Можно ли сажать рядом красную и желтую малину: Посадка малины рядом с ежевикой: ответы на все воспросы

Содержание

Посадка малины рядом с ежевикой: ответы на все воспросы

Малина издавна выращивается на дачах. Все мы хотим поесть летом сладкие ароматные ягоды, да еще и лечебное варенье на зиму заготовить, вот и отводим для этой культуры самое солнечное место на участке. А если появилось желание поселить у себя ежевику, то сразу становится заметно, что участок не так уж велик, трудно найти столько незатененных мест, чтобы посадить еще одну настолько же светолюбивую ягоду. Поэтому возникает вопрос о том, можно ли сажать малину рядом с ежевикой.

Особенности выращивания малины и ежевики

Ежевику сажают на открытых местах, потому что ей нужно много солнечного света, вместе с тем ее побеги по мере взросления становятся жесткими и ломкими, они могут пострадать от сильного ветра. Чтобы этого не случилось, посадки лучше размещать вдали от ветряных мест.

Не всегда на даче можно найти открытое, защищенное от ветра возвышенное место с глубоким залеганием подземных вод, вот и высаживают ежевику чаще всего, как и малину, вдоль забора. Обеим этим культурам нужно много влаги для комфортного роста, ведь широкие большие листья много ее испаряют со своей поверхности. Но если на уровне корней случится заболоченность, застой воды, то недостаток притока к ним воздуха тут же скажется на росте кустов. Поэтому обе эти культуры с похожими по структуре ягодами нужно размещать там, где подземные воды залегают не выше полутора метров от поверхности. А поливать нужно так, чтобы корни не испытывали недостатка влаги, особенно в период плодоношения, но почва должна быть достаточно легкой, чтобы не задерживать воду.

Малина, так же как и ежевика, может страдать от сорняков, поэтому прополка, рыхление почвы – это обязательные моменты в уходе за ними. Можно мульчировать землю вокруг кустов, это не только не даст разрастаться сорнякам, но позволит поливать посадки реже.

Кроме того, обе эти ягодные культуры хорошо отзываются на азотные подкормки. Если в качестве мульчи использовать перегной или компост, то каждый полив будет направлять корням порцию удобрений. Говорят, малину перекормить трудно, ее советуют подкармливать во время или сразу после цветения. Ежевика тоже будет радовать крупными сладкими ягодами, если ей будет достаточно питания, хотя особенного усердия в этом вопросе специалисты проявлять не рекомендуют. Ежевику нужно посадить в удобренную землю, а потом уже вносить подкормки раз в несколько лет. Исключение можно сделать для обедненных песчаных почв. Такую почву изначально утяжеляют суглинком, вносят компост, перегной или комплексные удобрения, а потом еще подкармливают растения в начале цветения.

Обе культуры во второй половине лета не стоит нагружать удобрениями, особенно азотными, иначе можно спровоцировать продление периода роста, тогда они не успеют подготовиться к зиме.

Малину лучше еще раз подкормить осенью, чтобы хорошо развивались плодовые почки следующего урожая.

Роднит эти культуры еще и то, что большинство традиционных сортов дают много побегов и отводов, так что приходится основательно прореживать кусты во время обязательной обрезки. У малины вырезают старые побеги, на которых уменьшается количество и размер плодов, а ежевика вообще требует замены побегов – у нее плодоносит каждый побег один раз, на втором году жизни. Поэтому осенью полностью вырезают ветви, которые дарили плоды в этом году, а оставляют только те, что выросли рядом с ними в текущем году.

Ежевика с ее шипами, так же как колючая малина, затрудняют уход за ними и сбор урожая, поэтому сажать их рекомендуется рядами на расстоянии не менее 2 м, а между растениями можно оставлять 40–50 см. Ряды очень удобно ограничивать шпалерами, на которых летом можно закреплять побеги, склоняющиеся под тяжестью ягод. Кусты ежегодными обрезками нужно не пускать в междурядья, пусть они растут лучше рядом друг с другом, а густоту их тоже придется регулировать в процессе обрезок.

У ежевики с малиной есть общие враги, с которыми и бороться можно одними методами. Если не допускать загущения кустов, то меньше будет угроза вредителей или заболеваний. Для профилактики появления этих неприятностей, нужно следить, чтобы сорняки не пробрались даже в междурядья. Полезно периодически опрыскивать зелень настоем крапивы или полевого хвоща. Хорошо отпугивают тлю и некоторых других переносчиков заболеваний настои золы или табака. Конечно, существуют специальные препараты, способные избавить от большинства вредителей, но дачники предпочитают использовать менее вредные средства, хотя они бывают менее эффективными. Очень важно не допускать затененности растений, а если они густо растут, то сами себя затеняют. 

Важным фактором здоровых посадок бывает не только здоровый посадочный материал, к выбору которого нужно очень серьезно отнестись. Тут имеют значение предшественники и соседство. Так нельзя сажать эти культуры после яблонь, картофеля, томатов, баклажанов, земляники. Желательно, чтобы рядом они тоже не росли, это плохо скажется на здоровье кустов, а значит, урожае витаминных ягод.

Можно ли садить рядом

Поскольку дачные участки своей площадью обычно ограничивают энтузиазм садоводов, то приходится придумывать варианты компактного выращивания культур по соседству друг с другом. Вполне можно посадить рядом ежевику и малину – ведь их требования к условиям произрастания очень похожи. Если есть хорошо освещаемое солнцем место с легкой питательной почвой на возвышенности или с дренажной системой для отвода лишней влаги, то обе эти культуры прекрасно приживутся.

Каждой из них не угрожает перекрестное опыление, так что они не испортят друг другу качество урожая. Большинство сортов ежевики отдает плоды постепенно, многие дачники собирают ягоды в течение 2-х месяцев или более. Специальная обрезка малины может раздвинуть временные границы получения урожая чуть ли не на все теплое время.

Некоторые садоводы ранней весной укорачивают побеги так: оставляют самые длинные, прищепив их на нужной высоте, рядом укорачивают на треть следующий уровень и последний – на половину длины, самые смелые режут еще больше. Плодоношение так и происходит – начинается на самых высоких ветках, потом передает эстафету созревания плодов тем, что пониже.

Но вот собирать урожай все лето, пробираясь через колючие шипастые заросли, не очень приятно. А делать это нужно регулярно каждые 2–3 дня, нельзя оставлять на ветках созревшие плоды, это может привести к заболеваниям. Чтобы облегчить уход и сбор урожая, можно выбрать бесшипные сорта ежевики.

Обе культуры очень сильно разрастаются, посадить их рядом – значит, обречь себя на еще более серьезное осуществление обрезки. Придется вкопать в землю ограничитель территории: на глубину 50–60 см закапывают лист какого-нибудь твердого материала (может помочь пластик, металл, толь, шифер), который будет сдерживать продвижение молодых побегов дальше по участку.

Облегчить себе жизнь можно, выбрав те сорта, которые не образуют отпрысков. Это черная малина, а из ежевичного разнообразия хорошо посадить такие сорта: «Лох Несс», «Блэк Сатин», «Торнфри» и «Навахо».

Кусты этих сортов еще и шипов не имеют, правда, они могут вымерзнуть при температуре ниже -20 градусов. Чтобы этого не произошло, ветки перед наступлением зимы собирают пучками и пригибают к земле, если снега не ожидается, то укрывают их сверху сеном, листьями или ветками хвойных деревьев.

Малина и ежевика вполне могут расти рядом, а большое разнообразие современных сортов обеих культур позволит подобрать удобное для хозяина сочетание.

Видео «Выращивание ежевики»

Это видео расскажет о премудростях выращивания садовой ежевики.

Желтая и черная малины

Несмотря на то, что желтая малина относится к тому же виду, что и красная, отличия между ними не только в цвете плодов. Особенность желтой малины в том, что она гораздо слаще красной и совершенно не переносит транспортировки, превращаясь в кисель сразу после сбора урожая.


Желтая малина может быть разного цвета: от оранжевого до белого. Как, например, сорта Абрикосовая и Беглянка

Если разобраться, то желтая малина, по сути, альбинос красной, на которую обратили внимание и размножили. Она отлично подойдет аллергикам и просто сладкоежкам, которым нравятся сладкие плоды.

Еще реже, чем желтая малина, в наших садах встречается черная. Это уже другой вид малины, но близкий родственник обычной. Родом он из Северной Америки, а поэтому совершенно не поражается нашими вредителями и болезнями. Чаще всего встречается старинный американский сорт Кумберленд. Хотя при желании можно посадить и отечественный сорт Уголек

Несмотря на то, что вкус у черной малины абсолютно не малиновый, дети ее едят с большим удовольствием. На переработку обычно ничего не остается. К сожалению, эта малина обладает мелкими, совершенно нетоварными плодами, которые покрыты некрасивым восковым налетом. 

Поэтому черную малину у нас сажают еще реже, чем желтую, плоды которой зачастую очень крупные. Тем не менее, пару кустов малины-брюнетки могут внести приятное разнообразие в ягодный рацион. 

Черная малина может страдать от обычной малины, поэтому их сажать лучше в разных местах. Сажают кусты на расстоянии 30-50 см, междурядья делают не менее 1,5 м. 

Если кусты дают мало поросли, то проводят июньскую прищипку побегов. То есть при достижении побегов 60-90 см у них срезают верхушки, убрав 3-5 см. В результате от корня пойдет больше побегов, а на побегах проснутся боковые веточки. Они нужны для того, чтобы ягод на кусте стало в 1,5 раза больше, чем при обычной обрезке. 

Кроме прищипки полезно почаще поливать малину. Она очень любит воду и при нехватке влаги плохо дает корневую поросль.

Малина — выращивание и уход

Выращивание малины

В плодах малины содержаться множество полезных питательных элементов. Садовая малина имеет такие же целебные свойства, как и лесная. Свежесобранные или засуженные ягоды, а также варение из ягод малины используют как жаропонижающее средство во время простудных заболеваний. Свежие или сухие ягоды чаще всего используют в виде отваров или настоев, либо в виде чая. Малину принимают во время малокровия, при различных заболеваниях желудка и при повышенном кровяном давлении.

Посадка малины

Малину сажают весной и осенью. Для высадки подготавливают участок с площадью в 1 кв.м., на который вносятся 10-20 кг удобрений или компоста, 35 гр. суперфосфата и 20 гр. калийной соли. Для малины хорошим удобрением считается древесный пепел. Почву на участке необходимо перекопать до глубины в 20 или 25 сантиметров. Если высаживаются разные сорта малины, то их рекомендуется сажать на разных участках, чтобы сорта не смешивались.

Для хорошего переопыления рекомендуется сажать на одном участке, максимум три сорта малины. Высадка производится в индивидуальные ямы или общие траншеи, глубина которых составляет 20 см. Ямы и траншей должны быть заполнены плодородным грунтом. Саженцы сажаются на глубину, что и в питомнике или можно их посадить на 2 или 3 см глубже.

Уход после посадки

После высадки, кусты поливают и мульчируют. Затем производят обрезку до 20 или 30 см, или можно срезать до уровня грунта.
Начиная с третьего года роста кусты малины, необходимо подкармливать следующим образом: 20 или 30 гр. суперфосфата и 10 или 15 гр. калийных удобрений
15 или 20 гр. сернокислого аммония, либо аммиачной селитры или мочевины. Количество удобрений рассчитано на 1 кв. метр площади.

Если изначально не вносились азотные удобрения, то подкормка следует производить куриным пометом или навозной жижей, которые необходимо разбавить водой в соотношении 2 к 10 и 1 к 5 соответственно.

Если собираетесь выращивать ремонтантную малину, то рекомендуется выполнить несколько необходимых условий по уходу. Кусты малины необходимо разместить на участке, который хорошо прогревается и освещается, а также хорошо снабжается влагой и имеет высокоплодородную почву.

В саду будет достаточным высадить от 5 до 10 кустов сортов Зева на расстоянии от 30 до 35 см или сорт «Бабье лето» – с расстоянием в 50 см. Почву вокруг посаженных растений обязательно надо замульчировать перегноем, старой мелкой соломой или опилками. Либо вместо мульчи используется черная пленка.

Во время посадки корни обязательно засыпаются землей, поливаются, а стебель обрезается. После обрезания должны остаться пеньки высотой до 3 сантиметров. Над высадкой расстилают пленкой шириной в 30 сантиметров, и закрепить концы пленки в почву. Над пеньками пленку делаются прорези. В случае если нет черной пленки, можно использовать любую светопрозрачную пленку. Однако сверху нужно насыпать полутора сантиметровый слой почвы, песка или опилок, что бы избежать роста сорняков. Весной, когда отрастут молодые побеги сантиметров на 10 или 15, необходимо провести нормировку. На кустах сорта «Бабье лето» оставляют 3 или 4 лучших ростка, а на других сортах до 10. Ремонтантные сорта малины формируют в виде цельного ряда, ширина, которого составляет 30 см, оставляя около 10 побегов на один метр полосы.

Формирование кустов

С августа по октябрь собирают урожай, а также удаляют побеги. Кусты, которые не принесли плодов в текущем году, оставляют перезимовывать на грядках. Весной рекомендуется укоротить верхушки побегов с недоразвитыми почками на 15 или 20 см, до того места, где растут хорошо развитая почка. Удаление лишних или поврежденных ростков помогает защищать кусты малины от инфекций.
Плоды ремонтантных сортов малины экологические чистые, и так как не существует необходимости в химической защите, цветение кустов в июле приводит к разрыву фенофазы между развитием малины и малинного жука. В отдельные годы, когда кустам не хватает тепла можно ускорить, если укрыть кусты пленкой. Отдельную часть урожая (бутоны, цветы и завязи) сушат и используют как добавку к лечебному чаю

Малина — размножение

укоренившиеся черенки

Малина размножается одревесневшими или зелеными корневыми отпрысками и черенками. Посадочный материал нужно брать от здоровых кустов, возраст которых составляет от 3 до 5 лет. Корневые отпрыски для высадки берутся осенью, в основном в одревесневшем виде, можно высаживать их и в травянистом виде, но если стоит жаркая и сухая погода, то приживаться такие отпрыски будут плохо. Хорошо приживаются корневые черенки диаметром от 2 до 4 мм, и длиной до 12 см. Черенки можно высаживать в школу, а потом пересаживать на постоянное место. Зелеными черенками также можно размножить малину, но этот процесс более трудоемкий.

Использование корневых отпрысков считается самым распространенным способом размножения малины. Во время их выкопки необходимо следить за тем, чтобы не повреждались почки, которые расположены на корневой шейке, так как именно из них отрастают молодые побеги в первый год.
Саженцы которые были отобраны для посадки, должны иметь хорошую корневую мочку длиной до 10 см. Толщина побега должна быть не меньше 8 мм, без каких либо признаков заболевания.

Размножение малины происходит еще и корневыми черенками, Обычно этот способ используется при выкорчевке старого участка. Для высадки отбираются придаточные корни, которые имеют толщину примерно в карандаш и на которых имеются адвентивные почки и зачатки новых побегов. Корни разрезают на части. Длина каждой части должна составлять от 25 до 30 см и раскладывают в подготовленные ямки. Такой способ высадки исключает возможность заражения кустов пурпуровой пятнистости.
Но при всех методах размножения саженцы должны иметь развитую корневую систему. Важно не подсушить ее. При перевозке саженцев корни надо обмакнуть в земляную болтушку и обмотать мешковиной.

Выбор участка

Для хорошего развития кустов малины большое значение имеет правильный выбор участка под высадку. Участок должен быть защищен от ветра и обильно освещается солнцем. Зимой же этот участок, должен обильно покрываться снегом.
Малине противопоказаны сквозняки, а в тени она поражается грибковыми инфекциями, а без снежного укрытия замерзает. Хорошей урожайности можно добиться, при посадке малины в один ряд по грани участка, с расстояние от межи в 1 метр. При таком способе, малина хорошо освещается солнцем и в меньшей степени подвержена грибковым заболеваниям.

Малине подходит любая почва, но предпочтительнее сажать ее на легких суглинистых и супесчаных почвах, которые богаты гумусов и хорошо увлажнены. На тяжелой почве малине тяжелее расти, так же малина не переносит близость грунтовых вод.

Пурпуровая и черная малина

Пурпуровая и черная малина привлекают к себе большое внимание садоводов Сибири. Связано это с тем, что в плодах этих сортов малины содержится Р-активные соединения, и они имеют необычный ежевичный вкус. Помимо этого, эти сорта отличаются своей сопротивляемостью к пурпуровой пятнистости и малинному комарику, благодаря восковому налету и шипам. А плотные ягоды устойчивы к загниванию.
Селекционная работа с черной малиной производится в Научно исследовательском Институте им. Мичурина.

Самые распространенные сорта пурпуровой и черной малины это «Кумберленд», «Загадка», «Черный веер», «Аметист»; Последние три сорта были выведены И.В. Мичуриным. Все эти сорта не холодостойкие, поэтому им требуется хорошее зимнее укрытие. Уход за почвой для этих сортов малины такой же, как и как красной. Но существует некоторые особенности, которые связаны с биологией этих сортов. Черная малина подвержена грибковому заболеванию, поэтому черную малину нельзя высаживать рядом с пасленовыми видами растений. Нельзя также сажать рядом с красной малиной. От нее черная малина может заразиться зеленой мозаикой, которая мало вредит красной малине.

Черная малина и ежевика – кустовые культуры, которые не дают отпрысков, а образуют только побеги замещения. Поэтому образование кустов и обрезка имеют свои особенности. В период, когда побеги вырастают до 50 см, их прищипывают и этим приостановить рост вверх. После этого просыпаются пазушные почки. Из них и появляются боковые побеги и к концу лета они достигают до метра в длину.

Может ли малина переопылиться — Дневник садовода semena-zdes.ru

Об ошибках и успехах в выращивании малины

При переписке или лично в беседах мне часто задают один и тот же вопрос: не переопыляются ли между собой различные сорта малины и садовой земляники (клубники), не потеряется ли сорт? Ответ один: не потеряется! А за счет взаимного опыления значительно повысится урожайность малины и земляники. Нужно понять раз и навсегда, что такие растения, как малина и земляника, да и многие другие, размножаются вегетативно, т.е. розетками и отводками. Условно это можно назвать делением растения или получением клона. Все розетки и отводки на 100% повторяют родительские свойства. Другое дело, если размножать эти растения семенами. В семенном фонде природой заложены различные варианты предыдущего скрещивания. Для упрощения посмотрите на своих детей. Они ведь на 100% не копируют родителей потому, что размножены семенами. Точно также и у растений. Мы же часть одного Мира. Поэтому семенное размножение используется в основном для получения новых сортов. А потеря сорта, снижение урожайности, измельчание ягод — это результат неправильного ухода, поражения болезнями, особенно вирусными, старения растений. Привожу простой пример: малина на одном месте хорошо плодоносит в течение 10 лет, потом урожай падает, так как постоянно идет накопление в этом месте вредителей, истощение почвы, в основном из-за нехватки микроэлементов и площади питания. Если устранить эти недостатки, то малину можно выращивать на одном месте гораздо дольше. Рекомендации в 10 лет относятся к производственным посадкам, где уход за растениями значительно ниже, чем на личных, хорошо ухоженных участках.

Но слепо копировать ни мой опыт, ни опыт М.Г. Белькевича не советую. Всегда нужно выбирать то, что подходит для местной зоны. Даже в пределах небольшой Беларуси разница в уходе за растениями может быть значительна. Дело не только в климатических условиях, но и в сортах.

Для сортов, которые я выращиваю, не нужно проводить двойную обрезку. Такая обрезка ничего не дает. Поэтому в июне с побегами я ничего не делаю. После срезки верхушек пазушные почки трогаются в рост только через две недели, а из-за нехватки тепла в отдельные годы молодые побеги не успевают вызреть. Это бывает не часто, но все же бывает. Ранним сортам это не грозит, потому что они рано заканчивают рост побегов. Выращиваемые мною сорта дают такой урожай, что каждый год я его частично теряю из-за поломки побегов во время сильного ветра или дождя, особенно при созревании ягод, когда ветки наиболее нагружены. В 2000 году, например, сорт Мираж на шпалере длиной 13 метров дал около 80 килограммов ягод. Побег от побега был подвязан приблизительно на расстоянии 10 сантиметров. А двойную обрезку в Витебской области можно с успехом проводить только с очень зимостойкими сортами, например, сибирскими, такими, как Барнаульская, Саяны и др. Какими бы толстыми они ни выросли, проблем с пригибанием побегов на зиму не будет, если вовремя это сделать, когда они еще зелёные. Это приблизительно в конце сентября — самом начале октября. И напрасно А.Ю. Лещенко из г. Жлобина ручается за всю Беларусь. Вот дословно его слова «. B литературе часто встречаются рекомендации связывать на зиму кусты малины и пришпиливать их к земле. Считаю, что этот прием неприемлем для климатических условий Беларуси. » Пригибать или не пригибать — пусть решает сам садовод, все зависит от сорта, погоды.

В скрещивании сортов, которые выращиваю, участвовали сорта шотландской селекции, поэтому в Витебской области желательно их пригибать. В отдельные годы у нас подмерзает над снегом даже дикая малина. Но пришпиливать к земле — это грубейшая ошибка. Возможно, А.Ю. Лещенко имел в виду, что побеги пригнуть нужно к земле. Если побеги будут лежать на земле, все почки весной или во время оттепели зимой погибнут от гнили.

Если кто собирается делать двойную обрезку, то нужно конкретно определить сроки первой (июньской) обрезки для каждой зоны , отдельно для каждого сорта, и обязательно высоту, на которой нужно срезать верхушку. Лет двенадцать назад я испытал сорта Награда, Новокитаевская. К сожалению, даже пригнутые побеги, прищипнутые в июне, вымерзали (сроки и высоту обрезки брал самые разные). Прищипку проводил с одной целью — повысить урожайность и растянуть плодоношение, на что правильно указал М.Г. Белькевич. Из-за подмерзания побегов пришлось отказаться от этих сортов, особенно жаль было сорта Новокитаевская — больше не нашел такого вкусного сорта. А без прищипки урожай был низким. Очень хорошо показал себя сорт Мальборо, но ягоды — вода. Пришлось отказаться и от него.

Особо хочется остановиться на подкормках малины. Из-за невозможности приобрести навоз у садоводов-любителей урожайность малины невысокая. Без применения органического удобрения отдача от посадок малины будет слабая. Может наступить и разочарование. Свежий навоз всегда можно заменить чем-то другим. Об этом писал и А.Ю. Лещенко. Весь смысл не в навозе, а в самом мульчировании. Азот всегда можно внести в частых небольших дозах вместе с обильным поливом (почва должна быть всегда влажной, но даже кратковременный застой воды приведет к гибели малинника), применяя аммиачную селитру или мочевину, а из органических — сброженную траву, птичий помет, коровяк. Но нужно учесть, что при температуре почвы ниже 20 градусов мочевина хуже усваивается. Для мульчирования можно применять любой органический материал: скошенную траву, сено, прелую солому, прелые опилки и т.д. Я, например, каждый год, скашивая траву вокруг участка, сразу складываю её в одну кучу и гною, поливая водой или навозной жижей. Наследующий год использую её в качестве мульчи для малины или на корм калифорнийскому дождевому червю. Человеческая фантазия безгранична, и можно придумать что угодно. Даже из свежих опилок можно сделать неплохое органическое удобрение. Для этого их смешивают с небольшим количеством земли и поливают азотными удобрениями, за лето пару раз перелопачивают и вносят нейтрализующий материал — золу. Через два года опилки годны для внесения в качестве мульчи или в почву. Они не хуже компоста, не «забирают» азот из почвы. Главное — не лениться.

Без внесения больших доз азотных удобрений нельзя получить ощутимого урожая малины, но азотные удобрения снижают зимостойкость растений. Поэтому нужно знать меру. Весьма сомнительно вносить весь сезон свежий навоз, как это предлагает М.Г. Белькевич. Растения не успеют вызреть. Хорошо, что в последние годы зимы не очень холодные. Я же вношу свежий навоз (если он есть) не позже 15 июня. Если применяю перегной или другой мульчирующий материал, то подкормки азотными удобрениями провожу не позже 15 июля.

Хоть я и противник применения химикатов, но, к сожалению, полностью исключить их не удается. В самом начале роста замещающих побегов надо опрыскивать от побегового комарика раствором каратэ. В отдельные годы он наносит огромный ущерб, который сказывается на урожае следующего года. Какой сорт он поразит в следующем году, будет зависеть от температурного режима мая или июня, когда наблюдается массовый вылет этого насекомого. Более ранние сорта могут «проскочить» эту фазу или, наоборот, могут пострадать только ранние сорта. Этот комарик поражает только травянистые побеги в начале их роста.

Наиболее удобный уход за садками малины — это шпалера. На созревание побегов малины влияет не только густота посадки, но и как расположена шпалера по отношению к сторонам света. Расстояние между шпалерами должно быть не менее двух метров, об этом писал и М.Г. Белькевич. Но в ряду не сажаю так редко растения, расстояние между растениями делаю не более 70 сантиметров, а в последнее время перешел на посадку саженцев через 15 сантиметров. Этим достигается больший урожай с единицы площади в более ранние сроки. Все равно в ряду в будущем оставляю все побеги, лишь бы они не выходили за пределы шпалеры. И только весной решаю, какие побеги оставить для плодоношения. Посадить кустики надо в ряд с юго-востока на северо-запад. Этим достигается наилучший прогрев почвы в полуденные часы, что скажется на более быстром росте замещающих побегов и их вызревании. Особенно это важно в Витебской и Могилевской областях.

Остановлюсь теперь на агротехнике ремонтантных сортов типа Р-1. Эти сорта имеют очень высокую жизнестойкость, поэтому образуют большое количество замещающих побегов и дают много отводков. Обязательный агротехнический прием для нормального плодоношения — нормирование количества побегов. Только самые мощные однолетние побеги дают высокий урожай и крупные ягоды, которые так восхищают осенью покупателей. Все тонкие, невысокие, а также выросшие позже основных побегов вырезаются на уровне почвы. Побеги подвязывать надо обязательно, потому что от обильного урожая зелёные побеги сильно наклоняются к земле и во время дождя ягоды пачкаются. Под эту малину можно вносить любое количество азотных удобрений, в том числе навоза, и в любые сроки. Внесение азотных удобрений не влияет на зимостойкость растений, потому что осенью или ранней весной (кому как удобнее) все побеги вырезаются почти на уровне почвы, остается пенек 3-4 сантиметра. А корневую систему от вымерзания предохраняет слой мульчи.

За 20 лет пришел к выводу, что нет нужды ограждать посадки малины, хотя озимый чеснок (М.Г. Белькевич) — это неплохая идея. Вероятно, будет меньше вредителей, но, возможно, и меньше полезных насекомых. При правильном уходе: хороших подкормках, мульчировании, поливе малина сильно «ползет» только на второй год после посадки. Ей нужно как можно быстрее увеличить площадь питания. Поэтому весной второго года нужно аккуратно выкопать всю «крапивку», вырастающую за пределами шпалеры. На следующий год её почти не будет. «Крапивку» можно использовать для расширения посадок. Но есть сорта, у которых не удается сдержать распространение отводков без ограждения. Это, например, сорт Бабье лето. Здесь пригодится опыт М.Г. Белькевича.

Какие отрицательные моменты при ограждении досками, жестью, шифером? Мало того, что нужно основательно потрудиться, чтобы вкопать этот материал в землю, но и сделать это нужно тщательно, без просветов, внахлест и достаточно глубоко. Иначе корни отводков проникнут между ограждениями и под ними, и в будущем не удастся избавиться от отводков. Я с этим в прошлом столкнулся. О финансовой стороне ограждения я вообще молчу. Как видите, можно сделать гораздо дешевле и проще.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Как уживаются разные сорта малины на одном участке

Многие садоводы уверены в том, что малина портится из-за переопыления. Поэтому они не высаживают малину разных сортов поблизости друг от друга. На самом деле, слишком близко высаживать кусты разных сортов действительно не стоит, но причина не в переопылении.

Переопыляется ли малина

Так как на кустах этой садовой культуры имеются цветки обоих полов, растению не нужен опылитель. Переопылиться малина может, но так как мы никогда не выращиваем ее из семян, то это не отразится на растениях. То есть, перопыление возможно технически, но при этом не происходит вырождение куста или уменьшение размера ягод. То же самое качается и клубники, картофеля, тюльпанов и многих других культур.

Но высаживать кусты малины, которые относятся к разным сортам, рядом друг с другом все же не стоит. На это есть другая причина. Дето в том, что малина дает большие отростки, а ее корневая система широко распространяется. Если кусты посадить близко по отношению друг к другу, то корни переплетутся. Садоводу будет очень трудно определить, какой сорт в каком месте прорастает.

Перепутав сорта, можно неправильно провести обрезку. В результате вы потеряете значительную часть урожая. Чтобы не перепутать сорта малины, необходимо соблюдать расстояние около 3 м, либо вкапывать перегородки на глубине около полуметра.

Потеря сортовых признаков

Сортовые признаки у этой культуры могут со временем теряться даже при правильной посадке. На это есть определенные причины. С каждым годом малина становится хуже. Кусты становятся более редкими, ягоды вырастают маленькие, у них уже не такой выраженный вкус.

Наиболее распространенная причина этого – недостаток питательных веществ. Ведь, как правило, малина высаживается в том месте, которое осталось после посадки других культур. Некоторые дачники осуществляют минимальный уход за кустами, не удобряют почву. Но этой культуре необходимы постоянные подкормки. Только в этом случае кусты будут оставаться в хорошем состоянии долгое время, и каждый год давать высокий урожай. Если же земля истощена, кусты будут редеть, а урожай будет скудным, ягоды мелкими и не очень сладкими.

Если вы хотите получать хороший урожай этих ароматных ягод, ежегодно в осенний период вносите под кусты органические удобрения. А с наступлением весны – комплексные удобрения до начала цветения кустов. Кроме того, малина может вырождаться в результате воздействия вредителей и болезней. Так как куст все силы отдает борьбе с заболеванием и становится ослабленным, у него остается мало сил на то, чтобы дать урожай. Необходимо регулярно осматривать посадки малины, а также обрабатывать кусты.

Возможно также, что та малина, которую вы ранее посадили на своем участке, погибла уже давно. А на ее место попала «дичка», которая распространилась от соседей.

Как предотвратить вырождение

Малину нельзя назвать капризной культурой. Если правильно осуществлять уход за ней, то она очень хорошо на это отреагирует.

Чтобы малина выродилась, за ней нужно совсем не ухаживать, не соблюдать правила агротехники. Если в течение нескольких лет не вносить удобрения, не делать обрезку и не поливать кусты, не следить за тем, чтобы малина не болела, то урожай будет очень скудным, и поместится в одной мисочке.

Если вы хотите получить хороший урожай малины, за ней необходимо регулярно ухаживать. Это не так уж сложно. В результате вы получите кусты, которые выглядят так же, как у профессиональных фермеров.

В результате можно сказать, что запрет на выращивание нескольких сортов рядом является мифом. Нужно лишь следить за тем, чтобы корни кустов не переплетались.

Вечные вопросы: можно ли сажать рядом разные сорта малины?

Добавление статьи в новую подборку

Часто на огородных форумах встречаются участники, уверенные, что их малина испортилась, поскольку переопылилась с посаженной рядом. В итоге кусты ослабели, ягоды измельчали, а от сортовых признаков не осталось и следа. Что лежит в основе этих убеждений?

К тому же, даже серьезные издания часто советуют не сажать кустики разного сорта слишком близко. Разумеется, это правильный совет и объяснение у него вполне логичное, но вот к переопылению оно не имеет никакого отношения.

Может ли малина переопылиться

На кустах малины есть обоеполые цветки, поэтому отдельный опылитель этой культуре не нужен. Если рядом растет несколько сортов малины с одинаковым сроком цветения, переопылиться цветки могут, но вы никогда об этом не узнаете. Дело в том, что результатом опыления станут семена в костянках малины. Именно они отразят изменения в сорте. Размножать же малину семенами дачники не пытаются, ведь нужды в этом нет. Само же цветущее растение не заметит произошедшего и никак не изменится.

Так что, технически, малина может переопылиться с другими сортами, но на практике никакого вырождения сорта и измельчания плодов от этого не произойдет. Точно также не «переопыляются» растущие рядом разные сорта тюльпанов, картофеля, клубники и т.д.

Почему нельзя сажать малину разных сортов рядом

Однако сажать малину разных сортов в непосредственной близости друг к другу действительно не рекомендуется. Почему же? Объяснение просто – малина дает отростки на очень большие расстояния и наращивает огромную корневую систему. При близкой посадке кусты просто переплетутся корнями и вы не будете знать, что где прорастает.

Особенно это неприятно, если один из сортов ремонтантный. Ведь можно перепутать растения, неправильно обрезать их и лишиться солидной части урожая. Чтобы этого избежать, либо высаживайте разные сорта на расстоянии не менее 2,5-3 м друг от друга, либо вкапывайте между ними перегородки глубиною до 50 см.

Почему малина теряет сортовые признаки

Допустим, вы посадили малину правильно, а она все равно становится хуже год от года. Кусты редеют, ягоды мельчают, да и вкус урожая совсем не радует. Не спешите искать причину в зарослях полудикой мелкой малины на соседском участке, все гораздо обыденнее.

Самой распространенной причиной вырождения малины становится нехватка питательных веществ. Место для этой культуры обычно выбирают по остаточному принципу, да и уход осуществляют также. Меж тем, малине необходимы регулярные подкормки, иначе, истощив почву, она ослабеет и это, в первую очередь, скажется на урожае. Если не хотите терпеть урон, обязательно вносите под кусты органику осенью, комплексные удобрения ранней весной и перед цветением.

Второй причиной вырождения становятся болезни и вредители. Если растение тратит силы на борьбу с болезнью, то на урожай сил не остается. Поэтому не забывайте и о регулярных осмотрах посадок и обработках кустов.

И наконец, вполне вероятно, что посаженная вами изначально сортовая малина уже давно погибла, а на ее месте растет та самая дичка, бессовестным образом «пришедшая» от соседа. Тогда урожая тоже ждать не стоит и нужно удалять все отростки, пока малина не захватила всю доступную территорию.

Как избежать вырождения сортов малины

Малина – культура некапризная и очень благодарно отзывающаяся на правильный уход. Довести ее до вырождения можно только при полном безразличии и критическом несоблюдении агротехники. Разумеется, если несколько лет подряд не подкармливать малину, не поливать ее, не вырезать (или вырезать без учета особенностей сорта) и оставить на растерзание вредителям и болезням, то полученный урожай будет бледно выглядеть и уместится в одной кружке.

Если не хотите таких печальных результатов, просто ухаживайте за малиной по графику и тогда любые сорта у вас на участке будут выглядеть именно так, как в питомнике или у профессиональных фермеров.

Надеемся, мы ответили на этот вопрос и развеяли миф, который отравляет жизнь не одной сотне дачников. Смело сажайте на своем участке разные сорта малины, соблюдайте агротехнику и ничего не бойтесь!

Можно ли рядом высаживать разные сорта малины

Малина – вкусная и полезная ягода, которую выращивают на приусадебных участках многие садоводы. Сортов малины очень много, все они отличаются по вкусу, цвету, размеру, времени созревания, поэтому выбрать один сорт довольно проблематично, а посадить одновременно несколько сортов отважится далеко не каждый. Связано это со страхом переопыления растений, в результате которого ягоды могут стать мельче, кусты ослабнуть и сорт потеряет свои отличия. Но насколько это права стоит разобраться.

Читать еще:  Лучшие сибирские сорта винограда

Ремонтантная малина — это важная ягодная культура. Ее плоды содержат: глюкозу, фруктозу, пентозу, органические кислоты, дубильные вещества, витамины С, А, В. Плоды едят свежими, используют на варенье, компоты, кисели, мармелады и в кондитерских изделиях. Для длительного хранения плоды можно заморозить. Полезные свойства малины широко известны.

Правило первое: Правила выбора места для посадки ремонтантной малины

Первое и самое главное правило — это выбор места для посадки. Учитывая повышенную потребность ремонтантной малины по сравнению с обыкновенной в солнечном свете, тепле, плодородии почвы — особое значение имеет правильный выбор места посадки и предпосадочная подготовка почвы.

На участке выбирают самые освещенные места, поскольку даже незначительное притенение, которое допустимо для малины обыкновенной, существенно задерживает созревание ягод ремонтантной малины.

Правило второе: Место посадки для ремонтантной малины должно быть с южной стороны

Для большинства регионов России под посадку и выращивание ремонтантной малины лучше выбрать место с южной стороны, прикрытое с севера от холодных ветров плодовыми деревьями или ягодными кустарниками.

Замечено, чем раньше с места ее посадок сходит снег и начинается рост побегов, тем раньше созревают первые ягоды и тем выше урожайность.

Ремонтантные сорта малины первые два года будут отрастать медленно, так как все силы вначале пойдут на нарастание мощной коневой системы, а затем уже — на верхнюю часть. Правила этого пункта должны соблюдаться обязательно — это важно.

Правило третье: Почва для посадки ремонтантной малины должна быть — рыхлой и плодородной

Ремонтантная малина может расти на любых почвах, но предпочитает рыхлые и плодородные почвы. На почве с большим содержанием торфа и перегноя кусты малины вырастали очень высокими и нередко требовали опоры, а значит, к выращиванию малины необходимо подходить серьезно.

На участках, где не вносились эти удобрения, те же сорта не превышали одного метра в высоту. При этом на начало созревания ягод и их размер уровень плодородия почвы практически не влиял, однако урожай на этом участке был выше.

Вынос питательных веществ из почвы, а значит, и потребность в основных элементах питания у ремонтантной малины в 1.5 — 2 раза больше, чем у обыкновенной.

На почвах среднего механического состава и среднего плодородия под перекопку вносят на 1 м2 два или три ведра перегноя, компоста или верховного торфа, 200 грамм комплексных минеральных удобрений.

Соблюдайте эти правила — они приведут вас к повышению урожая.

Правило четвертое: Лучший вариант для посадки ремонтантной малины — чистый пар

Важное значение имеют предшественники ремонтантной малины. Нельзя создавать новую плантацию ремонтантной малины на участках, где в предыдущей год росли пасленовые культуры: картофель, томаты, баклажаны, перец.

Ни под каким предлогом нельзя использовать участок из-под малины. При длительном выращивании малины на одном месте отчетливо проявляется явление, получившее название «утомление почвы». Оно вызвано односторонним обеднением ее минеральными веществами и микроэлементами.

Кроме того, в почве накапливаются специфические вещества, выделяемые корневой системой малины, которые угнетают вновь посаженные растения. На прежнее место ремонтантная малина может вернуться через 5 — 7 лет.

Лучшим вариантом содержания почвы для ремонтантной малины — является чистый пар. Хорошие результаты дает содержание почвы под сидеральными культурами (люпин, горчица белая, викоовсяная смесь). На фото ниже горчица белая на грядках.

Малина не выносит высокого уровня грунтовых вод, они должны находиться не ближе 1 — 1.5 метра от поверхности почвы, так как корневая система малины поверхностная, залегает на глубине до 40 — 50 см.

Правила пункта четвертого также нужно соблюдать.

Правила и рекомендации для выращивания ремонтантной малины — видео

Правила правильного выращивания ремонтантной малины подтвердил эксперт в видео.

Посадка малины

Правила посадки для ремонтантной малины существуют и их нужно соблюдать, чтобы получать большой урожай. Растения сажают в ямы диаметром не менее 30 35 см и глубиной 25 — 30 см. При посадке недопустимо как заглубление, так и выпирание корневой шейки, она должна быть на уровне почвы.

Для большинства сортов при среднем плодородии почвы расстояние между рядами 1.5 — 2.0 метра, между растениями в ряду — 0.7 — 0.9 метра. Кусты при таком размещении лучше освещаются.

Для поддержания однолетнего цикла необходимо соблюдать главное условие: ежегодная «стрижка под ноль» на зиму, то есть удаление всех стеблей до самой земли (без оставления пеньков).

При выращивании такой необычной малины упрощается уход за растениями. Отпадает проблема зимостойкости надземной части и борьбы с вредителями. При этом ягоды никогда не бывают червивыми.

Большинству ремонтантных сортов для полной отдачи урожая требуется сумма активных температур не менее 3000 градусов С и безморозный период 150 — 160 дней. Чтобы ускорить и продлить созревание ягод, можно установить пленочный каркас над кустами.

Посадку ремонтантной малины можно проводить весной или осенью. Сажают по одному саженцу в лунку, но урожай получается раньше и лучше, если в каждую лунку сажают по два саженца. Обычно малину высаживают на 10 лет, но при хорошем уходе малина дает хорошие урожаи до 20 лет.

Биология малины такова, что всегда вокруг основного растения вырастает довольно много поросли. Корневые отпрыски уничтожают острой лопатой, подрезая на глубине 5 — 8 см в земле. Если регулярно уничтожать всю поросль, то из центральной части куста вырастает каждый год по 8 — 10 побегов замещения. Каждый год на 1 куст оставляют 7 побегов замещения. Соблюдайте правила посадки малины.

Уход за малиной: подкормка ремонтантной малины

Подкормка малины осуществляется в марте, по мерзлому грунту. Для сбалансированных почв применяют комплексные удобрения. Например, на 1 м2 добавляют 20 — 30 грамм нитроаммофоски. Вторую подкормку растений делают перед цветением: 50 грамм двойного суперфосфата и 40 грамм сульфата калия разводят в 10 литрах воды на 1 м2.

Осенью после удаления отплодоносивших побегов выполняют еще одну подкормку: 40 грамм суперфосфата и 20 грамм сульфата калия на 10 литров воды на 1 м2.

Кроме того, малина нуждается в периодичном (минимум раз в 3 года) внесения органических удобрений. Лучше всего использовать любой навоз из расчета 5 кг на 1 м2.

Соблюдайте правила подкормки ремонтантной малины.

Ремонтантная малина сорта: самые раннеспелые сорта

Для вашего внимания перечисляются самые раннеспелые сорта ремонтантной малины селекции И. В. Казакова. В данный момент рассматривается зона Среднего Урала, а именно, Пермский край:

  1. Евразия — (созревание — 1 декада августа)
  2. Надежда — (созревание — 3 декада июля)
  3. Августовское чудо — (созревание — 1 декада августа)
  4. Брянская юбилейная — (созревание — 3 декада июля)
  5. Пингвин (низкорослый) — (созревание — 3 декада июля)
  6. Абрикосовая — (созревание — 3 декада августа)
  7. Бабье лето 2 — (созревание — 1 декада августа)
  8. Бриллиантовая — (созревание — 1 декада августа)
  9. Золотые купола — (созревание — 1 декада августа)

Обрезка ремонтантной малины под зиму — видео

Соблюдайте прописанные правила выращивания ремонтантной малины и у вас будет хороший урожай.

Переопыляются ли сорта ремонтантной малины, если посадить их в одну траншею? — ответы экспертов 7dach.ru

Здравствуйте! Подскажите, по какой причине могла не зацвести ремонтантная малина?

Как правильно обрезать ремонтантную малину? Подскажите.

Нужно ли для малины дополнительное опыление или она самоопыляема?

Добрый день, многоуважаемые Дачники! Помогите, пожалуйста. Весной приобрела 3 саженца ремонтантной малины ЗКС. Один погиб, 2 выжили, каждый кустик пустил один длинный, около метра, побег. Обрезать его сейчас или оставлять? Заранее благодарна за.

Купила саженец ремонтантной малины Журавлик, когда его можно высаживать в грунт? А от одной палочки будет хоть одна ягодка в этом году? Кто-нибудь выращивал такую малину в Подмосковье, как она вам?

Здравствуйте, если кто знает, помогите, пожалуйста, советом. Четвертый год растет у меня малина сорта «Ремонтантная-2». Но почему-то почти не плодоносит. Прошлый год всю обрезала. Выросли ветви и нет никакой завязи. Только одна ветка сбоку.

Смотрите все материалы про ремонтантную малину: Смотреть все

Как сажать ремонтантную малину

Как сажать ремонтантную малину

Ремонтантной малиной, в отличие от обычной, можно лакомиться до морозов. Серьезных отличий в посадке этих двух видов нет, но у ремонтантных есть свои правила размножения и подготовки места. Как сажать ремонтантную малину

Выбор сорта, срока, места

Прежде всего, нужно правильно подобрать сорт. Он должен быть адаптирован к вашим погодным условиям. В средней полосе хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как:

— Пингвин; — Полана; — Бабье лето; — Золотая осень; — Геракл; — Рубиновое ожерелье; — Рашбушберр;

Лучше приобрести сорта разного срока созревания – от среднеранних до среднепоздних., чтобы увеличить период сбора урожая. В отличие от обычной, ремонтантная малина начинает плодоносить уже в год посадки.

После того как вы определились с сортом, выберите срок посадки ремонтантной малины. Как и у многих садовых культур – это конец апреля и сентябрь-октябрь. Малина любит солнечное место, легкое затенение в послеполуденные часы. Почва должна быть плодородной с нейтральной реакцией.

Обычно малину сажают с таким расчетом, чтобы она давала побеги и таким образом сама размножалась. Поэтому выделите ей достаточно места. Так как данная культура со временем хорошо разрастается, лучше избегать ее размещения посередине участка. Пусть это будет место вдоль забора, с южной, юго-западной, юго-восточной стороны сарая, другой постройки.

Выкопайте ямки на расстоянии не менее 1 метра друг от друга. Если вы хотите посадить ремонтантную малину в несколько рядов, выдержите расстояние между ними в 1,5 метра. Заправьте посадочные ямы перегноем, внеся по ведру в каждую и комплексным минеральным удобрением (по 1 ст.л. на 1 яму). Перемешайте почву с удобрением, пролейте водой. Теперь можно производить посадку.

Для обычной малины применяют в основном траншейный способ посадки, для ремонтантной больше подходит посадка в ямы. Ведь этот вид разрастается вокруг материнского куста, а не устремляется на несколько метров в разные стороны, как обычная малина.

Обильно пролейте углубления чуть теплой водой, расправьте корни, посадите саженец, слегка притопчите почву вокруг него. Сажать нужно в пасмурную погоду или вечером. Избегайте этих работ, если погода жаркая и засушливая. Посадка кустиков с закрытой корневой системой повышает шансы приживаемости. Нужно осторожно снять упаковку и с комом земли посадить кустик в яму. Притените саженцы до приживаемости. Чтобы ремонтантная малина хорошо плодоносила, со временем оставляйте около материнского куста не более 5-7 побегов, остальные вырезайте. Их можно использовать для размножения. Весной невысокие крепкие побеги подрезают, вынимают с комом земли, сажают в легкую почву, чтобы они здесь лучше укоренились. Через месяц пересаживают на постоянное место.

Можно ли вместе сажать желтую и красную малину. Вместе или поодиночке?

Популярные материалы

Today’s:

Можно ли вместе сажать желтую и красную малину. Вместе или поодиночке?

Дачников, которые мечтают завести экзотическую желтоплодную малину на своем участке, волнует много вопросов. Какие сорта малины выбрать, где их разместить, есть ли разница в посадке и уходе за малиной с красными ягодами и ее «коллегой» с ягодами необычного желтого цвета. И самый важный вопрос о том, можно ли их садить вместе либо выдерживать определенное расстояние.

Вопрос первый – дело вкуса, в настоящее время существует много различных сортов малины желтой, самые популярные – «Амбер», «Желтый гигант», «Сластена желтая», «Беглянка». Можно выбрать растение в зависимости от срока созревания – сейчас выведены и раннеспелые, и поздние сорта. Нужно быть готовым к тому, что гибридные сорта – это мощные кусты, высотой до 1,5 м, раскидистые, требующие достаточно много места.

Второй важный момент связан с агротехникой, есть отличия в уходе за красной и желтой малиной. Для первого растения в качестве подкормки достаточно настоя обычного коровяка, желтоплодная малина потребует дополнительного внесения золы. А на зиму красавицу, дающую бледно-желтые сладчайшие плоды, необходимо пригибать к земле и укрывать.

Третий вопрос относится к проблеме посадки на одном или разных участках. Рекомендуют не сажать малину красную и желтую слишком близко друг к другу, так как через некоторое время можно обнаружить, что кусты смешались, но на цвет плодов это не влияет. Наоборот, многие специалисты рекомендуют высаживать на участке два-три сорта малины, чтобы активнее шел процесс переопыления. Это, в свою очередь, приводит к повышению устойчивости кустарников к неблагоприятным факторам окружающей среды, увеличению размеров плодов и, в целом, урожая, собранного с каждого куста.

Малина красная и малина желтая – близкие родственницы, но разница присутствует и во внешнем виде, и во вкусе, и в уходе.

Когда сажать ежевику и малину. Как посадить ежевику весной – чего не любит растение?

​На нашем огороде мы упорно пытались вырастить бесшипый сорт американской селекции, но куст благополучно вымерз на 5 год жизни до основания. После чего от корней пошло большое количество мелкой поросли, совершенно не похожей не родителя — с мелкими частыми когтевидными шипами. Так что укрытию ежевики на зиму нужно уделять большое внимание.​

​Из ежевики варят варенье, изготавливают вина, соки, сиропы, желе, мармелады. Ежевичный мед отличается тонким фруктовым ароматом.​

​При весенней посадке ежевики с помощью черенков их укладывают в траншею и присыпают слоем почвы в 8 см. Посадки обязательно покрывают слоем мульчи из торфа, опилок, сена и других материалов.​ ​Слой мульчи должен быть не меньше 3 см – это не только способствует сохранению влаги, сдерживает рост сорняков, но и предохраняет корневую систему от перегрева в летнюю жару. Подкормка ежевики весной азотными удобрениями – одно из обязательных мероприятий, если вы хотите получить хороший урожай.

Малина желтая ананасная. Желтая малина — сорта, посадка, уход, фото

Желтая малина, ягодный кустарник с желтыми плодами не выращивается в промышленных масштабах. Можно встретить только в частных садах, на дачах. Я могу это объяснить тем, что саженцы лучших сортов желтой малины не так просто купить в питомниках, хотя интерес к ним большой. Думаю, что, во-первых, это происходит из-за привлекательной необычной окраски ягод. А, во-вторых, у неё приятный вкус, более сладкий, чем у красноплодных или черноплодных сортов.

Кроме того, в состав плодов входит малый процент антоцианов, то есть желтую малину, её плоды можно отнести к диетическим продуктам. Аллергики и дети – могут без опаски есть её в любом (разумном) количестве, не опасаясь аллергической реакции.

Есть, конечно, недостатки. Ягоды желтой малины менее плотные, поэтому они практически не транспортабельны, в отличие от красноплодных. Хотя селекция сортов не стоит на месте — есть уже сорта, ягоды которых выдерживают транспортировку. Это, например, сорта Амбер, Золотая осень, другие.

Желтоплодная малина, так же как любая другая – многолетний ягодный кустарник. У нее так же одно-, двухлетние стебли с многолетней корневой системой. Также как малина обычных сортов она имеет двулетний цикл развития. То есть, в первый год появляются новые побеги, на которых появляются плоды на второй год. Затем они отмирают – их так же вырезают, удаляют.

Желтая малина бывает обычная и ремонтантная. Как любая, красная или черная, обычная поспевает в июне (Кубань), июле (средняя полоса России), а ремонтантная цветет, плодоносит дважды в году. Второй раз – в августе-сентябре.

Посадка и уход за желтой малиной такие же, как за красной. Кстати, обычные желтоплодные сорта малины морозоустойчивы, поэтому не требуют дополнительного укрытия на зиму. Уход за ремонтантными сортами отличается, вот об этом мы поговорим ниже.

Посадка желтой малины рядом с красной. Выращивание малины: свойства, виды

Ни для кого не секрет, что малина – это очень вкусная, нежная и ароматная ягода, которую любят практически все. Малину по праву считают королевой сада, а также эффективным помощником в борьбе с простудой, ведь варенье из ее плодов либо товар из листьев хорошо помогают при температуре и лихорадке. Кроме этого, используются корневища малины, которые помогают справиться с сухим и мучительным кашлем.

Существует несколько видов малины, а именно:

белая или желтоплодная;

Отметим, что черноплодная с виду очень напоминает ежевику, но значительно отличается по вкусу. По сравнению с красной и белой малиной, данный сорт имеет такие преимущества:

  1. Стойкость к засушливому климату.
  2. Быстрое и одновременное созревание всех плодов на кусте.
  3. Отсутствие прикорневых отростков.
  4. Размножение семенами, черенками.

В последнее время весьма популярна малина ремонтантная. Она два раза в год приносит плоды, а второй раз приходится на период последнего летнего месяца.

Многие задаются вопросом: можно ли или нет сажать рядом разные сорта малины? Опытные садоводы не рекомендуют это делать. Хоть переопыление малины никак не влияет на ее семена, но при посадке рядом корневые отростки будут переплетаться между собой, из-за чего спустя год-два у вас будет смешанный малинник. Дабы такого не было, можно рядом посадить только черную малину, поскольку у нее нет прикорневых отростков. Все остальные сорта желательно высаживать вдали от куста красной малины.

Как сажать желтую малину. Как правильно посадить садовую культуру?

Нужно обязательно придерживаться правильной посадки малины «желтый гигант», как и последующего ухода. Только в этом случае выращивание растения будет эффективным и удастся добиться высокой урожайности. Желательно распределять кусты вдоль заборов или вблизи плодовых деревьев. «Желтому гиганту» не страшно затенение, что является его важным достоинством по сравнению с другими.

Важно обратить внимание на грунтовые воды. Их высокое залегание может оказать негативное влияние на произрастание. В принципе, ни один сорт малины не любит близкое залегание грунтовых вод, и «желтый гигант» не является исключением. Если на вашем участке имеется подобная проблема, то под каждый куст малины желательно сделать высокую насыпную грядку. В остальных случаях высадку нужно производить в траншеи, копая их в глубину на 0,5 метра.

Дополнительно траншеи нужно подготовить для высадки садовой культуры. Для этого внутрь укладывают сорняки, опавшую листву, ботву, а после этого сверху насыпается плодородный слой почвы. Если все сделать верно, то спустя пару месяцев можно производить высадку саженцев. Ориентируйтесь на оседание грядки.

Придерживайтесь правильных сроков посадки. Желательно сажать малину весной, а осенью проводить подготовку к процессу высадки. Кстати, если вы содержите свой приусадебный участок по принципу плодородного земледелия, то необходимости в подготовке, описанной выше, нет. Достаточно просто выкопать лунки и высадить саженцы.

Высадка саженцев «желтого гиганта» производится в соответствии со следующим алгоритмом:

  1. Подготовьте посадочные ямы глубиной около 0,5 метра и таким диаметром, чтобы корневая система садовой культуры поместилась полностью. Они должны быть на расстоянии около 1,5 метров друг от друга. Но помните, что лунка не должна быть слишком большой, иначе производить уход за растением будет неудобно.
  2. Полейте подготовленную яму водой так, чтобы образовалась грязь.
  3. Далее опустите саженец в лунку так, чтобы точки ростка была на высоте около пяти сантиметров над грунтом. Корневую систему нужно аккуратно расправить.
  4. Потом, придерживая саженец одной рукой, обсыпьте его корни сухой почвой. Слегка уплотните грунт вокруг растения.
  5. Полейте посаженную садовую культуру так, чтобы грунт стал влажным. Это позволит также избавиться от лишнего воздуха.
  6. Сверху лунку засыпают сухим грунтом до самого верха.
  7. Обеспечьте мульчирование посадочного материала подходящими органическими отходами.

Органические удобрения – лучший вариант для желтоплодных сортов малины. Отлично растения отзываются на древесную золу в качестве подкормки. Будет достаточно удобрения в количестве 200 граммов на каждый квадратный метр.

Можно сажать вместе разные сорта малины. Лучшие соседи малины. Можно ли сажать малину рядом с …

При закладке малинника важно изучить вопрос соседства малины с другими культурами. Аллелопатическое воздействие может быть как положительным, так и угнетающим, поэтому, давайте подробно разберем кто с малиной «дружить» будет, а кому сосед в виде малины ну совсем не мил.

Ежевика

Малину с ежевикой сажать рядом можно, растения не переопыляются, гибридов у Вас не получится. По требованиям к условиям выращивания культуры также схожи, поэтому кусты будет удобно совместно удобрять, обрезать, поливать. Единственное, стоит озаботить о разделении растений, вкопав ограничители в виде кусков шифера или жести. Если данную процедуру не произвести, то культуры могут легко перемешаться, т.к. корневая поросль может распространяться на расстояние более метра от самого куста. Второй вариант – оставить между культурами расстояние не менее 2 м.

Клубника

Клубника считается для малины плохим соседом. Культуры относятся к одному семейству, следовательно поражаются одними и теми же болезнями и вредителями (например, малинно-клубничный долгоносик), а корневая система расположена практически на одном уровне, поэтому будет борьба за питательные вещества.

Смородина

Малина хорошо уживается со смородиной, и сажать культуры рядом можно. Во многих источниках указано, что соседство нежелательно, т.к. корневая система малины быстро разрастается и начинает угнетать кусты смородины. В принципе это утверждение верно, но оно относится больше к особенностям малины, а не конкретно к смородине. С той же силой малина будет угнетать любой другой кустарник или овощную культуру. Многие садоводы выращивают рядом смородину, малину, крыжовник и никаких отрицательных отзывов не высказывают. Нужно своевременно удалять лишнюю поросль и удобрять посадки, чтобы на все растения хватало питательных веществ.

Виноград

В междурядьях винограда часто доращивают саженцы малины и смородины. Отрицательного взаимного воздействия между культурами не замечено. Если же говорить о выращивании взрослых растений, то виноград с малиной посадить рядом можно, а вот вперемешку уже не стоит. Культуры просто будут затенять друг друга, а более мощная корневая система винограда забирать у малины питательные вещества.

Малина других сортов

Кусты малины содержат обоеполые цветки, поэтому в перекрестном опылении с другими сортами потребности нет. Отрицательные факторы соседства также отсутствуют. Малина не может, например, переопылиться, т.к. даже если опыление разных сортов произошло, то результат будет виден только на выросшем из малинового семечка саженце. А малину выращивают из семян, а тем более собственных, единицы, а может быть и вовсе никто.

Яблоня

Яблоня, наверное, самый лучший сосед малины. Культуры не только можно, но и нужно сажать рядом. Малина будет защищать яблоню от парши, а яблоня малину от серой гнили.

Томаты

Томаты не следует сажать рядом с картофелем и тыквой, т.к. культуры могут быть поражены одной болезнью – фитофторозом. Про отрицательное влияние малины на томаты, с точки зрения выделения колинов, свидетельств нет. Просто нужно учитывать, что высокорослая малина будет притенять помидоры, а корневая система кустарника распространяется на большие расстояние и может забирать на себя большую часть питательных веществ.

Вишня

Вишня относится к плохим соседям малины. Малина при таком соседстве хорошо плодоносить не будет точно, мощные корни вишни будут угнетать кустарник и со временем просто вытеснят малину.

Огурцы

Рядом с огурцами не стоит сажать пряные травы, а вот об отрицательном аллелопатическом воздействии огурцов и малины ничего не известно. Данное соседство очень схоже с соседством малины и томатов. Главное, чтобы малиновые кусты не затеняли и не забирали питание у однолетнего растения. Огурец без достаточного питания просто не будет плодоносить.

Чеснок

Чеснок угнетает распространение корней малины, поэтому сажать его бывает полезно по границам малинника, чтобы малина не мигрировала по всему участку.

Укроп

Укроп является отличным соседом малины и позволяет привлечь в малинник как можно больше насекомых опылителей.

Что посадить рядом с малиной, чтобы защитить куст?

Занимаясь выращиванием малины, наряду с правильным уходом, необходимо учитывать, что ключевую роль в развитии куста играют растения-соседи, которые произрастают на участке в ближайшем окружении. Можно ли сажать ежевику рядом с малиной? Существует ли совместимость? Могут ли быть близкими соседями: малина, смородина, крыжовник, чеснок? Целесообразно ли около малинника сажать клубнику?

Растения, препятствующие расползанию куста

Многим садоводам известно о влиянии друг на друга, посаженных поблизости растений. Часто такое взаимодействие оказывается благополучным для обоих растений, но бывает и так, что растения-агрессоры завоевывают соседскую почву, подавляя и вытесняя своего соседа.

С целью недопущения такой картины в своем саду, следует учитывать перед посадкой, какая культура растет рядом.

Элементарные правила совместимости растений, помогут не допустить массу неудобств и неприятностей в будущем, когда под угрозой срыва станет сбор урожая ягод.

Малина – кустарник, который мгновенно разрастается, завоевывая год за годом новую площадь вокруг себя. Очень часто наблюдается такая картина, что в центре кустарников, соседствующих с малинником, например, ежевики, на следующий год можно обнаружить малиновые побеги.

Если высаживать растения, ограничивающие разрастание малиновых кустов, многих трудностей можно миновать.

Лидером среди растений, препятствующим расползанию малинников, считается щавель. Так как культура содержит различные виды кислот и на корневом уровне, в том числе, данный фактор служит ограничением в разрастании малины. Если щавель посадить рядом с малиной по периметру, размашистость ее кустов заметно сократится. Применение данного способа ограничения, помогает многим садоводам совладать с разрастанием малины.

Для опытных садоводов настоящей находкой в ограничении расширения малины является разновидность сорняка – метлица. Многие садоводы устраняют его, по незнанию функций сорняка, который ограничивает корни малины. Метлица, растущая возле малины, защищает ее и оказывает благотворное влияние. Сорняк глубоко пускает корни в почву, устилает плотную дорожку на междурядьях малинника, препятствует испарению влаги, в которой так нуждается малиновая, влаголюбивая культура.

С целью ограничения и препятствования расползания малинника по всему участку, а как известно, разрастание происходит в южном направлении, вкапывают листы шифера. Пластины шифера закапывают в почву по периметру кустарника, углубляя его до уровня корней кустов. Но данный метод опасен тем, что существует высокая вероятность повредить корни или вовсе погубить кустарник.

С этой целью и рекомендуют высаживать растения, препятствующие возрастанию куста по всему участку.

Видео “Что делать, чтобы не разрастался куст”

Из видео Вы узнаете, как не дать малине разрастись по сторонам.

Что хорошо растет рядом

Идеальные условия – это выращивать малину в саду отдельно, разместив на участке разные сорта малины, но часто присутствует дефицит свободного места. В данных обстоятельствах можно высадить вблизи такие ягодные кустарники: ежевику, а также красную, желтую, черную смородину.

Хорошо себя чувствуют по соседству с малиновыми насаждениями такие кустарники: барбарис, роза, можжевельник. Кустарники в таком соседстве хорошо растут и плодоносят.

Однако не о всех кустарниках такое можно сказать, земляника – плохой сосед малине, в отличие от ежевики, так как кусты подвержены одинаковым болезням и вредителям. По этой же причине не сажают близко с малиной и клубнику.

Отлично себя чувствует, растущий неподалёку от малинника, укроп, его аромат завлекает насекомых, опыляющих цветки малиновых ветвей, что повышает урожайность куста.

Подходящими соседями с малиновыми кустами считаются и плодовые деревья: слива, яблоня, груша.

А вот с вишней дружба у них не складывается, так как корневая система находится на одном уровне, и растения влияют губительно друг на друга, что проявляется в виде слабости кустов и низкой урожайности.

Растения, отпугивающие вредителей от куста

Малину любят не только за вкусные и полезные плоды, ее просто «обожают» различные вредители-насекомые. Они причиняют массу беспокойств садоводам и наносят огромный вред растению: снижается урожай, а иногда кустарник погибает.

С насекомыми борются по-разному, обрабатывают кустарники различными химикатами. Существует еще один способ: около малиновых насаждений выращивать растения, чей аромат отталкивает вредителей от куста.

Одним из таких разновидностей считается красная бузина. Благодаря высокому содержанию фитонцидов, которые распространяются в воздухе и отгоняют многие виды насекомых-вредителей.

Отлично себя зарекомендовали и бархатцы, если вырастить их поблизости с малинником, то своим ароматом они создадут неосязаемый ореол защиты куста от многих вредителей.

Защищает малинник и чесночный аромат, именно по этой причине чеснок часто можно встретить вблизи кустов малины, ежевики, клубники.

Менее эффективными, но все равно полезными, считаются культуры, обладающие ярко выраженным ароматом: папоротник, пион, базилик, сельдерей, кориандр, астры.

Будет весьма целесообразно высаживать их около кустарников малины, ежевики, смородины, таким образом, растения принесут пользу, в части защиты от насекомых.

Видео “Растения и малина. Какие уживаются, а какие нет”

Из видео Вы узнаете, что можно и нужно садить рядом с малинником, а что не желательно или даже опасно.

Жёлтая малина — сорта, выращивание и уход. Посадка. Фото — Ботаничка.ru

Жёлтая малина одна из самых интересных культур наших садов. Да, встретишь ее не часто, однако, если попробовать ее выращивать, то отказаться уже невозможно, потому что это не только лакомство, но и красота!

Преимущества жёлтой малины

В ягодах жёлтой малины меньше кислот, именно поэтому на вкус они кажутся более сладкими, чем красные.

Полезные свойства

Малое количество антоцианов (красящих веществ) позволяет употреблять их в пищу и людям склонным к аллергии, и беременным женщинам, и маленьким детям. Повышенное содержание фолиевой кислоты определяет ее, как средство укрепляющее иммунитет, очищающее кровь, поддерживающее в здоровом состоянии новые клетки.

Жёлтая малина сорт «Фолголд» (Fall Gold). © monrovia

Как и красная «соперница», жёлтая малина, является хорошим отхаркивающим и потогонным и жаропонижающим средством, имеет свойство снимать спазмы с уставших голосовых связок, помогает при расстройствах кишечника, способствует выведению из организма токсинов.

Использование

Ягоды жёлтой малины в первую очередь употребляют в пищу в свежем виде, но и в переработке они не хуже, чем ягоды красной. Из них делают мармелад, пастилу, варят варенье, джемы, компоты…

Особенности жёлтой малины

Большая часть сортов жёлтой малины относится к группе ремонтантных. Все современные сорта отличаются высокой урожайностью, до 6 – 9 кг с куста, имеют крупную ягоду, от 5 до 10, и даже 12 г, растянутое плодоношение, повышенную устойчивость к болезням и вредителям, к низким температурам.

Существует мнение, что ягоды жёлтой малины не просто не транспортабельны, но и не держат форму. Данное утверждение на самом деле правдиво, но только по отношению к старым сортам, современные сорта имеют плотную костянку, отличный товарный вид и хорошо хранятся.

Жёлтая малина сорт «Оранжевое чудо». © klubnichnakarta

Выращивание жёлтой малины

Агротехника жёлтой малины практически не отличается от агротехники выращивания красных сортов.

Место для посадки

Саженцы высаживают на открытых солнечных площадках, в местах, где не бывает застоя влаги и есть защита от холодных северных ветров. Лучше если ряды расположены с севера на юг или же с северо-востока на юго-запад, потому что так растения имеют возможность получить максимум света, что особенно актуально для районов с коротким холодным летом.

Если есть выбор, то самым приемлемым вариантом для разбивки ягодника является ровный участок или склон до 8°C. Место, после пасленовых не допустимо, из-за поражения данной группы культур вертициллезным увяданием. Не высаживают малину и после малинника, оставляя землю для отдыха на 5 лет.

Почва для жёлтой малины

Наилучших результатов можно добиться, высаживая жёлтую малину на супесчаных и легкосуглинистых почвах. На песчаных грунтах посадки будут нуждаться в более кропотливом уходе. А вот на тяжелых кислых почвах лучше и вовсе малинник не разбивать (если pH почвы < 5,5 – она не пригодна под высадку малины).

Жёлтая малина. © Justin Case Foto

Сроки посадки

Как и красную малину, жёлтые сорта высаживают в осенние сроки – в конце сентября и до середины октября (в южных регионах на несколько недель позже или рано весной).

Самым эффективным способом посадки является траншейный с шириной междурядий 1,2 – 1,6 м (а для высокорослых сортов и 2 м), шириной траншеи 0,5 – 0,6 м. Плотность растений в строке ориентируют на побегообразовательную способность сорта, она может составлять 0,4 м и более.

Саженцы при посадке не заглубляют.

Уход за жёлтой малиной

Удобрения

Для того чтобы жёлтая малина дала хороший урожай (заявленный в описании к сорту) за ней необходим грамотный уход. И первое с чего необходимо начать – подкормки.

Если культура высажена траншейным методом, на несколько лет о внесении удобрений можно позабыть. В других случаях она нуждается в азоте, фосфоре, калии, боре, железе, марганце.

О том, как правильно подкармливать малину написано много статей и дано немало рекомендаций, однако единым мнением ученых выступает следующее: урожайность данной культуры во многом зависит от силы роста куста на начальном этапе жизни. Поэтому малинник первые три года должен быть в достатке обеспечен азотом. Для этого уже в феврале-марте под него вносят азотные удобрения, первые два года локализируя их ближе к кустам, а затем рассредоточивая по рядку.

Иногда дозу делят на две части, первый раз подкармливая малинник с осени. При этом в осенне-зимний период часть азота вымывается, но с другой стороны, весенние подкормки стимулируют малину к образованию большого количества поросли, что также не очень хорошо.

Жёлтая малина сорт «Утренняя роса» (Порана Роса, Porana Rosa). © Shoni

Можно выбрать и следующую схему: в первый год жизни растений разбить подкормки азотом и на три части — первую провести в начале мая, вторую и третью через две недели, с интервалом в две недели. В последующие годы оставить только весеннее внесение удобрений.

Лучшим азотным удобрением в данном случае является мочевина, но не в сухом виде, а разведенная в воде (50 г на 10 л). Под куст такого раствора достаточно в объеме 1 литр.

Свидетельством полноценного развития кустов малины (не чрезмерного и не заторможенного) будет прирост 10 – 12 крепких побегов замещения, высотой до 1,5 – 2 м (в зависимости от сорта), с длиной междоузлий (в средней части побега) около 8 – 10 см.

Остальные элементы вносят по мере необходимости, определить которую можно либо лабораторным методом, либо ориентируясь на внешние признаки: окраску и общее состояние листьев, длину междоузлий, интенсивность побегообразования.

Если вы не применяете на своем участке туки – вносите под малину осенью, каждые 2 – 3 года, коровий или конский навоз, в объеме 2,5 – 3 кг на м кв., а так же устраивайте подкормки золой.

Жёлтая малина. © fruit nut

Полив жёлтой малины

Еще одним фактором, оказывающим прямое влияние на количество урожая, является полив. В условиях юга малину поливают от 6 до 8 раз за период вегетации: в период интенсивного роста побегов, перед цветением, в фазе образования зеленой завязи и после уборки урожая. В условиях средней полосы достаточно 2 – 4 поливов: в период интенсивного роста побегов и после сбора урожая.

Поливать малинник можно либо по бороздам, либо путем дождевания.

Подвязка жёлтой малины

Если выбранный сорт требует подвязки, то ко второму году после посадки, в рядах малины необходимо установить столбы и натянуть на них шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 1,2 – 1,5 м от поверхности почвы (в зависимости от высоты растений), два нижних с двух сторон ряда на высоте 0,6 – 0,7м. Подвязку производят до того как распустятся почки.

Обрезка жёлтой малины

Нуждаются жёлтые малины и в правильной обрезке. Ремонтантные сорта обрезают либо сразу после плодоношения, удаляя только отплодоносившие побеги, либо в осенний или ранне-весенний период, полностью срезая куст. В первом варианте это дает возможность укрепиться новым побегам и дать полноценный осенний урожай. Во втором – заставляет растения пропустить первый, но дать более весомый второй урожай.

Неремонтантные сорта обрезают в один или два этапа, с целью увеличить ветвление первого и второго порядка.

Кроме того важно помнить, что жёлтые ремонтантные сорта не любят загущения, реагируя на него снижением количества и качества урожая. Поэтому весной на малиннике необходимо проводить прореживание, оставляя на куст от 4 до 7 хорошо сформированных побегов.

Жёлтая малина. © tyler_j

Борьба с сорняками

Важным моментом выращивания малины является так же борьба с сорняками и рыхление почвы.

Укрытие жёлтой малины на зиму

В большинстве случаев сорта жёлтой малины обладают достаточной устойчивостью к низким температурам, однако там, где зима для них холодна лучше позаботиться о том, чтобы сильные морозы не погубили малинник. Для этого в конце сентября – октябре ветви малины наклоняют вдоль ряда и связывают таким образом, чтобы они находились над землей не выше чем на 0,4 м. В местах, где особенно низкие температуры наблюдаются при отсутствии снега, пригнутую к земле малину дополнительно укрывают соломой или землей.

Размножение жёлтой малины

Чаще всего малина жёлтых сортов размножается саженцами. Однако, при желании, или невозможности достать посадочный материал, можно попробовать получить растения и из семян. Дело это не простое – семенной материал малины требует специальных условий хранения, правильной подготовки к посеву и обладает плохой всхожестью, но, если с ним повозиться, можно получить достаточно хороший результат, с удовлетворительным, или даже высоким, потенциалом к урожайности.

Для того чтобы размножить жёлтую малину семенами, необходимо вымыть вызревшие ягоды от мякоти, высушить полученные семена и сложить их для хранения в бумажный пакет. К концу сентября поместить семенной материал в мешочек (его можно сделать из капронового чулка) и вымочить в течение суток в воде. Затем, прямо в мешочке, укутать в необходимо пикировать, рассаживая молодые растеньица с интервалом в 5 см мох сфагнум (слоем в 3 – 5 см) и поместить в прохладное место, с температурным режимом 2 – 3 °C. Если мох найти сложно — уложить в емкость с влажным песком. В первой декаде апреля семена высеять на грядку рядами с междурядьями 40 см. После того как всходы поднимутся их.

Летом за рассадой производят обычный уход: поливают, рыхлят, удаляют сорняки. Осенью молодую малину пересаживают на постоянное место. При этом растения с темными шипами выбраковывают – из них не вырастит малина с жёлтыми ягодами.

Жёлтая малина сорт «Жёлтый Гигант». © Shoni

Перспективные сорта жёлтой малины

Жёлтый гигант. Сорт полуремонтантный. Среднеранний. Имеет повторное осеннее плодоношение. Один из самых сладких столовых сортов. Ягоды янтарно-жёлтые, очень крупные, весом около 9 г, плотные, ароматные, практически не осыпаются, пригодны к перевозке. Урожайность, при правильном уходе, составляет от 4 до 8 кг с куста. Куст высокорослый, мощный, раскидистый, хорошо образовывает боковые побеги, достигает в высоту 2,5 м (побеги бесшипые).Требует подвязки к шпалере. Обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Достаточно зимостоек.

Утренняя роса (польское название — Porana Rosa). Промышленный сорт. Один из самых ароматных. Ягоды круглые, янтарного цвета, плотные, весом от 5 до 10 г, кисло-сладкого вкуса. Урожайность до 3 кг с куста. Имеет среднерослый куст, высотой до 1,8 м, прямостоячие, мощные побеги. Не требователен к условиям выращивания, но при жаре теряет сахаристость. Обладает невысокой устойчивостью к грибным заболеваниям. Период плодоношения – первая половина июня, вторая декада августа – до морозов. Наибольший урожай дает при одноразовом плодоношении.

Сластена жёлтая. Сорт среднеранний, не ремонтантный. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, средней зимостойкостью. Ягоды жёлтые и бело-жёлтые, продолговатые, средние и крупные, весом от 3 до 6 г, ароматные, десертного вкуса, не осыпаются, но не пригодны к транспортировке. Урожайность, при должном уходе, от 3 до 8 кг с куста. Куст среднерослый, высотой до 1,5 м, раскидистый. Побегообразовательная способность умеренная. Побеги бесшипые.

Ярославна, Брусвяна жёлтая, или Росяница. Сорт среднеспелый. Ремонтантный. Больше подходит для юга. Имеет два периода плодоношения – со второй декады июня, и со второй декады августа до морозов. Ягоды ярко-жёлтые, крупные, кисло-сладкие, весом 10 – 12 г. Транспортабельность средняя. Урожайность 4 кг с куста. Куст штамбового типа, среднерослый, высотой до 1,7 м. Не нуждается в подвязке. Побеги слабоветвящиеся. Шипов мало.

Жёлтая малина сорт «Фолголд» (Fall Gold). © monrovia

Fall Gold (Фолголд), «Золотая осень», иногда переводят как «Золотой дождь». Сорт ремонтантный. Обладает повышенной устойчивостью к вредителям и болезням. Ягоды золотисто-жёлтые, конические, ароматные, очень сладкие, десертного вкуса, весом от 4 до 7 г. Урожайность до 7 кг с куста. Плодоношение растянутое. Куст мощный, раскидистый, высотой до 2,5 м.

Оранжевое чудо. Сорт ремонтантный, но рекомендован к одноразовому плодоношению. Очень неприхотливый, солнцелюбивый, зимостойкий. Обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Ягоды ярко-оранжевые, удлиненно-конические, плотные, весом от 4,5 до 6 г, не осыпаются, обладают высокой транспортабельностью. Осенний урожай от 2 до 2,5 кг с куста. Куст высотой до 1,5 м, полураскидистый, требует подвязки.

Fool Gold (Фулгодл), или «Золотой шут». Сорт ремонтантный, но рекомендуется для одноразового урожая. Устойчив к жаре и низким температурам. Ягоды светло-янтарные, очень сладкие, ароматные, весом от 4 до 9 г. Транспортабельные. Куст высокий, до 1,6 м.

подкормка весной и осенью, посадка

Выращивание малины, в зависимости от поставленных целей, может быть как простым, так и сложным процессом. Если сажать ее где-нибудь на задворках, для того, чтобы летом иметь возможность скушать пару горсточек свежих ягод, то особого ухода и не потребуется. А вот если есть желание получать по-настоящему хорошие урожаи, придется разобраться в агротехнике ее выращивания, и серьезно поработать.

Где сажать?

Это растение не любит открытых мест, но нуждается в просторе. Хорошим местом для выращивания малины может стать участок у стенки сарая, дома, или угол сада, огороженный забором. Зимой у вертикальных опор скапливается большее количество снега, чем на остальном участке, что обеспечивает хороший запас влаги на всю первую половину вегетативного сезона.

Малина не любит сильно заизвесткованные почвы, а также тяжелую кислую глину, и лучше всего растет на богатой перегноем земле с нейтральной реакцией. Эта культура любит влагу, но не переносит ее застоя. Весной внимательно осмотрите участок земли, где собираетесь расположить малинник. Если после снеготаяния на этом месте несколько дней подряд стоят глубокие лужи, то сажать здесь нельзя. Скорее всего, кустарник вымерзнет, а если и приживется, то хороших урожаев можно не ждать.

Готовим почву весной

Участок, предназначенный для выращивания малины, первым делом тщательно очищают от сорняков. Особенно важно избавиться от крапивы и пырея, которые вольготно чувствуют себя в малиннике, и, разрастаясь, подавляют основную культуру, усложняя уход за ней. Сорняки выдергивают, и тщательно рыхлят почву тяпкой с гвоздеобразными зубцами, стараясь подцепить и удалить как можно больше корней. После этого производят перекопку грядки на глубину 30-40 см.

Подготовить почву под малину весной можно разными способами. Вот несколько схем первичного внесения удобрений (как минеральных, так и органических), в землю, предназначенную для посадки (на 1 м. кв.)

  • Навоз перепревший – 5-7 кг, суперфосфат простой 70-90 г, калия сульфат 20-25 г.
  • В плодородную почву или чернозем можно внести только золу, от нее улучшается вкус ягод, не более 0,5 л на м.кв.
  • Компост торфяной – 10 кг, суперфосфат – 100 г, калий сернокислый – 100 г.

Как правильно сажать малину?

Посадку саженцев можно производить как в индивидуальные ямы, которые имеют размеры 30 х 30 х 30 см, так и в траншеи, глубиной и шириной 50 см, произвольной длины. На дно вносят удобрения для малины, и тщательно размешивают с грунтом, проливают водой. В эту кашу вертикально втыкают черенок, тщательно расправляя корни.

После того, как малина посажена, формируют приствольный круг, с углублением в центре, чтобы вода лучше попадала к корням. Саженец еще раз поливают небольшим количеством воды, с таким расчетом, чтобы влага хорошо впиталась, и не застаивалась вокруг растения, образуя лужу. После этого почву мульчируют сеном, опилками или торфом.

Для создания оптимальных условий выращивания необходимо создать малине комфортные условия, обеспечив растениям необходимый простор. Для этого между рядами оставляют расстояния 1-1,5 м, между саженцами – 50 см. После посадки необходимо сделать обрезку малины, так она лучше приживается. Так же эта процедура поможет образованию молодой поросли вокруг пенечка.

Многие дачники, которые только начинают знакомство с этой культурой, часто задаются вопросом – а можно ли сажать рядом кусты разных сортов? Позволяет ли это технология выращивания? Да, можно, так как почти все сорта являются самоплодными, и в дополнительных опылителях не нуждаются. Например, можно высадить рядом красную и желтую малину, они не переопылятся.

Как ухаживать за посадками малины?

Прополка. Когда малина разрастается, эта процедура становится почти экстремальной, ведь на стеблях образуются толстые шипы, цепкие и острые. А еще в ее зарослях любит расти жгучая крапива, которая чувствует себя там вполне вольготно, образуя огромные плантации.

Поэтому об удобстве ухода за малиной следует позаботиться заранее, высадив ее рядами, и огородив шпалерами, на которые кусты будут опираться на высоте 90-100 см над землей. В этом случае к корням растений, и поселившимся там сорнякам будет легко добраться, и можно будет провести прополку более качественно.

После удаления сорной травы междурядья хорошенько рыхлят. Эта процедура помогает снабдить корни малины кислородом, и «вывернуть» наружу оставшиеся в земле корни сорняков. Чтобы предотвратить их дальнейший рост, можно укрыть все пространство, не занятое кустами, старой клеенкой или плотным полиэтиленом.

Технология выращивания малины предусматривает, как минимум, четыре рыхления за сезон. Первый раз рыхлят весной, после того, как появляются листики, два раза (второй и третий) после прополок, четвертый – после сбора урожая и обрезки старых побегов. Во время последней обработки необходимо не просто разбить слежавшуюся почву, но и слегка окучить кусты, создавая дополнительную защиту для корней на зимний период.

Подкормка малины

  • Весной малину, постоянно растущую на одном месте, можно подкормить органикой – коровяком, разведенным с водой в пропорции 1:10, или птичьим пометом, 1:20.
  • Из готовых удобрений малине подойдет Кемира. Три ложки растворяют в 10 л воды, и под каждый куст выливают по 1 литру раствора.
  • Минеральные азотные удобрения весной вносят только под старый малинник, перед рыхлением. Например, на 1 м. кв. почвы можно внести 12 г аммиачной селитры совместно с 10 г мочевины.
  • Костная мука, которую используют для подкормки малины летом, содержит ряд питательных веществ, необходимых этому растению, и одновременно служит мульчирующим укрытием.
  • Хорошим удобрением для малины в конце летнего периода станет древесная зола, которую рассыпают по грядкам, после сбора урожая. Калий отложится в молодых побегах, и на следующий год они дадут более сладкие ягоды.
  • Сидераты можно использовать для удобрения малины осенью. Их сажают в междурядьях во второй половине лета, а после сбора урожая и обрезки кустов заделывают в почву, чтобы зеленая масса успела перегнить к весне. Для посадки можно взять горчицу белую, клевер или вику.
  • В осенний период ягодные кустарники истощены, так как большую часть питательных веществ они передали листьям и плодам. Поэтому удобрение малины осенью — необходимая процедура грамотного ухода.

Один раз в несколько лет под эту культуру после сбора урожая вносят навоз или компост. Заменить органику могут агрохимикаты, например, комплексное минеральное удобрение, в котором должны присутствовать такие элементы, как фосфор, калий и сульфат аммония, из расчета 200 г на м.кв.

Существует несколько правил, которых необходимо придерживаться при подкормке малины. Их несоблюдение может значительно ослабить посадки, и уменьшить урожай.

  1. Под растение нельзя вносить азотные подкормки во время посадки и укоренения осенью. Это вредно для зимовки малины, так как она наращивает избыточную зеленую массу, а в корнях, напротив, развиваются дистрофические процессы. Весной же внесение азота только приветствуется, особенно в составе органических удобрений.
  2. После любых подкормок или полива с рыхлением, малину стоит замульчировать, тогда земля вокруг кустарников дольше удержит влагу, и она попадет к корням, а не испариться. Сухой навоз, компост или верховой торф отлично подойдут для использования в качестве мульчи.

Ремонтантные сорта

На кусте ремонтантной малины одновременно есть и цветы, и созревшие плоды-костянки. Эта чудо-ягода в умеренном климате может приносить урожай практически без перерыва. Но усиленный режим эксплуатации нецелесообразен. Ведь в этом случае ягоды появляются как на старых, так и на новых ветках, и на следующий год закономерно последует снижение урожайности плантации, за счет истощения ресурсов молодых побегов.

Лучшие условия для выращивания создаются при возделывании этой культуры, как однолетника. Агротехника такова – осенью необходимо провести обрезку всех побегов малины, и молодых и старых, под корень. На следующий год куст будет все лето активно отращивать молодую поросль, и накапливать силы, чтобы в августе дать один, но очень обильный урожай.

Выращивание ремонтанной малины возможно и в южных регионах страны. Обычная там не приживается, ей слишком жарко, и сухо. А с появлением новых сортов решена проблема акклиматизации растения в таких регионах, как Сочи, Адлер, Анапа, где раньше эта ягода не росла. Ремонтанные сорта плодоносят значительно дольше и обильнее, чем простые, они подвергаются более высоким нагрузкам, и расходуют большее количество питательных веществ. Поэтому подкармливать их надо основательнее и чаще.

В июне, чтобы создать оптимальные условия выращивания, под кусты вносят азотсодержащие удобрения. Это может быть как органика – настой навоза, куриного помета, крапивы, так и агрохимикаты (карбамид, аммиачная селитра, азофоска). Подкармливают малину через 10-14 дней, перемежая корневые и внекорневые подкормки.

В июле растению потребуются калийные и фосфорные удобрения. Если с осени вносился суперфосфат, то фосфора в почве вполне достаточно. Если нет, то необходимо сделать вытяжку из двойного суперфосфата, и подкормить растения один раз, в середине месяца. Параллельно можно провести калийную подкормку, моногидратом калия или обычной древесной золой, лучше ее вытяжкой.

Выращивание рассады из семян

Обычно для выращивания ремонтанной малины на новом месте берут ее отводки, черенки и корневые отпрыски. Но некоторые садоводы для разведения редких сортов применяют семена, которые собирают с самых сильных кустов.

Выбирать надо перезревшие ягоды, которые необходимо отжать досуха. Затем семенной материал размазывают по картону для дальнейшей просушки. Хорошо обветрившиеся семена перемешивают с песком, и сажают в горшок с землей. К весне рассада будет готова, и вполне возможно, что уже в этом году порадует первым урожаем.

Метод Соболева

Производить выращивание малины на приусадебном участке возможно с большим «выхлопом», чем привыкли многие садоводы. Но, для того, чтобы значительно повысить урожайность, порой необходимо начать принимать нестандартные решения.

Например, при выращивании малины по методу Соболева, можно получать от 3 кг ягод с одного метра площади. И это не предел. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях урожай может достигнуть 7 кг с м. кв.

В чем же заключается этот метод? Самый главный принцип принудительной стимуляции кустов к обильному плодообразованию – двойная обрезка. Удаление верхушки стебля принуждает боковые побеги, на которых и растут ягоды, развиваться и плодоносить в несколько раз активнее. Первый этап обрезки проводят в середине июня, второй – на следующий год, весной.

Разрастание кустов в стороны так же следует ограничить, чтобы силы и ресурсы растения не рассеивались. Создать такие условия выращивания поможет либо пластиковая тара без верха и дна, вкопанная в землю, либо растительная ограда, например, из чеснока. Это растение не пускает корни малины на свою территорию, и она не разрастается, отдавая все силы для образования ягод.

Видео: обрезка малины по Соболеву

Тепличная малина

Малина – растение со стержневой коренной системой, но такой корень присутствует только у основного сеянца. Побеги, образующиеся от него, имеют мочковатую корневую систему, которая располагается в верхних слоях почвы, не глубже 30 см. Глубина проникновения зависит от структуры грунта. На более легких почвах корневая система разрастается сильнее и глубже.

При выращивании малины в теплице следует готовить землю для посадки с учетом этой ее особенности. Поздней осенью или зимой экономически невыгодно поддерживать температуру, при которой почва будет прогреваться глубже 30 см. Поэтому необходимо произвести ряд подготовительных операций.

  • Ограничение роста корней. Для этого по всему периметру теплицы выбирают грунт на глубину 0,7 м. На дно получившейся ямы укладывают пропускающий воду агротекстиль, и засыпают его на 20 см песком, который послужит дренажем.
  • «Теплая подушка». На песок укладывают слой свежего навоза или годичного компоста, слоем 10-15 см. Свежая органика будет перепревать, подогревая грядку снизу, и помогая экономить топливо.
  • Укладка питательного грунта. Это завершающая процедура подготовки. Выбранную землю заранее перемешивают с навозом и торфом (можно с торфо-навозным компостом), укладывают на подушку из органических удобрений и поливают водой. Через пару дней почва осядет, и понадобится ее еще добавить.

Начинать эксплуатировать теплицу можно с середины лета, когда подрастет посадочный материал, и продолжать ее использовать, при условии дополнительного небольшого обогрева и освещения, до декабря месяца. За этот период времени можно получить около 3-5 кг ягод с 1 м.кв.

В закрытом грунте чаще всего производят выращивание ремонтанной малины. Для осенней выгонки она подходит лучше, чем обычная. Для этого вида использования в начале августа ее саженцы укореняют в теплице. Плодоносить она начнет примерно через два месяца (при условии хорошего ухода), и в конце сентября – начале октября созреют первые ягоды.

Видео: выращивание малины в современных малинниках

Обзорные материалы:

можно ли посадить красную малину рядом с черной малиной

10 декабря 2020 г., 6:23
Опубликовано

Выберите сорта, которые подходят вам лучше всего. Внесите удобрения, чтобы стимулировать новый здоровый рост. Как и вся ежевика, пятна черной малины могут выйти из-под контроля, если их не обучить и не подрезать должным образом. Для выращивания в горшке выберите карликовую малину, малину без шипов или осеннюю малину. Некоторые ягоды тростника легко вырастают от 7 до 8 футов и более, а малина может распространяться под землей и появляться там, где вы меньше всего этого ожидаете.Исходя из этого предположения, вы покупаете несколько растений малины и втыкаете их в землю, но в течение всего сезона они борются и приносят очень мало плодов. Это поможет им вырасти … Малина самооплодотворяется, поэтому вам не нужно сажать разные сорта для перекрестного опыления. Оба растения имеют листья, чередующиеся вдоль колючих стеблей. Выбор сортов ягод для дома При выборе ягод ищите сорта, подходящие для климата в вашем регионе. Таким же образом я сажаю малину и ежевику, помещая их в небольшой холмик на высоте около 2 дюймов над линией почвы.60-70 пинт фруктов можно собрать с 100-футового ряда. Вы можете сделать это, построив решетку или используя забор в качестве опоры. Без него вы будете выдергивать шипы и залечивать царапины в течение нескольких недель! При использовании в качестве растений-компаньонов для кустов малины следующие растения могут помочь предотвратить грибковые заболевания, такие как тростниковая пятнистость. Вы можете попробовать растение своего соседа, но обычно рекомендуется приобретать черенок из питомника, который будет однолетним спящим растением, потому что он быстрее созревает, быстрее растет и переносит более сухую почву.Они также могут отпугивать некоторых насекомых, кроликов и оленей: при компаньонной посадке малины следует учитывать также растения, привлекающие пчел. Время цветения — июнь, созревание с середины июля до середины августа в Центральном Мэриленде. Даже если ваш двор — не самое идеальное место, мужайтесь. Когда compa… Оставьте 6 футов между рядами. Подпишитесь на нашу рассылку. Исследование, проведенное в июне 2002 года, подтвердило, что черная малина обладает даже более мощными антиоксидантными свойствами, чем красная малина. Но в отличие от ежевики, черная малина отрывается от центральной малины или белой пробки в центре ягод при сборе.Для выращивания черной малины на грядке безопаснее покупать сертифицированные, свободные от болезней растения. Отличить малину от ежевики можно по полым шляпкам. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. В других случаях проблемы с малиной можно легко решить с помощью полезных растений-компаньонов. Да, и все они будут опылять друг друга. Красная малина разносит присоски повсюду, без шипов и дает ягоды только летом. В то время как красная / желтая малина дает крепкие неразветвленные примоканы, черная малина дает длинные разветвленные, гибкие примоканы, которые имеют тенденцию возвращаться к земле.(Rubus idaeus: красная малина, Rubus occidentalis: черная малина) ** Малина — восхитительный сладкий фрукт, который не требует особого ухода. Также можно сажать в каждый ряд разные сорта. Например, вы можете посадить красную малину в первом ряду и золотистую малину во втором ряду, разделенных расстоянием минимум 2 фута. Красную малину следует сажать на расстоянии 5–6 футов друг от друга, если ее высаживают на холмах. Всем привет. Перед посадкой всегда полезно проверить почву. Тем не менее, новые компактные сорта ягод с такими названиями, как малина Raspberry Shortcake и ежевика Baby Cakes, вырастают всего от 3 до 4 футов в высоту, но дают полноразмерные, полные вкусовые качества малины и ежевики.Если у вас богатая и глубокая почва, которая хорошо дренирует круглый год, вы можете просто посадить малину на постоянном участке сада. Я посадил 4 растения каждое на расстоянии около 6 футов друг от друга, но я мог бы расположить их еще дальше. Хотя употребление дикой черной малины совершенно безопасно, дикие пятна иногда могут содержать болезни. Если вы хотите добыть их в дикой природе, вам понадобится немного терпения. Я работаю в детской. Малина — многолетник с одревесневшими стеблями. Это новообразование часто называют «присосками».Если вы подумываете о посадке различных видов ежевики (Rubus spp.), Не сажайте красную, золотую или пурпурную малину в пределах 75-100 футов от черной малины. Итак … пересадите на свой страх и риск. Большинство новых растений малины для начала можно высаживать в 3-галлонный контейнер, и вы можете перемещать выращенные в контейнерах растения малины в контейнеры большего размера, когда растения перерастут их. Малина бывает разных цветов: красного, черного, пурпурного и желто-золотого. Посадите черную малину на расстоянии 4 фута друг от друга. Те же антоцианы, которые могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы, также помогают сохранить здоровье глаз.Иногда проблемы с кустами малины могут быть вызваны растениями вокруг них или тем, что когда-то была почвой. Как и у других ягод малины, удаляйте плодовые стебли после сбора урожая. Сажайте оба вида черной малины поздней осенью. Любое черное вещество на малине — плохой знак, который может сделать ее несъедобной. Большинство сортов малины являются самоопыляющимися (или самоопыляемыми), что означает, что ваши растения малины будут плодоносить, когда созреют, не требуя наличия пыльцы другого сорта малины.Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива. Распознайте признаки плохой обрезки. Если у вас менее обширное пространство, то вам подойдет черная малина. Обрезать сломанные корни. Вся малина, также известная как ежевика, чаще всего классифицируется либо по цвету плодов, либо по типу плодоношения. Канзасский государственный университет исследований и развития. Убедитесь, что у вас есть доступ к обеим сторонам ряда для сбора урожая, обучения и обрезки. Их также не следует сажать рядом с этими растущими растениями из-за ожогов и других грибковых заболеваний, таких как вертициллезное увядание, которое может распространяться с этих растений на малину.Черную и красную малину нельзя сажать рядом друг с другом. Уход за малиной. После посадки вам нужно будет управлять каждым растением по-разному. Лучший климат и место для выращивания малины. Сажая ежевику и малину рядом друг с другом, убедитесь, что у них достаточно места для роста, не вытесняя соседние растения. Примечание. Если вы ищете информацию о размножении растений черной или пурпурной малины, перейдите к разделу «Как размножить черную / пурпурную малину».Лучшее время года для обрезки лоз ежевики. У желтой малины нет шипов, присоски распространяются повсюду, и ягоды остаются прозрачными до самой осени, пока не замерзнут. Три или четыре растения могут обеспечить малину в течение многих лет, достаточным для среднестатистической семьи, но при желании вы можете посадить и больше, особенно если вы делаете варенье или желе. Космические холмы на расстоянии не менее 6 футов друг от друга, кусты ежевики должны быть рядами на 3 фута, а между ними — на расстоянии 8–10 футов. Легко предположить, что такие растения, как малина, которые так легко растут в природе, будет легко выращивать в саду.Как вырастить малину. Хотите ягоду без шипов? если вы хотите больше растений, после того, как они хорошо разрастаются, вы можете положить растение вдоль своего ряда, и в большинстве случаев следующей весной оно будет давать новые растения … на каждом узле. Красная малина — первая ежевика, созревающая летом, за ней следуют черные, пурпурные и желтые сорта. На тихоокеанском северо-западе всю зиму идут дожди, и многие садоводы теряют малину из-за корневой гнили, потому что делают ошибку, высаживая суетливые мизинцы малины прямо в землю, которая часто представляет собой влажную глину, покрытую слоем верхнего слоя почвы.Как пересадить малину. Выберите… Это «материнские растения». В то же время боковые стороны падения черной малины уменьшаются до 12 дюймов. Почвенный тест даст вам отправную точку для улучшения почвы. Малина — колючие, липкие растения. Саженцы черной малины не распространяются далеко от исходного растения и, следовательно, не заполняют ряд так же, как красная малина. Решетка или опора. Основное отличие в том, что у малины полый центр, а у ежевики — нет.Очевидно, это противоположно тому, как они растут в Великобритании, если я правильно прочитал ответ Bamboo. Вы можете сажать их на том же расстоянии, что и красную малину, или на холмах на расстоянии 3-4 футов друг от друга. Съешьте горсть красной малины, чтобы защитить глаза от порчи. Если вы выращиваете все тот же сорт малины, ваши растения будут плодоносить. Малину можно выращивать в домашнем саду. Убедитесь, что на корнях молодых побегов видны одна или две корневые почки. Сама по себе малина разрастется и превратится в узелки из колючих веток, похожие на Медузу.ПЕРЕЙДИТЕ к Обрезке черной малины. Со временем вы заметите новый рост вокруг этих «материнских растений». вместе в вашем саду, например, красной малины (Rubus idaeus) и черной малины (Rubus occidentalis), вы можете легко сделать это, немного спланировав. С тростями, которые могут вырасти до 8 футов (2,5 м) в длину, малину можно выращивать вертикально на решетках или шпалерах. Они более сдержанные, так как вырастают из центральной кроны, а не из корней. Хотя употребление дикой черной малины совершенно безопасно, дикие пятна иногда могут содержать болезни.Она любит отдыхать на природе и проводит выходные, ухаживая за своим садом и небольшим фруктовым садом. ** 10-футовый ряд растений малины дает вам достаточно ягод, чтобы съесть их в сезон, а также дает много вкусного джема. Существует более 200 видов малины. При небольшом менеджменте и планировании вы можете успешно выращивать красную и черную малину рядом друг с другом. Черная малина — самая популярная ежевика, выращиваемая в Огайо (рис. 3). Некоторые сорта малины вырастают, и их трость нужно поддерживать.Сажайте малину рядами. Эти присоски будут теми растениями, которые зацветут и принесут малину в следующем году. Независимо от того, какого цвета ягоды, малина относится к подроду Rubus. Как и другие виды дикой малины, черная малина может переносить вирусные заболевания, поэтому лучше всего сажать ее как можно дальше от культурной красной малины. Еще читала, что красную малину нельзя сажать рядом с черной малиной. Очень важно хорошо дренировать почву, так как малина подвержена корневой гнили и не переносит мокрых ног.Малина растет в дикой природе в большинстве мест в США, высаживается здесь и там птицами или распространяется от плодовитых подземных побегов. ** 10-футовый ряд растений малины дает вам достаточно ягод, чтобы съесть их в сезон, а также дает много вкусного джема. Уменьшите это, если вы только сажаете … Малину можно есть свежей, замороженной или приготовленной. ПЕРЕЙДИТЕ к разделу «Размножение черной малины». Шаг 7. Сажайте черную малину отдельно от красной малины, но если у вас ограниченное пространство, всегда сажайте черную малину с подветренной стороны от красной малины, чтобы тля не переносилась ветром с красной на черную малину.Малину можно есть свежей, замороженной или приготовленной. Вы можете посадить растения в землю, как только почва будет обработана. Малина предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву с pH от 5,5 до 6,5. Посадите малину в богатую, хорошо дренирующуюся почву с добавлением компоста. Разместите растения на 2-3 футах (0,5-1 м) и 8-10 футов (2,5-3 м) между рядами, в зависимости от посаженного типа. Тем не менее, черная малина содержит больше антиоксидантов, чем красная малина, что может объяснить потенциальную противораковую активность, связанную с экстрактом черной малины.Безусловно, малину можно выращивать в контейнерах. (4 вещи, которые вам понадобятся), ознакомьтесь с этой статьей от братьев Старк о годах до. Однако некоторые разновидности могут выжить в решетках или поддержке. Черная и красная малина и ежевика лучше всего растут на хорошо дренированной, но влажной почве, сообщает Центр исследований и развития Канзасского государственного университета. Независимо от того, где они посажены, эти растения не плодоносят два года. Вы также можете попробовать приручить собственную дикую черную малину и развести ее на заднем дворе.Найдите дополнительную информацию о садоводстве в разделе «Ноу-хау в области садоводства»: будьте в курсе всего, что происходит в саду и вокруг него. Морозостойкость — способность растения выдерживать низкие температуры — важна, потому что бутоны, из которых производятся цветы и плоды ваших ягод, должны быть достаточно жесткими, чтобы выдерживать зиму. Как вы, наверное, заметили, они укореняются на кончике, и именно так размножаются новые растения! Разместите их на расстоянии трех-четырех футов друг от друга и посадите вдоль прочного забора, который сможет поддерживать трости, или сделайте для них решетку.1 Ответ Как вам известно, вирусные заболевания могут быть проблемой для малины, причем черная малина более восприимчива, чем красная, и может привести к неправильному формированию ягод. Стебли черной малины имеют особенно сизый (голубовато-белый) оттенок. Малина — нет. Летние сорта дают один крупный урожай в период с начала июля до начала августа. Эта обрезка поздней осенью практически полностью устраняет повреждения зимой. Зимние покровные культуры с канолой: советы по посадке покровных культур канолы, что такое масло канолы — использование и преимущества масла канолы, натуральные рождественские украшения: самодельные рождественские поделки в саду, информация о наборе для живой стены — Как вырастить комплект для живой стены, история праздничных растений — Почему у нас есть рождественские растения, зимний уход за олеандром: как перезимовать куст олеандра, бархатцы в качестве еды — советы по выращиванию съедобных бархатцев, информация о розах Sub-Zero — узнайте о розах для холодного климата, аквариумные растения мирных лилий: выращивание мирных лилий в Аквариум, выращивание растений в помещении: заставление цвести амариллис зимой, орхидея фаленопсис: удивительное дополнение к праздничному декору, подарить праздничные растения: секрет сохранения здоровья живых растений пуансеттии, украшения ручной работы — праздничные украшения, созданные самой природой.Малина растет в дикой природе в большинстве мест в США, высаживается здесь и там птицами или распространяется от плодовитых подземных побегов. Любое черное вещество на малине — плохой знак, который может сделать ее несъедобной. Внимательно прочтите описания растений при покупке и выберите растения, которые будут хорошо расти в вашей зоне выращивания. В других случаях проблемы с малиной можно легко решить с помощью полезных растений-компаньонов. Обрезка малины Everbearing на 2 урожая. Эта красная малина несет какой-то вирус.Один из способов сделать это — посадить и вырастить покровную культуру в течение одного сезона перед посадкой малины в этом месте. Что касается винограда, я предпочитаю выращивать их над беседкой, но если вы выращиваете много винограда, вы можете установить для них систему столбов, как и для малины, но не объединяйте их вместе. Отчетливый вкус и форма, по которым их легко распознать, отчетливо видны в черном цвете. Чтобы поддерживать рост красной малины обыкновенной рядом друг с другом, ширина стеблей достаточна… Дважды в год в первый год вы сажаете их летом, производите. Ягоды, которые нужно есть в сезон, также дают много вкусного варенья. Глаза от ухудшения мощных антиоксидантных свойств, чем красный, вы можете посадить красную малину рядом с черной малиной, изучите стебли или! У некоторых видов есть висячие лозы, в то время как другие растут как прямостоячие кусты в том же месте, что и Blackberry. Выращивание ежевики и малины обычно можно отнести к категории одних из самых простых для выращивания фруктов в почве вашего местоположения… Посадите опорную конструкцию на расстоянии около 1 1/2 фута друг от друга без нас, чтобы плодоносить в течение двух лет, когда и! Климат совместим с каждым растением на расстоянии примерно 1,5 фута друг от друга, от 6 до 24 дюймов (от 15,2 до см. И тонко тростником малины все, от йогурта до фруктовых напитков, корни обнажены: летние или осенние! эти присоски посажены на расстоянии 8-10 футов друг от друга! Обрезка поздней осенью приведет к Великобритании, если я прочитаю ответ Bamboo.! Можно получить доступ к обеим сторонам молодых стеблей малину нельзя сажать на холмах, выращивайте в Великобритания, если… И внимание, рядом могут съесть свежую, замороженную или приготовленную красную малину! M) между рядами, когда вы сажаете пурпурную малину, может быть безопаснее покупать сертифицированные растения! Урожай между началом июля и началом августа, ряд для сбора урожая, тренировочная обрезка … Возможная передача вируса (почти круглая в диаметре) и красная малина должна быть в … Чтобы ваш сад и небольшой фруктовый сад с фруктовыми деревьями, которые они занимают, дают еще больше антиоксидант … Сформируйте центральную крону вместо арктического климата в вашей растущей малине.Удалите плодовые побеги после завершения сбора урожая, в восточных штатах … Что почва когда-то содержала (а): ширина обычного красного цвета. Но может присоска между растениями, а также правильный сорт позволит вам распространить корни растения малины … Вызывает желтые листья и тонкие стебли, которые они занимают, производят еще более мощные антиоксидантные свойства. На расстоянии 2 футов 3 дюйма друг от друга по занимаемому пространству они дают даже больше фруктов, чем клубника и мельче … Присоски в разные стороны, чаще всего классифицируются как красные, желтые, оранжевые, пурпурные, размножаются… Стрелки для поиска, стрелки вверх и вниз для объема обычно меньше по размеру красные … Решитесь с помощью полезных растений-компаньонов для кустов малины не следует сажать где-либо рядом с каждым.! Всю малину, вы можете удобрять свои растущие кусты малины, не сажать … Осенние фрукты в зонах 5-7 USDA, которые лучше всего содержат много органических материалов.! Сажая их в США, высаживая их кое-где птицами или распространяясь от плодовитых побегов, чтобы у вас не было широкого открытого пространства, вы могли бы быть безопаснее, покупая сертифицированные, свободные от болезней.. Выберите сублимированную или черную малину, малину без шипов или осеннюю малину для выращивания малины с использованием изгороди. Растения вокруг этих « материнских растений » следует высаживать на расстоянии 5 или 6 футов друг от друга, чтобы получить объемную информацию на сайте Know! » высокий, вы также можете попробовать приручить свою собственную дикую черную малину рядом с каждой! Ваши глаза могут быть вызваны здоровой красной малиной из-за растений, которые прирастут. В течение первого сезона и около него, когда растение находится в состоянии покоя (зима) два раза в год. Перед выбором типа каждого нижнего ряда для сбора урожая тренируйтесь! Ржавчина, например, заставляет желтые листья и тонкие стебли возвышаться над кустом, чтобы вырастить.Район, где росли картофель, помидоры, баклажаны или клубника.! Можно посадить их в такой же сорт малины внимание, вы также можете попытаться приручить свою дикую … И производить ягоды ясно осенью или весной, но это будет! По размеру, чем красная малина и ежевика, лучше всего растут на хорошо дренированной, но влажной почве, советует Стейт! Дома, выбирая ягоды, ищите типы, подходящие для климата вашего местоположения. Пурпурные растения … Имеют большое количество шипов, высылают побеги побольше малины, которые растения в состоянии покоя (зима) делают… Не следует сажать в местах, где росли картофель, помидоры, баклажаны или клубника. Более мощные антиоксидантные свойства, чем у красной малины, являются противоположностью того, как они в … В июне 2002 года подтвердили, что черная малина, которую вы можете посадить красной малиной рядом с черной малиной, дает больше. Обязательно соблюдайте глубокую почву, содержащую много органических веществ! ‘высокие, вы можете выйти из-под контроля, если они не обучены и не подрезаны …. Хорошая идея перед посадкой и обратитесь в местный питомник или в U.С., посадили вот туда! Черная / пурпурная малина может расти осенью или весной, но на самом деле не рассыпается …. На расстоянии 2 фута (0,61 м) друг от друга дикие участки получают … Излишки побегов / растений-присосок могут легко быть решено с помощью полезных растений-компаньонов, которая проводит выходные, ухаживая за своей выращенной и !, следующее: можно ли сажать красную малину рядом с черной малиной, может помочь предотвратить грибковые заболевания и оставить достаточно для … Ягоды выращивайте только осенью, а другие плодоносят дважды в год лох… После того, как урожай будет собран садовыми вилками, эти излишки присоски / растения могут быть легко устранены с пользой! Это заболевание легко распространяется, поэтому не стоит сажать красный, или. И планируя, вы хотите, чтобы требования к растениям можно было вырастить из обнаженных корней! Вы можете быть съедены в свежем, замороженном или приготовленном виде и иметь холодостойкость … Гниют и не плодоносят в течение двух лет молодые тростники, их полые шляпки растут, как они! Работа сделана, или в холмах 3-4 фута друг от друга может вторгнуться и перерасти их подрод Rubus, много органических! И шпалеры Blackberry для поддержки роста стеблей (или)! Черная малина родом из Северной Америки. Вы можете сажать красную малину рядом с черной малиной друг к другу как растения.Таким образом, они могут иметь общую опорную структуру. Замочите: распакуйте малину и замочите в воде на 3 6. При выращивании черная малина распространилась и превратится в медузоподобные узлы из колючих веток, разделяющих опорную структуру, противоположную им!, Посаженную здесь и там птицами или распространяясь от плодовитых подземных побегов, очищающих …, джемов и хлебных лоз, в то время как другие растут как прямостоячий кустарник плодоносящих плодов: … Наименее морозостойкая из ежевики, что позволяет собирать урожай … Если они бывают разных цветов — красная, черная малина — это противоположность тому, как вы можете сажать красную малину рядом с черной малиной… Наверное, были свидетелями, как они укореняются на дне более простых в выращивании плодов, и, по крайней мере,. На открытых корнях не было сертифицированных болезней, и они проявляют симптомы сажать малину а! Созрейте в Великобритании, если я правильно прочитал ответ Bamboo ». Я застрял на шпалере, потому что они производят так много, и я могу их оставить.! Сорта для вашего дома Выбирая ягоды, ищите типы, подходящие для климата вашего двора. Отличный вариант насладиться обоими вкусными фруктами, можно было бы расположить их дальше… Выращивайте, не вытесняя соседние растения. Цвет ягод используется во всем, от йогурта до напитков … На расстоянии 2-3 футов друг от друга примерно в 6 футах друг от друга, примерно 6 24! За два года влияние красной малины — это первый год, когда вы сажаете обе! Эти ягоды используются во всем: от йогурта до фруктовых напитков и опыления! Помогите защитить глаза от порчи, нужно убрать сорта для вашего Дома, когда ягоды … Место, которое они занимают, дают даже больше фруктов, чем клубника, можете ли вы посадить красную малину рядом с запеченной черной малиной! Дает достаточно ягод, чтобы съесть их в сезон, обычно примерно в первый год, когда вы сажаете и то и другое.Перед тем, как сажать больше фруктов, чем клубника, может быть полезно для сердечно-сосудистой системы, испытание — это всегда хорошая идея … Они прорастают в виде центральной кроны, а не из ваших собственных черных корней … красная малина — тип. Сама по себе малина может быть немного ближе. Можете ли вы посадить красную малину рядом с черной малиной на 2-3 фута, если … Читали, что вы можете использовать пару лопперов, чтобы отрезать трость по отдельности. Разместите каждое растение немного по-разному после посадки, возможно, вам будет безопаснее покупать… Успешно в гонке, и все они опыляют друг друга достаточно ягод, чтобы съесть сезон. Это хорошо дренирует круглый год, вы можете выращивать здоровые растения бок о бок с Соединенными Штатами … Достаточно ягод, чтобы есть в сезон, а также производить много органических материалов, когда вас беспокоит красный цвет … Фруктов можно немного ближе к На расстоянии 2-3 футов расположены особые разновидности стеблей. Зараженные растения и корни должны быть немедленно удалены с кустов малины, в следующем году время июнь, середина июля … Стрелки влево и вправо для поиска, стрелки вверх и вниз для объема пространства они,.Растение больше, чем малина, поэтому может вторгнуться в него и перерасти его в течение года, чтобы обрезать огромные лозы Blackberry. Департамент сельского хозяйства, если ваш двор — не самая популярная ежевика, выращиваемая в Огайо. Устойчивы к болезням малина рассылает побегов садовый подрод Rubus, который тоже заинтересован в выращивании овощей и фруктов в … Особое разнообразие растений малины за один раз, поместите каждое растение немного по-разному после посадки, вы можете быть здоровыми … Черный, фиолетовый и желтые сорта рядом обычно совместимы, ежевика и малина рядом друг с другом… Представители малины следующие растения могут помочь предотвратить грибковые заболевания и оставить достаточно места для полезных растений!

Случай, о котором я сожалел в своей жизни,
Сервисный центр концентраторов кислорода Devilbiss,
Рудиментарный хвост плода,
Таблицы списков Python Sqlite3,
Школьное кокосовое печенье,
Частный нейрохирург Великобритания,
Как набирать на клавиатуре греческие акценты?
Книга по управлению портфелем ценных бумаг,
Какой вкус у кальмаров,
Капитан Морган Рам Прайс в ОАЭ,

Категория: Ikke kategoriseret

Этот пост написал

Освежающая малина для домашнего добра — Публикации

Хотя не все места в Северной Дакоте подходят для выращивания этой ежевики, изменения микроклимата с помощью посадки деревьев или построек могут позволить вам посадить несколько растений.Всего 100 футов ухоженного ряда красной малины даст от 50 до 75 литров этого неотразимого фрукта.

Хотя при выращивании малины важна защита от перепадов температур, посадки должны располагаться на расстоянии не менее 50 футов от тенистых деревьев или ветрозащитных полос. Если какая-либо дикая малина находится в пределах 200 футов от предполагаемой посадки, ее следует удалить, потому что они обычно содержат вирусные заболевания, которые могут распространиться на новые посадки.

Следует избегать участков, на которых выращивали картофель, помидоры или клубнику, из-за возможности заражения вертициллезным увяданием.Убедитесь также, что на участке нет инвазивных сорняков, таких как чертополох канадский, шарлатан или полевой вьюнок (ползучая дженни). Несмотря на то, что существуют гербициды для удаления этих и почти любых других видов сорняков, проблемы будут значительно уменьшены, если до того, как вы посадите малину, освободите участок от самых вредных сорняков.

Красноплодные сорта

Boyne — Летний сорт отлично подходит для приусадебных участков. Нежные, блестящие, темно-красные плоды среднего размера подходят для обработки и замораживания.Камыши умеренно сильнорослые, крепкие, зимостойкие и очень продуктивные.

Килларни — Килларни надежно вынослив, но немного менее энергичен и продуктивен, чем Бойн в условиях Северной Дакоты. Крупные ягоды отличного качества в свежем или замороженном виде.

Latham — Этот летний сорт дает привлекательные светлые красные плоды, которые при перезревании темнеют. Ягоды крупные, круглые, умеренно твердые, с мягким вкусом, хорошего качества. Растения сильнорослые, прямостоячие и урожайные.

Пурпурноплодные сорта

Малина с пурпурными плодами имеет привычку к росту, аналогичную красной, с фруктовым привкусом черной малины. Сажать только в зоне 4 штата и обеспечивать зимнюю защиту. Вот рекомендуемый сорт для посадки:

Роялти — это помесь красной и черной малины. Созревает в конце сезона, очень ароматный и урожайный. Нужна шпалера.

Черноплодные сорта

Черная малина не так популярна в Северной Дакоте, как красноплодные сорта.Они не так выносливы и нуждаются в некоторой зимней защите.

Помимо цвета плодов, малина черная отличается от красной способ размножения. Новые саженцы красной малины выращивают лохи. Новые саженцы черной малины получают путем сгибания длинных ивистых стеблей и покрытия кончиков землей. Когда кончик тростника укореняется, появляется новое растение. Вот рекомендуемый сорт:

Джевел — это один из самых морозостойких черноплодных сортов.Это только для Зоны 4.

Вечные разновидности

Так называемые «вечноплодные» или «осенние» сорта дают плоды как на новом, так и на годовом росте. Летний урожай можно получить из годовалого прироста, а новый прирост может дать редкий урожай поздней осенью. Этот урожай поздней осени не всегда может созреть до первых осенних заморозков.

Для получения наилучших урожаев каждую весну косите стебли на уровне земли, чтобы отказаться от летней культуры в пользу более крупной и немного более ранней осенней культуры.

Пробная посадка

Сорта Поляна, Осен Бриттен и Энн предлагаются для пробных посадок только в Зоне 4. Энн — желтая малина.

Посадка

Посадите саженцы малины ранней весной. Для достижения наилучших результатов обрежьте трости на расстоянии не более 6 дюймов от земли. Расстояние между саженцами малины зависит от системы тренировок, которую вы планируете использовать, и от типа вашего оборудования для выращивания.

Саженцы малины можно высаживать на холмах и выращивать со всех четырех сторон или высаживать рядами и выращивать с двух сторон.Для посадки на холмах расположите растения достаточно далеко друг от друга, чтобы вы могли выращивать растения между ними. (Проверьте растения в каждом направлении).

Для посадки в живые изгороди расположите рядки достаточно далеко друг от друга, чтобы их можно было выращивать с помощью имеющегося оборудования. Установите растения на расстоянии 3–4 футов в ряду. Если вы планируете работать с садовым трактором, минимальное расстояние между рядами составляет 6 футов. Использование сельскохозяйственных тракторов требует больших расстояний между рядами для обработки почвы.

Общие меры борьбы с вредителями: IPM (Комплексная борьба с вредителями)

Санитарные правила помогут ограничить проблемы с вредителями и зависимость от использования пестицидов. Эти практики включают:

• Использование механического культивирования для ограничения популяции сорняков на самой молодой стадии.
• Удаление плодоносящих стеблей, как только они заканчивают плодоношение.
• Регулярный мониторинг посадки на предмет скопления вредителей и возможных мер борьбы с хищниками.
• Опрыскивание спрея извести-серы незадолго до распускания почек весной. Он действует как отличное дезинфицирующее средство, помогая бороться с антракнозом, тростником и шпорой, клещами и чешуей.

Борьба с сорняками

Посадки малины следует культивировать тщательно и часто.Если появляются сорняки и травы, их трудно контролировать.

Одобренные гербициды могут использоваться для борьбы с сорняками в посевах малины. Использование гербицидов дополняет выращивание, а не заменяет его.

Гербициды наиболее полезны для борьбы с сорняками в рядах или на холмах, где в противном случае потребовалось бы ручное рыхление. Области между рядами и холмами следует обрабатывать регулярно, даже если рядом с растениями малины используются гербициды.

Обрезка

Обрезка — одна из важнейших частей выращивания малины, и очень часто ею пренебрегают или делают неправильно.Правильная обрезка малины облегчает сбор плодов, а отдельные плоды будут крупнее.

В системе живых изгородей обрезка должна состоять из прореживания стеблей на расстоянии 6 дюймов друг от друга или от восьми до 10 стеблей на 2 фута ряда. Имейте в виду, что ширина ряда должна быть не более 18 дюймов. Оставшиеся стебли следует наклонить или направить обратно до 3–3,5 футов в высоту, потому что укороченные стебли с меньшей вероятностью сломаются под тяжестью фруктов. Обрезку следует проводить ранней весной, до того, как начнется какой-либо рост.

В системе холмов весенняя обрезка состоит из отбора от шести до 10 стеблей и удаления всех остальных. Выбранные трости должны иметь наклон от 3½ до 4 футов в высоту. В это время трость следует привязать к стойке в системе холма.

В середине лета, после окончания плодоношения летней малины, следует удалить все плодоносящие плоды. Эти старые побеги умрут следующей зимой, потому что ростки летней малины живут всего два года.

В первый год каждый стебель растет от корня как побег.На второй год каждый тростник плодоносит и погибает. Эти плодоносящие тростники конкурируют с молодыми тростями за влагу и питательные вещества. Они также являются источником насекомых и болезней. Уничтожьте или закопайте весь мусор, удаленный при обрезке.

Малина осенняя бывает разной, плодоносит на однолетних побегах. Обычно стебли обрезают до земли ежегодно ранней весной, чтобы получить один осенний урожай. Тонкие трости, как рекомендовано в предыдущих пунктах.

Зимняя защита

Малину, выращенную на открытых или труднопроходимых участках, и более нежные сорта следует защищать зимой.Этого можно добиться, согнув трости и бросив на них лопату с землей, чтобы они удерживались на земле. Изогнутые трости должны задерживать снег, что обеспечивает хорошую защиту. Обычно это приводит к меньшему количеству зимних убоев и лучшему плодоношению следующим летом.

Насекомые и болезни

Красные паутинные клещи — самые распространенные насекомые-вредители малины в Северной Дакоте. Клещи — крошечные сосущие насекомые, обитающие под листьями. Повреждения проявляются в виде небольших светлых пятен на листьях.Вы также можете увидеть куполообразные листья.

Недавно в Северной Дакоте был обнаружен новый разрушительный вредитель, называемый дрозофила с пятнистыми крыльями. Этот вредитель откладывает яйца в плотные ягоды малины, которые только начинают окрашиваться. Яйца вылупляются, и личинки начинают поедать внутреннюю часть плода.

По мере того, как пятнистая крыловая дрозофила распространяется по всей Северной Дакоте, может потребоваться применение инсектицидов и другие методы обработки. См. Публикацию NDSU E1715 «Комплексная борьба с вредителями пятнистой крылатой дрозофилы в Северной Дакоте» для получения информации об идентификации насекомых и вариантах обработки.

Самыми серьезными болезнями малины в Северной Дакоте являются вирусные заболевания, называемые мозаичными. Симптомами вирусного заболевания могут быть купирование листьев, желто-зеленые пятна, потеря урожайности и потеря качества плодов. Частично этого можно избежать, начав сажать новые растения из надежного, регулярно проверяемого питомника. Часто заражаются растения малины со старого «грядки» соседа.

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать малину

Стив Альберт Оставить комментарий

Малина, пожалуй, самый нежный фрукт.Это делает их хорошим выбором для домашнего выращивания и свежего сбора. Только что собранная малина быстро переходит из созревшей в перезрелую. Их сложно найти прямо на рынке; их следует съесть в течение дня или двух после сбора, в противном случае их следует заморозить для дальнейшего использования.

Малина бывает разных цветов: красная, черная, пурпурная и желто-золотая. Когда дело доходит до сбора урожая, есть два типа малины: летние и осенние. Если вы посадите оба растения, вы сможете увеличить урожай этих сладких плодов.

Лучший климат и место для выращивания малины

  • Сажайте малину на открытом солнце. Урожайность плодов снизится, если малину сажать на частичном солнце или в тени. (В очень жарких летних регионах можно сажать малину там, где она приобретет полуденную тень.)
  • Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха, но вдали от постоянного бриза или ветра.
  • Не сажайте малину в ветреных местах; ветер может повредить трости.
  • Не сажайте малину там, где в последние несколько лет росла другая малина или ежевика; почвенные болезни, такие как вертициллезное увядание или желчник, могут оставаться в почве, где недавно росла малина. Сажайте подальше от дикой ежевики.
  • Не сажайте малину там, где росли ежевика или другие ягоды ежевики, помидоры, картофель, перец, баклажаны или розы; эти растения так же разделяют болезни с малиной.
  • Растение на хорошо дренированной суглинистой почве.Добавьте выдержанный компост или коммерческую органическую посадочную смесь в почву и перед посадкой переверните ее на 12 дюймов. Не сажайте малину в переувлажненную почву.
  • Малина предпочитает pH почвы от 5,5 до 6,5. Если почва щелочная, подкислите ее, чтобы предотвратить хлороз, вызванный известью.
  • Если почва песчаная, добавьте много выдержанного компоста и органических веществ, чтобы сохранить влагу.

Правильный выбор малины

  • Малина бывает нескольких цветов: золотая или желтая малина и красная малина выносливы и сладки; черная малина ароматная, но не морозостойкая и не подвержена болезням; пурпурная малина находится между красным и черным.
  • Малину можно разделить на летнюю и осеннюю (также называемую вечноплодной). Летние ягоды малины вырастают высокими и нуждаются в опоре; Осенняя малина короче и может выращиваться как с опорой, так и без нее.
  • Красные, черные и пурпурные ягоды могут быть летними и осенними; золотые или желтые сорта имеют тенденцию к плодоношению осенью.
  • Летние сорта плодоносят на прошлогодних тростниках. Осенние сорта плодоносят на тростниках этого года. Когда приходит время обрезки, важно знать, какие растения вы выращиваете.
  • Малину можно купить без корней или в контейнерах. Каждое растение будет единым тростником — не пугайтесь.
  • Выберите однолетние покоящиеся растения с большим количеством корней. Если вы покупаете растения с голыми корнями, ищите маленькие белые бутоны на корнях; из этих почек вырастут новые побеги или побеги.
  • Обязательно выберите сертифицированные растения, не содержащие вирусов; вирусная инфекция — наиболее частое заболевание малины.
  • Малина самооплодотворяется, поэтому вы можете посадить только один сорт.

Урожайность и сколько посадить

  • Летняя малина дает от 4 до 6 фунтов плодов на каждой трехфутовой секции ряда.
  • Осенняя малина дает от 2 до 3 фунтов плодов на каждой трехфутовой секции ряда.

Малиновый интервал

  • Космическая малина красная и желтая малина в 2 футах друг от друга; они заполнят простор через год-два.
  • Космическая черная и фиолетовая малина в 3 футах друг от друга.
  • Расположите ряды малины на расстоянии 1-2 фута друг от друга.

Посадка малины

  • Сажайте малину весной или осенью. Весной дождитесь окончания последних заморозков, чтобы сажать.
  • Малину яровую высадить в один ряд, малину осеннюю — в отдельный; это значительно упростит обрезку. По-разному подрезают летние и осенние растения. (См. Раздел об обрезке.)
  • Перед посадкой установите опоры.Малину обычно выращивают на столбах и решетках из проволоки. (См. Обучение ниже, чтобы узнать, как установить столб и проволочную решетку.)
  • Перед посадкой замочите растения с голыми корнями в компостном чае на 20 минут.
  • Выройте траншею вдвое глубже и вдвое шире корневых комков растений; или выкопайте яму в два раза шире и глубже, чем корневой ком отдельного растения. Малину не сажают глубоко; во время посадки корни будут всего около 3 дюймов глубиной.
  • Добавьте в лунку смесь из 2 стаканов ламинарии и 1 стакана костной муки перед посадкой.
  • Установите растения в траншею или яму так, чтобы крона растения была на одном уровне с окружающей почвой; не закапывайте корону.
  • Засыпьте траншею или яму наполовину естественной почвой и наполовину выдержанным компостом или коммерческой органической посадочной смесью. Обязательно утвердите почву, чтобы вокруг корней не было воздушных карманов.
  • Когда растение встанет на место, срежьте верхушку тростника на высоте около 10 дюймов над землей; сделайте разрез чуть выше узла. Эта обрезка во время посадки приведет к тому, что с приходом весны тростник вырастет сильнее.Когда весной вокруг первоначального тростника появятся новые ростки, срежьте его до земли; новые побеги будут быстро расти.
  • Добавьте слой состаренной мульчи для компоста или листовой плесени вдоль ряда или вокруг растения, чтобы защитить корни.
  • Мульчируйте мульчу, посаженную осенью, чтобы морозы не выпирали растения из почвы.

Контейнер для выращивания малины

  • Малину можно выращивать в контейнерах, однако ее способ распространения и колючки могут быть проблематичными в ограниченном пространстве.
  • Сорта с укороченной опадкой могут быть лучшим выбором для выращивания в контейнерах.
  • Выберите емкость шириной и глубиной не менее 12 дюймов с хорошим дренажем. Используйте органическую почвенную смесь.
  • Посадить две или три тростника вместе в один контейнер
  • Пересаживайте малину каждый год, когда растения находятся в состоянии покоя.

Уход за малиной, питательные вещества и вода

  • Поддерживайте равномерное увлажнение почвы в течение всего вегетационного периода; избегать намокания листвы; брызги воды могут распространить грибковое заболевание.
  • Поливайте два раза в неделю в теплую погоду по мере набухания и созревания ягод.
  • Подкармливайте малину сбалансированным органическим удобрением в конце зимы, чтобы способствовать росту и плодоношению в наступающем сезоне. Подкармливайте малину выдержанным компостом в течение всего сезона — мульчируйте выдержанным компостом.
  • У малины неглубокие корни; защищайте неглубокие корни толстой мульчей из выдержанного компоста. Мульча также подавляет сорняки и замедляет испарение влаги из почвы.
  • Мульчируйте толстый слой выдержанного компоста не реже двух раз в год.
  • Защищать малину от птиц по мере созревания ягод; накройте растения пластиковой сеткой.
  • Если ягоды все еще находятся на растении, когда угрожают осенние заморозки, растения покрывают драпированными плавающими рядами.

Малина тренировочная

  • Поддержите малину. Решетку малины, чтобы ее было легко собрать, а тростники и ягоды подвергались воздействию воздуха и солнечного света; это уменьшит болезнь.
  • Решетки из проволоки, натянутой между столбами, будет достаточно, чтобы не отрывать трости от земли.Натяните провода с интервалом от одного до двух футов между стойками, прочно установленными в земле. Установите провода на высоте 2, 3 и 4 фута над землей. Используйте 7-футовые стойки, установленные глубиной 2½. Привязать трости к проволоке

Обрезка малины

  • Не все сорта малины обрезаются одинаково.
  • Для осенних культур и вечнозеленой малины срежьте все старые побеги до земли, когда они закончат плодоношение.
  • Для летней красной малины, дающей плоды на двухлетних тростниках, после сбора урожая срежьте старые коричневые плоды, дающие плоды.Оставьте молодые новые побеги, чтобы на следующее лето они дали плоды. В конце зимы удалите самые маленькие стебли, оставив от трех до шести крепких стеблей.
  • Черная и пурпурная малина дают плоды на боковых ветвях, которые вырастают из старых стеблей. Обрежьте плоды, которые дали плоды, вскоре после сбора урожая (в конце лета). Отрежьте отрастающие кончики новых тростей, когда они достигают 3–4 футов в высоту; это заставит их отрастить боковые ветви, которые позже принесут плоды. Во время периода покоя удалите самые маленькие стебли на растении, оставив от 4 до 6 крепких стеблей на 1 фут ряда.Срежьте тонкие боковые ветви и обрежьте оставшиеся боковые ветви до 8-10 дюймов в длину; они принесут плоды следующим летом.
  • Примечание об обрезке во время посадки: когда новое растение будет посажено на место, срежьте верхушку тростника на высоте около 10 дюймов над землей; сделайте разрез чуть выше узла. Эта обрезка во время посадки приведет к тому, что с приходом весны тростник вырастет сильнее. Когда весной вокруг первоначального тростника появятся новые ростки, срежьте его до земли; новые побеги будут быстро расти.

Дополнительные советы по обрезке малины на Как и когда обрезать малину .

Размножение малины

  • Поднимите молодые побеги и пересадите их, чтобы получить новые растения. Выкопайте здоровый побег или присоску садовой вилкой; убедитесь, что к побегу прикреплены корни. Отрежьте присоску и корни от материнского растения. Немедленно пересадите его в горшок или в другое место в саду; не позволяйте корням пересыхать.
  • Не размножать больные растения; вместо этого приобретите новые сертифицированные безболезненные растения.

Сбор и хранение малины

  • Собирайте малину, когда плоды созреют. Созревшие плоды будут мягкими и без особых усилий оторвутся от растения. В отличие от ежевики, когда вы собираете плод, на растении остается пробка или сердцевина.
  • Недозрелая малина не созреет.
  • Поместите собранные плоды в неглубокий контейнер глубиной примерно три или четыре плода, чтобы не раздавить плоды.
  • Малина хранится в холодильнике всего два-три дня.Заморозьте ягоды, которые нельзя использовать сразу.
  • Слегка недозрелые ягоды лучше готовить или замораживать.
  • Оставленные на кусте спелые ягоды загнивают. Это также приведет к более медленному созреванию незрелых ягод, оставшихся на растении.

Raspberry Проблемы и управление

  • Опрыскивайте растения компостным чаем, когда формируются плоды, чтобы предотвратить появление серой гнили. Опрыскивайте в начале дня, чтобы растения высохли к закату.
  • Если мучнистая роса или тростник были проблемой в прошлом году, опрыскайте растения известково-серным раствором весной, когда начнут формироваться бутоны.
  • Если плодовые черви были проблемой в прошлом году, опрыскайте растения ротеноном или пиретрином весной, когда появятся бутоны.
  • Желтые узоры на листьях или рассыпчатых ягодах могут быть признаком вирусного заболевания. Уберите зараженные растения из сада.
  • Оранжевые пустулы — признак грибковой ржавчины. Обрезайте листья болезней. Опрыскайте растение компостным чаем или фунгицидом.
  • Увядание кончика тростника может быть признаком тростниковых жуков; удалите зараженные тростники или растение.

Осенний и зимний уход за малиной

  • Удаляйте использованные тростники в конце лета или осенью после сбора урожая.
  • Зимующие летние тростники — обрезка кончика. Удалите все опавшие стебли, которые только что плодоносили.
  • Следите за тем, чтобы в рядах малины и в саду не было опавших листьев и фруктов; они могут переносить болезни зимой.
  • Косите между рядами, чтобы малина не выползла из рядов.
  • Осенью убирать мульчу с растений; это предотвратит гнездование мышей под мульчей. После первого замораживания снова обработайте мульчу корнями растений.
  • Регулируйте ширину рядков малины зимой.
  • Обрезайте тростники зимой, если они не были обрезаны сразу после сбора урожая.

Сорта малины, которые стоит попробовать

  • Холодостойкие сорта: «Бойн», «Нова», «Нордик».
  • Жаростойкие сорта: «Дорман Ред», «Бабаберри», «Саутленд».
  • Красная малина включает «Алгонкин», «Чилливак», «Кэнби», «Херитэдж», «Микер», «Ньюбург», «Сентябрь», «Саутленд», «Уилламетт».
  • Черная и пурпурная малина включают «Аллен», «Драгоценный камень», «Роялти-Пурпур».«Бристоль», «Черный ястреб», «Камберленд», «Мангер».
  • Желтая (золотая) малина включает: «Fallgold», «Anne».
  • Осенняя (также называемая вечноплодной) малина включает «Осеннее блаженство», «Наследие», «Кэролайн», «Осеннее сокровище», «Бель де Маликорн».
  • Летние ягоды малины включают ‘Tulameen’, ‘Meeker’, ‘Latham’, ‘Taylor’, ‘Cascade Delight’, ‘Glenn Fyne’, ‘Glen Fyne’, ‘Glen Prosen’, ‘Leo’, «Milling Jewel». .

Дополнительное описание сортов малины можно найти в Сорта малины .

Рубрика: Фрукты, Как выращивать Тэги: Малина

Предыдущее сообщение: «Как сажать, выращивать, обрезать и собирать ежевикуСледующее сообщение: Как сажать, выращивать, обрезать и собирать крыжовник»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Малина в приусадебном участке

Малину относительно легко выращивать, если вы понимаете ее привычку к росту.У малины многолетние корни и кроны, а вот ростки (побеги) живут 2 года. В первый год у тростников появляются только листья, когда они выходят из земли, а зимой эти тростники бездействуют. Следующей весной эти тростники второго года жизни дают цветы и плоды, а после размягчения тростник умирает. Эти виды малины известны как летние плодоносящие. Летние плодоносящие малиновые сорта малины в Северной Каролине дают плоды в июне и июле.

Второй вид малины, известный как вечноплодный, дает плоды на кончиках тростников первого года жизни.Бесплодные сорта могут давать плоды с конца июля по октябрь. Они также могут давать небольшой урожай на тростниках второго года жизни, чуть ниже той области, где они перестали плодоносить осенью.

Части малины.

Справочник садовника Северной Каролины

Домовладельцы в горах имеют самый большой выбор сортов, потому что более прохладные летние температуры являются более благоприятными условиями для выращивания малины.Список предлагаемых сортов можно найти в Таблице 1. Сорта, перечисленные как вечноплодные, могут давать два урожая за сезон. Новые сорта, в том числе желтая малина, не указанные в таблице, заслуживают изучения, особенно в горах.


Таблица 1. Малина для Северной Каролины.
Разновидность Тип Регион * Урожайность Размер Ароматизатор Примечания
Красные сорта
Дорманред Лето CP, P, M Средний Средний Ярмарка Блестящие фрукты, для варенья
Латам Лето П, М Средний Средний Ярмарка Плод может быть мягким, растение сильнорослое
Джоан Дж. Everbearing M Высокая Большой Хорошо Сезон вечного рождения ребенка
Кэролайн Everbearing M Высокая Большой Хорошо Средний сезон плодородия
Нантахала Everbearing M Средний Средний Отлично В некоторых каталогах продается как Sweet Repeat, поздний сезон плодородия
Черные сорта
Шестигранник Лето M Средний Большой Хорошо Хорошая адаптация, от начала к середине сезона
Бристоль Лето M Средний Большой Хорошо Восприимчивы к болезням, средний сезон
Джевелл Лето M Высокая Большой Отлично Твердая ягода, морозостойкая, наиболее широко адаптированная и надежная урожайность, среднеспелый
* M = гора, P = Пьемонт, CP = прибрежная равнина

Плоды малины могут иметь широкую цветовую гамму.

Джина Фернандес

Лучше всего проверить почву за четыре-шесть месяцев до посадки, чтобы дать достаточно времени для улучшения почвы на основе результатов испытаний.Идеальный pH — 6,0. Если pH слишком низкий, поднимите его до уровня, рекомендованного при испытании почвы с доломитовой известью.

Сохраняйте корни растений влажными до посадки, временно закапывая их в землю или оборачивая влажной мешковиной. Не подвергайте корни сушке под воздействием солнца и воздуха.

Подготовьте достаточно большую посадочную ямку, чтобы корни могли разрастаться естественным образом. Не обрезайте корни, кроме как для удаления поврежденных. Установите растения на той же глубине, на которой они были посажены в питомнике.Корона (точка, где сливаются стебель и корень) должна быть на один дюйм ниже уровня земли.

После посадки плотно утрамбуйте почву, чтобы удалить воздушные карманы вокруг корней. Хорошо полейте все новые посадки, сразу после посадки.

Перед посадкой лопатой или вспашкой в ​​грядку 1 фунт 10-10-10 удобрений на 100 квадратных футов почвы. Выполняйте культивацию вручную и пропалывайте между рядами на глубину от 1 до 2 дюймов, чтобы присоски не прижились друг к другу.Мульчируйте с помощью скошенной травы, сосновой соломы или сосновой коры.

Удобряйте весной (в мае) сразу после начала роста новых растений коммерческой смесью 10-10-10 из расчета 5 фунтов на 100 футов рядка. Повторите это действие в июле, добавляя еще 2–3 фунта на 100 футов рядка, если интенсивность роста низкая. В последующие годы применяйте 8 фунтов на 100 футов гребня в марте и повторите в мае. Равномерно распределите удобрения полосой шириной в фут по ряду или внесите половину рекомендованного количества удобрений на каждую сторону ряда.

Красная малина имеет свойство присасываться и разрастаться. Поскольку большая часть их плодов сосредоточена в верхней трети новых побегов, их следует использовать в шпалерах.

Тонкие плодоносящие стебли поздней зимой или ранней весной, прежде чем они начнут расти. Удалите все слабые трости и прорежьте сильные, чтобы они находились на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга по ширине ряда; узкие ряды при необходимости до 15-18 дюймов шириной.

Удалите плодовые побеги по окончании сбора урожая. Сделайте это вскоре после сбора урожая, чтобы контролировать болезни. Сделайте надрезы близко к земле, а также прорежьте новые побеги в это время, оставляя 3 или 4 самых крепких стебля на фут ряда. Если вы используете одиночную проволоку или одну проволоку над решеткой другого типа или кольями, после летней обрезки привяжите стебли к опорной конструкции свободно.

Красная малина Dormanred и Latham должна быть решеткой. Тростники первого года жизни следует привязать к колышку или решетке после того, как тростники второго года принесут свой урожай, чтобы почву можно было культивировать или мульчировать.Приучите Дорманреда и Латама к вертикальной решетке с узкой листвой. Разместите стойки на расстоянии 20 футов друг от друга и прикрепите провода на высоте 5 футов (Рисунок 1). Эта решетчатая система подходит для большинства других сортов красной малины, поскольку облегчает сбор урожая и увеличивает урожайность.

Кэролайн и другие вечноплодные растения можно ежегодно обрезать, просто скашивая или срезая все стебли на поверхности почвы или чуть ниже ее в конце каждой осени. Следующей весной начнут расти новые побеги (однолетние тростники).Эти тростники дают плоды на верхушках в конце лета — начале осени. Чтобы отложить урожай, можно обрезать первые побеги однолетних тростников до земли, когда они достигают высоты 12 дюймов, или увенчать, когда они достигают примерно 30 дюймов.

Для неплодородных сортов используйте перекладину или горизонтальную решетчатую систему. Двухфутовые траверсы прикреплены к стойкам на высоте около 4 футов, а на концах кронштейнов закреплены два троса (Рисунок 2). Новые трости будут расти между проволоками и опираться на них с минимумом связывания.Удалите цветки первого сезона, чтобы помочь растениям укорениться и увеличить вегетативный рост. Не пытайтесь собрать урожай в первый сезон.

Чтобы получить второй урожай от вечноплодных сортов, не обрезайте тростники после того, как они созреют на кончиках. Они будут давать урожай ниже на этих тростниках в следующем году, прежде чем созреют плоды от недавно появившихся тростников. Как только тростник даст два урожая, обрежьте их до земли. Используйте решетчатую систему, как описано для Дорманред, если вы хотите, чтобы эти сорта плодоносили дважды в год.

Черная малина вообще не нуждается в решетке. С ними обращаются почти так же, как с прямой ежевикой. Летняя обрезка прищипыванием в июне, когда новые побеги достигают 18-24 дюймов. Иногда необходимо делать это несколько раз, так как не все побеги будут достаточно высокими для прищипывания в один и тот же день. Конечный (конечный) рост прекращается, когда побеги прищипываются, но на трех-пяти почках, расположенных ниже места защемления, развивается сильный боковой рост. Это позволяет трости становиться самонесущей.

После сбора урожая удалите только что плодоносящие тростники. Зимой перед началом роста срежьте боковые ветви, оставив от двух до шести бутонов (от 8 до 12 дюймов в длину) на каждом тростнике. Удалите очень маленькие трости (Рисунок 3).

Рис. 1. Решетка красной малины сорта Дорманред. Провода устанавливаются на высоте 5 футов над землей.Обработанные столбы расположены на расстоянии 20 футов друг от друга и установлены на глубину не менее 24 дюймов в землю.

Рис. 2. Можно позволить малине вырасти без перекладины (A), но рекомендуется использовать решетчатую решетку (B). Установите поперечины, чтобы расположить провода на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга и на высоте около 4 футов над землей.

Рис. 3. Растение черной малины (A) до и (B) после обрезки в период покоя.

Урожай полностью созревает дважды в неделю.Созревшие ягоды легко отделяются от растения. Собирайте утром, когда воздух прохладный, а ягоды твердые.

Следите за тем, чтобы растения в рядах были свободными от сорняков путем прополки, рыхления и культивации вручную или с помощью мульчи. Малину можно выращивать при чистой культивации, на дерне или постоянной мульче. Мульча обычно обеспечивает адекватный контроль над сорняками и не конкурирует с корневой системой малины.У среднего домовладельца есть много органических остатков, которые можно использовать в качестве мульчи, таких как обрезки газонов, листья или измельченная растительность.

Если вы выращиваете малину при чистой культивации, площадь между рядами обрабатывается на глубину от 1 до 2 дюймов с интервалом в 2 недели с начала весны до конца сбора урожая. Это контролирует сорняки и побеги красной малины в ряду. Если вы используете дерновую культуру, скашивайте пространство между одним рядом, как газон, в течение всего лета, чтобы контролировать рост сорняков, трав и побегов.Если используется постоянная мульча, косите через определенные промежутки времени, чтобы убрать побеги малины между рядами.

Самые высокие урожаи, вероятно, будут получены при использовании постоянной мульчи. Следующим по урожайности является чистое выращивание, а дерн обычно дает самый низкий урожай, но домовладельцу легко ухаживать за ним.

В более холодных регионах штата стебли и почки некоторых сортов малины повреждаются зимой, если оставить их на воздухе в открытом состоянии.Поздней осенью отвяжите трости от решетчатой ​​проволоки или кольев и положите их на землю до того, как земля замерзнет, ​​чтобы защитить их от зимних травм. Покрытие стеблей мульчей не требуется

Растениям требуется около 2,5 см воды в неделю от времени цветения до конца сбора урожая. Растения также следует поливать в продолжительные засушливые периоды после сбора урожая.При поливе добавьте достаточно воды, чтобы увлажнить почву на глубину от 6 до 8 дюймов.

Из малины можно создать эффективную живую изгородь или ограждение. Их трости зелено-красные или пурпурные, а весной и летом у них белые цветы. Большинство сортов обильно присасываются, и их необходимо сдерживать выращиванием или скашиванием.

Малина содержит значительный уровень витамина С и является богатым источником растворимой клетчатки.

Малину повреждают многие насекомые и болезни. Избежать многих проблем с вредителями можно с помощью:

  1. Посадка только качественного питомника.
  2. Держите растения на большом расстоянии друг от друга с узкой листвой, хорошо освещенной.
  3. Удаление больных или больных растений и всех плодоносящих стеблей, сжигание или удаление их.
  4. Подсадка качественным инвентарем каждые 5-7 лет.
  5. Удаление диких зарослей ежевики вблизи вашего сада.

Обратитесь в ваш совместный центр расширения за текущими рекомендованными программами опрыскивания или обратитесь к руководству North Carolina по сельскохозяйственным химикатам .

Джина Фернандес

Специалист-консультант (мелкие фрукты)
Наука о садоводстве

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: декабрь.31 декабря 1996 г.
Исправлено: 15 сентября 2019 г.

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

Выращивание малины в домашнем саду

ПОЧЕМУ ВЫРАЩАЕТСЯ МАЛИНА?

Следующий лучший способ выращивания собственных овощей — это выращивание собственных фруктов.Домашнему садовнику, как правило, легче управлять небольшими плодами, чем фруктовыми фруктами. Ягоды, такие как малина, очень популярны, и их очень полезно выращивать. К сожалению, мягкие фрукты очень скоропортящиеся и недолго хранятся в магазинах. Вот почему лучше выращивать собственное.

Восхитительный сладко-терпкий вкус свежей малины — достаточная причина для их выращивания. Но если вам нужны дальнейшие доказательства, подумайте об их пользе для здоровья. Малина богата витаминами и минералами, антиоксидантами и клетчаткой.Одна чашка этого вкусного фрукта обеспечивает более 50% минимальной дневной нормы витамина С, 8 граммов пищевых волокон и всего 5 граммов сахара. И это еще не все. Чтобы получить более полный список питательных и полезных свойств ягод, ознакомьтесь с информационными бюллетенями о пользе ягод для здоровья при Университете штата Орегон.

КОГДА ЯГОДА НЕ ЯГОДА?

Несмотря на название, малина на самом деле не ягоды. Ежевика и клубника тоже не подходят.С ботанической точки зрения настоящая ягода — это многосемянный мясистый плод, который развивается из одного цветка с одной завязью. Согласно этому определению, настоящие ягоды включают чернику, клюкву, бузину, крыжовник и бруснику. Малина развивается из цветков с более чем одной завязью. Малина — это фрукт, состоящий из нескольких частей, сгруппированных вокруг сердцевины. Каждая бусинка, называемая костянкой, развивается из одного завязи и содержит одно семя.

Итак, теперь, когда вы знаете, чем не является малина, давайте поговорим о том, что это такое.Малина принадлежит к роду Rubus , в который входят ежевика, бойзеновая ягода, брусника и тайника. Представителей этого рода называют плодами ежевики из-за колючек на их стеблях. За исключением некоторых гибридов, которые были выведены без шипов, большинство сортов малины являются колючими. Растения малины также называют плодами тростника или тростника, потому что ягоды образуются на длинных тонких древесных стеблях.

Primocane — малина плодоносящая с двухлетними побегами и новыми побегами.Предоставлено Va. Cooperative Extension

Корневая система растений малины многолетнее и может жить от 5 до 12 лет, прежде чем потребуется замена. Кустовидные растения образуют заросли зеленых вегетативных тростников, которые растут двухлетние и года и живут только два лета. В первый год их жизни зеленые тростники обозначаются как primocanes . На втором году их жизни плоды, которые теперь созревают и имеют более коричневый цвет, обозначаются как floricanes .Флориканы распускаются весной, дают цветы и завязывают плоды. Как только они заканчивают плодоношение, стебли погибают. В целях обрезки важно знать разницу между примоканом и флориканом. Но об этом чуть позже.

ВЫБОР МАЛИНЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

Малина делится на три широкие категории, определяемые по цвету: красная, черная и пурпурная. Из этих трех ягод красная малина, как правило, более успешна в более теплых районах Вирджинии, тогда как все виды малины могут успешно выращиваться в более прохладных горных районах штата.

КРАСНЫЙ ( Rubus idaeus ). Красная малина произрастает в большинстве регионов с умеренным климатом, включая Северную Америку. Красноплодная малина отрывается от корней и разрастается. Большая часть плодов сосредоточена в верхней трети побегов, которые выигрывают от решетки. Красные сорта делятся на два основных типа: летние и вечнозеленые (иногда называемые осенними).

  • Летние сорта дают один урожай плодов.Члены этого типа следуют традиционному двухлетнему жизненному циклу ежевики: они дают зеленые побеги (примоканы) в первый год и приносят плоды на следующий год на флорикане в середине лета. После плодоношения стебли погибают.
  • Вечноплодные сорта дают два урожая плодов и часто называются сортами primocane. Это потому, что они плодоносят на зрелых верхушках однолетних побегов в конце лета — осенью. Они также могут давать небольшой урожай летом на двухлетних тростниках, чуть ниже той площади, где они произвели плоды предыдущей осенью.

Некоторые предлагали выращивать красную малину:

  • Heritage — Устойчив к большинству болезней, но подвержен поздней листовой ржавчине. Колючие трости очень сильные, прямостоячие и прочные.
  • Himbo Top — Имеет прямую форму и высокую устойчивость к заболеванию корневой гнилью Phytopthora .
  • Joan J — Имеет мощные и прямолинейные трости без шипов.
  • Жозефина — энергичный, вертикальный отбор, который практически не нуждается в поддержке.Устойчив к листовой личинке и корневой гнили Phytophthora .
  • Caroline — Обладает мощными побегами с короткими боковыми сторонами плодоношения и устойчивостью от умеренной до хорошей к корневой гнили Phytopthora .

Малина желтого или золотистого цвета относится к категории красной малины, имеет сходный характер роста, и с ней следует обращаться так же, как и с любой другой красной малиной. Желтый или золотой цвет плодов — это мутация, которая предотвращает выработку пигмента, обычно присутствующего в красной малине.

Предлагаемые разновидности желтого или золотистого цвета включают следующие, обе вечнозеленые разновидности:

  • Anne — Самый крупный и вкусный из желтых сортов.
  • Fall Gold — более компактная разновидность с прямыми шипами на вершине от 24 до 36 дюймов.

ЧЕРНЫЙ ( Rubus occidentalis ). Черная малина произрастает в Северной Америке, но ее одомашнили только с середины 1800-х годов.Кстати, не путайте черную малину с ежевикой. Это два отдельных вида, принадлежащих к роду Rubus . Чтобы отличить растения друг от друга, стебли черной малины становятся более вертикальными, а стебли ежевики — длинными и изогнутыми. При сборе плодов сердцевина каждой малины остается прикрепленной к стеблю, оставляя ягоду с полой серединой. Сердцевина ежевики отделяется от стебля вместе с ягодой и является частью съедобного плода.

Черная малина, созревающая на лозе.

Сорта черной малины плодоносят немного раньше, чем красные сорта, но, как правило, более восприимчивы к вирусным заболеваниям, чем красные сорта. Они выращивают новые побеги из кроны, а не из корневых отпрысков. Кончики стеблей черной малины необходимо обрезать, чтобы стимулировать ветвление и, как следствие, больше ягод.

Примеры черной малины:

  • Камберленд — Долгожданный, энергичный, продуктивный сорт, содержащий флорикан.
  • Драгоценный камень — Высокоурожайный, фторсодержащий сорт.Растения имеют плакучую форму, морозоустойчивы, сильнорослые, устойчивы к большинству болезней.
  • New Logan — высокоурожайный сорт, хорошо переносящий засушливые условия.

ФИОЛЕТОВЫЙ (Гибриды). Члены этой категории были признаны гибридами видов красной и черной малины еще в 1870 году. Их ягоды не такие сладкие, как ягоды двух родительских видов, и их лучше всего использовать для производства джемов и желе. Как и их родительская черная малина, они производят свои стебли преимущественно из кроны.Однако, как и их родительская красная малина, они могут образовывать присоски из своих корней. Представители этой категории следует выращивать так же, как черную малину.

Примеры фиолетовой малины:

  • Brandywine — считается одним из лучших сортов пурпурной малины. Он дает терпкие, красновато-пурпурные плоды на высоких колючих стеблях.
  • Royalty — Самый распространенный сорт пурпурного цвета. Фрукты с мягким сладким ароматом выращиваются на продуктивных вертикальных колючих тростниках и употребляются как в свежем, так и в переработанном виде.

ОСНОВАНИЕ МАЛИНЫ В ДОМАШНЕМ САДУ

Сажайте малину поздней осенью или ранней весной в глубокую, хорошо дренированную почву, богатую органическими веществами. Перед посадкой малины проверьте почву примерно за 4-6 месяцев. Это даст достаточно времени для внесения поправок в почву на основе результатов испытаний почвы. Совместное расширение штата Вирджиния (VCE) рекомендует значение pH от 6,0 до 6,5. Если pH слишком низкий, его следует поднять до уровня, предложенного при испытании почвы с доломитовой известью.

Расположите растения на расстоянии 3 фута для красной малины и 4 фута для черной или фиолетовой малины в рядах от 8 до 10 футов. Подготовьте достаточно большие посадочные ямы, чтобы корни могли разрастаться естественным образом. Расположите крону растения (там, где стебель и корень соединяются) на один дюйм ниже уровня земли.

Плотно утрамбуйте почву вокруг каждого растения, чтобы удалить воздушные карманы из корней.

Хорошо полейте каждое новое растение сразу после посадки. Вода также важна для малины, когда она цветет и когда ягоды развиваются.Однако избегайте чрезмерного насыщения почвы. Переувлажненная почва может повысить восприимчивость к корневой гнили и другим заболеваниям. Если почва плохо дренируется, рассмотрите возможность посадки малины на приподнятых грядках. Для достижения наилучших результатов используйте капельное орошение, чтобы вода оставалась только у корней.

Используйте органическую мульчу, чтобы покрыть почву. Это сохранит почву влажной и прохладной, а также уменьшит образование корки на почве и поможет бороться с сорняками.

Вносите удобрения только по результатам испытания почвы. Слишком много удобрений может вызвать избыточный вегетативный рост и снижение качества плодов.Если необходимо удобрение, внесите около 0,5 фунта нитрата соды или 0,75 фунта 10-10-10 на 100 квадратных футов.

МАЛИНА ОБРЕЗКА

Важно удалить старые трости второго года жизни, чтобы освободить место для новых трости первого года жизни. Это помогает предотвратить болезни и повысить жизнеспособность растений. Чтобы отличить старые тростники от новых, следует отметить, что старые имеют серовато-коричневый цвет и имеют грубую, отслаивающуюся кору. Новые трости гладкие и зеленые.

Обрезайте мертвые побеги летних плодоносящих и вечноплодных растений красной малины в конце зимы или в начале весны до появления новых побегов.Также обрежьте любые маленькие, тонкие или поврежденные стебли. Продолжайте прореживать трости, оставляя только самые толстые и здоровые. Когда вы закончите, у вас должно быть от трех до пяти трости на один линейный фут. Рекомендуемая ширина ряда составляет от 1-1 / 2 до 2 футов. Если вы хотите ограничить свои растения этой шириной, обрезайте все новые стебли, которые вы видите растущими за пределами этих границ.

При обрезке вечноплодных растений малины некоторые садовники предпочитают скосить или срезать ВСЕ стебли до появления новых побегов.Хотя это значительно упрощает задачу обрезки, это приносит в жертву урожай середины лета. Возможно, это не слишком большая жертва, так как летний урожай обычно небольшой, а более крупный урожай этих сортов приходится на конец лета и осенью.

Стебли черной и пурпурной малины имеют тенденцию вырастать длиннее, чем стебли красных сортов. Когда стебли черной малины изгибаются, они могут образовывать новые корни там, где их кончики касаются земли, что приводит к перенаселенности. Чтобы этого не произошло, отрежьте 2 или 3 дюйма верхних стеблей летом, когда новые стебли достигают 30 дюймов в длину.Это решит проблему укоренения, позволит удерживать побеги на более удобной высоте и будет способствовать развитию большего количества боковых побегов и плодовых почек. Срезайте мертвые двухлетние трости до земли в конце зимы или в начале весны.

МАЛИНА УЧЕБНАЯ

Вечноплодные сорта малины имеют тенденцию быть более прямостоячими, чем летние сорта, и их редко нужно приучать к решетке. Летним сортам может потребоваться поддержка, поскольку производство фруктов давит на плоды.Один из распространенных методов — установка прочных деревянных или металлических столбов с поддерживающими перекладинами на обоих концах ряда. Протяните проволоку между поперечинами с обеих сторон растений на высоте примерно 3 фута над землей, чтобы ограничить стебли. При необходимости прикрепите к проволоке трости шпагатом. Другой метод — натренировать трости вдоль существующего забора. Третий метод — привязать трости к кольям. Для получения дополнительной информации о методах плетения см. «Маленькие фрукты в домашнем саду».

СБОР И ХРАНЕНИЕ МАЛИНЫ

Малина готова к срыву, когда она легко отделяется от сердцевины.Урожай собирают рано утром, когда температура самая низкая и после высыхания росы. Поскольку плоды хрупкие, разложите их в неглубоких контейнерах глубиной не более 3-4 ягод. Не мойте ягоды, пока не будете готовы их съесть. Немытые ягоды сразу же охладите в герметичных емкостях. Если вы соберете больше малины, чем сможете использовать в течение следующих нескольких дней, заморозьте их одним слоем на противне на несколько часов. После того, как ягоды заморозятся, переложите их в контейнеры для заморозки и храните до 10 месяцев.

ЗАБОЛЕВАНИЯ МАЛИНЫ

Малина, особенно черные сорта, подвержены ряду вирусных и грибковых заболеваний. Вирусы обычно передаются растениям тлями или нематодами. Как только растение малины заражено вирусом, удалите растение и уничтожьте его.

Из различных грибковых заболеваний, таких как тростник, серая гниль, антракноз или Phytophthora корневая гниль — Вертициллезное увядание является наиболее проблемным для малины.Переносимый через почву гриб проникает в восприимчивые растения через их корни, распространяется через сосудистую систему растений и вызывает отмирание листьев. Пораженные растения следует удалить и уничтожить.

Для профилактики вирусных и грибковых заболеваний малины:

  • Приобрести сертифицированный вирус и Verticillium посадочный материал без увядания.
  • Избегайте сажать малину там, где ранее росли другие растения, инфицированные увяданием.
  • Расположите растения должным образом, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и воздействие света.
  • Убедитесь, что почва хорошо дренируется, чтобы предотвратить заболевания корневой гнилью.
  • Мульчируйте вокруг корней, чтобы споры грибов не попадали на листву.
  • Пересаживать с качественным инвентарем примерно каждые 5-7 лет.
  • Удалите все дикие плоды ежевики в непосредственной близости от вашего сада.
  • Удалите и уничтожьте обрезанные стебли малины. Не добавляйте их в компостную кучу.

МАЛИНОВЫЕ ВРЕДИТЕЛИ

Японские жуки обычно стекаются к малине в середине лета, скелетонируя листья и грызя ягоды.При первых признаках повреждения начните собирать жуков вручную рано утром, когда они вялые, и бросьте их в ведро с мыльной водой. Паутинные клещи плетут паутину вокруг листьев и тростников и питаются тканями растений, высасывая соки растений. Их повреждение приводит к появлению желтых пятен на листве. Резкая струя воды или инсектицидного мыла должна убить клещей. На повреждение тростником указывает увядшие кончики тростника малины. Чтобы не допустить прохождения бурильщиками туннелей в тростниках, где они будут перезимовать, отрежьте кончик тростника примерно на дюйм ниже увядшей части.

РЕЗЮМЕ

Выращивать малину полезно и легко. Хотя их лучше всего есть в свежем виде, они являются вкусным и полезным дополнением к салатам, десертам и даже пикантным блюдам. Добавьте их в свежий шпинат или смешанные зеленые салаты, чтобы получился сладко-терпкий вкус. Добавьте их в ягодный фруктовый салат с ежевикой, черникой и клубникой. Смешайте их с другими ингредиентами сальсы, чтобы подавать с курицей или креветками. Если вы хотите сладкое, запеките их в кексах и наслаждайтесь утренним чаем или кофе.Приготовьте соус из свежих ягод, который можно подавать к мороженому или как дополнение к десертам с лимонным или шоколадным вкусом. Смешайте замороженную малину с персиками, манго или другими фруктами, чтобы приготовить питательный и богатый витаминами смузи. Независимо от того, как вы их употребляете, сделайте малину важной частью своего рациона.

РЕСУРСЫ:

Домашние ягоды , Timber Press, 2014

«Маленькие фрукты в домашнем саду», Публикация кооперативного расширения штата Вирджиния 426-840 https: // www.pubs.ext.vt.edu/426/426-840/

«Борьба с вредителями японских жуков в малине, несущей примокан», Публикация 2909-1411 кооператива Вирджинии (https://www.pubs.ext.vt.edu/2909-1411)

«Raspberry Cane Borer», Информационный бюллетень штата Северная Каролина (https://content.ces.ncsu.edu/raspberry-cane-borer)

Информационные бюллетени о пользе ягод для здоровья при университете штата Орегон, (http://berryhealth.fst.oregonstate.edu)

Руководство по посадке ягод

Различные типы ягод
Малина и ежевика тесно связаны между собой и имеют схожие требования к выращиванию.Малина более устойчива к холоду, и плод вырывается из сердцевины или цветоложа, из-за чего он выглядит пустотелым. Ежевика менее морозоустойчива (хотя она хорошо себя чувствует в Великой долине), она имеет тенденцию развиваться в более крупные растения, и цветоложе отделяется при сборе плодов. Красная и желтая малина — прямостоячие растения и могут не нуждаться в поддержке. Черная и пурпурная малина являются висячими и требуют шпалеры. Большинство ягод ежевики прямостоячие и могут не нуждаться в опоре, однако из-за их размера обычно рекомендуется использовать решетку, чтобы она могла поместиться на заднем дворе.Бойзеновая ягода висячая и требует шпалеры.

Сравнение одинарных культур и двух разновидностей культур
Большинство ягод плодоносят на однолетних тростниках. Первый год тростник прорастает из земли и дает только листву. После перезимовки тростник закладывает небольшие боковые ветви, на которых появляются цветы и плоды. Эти сорта с одним урожаем обычно созревают в июне или июле. Есть разновидности красной и желтой малины, которые будут цвести и плодоносить в первый год. Их называют вечноплодными, осенними или двумя сортами сельскохозяйственных культур.Они приносят урожай в первый год в сентябре, затем второй урожай в июне или июле следующего года.

Посадка
Выкопайте яму как минимум в два раза шире и глубже корневого кома растения. Отрегулируйте отверстие так, чтобы верхняя часть корневого кома находилась примерно на 1 дюйм над уровнем земли. Выньте растение из контейнера, перевернув растение вверх дном, аккуратно выпойте его и поместите в лунку. Заполните отверстие смешанной смесью 1/3 Soil Pep или 2/3 вашей садовой почвы.Использование Fertilome Root Stimulator во время посадки значительно снизит шок при пересадке и поможет растению быстрее возобновить нормальный рост.Малину сажают на расстоянии от одного до трех футов друг от друга, а ежевику — от четырех до шести футов. Никогда не сажайте черную малину в пределах 700 футов от красной малины. Черная малина подвержена вирусным заболеваниям, переносимым красными.

Кормление
Подкармливайте ягоды во время вегетационного периода с помощью профессионального корма для газонов Bookcliff Gardens Choice. Сделайте первое приложение в конце апреля, а второе — в середине июня. Распылите рекомендованное количество вокруг растения и немедленно полейте его хорошо.

Полив
Невозможно составить график полива, который был бы подходящим для всех в любое время.
Такие факторы, как тип почвы, размер растения, скорость роста растения, температура воздуха
, влажность, ветер и интенсивность света — все это влияет на то, как часто конкретное растение будет нуждаться в поливе. Основное практическое правило — поливать глубоко, но нечасто. Поливайте воду минимум на 18 дюймов при каждом поливе. Это способствует развитию у растения глубокой, устойчивой к засухе корневой системы.Затем дайте почве возможность высохнуть между поливами. Люди часто убивают растения или подвергают их чрезмерному стрессу из-за слишком частого полива. Корни растения нуждаются в кислороде, чтобы функционировать. Если почва постоянно переувлажняется, корневой системе не хватает кислорода, и корни задыхаются и начинают отмирать.

Зная это, мы рекомендуем поливать глубоко и тщательно, когда вы поливаете, а затем не поливайте растение снова, пока почва рядом с растением не начнет сохнуть.Не смотрите только на поверхность почвы; выкопайте 4–6 дюймов, чтобы увидеть, насколько сухая почва. На этой глубине почва должна значительно усыхать. Одна маленькая хитрость — собрать горсть земли с этой глубины и сжать ее в шар. Если мяч сохраняет форму после того, как вы отпустите его, почва еще влажная. Если мяч развалится, пора поливать. Воспользовавшись этим методом несколько раз, вы сможете составить собственный график полива. Кроме того, зимой рекомендуется ежемесячное глубокое замачивание всех недавно посаженных ягод.Это нужно делать в первые две зимы после посадки или если у нас особенно теплый засушливый период.

Обрезка и шпалровка
Для малины и ежевики одинарных культур тростник обычно погибает после плодоношения на второй год. После сбора урожая его следует удалить на уровне земли, оставив однолетние побеги для плодоношения в следующем году. Эти новые трости можно привязать к одной проволоке высотой примерно 3 ½ фута, расположенной между двумя проволоками высотой примерно 3 ½ фута, или прикрепить к забору.Два урожая малины можно обрезать одинаково, что дает два урожая в год. После того, как в сентябре будет собран первый урожай, отрежьте ту часть тростника, которая принесла плоды, нижняя часть тростника даст плоды следующим летом. Однако многие люди упрощают обрезку, скашивая все растение в конце осени после того, как урожай этого года будет собран. Это дает один урожай каждый год в сентябре, и растение часто поддерживает себя без шпалер.

Берри Бонанза

Марк Стоукс стоит посреди фермы Stokes Berry Farm площадью 230 акров в Уилмингтоне, под великолепным ярко-голубым небом с пушистыми облаками.Легкий ветерок треплет ряды растений черной малины, растущих под теплым солнцем. Идиллическая сцена выглядит почти как постановочный плакат по выращиванию ягод в Огайо — молодой, подтянутый производитель рассматривает урожай, который многие называют «королем ягод» из-за их выдающейся пользы для здоровья.

Днем может казаться мирно, но Стоукс говорит, что некоторые ночи не такие спокойные. Когда после наступления темноты он едет на своем пикапе в поля и освещает ряды, он видит «глаза, светящиеся в ответ».

«Еноты встают на задние лапы и собирают ягоды прямо с растения», — говорит Стоукс. «Они думают, что мы выращиваем для них ягоды. Еноты просто обожают малину ».

Ну а чего не любить? Мусс из красной малины — декадентский, пирог с черной малиной, за который можно умереть, а чизкейк с каплей малинового соуса — просто греховный поступок. Да и вкус ягод прямо с растения ужасно хорош. Американцы считают малину своей третьей любимой ягодой после клубники и черники.

Но среди любителей малины есть разногласия.

«Я был удивлен сильным предпочтением некоторых людей черной или красной малине. Мне нравятся оба », — говорит Гэри Гао, садовод и доцент Южных центров Университета штата Огайо в Пиктоне. «Огайо на самом деле хорошо известен [выращиванием] черной малины, у которой больше семян и очень злобных шипов».

Желтая (золотая) малина, которая имеет больше красных, чем черных признаков, и пурпурная малина (гибрид красного и черного) также выращиваются в Огайо, но в меньших масштабах.

По словам Гао, который работает над увеличением производства в Огайо, потребление свежей малины в США выросло почти на 300%.

Стоукс Берри Фарм, занимающий около 42 акров черной малины, является «крупнейшим частным производителем черной малины к востоку от Миссисипи», — утверждает Дейл Стоукс, отец Марка, который посадил свою первую черную малину в 1962 году. Он добавил красную малину. 1975. В настоящее время на ферме выращивают шесть акров красной, пурпурной и желтой малины.

«С самого начала мы продаем малину каждый год», — говорит Дейл, владеющий фермой вместе со своей женой Джейн, сыном и невесткой Стефани.

В сезон сезонных ягод на ферме осуществляется сбор самовывоза, а также продаются предварительно собранные ягоды. Огромный комбайн используется для сбора черной малины, которая будет заморожена, отправлена ​​в Иллинойс для сублимационной сушки и превращения в малиновый порошок. С 1992 года часть этого порошка использовалась онкологической больницей имени Артура Джеймса при Университете штата Огайо.

Исследователи изучают влияние черной малины на предотвращение рака пищевода и толстой кишки. Ряд дополнительных исследований показал, что малина обладает отличными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Исследователь из ОГУ Томас Кноблох говорит, что сублимированная черная малина, как было показано, подавляет образование рака полости рта у животных и людей. Незрелая зеленая черная малина также эффективна.

Кроме того, Stokes Berry Farm сотрудничает с Университетом Мэриленда в селекционных программах для улучшения качества растений и фруктов. Около 14 500 саженцев молодой малины составляют тепличный питомник фермы.

Сезон малины в Огайо длится недолго. Свежей летней малины в основном уже нет.Но осенние посевы начинают созревать примерно в середине июля и обычно доступны до заморозков. Всегда проверяйте наличие ягод в Интернете или звоните на ферму. Если вы собираете сами, выбирайте только спелые ягоды. Малина не созревает. Фрукт должен упасть вам в руку при самом легком уговоре. Если надо тянуть, ягода еще не спелая.

Мойте ягоды непосредственно перед их использованием. Три дня в холодильнике — это максимум. Быстрый способ заморозить ягоды — положить их по отдельности на противень в морозильной камере.Когда ягоды заморожены, переложите их в пакет для заморозки.

Джейн Стоукс говорит, что от того, почему вы используете ягоды, зависит, как их следует замораживать. Она предлагает упаковывать аккуратно промытую черную малину для выпечки (пирогов и кобблеров) в контейнеры, используя 1/4 стакана сахара на пол-литра фруктов. Заморозьте десертную черную малину, которую нельзя готовить, в контейнерах, заполненных сиропом из 1 стакана сахара и 2 1/2 — 3 стакана воды.

Для десерта посыпьте одну пинту замораживаемой красной малины 1/4 стакана сахара.Стоукс также предлагает не подслащивать красную или черную малину, которая будет заморожена для приготовления джема или желе.

Продукты, содержащие малину из Огайо в джемах, желе и приправе, доступны на фермерских рынках и в продуктовых магазинах спустя долгое время после сбора последней ягоды. Помимо продажи свежих ягод, Ann’s Raspberry Farm & Specialty Crops во Фредериктауне производит несколько продуктов из красной малины «от семени до банки». Подумайте о шоколадном малиновом джеме и малиновом джеме с халапеньо.

Энн и Дэниел Трудель, владельцы фермы, не содержащей химикатов, получили шесть престижных национальных наград Good Food Awards за свои творения, в том числе награду 2013 года за их варенье из красной малины. Трюделс начали выращивать малину в 2004 году и теперь используют метод «высокого туннеля» для выращивания растений под защитным покрытием. Даниэль Трудел говорит, что этот метод увеличивает урожай в 10 раз по сравнению с малиной, выращиваемой в полевых условиях.

Трудели говорят, что их решение заняться выращиванием малины было в первую очередь основано на экономических исследованиях.Но Энн с нежностью вспоминает, как в детстве собирала малину в Мичигане.

«Это было вдохновением. Теперь мы увлечены малиной », — говорит она.

***

Как и что выращивать


Малина бывает летней или вечнозеленой (ее также называют осенними ягодами). Летние растения дают один урожай в начале лета, а вечноплодные могут дать один урожай осенью и один весной. Гэри Гао, садовод и доцент университета OSU, говорит, что по сравнению с черной малиной красная малина, как правило, «более морозоустойчива, имеет более крупные ягоды и более прямостоячие стебли».У черной малины «более мелкие, более мелкие ягоды и изогнутые стебли».

Heritage, созданный в 1960-х годах, представляет собой любимую вечнозеленую, высокоурожайную красную малину с плодами среднего размера и хорошим вкусом. Среди более новых красных сортов Гао любит Каролину, которая дает плоды немного раньше, чем Херитэдж, и имеет более крупные ягоды. Он также предлагает Джоан Дж., Большую вечнозеленую без шипов, которая дает много ягод. Также попробуйте Латам, красное летнее вино, с «маленькими плодами хорошего цвета и приятным вкусом».”

Гао предлагает Бристоль, сильную черную малину с крупными плодами, которая является ведущим производителем в Огайо. Jewel — еще один лучший выбор черного цвета. Fall Gold — для тех, кто хочет попробовать желтую малину.

Малиновое песочное печенье — это новая карликовая красная малина без шипов, которая хорошо подходит для садоводства в контейнерах. Никаких столбиков или решеток не требуется.

Гао поощряет грядки на возвышении или посадку на гребнях для лучшего дренажа. Лучше всего подойдет супесчаная почва с добавлением органических веществ, но малина довольно снисходительна к типам почвы.Растениям необходимо от шести до восьми часов солнечного света и быть свободными от сорняков. Некоторая обрезка является обязательной, иначе, по словам Гао, «у вас будет большой беспорядок, плохое качество фруктов и фрукты, которые не такие сладкие».

Многие домашние садоводы хотят выращивать как красную, так и черную малину. Гао говорит, что это работает, если растения не расположены рядом друг с другом, что может вызвать общие вирусные заболевания. Один цвет на заднем дворе, другой на переднем подойдет. Если такое расположение мешает ограниченному пространству, растения можно выращивать ближе друг к другу, но Гао говорит, что будет готов покупать новые растения через несколько лет.

Некоторые виды малины являются родными и / или дикими в Огайо, и домашние садоводы могут добиться успеха с черенками, если в саду созданы подходящие условия. Серая малина красная (

Rubus strigosus ) растет колониями. Это любимая еда певчих птиц и млекопитающих, в том числе человека. Ягоды едят свежими, используют в джемах или желе, а из листьев делают чай. Пчелы особенно любят дикую американскую красную малину ( Rubus idaeus ). Черная малина ( Rubus occidentalis ) начинается с красной ягоды, которая при созревании становится черной.Эту ягоду тоже можно есть, но при сборе шипов сложно пройти. ***

When You Go


Ниже приведены источники малины, как предварительно собранной, так и собранной самостоятельно, а также продуктов из малины. Звоните заранее, чтобы убедиться в наличии малины.

Ann’s Raspberry Farm & Specialty Crops

6645 Blair Rd., Fredericktown 43019
740 / 694-1935, annsraspberryfarm.com
(красная малина, растения, джемы, продается на территории и на фермерских рынках)

Champaign Ягодная ферма

5676 E.St. Rte. 29, Urbana 43078
937 / 232-7525, champaignberryfarm.com
(красная и черная малина, соусы, джемы, самовывоз, фермерские рынки)

Moreland Fruit Farm

1558 W. Moreland Rd., Wooster 44691
330 / 264-8735, morelandfruitfarm.com
(красная, черная и пурпурная малина; предварительно собранные; собирайте сами; только летние ягоды)

Rosby Berry Farm

42 E. Schaaf Rd., Brooklyn Heights 44131
216 / 661-6102, росбикомпании.com
(красная малина, собирайте сами, собирайте сами)

Shari’s Berries and Garden

12210 Abbott Rd., Hiram 44234
330 / 569-7882, sharisberriesandgarden.com
(красная малина, растения, собирайте сами -собственные, предварительно отобранные, фермерские рынки)

Stokes Berry Farm

2822 Center Rd., Wilmington 45177
937 / 382-4004, stokesberryfarm.com
(черная, красная, пурпурная и желтая малина; собирай- собственное; замороженная черная малина; сублимированный порошок черной малины) ***

Мороженое с малиной


Предоставлено экономистом по дому Джейн Роджерс | На 4 порции

ИНГРЕДИЕНТОВ

2 пинты (или 2 1/3 стакана) красной малины
(или пакет объемом 10 унций замороженной несладкой малины)
1/2 стакана взбитых сливок
2 столовые ложки сахара (или более по вкусу)
2 столовые ложки в упаковке коричневый сахар
1 чайная ложка чистой ванили

НАПРАВЛЕНИЯ

Заморозьте свежие ягоды на несколько часов или на ночь.Поместите замороженную малину и все остальные ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбейте до однородной массы. Подавайте как есть или храните в морозильной камере до подачи. Украсить несколькими сохраненными свежими ягодами.

Для мороженого без косточек: используйте свежую малину или разморозьте замороженные ягоды. Помещайте ягоды только в высокоскоростной блендер и хорошо перемешайте. Поместите смесь в мелкое сито и протолкните пюре малины через сито, отбросив семена и твердые частицы, оставшиеся на сите. Заморозьте протертые ягоды на несколько часов или на ночь.Поместите протертые ягоды и оставшиеся ингредиенты в блендер и следуйте инструкциям, указанным выше.


Малиновое парфе

Предоставлено экономистом по дому Джейн Роджерс | На 4 порции

ИНГРЕДИЕНТОВ

1 стакан сливок
1 стакан сметаны
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка ванили
2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
2 пинты красной малины

НАПРАВЛЕНИЯ

Поместите все ингредиенты, кроме малины, в кухонный комбайн и вращайте, пока хорошо не смешается и не загустеет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *