Как растет малина: Страница не найдена — ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ (CountrysideLiving.net)

Содержание

Как вырастить малину из семян в домашних условиях на рассаду правильно

Если на участке появляется куст малины, который плодоносит крупными ягодами, вкусными, сладкими, то хочется расширить плантацию культуры таким сортом. Не всегда удается получить отпрыски от нужного куста. Поэтому надо знать, как вырастить малину из семян на рассаду в домашних условиях. Посадка ягодной культуры семенами — процесс трудоемкий, но интересный.

Выращивание малины из семян: преимущества и недостатки

Для опытных садоводов вырастить малину в домашних условиях просто. Больше выбирают вегетативные способы размножения культуры. Но нельзя сбрасывать со счетов и семенной метод. В нем много преимуществ:

  1. Не надо возиться с черенками, побегами. Трудно подобрать у некоторых сортов сильные отпрыски, которые бы стали основой для разведения малины.
  2. Интересно заняться селекционной работой. Ведь чаще из семян получают другое растение, не похожее на материнское.
  3. Материальных и временных затрат будет меньше, если самим собрать семена с ягоды.

Минусом такого способа считают то, что результат получают совсем противоположный цели выращивания. Да и рассада малины, полученная из семян, требует агротехнических навыков, тщательной заботы. Страшит необходимость создать условия для проращивания семян.

Лучшие сорта для проращивания

Перед началом работы надо будет уверенными, можно ли из ягоды вырастить малину. Не для каждого сорта подходит такой вариант размножения. Среди лучших сортов можно рекомендовать для:

  • Средней полосы, южных областей гибриды Полька, Геракл, Краса России;
  • Сибири и Урала — Брянское дерево, Красный рубин;
  • Центральных районов — Желтый гигант, Оранжевое чудо.

Эти гибриды можно выращивать из семян, так как семя легко отделить от мякоти. Все сорта хорошо приживаются в климате, где они районированы. И малина чувствует себя комфортно, когда возделывается в домашних условиях из семенного материала.

Как собирают семена малины

Чтобы выделить семечко на посадку из ягод своего сада, надо подойти к процессу со знанием дела. Требования к материалу такие, что собирают его с полностью созревших плодов. Нельзя брать гнилые, поврежденные экземпляры.

Ягоду перетирают через сито или отжимают через марлю. В жмыхе остаются семена, которые отделяют от части мякоти. Для этого помещают массу в чашку, заливают водой. Спустя сутки, когда зерна набухнут, сливают воду. Собирать надо те семечки, которые упали на дно емкости.

Другой способ извлечения семян малины — высушивание жмыха. Кусочки раскладывают на ткани тонким слоем. Отправляют поднос в светлое помещение с хорошей циркуляцией воздуха. После подсыхания семена легко отделяются от высушенной мякоти. Перед тем как их сажать, необходимо провести отбраковку некачественного материала.

Сроки высева семечек

Важны для посадки малины семенами сроки посева. Ведь хранить посевной материал долго не рекомендуют. Всхожесть семечек будет успешной в течение года. Нужно определить, когда провести необходимую процедуру, весной или осенью.

Весенний посев

Обычно семена малины собирают летом, когда ягода достигла спелости. До весны надо сохранить их. А готовность косточек будет высокой при создании для них оптимальной температуры воздуха, влажности.

Можно поместить зерна во влажный мох, вату, следя за тем, чтобы семена не пересохли. Надо исключить заплесневение продукта. Поэтому необходимо поставить емкость с посадочным материалом в холодильник или погреб, где температура будет в пределах 2 градусов тепла. Слишком высокая влажность приведет к загниванию косточек малины.

В феврале или марте начинают проращивание семян, их посев на рассаду.

Осенний посев

Опытные садоводы считают, что осень больше подходит для посева ягодной культуры. Можно сразу поместить семена в грунт, и затем ростки не надо переносить на другой участок. Адаптация всходов растения происходит быстрее и успешнее.

Единственно, при посадке нужно использовать большое количество семенного материала. Часть из них не всходит или съедается вредителями. Надо вовремя организовывать посев, чтобы ростки не вымерзали.

Что понадобится для проведения посадочных работ

Посадка семян малины требует подготовки к процедуре. В первую очередь подбирают емкости. Хорошо развиваются всходы в индивидуальных стаканчиках или контейнерах с углублениями. Так как корневая система садового растения залегает на поверхности, то подойдет неглубокая тара, но широкая по диаметру. Советуют высевать и в торфяные таблетки.

Рассада ягоды должна развиваться в комфортных условиях. Поэтому готовят питательную почвосмесь, в меру освещенный подоконник. Лучше всего будет развиваться рассада на западных и восточных подоконниках.

Если высаживают сразу в сад осенью, то необходимо подготовить грядку, оградив ее от прямых солнечных лучей. Устраивают ее там, где плодородная земля, а грунтовые воды находятся на глубине в 1,5 метра от поверхности.

Подготовка к посадке

Чтобы посадить малину семенами, надо:

  1. Заполнить торфяной стаканчик или горшочек питательной смесью из садовой земли, торфа, взятых в одинаковых количествах. Меньше в 2 раза берут песка.
  2. Почву проливают за 2 недели до посадки кипятком или раствором перманганата калия.
  3. Семечки проращивают, завернув предварительно в слои влажной туалетной бумаги и поместив в теплое место.
  4. При высаживании сразу в сад перекапывают участок, вносят органические и минеральные удобрения.
  5. Нельзя сильно увлажнять семена, иначе они плохо взойдут.

Чтобы косточка малины дала всходы, она должна иметь в достатке влаги и питания.

Технология и схемы посева

Разведение малины из семян проходит успешно, если выбран грамотно участок под культуру. Он должен быть в меру освещенным, с небольшой тенью в течение дня.

Готовый саженец должен иметь крепкую корневую систему не короче 10 сантиметров. Если длина его больше 20 сантиметров, то его обрезают перед тем, как посадить.

Выращивание таких саженцев требует соблюдения определенных правил:

  1. Высевать сразу в грунт необходимо пророщенные семечки, поместив их в лунки на расстоянии в 0,5 метра.
  2. Лучше положить в гнездо по 2-3 семечка, учитывая их низкую всхожесть.
  3. Посадки прикрывают пленкой.
  4. Зимой сгребают снег на участок. Так посадочный материал хорошо переживет низкие температуры.

Первые всходы появляются в конце весны.

Проращивание ростков

Первые всходы на грядке или в емкости требуют тщательного ухода. К нему относят:

  • регулярный полив;
  • внесение удобрений;
  • рыхление грунта;
  • прополку.

Поливать надо всходы тогда, когда почва сверху подсохла. На грядке можно замульчировать молодые посадки. Для мульчи используют навоз, перегной, компост. Если осенью часть растений погибает, то их заменяют молодыми побегами. Горшок с ростками малины при весеннем посеве можно продержать в теплице, пересадив на постоянное место саженцы осенью.

Советы по уходу и выращиванию

Когда сомнения по поводу, можно ли малину вырастить из семян, отпадают, процедура посадки освоена, то остается заняться уходом за саженцами.

Важно правильно формировать кусты садового растения. На 3-4-й год жизни плантации малины оставляют до 10-12 однолетних побегов, вырезая остальные. Прореживают посадки в июне, перед цветением. Важно сохранять сильные корневые отпрыски, стараясь, чтобы расстояние между кустами было в 15-20 сантиметров.

Ремонтантный вид малины будет плодоносить дважды. Стоит увеличить урожайность его обрезанием однолетних побегов весной.

Побеги малины лучше привязывать к кольям или проволоке, натянутой вдоль рядов.

Ягода на кустах будет крупнее, если своевременно орошать плантацию и подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Каждый год вносят весной аммиачную селитру. За 10 дней до созревания малины поливают навозной жижей, разведенной водой.

После посадки семенами малина начнет плодоносить на 3-4-й год.

Посадка малины «лесным» методом | В саду (Огород.ru)

В природе все устроено очень разумно. Она, в отличие от человека, никогда не ошибается. Хотите чему-нибудь научиться (например, сажать, выращивать или удобрять растения), внимательно посмотрите, как это происходит в естественных условиях.

Вам известно, что старая трухлявая древесина – это прекрасное удобрение для ваших огородных культур? Она, к примеру, привлекает червей, которые делают почву более рыхлой. Она повышает плодородие почвы. Ее можно использовать вместо дренажа в случае, если вы выращиваете растения в контейнерах. Сгнившая древесина сможет принести пользу также в саду. Незаменимыми древесные отходы станут и при обустройстве теплых грядок.

Как растет малина в естественных условиях

Вы когда-нибудь обращали внимание на то, как растет малина в лесу? Часто дикую малину можно встретить возле поваленных и засохших деревьев. Растет она также около пней или возле нагромождений веток. Никто никогда ее не удобряет, а она ежегодно дает урожаи. В чем секрет? Именно в той трухе, возле которой она растет. Это природное удобрение улучшает состав почвы и постоянно «кормит» малиновые кусты. Также древесные отходы помогают удерживать в земле влагу, в которой так нуждается малина. Почему бы не перенять опыт у матушки-природы?

Как посадить малину «лесным» способом

Подберите место для будущего малинника. Малина предпочитает солнечное место, где она будет защищена от сквозняков. Очистите участок от сорняков, корней и мусора.

Если вы планируете посадить много кустов, то сразу разметьте ряды. Они должны быть расположены на расстоянии примерно 1,8 м друг от друга.

Выкопайте на месте каждого ряда небольшую – около 30 см в глубину – траншею. Все, что есть у вас деревянного и ненужного: подгнившие доски, оставшиеся от строительства; трухлявые пни, старые палки, опилки и т.п. – положите в выкопанные бороздки. Сверху засыпьте все это той землей, которую вы достали из траншеи. У вас получится небольшая горка.

Доски не сразу станут приносить пользу: им нужно время, чтобы перегнить. Чтобы ускорить этот процесс, а также не оставить малину без подкормки в первое время, землю перемешайте с органикой и минеральными удобрениями.

Обильно полейте траншею. Через некоторое время, когда земля осядет, добавьте еще земли и снова слегка полейте.

В каждом ряду на расстоянии 30-50 см сделайте небольшие углубления. Саженцы малины рекомендуется высаживать строго вертикально. Почки, что находятся на корневой шейке, должны быть заглублены в почву на 2-3 см. Высадите все кусты.

Каждый саженец обрежьте, оставив примерно 20 см. Почву желательно замульчировать. В качестве мульчи опять же можно использовать древесные отходы: кору деревьев или опилки. Мульча должна покрывать посадки слоем 10-15 см.

Если у вас нет возможности использовать при посадке древесные отходы, предлагаем вам воспользоваться традиционным методом посадки малины:

Статья создана на основе материала из журнала «Садовод и огородник», №17 за 2019 год.

«Малиновое дерево» / Выращивание штамбовой малины / Уход и вредители малины

Для российских дачников – дача это не только место для отдыха. Практически на каждом участке есть, может быть и очень небольшая, грядка с овощами, и маленький, может быть всего несколько деревьев садик. И в обязательном порядке имеется малинник, ведь малина, так же как и клубника (садовая земляника), одна из самых любимых нами ягод. Но участок обычно имеет очень ограниченную площадь, а ягод хочется получить как можно больше, чтобы и самим полакомиться, и варенье сварить, и коллег по работе угостить. Выходом из создавшегося положения станет «малиновое дерево».

Особенности

Разумеется, это не совсем дерево, даже можно сказать, совсем не дерево. Под этим термином «кроется» особый способ выращивания штамбовой малины. Состоит он в том, что осенью у куста срезаются отплодоносившие побеги, верхушечная почка прищипывается. Боковые побеги, которых может быть на одном растении до 10 штук, начинают интенсивно развиваться. Уже к следующей осени растение становится похожим на небольшой саженец, имеющий «ствол» толщиной около 2 см и достигающий в высоту 2 м.

Сорта «древовидной» малины относятся к категории зимостойких. Они прекрасно переносят зимнюю непогоду, обильные снегопады и бесснежные зимы, значительное понижение температуры и ее резкие перепады, снежные метели и суховеи. Летом на «ветвях» (побегах) появляются сердцеобразные со слегка гофрированной поверхностью темно-зеленые листья покрытые мягкими пушинками.

Ягоды значительно крупнее, чем на обычной малине, насыщенного ярко-красного оттенка, плотные, ароматные и удивительно вкусные. Говорят, что с одного куста можно набрать до ведра ягод и это не преувеличение. Высокая урожайность штамбовых сортов малины объясняется повышенной прочностью, крепостью побегов. Они не так сильно ломаются под весом наливающихся соком ягод, как это бывает у обычной малины.

Первый подобный штамбовый сорт «Таруса» был результатом селекционной работы профессора В.В. Кичиной. Он был выведен в 1987 году в ВСТИСП (Московском институте садоводства). На настоящее время наибольших успехов добился М.В. Гуленин, благодаря усилиям которого выведено несколько разновидностей «древовидной малины». При этом все многообразие сортов можно поделить на два больших класса:

  • многолетние, те подвергаются обрезке, так как плоды у них формируются на побегах второго года развития;
  • ремонтантные, отличаются продолжительным, растянутым на весь летний период вплоть до середины осени, сроком плодоношения, с наступлением заморозков однолетние побеги срезают, так как они не выдерживают холодов, а по весне на растении появляются новые побеги.

По сравнению с обычной малиной, древовидные сорта обладают рядом преимуществ:

  • «ствол» у растения достаточно толстый, поэтому не нуждается в дополнительной опоре, подвязывании;
  • на каждом кусте формируется множество, до 10 и более плодоносящих побегов, что увеличивает общую урожайность;
  • большие, яркие, вкусные, ароматные ягоды с достаточно плотной мякотью и небольшим количеством семян;
  • длительный, растянутый по времени период созревания позволяет лакомиться сладкой ягодой практически до наступления заморозков;
  • растение не требует тщательного ухода.

Благодаря хорошей освещенности ягоды хорошо вызревают, да и собирать их очень удобно.

Выращивание

Получение обильных урожаев зависит от соблюдения особенностей агротехники: выбора оптимального участка для выращивания, правильной посадки, соблюдения особенностей ухода.

Под малинник отводят плодородные суглинистые почвы. Наилучшим показателем кислотности является уровень pH от 4,6 до 6,5. Если показатели значительно превосходят данные значения, то за год до проведения посадочных работ в грунт вносят известь (на 1 м2 около 300-500г).

Участок должен быть пологим, хорошо освещенным, с залеганием грунтов выход не выше 1,5 м от уровня поверхности. При повышенной влажности корни будут загнивать, но и пониженная влажность тоже не желательна. Перед посадкой почву рыхлят, удаляют сорняки, вносят комплекс удобрений.

У «малинового дерева» толстые, крепкие побеги, однако желательно все же обеспечить им какую-либо опору, это может быть прилегающий к выбранному участку забор или специально установленная шпалера. Разумеется, растения не будут полностью «ложиться» на землю, как это бывает у обычной малины, но побеги могут сильно клониться под тяжестью плодов, поэтому их желательно подвязать.

Еще одно условие, которое следует соблюдать при выборе места посадки – отсутствие поблизости посадок клубники, земляники, картофеля, томатов. Все эти растения подвержены проявлению одних и тех же болезней, которые могут «перекочевывать» с одного участка, на другой.

Размножение

У штамбовая малина семенами не размножается. Для увеличения количества растений на участке можно воспользоваться одним из двух доступных методов.

  • Прикорневая поросль
  • Черенкование
  • обращаться только к известным, хорошо зарекомендовавшим себя производителям, не стоит покупать посадочный материал на рынке, у незнакомых продавцов;
  • саженцы нужно внимательно осмотреть, обращая внимание на наличие почек, их должно быть не менее 3 шт., толщина побега от 1 см;
  • на коре не должно быть припухлостей, трещин, пятен.

Этот способ требует наименьшего вложения сил, поэтому им предпочитает пользоваться большинство садоводов. Выросшая возле куста поросль аккуратно, стараясь не повредить материнский куст, выкапывается. Отбираются те растения, с наиболее мощной корневой системой. Они высаживаются в специальные заранее подготовленные лунки, траншеи. Однако у штамбовой малины бывает не очень много поросли, поэтому для увеличения площади посадок используют другой, более трудоемкий способ.

Он позволяет с одного куста (штамба) сразу получить необходимое количество молодых саженцев. Аккуратно подкопав растение, отделяют от основного корня части, имеющие 1-2 почки, и сажают в специальные, заранее подготовленные емкости, контейнеры для проращивания, которые наполняют смесью песка и торфа, взятыми в равных пропорциях. Здесь они укореняются и уже следующей весной, когда на них появятся молодые листья, саженцы можно посадить на постоянное место.

Если имеющийся сорт штамбовой малины дает мало черенков и поросли, то производят полную обрезку побегов. Это приводит к стимуляции развития новых ростков и через некоторое время на месте срубленного «малинового дерева» появляется сразу несколько молодых саженцев, которые выкапывают, разделяют на отдельные растения и рассаживают по заранее подготовленному участку в специальные лунки.

Посадка

Если у вас уже есть «малиновое дерево» и вы просто хотите увеличить площадь малинника, добавив еще несколько деревьев. В этом случае можно вырастить саженцы самостоятельно, черенкованием или используя имеющуюся прикорневую поросль. Но если вы хотите поэкспериментировать и посадить растения других сортов? В этом случае придется попросить саженцы у соседей или купить в специализированном магазине, на сайте. При этом следует придерживаться следующих принципов:

Высаживать молодые растения можно в лунки или в траншеи, глубина их определяется таким образом, чтобы корневая шейка, после опуская саженца в подготовленную яму (траншею) оказалась выше уровня земли. На дно насыпают слой удобрений для плодово-ягодных растений, устанавливают саженцы и аккуратно присыпают корни землей, стараясь не повредить их. Потом грунт осторожно утрамбовывают вокруг «ствола». Верхнюю часть побега удаляют, оставляя на поверхности не более 20-30 см. Под каждое растение выливают около половины ведра теплой воды, после чего их притеняют, предотвращая попадание прямых солнечных лучей, а почву мульчируют. В качестве мульчи можно воспользоваться торфом, соломой, перегноем или опилками.

В процессе роста и плодоношения малина поглощает из почвы микроэлементы и другие полезные вещества. Считается, что через 7-10 лет почва значительно обеднеет, поэтому по прошествии этого времени, малину пересаживают на новый, подготовленный, вскопанный, удобренный участок. Вернуть малинник на прежнее место можно через 5-6 лет.

Советы по уходу

Уход за «малиновым деревом» не сложен и мало чем отличается от забот за обычными сортами малины. Разве что не требуется подвязка побегов. Однако для получения обильного урожая нужно следовать некоторым правилам агротехники. Прежде всего, малиннику обязательно нужны удобрения, которые придадут им сил для роста и плодоношения.

В качестве органической подкормки можно использовать:

  • торф или компост, их можно вносить в почву осенью во время перекопки, рыхления грунта под растениями, а также использовать для мульчирования поверхности, для защиты от холода в зимнее время;
  • весной, до цветения, а затем после сбора урожая в летний период можно применять отходы, получаемые от коров, кроликов, других животных и птиц; навоз разводят в пропорции 1: 10, а птичий помет 1:20.

Весной и летом можно вносить в почву многокомпонентные или однокомпонентные (только весной) минеральные удобрения, такие как, например:

  • азотные;
  • калийные;
  • фосфорные.

Для того чтобы ягоды были крупные и сочные в период цветения, а затем, когда ягодки начнут наливаться соком, растения нужно обильно поливать. Затем, когда урожай будет собран полив нужно ограничить. Достаточно ½ ведра раз в неделю под каждое «деревце». В противном случае обилие влаги может вызвать развитие гнилостных процессов в корнях. Однако, если вы живете в южных, жарких, засушливых регионах страны, то можно поливать и чаще.

Чтобы уменьшить количество воды и частоту поливов поверхность почвы под кустами мульчируют компостом, луковой шелухой, навозом, перегноем, соломой, скошенной травой, торфом, листьями. Этот прием поможет и сократить количество прополок, так как земля под растениями будет оставаться мягкой, рыхлой, да и сорняки не будут расти. Осеннее мульчирование грунта обеспечит защиту корней от отрицательных температур в зимнее время.

Рыхление грунта – важный агротехнический прием, применяемый при выращивании не только малины, но и других фруктовых деревьев и кустарников, ягодных культур, овощных растений. В процессе рыхления почвы происходит ее обогащение кислородом, срезаются сорняки, забирающие из нее полезные вещества, удаляются личинки вредителей, нарушается корочка на поверхности земли, которая образуется после полива, что способствует сохранению влаги. Но проводить процедуру нужно очень аккуратно, стараясь не повредить корни растений.

«Малиновое дерево» имеет достаточно толстый, прочный ствол, поэтому может обходиться без дополнительной опоры. В тоже время, на молодых тонких побегах образуется большое количество плотных, тяжелых ягод, под весом которых они будут склоняться, некоторые даже могут обломиться. Это ведет к повреждению растений и потере части урожая. Поэтому опытные садоводы-огородники даже при выращивании штамбовой малины устанавливают возле нее шпалеру: деревянные или металлические прутья, между которыми натягивается толстая, прочная проволока к которой и крепятся «ветви» дерева.

Вредители и болезни

Как бы хорошо вы не ухаживали за посадками, получить богатый урожай удается не всегда: найдутся «желающие полакомиться» свежими плодами, цветами, листьями и даже стеблями растений. Речь идет о различных насекомых. Малинный жук, малинно-земляничный долгоносик, стеблевая галлица, тля, почковая моль могут не только существенно уменьшить урожай, но и повредить сами растения, привести к их гибели. Можно, конечно, собирать насекомых и их личинки вручную, но лучше соблюдать правила агротехники (рыхлить почву, удалять сорную растительность, своевременно проводить обрезку пострадавших побегов), а также пользоваться специализированными средствами против вредителей.

Вред растениям наносят и различные болезни. Для малины характерны такие проблемы, как:

  • ржавчина;
  • курчавость;
  • хлороз.

Кроме таких способов борьбы, как внесение удобрений, опрыскивание раствором бордосской жидкости и другими химическими препаратами, эффективным средством борьбы с болезнью является обрезка пострадавших растений. Сильно пострадавшие от болезни и нападения вредителей побеги аккуратно срезают секатором и сжигают.

«Малиновое дерево» относится к зимостойким растениям, поэтому в регионах с обильными снегопадами укрывать посадки на зиму необязательно. Если же в вашей области зимы бесснежные, а колебания температур значительны, то нужно позаботиться о том, чтобы малине было комфортно и в холодное время года. Для этого на участке оставляют только молодые кусты, а зрелые, отплодоносившие растения срезают. После листопада стебли аккуратно пригибают, закрепляют и накрывают укрывным материалом. Зимой на эти сооружения нужно периодически набрасывать снег.

Малина любит солнце или тень

Польза малины известна древним медикам с III веке до н. э. Первые упоминание о малине, как о садовой культуре относятся к IV веку н. э. На территории России систематическая селекционная работа над кустарником началась в XVII веке. Сегодня ягоду выращивают в различных климатических условиях в промышленном и в любительском садоводстве. Чтобы это занятие принесло результат, садовод должен разобраться, что больше малина любит — солнце или тень.

Содержание статьи:

Размещение малины

При всей неприхотливости и живучести малины, получение хорошего сортового урожая этой культуры возможно при соблюдении агротехнических условий. Они начинаются с правильного выбора места.

Для размещения малины в саду ориентируются на следующие факторы:

  • плодородность и механический состав почвы;
  • освещение;
  • влажность;
  • ландшафт;
  • ориентацию по сторонам света.

Для посадки малины выбирают прямые участки с дренированными суглинками, легкого и среднего состава, с нейтральной или слабокислой реакцией. Допустим уклон в 3 — 4 градуса.

Хорошими предшественниками для этой культуры становятся чистый пар и сидераты. Худшими — картофель, помидоры и многолетние травы. Сроки выращивания на одном месте 5 — 6 лет.

Высаживают кусты с севера на юг, подойдут участки, ориентированные на северо — запад или юго — восток.  Южные склоны используют при организации дополнительного полива или орошения.

Внимание уделяют освещению плантации малины солнцем. В естественных условиях дикая малина дает урожай в лесу при сильном затенении. Другое дело сортовая малина, растет ли в тени эта культура, узнаем ниже.

Солнечный свет для малины в южных регионах

Интенсивность солнечного света, продолжительность светового дня имеет значение для получения обильного урожая малины. Однако и климатические условия местности играют не последнюю роль при выращивании этой ягоды.

В южных областях с сухим и жарким климатом размещение малины на открытых солнечных местах чаще всего дает отрицательный результат. Даже если на кустах появится завязь, то под палящими лучами солнца  вряд ли созреет вкусная и крупная ягода. Размещение плантации на солнцепеке неизбежно приведет к выгоранию и потере большей части урожая даже при искусственном поливе.

В условиях юга малина лучше растет в естественной или искусственной тени. Нужную тень дают посаженные рядом более высокие, но не густые и плотные кустарники.

Искусственную тень создают заборы, строения, специальные приспособления из сетки или щитов. Рядом с ними размещают растения с таким расчетом, чтобы они были хорошо освещены солнцем в утренние и (или) послеполуденные часы. В таких условиях сортовая малина проявит все свои лучшие качества. Она будет иметь сладкий вкус и заявленный размер ягод.

Однако даже в жарком южном климате не стоит садить малину в густой тени, куда совершенно не попадают солнечные лучи. Побеги вытянутся, количество завязи уменьшится. Созревшая ягода будет не только мелкой, но более кислой, чем предусмотрено сортовыми характеристиками.

Требования к освещенности в умеренном климате

Вопрос о том, где малину сажать на солнце или в тени интересует и садоводов, чьи земельные участки расположены в областях с умеренным климатом. В этом случае размещение посадок малины в тени нежелательно.

Это связано прежде всего с неустойчивой погодой и малым количеством солнечных дней. Недостаток солнца в тенистых местах не дает плодам набрать нужное количество сахара, избыток влаги увеличивает содержание органических кислот. В результате даже сладкие сорта дают урожай кислых ягод.

В некоторых случаях своевременное внесение удобрений может исправить ситуацию. Малина отстает в росте и дает плохой урожай, если она посажена:

  • в тени высокорослых деревьев и кустарников;
  • вблизи высоких глухих заборов;
  • возле стен зданий и строений, отбрасывающих густую тень.

Регулярное прореживание посадок и правильное формирование кустов улучшает освещение стеблей и листьев солнечными лучами и способствует равномерному формированию и созреванию урожая.

Не стоит забывать и о том, что созревание однолетних побегов, на которых закладывается урожай следующего сезона, также зависит от солнечного света. При его недостатке побег не вызреет и может погибнуть в зимние холода.

Надежные традиционные сорта для солнца и тени

Несмотря на то что ежегодно селекционеры предлагают новинки для любительского садоводства, есть сорта, которые за многие десятилетия доказали свою неприхотливость при выращивании культуры как на солнце, так и в тени. Это прежде всего следующие сорта:

  1. Новость Кузьмина — сорт, выведенный 130 лет назад Н. В. Кузьминым. Среднего срока созревания, подходит для южных, центральных и северных регионов. Он хорошо зарекомендовал себя в Белоруссии, в Украине, на Урале и в Сибири. При дополнительном поливе дает урожай на открытом южном солнце. При выращивании в полутени качество ягод не страдает.
  2. Бальзам — неприхотливый сорт среднего сорта созревания. Получен 30 лет назад И. В. Казаковым. Пригоден к выращиванию почти во всех регионах. На солнце и в полутени дает хороший урожай при закреплении на шпалере и регулярном прореживании кустов. По вкусу напоминает лесную малину.
  3. Гусар — сорт селекции И. В. Казакова выведенный более 20 лет назад. Пригоден к выращиванию как на хорошем солнечным свете, так и в условиях полутени. Не нуждается в подвязывании. Дает ограниченное количество корневых отпрысков, что облегчает уход за посадками.

Кроме традиционных, с каждым годом набирают популярность ремонтантные сорта, которые более чувствительны к солнечному освещению.

Как получить урожай малины при естественном освещении в разное время года

Малина ягода вкусная и полезная, но сезон сбора урожая короток. Многие садоводы получают не только очень ранний или очень поздний урожай ягод, но и выращивают её даже в условиях короткого зимнего дня.

Для получения раннего урожая подходят ремонтантные и традиционные сорта.

Чтобы весеннее солнце помогло посадкам пробудиться на 14 — 15 дней раньше, над ними устанавливаются дуги, натягивается агроволокно и вносят азотные удобрения. Убирают укрытия, когда побеги вырастут до 35 — 40 см.

Отложить цветение ремонтантных сортов помогает прищипка верхушек. Установление пленочного укрытия продлевает непрерывное плодоношение кустов до середины или даже до конца ноября. При этом дополнительное освещение или обогрев не применяется.

Обогреваемые теплицы все чаще используют для получения урожая малины зимой и ранней весной. Малина в этом случае не требует дополнительного искусственного освещения. Она цветет и плодоносит при сравнительно низких температурах. Днем ей хватает + 18 + 20, а ночью + 12 градусов.

Ягоды, выращенные в теплице, получаются крупными и плотными. Это повышает транспортабельность и товарный вид.

Малина — растение выносливое. Оно дает полноценный урожай как в условиях хорошего солнечного освещения, так и в умеренной полутени.

Все о выращивании малины: посадка, подкормка, обрезка, полив

Малина традиционна и привычна для наших участков и огородов. Мы так к ней привыкли, что думаем, будто она растет сама по себе. Однако это не так. И чтобы эта ягода всегда нас радовала хорошим урожаем, нужно потрудиться так же, как и над другими культурами.

Ole Husby / Flickr.com

Малина – это многолетний кустарник с двухлетним циклом жизни своих стеблей. Плодоношение наступает у двухлетнего стебля, который за первый год вырастает и развивается, а на следующий год плодоносит около месяца и отмирает. На смену отмирающим стеблям появляются новые молодые побеги, которые повторяют цикл предыдущего. Появляющиеся молодые побеги – это корневые отпрыски, количество которых зависит от сорта малины. Есть сорта малины особенные, которые в отличие от обыкновенных сортов могут приносить урожай до самых заморозков (2-2,5 месяца и более). Такая малина называется ремонтантная и главное ее отличие от обычной малины состоит в том, что плодоносить у нее могут побеги, как прошлого года, так и текущего.

Мы привыкли, что малина обычно растет вдоль забора, беря на себя еще и роль зеленого ограждения участка. Но это не лучшее место. А вот посадка малины где-нибудь в светлом уголке сада, укрытом от ветра, на влагоемких и питательных почвах без застоя воды – вот рай для малины.

Ole Husby / Flickr.com

Сажать малину вы можете как осенью, так и весной. Обычно для посадки малины выкапываются траншеи 40 на 40 сантиметров. Верхний пласт земли из траншеи смешивается с навозным перегноем и закладывается обратно. Туда же добавляются минеральные удобрения (1 ст. ложка суперфосфата и 1 ст. ложка сульфата калия). Саженцы располагают в один ряд на расстоянии 50 см, а при кустовом способе на расстоянии 70 см. Для того чтобы саженцы малины были прямыми, нужно натянуть шпагат между вбитыми колышками. Сразу после посадки у саженца обрезаются все побеги. Оставляется один длиной не больше 20 см.

Корни заглубляются на 5-6 см., особенно когда сажается малина осенью. Места посадки обильно поливаются водой, и уплотняется почва возле саженцев. Сверху можно дополнительно подсыпать перегнем или торфом, особенно когда вы занимаетесь осенними посадками. Это предохранит ее нижние почки от вымерзания зимой.

Christel / Flickr.com

Если вы посадили малину весной, то появившиеся побеги достигнут за лето 1,5-2 метра. Какой уход необходим за однолетними побегами? Следите, чтобы почва между ними не зарастала сорняками, чтобы она всегда была рыхлой. Необходимо также подготовить однолетние побеги малины к зиме. Осенью их нужно закрепить в вертикальном положении, чтобы они не повредились от дождя, ветра и снега. Обычным способом в таких случаях служит натягивание мягкого шпагата между шестами, прикрепляя к нему малину. Сделать это лучше всего на двух уровнях. Первый на высоте около 1 метра, а второй повыше, на высоте 1,5-1,7 метров.

Малина предпочитает редкие, но обильные поливы. Такие поливы будут стимулировать развитие корней в глубоких слоях почвы и, соответственно, предохранять растение от вымерзания. А вот частые поливы «летним дождиком» будут стимулировать развитие поверхностных корней, и увеличат риск вымерзания малины зимой. Если посчитать воду, необходимую для полива малины, то в цифрах это будет около 30-40 литров воды на 1кв. метр до 5-6 поливов за лето. Этих объемов влаги будет достаточно для увлажнения почвы на глубину 30-40 см. Если лето засушливое, то полив увеличивают. Если лето сырое, то поливать малину не обязательно. Помимо рыхления почвы, полива и прополки сорняков, молодую малину необходимо удобрять и опрыскивать от болезней и вредителей.

Alexsandre Dulaunoy / Flickr.com

Обрезка малины. После того, как собран весь урожай, отплодоносившие побеги малины удаляются. Если у вас малина ремонтантных сортов, то поступать нужно иначе. Если зимы мягкие, то осенью укорачиваются верхушки однолетних побегов, а весной ей необходима весенняя обрезка по удалению сломанных, вымерзших и загущающих ветвей. После сбора первого урожая, полностью вырезают прошлогодние побеги.

Если зимы суровые, то рекомендуется скашивать ремонтантную малину осенью до земли. Весной из появившихся побегов оставить такое количество, чтобы им хватило света и питания. Плодоношение в этом случае будет однократное, но зато длительное, ягоды будут крупными.

manuel m.v. / Flickr.com

Если участок, на котором посажена малина, слишком открытый и ветреный, то оставшиеся побеги малины нужно связать и пригнуть к земле на расстоянии 30-40 см. от почвы. Так растения лучше перезимуют.

Желательно, чтобы на одном месте малина росла не более 12-15 лет. После этого срока рекомендуется сажать малину на новом месте. Вернуть растение на прежнее место можно вернуть лет через пять.

Малина ремонтантная – секреты выращивания от опытных садоводов

Малина ремонтантная – сорта, заслужившие наилучшую репутацию

Минусом такого способа считают то, что результат получают совсем противоположный цели выращивания. Да и рассада малины, полученная из семян, требует агротехнических навыков, тщательной заботы. Страшит необходимость создать условия для проращивания семян.

Лучшие сорта для проращивания

Перед началом работы надо будет уверенными, можно ли из ягоды вырастить малину. Не для каждого сорта подходит такой вариант размножения. Среди лучших сортов можно рекомендовать для:

  • Средней полосы, южных областей гибриды Полька, Геракл, Краса России;
  • Сибири и Урала — Брянское дерево, Красный рубин;
  • Центральных районов — Желтый гигант, Оранжевое чудо.

Эти гибриды можно выращивать из семян, так как семя легко отделить от мякоти. Все сорта хорошо приживаются в климате, где они районированы. И малина чувствует себя комфортно, когда возделывается в домашних условиях из семенного материала.

Как собирают семена малины

Чтобы выделить семечко на посадку из ягод своего сада, надо подойти к процессу со знанием дела. Требования к материалу такие, что собирают его с полностью созревших плодов. Нельзя брать гнилые, поврежденные экземпляры.

Ягоду перетирают через сито или отжимают через марлю. В жмыхе остаются семена, которые отделяют от части мякоти. Для этого помещают массу в чашку, заливают водой. Спустя сутки, когда зерна набухнут, сливают воду. Собирать надо те семечки, которые упали на дно емкости.

Другой способ извлечения семян малины — высушивание жмыха. Кусочки раскладывают на ткани тонким слоем. Отправляют поднос в светлое помещение с хорошей циркуляцией воздуха. После подсыхания семена легко отделяются от высушенной мякоти. Перед тем как их сажать, необходимо провести отбраковку некачественного материала.

Сроки высева семечек

Важны для посадки малины семенами сроки посева. Ведь хранить посевной материал долго не рекомендуют. Всхожесть семечек будет успешной в течение года. Нужно определить, когда провести необходимую процедуру, весной или осенью.

Весенний посев

Обычно семена малины собирают летом, когда ягода достигла спелости. До весны надо сохранить их. А готовность косточек будет высокой при создании для них оптимальной температуры воздуха, влажности.

Можно поместить зерна во влажный мох, вату, следя за тем, чтобы семена не пересохли. Надо исключить заплесневение продукта. Поэтому необходимо поставить емкость с посадочным материалом в холодильник или погреб, где температура будет в пределах 2 градусов тепла. Слишком высокая влажность приведет к загниванию косточек малины.

В феврале или марте начинают проращивание семян, их посев на рассаду.

Осенний посев

Опытные садоводы считают, что осень больше подходит для посева ягодной культуры. Можно сразу поместить семена в грунт, и затем ростки не надо переносить на другой участок. Адаптация всходов растения происходит быстрее и успешнее.

Единственно, при посадке нужно использовать большое количество семенного материала. Часть из них не всходит или съедается вредителями. Надо вовремя организовывать посев, чтобы ростки не вымерзали.

Что понадобится для проведения посадочных работ

Посадка семян малины требует подготовки к процедуре. В первую очередь подбирают емкости. Хорошо развиваются всходы в индивидуальных стаканчиках или контейнерах с углублениями. Так как корневая система садового растения залегает на поверхности, то подойдет неглубокая тара, но широкая по диаметру. Советуют высевать и в торфяные таблетки.

Рассада ягоды должна развиваться в комфортных условиях. Поэтому готовят питательную почвосмесь, в меру освещенный подоконник. Лучше всего будет развиваться рассада на западных и восточных подоконниках.

Если высаживают сразу в сад осенью, то необходимо подготовить грядку, оградив ее от прямых солнечных лучей. Устраивают ее там, где плодородная земля, а грунтовые воды находятся на глубине в 1,5 метра от поверхности.

Подготовка к посадке

Чтобы посадить малину семенами, надо:

  1. Заполнить торфяной стаканчик или горшочек питательной смесью из садовой земли, торфа, взятых в одинаковых количествах. Меньше в 2 раза берут песка.
  2. Почву проливают за 2 недели до посадки кипятком или раствором перманганата калия.
  3. Семечки проращивают, завернув предварительно в слои влажной туалетной бумаги и поместив в теплое место.
  4. При высаживании сразу в сад перекапывают участок, вносят органические и минеральные удобрения.
  5. Нельзя сильно увлажнять семена, иначе они плохо взойдут.

Чтобы косточка малины дала всходы, она должна иметь в достатке влаги и питания.

Технология и схемы посева

Разведение малины из семян проходит успешно, если выбран грамотно участок под культуру. Он должен быть в меру освещенным, с небольшой тенью в течение дня.

Готовый саженец должен иметь крепкую корневую систему не короче 10 сантиметров. Если длина его больше 20 сантиметров, то его обрезают перед тем, как посадить.

Выращивание таких саженцев требует соблюдения определенных правил:

  1. Высевать сразу в грунт необходимо пророщенные семечки, поместив их в лунки на расстоянии в 0,5 метра.
  2. Лучше положить в гнездо по 2-3 семечка, учитывая их низкую всхожесть.
  3. Посадки прикрывают пленкой.
  4. Зимой сгребают снег на участок. Так посадочный материал хорошо переживет низкие температуры.

Первые всходы появляются в конце весны.

Проращивание ростков

Первые всходы на грядке или в емкости требуют тщательного ухода. К нему относят:

  • регулярный полив;
  • внесение удобрений;
  • рыхление грунта;
  • прополку.

Поливать надо всходы тогда, когда почва сверху подсохла. На грядке можно замульчировать молодые посадки. Для мульчи используют навоз, перегной, компост. Если осенью часть растений погибает, то их заменяют молодыми побегами. Горшок с ростками малины при весеннем посеве можно продержать в теплице, пересадив на постоянное место саженцы осенью.

Советы по уходу и выращиванию

Когда сомнения по поводу, можно ли малину вырастить из семян, отпадают, процедура посадки освоена, то остается заняться уходом за саженцами.

Важно правильно формировать кусты садового растения. На 3-4-й год жизни плантации малины оставляют до 10-12 однолетних побегов, вырезая остальные. Прореживают посадки в июне, перед цветением. Важно сохранять сильные корневые отпрыски, стараясь, чтобы расстояние между кустами было в 15-20 сантиметров.

Ремонтантный вид малины будет плодоносить дважды. Стоит увеличить урожайность его обрезанием однолетних побегов весной.

Побеги малины лучше привязывать к кольям или проволоке, натянутой вдоль рядов.

Ягода на кустах будет крупнее, если своевременно орошать плантацию и подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Каждый год вносят весной аммиачную селитру. За 10 дней до созревания малины поливают навозной жижей, разведенной водой.

После посадки семенами малина начнет плодоносить на 3-4-й год.

Посадка малины «лесным» методом | В саду (Огород.ru)

В природе все устроено очень разумно. Она, в отличие от человека, никогда не ошибается. Хотите чему-нибудь научиться (например, сажать, выращивать или удобрять растения), внимательно посмотрите, как это происходит в естественных условиях.

Вам известно, что старая трухлявая древесина – это прекрасное удобрение для ваших огородных культур? Она, к примеру, привлекает червей, которые делают почву более рыхлой. Она повышает плодородие почвы. Ее можно использовать вместо дренажа в случае, если вы выращиваете растения в контейнерах. Сгнившая древесина сможет принести пользу также в саду. Незаменимыми древесные отходы станут и при обустройстве теплых грядок.

Как растет малина в естественных условиях

Вы когда-нибудь обращали внимание на то, как растет малина в лесу? Часто дикую малину можно встретить возле поваленных и засохших деревьев. Растет она также около пней или возле нагромождений веток. Никто никогда ее не удобряет, а она ежегодно дает урожаи. В чем секрет? Именно в той трухе, возле которой она растет. Это природное удобрение улучшает состав почвы и постоянно «кормит» малиновые кусты. Также древесные отходы помогают удерживать в земле влагу, в которой так нуждается малина. Почему бы не перенять опыт у матушки-природы?

Как посадить малину «лесным» способом

Подберите место для будущего малинника. Малина предпочитает солнечное место, где она будет защищена от сквозняков. Очистите участок от сорняков, корней и мусора.

Если вы планируете посадить много кустов, то сразу разметьте ряды. Они должны быть расположены на расстоянии примерно 1,8 м друг от друга.

Выкопайте на месте каждого ряда небольшую – около 30 см в глубину – траншею. Все, что есть у вас деревянного и ненужного: подгнившие доски, оставшиеся от строительства; трухлявые пни, старые палки, опилки и т.п. – положите в выкопанные бороздки. Сверху засыпьте все это той землей, которую вы достали из траншеи. У вас получится небольшая горка.

Доски не сразу станут приносить пользу: им нужно время, чтобы перегнить. Чтобы ускорить этот процесс, а также не оставить малину без подкормки в первое время, землю перемешайте с органикой и минеральными удобрениями.

Обильно полейте траншею. Через некоторое время, когда земля осядет, добавьте еще земли и снова слегка полейте.

В каждом ряду на расстоянии 30-50 см сделайте небольшие углубления. Саженцы малины рекомендуется высаживать строго вертикально. Почки, что находятся на корневой шейке, должны быть заглублены в почву на 2-3 см. Высадите все кусты.

Каждый саженец обрежьте, оставив примерно 20 см. Почву желательно замульчировать. В качестве мульчи опять же можно использовать древесные отходы: кору деревьев или опилки. Мульча должна покрывать посадки слоем 10-15 см.

Если у вас нет возможности использовать при посадке древесные отходы, предлагаем вам воспользоваться традиционным методом посадки малины:

Статья создана на основе материала из журнала «Садовод и огородник», №17 за 2019 год.

«Малиновое дерево» / Выращивание штамбовой малины / Уход и вредители малины

Для российских дачников – дача это не только место для отдыха. Практически на каждом участке есть, может быть и очень небольшая, грядка с овощами, и маленький, может быть всего несколько деревьев садик. И в обязательном порядке имеется малинник, ведь малина, так же как и клубника (садовая земляника), одна из самых любимых нами ягод. Но участок обычно имеет очень ограниченную площадь, а ягод хочется получить как можно больше, чтобы и самим полакомиться, и варенье сварить, и коллег по работе угостить. Выходом из создавшегося положения станет «малиновое дерево».

Особенности

Разумеется, это не совсем дерево, даже можно сказать, совсем не дерево. Под этим термином «кроется» особый способ выращивания штамбовой малины. Состоит он в том, что осенью у куста срезаются отплодоносившие побеги, верхушечная почка прищипывается. Боковые побеги, которых может быть на одном растении до 10 штук, начинают интенсивно развиваться. Уже к следующей осени растение становится похожим на небольшой саженец, имеющий «ствол» толщиной около 2 см и достигающий в высоту 2 м.

Сорта «древовидной» малины относятся к категории зимостойких. Они прекрасно переносят зимнюю непогоду, обильные снегопады и бесснежные зимы, значительное понижение температуры и ее резкие перепады, снежные метели и суховеи. Летом на «ветвях» (побегах) появляются сердцеобразные со слегка гофрированной поверхностью темно-зеленые листья покрытые мягкими пушинками.

Ягоды значительно крупнее, чем на обычной малине, насыщенного ярко-красного оттенка, плотные, ароматные и удивительно вкусные. Говорят, что с одного куста можно набрать до ведра ягод и это не преувеличение. Высокая урожайность штамбовых сортов малины объясняется повышенной прочностью, крепостью побегов. Они не так сильно ломаются под весом наливающихся соком ягод, как это бывает у обычной малины.

Первый подобный штамбовый сорт «Таруса» был результатом селекционной работы профессора В.В. Кичиной. Он был выведен в 1987 году в ВСТИСП (Московском институте садоводства). На настоящее время наибольших успехов добился М.В. Гуленин, благодаря усилиям которого выведено несколько разновидностей «древовидной малины». При этом все многообразие сортов можно поделить на два больших класса:

  • многолетние, те подвергаются обрезке, так как плоды у них формируются на побегах второго года развития;
  • ремонтантные, отличаются продолжительным, растянутым на весь летний период вплоть до середины осени, сроком плодоношения, с наступлением заморозков однолетние побеги срезают, так как они не выдерживают холодов, а по весне на растении появляются новые побеги.

По сравнению с обычной малиной, древовидные сорта обладают рядом преимуществ:

  • «ствол» у растения достаточно толстый, поэтому не нуждается в дополнительной опоре, подвязывании;
  • на каждом кусте формируется множество, до 10 и более плодоносящих побегов, что увеличивает общую урожайность;
  • большие, яркие, вкусные, ароматные ягоды с достаточно плотной мякотью и небольшим количеством семян;
  • длительный, растянутый по времени период созревания позволяет лакомиться сладкой ягодой практически до наступления заморозков;
  • растение не требует тщательного ухода.

Благодаря хорошей освещенности ягоды хорошо вызревают, да и собирать их очень удобно.

Выращивание

Получение обильных урожаев зависит от соблюдения особенностей агротехники: выбора оптимального участка для выращивания, правильной посадки, соблюдения особенностей ухода.

Под малинник отводят плодородные суглинистые почвы. Наилучшим показателем кислотности является уровень pH от 4,6 до 6,5. Если показатели значительно превосходят данные значения, то за год до проведения посадочных работ в грунт вносят известь (на 1 м2 около 300-500г).

Участок должен быть пологим, хорошо освещенным, с залеганием грунтов выход не выше 1,5 м от уровня поверхности. При повышенной влажности корни будут загнивать, но и пониженная влажность тоже не желательна. Перед посадкой почву рыхлят, удаляют сорняки, вносят комплекс удобрений.

У «малинового дерева» толстые, крепкие побеги, однако желательно все же обеспечить им какую-либо опору, это может быть прилегающий к выбранному участку забор или специально установленная шпалера. Разумеется, растения не будут полностью «ложиться» на землю, как это бывает у обычной малины, но побеги могут сильно клониться под тяжестью плодов, поэтому их желательно подвязать.

Еще одно условие, которое следует соблюдать при выборе места посадки – отсутствие поблизости посадок клубники, земляники, картофеля, томатов. Все эти растения подвержены проявлению одних и тех же болезней, которые могут «перекочевывать» с одного участка, на другой.

Размножение

У штамбовая малина семенами не размножается. Для увеличения количества растений на участке можно воспользоваться одним из двух доступных методов.

  • Прикорневая поросль
  • Черенкование
  • обращаться только к известным, хорошо зарекомендовавшим себя производителям, не стоит покупать посадочный материал на рынке, у незнакомых продавцов;
  • саженцы нужно внимательно осмотреть, обращая внимание на наличие почек, их должно быть не менее 3 шт., толщина побега от 1 см;
  • на коре не должно быть припухлостей, трещин, пятен.

Этот способ требует наименьшего вложения сил, поэтому им предпочитает пользоваться большинство садоводов. Выросшая возле куста поросль аккуратно, стараясь не повредить материнский куст, выкапывается. Отбираются те растения, с наиболее мощной корневой системой. Они высаживаются в специальные заранее подготовленные лунки, траншеи. Однако у штамбовой малины бывает не очень много поросли, поэтому для увеличения площади посадок используют другой, более трудоемкий способ.

Он позволяет с одного куста (штамба) сразу получить необходимое количество молодых саженцев. Аккуратно подкопав растение, отделяют от основного корня части, имеющие 1-2 почки, и сажают в специальные, заранее подготовленные емкости, контейнеры для проращивания, которые наполняют смесью песка и торфа, взятыми в равных пропорциях. Здесь они укореняются и уже следующей весной, когда на них появятся молодые листья, саженцы можно посадить на постоянное место.

Если имеющийся сорт штамбовой малины дает мало черенков и поросли, то производят полную обрезку побегов. Это приводит к стимуляции развития новых ростков и через некоторое время на месте срубленного «малинового дерева» появляется сразу несколько молодых саженцев, которые выкапывают, разделяют на отдельные растения и рассаживают по заранее подготовленному участку в специальные лунки.

Посадка

Если у вас уже есть «малиновое дерево» и вы просто хотите увеличить площадь малинника, добавив еще несколько деревьев. В этом случае можно вырастить саженцы самостоятельно, черенкованием или используя имеющуюся прикорневую поросль. Но если вы хотите поэкспериментировать и посадить растения других сортов? В этом случае придется попросить саженцы у соседей или купить в специализированном магазине, на сайте. При этом следует придерживаться следующих принципов:

Высаживать молодые растения можно в лунки или в траншеи, глубина их определяется таким образом, чтобы корневая шейка, после опуская саженца в подготовленную яму (траншею) оказалась выше уровня земли. На дно насыпают слой удобрений для плодово-ягодных растений, устанавливают саженцы и аккуратно присыпают корни землей, стараясь не повредить их. Потом грунт осторожно утрамбовывают вокруг «ствола». Верхнюю часть побега удаляют, оставляя на поверхности не более 20-30 см. Под каждое растение выливают около половины ведра теплой воды, после чего их притеняют, предотвращая попадание прямых солнечных лучей, а почву мульчируют. В качестве мульчи можно воспользоваться торфом, соломой, перегноем или опилками.

В процессе роста и плодоношения малина поглощает из почвы микроэлементы и другие полезные вещества. Считается, что через 7-10 лет почва значительно обеднеет, поэтому по прошествии этого времени, малину пересаживают на новый, подготовленный, вскопанный, удобренный участок. Вернуть малинник на прежнее место можно через 5-6 лет.

Советы по уходу

Уход за «малиновым деревом» не сложен и мало чем отличается от забот за обычными сортами малины. Разве что не требуется подвязка побегов. Однако для получения обильного урожая нужно следовать некоторым правилам агротехники. Прежде всего, малиннику обязательно нужны удобрения, которые придадут им сил для роста и плодоношения.

В качестве органической подкормки можно использовать:

  • торф или компост, их можно вносить в почву осенью во время перекопки, рыхления грунта под растениями, а также использовать для мульчирования поверхности, для защиты от холода в зимнее время;
  • весной, до цветения, а затем после сбора урожая в летний период можно применять отходы, получаемые от коров, кроликов, других животных и птиц; навоз разводят в пропорции 1: 10, а птичий помет 1:20.

Весной и летом можно вносить в почву многокомпонентные или однокомпонентные (только весной) минеральные удобрения, такие как, например:

  • азотные;
  • калийные;
  • фосфорные.

Для того чтобы ягоды были крупные и сочные в период цветения, а затем, когда ягодки начнут наливаться соком, растения нужно обильно поливать. Затем, когда урожай будет собран полив нужно ограничить. Достаточно ½ ведра раз в неделю под каждое «деревце». В противном случае обилие влаги может вызвать развитие гнилостных процессов в корнях. Однако, если вы живете в южных, жарких, засушливых регионах страны, то можно поливать и чаще.

Чтобы уменьшить количество воды и частоту поливов поверхность почвы под кустами мульчируют компостом, луковой шелухой, навозом, перегноем, соломой, скошенной травой, торфом, листьями. Этот прием поможет и сократить количество прополок, так как земля под растениями будет оставаться мягкой, рыхлой, да и сорняки не будут расти. Осеннее мульчирование грунта обеспечит защиту корней от отрицательных температур в зимнее время.

Рыхление грунта – важный агротехнический прием, применяемый при выращивании не только малины, но и других фруктовых деревьев и кустарников, ягодных культур, овощных растений. В процессе рыхления почвы происходит ее обогащение кислородом, срезаются сорняки, забирающие из нее полезные вещества, удаляются личинки вредителей, нарушается корочка на поверхности земли, которая образуется после полива, что способствует сохранению влаги. Но проводить процедуру нужно очень аккуратно, стараясь не повредить корни растений.

«Малиновое дерево» имеет достаточно толстый, прочный ствол, поэтому может обходиться без дополнительной опоры. В тоже время, на молодых тонких побегах образуется большое количество плотных, тяжелых ягод, под весом которых они будут склоняться, некоторые даже могут обломиться. Это ведет к повреждению растений и потере части урожая. Поэтому опытные садоводы-огородники даже при выращивании штамбовой малины устанавливают возле нее шпалеру: деревянные или металлические прутья, между которыми натягивается толстая, прочная проволока к которой и крепятся «ветви» дерева.

Вредители и болезни

Как бы хорошо вы не ухаживали за посадками, получить богатый урожай удается не всегда: найдутся «желающие полакомиться» свежими плодами, цветами, листьями и даже стеблями растений. Речь идет о различных насекомых. Малинный жук, малинно-земляничный долгоносик, стеблевая галлица, тля, почковая моль могут не только существенно уменьшить урожай, но и повредить сами растения, привести к их гибели. Можно, конечно, собирать насекомых и их личинки вручную, но лучше соблюдать правила агротехники (рыхлить почву, удалять сорную растительность, своевременно проводить обрезку пострадавших побегов), а также пользоваться специализированными средствами против вредителей.

Вред растениям наносят и различные болезни. Для малины характерны такие проблемы, как:

  • ржавчина;
  • курчавость;
  • хлороз.

Кроме таких способов борьбы, как внесение удобрений, опрыскивание раствором бордосской жидкости и другими химическими препаратами, эффективным средством борьбы с болезнью является обрезка пострадавших растений. Сильно пострадавшие от болезни и нападения вредителей побеги аккуратно срезают секатором и сжигают.

«Малиновое дерево» относится к зимостойким растениям, поэтому в регионах с обильными снегопадами укрывать посадки на зиму необязательно. Если же в вашей области зимы бесснежные, а колебания температур значительны, то нужно позаботиться о том, чтобы малине было комфортно и в холодное время года. Для этого на участке оставляют только молодые кусты, а зрелые, отплодоносившие растения срезают. После листопада стебли аккуратно пригибают, закрепляют и накрывают укрывным материалом. Зимой на эти сооружения нужно периодически набрасывать снег.

Малина любит солнце или тень

Польза малины известна древним медикам с III веке до н. э. Первые упоминание о малине, как о садовой культуре относятся к IV веку н. э. На территории России систематическая селекционная работа над кустарником началась в XVII веке. Сегодня ягоду выращивают в различных климатических условиях в промышленном и в любительском садоводстве. Чтобы это занятие принесло результат, садовод должен разобраться, что больше малина любит — солнце или тень.

Содержание статьи:

Размещение малины

При всей неприхотливости и живучести малины, получение хорошего сортового урожая этой культуры возможно при соблюдении агротехнических условий. Они начинаются с правильного выбора места.

Для размещения малины в саду ориентируются на следующие факторы:

  • плодородность и механический состав почвы;
  • освещение;
  • влажность;
  • ландшафт;
  • ориентацию по сторонам света.

Для посадки малины выбирают прямые участки с дренированными суглинками, легкого и среднего состава, с нейтральной или слабокислой реакцией. Допустим уклон в 3 — 4 градуса.

Хорошими предшественниками для этой культуры становятся чистый пар и сидераты. Худшими — картофель, помидоры и многолетние травы. Сроки выращивания на одном месте 5 — 6 лет.

Высаживают кусты с севера на юг, подойдут участки, ориентированные на северо — запад или юго — восток.  Южные склоны используют при организации дополнительного полива или орошения.

Внимание уделяют освещению плантации малины солнцем. В естественных условиях дикая малина дает урожай в лесу при сильном затенении. Другое дело сортовая малина, растет ли в тени эта культура, узнаем ниже.

Солнечный свет для малины в южных регионах

Интенсивность солнечного света, продолжительность светового дня имеет значение для получения обильного урожая малины. Однако и климатические условия местности играют не последнюю роль при выращивании этой ягоды.

В южных областях с сухим и жарким климатом размещение малины на открытых солнечных местах чаще всего дает отрицательный результат. Даже если на кустах появится завязь, то под палящими лучами солнца  вряд ли созреет вкусная и крупная ягода. Размещение плантации на солнцепеке неизбежно приведет к выгоранию и потере большей части урожая даже при искусственном поливе.

В условиях юга малина лучше растет в естественной или искусственной тени. Нужную тень дают посаженные рядом более высокие, но не густые и плотные кустарники.

Искусственную тень создают заборы, строения, специальные приспособления из сетки или щитов. Рядом с ними размещают растения с таким расчетом, чтобы они были хорошо освещены солнцем в утренние и (или) послеполуденные часы. В таких условиях сортовая малина проявит все свои лучшие качества. Она будет иметь сладкий вкус и заявленный размер ягод.

Однако даже в жарком южном климате не стоит садить малину в густой тени, куда совершенно не попадают солнечные лучи. Побеги вытянутся, количество завязи уменьшится. Созревшая ягода будет не только мелкой, но более кислой, чем предусмотрено сортовыми характеристиками.

Требования к освещенности в умеренном климате

Вопрос о том, где малину сажать на солнце или в тени интересует и садоводов, чьи земельные участки расположены в областях с умеренным климатом. В этом случае размещение посадок малины в тени нежелательно.

Это связано прежде всего с неустойчивой погодой и малым количеством солнечных дней. Недостаток солнца в тенистых местах не дает плодам набрать нужное количество сахара, избыток влаги увеличивает содержание органических кислот. В результате даже сладкие сорта дают урожай кислых ягод.

В некоторых случаях своевременное внесение удобрений может исправить ситуацию. Малина отстает в росте и дает плохой урожай, если она посажена:

  • в тени высокорослых деревьев и кустарников;
  • вблизи высоких глухих заборов;
  • возле стен зданий и строений, отбрасывающих густую тень.

Регулярное прореживание посадок и правильное формирование кустов улучшает освещение стеблей и листьев солнечными лучами и способствует равномерному формированию и созреванию урожая.

Не стоит забывать и о том, что созревание однолетних побегов, на которых закладывается урожай следующего сезона, также зависит от солнечного света. При его недостатке побег не вызреет и может погибнуть в зимние холода.

Надежные традиционные сорта для солнца и тени

Несмотря на то что ежегодно селекционеры предлагают новинки для любительского садоводства, есть сорта, которые за многие десятилетия доказали свою неприхотливость при выращивании культуры как на солнце, так и в тени. Это прежде всего следующие сорта:

  1. Новость Кузьмина — сорт, выведенный 130 лет назад Н. В. Кузьминым. Среднего срока созревания, подходит для южных, центральных и северных регионов. Он хорошо зарекомендовал себя в Белоруссии, в Украине, на Урале и в Сибири. При дополнительном поливе дает урожай на открытом южном солнце. При выращивании в полутени качество ягод не страдает.
  2. Бальзам — неприхотливый сорт среднего сорта созревания. Получен 30 лет назад И. В. Казаковым. Пригоден к выращиванию почти во всех регионах. На солнце и в полутени дает хороший урожай при закреплении на шпалере и регулярном прореживании кустов. По вкусу напоминает лесную малину.
  3. Гусар — сорт селекции И. В. Казакова выведенный более 20 лет назад. Пригоден к выращиванию как на хорошем солнечным свете, так и в условиях полутени. Не нуждается в подвязывании. Дает ограниченное количество корневых отпрысков, что облегчает уход за посадками.

Кроме традиционных, с каждым годом набирают популярность ремонтантные сорта, которые более чувствительны к солнечному освещению.

Как получить урожай малины при естественном освещении в разное время года

Малина ягода вкусная и полезная, но сезон сбора урожая короток. Многие садоводы получают не только очень ранний или очень поздний урожай ягод, но и выращивают её даже в условиях короткого зимнего дня.

Для получения раннего урожая подходят ремонтантные и традиционные сорта.

Чтобы весеннее солнце помогло посадкам пробудиться на 14 — 15 дней раньше, над ними устанавливаются дуги, натягивается агроволокно и вносят азотные удобрения. Убирают укрытия, когда побеги вырастут до 35 — 40 см.

Отложить цветение ремонтантных сортов помогает прищипка верхушек. Установление пленочного укрытия продлевает непрерывное плодоношение кустов до середины или даже до конца ноября. При этом дополнительное освещение или обогрев не применяется.

Обогреваемые теплицы все чаще используют для получения урожая малины зимой и ранней весной. Малина в этом случае не требует дополнительного искусственного освещения. Она цветет и плодоносит при сравнительно низких температурах. Днем ей хватает + 18 + 20, а ночью + 12 градусов.

Ягоды, выращенные в теплице, получаются крупными и плотными. Это повышает транспортабельность и товарный вид.

Малина — растение выносливое. Оно дает полноценный урожай как в условиях хорошего солнечного освещения, так и в умеренной полутени.

Все о выращивании малины: посадка, подкормка, обрезка, полив

Малина традиционна и привычна для наших участков и огородов. Мы так к ней привыкли, что думаем, будто она растет сама по себе. Однако это не так. И чтобы эта ягода всегда нас радовала хорошим урожаем, нужно потрудиться так же, как и над другими культурами.

Ole Husby / Flickr.com

Малина – это многолетний кустарник с двухлетним циклом жизни своих стеблей. Плодоношение наступает у двухлетнего стебля, который за первый год вырастает и развивается, а на следующий год плодоносит около месяца и отмирает. На смену отмирающим стеблям появляются новые молодые побеги, которые повторяют цикл предыдущего. Появляющиеся молодые побеги – это корневые отпрыски, количество которых зависит от сорта малины. Есть сорта малины особенные, которые в отличие от обыкновенных сортов могут приносить урожай до самых заморозков (2-2,5 месяца и более). Такая малина называется ремонтантная и главное ее отличие от обычной малины состоит в том, что плодоносить у нее могут побеги, как прошлого года, так и текущего.

Мы привыкли, что малина обычно растет вдоль забора, беря на себя еще и роль зеленого ограждения участка. Но это не лучшее место. А вот посадка малины где-нибудь в светлом уголке сада, укрытом от ветра, на влагоемких и питательных почвах без застоя воды – вот рай для малины.

Ole Husby / Flickr.com

Сажать малину вы можете как осенью, так и весной. Обычно для посадки малины выкапываются траншеи 40 на 40 сантиметров. Верхний пласт земли из траншеи смешивается с навозным перегноем и закладывается обратно. Туда же добавляются минеральные удобрения (1 ст. ложка суперфосфата и 1 ст. ложка сульфата калия). Саженцы располагают в один ряд на расстоянии 50 см, а при кустовом способе на расстоянии 70 см. Для того чтобы саженцы малины были прямыми, нужно натянуть шпагат между вбитыми колышками. Сразу после посадки у саженца обрезаются все побеги. Оставляется один длиной не больше 20 см.

Корни заглубляются на 5-6 см., особенно когда сажается малина осенью. Места посадки обильно поливаются водой, и уплотняется почва возле саженцев. Сверху можно дополнительно подсыпать перегнем или торфом, особенно когда вы занимаетесь осенними посадками. Это предохранит ее нижние почки от вымерзания зимой.

Christel / Flickr.com

Если вы посадили малину весной, то появившиеся побеги достигнут за лето 1,5-2 метра. Какой уход необходим за однолетними побегами? Следите, чтобы почва между ними не зарастала сорняками, чтобы она всегда была рыхлой. Необходимо также подготовить однолетние побеги малины к зиме. Осенью их нужно закрепить в вертикальном положении, чтобы они не повредились от дождя, ветра и снега. Обычным способом в таких случаях служит натягивание мягкого шпагата между шестами, прикрепляя к нему малину. Сделать это лучше всего на двух уровнях. Первый на высоте около 1 метра, а второй повыше, на высоте 1,5-1,7 метров.

Малина предпочитает редкие, но обильные поливы. Такие поливы будут стимулировать развитие корней в глубоких слоях почвы и, соответственно, предохранять растение от вымерзания. А вот частые поливы «летним дождиком» будут стимулировать развитие поверхностных корней, и увеличат риск вымерзания малины зимой. Если посчитать воду, необходимую для полива малины, то в цифрах это будет около 30-40 литров воды на 1кв. метр до 5-6 поливов за лето. Этих объемов влаги будет достаточно для увлажнения почвы на глубину 30-40 см. Если лето засушливое, то полив увеличивают. Если лето сырое, то поливать малину не обязательно. Помимо рыхления почвы, полива и прополки сорняков, молодую малину необходимо удобрять и опрыскивать от болезней и вредителей.

Alexsandre Dulaunoy / Flickr.com

Обрезка малины. После того, как собран весь урожай, отплодоносившие побеги малины удаляются. Если у вас малина ремонтантных сортов, то поступать нужно иначе. Если зимы мягкие, то осенью укорачиваются верхушки однолетних побегов, а весной ей необходима весенняя обрезка по удалению сломанных, вымерзших и загущающих ветвей. После сбора первого урожая, полностью вырезают прошлогодние побеги.

Если зимы суровые, то рекомендуется скашивать ремонтантную малину осенью до земли. Весной из появившихся побегов оставить такое количество, чтобы им хватило света и питания. Плодоношение в этом случае будет однократное, но зато длительное, ягоды будут крупными.

manuel m.v. / Flickr.com

Если участок, на котором посажена малина, слишком открытый и ветреный, то оставшиеся побеги малины нужно связать и пригнуть к земле на расстоянии 30-40 см. от почвы. Так растения лучше перезимуют.

Желательно, чтобы на одном месте малина росла не более 12-15 лет. После этого срока рекомендуется сажать малину на новом месте. Вернуть растение на прежнее место можно вернуть лет через пять.

Малина ремонтантная – секреты выращивания от опытных садоводов

Малина ремонтантная – сорта, заслужившие наилучшую репутацию

Первым делом необходимо определиться, что посеять, так как именно от сорта в большей мере зависит будущая урожайность куста. На сегодняшний день зарегистрировано более 200 разновидностей ремонтантных ягод, из которых 80 акклиматизированы на территории России. Рассмотрим детальнее лучшие сорта ремонтантной малины.

  1. Атлант. Куст относительно невысокий, достигает 1.75 метра, практически не имеет лишних побегов, редкий. Это позволяет существенно повысить удобство сбора ягод, зона плодоношения которых находится выше середины растения. Шипы имеются, но их очень мало, они короткие и затупленные, за счет чего практически невозможно пораниться. Листья имеют темно-зеленый цвет, немного морщинистые. В целом растение выглядит достаточно мощно, стебли прочные, гибкие. Плодоносить начинает с августа и до заморозков в конце ноября, более того, уже  к тому времени созревание всех плодов осуществляется на 95%. Масса одного может достигать до 7 грамм, а среднестатистические – 4-5 грамм. С одного куста можно собрать до 3-4 кг при условиях промышленного выращивания. При идеальном уходе и удобрениях этот показатель можно повысить до 7-8 кг. К особым преимуществам можно отнести возможность механизированной обработки, так как куст не разрастается в стороны.
  2. Абрикосовая. Отличается слабой раскидистостью, небольшой высотой (не более чем 155 см), основным преимуществом является отличный сладкий вкус, идеально подходит к употреблению в технической спелости, на  варенье, приготовление джема. Высокая жизненная сила растения делает его практически неуязвимым для многих заболеваний, в частности имеется иммунитет к мучнистой росе, паутинному клещу, разным типам пятнистостей. Растет практически на любых почвах, включая суглинки, песчаные грунты и даже торфяники. Шипов много, причем все они тонкие, загнутые вниз, и находятся по всем побегам, что существенно усложняет сбор урожая. Несмотря на это, сорт имеет большую популярность у дачников, так как плодоносит много и имеет отличный вкус. С одного растения можно собрать до 5 кг ягод (140-150 ц/га). Плоды относительно небольшие, всего по 3.5-4.2 грамма. Плодоносит с августа и до первых заморозков, причем созревание основной массы достигает 80% к тому времени.
  3. Сорт Бабье лето. Урожайность не столь велика, как у его конкурентов – всего 2-3 кг с одного куста или 4-5 тонны с гектара, но плоды имеют чрезвычайно приятный, сладкий вкус с отличным запахом. Само растение невысокое, вырастает до 140 сантиметров, причем однолетние побеги растут быстро и плодоносят в первую очередь. Устойчивость к заболеваниям высокая, особенно к пятнистостям и мучнистой росе, что является редкостью среди ремонтантных сортов. Имеет кисло-сладкие плоды, которые хорошо подходят для последующей переработки или для потребления в стадии технической спелости плода. Основным преимуществом является возможность получения плодов в средине и конце осени, поэтому она сажается, как правило, в роли дополнительного источника свежей малины,  который плодоносит, в то время как все остальные кусты уже заканчивают.
  4. Брянское диво. Ремонтантная малина, уход осенью практически не требуется, так как побеги растут вертикально, особой густотой не отличается. Укутывать не надо, легко переносит морозы даже в -30 градусов. Основное преимущество – размеры плодов (до 11 грамм!). Среднестатистические – 5-7 грамм. Кусты элегантные, имеют не более 7 побегов, причем каждый из них имеет минимум шипов, что существенно упрощает сбор урожая. Листья крупные, плотные, стебли прямостоячие, гибкие, не ломаются при порывах ветра и не требуют подвязок. При правильном уходе можно получить до 180 ц/га или до 180 кг из 1 сотки. В среднем 1 куст способен приносить до 4-5 кг. Созревает рано, с 8-18 августа и примерно по 21-28 ноября, и зависит это от того, когда начинаются первые морозы в вашем регионе. Отлично подходит для последующей переработки и транспортировки, так как плоды имеют повышенную лежкость, плотные и суховатые.
  5. Желтый гигант.  Наилучшая по урожайности и величине плодов ремонтантная малина, уход  за которой практически не требуется – от начала посадки до цветения растет самостоятельно, практически на любых почвах и даже без полива! Стойкая ко многим заболеваниям, в частности к паутинным клещам, а также к листовой блохе. Куст очень высокий – до 270 сантиметров, хорошо заплетается, стебли толстые и прочные. На одном кусте может формироваться до 12-15 кг ягод (190 ц/га и ли до 190 кг из одной сотки), причем для получения такого урожая не обязательно вкидывать много удобрений или оказывать какой-то сверхъестественный уход. Вес плода – 6-8 грамм (60%), 9-12 грамм (25%), все остальные – меньше 6 грамм.

Если вы еще не имеете практики и понятия, как ухаживать за ремонтантной малиной, лучше всего, для начала, приобрести неприхотливые сорта, которые не нуждаются в правильной обрезке, обильных листовых подкормках. Также лучше всего выбирать растение без шипов – это существенно облегчит процесс сбора урожая.

Посадка – что необходимо о ней знать?

Если вы не знаете, как посадить ремонтантную малину и предполагаете, что можно использовать при этом стандартную технику – вы глубоко ошибаетесь. Она требует особенного ухода и может существенно отставать в развитии, если не соблюдать все правила. Рассмотрим подробнее процесс посадки.

  1. Сроки. Время, когда необходимо высаживать в почву саженцы, отличается. Ремонтантные растения высаживаются за 1 неделю до мороза, так как обмен веществ у них активен даже при относительно низких температурах. Это позволяет получать плоды даже во время первых морозов, но существенно затрудняет высадку в почву нового материала. Некоторые занимаются этим вначале апреля, спустя неделю после последних заморозков – во многих случаях это намного результативнее осенних работ. Но 1 минус есть, причем существенный – за 4-5 месяцев саженцы не успеют достичь своей генеративной спелости и получить из них что-то в первый год нереально, разве что «перекусить». Они дают первые ягоды только на второй год.
  2. Глубина посадки. Вы все еще вырываете ямки по 10-15 сантиметров для ремонтантной малины? Это неправильно. Кусты имеют высоту по 200-250 сантиметров и толстые стебли, при этом, корневая система пучковатого типа. То есть отсутствует главный корень и абсорбция (впитывание) питательных веществ происходит только из той глубины, где находятся боковые корни. Это означает, что сажать стебель надо намного глубже, на 35-50 сантиметров. Это позволит существенно повысить жизненную силу самого растения и дать ему намного большую площадь для сбора питательных веществ и минералов.
  3. Густота. Не более 2 растений на 1 метр погонный, особенно, если вы собираетесь формировать сильные кусты. Помните, что высадка производится не ежегодно, а 1 раз на 7-15 лет, поэтому надо тщательно спланировать свободное пространство. Растения не должны мешать друг другу и вам, когда будете осуществлять уход за ними.

Помните, что если у вас растет ремонтантная малина, посадка и уход за ней должны быть тщательно спланированными, особенно это касается удобрений после высадки и в первый месяц роста. Их необходимо бросать ровно в 2 раза больше, так как жизненных сил у куста много и потребуется немало азота и калия, чтобы обеспечить беспрепятственный рост дополнительных побегов.

Перед посадкой черенка с почками, необходимо в яму заложить до 3-4 кг компоста, после чего насыпать 10 см земли, чтобы будущие корни не имели прямого контакта с удобрением – они могут сгореть, особенно в жаркий сезон. Перед тем, как садить ремонтантную малину, необходимо позаботиться о хорошем дренаже, чтобы корни не подгнивали и росли в полную силу первый год. Для этого на дно ямы засыпается 8-10 сантиметров керамзитовых камней или крупного щебня, после чего добавляется плодородная почва. Учтите, глубина ямы обязательно должна быть большой, чтобы поместить удобрения, щебень и слой почвы как минимум в 10 сантиметров, при этом оставив 30-35 сантиметров для самого черенка.

Листовые подкормки будут также актуальны. Их можно делать на протяжении всей весны и до конца лета. Остановиться нужно не позднее, чем за 3 недели до сбора первого урожая, чтобы в пищу не попадала химия. Особенно полезными будут подкормки однолетних побегов аммиачными и азотными удобрениями.

Все остальные пункты полностью совпадают с высадкой обычных летних сортов. Посадка малины ремонтантной осуществляется на дерновых и суглинистых почвах, предварительно заправленных большим количеством органических удобрений, компостом.

Уход за ремонтантной малиной осенью – 5 пунктов, которые необходимо выполнить

Для того чтобы кусты легко перезимовали и встретили новый сезон «во все оружия», необходимо осуществить несколько операций. Каких именно? Рассмотрим подробнее!

  1. Удаление сухих и старых веток. Первым делом необходимо осмотреть поле битвы. Выбирайте те ветки, которые отличаются от других по цвету, они могут быть черными или темно коричневыми. Чтобы не ошибиться и не удалить нужное – начинайте сверху. Отсеките 5-10 сантиметров ветки и посмотрите, есть в ней живая ткань или сок. Если она засохшая – смело удаляйте ее под корень. После «зачистки», необходимо все остальные ветки обрезать на 25-30 сантиметров. Это делается для того, чтобы убрать ненужные тонкие отростки, которые вымерзнут зимой и будут мешать весной. Если кусты сильно разрослись – вырезайте до тех пор, пока не будет 60-70 см свободного пространства для перемещения.
  2. Устраните все ненужные компоненты с малинника. Это может быть солома, листья и другие предметы. В них способны  поселиться грызуны, которые, во время зимовки серьезно повреждают  здоровые ветки.
  3. Стряхните все листья и подожгите их вдали. На них сосредотачиваются вредители и микроорганизмы, если они опадут в почву, то могут поселиться там и на следующий год навредить малине. Можно одеть плотную перчатку и провести рукой от корня к верхушке – листья осыплются.
  4. Пригнуть стебли. Это обязательная процедура, так как в большинстве случаев кусты вымерзают, если мороз в -25 градусов поразит их. Они должны спрятаться под снегом или под мешковиной. Необходимо связать все побеги в кучу и пригнуть их к земле. Еще лучше будет укутать их агроволокном.
  5. Подкормку азотными удобрениями остановить еще в августе. На протяжении 2-3 месяцев растение будет активно развиваться после внесения азотных компонентов, что грозит его гибелью при морозах. Зимовальная стадия покоя должна начаться вовремя, рост и активный обмен веществ на момент первых заморозков недопустим.

Если все пункты соблюдать и тщательно их выполнять, это позволит на 90% повысить зимостойкость малины. Весной она будет развиваться намного быстрее и непременно порадует вас урожаем  в сезон!

Уход за ремонтантной малиной – боремся с вредителями

На сегодняшний день известно более сотни вредителей малины. Это и вирусные  заболевания, и насекомые, и грибки. Наиболее распространенными являются следующие:

  •  Долгоносик. Это насекомое, которое поражает большинство ягод в палисаднике, особенно если это малина ремонтантная – сорта очень подвергаются его нашествиям и иногда до 60% ягод могут быть пораженными. Для борьбы с ним  наиболее эффективный вариант – обработка Корсаром, Гардоной, Вотафоксом. При сильном нашествии можно опрыскать повторно. Необходимо придерживаться севооборота и, по возможности, периодически менять ареал произрастания.
  •  Мучнистая роса. Очень распространенное заболевание листьев, которое возникает при повышенной влажности. Образование хлорофилла в листьях существенно уменьшается, растение замедляет свой рост и развитие. Бороться с ней наиболее эффективно поливом под корень. Если вода не будет попадать на листья малины, заболевание в скором времени отступит. Лучше всего использовать капельный полив – он существенно повысить эффективность выращивания.
  • Мозаика. Это наиболее распространенное заболевание, симптомы которого заключаются в потемнении листовой пластины. Образуются характерные коричневые пятна, преимущественно по краю листка, причем он может деформироваться и расти несимметрично.  Стоит сказать, что бороться с заболеванием нет смысла, так как лечение слишком длительное и малоэффективное, зачастую просто удаляются зараженные ветки или даже растения. К профилактическим мерам  можно отнести своевременное опрыскивание против грызущих насекомых – именно они являются основным распространителем инфекции.

Малина: посадка, подрезка, подкормка и омолаживание

Малину можно сажать как весной, так и осенью, а выращенную в контейнерах — весь сезон. При этом важно правильно посадить и обрезать молодые растения. Использование для посадки корневых отпрысков является наиболее быстрым и дешевым способом размножения малины. Малину можно размножать также делением кустов. На одном месте малина растет до 20 лет.

 

Сажаем малину

Малина — влаго и светолюбивая садовая культура. Большинство сортов малины самоплодны, ввиду чего нет необходимости подбирать сорта-опылители. 

Посадка малины может быть произведена в ямы или траншеи. Посадочные ямки вырывают размером 30/30/30 см. Используемую для посадки почву размешивают с перепревшим навозом из расчета 2-3 кг на каждое растение. Отпрыски помещают в ямки с таким расчетом, чтобы после засыпки почвой они были посажены на 5-6 см глубже, чем перед выкопкой. Корни растения хорошо расправляют и засыпают, после чего почву уплотняют. Около посаженного отпрыска делают из земли небольшую лунку для полива.  На одно растение дают 6-7 л воды. После полива почву около растения покрывают слоем перепревшего навоза или другого рода мульчи (гнилой соломой, торфом, перегнившими листьями лесных древесных пород).

Лучше всего малину высаживать в каком-нибудь углу сада или вдоль изгороди на светлом, защищенном от северных ветров месте.  

Малина плодоносит только на прошлогодних стеблях (это правило не касается ремонтантной малины, которая плодоносит на отпрысках этого года). Если малину после посадки оставляют без подрезки, они дают небольшой урожай (при посадке весной), но не образуют новых отпрысков для урожая следующего года. Поэтому непосредственно после посадки стебли надо укорачивать на высоте 20-25 см над уровнем почвы. Такая подрезка способствует и лучшему приживанию растений.

Обрезка малины после посадки:

При посадке малины принимают следующие расстояния: 100-120 см между рядами и 50-60 см между растениями в ряду. На сравнительно бедных почвах делают меньшие из указанных расстояний. Малина любит «убегать», поэтому ее можно ограничить, вкопав у рядов борты из досок на глубину до 50 см, не глубже, так как корни у малины располагаются близко к поверхности.

Ежегодная обрезка

Весной на второй год  у малины после распускания почек оставляют крепкие и здоровые отпрыски, а остальные вырезают до основания.  На один метр должно приходиться по 10-12 побегов. Оставленные для плодоношения однолетние стебли малины при достижении нужной высоты слабо укорачивают, срезая верхушку на 10-15 см. Более сильное укорачивание может привести к снижению урожая, так как почки нижней части стебля отличаются пониженной продуктивностью. 

Осенью после сбора последних ягод отплодоносившие двухлетние стебли вырезают. Если вы не успели срезать отплодоносившие стебли осенью, то это можно сделать следующей весной, отличить их от молодых ветвей легко — отплодоносившие останутся сухими.

Обрезка отплодоносившего побега:

В особенно благоприятных условиях однолетние отпрыски достигают высоты 2,8-3 м. В этом случае после укорачивания они должны иметь длину 2,2-2,5 м. При менее благоприятных условиях длина отпрысков составляет 1,2-1,5 м. Укорачивают такие отпрыски, срезая верхушку длиной в 10-15 см. После подрезки отпрыски малины подвязывают к проволочной шпалере.

Укорачивание длинных побегов:

Шпалера для малины:

Таким образом, все последующие года обрезка малины состоит из удаления отплодоносивших побегов,  удаления больных, слабых и лишних побегов и укорачивании оставленных побегов.

Борьба с сорняками

Вспашка является основной обработкой почвы в насаждениях малины. Проводят ее после удаления излишних отпрысков. При недостаточной обработке на плантации малины буйно развивается сорная растительность, которая сильно истощает кусты малины. В результате образуется мало отпрысков и они недостаточно сильные. Ягоды мельчают, их вкусовые качества ухудшаются, урожаи сильно снижаются.

В середине междурядий пашут на глубину 15-16 см, а вблизи кустов — на 5-6 см. В рядах почву мотыжат.

Первое рыхление делают ранней весной — в конце марта или в начале апреля — до начала вегетации. В середине междурядий почву рыхлят на глубину 12-15 см, а вблизи растений — на 5-8 см. До сбора ягод проводят еще 2-3 рыхления. После уборки урожая рыхлят однократно. Для того чтобы хорошо вызрели однолетние побеги, рыхление почвы прекращают в конце августа.

Также для борьбы с сорняками удобно применять мульчирование малины, например, компостом (подробнее о мульчивировании можно почитать здесь). Мульча поддерживает теплую температуру почвы зимой и прохладную летом; сохраняет влажность, тем самым сокращая необходимость в поливе; предохраняет почву от эрозии;  удобряет и улучшает структуру почвы.

Полив

Полив сказывается положительно на росте и плодоношении малины. Наибольшую потребность в воде растения малины имеют в период от мая до августа, то есть. во время цветения, завязывания и созревания ягод. Первую поливку дают перед цветением (в конце апреля), а вторую — во второй половине мая. Во время сбора урожая следует дать 1-2 полива, необходимые для роста ягод. Последнюю поливку проводят после сбора ягод и удаления двухлетних ветвей малины. Поливают по бороздам. Борозды проводят с двух сторон каждого ряда. На легких почвах борозды должны иметь глубину 8-10 см, а на тяжелых почвах 10-15 см.

Удобряем малину

Навоз, суперфосфат, сернокислый калий и 1/3 или 1/2 часть годовой дозы азотных удобрений вносят осенью вблизи кустов малины под глубокую вспашку почвы. Вторую половину дозы азотных удобрений дают под ранневесеннюю обработку почвы. Если доза азотных удобрений разделена на три части, вторую треть вносят ранней весной — во время первого рыхления почвы, а последнюю треть — в конце цветения. Удобрения рассевают по всей площади насаждения, заделывая в почву с помощью вспашки или рыхления.

Наиболее высокие урожаи получают при ежегодном внесении под малину 2-3 кг навоза и по 12 г азота, фосфора и калия на кв. м.

Подготовка к зиме

Многие сорта малины подмерзают, если не укрыты снегом. Поэтому осенью, пока побеги малины полностью не одревеснели, их связывают и пригибают к земле. Этой работы не требуется для ремонтантной малины, так как она плодоносит на побегах этого года — перед зимой ее просто обрезают.

Омоложение малины

С возрастом куста малины образование новых отпрысков снижается, затем наступает такой момент, когда отпрысков образуется совсем мало и урожайность резко падает. Установлено, что продуктивность старых кустов малины может быть восстановлена путем удаления старого корневища. Таким образом изменяют соотношение между надземной и корневой системой растения, в результате чего наблюдается усиление роста. Омолаживающую обрезку следует сопровождать внесением повышенных доз органических и минеральных удобрений. Омолаживание кустов малины проводят через каждые 5-6 лет. Это позволяет значительно продлить возраст плантации малины.

Омоложение куста малины:

 

 

Bramble On: плюсы и минусы выращивания малины

Свежая спелая малина, собранная утром прямо в саду.

Что может быть лучшим началом дня?

По словам Майкла Филлипса, автора книги The Holistic Orchard , выращивание собственных ягод вполне возможно для любого, у кого мало места и есть страсть к фруктам. Ежевики растут с севера на юг, и их легко начать, требуя немного больше, чем участок солнца и хорошо дренированную почву.Более того, ягоды являются скоропортящимися и часто дорогими, поэтому выращивание собственных ягод является желательным вариантом для получения фруктов.

Ниже приводится отрывок из книги Майкла Филлипса «Целостный сад ». Он адаптирован для Интернета.

( Осенний Бриттен дает осенний урожай на однолетних тростниках. При правильной обрезке те же самые тростники возвращаются, чтобы дать больше ягод в начале следующего лета. Фото любезно предоставлено Backyard Berry Plants. )


Фон на Brambles

И красная малина, и черная малина несколько настойчиво относятся к домашнему газону.Красные любят лето в более прохладную сторону, в то время как черные могут переносить гораздо больше тепла. Соответственно, следует и зимостойкость — красная малина, безусловно, переносит –20 ° F (–29 ° C), тогда как черная малина начинает серьезно поражаться при –5 ° F (–21 ° C). У всех общие требования к охлаждению — от восьмисот до шестнадцати сотен часов, а это значит, что ни один из них не собирается заходить слишком далеко на юг. Это ниша, хорошо заполненная ежевикой.

Терминология, связанная с тростником, необходима для дальнейшего разграничения характеристик ежевики. Первогодние трости называются примоканами. Они поднимаются с уровня земли каждую весну и сильно разрастаются. Короткий световой день и более прохладные температуры в начале осени сигнализируют о появлении цветочных почек у летних красных малин, черной малины и ежевики. Следующей весной двухлетние тростники плодоносят в начале лета, а после сбора урожая отмирают. Эти так называемые флориканы определяют традиционное культивирование ежевики . Однако осенняя красная малина делает этот полный цикл за один год.Как только достигается определенное количество узлов роста (генетически предопределенных разновидностью), осенний примокан закладывает цветочные почки от кончика тростника вниз. Затем они цветут и плодоносят, а плоды обычно созревают ранней осенью. Отсюда следуют различные сценарии обрезки, в том числе возможность ежегодно скашивать осенний участок и тем самым обеспечивать зимнее выживание.

Управление зарослями ежевики указывает на то, где возникают новые трости. Красная малина размножается бесполым путем с помощью подземных побегов.Они всплывают и обновляют грядку в узкой живой изгороди. Черная малина редко выбрасывает побеги, предпочитая вместо этого укореняться там, где точка роста касается земли. Откиньте эти трости назад, и вы получите отличный план сдерживания. Черная малина дает начало новым побегам от кроны растения, а не от корневых отпрысков. Соответственно, сорта выращиваются в гористой системе, где каждое растение выращивается независимо, с обрезкой каждого растения. Они требуют летнего опрокидывания — в отличие от красной малины — потому что в противном случае отдельные стебли вырастали бы до неуправляемой длины.

Особенности посадки

Помня об этом, приступим к посадке.

Селекционер плодов Пит Таллман из Колорадо обратил внимание на черную малину с хорошим вкусом и размером, которая доказывает свою выносливость во всей Зоне 5. Эти ягоды из одного из его недавних улучшенных сортов показывают, что он добивается успехов! Фото любезно предоставлено Питом Таллманом.

Красную малину обычно сажают на расстоянии 2–3 футов в ряду, зная, что многие новые побеги будут происходить из корневых почек.Саженцы черной малины не распространяются далеко от исходного растения и, следовательно, не заполняют ряд так же, как красная малина. Тем не менее, для каждого растения требуется значительное пространство, потому что оно дает новые побеги из области кроны, а также сильные боковые ветви при правильной обрезке. Сажайте черную малину на расстоянии примерно 3–4 футов в ряду и сажайте более сильные пурпурные ягоды малины на расстоянии 5–6 футов в ряду.

Добавление древесного компоста в грядку подходит для всех кустов ежевики. Исследования, проведенные в Швейцарии, показали, что компост из зеленого материала и древесной щепы дает наилучшие результаты в отношении доступности питательных веществ и аэрации вокруг корней, а также наивысшего уровня полезных грибов. Разложите компост толщиной 2–4 дюйма на ширину 2 фута по длине предполагаемой грядки. На поздней стадии игры держите устойчивую руку на румпеле. . . в идеале, держа эту бактериальную машину на расстоянии! Вместо этого легкое втыкание компоста в почву максимизирует грибковое преимущество, обеспечиваемое культурой красного клевера, посеянным в сезон перед посадкой.

Красная малина и ежевика могут бессимптомно (не проявлять никаких внешних признаков) вирусы, которые серьезно поражают черную малину. Питомники обычно рекомендуют держать эти виды ежевики на расстоянии 100 футов друг от друга, независимо от того, выращиваются они или дикие. Эти вирусы распространяются тлями и пыльцой, переносимой ветром. Черная малина поначалу подойдет, но может быстро исчезнуть через три-пять лет. Заявленная дистанция изоляции, по правде говоря, на самом деле не меняет возможную реальность. Это учитывается в региональных рекомендациях.В зародыше черной малины были сделаны большие успехи в открытии новых источников устойчивости к тлям и болезням, так что держитесь крепче.

Сорта малины, которые стоит рассмотреть

Я вырос на юго-востоке Пенсильвании, любя дикую черную малину. Однако здесь, в северном Нью-Гэмпшире, одна только выносливость исключает этот выбор (хотя я и пытался). Беглость, с которой красная малина заполняет проемы в лесах в северных районах, говорит обо всем. С другой стороны, жара, засуха и другие вирусы являются проблемой для красной малины на юго-востоке.Производители, выращивающие в морском климате, должны еще раз рассмотреть другие параметры, чтобы решить, какие сорта принесут пользу в долгосрочной перспективе. Лучший выбор ягод для каждого региона — это гораздо больше, чем просто вкусовые предпочтения.

Некоторые люди находят красную малину скучной — терпкой и с легким привкусом по сравнению со сложностью черной малины. Что характерно, это говорит друг с юга. Черная малина — теплолюбивая культура. Эта ежевика убивает зимой линию снега, если температура опускается до –5 ° F (–21 ° C) в сочетании с сухим ветром.2 Красная малина, напротив, любит прохладные дни и ночи. Идите дальше на север, и вы будете полностью довольны их потенциалом.

Осенняя красная малина имеет большое значение для борьбы с болезнями в вирусных очагах. Летоцветы в таких местах склонны выгорать через пять-семь лет. Стратегическое преимущество осенних сортов связано с более поздним периодом цветения: дикие летние растения весной предлагают зараженную вирусом пыльцу, но этот переносчик давно исчез при плодоношении цветков примоканов (поддерживаемых ежегодным скашиванием) в середине лета.Производители на Тихоокеанском Северо-западе сообщают об успехе красной малины Heritage (самого первого из осенних растений), которая продолжается уже двадцать пять лет, когда она выращивается на плодородной почве с легким пятнистым оттенком. Отсюда вытекают и другие преимущества: более прохладные условия сбора, гораздо меньше ягодной плесени и более полная сладость самих фруктов в более сухом окне падения.

Банановые оттенки Анны добавляют удивления при встрече с желтой малиной. Фото любезно предоставлено Backyard Berry Plants.

Спектр малины, конечно же, не исчерпывается двумя цветами.Пурпурная малина является потомком красной и черной малины и обладает характеристиками обеих. Royalty — превосходный пурпурный цвет, из которого получаются ягоды хорошего размера, которые блестят при приготовлении джема или начинки для мороженого. Золотая малина утратила способность вырабатывать антоцианы красного цвета при разведении. Anne — самый крупный и вкусный (с банановым оттенком) из этих бледно-желтых сортов. Он хорошо растет в средних зонах — при условии, что вирусная инфекция не справляется с участком в слишком короткое время — и созревает осенью, если управляется как носитель примочек.Эти разноцветные вариации малины имеют более мягкий вкус по сравнению с их более темными соотечественниками, но они, несомненно, оживляют вазу с фруктами неожиданным цветом.

Аллен. Бристоль × Камберленд. Крупные, плотные, сочные, очень сладкие, блестящие черные ягоды. Стабильно продуктивно. Созревание равномерное, поэтому период сбора урожая короткий. Без болезней. Широко адаптированный летник. Разработан на Нью-Йоркской экспериментальной станции. Созревает в начале июля. Зоны 4–8.

Осенний Бриттен. Красный веченосец из Великобритании. Плодоносит с конца августа до осени, а при правильной обрезке дает урожай в начале лета. Крепкая, связная ягода с хорошим вкусом. Зимостойкий до –20 ° F (–29 ° C). Будет производиться в более теплом климате с ограниченным зимним охлаждением. Зоны 4–8.

Черный ястреб. Очень большая, почти круглая черная малина. Вкус насыщенного вина Мерло. Исключительное качество. Не крошится даже при небольшом перезревании. Медведи несмотря на жаркую и сухую погоду.Устойчивость к антракнозу. Созревает в конце середины сезона на боковых стволах второго года с периодом сбора в две недели. Введен Университетом штата Айова в 1955 году. Зоны 5–9.

Бойн. Летний подшипник. Постоянно дает темно-красные ягоды с ароматным сладким вкусом. Крепкие трости. Быстро разносится присосками. Чрезвычайно зимостойкий. Нет проблем с болезнями. Харди в Зоне 3.

Кэролайн. Самый продуктивный плодоносный первородный. Улучшает вкусовые параметры красной малины с богатой интенсивностью.Успех на многих типах почв и в разных местах. Больше терпимости к корневой гнили, чем у Heritage. Не переносит сильной жары и засухи. Осенью созревает раньше, избегая поздних заморозков. Зоны 4–7.

Наследие. Самый стойкий носитель примокана. Засухоустойчив, побеждает сорняки, долгожитель. Ягоды приличного размера. Умеренно продуктивно. Требуется длительный период созревания, иначе заморозки получат плоды. Склонен к смерти, если у него мокрые ноги. Лучшее в зонах 5–7.

Драгоценность. Черная малина с насыщенным вкусом джема.Очень заметны семена и шипы. Трости вырастают до 10 футов. Очень легко укореняется. Лучший выбор для Аппалачей и Среднего Запада. Выносливы до –15 ° F (–26 ° C). Лучше всего в зонах 5–8.

Килларни. Ярко-красный фрукт. Хороший вкус и аромат малины. Созревает в середине лета. Вертикальные гибкие трости требуют решетчатой ​​опоры. Скромное сосание. Выпущен в Манитобе в 1961 году. Чрезвычайно зимостойкий во всей Зоне 4.

Поляна. Однолетник осенний. Крупный производитель рубиново-красных фруктов, которые, как правило, являются фаворитами среди любителей ягод, которые предпочитают терпкий контрапункт обильному фруктовому сахару.Созревает на три недели раньше, чем Heritage, что позволяет северным гроверам справиться с морозами до сбора урожая. Мощные, но относительно короткие трости. В конце весны рекомендуется подкормка компостом или белковой мукой. Зоны 3–8.

Прелюдия. Красный вечнозеленый, обильно плодоносит на второй год в июне (при стимуляции с помощью правильной обрезки). Более легкий осенний урожай от однолетних тростников начинает цикл разделения урожая. Очень крупные твердые плоды. Хорошо адаптирован к Прибрежной равнине и Пьемонту. Из Корнельской программы селекции мелких фруктов.Зоны 4–8.

Тейлор. Великолепная малина в конце лета. Считается самым ароматным красным сортом, который вы можете выращивать. Ягоды средней окраски, от средних до крупных, длинно-конические. Подвержен вирусу мозаики (переносчик тли). Прочные трости не нуждаются в опоре. Введен в 1935 г. Зоны 4–8.

Советы по обрезке малины

Плоды тростника по своей природе являются двухлетними, завершая плодовый цикл за два года. Короны являются многолетними, так как каждую весну из почек на макушке появляются новые побеги.Ранней осенью у летней красной малины закладываются боковые почки у основания листовых узлов на примокане. В начале второго сезона из этих почек вырастают короткие плодоносящие боковины. После плодоношения старые стебли погибают, оставляя грядку сильным побегам, которые росли все лето. Назовите этот сценарий номером один.

Свет усиливает рост; Таким образом, отдавайте предпочтение более сильным тростям, а остальные прореживайте. Плотность тростника должна составлять две-три тростника на квадратный фут по ширине кровати. Иллюстрация Илэйн Сирс.

Еще в середине прошлого века селекционеры использовали сорт дикой малины, плодоносящий в первый год своего существования. Первоначально результаты были скудными — маленькие плоды с множеством семян, но созревающие с конца августа на однолетних тростниках. Это принесло преимущества более позднего цветения, не подверженного весенним заморозкам, и скашивания всего посева после каждого сезона сбора урожая. Добро пожаловать в сценарий номер два. Современная малиновая революция произошла с появлением этих сортов, приносящих первобытный урожай.

Вскоре после этого в сознание гроверов вошло еще одно понятие: Осенние носители становятся вечносущими при правильной обрезке , основываясь на понимании плодоносящего примокана. Верхняя треть или половина тростника плодоносит в первый год, но нижняя часть сохраняет свой потенциал плодоношения на второй год. Это создает сценарий номер три для определенных сортов, которые особенно хорошо дают урожай при раздельном выращивании.

Летняя красная малина, черная малина и пурпурная малина обрезаются для увеличения продуктивности и долговечности грядки.Многие производители делают это полностью в период покоя (сразу после таяния снега ранней весной). У других концы тростей значительно ниже — а может быть и вовсе не — в зависимости от силы роста. Черную малину следует приправлять летом, чтобы стимулировать более сильный рост. Этот план, поддерживаемый Nourse Farms, особенно подходит для традиционной красной малины:

  • Отработанные побеги плодоношения удаляют вскоре после сбора урожая. Их следует срезать у основания растения, снять с посадки и уничтожить.5 Хорошая циркуляция воздуха помогает снизить нагрузку на тростники-первогодки.
  • Выбор более сильных тростей для хранения имеет смысл на данном этапе в конце лета. Потенциал урожая в следующем сезоне увеличивается за счет пропускания солнечного света для зарождения боковых почек осенью. Тонкие, чтобы оставлять трости диаметром ½ дюйма или более (удалив более слабые живые трости) на квадратном метре из двух или трех трости по ширине грядки.
  • После того, как тростники пережили несколько смертельных морозов, летнюю красную малину собирают на высоте 6 дюймов над проволочной решеткой.Наличие верхней проволоки на высоте 54 дюймов над почвой означает, что стебли обрезаются на высоте 5 футов на предстоящую зиму. В то же время боковые стороны падения черной малины уменьшаются до 12 дюймов. Эта обрезка поздней осенью практически полностью устраняет повреждения зимой.

С одного и того же посева малины можно собирать два урожая в год. Разрешение осеннего носителя, такого как Prelude, снова обрезать, дает ключ к способности нижней части тростника плодоносить во втором сезоне. Любезность иллюстрации Илэйн Сирс.

Красную малину с примоканом срезают до уровня земли после осеннего сбора урожая. Тяжелая косилка с щетками справится со своей задачей, или вы можете использовать пару сучкорезных машин, чтобы срезать трость по отдельности. Трости диаметром в один дюйм, вероятно, окажутся слишком много для газонокосилки. Вопросы зимостойкости становятся спорным вопросом, когда выживание тростника зависит от короны. Ряд можно сузить до 16–18 дюймов в ширину за счет обработки почвы. Биологической альтернативой является сильное мульчирование краев грядки картоном, покрытым древесной стружкой.. . с легкой обработкой щепы в области тростника, чтобы помочь ограничить рост сорняков в следующем сезоне.

И это подводит нас к третьему сценарию с красной малиной. Теоретически, каждый плодоноситель примокана может использоваться для производства раздельных культур, если производитель того пожелает. Prelude определенно следует относить к плану постоянной обрезки, так как его урожай ягод в следующем июне затмевает меньший осенний урожай. Домашние садоводы с ограниченным пространством находят это подходящим вариантом, так как могут рассчитывать на пару пригоршней ягод каждые несколько дней в начале лета, а также осенью с одной посадки.

  • Зимой или ранней весной подрезайте стебли на высоте груди (около 4 футов). Результатом является множественное плодоношение или дополнительное развитие тростника из верхних вспомогательных почек. По сути, этот разрез удаляет верхнюю часть тростника, давшего плоды осенью, и инициирует боковое ветвление на оставшейся части тростника второго года жизни.
  • Новая партия примоканов, из которых будет получен следующий осенний урожай, тем временем будет расти.Чистый результат — два урожая в одном году из двух разных наборов тростников. В некоторой степени происходит скученность грядок, поэтому не забудьте удалить июньские побеги, когда закончится цикл раннего плодоношения.

Рекомендуемая литература

Как сделать натурально ферментированную сырую соду

Охота на Гекльберри (плюс новый рецепт!)

15 советов по выращиванию малины (практические советы, которые работают!)

Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи.Подробную информацию см. В моей политике полного раскрытия информации.

Если не считать созревших в виноградной лозе помидоров прямо из сада, нет ничего, что могло бы сравниться со вкусом поцелованной солнцем малины, сорванной с ежевики. Вкус ягод, выращенных в домашних условиях, намного превосходит все, что вы можете купить в магазине — сочные, сладкие и вкусные.

Вырастить грядку малины в своем саду несложно. Тем не менее, есть несколько советов и приемов их выращивания, которые позволят увеличить размер урожая и вкус урожая.

Если вы хотите попробовать их посадить, вы должны понимать разницу между летними и вечнозелеными типами, и вы должны посадить сорт, подходящий для местного климата. Растения нуждаются в солнечном месте, большом количестве воды в течение вегетационного периода, пристальном наблюдении за вредителями и болезнями и соответствующей обрезке, чтобы способствовать оптимальному плодоношению.

Но поверьте мне, когда я говорю, что время и усилия, затраченные на выращивание собственного растения, того стоят, если у вас есть спелые ягоды для сбора!

Обязательно ознакомьтесь с другими нашими руководствами по выращиванию фруктов и овощей на Green Pinky:

Общая информация

Малина ( Rubus idaeus ) — интересные растения, которые вырастают двухлетние стебли из репродуктивной структуры, известной как корона.Обычно они предпочитают более прохладный климат, но будут расти в течение 10-15 лет в большинстве зон выращивания Министерства сельского хозяйства США (с 3 по 9), за исключением самых жарких и холодных областей. Некоторые сорта выводятся так, чтобы они были более устойчивыми к холоду или выдерживали более теплый климат.

Фото предоставлено Хеленой Якоба

Понимание малиновых тростников

У основания или кроны малины непрерывно развиваются стебли, имеющие двухлетний срок жизни. Известные как примоканы или флориканы, в зависимости от возраста, они имеют разную природу выращивания и действуют по-разному в зависимости от типа ягоды, которую вы выращиваете.Эти различия требуют изучения характеристик каждой трости.

  • Примоканы — это однолетние стебли, которые каждую весну вырастают из кроны растения. Эти молодые зеленые побеги быстро растут.
  • Флориканы, с другой стороны, являются побегами второго года жизни. Зимой первого года жизни они обычно приобретают древесный вид и становятся коричневыми. У них обычно меньше листьев, чем у примоканов, поскольку их единственная цель — производить цветы и фрукты.

Фотография предоставлена ​​Джули

Типы летних и вечноплодных

Прежде чем мы перейдем к сортам малины, важно поговорить о различных типах. Растения классифицируются как летние и вечнозеленые, в зависимости от того, когда они плодоносят. Понимание различий между этими двумя типами поможет вам выбрать лучший для вашего участка и даст вам лучшее представление о том, как растут ваши растения.

  • Летние видов плодов на флориканах, двухлетних тростниках.Ягоды обычно созревают в июне или июле в течение 4–5 недель, а затем уже готовятся к сезону.
  • Everbearing видов плодоносят на кончиках примоканов (первый год) в конце лета или в начале осени, пока не наступят заморозки или температура не упадет ниже определенного уровня. Их обычно называют осенними, потому что они плодоносят позже, чем летом. Следующим летом они могут дать плоды на нижней части цветков.

Распространенные разновидности

Существует более двухсот сортов, различающихся по вкусу, цвету и морозостойкости.Эти разные сорта можно разделить на красные, черные или пурпурные в зависимости от цвета плодов. Пурпурные разновидности представляют собой гибрид красных и черных разновидностей; желтые разновидности — красные с генетической мутацией, которая не производит красный пигмент.

Чтобы сузить ваш выбор, ниже приведены некоторые из наиболее часто выращиваемых сортов. Выбирая сорт для выращивания, всегда ищите тот, который подходит для вашей зоны выращивания.

Красный

  • Anne: зоны 4-9, вечнозеленые, желтые плоды
  • Boyne: зоны 3-8, летние плодоношения
  • Кэролайн: зоны 4-7, вечноплодные
  • Cascade Delight: зоны 6-9, летние плодоношения
  • Красный Дорман: Зоны 5–9, вечнозеленые
  • Золотая осень: Зоны 4–9, вечнозеленые, желтые плоды
  • Наследие: Зоны 4–8, веченосные
  • Вершина Химбо: Зоны 4–8, веченосные
  • Джоан Дж .: Зоны 4-8, вечнозеленый
  • Жозефина: зоны 3-8, вечнозеленый
  • Килларни: зоны 4-7, летние плодоношения
  • Полька: зоны 4-8, вечнозеленые
  • Малиновое печенье: зоны 5-8, летние , карликовый

Черный

  • Камберленд: зоны 5-9, летние опоры
  • Драгоценный камень: зоны 3-8, вечноплодные
  • Новый Логан: зоны 3-8, летние опоры

Фиолетовый

  • Брендивайн: зоны 4-8, вечнозеленые
  • Роялти: зоны 4-7, летние урожаи

Сроки

Лучшее время для посадки — ранняя весна, как только почва будет обработана.После ранней весны следующее лучшее время для посадки — осень, если растения успевают укорениться до того, как перейдут в состояние покоя на зиму. При этом, если вам подарили тросточки летом, не бойтесь сразу же сажать их.

Подготовка почвы

Эти растения предпочитают хорошо дренированные суглинки или супеси с pH от слабокислого до нейтрального. Перед посадкой проверьте уровень pH почвы и установите его в пределах 6,0–6,5, если она слишком кислая или слишком щелочная. Работайте на глубину от 8 до 10 дюймов, улучшая почву готовым компостом, чтобы увеличить содержание органических веществ и улучшить дренаж.

Посадка

Интервал важен при посадке грядки, поскольку они плодовито размножаются побегами, быстро заполняя промежутки между растениями. Посадите одну трость в яму шириной в один фут и глубиной в один фут. Ряды должны находиться на расстоянии не менее 4 футов друг от друга, а растения должны находиться на расстоянии 24 дюйма друг от друга в рядах, чтобы предотвратить перенаселенность. Тщательно полейте после посадки.

Руководство по уходу

В целом малина — довольно неприхотливое садовое растение. Им не нужно много вашего внимания, пока их потребности в солнце, воде и питании удовлетворяются.Как и с другими садовыми растениями, очень важно держать под контролем сорняки и постоянно следить за появлением вредителей и болезней. Самая большая проблема ухода — обрезка растений в зависимости от того, как и когда они плодоносят.

Солнечный свет

Ягодные растения очень любят солнце. Поищите в саду солнечное место, где они могут получать не менее 8 часов полного солнца каждый день и, возможно, даже немного тени после полудня, когда солнце ярко светит. Защита от сильного ветра тоже полезна, так как листья ежевики не разлетятся на куски.

Полив

Когда тростник впервые посажен на грядку, хорошо поливайте его пару раз в неделю, поддерживая едва влажную почву, но избегая переувлажнения корней. Как только у растений появится хорошая корневая система, постарайтесь, чтобы растения получали от 1 до 2 дюймов воды в неделю, будь то дождь или орошение.

Требования к удобрениям

Внесите сбалансированное удобрение, такое как состав 14-14-14, ранней весной, когда примоканы начинают прорастать через почву, а затем снова в начале лета.Всегда соблюдайте нормы внесения, указанные на этикетке продукта. Будьте осторожны и избегайте чрезмерного удобрения. Слишком много удобрений, особенно азота, стимулирует вегетативный рост вместо того, чтобы давать растениям возможность плодоносить.

Борьба с сорняками

Чтобы предотвратить конкуренцию за ресурсы, держите под контролем сорняки. У них очень неглубокая корневая система, поэтому механическую прополку нужно проводить осторожно. Если прополка выполняется вручную, рыхлитель не более чем на 1 дюйм ниже поверхности почвы, чтобы не повредить корни.Чтобы сорняки не попадали между рядами, нанесите слой мульчи или черного пластика.

Борьба с вредителями и болезнями

К сожалению, малина подвержена проблемам с насекомыми, а также вирусным и грибковым заболеваниям. Лучший способ предотвратить проблемы — это часто проводить разведку и немедленно лечить инвазии или инфекции. Обратите внимание на тлей, японских жуков, паутинных клещей и тростниковых мотыльков, тем более что они часто переносят такие болезни, как тростниковый упадок, серая гниль, корневая гниль и вертициллезное увядание.

Обрезка

Обрезка зависит от того, какой сорт малины вы выращиваете. Обрезайте вечнозеленые сорта в конце зимы до начала нового роста, срезая все стебли примерно на один дюйм над почвой. Для летних растений обрежьте плоды, плодоносившие летом, до земли, оставив примоканы на месте.

В то время как некоторые люди полностью оставляют примоканы летних видов в покое, мне больше всего повезло, что я срезал их до высоты 3–4 футов осенью.Благодаря этому мой патч не разрастается и не выглядит неопрятным.

Советы по выращиванию

  1. Постройте грядки для вашего участка, если ваша почва тяжелая глина или медленно дренируется. Или посадите тростники на холмах для лучшего дренажа.
  2. Размещайте растения должным образом, чтобы способствовать циркуляции воздуха между растениями, предотвращая проблемы с болезнями.
  3. Посадите летние и многоплодные чередующиеся рядки для более длительного сбора урожая.
  4. Весной прореживайте до 6 растений на фут для получения более крупных, но меньшего количества ягод.
  5. Поощряйте опылителей в саду, посадив цветущие декоративные растения или установив «станцию ​​для полива пчел» где-нибудь во дворе.
  6. Обеспечьте структурную опору с помощью решетки или проволочного ограждения, чтобы трости не сломались при загрузке ягод.
  7. Выкопайте все присоски, которые вырастут за пределами вашего участка посадки. Вы можете пересадить их в свой патч, если хотите или у вас есть голые места.
  8. Поливайте в начале дня, чтобы влага могла высохнуть с листвы до наступления темноты.
  9. Для равномерного полива установите на грядку капельный или замачивающий шланг, идущий параллельно рядам.
  10. Следите за тем, чтобы в этой зоне не было растительных остатков, чтобы предотвратить проблемы с болезнями.
  11. Используйте сетку, чтобы птицы не крали ягоды по мере их созревания.
  12. Если во время созревания у вас солнечная жаркая погода, подумайте о том, чтобы накрыть развивающиеся плоды салфеткой от солнца, чтобы предотвратить солнечные ожоги.
  13. Собирайте ягоды только после того, как они созреют; после сбора они не созреют.
  14. Всегда надевайте перчатки при обрезке стеблей. Колючки кажутся незаметными, но они болезненны и раздражают кожу рук.
  15. Держите помидоры, картофель и баклажаны подальше от ягодного грядки, так как они могут распространить болезни.

Пожалуйста, помогите поделиться нашим контентом!

Как вырастить растения малины

Выращивание растений малины — одно из самых простых и полезных занятий в фруктовом саду. Растения быстро растут и укореняются, они рано плодоносят, а плоды созревают в течение длительного периода времени для длительного урожая.Некоторые растения малины плодоносят дважды — летом и осенью до заморозков. Научиться выращивать малину так же просто, как и сделать это на самом деле. Здесь вы найдете советы и узнаете, как растут растения малины, чтобы вы могли чувствовать себя уверенно, выращивая свои собственные.

В разделе «Приступая к работе» узнайте, как важно выбрать место для растений малины, учитывающее их интересы. Солнечное место с хорошо дренированной почвой станет залогом вашего успеха.Планируйте соорудить опоры для растений малины, так как они могут быть отягощены тяжелым урожаем плодов. Простая решетка, забор или даже клетка для помидоров помогают удерживать малину (и фрукты) над землей. Разместите отдельные растения в соответствии с их зрелой шириной, чтобы избежать скопления и конкуренции за питательные вещества. Узнайте о некоторых распространенных типах почвы, а также о том, когда и как подготовить почву для посадки малины перед посадкой. Узнайте о том, как сажать малину как с голыми корнями, так и в горшках, и чего ожидать, когда они будут расти под вашим присмотром.

Раздел «Уход и обслуживание» выращивания растений малины — это то место, где вы учитесь действительно владеть своим участком малины. Узнайте, сколько и как часто поливать малину, чтобы сохранить растения здоровыми и избежать стресса, связанного с водой. Узнайте об особенностях плодоношения растений малины и о том, как обрезка влияет на их продуктивность. Узнайте, когда начинать и прекращать удобрять растения малины, чтобы ваши усилия были наиболее эффективными. Определите некоторых распространенных вредителей и болезней растений малины и способы борьбы с ними в случае возникновения проблемы.Мы даже даем предложения по опрыскиванию растений малины, что помогает контролировать существующие проблемы и упреждающе минимизировать потенциальные проблемы.

В «Другие темы» мы также включаем советы по таким вещам, как сбор малины, которая, возможно, является лучшей частью выращивания собственных фруктов — после еды! Не стесняйтесь переходить к любой конкретной статье в этом руководстве, используя меню «В этой серии», или следуйте инструкциям по маркерам навигации в конце каждой статьи.

Выращивание малины? Вот что вам нужно знать

WTOP Garden Editor Mike McGrath отвечает на вопросы о выращивании малины и многом другом, поскольку сезон ягод и восхитительных фруктах, которые они приносят, крутятся вокруг.

Грядки не лучшее место для роуминга малины

Эми в Боуи пишет: « Я недавно пересадила все свои многолетние травы с одной из приподнятых грядок на место в земле рядом с домом, и теперь у меня появилось неожиданное место в саду: грядка 4 на 8 футов. Интересно, не слишком ли поздно ставить там постоянную грядку малины.

Не слишком поздно, но я попрошу вас отменить вашу недавнюю работу и немного изменить планы.Травы любят расти на приподнятых грядках, а малина — нет.

Если дренаж хороший, малина предпочитает бедную почву и дает гораздо больше плодов на ровной земле рядом с домом, куда вы перенесли травы. Малина также распространяется через подземные побеги и в следующем сезоне сможет ускользнуть от возвышающейся грядки — вероятно, отправив свои новые стебли в середину ваших помидоров.

Так что положите травы обратно на кровать и дайте ягодам место, чтобы побродить!

«Опавшие ягоды» в июне лучше!

Эми в Боуи продолжает: « Я прочитала одну из ваших статей о малине и думаю, что хочу остановиться на осенних сортах, которые дают два урожая.Неужели уже поздно заводить малину?

Вовсе нет, Эми. В местных садовых центрах все еще должны быть растения, и, поскольку малина распространяется так агрессивно, садовники, такие как я, всегда рады отдать новые стебли, которые весной прорастают в неудобном месте.

И да, мне нравятся «падшие» типы (в отличие от так называемых «вечно несущих»), даже если их имена ужасно неверны.

Кончики однолетних «опадающих» тростников дают большие грозди крупных плодов в конце сезона.Но тогда, пожалуйста, не обращайте внимания на совет обрезать или скосить растения, и побуревшие и кажущиеся мертвыми за зиму тростники дадут росткам пышную зелень следующей весной, что даст второй, гораздо более крупный урожай в июне.

Затем вы можете обрезать эти стебли — они закончили плодоношение и теперь станут коричневыми по-настоящему. Но новые растения уже вырастут из подземных корневых систем, чтобы произвести два своих собственных урожая, а удаление мертвых тростников даст новым росткам в этом сезоне больше воздушного потока.

Решетка ? Малина смеется над своей шпалерой!

Эми в Боуи продолжает: « Какая решетка нужна моей малине?

Малина — нечестивое растение, которое бросает вызов традиционным системам выращивания и усилиям человека по сдерживанию, Эми. Если вы чувствуете, что должны контролировать их, вы можете косить «дорожки для прогулок» на своем участке и привязать новые однолетние трости к решетке в стиле виноградной лозы. Но эти непродуктивные дорожки сократят производство ягод вдвое — и вам придется каждый сезон строить новые дорожки и решетки, так как новые трости, скорее всего, появятся на значительном расстоянии от вашего прошлогоднего такелажа.

Лучше позволить патче разложиться естественным образом, чтобы увеличить продуктивность. Только не забудьте надеть длинные брюки и длинные рукава для защиты от шипов при срыве.

Плохие товарищи

Эми в Боуи заключает: « Есть ли какие-нибудь растения, которые станут хорошими компаньонами для малины? Я специально думал о том, чтобы посадить клубнику вместе с ними, чтобы сделать постоянную ягодную грядку. Это хорошая идея или я сошел с ума?

Я перехожу ко второму вопросу, Эми, но ответить на первый легко — это очень плохая идея.

Малина, ежевика, черника, наперсток, винные ягоды и другие «плоды тростника» — это бродяги, которые каждый сезон выпускают новые побеги в разных местах. Вы могли бы сделать «постоянную ягодную грядку», засеив большую территорию малиной, ежевикой и винной ягодами и позволив им бороться с этим, но к второму году бедные маленькие клубники обратятся к Красному Кресту за одеялами, шоколадом и адвокатами.

Ягодный сезон!

Если вы внимательно посмотрите на дикую природу, вы увидите маленькие, но восхитительные плоды «наперстянки» — или «черной малины», — растущие близко к земле на пурпурно-пурпурных стеблях уникального цвета.Прежде чем собирать эти вкусные лакомства, дайте им почернеть — но собирайте их и наслаждайтесь. Они восхитительны.

Затем идут первые посевы культурной малины, как на осенних растениях, которые прошлой зимой были мудро не обрезаны, так и на вечнозеленых сортах, которые дают небольшие урожаи в течение всего сезона.

Затем невероятно сочные ягоды виноградной ягоды созревают своими красивыми красными плодами на разноцветных изогнутых тростниках. Когда-то выращенные в качестве декоративных растений из-за их ярко-красных и зеленых цветов, эти растения убежали в дикую природу и стали обычным явлением в лесах и окраинных районах нашего региона.И, несмотря на то, что вам, возможно, сказали (кто-то, кто никогда не пробовал), они не только съедобны, но и восхитительны.

Однако имейте в виду, что малина, ежевика и их дикие собратья колючие, поэтому во время сбора надевайте длинные брюки и рукава. И, как и все «плоды тростника», они распространяются как сумасшедшие, и их невозможно удержать на небольшой площади.

Если вам нужно, чтобы ягоды вели себя лучше, используйте чернику и клубнику.

Майк МакГрат был главным редактором журнала ORGANIC GARDENING с 1990 по 1997 год.Он был ведущим общенационального синдицированного публичного радио-шоу «Вы ставите на свой сад» с 1998 года и редактора сада для WTOP с 1999 года. Присылайте ему свой сад или вопросы по борьбе с вредителями на [email protected].

Малина | Ресурсный центр аграрного маркетинга

Обновлено: Джина Марзоло, аспирантка сельскохозяйственных наук Калифорнийского государственного политехнического университета, Помона, grmarzolo @ cpp.edu, июль 2015 г.

Введение

Соединенные Штаты являются третьим по величине производителем малины в мире (FAOSTAT, 2013). Малину в основном выращивают красного (Rubus idaeus) и черного (Rubus occidentalis) сортов. Однако есть также пурпурные разновидности (помесь красной и черной малины) и желтые разновидности (мутация красной или черной малины) (Penn State — Extension, 2017).

Производство происходит на большей части территории страны, хотя большая часть его сосредоточена в Калифорнии, Орегоне и Вашингтоне.Калифорния лидирует в стране по производству черной и красной малины (NASS, 2021).

Маркетинговые каналы
Черная малина

В 2014 году свежая черная малина в Калифорнии была оценена в 6,5 миллиона долларов (1,60 доллара за фунт), а переработанная черная малина — в 348 000 долларов (1,74 доллара за фунт).

Свежая черная малина

Орегон была оценена в 606 000 долларов (2,09 доллара за фунт). Обработанная черная малина была оценена в 9,1 миллиона долларов (2,65 доллара за фунт).

Свежая черная малина в Вашингтоне была оценена в 91 000 долларов (2 доллара.28 долларов / фунт). Обработанная черная малина была оценена в 146000 долларов (0,86 доллара за фунт) (NASS, 2021).

Красная малина

Свежая красная малина в Калифорнии была оценена в 267 миллионов долларов (3,26 доллара за фунт). Обработанная красная малина была оценена в 37,5 миллиона долларов (2,60 доллара за фунт).

Свежая красная малина

Орегон была оценена в 1,2 миллиона долларов (2,11 доллара за фунт). Обработанная красная малина была оценена в 4,6 миллиона долларов (1,19 доллара за фунт).

Свежая красная малина с рынка Вашингтона была оценена в 1 доллар.87 миллионов (2,08 доллара за фунт). Обработанная красная малина была оценена в 59 миллионов долларов (0,83 доллара за фунт) (NASS, 2021).

Добавленная стоимость

После сбора свежая малина не имеет очень длительного срока хранения. По этой причине их продажа на месте может повысить ценность. Этого можно добиться разными способами. Многие фермы используют систему U-pick или продают напрямую за пределами своей фермы, используя фермерский стенд. Многие рестораны стремятся использовать местные и экологически чистые продукты, что могло бы стать еще одним вариантом для продажи свежей малины на рынке.Можно также продавать на ближайших сертифицированных фермерских рынках.

Как красная, так и черная малина широко используются для обработки продуктов (соки, консервы, замороженные продукты, десертные вина, масла, лосьоны и т. Д.). Один из способов повысить ценность обработанной малины — это тщательно выбирать, какую малину обрабатывать. Осенние сорта могут давать урожай дважды в год, один раз осенью, обычно давая более крупный урожай, и один раз летом. В зависимости от рыночной цены на свежую и переработанную малину один урожай может продаваться на свежем рынке, а другой — перерабатываться.Еще один способ повысить ценность при переработке — использовать фрукты, которые не считаются достаточно эстетичными для свежего рынка (Penn State — Extension, 2017).

Производство

Согласно последней сельскохозяйственной переписи, в Соединенных Штатах насчитывается 8 052 фермы по выращиванию малины общей площадью 23 104 акра (Census of Ag, USDA, 2012).

В 2020 году в США было собрано 16 900 акров малины на сумму 222 000 долларов. У них было использовано производство свежей малины 138 240 фунтов стерлингов стоимостью 2 доллара.860 за фунт. Производство переработанной малины составило 83 540 фунтов стерлингов по цене 0,881 доллара за фунт. (НАСС, 2021)

Экспорт / Импорт

В 2021 году США экспортировали в общей сложности 48,8 миллиона фунтов свежей малины на сумму 154 миллиона долларов. Соединенные Штаты в основном экспортируют свежую малину в Канаду, что составляет около 90 процентов от общего объема (ERS, 2021).

Для удовлетворения потребительского спроса Соединенные Штаты импортируют малину. С октября по май большая часть импорта приходится на Мексику — около 96 процентов.В 2017 году Соединенные Штаты импортировали в общей сложности почти 194 миллиона фунтов свежей малины из Мексики, Канады и Чили на сумму 1 миллион долларов.

Менеджмент

Есть две особенности плодоношения малины; Осенние сорта (примокан) и летние сорта (флорикан). Осенние сорта плодоносят в первый год с конца августа до первых сильных заморозков. Небольшой летний урожай можно получить из осенних сортов, если не удалять побеги после зимы.Летние сорта дают плоды на втором году роста, при этом большинство плодов готовы к сбору урожая примерно в середине лета (Penn State — Extension, 2017).

Целью фермеров было продлить вегетационный период ягод при сохранении низких затрат. Это может быть достигнуто за счет высокой производительности туннелей. Высокие туннели — это большие кольцевые дома, покрытые пластиком, стоимость которых составляет небольшую часть стоимости тепличного производства. Использование высоких туннелей позволяет продлить сезон, когда сорта флорикана дают плоды уже в мае, а сорта примокана продолжают давать плоды до ноября.Ягоды получают повышенную цену в начале и в конце сезона, поэтому продленный сезон позволяет фермерам получить большую долю рынка (Корнельский университет, 2019).

Финансовый

Полезные корпоративные бюджеты на малину:

  • Производство красной малины, Университет штата Пенсильвания, 2017 — Это восьмистраничное онлайн-руководство содержит информацию о выращивании и продаже красной малины. Он включает три примерных бюджета для свежей рыночной малины.
Источники

Сельскохозяйственная перепись, Министерство сельского хозяйства США (USDA), 2019.

Статистический отдел Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAOSTAT), 2021. Щелкните элемент «Малина», «Площадь — США» и «С 2013 по 2021 год».

Данные о фруктах и ​​орехах — экспорт / импорт, Служба экономических исследований (ERS), USDA, 2015.

High Tunnel Raspberries and Blackberries, Корнельский университет, публикация Департамента садоводства, 2019

Noncitrus Fruits & Nuts, Национальная служба сельскохозяйственной статистики (NASS), USDA, 2020.

Производство красной малины, Государственный университет Пенсильвании — расширение, 2017.

Маркетинг
Производство
Бизнесы / Примеры использования
  • Driscoll’s Berries — калифорнийская компания, которой более 100 лет.
  • Washington Red Raspberry Commission — устанавливает планы продвижения и проводит программы по рекламе, продажам, продвижению и / или другие программы для поддержания существующих рынков и / или создания новых или более крупных рынков для малины.

Ссылки проверены в октябре 2021 г.

Как вырастить малину • Пчела и базилик

Нет ничего лучше свежей малины. Я имею в виду, вы можете попытаться убедить меня, что какая-нибудь другая ягода лучше, но малина сразу же имеет вкус лета и сладости. Если вы чувствуете то же самое, вы уже должны научиться выращивать малину!

Вырастить малину довольно просто. Вам просто нужно кое-что знать о том, как растет малина, чтобы знать, как ухаживать за растениями по мере их старения.Итак, давайте начнем с изучения того, как выращивать малину.

У вас есть конкретный вопрос о выращивании малины? Вот оглавление, если вы хотите сразу перейти к нему:

Как растет малина?

Новые трости появляются весной

Малина многолетняя, а это значит, что она возвращается каждую весну. У них очень целеустремленная корневая система, которая любит распространяться под землей и давать весной побеги, называемые «тростниками».

С одной стороны, это здорово, что малина так растет.Это означает, что вы можете купить один-единственный тростник малины, а через несколько лет у вас будет стойка из тростников малины, размер которой в несколько раз превышает исходный размер, который вы посадили!

Но любое растение, которое распространяется таким образом под землей, также может иметь свои недостатки. Трости могут расти там, где они вам не нужны, и если у вас нет какого-либо барьера — например, бордюра или тротуара — чтобы они не распространились на другие части сада, вам придется сделать немного управления тростником.

Хотя, честно говоря, не страшно.У меня малина растет на приподнятой грядке без какого-либо барьера, отделяющего ее от остальной части грядки. Когда я вижу, как трость появляется там, где она не нужна, я просто поднимаю ее. Поднимается легко, а с остальным растением все будет более чем хорошо, уверяю вас!

Примокан против Флорикана

Это, наверное, самая важная вещь, которую нужно понимать, когда учишься выращивать малину. Готовый? Новые стебли малины, которые появляются каждый год, называются «примоканами». Думайте о «прайм» как о «первом» — primocane — это однолетняя трость.

Примокан не дает плодов, когда всходит весной, поэтому не ожидайте никаких плодов в первый год, если только это не вечнозеленый сорт, как Джоан Дж. Примокан, который я посадил.

Формирование кончиков цветков малины

В следующем году эти примоканы расцветают и превращаются в «флориканы». Помните, «флора» означает «цветок». Это плоды, которые плодоносят — на их концах разовьются плодоносящие почки, как на фото слева.После плодов флорикана он погибает и больше не плодоносит.

Для вечноплодных сортов, подобных упомянутому выше, тростник дает урожай дважды в один и тот же год — один раз осенью на зрелых примоканах и меньший урожай следующей весной на флориканах.

Обрезка стеблей малины

Обрезка может пугать некоторых людей, но когда вы учитесь выращивать малину, обрезка малины становится такой простой задачей!

Через второй год тростник — помните, теперь это флорикан — плодоносит и вскоре умирает. Так что не паникуйте и подумайте, что с вашей малиной что-то не так! Вот как это должно работать.

Как только флорикан умирает, его нужно обрезать. Если вы беспокоитесь, что обрежете не те стебли, поверьте мне — отличить флориканы и примоканы очень легко.

Флориканы коричневые и чешуйчатые, из которых
примокана — зеленые и нежные.

Примоканы зеленые и нежные на вид — они почти похожи на стебли, что, честно говоря, так и есть! Флориканы, пережившие зиму, имеют грубую внешнюю кору, которая делает их серовато-коричневыми и похожими на деревья.

Это те грубые, похожие на деревья стебли, которые нужно обрезать после того, как они плодоносят и погибнут. И вы захотите сделать это летом, сразу после их смерти, особенно если в этом году у вас были проблемы с какими-либо заболеваниями (подробнее об этом ниже).

Не беспокойтесь о том, чтобы срезать мертвые флориканы до уровня почвы — достаточно близко к земле. Регулярная обрезка малины таким образом сохранит здоровье стеблей малины и даст возможность ежегодно расти новым побегам.

Это единственный вид обрезки стеблей красной малины. В то время как другие ягодные растения, такие как ежевика или черная малина, выигрывают от «опрокидывания» — срезания кончиков тростников или веток, когда они достигают определенной высоты, — красную малину опрокидывать нельзя. Красные плоды малины цветут и плоды на кончиках, так что, опрокинув их, вы лишитесь всяких шансов на плоды!

Удобрение малины

Малине, как и любой другой ягоде, больше всего необходим азот .Конечно, им нужны фосфор, калий и другие питательные микроэлементы, но больше всего им нужен азот.

Если вы выращиваете органические растения, гуано летучих мышей станет лучшим выбором в качестве удобрения. Хотя кровяная мука действительно имеет более высокое содержание азота, ей не хватает двух других макроэлементов (фосфора и калия), в которых нуждается растение. Конечно, вы всегда можете удобрять и тем, и другим!

Если ваш сад не является строго органическим, можно использовать удобрение с высоким содержанием азота, предназначенное для газонов.Просто убедитесь, что в нем нет пестицидов или гербицидов (убийц сорняков). Это может негативно повлиять на ваш сад.

Вам нужно добавить 1/2 стакана удобрений на каждые 10 футов малиновых стеблей. У меня НАМНОГО меньше — это просто комок в моем саду с приподнятой грядкой, поэтому я обычно использую небольшую горстку. Внесите удобрения весной, когда увидите, что начинают появляться новые побеги.

Мульчирование и полив малины

Когда вы учитесь выращивать малину, важно знать, какова ее корневая система. У малины довольно неглубокая корневая система, поэтому ее следует хорошо мульчировать круглый год.

Весной / летом мульча предотвратит высыхание неглубоких корней или обугливание их жарким солнцем. Осенью / зимой он защитит неглубокие корни от замерзания или иного повреждения от холода. Чтобы растение возвращалось каждый год, нужно хорошо ухаживать за корнями!

Цветки малины начинают плодоносить

Как и любое растение с неглубокими корнями, воду лучше наносить на поверхность почвы, а не поливать сверху. Капельное орошение — это замечательно, но не обязательно — без него я добился большого успеха в моем саду! Только убедитесь, что вы поливаете основание растения, а не листья.

Что касается количества воды, я определенно рекомендую установить дождемер, чтобы вы знали, сколько вы получаете от дождя в неделю. Малина должна получать не менее 1 дюйма воды в неделю, когда она не плодоносит, и больше примерно 3-4 дюйма воды в неделю, когда плодоношение тяжелое. Плодоношение — работа для всех растений!

Уборка малины

Это самая интересная часть обучения выращиванию малины! Свежая красная малина — моя любимая садовая закуска.

Малина цветет. Цветки медленно начинают распускаться наружу, а их пыльцевые тычинки придают им забавный, волосатый вид. По мере опыления цветков тычинки отмирают, а ягода становится больше, образуя скопление «костянок» — отдельных плодов, содержащих семена.

Малина разной степени спелости

Цвет костянок изменится от зеленовато-серого до белого, от розового до красного и до темно-красного. Красная малина наиболее вкусна, когда она темно-красного цвета, но она соскальзывает с тростника, когда находится на красной стадии.

Малина действительно готова к сбору урожая, когда вы можете осторожно схватить ее большим и двумя пальцами и осторожно снять с тростника. Это оставит после себя голый конус. Ягоды темно-красного цвета будут самыми сладкими и сочными. Ягоды менее насыщенного цвета будут более терпкими и менее сочными.

Вредители и болезни малины

Если вы учитесь выращивать малину, вам следует найти время, чтобы понять, какие вредители могут появиться после них, или какие болезни могут поражать их.Таким образом, вы сможете активно защитить свой урожай малины!

Распространенные вредители

Что касается вредителей, то птицы часто представляют проблему. Они взлетают и срывают спелые плоды прямо с растения, и особенно хороши в захвате тех, которые, по вашему мнению, нужны «еще на один день» до сбора урожая. Когда дело доходит до защиты малины или любых других ягод от пернатых друзей, лучше всего подходит птичья сетка.

Нимфа-вонючка на листе малины

Различные жуки также доставляют неудобства в малиновом грядке, особенно вонючки. Жуки-вонючки используют свой хоботок как соломинку, чтобы протыкать костянки и высасывать сок. Это повреждает костянку и заставляет ее бледнеть. Вы можете сказать, когда это повреждение насекомыми-вонючими, потому что белые костянки будут случайным образом встречаться на ягодах, а не на всех скоплениях. Пораженные ягоды по-прежнему съедобны, если вы не против съесть остатки насекомых-вонючек.

Общие болезни

Sunscald на самом деле не болезнь, а скорее проблема, связанная с тем, что ягоды подвергаются слишком сильному воздействию солнца и тепла.Ущерб от солнечного ожога также делает костянки белыми, но, в отличие от повреждений, вызванных насекомыми-вонючками, белые костянки, скорее всего, будут вместе в кластере, смотрящими туда, где они получают больше всего солнца. С этим мало что можно сделать, кроме как создать какой-то оттенок для ваших ягод. Ягоды по-прежнему съедобны.

Антракноз, шпор и тростник являются законными болезнями, поражающими стебли малины. Все это грибковые инфекции, но у них разные симптомы.На этой странице из Расширения Университета Миннесоты есть отличные фотографии того, как каждый из них выглядит, а также информация о том, когда лучше всего искать симптомы.

Имейте в виду, что любые трости, обнаруженные или подозреваемые на грибковую инфекцию, следует немедленно обрезать и желательно сжечь. Таким образом, они не смогут заразить другие окружающие тростники, и грибки не попадут в ваш компост, а потом вырастут уродливые головы.

Малина зимующая

Для того, чтобы в следующем году можно было безопасно вырасти в зимнее время, перезимовка является важной частью обучения выращиванию малины.Как упоминалось ранее, мульчирование у основания стеблей малины будет вашим лучшим выбором, когда дело доходит до того, чтобы корневая система оставалась здоровой и избегала повреждений зимой.

Осенью, до наступления морозов, замульчируйте основание стеблей малины 3-4 ″ мульчей. Солома — отличный вариант мульчи, поскольку она очень хорошо изолирует, но также разрушается за сезон или два, выделяя питательные вещества в почву.

Также убедитесь, что ваши стебли малины все еще получают хотя бы немного воды.Для большинства людей тающий снег дает достаточно воды, так как растение находится в спящем состоянии и его потребности в воде очень малы. Но если у вас не было снега или других осадков в течение 3-4 недель, в прогнозе их нет, а температура выше нуля, дайте вашим тростникам малины немного воды, чтобы они продолжали расти.

Время от времени тростники малины могут повреждаться зимой сильными штормами, особенно ледяными. Если вы обнаружите сломанный примокан, на котором нет ветвей, вы можете удалить его.Если на нем все еще есть ветки, оставьте его! Вполне возможно, что это плоды с оставшихся ветвей — это уже случалось со мной несколько раз!

Малина самооплодотворяется. Таким образом, вам не только не нужно беспокоиться о покупке нескольких сортов малины, как вы делаете это с черникой, но вам даже не нужно беспокоиться о том, что их навестят пчелы!

Конечно, беспокоиться о пчелах в целом — это хорошо, поэтому, если вам нужна информация о планировании опылителей, я вас поддержу.

Побеги малины могут стать высокими и довольно тяжелыми, особенно во время плодоношения. И если ваш сад находится в месте с сильным ветром, это может показаться разумным решением. Но стекинг часто может повредить корневую систему многолетника под почвой, поэтому я не рекомендую его.

Вместо того, чтобы делать ставки, я использую проволочную сетку высотой 3 фута вокруг моего пучка малиновых тростей, чтобы поддерживать его снаружи и не позволять им слишком сильно развеваться. Убедитесь, что проволочная сетка надежно прикреплена гальванизированными скобами для горизонтальной ориентации.Мне нравятся эти сверхмощные!

Это зависит от того, насколько вы терпеливы и сколько у вас места! Я начал первый год с одной только малиновой палочки, которую купил у Stark Bros. (кстати, мне всегда везло с их растениями!) Во второй год у меня выросло еще 3. По состоянию на этот год (3-й год) у меня около 9 стеблей малины, а куст размером с куст среднего размера.

Если у вас не так много места, но у вас достаточно терпения, я рекомендую начать с 1 или 2 трости, а затем продолжать.


Уф! Я знаю, что информации о том, как выращивать малину, было МНОГО. Но знание каждого момента, прежде чем сажать их или даже когда вы только начали их выращивать, помогает!

Прикрепите изображение ниже, чтобы сохранить эту статью на будущее!

Как вырастить малину из семян

Выращивать малину из семян легко и намного дешевле, чем покупать тростники малины в питомнике или садовом центре, хотя на это уходит немного больше времени.

Выращивание малины из семян даст вам много растений, а это значит, что у вас будет много свежей малины во время сбора урожая.

В этой статье я покажу вам, как сажать семена малины и ухаживать за ними.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите раскрытие для получения дополнительной информации.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ МАЛИНЫ ИЗ СЕМЯН

Извлечение семян

Малина состоит из крошечных шариков, называемых костянками, и каждая костянка содержит семя.

Достаточно легко извлечь семена из свежей малины, и есть несколько способов сделать это.

Метод 1

Отделите несколько костянок от ягоды, как показано на фото ниже.

Удерживая костянку между большим и указательным пальцами, сожмите ее, чтобы высвободить семя.

Положите семена на бумажное полотенце и дайте им высохнуть.

Метод 2

Положите свежую малину в сетчатый дуршлаг, сито или сито и раздавите ее тыльной стороной ложки.

Смойте мякоть проточной водой и положите семена на бумажное полотенце, чтобы они высохли.

Каждая малина содержит около 100 семян, поэтому вам нужно раздавить только одну ягоду.

Покупка семян малины

Вы также можете приобрести в Интернете широкий выбор семян малины, включая желтую малину, черную малину, а также классическую красную малину (Rubus idaeus).

Посадка семян малины

Лучшее время для посадки семян малины — осень, потому что семена нуждаются в прохладной погоде, прежде чем они прорастут.

Посадите семена примерно на ¼ дюйма (6 мм) глубиной и 1 дюйм (2.На расстоянии 5 см) в лотке для семян и поместите лоток для семян на открытом воздухе в холодную камеру в зимние месяцы для холодной стратификации семян.

Если у вас нет холодильника, вы можете поместить семенной лоток в неотапливаемое помещение или в гараж на зиму.

Регулярно опрыскивайте почвенную смесь из пульверизатора, чтобы предотвратить высыхание почвы.

Как только температура достигнет 60 ℉ (16 ℃), вы можете вынуть поднос из холодильника и поставить его в пятно, на которое попадают пятна солнечного света.

Семена должны прорасти через несколько недель после извлечения их из холодильника.

Пересаживайте саженцы малины в отдельные горшки, как только они достигнут 2,5 см в высоту.

Уход за малиной, выращенной из семян

Растения малины лучше всего растут на полном солнце, поэтому выбирайте в саду такое место, которое получает как минимум 6 часов солнечного света каждый день.

Если вы сажаете более одного растения, разместите их на расстоянии от 60 до 90 см друг от друга, чтобы дать им достаточно места для распространения.

Вы также можете сажать малину в больших контейнерах, если у вас ограниченное пространство в саду.

Поливайте растения каждую неделю или две, следя за тем, чтобы почва не переувлажнялась.

Растения малины можно удобрять ранней весной, когда начинают расти тростники, и снова поздней весной или в начале лета для получения высокого урожая.

Сбор урожая малины

Растениям малины, выращенным из семян, может потребоваться до 18 месяцев, чтобы начать плодоносить, но стоит подождать, чтобы получить малину, выращенную в домашних условиях.

Сбор малины можно начинать в конце лета или в начале осени.

Малина готова к сбору, когда она станет ярко-красной.

Вы можете есть малину свежей с лозы или хранить ее в холодильнике до 5 дней.

Свежую малину также можно заморозить, поместив ее в пакет для заморозки и удалив весь воздух.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *