Когда лучше сажать грушу: Посадка саженца груши в открытый грунт весной и осенью: пошаговое руководство

Посадка груши весной и осенью. Как правильно посадить грушу?

Многие садоводы хотят видеть на своих участках красавицу-грушу, которая будет радовать их вкусными и сочными плодами. При правильной посадке и уходе вы будете всегда иметь отличный урожай.

Груша, как и все плодовые, любит солнечные места – чем больше солнца, тем слаще будут плоды. Поэтому посадку груши проводят на хорошо освещенных местах, где нет близкого залегания грунтовых вод. Она любит рыхлые, хорошо удобренные почвы.

Посадку груши можно осуществлять как весной (как только оттает и прогреется почва), так и осенью (заканчиваем посадки за 2 недели до холодов). Весной сажаем растения с открытым корнем, а вот груши с закрытой корневой системой (в горшочках) можно пересаживать осенью и даже летом – корни защищены, и саженец благополучно растет и развивается. Кроме того для растений в горшочках посадка проходит практически без стресса, дерево быстро приживается и меньше болеет.

Как правильно посадить грушу

1. Посадка груши начинается с приготовления ямы. Глубина ее 60-70 см, ширина 100-120 см, груша любит удобренную и рыхлую почву. На одну посадочную яму вносят 2-3 ведра перегноя, 800г суперфосфата и 150 г сернокислого калия. Хлористый калий лучше не использовать, корни груши очень чувствительны к ионам хлора. Ни в коем случае в питательную смесь нельзя вносить свежий навоз. Попадая в нижнюю часть ямы, при недостатке кислорода он плохо разлагается и выделяет аммиак и сероводород, которые отравляют корни растений.

2. Когда копаем яму, верхний слой земли складываем отдельно от нижнего. Именно с верхним слоем нужно смешать перегной и удобрения. Подготовленную почвосмесь засыпаем обратно в яму до момента высадки. Яма готовится минимум за 3 недели, а если вы планируете посадить грушу весной, то необходимо приготовить ее осенью. За это время все удобрения равномерно распределяются, и питание поступает ко всем корням без исключения.

3. Молодую грушу нужно обязательно повязать к опоре, поэтому в посадочную яму предварительно вбивается колышек, высота его над уровнем ямы должна быть 55-65 см.

4. Непосредственно перед посадкой, в подготовленной и заправленной удобрениями яме, выкапываем ямку такого размера, чтобы все корешки саженца в ней свободно располагались.

5. На дне ямки формируем небольшой холмик, высота его зависит от корневой системы саженца. Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 1-2 см. Если вы выбрали грушу в контейнере, то холмик насыпать не нужно, а уровень горшка должен совпадать с уровнем посадочной ямы.

6. Важно, чтобы корни плотно соприкасались с землей, для того чтобы заполнились все пустоты вокруг корешков, при посадке периодически нужно хорошо проливать корни водой. В идеале в яме должна образоваться жидкая грязь.

7. Засыпаем яму до верха остатками почвы, формируем бортик вокруг посадки, еще раз хорошо поливаем и мульчируем почву торфом или старыми опилками.

Посадка груши весной

Сажать груши весной нужно до того, как распустятся почки. В основном весной сажают растения с открытой корневой системой. Важно внимательно осмотреть саженец перед покупкой:

1. Корни должны быть влажными и белыми на срезе (если сковырнуть корешок ногтем).

2. Должно быть 3-5 крупных удерживающих корня и достаточное количество мелких всасывающих корешков.

3. Стволик должен быть гибким, с достаточным количеством почек.

Перед посадкой корни обязательны выдерживаем 1-2 часа в воде со стимуляторами роста корней (Корневин, Гетероауксин, Гумат натрия, Циркон). Такая обработка обеспечивает практически стопроцентную приживаемость молодого деревца.
Главное условие при посадке груши весной — это достаточное количество влаги, поэтому после посадки (как было описано выше) обязательно проводим регулярные поливы в утренние либо вечерние часы.

Посадка груши осенью

Осенью посадку в нашем регионе проводят с конца августа до начала октября. Особенность посадки осенью заключается в том, что перед посадкой у груши удаляют листья. Дело в том, что листья продолжают испарять влагу, а корневая система саженца в это время работает не так активно. Все посадочные работы необходимо закончить за 2 недели до наступления холодов.

Саженцы, приобретенные поздней осенью, лучше сохранить в прикопе. Для этого на участке, где по весне долго не сходит снег, выкапывают небольшую яму глубиной 30-40 см. Саженцы размещают в яме под наклоном и обильно поливают водой. Саженцы груши с закрытой корневой системой укладывают точно так же, при этом контейнер не снимается. Растения прикрывают лапником, чтобы саженцы зимой не повредились грызунами. На зиму прикопанные деревья прикрывают слоем снега — это предотвращает их подмерзание при низких температурах. На этом работы осенью заканчиваются. Выкапывают растения весной непосредственно перед посадкой.

Когда сажать грушу весной, осенью или летом, сроки пересадки и прочее

Каждая плодово-ягодная культура имеет определённые сроки посадки, которые необходимо соблюдать. Только в этом случае саженец успешно приживётся и пойдёт в рост. Высадка груши возможна как весной, так и осенью, но нужно учитывать климатические особенности региона, где предполагается культивировать это растение.

Когда лучше сажать грушу

Приняв решение о выращивании груши на своём приусадебном участке, важно знать не только о том, как правильно высадить саженец, но также учитывать подходящее время для этого процесса. Если садоводы с опытом ориентируются в сроках посадки, то для новичков этот вопрос может стать проблемой. Прежде чем определиться со временем высадки, нужно учесть, что для развития культуры лучше всего подходит относительно сухой и умеренный климат. На хороший урожай груши можно рассчитывать в регионах с жарким летом и холодной зимой, но без сильных температурных колебаний. В целом производить посадку саженцев можно как весной, так и осенью.

Посадку груши можно совершать как весной, так и осенью, принимая во внимание регион высадки

Весной

Весенняя посадка груши проводится, как правило, с учётом климатических особенностей региона. На юге страны садоводы могут производить высадку как весной, так и осенью. Хотя некоторые садоводы считают, что осенний период выгоднее, поскольку жарким летом саженцам прижиться сложнее. На севере страны также выбирают весну, иначе деревце попросту погибнет из-за морозов. В средней полосе грушу можно высаживать и весной и осенью.

Одним из основных преимуществ весенней посадки является тот факт, что не нужно переживать по поводу возможных заморозков. За лето и осень деревце окрепнет и зимние холода перенесёт гораздо лучше. Весной лучше всего высаживать культуру с конца марта до начала мая. Многие ориентируются на конец апреля. Сигналом для посадки является время, когда установится тёплая погода (не выше +15˚С) и снижения температуры не прогнозируются. Важно провести процедуру до того, как начнётся сокодвижение и распускание почек. Начинающие садоводы предпочитают высаживать саженцы плодовых деревьев именно весной, поскольку вероятность гибели растения в этот период меньше.

Посадка груши весной проводится до начала сокодвижения и распускания почек

Осенью

Осенняя посадка рассматриваемой культуры имеет следующие преимущества:

• корневая система более развита и готова к высадке;
• грунт хорошо прогрет за летний период, что для дерева более естественно;
• осенние растения характеризуются более высокой стойкостью к морозам.

Есть и минусы, ведь дереву предстоит пережить зиму практически сразу после посадки.

Лучше всего проводить процедуру, когда растение сбросит листья.

Что касается сроков, то зависят они от региона и присущего ему климата. Главное, успеть до прихода заморозков: посадку груши нужно совершить за месяц до того, как температура начнёт опускаться ниже нуля.

Летом

Для летней посадки, как правило, используются саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах). Высадку таких растений можно проводить в любое время. Деревца в контейнерах характеризуются наибольшим процентом приживаемости. Главное, при высадке аккуратно извлечь саженец из ёмкости, чтобы земля не осыпалась. Иначе растение может заболеть или вовсе погибнуть.

Для летней посадки используют саженцы с закрытой корневой системой, которые выращивались в контейнерах

Сроки посадки в разных регионах

Для каждого региона характерны свои сроки посадки, которых следует придерживаться.

Средняя полоса

В средней полосе посадку груши можно совершать как в весенний, так и осенний период. Многие садоводы отдают предпочтение именно осени, поскольку в это время предлагается наибольший выбор саженцев. Весна для посадки также подходит из-за большого содержания влаги в почве. Сроки посадки груши весной приходятся на апрель, осенью — с конца сентября и весь октябрь.

Сибирь

В Сибири и на Урале грушу также можно высаживать весной и осенью. Поскольку культура просыпается довольно поздно, приживаемость будет хорошей. При осенних сроках посадки нужно принять меры по защите деревца от грызунов и солнечных лучей, например, провести побелку ствола. Весенняя высадка потребует более тщательного ухода, и особое внимание следует уделить поливам, особенно до тех пор, пока саженец не примется.

В Сибири и на Урале грушу можно посадить весной и осенью, но предпочтительнее сделать это в весенний период

Приморье

В Приморском крае грушу рекомендуется высаживать исключительно весной, поскольку климатические особенности этого региона приведут к тому, что саженец при осенней посадке скорей всего подмёрзнет и засохнет.

Северные регионы

В северных областях, например, Ленинградской, посадкой груши следует заниматься весной. Осенняя высадка из-за климата этого региона для груши точно не подойдёт.

Видео: сроки посадки плодовых деревьев

Когда лучше пересаживать грушу

Есть возникает необходимость пересадки груши на новое место, нужно знать, в какие сроки провести эту процедуру, чтобы дерево прижилось как можно быстрее. Пересадка рассматриваемой культуры может осуществляться весной и осенью.

Весной

В этот период пересаживают молодые грушевые деревца. Чтобы знать, когда приступать к работе, нужно наблюдать за состоянием деревьев. Когда снег сошёл, но почки ещё не набухли — самое время приступить к пересадке, т. е. ранней весной.

В весеннний период пересаживают молодые грушевые деревца

Осенью

Осенняя пересадка обеспечивает активное развитие корневой системы. До того как наступят морозы, дерево успеет укорениться, а с приходом весны начнут развиваться новые побеги. Перемещение осенью позволяет быстрее адаптироваться к новым условиям и начать процесс развития. Если этот период выдался тёплым и долгим, растения позже переходят в состояние покоя. Поэтому сроки пересадки приходятся на конец октября-начало ноября. До прихода холодов дерево успеет подготовиться.

Зимой

Если для региона характерен мягкий климат, то взрослые грушевые деревья можно пересадить и зимой, при отсутствии снега и температуре около 0˚С. В этом случае саженец выкапывают с большим земляным комом, чтобы исключить осыпание грунта и повреждение корешков. При пересадке в холодную погоду (-10˚С и ниже) возможно подмерзание корневой системы.

Видео: когда лучше пересаживать саженцы

Какие деревья подходят для пересадки

Если требуется пересадить грушу, то следует учитывать один важный нюанс: чем старше дерево, тем оно хуже переносит эту процедуру. Лучше всего смену места произрастания переносят деревья в возрасте 2–3 лет. Хорошие результаты по приживаемости показывают растения с вегетативным подвоем. Такие деревца способны восстанавливать корневую систему, что заложено на уровне генетики.

Вегетативный подвой — клоновый подвой, который получают путём размножения отводками или черенками.

Для пересадки годятся молодые груши в возрасте 2–3 лет

Взрослое дерево, которому более 15 лет, пересаживать нельзя. Обусловлено это тем, что у растения корневая система имеет большие размеры и в процессе выкапывания большая её часть может быть повреждена. Оставшиеся корни будут не в состоянии обеспечить дерево необходимым питанием. Перед тем как приступить к пересадке, нужно осмотреть дерево на предмет болезней. Хороший саженец груши должен быть гибким, с упругими веточками и стволом, со здоровой корой без каких-либо пятен и повреждений. При обнаружении больных участков их сразу подвергают удалению.

Несмотря на то что груша является теплолюбивой культурой, подобрав районированный сорт и совершив посадку в положенные сроки, можно вырастить здоровое и крепкое дерево. Мнения садоводов касаемо времени высадки расходятся, но придерживаясь изложенной информации, сделать выбор будет проще.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Когда лучше сажать грушу: весной или осенью

Посадка груши на участке – дело хлопотное. Каждая мелочь важна, особенно соблюдение сроков высадки саженца. Мнения садоводов о том, когда лучше сажать грушу разнятся. Новички ратуют за весеннюю посадку, но и у осенней имеются плюсы. Материал этой статьи расскажет об особенностях осенней и весенней высадки саженцев, напомнит о правилах проведения посадочных работ.

Определение сроков проведения посадочных работ

Чтобы определиться со сроками пересадки деревца, необходимо учесть несколько нюансов:

• регион выращивания;
• сортовые особенности;
• тип саженца.

Сроки посадки напрямую зависят от региона возделывания культуры. Южане предпочитают высаживать саженцы груши осенью, а жители северных регионов ранней весной. Такие сроки сопряжены с климатическими условиями местности.

На юге долгая и тёплая осень, способствующая быстрой адаптации саженца, что невозможно в палящий летний зной. Суровые климатические условия Сибири, Урала, Подмосковья, не оставляют садоводам выбора. Осенняя посадка в таких регионах непродуктивна. Дерево не успеет полноценно укорениться и погибнет или сильно пострадает уже при первой зимовке.

На вопрос о том, когда сажать грушу лучше – весной или осенью, садоводы из разных уголков страны расходятся во мнениях.

Приверженцы осенней посадки выполняют работы до середины октября, а жители зон рискованного земледелия рекомендуют проводить мероприятие ранней весной – во второй декаде апреля. При этом важно высадить деревья до распускания почек. Это связано с особенностями развития саженца. Юная поросль должна бросить все силы на укоренение, если в это время распускаются почки, то деревце должно будет затратить больше ресурсов на формирование зелёной массы и развитие корневой системы. Поэтому опытные садоводы рекомендуют завершающим штрихом посадки груши сделать обязательную обрезку.

Что касается сортовых особенностей, то при выборе культивара стоит обратить внимание на его зимостойкость и районирование. Сорта, районированные для выращивания в определённом регионе, но имеющие достаточную морозостойкость, хорошо развиваются и в других местах (при должном укрытии на зиму). Если груша относится к группе сортов с высоким показателем зимостойкости, она может быть посажена осенью, для крайне нежных культур лучше мероприятие проводить с приходом тепла.

От типа корневой системы саженца зависит срочность проведения посадки. Для культур в контейнере, сроки посадки несколько размыты, можно подождать неделю и только потом приступать к работам. Приобретая деревце груши с открытыми корнями, помните, что высадить его необходимо в кратчайшие сроки.

Саженцы с открытой корневой системой быстро теряют живительную влагу, шансы на успешное укоренение тают с каждым часом. Даже транспортировать культуру следует правильно – обернув корни в увлажнённую ткань и обмотав сверху газетами.

Плюсы весенней посадки

Почему же каждый второй садовод рекомендует садить грушу весной. Рассмотрим плюсы этого времени года:

• можно высаживать менее морозостойкие культивары;
• деревья успевают полноценно укорениться и окрепнуть до прихода холодов;
• можно не бояться заморозков.

Однако организация укрытия на зиму понадобится даже крепким молодым грушам. Особенно это касается растений, районированных для более тёплых регионов.

Преимущества посадки осенью

Опытные садоводы рекомендуют отправляться за посадочным материалом осенью. В это время года в питомниках предоставлен широкий ассортимент здоровых, крепких растений. Весной же продают то, что осталось с прошлого сезона. Этот материал слаб и нежизнеспособен.

Также профессионалы отмечают, если посадить грушу осенью, её морозостойкость повысится.

Не упустите время!

Если не соблюсти сроки высадки плодовой культуры и весенние работы провести раньше срока, деревце рискует погибнуть от холода. Если сажать позже, груша будет бороться за выживание, не зная на что бросить свои ресурсы. Приживаемость при поздней высадке снижается в разы.

Если осень наступает рано и погода сменяется холодными зорьками, деревце вряд ли примется. Его корневая система должна отрастить побочные корни, которые отвечают за полноценное питание, а они начинают расти исключительно при плюсовой температуре почвы.

Важно не только знать, когда сажать культуру, а ещё и не упустить оптимальное время.

Как сажать грушу

Какой бы срок пересадки вы ни выбрали, основательно подготовьтесь к этому мероприятию.

Выбор участка, требования к субстрату

Грушевые деревья любят тепло и солнечный свет. Без яркого освещения рассчитывать на сладкий урожай не стоит. Сахара в плодах откладываются только под действием света. Прохладная сырая погода повышает риск грибковых болезней, гнилей, парши.

Чтобы получить от груши полную отдачу урожая, нужно выращивать на участке несколько саженцев, у которых сроки цветения совпадают. Большинство культиваров груши самобесполодны и им требуются дополнительные опылители.

Важно выбрать участок, на котором грунтовые воды не подступают к поверхности ближе чем на 2,5 м. Место не должно затапливаться весенними водами. Чем больше снега зимой выпадет на участке, тем выше шанс хорошей зимовки дерева.

Опытные садоводы специально окучивают деревья на протяжении зимы, чтобы уберечь их от мороза.

Рыхлый плодородный суглинок с нейтральным уровнем кислотности – идеальная почва для культуры.

Подготовка посадочной ямы

Подготовкой ямы для посадки занимаются заранее. Для посадки груши весной лунку готовят с осени. За зиму земля основательно осядет, что исключит риск образования воздушных пузырей, повысит соприкосновение корней с почвой. Осенью лунки готовят за 2—3 недели до планируемого мероприятия.

Параметры котлована определяются размерами корневой системы растения. Ямы глубиной 80—100 см и диаметром 60—80 см достаточно. Шаг между растениями зависит от их габитуса. Чем крупнее крона и мощнее дерево, тем больше ему потребуется площади для питания.

Из выкапываемой лунки землю отбрасывают в сторону. Перед высадкой деревца к почве добавляют песок для улучшения механического состава и порцию удобрений – перегной, компост, фосфорно-калийный комплекс. Количество рассчитывается индивидуально, зависит от исходного состояния земли.

Технология посадки

Собрались ли вы сажать грушу осенью или весной, технология посадки останется неизменной. Краткая инструкция:

1. в подготовленный котлован засыпьте питательный субстрат в виде холмика;
2. отрегулируйте высоту насыпи, помня, что корневая шейка должна оказаться в 5-7 см от поверхности лунки;
3. вбейте опорный кол высотой 1,5 м, отступив 10—15 см от центра холмика;
4. установите саженец на вал, разровняйте корешки, постепенно добавьте необходимое количество почвы. Периодически встряхивайте корешки, чтобы засыпать все воздушные ямки;
5. уплотните грунт, обильно полейте, замульчируете приствольный круг.

Проведите первую обрезку юной поросли, удалив треть каждого побега.

Садоводы, когда сажают грушу, не сходятся во мнениях делать это весной или осенью, но информация, описанная в статье, поможет вам самостоятельно сделать выбор. Не забудьте сопоставить зональность, особенности культивара, тип саженца, тогда высаженное деревце быстро примется. А при должном уходе порадует богатым урожаем.

Как правильно посадить грушу — Дачные советы

Заботу о будущем урожае начинай на стадии посадки саженца. Это правило верно по отношению ко всем плодовым деревьям и кустарникам, а для груши – особенно.

Можно посадить грушу и ухаживать за ней годами, а урожая так и не дождаться. Можно посадить грушу и даже успеть полакомиться первыми сочными плодами, а потом потерять из-за мороза, повреждения или вообще по неизвестной причине. Капризное дерево! И если вы всерьез задумались над вопросом, как правильно посадить грушу, честь вам и хвала, ибо принцип “вырыл яму, воткнул, засыпал и пусть себе растет” здесь не сработает.

Особенностям, секретам и хитростям посадки груши посвящена наша сегодняшняя статья.

Посадка груши: весной или осенью?

Итак, первая дилемма, возникающая перед садоводом, решившим посадить грушу: когда лучше сажать? Весной или осенью?

С южными регионами все просто – безусловно осенняя посадка выгоднее, ибо в жаркое лето саженцу трудно будет прижиться. В северных краях вопрос тоже решается однозначно: сажать только весной, иначе в морозную зиму саженец просто-напросто погибнет. А вот как быть дачнику средней полосы?

Приходится взвешивать все “за” и “против”. Преимущество весенней посадки в том, что не нужно переживать из-за возможных морозов. За лето и осень молодое деревце уже достаточно окрепнет, чтобы затем пережить зиму (с укрытием, конечно). В свою очередь за осеннюю посадку выступает тот факт, что в этот период выбор саженцев в питомниках значительно больше, да и посаженные осенью растения в будущем отличаются повышенной зимостойкостью.

Большинство дачников предпочитают не рисковать и выбирают весеннюю посадку. В этом случае можно купить саженцы осенью и на зиму прикопать их, соблюдая все правила.

Посадку груши весной лучше всего производить 20-30 апреля, а осенью – не позднее 15 октября.

Куда посадить грушу: выбор места и подготовка ямы

Груша любит тепло и свет, поэтому желательно выбрать для будущего дерева хорошо освещенное место, защищенное от ветра. Грунтовые воды в идеале не должны быть выше 3 метров, груша не переносит избыток влаги и плохо растет на глинистых плотных почвах. Нежелательно сажать грушу рядом с рябиной – у них одинаковые вредители, не нужно облегчать им задачу.

С местом определились? Пора готовить посадочную яму. Ямой желательно заняться осенью, даже если планируется весенняя посадка груши. Дело в том, что за зиму яма уже немного подсядет, а значит после посадки саженца можно не бояться “усадки” почвы, которая нередко приводит к заглублению корневой шейки деревца. А заглубление для груши губительно. Тем, кто не успел вырыть яму осенью, лучше сделать это не позднее, чем за неделю до посадки.

Глубина ямы зависит от корневой системы саженца и должна составлять 40-50 сантиметров, а ширина – около метра. Можно выкопать яму поглубже и заполнить 2-3 ведрами плодородной земли, земли, смешанной с торфом или перегноем, или земли вперемешку с удобрениями (суперфосфатом или золой, азотных удобрений лучше избегать).

В центр обязательно нужно вбить колышек – без подвязки молодое грушевое дерево легко деформируется. Дно ямы рекомендуют хорошо взрыхлить, а на стенках ямы сделать насечки. Таким образом улучшается воздухообмен и стимулируется рост корней.

Проверенный способ посадки груши

Если ваш участок не соответствует многочисленным требованиям, что предъявляет груша, например, грунтовые воды проходят близко или почва глинистая, не стоит отчаиваться. Всегда можно попробовать посадить саженец одним из нетрадиционных способов: с канавками или на холмик. О данных методах посадки мы уже рассказывали здесь.

И сегодня речь пойдет о не самом распространенном способе посадке груш (и других плодовых деревьев). Тем не менее способ этот проверен годами, эффективен и, что немаловажно, очень прост.

Первым делом необходимо подготовить к посадке саженец. Для этого у деревца подрезают самые толстые и мощные корни на 10-12 сантиметров и полностью отрезают верхушку. Саженец должен представлять собой по сути прямую палку без веток и листьев высотой 70-80 сантиметров. Затем корни саженца на час помещают в ведро с водой.

Выкопанную из ямы почву смешивают с золой в равных пропорциях и разбавляют водой до консистенции очень густой сметаны. В этой “болтушке” тщательно обмакивают корни саженца.

Землю на дне ямы рыхлят и выкладывают прямо на дно десять целых сырых яиц. После чего заполняют яму той самой смесью золы и почвы, в которой обмакивали корни, и слегка присыпают сухой землей. Настало время установить в ямку наш саженец. Здесь самое главное – избежать лишнего заглубления. Необходимо, чтобы корневая шейка (место где ствол дерева переходит в корень, не прививка) оказалась на одном уровне с верхним слоем почвы.

Чтобы не ошибиться, можно положить на край ямы какую-нибудь доску или брусок, сделать отметку на вбитом в яму колышке и установить корневую шейку саженца вровень с этой отметкой.

Теперь яму заполняют землей настолько, чтобы деревце укрепилось, а затем размещают по всему периметру ямы еще десяток яиц, и только после этого засыпают яму землей “с бугорком”, который осядет после полива.

Срез верхушки саженца замазывают садовым варом или все той же смесью земли с золой. Ствол подвязывают к колышку. Только что посаженную грушу поливают из лейки из расчета два ведра под одно деревце. В конце концов приствольный круг мульчируют торфом, компостом, опилками, хвоей или даже бумагой.

Яйца в посадочной яме на долгое время обеспечат молодое грушевое дерево питательными веществами, так что вам не нужно будет беспокоится о подкормках. В крайнем случае, целые яйца можно заменить яичной скорлупой.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Когда и как правильно посадить саженец груши осенью и весной

Груша обладает совершенно очаровательным вкусом. Благодаря сортовым особенностям можно наслаждаться разными фруктовыми вкусами, которые будут играть новыми красками и баловать разнообразием.Также из груш получаются превосходные варенья, компоты, пастила, сухофрукты. Выращивание культуры на своем участке позволит ежегодно получать высококлассный и качественный урожай фруктов.

Когда лучше сажать грушу — весной или осенью

Многие начинающие садоводы, которые имеют мало опыта в выращивании плодовых культур, часто интересуются — когда лучше всего сажать грушу — весной или осенью? Возможен первый и второй вариант. Из-за погодно-климатических особенностей посадку культуры осенью лучше проводить в Южных, теплых регионах. А вот весеннюю процедуру лучше оставить для Средней полосы (Подмосковья), Сибири, Урала.

Преимущество весенней процедуры — у саженца есть достаточно времени, чтобы укорениться перед зимними холодами.

Несомненным плюсом осенней посадки является возможность саженца закалиться за зиму, окрепнуть, чтобы в будущем быть готовым к любым воздействиям внешнего мира.

Оптимальные сроки посадки груши весной и осенью

Итак, когда же лучше сажать данную культуру в открытый грунт, в каком месяце?

Сроки посадки груши весной: когда температура воздуха начнет стабильно держаться выше 5 градусов тепла, но до набухания почек, ориентировочно — конец марта и апрель. В разных регионах время может разниться:

• на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — конец марта;
• в Средней полосе (Подмосковье) -в конце апреля;
• в Сибири, на Урале, Ленинградской области — оптимальное время приходится на начало мая.

Сроки посадки осенью: дневная температура должна быть около 15 градусов тепла, а ночная около 5, до наступления первых заморозков должно оставаться около 3-4 недель. Так же как и при весенней процедуре, при осенней время в разных регионах отличается:

• на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — с начала и до конца октября;
• в Средней полосе (Подмосковье) — с конца сентября и до конца первой половины октября;
• в Сибири, на Урале, Ленинградской области — с начала и до конца сентября.

На какой год плодоносит дерево после посадки? Дерево начинает плодоносить через 5-7 лет в зависимости от сорта

Неблагоприятные соседи для культуры 

О совместимости плодовых культур известно уже давно. Если подобрать неблагоприятного соседа, то он будет угнетать, негативно сказываться на плодоношении другого дерева. А если же посадить рядом нейтральных соседей, то их выращивание и плодоношение будет благополучным.

Сажать грушу не следует с:

• сливой;
• алычой;
• вишней;
• калиной;
• абрикосом;
• барбарисом;
• сиренью.

Подготовительные этапы перед посадкой груши

Для правильного и успешного проведения посадки важно не только следовать схеме, но и правильно подготовиться к мероприятию. Ниже вы найдете информацию о правилах выбора саженца, места, подготовки ямы и посадочного материала.

Как выбрать саженец

Некачественный саженец уменьшает шансы на успешную приживаемость и нормальное выращивание, плодоношение. Поэтому к покупке посадочного материала нужно отнестись внимательно и ответственно. Выбрать хороший и качественный саженец груши вам помогут следующие рекомендации и правила: 

• Кора гладкая, здоровая, ее целостность не нарушена.
• Корневая система эластична, не имеет повреждений, нет подгнивших или сухих корешков.
• Должно быть заметным место прививки и быть без повреждений, ран и отслаивания коры. Оно должно иметь небольшой изгиб.
• Рекомендуется покупать однолетние саженцы, именно у них наиболее высокая приживаемость.
• Саженец 1 года может быть как неразветвленным, так и разветвленным. Если неразветвлен (в этом случае без сомнений можно сказать, что это однолетний экземпляр), то его высота около 1,2 метров, диаметр ствола около 1 сантиметра. Если разветвлен, то у саженца имеется один или два побега, имеющих длину не больше 12 сантиметров, а ширина ствола немного больше одного сантиметра.
• Можно посадить и двухлетний побег, но корни растения в таком возрасте уже довольно большие. Диаметр ствола саженца 2-х лет примерно 1,5 сантиметра или немного больше, имеется два-три побега, длиной не менее 20 сантиметров.

Важно! Необходимо выбирать районированные сорта, которые подходят для вашего климата. Обязательно уточняйте — подходит ли сорт груши для выращивания конкретно в вашем регионе.

Покупать материал лучше всего в специализированных магазинах или питомниках, пользующихся доверием и имеющих хорошую репутацию. Приобретение товара в случайных пунктах продажи или на рынке может обернуться покупкой плохого экземпляра, который если и приживется, будет расти слабо и хило.

Видео: как правильно выбрать саженец. 

Как выбрать место посадки

У груши, как и любого другого плодового дерева, есть свои предпочтения касательно места в саду. От выбора участка в огороде будет зависеть то, насколько комфортно данной культуре будет расти, а следовательно, плодоносить.

Выбрать правильное место для посадки саженца груши, вам помогут следующие советы и рекомендации:

• Культура любит солнечные места, но при этом они не должны быть слишком открытыми.
• Участок должке быть защищен от ветров, как от северных, холодных, так и сухих и жарких.
• Грунтовые воды должна быть на глубине не менее двух метров.
• При наличии в саду возвышенности, лучше посадить именно на нее.
• Не рекомендуется сажать культуру близко к строениям, заборам.

Как выбрать и подготовить почву

Самым оптимальным вариантом для груши является суглинистая или глинистая почва. При этом земля должна иметь нормальную влагопроницаемость, запас необходимых элементов и веществ для питания растения. Культура не любит чрезмерно тяжелые глинистые или слишком легкие песчаные бедные почвы.

Не на каждом садовом участке почва идеально соответствует требуемым культурой условиям. Но можно улучшить грунт, если по правилам произвести подготовку почвы перед процедурой:

• При наличии на участке слишком плотной и черноземной почвы, с очень высоким содержанием гумуса, оптимально внести в нее речной песок или же перлит.
• Если у вас тяжелый глинистый грунт, то следует произвести рыхление с помощью лопаты и лома, а сверху положить дренажный слой (около 10 сантиметров) и немного перемешать его с разрыхленной землей.
• А если почву в вашем саду можно охарактеризовать как обедненную печная или глинистую, то решение проблемы — внесение перегноя, чернозема, торфа. Не лишним будет добавление небольшого количества древесной золы.

Как на каком расстоянии сажать деревья 

Взрослое дерево данной культуры имеет большой размер и раскидистую, широкую крону. Размеры дерева диктуют определенные требования в плане размещения деревьев в саду.

Расстояние между грушами при посадке должно определяться в зависимости от типа дерева. Между деревьями разных сортов следует соблюдать промежуток в саду согласно следующей схеме:

• Для низкорослых сортов: расстояние между саженцами — 3,5-4 метра, между рядами — 5 метров.
• Для среднерослых: между саженцами — 4 метра, между рядами — 6 метров.
• Для высокорослых: в первом случае — 5 метров, а во втором — 7.
• Для колоновидных груш: промежуток между саженцами — 50 сантиметров, а расстояние между рядами — 1,2 м.

При выборе места обязательно учитывайте параметры взрослого дерева. Нельзя допускать, чтобы в будущем деревья мешали другу другу. Допускается только небольшой контакт между кронами. При посадке рекомендуется соблюсти расстояние между грушей и деревом другой культуры — не менее 5-6 метров.

Как подготовить посадочную яму

Яму необходимо подготовить заранее. Если процедура будет произведена весной, то подготовить нужно осенью до первых заморозков. При осенней посадке произвести подготовительные мероприятия нужно за 3 недели до непосредственного мероприятия.

Подготовка посадочной ямы производится по следующей схеме:

• Следует перекопать выбранное место, при этом нужно применить удобрения. На квадратный метр добавьте 10 грамм сульфата калия, 5 килограмм перегноя, 35 грамм суперфосфата. При почве, имеющей повышенную кислотность, рекомендуется также добавить на кв.м. столовую ложку древесной золы.
• При перекопке нужно удалить из почвы корневища сорняков, выровнять участок.
• Затем нужно выкопать яму, ее глубина — 1 метр, ширина — 0,8 метров. Не забудьте отложить плодородный верхний слой в отдельную кучку.
• Разрыхлите дно лопатой или вилами.
• Теперь в яму можно вносить удобрения. Для этого перемешайте верхний плодородный слой земли с 150 граммами древесной золы, 50 граммами нитрофоски, 2 килограммами перегноя. Смесью нужно наполнить яму на на две трети.
• В яму нужно вбить опорный колышек.

Подготовка саженца

Если вы приобрели растение с открытой корневой системой, то перед осенней или весенней посадкой необходимо произвести подготовку саженца груши. Для начала внимательно осмотрите корневую систему. Если вы обнаружили, что какие-то корешки подгнили, засохли или поломались, то их нужно обрезать до здорового белого места.

Независимо от того, имеются ли поврежденные корешки или нет, рекомендуется обрезать корни на 10-12 сантиметров. А затем замочите корни растения в воде на 1-2 часа. Если есть листики, то их лучше снять.

Непосредственная посадка груши в открытый грунт

Правильно посадить саженец груши весной или осенью вам поможет следующая пошаговая инструкция:

• Насыпьте немного обычной земли на удобрения в яме для формирования холмика.
• Расположите саженец в яме, аккуратно расправьте корни. Необходимо, чтобы место прививки смотрело на юг.
• После этого нужно засыпать яму грунтом, рекомендуется слегка потряхивать саженец, чтобы избежать пустот рядом с корневой системой. Корневая шейка  должны возвышаться над поверхностью земли на 3-5 сантиметров.
• Слега утрамбуйте грунт и сформируйте приствольный круг.
• Теперь следует произвести обильный полив (2-3 ведра на один саженец) и после того, как вода впитается в почву, замульчировать.

Обратите внимание! Посадка весной и осенью саженца с закрытой корневой системой осуществляется по такой же схеме, только после внесения удобрений делать холмик из почвы не нужно. 

Видео: особенности посадка саженца с закрытой корневой системой. 

Что делать с молодым деревом после посадки  

Выполнив мероприятие, у садовода, особенно начинающего, может возникнуть вполне логичный вопрос — а как же ухаживать за грушей после посадки? Прежде чем подробно рассказать об основных моментах ухода, хочется отметить, что дерево на новом месте в саду первый год будет уязвимым и беззащитным, поэтому нельзя пренебрегать регулярными процедурами. 

Вот какие мероприятия по уходу за саженцем  после посадки в открытый грунт следует обязательно выполнить:

• Зафиксировать саженец к колышку. Аккуратно подвяжите деревце к опорному колышку, используя мягкую бечеву. Рекомендуется подвязать его восьмеркой.
• Поливать. Рекомендуется сделать небольшую борозду вокруг приствольного круга, чтобы производить полив, внося воду в эту канавку. Оптимальное количество воды при поливе — три ведра на квадратный метр приствольного круга. 
• Замульчировать. Защита приствольного круга мульчирующим материалом важный момент в уходе за деревом после посадки в открытый грунт. Но мульчирование важно не только после процедуры, также обязательно нужно это делать осенью, перед зимними холодами. Можно использовать торф, перегной, древесную щепу. Слой мульчи — около 20 сантиметров. 
• Рыхлить и устранять сорняки. Сорная трава может легко покуситься на ваше молодое деревце, поэтому нужно регулярно следить за ним и удалять сорняки, если они появятся. А рыхление приствольного круга следует производить после полива.
• Укрывать на зиму. Корневая система груши и само деревце в суровых зимних условиях может подмерзнуть, поэтому важно осенью произвести укрытие, особенно это актуально, если посадка была произведена осенью. Для начала обмотайте ствол и основания скелетных ветвей материалом — спанбондом или мешковиной, зафиксируйте материал, чтобы он не разошелся, оголив ствол. Сверху материала рекомендуется положить лапник и чем-нибудь его зафиксировать.

• Защитить от грызунов осенью. Многие огородники могут с горечью отметить, что их сад становится территорией пира различных грызунов (зайцы, мыши) в зимний период. Чтобы они не погрызли ствол, рекомендуется обернуть его разрезанной пластиковой бутылкой. 

• Обрезать. После посадки нужно обрезать саженец груши — укоротите основной штамб на уровне 90 сантиметров. Также нужно произвести обрезку боковых побегов на 20 сантиметров. Ежегодно нужно производить формирование дерева, чтобы крона была правильной формы (оптимально разреженно-ярусная крона) и не было загущающих бессмысленных побегов. 

Видео: формирование на второй год.

Технология правильной посадки саженца весной и осенью легка в исполнении, выполнить мероприятие под силу даже начинающему огороднику. Но несмотря на отсутствие каких-то сложных правил, важно сажать дерево в открытый грунт по рекомендуемой схеме, выполняя все правила и этапы.

Правильная посадка груши весной: когда, как и где укоренять саженцы

Почему мы акцентируем внимание на весенней посадке? Ответ прост: груша – теплолюбивое растение. Дерево относится к тем породам, которые осенью медленно формирует мочки корней с всасывающими корешками..

Корневые волоски – тот орган корневой системы, который всасывает из почвы воду и элементы питания. Живут они не более одного вегетативного периода и. при пересадке они повреждаются первыми. Зимой при недостатке сформированных корневых волосков наступает обезвоживание и саженец подмерзает. Поэтому груши приживаются лучше, будучи высаженными в ранневесенний период, когда их можно обеспечить влагой. Особенно важно соблюдать это правило при работе с зимними породами деревьев.

Оптимальные сроки посадки груши весной

Бывает, что весенняя посадка грушевых саженцев разочаровывает, но причина для огорчений возможна только одна – запаздывание со сроками. Общее правило таково: чем раньше, тем лучше! Оптимальным периодом считаются первые 5–6 дней с начала садовых работ – сразу же, как только оттает земля. Если посадка планируется позднее, то саженец нужно притенять и следить, чтобы корням доставало влаги.

Технология посадки деревьев всегда состоит из 6 этапов:

• подбор места;
• подготовка почвы;
• разметка участка;
• выкапывание посадочных ям;
• высадка растений;
• полив и обрезка новых деревьев.

Подготовка почвы к весенней посадке груши

Оптимальное место для груш – площадка, закрытая строениями или насаждениями от северных ветров. Располагаться она может и рядом с юго-западной оконечностью соседского участка. Груши зимних сортов, как наиболее чувствительные растения, размещают поблизости от южной стены дома.

Практика показывает, что на глубоко удобренных почвах растения плодоносить начинают раньше и обильнее. На слабых почвах плодовые деревья долго вступают в фазу плодоношения, хуже развиваются, чаще болеют. Поэтому почву под грушу следует подготовить.

Во многих районах центральной части страны под относительно мелким питательным слоем залегает очень плотный, насыщенный натриевыми солями, грунт – солончак. Ниже его расположены слои, в которых содержится полезный для растений кальций.

Чтобы повысить плодородие земли, ее перекапывают на 75 см вглубь. Цели мероприятия:

1. Разрушение малопроницаемого для влаги и воздуха подпочвенного слоя.
2. Увеличение мощности гумусного, окультуренного горизонта.

Лучше выполнить перевал на всей площади, отведенной под фруктовую плантацию. Если такая возможность отсутствует, есть резон сделать для груши увеличенную яму – шириной 2–2,5 м,

Если основа грунтов – песок, почву следует улучшить. Груша хорошо растет на суглинистой, однако достаточно влагопроницаемой и насыщенной питательными веществами почве. Потому в песчаники добавляют глину. В обычную лунку, шириной 1,5 м, вносят порядка 12 ведер; в увеличенную яму – 20–25 ведер. Глину, песок и чернозем равномерно перемешивают. На дно ямы укладывают тонкий слой чистой глины.

Кроме того при подготовке ямы в нее вносят до 15 кг перегноя или компоста, а непосредственно перед весенней посадкой – 60–120 г калийной соли (или 1 кг древесной золы) и 250–250 г суперфосфата. В суглинки удобрений вносят больше, а в песчаники меньше. Профессионалы советуют вносить совместно органику и минеральные удобрения в половинных дозах: по их мнению, результат получается гораздо выше.

Важно: запрещается вносить в яму свежий навоз.

Ямы для весенней посадки готовят с осени. В качестве исключения допускается рытье лунок весной, за две недели до высадки груш в грунт.

Размещение саженцев в саду: высота груши и густота посадки

Разметку проводят с учетом уже стоящих строений и растущих деревьев. Груша в питомниках обычно прививается на сильнорослые подвои, поэтому расстояния между соседними саженцами при закладке сада должны быть 7 х 6 метров. Однако груша изначально может быть привита и на айву. В этом случае высаживать растения можно гуще: площадки 5 х 3 м будет достаточно.

Интервал посадки груши зависит и от рельефа местности. Если участок расположен на склоне, выбирают меньшее из значений. В садах на равнине расстояние между деревьями увеличивают до максимума. Наибольший интервал устанавливают и для орошаемых садов,

Нарушение правил густоты посадки – коварная ошибка. Ее результаты проявляются через 5–7 лет, когда мало что уже можно исправить. Кроны деревьев, вступивших в пору полного плодоношения, смыкаются в сплошной шатер. Корни, скрытые от взглядов, также переплетаются. Загущенный сад являет печальное зрелище: лесопарк без плодов, памятник бесцельному труду.

При подборе размера деревьев, лучшим правилом можно считать такое: чем меньше площадь сада, тем меньшего размера следует подбирать деревья.

Подготовка саженцев груши к посадке

Саженцы груши обычно высаживают в полутора- двухлетнем возрасте. Стандартное растение имеет разветвленную, корневую систему длиной порядка 20-35 см.

Степень здоровья саженцев оценивают по ряду признаков.

Сначала определяют цвет древесины корней в срезе. При весенней посадке корни обычно не обрезают. Исключение делают для больных скелетных отростков – их подрезают мелкими порциями выборочно. Площадь реза должна быть минимальной, поверхность гладкой: работу выполняют острым инструментом. Мочковатые корни максимально сохраняют – на них сформированы корневые волоски.

Итак:

• здоровые корни – белая древесина;
• засохшие – коричневая;
• замерзшие – черно-серая.

Если больше половины длины корней темные, больные растение отбраковывают.

1. Надземная часть должна быть гладкоствольной с ровными штамбиками. Крона должна состоять из 3–4 скелетных ветвей (для саженцев груши 2 и более лет), равномерно распределенных по окружности и высоте.
2. Диаметр ствола у корневой шейки должен быть равен, примерно, 15 мм.
3. Ниже точки прививки, тем более ниже корневой шейки, не должно быть никаких отростков и побегов.
4. Свежие раны и надрезы на саженцах тут же замазывают восковым садовым варом.

Чтобы корневая система сохраняла здоровье, ее всегда содержат в закрытом состоянии – в прикопанном виде или упакованной в контейнер с питательным почвогрунтом.

Мы поставляем саженцы груши с герметично упакованной корневой системой, помещенной в торфяной субстрат. Благодаря этому подземная часть растения сохраняет свежесть во время всего периода транспортировки. Если вы при перевозке, перевалке или хранении допустили оголение корней и их пересыхание, перед посадкой поместите подземную часть груши в водную болтушку из чернозема и золы, приготовленную в пропорции 1:1 и замочите ее в растворе корневина.

Как правильно посадить грушу

Основные операции одинаковы для всех культур.

1. Перед заделкой саженца в яму по центру вбивают кол. Землю по краям ямы утаптывают. Посередине делают холм из плодородной почвы, на него с северной стороны кола аккуратно ставят деревце.
2. От края к краю ямы укладывают посадочную доску – мерник глубины заделки деревца. Саженец приподнимают так, чтобы корневая шейка (она расположена ниже места прививки) была на уровне доски.
3. Корни засыпают землей: подают ее малыми порциями, равномерно разбрасывают между корнями. Ствол регулярно потряхивают, чтобы грунт равномерно заполнил все пустоты. Время от времени землю уплотняют руками.
4. Когда яма заполнена, землю утаптывают. Ходить начинают от края ямы к центру.
5. По краям ямы делают бурты – так, чтобы получилась лунка глубиной 10–15 см.
6. Выливают под грушу 5 ведер воды.
7. Лунки мульчируют компостом. Толщина слоя – 8–10 см.
8. Ствол подвязывают к колу мягкой широкой лентой. Петлю делают свободной, в форме восьмерки.

Весной ствол не окучивают. При ранневесенней посадке ветви саженца груши обрезают.

Первая обрезка груши

Сначала укорачивают самую длинную боковую ветвь – удаляют от 1/3 до 1/2 длины. Действуют по принципу: чем длиннее побег, тем сильней его обрезают. Затем остальные боковушки обрезают на том же уровне. Центральный проводник делают длиннее боковых ветвей на 20–25 см. Всего удаляют до 5 почек на каждом побеге.

Обрезку проводят либо на внешнюю, либо на внутреннюю почку. Задача состоит в том, чтобы сформировать скелетные ветви под углом 60о–65о. Если ветка расположена под слишком острым или слишком тупым углом, ее укорачивают так, чтобы после почки оставался шипик длиной 0,5 см.

Всего на стволе груши формируют 4 боковых отростка. Это основа будущей кроны – скелетные ветви первого порядка.

Опубликовано: 02 мар 2020

Просмотров: 28315

(Голосов: 0, Рейтинг: 0)

Как правильно посадить грушу. Когда сажать грушу.

Груша, как и яблоня принаджелит к группе семечковых культур и относится к семейству Розовоцветных (Rosaceae). Эта культура является второй по зачимости и по распространению после яблони.
Зимостойкость у груши, увы, xebn меньше, нежели у яблони, в связи с этим ее использование ограничивается теплыми реионами, в северных же районах выращивать грушу нецелесообразно.

Груша – дерево с большим количеством положительных качеств:

• долговечность,
• может давать жить и урожай около 100 лет, ее крона пирамидальная, то есть меньше загущается, да и по скроплодности груши можно позавидовать, уже на пятый год она даст первый урожай, а максимальный может достигать 100 кг с дерева.

[adinserter block=”11″]

🎧 Аудио-интервью с Андреем Тумановым “Как выращивать и ухаживать за грушами?”

Интересное интервью с экспертом-дачником Андреем Тумановым: “Как правильно выращивать груши и ухаживать за ними”. Автор в течение 20 лет вел на ТВ ряд передач, посвящённых любительскому садоводству и огородничеству — «Фазенда», «Грядка», «Наш сад», «Сельский час», «Полевые работы».

Как посадить грушу весной

Чтобы правильно сажать грушу весной нужно:

1. Определить с сортом груши, выбирайте районированные сорта, разного срока созревания.
2. Правильно подобрать место посадки и подготовить яму. Чтобы посадить саженец груши весной, посадочную яму по правилам готовят осенью, для осенней посадки саженцев груш – весной.
3. Сажать груши в посадочную яму, согласно описанию ниже.

[adinserter block=”12″]

Где правильно посадить грушу. Выбираем место для посадки груши

Для посадки груши выбирают, как правило, наиболее освещенное место, достаточно сухое и ровное. Для того, чтобы опыление было полноценным, следует высаживать на участок по несколько разных сортов, цветущих в одно время.

Наиболее подходящим субстратом для полноценного развития груши является рыхлый, водо – и воздухопроницаемый, способный удержать влагу в корнеобитаемом слое. Наилучшего плодоношения можно добиться на почве, богатой питательными элементами. Не стоит высаживать грушу в низинах, в таких местах, уровень грунтовых вод, как правило, расположен достаточно высоко, что в сочетании скапливающимися в зимний период в таких местах холодом, может негативно отразиться на растении.

Не очень любит груша затенение, поэтому размещая на территории саженец, постарайтесь выделить ему место, отступив от дачных построек не менее 3х метров.

Совет #1. Схема посадки груш – расстояние между саженцами груш  и яблонь должно составлять 5 – 6 м.

Когда сажать грушу

Посадку производят обычно двухлетками, причем высаживать можно и весной, и осенью. Чаще всего сажают грушу осенью, в сентябре, но если вы решили посадить грушу весной, то постарайтесь уложиться до начала мая (до распускания почек – в этом случае посадка груши весной возможна). В южных регионах, где весна наступает очень рано, грушу высаживать лучше осенью.

[sj_bl_3]

Когда сажать весной грушу – весенняя посадка груши рекомендована в конце апреля – начале мая, до распуская листьев.

Когда сажать грушу осенью – в первой половине октября.

[/sj_bl_3]

Преимущества осенней посадки в этих регионах явные – она способствует более быстрому формированию придаточных корней ввиду содержания в почве большого количества влаги, а это благотворно сказывается на приживаемости растений и положительно отражается в росте в новом сезоне.

Как правильно посадить грушу осенью или весной

Посадку саженца производят в посадочные ямки, которые копают исходя из размеров корневой системы, корни должны свободно располагаться в ямке без загибов и заломов. Для более быстрой приживаемости саженца на новом месте необходимо в ямку добавить питательной почвы, смешанной с перегноем, суперфосфатом и сульфатом калия. На плотных почвах в основание посадочной ямки можно добавить ведро крупнозернистого речного песка.

Перед тем, как посадить грушу, в посадочную яму вбивают деревянный колышек, высотой около полуметра. Колышек необходимо располагать с южной стороны, что предотвратит саженец от перегревания летом от солнечных ожогов в ранневесенний период. Помимо прочего колышек поможет сохранить устойчивость еще не окрепшего саженца под порывами ветра, в первый год жизни.

Как сажать груши:

• Яму выкапывают размерами 70 – 80 см в ширину, в глубину 60 – 70 см.
• Копают яму с отвесными стенками, откидывая плодородный слой земли в одну сторону, а если пойдет глина/песок в другую сторону.
• В яму насыпаем перегной, дерн, верховую землю, удобрения, перемешиваем землей, делаем холмик в ямке и вбиваем в него колышек.После того, как колышек установлен и смесь готова, необходимо высыпать ее в ямку чтобы сформировался небольшой холмик.
• На холмик помещают саженец груши, расправляя корневую систему, чтобы они смотрели вниз и веером. Засыпают почвой так, чтобы корневая шейка в итоге оказалась примерно на 6 см выше уровня почвы, верхние корешки на уровне земли. Для того, чтобы между корнями не образовывалось пустот при посадке, саженец, держа за ствол, несколько раз встряхивают, после чего почву в приствольном круге уплотняют.
• Подвязать саженец груши к колышку.
• Когда саженец надежно присыпан почвой и она уплотнена, вокруг дерева делают небольшую лунку диаметром в 20 -25 см, она необходима для полива. Когда полив произведен, лунку следует замульчировать торфом, либо перегноем, чтобы сохранить влажность почвы.

🎥 Видео от Евгения Федотова “Как определить где корневая шейка у груши”

Эксперт Евгений Федотов рассказывает как правильно сажать плодовые деревья и как определить где корневая шейка у груши.

Сорта груши для разных районов выращивания

• Лучшие сорта груши для Подмосковья и Центрального региона – Чижовская, Лада, Кафедральная, Память Жегалова, Нарядная Ефимова, Москвичка, Велеса, Памяти Яковлева, Брянская красавица и Петровская.
• Для Центрально – черноземного региона идеально подойдут Августовская роса, Скороспелка  из Мичуринска, Северянка краснощекая, Аллегро, Памятная, Красавица Черненко, Мраморная Аленушка, Феерия.
• Для более холодных районов с затяжными зимами будут как нельзя кстати сорта Поля, Лида, Тема, Ольга, Внучка, Дибровская, Сентябрьская забава, Бета, Арабка.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Руководство по посадке груши — Plant Me Green

Планирование

Выбирая место для своего дерева, постарайтесь найти хорошо дренированный участок с супесчаной почвой. Это лучший вариант для груш, но пока есть хороший дренаж, ваше дерево должно процветать. Поместите дерево на яркое солнце для наилучшего роста и производительности. Избегайте морозных очагов — деревья могут быть повреждены несезонными морозами.

Посадка

Груши предпочитают слабокислые почвы (pH 5.9-6,5). Теперь выкопайте яму примерно в три раза больше вашего горшка и такой же глубины, как корневой ком. Отложите выкопанную почву и смешайте ее в соотношении 50/50 с выдержанным грибным компостом, выдержанным навозом или гнилой сосновой корой. Выньте растение из горшка и осторожно ослабьте корневой ком. Обрежьте корни, которые вьются по краям корневого комка. Поместите растение в посадочную яму и замените почву смесью 50/50 и аккуратно утрамбуйте грязь. Чтобы избежать слишком глубокой посадки, убедитесь, что растение находится в месте, где самые верхние корни находятся на линии почвы.Далее нам нужно хорошенько полить дерево, чтобы корни прижились и не образовались воздушные карманы. НЕ ЗАСАСЫВАЙТЕ УДОБРЕНИЕ В ПОСАДКУ! Вносите удобрения только в правильное время года.

При желании соорудите у основания дерева резервуар для воды диаметром около 36 дюймов. Мульча весной и летом должна быть примерно 4-6 дюймов в глубину. Держите мульчу на расстоянии нескольких дюймов от ствола дерева. Хорошая мульча для груш весной представляет собой смесь компоста и сена без сорняков, в то время как летом используйте только сено без сорняков или скошенную траву.

Расстояние между грушами должно составлять не менее 15 футов, но не более 20 футов для перекрестного опыления.

Удобрение

Химический или органический — что бы вы ни выбрали, убедитесь, что он содержит железо, цинк, марганец, магний, молибден, медь и бор. Эти элементы имеют решающее значение для роста растений. Нормы внесения могут отличаться. См. Таблицу ниже:

Удобрения следует разбрасывать под всем кроном, избегая 5 дюймов ближе к стволу.Зоны 8a, 9 и 10 — удобряйте 3 раза в год в конце февраля, конце мая и конце июля / начале августа. Если растения расположены дальше на север (зоны 6 и 7), удобряйте их в марте или после распускания почек. НИКОГДА НЕ УДОБРЕНИЙ ПОСЛЕ АВГУСТА (июнь в зонах 6-7)! Это может вызвать рост слишком поздно в году и повредить дерево, если оно замерзнет.

Избыточное количество удобрений или обрезка стимулируют слишком большой рост вегетативных клеток, способствуя появлению световых лучей. Оптимальным является в среднем 6 дюймов роста побегов на плодоносящем дереве.Если деревья нужно сильно обрезать (для более старых деревьев, которые нуждаются в омоложении), не удобряйте их год или два.

Вода

Первый год — критическое время для ваших новых груш. Оно еще не успело прижиться и поэтому не так прочно, как старое дерево. Чтобы деревце не погибло, его нужно поливать два раза в неделю в легкой почве и один раз в неделю в глинистой почве. Обязательно глубоко пропитайте всю корневую систему, на это уйдет минут 40-50.Для лучшего роста и продуктивности груши должны получать по крайней мере один дюйм воды в неделю. В периоды засухи вода обязательна. Если во время засухи не поливать должным образом, плоды могут преждевременно опадать. Держите грушу на расстоянии не менее 4 футов от травы и сорняков, чтобы уменьшить конкуренцию за воду.

Обрезка

Груши имеют естественную тенденцию к вертикальному росту, образуя узкие буквы V, которые имеют тенденцию ломаться при больших количествах фруктов. Чтобы избежать этого, очень важно обучить дерево на ранней стадии.Прикрепление дерева к дереву гарантирует, что оно может нести тяжелые плоды. При посадке выберите 3-4 ветки лесов, равномерно расположенных вокруг ствола, и удалите другие ветви на одном уровне со стволом. Эти ветви каркаса должны быть закреплены, чтобы обеспечить форму, способную выдерживать большие нагрузки на плоды. Обрезка этих ветвей также поможет дереву улучшить циркуляцию воздуха в интерьере. Следующие 5 лет продолжайте тренировать грушу. Обрезка научит дерево расти вверх и наружу за счет прореживания пересекающихся ветвей и тех, которые растут внутрь к центру дерева.Деревья можно удерживать на отведенном для них месте с помощью форм и удерживающих пропилов, а верхние пропилы делают двухлетнюю древесину. Сделайте это, вернув основную ветвь каркаса к более слабому, растущему наружу побегу.

У зрелого дерева обрезку лучше проводить в период его покоя. Прорежьте ветви и загните назад длинные побеги, чтобы сохранить высоту деревьев. Удалите водные ростки. Если не обрезать дерево, оно станет густым, потеряет силу и даст маленькие груши плохого качества. Во время обрезки удаляйте поврежденные или больные ветви.

Во избежание распространения светляка обрезайте почерневшие побеги, как только они появятся. Отрежьте как минимум на 8 дюймов ниже зараженной области и отбеливайте секатор между разрезами. Отрезав все инфицированные конечности, сожгите их. Это предотвратит распространение болезни.

Время сбора урожая

Пришло время насладиться плодами своего труда, откусив от сочной домашней груши. Обязательно собирайте груши, когда цвет фона начнет светлеть.Большинство груш приобретают красивый желто-золотой цвет, когда их можно собирать. Если они еще не полностью созрели, положите их в коричневый бумажный пакет, это ускорит процесс. Это также поможет избежать крупных зернистых ячеек в спелых фруктах.

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать урожай груш

Груши — прекрасные деревья на заднем дворе. Они дают плоды более сладкие и сочные, чем большинство яблок; фрукт, который легко созревает на дереве.

После тщательного отбора и ранней дрессировки грушевые деревья обычно требуют меньшего ухода, чем другие плодоносящие деревья.Они живут дольше, чем большинство яблонь, и требуют меньше обрезки и прореживания.

Европейские груши имеют классическую форму груши, при созревании они мягкие, сладкие и сочные. Азиатские груши, как правило, округлые и твердые, но все же сладкие.

Есть груши, которые можно есть в свежем виде, и груши для приготовления, обычно вареные.

Сорта груш

Есть три основных вида груш:

• Европейские груши имеют традиционную каплевидную грушевидную форму с короткой или длинной шейкой; эти груши созревают и становятся мягкими или полумягкими, обычно они сладкие и сочные на вкус.
• Азиатские груши иногда называют яблочными грушами, потому что они круглые, хрустящие, твердые и трудно раскусываются; они тоже сладкие, но обычно не сочные.
• Третий вид груши — это европейско-азиатский гибрид.

Боск груша пашот

Груши в свежем виде; Груши для варки

Выбирая грушевое дерево, подумайте, как вы собираетесь использовать плод. Вот как классифицируются груши:

• Груши десертные для употребления в свежем виде; их собирают твердо, созревают на дереве и едят без промедления.
• Груши кулинарные для варки; эти груши не созревают достаточно мягкими, чтобы их можно было есть сразу; они остаются твердыми, их можно запекать или готовить.
• Двойные груши можно есть свежими или приготовленными.

Опыление груш

• Некоторые груши самоплодоносят. Урожайность груш наиболее высока, когда они сочетаются с перекрестным опылителем. Посадите не менее двух сортов.
• Сорта груш обычно делятся на группы опыления; члены каждой группы цветут одновременно, поэтому они являются хорошими опылителями для других членов группы.Важно посадить как минимум два сорта из одной группы (с одинаковым сроком цветения), чтобы обеспечить опыление. (Опыление происходит, когда пчелы или другие насекомые переносят пыльцу с цветов одного сорта на цветы другого.)
• Когда вы выбираете грушевое дерево, метка или этикетка растения сообщают вам, является ли дерево самооплодотворяющим, или перечисляют другие сорта груш, которые являются опылителями.
• Даже самоопыляющиеся сорта выиграют от наличия второго сорта, который одновременно цветет поблизости — своего рода полис страхования от опыления.

Груша Группы опыления

Когда вы выбираете сорт груши, который хотите выращивать, посмотрите на таблицу опыления, чтобы убедиться, что вы выбрали второй сорт, который является опылителем. Вот два примера таблиц опыления:

Пример первый: выберите два сорта из одной группы времени цветения:

• Группа A: «Тёдзюро», «Корейский гигант», «Триумф Пакхэма», «Секель», «Цу Ли».
• Группа B: «Бартлетт», «Анжу», «Конференция», «Харроу Делайт», «Хосуи», «Магнесс», «Уоррен», «Винтер Нелис», «Хессл».
• Группа C: «Beurré Bosc», «Clapp’s Favorite», «Concorde», «Comice», «Gorham», «Moonglow», «Max-Red Bartlett», «Winter Nelis».

Груши Бартлетта

Пример 2. Выберите сорт, который вы хотите выращивать, и сопоставьте его с совместимым опылителем. Вот популярные сорта, за которыми следуют опылители.

• опылители «Bartlett» включают «Anjou», «Bosc», «Comice».
• опылители «Bosc» включают «Bartlett», «Comice», «Anjou», «Seckel».
• опылители «Anjou» включают «Bartlett», «Bosc», «Comice», «Anjou», «Seckel».
• опылители «Seckel» включают «Bosc», «Comice» («Bartlett» несовместим).
• опылители «Chojuro» включают «Shinseike», «Bartlett».
• «Nijisseiki» (также называемые опылителями «двадцатого века», включают «Chojuro», «Shinseike», «Bartlett».
• «Хосуи»: плодоносящая или любая другая груша в то же время цветения.
• опылители «Shinsike» включают «Chojuro».

Некоторые сорта груш не опыляют другие сорта:

• Comice и Bosc не будут опылять Conference, и наоборот.
• «Bartlett» не опыляет «Seckel».
• Некоторые азиатские груши зацветают раньше европейских, поэтому они не подходят для перекрестного опыления европейских сортов.
• Позднее цветущие азиатские сорта будут опылять европейские сорта.

Подвой груши

• Как и многие фруктовые деревья, груши прививают на подвои, которые адаптируются ко многим почвам или устойчивы к болезням.
• Существует два основных типа подвоя груш: подвоя айвы «Айва А» и устойчивый к возгоранию грушевый подвой «Old Home x Farmingdale» — «OHxF».
• Большинство карликовых груш прививают на подвой «Айва А»; эти деревья вырастают примерно до 8 футов в высоту. Корни айвы неглубокие, а груши на подвое айвы не переносят засуху или очень холодную почву (выносливы только до 0 ° F или выше).

Подвой

• «OHxF» вырастает более высокими деревьями — от 10 до 15 футов высотой — и более вынослив, чем айва, выдерживая более холодные зимы. Выберите подвой, рекомендованный для вашего региона; обратитесь за советом в местный питомник деревьев или позвоните в ближайшую кооперативную консультационную службу.

Урожайность груш

• Стандартные и полукарликовые груши дают урожай от 150 до 200 фунтов ежегодно.
• Карликовые груши приносят от 30 до 45 фунтов фруктов ежегодно.

Лучший климат и место для выращивания груш

• Большинство груш требуют немного более теплой зимы, чем яблоки; большинство не намного холоднее 20 ° F. Некоторые сорта груш могут пережить зимние температуры до -20 ° F.
• Грушам необходимо не менее 600 часов зимнего холода, то есть 45 ° F или ниже каждый год для получения урожая; 900 часов холода — это еще лучше.
• Груши цветут ранней весной; мороз во время цветения вызовет опадание цветов и неурожай. В холодных зимних регионах защищайте груши от заморозков во время цветения; размещайте деревья на южной стороне или на склоне, где они получают раннее утреннее солнце и тепло и защищены от затяжных морозов.
• Сажайте груши там, где они защищены от ветра и мороза, особенно во время их цветения. Сажайте груши в защищенном, солнечном месте, подальше от ветра.
• Сажайте груши в хорошо дренированной суглинке или в почве, богатой компостом.Груши хорошо переносят влажную тяжелую глинистую почву, хотя это не оптимально.
• Груши лучше всего растут при pH почвы около 6,5.

Размер груши и расстояние между ними

Выберите размер или форму груши, которая будет соответствовать вашему месту выращивания; помните, что вам нужны два или три разных сорта, чтобы обеспечить опыление и плодоношение. Древесные формы включают:

• Стандартные грушевые деревья, достигающие 20 футов в высоту и 25 футов в ширину. Сажайте стандартные груши на расстоянии не менее 20 футов друг от друга.
• Полукарликовые грушевые деревья, вырастающие до 15 футов в высоту и ширину. Посадите полукарликовый торф на расстоянии 15 футов друг от друга.
• Карликовые грушевые деревья, вырастающие от 8 до 12 футов в высоту и ширину. Посадите карликовые груши на расстоянии не менее 8 футов друг от друга.
• Дрессированные веерообразные и шпалерные груши, вырастающие от 11 до 13 футов в высоту и ширину или меньше.
• Дрессированные груши Кордона, обученные выращивать «руки» на одинарной или двойной проволоке, как шпалер; эти деревья обычно вырастают до 3–4 футов в высоту и ширину.

Груши саженцы

• Сажайте груши весной или осенью, когда деревья спят.
• Если вы живете в регионе с холодной зимой, лучше всего сажать голые груши весной.
• Груши, выращиваемые в контейнерах, и груши с мешковиной и мешковиной, можно сажать в любое время года, когда почва пригодна для обработки.
• Не сажайте груши в жаркую и сухую погоду.
• Груши с голыми корнями обычно имеют возраст одного или двух лет; деревья, выращиваемые в контейнерах, могут быть старше.Выберите дерево размером не менее одного года и диаметром от ½ дюйма до 1 дюйма, высотой от 4 до 5 футов с одной-тремя ветвями.
• Подготовьте место для посадки на ярком солнце, защищенном от преобладающего бриза или ветра.
• Выкопайте яму вдвое глубже и вдвое шире корней дерева.
• Всыпьте в почву хорошо перепревший компост или навоз и добавьте на дно ямы чашку универсального удобрения.
• Перед посадкой установите колышек для дерева.Вбейте кол в землю сбоку от ямы на глубину не менее 2 футов.
• Установите дерево в яму так, чтобы след от почвы на стволе находился на уровне поверхности окружающей почвы; узел прививки должен быть на 2–3 дюйма над поверхностью почвы.
• Удалите весь шпагат и мешковину с деревьев из мешковины и шарика.
• Распространите корни во все стороны.
• Засыпьте яму наполовину естественной почвой и наполовину состаренным компостом или коммерческой органической посадочной смесью; твердо в почве, чтобы между корнями не оставалось воздушных ям.Полейте почву и создайте небольшой почвенный бассейн вокруг ствола, чтобы удерживать воду во время полива.
• Прикрепите дерево к столбу стяжками.
• После посадки тщательно полейте каждое дерево и удобрите жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.

Груши для выращивания в контейнерах

• Карликовые груши можно выращивать в контейнерах. Выбирайте груши, привитые на карликовых подвоях.
• Выберите большую кастрюлю или ванну шириной не менее 18 дюймов и глубиной с хорошим дренажем.
• Посадите деревья в коммерческую органическую почвенную смесь.
• Держите почву равномерно влажной, но не мокрой.
• Подкормите груши, выращиваемые в контейнерах, универсальным удобрением с чуть более высоким содержанием калия.
• Пересадите дерево через два года в контейнер шириной и глубиной 24 дюйма. Как только дерево станет полноразмерным, пересаживайте его каждый год, когда оно находится в состоянии покоя; перед пересадкой обрежьте корни и верхушки.
• В холодных регионах защитите деревья, растущие в контейнерах, переместив их в защищенное место — в гараж или на крытую веранду — в холодную погоду.

Уход за грушами, питательные вещества и вода

• Недавно посаженные груши нуждаются в умеренном поливе еженедельно. Поставьте воду на минимум и дайте ей просочиться в почву; корни последуют за глубоким поливом и станут прочно укоренившимися.
• Установившееся грушевое дерево требует нечастого полива, но обязательно поливайте деревья в течение продолжительных засушливых периодов.
• Подкормите груши мульчей из выдержанного компоста, обильно нанесенной вокруг основания дерева один или два раза в год, весной или поздней осенью после опадания листьев.
• Подкормить груши весной после начала роста; используйте комплексные удобрения, которые содержат меньше азота, чем фосфор и калий. Слишком много азота может стимулировать рост листовых веток и сделать груши уязвимыми для болезни огнебиения.
• Низкий уровень калия, кальция или бора может снизить рост и качество плодов. Проверьте почву на содержание питательных веществ. Насыпьте гипс на почву, чтобы повысить уровень кальция.
• Урожайность можно повысить с помощью внекорневой подкормки экстрактом морских водорослей, когда бутоны начинают проявлять цвет, снова после опадания лепестков и еще раз, когда плоды меньше 1 дюйма в диаметре.
• Защитите молодые деревья от заморозков, накрыв их плавающим укрытием для рядков, когда угрожают заморозки.

Учебные груши

• Груши — это естественно вертикальные деревья с вертикальными ветвями. Вертикально растущие ветви, как правило, имеют узкие промежности, которые могут легко трескаться или ломаться, когда они загружены фруктами.
• Самый сильный и эффективный угол для ветви от 45 до 60 градусов; ветка с более узким углом будет слабой и может сломаться.
• Молодое дерево груши можно обучить до формы с одним лидером (основной ствол) или с тремя или четырьмя поводками (с несколькими поводками). Обучение двух или более лидеров является страховкой от повреждения лидера из-за поломки конечностей, повреждения ветром или болезни.
• Центральная выноска: Взрослое дерево центральной выноски имеет несколько коническую форму. Главный ствол — это центральный лидер; от центрального лидера выбираются даже расположенные на расстоянии боковые ветви для роста в качестве ветвей каркаса дерева. При посадке однолетний или двухлетний хлыст срезают на высоте около 30 дюймов над землей; выбраны четыре ровные боковые ветви, которые станут ветвями каркаса; все остальные удалены.На второй год для роста выбираются даже расположенные суб-боковые ветви; другие суб-боковые стволы удаляются. Каждый год центральный лидер укорачивается на одну треть от роста предыдущего лета до тех пор, пока дерево не приобретет коническую форму.
• Модифицированная центральная выноска: Модифицированная центральная выноска не имеет центрального главного ствола или ствола; основной стебель укорачивается на второй или третий год, а боковые ответвления поощряются к росту. Следуйте инструкциям по обучению для центрального дерева формы выноски; как только сформируются 4 или 5 крепких ветвей подмостей, отрежьте центральную ведущую часть до уровня чуть выше самой верхней ветви подмостей.Суб-боковые ветви будут расти из ветвей лесов; обрежьте их, чтобы сохранить форму дерева, и удалите все вертикальные боковые ветви.
• Учебные ветви: В первые пару лет после посадки каждую весну раскладывайте ветки, чтобы они не росли вверх; разложите ветки так, чтобы они росли под углом 60 градусов от вертикали; используйте палку с зазубринами на каждом конце, чтобы раздвинуть две ветки, или подвесьте груз возле концов одной ветки, чтобы удерживать ее и тренировать под более широким углом; начинайте эту тренировку каждую весну после опадания цветков.

См. Также: Обрезка груш

Пошаговая инструкция по профилактической обрезке

• Обрезайте груши поздней осенью после того, как дерево опало и перешло в состояние покоя, или ранней весной до появления новых почек. Очень легкую обрезку можно проводить в любое время года.
• Удалите все больные, мертвые или сломанные ветви. Обрежьте ветки, пораженные бактериальным заболеванием — огненным светом.
• Удалите пересекающиеся или трущиеся ветви.Если две ветки пересекаются и трутся друг о друга, они могут вызвать рану, которая может позволить насекомым или грибковым заболеваниям атаковать дерево. Удалите наименее желаемую ветку.
• Удалите все водяные ростки. Водяные ростки — это быстрорастущие вертикальные ветви, обычно не имеющие боковых ветвей.
• Снимите все присоски. Присоски — это быстрорастущие побеги, которые вырастают из почвы из корней под поверхностью почвы.
• Груши поднимают из центра дерева множество высоких ветвей, похожих на плети; подрезайте каждый год, чтобы дерево не вырастало слишком высоким; голова плетевидными ветвями опущена.
• Головные боковые ветви, которые вырастают выше центральной вожака. Отводите новые отростки плети на две трети их длины. Если вы держите грушу в обратном направлении, это направит рост плодовых шпор, которые развиваются на более старой древесине.
• Не обрезайте зимой, когда существует проблема бактериального рака; дождитесь весны, когда начнется новый рост.

Груши прореживание

• Груши завязывают плоды на коротких, коротких шпильках, которые развиваются на старых ветвях.Шпоры могут различаться по форме и длине, но обычно у них есть шишковидный конец, покрытый новыми почками. При прореживании побегов обязательно оставлять обильную плодоносящую древесину; обрезайте задние побеги только в том случае, если они вырастают более чем на 18 дюймов; вернитесь к бутону цветка непосредственно перед цветением, это будет стимулировать завязывание плодов.
• Шпоры плодоносят из года в год и не подлежат обрезке.
• После завязывания плодов конечности тонкие концы всех вторичных ветвей образуют вертикальный побег или бутон; тогда плод будет лежать на более тяжелой древесине, а не на хрупких концах ветвей.
• Прищипывание верхушек побегов в начале лета перед падением в июне повысит конечный урожай медленнорастущих молодых деревьев.
• Через четыре-восемь недель после цветения плоды тонкие, чтобы оставить один или два плода на грозди. Точечно собирайте зрелые плоды во время сбора урожая, чтобы оставшиеся плоды созрели и стали больше.
• Тонкие переполненные гроздья фруктов во второй раз до одного плода примерно в середине сезона; если урожай тонкий, оставьте по две груши на гроздь.
• Удалите мелкие и поврежденные плоды за несколько недель до сбора основной культуры.
• Чтобы ветви не раскалывались или не ломались из-за тяжелого урожая, обвяжите основные ветви лесов ремнем или веревкой.

Заготовка и хранение груш

• Стандартные и полукарликовые деревья груши дают полный урожай через пять-семь лет после посадки плети.
• Карликовые сорта начинают плодоносить через три-пять лет после посадки годовалого хлыста.
• Груши собирают с середины лета до середины осени, в зависимости от сорта.
• Груша готова к сбору урожая, когда она достигает зрелого размера и зеленый цвет становится светлее, но плод остается твердым. Стебель плода легко отделится от шпорца, если вы приподнимете плод, слегка повернув его. Если стебель не сломается сам по себе, подождите пару дней и попробуйте еще раз.
• Плод созреет на дереве в прохладном месте. Полностью созревшие на дереве груши могут иметь зернистую текстуру.
• Храните груши при высокой влажности и температуре близкой к замерзанию.Срок хранения зависит от сорта, но некоторые груши могут храниться до трех месяцев. Снимите фрукты с хранения и дайте им дозреть, прежде чем съесть.
• Зимние груши, которые становятся твердыми при падении с дерева, при хранении становятся мягкими.

Размножающиеся груши

• Груши можно выращивать из семян.
• Груши, привитые на айву или подвой «Farmingdale-Old Home», растут лучше всего.

Проблемы и средства управления грушей

• Fireblight — это бактериальное заболевание, от которого ветки почернеют и отмирают.Обрежьте зараженные ветви, чтобы они стали здоровыми и зелеными. Продезинфицируйте инструменты для обрезки отбеливателем между обрезками. Если вы живете там, где лето теплое и влажное, высаживайте устойчивые к свету сорта. Лекарства от молния нет.
• Груша псилла — маленькое сосущее насекомое, которое нападает на листья и ветви. Опрыскайте груши спящим спреем или всесезонным садовым маслом, чтобы бороться с зимующими вредителями, такими как псилла. Каолиновая глина в форме органического спрея может использоваться как защитный барьер против псиллы; опрыскать все дерево.
• Рыбная плодожорка личинок зарываются в плоды, оставляя там черную пыльцу. Регулярно собирайте и утилизируйте поврежденные фрукты; при этом вы избавитесь от личинок ночной моли и прервете жизненный цикл вредителя. Ловушки с феромоном могут бороться с ночной бабочкой.

Груша Секель

Европейские сорта груш для выращивания

• «Анжу»: крупный, зеленоватый с розовым румянцем; хороший вкус и текстура; среднесезонный урожай.
• «Бартлетт»: стандартная летняя груша; от среднего до большого; тонкокожий; желтый; очень сладкий, очень нежный; среднесезонный урожай.
• «Bosc»: от среднего до большого; покраснение на зеленой или желтой коже; хороший вкус, плотная, сочная мякоть; держит форму при приготовлении; поздний урожай.
• «Comice»: от большого до очень большого; толстая зеленовато-желтая кожица; отличный аромат и текстура; поздний урожай.
• «Секель»: плодоносящий; сильно переносит опылители; небольшой; желто-коричневая кожа; очень мило; хороший выбор для приусадебных участков; подходит для консервирования; ранний среднеспелый урожай.
• «Ure»: морозостойкий гибрид, выведенный в Канаде; маленькие круглые плоды; зеленовато-желтая кожа; сладкий и сочный; использовать в свежем или консервированном виде.

См. Также: Сорта груш для приусадебных участков

Азиатская груша

Сорта азиатских груш для выращивания

• «Тёдзюро»: продолговатый; зеленовато-коричневый; белая мякоть; умеренно сладкий; урожай в середине сезона.
• «Housi»: от среднего до большого; коричневатая кожа с розовым и желтым оттенком; отличный аромат; поздний урожай.
• «Сеури»: крупный апельсиновый плод; вкусный аромат, поздний урожай.
• «Шинко»: средний; бронза, рыжая; сочный, сладкий аромат; поздний урожай.
• «Синсэйки» («Новый век»): большой; желтая кожа; белая мякоть; сладкий, сочный; ранний урожай.
• «20 век» («Nijisseiki»): средний размер; чистая желтая кожа; белая мякоть; сладкий до слегка терпкого; урожай среднеспелый.

Также представляет интерес: Как выбрать грушу для посадки

Посадка грушевых деревьев —

Старка Бро

Успешная посадка молодого фруктового дерева в вашем дворе начинается с места и метода посадки.После того, как фруктовое дерево посажено, ему не требуется особой помощи, чтобы расти и приносить плоды; но вам нужно убедиться, что вы закладываете правильную основу для своих деревьев.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это четвертая часть серии из 11 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать груши, мы рекомендуем начать с самого начала.

Фруктовым деревьям для хорошего роста требуется плодородная почва, поэтому перед посадкой проверьте уровень pH почвы. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей, чтобы получить быстрые и точные результаты.Если pH почвы, в которую вы сажаете дерево, составляет 6,0-7,0, вы в хорошей форме. Взгляните на посаженные деревья и растения вокруг участка. Если они выглядят здоровыми и хорошо растут, просто следуйте рекомендованной программе удобрения для ваших фруктовых деревьев. Держитесь подальше от чрезвычайно тяжелых или плохо дренированных почв.

Этапы посадки

• Перед посадкой: замочите корни дерева в кадке или большом мусорном баке с водой на один-два часа, чтобы корни не высыхали, пока вы копаете.Не замачивать более шести часов. НЕ подвергайте корни воздействию отрицательных температур во время посадки.
• Выкопайте яму достаточно глубоко и широко, чтобы для корневой системы было достаточно места. (Держите верхний слой почвы в отдельной кучке, чтобы вы могли положить его на дно ямы, где он принесет наибольшую пользу.)
• Корни лучше растут в рыхлой почве, поэтому смешайте с нашей почвой с кокосовым волокном. в кучу верхнего слоя почвы. Вы также можете использовать обезвоженные зрелые коровы, садовый компост или торфяной мох (до 1/3 концентрации).
• Заполните яму, положив сначала верхний слой почвы. Вы можете избежать образования воздушных карманов, аккуратно обрабатывая почву вокруг корней и плотно утрамбовывая ее.
• Создайте край почвы вокруг посадочной ямы на высоте 2 дюйма над уровнем земли. Это позволит воде отстояться и впитаться. (Осенью равномерно распределите почву вокруг дерева, чтобы предотвратить повреждение от замерзания воды вокруг растения.)

После посадки

• Полейте новое дерево. Лучше всего глубокое и тщательное замачивание раствором удобрения Stark® Tre-Pep®.(При посадке осенью для достижения наилучших результатов дождитесь удобрения до весны.) Это эффективное стартовое удобрение помогает деревьям и растениям расти быстро и энергично. Если после полива почва уплотняется, не забудьте добавить достаточно почвы, чтобы заполнить ямку до уровня земли.

Привитые деревья

Привитые деревья требуют особого внимания при посадке. Все фруктовые деревья Stark Bro привиты или выращены — это единственный метод выращивания качественного посадочного материала. Вы можете увидеть, где плодоносящая разновидность сверху соединяется с корневой разновидностью снизу по выступу на коре, изменению цвета коры или небольшому смещению угла.Для некоторых карликовых деревьев очень важно держать этот привой над землей. В противном случае корни могут развиваться сверху прививки; тогда ваше дерево может вырасти до полного размера, минуя его карликовые части.

Большинство фруктовых деревьев Старк выращивают на специально отобранных клоновых подвоях. У карликовых, полукарликовых и колоннадных яблонь сростки почек следует высаживать на 2–3 дюйма выше уровня почвы. Яблони стандартного размера, а также наши привитые на заказ деревья следует сажать на 1-2 дюйма глубже, чем линии почвы из питомника.

Для карликовых груш, персиков, нектаринов, абрикосов, вишни и сливы линия прививки почек должна оставаться на уровне земли или над землей, а для деревьев стандартного размера лучше всего использовать более глубокую посадку.

Деревья в горшках

Деревья Старка, которые выращивают и отправляют в бездонных горшках, являются частью нашего постоянного стремления производить более качественные и крепкие деревья для домашних садоводов. Следуя этим простым инструкциям, вы будете уверены, что молодое деревце получится наилучшим образом.

• Перед посадкой: Когда ваше дерево прибудет, осторожно извлеките его из упаковки, стараясь не повредить ни одну из веток. Горшечное дерево перед отправкой было полено, и оно должно прибыть влажным, но ему нужно еще выпить, когда оно прибудет к вам домой. Убедитесь, что емкость влажная насквозь. Если вы не можете посадить дерево сразу по прибытии, держите горшок во влажном состоянии, пока вы не сможете его посадить, и держите дерево в защищенном месте. НЕ ставьте горшечное дерево в ведро с водой.Это может привести к загниванию корней и гибели вашего дерева.
• Ваше дерево готово к посадке, как только оно прибудет к вам домой. Затем просто возьмитесь за стенки контейнера и осторожно выдвиньте дерево. Почва вокруг корней дерева должна оставаться нетронутой. Вам нужно сохранить эту почву вместе с деревом и посадить ее вместе с почвой в подготовленную яму.
• Засыпьте яму почвой и полейте ее раствором удобрения Stark® Tre-Pep®.
• Ваше деревце в горшке могло иметь бамбуковый кол, который помогал выпрямлять детское деревце, когда оно росло в горшке.Мы рекомендуем вам держать дерево в стойке при посадке, так как мы рекомендуем делать стойки для всех молодых деревьев любого типа. Вы можете удалить ставку и заменить ее другим стилем, если хотите. Tree Stake, идеальная система обвязки для деревьев Stark Bro, поставляется с прочным стержнем из стекловолокна и революционной гибкой системой обвязки, обеспечивающей движение и рост, которую можно приобрести в Stark Bro’s.

И последнее замечание: Обязательно удалите тег имени из своего дерева.По мере роста дерева этот небольшой кусок пластика может блокировать его циркуляцию, повреждая или убивая дерево. Если вы хотите оставить ярлык на дереве, свободно свяжите его мягким шпагатом.

в этой серии

Начало работы

Уход и обслуживание

Другие темы

Выращивание груш в домашнем саду

Первоначальная обрезка

При первой посадке дерева следует сделать небольшую простую обрезку.

Если вы сажаете более крупное дерево, удалите все ветви, исходящие от основания дерева, и все ветви ниже 24 дюймов. Если есть 2 или более филиалов, претендующих на звание лидера , выберите одно и удалите остальные.

Обрежьте дерево без оперений (без сильных ветвей) до высоты около 30 дюймов, чуть выше почки. Сделайте этот разрез под углом 45 градусов.

Для оперенного дерева (одно с несколькими ветвями) обрежьте все ветви, которые конкурируют с вожаком, выглядят слабыми или растут под странным углом.Оставьте 2–3 сильных, хорошо расположенных ветки.

Если у вашего дерева много ветвей, выберите 4 или 5 ветвей лесов из оставшихся, обрезая любые другие ветви, которые растут чуть выше или чуть ниже строительных лесов. Ветки каркаса — это основные ветви, которые формируют форму дерева. У них должен быть широкий угол наклона не менее 60 градусов относительно туловища.

Если вы купили небольшое дерево с маленькими ветвями или без них, обрежьте ствол на высоте около 30 дюймов над землей.Это вызовет ветвление, в результате чего в следующем году появятся варианты ветвей каркаса. Если у дерева есть несколько маленьких веток, выберите 2 или 3 устойчивых на расстоянии не менее 18 дюймов от земли, чтобы использовать их в качестве строительных лесов, и удалите все остальные.

Обычная обрезка после первого года жизни

Обрезка груши очень похожа на обрезку яблонь. В основном вы хотите обрезать дерево, чтобы у него были хорошо расставленные ветви и сбалансированный внешний вид, при этом удаляя проблемные ветви (сломанные, больные или мертвые).

Фруктовые деревья следует обрезать каждый год в конце зимы или ранней весной, после того, как пройдет самая холодная погода и до начала роста. Минимальная обрезка, особенно молодых деревьев, так как чрезмерная обрезка задержит или уменьшит плодоношение и приведет к слишком большому росту листвы.

Большинство грушевых деревьев подрезают и тренируют так, чтобы центральный, главный ствол или лидер был основой дерева, от которого растут боковые ветви или леса. Дерево имеет коническую или пирамидальную форму. Это называется методом обрезки с центральной опорой , и он позволяет получить компактное, сбалансированное, легко управляемое дерево с плодами, которое имеет максимальный доступ к солнечному свету и циркуляции воздуха.

После выбора первого набора ответвлений лесов выберите второй набор над ним. Ветки лесов должны быть расположены на расстоянии около 12 дюймов друг от друга. При обрезке всегда помните о форме пирамиды.

Это показывает первые три года обрезки при использовании метода центральной поводки. Вы можете увидеть, как центральный ствол является основной структурой дерева, имеющего форму пирамиды.

Общие правила обрезки

• Удаление больных, сломанных или мертвых веток
• Удалите все ветви, растущие вниз.
• Если две конечности скрещены, перепутаны или иным образом конкурируют, удалите одну из них полностью у основания
• Удалите вдоль ствола все конечности, диаметр которых больше диаметра ствола
• Удалить отростки, выходящие из корней или низко на стволе
• Удалить водоросли, которые представляют собой сильные вертикальные ветви
• Сделайте обрезные надрезы рядом с воротником ветки у основания ветки.
  • Для больших конечностей резание следует начинать с нижней стороны конечности, чтобы не порвать кору
• Сначала удалите большие конечности, начиная с верхушки дерева
• Отрезывания с филировкой удаляют целые ветви по воротнику веток, и это рекомендуемый тип пропила
• Обрезка колошения удаляет только часть ветки и стимулирует рост растений ниже места пропила, и не так распространена

Ремонт старых деревьев

Вы переехали в дом, в котором растет старая груша? Ветви пересекаются и расходятся в разные стороны? Не теряйте надежды.Это дерево, вероятно, в порядке, просто нужно немного поработать, чтобы вернуть его в форму и снова стать продуктивным.

Восстановление зрелого грушевого дерева, которое несколько лет не использовалось, может быть сложной задачей, и потребуется несколько лет обрезки, чтобы дерево снова стало продуктивным. Вот несколько советов по обновлению заброшенного дерева:

• Решите, какая ветвь является или будет лидером
• Затем решите, какие ветви вы собираетесь сохранить, исходя из положения ответвлений вокруг ствола
• На этом этапе обрезка нескольких крупных ветвей в первый год раскроет дерево и увеличит свет и поток воздуха
• Не обрезайте слишком много, иначе дерево вложит всю свою энергию в создание новых ветвей, а не плодов
• В течение 2-го года примите еще несколько решений о том, где следует оставить ветки, и удалите еще несколько
• Следуйте общим правилам обрезки, чтобы обрезать больные или сломанные ветки

Как выращивать плодовые деревья груши

Pyrus communis

Возможность выращивать фрукты в собственном саду для сбора урожая прямо на своей территории — это увлекательная концепция.

Когда речь идет о фруктовых деревьях, это груши, это добавляет интриги. Во-первых, это тот редкий фрукт, который намного вкуснее, если не дать ему созреть на дереве.

Груши собирают абсолютно сочные, пока они еще твердые, а затем созревают при комнатной температуре после сбора урожая.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию.

Я также считаю довольно удивительным, что большинству видов требуется перекрестное опыление для плодоношения — но , а не , с другим деревом того же сорта.

Вместо этого вы должны сажать определенные сорта на разумном расстоянии от дополнительного сорта — например, «Ориент» рядом с «Бартлетт».

Итак, выращивание этого необычного родственника яблока немного отличается от того, что вы могли ожидать или к которому привыкли. Хотите попробовать?

Я дам вам много полезной информации для начала. Вот что я скажу:

Три вида грушевых деревьев

Начнем с трех основных видов грушевых деревьев. Все они относятся к яблокам и являются частью семейства розовых .

Первая, о которой мы и поговорим здесь, — это груша европейская, или «обыкновенная», Pyrus communis .

Второй тип, азиатская груша, принадлежит к тому же роду, но к другому виду, P. pyrifolia . Родом из Восточной Азии, этот тип имеет свои уникальные атрибуты и потребности, и вы можете узнать больше о его выращивании в нашем руководстве .

Последние — декоративные груши. Они редко приносят плоды, а у некоторых зеленых пальчиков и домовладельцев есть проблемы с мускусным ароматом цветов.

Одна, в частности, груша каллери, P. calleryana , произрастает в Китае и Вьетнаме и имеет красивые белые цветы. Но он настолько быстро растет, что был назван инвазивным видом, и в некоторых штатах он постепенно исключается по закону.

Мы не будем здесь говорить о выращивании декоративных растений, но скажем, что вы должны быть осторожны при покупке, чтобы не получить красивый, но агрессивный вид, если вы собираетесь выращивать себе еду.

Выращивание и история

Китай, Европа и США являются основными производителями груш обыкновенных.Этот фрукт занимает пятое место в мире по продажам.

И плоды эти действительно древние. Согласно исследованию 2018 года, опубликованному в журнале Genome Biology Journal , ранние предки растений из рода Pyrus , вероятно, возникли 65-55 миллионов лет назад в горах на юго-западе Китая.

Это один из плодов, выращиваемых людьми дольше всех, свидетельства того, что они произрастали в Китае, насчитывают не менее 5000 лет.

европейских груш выращиваются на одноименном континенте около 3000 лет. Первые конкретные европейские сорта были зарегистрированы по названию около 300 г. до н.э.

Они вдохновляли художников, начиная с упоминания в «Одиссее» Гомера , написанной около 750 г. до н.э. г., до натюрмортов, которые так любили средневековые художники.

Греческий поэт Гомер описал, как «груша на груше созревают», и назвал их одним из «славных даров богов».

Этот вид попал в Америку вместе с европейцами, так как они заявили о своих правах на земли коренных народов, и одно время крупномасштабное коммерческое производство было обычным делом в США.

Но фитофтороз, особенно бактериальный ожог на влажном Юге, в настоящее время делает невозможным их коммерческое выращивание во многих районах США.

Шесть штатов производят большую часть из урожая груши обыкновенной в США , большая часть выращивается в Калифорнии, Орегоне и Вашингтоне, а остальные — в Мичигане, Нью-Йорке и Пенсильвании.

Сорта, которые путешествовали на запад в крытых повозках в 1800-х годах, смогли процветать в более сухих и мягких условиях выращивания на Тихоокеанском северо-западе.Коммерческое производство получило еще один импульс благодаря усовершенствованным методам орошения, которые впервые были разработаны в начале 20 века.

Современное производство в США сосредоточено в Вашингтоне и Калифорнии, где выращиваются такие сорта, как «Бартлетт» и «Боск».

Сады, выращенные в Орегоне, также имеют большое значение, поскольку многие из них принадлежат отдельным семьям из поколения в поколение.

Хотите стать частью этой богатой истории? Читайте дальше, чтобы узнать о том, как вырастить эти простые в уходе плоды самостоятельно, даже в тех областях, где коммерческое производство прекратилось, а бактериальный ожог по-прежнему остается проблемой.

Выбор грушевого дерева для выращивания и выбранных сортов

Вы знаете, как плотники говорят: «дважды отмерь, один раз отрежь»? Выбор сорта груши для выращивания требует такого же уровня тщательного планирования, прежде чем вы сразу же приступите к делу.

Во-первых, вы должны убедиться, что не рассматриваете декоративный сорт, который будет давать только цветы, а не съедобную пищу.

Далее, как упоминалось ранее, вам нужно будет остановиться либо на редком сорте, который является самоплодородным, либо спланировать посадку двух сортов, которые будут перекрестно опыляться в непосредственной близости.

Они должны находиться на расстоянии не более 100 футов друг от друга, поэтому дерево, растущее во дворе соседа, тоже подойдет.

Гибридные сорта, такие как «Киффер», будут самоопыляться, но даже они будут плодоносить сильнее, если вы посадите их в нескольких экземплярах или рядом с другим европейским сортом.

И помните, что даже сорта одного и того же вида должны цвести одновременно, чтобы повысить урожайность, чтобы опылители могли выполнять свою работу.

«Ориент»

В этом отношении

«Ориент» и «Бартлетт» хорошо подходят друг другу.Деревья «Ориент» доступны в магазине Arbor Day Foundation Store в виде голых корней или в горшках размером с галлон.

После того, как вы отсортировали, какие сорта помогают друг другу в опылении, а какие являются самоплодоносящими, вам нужно будет рассмотреть Зоны выносливости USDA .

В то время как обычные груши обычно выносливы в зонах 3–9, некоторые из них могут расти только в нескольких зонах вдоль этого континуума.

Если вы живете в холодном районе, по мнению экспертов University of Maine Cooperative Extension , вам следует быть особенно осторожными при выборе сорта для выращивания.

Лишь некоторые европейские сорта адаптированы к низким зимним температурам, подобным тем, которые вы испытаете зимой в Зоне 3 или 4. Остальные погибнут или, по крайней мере, получат повреждение конечностей и корней в суровой зиме. Погода.

UMCE предлагает следующие холодостойкие европейские сорта для Зоны 4: «Golden Spice», «Harrow Delight», «Luscious», «Maxine», «Patten» и «Seckel».

Кроме того, за пределами умеренных температур и засушливого климата северо-запада Тихого океана устойчивость к бактериальному ожогу является решающим элементом, который следует учитывать.

«Киффер» пользуется популярностью у многих, кто стремится выращивать свои собственные фрукты, потому что эти деревья быстро растут, хорошо адаптируются как к холодному климату, так и к жарким влажным местам, а также устойчивы к бактериальному ожогу.

«Киффер»

Деревья «Киффер» с голыми корнями можно приобрести в Arbor Day Foundation Store .

Вам также необходимо иметь в виду, что грушам требуется несколько часов охлаждения в зимние месяцы. Это значение может варьироваться от 150 для такого сорта, как «Болдуин», до 800 для сорта «Анжу».’

Чтобы узнать о других вариантах, плюсах и минусах каждого из них, обратитесь к нашему руководству по лучшим плодоносящим сортам груши .

После тщательной проверки того, какие сорта лучше всего растут в вашем районе, вам нужно будет убедиться, что у вас есть подходящее место для посадки.

Им нужно полное солнце, минимум шесть часов в день, но лучше восемь.

И это солнечное место должно быть просторным, так как европейские груши могут вырастать от 25 до 30 футов в высоту и до 20 футов в ширину.Даже типы карликов могут вырасти от восьми до 10 футов в каждом направлении.

Еще одно соображение при выборе того, что выращивать и где сажать: этим деревьям требуется от трех до 10 лет, чтобы начать цвести и начать плодоносить, и обычно они достигают пика урожая в возрасте пяти-семи лет.

Это достойное вложение времени, учитывая, сколько бушелей вы будете собирать каждый сезон после первоначального ожидания, а также преимущества качества воздуха , а также еду и убежище для диких животных, которые они предоставляют.

Хотя эти дополнительные преимущества от посадки деревьев вдохновляют, когда вы выбираете место для посадки дерева, вам все равно нужно быть уверенным, что вы сажаете где-нибудь, чтобы вы или кто-то другой был рядом, чтобы пожинать плоды в назначенное время.

Если вы не уверены в этом, вы можете быть кандидатом на сорта контейнеров, которые могут переместиться с вами в следующее место. Двадцатипятифутовые деревья не так удобны.

Распространение

Саженцы, которые вы покупаете в питомнике или садовом центре, обычно размножают прививкой или окулировкой, в результате чего получается клон родительского дерева.

Выращивать груши из семян не рекомендуется, так как это не будет соответствовать родительскому качеству и займет много времени.

Вы также можете размножить собственные груши черенками, о которых мы расскажем в нашем руководстве.

Что такое привитые груши?

Если вы ветеран выращивания фруктовых деревьев, вы можете сразу перейти к следующему разделу, потому что вы, вероятно, уже понимаете процесс прививки.

Новичкам стоит остановиться здесь на несколько секунд, чтобы ознакомиться с концепцией.

Вот как это работает. Специалисты по сельскому хозяйству или работники питомников берут бутончик с родительского дерева и физически прикрепляют его к желаемому подвою, обычно более выносливого или продуктивного сорта, чем родительский.

На данном этапе они «прививаются», срастаясь вместе по мере заживления среза корневища.

Какой смысл прививать? Это наиболее последовательный способ воспроизводства определенного сорта без потери каких-либо его положительных качеств, таких как устойчивость к болезням или морозостойкость.

Несмотря на то, что он растет на другом типе подвоя, он «соответствует названию» и дает те же плоды, что и родительский.

Большинство груш, выращиваемых в питомниках, будут привиты, или они являются продуктом «бутонизации», когда одинокая вегетативная почка имплантируется в рану подвоя и обматывается лентой до тех пор, пока они не заживут вместе.

Бутонирование — это второй тип бесполого размножения, при котором создается новое растение со всеми характеристиками бутона.

Помимо увлекательной науки, важно знать о прививке при посадке.

Вам нужно будет найти внутреннюю часть кривой, где подвой и родительский побег выросли вместе, и расположить ее подальше от солнца, когда вы кладете ее в землю.

Также важно не закапывать шишку, на которой формируются прививки, так как именно там начнут расти плодоносящие ветви. Им точно понадобится свет!

Если вы готовы сажать, то положение прививки — это всего лишь один совет, который упростит процесс и увеличит ваши шансы на успех.

В следующем разделе я поделюсь еще несколькими, так что хватайте лопату, и давайте посадим эти грушевые деревья!

Как сажать

У посаженных осенью деревьев есть несколько месяцев, чтобы прижиться до их большого весеннего всплеска. Вы также избежите прищипывания почек во время посадки, поэтому дерево вместо этого сосредоточится на своей корневой системе.

Чтобы узнать больше о том, почему осень — прекрасное время для посадки деревьев, ознакомьтесь с нашим путеводителем .

Вы также можете дождаться конца зимы или ранней весны, чтобы посадить плодоносящие груши. В это время года деревья с голыми корнями могут уходить в землю сразу после обработки почвы.

Но вы хотите подождать, чтобы сажать деревья в горшках до тех пор, пока не пройдут средние весенние заморозки.

Хорошая идея, чтобы провел тест почвы , чтобы проверить, нужны ли какие-либо поправки. Груши не очень привередливы, но лучше всего они растут при pH от 5,9 до 7,0.

Возможно, вам потребуется повысить pH с помощью сельскохозяйственной извести или снизить его с помощью гранулированной серы.

Затем вам нужно будет измерить, прежде чем начинать работу.

Выбираете ли вы посадку осенью или весной, расстояние между саженцами должно составлять 20-25 футов. Они также должны находиться на таком же расстоянии от других деревьев или больших участков лесного ландшафта.

Вы можете избежать столкновения с саженцами карликовой разновидности всего на 8–10 футов, но в идеале вы должны сажать их на расстоянии 12–15 футов друг от друга.

Это большое расстояние может показаться немного нелепым, если у вас в руках немного больше, чем разросшаяся ветка и корневой ком размером софтбол, но это необходимо для будущего роста и распространения вашего дерева.

Выбрав подходящее место, выполните следующие действия:

1. Если вы сажаете саженец из контейнера, крепко возьмитесь за ствол и плавно и осторожно выньте его из горшка.
2. Положите корневой ком на бок на землю, затем с помощью ножниц или ножниц прорежьте все корни, которые выросли по кругу. Их нужно освободить, чтобы они могли искать воду и питательные вещества в почве вместо того, чтобы продолжать замкнутся на себе.
3. Выкопайте землю из ямы всего на несколько дюймов глубже и как минимум в три раза шире, чем высвободившийся корневой ком.
4. Если почва плохая или средняя, ​​смешайте ее в соотношении 50-50 с каким-нибудь органическим материалом, например, хорошо выдержанным компостом или листовой плесенью. Если почва песчаная или осушается слишком быстро, подумайте о добавлении органического компоста или торфяного мха , чтобы помочь вашему дереву удерживать влагу и поглощать необходимые питательные вещества.
5. Сделайте небольшой холмик из почвы в середине и положите сверху оголенный корень или саженец. Вам нужно, чтобы верхушка корневого кома была на одном уровне с линией почвы или немного выше нее.
6. Таким образом, вода не будет скапливаться вокруг ствола.Это помогает почве стекать, а также защищает дерево от морозов или льда.
7. Пальцами в перчатках осторожно раздвиньте корни, но не заставляйте их сгибать.
8. Осторожно поместите свежую почву поверх корневого комка и по всей ширине лунки и покройте верхнюю часть корневого комка примерно на дюйм смеси.
9. Слегка уплотните почву руками в перчатках и тщательно полейте новые саженцы.

Вот и все! Как сказали муравьеды с корзиной для пикника: «А теперь подождем.”

Как расти

После того, как вы посадите эти деревья, этим деревьям не потребуется много внимания с вашей стороны, особенно после того, как их корни начнут расти и до того, как они начнут приносить плоды.

Им потребуется много воды во время засухи, особенно в первые несколько месяцев после посадки. Это поможет им создать жизнеспособную корневую систему.

В некоторых типах почв не требуется никаких удобрений.

В общем, одна восьмая фунта аммиачной селитры, которую любят фруктовые деревья, поможет.Применяйте его ранней весной, даже если вы сажаете дерево осенью.

С каждым годом добавляйте дополнительную восьмую фунта к сумме, которую вы подаете.

Вы сможете сказать, что ваш мини-сад не получает достаточного количества удобрений, если летние листья бледно-зеленые (например, оттенок от глистов) или немного желтые. Если вы заметили эти цвета, внесите больше удобрений следующей весной.

Вы также можете нанести небольшое количество в конце сезона на зрелые деревья, если листья выглядели пожелтевшими, а не яркими или темно-зелеными.

Если он растет слишком быстро, это тоже предупреждающий знак.

Более 12 дюймов роста за один сезон указывает на то, что дерево получило слишком много удобрений и направляет свои ресурсы на производство листвы вместо фруктов, а это совсем не то, что вам нужно.

И вы всегда хотите быть осторожными с азотными удобрениями. Они могут вызвать бактериальный ожог, поражающий молодые зеленые побеги плодовых деревьев после чрезмерного удобрения.

Советы по выращиванию

• Космические полноразмерные разновидности на расстоянии 20-25 футов от других деревьев и типы карликов от восьми до 10 футов.
• Установите тройники в месте, которое будет получать как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день.
• Обязательно поливайте их тщательно, как только вы посадите рассаду, и держите их хорошо поливаемыми во время засухи.

Техническое обслуживание

Единственное, что вам нужно сделать, чтобы эти простые в выращивании деревья были счастливыми, — это слегка подрезать их каждый год.Это поможет им вырасти в более привлекательную и полную форму, а также повысит их продуктивность.

Чтобы узнать, как обрезать грушу, ознакомьтесь с нашим руководством. (Скоро появится !)

Осенью сгребайте опавшие плоды и листья, чтобы предотвратить болезни и вредителей. К счастью, оба типа мусора станут прекрасным дополнением к компосту, если вы не использовали инсектицид.

Также собирайте гниющие фрукты во время сбора урожая, чтобы не допустить ос.

Чтобы получить более крупные плоды, вы можете сорвать некоторые из ранних незрелых плодов с веток, когда они еще маленькие.

Зима — лучшее время для повреждения груши. В начале зимы рассмотрите возможность установки пластиковых ограждений для деревьев, чтобы олени и полевки не клюнули на кору.

Подробнее о подготовке фруктовых деревьев к зиме можно узнать здесь .

Обертывания для деревьев также помогают предотвратить появление солнечных лучей на саженцах. Обертывания отражают солнечный свет от ствола, поэтому он не нагревается на зимнем солнце, а затем повторно замерзает и убивает древесную ткань, когда солнце садится.

Борьба с вредителями и болезнями

По сравнению с яблоками, груши довольно устойчивы к большинству видов вредителей и болезней.Но есть еще несколько, за которыми нужно следить.

Вредители

Есть несколько насекомых и других видов вредителей, которые могут повредить грушевые деревья, в том числе тлей , плодовых червей (особенно плодожорка), клещей и чешуи.

Еще одно насекомое-вредитель, псилла груша ( Cacopsylla pyricola ), представляет собой проблему, поскольку она может стать устойчивой к инсектицидам.

Зрелые грушевые псиллы — это сокососущие насекомые, похожие на крошечных цикад длиной 2 миллиметра.

По словам Тианны Дюпон, специалиста по выращиванию плодов на деревьях в Университете штата Вашингтон, они также могут передавать на дерево микроорганизмы, вызывающие микоплазменную болезнь, которая может привести к упадку дерева.

Незрелые нимфы производят сахаристое вещество, называемое медвяной росой, и выделяют его на листья и плоды, что может вызвать рост грибка, называемый сажистая плесень .

Это делает плоды в лучшем случае непривлекательными, а в худшем — несъедобными, а также препятствует росту и продуктивности дерева.

Хищники и паразиты грушевой псиллы, такие как коричневые златоглазки и крошечные пиратские жуки, являются одним из способов борьбы с этими разрушительными насекомыми.

Некоторые коммерческие спреи для фруктовых деревьев могут, по крайней мере, минимизировать заражение, также как и органические варианты, включая инсектицидное мыло и обработку каолиновой глиной.

Вы должны быть осторожны, потому что многие спреи, убивающие вредителей, также уничтожают полезных насекомых .

Если вы все же выбрали химический спрей, используйте его прямо перед тем, как дерево начнет цвести.Взрослые начинают откладывать яйца, когда бутоны груш начинают набухать, поэтому вы получите максимальную пользу от химического опрыскивания до того, как они начнут откладывать яйца.

Повторите это хотя бы один раз, а лучше дважды, прежде чем груша зацветет.

Вам также следует остерегаться более крупных вредителей.

Представители животного царства также иногда любят грабить сладкий урожай или грызть кору со стволов, когда еды не хватает.

Олень любит плоды, кроликов могут повредить молодые саженцы, поедая кору и молодые побеги, а полевки могут опоясать стволы.

Большую часть этого урона можно контролировать с помощью ограждений для деревьев или обертывания деревьев поздней осенью. Если у вас есть полевки, убедитесь, что все преграды уходят в почву на 6-10 дюймов, чтобы они не могли зарыться под ними.

Болезнь

Европейские груши известны тем, что их легче выращивать, чем яблоки, но они все еще могут болеть некоторыми болезнями. Хотя многие из них незначительны, некоторые более серьезны.

Вот пара, на которую стоит обратить внимание:

Fire Blight

Хуже всего является бактериальный ожог, вызываемый бактериями Erwinia amylovora .Это заболевание, которое буквально делает невозможным коммерческое производство европейских груш на юге США и в других жарких и влажных регионах.

Этот патоген поражает только представителей семейства розовых. Он агрессивен и наносит ужасный урон. Зимует в язвах, образовавшихся на мертвой древесине.

Когда погода становится теплой, она начинает сеять хаос, когда начинают цвести цветы. Первый индикатор бактериального ожога немного странный: из-за него цветы кажутся пропитанными водой.

Вскоре бактерии распространяются по ветвям.Ткани, пораженные бактериальным ожогом, засыхают и умирают так быстро, что вы можете даже не осознавать, что случилось с вашим когда-то здоровым саженцем.

Под корой пораженной ткани есть неприглядное, темное, влажное пятно. И из тех же областей будет сочиться бледная жидкость, если на улице влажно или дождливо.

При высыхании он становится красновато-коричневым, как кровь. Так что да, не слишком привлекательно.

Лучшая линия защиты от бактериального ожога начинается тогда, когда вы выбираете, какой сорт выращивать. Многие гибриды, по крайней мере, умеренно устойчивы к бактериальному ожогу, особенно выделяется «Киффер», поэтому он так популярен на Юге.

Вы можете даже подумать о переходе с европейских сортов на более устойчивые к бактериальному ожогу азиатские груши, если вы живете в жаркой и влажной местности.

Вы также можете начать режим распыления с помощью продукта, который содержит Streptomyces lydicus , полезные бактерии, начиная с появления цветов. Повторяйте нанесение каждые пять-семь дней до конца лета.

Но если через несколько дождливых дней вы увидите это явное влажное пятно, темную ткань под корой и засохшую красноватую массу, виновником является бактериальный ожог, и вам нужно будет удалить все больные ветви.

Сначала приготовьте смесь из одной трети стакана хлорного отбеливателя (не цветостойкого) и четырех стаканов воды. Держите его наготове, чтобы ножницы или машинки пропитались водой между разрезами и после завершения работы.

Начинайте каждый разрез примерно на восемь дюймов ниже точки, где вы обнаружили пораженную ткань. Тебе нужно будет сжечь кусочки, которые ты отрезал. Или, если это невозможно в вашем районе, вам придется выбросить их в герметичный мешок для мусора вместе с бытовым мусором.

Вы можете сказать, что у вашего дерева другой недуг, например, дисбаланс питательных веществ или стресс из-за засухи, если листья почернели и сохнут, но ткань под некрасивым участком коры все еще зеленая или, возможно, сухо-коричневая.

Пятнистость листьев груши

Другой распространенной угрозой является пятнистость листьев груши, вызываемая грибами Fabraea maculate . Он создает на плодах или листьях темно-фиолетовые пятна, которые вскоре начинают превращаться в коричневые пятна.

Хорошая санитария — лучший способ предотвратить появление пятен на листьях, особенно путем сгребания мертвых листьев на и разлагающихся плодов, собранных и помещенных в компост .

Если предотвратить пятнистость уже слишком поздно, лучшим решением для пятнистости листьев будет спрей фунгицидом.Начните, когда листья начинают формироваться весной, и продолжайте придерживаться этого режима до середины лета.

Вам может потребоваться чередовать фунгициды , чтобы избежать потенциальной резистентности.

Сбор урожая и хранение

Особенно, если вы привыкли к продуктовым магазинам или фермерским рынкам, которые представляют вам идеально созревшие продукты, бывает сложно определить, когда именно собирать груши.

Прежде всего, вы хотите собрать их, прежде чем они станут мягкими. Честный!

И вам нужно будет часто изучать их в течение первого или двух сезонов сбора урожая.Обратите внимание, когда они имеют форму и размер зрелых груш, которые вы купили в прошлом, или когда они выглядят так, как на фотографиях в описании сорта, — тогда они готовы к сбору.

Они могли стать немного более красочными, желтыми или красными в зависимости от разновидности, но они должны быть твердыми.

Если они мягкие на дереве, вы можете быть на 100 процентов уверены, что они прогнили в сердцевине. И если вы возьмете их слишком рано, они высохнут на складе. Не очень щадящие эти груши.

Но зрелые плоды покидают ветви без боя и легко падают, когда вы перекручиваете стебли. Если срывать сложно, вероятно, они еще недостаточно взрослые, чтобы покинуть дерево.

Когда вы их соберете, они созреют при комнатной температуре. Обычно это занимает около четырех или пяти дней, но проверяйте их раз в день.

Было бы грустно позволить им перезреть, даже если вы можете использовать любые плохие фрукты в смузи.

Некоторые зимние груши, в том числе «Анжу» и «Боск», необходимо хранить при температуре 35-40 ° F в течение недели или двух, прежде чем они попадут на кухонную стойку для созревания при комнатной температуре.

Другие могут переходить прямо от ветки к корзине-бушелю в пространство в комнате с постоянной температурой от 65 до 75 ° F.

Я дружески разделяю этот совет, но настоятельно призываю вас следовать ему. Не проверяйте спелость, откусывая большой кусок!

Незрелые груши твердые и зернистые. Я думаю, что незрелые кожуры немного напоминают аромат винила с алюминиевым привкусом с оттенком зеленой корки дыни. Они невкусные.

Чтобы проверить спелость, вместо того, чтобы надкусить грушу, сначала нажмите на кожуру рядом с «шейкой» наверху.Это должно дать немного.

Затем поднесите фрукт к носу. Если вы почувствуете этот фирменный аромат сладкой груши, приготовьтесь жевать!

Созревшие фрукты хранятся в холодильнике около недели.

Вы можете узнать больше о том, как хранить груши, в нашем справочнике .

Если это ваш первый урожай, вы можете поэкспериментировать с несколькими кусочками, прежде чем собирать весь набор и кабудель.

Но вы быстро почувствуете, когда именно ваш сорт готов к сбору, и когда он созрел до пика вкуса.

Еще одна вещь, о которой нужно помнить об этих фруктовых деревьях: они приносят все свои плоды в течение короткого периода времени.

Прежде чем они созреют, приготовьтесь собрать весь урожай. У вас не будет много времени, чтобы подготовиться к хранению, совместному использованию, консервированию, замораживанию или обезвоживанию, когда они будут готовы к сбору.

Весь этот фрукт (возможно, буквально) спускающийся сразу, как хорошо, если вы спросите меня!

Если у вас есть много емкостей для сбора и хранения и все ингредиенты, необходимые для начинки для варенья, чатни и пирога, вы можете запастись всего за неделю или две.

Для получения более подробной информации о том, когда груши созреют и как узнать, когда их собирать, см. Наше руководство ( скоро появится !).

Но оставайтесь здесь, чтобы получить дополнительную информацию о сохранении этого урожая, а также несколько предлагаемых рецептов.

Консервирование

Если консервированные груши напоминают фруктовый коктейль из школьного кафетерия — а это не тот опыт, который вы вспоминаете с любовью — вы можете смело ожидать улучшенных впечатлений, когда сможете сами приготовить груши.

Свежий вкус — это то, чем стоит насладиться, а домашнее консервирование захватывает воображение современников, поэтому существует множество забавных рецептов. Соленья, кто-нибудь?

Поэкспериментируйте с множеством вариантов консервирования, варенья, консервов, чатни и соусов, но не пытайтесь заморозить сырые груши. Они не токсичны или что-то в этом роде, но при размораживании превращаются в безвкусную кашицу.

А вот внутри запеченных кексов они прекрасно замерзают!

Часть урожая можно сушить и на закуски.Обезвоженные груши, восстановленные путем замачивания в воде на несколько минут, также могут стать вкусным и питательным дополнением к вашему любимому рецепту мюсли, печенья или чатни.

Убедитесь, что те, которые вы сушите, спелые, но не мягкие, и очистите от кожуры то, что вы собираетесь обезвоживать, так как при сушке кожица становится жесткой.

1. Вымойте, очистите груши от кожуры и удалите сердцевину, затем нарежьте дольками или кольцами толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма.
2. Предварительно обработайте ломтики аскорбиновой кислотой или коммерческой смесью для защиты фруктов, например Ball Fruit Fresh, , доступной на Amazon .
3. Разложите кусочки тонким слоем на подходящем лотке для сушки, будь то противень для выпечки, лоток для дегидратора или жаропрочные тарелки или сковороды.
4. Сушите их в дегидраторе с температурой 130–135 ° F или 140 ° F. Они должны быть обезвоженными, но все же податливыми после завершения процесса.
5. Храните их в герметичных пакетах, герметичных пластиковых контейнерах, не содержащих бисфен А, или чистых сухих банках для консервирования с новыми крышками или многоразовыми пластиковыми крышками.

Из переспелых груш можно сделать кожицу плодов.Только не используйте его отдельно, иначе конечный продукт не будет иметь особого вкуса, он может быть крупнозернистым или крупнозернистым.

Вместо этого сочетайте пюре с другими фруктами, такими как клубника или абрикосы, когда будете делать кожицу фруктов. Груши смягчают фрукты с более сильным ароматом, а ягоды или абрикосы придают этой комбинации сладость, соблазнительный аромат и яркую пиццу.

Рецепты и идеи приготовления

Фруктовые десерты могут быть лучшим вариантом для приготовления из этих фруктов.Подумайте о том, чтобы побаловать себя вкусной партией яблок и груш, обжаренных в карамели с цитрусовыми, по рецепту из нашего дочернего сайта Foodal .

Фото Меган Ягер.

Они также хороши в пирогах, пирогах, маффинах, песочных коржах, чипсах, крошках, пряжках, клафути (я начинаю звучать как Бубба Блю из «Форреста Гампа»?)

Не забудьте полакомиться этими вкусными, правильно созревшими фруктами и в качестве повседневного угощения. Они могут накачать салат, например, как в этом рецепте детской зелени с рокфором и грушей, также на Foodal .

Вы также можете использовать их для усиления вкуса в вашем любимом рецепте домашнего яблочного пюре , заменяя ими до половины яблок. Только не пытайтесь заменить его на 100%, иначе соус может быть слишком водянистым или мучнистым на ваш вкус.

Чтобы получить больше вдохновения для рецептов для вашего урожая груш, посетите на нашем дочернем сайте Foodal .

Краткое руководство по выращиванию

Плодородные фруктовые деревья, куропатки (необязательно)

В наши дни, когда многие из нас пытаются выращивать больше собственных продуктов питания и создавать устойчивое убежище для диких животных и опылителей, посадка плодовых деревьев груши кажется хорошей идеей.

А ты? Вы выращивали эти вкусные фрукты? Расскажите нам о своем опыте в разделе комментариев ниже! А если у вас есть вопросы, мы готовы помочь.

А для получения дополнительной информации о том, как выращивать собственные фруктовые деревья , ознакомьтесь со следующими руководствами:

Фото Меган Ягер © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Фотографии продуктов в магазине Arbor Day Foundation Store. Не в титрах: Shutterstock.

О Роуз Кеннеди

Роуз Кеннеди, заядлый огородник и бывший обозреватель «Dirt to Fork» в альтернативной еженедельной газете в Ноксвилле, штат Теннесси, делится советами, которые повышают урожайность и сокращают объем работы. Но она также открыта для садовой магии, как щавель с красными прожилками, который поселился на нескольких квадратных ярдах того, что раньше было ее лужайкой. Она защищает всех опылителей, даже пчел-плотников. Среди других ее увлечений — садовники-новички, открытые опыляемые подсолнухи, итальянские вьющиеся помидоры высотой 15 футов и беседка, которую ее муж переделал из арки с витриной продавца хлеба.Что еще более важно, Роуз любит способность сада сделать ухоженный маникюр практически невозможным и оживить настроение, особенно в трудные времена.

Как выращивать груши / Садоводство RHS

Рост

После укоренения груши не требуют особого ухода в течение всего года.

Поливайте их во время периодов засухи и после того, как фрукты начинают набухать, особенно если они недавно посажены или находятся в контейнерах.

Ранней весной разбрызгайте сбалансированное удобрение общего назначения (например, Growmore) вокруг основания растения, следуя инструкциям производителя.

Груши необходимо обрезать каждый год, чтобы получить лучший урожай. Сроки и способ обрезки зависят от сорта груши, которую вы выращиваете.

Прочтите наши советы по обрезке груш

Завод

Идеальное место для груши — солнечное, защищенное место, вдали от морозных очагов.Избегайте плохо дренированных или неглубоких почв.

Вы увидите груши в продаже в двух формах: груши с голыми корнями (где корни обнажаются при покупке) или в контейнерах. Сажать голокорневые растения следует с поздней осени до ранней весны; Контейнерные растения можно высаживать в любое время года, хотя предпочтительнее зима.

Посадка в контейнеры

Если вы хотите вырастить грушу в контейнере, вы должны выбрать ту, которая была специально для нее выращена. Груши не выращивают на собственных корнях.Верхушка дерева прививается к разным корням (так называемым подвоям), и корни определяют размер дерева. Поэтому, выбирая грушу для контейнера, вы должны убедиться, что она привита на подвой контейнера. Обратите внимание на подвои под названием «Айва С» для контейнера.

Выберите емкость диаметром 45-50 см (18-20 дюймов). При посадке поместите несколько черепков (небольшие кусочки битого бетона, глиняные горшки или полистирол) на дно контейнеров, чтобы сохранить влагу.Используйте компост хорошего качества (идеально подходит John Innes № 3) или универсальный компост, смешанный с одной третью по объему песка.

Посадка в саду

При посадке в саду выкопайте яму не глубже, чем корни, но до трех диаметров корневой системы (разложите корни по земле, прежде чем копать яму). Если стороны или основание посадочной ямы действительно твердые, перед посадкой разбейте почву вилкой. Поместите растение в посадочную яму и осторожно залейте, поместив почву между корнями и вокруг них, чтобы избежать воздушных карманов.Мягко утвердите почву, наступив на нее.

Если вы хотите дрессировать грушу, стоит выбрать правильный подвой для посадки.

Айва A: Наиболее часто встречающийся подвой в садовых центрах, «Айва A» может использоваться для шпалеровых или кустарниковых деревьев.

Айва C: Будучи немного менее сильнорослым, чем «Айва A», «Айва C» больше подходит для кордонов, но также может использоваться для шпалера или кустарника.

Последующий уход очень важен для новых деревьев, поэтому прочитайте наши советы по уходу за молодыми деревьями.

Общие проблемы

Коричневая гниль

Коричневая гниль — это грибковое заболевание, вызывающее коричневую распространяющуюся гниль плодов, иногда с белыми пустулами грибов на поверхности.Обычно хуже влажным летом.

Средство

Удалите все гнилые фрукты, как только увидите их, и уничтожьте, это предотвратит распространение гнили.

Подробнее о коричневой гнили

Груша ржавчина

Ржавчина груши — заболевание, вызывающее появление ярко-оранжевых пятен на верхней поверхности листьев груши летом и в начале осени.

Средство

Удалите все зараженные листья, как только увидите их, и уничтожьте, это предотвратит распространение ржавчины. Химического контроля нет.

Подробнее о ржавчине груши

Волдырный клещ из листьев груши

Этот клещ — распространенная проблема на листьях груш, вызывая желтые или красные волдыри, которые со временем становятся черными.Повреждения выглядят некрасиво, но не влияют на урожай.

Средство

Нет никакого контроля, кроме удаления поврежденных листьев.

Дополнительная информация о пузырчатом клеще из листьев груши

Сбор урожая

Убирают груши непосредственно перед тем, как они полностью созреют.Они должны быть твердыми и опухшими, с легким изменением цвета кожи.

Испытайте ранние сорта, попробовав один из фруктов на сладость, но твердость. Более поздние сорта должны легко отделяться от дерева, когда его поднимают и осторожно скручивают.

Груши выигрывают от хранения или периода созревания перед употреблением: ранним сортам обычно требуется неделя или около того, пока они не станут мягче, а более поздним могут потребоваться месяцы, прежде чем они будут готовы к употреблению.

Рецепты

Попробуйте подать груши-пашот с ежевичным соусом после обильного основного блюда.Он прекрасного цвета и сильно отличается от фруктового салата.

Сорта

‘Бет’ AGM

Бет — это компактно растущая ранняя десертная груша, дающая маленькие сладкие желто-зеленые плоды, которые обычно готовы в начале сентября.

‘Buerre Hardy’ AGM

Beurre Hardy очень морозостойкий и регулярно дает хорошие урожаи высокого качества, тающей текстуры, ароматных на вкус красновато-коричневых плодов, которые готовы в сентябре.

‘Buerre Superfin’ AGM

Beurre Superfin — это высококачественная груша с нежной, тающей, ароматной мякотью со слегка шероховатой, рыжеватой, бледно-зеленой и желтой кожицей.Для наилучшей работы Beurre Superfin необходимо теплое, защищенное место.

‘Конкорд’ AGM

Concorde — это нечто среднее между Conference и Doyenne du Comice, и он унаследовал лучшее от обоих — прекрасный вкус и надежный урожай в сочетании с достаточно компактным ростом.

‘Конференция’ AGM

Конференция — это очень надежная груша, которая после полной спелости приобретает очень хороший вкус.Эта груша будет относительно хорошо расти в более прохладных условиях и будет давать урожай в менее урожайные годы.

‘Doyenne du Comice’ AGM

Дуайен дю Комис считается одной из лучших груш для выращивания в саду.Хотя урожай довольно часто бывает умеренным, это компенсируется изысканным маслянистым ароматом полного созревания.

‘Gorham’ AGM

Горхэм — это качественная и популярная груша, которая надежно растет и дает бледно-зеленые, сочные плоды, которые по мере созревания становятся бледно-желтыми с небольшими коричневыми пятнами красновато-коричневого цвета.

‘Жозефина де Малин’ AGM

Жозефина де Малин — надежная груша позднего хранения, которая часто сохраняется до Нового года.Хотя эта груша выиграет от теплого места, она компенсирует это тем, что станет надежным урожаем небольших, но красиво ароматных фруктов.

Купи сейчас

Руководство по выращиванию груш | Как вырастить грушевое дерево

Как вырастить грушевые деревья — пошаговое руководство

Фото Фореста и Ким Старр

Груши, как правило, легче поддерживать, чем, скажем, сливы, персики или даже яблони.У растений груши меньше проблем с вредителями и болезнями, они обычно живут дольше и приносят больше плодов, чем другие фруктовые деревья, выращенные в домашних условиях. Новым грушевым деревьям может потребоваться пять или более лет, чтобы дать значительный урожай, но как только они начнут давать урожай, они смогут плодоносить много свежих груш в течение длительного времени, даже более 100 лет! Выращивать груши легко, весело и полезно при простом уходе и минимальном уходе. Используйте это руководство по посадке груш, когда решите, что пора добавить что-то новое в свой ландшафт.

Виды грушевых деревьев

Плод груши ( Pyrus communis ), как и все фрукты в подтрибе розоцветных Malinae (включая яблоки), является семечковым. Фото Питера О’Коннора

Существует три основных типа груш: (1) европейские груши ( Pyrus communis ), включая большинство стандартных грушевидных сортов, известных нам из продуктового магазина; (2) азиатские груши ( P. pyrifolia ), включая песчаные «песчаные груши» и другие, обычно твердые, яблочно-формы; и (3) гибриды между двумя ( P .X lecontei ), включая популярные сорта «Kieffer» и «Leconte».

Выбор сорта

Как и многие другие крупные фруктовые деревья, грушевым деревьям требуется период зимнего покоя, называемый «холодными часами», прежде чем они начнут зацветать весной и завязывать плоды. Обратите внимание, что требования к часам охлаждения отличаются от зон устойчивости Министерства сельского хозяйства США, которые основаны на средних минимальных температурах для каждой области. Вам необходимо выбрать сорта груш, которые (1) соответствуют требованиям к охлаждению для вашего конкретного местоположения и (2) адаптированы к вашей конкретной зоне USDA.Обе статистические данные обычно указываются продавцом для каждого сорта, и мы, безусловно, делаем это здесь, в Perfect Plants.

Часов охлаждения — это общее количество часов зимой, когда температура составляет от 32 ° F до 45 ° F. (Часы не обязательно должны быть последовательными.) Используйте этот интерактивный источник, чтобы получить средние часы охлаждения для вашего конкретного местоположения: http://agroclimate.org/tools/chill-hours-calculator/

График холодных часов и зоны роста USDA

AeroFertile Груша

Эта диаграмма охлаждения и зон груши поможет вам определить лучший сорт груш для вашего выращивания зона.Вы также можете определить, какое дерево лучше всего подойдет для вашего ландшафтного проекта, используя диаграмму зрелости грушевого дерева.

Цветки груши нарушают покой ранней весной — фото Шона МакМенеми (лицензия CC)

Есть несколько исключений, но большинство сортов груш требуют перекрестного опыления, поэтому для получения плодов вам понадобятся как минимум два разных сорта. Какой вид не имеет значения: европейские груши могут подвергаться перекрестному опылению с азиатскими грушами, а гибридные груши работают с ними обоими. Груши Бартлетта и Киффера являются хорошими опылителями почти всех других груш.Важно то, что разные сорта должны цвести одновременно. Раннецветущий сорт не сможет опылить позднецветущий.

График опыления груши

Perfect Plants предлагает семь сортов груш, включая европейские, азиатские и гибридные груши, а также груши, адаптированные для большинства регионов США.

Выбор места

Цветущие груши, такие как Кливлендская груша, не дают плодов, поэтому их не нужно располагать дальше друг от друга.Фотография предоставлена ​​Кэрол ВанХук, автор — CC.

Чтобы быть достаточно близко для перекрестного опыления и при этом достаточно далеко друг от друга, чтобы было достаточно места для роста, деревья стандартного размера должны быть посажены на расстоянии 20–100 футов друг от друга. Разновидности карликовых деревьев могут находиться на расстоянии 12-75 футов друг от друга. Полукарликовые груши должны быть где-то посередине.

Груши лучше всего растут на суглинистой, богатой гумусом почве, которая несколько удерживает влагу и не слишком песчаная. Они лучше себя чувствуют на тяжелых почвах или глинистых почвах, чем яблони или персики, но чрезмерно плодородные почвы могут привести к проблемам с болезнями.Лучше всего использовать дренированную почву.

Лучше всего pH почвы от 6,0 до 6,5, хотя от 5,5 до 7,5 — это нормально. Перед посадкой проверьте почву на уровень pH и внесите в нее известь или серу, как рекомендовано в результатах теста. Коррекцию pH почвы следует производить за 6-12 месяцев до посадки.

Как и другие фруктовые деревья, груши нуждаются в ярком солнце, и вы должны сажать свое в как можно более солнечном месте. Не сажайте там, где они будут в тени или где они будут конкурировать с другими деревьями.Учтите максимальную высоту дерева и обратите внимание на провода. Избегайте низких мест, где дренаж может быть медленным. Если возможно, сажайте груши на вершинах холмов или склонах, которые обеспечивают то, что коммерческие производители называют «дренажом воздуха», который может защитить нежные цветы от поздних весенних заморозков и заморозков.

Условия выращивания важны для здоровья и счастья вашего дерева! С умом выбирайте место для посадки. Если вам интересно, как сажать груши, читайте дальше!

Посадка груши

Грушевый сад, наполненный фруктами, которые ждут, когда их собирают

Хотите знать, когда сажать груши? Контейнерные деревья можно сажать в любое время года.(Деревья с голыми корнями, которые здесь не обрабатываются, следует высаживать в период покоя, зимой.)

Перед началом работы тщательно намочите почвенную линию в горшке. Поставьте горшок на бок и вытащите корневой ком. Если растение застряло, вы можете продеть нож с длинным лезвием вокруг внутреннего края, чтобы ослабить его. Осторожно ослабьте часть корней по бокам и снизу и потяните их наружу, чтобы они не окружали корневую массу. Возможно, потребуется обрезать некоторые корни, если они растут по кругу внутри горшка.

Выкопайте ямку чуть глубже и в 2–3 раза шире, чем было дерево в горшке. Не добавляйте удобрения или почвенные добавки в посадочную яму или основание дерева. В середине посадочной ямы создайте округлый холмик из почвы. Поместите корневую коронку на насыпанную землю и разложите боковые корни по холмику.

Слишком длинные корневые системы следует укоротить, а не позволять окружать отверстие. Верхняя часть кроны должна быть на уровне земли или немного выше, а соединение прививки между привоем и подвоем должно быть на 2-6 дюймов выше поверхности земли.

Обработайте почву внутри и вокруг корней. Когда отверстие будет заполнено наполовину, дайте ему хорошо пропитаться водой. Когда вода стечет, при необходимости отрегулируйте глубину стержня и завершите заполнение отверстия. Аккуратно утрамбуйте почву.

Постройте насыпь из почвы высотой 3-6 дюймов на земле вокруг внешней части корневой зоны. Это поможет удерживать воду над корнями, пока она погружается в почву. Тщательно полейте дерево. Распространите слой органической мульчи на глубину 3-5 дюймов по корневой зоне и за ее пределами на фут или два, чтобы удержать влагу в почве.Вы можете использовать органические вещества, такие как сено, солому, листья, хвою, скошенную траву или компост.

Не используйте грибной компост, так как он содержит известь и повышает pH. Если центральный лидер длинный и похож на хлыст, верните его на высоту примерно трех футов. Не удобряйте. Если вы зашли так далеко и все еще задаетесь вопросом, как ухаживать за грушей после посадки, продолжайте читать ниже!

Уход за грушевым деревом первого года

Не удобряйте ваше новое грушевое дерево.В течение первого года поливайте часто и глубоко. Груши должны получать около 2,5 см воды каждую неделю после дождя или орошения. Если осадков недостаточно, воды достаточно, чтобы один раз в неделю пропитать почву на несколько дюймов. Для недавно посаженных деревьев достаточно двух галлонов в неделю, за исключением более сухих и песчаных почв, где может потребоваться 6-8 галлонов в неделю.

Удаляйте конкурирующие сорняки по мере их появления, поддерживая зону, свободную от сорняков, шириной около трех футов вокруг каждого дерева. Возможно, вам придется защитить маленькие деревца от оленей и кроликов.Возможно, вам придется поддерживать деревья проволокой и кольями в течение года или двух, если они слабые и длинноногие. Мульча также поможет бороться с сорняками.

Дрессировка и обрезка грушевых деревьев

Методы обрезки, которые следует учитывать при выращивании нового грушевого дерева

Начните приучать свои грушевые деревья к их первому сезону покоя. Если более чем один вертикальный стрелок соревнуется за то, чтобы быть хоботом (центральным лидером), выберите самый сильный и удалите остальные. Груши обрезаются до формы вазы с измененной центральной системой выноски, как и яблони.Узнайте больше о базовой обрезке деревьев и кустарников. Не обрезайте летом, так как это происходит при завязывании плодов, и вы можете обрезать их. Обрезайте плодовые деревья до начала вегетации и до появления цветочных бутонов.

Выберите 5-7 боковых веток с широкими вырезами, которые будут служить лесами, и удалите все остальные боковые ветви деревьев. Ветви подмостей должны равномерно расходиться по стволу и находиться на расстоянии не менее шести дюймов друг от друга по вертикали. Самые низкие строительные леса должны находиться на высоте около 18 дюймов над землей.Угол между ветвью лесов и центральной поводкой (стволом) должен составлять от 45 ° до 60 °.

Вы можете обучить ветви подмостей расти больше наружу с помощью грузов или расширителей, вставленных между веткой и стволом. Если подходящих веток строительных лесов недостаточно, завершите работу следующей зимой.

Во время второго сезона покоя срежьте верхушку молодой груши на высоте 24–30 дюймов над самой верхней веткой лесов. Это заставит новые побеги расти и расти вверх.В течение третьего сезона покоя мы выберем самый сильный вертикальный стебель, который будет центральным лидером (стволом), и удалим все боковые ветви с ветвей каркаса, за исключением самых сильных двух или трех.

Не обрезайте короткие побеги, которые могут образоваться на стволе дерева. Они ничего не болят и помогают кормить дерево. Продолжайте использовать расширители, чтобы расширить промежность ветвей каркаса.

Зрелые деревья груши следует обрезать по мере необходимости для сохранения желаемых размеров и формы, а также для удаления мертвой древесины, скрещенных ветвей, присосок и чрезмерно сильных прямостоячих побегов (называемых водяными побегами).Разбавьте внутреннюю часть кроны, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и впустить солнечный свет. Выполняйте ежегодную профилактическую обрезку зимой, когда дерево находится в состоянии покоя, но до того, как сформируются почки .

Груши выращивают на коротких ветвях, называемых шпорами, которые растут на древесине возрастом не менее двух лет. У молодых деревьев может пройти 3-5 лет после посадки, чтобы развились плодовые шпоры, но тогда шпоры могут быть продуктивными в течение многих лет, поэтому не срезайте их.

Как ухаживать за грушами в последующие годы

Слишком много плодов груши на одной ветке может привести к поломке ветки.Вы же не хотите потерять все свои плоды, поэтому прореживание необходимо. Фото Ли Курси

В общем, груши нельзя удобрять. Внесение удобрений с азотом стимулирует слишком большой рост вегетативных растений, что в свою очередь приводит к вспышкам огня, губительному для выращивания груш. Исключение составляют молодые деревья (2-4 года) на самых бедных и песчаных почвах, которые весной можно полностью удобрять один раз в год. Зрелые груши вообще удобрять не стоит.

Для взрослых деревьев обычно необходимо прореживание плодов.Слишком много груш на дереве может привести к поломке конечностей, уменьшению размера плодов и смене года плодоношения. Стремитесь иметь одну или две груши в каждой грозди, расположенные через каждые 4-5 дюймов вдоль ветвей. Тонкий, когда груши около дюйма в диаметре, для достижения наилучшего результата.

Груша готова, когда кожица станет мягкой на ощупь. Вы можете оставить грушу на дереве до полного созревания или собрать плод раньше и оставить его на хранении. Позвольте фруктам созреть на дереве, и груши станут более сладкими! Собирайте груши в конце лета или в начале осени.

Болезни и вредители груши

Сохраняйте здоровье своего дерева!

НЕОБХОДИМО лечить бактериальный ожог груши. Если его не остановить, он может опустошить посевы

Груши очень восприимчивы к бактериальному ожогу, который распространяется через сосущие насекомые. Fireblight наиболее распространен ранней весной, когда дерево растет быстрее всего. Заболевание поражает молодые, быстрорастущие побеги и может привести к гибели дерева. Лучшая профилактика — препятствовать чрезмерно сильному и пышному росту.

Сведите к минимуму азотные удобрения, стимулирующие вегетативный рост. Сведите к минимуму обрезку, направленную назад, которая способствует сильному росту вертикальных побегов. Вместо этого вы должны поощрять боковые ветвления и рост боковых шпор, тренируя ветви каркаса наружу с помощью грузов или расширителей.

Если на молодых веточках и побегах появляются коричневые или почерневшие листья и они выглядят так, как будто они обожжены, это значит, что загорелся огонь. Обрежьте больные ветви на 3-4 дюйма ниже места заражения.Между стрижками продезинфицируйте секаторы отбеливателем. Утилизируйте больной материал. Вы также можете попробовать Serenade® Garden Disease Control или Ferti-lome® Fire Blight Spray. Есть некоторые устойчивые к фитофторозу сорта, такие как груша восточная и груша ананасовая.