай следующего года.

Сбор урожая

Плодоносит земляничная малина с середины лета до заморозков. С каждым годом кустики крепчают, и урожай лишь увеличивается в объеме. В первый год плоды появляются в июле или августе, и созревает урожай на побегах первого года. Ягоды могут быть темно-вишневыми, ярко-красными или даже цвета янтаря.

Поспевает земляничная малина

Лучше всего собирать ягоду в пластиковый контейнер, неглубокий, чтобы она не помялась. Прекрасно получается варенье из земляничной малины. А еще непременно попробуйте вот такой простой рецепт: залейте ягоду персиковым или ванильным йогуртом и ешьте ложкой. Вкуснятина!

Дополнительно

Земляничную малину используют и в укреплении склонов, и при создании живых изгородей — из-за мощной корневой системы и колючек соответственно. Как мы уже говорили, размножается земляничная малина бурно, и вскоре посадка напоминает настоящую непробиваемую стену.

Малина земляничная, или соблазнительная ‘Дуо’. Фото с сайта russkiy-ogorod.livejournal.com

На фото выше изображены ягоды идеальной спелости — именно в этот момент и стоит начать сбор урожая.

подписей о клубнике для публикации после того, как вы провели день, собирая лучшие ягоды

Ничто так не кричит об идеальном лете так, как собирать клубнику с лучшими друзьями. Только представьте, что вы собрали свою команду, чтобы провести воскресный полдень на ферме. Вам захочется одеваться так, чтобы произвести впечатление своими милыми цветочными принтами и комбинезоном, потому что летние приключения, такие как сбор клубники, полны «Грэмминг-моментов». Хотя вам может не понадобиться зеленый палец для сбора фруктов, вам понадобятся подписи к фотографиям сбора клубники.

Выбор правильных цитат из клубники и каламбура из клубники для подписи ваших снимков — это примерно то же самое, что сбор правильных ягод, чтобы насладиться ими позже. Вы хотите лучшего из лучшего для клубничного лимонада, песочного пирога и джема, которые вы будете готовить. Вам также понадобится целый бушель клубничных подписей на выбор, учитывая, что будет так много симпатичных фотографий, которые вы захотите опубликовать. Например, вам понадобится подпись клубники для снимка вас с корзиной и одна для бумеранга, в котором вы пробуете несколько ягод в процессе.

Давайте не забудем несколько откровенных снимков вас и ваших лучших друзей на ферме, а потом несколько фотографий гурманов ваших клубничных блюд. Сколько бы снимков вы ни сделали, вы будете готовы к этим цитатам о клубнике, которые докажут, что вы хорошо провели время ягод .

  1. «Клубника! Плод от души ». — Энтони Т. Хинкс
  2. «Получите максимум от своей беззаботной молодой жизни, насколько это возможно». — Anne Frank
  3. «Живите в каждое время года по мере его прохождения; дышите воздухом, пейте напиток, пробуйте фрукты.« — Генри Дэвид Торо
  4. « Сохраняй спокойствие и ешь клубнику ».
  5. « Я очень люблю тебя, ягоды ».
  6. « Сбор клубники — мое варенье ».
  7. «Счастье, как я понял, — это пункт назначения, как клубничные поля. Как только вы найдете путь внутрь, вы там, и вы больше никогда не почувствуете себя подавленным». — Рэйчел Саймон
  8. « Strawberry Fields везде, куда вы хотите». — Джон Леннон
  9. «Делать то, что вам нравится, — это свобода.Любить то, что ты делаешь, — это счастье ». — Фрэнк Тайгер
  10. « Когда светит солнце, я могу делать все; ни одна гора не является слишком высокой, нет проблем, слишком трудных для преодоления ». — Вильма Рудольф
  11. « В конце концов, именно милые, простые вещи жизни являются настоящими ». — Лаура Ингаллс Уайлдер
  12. « Дон Не бойтесь рискнуть. Вот где плод ». — Х. Джексон Браун
  13. « В воскресенье должна быть кнопка паузы.«
  14. « Хорошо проведенное воскресенье приносит неделю удовольствия ».
  15. « Красота в простоте ».
  16. « Самые простые вещи в жизни являются самыми необычными ». — Пауло Коэло
  17. «Почему бы не научиться получать удовольствие от простых вещей? Их так много ».
  18. « Никто не владеет миром. Так что не стесняйтесь исследовать его ». — E.A. Cabaltica
  19. « Давайте найдем какое-нибудь красивое место, чтобы заблудиться.»
  20. » В таком прекрасном мире некогда скучать. «
  21. » Фрукты — это леденцы природы. «
  22. » Просто наслаждайся жизнью и огромными удовольствиями, которые с ней связаны «. — Каролина Куркова
  23. «Я люблю места, которые заставляют вас осознать, насколько вы крошечные и ваши проблемы».
  24. «Как клубничное вино и семнадцать. Жаркая июльская луна видела все. Мой первый вкус любви, о сладко-горький . » — Дина Картер, «Клубничное вино»
  25. « Земляничные поля навсегда.» — The Beatles,« Strawberry Fields Forever ».
  26. « Мне не терпится собрать всю клубнику ».
  27. «Провести время с вами — лучшее из того, что вам нужно».
  28. «Моя команда самая милая».
  29. «Я с нетерпением жду лета».
  30. «Этот день потрясающий!»

Эта статья была первоначально опубликована

Woodland Strawberry

Fragaria vesca карта дальности.База данных USDA PLANTS.

Рис. 1. Лесная земляника в цвету. Фото Мерел Блэк.

Рисунок 2. Цветущее растение земляники. Фото Мерел Блэк.

Рис. 3. Слева: лесная земляника с большим центральным зубцом листа. Справа: земляника с маленьким центральным зубцом на листе. Фотографии Мерел Блэк.

Лесная клубника (

Fragaria vesca L.)

Марк Яунземс

Лесная земляника (рис. 1) связана с более распространенной земляникой ( Fragaria virginica ) (рис. 2).При нахождении во фруктах эти два вида довольно легко отличить друг от друга, так как плоды лесной клубники имеют более коническую форму, а семена выступают из поверхности плода, тогда как семена лесной земляники внедряются в плоды и целиком. плоды более округлой формы. Другой способ отличить их друг от друга без наличия фруктов — внимательно посмотреть на кончик центрального листочка, у лесной земляники самый центральный зубец листа примерно того же размера, что и соседние зубцы, а его длина равна или превышает длину листа. зубы по обе стороны.У более широко распространенной земляники этот центральный зуб меньше по размеру, а также короче по длине, чем зубы с обеих сторон. См. Рисунок 3 для сравнения листьев обоих видов.

Лесная земляника встречается в самых разных средах обитания, включая лиственные леса, смешанные леса, болота; опушки леса, кедровые болота; каменистый лес и влажные уступы. (Voss, 1985) Земляника также имеет широкий спектр местообитаний, но в целом она встречается в более сухих, нарушенных и более открытых солнечных местах, чем лесная земляника.(Voss, 1985) Лесная земляника зацветает довольно рано в период вегетации, примерно в то же время, что и пиковое время цветения одуванчика обыкновенного ( Taraxicum officinale ). Это может варьироваться с апреля по июнь в зависимости от того, где в ареале расположены растения. Цветки лесной и земляники очень похожи (для сравнения см. Рисунки 1 и 2).

Лесная земляника имеет широкий ареал, который включает южные провинции Канады и все, кроме США.Южные штаты Аляски, Невады и группа юго-восточных штатов от Восточного Канзаса до Флориды. Земляника еще более распространена и встречается во всех штатах США, кроме Гавайев, и во всех провинциях Канады.

Для получения дополнительной информации

фактов о клубнике — забавные факты о клубнике

1. Клубника — это первый плод, созревающий каждую весну.

Getty Images

Потому что они просто знают, что мы не можем ждать слишком долго их чистых фруктовых качеств.

2. В среднем клубника имеет 200 семян.

Getty Images

К тому же, это единственный фрукт, который имеет семена снаружи.

3. Несмотря на свое название, клубника технически не ягоды — это второстепенные фрукты.

Getty Images

Раз уж мы разбираемся с техникой — ягоды должны иметь внутри семена.Клубника действительно находится в отдельной группе, поскольку не происходит из одного яичника.

4. Из семян могут вырасти новые растения клубники, но большинство из них размножаются побегами.

Getty Images

5. По данным Министерства сельского хозяйства США, американцы ежегодно съедают в среднем 3,4 фунта свежей клубники.

Getty Images

Если посчитать замороженную клубнику, это число будет ближе к пяти фунтам.

6. Калифорния производит 75 процентов урожая клубники в США

Getty Images

Все более 23 000 акров земли используются только для выращивания клубники.

7. Остановитесь и понюхайте клубнику! Считаясь членами семейства розовых, они источают сладкий аромат, когда растут на кустах.

Getty Images

8.Саженцы клубники, считающиеся многолетними, будут расти из года в год.

Getty Images

Хотя они не всегда сразу вырастают плоды, после того, как они это сделают, растения могут прослужить до 5 лет.

9. Менее известный настольный метод выращивания, при котором клубника свешивается с потолка в контейнерах, приобретает все большую популярность благодаря своей практичности.

Getty Images

Хранение клубники в приподнятом состоянии убережет ее от вредителей и болезней, передаваемых через почву.

10. Древние римляне верили, что клубника обладает лечебными свойствами.

Getty Images

Их использовали для лечения всего, от депрессии до лихорадки и боли в горле.

11. Коренные американцы также были одними из первых, кто начал есть клубнику.

Getty Images

Они даже познакомили европейских поселенцев с фруктами.

12. Клубника бывает трех видов: июньская, властная и дневная.

Getty Images

Но июньские ягоды самые ароматные.

13. Не промывайте срезанную клубнику под водой, пока не будете готовы ее съесть — это ускоряет порчу.

Getty Images

14. 21-27 мая — Неделя клубники в Делавэре.И да, это отмечается ежегодно.

Getty Images

15. В Бельгии есть музей клубники.

Getty Images

Он должен быть в верхней части списка путешествий любого любителя фруктов.

16. Клубнику выращивают в каждом штате США и канадской провинции.

Getty Images

За сладким ягодным блаженством далеко ходить не надо

Ребекка Шиннерс
Редактор социальных сетей
Ребекка была редактором социальных сетей в CountryLiving.com и WomansDay.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Фестиваль клубники Пончатула в Луизиане

Каждый апрель в городе Пончатула проводится крупнейший в штате бесплатный фестиваль в честь любимой клубники — Фестиваль клубники Пончатула.Вот что вам нужно знать, чтобы спланировать одно приятное путешествие в клубничную столицу мира.

Факты о фестивале: Фестиваль проводится каждый апрель в Мемориальном парке Пончатула и на Северной Шестой улице. В дополнение к аттракционам и живой музыке, мероприятия в пятницу вечером познакомят толпу с Strawberry Royalty, за которым последует живая музыка. Субботние мероприятия включают парад, конкурс по поеданию клубники, живую музыку и многое другое. А воскресенье завершает мероприятие веселым забегом на одну милю, 5 км и 10 км, карнавальными аттракционами, едой и живой музыкой, чтобы завершить день.

You’ve Gotta Try: Как и следовало ожидать, в продуктовых киосках фестиваля представлен широкий выбор блюд из клубники. Популярным выбором является клубничное песочное печенье, приготовленное из свежих местных ягод. Еще одно обязательное блюдо: клубника во фритюре. Их окунают в так называемое беньековое тесто, обжаривают во фритюре и присыпают сахаром. Попробуйте и те, что со вкусом корицы.

Живот для конкурса по поеданию ягод: Фестиваль в Луизиане не обходится без какого-либо конкурса поедания ягод.Любители клубники могут посоревноваться, кто быстрее всех съест пол-литра клубники. Для победы участники должны съесть всю ягоду, включая стебель. Не пропустите два конкурса еды, которые проводятся в субботу и воскресенье.

Сувениры из клубники: Не уходите, не забрав домой некоторые из любимых фруктов этого района. Вы увидите, что местные производители продают свой урожай вдоль Фермерского ряда фестиваля в течение выходных.

Если вы хотите сами собрать: Не можете приехать на фестиваль или хотите побаловать свою семью на клубничной ферме, которую вы собираете сами? Близлежащий приход Ливингстон предлагает несколько вариантов, в том числе Mrs.Клубничный участок Хизер, Клубничная ферма Ландри-Поче и Клубничная ферма Блаут.

Узнайте больше о мероприятиях и деталях фестиваля на веб-сайте Клубничного фестиваля в Пончатуле.

Fragaria virginiana (Дикая клубника): Полевые цветы Миннесоты

Цветок:

Грозди белых цветов, обычно по несколько цветущих одновременно и иногда кивающихся, на конце стебля, как правило, короче, чем высота окружающих листьев. Цветки от ½ до ¾ дюйма в ширину с 5 круглыми или овальными лепестками, около 20 желтых тычинок, окружающих желтоватый центр, и 5 заостренных чашелистиков, длина которых равна длине лепестков или короче.Множественные маленькие листоподобные прицветники часто присутствуют там, где цветоносы расходятся в верхней части стебля.

Листья и стебли:

Листья базальные и пальчато сложены в группы по 3. Листья от 1 до 1,5 дюймов в длину, от до 1 дюйма в ширину, от овальных до клиновидных, закругленные на конце, с крупными зубцами, с мягкими прожилками, обычно с тонкими опушками на всем протяжении, центральный листок. на коротком стебле сложный лист на длинном опушенном стебле. Зуб на самом кончике намного меньше по размеру, чем зубы по обе стороны от него, и не выходит за их пределы.Цвет обычно голубовато-зеленый. Стебли представляют собой надземные побеги (столоны), которые укореняются на концах, из которых выходит крона листьев.

Фрукты:

Маленькие красные клубники имеют форму шара, крошечные семена (семянки) прикреплены в неглубоких косточках на поверхности ягоды (костянки).

Примечания:

Две наши маленькие красные местные земляники, F. vesca и F. virginiana , являются обычными и широко распространенными, их легко спутать на первый взгляд, но они имеют много отличительных характеристик: Конечный зуб на F.vesca чаще имеет такие же размеры, как и окружающие его зубы, в лучшем случае редко опушена, имеет более крупные зубы и более выступающие жилки на листочках, имеет плоды длиннее ширины с выступающими семенами, более мелкие цветы со стеблями, обычно возвышающимися над листьями, и предпочитает более влажную и тенистую среду обитания. Культурная клубника F. ananssa является гибридом между F. virginiana и F. chiloensis , видом, произрастающим в Европе, Южной Америке и западных регионах Северной Америки; существует несколько подвидов, не все из которых являются местными для всех этих областей.Земляника хоть и небольшая, но очень сладкая и очень вкусная. F. chiloensis крупный и в основном безвкусный. Гибрид был спроектирован так, чтобы иметь размер и привлекательность.

Фотографии К. Чайки и Петра М. Дзюка, сделанные в разных местах по всему штату, довольно распространены.

Полное руководство (обновлено в 2021 году)

Знакомство с клубникой Страница

Вы хотите узнать о клубнике? Если вы ищете знания или информацию о плодах клубники или клубнике, вы попали в нужное место! Этот сайт (Земляничные растения.org) предоставит как можно больше информации, которая поможет вам разобраться в тонкостях клубники.

Мы увлечены всем, что связано с выращиванием здесь клубники. Мы надеемся, что эта страсть проявится. Мы рады, что вы нашли нас, и надеемся удовлетворить ваши информационные потребности. Мы хотим, чтобы больше людей уважали и проявляли интерес к растениям клубники. Если у вас есть вопросы о клубнике или о вкусных фруктах, которые они производят, не стесняйтесь спрашивать!

Как работает клубничный завод

Страница

Эта главная страница клубничного растения служит центром всего, что связано с самим клубничным растением.В нем содержится основная информация, необходимая для ознакомления с растением клубники. Основы клубники и растений, которые ее производят, будут объяснены в верхней части страницы, а каталог со ссылками на страницы с более подробной или сложной информацией о растениях клубники будет включен внизу.

На этой странице вы можете найти основную информацию о научной классификации клубники, анатомии растений клубники, истории растений клубники, болезнях и вредителях растений клубники, пищевой ценности клубники и многом другом! Если ответы на ваши вопросы о клубнике не описаны в разделах ниже, велика вероятность, что на связанных страницах будет содержаться искомая информация.

Здесь много информации о растениях клубники, и многое другое будет добавлено. Таким образом, ссылки внизу будут регулярно пополняться новой информацией. Мы перестанем обновлять, когда уже нечего будет писать о клубнике! Опять же, если у вас есть конкретный вопрос о клубнике, не стесняйтесь использовать комментарии или форму на странице «О нас», чтобы задать вопрос.

Научная классификация растений клубники

Растение клубники на самом деле является родственником розы, происходящей из семейства розоцветных.Род клубники Fragaria , насчитывается более двадцати видов. Кроме того, существует множество гибридных ягод клубники и множество разновидностей культурных сортов.

Наиболее часто выращиваемый вид клубники — Fragaria x ananassa , или садовая клубника. Практически все коммерческие производители клубники используют один из сортов Garden Strawberry в своих фермерских хозяйствах. Однако есть много других видов клубники, выращиваемых в домашних садах по всему миру.

Научная классификация: Клубника

Супердивизион:

Царство: Plantae (Растения)
Подкоролевство: Tracheobionta (Сосудистые растения)
Подразделение Spermatophyta (семенные растения)
Класс: Magnoliopsida (двудольные)
Подкласс: Rosidae
Rosaa

Rosidae Семья)
Подсемейство: Rosoideae
Племя: Potentilleae
Subtribe: Fragariinae

20 различных видов

Когда дело доходит до дифференциации и классификации многочисленных видов растений клубники, ключевым моментом является количество хромосом, которые имеет растение.Все растения клубники имеют семь общих типов хромосом. Чтобы различать виды, необходимо определить количество пар этих хромосом. Некоторые виды растений клубники диплоидны, то есть имеют два набора из семи хромосом (всего 14). Другие — тетраплоидные (4 пары, всего 28), гексаплоидные (6 пар, всего 42), октаплоидные (8 пар, всего 56) или декаплоидные (10 пар, всего 70).

Как правило, виды растений клубники с более высоким числом хромосом более устойчивы, вырастают больше, чем растения, и дают более крупную клубнику.Однако есть исключения. Для получения дополнительной информации о различных сортах и ​​типах клубники см. Страницу «Сорта клубники».

Растения клубники генетически устойчивы и могут адаптироваться к различным климатическим условиям. Их легко найти практически везде, кроме Африки, Новой Зеландии и Австралии, в которых нет коренных форм.

Какие растения представляют собой клубничные растения?

Земляника классифицируется как разнотравье. Форб / пряные растения — это те растения, которые не имеют значительного количества древесной ткани над землей, но все же имеют сосудистую систему.Отсутствие древесной ткани приводит к тому, что они относительно короткие (их стебли не утолщаются и не становятся жесткими, чтобы поддерживать высокий рост, как это делают растения, не являющиеся растениями или травами).

Кроме того, наличие многолетних почек на растениях клубники приводит к тому, что они попадают в эту категорию растений. Эти многолетние почки позволяют растениям клубники пережить зиму и снова производить цветы клубники весной. Более конкретно, многолетние почки — это те, которые сформировались до неблагоприятных условий (т.е. зима), а затем умрут, когда наступят холода. Почки поддерживаются в течение всего периода покоя, а весной снова оживают. Они поддерживаются и формируются в кроне растения клубники.

Анатомия растения клубники

Как и любой биологический организм, анатомия растения клубники может быть довольно сложной, в зависимости от того, насколько глубоко вы погрузитесь в микроскопический мир. На этой странице представлен общий обзор.

Существует пять основных анатомических структур, из которых состоит растение клубники.Это лист, корневая система, корона, столон (чаще называемый «побегом») и дочернее растение клубники. См. Изображение растения клубники с надписью ниже:

Листья и корни растения клубники участвуют в фотосинтезе или поглощают воду и питательные вещества из почвы, чтобы способствовать росту и размножению. Поскольку в верхних трех дюймах почвы содержится около 70% корней клубники, они особенно подвержены засухе. Если вы планируете выращивать клубнику, добейтесь успеха, изучив страницу «Выращивание клубники».

Производительный двигатель клубники находится внутри короны. Именно из этого региона растения клубники производят как побеги (столоны), так и цветущие плодоножки, которые в конечном итоге дают клубнику. Удержание энергии роста растения за счет стрижки побегов и ранних цветочных бутонов может вызвать размножение кроны, что часто приводит к появлению большего количества плодов более высокого качества на одно растение в последующие годы.

Дочерние растения поддерживаются побегами до тех пор, пока их корневая почка не войдет в контакт с почвой и не установит независимую корневую систему.В этот момент побеги высыхают, сморщиваются и в конечном итоге полностью отделяются, оставляя новый и независимый клон растения клубники.

Краткая история клубники

Краткую историю клубники проще всего начать с Fragaria vesca . Этот вид клубники произрастает по всему Северному полушарию и носит много разных названий. Различные названия для Fragaria vesca включают: лесная земляника, лесная земляника, лесная земляника, европейская клубника, fraises des bois и альпийская клубника (более конкретно, альпийская клубника обычно считается культивируемой, вечноплодной) .

Генетически предок вида Fragaria vesca (который является диплоидным), вероятно, сформировал гибридное растение клубники с предком Fragaria iinumae (который также является диплоидом), чтобы в конечном итоге произвести осьтоплоидные растения клубники. Точный процесс гибридизации и видообразования, который привел к образованию октоплоидного растения клубники, в настоящее время неизвестен. Однако и Fragaria virginiana , и Fragaria chiloensis (оба октоплоидные) кажутся генетически идентичными, и в результате все культивируемые сорта садовой клубники также несут одинаковый генетический набор.

Fragaria vesca Земляника издавна употребляется в пищу людьми. Археологические данные свидетельствуют о том, что люди употребляли в пищу еще в каменном веке. Первые культивируемые клубники были выращены в Древней Персии. Плоды клубники, выращиваемой в Персии, назывались Тут Фаранги. Семена этой клубники распространились как на восток, так и на запад по Шелковому пути и широко культивировались от Европы до Дальнего Востока.

Считается, что первая зарегистрированная ботаническая иллюстрация растения клубники датируется 1454 годом.Изображение в Herbaries было включено в виде рисунка.

Кроме того, американские индейцы уже ели местную клубнику и использовали ее в кулинарии еще до прибытия европейских колонистов. Считается, что клубничный песочный пирог был разработан колонистами путем модификации индийского рецепта, по которому был получен «клубничный хлеб» путем смешивания, а затем запекания измельченной клубники с кукурузной мукой.

К 18 веку на смену Fragaria vesca пришла Fragaria x ananassa , садовая клубника.Этот переход произошел из-за желаемых черт, которые демонстрирует только что выведенное растение клубники: более крупные плоды и большее разнообразие (их легче разводить). Первый гибрид клубники, «Гудзон», был выведен позже (1780 г.) в Соединенных Штатах.

Это новое растение клубники (Garden Strawberry) было выведено в 1740 году в Бретани, Франция, на североамериканском клубнике и южноамериканском клубнике. Колонисты отправляли растения североамериканской клубники обратно в Европу еще в 1600 году, и конкистадоры определили еще один сорт клубники, который они назвали «футилья».”Растение Fragaria virginiana отличалось приятным вкусом и происходило из восточного региона, который впоследствии стал Соединенными Штатами Америки. Fragaria chiloensis отличалась большими размерами и была привезена Амеде-Франсуа Фрезье из регионов Аргентины и Чили. Селекция увенчалась успехом, поскольку растение Garden Strawberry теперь стало предпочтительным растением клубники для большинства коммерческих и домашних производителей клубники.

В начале 19 века выращивание клубники в Соединенных Штатах резко возросло, поскольку мороженое с клубникой стало популярным десертом.В те дни Нью-Йорк стал клубничным центром. Железные дороги и железнодорожные вагоны-рефрижераторы позволили выращиванию клубники распространиться, особенно в Теннесси, Арканзасе, Флориде и Луизиане.

В настоящее время подавляющее большинство североамериканской клубники выращивают в Калифорнии (около 75%).

Благодаря селекции и селекции растений клубники были созданы сорта, которые резко увеличили размер клубники. У ранних клубничных растений плоды были очень маленькими.Теперь многие растения клубники дают ягоды, которые требуют многократных укусов!

Кроме того, с началом геномики и картирования генов, альпийская земляника стала центром исследований клубники. Поскольку оно легко размножается, имеет репродуктивный цикл 14-15 недель в контролируемой среде и имеет очень маленький размер генома, это растение клубники стало генетической моделью для садовой клубники в частности и для семейства розоцветных в целом. Он используется как индикаторное растение для исследования болезней.

Этимология растения клубника

Есть некоторые разногласия относительно того, как клубника получила свое название. Принято считать, что английское слово «клубника» происходит от древнеанглийского «streawberige» или англосаксонского «streoberie» (иногда также пишется «строебери»). Тем не менее, это не было написано в современной манере примерно до 1538 года. Вполне вероятно, что солома, которая традиционно использовалась в качестве мульчи и для защиты сорняков и ягод в чистоте, дала начало названию.Однако некоторые утверждают, что соломенный вид побегов клубники привел к его нынешнему английскому названию.

Название рода, под которым выпадает клубника, Fragaria , происходит от латинского слова, обозначающего клубнику, «фрага». А сама фрага является производным от слова «fragum», что означает «ароматный», и точно характеризует обонятельные ощущения, характерные для свежесорванных плодов клубники!

Болезни растений клубники

Растения клубники поражают довольно много болезней.Листья, корни и плоды клубники подвержены различным заболеваниям, в зависимости от устойчивости рассматриваемого сорта растения клубники. Это краткое изложение наиболее распространенных болезней растений клубники:

Гниль корня красной стелы
Корни растения клубники повреждены красной корневой гнилью (также известной как болезнь Ланаркшира). Заболевание вызывается грибком, живущим в почве, и его присутствие подтверждено на растении клубники, имеющем красную сердцевину у корней.Грибок особенно распространен в северных двух третях Соединенных Штатов. Наибольшему риску подвержены тяжелые глинистые почвы с плохим дренажем, которые остаются насыщенными водой в прохладную погоду. Грибок, вызывающий красную корневую гниль, — это Phytophthora fragariae , и, будучи установленным, может оставаться живым в течение как минимум тринадцати лет (а может и дольше), независимо от севооборота.

Пятно на листьях растения клубники
Пятнистость на листьях вызывается грибком Mycosphaerella fragariae и проявляется в виде темно-пурпурных или красновато-пурпурных пятен на нескольких частях растения клубники.Круглые пятна обычно имеют диаметр от 1/8 до 1/4 дюйма, и их легче всего увидеть на листьях зараженного растения клубники. Однако черешки, столоны, плодоножки (цветоножки) и шляпки (чашечки) клубники, а также спелая клубника также могут быть инфицированы. Центр пятен со временем становится почти белым с коричневыми или серыми промежуточными ступенями. Части растения клубники, пораженные этим заболеванием, — молодые, сочные.

Фитофтороз листьев клубники
Грибок Dendrophoma obscurans (также известный как Phomopsis obscurans ) вызывает фитофтороз, который обычно наносит ущерб после сбора урожая.На листочках появятся от одного до шести увеличивающихся, эллиптических или угловатых пятен, которые вырастут до одного дюйма в ширину. Пятна начинаются с красновато-пурпурного цвета. По мере увеличения у них появляется темно-коричневый центр, окруженный более светлым коричневым участком с пурпурной каймой. Этот гриб почти исключительно поражает более слабые, медленнорастущие растения и обычно игнорирует молодые побеги. Dendrophoma obscurans также может вызывать разрастающуюся розовую мягкую гниль на конце стебля клубники.

Земляничный ожог листьев
Листовой ожог вызывается грибком Diplocarpon earliana , который поражает листья, чашечки, черешки, побеги и цветоножки клубники. На ранних стадиях выглядит как пятнистый лист. Позже на пораженных участках образуются черные пятна по мере образования плодовых тел грибов, но, в отличие от пятен на листьях, центры поражений останутся темно-фиолетовыми. При тяжелой инфекции листья клубники сморщиваются и выглядят обугленными.В редких случаях грибок поражает зеленую клубнику, вызывая появление красновато-коричневых пятен или пятен на незрелых плодах.

Серая плесень клубники
Если растение клубники заражено серой гнилью, производство фруктов, вероятно, будет особенно разрушено (ожидается потеря 80-90% как цветов, так и клубники). Это вызвано грибком Botrytis cinerea и наносит ущерб в дождливые и пасмурные периоды непосредственно перед или во время сбора урожая. Чаще всего поражаются земляника, касающаяся грязи, другая зараженная или гниющая клубника или мертвые листья в густой листве.Грибок вызывает инфекции, которые проявляются в виде мягких быстрорастущих пятен светло-коричневого цвета. Плоды высыхают, темнеют и покрываются пылевидным порошкообразным слоем спор грибов, который приобретает серый цвет.

Окраска листьев земляники
Окраска листьев — загадочная болезнь, причина которой в настоящее время неизвестна. Он также известен под многими другими названиями, в том числе: июньский желтый, весенний желтый, хлороз, желтый цвет Блейкмора и неинфекционная пестрота.Заболевание обычно (но не исключительно) возникает на растениях клубники, в основе которых лежат сорта Howard 17 (Premier), Blakemore или Auchincruive Climax. Заболевание поражает только цветы и листья, весной на новых листочках болезнь проявляется в виде желтых или белых полос или пятен и сморщивания листочка. Хотя начало болезни непредсказуемо, растение клубники будет постепенно проявлять ухудшение симптомов, пока через два-три года не умрет как карликовая и непродуктивная оболочка своего прежнего «я».

Вертициллезное увядание клубники
Вертициллезное увядание вызывается очень распространенным почвенным грибком Verticillium albo-atrum . Для новых посадок клубники симптомы обычно проявляются по мере выращивания новых побегов. Старые посадки обычно поражаются незадолго до сбора урожая. Пораженные растения клубники будут проявлять разные симптомы в зависимости от сорта, и пораженные растения необходимо проверить для окончательного диагноза. Симптомы нелегко отличить от других заболеваний корней клубники или зимних травм.После того, как грибок прижился, он, вероятно, проживет 25 или более лет.

Кожаная гниль (коронная гниль) клубники
Кожаная гниль (также известная как коронная гниль) вызывается грибком Phytophthora cactorum и поражает клубнику на плохо дренированных почвах, где есть или стояла вода. Чаще всего грибок вызывает образование коричневых участков или коричневых очертаний на зеленой клубнике. Зараженная клубника будет иметь неприятный запах и горький вкус. Зараженная зрелая клубника может выглядеть совершенно нормально и иметь ужасный вкус.Чрезмерные осадки в мае, июне и июле часто создают оптимальные условия для этой грибковой инфекции.

Узнайте больше о болезнях клубники и проблемах, вызываемых бактериями, грибами, плесенью и вирусами.

Вредители растений клубники

Помимо упомянутых выше болезней растений клубники, существуют также многочисленные вредители растений клубники, которые могут повредить или убить ваши растения клубники. Вот краткое описание распространенных вредителей растений клубники:

Земляничный коронный мотылек ( Tyloderma fragariae )
Эти вредители клубники имеют длину около 1/5 дюйма и имеют три пятна на покровах крыльев.Это нелетающие долгоносики, которые питаются кронами клубники, открывая норы, в которые затем откладывают яйца до середины июня. Вылупившаяся личинка проникает в кроны, вызывая повреждение растущего растения клубники. Личинки образуют куколку и впоследствии становятся долгоносиком, питающимся листьями растения.

Клубничный корневой долгоносик ( Otiorhynchus ovatus )
Корневой долгоносик составляет около 1/3 дюйма в длину и имеет покровы крыльев, отличающиеся множеством рядов небольших ямок.Взрослые долгоносики откладывают яйца в почву. Вылупившиеся личинки роются в почве и питаются корнями и кронами ближайшего растения клубники, вызывая повреждение или смерть. Взрослые долгоносики будут питаться листьями.

Белые личинки ( Phyllophaga )
Белые личинки имеют размер от 1/2 до 1 дюйма и в конечном итоге становятся крупными майскими или июньскими жуками (также называемыми «июньскими жуками»), обычными для многих частей Соединенных Штатов. Личинки зарываются в почву и дважды перезимовывают, прежде чем принять форму жука.Следовательно, личинки могут повредить корни клубники в течение нескольких лет во время питания.

Земляничный черви ( Paria fragariae )
Взрослые жуки блестящие, овальной формы, от темно-коричневого до черного цвета, длиной около 1/3 дюйма, с четырьмя пятнами на крыльях. Взрослые особи питаются листьями ранней осенью и могут покрывать листву земляники дырочками. Личинки зарываются в почву и питаются корнями.

Земляничная тля ( Aphis forbesi )
Этот небольшой вредитель клубничного растения, также известный как корневая вошь, имеет длину около 1 мм, овальное, темно-сине-зеленое тело и желтоватую голову.Они питаются корнями и кронами клубники и могут быть довольно многочисленными в случае заражения.

Листочки клубники (Ancylis comptana fragariae)
Взрослые бабочки появляются в апреле или мае и откладывают яйца на клубнике, обычно на нижней стороне листочков. Затем вылупляются полупрозрачные яйца, и личинки питаются эпидермисом листьев, выделяя шелковые нити, которые связывают листочки вместе. Другие виды листоверток также питаются клубникой, но ни один из них обычно не наносит значительного вреда посеву клубники в целом.

Клубничный клещ (Tetranychus urticae и Steneotarsonemus pallidus)
Двупятнистый паутинный клещ и цикламеновый клещ могут нанести ущерб растениям клубники. Паутинные клещи повреждают поверхность листьев, чтобы питаться соком, а цикламеновые клещи питаются новыми распускающимися листьями и цветками. Оба вызывают гибель и опадание листьев, а цикламеновый клещ вызывает искажение плодов.

Машинка для стрижки клубники ( Anthonomus signatus )
Эти вредители, также известные как клубничный долгоносик, имеют длину около 1/10 дюйма, темно-красновато-коричневые и имеют длинную и тонкую изогнутую морду.Взрослые особи питаются пыльцой внутри почти созревшего цветка, впоследствии откладывая яйцо внутри цветка. Затем они опоясывают бутон, чтобы предотвратить раскрытие, и подрезают стебель, чтобы он свисал или упал на землю.

Потускневший жучок ( Lygus lineolaris )
Также известный как жук Lygus, эти вредители растений клубники имеют длину около 1/4 дюйма и отличаются желтой меткой «V» на спине сразу за головой. Весной они питаются цветами растений клубники, в результате чего земляника становится обезображенной и узловатой.

Слизни ( Agriolimax и Arion видов)
Слизни поедают глубокие дыры в клубнике и оставляют следы слизи на клубнике. Поврежденная клубника начнет быстро гнить. Слизни могут нанести большой урон урожаю клубники.

Птицы
Птицы найдут способ украсть хотя бы часть вашей клубники с ваших клубничных растений, прежде чем вы сможете их собрать. Чтобы свести к минимуму потери, посадите больше клубники, чем вам нужно, и накройте участок сеткой для птиц, чтобы как можно дольше не допустить воров.

Узнайте больше о том, как держать клубнику подальше от птиц, насекомых и других вредителей.

Пищевая ценность клубники

Плоды клубники богаты полезными питательными веществами, особенно витамином С и флавоноидами. Одна чашка клубники весит примерно 144 грамма и содержит от 45 до 50 калорий. Клубника содержит более 90% воды, 7% углеводов, около 2% клетчатки и менее 1% белков, жиров и золы.

Клубника также является диетическим источником минералов и витаминов.Следующие минералы содержатся в клубнике в убывающем количестве: калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо, марганец, цинк, медь и селен. Клубника также является хорошим источником следующих витаминов: витамина C, тиамина, рибофлавина, ниацина, пантотеновой кислоты, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, витамина A и витамина E. Кроме того, клубника содержит 18 различных аминокислот.

В принципе, если у вас нет аллергии на клубнику, вы не ошибетесь, съев свежую чистую клубнику.Они вам подходят!

Аллергия на клубнику

У некоторых людей возникают аллергические реакции на клубнику, если они ее употребляют. Самый распространенный из них — синдром оральной аллергии. Однако также распространены аллергические симптомы, сходные с симптомами сенной лихорадки. Также могут возникнуть кожные проблемы, такие как дерматит или крапивница, а в серьезных случаях могут развиться проблемы с дыханием.

Считается, что специфический аллерген, ответственный за провоцирование реакции, связан с белком под названием Fragaria Allergen 1, или сокращенно Fra a1.Считается, что этот белок участвует в процессе созревания ягод. Следовательно, сорта растений клубники, которые дают белые, бледные или желтые «золотые» плоды из-за отсутствия в них Fra a1, могут быть употреблены людьми, обычно страдающими аллергией на клубнику. Считается, что сорт Софар практически не содержит аллергенов. Дополнительные сведения см. На странице «Аллергия на клубнику».

Земляничное растение История и факты

Плоды клубники существуют уже очень, очень давно.Каким бы восхитительным оно ни было, неудивительно, что оно оказало влияние на различные культуры и веками использовалось в литературе. Эти факты о клубнике могут насытить тех, кому интересно узнать о клубнике.

В древнеримские времена клубника была символом богини красоты, любви и плодородия, предположительно из-за красного цвета и формы сердца. Фактически, легенда до сих пор гласит, что разделение «двойной» клубники пополам, а затем употребление ее с представителем противоположного пола заставит пару влюбиться.

Средневековые каменщики использовали изображения клубники, выгравированные или вырезанные на алтаре, в церквях и соборах, чтобы символизировать праведное совершенство.

Также сообщается, что у второй жены короля Генриха VIII была родинка на шее в форме клубники. Предположительно, эта родинка закрепила за ней статус ведьмы. Тем не менее, она умерла от рук палача в 1536 году.

Шекспир также решил использовать клубнику в качестве символического украшения на платке Дездемонды в Отелло.

Нежный плод клубники всегда олицетворял чистоту, страсть и даже исцеление. Травяные чаи делают из листьев, стеблей и цветов. Считается, что клубника и другие части клубники могут облегчить или помочь в лечении различных заболеваний или расстройств, включая: диарею, подагру, камни в почках, неприятный запах изо рта, инфекции горла, лихорадку, воспалительные состояния, обмороки, меланхолию или депрессию. , болезни крови, селезенки и печени.

Сообщается, что в конце 18 и начале 19 веков мадам Тальен, общественная фигура времен Французской революции, нашла уникальное применение клубнике: купание. Сообщается, что светская львица и модница купались в клубничном соке из более чем 20 фунтов клубники из-за ее целебных свойств.

Действительно, клубника и сегодня играет церемониальную роль. В некоторых частях Баварии люди до сих пор ежегодно проводят обряд привязывания корзинок с земляникой к рогам своего скота.Они делают это как подношение эльфам. Они верят, что эльфы жаждут сладких ягод и помогут скоту произвести обильное молоко и взамен здоровых телят.

Клубника: Заключение

О клубнике можно написать много информации и подробностей. Надеюсь, вы нашли на этой странице то, что искали. В противном случае свяжитесь с нами или оставьте комментарий относительно информации, которую вы ищете.

И обязательно заходите почаще для получения обновленных статей о различных аспектах клубники! Новые статьи будут размещены ниже со ссылками.

Подробнее:

Опыление клубники
Опыление клубники несложно. Однако опыление клубники дает удивительные преимущества. Узнайте, зачем и как опылять клубнику. Преимущества многочисленны!

Клубника с желтыми цветами
Есть ли у клубники желтые цветы? Если вы нашли клубнику с желтыми цветами … вы не нашли. Клубника с желтыми цветками — это ложный сорняк клубники. Подробности здесь.

Увядшие растения клубники
У вас есть увядшие растения клубники? Почему вянут растения клубники? Прочтите этот пост, чтобы узнать, что вызывает увядание клубники и почему пять основных причин увядания клубники не рассматриваются.

Недостаток азота в растениях клубники
У вас есть растения клубники с желтыми листьями? Недостаток азота в растениях клубники часто вызывает желтые листья клубники. Узнайте, как восполнить дефицит азота в клубнике.

Саженцы клубники
Узнайте здесь о новорожденных саженцах клубники: посадка саженцев клубники, обработка саженцев клубники, закаливание саженцев клубники и все о саженцах клубники!

Сколько клубники дают растения клубники?
Узнайте все, что вам нужно знать о том, сколько клубники вы можете собрать: с разбивкой по растениям, по гребням или по акрам.Используйте эту информацию, чтобы заранее планировать свои потребности!

Аллергия на клубнику
У вас аллергия на клубнику? Тяжело иметь аллергию на клубнику или аллергию на клубнику. Аллергия на клубничный протеин снижает удовольствие! Подробности аллергии на клубнику здесь.

Генетика растений клубники
Здесь обсуждаются генетика растений клубники и генетика клубники. Узнайте о генетике растений клубники для разных видов растений клубники.

Жизненный цикл растений клубники
Жизненный цикл растений клубники и цикл роста растений клубники уникальны.Узнайте здесь о жизни скромного растения клубники.

Соединения в растениях клубники
Используйте эту базу данных соединений в растениях клубники, чтобы идентифицировать и определять полезные соединения клубники. Это может быть особенно полезно для травников или других этноботаников.

Цветы клубники
Каждый цветок клубники превращается в клубнику. Здесь мы обсуждаем, откуда берутся цветы клубники, уход за цветками клубники и другую информацию о цветках клубники.

Что такое побеги клубники? (Столоны)
Что такое побеги клубники? Подробная информация о побегах клубники находится здесь.Узнайте о преимуществах, недостатках и пользе побегов на клубнике.

Как избежать птиц, насекомых и других вредителей
В этой статье мы дадим вам несколько простых советов, которые позволят нашим друзьям-животным найти другие источники пропитания и оставить клубнику для себя.

Болезни растений клубники
Болезни клубники могут поражать плоды, цветы, листья, корни и кроны растений клубники, а иногда и вызывать гибель всего растения. Узнайте о бактериях, грибках, плесени и вирусах.

Рецепт клубнично-ванильных блинов | Allrecipes

У этого рецепта определенно есть несколько недостатков. Во-первых, в списке ингредиентов указано яйцо, но оно не упоминается в инструкциях. Я предполагаю, что его следует слегка взбить, а затем добавить одновременно с другими влажными ингредиентами. Вторая проблема в том, что тесто было ОЧЕНЬ жидким. 2 столовые ложки ванили — это ужасно много. Может, это должны были быть 2 чайные ложки? Я никогда не видел рецепта, который требовал бы такого количества ванили, поэтому предполагаю, что это источник слишком жидкого теста.Блины были вкусными. Я, вероятно, сделаю их снова, но использую гораздо меньше ванили и, возможно, добавлю молоко постепенно, чтобы добиться нужной консистенции.

легкий и пушистый даже при замене 1/2 муки а-п цельнозерновой. использовал взбиватель для яиц, молоко и вообще исключил масло. Когда я все взбалтывал, то немного подозревал, так как тесто получилось очень жидким. Я оставил его на несколько минут для w.w. впитывать больше жидкости. Он все еще был очень тонким, но шел вперед и красиво надулся.Никаких прилипаний даже без масла. Я не мог почувствовать вкус сахара, но, возможно, потому, что он был немного тяжелым с точки зрения соли; возможно, сократит соль пополам. Я был храбрым и использовал 1 ст. ванили, и это придало ему очень приятный, но не подавляющий вкус. Пахта может легко заменить рег. молоко, если хочется. Спасибо за рецепт быстрого и сытного завтрака!

Мне это понравилось. Будучи учителем и теперь у меня есть лето, которое я могу провести со своим годовалым ребенком, я всегда пытаюсь найти что-нибудь, чтобы заставить его позавтракать по утрам.Мы оба сразу это съели. Он был немного зол на то, что я не заработал больше. Обязательно сохраню в файле, чтобы использовать его снова. Спасибо за сообщение.

Как есть, я бы дал эти 3 звезды. Однако, основываясь на комментариях рецензентов и моих собственных изменениях, это был пятизвездочный завтрак! Я использовал только 1/2 градуса универсальной муки, а затем добавил 1/2 цельнозерновой муки. Я также добавил 1/4 градуса молотого льняного семени. Я также уменьшил количество молока до 3/4 C. Я отказался от масла, вместо этого использовал заменитель яиц 1/4 C, чтобы облегчить ситуацию, и хотите верьте, хотите нет, но я действительно думаю, что для этого требуется полные 2 тонны ванили (что я считал безумием). сначала, но я начал с 2 т и, попробовав тесто, решил, что нужно намного больше…) и эти оказались отлично!

Очень вкусно, рецепт сделал как есть. Запомните стандартные правила приготовления блинов: не перемешивайте слишком много и дайте постоять несколько минут перед приготовлением, чтобы разрыхлитель вздулся. Кроме того, фрукты обычно лучше добавлять в блины после того, как они вылиты на сковороду, так они намного менее мокрые.

Я младший повар (13 лет), и всегда нервничаю, пробуя рецепты, которые я никогда раньше не пробовал. Я всегда немного изменяю рецепты, которые нахожу на этом сайте, и обнаружил, что если вы добавите 2 столовые ложки обычного сахара вместо коричневого, а также 1 столовую ложку и 1 чайную ложку ванили, вы получите намного лучший блин! Я также добавил примерно на полстакана клубники, и это имело большое значение.Я испекла блины маленького и среднего размера, и получилось около 20 штук, и моя сестра, которая очень разборчива в еде, съела все !!! Очень рекомендую этот рецепт!

Я подумал, что эти блины очень вкусные.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *