Как вырастить ежевику на даче: посадка, уход и борьба с вредителями

посадка, уход и борьба с вредителями

Сегодня выращивание ежевики на даче стало одним из самых популярных увлечений. Сложно сказать, чем вызван такой интерес дачников к полезной и вкусной ягоде. Возможно тем, что в природе ее становится все меньше, а может сложно устоять перед новыми высокоурожайными сортами, которые с необыкновенной скоростью выводят селекционеры. Многие садоводы отмечают, что выращивание ежевики в домашних условиях – дело выгодное, поскольку агротехника ежевики проста, а урожайность с одного куста у некоторых сортов бывает просто впечатляющей.

Особенности посадки

Начинающим садоводам, которые планируют, но пока не знают, как вырастить ежевику на даче, следует знать, что это культура двухлетнего цикла развития. Это означает, что плодоношения можно ожидать только со второго года после посадки. Также нужно учитывать, что растение плодоносит от самоопыления, поэтому на одном участке можно сажать не более одного сорта – в противном случае сберечь сортовые особенности ягоды не удастся.

Перед тем как выращивать ежевику садовую на даче, следует определиться с сортом. Различают две основные формы – с прямостоячими побегами, и стелющимися. Есть еще промежуточная форма, объединяющая в себе признаки двух предыдущих – полустелющаяся. Каждая из форм имеет свои особенности в агротехнике. Прямостоячая ежевика выращивание и уход за ней не сложны, так как она более устойчива к морозам, ее стебли невысокие, но есть один существенный недостаток – она колючая, и это затрудняет сбор ягод.

Стелющиеся сорта менее устойчивы к морозам, побеги гибкие и очень длинные (до 10 м), их сложнее обрезать и они требуют установки шпалер. Полустелющаяся форма – это преимущественно гибриды с высоким уровнем продуктивности и качества ягод. Среди этих сортов много ежевики бесшипной, крупноплодной и высокоурожайной, что очень важно для небольших фермерских хозяйств, где практикуется промышленное выращивание ежевики.

От сорта и формы ежевичных побегов зависит схема посадки. Для прямостоячей ежевики оптимальным считается расстояние между кустами в 1,5–2 м и 2–2,5 м в междурядьях. Саженцы можно высаживать как кустовым, так и ленточным способом – когда растения располагаются в ряд на расстоянии 0,6–1 м. Такое выращивание ягодного кустарника удобно вдоль ограждений, если дачный участок имеет небольшую площадь.

Расположение посадок стелющейся ежевики зависит от сорта. Если плети средней длины (5–7 м), то расстояние между кустами может составлять 2–2,5 м. При длине плетей 10 и более метров расстояние нужно увеличить до 2,5–3,5 м. Дистанция между рядами должна быть не меньше 2,5 м. В промышленном выращивании при интенсивной агротехнике допустима уплотненная посадка. При этом учтите, что высота опоры не должна быть больше, чем расстояние между рядами, так как растения будут затенять друг друга.

Садовая ежевика, выращивание и уход за которой имеет определенные особенности, предпочитает солнечные и безветренные участки с уровнем грунтовых вод не выше 1,5 м. Конечно, в полутени культура также может расти, но при этом не стоит рассчитывать на сладкие и сочные ягоды. Что касается почвы, то она должна быть хорошо дренированной, супесчаной или суглинистой, а также слегка кислой.

Лучшее время для посадки – середина весны, когда почва достаточно прогреется. Перед высадкой необходимо провести подготовительные работы: убрать участок от сорняков, выкопать посадочные ямы или траншею в случае ленточной посадки. Размер ямы для саженца должен составлять 40–45 см в диаметре и до 0,5 м в глубину. В яму вносятся удобрения (перегной 0,5 ведра, суперфосфат 100 г, калийная соль 40–50 г), перемешиваются с землей, и в эту почвенную смесь высаживается молодой ежевичный куст. После посадки растения обильно поливают, а почву мульчируют.

Размножение ежевики возможно несколькими способами: отводками (верхушечными и горизонтальными), отпрысками, черенками и семенами. Размножение отводками – наиболее простой способ, при котором нужно просто пригнуть растущий на кусте побег к земле, зафиксировать его, и присыпать землей. Через некоторое время ветка пустит корни, и образуется новый кустик, который можно пересадить на постоянное место.

Отпрыски – это молодые побеги, проросшие от корня. Их можно отделить и пересадить в другое место. Для посадки пригоден только побег, выращенный до 10 и более сантиметров. Вырастить ежевику из семян также возможно, но этот процесс очень долгий и хлопотный. К тому, же, ежевика из семян начинает плодоносить только через 4–5 лет, поэтому в частном садоводстве семенной способ применяется очень редко.

Уход за ежевикой

В целом, садовая ежевика не требовательна к уходу. Особое внимание следует уделить саженцу на первом году жизни – для него важны регулярные поливы, рыхление почвы и прополка сорняков. Для взрослых кустов поливы проводятся только по мере необходимости и в сильную жару, так как основной корень у культуры расположен достаточно глубоко и сухость почвы ему не страшна. В периоды завязи ягод и плодоношения рекомендуется поливать ежевику чаще, поскольку от недостатка влажности страдает качество и вкус ягод.

Почву вокруг кустов принято покрывать мульчей. Эта мера значительно упрощает уход за ежевикой, так как исключает необходимость прополки, рыхления и частых поливов. Что касается удобрений, то без них можно обойтись, если растения выглядят здоровыми и обильно плодоносят – это означает, что почва, в которой они растут, плодородная. Если отмечается замедление роста или недостаток ягод, то весной можно внести немного азотных удобрений (20-25 г/1 куст) или перегной (0,5–1 ведро/1 куст). Перед началом плодоношения кусты подкармливают калием, чтобы ягоды были сладкими и вкусными.

Ежевике любого сорта необходимы обрезки и пинцировка (укорачивание) побегов. Культура редко болеет, но чтобы полностью исключить этот риск, рекомендуется проводить профилактические опрыскивания кустов легкими инсектицидами: медным купоросом, бордоской жидкостью.

Культура плохо переносит низкие температуры, поэтому на зиму ее необходимо укрывать толстым слоем мульчи (торфом, перегноем, опилками, сухой ботвой, хвоей), снегом или более надежным укрытием – все зависит от климатических условий региона.

К примеру, выращивание ежевики в Подмосковье, посадка и уход за которой также зависит от климата, предполагает укрытие не только мульчей, но и укрывным материалом, поскольку зимняя температура в центральной полосе часто опускается ниже -20 °C. В то время как выращивание ежевики в Украине происходит немного легче, ведь климат этой страны мягче, и зимы с температурой -20 °C бывают не так часто.

Для стелющихся форм ежевики необходима установка опор (шпалер). Самый простой способ установить опору – это вбить длинный колышек и подвязать к нему побеги, что часто и делают дачники. Однако для большой посадки требуется установка настоящих шпалер с проволокой, высотой до 2 м. Шпалера – наиболее удобная конструкция для стелющихся и полустелющихся сортов, так как значительно упрощает обрезку, формирование куста, сбор урожая, и, что немаловажно, помогает кусту сохранять компактность.

Обрезка ежевики

Формирование и обрезка ежевики – самые важные мероприятия в уходе за культурой. От того, насколько правильно и своевременно проводится обрезка, зависит урожайность ежевики, вкус и размер ягод.

Многие начинающие садоводы задаются вопросом: так ли необходима обрезка, и можно ли без нее обойтись? Если кустарник выращивается только в качестве живой изгороди, что бывает на даче крайне редко, то можно. Но если вы предполагаете получить хороший урожай с куста, то обрезка обязательна для любого сорта.

Как уже было замечено, для ежевики свойственен двухлетний цикл развития – в первый год молодой побег растет и набирается сил, и только на второй год на нем образуются боковые ответвления, появляются цветоносы, а затем ягоды. После этого побег больше не плодоносит и никакой пользы для куста не представляет, поэтому его удаляют. Удаление старых побегов проводится при осенней обрезке в середине или конце сентября.

Во время этой обрезки удаляются под корень абсолютно все плодоносившие в текущем году ветки, а также лишняя молодая поросль. Для хорошего плодоношения в кусте рекомендуется оставить 6–8 самых мощных молодых побегов (которые будут плодоносить в будущем году), а остальные вырезать у снования – оставлять пеньки нельзя, так как на них будет развиваться гниль, и это приведет к заражению здоровых веток. Оставшиеся побеги нужно укорачивают на четверть (20–25 см) для улучшения бокового ветвления – срез рекомендуется делать сразу над почкой. Осенняя обрезка является подготовительной к зиме, после нее растения можно укрыть.

Весной ежевику освобождают от укрытия и осматривают. Если плети упругие, коричневого окраса, слегка блестящие, то можно считать, что они благополучно пережили зиму. Побеги, которые стали черными, хрупкими и шершавыми, считаются вымерзшими – их удаляют. Весенняя обрезка может быть не только санитарной. Весной также можно немного подрезать верхушки сохранившихся побегов – эта процедура заставит их пробудиться и поспособствует более обильному цветению.

Отдельно несколько добрых слов следует сказать о ремонтантных сортах ежевики. Ее обрезка – простой и приятный процесс, поскольку удалению подлежат абсолютно все побеги. Для этих сортов характерно ежегодное плодоношение, поэтому осенью все побеги вырезаются, а весной на их месте появляются новые. Растет ежевика ремонтантного сорта очень быстро – к середине лета может понадобиться прореживающая обрезка.

Видео «Как подготовить ежевику к зиме»

Чтобы культура не вымерзла зимой на дачном участке и быстро восстановилась к новому сезону, нужно провести ряд мероприятий. Подробности в видео.

Вредители и болезни ежевики

В большинстве случаев ежевика садовых сортов имеет высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям. И если так случилось, что ежевика на участке заболела, то, скорее всего, она заразилась от соседствующих плодовых и ягодных культур. Поскольку культура является самой близкой родственницей малины, то и болезни у них одинаковые:

• ржавчина (рыжие или оранжевые пятна на листьях) – болезнь грибкового происхождения, поэтому важна своевременная профилактика (перекопка почвы осенью, сжигание сухих листьев), при наличии признаков болезни кусты обрабатывают бордоской жидкостью, чесночным настоем;
• антракноз (язвочки на листьях, побегах и ягодах, приводящие к деформации и засыханию) – можно обработать любим инсектицидом, однако единственный способ борьбы с болезнью заключается в удалении и сжигании больного растения;
• пурпурная пятнистость (пятна на зеленой части растений) – основной причиной болезни является высокая влажность, для обработки применяется бордосская жидкость, в запущенных случаях растение уничтожают;
• мучнистая роса (белый налет на листьях) – грибковая болезнь, причиной которой также является повышенная влажность, лечение такое же, как при пятнистости.

Из вредителей ежевику могут беспокоить следующие насекомые: тля, клещи, малинная моль, малинные жуки, гусеницы пилильщиков и другие вредители малины. В борьбе с ними эффективны народные средства: растворы золы с хозяйственным мылом, настои чеснока и табака, а также бордосская жидкость.

Видео «Как ухаживать за ежевикой»

Это видео расскажет, что нужно делать с ягодным кустарником, чтобы получить 30 кг вкусных и полезных ягод с одного куста.

посадка, сорта, вредители и болезни (видео)

Большинство видов растений (около 600), которые встречаются в Северном полушарии нашей планеты (можно еще увидеть их в Австралии), современная ботаническая классификация относит к такому роду – Рубус (Rubus), а семейство – Розовые. Среди них существуют многолетние травы, однако обычно это деревянистые колючие кустарники.

У них бывают такие ветви: лазающие, прямостоячие или простирающиеся. А их плоды – многокостянки очень питательные и вкусные. Этот род делится на пятнадцать подродов, один из них именуют точно так же – Рубус.

Разнообразие названий ежевики

В переводе с латинского на русский «rubus» – «ежевика». Однако она содержит не все виды растений в русских наименованиях, а лишь несколько:

— ежевика армянская (гималайская) — Rubus armeniacus;

— аллеганская ежевика — Rubus allegheniensis;

— ежевика бороздчатая — Rubus sulcatus;

— войлочная ежевика — Rubus canescens;

— ежевика длинноплодная — Rubus dolichocarpus;

— ежевика кустистая (густая) — Rubus fruticosus;

— ежевика кровавая — Rubus sanguineus;

— кавказская ежевика — Rubus caucasicus;

— ежевика несская- Rubus nessensis;

— сизая ежевика — Rubus caesius, еще одно название – ажина (на территории Кавказе), ажына (на территории Белоруссии), ожина (на территории Украины).

Сорта ягоды ежевики

Вы их можете посмотреть в нашей известной Садовой Энциклопедии плодовых деревьев.

Людьми издавна ценятся в роду Рубус:

— Морошка (Rubus chamaemorus). Её ягоды три раза могут менять цвет и потом в конце приобретают оранжевый цвет;

— Княженика (Rubus arcticus). Её красные и спелые ягоды своим ароматом напоминают ананас;

— Костяника (Rubus saxatilis). Как правило, её ягоды образуются благодаря четырем кисловатым и сочным плодикам, у которых имеются крупные косточки. Но любимый вид у всех – Малина (подрод Idaeobatus). Садовая ежевика не уступает им вовсе по выращиванию в неприхотливых условиях, по скороплодности, простоте размножения, вкусовым качествам, энергетической, пищевой, а также биохимической ценности плодов, по урожайности и по целебности корневищ и листьев.

Но почему же тогда она не в почете и уважении среди садоводов-любителей? Ответить на этот вопрос можно поговоркой, смысл которой в том, что уход за этим растением не дается без упорного труда. Имеются в виду шипы, которые по внешнему виду вроде и мелкие, но довольно цепкие и острые. Ежевика названа так, очевидно, исходя из сходства с ёжиками, которым трудно даже с ней конкурировать, ведь они не смогут так исцарапать руки и порвать одежду. Много разновидностей её названия, например: «глухая малина», «дереза» (придумали от такого слова – «драть»), «ежина».

Вторым фактором её непопулярности среди садоводов является низкая зимостойкость (по сравнению с Малиной). Критическая температура для неё минус 30°C, но на практике новым сортам ежевики плохо становится мгновенно при температуре минус 10°C.

Третьим фактором является быстрое переспевание ягод (в дождливую осень особенно), в ходе чего они становятся водянистыми, пресно-кислыми и даже могут слегка забродить.

Получается, что вместо наслаждения этим плодом, человек получится только расстройство желудочно-кишечного тракта.

Четвёртый фактор – это быстрая способность распространяться по всему участку самостоятельно. Удивительным является тот факт, что в США некоторое время считали ежевику злостным и вредным сорняком. А уже с 1840-х годов именно там были сделаны первые шаги по созданию сортов – сложные гибриды, созданных на основе около десятка видов, и уже сейчас эту ягоду разводят на обширных территориях, площадях в больших промышленных масштабах.

Многие сорта Ежевики, которые рекомендуют для посадки на наших территориях, именуются англоязычными названиями, например: «Гарден Блэк», «Дирксен», «Агавам», «Дарроу», «Лаутон», «Нью-Рошель», «Киттанини», «Сенека Блэк», «Уилсон Эрли», «Лукреция», «Флинт», «Эри», «Снайдер», «Эльдорадо». Русский селекционер Иван Владимирович Мичурин, который в прошлом занимался селекцией ягоды Ежевики (1904-1908 годы), смог подарить Черноземной России такие сорта, как – «Техас», «Изобильная», «Красная», «Энорм», «Урания», при этом не удержался и употребил иностранные слова.

На данный момент сегодняшний ассортимент Ежевики делят на 3 группы, они различаются между собой по способу размножения и внешнему виду:

— полу стелющиеся сорта (кончики стеблей выглядят сильно поникшими) можно размножать корневой порослью, а также и верхушечными почками;

— стелющиеся сорта ягоды (росяники). Они могут размножаться только лишь верхушечными почками. Благодаря немаленькой величине ягод они показывают прекрасную урожайность и их созревание происходит всегда раньше, но вот уход за такими растениями («полулежачие») усложнен;

— куманики – прямостоячие сорта можно размножать корневыми отпрысками либо же отводками. Высота побегов, которые обильно и плотно усеяны шипами – три, четыре метра. Возникает вопрос, может все таки гораздо привлекательными являются бесшипные виды ежевики (хоть их жизнеспособность и хуже)? Это «Торнфри» («Свобода от шипов»), «Смутстем» («Гладкостебельная»), «Хал Торнлес» («Лишение колючек») и «Блэк Сэтин» (это «Черная атласная»).

Или может самым главным является цвет плодов? К примеру, «Голден Кэп» (в переводе «Золотая шапка») принесет желтые ягоды, а «Кристл Уайт» (в переводе «Кристалл белизны») – белые.

Ну а если вы поклонник больших величин, то можете поискать американские гибриды, у которых длина ягод – 5-6 см.

Цикл цветения ежевики

У ежевики двухлетний цикл. На первом году растут побеги и они обзаводятся почками, а уже на втором цикле – они цветут, далее плодоносят, а потом отмирают. Начало цветения, как правило, в июне, а это значит, что ей не грозят весенние заморозки. В течение августа и 1-ой половины сентября собирают урожай. Эта процедура происходит в несколько приемов, а именно – по мере созревания плодов ягод. Сложилось интересное поверье на основе христианской легенды, которая гласит об изгнании Сатаны из Рая (Эдемского Сада): падение и срыв экс-херувима произошел девятнадцатого сентября (новый стиль), рухнул он прямо-таки в колючие и совсем уж неприветливые кусты ежевики. И отсюда можно сделать вывод: заниматься собиранием плодов ежевики можно только до девятнадцатого сентября.

Ежевика – как употреблять и применять это удивительное растение

Плоды ежевики крепче и выносливее, чем, например, плоды малины. Поэтому при транспортировке и уборке они почти не сминаются. Также отлично переносят заморозку. Свежеснятую ягоду в холодильнике нужно хранить не более 7 дней, причем перед тем, как положить её – мыть не нужно. Лучше помыть перед тем, как подавать на стол, на съедение.

Употреблять её в еду можно также в виде вина, варенья, желе, компотов, джема, киселей, сиропов, мармелада, соков и морсов. Также вы можете отведать и сочетание этих ягод с другими фруктами (лучше чтоб они были кислые). Еще можете попробовать приготовить кондитерские изделия (пудинги, пироги, торты, пирожные) и аппетитные десерты. А ещё очень вкусным считают ежевичный соус к птице, мясу или рыбе.

Ягоды ежевики можно сушить в печке или под солнцем. Из листочков может получиться хорошая заварка для чая. Поначалу нужно выдержать их в стеклянной или эмалированной посуде, пока не приобретут черный цвет, а потом их нужно высушить на улице, на открытом воздухе.

Еще сорта ежевики применяют в медицинских целях и для оздоровления.

Следующее применение ежевики – это декорация подпорных стенок, беседок и т.д., для устройства ограждений, укрепления откосов. У вас еще есть прекрасная возможность украсить ею газон (не забываем, что она самоопыляется). Из побегов также можно построить высокую и красивую арку. В средние века было знаменитым такое поверье: если все время ходить под такой аркой – то позабудешь о недугах.

Посадка ежевики

Для начала вам следует выбрать или место в теньке или солнечное место (можно чтоб лучи были и рассеянными, и прямыми), но без холодного сквозняка. Почва является пригодной с умеренной влажностью и средней плодородностью, еще лучше – легкая (суглинистая либо песчаная), хорошо дренированная. Уровень залегания почвенных вод должен быть не выше одного метра (недопустимым является переувлажнение). Нежелательны также засоленная или карбонатная.

Перед тем, как посадить, на участок земли следует внести органическое удобрение (10 кг на 1 м2), а также минеральные удобрения (калий дозой 40 г + суперфосфат 100 г на посадочную яму с таким размером – 40 х 40 х 35 см). Между ямами в определённом ряду должна быть дистанция 2 м для росяник, а для куманик – 0, 8 м. Для прямых побегов нужна опора. Сделать её можно из 4 проволок, натянув их горизонтально вдоль всего ряда на такой высоте от земли: 80, 120, 160, 200 см. Либо нужно размещать растения вдоль ограды, забора, стены.

Уход за ежевикой

Уход за ней и посадку лучше всего выполнять в весеннюю пору, а не в зимнюю, потому что она может оказаться морозной и суровой (следует отметить, что при высадке осенью укоренение лучше происходит). Нужно расправить корни, потом засыпать их (чтобы избежать ожогов) обычным грунтом, а обогащенную следует располагать по верху ямы, немного уплотнив при этом основания растения.

Уход за этой ягодой довольно прост: необходимо выпалывать сорняки, рыхлить землю, поливать, подвязывать летом к опорам по мере роста молодые побеги. Также она очень отзывчива к подкормам. По весне можете ликвидировать больные, подмерзшие и высохшие отростки. Осенью выполняйте обрезку, сопрягая её с прореживанием плетей, удаляйте недоразвитые, отплодоносившие и поврежденные под корень. Пускай каждый куст будет иметь пять-восемь сильных веток. Если укоротить при этом на 25-30 см однолетние побеги, в таком случае может повыситься холодостойкость. Далее следует прижать их и пригнуть к земле (но вам стоит учитывать, что эти процедуры все равно не освобождают от укрытия теплолюбивых сортов на зиму).

Секреты успешного выращивания ягод и возможные трудности (видео)

Специфической операцией по выращиванию является направление побегов, живущих уже второй год, отдельно от тех, которые живут первый год. Это сможет облегчить хозяевам труд по уходу за этими растениями и снятие урожая.

На сегодняшний день для успешного формирования их удобной конфигурации существуют 3 метода – канатами, веером, волнами.

На карбонатных грунтах ежевику может убить неинфекционный хлороз. Это происходит, когда результативность и активность фотосинтеза понижается из-за того, что ухудшается возникновение хлорофилла в определённой мякоти листьев.

Существуют еще такие возможные заболевания – вирусные и грибковые. И способность противостояния им у разнообразных сортов – разная. К примеру, «Эльдорадо», «Эри» и «Флинт» не боятся грибков Пукциниевых (Pucciniales), которых можно легко обвинить в появлении ржавчины.

Если вы заметили, что развивается серая гниль (возбудитель – грибок Botrytis cinerea) или мучнистая роса, то вам необходимо сразу же при проявлении первых симптомов болезни подавить их, опыливая либо опрыскивая кусты соединениями цинка и железа, коллоидной серой, двухвалентной медью. Если же вы вдруг упустили время – то должны с полной решительностью сжечь и обрезать пораженные ветви (вместе с листьями, цветками, ягодами).

Ежевике могут навредить такие насекомые – малиновые тли (питаются соком листьев; с ними можно справиться сульфатом анабазина), малинные стеклянницы (от них избавиться можно только вместе с побегами), малиновые долгоносики (грызут бутоны; против них можно применить кремнефтористый барий), малинные жуки (лакомятся цветками; нужно опрыскивать сульфатом анабазина). На часть созревшего урожая также могут претендовать и птицы. Они также вполне могут изуродовать почки. Оружие садовода в этой ситуации – стационарные пугала или самодвижущиеся, мелкоячеистые сети, резкие шумы.

О выращивании ягоды ежевики наглядно рассказано в нашем ролике

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как выращивать ежевику

Неопытных ежевичников часто пугает осенняя посадка. Не известно ведь, как саженцы перенесут зиму. Современные сорта лишают нас поводов переживать об этом: они хорошо переносят низкие температуры и не поражаются болезнями. Придерживайтесь несложных правил посадки и ухода — и ваш урожай будет потрясающим.

Особенности посадки ежевики

Еще одно преимущество современных сортов ежевики —  они не нуждаются в опылителях. Но рекомендуем выделить на участке место под 2-3 разных сорта — это повысит урожайность. 

Выбираем место

Ежевика любит свет, поэтому выбирайте открытые участки. В южных областях солнца будет слишком много, но лучше соорудить на лето временное затемнение, чем сразу избавить растение от доступа к свету. 

Еще один нюанс при выборе места — отсутствие сквозняков. Защитой от ветра может стать стена любой постройки, забор, деревья.

Почва

В плане почвы ежевика проявляет больше всего претензий. Ей нужна суглинистая, слабокислая, дренированная почва. Учитывайте также плодородность — она должна быть высокой.

Уровень залегания грунтовых вод также важен: между ним и корнями необходимо расстояние в пару метров как минимум. 

Посадка ежевики: инструкция

1. Любая посадка начинается с подготовки ямы. Если у вас несколько саженцев, ямы размещайте на расстоянии 2,5 м. Размеры определяйте относительно земляного кома: она должна быть раза в 3 больше. 
2. Не помешает удобрить почву перед посадкой. Лучше всего это сделать с помощью торфа или фосфорных и калийных удобрений.
3. В предварительно политую яму устанавливаем саженец ежевики, заполняем его свежевскопанной почвой. Не засыпайте корневую шейку больше чем на 7 см. 
4. Почву вокруг саженца стоит замульчировать с помощью опилок, торфа, шелухи подсолнуха. 

Особенности ухода за ежевикой

Правила обрезки

Урожайность ежевики обеспечивают боковые веточки. Поэтому важно поддерживать их здоровыми. Например, прищипывать, когда они достигают 100 см. 

Важно также проводить санитарную обрезку — удалять больные и слабые побеги. Делать это лучше весной, когда освобождаете растения от зимнего укрытия. 

Зачем нужна подвязка

Чтобы веточки ежевики не гнулись к земле, их подвязывают к опоре. Такой опорой является шпалера. Ее высота зависит от длины побегов — побегам в 1,5 м хватит метровой шпалеры, в 2,5 м — двухметровой. 

Рекомендуется обратить внимание на двухплоскостную опору. Выглядит она таким образом: по обе стороны от ряда размещают столбики, между верхушками которых протягивают проволоку. Когда веточки гнутся, они ложатся на проволоку.  

Как поливать и притенять

Будьте внимательны к тому, сколько влаги потребляет ежевика. При недостаточном поливе она ослабевает и дает мелкие, горькие плоды. При чрезмерном — тоже страдает. Поэтому придерживайтесь такой системы: поливайте обильно, но редко, чтобы земля успела высохнуть к следующему поливу. 

Ежевика любит свет, но палящее солнце ей не на пользу. Поэтому летом ее притеняют с помощью специальной притеняющей сетки или спанбонда. 

Как укрывать на зиму

Чтобы весной обрезать меньше поврежденных морозами побегов, ежевику укрывают на зиму. Это происходит так: побеги связывают в пучки, нагибают к земле и укрывают двойным слоем спанбонда, полиэтилена, мешковины или елового лапника. Если веточки неохотно прилегают, их придавливают чем-нибудь тяжелым.  

Ежевика может перезимовать и без этих манипуляций, но погода бывает непредсказуемой. Незачем рисковать урожаем, если процесс укрытия такой простой. 

Профилактика заболеваний ежевики

Заболевания, которыми поражается ежевика, – такие же, как и у малины: антракноз ветвей и листьев, стеблевой рак, ржавчина. Для их профилактики, прежде всего, необходим здоровый грунт и здоровый посадочный материал. Для лечения антракноза и ржавчины, кусты ранней весной необходимо опрыскать трехпроцентной бордоской жидкостью. Перед началом цветения лучше взять 1%-раствор той же бордоской смеси.

В магазине «Дом и Сад» Вы найдете более 1000 наименований декоративных и плодовых кустарников и деревьев для вашего участка!

Автор: Наталья Паламарчук

Выращивание ежевики на даче, на шпалере, размножение ежевики

Выращивание ежевики возможно и на приусадебном участке, и на даче. Для этого нужно правильно подобрать участок для кустарника, освоить технологию возделывания и узнать важные особенности агротехники.

Вам может понравиться:

Основные способы выращивания и размножения

Ежевика менее популярна среди садоводов, нежели малина, но в последние годы это растение тоже завоевало любовь и признание. Его ягоды очень вкусные, полезные, к тому же выращивание ежевики может стать прибыльным бизнесом. Кроме прочего, если растить ежевику на шпалере, она создаст оригинальную и красивую изгородь благодаря изящным мелким цветкам. Размножать ежевику можно летом, а также на протяжении всей осени. Способы выращивания (размножения) многообразны и во многом зависят от типа растения. Стелющуюся ежевику лучше разводить путем деления куста, черенкования, отводками. Прямостоячую ежевику (куманику) размножают черенкованием, корневыми отпрысками. Есть еще менее популярный способ выращивания растения – семенами, который применяется редко. Отдельно следует сказать о размножении бесшипной ежевики. Она обычно является стелющейся или полустоячей, поэтому чаще всего хорошо разводится верхушечными отводками. Другие способы разведения тоже можно применять, кроме использования технологии разведения корневыми отпрысками. Если практиковать такой способ разведения, то бесшипная ежевика вырастет с шипами.

Технология

Если правильно размножить растение и регулярно за ним ухаживать, оно будет расти на приусадебном участке больше 10 лет, хорошо плодоносить. Поэтому желательно сразу выбрать лучший сорт кустарника, приобретя перспективные саженцы в специальном питомнике. Но при наличии маточного растения из него вполне можно сделать до 20 саженцев, что будет малозатратно и отлично подойдет для начинающих садоводов. Самая популярная технология выращивания ежевики – размножение отводками. Ее можно проводить несколькими способами. Первый предназначен для разведения растения в начале августа, после спадания жары. Методика разведения горизонтальных отростков следующая:

1. Выбрать качественные, здоровые однолетние побеги.
2. Наклонить побеги к земле, прикопать их на глубину штыка лопаты в области макушки – зоны роста. Отрезать побеги от маточного растения не нужно.
3. Конец побега длиной 10-15 см. следует выпустить наружу, закрепить рогатиной, камнем, кирпичом, проволокой (это нужно при наличии рассыпчатого грунта).
4. При необходимости – обрезать конец побега, чтобы приостановить рост (до достижения указанной выше длины).
5. Место прикопки полить, промульчировать. Делать это регулярно примерно 2 месяца.
6. В начале октября раскопать побеги путем аккуратных движений вилами. К этому сроку уже можно заметить толстые белые корешки, которые означают успешное укоренение отводков.
7. Готовый саженец отрезать от куста, сразу высадить в почву.
8. Весной можно рассадить саженцы по новым местам.

Следующая технология выращивания предполагает применение верхушечных отводков (проводится в конце августа):

1. Выбрать внизу маточного куста здоровые побеги.
2. Обрезать верхушку побега (самый кончик), приклонить ветку к земле.
3. Присыпать побег землей. Предварительно для более быстрого укоренения место, которое будет контактировать с землей, поцарапать или немного надрезать.
4. Закрепить побег при помощи рогатины или проволоки.
5. Осенью (конец октября) укрыть отводки торфом, листьями, опилками.
6. Весной обрезать молодые побеги от материнского растения, высадить на постоянное место.

Есть небольшая особенность, как выращивать верхушечными побегами бесшипную ежевику. Побег отделяется сразу же от материнского растения, ставится в маленькую емкость с водой и закапывается на грядке. Затем побег наклоняют к земле, присыпают, предварительно поцарапав кору, регулярно поливают. После укоренения растение высаживают на подготовленное постоянное место.

Черенками

Черенки ежевики бывают зелеными и коричневыми (корневыми). У каждого способа выращивания кустарника есть своя специфика. Размножать ежевику корневыми черенками можно таким образом:

1. Данный способ подходит только для кустов, которым более 3 лет – они уже обзавелись мощной корневой системой, которая хорошо распространилась под землей и дала отпрыски, или молодые отводки корня.
2. Вся методика проводится весной, после того, как стойко потеплеет. В крайнем случае, процедуру проводят в начале осени.
3. Раскопать часть корневой системы материнского куста, найти молодые черенки.
4. Разрезать черенки на кусочки 5-7 см. длиной. Толщина черенков должна составлять примерно 0,7 см.
5. В случае проведения размножения осенью черенки поместить во влажный песок, хранить в подвале всю зиму, а затем весной посадить на постоянное место. При весеннем черенковании кусочки корня уложить в бороздки глубиной 12 см. на расстоянии 80 см. друг от друга.
6. Засыпать черенки рыхлой землей, хорошо полить их.
7. Поливать саженцы надо регулярно, как и удалять все сорняки, рыхлить землю вокруг них.

Метод разведения коричневыми черенками не подходит для гибридных сортов и для крупноплодной ежевики, которые такие отпрыски попросту не дают. Размножение зелеными черенками проводится по такой методике:

• Нарезать черенки, взяв верхнюю треть побегов, но без последней почки.
• Черенок должен включать почку, листок, часть стебля.
• Обработать заготовки раствором индолилмасляной кислоты (3%), сразу посадить в емкость с подготовленной почвой. В составе почвы должен быть песок, торф (вермикулит) и перлит в равных частях.
• Хорошо полить зеленые черенки, поставить емкости в теплицу, парник.
• Влажность в месте произрастания черенков должна быть высокой, близкой к 100%.
• Корневая система у черенков появляется через месяц. В это время их высаживают в постоянное место, далее регулярно поливают, рыхлят землю, удаляют сорняки.

Черенки можно вырастить и в воде. Для этого осенние заготовки зеленых черенков ставят в баночки с теплой водой, чтобы покрыта была лишь нижняя почка. Банку располагают на подоконнике, подливают воду после ее испарения. После появления из почки кустика с корешками его аккуратно отделяют от черенка, сажают в стакан с почвой, регулярно поливают. Весной высаживают кустики в почву.

На даче

При возделывании растения на даче надо помнить, что в первый год корневищные и прикорневые побеги не плодоносят, а ко второму году на них образуются боковые ветки с плодами, но потом они отмирают. На одном дачном участке можно вырастить только один сорт, так как ежевика опыляется своей пыльцой. Размножение ежевики можно провести любым из описанных выше способов. Для посадки на постоянное место выбирают участок с влажным песком, торфяной крошкой, толщина слоя субстрата – 8 мм. В грунт ежевику, точнее, ее подготовленные саженцы, нужно высаживать весной. Обычно она хорошо приживается, кроме, как на заболоченных почвах. Оптимальное расстояние между растениями – 0,6-1,5 метра, что будет зависеть от сорта. Лучшая ширина междурядий – 1,5-1,8 метров. По осени почву в ряду, в междурядьях тщательно рыхлят. При наличии зим с температурой выше 20 градусов ежевику на зиму стоит накрывать.

На шпалере

Растениям ежевики, особенно, не прямостоячим, требуется опора. Самый простой способ закрепить растение – вбить колышек, привязать к нему побеги. Но опытные садоводы утверждают, что намного лучше растет и плодоносит растение, которое крепится на шпалере. Расстояние между кустами для применения шпалеры – 0,8 -1,5 метра, между рядами – до 2,5 м. Шпалеры могут быть разными. Классическую шпалеру делают так:

• Готовят деревянные колья, трубы из металла, столбики по 2 метра длиной и 10 см. диаметром. Колья выдерживают в растворе медного купороса 2 суток (килограмм купороса на 50 л воды), а трубы на заглубляемую в почву часть обрабатывают битумным покрытием.
• Колья (столбы) вбивают вблизи куста, на них натягивают три ряда проволоки (на высоте 150, 100, 50 см).
• Весной стебли, предполагающиеся для плодоношения, обвивают вокруг верхней и средней проволоки – влево и вправо от куста, примерно по 4-6 штук, встречные стебли нужно переплести между собой. Стебли стелющегося растения приподнимают на верхнюю проволоку, после обвивания спускают к средней, а затем – опять к верхней.

На шпалере ежевику можно выращивать и веерным способом. Он предполагает отдельное расположение растущих побегов и стеблей, которые уже плодоносят. В этом случае молодые побеги привязывают наклонно с одной стороны, плодоносящие ветки – с другой. Еще один способ выращивания на шпалере: ежевику можно высадить с южной стороны любой постройки, закрепить на шпалере, образуя сетку. Весной стебли наклоняют к стене и растягивают по сетке. Молодые побеги оставляют на отмостке, чтобы они не помешали собирать ягоды и удалять старые ветки.

правильный уход, выращивание, размножение и обрезка

В дикой природе растёт удивительная ягода ежевика. Целебные свойства превосходят малину, но в крупных масштабах в России её не выращивают. А на садовом участке ежевика приобретает всё большую популярность. Давайте рассмотрим подробное описание и инструкции по правильному уходу, выращиванию, размножению и обрезке кустов ежевики в домашних условиях, которые будут полезны как бывалому так и начинающему садоводу.

Технология выращивания ежевики в домашних условиях на даче

Выбор плантации

Выращивание ежевики в домашних условиях

Ежевика реагирует на весенние заморозки и низкие температуры. Место посадки следует выбирать без доступа холодных ветров. Оптимальным вариантом может быть западная и южная часть домика.

Почва

Для разведения прямостоячих сортов подойдут лёгкие суглинки, а тяжёлые суглинки для вьющихся видов. Хорошо себя чувствует растение в песчаной почве. Временные затопления губительно действуют на молодые побеги. Чтобы развести на даче урожайные кусты ежевики, нежелательно высаживать культуру на карбонатные почвы, так как растения будут испытывать дефицит железа и магния.

Предшественники

Нельзя забывать о предшествующей культуре. Благоприятными для ежевики на приусадебном участке считаются бобовые травы, столовая свёкла, морковь, огурцы, кабачки.

Подготовительные работы

Участок подготавливают за несколько лет для посадки, и оставляется под паром. Очищается от сорняков и возбудителей болезни. За полгода до посадки, осенью внести в землю органические и минеральные удобрения. Если земля насыщена питательными веществами, то органику можно исключить.

Как выращивать ежевику на садовом участке, советы начинающим садоводам

Посадка весной

В первую очередь необходимо определиться с сортом ежевики, обращая внимание на климатические условия места произрастания: Подмосковье, Сибирь или средняя полоса России. Посадочный материал надо выбирать с развитой корневой системой, который приобретать лучше в питомниках. Саженец должен иметь 2 стебля и развитую почку возле корней.

Расстояние между саженцами ежевики зависит от побегообразования сорта

Расстояние между посадочным материалом выдерживать 1 метр, рядами – 2 метра. Такой способ называется ленточный и подходит сортам с высоким уровнем образования побегов.

При кустовом виде посадки используется схема 1,8х1,8 (м), в каждую лунку высаживаются по 2 саженца и приемлемы для сортов с низкими побегообразованиями.

Посадочный материал опускают в бороздку и аккуратно расправляют корешки. Сверху засыпается грунт с удобрением, почку прикорневую укрывают до 3 см ниже почвы.  Верхний слой кустика мульчируется, уплотняется и поливается.  Под каждый куст надо вылить от 3 до 6 литров воды. Последним шагом является обрезка саженца до 20 см и удаление плодового стебля.

Уход

Специальных знаний по уходу за ежевикой, чтобы вырастить здоровый куст не надо, достаточно выполнять следующие требования:

1. Полив.
2. Прополка сорняков.
3. Подкормка.
4. Ежегодная обрезка.
5. Формирование кустов.
6. Уничтожать вредителей.
7. Своевременно бороться с болезнями.

Способы размножения ежевики в Подмосковье, Сибире и средней полосе России

В саду ежевика размножается вегетативным способом (отводками, отпрысками, черенкованием). Размножить данную культуру можно и семенным способом. Он применяется для сохранения сортовых признаков культуры.

Отводками

Схема размножения ежевики горизонтальными отводками

1. Подготовить бороздку, в первой декаде августа, глубиною 15 см. Уложить в неё здоровый однолетний побег и присыпать землёй. При этом веточку не обрезать от маточного куста и макушку оставить на поверхности.
2. Верхнюю часть побега обрезать на 10 см для приостановления роста.
3. Место прикопки придавить тяжёлым предметом, например, камнем, кирпичом или пришпилить проволокой.
4. Замульчировать почву и регулярно поливать место прикопки. Мульча (опавшие листья, опилки) сохраняет влагу и предотвращает рост сорняков.
5. Укоренение произойдёт через 2 месяца. Побеги отсекается от маточного куста, аккуратно выкапываются вилами, и высаживается на постоянное место вместе с земляным комом.
6. Такой вид размножения можно перенести на сентябрь или первую декаду октября.

Верхушечными побегами

Размножение садовой ежевики верхушечными побегами

1. Верхушку побега наклонить и прикопать в землю. Кончик при этом обрезается.
2. Для быстрого укоренения в стебле, который будет находиться в земле, надрезать кору.
3. Саженец отделять от куста и пересаживать надо весной.

Отпрысками

Размножение садовой ежевики корневыми отпрысками

1. Молодые побеги от корня или отпрыски имеют кусты 3 летнего возраста.
2. Весной, когда устанавливается стойкая тёплая погода (май, июнь), отпрыски выкапываются с корешками и комом земли. Высота стебля 10-15 см.
3. Посадочный материал выбирается от здоровых и высокоурожайных кустов.
4. Саженцы рассадить на пикировочную грядку для доращивания. Как только куст достигнет стандартных размеров, его высаживают на постоянное место.
5. Отпрыски можно пересаживать осенью (август, сентябрь). Для этого выбрать наиболее развитые побеги толщиною 8-10 см и корневой системой 15-20 см.
6. Перед посадкой веточку обрезать до 30-40 см.
7. Посадочную яму заправить минеральными удобрениями.

При осенней посадке нежелательно пользоваться органическими удобрениями (перегной, компост). Именно ими питаются насекомые в зимнее время и грызуны. К весне саженец может погибнуть.

Гибриды и крупноплодная ежевика не дают отпрысков. Поэтому для них этот метод размножения неприемлем.

Черенками

Корневыми

1. Ранней весной или поздней осенью плодоносящий куст выкапывается с корнем.
2. Делится на куски, оставляя 60 см корневой системы. Черенок должен иметь толщину 0,5- 1,5 см, длину – 10 см.
3. Высаживается черешок на постоянное место, либо на пикировочную грядку, а через год использовать как посадочный материал.
4. Подготавливаются грядки и с шагом между черенками 20 см, рядами – 80, высаживается посадочный материал и поливается регулярно, до полного укоренения.
5. Летом проводится прополка от сорняков и рыхление почвы.
6. К осени черенки будут иметь по несколько побегов и развитую корневую систему.
7. Черенки в зимнюю пору можно хранить в прохладном месте. Веточки помещаются во влажный песок. Весной нужна пересадка в открытый грунт.

Сорта ежевики без шипов не размножают таким способом. Иначе растение вырастет с шипами.

Зелёными черенками

1. В июле от зелёного побега отрезается веточка на третью его часть от верха.
2. Черенок должен состоять из стебля, почки и одного листочка.
3. Обработать веточку стимулятором для укоренения, например, корневином или цирконием.
4. Затем, приготовить стаканчики с почвой (торф и вермикулит в равных частях, керамзит) и высадить черенки.
5. Ёмкости укрыть полиэтиленовым пакетом.
6. Корневая система образуется через один месяц.
7. Растение высаживают на постоянное место.
8. Размножение можно совместить с обрезкой побегов.
9. Наиболее подходящие сорта: Блек Сатин, Торнлесс Логан.

Семенами

Из семян ежевики можно вырастить полноценный саженец

1. Подготовить лёгкую почву, влажный песок или торфяную крошку.
2. Семена выдержать 3 часа для набухания в воде. Затем слить лишнюю жидкость и поместить во влажную салфетку на 3 дня.
3. Набухшие зёрна семя засыпать подготовленным субстратом на 8 мм.
4. Почву уплотнить и полить.
5. Поместить контейнеры в прохладное место с температурой 5 град по С на 2 месяца.
6. На протяжении этого времени следить за влажностью грунта. Он не должен быть мокрым или сухим.
7. Далее, занести ёмкости в тёплое помещение (20 град по С) для проращивания.
8. Наличие трёх листочков на всходах служат сигналом для пикировки.

Возможно для Вас будут интересны эти публикации:

Зачем нужна осенняя обрезка?

Кусты ежевики плодоносят только один раз. Если первый год уходит на её полноценное выращивание до одревесневших стеблей, то на втором году жизни она зацветает и плодоносит. На этом её цикл плодоношения заканчивается. Поэтому от двухлетних экземпляров, следует избавляться и правильно формировать куст. Так как:

• молодые поросли недостаточно будут получать питательных веществ из грунта, а растрачиваться на старые экземпляры;
• не вызревают молодые побеги, ягоды становятся мельче;
• происходит загущивание посадки. Нет доступа солнечных лучей в середину куста. Отсюда снижается морозостойкость. Усложняется уборка урожая. Ягоды теряют сахаристость.

Молодые экземпляры также следует подрезать для стимулирования цветения на следующий сезон. Обрезка осенью способствует усилению куста, нормирует нагрузку на него, улучшает вызревание.

Как правильно обрезать ежевику и формировать куст осенью

Алгоритм действий:

• как только урожай собран, следует осмотреть плантацию и приступить к подрезке двухлетних кустов ежевики, чтобы сформировать крепкий куст. Пеньки обязательно удалять. Это даст возможность избежать гнойных процессов во время спячки;
• удаляются молодые экземпляры с тонкими и короткими стеблями, то есть несформировавшиеся и не дозревшие кусты;
• уничтожаются ветки, повреждённые болезнями и вредителями;
• оставшийся молодняк укорачивается на четвёртую часть. Срез делать выше почки;
• для равномерной нагрузки на куст, следует оставить 6-8 побегов. Учитывая, что растение будет зимовать, возможно, их промерзание, оставляем на два побега больше 8-10, а весной осмотреть растение. Чтобы ягоды были крупные и был хороший урожай необходимо 5-6 живых побегов. Подмёрзшие ветки удаляются.

Не оставлять лишних растений, даже если они здоровы. Вредит будущему урожаю излишняя густота.

Формирование прямостоячего куста

Схема формирования прямостоячего куста ежевики

1. Подготавливается шпалера, длиною 1,8 м. с проволокой в несколько рядов. Шаг между ними 30-50 см.
2. Молодые поросли куста привязываются к нижнему ряду и равномерно распределяются от центра растения, параллельно земле.
3. Плодоносящие ветки располагают по центру.
4. Осенью, после сборки урожая, центральная часть вырезается до корня, а молодняк обрезается и укрывается на зиму.

Формирование куста стелющихся сортов

Схема формирования куста ежевики стелющихся сортов

1. Стелющиеся сорта имеют длинные побеги. Использование шпалер позволяют увеличить урожай, так как ветки остаются с максимальной длиной. По шпалере их располагают веерообразно в разные стороны от плодоносящих стеблей на трёх нижних проволоках.
2. Весной, стебли подрезаются до 1,5 метра.
3. В течение вегетационного периода появляются новые побеги, их также привязывают к проволоке горизонтально в обе стороны в виде веера. Только на следующий год они будут плодоносить. Такой способ облегчает периодическую обрезку и сбор урожая.
4. Располагать ветки на проволоке можно в обе стороны без центрального крепления. Плодоносящие стебли в одну сторону, молодые побеги в другую. Каждый год сбор ягод будет чередоваться то слева, то справа.

Заключение

Выбранное место и правильный уход за ежевикой: подкормка, полив, обрезка, обработка позволят получать высокие урожаи и радовать семью лечебной ягодой.

Выращивание ежевики на даче. Размножение, посадка и уход

Ежевика – не частый гость на наших участках, в отличии от малины. Однако ежевика вкуснее и полезнее. Более того, любой любитель-садовод сможет самостоятельно ухаживать за этой ягодой, не имея специальных, особых знаний. Главное дать растению воду и удобрения в почве.

Выращивание ежевики

Ежевика входит в семейство Розовые. Наиболее распространенными сортами ежевики в нашей стране являются ежевика сизая и ежевика кустистая.  Эта ягода является близким родственником малины. В Европейских странах ягода не является популярной, поэтому на промышленном уровне работа не ведется. В Соединенных Штатах и Мексике эта ягода пользуется огромным спросом, что сделало эти страны крупнейшими импортерами данной ягодной культуры.  В России промышленное выращивание ежевики развито слабо, большей популярностью пользуется малина. Используется в кулинарии – часто изготавливаются ежевичное варенье или джем. Для многих людей выращивание ежевики — это хобби, которое перетекает в работу. В данной статье попробуем узнать все о ежевике и как правильно придерживаться технологий по уходу.

Описание садовой ежевики

Ежевика садовая это многолетнее кустистое растение, которое имеет шипы на гибком стебле. Однако благодаря селекционерам удалось достичь устойчивого вида, не имеющего шипов.  Побег данной культуры может возвышаться над поверхностью до 2 метров, если есть какая-либо опора. Лист светло-зеленый, имеет тройчатую, пяти-семи раздельную, зубчатую структуру. Цветок растения имеет диаметр не более 3 сантиметров. Выращивание ежевики садовой не требует особых знаний. Сама ягода созревает в августе, отличается сочными плодами.  Ягода данной культуры богата каротином, в его составе присутствуют витамины С, Е, Р, К и минералы (железо, фосфор, магний и т.д.). Ежевика — это мощный антиоксидантный продукт, обладающий жаропонижающим действием.

Когда сажать ежевику?

Ежевику выращивать нелегко, но это компенсируется ее пользой. Ее лучше сажать в весенний период, когда почва будет теплой, то есть в первых числах мая, в разгар дачного сезона. Сажать ягоду требуется в освещенном солнечными лучами месте, где нет сильного ветра, чтобы избежать травм листьев и затруднения опыления. Южные и западные склоны подойдут для посадки, чтобы обезопасить растение от восточных и северных ветров. Не рекомендуется производить выращивание ежевики на равнинах.

Технология выращивания ежевики заключается в правильной подготовке грунта. Она прекрасно растет на питательном суглинке, при условии, что он воздухопроницаемый и дренированный, также супесчаный грунт будет неплохим вариантом. Карбонатные почвы, в связи с отсутствием магния и железа, не подходят для данной культуры. Грунт должен иметь кислую реакцию равную pH 6. Перед посадкой куста требуется провести агротехнические требования культуры для почвы. Таким образом следует:

• осенью убрать все сорняки;
• избавиться от вредителей.

Способы выращивания ежевики (разрезной, садовой и т.д.) в основном заключаются в подкормке питательными веществами. Если земля удобрена, то нет необходимости вносить дополнительные удобрения для этой культуры, так как начинает увеличиваться зеленая масса растения, за счет чего ухудшается плодоношение. Однако если подобные добавки не вносились, то требуется обогатить почву минералами, внося суперфосфат (15г), сернокислый калий (25г), при перемешивании слоев грунта на 1 кв.м.

Высадка ежевики весной

Растение должно приобретаться в проверенных питомниках. Стоит остановить выбор на однолетних саженцах ежевики, стебли которых имеют толщину 0,5 сантиметров в диаметре с почками на корневище. Посадочная яма должна иметь такую глубину и ширину, которые бы соответствовали качеству и возрасту куста, но ягода должна находиться не ближе одного метра от других культур и зданий. Величина промежутка обуславливается способностью побегообразования, а также способом, с помощью которого возделывается культура. Можно выделить пару подобных способов:

• ленточный;
• кустовой.

Кустовой способ интересен тем, что в яму сажаются несколько саженцев, которые имеют низкую способность к образованию побегов, а сама яма имеет размеры 1,7 х 1,7 м.

Для культуры, которая усиленно дает побеги, подходит ленточный способ, при котором ежевику сажают в борозду непрерывно в виде цепочки по несколько экземпляров с промежутками в 1 метр и промежутками между рядами около 2,5 м.

При опускании саженца в яму, необходимо расправить корни и засыпать удобренную землю таким образом, чтобы почка на основании стебелька не была засыпана землей. Требуется оставлять ложбину на пару сантиметров от поверхности участка для того, чтобы экономить воду и ее скопления, например, при дожде. Далее необходимо уплотнить почву и полить посажанную культуру примерно пятью литрами воды, с последующим мульчированием лунок торфяным компостом или навозом. После выполнения данных процедур обрезаются побеги на высоте 20 см от грунта, плодовые ветки удаляются. В этом заключаются особенности выращивания ежевики.

Выращивание ежевики в саду

Для успешного выращивания ежевики в саду или на даче необходимо проводить регулярные поливы, рыхление грунта, прополку сорной травы, обрезку, подкормку, а также проводить лечебные и профилактические меры от вредителей. Таким образом, можно сделать вывод, что ухаживать за данным растением не трудно, а специальные знания не требуются.

Уход за ежевикой весной

Выращивание и уход за ежевикой имеет ряд тонкостей. Для начала нужно установить шпалер для подвязывания побегов, на которых образуются плоды. Необходимо установить 1-2 метровые столбики со всех сторон куста с равными промежутками между ними. Также следует натянуть несколько рядов лески – первая леска должна располагаться на высоте 45 см над поверхностью, а последующие две на 60 см по сравнению с предыдущими. К самой высокой леске стоит подвязывать двухлетние стебельки, которые будут давать плоды в этом году. Новые побеги не подвязывают.

Необходимо отметить, что пряморослая ежевика не плодоносит в первом году своего роста (за исключением ремонтантных форм). На второй год после посадки для получения урожая необходимо немного прищеплять главные новые побеги, которые достигли одного метра, впрочем, также, как и боковые побеги.

Первые полтора месяца после посадки следует часто поливать куст, особенно в жару. Если культура плодоносит, то регулярный полив является первостепенной задачей. Причем холодная и колодезная вода плохо подходят для данной процедуры, следует отдать предпочтение дождевой и водопроводной воде, которая отстоялась пару суток.

Почва имеет огромное значение в выращивании этой культуры. Первые пару лет можно выращивать овощи между рядами ежевики, но затем необходимо содержать эти ряды под черным паром. В междурядье удаляются сорняки, грунт рыхлят до десяти раз за сезон, почва возле кустов разрыхляется пару раз в период роста. При мульчировании почвы с помощью соломы, хвои, сорняки появляются гораздо реже. А если использовать навоз или компост, то это будет хорошая подкормка.

Если солнце очень сильно печет, то плодоносящую ежевику требуется притенять, так как плоды могут «сгореть». В данном случае поможет притеняющая сетка, которая натягивается вдоль определенного ряда.

Уход за ежевикой осенью

Осенняя пора — это идеальное время для подготовки ежевики к зимовке. Необходимо обрезать часть сухих и сломанных веточек (стоит заметить, что весной эта процедура является также актуальной), а также накрыть корни куста торфяной смесью, либо использовать опилки.  Не стоит забывать об опрыскивании растения специальными препаратами от вредоносных насекомых (подойдут актеллик, карбофос, фитоверм, акарин). Если зимняя температура часто опускается ниже десяти градусов, то ежевику лучше всего накрывать.

Подкормки ежевики

Ежевика удобряется таким же способом, как и любой другой кустарник семейства Розовые.  Азот, в виде аммиачной селитры или мочевины, стоит вносить из расчета 20 г на кв.м., а также органическое удобрение, где содержится больше азота, из расчета 4-5 кг на кв.м., вносятся только в период активного роста. Калий, в виде сернокислого калия, следует вносить из расчета 40-50 г на кв.м. (каждый год), но следует избегать хлора в составе. При использовании навоза в качестве мульчирования, надобность во внесении фосфора отпадает, однако, в стандартных случаях рекомендованная доза составляет 50 г на кв.м. один раз в три года.

Способы размножения ежевики

Лучше всего размножать ежевику в летний, зимний и весенний периоды. Кустовой сорт можно размножить делением корневища, черенкованием, стелющуюся ежевику – отводками.

Наиболее легкий способ размножения состоит в том, что любой верхний отвод можно прикопать землей, что простимулирует появление корней, а затем и побегов. После формирования отдельного растения, побег может быть отделен от основного куста. Горизонтальные отводы засыпают грунтом вдоль всего побега для формирования нескольких кустиков, что наиболее выгодно.

Также ежевику можно размножить с помощью корневых отпрысков. Они высаживаются в отдельное место в начале лета, но только после достижения десяти сантиметров в высоту. В некоторых случаях отпрыски могут и вовсе не появляться, поэтому следует прибегнуть делению кустика, то есть к его разрезу. Выкапываются делянки, которые впоследствии пересаживаются на новое место. Части куста со старыми корнями утилизируются.

Черенками можно размножать ценные сорта ежевики. В середине лета следует нарезать черенки в верхних частях побега, на котором присутствуют почки. Черенки высаживаются в небольшие емкости с торфом и укрываются пищевой пленкой для создания влаги. Через определенное время (около месяца) формируются корни, таким образом, далее можно пересаживать маленькое растение на постоянное место.

Также существует способ размножения семенами. Часто процесс является затруднительным. Нужно смешать одну часть семян и три части земли и, затем, смесь укладывается в емкость слоем в 10 см. Стоит учесть, что субстрат должен быть постоянно влажным. Температура должна быть не более 5 градусов. Процесс длится около двух месяцев. Данный метод называется стратификацией. Далее проводится посев семян на глубину до 10 мм при температуре 20 градусов. При необходимости всходы из семян прореживают. При появлении четырех листочков, ежевику пересаживают в открытый грунт.

Ежевика в теплице

Для выращивания ежевики в тепличных условиях потребуются небольшие емкости. Важно устроить их расположение должным образом. На каждый метр устанавливается две емкости. Помещение должно быть продумано таким образом, чтобы не затруднять процесс опыления, то есть насекомые должны иметь возможность проникать внутрь.

Ежевика высаживается в ряды, между которыми должно быть промежуток не менее 1,5 м. Расстояние между кустиками должно составлять полметра. Перед посадкой рекомендуется рыхлить грунт до глубины 10 см.

Ежевика как бизнес

Продажа данной ягоды может принести неплохой доход. Это касается не только ягод, но и саженцев.  Один плодоносящий куст может дать до 20 кг плодов. Таким образом, плантация в пять соток может уместить не менее ста кустов.  Несложно догадаться, сколько килограмм ягод можно собрать. Выращивание ягоды на плантации похожа на то, как вырастить ежевику на даче, только процесс усложняется из-за объемов. Выращивание ежевики как бизнес не терпит резких движений, поэтому нужно досконально оценивать все риски:

• нужно осознавать всю сложность работы – как ухаживать за культурой на таком участке и как придерживаться технологий;
• для большой плантации необходимо больше времени, в сравнении с маленькой;
• необходим персонал для решения вопросов логистики, сбора урожая и упаковки;
• нужно иметь изначальный капитал для покупки посадочного материала, системы полива и других материалов;
• расположение плантации должно быть рядом с рынком для сбыта продукции;
• подведение воды до плантации для поливки.

Ежевика на балконе

Ежевику можно выращивать даже на балконе квартиры. Это возможно благодаря сорту Блэк Каскад, так как побеги данного растения довольно короткие и составляют около половины метра. Нет никаких секретов в том, как выращивать ежевику данного сорта – уход сравним со стандартной. Более того, они не имеют тенденцию виться вверх. Вкусовые качества сорта на высоком уровни, ничем не хуже обычной ягоды, а радовать такое растение будет круглый год. Таким образом, выращивание ежевики в домашних условиях не составляет особого труда.

Где, когда и как сажать ежевику

Ежевика является растением высокоурожайным и неприхотливым, поэтому всё чаще её можно встретить на дачных участках. У неё двухлетний цикл развития, то есть в первый год закладываются почки, а во второй уже плодоносят.

Содержание:

Посадка и формировка

Определяя для себя как сажать ежевику, необходимо учитывать, что данное растение любит места, защищенные от холодных ветров и хорошо прогреваемые солнцем.

Сажают ежевику весной и осенью. Весной следует делать это как можно раньше, пока почки еще не начали расти. А осенью наилучшим вариантом будет конец сентября — начало октября, пока не наступили морозы. В остальном ежевика не прихотлива и может жить практически на любых почвах.

Необходимо также помнить о том, что на плодородие ягод влияет не только то, как сажать ежевику, но и насколько правильно разделены плодоносящие ветви и растущие. Наиболее простой способ раздельного размещения, то есть плодоносящие побеги направлены в одну сторону, а растущие в другую.

• Формировка веером

При выборе веерного способа плодоносящие ветки веером направлены вправо либо влево, а новые растут в центре.

• Формировка канатами

Если вы решите применить способ формирования канатами, плодоносящие побеги располагаются вдоль проволоки, а новые, аналогичным с предыдущим образом, остаются в центре.

• Формировка волнами

Также есть вариант формировать побеги волнами: побеги с ягодами направлены волнами вдоль нижних рядов, а молодые — вдоль верхних.

Подготовка к зиме

В наших условиях ежевика все же укрывная культура. Подготовку к зиме проводят в зависимости от принадлежности кустов к группе куманики или росяники, так как они выдерживают разный температурный диапазон, а также из-за того, что сила развития побегов различна. Мощные, большого диаметра стволы куманик, при чрезмерном усилии на сгибе могут треснуть.

Размножение отводками

Хотя росяники легко размножаются концами побегов, наши садоводы чаще размножают ежевичные кусты делением. Но в этом случае тревожится корневая система материнского куста ежевики, что негативно сказывается на урожае. Поэтому лучше их не беспокоить и вырастить новые кусты отводками.

Для этого вокруг материнского растения готовят землю. При этом необходимо учитывать, что корнеобразованию способствуют следующие условия:

• отсутствие света на участке регенерации;
• обеспечение кислородом;
• постоянная влажность;
• достаточное количество тепла.

Отбеливание побега, то есть прекращение подачи света к стеблю ежевики – важное условие начала корнеобразования. Чем раньше и плотнее укрыть побег, тем мощнее будет реакция растения. Поэтому для стимуляции роста корней надо как можно быстрее и тщательно окучить стебель. Также на нижней части побега, который повернут к почве, можно надрезать кору, пришпилить скобой, и затем полить стимуляторами корнеобразования (Корневин, гетероауксин).

Почва при размножении отводками должна быть неплотной, хорошо удерживать влагу, обеспечивать хороший воздушный режим. Если садовая земля не соответствует данным требованиям, то для укоренения можно подготовить небольшую площадь (естественно, подальше от материнских корней).

Для этого в садовую землю добавляют песок, торф. А для верхней присыпки можно использовать зрелый компост, который хорошо удерживает влагу и является достаточно воздухопроницаемым.

Тепло также способствует корнеобразованию, поэтому выбранная площадка не должна быть сильно затенена. Но надо помнить, что тепло будет полезным, если поддерживается влага. Поэтому в зоне укоренения можно вставить пластиковую бутылку с отрезанным дном. Разогретым гвоздем в районе крышки делаем отверстия, закрываем крышкой, и углубляем такую конструкцию на 15 см в виде воронки вверх дном вплотную к отводку. Теперь в получившийся стационарный раструб можно заливать воду, не беспокоясь о размытии молодых корней.

Отводок осенью необходимо отделить от маточного куста ежевики, чтобы образовавшийся кустик приспособился к независимому существованию. Через три недели для стимуляции развития корней обрезают верхушку отводка, затем пересаживают на новое место. Но если есть опасение, что к этому периоду корневая система недостаточно развилась, смело пересадку отложите до весны.

Для извлечения вновь укоренившихся отводков оптимально использовать вилы. Чтобы молодые корни не погибли, не давайте им подсохнуть. Поэтому заранее подготовьте посадочные места по схеме, описанной здесь.

Итак, для ежевики опробовано много способов формирования кустов. И если вы увлечены этой замечательной ягодой, то попробуйте размножить ее самостоятельно. Не нужно думать, что размножение ежевики отводками слишком трудоемкий метод и доступен лишь агрономам. Сама природа применяет такое размножение, ведь при пригибании веток в вегетационный период туда устремляется фитогормоны и питательные вещества. Поэтому размножение отводками проводят не в теплицах, а прямо в саду, в естественных условиях.

Ежевика: посадка, выращивание и сбор ежевики

Как ухаживать за ежевикой

• Мульчирование важно в течение всего сезона для сохранения влаги и подавления сорняков. Всегда держите толстый слой мульчи вокруг растений.
• Ежевика требует большого количества влаги, особенно во время роста и созревания. Убедитесь, что растения получают один дюйм воды в неделю и более при высоких температурах.
• Ежевику можно удобрять ранней весной универсальными удобрениями, такими как 10-10-10 или 16-16-8.

Ежевика на хвостовой решетке

Как упоминалось выше, для задней ежевики нужна решетка или опора. Изучите двухпроводную систему, проложив верхний провод на высоте от пяти до шести футов со второй линией на 18 дюймов ниже верхнего провода. По прошествии первого года вдоль проволок будут плодоносить флориканы. Выращивайте новые примаканы в узком ряду под плодоножками. Если направить все трости в одном направлении, это может упростить задачу.

Обрезка

Мы предоставили подробную информацию об обрезке ниже, но не пугайтесь.Основная идея — просто удалить старые плоды, которые уже принесли плоды, и позволить новым занять их место.

• Висячая ежевика : После периода сбора плодов старые плодовые ягоды (флориканы) удаляются на землю. Однако, если нет большого количества болезней, лучше отложить удаление старых плодовых стеблей до тех пор, пока они значительно не отомрут. Это позволяет отмирающим побегам возвращать питательные вещества в крону и корни. После удаления старых плодовых стеблей натренируйте примоканы на проволоке.Работайте с одной или двумя тростью по спирали вокруг проволоки решетки. Трости соседних растений могут немного перекрывать друг друга. Подрезка примоканов не требуется.

В регионах с низкими зимними температурами оставьте примоканы на зиму на земле, где их можно мульчировать для защиты от зимы. Весной, когда опасность сильного холода миновала, дрессируйте старые примоканы (которые теперь считаются флориканами) на проволоке. Избегайте работы с тростью в холодную погоду, так как они более склонны к поломке.

• Ежевика прямостоячая дает жесткие, более короткие стебли, образующиеся от кроны и отрастания корней (часто образующие живую изгородь).

  Ежевика прямостоячая после летней обрезки. Удалите верхние 1-2 дюйма новых примоканов, когда они станут четырех футов высотой. Это вызывает ветвление тростника, повышая урожайность в следующем году. Растениям потребуется несколько сеансов обрезки, чтобы опрокинуть каждую трость, когда она достигнет четырех футов высоты. Примоканы (присоски), которые растут за пределами живой изгороди, следует регулярно удалять.

  №

  Зимой удалите с живой изгороди отмершие цветы флорикана (старые плодоносящие стебли). Также укоротите боковые ветви примерно до 1,5–2,5 футов.

• Если у вас прямоплодных ягод ежевики , срежьте все побеги прямо над землей в конце зимы, чтобы получить лучшие плоды. Летом, когда примоканы достигают 3½ футов в высоту, удаляют верхушку на 6 дюймов. Примоканы будут ветвиться, что приведет к большему урожаю осенью.

• I Если у вас полустоядных ягод ежевики , то с ними легче работать на решетке Double T Trellis.Установите четырехфутовые поперечные рычаги наверх шестифутовой стойки. Установите трехфутовую поперечину примерно на два фута ниже верхней линии. Нанижите по рядам высокопрочную проволоку, соединяющуюся с поперечинами.

  Ягоды полустоячие, нуждаются в летней обрезке. Когда примоканы станут пяти футов высотой, удалите верхние два дюйма, чтобы стимулировать ветвление. По мере того, как стебли достигают нужной высоты, потребуется несколько сеансов обрезки. Зимой удаляйте отмершие плодовые растения (старые плодоносящие стебли). Разложите примоканы (новые флориканы) по решетке.Трости укорачивать не нужно. Однако они могут быть такими, если их сложно тренировать.

Инструкции по посадке ежевики — узнайте, как выращивать ежевику

Многие из нас любят собирать спелую ежевику с диких,
хаотичные кусты, которые мы видим по обочинам дорог и по лесным опушкам. Хотите знать, как
выращивать ежевику в своем саду? Продолжайте читать для получения дополнительной информации, чтобы вы могли
производите собственные вкусные ягоды.

О посадке ежевики

Ежевика — обычное дело во многих регионах
Соединенные Штаты, едят в свежем виде, используют в выпечке или консерве.Те, кто выбирают
дикие бродячие ягоды делают это, зная, что колючие ягоды
виноградная лоза может нанести некоторый ущерб при срыве нежных плодов. В
Хорошая новость в том, что выращивание кустов ежевики в домашнем саду не обязательно
быть упражнением в боли; появились новые сорта без шипов.

Ежевика прекрасно растет в климате с теплыми и прохладными днями.
ночи. По привычке они могут быть прямостоячими, полустоячими или висящими. Прямой тип
У ягоды колючие стебли, они растут вертикально и не нуждаются в опоре.Они производят
крупные, сладкие ягоды и более зимостойкие, чем их собратья.

Ежевика полуверстая бывает как с шипами, так и без шипов.
сорта, которые производят больше, чем прямостоячие сорта. Их плоды
также довольно большой и может различаться по вкусу от терпкого до сладкого. Эти ягоды
нужна поддержка.

Отстающие сорта ежевики также могут быть колючими или колючими.
без шипов. Большие сладкие ягоды действительно нуждаются в опоре, и они
наименее зимостойкий из сортов.

Каждый сорт самоплодородный, то есть только одно растение
необходимо для завязывания плодов. Теперь, когда вы сделали свой выбор, пора узнать
как вырастить ежевику.

Как выращивать ежевику

После того, как вы определились с сортом ежевики,
расти, время посадки ежевики. При выращивании кустов ежевики это хороший
идея подумать наперед и подготовить посадочную площадку за год до посадки.

Ни в коем случае не сажайте ежевику перцы,
помидоры,
баклажаны,
картошка
или клубника
растут или выросли за последние три года.Эти растения склонны к
такие же проблемы, как при выращивании ежевики, поэтому держитесь подальше от этих мест.

Выберите площадку, которая залита солнечным светом и имеет много места для
бродяги расти. Если вы поместите их в слишком много тени, они не будут
приносят много фруктов.

Почва должна представлять собой хорошо дренируемый супесчаный суглинок с pH
5.5-6.5. Если вам не хватает участка с достаточным дренажем, планируйте выращивание
кусты ежевики в приподнятой грядке. После того, как вы выбрали свой сайт, прополите
площади и внесите в почву органические
независимо от того, летом или осенью до посадки ежевики.

Приобретите сертифицированный, здоровый от болезней сорт ежевики,
рекомендуется для вашего региона. Посадите, как только почву можно будет обработать в
весна. Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы вместить корневую систему. Постройте решетку
или система тренировочных проводов во время посадки.

Для нескольких растений, прицепных сортов 4-6 футов (1-2
м.) друг от друга рядами, прямостоячие сорта на 2-3 фута (0,5-1 м) друг от друга и полустоячие на 5-6 м.
футов (1,5-2 м) друг от друга.

Уход за растениями ежевики

После того, как кусты посажены, остается очень мало
Уход за растением ежевики необходим.Регулярно поливайте; обеспечьте дюйм (2,5 см)
вода в неделю в зависимости от погодных условий. Разрешить 3-4 новых стебля на растение
дорасти до вершины тренировочной проволоки или решетки. Держите область вокруг
растения без сорняков.

В первый год выращивания кустов ежевики следует ожидать
иметь небольшую партию фруктов и полный урожай на второй год. После тебя
увидеть созревшие фрукты, попробовать собрать
ежевики каждые три-шесть дней. Это предотвращает попадание птиц
ягоды перед тем, как это сделать.Как только плод будет собран, подрежьте
из плодовых стеблей, которые больше не будут плодоносить.

Удобряйте новые растения при появлении новых побегов с помощью полного
удобрения типа 10-10-10 в первый год. Установленные заводы должны
удобрять до появления новых весенних побегов.

Как вырастить ежевику

Введение в выращивание ежевики

Хотите начать выращивать ежевику? Или вы давно выращиваете ежевику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать ежевику.

Большая часть нашей ежевики — летняя, при которой один урожай ягод переносится на зимующих тростниках в летние месяцы. Растения начинают плодоносить в середине лета, а сезон длится примерно 3-4 недели. Ягоды получат лучший вкус, если они полностью созреют.

Отлично подходит для джемов и десертов!

Сходите и купите растения Blackberry

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от техники

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не культивируйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное отделение для получения рекомендаций по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Blackberry: «Шаги к успеху»

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от техники

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не культивируйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное отделение для получения рекомендаций по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Наши видео написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех.Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

Выращивание саженцев саженцев

Как сажать растения ежевики и черной малины

Копка и упаковка саженцев саженцев

Здоровым ягодным растениям необходимы следующие важные элементы:

• Ранняя посадка! Сажать весной как можно раньше. Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту.Осенняя посадка не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
• Солнечное место без сорняков с хотя бы полдня солнечного света.
• Чистые грядки , которые часто пропалывают.
• Хорошо дренированная почва. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
• Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
• Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где предыдущие культуры включали клубнику, малину, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
• Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

• Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
• Растения не будут расти, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
• Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
• Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
• Поливайте колодец один-три раза в неделю, а не каждый день.
• Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
• Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Как вырастить ежевику

Введение в выращивание ежевики

Хотите начать выращивать ежевику? Или вы давно выращиваете ежевику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать ежевику.

Большая часть нашей ежевики — летняя, при которой один урожай ягод переносится на зимующих тростниках в летние месяцы. Растения начинают плодоносить в середине лета, а сезон длится примерно 3-4 недели. Ягоды получат лучший вкус, если они полностью созреют.

Отлично подходит для джемов и десертов!

Сходите и купите растения Blackberry

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от техники

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не культивируйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное отделение для получения рекомендаций по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Blackberry: «Шаги к успеху»

Шаг

• Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
• Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от техники

Орошение

• Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC)
• Тщательно поливать после посадки
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю

Удобрение

• Перед посадкой добавьте ½ — фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
• Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
• Дополнительный 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно внести в июле или августе и ранней весной в последующие годы
• pH: 6.5–6,8

Борьба с сорняками

• Регулярное выращивание необходимо в течение вегетационного периода
• Корни неглубокие — не культивируйте глубину более дюйма
• Мульчирование во время выращивания растений помогает бороться с сорняками
• Обратитесь в местное отделение для получения рекомендаций по химическим веществам

Решетка

• Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.

Наши видео написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех.Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

Выращивание саженцев саженцев

Как сажать растения ежевики и черной малины

Копка и упаковка саженцев саженцев

Здоровым ягодным растениям необходимы следующие важные элементы:

• Ранняя посадка! Сажать весной как можно раньше. Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту.Осенняя посадка не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
• Солнечное место без сорняков с хотя бы полдня солнечного света.
• Чистые грядки , которые часто пропалывают.
• Хорошо дренированная почва. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
• Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
• Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где предыдущие культуры включали клубнику, малину, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
• Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

• Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
• Растения не будут расти, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
• Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
• Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
• Поливайте колодец один-три раза в неделю, а не каждый день.
• Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
• Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Как выращивать ежевику | HGTV

Подсластите свой летний урожай созревшей на солнце ягоды ежевики.Сочная ежевика может похвастаться полезными для вас питательными веществами в сочной упаковке, которая идеально подходит для взбивания горшков с вареньем, крупных булочек и пирогов в пеленах. Конечно, эти вкусные ягоды тоже вкусны сразу с куста.

Самое приятное то, что выращивать ежевику легко. Необязательно осваивать хитрые приемы, чтобы насладиться сладкой наградой в виде сочных ягод. Эта культура также не требует большого двора, чтобы собрать значительный урожай — вы даже можете выращивать ежевику в горшках.Вот что вам нужно знать, чтобы вырастить свой рекордный урожай ежевики.

Покупка ягодных растений

№

Ягоды можно купить в горшках, в виде черенков с голыми корнями или в виде корневищ. Горшечные растения (кварты или большие горшки) чаще всего продаются в питомниках или садовых центрах, хотя вы можете найти небольшие растения в 4-дюймовых горшках по почте. Черенки без корней и укорененные пробки почти исключительно продаются по почте.Обычно вы сажаете оба растения ранней весной, как только почва станет теплой, чтобы у растений был весь вегетационный период, чтобы сформировать сильную корневую систему до наступления холодов.

Где сажать ежевику

Дикая ежевика растет в тени и на открытом солнце, но названные сорта хорошо растут и на полном солнце. Исключение составляют самые жаркие части страны (подумайте о глубоком или прибрежном юге, пустыне на юго-западе).В этих местах легкий полуденный оттенок помогает защитить растения от излишней жары. Подготовьте почву, чтобы в ней было много органических веществ, таких как перепревший навоз или компост. Это гарантирует, что почва не только удерживает влагу, но и хорошо дренирует. Для ежевики в горшках используйте коммерческую почвенную смесь, предназначенную для контейнеров.

Горшок для ежевики какого размера

Выберите кастрюлю размером от 24 до 36 дюймов или даже половину бочки для виски.По мере роста ежевики со временем каждый исходный стебель дает больше побегов от корней, образуя пятно. Более крупный горшок дает вашим ягодам достаточно места для разрастания и дает больше стеблей, а значит, больше фруктов.

Уход за ежевикой

Ежевика очень проста — она ​​устроена так, чтобы расти. В некоторых районах страны дикая ежевика на самом деле является неприятным и ядовитым сорняком.Держите почву постоянно влажной (примерно 2,5 см воды в неделю) для лучшего роста. Подкармливайте растения сбалансированным удобрением (все три числа одинаковы) ранней весной, когда появляются новые приросты, и снова поздней весной. В качестве альтернативы, ранней весной можно добавить к растениям один-два дюйма компоста, чтобы получить дополнительное питание.

Как растет ежевика

Стебель ежевики (также называемый тростником) занимает два года, чтобы произвести ягоды.В первый год стебель растет, давая листья. Второй год — это когда появляются цветы и ягоды. Исключением из этого правила является осенняя ежевика, которая может давать ягоды в конце лета — начале осени на стеблях, появившихся предыдущей весной.

Как обрезать ежевику

Понимание того, как растет ежевика, является ключом к обрезке. Если вы выращиваете сорт, у которого ягоды созревают летом, удалите стебли (тростники) после того, как соберете ягоды, срезав их до земли.Используйте эту же технику и с карликовыми ягодами. Причина этого в том, что двухлетний тростник дает ягоды хорошего размера, но если вы позволите этим стеблям остаться, размер ягод будет уменьшаться с каждым годом.

Для осенних сортов удалите около дюйма от кончиков стеблей весной, после появления листьев и роста стеблей 12 дюймов. Удалите еще дюйм от кончиков стеблей, когда они достигнут примерно 30 дюймов в высоту. В результате такой обрезки больше ягод и быстрее созревают.Весной после того, как стебли распустятся, удалите все побеги, которые не прорастают.

Как ставить ежевику

Лучше всего делать стейк из ежевики, следуя рекомендациям для вашего конкретного сорта. Некоторые разновидности являются висячими, и им определенно нужна проволочная решетка, чтобы держать стебли в вертикальном положении, что облегчает уход за растениями. Сорта без шипов часто выращивают вокруг вертикального кола, при этом отдельные стебли привязываются к столбу.Это создает вид зонта, который хорошо смотрится в любом дворе. Или вы можете приучить их к входной арке, чтобы создать довольно съедобный ландшафт.

Лучшие сорта ежевики

Селекционеры десятилетиями работали над выведением выдающихся сортов ежевики. Некоторые из мест с активными программами разведения включают Университет Арканзаса, Государственный университет Северной Каролины и лабораторию Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США в Белтсвилле, штат Мэриленд.

• Детские торты — Карликовая ежевика без шипов. Идеально подходит для контейнеров и небольших садов. Урожайность двух культур за один сезон: лето, осень. Харди в зонах 4-9.
• ‘Apache’ — Ежевика без шипов с прямостоячими стеблями, которым требуется мало места для плодоношения и роста. Хорошо работает в более теплых регионах. Харди в зонах 6-10.
• ‘Arapaho’ — Ежевика без шипов с вертикальными стеблями, облегчающими сбор.Раннеспелый. Хорошая сопротивляемость болезням. Хорошо растет на юге, например, в Северной Флориде. Харди в зонах 6-8.
• ‘Kiowa’ — Очень крупные ягоды; требуется всего 70 фунтов, чтобы весить фунт (по сравнению с 400 «арапахо»). Не нуждается в зимнем охлаждении и фруктах так далеко на юге, как Центральная Флорида. Харди в зонах 5-8.
• Prime-Ark— Ежевика без шипов с вертикальными стеблями. Хорошая сопротивляемость болезням. Доступно несколько типов. Prime-Ark «Свобода» и «Путешественник» без шипов. Харди в зонах 5-9.Prime-Ark 45 имеет шипы и вынослив в Зонах 4-9.
• «Тройная корона» — Ежевика без шипов с полупустыми стеблями. Решетчатые или прямостоячие. Харди в зонах 5-9.

Как выращивать ежевику без враждебного поглощения

На мой взгляд, лучшие растения — это те, в которые вы один раз втыкаете их в землю, и они возвращаются год за годом, давая вам бесплатный урожай без особых усилий. Ежевика — отличное растение, которое может сыграть за вас эту роль.Если у вас большая усадьба, выделите место для грядки с ягодами! Однако, если у вас небольшая усадьба, вам может быть интересно, как выращивать ежевику, чтобы это не превратилось во враждебное поглощение всей вашей собственности.

Похожие сообщения:

Как выращивать ежевику без враждебного поглощения

Выберите сорт ежевики

Первое, что нужно учитывать при принятии решения о выращивании ежевики — это выбрать, какой сорт. В моем случае это уже было решено за меня. Когда мы переехали в наш дом, значительная часть двора была отведена под охрану замка Спящей красавицы.Ягоды были дикими, но урожайными, так что они должны были остаться. В основном.

Для выращивания ежевики обычно требуется шпалера, но существуют и самоподдерживающиеся сорта. Это может быть хорошим выбором для небольшой усадьбы. Есть еще сорта без шипов!

Ежевику без шипов можно легко засунуть в углы обычного двора, не беспокоясь о том, что руки разорвут в клочья, если вы случайно подойдете слишком близко.

Или, может быть, у вас есть возможность получить бесплатные тростники ежевики.Бесплатно — это круто! Сорт ежевики менее важен, чем то, как вы его ухаживаете.

Выберите место для пластыря ежевики

Если ваша главная цель — потрясающие ягоды, убедитесь, что вы выбрали солнечное место для выращивания ежевики. Лозы ежевики прекрасно растут в тени, но не приносят плодов. Если вам нужен барьер конфиденциальности на большой территории, это может вам подойти. Для меня все дело в сборе урожая.

Если у вас висячий сорт, убедитесь, что ваша система поддержки установлена ​​перед посадкой.Мне нравится сажать ежевику вдоль заборов, но вы также можете использовать решетку и положить грядку с ягодами где угодно!

Достойный дренаж также может помочь, как и доступ к воде, если вы живете в жарком районе и вам иногда нужно помогать им. Еженедельный полив может улучшить качество плодов.

Посади ежевику

Ежевика укореняется неглубоко, поэтому не нужно копать большую яму. Разместите каждое растение на расстоянии нескольких футов друг от друга. Они позаботятся о том, чтобы заполнить себя, если вы того пожелаете.Получите им хорошее начало с обильного глотка воды. Когда ежевика окажется в земле, хорошо замульчируйте ее. Это экономит воду, дает им дополнительное питание и подавляет сорняки.

Соберите урожай ежевики

Когда ягоды становятся очень темно-фиолетовыми или черными, пора их собирать! Они должны сразу же выскочить из куста, когда вы их собираете. Если нет, попробуйте еще раз через день или два. Ежевика вкусная свежая. Из них также получаются отличные джемы, соусы, выпечка, И их можно заморозить на потом!

Чтобы заморозить ежевику, выложите ее на противень и заморозьте, пока она не станет твердой.Затем поместите их в полиэтиленовый пакет для длительного хранения. Я считаю, что ежевика является отличным дополнением к зеленым смузи.

Похожие сообщения: Зеленый смузи — идеальный способ скрыть овощи и насколько легко приготовить малиновое варенье?

Обрежьте ежевику

Настоящая уловка, как вырастить ежевику, не будучи захваченной ими, заключается в обрезке. Ежевику размножают несколькими способами. Они могут вырасти из семян, сброшенных птицами, или упавших плодов.Растения ежевики выпускают из своих корней новые присоски, которые могут появиться где угодно. Они также могут укорениться, если кончик трости упадет и коснется земли.

Весной следует обрезать ежевику чаевыми. При выращивании ежевики это помогает им вкладывать больше энергии в производство ягод и помогает получить больший урожай. Он также не дает очень длинным трости упасть на землю и расколоться там, где вам это не нужно.

Ежевика дает плоды на тростниках второго года жизни.Это означает, что вы захотите вырастить новые тростники первого года жизни для урожая следующего года. После того, как вы соберете урожай этого года, эти тростники больше не принесут плодов. Срубите их до земли!

Будь безжалостным

При выращивании ежевики нужно быть безжалостным. Когда появляются новые побеги там, где они вам не нужны, не испытывайте угрызений совести, кося, выдергивая или срезая их. Не позволяйте вещам выйти из-под контроля! Однако, если вы это сделаете, при обрезке абсолютно необходима пара хороших перчаток.

Если ежевика растет там, где она вам не нужна, лучший способ избавиться от нее — выкопать корневой ком. Если вы просто проведете по нему культиватор, все эти маленькие кусочки корня вернутся в виде новых растений. Гербициды действительно работают, но они не так хороши для вашего сада или пчел.

Выкапывание корневых комков занимает немного времени, но если вы будете последовательны, вы сможете победить! Если копать не ваше дело, неоднократное сокращение новых побегов также в конечном итоге истощит растение, или вы можете покрыть этот участок толстым черным пластиком.

Научиться выращивать ежевику несложно, и они могут обеспечивать отличный урожай год за годом при небольшом уходе. Не бойтесь добавить ежевику в свою городскую усадьбу!

Хотите вырастить счастливых цыплят?

Подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатный курс электронной почты «Знакомство с цыплятами на заднем дворе», а также бесплатный контрольный список для печати, который поможет вам шаг за шагом!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Простое руководство от семени до ягоды [+ Hacks]

Сегодня я хочу показать вам, как выращивать ежевику. Я расскажу вам, как вырастить ежевику из семян и черенков, как за ней ухаживать, а также когда и как собирать урожай. Хотя основное внимание уделяется выращиванию, обрезке и сбору урожая , я также хотел бы поделиться удивительной пользой ежевики для здоровья.

Эти маленькие ягоды — электростанции, наполненные антиоксидантами и полезными фитонутриентами, которые поразят вас!

Независимо от того, являетесь ли вы полным новичком или опытным садовником, эти пошаговые инструкции будут для вас полезными и простыми для выполнения.Я поделюсь с вами советами по выращиванию, которые я собрал на протяжении многих лет, а также решений проблем, характерных для ежевики.

Для садоводов, которым нужны быстрые результаты, я рекомендую выбрать сорт, подходящий для вашего региона и готовый к посадке, как только начнется весна. В вашем местном питомнике посоветуют, какой сорт ежевики вам купить. Доступно много интересных новых сортов ежевики, и мы предоставили простую в использовании таблицу , которая поможет вам решить, какие сорта ежевики посадить в своем саду этой весной.Висящий, прямой, изогнутый, без шипов или колючий куст ежевики, на котором написано ваше имя!

Хотите выращивать ежевику в помещении? Или в кадках? Мы вас прикрыли. Это простое руководство по выращиванию ежевики вдохновит вас на выращивание ежевики, а также многих других видов ягод и фруктов. Чем больше еды вы вырастите, тем лучше.

Приступим!

Предыстория Blackberry

Прежде чем мы перейдем к разделу «как выращивать ежевику», давайте узнаем, откуда они берутся, что они из себя представляют и почему мы их любим.Эти темно-фиолетовые ягоды даже не являются ягодами в ботаническом смысле. Термин «совокупные плоды» — правильный термин, потому что они состоят из нескольких капелек.

Их безудержная привычка к росту привела к тому, что они во многих местах «объявлены вне закона». Они считаются натурализованными во многих странах, но классифицируются как инвазивные сорняки. В США была выведена ежевика без шипов. Достоинства сортов без шипов будут перечислены ниже.

Из-за исключительной пользы ежевики для здоровья, внимание было уделено выведению гибридов и культурных сортов, и сегодня у нас есть сорта со следующими характеристиками:

• Без шипов
• Более высокая урожайность
• Более крупные плоды
• Фрукты вкуснее
• Фрукты для свежего рынка
• Фрукты, пригодные для переработки
• Менее подвержен вредителям и болезням
• Может переносить более прохладные и более высокие температуры, чем дикие виды
• Примокане плодоносящие сорта
• Флориканоплодовые традиционные виды

Откуда взялась ежевика?

Ежевика произрастает в Европе, но существует более 375 видов! Поэтому неудивительно, что различные виды ежевики можно найти в Европе, Азии, Африке, а также в Северной и Южной Америке.Ежевика растет по всему миру, и вы найдете разные виды почти в каждой стране, которую только можно себе представить.

Многие другие ягоды, такие как малина, логанника и бойзеновая ягода, тесно связаны с ежевикой. Именно благодаря этой способности к скрещиванию мы можем получить так много новых сортов, которые легко и полезно выращивать для домашнего садовода.

Но ягоды, которые мы получаем, не являются результатом случайного перекрестного опыления. Исследования и разработки продолжаются десятилетиями.Результаты проявляются в таких сортах, как:

.

• Навахо (первый сорт без шипов, цветоносный),
• Everthornless (клонированный),
• Prime Ark Freedom (без шипов, с первоцветами),
• Prime Ark (сильнорослый колючий, первоплодный),
• Triple Crown (висячий), Black Diamond (висячий, без шипов) и многие другие популярные сорта, адаптированные к целому ряду предпочтений и климату.

Теперь есть также разновидности ежевики, которые дают два урожая в год.Эта ежевика плодоносит как на примокане (тростник 1-го года), так и на флорикане (тростник 2-го года).

Как растет ежевика?

Ежевику называют ежевикой, потому что ее ростки такие сильные, а стебли такие колючие. Оставленные неуправляемыми, они образуют непроходимые изгороди. Это может быть полезно для создания «заборов» или барьеров вокруг участков выращивания других фруктов и овощей, которые могут быть подвержены выпасу диких или домашних животных.

У ежевики, особенно черной смородины, трости достигают длины 20 футов (более 3 м).Этим растениям потребуются шпалеры ежевики. Решетку из ежевики собрать несложно.

Любой, кто выращивает ежевику с такой интенсивностью роста, должен быть подготовлен к обрезке, дрессировке и укладке ежевики в шпалеры. Этот вид внимания позволит получить сильные растения, которые хорошо плодоносят. Здоровые растения ежевики менее подвержены грибковым и бактериальным инфекциям.

Есть висящая ежевика, выгнутая ежевика и прямостоячие кусты ежевики. Все 3 вида могут выращиваться садовниками, и выбор типа будет зависеть от того, для чего они нужны (есть в свежем виде или для консервирования).

Есть также сорта без шипов. Это мечта, которую можно выращивать в домашнем саду, и, как вы увидите ниже, эти новые сорта гибридизуют, чтобы получить множество разновидностей, подходящих как для домашнего, так и для коммерческого выращивания.

Прямостоячий куст ежевики идеален для контейнерного выращивания . Как уже упоминалось, беспорядочный тип может использоваться в качестве хеджирования. Но сорта ежевики без шипов могут лучше всего подходить для домашнего садовода. Колючки ежевики агрессивные и острые, и, честно говоря, обрезка и сбор урожая становятся настоящим кошмаром.Я не могу стоять в перчатках, когда занимаюсь садом, поэтому я всегда стараюсь избегать колючих растений, где это возможно.

Ниже приводится список наиболее доступных и популярных сортов ежевики без шипов. Преимущество колючих сортов в том, что они дают более вкусные плоды и имеют более интенсивный рост, поэтому, конечно, урожайность будет выше.

Ежевика: польза и применение

Ежевику едят люди уже более 2500 лет. У них много кулинарных и лечебных целей. Все растение используется в лекарствах от различных недугов. Листья и побеги можно жевать при таких недугах, как кровоточивость десен.

Ежевичный чай (настой) лечит бактериальные инфекции, например коклюш. Корни, обладающие вяжущими свойствами, используются при лечении дизентерии и диареи. А смеси из листьев, стеблей и коры используются для лечения язвы желудка.

Сегодня есть более простые способы лечения этих состояний, поэтому многие целебные свойства ежевики занесены в учебники истории и занесены в список «Народные средства правовой защиты».Но когда дело доходит до употребления этих сочных ягод, польза не теряется.

Итак, прежде чем мы узнаем, как вырастить ежевику из семян и черенков, давайте посмотрим, насколько они питательны и что они могут сделать для нас с пользой для здоровья.

Польза ежевики для здоровья

1. Ежевика богата витаминами и минералами

Ежевика богата питательными веществами, богата клетчаткой и богата антоцианами и эллаговой кислотой. Исследования показывают, что эти фитохимические вещества могут нейтрализовать повреждения, вызванные свободными радикалами, тем самым предлагая антивозрастные, противораковые и антиоксидантные свойства.

Предоставлено verywellfit.com

Ежевика считается суперпродуктом, потому что она содержит мало углеводов, питательных веществ, клетчатки и белка. Они богаты антиоксидантами, называемыми антоцианами. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы в клетках, эти окисленные клетки увеличивают риск воспаления, которое приводит к таким заболеваниям, как рак.

2. Ежевика с низким содержанием углеводов и жира

Ежевика имеет низкий гликемический индекс (4). Прием пищи с низкой гликемической нагрузкой позволяет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.Это предотвращает всплески энергии и сбои (из-за повышенного уровня глюкозы в крови). Нестабильный уровень глюкозы в крови может привести к инсулинорезистентности, метаболическим заболеваниям, воспалительным состояниям, преддиабету и, в конечном итоге, к диабету 2 типа (T2D).

3. Ежевика помогает бороться с инфекциями

Комбинация высокого уровня марганца, витаминов C и K, а также аминокислот, клетчатки и антиоксидантов придает ежевике антибактериальные и антиоксидантные свойства. Добавляя ежевику в свой ежедневный рацион, вы можете получить следующие преимущества:

• Повышенный иммунитет (антиоксиданты)
• Укрепленная скелетная система (кости поддерживают иммунную систему)
• Повышение уровня глюкозы в крови и липопротеинов крови.(Снижение риска сердечных заболеваний, СД2 и увеличения веса)
• Эффективное всасывание питательных веществ во время пищеварения

Когда иммунная система, пищеварительная система и система кровообращения функционируют оптимально, можно предотвратить многие недуги и предвестники более серьезных заболеваний. Ежевика (и другая пурпурная пища) — это часть «радужной» диеты, которую мы все должны есть для оптимального здоровья.

Использование ежевики

Ежевику лучше всего есть свежей.Они хороши сами по себе или подаются со сливками или мороженым. Некоторые виды подходят для продажи в свежем виде, а другие отбираются для переработки.

Ежевика привыкла:

• Консервирование
• Консервирование
• Джемы
• Кордиалы
• Пироги
• Пироги
• Желе
• Замороженные продукты
• Десерты

Как выращивать ежевику

Ежевику можно выращивать из семян, листовых черенков стебля, верхушек и корневых черенков.А домашний садовник может вырастить ежевику любым из этих способов. Но, возможно, стоит купить молодое растение, которому уже был год на рост. Их легко приобрести в детских садах, садовых центрах и даже в Интернете.

Если вы выращиваете из семян, у вас будет время подготовить участок, на котором вы посадите их ранней весной. Если вы покупаете подвой, то вы можете посадить его за 4 недели до весны, что даст растениям время для оседания, прежде чем начнется фаза роста.

Ежевика нуждается в достаточном солнечном свете для получения хорошего урожая качественных фруктов.Некоторые сорта чувствительны к очень холодной погоде, и это может повредить бутоны, что повлияет на урожайность и качество. Домашнему садовнику или мелкому фермеру выращивать ежевику несложно, но это требует значительного объема работы.

Существует три основных вида роста, каждая из которых имеет свой набор требований и преимуществ перед другими сортами. Мы обсудим все три типа и дадим простые инструкции по уходу за каждым типом.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить ежевику?

В первый год растение ежевики сконцентрируется на своем вегетативном цикле роста.На этом этапе он производит тростники, называемые примоканами. Эти тростники не дают плодов у традиционных сортов, плодоносящих по цветку. На второй год цветения развиваются, а плодоношение начинается с мая по июль.

Предоставлено oaksavana.org

При пересадке ежевики из детской сумки или другого горшка убедитесь, что она обрезана. См. Раздел об обрезке ежевики. Также, если это висячая ежевика, можно купить готовую решетку для ежевики, которую можно вставить в горшок после пересадки.

На изображении выше показано, как выглядит типичное растение ежевики перед посадкой. Очевидно, что при высадке рассады метод будет аналогичным, но цикл плодоношения займет больше времени.

Когда вы сажаете ежевику, как показано выше, вы можете ожидать, что потребуется около 3 недель, чтобы начать всходить новую зелень. Пройдет еще 60-90 дней, прежде чем вы увидите бутоны, а затем еще 25-40 дней, прежде чем вы сможете собрать урожай. Время также будет зависеть от выбранного вами сорта.

Как вырастить ежевику из семян

Вот пошаговое руководство по выращиванию ежевики из семян:

1. Начните с покупки свежих ягод (или семян в пакете). Если вы покупаете свежие, вам нужно будет извлечь семена.
2. Как извлечь семена: Поместите свежие семена в комбайн и перемешайте до образования мезги.
3. Перелейте в сито с отверстиями, достаточно большими, чтобы через них просочилась мякоть.
4. С помощью лопатки осторожно протолкните оставшуюся мякоть через сито.
5. Вымойте семена (все еще в сите), пока не удалите мякоть.
6. Выложите семена на кофейный фильтр и дайте им высохнуть.
7. Положите семена на влажный торфяной мох.
8. Поместите торф и семена в пакет для бутербродов и поставьте в холодильник на 3-5 месяцев. На морозе семена начнут раскрываться.
9. Весной удалите мешок и семена растений.
10. Как сажать семена: В контейнере (желательно в детской квартире) должны быть дренажные отверстия.Добавьте почву до полного заполнения. Полейте, и когда почва осядет и станет влажной насквозь, поместите семена поверх почвы.
11. Накрыть смесью рассады не более чем на 1/16 дюйма (должно быть хорошо, без кусочков коры).
12. Сохранять влажность. Поместите в теплое, защищенное место, на которое попадает частичное солнце. Чтобы пересадить рассаду из лотка в горшок, вам понадобится кадка и ознакомьтесь с нашими инструкциями по пересадке в контейнер.
13. Когда ежевика станет больше, вы можете добавить в горшок решетку, чтобы вы могли тренировать трости и поддерживать их.Или можно пересадить в землю на подготовленном участке. См. Раздел «Сколько места нужно ежевике?»

Где растет ежевика?

В США ежевика растет на юго-востоке США, особенно в Орегоне. Они коммерчески выращиваются в Британской Колумбии, Восточной Канаде, Среднем Западе и Калифорнии.

Ежевика пользуется популярностью в регионах с умеренным климатом, с мягкой зимой и прохладным летом. Когда климат слишком влажный, слишком холодный или в районе с большим количеством осадков, ежевика восприимчива к целому ряду грибковых инфекций.

Когда они растут в областях, которые получают менее 6 часов прямого солнечного света, урожай будет плохо расти и давать более низкий урожай плодов, которые не созреют должным образом. Им также нужна почва, богатая перегноем и хорошо дренированная. Если ежевика не получает достаточно азота, калия и фосфора, ее листья пожелтеют, побеги станут слабыми, а плодоношение — плохим.

Как выбрать идеальный участок для выращивания ежевики

Выбирая участок для ежевики, выбирайте участок, который:

1. Получает 6 и более часов прямого солнечного света каждый день.
2. Не низколежащий. Это означает, что во время дождя или при попадании воды вода не должна собираться в лужу у основания растения ежевики. Это потому, что ежевика подвержена корневой гнили.
3. На участке должно быть достаточно места для количества высаживаемых растений. (См. «Сколько места нужно ежевике?»)
4. Если местность защищена от ветра, это даже лучше.
5. Убедитесь, что за последние 5 лет здесь не росли растения семейства пасленовых.На этих растениях есть грибок, который атакует ежевику.

Как вырастить ежевику из черенков

Pinterest: Обрезка корней: # GardernKnowHow.com
При выращивании ежевики из стеблевых черенков черенкам необходимо 3-4 недели, чтобы укорениться. Столько же времени потребуется для прорастания черенков ежевики. Лучшее время для укоренения черенков — осень, в фазе покоя.

Корневые черенки: Корневые черенки ежевики должны быть 3-6 дюймов (7-15 см) в длину.Поместите их в холодное хранилище на 3 недели при температуре около 40 F (4 C). Когда все будет готово, посадите их в смесь половинного торфа и половинного песка. Это обеспечит хороший дренаж.

Корневые черенки используются чаще, чем другие виды черенков. При черенковании корнеплодов делайте прямой надрез рядом с макушкой и наклонный надрез ниже. Свяжите эти корни и перевяжите их перед охлаждением.

Стеблевые черенки: Возьмите черенки примоканов, потому что флориканы погибают после того, как принесут плоды.Отрежьте их на 4-6 дюймов (10-15 см). Поместите их в ту же смесь торфа и песка, что и корневые черенки. При посадке черенков до того, как они укоренились, сажайте их на расстоянии 5-7 дюймов друг от друга.

Хранить в тенистом, хорошо вентилируемом месте. Они должны укорениться через 3-4 недели.

Как выращивать ежевику в помещении

1. Выберите растения ежевики с прямостоячим типом роста для комнатных растений .
2. Горшок должен быть 30-35 см (12–14 дюймов).
3. Положите на дно камешки.
4. Засыпьте почвой, которая представляет собой смесь органического компоста и слабокислой почвенной смеси. Оставьте пространство в 1-2 дюйма от верха горшка.
5. Пересадка, как для контейнера.
6. Перед посадкой полейте почву и дайте ей пропитаться, чтобы вся смесь была влажной.
7. Убедитесь, что в нем 6 часов дневного света. Так что поставьте горшок в подходящее место. Или используйте растущую лампу. Преимущество посадки ежевики в помещении заключается в том, что вы можете защитить ее от холода, который может повредить новые ростки и молодые плодоносящие почки.

Если вы выращиваете ежевику в помещении, лучше всего подойдут сорта Prime-Jim и Prime-Jan. Оба эти типа являются первоплодными сортами.

Как сажать ежевику

Сколько места нужно ежевике?

Из-за того, что ежевика волнистая и волнистая, ее необходимо высаживать так, чтобы между растениями было достаточно места, чтобы стебли могли расти. Посадите каждое растение на расстоянии 6-7 футов (2 м) друг от друга. И в рядах на расстоянии не менее 3 футов (1 м) друг от друга.

Какую почву любит ежевика?

Ежевика любит почву с хорошим дренажем. Почва должна быть богата органическими веществами или перегноем. Почва должна быть слегка кислой, подойдет любое значение от 5,5 до 7,0. Слишком песчаная или глинистая почва не подойдет.

Ежевика страдает грибковыми заболеваниями, поэтому очень важно, чтобы почва хорошо дренировалась и содержала достаточно питательных веществ для здоровья растений.

Рекомендуется покрыть основание вашего растения ежевики толстым слоем мульчи, так как она удерживает влагу и сокращает количество воды, в которой вы нуждаетесь.Он также сохраняет в тепле многолетние корни ежевики.

Какой самый лучший климат для ежевики? Теплый против холода

Когда вы выращиваете ежевику, они предпочитают регионы с умеренным климатом с мягкой зимой и прохладным летом . Тем не менее, сейчас доступны разновидности и культивары, адаптированные для работы в более экстремальных условиях. Но в целом традиционные растения с цветочными плодами лучше всего подходят для регионов с умеренным климатом. В Штатах это соответствует Зонам 5-10.Щелкните здесь, чтобы перейти к диаграмме зон в США.

Если вы живете в зоне 4, вам повезло, потому что есть несколько сортов, адаптированных к более холодным регионам. «Дойл» — ежевика без шипов, подходящая для южных регионов в зоне 4, а «Иллини Харди» — ежевика с колючками, морозостойкая.

Многие растения ежевики морозоустойчивы до температуры от -20 до -25 F. И большинство прямостоячих сортов более морозоустойчивы, чем висячие.

Для регионов с сухим ветреным летом: Растениям потребуется 200-300 часов солнечного света за сезон.Следующие разновидности подходят для зон 7, 8 и 9.

Как настроить решетку Blackberry

Зачем вам шпалера, если вы выращиваете ежевику?

Что ж, кроме того, что они нуждаются в поддержке из-за их беспорядочного, медленного роста, есть и другие преимущества. Приучив трость к решетке, вы дадите растениям больше света. Это увеличит как рост листвы, так и вашу урожайность. Отделив ягоды спереди и сзади, они получают больше света и пространства.

Есть несколько способов построить решетку для ежевики, и то, как вы установите решетку, будет зависеть от ваших навыков и бюджета. Доступно множество клипов YouTube. Эти зажимы с легкостью помогут вам настроить решетку для ежевики.

Приведенный ниже клип представляет собой очень простое руководство о том, как дрессировать зрелые растения и срезать их. В следующем ролике показано, как построить решетку перед посадкой, а также обсуждается выбор участка.

Есть три причины для шпалерования ежевики:

• Опора для трости
• Увеличить расстояние между стеблями и тем самым увеличить освещенность всех частей растения
• Тренируйте растения и упростите уход за ними, когда придет время срезать и подрезать.

При выборе места для посадки ежевики выберите участок, на котором не росли помидоры, зеленый перец, картофель или бринджалы в течение последних 5 лет. Эти растения являются хозяевами грибка Verticillium, которому подвержена ежевика, поэтому выращивать ежевику на той же почве не рекомендуется.

Как пересадить куст ежевики в большую кадку

В этом коротком пошаговом руководстве объясняется, как можно получить фрукты из ежевики за 130–150 дней.

Ежевику пересаживайте поздней осенью. Перед тем, как пересадить свое растение ежевики, необходимо подготовить контейнер. Возьмите контейнер в местном питомнике или утилизируйте старый горшок или ванну, которые у вас лежат. В горшке должен быть хороший дренаж. При необходимости проделайте снизу отверстия. Затем насыпьте дно галькой.

Приготовьте смесь, добавив в почвенную смесь немного извести, органических гранул и органического компоста. Вы можете купить готовые смеси, если вы еще новичок, но у опытных садоводов обычно есть свои рецепты почвенных смесей.Пока почва слегка кислая и хорошо дренируется, все будет в порядке.

Заполните горшок на треть, пропитайте почву и повторите, пока вся почва не будет добавлена. Выньте немного почвы и добавьте в яму немного богатого компоста, смешанного с небольшим горшком с костной мукой. Теперь ваша ежевика готова к посадке.

Как только он окажется в яме, накройте оставшейся землей (также влажной, но не мокрой). Закрепите растение, слегка надавив на основание. Добавьте решетку, если это последующий сорт.

Как ухаживать за ежевикой

Обрезка ежевики
Есть два типа обрезки ежевики, и каждый вид обрезки ежевики служит своей цели.

Обрезка кончиков ежевики: Это включает отрезание кончиков ежевики чуть выше узла второго или третьего листа. Это активизирует рост и приведет к появлению большего количества листвы, а значит, большего количества фруктов. Такой вид обрезки нужно делать ранней весной.

Обрезка ежевики: Обрезка ежевики после плодоношения гарантирует, что в следующем сезоне рост будет пышным и сильным.

Вырубка валежника (флориканы один раз плодоносят, а потом погибают) имеет решающее значение для снижения риска некоторых болезней. Как только ежевика закончила плодоношение (конец лета), вам нужно срезать флориканы, оставив только примоканы.

Вы можете увидеть, какие трости нужно обрезать, по их цвету. Оставьте зеленые или красноватые стебли и обрежьте те, которые кажутся сероватыми и сухими. Обрежьте их как можно ближе к макушке.

Ежевика кормления

Для выращивания ежевики требуется достаточно азота в почве, особенно в течение первого года роста.В следующем году почву необходимо укрепить растительной пищей с высоким содержанием калия и фосфатов, чтобы стимулировать плодоношение.

Органические удобрения всегда предпочтительнее синтетических. Это связано с тем, что почва является живым организмом, а применение синтетических удобрений уничтожает микроорганизмы, которые поддерживают здоровье почвы и уменьшают возникновение грибковых и бактериальных инфекций.

Сколько воды нужно ежевике?

1-3 недели : Часто поливайте и сохраняйте первые 1-2 дюйма почвы влажными.Вода днем.

3 недели до сбора урожая: Поливайте реже, возможно, один раз в неделю. Все еще поддерживая 1 ″ -2 ″ воды.

Из урожая: Увеличьте воду до 4 дюймов во время сбора урожая. Это означает, что полив будет более глубоким и обеспечит питание всей корневой системы. Ягоды, получившие достаточно воды, будут более сочными и сочными.

Сбор урожая ежевики

Когда лучше всего собирать ежевику?

Лучшее время для сбора ежевики — утром, в прохладные сухие дни.Это продлит срок хранения. Ежевика мягкая, поэтому с ней нужно обращаться осторожно, чтобы не раздавить. Соберите ежевику и разложите ее на лотках или в неглубоких кадках. Срок годности ежевики 4-5 дней. храните их в холодильнике, чтобы продлить срок хранения.

Вы узнаете, когда они будут готовы к сбору, потому что они будут очень блестящими. Как только блеск угаснет, их можно будет собирать. Ежевика, которой не хватает солнца, не будет сладкой.

В Орегоне плоды созревают с середины июня по август.Сезон плодоношения для каждого сорта длится 4 недели. Коммерческие фермеры будут выращивать разные сорта, чтобы получить как можно более длительный сезон сбора урожая. Садоводы также могут сажать некоторые из этих сортов, чтобы приносить плоды в разное время.

Сорта ежевики: выбираем лучший сорт ежевики для своего сада

Выращивание ежевики без шипов

• Более уязвим для таких вредителей, как птицы и дикие животные.
• Более чувствителен к холодной погоде
• Трости более мягкие, их можно собирать только вручную.

Выращивание висячей ежевики

• Лучше всего подходит для выращивания в открытом грунте.
• Должен иметь хорошо дренированную почву.
• Наименее морозоустойчивый из всех видов.
• Лучшее для машинной уборки
• Дает самый высокий урожай
• Как правило, производить фрукты лучшего вкуса

Выращивание прямостоячих сортов ежевики

• Подходит для контейнеров и небольших садов
• Разработано для рынка свежих продуктов
• Можно собирать только вручную, но не машиной.
• Примокане-плодоносящие сорта прямостоячие.

В таблице ниже представлен список сортов и их информация. Надеюсь, это облегчит выбор следующего сорта ежевики. Все выбранные сорта подходят для приусадебных участков и небольших фермерских хозяйств. Чаще всего эта ежевика подходит только для продажи в свежем виде. Последующие виды обычно также подходят для консервирования, варенья или любых других видов обработки.

Таблица сортов ежевики, подходящих для приусадебных участков и небольших ферм

Ежевика: распространенные вредители и болезни

Обрезка ежевики — это хорошая гигиена.Удаление мертвых тростников уменьшает заражение жуком-тростником.

Грибковые инфекции могут уничтожить весь урожай. Лучший способ свести к минимуму грибок ежевики — следить за тем, чтобы она не росла во влажных условиях. Помогает хорошая вентиляция, достаточное количество солнечного света и простор.

Медные фунгициды можно использовать для лечения некоторых видов грибка, но часто лучший способ — удалить все инфицированные части и сжечь их. Иногда может потребоваться удалить близлежащие растения, особенно если они растут в дикой природе, поблизости.

Это грибковые инфекции, наиболее часто встречающиеся при выращивании ежевики:

• Водоросли — обработать фунгицидом меди
• Антракноз (Dieback) — более распространен в замыкающих сортах
• Ржавчина тростника и листьев — не системная, поэтому не влияет на цветение. Обрежьте зараженные части и сожгите.
• Фруктовая гниль — Обеспечьте своевременный сбор урожая и посадки с интервалами уменьшат этот гриб
• Апельсиновая ржавчина — влияет на плодоношение, фунгициды не действуют.Многие колючие сорта устойчивы к апельсиновой ржавчине.
• Double Blossom — влияет на плодоношение. Уберите поблизости лесные ягоды. Удалите зараженные части и сожгите. Срежьте все побеги сразу после плодоношения. Новые сорта без шипов менее восприимчивы.
• Leaf Spot — аналогично антракнозу, обычно достаточно удалить зараженные части и не применять химикаты.

Pinterest: # ipm.missouri.edu

Pinterest: # by.gl.osu.edu

Выращивайте травы с низкой степенью распространения, такие как мята, мелисса, иссоп, чеснок, огуречник и тимьян.Все это отличные растения-компаньоны, их выращивают как почвопокровные, так и между ежевикой. Посадка компаньонов снижает количество болезней и укрепляет здоровье растений.

Заключение

Несмотря на то, что многие говорят, ежевику легко выращивать. Они могут быть более восприимчивы к грибковым заболеваниям, чем другие культуры, но если вы применяете хорошие методы садоводства и соблюдаете гигиену растений, это не должно быть проблемой.

Имея так много сортов и сортов ежевики, выращивать ежевику легко в том климате, к которому они подходят.Но вы также можете выращивать ежевику в помещении и в горшках.

Ежевика богата антиоксидантами и питательными веществами, которые борются с раком. Выращивание ежевики и добавление чашки ягод в ежедневный рацион обеспечат вам клетчатку, витамины и белок. Ежевика также обладает антибактериальными свойствами. Регулярное употребление ежевики может снизить риск таких заболеваний, как диабет, болезни сердца и ожирение.

Часто задаваемые вопросы

Какая польза ежевики для здоровья?

Ежевика — это суперпродукт с низким содержанием углеводов, низким содержанием жиров, высоким содержанием питательных веществ, высоким содержанием клетчатки и белка.Они содержат антиоксиданты и высокий уровень марганца, витаминов C и K и аминокислот. Ежевика обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами, улучшает иммунитет и повышает уровень сахара в крови. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о ежевике и ее многочисленных преимуществах.

Можно ли выращивать ежевику в горшках?

Да. Большинство сортов ежевики очень хорошо растут в горшках, и посадка их в контейнеры предотвращает их быстрое распространение и захват вашего двора.Ознакомьтесь с этим руководством, чтобы получить всю необходимую информацию о том, как выращивать ежевику.

Как размножить ежевику?

Ежевику можно размножить семенами, черенками и отводками стеблей, а также разделением зрелого растения с корнем. Ознакомьтесь с этим руководством, чтобы получить всю информацию, необходимую для успешного размножения ежевики.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить ежевику?

В первый год растение Blackberry сконцентрируется на своем вегетативном росте.На этом этапе он производит тростники, называемые примоканами. Эти тростники не дают плодов у традиционных сортов, плодоносящих по цветку. На второй год цветения развиваются, а весной и летом начинается плодоношение.