Когда и как высаживать капусту
Капусту чаще всего разводят рассадным способом. Однако для хорошего урожая мало вырастить здоровую и крепкую рассаду – ее нужно правильно и вовремя высадить в открытый грунт. У начинающих дачников нередко возникают вопросы, связанные с этой процедурой.
Самая первая сложность – выбор правильного сорта. В зависимости от срока созревания, капуста (мы ведем речь о наиболее распространенном виде – белокочанной капусте) бывает ранней (60-90 дней от появления всходов), средней (100-120 дней) и поздней (больше 150 дней). Если ваша цель – употреблять овощ в свежем виде и готовить из него супы, вторые блюда или салаты, то выбирайте ранние сорта. Они быстро растут и обладают более нежным вкусом. Но если вы рассчитываете использовать капусту для засолки, маринования или хранения, то тут не обойтись без сортов позднего срока созревания.
Какую почву любит капуста
Чтобы капуста порадовала урожаем, нужно позаботиться о выборе подходящего места для грядки, где вы будете высаживать рассаду.
Сначала разберемся с тем, какая почва нужна капусте для нормального роста?
- Капуста любит грунт с нейтральным уровнем кислотности. Если почва на вашем участке кислая, необходимо заняться ее известкованием. Для этого с осени внесите на будущую грядку гашеную известь или мел. Весной для этой цели можно использовать гипс или доломитовую муку. Количество необходимых для раскисления почвы веществ зависит от уровня ее кислотности.
- Капусту на кислых почвах или в условиях повышенной температуры и влажности часто поражает самое страшное капустное заболевание – кила. Эффективных способов борьбы с килой не существует, поэтому единственная возможность уберечь свои посадки от заболевания – профилактические меры. В качестве профилактики используйте фунгициды. За неделю до высадки рассады капусты в открытый грунт обработайте землю бордоской смесью (растворите 10 ст.л. в 10 л воды) или Фитоспорином (1 ст.л. препарата на 10 л воды), а потом добавьте золу. Фунгицид защитит посадки от грибковых заболеваний, а зола снизит уровень кислотности и обогатит почву необходимыми капусте микроэлементами.
- Капусте нужен солнечный участок с глубоким – более 2 м – уровнем залегания грунтовых вод. Хоть овощ этот влаголюбивый, однако постоянный застой воды негативно влияет на его корневую систему и может привести к загниванию корней.
При выборе места также обратите внимание на предшественников, что росли здесь в прошлом сезоне. Лучше всего высаживать капусту после пасленовых, бобовых, огурцов, моркови, лука либо чеснока. На прежнее место возвращать капусту можно не раньше, чем через 3-4 года. Если же овощ был поражен килой, то этот срок увеличивается до 7 лет – именно столько живут споры килы в почве.
Когда высаживать капусту в открытый грунт
Время высадки рассады капусты зависит не только от региона, но и от сорта капусты: раннеспелые сорта высаживают раньше, сорта позднего срока созревания – позже.
Чтобы точно определить, когда высаживать капусту в открытый грунт в вашей местности, ориентируйтесь на погоду и внешний вид растений.
- Высаживать раннюю капусту можно после того, как ночью установится стабильная положительная температура воздуха не ниже 8-10°С. В средней полосе такой период наступает обычно в конце апреля – начале мая. Средне- и позднеспелые сорта высаживают примерно через 2-3 недели после ранних.
- К моменту высадки в открытый грунт на рассаде должно быть не менее 4-5 настоящих листочков.
- Дачники со стажем для определения сроков высадки рассады капусты в открытый грунт ориентируются на цветение черемухи. По многолетним наблюдениям, этот период совпадает с последними ночными заморозками. После отцветания черемухи морозов быть уже не должно.
- Народные приметы советуют высаживать раннюю капусту тогда, когда отцвели нарциссы, а позднюю – после цветения каштанов.
За две недели до посадки рассады в открытый грунт займитесь закаливанием сеянцев. В первые 3-4 дня выносите растения (или открывайте форточки в помещении, где находится рассада) на несколько часов. С каждым днем время нахождения в уличных условиях увеличивайте. За 2-3 дня до пересадки оставьте емкости с сеянцами на улице на весь день. Подготовленная такими образом рассада легче перенесет стресс, связанный с изменением места выращивания.
Как правильно высаживать капусту
Высаживайте рассаду капусты в открытый грунт в прохладный пасмурный день. Идеальный вариант – перед дождем, тогда сеянцы быстрее приживутся на новом месте. За несколько часов до пересадки емкости с рассадой хорошо полейте водой, чтобы меньше травмировались корни.
Расстояние между рядами капусты зависит от срока созревания культуры:
- ранние сорта сажайте на расстоянии 30 см друг от друга – и в рядах, и в междурядьях;
- сеянцы среднеспелых сортов капусты располагайте на расстоянии 45 см;
- для поздних сортов расстояние между растениями должно быть не менее 50-60 см.
Правила посадки рассады капусты в открытый грунт:
- На подготовленной грядке сделайте необходимое количество лунок, размер которых должен слегка превышать объем земляного кома.
- На дно лунки насыпьте спичечный коробок древесной золы и измельченную яичную скорлупу (защита от медведки), перемешайте все с грунтом и опустите в лунку рассаду. Если на участке тяжелый плотный грунт, добавьте также в каждую лунку песка или низинного торфа, которые разрыхлят почву. Засыпьте посадочную ямку землей и тщательно утрамбуйте.
- Вокруг посаженного растения сделайте небольшую траншею. При поливе вода будет идти оттуда непосредственно к корням рассады и не станет растекаться по грядке.
- Тщательно полейте капусту.
- Если на улице стоит солнечная погода, укройте посаженную рассаду газетами или агроволокном. После укоренения сеянцев защиту можно убрать.
Чтобы переросшую рассаду не сломал сильный ветер, заглубляйте ее в землю до первых настоящих листочков.
Как ухаживать за капустой в открытом грунте
В чем заключается дальнейший уход за высаженной рассадой?
Во-первых, полив. Следите за тем, чтобы почва вокруг молодых растений не пересыхала. Когда они подрастут, поливать капусту можно через день, внося под каждый куcт около 2 л воды.
Во-вторых, рыхление и окучивание. Частый полив делает грунт более плотным, и на его поверхности образуется корка. Из-за нее доступ воздуха к корням капусты затрудняется и растение хуже развивается. По этой причине регулярно рыхлите почву вокруг кустов, разрушая уплотненный слой грунта. Однако полив не только способствует образованию земляной корки, но и оголяет нижнюю часть капустного куста, поэтому во время каждого рыхления подсыпайте землю к каждому растению.
В-третьих, подкормки. Первый раз пересаженную рассаду подкормите через две недели после высадки в открытый грунт. Для получения необходимого в этот период азота внесите органические удобрения или мочевину. Второй раз (еще через три недели) подкормите капусту комплексным минеральным удобрением.
В-четвертых, защита от вредителей. Капусту любим не только мы – в природе масса желающих полакомиться ее сочными листьями. Главные и наиболее частые враги – крестоцветная блошка, гусеницы, улитки и слизни. После их нашествия капустные листья могут превратиться в настоящее решето. Чтобы этого не произошло, уничтожайте вредителей любыми доступными вам способами. О народных средствах борьбы с вредителями капусты мы уже писала:
При правильном уходе капуста обязательно порадует вас богатым урожаем здоровых и хрустящих кочанов.
Правильно посадить капусту — просто!
Для получения хорошего урожая капусты есть несколько основных правил. Первое — капуста любит воду, т.е. исходя из этого размещайте ее в низинке (по возможности). Второе — капуста любит свет (растение длительного светового дня), т.е. никакого затенения не переносит, иначе будете без кочанов, с одними листьями. Третье — у капусты самое большее число вредителей, ее любят все (тля, белокрылки, трипсы, капустная моль и прочие гусеницы). Отсюда вывод — повторная посадка на том же месте минимум через три года. Своевременная обработка средствами защиты (в зависимости от ваших взглядов на экологию — химзащита или природные средства)
- вырастить самому
Хорошую рассаду ранних сортов капусты можно получить только в закрытом грунте.
На окошках она вырастает хилая, часто больная «черной ножкой». Да и хлопот с нею в квартире много. В домашних условиях сложно выдержать температурный режим в дневное и ночное время.
Почву под рассаду ранней капусты использую из-под огурцов, добавляю на 1 кв. м 1 ведро измельченной красной глины,1 стакан древесной золы, 1 ст. ложку суперфосфата. В открытый грунт рассаду высаживаю в последней декаде апреля – середине мая.
Семена высеваю за 40 дней до предполагаемого срока реализации. Семена заделываю в почву с интервалом в 7 дней, чтобы получать рассаду весь период, пока на нее существует спрос. Перед посевом замачиваю их в талой воде, в которую добавляю 1 ст. ложку меда на пол-литра воды. Через 30 мин. подсушиваю семена на мелком сите и припудриваю порошком биопрепаратов гамаир и алирин для профилактики заболеваний.
До всходов посевы держу под дополнительным пленочным укрытием при температуре около 20 градусов. С появлением проростков температуру снижаю до 10 градусов и стараюсь дать растениям максимум солнца. Междурядья рыхлю и припудриваю древесной золой для профилактики грибных заболеваний.
Через 2 недели всходы поливаю раствором препарата глиокладин. Рассаду поздней капусты выращиваю в открытом грунте с биоподогревом. На месте будущей грядки выкапываю траншею глубиной около 60 см и шириной 100 см, набиваю ее преющим подстилочным навозом коров, перемешивая слоями с соломой или старым сеном. Эта масса около 60 дней выделяет тепло. Сверху насыпаю слой плодородной почвы с красной глиной, которая содержит много микроэлементов и удерживает влагу в прикорневом слое почвы.
Семена перед посевом обрабатываю так же, как и для ранней капусты. В почву их заделываю поэтапно, чтобы удовлетворить спрос запоздавшего огородника. До всходов грядку держу под пленкой, в холодные ночи посевы дополнительно утепляю.
С появлением проростков ставлю проволочные дуги и устраиваю пленочное укрытие. В теплые дни укрытие убираю. Растения закаливаю, постепенно приучая их к открытому воздуху. При нижнем подогреве растения развиваются стремительно. Если нужно подогнать рост рассады, подкармливаю их раствором азотного удобрения и обильно поливаю. От подкормок навозной жижей отказался, так как они провоцируют заболевание черной ножкой.
После высадки рассады на постоянное место, укрываю ее лутрасилом. Под таким укрытием растения защищены от жгучих лучей солнца и крестоцветной блошки. Приживаемость крепкой рассады составляет практически 100%.
Существует два способа выращивания капусты: рассадный и безрассадный
В случае с первым вариантом, рассаду следует вырастить в теплицах. Семена в данном случае прогреваются в теплой воде (около 50 °С), после чего они отправляются в холодную минут на 5. Такая последовательность помогает их обеззаразить и закалить.
Высевать семена ранней капусты стоит в начале марта, среднеспелую – в конце апреля, позднюю – ближе к концу марта. Семена закапывают на глубину около 1 см, затем сверху затягиваются пленкой. Оптимальной температурой в данный период является + 18 °С. Всходят они, как правило, дней через 5-6. Далее пленка снимается, и рассада выдерживается при температуре около + 8 °С. Данный момент является очень важным, ведь при высоких температурах саженцы принимают вытянутую форму.
После образования первого настоящего листа (а это произойдет через 5-7 суток после всходов), температура повышается до +14, потом +17 °С. Поливать рассаду можно слабым раствором марганцовки. Важно также обеспечить хорошую вентиляцию воздуха.
Приблизительно через две недели после возникновения восходов рассаду перемещают на большую площадь. В идеале использовать отдельные формочки или горшочки. Перед тем, как начать рассадку, следует тщательно полить почву. И только после этого саженцы достают из земли, они пикируются и заглубляются в почву.
Высадку в открытый грунт следует проводить, когда у ранней капусты образовалось около 5 листьев, а высота составляет более 13 см. Что касается среднеплодной и поздней капусты, то данные показатели соответственно должны быть следующими: 6 листов и минимум 15 см.
При безрассадном способе эффективность урожая зависит от качества почвы, которую следует начинать подготавливать со второй половины предыдущего лета. Проводиться одна или две культивации после осенней вспашки. Весной боронуют поле, а затем культивируют на глубину около 70 см. Сроки посева капусты безрассадным способом определяются климатическими особенностями зоны.
Норма высева семян около 0,2 гр. на кв. метр. Пока нет всходов, после дождей следует бороновать поперек рядов. После появления всходов делается букетировка рядов. Оптимальное расстояние при этом 50 см, а ширина букетов около 10 см. Когда у растения появляется около пяти листьев, то всходы в букетах прореживаются. Выбранные растения используются для рассады. Дальнейший уход не отличается от рассадного.
Почва. Капуста не любит песчаную почву и бедную органическими веществами. Оптимальным вариантом являются пойменные почвы, заливные почвы, которые еще дополнительно снабжаются минеральными удобрениями.
Полив. Капуста любит воду. Лучшая урожайность происходит при влажности около 70% полной полевой влагоемкости. Однако не стоит переусердствовать, иначе возможно развитие сосудистого бактериоза.
Рассмотрим агротехнику капусты белокочанной. Ее выращивают в овоще-кормовых севооборотах, а также высаживают на почву после многолетних трав, бобовых, и лука. Но после крестоцветных растений капусту можно выращивать не раньше, чем через три года. Так как капуста после себя оставляет поле без большого количества сорняков, то на ее месте в следующем сезоне имеет смысл посадить огурцы, томаты, лук. Ранние сорта капусты лучше размещать на суходольных почвах, которые богаты минеральными и органическими веществами. Среднеспелую и позднюю капусту оптимально высаживать на суглинистых метах, подойдут также небольшие углубления или пониженные участки.
Почва обрабатывается следующим образом: после уборки ранних культур проходит лущение на глубину около 40-60 см, после того, как появятся сорняки — зяблевая вспашка на глубине около 30 см. Если капусту сажают после поздних культур, то лущение не проводиться.
Хороший урожай можно ожидать в случае внесения достаточного количества удобрений. Если рассматривать нечерноземную зону, то под средние и поздние сорта капусты вноситься около 5 кг навоза на кв. м. Для ранней капусты больше подойдет перегной в объеме 7-10 кг. Не лишним будет внести аммиачную селитру (около 30 гр/кв.м), суперфосфата (около 20 гр.), хлористого калия (около 10 гр.), особенно, если зона нечерноземная.
Убирать капусту белокочанную можно в один прием, если это ранние сорта, и с интервалом в 5-7 дней при средних и поздних разновидностях. Что касается регионов, то на севере – это конец сентября, на юге – декабрь, в центральной зоне – октябрь.
Основной вредитель для белокочанной капусты – это гусеницы бабочки – капустницы. Борьба с ними осуществляется вручную (при небольшом количестве растений) или с помощью химикатов. Из болезней — кила или черная ножка, причина которых в поливе холодной водой и плотная почва с застойной влагой.
Капуста в процессе своего роста требует много внимания, однако своим урожаем впоследствии может радовать семью весь осенний и зимний сезон.
Еще один «рецепт» выращивания рассады капусты белокочанной, цветной, брюссельской, брокколи, кольраби
Рассада белокочанной капусты выращивается в сооружениях защищенного грунта горшечным и без горшечным способами, с пикировкой или без пикировки.
На 1м2 теплиц высевают 8-10 г семян (на 10м2 50 шт. рассады), если выращивают без пикировки — 1-2 г, при посеве в ящики размером 50×35 см — Зг семян. Глубина посева 0,5-1,5 см.
В зависимости от почвенно-климатической зоны выращивания, рассаду высевают: раннеспелые и среднеранние сорта — с середины января по 15 февраля, среднеспелые, среднепоздние сорта — с III декады марта по 25 апреля, позднеспелые — I декада мая. К моменту высадки на постоянное место рассада белокочанной капусты должна иметь 4-6 настоящих листьев с хорошо развитой корневой системой.
После посева семян раннеспелых и среднеспелых сортов температуру в сооружениях необходимо поддерживать в пределах 18-20° С. При появлении всходов (на 3-4 день), температуру в течении 5-7 дней снижают до 6-10° С, чтобы рассада не вытянулась. В дальнейшем в солнечные дни температуру повышают до 16-18°С, в пасмурные — до 12-16° С, ночью — снижают до 6-10° С.
Сеянцы в фазе семядольных листочков пикируют на постоянное место (горшочки, или непосредственно в грунт теплицы). Если рассада белокочанной капусты выращивается без пикировки необходимо проводить подсыпку (мульчирование) поверхность горшочков, что способствует образованию дополнительных боковых корешков. Для профилактики заболевания черной ножкой в мульчу добавляют из расчета на 1м 130-150 г золы или 200-250 г извести.
Уход за рассадой белокочанной капусты заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности воздуха и грунта. Полив проводят в утренние часы раз в 7-10 дней, расходуя 10 л воды на 1м . Рассаду в фазе 2-3 настоящих листочков желательно подкормить (20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 10 г серно-кислого калия на 10 л воды — на 1м площади). Через 10 дней подкормку повторяют, увеличив дозу аммиачной селитры до З0г, суперфосфата — 60г, серно-кислого калия — 20г. После подкормок необходимо растения полить водой.
Перед высадкой рассады белокочанной капусты в открытый грунт за 10-15 дней, ее закаливают, постепенно снижая температуру и увеличивая вентиляцию, уменьшают количество полива. Закаленная рассада переносит заморозки до -5° С.
Рассаду среднепоздних и позднеспелых сортов выращивают в открытом грунте. Почву готовят с осени, вносят органическое удобрение на 1м 6-8 кг и перекапывают. Весной можно внести минеральное удобрение (30-40г аммиачной селитры, 40-50 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли), почву уплотняют. Затем делают гряды шириной 1-1,2 м, поверхность выравнивают. Высевают семена под маркер, расстояние между рядками 5-8 см на глубину 0,5 — 1,5 см. Всходы появятся на 5-6 день. При появлении на рассаде первого настоящего листа, проводят прореживание. Помимо полива и подкормок, в этот период проводят борьбу с крестоцветной блошкой. Рассаду опыливают табачной пылью или золой, а также выпалывают сорняки. С 1м выход рассады составляет 200-250 шт.
Технология и способы выращивания других видов капусты аналогична белокочанной, имеют незначительные отличия.
Пекинская и китайская капуста имеют особенность — формируют продуктовый орган только в условиях короткого дня — ранней весной и поздней осенью. Эти растения плохо переносят пересадку, поэтому выращивают их непосредственно посевом семян в грунт.;
Рассада цветной капусты очень требовательна к плодородию почвы, влаге, теплу и недостатку микроэлементов — марганца и бора. Это влаголюбивое растение, особенно в период формирования головки, не выносит высокие температуры. Повышение температуры до 25-30° С и пересушивание грунта, а также если не хватает в почве марганца и бора, образуются мелкие рыхлые головки и в кочерыге образуется полость.
Выращивается преимущественно рассадным способом. Готовая к высадке рассада должна иметь хорошо развитую корневую систему и 4-6 настоящих листа. Для весеннего срока выращивания высаживают 55-60 дневную рассаду, для осеннего срока — 40-45дней.
Капуста брокколи является разновидностью цветной капусты, отличается рыхлой головкой (соцветием) зеленой, желто-зеленой или фиолетовой окраски. Брокколи менее требовательна к условиям выращивания, чем цветная капуста. Ее возделывают и рассадным и безрассадным способами.
Капуста листовая овощная не образует кочанов, имеет плосколистные и курчаволистные формы. Культура чрезвычайно неприхотливая. Отличается морозостойкостью (выдерживает морозы до -20° С), выдерживает затенение и пониженную кислотность почвы. Можно выращивать рассадным способом и безрассадным. При рассадном способе рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 45-50 дней.
Брюссельская капуста имеет высокий стебель, на котором в пазухах листьев формируется до 90 маленьких (диаметр 2,5-7,0 см) кочанчиков. У капусты брюссельской большой вегетационный период (135-160 дней), поэтому выращивают ее преимущественно рассадным способом. Семена на рассаду высевают 20-25 апреля в открытые рассадники. Всходы появляются на 5-6-й день. В этот период сенцы обрабатывают золой или табачной пылью от крестоцветной блошки, которая повреждает семядольные листочки и точку роста. Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 40-45 дней.
У капусты кольраби продуктовым органом является сочный и нежный стеблеплод. Существуют раннеспелые (от всходов до технической спелости до 80 дней), среднеспелые (81-90), позднеспелые (свыше 90 дней) сорта. Для получения ранней продукции, выращивают рассаду. Сроки высадки определяются временем потребления продукции. Самый ранний срок посадки — конец апреля -1 декада мая, средние и поздние сорта — с 15′ мая до 5 июня. Рассада готова к высадке при наличии 3-5 настоящих листьев. При безрассадном способе, семена высевают в два — три срока с интервалом в 15-20 дней. Кольраби выращивают и повторной культурой, высевая семена непосредственно на грядки в середине июля — начале августа, в зависимости от зоны.
Выращивание капусты
Для получения хорошего урожая белокочанной капусты надо знать, что ранние сорта лучше всего растут на хорошо дренированных участках с легкими суглинистыми и супесчаными почвами. Среднеспелые и поздние сорта вы можете сажать на участках с суглинистой и торфяной почвой. Почву под капусту лучше подготовить осенью.
Как правильно удобрять огород рассматривалось в отдельной теме.
Для того, чтобы вырастить капусту белокочанную тщательно перекопайте участок, и если почва кислая, внесите мел или доломитовую муку (200 — 400 г на 1 м²). Хороший результат дает осеннее внесение органических удобрений. Весной не забудьте про минеральные удобрения: внесите по 10 г мочевины и древесной золы на 1 м², еще раз перекопайте почву, разрыхлите ее и сделайте лунки. Можно вносить удобрения непосредственно перед высадкой рассады, добавляя в каждую лунку компост, древесную золу и нитрофоску.
Для выращивания рассады белокочанной капусты посейте семена в ящики с легкой и рыхлой почвенной смесью (дерновая земля и торф в соотношении 1 : 1 либо дерновая земля, торф и перегной в соотношении 2 : 2 : 1). Чтобы предотвратить развитие килы этой овощной культуры, прогрейте земляную смесь в духовке или пролейте перед посевом семян горячей водой.
Сроки высева семян капусты на рассаду: ранние сорта — середина марта, среднеспелые — конец апреля, поздние — начало апреля.
В первой декаде мая сеянцы средних и поздних сортов капусты рекомендуется распикировать, пересадить в рассадники на огороде и укрыть пленкой. Сеянцы среднеспелых и поздних сортов можно посеять сразу в рассадники.
Не сейте семена слишком часто, т. к. сеянцы начнут вытягиваться.
Рассада белокочанной капусты хорошо растет в прохладном месте (оптимальная температура днем — 14-18 °C, ночью — 6-8 °C), но для нормального развития обязательно нужно хорошее освещение. При недостатке света сеянцы будут вытягиваться.
Регулярно поливайте рассаду прохладной, но не слишком холодной водой, при этом следите, чтобы вода в почве не застаивалась.Сроки высадки рассады в открытый грунт зависят от скороспелости сорта. Ранние сорта капусты сажайте в конце апреля — начале мая, среднеспелые и поздние — во второй-третьей декаде мая.
Сажайте рассаду рядами на расстоянии 25 см между растениями и 40 — 50 см между рядами (для поздних сортов увеличьте расстояние между растениями и между рядами на 10 см).
После посадки тщательно полейте капусту и замульчируйте почву любыми органическими материалами.
Полив. Капуста — самая влаголюбивая огородная культура. В первой трети вегетационного периода поливайте ее 1 раз в 3 — 4 дня, позже — 1 раз в неделю. Расход воды в зависимости от температуры воздуха и типа почвы составляет 2 — 4 л для молодых растений и 10 — 15 л для взрослых растений.
После полива не забывайте рыхлить или мульчировать почву, чтобы влага в ней сохранилась дольше.
Подкормка. Для получения хорошего урожая капусты предпосевного внесения удобрений недостаточно. За сезон рекомендуется провести не меньше 2 — 3 подкормок, для поздних сортов — 3-4.
Первый раз удобрите белокочанную капусту через 15 — 20 дней после высадки рассады. Для этой цели подойдет коровяк (0,5 кг на 10 л воды) или смесь из двойного суперфосфата, сульфата аммония и древесной золы (соответственно 30, 60 и 200 г на 10 л воды).
Если хотите вырастить хороший урожай белокочанной капусты ,через 10 — 15 дней произведите вторую подкормку после первой. Внесите под капусту раствор коровяка или куриного помета или комплексные минеральные удобрения. В дальнейшем чередуйте внесение органических и минеральных удобрений.
Участок для высадки рассады капусты нужно выбирать открытый и с плодородной почвой. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые культуры, огурцы, а так же корнеплоды. Нельзя выращивать капусту более трёх лет на одном и том же месте. Заново рассаду капусты на этом же месте можно высадить не ранее чем через 4 года.
Лучшими почвами для капусты являются суглинки. Если почва имеет кислую среду её необходимо готовить с осени. Для этого в почву на 1 кв.м. вносят 1 – 2 стакана доломитовой муки или мела и перекапывают. Любые сорта капусты чувствительны к наличию органических удобрений в почве. Поэтому на 1 кв.м. на слабоокультуренные почвы вносят 5 – 6 кг. навоза, пойменные 4 – 5 кг., низинные 2 – 2,5 кг. Весной необходимо внести органические минеральные удобрения. Из органики обычно вносят компост или навозный перегной 3 – 4 кг. на 1 кв.м., из минеральных 1 ч.л. мочевины и 1 ст. древесной золы, затем тщательно перекапывают. Если у вас недостаточно удобрений, их можно вносить в лунку непосредственно перед посадкой капусты (0,5 кг. компоста 1 ст.л. древесной золы и 0,5 ч.л. нитрофоски, весь этот состав тщательно перемешивают с почвой). После этого весь участок тщательно поливают водой. Высадку рассады капусты ведут в разное время. Ранние сорта капусты высаживают в конце апреля начале мая. Для этого желательно выбрать пасмурные дни, если дни стоят жаркие высаживать рассаду капусты лучше после обеда. Расстояние между рядами для ранней капусты составляет 40 – 50 см. Расстояние в ряду между растениями 25 см. Более поздние сорта капусты начинают высаживать с середины мая до 1 июня. Расстояние между рядами составляет 50 – 55 см., между растениями в ряду 30 – 35 см. При высадке, рассаду капусты заглубляют в почву до первого настоящего листка.
Чтобы растение быстрее прижилось его опрыскивают водой в течение недели 2 – 3 раза в день из лейки. Чтобы растение капусты не получило солнечные ожоги первые 2 – 3 дня после высадки его притеняют. Можно посадить 2 – 3 растения капусты в 1 лунку, после того как они тронутся в рост, среди них выявиться лидер. Тогда можно провести прореживание, оставив самое сильное растение капусты.
Если Вам интересно как собрать с одного куста 60 помидоров , тогда Вам по ссылке на эту тему.
Как сажать капусту в открытый грунт: уход, схема
Ни одна хозяйка не может обойтись на кухне без капусты. Щи, борщ, голубцы, соленая капуста – эти блюда можно перечислять бесконечно. Полезна капуста, выращенная на своем участке. Тогда в ней не будет нитратов, которые этот овощ хорошо впитывает. Уход за рассадой потребует немало времени и сил. Но зато выращенную самостоятельно капусту можно давать и маленьким детям, не опасаясь, что она нанесет вред. Главное — соблюдать сроки высадки.
Белокочанную капусту несложно вырастить на приусадебном участке
Рассада
Растят капусту в открытом грунте чаще всего рассадой. Когда можно садить семена в землю, как правильно выбрать срок? Если есть возможность, выращивайте рассаду в парнике или теплице. Если сажать ее в квартире, то она будет сильно вытягиваться. Но тем, у кого дача далеко от дома, нет возможности растить рассаду в теплице, поэтому организуйте правильный уход за ней дома.
Посадка на рассаду
Важен сорт капусты, в зависимости от этого нужно соблюдать сроки высадки:
- Раннеспелая. В начале или же первой половине марта. Она созреет через 2-3 месяца.
- Среднеспелая. Когда ее лучше сажать? После 15 марта, но не позже 15 апреля. Урожай можно собрать через 3-5 месяцев.
- Позднеспелая. Ее стоит садить в начале апреля. Тогда она поспеет через 5-7 месяцев.
Важно соблюдать сроки, а иначе вы не дождетесь урожая.
Сначала готовим семена. Те, что были приобретены в магазине, можно сразу же высаживать в землю. Их зарывают на глубину 0,7 мм, соблюдая необходимое расстояние между саженцами — 3 см. Когда должны появиться семена? Через 4 дня. Ящик переносится на самое светлое место.
Рассаде капусты необходимо яркое освещение
Уход за растениями
Какой уход требуется растениям? Когда капуста вырастет, ее пересаживают в отдельные стаканчики. При пересадке стоит немного обрезать корешок, чтобы он стал более ветвистым. Поливают капусту понемногу, чтобы не было переувлажнения почвы. Важно обеспечить рассаде длинный световой день: 14-16 часов. Лампы включают с 8 до 11 часов. Хорошо, если в комнате температура – 15-17 оС, а ночью – 7-10 оС. Правильный уход – это гарантия того, что рассада получится крепкой.
Несколько раз растения надо подкормить. Первый раз – через 7 суток после пересадки : в 1 л воды положить аммиачную селитру (2 г) + суперфосфата (4 г) + калийные удобрения (1 г). Повторная подкормка делается через 14 дней, те же самые удобрения, но в увеличенной в 2 раза дозе.
Рассаду перед посадкой в открытый грунт, ее нужно подготовить к новым условиям, т.е. закаливать. Начинают закаливание за 14 дней. Сначала нужно просто проветривать. Тогда она начнет привыкать к холоду. Потом ее выносите на балкон, держите там не долго, всего 2-3 часа. Время пребывания на свежем воздухе увеличивают. В конце этого периода ее можно оставить на балконе на всю ночь, если будет не очень холодно, не ниже 2-3 оС.
В землю следует высаживать предварительно закаленную рассаду
Покупка рассады
Если вы не хотите сами выращивать рассаду, ее можно купить на рынке или в магазине. На что обратить внимание при выборе? Покупайте крепкие, коренастые кустики. Если на стеблях есть черные нити, это больное растение, его брать не стоит. У нее должно быть хотя бы 3 настоящих листа. Корешок – не менее одной трети длинны верхней части растения. Посмотрите, чтобы он был здоровым, без утолщений, гнили, что тоже свидетельствует о болезнях.
Подготовка грядки
Выбор места для грядки
Это растение любит воду, поэтому желательно разместить капустную грядку в низине. Еще одно правило при выборе места под капусту – это отсутствие рядом деревьев или же зданий, которые могли бы ее затенять. Если вы расположите грядку в тени, но у вашей капусты не будут образовываться кочаны.
Не стоит из года в год выращивать капусту на одной и той же грядке. Нужно менять грядку каждый год, а повторно на том же грунте высаживают капусту только через 3 года. До этого здесь моги расти огурцы, лук, чеснок, морковь. Но посадка капусты после редиса, редьки или брюквы, руколы – неудачная идея, т.к. это растения одного семейства. Им нужны одни и те же минеральные вещества, которых с каждым годом в почве становится все меньше, и урожай будет падать.
Каждый год капусту нужно сажать на новое место
Подготовка почвы
Самая подходящий грунт – суглинок, в котором есть и гумус, удерживающий влагу. Грядку под капусту надо глубоко перекопать сначала осенью, потом – весной. Осенью ее копают в начале сентября, когда земля еще влажная. Ровнять ее граблями не обязательно. Весной грядку перекапывают тогда, когда земля немного подсохнет, ее нужно разровнять, используя грабли.
Можно добавить в нее минеральные и органические удобрения. Весной в землю добавляют навозный перегной – 3-4 кг на один квадратный метр. Минеральные удобрения:1 ст.л. суперфосфата или нитрофоски, 1 стакан золы, 1 ч.л. мочевины. Если удобрения мало, можно его добавить в отдельную лунку : 0,3 кг перегноя, 1 ч.л. суперфосфата, 1-2 ст.л. древесной золы. Осенью землю удобряют калийными удобрениями и теми, что содержат фосфор, а весной – азотом. Если это ранние сорта капусты, количество азотных удобрений уменьшают, т.к. такие сорта накапливают нитраты.
Если почва закисленная, ее известкуют. Это делается до перекопки. Можно внести известь-пушонку или же мел – по 1-2 стакана на 1 квадратный метр.
Известь пушонка применяется для восстановления кислотного баланса почвы
Высаживание
Когда лучше всего посадить капусту в открытый грунт, какой срок — оптимальный? Это зависит от сорта. Раннеспелые правильно сажать – с 25 апреля по 5 мая, когда температура почвы будет – 8-10 градусов. Срок для среднеспелых – май (конец) – июнь (начало).
Когда планируете высадку рассады, то помните, что рассада поздней капусты должна пробыть дома не больше 35 дней, а иначе она не сможет прижиться.
Готовим рассаду
Перед тем, как высаживать капусту в открытый грунт, рассаду нужно подготовить. Ей нужен особый уход.
- Закаливание. Рассаду нужно выставлять на 3-4 часа.
- Сократить поливы. Незадолго до высадки рассаду нужно поливать реже: 1 раз в два-три дня, а перед посадкой (за день) полив лучше прекратить. Тогда она не сломается в дороге, ее будет легче достать из горшка.
- Подкормка калием. Она нужна, чтобы повысить холодостойкость растения. Подкармливать рассаду – за 10-14 дней до того, как вы ее посадите в грунт: на 1 л воды добавить 4-6 г сульфата калия.
Посадка
Когда лучше всего садить ее в открытый грунт? Посадка рассады надо запланировать на утро или же вечер. Подходит и облачный день , даже с легким дождиком. Схема посадки: раннеспелые сорта — 45 на 25 см. А среднеспелые и позднеспелые – 70 на 40 см. Заглублять ее стоит, т.к. иначе будет скапливаться лишняя влага и появятся болезни.
Заглубляют только рассаду, которая переросла. Когда посадка завершена, растения надо полить – 3-5 л воды на один квадратный метр.
Сажать рассаду капусты нужно рано утром либо вечером
Уход
После посадки рассаде необходим уход, который надо правильно организовать. Какой именно уход ей нужен? Пропалывайте сорняки, поливайте, но первое время – умеренно. У капусты множество вредителей. Поэтому время от времени ее надо обрабатывать средствами от насекомых, меняя их, чтобы не было привыкания. Листья капусты имеют восковой налет. Из-за этого растворы могут не держаться на них. Чтобы средства от вредителей не пропали, в них стоит добавить жидкое мыло или шампунь – на 10 л – 1 ч.л.
Обязательный уход, необходимый и капусте – это и подкормка.
- 1-ая подкормка. Проводится через 10-14 дней, если это ранние сорта, и через 20-30 дней остальные. Подкармливают ее аммиачной селитрой (5 г на 1 л воды) или же настоем коровяка, птичьего помета. Коровяк надо взять 1:5, а помет – 1:10. На одно растение – 1-1,5 л смеси.
- Повторная подкормка. Проводится через 20 дней. Сначала готовится смесь: аммиачная селитра +суперфосфат +хлористый калий (1:2:1). На 1 квадратный метр – 40-60 г смеси. Столько же нитрофоски.
- Третья подкормка. Проводится тоже через 20 дней, но только в том случае, если капуста плохо развивается. Или подкармливают древесной золой (30 г вокруг каждой капусты), или смесь суперфосфата и хлористого калия (2:1).
Это и есть тот уход, который необходим растениям. По мере роста капусту окучивают.
Древесную золу можно подсыпать в лунки капусты в качестве удобрения
Высадка сразу в грунт
В открытый грунт можно посадить не все сорта этого растения. Белокочанная капуста – только ранние сорта. Также можно посадить брокколи, пекинскую и т.д. Грядку для такой капусты готовят заранее. В начале апреля ее накрывают дугами, по ним натягивают пленку. В середине апреля, когда земля прогреется, можно сажать. Или же сеять не под пленку, а сразу в открытый грунт. Тогда стоит дождаться мая.
Семена нужно сажать сразу на грядку, очень густо. Схема высадки: 15 на 70 см. Глубина посадки 1-1,5 см. После посадки грядку поливают и укрывают спанбондом.
Росткам необходим хороший уход, чтобы они могли выжить. Когда появятся 3-4 настоящих листка, нужно пропалывать грядки и обрабатывать их от вредителей. Прореживают растения с 4-6 настоящими листьями. Именно тогда видно, болеет растение или нет. Расстояние между растениями — 40-50 см.29
Как садить капусту на рассаду
Рассада капусты в домашних условиях.
Похожие статьи
Весной ее сажают до мая, сразу на постоянное место, потом прореживать. Это растение короткого светового дня, поэтому поздние посадки зацветают. И даже если рано посадите, а потом будете пересаживать-может зацвести, потому что при пересадке теряется время и она может уже попасть под удлиннившиеся дни.
В квартире вырастить хорошую рассаду капусты очень сложно. Я приспособилась числа 7-10 апреля сеять в теплицу с которой пленку на зиму не снимаем. Рассада вырастает великолепная без каких то особых усилий с моей стороны. Раздаю всем соседям и от сорта не зависит, вся хорошая. Если с теплицы пленку на зиму снимаете, то можно соорудить небольшой парничок-рассадник, с деревянными бортиками, покрытый рамой со стеклом или двойной пленкой, результат тоже очень хороший.
Для этого я советую прогреть их 15–20 минут в горячей воде (около 40–50 градусов, но не выше), а затем на несколько минут опустить в холодную воду. Затем положите семена во влажную тряпочку и оставьте на 2–4 дня в теплом месте. Когда увидите, что большая часть семян проросла, смело высаживайте их в подготовленный контейнер.
Можно в первых числах апреля сделать небольшой парник и уже в середине месяца посеять капусту непосредственно под пленку. Можно сеять капусту и сразу на грядку, начиная с мая месяца. А кольраби и пекинскую капусту стараются посеять до середины июля. По лунному календарю лучшими днями будут являться дни 2-й и 3-й фазы луны.
- О том, как высаживать капусту на грядку, читайте ЗДЕСЬ
- Приветствую вас, друзья!
- Для ранней савойской капусты высев семян на рассаду выполняется во второй декаде марта. Для среднеспелых сортов этой капусты период посева – это середина апреля. Позднеспелые сорта савойской капусты высевают в начале апреля.
- Такие меры выполняются только с семенами белокочанной, цветной и прочих видов капусты только собственного производства. Большинство огородников предпочитает покупать посадочный материал в магазине. Покупные семена не нуждаются в прогревании перед посадкой, так как обработку этого типа выполняет производитель.
Время посадки на рассаду других видов капусты:
Посадка семян капусты на рассаду
Почва для выращивания рассады может быть приготовлена самостоятельно. Для этого подходят все виды торфа. Торф выбирают потому, что он хорошо поглощает влагу, воздухопроницаем, не уплотняется. Если используется низинный торф, добавляют опилки (до 1/3 состава). Далее его пропаривают 2 часа и добавляют удобрения азота. Это может быть 20–25 г мочевины или аммиачной селитры или 50 г комплексных удобрений на 10 л. Также на 10 л необходимо внести:
- Сеять капусту на рассаду дома менее популярно, чем помидоры и перцы, возможно сказывается уже недостаток места на городских подоконниках. В марте у увлеченных садоводов практически все занято горшками с появившимися всходами. Вы можете использовать домашнюю мини-теплицу в виде стеллажа для балкона и разнообразить свои домашние посадки дополнительными растениями.
- Можно еще с конца июля сажать, когда день уже заметно уменьшился. Осенний урожай всегда качественнее.
Есть сорта, которые и не вырастают крупными.. . Вы об этом на пакетиках перед покупкой читайте. Капуста не любит кислых почв, любит воду и плодородную почву. При посадке нельзя заглублять точку роста, т. е. сажаете так, чтобы она (точка роста) находилась над землёй. Я высаживаю рассаду в лунки, в «грязь», Закрываю обрезанной пластиковой бутылкой (так рассада великолепно приживается и блошка её не трогает) . Капуста любит обильный полив (на всю глубину корней) , орошение по листьям (из лейки) , подкормки, ну и окучивать надо после поливов.
Посев семян на рассаду
- Опираясь на эту информацию, и придерживаясь основных правил посева и выращивания сеянцев, можно рассчитывать на высокий урожай.
- О том, как ухаживать за рассадой капусты после высадки читайте ЗДЕСЬ
- День 18 мая в крестьянском календаре обозначен, как день Арины-рассадницы. Испокон веку народ на Арину сажает капусту на огородах. Сам огород потому и зовется огородом, что землю под овощи особо огораживали, обносили частоколом — для защиты посадок от домашних животных, особенно от коз и коров. Капусточка не нам одним лакома!
Чтобы получить из семян качественную рассаду и хороший урожай, надо правильно подобрать почву под посадку. Капуста – это одна из немногих огородных культур, которая очень требовательна к составу грунта. Так, почва под посев семян должна быть обязательно легкой и рыхлой, поэтому одна из основных его составляющих – это торф. Что касается оптимального состава субстрата, то тут мнения огородников разделились. Большинство огородников предпочитает готовить субстрат из 75% торфа, 20% дерновой земли и 5% крупнозернистого песка. Однако, чтобы правильно подготовить почву по этой формуле, надо строго соблюдать пропорции.
Чтобы повысить показатель прорастания, а также морозоустойчивость растений, семена непосредственно перед посадкой замачивают в легком растворе марганцовки. Емкость с замоченными в ней семенами помещают в холодильник (или выносят на улицу), чтобы температура окружающей среды была в пределах 1-2 С. При такой температуре посадочный материал выдерживают примерно сутки.
Как вырастить рассаду ранней капусты
белокочанная и краснокочанная капуста высаживается 10-25 марта,
300–450 г доломитовой муки,
Рассада капусты в домашних условиях получается намного лучше, чем рыночная, поэтому стоит посадить хотя бы одну плошку чтобы посмотреть на результаты.
Но если очень хочется, то можно посадить и в мае и в июне, но тогда, чтобы не зацвела, нужно каким-то образом укоротить для нее день—поставить дуги и прикрывать чем-то плотным, «день» д. б. для не в идеале 9-10 часов.
Пересадка капусты в открытый грунт.
Хороший сорт. Хороший парник. Хороший уход!
Разровняйте грунт, полейте, сделайте неглубокие бороздки и высейте семена через 1–1,5 см. Засыпьте их землей (слой около 1 см) и немного уплотните почву. Поставьте ящик на подоконник (оптимальная температура +18 –+20 градусов) и через 3–5 дней должны появиться всходы. Поливать надо не очень обильно, по мере высыхания грунта.
2
Уважаемые друзья! Если вам была интересна статья про то, как
О том, как
- Более простой и доступный способ приготовления почвы под посев семян – это смешать в равных частях перегной, торф и песок.
- На сегодняшний день в продаже есть так называемые инкрустированные (окрашенные) семена. Стоят такие семена немного дороже обычных, ведь они уже прошли полную предпосадочную подготовку. Они высеваются в предварительно подготовленный грунт сухими.
- брюссельская – в апреле,
- 50–70 г комплексных удобрений,
- Посев капусты на рассаду происходит быстро и просто, причем овощ легко можно вырастить как рассадным, так безрассадным способом. Главной задачей огородника будет уход за ростками только на стадии рассады, полив и бережное отношение помогут вырастить действительно крупный и вкусный продукт.
- Но летом тоже лучше безрассадным способом сажать—жарко—плохо принимается—урожай отодвигается.
Есть такое высказывание, что каждому вилку нужна бочка воды. . Может нет этой бочки?? ?
superda4nik.ru
Как и когда осуществляется высадка разных видов капусты?
Особенности ухода и пикированиеПомните, что переросшая рассада будет долго болеть после пересадки, а неокрепшие саженцы дадут невысокий и поздний урожай. Поэтому я советую примерно рассчитать, когда вы планируете высаживать капусту на свой огород и в зависимости от этого выбирать время посева семян на рассаду.
Подготовка семян капусты к посеву
правильно сажать капусту
- правильно сажать капусту
- Перед тем, когда сеять капусту на рассаду, огородники определяются со способом выращивания сеянцев (с последующей пикировкой и без). Во время использования способа выращивания рассады с последующей пикировкой, ящики наполняют смесью для посева. Оптимальная высота ящика — 5 см. Грунт хорошо увлажняют, разделяют на бороздочки. Глубина каждой из бороздочек примерно 1 см. Высевка семян выполняется с шагом (расстоянием между посадочным материалом) в 1.5 см. После высевки семена присыпают почвой, которую потом немного уплотняют.
- Посев семян капусты на рассаду, так же, как и высадка сеянцев в почву, выполняется в период, который зависит от климатических условий региона и от конкретного вида капусты. Возраст рассады, полностью готовой для высадки в грунт, для каждого из видов свой. На этом этапе важно поступить правильно:
кольраби – 10-20 марта,
1 стакан древесной золы.
Когда сеять капусту на рассаду? Основные правила выращивания рассады капусты
Когда сеять капусту на рассаду, в зависимости от вида?
И еще всходы жрет крестоцветная блошка—чаще всего под чистую. Лучший способ защиты—прикрыть укрывным. (можно до сбора урожая не снимать)
- Про рассаду вам написали очень подробно. В этом году должно получиться..
Теперь переставьте рассаду на неделю в прохладное место (температура в помещении должна быть не более 10 градусов тепла), тогда рассада не будет вытягиваться. - Например, для высадки в открытый грунт саженцев капусты в последних числах мая рассаду нужно посеять приблизительно 20–25 мая.К этому сроку всходы ранней капусты должны быть высотой в 15–20 см и иметь 6–7 листьев. А для поздних сортов достаточно 4–5 листочков для высадки.
- . А также, если вы не остались равнодушны к другим статьям нашего блога
- на нашем огороде, начиная с выбора рассады на рынке, если только вы сами не вырастили свою капустную рассаду, пойдет речь в этой статье.
Капуста – это очень требовательная к свету и температуре культура. Поэтому, если обеспечить посеянным семенам оптимальный температурный режим (+20 градусов), всходы появятся очень быстро – буквально на 4 день после высева.
- Рассада ранней белокочанной и краснокочанной капусты, а также гибридных сортов, высаживается в открытый грунт в возрасте от 45 до 60 дней. Рассада поздних сортов высаживается в возрасте 35 дней.
- савойская капуста – конец марта,
- Наполните емкости для посадки этой или готовой питательной смесью, полейте и подготовьте семена. Выберите крупные семена положите их на 20 минут в горячую, около 50 градусов воду, затем охладите в холодной воде и замочите в марганцовке для обеззараживания на несколько часов.
- Капусту можно сеять в несколько сроков, в зависимости от того, какой урожай вы хотите получить — ранний, средний и поздний. Напомним, что зимой лучше всего хранится поздние сорта капусты. Садить капусту на рассаду можно в следующие сроки:
- Если хотите ранний урожай садите рассаду на 2-3 недели раньше рассады капусты обычной, мошки меньше ее едят но бывает что дает стрелку и зацветает..
Когда сажать капусту на рассаду, и как вырастить сеянцы?
Я тоже пыталась несколько раз выращивать рассаду свою, но чаще безуспешно. Хотя и все правила соблюдала. В прошлом году тоже здесь задавала такой же вопрос, все вроде бы старалась соблюдать, но рассада все равно вытянулась и была тонкая и хрупкая. В итоге из моей рассады цветной капусты проку так и не было. Посеянная в апреле она даже не успела завязаться в сентябре: -))) Июньская капуста начала завязываться в кочаны только в сентябре, при таком достоточном поливе прошлым летом. А вот купленная рассада у бабулек на местном рынке — нормально росла и уродилась приличная. Хранится до сих пор. В этом году я даже не буду тратить место на подоконниках и свои силы на выращивание рассады капусты в квартире. Кроме декоративной. Эта хоть и хиленькая — но всеже потом нормально на клумбах оживает и радует до поздней осени красотой. Особенно бардовые цвета. Удачи.
Затем нужно перенести рассаду в более теплое место. Так как капуста довольно требовательна к свету, то нужно предусмотреть дополнительное освещение для рассады.
В среднем ото дня посева семян до момента высадки рассады в открытый грунт должно пройти:
, предлагаем вам подписаться на его обновление. Все анонсы вновь опубликованных статей будут сразу приходить к вам на электронную почту. Чтобы оформить подписку, нужно всего лишь заполнить форму, расположенную ниже, нажать «Получать статьи». После этого к вам на почту придет активационное письмо, в котором вам нужно будет перейти по верхней ссылке.
В нашей природе все идет своим чередом. Если на Арину засинело небо, с южным ветром пришло тепло, горы пышных кучевых облаков громоздятся над полями, и в воздухе запахло молодой травой. Значит можно смело сажать всякую капусту.
Но после появления всходов, емкость переносят в более прохладное помещение, температура воздуха в котором становится не более +10 градусов. При такой температуре саженцы выдерживают 7 дней. Такие меры предпринимают для того, чтобы предотвратить вытягивание рассады.
Саженцы брокколи высаживают в возрасте от 35 до 45 дней.
брокколи или цветную лучше высаживать от середины марта до конца мая за несколько посевов,
Уложите в подготовленные емкости, схема посадки капусты 3 х 3 см, глубина посадки 1 — 1,5 см, присыпьте землей и накройте полиэтиленом.
Для получения ранней капусты – 15–20 марта,
Я сажаю в августе, без рассады, до октября успевает вырастию
Надо правильно подобрать сорт и вовремя посадить в грунт! Мы садим в грунт под пленку в теплице 1 мая. Сорт Московская Поздняя. июня высаживаем в огород. Растет хорошо. Главное во время посадить на расаду и высадить в огород! опоздаешь со временем мошка заест-урожая не будет!!!
На 10–14 сутки рассаду капусты нужно пикировать в индивидуальные стаканчики или другие емкости и выдержать следующие температурный режим: 2–3 дня – около 17–18 градусов тепла, потом днем +14 и ночью +12 градусов.
LetovSadu.ru
Как правильно сажать капусту
ранние сорта и гибриды – 50–60 дней:
До встречи, друзья!
Отправляясь на рынки, в магазины, будем выбирать рассаду коренастую, крепкую, толстоногую. А ту, у которой стебелек черной ниточкой, покупать остерегайтесь: больная. И если на корнях вздутия желваками — тоже бракуйте ее, она поражена килой. (См. статью о киле капусты).Когда сеянцы достигают возраста в 14 дней, их пересаживают в индивидуальные емкости. Но и эти емкости надо подобрать правильно. Так, раннеспелые сорта пикируют в емкости размером 8х8 см. А для пикировки поздних сортов можно использовать емкости размером 6х6 см. После пикировки емкости помещают в помещение с температурным режимом в 18 градусов на несколько дней. А затем снова понижают температуру воздуха до +14 в светлое время суток и до +12 ночью. Это называется процесс закаливания рассады. Если все действия были выполнены правильно, рассада капусты не вытянется, будет закаленной, здоровой и качественной для посадки в грунт на грядке. Такой способ часто используют для выгонки цветной капусты.Рассаду цветной и брюссельской – в срок от 45 до 50 дней.
пекинскую капусту сажают 2 раза за сезон.
Как выбрать рассаду
Выращивание рассады капусты в теплице, такое же как и дома. Следите за влажностью почву. Не допускайте как пересушивания, так и излишней влаги. Несложные правила ухода за растениями, их регулярный полив – и вот уже скоро вы увидите результат своих стараний – молодые недные ростки.
Высадка рассады
С 30 марта по 10 апреля,
её в сажать надо в середине июля без рассады
Каким сортам отдать предпочтение при покупке рассады
Выращивать рассаду — только в парниках (никаких подоконников) . Даже в открытом грунте под дугами с любым нетканым материалом. Но самое главное — капуста любит подкормки. За неделю до пикировки подкормите селитрой — прямо на глазах дохленькие сеянцы превращаются в крепенькую рассаду. То же самое перед высадкой в грунт. А потом уже — навозная жижа, разведенный коровяк или птичий помет, сквашенное зеленое удобрение. Чем больше нарастет листьев, тем весомее получится кочан или головка цветной.
Теперь вы знаете, когда высаживать семена капусты на рассаду в этом году. А придерживаясь основной технологии высадки, вы гарантировано получите хороший урожай капусты на своем участке. Не забудьте также о сроках, когда сажать семена помидор на рассаду, чтобы полакомиться этими вкусными и сочными плодами.
среднеспелые сорта – 35–45 дней;
Новости сайта в вашей электронной почте! Введите свой Email
У хорошей рассады должно быть примерно 5 настоящих листов. До листовой розетки и будем ее закапывать при посадке. Посматривайте, чтобы корни не вздергивались кверху. После посадки следует обжать землю и полить. При подготовке гряд не будем забывать, что капуста очень требовательна к плодородию почвы. На квадратный метр вносят до 10 килограммов перепревшего навоза, примерно 2 — 3 столовые ложки смеси минеральных удобрений и хорошо перекапывают. Учтите, что капусту по капусте, то есть там, где она росла в прошлом году, нынче весной сажать не стоит. В земле накапливаются возбудители болезней. На случайно оставленных кочерыгах, на корнях, размножаются личинки капустной мухи. Если вдруг через 10 — 15 дней ваша рассада начнет краснеть и вянуть, значит тут уже работают личинки капустной мухи. И надо будет отгребать землю от стебля, уничтожать личинок, потом окучивать повыше, сыпать нафталин. Проще заранее принять меры предосторожности. Например, накрыть прозрачным колпаком высаженную рассаду.
Если рассада во время выгонки вытянулась и выглядит слабой, но температурный режим был соблюден правильно, причиной этому может быть слишком густой высев семян, или недостаточное количество дневного света.
Кольраби высаживают в возрасте 35 дней.
Таким образом, посадка капусты на рассаду для каждого отдельного вида при ее соблюдении приведет к появлению своевременных ростков и листиков.
Как только вы посадили семена в землю, нужно выдерживать температуру около 20 градусов. Это обычная комнатная температура. Чтобы взошли первые ростки достаточно будет температуры порядка 6-9 тепла ночью. Такие перепады нужны для того, чтобы рассада капусты в домашних условиях не слишком вытянулась.С 25 апреля по 10 мая.Капусты любят прохладу и влагу .Самые лучшие удаются ранней весной и поздней осенью. Можно подрастить весной рассаду дома, но после всходов поддерживать прохладу, например, держать на застеклённой лоджии. После таяния снега можно высадить вместе с комом земли в грунт и укрыть спанбондом. Он не даст растениям перегреться или замёрзнуть, при этом пропуская влагу . Поливать можно по ткани. Всё как с редиской, только сроки созревания в 2-3 раза дольше. Поэтому урожай нужно съесть до того как его сожрёт блошка или растение пойдёт не в кочан, а в цветок.. Чтобы кочан получился пообъёмнее, не стоит сажать слишком часто (не менее 10 см). Если сеять в открытый грунт, нужно будет продёрнуть ростки, оставляя самые сильные, постепенно увеличивая интервал между ними. Мелкие продергушки можете добавлять в салаты. Как вам уже написали, лучшие получаются осенью, т. к. день естественным образом убывает, но надо подгадать, чтобы растения не успели уйти в цвет. Обычно на пакетике с семенами имеются нужные рекомендации.
В квартире не получается капустная рассада. Но весна 2009 г. позволила выращивать прямо в ящиках на балконе. Рассада получилась чудесной и я, очень гордая, что, наконец, удалась вырастить и брокколи, и цветную, и кольраби, высадила в открытый грунт. Она прижилась — это было видно по свежим сердцевинкам. Но однажды, придя на огород, увидела, что все эти нежные сердечки съедены воронами ((( Кому-то из них потребовались витамины. Кольраби выстояла, а так получила 1 брокколи, 3 цветной и много листьев. Б/к для нас выращивает подруга. Почему-то у нее капуста вырастает огромной.
На подоконнике рассада капусты растет плохо. То ей жарко, то ей сухо, то перелили. Капуста любит прохладу, а в квартире слишко для нее жарко. Я обычно сею семена капусты в «холодный рассадник» прямо на огороде в апреле (у нас в Алтайском крае основные посадки начинаются в середине мая) под укрывной материал. Через 3-4 недели можно пересаживать на постоянное место. Лучше всего рассада получается на том месте, где в прошлом году был костер для сжигания растительных остатков. Удачи Вам и хорошего урожая!
поздние сорта – 30–33 дня.
ayatskov1.ru
Когда высаживать капусту выбираем в 2016 году оптимальные сроки
До конца марта нужно успеть высадить раннюю капусту, а остальные сорта можно сеять немного позже. Посеяв капусту в феврале, вы к моменту высадки в грунт получите слабую и вытянувшуюся рассаду, которая уже перерастет.
Особенно восприимчива капуста к кислотности почвы. На кислых землях, где обычно растут хвощ, дикий щавель, вам не удастся получить урожай деликатесной цветной капусты. Обычно огородники раз в 2 года вносят известь под перекопку, примерно 100 — 150 граммов на квадратный метр.
- Если сажать капусту на рассаду вы решили беспикировочным способом, в этих целях используется не предварительно подготовленный грунт, а специальные торфяные таблетки. Некоторые огородники используют в этих целях специальные кассетные контейнеры, в каждую отдельную емкость которых высевается по 2 семечка. Условия и температурный режим в данном случае соблюдаются, как и при пикировочном способе выгонки.
- Саженцы савойской капусты – от 35 до 50 дней.
- Капуста – это одна из немногих культур, разные сорта которой характеризуются разным периодом созревания.
После этого уровень такой температуры необходимо выдержать около 4-8 дней. Правильная забота и посадка семян капусты на рассаду обеспечит появление первого листа. Всё же высаживание рассады капусты в теплице гораздо проще, чем в домашних условиях. Подойдет застекленный балкон или лоджия, где можно регулировать температуру. Как только появились первые сеянцы, можно поднимать температуру до 13-18 тепла, но в слишком теплые и солнечные дни можно опустить до +14-16.
Для осенних урожаев на зиму, произведите посевы с 5 по 15 июня.
да, но часть уходит в стрелку, зависит от погоды
капуста мелкая или рассада?
Правильно покупатьу бабушек как можно ближе к району планируемой высадки, непосредственно перед высадкой.
Когда высаживать рассаду капусты
Зная, когда высаживать капусты в грунт, можно легко определить оптимальные сроки посева семян в ваших климатических условиях.
Общие сроки посева следующие:
Ранние кочаны, уже в июле, дадут вам сорта белокочанной капусты: Полярная, Грибовская, Июньская. В августе будут готовы Золотой Гектар, Надежда, Белорусская. В сентябре поспеют засолочные Подарок, Тайнинская, Ладожская. А вот Амагер либо Московская поздняя не для засолки, а для хранения в свежем виде. Особенно плотные, просто каменные кочаны дает сорт Бевама: в деревенском подвале до нового урожая держится. Тем, кто любит пироги с капустой, кто обожает капусту провансаль, следует выбрать Савойскую. У нее нежные морщинистые листья.
- Во время выращивания белокочанной, цветной, и других видов капусты, важно контролировать степень увлажнения субстрата. Ведь если грунт будет увлажнен недостаточно, то сеянцы существенно замедлят свой рост. А при избыточном поливе могут загнить корешки, что может привести к гибели рассады.
- Учитывая эти особенности, от которых зависит высадка, можно рассчитать, когда сеять растение на рассаду. В средней полосе это примерно такие сроки:
- Именно поэтому огородникам, чтобы получить хороший урожай этой культуры, необходимо знать, когда сажать капусту на рассаду и строго соблюдать правила и сроки посева семян и высадки рассады в открытый грунт.
Если вы уже определились с тем, как вырастить рассаду капусты дома или же когда садить на рассаду капусту в тепличных условиях, можете смело приступать к делу. Не забывайте, что посадка ранней капусты на рассаду требует постоянного притока свежего воздуха, а, значит, помещение с ростками нужно регулярно проветривать.
Чтобы получить раннюю капусту, сейте семена на рассаду в середине – конце марта. Эти же сроки подходят и для посадки на рассаду цветной капусты.
Особенности посева и выращивания семян капусты на рассаду
Сею Ча-Ча никогда в стрелку не шла. Сею рассадным способом весной. В конце апреля.
если капуста — смотрите вес кочана на этикетке.. .
Выбери хороший сорт: московскую, белорусскую, амагер, подарок. Семена посей в парник в середине апреля, постоянно поливай. На постоянное место высаживай после появлениячетвёртого настоящего листа. Давай подкормку натоем навоза, гумусом, часто поливай в жаркое время, обязательно периодически рыхли Землю. У нас Московская вырастает до 10 кг.
3
для ранних сортов – с первых чисел марта и до 25–26 этого же месяца;
В огородной коллекции надо непременно отвести место для спаржевой капусты брокколи (см. статью о ее выращивании), с июля и до самых морозов только успевай жарить либо консервировать для зимних супов ее многочисленные цветочные головки.
На грядки, в открытый грунт, рассаду высаживают в середине мая. Не стоит бояться возможных заморозков.
Семена ранней белокочанной и краснокочанной капусты, а также гибридных сортов, высеваются в период с 10 по 25 марта. А вот средние и поздние сорта этих видов капусты высеваются на рассаду в период с 10 по 15 апреля.
На сегодняшний день известно более 10 видов капусты. Каждый вид этой культуры представлен множеством сортов, количество которых с каждым днем только растет. Независимо от вида и сорта, подготовка семян выполняется по одной аналогии:
Землю в огороде следует готовить ближе к концу лета или же осенью, грунт необходимо перекопать, и добавить органические и минеральные удобрения с фосфатом и калием. Обработка земли производится лишь в сухую погоду для достижения максимального эффекта, после чего почву можно оставить до весны. Весной, для более быстрого прогревания почвы, положите за пару недель черную пленку.
Посев ранней капусты на рассаду начинается с подготовки почвы и емкостей. Для выращивания вы можете использовать:
сажала в мае вся ушла в стрелку лучше в конце июля
doido.ru
как правильно садить капусту б.к. (рассаду)Почему то она мелкая вырастает у меня .
Людмила Венедиктова
но думаю- вы про рассаду. самое лучшее- сеять в огороде как можно раньше под стекло. Это самый лучший вариант.
Novoe
КУПИТЕ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ ДРУГОЙ СОРТ РАССАДЫ НО ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ СЕБЯ ЗАПИШИТЕ КАКУЮ КУПИЛИ? ДА И СПРОСИТЕ У КОГО —НИБУДЬ, КТО ИМЕЕТ ОГОРОД И КТО НА БАЗАРЕ ПРОДАЕТ СЕМЕНА ДЛЯ РОССАДЫ ДОЛЖНЫ ПОМОЧЬ! ГЛАВНОЕ —НЕ РАСТРАИВАЙТЕСЬ РАНЬШЕ ВРЕМЕНИ !
Валерий Янович
Обычно здесь используется два способа: с пересадкой и без пикирования. Я советую пикировать рассаду капусты, тогда корневая система будет более крепкой, а сами сеянцы – не вытянутся и легче приживутся в открытом грунте.
alik isakov
среднеспелой капусты – 25 марта –25 апреля;
Новый день
Рассада капусты кольраби в продаже на рынках практически не бывает. Кольраби в мае еще не поздно посеять семенами в своем рассаднике, в углу парника. Дней через двадцать пересадите на грядку, а еще через 40 дней у вас в огороде будут удивительные «самоварчики», толстые круглые кочерыжки кольраби. Варите из них супы, жарьте. Маринуйте в зимний запас. Известно, что витамина С в кольраби больше, чем в лимонах.
Правильно выращенная рассада капусты отлично выдерживает снижение температуры вплоть до -5 градусов.
Семена брокколи и цветной капусты высеваются в несколько посевов, между которыми соблюдается интервал в 15-20 суток. Первая высевка проводится в середине марта, а последняя – в конце мая.
Мур-мур
Семена тщательно перебирают, отбирая для посадки только здоровый, качественный материал.
Ольга Малышева
В открытый грунт раннюю рассаду высаживают в первой половине мая, когда с момента посевов прошло 45 — 50 дней. Лучше переносят пересадку молодые растения, чем переросшие. Поэтому если вы видите 4 сформированных настоящих листа, значит растение готово к пересадке.
ЛЕНА
большие емкости;
Татьяна Цивильская
Пекинскую капусту сажают во второй половине лета, ближе к августу. Посаженная весной и в июне, она пойдёт в стрелы.
если дома на подоконнике- нужно обязательно досвечивать.
Светик
Капусту на рассаду сажать нужно не ранее, чем за месяц до высадки. И ставить рассаду не на солнечный подоконник, а на северный или запад с востоком. В квартире вообще капустная рассада плохо удается — тепло и сухо слишком. Я, когда жила в квартире, оконный проем, где стояла капуста, закрывала пленкой, как бы отделяла от квартиры, так можно температуру понизить и влажность сохранить.
Валентина
Подготовка к посадке
Елена Акентьева
поздних сортов – в течение всего апреля.
Людмила Чаевникова
В обширном семействе капустных растений особо привлекательна цветная капуста (см. статью о ее выращивании). Для получения ранней продукции выберем сорт Мовир-1. Затем пойдут среднеспелые сорта — Гарантия и Отечественная, в конце лета поспеют самые крупные головки Солокропа. В последние годы на рынке появилось много импортных высокоурожайных сортов и гибридов цветной капусты, заслуживающих внимания российских огородников.
Наталья Бегишева
Лунки для посадки кустиков размещают на расстоянии 40 см друг от друга. Непосредственно перед посадкой в каждую ямку выливают примерно 1 литр обычной воды. Посадка рассады капусты выполняется непосредственно в образовавшуюся в лунке грязь. Молоденький саженец присыпают сухой почвой до уровня нижнего листочка и немного уплотняют. Такой прием защитит корни растения от возможной потери влаги, а также предотвратит образование вокруг молоденького растения земляной корки.
Посадочный материл брюссельской капусты высевается с 15 по 30 апреля.
После сортировки надо выполнить обеззараживание семян. Для этого их помещают на 15 (но не более 20) минут в очень теплую воду (+50 С), а затем резко остужают в холодной воде (минуты 2, не более).
Пересаживают ростки на грядки в два ряда, с расстоянием 30 -40 см между кустами. При посадке не заглубляйте сердечко, сажайте аккуратно.
торфяные горшки или кассеты для рассады капусты.
SlavuskaYa
особенности есть в моем блоге.
сажают ли пекинскую капусту на рассаду и когда? моск.обл
Ирина Шабалина
или покупать рассаду, но есть риск вырастить не то что хотелось бы.
А если вы посеете в конце апреля-начале мая сразу в грунт на рассадную грядку или в парник (можно под спанбонд) , то успех гарантирован 100 %.
Для посева семян можно использовать специальные контейнеры или ящики, стенки которых должны иметь высоту около 4–10 см. В них нужно насыпать дерновую землю или торфяной не кислый грунт, смешанный с перегноем.
Чтобы выбрать благоприятный день для посадки большинство огородников пользуются лунным календарем. Он подскажет, когда высаживать семена капусты согласно фазам луны.
Брюссельскую капусту мы выращиваем на участке все лето (см. статью). А суп варим в сентябре, октябре. И еще всю зиму — из замороженных в морозилке кочанчиков, каждый — с грецкий орех. Чтобы брюссельская капуста осенью побыстрее выросла, в конце августа прищипывают (отрезают) макушку стебля (удаляют точку роста).
Nina
Чтобы осенью собрать хороший урожай, в первые несколько дней после высадки рассады на грядку, ее необходимо притенять от попадания на листочки прямых солнечных лучей.
Аксинья
Для того, чтобы получить ранний урожай кольраби, семена на рассаду надо высеять в период с 10 по 20 марта. Посадочный материал этого вида капусты можно высевать в несколько этапов, последний из которых – это конец июня. Если все условия подобраны правильно, то семена можно сеять в открытый грунт.
Ёжик
По окончанию данной процедуры, семена просушивают до сыпучести (но не пересушивая их).
лидия молокина
Обязательно сделайте тоннельный парничок для молодых растений, поскольку они не выдерживают похолоданий и майских заморозков.
Елена
Этот овощ легко переносит пересадку, однако выращивая семена в отдельном торфяном горшочке вы можете получить более развитую корневую систему. Многие люди отдают предпочтение выращиванию растения с помощью кассет. И правда, выращивание рассады капусты в кассетах во многом облегчает весь процесс ухода. После того, как сеянцы взошли и стали полноценной рассадой, необходимо рассадить их в более широкую емкость — кассеты, которые отлично подходят для пикировки, полива и обработки саженцев.
Просто Я
июль как и черную редьку, я в одно время сажаю
Любаша
Каждый год сажаю капусту белокачанную сорта Слава Грибовская и Белорусская. Не люблю квашенную капусту с зеленым цветом листьев, а эти сорта белые. Из зеленых сажаю только «Колобок»- она очень лежкая и твердая как камень. В щи и на салат самое оно! Капуста очень любит удобрения, как органику, так и минеральные. Как я поступаю: Капустную рассаду всегда высаживаю с комом земли или в горшочке но разорвав его как можно сильнее. В лунку с капустой высыпаю полную столовую ложку удобрения «Кемира — Универсал» или «Кемира-Весеннее» и пригоршню золы. Очень хорошо, на штык лопаты, перемешиваю в лунке землю и ставлю на нее корень капусты заглубив на см 3ри не больше. Придвигаю землю в лунку вокруг корня и уплотняю — сразу формирую бортик, чтоб водичка не сбегала.. Проливаю аккуратно водой а сверху закрываю лутрасилом либо всю грядку, либо по отдельности каждое растение от солнца колпаком из газеты. Так стоИт несколько дней, потом снимаю. Поливатьсвежепосженные растения второй раз лучше на 4ый-6ой день если нет изнуряющей жары. Когда капуста приживется, через месяца полтора подкормите ее еще, жидким удобрением, или натуральным навозом, только пусть он перебродит хоть 2а-4ре дня, от свежего — капуста впоследствии может растрескиваться. Когда капуста завьется, окучте ее с одновременным внесением горсточки «Кемиры вокруг под кустик, этого питания обычно хватает (для моей точно) чтобы капуста выросла крепкой сочной и крупной. А поливать ее нужно сколько угодно, чем больше, тем лучше. Мы приезжаем по выходным обычно, поэтому сразу же в пятницу вечером лью под нее по пол ведра воды под корень. Утром уже по ведру, на ночь опять ведро, и вечером перед отьездом опять ведро. На неделю хватает. Тоже и с цветной капустой, только подкармливаю ее дополнительно еще 2а раза, она еще прожорливее чем б/качанная!
Зайка
А в начале июня рассадите по местам.
Лина Сахарнова
Отберите крупные семена капусты без видимых дефектов и проведите их обеззараживание.
елена орлова
Капусту хорошо сажать на растущую луну.
Наша капуста на грядке заморозков не боится; бывает, в конце мая вдруг выпадет снег, дня на два, на три занесет все грядки сугробами. А растает — глядишь, рассада жива, здорова и весела. «Стоит и ушами шевелит». Дождь и легкий снежок любой капусте в радость: лучше приживется. Хуже сушь и солнцепек — придется притенять листочки бумагой либо лопушками. А еще лучше, повторяю, накрывать рассаду на грядке стаканами, сделанными из пластиковых бутылок. Рассаде светло и влажно, ее не повредит ни тля, ни блошка. Когда укоренится, пойдет в рост, упрется листьями в бока, колпаки снимают.
Как сажать капусту в открытый грунт правильно: сроки и расстояние
Как сажать капусту знает каждый садовод. На первый взгляд вырастить овощную культуру не представляет сложности. Но для получения стабильного высокого урожая важно правильно посадить капусту на рассаду, а затем перенести на постоянное место. Наиболее актуально соблюдение тонкостей ухода для северных регионов, где погодные условия нестабильны.
Как правильно посадить рассаду
Хороший урожай позволяет получить только крепкая и устойчивая к негативному воздействию внешних факторов рассада. По этой причине посеву следует уделить особое внимание. Важно не только выбрать качественные семена, но и соблюсти правила ухода за молодыми ростками.
- Выбор сорта. На рынке представлено множество сортов семян. Они отличаются по вкусовым качествам и созревания. Выделяют ранние, средние и поздние сорта. срокам Позднеспелые отличаются высокой лежкостью. Ранние и среднеспелые предназначены для салатов и сезонных блюд. Какой из них выбрать зависит от условий на участке и предназначения урожая.
- Подготовка грунта. Почва для капусты готовится с осени. Оптимальной считается смесь, приготовленная самостоятельно на основе дерна, перегноя, золы и земли с участка. Если возможности подготовить грунт самостоятельно нет, то его используют уже покупной. Важно, чтобы он был плодородным и воздухопроницаемым. Готовый грунт следует обработать антисептиком для профилактики заболеваний у саженцев.
- Подготовка семян. Посевной материал необходимо заранее перебрать на всхожесть. Пригодные семечки положить на 10 минут в антисептический раствор, а затем провести закалку. Она заключается в помещении семян в теплую воду, а затем в холодную. Повысить всхожесть и ускорить прорастание рассады, позволяет применение стимуляторов роста.
- Посев семян. При посадке капусты соблюдается схема – на 1 сантиметр не более 2 семечек. Также можно применять торфяные таблетки. На одну идет 2 саженца. Перед посадкой почву поливают водой. Посевной материал заглубляют на 1 сантиметр. Рассадные емкости закрывают пленкой. Когда семена посажены, их убирают на теплый подоконник.
- Температурный режим. Первые дни рассаду выдерживают при температуре 20 градусов.
Первые ростки проклевываются на 4-5 день. Как только проклюнутся первые ростки, пленку следует открывать. В дальнейшем следует придерживаться правил ухода за рассадой.
Как посадить капусту: уход за всходами
Появление первых ростков требует изменения в правилах ухода.
- Температурный режим. После появления ростков и до момента формирования одного настоящего листка следует выдерживать рассаду при температуре 6-8 градусов. Это позволяет закалить растения и предотвратить чрезмерное вытягивание. После образования листа температуру повышают до 16 градусов в дневное время. В ночное оптимальными условиями считаются 8-10 градусов. Лучше всего рассада чувствует себя на прохладных лоджиях.
- Световой режим. Рассадные емкости выдерживают на светлых подоконниках. В утренние и вечерние часы росткам требуется досветка. Световой день должен составлять не менее 12 часов.
- Полив и рыхление. Рассада капусты требует регулярного полива. Застой влаги провоцирует развитие черной ножки и гнили. Поэтому верхний слой грунта рыхлят. Рыхление сбивает образующуюся корку и обеспечивает доступ кислорода к корневой системе.
- Антисептическая обработка. Через неделю после прорастания проводится обработка грунта раствором марганца или медного купороса.
- Пикировка рассады. Если семена были высажены в одну емкость, то растениям требуется пикировка. Она позволяет избежать загущения и обеспечивает растения нужным объемом питания. При пикировке рассаду помещают на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга.
Когда придет время высадки рассады в открытый грунт, следует провести подготовительные работы. Подготовка саженцев заключается в изменении режима полива, закалке и внесении удобрений.
- Перед высадкой капусты в грунт за 7 дней прекращается полив растений. Последний раз вода вносится за 2 часа до высадки.
- Подкормка минеральными удобрениями производится за 2 недели до высадки рассады капусты.
- Закаливание проводится не менее чем за 2 недели перед тем, как посадить капусту. Оно заключается в вынесении растений на открытый воздух. Продолжительность начинается с 20 минут и достигает нескольких часов к концу закаливания.
Посадка капусты в открытый грунт: особенности выбора сроков
Сроки высадки рассады напрямую зависят от выбранного сорта. Все сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Они отличаются сроками наступления технической зрелости урожая.
- Раннеспелые сорта. Имеют короткий период вызревания. Техническая зрелость наступает уже через 2-3 месяца после появления всходов.
- Среднеспелые сорта. Имеют более длительный период созревания. В среднем он составляет до 5 месяцев с момента появления первых ростков.
- Позднеспелые сорта. Урожай созревает только через 7 месяцев после проращивания капустного семечки.
Опираясь на сроки наступления технической зрелости, садоводы выбирают, когда следует сажать рассаду капусты. Для раннеспелых сортов этот период приходится на первую декаду марта. Таким образом, к концу мая, первым числам июня рассада достигнет нужного размера для переноса на постоянное место.
Среднеспелые сорта высаживают с середины марта по середину апреля. Позднеспелые высевают в первых числах апреля. До момента наступления осенних заморозков урожай достигает технической зрелости и подходит для длительного хранения.
Посадка капусты в грунт производится не ранее, чем через 45 дней после проращивания семян. Большинство садоводов сходятся во мнении, что готовностью к переносу на постоянное место служит ряд признаков.
Посадить рассаду капусты в грунт можно, если:
- пройден период закалки;
- имеется сформированная корневая система;
- отсутствуют болезни и вредители на растениях;
- развилось от 4 до 8 настоящих листков;
- высота достигает 20 сантиметров.
Важно учитывать погодные условия. После высадки капусты в грунт рассадой не должно быть сильных заморозков.
Погодные условия должны отвечать требования:
- почва прогрелась до температуры не менее 10 градусов;
- температура воздуха ночью не опускается ниже отметки 8-10 градусов;
- отцвела черемуха.
Для большинства садоводов цветение черемухи говорит о последних ночных заморозках. Этот момент является отметкой, когда можно начинать активные работы по высадке рассадного материала. При высаживании капусты на Урале и в северных регионах, сроки передвигают на 1-2 недели позже, для южных областей высадка производится чуть раньше.
Как высаживать рассаду капусты в открытый грунт
Перед тем как сажать капусту в открытый грунт рассадой, необходимо осуществить подготовительные работы. Она заключаются в выборе правильного места, подготовке гряд.
- Выбор места. Посадить капусту в открытый грунт необходимо на правильном участке. Для гряд выбирают место в низине, без расположенных деревьев и зданий рядом. Участок должен быть освещенным. На одни гряды растения высаживают не более чем 3 года подряд. Лучшие друзья для рассады лук, морковь, чеснок, огурцы. После них кочаны завязываются хорошо, урожай отличается обилием. Плохо растет капуста после редьки, редиса.
- Подготовка почвы. Говоря о том, какие почвы любит капуста, садоводы отдают предпочтение суглинку с содержанием гумуса. Он хорошо удерживает влагу. Гряды готовят заранее, в осенний период. По весне их перекапывают, разравнивают, добавляют минеральные удобрения. Выращивать растения на закисленной почве не рекомендуется. Предварительно ее следует произвестковать.
- Высадка. Посадить капусту в открытый грунт можно, когда минуют последние заморозки. Предварительно проводят подготовку саженцев. До того, как сажать рассаду проводят ее закалку и минимизируют полив. Время переноса растений на постоянное место выбирают не солнечное. Это может быть раннее утро или вечер, идеальными условиями считается пасмурный день. В лунку при посадке добавляют песок, торф и немного древесной золы. На каком расстоянии сажать капусту зависит от сорта растения. Не стоит посадки загущать. Минимальная схема должна составлять 45 на 25 сантиметров. Для средне и позднеспелых сортов расстояние между растениями увеличивают. Саженцы заглубляют до нижних листиков.
В случае высадки больших объемов саженцев на помощь приходит специальная сажалка. Она в полуавтоматическом режиме позволяет поместить растения в лунки. Такой способ активно применяется на крупных хозяйствах. Для посева семян на рассаду используют сеялки.
Как правильно сажать капусту: правила агротехники
После того, как посадили капусту в грунт, ей необходимо организовать правильный уход. Растения отличаются неприхотливостью. Особенности агротехники сводятся к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков.
К обязательным мероприятиям относится обработка саженцев растворами от вредителей и болезней. Капустный лист обладает восковым налетом, по этой причине вода и другие жидкие составы с него скатываются. Чтобы антисептический раствор остался на листе в него можно добавить мыло или шампунь. На 10 литровое ведро используют не более 1 чайной ложки.
После посадки капусты в открытом грунте и в период формирования кочанов, ей требуется подкормка. Она обеспечивает растения необходимыми питательными веществами и минералами.
Подкормку проводят в 3 этапа.
- 1 раз необходим не позднее, чем через 2 недели после того, как была произведена посадка рассады капусты в открытом грунте. Оптимальными составами являются раствор аммиачной селитры, коровяк или птичий помет.
- 2 раз подкармливают через 20 дней после 1 внесения удобрений. Наилучший состав для 2 этапа: смесь аммиачной селитры с суперфосфатом и хлористым калием. Препараты берут в соотношении 1:2:1. На одно растение уходит не менее литра раствора.
- 3 подкормка проводится через 20 суток после второй. Для нее применяется древесная зола. Третий этап можно исключить. Он необходим при плохом развитии растений и слабом формировании кочанов.
Большинство садоводов отмечают: «Мы садим капусту каждый год. Соблюдая простые правила агротехники и учитывая особенности сорта, получаем отличный урожай». Капуста относится к нетребовательным культурам, которые хорошо растут в любом регионе.
Капуста от посева до уборки: рассада, подкормка после высадки
С чего начать выращивание рассады капусты? Логично предположить, что с выбора семян. Определитесь для чего вы будете выращивать капусту: для раннего потребления салатов, для хранения, для квашения? Или и для того и для другого?
В зависимости от этого выбирайте проверенные, хорошие сорта капусты.
Я обычно покупаю 1 пакетик ранней капусты, 1 пакетик капусты для квашения и 1-2 для хранения. На семью из 3-х человек нам вполне хватает.
Когда сажать капусту на рассаду, сроки
- Капусту ранних сортов сеют с начала марта до 25-28 числа месяца;
- средних сортов с 25 марта по 25 апреля;
- поздних сортов — с начала апреля до 20-х чисел месяца.
Посев семян капусты на рассаду
Посмотрев благоприятные дни для посева капусты, приступаем к делу. Замечу, что никакой подготовки семена капусты не требуют, их не нужно ни замачивать, ни обрабатывать в стимуляторах.
Вырастить хорошую рассаду капусты в домашних условиях довольно трудно, а все потому, что культура это холодолюбивая и наша комнатная температура ей не подходит. Самая лучшая рассада получается в весенних парничках на улице. Для этого сразу после схода снега соорудите небольшой парник, в котором будет расти рассада.
Посеять семена капусты можно и дома, в обычные деревянные или пластиковые ящики. Я готовлю почвосмесь из дерновой земли, перегноя и песка. В принципе вы можете взять любую готовую смесь, главное, чтобы она была воздухопроницаемая и плодородная. Семена капусты заделываются примерно на 0,5 см в глубину. После посева почву необходимо немного уплотнить и аккуратно полить водой комнатной температуры из пульверизатора, чтобы не размылся грунт. До всходов больше не поливать!
Когда появятся всходы капусты
Всходы капусты появляются через 10-12 дней.
До появления всходов ящики с посевами можно держать дома, при температуре +20-+22 градуса, но после всходов нужно перенести их в сделанный парник на улице. Некоторые садоводы выращивают рассаду капусты в теплицах, поддерживая там температуру в пределах 10-15 градусов.
Капуста — культура влаголюбивая, поливайте ее отстоянной водой с температурой чуть теплее окружающей среды. При своевременных поливах, хорошем освещении и оптимальной температуре рассада капусты получается крепкой и коренастой.
Дя профилактики заболевания рассады капусты черной ножкой, полейте её светло-розовым раствором марганцовокислого калия (из расчета 3 грамма на 10 литров воды).
Также можно было добавить в почвенную смесь немного золы, это тоже помогает спастись от черной ножки.
После появления двух-трех настоящих листочков сеянцы капусты нужно рассадить в отдельные стаканчики. После пересадки корневая система начинает сильнее разрастаться, а с хорошими корнями растения лучше и быстрее развиваются.
Когда сеять капусту в 2020 году на рассаду по лунному календарю
Это желательно делать в марте и апреле (для средней полосы). Если посев выполнен в благоприятные дни, то всходы быстро прорастают, хорошо развиваются и дают отличный урожай.
Сроки посадки капусты на рассаду в зависимости от региона
- центральная часть (Москва, Подмосковье, Спб) – с 15 марта по 25 апреля;
- северный регион (Урал, Сибирь) – с 15 апреля по 30 мая;
- южный регион (Крым, Алтайский край) – с 10 февраля.
Когда капусту высаживать в открытый грунт
Высаживать рассаду капусты в открытый грунт нужно через 30-35 дней после появления всходов. Но на саженцах не должно быть больше 3-4-х листочков, тогда урожайность капусты лучше и кочаны получаются крупными и красивыми. Если с высадкой чуть запоздать, то урожай будет тоже позже и уже не такой высокий.
Схема посадки капусты
Я сажаю капусту в шахматном порядке с расстоянием между растениями около 50 см. Сначала копаю лунку поглубже, около 20 см. На дно лунки кладу примерно стакан перегноя или навоза и столовую ложку золы, присыпаю слоем земли, и обильно поливаю. Так сначала подготавливаю все лунки и приступаю к посадке. Саженцы аккуратно ставлю в лунки и присыпаю почвой до семядольных листочков. Почву вокруг растения слегка уплотняю, чтобы вокруг корней не было пустоты.
Если у вас в прошлые годы плохо приживалась рассада, то есть простой способ это исправить. С препаратом Корневин (стимулятор корнеобразования) любая рассада приживается практически на 100%. Перед посадкой саженца в лунку, слегка припудрите его корни этим препаратом. Вот и вся хитрость, зато рассада легче приживется.
Уход за капустой после высадки на постоянное место
После посадки рассады в грунт каждое посаженное растение нужно полить 1 литром воды. Поливать необходимо аккуратно, чтобы не вымыть саженец из земли. Если после полива почва вокруг растения осела, нужно ее добавить, а если растение завалилось — вернуть его в вертикальное положение.
Через час полейте капусту еще раз и опять таким же количеством воды — не менее 1 литра под каждое растение. Затем для того, чтобы вокруг растения на почве не образовывалась корка, замульчируйте сухой землей, или перегноем.
Подкормка капусты
Капуста очень любит органические удобрения. Но начинать их вносить нужно тогда, когда у саженцев будет по 6-7 настоящих листьев. В рассаде капусту не удобряют, делают это только после высадки в грунт.
Чем подкормить капусту для роста кочанов
- Самым лучшим удобрением для капусты служит навоз и перегной. Но теперь уже нужно использовать только навозную жижу, то есть настой в соотношении 1:10.
- Если навоза нет, вполне подойдет настой из крапивы. Для этого половина какой-нибудь тары (типа бочки) наполовину забивается крапивой и заливается водой. Настаивается крапива несколько дней (сбраживается). А затем разбавляя этот настой водой подкармливаем капусту.
- Можно чередовать подкормки настоем коровяка и крапивы, тогда капусте больше ничего ненужно для полноценного роста.
Весь уход за капустой будет состоять в своевременном поливе (частом) и по мере образования кочанов (чтобы они не заваливались) нужно будет подгребать к ножке почву, то есть делать окучивание капусты.
Если у вас есть свои методы выращивания рассады белокочанной капусты, поделитесь ими с нами пожалуйста. А чем вы подкармливаете капусту?
Как посадить рассаду капусты
Высадка рассады капусты
Большинство огородников знают, что от того, как посадишь рассаду капусты, в большой степени зависит качество будущего урожая. Все знают, что капусту нельзя выращивать более 3 лет на одном и том же месте, поскольку капуста поражается многими вредителями и болезнями. Их возбудители будут скапливаться на участке, на котором выращивается капуста. Поэтому касту можно выращивать на одном и том же месте не более 3 лет, после этого участок должен отдохнуть не менее 4 лет. Лучшими культурами предшественниками для выращивания капусты является картофель, томаты, тыквенные культуры, бобовые, лук, свекла. Нельзя рассаду капусты сажать после других крестоцветных культур: редьки, редиса, паслена, турнепса, репы. Без правильной посадки рассады капусты могут быть нежелательные потери, которых можно избежать, если хорошо спланировать все свои действия.
Выбор и подготовка грядки для посадки рассады капусты
Грядка, где будет выращиваться капуста, имеет большое значение для получения качественного урожая. Поэтому огородники еще с осени готовят грядку:
- Для выращивания капусты лучше всего подходят плодородные, легкие суглинки, торфяные, дерново-подзолистые почвы с почти нейтральной кислотностью.
- Грядка должна быть не затененной, то есть хорошо освещенной солнцем. Капуста не сможет хорошо расти в тени, только на солнечном месте можно получить достойный урожай.
- Весной за 2-3 недели до высадки рассады в открытый грунт на грядку вносят органические удобрения в расчете на 1 квадратный метр: 5-6 килограмм компоста или перепревшего перегноя и 100-200 грамм древесной золы.
- На такой грядке в первый год высаживают позднюю капусту, а в следующем году уже можно высаживать раннюю.
Высадка рассады капусты
На заранее подготовленную грядку, весной, когда нормализуется ночная температура (не менее 8 градусов по Цельсию) начинают высаживать рассаду капусты:
- Выбор сорта. На рынке представлено множество сортов семян. Они отличаются по вкусовым качествам и созревания. Выделяют ранние, средние и поздние сорта. срокам Позднеспелые отличаются высокой лежкостью. Ранние и среднеспелые предназначены для салатов и сезонных блюд. Какой из них выбрать зависит от условий на участке и предназначения урожая.
- Подготовка грунта. Почва для капусты готовится с осени. Оптимальной считается смесь, приготовленная самостоятельно на основе дерна, перегноя, золы и земли с участка. Если возможности подготовить грунт самостоятельно нет, то его используют уже покупной. Важно, чтобы он был плодородным и воздухопроницаемым. Готовый грунт следует обработать антисептиком для профилактики заболеваний у саженцев.
- Подготовка семян. Посевной материал необходимо заранее перебрать на всхожесть. Пригодные семечки положить на 10 минут в антисептический раствор, а затем провести закалку. Она заключается в помещении семян в теплую воду, а затем в холодную. Повысить всхожесть и ускорить прорастание рассады, позволяет применение стимуляторов роста.
- Посев семян. При посадке капусты соблюдается схема – на 1 сантиметр не более 2 семечек. Также можно применять торфяные таблетки. На одну идет 2 саженца. Перед посадкой почву поливают водой. Посевной материал заглубляют на 1 сантиметр. Рассадные емкости закрывают пленкой. Когда семена посажены, их убирают на теплый подоконник.
- Температурный режим. Первые дни рассаду выдерживают при температуре 20 градусов.
Первые ростки проклевываются на 4-5 день. Как только проклюнутся первые ростки, пленку следует открывать. В дальнейшем следует придерживаться правил ухода за рассадой.
Как посадить капусту: уход за всходами
Появление первых ростков требует изменения в правилах ухода.
- Температурный режим. После появления ростков и до момента формирования одного настоящего листка следует выдерживать рассаду при температуре 6-8 градусов. Это позволяет закалить растения и предотвратить чрезмерное вытягивание. После образования листа температуру повышают до 16 градусов в дневное время. В ночное оптимальными условиями считаются 8-10 градусов. Лучше всего рассада чувствует себя на прохладных лоджиях.
- Световой режим. Рассадные емкости выдерживают на светлых подоконниках. В утренние и вечерние часы росткам требуется досветка. Световой день должен составлять не менее 12 часов.
- Полив и рыхление. Рассада капусты требует регулярного полива. Застой влаги провоцирует развитие черной ножки и гнили. Поэтому верхний слой грунта рыхлят. Рыхление сбивает образующуюся корку и обеспечивает доступ кислорода к корневой системе.
- Антисептическая обработка. Через неделю после прорастания проводится обработка грунта раствором марганца или медного купороса.
- Пикировка рассады. Если семена были высажены в одну емкость, то растениям требуется пикировка. Она позволяет избежать загущения и обеспечивает растения нужным объемом питания. При пикировке рассаду помещают на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга.
Когда придет время высадки рассады в открытый грунт, следует провести подготовительные работы. Подготовка саженцев заключается в изменении режима полива, закалке и внесении удобрений.
- Перед высадкой капусты в грунт за 7 дней прекращается полив растений. Последний раз вода вносится за 2 часа до высадки.
- Подкормка минеральными удобрениями производится за 2 недели до высадки рассады капусты.
- Закаливание проводится не менее чем за 2 недели перед тем, как посадить капусту. Оно заключается в вынесении растений на открытый воздух. Продолжительность начинается с 20 минут и достигает нескольких часов к концу закаливания.
Посадка капусты в открытый грунт: особенности выбора сроков
Сроки высадки рассады напрямую зависят от выбранного сорта. Все сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Они отличаются сроками наступления технической зрелости урожая.
- Раннеспелые сорта. Имеют короткий период вызревания. Техническая зрелость наступает уже через 2-3 месяца после появления всходов.
- Среднеспелые сорта. Имеют более длительный период созревания. В среднем он составляет до 5 месяцев с момента появления первых ростков.
- Позднеспелые сорта. Урожай созревает только через 7 месяцев после проращивания капустного семечки.
Опираясь на сроки наступления технической зрелости, садоводы выбирают, когда следует сажать рассаду капусты. Для раннеспелых сортов этот период приходится на первую декаду марта. Таким образом, к концу мая, первым числам июня рассада достигнет нужного размера для переноса на постоянное место.
Среднеспелые сорта высаживают с середины марта по середину апреля. Позднеспелые высевают в первых числах апреля. До момента наступления осенних заморозков урожай достигает технической зрелости и подходит для длительного хранения.
Посадка капусты в грунт производится не ранее, чем через 45 дней после проращивания семян. Большинство садоводов сходятся во мнении, что готовностью к переносу на постоянное место служит ряд признаков.
Посадить рассаду капусты в грунт можно, если:
- пройден период закалки;
- имеется сформированная корневая система;
- отсутствуют болезни и вредители на растениях;
- развилось от 4 до 8 настоящих листков;
- высота достигает 20 сантиметров.
Важно учитывать погодные условия. После высадки капусты в грунт рассадой не должно быть сильных заморозков.
Погодные условия должны отвечать требования:
- почва прогрелась до температуры не менее 10 градусов;
- температура воздуха ночью не опускается ниже отметки 8-10 градусов;
- отцвела черемуха.
Для большинства садоводов цветение черемухи говорит о последних ночных заморозках. Этот момент является отметкой, когда можно начинать активные работы по высадке рассадного материала. При высаживании капусты на Урале и в северных регионах, сроки передвигают на 1-2 недели позже, для южных областей высадка производится чуть раньше.
Как высаживать рассаду капусты в открытый грунт
Перед тем как сажать капусту в открытый грунт рассадой, необходимо осуществить подготовительные работы. Она заключаются в выборе правильного места, подготовке гряд.
- Выбор места. Посадить капусту в открытый грунт необходимо на правильном участке. Для гряд выбирают место в низине, без расположенных деревьев и зданий рядом. Участок должен быть освещенным. На одни гряды растения высаживают не более чем 3 года подряд. Лучшие друзья для рассады лук, морковь, чеснок, огурцы. После них кочаны завязываются хорошо, урожай отличается обилием. Плохо растет капуста после редьки, редиса.
- Подготовка почвы. Говоря о том, какие почвы любит капуста, садоводы отдают предпочтение суглинку с содержанием гумуса. Он хорошо удерживает влагу. Гряды готовят заранее, в осенний период. По весне их перекапывают, разравнивают, добавляют минеральные удобрения. Выращивать растения на закисленной почве не рекомендуется. Предварительно ее следует произвестковать.
- Высадка. Посадить капусту в открытый грунт можно, когда минуют последние заморозки. Предварительно проводят подготовку саженцев. До того, как сажать рассаду проводят ее закалку и минимизируют полив. Время переноса растений на постоянное место выбирают не солнечное. Это может быть раннее утро или вечер, идеальными условиями считается пасмурный день. В лунку при посадке добавляют песок, торф и немного древесной золы. На каком расстоянии сажать капусту зависит от сорта растения. Не стоит посадки загущать. Минимальная схема должна составлять 45 на 25 сантиметров. Для средне и позднеспелых сортов расстояние между растениями увеличивают. Саженцы заглубляют до нижних листиков.
В случае высадки больших объемов саженцев на помощь приходит специальная сажалка. Она в полуавтоматическом режиме позволяет поместить растения в лунки. Такой способ активно применяется на крупных хозяйствах. Для посева семян на рассаду используют сеялки.
Как правильно сажать капусту: правила агротехники
После того, как посадили капусту в грунт, ей необходимо организовать правильный уход. Растения отличаются неприхотливостью. Особенности агротехники сводятся к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков.
К обязательным мероприятиям относится обработка саженцев растворами от вредителей и болезней. Капустный лист обладает восковым налетом, по этой причине вода и другие жидкие составы с него скатываются. Чтобы антисептический раствор остался на листе в него можно добавить мыло или шампунь. На 10 литровое ведро используют не более 1 чайной ложки.
После посадки капусты в открытом грунте и в период формирования кочанов, ей требуется подкормка. Она обеспечивает растения необходимыми питательными веществами и минералами.
Подкормку проводят в 3 этапа.
- 1 раз необходим не позднее, чем через 2 недели после того, как была произведена посадка рассады капусты в открытом грунте. Оптимальными составами являются раствор аммиачной селитры, коровяк или птичий помет.
- 2 раз подкармливают через 20 дней после 1 внесения удобрений. Наилучший состав для 2 этапа: смесь аммиачной селитры с суперфосфатом и хлористым калием. Препараты берут в соотношении 1:2:1. На одно растение уходит не менее литра раствора.
- 3 подкормка проводится через 20 суток после второй. Для нее применяется древесная зола. Третий этап можно исключить. Он необходим при плохом развитии растений и слабом формировании кочанов.
Большинство садоводов отмечают: «Мы садим капусту каждый год. Соблюдая простые правила агротехники и учитывая особенности сорта, получаем отличный урожай». Капуста относится к нетребовательным культурам, которые хорошо растут в любом регионе.
Капуста от посева до уборки: рассада, подкормка после высадки
С чего начать выращивание рассады капусты? Логично предположить, что с выбора семян. Определитесь для чего вы будете выращивать капусту: для раннего потребления салатов, для хранения, для квашения? Или и для того и для другого?
В зависимости от этого выбирайте проверенные, хорошие сорта капусты.
Я обычно покупаю 1 пакетик ранней капусты, 1 пакетик капусты для квашения и 1-2 для хранения. На семью из 3-х человек нам вполне хватает.
Когда сажать капусту на рассаду, сроки
- Капусту ранних сортов сеют с начала марта до 25-28 числа месяца;
- средних сортов с 25 марта по 25 апреля;
- поздних сортов — с начала апреля до 20-х чисел месяца.
Посев семян капусты на рассаду
Посмотрев благоприятные дни для посева капусты, приступаем к делу. Замечу, что никакой подготовки семена капусты не требуют, их не нужно ни замачивать, ни обрабатывать в стимуляторах.
Вырастить хорошую рассаду капусты в домашних условиях довольно трудно, а все потому, что культура это холодолюбивая и наша комнатная температура ей не подходит. Самая лучшая рассада получается в весенних парничках на улице. Для этого сразу после схода снега соорудите небольшой парник, в котором будет расти рассада.
Посеять семена капусты можно и дома, в обычные деревянные или пластиковые ящики. Я готовлю почвосмесь из дерновой земли, перегноя и песка. В принципе вы можете взять любую готовую смесь, главное, чтобы она была воздухопроницаемая и плодородная. Семена капусты заделываются примерно на 0,5 см в глубину. После посева почву необходимо немного уплотнить и аккуратно полить водой комнатной температуры из пульверизатора, чтобы не размылся грунт. До всходов больше не поливать!
Когда появятся всходы капусты
Всходы капусты появляются через 10-12 дней.
До появления всходов ящики с посевами можно держать дома, при температуре +20-+22 градуса, но после всходов нужно перенести их в сделанный парник на улице. Некоторые садоводы выращивают рассаду капусты в теплицах, поддерживая там температуру в пределах 10-15 градусов.
Капуста — культура влаголюбивая, поливайте ее отстоянной водой с температурой чуть теплее окружающей среды. При своевременных поливах, хорошем освещении и оптимальной температуре рассада капусты получается крепкой и коренастой.
Дя профилактики заболевания рассады капусты черной ножкой, полейте её светло-розовым раствором марганцовокислого калия (из расчета 3 грамма на 10 литров воды).
Также можно было добавить в почвенную смесь немного золы, это тоже помогает спастись от черной ножки.
После появления двух-трех настоящих листочков сеянцы капусты нужно рассадить в отдельные стаканчики. После пересадки корневая система начинает сильнее разрастаться, а с хорошими корнями растения лучше и быстрее развиваются.
Когда сеять капусту в 2020 году на рассаду по лунному календарю
Это желательно делать в марте и апреле (для средней полосы). Если посев выполнен в благоприятные дни, то всходы быстро прорастают, хорошо развиваются и дают отличный урожай.
Сроки посадки капусты на рассаду в зависимости от региона
- центральная часть (Москва, Подмосковье, Спб) – с 15 марта по 25 апреля;
- северный регион (Урал, Сибирь) – с 15 апреля по 30 мая;
- южный регион (Крым, Алтайский край) – с 10 февраля.
Когда капусту высаживать в открытый грунт
Высаживать рассаду капусты в открытый грунт нужно через 30-35 дней после появления всходов. Но на саженцах не должно быть больше 3-4-х листочков, тогда урожайность капусты лучше и кочаны получаются крупными и красивыми. Если с высадкой чуть запоздать, то урожай будет тоже позже и уже не такой высокий.
Схема посадки капусты
Я сажаю капусту в шахматном порядке с расстоянием между растениями около 50 см. Сначала копаю лунку поглубже, около 20 см. На дно лунки кладу примерно стакан перегноя или навоза и столовую ложку золы, присыпаю слоем земли, и обильно поливаю. Так сначала подготавливаю все лунки и приступаю к посадке. Саженцы аккуратно ставлю в лунки и присыпаю почвой до семядольных листочков. Почву вокруг растения слегка уплотняю, чтобы вокруг корней не было пустоты.
Если у вас в прошлые годы плохо приживалась рассада, то есть простой способ это исправить. С препаратом Корневин (стимулятор корнеобразования) любая рассада приживается практически на 100%. Перед посадкой саженца в лунку, слегка припудрите его корни этим препаратом. Вот и вся хитрость, зато рассада легче приживется.
Уход за капустой после высадки на постоянное место
После посадки рассады в грунт каждое посаженное растение нужно полить 1 литром воды. Поливать необходимо аккуратно, чтобы не вымыть саженец из земли. Если после полива почва вокруг растения осела, нужно ее добавить, а если растение завалилось — вернуть его в вертикальное положение.
Через час полейте капусту еще раз и опять таким же количеством воды — не менее 1 литра под каждое растение. Затем для того, чтобы вокруг растения на почве не образовывалась корка, замульчируйте сухой землей, или перегноем.
Подкормка капусты
Капуста очень любит органические удобрения. Но начинать их вносить нужно тогда, когда у саженцев будет по 6-7 настоящих листьев. В рассаде капусту не удобряют, делают это только после высадки в грунт.
Чем подкормить капусту для роста кочанов
- Самым лучшим удобрением для капусты служит навоз и перегной. Но теперь уже нужно использовать только навозную жижу, то есть настой в соотношении 1:10.
- Если навоза нет, вполне подойдет настой из крапивы. Для этого половина какой-нибудь тары (типа бочки) наполовину забивается крапивой и заливается водой. Настаивается крапива несколько дней (сбраживается). А затем разбавляя этот настой водой подкармливаем капусту.
- Можно чередовать подкормки настоем коровяка и крапивы, тогда капусте больше ничего ненужно для полноценного роста.
Весь уход за капустой будет состоять в своевременном поливе (частом) и по мере образования кочанов (чтобы они не заваливались) нужно будет подгребать к ножке почву, то есть делать окучивание капусты.
Если у вас есть свои методы выращивания рассады белокочанной капусты, поделитесь ими с нами пожалуйста. А чем вы подкармливаете капусту?
Как посадить рассаду капусты
Высадка рассады капусты
Большинство огородников знают, что от того, как посадишь рассаду капусты, в большой степени зависит качество будущего урожая. Все знают, что капусту нельзя выращивать более 3 лет на одном и том же месте, поскольку капуста поражается многими вредителями и болезнями. Их возбудители будут скапливаться на участке, на котором выращивается капуста. Поэтому касту можно выращивать на одном и том же месте не более 3 лет, после этого участок должен отдохнуть не менее 4 лет. Лучшими культурами предшественниками для выращивания капусты является картофель, томаты, тыквенные культуры, бобовые, лук, свекла. Нельзя рассаду капусты сажать после других крестоцветных культур: редьки, редиса, паслена, турнепса, репы. Без правильной посадки рассады капусты могут быть нежелательные потери, которых можно избежать, если хорошо спланировать все свои действия.
Выбор и подготовка грядки для посадки рассады капусты
Грядка, где будет выращиваться капуста, имеет большое значение для получения качественного урожая. Поэтому огородники еще с осени готовят грядку:
- Для выращивания капусты лучше всего подходят плодородные, легкие суглинки, торфяные, дерново-подзолистые почвы с почти нейтральной кислотностью.
- Грядка должна быть не затененной, то есть хорошо освещенной солнцем. Капуста не сможет хорошо расти в тени, только на солнечном месте можно получить достойный урожай.
- Весной за 2-3 недели до высадки рассады в открытый грунт на грядку вносят органические удобрения в расчете на 1 квадратный метр: 5-6 килограмм компоста или перепревшего перегноя и 100-200 грамм древесной золы.
- На такой грядке в первый год высаживают позднюю капусту, а в следующем году уже можно высаживать раннюю.
Высадка рассады капусты
На заранее подготовленную грядку, весной, когда нормализуется ночная температура (не менее 8 градусов по Цельсию) начинают высаживать рассаду капусты:
- Прежде всего, нужно распланировать схему посадки капусты различных сроков созревания: для ранних сортов и гибридов 30х40 сантиметров, для средних сортов 50х60 сантиметров, для поздних сортов 60х70 сантиметров. На узких грядках капусту часто высаживают в шахматном порядке или разграничивают другими культурами.
- Для высадки рассады готовят лунки или просто копают ямки, землю в которых тщательно рыхлят. Все заготовленные лунки нужно обильно полить и подождать, чтобы вода впиталася.
- Далее раскладывают рассаду в лунки и углубляют ее до первой пары настоящих листьев. Перед этим ложные (зародышевые) листочки, осторожно обламывают.
- После этого почву вокруг растений тщательно уплотняют и еще раз поливают.
- Если погода сухая и ветреная, то влага будет быстро испаряться, поэтому желательно впервые 1-3 дня после посадки нужно создать тень для растений. Это будет способствовать лучшей приживаемости рассады капусты на новом месте.
- Если капуста посажена рано и еще возможны ночные заморозки, то желательно укрыть капусту пленкой, которая защитит растения от неблагоприятных погодных условий.
От того времени, когда будет высажена рассада капусты, огороднику нужно выполнить еще много работ чтобы получить хороший урожай. Несмотря на это, без правильной и своевременной посадки рассады капусты, она может вообще не прижиться на новом месте. Также рассаду можно посадить очень густо или редко, что повлечет к затенению растений или к неэффективной трате земельного участка. Высадка рассады капусты является важным переходным этапом в выращивании этой культуры, поэтому очень важно сделать все правильно и вовремя. Только так можно получить достойный урожай капусты, который будет равноценен затраченному труду.
Прослушайте радио передачу:
Капуста китайская и пекинская. ( Михаил ВОРОБЬЕВ )
Как вырастить летнюю капусту в огороде
Как вырастить летнюю капусту Капуста требовательна как к количеству питательных веществ, так и к месту, которое она занимает в саду. Его действительно легко вырастить, если с самого начала правильно подкормить почву и принять меры против некоторых распространенных вредителей. Свежая капуста вкусна в жареном виде или приготовленная на пару с небольшим количеством перца и масла, поэтому ее стоит выращивать, если у вас есть место.Наш любимый сорт летней капусты — Stonehead, дает надежный урожай с очень твердыми и вкусными кочанами.
Участок и почва
Летняя капуста классифицируется как растения с интенсивным питанием, поэтому перед посевом или посадкой добавьте много садового компоста и / или хорошо перепревшего навоза на ферме.
Летнюю капусту лучше всего сеять в теплице или аналогичной среде в марте и апреле, чтобы высаживать ее примерно через 4 недели. Посейте по 1 семени на ячейку в модульный лоток глубиной около 2 см в компост для семян хорошего качества.Применяйте мягкие жидкие удобрения из морских водорослей каждую неделю, пока они не будут готовы к посадке.
Посев в модулях
- Отличное приживление растений Равномерное развитие растений.
- Быстрая пересадка с минимальным повреждением корней.
- Дает растению фору против погодных, садовых вредителей и болезней.
- Используйте компост из семян, который имеет более тонкую текстуру и меньше питательных веществ, чем ваш стандартный многоцелевой компост.Мы используем лоток для семенного модуля, каждая секция которого имеет глубину примерно 2 дюйма.
Вот что вы делаете:
- Заполните лоток для семян компостом и счистите излишки.
- При заполнении поддона протрите компост руками, чтобы разбить комки.
- Резко стукните подносом по столу, чтобы он встал. Пальцами сделайте небольшие углубления в каждой ячейке примерно до ногтя или на глубину 1,5 см. Посейте 1 или 2 семени на модуль. Если прорастут 2 семени, вам придется удалить более слабый росток.
- Покройте семена еще одним слоем компоста, затем соскребите верхнюю часть лотка палкой, чтобы удалить излишки. Осторожно полейте семена. Хороший совет — использовать пластиковую бутылку с небольшими отверстиями в крышке. Это меньше промоет семена, чем сильные брызги из лейки.
- Поместите лотки в теплицу, теплицу, холодную раму или подоконник для прорастания. Они должны быть готовы к посадке примерно через 4 недели.
Открытый посев
Семена также можно сеять в открытом грунте с апреля до начала мая.Посейте 3 семени глубиной 1,5 см каждые 45 см. Прорежьте саженцы через 2-3 недели, чтобы через каждые 75 см оставлять 1 растение. Расстояние между растениями 45 см, междурядьями 45 см. Накройте семенные грядки флисом или сеткой для защиты от корневой мухи капусты по крайней мере до середины мая, когда риск будет снижен.
Уход за рассадой
Сеянцы, выращенные в помещении, могут стать длинными и тонкими или «длинноногими». Длинноногие саженцы появляются, когда растение получает слишком много тепла, но недостаточно света.Сеянцы, растущие в начале года, могут пострадать из-за недостаточного уровня освещения, чтобы компенсировать тепло, обеспечиваемое выращиванием в помещении.
Выращивание на подоконнике — Всегда используйте подоконник, выходящий на юг, с большим количеством света. Поместите зеркало или другой светоотражающий материал позади лотка для растений, чтобы отражать дневной свет, попадающий в окно на темную сторону растения.
Использование нагревательного мата, нагревательного кабеля или размножителя — Как только сеянцы прорастут, удалите их от источника тепла.При выращивании в теплице или туннеле защищайте молодые саженцы на ночь, накрыв их садовой тканью. Флис защитит растения от низких температур до -3.
Прореживание сеянцев
Если в одной ячейке проросло 2 семени, удалите более слабое, защипнув ногтем или разрезав маленькими ножницами. Не вытаскивайте их, чтобы не повредить соседний саженец.
Полив
Компост должен оставаться влажным, а не пропитываться.Не позволяйте саженцам высохнуть до того момента, когда компост начнет отделяться от края поддона, это может быть трудно намочить, так как компост может образовывать корку на его поверхности.
Если в одной ячейке проросло 2 семени, удалите более слабое, защипнув ногтем или разрезав маленькими ножницами. Не вытаскивайте их, чтобы не повредить соседний саженец.
Полив
Компост следует оставить влажным, а не пропитанным. Не позволяйте саженцам высохнуть до того момента, когда компост начнет отделяться от края поддона, это может быть трудно намочить, так как компост может образовывать корку на его поверхности.
Отвердевание
Отключение закалки означает привыкание растений к более агрессивным внешним условиям. Оставьте растения на открытом воздухе в мягкие дни, постепенно переходя на каждый день и, наконец, на всю ночь. Чехол для колпачков или Cold Frame идеально подходят для этой практики. Если вы посадили семена на подоконник, вам нужно будет оставить их в неотапливаемой комнате на день или два, прежде чем выходить на улицу, к клушу.
Посадка
Капуста похожа на плодородную, хорошо дренированную и удерживающую влагу почву.Также желательна твердая почва, поэтому, по возможности, добавьте осенью хорошо перепревший навоз или садовый компост и дайте ему отстояться зимой.
Летняя капуста сажать на расстоянии 45 см между растениями и 45 см между рядами.
Поливайте растения перед тем, как начать. Чтобы посадить саженец, сделайте в почве ямку размером с корневой ком с помощью лопатки или кельмы. Смешайте корм с медленным высвобождением, богатый азотом, например, гранулы для птицы Seamungus, вокруг посадочной ямы и корневой зоны.
Перед посадкой саженца несколько раз наполните посадочную ямку водой, это поможет растению лучше прижиться.При строгании нужно плотно вдавить почву вокруг корней пальцами, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Не прижимайте верхний слой почвы, так как это может уплотнить ее и предотвратить попадание влаги к корням растений.
Пересаживать лучше в пасмурный день или вечером, чтобы растения не увяли в жаркую сухую погоду.
Вредители и болезни
Есть ряд вредителей капусты капусты, на которых нужно обращать внимание при посадке кочанной капусты.Более подробную информацию о вредителях и болезнях капусты можно прочитать здесь.
Корневая муха капустная.
Лучший способ избежать попадания мух кочанной капусты — это не пускать мух, накрыв посевы тонкой защитной сеткой, такой как enviromesh. Вы должны убедиться, что края сетки безопасны, чтобы предотвратить проникновение злоумышленников, засыпав их землей или утяжелив кирпичи или камни.
Корнеплоды капусты откладывают яйца вокруг стеблей рассады, где они вылупляются, зарываются и поедают корни.Вы также можете предотвратить это, поместив капустные ошейники вокруг основания растений, через которые личинки не могут пройти.
Вы также можете применить естественный контроль нематодных вредителей, который убивает личинок корневой мухи на стадии личинки. Такой продукт, как «Супернемос», превосходен, так как он также атакует личиночную стадию других вредителей, таких как кожаные куртки и проволочники.
Гусеницы белокочанные.
Периодически проверяйте наличие маленьких желтых яиц на нижней стороне листьев и удаляйте их щеткой.
Накройте саженцы флисом или микрочастицей, чтобы не допустить попадания белокочанной бабочки.
Нематоды . Это естественные микроскопические черви, поражающие личинок капустной мухи. В любом случае нематоды находятся в почве вашего сада, вы просто увеличиваете их количество. Это нехимический продукт, поэтому его можно использовать с домашними животными и детьми. Вам нужно будет сделать пару приложений, но, на мой взгляд, оно того стоит, поскольку вы также защитите целый ряд других культур.
Капустная белокрылка.
Удалите все пожелтевшие листья у основания растения. Смыть белокрылку сильной струей воды.
Кила корень.
С большей вероятностью в установленных наделах или садах, чем в новых или изолированных садах.
Кала любит кислые условия, поэтому добавление извести (щелочи) в почву перед посадкой поможет предотвратить болезнь. Чтобы удалить полностью, прекратите рост капусты хотя бы на 10 лет.
Уход за растениями
Держите почву подальше от сорняков с помощью качающейся мотыги или подобного приспособления.Рыхление также полезно, поскольку оно активизирует микробную жизнь в почве, что делает доступными для ваших растений больше питательных веществ.
Удалите с растения все желтые обесцвеченные листья, так как они могут переносить болезнь, которая распространится на ваш урожай.
С приближением зимы окучите стебли капусты, протягивая почву вокруг стеблей, чтобы они не раскачивались на ветру. Не забывайте следить за капустными яйцами белой бабочки на капустных растениях. Найдите под листьями маленькие желтые яйца и смахните их.Намного легче покрыть ваши посевы микромешалкой (enviromesh), если вы этого еще не сделали. Следите, чтобы бабочка не попала внутрь, пока вы это делаете! Регулярно рыхлитесь, чтобы бороться с сорняками и стимулировать рост растений. Один из лучших садовых инструментов, который вы когда-либо купите, — это мотыга с качающимся стремеником. Это очень эффективный старомодный инструмент, который действительно работает должным образом. Рыхление не только удаляет сорняки, но и разрушает поверхность почвы и создает тонкую текстуру или «пахоту». Хорошая обработка почвы позволяет воздуху и влаге проникать к корням растений, тем самым повышая их жизнеспособность.
Корм
Жидкий корм, который дают примерно через 14 недель после посева, что увеличит размер вашего урожая. Летняя капуста — очень требовательная культура, и увеличение количества питательных веществ на этом этапе существенно повлияет на размер и качество капусты, которую вы соберете через несколько недель. Отличный корм можно приготовить из замачивания гранул из морских водорослей и птичьего помета в воде. через пару дней. Процедите жидкость, чтобы она могла быть нанесена через лейку, не забивая розу.
Лучшее время для внесения внекорневой подкормки — поздний вечер или раннее утро.Это когда устьица (небольшие отверстия на поверхности листа) открыты. По сути, это когда растение вдыхает.
Сбор урожая
Летнюю капусту можно собирать в августе и сентябре, в зависимости от того, когда вы их сажали, они срезаются, когда вы хотите их использовать, и не хранятся в течение длительного времени.
Убирайте капусту, разрезая ее острым ножом на уровне земли. Сделайте глубокий крест в оставшемся пне, и вы получите вторичный урожай мини-кочанной капусты из старого стебля.
Выкопайте корень после второстепенного урожая и желательно сжечь, а не компост, чтобы избежать образования косолапости.
Как вырастить капусту Видео
Наш канал на YouTube набрал почти 4 миллиона просмотров! Посмотрите наше видео о капусте с Эндрю Дэвидсоном и профессиональным производителем органических продуктов Клаусом Лайтенбергером. Все наши видеоролики сняты в течение всего сезона, поэтому вы можете увидеть этапы посева, посадки, ухода за урожаем и сбора урожая.
Вы можете просмотреть наше видео про проращивание брокколи, щелкнув ссылку или значок Youtube.
От посадки семян до сбора кочанов
Капуста — не самый захватывающий или гламурный овощ (хотя, когда я шучу, они были довольно крутыми, потому что на грядке капусты рождались очаровательные куклы). А декоративные сорта в осеннем саду потрясающие. Но этот полезный овощ с высоким содержанием витамина С и клетчатки занимает надежное место в моем осеннем репертуаре. Я также видел впечатляющие соревнования по капусте. Научиться выращивать капусту довольно легко, и это очень приятно, когда вы можете сами собрать голубцы, капусту, квашеную капусту и другие полезные и сытные блюда.
Есть десятки сортов капусты на выбор, и у поваров, и у домашних поваров, вероятно, есть свои особые фавориты, которые они используют в различных горячих и холодных блюдах. Круглые кочаны зеленой и красной капусты, которые можно найти в продуктовых магазинах и на фермерских рынках, принадлежат к семейству Brassica oleracea . Коул-зерновые культуры — еще один широкий термин, который охватывает культивируемые сорта семейства Brassica, которые также включают брюссельскую капусту, капусту, кольраби, листовую капусту, брокколи и цветную капусту.Можно выращивать и другие виды капусты, например бок-чой ( Brassica rapa chinensis ) и капусту Напа ( Brassica rapa Pekinensis ).
Как вырастить капусту из семян
Весной в садовых центрах можно найти рассаду капусты, но можно и самому выращивать рассаду из семян. Обязательно внимательно прочтите пакет с семенами, чтобы определить дни до созревания. Вы будете сажать семена примерно за 50–60 дней до наступления морозной даты в вашем регионе. После того, как вы заполнили смесь для посева, сажайте по три или четыре семени на ячейку примерно на четверть дюйма (1/2 см) глубиной.Для роста капусте необходимо много яркого солнечного света, иначе растения станут длинноногими. Я выращиваю много растений под своими лампами. Как только ваши саженцы прорастут, прорежьте самые маленькие, чтобы сохранить самое большое растение.
Когда у ростков капусты появятся четыре настоящих листа, их можно пересадить в горшки побольше.
Если вы заранее планируете посев сукцессии, вы можете сразу посеять семена в землю примерно в июле для осеннего урожая. Или посадите семена под светом, чтобы дать им фору для июльских посевов.
Посадка рассады капусты в саду
Поскольку капуста — это культура прохладного времени года, вы можете сажать ее в землю раньше, чем любители тепла, например помидоры. Пакет с семенами поможет вам отсчитывать в обратном порядке от даты, когда в вашем регионе нет морозов. Однако перед посадкой в землю их все же следует закалить.
Выберите солнечное место в саду с хорошо дренированной рыхлой почвой. За неделю до посадки внесите в почву большое количество компоста. Когда вы будете готовы закопать их, разместите рассаду капусты на расстоянии от 15 до 23 дюймов (от 38 до 60 см) друг от друга рядами на расстоянии от 24 до 36 дюймов (от 60 до 90 см).В этот момент растения могут выглядеть маленькими, но вам нужно, чтобы у них было место для распространения в этой лиственной массе в течение всего сезона!
При посадке рассады учитывайте возможный размер кочанов. Им понадобится место, чтобы расшириться.
Хорошо поливайте растения после посадки и в течение всего вегетационного периода. Кочанная капуста — тяжелые корма и любит азот для роста. Примерно через три-четыре недели после посадки полейте каждое растение органическими удобрениями. Держите участок хорошо пропаленным, чтобы растения не конкурировали за питательные вещества с сорняками.Вы можете добавить легкую мульчу из соломы или измельченных листьев вокруг посадки.
Остерегайтесь повреждений, причиняемых вредителями
Может быть так обидно отправиться в сад только для того, чтобы обнаружить, что что-то начало готовить еду из растения, прежде чем вы доберетесь до него. Есть несколько вредителей, которые могут нанести вред вашим растениям капусты, например, капустные черви, личинки капусты, петлители для капусты и совки. Джессика написала подробное руководство по уничтожению капустных червей.
Картонный воротник (этот от замороженной пиццы) можно использовать, чтобы уберечь от мух кочан капусты.Корнеплоды капусты немного меньше комнатной мухи, с колючими волосками. Самки корнеплодов капусты откладывают яйца (которые превращаются в личинок капусты) у основания растений семейства Brassica, поэтому картон не позволяет им. Вы можете узнать, как это сделать, здесь.
Как выращивать капусту под укрытием для защиты растений от вредителей
В этом году, как только я посадил рассаду капусты (вместе с брокколи и капустой) на одну из моих грядок весной, я сразу же накрыл их плавающим укрытием ряда.
Эта конкретная приподнятая кровать была построена для моей первой книги, Raised Bed Revolution , и была настроена так, чтобы включать внутри зажимы, которые позволяют обручам для труб из PEX образовывать мини-туннель. Его предполагаемое использование действительно как средство для увеличения сезона. Однако, будучи разочарованным присутствием капустной моли и червей в течение стольких вегетационных сезонов, я решил также использовать плавающее укрытие ряда в качестве защиты от вредителей. Я положил его на приподнятую грядку, на которой также были брюссельская капуста и капуста (также вкусные для капустных червей), а также корневые овощи, которым не нужны опылители для роста, и оставил их там на большую часть лета.
Ужасающий капустный червь может превратить листья ваших капустных растений в дырявый беспорядок. Я внимательно слежу за своими культурами Brassica и снимаю их, когда вижу доказательства их присутствия.
Солнечный свет все еще мог светить через легкий плавающий покров рядов, поэтому все растения росли. Я просто отцеплял пружинные зажимы с боков, когда мне нужно было поливать. Этот дополнительный шаг был приемлемой частью моего распорядка, потому что он означал, что я не следил за повреждениями каждое утро. Последняя книга Ники, Growing Under Cover , представляет собой подробное руководство по выращиванию овощей с использованием различных защитных структур и полезный ресурс для выяснения того, как защитить ваши растения.
Как узнать, когда нужно собирать капусту?
Ваш пакет с семенами покажет вам размер зрелого кочана капусты, но обычно он составляет от одного до трех фунтов. Убедитесь, что голова плотная на ощупь. Используйте острый нож, чтобы собрать урожай у основания.
Собирая капусту, срежьте ее острым ножом с растения. Если растение не поражено болезнями, вы можете оставить растение в земле и попробовать вырастить еще один кочан капусты меньшего размера.
Кочаны капусты могут расколоться по нескольким причинам, частыми из которых являются проливной дождь или засуха.Если это произойдет, немедленно уберите капусту.
В этом году я вырастил новый сорт Sweet Thang, который описывается как капуста без кочана. Я относился к нему как к новому сорту салата, отрезая внешние листья по мере необходимости. Они идеально подходили для голубцов, потому что я не аккуратно сдирала листья с кочана! Я просто разрезал стопку и варил в кипятке по мере необходимости.
Sweet Thang, новый сорт от Burpee, — это капуста без кочана, принадлежащая к семейству Tronchuda.Ее также называют португальской капустой.
Выбор сорта капусты
Я бы порекомендовал советовать другим зеленым пальцам рекомендации по сорту капусты, потому что у каждого будет свой фаворит. Для садоводов, которые раньше не выращивали капусту, обычно рекомендуются быстросозревающие сорта, такие как Early Jersey Wakefield. Еще один пример — метко названная Эрлиана.
При выборе сорта капусты посоветуйтесь с коллегами-овощеводами. Или отбросьте осторожность и выберите одну из десятков доступных разновидностей.
Для небольших помещений или для экономии места в саду попробуйте сорт молодой капусты, например Pixie.
Какую капусту вы больше всего выращиваете?
Как вырастить капусту — BBC Gardeners ‘World Magazine
Капуста — это универсальная овощная культура, которая бывает разных цветов, форм и с разной текстурой листьев. Их можно измельчать в салатах, добавлять в жаркое или добавлять в супы. Из-за огромного разнообразия выращивания капусты ее можно собирать практически круглый год.
Как выращивать капусту
Выращивайте капусту на твердой, щелочной или нейтральной почве на хорошо подготовленной грядке. Обратите внимание на требования к расстоянию между семенами на упаковке — разные сорта должны располагаться с разным интервалом. Хорошо закрепите их, чтобы капустная корневая муха не откладывала яйца в почву вокруг стебля, и при необходимости используйте корневую шейку. Подкармливайте капусту жидким кормом, богатым азотом, каждые две недели. Урожай кочанной капусты должен быть готов примерно через 20 недель.
Подробнее о выращивании капусты:
Как вырастить капусту из семян
Как выращивать капусту — посев семян капустой модулями
Разную капусту можно сеять в разное время года.Для достижения наилучших результатов сейте семена в помещении на глубину 2 см в горшках или лотках и поместите на солнечный подоконник. Примерно через пять недель посадите молодые кочаны на открытом воздухе.
Как сажать капусту
Как выращивать капусту — посадка
Капуста лучше всего растет на солнечном месте с влажной щелочной почвой, в которую добавлено много хорошо прогнившего органического вещества, такого как садовый компост. Если вы считаете, что ваша почва может быть кислой, сделайте тест pH и при необходимости добавьте в почву известь.Это не только улучшит рост растений, но и поможет предотвратить грибковое заболевание косолапости.
Требования к расстоянию различаются в зависимости от типа выращиваемой вами капусты: вырастите весенние кочаны на расстоянии 25 см друг от друга, с 30 см между рядами; кочаны летние на расстоянии 38 см, между рядами 30 см, кочаны осенние — на расстоянии 45 см, между рядами 45 см; и озимой капусты на расстоянии 45 см друг от друга, с междурядьями 60 см.
Испытанный и испытанный способ посадки культур капусты, в том числе капусты, цветной капусты, капусты, репы и брюссельской капусты, заключается в выращивании их на очень твердой почве.В этом клипе «Мир садовников» от мая 2013 года Монти начинает эксперимент, чтобы сравнить характеристики вилок «каволо неро» (черная тосканская капуста), посаженных традиционным способом, с растениями, выращенными на более легкой и воздушной грядке. Посмотрите сейчас, чтобы узнать, как сажать капустную капусту, и получить советы по интервалу и борьбе с капустной корневой мухой:
Как ухаживать за капустой
Хорошо поливайте капустные растения и следите за тем, чтобы почва никогда не пересыхала. Не позволяйте ему заболачиваться.Кормите каждые две недели жидким кормом, богатым азотом.
Выращивание капусты: решение проблем
Как выращивать капусту — гусеницы белокочанной
За капустными растениями легко ухаживать, но берегитесь голубей и гусениц маленьких и крупных белых бабочек, известных как «белокочанная капуста». Накройте растения сеткой с мелкими ячейками, чтобы отпугнуть гусениц, и натяните несколько старых компакт-дисков, чтобы отпугнуть птиц.
Кила — это грибковое заболевание, поражающее корни кочанной капусты и других видов капусты, включая брюссельскую капусту, цветную капусту, репу и брюкву.Корни опухают и деформируются, и общий рост может замедлиться. Его сложно полностью удалить из почвы, но есть множество способов предотвратить это. В этом видео с краткими советами Кейт Брэдбери дает советы по предотвращению появления калы на вашем огороде:
Как собирать капусту
Как выращивать капусту — уборка капусты
Примерно через 20 недель разрежьте капусту острым ножом. Рекомендуется оставить стебель длиной 10 см, иначе вы получите второй урожай поменьше.Просто сделайте мелкий крестик на пне, чтобы стимулировать образование кочанов меньшего размера.
Приготовление и приготовление капусты
Выбросьте все гибкие внешние листы. Вырежьте из листьев твердые центральные стебли. Хорошо промойте, затем измельчите и используйте в сыром виде в салатах и салат из капусты, маринованные в квашеной капусте, тушеные или слегка приготовленные на пару в качестве гарнира с ручкой сливочного масла, но никогда не доводите до кипения, когда вкус и запах становятся горькими.
Сохраните воду для готовки, которая полна витаминов, минералов и ароматизаторов, для приготовления питательных супов или подливок.
Хранение капусты
Капусту лучше всего есть сразу после сбора, но зимнюю и краснокочанную капусту можно хранить в холодном месте.
Сорта капусты попробовать
Как выращивать капусту — капуста Marner Large Red
Кочанная капуста сгруппирована по времени их готовности к сбору урожая.
Яровая капуста (посев в конце лета) дает свободные листья или конические кочаны. Летние кочаны (посеянные ранней весной) имеют большие круглые кочаны.Осенняя капуста (посев поздней весной) имеет большие круглые кочаны. Озимая капуста (посеянная весной) включает морщинистые савои. Сорта для выращивания:
- ‘Earliest Of All’ — компактные бледно-зеленые кочаны, готовые к сбору с июля
- ‘Langedijk’ — нежные головы с белым сердцем для использования осенью и зимой
- ‘Primero’ — летняя капуста черно-фиолетовая
- ‘Savoy King’ — капуста осенне-зимняя, морозостойкая
г.
Посадка капусты — Программа Bonnie Plants Cabbage
Садоводство — это приятное занятие, которым можно заниматься дома! Чтобы сажать и выращивать капусту, не нужен большой двор.Если вы живете в квартире или у вас есть небольшое открытое пространство, которое получает полное солнце в течение 6-8 часов в день, вы можете выращивать капусту в контейнере!
Вот как сажать капусту в землю, в контейнер или на грядку.
Как сажать капусту в землю
Вам понадобится:
Шаг 1. Работая вместе, взрослые и дети должны выбрать место для посадки, которое будет освещено солнечным светом. Как и в случае с любыми другими растениями, выбирайте место подальше от заглубленных кабелей, проводов или труб.Оставьте 3 фута на всех сторонах посадочной ямы для роста капусты.
Шаг 2. Используйте лопату или лопату, чтобы рыхлить почву, затем смешайте несколько совков компоста, чтобы обогатить почву. Сделайте небольшое отверстие руками или шпателем.
Шаг 3. Если ваша капуста находится в биоразлагаемой кастрюле, смочите ее водой и аккуратно срежьте этикетку. Оторвите дно горшка и осторожно пощекочите корни, чтобы они ослабли, затем оторвите край горшка.Поместите капусту в ямку, немного прижав ее, чтобы корни соприкоснулись с почвой. Посадите его так, чтобы стебель был заглублен на дюйм или два.
Шаг 4. Засыпьте ямку вокруг растения и плотно прижмите почву, чтобы удалить воздушные карманы.
Шаг 5. Аккуратно полейте растение лейкой или шлангом с распылителем. Подкармливайте растение в соответствии с инструкциями на упаковке удобрений.
Шаг 6. Подкармливайте растение в соответствии с инструкциями на этикетке удобрения.Пищевые растения голодны!
Как сажать капусту в контейнер
Вам понадобится:
Шаг 1. Выберите место для вашего контейнера, которое будет получать солнечные лучи (6-8 часов в день). Установите контейнер на террасе, патио, открытой веранде или подъездной дорожке. Ваш контейнер должен быть не менее 12 дюймов в глубину и 18 дюймов в ширину, с хорошими дренажными отверстиями на дне.
Шаг 2. Заполните контейнер почвой высшего качества.Руками или шпателем выкопайте ямку для капусты на глубину той глубины, в которую она вошла.
Шаг 3. Заполните отверстие вокруг растения и плотно прижмите почву вокруг основания растения, чтобы удалить любые воздушные карманы.
Шаг 4. Засыпьте ямку вокруг растения и плотно прижмите почву, чтобы удалить воздушные карманы.
Шаг 5. Аккуратно полейте растение лейкой или шлангом с распылителем.
Шаг 6. Подкармливайте растение в соответствии с инструкциями на этикетке удобрений. Пищевые растения голодны!
Узнайте больше об уходе за овощами в горшках на сайте Bonnie Plants.
Вам понадобится:
Грядка
Шаг 1. Выберите место для вашей приподнятой грядки, которое будет освещаться солнечным светом (6-8 часов в день).
Шаг 2 . Заполните приподнятую грядку почвой с приподнятой грядкой. Руками или шпателем выкопайте ямку для капусты на глубину той глубины, в которую она вошла.
Шаг 3. Заполните отверстие вокруг растения и плотно прижмите почву вокруг основания растения, чтобы удалить любые воздушные карманы.
Шаг 4. Аккуратно полейте растение лейкой или шлангом с распылителем.
Шаг 5. Подкармливайте растение в соответствии с инструкциями на этикетке удобрения. Пищевые растения голодны!
Пошаговое руководство по выращиванию капусты
Выращивание капусты пользуется популярностью благодаря адаптации к разновидностям почвы, климатическим условиям, а также способам хранения.Это полный пошаговый метод современного выращивания капусты.
Здесь мы описываем основные вещи, которые вам необходимо знать до или после запуска капустной фермы. Прочтите весь пост, чтобы узнать больше о выращивании капусты.
Знаете ли вы это? Капуста — это листовой и морозостойкий овощ, также известный как двулетнее растение. Это отличный источник витамина «С» и серы, плюс глютамин и аминокислоты.
Руководство по выращиванию капусты
Капуста была обнаружена в дикой природе Европы, но производство осело в таких странах, как Польша, Индонезия, Китай, Россия, Корея, Украина, Румыния, Египет, а также США и т. Д.Ежегодно в мире выращивается 71,8 миллиона кочанов капусты.
Среди этой широкой системы производства перчаток 47% из них производятся в Китае. Капуста работает в нашем организме как антитело, это лекарство от таких инфекций, как запор, язва желудка, холестерин, а также восстанавливает поврежденные клетки кожи. Он также имеет некоторые лечебные свойства как противоядие от глухоты, головной боли, похмелья и проблем с желудком. Его также можно выращивать в многоэтажных домах, хлорофилловых домах и контейнерах.Именно из-за множества преимуществ выращивание капусты в организме человека становится популярным среди фермеров.
Как начать выращивание капусты:
Начало выращивания капусты
Капуста может вырасти на 0,5–4 кг. Прежде чем приступить к выращиванию капусты, изучите пошаговые основы процесса выращивания капусты. Первым делом будет выбор лучших сортов в вашем районе. Посетите местный овощной рынок и узнайте спрос. Это поможет вам определить, какие сорта выращивать на вашем поле.
Почва и погода играют огромную роль, которая напрямую влияет на результат. Уход за растениями — всегда тяжелая работа. Но изучение трюков может сэкономить ваше время и тяжелый труд. Кроме того, это хорошая практика — изучать новейшие технологии в отношении всего, что вы делаете.
Если вы хотите выращивать капусту органически, я предлагаю также прочитать это: Как начать органическое овощеводство для начинающих.
Как и другие методы выращивания, капуста уязвима для вредителей и болезней.Найдите информацию о вредителях и средствах борьбы с болезнями, чтобы узнать о них.
Как новичок, я попала в глубокий океан, когда позволила себе выбрать вид для своего сада.
Разновидности капусты:
Существуют превосходящие виды капусты, такие как Январский король, Чой сам, Напа, Португалия, Пасифика, Леннокс, Савойский ас, Гурон и Эрл Джерси Уэйкфилд, Тропика Кросс, Суперкросс, Санта, Оксилус, Красный Delight, Red Acre, Murdoch, Drum Head и т. Д. Различные виды капусты обладают различными качествами в зависимости от нескольких условий, например:
- Красная и китайская капуста: Посажены для осеннего сбора урожая, включая «Ruby Perfection & Lei-Choy.
- Golden Acre: Используется для быстрой уборки урожая. Также используются «Примо» и «Каменная голова».
- Ранний Джерси Уэйкфилд: Это продолжение разделения.
- Blue Vintage & Cheer: эффективен против любых заболеваний.
- Мёрдок: Нежные сиропообразные листья.
- Red Delight & Acre: Ранние и простые в выращивании пурпурные сорта.
Лучшая почва для выращивания капусты:
Мы знаем, что капуста популярна благодаря приспособляемости к климатическим изменениям, а также к почвам.Итак, во-первых, почва должна быть хорошо дренированная . Поскольку они очень адаптивны, их можно вспахивать от супеси до глины.
- Уровень pH почвы для выращивания капусты находится в пределах 5,5-6,5.
- По крайней мере, для хороших результатов, pH не должен опускаться ниже 4,5 и не должен выходить за пределы диапазона 6,5, потому что это провоцирует отмирание границ лепестков.
- Очень важно соблюдать эту меру. Но для лучших результатов вы можете проверить свою почву в ближайших сельскохозяйственных институтах.
Зона выращивания в США
Климатические условия для посадки семян капусты на открытом воздухе [вкл. сезоны]:
Давайте узнаем об условиях выращивания капусты, хотите ли вы выращивать ее в поле или в нашем саду.
- Прохладная, влажная и влажная атмосфера действительно подходит для выращивания органической капусты на открытом воздухе.
- Август-сентябрь — лучшее время для раннеспелых саженцев, а для поздних — сентябрь-октябрь.
- При температуре сухого сезона прозрачность аромата ухудшается.Подходящая температура для процесса составляет 55-60 градусов по Фаренгейту.
- Наряду с температурой влажность должна быть 90% -100%. Более теплая среда заставляет кочаны болтаться, а позже они вырастают с терпким вкусом.
Но также можно сажать поздней зимой и ранней весной при температуре 40 градусов по Фаренгейту. Потому что процедура проращивания начинается с этой температуры. Но некоторые сильные саженцы могут выдерживать 20-25 градусов по Фаренгейту.
Но в летний сезон их можно производить в прибрежных районах, если температура выше 80 градусов по Фаренгейту. Эти семена — выжившие после замораживания. Ежегодно в области садоводства каждому корпусу требуется не менее 400-500 мм осадков.
Правильная процедура посадки капусты:
Идеальная процедура посадки капусты зависит от условий почвы. Но описанный ниже процесс — лучший способ выращивать этот овощ в коммерческих целях.
Если вы хотите сажать семена, ознакомьтесь с темами «Климатические условия для посадки семян капусты на открытом воздухе», чтобы узнать о сессиях и температуре.
Как сажать семена капусты на открытом воздухе:
Любой может начать выращивание капусты , но чтобы добиться успеха в выращивании капусты, вам необходимо знать правильную процедуру посадки. Они средней чувствительности и к засолению почвы.
Для хорошего выращивания капусты наилучшая температура — 39-75 градусов по Фаренгейту. Хранить семена нужно до последних заморозков, которые составляют около 6-8 месяцев.
Семена будут выращивать почти через 4 месяца, после чего их высаживают в открытый грунт до 2-3 месяцев заморозков.
Расстояние между посадками капусты:
В современном выращивании капусты это очень важно. Вот несколько советов для новичков по выбору правильного интервала.
Как и у других растений, расстояние между растениями играет важную роль в выращивании капусты. Правильный интервал может принести вам большую прибыль.
Расстояние между посадками капусты
А теперь,
Давайте узнаем об универсальной методике посадки.
- Саженцы высаживают в 4-5 уровней.Глубина посадки должна быть 1 / 4-1 / 2 ″ и 1-5 ′ требуется для глубины корней. Измерения высоты и ширины должны быть 12-15 ″ и 24-40 ″.
- Норма высева для раннего сорта — 500 г / га, для позднего — 400 г / га.
- Междурядье для скороспелых растений составляет 45 см от ряда к ряду и 30 см от растения к посадке. Напротив, для поздних цветков междурядье составляет 60 см, а расстояние между растениями — 45 см.
- Выращивание овощей, таких как фасоль, сельдерей, огурец, укроп, капуста, салат, лук, картофель, шалфей и шпинат, тимьян, артишок, свекла, кустарник, а также капуста дает дополнительные преимущества.
- После 25 дней посева семян расстояние между рядами должно составлять 18 ″, а для грядок — 15 ″. Расстояние между двойными рядами должно быть 24-30 дюймов.
- Но для предварительной сдержанности можно разделить свой корпус на пару. Один из них — ранний, другой — поздний, например, морковь, лук и т. Д.
- Но некоторые овощи требуют того же качества и питательных веществ, что и капуста, но их нельзя выращивать рядом с ними.
- Из-за обильного кормления, частого употребления питательных веществ, а также из-за того же увлечения вредителями и болезнями, растение не может кормить его.Эти овощи — клубника, цветная капуста, брокколи и помидоры.
Для этого фермерского хозяйства вам понадобятся следующие приспособления и принадлежности: —
- Острый нож.
- Культиватор.
- Рыбная эмульсия.
- Садовая мотыга.
- Органическая мульча.
- Поправки об органических почвах.
- Водорастворимые удобрения.
Уход за органическими этапами выращивания капусты:
Это важная тема. Когда мы начинаем писать руководство по выращиванию капусты, первое, что мы завершаем, — это процесс ухода.Есть несколько советов и приемов, которые помогут вам сэкономить много времени. Потому что здесь фермеры чувствуют себя беспомощными. Не стесняйтесь задавать любой вопрос в поле для комментариев ниже.
Советы по поливу:
Самая большая консервация для ухода за капустой — полив. Это основной ингредиент для сохранения целостности растений.
- Осенью и зимой нужно обращать особое внимание на землю.
- С другой стороны, высыхание вызывает скручивание установки.Это также предотвращает высыхание и устраняет горький привкус капусты.
- Для этого требуется 11/2 дюйма дождя в неделю, но если климатические условия в вашем регионе не такие дождливые, вы должны поливать себя водой, чтобы поддерживать его водный баланс.
- Примерно 10 литров воды необходимо на квадратный метр земли. Шланг для замачивания, кувшины, обычный шланг можно использовать для этой цели.
- Питательные земли необходимо еженедельно заболачивать. Давление не должно быть слишком сильным, чтобы почва разложилась.
- При поливе корней и верхних слоев нужно проявлять осторожность. Заставьте корни сохранять влажность почвы, а верхние уровни успокаивают вредителей и болезни, но, сбалансировав меры, это можно решить.
- Желтые листья, поврежденные вредителями и насекомыми, необходимо удалить.
- Как и любые другие овощи, он долго не приживается в мягкой почве. Если по какой-либо причине почва окажется очень сухой, вам придется копнуть на 3 дюйма вниз и полить ее, если почва переходит во влажную, значит, вы в хорошей форме.
Поскольку мы знаем, что капуста является огромным потребителем воды и других факторов, их необходимо дополнить компостом, калием и азотом, чтобы почва оставалась богатой. После развития новых листьев можно рассыпать 20-20-20 листьев. Запрещается начинать внесение удобрений через 4-5 недель после того, как растения начнут плотно разрастаться и процедура проращивания завершится.
Механизм полива:
Капуста — адаптивный овощ, но все же не переносит обезвоживания.В зимний период процедура проводится путем промежуточного орошения на 8-10 дней. Но в засушливый сезон надо быть настойчивым и постоянным. В борозды следует оставлять ограниченное количество воды для повторного увлажнения туши в засушливый сезон. Исключительная дренажная система должна быть создана для условий дождя. Для континентов с меньшим количеством дождей необходимо проводить дождевой полив.
Борьба с сорняками:
Сорняки превращают землю в бесполезный хлам. В основном они повреждают корни капусты.Первое время уничтожения сорняков наступает через 2-3 месяца, когда они еще не выросли. процесс выполняется дноуглубительными работами. Метод посева должен быть точным, чтобы растения не повредились. Наряду с этим гербициды также помогают уничтожить сорняки. И это Алахлор и Метолахлор.
Но боюсь сказать, что начинающие фермеры не до конца осознают процедуру прополки. Надеяться! вы не делаете ошибок. Обратите внимание на это.
Бороться с сорняками вовремя. Вы должны содержать капустный сад в чистоте в это время.
- Борьба с сорняками на стадиях роста.
- Вам необходимо провести прополку до и после внесения удобрений.
- Иногда в очень жаркий и солнечный день сорняки помогают сберечь воду, но я предупреждаю вас, чтобы вы были осторожны.
- В подобных обстоятельствах удаляйте только нежелательные растения около корней. Хотя я вам посоветую использовать мульчу или тень. Мульча не только помогает вашей капусте с водой, но и защищает ее от сильного солнечного света в вашем саду.
Алахлор:
Алахлор не такой сильный или адекватный, как метолахлор. Но это помогает контролировать спектр сорняков. Вы должны запомнить, что этим гербицидом нельзя злоупотреблять.
Метолахлор:
Помогает при депрессивных состояниях растений.
Требования к удобрениям для выращивания капусты:
Поскольку они являются тяжелыми кормушками, они также предписывают высокоэффективные удобрения, такие как калий, азот, фосфор, компосты, мочевина вместо сульфата аммония для кислых почв.Предел внесения удобрений при выращивании капусты составляет 11/2 фунта на 100 квадратных футов. Фермеры, выращивающие экологически чистые культуры, при необходимости внесут органические удобрения через 20-30 дней после посадки. Старайтесь избегать удобрений, произведенных с человеческими экскрементами.
Только для традиционных фермеров будет применяться . Хотя это против органического земледелия и вредно для здоровья. Предлагаем проверить почву и обеспечить почву необходимыми витаминами. Чтобы овощи были быстрее и крупнее, используйте азот, калий и фосфор.
- 12-12-12 или 10-10-10 — удобрение, которое хорошо сочетается с капустой.
- Эти числа запечатаны в процессе внесения удобрений и показывают, сколько органических ингредиентов необходимо корпусу.
- Например, на каждую капустную площадку требуется 200–250 кг азота на гектар.
- Использование необходимо усилить с помощью фосфора и калия. Остатки можно приправить через неделю или три после пересадки. В течение этого срока можно распылять бор и молибден.
Распространенные вредители и болезни:
При выращивании кочанной капусты ее туша сталкивается со многими видами болезней и вредителей. Эти болезни и вредители снижают цвет, сущность, вес, качество и их распространение.
вредителей , которые вызывают поражение корпуса, — это капустные черви , капустные петлители, тля, личинки корня капусты, блошиные жуки, совки , нематоды, баграда и американская совка.
болезней , которые портят производство: Blackleg, Club-root, Dumping Off, ложная мучнистая роса, пятнистость листьев / кольцевая пятно / целевое пятно, мучнистая роса, белые волдыри, белая плесень, белая пятнистость листьев, проволочная стебель, и т. Д. Но основные болезни вызываются Sclerotinia & Botrytis.
Эти катастрофические компоненты вызывают разрушение стеблей, увяданий, кочанов, саженцев, цветов и даже всего плана. Но большинство болезней и вредителей вызывают повреждение листьев и корней.
Контроль: Химические компоненты, такие как карбарил, спиносад, экстракты масла нима, перметрин и инсектицидные мыла. Но некоторые болезни и атаки вредителей могут не подействовать. По этому поводу вы можете проконсультироваться с ближайшими к вам государственными сельскохозяйственными институтами.
Советы по сбору урожая:
Кочан следует убирать, когда кочаны крупные и созреют. Это займет около 71-88 дней. Лучший способ сбора этого урожая — это сжать его собственноручно, если вы чувствуете силу и твердость кочана, тогда ваша капуста готова к сбору урожая.
Иногда некоторые взрослые особи выглядят великолепно, здоровыми и зрелыми, но внутри они мягкие и непригодные для уборки. Так что не судите о визуализации, потому что может быть сложно исследовать каждое растение собственными руками.
Вес ранней капусты варьируется от 1 до 3 фунтов. Сначала вам нужно срезать стебель под головкой острым ножом и отделить головку от растения, но листья и другие части оставить на земле. Через неделю эти листья и другие части превратятся в капусту, может быть, она будет маленькой, но у нее будет отличный вкус.
Техника хранения:
Система хранения — одна из важнейших процедур в области выращивания капусты. Если их вдыхать хорошо, продукт теряет свою природу, но правильная система хранения замедляет дыхание. Температура системы хранения должна составлять 0 градусов или 32 градуса по Фаренгейту.
Более того, количество осадков должно быть не менее 90%, иначе при уровне влажности менее 80% осадки не будут выпадать. Холод — лучший способ справиться с влажностью капусты.Его можно хранить в холодильнике 2 недели, только упаковав его в пластик.
Кроме того, перед хранением его необходимо просушить. Однако в подвале клубней капусту можно хранить в холодильнике почти 3 месяца. Их нельзя хранить с фруктами, особенно с яблоком, даже если соотношение температуры и влажности одинаково, потому что они выдыхают этилен, который обесцвечивает капусту.
Наконец, если вы новичок в выращивании капусты , вы можете столкнуться с трудностями.Помните, что мы здесь! Добавьте нас в закладки! При необходимости оставьте комментарий ниже. Мы будем рады помочь вам с выращиванием капусты. Хорошо! не забудьте поделиться этим с друзьями!
Как вырастить капусту
Капуста — это намного больше, чем просто знакомый бледно-зеленый шар, который измельчают, чтобы сделать квашеную капусту. Каждый сорт выходит из центральной сердцевины и складывает свои листья друг вокруг друга, образуя розетку или головку. Тем не менее, есть много различий между типами; Капуста бывает разных оттенков, форм и текстур, в том числе с оборками, темно-фиолетовыми, нежными и морщинистыми сортами.Избавьтесь от всех мыслей о безвкусных блюдах из капусты, приготовленных в фаст-фуде, и попробуйте более широкое меню овощей прохладного сезона. Ниже представлено полное руководство по выращиванию капусты самостоятельно.
Как сажать капусту
Время решает все. Этот урожай для прохладной погоды можно начать в конце лета для осеннего урожая. Перед весной начните рассадку семян в помещении, как только исчезнут все шансы заморозков. Взрослые растения могут выдержать даже легкий мороз, а новые саженцы — нет.
Выращивание из семян
Treehugger / К.Дэйв
Семена капусты прорастают при температуре около 70 градусов по Фаренгейту, но лучше всего они растут в прохладную погоду. Для созревания капустных растений может потребоваться от 60 до 200 дней. Чтобы рассчитать дату посадки в землю для осеннего урожая, используйте количество дней до сбора урожая для обратного отсчета от прогнозируемых дат ранних заморозков. Например, если первые морозы прогнозируются на 15 декабря, а растению требуется 100 дней для сбора урожая, сажайте примерно 5 сентября. Точно так же рассчитайте время посадки в помещении, чтобы получить весенний урожай до наступления теплой погоды.Для Миннесоты это означает посев на осень в июле, в то время как в Центральной долине Калифорнии прямой посев дает хорошее начало позже осенью.
Семена следует сажать на глубину-½ дюйма и держать во влажном состоянии до появления первых листьев. В помещении нет необходимости в тепловом коврике, но держите его под лампой для выращивания. При прямом посеве поместите семена на расстоянии 18 дюймов друг от друга в ряды на расстоянии 3 фута. Сеянцы, посаженные на открытом воздухе в суровую погоду, могут нуждаться в защите, такой как укрытие ряда, пока они мягкие, и для достижения зрелости потребуется немного больше времени.В случае жаркой погоды тряпка 50% оттенка может защитить молодые растения от солнечных ожогов.
Выращивание из стартера
Постепенно саженцы начали «закаливаться» в помещении, сначала вынося их на улицу на час в день, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе до тех пор, пока они не станут достаточно большими для пересадки, с несколькими наборами настоящих листьев и температурой, подходящей для посадки.
Уход за капустой
Treehugger / К. Дэйв
Капуста, как и другие культуры в прохладное время года, сталкивается с другими проблемами, чем летние растения, и условия меняются по мере того, как сезон становится теплее или холоднее.
Свет
Кочанная капуста любит солнечный свет, но нежные молодые растения следует беречь от солнечных ожогов в теплую погоду.
Почва и питательные вещества
Хотя капуста не заботится о почве, лучше использовать почву с достаточным дренажем. Избегайте мест с неглубоким твердым покрытием или уплотненной почвой. У капусты короткий стержневой корень с множеством боковых корней, поэтому имейте в виду, что ей нужно вертикальное и горизонтальное пространство. Добавление компоста может улучшить текстуру почвы.Поскольку листья растения — это часть, которую мы едим, при внесении в почву навоза убедитесь, что он хорошо вылечен, и при подготовке почвы перед посадкой необходимо обработать ее.
Вода
Если ваш прохладный сезон включает в себя осадки, вам может потребоваться небольшое орошение. Проверьте влажность почвы, взяв пригоршню, сожмите ее в шар и посмотрите, держится ли она вместе или крошится, что указывает на то, что она слишком сухая. При необходимости капельный полив или полив по бороздам предпочтительнее верхнего дождевателя.Вегетативный рост капусты не так чувствителен к водному стрессу, но когда капуста начинает формировать кочан, ее продуктивность заметно снижается, если эвапотранспирация приводит к недостаточному количеству воды.
Что такое эвапотранспирация?
Эвапотранспирация — это совокупная потеря воды из-за испарения, начиная с воды с земли, почвы и других поверхностей, и испарения, начиная с воды из самого растения.
Температура и влажность
Капуста растет при температуре от 60 до 65 градусов по Фаренгейту.Как только погода поднимется выше середины 70-х, растения могут сбиться, а листья не срастутся.
Перевинчивание
Некоторые зрелые кочаны капусты могут улучшить свой вкус при небольшом заморозке, но их следует собирать до полного замораживания. В местах с мягкой зимой капусту можно выращивать с поздней осени до весны.
Распространенные вредители и болезни
Каждую вегетацию капусты меняют на смену, чтобы избежать вредителей и патогенов.
Treehugger / К.Дэйв
Петлитель капусты — самый известный из вредителей, питающихся капустой. Эти милые зеленые дюймовые черви могут нанести большой ущерб, но вместо того, чтобы распылять, попробуйте наблюдение и естественные средства. Многие травы и сопутствующие растения могут помочь отпугнуть насекомых-врагов капусты, а паразитические осы откладывают яйца в петлитель для капусты, которые убивают ее до того, как она созреет.
Согласно одному исследованию, опубликованному в журнале Pharma Innovation Journal , капуста чувствительна как к семенным, так и к почвенным патогенам, включая черную гниль и мучнистую росу.Чтобы этого не произошло, авторы рекомендуют обрабатывать посевы горячей водой или фунгицидами; чередование культур для уменьшения патогенов на листьях; и внимательно следить за районом. Проблемы с плесенью, плесенью и гнилью трудно вылечить, поэтому лучшим решением обычно является удаление растения, чтобы предотвратить распространение болезней. Меняйте расположение растений капусты каждый сезон, чтобы избежать вредителей и болезнетворных микроорганизмов.
Сорта капусты
Некоторые виды капусты имеют такие эффектные и красочные листья, что стирают грань между декоративным и съедобным.Хотя стандартный зеленый шар — это универсальный овощ, попробуйте разные сорта для разных листв, а также приготовьте свежие ингредиенты для всего, от борща до спринг-роллов, от колканнона до голабки.
- Краснокочанная капуста компактна, как типичный кочан, но темно-фиолетового цвета и полна антиоксидантов, таких как антоцианы.
- Напа выглядит как нечто среднее между салатом ромэн и зеленой капустой. Его листья более рыхлые, вкус и хрустят легче.
- Савойская капуста имеет округлую темную зеленую головку и морщинистые листья с мягким свежим вкусом.
- Конусообразные сорта, такие как Карафлекс (зеленый) или Калибос (пурпурный), образуют более мелкие, но привлекательные заостренные кочаны и, как правило, более сладкие.
Как собирать капусту
Treehugger / К. Дэйв
Неправильный сбор капусты может испортить ее качество, снизить вкусовые качества и пищевую ценность, а также вызвать бактериальную гниль. Кроме того, уборка слишком зрелых кочанов и грубое обращение приводят к потерям. Правильные инструменты (чистые острые ножи), собирать твердые, компактные головы в прохладные утренние часы и как можно быстрее убирать их с солнечного света.
Как хранить и консервировать капусту
Treehugger / К. Дэйв
Свежая капуста должна храниться 3-6 недель при температуре от 39 до 50 градусов по Фаренгейту и влажности 95% для наилучшего сохранения хрусткости, цвета листьев и содержания хлорофилла. Если ваш урожай безумно успешен, вы можете попробовать сохранить его в виде домашней квашеной капусты или кимчи.
Как вырастить капусту дома в Индии
Предыдущий пост
Капуста — популярная культура, которую выращивают по всей Индии из-за вкусной зелени.Капуста — отличный источник кальция, железа, магния, фосфора, калия, пищевых волокон, витаминов C, K, B6 и марганца. Обычно ее употребляют из-за ее натурального острого вкуса.
Следующее сообщение
Его можно приготовить, консервировать или просто есть в сыром виде. И что самое приятное, это один из самых простых в выращивании овощей.
Разве не было бы замечательно, если бы можно было выращивать капусту дома? Что ж, прочитав эту статью, вы определенно сможете легко выращивать капусту, не выходя из дома.В этой статье мы рассмотрели все, что нужно знать о том, как выращивать капусту дома в Индии. Мы упростили процесс выращивания капусты в домашних условиях — от условий почвы до методов уборки урожая.
Посевной сезон — Середина февраля — Середина апреля; Август — октябрь
Тип почвы — Песчаная или тяжелая почва, богатая органическими веществами с уровнем pH от 6,5 до 7,5
Высота — От 3,3 до 6,6 футов
Ширина — От 10 до 14 дюймов
Температура прорастания — 15 ° C — 21 ° C
Сезон цветения — От 4 до 5 месяцев после посадки .
Солнечный свет — Полное солнце; 6-8 часов прямого солнечного света в день.
Вода — Регулярные интервалы полива; Убедитесь, что почва влажная, но хорошо дренированная.
Сопутствующие растения — Ромашка, иссоп, тимьян, розмарин, укроп, мята перечная, мята колосистая, шалфей, душица, тысячелистник, бархатцы, лук, свекла, сельдерей.
Подготовка почвы
Капуста — сравнительно простая культура в выращивании и не требует особого предварительного планирования.Тем не менее, есть несколько вещей, которые вы бы хотели отметить в своем списке дел, прежде чем сеять семена. Капусту можно выращивать на разных типах почв, от супеси до глинистой почвы. Но убедитесь, что уровень pH почвы поддерживается на уровне от 6,5 до 7, чтобы получить хороший урожай. Почва, богатая органическими веществами, с хорошим дренажем — это все, что нужно вашим капустным растениям.
Предоставление вашим растениям достаточного пространства для роста имеет решающее значение для всех культур, а не только для капусты. Вы можете убедиться, что вашим растениям достаточно места для роста, обратившись к следующей информации —
- Расстояние между рядами — 45 см (ранняя зрелость) и 60 см (поздняя зрелость)
- Расстояние от растения до растения — 30 см (ранняя зрелость) и 45 см (поздняя зрелость)
Выращивание капусты в домашних условиях
Давайте рассмотрим процесс выращивания капусты дома в Индии.
- Подготовьте почву для посадки, смешав горшечную почву и компост в соотношении 2: 3.
- Присыпьте семена на грядку и очень слегка покройте ее тонким слоем почвы.
- Капуста требует регулярного полива. Лучшим вариантом для полива капустных растений будет использование лейки или спринклерной системы. Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, особенно когда растения впитывают солнечный свет.
- Если в вашем саду есть проблема с вредителями, вы также можете накрыть капусту листом для мульчирования или крышкой для валика.Это поможет поддерживать уровень влажности почвы, что, в свою очередь, приведет к более быстрому прорастанию.
- Капуста плохо переносит частичную или полную тень. Если вы запускаете процесс роста в помещении, убедитесь, что вы держите их на солнечном свете примерно от 6 до 8 часов в день.
- Соблюдайте график полива и расслабьтесь. Только что посаженным семенам потребуется от 7 до 15 дней, чтобы прорасти. Следите за тем, чтобы температура почвы поддерживалась на уровне 20 ° C для оптимального прорастания.
- Для того, чтобы капуста хорошо росла, необходима пересадка. По прошествии 4-6 недель после прорастания спланируйте пересадку. Прежде чем пересаживать капусту, убедитесь, что ростки достигли высоты от 3 до 4 дюймов с как минимум 3-4 наборами листьев.
Пересадить капусты несложно. Вам просто нужно осторожно вытащить саженцы из одной грядки и аккуратно посадить их в другую.
Все еще запутались? Просто выполните следующие действия, чтобы пересадить капусту.
- Отключение закаливания — Иногда садовники, подобные вам, хотят начать выращивать капусту примерно в конце зимнего сезона. Лучший способ выполнить этот план — разводить грядку для капусты в закрытых контейнерах или лотках для семян. Однако, чтобы дать вашим растениям шанс вырасти от семян до созревания, вам нужно будет переместить их на улицу, как только температура станет теплее. Закаливание — это процесс перемещения кочанов капусты на улицу, чтобы постепенно подвергать их воздействию прямых солнечных лучей, сухого воздуха и холодных ночей.Вы можете начать с воздействия солнечного света на 2-3 часа, а затем постепенно увеличивать продолжительность до оптимальных 6-8 часов в день. Но помните, что не удобряйте кочерыжку во время закаливания.
- Если вы перемещаете растения из одного контейнера в другой, убедитесь, что контейнер, который вы планируете использовать для пересадки, достаточно большой, чтобы вместить не менее 4–5 галлонов почвы. Внизу также должно быть 2-3 отверстия для отвода лишней воды.
- Выкопайте яму диаметром 2 дюйма для каждого саженца, аккуратно посадите их, не повредив молодые и хрупкие корни растения, и слегка засыпьте их тонким слоем почвы. Аккуратно похлопайте почву вокруг стебля, чтобы растение прочно стояло в земле.
- Продолжайте поливать так же, как и для семян. Регулярно поливайте растения, чтобы почва удерживала влагу.
- После того, как ваши капустные растения прижились в новом доме, им потребуется около 6 часов солнечного света каждый день.
- Как только капуста начнет формировать кочан, подкармливайте ее жидкими органическими удобрениями, такими как раствор из воды и морских водорослей.
- От 95 до 150 дней после начала процесса роста ваши саженцы капусты будут готовы к первому урожаю.
Удобрения для капусты
Капуста среди растений относится к категории «тяжелых кормушек». Им требуется регулярная доза удобрений. Важно давать растениям капусты сбалансированные органические удобрения не реже одного раза в неделю.В AllThatGrows мы считаем, что растения во многих отношениях очень похожи на людей. Как консерванты и химические вещества влияют на организм человека, так и химические удобрения влияют на растения. Есть много натуральных удобрений, которые можно найти в домашних условиях. Например, чай хорошо помогает увеличить уровень питательных веществ в почве. Мало того, это также ускоряет рост растений.
Вредители, болезни и общие проблемы, поражающие капусту
Колка — это одна из основных проблем, с которыми вы можете столкнуться при выращивании капусты в домашних условиях.Разделение в основном означает, что кочаны раскалываются до достижения зрелого возраста. Деление чаще встречается у быстрорастущих и раннеспелых сортов. Некоторые причины, по которым ваша капуста расколется, — это чрезмерный полив, проливные дожди, засуха и т. Д. Вы можете избежать расслоения, присыпав растения мульчей, которая будет удерживать влагу в почве.
Вредители — Ваши капустные растения более склонны привлекать вредителей, когда их головы раскалываются. Самая простая стратегия профилактики, которую вы можете использовать, — это получить устойчивые к болезням сорта, особенно если вы выращиваете этот вкусный урожай в домашних условиях.Наиболее распространенными вредителями, которые могут поражать капусту, являются тля, капустные черви, петрушки и корневые личинки. Если ваши растения поражены вредителями, лучший способ справиться с ситуацией — накрыть участок капусты плавающим укрытием.
- Если ваш участок капусты поражен тлей, просто промойте их сильной струей воды. Но следите за тем, чтобы не повредить урожай. Как только тля уйдет, обрежьте пораженные участки перед сбором урожая.
- Для таких вредителей, как черви и петлители, просто возьмите их руками и выбросьте.Вы можете опрыскать растения раствором чеснока или масла нима, чтобы они не вернулись, чтобы жевать ваши вкусные продукты.
Болезни — Кочанная капуста также подвержена болезням, как и любое другое растение. Наиболее распространенные болезни, которые могут повредить ваши растения, — это кала, пурпурная пятнистость, грибковые, бактериальные, вирусные заболевания и болезнь черной пятнышки.
- Чтобы противостоять болезни кайлы, просто увеличьте уровень pH ваших капустных растений, добавив немного сока лайма.Чтобы избежать пурпурных пятен, избегайте намокания листвы.
- Длительное воздействие низких температур может вызвать болезнь черного языка, которую можно вылечить, повысив уровень калия в почве.
- Вирусные, бактериальные и грибковые заболевания, поражающие ваш участок капусты, можно вылечить с помощью коммерческой горшечной почвы.
Как собирать и хранить капусту
Кочаны достигают зрелости примерно за 7-8 недель.Как только вы увидите четко очерченные кочаны на капусте, вы можете собирать их. Например, посеянные весной семена капусты будут готовы к сбору урожая в ноябре.
Чтобы проверить зрелость капусты, просто отожмите кочаны. Если они чувствуют себя твердыми, вы можете пойти и собрать их.
- Используйте острый нож, чтобы собрать кочаны для потребления. Это гарантирует, что корни не повредятся.
- Срежьте на 1-2 дюйма выше уровня корня вместе с 2-3 внешними листьями, чтобы защитить съедобную часть от повреждения.
- Лучше всего нарезать столько, сколько нужно для немедленного употребления. Однако, если вы собираете урожай заранее, свежую капусту можно хранить около 2–3 дней при комнатной температуре. Однако если положить его в холодильник, он останется свежим в течение 2 недель.
Вы могли подумать, что выращивать капусту дома будет непросто. Но это определенно не так. На самом деле, как и любые другие листовые зеленые овощи, капусту выращивать довольно просто. Просто убедитесь, что вы их хорошо кормите.
Так что сделайте шаг веры и посадите свой собственный участок капусты дома. Вы можете приобрести семена капусты лучшего качества в AllThatGrows.