Грецкий орех когда сажать: Как посадить грецкий орех: выращивание, уход и посадка грецкого ореха

Как посадить грецкий орех?

Грецкий орех является популярным растением с древних времён, его используют и кулинары, и медики, и даже маги. Произрастает грецкий орех во многих частях земного шара, в основном в странах с умеренным и теплым климатом. Дерево грецкого ореха – это очень привлекательное высокое растение с густой листвой, оно сможет стать отличным дополнением к вашему приусадебному участку. В тени этого дерева можно чудесно провести время в жаркий день, а когда растение начнет плодоносить, то и полакомиться вкусной мякотью ореха.

Многие садоводы хотели бы, но не знают, как посадить грецкий орех у себя на участке. Меж тем, посадка и выращивание этого благородного дерева, не слишком сложная задача.

Содержание:

Выбор способа посадки

Проще всего посадить семенами или купить готовый саженец. Но в последнем случае, трудно предугадать, какие плоды принесёт подросшее дерево, и принесёт ли вообще. Лучше выбрать орехи для посадки самостоятельно. Если в окрестностях вашего участка или города, в котором вы проживаете, растут деревья грецкого ореха, то без колебаний выбирайте для доноров семян эти растения. Они максимально адаптированы к условиям среды в вашем районе – климату, составу почвы.

Орехи под посадку лучше всего собирать в середине осени, когда растение начинает активно плодоносить и отбрасывать спелые орехи.

Цвет подходящих для посадки орехов зеленый со слегка желтоватым оттенком. Форма орехов круглая, без вмятин. У них не должна быть чересчур твёрдая или наоборот мягкая скорлупа, а также края скорлупы должны плотно прилегать друг к другу (иначе будут забираться уховёртки). Собирать лучше только что опавшие орехи, либо сбить понравившиеся вам экземпляры палкой.

Посадка плода ореха

Семенные плоды должны быть крупными и спелыми. Признаком спелости является трещина в перикарпии (наружном околоплоднике) и отставание его от скорлупы. Всхожесть семян сохраняется только один год, лучше всего их посадить осенью, после сбора урожая. Отобранные орехи очищают от перикарпиев, выкапывают ямку на глубину 1 метр и землю из неё смешивают с перегноем.

Существует два мнения, относительно того, очищать орехи от наружной скорлупы или оставлять их в первозданном виде.

Замечено, что очищенные от перикарпия орехи быстрее прорастают и имеют чуть лучшую всхожесть.

Очистить орех можно, слегка постучав по нему молотком несколько раз, чтобы частично отделить наружную скорлупу. Наносить удары нужно очень осторожно, чтобы не повредить внутреннюю скорлупу. При очистке орехов не лишним будет надеть резиновые хозяйственные перчатки, так как сок перикарпия оставляет на руках темные пятна, которые сходят с большим трудом. Опустите очищенные орехи в ведро с водой и посмотрите, какие из них всплыли, а какие утонули. Для посадки лучше сгодятся утонувшие орехи, так как они обладают цельным ядром и имеют больше шансов дать хороший росток.

Для того, чтобы орех пророс, он должен пройти процесс стратификации (расслаивания, воздействие холодом). Для этого орех необходимо поместить в условия с температурой от 1 до 5 градусов Цельсия на срок от 90 до 120 дней. Можно, конечно, поместить орех в холодильник до весны, но лучше дать матери-природе самой провести этот процесс, и посадить орех осенью.

Одно из правил посадки семян гласит, что не стоит закапывать семя на глубину большую, чем длина самого семени.

Но в наших погодных условиях, когда температура воздуха зимой достигает -30ºС, следует поместить орех на большую глубину, где температура будет оптимальной. Орехи заделываем только на глубину 15-20 см. Их следует укладывать швом вверх, квадратом или треугольникам со стороной 20-25 см. Из выросших саженцев оставляют самый крепкий.

Посадка саженца

Как посадить грецкий орех саженцем? Это лучше делать весной, в двухлетнем возрасте. Выбирать следует такой саженец, у которого толщина ствола составляет не менее 1 см на расстоянии в 5 см от корневой шейки. Высота саженца при этом не имеет особого значения. Выкапывать молодое деревце нужно очень осторожно, чтобы не повредить боковые корни, а вертикальный корень подрезается примерно на 2/3, срез замазывается глиной. Корневая шейка должна быть выше почвы на 3-4 см. Яму засыпают, почву уплотняют и убирают лишние ветки.

Лучше всего приобрести уже подготовленный к посадке саженец, с так называемой законсервированной корневой системой, что позволяет производить посадку даже в засушливый период года. В корневом контейнере уже присутствуют необходимые удобрения, что позволит молодому ореху сразу пойти в рост. Такие саженцы лучше приживаются и дают вам больше шансов получить в результате красивое здоровое дерево.

Орехи растут и набираются сил медленно. Ореховое дерево требует соответствующего ухода и заботы с вашей стороны, особенно когда растение выращивается в несвойственных для него климатических условиях. Наберитесь терпения и Вы. Прежде чем растение начнёт плодоносить, предстоит ещё многое для него сделать.

Как посадить грецкий орех на даче

Грецкий орех – «житель» не только южных районов. В средней полосе на дачном участке он растет и плодоносит.
Правда, не каждый год плодоносит так, как хотелось бы.

А возможно ли вообще добиться обильного (так, чтобы целый мешок орехов) урожая с дерева, растущего в нашем климате?

Да. И урожай высокий, и вызревшие крупные орехи — все возможно с грецким орехом фактически в любом климате. А еще, его широкие листья прекрасно защитят от солнца в жару.

Грецкий орех – дерево долговечное, неприхотливое, благодарное. Возраст его исчисляется не годами, а столетиями. Высокое раскидистое растение с крупными и многочисленными листьями и крупными плодами, которые вырастают на нем каждый год благодаря его раздельнополости (почки у ореха имеются как мужские, так и женские).

Ореховое дерево любит свет и тепло, но вне времени вегетации зимостойкость его чрезвычайно высока. К тому же он отлично реанимируется после любых повреждений и самых разнообразных травм.

Где сажать грецкий орех?

На самом деле трудно найти место, где орех не смог бы расти. Но, мы ведь хотим получить мешок орехов. Поэтому посадочное место желательно выбрать хорошо проветриваемое и находящееся вдали от других деревьев и кустов (все равно он их заглушит со временем своей раскидистой кроной). Много солнца тоже приветствуется. В тени орехи не вызреют.

Кстати!

Высаживать целую ореховую рощу на небольшом расстоянии друг от друга, как это можно сделать, скажем, с лещиной, идея не лучшая. В групповых посадках деревца замедляются в развитии, их кроны редеют, листья опадают раньше времени, и дерево отказывается плодоносить.

Лучше всего посадить орех за домом, на некотором отдалении от него. Тогда он не будет затенять палисадник, закрывать другие деревья и фронтальные посадки, и сам не пострадает от плодовых «старших товарищей». Пять метров между «подростками» и не менее семи метров между взрослыми экземплярами — вот оптимальное расстояние, на котором может комфортно расти один грецкий орех.

Как ухаживать за грецким орехом?

Начнем, пожалуй, с почвы. На умеренных почвах грецкий орех растет хорошо и дает лучшие урожаи. Оптимально — карбонатные суглинки с уровнем грунтовой воды не ближе двух метров от поверхности почвы. Плотные и заболоченные почвы для выращивания этого орехового гиганта не пригодны. Также не стоит сажать орех в почву с повышенной кислотностью.
Это, конечно, сильное дерево, а не однолетний куст томатов или перца. Но удобрять его тоже надо. Он не меньше овощных культур нуждается в питательных веществах. Здесь есть два пути. Можно использовать комплексные азотно-минеральные удобрения, а можно высевать рядом сидераты (растения, выращиваемые в целях улучшения почвы и некоторых других), которые обеспечат дерево практически всеми необходимыми веществами.

Совет!

Высаживая сидераты в приствольном круге весной и заделывая в землю осенью, можно создать грецкому ореху наилучшие условия для роста и плодоношения.

Есть у грецкого ореха особенность – он не любит рыхления почвы в приствольном круге. Потому и предпочтительней сидераты, чем внесение удобрения.

Еще нюанс – не переборщите с азотистыми удобрениями, особенно для молодого дерева. Вносить их нужно очень дозировано и не во время плодоношения. Иначе растение может заболеть бактериозом или слишком сильно развить крону в ущерб плодоношению.

Фосфорно-калийные удобрения годятся для более частых и обильных подкормок на протяжении всего периода вегетации и оказывают самое благоприятное влияние на образование плодов.

Влагу грецкий орех любит, особенно в жару. Поэтому с весны до осени поливать растение нужно через каждые два-три дня и помногу. Если сидераты под орехом не высажены, то для сохранения влаги в жару хорошо замульчировать почву торфом и опилками.

Посадка грецкого ореха

Рассмотрим посадку ореха саженцем. Посадка проводится чаще всего весной (осенью до холодов тоже возможно). Размер ямы – не менее 70х70х70 см. Максимальный размер назвать трудно – стоит ориентироваться на длину корней саженца – яма должна быть глубже на 30 см. Яма наполняется землей и перегноем. Корни саженца желательно обработать стимулятором роста. В яме их нужно расправить и засыпать землей, равномерно ее уплотняя. Корневая шейка остается на уровне земли. Почва мульчируется и обильно поливается. При необходимости для поддержки юного саженца вкапываются колышки.

Многие садоводы интересуются, можно ли вырастить полноценное плодоносящее дерево грецкого ореха из семян? Вполне можно.

Для этого даже нет необходимости в проращивании семян и выращивании рассады. С осени нужно тщательно перекопать участок, где будут размещаться будущие посадки. Весной площадка культивируется, боронуется и выкапываются ямы. Каждая, не менее полуметра в ширину и глубину. Яма заполняется почвой с торфом. Затем в ней делаются неглубокие ямки и сажаются семена, то есть орехи. На одну яму сажают по четыре орешка, что повышает всхожесть вчетверо. Между орешками соблюдается расстояние десять сантиметров. Все засыпается, трамбуется почвой и поливается пятью литрами воды. Рыхлить землю и полоть сорняки в первые два года после посадки нужно обязательно. А вот мульчировать не стоит.

Как только орех дорос до 60 см, его можно пересаживать на основное место, предварительно удалив боковые почки и обрезав боковые побеги у основания.

У четырехлетнего саженца начинает формироваться крона, поэтому стоит начать делать ежегодную санитарную и формирующую обрезку.

Вот такое интересное растение могут завести на своем участке те, кто еще не имеет грецкого ореха на даче. Плоды легко собирать. Они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Попробуйте!

Грецкий орех на даче: посадка, уход, формировка, сорта

Грецкий орех – дерево южное, однако уже давно с успехом выращивается и в средней полосе. Взрослое дерево довольно неприхотливо в уходе, а вот с молоденькими орехами нужно повозиться. Зато результатом ваших трудов будут пользоваться не только дети, но и внуки.

После посадки грецкого ореха все начинают с нетерпением ждать, когда созреет первый урожай орехов. Это зависит от сорта: у одних плоды появляются уже через 4-5 лет, у других – только через 10-12. В среднем первого урожая вам придется ждать 6-8 лет. Однако после этого грецкий орех будет плодоносить в течение многих десятилетий.

Грецкий орех можно вырастить из саженцев и из семян (т.е. из самих орехов). Первый вариант более простой, но обойдется вам дороже, а второй чуть сложнее, зато почти бесплатный.

Как подготовить семена грецких орехов к посадке

Вначале подробно расскажем о семенном варианте размножения грецкого ореха. Есть несколько способов, которые помогут семенам ореха дружно и быстро взойти.

Способ 1

Если вам некогда или нет желания выполнять лишнюю работу, доверьте это дело природе. Созревшие грецкие орехи уложите осенью на землю и укройте большим слоем опавших листьев. Весной вам останется лишь достать перезимовавшие орехи из-под толстого слоя листвы и посадить их в землю. Прошедшие такую – естественную – стратификацию орехи очень хорошо всходят. Этот способ – самый простой, но при этом довольно эффективный.

Способ 2

Второй способ потребует от вас некоторых усилий. Уложите на дно любой емкости слой влажного (не мокрого!) песка. На него – слой орехов. Старайтесь класть так, чтобы орехи не соприкасались друг с другом. Сверху «укройте» их еще одним слоем песка. Емкость поставьте в прохладное место. Оптимальная температура для стратификации грецких орехов – 0-5°С.

В течение 3-3,5 месяцев раз в две недели проверяйте состояние песка. Если он начал подсыхать, опрыскайте его из пульверизатора и снова поставьте в прохладное место.

Когда начинать такую стратификацию? Высаживать подготовленные орехи в открытый грунт можно в конце апреля – начале мая, когда установятся положительные температуры. Следовательно, отправлять орехи на стратификацию, которая длится около 100 дней, следует во второй половине января.

Способ 3

Описанные выше варианты не всегда подходят тонкокорым орехам, т.к. за несколько месяцев нахождения во влажной среде они могут просто сгнить. По этой причине для орехов с тонкой скорлупой лучше использовать третий способ.

Уложите орехи в любую емкость и залейте водой с температурой 45-50°С. Накройте крышкой или полиэтиленовым пакетом и поставьте в теплое место, например возле батареи.

Через 2 дня воду слейте, оставив на дне слой около 0,5 см. Снова накройте орехи и оставьте в теплом месте на 3 недели. В течение этого периода каждый день или через день открывайте емкость и проветривайте орехи. Если вода испарилась и кожура орехов стала сухой, долейте воды. Если же, наоборот, воды оказалось слишком много, слейте лишнюю: в емкости постоянно должен быть повышенный уровень влажности, но при этом орехи не должны плавать в воде, чтобы не начать плесневеть.

Примерно через 3 недели (этот срок зависит от температуры в помещении) скорлупа начнет трескать и появятся ростки. Наклюнувшиеся орехи посадите на постоянное место или в школку. Подготовку к весеннему посеву грецких орехов таким способом следует начинать в начале апреля.

Если орехи проклюнулись, а за окном еще холодно, закопайте орехи во влажный песок и поставьте в прохладное (с температурой около 5°С) место. После наступления тепла высадите их в открытый грунт.

Если у вас на участке уже растет орех, то размножить его можно не только семенами, но и корневой порослью, которая часто появляется у взрослых деревьев. В этом случае первый урожай орехов вы получите намного раньше, чем при семенном способе размножения.

Посадка грецкого ореха

Когда лучше сажать грецкий орех при семенном способе размножения? Делать это можно весной и осенью. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

Осенняя посадка грецкого ореха:

• плюс – сажать можно сразу после сбора урожая свежими орехами, не проводя никакой дополнительной подготовки;
• минус – при затяжной зиме содержимое ореха может просто сгнить, поэтому ростка вы так и не увидите.

Весенняя посадка грецкого ореха

• плюс – шанс прорастания семян намного выше;
• минус – требуется дополнительная многомесячная стратификация.

Таким образом, осенняя посадка обычно применяется в южных регионах. В более северных широтах, где зимой бывает очень холодно или морозы часто сменяются оттепелями, предпочтительней весенняя посадка грецкого ореха.

Что касается посадки саженцев грецкого ореха, то их сажают как весной, так и осенью. При весенней посадке обязательно следите за влажностью грунта, потому что без полива саженец погибнет. При осенней – обязательно утеплите саженец перед наступлением морозов. Если в вашем регионе очень морозные зимы, то предпочтительнее весенняя посадка.

Как посадить грецкий орех в открытый грунт

Грецкий орех может расти и плодоносить в течение 100 лет. По этой причине место для его посадки нужно выбирать очень тщательно.

Грецкий орех любит хорошо освещенное, солнечное место с низким уровнем залегания грунтовых вод. Не стоит сажать его в низине, где часто застаивается вода.

К почве орех не предъявляет никаких требований: он прекрасно растет на любых типах грунта, хорошо плодоносит даже на бедных почвах. Мало того, некоторые садоводы утверждают, что после внесения удобрений орех плохо зимует, поэтому рекомендуют вообще его не подкармливать.

Взрослое дерево вырастает больших размеров, поэтому сажайте орехи на расстоянии не ближе 8-10 м друг от друга. Учитывайте это и в том случае, если рядом уже растут деревья. Не стоит располагать грецкий орех возле дома или других построек.

Как посадить семена грецкого ореха

Подготовьте семена грецкого ореха одним из способов, описанных выше. Выкопайте небольшую лунку для посадки. Ее глубина – это три ширины грецкого ореха, т.е. примерно 7-9 см. Полейте землю. Когда вода впитается, опустите в лунку орех, присыпьте его землей и хорошо утрамбуйте. Снова полейте.

При посадке класть грецкий орех в землю нужно не острым и не тупым концом, а боком, положив на ребро.

Когда появятся сеянцы, следите за уровнем влажности и не давайте прорастать сорнякам. Закрывайте при необходимости росток от палящих солнечных лучей. За первый год сеянец грецкого ореха может вырасти высотой 25-30 см. На зиму замульчируйте почву вокруг него толстым слоем торфа или сухих листьев.

Как посадить саженец грецкого ореха

При выборе саженца грецкого ореха обратите внимание на корни, ствол и листья деревца:

• Корни: корневая система саженца должна быть хорошо развитой, без повреждений и признаков гнили. Если вы попробуете соскрести верхний слой и под ним покажется здоровая, свежая древесина, с корневой системой все в порядке.
• Ствол: ровный, гладкий, без трещин, бугорков и повреждений ствол говорит о хорошем качестве саженца. А вот сухая поверхность с различными дефектами должна вас насторожить – от такой покупки лучше отказаться.
• Листья: выбирайте полностью безлиственные саженцы, потому что они проще укореняются.

Специалисты советуют покупать однолетние саженцы грецкого ореха, т.к. они легче и быстрее других приживаются на новом месте. Если вы приобрели двухлетний саженец, после посадки укоротите его до 50 см.

Следующий этап посадки – подготовка ямы для грецкого ореха. Ее размер зависит от саженца, однако средние размеры – 80×80 см (глубина ямы должна быть на 20-30 см больше самого длинного вертикального корня). Выкопайте яму, отложив верхний – самый плодородный – слой в сторону. Затем смешайте его с перегноем (1 ведро), древесной золой (2 стакана) и суперфосфатом (50 г).

Подготовленной плодородной смесью заполните яму, оставив посередине свободное место для саженца. Опустите деревце в яму, аккуратно расправьте корни и засыпьте грунтом нижние отростки. Затем засыпайте постепенно все корни до самого верха. У посаженного саженца корневая шейка должна находиться на уровне почвы. Землю после посадки замульчируйте соломой и обильно полейте.

Некоторые садоводы во время посадки саженца грецкого ореха застилают дно ямы плотной пленкой. Таким образом они стимулируют расширение корневой системы: пленка будет препятствовать росту вертикального корня, поэтому начнется усиленное развитие боковых корней.

Уход за грецким орехом

Уход в основном необходим лишь молодым деревьям, не достигшим 5-летнего возраста.

Обрезка

Формирующая обрезка необходима саженцу грецкого ореха, достигшему 2-3-летнего возраста. Можете ориентироваться также на высоту дерева: обрезать первый раз его нужно тогда, когда орех вырастет выше 1,5 м.

Обрезку грецкого ореха проводят как ранней весной, до начала сокодвижения, так и осенью, после листопада.

Во время первой обрезки выберите самый сильный побег – это и будет в дальнейшем ствол вашего дерева. Укоротите его на высоту 70-120 см – в зависимости от того, какой длины штамб вы хотите получить. Все остальные побеги полностью удалите. Срезы после подсыхания замажьте садовой краской для побелки деревьев или известью, чтобы защитить дерево от проникновения влаги, болезнетворных микробов или насекомых.

Следующая формирующая обрезка грецкого ореха проводится через год. Из выросших за это время побегов выберите 3-4 самых сильных, растущих в разные стороны. Все остальные ветки удалите. Цель этой обрезки – придать грецкому ореху правильную форму, сформировать скелет.

Замечено, что чем более горизонтально расположены ветки грецкого ореха, тем больше на них будет плодов. Если оставленные побеги расположены под острым углом (растут почти вертикально вверх), летом попробуйте их слегка отогнуть, расположив под углом 45-60°. Сделать это можно с помощью грузиков (аккуратно поместите груз на ветку) либо растяжек (один край веревки закрепите на ветке, а другой – в почве). Со временем ветви зафиксируются в таком положении.

Еще через год оставленные побеги следует укоротить, оставив около 70 см. Одновременно с этим во время обрезки уберите все ветки, растущие внутрь кроны или вертикально. При формировке грецкого ореха старайтесь придать ему округлую форму.

Если в молодом возрасте формирующая обрезка грецкого ореха была проведена правильно, то в дальнейшем ему необходима будет лишь санитарная обрезка. Ежегодно осматривайте дерево и удаляйте:

• сухие, сломанные и поврежденные ветви;
• подмерзшие побеги;
• ветви, которые растут внутрь кроны или мешают другим;
• часть кроны у деревьев, посаженных слишком близко друг к другу.

Полив

Грецкий орех – влаголюбивая культура. У взрослых деревьев корни уходят глубоко в землю, поэтому они могут сами добыть себе влагу, а вот молодым саженцам нужен дополнительный полив.

В весенне-летний период, когда орех особо нуждается во влаге, поливайте его 2 раза в месяц. Под каждое дерево выливайте по 3-4 ведра. Во время полива воду распределяйте по наружному краю приствольного круга. Попадание влаги на штамб может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

Деревья, достигшие 4-5 м в высоту, поливают реже – 1 раз в месяц. Чтобы сократить количество поливов, замульчируйте приствольный круг.

Сорта грецкого ореха для средней полосы

Главное свойство, которым должны обладать сорта грецкого ореха для средней полосы, – морозостойкость. Назовем самые популярные сорта, которые способны вынести суровые зимы Подмосковья.

Идеал

У сорта довольно нескромное название, однако, по мнению многих садоводов, оно соответствует действительности. Идеал – самый популярный сорт грецкого ореха у дачников средней полосы.

Один из самых главных плюсов данного сорта – скороспелость: первые плоды появляются уже на 2-й год после посадки. В период хорошего плодоношения дерево вступает с 5-го года жизни. Плоды тонкокорые, средняя масса – 11 г. Урожайность высокая, пика достигает на 10-15-й год.

Дерево относительно невысокое – 4-5 м. Выдерживает довольно серьезные морозы, до –35°С, сорт устойчив к хлорозу. Идеал имеет только один существенный недостаток: если основная масса деревьев грецкого ореха доживает до 100 лет, то средний срок жизни дерева сорта Идеал составляет всего 40-50 лет.

Великан

Еще один сорт, который очень популярен среди дачников Подмосковья, – грецкий орех Великан. Такое название сорт получил не случайно, а благодаря размеру дерева и плодов. Дерево вырастает мощное, высокорослое, до 7 м в высоту. Плоды крупные, масса каждого – 35 г. Сорт высокоурожайный: со взрослого дерева можно получить 60-80 кг орехов. Плодоносить Великан начинает на 6-й год.

Стенки плода тонкие, что позволяет извлекать ядра целиком. Вкус мягкий, сладковатый, жирность у орехов невысокая.

Сорт морозостойкий, деревья способны вынести похолодание до –30°С.

Астаховский

Один из новых сортов грецкого ореха: в Госреестр он был внесен только в 2015 году. Дерево высокорослое, вырастает до 10 м. Плодоносить начинает на 6-й год после посадки. Урожайность в первые три года составляет 10-20 кг с одного дерева.

Плоды тонкокорые, имеют сладковатый вкус. Масса одного ореха составляет в среднем 23,5 г.

Сорт Астаховский морозостойкий: побеги могут выдержать понижение температуры до –29°С. Подмерзшие побеги хорошо восстанавливаются.

При размножении семенами сохраняет все свойства родительского дерева.

Урожайный

Еще один сорт грецкого ореха, способный выдерживать морозы средней полосы. Дерево вырастает в высоту до 5,5-6 м. Начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Средняя урожайность – около 30 кг с одного дерева.

Плоды грецкого ореха Урожайный среднего размера, массой 8-11 г. Скорлупа тонкая, ядра маслянистые, имеют сладковатый вкус.

Садко

Садко (его называют также орехом Шугина) – один из самых низкорослых сортов грецкого ореха: взрослое дерево имеет высоту всего 3,5 м. Сорт выведен специально для Подмосковья, поэтому с легкостью выдерживает морозы до –40°С.

Плодоносить начинает на 3-й год после посадки. Орехи растут гроздьями, на каждой грозди – по 8 штук. Размер плода небольшой, около 4 см. Вкус сладкий, без горечи.

Грецкий орех уже давно перестал быть только южным деревом. Теперь он радует своими плодами и жителей средней полосы. Главное – выбрать подходящий сорт и соблюдать правила выращивания.

Саженцы ореха – как сажать

Орех – культура, которую можно выращивать не только в теплом климате. Благодаря селекции появилось много сортов, которые легко переносят заморозки до минус 30 градусов, такие сорта неприхотливы и не требуют большого ухода.

Как сажать

Перед посадкой, саженцы ореха можно обработать корневином, чтобы укоренение прошло легко. Помещая саженец в яму, стоит проверить, находится ли загустение после прививки над землей. Сажают примерно на 2 см глубже, чем в питомнике, потому что слишком глубокая посадка приводит к более слабому росту впервые годы. Корни ореха выкладывают на небольшой холмик и зарывают, вытаптывая землю и обильно поливая. Ствол дерева привязан к колу мягким материалом. Если зима суровая, вокруг ствола следует соорудить насыпь высотой до 25 см. Во время засушливой весны следует обильно поливать.

Весной все побеги следует укоротить на треть и оставить на каждом побеге только хорошие ветки, а остальные удалить. Рекомендуемое расстояние между грецкими орехами составляет 20 x 15 м, но в новых садах также можно сеять более густо с интервалом 10 x 10 м. Орех самоопыляется, но удобрение не всегда бывает успешным. Это связано с разделением мужских и женских цветов на дереве и разными сроками цветения, что затрудняет их опыление. По этой причине рядом стоит посадить сорт-опылитель, например Franquette, или другие растения-опылители.

Размножение черенков

В промышленном производстве выращивают только привитые орехи. Плодородие этих деревьев намного выше, чем получаемое из семян. В России размножение ореха чаще всего происходит прививкой весной, в марте или апреле, но эта прививка отличается от традиционной прививки фруктовых деревьев. Из-за холодного климата в нашей стране ни окулировка, ни традиционная прививка не удаются, потому что каллус ореха образуется только при высокой температуре, которой нет в нашей стране.

Поэтому был разработан метод вакцинации, подходящий для холодного климата. Орехи прививают вручную, в октябре, на грядку, и полученные прививки помещают в ящики, а затем засыпают влажными опилками. Коробки должны быть оставлены в помещении при 26 о С в течение примерно 18 дней. По истечении этого времени каллюс образуется автоматически, и привой срастается с подвоем. После прогрева черенков их нужно перенести в прохладное место и хранить при температуре около 0°C до весны, когда саженцы можно будет посадить в землю.

Сорта грецкого ореха

Известные в Европе благородные сорта происходят от грецкого ореха. В Польше первые сорта были отобраны в 1991 году. Самыми популярными и культивируемыми сортами грецкого ореха являются: Альби, Аполлон, Додо, Франкетт, Юпитер, Лейк, Леопольд, № 17, Ресовия, Зайферсдорфер Рунде, Силезия, Тарго и Трюмф. Они морозоустойчивы и дают высокий урожай, а их плоды имеют тонкую оболочку.

Уход за орехом

У молодых растений достаточно удалить ненужные боковые побеги с сентября до конца октября. Взрослое дерево плохо переносит обрезку, поэтому каждые 5-10 лет осенью удаляют только больные или подмерзшие ветки. Очень сильные молодые побеги, вертикально растущие в кроне, так называемые волки, а побеги слабые или скрещенные.

Если порез необходим, подрежьте как можно меньше, а затем немедленно обработайте рану садовой мазью, которая ускоряет образование рубцов. У ореха есть древесина, обрезка которой вызывает образование слабых мест, то есть мест, благоприятных для появления болезней и вредителей. Нарезку орехов не следует производить весной, так как при этом из ран будет выделяться обильный сок, что может привести к заболеванию. Также важно, чтобы земля вокруг молодых деревьев была чистой.

Как посадить грецкий орех — статья от пользователя ОБИ Клуба

Грецкий орех – это дерево, являющееся вторым после дуба долгожителем на земле, зафиксированный возраст грецкого дерева – свыше 400 лет. Вопреки названию, грецкий орех берет свое начало не в Греции, а в Европе, хотя на данный момент дерево успешно произрастает во множестве уголков планеты. Выращивание грецкого ореха на дачном участке – дело не хлопотное, но весьма терпеливое, поскольку первое скудное плодоношение состоится только спустя 10 лет после посадки, а регулярный сбор урожая орехов наладится не ранее, чем к 30 годам.

Грецкий орех – внушительных размеров дерево, достигающее высоты 25 м, и имеющее крону в диаметре 20 м. Стержневой корень дерева к пятому году жизни достигает глубины в 1,5 м, а 20 годам – 3,5 м. Эти параметры важно знать до того, как будет принято решение о посадке грецкого ореха на даче. Для дерева потребуется большое количество места в перспективе, кроме того, посадки других культур рядом с орехом дадут затенение, которое скажется на плодоношении грецкого ореха. Еще один фактор выживаемости грецкого ореха в конкретном регионе – температура воздуха. То, что грецкий орех встречается и на Кавказе, и на Урале говорит о том, что растение не боится мороза. Но на самом деле, многое зависит от сорта. Примечательно, что решающим фактором о комфортном развитии грецкого ореха является не минимальная температура в регионе, а сумма среднесуточных температур в году, превышающих показатель в 10 градусов. Если эта сумма получится выше 190, грецкий орех успешно поселится на вашем участке.

Изучите основные нюансы посадки грецкого ореха, прежде чем задумываться о реализации идеи.

• Одним из условий посадки грецкого ореха является наличие места. Выбирая место для грецкого ореха, продумайте все до мелочей, это место должно быть постоянным, поскольку даже молодое деревце в возрасте 5 лет самостоятельно пересадить уже не удастся. Территорию под деревом использовать по назначению не получится, зато из этой площадки выйдет отличное место для отдыха: широкая крона грецкого дерева защитит от солнца, а вырабатываемые эфирные масла – от комаров и насекомых.
• Культура предпочитает песчано-каменистую почву, но отлично вырастет на любом грунте.

Теперь перейдем к процедурам ухода за грецким орехом, не менее важным, чем посадка саженца.

• Полив грецкого ореха. Поскольку корневая система ореха уходит глубоко в землю, то и воду растение добывает себе самостоятельно, аккуратно расходую ежегодные зимние запасы. Поливать орех необходимо только весной и в начале лета, ближе к 7 годам сократите полив, а к 10 годам и вовсе уберите.
• Зимовка грецкого ореха. Приствольный круг необходимо мульчировать зимой для защиты от мороза, а летом для сохранения влаги. Молодые саженцы до 1 м высотой на зиму укройте лапником, но потребуется эта процедура 1-2 раза, дальше ореховое деревце продолжит закалку самостоятельно.

• Подкормка грецкого ореха. Весной вносите в грунт азотные удобрения, в конце лета – фосфорные и калийные.
• Болезни грецкого ореха. В средней полосе страны у дерева не существует врагов, не требуется обработка и защита от насекомых.
• Прививка грецкого ореха. Если появилась возможность привить деревце сортом зимостойкого манчжурского ореха – не упускайте этот шанс. Прививка защитит дерево от мороза.

Плоды грецкого ореха богаты йодом, необходимым для правильного функционирования организма человека. Дождитесь урожая грецкого ореха, и вся семья будет обеспечена запасами этого полезного плода.

Как посадить орех

Закладка прекрасного сада начинается с первых посадочных работ. Сегодня мы рассмотрим как посадить орех: правила выбора сезона посадки, основные способы высаживания растения, а также особенности разных видов деревьев.

Данная статья будет полезна всем, кто планирует заняться посадочными работами самостоятельно. Если вы желаете не заморачиваться, предлагаем переложить трудовые будни на плечи наших профессиональных садоводов. Мы посадили тысячи деревьев и, как показывает практика, а также поток новой клиентуры – наши труды увенчались успехом!

Когда сажать

Для начала нужно определиться, как посадить орех: весной или осенью. Итак, прежде чем выбрать сезон для проведения посадочных работ, проанализируйте местность, в которой будет производиться высаживание. Как правило, время посадочных работ определяется климатической зоной и погодными условиями.

В зависимости от климата, выбирается сезон. На севере высаживание проводят весной, на юге – в осеннее время, средняя полоса допускает и осеннее, и весеннее высаживание.

Если вы находитесь в Украине, то при выборе, как посадить орех осенью или весной, предпочтение отдайте осеннему сезону. Как показывает наша практика, деревья, посаженные в осенний период, приживаются немного лучше.

Все работы проводятся во время «дремы» растений: то есть тогда, когда остановлен вегетационный процесс. Многое зависит и от погоды. Желательно высаживать молодняк в теплые безветренные дни. Нежелательно заниматься посадкой на открытом солнце, лучше подождать пока погода станет пасмурной.

Напомним, что посадку могут провести профессионалы с многолетним стажем садоводческих работ. мы позаботимся о вашем участке!

«Семенная» посадка

Теперь разберемся, как правильно посадить орех с ядра или из плода. Для начала вам понадобиться достать качественный посадочный материал. Не важно будут ли это орешки, купленные на рынке или взятые с соседнего участка. Главное, чтобы они были спелыми, не прелыми, с ярко выраженными сортовыми характеристиками.

Самый простой способ высаживания – высевание под зиму. В течение холодного периода «семена» пройдут естественную стратификацию и постепенно начнут прорастать, начиная с весны. Если вы занимаетесь посадкой грецкого ореха, при внедрении плодов в землю кладите их ребром к верху. Так деревцо быстрее начнет пробиваться и расти в нужном направлении.

Перед тем, как посадить орех из плода, желательно перекопать почву и сдобрить ее органикой и комплексными составами. Не стоит применять азотосодержащие удобрения – толку от них не будет. Более того, они вообще противопоказаны растениям зимой. Зимнее время – пора сна.

До того, как посадить орех из ореха, вы можете провести искусственную стратификацию. Это обязательное условие, если посадка планируется на весну. Достаточно положить плоды во влажный песок и поставить тару с будущей рассадой в темное прохладное место. Вполне подойдет обычный холодильник или погреб. Лишь бы температура была в пределах +7…+10°С. Сроки стратификации зависят от вида и сорта растения. Когда пробьется первая зелень, можете приступать к посадке на улице или высадить плоды в горшки и проращивать их далее на подоконнике.

Остался нерешенным только один вопрос: как посадить орех в домашних условиях? Тут все просто. Берем горшок, наполняем его смесью плодородной почвы с удобрениями. Выкапываем небольшую ямку (3-5 см) и аккуратно вкладываем в нее плод. Прикапываем, поливаем, ставим в теплое солнечное место и ждем, пока начнет прорастать прекрасное дерево.

Высаживаем молодняк

Следующий рассматриваемый нами вопрос: как и когда посадить орех из саженца. Если посадочный материал был выращен в домашних условиях, не спешите с пересадкой его во двор. Сначала осмотрите саженец, он должен быть крепким, корневая система достаточно разросшаяся (длина корней – не менее 25-30 см), возраст – от двух лет. Пока ваш молодняк не будет соответствовать вышеуказанным условиям, лучше подержать его дома. Ничего страшного, если он поживет в помещении еще годик.

С покупными саженцами все намного проще, если приобретать их в специализированных питомниках. Рассадники, дорожа клиентурой, выставляют в продажу только качественный материал.

Допустим, хороший молодняк у вас уже есть, теперь поговорим конкретнее как лучше посадить орех. Технология посадки выглядит следующим образом:

1. Подготовка посадочного котлована. Глубина – 1 м, диаметр – 0,5м. Это примерные габариты ямы, они могут быть уменьшены (в зависимости от сорта и развитости корневой системы). В дно котлована вбивается колышек для подвязки. Около 2/3 котлована нужно засыпать смесью плодородной почвы с перепревшим навозом (пропорция – 2:1).
2. Установка саженца. Аккуратно распрямляют («расчесывают») корни и устанавливают молодняк так, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем почвы на несколько сантиметров. Перед тем, как посадить ореховое дерево, можете окунуть корневую систему в болтушку, это улучшит сцепление корней с грунтом.
3. Завершающий этап – прикапываем растение, подвязываем и обильно поливаем.

Такая технология уместна практически для всех видов деревьев. Поэтому если вас интересует, как посадить маньчжурский орех, можете смело использовать вышеописанный способ.

При малейшем сомнении, что вам удастся успешно провести посадочные работы или нежелании копаться в земле, обращайтесь к профессиональным садоводам. Мы имеем многолетний опыт работ и качественно позаботимся о вашем саде!

Особенности деревьев

Перед тем, как посадить орех грецкий из плода, учтите, что пророщенный саженец может сильно отличаться от материнского дерева (из которого был взят посадочный материал). Качество и количество плодов будущего растения совершенно не зависят от материнского: орешки могут быть мельче или, наоборот, более крупными и вкусными. Тут уж как повезет. В питомниках чаще всего выращенные саженцы из плодов используют в качестве подвоя, на который прививают веточку нужного сорта. Поэтому, прежде, чем заняться посадкой из плода, подумайте, стоит ли оно того.

• Если вас интересует, как посадить орех фундук, то смело используйте вышеописанную технологию. Вот только у этого растения есть своя особенность – корни могут не перенести высаживания в холодную землю. Идеальная температура грунта для посадки фундука – не менее +12°С. Поэтому перед тем, как посадить лесной орех весной, желательно заранее позаботиться о посадочных котлованах. Выкопайте ямы с осени, за зиму в них вымрут все вредители и возбудители болезней, а стенки быстро прогреются с наступлением первых теплых дней.
• Задумываетесь, как посадить земляной орех из семян: орешками или бобами? Здесь все просто. Арахис можно высаживать любым образом: плодами с скорлупе и без. На самом деле скорлупа арахиса настолько тонка, что растению даже не понадобится стратификация. Оно свободно прорастет и сквозь «кожицу» плода.
• Перед тем, как посадить кедровый орех, учтите, что это хвойное растение, ему нужны немного иные условия для проживания, нежели лиственным растениям. Во-первых кедр не особо любит жаркий климат, больше предпочитая районы с достаточно холодной зимой. Также постарайтесь ограничить дерево от животных (особенно собак) другими растениями. Почему-то домашние питомцы больно любят хвойники, точнее метить их. К сожалению, «метки» пагубно влияют на хвойные насаждения.
• Если вас интересует, как посадить орех пекан, тут скорее нужно задаться вопросом местности. В отличие от хвои, это растение, наоборот отлично принимается только в жарких районах. Несмотря на то, что у некоторых сортов зимостойкость повышена и они якобы могут переносить морозы до -36°С, на практике молодняк вымирает еще при -25°С.

На этом, теория окончена, пора бы вам приступить к практическим занятиям. Желаем вам вам удачной посадки!

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Как посадить орех

Как посадить и вырастить орех на даче

Полакомится орехами не прочь каждый из нас. А что, если на своем участке вырастить его самому и собирать свой собственный урожай каждый год. Некоторые из вас скажут: «Мороки с ним!» Не совсем так. О том, что выращивание орехов не такое сложное занятие, расскажем в этой программе.

Самый известный вид ореха, который растет во всех широтах России – лещина. Ее еще называют фундуком. Хотя это не совсем правильно. Лещина, как правило, растет в диком виде. Фундук – это уже культурное растение. Отличается более крупным орехом. При посадке лещины следует знать о том, что для получения плодов нужно высаживать несколько растений. Опыляется растение ветром, поэтому легкое потряхивание веток с сережками будет только на пользу. Высаживать лучше по периметру участка. Растение любит хорошо освещенные места и плодородную почву. Несмотря на то, что фундук  является более теплолюбивой культурой, в отличие от лещины, уже выведены морозоустойчивые сорта, такие как Черкесский, Садовый, Московский рубин, Исаевский.

Еще один гость с Дальнего Востока – Маньчжурский орех. Выращивается давно, а вот нашим садоводам до сих пор малоизвестен. В Аптекарском огороде растут деревья, которым уже около ста лет, а высотой они больше 20 метров. Вырастить его самому не так сложно. Достаточно собрать плоды ореха осенью и посадить под зиму. Уже весной появятся дружный всходы. Первые пять лет расти он будет медленно. Но уже к 10 годам вы можете получить первый урожай. При посадке учитывайте будущий рост растения. Выбирайте  хорошо освещенное место. Плоды по виду похожи на грецкий орех, только вытянутые и более мелким ядром. Вкус такой же.

Кстати, о самом грецком орехе. Несмотря на то, что растение южное, его ареал выращивания продвинулся далеко на Север. Сейчас плодоносящие деревья можно встретить в Московской, Владимирской, Рязанской областях. Замечено, что саженцы выращенные из орехов, которые были собраны в северных  районах, прекрасно зимуют и дают в дальнейшем урожай.

Полезно знать! О внедрении новых видов и сортов растений в районы, где они раньше не встречались. Самый известный сорт Грецкого ореха – «Идеал», был выведен из экземпляров которые ученые обнаружили в горах Тянь-Шаня. Здесь очень экстремальный климат. Так что, если вдруг у ваших знакомых уже растет такой экземпляр, смело сажайте орехи и собирайте свой собственный урожай.

Листья Грецкого ореха выделяют огромное количество фитонцидов. Воздух вокруг растения можно считать практически стерильным.

Еще один экзот – орех сердцевидный. У нас практически неизвестен и лишь немногие садоводы решаются его посадить у себя. Но сейчас появились растения канадской селекции, которые могут пережить морозы ниже 30 градусов. Тем, кому удалось попробовать плоды этого ореха, отмечают его великолепный вкус. В отличие от грецкого ореха внутри плода нет перегородок, поэтому ядро похоже на сердце. Для плодоношения, нужно высаживать несколько растений.

грецких орехов в Калифорнии — Исследовательский и информационный центр по фруктам и орехам

Ореховый сад. фото Джека К. Кларка, Программа IPM

Грецкий орех и его близкие родственники широко распространены в Северной и Южной Америке, Европе и Азии.Испанские миссионеры впервые завезли английский грецкий орех ( Juglans regia ) в Калифорнию в 1700-х годах, а коммерческое производство грецких орехов началось в середине-конце 1800-х годов (Leslie and McGranahan 1998). Почти все грецкие орехи, выращиваемые для производства орехов в Соединенных Штатах, производятся в Калифорнии, хотя небольшая часть грецких орехов выращивается также на Среднем Западе. В 2012 году 627 921 тонна грецких орехов была произведена на 312 323 акрах в Калифорнии с оценочной стоимостью 1 802 586 000 долларов США (CA Ag. Comissioners ‘Rpt 2012)).

Грецкие орехи относятся к роду Juglans семейства Juglandaceae. Другие известные родственники семейства Juglandaceae включают пекан, крылышки и гикори. Большинство видов рода Juglans можно гибридизировать, и они ценятся за их древесину и / или орехи. Английский грецкий орех ( Juglans regia ), также известный как персидский орех, является наиболее часто выращиваемым грецким орехом для производства орехов. Черный орех Северной Калифорнии ( Juglans hindsii ) и гибрид «Paradox» ( J.hindsii x J. regia ) используются в основном как подвой для английского привоя.

В Калифорнии грецкие орехи цветут в конце весны, с апреля по начало мая. Грецкий орех — листопадное однодомное дерево с отдельными мужскими (сережками) и женскими (пестичными) цветками. Пыльца разносится ветром. Распространение пыльцы и восприимчивость цветков пестика происходят на одном и том же дереве в разное время, а среднее время цветения разных сортов существенно различается. В результате завязка орехов улучшается за счет посадки как минимум двух сортов с перекрывающимся распределением пыльцы и восприимчивостью женских цветов.Орехи созревают в течение всего лета и собираются осенью с середины сентября до начала ноября.

Грецкие орехи лучше всего растут на глубоких, хорошо дренированных и плодородных почвах. Поскольку у грецкого ореха глубокие корни, в садах должно быть не менее 5-6 футов проницаемой почвы. При посадке фруктовых садов следует избегать неглубоких почв или участков с высоким уровнем грунтовых вод. Английский грецкий орех растет в умеренном климате и плохо переносит низкие температуры зимой. Ранние осенние заморозки или сильные зимние заморозки могут привести к гибели целых веток и значительному ущербу.Структура молодых деревьев может быть серьезно повреждена, если леса погибнут из-за низких температур. Поздние весенние заморозки могут снизить завязку плодов из-за повреждения цветов или молодых орехов.

Ореховое дерево — посадка, обрезка, уход и сбор орехов

Орех — фантастическое плодоносящее дерево, которое также очень декоративно.

Факты о Wise Walnut

Название — Juglans regia
Семейство — Juglandaceae
Тип — плодовое дерево

Высота — от 50 до 85 футов (от 15 до 25 метров)
Климат — умеренный или теплый
Экспозиция — полное солнце

Почва — глубокая, обыкновенная, хорошо дренированная
Листва — лиственная
Цветение — весна, апрель / май

Урожай — сентябрь / октябрь

Выращивание и уход от посадки до обрезки увеличит урожай и ускорит рост орехового дерева.

Посадка ореха

Если нужно выбрать наиболее подходящее время, посадите ореховое дерево осенью , чтобы ускорить развитие корней до наступления зимних морозов.
Его также можно сажать весной при покупке в контейнере или летом , если избежать периодов изнуряющей жары.

• Постарайтесь найти для него широкое открытое пространство , потому что он имеет тенденцию не только вырастать высоким, но и очень широким.
• После посадки добавьте хорошую посадочную почвенную смесь и органический кондиционер почвы , который обеспечит дерево необходимыми питательными веществами.
• Перемешайте эту сваю, чтобы убедиться, что она однородна и состоит из ⅓ каждого грунта, почвенной смеси и почвенного кондиционера.

Обрезка и уход за грецким орехом

Орех ненавидит обрезку. Каждая удаленная ветка открывает дверь для инфекции и множества болезней, таких как грибок и гниль.

Таким образом, эта конкретная практика должна быть уменьшена с до максимально , потому что она может повредить дерево и повлиять на предстоящие урожаи.

Если вам нужно обрезать , потому что дерево становится слишком большим, выполните обрезку в сентябре. Защитите рану пастой для обрезки или сосновым дегтем.

• Обрезка сразу после падения грецких орехов на землю — хороший намек на то, когда следует действовать.
• На этом этапе удалите мертвую древесину.
• Обрежьте ветви, которые растут внутрь, если их обхват меньше 1 дюйма (3 см).
• Если две ветви соприкасаются или пересекаются, удалите одну из двух.
• Удаляйте присоски несколько раз по мере их появления на стволе.

Сбор грецких орехов

Грецкие орехи собирают уже в сентябре, а иногда и до ноября, в зависимости от места посадки.

• Сигнал к началу уборки — это когда лузга только начала раскалываться.
• Лучше всего забрать их прямо перед тем, как они естественным образом упадут с .
• Также можно просто подождать, пока они упадут на землю , что гарантирует, что они достаточно зрелые.

После сбора свежие грецкие орехи можно грызть максимум за пару недель.

Другой вариант — это сушить их на солнце после того, как оторвало шелуху. Это подготавливает их к длительному хранению, до 1–2 лет.

• Разложите грецкие орехи толщиной в один слой и часто переворачивайте.
• Если солнце прячется, делайте это в сухом и хорошо проветриваемом помещении.

Узнать больше о ореховом дереве

Ореховое дерево в целом очень элегантное, хорошо сбалансированное дерево, цветение которого окрасит ваш сад в начале весны.

Благодаря милым цветочкам серого цвета , которые часто появляются до того, как распускаются листья, вы в полной мере воспользуетесь его очень декоративными свойствами.

Есть некоторые разновидности, которые цветут немного позже, что рекомендуется для мест, расположенных дальше на север, чтобы избежать потери урожая и цветения из-за поздних весенних заморозков.

Оболочка грецкого ореха — это грубая внешняя оболочка, которая окружает сам грецкий орех. Кулинарной ценности не имеет, но используется как пигмент при производстве красок на масляной основе .

Свежесобранные грецкие орехи , а также сушеные грецкие орехи используются для приготовления пищи, из них также можно извлечь масла .

Черный орех | Уолтер Ривз: Садовник Джорджии

Juglans nigra
Орех черный произрастает в Северной Америке и хорошо себя чувствует на юге в хорошо дренированной почве. Немногие садовники сажают их специально, но многие могут обнаружить, что один растет на участке, который они приобрели или унаследовали.

• Более подробную информацию можно найти в книге The Georgia Fruit & Vegetable Book Уолтера Ривза и Фелдера Рашинга

• См. Также Домашний сад Черный орех

(неработающая ссылка)

Листья черного ореха осенью становятся золотисто-желтыми.Мясо ореха практически невозможно отделить от скорлупы целиком, но усилия вознаграждаются вкусным добавлением к печеньям и пирожным.

КОГДА ПОСАДИТЬ
Орех черный трудно пересаживать из-за его длинного стержневого корня. Можно попробовать деревья высотой менее трех футов, но обязательно выкопайте глубокий корневой ком и соответствующую яму для посадки. Орехи можно сажать в небольшую грядку осенью. Накройте проволочной сеткой толщиной 1 дюйм, прижимаемой кирпичами, чтобы не дать белкам выкапывать их.Осенью сажайте однолетние саженцы, чтобы корни могли расти зимой. В противном случае пересаживайте весной, как только почва достаточно просохнет, чтобы ее можно было обрабатывать.

ГДЕ ПОСАДИТЬ
Грецкие орехи предпочитают глубокую, песчаную, хорошо дренированную почву, но могут неплохо расти на большинстве почв Юга. Они не переносят постоянно влажную почву. Для производства большого количества орехов в них должно быть много солнечного света.

Деревья вырастают от пятидесяти до семидесяти футов в высоту с равной шириной. Поскольку корни грецкого ореха выделяют мощный гербицид для растений, не сажайте его возле сада или фруктовых деревьев.(СМОТРИТЕ НИЖЕ) Если вам необходимо садиться поблизости, используйте исключительно высокие грядки.

КАК ПОСАДИТЬ
Выкопайте яму достаточно глубокой, чтобы дерево можно было посадить на ту же глубину, что и на детской грядке. Главный корень может достигать двух футов в длину после того, как вырастет всего за год. Время от времени укрепляйте почву ботинком, когда вы засыпаете яму до уровня поверхности почвы. Налейте десять галлонов воды у основания дерева, чтобы почва вокруг корней полностью намокла. Не кладите удобрения в лунку. Мульчируйте круг диаметром три фута вокруг деревьев двухдюймовым слоем сосновой соломы, измельченных листьев или щепы.Это помогает удерживать влагу и ограничивает конкуренцию со стороны травы и сорняков.

УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Если анализ почвы не проводился, распределите один фунт 10-10-10 удобрений на площади 25 кв. Футов вокруг дерева в марте после посадки молодого дерева. В течение первых четырех лет после посадки, в конце февраля, внесите 10-10-10 фунтов удобрений на каждый дюйм диаметра ствола (измеренный на высоте одного фута над поверхностью почвы). Не кладите удобрения ближе 12 дюймов от ствола; вместо этого рассыпьте удобрение широкой полосой вокруг капельной линии дерева.

Внесение удобрений для плодоносящих деревьев: при отсутствии почвенного теста внесите 10-10-10 фунтов на каждый дюйм диаметра ствола (измеренного на 4 1/2 фута над уровнем почвы) в середине-конце февраля. Повторите в июне и сентябре.

В течение вегетационного периода поливайте деревья моложе пяти лет с интервалом в неделю от 10 до 15 галлонов воды либо путем дождя, либо путем орошения. Старые деревья обычно могут сами о себе позаботиться во время засухи. Молодые деревья следует обрезать, чтобы развился центральный лидер.Обрезка зрелых деревьев обычно не требуется, кроме как для удаления сломанных ветвей.

УРОЖАЙ
Деревья черного грецкого ореха начинают давать орехи примерно в 10-летнем возрасте, но лучшее производство орехов начинается, когда деревьям исполняется 30 лет. Хороший урожай орехов происходит примерно через два года из пяти. Орех содержится в тонкой зеленой кожистой кожуре (шелухе). Орехи, покрытые шелухой, начинают опадать в конце сентября. Регулярно собирайте орехи, чтобы не повредить ядра насекомыми. Удаляйте шелуху сразу после сбора урожая.Это можно сделать вручную, если обязательно надеть резиновые перчатки и старую одежду, чтобы избежать пятен. Если у вас есть некоторое количество орехов, другой способ — наполнить мешок на четверть и два или три раза проехать по нему автомобилем. Шина ослабит шелуху, и ее будет легко снять. Много лет назад, когда небольшие южные фермы выращивали кукурузу, чтобы кормить своих животных, чугунная кукурузная лущилка считалась самой лучшей из доступных для удаления шелухи черных орехов.

Орехи после удаления шелухи промыть водой.Выбросьте плавающие орехи; орехи, которые тонут, имеют целые ядра, и на то, чтобы их расколоть, стоит потратить время. Небольшой молоток и кирпич — единственные инструменты, которыми пользуются некоторые люди, хотя, говорят, также неплохо справляются и регулируемые плоскогубцы с длинной ручкой.

СОРТА
Названные разновидности грецких орехов иногда встречаются в торговле, но обычно проще посадить грецкие орехи, используя орехи, собранные с дерева, которое, как известно, дает хорошие орехи. Ниже приведены разновидности, которые вы можете встретить в каталогах:

Разновидность
Комментарий

Thomas Myers
очень большая тонкая скорлупа, 20 орехов на фунт.

Stabler
крупная гайка с большой одинарной лопастью, легко трескается,

Sauber # 1
большая гайка, гайка свободно отделяется от шелухи, 23 гайки на фунт

Ridgeway
гайка большая, тяжелая продюсер

Даниэль
, тонкая скорлупа, орехи среднего размера, крупный рост, дерево имеет очень прямой и прямолинейный рост.

БОКОВАЯ ПАНЕЛЬ

У деревьев черного грецкого ореха есть химическое вещество, известное как юглон, в корнях, шелухе, листьях и коре. Юглон подавляет рост многих растений, которые могут расти в вашем саду или ландшафте.Это подавление роста растений называется аллелопатией . Небольшие количества юглона выделяются живыми корнями; даже гниющие корни грецкого ореха могут подавлять действие близлежащих растений в течение многих лет после удаления дерева. Листья, кору или щепу черного грецкого ореха нельзя использовать для мульчирования ландшафта или садовых растений.

РАСТЕНИЯ, ЧУВСТВИТЕЛЬНЫЕ К ДЖУГЛОНУ
Капуста, баклажан, перец, картофель, помидор, яблоко, ежевика, черника, азалия, береза ​​белая, яблоня, каркас; Жимолость амурская, Сирень, Блюдце Магнолия, Серебряный клен, Горный лавр, Сосна лоблолли, Сосна обыкновенная, Сосна белая, Бирючина, Рододендрон, Осенний крокус ( Colchicum ), Пион

РАСТЕНИЯ, ТОЛЕРАНТ ДЖУГЛОНА
Лима, фасоль, свекла, кукуруза, лук, вишня; черная малина, красный кедр, яблоня, вяз, форзиция, боярышник, болиголов, гикори, черная саранча, большинство кленов, дуб, осенняя олива, пахисандра, папайя, хурма, платан, большинство калины, вирджиния крипер, колокольчики, мятлик Кентукки, даффодил Лилейник, папоротник, овсяница, ирис, кабачок, лириопа, нарцисс, флокс, ядовитый плющ, маргаритка шаста, триллиум

Как выращивать грецкие орехи и ухаживать за ними в Великобритании

ПОСАДКА

Ореховые деревья растут по всей Британии и лучше всего подходят для свободно дренируемых, плодородных и удерживающих влагу почв в самом солнечном месте.Тяжелые глинистые или песчаные почвы не идеальны. Избегайте открытых участков или заморозков, где сильный ветер и поздние заморозки могут повредить цветы. Со временем и в правильных условиях дерево вырастет до высокого с широким навесом, поэтому его не следует сажать там, где ему может стать тесно.

Дерево можно сажать в любое время года, если земля не промерзла, хотя деревья, посаженные осенью и зимой, лучше всего приживаются. Удалите мох с основания растения, выкопайте ямку немного глубже, чем прикорневой покров, и вдвое шире.Засыпьте немного торфа и костной муки или компоста. Поместите корень в лунку и залейте, хорошо укрепив почву. Колодец с водой. Мульчирование у основания дерева щепой или опилками поможет почве сохранить влажность и отпугнет сорняки.

В течение первых нескольких сезонов целесообразно предусмотреть прочную опору для поддержки укореняющегося ствола и стимулирования сильного роста корней.

ПОЛИВ

У деревьев грецкого ореха обширная корневая система, поэтому их не нужно часто поливать, но в первые несколько сезонов дерево следует поливать регулярно и глубоко в течение жаркого и сухого лета.

КОРМЛЕНИЕ

Ранней весной вы можете обеспечить здоровый год роста, добавив мульчу хорошего качества или богатые азотом удобрения.

ОБРЕЗКА

Грецкие орехи следует обрезать только поздней осенью, так как весной они будут кровоточить. Требуется минимальная обрезка, но ветви станут большими, поэтому удалите все плохо расположенные ветки на раннем этапе. Не удаляйте более одной пятой короны каждый год.

ЗИМОЙ

Зимой дерево может прибыть «завернутым с корнем».Мы аккуратно скатали корневой ком во влажном мхе, завернули в пластик, чтобы сохранить влагу, и поместили в красивый мешочек из гессиана. Завернутые в корни растения следует хранить на улице или в прохладном защищенном месте, например, в сарае. В помещении они запутаются и рано начнут распускаться, что повредит молодое растение. Когда последние заморозки пройдут, перед посадкой можно удалить мох и полиэтиленовую пленку. Ореховые деревья выносливы, но в первые несколько лет могут нуждаться в некоторой зимней защите.При сильном снегопаде или особенно суровой зимней погоде даже укоренившиеся деревья могут быть повреждены, но их легко защитить тканью из хлопчатобумажной ткани или шерсти.

ФРУКТЫ

Ваше ореховое дерево будет плодоносить примерно через пять лет и будет давать все более обильные урожаи по мере укоренения. Орехи созревают в середине осени и должны упасть с дерева естественным образом, сбор урожая так же прост, как их сбор с земли. Встряхивание веток или удары по дереву заставят упасть самые упрямые орехи.Остерегайтесь голодных белок, которые с радостью сожрут ваш урожай, прежде чем вы успеете собрать урожай.

ПОДГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ

Удалите зеленую шелуху как можно скорее. Наденьте резиновые перчатки (иначе ваши руки будут окрашены в темно-коричневый цвет) и разрежьте шелуху по всему периметру небольшим острым ножом, чтобы аккуратно разделить их.

Положите ядра сушиться на несколько слоев газеты в теплую солнечную комнату примерно на три дня, перевернув их несколько раз. После этого они вкусны.

Для хранения орехов положите их в ящик с сухими опилками или плотно скрученной газетой, обильно посыпав каменной солью.

Деревья черного грецкого ореха: токсичны для других растений

Из деревьев черного ореха ( Juglans nigra L. ) получаются красивые тенистые деревья. Они также содержат много приятных на вкус съедобных орехов, хотя они грязные и трудно раскололись, а также ценные пиломатериалы из твердых пород древесины. Но деревья черного ореха не всегда являются хорошими компаньонами в саду и во дворе.Фактически, они могут быть токсичными для близлежащих растений. Очень часто при выращивании чувствительных растений у корней черного ореха растения погибают.

Токсичный Юглон

Черные грецкие орехи содержат химическое вещество под названием юглон , которое может быть аллелопатическим по отношению к другим растениям. Согласно сообщению Purdue University Cooperative Extension, «экспериментально было показано, что Juglone является ингибитором дыхания, который лишает чувствительные растения энергии, необходимой для метаболической активности». Для садоводов это означает, что многие растения, растущие рядом с черным ореховым деревом, либо погибнут, либо будут бороться за выживание с желтеющими и увядшими листьями.

Лошади также проявляют чувствительность к черным грецким орехам, когда щепа или опилки используются в качестве подстилки. И лошади, и люди могут быть раздражены пыльцой черного грецкого ореха, присутствующей в середине весны.

Как Juglone распространяется по вашему саду

Юглон содержится во всех частях черного орехового дерева, но больше всего он сконцентрирован в бутонах, скорлупе орехов и корнях. К сожалению, корни черного грецкого ореха могут в три-четыре раза превышать диаметр кроны дерева, а белки и другие животные распространяют скорлупу ореха еще дальше, поэтому пораженная территория довольно обширна.Токсичность также зависит от текстуры почвы и дренажа.

Растения, чувствительные к юглону

Окончательного тестирования не проводилось, и эффекты могут варьироваться от почвы к почве и от растения к растению. Чувствительность к юглону также зависит от других условий выращивания, поэтому трудно сказать наверняка, какие растения будут затронуты, а какие в порядке. Однако помидоры кажутся наиболее чувствительными к выращиванию под черными грецкими орехами. Вот список других цветов и овощей, которые считаются чрезвычайно чувствительными к юглону.

Овощи

Ежегодников:

• Цветущий табак (Nicotiana)
• Виды и сорта петунии

Многолетники

• Baptisia australis, лютик
• разновидностей нарциссов, включая John Evelyn, Unsurpassable, King Alfred и Ice Follies
• Виды хризантем (некоторые)
• Колумбина (Aquilegia caerulea)
• Гортензия видов
• Лилии, виды Lilium (особенно азиатские гибриды)
• Пионы, виды Paeonia (некоторые)

На факультете садоводства Мичиганского государственного университета есть обширный список деревьев и кустарников, которые не растут рядом с черным грецким орехом.

Список растений, не чувствительных к юглону, длиннее, чем те, которые есть, но всегда есть переменные, и если растение рядом с вашим черным грецким орехом выглядит стрессовым, стоит подумать о его перемещении. Список устойчивых к юглону растений можно найти на сайте городского садоводства Университета Висконсина.

Как решить проблему Юглона

Отравление юглоном может сохраняться в почве в течение нескольких лет после удаления черного орехового дерева, особенно если корни не удаляются вместе с деревом.

Чтобы избежать проблемы токсичности юглона, сажайте как можно дальше от дерева черного ореха. Если вы решите сажать растения рядом с деревом, лучше всего создать приподнятые грядки с каким-либо типом сетки на дне, чтобы предотвратить вторжение корней черного грецкого ореха. Также будьте осторожны, чтобы орехи и мусор с черного орехового дерева не скапливались на приподнятой грядке. В качестве дополнительной меры предосторожности убедитесь, что почва на возвышении хорошо дренирована. Хороший дренаж, кажется, уменьшает эффект юглона.

Хотя расщепление юглона в почве может занять месяцы, когда листья черного грецкого ореха компостируются, они, как правило, разлагаются в течение 2–4 недель, в зависимости от воздействия воды, воздуха и почвенных организмов. Тем не менее, рекомендуется компостировать эти листья отдельно и не использовать готовый компост на очень чувствительных растениях, таких как помидоры.

Другие деревья, на которых произрастает юглон

Все грецкие орехи дают некоторое количество юглона, как и родственники грецкого ореха, горький гикори, гикори, пекан и шагреневая кора.Однако количество юглона, производимого на этих деревьях, незначительно по сравнению с черным грецким орехом, и влияние на другие растения минимально, если оно вообще есть. Целесообразнее проявлять осторожность при покупке других сортов ореховых деревьев, которые привиты на подвой черного ореха.

сортов, Руководство по посадке, уход, проблемы и сбор урожая

Я не могу сказать достаточно хороших слов о выращивании ореховых деревьев. Как древесина твердых пород, они представляют большую ценность для вашей собственности. Они охлаждают летом, как достойное теневое дерево, и согревают зимой, как дрова.И, конечно же, вкусные орехи!

Грецкие орехи — это дерево-долгожители, которое не только обеспечит вас тоннами питательной пищи, но и может остаться, чтобы накормить ваших детей и их малышей.

Плоды грецкого ореха прекрасно подходят для выпечки и прекрасно сочетаются с шоколадом в пирожных. Вы должны любить это!

Сорта грецкого ореха

Вы можете подумать, что существует только один вид грецкого ореха, но нет. На самом деле существует несколько разновидностей грецких орехов, каждая из которых дает немного разные орехи.

Черные грецкие орехи (

Juglans nigra )

У меня на ферме много черных грецких орехов, но если вам не повезло, вы можете купить молодые деревья для посадки. Они произрастают на востоке США и растут на севере штата Мэн в зонах 4-9 USDA.

Деревья достигают 80 футов в высоту, но, как известно, они достигают 150 футов в высоту.

Они очень выносливы и дают орехи с полусладким вкусом. Они очень вкусные, запеченные в пирог. Моя мама говорила, что это версия орехового пирога для бедняков, но как только вы попробуете его, вы, возможно, уже никогда не вернетесь к ореху пекан.

Некоторые исследования показывают, что корни обладают противогрибковыми свойствами. Орехи на черных грецких орехах трудно расколоть. Многие люди вкладывают деньги в профессионального щелкунчика, чтобы облегчить себе жизнь.

В моем районе вы можете собрать черные грецкие орехи и продать их. Покупатели приходят в местные магазины кормов и устанавливают весы и платят за фунт.

Это трудоемкая подработка, но денег все же складывается. Один год мы с моим старшим сыном собирали черные грецкие орехи и заработали 400 долларов. Он купил козла ламанча, и они стали резервным чемпионом на государственной ярмарке!

Орех английский (

Juglans regia )

Также известен как персидский или карпатский орех, так как он возник в горных хребтах Карпат и Гималаев.Не такой высокий, как черные грецкие орехи, английский грецкий орех достигает 40 футов в высоту и 40 футов в ширину.

Хорошо растет в зонах 4-9. Этот сорт лучше переносит жару, чем черный орех.

Franquette (

Juglans regia v. ‘ Franquette ‘)

Этот сорт представляет собой сорт английского грецкого ореха, который популярен на Западном побережье и хорош в районах с поздними весенними заморозками. Цветет он в конце года, а это означает, что он не может хорошо опыляться с разновидностями, которые цветут рано.

Хотя урожайность может быть ниже, Franquette обладает некоторой устойчивостью к фитофторозу грецкого ореха. Орехи большие, вкусные и привлекательные. Он имеет репутацию производителя высококачественной древесины.

Lake (

Juglans regia v. ‘ Lake ‘)

Грецкий орех «Lake» — английский сорт. В нем вкусные орехи, которые легко лущить. Когда они созреют, шелуха раскрывается, и вы можете легко извлечь орехи.

Этот термостойкий сорт хорошо растет на крайнем юге, в зоне 9.Он вырастает до 30-40 футов в высоту при одинаковой ширине.

Орех черный Северная Калифорния (

Juglans hindsii )

Сюрприз! Этот сорт произрастает в северной Калифорнии. Он достигает 60 футов в высоту и 40 футов в ширину. Это дерево находится под угрозой исчезновения, отчасти потому, что оно скрещивается с другими грецкими орехами.

У него большие листья до 30 см в длину. Мускатный орех меньше других сортов, а скорлупа толще. Он используется в качестве подвоя для английских грецких орехов и для получения прекрасной древесины.Произрастает в 7-10 зонах USDA.

Южный калифорнийский черный орех (

Juglans californica )

Уроженец Калифорнии, это растение также культивируется на Гавайях. В Калифорнии это дикорастущее растение становится редкостью. Он тесно связан с разновидностью северной Калифорнии, но становится немного меньше, достигая примерно 30 футов в высоту. Он может расти как одноствольное дерево или как многоствольный куст.

Хотя коренное население использовало орехи, в наши дни они выращиваются в основном для получения древесины.Произрастает в зонах 8-9 USDA.

Butternut (

Juglans cenerea )

Это еще один уроженец Северной Америки, который происходит из восточной части США и Канады. Произрастает в Зонах USDA 3-7. Он достигает около 60 футов в высоту и живет короче, чем некоторые другие разновидности, живя до 75 лет.

Орехи, также известные как длинные или белые грецкие орехи, очень вкусные, с маслянистым ореховым привкусом.

Что такое грецкие орехи?

В отличие от многих растений, которые мы выращиваем для еды в саду, грецкие орехи представляют собой большие деревья.Это лиственные деревья, а это значит, что листва у них появляется примерно с апреля по ноябрь. Затем они теряют листья на зиму.

Грецкие орехи становятся очень высокими, до 80 футов в домашнем саду, в зависимости от сорта. Стволы могут быть шести футов в диаметре. Грецкие орехи живут до 200 лет, что делает их неплохим вложением для будущих поколений.

Листья грецкого ореха имеют запах лимона / лайма. Орех заключен в мясистую зеленую костянку или оболочку, которая защищает орехи по мере их развития.

Посадка ореховых деревьев

Грецкие орехи — это деревья-долгожители, которые любят находиться на солнечных участках, но имеют некоторое укрытие. Они не подойдут, если вы посадите один или два растения посреди поля. В дикой природе они часто растут по краям лесных массивов.

Избегайте низких мест, которые образуют очаги заморозков, так как молодые деревья чувствительны к заморозкам. В северных частях ареала выращивания обязательно выбирайте позднецветущие сорта, чтобы цветы не погибли от поздних заморозков.

Грецкие орехи переносят широкий спектр условий, однако они предпочитают хорошо дренированные, глубокие, плодородные суглинки с pH от 6 до 7.

Моя почва тяжелая глина, и у меня есть дикие черные грецкие орехи вдоль русла ручья и на склоне возле моей хижины.

Зрелые грецкие орехи обладают высокой урожайностью. 15-летнее дерево может давать 100 фунтов орехов в год. Это будет держать вас в шоколаде!

Опыление

Грецкие орехи однодомны, что означает, что они дают как мужские, так и женские цветы на одном дереве (например, кабачки). Весной на дереве появляются тонкие сережки, свисающие с кончиков ветвей. Это мужские цветы.Женские цветки мельче и располагаются на кончиках веток.

Опыление происходит, когда мужской цветок сбрасывает пыльцу. Эта пыльца переносится воздушным движением к женским цветкам. Пыльца может быть перенесена довольно далеко, до милю от производящего дерева.

Грецкие орехи являются однодомными и считаются самоопыляющимися. Тем не менее, они намного лучше переносят, когда есть другие грецкие орехи, с которыми они могут перекрестно опыляться.

Иногда мужские и женские цветки не активны одновременно.Это может вызвать проблемы, если в данной области есть только один орех. Следует посадить несколько грецких орехов, чтобы обеспечить хорошее опыление и завязку орехов.

Начиная с семян

Грецкие орехи растут в дикой природе, и вы можете собрать семена, удалить шелуху и посадить их. Однако они могут иметь или не иметь характеристики родительских деревьев. Грецким орехам, выращенным из семян, требуется от 8 до 12 лет, прежде чем они начнут давать орехи.

Для прорастания семенам в большинстве случаев требуется холодная стратификация, поэтому осенью их легче закладывать в землю.Поместите их на 2 дюйма глубиной.

Возьмите орехи и замочите их в воде. Любой плавающий орех следует бросить (или съесть). Вырастут только орехи, которые тонут.

Посадочные сорта

Приобретайте ореховые деревья в надежном питомнике. Выкопайте яму в два раза шире и глубже контейнера, в котором она находится. Обработайте хорошо перепревший навоз и поместите в яму растение.

Привитые грецкие орехи начнут производить через три-пять лет.

Уход за грецкими орехами

Грецкие орехи — не привередливые деревья.Как только вы поместите их в землю, они не потребуют слишком много усилий.

Удобрения

При посадке молодых деревьев не добавляйте слишком много удобрений в лунку. В первые пару лет лучше приправить выдержанным компостом. Исследования показали, что слишком много азота делает грецкий орех восприимчивым к фитофторозу.

Полив

В первые пару лет убедитесь, что ореховые деревья получают не менее двух дюймов воды в неделю. Поливайте капельным орошением или облейте водой зону капельного орошения.Будьте осторожны, чтобы вода не попала на листья, так как это может распространить болезнь.

Мульча

Грецкие орехи не любят сорняки, и конкуренция замедлит их рост. Используйте солому или картон, чтобы задушить сорняки и траву вокруг капельной зоны. Убедитесь, что мульча не попадает на ствол дерева.

Обрезка

Обучайте молодые грецкие орехи ведущему руководителю. Обрезайте грецкие орехи осенью, чтобы предотвратить кровотечение из сока. Верхушка должна быть тонкой, чтобы внутрь проникал свет и воздух.

Компаньоны для грецких орехов

Несмотря на проблему с ингибиторами (см. Ниже), у грецкого ореха есть много друзей-растений, включая гикори, который также производит юглон.Другие лесные деревья, такие как вяз, бук, кедр, сладкая камедь и береза, хорошо себя чувствуют в условиях смешанного леса.

Если вы используете грецкие орехи как часть съедобного ландшафта, вокруг них будет расти множество теневых многолетников, включая падуб, гамамелис, пряный куст и астильбу.

Овощи, которые можно выращивать вокруг грецких орехов, включают спаржу, свеклу и пастернак.

Проблемы и решения при выращивании грецких орехов

Есть лишь несколько проблем, на которые вам нужно обратить внимание при выращивании грецких орехов.

Ингибитор юглона

Одна из проблем при выращивании ореховых деревьев заключается не в самих деревьях, а в том, как они влияют на другие растения. Грецкие орехи производят ингибитор юглон.

Юглон может оказывать пагубное воздействие на другие растения, подавляя их дыхание. Это влияет на их способность усваивать воду и другие питательные вещества.

Об этом следует помнить при посадке ореховых деревьев.

Фитофтороз грецких орехов (

Xanthomonas campestris )

Фитофтороз является наиболее распространенным заболеванием орехов и листвы, поражающим грецкие орехи.Убедитесь, что ваши деревья находятся в зоне с хорошей циркуляцией воздуха. Масло нима можно использовать для лечения болезни.

Коронная гниль и корневая гниль (

Phytophthora spp . )

Коронная гниль и корневая гниль могут стать причиной задержки роста ореховых деревьев. Если они сильно заражены, они могут потерять сознание и умереть.

Хороший дренаж — ключ к предотвращению этой болезни. Если почва остается насыщенной в течение 24 часов и более, это заболевание может стать серьезным. Может помочь посадка на берме для улучшения дренажа.Вы также можете приобрести устойчивый подвой.

Поливайте только под корень и рассмотрите возможность использования брызговиков на деревьях, чтобы предотвратить обратное попадание воды, если вы используете дождевание.

Краун галл (

Agrobacterium tumefaciens )

Венечный галл, как следует из названия, вызывает опухолевидные галлы на стволе, кроне и корнях растения. Галлы мягкие, часто с гнилой серединой. Это может привести к замедлению роста деревьев.

Болезнь наиболее разрушительна для молодых деревьев, но по достижении десятилетнего возраста деревья могут немного лучше противостоять болезни.

Покупайте сертифицированный чистый подвой и не позволяйте деревьям пересыхать в молодом возрасте. Соблюдайте осторожность при работе с деревьями, чтобы не повредить их и не дать болезни место проникнуть.

Удалите все видимые галлы, но если молодые деревья заболевают слишком сильно, может быть лучше просто удалить их и начать все сначала.

Сбор и использование грецких орехов

Орехи в их скорлупе упадут на землю, когда они созреют. Их следует немедленно собрать и очистить. Дайте орехам высохнуть, а затем поместите их в прохладное хранилище.

Когда я говорю «ореховое дерево», вы, вероятно, думаете о орехах. Однако можно собирать и другие части дерева.

Из листьев грецкого ореха можно делать вино. Вы можете достать из орехового дерева сок и приготовить кленовый сироп типа сахара.

После того, как грецкие орехи будут очищены, храните их в прохладном месте. Подвал для корнеплодов или холодильник подойдет. В идеале между 32–38 ° F и относительной влажностью 55–65%.

Орехи — это здоровая пища, и грецкие орехи не исключение.Врачи часто рекомендуют пациентам есть грецкие орехи в качестве полезной для сердца закуски. Грецкие орехи богаты жирными кислотами Омега-3.

Грецкие орехи также богаты многими витаминами и минералами, включая большое количество тиамина, витамина B6, витамина E, железа, цинка и калия. Они богаты клетчаткой и белком.

Листья также имеют лекарственное значение. Кора и листья часто используются для лечения кожных заболеваний, а также для лечения герпетических язв и экземы.

Смешайте 30 грамм сушеных листьев с пол-литра кипятка.Выключите огонь и дайте настояться шесть часов. Применять как припарку. Вы также можете пить это при язве.

Дайте этим прекрасным деревьям место в вашем саду

Поскольку они деревья, грецкие орехи действительно требуют большего планирования. Они вырастают дольше и занимают много места. Однако, если у вас есть время и место, грецкие орехи — ценная культура как для домашнего, так и для коммерческого садовода.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

Черным орехам нужно время, чтобы произвести орехи

Ричард Поффенбо, В саду
Опубликовано 5:54 утра по восточному времени 10 ноября 2020 г.

ЗАКРЫТЬ

Ранней осенью зрелое дерево черного ореха дает урожай орехов на дереве. Внутри зеленой шелухи находится грецкий орех, который падает с дерева. (Фото: Ричард Поффенбо, фото)

Черный орех легко вырастить из ореха.Но чтобы вырастить и произвести орехи, нужно восемь-десять лет. Белки помогают закопать на территории больше грецких орехов. Большинство из них похоронено в тени, что является плохим местом. У нас было не менее дюжины деревьев, посаженных белками. Не тратьте время на эти деревья; сажать орехи на открытом солнечном месте.

Сегодня осталось только два дерева, которые я посадил, и у них есть выбор с прямыми стволами. Я начал сажать орехи в 1960 году.

Сколько времени нужно, чтобы дерево стало достаточно большим, чтобы выращивать пиломатериалы? Очень долгое время! Чем больше лет, тем крупнее дерево и больше размер пиломатериалов.Выращивание деревьев — это задание для двух и более поколений. Я никогда не увижу пиломатериалов с этих деревьев.

У моего дедушки в сарае были пиломатериалы из черного ореха, и он видел только небольшую часть пиломатериалов со своих деревьев.

Помните, вы сажаете деревья для получения пиломатериалов для следующих поколений. Моим двум деревьям нужно еще как минимум 25 лет для получения пиломатериалов хорошего качества. Единственный продукт, который производится за короткое время, — это грецкие орехи. Как только производство начнется, будет собрано много пяти галлонов ведер с орехами.

Использование черных грецких орехов

Эти деревья выращивают один раз в два года. Еще в 1930-х годах во время Великой депрессии моя мама пекла торты из черного грецкого ореха, чтобы продать их, чтобы заработать несколько дополнительных долларов. Это были тяжелые времена, и помогал каждый заработанный доллар.

Папа собирал орехи осенью и часами вытаскивал ядра из орехов для использования в пирогах. Это была тяжелая работа, потому что нужно было очистить орехи и удалить орехи. Это было моим знакомством с черными грецкими орехами.

Щелкунчик Weber

Расколоть черные грецкие орехи — нелегкая задача. Но щелкунчик Вебера делает это намного проще. Я купил этот щелкунчик в конце 80-х у изобретателя, когда ему было под 80. Изначально он жил в Пенсильвании, но переехал в Форт-Уолтон-Бич, Флорида. Он сказал мне, что я буду доволен его изобретением. И он был так прав!

Щелкунчик прикреплен к доске размером 5 на 12 дюймов в качестве платформы. У него есть две тяжелые стальные чашки, которые надеваются поверх грецкого ореха.Они подстраиваются под размер гайки. У него есть 20-дюймовая ручка, которая перемещает чашки в соответствии с размером ореха. Он проделал потрясающую работу над дизайном. Я только хочу, чтобы у моего отца был один из них. Ему бы это понравилось!

Когда очищенный грецкий орех находится на месте, две стальные чашки эффективно раздавливают грецкий орех, который открывается при приложении давления. Большинство кусков мускатного ореха получаются большими или целыми, а не маленькими.