Облепиха выращивание: Страница не найдена — Агропортал

Выращивание облепихи в климатических условиях аналогичных финским

Выращивание облепихи в климатических условиях аналогичных финским

Растение облепиха

Двудомное растение – т.е. цветы с тычинками и пестиками расположены на разных кустах. Известно четыре вида облепихи, из которых для выращивания взят вид Hippophae rhamnoides (облепиха крушиновидная). В природе растение встречается в прибрежных районах Северной Европы, в горах Европы, в горных районах Китая, Монголии и России. Не терпит затененности и конкуренции с другими растениями в природе. Pастет на открытых местах в суровых условиях. Корни облепихи в симбиозе с бактерией Франкия дают бесплатное азотное удобрение.

«Молодое» сельскохозяйственное растение во многих странах. В России селекционная работа была начата еще в 1930-е годы.

Выращивание облепихи в мире

• В районе Барнаула около 3000 гектаров.
• «Северный научно-исследовательский институт лесного хозяйства» (СевНИИЛХ)
• В Финляндии 180 га, в Германии 500 га.
• В Китае обширные участки с культурами облепихи, в Канаде только недавно возник интерес к данному растению.

Облепиха – это «супер-продукт», на который сейчас высокий спрос из-за моды на здоровый образ жизни.

Выращивание облепихи в Финляндии

В Финляндии еще нет окончательно сформировавшейся технологии выращивания облепихи.

Нет значимых вредителей и серьезных болезней за исключением парши облепихи (поражения побегов облепихи пятнами). Единственный способ борьбы с этой болезнью – выведение устойчивых сортов.

Органическое (экологическое) выращивание облепихи

Перед посадками необходимо получить хорошие показатели плодородности почвы. После этого облепиха будет практически сама заботиться о своем азотном удобрении с помощью бактерии Франкия. Однако количество питательных веществ можно пополнять с помощью ежегодного внесения небольшого количества удобрений.

Рост облепихи затрудняется, если земля плотная, поскольку корни (бактерии) нуждаются в кислороде — лучшими являются моренные песчаные почвы.

На жестких землях может быть более существенная потребность в удобрениях поскольку функционирование корней облепихи ограничено. Посадка на ткань или пленку.

Неблагоприятные для облепихи зимы 2006-2007 и 2007-2008. Сравните с хорошей зимой 2009-2010

Узелки, появляющиеся на корнях облепихи в результате деятельности бактерии Франкия. Добавление такой почвы саженцам облепихи на этапе роста очень важно, так как позволяет гарантировать «заражение бактериями»

Симптомы заражением паршей облепихи (стигмины). Вероятно, болезнь вызывает гриб Stigmina sp

Типичный пример гибели новых побегов в зимний период из-за парши облепихи. Рост начинается из вторичных почек от основания умершего побега годового прироста. Урожай получить не удается, так как побеги не доживают до двухлетнего возраста

Сорта

Финские сорта: женские сорта «Терхи» и «Тютти», мужские сорта «Тармо» и «Рудольф» -> выведены в Финляндии на базе природных популяций -> устойчивы к парше облепихи

Иностранные сорта можно купить в России, Эстонии, Германии и Швеции -> устойчивость к зимним условиям и болезням – как повезет.

Целью реализуемых в настоящий момент проектов является нахождение новых подходящих для Финляндии сортов, учитывая возможность сбора урожая методом обрезки веток.

В MTT в Миккели и в садах фермеров Южной Эстерботнии будут проводиться полевые испытания потенциально интересных сортов.

Финская природная популяция семенного размножения в Южной Эстерботнии

Природная популяция облепихи с небольшим количеством шипов и крупными ягодами, вес ягод примерно 0,5 г .

Различные размеры ягод: 0,6 г – финская природная популяция, 0,9 г и 1,2 г – российско-финские гибриды

На опытных участках в Южной Эстерботнии найдено одно растение, которое дает урожай каждый год и на нем нет признаков гибели побегов, как на других находящихся рядом кустах. На ветках есть признаки парши облепихи, но растение справляется с этим без особых проблем. Размер ягод 0,8-1,0 г .

«Irja»

Природная облепиха на островах Лувиа

После прекращения выпаса скота в прибрежных районах, облепихе сложно соперничать с ольшаником

Среди природной популяции встречаются урожайные растения

Поле Карила MTT в Миккели

Теплица с черенками в Миккели, MTT Карила

Основанные в 2010 году насаждения облепихи, сорт главным образом «Любительская»

Сбор урожая

Сбор урожая – наиболее сложная процедура выращивания облепихи:

• Сбор вручную или с помощью «пылесоса» проходит медленно -> слишком высокая стоимость килограмма для переработчиков
• Уборочные машины, принцип работы которых основан на стряхивании ягод, наносят кустам слишком сильные повреждения
• Если сбор урожая происходит путем обрезки побегов, теряются урожайные годы.

В Германии вся облепиха (500 га) собирается путем обрезания веток. В этом же направлении развиваются и другие страны Европы, выращивающие облепиху.

В Финляндии сбор обрезанием распространен в регионе Южная Эстерботния. Этой осенью фермерам платили по 3,5 – 4,5 евро / за кг. (НДС 0)

Вид на облепиховое поле в Германии. Практически вся облепиха в Германии выращивается по правилам органического земледелия. Сбор урожая каждый второй год, за исключением сорта «Leikora», урожай которой собирают каждый третий год

Немецкий облепиховый комбайн

Все машины произведены компанией «Kranemann GmbH».

1,25м x 4м -> 2000 саженцев /га

Финский урожай отправляется на заморозку

Продукт будущего из облепихи – это лист

Выращивание облепихи в Сибири

Облепиха получила название за свое удивительное обильное плодоношение: ветка буквально «облеплена» плотно сидящими ягодами. Дерево (часто кустарник) прочно вошло в садовую культуру из-за насыщенности всех его частей, а особенно плодов, биологически активными веществами. Предлагаем ознакомиться с сортами облепихи, особенностями ее выращивания. Как выбрать место и правильно посадить облепиху, чтобы получать гарантированные урожаи.

Сорта облепихи для Сибири

Учеными России за последние 70 лет создано более 150 сортов облепихи, из них районировано по России 73, по Западной Сибири 25.
 
В Западной Сибири лучшими сортами облепихи являются:

• Чуйская,
• Обильная,
• Превосходная,
• Любимая селекции НИИС Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул),
• сорта Зырянка, Дружина, созданные в содружестве института цитологии и генетики СО РАН (г. Новосибирск) и Новосибирской плодово-ягодной опытной станции им. И.В. Мичурина (г. Бердск).

У выше перечисленных сортов кусты высотой 2,3—2,7 м, без колючек, зимостойкие. Плоды массой 0,6—0,8 г на длинной плодоножке. В плодах содержится: сахара – 4,8—5,5%, кислот – 1,5—2%, витамина С – 57—110 мг, сумма каротиноидов 16,4—24,7 мг, масла – около 5%.
___________________________________________________________________

ЛУЧШИЕ СОРТА ОБЛЕПИХИ: ФОТО И ОПИСАНИЕ

Посадка облепихи в Сибири

Облепиха – двудомное ветроопыляемое растение. На одних кустах имеются только женские цветы и из них формируются плоды. На других кустах имеются только мужские цветы, которые плодов не дают. А служат для опыления женских цветов. На участке высаживают 6—10% мужских, остальные женские растения.

Сроки посадки

Облепиху можно высаживать осенью и весной. При посадке весной саженцы лучше приживаются, растут и развиваются.

• Оптимальным сроком посадки облепихи является весна, до распускания почек растений.
• Лучший срок посадки – первая декада мая.

Место для облепихи

• Место для облепихи нужно выбрать хорошо освещенное. Растения лучше всего размещать по периферии участка.
• Отводить участки под облепиху желательно ровные, поливные. Под пологом больших деревьев или зданий она гибнет.

Почва для облепихи

• Облепиха хорошо растет и плодоносит на почвах легкого механического состава, с высоким содержанием питательных веществ и хорошими водно-физическими свойствами.
• Почва для облепихи должна быть легкого и среднего механического состава, богатая органическими веществами, с нейтральной реакцией.

Саженцы облепихи для посадки

Для посадки берут однолетние, двухлетние и трехлетние саженцы облепихи, достигшие стандартных размеров. Качественные саженцы облепихи должны быть высотой не менее 50 см с хорошо развитой корневой системой.

1. При перевозке саженцев необходимо следить за тем, чтобы корневая система сохранялась во влажном состоянии.
    
2. Если посадка растений сразу не проводится, то их надо прикопать и обильно полить.

Посадочная яма для облепихи

Непосредственно перед посадкой в яму (50х50х50 см) необходимо внести органические и минеральные удобрения:

• органических удобрений 10 кг, суперфосфата 48% – 150—200 г, калийной соли 40% – 50—60 г.
   
• 8—10 кг перегноя, 40 г суперфосфата, 25 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия.

Удобрения необходимо смешать с землей, чтобы корни не попали на удобрения. Такой запас питательных веществ в почве будет достаточным для молодых растений в течение 2—3 лет.

Схема посадки облепихи

Высаживать облепиху нужно ряд от ряда через 3—4 м, в ряду через 1,5—2 м в посадочные ямы глубиной и шириной 40—50 см. В загущенных посадках и при плотном стоянии облепиха растет вверх, слабо ветвится и почти не плодоносит.

1. Удобрения надо перемешать с верхним слоем почвы, вынутой из посадочной ямы, и заполнить ее нижнюю часть. Из оставшейся части почвы надо сделать конусовидный холмик в яме.
    
2. Саженцы высаживают прямо. Саженец располагают вертикально на этом холмике, расправляют корневую систему и засыпают почвой без удобрения. Корни в яме располагают горизонтально.
    
3. Саженцы заглубляют на 10—15 см ниже корневой шейки для образования нового яруса корней. Глубина посадки должна быть не менее чем на 6—8 см глубже, чем они росли в питомнике.
    
4. Затем берут почву с пахотного горизонта (0—20 см) и насыпают в яму. Почву уплотняют, чтобы было лучшее соприкосновение корней с почвой.

Сажать нужно, не подрезая корней, и обязательно обмакнуть в болтушку. Болтушка делается так: на 10 л сметанообразного раствора глины кладут 1 л коровяка и перемешивают.

Уход за облепихой после посадки

Побеги после посадки не подрезать.

• После посадки нужно сделать полив по 15—20 л на куст. Сразу после посадки осторожно выливают 1—2 ведра воды и через 2—3 дня после посадки еще столько же.
   
• После впитывания влаги в почву приствольные круги мульчируют перегноем или сухой почвой. 
   
• После второго полива лунку нужно замульчировать перегноем или сухой почвой слоем 3—5 см.

_____________________________________________________________________

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И УХАЖИВАТЬ ЗА ОБЛЕПИХОЙ

Уход за облепихой в Сибири

Облепиха вступает в плодоношение на третий год после высадки в сад. Плодоношение ежегодное. Средняя урожайность за первые три года плодоношение составила 8,2—10,9 кг с куста, в последующие годы до 25 кг с куста.

1. Облепиху нужно поливать не менее 3 раз в лето. Расход воды на один полив 15—20 л на куст.
    
2. Междурядья рыхлят на глубину 8—100 см, около растений 5—7 см, чтобы не повредить корни, расположенные горизонтально и близко к поверхности почвы. Растение с поврежденными корнями гибнет.
    
3. Обрезку усохших ветвей нужно проводить весной (в апреле) до распускания почек. Срезы нужно замазать садовым варом или масляной краской, чтобы не поселились грибные болезни.

Облепиха ценится как эффективное средство при лечении многих заболеваний и обладает высокой пищевой ценностью. Ее масло (витаминное, бактерицидное, заживляющее, противовоспалительное и т.д.) с успехом применяется для лечения радиационных ожогов и других видов поражений организма. 

__________________________________________________________________

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ ОБЛЕПИХИ
__________________________________________________________________

А. Горчакова, г. Улан-Удэ; Галина Воробьева, ученый-агроном, г. Новосибирск

Облепиха – выращивание, посадка, уход, сорта. Рецепты из облепихи и применение в народной медицине — SadimVmeste.ru

Такая необходимая облепиха

Если у вас есть участок земли, то нет никаких причин отказываться от выращивания облепихи. Это растение обладает не только уникальным внешним видом, но и богатыми целебными свойствами.

Научное название облепихи – гиппофэ рамноидес. Народное название — терник, терн, млечник. Колючий ветвистый кустарник или деревце от одного до шести метров высотой. Листья линейно-ланцетные, цельно крайние, сверху зеленые, снизу серебристо — белые. Цветы облепихи очень мелкие желтоватые. Плоды золотисто — желтые, на вкус кисловатые. Ягоды облепихи почти не имеют стебельков и тесно одна к другой сидят на ветках, как будто они прилеплены, что и послужило, по-видимому, поводом к названию растения.

Места произрастания. Растет облепиха по влажным песчаным местам, в долинах рек, по берегам и островам. Вообще-то, облепиха — крайне неприхотливое растение. Ни жаркое лето, ни холодная зима, ни разные виды почвы — ничто ее не берет, все она спокойно переносит и обильно плодоносит. Части растения, подлежащие сбору — ягоды облепихи.

Техника сбора и сырьевой обработки. Ягоды облепихи зимой крепко и долго держатся на ветках, поэтому следует практиковать сбор замороженных ягод непосредственно с кустов. Под кустом расстилают мешковину или пленку и, наклонив ветки, сбивают ягоды. Обязательно имейте в виду, что ломать ветки куста нельзя, потому, что новые ветки отрастают в течение следующего года и только через год дают урожай ягод. Неопытные садоводы посадят облепиху и ждут урожай, а его нет! Так в чём же дело? Есть один очень существенный нюанс: дело в том, что для того, чтобы были ягоды, на участке должны быть женские и мужские кусты. На 5 женских кустов достаточно одного мужского. Цветёт облепиха 10-12 дней ранней весной, опыление происходит с помощью ветра. Мужские растения зацветают на 5 дней раньше женских.

Плоды у облепихи некрупные, округло — овальные или удлиненной формы, золотисто-желтые или апельсиново-красные. Густо облепляют ветки, отсюда и название — облепиха. Время сбора урожая облепихи август — сентябрь. Плодоношение у облепихи наступает на 4-й год с момента высадки куста. Масса плодов от 0,3 до 0,8 г. Сейчас выведены новые сорта, у которых вес достигает 1,3 г.

Корни у облепихи находятся в среднем на глубине 35 – 50 см. Они расходятся на расстоянии 3 метра от основного ствола облепихи. В питании облепихи большую роль играют клубеньковые образования, которые усваивают азот из воздуха.

Посадка и уход за облепихой

Для посадки обычно выбирают дальний угол сада, где не будут травмироваться её далеко распространяющиеся корни. Расстояние между деревьями 2-2,5 метра. Облепиха любит лёгкую землю с хорошим воздушным и водным режимом. На бедных почвах (каменистых, глинистых) диаметр посадочной ямы 60 – 80 см, глубина 50 – 60 см. Ямы заполняют перепревшими опилками, навозом и перегноем по 1 ведру, добавляют 300 – 400 г суперфосфата и 40 г сернокислого натрия. После посадки саженцы хорошо проливают. Шейку корневой системы углубляем на 5 -10 см. Ежегодно по приствольному кругу плодоносящего растения вносят ведро перегноя, 100 г суперфосфата и 500 г древесной золы. Весной нужно обязательно обрезать засохшие ветки. Раз в 8 — 10 лет делают омолаживающую обрезку.

Сорта облепихи

Чуйская. Растение высокое, плоды оранжевые массой 0,9 г, кисло-сладкие, на длинной ножке.

Великан. Крона средней густоты. Ягоды большие, весом 0,8-1,0 г. Форма цилиндрическая, ягоды ярко — желтые, кисло — сладкие.

Пантелеевская. Растение среднего роста, крона раскидистая, поникающая, ветви без колючек.

Ягоды цилиндрические, оранжевые, сладко — кислые, при сборе не растрескиваются, плоды расположены рыхло, собирать легко. Масса ягод 0,9 -1,0 г.

Любимая. Крона рыхлая, побеги толстые, блестящие, без колючек. Ягоды цилиндрические, весом 0,8-0,9 г. С сухим отрывом, на длинной ножке.

Елизавета. Сорт хорошо переносит холода, стойкий к заболеваниям. Кусты невысокие. Плоды оранжевые, цилиндрические, весом 0,8 г, сочные. Ягоды созревают в конце сентября.

Подруга. Дерево низкорослое, побеги прямые, колючки отсутствуют. Вес ягод 0,9 -1,1 г. Форма округло-овальная, ягоды оранжевые, десертного вкуса, с лёгким сухим отрывом, на длинной ножке, созревает в конце августа.

Кулинарные рецепты из облепихи

Применение облепихи. Из облепихи готовят кисели, желе, различные напитки, варенье, повидло, мармелад, облепиховый сок.

Облепиха в сахаре. Ягоды моем, пересыпаем сахаром в отношении 1:1, перемешиваем. Выкладываем в пол-литровые банки, наполняя их на 4/5 объема, сверху засыпаем сахарным песком и завязываем пергаментом. В таком виде ягода хранится всю зиму.

Облепиха в сахаре – рецепт №2. Ягоды моем, перемалываем на мясорубке, пересыпаем сахаром в отношении 1:1, перемешиваем, помещаем в банки, закрываем пластмассовыми крышками и ставим в холодильник. Сохранность всех витамин в облепихе вам гарантирована.

Компот из облепихи. Помытые ягоды, высыпаем в банки и заливаем сахарным сиропом (на 1 кг ягод 400 г сахара). Пастеризуем в течение 20-30 минут, закатываем.

Облепиха, как лекарство

В качестве сырья используют плоды, семена, листья и ветви. Основной состав: витамины А, С и Е. В плодах присутствует также вся группа витамина В. Особенно ценится облепиховое масло, которое обладает бактерицидным и ранозаживляющим действием. Широкое применение масло нашло в гинекологии: эрозия шейки матки, эндоцервицитах, кольпитах: тампоны с облепиховым маслом, вводимые во влагалище, обеспечивают стойкий эффект эпителизации при продолжительности лечения 8-12 дней.

При кожных заболеваниях: хейлит, экзема, чешуйчатый лишай, язвенная волчанка, болезнь Дарье, облепиховое масло назначается внутрь по 1мл ежедневно или накладываем повязки с мазью пятипроцентной. При этом довольно быстро наступает рассасывание инфильтратов, снижается эритема, уменьшается отёк, снимаются боль и жжение, прекращается шелушение и стимулируется эпителизация.

При заболевании желудка масло пьют по 1 чайной ложке в течение месяца.

При фарингите утром и вечером смазываем горло тампоном с облепиховым маслом, а при заболевании носа закапываем по две капли в поражённую ноздрю, наклоняем голову и выдерживаем 20 минут. При пролежнях смазываем поражённые места облепиховым маслом.

Как вырастить облепиху для пользы с прибылью и не остаться у разрушенного дома

В то время как многие россияне разочаровались в облепихе, которая в прямом смысле слова, будто злой пришелец, разрушала своими корнями дачные домики в советские времена, в европейских странах сейчас набирают популярность пищевые сады из этих растений. Давайте узнаем, в чем состоит принципиальная разница в двух методах выращивания облепихи

Знаете ли вы, что облепиха – одно из самых ценных деревьев в пермакультурных садах? Этот устойчивый многолетник улучшает почву как азотфиксирующее растение и дает целебный урожай ягод для заготовок на зиму.

Существует много видов облепихи (Чуйская, Московская ананасная, Превосходная и так далее) и большинство из них имеют схожие характеристики. Все сорта облепихи легко выращивать и даже у начинающего садовода редко когда возникают проблемы с вредителями или болезнями.

Облепиха относится к двудомным, то есть растения либо мужские, либо женские. Ягоды, соответственно, приносят женские растения. На каждые 6 женских деревьев необходимо одно мужское, чтобы обеспечить надлежащее опыление. Для плодоношения посадите хотя бы одно мужское и одно женское растение. Опыление происходит с помощью ветра, поэтому растения должны находиться на расстоянии не более метра-двух друг от друга.

Для оптимального роста облепиха предпочитает солнечное место. Если посадить в тени, урожай будет значительно меньше. Эти растения образуют живую изгородь или барьер, идеально подходящие для разделения границ владений.

Надо помнить, что облепиха очень агрессивно разрастается с помощью корневых побегов, особенно, на оголенной почве. Поэтому всегда обеспечивайте растительный покров.

Хорошим выбором будет малоплодородный участок с, так называемыми, маргинальными почвами, удаленный от жилых построек. Как вариант, создайте пищевой лес из облепихи на опушке обыкновенного. Наверняка, соседи будут рады принять участие в таком мероприятии.

Никогда не сажайте облепиху возле фундамента своего дома, так как сильные корни способны повредить цемент.

Размножение облепихи ранней весной черенком

Это наиболее удобный метод — когда у ваших знакомых уже растет облепиха, и тем самым, вы сможете обеспечить пол растения и наличие необходимого соотношения.

Итак, ранней весной, пока еще растение находится в спящем состоянии возьмите 15-ти сантиметровый отрезок прошлогоднего прироста.

Замочите черенок примерно на 2/3 по длине, ежедневно меняя воду. Корни образуются в течение недели, и как только они появятся, сажайте черенки в горшок. Держите дома примерно два месяца до полного укоренения, пока на улице не установится комфортная погода для переноса на основное место.

Выращивание из семян

Когда нет и не предвидится доступа к черенкам, придется поработать с семенами.

Первый способ. Зачистите семена наждачной бумагой средней зернистости и посейте на открытом воздухе ранней весной.

Второй способ. Таким же образом скарифицируйте семена и положите их на влажное бумажное полотенце. Поместите полотенце в полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией в холодильник до появления всходов, что занимает 60-90 дней. Затем пересадите в горшок.

Уход за облепихой не составляет вообще никакого труда за исключением обрезки для удаления отмерших ветвей или придания красивой форме.

Как говорилось выше, облепиха – азотфиксирующее растение, чью прикорневую зону заселяют соседями (или очень плотно мульчируют).

Под облепихой вы можете посадить помидоры, огурцы, тыкву.

Пару слов о пользе для здоровья.

Одна ягода облепихи содержит примерно в 12 раз больше витамина С, чем апельсин! В дополнение к витамину С ягоды обогащены уникальной жирной кислотой Омега-7, которая, как считается, обладает способностью защищать внутреннюю оболочку желудка и лечить язву.

Листья также обладают значительными лечебными свойствами. Ученые выяснили, что листья облепихи содержат полифенолы в количествах, намного превышающих уровни, обнаруженные в листьях зеленого чая. Помимо полифенолов, они богаты белком, каротиноидами, витамином Е, флавоноидами, антиоксидантами и рядом химических веществ с противовирусными свойствами.

В западных странах пищевые леса облепихи выращивают как для производства ягод, так и листьев, это отличный бизнес, учитывая минимум затрат. 

Выращивание облепихи (размножение, посадка, уход, формировка и обрезка)

Описание растения

В народе облепиха имеет большую популярность. Различные сорта облепихи нашли свое применение в приготовление разных препаратов лекарственного характера. С давних пор население Сибири готовит из облепихи настойки и кисели. Облепиха хороша и для купажирования с яблоками, морковью, кабачками, тыквой. Выращивание облепихи не достаточно распространено. Плоды облепихи сортовой и в свежем виде довольно съедобны, они при полном созревании обладают приятным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Облепиха является ветроопыляемым, двудомным растением. Женские (пестичные) и мужские (тычиночные) цветки размещаются на различных растениях. Чтобы отличить женские и мужские экземпляры нужно дождаться их вступления в плодоношение и посмотреть на величину генеративных почек. Мужские растения размерами крупнее, чем женские, и имеют несколько кроющих чешуек. Облепиха в Сибири растет в виде небольшого дерева (1.5-3 метра) или куста. В благоприятных условиях можно встретить экземпляры более сильные.

Облепиха достаточно зимостойкая, но при зимах с резкими скачками температуры может подмерзать древесина, и в особенности могут повреждаться у мужских растений цветковые зачатки. Заложение генеративных почек у облепихи происходит в текущем году на приросте. У облепихи сменное потомство вступает в плодоношение на 4-5 год, а вегетативное – приблизительно на 4 год.

Облепиха — выращивание

Цветение облепихи происходит в одно время с началом роста листвы. Женские и мужские цветки невзрачные, не имеющие аромата. Созревают плоды спустя 90-100 дней после окончания цветения. Плоды имеют различную форму, от продолговато-овальной и цилиндрической до шарообразной. Масса их составляет порядка 0.7-1.1 грамм. Окраска бывает от красной и до светло-желтой.

Размещается корневая система облепихи в основном в верхних слоях почвы, что важно помнить, выращивая ее в саду. В диком виде распространение облепихи чаще всего происходит за счет отпрысков, появляющихся на первом порядке корней, которые залегают на глубине в 10-15 сантиметров. Уже спустя 2-3 года отпрыски способны плодоносить, но их собственная система корней развивается слабо.

Важной, а также интересной особенностью системы корней облепихи является наличие у нее клубеньков. Благодаря работе большого количества исследователей удалось установить азотфиксирующую роль клубеньковых образований у облепихи. Есть люди, которые по незнанию принимают клубеньки за корневой рак и обрезают их, чем очень сильно ухудшают рост и приживаемость саженцев.

Облепиха – это светолюбивое растение. В тени высокорослых растений, в загущенных посадках и при плотном стоянии в диких зарослях оно слабо ветвится и растет просто вверх. Из-за недостатка света отпрысковые молодые растения гибнут.

Размножение облепихи

Размножение облепихи всех сортов осуществляется вегетативными методами; укоренение одревесневших и зеленых черенков, весенней прививкой, корневыми отпрысками. При семенном методе размножения не сохраняются сортовые особенности и к тому же порядка 50% сеянцев вырастают мужскими растениями.

Укоренение зеленых черенков осуществляют в пленочных теплицах с наличием туманообразующих установок, где есть возможность создать благоприятные условия того, чтобы образовались корни, и росло растение.

Для садоводов-любителей несложным окажется осуществлять размножение облепихи одревесневшими черенками. До распускания почек весной или в начале зимы срезают однолетние приросты (их хранить надо в снегу). Черенки длиной в 15-20 сантиметров нарезают непосредственно перед посадкой, отбрасывают верхушки, которые, как правило, не укореняются. Нижние концы черенков на третью часть длины ставят на 8-10 дней в воду, пока не появится зеленый конус. Можно повысить укореняемость, если в течение 24 часов предварительно выдержать их в водном 0.03-процентном растворе гетероауксина.

Посадка облепихи

Высаживать черенки надо в рассадники или на гряды в рыхлую смесь перегноя (или торфа), дерновой земли и речного среднезернистого песка в соотношении 1:1:1. Почву на грядах лучше замульчировать темной пленкой, предохраняемой почву от высыхания. Также задача темной пленки – предупредить рост разных сорняков. Осуществлять посадку необходимо в отверстия, которые заранее были проделаны металлическим стержнем. Схема посадки – 10×10 сантиметров. Для мульчирования вместо пленки можно воспользоваться торфом или перегноем. После высадки в первый месяц надо регулярно следить за влажностью грунта нормализуя ее постоянными опрыскиваниями и поливами. Главное не допустить переувлажнения и пересыхания почвы. В следующем году весной саженцы можно высадить в саду на их постоянное место.

Выращивая облепиху можно в качестве посадочного материала воспользоваться корневыми отпрысками имеющихся в саду сортовых корнесобственных растений. Чтобы система корней была максимально развитой, надо весной отделить от материнского растения отпрыски, не выкапывая их.

Весеннюю прививку черенком также можно применить в ходе размножения облепихи. В качестве подвоев используют отпрыски или сеянцы не сортовой облепихи. Осуществлять прививку необходимо быстро, остро наточенным ножом, на 7-10 сантиметров выше от корневой шейки, методом вприклад или же улучшенной копулировкой. Черенок длиной должен быть в 7-8 сантиметров. Камбиальные слои привоя и подвоя должны совпадать по ширине и длине. Место прививки надо плотно обвязать полиэтиленовой лентой, а верхний срез смазать садовым варом. Лучше всего прививку проводить сразу же после того, как распустятся на подвое почки. Заготовка черенков осуществляется до распускания почек, и хранить их надо в снегу. Дикие поросли нужно вовремя удалять, менять повязку, чтобы перетяжек не было. Место прививки при посадке заглубляют в грунт. Взрослые растения весной можно перепрививать, делая прививки на центральных сильных ветвях.

Условия успеха

Замечено, что облепиха отлично растет с хорошим плодоношением на дренированных легких и достаточно плодородных грунтах со средой, имеющей нейтральную реакцию. Авторы некоторых публикаций рекомендуют вносить на глинистых тяжелых почвах в посадочную яму гравий или песок.

Материал для высадки обязательно должен быть из лучших районированных сортов  и корнесобственным. Насаждения, которые были заложены насаждениями, особой ценности не представляют. Саженцы, разветвленные у основания, являются более желательными. Из них может получиться многоствольный куст и это без дополнительных формировок. Корневую шейку у саженца необходимо заглублять приблизительно на 15 сантиметров, чтобы получить более глубокую, двухъярусную корневую систему. Растения облепихи нужно сажать вертикально. При наклонных посадках задерживается начало плодоношения, образуются волчки, происходит формирование непрочной и неправильной кроны.

Растения облепихи являются довольно зимостойкими, однако имеют немного хрупкую древесину. Из-за этого облепиху не нужно высаживать в местах, где накапливается большое количество снега, и облепиха под его тяжестью ломается. Площадь питания должна составлять порядка 6-8 метров квадратных. Ранняя весна – это лучшее время для высадки облепихи. Не можно при транспортировке саженцев допустить подсыхание корня. Если при перевозке и хранении корни все же подсохли, надо на 12-24 часа саженцы поставить в воду, а после высадки хорошо их полить, а затем замульчировать.

В молодых насаждениях, выращивая облепиху удобрения нужно вносить рано весной до того, как начнут распускаться почки, или осенью сразу после того, как затухнут ростовые процессы. Содержание подкормки должно быть таким: 20 грамм хлористого калия, 90 грамм суперфосфата и 30 грамм аммиачной селитры на метр квадратный. Удобрения заделывают на глубину 10-12 метров. Повторное внесение удобрений необходимо осуществить спустя 2-3 года.

Всю площадь, которая занята облепихой, в плодоносящих насаждениях надо удобрять из расчета 10 грамм хлористого калия, 60 грамм суперфосфата и 25-30 грамм аммиачной селитры на метр квадратный. Заделывать удобрения необходимо на глубину в 10-12 сантиметров.

Уход за почвой и растениями 

Уход за почвой и растениями облепихи ничем не отличается от ухода за остальными культурами. Обрабатывая почву важно не забывать, что корни расположены поверхностно, и рыхлить глубоко категорически запрещается. В кроне растения появляются усохшие ветви, которые надо вырезать. Обрезка усыхающих и усохших веток сделанная в свое время увеличивает срок эксплуатации насаждений.

Определять начало цветения у женских растений есть возможность по отхождениям на побеге первых листочков. Мужские растения в свою очередь выделяют большое количество пыльцы, которая при легких встряхиваниях веток хорошо заметна. Если в саду отсутствуют растения-опылители, можно из другого сада принести ветки с тычиночными распустившимися цветками и стряхнуть с них пыльцу над облепиховыми растениями. Все заботы, которые связаны с опылением облепихи, отпадут, если сделать в крону прививку двух-трех черенков с мужского растения.

В зависимости от сорта плоды облепихи созревают в период с середины августа и до начала сентября. Плодоножка чаще всего при сборе отрывается с кусочком кожицы от плода, при этом сок вытекает. Сборы облепихи лучше всего осуществлять в эмалированную посуду.

Чтобы сок не потерять, обычно плоды облепихи не моют. Если садовый или приусадебный участок расположен очень близко к дороге и часто плоды в пыли, то их можно вымыть на кустах перед сбором урожая. Есть люди, старающиеся собирать облепиху максимально раньше, когда при сборе плоды не раздавливаются. Недозревшие плоды гораздо легче собирать, однако в них достаточного количества биологически активных веществ еще не накопилось, и в итоге Вы получите из недозревших плодов продукты переработки очень низкого качества (почти без аромата, сок с джемом со свернувшейся мякотью, слабо окрашенные). Наилучший срок сбора определяется по появлению характерного аромата и кисло-сладкого приятного вкуса. Собирая плоды важно очень бережно относиться с однолетними побегами, на которых Вы в следующем году сможете сорвать новый урожай. Переработку плодов осуществляют в день сборов.

Формировка и обрезка облепихи.

Холодная зима облепихой переноситься довольно хорошо. Однако весной часть маленьких веток отмирает, в особенности те, которые урожаями были отягощены. Это вполне естественное явление и его нет смысла бояться. Но если не вмешаться в жизнь деревца, ветки первого порядка быстрыми темпами будут оголяться, урожай сосредоточится на концах и сократится.

Чтобы такое не происходило, спустя три года после первого урожая надо обрезать главный проводник приблизительно на высоте в 2 метра вместе с плодами (их, как правило, бывает до трех килограмм). Облепиха после такой обрезки все свои силы отдает скелетным ветвям. На них образуются волчки, дающие через год новый урожай.

Обычно волчков бывает немало. Одни из них растут вниз, другие – вверх, а третьи так вообще в стороны. Как правило, на побегах двух последних разновидностей образуются из ягод початки. Лучше всего их обрезать. Это ускорит сбор и даст дереву сигнал о том, что нужно ему позаботиться о новеньких волчках. Если не обрезать початки, то ветви, истощенные от плодоношения, засыхают зимой. Или же они останутся живыми, но весной дадут плохой урожай.

Устремленный вверх волчок необходимо оставлять. Он, спустя три года, превратится в мутовку. Так называют ветвь, облепленную полностью целыми початками плодов. Такие ветки могут достигать общей массы вместе с плодами до 8-10 килограмм, такое Вас обязательно порадует.

Нередко бывает, что несколько устремленных вверх волчков образуется на горизонтальной ветке. Если расположенный на конце ветки волчок развивается лучше, то нужно его оставить приблизительно на три года. Дождаться когда он даст самый большой урожай и затем обрезать его. Вес ягод к этому времени прогнет его почти до земли вместе с веткой.

Если же волчок, который расположен ближе к стволу, развивается на горизонтальной ветви лучше, то после плодоношения его нужно оставить. Остальные необходимо удалять по одному в год, начиная с конца ветки. Иначе они у дерева будут отбирать соки, а взамен давать слабенький урожай и, в конце концов, отомрут сами. Раны на облепихе зарастают быстро. Поэтому ветки, которые препятствуют уходу можно удалять без размышлений.

Новичкам важно помнить, что при правильном формировании кроны у облепихи можно получать урожай в 30 и больше килограмм, вместо стандартных 10-12 килограмм.

Однако никакая обрезка не сможет заменить уход за культурой, в особенности, своевременные поливы. Говоря другими словами, если облепиха у Вас ни жива и ни мертва, то с помощью обрезки можно просто продлить ее существование, но никак не увеличить урожай. Облепиху в жару в обязательном порядке необходимо поливать по окружности кроны. Грунт перекапывать под ней нельзя, иначе есть шансы, что Вы занесете в корни инфекцию. Очень важный момент для облепихи – это опыление. Если оно отсутствует, то урожай может уменьшиться до пары стаканов за сезон.

Хранение облепихи.

Облепиха хороша еще тем, что ее можно собирать не лишь в пору созревания, когда у хозяйки достаточно других забот, но и после того, как наступят устойчивые морозы. Плодам морозы повредить не смогут, а вот осуществлять сборы плодов облепихи будет даже легче, хватает простого постукивания по веткам и ягоды достаточно просто отделяются. Нужно просто разложить их по пакетам и убрать в морозильную камеру. Там свои полезнейшие свойства она сохранит на протяжении полугода, и в любой момент ее можно будет использовать для дальнейших переработок.
Также свежесобранные облепиховые ягоды можно уложить в банки (мыть не надо), залить кипяченой остывшей водой, плотно закрыть крышками и оставить в холодильнике.

выращивание облепихи | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога.

Сегодня я хочу вам немного рассказать про выращивание облепихи на участке.

Облепиха принадлежит к семейству лоховых, в роду 2 вида. В нашей стране произрастает облепиха крушиновая. Это небольшое дерево, чаще кустарник с красивой серебристой листвой. На концах веточек имеются колючки.

Цветет облепиха в апреле, мае. Растение ветроопыляемое, двудомное, то есть имеются кусты только с тычиночными — мужскими и только пестичными — женскими цветками.

Так что в саду для получения плодов необходимо на каждые 4 — 5 кустов с женскими цветками иметь куст с мужскими. Отличить мужские кусты от женских можно по строению и размеру почек. У мужского растения почки в 2 — 3 раза крупнее, чем у женского и имеют 5 — 7 кроющих чешуй, тогда как у почек женского куста, только 2 кроющих чешуи. Плоды кислые, с приятным запахом, напоминающим мандарин.

Облепиху можно размножать посевом семян осенью (при весеннем посеве семена необходимо три месяца стратифицировать), а также зимой и летом — зелеными черенками. При размножении зелеными черенками, замечательные результаты получены в парниках, где установлены туманообразующие установки. Также облепиху черенкуют в ящиках с песком, которые накрывают стеклом, где поддерживается постоянная температура и влажность воздуха. При этом нижние листья у черенка удаляются, а оставшиеся обрезаются наполовину. Чтобы размножить сортовую облепиху, проводят прививку на сеянцы диких сортов.

При выполнении посадки саженцев, корневую шейку заглубляют, что способствует образованию дополнительных боковых корней.

На корнях облепихи образуются азотфиксирующие клубеньки, что улучшает почву участка. Интересная особенность: у облепихи масло содержится не только в семенах, но и в соке.

Облепиховое масло — ценное лекарство, рекомендуемое официальной медициной от многих тяжелых заболеваний. Исследования показали, что в маленькой оранжевой ягодке содержится почти весь комплект витаминов, каротин, бетосистостерин — вещество, предупреждающее склероз сосудов.

Сейчас выведены сорта облепихи, содержащие повышенное содержание биоактивных веществ. Это сорта «Ботаническая ананасовая», «Москвичка», «Любимая», «Подарок саду», «Перчик», «Чуйская», «Трофимовская», «Теньга», «Витаминная», «Чечек»

Как выращивать облепиху

Под посадку облепихи предпочтительнее выбирать участки с нейтральной почвой. Сажать можно как весной, так и осенью. Посадочная яма должна быть глубиной 45 — 55 сантиметров и диаметром 50 — 60 сантиметров. В центре ямы нужно установить кол. Плодородный грунт, вынутый из ямы, надо смешать с 10 — 12 килограммами перегноя, торфа или компоста, а также с 2-мя столовыми ложками сульфата калия и 3-мя столовыми ложками суперфосфата. Теперь эту смесь нужно засыпать в яму и полить 20-ю литрами раствора доломитовой муки (на 10 литров воды — 1 стакан). Сверху насыпать плодородной земли.

Саженцы должны стоять вертикально, а корневая шейка должна быть заглублена на 5 — 6 сантиметров. После посадки саженец нужно полить и присыпать сверху перегноем, торфом или обычной почвой.

На 3 — 5 женских растений нужно обязательно посадить одно мужское. Между кустами нужно сохранять расстояние не менее 2 метров.

При выращивании облепихи, уход заключается в регулярном вырезании корневой поросли и засохших побегов, а также в рыхлении почвы и поддержании ее во влажном состоянии.

Поливать облепиху на протяжении всего лета можно душевым методом, особенно она любит принимать душ в жаркую погоду.

За сезон нужно провести 4 внекорневые подкормки:

1. Первая подкормка делается до цветения, в фазу распускания листьев, раствором жидкого удобрения «Эффектон», «Росса» или обычной мочевины (1 ст. ложка на 10 л. воды).
2. Вторая подкормка производится в начале периода цветения. Для этого нужно развести в 10 литрах воды 1 столовую ложку жидкого «Гумата калия».
3. Третью и четвертую внекорневые подкормки делают после цветения с перерывом в 20 дней. Для этих подкормок можно взять 1 столовую ложку на 10 литров воды жидкого «Гумата натрия» или жидкого удобрения «Эффектон»

Чтобы быстрее сформировалась крона у саженцев-однолеток, не имеющих разветвлений, нужно укоротить верхушку. В дальнейшем, каждый год, до распускания почек ранней весной, нужно проводить профилактическую обрезку: удалять подмерзшие, лишние, больные, засохшие побеги и корневую поросль. Через 8 — 10 лет стоит сделать омолаживающую обрезку. При этом с кустов нужно удалять трехлетнюю древесину.

Это, пожалуй, все, что я хотел Вам рассказать про выращивание облепихи на участке. Всегда рад Вашим комментариям и дополнениям. Подписывайтесь на обновление сайта, чтобы не пропустить публикацию новых постов. До встречи!

Облепиха — уникальная ягода. Посадка, выращивание, размножение. Фото — Ботаничка.ru

Облепиха издавна входит в число наиболее распространенных лекарственных растений. В Древней Греции ее листья и молодые ветви применялись для лечения людей и лошадей. Но потом о ней постепенно забыли. И лишь в последние три-четыре десятка лет облепиха вновь получила широкое применение.

Облепиха. © Liisa-Maija HarjuСодержание:

Описание облепихи

Облепиха, латинское название Hippophae.

Латинское название облепихи происходит от греческого названия растения: hippophaes; от hippos — лошадь и phaos — блеск. Считалось, что лошади, выкормленные листьями облепихи, имели особо блестящую шкуру.

• Род растений семейства Лоховые (Elaeagnaceae).
• Кустарники или деревья, большей частью колючие, от 0,1 до 3—6 м (редко до 15 м) высотой.
• Листья очерёдные, узкие и длинные, зелёные в мелких точках сверху, серовато-белые, серебристые или ржаво-золотистые с нижней стороны от густо покрывающих их звёздчатых чешуек.
• Цветки появляются раньше листьев.
• Плод ложный (костянка), состоящий из орешка, одетого разросшимся, сочным и блестящим цветоложем. Плоды оранжевые или красноватые, их много, они густо расположены и как бы «облепляют» ветви (отсюда и русское название растения).

Другие названия облепихи: восковуха, дереза, ивотерн.

Чаще всего, когда мы говорим об облепихе, мы имеем в виду Облепиху крушиновидную, или крушиновую (Hippophaë rhamnoides) — двудомный кустарник или дерево, вид рода Облепиха, распространённый в умеренном климате Евразии.

Полезные свойства облепихи

Плоды облепихи относят к поливитаминным. Они содержат провитамины А, витамины (B1, B2, B3, B6, C, E, К и др.). Плоды содержат 3—6 % сахаров (глюкоза и фруктоза), органические кислоты — яблочную, винную и др., дубильные вещества. В листьях и коре найдены алкалоид гиппофаин, аскорбиновая кислота и до 10 различных дубильных веществ, в коре — до 3 % жирного масла иного состава, чем в плодах и семенах.

В плодах накапливается жирное масло, которое состоит из триацилглицеринов с насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, среди последних преобладают мононенасыщенные (пальмитоолеиновая, олеиновая) кислоты; пектиновые вещества, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, никотиновая и фолиевая кислоты, макро- и микроэлементы (бор, железо, цинк, медь, марганец, калий, кальций), сахара и некоторые виды растительных антибиотиков.

Масло из мякоти плодов имеет ярко-оранжевую окраску, из семян — желтоватую. Они несколько различается по составу. Масло из мякоти плодов содержит до 0,350 % каротина и каротиноидов, тиамин и рибофлавин, в довольно большом количестве (0,165 %) токоферол и значительное количество незаменимых жирных кислот.

Растение ветроопыляемое, в его цветках практически отсутствует нектар. Так называемый в быту «облепиховый мёд» представляет из себя сироп из ягод облепихи.

Применение облепихи

Плоды облепихи используются для получения облепихового масла, применяемого в медицине. Плоды являются важной составляющей частью зимней пищи птиц.

Из плодов облепихи готовят облепиховый сок, пюре, повидло, мармелад, варенье, начинки для конфет. Сок используется для получения и ароматизации вина, прохладительных напитков, наливок, настоек; свежие плоды после промораживания несколько теряют горечь и используются для приготовления киселей, настоек и желе.

В народной медицине масло облепихи используется внутрь при авитаминозах (цинге, куриной слепоте), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Листья в Средней Азии употребляют наружно при ревматизме. Очень широко плоды и листья облепихи используются в восточной медицине.

Листья облепихи накапливают дубильные вещества, которые являются действующим началом лекарственного средства — гипорамина, обладающего противовирусной активностью.

Масло обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами, его применяют для лечения чешуйчатого лишая, болезни Дарье, ожогов, обморожений, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран, трещин и тд.

Семена применяют как легкое слабительное.

В косметике из масла облепихи готовят питательные маски для кожи; отвар плодов и веток используют при облысении и выпадении волос.

Облепихи используются для закрепления песков, дорожных откосов, оврагов, для живых изгородей. Также облепиха широко применяется и как декоративное растение.

Облепиха. © Shihmei Barger

Посадка облепихи

Выбор места посадки

Облепиху необходимо сажать в наибольшем удалении от зон обработки садовой почвы. Например, выберите для посадки саженцев облепихи подходящее место на краю участка, вдоль дороги, недалеко от садовых построек, рядом с газоном.

Корни у облепихи представляют собой несколько слабо ветвящихся шнуров, уходящих в стороны на много метров от растения. Залегают корни облепихи неглубоко (20- 30 см от поверхности земли), поэтому они легко повреждаются при перекопке почвы в саду. А травмирование даже одного из корней сильно ослабляет растение. Эту особенность строения корневой системы облепихи садоводу нужно знать и обязательно учитывать при выборе места посадки саженцев.

Перекопка почвы рядом с облепихой является самой распространённой причиной плохого плодоношения или гибели этого растения. Дополнительное отрицательное следствие такой перекопки — появление обильной поросли в местах повреждения корней облепихи.

Второе важное условие при выборе благоприятного места посадки саженцев облепихи – открытое место. Облепиха светолюбива и поэтому должна расти на незатеняемом месте сада.

Высадка саженцев облепихи

Посадка облепихи ничем не отличается от посадки других плодовых растений. Не используйте при посадке саженцев облепихи свежую органику и не злоупотребляйте минеральными удобрениями. Можно ограничиться ведром перепревшего компоста, горстью суперфосфата (непременно двойного — в зонах со склонной к закислению почвой) и стаканом древесной золы на каждое из сажаемых растений.
Можно, конечно, при посадке саженца облепихи добавить ещё и ложку хорошего комплексного удобрения.

Если вы пересаживаете облепиху, то постарайтесь выкопать как можно больше её корней (они очень длинные). Однако, если при выкопке пришлось сильно обрезать корни, то так же сильно обрежьте и надземную часть пересаживаемого растения. Практика показывает, что «перестараться» с обрезкой саженца облепихи лучше, чем «пожалеть» растение и сохранить слишком много надземной части.

При пересадке больших растений облепихи можно оставить только основной ствол (длиной 1-1,5 м) вообще без боковых веток.

Длинные корни облепихи достаточно быстро и далеко уходят в стороны за пределы посадочной ямы. Поэтому внесение удобрений в районе приствольного круга через один-два года после посадки не столь важно, как для растений с более компактной корневой системой.

Цветение облепихи. © Ole Husby

Выращивание облепихи

Облепиха довольно зимостойкая, однако, в зимы с резкими перепадами температуры подмерзают древесина и, особенно, цветковые зачатки мужских растений. Генеративные почки у облепихи закладываются на приросте текущего года. Урожайность в значительной степени зависит от погодных условий. В плодоношение семенное потомство облепихи вступает на 4-5 год, вегетативное — на 3-4 год.

Цветет облепиха одновременно с началом роста листьев, мужские и женские цветки невзрачные, без аромата. Плоды созревают одновременно через 90-100, дней после цветения. Форма плода варьирует от шарообразной до продолговато-овальной, цилиндрической, масса плодов от 0,07 до 1,1 г, окраска от светло-желтой до красной.

Корневая система облепихи размещается, в основном, в верхних горизонтах почвы, что следует учитывать при выращивании ее в саду. В естественных зарослях облепиха распространяется чаще всего за счет отпрысков, которые появляются на корнях первого порядка, залегающих на глубине 5-15 см. Уже через 2-3 года отпрыски плодоносят, но собственная корневая система их развивается сла6о и связь с материнским растением сохраняется.

Интересной и важной особенностью корневой системы облепихи является наличие клубеньков. Работами многих исследователей установлена азотофиксирующая роль клубеньковых образований облепихи. Иногда, по незнанию, клубеньки принимают за корневой рак, обрезают их, чем значительно снижают приживаемость саженцев и ухудшают их рост.

Облепиха относится к светолюбивым растениям. В загущенных посадках, в тени высокорослых растений и при плотном стоянии в естественных зарослях она растет вверх и слабо ветвится. От недостатка света гибнут молодые отпрысковые растения.

Облепиха. © Victor Zolotuhin

Размножение облепихи

В условиях любительского садоводства облепиху размножают только вегетативным способом: одревесневшими или зелеными черенками, прививкой, корневыми отпрысками.

Размножение одревесневшими черенками

Одревесневшие черенки толщиной не менее 5 мм заготавливают в ноябре и хранят в снегу. Весной их нарезают длиной 15—20 см, 2—3 суток вымачивают в воде и в течение суток выдерживают нижними концами в растворе гетероауксина (200 мл на 1 л воды). Можно держать черенки в воде 10—12 дней. За это время начнут распускаться почки и могут появиться зачатки корней.

Участок для посадки черенков готовят заранее. Под осеннюю перекопку на 1 м вносят 6—8 кг перегноя (на тяжелых почвах, кроме того, 3—4 ведра песка) и 80—100 г суперфосфата.

Весной почву вновь перекапывают на половину штыка лопаты и тщательно выравнивают. Ширина гряды должна быть не более 1 м. Поднимать гряду высоко не следует, лучше всего протоптать по бокам дорожки, чтобы гряда слегка поднялась над остальной территорией.

При температуре почвы на глубине 15 см не ниже 5 градусов черенки высаживают на грядки. Над поверхностью почвы оставляют одну-две почки. После посадки черенки обильно поливают и мульчируют почву перегноем. Для лучшего укоренения черенков гряду до посадки можно покрыть пленкой или после посадки установить проволочные дуги и натянуть на них пленку. При наличии пленочных теплиц, холодных рассадников, каркасов можно высаживать (по схеме 4Х4 см) одревесневшие черенки длиной 3—4 см.

После посадки необходимо следить за влажностью почвы: длинные черенки поливают один раз в 3—4 дня, короткие — ежедневно. Температура в пленочных укрытиях не должна превышать 27—30°С. К концу сезона часть саженцев достигает стандартных размеров, весной следующего года их можно пересаживать на постоянное место. Остальные саженцы доращивают еще один сезон.

Для пересадки берут только саженцы с длиной корней 20 см, высотой надземной части 50 см и диаметром у корневой шейки не менее 8 мм.

Облепиха. © Wendy Cutler

Размножение зелеными черенками

Данный способ является ведущим в условиях промышленного производства, но им могут воспользоваться и садоводы-любители. При размножении зелеными черенками необходимо иметь небольшую тепличку, парник или каркас. К 15-20 июня в теплице или каркасе готовят гряду: насыпают слой гравия высотой 10—15 см, затем слой плодородной почвы высотой 10—12 см и смесь торфа с песком в соотношении 1/3 высотой 5 см. Поверхность гряды выравнивают, слегка уплотняют и обильно поливают.

Во второй или третьей декаде июня готовят черенки. К этому времени на маточных растениях побеги должны иметь длину 12—15 см. После срезки черенков 2—3 нижних листа удаляют. Черенки связывают в пучки и нижними концами опускают в раствор гетероауксина (150—200 мг на 1 л воды). Через 14—16 часов их вынимают из раствора, промывают и высаживают на грядки. Можно высаживать и не обработанные ростовым веществом черенки.

Укоренение зеленых черенков зависит от соблюдения режима влажности и температуры воздуха. Сразу после посадки надо провести освежающее опрыскивание черенков. В жаркую погоду в первые дни после посадки опрыскивание надо повторять через 0,5—1 час, в пасмурную — через 2—3 часа. Влажность воздуха в теплице должна быть на уровне 90—100%, а температура — не ниже 30 °С. Хороший эффект при укоренении черенков дает притенение их драночными щитами.

Через две недели после посадки начнут появляться придаточные корни. С этого времени черенки поливают обильно, но реже (1—2 раза в день). Растения постепенно приучают к наружному воздуху. Примерно через месяц после появления корней (начало августа) пленку снимают. Через каждые 6—7 дней проводят фосфорно-калийные подкормки из расчета 40—50 г суперфосфата и 20-25 г калийной соли на 10 л воды.

После замерзания почвы саженцы в теплице или каркасе укрывают хвойной лапкой или соломой. Зимой их необходимо укрыть снегом. На постоянное место после доращивания их пересаживают только весной.

В условиях любительского сада можно укоренять и комбинированные черенки. В этом случае черенки нарезают при длине годичного прироста 12—15 см, но с 12—15 см прироста предшествующего года (общая длина черенка 25—30 см) При наличии боковых разветвлений их удаляют на кольцо. Опыт свидетельствует о высокой приживаемости таких черенков в условиях пленочной теплицы даже при редких поливах.

При выполнении косого среза на подвое и привое необходимо учитывать, что ткани облепихи очень рыхлые, они сильно крошатся и быстро чернеют. Эти обстоятельства требуют очень тщательной точки ножа, быстроты проведения операций, совпадения камбиальных слоев подвоя и привоя и плотной обвязки. Верхний срез черенков замазывают петролатумом или пластилином.

При наличии хороших приростов, прививки черенком можно выполнить на мужском растении женским и наоборот.

Куст облепихи. © David Edwards

Окулировка

Ведущий способ размножения плодовых растений — прививка глазками мало пригодна для облепихи, так как глазки плохо приживаются из-за малой активности деления камбиальных слоев подвоя и привоя. Лучшие результаты могут быть получены при прививке глазка в приклад с язычком.

Вредители облепихи

Облепиховая моль

Встречается в Забайкалье. Во время набухания почек гусеницы внедряются внутрь и выедают их. Летом они образуют гнезда, стягивая паутиной 4—6 листьев на верхушках побегов. Окукливаются гусеницы в верхнем слое почвы. Вылет бабочек происходит в конце июля—начале августа, а через месяц они откладывают яйца на кору в нижней части стволов и в опавшие листья

• Меры борьбы: Кандидат сельскохозяйственных наук В. В. Даньков наиболее эффективным в борьбе с облепиховой молью считает опрыскивание в начале распускания почек 0,4—0,6%-ным хлорофосом.

Облепиховая муха

Считается самым опасным вредителем облепихи, способным уничтожить весь урожай. Распространена на Алтае. Лёт мухи начинается со второй половины июня и продолжается до середины августа. Личинки вредителя отрождаются через неделю после кладки, внедряются в плоды и питаются их мякотью. Ягоды сморщиваются, темнеют и опадают. Через три недели личинки уходят в почву. Там они окукливаются и зимуют.

• Меры борьбы: Специалисты считают высокоэффективным средством борьбы опрыскивание в середине июля 0,2%-ным хлорофосом.

Облепиховая тля

Вредитель и его личинки повреждают листья облепихи. Облепиховая тля зимует в стадии яиц около почек. Во время распускания почек светло-зеленые личинки высасывают сок из молодых листьев, а затем после распускания листьев поселяются на их нижней стороне. Крылатые самки-расселительницы дают начало новым колониям тлей. Поврежденные листья преждевременно желтеют, скручиваются и опадают.

• Меры борьбы: Специалисты рекомендуют в условиях приусадебного сада использовать в борьбе с тлей отвары и настои ботвы картофеля и томата, листьев табака, шелухи лука и луковиц чеснока и добавлять к растворам хозяйственное мыло. В качестве химических средств борьбы рекомендуется опрыскивание в фазе распускания листьев 10%-ным карбофосом.

Облепиховый галловый клещ

Повреждает листья облепихи. Зимует в пазухах почек. Это очень мелкий вредитель молочно-белого цвета, и разглядеть его можно только под лупой. Во время распускания почек клещи высасывают соки из молодых листьев, а затем и из распустившихся. На листьях образуются плоские вздутия — галлы. Поврежденные деформированные листья преждевременно опадают.

• Меры борьбы: те же, что и с облепиховой тлей.

Облепиха. © Anke Kreuzer

Болезни облепихи

Вертициллезное увядание

Самое опасное грибное заболевание облепихи. Распространено во всех регионах ее выращивания. Специалисты установили, что возбудитель заболевания закупоривает проводящую систему облепихи, и растение гибнет. У пораженных растений на отдельных или на всех ветвях листья в августе желтеют и опадают, плоды сморщиваются, на коре появляются, а затем трескаются вздутия. Растения гибнут очень быстро, буквально на следующий год.

• Меры борьбы: В настоящее время это заболевание не поддается лечению, и мер борьбы с ним не найдено. Специалисты советуют не заготавливать черенки для размножения с облепихи с признаками заболевания, а пораженные растения выкопать, сжечь и несколько лет не высаживать облепиху на этом месте.

Садоводы-любители уже по достоинству оценили облепиху и с удовольствием приняли ее в культуру. Мало кому известный в недавнем прошлом кустарник прочно вошел в число лучших поливитаминных растений.

Выращивание облепихи в Химачал-Прадеше

Сделать PDF

В новостях: Недавно правительство штата Химачал-Прадеш приняло решение о начале посадки облепихи в холодных пустынных районах штата в текущем году

Ключевые обновления

• Ассоциация облепихи Индии требует, чтобы лесные департаменты различных штатов Гималаев / UT посадили облепиху на засушливых и маргинальных землях с использованием компенсационных средств облесения или средств CAMPA.
• Союзное министерство окружающей среды, лесов и изменения климата обратилось к этим штатам с просьбой представить предложения по созданию таких плантаций, «особенно в свете сокращения стока воды с гималайских ледников и его воздействия на экологию».
• Согласно заявлению штата Химачал-Прадеш CM, облепиха будет посажена на 250 гектарах в штате в течение следующих пяти лет.

Облепиха [Hippophae rhamnoides.)

• Облепиха — кустарник, дающий съедобные ягоды оранжево-желтого цвета.
• В Химачал-Прадеше это растение называется чхарма и растет в дикой природе в Лахауле, Спити и некоторых частях Киннаура.
• Они также обладают уникальной характеристикой: они остаются нетронутыми на кустах в течение зимних месяцев, несмотря на минусовые температуры.
• Они могут вырасти от 2 до 4 м в высоту (от 7 до 13 футов).
• Имеет шероховатую коричневую или черную кору и толстую серовато-зеленую коронку.
• Он раздельнополый, что означает, что мужские и женские цветы растут на разных кустах.

Где в Индии можно найти облепиху?

• В Индии он встречается над линией деревьев в Гималайском регионе, обычно в засушливых районах, таких как холодные пустыни Ладакх и Спити.
• По данным Ассоциации облепихи Индии, около 15 000 гектаров в Химачале, Ладакхе, Уттаракханде, Сиккиме и Аруначал-Прадеше покрыты этим растением.

Преимущества облепихи

Лечебные преимущества:

• Облепиха широко используется для лечения проблем с желудком, сердцем и кожей
• Плоды и листья облепихи богаты витаминами, каротиноидами и омега-жирными кислотами, среди прочего веществ, и он может помочь войскам в акклиматизации на большой высоте

Экологические преимущества:

• Это почвязывающее растение, которое предотвращает эрозию почвы, сдерживает заиление в реках и помогает сохранить биоразнообразие цветов. также является источником топливной древесины и кормов.
• В долине Лахаул, где ивы в больших количествах вымирают из-за нападения вредителей, этот выносливый куст является хорошей альтернативой для защиты местной экологии

Коммерческая ценность:

• Он используется для приготовления соков, джемов, пищевых капсул и т. Д.

Сделать PDF

Презентация PowerPoint

% PDF-1.5
%
1 0 объект
>
/ Метаданные 3 0 R
/ StructTreeRoot 4 0 R
>>
эндобдж
5 0 obj

/ ModDate (D: 20200508033007 + 02’00 ‘)
/Тема ()
/ Ключевые слова ()
/Режиссер
/ CreationDate (D: 20200225144912 + 01’00 ‘)
/ PXCViewerInfo (PDF-XChange Viewer; 2.5.322.10; 13 декабря 2018 г .; 09: 19: 53; D: 20200508033007 + 02’00 ‘)
>>
эндобдж
2 0 obj
>
эндобдж
3 0 obj
>
транслировать
2020-02-25T15: 49: 12 + 02: 002020-05-08T03: 30: 07 + 02: 00Microsoft® PowerPoint® 2013Microsoft® PowerPoint® 2013application / pdf

конечный поток
эндобдж
4 0 obj
>
эндобдж
6 0 obj
>
/ Родитель 2 0 R
/ Содержание 24 0 руб.
/ MediaBox [0 0 595.56 841,92]
/ Ресурсы>
/ ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI]
/ XObject>
/ ExtGState>
>>
/ StructParents 0
>>
эндобдж
7 0 объект
>
/ Родитель 2 0 R
/ Содержание 37 0 руб.
/ MediaBox [0 0 595.56 841.92]
/ Ресурсы>
/ ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI]
/ XObject>
/ ExtGState>
>>
/ StructParents 1
>>
эндобдж
8 0 объект
>
/ Родитель 2 0 R
/ Содержание 40 0 ​​руб.
/ MediaBox [0 0 595.56 841.92]
/ Ресурсы>
/ ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI]
/ XObject>
/ ExtGState>
>>
/ StructParents 2
>>
эндобдж
9 0 объект
>
/ Родитель 2 0 R
/ Содержание 42 0 руб.
/ MediaBox [0 0 595.56 841,92]
/ Ресурсы>
/ ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI]
/ XObject>
/ ExtGState>
>>
/ StructParents 3
>>
эндобдж
10 0 obj
>
/ Родитель 2 0 R
/ Содержание 45 0 руб.
/ MediaBox [0 0 595.56 841.92]
/ Ресурсы>
/ ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI]
/ XObject>
/ ExtGState>
>>
/ StructParents 4
>>
эндобдж
11 0 объект
>
/ Родитель 2 0 R
/ Содержание 47 0 руб.
/ MediaBox [0 0 595.56 841.92]
/ Ресурсы>
/ ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI]
/ XObject>
/ ExtGState>
>>
/ StructParents 5
>>
эндобдж
12 0 объект
>
/ Родитель 2 0 R
/ Содержание 49 0 руб.
/ MediaBox [0 0 595.56 841,92]
/ Ресурсы>
/ ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI]
/ XObject>
/ ExtGState>
>>
/ StructParents 6
>>
эндобдж
13 0 объект
>
/ Аннотации [51 0 R 52 0 R]
/ Родитель 2 0 R
/ Содержание 53 0 руб.
/ MediaBox [0 0 595.56 841.92]
/ Ресурсы>
/ ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI]
/ ExtGState>
>>
/ StructParents 7
>>
эндобдж
14 0 объект
>
эндобдж
15 0 объект
>
эндобдж
16 0 объект
>
эндобдж
17 0 объект
>
эндобдж
18 0 объект
>
эндобдж
19 0 объект
>
эндобдж
20 0 объект
>
эндобдж
21 0 объект
>
эндобдж
22 0 объект
>
эндобдж
23 0 объект
>
эндобдж
24 0 объект
>
транслировать
xXn «7G | WJ]! dHUj [H.l / yKƳjEjNJ * R4 + 5J% JǍ @ nea «& $ Ha.B ݶ @ aqXJR
~ 6upI ~ ‘j | w «9 (5 $ Z ~ .Qp
2B = nih’o {/ ɘV3 $
) `R
sM’qX`sRiU $ H T «Sª6
u # \ Rb

Выращивание облепихи 102 | Omega Fruit Облепиха

Планирование оптимального опыления.

Перед тем, как посадить первые морские деревья, вы должны тщательно спланировать несколько вещей. Понимание различий между множеством сортов облепихи поможет вам выбрать те, которые будут подходить к выбранному вами рынку. Кроме того, правильное опыление важно для получения высокоурожайного сада.Тщательно спланировав соотношение мужских и женских особей, а также размещение каждого морского растения, вы увидите потрясающие результаты в урожайности ваших женских кустов.

Для получения плодов требуются как мужские, так и женские цветы, и может быть трудно определить, перед вами мужской или женский цветок, пока ваши кусты не достигнут зрелости. Профессиональные садоводы всегда отмечают сорт и разновидность продаваемой облепихи. Тщательное наблюдение за тем, где вы сажаете каждый сорт и тип (m или f), имеет решающее значение для определения того, где находится каждый сорт облепихи на вашей плантации.Создание системы для идентификации ваших разных сортов будет очень практичным для общего анализа и понимания ваших урожаев из года в год. Легче всего отличить мужскую облепиху от женской, когда ягоды полностью развиваются на ветвях, потому что только женские ягоды дают плоды. Но зоркий глаз может отличить их по нескольким другим тонким подсказкам. Один из способов — определить различные цветочные бутоны, которые развиваются в начале мая. В цветах облепихи нет ничего яркого.У самцов бутон цветка, напоминающий перевернутую сосновую шишку, а у женских цветков — простой крошечный желтый пестик, который вырастает из молодых листьев. Другой менее очевидный способ идентифицировать самца — это небольшие различия в тоне и форме зрелых листьев.

• Облепиха мужская
• Облепиха женская

Правильное размещение и соотношение мужских и женских особей облепихи в коммерческом саду или приусадебной плантации поможет обеспечить оптимальное опыление самок.

Ниже представлена ​​пара диаграмм, на которых показана предлагаемая схема посадки плантации морских ягод. Некоторые производители добавляют ряды самцов вдоль самого северо-западного края сада, чтобы весенние ветры несли дополнительную пыльцу на женские цветы.

Существует множество сортов облепихи на выбор.

После того, как вы определили, сколько самцов вам нужно добавить на плантацию и где их разместить. Тщательно выбирайте женские сорта облепихи.Имея на выбор множество отличных и не очень хороших сортов облепихи, вы можете спросить себя, какой из них самый вкусный и для каких целей лучше всего подходит? Как известно, масло морской ягоды славится своими лечебными свойствами. Масло в основном используется в косметике, такой как кремы, мыло и сыворотки. Облепиховое масло также часто продается в виде добавок в форме гелевых капсул. Облепиховый сок очень питателен и может использоваться в различных рецептах еды и напитков. Чаще всего ягоды употребляют ежедневно как естественный способ сохранить здоровую иммунную систему.Некоторые сорта производят много масла, что будет менее полезно, скажем, пивовару, который хочет получить ярко выраженный вкус ягод, но с низким содержанием масла. А ягода с низким содержанием масла, но с отличным вкусом, такая как «Солнечная» или «Чуйская», больше подходит для соковых смесей и кондитерских изделий, чем для гелевых добавок.

Сорта облепихи немецкого происхождения часто дают небольшие кислые ягоды с крошечными звездчатыми волосками на кожуре, что делает их непривлекательными для пищевых продуктов.Например, Leikora лучше всего подходит для добычи масла в косметических целях.

Русские сорта самые вкусные и часто не имеют шипов на ветвях, что позволяет легко собирать урожай вручную. Но эти сорта со временем ослабевают, и их урожайность сокращается. Деревья часто вымирают через несколько лет или со временем урожайность снижается.

Латвийских культурных сорта, как правило, сильны и жизнеспособны около 15 лет и более.Это более крупные сорта, которые при правильном сборе дают из года в год высокие урожаи. Плоды этих сортов имеют высокий уровень каротиноидов (10 — 18 мг / 100 г), среднее содержание масел от 4,7% до 6,4%, и они самые сочные. Кроме того, самые крупные ягоды облепихи происходят из латвийских сортов, в среднем 80 — 110 г / 100 плодов. Еще они гладкие (без звездчатых волосков) и очень вкусные.

канадских пород морских ягод, таких как; Урожайная луна, бабье лето и оранжевый сентябрь могут приносить хорошие урожаи в течение многих лет и часто имеют очень мало шипов на ветвях.

После тестирования и дегустации многих популярных сортов облепихи, доступных здесь, в Северной Америке, мы кратко составили несколько списков «лучших из лучших» сортов морских ягод.

Лучший ароматизатор для смесей соков и пищевых продуктов;

Лучший ароматизатор для пивоварения и чайного гриба;

• * Orange Energy
• ** Sunny
• *** Caprice
• **** Harvest Moon

Лучшее по содержанию масла для косметических целей и добавок;

Русский сорт *

Латвийский сорт **

Сорт Germain ***

Канадский сорт ****

Учтите это, прежде чем сажать рассаду облепихи.

Возможно, вы думаете, что посадка недорогих саженцев — это решение для обустройства приусадебной облепиховой рощи. Несколько вещей, которые следует учитывать при посадке облепихи, выращенной из семян:

1, Саженец — это дикое растение. Таким образом, у ваших саженцев вырастет чрезвычайно мощная корневая система, которая будет иметь гораздо более высокую тенденцию к агрессивному образованию корневых отпрысков. Они легко могут превратиться в дикие заросли шипов. Регулярное кошение у основания каждого дерева должно сдерживать его самораспространение.

2, Сеянцы не дадут плодов примерно через 6 лет после появления всходов. За это время будет невозможно определить, женские или мужские растения у вас.

3, Поскольку проростки облепихи являются дикими и будут примерно на 30% отличаться от генетики своего родительского растения, вы не будете знать, какой вид морских ягод вы получите в итоге. Облепиха, выращенная из семян, скорее всего, будет очень колючим растением. Чаще всего плоды очень кислые, с множеством звездчатых волосков. Делает их менее вкусными для употребления в пищу целиком или для выпечки.

У вас есть место только для нескольких растений облепихи?

Мы занимаемся оптовой торговлей различными продуктами из облепихи. В основном мы работаем с торговыми посредниками по всей Северной Америке, чтобы распространять наши качественные кусты, ягоды и другие продукты облепихи. Мы также помогаем другим строить собственные плантации облепихи, консультируя и предлагая избранные сорта облепихи высочайшего качества. Наши сорта облепихи известны во всем мире благодаря своей высокой коммерческой ценности.

При покупке саженцев облепихи с доставкой требуется минимальный заказ — двенадцать кустов. Для тех из вас, кто желает приобрести менее 12 облепихи, посетите наших реселлеров в Канаде и США.

США, Орегон и Западное побережье

Единый зеленый мир.

США, Миннесота и Северо-Восток.

Honeyberry, США

http://honeyberryusa.com/honeyberry-contact.html

Канада, Онтарио

Питомник Уиффлетри

Подождите, выращивание облепихи с июля: The Tribune India

редакция @ tribune.com

Нина Шарма

Служба новостей Tribune

Дехрадун, 27 июня

Уттаракханд делает ставку на облепиху, дикорастущее плодоносящее растение, обильно растущее на больших высотах штата, как средство улучшения экономического положения бедных фермеров и стимулирования развития индустрии фитотерапии в штате.

После почти восьмилетнего ожидания в следующем месяце начнется коммерческое выращивание облепихи в Питорагархе, Чамоли и Уттаркаши с помощью корневых черенков, закупленных в университете Палампур в Химачал-Прадеше.

«Мы подготовили растительный материал из семян, и это займет не менее шести-семи лет, чтобы растение дало плоды, но, поскольку мы очень заинтересованы в коммерческом выращивании, университет Палампура предоставит нам корневые черенки облепихи, которые будут распространены. среди фермеров для коммерческого выращивания, которое состоится в середине июля », — сказал доктор В.П. Бхатт, ученый, возглавляющий проект в штате, средства на который были выделены Национальным советом по лекарственным растениям.

Чтобы обеспечить сохранение интереса фермеров к выращиванию облепихи, эти корневые черенки, которые принесут плоды в течение короткого периода времени, от двух до трех лет, закупаются в Палампуре.

Тем не менее, материал, приготовленный из семян, будет широко засеян в земле ван панчаят. «В следующем году мы подготовим посадочный материал, собрав черенки в весенний сезон, чтобы они были готовы к посадке в июле», — добавил Бхатт.

Фрукт оранжевого цвета традиционно использовался сельскими жителями для лечения кожных заболеваний и мелких порезов, но именно лечебный аспект плода привлекает ученых.«Напиток из фруктов может бороться с диабетом, другими заболеваниями, связанными с образом жизни, и даже с раком», — сказал д-р BS Negi, директор по садоводству.

Наряду с поощрением выращивания облепихи в Институте исследований и разработок трав (HRID), Гопешвар, проводятся исследования по изучению лечебных свойств плодов.

«Мы уже приготовили напиток из фруктов и придумали травяной чай из экстрактов семян фруктов. Каждая часть растения полезна, листья используются в качестве корма для животных », — сказал д-р Неги.

Эксперты в области лечебных трав говорят, что эти продукты из облепихи, если их правильно позиционировать на рынке трав, могут принести богатый урожай для штата.

(PDF) Облепиха (Hippophae rhamnoides L.): Многоцелевое растение

HortTechnology ● Октябрь / Дек. 1996 6 (4) 376

, тогда как растениям из срубов хвойных пород —

саженцев необходимо от 1 до 2 лет, прежде чем пересаживать

в поле. Кондрашов и

Куимов (1987) сообщили, что твердые древесные опилки

с удаленными вершинами

успешно укоренились на открытом воздухе,

дер-пластика в чистом песке или песке и смеси

торфа (1: 1).В отдельном эксперименте

они показали, что двухлетняя древесина

, спиленная до распускания почек и хранившаяся в опилках

в течение 10 дней при температуре от 10 до 15 ° C, дала

100% укоренение в поле. Кузнецов

(1985) рекомендовал обрезать черенки

до распускания почек, замачивать в воде (18

до 20 ° C) на 7 дней и высадить на поле

темную полиэтиленовую мульчу.

В Британской Колумбии мы получили 90% укоренения

черенков, взятых в середине марта,

, хранившихся в пластиковых пакетах при 0 ° C до мая

и помещенных в горшки, заполненные торфом, в обогреваемую камеру для размножения

. (От 18 до 22 ° C)

в помещении при флуоресцентном освещении.В Lu

(1992) сообщается, что рубки твердых пород древесины —

не использовались широко в

питомниках.

МЯГКИЕ ОБРЕЗКИ. Авдеев

(1976) сообщил, что обрезки хвойных пород —

штук, собранные с 8-летнего дерева

ранней весной, обработанные раствором IBA (50

мг · л – 1) и посаженные в торф

и смесь песка (2: 1) в тумане,

имело от 96% до 100% укоренение за 9-11 дней. Балабушка (1990) сравнил эф- лечения.Иваника (1988) повторно

перенесла, что, с обработкой IBA (0,1%

до 0,3%) или без нее, полуодревесневшие

Обрезки Hippophae rhamnoides

легко укоренились в торфе, гранулах полистирола

и песке (1 –2: 1: 0,5) смесь под туманом

в пластиковом корпусе. Сроки сбора черенков

важны. В Книге

(1989) сообщается, что в Киевской области

Украины оптимальным временем

был конец мая. Кондрашов и Куимов

(1987) сообщили, что черенки

в конце июня с сильно обрезанных ветвей

(обрезка проводилась ранней весной

до распускания почек) успешно укоренили

(от 95% до 98%) в теплице под

туман.СЛОЙ И ОТСАСЫВАНИЕ. Обрезки корня

также могут быть эффективным методом размножения облепихи

(A.

Bruvlis, Латвия, личное сообщение

катион). Корневые черенки высаживали в горшки

и помещали в теплицу на 6

недель перед пересадкой на поле

на расстоянии 8 × 20 см. Срезанные растения

необходимо акклиматизировать к условиям поля

перед посадкой, поместив горшки

в тени на 1 неделю.Наилучшие результаты

были получены на песчаных суглинках

при pH от 6 до 6,5 со средним содержанием гумуса

. Облепиха легко

дает отпрыски в течение нескольких лет после посадки

, что является хорошим источником для размножения

(Кондрашов и Куимов,

1987). Возможность заражения

присосками на окружающие участки высока;

Маршрут культивирования и внесение гербицидов

Пликация — лучшие меры борьбы

для этого потенциального признака засоренности —

облепихи.

Универсальное применение

ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ. Широкая адаптация

, быстрый рост, сильная поросль

и присоски

в сочетании с эффективной фиксацией азота

делают облепиху особенно подходящей для посадки на деградированных почвах.

В Китае облепиха

эффективно контролировала эрозию почвы и потерю воды

и увеличила мелиорацию земель. В дополнение к

, урожай

плодов облепихи обеспечил промышленность с добавленной стоимостью

пытается поддержать экономику сельских

регионов азиатских стран.В Канаде облепиха

оказалась очень полезной для улучшения среды обитания диких животных

, лесозащитных полос на фермах, борьбы с эрозией

троллей и рекультивации приусадебных земель.

ХИМИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ. Плоды крушины Sea

богаты углеводами

, белком, органическими кислотами, аминокислотами

и витаминами (Bernath and

Foldesi, 1992). Плоды содержат от 16 до 28

мг каротиноидов / 100 г плодов, из которых

можно использовать в качестве пищевых добавок

(Кудрицкая и др., 1989). Содержание флавоноидов

в листьях и плодах колеблется от

310 до 2100 мг / 100 г высушенных на воздухе листьев

и от 120 до 1000 мг / 100 г свежих фруктов,

соответственно (Chen et al., 1991;

Glazunova и др., 1984, 1985). Всего

эфирного масла из фруктов составляет 36 мг · кг – 1

(Hirvi and Honkanen, 1984), сухого вещества

составляет от 24,6% до 33,8% (Игошина и

,

др., 1987), а эфирное масло экстрагируется.

из семян варьировала от 8% до 12%

(мас. / Мас.) (Lu, 1992).

Боунус и Занини (1988)

обнаружили, что зрелость плодов влияет на N, Ca,

K, Na, Mg, Cu, Fe, Zn, Mn, титруемые

кислотность, pH, влажность, глюкоза, фрукт-

тозе и содержание аскорбиновой кислоты. Харью

и Ронкайнен (1984) сообщили, что

микроэлементов, обнаруженных в ликерах

, приготовленных из облепихи, включали

Al, As, Ca, Cd, Cr, Cu, Fe, K, Mg, Mn,

Na , Ni, Pb, Rb и Zn. Различия в химическом составе

, углеводах, влажности

, липидах, кислотах и ​​витаминах A

и C были обнаружены среди крупных и

мелких плодов (Chen et al., 1991) и

среди подвидов (Lu, 1993) и географических местоположений

(Wang, 1990).

Елисеев (1976) указал, что уровни

биологически активных веществ

, таких как аскорбиновая кислота и каротин

, были выше у древовидных форм, чем у

кустовых форм. Franke и Muller (1983)

проанализировали жир фруктов и семян, а

обнаружили 47%, 21% насыщенных жирных кислот

и 53%, 39% ненасыщенных жирных кислот

соответственно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ЦЕННОСТИ. Стоимость

облепихи часто основана на пищевой ценности

ее плода (Magherini,

1986). Ягоды облепихи

являются одними из самых питательных и богатых витаминами плодов. Плоды, включая

семян, содержат большое количество

эфирных масел и витамин C

(Centenaro et al., 1977; Новрузов

и Асланов, 1983). Концентрация витамина C

в ягодах варьируется в зависимости от вида, географического положения,

и физиологической зрелости (Bernath

и foldesi, 1992; Zhou et al., 1991)

от 360 мг / 100 г ягод для

европейского подвида rhamnoides

(Rousi and Aulin, 1977; Yao et al.,

1992) до 2500 мг / 100 г ягод

для Китайский подвид sinensis (Yao

и Tiherstedt, 1994), который на

выше, чем клубника (205 мг против 64 мг /

100 г; Gontea and Barduta, 1974),

киви (от 300 до 1800 мг против . 100-

470 мг / 100 г), апельсин (50 мг / 100

г) и томат (12 мг / 100 г) (Lu,

1992).Облепиха также богата белком

, особенно глобулинами и альбу-

мин (Солоненко и Шишкина, 1983), каротином

(Костырко, 1990), жирными кислотами

(Лоскутова и др., 1989) и витамином

.

E (Бернат и Фолдези, 1992). Содержание жирных кислот

и витамина Е на

выше, чем в пшенице, сафлоре, кукурузе или сое

(Lu, 1992). Листья облепихи

содержат много питательных веществ и

биоактивных веществ, таких как крапивница

двудомная, Vacinium myrtilis и berberis

vulgaris, которые подходят для кормления животных

(Morar et al., 1990).

ЛЕКАРСТВЕННАЯ ЦЕННОСТЬ. Лекарственное использование

облепихи хорошо задокументировано

в Азии и Европе. Клинические исследования

медицинских применений были начаты

в России в 1950-е годы (Гуревич,

1956). Облепиховое масло

одобрено для клинического использования в больницах в России

и в Китае, где оно было официально указано в Фармакопее

в 1977 году (Xu, 1994). Более 10 различных

Hippophae rhamnoides — обзор

4 Фитостерины, фитостанолы, витамины и фенольные соединения с кардиозащитными свойствами

Растительные масла также являются источником других ингредиентов (фитостерины, фитосатнолы, витамины и фенольные соединения) с кардиозащитным потенциалом; однако об их антитромбоцитарных свойствах дается мало информации [48,51–53].

Термин фитостерин относится к группе ненасыщенных и насыщенных стеринов, известных как станолы, имеющих алкановую связь в положении C ₁ на кольце B [86]. Фитостерины, особенно β-ситостерин, играют важную роль в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний, вызванных гиперхолестеринемией. Диета, богатая фитостеринами, не только снижает уровень холестерина в сыворотке крови, но также снижает уровень насыщенных жирных кислот и может регулировать циркуляцию холестерина.

Кроме того, фитостерины и фитостанолы также обладают антиоксидантными свойствами [100]. Исследование антиоксидантной активности масел, экстрагированных хлороформом / метанолом и гексаном из коммерчески доступных очищенных и несоленых миндальных орехов, бразильских орехов, фундука, орехов пекан, кедровых орехов, фисташек и грецких орехов, проведенное Мираликбари и Шахиди [101], обнаружило, что хлороформ / метанол экстракт пеканового масла обладает высочайшей антиоксидантной активностью.

Аласалвар и др. [102] идентифицировали восемь фитостеринов в масле, экстрагированном из фундука Томбул (Круглый), выращенного в провинции Гиресум в Турции, с β-ситостерином (134.05 мг / 100 г), что составляет 81,3% от общего содержания фитостерина. Масло лесного ореха также является более обильным источником β-ситостерина, чем оливковое масло первого отжима [87], а также источником других стеринов, включая кампестерин, стигмастерин и фукостерин, и станолов, таких как кампестанол, стигмастанол и ситостанол [77].

Облепиховое масло также является очень хорошим источником β-ситостерина: 599–748 мг / 100 г масла семян и 522–577 мг / 100 г масла мякоти. Это также лучший источник, чем оливковое масло первого отжима (117 мг / 100 г), масло канолы (378 мг / 100 г), кунжутное масло (367 мг / 100 г) и подсолнечное масло (238 мг / 100 г) [87 , 88].

Различные витамины, включая каротиноиды, токотриенолы и токоферолы, также содержатся в растительных маслах, например, в масле семян облепихи, масле мякоти облепихи и масле лесного ореха [88,103,104]. Различные исследования показали, что масло семян облепихи содержит фенольные соединения [94,105,106].

Оливковое масло содержит не только жирные кислоты, но и другие биологически активные компоненты, включая фенольные соединения, такие как олеуропеин и другие гликозиды, а также спирты, фенолы и флавоноиды.Профиль полифенолов оливкового масла зависит от процесса, используемого для экстракции масла [107,108], и дальнейшие изменения могут быть получены в зависимости от сорта оливок. Оливковое масло первого отжима содержит около 500 мг / л полифенолов, что намного выше, чем наблюдаемое, чем у рафинированного оливкового масла; кроме того, фенольные соединения, присутствующие в оливках, характеризуются высокой биодоступностью [109].

Исследования на людях, животных, in vitro и in vivo показывают, что фенольные соединения, обнаруженные в оливках, обладают различными биологическими свойствами [109], включая ингибирование агрегации тромбоцитов в крови при введении в диапазоне 100–400 мкмоль / л in vitro [110,111 ].Benavente-Garcia et al. [48] ​​сообщают, что олеуропеин подавляет агрегацию тромбоцитов. Rubio-Senent et al. [52] отмечают, что природные фенолы оливкового масла оказывают ингибирующее действие на агрегацию тромбоцитов человека, вызванную 3 и 5 мкг / мл коллагена и 25 мкмоль / л пептида аналога рецептора тромбина (TRAP) in vitro. Tejada et al. [53] сообщают, что гидрокситиразал является одним из основных фенольных соединений в оливковом масле, и было обнаружено, что оно проявляет активность против агрегации тромбоцитов in vitro и в моделях на животных.Гарсия-Мартинес и др. [112] и Pedret et al. [113] сообщают, что фенольные соединения оливкового масла активны в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и связаны с повышенным уровнем холестерина ЛПВП и повышением его функциональности. Другие эксперименты показали, что общая полифенольная фракция греческого сорта Olea europaea обладает антиоксидантным действием в различных клеточных культурах, например HeLa, эндотелиальных и миобластах C2C12. В этом исследовании использовались различные биомаркеры окислительного стресса, включая карбонилирование белков, АФК и глутатион [114].

Облепиха от fruitandnut.ie

Давно выращиваемая как ветро- и солеустойчивый кустарник для живой изгороди, адаптируемая к широкому диапазону климатических зон и типов почв, облепиха также является ценным азотфиксирующим растением. Во многих северных странах с умеренным климатом это растение высоко ценится за свои ягоды, которые в больших масштабах производятся для переработки в соки и лекарственные препараты. Благодаря тщательному селекции растений за последние 40 лет был получен ряд сортов, особенно подходящих для выращивания ягод. Ягоды исключительно богаты витамином C, обычно в 10-100 раз больше, чем вес яблока. Ягоды также богаты каротиноидами и витамином Е, аминокислотами и другими антиоксидантами.

Во всем мире местная облепиха занимает около 1 миллиона гектаров, а еще 300 000–500 000 гектаров — плантации или фруктовые сады. В местах обитания дикой облепихи урожай ягод обычно составляет 0,2-0,75 тонны с гектара, при этом урожайность 5 тонн с гектара приходится на немецкие сады, населенные отдельными сортами, а в других местах отмечается даже более высокая урожайность.Отдельные кусты могут давать до 7 кг ягод в год.

Экстракты облепихи используются для лечения широкого спектра заболеваний, включая рак, болезни сердца и ожоги. За последние несколько десятилетий он стал предметом огромного количества исследований, первоначально в Советском Союзе и России, но также в Китае, Индии, Непале, Пакистане, Канаде, Швеции, Финляндии и Германии. Облепиха чрезвычайно морозостойка и может переносить температуры до -40 по Цельсию.Он использовался в качестве первого завода на бывших промышленных площадках, а также в качестве оборонительного сооружения в районах, которым угрожает эрозия почвы.

Облепиха, вероятно, входит в 20-ку самых полезных растений в мире.

Ирландская ассоциация производителей облепихи

Выращивание

Облепиха двудомная, то есть есть мужские и женские растения. Плодоносят только женские растения . Однако, чтобы добиться опыления, мужские и женские сорта должны выращиваться на одной и той же территории.Требуется лишь небольшое количество мужских растений, обычно от пяти до десяти мужских растений на сто женских растений.

Обратите внимание, что облепиха, продаваемая в обычных питомниках в качестве живой изгороди, обычно представляет собой случайную смесь безымянных мужских и женских растений, выращенных из семян, и очень медленно плодоносит. Разница между названными сортами, размножающимися вегетативным способом, и растениями, выращенными случайным образом из семян, сопоставима с различием между названными сортами грецкого ореха или каштана и деревьями, выращенными из семян.Хотя, вероятно, это не лучший выбор, если выращивание фруктов является основной целью, облепиха, выращенная из семян, может быть полезна для посадки на заброшенных промышленных объектах в качестве фиксаторов азота, стабилизаторов / улучшителей почвы и для производства биомассы (см. Ниже).

Названные сорта облепихи, продаваемые здесь, имеют немецкое происхождение и были выращены специально для производства высококачественных фруктов. Они больше подходят для атлантического климата, чем российские или финские сорта, и рано начнут приносить плоды.

Облепиха вырастает в большой куст, и ее можно высаживать на расстоянии до 5 м друг от друга. Для хорошей плодоношения живой изгороди (в отличие от плотной ветровки) сажайте на расстоянии 1,5-2 м друг от друга в двойные ряды с 1,5 м между рядами.

Несмотря на то, что облепиха хорошо себя чувствует в самых разных климатических условиях, она, как правило, не годится в заболоченной земле. Он предпочитает хорошо дренированную землю с pH 6,0-7,0, но переносит pH от 5,5 до 8,0. Он будет хорошо расти в прибрежных зонах и хорошо переносит соли.

Названные сорта, отобранные для получения оптимальных ягод. Для успешного производства ягод необходимы как мужские, так и женские растения. В пределах 10-15 м от каждой группы женских растений должно быть хотя бы одно мужское растение (женские растения дают ягоды).

Предупреждение: при благоприятных обстоятельствах (в частности, при отсутствии пастбищных животных (включая кроликов) или при отсутствии управления рассматриваемым участком) облепиха может колонизировать системы песчаных дюн и в этих ситуациях может в конечном итоге вытеснить аборигенные растения.Растение распространяется в основном путем сосания, но также может распространяться путем разноса ягод (птицами). В качестве меры предосторожности настоятельно рекомендуется никогда не сажать облепиху в системах песчаных дюн или рядом с ними, если риски для местной флоры и фауны не были предварительно полностью оценены.

Женские сорта

Аскола
Быстрорастущий кустарник высотой от 4 до 5 м, плодоносящий густо и обильно; плоды темно-оранжевые, средние, от овальных до цилиндрических, созревают с конца августа, богатые фруктовыми кислотами, витамином С и Е. .Очень стойкий и энергичный. Устойчив к самым разным почвам. Для поддержания хорошей формы нуждается в регулярной обрезке

Фругана
Сильный, быстрорастущий прямостоячий куст с сильными плодоносящими ветвями.Без обрезки вырастет до 4 м в высоту. Менее колючий, чем Аскола. Плоды средние, светло-оранжевые. Один из самых ранних сортов, созревающий с середины августа. Возможно, менее устойчив к более влажным почвам.

Hergo
Медленнорастущий прямостоячий куст с сильными плодоносящими ветвями; Плоды крупные, светло-оранжевые, созревают с начала сентября. Хорошо растет в качестве живой изгороди. Переносит большинство почв. Один из лучших сортов для открытых участков.

Leikora
Широкий, прямостоячий и сильный кустарник с нависающими плодовыми ветвями, менее колючий, чем Аскола.Плоды средние крупные, насыщенного оранжево-красного цвета, срок созревания сентябрь / октябрь. Высокое содержание масла.

Orange Energy
Прочный рост с широко раскидистыми боковыми ветвями, умеренно колючий. Плоды крупные, от продолговатой до овальной формы, слегка опушенные, ярко-желтовато-оранжевые, цвета сплошные, плодоносят плотно уже с середины до конца сентября. Для поддержания хорошей формы нуждается в регулярной обрезке

Сирола
Сильный и очень крепкий сорт с прямым ростом, только слегка колючим.Красно-оранжевые ягоды, приятно сладкие, плодоножки длинные, удобные для сбора, созревают с конца июля до начала августа. Сорт, который рекомендуется как для домашнего, так и для коммерческого производства. Один из самых декоративных сортов облепихи — привлекательное дополнение любого сада.

Наличие: Запросите

Мужские сорта

Pollmix 1
Раннецветущий опылитель, быстрорастущий, с вертикальным габитусом, крепкие, почти без шипов побеги.Опылитель для Orange Energy и Sirola

Pollmix 3
Поздний опылитель, последний цветущий из группы Pollmix , с широким, прямостоячим габитусом и слабо колючим. Опылитель для Аскола, Херго и Лейкора.

Pollmix 4
опылитель от среднего до позднего, быстрорастущий, прямостоячий, почти без шипов.