Как у лимона называется плод: 5. Плод у лимона называют…

Содержание

Лимон — это… Что такое Лимон?

Лимо́н (лат. Citrus × limon) — гибридный вид деревьев из рода Цитрус (Citrus) трибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea). Лимоном также называют плод этого растения.

Распространение

Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. В дикорастущем состоянии неизвестен, вероятнее всего гибрид, спонтанно возникший в природе и долгое время развивавшийся как отдельный вид. Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом. В СНГ культивируется в Закавказье и Средней Азии

Ботаническая характеристика

Цветок лимона.

Морфология

Лимон — небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5—8 м, с раскидистой или пирамидальной кроной. Встречаются деревья в возрасте 45 лет.

Кора сероватая, слегка трещиноватая на многолетних ветвях и зелёная или красновато-фиолетовая, гладкая на однолетних побегах, обычно с колючками, реже без них.

Листья кожистые, зелёные, длиной 10—15 см, шириной 5—8 см, глянцевые, лоснящиеся с верхней стороны и светло-зелёные и матовые с нижней, цельнокрайные, с жилкованием, при рассматривании на свету точечные (от просвечивающих вместилищ эфирного масла), широкоовальные или продолговато-яйцевидные, с обоих концов заострённые, на коротких (от 1 до 1,8 см), бескрылых или крылатых (на ростовых побегах) черешках, с заметным сочленением при основании листовой пластинки, опадающие обычно раз в 3 года.

Цветки пазушные, одиночные или парные, не крупные 2-3 см с неяснозубчатой чашечкой и пятичленным венчиком. Лепестки чисто белые или слегка кремовые, снаружи розоватые или пурпурные, сильно отогнутые, голые, с тонким нежным ароматом.

Цветок и завязь культурного лимона

Плод длиной 6—9 см, диаметром 4—6 см, гесперидий яйцевидный или овальный, к обоим концам суженный, с соском на верхушке, светло-жёлтый, с трудно отделяющейся бугорчатой или ямчатой коркой, содержащей множество желёзок с эфирным маслом. Внутренняя часть плода с несколькими гнёздами. Семена яйцевидные, жёлто-зелёные или белые, в разрезе зеленоватые.

Цветёт, начиная с весны. Плоды созревают осенью.

Биологические особенности

Любопытно строение листа лимона: на первый взгляд это простой лист. В ботанике сложным листом называется такой, который состоит из нескольких отдельных пластинок (листочков), причём эти листочки опадают по отдельности. У лимона листовая пластинка опадает отдельно от черешка — черешок опадает позже. Следовательно, лист лимона по происхождению является сложным, но у него все доли, кроме одной, исчезли.

Лимонное эфирное масло.

Химический состав

Мякоть плодов содержит значительное количество органических кислот (лимонная, яблочная), пектиновые вещества, сахара (до 3,5 %), каротин, фитонциды; витамины — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота (до 0,085 %), рутин, флавоноиды, производные кумарина, галактуроновую кислоту, сесквитерпены, гесперидин, эриоцитрин, эридиктиол. В семенах имеются жирное масло и горькое вещество лимонин. Жирное масло найдено также в ветках и листьях (0,24 %). В коре обнаружен гликозид цитронин.

Характерный запах лимона обусловлен наличием эфирного (лимонного) масла в различных частях растения. Основные компоненты эфирного масла лимона — терпен, α-лимонен (до 90 %) и цитраль (до 6 %).

Значение и применение

Применение в кулинарии

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков, в ликеро-водочной и парфюмерной промышленности. В качестве пряности лимон употребляют в различные фруктовые салаты, сладкие блюда, печенья, соусы, в рыбу, птицу и блюда из риса. Лимонным соком улучшают вкус различных блюд (например, шницеля по-венски), жареной рыбы, холодных закусок, салатов. Также лимоны применяют для приготовления варенья, соусов, кремов, сиропов и напитков. Лимонные дольки — красивое украшение вторых блюд. Очень вкусны лимонные торты и пироги.

Кусочки плодов лимона добавляют в чай. Получаемый напиток известен на Западе как «русский чай».

В России и СНГ сложилась традиция закусывать лимоном водку и коньяк. Так же на основе лимона готовится закуска николашка.

Применение в медицине

С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. В средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей. Восточная медицина считала лимон прекрасным средством для лечения ран и лёгочных заболеваний и противоядием при различных отравлениях. В XI в. Авиценна писал о лимоне как о лучшем лекарстве при болезнях сердца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам и при желтухе.

В настоящее время лимонный сок и лимонное масло, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств. Были попытки использовать лимонный сок для лечения мочекислого диатеза и отёков; настойку лимонной корки или цедры — как средство, повышающее аппетит, седативное и противорвотное. В народной медицине лимон применяли как витаминное средство при цинге, для смазывания дифтеритных налётов в горле, как дополнительное лечебное средство при желтухе и болезнях печени, при отёках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, при гастритах с низкой кислотностью; сироп лимона — как противоглистное; наружно раствором сока в воде полоскали рот при ангине и воспалительных процессах слизистой рта, использовали для примочек при грибковых поражениях кожи и экземах.

Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица, её используют в смеси со взбитым яичным белком, глицерином и одеколоном, чтобы избавиться от веснушек, пигментных пятен, омолодить кожу лица. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. Корку лимона, сваренную в меду, употребляли для улучшения пищеварения. В косметологических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов, для изготовления примочек и масок по уходу за разнообразными типами кожи.

Применение в декоративном цветоводстве

Плоды лимона

Комнатная культура лимона в настоящее время распространена почти по всей России. Город Павлово-на-Оке Нижегородской области стал центром распространения комнатной культуры лимона, известной под названием Павловского лимона. С каждого кадочного деревца можно получить 10-30 плодов. Известны случаи, когда одно кадочное дерево ежегодно приносило 180—200 плодов. Плоды этих комнатных лимонов отличаются хорошим качеством и размером, не уступая лучшим южным сортам. Павловский лимон — скороспелый, среднерослый, размножается черенками. Деревце лимона высотой 150 см, диаметр кроны 75-85 см, колючек мало, плодоношение начинается на 3-й год после укоренения черенков. Цветёт 2 раза в год — в марте — апреле и в октябре. Плоды созревают через 8-9 месяцев в период ноябрь — май.

Кроме Павловского для комнатной культуры пригодны и другие сорта: Пондероза (он же Скерневицкий), Дженоа, Лисбон, Лунарио, Новогрузинский, Майкопский, Китайский карлик (он же лимон Мейера) и др.

Производство

Существует множество сортов лимона:

См. также

Литература

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
  • Andrew M. Watson, 1983. Agricultural Innovation in the Early Islamic World: The Diffusion of Crops and Farming Techniques, 700—1100. (Cambridge: Cambridge University Press) pp 42–50

Ссылки

Лимон — это… Что такое Лимон?

Лимо́н (лат. Citrus × limon) — гибридный вид деревьев из рода Цитрус (Citrus) трибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea). Лимоном также называют плод этого растения.

Распространение

Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. В дикорастущем состоянии неизвестен, вероятнее всего гибрид, спонтанно возникший в природе и долгое время развивавшийся как отдельный вид. Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом. В СНГ культивируется в Закавказье и Средней Азии

Ботаническая характеристика

Цветок лимона.

Морфология

Лимон — небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5—8 м, с раскидистой или пирамидальной кроной. Встречаются деревья в возрасте 45 лет.

Кора сероватая, слегка трещиноватая на многолетних ветвях и зелёная или красновато-фиолетовая, гладкая на однолетних побегах, обычно с колючками, реже без них.

Листья кожистые, зелёные, длиной 10—15 см, шириной 5—8 см, глянцевые, лоснящиеся с верхней стороны и светло-зелёные и матовые с нижней, цельнокрайные, с жилкованием, при рассматривании на свету точечные (от просвечивающих вместилищ эфирного масла), широкоовальные или продолговато-яйцевидные, с обоих концов заострённые, на коротких (от 1 до 1,8 см), бескрылых или крылатых (на ростовых побегах) черешках, с заметным сочленением при основании листовой пластинки, опадающие обычно раз в 3 года.

Цветки пазушные, одиночные или парные, не крупные 2-3 см с неяснозубчатой чашечкой и пятичленным венчиком. Лепестки чисто белые или слегка кремовые, снаружи розоватые или пурпурные, сильно отогнутые, голые, с тонким нежным ароматом.

Цветок и завязь культурного лимона

Плод длиной 6—9 см, диаметром 4—6 см, гесперидий яйцевидный или овальный, к обоим концам суженный, с соском на верхушке, светло-жёлтый, с трудно отделяющейся бугорчатой или ямчатой коркой, содержащей множество желёзок с эфирным маслом. Внутренняя часть плода с несколькими гнёздами. Семена яйцевидные, жёлто-зелёные или белые, в разрезе зеленоватые.

Цветёт, начиная с весны. Плоды созревают осенью.

Биологические особенности

Любопытно строение листа лимона: на первый взгляд это простой лист. В ботанике сложным листом называется такой, который состоит из нескольких отдельных пластинок (листочков), причём эти листочки опадают по отдельности. У лимона листовая пластинка опадает отдельно от черешка — черешок опадает позже. Следовательно, лист лимона по происхождению является сложным, но у него все доли, кроме одной, исчезли.

Лимонное эфирное масло.

Химический состав

Мякоть плодов содержит значительное количество органических кислот (лимонная, яблочная), пектиновые вещества, сахара (до 3,5 %), каротин, фитонциды; витамины — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота (до 0,085 %), рутин, флавоноиды, производные кумарина, галактуроновую кислоту, сесквитерпены, гесперидин, эриоцитрин, эридиктиол. В семенах имеются жирное масло и горькое вещество лимонин. Жирное масло найдено также в ветках и листьях (0,24 %). В коре обнаружен гликозид цитронин.

Характерный запах лимона обусловлен наличием эфирного (лимонного) масла в различных частях растения. Основные компоненты эфирного масла лимона — терпен, α-лимонен (до 90 %) и цитраль (до 6 %).

Значение и применение

Применение в кулинарии

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков, в ликеро-водочной и парфюмерной промышленности. В качестве пряности лимон употребляют в различные фруктовые салаты, сладкие блюда, печенья, соусы, в рыбу, птицу и блюда из риса. Лимонным соком улучшают вкус различных блюд (например, шницеля по-венски), жареной рыбы, холодных закусок, салатов. Также лимоны применяют для приготовления варенья, соусов, кремов, сиропов и напитков. Лимонные дольки — красивое украшение вторых блюд. Очень вкусны лимонные торты и пироги.

Кусочки плодов лимона добавляют в чай. Получаемый напиток известен на Западе как «русский чай».

В России и СНГ сложилась традиция закусывать лимоном водку и коньяк. Так же на основе лимона готовится закуска николашка.

Применение в медицине

С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. В средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей. Восточная медицина считала лимон прекрасным средством для лечения ран и лёгочных заболеваний и противоядием при различных отравлениях. В XI в. Авиценна писал о лимоне как о лучшем лекарстве при болезнях сердца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам и при желтухе.

В настоящее время лимонный сок и лимонное масло, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств. Были попытки использовать лимонный сок для лечения мочекислого диатеза и отёков; настойку лимонной корки или цедры — как средство, повышающее аппетит, седативное и противорвотное. В народной медицине лимон применяли как витаминное средство при цинге, для смазывания дифтеритных налётов в горле, как дополнительное лечебное средство при желтухе и болезнях печени, при отёках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, при гастритах с низкой кислотностью; сироп лимона — как противоглистное; наружно раствором сока в воде полоскали рот при ангине и воспалительных процессах слизистой рта, использовали для примочек при грибковых поражениях кожи и экземах.

Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица, её используют в смеси со взбитым яичным белком, глицерином и одеколоном, чтобы избавиться от веснушек, пигментных пятен, омолодить кожу лица. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. Корку лимона, сваренную в меду, употребляли для улучшения пищеварения. В косметологических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов, для изготовления примочек и масок по уходу за разнообразными типами кожи.

Применение в декоративном цветоводстве

Плоды лимона

Комнатная культура лимона в настоящее время распространена почти по всей России. Город Павлово-на-Оке Нижегородской области стал центром распространения комнатной культуры лимона, известной под названием Павловского лимона. С каждого кадочного деревца можно получить 10-30 плодов. Известны случаи, когда одно кадочное дерево ежегодно приносило 180—200 плодов. Плоды этих комнатных лимонов отличаются хорошим качеством и размером, не уступая лучшим южным сортам. Павловский лимон — скороспелый, среднерослый, размножается черенками. Деревце лимона высотой 150 см, диаметр кроны 75-85 см, колючек мало, плодоношение начинается на 3-й год после укоренения черенков. Цветёт 2 раза в год — в марте — апреле и в октябре. Плоды созревают через 8-9 месяцев в период ноябрь — май.

Кроме Павловского для комнатной культуры пригодны и другие сорта: Пондероза (он же Скерневицкий), Дженоа, Лисбон, Лунарио, Новогрузинский, Майкопский, Китайский карлик (он же лимон Мейера) и др.

Производство

Существует множество сортов лимона:

См. также

Литература

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
  • Andrew M. Watson, 1983. Agricultural Innovation in the Early Islamic World: The Diffusion of Crops and Farming Techniques, 700—1100. (Cambridge: Cambridge University Press) pp 42–50

Ссылки

Лимон — это.

.. Что такое Лимон?

Лимо́н (лат. Citrus × limon) — гибридный вид деревьев из рода Цитрус (Citrus) трибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea). Лимоном также называют плод этого растения.

Распространение

Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. В дикорастущем состоянии неизвестен, вероятнее всего гибрид, спонтанно возникший в природе и долгое время развивавшийся как отдельный вид. Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом. В СНГ культивируется в Закавказье и Средней Азии

Ботаническая характеристика

Цветок лимона.

Морфология

Лимон — небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5—8 м, с раскидистой или пирамидальной кроной. Встречаются деревья в возрасте 45 лет.

Кора сероватая, слегка трещиноватая на многолетних ветвях и зелёная или красновато-фиолетовая, гладкая на однолетних побегах, обычно с колючками, реже без них.

Листья кожистые, зелёные, длиной 10—15 см, шириной 5—8 см, глянцевые, лоснящиеся с верхней стороны и светло-зелёные и матовые с нижней, цельнокрайные, с жилкованием, при рассматривании на свету точечные (от просвечивающих вместилищ эфирного масла), широкоовальные или продолговато-яйцевидные, с обоих концов заострённые, на коротких (от 1 до 1,8 см), бескрылых или крылатых (на ростовых побегах) черешках, с заметным сочленением при основании листовой пластинки, опадающие обычно раз в 3 года.

Цветки пазушные, одиночные или парные, не крупные 2-3 см с неяснозубчатой чашечкой и пятичленным венчиком. Лепестки чисто белые или слегка кремовые, снаружи розоватые или пурпурные, сильно отогнутые, голые, с тонким нежным ароматом.

Цветок и завязь культурного лимона

Плод длиной 6—9 см, диаметром 4—6 см, гесперидий яйцевидный или овальный, к обоим концам суженный, с соском на верхушке, светло-жёлтый, с трудно отделяющейся бугорчатой или ямчатой коркой, содержащей множество желёзок с эфирным маслом. Внутренняя часть плода с несколькими гнёздами. Семена яйцевидные, жёлто-зелёные или белые, в разрезе зеленоватые.

Цветёт, начиная с весны. Плоды созревают осенью.

Биологические особенности

Любопытно строение листа лимона: на первый взгляд это простой лист. В ботанике сложным листом называется такой, который состоит из нескольких отдельных пластинок (листочков), причём эти листочки опадают по отдельности. У лимона листовая пластинка опадает отдельно от черешка — черешок опадает позже. Следовательно, лист лимона по происхождению является сложным, но у него все доли, кроме одной, исчезли.

Лимонное эфирное масло.

Химический состав

Мякоть плодов содержит значительное количество органических кислот (лимонная, яблочная), пектиновые вещества, сахара (до 3,5 %), каротин, фитонциды; витамины — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота (до 0,085 %), рутин, флавоноиды, производные кумарина, галактуроновую кислоту, сесквитерпены, гесперидин, эриоцитрин, эридиктиол. В семенах имеются жирное масло и горькое вещество лимонин. Жирное масло найдено также в ветках и листьях (0,24 %). В коре обнаружен гликозид цитронин.

Характерный запах лимона обусловлен наличием эфирного (лимонного) масла в различных частях растения. Основные компоненты эфирного масла лимона — терпен, α-лимонен (до 90 %) и цитраль (до 6 %).

Значение и применение

Применение в кулинарии

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков, в ликеро-водочной и парфюмерной промышленности. В качестве пряности лимон употребляют в различные фруктовые салаты, сладкие блюда, печенья, соусы, в рыбу, птицу и блюда из риса. Лимонным соком улучшают вкус различных блюд (например, шницеля по-венски), жареной рыбы, холодных закусок, салатов. Также лимоны применяют для приготовления варенья, соусов, кремов, сиропов и напитков. Лимонные дольки — красивое украшение вторых блюд. Очень вкусны лимонные торты и пироги.

Кусочки плодов лимона добавляют в чай. Получаемый напиток известен на Западе как «русский чай».

В России и СНГ сложилась традиция закусывать лимоном водку и коньяк. Так же на основе лимона готовится закуска николашка.

Применение в медицине

С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. В средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей. Восточная медицина считала лимон прекрасным средством для лечения ран и лёгочных заболеваний и противоядием при различных отравлениях. В XI в. Авиценна писал о лимоне как о лучшем лекарстве при болезнях сердца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам и при желтухе.

В настоящее время лимонный сок и лимонное масло, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств. Были попытки использовать лимонный сок для лечения мочекислого диатеза и отёков; настойку лимонной корки или цедры — как средство, повышающее аппетит, седативное и противорвотное. В народной медицине лимон применяли как витаминное средство при цинге, для смазывания дифтеритных налётов в горле, как дополнительное лечебное средство при желтухе и болезнях печени, при отёках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, при гастритах с низкой кислотностью; сироп лимона — как противоглистное; наружно раствором сока в воде полоскали рот при ангине и воспалительных процессах слизистой рта, использовали для примочек при грибковых поражениях кожи и экземах.

Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица, её используют в смеси со взбитым яичным белком, глицерином и одеколоном, чтобы избавиться от веснушек, пигментных пятен, омолодить кожу лица. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. Корку лимона, сваренную в меду, употребляли для улучшения пищеварения. В косметологических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов, для изготовления примочек и масок по уходу за разнообразными типами кожи.

Применение в декоративном цветоводстве

Плоды лимона

Комнатная культура лимона в настоящее время распространена почти по всей России. Город Павлово-на-Оке Нижегородской области стал центром распространения комнатной культуры лимона, известной под названием Павловского лимона. С каждого кадочного деревца можно получить 10-30 плодов. Известны случаи, когда одно кадочное дерево ежегодно приносило 180—200 плодов. Плоды этих комнатных лимонов отличаются хорошим качеством и размером, не уступая лучшим южным сортам. Павловский лимон — скороспелый, среднерослый, размножается черенками. Деревце лимона высотой 150 см, диаметр кроны 75-85 см, колючек мало, плодоношение начинается на 3-й год после укоренения черенков. Цветёт 2 раза в год — в марте — апреле и в октябре. Плоды созревают через 8-9 месяцев в период ноябрь — май.

Кроме Павловского для комнатной культуры пригодны и другие сорта: Пондероза (он же Скерневицкий), Дженоа, Лисбон, Лунарио, Новогрузинский, Майкопский, Китайский карлик (он же лимон Мейера) и др.

Производство

Существует множество сортов лимона:

См. также

Литература

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
  • Andrew M. Watson, 1983. Agricultural Innovation in the Early Islamic World: The Diffusion of Crops and Farming Techniques, 700—1100. (Cambridge: Cambridge University Press) pp 42–50

Ссылки

Плод лимона

Плод лимона имеет овальную или яйцевидную вытянутую форму, с небольшим соском на конце верхушки. Длина его колеблется от 5 до 10 см, диаметр – от 4 до 7 см. Цвет спелого лимона – от светло-жёлтого до насыщенного, в зависимости от сорта.

Мякоть составляет до 60% от общей массы фрукта, остальное приходится на корку. Изнутри мякоть разделена на несколько гнезд, семена вытянутые, белые или зеленоватые. В разрезе семя имеет зеленый цвет.

Кожура ямчатая или бугристая, тяжело очищается, имеет на своей поверхности крошечные железы с эфирным маслом.

Химический состав

На 100 г лимона приходится 0,3 г жиров, 1,1 г белка, 9,3 г углеводов, клетчатки – до 3 г. Калорийность 100 г – 30 Ккал.

Мякоть лимона в 100 г содержит витамин C – 53 мг, E – 0,15 мг, тиамин – 0,04 мг, рибофлавин – 0,02 мг, пиридоксин – 0,08 мг, никотиновую кислоту – 0,1 мг, пантотеновую кислоту – 0,19 мг., фолиевую кислоту 11-12 мг, также 138 мг калия и 2 мг натрия (в составе солей).

Из фитонутриентов в плодах можно встретить альфа- и бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеин-зеаксантин. Все вещества участвуют в химической реализации зрительного процесса.

Макро-и микроэлементы в плодах лимона – железо, кальций, магний, цинк, медь, марганец.

Созревание

Плоды лимонов появляются примерно через 3-5 лет после посадки деревца, обычно в зимний сезон – начиная от конца ноября и до 15 января. Происходит это через четыре месяца от начала цветения.

Для хорошего вызревания плодов необходимо, чтобы корневая система дерева была хорошо развита. Если саженец не окреп, лимоны высохнут и опадут. После конца января лимоны собирают, даже если они не созрели полностью, иначе в следующем году урожай будет слабым.

Спелый плод лимона должен быть желтым, иметь глянцевую и твердую корку. На дереве средних размеров спелый лимон в комнатных условиях достигает 5-7 см. На перезревшем лимоне кожура сморщивается.

Обычно зрелость плода определяется на вкус. Если выбранный фрукт оказался недостаточно спелым (сладким), то следует подождать еще полмесяца и повторить пробу. Также спелость можно проверить при помощи рефрактометра, выдавив каплю сока на его ручку. У зрелых плодов уровень Брикса от 6-8 до 12 процентов либо в соке присутствует сахароза.

Применение

В условиях плантации с одного дерева получают до 270 кг плодов.

Плод лимона употребляют в пищу, используют широко в пищевой промышленности для создания сухого концентрата лимонного сока, при изготовлении напитков, в том числе и алкогольной направленности, добавляют в салаты, мясные, рыбные и иные блюда в качестве пряности. Также из лимонов изготавливают джемы, варенья, соусы, сиропы. Дольки добавляют в кондитерские изделия, кусочки плодов кладут в чай.

Из плодов лимона получают лимонную кислоту, которую применяют как регулятор кислотности и консервант.

Плод лимона употребляют и как лечебно-профилактическое средство при многих болезнях: гиповитаминозах, обменных нарушениях, респираторных простудных заболеваниях, заболеваниях ЖКТ с пониженной кислотностью.

Из свежей корки плодов добывают лимонное масло и лимонный сок. Их применяют в фармацевтической промышленности для улучшения вкусовых свойств препаратов.

Наружный слой кожуры лимона используют для изготовления лимонной цедры.

Мякоть и сок плодов – частый компонент в рецептах народной медицины и домашней косметологии. В официальной косметологии вытяжки и масла добавляют в отбеливающие скрабы и маски, шампуни и бальзамы для волос, лосьоны и заживляющие средства.

Ботаническая и биологическая характеристика и основные сорта цитрусовых

Цитрусовые растения относятся к семейству рутовых (Rutaceae), подсемейству померанцевых (Aurantioidea) и к роду цитрус (Citrus). В подсемейство померанцевые входит 33 ботанических рода, из которых наибольшее значение имеют: цитрус (Citrus), фортунелла (Fortutiella) и понцирус (Poncirus).

К роду цитрус относятся лимон, апельсин, бигарадия (горький померанец), грейпфрут, мандарин, цитрон и др. По родовому названию все эти растения и называют цитрусовыми.

К роду фортунелла относится кинкан. Род понцирус включает только один вид — трехлисточковый лимон, или понцирус трифолиата.

Цитрусовые — это вечнозеленые деревья или кустарники. Смена листьев на дереве проходит постепенно, по мере их старения. Черешки листа снабжены крылатками различной величины, иногда почти достигающими размеров пластинки листа. Листья овальные, продолговатые или ланцетовидные, цельнокрайние, зубчатые или круглозубчатые, зеленой или темно-зеленой окраски. В листьях содержится эфирное масло.

Цветки очень ароматные, белые или розоватые, обоеполые, размещаются в пазухах листьев или собраны в соцветия. Чашечка сростнолистная. Чашелистиков три-пять, лепестков от четырех до восьми, тычинок много, сросшихся в четыре-пять пучков. Завязь многогнездная, с длинным столбиком и толстым рыльцем. У некоторых видов (ремонтантный лимон) при нормальных условиях формирования цветочных почек происходит в течение всего года. Плоды образуются как с опылением цветков, так и без опыления (партенокарпически). В последнем случае семена в плодах не образуются (мандарин).

Плод цитрусовых — многогнездная ягода с околоплодником, богатым эфирным маслом. Кожура плодов бывает от светло-желтой до ярко-красной, а иногда зеленоватого цвета, очень тонкая (кинкан) или довольно толстая (грейпфрут, цитрон). Плоды отличаются также по размеру и по вкусу; размер плодов кинкана с лещиновый орех, а некоторых форм помпельмусов — с человеческую голову. Плоды лимона и цитрона кислые, грейпфрута — горьковато-кислые, апельсина и мандарина — сладкие.

Лимон. (Citrus Union Burra.). Это небольшое, обычно с колючками, вечнозеленое дерево. Верхушки его молодых побегов имеют пурпурно-фиолетовую (антоциановую) окраску. Цветки обоеполые, очень ароматные, крупные, располагаются на дереве по одному и парами или собраны пучками в соцветия. Лепестки белые, внешняя верхушка их розовая или фиолетовая. Нормальные цветки имеют сростнолистную чашечку, состоящую из пяти чашелистиков, пяти лепестков и многочисленных тычинок, которые часто срастаются в пучки или трубочку. Тычинки состоят из белой нити, заканчивающейся ярко-желтыми пыльниками, в которых образуется пыльца. В середине цветка находится многогнездная завязь с длинным столбиком и толстым рыльцем. Когда развитие цветков происходит в неблагоприятных условиях (особенно часто это бывает в зимний период при недостатке света), они становятся мельче, приобретают бледно-белую окраску, столбик и рыльце выступают над нераспустившимися лепестками. Чаще такие цветки совсем не имеют нормальной завязи, столбика и рыльца. Такие цветки завязей не образуют.

Плод лимона представляет собой многогнездную (8—15 гнезд) ягоду с околоплодником, богатым эфирным маслом. Семена лимона белые, с пурпуровым оттенком. Плоды образуются как с опылением цветков, так и без опыления (партенокарпически). В последнем случае семена в плодах не образуются. Кожица плода при вызревании приобретает светло-желтый цвет и сильный лимонный запах. Плод состоит из 9—14 заполненных соком долек.

При нормальных условиях лимон растет, цветет и плодоносит в течение круглого года (эта особенность называется ремонтантностью), вследствие чего на одном и том же растении одновременно могут быть зрелые плоды, молодые завязи, цветки и бутоны. В условиях Киева в течение лета различают три периода роста лимона: первый рост начинается в мае, второй — в августе и третий — в сентябре.

На листьях лимона имеется много железок, содержащих эфирные масла. Лист живет два-три года и сменяется по мере старения. Листья у лимона, как вечнозеленого растения, являются не только «лабораторией», где образуются пластические вещества, но одновременно и хранилищем этих веществ. Следовательно, если в неблагоприятных условиях растение теряет листья, то на следующий год оно не может образовать плодов; в течение лета лимон лишь покрывается новыми листьями. Установлено, что для нормального роста и развития одного плода лимона необходимо около десяти зрелых листьев. При выращивании лимонов должен быть такой уход за растешем, чтобы с него не осыпались листья, что чаше всего бывает в зимний период. Без листьев растение не сможет плодоносить. На зрелость плода указывает его желтая окраска. Плоды после полного пожелтения не опадают, как это бывает у других растений, а продолжают расти и в следующем году, не меняя окраски. Хотя при этом они и увеличиваются в размере, но их качество резко ухудшается, кожура сильно утолщается, мякоть подсыхает и делается дряблой, сок становится менее кислым. Обычно в конце третьего года семена в таких плодах прорастают и плоды сами опадают с дерева.

Плоды лимона имеют овальную или яйцевидную форму, с двух сторон заострены и в верхней части, как правило, с сосочком. Не имеют сосочка только плоды сорта Китайский карлик (Мейера). Мякоть зрелого плода зеленовато-светло-желтая, сочная, очень кислая.

Рост и развитие бутона, от его появления до распускания, в ранневесенний период в комнатных условиях, например в условиях Киева, длится 30—35 дней. Цветение одного цветка продолжается шесть-восемь дней. Период роста и развития плода от завязывания (опадание лепестков цветка) до начала созревания в комнатных условиях при весеннем цветении затягивается до 230 дней. В летний период, при повышенной температуре и лучшем освещении, этот срок сокращается до 175—200 дней. Обычно после цветения через несколько дней после осыпания лепестков начинается первое осыпание части завязей. Иногда происходит и второе частичное осыпание части завязей, когда плоды достигнут размера ореха лещины. Часто при первом плодоношении на растении образуется много завязей, но так как растение не в состоянии «выкормить» их и удержать, то часть их, достигнув размера ореха, обычно осыпается. Чтобы избежать этого, следует с самого начала часть завязей удалить с таким расчетом, чтобы оставшиеся были равномерно распределены по всей кроне растения.

В литературе часто встречаются выражения «кадочная», «горшечная» и «комнатная» культура лимона. Некоторые авторы считают, что лимон при кадочной культуре обязательно нужно прививать на трехлисточковом лимоне (понцирус трифолиата), в зимний период содержать не в комнате, а в теплице или оранжерее, а на лето выносить на свежий воздух. Такое утверждение неверно, так как в этом случае смешивают два различных понятия: посуду, в которой выращивают растения (кадка, горшок), и способ содержания растения, т. е. местонахождение растения (комната, оранжерея, траншея и т. д.). В кадке, что так же как и в горшке, можно выращивать различные растения, причем на разных подвоях. Выращивание же растений в комнате, оранжерее, траншее или лимонарии, независимо от посуды, требует различных способов ухода за растениями. Следовательно, выращивание необходимо отличать не по посуде, в которой произрастают лимоны, а по месту их выращивания.

Для условий Киева можно рекомендовать следующие сорта лимонов.

Новогрузинский. Самый лучший отечественный сорт. Это небольшое дерево с раскидистой кроной. При правильном уходе дает хороший урожай высококачественных плодов. Плоды овальной формы, с широким и тупым соском, окаймленным с одной стороны бороздкой. Основание плода сужается в короткую сморщенную шейку. Мякоть плода мелкозернистая, нежная, имеет 9—12 долек с тонкими пленками.

Лисбон. Происходит из средиземноморских стран. Дерево с раскидистой кроной и обильной листвой. Сравнительно с другими сортами лучше переносит жару. При выращивании в комнатных условиях дает хорошие результаты. По качеству плодов один из лучших сортов. Плоды овальнопродолговатые, немного заостренные, с чуть сморщенным соском и небольшой бороздкой у основания. Кожура плода тонкая и гладкая. Плоды обычно однородные, красивые, хорошо сохраняются.

Дженоа. Происходит из Генуи. Дерево слаборослое, колючек мало. При правильной формовке дает красивую крону. Плоды овально-продолговатой формы, с небольшим продолговатым соском. Мякоть нежная, сочная, приятная на вкус. В отличие от других сортов кожура плода сладкая, не имеет горечи.

Виллафранка. Дерево средней величины, почти без колючек. Крона раскидистая, со свисающими ветками. Плоды овальноудлиненной формы, сосок низкий, широкий, тупой, имеет вокруг кольцевую бороздку. Кожура плода тонкая.

Китайский карлик (Мейера). Привитый на трехлисточковом лимоне, этот сорт представляет собой обычно карликовое небольшое дерево. Привитое же на сеянце лимона или другом вечнозеленом подвое, оно не уступает по размеру вышеописанным сортам. Цветки по размеру мельче, чем у других сортов, белые, собранные пучками в соцветия. Листья овальной формы, темно-зеленого цвета. Дает очень много плодов широкоовальной формы. В отличие от других сортов завязь, достигшая размера грецкого ореха, сама почти не осыпается, в связи с этим наблюдается самоистощение растения вплоть до полной его гибели. Необходимо срывать излишние цветы и особенно молодую завязь. Зрелые плоды имеют оранжево-желтую окраску и специфический запах, отличный от обычного запаха лимона. Мякоть очень сочная, вкусная. Рано вступает в плодоношение; обычно начинает цвести на второй-третий год после прививки. По урожайности занимает первое место. При комнатной культуре выращивания при регулировании цветения и плодоношения ведет себя хорошо.

Пондароза. Дерево средней величины. Крона рыхлая. Листья с выделяющимся жилкованием. Цветки располагаются на концах побегов пучками. А. И. Лусс предполагал, что это гибрид между обычным лимоном и помпельмусом. Плоды крупные, с рыхлой и сладковатой коркой. Мякоть бледная, умеренно кислого вкуса. Декоративное растение. Для образования плодов в комнате нуждается в искусственном опылении.

Апельсин. (Citrus sinensis Osbеsk). Одно из широко распространенных в промышленной культуре цитрусовое растение. Насчитывается более 150 сортов апельсина. Более светолюбивое растение, чем лимон. В комнатной культуре очень декоративно. Апельсин представляет собой невысокое с красивой густой кроной дерево. Листья средней величины, эллиптические, довольно остроконечные, черешковые, крылатки узкие. Цветы белые, средних размеров, собраны в небольшие пучки. Бывают сорта с плодами от мелких до очень крупных, разнообразной формы (приплюснутые, круглые, боченковидные, грушевидные, овальные), различных оттенков кожуры и мякоти (от бледно-желтых до интенсивно оранжевых, иногда красноватых), разного времени созревания, разных вкусовых качеств и т. д.

Апельсины в комнатной культуре не имеют широкого распространения.

В советских субтропиках распространение получили сорта Вишингтон-навел, Корольки, Гамлен, Первенец, № 511, Сочинский и местные сорта. Большая коллекция сортов апельсина изучается Сухумской селекционной станцией Всесоюзного института растениеводства.

Бигарадия, или померанец. (Citrus aurantium L.). Это растение называют также горьким апельсином или настоящим померанцем — оно очень похоже на обыкновенный сладкий апельсин. Отличается от апельсина меньшим ростом дерева, более крупными по размеру цветками, сильным их ароматом и более крылатыми черешками. Плоды шарообразные, чуть морщинистые, красноватого цвета. Кожура плода очень ароматная и горькая. Мякоть кислая и горьковатая. В промышленных целях разводят для получения эфирного масла. Плоды используют также в пищевой и кондитерской промышленности. Во многих зарубежных странах бигарадия является основным подвоем почти всех цитрусовых. Она считается устойчивой против болезней, особенно гоммоза, дает глубокую корневую систему. Проведенные нами опыты показали, что бигарадия является хорошим подвоем для комнатной культуры лимона. Бигарадия при цветении и вызревании плодов исключительно декоративна, менее требовательна, чем апельсин, в комнатной культуре. Особенно декоративны пестролистные формы, выделяющиеся оригинальной окраской листьев и плодов. В культуре насчитывается более 30 сортов.

Грейпфрут, или гроздевидный помпельмус (Citrus paradisi Macf.), что в переводе на русский язык означает «гроздевидный плод». Это название ему дано из-за расположения плодов на дереве гроздьями, как у винограда. Плоды крупные, шаровидные, светло-желтые; кожура плода умеренно толстая (до 1,5 см), мякоть крупнозернистая, бледно-окрашенная, сладковато-кислая с характерной горечью. Наличие в соке плода горечи (глюкозида нарингина) считается положительным. При употреблении в свежем виде кожура не чистится. Плод разрезают пополам, хорошо просахаривают, и сок выбирают ложечкой. Плоды используют также для переработки на соки, обладающие лечебными и диетическими свойствами (возбуждают аппетит и способствуют пищеварению).

Дерево имеет красивую крону, часто с редкими короткими колючками. Листья очень плотные, блестящие, темно-зеленые, кожистые, с очень большими крылатыми черешками. В комнатных условиях ранней весной (март) дает много сильно пахнущих цветков. Образует плоды без опыления. При опылении получают много семян. Лучшие сорта: Дункан, Фостер, Сочинский (выведенный на Сочинской опытной станции) и др.

Шеддок, или пуммело, помпельмус (Citrus grandis Osb.) Дерево с маленькими пазушными колючками. Листья большие, с широкими крылатками. Цветки чисто белые, самые крупные из всех цитрусовых, расположены одиночно или кистями по 6—10 цветков. Плоды сферические или грушевидные, очень крупнее, с толстой кожурой; мякоть зеленоватая или розоватая, кисло-горьковатого вкуса. У некоторых сортов горечь совсем отсутствует. Семена крупные, сплюснутые, однозародышевые.

В советских субтропиках собрано несколько десятков сортов и очень много гибридов с различными формами. Чаще всего встречается грушевидный шеддок, Натцумикан (обыкновенный и с плоскими плодами), Азахикан.

Цитрон, или цедрат (Citrus medica L.). Один из древнейших видов цитрусовых. Деревья часто с комочками. Почки красноватого цвета, листья овальные или продолговато-овальные, зубчатые по краям. Черешки листьев без крылаток. Цветки одиночные или в небольших кистях, довольно крупные, с красноватым оттенком. Чашечка с пятью часто сросшимися чашелистиками, тычинки сросшиеся в 4—8 пучков. Плоды крупные, продолговатые, неправильной формы, с заметным соском. Кожура толстая, мякоть кислая, малосочная. Разводят ради кожуры плодов, которая употребляется в засахаренном виде. Среди сортов цитрона, издавна разводимых с декоративной целью, особенно много оригинальных по виду и форме плодов. Большая коллекция цитронов собрана Сухумской селекционной станцией Всесоюзного института растениеводства.

Мандарин. (Citrus nobilis Lour.). В советских субтропиках в промышленных посадках выращивают бессемянный мандарин уншиу (Citrus unshiu Marc.). Крона дерева раскидистая, с немногочисленными основными ветвями; облиствление густое, листья крупные, широкие, с тупой верхушкой, кожистые, пониклые, на верхних побегах прямостоячие; плоды округлые, приплюснутые у обоих концов, слегка вдавленные. Кожура обычно тонкая, гладкая, легко отделяющаяся, с небольшим слоем мезокарпия, стенки долек тонкие; мякоть сочная, очень нежная, с хорошим сочетанием кислоты и сахаристости. Семян не бывает или встречаются очень редко, при искусственном опылении семена в плодах образуются.

Мандарин уншиу в комнатной культуре является хорошим декоративным растением, но по ценности и полезности плодов далеко уступает лимону.

Кроме мандарина уншиу в советских субтропиках встречается также мандарин Клементин. Плоды его ярко-оранжевые, сладкие, со специфическим мускатным запахом. По вкусу уступают плодам уншиу. Встречается также мелкоплодный мандарин, называемый Шивамикан, у которого плоды мелкие, сплюснутые, светло-желтой окраски, имеют специфический запах и по качеству уступают плодам мандарина уншиу.

Близкий к мандаринам вид цитрус микрокарпа (Citrus mitis Bianco) — каламондин — отличается густыми ветвями, без колючек, мелкими овальными листьями и маленькими, мандариноподобными, приплюснутошаровидными оранжевыми плодами; кожура тонкая, гладкая, легко отделяющаяся, со специфическим запахом. Каламондин обильно плодоносит и является исключительно декоративным растением.

Кинкан, или кумкват (Fortunella Sw.). Дерево с густой кроной, без колючек, листья темно-зеленые, узкие, ланцетные. Цветет в августе. Плоды созревают в марте следующего года. Плоды очень мелкие (с лещиновый орех), с гладкой, сладкой и душистой кожурой, употребляются в пищу в сыром виде вместе с кожурой и используются для варенья и кондитерских изделий.

На Черноморском побережье распространены два вида кинкана, которые легко отличимы по форме плодов: кумкват овальный и кумкват круглый. У кумквата овального плоды овальные, листья ланцетные, суживающиеся к обоим концам. У кумквата круглого крона густолистная, листья овальные, маленькие, закругленные на верхушке, плоды маленькие, круглые, оранжевого цвета. В комнатной культуре растение очень декоративное.

Трифолиата, трехлисточковый лимон (Poncirus trifoliata Raf.), происходит из Северного Китая и является единственным видом рода понцирус. Со всеми видами рода цитрус хорошо скрещивается, образуя межродовые гибриды. Эта особенность трифолиаты широко используется селекционерами для создания зимостойких цитрусовых растении. Трифолиата обладает целым рядом ценных качеств: а) несравненно более высокой зимостойкостью, чем любое другое цитрусовое вечнозеленое растение; б) листопадностью; в) карликовостью, г) раннеспелостью плодов; д) хорошей приживаемостью при окулировках с цитрусовыми.

Трифолиата — это небольшое дерево с опадающими на зиму листьями. Ствол и ветки покрыты большими, крепкими, очень острыми колючками, сплющенными у основания. Листья пальчато-трехраздельные. Цветки пятерные, сидячие пазушные, крупные, со слабым ароматом, появляются раньше листьев. Лепестки длинные, яйцевидные, с суженным основанием. Цветет трифолиата в конце апреля или в начале мая. Плоды почти сидячие, шаровидные или слегка грушевидные, созревают в октябре-декабре. По окраске зрелые плоды напоминают плоды культурного лимона, только меньшего размера, более округлой формы и опушенные. Плоды несъедобные. В настоящее время плоды трифолиаты используются почти исключительно на заготовку семян.

Трифолиата является единственным подвоем для всех цитрусовых, выращиваемых в открытом грунте в СССР. В комнатной культуре может быть использована для широких селекционных целей.

Источник: Н.М. Вильчинский. Комнатная культура цитрусовых растений. Изд-во Академии наук Украинской ССР. Киев. 1961

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Гибрид лимона и апельсина: как называется такой цитрус

Сегодня существует большое разнообразие гибридов цитрусовых, которые можно встретить на прилавке. Каждый из них наделен тем или иным качеством самых популярных фруктов: лимона, апельсина (кислого или сладкого), мандарина, лайма, грейпфрута. Есть смеси и других фруктов, как помело, трифолиата, цитрон, которые дают интересные и вкусные плоды. Самые известные – танжерин, клементин, корсиканский цитрон, лимония и другие. Сегодня мы остановимся на одном из них. Одно из довольно редких деревьев, что выбирают для выращивания, является гибрид, в котором можно найти помесь апельсина и лимона.

Как называется гибрид лимона и апельсина?

Хотя выращивают его немногие, это растение окружено большими спорами и домыслами, в основном из-за своего происхождения. По поводу того, как официально называется это дерево – все очень просто. Было принято решение дать ему имя исследователя, который посвятил ему немало времени – господина Мейера. Возможно, именно он и решил скрестить эти два плода.

Найдено растение в Пекине, затем оно получило распространение и по другим странам и континентам. Некоторые считают, что это разновидность конкретно лимона, другие – что он имеет много общего именно с апельсином. В любом случае даже те, кто склоняется ко второй теории, подтверждают, что он был скрещен с желтым цитрусом, а, значит, это гибрид апельсина. Так как называется это деревце? Гибрид апельсина и лимона Мейера.

Особенности гибрида

Характерной чертой его является низкорослость, что, впрочем, абсолютно не мешает приносить потрясающие плоды в большом количестве. При хорошем уходе можно получить около десяти померанцев в сезон с одного дерева, которые будут сочные и приятные на вкус, а не кислые, как лимоны. Сами плоды внешне похожи на красивые, ровные лимоны желтого цвета.

Есть ещё одна интересная особенность растения. Скрещенный лимон имеет отличительную форму листов, которая намного правильнее, чем у других цитрусовых. Кроме того, у них есть особенный запах, который ни с чем невозможно спутать.

Плод Мейера обладают многими плюсами: богатство витамина С, эффективен против отеков, он улучшает аппетит, снижает уровень сахара в крови, применяется в борьбе с болезнями кожи. 

Уход за деревом

Выращивание не только самих цитрусовых растений, но и их гибридов имеет несколько преимуществ: это довольно эффективные кустарники, кроме того, если вы уже имели дело с цитрусами, вы сможете очень быстро и легко распознать, что нужно растению и быстро получить плоды.

Как может показаться вначале, это растение довольно сложно выращивать и содержать. Но на самом деле, уход за лимоном Мейера ничем не отличается от других представителей цитрусового семейства. Как и лимон в домашних условиях, гибрид не очень прихотливый комнатный питомец, но нужно всегда быть готовым к борьбе с грибками и самыми распространенными вредителями, которые не прочь отведать листвы и других частей растения.

Гибрид апельсина необходимо пересаживать каждый год, но только в период нескольких начальных лет жизни, остальное время ему необходим покой. Когда дерево достигает периода взрослой жизни, такие пересадки могут пойти во вред, помешать плодоносить, и, в конце, погубить растение. Максимум, к чему можно прибегнуть – раз в пять лет подбирать ему горшок побольше, чтобы деревцу было уютнее и оставалось достаточно места для развития.

Видео “Укоренение лимона Мейера”

Из этого видео вы узнаете о том, как в домашних условиях укоренить лимон Мейера.

фото и описание листьев, цветов, кустов, применение и эфирное масло

Ботаническое название: Лимон (Citrus limon). Род Цитрус, семейство Рутовые.

Родина лимона: Индия.

Освещение: светолюбив, теневынослив.

Почва: слабокислая, рыхлая, питательная.

Полив: умеренный.

Максимальная высота дерева: 9 м.

Средняя продолжительность жизни: 60 лет и более.

Посадка: семенами, черенками, отводками, прививкой.

Как выглядит дерево лимон: фото цветов и листьев

Лимон – вечнозеленое дерево высотой до 9 м. Крона широкая, раскидистая, пирамидальная, густооблиствленная, с многочисленными ветвями.

Ствол прямой, со светло-серой, трещиноватой корой. Кора на многолетних ветвях красноватая или красновато-фиолетовая, гладкая, на однолетних побегах зеленая. На коре лимонов некоторых сортов имеются мелкие шипы.

Листья овальные, простые, очередные, блестящие, кожистые, цельнокрайние, с четко выделенными прожилками, до 15 см в длину и 8 см в ширину. Сверху темно-зеленые, глянцевые, снизу светло-зеленые, матовые. Крепятся к крылатому или бескрылому черешку длиной 1.5-2 см. Листья лимона имеют ярко выраженный цитрусовый запах. Меняются через каждые 2-3 года. Осыпаются постепенно, по мере старения. Содержат большое количество эфирных масел и питательных веществ, необходимых для полноценного развития плода.

Как выглядят листья лимона можно рассмотреть на следующем фото:

Цветы лимона крупные, 4-5 см в диаметре, белые или кремовые, душистые, с фиолетовым, пятичленным венчиком. Расположены в пазухах листьев парно или одиночно. Бутон развивается около 4-5 недель. Цветок лимона обладает тонким приятным ароматом. Цветет дерево в разное время года, но основное цветение приходится на апрель-май, длится в течение 7-9 недель.

Цветы лимона представлены ниже на фото:

Какой плод, куст и вкус у лимона?

Плоды удлиненно-овальные, с выростом на верхушке, длиной до 10 см, диаметром до 6 см, сужены с обоих концов, массой 200-400 г. Кожура светло-желтая или ярко-желтая, с бугорчатой коркой. Мякоть зеленовато-желтая или насыщенно желтая, нежная, сочная, кислая, состоит из 8-10 долей. Внутри содержатся семена яйцевидной формы, белого или желтоватого оттенка. Созревшие плоды не опадают, долго держатся на дереве (до 2 лет), после чего начинают зеленеть и увеличиваться в размерах, затем снова желтеют, при этом их вкусовые качества ухудшаются. Созревание в сентябре-октябре.

Взрослое растение лимон приносит ежегодный, обильный урожаи. В условиях теплого климата плодоносит на протяжении всего года. Период активного плодоношения отмечается в 20-50 – летнем возрасте. Плоды образуются преимущественно на прошлогодних приростах.

Дерево лимона можно увидеть на фото ниже:

Родина и где растет самый большой лимон в мире

Родина лимона – субтропики и тропики Индии, Китая и Бирмы, где и в настоящее время дерево произрастает в диком виде в горных районах. По мнению ботаников, дикий лимон появился в результате перекрестного опыления лайма и другого цитрусового растения – эстроги.

В странах, где растут лимоны, преобладает жаркий тропический климат с повышенной влажностью воздуха. На сегодняшний день цитрус выращивается в Средней Азии, США, Средиземноморье, Молдове, на Черноморском побережье Кавказа, в Азербайджане. В России используется как комнатная культура.

При описании лимона следует отметить, что растение требовательно к теплу и свету, но может расти и на затененных участках. Предпочитает рыхлые, слабокислые, питательные почвы с нейтральной реакцией. На сквозняках сбрасывает листву. Морозостойкость низкая.

В мякоти плодов в большом количестве содержится лимонная, аскорбиновая, яблочная кислота, сахара (2-3%), глюкоза (1-1.3%), фруктоза (1%), сахароза (1.2%), пектины, витамины А, В, В2,С, кумарины, галактуроновая кислота. На 90% мякоть состоит из воды. В семенах обнаружены жирные масла и горькое вещество – лимонин. В ветках и листьях также имеются жирные масла. Листья богаты витамином С. Кора содержит гликозид цитронин. Все части содержат эфирное масло.

Доказано, что в лимоне сахаров в 2.5 раза меньше, чем в грейпфруте, в 3 раза меньше, чем в апельсине и в 4 раза меньше, чем в мандарине. Однако, в нем содержится самое большое количество витамина С среди всех цитрусовых. В 100 г мякоти 40 мг аскорбиновой кислоты.

Применение лимона в народной медицине

С давних времен лимон применяется в народной медицине. Благодаря большому содержанию в нем аскорбиновой кислоты, его рекомендуют как профилактическое средство против простудных заболеваний. Фрукт улучшает аппетит, очищает организм от шлаков, ускоряет заживление ран, улучшает обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови. Сок этого цитруса используют для лечения ангины, атеросклероза, ревматизма, подагры, применяют при нарушении работы желудочно-кишечного тракта, при авитаминозах и нарушениях минерального баланса. С помощью лимонной кислоты лечат цингу.

Лимон признан одним из наиболее эффективных натуральных растворителей и дезинтоксикаторов. Растворяет вредные вещества в организме и способствует его быстрому восстановлению.

Вкус лимона очень кислый, но, несмотря на это его сок нейтрализуют повышенную кислотность желудочного сока.

Свежая кожура, съеденная в небольшом количестве, подавляет газообразование, улучшает пищеварение, является хорошим антисептиком и очистителем крови и кишечника.

Цитрусовый аромат повышает настроение и бодрит, поэтому утром после пробуждения рекомендуется выпивать стакан лимонного сока.

В современной фармацевтике экстракт, масло и сок лимона добавляют в различные лекарства в качестве натурального ароматизатора. Используются в медицине и его листья, содержащие в несколько раз больше витамина С, чем плоды. Отвар из листьев обладает жаропонижающим и болеутоляющим эффектом.

Применение эфирного масла лимона для волос

В косметологии широко применяется эфирное масло лимона, представляющее собой светло-желтую или светло-зеленую жидкость, имеющую специфический горьковатый или освежающий цитрусовый запах. При продолжительном хранении приобретает коричневый оттенок. Получают лимонное масло из свежей кожуры, цветков, листьев и коры этого растения путем холодного прессования или перегонки. С его помощью отбеливают кожу, выводят пигментные пятна и веснушки. Эфирное масло лимона входит в состав увлажняющих, смягчающих и омолаживающих средств по уходу за кожей, применяется для заживления ран, укрепления ногтей, а также используется для ухода за полостью рта (достаточно во время чистки добавлять 1 каплю в зубную пасту). В результате исчезает воспаление десен, а зубы становятся белее. Используют его для ухода за потерявшей эластичность, увядающей кожей, а также в борьбе с целлюлитом.

Масло лимона применяют и для волос. Для того чтобы придать гладкость и сияние волосам, достаточно при их полоскании добавлять в воду несколько капель масла. Результат появляется после первого применения. Укрепить волосы и сделать их послушными можно следующим способом: достаточно после мытья головы нанести насколько капель масла на расческу и равномерно распределить по волосам.

Эфирное масло не используется в чистом виде, а добавляется в смеси с растительными маслами, в натуральные крема и прочие косметические средства. В чистом виде такое масло служит лишь для лечения герпеса на губах и различных кожных высыпаний. Для этого наносят небольшое его количество на проблемную зону, не затрагивая кожу вокруг.

Плоды употребляются в пищу свежими, а также используются при изготовлении кондитерских изделий, соков и алкогольной продукции.

В мебельном производстве, столярном и токарном деле ценится древесина лимона, имеющая бледно-желтый или светло-коричневый оттенок. Она отличается красивой структурой с блестящими пятнами, плотностью и легкостью в обработке. Изделия из нее имеют охристо-желтый цвет, а при покрытии лаком приобретают янтарный оттенок.

Разводят лимон не только как плодовое дерево, но и как цветочно-декоративную культуру. На сегодняшний день выведено множество сортов этого растения, отличающихся плодовитостью, размерами и качеством плодов.

В комнатных условиях хорошо растут и плодоносят сорта:

Куст лимона в домашних условиях достигает от 60 см до 2 м в высоту.

Как выглядит лимон, известно всем, поскольку данный фрукт является самым распространенным из числа тех, что встречаются на прилавках магазинов. Однако не все знают, какой плод у лимона, пригодного в пищу, ведь все, привезенные из тропических стран плоды имеют желтую окраску. Зрелый и недозревший цитрус отличаются блеском кожуры. Так, незрелый плод имеет матовую кожуру, тогда как кожица зрелого плода блестит. Спелый фрукт тверд и упруг, мягкость же свидетельствует о его перезрелости.

Качественные лимоны не имеют на поверхности темных пятен и признаков повреждения. Коричневые пятна на кожуре говорят о переохлаждении цитруса. Покупать такой плод не рекомендуется, поскольку при переохлаждении лимон теряет витамины и полезные вещества. Его мякоть при этом приобретает горьковатый вкус. Можно купить и незрелый фрукт, тогда он будет дольше храниться.

При выборе лимона следует знать, что плоды с толстой кожицей содержат больше витаминов, чем тонкокожие цитрусы.

Хранить плоды можно как в прохладном месте, так и при комнатной температуре. Для хранения в холодильнике лимоны помещают в контейнер. Срок хранения составит 1 месяц.

Для хранения при комнатной температуре их заворачивают в пергаментную бумагу и убирают в темное место. Целые, неповрежденные фрукты будут храниться 14 дней.

Не смотря на массу полезных свойств, существуют некоторые ограничения употребления лимона в пищу. Не рекомендуется употреблять его в больших количествах, поскольку это приводит к разрушению зубной эмали. Кроме того, цитрус является сильным аллергеном, поэтому вводить в рацион его следует с осторожностью.

В мякоти содержится множество органических кислот, поэтому при заболеваниях печени, желудка и кишечника нужно воздержаться от употребления этого продукта.

История лимона

История лимона уходит корнями в древние века. Впервые данная культура упоминается в 12 в., однако в Китае растение выращивали около 2000 лет до н.э. С давних времен люди использовали его в лечебных целях. Так, для бодрости духа и тела изготавливали состав из лимона и чеснока. Рецепт этого целебного напитка был разработан древними мудрецами специально для фараона Микерена, который прожил 63 года и умер естественной смертью, что в те времена было большой редкостью.

В древней медицине лимон применяли при расстройствах кишечника и лихорадке. Из его плодов делали отвары, которые служили для промывания желудка. Для профилактики холеры и желтухи фрукт добавляли во многие блюда.

У древних греков лимон стал эмблемой бракосочетаний, а в Древнем Вавилоне евреи приносили плоды этого растения в день сенопочитания.

В Средние века лимонный сок использовался как противоглистное средство, а в эпоху Возрождения, как средство против чумы.

В 18 в. цитрусовые фрукты были признаны самыми эффективными против цинги, поэтому моряки брали их с собой в плавание.

В конце 18 в. лимон стали культивировать в Грузии. Позже растение было завезено в Таджикистан, где его стали выращивать в открытых траншеях. Одно дерево в таких условиях приносило около 500 плодов в год. На сегодняшний день самые большие плантации лимонных деревьев расположены в Италии на острове Сицилия.

В России данная культура появилась во второй половине 17 в. Растение завезли из Голландии в Москву и посадили в кремлевских «ранжерейных палатах». В 18 в. цитрус стали высаживать в помещичьих усадьбах с декоративной целью и для получения плодов. Лимон в домашних условиях выращивали из косточки. С одного куста получали 10-20 плодов. Эта традиция поддерживается и в настоящее время. Так, например, в городе Павлово Нижегородской области принято выращивать дома по 3-5 лимонных деревьев.

Название лимона предположительно произошло от малайского слова «ле-мо» или китайского «ли-мунг», что в переводе означает «полезный для матерей».

Лимоны были завезены в Европу из Индии воинами Александра Македонского. До этого данный фрукт был здесь не известен.

В Африке натуральный сок лимона используется как лекарство. При употреблении выдавливается прямо в рот.

В России в Средние века этот цитрус был недоступен простому человеку. Его плоды завозились из Голландии и подавались к столу богатых людей.

Самый большой лимон в мире весит 5.265 кг. Этот показатель зарегистрирован в книге рекордов Гиннеса в 2003 г. Вырастил его на своем участке израильский фермер.

В испанском фольклоре этот фрукт считается символом неразделенной любви.

Растение лимон можно рассмотреть на фото в галерее:

10 названий фруктов и их происхождение

Фрукты — это восхитительный природный десерт, и существует так много разных фруктов. В мире, где вы можете получить яблоко в любое время года, легко забыть, что разные фрукты приходят со всего мира. Есть один ключ к разгадке истории фруктов, которые мы едим: названия. Мы изучили историю некоторых из самых интересных названий фруктов, чтобы узнать, что они говорят об этих продуктах.

Происхождение названий фруктов со всего мира

Фрукты

Определение слова «фрукт» может немного сбивать с толку, поэтому мы начинаем с него, прежде чем углубимся в другие названия фруктов.Помидор, пожалуй, лучший пример фрукта, который, кажется, на самом деле не должен быть фруктом. Этот когнитивный диссонанс объясняется тем, что существует разница между «ботаническим фруктом» и «кулинарным фруктом». Помидор соответствует критериям ботанического плода — съедобный, содержит хотя бы немного сладкое семя, растущее на растении, но не кулинарный.

Что касается самого слова «фрукт», то оно восходит к латинскому слову fructus . Само это слово произошло от frui , что означает «наслаждаться.Когда слово «фрукты» впервые вошло в английский язык, оно описывало практически все, что можно было вырастить из земли (овощи, орехи и т. Д.). Значение слова сузилось до более современного определения примерно в 13 веке.

Банан

Бананы — самые популярные фрукты в мире. Считается, что они происходят из Юго-Восточной Азии, но название «банан» происходит из Африки: оно происходит от банан , что в переводе с арабского означает «палец». И хотя вы, вероятно, больше всего привыкли к обычным желтым бананам, существует много разных сортов.

Есть еще один распространенный вопрос о бананах: что такое подорожник? Подорожник — это разновидность банана, и главное, что их отличает, — это то, как они используются. Подорожники, как правило, менее сладкие, и их можно использовать в кулинарии (например, жареные бананы и другие подобные продукты). Название происходит от латинского platanus , что означает «плоскость», потому что листья бананового дерева плоские и широкие.

Ананас

Слова «сосна» и «яблоко» — английские, поэтому может показаться, что ананас — одно из тех названий фруктов с простой этимологией, но это не так.До появления тропического ананаса «ананас» был тем, что мы сегодня назвали бы сосновой шишкой. Почему они вообще назвали такой несъедобный твердый кусок дерева «ананасом»? Некоторое время «яблоко» использовалось только для обозначения любых округлых чужеродных фруктов. Фактически, именно по этой причине в истории Адама и Евы плод дерева познания часто изображается в виде яблока; В Библии ни разу не упоминаются яблоки. В какой-то момент после того, как колонисты обнаружили этот тропический фрукт в Южной Америке, они стали называть их ананасами, а старые ананасы стали называть сосновыми шишками.

Есть также что-то вроде мема в том, что многие, многие языки называют ананасы «ананас», что основано на слове, которое они называли на языке тупи в Бразилии. Ананас является родным для Бразилии и соседних стран, поэтому, вероятно, испанские колонисты обнаружили плод и начали называть его anana , что затем распространилось на другие европейские языки. Однако англичане, особенно относящиеся к названиям фруктов, придерживались своего собственного термина.

персик

Персики, впервые выращенные на берегу реки Янцзы в Китае, существуют уже тысячи лет.Они путешествовали по Европе во времена римлян, поэтому слово «персик» пришло в английский язык через латынь. Римляне назвали их persicum , что означало «персидские яблоки», потому что персы торговали ими. (Так что да, это еще один пример иностранных фруктов, называемых «яблоками».)

Авокадо

Слово «авокадо» можно проследить вплоть до Науатля āhuacatl , поскольку этот фрукт, вероятно, произрастает в Мексике, где поселились ацтеки. Один из наиболее известных фактов об этом заключается в том, что это слово также означало «яичко» на науатле, и, возможно, плод был назван из-за мимолетного сходства.Так или иначе, испанцы стали называть его aguacate , что постепенно превратилось в английский авокадо .

Дыня

Слово «дыня» попало в английский язык несколько окольным путем. Это от старофранцузского melon , от средневекового латинского melonem , от еще более длинного латинского melopeponem . И само это слово было смесью pepon («спелый», который также является корнем «тыквы») и mēlon («яблоко»).Так что да, в некотором смысле «дыня» означает просто «яблоко».

Что касается другой лингвистической дыни, то это дыня родом из Персии (современный Иран), но плод назван в честь Канталупо , папского графства в Италии. Это якобы первое место, где дыни были выращены в Европе.

Лимонно-лаймовый

Задолго до того, как Sprite объединил эти два фрукта в одной газировке, лимоны и лаймы были переплетены. Оба они родом из Азии, и оба — цитрусовые. Оба они восходят к limun , персидскому слову, которое можно применить к любому цитрусовому фрукту.Вполне вероятно, что это слово восходит к австронезийскому термину, поскольку этот фрукт является коренным населением Малайского архипелага.

Хотя в конечном итоге на английском языке «лимон» и «лайм» разделились на названия фруктов, на испанском это было не так просто. Большинство испаноязычных стран называют лимоны limones , но лаймы не так четко обозначены. Мексика называет лаймы лимами , но их также называют лимонов (так что на самом деле нет никакой помощи в различении между ними).Испания назвала их limones verdes («зеленые лимоны»), а в странах Латинской Америки, включая Чили, даже нет слова для обозначения лайма.

Оранжевый

Мы уже писали о том, что оранжевый плод появился раньше оранжевого цвета, но откуда вообще взялось слово «апельсин»? Вероятно, это от санскритского naranga-s , что имеет смысл, потому что этот фрукт родом из Индии, где говорили на санскрите. Многие европейские языки являются разновидностью этого древнего слова, будь то итальянское arancia или испанское naranja .

Киви (или киви)

У киви сильные ассоциации с Новой Зеландией — это название их национальной птицы, а слово киви имитирует звук киви — так что вы можете подумать, откуда этот фрукт родом. Но вы ошибаетесь! Киви на самом деле происходят из района реки Янцзы в Китае. Миссионеры привезли фрукты в Новую Зеландию, но они назвали их китайским крыжовником, потому что они были из Китая и по вкусу были похожи на крыжовник. Только в 1960-х годах, когда Новая Зеландия начала экспортировать эти фрукты, люди стали называть их киви.

Маракуйя

У маракуйи, произрастающей в Бразилии, вероятно, одно из самых странных названий фруктов в этом списке. Когда испанские миссионеры впервые исследовали Южную Америку, они использовали инструменты, чтобы попытаться обратить местных жителей в свою религию. Одним из таких инструментов был найденный ими фрукт, который они назвали flor de las cinco l lagas , или «цветок пяти ран». Этот цветок, по словам миссионеров, символизировал распятие Иисуса Христа, и поэтому плод, появившийся после цветка, стал известен как маракуйя .Вы знаете, как Страсти Христовы. Мы тоже не до конца понимаем.

Раскрыта загадка «Фрукт без буквы i» — люди говорят, что ответ очевиден

Назовите фрукт без буквы «i». Кто-то спросил — о чем последняя загадка?

Забавно, как быстро новая вещь мгновенно стала популярной среди людей, оставшихся дома.

В период карантина многие начали придумывать загадки и головоломки, так как люди стремятся к развлечениям и интерактивным занятиям, пока действуют правила социального дистанцирования.

Сейчас популярна загадка так называемого «фрукта без буквы i».

Итак, вот вам объясненная загадка и ответ на нее.

Разъяснение загадки «Фрукты без буквы i»

Итак, вот что задает загадка:

  • Назовите фрукт без буквы «i».

Это может быть банан или яблоко? Или, может быть, что-нибудь более экзотическое, например, помело или личи?

Загадка кажется довольно простой, когда вы впервые слышите ее.И ответ намного проще, чем мы ожидали.

  • ЗАГАДКИ: Ответ: Беременная женщина идет к холодильнику, объяснил загадку

Ответ: Загадка «Фрукт без i»

  • Те из вас, кто угадали — да, ответ — «фрут».

Забавно, что загадка просит вас назвать фрукт без буквы «i», и вы сразу же начинаете составлять список всех фруктов, которые только можете придумать.

Но ответ настолько прост: все, что вам нужно сделать, это удалить букву i! И именно здесь многие упускают свой шанс правильно разгадать загадку, поскольку ответ заключается в самом вопросе.

Twitter реагирует на загадку в Facebook

Быстрый просмотр социальных сетей показывает, что головоломка более популярна в Facebook, чем в Twitter.

И некоторые пользователи Twitter заявили, что разгадывать загадку неинтересно, когда ответ настолько очевиден. В конце концов, на загадки должны быть умные ответы, верно?

Этот контент не может быть загружен

ПРЕКРАТИТЕ ПИСЬМО О ФРУКТАХ БЕЗ I В ЭТОМ ЕГО ДВИГАЕТ МЕНЯ С ума сойти

— Эндрю (@andrewjaycm) 13 апреля 2020 г.

Не удалось загрузить этот контент

, если я увижу еще один пост на facebook «фрукты без буквы i», я брошу руки

— laura ™ (@lxuraincognito) 13 апреля 2020 г.

Из других новостей, фанаты сходят с ума по кампании Gucci от Гарри Стайлса 2021 года: первый взгляд на «Beloved»!

Как 9 разных фруктов получили название в честь яблока

Wordymology — это серия, в которой редакторы The Free Dictionary исследуют происхождение названий вещей. Вы хоть представляли, сколько разных фруктов названо в честь яблока? Давайте рассмотрим некоторые из этих пикантных этимологий.

Персидское яблоко

Английское слово «персик» происходит от латинской фразы Persicum mālum , буквально означающей «персидское яблоко». Однако эта фраза немного неверна, потому что персик, вероятно, возник в Китае. Персия может быть подчеркнута в латинском названии, потому что римляне, скорее всего, получили доступ к персику только после того, как он достиг Персии.

Семенное яблоко

Гранат известен своими многочисленными семенами, и этот факт не ускользнул от носителей средневековой латыни, которые назвали его pōmum grānātum — буквально «потрепанное яблоко». Вы можете найти семена названия «гранат» в этимологии нескольких, казалось бы, не связанных между собой вещей, таких как граната (названная из-за ее сходства по форме с гранатом) и гренадин (сироп из гранатового сока).

Ананас

Это не яблоко, и он не растет на сосне, так откуда же ананас получил свое название? «Ананас» происходит от среднеанглийского термина pineappel , слова, которое когда-то использовалось для обозначения того, что мы назвали бы сосновой шишкой (идея заключалась в том, что это был «плод» сосны).Затем это название было применено к тому, что мы теперь называем ананасом, вероятно, просто из-за сходства его грубого колючего покрытия. (Примерно так, как грейпфрут был назван так, вероятно, только потому, что он растет гроздьями, что-то вроде винограда. F — творчество, названия фруктов.)

Яблоко апельсинового дерева

Апельсины впервые появились в Азии, но только стали «апельсин» после некоторой этимологической эволюции. Первой остановкой в ​​этом путешествии была Индия, так как слово «апельсин» в конечном итоге происходит от слов из дравидийской языковой семьи, которая включает языки, на которых говорят в Индии и Шри-Ланке.В древние времена дравидийское слово, подобное nāram — современному тамильскому слову «апельсин», было принято в индоевропейском языке санскрите как nāraṅgaḥ .

По мере того, как плод прибыл из Индии, он получил несколько новых названий, таких как персидское nārang и арабское nāranj . Затем арабы завезли апельсин в Европу между 8 и 10 веками.

Арабское слово nāranj является источником древнеитальянского arancio , «апельсиновое дерево», и это слово было объединено со старым итальянским словом mela , «яблоко», чтобы получить melarancio .Это слово буквально означает «яблоко апельсинового дерева», идея, которая перешла в древнефранцузский язык, в котором pume d’orenge означало то же самое. (Кажется, тогда у них не было проблем со смешиванием яблок и апельсинов!) Буква «а» в старом итальянском слове могла быть заменена на «о» во французском языке либо в отношении французского города Оранж, либо из-за французов. слово или , «золото» — обозначает цвет плода.

Говоря об этом цвете, только в 16 веке английское слово «оранжевый» стало синонимом оранжевого цвета.Апельсин, вы рады, что теперь можете сказать своим друзьям, что фрукт появился раньше цвета?

Яблочная тыква

Слово «дыня» является сокращением от латинского mēlopepō , от греческого mēlopepōn . Это слово объединяет mēlon , что означает «яблоко», и pepōn , что означает «тыква», возможно потому, что у дыни твердая кожура, как у тыквы. Однако это связано с яблоком — есть еще колоцинт, фрукт, получивший прозвище «горькое яблоко» из-за его неприятной на вкус мякоти.

Яблоко Кидонии

Айва, семенной фрукт, обычно используемый в консервах, с древних времен выращивалась в Средиземноморском регионе. Поэтому неудивительно, что название «айва» произошло после значительных изменений от mêlon Kydṓnion , греческого слова, означающего «яблоко Кидонии» (Кидония была городом в древней Греции). В отличие от некоторых других фруктов, о которых мы упоминали, айва на самом деле похожа на яблоко, но имеет очень кислый вкус.

Яблоко любви…

Считается, что помидор получил это прекрасное прозвище из-за перевода французской фразы pomme d’amour , буквально «яблоко любви», которая исходит из веры в то, что помидор можно использовать как афродизиак. «Яблоко любви» когда-то выращивалось только для украшения.

… или Волчий Персик?

Забудьте о спорах о том, является ли помидор фруктом или овощем — яблоком или персиком? И не просто старый персик: родовое название томата — Lycopersicon , которое объединяет греческие слова lukos , «волк», и persikon , «персик».Название, вероятно, восходит к некогда широко распространенному мнению, что помидор ядовит. (Действительно, растение принадлежит к семейству пасленовых, и все его части, кроме плода, на самом деле токсичны.)

А как насчет семечковых?

«Семечка» — это общее название вида мясистых плодов, у которых есть несколько семенных камер. На самом деле мы уже обсуждали два фрукта, которые считаются семечковыми, — яблоко и айву. Слово «семечка» происходит от позднелатинского слова « pōma », что означает «яблоко».Соответственно, французское слово «яблоко» — это pomme , а также дает свое название другим не яблочным яблокам, таким как pomme de terre — или картофель, что буквально означает «яблоко Земли». Итак, в следующий раз, когда вы увидите pommes frites во французском меню, знайте, что вы не заказываете жареные яблоки.

Если вам понравились факты о яблоках, поделитесь ими с радостью!

Названия фруктов на хинди и английском

Большой глоссарий названий фруктов на английском и хинди.

Английское имя Имя на хинди
A
Яблоко सेब Себ
Абрикос Хубани
B
Банан केला Kela
Черника नीलबदरी nīlabadarī
С
Кокос नािरयल Нариял, Копра
Заварной крем Яблоко सिताफ़ल Шитафал, Сарипа
D
Даты खजूर khajoor
дуриан
Ф
Рис अंजीर Аньер
г
Крыжовник आँवला Амла
Виноград अंगूर Ангур
Гуава अमरूद Амруд
Дж
Джекфрут कटहल Катахал
л
Лимон नींबू Галгал, Нимбу
Лайм नींबू Бара Нимбу
Лонган
Личи Личи
M
Манго आम Aam
Мангостин
Шелковица शहतूत Шахтут
O
Оранжевый नारंगी Наранги
П
Папайя पपीता Папита
Груша नाशपाती nāśapātī
Ананас Ананас
Помогранат अनार Анар
R
Изюм Кисмис
S
Сапота चिक्कू, चीकू, Тикку
Старфрут करमल Кармал
Sweetlime, Сладкий апельсин Мосамби
Вт
Арбуз तरबूज Тарбуз, Калингад

А-Я фруктов и овощей | А-Я фруктов

> Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить четыре фантастических бесплатных фруктовых викторины

Есть столько разных видов овощей и фруктов! Фактически, по крайней мере, по одной почти на каждую букву алфавита.

Сможете ли вы их все вспомнить? Сыграйте в испытание на пропуск от А до Я, где вы проходите через алфавит, называя один фрукт или овощ для каждого пропуска!

Изучите наш список фруктов и овощей, а также узнайте интересные факты о них.

A | B | C | D | E | F | G | H | Я | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | Т | U | V | W | Y | Z

Фрукты на букву A… Apple

Знаете ли вы, что существуют тысячи разных видов яблок? Грэнни Смит, Роял Гала, Голден Делишес и Пинк Леди — это лишь некоторые из них, выращиваемые во всем мире.Их можно есть разными способами. Вы знали, что можно варить яблоки? Почему бы не попробовать сушеные яблочные кольца в качестве полезной закуски — удалите сердцевину, нарежьте яблоко тонкими ломтиками и запекайте кольца в духовке на слабом огне около часа. Или попробуйте наш рецепт печеных яблок.

Фрукты, начинающиеся на B… Мускатная тыква

Мускатная тыква — это большой фрукт грушевидной формы с кожицей от золотисто-коричневого до желтого цвета. Поскольку он содержит семена, он на самом деле классифицируется как фрукт, а не как овощ.После очистки и приготовления мякоть становится мягкой и сладкой. Его можно поджарить, протереть, протереть или использовать в супах или запеканках. Это хороший источник бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Бета-каротин придает мякоти ярко-оранжевый цвет. Увеличьте объем спагетти-болоньезе, добавив немного ореховой тыквы.

> Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить четыре фантастических бесплатных фруктовых викторины, которые можно загрузить или распечатать

Овощи, начинающиеся с C… Морковь

Морковь — это корнеплод, то есть растет под землей.Их можно использовать во всех блюдах — от запеканок до тортов. Сырая морковь отлично подходит для перекуса, и из нее также можно получить полезный сок. В них много бета-каротина — это помогает сохранить здоровье глаз и кожи.

Фрукт, начинающийся на D… Дата

Эти плоды происходят из финиковой пальмы и в изобилии произрастают на Ближнем Востоке. Сушеные финики являются суперсладкой закуской и богаты клетчаткой. Их можно нарезать и посыпать хлопьями или запечь в булочке.

Фрукт на букву E… Бузина

Эти маленькие ягоды темного цвета растут летом на кустах по всей сельской местности Великобритании. Их не стоит есть в сыром виде, но их можно хорошо приготовить с другими фруктами в десертах, или их можно использовать для приготовления джема. Также можно приготовить ликер из бузины.

Овощи на букву F… Фенхель

Этот овощ немного похож на лакрицу! Фенхель — это растение, которое растет в земле.У основания растения растет луковица, и это та часть, которую вы едите. Сырой фенхель придает салатам супер хрустящий вкус. Вы также можете нарезать его ломтиками и приготовить как лук или сельдерей для запекания. В приготовленном виде отлично сочетается с рыбой. Пернатые листья и семена придают блюду аромат, как и травы. Узнайте, когда растет фенхель, в нашем путеводителе по сезону.

Овощи на букву G… Зеленая фасоль

Французская фасоль, стручковая фасоль, обыкновенная фасоль, стручковая фасоль, стручковая фасоль, тайская фасоль, восковая фасоль и фасоль верт — все это названия различных видов зеленой фасоли! Восковые бобы даже не зеленые — они могут быть желтыми или пурпурными! Зеленые бобы собирают в очень молодом возрасте — они должны быть яркими и плотными.Если стручки гибкие, они не будут сладкими и хрустящими! Чтобы съесть фасоль, нужно обрубить концы — это называется заправкой и хвостиком. Их нужно всего лишь варить в кипящей воде в течение нескольких минут, после чего они готовы к употреблению.

Овощи, начинающиеся на H… Фасоль

Эти маленькие бобы белого цвета растут по всему миру. Их запекание дает запеченную фасоль — фасоль приготовлена ​​в томатном соусе! Попробуйте их на тосте на завтрак. Фасоль отлично заряжает энергией.Вместо запеченного картофеля с обычной запеченной фасолью попробуйте наш рецепт с использованием фасоли.

Овощи, начинающиеся на I… Салат Айсберг

Есть много-много видов салата на выбор. Салат Айсберг имеет прохладный, свежий вкус. Это добавляет сэндвичу хрустящей корочки! Листья салата айсберг могут стать хорошей оберткой для других продуктов — попробуйте обернуть один кусок сыра или вареное яйцо. Другие виды салата могут быть кудрявыми, темно-зелеными или даже красными!

> Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить четыре фантастических бесплатных фруктовых викторины, которые можно загрузить или распечатать

Овощи на букву J… Топинамбур

Шишковатый топинамбур — это не один из видов артишока, и он не из Иерусалима! По вкусу он похож на артишок, отсюда и получил свое название.Это связано с красивым подсолнухом. То, что мы едим, представляет собой уродливый клубень (вроде небольшого тонкого картофеля). Вкусная белая мякоть внутри восхитительна.

Фрукт, начинающийся на K… Kiwi

Волосатый снаружи и мягкий в середине, киви — один из немногих плодов, созревших зелеными. В одном киви содержится весь витамин С, необходимый на весь день. Витамин С помогает вашему телу заживлять порезы и синяки, а также бороться с простудой. Узнайте, что еще нужно вашему телу для здоровья.

Овощи, начинающиеся на L… Лук-порей

Они принадлежат к той же семье, что и лук и чеснок — это луковые овощи. Лук-порей необходимо хорошо промыть, чтобы удалить грязь и песок между белыми участками. Вы можете отварить или приготовить на пару лук-порей, чтобы добавить его в рецепт, или обжарить его с другими овощами, помешивая. Они сезонные в Великобритании в зимние месяцы и являются хорошим источником клетчатки. Наш рецепт супа из лука-порея и сладкого картофеля легко приготовить.

Фрукт, название которого начинается на M… дыня

Есть много разновидностей дыни — медвяная, дыня и галия — и это лишь некоторые из них.Мякоть этих разных дынь, которую мы едим, бывает разного цвета. Мускусная дыня обычно оранжевого цвета, потому что в ней много бета-каротина, медвяная роса обычно имеет цвет от бледно-зеленого до желтого, а галия обычно более насыщенного зеленого цвета. В отличие от того, что можно предположить из названия, арбуз на самом деле не дыня, а всего лишь дальний родственник дыни. Его мякоть обычно розовая, так как она богата антиоксидантом ликопином. Дыни растут на виноградной лозе и имеют прочную внешнюю оболочку, защищающую их, которую мы не едим.Дыня отлично сочетается с фруктовым салатом, добавляя цвет и аромат. Это очень освежает и в качестве закуски летом!

Фрукт, начинающийся на N… Орех

Ваш мозг похож на гигантский грецкий орех. Чтобы он рос, ему нужен белок, который содержится в орехах! На самом деле орех — это фрукт или семя фрукта. Есть много разных видов, но все они имеют твердую сухую скорлупу вокруг ядра (той части ореха, которую вы едите). Дерево бразильского ореха может жить 500 лет!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Детям младше пяти лет нельзя давать целые или измельченные орехи из-за риска удушья.И не ешьте орехи, если у вас на них аллергия!

Фрукт, начинающийся на О… Апельсин

Один из самых популярных фруктов в мире. Они хорошо растут в таких странах, как Испания и Италия, где большую часть года жарко и солнечно днем ​​и прохладнее ночью. Стакан чистого апельсинового сока считается одной из ваших 5 ДНЕЙ. Попробуйте разрезать апельсин на четвертинки и заморозить, чтобы получилось здорово и прохладно.

Фрукт, начинающийся на П… Перец

Вы можете легко узнать красный, желтый, зеленый и оранжевый перец, но знаете ли вы, что некоторые из них даже белые или пурпурные? Если вам не нравится вкус одного цвета, попробуйте другой.Зеленые менее сладкие — красный перец на самом деле созревший зеленый перец. Они вкусные жареные!

> Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить четыре фантастических бесплатных фруктовых викторины, которые можно загрузить или распечатать

Фрукты, начинающиеся на Q… Айва

Этот фрукт происходит из того же семейства, что и груши, но его нельзя есть сырым. Ломтики айвы хорошо сочетаются с яблоком в десертах, например, в яблочной крошке. При приготовлении айва пахнет духами, и некоторые люди используют ее как освежитель воздуха для дома или автомобиля.

Овощи на букву R… Редис

Некоторые редиски маленькие и красные, а другие большие, белые и по форме напоминают морковь. У некоторых из красных есть красивые названия, такие как Cherry Belle и Scarlet Globe. Редис придает салату настоящий ШИКАР! Они имеют острый вкус и действительно хрустящие.

Фрукт, название которого начинается на S… Клубника

Любой теннис? Затем, конечно же, клубника. Каждый год на знаменитом Уимблдонском теннисном турнире съедается около 25 000 кг клубники.На самом деле клубника принадлежит к семейству розовых! Это единственный фрукт, семена которого находятся снаружи — одна клубника может иметь до 200 семян. Выращивайте клубнику самостоятельно!

Фрукт, начинающийся на букву T… Помидор

Долгая дискуссия — это фрукт или овощ? Ответ: это определенно фрукт, потому что он имеет семена и вырастает из цветка растения. Выбирайте из хорошо известных черри, говядины или сливовых помидоров, но следите за захватывающими сортами Caspian Pink, Big Mama и Sunrise Bumble Bee.Добавьте небольшие сладкие помидоры в салаты или ланч-боксы в качестве вкусной закуски. Помидоры легко выращивать в горшке в саду или на подоконнике.

Овощи на букву U… Ugli

Угли — это нечто среднее между грейпфрутом и мандарином. Он размером с грейпфрут, но на вкус немного слаще и имеет морщинистую кожицу, которая легко очищается. Этот фрукт родом с Ямайки, а также выращивается в США. Несмотря на название, он не такой уж уродливый, хотя может выглядеть странно, потому что его желто-зеленая кожа толстая, грубая и пухлая, а иногда и немного пятнистая.

> Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить четыре фантастических бесплатных фруктовых викторины, которые можно загрузить или распечатать

Фрукт, начинающийся на V… Слива Виктория

Сливы бывают разных цветов, но сливы Виктория темно-красные. Они выращиваются в Англии и становятся сладкими в сыром виде или их можно приготовить в виде пирогов и крошек.

Овощи, начинающиеся на W… Кресс-салат

Кресс-салат выращивают в воде! Дайте друзьям совет — в холодильнике он продержится дольше, если держать его в банке с водой.Вкуснее всего из трех Ss: салатов, бутербродов и супов. Попробуйте сказать это быстро!

Овощи на букву «Ям»

Кожура батата толстая и грубая, как кора дерева! Ямс немного похож на картофель, но его мякоть может быть белой, желтой или даже фиолетовой. Они растут в жарких странах Карибского бассейна и Африки, где их разминают и едят в пряных рагу и супах. Невероятно, но батат может стать тяжелее взрослого человека!

Овощи на букву Z… Кабачки

Американское название кабачка.Кабачки происходят из семейства тыквенных и вырастают в кабачки, если их не собрать рано. Они очень похожи на огурцы, имеют очень мягкие семена и могут быть приготовлены с луком, помидорами, баклажанами и перцем, чтобы получился рататуй.

Щелкните здесь!

20+ экзотических названий испанских фруктов, которые вы встретите в Латинской Америке

Manzana , uva , piña , naranja , banana — или это банан? Гинео?

Последние три слова на самом деле все правильных способов сказать «банан», это просто вопрос региональных предпочтений.

Вы, наверное, думаете, что это снова будет базовый испанский для шестого класса, но поверьте мне, это будет что-то восхитительное.

Я просто пытаюсь заставить эти творческие соки течь и освежить вашу память об испанских фруктах, прежде чем я начну бросать в вас сумасшедшие коктейльные смеси — и я не говорю о космосе, так что отвлекитесь от дискотеки !

Знаете ли вы, что одним из самых приятных моментов приобщения к латиноамериканской культуре является употребление смузи?

Это тропическая вещь, и я гарантирую вам, что часть истинного понимания Латинской Америки — это попробовать все разные фрукты.

Отправляйтесь за границу, и как только вы выйдете из отеля, хостела или проживания в семье — БУМ, вот они — фруктов ! Везде, на каждом углу, в каждой стране, в любой моде. Соки, со льдом, нарезанные кубиками — это рай. Самые причудливые фрукты, которыми когда-либо лакомились ваши глаза.

Для extranjero (иностранец), возможно, это еще не все цветы и конфеты. — это всего лишь — странные названия этих фруктов могут серьезно отпугнуть даже самых рьяных учеников.

Подумайте об этом, в Латинской Америке есть 20 разных стран, говорящих по-испански, и в каждой стране есть свои виды и роды фруктов.Вдобавок ко всему, все они имеют красочные региональные названия и сленговые термины для обозначения одних и тех же фруктов. Да, вам придется начать вести учет — не собираюсь лгать.

Не паникуйте, потому что я составил список тропических экзотических испанских фруктов, которые вы можете взять с собой!

Что-нибудь важное, что я могу дать вам в разгар всех этих разговоров о фруктах?

Не бойтесь пробовать новое. Как бы страшно ни выглядели некоторые из этих фруктов снаружи, главное — внутри — вы не будете разочарованы, вместо этого вы получите воспоминания.Вы будете мечтать, мечтать, воображать себя снова кусающим кусочек райских прелестей природы.

Черт! Я не удивлюсь, если некоторые из вас даже начнут заниматься экспортным бизнесом, чтобы вы могли привезти эти фрукты с их родных земель!

Благодаря FluentU вы определенно можете привезти с собой родной испанский язык.

Используйте видео и словарь FluentU, чтобы узнать больше о плодах, которые вы собираетесь выучить. Попробуйте FluentU бесплатно и проложите себе путь к свободному владению языком!


Загрузить:
Это сообщение в блоге доступно в виде удобного и портативного PDF-файла, который вы можете
можно взять куда угодно.Щелкните здесь, чтобы получить копию. (Скачать)

1.

Луло / Наранхилла

Для этого нет английского перевода, и это, вероятно, потому, что вы обычно не найдете его в США (lulo сложно экспортировать, так как он быстро и легко гниет).

колумбийских ресторана или винных погребов в США продают его замороженным, но это совсем не одно и то же!

Слово lulo можно услышать только в Колумбии или около колумбийцев.Это очень и очень популярный смузи в Валле-дель- Каука, южном регионе Колумбии ( Кали, — закрытый крупный город).

Наранхилла , что буквально переводится как «маленький апельсин», — это тот же испанский фрукт. Это слово используется во всей Латинской Америке, особенно в Эквадоре.

Lulo и naranjilla настолько популярны, что в Колумбии и Эквадоре даже делали из них леденцы на палочке — обязательно попробуйте!

2.

Нисперо

Они встречаются во всех тропических регионах. Латинская Америка, Центральная, Карибская, Азия — вы называете это.

По-английски они известны под разными названиями: японская слива, китайская слива, японская мушмула или, собственно, мушмула — если это хоть как-то звучит…

В южных районах Мексики их уникально называют mísperos (нет, это не орфографическая ошибка!).

В мексиканской культуре mísperos или nísperos прочно ассоциируются с Днем мертвых (мексиканский Хэллоуин), потому что их кладут на алтари на фестивалях (или в дома) в качестве подношений.

Итак, в следующий раз, когда вы войдете в мексиканскую кантину во время Хэллоуина, посмотрите на украшения, и если вы увидите маленькие фрукты, это mísperos !

3.

Маракуя

Полагаю, это единственный экзотический фрукт в списке, который вы, возможно, уже знаете по испанскому названию.

Это очень распространено в Латинской Америке и даже в Штатах.

Наш официальный английский перевод — «маракуйя», хотя многие утверждают, что международная версия maracuyá не равна латиноамериканскому сорту.

Это означает, что вам нужно отправиться в какое-нибудь особенное место, чтобы узнать это для себя!

Я бы посоветовал Аргентину или, еще лучше, Парагвай, учитывая, что цветок маракуйи является национальным в стране. Я бы также посоветовал вам поехать в Бразилию (потому что они там тоже популярны), но в Бразилии не говорят по-испански. Так что давайте это забудем!

Другие испанские имена для maracuyá?

Эквадор, Колумбия, Перу, Боливия и различные регионы Анд — гранадилья

Доминиканская Республика — чинола

Куба — parcha , parchita , ceibay

4.

Гуанабана / Черимойя

Во всем Интернете вы найдете, что эти два фрукта не относятся к одному и тому же виду. Я лично классифицировал их вместе, потому что они очень похожи по внешнему виду и вкусу.

Реальная разница в том, что гуанабана физически больше, чем черимойя .

Наши английские версии этих двух экзотических фруктов: сметанное яблоко (гуанабана) и c яблоко горчицы (черимойя) .

Я также разделил их на категории, потому что в реальном мире, если вы путешествуете по Латинской Америке, некоторые страны обычно называют эти фрукты с похожим вкусом черимойя , а другие гуанабана. Хотя многие люди делают различие между ними, так же часто люди объединяют их вместе под одним именем или используют имена как синонимы.

Другой способ написания черимойя чиримойя . Это забавное слово часто встречается в los países andinos (Андские страны), например, в Эквадоре, Перу и Боливии.

Гуанабана, с другой стороны, , говорят в Колумбии, Венесуэле, Мексике и остальной части Латинской Америки.

5.

Мартилло

Вы должны знать это слово из класса испанского. martillo — молоток.

Уроженец Азии, martillo проник в латиноамериканскую культуру.

На английском языке мы знаем это как «плод лотоса», который происходит от цветка лотоса.

Это очень мифический уголок природы, высоко ценимый в индийской и азиатской культуре (цветок лотоса является национальным цветком Индии и Вьетнама).

На испанском языке это прозвище, вероятно, было дано потому, что плод имеет большой, грубый внешний вид, похожий на молоток.

Martillo — золотое слово во всей Латинской Америке, поэтому для него нет скрытых имен.

6.

Физалис

Я знаю, это звучит как серьезная болезнь, но на самом деле помогает предотвратить болезни! (Как и все эти плоды).

Он родом из Перу и имеет интересные названия на испанском и английском языках.

Начну с английского: молотая вишня, мыльный крыжовник, ягода инков, ягода Пикчу, перуанская вишня, золотая ягода, список можно продолжать.

Physalis не следует путать с крыжовником, потому что это не одно и то же! На самом деле крыжовник произрастает в Европе и Африке.

В Латинской Америке Physalis также называется uchuva (в частности, в Колумбии) и uvilla (в Эквадоре), и последний буквально переводится как «маленький виноград» (эквадорцы любят свои уменьшительные!) .

Большинство испаноговорящих людей называет их Physalis , хотя даже в Перу.

7.

Zapote

Этот фрукт произрастает в Мексике, Центральной Америке и северных частях Южной Америки, и сам фрукт имеет множество разновидностей.

Они бывают оранжевого, черного, белого и желтого цветов. У них тоже разные имена!

Zapote можно записать с помощью s, как sapote .Так их называют в большинстве латиноамериканских стран. Другой — саподилла , который описывает уменьшенную версию плода.

В Колумбии их называют сапоте , мамей или сапоте мамей . И zapote , и mamey с одинаковой частотой слышны в Колумбии.

8.

Чонтадуро

Должен признать, что у этого фрукта совсем нет фруктового вкуса, но он все равно считается фруктом!

В нем больше привкуса сладкого картофеля, мамалыги и каштана.В английском языке незаметно для него нашлось название «персиковая пальма», хотя оно совсем не персиковое. Плод произрастает с пальмы, так что я могу понять, куда они пошли.

испанских имен? Их много, так что будьте готовы к этому:

Боливия тембе

Колумбия — c hontaduro или cachipay

Коста-Рика и Доминиканская Республика — pejibaye or pejiballe (разное написание, одинаковый звук)

Панама — pifá или pixbae

Гватемала — манако

Никарагуа — пиджибай

Венесуэла — pijiguao или macana

Эквадор — чонта или чонтадуро

Перу — пижуайо

Хорошо, теперь дыши.

9.

Мангостино

Это еще один фрукт, произрастающий в тропиках Азии, который также типичен для Латинской Америки.

A mangostino — это не детское манго, они не похожи друг на друга!

Его едят на всем континенте.

В некоторых странах, например в Колумбии, слово mangostán также используется для обозначения фруктов. По-английски это «мангустин».

10.

Tomate de Árbol

Это довольно легко перевести как «древесный помидор», хотя вы, возможно, не знакомы с ним.Это потому, что он не существует за пределами тропических границ.

Вы когда-нибудь видели помидор, растущий на дереве? Обычно они растут на земле!

Этот фрукт, произрастающий в Андах, обычно используется для приготовления фруктовых соков. Другие могут предпочесть съесть его напрямую.

Его также регулярно используют в качестве основы для приготовления аджи (острого соуса), который часто подают в ресторанах в маленьких мисках в центре столов.

Другие варианты tomate de árbol : tamarillo и tamamoro .Любая страна, в которую вы поедете, признает все три этих условия.

Tamarillo не следует путать с tomatillo! Это маленький зеленый острый помидор, который используется в мексиканской кухне.

11.

Mamoncillo

Это буквально переводится как «маленький сосунок», и его можно встретить по всей Латинской Америке.

Наш английский перевод — не «маленький сосунок», а «испанский лайм», и это, вероятно, потому, что снаружи он может выглядеть как лайм, но внутри это совсем другая игра с мячом.

Другие названия для mamoncillo quenepa и guaya , оба они слышны в Пуэрто-Рико и Мексике.

Кенепа настолько известна в Пуэрто-Рико, что есть даже фестиваль, который отмечает ее (Festival Nacional de la Quenepa) , особенно в городе Понсе, где много фруктов.

В некоторых частях Мексики любят есть его с порошком чили, солью и лаймом.

Другие названия включают mamón (для краткости) и limoncillo . Limoncillo в основном слышен в Центральной Америке и Доминиканской Республике.

Интересный факт: Поскольку mamoncillo оказывает слабительное действие, в культуру вошла забавная колумбийская идиома. Это выглядит так:

El que se comió una libra de mamoncillo, la noche la pasó estrenando calzoncillo. — Кто съел фунт испанского лайма, всю ночь натянул новое нижнее белье.

12.

Питайя

Этот фрукт произрастает в Мексике, но с тех пор был пересажен в Центральную Америку и другие части мира, что делает его легко доступным.

Есть витаминная вода, в которой используется этот аромат, «драконий фрукт», как наш английский перевод!

Розовый сорт является наиболее популярным в пищу, но другие разновидности включают питайя амарилла (плод желтого дракона) и питайя бланка (плод белого дракона).

Никаких лишних дурацких имен для этого, извините, ребята.

13.

Гулупа

Родом из Анд (от юга Колумбии до северных частей Аргентины), г ulupa — это уменьшенная версия maracuyá .

Это пурпурный вид, который намного более сладкий и морщинистый. Морщинистый означает, что он созрел, хотя вы можете подумать, что это признак того, что он испортился.

В Эквадоре его еще называют пурупуру .

В Перу он известен как tintín , а в Чили — pasionaria . Howver, g ulupa — самое популярное слово для его обозначения в Колумбии и остальной части Латинской Америки.

Но другие случайные имена включают:

Куруба Редонда

granadilla (мы уже видели это слово в списке).

Морадо

парчита (Тоже уже сегодня слышал).

чолупа морада

Названия фруктов иногда имеют одно значение где-то, а другое значение где-то в другом месте, таким образом, перекрытие видно выше. Иногда все виды фруктов объединяются под одним названием, если они очень похожи.

14.

Карамбола

Еще один испанский фрукт, корни которого уходят в Азию, то, что мы называем «карамболы», в настоящее время интенсивно культивируется в Латинской Америке, Африке и во всем мире.И да, латиноамериканцам удалось миллион раз сменить первоначальное название.

Доминиканская Республика — cinco dedos (пять пальцев)

Венесуэла — тамариндо чино (китайский тамаринд) тамариндо дульсе (сладкий тамаринд)

Коста-Рика — тиригуро

Испания — fruta estrella (дословный перевод с английского названия карамболы)

Эти другие названия включают в себя множество похожих разновидностей:

карамболо

averrhoa estrella

карамболера

Чирамело

м Ирамело

тамариндо кули

árbol de pepino

fruta китай

Примечание: Если у человека проблемы с почками, не ешьте карамболу! Высокий уровень щавелевой кислоты (оксалата) может ухудшить ваше здоровье.Но если ваши почки не повреждены, то во что бы то ни стало ешьте столько, сколько хотите!

15.

Borojó

Что-то вроде lulo , borojó не имеет официального английского перевода.

Это действительно означает frutacabeza (плод кочана) на коренном панамском языке.

Родом из Панамы, Колумбии, Коста-Рики и некоторых частей Эквадора, borojó считается разновидностью фрукта виагры из-за его афродизиака и энергетических свойств.

Некоторые продавцы даже называют его el jugo del amor (сок любви), поскольку это популярный вариант смузи и мусса.

Borojó — единственный термин, который можно услышать во всей Латинской Америке, поэтому его легко запомнить.

16.

Membrillo

В основном родом из Азии, мембрильо — это большой фрукт, похожий на грушу, который по-английски называют «айвой».

Произрастает в странах с умеренным климатом, таких как Чили, Мексика, Аргентина, Перу и некоторые части Парагвая.

Из-за того, что он похож на синяк, в разговорном чилийском языке есть выражение:

Más machucado que un membersrillo. — Более синяки, чем айва.

17.

Куруба

Подобно maracuyá и gulupa , curuba является частью семейства Passion.

Хотя все они могут иметь одинаковый кисло-сладкий вкус, физически они различаются по размеру и цвету. Куруба — самая большая из трех (более длинная и продолговатая по форме), за что ее официально называют «банановая маракуйя» на английском языке.

Подобно gulupa и maracuyá , сленговые названия для curuba наполовину похожи, но все же довольно необычны:

Эквадор — taxo

Венесуэла — parcha

Перу — trompos or tintín

Боливия — тумбо , куруба

18.

Нопал

Это блюдо очень популярно в мексиканской кухне и родом из засушливых пустынь страны.

Это кактус (например, питайя) , но совсем не такой сладкий.

Nopal можно подавать в охлажденном или теплом салате, а иногда и в жареном и обжаренном виде в качестве гарнира, поскольку он хорошо сочетается с пикантными блюдами.

Другие латиноамериканские названия включают: тунец , сабра , чумбера и хиго (хиго обычно означает инжир на испанском языке, но они называют это, потому что это считается кактусом фиг. ).В Аргентине нопал известен как пенепес .

Наше английское название — «плод опунции».

На Галапагосских островах, расположенных у побережья Эквадора, есть шесть разновидностей одних только растений и фруктов!

19.

Пепино Дульсе

Pepino — слово «огурец» на испанском языке, поэтому мы, носители английского языка, называем его «сладким огурцом» или иногда «дынным деревом». По вкусу напоминает смесь дыни и огурца!

Примечание: Pepinillo — это слово для испанского «соленья».

Это фрукт, который принадлежит Северной и Южной Америке, произрастает в Андах. У этого нет других забавных названий, но некоторые любят просто называть его pepino.

Просто помните, что если он не похож на огурец, значит, это , должно быть, фрукт! Это коричневато-желтый цвет.

20.

Фейхоа

Мы, англоговорящие, любим называть это «гуавастин» или «ананасовая гуава». Это вроде как мини-гуава, внутри и снаружи, но это не так.

Родом из Уругвая, северной Аргентины, Колумбии и Бразилии, а также редко экспортируется.

Некоторые испаноязычные говорят, что это guayabo de Brasil, , что означает «гуава из Бразилии», вероятно, потому, что там больше фруктов.

Еще один забавный факт: Слово f eijoa kind выглядит как feijoada , что является названием восхитительного португальского / бразильского блюда из тушеной фасоли. Эти двое совершенно не связаны, я просто подумал, что это круто (клянусь, я не пытаюсь вас запутать!).

Вот и все!

Красочный список экзотических испанских фруктов и названий, которые помогут улучшить вашу систему изучения языка.

Наслаждайтесь и ешьте!


Загрузить:
Это сообщение в блоге доступно в виде удобного и портативного PDF-файла, который вы можете
можно взять куда угодно.
Щелкните здесь, чтобы получить копию. (Скачать)

И еще кое-что…

Если вы зашли так далеко, значит, вам, вероятно, нравится изучать испанский язык с помощью увлекательных материалов, а полюбит FluentU.

Другие сайты используют контент по сценарию. FluentU использует естественный подход, который поможет вам со временем освоить испанский язык и культуру. Вы выучите испанский так, как на нем говорят реальные люди.

На FluentU есть множество видеороликов, которые вы можете увидеть здесь:

FluentU делает родные видео доступными благодаря интерактивным стенограммам. Вы можете нажать на любое слово, чтобы мгновенно его найти. Каждое определение содержит примеры, которые помогут вам понять, как используется это слово.Если вы видите интересное слово, которое вы не знаете, вы можете добавить его в список словаря.

Просмотрите полную интерактивную стенограмму на вкладке Dialogue и найдите слова и фразы, перечисленные в Vocab .

Выучите все слова из любого видео с помощью надежной обучающей системы FluentU. Проведите пальцем влево или вправо, чтобы увидеть больше примеров того слова, которое вы используете.

Самое приятное то, что FluentU отслеживает словарный запас, который вы изучаете, и дает вам дополнительную практику со сложными словами.Он даже напомнит вам, когда придет время повторить то, что вы узнали. Каждый учащийся получает по-настоящему индивидуальный опыт, даже если он учится с одним и тем же видео.

Начните использовать FluentU на веб-сайте со своего компьютера или планшета или, что еще лучше, загрузите приложение FluentU.

Станьте мастером испанской фруктовой лавки быстрее, чем вы когда-либо думали!

Если вам понравился этот пост , что-то мне подсказывает, что вы полюбите FluentU, лучший способ выучить испанский с помощью реальных видео.

Испытайте погружение в испанский онлайн!

Решенная викторина «Назовите фрукт без I»: настоящий ответ кроется в самом вопросе!

«Назовите фрукт без I-викторины» не так просто, как кажется в вопросе. Эта викторина займет всего несколько секунд, чтобы вы осознаете, но ответ кроется в самом вопросе. Решайте эту викторину, пока вам скучно и вы думаете, что делать больше нечего. Читайте дальше, чтобы найти решение, а также узнать, как сделать викторину более интересной.

Также читают | «Загадка слесаря-монтажника по номеру двери» разгадана | Вот ответ на викторину

«Назовите фрукт без I-викторины», о чем он?

Внимательно запишите возможные ответы на эту викторину. Вы можете записать названия фруктов, которые приходят вам в голову. Вы можете играть в эту игру дома с семьей во время карантина или даже в обычные дни. Установите таймер, чтобы сделать вещи более интересными.

Проверьте возможный ответ «Назовите фрукт без буквы I»

  • Ацерола
  • Яблоко
  • Авокадо
  • Банан
  • Черная смородина
  • дыня
  • Карамбола
  • Кокосовое мясо
  • Заварной крем-Яблоко
  • Виноград
  • Гуава
  • Дыня медовая
  • Ява-Слива
  • Кумкват
  • Лимон
  • Лонган
  • Мушмула
  • Личи
  • Манго
  • Мангустин
  • Нектарин
  • Оранжевый
  • Папайя
  • Персики
  • Груша
  • Сливы
  • Гранат
  • Чернослив
  • Pummelo
  • Ревень
  • Роза-Яблоко
  • Сапоте, Мейми
  • Сметанное яблоко
  • Сахар-Яблоко
  • Арбуз

Однако ответов ни один из вышеперечисленных! Читайте дальше, чтобы узнать ответ «Назовите фрукт без буквы I».

Также читают | Найдите 30 песен из викторины 90-х | Сможете ли вы угадать эти песни правильно?

Как привлечь больше людей к ответам на викторину «Назовите фрукт без I»

  • Скопируйте или сохраните приведенное выше «Назовите фрукт без буквы I»
  • Поделитесь им в различных социальных сетях, особенно в WhatsApp.
  • Отметьте людей, чтобы они ответили на загадку WhatsApp.
  • Если они ответят, то поделитесь с ними игрой, что создаст цепочку таких загадок.
  • Поделитесь головоломкой, но не ответом на головоломку WhatsApp.
  • Ответьте на головоломку WhatsApp только после того, как они попробуют два или три раза.

Также читают | Вопросы GK 13 апреля 2020 г. | Вопросы национальной и международной викторины

Ответ «Назовите плод без буквы»

Ответ на эту сложную загадку: «FRUT». Вы правильно прочитали. Ответ прост: убрать I из слова ФРУКТЫ. Это просто, но требует много умственной работы в свободное время.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *