Посадка лука севка
Первое, на что следует обращать внимание – качество почвы. Для лука очень важно, чтобы грунт был рыхлым и питательным. Это может быть открытый, хорошо освещенный участок с умеренной влажностью. На местах, где грунтовые воды подходят близко к поверхности, посадку лучше отменить. Лишняя влага задержит созревание луковицы. Отдельное внимание необходимо уделять чистоте почвы, поскольку сорняки способствуют задержанию влаги в почве. Регулярная прополка и умеренный полив – залог хорошего урожая и его сохранности в период зимних холодов.
Рекомендуется выбирать грядки, на которых в прошлом сезоне росли томаты, картофель, огурцы и другие культуры, требующие большого количества органических удобрений. Никогда не высаживайте лук дважды на одном и том же месте, а также там, где был чеснок или морковь. Это отрицательно скажется на качестве и количестве урожая осенью.
Лук севок описание
Как уже отмечалось ранее севок – это мелкий лук, который вырастает из семян и используется для выращивания лука-репки. Его можно купить или же вырастить самостоятельно. В любом случае, при выборе сорта, придерживайтесь следующих критериев:
- вкус;
- устойчивость к температурным перепадам, показателям влажности;
- отсутствие запаха гнили;
- не больше 1% сухих луковиц;
- шелест. Лук хорошего качества шелестит;
- однородность формы и цвета;
- отсутствие механических повреждений;
- четкое указание сорта, условий и сроков хранения.
Кроме перечисленных критериев отметим, что севок делится на три вида, в зависимости от размера луковицы. Так выделяют:
- малогнездный. Небольшие луковицы до 15 мм., сажаются в основном в зиму. Высадка на истощенную почву приведет к мелким плодам, поэтому почву предварительно лучше удобрить;
- среднегнездный. Размер луковиц до 22 мм. Оптимальный выбор на весеннюю посадку;
- многогнездный. Размер плода достигает 40мм. В основном высаживается на зелень.
На рынке можно найти севок еще больших размеров, однако, при его посадке высокая вероятность стрелкования. Такой лук можно высаживать для получения семян. При посадке рекомендуется использовать севок одного размера, что обеспечит однородный урожай и одновременное созревание.
Использовать севок вместо семян намного удобнее, ведь основные его преимущества заключаются в том, что урожай созревает значительно раньше. У севка корневая система плодов сильнее, что особенно хорошо для участков, где присутствует сухая почва.
Лучшие сорта
Выбрать хороший посадочный материал не всегда достаточно для получения богатого урожая осенью. Не менее важным фактором является сорт севка. Каждый сорт имеет свои характеристики, урожайность, цену и период созревания. Самыми распространенными и популярными видами севка считаются:
Стурон
Один из лучших сортов, который характеризуется ранним созреванием и приятным вкусом. Вес одной луковицы варьируется от 90 до 150г. Очевидными достоинствами сорта являются хорошая всхожесть и урожайность. Созревание и уборка происходит намного раньше, чем у других культур лука. Плоды долго хранятся, устойчивы к температурным перепадам и всевозможным болезням.
Штутгартен Ризен
Ранний сорт лука плоской и плоскоокруглой формы. Луковицы имеют ярко выраженный острый вкус, в весе достигают 300г. В этом сорте содержится большое количество витамина С, характеризуется высокой схожестью и урожайностью, отлично хранится до полугода. В период роста требуется регулярный полив, рыхление и прополка.
Центурион
Новый селекционный сорт вытянутой формы. Максимальный вес одной луковицы 180г., храниться может до 8 месяцев. Вкус мягкий острый. При соблюдении условий посадки всхожесть и урожайность могут достигать 100%. Сорт устойчив к болезням, выращивается на продажу.
Геркулес
Этот сорт имеет очень крупную луковицу широкоэллиптической формы, весом до 160г. Характеризуется высокой урожайностью и сохранностью.
Ред барон
Ранний сорт, луковицы красного/фиолетового цвета до 150г. Характеризуется хорошей сохранностью, приятным полуострым вкусом. Отлично вызревает и дает стабильный урожай. Во время созревания нуждается в регулярном поливе, рыхлении и прополке почвы. Особенно часто используется для салатов, имеет мягкий вкус.
Ред – Семко
Раннеспелый гибрид. Полностью созревает за 70-75 дней. Округлая луковица, при выращивании из севка достигает 200 грамм, и 10 см в диаметре. Мягкий полуострый вкус. Срок хранения до 8 месяцев.
Золотистый Семко
Раннеспелый гибрид, полностью созревает за 65-70 дней. Луковицы плотные, округлые, чешуи белые. Вкус полуострый. Характеризуется ранним созреванием, устойчивостью к заболеваниям. Процент созревания – 99%. Рекомендуется для промышленной переработки и употребления в свежем виде. Период хранения 5-7 месяцев.
Как сажать лук севок
Подготавливать почву для посадки культур рекомендуется еще с осени. Для начала ее необходимо перекопать на глубину 15-20 см., предварительно удобрив перепревшим навозом или торфонавозным компостом. Свежий навоз может стать причиной многочисленных болезней лука, а также внести в почву сорняки. Кроме того, свежее удобрение спровоцирует интенсивный рост перьев (зелени), в то время как сама луковица не вызреет полностью.
Если на участке преобладает кислая почва, ее рекомендуется обработать известью. Не следует это делать одновременно с внесением удобрений, так как такое соединение снизит уровень азота в перегное. Известь можно заменить доломитовой мукой, молотым известняком, мелом или древесной золой. Весной вам потребуется добавить минеральных удобрений. Чтобы избежать концентрации соли и минеральных элементов, удобрять лук нужно в несколько этапов. Предварительно разделив удобрение на три части, одну вносим при перекопке, вторую – во время посева, а третью – в процессе созревания.
Если севок покупался в магазине, то его рекомендуется сразу просушить. Для этого разложите луковицы тонким слоем в теплом месте. Прогреть луковицы нужно для запуска процессов роста, лучше проделывать это в несколько этапов: 15-20 часов при температуре 20оС и 8-10 часов в температуре до 30оС. Прогрев не только активизирует рост, но и предупредит стрелкование лука в будущем. Следите за тем, чтобы не пересушить севок, так как это может снизить его урожайность. Если прогреть луковицы не удалось постепенно, залейте их горячей водой на 15 минут и разу остудите холодной. Не лишним будет обработать луковицы стимулятором роста непосредственно перед посадкой.
Посадка севка напрямую зависит от погоды. Если установилась теплая и ясная погода, сажать севок можно в конце апреля. В любом случае, почва должна прогреться на глубину до 15 сантиметров. Если температура земли ниже 12 градусов, высаживать лук нельзя – весь пойдет в стрелки.
Перед посадкой, подготовьте грядки. В зависимости от размера севка, расстояние между клубнями может быть от 5 до 10 сантиметров. Друг от друга рядки размещаются на расстоянии 20 сантиметров, это облегчит сбор урожая. Луковица погружается в почву на 2,5 – 3 сантиметра, сверху обжимается и прикрывается мульчей. Уже спустя неделю появляются первые всходы.
Уход за всходами
Не менее важным условием богатого урожая является правильный и систематический уход. Основными действиями, которые поспособствуют росту клубней, являются:
- рыхление. Очень важно постоянно взрыхлять почву, чтобы исключить образование жесткой корки, особенно после полива и дождя. Это также обеспечит доступ кислорода к корневой системе. Когда луковица достигает средних размеров, ее нужно разокучить, чтобы она стала более крупной или быстрее созрела;
- полив. Луку нужен регулярный полив в первую половину вегетации. Поливать следует обильно примерно 2 раза в неделю, в зависимости от скорости высыхания почвы. Когда луковица созревает, периодичность поливов сокращается до одного раза в 2-3 недели;
- прополка. Сорняки задерживают влагу в почве, что впоследствии может привести к развитию грибков, поэтому прополка очень важна! Если лук растет в сорняках, его шейка становится сочной и толстой, что усложняет процесс сушки и хранение;
- подкормка. Первый раз удобрять лук рекомендуется через 15 дней после посадки. В качестве удобрения лучше использовать разведенный навоз или птичий помет. Готовится раствор из расчета 1 килограмм навоза на 10-15 литров воды. Расход раствора на 1 квадратный метр составляет 10 литров. Через три недели подкормку можно повторить. Не помешает добавка минеральных и калийных удобрений из расчета 10-15 кг. на квадратный метр. Минеральные удобрения могут рассыпаться по грядкам перед поливом или дождем, или разводиться в воде;
- обработка. Для профилактики заболеваний проводится опудривание растений. Для этого используется древесная зола или табачная пыль. Повторять обработку можно каждые 20 день.
Как хранить лук севок
От того, как собран и хранится лук — севок зависит будущий урожай, поэтому очень важно уделить хранению особое внимание. Чтобы севок не прорастал, он должен находиться в прохладном, сухом и темном месте. Средняя температура помещения должна быть не ниже 10 градусов. Тем, кто живет в своем доме, можно разместить культуру в подвале, при условии его низкой влажности и температуры не ниже 0оС. Перед тем, как сложить лук в подвал, внимательно переберите его и оставьте только твердые и здоровые экземпляры однородного цвета и плотности. Обязательно очистить грунт с луковиц, корни отрезать. Очень важным условием является предварительная сушка севка, для этого уложите урожай в сухом, проветриваемом помещении. Старым и проверенным способом хранения лука является его укладка в сетки или пластиковые проветриваемые ящики. Обратите внимание, что при хранении севка в контейнерах, его слой должен быть не более 30 сантиметров. Зимой лук периодически нужно перебирать, чтобы исключить гниение. Если посадочный материал сырой, то его рекомендуется снова просушить.
Также возможно и холодное хранение севка. Это значит, что температура в помещении поддерживается в пределах -4 градусов и очень важно отсутствие влажности! Перед тем, как хранить севок таким методом, его необходимо прогреть в течение двух недель при температуре 36 градусов. Севок можно хранить на улице. Для этого дно емкости устилается опилками, сверху высыпают сухой лук и накрывают еще одним слоем опилок. После этого ящик накрывается крышкой и закапывается в предварительно подготовленной яме. Яма должна быть на 25см. выше, чем ящик и находится на сухом участке. Весной такой севок можно сразу высаживать.
Во избежание нежелательных последствий и промерзания севка, целесообразнее все-таки хранение теплым способом. Помещение должно быть хорошо проветриваемым с температурой до 26 градусов. Очень важно, чтобы уровень влажности был невысоким, иначе луковицы прорастут.
Для комбинированного хранения севка, его размещают в теплом помещении, в котором постепенно понижают температуру до 0оС. При таких условиях лук хранится всю зиму до посева. С наступлением весны температуру снова следует повышать до 31 градуса. После прогрева, лук можно высаживать в грунт.
Лук-севок — посадка, выращивание
Выращивание репчатого лука из севка в нашей стране довольно популярно. Лук-севок прорастает из семян по истечении первого года. Такой лук очень мелкий и годится лишь для дальнейшей посадки будущей весной. Его убирают с грядок и подготавливают к хранению в зимний период. Чтобы севок сохранил всхожесть и не испортился, его необходимо хорошо просушить и упаковать в полотняные мешки по 2-3 кг, или в ящики, слоем 6-8 см. Температура в помещении, в котором будет храниться севок, должна быть примерно 16-220С.
Важно правильно выбрать сорта лука для посадки. Большинство дачников предпочитают покупать лук севок в магазинах и высаживать его с расчетом получить крупные хорошие луковицы. Севку требуется несравнимо меньше ухода, чем семенам или рассаде, он прорастает даже на слабообогащенных почвах. Плюсом в пользу севка становится формирование мощной корневой системы, которая поможет луку без потерь пережить засуху и не даст конкурентам-сорнякам погубить растения. Лук севок не боится заморозков, и можно смело начинать ранний сев в открытый грунт.
Осень – время подготовки почвы для посадки лука-севка
Несмотря на то, что севок высаживают по весне, почву нужно подготовить заранее. Выбирая место для посадки, уделите особое внимание предшественникам: после моркови, любых сортов лука, чеснока, огурцов, высеивать по новой лук не рекомендуется. В почве накапливаются болезнетворные микроорганизмы, опасные для лука, которым нипочем зимние холода. А вот на месте капусты, помидоров, трав, бобовых культур сеять лук не только можно, но даже нужно. Кроме того, не стоит высаживать лук там, где прошлой осенью вносился свежий навоз.
Лук любит солнечные или слегка затененные места, а вот в низких участках севок расти будет плохо.
Почву необходимо хорошенько перекопать, выбрать сорные растения и, после этого, удобрить. Под лук вносят органику – перепревший навоз, компост, перегной ( 5 кг на квадратный метр), золу (1 кг на квадрат). Можно добавить и минеральные удобрения, но они должны оставаться в верхнем слое почвы, чтобы корневая система подрастающих луковичек легко получала к ним доступ.
Кислым почвам необходимо предварительное известкование.
Подготовка севка перед посадкой
- Перед тем, как приступить к посадке, необходимо подготовить посадочный материал. Независимо от того, сами вы выращивали севок, или приобрели его в специализированном магазине, его нужно перебрать. Все поврежденные, почерневшие, проросшие или засохшие луковички безжалостно удаляются – от них толка не будет.
- Отобранные здоровые луковички сортируют по размеру. Сначала высаживают мелкие – около сантиметра в диаметре, затем – более крупные. Так вы получите дружные всходы.
- Если вы приобретали покупной севок, то до посева его желательно прогреть возле батареи при температуре воздуха возле него в 35-400С. Если этого не сделать, то лук уйдет в стрелку. Можно поступить иначе: луковицы, отобранные для посева, заливают горячей водой (градусов 700) на 15-20 минут, а затем на минутку опускают в холодную.
- После такой «бани» луковицы помещают в раствор минеральных удобрений: одну столовую ложку любого комплекса растворяют в 10 литрах воды и оставляют лук на 10 часов.
- Для того, чтобы избежать заражения грибковыми заболеваниями, на 10 минут севок заливают раствором медного купороса.
- Промытые и высушенные луковицы готовы к посадке.
Обратите внимание: если целью посадки севка является получение пера, то верхушки луковичек перед посадкой срезают острым ножом. А если планируется вырастить полноценные луковицы, то обрезать ничего не нужно.
Готовим почву к посадке
Весной землю перекапывают, формируя гряды: лук требует хорошей аэрации и вентиляции почвы. Готовые грядки поливают раствором медного купороса, обеззараживая таким нехитрым способом почву, и накрывают темной пленкой на пару дней. Раствор готовят из расчета 1 столовая ложка препарата на 10 литров воды.
Посадка лука-севка
Высаживают лук в начале мая. Если поспешить с посадкой, не дав почве как следует прогреться (до 10-120С), то лук пойдет расти в стрелку. Однако, и затягивать с посадкой не стоит: высокие температуры, в свою очередь, будут тормозить рост луковиц. Сначала высаживаются мелкие луковицы – они стрелок не образуют, чуть позже – более крупные. Расстояние между соседними луковицами должно равняться 10 см, а между рядами – 20 см. Заглубляют луковички на 4 сантиметра, помещая корневую систему во влажный почвенный слой. Над плечиками луковицы должно быть 2-2,5 см почвы.
После посадки лук в течение мая и июня поливают раз в неделю. В июле, если нет засухи, поливы прекращают, позволяя формироваться луковицам. О том, хватает ли растениям влаги, можно судить по цвету перьев: сизовато — белая окраска свидетельствует о том, что полив не достаточно эффективен, а вот бледно – зеленые перья говорят об обратном.
Напоследок, стоит упомянуть о том, что севок можно сажать и осенью, но используют для этих целей только очень мелкие луковички – диаметром менее 1 см. Они не долежат до весны, усохнут, поэтому его можно посадить примерно за две-три недели до наступления морозов. Севок перезимует. Стрелкование таким мелким луковицам не грозит, а урожай будет ничуть не хуже того, что вырастет из крупных «весенних» луковиц.
Похожие статьи:
Растениеводство → Выращивание лука
Растениеводство → Сорта лука
Растениеводство → Выращивание зелени в домашних условиях
Растениеводство → Рынок лука в России — тенденции, прогнозы, перспективы
Растениеводство → Болезни лука
Посадка лука на Урале: сроки
Чтобы вырастить вкусный лук и получить обильный урожай, нужно тщательно подойти к выбору сорта лука. Выращивание репчатого лука в средней полосе России происходит поздней весной. Посадка лука на Урале должна производиться точно в срок. Вырастить на Урале можно не каждый сорт лука. Сорта лука должны быть выносливы и иметь хорошую лежкость. В такой климатической зоне может вырасти мелкая репка лука.
Посадка лука на Урале
Выращивание различных сортов имеет множество нюансов, но, если соблюдать сроки посадки и проводить своевременный уход, можно вырастить качественный и вкусный продукт. Сажать на Урале оптимально следующие сорта репчатого лука: Буран, Семейный, Молдавский, Сибирский и Ред Барон. У семейного сорта хорошая всхожесть и адаптация к различным погодным условиям. Высаживать такие сорта можно уже весной, в апреле и мае, при условии, что на улице теплая погода.
Содержание статьи:
Сроки посадки лука
Сажать севок можно весной, примерно в то время когда начинает цвести черемуха. Для Урала характерна неустойчивая погода, поэтому перед высадкой обратите внимание, чтобы температура не опускалась ниже 5-10°С. Ни в коем случае нельзя сажать в холодный грунт. Если это условие проигнорировать, то на листьях могут появиться ранние стрелки. Неустойчивый иммунитет молодых посадок не способен справиться с атаками вредителей. Слишком сухая почва также негативно скажется на ранних посадках. Выбирайте оптимальный срок посадки для своего сорта репки. От правильности выбора севка зависит количество урожая и качество продукта.
Разновидности сортов лука
- ранние — период вегетации 90 дней;
- среднеспелые созревают за 110 дней;
- поздние сорта созревают за 120 дней
Ранние сорта славятся своей неприхотливостью и хорошими условиями адаптации.
Подготовка лука к посадке
Чтобы вырастить весной качественный лук, нужно правильно подготовить почву и севок к дальнейшей посадке. До посадки нужно перекопать грядку в глубину на 10-15 см. Оптимальная ширина грядки — 60 см. Если грунт глинистый, то необходимо сформировать гребни. Если почва песчаная, то оптимально подойдут бороздки. Перед высадкой нужно прогреть грунт и накрыть его полиэтиленовой пленкой до самого момента посадки лука. Сажать на подготовленные грядки следует только подходящие головки, они не должны быть поврежденными или гнилыми. Посадочные экземпляры заранее сортируют, сухие к посадке не подойдут.
Обратите внимание, если севок хранился при температуре 18-20°С, то дополнительно прогревать его не нужно.
Если севок хранился при температуре ниже 18°С, то перед высадкой лучший способ прогреть их — некоторое время подержать в тепле. Многие садоводы практикуют такой метод прогрева: перед посадкой луковицы помещают в теплую воду на 2 минуты. Температура воды не должна превышать 65°С. После это экземпляры из теплой воды помещают в прохладную.
Чтобы репка лучше прорастала, нужно обрезать сухую часть. После обрезки лук должен находиться в навозном растворе 10-12 часов. Чтобы обеззаразить посадочный материал, луковицы следует поместить в слабый раствор марганцовки на 10 минут, а затем ополоснуть кипяченой водой комнатной температуры.
Оптимальные условия для выращивания лука
- выращивание репчатого лука должно производиться на возвышенном участке;
- желательно высаживать посадки на суглинистую почву, можно сажать на место, где раньше произрастали огурцы, капуста, редис;
- осенью следует добавить в грунт перегной в дозировке до 5 кг на 1 кв. м.
Посадка и уход
Когда садить лук на Урале? Оптимальное время для посадки — в мае. Сроки посадки для каждого сорта немного варьируются, также следует ориентироваться на погоду. Высаживать нужно, когда почва прогреется до 7-8°С. Следите, чтобы расстояние между грядками было не менее 20 см. Садить севок нужно так, чтобы хвостик находился на поверхности.
Выращивание севка можно комбинировать вместе с морковью, так как она защищает посадки от луковой мухи. В первый месяц после того как репка была высажена, ее следует обильно поливать, так как в этот период зарождается корневая система и растут листья. Если полив у посадок будет ограниченный, то луковицы будут медленнее развиваться.
После первого месяца выращивания посадки нужно поливать немного реже. Если допустить залив корневой системы, то у репчатого лука замедлится рост луковицы. Когда посадки полностью созреют, полив увеличивают.
При появлении стрелок у репчатого лука их следует удалять. Стрелки нужно убирать вовремя. Любые сорта репчатого лука необходимо регулярно пропалывать от сорняков и удобрять качественными и комплексными удобрениями. Для избавления от вредителей, следует постоянно осматривать посадки.
При наличии насекомых посадки обрабатываются фунгицидами. Эффективно помогают фунгициды только при систематическом лечении в дозировке согласно инструкции. Если заражение несильное, то иногда помогают народные средства. Для отпугивание вредителей многие садоводы используют полив с солевым, табачным или чесночным раствором.
Когда убирать лук на Урале
Собирать посадки нужно тогда, когда новые листья уже не растут, а старые сгибаются. Собирать урожай рекомендуется в сухую и ветреную погоду. Таким образом собранный лук быстрее высохнет на ветру. После того как в течение суток урожай высыхал на ветру, лук нужно досушить в хорошо проветриваемом помещении. Главное правило — не пересушить лук, так как после этого он будет хуже храниться.
Ботву срезают, оставляя шейку в 2-3 см. Корни убирают таким образом, чтобы не задеть поверхность овоща. Если лук весь в стрелках или поражен различными вредителями, то такой экземпляр не подлежит хранению.
Хранить сырье рекомендуется в просторных ящиках. Уход за луком не сложен. Помещение для хранения должно быть сухим и прохладным. Если хранить лук в комнате, нужно регулярно ее проветривать. При соблюдении этих условий ваш урожай будет долго храниться и не потеряет вкусовые качества. Многие садоводы рекомендуют для длительного хранения заплести луковицы в косы.
Выращивание лука из севка. Советы.
Как вырастить богатый урожай качественного лука, чтобы он не стрелковался, не поражался болезнями и вредителями, хорошо хранился зимой?
Репчатый лук – одна из самых популярных культур. Это пряная приправа, лекарство, источник витаминов, краситель и даже лакомство. Выращивание лука на огороде, даче, в палисаднике – одно из самых привычных занятий любого огородника.
Посадочный материал лука севка на репку (головку) можно вырастить самому из семян чернушки, а можно купить уже готовый севок (сеянку, тыканку) на рынке или в интернет магазине. Все более популярным в Украине становится выращивание лука севка от компаний производителей Broer BV и Triumfus Onion Products (TOP) — Нидерланды. Мы подобрали в ассортимент сорта лука, которые хорошо зарекомендовали себя в наших климатических условиях – высокоурожайные, не стрелкуются, хорошо хранятся зимой. Выращивание лука не требует особых навыков, с этим справится даже начинающий.
Посадочный материал лука делится на овсюжку (луковички в диаметре меньше 1см), севок (диаметр луковичек от 1 до 3 см) или лук-выборку – луковички крупнее 3 см
Сроки посадки лука севка
Осень. Подзимняя посадка лука севка имеет свои преимущества: экономия времени весной; урожай созревает раньше на 1 – 1,5 месяца, чем при весенней посадке; лук растет выносливым и, практически, не подвержен заболеваниям. Выбирая время посадки лука под зиму, учитывайте климатические условия региона выращивания. Высаживайте севок за месяц до наступления устойчивых морозов (октябрь – ноябрь). Как показывает практика, лучше немного затянуть сроки посева, чем посадить слишком рано.
Весна. Рекомендуемые сроки весенней посадки лука на репку конец апреля – начало мая, когда земля еще влажная от талого снега, а среднесуточная температура воздуха стабильно выше +5 градусов, то есть днем +10..+12, а ночью +2..+5. В первую очередь высаживают мелкий севок («овсюжку» — луковички диаметром до 1 см), а немного позже луковицы более крупного размера. При весенней посадке всходы появляются на 9 – 12 день. Очень важно не запустить посевы и вовремя избавляться от сорняков и почвенной корки. Послевсходовый гербицид выборочного действия Макстар предназначен для уничтожения сорняков в посевах лука и чеснока.
Подготовка почвы и грядки
Лук хорошо растет на солнечных участках, на рыхлых супесчаных или суглинистых почвах. Если в глинистую почву добавить песок, тоже можно получить хороший урожай. Грунт должен быть нейтральным или слабощелочным. Слишком кислую почву нужно подщелачивать. Для этого используют фосфоритную муку 50 – 60 г на 1 квадратный метр. Вносить одновременно фосфоритную муку и известь нельзя. Известь лучше внести на следующий год при перелопачивании компоста. Важно, чтобы на грядках с луком не было застоя воды. Грядку для весенней посадки лука стоит подготовить с осени. Перекопать участок на глубину 20 см, очистить от корней многолетних сорняков, внести органические и минеральные удобрения с расчета на 1 квадратный метр грядки 6 — 10 кг перепревшего навоза (перегноя) или компоста, суперфосфат, калий хлористый (калийная соль – применяют только осенью!) по инструкции от производителя.
Если осенью не получилось провести подготовительные работы, то весной это следует сделать хотя бы за 1 – 2 недели до высадки луковиц. Перед весенней посадкой севка можно использовать комплексное минеральное удобрение нитроаммофоску – 30 — 40 г на кв. метр грядки.
Весной или осенью, согласно инструкции, можно провести оздоровление почвы с помощью биопрепаратов Органик-баланс, Байкал-Эмбио. Это естественная «живая» подкормка, которая состоит из микроорганизмов, созданных самой природой, именно они производят питательные вещества для растений и не дают развиваться вредным микробам, которые вызывают болезни растений и почвы.
Чем обработать лук перед посадкой
Для предупреждения заболеваний и хорошего роста лук севок перед высадкой рекомендуется дезинфицировать. Из множества вариантов выбирайте один, удобный именно вам, способ и обрабатывайте посадочный материал. Раствор для замачивания не должен превышать +45 градусов. Наиболее популярные способы.
Солевой раствор. В 1 л воды (+45 С) развести 1 столовую ложку соли с горкой. При весенней посадке севок можно замочить от 20 минут до 2 часов, при осенней всего на 5 минут. Немного просушить на солнце и высадить.
Содовый раствор. 1ч. ложка пищевой соды (можно с горкой) на 1л воды (+40 – 45 С), выдержать от 30 минут до 2 часов.
Марганцовка. 1 г на 1 л воды, замочить севок на 20 – 25 минут.
Медный купорос. Знаменитый противогрибковый препарат. Приготовить раствор 3 г порошка на 1 л воды, выдержать лук 10 минут.
Для защиты лука от болезней можно использовать специальные химические протравители. Наиболее популярным является фунгицидный протравитель Максим. Его главное преимущество в том, что защитный эффект действует на протяжении всего периода роста (у марганцовки очень непродолжительный)
Если не хотите использовать химические фунгициды, можно применить биофунгициды – фитоспорин, фитоцид-р и др. Для опрыскивания луковиц перед посадкой 10 г фитоспорина растворить в 500 мл теплой воды; для замачивания – 10 – 20 г порошка растворить в 500 мл воды и оставить севок в растворе на 5 – 10 минут, немного просушить под солнцем и высадить.
Чтобы лук был более стойким к различным неблагоприятным условиям и быстрее прорастал при весенней посадке обрабатайте посадочный материал одним из стимуляторов роста (Циркон, Эпин). При осенней посадке стимуляторы обычно не используют, разве, что при запоздавших посевах, когда времени на укоренение осталось мало.
Плотность высаживания
Луковички высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, рекомендуемое расстояние между рядами 20 см. Глубина весенней посадки 3-5 см, подзимней — 6-10 см, чтобы предотвратить подмерзание.
Подкормки
Если почва была хорошо заправлена перед посадкой, можно обойтись и без подкормок. Чтобы получить средний урожай лука достаточно вовремя удалять сорняки, рыхлить почву и поливать. Если же этот момент был упущен и лук дает весной тоненькое светлое перо, через 2 – 3 недели после всходов проведите подкормку одним из азотных удобрений. Раствором мочевины (карбамид) 10 — 12 г на 10 л воды или аммиачной селитры 15 г на 10 л воды полейте грядку с луком. Можно подкормить настоем из свежего (1 к 10 – 15) или гранулированного куриного помета по инструкции, указанной на упаковке. Обычно это 300 – 500 г гранул на 10 л воды, настаивать сутки. Предварительно пролейте землю чистой водой, а потом поливайте раствором землю, а не растения.
Вторую подкормку можно проводить через 3 недели после первой, в этот раз калийными и фосфорными удобрениями. Эффективно применение монофосфата калия – концентрированного фосфорно-калийного водорастворимого удобрения.
На протяжении всего периода вегетации лука рекомендуется применять витаминный комплекс Удобрение для лука и чеснока – увеличивает рост наземной и корневой частей, улучшает вкусовые качества.
Сажайте лук осенью! 5 преимуществ посадки лука-севка под зиму
Сажайте лук осенью! 5 преимуществ посадки лука-севка под зиму
Чаще всего лук-севок сажают в начале дачного сезона. Но многие не знают, что урожайность лука увеличивается при посадке поздней осенью.
Сроки посадки
Осенью лук можно посадить для получения пера или репки в более ранние сроки.
Для правильного определения времени посадки необходимо ориентироваться на погодные условия. Лук не должен успеть прорасти.
В средней полосе лук-севок рекомендуется сажать не раньше ноября.
Температура почвы при посадке лука-севка не должна быть выше 5 С.
Преимущества осенней посадки лука
Если посадочный материал получен самостоятельно (посевом чернушки), как правило, мелкие луковицы, диаметром меньше 1 см, перезимовывают в помещении очень плохо.
К тому же при неправильном хранении (несоблюдении температурного режима), луковицы, посаженные весной, стрелкуются.
Посадка лука в конце сезона позволяет получить урожай даже с мелких луковиц и исключает вероятность цветения растений.
Мелкий лук-севок лучше сажать осенью.
Лук, посаженный осенью, убирают на 2-3 недели раньше. Это даёт возможность избежать пика распространения вредителей и болезней. За счёт этого овощи хранятся лучше.
Если севок был получен самостоятельно из семян, или был приобретён осенью,
то посадить его тоже лучше в конце сезона.
Подготовка к посадке
Для посадки под зиму лучше всего подходят острые сорта лука. Именно они отличаются лучшей холодостойкостью.
Для получения репчатого лука лучше выбрать севок диаметром около 1,5 см. Для пера — 2-3 см.
Перед посадкой луковицы рекомендуется минимум 3 часа продержать и тем самым протравить с помощью раствора железного купороса (1 ст. л/400 мл воды).
После обеззараживания посадочный материал следует просушить.
Не следует сажать лук в места, где раньше росла капуста или чеснок.
При подготовке грядок под перекопку можно внести 30 г/ м2 двойной суперфосфат+зола или перегной+15-20 г/м2 суперфосфат.
Глубина посадки лука-севка должна быть не менее 5 см, расстояние между луковицами — 2-5 см. При необходимости весной посадки можно проредить.
Чтобы обезопасить растения от вредителей в весенний период, в лунки при посадке рекомендуется подсыпать небольшое количество табачной пыли.
После посадки грядки нужно замульчировать.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Лук севок, посадка и уход
Лук севок — это маленькие однолетние луковки, полученные путем выращивания их из семян. Лук — популярная овощная культура многих стран мира. Его выращивают издревле, используют в кулинарии, в народной медицине. Вырастить эту культуру можно как на открытом грунте, так и на подоконнике своего жилища.
При посадке лука севком мы получаем более стойкое растение, менее требовательное к уходу, к выбору почвы, лук становится выносливее к болезням и вредителям, быстрее созревает. Соблюдая основные, универсальные правила посадки и ухода, можно получить богатый урожай этой незаменимой овощной культуры.
Лук севок — описание и сорта
Лук севок — мелкие луковицы, выращенные из семян в первый год, диаметром от 1,5 до 2,5 см. В нашем климате выращивание лука двухлетнее. Высадка семян лука «чернушки» происходит весной, в первый год выращиваются из них мелкие луковки, собираются по осени на хранение, а уже на следующий год весной высаживают их на своем участке. И к осени из лука севка вызревают крупные, пригодные для длительного хранения луковицы. Такой способ очень распространен для средних и северных полос нашей страны, он позволяет достичь более ранних сроков созревания урожая и более крупного размера самих луковиц.
Существует большое многообразие сортов лука севка. От качества используемых посадочных материалов (семена, луковицы) зависит количество и качество Вашего урожая. Можно легко планировать время выращивания лука и срок уборки урожая, подобрав севок, подходящий по Вашим индивидуальным требованиям и желаниям.
Основные популярные сорта семян для выращивания лука-севка:
- Бессоновский сорт — старинный сорт лука Пензенской области. Быстро созревающий, обладает большой урожайностью, хорошей лежкостью, без проблем хранится и транспортируется. Острый вкус, луковицы округло-плоского вида, массой до 50-60 гр., белые внутри. Чешуйки желтых оттенков с примесью лиловых. Дает от 3 до 6 луковиц в гнезде.
- Стригуновский сорт — выведен в Белгородской области. Возможно выращивание из семени до полноценной луковицы за один сезон. Скороспелый, обладает большой урожайностью, хорошей лежкостью. Острый, луковицы круглые, небольших размеров, массой около 45-80 гр., плотные и крепкие, белые внутри. Чешуйка сухая светлая, желтых оттенков. Дает до 2 луковиц в гнезде.
- Тимирязевский — скороспелый, обладает большой урожайностью, хорошей лежкостью, без проблем хранится. Острый вкус, луковицы округло-плоского вида, плотные, крепкие, внутри белые. Чешуйки светлые, коричневых оттенков. Дает от 1 до 3 луковиц в гнезде.
- Даниловский 301 сорт — возможно выращивание из семени до полноценной луковицы за один сезон. Среднеспелый, обладает большой урожайностью, хорошей лежкостью. Полуострый вкус, луковицы округло-плоского вида, массой до 70-100 гр., светло-фиолетовые внутри. Чешуйки фиолетовых оттенков. Дает 1-2 луковицы в гнезде.
- Золотнячок сорт — возможно выращивание из семени до полноценной луковицы за один сезон. Быстро созревающий, не имеет проблем при хранении, обладает хорошей лежкостью. Острый вкус, округлая форма луковиц, среднего размера, до 60 гр. Чешуйки золотистого цвета.
- Ростовский сорт — выведен в Ярославской области. Быстро созревающий, обладает большой урожайностью, хорошей лежкостью, без проблем хранится. Острый вкус, луковицы округло-плоского вида. Дает до 4-5 луковиц в гнезде.
- Кармен сорт- среднеспелый, обладает большой урожайностью, хорошей лежкостью. Полуострый вкус, луковицы средней плотности, округло-плоского вида, массой 100-120 гр. Чешуйки красновато-фиолетовых оттенков. С 1 кв. метра посадки сбор урожая до 5 кг. Дает от 1 до 5 луковиц в гнезде.
- Штутгартен ризен сорт — возможно выращивание из семени до полноценной луковицы за один сезон при подзимнем посеве. Среднеспелый, с большой урожайностью, хорошей лежкостью, не имеет проблем при хранении. Луковицы округло-плоского вида, массой 50-100 гр, плотные и крепкие. Чешуйки желтовато-коричневых оттенков.
Есть еще много разновидностей лука севка, адаптированных под особенности климата и почвы различных регионов страны.
Выращивание лука севка из семян Посадка, посев
Для получение хорошего урожая можно самим заранее вырастить лук-севок из семян. Сначала необходимо выбрать место для посева «чернушки». Самым благоприятным местом для выращивания севка будет грядка, на которой до этого выращивали огурцы, капусту, помидоры или картошку. Севок из семян можно выращивать на одной грядке вместе с севком луковичками. Чтобы сократить нападки вредителей и минимизировать заражение лука болезнями, его не стоит сажать на прежнем месте в течение 3-4 лет. Земля должна «отдохнуть».
Рекомендуется выбирать место для посева на солнечной стороне участка, с плодородной землей. Его необходимо очистить от сорняков, перекопать. Плодородности почвы и ее удобрению нужно уделить особое внимание, небольшая по своей природе корневая система будущих ростков будет брать питание из почвы, рост и развитие растения полностью зависит от от этих факторов. Заблаговременно, с осени необходимо внести в грядку перепревший навоз, компост, калийные и фосфорные удобрения (по 30-40 гр на кв. метр). Свежий навоз категорически противопоказан, т.к. он способствует увеличению азотного питания во второй половине роста растения, что ведет к стимуляции роста пера, а не луковицы. В случае излишней кислотности почвы — нужна обработка известью. Весной, перед посадкой внести в почву аммиачную селитру (20-25 гр. на кв. метр).
Время высеивания лука — конец апреля, самое начало мая. После таяния снега, когда минует угроза заморозков, и земля хорошо прогреется солнцем, необходимо осуществить подготовку семян к посеву. В течение 24 часов (или до появления ростков из семян) их замачивают в воде или во влажной ткани. Набухшие семена быстрее дают всходы, лучше прорастают. После, семена оставляют в тени для просушки. Далее необходимо их обработать средствами против шейковой гнили и луковой мухи.
Место для посадки, подготовленное и удобренное с осени, опять тщательно перекапывают. Землю рыхлят и чуть-чуть прикатывают. В земле делают канавки до 2 см глубиной. Поливают их водой. Расстояние между рядами от 8 до 30 см.
Посев семян производится на расстоянии от 0,5 до 2 см друг от друга (расход на 1 кв. метр — 8-10 гр. семян). Таким образом, по мере роста и развития, растения не мешают друг другу. Более частый посев в дальнейшем потребует прореживания. А более редкий — приведет к формированию более крупных луковиц, не пригодных к посадке на следующий год. При посадке таких более крупных луковиц в новом сезоне, рост растения будет не в луковицу, а в стрелки. Закончив посев семян, следует произвести мульчирование торфом или перегноем, укрыть место посева пленкой, чтобы уберечь лук-севок от холода и внезапных заморозков.
Уход за посевом
Ухаживать за посевом не составит больших усилий. Необходимо своевременно пропалывать сорняки, делается это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему растений. Необходимо регулярно рыхлить почву на глубину около 5 см и поливать. Особенно важно прополка, рыхление и полив в первой половине роста растения, в период вегетации, для полноценного формирования и роста листьев. Закончить полив нужно за 1 месяц до уборки. При богатой плодородности почвы подкормка не нужна. Если растение развивается плохо, можно осуществить подкормку, но до того, как начала формироваться луковица. Подкормка азотным удобрением по 10 гр. на кв. метр. Если продолжить азотную подкормку и полив во второй половине роста, это спровоцирует задержку созревания луковицы. В течение сезона можно вносить фосфорные удобрения, калийные удобрения с середины вегетации. Во второй фазе роста основной уход заключается в борьбе с сорняками.
Для профилактики нападков луковой мухи (обычно, это время цветения одуванчиков) необходима присыпка земли смесью из равных частей табака и пушонки, или смесью из нафталина и песка, в пропорциях 1:20. Опрыскивание листочков карбофосом тоже помогает в профилактике.
Уборка лука севка из семян
Сигнал о готовности лука севка к уборке — полегли листья, перо стало желтым, появилась сухая, желтая кожица на хорошо сформированной луковице. Обычно созревание севка происходит с конца июля по начало августа. Если сезон был дождливым, лучше убрать севок, не дожидаясь его полного созревания. Таким образом, избегается формирование новой мочки корней у луковицы, ведущего к плохой лежкости и хранению. Севок выкапывают в сухую погоду, подсушивают на грядке. В среднем сбор с 1 метра посадки около 1 кг лука. После просушивают на чердаке или под навесом, там где нет влажности, и хороший обдув воздушными потоками. Севок периодически переворачивают и ворошат, чтобы не отсыревали луковки. Когда листья полностью высыхают, передав свои питательные вещества луковице, их обрезают. Не стоит убирать севок с грядки в дождь или обрезать свежие перья сразу. Это увеличивает риск заражения лука заболеваниями. Полная просушка лука севка проходит в течение 2-3 недель.
После луковички сортируют по размеру: мелкий, средний, крупный. Стандартным средним считается севок размером: от 1,5 до 2,5 см в диаметре для кубастой формы, от 1,5 до 2,2 см в диаметре для округло-плоской и округлой формы. Он самый урожайный для посадки в следующем сезоне. Мелкий севок дает меньшую урожайность. Крупный севок более 3 см в диаметре — выборок. Чаще всего его сажают на выгонку, для получения пера. Отсортированный сухой севок убирают на хранение в закрытое помещение. Часто используют для хранения капрон. Убирают лук в капрон, подвешивают в сухом помещении температурой от 18 до 22 градусов по Цельсию. Можно хранить севок горкой. Во избежания перепадов температур можно прикрыть соломой. Для подсчета площади под посадку луковиц севка в следующем году, нужно умножить площадь посадки севка из семян примерно в 6-8 раз.
Выращивание лука севка на второй год Посадка лука севка весной
Посадка проводится с середины или конца апреля. Температура почвы при этом должна быть не менее 12 градусов по Цельсию. Луковицы имеют хорошую морозоустойчивость, холод им не страшен. Как и для посева лука севка, так и для посадки луковиц севка, необходимо выбрать и подготовить место. Лук — светолюбивое растение, лучше выбрать солнечную сторону участка, с хорошими воздушными потоками. Наличие грунтовых вод не желательно. Лучшим местом для лука севка — это грядка, где в прошлом выращивались капуста, бобы, огурцы, кабачки или томаты. Нежелательными предшественниками являются морковь, чеснок. Только после 4-6 лет можно высаживать лук после этих культур. На участках, где выращивался лук севок в прошлом, в течение следующих 3-4 лет посадка лука не рекомендуется. Суглинистая, щелочная почва, с примесью песка, хорошо сохраняющая влагу — это самый удачный вариант места для посадки лука севка. Если почва кислая, тяжелая, то необходимо известкование почвы, внести удобрения в виде доломитовой муки, извести, древесной золы, молотого мела или молотого известняка. Важно не вносить одновременно известь и навоз. При соединении этих компонентов происходит снижение % азота в удобрении. При внесении навоза, рекомендуется выбрать любое другое альтернативное извести средство для снижения кислотности почвы. Если посадка лука на выгонку пера, то органические удобрения помогут в быстром формировании зелени. Для выращивания полноценных луковиц на длительное хранение, органика нежелательна.
Место для посадки готовят с осени: землю очищают от сорняков, перекапывают, удобряют, вносят торфо-навозный компост, перепревший навоз. Весной, перед самой посадкой луковиц противопоказано вносить органические удобрения (куриный помет, перегной). Органика провоцирует рост пера, а не формирование луковицы. Также перед посадкой по весне осуществляется перекопка почвы, внесение в нее минеральных удобрений. За 7 дней до посадки луковиц в грунт можно провести обработку участка раствором воды и медного купороса, в пропорциях 10 литров на 1 ст. ложку.
Перед посадкой проводится тщательная отборка посадочного материала. От качества луковиц во многом зависит урожайность лука. Луковицы с гнилостными образованиями, увядшие, с отростками, деформированные для посадки непригодны. Сперва лук прогревают в течение 15-20 дней при температуре около 20 градусов по Цельсию. После, здоровый, крепкий (весенний или зимний) посадочный материал прогревают на протяжении 7 часов при температуре +35 градусов по Цельсию. Эта процедура снижает риск образования стрелок в дальнейшем, а также помогает формированию почек. Прогревание луковиц перед посадкой повышает сопротивляемость растения к болезням, делает его более устойчивым к нападкам вредителей. После прогревания луковицы помещают в сухое, теплое помещение.
Перед посадкой в землю луковицы можно обработать стимулятором роста, также желательно поместить на 25 минут в раствор (1 %) медного купороса. Это процедура обеззараживает луковицы, способствует укреплению защиты растения от гниения. В качестве альтернативы можно осторожно обработать луковицы кипятком или замочить их в слабом растворе марганцовки. Стоит отметить, что неправильное выполнение обработки кипятком может привести к отмиранию корневой системы луковицы, к проблемам ее развития и роста. Не дожидаясь просушки луковиц после обработки, их помещают в грунт.
Место посадки рыхлят, выравнивают, слегка прикатывают. На грядках делают канавки глубиной 2-4 см, ширина между ними около 20-25 см. При размере луковицы до 1 см в диаметре, необходимое расстояние между луковицами в посадке 5 см. При размере луковицы до 1,5 см в диаметре, необходимое расстояние между луковицами в посадке 8 см. При размере луковицы до 2 см в диаметре и более, необходимое расстояние между луковицами в посадке 10 см и более. Сажая севок в грунт, нежелательно сильно вдавливать луковичку в землю, верхняя часть головки должна торчать из земли. При глубоком погружении в почву луковица может принять вытянутую форму. При очень мелком погружении — есть риск деформирования луковицы, из-за натиска корневой системы она просто будет вытолкнута на поверхность. После высадки необходимо мульчирование опилками, торфом. Можно накрыть пленкой до появления ростков.
Посадка лука севка осенью
Посадка лука-севка осенью — это возможность получения раннего урожая. Для посадки озимого лука-севка лучше использовать специальные сорта (например Кармен, Стригуновский, Даниловский). Сначала проводится выборка самых мелких луковиц севка. Важный момент — шейка у луковички не срезается. Грядку заранее необходимо утеплить. На грядке делаются канавки глубиной от 4 до 5 см. Высаживаются туда луковицы. Присыпаются землей.
Для получения раннего урожая лука на перо, проводится отборка самых крупных луковиц, высаживаются на утепленную грядку частыми рядами. Присыпаются землей.
Уход за луком севком
Если грядка была специально заранее подготовлена и удобрена под лук севок, то основной уход после весенней посадки заключается в рыхлении почвы, в системных поливах и в проведении нескольких подкормок. После того, как перья станут около 10 см в длину, можно начать прополку сорняков, рыхление почвы. Такое позднее вмешательство сохранит луковки от травмирования и деформации. Полив в мае-июне осуществляется один раз в 7 дней. После полив сокращают. А за 30 дней до сбора урожая, примерно в июле месяце, его полностью прекращают. Рыхление почвы в течение всего сезона, это важный аспект в выращивании лука, нельзя допускать появление почвенной корки. Удаление сорняков должно быть своевременным, когда они маленькие. Качественная прополка не допустит деформации и препятствий в развитии луковиц из-за корневых систем сорняков. Когда перья достигнут 10-12 см, между рядами нужно пройтись тяпкой, прорыхлить почву, сделать канавки между рядками. Тогда-то и проводят первую подкормку любым жидким азотным удобрением, органическим или неорганическим, вносят его в канавки. После равняют. Через несколько недель проводят вторую подкормку хлористым калием в жидком виде, она способствует развитию и формированию луковиц. В этот период растению необходим хороший полив. Когда луковицы начнут формироваться, можно начать постепенно отодвигать от них землю. Так они быстрее начнут вызревать и наливаться. Если на луке появились стрелы, их нужно удалить после того, как внутри на нижней части стрелки образовалось вздутое утолщение.
Советы по уходу:
- Если перья бледные, растение испытывает недостаток азота.
- Если перья сероватых оттенков, растение испытывает недостаток в калии.
- Если перья чернеют и высыхают, растение испытывает недостаток в фосфоре.
Уборка лука севка
Уборку лука проводят после пожелтения пера, когда листья слегли и обмякли. Уход за почвой (полив и подкормка) и луком прекращают за месяц до уборки урожая. Сухая почва способствует вызреванию головок. При отсутствии дождей лук начинает вызревать в начале августа. Желательно выбрать для уборки сухой день. Если лето выдалось дождливым, то рекомендуется убрать лук в середине августа, не дожидаясь его полного формирования. Таким образом, предотвратив загнивание луковиц. Уборка урожая должна проходить аккуратно, чтобы не поцарапать луковицы.
Для начала, можно подсушить лук на грядках 3-7 дней, после транспортировать его просыхать на открытый, солнечный участок, хорошо проветриваемый воздухом, желательная температура от 25-35 градусов по Цельсию. Нужно избегать влажности и попадания воды на луковицы. Просушив луковицы в течение 10 дней, необходимо удалить лопнувшие чешуйки, сухие корешки, обрезать засохшие перья, оставив «пенек» шейку длиной от 3 до 5 см. После просушки урожай хранится в сухом месте в таре с отверстиями для вентиляции (например, ящики).
Урожай лука с 1 кв. метра — 2-3 кг.
Болезни и вредители лука севка
Вредители лука севка -л уковая муха, корневой клещ, табачный трипс, стеблевая нематода.
Болезни лука севка — мозаика, серая гниль, пероноспороз, коневая гниль.
Не рекомендуется использование химикатов в удобрении лука, приветствуются органические удобрения (мочевина, навоз, компост , птичий помет). Натуральные органические удобрения способствуют устойчивости растения к болезням. В то время как минеральные удобрения, из-за влияния на обмен веществ лука, формируют среду, привлекающую его вредителей. Для активации и стимуляции роста лучше не использовать химикаты, благоприятнее использование натурального настоя из крапивы. Азотную прикормку стоит соблюдать строго в рекомендованных дозах, чтобы не нанести вред растению. Умеренное использование калийных и фосфорных удобрений укрепляют выносливость растения к нападкам вредителей и болезням.
Проявив должное внимание и необходимую заботу к растению, эта культура Вас порадует количеством и качеством урожая.
Выращивание репчатого лука из севка. Технология, секреты. Фото — Ботаничка.ru
Как культура, лук был известен, употреблялся в пищу и как лекарство, еще шумерами. На Руси культура репчатого лука появилась примерно в XII веке. Сегодня его возделывают по всему земному шару. Такую популярность это растение получило за свои лечебные и пищевые качества. Репчатый и зеленый лук на перо содержат фитонциды – соединения с сильнейшими бактерицидными свойствами, витамины «А», «В», «В1», В2», «С», «РР», минеральные соли и другие вещества, необходимые человеку. Он употребляется в пищу в свежем виде в салатах, а также при приготовлении горячих блюд и в консервном производстве. В этой статье поговорим об агротехнике выращивания репчатого лука из севка.
Лук репчатый. © Dixondale Farms
Содержание:
Биологические особенности лука
Лук – одно- двух- и трехлетнее растение. Из семян (чернушки) лука в первый год получают лук-севок или арбажейку – мелкие луковички 1-2 см в диаметре с 2-5 граммовым весом. На 2 год из севка получают крупную луковицу (матку). Маточные луковицы являются товарным луком. На третий год, высаживая матку, получают семена лука, которые за цвет называют чернушкой.
В южных районах семена лука можно получить и при двухлетнем выращивании: в первый год получают крупную луковицу-матку и на второй год семенник, формирующийся на высоком прямом цветоносе в виде головчатых округлых соцветий.
Сортовое разнообразие луковых
Лук, по отношению к длине светового периода, делится на 2 большие группы:
- группа сортов северного направления. Они нормально развиваются и формируют вегетативный (луковицы) и генеративный (семена чернушки) урожай только при длине светового дня 15-18 часов в сутки. Северные сорта в условиях короткого светового дня успевают отрастить лишь зеленое перо, а луковиц, вообще, не формируют.
- Сорта южных районов формируют нормальный урожай при коротком световом дне – 12 часов в сутки. При удлинении светового периода у южных сортов луковицы не вызревают, плохо хранятся.
- Сегодня селекционерами выведены сорта, которые не столь болезненно реагируют на длину светового дня и нормально растут и развиваются на севере и юге, при прочих оптимальных условиях.
По вкусовым качествам луки делятся на 3 группы:
- острые,
- полуострые,
- сладкие или салатные.
Специфическую остроту или горечь луку придают эфирные масла, а вернее, соотношение между сахарами и эфирными маслами. Чем меньше сахара, тем меньше эфирных масел, а значит — и меньше острота луковицы и листьев (пера) лука. Сегодня селекционерами предлагаются сорта без горечи, так называемые, сладкие салатные.
Лук репчатый от севка до крупной луковицы. © Susy Morris
Общие подходы к агротехнике выращивания лука
Предшественники и совместимость
У лука мочковатая корневая система, которая не может без дополнительного питания формировать высокие урожаи. Поэтому лук размещают после культур, получивших при осенней обработке почвы навоз (ранняя капуста, томаты, огурцы, ранний и средний картофель, кабачки, бахчевые культуры, бобовые).
У луков хорошая совместимость со всеми видами капуст, морковью, свеклой, редисом, зеленными, что позволяет совмещать эти культуры в уплотненных посевах.
Требования к почве
Лук нормально развивается на нейтральных почвах при рН=6,4-6,7. Если почвы закислены длительным внесением минеральных удобрений, то за 2-3 года до посева лука почву под предшествующими культурами раскисляют внесением гашеной извести, доломитовой муки 200 г/м². Известкование почвы перед посевом-посадкой лук не выносит. Можно использовать древесную золу по 300-400 г на 1 м² площади.
Лук не любит свежую органику, но на обедненных почвах осенью или весной можно внести под него зрелый перегной по 1,5-2,0 кг/м² площади. С осени под перекопку также вносят часть фосфорных и калийных удобрений.
Вторую половину с добавлением азотных туков применяют весной перед посевом-посадкой культуры. На богатых черноземах ограничиваются внесением разложившейся органики под перекопку. На торфянистых исключают азотные туки, а дозу фосфорных увеличивают на 30-40%.
Требование к окружающей среде
Луковые относятся к холодостойким культурам. Поэтому посев и посадку проводят в ранние весенние сроки, когда температура почвы в 10 см слое поднимается до +10..+12°C, а воздуха не будет опускаться ниже +3..+5°C. Всходам лука не страшны краткосрочные возвратные весенние заморозки. Похолодание до -3°C не вредит всходам, но взрослые растения при наступлении низких температур (-3..-5°C) прекращают рост и развитие, созревание семян.
Луку необходимо достаточное количество влаги, особенно, в период формирования семян и маточной луковицы. Семена при недостатке влаги получаются щуплыми с низкой всхожестью, а луковицы мелкими и малосочными.
Лук репчатый выращивают несколькими способами: семенами, севком (арбажейкой), выборком, рассадой.
Высадка лука севка
Специфика выращивания лука-репки из севка
Наиболее распространенный во всех регионах способ получения крупных товарных луковиц – выращивание из севка.
Подготовка почвы под севок
В огородном культурообороте лук возвращают на прежнее место через 3-5 лет. Осенью после уборки предшественника почву освобождают от сорняков и поливают, провоцируя всходы сорняков. Затем глубоко перекапывают (25-30 см).
Перед перекопкой на обедненных почвах вносят на 1 м² созревший перегной или компост (0,5 ведра), и полное минеральное удобрение – по 25-30 г мочевины и гранулированного суперфосфата, 15-25 г бесхлорных калийных туков. Весной перед высадкой севка вносят под рыхление по 10-15 г нитроаммофоски.
Лук любит показать себя во всей красе, поэтому на суглинистых почвах посадку производят на гряды, на которых луковицу с фазы разрастания репки, открывают на 1/3 (освобождают плечики). Этот прием помогает сформироваться крупной луковице и во время вызреть. Верхушка, скрытая под тяжелой почвой накапливает воду (особенно в дождливую погоду) и поражается грибковой инфекцией.
На легких водопроницаемых почвах, выполняя этот же прием, арбажейку высаживают на ровную поверхность. Замульчированная поверхность не дает быстрого испарения влаги, а открытые плечики получают нужную долю солнечных лучей.
Подготовка севка
Осенью после уборки и подсушивания, собранный урожай делят на 2 фракции. Отбирают посадочный материал диаметром 1,5-3,0 см (севок) и мельче 1 см (овсюжку). Овсюжку, обычно, в теплых регионах высевают под зиму в открытый грунт, а в холодных северных — в теплицу.
Весной за 2 недели до посадки севок сортируют по фракциям и высаживают одноразмерные луковички отдельно, что позволяет получить однородные по крупности луковицы. Отобранный материал освобождают от усохших и больных луковичек, сухих чешуй и прочего мелкого мусора.
Арбажейку диаметром более 3 см (выборка) высаживают отдельно. Крупноватые луковички рано стрелкуются и не формируют нормальной луковицы. Поэтому их используют обычно для получения зеленого пера.
Отобранный на посадку материал прогревают в течение 6-7 часов при температуре +40..+45°C. Перед высадкой посадочный материал обеззараживают в 1% растворе марганцовки (0,5 часа). В последнее время чаще используют растворы биофунгицидов (планриз, гамаир, фитоспорин). Севок замачивают на 1-2 часа перед высадкой на постоянку.
Лук севок
Посадка севка
Высаживают арбажейку для собственного использования, обычно, однострочным способом, оставляя междурядья 40 см и в ряду 4-6 см. Можно использовать для посадки ленточный многострочный посев с междурядьями 20 см. В этом случае средний ряд 3 строчной ленты используют на перо. Освобожденная площадь позволит сформировать более крупную луковицу.
Глубина посадки регулируется крупностью арбажейки. Высаживают ее так, чтобы «хвостик» не был засыпан почвой. При сухой погоде проводят довсходовый полив или до посадки борозды поливают из лейки струйно.
Всходы появляются на 9-12 день. Очень важно не запустить посевы и вовремя избавляться от сорняков и почвенной корки. Рыхление поверхностное, чтобы не повредить нежную корневую систему севка, располагающуюся в верхнем 10-30 см слое. Окучивать лук нельзя!
Подкормки
Первую подкормку проводят в фазу разрастания листьев, через 2-3 недели, особенно, если лук развивает тоненькое светлое перо. Обычно используют мочевину из расчета 20-25 г на 10 л воды и вносят раствор под корень на 10-12 погонных метров. В этот период хорошие результаты обеспечивает подкормка нитрофоской, нитроаммофоской, по 25-30 г/м² площади под полив или раствором, как и мочевину. При подкормках растворами обязательно обмывать растения чистой водой из лейки с мелкоячеистой насадкой.
Вторую подкормку проводят фосфорно-калийными удобрениями во второй декаде июня или спустя 3 недели после первой. Готовят раствор из 20-30 г суперфосфата и 10-13 г калийной соли. Можно использовать нитроаммофоску – 40 г/10 л воды (2 столовые ложки без верха).
На обедненных почвах можно провести и третью подкормку (смотреть по состоянию растений), но азотные удобрения необходимо из состава удалить. Можно использовать фосфорно-калийный состав в дозе, используемой для второй подкормки.
Нужно отметить, что почва, хорошо заправленная перед посадкой, исключает подкормки. Удаление сорняков, рыхление и полив – достаточны для получения среднего урожая экологически чистой овощной продукции.
Севок лука репчатого. © Karen Jackson
Полив
Лук для нормального роста и развития использует мало воды, но требует постоянно влажной почвы в первый месяц после всходов и в период разрастания луковиц. В первое время поливы проводят раз в 2 недели, а если погода сухая и жаркая – 1 раз в неделю с последующим обязательным рыхлением почвы (уничтожение вредителей и их личинок), мульчированием.
Почву промачивают в первый месяц до 10 см слоя, увеличивая его к фазе разрастания луковиц до 20-25 см. В последний месяц полив водой прекращают и переходят на «сухой полив», то есть рыхление почвы, уничтожение насыхающей корки, освобождение верхней части луковиц от земли.
Защита от болезней и вредителей
Из болезней, чаще всего, лук повреждается грибковыми болезнями (ложная мучнистая роса, корневые гнили) и многочисленными вредителями (луковые муха, моль, трипс, нематода, журчалка, скрытнохоботник), связанными с нарушением рекомендуемой агротехники выращивания.
При первых видимых изменениях в окраске листьев, появлении светлых точек, черточек, увядании пера, его скручивании необходимо опрыснуть листья баковой смесью биофунгицидов и биоинсектицидов, согласно рекомендациям. Они безвредны для человека и животных. Химические средства защиты на луке проводить не рекомендуется, а при возделывании на зеленое перо – запрещается.
Уборка урожая
Наступление фазы созревания и уборки урожая определяют по состоянию листьев. Их полегание и пожелтение свидетельствуют о созревании луковиц. В сухую и солнечную погоду луковицы выдергивают из почвы и оставляют на месте или переносят под навес и сушат в течение 7-10 дней. Перебирают и обрезают, оставляя пенек 5-6 см. Если почва плотная, то корни подрезают, старясь не повредить луковицу.
Сорта лука для выращивания репки на дачных участках
Для северных районов
- Полуострые – Азелрос, Багровый мяч;
- Острые – Бессоновский местный, Ростовский местный;
- Салатные – Лиссабонский белый, Айлса грайт, Алиса, Альбион F1
Для южных районов
- Полуострые – Касатик;
- Острые – Солнечный;
- Салатные – Днестровский, Каба, Каба желтый.
Сортовое разнообразие луковых намного богаче приведенных примеров. Но при выборе семян или севка для выращивания на даче обязательно используйте местные районированные сорта. Сортовая путаница недопустима. Вы не получите ожидаемого урожая, а выращенные луковицы будут низкого качества и лишены лежкости.
Как вырастить лук из наборов для легкого урожая
Этот пост может содержать партнерские ссылки, мое полное раскрытие можно прочитать здесь. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Хотите выращивать лук в своем саду? Самый простой способ начать — вырастить луковиц из наборов.
Хорошая новость в том, что лук действительно легко вырастить, если вы выполните несколько простых шагов в садоводстве!
Выращивание собственного лука открывает мир вкусов, который невозможно найти в местном продуктовом магазине.Они также занимают очень мало места, поэтому вы можете выращивать лук в контейнерах, на бордюрах цветочного сада или, если у вас есть комнатная, сажать более длинные ряды в саду на заднем дворе.
Виды лука
Знаете ли вы, что есть разные виды лука?
О, я знаю, что есть белый лук, желтый лук, красный лук и т. Д. Но я не это имел в виду.
Есть разные виды лука, которые лучше растут в зависимости от того, где вы живете. Их можно разбить на 3 типа.Лук длинного дня, лук короткого дня и лук промежуточного дня также называют нейтральным луком.
Если вы когда-либо выращивали лук и изо всех сил пытались заставить его образовывать луковицы, возможно, вы выращивали не тот сорт лука для вашего района.
Видите, лук очень чувствителен к дневному свету. Их процесс запугивания запускается количеством дневного света, которое у вас есть, и удлинением ваших дней.
Лук длинного дня
Этот лук мы обычно выращиваем в нашем саду в Онтарио.Лук длинного дня лучше всего подходит для садоводов, выращивающих в северных районах выращивания .
У лука длинного дня образование луковиц запускается, когда количество дневного света достигает 14-16 часов . До этого времени растения вкладывают всю свою энергию в рост корней и верхушки.
Это означает, что у вас будут хорошие высокие луковые растения, и как только дневной свет достигнет 14-16 часов, начнется формирование луковиц, и большие луковые ботвы действительно начнут подавать энергию в растущую луковицу.
Если бы вы попробовали выращивать короткий дневной лук в своем северном саду, он бы начал луковицу до самого начала вегетационного периода. Если бы не верхушка зрелого лукового растения для кормления луковицы, она была бы намного меньше.
Лук короткого дня
Лук короткого дня выращивают в южных районах , где световой день не такой большой, как на севере.
Этот сорт лука начинает образовывать луковицы раньше в вегетационный период, когда продолжительность светового дня достигает 10–12 часов .
Если вы попытаетесь вырастить длиннодневный лук в южном саду, он, скорее всего, не получит достаточно света, чтобы начать формирование луковиц.
Промежуточный (дневной нейтральный)
Третий вид лука промежуточный, также называемый дневным нейтральным луком. Этим типам требуется от 12 до 14 часов дневного света , чтобы сформировались лампочки. Они не так чувствительны к дневному свету, и их можно выращивать в северных и южных садах .
Множитель репчатого лука
Лук-мультипликатор также иногда называют картофельным луком.Это очень простых в выращивании луковиц , которые идеально подходят для небольших помещений.
Вы можете сажать репчатый лук весной или осенью, но осенняя посадка даст вам более ранний старт для роста следующей весной.
Они похожи на лук-шалот, но становятся больше и достигают 3 дюймов в диаметре. В отличие от большинства луковиц, они образуют пучки луковиц маленького и среднего размера, соединенные вместе у основания.
Multiplier лук очень хорошо хранится и идеально подходит для выращивания, если вы не используете много большого лука при приготовлении пищи.Из них также получается отличный маринованный лук.
Как сажать лук
При посадке лука у вас есть выбор 3 метода . Вы можете сажать лук севками, семенами или пересадками.
Если вы собираетесь сажать лук в самом начале сезона, лучше всего использовать наборы , потому что они начнут расти быстрее и не нуждаются в закаливании или защите.
Если вам интересно, что такое лук-севок, то это просто очень маленькая луковица, которую в прошлом году выращивали вплотную друг к другу, чтобы получить маленькие луковицы.Затем эти маленькие луковицы собирают, сушат и продают следующей весной в виде лука-севка.
Эти луковые наборы продаются в мешках или оптом в большинстве садовых центров и фермерских магазинов, но их также можно заказать через Интернет .
Наборы смешанного красного, белого и желтого лука Stargazer Perennials по 8 унций | Органические луковицы без ГМО — Ассорти лука, легко выращиваемого
Выбор лучших луковых наборов
Лучше всего сажать лук диаметром 1/2 дюйма. Вы можете посадить более крупные, но они с большей вероятностью откроются. Это означает, что они будут цвести и давать семена, а не делать луковицы для сбора урожая.
Лук — это двухлетние растения, что означает, что они будут расти в первый год и перезимовать, а затем начнут расти в следующем году и давать семена. Вот почему лук, выращенный из севка, с большей вероятностью прирастет в вашем саду.
Но они дают вам более раннее начало сезона, так что это компромисс, большинство ваших луковых севков будут расти и давать хорошие луковицы.
Посадка лука из наборов
Вы можете сажать лук в свой сад, как только почва весной оттает. Посадите луковые наборы глубиной от 1 1/2 до 2 дюймов так, чтобы верх луковицы находился на одном уровне с почвой. Затем разместите рядов на расстоянии 6 дюймов друг от друга .
Не сажайте луковицы слишком глубоко, особенно если у вас тяжелая глинистая почва, потому что это не даст луку разрастаться и расти.
Как выращивать лук из наборов
Хорошо, ваш лук уже посажен.Вот несколько простых советов, которые помогут вам ухаживать за луком во время его роста летом. Просто выполните следующие действия, чтобы вырастить великолепный лук!
Сколько света нужно для лука?
Лук лучше всего растет, когда его высаживают в саду, который получает солнечных лучей . Вы можете выращивать лук в полутени, но он не станет таким большим.
Об этом следует помнить при планировании сада, чтобы лук получал как можно больше солнечного света и не затенял его другими более высокими растениями.
Полив репчатого лука
Лук — это растение с мелкой корневой системой, которое требует достаточного полива для поддержания равномерного увлажнения почвы . Поскольку у лука неглубокие корни, он не может получить доступ к воде, которая находится глубже в почве. Им потребуется 1 дюйм воды каждую неделю, включая осадки.
Если вы попали в засуху или просто столкнулись с более высокой температурой, вам нужно будет увеличивать количество воды каждую неделю.
Мульчирование
Хорошо замульчировать лук соломой или древесной стружкой, чтобы сохранить влагу и уменьшить количество сорняков. Мульчирование сократит количество полива каждую неделю, потому что почва не высыхает так быстро.
Если вам не нравится сильный вкус лука, вы можете увеличить количество воды, которую поливаете растения. Лук, который поливают больше, не будет иметь такого крепкого вкуса, потому что вода разбавляет аромат.
За несколько недель до уборки лука сократите полив, чтобы он высох. Это улучшит качество их хранения.
Удобрение лука
Лук — тяжелая кормушка , отчасти потому, что у него неглубокие корни.Лук может забирать воду и питательные вещества из почвы только у поверхности. Если правильно поливать и удобрять лук, это поможет ему вырасти в больших размерах.
Для того, чтобы лук вырастил большую ботву, необходимо обеспечить его большим количеством азота. Мой любимый способ сделать это — добавить в сад хороший компост перед посадкой лука.
Как часто удобрять
Затем каждые 2 недели по мере роста лука вы можете добавить в планки больше компоста или полить компостным чаем.Добавление кровяной муки в огород — еще один органический способ увеличения азота.
Прекратите удобрять азотом, как только луковицы начнут отрываться от почвы. Кроме того, не пытайтесь на этом этапе засыпать лук почвой, потому что луковицы должны выйти из почвы, чтобы закончить рост.
Лук также имеет высокие требования к калию и фосфору. Вы можете добавить их в свой сад, добавив около 6 фунтов древесной золы на каждую грядку площадью 100 квадратных футов.
Простые способы удобрения
Мы применяем расслабленный метод внесения удобрений в наш сад и просто равномерно распределяем древесную золу по всему саду. Поскольку мы отапливаем древесным теплом, это очень простой источник удобрений. Вы также можете добавить древесную золу в компостную кучу, чтобы перемешать и использовать ее таким же образом.
Если у вас традиционный сад, вы можете вспахать почву. Так как мы используем стиль back to eden, no till garden, мы слегка укладываем их поверх мульчи из древесной щепы, и дождь быстро смывает их под мульчей.
Если у вас нет доступа к древесной золе, вы также можете использовать кровяной муки . Вам нужно будет добавить около 1 фунта на каждые 100 квадратных футов луковых грядок.
Сбор и хранение лука
Лук очень легко собирать. Вы можете собирать их свежими в любое время сезона, когда они достигнут нужного вам размера.
Если вы выращиваете их для хранения лука, вам нужно подождать, пока большинство ботинок не перевернется и не начнет желтеть. Это хорошее время, чтобы нагнуться над луковицей, которая еще не перевернулась.
Подождите несколько дней после того, как согните верхушки, чтобы собрать лук. Осторожно потяните лук вверх и сотрите излишки грязи. Выложите их сушиться на солнце в течение недели.
Лук репчатый
Лучше подождать, пока у вас будет хорошая теплая солнечная неделя, чтобы собрать лук. Если это невозможно, вы все равно можете собрать их и выложить в теплом сухом месте в помещении.Обязательно обеспечьте хорошую вентиляцию, чтобы лук сушился и не гнил.
После того, как лук засохнет, его ботва станет коричневой. Аккуратно очистите луковицы, удалив остатки грязи руками. Затем обрежьте верхушки до 1 дюйма в длину.
Положите лук в сетчатые пакеты или плетеные корзины и храните их в прохладном сухом месте. Многоразовые сетчатые пакеты для производства таких пакетов упрощают хранение лука!
Сетчатые мешки для хранения / производства — 18 Многоразовые сетчатые мешки на шнурке для продуктов
Видите ли, лук — действительно легкий овощ, который вырастить прямо в вашем саду! Просто убедитесь, что они не засажены слишком глубоко, поливаются, удобряются и пропалываются, и вы получите хороший урожай.
Ким Миллс, мама 6 лет, обучающаяся на дому, живет в городской усадьбе в Онтарио, Канада. Ведя блог в Homestead Acres, она любит делиться советами, которые помогут вам сэкономить деньги, вырастить и сохранить свою еду.
луковиц в питомнике и садовом центре Портленда.
Лук — важная культура для садоводства круглый год. Вы можете сажать рассаду лука (пучки), сеять напрямую, пересаживать саженцы или сажать небольшие стартовые луковицы, называемые наборами.
Для оптимального успеха сажайте лук на открытом солнце и в хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ.Добавляйте удобрения с высоким содержанием азота рядом с посадочной площадкой, но не в ней, во время посадки для начала и в марте для прямого посева рассады.
Прямой посев: В феврале сеять семена лука напрямую на расстоянии 1 дюйма друг от друга в рядах на расстоянии 6-8 дюймов. Посыпьте семена компостом, если ожидается теплая и сухая погода, в противном случае не накрывайте их. Держите почву влажной. Когда у растений 4 листа, тонкие на расстоянии 4 дюймов друг от друга. Сеять перезимовавшие семена лука в июле-августе.
Сеянцы: Пересаженные саженцы дают более однородные растения, чем прямой посев.Закваски доступны в течение большей части года, но чтобы получить луковицу хорошего размера, сажайте ее в конце зимы или в середине лета. Чтобы вырастить собственные саженцы, посейте густо в январе или начале июля и не прореживайте. Обеспечьте 12-часовой «день», используя дополнительный свет в январе, и обрежьте саженцы до 3 дюймов в высоту, когда они достигнут 4 дюймов, это предотвратит их опрокидывание. Сажайте в возрасте 2–3 недель диаметром 1/16 дюйма.
Наборы: Луковицы быстро прорастают и укореняются для использования в качестве зеленого лука, и они дают луковицы примерно на 3 недели раньше, чем из семян.Тем не менее, комплекты печально известны тем, что они скручиваются перед тем, как стать больше из-за неустойчивой весенней погоды. Лучше всего сажать растения осенью, иначе как можно раньше в конце зимы, чтобы дать им достаточно времени для луковицы.
Пучки: Пучки — самый простой способ выращивать лук к западу от Каскадов. Они перезимовывают в земле, а затем выкапывают для подготовки к продаже. Это дает им большую фору перед рассадой. Доступны они только в феврале и марте.
Луковица: Размер луковицы зависит от степени роста верхушки до начала образования луковиц.Некоторые виды лука фотопериодичны — образование луковиц происходит только при правильной длине дня. Продолжительность дня, необходимая для выращивания луковиц, различается в зависимости от разновидности, но обычно она близка к летнему солнцестоянию в Портленде. Лучшее, что вы можете сделать для больших луковиц, — это способствовать быстрому росту весенних пиков, обеспечивая постоянные условия и большое количество азота, чтобы у вас было максимально возможное растение, когда длина светового дня заставляет растение переключаться с роста на луковицу. Лук, посаженный позже марта, но до июня, никогда не даст больших луковиц.
Урожай: По мере того, как ботва начинает сохнуть и желтеть, откажитесь от воды, чтобы луковицы созрели в сухой почве. Пора собирать урожай, когда наверху остается всего пара зеленых листочков. Повесьте только что собранные луковицы так, чтобы они хорошо пропускали воздух, но не росли и не проливали дождь в течение недели или двух, чтобы вылечить их. Правильное отверждение необходимо для обеспечения длительного хранения.
Хранение: Храните лук в сетчатых мешках, чтобы он хорошо вентилировался, и вешайте мешки в сухом и прохладном месте.Время от времени проверяйте и удаляйте прорастающий или гниющий лук. Не храните лук рядом с картофелем, оба быстрее испортятся.
ЧТО ЗНАТЬ О НАБОРЫ ДЛЯ ЛУКА
Члены группы садоводов, которые знают и любят лук, отдают предпочтение луковицам в своих планах посадки. В отличие от большинства других овощей, лук-севок можно сажать сразу после обработки почвы, не дожидаясь установления погоды. Поздние похолодания или заморозки им не повредят.
Это означает, что этим универсальным овощем можно наслаждаться по-разному все лето: от резкого зеленого лука (лук-шалот) в течение нескольких недель после посадки севка до большого сушеного стола или готового лука позже.
Лук выращивают из семян, но именно луковые завязки, на самом деле маленькие белые, желтые или красные луковицы, собираемые на ранней стадии развития
, дают домашнему садоводу фору и уверенность в успешном урожае. Они продаются навалом или в количестве или в упаковках разного размера и количества в садовых центрах и супермаркетах.
Вот некоторые вещи, которые следует знать о луковых севках, чтобы получить от них максимум:
— Вы сажаете их одним способом, чтобы получить свежий зеленый лук для салатов ранней весной, и другим способом, если хотите вырастить большой стол или приготовление лука. — Большие белые наборы обычно дают самый быстрорастущий зеленый лук. Часто большая белая луковица дает два или три острых стебля зеленого лука.
— По иронии судьбы, меньшие наборы лучше производят крупный столовый лук.
Правильный посев — ключ к получению нужного вида лука, по словам Гарри Паарлберга, генерального директора компании Dutch Valley Growers Inc. в пригороде Южной Голландии, крупного фермерского кооператива, производящего луковые севки более половины. век.
Первым шагом, сказал Паарлберг, является разделение покупаемых вами наборов на большие и маленькие. Затем: «Если вы хотите ранний зеленый лук, посадите более крупные луковицы на 2-3 дюйма глубиной, расположив их на расстоянии полдюйма друг от друга рядами примерно в 30 см друг от друга.Сделайте это, как только почву можно будет обработать. Продолжительный урожай можно собирать все лето, если сажать новые наборы через равные промежутки времени.
» Для сухого жареного лука выделите меньшие наборы и сажайте их очень неглубоко — ровно настолько, чтобы покрыть верхнюю часть наборов грязью. Разместите их на расстоянии 2 или 3 дюймов друг от друга, чтобы у них было место для полного развития ».
Белые наборы обычно дают более мелкий зеленый лук, а желтые дают более зрелый сухой лук. Любой вид, однако, превратится в любой желаемый вид лука, в зависимости от их размера и способа посадки.
Садоводам, приобретающим достаточное количество наборов для последовательных посадок в течение вегетационного периода, не нужно беспокоиться о лежкости лука. При хранении в сухом прохладном месте они быстро разрастаются при посадке и увлажнении, даже если они обезвожены.
Лук дает самый ранний урожай с овощного участка при выращивании из севка. Если вы планируете выращивать большие количества для хранения для дальнейшего использования, может быть более экономичным будет выращивать некоторые из семян соответствующих сортов.В пакетах с семенами и каталогах они описаны как «хорошие хранители».
Семена можно сеять с тонкими интервалами в рядах, а саженцы пересаживают позже, оставляя больше места в других рядах для созревания. Начните сушку урожая достаточно рано, чтобы завершить работу до того, как начнутся осенние дожди или заморозки. Ускорьте процесс сушки, надавив на луковицы плоской стороной граблями, чтобы остановить рост после того, как луковицы перестанут увеличиваться в размерах.
Начинайте сбор урожая, когда луковые ботвы почти наполовину высохнут.Вытащите или выкопайте лук и разложите его вдоль ряда, чтобы он полностью высох. После того, как верхняя часть полностью высохнет, отрежьте ее или заплетите, чтобы повесить, а затем храните при температуре около 40 градусов.
Красочную бесплатную брошюру о выращивании лука из наборов можно получить по запросу в компании Dutch Valley Growers Inc., P.O. Box 304, Южная Голландия, Иллинойс 60473.
Когда сажать наборы репчатого лука Red Baron | Home Guides
Лук бывает разных сортов, включая белый, красный и желтый, а также зеленый лук и зеленый лук.Чтобы добиться успеха при выращивании лука в домашнем саду, выберите правильный сорт для вашего региона. Лук «Красный Барон» — это сухой красный сорт, который можно выращивать из семян, сеток или пересадок, и он требует такого же ухода, как и другие сорта лука длинного дня.
Наборы
Лук «Красный Барон» — это лук длинного дня, что означает, что для образования луковиц ему требуется от 14 до 16 часов дневного света. Лук длинного дня необходимо сажать после последних средних морозов в вашем районе, потому что луковицы образуются по мере удлинения дня.Когда вы сажаете наборы «Red Baron», они должны быть 1-2 дюйма в глубину, 2-3 дюйма друг от друга и 12-18 дюймов между рядами. Как только сеянцы разовьются, вы можете проредить их на расстоянии примерно 3–4 дюйма друг от друга, чтобы дать возможность развиться луковице.
Семена
При выращивании лука «Красный Барон» из семян выращивайте их в помещении. Вы можете сеять семена в горшках или на квартире в помещении за четыре-шесть недель до средней даты последних весенних заморозков. Саженцы необходимо поместить в сад, как только почва будет обработана, и расположить их на расстоянии от 2 до 3 дюймов друг от друга и от 12 до 18 дюймов между рядами.Вы можете посадить саженцы немного выше окружающей почвы и дать им прижиться.
Длина светового дня
Поскольку лук «Красный Барон» является длиннодневным сортом, сначала у него формируются верхушки, а затем, когда продолжительность дня достигает 14–16 часов, начинают формироваться луковицы. По этой причине лук длинного дня лучше всего растет в северном климате. Для созревания лука «Красный Барон» обычно требуется 105 дней. Все сорта лука, в том числе «Красный барон», нуждаются в прохладной погоде для образования ботвы и теплой погоде для образования луковиц.Лук длинного дня часто бывает более острым.
Harvest
Лук «Red Baron» — красный, сухой лук, поэтому вы можете собирать его, когда ботва высохнет и луковицы станут примерно от 3 до 5 дюймов в диаметре. Если вы не собираетесь заплетать верхнюю часть косы, обязательно обрежьте ее, оставив около 1 1/2 дюйма верхушки. Луковицы лука необходимо просушить на воздухе около недели, прежде чем внести внутрь и хранить в прохладном сухом месте.
Ссылки
Автор биографии
Молли Оллман, проживающая в Индиане, имеет степень B.А. в профессиональном письме. Она работает как писатель, так и автор, и любит писать статьи на самые разные темы. Она специализируется на вопросах, касающихся здоровья, ремесел, семьи и образа жизни. Ее художественные произведения появляются в «Запутанных историях», «Другой вестник» и «Захватывающие размышления».
Как выращивать лук — легкий способ
Лук — одно из самых простых в выращивании, и за ним очень не нужно ухаживать. Как говорит наш друг Дермот Кэри (последний главный садовник Lissadell House), если вы не можете выращивать лук, вы можете повесить свои садовые перчатки и заняться гольфом.
Дермот — профессиональный огородник, и хотя я согласен с тем, что лук — легкая культура, есть несколько вещей, на которые стоит обратить внимание, чтобы обеспечить хороший урожай. Большинство из нас знают, что вы можете выращивать лук либо из «сеток», либо из семян, поэтому вот небольшая информация по обоим:
Луковые наборы
Луковые наборы — это незрелые или частично выращенные луковицы репчатого лука с прошлого года. Их получают путем посева очень густых семян лука, в результате чего получаются растения с очень маленькими луковицами.Эти маленькие луковицы сеют следующей весной для созревания и получения полноценного лука.
Наборы
— самый простой способ для новичка вырастить эту важную культуру, так как их легко и приятно разводить. У вас не будет такого широкого выбора сортов, но у вас будет больше шансов на успех.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть наш ассортимент луковых наборов
Когда сеять лук севка
Лучшее время для посева лука севка — середина марта — середина апреля. Если вы сеете красный лук-севок, лучше оставить его до апреля, так как он более склонен к побегам, и может помочь более поздняя посадка.
Наборы также можно сеять осенью с сентября до начала октября. Если у вас влажный сад или вы живете в районе с большим количеством зимних дождей, рекомендуется выращивать грядки на приподнятых грядках, поскольку растения, оставленные во влажной почве, могут сгнить.
Вы также можете сажать наборы в модульных лотках, которые можно хранить в неотапливаемой теплице или туннеле для посадки, когда погода позволяет с середины марта.
Участок и почва
Лук как открытый солнечный участок. Ваша почва должна быть плодородной с одним или двумя ведрами хорошо сгнившего садового компоста, вбитыми в поверхностный слой, поскольку у лука относительно небольшая и неглубокая корневая система.Избегайте навоза или кормления с высоким содержанием азота, так как это может привести к толстой шейке, которая не будет работать должным образом и будет гнить изнутри.
Если вы ищете хорошую почву перед посадкой лука, я с радостью могу порекомендовать улучшитель почвы Envirogrind, который я использую каждый год, я просто распределяю его по поверхности моих грядок и накрываю ковриком для посадки лука Growgrid, о котором я упоминал ниже.
Наборы для посева лука
Когда у вас будет мешок с маленькими наборами золотого лука, вам нужно будет выбрать лучшие для посева.Это очень важно, если вы делаете свою работу правильно, вы в конечном итоге выбросите половину из них, так что имейте это в виду, когда заказываете. Вот краткая диаграмма, которая поможет вам выбрать лучшее.
Слева направо:
- Вы не хотите никаких съемок, вы можете подумать, что у вас есть преимущество, но вы просто получите лампу очень плохого качества.
- Избегайте худых на вид.
- Выбросьте все, что имеет плесень или коричневые пятна на коже.
- Любые очень большие наборы с большей вероятностью дойдут до семян.
- Вот и парень. Из красивого, аккуратного и круглого лука получится идеальный лук.
Посадка (Если они остались после сортировки… ..)
Вставьте наборы примерно на 1 см в рыхлую почву на расстоянии примерно 10 см друг от друга, оставив примерно половину луковицы над почвой. Птицам нравится вытаскивать ваши поделки из земли и разбрасывать их по саду. Вы можете решить эту проблему, поместив на них enviromesh или clocks, пока они не начнут работать.
Если вы хотите быть умным р и сохранить прополку позже, вы можете сажать через лист черного пластика.Распределите пластик над подготовленной грядкой, сделайте отверстие, достаточно большое для каждого набора, и просто вставьте их. У нас есть коврики для посадки лука Growgrid, которые представляют собой готовую версию с предварительно вырезанными отверстиями. Пользуюсь ими каждый год и считаю отличными.
Коврики имеют решетку из термосвариваемых отверстий, расположенных с интервалом 15 см, что идеально подходит для выращивания лука среднего и крупного размера. Уловка — это термосварка, которая предотвращает расползание мата. Я использую один и тот же коврик последние 4 года, и он до сих пор пользуется успехом, это один из самых ценных предметов в моем саду.
Посев семян лука
Если вы выращиваете из семян, то у вас гораздо лучший выбор сорта, но начинать нужно гораздо раньше в этом году. Во время посева с конца января по февраль вам понадобится теплица и скамейка для обогрева.
Лучше всего посеять по 4 семени на ячейку в модульном лотке. Вы можете убрать лоток с подогревателя примерно в середине марта, но оставьте его внутри до начала апреля, когда вы сможете начать затвердевать. В дни без морозов ставьте подносы, а на ночь снова вставляйте.Вы можете посадить их в окончательные положения в начале мая (в конце апреля, если не слишком холодно), расположив их в шахматном порядке на расстоянии 30 x 30 см друг от друга.
Зеленый лук
Я никогда не добивался большого успеха с зеленым луком, пока не попробовал Ишикура. Большинство людей, в том числе и я, борются с популярным «Белым Лиссабоном», который дает нечеткий результат. Вы получите зеленый лук, который больше похож на более крупный хрустящий сорт, к которому вы привыкли в магазинах с моим новым лучшим другом Исикура Банчингом.
Вы можете сеять их с конца марта в теплице и продолжать до июля.Мы считаем, что самый простой способ их выращивания — в модульных лотках. Посейте 8-10 семян в каждый модуль и высаживайте всю партию через 4 недели. Нет необходимости разделять их, что упрощает сбор урожая в тот момент, когда они вам нужны.
Ваш зеленый лук будет готов к сбору через 8–10 недель после посева и долго не будет готов. Лучше сеять новую партию каждые 2 недели или около того.
Проблемы с луком
Самая распространенная головная боль в Ирландии — это ложная мучнистая роса .Это связано с нашим влажным климатом и почему мы рекомендуем «Сантеро» и «Золотой медведь», которые к нему устойчивы. Чтобы избежать этого, держите лук на грядке свободным от сорняков и обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха. Если у вас влажный сад, его также стоит выращивать на гребнях или в приподнятых грядках, чтобы избежать сырых и переувлажненных условий.
Белая гниль также может быть проблемой, но если вы будете придерживаться хорошей системы ротации, вы сможете ее избежать. Пожалуйста, прислушайтесь к этому совету, как если бы вы его получили, вы не будете выращивать лук в своем саду в течение 7 лет.Вас предупредили!
Сорта для весенней посадки:
Сантеро F1
Устойчив к ложной мучнистой росе, которая может погубить посевы лука садоводами. Santero производит превосходное количество и качество лука без проблем с плесенью, что является отличной новостью для производителей лука. Очень хорошо хранится.
Sturon
Награда RHS за сорт Garden Merit, позволяющий производить полукруглые луковицы хорошего размера с хорошими сохраняющимися качествами. Стандартная круглая форма шара со сладким и мягким вкусом, желтой мякотью и светло-коричневой кожицей.Sturon устойчив к болтам и очень хорошо хранится.
Центрурион
Центурион — раннеспелый сорт, хорошо хранящийся. Луковицы однородной формы шаровидной формы с равномерным цветом кожуры — превосходный лук для еды, который достаточно хорош, чтобы показать его.
Румба
Румба Лук-севок — это высокопроизводительный сорт сельскохозяйственных культур, который идеально подходит для выращивания в нашем климате. Получение высоких урожаев крупного круглого лука со сладким вкусом. Хороший универсал.
Stuttgart
Штутгартские луковые наборы производят твердый полуплоский лук с ярким золотистым цветом кожицы.У них восхитительно свежий и мягкий вкус, они медленно схватываются и очень хорошо хранятся.
Сорта для осенней посадки:
Radar
Радиолокационные луковые наборы для осенней посадки и перезимовки. Они чрезвычайно морозоустойчивы и дают красивые круглые луковицы.
Шекспир
Шекспир — это разновидность с коричневой кожурой, обладающая отличными способностями к хранению. Обладает хорошей устойчивостью к закручиванию.
Сэншю желтый
Сэншю желтый лук — очень популярный перезимовавший японский сорт, который отличается высокой урожайностью.Этот желтый лук-глобус — очень выносливый сорт с золотой кожицей и белой мякотью.
Red Winter
Red Winter лук — высокоурожайный сорт осеннего лука, который очень хорошо хранится. Это сорт от среднего до позднего созревания, который отлично подходит для приготовления или использования в качестве добавки к любому салату.
Луковое семя: Golden Bear F1
Это то, что можно вырастить, если у вас когда-либо была белая гниль на луке, так как этот сорт устойчив к этому. Он также обладает хорошей устойчивостью к серой гнили и некоторой устойчивостью к ложной мучнистой росе.Созревает рано и дает очень высокий урожай идеального лука.
Весенний лук: Ishikura Bunching
Выдающийся сорт, идеально подходящий для сборки в пучки. Листья прямостоячие, темно-зеленые, с прямым длинным белым стеблем. Если раньше вы были разочарованы тонким зеленым луком, попробуйте это, и вы никогда не вернетесь назад! Идеально.
Как выращивать лук / RHS Садоводство
Свинья
Хотя обычно лук выращивают из семян, его можно посеять как в помещении, так и на открытом воздухе.Семена дешевле покупать, но они растут медленнее, и саженцы требуют более пристального внимания, однако выращенные из семян растения могут быть менее восприимчивы к болтованию (цветению). Чтобы обеспечить хороший урожай, выращенные из семян растения должны хорошо расти к концу весны, так как дни удлинения вызывают образование луковиц — чем больше у растений листьев в это время, тем лучше будет луковица.
Посев в закрытом грунте
Сейте семена лука модулями в середине-конце зимы и храните в теплице при 10–16 ° C (50–60 ° F).
Хотя одна установка на модуль эффективна, выращивание трех-четырех на модуль экономит место. Посейте пять или шесть семян на модуль, затем прорежьте, если необходимо, три или четыре растения. Закаливайте комнатных растений весной, прежде чем высадить их в землю. При рассадке многосемянных модулей лук образует пучок луковиц.
Посев на открытом воздухе
Вы можете сеять лук прямо на открытом воздухе с конца зимы до середины весны, когда почва высохнет и начнет нагреваться.Сейте семена на глубину 1,3 см (½ дюйма) рядами на расстоянии 20 см (8 дюймов) друг от друга. Прорежьте саженцы сначала на расстоянии 5 см (2 дюйма) друг от друга, а затем до 10 см (4 дюйма). Более близкая посадка приведет к большему количеству луковиц и большему урожаю, но меньшему размеру отдельных луковиц.
Grow
Полив и подкормка
Поливайте в течение продолжительных периодов засухи каждые 14 дней и время от времени подкармливайте обычными жидкими удобрениями. Но прекратите поливать и подкармливать, как только лук набухнет в середине лета. Полив весенних посевов после середины лета может означать, что они хуже хранятся.Старайтесь избегать верхнего полива, так как это может вызвать грибковые заболевания.
В конце зимы внесите в осенний лук богатые азотом удобрения, такие как сульфат аммиака, из расчета 35 г (1 унция) на квадратный метр / ярд. Это не только способствует росту, но и подавляет преждевременное цветение. Как вариант, используйте сухой птичий помет.
Прополка
Регулярно пропалывайте, поскольку лук плохо растет, если конкурирует с другими растениями. Будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы или листву, используя мотыгу — в идеале, прополите вручную.Поскольку листва лука мало затеняет, сорняки быстро разрастаются и могут вскоре затопить урожай, что приведет к снижению роста растений и, соответственно, размера луковиц.
Удаление цветов
Удалите все стебли цветов, как только они начнут формироваться, иначе энергия растения пойдет на создание цветка, а не на раздутие луковицы.
Саженцы
Лук обычно выращивают комплектом (недозревшие луковицы) — это самый простой и быстрый способ выращивания, позволяющий получить более ранний урожай.Растения, выращенные из наборов, также менее подвержены болезням. Однако они более склонны к скручиванию (когда вместо луковицы получается цветок). Чтобы снизить риск завинчивания, выбирайте термообработанные комплекты.
Наборы доступны ранней весной и в конце лета в садовых центрах и у онлайн-поставщиков.
Сажают обычно весной, с середины марта до середины апреля. Некоторые сорта подходят для посадки в период с октября по середину марта — они менее чувствительны к холоду, что в противном случае могло бы вызвать болтование.Осенняя посадка не подходит для тяжелых почв, склонных к переувлажнению, так как урожай с большей вероятностью погибнет от болезней.
У лука ограниченная корневая система, поэтому улучшение почвы большим количеством органических веществ перед посадкой неоценимо — закопайте ведро садового компоста или хорошо перепревшего навоза на квадратный метр / ярд. Это поможет добавить питательные вещества, улучшить структуру почвы и удерживать в ней влагу. Избегайте использования свежего навоза. Также добавьте общее удобрение с высоким содержанием калия, такое как Vitax Q4, из расчета одна горсть на квадратный метр / ярд.
Посадите наборы на 2 см (дюйма) глубиной в сеялки или осторожно протолкните их в рыхлую почву так, чтобы кончик выступал только на поверхность. Разместите их на расстоянии 5–10 см (2–4 дюйма) друг от друга, рядами на расстоянии 25–30 см (10–12 дюймов). Укрепите почву вокруг них и хорошо полейте. Птицам может быть сложно поднимать только что посаженные растения, поэтому накрывайте их шерстью, пока они не укоренятся.
Другой вариант посадки — покрыть землю черной мембраной, подавляющей сорняки, а затем засаживать растения через щели. В этом случае отпадает необходимость в прополке, что экономит время и позволяет избежать случайного повреждения луковиц при прополке.
Общие проблемы
Белая гниль лука
Грибок, переносимый почвой, который может вызывать пожелтение и увядание листвы над землей, одновременно загнивая корни и поражая луковицы под почвой. На основании луковицы появляется белый пушистый грибок, который затем покрывается небольшими круглыми черными структурами.
Средство защиты
Не существует химического лекарства от белой гнили лука, если это почва. Важно избегать попадания на ранее очищенные участки.Он переносится в загрязненной почве, например, на инструментах или на грязной обуви. Будьте особенно осторожны на участках, где легко может произойти перекрестное заражение, например, на приусадебных участках.
Ржавчина лука-порея
Это грибковое заболевание, вызывающее появление ярко-желтых пятен на листьях. Часто хуже при длительных влажных периодах.
Средство защиты
Легкие приступы ржавчины не повредят растения, но серьезные инфекции могут вызвать сморщивание листьев и повлиять на урожай. После заражения ржавчиной невозможно бороться.Убедитесь, что вы не переполняете растения, так как это увеличивает влажность и увеличивает вероятность заражения. Утилизируйте сильно поврежденный растительный материал и не выращивайте чеснок, лук-порей или лук на одном и том же месте в течение трех лет.
Луковая ложная мучнистая роса
Грибковое заболевание, поражающее листву и луковицы, что приводит к снижению урожайности. Это особая проблема во влажных условиях.
Средство правовой защиты
Чтобы избежать проблем, убедитесь, что вокруг растений достаточно света и воздуха, за счет посева или посадки с правильными интервалами и регулярной прополки.По возможности избегайте полива сверху. Зараженные листья можно удалить.
Болты
Растения зацветают и закладывают семена преждевременно.
Средство защиты
Кроме выращивания на семенных свиноматках болотноустойчивых сортов. Сейте или сажайте в правильное время и держите почву или компост влажными.
Уборка урожая
Наборы осеннего посева готовы к уборке с начала до середины лета, а лук весеннего или весеннего посева готов к уборке с конца лета до начала осени. Хотя иногда рекомендуется наклониться над листвой или осторожно приподнять луковицы, чтобы сломать корни, это больше не рекомендуется.Пожелтение и опадание листвы — признак того, что урожай достигает зрелости. Собирайте урожай до того, как листва полностью осядет. Осторожно поднимите луковицы вилкой, стараясь не повредить их и не повредить, так как это может привести к их гниению при хранении. Немедленно используйте поврежденный лук.
Хранение
Лук, посаженный осенью, хранят только до начала зимы. Посеянный весной или посаженный лук может сохраняться до следующего сезона.
Положите луковицы одним слоем на решетку для сушки или используйте решетчатые ящики, перевернутые вверх дном.Вызрейте луковицы на открытом воздухе около двух недель на открытом воздухе или в теплице или хорошо вентилируемом сарае, если погода влажная.
Перед хранением дождитесь, пока вся листва станет бумажной и высохнет.
Положите лук в сетчатые пакеты или лотки в один слой или свяжите луковицы в жгуты и развесьте — храните их в светлом, прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте. Не храните их в темноте, так как это способствует прорастанию.
Рецепты
Хотите вкусный легкий обед? Этот восхитительный луковый пирог идеален.
Лук, наряду с картофелем, помидорами и перцем чили, также является важным ингредиентом классического тапас-блюда пататас бравас.
Рекомендуемые сорта
Лук — из семян
‘Hybound’ AGM
Ранний сорт, из которого получают круглый лук хорошего качества с бронзово-коричневой кожицей. Этот лук отлично подходит для длительного хранения.
‘Red Baron’ AGM
Сорт средне-позднего созревания, дающий плотные луковицы шаровидной формы с красивой кроваво-красной кожицей и сильным вкусом.
‘Toughball’
Отличный зимующий японский сорт. Высокоурожайный, среднеранний сорт, хорошо переносящий Botrytis и ложную мучнистую росу, необходим для зимовки.
Лук — из наборов
‘Red Fen’ AGM
Круглый сорт темно-красного цвета. Он очень хорошо хранится и устойчив к прикручиванию. Часто продается в виде готовых наборов.
‘Sturon’ AGM
Популярный и надежный лук с прекрасным вкусом и луковицами среднего размера, которые хорошо хранятся зимой.
‘Stuttgarter’ AGM
Хорошо зарекомендовавший себя британский фаворит, выращенный из наборов. Среднего размера, плоской формы, с желтой кожей. Урожай можно собирать в июле с апрельской посадки. При хорошем хранении хранится до мая.
Купите лук
Что нужно знать: посадка и сбор лука
Посадка
Вы можете сажать лук как в партии (луковицы), так и в пересадку (голый корень или шесть пакетов). В любом случае, выбирайте место, где не менее 6 часов прямого солнечного света в день!
Наборы: Наборы представляют собой крошечные луковицы, выращенные из семян годом ранее.Наборы лука должны быть размером с шарик. Посаженный лук-севок должен быть твердым и здоровым. Посадите лук заостренным концом вверх и накройте примерно на 2 дюйма почвы. В зависимости от зрелого размера вашего сорта лука, расстояние между ними должно составлять от 3 до 4 дюймов. Луковицам нужна обычная вода, чтобы они набухли в размерах. Наборы лука теперь доступны в красном, желтом и белом вариантах.
Пересадка: Обычно при пересадке получается более крупный лук, чем при пересадке. Пересаживайте растения близко к поверхности почвы, на расстоянии около 4 дюймов друг от друга.Поливайте лук в течение всего сезона. Лук, подвергшийся водному стрессу, имеет более сильный вкус и более острый вкус. Позднее в ноябре мы получим одну партию саженцев (с голыми корнями) в ассортименте восхитительных сортов. В течение всего сезона у нас в наличии есть трансплантаты в шести упаковках.
Уборка урожая
Урожай репчатого лука можно собирать на любом этапе. Растения, прореженные в ряду, можно использовать как зеленый лук. Тем не менее, луковые луковицы готовы, когда примерно половина ботинок упала, а кожура луковиц стала похожей на бумагу.Луковицы, оставленные в земле до тех пор, пока не упадет половина или более зеленых ботинок, хранятся дольше. Как только вы увидите, что половина ботвы опущена, очень осторожно опустите оставшиеся листья, не отламывая их от луковицы. Затем дайте луковицам полежать в земле и вылечите пару дней, прежде чем поднимать их. Лучше копать луковицы, чем тянуть. Вам не нужно копать глубоко, достаточно только для того, чтобы ослабить оставшиеся корни. Стряхните и смахните рыхлую почву и дайте луковицам закончить лечение в теплом, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха.Оставьте листья.
Для хранения лука подождите, пока внешняя оболочка лука не высохнет, а шейка — там, где листья встречаются с луковицами — не начнет сморщиваться. Затем вы можете хранить их в прохладном сухом месте. Лук дольше хранится при прохладных температурах (35-40 градусов по Фаренгейту), но не должен замерзать.