Как вырастить на подоконнике розмарин: Розмарин на подоконнике: посадка, выращивание, уход

Розмарин на подоконнике: посадка, выращивание, уход

Время на чтение: 11 минут

АА

Все мы привыкли покупать ароматную приправу в пакетиках – розмарин. Трава сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Веточки розмарина придают блюду хвойный аромат с нотками цитрусовых и камфоры. Дословный перевод с латинского языка означает «морская свежесть».

Розмарин обыкновенный обладает полезными свойствами: снимает стрессы, тонизирует, способствует пищеварению.

В составе растения обнаружены редкие эфирные масла и дубильные вещества. Немногие знают, как вырастить дома розмарин.

Сорта розмарина для выращивания на подоконнике

Вечнозелёное растение широко распространено в Италии, Франции и Испании. Несмотря на то, что в России в диком виде кустарник не растёт, выращивание розмарина в домашних условиях на подоконнике вполне возможно. Другое его название – ладанная трава.

Наиболее популярные сорта для выращивания в домашних условиях.

Декоративные сорта розмарина наполняют квартиру приятным хвойным ароматом, украшают пространство на подоконнике.

Рейтинг сортов розмарина для выращивания в домашних условиях

Примите участие в нашем рейтинге! Какой сорт розмарина лучше для выращивания в домашних условиях? У вас 2 голоса.

Розмарин «Нежность»

3

54

Розмарин «Росинка»

5

28

Розмарин «Ричард»

3

15

Розмарин «Ампельный»

10

Что потребуется для выращивания розмарина

Растение из тёплых стран прекрасно переносит холода средней полосы России. Розмарин пересаживают на зиму в цветочные горшки, либо проращивают из семян.

Для выращивания розмарина на подоконнике потребуется:

• Дренажный наполнитель;
• Плодородный грунт;
• Керамический горшок или другая ёмкость;

• Хорошее освещение;
• Регулярное проветривание;
• Немного терпения.

Ладанная трава нуждается в регулярной циркуляции воздуха в квартире, но не терпит резких температурных скачков.

Выбор оптимального места в доме

Розмарин в домашних условиях выращивают на балконе, лоджии или на подоконнике. Это самые благоприятные места для вечнозелёного многолетника. Однако некоторые рекомендации по выбору места пригодятся начинающим любителям растений.

Тепло и продолжительный световой день – главные условия для успешного выращивания кустарника. Поэтому выбирать окна в квартире предпочтительнее с южной или восточной стороны. В зимнее время, когда световой день короткий, электрическая лампа компенсирует нехватку освещения. Если розмарин большую часть времени будет находиться в тени, его листья быстро начнут засыхать. Растение погибнет.

Ни в коем случае горшки с кустарником не ставят вблизи отопительных приборов. Сухой тёплый воздух губительно влияет на почву, корневая система страдает от засухи.

Выбор и подготовка тары

Корневая система у розмарина разветвлённая, поэтому выбирать ёмкость для посадки растения лучше широкую и глубокую. Глиняный или керамический горшочек идеально подойдут. Почему нежелательно выбирать пластиковую тару или деревянные ящики? В первом случае пластик нарушает естественную терморегуляцию почвы. Ящики из дерева не справятся с избытком влаги: плесень и загнивание – возможные неприятности.

Важно на дно сосуда распределить дренаж. Это могут быть керамзит, аквариумный грунт или некрупная галька. Во избежание застоев влаги на дне горшка проделывают небольшие отверстия.

Выбор почвы

Успешное выращивание розмарина дома в горшке зависит от качества почвы. Хотя многолетнее растение не требовательно к грунту, выбирать стоит нейтральную и слабощелочную почву. Чтобы грунт хорошо пропускал воздух, в него можно добавить песок. Приобрести готовую основу можно в магазине или приготовить самостоятельно из смеси перегноя и садовой земли.

Почва с огорода может содержать вредителей, поэтому перед посадкой розмарина её обеззараживают специальными препаратами. Метод тепловой обработки подавляет жизнедеятельность болезнетворных микроорганизмов. Для этого грунт прокаливают в духовке не менее часа. Другой метод – заморозка. Землю в мешочке оставляют на 3-5 дней на морозе.

Дренажную основу равномерно распределяют по дну тары. Для создания благоприятных условий землю засыпают в горшки минимум за неделю до высадки растения. Чтобы почва впитала больше кислорода, достаточно распределить её на горизонтальной бумажной поверхности.

Подготовка семян или черенков к посадке

Ёмкость и грунт подготовлены. Наступает ответственный момент подготовки семян и черенков. Это 2 основных способа размножения в горшке при уходе в домашних условиях. Купить семена розмарина можно в садоводческом магазине. Однако это самый трудоёмкий процесс, кроме того, семена многолетника отличаются плохой всхожестью.

Предварительная подготовка семян к посеву:

1. Перед посевом в грунт семена выкладывают во влажную марлю, примерно на 3-4 дня;
2. Каждые сутки марлю увлажняют, но не под краном, а пульверизатором;
3. На 4-5 день семена готовы к высадке. В почве проделывают углубления до 1 сантиметра и высеивают проросшие семена;
4. Поверхность присыпают тонким слоем земли, затем закрывают полиэтиленовым пакетом. Отверстия для вентиляции обязательны;
5. Тару помещают в тёплое место с постоянной температурой +15-20°С. После массового всхода рассаду помещают на подоконник.

Сеять много семян в один сосуд не стоит, иначе корневая система растений будет конкурировать между собой.

Метод черенкования наиболее успешен и прост в домашних условиях. Для этого необходимо сорвать верхушку от кустарника, либо купить ветку свежего розмарина.

Подготовка черенков:

1. Удалить нижние листья с ветки, поставить в чистую воду. От 4 до 14 дней потребуется, чтобы побег пустил корни. При этом важно менять воду каждые пару дней;
2. Когда появятся первые корни, черенок высадить в почву. Предварительно формируют углубления. После высадки увлажнить землю;
3. Срезать верхушку растения для интенсивного развития корневой системы. Хотя этот шаг необязателен.

Апрель – наиболее подходящий месяц для пересадки черенков.

Размножение черенкованием происходит быстрее, нежели семенами. Обычно пересадку или выращивание семян планируют на весну – начало осени.

Создание необходимых условий: температура, влажность воздуха, освещение

После того, как побеги укоренились, а семена взошли, важно поддерживать благоприятные условия в квартире. Для розмарина важно, чтобы влажность была ниже средней. Растение начинает сохнуть при застое воздуха. Комнату или лоджию проветривают дважды в день, при этом растение убирают от сквозняка.

В зимнее время многолетний кустарник уходит «в спячку», поэтому оптимальная температура воздуха +7-15°С. Горшки с растением ставят ближе к стеклу на подоконнике и лоджии. В период же вегетации поддерживают постоянную температуру в +20-25°С.

Розмарин – жизнестойкий кустарник. Его иммунитет ослабевает только зимой.

Освещение для розмарина должно быть интенсивным, а его продолжительность не менее 7-10 часов в день. При этом важно, чтобы кустарник равномерно получал свет со всех сторон. Полезно поворачивать горшок с многолетником на 180 градусов раз в 3 дня. Зимой используют дополнительно фитолампы или искусственные источники света.

Особенности выращивания розмарина на окне

Вырастить ароматную пряность в квартирных условиях нетрудно при правильном уходе. Растение размножается как черенками, так и семенами. Перед посадкой семенного материала его предварительно проращивают во влажной марле не менее 3 суток. Растить же черенки намного проще и быстрее. Для этого достаточно посадить побег с корнями в подготовленную почву.

На подоконнике розмарин максимально вырастает до 1,5 метра в высоту. Чтобы растение было пышным, его обрезают в тёплое время года. Здоровый куст дома обычно достигает 60 сантиметров, что является нормой.

Уход за растением: полив, подкормка, освещение

Как вырастить розмарин в домашних условиях? Никак без должного ухода, хотя растение неприхотливое. Кустарнику обеспечивают полив дважды в 7 дней в зимнее время. При этом минеральную подкормку достаточно добавлять раз в 1-1,5 месяца. Летом поливают куст раз в 2 дня, поддерживая постоянную влажность почвы. Грунт нельзя сильно заливать, иначе загниёт корневая система. Недостаток влаги станет причиной засыхания и гибели розмарина.

Зелёный многолетник требователен к освещению. В летнее время горшки с зеленью ставят на солнечные участки квартиры. Зимой устанавливают дополнительный источник света не менее, чем на 5-6 часов. Из-за недостатка света в холодное время листья растения желтеют и сохнут.

В квартире поддерживают влажный воздух, регулярно проветривая комнату. Розмарин склонен к заболеваниям при содержании в сухом закрытом помещении. Во время проветривания горшок с кустом убирают от сквозняка.

Болезни и вредители

Сохранить здоровый вид растения можно при соблюдении режима полива и освещения. Несмотря на то, что розмарин обладает антибактериальными свойствами, куст подвержен болезням.

Возможные вредители и болезни:

• Мучнистая роса. Розмарин покрывается мелкими белыми точками, будто его посыпали мукой. Причина – застой воздуха или избыточная влажность;
• Отсутствие аромата как следствие чрезмерного полива;
• Паутинный клещ;
• Тля;
• Щитовка;
• Белокрылка.

Щитовка

Белокрылка

Тля

Паутинный клещ

Избавиться от вредителей в домашних условиях можно при помощи раствора из хозяйственного мыла.

В комнатных условиях редко появляются вредители. Их переносчиком может стать необработанная земля с дачного участка.

Сбор урожая и его хранение

Конечной и самой приятной целью является сбор урожая розмарина. Его ароматные веточки добавляют в пищу для придания пикантности. Полезные свойства пряности сохраняются в сушёном и замороженном виде.

Как правильно засушить розмарин:

1. Аккуратно сорвать верхние побеги растения. Именно на верхушке самые ароматные листья;
2. Под проточной водой промыть стебли, дать им обсохнуть на сухой салфетке;
3. Разложить сухие веточки розмарина на противне. Предварительно его поверхность застелить бумагой для выпечки;
4. Сушить в затемнённом месте с хорошей вентиляцией 2-3 недели. Периодически ветки переворачивают для равномерной просушки.

Опытные хозяйки сушат пряность в духовке, замораживают и используют вакуумные пакеты для заготовок травы.

Ошибки при выращивании розмарина на подоконнике

Справиться с выращиванием ладанной травы на лоджии или в комнате несложно. Главное, знать особенности ухода за конкретным подвидом растения. Ведь сам по себе способен вырасти только сорняк.

Ухаживать за многолетником особо бережно нужно зимой. В это время иммунитет растения ослаблен, поэтому его нельзя пересаживать. Кроме того, 8-10-ти часовой световой день для куста не прихоть, а необходимость. Важно позаботиться о дополнительном освещении в зимние вечера.

Что касается полива, то сложностей здесь нет. Чрезмерную влагу, как и сухость почвы в горшке избегают.

Подкормка раз в месяц обеспечит растение минеральными веществами. Приобрести готовые удобрения можно в магазине.

Розмарин – нередкий гость на подоконнике. Его душистый аромат наполняет квартиру и способен избавить от головной боли. При выращивании в домашних условиях куст не требователен к окружающей температуре. Достаточно обеспечить растению влажный воздух и хорошее освещение.

Рейтинг автора

Автор статьи

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Написано статей

как вырастить розмарин у себя в квартире

Розмарин можно вырастить из веточки, купленной в магазине в отделе зелени. А можно посеять семена или купить готовый горшочек с кустиком. Зимой кустик розмарина будет жить на подоконнике в квартире, а летом — на балконе на воздухе.

При покупке розмарина в маленьком горшочке весной, пересадите его в контейнер объемом не менее двух литров и поставьте его на хорошо освещаемое солнцем место.

Виды розмарина для комнатного выращивания

Розмарин — уроженец побережья Средиземноморья. Там он растет огромными кустами на каменистой почве. Однако и у нас в квартире он доставит радость любому садоводу и любому кулинару. Латинское название  в переводе значит — «морская роса». Может потому, что  растение имеет небольшой сизоватый налет, напоминающий цвет моря.

Куст розмарина в природе

Чтобы вырастить розмарин в квартире нужны низкорослые сорта:

• Нежность
• Росинка
• Крымский

При покупке семян смотрите на упаковку. Там указана высота куста. Но даже если это высокорослое растение, то на подоконнике в горшке оно не вырастет выше 50-60 сантиметров.

Большое количество любителей комнатного розмарина получили свои горшечные растения из веточек, привезенных с Крыма. Просто нарезали там черенков от взрослых кустов, растущих прямо в природе и укоренили их дома.

В какую почву сажать розмарин

Растению нужно предоставить легкую песчаную или мелко галечную щелочную  почву.  В идеале, земля должна состоять из песка, перегноя и дерна в равном количестве.

В городских условиях

• для выращивания семян сделайте смесь из чистого песка с низинным торфом в пропорции 1:2.
• для рассады и взрослых растений — смесь чистого крупного песка или мелкой гальки с торфом. Вместо гальки подойдет перлит.

У низинного тофа низкая кислотность. Это отлично подходит для розмарина. У нас обычно продается именно низинный торф, но посмотреть на упаковке не помешает.

Готовим грунт для посева розмарина — в торф добавляем песок.

Если вы решили вырастить розмарин из семян

Семена розмарина сеют в марте или под зиму. Зернышки перед посевом подержите в воде один или два дня. На поверхности семян появится слизь. Это нормально. Этот слой нужен семенам для удержания влаги в засушливый период. В воде этот слой разбухает и становится проницаемым.

В посевных емкостях сделайте дырочки, насыпьте керамзит и сверху плотно выложите торф с песком. Увлажните почву, но не мочите и рядками положите семена. Посев розмарина поверхностный, то есть семечки нужно присыпать почвосмесью всего лишь милиметра на 2-3. Сбрызнуть водой из пульверизатора, и накрыть прозрачной крышкой. Грунт в посевной емкости должен быть влажным, но не мокрым.

Всхожесть семян невысокая. Температура для всходов около 20-25°С Всходят через месяц. За это время нужно следить, чтобы на поверхности не образовывалась сухая корочка. Иногда сбрызгивайте землю.

В горшки рассаду переселяют в мае. Для саженцев температура должна быть 15-20°С

Если хотите вырастить розмарин из веточки

Веточку можно поставить в воду и дождаться корешков. А можно веточку укоренить прямо в грунте.

Важно:

• Чтобы черенки были срезаны с макушки растения.
• Стволик веточки должен быть светлого цвета, не одеревеневший.
• Укоренять лучше тоже весной — в марте.

Вырастить корешки в воде

Как мы уже говорили, многие привозят «посадочный материал» из Крыма в виде нарезанных черенков. А можно просто взять в продуктовом магазине в пакетике свежие веточки розмарина и попытаться вырастить корешки на них.

Веточки по 15-20 см подойдут. Уберите нижние листики и поставьте  в воду. Банку с черенками поставьте на подоконнике на солнечную сторону.

Корешки появятся недели через две, две с половиной. Меняйте воду в банке через три-четыре дня водой такой же комнатной температуры.

Корешки сформировались в воде

Веточки с корнями сажайте в горшки с хорошим дренажом. Слой керамзита на дне горшка делайте 5-8 сантиметров, а потом грунт.

Укоренение веточек в грунте

С нижней части черенков оборвите листики. Оголившуюся часть черенка обработайте корневином. Черенок погрузите в грунт под небольшим углом на глубину 5-7 сантиметров. Грунт — крупный песок с торфом, смотрите выше.

Какого размера взять горшок, чтобы вырастить розмарин в квартире

Корневая система у каждого саженца развивается быстро и мощно. Для кухонного подоконника возьмите глинянный горшок с размерами 20-30 сантиметров в диамерте и высотой не менее 15 сантиметров.

Глинянный горшок имеет поры. А так как розмарин не может жить без воздуха в корнях, то и грунт мы берем рыхлый и горшок нужен пористый. На дно кладите крамзит или мелкие кусочки кирпича.

Вырастает кустик за год на 10-15 сантиметров. Для кухни не нужен огромный куст. Чтобы помочь растению сохранить нужный размер, не пересаживайте  его в другой горшок. Если вы увидели, что корни вылезают из дренажного отверстия — достаньте земляной ком и обрежьте корни приблизительно на 2-3 сантиметра с каждой стороны. Обработайте растолченной таблеткой активированного угля и верните в свой горшок. Досыпьте земли сколько нужно.

Такая пересадка — стресс для растения. Просто дайте ему время прийти в себя.

Купленный кустик розмарина пересадите в свой горшок после адаптации. Адаптация — 2 недели.

Как ухаживать за розмарином в закрытом помещении

Розмарин  любит песчаную, каменистую почву, безветрие  и много солнца. Однако вам для  успешного выращивания розмарина в квартире не нужно идеальное солнце, море, или никогда не заканчивающееся теплое лето. Замечено, что  растение обычно больше страдает от слишком пристального внимания со стороны садовода, чем от его отсутствия.

Как поливать

Когда почва в контейнере станет сухой — поливайте. Чем жарче, тем больше воды требует растение.  Если ему мало воды,  розмарин начинает желтеть снизу. А если много — то сбросит листики.

Увлажнение куста

Поставить  горшок с растением необходимо на солнечный подоконник и  следить, чтобы тоненькие листики не высыхали. Необходимо увлажнять воздух вокруг растения или просто опрыскивать его. Зимой воздух в квартирах бывает здорово пересушен из-за батарей отопления.

Количество солнечного света

Для того, чтобы розмарин чувствовал себя прекрасно, ему необходимо 6-8 часов полноценного солнечного света в сутки. Не держите растение на темном подоконнике.

Какая температура нужна комнатному розмарину

Для того чтобы появились корешки, температура — 20-25°С

А чтобы взрослое растение на подоконнике зимой чувствовало себя хорошо, температура должна быть 10-15°С

На лето горшок с розмарином вынесите на солнечный балкон. Это оптимальное место для такого растения. Тепло, безветренно и солнечно.

Розмариновые кусты, или сформированные розмариновые деревца, бокал красного вина и ломтик пицы — чудесный вечерний отдых на вашем балконе, террасе или лоджии.

Заболевания и вредители

Вообще то, розмарин не склонен к заболеваниям, но находясь в помещении длительное время, растение может ослабеть и подхватить болезнь. Обычно это ложномучнистая роса, которая любит влажность и отсутствие проветривания. Нужно, чтобы подоконник был солнечным и прохладным. Температура зимовки 5-15 градусов.

Такая низкая температура нужна для того, чтобы на следующий год розмарин зацвел. Цветет розмарин с марта по май, довольно невзрачными цветочками,  но удивительного цвета, раньше считали, что растение впитывает в себя цвет моря. Это здорово — вырастить розмарин в квартире, чтобы видеть в листиках море.

Прищипывание и омоложение куста

Весной кустики прищипывают, чтобы растение  лучше кустилось. Если веточки потеряли за зиму листья, растение нужно омолодить, то есть  подрезать голые стебли у самой земли.

Как удобрять розмариновый куст

Начинают удобрять розмарин весной в марте фосфорными удобрениями из рыбы и водорослей. Это даст хороший импульс растению для роста в сезоне. Подкормка проводиться редко, не чаще одного раза в месяц. Весной это фосфорно-азотный комплекс, а летом — фосфорно-калийный.

Совершенно не важно, хотите вы вырастить розмарин в квартире для кухонного огорода или для отдыха на балконе. Вы никогда не пожалеете о том, что стали заниматься этим.

Розмарин на кухне

Для расширения садовых возможностей своего балкона читайте Как вырастить лаванду на балконе.

Как вырастить зелень на подоконнике

Весна — самое время заняться разведением полезной зелени и не беда, если нет своего сада-огорода. Выращивать ее можно и дома, на подоконнике. Начнем с пряных трав — источника витаминов и ароматного дополнения к любому блюду.

Мы расскажем о самых популярных — как выбрать семена, подготовить грунт, на что обращать внимание, чтобы вырастить свежую зелень, которая долго будет вас радовать.

Розмарин

Розмарин — многолетний вечнозеленый кустарник из семейства Яснотковые.

Он широко используется в блюдах итальянской, французской и греческой кухни, а фитонциды, которые выделяет листья розмарина очищают воздух от вредной флоры.

Если вы решите вырастить розмарин из семян, то надо набраться терпения — до появления первых ростков может пройти от одной до четырех недель, а небольшой кустик сформируется только через 8-12 месяцев.

Но потом он будет радовать вас душистым ароматом, изящными веточками с тонкими зелеными листьями, а по весне еще и цветами.

Вот несколько советов, который помогут в выращивании розмарина из семян:

1. Семена лучше выбирать обработанные (это указано на пакетике) тогда их можно сразу сажать без предварительного замачивания.

2. Используйте рыхлый грунт для рассады, в который следует еще добавить ¼ песка или вермикулит. На дно горшка рекомендуется положить гальку или керамзит для улучшения оттока воды.

3. Семена следует сажать во влажный грунт не углубляя сильно в землю (макс 2-3 мм).

4.Посадку обязательно производить в отдельный горшок (розмарин не любит соседства с другими травами).

5. После посадки горшок накрыть стеклом или пленкой, которые снимаем раз в день на час-полтора для проветривания.

Если вы не готовы заниматься всем этим и ждать пока ваш розмарин вырастет, то можно купить уже подросший кустик в горшке и ухаживать за ним.

Розмарин — светолюбивое растение. Лучшее место для горшка — подоконник окна, выходящего на юг.

Полив розмарину нужен регулярный, но умеренный. От переизбытка влаги куст может зачахнуть.

Тимьян (Чабрец)

Это многолетнее травянистое растение, в виде полукустарников, представитель другого рода семейства Яснотковых. Наибольшее распространение у нас получили тимьян обыкновенный, тимьян лимонный и тимьян ползучий, который еще называют чабрец.

Тимьян известен приятным ароматом, содержит большое количество эфирных масел и удивительно красив в период цветения. Используется он в кулинарии, в качестве приправы, в парфюмерной промышленности, и как декоративное растение на приусадебных участках.

Есть несколько способов, как вырастить тимьян в домашних условиях.

Самый простой — черенкование.

1. Для этого достаточно купить упаковку свежей травы в магазине, отрезать верхушки веточек сантиметров по 10, и воткнуть их в хорошо увлажненную землю.

2. Затем закрыть полиэтиленовым пакетом или перевернутой срезанной пластиковой бутылкой и поставить в хорошо освещенное место.

Недели через три у черенков появляются корешки, веточки тимьяна пойдут в рост и дадут молоденькие отростки.

Но можно выращивать тимьян и из семян: 

1. Для этого подойдет неглубокий контейнер — с бортиками примерно 15 см, поскольку корни у тимьяна не большие.

2. На дно надо обязательно поместить слой керамзита для дренажа.

3. Почву перемешать с разрыхлителем (перлит или вермикулит), чтобы облегчить доступ воздуха к корням.

4. Семена разместить на влажном грунте примерно в двух см друг от друга, присыпать землей и опрыскать водой.

5. Следить, чтобы почва была все время влажная — и до появления всходов и в процессе их роста.

6. Подросший тимьян можно высаживать на грядки, он морозоустойчив и хорошо переносит зиму.

Базилик

Базилик — однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые, известное своими бактерицидными свойствами и пряным ароматом. Используется в кухнях многих народов.

Насчитывают около 150 сортов базилика, которые отличаются размером, формой и цветом листьев, а так же ароматом. Он может быть лимонный, перечный, гвоздичный, ментоловый, анисовый.

Вырастить базилик дома совсем не сложно:

1. Для посева следует приготовить легкую, но богатую органикой почву, с нейтральной реакцией. И обязательно использовать керамзитовый дренаж, чтобы избежать застоя воды.

2. После посева всходы появляются на пятый-седьмой день.

Базилик любит свет, тепло и влагу. Если обеспечить его всем этим, то выращивать базилик дома можно круглый год.

Кориандр (кинза)

Кориандр — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Не все знают, что его зеленные побеги и есть хорошо известная нам кинза.

И высушенные семена (кориандр) и зелень (кинза) широко используются в кулинарии.

Чтобы вырастить сочную кинзу в домашних условиях надо соблюдать всего несколько правил:

1. Семена кориандра покрыты плотной оболочкой, и чтобы ускорить появление побегов, стоит предварительно их замочить в теплой воде на 2-4 часа (можно даже оставить на ночь).

2. Сажать семена советуют в рыхлый грунт на расстоянии 5-6 см друг от друга, на глубину примерно 2 см. Затем присыпать землей и аккуратно полить каждую лунку.

3.Контейнер с посаженными семенами лучше закрыть пленкой, которую снимаем после появления всходов.

4. Кинза любит обильный полив. Еще листья хорошо опрыскивать из распылителя.

Срезать зелень надо до появления бутонов — после цветения листья теряют сочность.

Шалфей

Шалфей, также известный как Сальвия, еще один представитель семейства Яснотковых. Растение это многолетнее, но бывают и однолетние, и двухлетние виды, причем самых разных цветов и размеров.

Шалфей прекрасный помощник в кулинарии и медицине.

Для выращивания дома лучше выбирать невысокие, компактные формы растения.
У шалфея хорошо развита корневая система, поэтому высаживать его следуете в большую 10-15-литровую емкость.

1. Семена перед посевом желательно замочить на влажной салфетке в течении суток, затем посадить их в рыхлый, нейтральный, предварительно увлажненный грунт на глубину 2-3 мм. При хорошем освещении, температуре помещения +20-25 °С и регулярном, но умеренном поливе через 2-4 недели появятся первые всходы.

2. Грунт для посева шалфея можно брать тот, что предназначен для выращивания кактусов, добавив в него перлит или вермикулит, а на дно горшка насыпать немного керамзита для дренажа.

3. Подросший шалфей требует не частого, но обильного полива и хорошего освещения.

4. А еще шалфей любит покой, поэтому не следует переставлять горшок с растением на новое место без крайней на то надобности.

Чтобы шалфей лучше кустился, раз в полтора месяца рекомендуют срезать побеги.

Душица (Орегано)

Душица (Орегано) относится к многолетним травам семейства Яснотковых.

В кулинарии орегано используется как усилитель вкуса блюд, многие ценят ее изысканный и тонкий аромат.

Всходят семена душицы быстро, дружно, зелень распространяется на всю поверхность горшка. Как только побеги подрастут их следует проредить. Растение предпочитает легкую рыхлую почву и хорошо освещенные солнечные места.

Майоран

Майоран — близкий родственник орегано. Он относится к тому же роду семейства Яснотковых.

Майоран ценится за пряно-цветочный аромат и нежный сладковатый вкус.

Майоран в домашних условиях можно выращивать круглый год, но лучшее время для посева — весна.

Идеальная почва для майорана — богатая органикой с добавлением песка и вермикулита.

1. Семена у майорана мелкие и для удобства посева их можно смешать с песком. Сеют их на поверхность почвы не слишком плотно, сверху присыпают 2-3 см земли и поливают.

2. Ящик с посеянными семенами накрывают пленкой, проделав в ней небольшие отверстия и убирают в теплое место на пару недель, не забывая ежедневно поливать землю.

3. После появления всходов пленку надо снять, а ящик переместить на солнечное место.

4.Майоран необходимо пропалывать время от времени, чтобы почва всегда оставалась рыхлой. А полив, после появления первых побегов, можно сократить.

Мята

Мята — травянистое растение семейства Ясотновых. Ароматное, с характерным запахом ментола, прекрасная добавка к чаю.

Вырастить домашнюю мяту на подоконнике можно из семян или из черенков. Второй способ более быстрый и простой, поскольку семена всходят плохо и медленно.

Черенки же быстро приживаются и сразу начинают идти в рост. Причем, для посадки подойдут даже веточки, купленные в супермаркете или на рынке. Главное, чтобы они были свежие.

Мята любит плодородную рыхлую землю, достаточное количество света, тепло и умеренный полив.

Петрушка

Травянистое двулетнее растение петрушка относится к семейству Сельдерейные (Зонтичные).

Ароматная, богатая витаминами петрушка — прекрасное дополнение к любому блюду.

Среди огородников наиболее популярна корневая петрушка, так как она образует и корнеплод, и зелень, но для выращивания в домашних условиях лучше выбирать листовые раннеспелые сорта.

1. Перед посевом семена петрушки рекомендуют на сутки замочить в воде, чтобы улетучились эфирные масла, которые могут помешать быстрой всхожести.

2. Высевать семена следует неглубоко, не более, чем на 0,5 см во влажную, рыхлую почву.

Петрушка предпочитает тень и обильный полив.

Укроп

Укроп — очень светолюбивое растение. При недостатке света он теряет свой насыщенный зеленый окрас, становится бледным, а на хорошо освещаемом подоконнике растения образуют пышные кусты.

1. Перед посевом семена рекомендуют на сутки замочить в теплой воде, поместив их на влажную салфетку.

2. После этого семена немедленно высевают в глубокую емкость, чтобы обеспечить длинным корням укропа достаточно места.

3. Для посадки укропа можно использовать любую плодородную, нейтральную почву, добавив в нее вермикулит. Это поможет удерживать влагу, что так необходимо для зелени. На дно горшков или ящиков обязательно положите дренаж.

Чтобы укроп максимально долго и обильно радовал зеленой массой надо выбирать для посева сорта с поздним цветением.

Как правильно выращивать розмарин на подоконнике?

Розмарин — небольшой светолюбивый куст, перекочевавший в наши края из Средиземноморья. Благодаря прекрасному аромату, веточки растения в течение нескольких столетий используют в кулинарии для приготовления многих блюд. Вещества, содержащиеся в розмарине, улучшают настроение, снимают стресс, улучшают состояние кожи.

Пряное теплолюбивое растение неспособно перенести зиму средней полосы. Чтобы сохранить розмарин до весны, садоводам приходится переносить его в квартиру и продолжать выращивание в домашних условиях.

Особенности выращивания дома

Несмотря на то, что розмарин попал к нам из теплых стран, зимой его нужно содержать в прохладных условиях. Лучше всего горшок с растением расположить на хорошо утепленном балконе или подоконнике в южной стороне дома.

Кроме того, растению нужно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха на протяжении нескольких часов в день. Вот, пожалуй, и все особенности выращивания розмарина на подоконнике в квартире. Все остальные требования вполне стандартны и легко выполняемы.

Какие сорта подходят для выращивания в квартире

Перед посадкой понравившегося кустика нужно учитывать тот факт, что в природе розмарин может вырастать до 2 м в высоту и 1,5 м в ширину. Естественно, такое крупногабаритное растение не сможет поместиться ни в одной квартире. Поэтому в ограниченном пространстве рекомендуется выращивать низкорослые сорта розмарина, такие как Росинка, Нежность, Severn Sea, Taurentius. Вышеперечисленные сорта в период цветения покрываются белыми, голубыми и фиолетовыми мелкими цветками с тонким ароматом.

Высокорослые виды тоже можно выращивать на подоконнике, только их надо часто обрезать. Среди растений высотою 1-1,5 м стоит обратить внимание на сорт Вешняковский Семко — с кожистыми листьями и фиолетовыми цветками, Salem – с ароматными фиолетовыми цветками, Roseus – с крупными цветками розового цвета.

Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Выращивая розмарин на подоконнике, важно соблюдать все агротехнические требования.  Только куст, растущий в благоприятной среде, послужит украшением интерьера, кладезем полезных веществ и неповторимого вкуса.

Каким должно быть место

Прежде чем обзавестись пряным растением, нужно заблаговременно ознакомиться с его характеристиками. Указанная ниже информация поможет определить удастся ли создать розмарину подходящие условия.

Температура

Оптимальная температура в помещении, где стоят горшки с розмарином, —+12-+16 С. Более теплая среда плохо сказывается на весеннем цветении.

Важно! На резкие колебания температуры розмарин реагирует опаданием листьев.

Влажность

Чтобы растение не поразили грибки, влажность воздуха в квартире должна быть ниже средней. Розмарин будет быстро расти, если комнату ежедневно проветривать на протяжении 2-3 часов. Зимой циркуляцию воздуха можно устроить с помощью обычного вентилятора.

Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы, нежели превратить почвенную смесь в болото.

Освещенность

Чтобы розмарин активнее формировал листья, зимой светолюбивое растение нужно поставить на южный или восточный подоконник. Летом контейнер с розмарином переносят на балкон или высаживают на участок. Горшок нужно периодически поворачивать к свету то одной, то другой стороной. Таким образом, можно избежать деформации, когда растение выгибается в одну сторону света, что часто случается во время выращивания светолюбивых растений на подоконнике.

В короткие зимние дни розмарин благодарно реагирует на утренние и вечерние досвечивания лампами дневного света.

В какую ёмкость сажать

В силу того что корневая система розмарина сильно разветвленная, растение нужно сажать в просторный глиняный или терракотовый горшок. Оптимальные размеры посадочной ёмкости: высота 15-20 см, ширина 25 см. Допускается отклонения от рекомендуемых значений в меньшую сторону на 3-5 см.

В какую почву (субстрат)

Для посадки розмарина на подоконнике в квартире в цветочном магазине покупают нейтральную или слабощелочную почву для выращивания рассады. Вместо покупной почвы можно использовать смесь садовой земли и песка. Главное условие — почва должна быть рыхлой и воздухопроницаемой. Днище горшка перед посадкой укладывают слоем дренажа, через который лишняя вода будет вытекать в поддон.

Подготовка семян или черенков для посадки

Семена розмарина очень долго и плохо всходят: сеянцы пробиваются на поверхность только спустя месяц после посева. Чтобы ускорить появление всходов, накануне посадки семена замачивают на 24 часа в воде или стимуляторе роста.

Подготовка черенков розмарина для последующего выращивания на подоконнике проводится в следующей последовательности:

1. Поздней весной на здоровом кусте обсекают верхушки молодых побегов длиною 8-10 см.
2. Посадочный материал обчищают от листвы
3. Места среза обмакивают в стимулятор роста, благодаря которому быстрее формируются корешки.

Непосредственная посадка

Все подготовительные работы будут бесполезными, если посадка будет неправильной. Порядок действий зависит от вида посадочного материала.

Семена розмарина высевают таким образом:

1. Посадочный материал равномерно раскладывают по засыпанной влажным субстратом ёмкости. Обратите внимание, из-за плохой всхожести семян нужно вдвое больше, чем планируется получить саженцев.
2. Присыпают их сверху 0,5 см слоем влажной земли
3. Ёмкость с посевами накрывают стеклом или пленкой и ставят в тёплое место, где держится температура +25-+30С. Освещение на этом этапе не имеет значения.
4. Как только проклюнулись сеянцы, ящик постепенно открывают и переносят в светлое место. По мере необходимости увлажняют субстрат, используя пульверизатор.

Посадка черенков розмарина для выращивания на подоконнике проводится так:

1. Для приготовления субстрата смешивают песок с торфяным мхом.
2. Подготовленные черенки заглубляют в почву под углом 30-45 градусов.
3. Ёмкость накрывают пленкой и проделывают в ней дырки, чтобы к черенку поступал свежий воздух.
4. Ящик ставят в тёплое светлое место. Мини парник нужно периодически открывать и опрыскивать.
5. В возрасте 3-4 недель новые растения можно пересаживать в постоянный горшок.

Видео: особенности и сложности выращивания розмарина в горшке в домашних условиях

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

В уходе нуждаются все без исключения культурные растения, включая неприхотливый розмарин. Конечно, можно пустить все на самотек, однако, в таком случае растение будет «жидким» и низкоурожайным. Итак, что же нужно розмарину для нормального развития в домашних условиях?

Полив

Поливая растение,нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет. Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума.

Важно! Поливать растение нужно под корень, поскольку попадание влаги на листья вызывает появление грибков.

Подкормка и удобрение

Первый раз саженцы розмарина подкармливают в возрасте 1 месяца. В дальнейшем куст подкармливают 2 раза в месяц. Зимой, когда растение очень медленно растет, розмарин удобряют 1 раз в месяц. В качестве подкормки используют минеральные удобрения в соответствии с инструкцией или органические подкормки (1:5).

Пересадка и обрезка

Пересаживать розмарин нужно 1 раз в год предпочтительно весной. Пересадку проводят методом переваливания:

1. Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка.
2. У высокорослых сортов обрезают часть корней и надземной части, чтобы притупить их рост. Низкорослые пересаживают, не обрезая.
3. Подготовленный розмарин кладут в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.

Со временем ветви взрослых кустов сильно оголяются, и растение становится менее декоративным. Чтобы этого не происходило, розмарин периодически обрезают. С помощью обрезки кустику придают желаемую форму, а отсеченные веточки заготавливают на зиму или используют для приготовления блюд в ближайшее время.

Стоит знать! Сбор урожая и формирование кроны лучше всего проводить во время цветения, когда в веточках собирается максимальное количество полезных веществ.

Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много боковых отростков и становится более пышным и красивым.

Важно! Розмарин хорошо перенесет обрезку, если от молодых побегов останется не меньше трети всей длины. Обрезка до старой древесины делает растение слабым и уязвимым.

Болезни и вредители

Розмарин, растущий на участке, гораздо меньше склонен к заселению микроорганизмов и насекомых, нежели пряное растение, выращиваемое в квартире на подоконнике.Однако он всё же подвержен некоторым болезням.

• Если воздух в помещении слишком пересушен, растение атакует паутинный клещ. Избавится от вредителя, можно опрыскивая растение безопасными для здоровья биопрепаратами или самостоятельно приготовленными растворами. Если веточки розмарина не добавляются в пищу, растение обрабатывают инсектицидом.
• Места скопления щитовки обрабатывают слабым раствором уксуса. Протирание делают на каждые 5 дней.
• Пожелтевшие нижние листья свидетельствуют о недостатке влаги.
• Чтобы избавится от пятнистости, розмарин опрыскивают препаратами, в состав которых входит медь.

Сроки всхода и сбора урожая

Семена пряного растения одновременно наделены низкой и долгой всхожестью. При условии создания оптимальных условий сеянцы появляются только спустя 3-5 недель после посева.

К сбору урожая ароматного растения можно приступать сразу после того , как длина веточек достигнет 15 см. Чтобы розмарин быстрее кустился, опытные садоводы рекомендуют периодически прищипывать верхушку.

Главное в выращивании розмарина на подоконнике в квартире, где стоит горшок с кустом, нужно создать правильный микроклимат. Не менее важно и вовремя обрезать пряность и обработать от болезней и вредителей. За оказанную заботу розмарин непременно отблагодарит садовода своим видом и ароматными веточками.

Видео: выращивание розмарина в домашних условиях

Сегодня многие выращивают лекарственный розмарин на подоконнике или дачном участке.

Этот неморозостойкий вечнозеленый средиземноморский декоративно цветущий кустарник известный своими целебными свойствами еще со времен Древнего Рима.

розмарин на подоконнике

Родиной пряно-ароматического растения является побережье Средиземного моря.На латинском языке слово розмарин имеет два значения: «морская роса» и «свежесть моря».

Как выглядит кустарник  розмарина?

Мелкие кожистые листья кустарника похожи на иголки от хвойного дерева, на коротких черешках, завернутые по краям, на конце тупые, толстоватые.

Соцветия кистевидные с розовыми, белыми или голубыми цветками. Плод – орешек, гладкий, округло-яйцевидный, бурого света.

Аромат у него специфический, его можно сравнить со смесью запахов лимона, эвкалипта, сосны и камфары.

В высоту кустарник растет от 5 до 200 см.

Растение тепло- и светолюбивое, неприхотливое в выращивании в родных условиях, поэтому резкие колебания температуры оно не любит.

Целебные свойства розмарина и его применение

В своем составе розмарин содержит антиоксиданты, витамины группы B, эфирные масла и другие полезные вещества. Горьковатый вкус травы создают карнозол, розманол и розмариновая кислота.

Лечебное действие оказывают на организм человека непосредственно флавоноиды – апигенин и лутеолин.

 В Медицине и косметологии

Попробуйте это органическое масло розмарина

Содержание эфирных масел делает прекрасную основу для изготовления многих лекарственных препаратов успокаивающего и расслабляющего действия.

Эфирное масло розмарина — одно из самых универсальных и всегда должно быть в вашей домашней аптечке. Оно обладает массой самых полезных свойств для оздоровления нашего тела

В составе этого растения содержатся фитонциды, которые выступают в качестве антиоксидантов. Ценные масла и смолы используются:

• при бессоннице;
• в качестве отхаркивающего и мочегонного средства;
• при болезнях желчного пузыря;
• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• для лечения печени;
• при диабете.

Аромат этой травы благотворно влияет на детей, беременных женщин, людей с неуравновешенной нервной системой.

Приятный аромат в комнате, если посадить розмарин на подоконнике, поможет преодолеть стресс, снять усталость и подавленность.

Розмарин в кулинарии

Розмарин в кулинарии имеет очень широкий спектр действия.

Из цветов и листьев растения делают ароматную пряность, которая используется для приготовления различных блюд.

На приправе настаивают уксус, вино добавляют в мясные, рыбные соусы.

Растение используется также в свежем виде (верхушки побегов с цветами и листьями).

Благодаря своему хвойно-камфорному аромату, а также остро-пряному, слегка горьковатому вкусу трава идеально сочетается с баклажанами, капустой, фасолью, грибами, фруктовыми салатами.Часто эфирные масла розмарина используются для приготовления выпечки и в ликероводочных изделиях.

Выращивание пряности розмарина в квартирных условиях и на улице

Хоть розмарин и привык к средиземноморскому мягкому климату, если учесть все особенности выращивания кустарника, то он хорошо приспособится на наших участках, подоконниках домов и квартир.

Розмарин на подоконнике  в горшке- видео

Рекомендуем обратить внимание на это видео, из которого вы узнаете, как ухаживать за розмарином на подоконнике правильно.

Инструкция — Как вырастить приправу дома на подоконнике

Лучшие сорта розмарина — выбирать сорт розмарина очень важно правильно, потому что он достаточно капризен и не всегда поддается основным правилам ухода.

В России для высадки в саду завоевал популярность сорта «Нежность», «Вешняковский Семко», «Роминка», «Severn Sea», «Roseus», «Albiflorus».

Этапы посадки:

1. У растения корни разрастаются очень сильно, поэтому потребуется просторный глиняный горшок. Почва должна быть рыхлой с качественным дренажом. В теплое время года она удобряется раз в 2 недели, зимой – раз в месяц.
2. Лучшее время для посадки ранняя осень или весна. Семена предварительно замачиваются на два дня в марле, затем аккуратно рассыпаются на земле, но не присыпаются, а покрываются полиэтиленом. На пленке проделываются отверстия для циркуляции воздуха. Всхожесть у розмарина очень низкая, поэтому если через 2-4 недели семена не взошли, нужно посеять их заново.
3.  Все это время, пока семена находятся под пленкой, нужно каждый день пульверизатором опрыскивать землю.
4.  Взошедшие семена в горшке очень быстро начнут разрастаться, поэтому нужно следить, когда всходы будут в высоту более 8 см и иметь минимум три листочка. Тогда их можно пересаживать на постоянное место.
5. 5 Оптимальной считается температура для прорастания семян +12-20°С.

Растение теплолюбивое, поэтому розмарин на подоконнике вырастет только на хорошо освещенном южном окне.

В зимний период помещение, где стоит розмарин регулярно проветривается, а летом горшок с растением можно выставить на балкон или отвезти на дачу.

Выращивание розмарина на улице

Высаживая растение рассадой в открытый грунт нужно выбирать места, защищенные от ветра.

Лучший вариант – это рыхлые, легкие почвы. Время высадки определяется самостоятельно – важно, чтобы миновала угроза заморозков.

Есть несколько способов посадки розмарина, но самый простой и удобный – это посев семян с дальнейшей высадкой в открытый грунт.

Этапы посадки:

1.  Для рассады из семян посев начинается в феврале-марте, через месяц сеянцы распикировываются по временным горшочкам.
2.  С наступлением тепла, когда почва прогреется и минует угроза заморозков, саженцы отправляются в открытый грунт. Как правило, используется схема на грядке 50×50 см, ведь розмарин – это кустарник.
3. Для дальнейшего размножения имеющегося кустика черенки нарезаются из молодых веточек в конце июня. Длина каждого черенка должна составлять не меньше 8-10 см. Нижние концы подготовленных отростков заглубляются под углом 40° в почву на 5 см для укоренения.

Требования к уходу за розмарином на подоконнике

При уходе за растением в домашних условиях особых требований нет – это регулярная прополка от сорняков и полив.

После каждого увлажнения почвы ее аккуратно рыхлят.

Лучшей подкормкой для розмарина считается раствор коровяка (1:5), но это, скорей приемлемо для улицы.

Не стоит переувлажнять почву – для этого кустарника лучше засуха, чем обильная влага.

Способы хранения розмарина

Хозяйки разными способами стараются сохранить полезные свойства зелени, заготавливая ее на зиму.

Розмарин достаточно высушить и измельчить для получения приправы к мясу, овощам.

Купить натуральный розмарин  можно здесь

Также траву можно заморозить, засолить или залить маслом.

Перед сушкой нужно веточки хорошо промыть, просушить, мелко порезать выложить тонким слоем, прикрыть марлей и убрать в сухое теплое место.

Замороженная трава лучше сохраняет свой внешний вид, витамины и аромат.

Зелень моется, режется и отправляется в морозилку.

Важно затем оттаивать ее порционно непосредственно перед использованием, а не всю сразу.

источники

Розмарин издревле используется по всему миру как ароматная приправа к супам, мясным и овощным блюдам. Родиной этой пряности является Средиземноморье. Поэтому розмарин очень любит солнце, тепло и влагу, и не способен выдержать холодную русскую зиму в дачных условиях. Хоть розмарин и считается неприхотливым растением, при выращивании его в домашних условиях следует учесть несколько важных моментов.

Для выращивания розмарина выберите глиняный или терракотовый горшок, достаточно широкий, чтобы мощная корневая система растения имела простор для роста. Почву подберите нейтральную или слабощелочную, с хорошим дренажем. Удобряйте почву не чаще 1 раза в 2 недели, а зимой — не более 1 раза в месяц.

Розмарин — светолюбивое растение. Лучше всего разместить горшок на подоконнике южной или восточной стороны. Розмарин не выдерживает резких перепадов температур и нуждается в свежем воздухе для хорошего роста. Проветривайте растение, устраивая ему воздушные ванны, на лето выносите розмарин на балкон или прикапывайте в огороде. Благодаря солнечному свету, растение будет вырабатывать больше эфирных масел, иметь сильные и здоровые листья.

Вырастить розмарин из семян — довольно сложный процесс из-за их очень низкой всхожести. Для посадки выберите раннюю весну или осень. Предварительно замочите семена на 1-2 дня. Затем разложите семена на подготовленной земле, не присыпая сверху. Накройте полиэтиленовой пленкой, сделав в ней несколько отверстий для вентиляции. Всходы появляются, в зависимости от качества семян, через 2-4 недели после посадки. Все это время ежедневно тщательно опрыскивайте землю из пульверизатора, поддерживая постоянную влажность. Если всходы так и не появились, посейте семена заново. Когда всходы достигнут роста в 8-10 см, и на каждом из них будет как минимум 3 листочка, проредите их и рассадите при необходимости. Если вы использовали временные емкости для проращивания, аккуратно пересадите розмарин в постоянное место, стараясь не повредить молодые растения. Розмарин довольно быстро разрастается, поэтому очень важно следить за тем, чтобы корням растения хватало свободного места, и при необходимости пересаживать его в более просторный горшок.

Более простой способ вырастить розмарин на подоконнике – обзавестись черенком этого растения. Срежьте одеревеневший побег взрослого растения. Не выбирайте для этого самые нижние побеги. Очистив срезанный побег от нижних листьев, поместите его в стакан с водой или во влажную смесь песка и торфа. Через 2-3 недели, когда растение укоренится, пересадите розмарин в постоянный горшок.

Поливайте розмарин часто, но умеренно. Засуха не так страшна для розмарина, как слишком обильный полив, который может привести к загниванию корневой системы. При нехватке влаги листья могут пожелтеть, а от чрезмерной влаги растение может и вовсе лишиться листьев и погибнуть.

Цветет розмарин в апреле-мае. Для того чтобы ваше растение зацвело, ему необходим зимний период. Выставите растение на застекленную лоджию. Розмарин может выдержать температуру до 5-10°C. В это время поливайте растение очень ограниченно. Также в этот период не следует и подстригать розмарин.

Взрослое растение, ствол и стебли которого уже одеревенели, рекомендуется регулярно подстригать. Срезайте побеги, стимулируя и направляя будущий рост растения и формируя красивый куст.

Благодаря своему составу, в который входят антиоксиданты, витамин В и множество других полезных веществ, розмарин широко используется в кулинарии, косметологии и народной медицине. Приятный аромат растущего на подоконнике розмарина поможет преодолеть стресс, снимет усталость и подавленность, улучшит атмосферу любого помещения.

Выращивание дома в горшке розмарина не только интересное, а еще и полезное занятие. Растение применяется и как пряность, и как природное лекарство. Декоративность куста позволяет украсить квартиру.

Розмарин: нюансы выращивания дома в горшке

Если растению не созданы комфортные условия, оно начинает постепенно терять свою привлекательность и полезные свойства. В идеале выращивать цветок в зимнем саду, но при его отсутствии можно сделать это в квартире. Розмарин в хороших условиях становится деревцем, что следует учитывать при выборе растения.

Также стоит помнить о том, что если ведётся неправильный уход, оно начинает болеть и может погибнуть. В летний период необходимо выносить цветок на свежий воздух. Это улучшит развитие куста, повысит содержание в нём полезных веществ.

Высадка растения

От того насколько правильно высажен цветок, зависит дальнейшее его развитие. Ошибки на этапе посадки ведут к тому, что розмарин начинает чахнуть и может погибнуть.

Требования к грунту и горшку

От правильности выбора горшка и почвы зависит результат выращивания растения. Корень розмарина очень разветвлённый, и ёмкость для него нужна просторная. У корней высокая потребность в кислороде, и потому материал горшка должен быть пористый. Лучше всего отдать предпочтение глине. Горшки с покрытием использовать не следует. Для молодого растения подходит горшок со средним диаметром около 20 см.

Для растения необходима специальная почва. В цветочном магазине можно приобрести щебнистый субстрат на основе извести, но лучше приготовить грунт для розмарина самостоятельно.

Для этого соединяются следующие компоненты:

• листовая почва – 2 части;
• дерновая почва, из которой удалены все корни – 2 части;
• перегной – 1 часть;
• речной песок крупной фракции – 1 часть;
• торф – 1 часть.

Перед тем как будет посажено растение, почву надо очень хорошо пролить водой.

Уход за розмарином в домашних условиях

Помимо грамотной посадки, за растением нужен полноценный уход, при котором ароматная травка будет получать всё необходимое. По привлекательному внешнему виду растения можно сразу понять, что ему хорошо и забота о нём достаточная.

Температура, влажность и освещение

В период вегетации растению требуется температура воздуха от +23 до +25 градусов. Зимой розмарин уходит в состояние покоя, и потому для него необходимо снижение температуры. Она должна находиться в пределах от +6 до +15 градусов. В условиях квартиры редко, получается, создать оптимальную температуру. Чтобы растущий в квартире розмарин не страдал от перегрева, в зимний период его надо ставить максимально близко к окну. Также для охлаждения можно поставить рядом с ним плошку со снегом или льдом, которые, тая, будут немного снижать температуру около растения.

Влажность воздуха – важный показатель, так как при её недостаточности комнатный цветок начинает желтеть и чахнуть. Летом в большинстве случаев дополнительное увлажнение воздуха для растения не требуется. Зимой же из-за отопления воздух в помещении становится суше, и потому необходимо повышать влажность. Для этого в поддон с растением насыпают керамзит, который обильно увлажняют. До дренажных отверстий горшка вода доходить не должна, поэтому нет риска того, что растение загниёт из-за чрезмерной сырости почвы. В то же время, благодаря испарению воды, воздух вокруг розмарина становится достаточно влажным для нормального его состояния.

Растение светолюбивое и требует интенсивного освещения в течение как минимум 6 часов в сутки. Для того чтобы крона кустарника развивалась равномерно, а не однобоко, 1 раз в 2 дня надо поворачивать горшок на 180 градусов. В летний зной, для того чтобы травка не получила солнечных ожогов, ее необходимо слегка притенять. Зимой же освещение должно быть максимально интенсивным. Хорошо использовать для досветки цветка фитолампы, световой спектр которых благотворно влияет на рост комнатных растений.

Полив растения

Выращивая дома розмарин, следует помнить о том, что он легче переносит пересушивание, чем переувлажнение. Однако, несмотря на это, поливать цветок следует регулярно, применяя хорошо отстоянную воду комнатной температуры.

Если растению не хватает воды, его листва начинает желтеть. Когда же её слишком много, то розмарин начинает сбрасывать листочки, которые при этом сохраняют зелёный цвет.

Сигналом того, что его требуется полить, является высыхание верхнего слоя земли. Ждать же, когда грунт полностью пересохнет, недопустимо. В сильную жару летом полезно опрыскивать травку рано утром или поздно вечером, но не чаще 1 раза в день. Для этого используется такая же вода, как и для полива.

Подкормка и удобрение

Подкармливают розмарин в период вегетации с весны до ноября 1 раз в месяц, используя комплексное удобрение для комнатных растений. Разводить его следует в двойном объеме воды по сравнению с указаниями инструкции. Также полезно 2 раза за сезон полить водным раствором птичьего помёта, приготовленного из расчета 1:30.

В зимний период подкармливать розмарин крайне нежелательно. Если же он начинает слабеть из-за дефицита питательных веществ, то допускается разовая подкормка комплексным составом. Такое явление обычно возникает, когда растение не было своевременно пересажено.

Пересадка

До 5 лет розмарин очень активно наращивает корневую систему. По этой причине в первые годы его необходимо пересаживать каждый апрель в горшок, который будет на 5-7 см шире предыдущего. После 5 лет цветок пересаживается 1 раз в 3 года, также в апреле. Горшок в этом случае должен быть шире предыдущего на 10-12 см.

Размножение розмарина

Разведение растения через семена в домашних условиях достаточно проблематично, и потому преимущественно применяется метод черенкования. Для получения новых растений срезаются верхушечные побеги длиной в 7,5 см. Срезать их следует острыми ножницами под углом в 45 градусов. Черенки смачивают в чистой воде и обваливают место среза в порошке «корневин». Затем лишний порошок отряхивают и сажают черенки во влажный торф. Ёмкость с ними накрывают полиэтиленовым пакетом, так как для укоренения необходимы тепличные условия. Корешки появляются через месяц или немного раньше. Далее уход ведётся по стандартной схеме.

Основные проблемы при выращивании

Основная проблема, с которой может столкнуться цветовод, – это мучнистая роса. Она, из-за своеобразных листьев розмарина, не проявляется привычным образом. В результате этого, оставаясь не замеченным, заболевание прогрессирует, и растение от него погибает. Заподозрить наличие проблемы можно по коричневеющим листьям. Выращивание розмарина в квартире также может осложняться более высокой, чем ему требуется, температурой в зимний период, когда растение должно находиться в состоянии покоя.

Вредители и болезни

К болезням розмарин не склонен, и только при чрезмерном увлажнении на нём развивается ложномучнистая роса. Устраняется такая проблема нормализацией режима полива.

Из вредителей могут появляться:

• щитовка;
• паутинный клещ.

На цветок они попадают в летние месяцы, когда он находится на улице. Для избавления от паразитов надо вымыть растение с использование хозяйственного мыла. Химические препараты требуются только при обильном количестве вредителей.

Вырастить у себя на подоконнике розмарин не просто, но вполне возможно.

Выращиваем базилик и розмарин на подоконнике

Вкус готового блюда подчеркивают и украшают пряности и специи. В кулинарии разных стран имеются свои фавориты, которые могут полностью изменить вкус блюда, придав ему национальный колорит.

Многие хозяйки даже не задумываются о том, что можно выращивать многие пряности прямо на своем подоконнике на кухне. Сегодня мы расскажем о правилах выращивания 2-х культур: базилика и розмарина – пряных ароматных трав.

Базилик

Это растение из семейства Яснотковые, обладает уникальным вкусом и насыщенным ароматом. Из более 70 видов, повсеместно распространены два вида базилика: зеленый и фиолетовый. Последний вид отличается более насыщенным вкусом и яркой окраской, украшающей блюда. Базилик употребляется как в свежем, так и в засушенном виде.

Для выращивания на подоконнике подойдут карликовые сорта этой пряной травы: «Маркиз», «Философ», Василиск» и др.

Средний срок, от появления всходов до бутонизации – от 60 до 75 дней, в зависимости от сорта.

Как вырастить?

Возьмите неглубокую тару, сделайте дренажные отверстия. Тару заполните грунтом, лучше всего использовать смесь из: садовой почвы, торфа, перегноя. Семена распределите по почве поверхностно, с заглублением до 1-2 мм. Хорошо увлажните посевы, лучше всего с помощью пульверизатора. Сверху накройте пленкой или стеклом.

Посевы следует периодически проверять, дополнительно увлажняя почву и проветривая, не допуская образования плесени. Тара с высеянными семенами должна стоять в теплом, хорошо освещенном месте, лучше всего на подоконнике, выходящем на южную сторону.

Если вы сделали все правильно, по технологии, то ростки появятся уже через 7 дней. Всходы следует проредить, оставив расстояние между ростками 3-4 см.

Первые листочки можно срывать через 50-60 дней. Следите за тем, чтобы после каждого среза, на стебле оставалось как минимум 3 листа.

Эта душистая трава сочетается с: мясными блюдами, яйцами, рыбой, овощами, особенно с томатом.

Как вырастить розмарин дома?

Розмарин – это вечнозеленый полукустарник из семейства Яснотковые. Его игольчатые листочки, обладают интересным ароматом и ценятся в кулинарии многих стран.

Если вы решили вырастить это растение дома, то приобретайте семена карликовых сортов: «Росинка», «Нежность», «Таурентиус», «Северн Си».

 Для того чтобы вырастить розмарин на подоконнике, требуется соблюдать следующие условия:

• Температура до +16 градусов Цельсия; 
• Влажность ниже средней;

• Хорошее освещение;
• Влажность грунта.

Приобретите глиняный горшок высотой до 20 см. Заполните его питательной почвосмесью. Подготовьте семена перед посадкой: замочите их в воде или стимуляторе роста на  10-12 часов.

Семена розмарина туговсхожие, поэтому норму высева следует увеличить в 2 раза. Семена заглубляют на пол сантиметра в почву. Почва с семенами хорошо увлажняется, и горшок закрывается плёнкой или стеклом.

После появления всходов укрытие убирают.

Уход за растением прост:

• Требуется полив по мере необходимости;
• Подкармливают куст 1 раз в месяц;
• Проводят весеннюю обрезку для стимулирования роста боковых ветвей;
• Проводят прищипывание верхушки.

Первый «урожай» собирают, посте того, как веточки вырастут в длину на 15 см.

Эта приправа сочетается с: мясом, птицей, картофелем. Розмарин добавляют в чай, консервацию и даже в сдобу.

Вот так, очень просто можно вырастить на подоконнике свой мини садик со свежими пряностями.

посадка и уход в домашних условиях (+фото растения)

Розмарин переводится с латинского языка, как свежесть моря или морская роса. Древние греки считали розмарин настоящим талисманом, который отгоняет нечистую силу, приносит счастье, сохраняет молодость. Начиная с 19 века это растение в Европе использовали как нюхательный табак, который избавляет от насморка.

Виды и сорта розмарина, их описание с фото

Розмарин бывает двух видов (которые распространены на территории нашей страны). Наиболее распространенный, соответственно и самый популярный из них – обыкновенный розмарин. На втором месте по популярности – розмарин распростертый.

Розмарин обыкновенный (лекарственный)

Он представляет собой кустарник с густорастущими листьями, мелкими цветочками и мощной корневой системой.

Кустики этого розмарина достигают в высоту 1,5 метров, прямостоячие. Листочки жесткие и плотные. Этот вид розмарина хорошо растет не только в огородах и садах, но и подходит для выращивания дома в горшке.

Размножение возможно как черенками, отводками, делением кустов, так и семенами. Цветет розмарин розовыми, белыми, сиреневыми и лиловыми соцветиями.

Самыми популярными сортами розмарина обыкновенного являются:

• Нежность;
• Росинка;
• Erectus;
• Fastigiatus;
• Miss Jessopp’s Variety;
• Tuscan Blue;
• Roseus.

Розмарин лекарственный хорошо растет в горшке в домашних условиях.

Розмарин распростертый

Данный вид кустарника чаще всего можно встретить в южных широтах нашей страны. Растение не высокое, примерно, 70 см, но раскидистое. Именно за это подобие шара кустарник и получил свое название. Листочки этого розмарина более тонкие. Цветет кустарник лиловыми, синими и фиолетовыми цветами. Розмарин распростертый называют еще садовым, так как он часто используется в садах.

[adsp-pro-4]

Данный вид делится на несколько сортов:

• Лавандовый;
• Корсиканский распростертый;
• Corsica Prostratus;
• Ползучий;
• Venzano Prostrate.

Совсем недавно розмарин в России считался экзотическим  растением. Теперь же он является украшением садов и парков, непременным гостем на дачных участках и огородах, ценным экземпляром на подоконниках домов.

Многие выращивают розмарин распростертый на балконах и в саду.

Требования к размещению розмарина

Розмарин является засухоустойчивым растением, ему нужно особое освещение и отсутствие холода. При выращивании в саду его лучше размещать на южных склонах. Молодые растения подмерзают уже при температуре в минус 7 градусов.

На растении губительно сказывается и перепад температур. Весной, летом и осенью розмарин должен стоять на светлом подоконнике. На зимовку его лучше убрать в подвал. Если растение оставить в квартире, оно не погибнет, однако листья будут менее густые.

Как ухаживать в домашних условиях

Посадка розмарина и уход в домашних условиях не доставляют особых хлопот. Главное — соблюдать некоторые правила.

Полив

Осенью, весной и летом розмарин нужно регулярно поливать, но полив должен быть умеренным. Нельзя допускать застоя воды, чтобы растение не погибло. А вот в жару розмарин нуждается в более обильном поливе.

Влажность воздуха

Поскольку розмарин является засухоустойчивым растением, ему необязательно опрыскивать листья. Данная процедура может потребоваться лишь для формирования кроны.

Розмарин, который растет в горшке, периодически поливают и опрыскивают.

Грунт

Розмарин можно летом пересадить в сад. Но если его оставить дома, то нужно ранней весной пересадить растение в более широкий горшок. Розмарин нуждается в пересадке один раз в два года. Если корневая система розмарина густая, то пересадку делают ежегодно.

Растению нужна хорошая плодородная почва, которая богата минеральными веществами и перегноем. Можно взять готовую смесь, которая состоит из торфа, песка и перегноя. Не будет расти розмарин в кислых почвах и земле с высоким уровнем влаги.

[adsp-pro-5]

Требования к горшку

Горшок для розмарина должен быть просторным. Лучше всего купить глиняный или терракотовый вазон. Поскольку розмарин имеет довольно обильную корневую систему, ей требуется достаточно много места для нормального роста. Не менее важно позаботиться о дренаже, который можно сделать, насыпав на дно горшка керамзит или мелкую гальку.

Подкормка и виды удобрений для почвы

Активная вегетация у розмарина начинается в марте. Поэтому вплоть до сентября растение необходимо подкармливать. Органические и минеральные удобрения вносят дважды в месяц. Помимо существующих полных комплексных удобрений можно добавить кальций, в котором кустарник остро нуждается.

Два раза в месяц в горшок, где растет розмарин, вносят подкормки.

Обрезка

Если говорить о выращивании розмарина в промышленных масштабах, то данное растение должно в обязательном порядке обрезаться раз в 7 лет. Это необходимо для омолаживания кустарника и отрастания новых побегов.  Также стоит поступить и в том случае, если розмарин растет у вас на окне или в огороде.

Обрезают кустарник и для придания ему красивой формы. Только в данном случае нужно соблюдать временной режим. Подобные работы проводятся с начала марта до конца апреля.

Способы размножения розмарина

Розмарин может размножаться делением кустов, черенками, отводками и семенами. Летом из однолетних побегов нарезают черенки, в феврале или в марте высевают семена.

Выращивание розмарина из семян – достаточно трудоемкий процесс, поскольку семена данного растения не отличаются высокой всхожестью. Но ничего невозможного нет.

Чтобы вырастить кустарник, нужно подготовить семена:

1. На пару дней замочите семена во влажной марле.
2. В контейнер или горшок насыпьте грунт.
3. Увлажните почву и рассыпьте семена, не прикапывая.
4. В нескольких местах проколите полиэтиленовую пленку и укройте ей емкость с семенами.
5. Ежедневно увлажняйте почву водой из пульверизатора.

Перед тем, как посадить семена розмарина, их необходимо предварительно подготовить.

Всходы должны появиться не позже, чем через месяц. Обычно семена прорастают через две-три недели. Если ростки так и не показались, то придется повторить посев заново.

Важно. Пересаживать или прорежать ростки нужно, когда они окрепнут, и у них появится не менее 3 листиков. Во время пересадки нужно быть максимально осторожными, поскольку всходы розмарина крайне хрупкие.

Розмарин растет быстро, что требует наличия свободного пространства для его корневой системы. Поэтому  по мере роста вам придется пересаживать растение в большие по размеру горшки.

Размножение розмарина в домашних условиях с помощью отводков

Выращивание этого кустарника дома в горшке можно начать и с более легкого способа – прищипывания побега розмарина к почве с помощью шпильки или скобы. Отводок присыпается землей так, чтобы будущий корень был под слоем почвы не менее 2 см.

[adsp-pro-6]

Через некоторое время, когда розмарин зацветет, его отделяют от основного куста и сажают в горшок, на постоянное место жительства.

Как вырастить розмарин на подоконнике из черенка

Срезав у взрослого розмарина побег, вы можете получить черенок. Его очищают от нижних листьев и помещают в увлажненную смесь торфа и песка (можно опустить и в стакан с обычной водой). После того, как на ростке появятся корешки, можно сажать его в горшок.

Очень популярно выращивание розмарина из черенка.

Важно. Побег, от которого будет браться черенок, должен быть одеревеневшем. Лучше всего использовать верхнюю часть кустарника.

Болезни и вредители растения, лечение и уход за ним

Если все условия посадки соблюдены, то ваше растение можно считать практически недоступным для всякого рода заболеваний и вредителей.

Несмотря на это, можно выделить ряд проблем, с которыми могут столкнуться владельцы розмарина:

1. Паутинный клещ. Если вы заметили на листьях растения еле видимую паутинку, то достаточно промыть листья мыльной водой. В запущенных случаях используются специальные инсектициды, которые можно купить в магазине.
2. Щитовка. Эти мелкие насекомые поражают листья растения, которые, в свою очередь покрываются желтыми пятнами и постепенно погибают. Щитовки счищаются с листьев зубной щеткой, смоченной в мыльном или спиртовом растворе. При сильном поражении поможет использование таких средств, как Фосбецид, Актеллик и пр.
3. Пожелтение нижних листьев. Данный симптом является сигналом о нехватке влаги.
4. Почернение листьев сигнализирует о неправильном уходе за растением. В данном случае может быть сразу несколько причин – нарушен поливной режим, резкие перепады температур, недостаток/избыток освещения, нехватка минеральных веществ.
5. Сбрасывание листьев. Это говорит о том, что растение часто заливают.
6. Пятнистость листьев. Нехватка микроэлементов. Можно воспользоваться специальными подкормками или периодически опрыскивать кустарник препаратами, содержащими медь.

Если розмарин обильно поливают, у него могут обильно опадать листья.

Применение и польза растения

Розмарин выращивают не только, как декор. Это растение активно применяется в народной медицине и кулинарии.

Медицина

Листья этого растения содержат уникальные эфирные масла, камфору и смолы, которые устраняют воспалительные процессы, способствуют снятию болей и спазм. Популярен розмарин и в борьбе с кашлем, поскольку оказывает отхаркивающее воздействие, при заболеваниях желчного пузыря, печени, ЖКТ, а также при неврастении, сахарном диабете и бессоннице. Применяют растение и в качестве мочегонного средства.

Кулинария

Данная пряность, возможно, не каждому понравится, так как имеет довольно специфический запах хвои и пряно-острый вкус. Но ценители данной приправы добавляют розмарин во многие овощные блюда, супы, мясные изыски и даже десерты. Издавна специя используется и в качестве природного энергетика, для этого розмарин добавляют в напитки и сиропы.

Советы цветоводам

Чтобы розмарин радовал вас долгие годы, нужно не только правильно его посадить, но и научиться ухаживать за ним. Поскольку растение любит комфорт, то его нужно оградить от чрезмерных воздействий окружающей среды, будь то солнце, ветер или морозы. Только при наличии истинного желания вырастить этот кустарник у себя дома, можно добиться потрясающих результатов.

Данное видео поможет понять, как правильно выращивать растение розмарин в домашних условиях.

Розмарин не только украсит дом и дополнит ваши блюда новым вкусом, но и очистит воздух, благодаря своим фитоцидным свойствам. Поэтому это растение непременно должно поселиться на окнах в каждом доме.

Розмарин. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Свежесть моря, или морская роса – именно так с латинского переводится название розмарин. Хотя его запах мало схож с остро-йодистым морским: серовато-зеленые листочки отдают скорее сосной и камфорой. И, возможно, правы все-таки те, кто считает имя «розмарин» греческим, означающим «бальзамический кустарник».

Розмарин очень популярен в средиземноморской и французской кухнях. Он входит в состав прованских трав и «букета гарни», на нем настаивают уксус, добавляют в напитки и маринады. Кроме того установлено, что розмарин – прекрасное тонизирующее средство и антидепрессант. Содержащиеся в нем вещества стимулируют мозговое кровообращение и умственные способности, помогают укрепить память, вывести из состояния апатии. Обладает розмарин и сильным противомикробным действием.

Обидно, что такое ценное растение в России встретишь не слишком часто. Хотя причина очевидна. Розмарин — вечнозеленый кустарник семейства губоцветных, красиво цветущий белыми, голубыми и розово-фиолетовыми цветами, – южанин, а значит, очень требователен к теплу и свету.

Продолжительные морозы, ниже 10–12 °С, столь частые в нашей стране, губят его надземные части. Поэтому у нас выращивать розмарин в открытом грунте можно только на юге. В более северных районах его разводят исключительно как контейнерную культуру. То же самое давно и успешно делают жители Великобритании, Франции, Германии. В Англии говорят, что растет он только у хороших хозяек. Это похоже на правду: создать на туманном Альбионе средиземноморские условия смогут не все.

Розмарину летом нужно много солнца (горшки выносят на открытый воздух), а зимой – прохлада (до 10–13 °С), иначе он не зацветет. Необходима умеренная влажность и почва – рыхлая, легкая, состоящая из песка в смеси с дерновой, лиственной и перегнойной землей (в соотношении 1:2:2:2).

Размножается розмарин семенами, черенками и делением куста.

Сравнительно недавно купить это растение у нас было сложно. А сейчас в продаже появились и семена, и кустики. И не только в цветочных магазинах, но и в супермаркетах – как свежая зелень. Это удобно: верхушки срежем и подадим к столу, а само растение пересадим в грунт и будем регулярно поливать, иногда опрыскивать и подкармливать универсальными удобрениями. И постоянно прищипывать отрастающие веточки. Тогда у нас хватит розмариновой зелени на жаркое и на ароматный уксус, а кустик будет красиво сформирован.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Зимнее содержание при температуре +10-13 С. Требователен к почве, светолюбив.

The Complete Steps & Tricks

Вы один из тех, кто ненавидит зиму, потому что вы не можете выращивать свой любимый сад на открытом воздухе? Больше нет причин расстраиваться. Рассмотрите возможность выращивания растений в помещении на солнечном подоконнике! Кто знает, возможно, вам так понравятся такие посадки, что вы решите держать свой мини-сад в своем доме в течение всего года.

Вы должны знать, что выращивание в помещении может быть для растений немного сложнее, чем на открытом воздухе, но многие растения, особенно травы, не нуждаются в чрезмерном уходе и могут довольно хорошо расти в цветочных горшках.

Для начала очень важно оценить ваши возможности и существующие условия в вашем доме. Вы можете разбить комнатный огород в окне своей кухни. Следующий шаг — решить, за какими растениями вы можете правильно ухаживать и какой размер горшков подойдет для вашего пространства и каждого конкретного растения.

Кроме того, вы должны решить, хотите ли вы сажать рассаду или у вас есть знания, способности и терпение, чтобы начать с семян. В таком случае я советую покупать семена как можно более высокого качества, чтобы не разочароваться в результате после изнурительной работы.Посмотрим, как делать хорошую работу.

Посадить травяной сад на солнечном подоконнике

Многие люди хотели бы иметь свой собственный сад, но очень часто кухонный подоконник — это все, что в их распоряжении. Вы не поверите, но для многих трав этого хватит! Собственно, такой способ посадки трав не сложен. Есть только одно условие — дать растениям достаточно солнечного света и отличный дренаж. Все остальное зависит от вас и потребностей растений, которые вы хотите выращивать.

Выберите окно с хотя бы частичным солнечным светом (минимум четыре-шесть часов в день). Идеальные решения — окна, выходящие на южную или юго-западную сторону, или расположение под световым люком. Как вариант, обеспечьте люминесцентное освещение (светодиодные лампы для выращивания растений), которые могут дополнять солнечный свет в короткие зимние дни.

Для большинства любителей садоводства этот тип сада — идеальное решение, потому что выращивание трав в помещении дает множество преимуществ. Эти травы:

• Добавьте свежести вашим повседневным блюдам даже зимой.
• Принесите фантастический аромат в ваш дом.
• Обладают лечебными свойствами. Доказано, что зелень положительно влияет на создание в доме непринужденной и комфортной атмосферы.
• Сэкономьте деньги, так как свежие травы в супермаркете могут быть довольно дорогими.

Я дам вам несколько советов по посадке сада с травами на солнечном подоконнике, но если вы боитесь, что не сможете все сделать самостоятельно, вам следует найти хорошую книгу по этой теме.

Выберите и подготовьте свои горшки

Купите отдельный горшок для каждого растения или сделайте выигрышную комбинацию трав в одном горшке побольше. Это прекрасное решение — использовать различные растения и расположить их так, чтобы они были привлекательными и полезными. Однако убедитесь, что для здорового и энергичного роста им требуются одинаковые условия.

Не имеет значения, какой тип цветочного горшка вы выберете. Керамические и пластиковые будут удерживать больше влаги, чем горшки из пористой терракоты.Для многих трав лучше всего подходят глиняные горшки.

Также убедитесь, что в поддоне есть дренажные отверстия для удержания воды. Это позволит растению дозировать необходимое количество воды и защитить ваш подоконник от лишней воды. Купите хорошо дренирующуюся почвенную смесь и наполните выбранный горшок. Обеспечьте достаточную глубину для каждой конкретной травы.

Pick Your Herbs

Я определенно предпочитаю выращивать растения из семян, но выбор саженцев на фермерском рынке, в местном садовом центре или в магазине с посадочными принадлежностями — более быстрое и простое решение.В этом случае не забудьте проверить молодые растения на наличие вредителей перед покупкой!

Может, тебе стоит выбрать этот путь в свой первый сезон. Кроме того, существует множество каталогов растений и семенных садов, которые могут помочь вам в самом начале. Когда вы станете опытным и умелым садовником и обнаружите, какие растения вам нравятся больше всего, вы можете посетить близлежащую ферму, чтобы найти семена или заказать их через Интернет.

Имейте в виду, что однолетние травы начинают свой рост из семян намного легче, чем многолетние.На вторые потребуется больше времени. Вы также можете подумать о том, чтобы начать с рассады, даже если вы опытный садовник.

Сколько трав вам нужно на сезон, будет зависеть от того, как растет конкретная трава, и сколько каждого растения вы используете во время приготовления. Например, одной кастрюли с заливным или розмарином будет достаточно для вашей семьи, но вам, вероятно, понадобится большее количество чеснока, базилика, тимьяна, кинзы, орегано, мяты, укропа или петрушки. Может быть, вам стоит поставить на зиму по два горшка каждой из этих трав.

Посадите травы

Первое, что вам нужно сделать, это выбрать подходящую смесь почвы. Почвенная смесь — лучший выбор для вашего нового комнатного сада на солнечном подоконнике. Эта смесь предназначена в первую очередь для растений, растущих в вазонах. Другой вариант — выбрать почвенную смесь для кактуса, потому что она позволяет воде быстро проходить через почву.

Наполнить горшок почвенной смесью. Вы можете выбрать:

• Специальная почвенная смесь
• Коммерческая смесь для посева
• Комбинация двух компонентов 50:50

Избегайте использования почвы из вашего сада, потому что она слишком тяжелая и обычно содержит организмы, являющиеся основными. причина многих болезней растений.

Перед тем, как посеять семена, вам необходимо ознакомиться с инструкциями на пакете с семенами, чтобы определить правильную глубину посадки каждой выбранной вами травы. Если у вас нет места для больших вазонов, выбирайте карликовые разновидности растений.

Обеспечьте надлежащий уход

После посадки семян или рассады поставьте горшок на солнечный подоконник вдали от сквозняков. Обратите внимание на листья. Нельзя прикасаться к холодному окну. Так вы защитите листву растения от травм. Некоторые травы нужно прищипывать, чтобы получился кустарник.

Теперь пора заняться своими нежными детскими растениями, чтобы через определенное время получить желаемый урожай.

1. Внесение удобрений

Поскольку травы, которые вы выращиваете в помещении, не могут получать питательные вещества из дождевой и садовой почвы, вам необходимо удобрять их гранулированным или жидким удобрением каждые две недели или один раз в два месяца, в зависимости от травы. и удобрения.

Если вы заметили слишком большой нежный рост, уменьшите количество удобрений или увеличьте период между двумя внесениями.Если растения развиваются медленно, добавьте компост еще до назначенного срока.

Если вы не уверены в количестве удобрений, которое вам следует использовать, имейте в виду, что всегда лучше недостаточно удобрять ваши растения, чем чрезмерно удобрять. Одной из лучших горшечных смесей, которые я настоятельно рекомендую, является смесь Miracle-Gro® Indoor Potting Mix.

2. Полив и хороший дренаж

Регулярно поливайте растения, но старайтесь слить лишнюю воду, потому что вы не хотите, чтобы корни подгнили.Есть несколько способов сделать это правильно:

• Поместите камни в лоток.
• Поднимите горшок над поддоном, где скапливается лишняя вода.
• Обеспечьте хороший дренаж (слой гальки на дне горшка и вазон с отверстием).
• Не поливайте растение снова, пока не высохнет верхний дюйм почвы.
• Купите горшок, который подходит вашему растению. Он должен быть как минимум на дюйм больше, чем размер корневого комка.
• Имейте в виду, что некоторые травы, такие как мята или базилик, любят, когда почва в горшке все время немного влажнее.
• Травы, произрастающие в средиземноморском климате, такие как орегано, залив, тимьян и розмарин, предпочитают расти в быстро дренируемой почве.
• Кроме того, вы должны использовать пластиковое, металлическое или резиновое блюдце под цветочным горшком, чтобы собирать воду и защищать поверхность подоконника.

3. Освещение

Отсутствие света является наиболее серьезной проблемой при выращивании трав в помещении. Большинству этих растений требуется от шести до восьми часов солнечного света в день. Поэтому попробуйте поставить травы на солнечный подоконник, выходящий на юг, или используйте хорошие флуоресцентные лампы для выращивания.

Если у вас мало места и вы можете поставить цветочные горшки только на полках или в каком-нибудь углу, или если ваш подоконник обращен на север, вам понадобится более компактная система, такая как Micro Grow Light, или просто используйте точечный светильник с лампой накаливания. . Таким образом, ваши растения будут получать до 16 часов света в день. При желании вы можете настроить количество часов.

4. Температура

Большинство трав похожи на нас. Они предпочитают температуру от 65 до 75 F (это примерно от 18 до 24 C).За исключением базилика, травы обычно не возражают, если ночью температура опускается до 50 F (10 C).

Не забывайте держать листву подальше от окон, чтобы защитить их от холода и избегать слишком сухого воздуха, потому что большинство трав с трудом переносят недостаток влаги в воздухе.

Лучшие травы для солнечных подоконников

Как я уже сказал, почти все травы могут расти в помещении, если вы соблюдаете основные условия для их роста. Однако некоторые из них больше подходят для выращивания на подоконнике, особенно зимой, из-за более низкого роста или потому, что они легче приспосабливаются к ограниченным условиям роста в горшках.

Для первого сезона постарайтесь выбрать травы, которые можно найти в магазине. Если вы новичок, сконцентрируйтесь на растениях, требующих первичного ухода. Я постараюсь помочь вам сделать правильный выбор, пока вы не приобретете опыт, который поможет вам в будущем расширить ассортимент растений на вашем окне.

Некоторые растения хорошо растут в горшках и могут годами жить на вашем подоконнике. Лучшие варианты:

• Базилик
• Лавр лавровый
• Червиль
• Зеленый лук
• Мята
• Орегано
• Петрушка
• Розмарин
• Ароматная герань
• Тимьян

Очень важно знать растения размножаются.Существует три основных способа:

1. Травы, которые вы должны вырастить из семян

Для некоторых трав лучшим решением является покупка семян и их выращивание в соответствии с инструкциями на упаковке.

• Базилик
• Петрушка
• Червиль
• Бурачник
• Календула
• Шалфей
• Кинза
• Укроп

2. Травы, которые вы должны вырастить из черенков

Эти травы нужно собирать весной или летом (кроме розмарина и эстрагона, которые лучше укореняются осенью) и использовать для черенкования.

• Лаванда
• Орегано
• Шалфей
• Мята
• Тимьян

3. Травы, которые вы должны выращивать из подразделения

Некоторые многолетние травы можно легко разделить, выкопав их корневую систему и разрезав его на несколько частей и заново их посадить.

• Орегано
• Монарда (пчелиный бальзам)
• Майоран
• Тимьян
• Зеленый лук и чесночный лук
• Любисток

Краткие советы по выращиванию трав в помещении на солнечном подоконнике

1. Избегайте слишком высоких и высоких растений. или широкое
2. Солнечное окно — всегда лучший выбор, но вы можете использовать флуоресцентные лампы, если это необходимо.
3. Поливайте растения только до тех пор, пока не вытечет избыток жидкости. как только они достигнут 6 дюймов (15 см) в высоту
4. Никогда не обрезайте более 30% трав листвы
5. Начинайте сажать новые растения, чтобы заменить старые, особенно однолетние, вовремя
6. Помните об этом прикосновении при простуде окно может повредить листву
7. Вы можете посадить несколько разных видов трав в один горшок, только если они имеют схожие требования в отношении влажности, температуры и света
8. Чтобы сохранить ваше растение кустарниковое, отщипните его ветви
9. Карликовые разновидности растений больше подходят для домашнего садоводства
10. Никогда не начинайте сбор урожая, пока ваша трава не приспособится к новому цветочному горшку
11. Регулярно удаляйте плохие листья и используйте их в качестве компоста

Резюме

У каждого есть множество причин выращивать травы в помещении на солнечном подоконнике.Таким образом, вы будете обеспечивать аромат и зелень для своего дома и свежую зелень для своей семьи в течение всего года.

Как правило, для этого вида садоводства не требуется много оборудования и усилий. Обеспечьте растениям подходящую температуру и освещение, регулярно поливайте и удобряйте их.

Будьте уверены, что эти ароматные зеленые красавицы снимут стресс, поднимут настроение, накормят и очистят воздух. Мне кажется, что этого достаточно, чтобы сразу начать выращивать травы на своем солнечном подоконнике.

Не забудьте закрепить!

Как выращивать травы в помещении на подоконнике этой зимой

Свежие травы играют важную роль как в моей домашней кухне, так и в выращивании цыплят, поэтому каждую весну я сажаю большой сад с травами и собираю травы горстками, так как они мне нужны все лето.

Я также высушиваю излишки , чтобы использовать их в течение зимы, но, поскольку в последнее время температура колеблется в районе 40 градусов по ночам, самое время принести некоторые растения в дом, чтобы у меня были свежие травы и на зиму.

Вы можете вырастить растения из семян, взять черенки и укоренить их в воде, выкопать комок в своем саду или купить его в садовом центре или в питомнике.

Вы можете даже положить остатки свежих трав, купленных в супермаркете, в стакан с водой и укоренить их.

Семена и укоренение, очевидно, занимает больше времени, поэтому я предпочитаю выкопать небольшой пучок каждой травы в моем саду до первых заморозков …. хотя

Свежий совет: Я часто просто приклеиваю несколько источники трав в небольшой кувшин или стакан с водой и держите их на подоконнике всю зиму.

Если вам лень их сажать — поверьте мне, а не судите здесь, потому что обычно я этим и занимаюсь! — просто вода тоже работает. Только обязательно меняйте воду каждые несколько дней.

Но если предположить, что вы действительно хотите посадить травы в горшки …

Как сажать травы в помещении

Просто выкопайте красивый, здоровый на вид комок в своем саду с травами, поместите его в 6-дюймовый контейнер со свежей почвенной смесью или садовой почвой, смешанной с песком для хорошего дренажа, и поместите в окно, выходящее на юг.

Выберите место с температурой от 55 до 75 градусов, хорошей циркуляцией воздуха и большим количеством солнечного света.

(Имейте в виду, что место рядом с окном может быть слишком холодным для некоторых трав в разгар зимы.)

Если вы действительно хотите размножить некоторые травы садовыми черенками (или теми, которые вы купили в разделе продуктов!), Просто выберите красивый здоровый стебель длиной около 4-6 дюймов и срежьте нижнюю часть листьев.

Поместите стебель в воду, а затем посадите его в почву в горшок (как описано выше), когда разовьются хорошие корни.

в помещении

Поскольку большинство трав происходит из Средиземноморья, они любят много сухой, песчаной почвы и солнечного света и могут погибнуть от корневой гнили, если их полить чрезмерно, поэтому поливайте только по мере необходимости.

Регулярно прищипывайте или подстригайте растения, чтобы стимулировать их густой рост и избежать «длинноногих» растений.

Обязательно оставляйте не менее 2/3 растения при каждой обрезке и обрыве стебля прямо над следующим набором листьев.

На протяжении многих лет я экспериментировал с выращиванием различных трав в помещении зимой. Некоторые прекрасно справляются с небольшим вниманием, в то время как другим, кажется, нужно больше TLC и света / тепла. Некоторые плохо пересаживают, другие -.

Итак, вот мой лучший выбор легких трав для выращивания в помещении зимой.

Василий

Бледно-лиловый

Орегано

Петрушка

Розмарин

Мудрец

Тимьян

Наслаждайтесь своими травами в горшках всю зиму, а весной вы можете снова посадить их в своем саду или переместить контейнеры на улицу.

Чтобы узнать о пользе различных кулинарных трав для вас и ваших цыплят, прочтите ЗДЕСЬ.

Приколите меня!

© 2014 Fresh Eggs Daily, Inc. Все права защищены.

Создание сада с травами на подоконнике

от Триши Древец (тдревец) 6 декабря 2013 г.

Если вам нравится готовить и есть, то вы знаете, какая разница между свежими и сушеными травами в еде.Свежие травы придают блюдам больше вкуса, прекрасного аромата и сложности.

Создать собственный сад на подоконнике легко и приятно, или вы можете создать его в качестве праздничного подарка для любимого садовника / шеф-повара из вашего списка. Вот все, что вам нужно для начала:

различные емкости с дренажными отверстиями и блюдцами

посевная смесь для посева

семян трав (или из вашего собственного огорода)

корзина или тарелка размером с подоконник для создания привлекательного вида (опция)

солнечный подоконник, выходящий на юг (зимой помогут дополнительные люминесцентные лампы)

Хороший выбор для сада на подоконнике — розмарин, орегано, шалфей, тимьян, укроп, базилик, кинза, укроп и розмарин.Проверьте свой садовый магазин на предмет пакетов с семенами или заквасок. Подумайте о выборе компактных или карликовых разновидностей, которые подходят вашему пространству. В некоторых продуктовых магазинах есть заводы по производству закваски. Однолетние травы легко начать из семян; многолетние растения займут немного больше времени.

Если вы начинаете с семян, заполните каждый горшок или контейнер коммерческой смесью для посева семян или половинной или половинной комбинацией смеси с горшечной почвой. Вы можете проверить пакет с семенами, чтобы определить правильную глубину посадки каждой травы.

Поместите контейнеры в солнечное окно, выходящее на юг, если можете. Также можно дополнить люминесцентным освещением. По мере созревания растения старайтесь, чтобы листья не касались холодного окна. Также полезно узнать, какие условия предпочитает каждая трава; например, базилик предпочитает теплое место, а шалфей и розмарин — при более низких температурах.

Поливайте травы так, чтобы почва была влажной, но не сырой, и обязательно слейте излишки с блюдца. Удобряйте каждые две недели универсальным удобрением.

Как только растения вырастут примерно на шесть дюймов, вы можете обрезать их, чтобы использовать в своих любимых рецептах. Фактически, чем больше вы их отрежете, тем они станут густее. Однако никогда не обрезайте более одной трети листвы растения.

Если у вас мало времени или вы не чувствуете себя особенно креативным, вы можете приобрести подарочный набор для сада на подоконнике, чтобы подарить его другу или повеселиться. Есть много вариантов, из которых можно выбрать этот курортный сезон. Посетите свой садовый центр или воспользуйтесь несколькими вариантами онлайн:

Набор для выращивания трав на подоконнике от плуга и очага содержит ингредиенты, необходимые для выращивания базилика, кинзы, орегано, петрушки и тимьяна в красивой керамической сеялке с множеством отверстий.29,95 долларов США.

Olive Barn’s Organic Herb Garden Trio включает в себя органические семена, три горшочка для рисовой шелухи и блюдца, вафли с расширяющейся почвой, маркеры для выращивания трав и инструкции по посадке. Приятной особенностью этого сада является то, что вы можете выбрать комбинации семян, которые вы предпочитаете, для создания собственного трио итальянских трав, трио французских трав или трио кулинарных трав. 29,95 долл. США

Giving Plants предлагает подарочную корзину со съедобными травами от шеф-повара с четырьмя травами в горшках, растущими в красивой корзине, которая станет отличным подарком.Выбор трав зависит от сезона, но обычно они включают тимьян, шалфей, розмарин и орегано. 39,95 долларов США.

В

American Gardens есть набор для выращивания трав на подоконнике, в который входят укроп, чеснок, сладкий базилик, кориандр и петрушка, а также пять горшков и блюдцев из рисовой шелухи и других волокон зерна. 9,95 долларов США. americanmeadows.com

Living Whole Foods продает стартовый набор для домашних кулинарных трав, содержащий пластиковый купол и лоток для теплицы, а также семена петрушки, душистого майорана, тимьяна, кинзы, шалфея, базилика, укропа, орегано, чесночного чеснока и пикантной горчицы как 50 пеллет Jiffy Peat Pellets и инструкции.34,95 доллара на amazon.com.

Выращивание розмарина — как выращивать розмарин — в Техасе

Джозеф Масабни и Стивен Кинг Ассистент профессора и специалист по садоводству и бывший адъюнкт-профессор факультета садоводства Техаса A&M; Система Техасского университета A&M

Розмарин (Rosmarinus officinalis) относительно легко выращивать, что делает его хорошим выбором для любого домашнего сада с травами. Его острый вкус и запах сосны делают розмарин популярным ингредиентом в продуктах питания.Прямые сорта лучше всего использовать как в свежем, так и в сушеном виде.

Розмарин можно выращивать как однолетнее растение (завершает свой жизненный цикл за 1 год) или как многолетнее растение (завершает свой жизненный цикл за 3 и более лет). В садах с травами его часто сажают вместе с тимьяном, орегано, шалфеем и лавандой. При посадке выбирайте сорт, подходящий к климату, почве и желаемому использованию.

Разновидности

Эти сорта лучше всего подходят для Техаса:

• Арп
• Синий мальчик
• Ползучая
• Танцующие воды
• Золотой Рай
• Сосна душистая
• розовый
• Острова специй
• Вертикальный
• Сосна белая

Ароматный розмарин лучше всего подходит для приготовления из-за его прекрасного вкуса и мягких листьев.Блю Бой, Острова специй и Белый розмарин также используются в кулинарии. В качестве ландшафтных растений чаще используют сорта Арп, Танцующие воды, Золотой дождь, Розовый, Белый.

Выбор площадки

Розмарин можно выращивать в горшках или в саду с травами (рис. 1). Большинство сортов лучше всего растут на хорошо дренированной, суглинистой, слабокислой почве. Предпочтительный pH почвы составляет от 6,0 до 7,0.

Розмарин должен получать как минимум 6 часов солнца каждый день; лучше всего растет на полном солнце.Если вы планируете использовать розмарин как многолетнее растение, выберите участок, который не будет нарушен вспашкой.

Рис. 1. Розмарин можно выращивать в горшке или в саду.

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву, выполните следующие действия:

1. Удалите все камни, кустарники, сорняки, остатки растений и корни деревьев с участка, который будет засеян.
2. Возьмите образец почвы и проанализируйте его, чтобы определить уровень плодородия почвы. Для получения информации о Лаборатории тестирования почвы, воды и кормов Texas A&M посетите веб-сайт http: // earthtesting.tamu.edu/. 3. При необходимости внесите удобрения в соответствии с результатами анализа почвы, чтобы дополнить питание, добавленное из компоста или органических веществ. Если pH слишком низкий, добавьте известь, чтобы сделать почву более щелочной.
3. Добавьте около 4 дюймов органического вещества или компоста на поверхность и обработайте его вилкой или роторной машиной на глубину от 6 до 8 дюймов. Грядки с приподнятыми или слегка возвышающимися насыпями обеспечивают лучший дренаж травы.

Посадка

Как и большинство трав, розмарин довольно устойчив к засухе и, если он достаточно полезен, может переносить легкие заморозки.Наиболее успешен при выращивании из черенков или саженцев. Хотя семена легко доступны и обычно недороги, их всхожесть обычно составляет всего около 15 процентов.

Лучший способ размножить розмарин — взять черенок уже сильнорослого растения:

1. Отрежьте 3-дюймовую ветку от стебля растения.
2. Обрежьте большую часть нижних листьев на высоте 1½ дюйма по стеблю.
3. Посадите один или два черенка в трехдюймовый горшок.
4. Полить черенки.
5. Поставьте горшок на подоконник с непрямым солнечным светом и температурой от 60 ° до 70 ° F.
6. Примерно через 8 недель черенки укоренятся и будут готовы к пересадке на постоянное место жительства.

Удобрение

Розмарин редко нуждается в удобрениях. Но если рост медленный или растение выглядит низкорослым или бледно-желтым, внесите удобрение один раз ранней весной, прежде чем появится новый рост. Подходит любое универсальное удобрение в сухом или жидком виде, если оно применяется правильно.Чтобы предотвратить ожог листьев, не вносите удобрения прямо на растение.

Полив

Слишком много воды может вызвать загнивание корней. Иногда бывает трудно определить, когда розмарину нужна вода, потому что его иглы не вянут, как широкие листья. В среднем поливайте розмарин каждые 1-2 недели, в зависимости от размера растения и климатических условий. Дайте растениям полностью просохнуть между каждым поливом.

Болезни

Хотя розмарин сопротивляется большинству болезней, сообщалось о некоторых случаях мучнистой росы.Чтобы предотвратить распространение болезни, регулярно проверяйте растения и при необходимости применяйте соответствующие фунгициды.

Вы можете снизить заболеваемость, обрезая переросшие растения, чтобы улучшить циркуляцию воздуха внутри растений. Обрезка также стимулирует их к появлению новых побегов.

Насекомые

Розмарин довольно устойчив к вредителям. Если паутинный клещ, мучнистые насекомые или чешуя все же появляются, можно использовать любой органический или неорганический инсектицид.

Если у растения есть чешуя, простое решение — отрезать и выбросить кончики зараженных растений; чешуя — оседлые насекомые.От мучнистых клопов опрыскайте растения водой, мылом с пиретрумом или инсектицидом на основе мыла.

Насекомые, высасывающие сок растений, обычно более распространены в районах, где внесено слишком много азотных удобрений. Вы можете избежать большинства проблем с насекомыми, если правильно удобряете.

Сбор урожая

Как только растение вырастет до подходящего размера, вы можете сорвать несколько небольших веток, не повредив его. Саженцы из питомников можно собирать раньше, чем черенки или семена (Таблица 1).

ТАБЛИЦА 1. Обычный промежуток времени от посадки до сбора розмарина.

Растения розмарина можно собирать несколько раз за сезон, но в промежутках между сбором урожая они должны заменять их рост. Некоторые сорта ценятся за небольшие цветки, которые собирают для использования в салатах.

Обрезки можно использовать в свежем или сушеном виде для дальнейшего использования (рис. 2). Свежие черенки сохранят свой лучший вкус от 2 до 7 дней в холодильнике. Чтобы хранить розмарин в течение длительного времени, развесьте его связками для просушки.

Рис. 2. Свежесрезанный розмарин сохранит свой лучший вкус от 2 до 7 дней в холодильнике.

Загрузите версию для печати этой страницы: Выращивание розмарина (pdf)

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт romero

Купите эту книгу: Легкое садоводство в Техасе

Подоконник Herb Water Garden

Подоконник Herb Water Garden

Водный сад с травами на подоконнике
не только красивое зрелище, но и очень кстати для повара в доме.Травы
выращенные в воде, будут иметь такой же аромат, как и выращенные в саду. А также,
Вам не нужно иметь дело с беспорядком почвы и выходить на улицу, чтобы поливать их!

КАКИЕ ТРАВЫ ЛУЧШЕ РАЗВИВАЮТСЯ НА ПОДКОННИКЕ ТРАВЫ ВОДНЫЙ САД

Большинство трав хорошо растет в водном саду с травами на подоконнике. Травы, выращенные из черенков в саду, получат
лучшие результаты. Вы можете использовать травы из продуктового магазина!
Просто сначала вымойте их в простой воде и отрежьте нижнюю часть каждого стебля, чтобы он впитал
большая часть воды.Они будут хорошо расти, пока вы продолжаете отщипывать
старые листья, когда они вырастают до полного размера.

КАК ЗАПУСТИТЬ

ПОДКОНЕЧНИК ТРАВЫ ВОДНЫЙ САД

1. Начните с отрезания отрезка длиной от 4 до 6 дюймов от
   новый рост в верхней части растения либо в саду, либо в продуктовом магазине, либо в питомнике. Новообразование будет менее древесным, чем
   у остальной части растения и корней будет больше шансов начать.

2. Очистите нижние листья растения примерно до 4
   дюймы.Где бы вы ни удалили лист, это потенциальное место, где корни могут
   появляться. Для более древесных растений, таких как
   Розмарин, ногтем и большим пальцем удалите лишнюю древесность вдоль
   корень.

3. Черенки должны впитывать влагу из стеблей, поэтому обязательно срезайте нижнюю часть стеблей под углом, чтобы увеличить
   площадь, которую должен использовать стебель.

4. Поместите один или два черенка в каждый прозрачный неглубокий стакан или
   пластиковые контейнеры.

КОНТЕЙНЕРЫ

Цветные банки
Травы, растущие в воде на подоконнике

Контейнеры для успешного водного сада с травами на подоконнике могут быть каменными кувшинами, стеклянными бутылками,
пластиковые бутылки, стеклянные наборы из комиссионных магазинов и т. д.

Идеальные контейнеры
быть окрашенными, чтобы корни не получали слишком много света, что не очень хорошо для
их. Это также предотвратит рост водорослей на поверхности корней и
стенки контейнера. (Хотя водоросли не причинят вреда растениям, они
сделать бутылки неопрятными).

Если у вас есть контейнер, который вы хотели бы использовать
но он ясен и будет находиться под прямыми солнечными лучами, вы можете прикрепить немного
строительную бумагу в сторону, чтобы яркое солнце не попадало на корни.

Контейнеры с узким горлом являются лучшими, потому что они
может поддерживать черенки и держать их в вертикальном положении, насколько это возможно, хотя верхняя
не должно быть слишком узким или плотно прилегающим к вырезу. Это важно
чтобы воздух свободно перемещался, чтобы корни могли дышать.

Если доступны только емкости с широким горлышком, попробуйте
покрытие верха нейлоновой или проволочной сеткой. Вставляя черенки через
дыры предложат им некоторую поддержку. Сетка также защитит от комаров.
от откладывания яиц в воде в более теплом климате.

ВОДА

Добавьте воды до нескольких дюймов, но не используйте хлорированную воду, так как отбеливатель
химикат вреден для растений. Можно использовать оставшуюся из-под крана воду.
проветрить ночь. Накопленная дождевая вода тоже подойдет.

Лучшая вода — родниковая или колодезная, так как
растворенные минералы могут быть полезны растениям. По этой причине не используйте
дистиллированная вода, так как эти минералы будут удалены.

Также убедитесь, что листья не касаются воды.Они могут быстро загнить и испортить воду.

ПОДоконник

По возможности поставьте емкости на солнечный южный или восточный подоконник. Помнить
что на подоконнике будет намного жарче, чем в других местах, и вода
испарится. Обязательно доливайте, когда он испарится или вода потемнеет.
Например, розмарин потемнеет в первые 24 часа.

ТЕРПЕНИЕ

КОРЕНЬ РОСТОВ

Подождите, пока вырастут корни. Мяты колючей следует принять несколько
дней.Розмарин обычно укореняется за пару недель.

Не волнуйтесь, если вам покажется
корни спутаны или заросли. Они все равно будут работать.

Гормоны корня будут
не всегда необходимо, но, безусловно, можно использовать, если у вас закончится терпение
перед укоренением черенков. Один из способов сделать смесь естественных гормонов укоренения — принять
несколько веток ивы и замочите их на ночь в теплой воде. Этот
делает смесь естественных гормонов укоренения, которую можно использовать для стимулирования укоренения.

ПОДАРИТЕ ПОДАРКИ

При желании укоренившиеся черенки можно посадить прямо в
в саду или в горшках с дырочками на дне в подарок! Вода свежая
почву в горшке в воде, в которой было укоренено растение, и поместите на солнце.

Вы также можете подарить водные сады с травами на подоконнике своим друзьям и родственникам, чтобы выразить свою признательность за их кулинарное мастерство!

ЛУЧШИЕ ТРАВЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В ВОДНЫХ САДАХ ТРАВ

SPEARMINT
Мята колосистая — это мята, тесно связанная с мятой перечной.

Лист мяты колосовой

Мята перечная
Мята перечная — это естественный гибрид мяты колосистой. Он содержит ментол, который
дает ощущение охлаждения коже и языку, но не вызывает
изменение температуры.

Мята перечная

OREGANO
Листья травы душицы можно использовать для придания вкуса практически любому
овощной. Как только растение начнет хорошо разрастаться, начинайте прищипывать
советы по выращиванию.

Орегано в воде

ВАЗИЛИЙ
Василию нужен хороший свет. Выращивайте черенки в воде до того, как растение начнет цвести.

Базилик в воде

Шалфей

Это одно растение, которого не нужно употреблять в большом количестве.
потому что для придания вкуса еде используется лишь небольшое количество.Растения следует хранить
при ярком свете и в хорошо проветриваемом месте, так как шалфей подвержен плесени.

Шалфей в воде

ЛИМОННЫЙ БАЛЬЗАМ

Лимонный бальзам относится к семейству мятных. В
листья делают чай с хорошим вкусом.

Храните черенки в теплом месте с большим количеством
яркий непрямой свет. Наберитесь терпения, так как на это может потребоваться до 3-4 недель.
развить корни.

Регулярно меняйте воду. Мелисса склонна к появлению белой плесени.
Может быть, будет легче укоренить черенки на улице, когда погода еще теплая.
избегать плесени.Затем отнесите их в дом, чтобы насладиться.

Мелисса лимонная относится к семейству мятных. В
листья делают чай с хорошим вкусом.

Храните черенки в теплом месте с большим количеством
яркий непрямой свет. Наберитесь терпения, так как на это может потребоваться до 3-4 недель.
развить корни.

Регулярно меняйте воду. Мелисса склонна к появлению белой плесени.
Может быть, будет легче укоренить черенки на улице, когда погода еще теплая.
избегать плесени. Затем отнесите их в дом, чтобы насладиться.

Лимонный бальзам в воде

TARRAGON

Take
черенки Эстрагона весной после появления новообразования, т.к.
падение может означать, что для отрастания корней может потребоваться больше времени.

Французская версия Tarragon
лучше всего использовать, в то время как русский сорт намного мягче, но может использоваться как
зелень в салатах.

Эстрагон в воде

Тимьян

Обязательно возьмите черенки новых побегов тимьяна зеленого цвета. Бурая старовозрастная поросль не может быстро укорениться.

Лучшее время для получения
черенки из сада в середине весны — начале лета перед посадкой
начинает цветение.

Обязательно опустите черенки в воду как можно скорее.
так как у тимьяна тонкие стебли, они могут очень быстро высыхать.Как только это начнется
растущий, срежьте стебли тимьяна, чтобы способствовать ветвлению.

Тимьян

РОЗМАРИН

Держите розмарин в солнечном месте. Наберитесь терпения, потому что для начала рутирования требуется больше времени.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ

Травы, выращенные в воде, как описано выше, дадут вам много
удовольствие и месячный запас листьев для использования зимой или в холодную погоду
месяцев или даже дольше. Просто не забывайте обрезать полные листья.
выросли, что будет стимулировать рост новых листьев на стебле.

Верхняя часть подоконника Herb Water Garden

Вернуться к статьям

Вернуться на главную

«Самая чистая уборка, которую вы когда-либо видели».

by

ABC Oriental Rug & Carpet Cleaning Co.
130 Cecil Malone Drive Ithaca, NY 14850

607-272-1566

Home | Связаться | Обзор веб-сайта

Как выращивать травы в помещении

Садоводство — это хобби, которому вы можете посвятить всю жизнь.Времена года меняются, семена гниют или разрастаются, и когда вы думаете, что знаете все, вы понимаете, как много еще предстоит узнать. Серия «Садоводство» от Direct Energy — это продолжающееся руководство, в котором рассказывается о красоте и трудностях, связанных с работой садовода. Как ремесло, требующее терпения, творчества и выносливости, садоводство может понравиться людям любого возраста, и это один из самых приятных способов провести раннее утро или поздно вечером. Мы покажем вам, с чего начать, какие травы лучше всего растут, а также другие советы о том, как посадить сад, который будет процветать под вашим уходом.

Нет ничего лучше, чем отрезать несколько кусочков свежей зелени прямо с подоконника кухни, чтобы добавить их к готовке на обед.

Если у вас нет двора или патио, можно выращивать травы в помещении, если вы выберете правильное место и будете выращивать правильные травы. Вы также можете использовать мощность светодиодного освещения в помещении, чтобы увеличить количество легких съедобных продуктов, необходимых для выращивания.

Мы делимся нашими лучшими советами по созданию успешного домашнего сада с травами.

1.Используйте правильный свет для выращивания трав в помещении

Большинство съедобных растений требуют достаточного количества солнечного света, поэтому выберите такое место в доме, где подоконник или часть комнаты будут получать 5-6 часов прямого солнечного света. Если в вашем доме не так много солнца, вырастите домашний травяной сад с искусственным освещением.

Имейте в виду, что, поскольку освещение для выращивания является искусственным, вам нужно будет подвергать ваши травы более длительному воздействию света, чем на солнце.

Лучшими светильниками для выращивания трав в помещении являются либо разрядные лампы высокой интенсивности (HID), которые производят вдвое больше света, чем лампы накаливания или люминесцентные лампы, либо светодиодные (LED) лампы, которые позволяют использовать светильники меньшего размера и занимают меньше места. .Светодиодные лампы также излучают меньше тепла и потребляют значительно меньше энергии.

2. Подберите посадочные контейнеры для вашего пространства

В зависимости от вашего пространства и места, где вы собираетесь расти, будет зависеть, как вы сажаете и выращиваете травы.

Убедитесь, что какой бы горшок или контейнер вы ни купили, у вас есть водосборник, чтобы защитить ваши стены, подоконники, прилавки или полы от намокания.

Для подоконников идеально подходят длинные прямоугольные ящики. Если вы планируете выращивать их на столешнице, то вам подойдут небольшие круглые горшки.Если имеется большее пространство, то в большем горшке можно сгруппировать еще несколько сортов, например, в миниатюрном грядущем саду с травами.

3. Выбор между семенами и саженцами

Подумайте о том, чтобы начать выращивать травы с семян, чтобы вырастить больше трав по более низкой цене. Вы также можете гарантировать, что ваши семена не содержат ГМО, являются органическими и семейными реликвиями, если это важно для вас.

Выращивайте семена, используя половину чашки картонного контейнера для яиц. Наполните каждую чашку богатой питательными веществами органической почвой и посадите несколько семян на чашку.Держите их влажными, но не слишком насыщенными, используя распылитель воды.

Вы также можете использовать маленькие торфяные горшочки для посева семян, а затем пересыпать их прямо в почву внутри горшочка, который вы будете использовать.

Некоторые семена лучше реагируют на прорастание при замачивании перед посадкой, поэтому проверяйте этикетку перед посевом.

Если семена слишком сложные, то покупка саженцев позволит вам представить, как будут выглядеть ваши горшки и миниатюрные сады. Это также немного подбодрит вас, если вы впервые выращиваете травы или съедобные растения.

Имейте в виду, что нельзя сажать слишком много трав в один горшок, так как их корневая структура перегружается, и урожай трав будет тусклым.

4. Знайте лучшие травы для выращивания в помещении

Простое практическое правило с самыми легкими травами для выращивания в помещении — выбрать те, которые вы бы использовали в итальянской кулинарии!

Петрушка, итальянский базилик, чеснок, орегано и розмарин хорошо растут внутри при достаточном освещении. Розмарин нужно покупать как рассаду или растение, а не семена.

Также имейте в виду, что петрушка и базилик — однолетние растения, поэтому их нужно будет пересаживать каждый год.

Но не только итальянские вкусы подойдут.

Используйте тайский базилик, шалфей для воскресного жаркого и различные виды мяты для своих смузи. Мята любит оставаться влажной, поэтому вы можете подумать о том, чтобы положить ее в ванную комнату, если вы получаете достаточно света.

Микро-зелень, хотя на самом деле и не является приправой, также является легким съедобным материалом для выращивания на подоконнике.

4. Знайте, сколько нужно поливать травы

От отдельных трав зависит, сколько вы будете поливать.

Базилик, петрушка и чеснок нужно поливать примерно раз в неделю. Розмарин может длиться немного дольше и, как правило, хорошо себя чувствует при частичном пренебрежении. Однако корни чего-то вроде мяты остаются влажными.

Поливайте травы у основания растения, а не у листьев. Дайте почве просохнуть между поливами. Вы можете провести простой тест, нажав пальцем на поверхность на полдюйма, чтобы проверить влажность.

Со временем вы, как домашнее животное, познакомитесь со своими комнатными травами и поймете, что им нужна вода!

5. Как собирать травы

Сбор трав из дома выглядит немного иначе, чем сбор цветов, фруктов и овощей во внешнем саду.

Вам не захочется обрезать весь стебель растения. Просто выберите то, что вам нужно, лист за листом.

С мятой вы узнаете, что она дает длинные стебли, похожие на усики, которые выходят за край горшка.Когда это произойдет, не стесняйтесь обрезать мяту или подстригать ее, чтобы она была рядом с грязью. В противном случае просто соберите более крупные листья у основания растения.

То же самое и с базиликом. Сначала соберите самые большие листья, чтобы более мелкие листья стали самостоятельными и вырасти большими.

6. Как сохранить здоровье трав

Поскольку комнатные травы будут расти в горшках, они не будут получать питательные вещества из грунтовой почвы. Раз в месяц удобряйте их органическими растворами, такими как водоросли, рыбная эмульсия или кровяная мука.

Когда растения начинают выглядеть длинноногими и лишенными листьев, обрежьте их, чтобы позволить растению вкладывать свою энергию в производство новых, более здоровых растений.

О Ebony Porter

Рожденная в Австралии, Эбони прожила в Техасе достаточно долго, чтобы считать себя техасской австралийкой. Ebony пишет для журналов, газет и блогов более 10 лет. Когда она не пишет, она строит одеяла, выращивает себе еду или отдыхает с семьей где-нибудь вдали от шума города.

Всю зиму выращивайте зелень на подоконнике

Q uestion: Этой зимой я хочу выращивать травы на подоконнике на кухне. Могу ли я использовать какие-либо травы, или они должны быть особого сорта для выращивания в помещении? Какие-нибудь советы для достижения успеха?

Ответ: Травы — одни из самых простых растений для выращивания в контейнерах, и многие из них довольно хорошо растут на солнечном подоконнике. Приложив немного усилий, вы можете собирать свежие, выращенные в домашних условиях травы, такие как тимьян, шалфей, розмарин, орегано и петрушка, в течение всей зимы.

Начните свое приключение по выращиванию трав в помещении с чистых контейнеров. Пластиковые или глазурованные терракотовые горшки лучше всего, поскольку они не сохнут так быстро, как неглазурованные терракотовые горшки. Убедитесь, что в дне каждого контейнера есть дренажное отверстие, а под ним — блюдце для сбора капель.

Для многолетних трав вам понадобится горшок диаметром не менее 8 дюймов на одно растение. Однолетние травы могут уйти с более узкими четвертинками, поэтому можно посадить два растения на 8-дюймовый горшок. Если вы планируете смешать несколько сортов трав в одном контейнере, вы можете поместить три или четыре растения в горшок размером 16-18 дюймов.Поскольку многие травы имеют неглубокую корень, вам не нужен очень глубокий контейнер; неглубокий горшок в виде чаши отлично подойдет.

Заполните контейнер коммерческой почвенной почвенной смесью. Эти смеси лучше всего подходят для выращивания в помещении, так как они легкие, хорошо дренируемые и стерильные. Используйте самую дорогую почвенную смесь, которую вы можете себе позволить, потому что использование высококачественной почвенной смеси означает менее частый полив, а также постоянный объем почвы.

Когда горшки наполнятся, выберите свои растения.Начните этот процесс с определения того, какие вкусы вам нравятся — пусть ваши поваренные книги и аппетит будут вашим ориентиром. Посетите свой любимый местный питомник, чтобы узнать, что у них есть в наличии.

Если хотите, вы можете найти разновидности любимых трав меньшего роста, специально выращенные для условий выращивания в контейнерах. В мои личные фавориты входят фиолетовый базилик «Pixie», кинза «Santo», «Dr. Letswaart »золотой орегано, чеснок, душистый майоран, базилик« камея », орегано« Калитери »и петрушка.

Разместите свой новый сад с травами на солнечном подоконнике.Западная или южная экспозиция лучше всего подходит для зимнего выращивания. Или, чтобы получить еще лучший урожай, купите небольшую настольную лампу для выращивания растений. Включите свет для выращивания на 15-
18 часов в день.

Хорошо поливайте травы, перемещая горшок в раковину каждые семь-десять дней (или когда почва кажется сухой) и промывайте горшок водой до тех пор, пока не менее 20% того, что вы положили в верхнюю часть, не выйдет через дренажное отверстие. В нижней.

Дайте горшку постоять в раковине, пока он полностью не стечет, затем опорожните блюдце и снова поставьте растение на подоконник или под лампу для выращивания.

Хотя удобрять травы зимой не обязательно, особенно если выбранная вами почвенная смесь содержит удобрения с медленным высвобождением, вы можете поливать горшок разбавленной жидкой водорослью каждые три-четыре недели.

Чтобы собрать травы, используйте большой и указательный пальцы или острые ножницы, чтобы защипать или отрезать веточки или отдельные листья. Не собирайте более четверти листвы за один раз.