«Как деревья готовятся к зиме или почему осенью листопад»
МОУ «Классическая
гимназия № 2»
Исследовательская
работа
Исследовательская
работа
Тема:
«Как
деревья готовятся к зиме или почему
осенью листопад»
«Как
деревья готовятся к зиме или
почему
осенью
листопад»
Выполнил:
ученик
3 Б класса Насибуллин Игорь
Руководители:
Маркина
Т .А., Насибуллина Г.Н.
г.
Тында
2010
г.
Тема:
«Как
деревья готовятся к зиме или почему
осенью листопад.»
Цель:
Узнать,
почему осенью бывает листопад.
Задачи:
Выяснить, почему желтеют листья,
и как наступает листопад.
На основе наблюдений уточнить,
какие деревья нашей местности в какое
время сбрасывают листву.
Гипотеза:
Листья
на деревьях
опадают из-за
наступления холодов.
План
исследования:
1.
Подумать самостоятельно.
2.
Посмотреть в книгах материал по данному
вопросу.
3.
Познакомиться с учебными телефильмами.
4.
Спросить у других.
5.
Понаблюдать.
6.
Посмотреть в компьютерной сети Интернет.
Подумал
самостоятельно и выяснил, что я знаю
по данному вопросу:
осенью
деревья готовятся к зиме;во
время листопада листья бывают жёлтые,
красные, бордовые, а некоторые так и
остаются зелёными;разные
деревья в разное время сбрасывают
листву;хвойные
деревья заменяют свои иглы постепенно,
в течение всего года.
Посмотрел
в книгах и узнал:
—
Оказывается, к листопаду деревья
готовятся постепенно.
—
Листья начинают желтеть, хотя в их соки
никто не добавляет жёлтой краски.
—
Зелёный цвет листьям придаёт особое
вещество-хлорофилл,
который в живом листе постоянно
разрушается и вновь образуется. Но
происходит это только на свету. Летом
солнце светит долго. Хлорофилл разрушается
и тут же восстанавливается. Поэтому
лист остаётся зелёным.
Осенью
света становится меньше, хлорофилл не
успевает восстанавливаться. Зелёный
цвет в листве убывает и заметным
становится жёлтый.
—
Осенью листья становятся не только
жёлтыми, но и красными, багряными,
фиолетовыми. Это зависит от того, какое
красящее вещество находится в вянущем
листе.
—
С ольхи и сирени листва опадает зелёной,
так как в их листьях, кроме хлорофилла,
других красящих веществ нет.
Мне
стало интересно,
от чего же
зависит яркость осенних листьев? За
ответом я обратился
к учителю
и узнал, что:
—
если осень затяжная и дождливая, то
окраска листьев от избытка
воды и недостатка света будет тусклой,
невыразительной;
—
если же холодные ночи чередуются с
ясными солнечными днями, то и краски
будут сочными, яркими.
Мои
наблюдения:
А
ещё я заметил, что и листопад у разных
деревьев наступает по-разному:
—
У берёзы сначала опадают листья на
верхних концах ветвей.
—
У тополя — на основной части ветвей.
—
У сложных листьев (рябина, акация) опадает
каждый листок в отдельности, отдельно
падает и общий черешок.
Поработав
в компьютерной сети Интернет,
я выяснил,
почему же листья опадают.
Я
узнал, что с наступлением осени из
листьев в ствол начинают оттягиваться
питательные вещества. В черешках листьев
тоже происходят изменения. Летом черешки
листьев плотно скреплены с ветками, а
осенью легко отрываются, потому что в
основании черешка появляется пробковый
слой и как перегородка отделяет черешок
от ветки. Теперь ветку и лист соединяют
тонкие волокна и от лёгкого дуновения
ветерка, эти волокна рвутся и лист
падает.
И
ещё я нашёл ответ на вопрос: Зачем
деревья
сбрасывают листья?
Оказывается, хотя деревья живут
долго, листья у них «работают» только
один сезон, но всё равно быстро
«изнашиваются», так как у них очень
напряжённая работа.
1
причина. В
зелёном листе нижняя поверхность покрыта
прозрачной кожицей
и усеяна мелкими отверстиями — устьицами.
Под
влиянием окружающей температуры и
влажности воздуха они то открываются,
то закрываются, как форточки в домах.
Вода
из почвы поднимается по стволу к веткам
и листьям. Когда устьица открыты из
листьев испаряется влага. Солнце
нагревает листья, а испарение охлаждает
их, не даёт перегреться. Деревьям нужно
очень много воды, а зимой столько влаги
не получишь. Теряя листья, деревья
защищаются от 2зимней засухи». Нет у
деревьев листьев — нет и такого обильного
испарения воды.
2 причина.
Листопад нужен деревьям и в лечебных
целях. Получая вместе с водой минеральные
соли, дерево использует их не полностью.
Излишки накапливаются в листьях, и
дерево могло бы само себя отравить.
В
городах — большая загрязнённость
воздуха, поэтому устьица на листьях
быстро забиваются, испарение замедляется,
и дерево может поменять листву дважды
в год.
3
причина.
Сбрасывая листву, дерево защищает свои
тонкие хрупкие ветки от тяжести выпавшего
снега.
Выводы:
Листопад
подготавливает деревья к зиме. А листья
опадают не только из-за наступления
холодов. Я прочитал, что берёзка,
выращенная при комнатной температуре,
осенью всё равно сбрасывает листья. В
этом году я хочу это проверить. А ещё я
хочу более подробно узнать, как живёт
дерево зимой.
Своими
исследованиями и наблюдениями я
обязательно поделюсь с ребятами.
Как деревья готовятся к зиме?
Пережить зиму растениям помогают разнообразные приспособления. В теплый период второй половины лета, когда заканчивается рост растений в высоту и толщину, закладывается верхушечная почка. Молодые однолетние побеги должны к холодам здеревьяниты. Покровная кожура молодых побегов с зеленой становится бурой или серой.
В это время начинается процесс закалки растений. Продукты фотосинтеза расходуются на рост побегов, а копятся в тканях дерева, как запасные защитные вещества, и используются следующей весной на образование новых побегов и листьев. Чем больше будет запасных веществ, в первую очередь крахмала, тем виносливиша, морозостийкиша будет растение, так как температура замерзания клеточного сока в деревьях с большим количеством запасных веществ значительно ниже, чем у деревьев с малым запасом. Это касается не только деревьев, а также и кустов.
Скидывание листьев на зиму, прекращает рост и вступление в состояние покоя одревесневших побегов — все это также является приспособлением растений к зимовке. Какое же значение ноября? Мы знаем, что листья испаряют воду, поэтому зимой испарение невозможно. Сок по стеблю также не мог бы двигаться, потому что замерз бы. И снег, который будет падать на листовые пластинки, повредил бы их. Поэтому растения еще до наступления больших холодов сбрасывают листья. Итак, ноябрь — защитная реакция от гибели растений зимой.
На побегах остаются только те почки, которые выдерживают морозы от -35 ⁰ С до — 40 ⁰ С. В холодное время крахмал, как запасная питательное вещество, у клена и дуба превращается в сахар, а в хвойных, березы и липы — в жиры.
Наличие толстой коры на побегах смягчает резкие колебания зимней температуры, а весной сохраняет растение от солнечных ожогов.
Очень важно знать, что кратковременные оттепели зимой, пока растения еще находятся в зимнем покое, менее опасны, чем весенние заморозки, когда почки уже раскрылись и растение начала распускаться.
Как деревья готовятся к зиме?
Автор J.G. На чтение 2 мин. Обновлено
Как готовятся к зиме деревья, Вы узнаете из этой статьи.
Как деревья готовятся к зиме?
С конца лета у деревьев начинается процесс закалки. Свои продукты фотосинтеза они расходуются не на рост побегов, а начинают накапливать в тканях, защитные как запасные вещества, и будут их использовать следующей весной для образования новых листьев и побегов. Чем будет больше накоплено запасных веществ (в первую очередь крахмала) — тем выносливее, морозоустойчиво будет дерево. Ведь нужно учесть тот факт, что температура, при которой происходит замерзание клеточного сока в деревьях с огромным количеством питательных запасных веществ намного ниже, чем у деревьев с маленьким их запасом. Это также касается и кустов, а не только деревьев.
Прекращение роста, скидывание на зиму листьев, и вступление одревесневших побегов в состояние покоя — это тоже все является приспособлением деревьев к длительной зимовке.
Какое значение ноября в подготовке деревьев к зиме?
Все мы знаем, что листья способны испарять воду, а зимой, соответственно, испарение невозможно. Сок по стеблям также двигаться бы не мог, потому что замерз от низких температур. И снег, который начинает падать на листовые пластинки, значительно повредил бы их. Поэтому дерево еще до наступления зимних холодов полностью сбрасывает листья. А происходит это в ноябре. Поэтому ноябрь – это защитная реакция деревьев от гибели зимой.
На побегах в зиму остаются только те почки, которые способны выдержать сильные морозы от -35 ⁰ С до — 40 ⁰ С. В холодный период времени крахмал, как питательное запасное вещество, у дуба и клена превращается в сахар, а в березы хвойных, и липы — соответственно в жиры.
Также наличие на побегах толстой коры сильно смягчает резкие колебания температур, а весной сохраняет дерево от солнечных ожогов.
Важно знать, что кратковременные зимние оттепели, пока деревья находятся еще в зимнем покое, не так опасны, как весенние заморозки, когда уже раскрылись почки и дерево начало распускаться.
Надеемся, что из этой статьи Вы узнали, как деревья готовятся к зиме.
Как растения готовятся к зиме. Рассказ детям
Зима – явление привычное для многих регионов нашей планеты. За миллионы лет эволюции все живые существа, обитающие в зимних районах Земли, приспособились к периоду холодов, снега, вьюг и метелей. Люди научились строить теплые жилища и придумали себе теплую одежду, многие животные обзавелись красивыми, добротными шубками, а какие-то из них просто укладываются спать на всю зиму под снеговое одеяло. А как же растения готовятся к зиме?
В чем-то подготовка растений к зиме похожа на приготовления к зимнему сну некоторых видов животных. Так же, как и животным, растениям зимних районов необходимо накопить запас питательных веществ на всю зиму. Процесс накопления у растений начинается уже в конце лета. Как же растения узнают, что лето заканчивается и скоро наступит осень, а за ней придет зима? Оказывается, растения умеют определять смену времен года по длительности светового дня. Когда в конце лета день становится короче, растения уменьшают выработку особого вещества под названием «хлорофилл». Хлорофилл очень нужен растениям в период роста, потому что именно это вещество умеет превращать углекислый газ и воду в питательные вещества. Хлорофилл в больших количествах содержится в листьях. Именно он придает листьям зеленую окраску. Но через листья в период роста испаряется много воды. Зимой же воду растениям брать негде, вода превращается в снег и лед. Поэтому, чтобы сохранить запас жидкости для зимней спячки, растения «сбрасывают» лиственный покров.
Осенний листопад – очень красивое зрелище. Перед тем как упасть с дерева, листья меняют свою окраску. Это происходит потому, что хлорофилла в листья становится меньше, он активно разрушается под действием солнечного света, и тогда зелени в цвете листьев становится меньше. В это время на цвет листа влияют другие активные вещества – ксантофилл, каротин и антоциан. После красочного листопада рост деревьев прекращается.
Но мало накопить полезные вещества на всю зиму. Растениям очень важно защитить накопленные запасы от замерзания. Поэтому часть растений прячут питательные вещества в своих корнях, а некоторые растения повышают уровень сахаров и масел в своих питательных запасах, что является защитой от замерзания.
Когда растения накопят и подготовят запасы питания, они погружаются в зимнюю спячку до наступления весны.
Автор текста: Лев Поясникин
Как деревья готовятся к зиме.
Конспект НОД : «Как деревья готовятся к зиме».
Цель:
1. Расширять и уточнять представления детей о подготовке деревьев, травянистых растений к зиме.
2. Дать знания, что листопад – это приспособление растений к суровым условиям зимы.
Оборудование: презентация.
Словарная работа: жизненный цикл.
Задачи:
Образовательные:
уточнить и расширить знания детей об осенней поре года;
активизировать словарь детей по теме занятия;
совершенствовать умения внимательно слушать, отвечать на вопросы;
сформировать у детей обобщенное представление о лесе, деревьях в осенний период.
закрепить знания детей об основных признаках осени, цвете и форме. Учить подбирать листочки для дерева по цвету. Развивать внимание, мышление, мелкую моторику рук.
Развивающие:
развивать познавательный интерес детей, их внимание и память;
развивать интерес к выполнению заданий.
развивать культуру речевого общения детей друг с другом и педагогом.
Воспитательные:
воспитывать у детей бережное отношение к природе;
создание эмоционального комфорта и психологической безопасности.
Ход НОД:
1. Вступительное слово воспитателя.
Пришёл конец ранней осени, и в свои права вступила золотая осень. Это пора самой яркой раскраски листьев. Солнечные дни чередуются с холодными и дождливыми. Все меньше становится этих солнечных дней, а температура воздуха с каждым днём всё понижается. Практически для всех растений осень является периодом успокоения или окончания жизненного цикла. Одни растения, например, укроп, заканчивают свой рост и высыхают. Другие – это деревья, сбрасывают листву, чтобы приготовиться к суровым условиям зимы. Думаю, что вы уже догадались, что сегодня мы будем говорить о том, как растения готовятся к зиме.
2. Рассказ воспитателя «Листопад – это подготовка растений к суровым условиям зимы».
Осенью становится мало солнечного света и тепла для растений, и зелёная окраска листьев сменяется жёлтой, оранжевой, сине-фиолетовой.
Из деревьев только у рябины, осины и клёна осенние листья бывают красными. Ольха и ива до самого листопада стоят зелёными. У всех остальных деревьев листья желтеют, но по-разному: ярко-жёлтый лист у берёзы, более тёмный жёлтый цвет у вяза, жёлто-коричневый у дуба, золотисто-жёлтый у липы.
Большинство деревьев сбрасывают свою красочную листву. Зачем деревьям сбрасывать такой красивый наряд? Дерево предусмотрительно все ненужные для себя вещества выводит в листву. Потом, будто пробкой, затыкается черешок листа омертвевшими клетками. И с первым же порывом ветра листья отламываются и падают. Начинается листопад. Он является неотъемлемой и значимой частью жизни растений. Покров, образуемый упавшими листьями, защищает деревья от зимних заморозков и насыщает корни полезными веществами.
Деревья подготавливаются к зиме, вырабатывая защитные вещества на своих ветвях — кожистые чешуи, волосистый покров и смолистые, восковые вещества.
Раньше всех деревьев начинают готовиться к зиме липа, берёза и вяз – они раньше всех теряют свои листья. У них листопад начинается в конце ранней осени.
У одних деревьев, например, у липы, первыми опадают листья больших нижних ветвей, поэтому постепенно обнажается середина и последней облетает макушка дерева.
А вот у вяза листопад начинается с верхних веток. Листва опадает, и открывается тёмный ствол дерева.
Предпоследними в природе заканчивают подготовку к зиме осина и клён. Для них листопад начинается только с первыми заморозками.
Ивы, растущие по берегам рек, стоят зелёные до первого снега. Её листья падают на землю замороженными, почерневшими и хрустящими.
Не все деревья сбрасывают с себя листву, например, сосна и ель являются вечнозелеными видами. Их листочкам – хвоинкам – морозы не страшны. Каждая хвоинка, совсем как шубой, покрылась восковым налётом.
3. Беседа «Как деревья готовятся к зиме».
— Вспомните, одновременно ли с дуба и берёзы стали опадать листья? (Ответы детей: нет, у берёзы первой из деревьев начинается листопад, у дуба – позднее).
— Помните ли вы, на каком дереве появились первые жёлтые листья и когда? (Ответы детей: на липе и берёзе ранней осенью).
— Расскажите, какими бывают осенние листья? (Ответы детей: жёлтые, красные, оранжевые, сине-фиолетовые).
— Какие вы знаете деревья, которые не сбрасывают листву осенью? (Ответы детей: сосна, ель).
— Почему осенью окраска листьев на деревьях меняется? (Ответы детей: осенью мало солнечного света и тепла).
— Есть ли разница в окраске листьев? (Ответы детей: есть, например, берёзовый лист всегда только жёлтого цвета, у рябины – красного).
— Почему листопад – подготовка деревьев к зиме? (Ответы детей: дереву легче зимовать без листьев. Во-первых, ветки деревьев могут зимой обломиться под тяжестью снега, налипшего на листья. Во-вторых, дерево вывело все ненужные для себя вещества в листву).
4. Рассказ воспитателя «Травы тоже ждут зиму и готовятся к ней».
Вы знаете, что всё лето трава имеет зеленый цвет. Такую окраску она приобретает еще весной, когда зимние морозы понемногу отступают, и весна принимается разукрашивать все вокруг нас в яркие цвета. И продолжается такая зелень даже осенью, но, к сожалению, лишь ранней. Уже к октябрю, как всем нам известно, трава начинает желтеть.
Почему так происходит? Вы прекрасно знаете, что растения нуждаются в воде и тепле. Осенью погода начинает меняться, и, несмотря на то, что дожди могут исключить вопрос нехватки воды для питаний растений, холод дает о себе знать. В результате, трава сначала желтеет, а потом и вовсе приобретает тускло-серый, черноватый оттенок.
Во время прогулок мы уже обращали внимание на травянистые растения, и заметили, что их вид изменился по сравнению с летом. Для травянистых растений осень тоже является периодом успокоения или окончания жизненного цикла. В связи с тем, что солнечных дней становится все меньше, а температура воздуха постепенно понижается, однолетние растения, такие как, горох и укроп и другие заканчивают свои рост и высыхают. То же самое происходит и с однолетними цветами — календулой, бархатцами, астрами и другими.
5. Беседа «Почему пожелтела трава?»
— Какие травянистые растения увядают и засыхают осенью? (Ответы детей: горох, укроп).
— Почему же желтеет трава осенью? (Ответы детей: солнечных дней становится все меньше, а температура воздуха постепенно понижается).
6. Физкультминутка «Осень», стихи В. Авдиенко.
Ходит осень по дорожке, (Ходьба на месте)
Промочила в лужах ножки. (Прыжки на месте)
Льют дожди,
И нет просвета.
Затерялось где-то лето. (Повороты туловища влево и вправо)
Ходит осень,
Бродит осень.
Ветер с клёна листья сбросил. (Круговые вращения руками)
Под ногами коврик новый, (Наклоны вперед)
Жёлто-розовый – кленовый.
7. Дидактическая игра «Определи дерево по листу».
Я буду показывать осенние листья, а вы определять, с какого дерева лист.
(Берёзовый, рябиновый, кленовый, дубовый).
8. Итог.
Золотая осень вступила в свои права. Закружился разноцветный хоровод опавших листьев. Мы любуемся их красотой и собираем букеты. И каждый из вас теперь знает, что листопад – это подготовка деревьев к суровой зиме, а у пожелтевшей травы закончился жизненный цикл.
Занятие «Как деревья готовятся к зиме» | План-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) на тему:
Занятие по экологическому развитию в подготовительной группе
«Как деревья готовятся к зиме»
Цель: Углубить и конкретизировать представления детей об условиях жизни растений в осенний период времени в лесу. Учить понимать и оценивать природные явления. Вызвать интерес детей к лесу как к дому для растений.
Задачи:
- Закрепление знаний детей о приметах осени.
- Формирование системы знаний о жизни растений в осенний период: понимание закономерности явлений природы, цикличности изменений в природе; конкретизация представлений детей об осеннем расцвечивание деревьев.
- Развитие аналитических способностей: умение сравнивать, анализировать и устанавливать причинно-следственные связи и делать выводы.
- Развитие воображения, творческих способностей детей, эмоциональной сферы по средствам игры.
- Развитие образной и доказательной речи детей.
- Воспитание у детей бережного и заботливого отношения к растительному миру (деревьям) как живым существам.
Материалы и оборудование к занятию:
- Музыкальный центр, аудиозапись произведения П.И. Чайковского «Осень» из цикла «Времена года».
- Компьютер и проектор для показа презентации.
- Лупы для рассматривания тыльной стороны листьев.
- Листья с разных деревьев для «Осеннего ковра».
- Изображения деревьев для игрового момента.
- Плакат с изображением деревьев.
- Плакат с изображением сезонных явлений природы.
Ход занятия:
Звучит произведение «Осень» П.И.Чайковского из цикла «Времена года».
В. Ребята, как вы думаете, о каком времени года композитор написал в своем произведении? Почему вы так думаете? (Осень, природа грустит об ушедшем лете, идет дождь и т.д.). А какое время года сейчас? (Ответы детей). Давайте прямо сейчас отправимся на прогулку в осенний лес? Вы согласны?
Чтобы попасть в осенний лес надо встать в круг, вытянуть руки ладонями вверх, закрыть глаза и произнести волшебное заклинание:
В ладони наши загляни,
В них доброту, любовь найди
И в лес осенний попади.
В. Вот мы и попали в осенний лес. (на слайде фото осеннего леса)
В. Ребята, давайте поиграем в игру, я буду предложения начинать, а вы заканчивать (проводится игра «Назови приметы осени»):
Солнце осенью … светит, но не греет.
Осенью часто … идут дожди.
Осенью дует … сильный, холодный ветер.
Осенью листья … желтеют, краснеют и опадают.
Осенью птицы … улетают в теплые края.
Осенью звери … делают запасы на зиму.
Осенью люди … с полей и огородов убирают урожай.
Молодцы, вы хорошо справились с заданием.
В. А теперь мы отправляемся дальше, нас деревья в гости ждут.
Листву каких деревьев можно назвать «золотой»? (береза, клен)
А какую – «багряной»? (рябина, осина)
На каких деревьях листья светло-коричневые? (липа, дуб, вяз).
Посмотрите на наш осенний лес, каких листьев на деревьях больше — зеленых или разноцветных?
В листьях и летом, и осенью есть разноцветные краски – зеленые, желтые, красные. Самый сильный цвет – зеленый. Этот цвет придает листьям особое вещество – хлорофилл. Но это вещество очень любит свет. Летом солнце светит долго, света дает много и поэтому листья остаются зелеными. Но вот наступила осень, дни стали короче, солнце светит меньше, и зеленое вещество не может образовываться. Листочки постепенно желтеют и краснеют. Вот поэтому осенью на деревьях почти нет зеленых листьев, зато много желтых и красных.
В. Как вы думаете, что происходит с листочками дальше?
Опытная деятельность: Рассматривание листьев под лупой с внутренней стороны (она вся усеяна мелкими точечками).
Листья – это «форточки» деревьев. Чтобы расти и жить, дереву нужно много воды. Корни впитывают воду из земли, потом она поднимается по стволу, по веткам, попадает к листьям. Солнце нагревает листья, «форточки» раскрываются, выпускают влагу, лист охлаждается и не засыхает в жаркую погоду. Зимой земля замерзает, воды в дерево поступает мало, солнце не припекает и «форточки» становятся ненужными. Листочки — опадают.
Физкультминутка:
Мы листики осенние на веточках сидели,
Ветер дунул, полетели, мы летели, мы летели
И на землю тихо сели…
Ветер снова побеждал и листочки все поднял.
Повертел их, покружил и на землю опустил.
В. Посмотрите, ребята, ветер сорвал с деревьев листья. Сколько листьев нападало! Подумаем и скажем, как называется это природное явление? (Листопад).
В. Ребята, а вы знаете, почему деревья осенью сбрасывают листву? (ответы детей)
В. Осенью листьям не хватает солнечного света и теплого воздуха. Они меняют окраску и вянут. В том месте, где черенок сидит на ветке, образуется дряблый поясок, лист даже в безветренную погоду отрывается и падает на землю. А когда начинают дуть сильные ветра, то они срывают роскошный наряд с деревьев. Мы уже говорили, что это явление называется… листопадом. Так деревья готовятся к зиме. Зимой деревья «спят», сбросив листву.
В. А теперь давайте поиграем в игру «Найди свое дерево!» (картинки с изображением деревьев размещены по группе). Представьте себе, что вы осенние листочки. Возьмите каждый по одному любому листику и определите, с какого он дерева. (Дети свободно кружатся с листочками в руках и по сигналу «Найди свое дерево!» должны подбежать к тому дереву, листик с которого находится у них в руках).
Итог занятия: Ребята, какие приметы осени вы запомнили? Что происходит с листочками осенью? Как листики дышат? Что с ними происходит, когда наступают холода? Как называется явление, когда опадает листва?
Как деревья готовятся к зиме и почему осенью бывает листопад? | Проект по окружающему миру (старшая группа) на тему:
Тема: «Какое дерево быстрее подготовится к зиме и почему осенью листопад».
Царик Марина Андреевна
21.06 2011 г.
МАДОУ д/с № 78
г.Калининград
Работа выполнена индивидуально
Руководитель работы :
воспитатель МАДОУ д/с № 78 Романенкова Наталья Ювенальевна
Подпись руководителя работы___________________
Дата 08 февраля 2017 г.
Оглавление:
1. | Актуальность | 3 стр |
2. | Цель | 3 стр |
3. | Задачи | 3 стр |
4. | Гипотеза | 3 стр |
5. | План исследования | 3 стр |
6. 7. 8. 9. | Описание методики работы Полученные результаты Выводы Приложения | 4 стр 4 стр 4 стр 5-6 стр |
Актуальность проблемы
Во время прогулки я увидела, что на некоторых деревьях есть желтые листки, а некоторые еще совсем зеленые. Я задумалась, почему так происходит? Ведь летом деревья были все зеленые. Я спросила у ребят, но мнения разделились. Таким образом, возникла проблема «Почему на деревьях листья разные? Что происходит с ними?»
Тема:
«Какое дерево быстрее подготовится к зиме и почему осенью листопад.»
Цель:
Узнать, почему осенью бывает листопад.
Задачи:
-Выяснить, почему желтеют листья, и как наступает листопад.
— На основе наблюдений уточнить, какие деревья нашей местности в какое
время сбрасывают листву.
— Рассмотреть причины листопада.
Гипотеза:
Листья на деревьях опадают из-за наступления холодов.
План исследования:
1. Спросить у воспитателя и у родителей.
2. Понаблюдать.
3. Посмотреть в сети Интернет.
Спросила у воспитателя и у родителей, и они мне пояснили, что:
- осенью деревья готовятся к зиме;
- во время листопада листья бывают жёлтые, красные, бордовые;
- разные деревья в разное время сбрасывают листву.
Посмотрела в сети Интернет и узнала:
- — Оказывается, к листопаду деревья готовятся постепенно.
- — Зелёный цвет листьям придаёт особое вещество-хлорофилл, который в живом листе постоянно разрушается и вновь образуется. Но происходит это только на свету. Летом солнце светит долго. Хлорофилл разрушается и тут же восстанавливается. Поэтому лист остаётся зелёным.
- Осенью света становится меньше, хлорофилл не успевает восстанавливаться. Зелёный цвет в листве убывает и заметным становится жёлтый.
- — Осенью листья становятся не только жёлтыми, но и красными, багряными, фиолетовыми. Это зависит от того, какое красящее вещество находится в вянущем листе.
Мои наблюдения:
Для наблюдения я выбрала три дерева: вишня, клен, береза. Наблюдала за деревьями каждые 2 недели, наблюдать начала с 1 октября и что я заметила:
— 1 октября все деревья были зелеными. Через две недели у клена появились желтые листья, а вот у вишни и березы осталось все без изменений.
— 30 октября на вишни листья только начали желтеть, береза оказалась вся желтая, а вот на клене листья начали опадать.
— Следующее наблюдение было 12 ноября: листья на вишне все желтые, береза начала опадать, на клене еще есть немного листьев, но они все сухие.
— Последнее наблюдение было 19 ноября и оказалось, что: на вишне все листья облетели, на березе листьев осталось совсем мало, а клен без изменения.
Выводы: Все деревья готовятся к зиме по разному, некоторые быстрее, а у некоторых еще после заморозков есть листья. Сбрасывая листву, дерево защищает свои тонкие хрупкие ветки от тяжести выпавшего снега. Листопад подготавливает деревья к зиме. После окончания наблюдений, мы с мамой сделали гербарий. А ещё я хочу узнать, как живёт дерево зимой. Своими исследованиями и наблюдениями я поделилась с ребятами.
ПРИЛОЖЕНИЕ:
Наблюдение 1.10.2016
Наблюдение 15.10.2016
Наблюдение 30.10.2016
Наблюдение 12.11.2016
Наблюдение 19.11.2016 г.
Как деревья переживают зиму?
Категория:
Деревья
Твиттер
Пинтрест
Электронное письмо
Вы когда-нибудь задумывались, как деревья переносят морозы холодной зимы? Поскольку они не могут впадать в спячку или мигрировать в более теплый климат, деревья разработали несколько способов выдерживать холод и выжить до более теплых весенних дней.
У них кора
Кора обеспечивает изоляцию и защиту от замерзания и растрескивания зимой. Кора дерева бывает разной текстуры, плотности и цвета — вариации, которые могут помочь дереву переносить низкие температуры, отражая свет и рассеивая тепло.
Они сбрасывают листья или имеют игольчатые листья
Широколиственные лиственные деревья теряют листья зимой, чтобы уменьшить потерю воды. Большинство хвойных деревьев, известных как хвойные деревья, сохраняют хвою круглый год — за исключением таких, как лиственница и лысые кипарисы, — теряя только старую, поврежденную хвою.Иголки лучше удерживают воду, чем широколистные, благодаря своей небольшой площади поверхности и восковому внешнему покрытию, которое ограничивает потерю воды на транспирацию, испарение воды с листьев.
Они медленно повышают свою холодоустойчивость на клеточном уровне
Деревья начинают готовиться к приближающейся зиме в конце лета, когда световой день уменьшается, переходя в состояние покоя и достигая адаптированной устойчивости к середине зимы. Благодаря сочетанию клеточных изменений, которые включают усадку, обезвоживание и концентрацию сахара, клетки затвердевают и становятся стекловидными.Это помогает предотвратить замерзание и повреждение живых клеток.
Фото Антония Павковича
Что происходит, когда они просто не могут этого принять?
В то время как деревья разработали удивительные стратегии противостояния зимнему холоду, иногда становится настолько холодно, что деревья могут взорваться. Да, вы правильно прочитали. Во время периодов сильного холода или когда деревья не успевают акклиматизироваться, жизнеобеспечивающий сок внутри дерева может начать замерзать.В соке содержится вода, поэтому при замораживании он расширяется, оказывая давление на кору, которая может сломаться и вызвать взрыв. Существует множество исторических и современных наблюдений за взрывами деревьев из-за сильного холода.
Фото Smartse через WikiCommons
Во время вашего следующего визита в национальный лес этой зимой по-новому взгляните на окружающие вас деревья и поразите друзей своими знаниями об адаптации деревьев к холоду.
Это сообщение в блоге спонсируется партнером NFF по посадке деревьев Planet Home Lending. В рамках своей новой инициативы Planet with a Purpose, Planet Home Lending посадит три дерева в наших национальных лесах на каждый кредит, закрытый в 2019 году, до 25000 деревьев.
Как лиственные деревья готовятся к зиме и переживают ее?
Проверить печь, утеплить окна, прочистить желоб. По мере приближения осеннего сезона у каждого из нас есть контрольный список, который поможет нам подготовиться к зиме.
Как и мы, деревья делают важные шаги, чтобы быть готовыми к новому сезону.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как деревья переходят к зиме. Вы будете поражены тем, на что они способны, и узнаете, как помочь им пройти сезон.
Что происходит с лиственными деревьями зимой?
Когда мы чувствуем прохладную погоду, мы уютно одеваемся в зимнее снаряжение. Для деревьев все не так уж и сухо. Они проходят довольно сложный процесс, чтобы избежать повреждений от замораживания.
Как деревья готовятся к покою?
Наши деревья обладают удивительной способностью чувствовать изменение погоды и соответствующим образом готовиться.
Когда осенние дни становятся короче, а ночи становятся холоднее, деревья начинают переходить в спячку, что похоже на спячку.
Вот как это работает:
- Обо всем по порядку! Лиственные деревья замедляют свой рост и очищают листья. Большую часть года листья полагаются на воду из корней деревьев.Но, чтобы подготовиться к предстоящей сухой зиме, деревьям необходимо экономить как можно больше воды. Адиос уходит! На одну вещь меньше жидкости.
- Затем деревья следят за тем, чтобы их клетки были защищены от низких температур. В течение всего года деревья переносят воду в свои клетки. Когда температура падает, деревья перемещают эту воду изнутри клетки в крошечные пространства снаружи между клетками. Так клетки деревьев не замерзнут.
- Когда становится достаточно холодным, вода за пределами клеток замерзает, что создает всплеск тепла, защищающий клетки.В то же время внутри клеток накапливаются сахар, белки, жиры и многое другое. Это еще способов защиты деревьев от холода.
Можете ли вы поверить, что деревья делают все это, пока кажется, что они «спят» ?!
Что я должен сделать, чтобы помочь деревьям подготовиться к зиме?
Вы делаете ставку! Деревьям нужна наша рука, прежде чем они уйдут в спячку.
Вот как помочь:
- Деревьям (особенно хвойным) нужно столько воды, сколько они могут получить, чтобы пережить зиму.Прежде чем земля замерзнет, дайте дереву обильно попить воды, если этой осенью у вас не было много дождя.
- Сверху полейте поливное дерево слоем мульчи толщиной от 2 до 4 дюймов, чтобы удерживать влагу.
- Осмотрите свое дерево. Ищите слабые конечности, больные ветви или другие опасности, которые необходимо устранить до зимы.
- Обрежьте дерево для получения прочной структуры. Один из лучших периодов для обрезки — это после того, как дерево станет безлистным и бездействующим, но до прихода снега и льда.Если это высокое дерево, возьмите ручку арбориста. Безопасность прежде всего!
Что еще нужно делать с деревьями и садом перед зимой? Нажмите здесь, чтобы узнать.
Как деревья переживают зиму?
Общеизвестно, что зимой деревья обнажаются, но не многие знают, как деревья сохраняют свою жизнь в сильный мороз. Животные, которых вы видите зимой, продолжают двигаться и едят больше еды, чем обычно, чтобы пережить зиму, а те, которых вы не видите, впадают в спячку.Деревья проходят процесс, похожий на спячку, называемый покоем, и это то, что поддерживает их жизнь зимой.
Что такое покой?
Покой похож на спячку в том смысле, что все в растении замедляется — метаболизм, потребление энергии, рост и многое другое. Первая часть состояния покоя — это когда деревья теряют листья. Зимой они не готовят еду, поэтому им не нужны массы листьев, для поддержания которых требуется энергия. Когда деревьям пора терять листья, в конечных почках вырабатывается химическое вещество под названием ABA (абсцизовая кислота) (часть на кончике стебля, которая соединяется с листом).Терминальная почка — это то место, где лист обрывается при падении, поэтому, когда ABA собирается там, он дает сигнал листу обломиться. (Это происходит только с лиственными деревьями, но не с хвойными.)
АБК — это химическое вещество, которое также приостанавливает рост, предотвращая деление клеток. Это то, что встречается как у лиственных, так и у хвойных деревьев. Замедление роста — еще один аспект покоя. Это экономит много энергии, чтобы остановить рост зимой, а зимой дерево не производит никакой новой пищи для получения энергии.Это похоже на спячку, поскольку большинство животных, впадающих в спячку, откладывают пищу в виде жира, а затем используют его для работы своих основных систем в течение зимы, вместо того, чтобы больше расти. Метаболизм дерева также замедляется во время покоя, и это отчасти является причиной того, что рост клеток затруднен. Так как оно должно сохранять хранившуюся пищу, лучше всего, если дерево будет использовать ее медленно и только для важных функций.
Можете ли вы предотвратить сонливость?
Можно заставить дерево выйти из состояния покоя, если держать его внутри, при стабильной температуре и световом режиме.Однако для дерева это обычно плохо. Для деревьев естественно проходить циклы покоя, и продолжительность жизни растения резко сокращается, если дереву не дают впасть в спячку в течение нескольких месяцев.
У деревьев есть причина для зимнего покоя, и лучше просто позволить им идти своим чередом, как задумано природой.
Эйлин Кэмпбелл изначально написала эту историю для MNN State Reports.
Как деревья и кустарники готовятся к зиме?
Зима — суровая пора для растений в Бетесде, штат Мэриленд.К счастью, природа наделила ваш ландшафт навыками, чтобы успешно выдержать это тяжелое время года. Это не означает, что вашему ландшафту может не потребоваться небольшая помощь, чтобы пережить холодные месяцы. Знание того, как ваш ландшафт переживает холодную зимнюю погоду, может помочь вам сделать лучший выбор в уходе за газоном и растениями. Благодаря этому вашему ландшафту будет намного легче прийти в норму, когда начнутся булочки с начинкой.
Однолетние и многолетние растения в Мэриленде
Когда погода теплее летом и воды достаточно, растения в вашем ландшафте заняты производством и хранением пищи и, конечно же, выращиванием.Когда приближается зимняя погода, дни становятся короче, а воды не так много; растения, называемые «однолетними», завершают вегетационный период и умирают. Конечно, их семена остаются бездействующими, ожидая прорастания, когда наступит весна.
«Многолетники» — это растения, живущие более двух лет. В эту категорию растений входят деревья, кустарники и травянистые растения с мягкими мясистыми стеблями. Эти растения переживают холод, жертвуя листьями или стеблями. Корни или луковицы остаются в безопасности под землей, вдали от холода.Эти растения питаются пищей, которую они собирают и хранят в летние месяцы.
Вы можете облегчить зиму своим растениям, обрезав увядшие части многолетников после первых заморозков и обернув кусты, такие как розы и древовидные пионы, мешковиной или бумагой. Вы также можете создать зимнюю мульчу из смеси садовой почвы и компоста толщиной 2-3 дюйма после первого замораживания.
Лиственные деревья и вечнозеленые растения
По мере роста растений старые листья сбрасываются, а новые листья регулярно выращиваются.Со временем листья могут быть повреждены погодой, насекомыми и болезнями. Это линька и отрастание продолжаются в течение всего года, часто замедляясь в зимние месяцы. Лиственные деревья, такие как вязы, дубы и клены, сбрасывают листья осенью, чтобы подготовиться к более холодным зимним месяцам.
В отличие от лиственных деревьев, вечнозеленые деревья сохраняют свои листья. Вечнозеленые растения обладают характерными листьями, устойчивыми к холоду и потере влаги. У сосен и елей длинные тонкие иголки вместо листьев, а у падуба широкие листья с жесткой восковой поверхностью.
Вы можете помочь своим деревьям пережить тяжелые зимние месяцы, убедившись, что накопление снега не создает серьезной дилеммы. Когда снег накапливается на ветвях, нагрузка от веса снега может привести к деформации или поломке ветвей. Не поддавайтесь желанию отбить снег и лед метлой. Вместо этого аккуратно сметайте или стряхивайте снег или лед. Вы также можете обрезать более толстые и слабые ветви до того, как выпадет снег.
Когда дело доходит до ухода за ландшафтом, Blades of Green поможет вам.Наши высококвалифицированные специалисты по уходу за газонами помогут подготовить ландшафт к морозной зимней погоде, а мы поможем сохранить цветущий ландшафт, пока на улице холодно. Ваш ландшафт требует круглогодичного ухода и внимания. Если вы беспокоитесь о том, что ваши деревья и кусты успешно выдерживают зимние месяцы, не бойтесь.
Как деревья выживают зимой?
Адаптации позволяют деревьям штата Мичиган пережить холодный зимний сезон.
В зимние месяцы деревья сталкиваются с двумя основными проблемами: холод и недостаток жидкой воды.Расширение Университета штата Мичиган расскажет о двух основных стратегиях выживания, которыми обладают деревья: химическая адаптация и структурная адаптация.
Высота деревьев, удобная летом, увеличивает подверженность более экстремальным зимним условиям. В отличие от животных, деревья не двигаются. В отличие от многих других растений, у них нет возможности перезимовать в виде семян или корневищ.
Кора обеспечивает довольно плотные барьеры для воды для большинства тканей дерева. Кора также помогает защитить ткани от истирания и физических повреждений.
Однако широкие листья являются основным источником потери воды, поэтому наши северные лиственные деревья сбрасывают их осенью. Хвоя имеет пропорционально меньшую площадь поверхности, чем листья, а также лучше препятствует потере влаги. Тем не менее, все хвойные деревья каждую осень теряют старую, изношенную хвою. У тамарака и лиственницы все иголки опадают.
Хвойные деревья обладают преимуществом в удержании хвои, поскольку они фотосинтезируют круглый год, если позволяют условия. Лиственным деревьям приходится тратить много ресурсов, чтобы каждую весну вырастать новые листья.
Опадание листьев в значительной степени определяется годовыми изменениями фотопериода. Процесс начинается в конце июля — начале августа. Химия сложна, но, по сути, включает в себя вытаскивание вкусностей из листа и последующее формирование тонкого слоя клеток, где лист в конечном итоге отламывается. Конечно, яркая осень — самая очевидная часть этого процесса.
Кристаллы льда внутри клеток смертельны, но лед между клетками — нет. «Температура смерти» — это точка, в которой клетки замерзают.Эта температура варьируется в зависимости от видов, популяций, людей и даже тканей. Многие центральные лиственные породы деревьев достигают порога холода в Мичигане и Висконсине, что определяет их северный ареал.
Деревья акклиматизируются за счет постепенного повышения устойчивости к холоду. Клетки увеличивают концентрацию липидов с менее сложными липидами, разрывают длинные белковые цепи, и вода мигрирует из клетки. Сначала замерзнет вода за пределами клеточных стенок. Когда эта вода превращается из жидкой в твердую, выделяется небольшое количество тепла.Эта энергия помогает предотвратить замерзание воды в клетках. Это также заставляет больше клеточной воды перемещаться за пределы клетки.
Сантехника между широколиственными и хвойными деревьями значительно различается. Широколиственные деревья теряют большую часть своей способности перемещать воду зимой. После первого замораживания капиллярное действие нарушается. Им необходимо отрастить эти ткани весной. В качестве альтернативы, хвойные деревья лучше приспособлены к физике воды. В трубах есть специальные «обратные клапаны», которые могут позволить возобновить движение воды зимой, если условия будут подходящими.Стенки ячеек хвойных пород прочнее, чем древесина твердых пород, выдерживая давление до 900 фунтов на квадратный дюйм, поэтому они лучше выдерживают расширение льда.
Жидкую воду зимой можно найти под землей и в снегу. Потеря слишком большого количества воды без замены приведет к гибели клеток. Это может произойти зимой при определенных условиях окружающей среды, особенно среди хвойных пород. Если корни не могут заменить жидкую воду, потерянную через иглы, ткани погибают. Зимнее поражение или зимний ожог происходит, когда хвоя теряет слишком много воды.Обычно это не наблюдается до весны, когда хвоя становится коричневой.
Еще одна особенная зимняя проблема — растрескивание на морозе. Деревья с тонкой корой, обычно твердые, подверженные как прямому, так и отраженному солнечному свету, могут иметь температуру коры до 70 градусов, даже если температура воздуха ниже нуля. Если вода попадет в теплые ткани под корой, дерево будет уязвимо для быстрого замерзания и отмирания тканей. Когда солнце садится или движется за чем-то, что отбрасывает тень на дерево, температура поверхности коры может падать слишком быстро, чтобы ткани могли реагировать.Кристаллы льда образуются внутри клеток, разрывают клеточные стенки и ткани погибают. Весной ткани высыхают, а затем трескаются, обычно на южной или юго-западной стороне дерева. Это обычное дело с фруктовыми деревьями.
Растрескивание от мороза можно легко предотвратить, затенив ствол. Подойдет простая мешковина или другой солнечный барьер.
Зима также может повредить деревья сильными снеговыми / ледовыми нагрузками. Некоторые породы деревьев, такие как ели и ели, довольно гибкие, что снижает вероятность поломки из-за чрезмерного веса.
Сильный ветер истирает поверхности тканей, что увеличивает потерю воды. Хвойные деревья с густой листвой лучше сопротивляются истиранию ветром. У некоторых хвойных пород, подверженных регулярным сильным зимним ветрам, особенно у белой сосны, разовьются кроны с интересным профилем.
Зима — непростое время для всего живого, включая деревья. Адаптация к выживанию одновременно интересна и сложна. Может быть, над чем задуматься, когда вы сидите дома в холодный январский день?
Вы нашли эту статью полезной?
Расскажите, пожалуйста, почему
Представлять на рассмотрение
Как деревья выживают в зимние месяцы? — Руководство по уходу за деревьями
Вы когда-нибудь задумывались, как деревья могут пережить самую холодную и суровую погоду и вернуться к жизни весной? В этой статье мы рассмотрим, как деревья справляются с этим, и узнаем немного о природе в процессе.
Что делать с деревьями зимой помимо обрезки
В принципе, ничего. Деревья на протяжении тысячелетий развивались и приспосабливались к окружающей среде и погодным условиям. С наступлением холодов одним из первых признаков состояния покоя является опадание листьев на дереве. Для этих деревьев это идеальное время обрезки, так как дерево снижает потребление энергии и не пытается компенсировать рост новым ростом. Так что, кроме ежегодной обрезки, беспокоиться особо не о чем.Ваше дерево «знает», что делает. Чтобы узнать больше о том, что вы можете сделать, чтобы помочь своим деревьям, посетите сайт www.thetreecareguide.com/preparing-trees-for-winter/.
Давайте обсудим, что такое дремота
Покой во многом схож с гибернацией. Точно так же, как животные замедляют свои телесные функции, чтобы резко снизить потребление энергии, деревья перестают производить пищу в зимние месяцы и не могут использовать фотосинтез листьев. Итак, чтобы сберечь энергию, листья должны опадать. Листопадные деревья производят в своих конечных почках (где соединяются листья) химическое вещество, называемое абсцизовой кислотой (ABA), которое сообщает листьям, что пора уходить.
Как у лиственных, так и хвойных деревьев ABA отвечает за остановку роста дерева. Замедление роста — еще один атрибут покоя, еще более снижающий потребление энергии деревом. Теперь, когда дерево находится в режиме сохранения, его метаболизм также замедлился, и запасы пищи используются медленно и только для жизненно важных функций.
Деревья не замерзают полностью
Даже в спящем состоянии с низким энергопотреблением деревья не замерзнут полностью. Если присмотреться, деревья готовятся к зиме на клеточном уровне.Каким бы невероятным это ни казалось, часть механизма выживания дерева зимой происходит незаметно внутри дерева.
Изменяя клеточные мембраны на более гибкие, вода может эвакуироваться из клетки в пространство между клетками. Таким образом, ячейки сжимаются, занимая меньше места и снижая давление откачиваемой воды.
Крахмал внутри дерева превращается в сахар, буквально подслащивая жидкости в его живых клетках. Этот процесс снижает точку замерзания жидкости внутри ячейки, которая уже стала более податливой.Благодаря этому процессу живые клетки не разрываются и не прокалываются из-за расширения кристаллов льда.
Благодаря предыдущим характеристикам дерево имеет третью линию защиты на клеточном уровне. В результате обезвоживания клеток клеточная жидкость становится вязкой, не позволяя ей кристаллизоваться.
Вся идея здесь в том, чтобы живые клетки дерева не замерзли. Поскольку дерево состоит из живых и мертвых клеток и полностью использует их, мертвые клетки могут замерзать и действительно замораживаются.
Деревья знают, когда выходить из состояния покоя
По мере того, как дни становятся длиннее и температуры начинают нагреваться, деревья оживают.Если вы сделали свое дело, дерево будет процветать и обеспечит еще один год тени и красоты.
Ваша задача, кстати, состоит в том, чтобы буквально позволить природе идти своим чередом. Как только сезонная обрезка закончится и вы защитите свое дерево, позвольте естественным механизмам выживания дерева сделать все остальное.
Посетите нашу домашнюю страницу www.thetreecareguide.com для получения дополнительных статей по уходу за деревьями.
Как деревья переживают зимние холода?
Иллюстрация Аделаиды Тироль
Деревья наполовину водные, зимой может быть немного меньше.А если температура упадет достаточно низко, вода даже в самом морозостойком дереве замерзнет.
Так как же деревья выживают при отрицательных температурах? Они не могут двигаться на юг или выделять тепло, как млекопитающие. Конечно, подземные части дерева изолированы слоем снега, и это важно для выживания зимой, но открытые части дерева не так защищены.
Чтобы пережить зимние холода, дерево начинает подготовку в конце лета, когда световой день сокращается.Акклимация к холоду происходит постепенно и включает ряд физиологических изменений в листьях, стеблях и корнях. И хотя осенний цвет, кажется, привлекает все внимание, то, что деревья делают осенью, является самым потрясающим, хотя и труднее увидеть.
Некоторые из этих более поздних изменений действительно кажутся граничащими с магией, и хотя некоторые детали остаются загадкой для науки, общие механизмы были объяснены. Пол Шаберг, физиолог-исследователь растений из лаборатории лесных наук Айкена Лесной службы Министерства сельского хозяйства США в Берлингтоне, штат Вермонт, провел множество исследований устойчивости к холоду деревьев, особенно листвы горной ели и пихты в Новой Англии.
Работа Шаберга предлагает три основных способа предотвращения замерзания живых клеток дерева. Один из них — изменить их мембраны во время акклиматизации к холоду, чтобы они стали более податливыми; это позволяет воде мигрировать из клеток в промежутки между клетками. Перемещенная вода оказывает давление на стенки ячеек, но это давление компенсируется, поскольку ячейки сжимаются и занимают меньше места.
Второй способ, которым дерево предотвращает замерзание, — это подсластить жидкости в живых клетках.Осенью дерево превращает крахмал в сахар, который действует как антифриз. Клеточная жидкость в живых клетках концентрируется с этими естественными сахарами, что снижает температуру замерзания внутри клеток, в то время как вода без сахара между клетками может замерзнуть. Поскольку клеточные мембраны более гибкие зимой, они сжимаются, но не прокалываются расширяющимися кристаллами льда.
Третий механизм преодоления совершенно иной. Он включает в себя то, что Шаберг описывает как «стеклянную фазу», где жидкое содержимое клеток становится настолько вязким, что кажется твердым, своего рода «молекулярная приостановленная анимация», которая имитирует то, как диоксид кремния остается жидким при его переохлаждении в стекло.Этот третий механизм запускается прогрессирующим обезвоживанием клеток, которое является результатом первых двух механизмов и позволяет переохлажденному содержимому клеток дерева избежать кристаллизации.
Все три клеточных механизма предназначены для предотвращения замерзания живых клеток. Это ключ к дереву; не позволяйте живым клеткам замерзать.
Дереву не обязательно защищать все свои клетки от замерзания, только живые. Это важно, поскольку большая часть живого ствола дерева состоит из мертвых клеток (хотя странно думать об этих клетках как о мертвых, потому что они все еще участвуют в таких функциях, как сокодвижение, которые поддерживают жизнь дерева. ).Мертвые клетки могут замерзнуть и замерзают, но даже самая низкая температура не может убить уже мертвую клетку. В этом и заключается магия: в то время как подавляющее большинство надземных клеток дерева действительно регулярно замерзают при воздействии отрицательных температур, небольшой процент живых клеток не замерзает. В стволе есть живые клетки, которые остаются незамороженными, даже если они находятся рядом с мертвыми клетками, которые заморожены в твердом состоянии, и имеют ту же температуру.
Эта клеточная магия податливых мембран, сладкого антифриза и переохлаждения, похожего на стекло, с инеем снаружи и вязким обезвоживанием внутри, помогает деревьям избежать повреждения живых клеток от замерзания, но не без последствий.