Голубика фото кустарника: фото и сорта, посадка и уход, удобрения

фото и сорта, посадка и уход, удобрения

Разнообразить ассортимент ягодников можно довольно экзотическими культурами. Например, голубика садовая в последнее время прочно удерживает лидирующие позиции благодаря своим эстетическим свойствам и высокому уровню урожайности.

Но нужно обладать определенным багажом знаний, для выращивания на приусадебном участке с гарантией получения положительного результата.

В этой статье рассказано про основные сорта садовой голубики, которые с легкость плодоносят при выращивании на приусадебном участке при организации правильного ухода и своевременного внесения специальных удобрений в грамотно подобранных пропорциях.

Существуют условия, в которых данная ягодная культура не только не развивается, но и гибнет. И эти аспекты стоит учитывать при планировании участка для разведения кустарника.

Многим голубика известна как великолепная лесная ягода, которая обладает бесчисленным количеством полезных свойств для здоровья человека.

Сразу же стоит заметить, что лесные виды не пригодны для выращивания на приусадебном участке. Не стоит тратить свое драгоценное время для попытки их культивирования. Ничем хорошим это не закончится.

Лучше всего сразу же приобрести саженцы подходящих сортов и высадить их в саду. Тем более, что гибриды отличаются большей урожайностью, крупными ягодами и устойчивостью ко многим болезням и вредителям.

Естественно, что садовая культура уступает по своей полезности лесным дарам, но не намного. Основной химический состав ягод совпадает.

Лучшей приживаемостью на Урале и в Сибири обладают низкорослые сорта, которые прекрасно переносят суровые и снежные зимы. Но и высокорослая садовая голубика может с успехом возделываться даже в самых неблагоприятных климатических условиях. Для этого нужно её правильно подготавливать и укрывать на зиму.

Чем отличается садовая голубика? Фото прилагаются!

Прежде чем начать изучать эту ягодную культуру подробно, необходимо узнать историю её происхождения. Чем отличается садовая голубика от своих природных «диких» собратьев?

На этой странице прилагаются фото садовых сортов, которые в первую очередь отличаются более высоким ростом побегов и большим количеством ягод на 1 стебле.

Помимо этого стоит обратить внимание на размер ягод и урожайность с 1 куста.

Прототипом этой культуры является дикая топяная ягода, которая в живой природе произрастает на торфяниках и в болотистой местности.

Распространенность по большому количеству регионов объясняется прекрасной устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания. Эти растения прекрасно себя чувствуют даже в условиях тундры, дополняя скудный ландшафт этой местности.

В дикой природе один кустик может прекрасно расти и плодоносить более 50 лет.

В культуре таких показателей достичь сложно, поскольку не происходит омоложение ветвистой части. Поэтому садовая голубика обычно пересаживается с нарезкой новых черенков не реже 1 раза в 6 лет. В противном случае урожайность катастрофически падает за счет уменьшения размеров ягод.

Народная мудрость тонко подмечала все полезные и удивительные свойства этой ягоды. Так, за её любовь к соседству с багульником культуру называют пьяникой. Это связано с тем, что в период созревания ягод обычно стоит жара, это условие  способствует выделению большого количества специфических эфирных масел багульником.

При их вдыхании у человека наступает состояние легкого опьянения. Само собой, что на следующий день болит голова, как с похмелья. Поэтому закономерно и еще одно название — болиголов.

А вот народное название синика объясняется еще проще. Ягода выделяет характерный синий сок, который окрашивает руки, ткани и все, с чем соприкасается в синий цвет.

Чем еще отличается садовая голубика от своих диких собратьев помимо более высокого роста (70 см против 25-30 см в дикой природе)? Ну, хотя бы период вступления в плодоношение.

В природе это ягода долгое время развивается, ей требуется не менее 15-ти лет роста и развития для того, чтобы дать первые ягоды. А вот с садовыми сортами все намного проще.

Большая часть из них начинает давать умеренные урожаи уже на второй год после посадки. В полную силу кусты вступают спустя 3 года с момента посадки.

Посмотрите на фото садовую голубику — изящество и грациозность кустов, усыпанных гроздьями великолепных ароматных ягод:

Американская высокорослая голубика — идеальные сорта для Подмосковья!

При выборе сорта голубики садовой для Подмосковья следует обратить внимание на высокорослые разновидности, которые могут давать стебли до 1,5 метров высоты. Они отличаются высокой урожайностью и устойчивы к неблагоприятным условиям произрастания.

Высокорослая садовая голубика (американская) была культивирована более ста лет назад ботаником из США Ф.В. Ковилл. Обладает огромной зеленой массой и раскидистым мощным кустом.

Взрослое растение может быть высотой до 2,5 метров. Для нормального развития кустарника требуется примерно 3 метра свободного пространства, именно столько составляет диаметр кроны куста.

Негибридные сорта высокорослой голубики для Подмосковья  при наличии насекомых опылителей дают гораздо боле богатый урожай. Это стоит учитывать при покупке саженцев.

Если поблизости нет пасеки с пчелами, и в саду шмели являются не частыми гостями, то лучше всего отдать предпочтение гибридным разновидностям.

Период сбора урожая приходит на летние месяца — с 10 июля по 10 августа. Но при правильном уходе урожай можно собирать по мере созревания и до конца сентября. Естественно для этого нужно проводить регулярные подкормки и обильные поливы, чтобы у кустарника хватало питательных веществ для «налива» новых ягод.

Это «удобные сорта», они прекрасно сохраняют зрелые ягоды на ветвях на протяжении 2-3 недель после полного созревания. Можно частично собирать урождай для употребления в свежем виде на протяжении длительного периода времени.

Выращивание культуры на приусадебном участке порой затруднительно за счет низкого уровня кислотности почвы.

Дело в том, что корневая система голубики устроена таким образом, что может поглощать растворенные в воде питательные вещества только после их обработки специальными микроспорами грибковой культуры. А она в свою очередь может развиваться и расти только при высокой кислотности почвы. Требуется грунт с кислотностью реакции примерно в пределах от 3,0 до 5 pH.

Американская садовая голубика выдерживает низкие температуры при достаточном снежном покрове, требует дополнительного  укрытия на зиму. Хотя и обмороженные ветви очень быстро восстанавливаются. Гибель куста может наступить при длительно держащейся температуре ниже 30 градусов по Цельсию.

Полезные свойства садовой голубики бесспорны!

Полезные свойства голубики не нуждаются в дополнительной рекламе. Про способность восстанавливать зрение сказано и написано огромное количество слов. Про эти свойства постоянно твердят производители биологически активных добавок и любители здорового образа жизни.

Полезные свойства, безусловно, бесспорны, но вот сохраняются ли они при выращивании культуры в условиях приусадебного участка? Попробуем разобраться.

За основу возьмем научные исследования, которые показывают, что культура не обладает аллергическими свойствами, т.е. не вызывает аллергии ни у детей, ни у взрослых, даже при наличии предрасположенности.

Еще одно уникальное свойство — возможность подавлять аллергическую реакцию, возникшую в ответ на введение некоторых лекарственных препаратов.

Возможность останавливать атеросклероз и восстанавливать эластичность сосудистой стенки обусловлена наличием в составе ягод фенольных соединений и органических кислот.

Полезно употреблять в свежем виде при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта.

Огромное количество специфических витаминов приносит пользу при их дефиците в организме человека. В больших количества содержится аскорбиновая кислота, витамин РР и полный набор минералов. Среди них стоит отметить кремний и селен, железо и йод.

Для больных сердечнососудистыми заболеваниями будут полезны калий и магний, которые содержатся в плодах в громадных количествах.

Доказано, что регулярное употребление голубики в свежем виде останавливается процесс старения и восстанавливает физиологическую структуру головного мозга. У пациентов нормализуется память и умственные способности.

Оптимальные сорта садовой голубики «Патриот», «Блюкроп» и другие (с фото)

Начинать выращивание любой культуры в саду и на огороде нужно с правильно подбора видов и типов. Существуют различные сорта садовой голубики, среди которых «Патриот» и «Блюкроп» отличаются наибольшей урожайностью и неприхотливостью к условиям произрастания.

Оптимальные виды следует подбирать исходя из реалий местного климата. Чем больше перепад годовых температур и суровее зимы, тем более устойчивые сорта следует покупать для разведения.

Для Урала и Сибири можно порекомендовать в первую очередь гибриды местных сортов на базе топяной голубики. Они обладают высотой кустиков не более 80 см. Это позволяет им прекрасно переживать зиму в условиях плотного снежного покрова.

Более высокорослые сорта следует на зиму пригибать к земле и укрывать лапником. На Урале и в Сибири прекрасно плодоносят такие сорта, как «таёжная красавица», «Дивная», «Юрковская», «Иксинская» и другие, которые можно посмотреть на фото:

Американские сорта садовой голубики не отличаются таким разнообразием, и включают в себя такие распространенные виды, как «Нортблю» и «Нортленд». Реже встречается «Норткантри».

В Подмосковье великолепно себя чувствуют такие сорта, как «Патриот» и «Блюкроп» — они отличается ранними сроками плодоношения и высокими кустами, побеги вырастают до 2- метров.

Также стоит обратить внимание на «Уэймут» и «Ранкокас», отличающиеся высокими урожая спелых ароматных ягод.

Для любителей крупной голубики, которая по диаметру ягод может соперничать с вишней, можно порекомендовать сорт «Блу Джайнт». Его плоды могут достигать 3 см в диаметре.

А вот если есть желание собирать не традиционные синие, а розовые ягоды, то посмотрите на сорт «Роуз Шампейн».

Агротехника выращивания садовой голубики: посадка и уход

Для того чтобы полопать, нужно предварительно хорошенько потопать. Именно так гласит народная мудрость. Что уж говорить о труде огородника и садовода?

Агротехника выращивания садовой голубики не представляет особого затруднения даже для начинающего садовода. Но вот знать определенные хитрости просто необходимо.

Выращивание садовой голубики начинается с выбора качественного посадочного материала. При покупке следует отдавать предпочтение саженцам от известных производителей.

Желательно потребовать сертификаты соответствие и гигиенические свидетельства. Причем их нужно отсканировать и сохранить. Поскольку возместить моральный и материальный вред в случае, если через 3 года на участке вырастет не голубика, а скажем волчья ягода, сможете только при наличии подтверждающих покупку документов.

Посадка садовой голубики может осуществляться как ранней весной, так и в середине осени. Многие в вопросе определения оптимального срока зависит от климатических условий.

Если присутствует раннее выпадение снежного покрова, то предпочтительная весенняя посадка, поскольку такие саженцы уйдет в зиму окрепшими, с мощной корневой системой и подвергнуться меньшему риску вымерзания.

Посадка и уход за садовой голубикой будут качественными только в случае правильного определения подходящего для культуры места на приусадебном участке. Он должен быть солнечным и в тоже время защищенным от ветров.

Культура не переносит даже кратковременного затенения. В глуши сада среди плодовых деревьев она дает примерно на 60 % меньше урожай, да и вкус ягод оставляет желать лучшего.

Обязательная экспертиза почвы с целью определения её кислотности. При необходимости следует проводить закисление до достижения рН 3,5. Для этого можно использовать хвою и опилки хвойных пород древесины.

Секрет успешного возделывания заключается в том, что посадка должна осуществляться на участке, где ранее не была обработана почва (не копалась и не засаживалась культурными растениями).

Для выращивания в горшках и контейнерах также стоит набирать исключительно дерновую землю или грунт из-под хвойных деревьев.

Перед подготовкой посадочной лунки выкапывается ямка глубиной до полуметра. Затем в неё закладывается хвойный грунт и добавляется 2 столовые ложки серы (это вещество усиливает кислую реакцию почвы).

После посадки саженца проводится регулярный полив не реже 2-х раз в неделю с добавлением на 5 литров воды 20 гр. лимонной кислоты. Её можно заменить уксусом, яблочным уксусом. Не стоит вносить удобрения в первые 2 года развития куста.

Посадка садовой голубики проводится на расстоянии между кустиками до полутора метров. Перед посадкой саженца необходимо освободить его корневую систему от плотного кома грунта. Для этого горшок опускаем в воду так, чтобы она покрывала его верхний край на 5 см. держим 5-10 минут.

Затем вынимаем ком из горшка и с помощью воды очищаем всю корневую систему. Затем корни тщательно расправляем в подготовленной лунке с грунтом.

Заглубление следует проводить на 5 см выше того места, в котором саженец произрастал в рассадном горшке. После посадки землю покрываем слоем мульчи, лучше взять хвою или свежий опил.

Размножение и уход за садовой голубикой (подходящие удобрения)

Регулярные прополки почвы с удалением сорняков — это важнейшее правило выращивания культуры. Никаких посторонних растений быть не должно, поскольку они угнетают рост микроспор, дающих питание кустику.

Уход за садовой голубикой включает в себя регулярные рыхления почвы. При этом глубина рыхления не должна превышать 10 см, поскольку основная масса корневой системы развивается на глубине 20 см.

Полив проводится не реже 2-х раз в неделю, даже в дождливую погоду. Это очень важное мероприятие, от него зависит скорость роста и развития культуры.

В жару требуется обрызгивание кустов теплой водой для создания оптимального микроклимата. Делать это нужно в утренние или вечерние часы, чтобы избежать солнечных ожогов листьев.

размножение садовой голубики возможно несколькими способами. Наиболее длительный и затруднительный — посев семян. В этом случае дождаться урожая можно через 8-10 лет. Поэтому используются другие способы размножения — черенками и вегетативно.

Для вегетативного размножения побеги пригибаются к земле и присыпаются землей для формирования корневой системы. Черенки нарезаются во время плановой обрезки кустарника.

Укоренение черенков достаточно простое, но для этого в грунт досыпается небольшое количество земли из-под материнского растения.

Тотальная обрезка голубики с целью омоложения куста проводится в возрасте культуры старше 10 лет. Именно в этом периоде происходит измельчание ягод.

Выбирать удобрение для садовой голубики следует с осторожностью, исключая те, которые раскисляют почву. Они губительны для данной культуры.

Органические удобрения исключаются полностью. А в дальнейшем стоит самостоятельно определять — каких минералов не хватает кустику. Например, если листочки становятся мелкими и блеклыми — вносим азот, а при покраснении листвы в весенний период необходимо добавить фосфора.

При недостатке калия чернеют верхние части листвы, а в отсутствии бора появляется пожелтение.

Подкормки проводятся исключительно весной, двукратно. Вносится комплексное минеральное удобрение с килой или нейтральной реакцией.

Для однолетнего кустика достаточно 1 столовой ложки. Каждый год возраста растения — удваиваем количество удобрений. Так, двухлетнему кустику нужно уже 2 столовые ложки удобрения на 1 раз подкормки, а вот для 3-хлетнего уже 4 столовые ложки.

Вторая подкормка с таким же количеством удобрения проводится спустя 2-3 недели после первой.

Для укрытия садовой голубики на зиму не рекомендуется использовать полиэтиленовую пленку, она может приводить к гибели кустарника. Лучше всего использовать хвойный лапник. Сначала ветви пригибаются к земле и закрепляются проволокой. Затем накрываются нетканым материалом и плотно закапываются хвойным лапником. Укрытие проводится в середине октября, а снимается сразу же после схода снежного покрова.

Всем привет меня зовут, Наташа!
Я люблю растения и декор. Делаю флорариумы, собираю коллекцию растений, содержу аптекарский «огородик», а также веду блог lovgarden для всех, кто увлечен темой сада, огорода и растений так же, как и я.

Голубика фото кустарника и ягоды

Природа северной территории не только сурова, но и богата различными природными дарами. Один из них – это голубика, богатая витаминами и различными полезными веществами. Несмотря на дикий вид растения, оно уже давно подверглось селекционному отбору, что дало множество разных сортов.

Описание

Голубика обыкновенная, или болотная, – это многолетнее листопадное растение, которое визуально представляет собой метровый, ветвистый кустарник. Он имеет побеги темно-серого или коричневато-бурого цвета, цилиндрической формы, с прямостоячими стеблями и зелеными молодыми веточками.

Листья этого растения в длину достигают 3 см, на ощупь они плотные и жесткие, имеют овальную форму, на стебле располагаются поочередно. Края цельные, слегка загнуты книзу. Черешки – короткие и опушенные. Их окрас на кусте неравномерный: наверху они могут быть светло- или темно-зеленого цвета, а внизу – сизого или сизоватого. Листья покрыты восковидным налетом голубоватого оттенка. В осеннее время года их окрас изменяется на красный, а ближе к зиме они и вовсе опадают.

Цветки голубики колокольчатой формы с кувшинчатым венчиком, на коротких поникающих цветоножках, бледно-розового или белого цвета. Часто располагаются попарно или в количестве трех штук, реже одиночно. Расположение цветов устроено таким образом, что их венчики направлены вниз, а края имеют мелкие зубчики. Аромат слабый, ненавязчивый и приятный. Цветение происходит с мая по июнь.

Плод голубики – это ягода синевато-голубоватого цвета, покрытая сизым налетом, которая созревает в период с июля по сентябрь. По форме она напоминает слегка вытянутый шар с тонкой кожицей. Внутри расположена водянистая и съедобная мякоть, в разрезе – зеленоватого цвета. В диметре она достигает полутора сантиметров, а масса доходит до трех грамм. На вкус ягоды приятные, кисло-сладкие, но без выраженного аромата.

Ягоды голубики употребляют как свежими, так и в засушенном виде. Из них делают вкуснейшие кисели, настойки, отвары, а также закрывают варенья, джемы, готовят пастилу, пюре и так далее. Ягоды содержат до 10% моно- и дисахаридов, то есть углеводов, что делает их диетическим продуктом. К тому же в ней по 1 – 2% белка, клетчатки, органических веществ с кислотными свойствами и 0,5% пектина. В 100 граммах этого продукта обнаруживаются такие полезные элементы, как Na, K, Ca, Mg, P и Fe, и витамины: аскорбиновая кислота, тиамин, никотиновая кислота, биофлавоноиды и кератин.

В народной медицине голубику часто применяют для восполнения в организме аскорбиновой кислоты, для общего укрепления организма и иммунной системы, для стабилизации процессов обмена веществ. Сок из свежих ягод употребляют при лихорадке, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипосекреции соляной кислоты в желудке.

Голубика чаще всего встречается на болтах, где слой торфа не превышает 30 см, в негустых лесах (хвойных и лиственных), тундрах (кустарниковых и горных) и зарослях (кедровый стланик и субальпийских). Довольно часто это растение произрастает по соседству с одурманивающим багульником болотным. Некоторые специалисты считают, что такое соседство оказывает неблагоприятное воздействие на плоды голубики: на растение попадают споры багульника, а налет на ягодах способен накапливать ядовитый эфир. После употребления таких ягод может возникнуть головная боль и прочие симптомы «опьянения» (например, головокружение, тошнота, дискоординация).

Исходя из места произрастания, можно сделать вывод, что ареалом распространения являются: тундровые, лесотундровые и лесные зоны; горно-тундровые, альпийские и горно-лесные пояса северного полушария; европейская часть РФ, Сибирь, Урал, Дальний Восток, альпийская зона Кавказских гор, Мурманск.

Сорта и декоративные виды

Низкорослая

Этот вид прекрасно растет и дает хороший урожай в средней полосе России. Он характеризуется высокой морозостойкостью и, соответственно, небольшой высотой. Выделяют несколько популярных сортов.

• «Нортблю». Симпатичный метровый кустарник. Один куст дает до двух килограммов ягод. Они крупные, темного цвета и обладают отличными вкусовыми свойствами. Созревают плоды в конце лета. Этот сорт способен выдержать довольно низкие температуры (до -35 градусов).
• «Норт Кантри». Данную культуру можно высаживать для декоративной цели. Ветви мощные и сильные. Один куст производит до двух килограммов ягод, созревающие в промежутке с середины до конца лета.

• «Чиппева». Полуметровый или метровый куст. Сорт чаще используется для получения урожая (2-3 кг с одного куста), ягоды светлого оттенка, крупные. Плоды отличаются высоким содержанием сахаров и потому лучше всех подходят для заготовок и приготовления десертов.
• «Нортланд». Метровый мощный куст с раскидистыми ветвями. Используется как урожайное, так и декоративное растение. Сбор ягод начинается с середины лета. Одно растение дает до 8 кг плодов средних размеров с плотной текстурой и очень насыщенным вкусом.
• «Блюголд». Самый высокий сорт из низкорослых, достигающий максимум полутора метров. Плоды кисло-сладкие, созревают рано, но при это достаточно быстро осыпаются. Сорт характеризуется устойчивостью к заморозкам, но требует регулярной обрезки. Садоводы не рекомендуют механизированный сбор ягод.

Высокорослая

Виды менее устойчивы к морозам, но дают большой урожай крупными ягодами с высоким содержанием сахаров. Рассмотрим основные из них.

• «Блюкроп». По мнению специалистов, это самый предпочитаемый сорт. Куст достигает двух метров в высоту, а с одного кустарника можно собрать до 10 кг ягод (средние, со слегка терпковатым вкусом). Голубика характеризуется неприхотливостью, безболезненно переносит недостаток полива, но при излишке влаги может поражаться грибками.
• «Беркли». Высокий (свыше двух метров), раскидистый и сильнорослый куст. Отличительная черта в крупных листьях светлого оттенка. Эту культуру легко размножать: она неприхотлива и хорошо переносит резкие перепады температуры. Плоды созревают к концу лета, ягоды крупные, светло-голубого цвета, с рубчиком посередине.

Они сладкие, но быстро портятся. Этот сорт можно использовать для организации живой изгороди.

• «Эллиот». Прямые двухметровые кусты, отличающиеся морозостойкостью, но при этом плохо растущие на чересчур влажной почве. Сбор урожая проводится в осенний период, плоды светло-голубого цвета средних размеров, долго сохраняющие свежесть. Для сохранения и повышения урожайности требуется периодическая обрезка.
• «Спартан». Двухметровый куст, который начинает плодоносить в середины лета. Голубика устойчива к болезням, дает ягоды с несколько кисловатом вкусом и тонким запахом. Один куст дает до шести килограммов урожая.

• «Бригитта Блю». Этот сорт созревает поздно – в конце лета. Ягоды плотные, светло-голубого цвета, с кисловатым вкусом. С куста собирают 6 кг урожая, который долго сохраняет свежесть и благоприятно переносит перевозки.
• «Канадская Нектарная». Высокий двухметровый куст, отличающийся морозостойкостью, не подвержен воздействию болезней. Ягоды большие, темного цвета, с высоким содержанием аскорбиновой кислотой.

Среднерослая

Эти сорта характеризуются устойчивостью к заморозкам – они специально выведены для северных районов.

• «Дюк». Высота кустарника достигает полутора метров, с прямыми и мощными ветками. Урожай быстро зреет, и его необходимо собирать вручную. На вкус ягоды терпкие, но приятные, хорошо переносят перевозку.

Этот сорт созревает рано, но цветет поздно – это своеобразный защитный механизм от заморозков. Однако растение плохо растет на заболоченных участках.

Как цветет?

Спустя два или три года после посадки, на побегах вырастают плодовые ветки, без изгибов в разные стороны от основной ветки. В длину они обычно не превышают 13 см. По окончании вегетации на плодовых веточках начинают появляться почки будущих цветов, которые визуально крупнее вегетативных. На одной ветке обычно располагается от 5 до 6 почек.

Через год, в мае, почки распускаются, и образуются бутоны. Из одной почки появляются около 10 бутонов, после они зацветают и становятся белыми, иногда с розоватым оттенком, по внешнему виду цветы напоминают колокольчики. Исходя из этого, можно подсчитать, что с одной плодовой ветки получают до 50 и более ягод.

Однако после того как ягоды станут соответствующего цвета, их нельзя собирать сразу: они должны дозреть минимум пять или шесть дней, чтобы набрать массу и повысить содержание сахара.

Эффектные примеры в ландшафтном дизайне

Голубика эффектно выглядит весь сезон: весной она радует глаза нежно-розовыми бутонами и свежими молодыми листьями, летом – россыпью цветов и спелых ягод, осенью – огненно-алыми листьями. Поэтому это растение без колебаний можно высадить на видном месте, так как за ее преображениями очень интересно наблюдать.

Кусты прекрасно дополнят высокие хвойные деревья или же отлично выполнят роль живой изгороди вдоль садовых или парковых дорожек.

Помимо декоративной роли, голубика будет также радовать владельцев вкусными и крайне полезными ягодами.

В следующем видео вас ждет еще больше полезной информации о голубике.

Кто не хочет собрать на своем участке урожай голубики? К величайшей радости садоводов и огородников селекционеры вывели множество сортов этого плодового кустарника, и теперь сочная ягода радует своим вкусом не только жителей северных регионов, но и южных. Посадка и уход за садовой голубикой требует определенных усилий и навыков, и если все делать правильно, результат себя полностью оправдает.

Голубика садовая и ее сорта

Мы привыкли считать, что голубика – это низкорослый кустарник, который произрастает в прохладных заболоченных районах Севера. Но в действительности под этим названием скрывается целый ряд различных сортов, которые на сегодняшний день культивируют практически повсеместно.

Голубику можно поделить на два вида:

• Голубика низкорослая обыкновенная (болотная, топяная) – это та самая ягода, которая встречается в дикой природе в северных широтах. Ее размножение успешно проходит в условиях Урала и Сибири, где она хорошо растет среди хвойных и смешанных лесов в сырых, подтопленных местах.
• Голубика садовая – родом из Северной Америки и именно она, преимущественно, растет в культурных условиях нашей страны. Высота этого кустарника может достигать до 3 м, а размер ягод в несколько раз больше, чем у «дички». Один куст дает урожай до 6-7 кг.

Селекция голубики в Америке началась 100 лет назад.И только спустя полвека окончательно были выведены лучшие сорта, насчитывающие на сегодняшний день более 45.

Для выращивания голубики у себя дома нужно ориентироваться по скороспелости сортов. Плодоношение одних начинается слишком поздно для региона, другие отличаются ранним урожаем.

С учетом климатических зон сорта американской голубики делят на следующие группы:

• Северная высокорослая голубика, устойчивая к морозам и не требующая укрытия на зиму. Сорта этой группы выведены для регионов с суровыми погодными условиями. Наиболее популярные – «Ковилл», «Герберт», «Элизабет», «Торо».
• Южная высокорослая голубика, засухоустойчивая, но не терпящая мороза. Известные сорта: «Нортланд», «Блукроп», «Блурей», «Беркли», «Патриот», «Эши».
• Среднерослая голубика – сорта этой группы выведены на основе канадской узколистной голубики, отличающейся коротким вегетационным периодом. Голубика узколистная очень устойчива к резким переменам погоды, зимостойка, нетребовательная к почве. Лучшими сортами считаются «Чендлер», «Аврора», «Либерти».
• Голубика Эши – ее еще называют «кроличий глаз». Это группа сортов, полученная от голубики прутьевидной. Отличается засухоустойчивостью и выносливостью в бедных почвах. Вегетационный период очень долгий, поэтому сажают преимущественно на юге страны.

Голубика самоопыляема и для ее урожайности лучше, если на одном участке высадить сразу несколько сортов.

Подготовка к посадке

Голубика – требовательная культура. Просто так ее посадить не получится. Ей необходимо внимание и определенные условия для произрастания. При правильном уходе культура будет радовать дачника более 20 лет. Сажать ее можно в осеннее время, но лучше весной. Тогда у растения будет достаточно времени, чтобы окрепнуть к первой предстоящей зимовке.

Выбираем хорошие саженцы

Сажают обычно двух- и трехлетние саженцы. Это небольшие кустики, растущие в контейнерах или в горшках с кислым грунтом. Открытая корневая система недопустима, так как с растением в симбиозе живет гриб-сапрофит, помогающий впитывать полезные вещества.

Если на саженцах есть листья, они должны быть без пятен и дыр, а кора с ровным цветом. Кустарник должен быть выращен в той же климатической зоне, где и продается. Так он будет адаптирован к окружающей среде и быстрей приживется.

Если был куплен саженец с молодыми, неодревесневшими веточками, такое растение может в грунте зимой замерзнуть. Лучше ему дать перезимовать в подвале при низких температурах и высадить по весне, когда пройдут заморозки. Урожайность голубики напрямую зависит от условий произрастания.

Хороший и крепкий куст голубики

Выбираем лучшее место для посадки

Условия произрастания для культурной голубики сильно отличаются от требований голубики обыкновенной. Садовая ягода предпочитает хорошо освещенные, открытые пространства с глубоким залеганием подземных вод (не менее полуметра) и ветрозащитой.

В отличие от сестры-дички в темных влажных местах она не даст хорошего урожая и со временем начнет вырождаться. Идеально, если место для будущей посадки несколько лет отдыхало от других культур: голубика не любит предшественников.

Ветрозащита нужна обязательно. Все потому, что от воздушных потоков ветви культуры трутся друг о друга, кора травмируется и заносится инфекция. Куст заболевает. Ягоды теряют свои качества и хуже хранятся.

Готовим почву

К почве требования серьезные. Все потому, что голубика совершенно не любит нейтральный и щелочной Ph. Ей требуется кислая почва, с показателем Ph до 3,5 и при этом легкая, аэрируемая, без застоев вод. Это может быть торфяник, торфяник с супесью или суглинками – главное, чтобы земля «дышала» и ее кислотность соответствовала требуемой.

Чтобы проверить уровень Ph, можно воспользоваться специальным прибором.

Если его нет, подойдет простая лакмусовая бумажка, которую на несколько минут прикапывают в землю. О результате судят по изменению ее цвета. Еще один способ определения кислотности – проба уксусом. Для этого берут порцию грунта и наливают в него уксусную кислоту. Если при этом возникает реакция как при гашении соды, значит, почву нужно подкислить. Отсутствие реакции свидетельствует о ее нормальной для голубики кислотности.

Как подкислить почву? Для этого вливают полстакана 9%-го уксуса в ведро воды и полученным раствором орошают участок. Также подойдет лимонная, щавелевая кислота с расчетом 3 ст.л. на ведро воды. Можно для подкисливания использовать серу.

С подкисливанием главное — не перестараться. После каждой процедуры нужно проверять Ph грунта, норма которого для голубики 3,5-4,5 Ph. Если почва глинистая или чисто торфяная, для лучшего роста культуры ее смешивают с некоторым количеством песка для облегчения.

Посадка саженцев

Обычно голубику сажают рядами в заранее подготовленные лунки либо в обордюренные приподнятые гребни. Глубина посадочных лунок должна быть 0,5-0,6 м., промежуток между ними – 0,8-1,2 м., междурядье — 1,5-3 м. Голубике нужен простор и индивидуальные условия, поэтому соседство деревьев и других кустарников нежелательно.

Яму для посадки готовят диаметром до 0,8 м. Стенки ее немного рыхлят для аэрации, а на дно выкладывают дренаж из щебня или керамзита.

Затем готовят смесь из сосновой или еловой хвои, хвойной коры (ее любит грибокорень) и веточек, перегнивших опилок, подкисленного торфа и небольшого количества песка. Для дополнительного подкисления добавляют 3 ст.л. серы или сульфат аммония (10 гр. на 10 л.). Полученную массу хорошо перемешивают, заполняют ею яму «с горкой» и немного утрамбовывают. Место для посадки готово.

Никаких органических удобрений не требуется, так как они защелачивают почву. Торф при желании заменяют землей из соснового леса.

Технология посадки садовой голубики

Технология посадочных работ одинакова для весенней и осенней высадки. Разница существует только в подготовке саженец. Осенью у куста-двулетника срезают все слабые ветви, а более крепкие обрезают на половину. Трехлетнику обрезка уже не нужна. Высадка голубики проводится следующим образом:

• Горшки с саженцами на полчаса замачивают в воде для размягчения земляного кома. Простая пересадка не пойдет на пользу — нежные корни кустарника не смогут развернуться в почве.
• Корни аккуратно расправляют руками, удаляя с них лишнюю землю.
• В центре подготовленной ямы делают углубление и помещают в нее саженец, одновременно распределяя по ней корни. Глубина посадки – на 5-7 см. глубже, чем в контейнере.
• Корневую систему присыпают почвенной смесью и хорошо поливают. Сверху мульчируют хвоей, хвойными опилками, шишками или корой на высоту 8-10 см. для поддержания влажности и исключения пересыхания.
• Первый месяц молодые посадки нужно защищать от воздействия солнечной радиации. Для этого отлично подойдут срезанные хвойные лапы.

Уход за садовой голубикой

Уход голубике требуется так же, как и прочим садово-огородным культурам. Для этого регулярно проводят следующие работы:

Рыхление и удаление сорняков

От сорняков, прежде всего, оберегают молодые саженцы. Удаляют их при первом обнаружении, не давая вырасти. Также следует периодически, но не слишком часто рыхлить почву вокруг посадки вместе с мульчирующим слоем. Глубина рыхления – 6-8 см., глубже не стоит, поскольку можно повредить корневую систему. За весь вегетационный период мульчу подсыпают 2-3 раза.

Полив

Поливать нужно, но нельзя переусердствовать — садовая голубика в условиях повышенной увлажненности может погибнуть. Схему полива нужно выработать с учетом местного климата, но чаще всего поливают утром и вечером через каждые 2-3 дня.

На один куст достаточно одного ведра воды, для молодого саженца – полведра. В жаркий сезон растения можно дополнительно опрыскивать.

Особое внимание нужно уделять поливу в период созревания ягод. В это время происходит закладка будущих цветочных бутонов, поэтому недостаточное количество воды приведет к слабому урожаю в следующем сезоне. Примерно раз в две недели культуру поливают подкисленной водой.

Подкормка

Садовая голубика совершенно не переносит органические удобрения, поэтому ей прекрасно подойдут минеральные комплексы. Подкормку вносят два раза – в периоды сокодвижения и цветения. Чем старше культура, тем больше питания ей требуется. Двулетнику рассыпают под кустом 1 ст.л. подкормки, после чего его поливают. Эту дозу каждый год увеличивают на 1-2 ст.л., пока растению не исполнится 5-6 лет. Взрослому кустарнику требуется до 8 ст.л. минерального удобрения. Годовалому саженцу это не нужно.

Внешний вид кустарника позволяет определить, какого минерала ему не хватает. Чтобы такого не допустить, можно использовать комплексные удобрения, состав которых подобран специально для выращивания садовой голубики. Наиболее известны «Флоровит» и «Таргет», включающие в себя закислители почвы.

Обрезка

Молодому саженцу требуется обрезка, чтобы сформировать крепкую основу. Для этого каждую весну срезают больные, промерзшие ветви. По достижении 6-7-летнего возраста кусты омолаживают. По весне им удаляют старые побеги, сохраняя только наиболее крепкие из них. А на будущий год удаляют и их, оставляя только прошлогоднюю поросль.

Если наблюдается чрезмерное загущение кустарника, его прореживают таким образом, чтобы соседние посадки не соприкасались – это может заметно снизить урожай.

Борьба с болезнями

Садовая голубика чувствительна к уровню влаги в почве. Чрезмерная увлажненность приводит к появлению разных видов грибка, от которых культура страдает очень сильно. Существуют следующие виды грибковых заболеваний:

• Рак стебля – провоцируется при чрезмерном увлажнении и переизбытке азота. Проявляется как красно-бурые пятнышки на стебле, которые разрастаются и приводят к отмиранию ветвей.
• Фомопсис – высыхание стеблей, начинается с кончиков молодых побегов. Внешне напоминает рак стебля, но распространение идет с верхушек.
• Ботритис – известна как серая гниль. Распространяется на все части растения. Затрагивает урожай во время его хранения.
• Монолиоз плодов – поражает все части растения, которые приобретают вид «побитых» морозом. Живет грибок в высушенных ягодах.
• Физалоспороз – дает о себе знать к концу лета в виде набухших бурых пятнышек на побеге. Весной зона поражения разрастается и ветвь отмирает.
• Септориоз – проявляется в виде небольших светлых пятен на листьях, которые затем опадают.
• Антракноз – при его распространении листья покрываются пятнами и осыпаются с куста. Ягоды загнивают и покрываются спорами бурого или оранжевого цвета.

Борьба с грибковыми заболеваниями заключается в удалении больных побегов и их сжигании. Обязательно должен быть решен вопрос с поддержанием необходимого уровня влажности в месте посадки.

Для уничтожения грибков используют фунгициды вроде «Фундазола», «Эупарена», «Топсина», «Скора», «Терсела». Для профилактики подойдет бордосская жидкость.

Среди вирусных болезней садовой голубике страшны карликовость, некротическая и красная кольцевая пятнистость, нитчатось побегов и мозаика. Заболевшие кустарники выкапывают и сжигают. Самым крепким и устойчивым сортом голубики является «Блюкроп».

Борьба с вредителями

Среди вредителей культуры отмечается гусеница соснового шелкопряда, тля, листовертка, майский жук, почковый клещ, хрущ. Все эти вредители в той или иной степени подтачивают растение, заметно снижая урожай культуры. Их атака происходит нерегулярно, но случается. Личинки жуков собирают вручную, затем уничтожают.

А в отношении прочих вредителей используют инсектициды «Карбофос», «Актеллик», «Искра», «Каратэ». Обработку проводят ранней весной для профилактики и во время нашествия.

Подготовка к зиме

Садовая голубика, преимущественно, морозостойка. Особенно это касается северных высокорослых сортов. Прочие сорта могут выдержать до -20°С и меньше, особенно если зима малоснежная.

Желательно кустарник на зиму укрывать — это защитит его от морозов и пронизывающих холодных ветров. Укрывают после сбора урожая, пригибая ветви к земле и аккуратно связывая их веревкой. Куст оборачивают мешковиной (не ПВХ) и сверху накрывают хвойными лапами. Зимой следят, чтобы кустарник был прикрыт снегом – это защитит его от вымерзания.

Защиту снимают весной, затем обрезают подмерзшие веточки. Цветы голубики устойчивы к заморозкам до -7°С. На юге, где сильных морозов не бывает, кустарник укрывать не обязательно.

Размножение садовой голубики

• Семена голубики имеют прекрасную всхожесть. Однако этим методом пользуются довольно редко, поскольку у молодых сеянцев постепенно теряются сортовые качества, а плодоношение начинается лишь к 5-6 году роста.
• Деление куста производится лишь в отношении низкорослых сортов. От основного растения отделяют часть корневой системы с побегами и пересаживают.
• Отводки получают весенним прикапыванием близко лежащих к земле побегов. К осени они укоренятся, а через пару лет будут готовы к пересадке.
• Черенками голубика размножается легче всего и дает прекрасные результаты. Для этого во второй половине осени самые толстые побеги нарезают на черенки по15 см. длиной. Внизу срез должен быть косым под почкой, вверху — прямым над почкой. Черенки хранят в прохладе до 4-5 °С, а весной высаживают в грунт либо после нарезки сажают в парник с поддержанием необходимой температуры и влажности.

Сбор урожая

Сезон урожая зависит от скороспелости сорта, начиная с июля и до октября-ноября. Плоды созревают по очереди, поэтому собирают их примерно в течение месяца и дольше. Созревшими считаются ягоды, которые имеют голубоватый цвет и легко снимаются с куста.

Первые из них самые крупные и сочные – их употребляют в свежем виде или продают. Следующими будут более мелкие ягоды, поэтому их обычно перерабатывают.

Видео-советы по выращиванию голубики

Голубика – плодовый кустарник из рода Вакциниум, семейства Вересковые. В народе растение также известно под именами гонобоб, водопьянка, голубец, дурница, синий виноград, синика. Растет оно в Северном полушарии, от умеренного пояса до Тундры. Голубика предпочитает влажные, болотистые места, лесную чащу, торфяные болота и берега рек. Издавна растение славилось своими вкусными и полезными ягодами. Но голубика может стать и украшением сада. Плотные кусты с мелкими листочками, краснеющими осенью, и синими ягодами смотрятся весьма эффектно. Уже создано много сортов садовой голубики, которая хорошо приживается на приусадебном участке, поэтому выискивать вкусные ягодки в лесу или на болоте не придется.

Описание растения

Голубика – ветвистый многолетний кустарник высотой 30-50 см (иногда до 1 м). Продолжительность жизни растения – 90-100 лет. Одревесневшие побеги растут вертикально или слегка поникают. Они покрыты светло-коричневой или сизой корой. Корневище у растения мочковатое, поверхностное. Из-за отсутствия корневых волосков для нормального развития необходим симбиоз с грибами (микориза).

Листочки на коротких черешках растут супротивно. Они имеют цельное строение и овальную форму с закругленным краем. Жесткая тёмно-зелёная листва в длину составляет не более 3 см, а в ширину – до 2,5 см. Поверхность покрыта тонким восковым налетом, который придает ей голубовато-зеленый оттенок. На более светлой оборотной стороне отчетливо видна рельефная центральная жилка. Осенью листва начинает краснеть, а затем опадает.

Начиная с возраста 11-17 лет голубика зацветает. Цветы появляются в мае. Они достаточно мелкие, имеют колокольчатую форму и формируют рыхлые соцветия до 20 штук. Каждый венчик растёт на гибком, поникающем цветоносе. Лепестки имеют белую или светло-розовую окраску.

После опыления к середине лета созревают округлые или продолговатые сочные ягоды. От момента приобретения характерного цвета понадобится еще несколько дней, чтобы плоды стали мягкими и сладкими. Кожица обычно имеет синий или голубой оттенок с восковым налетом. Длина ягоды достигает 12 мм. Урожайность голубики довольно высока, с одного куста можно собрать до 10 кг плодов. Вес каждого достигает 10-25 г.

Голубика или черника

Из-за внешнего сходства кустов и ягод голубику часто путают с черникой. Это неудивительно, ведь оба растения являются близко родственными и относятся к одному роду. Есть несколько характерных отличий:

• черника значительно ниже и ветки её почти всегда стелются по земле;
• ягоды голубики отличаются более сладким и легким вкусом;
• сок плодов голубики прозрачный, он не пачкает руки и одежду;
• форма плодов черники всегда круглая, тогда как голубика может быть продолговатой.

Популярные сорта голубики

Существует несколько подвидов голубики: болотная (северная, низкорослая), садовая (высокая, американская), узколистная (среднерослая, с мелкими листьями и ягодами). В декоративных целях и для получения обильного урожая чаще используют садовые сорта:

• Блюкроп. Кустарник с вертикальными побегами высотой до 2 м весной покрывается красивыми красноватыми листьями, которые постепенно зеленеют. В мае появляются крупные белые цветы, а летом созревают крупные гроздья сине-чёрных округлых ягод диаметром до 2 см.
• Патриот. Слаборазветвленный кустарник высотой 1,5-2 м образует густую зелёную крону. В конце июля созревают плотные грозди сплюснутых плодов с плотным голубым напылением.
• Блюголд. Сильноразветвленный куст высотой до 1,2 м дает урожай светло-голубых плотных ягод, которые созревают к началу августа.
• Дюк. Медленно растущий кустарник высотой 120-180 см уже в середине июля дает урожай крупных светло-голубых ягод. Теплолюбивый сорт в благоприятных условиях дает до 8 кг плодов с куста.
• Река. Слаборазветвленные побеги растут вертикально. Их высота составляет 170-200 см. В середине июня начинают созревать крупные ярко-голубые ягоды. Они имеют приятный вкус и хорошо переносят транспортировку.
• Бонус. Практически шарообразный куст плодоносит в начале августа. Его отличительной особенностью является размер ягод (до 3 см в диаметре). Они покрыты светло-голубой кожицей и имеют округлую форму.
• Чандлер. Быстрорастущий разветвленный кустарник высотой 1,5 м также дает крупные (до 2,5 см в диаметре) ярко-голубые ягоды.
• Нортланд. Низкорослый (100-120 см) куст с плотной, раскидистой кроной и мелкими овальными листочками к концу июля покрывается сладкими плотными ягодами голубого цвета.
• Денис Блю. Более высокий (150-180 см) кустарник славится не только урожаем, но и высокой декоративностью. Между мелкими изумрудными листочками распускаются светло-розовые соцветия. После опыления созревают крупные вкусные ягоды синего цвета.
• Норт Кантри. Низкорослое растение не превышает 60 см в высоту. Оно дает более скромный урожай, но ягоды отличаются интенсивным и очень приятным вкусом и ароматом. Этот сорт весьма нетребователен к почве и устойчив к морозам.
• Дивная. Раскидистые побеги высотой до 1,8 м имеют много боковых отростков. В середине лета на них появляются плотные кисти сизо-голубых сплюснутых ягод с тонкой, растрескивающейся кожицей.

Способы размножения

Для выращивания голубики подходит несколько способов.

Выращивание из семян. Семена следует собирать из хорошо вызревших ягод со здоровых кустов. Их освобождают от мякоти, промывают и просушивают. Весной после стратификации производят посевы в контейнеры с песчано-торфяной почвой на глубину до 5 мм. Емкости содержат при температуре +20..+25°C. Почву регулярно увлажняют. В течение 2 лет сеянцы выращивают на одном месте. Понадобится периодически поливать и рыхлить почву вблизи корней. С третьего года кустики голубики можно пересадить в сад.

Укоренение черенков – наиболее популярный у садоводов способ. Зеленые черенки нарезают весной и летом, а одревесневшие заготавливают с осени. Побеги должны иметь длину около 15 см. Нижний срез делают по диагонали сразу под узлом. После обработки стимулятором роста черенки укореняются в горшках с грунтом, содержащим до 70% песка. Их содержат под колпаком в течение около 2 месяцев. Когда разовьется корневище и появятся новые побеги, укрытие можно снять.

Деление куста. Низкорослые кусты можно разделить на несколько частей. Весной растение полностью выкапывают и отделяют отрезки корней с несколькими почками или молодыми побегами. Сразу после манипуляции места срезов обрабатывают толченым древесным углем и высаживают деленки.

Укоренение отводок. Кору на нижней ветке слегка повреждают, а затем прижимают её к земле и фиксируют. Отводку необходимо чаще поливать. Она укоренится уже в текущем году, но отделение и пересадку производят лишь по истечении 2 лет.

Посадка и уход

Для голубики лучше подобрать защищенный, безветренный уголок сада. Подойдет место с южной стороны от забора, стены или рядом с другими деревьями и кустарниками. Растение предпочитает хорошо освещенные места, но нормально развивается и в полутени.

Посадку лучше проводить в середине осени или ранней весной. В качестве плодового растения голубику высаживают рядами с дистанцией около 1 м между кустами и 2-3 м в междурядье. Тогда посадкам будет достаточно света и за ними будет удобно ухаживать. Хорошо расти кусты будут только на кислой почве. При необходимости в землю вносят достаточное количество песка и торфа. Корни в посадочной яме равномерно распределяют и засыпают свободное место рыхлой почвой без органических добавок. Корневую шейку заглубляют приблизительно на 3-5 см.

По завершении посадочных работ кусты обильно поливают и мульчируют поверхность грунта измельченными корой, соломой, хвоей. Это поможет избежать образования плотной корки на поверхности. Тем не менее несколько раз за сезон землю рыхлят. Корни находятся всего в 10-15 см от поверхности, поэтому работы проводят с осторожностью. Также следует удалять сорняки.

Голубика нуждается в регулярном поливе. Земля у корней всегда должна быть слегка влажной, но застой жидкости более двух дней приводит к загниванию. При отсутствии осадков дважды в неделю под куст выливают 1-1,5 ведра воды. Орошение лучше проводить ранним утром или ближе к закату. Даже в конце лета, когда урожай собран, важно продолжать поливать голубику, ведь именно сейчас формируются новые цветочные почки. Также важно в жаркие дни опрыскивать весь куст, но не в полуденные часы.

Чтобы урожай был более обильным, голубику нужно регулярно удобрять. Использовать органику ни в коем случае нельзя. Для поддержания высокой кислотности почвы, в неё вносят раствор коллоидной серы, лимонной кислоты или 0,1% электролита для аккумулятора. Первую подкормку вносят до распускания почек, вторую – в период цветения, а последнюю – при созревании ягод.

Уход за голубикой включает обязательную обрезку, которая позволяет сохранить компактность, декоративность и высокую урожайность. Наилучшим временем для обрезки является ранняя весна, до распускания почек. На молодых кустах формируют скелетные ветки, способные выдержать основную нагрузку. Зеленые побеги можно обрезать до половины. Сухие и поврежденные побеги удаляют в течение всего года до основания. Ростки возрастом старше 5 лет обрезают до земли, чтобы стимулировать рост молодых побегов. Также важно прореживать слишком густую крону, ведь при сильном загустении цветение становится менее обильным, а ягоды плохо вызревают.

Голубика отличаются хорошей устойчивостью к морозам, но в суровую зиму (ниже -25°C) при отсутствии снежного покрова кусты вымерзают. Чтобы этого избежать, после сбора урожая ветки наклоняют к земле и фиксируют шпагатом или проволокой. Сверху набрасывают сухую листву и лапник, а зимой насыпают сугроб снега. Уже ранней весной необходимо убрать все укрытие, чтобы растение не сопрело.

При правильном выборе места и уходе голубика не болеет и редко поражается насекомыми. Если вода часто застаивается в земле, возможно развитие серой гнили, засыхания ветвей, белой пятнистости или двойной пятнистости. Чтобы это не произошло, следует позаботиться о качестве грунта и отводе лишней воды. Уже зараженные ветки обрезают и уничтожают, а здоровые обрабатывают фунгицидом («Топаз», бордосская жидкость, «Топсин»).

Наиболее сильно растению докучают майские жуки, но также могут поселяться тля, щитовки, сосновый шелкопряд. Паразитов собирают вручную и обрабатывают растения инсектицидом. Чтобы химикаты не осели на ягодах, профилактическую обработку планируют на раннюю весну, до появления цветов.

Польза от ягоды

Ягоды голубики являются источником полезных веществ. Они способны защитить, укрепить и оздоровить организм человека. В соке содержатся витамины (A, B1, B2, K, C), аминокислоты, микро- и макроэлементы. Эти вещества выводят радиоактивные металлы, укрепляют кровеносные сосуды, стимулируют работу ЖКТ, помогают при простуде и ангине, снижают артериальное давление.

Отвары, настойки, варенье, компоты с добавлением не только ягод, но и листьев облегчают приступы ревматизма и лихорадки, улучшают зрение, снимают мышечные спазмы. Их употребляют при сахарном диабете и склонности к образованию опухолей.

Противопоказаний голубика не имеет. Конечно, употреблять её необходимо умеренно, как и любой другой продукт. Избыток ягод в организме приводит к появлению аллергии, вызывает тошноту, кишечные расстройства и снижение мышечного тонуса.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Сорта голубики

Голубика – это растение, относящееся к роду вакциниум. Некоторые специалисты отождествляют его с черникой, но это не совсем правильно. Голубика садовая имеет мочковатую корневую систему, цилиндрические ветви бурого цвета и зеленые побеги. А вот ягоды ее отличаются продолговатой формой, синим цветом и зеленой мякотью. С одного куста можно собрать до шести килограммов ягод.

Голубика садовая имеет мочковатую корневую систему, цилиндрические ветви бурого цвета и зеленые побеги

Голубика: сорта, описание

Выделяется несколько групп сортов голубики:

• низкорослая;
• высокорослая северная;
• высокорослая южная;
• полувысокорослая;
• «кроличий глаз».

Ягоды садовой голубики отличаются продолговатой формой, синим цветом и зеленой мякотью

Голубика: сорта для Подмосковья

На территории Подмосковья чаще всего выращивают северную высокорослую голубику. Голубика высокорослая отличается высокой морозостойкостью. Свое цветение она начинает довольно поздно. Перед тем как начать плодоносить, на протяжении 800-1000 часов кусты данного сорта должны расти при температуре не выше +6оС. Голубика высокорослая имеет несколько разновидностей.

Голубика садовая: сорта

Беркли.

Кустарник имеет крупные листочки зеленого цвета. Отлично переносит даже сильные морозы до –30 С. Ягоды достигают своей зрелости в середине декабря. С одного кустарника можно собрать 6-7 килограммов урожая. Спелые ягоды обладают приятным сладковатым вкусом. Если они перезрели, то легко осыпаются. Сорт достаточно неприхотливый, поэтому его можно высаживать вдоль забора в качестве живой изгороди.

Голубика Беркли отлично переносит даже сильные морозы до –30 С

Чиппева.

Это высокорослое растение достигает высоты в 1 метр и имеет сравнительно крупные плоды. Созревают они достаточно рано – в конце лета или начале осени. На стадии полного созревания плоды приобретают нежно-синий оттенок и имеют приятный сладковатый привкус. Кустарник хорошо себя чувствует даже в самые сильные морозы.

Голубика Чиппева достигает высоты в 1 метр и имеет сравнительно крупные плоды

Блурей.

Кустарник широкий, сильный, рослый, с красивыми зубчатыми листочками глубокого зеленого цвета. Используется также как декоративное растение. Вкус плодов данного сорта голубики весьма необычен, за что ягода ценится любителями. Растение морозостойкое, ягоды достигают зрелости уже в августе.

Вкус плодов голубики Блурей весьма необычен, за что ягода ценится любителями

Патриот.

Высокий куст, вырастающий до полутора метров. По форме плоды данного сорта немного приплюснутые, на вкус – сладкие. Первые созревшие ягоды крупные и собираются руками, но по прошествии времени они мельчают, делая возможным механический сбор урожая. Сорт дает высокую урожайность, поэтому кустарник необходимо постоянно прореживать. Это обезопасит ветки от повреждения большим кластером ягод. Патриот прекрасно адаптируются к сильно увлажненной неплодотворной почве. Отлично переносит морозы до –40oС.

Голубика Патриот дает высокую урожайность, поэтому кустарник необходимо постоянно прореживать

Блуголд.

Кустарник средней высоты со средней величины плодами, которые созревают достаточно равномерно. Со временем плоды не меняются в размере, но склонны к осыпанию. Специалисты советуют собирать урожай исключительно руками. Сорт отлично переносит транспортировку и длительное хранение, однако нуждается в поддержании оптимального температурного режима. Блуголд относится к высокопродуктивным сортам, поэтому кустарники нужно регулярно обрезать. В противном случае ветки обламываются из-за большого количества ягод.

Голубика Блуголд отлично переносит транспортировку и длительное хранение, однако нуждается в поддержании оптимального температурного режима

Блукроп.

Сорт был выведен и включен в производство еще в середине прошлого века. Очень урожайный кустарник, является одним из самых популярных в нашем регионе. В высоту может достигать двух метров. С одного куста можно собрать до 10 килограммов урожая. Блукроп прекрасно адаптируется к различным видам почвы, хорошо переносит сухую погоду и устойчив к сильным морозам. Но при этом данный сорт очень чувствителен к вредителям и вирусам, плохо приживается на переувлажненном грунте. Ягоды средней величины и светло-голубого окраса имеют хорошую плотность, поэтому сбор урожая можно механизировать. Кусты нуждаются в постоянной обрезке.

С одного куста голубики Блукроп можно собрать до 10 килограммов урожая

Бонус.

Куст вырастает до 1,6 метров в высоту, имеет раскидистую крону. Плоды крупные, достигают зрелости в середине лета. Сорт транспортабелен, хорошо плодоносит.

Голубика Бонус вырастает до 1,6 метров в высоту, имеет раскидистую крону

Бригата блу.

Кустарник высокий, вырастает до 1,8-2 метров. Плоды достигают зрелости в середине августа. С одного куста можно собрать 4,5-5 килограммов ягод. Они средние по величине и имеют красивый светло-голубой окрас. Плоды данного сорта имеют хорошую плотность, поэтому хорошо сохраняются при транспортировке.

Ягоды голубики Бригата Блу средние по величине и имеют красивый светло-голубой окрас

Дюк.

Сильный кустарник с прямыми побегами. Почки и ветви хорошо адаптируются к морозу. Сорт регулярно и обильно плодоносит, урожай можно собрать руками за 2-3 раза. Вкус ягод сладковато-кислый, иногда терпкий. Если ягоды хранятся некоторое время, их вкус немного усиливается. Собранный урожай прекрасно поддается транспортировке. Для того чтобы кустарник хорошо и регулярно плодоносил, его необходимо постоянно обрезать. Куст плохо приживается на чрезмерно увлажненных и холодных участках.

Голубика Дюк регулярно и обильно плодоносит, урожай можно собрать руками за 2-3 раза

Денис блу.

Читайте также: Как сажать жимолость

Кустарник средней силы роста, ветви растут не только в высоту, но и в ширину. Начинает плодоносить в середине лета. Сбор урожая необходимо производить регулярно. С одного куста можно собрать около 6 килограммов  урожая. Ягоды данного сорта имеют насыщенный синий цвет, хорошую плотность и сладкий вкус. Кустарник считается декоративным, имеет светло-розовые цветки. Денис блу хорошо адаптируется к низким температурам, устойчив к болезням.

Голубика Денис Блу средней силы роста, ветви растут не только в высоту, но и в ширину

Санрайз.

Высокорослый кустарник, созревает рано. Имеет средние по размеру плоды с насыщенным цветом, запахом и вкусом. Ягоды плотные, содержат водорастворимые сухие вещества. Собранный урожай может храниться на протяжении длительного времени. Сорт устойчив к различным заболеваниям.

Голубика Санрайз является высокорослым кустарником, созревает рано

Спартан.

Кустарник начинает свое цветение довольно поздно, поэтому ему не страшны весенние заморозки. Ветви высокие, растут прямо. Ягоды крупные, нежно-голубого цвета, с приятным сладким вкусом. Сорт прекрасно плодоносит, но требует особых условий содержания. Спартан хорошо растет на участках с умеренной кислотностью почвы и качественным дренажом. Для хорошего опыления желательно выращивать на участке несколько кустарников данного сорта.

Спартан хорошо растет на участках с умеренной кислотностью почвы и качественным дренажом

Черника-голубика – в чем разница?

Некоторые садоводы считают, что черника и голубика – это одно и то же. Однако это не совсем так. Да, оба кустарника относятся к одному роду, но между ними есть существенные различия. Если ввести в поисковой системе запрос «садовая голубика фото», то можно увидеть, что голубика является достаточно высокорослым по сравнению с черникой растением. Кроме того, побеги голубики с возрастом деревенеют, в то время как у черники они всегда остаются мягкими. Ягоды черники отдают темный, насыщенный сок, в то время как сок голубики практически бесцветен. По цвету и вкусовым качествам ягоды обоих видов могут быть почти идентичными. Тем не менее, у ягод черники цвет более выражен. Собственно, благодаря цвету ягод данные виды и получили свои наименования. Наконец, плоды голубики могут менять свою форму и в зависимости от сорта становиться вытянутыми или грушевидными.

Побеги голубики с возрастом деревенеют, в то время как у черники они всегда остаются мягкими

Садовая голубика – это кустарник со светло-голубыми ягодами и одеревеневшими ветками. Существует большое количество сортов данного вида, но в нашем регионе достаточно хорошо приживается только северная высокорослая голубика, которая отлично адаптируется к низким температурам. За исключением некоторых сортов, этот кустарник неприхотлив, может расти и плодоносить на разных видах почв. Ягоды, как правило, плотные, поэтому хорошо переносят транспортировку.

Присоединяйтесь к обсуждению!

Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼

фото и описание кустарника, как и когда цветёт, посадка и уход в открытом грунте

Добавить в избранное

Каких только не встретишь в лесу дикорастущих кустарников: малина, ежевика, голубика — и каждая ягода полезна по-своему. Учитывая все качества растений, садоводы стараются облагородить и вырастить у себя на дачном участке вкусные, насыщенные витаминами лесные ягоды. Как правильно вырастить вкусную голубику и использовать растение для украшения ландшафта, далее в статье.

ПоказатьСкрыть

Где растёт голубика в природе

В природе низкорослый кустарник, сбрасывающий на зиму листву, растёт на болотистой местности и легко переносит холодные зимы. Дикорастущую голубику можно повстречать в лесах северного полушария — от Калифорнии до Аляски, в Северной Америке и от Монголии до Исландии в Евразии, где ягода отлично размножается и даёт хороший урожай.

Описание

Голубика обыкновенная относится к семейству Вересковых (брусника, клюква, черника), любит кислотные почвы и разрастается на болотистых топях, часто можно встретить на склонах гор. Куст с прямостоячими побегами тёмно-серого оттенка и молодыми ветками, окрашенными в зелёный цвет, не превышает в высоту 1 м, а некоторые высокорослые сорта вырастают до 2 м. Корневая система растения не имеет боковых тоненьких корешков и по своей структуре мочковатая.

Знаете ли вы? Более 20 фестивалей в год с представлением и продажей блюд, приготовленных из голубики, проводится в Канаде и США.

Листья имеют зеленовато-голубой оттенок и сверху покрыты восковым налётом. По своей форме лист вытянут и напоминает яйцо, так как расширяется книзу. Жёсткие, плотные листовые пластины расположены поочерёдно и крепятся на коротких черенках. Длина листа может достигать до 3 см, а ширина при черенковой ножке — до 2,5 см. Жилки выделяются только на обратной стороне листа, где его цвет бледно-зелёный.

Весеннее цветение начинается на годовалых ветках, собранных по несколько штук небольших цветках с пятью лепестками. Нежно-розовый или белый венчик напоминает кувшин, облепленный тычинками, которых может быть до 19 шт. Плоды имеют продолговатую форму, длиной до 12 мм и в среднем весят по 1 г. Ягоды синего цвета покрыты сизым налётом с тонкой кожицей. Мякоть плотная, имеет бледно-зелёный окрас.

Вес ягод высокорослой американской голубики, в отличие от низкорослого вида, может достигать до 2,5 г, при этом с одного куста можно собрать до 10 кг плодов. Заменяя на территории США и Канады чёрную смородину, гибриды высокорослой голубики пользуются большим спросом из-за своих незаменимых качеств, показывая хорошую урожайность сорта.

Голубика и гонобобель — это одно и то же или нет

Как только в народе не называют лесной кустарник — синий виноград, пьяничка, дурника, путая с багульником, растущим рядом с голубикой. Но самое распространённое название — гонобобель. Слыша это название, многие задаются вопросом, одно и то же это растение или же имеет совсем другой вид.
Гонобобель — это высокорослый сорт голубики. Плоды на кусте насыщенного синего цвета, по размеру и массе больше, чем у лесной ягоды.

Куст эффектно смотрится в саду от момента цветения и до осеннего листопада. По своим вкусовым качествам и химическому составу ничем не отличается от низкорослых сортов.
Если вам предлагают приобрести гонобобель в сад, не сомневайтесь, что это высокорослый вид голубики, который порадует не только насыщенным комплексом витаминов и минералов, но ещё и даст отличный урожай.

Разновидности сортов

Учитывая большую популярность ягод в Северной Америке, американцы ещё в начале XX столетия начали селекционировать новые сорта. Генетическим материалом послужил обыкновенный низкорослый вид голубики.

Знаете ли вы? Ягоды голубики низкорослых видов имеют более высокий уровень антиоксидантов, которые содержатся в кожуре, чем в высокорослых сортах.

На данный момент результатом труда селекционеров США, Скандинавии, Канады являются многочисленные виды голубики, которые можно разделить на группы:

1. Низкорослые — высота куста невысокая (до 0,5 м), ягода небольшого размера. Имеет один недостаток — сложность размножения и дорогую стоимость посадки плантаций.
2. Высокорослые северные — сорта имеют поздние сроки цветения, выдерживают суровые, морозные зимы. Из-за позднего срока цветения ягоды могут не успеть вызреть.
3. Высокорослые южные — выведены из растений, произрастающих на юге и скрещенных с северными видами. Хорошо переносят жару и выращиваются в южных регионах.
4. Полувысокорослые — зимостойкие сорта высотой до 1 м, не вымерзают благодаря снежному укрытию.
5. Кроличий глаз — кусты могут расти до 2,5 м, неприхотливы к составу почвы, ягоды не осыпаются, но вкусовые качества уступают другим группам, имеют поздние сроки созревания.

Выращивая голубику на садовом участке, выбирайте сорт, подходящий для вашей климатической зоны.

Цветение

В начале мая голубика начинает цвести. На прошлогодних побегах образуется 4–5 вегетативных почек и распускаются белые или светло-розовые цветы.
Первое цветение наступает через 2–3 года после посадки молодого растения. В первый год цветение не обильное, а в последующие кусты полностью облеплены цветами. На одной плодовой ветке может быть до 40 цветоносов.

На что похож вкус

Часто голубику путают с черникой. По цвету, форме и почти по вкусу ароматная, в меру сладкая ягода напоминает чернику. Мясистая мякоть, со светло-зелёным соком, на вкус немного с кислинкой. Почти, как и у плодов черники, только без приторно сладкого послевкусия.

Посадка и уход за голубикой

Зная о полезных свойствах плодов, многие садоводы-любители практикуют выращивание голубики на дачном участке. Сажать саженцы можно ранней весной и осенью.

Весной, выбрав хорошо освещённый, защищённый от ветра участок с кислой почвой (рН 3,5–4,5), можно приступать к посадке:

1. Подготовленный материал сажают в яму глубиной 50 см и диаметром 60 см.
2. Для создания кислой почвы в яму насыпают смесь из песка, торфа, хвои, опилок с добавлением 50 г серы. Состав должен быть рыхлым, чтобы не повредить хрупкие корешки.
3. Корни аккуратно распределяют по всему диаметру ямы.
4. Присыпав землёй, углубляют корневую шейку на 3 см, слегка придавливают вокруг куста, поливают.
5. Для сохранения влаги мульчируют поверхность.

Высаживая саженцы осенью, соблюдайте правила весенней посадки, единственное, что необходимо сделать в эту пору, обрезать слабые ветки, а остальные укоротить на 50%. Это даст возможность быстрее укорениться растению и легче перенести зиму.

Посадка голубики садовой и обыкновенной ничем не отличается, единственное условие — это расстояние между саженцами в одном ряду:

• низкорослые сорта — не менее 50 см;
• среднерослые — до 100 см;
• высокорослые — 120 см.

Важно! Утепляя куст голубики на зиму, не используйте опилки, так как из-за выделяемого ими тепла растение может подгнить.

Приобретать саженцы лучше в контейнере с землёй. Перед высадкой 10–15 мин. подержать в воде, для того чтобы ком земли размяк и не повредил молодые корни.
Особого ухода растение не требует. Умеренный полив, уборка сорняков, обрезка старых, повреждённых веток, подкормка — вот весь список дел на сезон по уходу за голубикой.

Органические удобрения лучше не использовать, так как они понижают кислотность почвы. Несколько раз за сезон нужно рыхлить почву, давая доступ кислорода корням. Для поддержания необходимого уровня кислотности растение можно поливать раствором яблочного уксуса (1:3), а проверять лакмусовой бумагой.

Голубика в ландшафтном дизайне: живая изгородь из голубики

Нежное цветение весной, синие ягоды летом, красные листья осенью — такая разная за сезон голубика прекрасно может использоваться в ландшафтном дизайне. Высокорослые сорта окружают садовый участок как живая изгородь, а низкорослые легко помещаются в больших горшках и задают основу задуманной композиции, причём отдельно стоящее растение тоже смотрится оригинально.

Нежно-розовые, а в некоторых сортах ярко-розовые, обильно облепленные цветами кусты привлекают внимание весной, свисающие на зелёном фоне листвы насыщенно синие ягоды не только украшают сад летом, но и дают пользу организму, красив и осенний окрас листвы. Это говорит о том, что голубика — универсальное растения для дизайнерских идей по озеленению территории.

Многие садоводы используют растение на участке как живую изгородь, причём сажая как низкорослые сорта, так и высокорослые растения. Ряд низкорослых сортов высаживают на расстоянии до 0,5 м друг от друга и имеют вид невысокого (до 1 м) живого забора. Высокорослые сорта и группу Кроличий глаз пускают на шпалеры. Такая живая изгородь смотрится эффектно и достигает до 2–2,5 м в высоту.

Вредители и борьба с ними

Как и любое растение, голубика подвержена болезням и нападению жуков и бабочек, которые наносят непоправимый вред побегам, листьям, плодам:

1. Листовёртки розанная и черноголовая — бабочки наносят вред молодым растениям, откладывая на зиму личинки на коре побегов, а весной, когда солнце прогреет воздух, появляются гусеницы, активно поедающие почки, цветки. Окутывая паутиной молодую листву, сворачивают их трубочкой, погружаясь в состояние покоя, пока не вылетит новая бабочка.
2. Трубковёрт виноградный — жук, молодые личинки которого, повреждают почки, листву.
3. Моль фруктовая — как и любая бабочка, откладывает личинки на почках, из которых появляются розовые гусеницы, повреждающие плоды.
4. Хрущ майский западный — жук, поедающий листву, пока не обрастёт панцирем.
5. Почковый клещ — личинки весной выедают почки и являются переносчиками вирусных заболеваний.
6. Тля чёрная свекольная и красная кровяная— являются переносчиками бактерий и грибковых заболеваний, замедляют рост молодого растения, плоды становятся мелкими.
7. Скосарь одиночный — чёрный жук, личинки которого питаются корнями.
8. Щитовка запятовидная — насекомое, личинки питаются клеточным соком растения.

Предотвратить весеннее поедание вредителями растения поможет осенне-весенняя профилактика, но если вы не успели и куст страдает от гусениц или жуков, предпримите меры борьбы с насекомыми:

• от листовёрток и майского хруща используйте светоловушки, рыхление почвы, обрезку листьев с заложенной личинкой или обработайте куст препаратами «Десант», «Атом»;
• против трубковёрта поможет осенняя профилактика и весенняя обработка «Метафосом»;
• фруктовую моль выводят путём обработки в два этапа препаратами «Лепидоцид» и «Битоксибациллин»;
• опрыскивание кустов ранней весной медным купоросом поможет справиться с почковым клещом;
• от тли используйте препараты «Калипсо 480» и «БИ-58»;
• весенняя обработка почек «Рогором» не даст размножиться личинкам скосаря одиночного;
• поражённые щитовкой побеги обрабатывают «Карбофосом» или «Децисом».

Вредителей у голубики много, но вовремя проведённая профилактика и обработка препаратами снижают риск нападения насекомых на растение.

Профилактика голубики

Многие враги голубики начинают откладывать личинки в опавшей листве или почве ещё с осени, поэтому профилактику нужно начинать с уборки листвы и рыхления почвы. Листву следует сжечь, а повреждённые ветки обрезать.
Ранней весной обрабатывают кусты медным купоросом, заранее расставляют светоловушки, не забывают рыхлить почву и удалять отложенные личинки насекомых вручную.

Подготовка к зиме

Голубика — северная ягода и может выдержать морозы до -40°С, но все садовые сорта, нуждаются в подготовке растения на зиму. Первое, что необходимо сделать — обрезать больные, повреждённые и старые ветви. Это послужит как профилактика при борьбе с вредителями и болезнями, а также сформирует куст и повысит урожайность.

Важно! Кусты голубики, укрытые на зиму белым спанбондом, защищены от сильных ветров, солнечных ожогов и перепада температур в начале весны.

Необходимо также очистить куст от опавшей листвы, произвести мульчирование и окучивание нижней части побегов, а если зимы снежные, то слой снега вполне заменит тёплое укрытие. Если зимы холодные и малоснежные, кусты укутывают мешковиной или агроволокном, пригибая побеги как можно ниже к земле.

Сбор и хранение ягод

В середине июля пришло время собирать урожай. Спелые ягоды легко убирают с куста, главное — не допускать перезревания, иначе плоды сами осыпятся. Для полного созревания, после того как плод окрасится в синий цвет, нужно дать ещё пару дней, чтобы мякоть стала более мягкой и набрала массу, только тогда можно собирать урожай. Ягоды спеют равномерно, и достаточно одного раза в неделю для сбора.

При комнатной температуре ягоды быстро портятся, поэтому их сразу кладут в холодильник, но и там плоды сохраняют свою свежесть не больше двух недель. Чтобы урожай хранился как можно дольше, ягоды стоит заморозить. В таком виде они сохраняют свои полезные свойства до самой весны.

Полезные свойства голубики

Рассматривая химический состав голубики, становится понятно, насколько природа наградила полезными свойствами плоды растения.

В ягоде содержатся:

• антиоксиданты (витамин С), помогающие организму бороться с вирусными и воспалительными заболеваниями;
• антоцианы, защищающие от образования раковых клеток;
• марганец, понижающий уровень сахара в крови;
• витамины В1, В2, РР, провитамин А — улучшают эластичность сосудов;
• аминокислоты, железо, кальций, фосфор — легко усваиваются организмом.

Свежие или замороженные плоды помогают при проблемах ЖКТ, сахарном диабете, простудных заболеваниях, как хорошее жаропонижающее при лихорадке. Длительное употребление голубики помогает восстановить зрение. Сок из ягод выводит радиоактивные вещества, а настойка легко справляется с дизентерией и диареей.

Энергетическая ценность продукта на 100 г составляет:

• калории — 57 ккал;
• белки — 0,74 г;
• жиры — 0,33 г;
• углеводы — 14,49 г;.
• вода — 84,21 г;
• зола –– 0,24 г.

Соки, отвары, настойки, свежие ягоды полезны для организма по своему химическому содержанию, используются как для профилактики болезней, так и во время лечения.

Противопоказания

Сколько бы не съели ягод, нужно помнить, что всё хорошо в меру. Особых противопоказаний при употреблении продукта нет, но страдающим повышенной кислотностью желудка и склонным к аллергии следует пробовать ягоду осторожно. Не стоит и переедать, так как может возникнуть головная боль или открыться рвота.

Посадив у себя на участке садовую голубику, вы не только насытите организм необходимыми витаминами и позаботитесь о своём здоровье, но и сможете облагородить свой участок красивым растением. А так как растение считается долгожителем (может прожить до 100 лет), то долго будет создавать атмосферу уюта на даче.

Голубика садовая высокая (американская), выращивание

Сегодня во многих садах, помимо традиционной вишни и смородины, можно встретить такую ягодную культуру, как голубика садовая. Это растение является близким родственником черники, о пользе которой наслышаны все.

 О пользе голубики

Ягоды голубики не настолько вкусны, как черника, но зато они более крупные (примерно размером с вишню) и не менее полезны.

Голубика не является аллергеном, способствует нормализации пищеварения, улучшает остроту зрения. В составе ягод много витамина C и антиоксидантов, которые обладают антиканцерогенным действием.

 Как растет голубика?

Садовая голубика (высокая) – это кустарник высотой до 1,8м. Растение неприхотливо, крайне редко поражается вредителями и болезнями. Срок жизни кустов достигает 100 лет.

Голубика относится к самоопыляющимся растениям, но для повышения урожайности рекомендуется посадка, способная обеспечить перекрестное опыление. Плодоношение начинается через 3 года с момента высаживания саженцев, урожайность голубики зависит от сорта и достигает от 1,5 до 10 килограммов ягод с куста.

 Какой сорт голубики выбрать?

Для посадки в средней полосе лучше всего выбирать морозоустойчивые сорта. Среди высокорослых сортов голубики стоит предпочесть следующие:

• Патриот;
• Норблю;
• Веймут;
• Нортланд;
• Блюэтта.

Из среднерослых сортов рекомендуется выбирать:

• Элизабет;
• Нельсон;
• Джерси;
• Элиот;
• Голубая Бригитта;
• Айвенго;
• Герберт.

Садоводам, предпочитающим низкорослые сорта голубики, можно посоветовать приобрести саженцы сортов:

• Ковилл;
• Санрайс;
• Эрлиблю;
• Блюкроп.

Среди наиболее урожайных сортов, позволяющих собирать по 8 кг ягод с каждого куста, можно выделить:

• Блюкроп;
• Нельсон;
• Патриот.

Следующие сорта отличаются средней урожайностью (до 7 кг с куста):

• Блюэтта;
• Голубая Бригитта;
• Элиот;
• Элизабет;
• Айвенго.

Рекомендации по посадке

Высаживать голубику следует в защищенном от ветра месте, в зависимости от сорта выбирается солнечная или полутеневая сторона. Для посадки выбирают саженцы в возрасте 1-3 года.

Однолетние саженцы в высоту достигают 20 см и имеют 1-3 побега, двухлетки уже имеют 2-6 побегов и высоту 40 см. Саженцы в возрасте трех лет перед посадкой следует обрезать.

Поскольку дикая голубика растет на торфяниках, то и для ее садового сородича следует подбирать хорошо проницаемую почву с кислой реакцией. Если на участке неподходящие грунты, для высадки голубики можно привезти почву, взятую в сосновом лесу, или использовать смесь лиственного перегноя с песком.

При высадке кустов следует располагать низкорослые сорта голубики на расстоянии 60 см друг от друга, высокорослые кусты высаживают с промежутком 1,5 метра. Вокруг кустов следует замульчировать почву, используя торф, хвою или опилки. Корни у голубики высокой располагаются близко к поверхности почвы, поэтому желательно почву под кустами не перекапывать.

Уход

Для подкормки кустов голубики применяют минеральные удобрения. На один куст следует внести

• 50 граммов суперфосфата;
• 25 граммов магния;
• 30 граммов сульфата калия.
• Смесь из микроэлементов в количестве 2 грамма.

Голубика любит влагу, но переувлажнение для растения не менее вредно, чем недостаток влаги. Высокорослые сорта нуждаются в более частом поливе, чем низкорослые.

Через 6 лет после высадки, кусты голубики нужно будет обрезать. Производится эта операция зимой или в первый месяц весны. Рекомендуется оставить не более 8 побегов, причем половина из них должна быть плодоносящими и столько же подрастающими.

Осенью листья голубики окрашиваются в багряно-красные тона:

 Сбор урожая и использование ягод

Голубика поспевает к концу лета, ягоды снимают по мере созревания.  Крупные ягоды лучше использовать свежими, мелкие можно пустить в переработку. Ягоды можно замораживать, готовить из них сок и вино. В свежем виде в плотно закрытой емкости в холодильнике ягоды хранятся до двух недель.

 Как производится размножение голубики?

Размножение голубики возможно при помощи семян, отводков.

Метод размножения голубики при помощи отводков является наиболее надежным способом. Побеги материнского растения присыпаются смесью из песка, опилок и торфа и укрывают пленкой. Отделение от общего куста производится весной следующего года.

При размножении семенами на первом этапе необходимо получить проростки, которые нужно будет высадить, не заглубляя, в смесь торфа с песком. После того, как ростки «обзаведутся» двумя настоящими листочками, их пересаживают на смесь хвойной земли с торфом. Если уход за саженцами будет хорошим, то к осени они могут вырасти до высоты 30 см, а первый сбор ягод можно будет провести через 4 года.

Посмотрите фотографии голубики высокой в моем саду.

Голубика обыкновенная. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Голубика обыкновенная (Vaccinium uliginosum) – листопадный кустарник из семейства вересковые. Как правило, его высота до 1 м, иногда больше.

Голубика очень пластична. Это растение способно расти и в сырых заболоченных местах, и на сухих участках в горах, мирясь с очень бедными и очень кислыми почвами. Присопособляемость голубики объясняется большим разнообразием ее ествественного ареала обитания. Ведь в природе голубика растет и в лесах, и на болотных кочках, и в каменистой тундре, и в горах. Ее можно встретить как в Европейской части России, так и в арктических районах, в горах Кавказа, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Существует несколько подвидов голубики, каждый из которых произрастает в своем эколого-географическом районе.

Голубика обыкновенная морозоустойчива. Продолжительность жизни куста около 100 лет. В естественных условиях голубика чаще возобновляется вегетативным, а не семенным способом. Дело в том, что для прорастания семян возможно требуется ненарушенный травяной и моховой покров, высокая влажность и хорошее освещение с отсутствующими при этом прямыми солнечными лучами. Поэтому в природе кусты голубики возобновляются, как правило, так: при старении надземной части куста образуются новые побеги из спящих почек в его основании.

Голубика — микотроф. Она живет в симбиозе с грибом-сапрофитом, помогающим растению поглощать из почвы необходимые питательные вещества. Корневая система у голубики поверхностная, располагается в верхнем 15-сантиметровом слое почвы. Это надо учитывать, если вы решили вырастить голубику в саду.

В культуре обычно выращивают садовую высокорослую голубику, происходящую из Северной Америки, и голубику Ковилла, полученную в результате гибридизации трех североамериканских видов. Существует больше сотни разнообразных сортов, выведенных в том числе и для выращивания на промышленных плантациях. В Америке и Канаде, например, голубика более популярна, чем смородина, поэтому интерес селекционеров к этому виду не удивителен. Современные сорта мнообразны, и из них вполне можно выбрать подходящие и для наших условий.

Голубика предпочитает открытые, хорошо освещенные места. Почва необходима воздухопроницаемая, кислая, рыхлая, торфяно-песчаная. Тяжелая глинистая почва подавляет развитие растений. Голубика будет прекрасно себя чувствовать в вересковом саду. Можно ее высаживать и под хвойными растениями.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Необходимы мульчирование, полив, подкормка азотными удобрениями.Очень важно поддерживать стабильную кислотность.

описание растения, агротехника, посадки и уход

В нашей стране голубику любят и ценят все, от мала до велика. В российских лесах эта ягода растет в изобилии. И наверняка, многие дачники не раз задумывались о том, можно ли вырастить голубику на участке, и как это сделать.

Конечно, можно! Только для этого лучше использовать не дикорастущие лесные кустики, а саженцы садовой высокорослой голубики родом из Северной Америки. Эту культуру очень давно и успешно возделывают как в США, так и во многих европейских странах. По вкусу и питательной ценности плоды этого кустарника практически ничем не отличаются от лесной родственницы, но по урожайности садовая голубика во много раз ее превосходит. Предлагаем поближе познакомиться с этой культурой и узнать все секреты ее выращивания.

Ботаническое описание и особенности садовой голубики

Растение относится к семейству Вересковых и представляет собой листопадный кустарник высотой до 2 м и более. Корневая система садовой голубики разветвленная и не имеет корневых волосков. Питание происходит за счет эндофитной микоризы – колонии грибков, образующейся в корневой зоне растения.

Кустарник достаточно мощный, ветвистый. Диаметр взрослых ветвей — 3-4 см. Листья простые, эллиптические, гладкие, блестящие, темно-зеленого цвета, длиной до 8 см, шириной до 4 см.

Цветет растение в мае-июне, образуя на концах побегов кистевидные соцветия, состоящие из 8-10 мелких колокольчатых цветков размером до 1 см. Опылению способствуют пчелы и другие насекомые. Для получения богатого урожая ягод следует высаживать не менее двух растений разных сортов.

Плоды – округлые (иногда сплюснутые или пятигранные) ягоды диаметром до 2,5 см темно-голубого или фиолетового цвета с характерным сизым налетом. Они сочные, ароматные, с тонкой кожурой и мелкими семенами внутри. Вкус плодов яркий и хорошо узнаваемый, схожий с черничным, но более сладкий у сортовых растений. Созревание ягод, как правило, растянуто по времени, а урожайность садовой голубики, в среднем, составляет до 10 кг с одного куста.

Как правильно посадить голубику?

Для посадки голубики на даче лучше выбирать солнечные и защищенные от ветра места с рыхлой, плодородной, аэрированной почвой и глубоким залеганием грунтовых вод. Идеально подойдут целинные участки или стоящие под паром не менее 3 лет.

Главное условие – грунт должен быть сильнокислым, с показателями рН 3,5-4,5. Для повышения кислотности в посадочную ямку добавляют хвойный опад, свежие опилки, верховой лесной торф и добавляют 50 г серы. Эту смесь тщательно перемешивают с землей и песком.  Вносить органические удобрения не рекомендуют.

Специалисты советуют приобретать саженцы в питомниках, где их выращивают в отдельных контейнерах, и пересаживать вместе с комом земли, чтобы не повредить корни и не разрушить колонию микоризы. В то же время некоторые садоводы рекомендуют перед посадкой окунуть контейнер с саженцем в воду, аккуратно извлечь растение из горшка и очень осторожно распрямить корни.

Высаживают кустики в ямы 50 см глубиной и шириной 60 см. После посадки растения его корневая шейка должна быть заглублена примерно на 3 см. Почву осторожно утрамбовывают, обильно поливают и мульчируют опилками или торфом.

Выращивание,  уход и обрезка садовой голубики

В течение первого сезона необходимо неглубоко и бережно рыхлить почву, не допускать ее пересыхания и восполнять мульчу. Поливают растения в сухую погоду два раза в неделю, но обильно. Даже если вы приобрели сорт голубики с высокой зимостойкостью, на зиму молодой куст лучше аккуратно пригнуть к земле с помощью веревочной петли и вбитых в землю колышков. Сверху накидывают мешковину и слой лапника. Весной укрытие снимают, помогая растению расправить ветви. Сделать это необходимо до начала сокодвижения и распускания почек.

В начале мая проводят первую подкормку. Выбирая, чем подкормить кусты, отдают предпочтение минеральным удобрениям, которые голубика усваивает лучше, чем органику. Сначала делают упор на азотосодержащие составы. В период с мая по начало июля под куст трижды вносят сульфат аммония, затем его заменяют суперфосфатом (для летней и осенней подкормки), а также один раз за сезон растение удобряют сульфатом цинка и сульфатом калия.

Для сохранения здоровья и повышения урожайности проводят регулярную обрезку садовой голубики. В любое время года удаляют поврежденные и больные ветви, а начиная с 4 года, весной, формируют кусты. Вырезают все ветви старше 5 лет, а из молодой годовалой поросли оставляют 3-4 самых сильных побега. При необходимости центральную часть кроны прореживают.

Созревшие ягоды собирают в несколько заходов, обычно 1 раз в неделю.

Профилактика и борьба с заболеваниями

Голубикой любят полакомиться очень многие насекомые, причем они наносят ущерб не только плодам, но и всем частям растения, включая корни. Если вы заметили личинок или взрослых особей на кусте, их следует собрать вручную и уничтожить, а само растение срочно обработать инсектицидными препаратами.

Спасти голубику от грибковых и инфекционных заболеваний также поможет агрохимия. При первых признаках заболевания растения необходимо опрыскать фунгицидными растворами и другими специальными препаратами.

В целях профилактики голубику обрабатывают ранней весной и осенью после сбора урожая.

2 популярных способа размножения

Для размножения садовой голубики, в основном, используют черенкование и деление куста. В первом случае весной, до распускания почек, с материнского куста срезают черенки длиной 8-10 см, на 4 недели убирают их в прохладное место, а затем высаживают в смесь песка и торфа до полного укоренения. Через 2 года из них получатся сильные и готовые к пересадке саженцы.

Деление кустов производят также в весеннее время. Для этого от материнского растения лопатой отрезают небольшую часть и разделяют корневище таким образом, чтобы на каждой деленке имелся корень не менее 5 см. Полученный посадочный материал сразу же высаживают на подготовленное место.

Садовая голубика – это очень перспективная культура для частного садоводства, и теперь вы знаете, как правильно ее выращивать.

Оживите чернику с помощью обновления — Расширение MSU

Вырубка старых кустов черники дает мощный урожай новых побегов.

Черника имеет ярко выраженный характер роста. Каждую весну из кроны у основания растения появляются новые побеги. Эти побеги быстро растут в первые пару лет, когда они молодые. Затем они начинают приносить плоды. Осенью цветочные бутоны на следующий год формируются на вершине роста в этом году. Прошлогодние побеги плодоносят на кончиках и ветках ниже.Каждый год новый дает новые побеги и ветки. Через несколько лет у вас будет старая серая трость с множеством коротких ветвей. Эти маленькие побеги имеют один или два цветочных бутона и несколько листовых почек на каждом побеге. Плоды и листья на этих старых, менее сильных побегах меньше, и с каждым годом стебель становится все слабее и слабее. Эти старые побеги дают много цветов на концах всех маленьких ветвей, но не дают большого количества новых побегов. В конце концов трость умирает.

Уловка для производителей черники заключается в том, чтобы знать, когда удалять эти старые побеги.Я считаю, что стебли черники наиболее продуктивны, когда им от трех до шести лет, и их следует удалять на седьмом или восьмом году, если не раньше. Хороший баланс для куста черники состоит в том, чтобы иметь 20 процентов стеблей от одного до двух лет, 60 процентов от трех до шести лет и 20 процентов от стеблей старше шести лет. удаление.

Этот 30-летний куст Bluecrop показывает много старых, более слабых стеблей и никаких новых приростов от кроны. Такие кусты — отличный кандидат на ремонт.

Многие производители не хотят обрезать и удалять плодовые стебли, которые принесут плоды в следующем году. Со временем на кусте появляется больше старых побегов и меньше новых побегов. Старые стебли часто умирают зимой, и опытные садоводы скажут: «Нам следовало подрезать сильнее», а новички спросят: «Почему все эти стебли погибли?» Что необходимо, так это радикальное удаление старых стеблей, чтобы заставить куст дать новые побеги и заменить старые, слабые, стареющие стебли. Я также часто общаюсь с людьми, которые купили или унаследовали старую ферму или плантацию черники.У них один и тот же вопрос: «Как мне оживить чернику?»

Работа, связанная с обрезкой большей части тростников на большом участке голубики, устрашает, и все спрашивают: «Нет ли более дешевого и быстрого способа?» Да, есть. Обрежьте все стебли и вырастите новый урожай тростников. Многие тогда спрашивают: «Разве это не убьет растение?» Нет, черника — это кусты, а не деревья. Их естественная привычка — ежегодно отращивать от кроны новые побеги. Если вы срежете верхушку, корона пошлет новые ростки, как это запрограммировано.Увеличение количества удобрений приведет к некоторому большему росту и, возможно, появлению новых побегов от кроны, но старые побеги останутся, и они не будут восстановлены с помощью большего количества удобрений.

Ремонт включает скашивание или стачивание растений весной. Куст черники отвечает появлением множества новых побегов. Десятки новых побегов появляются и быстро растут из плотного скопления новых побегов. Проблема в том, что у вас может появиться слишком много новых побегов. Вот фотографии с поля черники в Мичигане, которое было отремонтировано несколько лет назад.

Коронки черники вскоре после стачивания до высоты нескольких дюймов.

Ростки побегов голубики из кроны ранней весной.

Обновленные растения за один сезон слева и неотремонтированные растения справа, сорокалетняя голубика сорта Jersey. Фотография сделана в сентябре.

Ремонт нужно делать как можно раньше весной. Не ждите, когда весной начнется рост. Чем позже вы сделаете стрижку, тем меньше времени будет у растения, чтобы переключить передачи и получить хороший старт ежегодного роста.Вы не закончили после удаления навеса кустов, потому что они произведут намного больше новых тростей в течение следующего года или двух, чем необходимо. Для обильных новых побегов необходимо несколько лет усиленной обрезки. Как правило, я рекомендую гроверам удалять две трети новых побегов в первый год, а затем примерно половину новых побегов во второй.

Альтернативой обрезке всего куста является удаление одной трети или половины стеблей в течение одного года, а затем оставшейся части в течение следующего года или двух. Такой подход может позволить собрать некоторый урожай фруктов в процессе, но часто оставшиеся стебли оказываются слабыми и не очень продуктивными.Такой подход требует больше времени на обрезку, чем на обрезку всех стеблей сразу.

Достоинств ремонта:

• Реконструкция существующих полей позволяет производителям быстро вырастить новый урожай с плодоносными побегами.
• Быстрее и дешевле, чем пересадка.
• Производители теряют всего несколько лет производства.

К сожалению, реновация — не панацея от старых черничных полей. Ремонт может работать хорошо, если не заботятся о здоровых насаждениях. Это может быть особенно полезно, если новые посадки не сбалансированы с большим количеством старых побегов и небольшим количеством новых побегов.Это не панацея от старых насаждений. Ремонт может выявить скрытые проблемы в полевых условиях.

После обновления старых полей фермеры могут обнаружить вирусные заболевания, о которых они не подозревали. Это связано с тем, что измельчение кроны может распространять изолированные вирусы по всей посадке. У энергичных новообразований инфицированных растений симптомы вирусных листьев часто проявляются в первый сезон после стачивания пней. У растений, зараженных во время обновления, симптомы проявляются не сразу.Обычно симптомы вируса появляются через несколько лет после заражения. Поскольку на многих старых насаждениях уже есть вирусы, расширение штата Мичиганский университет не рекомендует их обновлять. Единственное лечение зараженных вирусом растений — это удалить и уничтожить растение. Если есть подозрение на наличие вирусов в полевых условиях, инфицированные растения следует идентифицировать и удалять перед обновлением.

Ремонт — это лишь краткосрочный стимул для некоторых месторождений. Эти старые проблемные поля на хороших участках, вероятно, являются лучшими кандидатами для повторной посадки.

Ростки побегов из обновленных коронок. Фото сделайте в январе перед обрезкой.

Весенний прирост в следующем сезоне. Обратите внимание, что большая часть побегов, выросших в предыдущем сезоне, была удалена, и из кроны вырастает больше новых побегов.

Крупный план отремонтированных заводов. Обратите внимание, что растения были обрезаны до полдюжины побегов. Цветут прошлогодние всходы и дают новые всходы.

Вы нашли эту статью полезной?

Расскажите, пожалуйста, почему

Представлять на рассмотрение

Blueberry: Misty Overview — Советы по выращиванию

Черника: Южный высокорослый куст

туманный

Голубика южная высокорослая — это гибрид голубики северной высокорослой ( V.corymbosum ) с различными южными видами (V. ashei , V. darrowi) . Они более терпимы к жаре и мягкой зиме, чем перечисленные выше, и хорошо себя чувствуют в более теплых и засушливых районах. Они также менее требовательны к почвенным условиям. Они появились сравнительно недавно, но оказали большое влияние, поскольку значительно увеличивают площади, на которых можно выращивать чернику.

Основы

Простота выращивания

Умеренная

Выращивается как

Многолетник

Привычка к выращиванию

Втулка

Выносливость

Харди

Черника вообще довольно вынослива.Фактически, им требуется определенное количество «холодных часов», чтобы в следующем сезоне плодоносить должным образом.

Посевы

Весенняя пересадка

Сезон выращивания

короткий, длинный

Сорт Тип

Начало

Условия выращивания

Холодный, холодный, теплый, горячий

Растут на кислой, хорошо дренированной почве.

Температура выращивания на открытом воздухе

от 45 до 90 ° F

Мин. Температура почвы на открытом воздухе

35 ° F

Сажайте чернику на открытом воздухе, пока земля не промерзнет (выше 32˚F)

Старт в помещении

№

Запуск на открытом воздухе

№

Свет

Вода

Умеренный

Чернике для максимальной продуктивности требуется постоянная влажность.На самом деле они довольно устойчивы к засухе, хотя в засушливых условиях они будут производить меньше и расти медленнее.

Питатель

Умеренный

Черника адаптирована для роста на кислых почвах, которые довольно бедны и не нуждаются в большом количестве питательных веществ NPK. Однако они часто будут более продуктивными, если кормить их время от времени.

Пригодность

Переносит легкий мороз, требует много места

Маленькие сады?

№

Контейнеры?

Нет

Не рекомендуется для этого сорта.Голубика ‘Highbush’ может вырасти до 4 или 6 футов в высоту с шириной от 4 до 6 футов. Их можно выращивать в большом горшке с широким диаметром, но вам также потребуется соответствующая опора.

Привлекает полезных насекомых?

№

Цвет

Серо-синий

Размер плода

— «

Высота растения

48,0 — 72,0 «

Диаметр установки

36,0 — 48,0 «

Зона устойчивости

5-10

Устойчивость к болезням

Профиль вкуса

Ягоды со сладким, пряным вкусом.

Группа вращения

Многолетник

Northland Blueberry (Vaccinium corymbosum ‘Northland’) в Огасте, Манчестере, Льюистоне, Уотервилле, штат Мэн, штат Мэн, в оранжерее Лонгфелло,

5 футов

5 футов

3

Голубика высокорослая

Northland Blueberry в основном выращивают из-за очень декоративных плодов.С начала до середины лета он отличается обилием великолепных синих ягод. Он отличается изящными гроздьями белых колокольчатых цветов с розовыми оттенками раковин, свисающих под ветвями в середине весны. Он имеет зеленую листву в течение всего сезона. Блестящие овальные листья осенью становятся ярко-оранжевыми. Гладкая желтая кора придает пейзажу интересное измерение.

Это растение выращивают в основном как декоративное, но его также ценят за его съедобные качества.Круглые сладкие ягоды чаще всего используют следующим образом:

• Свежая еда
• Готовка
• Выпечка
• Консервы
• Замораживание

Northland Blueberry — многоствольный листопадный кустарник с вертикально раскидистым типом роста.Его средняя текстура гармонирует с ландшафтом, но может быть уравновешена одним или двумя более мелкими или грубыми деревьями или кустами для создания эффективной композиции.

Это кустарник, не требующий особого ухода, и, как правило, лучше всего выглядит без обрезки, хотя он терпимо переносит обрезку. Это хороший выбор для привлечения птиц во двор. Существенных отрицательных характеристик не имеет.

Northland Blueberry рекомендуется для следующих ландшафтных приложений;

• Сад / Съедобный ландшафт

Northland Blueberry в зрелом возрасте вырастет примерно до 5 футов в высоту с шириной в 5 футов.Он имеет тенденцию быть немного длинноногим, с типичным расстоянием 1 фут от земли и подходит для посадки под линиями электропередач. Он растет со средней скоростью, и в идеальных условиях можно ожидать, что он проживет около 30 лет. Этот сорт требует другого отбора тех же видов, растущих поблизости, чтобы завязать плоды.

Этот куст лучше всего растет на открытом солнце или в полутени. Он лучше всего подходит в условиях средней или равномерной влажности, но не переносит стоячей воды.Он очень требователен к своим почвенным условиям и должен иметь песчаные, кислые почвы, чтобы обеспечить успех, и подвержен хлорозу (пожелтению) листьев в щелочных почвах. Он совершенно нетерпим к городскому загрязнению, поэтому лучше избегать посадки в городских районах или на городских улицах, и им будет полезно высаживать их в относительно защищенном месте. Подумайте о применении толстой мульчи вокруг корневой зоны зимой, чтобы защитить ее в открытых местах или в более холодном микроклимате. Это выборка коренных североамериканских видов.

Northcountry Blueberry Bush Продажа

Half-High, Ранняя середина сезона

Голубика Норткантри (Vaccinium ‘Northcountry’) — очень морозоустойчивая разновидность Half-High . Это естественные гибридные сорта северного высокорослого кустарника (Vaccinium corymbosum) и голубики низкорослой (Vaccinium angustifolium). Half-High сочетают в себе лучшее, что есть у обоих родителей, и прекрасно подходят для небольших дворов.

Представленный в 1983 году Университетом Миннесоты, Northcountry был впервые выбран из-за его низкого роста и устойчивости к зимним травмам. Это лучший выбор для тех, кто хочет выращивать чернику в холодных зимних регионах. .

Northcountry — очень компактное, низкораспространяющееся растение, которое не требует небольшой обрезки в первые несколько лет. Обильный плод имеет привлекательный небесно-голубой цвет и сладкий вкус лесной черники. .

Эти ягоды маленького и среднего размера отлично подходят для различных целей, в том числе для употребления в свежем виде, для выпечки, а также для приготовления джемов и консервов. Чудесно урожайный, Northcountry, как известно, дает 3-5 фунтов плодов с одного зрелого растения. .

Весной он демонстрирует изобилие нежных розовых цветов в форме колокольчиков с белыми оттенками. Затем следуют гроздья фруктов, которые отображаются на внешней стороне растения. Эта экспозиция делает Northcountry прекрасным декоративным растением для ландшафта.

Смешайте сорт Northcountry Blueberry в вашем ландшафте для получения прекрасного съедобного декоративного эффекта. Вам понравится весь вегетационный период, включая ярко-красный цвет осени. .

Его карликовые компактные размеры также делают его отличным кандидатом для садового контейнера.В Северной стране требуется очень кислая почва, поэтому обязательно засыпьте растения кислой почвенной смесью. Рекомендуется для азалий, камелий и рододендронов. По возможности добавьте немного торфяного мха или достаточно серы в почве, чтобы pH почвы был 4,5-5,5.

В почве Northcountry Blueberry предпочитает хорошо дренированные почвы, богатые органическими веществами. Как и при выращивании в контейнерах, для нормального роста растений pH должен быть ниже 5,5.

Растения терпимы к полному солнцу в большинстве районов с высокой летней влажностью.В регионах с сухим жарким летом защитите его от жаркого полуденного солнца. Мелкие волокнистые корни необходимо поддерживать влажными и прохладными, поэтому Northcountry ценит хорошую органическую мульчу как в земле, так и в контейнерах.

Растение других сортов для улучшения плодоношения и увеличения урожая. Черника восхитительна, исключительно питательна и богата антиоксидантами. . Попробуйте их в свежем виде или используйте в кобблере, кексе, соусе, джеме, желе или сиропе. Нет ничего лучше супер свежих блинов с черникой, приготовленных из фруктов, которые вы выращивали самостоятельно.

Закажите сегодня!

Заводы-партнеры: Northland, Polaris, Northsky

Голубика высокорослая | Дендрарий Мортона

Голубика высокорослая — кислый куст среднего размера для очень влажных участков. Грозди белых весенних цветов в форме урн, съедобных синих фруктов и красноватого цвета осени добавляют привлекательности круглый год.

Этот вид является родным для региона Чикаго, согласно данным Swink and Wilhelm’s Plants of the Chicago Region, с обновлениями, сделанными в соответствии с текущими исследованиями.

Родное географическое положение и среда обитания:

Этот кустарник произрастает от штата Мэн до Миннесоты и верхней части Северной Америки, включая Иллинойс. Значение C: 8.

Привлекает птиц, опылителей или диких животных:

Плоды привлекают птиц и других диких животных. Они могут доставлять неудобства.

Цвет и текстура коры:

Стебли тонкие, зимой от желто-зеленого до красноватого. Молодые стебли опушены.

Расположение, размер, форма и текстура листьев или игл:

Листья очередные, от простых до эллиптических, от 1 до 3 дюймов в длину на коротких черешках. Размеры листьев могут варьироваться даже на одном и том же растении. Листья сверху темно-зеленые, снизу более светлые, с ярко-красной осенней окраской.

Цветочная композиция, форма и размер:

Короткие верхние грозди белых цветов в форме урны появляются с конца апреля до середины мая.

Описание плодов, шишек, орехов и семян:

Зеленые ягоды созревают до темно-пурпурных, покрытых беловатым налетом.Плод созревает в июле и съедобен.

Уход за растениями:

Голубика высокорослая может достигать 6-15 футов в высоту. Некоторые растения самооплодотворяются, но посадка двух растений обеспечивает лучшее завязывание плодов. На плодоношение может уйти от 4 до 8 лет. Лучше всего он растет на солнечной, кислой (pH 4,5-5,5), хорошо дренированной, влажной почве с большим количеством органических веществ. Он не даст плодов на слишком щелочной почве. Держите почву равномерно влажной. Не позволяйте ему высохнуть. Мульчируйте для сохранения влаги и умеренных температур почвы.Обрезайте растения, когда они достигнут 5 футов в высоту, затем ежегодно удаляйте старую древесину и тонкие скученные ветви.

Список вредителей, болезней и толерантностей:

Хлороз в почвах с высоким pH, язвы стебля, вирусы и сливы curculio могут быть проблематичными для этого куста.

Садовых гидов | Идентификация листьев черники

Изображение Flickr.com, любезно предоставлено Горданой Адамович-Младенович

Хотя черника широко доступна в магазинах, дикая черника изобилует лесами на востоке Соединенных Штатов и кажется еще вкуснее, когда она обнаружил пока на следе.Черника, известная своими антиоксидантными свойствами, также является важной пищей для диких животных. В домашнем саду кусты черники вызывают интерес круглый год своими весенними цветами, летними фруктами, осенней окраской и зимней корой.

О семействе кустарников черники

Черника и ее родственники являются одними из самых распространенных кустарников на североамериканском континенте, встречаются как 43 отдельных вида во всех 48 смежных штатах, на Аляске, Канаде, Мексике и даже на Гавайях. Клюква, брусника, черника и черника — все члены семейства черничных.Плоды всех этих растений съедобны человеком.

Самыми распространенными и легко узнаваемыми кустарниками этой категории являются голубика высокорослая и низкорослая.

• Хотя черника — лакомство, широко доступное в магазинах, дикая черника изобилует лесами на востоке Соединенных Штатов, и кажется, что она даже вкуснее, когда ее обнаруживают во время тропы.
• Черника и ее родственники являются одними из наиболее распространенных кустарников на североамериканском континенте, встречающиеся в виде 43 отдельных видов во всех 48 смежных штатах, на Аляске, Канаде, Мексике и даже на Гавайях.

Голубика высокорослая

Vaccinium corymbosum, или голубика высокорослая, является наиболее узнаваемым сортом, так как она и многие ее сорта широко доступны для покупки в коммерческих питомниках, а плоды продаются пинтой в продуктовых магазинах. Родной ареал голубики высокорослой простирается на большей части североамериканского континента от Аляски, по всей Канаде и до штата Мэн, на юг до Флориды и Техаса и на запад до Колорадо.

Темные, блестящие зеленые листья голубики высокорослой имеют длину от 1 1/2 до 3 дюймов, овальную с острием и жесткую кожистую текстуру.На ветке листья растут попеременно, либо разнесены вдоль ветки. Края листа гладкие, без зубцов. Осенью листья голубики высокорослой становятся огненно-красными, что выделяет кустарник там, где он растет в качестве подлеска в заболоченных сосновых лесах.

Высокорослые цветы и плоды

Весной появляются белые колоколообразные цветы, которые со временем превращаются в грозди темно-синих плодов, каждый из которых имеет диаметр от 5 до 10 миллиметров.Созревшие плоды имеют слабый беловатый «налет» или пудровый блеск, который исчезает, когда плоды растирают или порезаны.

• Vaccinium corymbosum, или голубика высокорослая, является наиболее узнаваемым сортом, так как он и многие из его сортов широко доступны для покупки в коммерческих питомниках, а плоды продаются пинтой в продуктовых магазинах.
• Темные, блестящие зеленые листья голубики высокорослой имеют длину от 1 1/2 до 3 дюймов, овальную форму с острием и жесткую кожистую текстуру.

Низкоствольная голубика

Как следует из названия, низкорослая голубика, или Vaccinium angustifolium, является гораздо более коротким родственником высокорослого куста, вырастая всего до 2 футов, тогда как ее двоюродный брат может достигать 15 футов в высоту.

Листья голубики низкорослой похожи, но имеют явные различия. Также жесткие, блестящие зеленые листья куста вырастают только от 1 1/2 до 2 дюймов в длину и, хотя и заостренные, имеют несколько более закругленные края по краям. Листья расположены поочередно, но края листа с мелкими зубцами.

Листья черники низкорослой также становятся ярко-красными в осенние месяцы.

Низкорослые цветы и фрукты

Цветки и плоды очень похожи на высокорослую голубику, хотя и меньше по размеру. Весной появляются белые колокольчатые цветы, а плоды довольно миниатюрные, достигают всего 5-8 мм в диаметре. Растения произрастают почти в том же ареале, что и голубика высокорослая, хотя она не встречается к югу от Теннесси или к западу от Манитобы, Канада.

• Как следует из названия, голубика низкорослая, или Vaccinium angustifolium, является гораздо более коротким родственником высокорослого куста, вырастая всего до 2 футов, тогда как ее двоюродный брат может достигать 15 футов в высоту.

Голубика низкорослая растет на скалистых обнажениях, а также на болотах и ​​болотах.

Черника: методы обрезки

PDF для печати
Щелкните изображение, чтобы увеличить его.

Ежегодная обрезка зрелых растений голубики необходима, если вы хотите сохранить их продуктивность. Кусты черники дают бутоны за год до цветения. Это означает, что цветы, которые распускаются этой весной, были посажены прошлым летом на новом дереве. Следовательно, если растение не обрезать и не удобрять для стимулирования нового энергичного роста, большая часть энергии растения будет использоваться для поддержания высокого, древесного, непродуктивного роста.Время обрезки — конец зимы — начало весны.

Терминология обрезки

Практическое правило — не иметь стеблей на растении старше пяти или шести лет. Один из способов определить возраст стебля — это посмотреть на цвет коры. Новые стебли от зеленого до красноватого. Двухлетние стебли от красноватого до светло-коричневого цвета. Трехлетние стебли имеют светло-коричневый или серый цвет, а более старые стебли серые, и кора может начать отслаиваться. Количество стеблей у зрелого растения обычно составляет от четырех до семи.

Чтобы правильно обрезать чернику высокорослую, важно знать, как они плодоносят. Большинство цветочных бутонов, каждая из которых содержит от пяти до десяти цветков, растет на верхних частях роста текущего сезона (рис. 1). Почки образуются в пазухах листьев в конце лета и в начале осени, затем цветут и приносят плоды в следующем году.

Рис. 1. Обратите внимание на разницу между большими и маленькими бутонами листьев.

Обрезку следует начинать в первый год и продолжать каждый год ранней весной. Степень обрезки может повлиять на созревание. Легкая обрезка может продлить период созревания, сильная обрезка может сконцентрировать его, а очень сильная обрезка может существенно снизить урожай. Размер отдельных плодов увеличивается за счет обрезки. У однолетних растений следует обрезать все слабые и веретенообразные ростки и удалить цветочные почки, чтобы предотвратить плодоношение. Это можно сделать, защипнув побеги с цветочными бутонами чуть ниже бутонов или удалив отдельные цветочные бутоны.Плодоношение в первый год замедлит вегетативный рост, необходимый для крупных здоровых растений.

После одного вегетационного периода более сильнорослые кусты могут дать небольшой урожай, оставив от 20 до 30 цветочных бутонов на куст. Любая слабая или небрежная (не очень быстрорастущая) древесина удаляется в течение всего сезона. Если не было удалено достаточное количество почек, оставшиеся несущие побеги прореживают или отводят обратно. На небольших, менее сильнорослых растениях следует удалить слабый рост и все бутоны (рис. 2а, б).

Рисунок 2а. Куст черники «Earlyblue» после рисунка 2. Тот же куст после обрезки
один вегетационный период

После двух сезонов большинство кустов могут дать небольшой урожай (от одной до двух пинт на куст). Акцент по-прежнему следует делать на выращивании здорового, сильного куста, а не на производстве фруктов. Опять же, следует удалить все нехорошие наросты (рис. 3а, б). При соблюдении этой процедуры гарантирован хороший рост куста.

Рисунок 3а. Сильный куст черники «Coville» на Рисунке 3b. Тот же куст после обрезки.
за два года до обрезки. A. Один год, сильнорослый лес.
A. Плодовые ветви расположены слишком близко к земле B. Продуктивная древесина.
B. Тонкие кустистые ветки слишком близко к земле.C. Оригинальный тростник во время посадки.
C. Тонкие непродуктивные веточки.

Обильное плодоношение в настоящее время может привести к снижению жизнеспособности растений. Подобная процедура обрезки должна выполняться каждый год, позволяя растению последовательно давать более высокие урожаи до тех пор, пока куст не станет зрелым. Здоровые, сильнорослые двухлетние растения могут достичь зрелости после четырех-шести вегетационных сезонов.

При обрезке зрелого куста необходимо учитывать три момента: (1) обрезать достаточно легко, чтобы обеспечить высокий урожай в текущем году, (2) обрезать достаточно сильно, чтобы получить большие ягоды, и (3) обрезать достаточно, чтобы сбалансировать урожай. и прочность втулки, и, таким образом, обеспечит достаточное количество новой древесины для будущего подшипника, сохраняя при этом общий размер втулки.

После удаления всей больной, мертвой или поврежденной древесины старые, небрежные трости следует обрезать до двух- или трехдюймовых пеньков или до низкого сильного бокового побега. Производительность трости обычно снижается примерно через пять лет, поэтому все трости возрастом пять и более лет следует удалять. Эти стебли часто имеют серый цвет, а кора будет отслаиваться или отслаиваться. Ежегодное удаление одной пятой старейших стеблей будет поддерживать жизнеспособность растений и их продуктивность. Отсутствие новых базальных приростов часто указывает на то, что куст перенаселен старыми побегами и / или недостаточно удобрен.Эти кусты следует подрезать настолько сильно, чтобы каждый год у основания растения появлялось от трех до пяти новых побегов. После завершения первых двух шагов куст следует прореживать, удаляя ветвистые или кустистые кусты и слабые боковые побеги (рис. 4). Пряморастущие сорта следует прореживать больше в центре, в то время как для раскидистых сортов обычно требуется большая обрезка нижних, висящих ветвей.

Поскольку некоторые сорта имеют тенденцию к чрезмерному плодоношению, некоторое прореживание цветочных почек может быть полезным.Это может быть достигнуто путем прищипывания или обрезки некоторых несущих побегов, что способствует прореживанию урожая и увеличению размера ягод. Если не прореживать цветочные почки, это может привести к тому, что большое количество плодов не созреют или созреют очень поздно. Слегка обрезанные, толстоплодные кусты дают более мелкие ягоды. При обрезке всегда удаляются менее сильные, тонкие (плоские) наросты и остается более толстая и сильная древесина. Эта древесина дает более крупные ягоды.

РИСУНОК 4a.Кустовой нарост слева
куста следует удалять при обрезке.

Необрезанные кусты могут быстро превратиться в густую ветвистую массу бесплодной древесины (рис. 5a, b).

Рисунок 5а. Молодой, несущий «Earliblue». Рис. 5b. Тот же куст после обрезки.
куст черники перед обрезкой.

Во многих случаях кусты черники не подрезаются или подрезаются недостаточно, что приводит к разрастанию растений с пониженной энергией и урожайностью.Такие растения также более подвержены определенным заболеваниям. Это довольно часто встречается во многих домашних насаждениях. Эти кусты можно омолодить и вернуть в производство путем сильной обрезки. Их обрезают до двух-трех дюймовых пней на четырех или пяти основных ветвях около центра куста. Первое лето после такого способа обрезки урожая не будет. Тем не менее, кусты должны дать значительный урожай следующим летом и должны вырасти в полную силу на второй год. Некоторые люди могут предпочесть обрезать половину каждого куста, в то время как другая половина может дать плоды.В следующем году необрезанная половина будет сокращена. Эта процедура полностью омолодит каждый куст за два года, обеспечивая при этом частичный урожай каждый год.

Для получения информации о пестицидах или по другим вопросам звоните по бесплатному телефону: 877-486-6271.

Отредактировано UConn Home and Garden Education Center 2019.

Выдано в рамках совместной работы по расширению, Законы от 8 мая и 30 июня 1914 года, в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства США, деканом Колледжа, Cooperative Extension System, Университет Коннектикута, Storrs.