Обрезка смородины после посадки осенью: посадка и уход в саду, обрезка, пересадка, подкормка

Содержание

посадка и уход в саду, обрезка, пересадка, подкормка

Автор:

Елена Н.

Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Последние правки:

Всем известно, что ягоды смородины не только вкусны, но и полезны. Смородина для человеческого организма – кладовая витаминов, необходимых элементов и органических кислот, и если вы хотите ежегодно собирать высокий урожай смородины, необходимо о ней заботиться, причем не только до и во время плодоношения, но и осенью, после сбора урожая.
В нашей статье мы поделимся с вами информацией о том, в каком месяце осенью сажать смородину, как правильно посадить смородину осенью, как ухаживать за смородиной осенью, обрезать ли смородину осенью, и как правильно подготовить смородину к зимовке.

Прослушать статью

Как сажать смородину осенью

Сроки осенней посадки

Главный вопрос, который нужно решить начинающему садоводу, звучит так: когда сажать смородину – весной или осенью? Высаживать смородину в открытый грунт можно в течение всей вегетации, однако весной у смородины слишком быстро раскрываются почки, поэтому у вас будет совсем немного времени между моментом, когда оттает почва, и началом сокодвижения в деревьях и кустарниках. Можно и не успеть.

Поэтому многие садоводы предпочитают осеннюю посадку, после листопада, когда сокодвижение замедляется и растение готовится вступить в период покоя. С ботанической точки зрения нет никакой разницы между весенней и осенней посадкой смородины. Решающим фактором в этом вопросе являются климатические условия региона.

Когда сажать смородину в регионах

Выживаемость кустов смородины будет намного выше, если вы после посадки создадите им максимально благоприятствующие условия, но быстро наступившие морозы легко погубят не успевшее укорениться растение. Большое значение имеет и то, о каком виде смородины идет речь: красная смородина осенью намного слабее черной и может легко погибнуть зимой, поэтому с редкими сортами этой культуры лучше не экспериментировать, а высадить их в сад в середине или в конце марта, как только достаточно прогреется почва.

Черная смородина осенью не так слаба и в районах, где зима наступает поздно, успевает приняться и развить крепкую корневую систему – для этого ей достаточно четырех недель, пока температура воздуха не опустится до 0 ºC. В условиях средней полосы это происходит приблизительно в конце октября, следовательно, высаживать кусты смородины осенью в грунт, например, в Подмосковье нужно в сентябре, в крайнем случае, в начале октября.

В Сибири и на Урале лучше сажать смородину весной – весна там долгая и влажная.

Посадка смородины осенью в грунт

Подготовка к посадке

У качественных саженцев смородины должны быть вызревшие побеги и сочные корни. Оборвите на саженце все листья, а если корни суховаты, опустите их перед посадкой в ведро с раствором грунтового инсектицида, например, Актары – это предотвратит повреждение корней грызущими насекомыми (проволочниками, майскими жуками и другими). Саженцы с сочными корнями перед посадкой окунают в болтушку, состоящую из 3 л воды, 6 г Актары, 1-2 пакетиков Корневина, 1 кг глины и 1 кг чернозема. Болтушки, сделанной по этой рецептуре, должно хватить на 15-20 саженцев смородины.

После чего сажать смородину

Участок под смородину выбирают ровный, защищенный от ветра, с залеганием грунтовых вод не выше 1-1,5 м от поверхности – смородина не переносит мокрой почвы и длительного застоя воды. Не подходят для выращивания культуры и участки, заросшие пыреем. Лучшими предшественниками для смородины являются овощные и цветочные культуры, многолетние бобовые (клевер и люпин), смеси злаков и бобовых, пропашные культуры, а после таких растений, как крыжовник, смородина и малина, смородину выращивать нельзя.

Почва для смородины

Лучший грунт для смородины – легкие и средние суглинки и связные супесчаные почвы. Глинистые грунты по весне плохо просыхают, в них мало воздуха, содержать их в рыхлом состоянии трудно, поэтому растения на них развиваются очень медленно. В песчаных грунтах, наоборот, слишком много воздуха, они плохо удерживают влагу, и растения страдают от засухи и недостатка питания.

За 3-4 недели до посадки проводят глубокую перекопку участка с удалением корневищ многолетних сорняков и последующим выравниванием и рыхлением поверхности. Под перекопку внесите на каждый м² участка 6-8 кг перегноя или компоста, 40-50 г суперфосфата и 20-30 г калийного удобрения.

Как сажать смородину осенью

Правила осенней посадки

Посадочные ямы размером примерно 40х40 см и глубиной 30-35 см выкапывают за две недели до посадки. Их на три четверти заполняют почвой из верхнего слоя и оставляют в таком виде, чтобы почва осела. Как сажать смородину осенью? Перед посадкой побеги саженца укорачивают до 15-20 см, а корни окунают в болтушку, затем саженец помещают в посадочную яму под наклоном в 45 º так, чтобы он оказался под землей на 6-8 см глубже, чем рос в питомнике. Побеги располагают веерообразно.

Засыпьте корни смородины плодородным грунтом, уплотните его, сделайте по периметру прикорневого круга лунку и вылейте в нее ведро воды. Когда вода впитается, замульчируйте приствольный круг перегноем, торфом или сухим песком.

Обычно смородину сажают рядами, выдерживая расстояние между кустами 1-1,25 м, а между рядами 2,5-3 м. По большей части смородина культура самоплодная, но перекрестное опыление повышает урожайность, поэтому высаживайте на участке отдельными рядами несколько взаимоопыляемых сортов.

Пересадка смородины осенью на новое место

Когда пересаживать смородину осенью

Кусты черной смородины возделывают до 10 лет. Они, конечно, при хорошем уходе могут плодоносить и дольше, но урожаи постепенно начнут снижаться, качество ягод ухудшаться, а размеры уменьшаться. Еще нестарый куст нужно выкопать, разделить, и те части, что моложе и перспективней, высадить на новом месте. Когда пересаживать смородину осенью? Пересадку смородины осуществляют в те же сроки, что и первичную посадку – после окончания вегетации, когда куст сбросит все листья.

Осенний уход за смородиной

Уход за смородиной осенью состоит из таких процедур, как полив, прополка и рыхление участка, обрезка, обработка от вредителей и болезней и подготовка к зимовке. Но есть большая разница между уходом за взрослыми кустами и за саженцами. Итак, как ухаживать за смородиной осенью, чтобы она успешно укоренилась?

Полив

Первое время саженцы смородины нуждаются в обильном поливе – корни буквально держат в воде, как рис. По истечении двух недель полив становится не таким частым и обильным. Для взрослых кустов в сухую осень проводят подзимний влагозарядковый полив – выливают по 3-5 ведер на м² участка, чтобы промочить почву вглубь на 40-50 см. От того, сколько влаги смородина получит осенью, зависит ее холодостойкость и урожай следующего года.

Чем подкормить смородину

Подкормка смородины осенью производится для того, чтобы она смогла без ущерба для здоровья пережить зиму. Однако при посадке в грунт вносится такое количество органики и минеральных веществ, которого саженцам хватит не на один год, поэтому удобрение смородины осенью можно пропустить.

Обработка

Многие вредители из насекомых и возбудители заболеваний зимуют в верхнем слое грунта, а с наступлением весны начинают свою вредоносную деятельность в смородиннике. Чем обработать смородину осенью от болезней и вредителей? Против насекомых эффективным является опрыскивание кустов и грунта под ними семипроцентным раствором Карбофоса, а от болезней – однопроцентной бордоской жидкостью. Перед обработкой из-под кустов необходимо убрать опавшие листья и мусор.

Осенняя обрезка

На нашем сайте вы сможете найти подробную информацию о том, как осуществляется обрезка смородины осенью – для начинающих садоводов. Но обрезка кустов смородины осенью и обрезка только что высаженных черенков – не одно и то же. Как обрезать смородину осенью, если она находится в процессе укоренения? Следует лишь укоротить стебли растения, оставив на кусте побеги высотой в 3-5 почек.

Мульчирование смородины

Мульчируют смородину сразу после высадки в грунт и первого полива. Используют для мульчи перегной, торф или опавшую листву. Толщина слоя мульчи должна быть не менее 7 см.

Подготовка смородины к зиме

Подготовка смородины к зиме начинается с первыми заморозками. Сгребите опавшие листья, перекопайте почву под кустами, подсыпьте в прикорневую область земли. Можно накрыть невысокие кустики деревянными ящиками, а сверху натянуть на них мешковину и закрепить ее, чтобы сооружение не сорвало порывом ветра. Как только начнутся снегопады, ящики можно убрать – более надежного укрытия на зиму для смородины, чем снежный сугроб, не существует.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Крыжовниковые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Медоносы Растения на С

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Обрезка смородины осенью для начинающих: схема, подробная инструкция, видео

Обрезка смородины осенью для начинающих — ответственное мероприятие, от которого зависит плодоношение куста. Чтобы осуществить обрезку правильно, нужно знать, для чего она нужна и как именно выполняется.

Зачем нужно осенью обрезать смородину

Смородина — одно из самых неприхотливых плодовых растений для средней полосы. Развивается оно очень быстро, плоды приносит вкусные и обильные.

Однако уже через несколько лет жизни саженца плодоношение может сократиться — в случае, если ни разу не проводилась обрезка. Дело в том, что старые ветви растения, разрастаясь, начинают мешать формированию плодоносящих побегов и отбирают у них полезные вещества. Кроме того, при высокой загущенности очень трудно заметить ветви, пораженные вредителями или грибком — при наличии болезней развитие смородины также замедляется.

Ежегодная обрезка осенью позволяет начинающим садоводам:

  • удалить со смородины все больные и мертвые ветки;
  • обрезать старые побеги, освободив место и ресурсы для развития новых;
  • сформировать красивый и удобный для ухода куст;
  • облегчить для себя процесс сбора плодов со смородинового куста;
  • поспособствовать обильному плодоношению и увеличению размера ягод.

Жизненный цикл смородины при хорошем уходе и регулярной обрезке осенью продлевается в 5 – 6 раз. На протяжении около 15 лет начинающие садоводы могут не думать о высадке новых плодовых кустов.

Сроки обрезки

Процедура проводится осенью достаточно поздно — в конце октября или даже начале ноября, когда вегетационные процессы смородины почти останавливаются. В холодную погоду при обрезке смородина травмируется меньше. К тому же она уже полностью сбрасывает листву, поэтому оценить состояние ветвей и определить, какие из них нужно удалить, гораздо проще.

Обрезка осенью позволяет смородине легче справиться с зимними холодами. Весной растению не придется тратить время на восстановление сил — смородина сразу же начнет активно выпускать новые побеги.

Схема обрезки смородины осенью для начинающих

Процедура выглядит совсем несложной. Времени она также отнимает немного. Но для начинающих будет проще разбить ее на несколько этапов — это позволит не упустить важных моментов. Также полезно посмотреть, как выглядит на видео обрезка смородины осенью для начинающих — это поможет разобраться в нюансах.

  • На 1-м этапе выполняется самая важная часть процедуры — санитарная обрезка. В ходе нее удаляются все сухие и мертвые ветви на смородине, все невызревшие побеги, которые все равно погибнут за зиму. Больные, искривленные и густо переплетающиеся между собой ветви тоже нужно удалить, чтобы они не нарушали рост всего куста.
  • На 2-м этапе проводится омолаживающая обрезка, то есть, полностью убираются ветви старше 8 лет для красной смородины и старше 5 лет — для черной. Однолетние побеги при этом слегка укорачивают — примерно на треть.
  • На 3-м этапе обрезки для начинающих рекомендуется уделить внимание формированию куста. Смородина может разрастаться очень густо — настолько, что с нее станет сложно собирать урожай, а побеги в центре куста почти перестанут получать солнечный свет. Поэтому при чрезмерной густоте куста побеги прореживают в центре, оставляя только самые молодые ветви.

Важно помнить, что даже осенняя обрезка в определенной степени травмирует смородину. В частности, на 3-м этапе не следует прореживать куст слишком сильно, иначе растение может погибнуть.

Для осуществления процедуры необходимо вооружиться садовыми ножницами, ножом и секатором — и пользоваться инструментами в зависимости от толщины ветвей. Инструменты для обрезки должны быть остро заточены — только аккуратные срезы безвредны для здоровья смородины. Грубые и неровные места спилов могут привести к загниванию побегов.

Обрезка для начинающих проводится ежегодно, причем впервые ее осуществляют вскоре после высадки саженца — до наступления первой в его жизни зимы. При самой первой обрезке принято удалять со смородины все листики и молодые побеги, оставляя только почки, расположенные низко у поверхности земли. В последующие несколько лет процедура проводится немного неодинаково, поскольку преследует разные цели.

Через год после посадки

На второй год жизни смородиновый саженец необходимо немного укоротить и прищипнуть — для этого и проводится обрезка. Как правило, оставляют только крепкие, сильные побеги в количестве 3 – 4 штук, а весь остальной прирост удаляют, как излишний. Верхушки оставленных побегов можно прищипнуть.

Перед началом обрезки для начинающих необходимо оценить состояние смородинового саженца. Если молодой куст очень слабый, то весь прирост лучше подрезать на 2 – 3 почки, если растение развивается средне — можно оставить только 1 – 2 молодых побега.

Обрезка для начинающих через год после посадки помогает сформировать правильную форму смородинового куста и положительно отражается на скорости развития растения.

Через 2 года после посадки

На третий год жизни саженца смородины продолжаются работы по формированию куста. Обрезка для начинающих проводится так:

  • прошлогодние ветви либо не трогают, либо слегка обрезают на 2 – 3 почки для более равномерного формирования кроны.
  • корневую поросль ликвидируют полностью;
  • также удаляют все новые побеги, растущие по направлению к основному стволу, и все переплетающиеся ветви.

Оставить при обрезке осенью для начинающих необходимо только 2 – 3 наиболее крепких и перспективных молодых побега.

Через 3 года после посадки

Как правило, на четвертый год жизни смородиновый куст все еще продолжает формирование, поэтому процедура обрезки для начинающих мало отличается от предыдущего года. Необходимо провести следующие мероприятия:

  • полностью ликвидировать корневую поросль, чтобы избежать разрастания и загущения куста;
  • убрать низкокачественные молодые побеги, растущие по направлению вовнутрь, и оставить только те, что растут по направлению от ствола;
  • оставить побеги прошлых лет, но при слабом приросте укоротить их на концах, чтобы эти ветви не оттягивали на себя полезные вещества.

При грамотном проведении обрезки для начинающих на 4-й год жизни смородина должна представлять собой аккуратный куст с шаровидной кроной, состоящий приблизительно из 10 побегов разных лет.

Дальнейшая обрезка

К пятому году смородиновый куст достигает своего лучшего периода и плодоносит наиболее обильно. Вместе с тем самые старые побеги начинают одревесневать и постепенно завершают свой жизненный цикл. Если оставить их и не ликвидировать, они начнут отнимать ресурсы у всего растения.

Поэтому на пятом году жизни смородины и во все последующие годы обрезка осенью для начинающих проводится в основном с омолаживающими целями. Старые и сухие ветви планомерно удаляют, освобождая возможности для нового роста. Вместе с тем для начинающих нужно помнить, что обрезать в один год абсолютно всю старую древесину нельзя — это станет для смородины сильным стрессом. Обрезка должна проводиться по частям, год за годом.

Вместе со старыми ветвями обязательно удаляют искривленные и больные побеги — а также всю молодую поросль, или так называемые волчки. Оставаться должны только крепкие, здоровые, плодоносящие ветки.

Что касается укорачивающей обрезки осенью для начинающих, то побеги возрастом от 2 до 4 лет подрезают до 4-й почки, а молодые однолетние — до 2-й.

Внимание! После проведения ежегодной обрезки осенью для начинающих рекомендуется собрать все удаленные ветви смородины и листву, а потом сжечь их — это не даст распространиться вредителям и болезням.

Чем отличается обрезка красной и черной смородины

Начинающим следует знать, что обрезка для разных видов смородины немного отличается между собой. Связано это с тем, что жизненные циклы у смородины с красными и черными плодами неодинаковые, и если проводить обрезку осенью для начинающих одним и тем же способом, можно повредить растениям.

  • Прежде всего, красная смородина плодоносит на несколько лет дольше, чем черная — и медленнее развивается. Поэтому старыми считаются побеги, достигшие 7 или 8 лет — лишь по истечении этого срока нужно проводить обрезку осенью для здорового развития молодых ветвей. На 5 году жизни, как при работе с черной смородиной, их трогать не следует.
  • Также при уходе за красной смородиной начинающим не стоит укорачивать 2-3 летние побеги и прищипывать верхнюю часть прошлогодних ветвей.
  • Красная смородина образует молодые побеги в меньшем количестве, нежели черная. Поэтому ежегодно при обрезке осенью рекомендуется оставлять часть из них — новые ветви поспособствуют омоложению растения.

А вот санитарная обрезка осенью для черной и красной смородины совершенно одинакова. Каждый год для начинающих советуют полностью удалять все больные, искривленные, направленные вовнутрь или поврежденные ветви растения. Необходимо устранять поросль, стелющуюся параллельно земле.

Совет! Хотя обрезка осенью наименее травматична и для черной, и для красной смородины, по завершении процедуры срезы все равно нужно обработать дезинфицирующим раствором — например, бордоской жидкостью или обычным садовым варом.

Уход после обрезки

После обрезки осенью смородина уходит на зимовку, и уход за ней сводится к минимуму. Однако до наступления холодов необходимо провести еще несколько процедур.

  • Непосредственно после обрезки смородиновый куст для начинающих рекомендуется удобрить. Для этого землю вокруг корней слегка рыхлят, вносят содержащие калий добавки или суперфосфат, раскладывают вокруг кустов свежую органику. А вот азотом смородину осенью лучше не подкармливать — она может несвоевременно пойти в рост.
  • Чтобы защитить растение от болезней и паразитов, смородину опрыскивают специальными составами — например, карбофосом, коллоидной серой, бордоской жидкостью.

Перед самой зимой для начинающих необходимо позаботиться об укрывании корней растения. Землю вокруг смородины принято мульчировать любым теплоизолирующим материалом — например, опилками или торфом. Слой должен составлять около 10 см, тогда земля не промерзнет, и корни растения не будут повреждены.

Заключение

Обрезка смородины осенью для начинающих представляет собой обязательную процедуру. Ничего особенно сложного в ней нет — нужно запомнить только несколько главных правил. Правильная обрезка осенью поможет заметно поднять урожайность растения и продлить его жизненный цикл.

Главные правила и популярные заблуждения посадки смородины осенью!

Посадка смородины осенью проводится в конце сентября – начале октября, чтобы кусты успели укорениться до первых заморозков. Садоводу приходится решать множество вопросов: куда разместить черную, красную и белую ягоду; как подготовить яму для посадки и что туда положить; как учесть особенности почвы и надо ли обрезать саженцы после посадки…Как видите, осенняя посадка кустов смороды не самое элементарное дело.

Как выбрать место для красной и черной смороды

Осень – самое подходящее время для пересадки растений. Закончили плодоносить и оправились от обильного урожая кусты; подросли и пошли в рост годовалые черенки красной и черной ягоды. На дачных участках садоводы определились, какие растения стоит сохранять, обрезать и омолаживать, а какие следует удалить и заменить саженцами из питомника или выращенными из черенков.

Тем, кто задается вопросом, куда и как посадить смородину осенью, помогут несколько правил:

  • При распланировании площади нового участка надо выбирать место для смородины с учетом, что она там будет стоять не менее 20 лет;
  • Если сажают несколько кустов, расстояние  должно быть примерно 1,2 метра;
  • На старых участках посадка черной ягодки осенью проводится на место выбывшей паречки; красные или белые сорта сажаем на место черной, чтобы характерные видовые болезни и вредители не перешли на молодой куст;
  • Черная сморода любит площадки повлажнее, красная   предпочитает более сухую песчаную почву.

А в целом, средняя полоса России для северного винограда, как зачастую называют эту удивительно полезную ягоду, – дом родной, и расти она будет там, где посадите. Разве что в неподходящих местах урожай будет меньше.

Что приготовить для осенней посадки смородины

Посадочная яма выкапывается глубиной всегда 40 см. Я обычно копаю на глубину лопаты с охвостьем. Ширина ямы зависит от размеров корня и особенностей сорта. Для кустарника  с мочковатой корневой системой яма должна быть квадратной: 40Х40 см. У белых и красных сортов корень стержневой с загибом, «кочергой». Поэтому посадка красной смородины производится в яму по длине корня осенью, но не меньше 40 см по любой стенке. В любом случае надо учитывать, что у кустов корневая система вырастает диаметром примерно с крону и плодородной почвы должно хватить на весь ее объем. На суглинистых почвах неплохо порыхлить дно ямы и полить водой.

Для закладки в яму необходимо набрать и принести к месту посадки:

  • перегной из компоста или старого навоза,  не менее одного ведра для хорошей почвы или двух ведер для бедной, песчаной почвы или подзола;
  • суперфосфат – 200 гр;
  • стакан древесной просеянной золы;
  • ведро песка для глинистых почв;
  • две ведерных лейки воды.

Чем больше перегноя, тем лучше. Желательно землю поменять целиком, особенно если молодой куст сажают на место старого.

Особенности удачной посадки – личный опыт дачника-садовода

Перед посадкой саженец надо обрезать, оставив по три почки на ветке.  Осмотреть корневую систему и срезать подгнившие и засохшие корешки – только не перестарайтесь.

Совет от Зои Бухтеевой. Среди  опытных садоводов есть такой обычай: на дно ямы следует положить старый ношеный башмак.

Совет по меньшей мере странный, однако кусты над башмаком приживаются действительно лучше и надежнее, чем без оного. Подозреваю, что запах человека отпугивает кротов и они не подрывают смородиновые корни.

Лично я кладу на дно ямы свежий навоз тонким слоем и тщательно присыпаю его песком, смешанным с простой землей. У нас участок старый и почва давно истощилась.

Затем в яму примерно до половины насыпаю плодородную смесь из всех ведер и сосудов, перемешиваю и снова поливаю водой. Устанавливаю куст корневой шейкой вровень с уровнем земли и засыпаю его остатками смеси. Если саженцы красной или белой смороды взяты с моего или соседнего участка, куст следует ориентировать по сторонам света так же, как он рос. Для черных сортов это не имеет значения.

Поливаю куст еще раз под корень, затем подсыпаю сверху в целях мульчирования слой суглинка, вынутого из ямы. На песчаном грунте землю мульчируют торфом. Корни растения не терпят пустоты, так что я  тщательно притаптываю землю вокруг ствола. Если корневая шейка обнажится, ее надо присыпать плодородной смесью.

Последний полив – и куст смороды до весны можно оставить в покое.

Несуразности в Интернете или как не надо сажать смороду

Посадка смородиновых кустов весьма популярная тема в сети Интернет. Некоторые авторы опираются не на собственный опыт, а переписывают друг у друга, зачастую, никогда ни одного куста не пересадивши. Хотелось бы предостеречь читателей от неверных советов, которые кочуют из статьи в статью.

Первое, что меня привело просто в шок, это рекомендация сажать саженец под наклоном в 45 градусов в сторону ряда. Это как – под наклоном? Саженец – куст, небольшой, но куст, с развитой корневой системой. По технологии посадки его опускают в яму, углубляют. И потом, он что, с наклоном так и будет расти, или ветки впоследствии выгнутся вверх? Я долго думала, откуда взялись 45 градусов и наконец сообразила: черенки сажают под наклоном! Не саженцы, а черенки, для того, чтобы прихватить землей больше почек, из которых потом вырастут ветки и разовьется корневая система. А саженцы всегда сажают вертикально вверх.

Второй странный совет – если сморода растет на песчаной почве, в яму надо добавить глины. Вот интересно, где садовод эту глину найдет, если кругом песок? В скульптурной мастерской? Тогда уж проще битый кирпич на дно насыпать.

Третье:  осенняя посадка смородины «на бугор» – верный способ потерять кусты. Зоя Бухтеева до сих пор скорбит по тем сортовым кустам смороды, которые авторитетная соседка буквально заставила посадить, не давая как следует заглубить корни. Никакие подсыпания, окучивания, обкладывания навозом и палой листвой не спасли потом ее от вымерзания.

Если у вас близко подходят подпочвенные воды, выберите другое место, а туда посадите ирисы, купальницу и бадан. Если участок на болоте, проведите ирригационные работы, но не сажайте смороду на бугор!

Правильно посаженная красная, белая и черная сморода даст хороший урожай и на долгие годы обеспечит хозяев прекрасными ягодами для витаминных смесей, уникальных желе и просто вкусного десерта.

Материалом поделилась Зоя Бухтеева, март 2016.

Обрезка смородины после сбора урожая и осенью: схемы для начинающих

Для того чтобы иметь в своем саду шикарные кусты смородины, необходимо использовать такой сильнейший агротехнический прием, как обрезка. Ведь именно правильная обрезка позволяет оптимально сформировать крону, увеличить урожай, повысить качество ягод. Кроме того, с помощью обрезки удается задержать оголение внутренних частей кроны, улучшить их рост, плодоношение и качество плодов у стареющих кустарников, удлинить у них период продуктивного возраста.

О том, как, когда обрезать смородину, по каким схемам, а также о том, что делать со старым и запущенным кустом, как ухаживать за кустарником после сбора урожая, пойдет речь в нашей статье.

Зачем обрезать смородину

Основной урожай черной смородины формируется на ветках 1-3 летнего возраста, по большей части на их молодом однолетнем приросте. 4-летние, а также особенно более старшие 5-летние ветки дают слабый прирост и, соответственно, очень слабый урожай, иначе говоря, они уже не плодоносят в полную силу, а лишь высасывают питательные вещества из куста и земли. Усугубляет положение и то, что старые ветки часто поражаются болезнями, чрезмерно затеняют куст и не дают развиваться молодым побегам.

Обратите внимание! Далее речь пойдет об обрезке именной черной смородины, о нюансах и отличиях белой и красной — читайте в отдельном параграфе.

Своевременная и правильная обрезка смородины провоцирует рост новых прикорневых побегов из подземной части куста, которые еще иногда называют «нулевыми» или однолетними, а также способствует лучшему ветвлению куста на многолетних ветвях. Таким образом, постоянное замещение побегов не дает застаиваться ягодному кустарнику, заставляя каждый год его обильно плодоносить.

Совет! В дальнейшем при обрезке смородины вам очень поможет, если вы будет знать строение её куста.

Когда обрезать смородину осенью: оптимальные сроки

Большинство садоводов рекомендует после летнего сбора урожая проводить только санитарную обрезку кустарника, а формирующую и омолаживающую — уже осенью, после того, как куст сбросит листья.

Делом в том, что лучше подождать до пожелтения и опадения листьев, чтобы ассимилянты со старых веток успели перетечь в корни и зимой использовались кустом как запасные питательные вещества.

Таким образом, примерные сроки обрезки смородины после сбора урожая (плодоношения) — это июль-сентябрь, а осенью — сентябрь-октябрь. На Юге России — пораньше, в более северных регионах, в той же Средней полосе (Подмосковье) — заметно позже.

Когда лучше обрезать — осенью или весной 

Многие садоводы никак не могут определиться, когда лучше обрезать смородину — весной или осенью. В общем-то, обрезку можно проводить как весной, так и в осенний период. Однако, весной времени, чтобы обрезать смородину, заметно меньше, чем осенью. Это обусловлено тем, что когда наступает весна, у кустарника очень рано набухают плодовые почки (в марте-апреле), иначе говоря, успеть бывает проблематично. Если же обрезать уже после распускания почек, то это сильно травмирует кустарник, а значит, его плодоношение начнется с некоторым опозданием. Поэтому целесообразно проводить обрезку смородины именно поздней осенью, а весной уже контролировать получившиеся результаты.

Важно! Если по каким-то причинам вы всё же пропустили осенью обрезку, то весной, в принципе, делается всё то же самое.

Как обрезать смородину осенью: основные правила и рекомендации

Совет! Для работ по обрезке куста следует обязательно использовать специальный садовый инструмент (обламывать ветки руками нельзя), а именно самый обычный секатор. Еще лучше взять также и секатор с длинными ручками. Каждый из приборов должен быть острым. Это необходимо для того, чтобы не спровоцировать болезненных повреждений.

Какие ветки и побеги смородины нужно обрезать после плодоношения (сбора урожая) и осенью:

  • Все больные (например, ветви с клещевыми почками, изогнутые побеги, пораженные тлей), старые с мхом, высохшие и поврежденные (после сбора урожая).
  • Все старые ветки от 4-5 лет.
  • Ветви, сильно наклоненные к земле (практически лежащие на поверхности грунта), т.к. летом им всё равно не хватает света для полноценного плодоношения.
  • Что касается обрезки нулевых (однолетних) молодых побегов, то каждую осенью рекомендуется оставлять по 3-6 таких побегов (самых сильных), чтобы не загущать куст, а остальные нужно полностью вырезать.
  • Сами молодые побеги замещения (нулевые) нужно укорачивать на 1/3 над почками, чтобы они лучше ветвились.
  • Обновить нужно и 2-3-летние ветви. Следует избавиться от конкурирующего однолетнего прироста до сильного бокового ответвления (удалению подлежат более слабые побеги с меньшим количеством почек) для усиления роста оставшейся части ветви.
  • Также для лучшего ветвления рекомендуется подрезать верхушки нового прироста на 2-3 летних ветвях над почками (тем более необходимо укорачивать ветви второго порядка, если их длина превышает 40-50 см).
  • Кроме того, следует удалить весь молодой прирост, растущий в центр (внутрь) куста, чтобы он его не загущал. Ведь чтобы кустарник хорошо плодоносил и не болел, он должен хорошо освещаться и проветриваться.

Важно! Если вы укоротили ветку и видите, что по центру у неё внутри черное отверстие, то есть она поражена стеклянницей, то такой побег подлежит полному удалению. Хотя, конечно, можно попробовать обрезать его до здоровой древесины, но чаще всего приходится вырезать его полностью (до основания).

Как правильно обрезать ветви и побеги смородины осенью:

  • Больные, поврежденные и старые (4-5-летние) ветви и побеги вырезать нужно полностью, практически вровень с землей, стараясь не оставлять пеньков.

Если оставлять высокие пеньки, то в итоге у вас может получиться своеобразный «еж» из пеньков, а этого вовсе не нужно.

  • Отличить молодые побеги от старых веток достаточно просто: старые ветки толстые и темно-коричневого (почти черного) цвета, тогда как свежие 1-3-летние побеги — тонкие и имеют более светлую древесину.

Таким образом, в итоге 4-летний куст должен иметь порядка 9-18 ветвей нулевого порядка разного возраста. Классическая схема: 3-6 ветвей однолетних, 3-6 ветвей двухлетних и 3-6 — трёхлетних и 3-6 — четырехлетних, которые вы должны вырезать.

Видео: обрезка смородины осенью 

Кстати! Верхушки смородины, оставшиеся после укорачивания однолетних ветвей, удобно использовать как черенки для укоренения под зиму, иначе говоря, в это же время можно размножить кустарник с помощью черенкования.

Видео: как обрезать смородину осенью

Схема проведения формирующей обрезки по годам

Если вы выращиваете кустарник с нуля, посадив его однолетним саженцем (весной или осенью), то следует придерживаться определенной схемы обрезки смородины по мере её роста, а точнее правильно формировать ваш смородиновый куст:

  • После посадки саженца – удаляется всё, что выше 4 почек от основания почвы. Такая радикальная обрезка способствует правильному формированию кроны. На следующий год из оставшихся почек вырастет не менее 4-8 молодых побегов.
  • через 1 год — проводится обрезка (точнее, прищипка) верхушек всех молодых веток на 1/3 над почками.
  • через 2 года – снова проводится обрезка (прищипка) всех нулевых побегов, а также уже части скелетных веток. На 2-летних ветвях нужно избавиться от конкурирующего однолетнего прироста вплоть до сильного бокового ответвления (оставить нужно более сильные побеги с большим количеством почек), чтобы усилить рост оставшейся части ветви, а для лучшего ветвления обрезать все верхушки всех остальных приростов первого и второго порядка над их почками. Это спровоцирует разрастание молодого кустарника не ввысь, а в ширину.
  • через 3 года – полностью соответствуют обрезке на 3-летнем саженце. Нужно устранить все побеги, которые загущают внутренние ветви куста. Если все условия будут выполнены правильно, то к 4 году получится пышный сформированный кустарник.
  • на 4 год и далее – в этот момент начинает образовываться стареющая поросль. В конце сезона следует устранять под корень все старые ветви. Все остальные побеги после 4-го года жизни растения обрезаются по типу 2 года (3-летнего саженца). Кроме того, необходимо каждый год оставлять по 3-6 новых нулевых побегов замещения.

Важно! При обрезке и формировании красной или белой смородины есть пару нюансов, которые описаны в отдельном пункте.

Иллюстрированную схема обрезки смородины по годам вы можете видеть на картинке ниже:

Видео: обрезка 1, 2 и 3-летних кустов смородины осенью

Что делать со старым и запущенным кустом — как его обрезать

Если вам достался в наследство старый участок, либо вы купили дачу с уже чрезмерно загущенными кустами смородины (но им не более 10-15 лет), которые дают мизерный урожая, то, в принципе, вы можете попытаться его реанимировать, проведя правильную омолаживающую обрезку. Причем лучше это сделать в 2 этапа.

Кстати! Куст смородины может хорошо расти и нормально плодоносить не более 15 лет (самый максимум — 20 лет). Затем от него нужно избавиться, а прежде рассадить или пересадить, размножив одним из вегетативных способов.

Естественно, начинать лучше с санитарной обрезки смородинового куста, а затем вырезать и все старые ветки. Куст расчистится, иначе говоря, создадутся необходимые условия для роста молодых побегов нулевого порядка. А уже на следующий год вы можете начать прищипывать верхушки однолетних побегов для их лучшего ветвления, то есть будете формировать куст.

Отличия в обрезке красной и белой смородины от черной

Одним из основных отличий в обрезке белой и красной смородины от черной является тот факт, что последняя обрезается куда более часто. Иначе говоря, черная разновидность требует большего контроля в приросте и, соответственно, обрезается чаще. У красной и белой смородины прирост нулевых побегов более сдержанный, к тому же она может нормально плодоносить на 5-7-летних ветвях, в то время как черная — только на 3-4-летних. Таким образом, если регулярно не проводить обрезку черной смородины, то она сама себя задавит разросшимися ветвями вглубь куста. То же самое касается красной и белой смородины, но в этом случае нет такой необходимости в удалении ветвей старше 4-5 лет.

Однако! Если у многолетних веток красной и белой смородины годичный прирост становится менее 15 сантиметров, то от них следует избавляться. Но с обрезкой старых веток с множественными ветвлениями у красной смородины нужно быть поосторожнее, т.к. они дают достаточно хороший урожая (в отличие от черной разновидности).

Видео: обрезка красной смородины для получения хорошего урожая

Еще одно важное различие в обрезке заключается в том, что у черной смородины нельзя очень сильно укорачивать верхушки, иначе вы останетесь без значительной части урожая, тогда как у красной и белой можно. 

Видео: чем отличается обрезка черной от красной смородины

Что делать после осенней обрезки смородины

В состав мероприятий по осеннему уходу за кустарником после сбора урожая (помимо обрезки) также входят:

  • очистка приствольного круга от старой мульчи и рыхление;
  • полив и внесение удобрений;

Обратите внимание! О том, как правильно подкармливать смородину осенью после плодоношения, читайте в этой статье.

  • обработка от вредителей и болезней;
  • укрытие (мульчирование) на зиму.

Важно! Подробнее о том, что и как нужно делать осенью, чтобы правильно подготовить смородину к зиме, вы узнаете из этого материала.

Провести обрезку смородины осенью не так уж и трудно, тем более, если следовать советам и предложенной схеме. Со временем все понять и освоить смогут даже начинающие садоводы.

Видео: как правильно обрезать черную смородину

Обратите внимание! Конечно, когда показывают специалисты, то всё кажется просто и понятно. А вот вы стоите около своего куста и не знаете, что делать, как и что обрезать. Не стоит расстраиваться, всё приходит с опытом. Поэтому нужно пробовать, не бояться экспериментировать, и всё у вас обязательно получится. Удачи!

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Обрезка смородины осенью — статья от пользователя ОБИ Клуба

Вы посадили смородину в этом сезоне, и интересуетесь, как правильно ухаживать за смородиной? Или эта культура давно радует вас своими ягодами, но последние года урожая становится все меньше, ягодки мельчают, кустарник чахнет? Все дело в том, что смородина требует регулярной обрезки куста, без этой процедуры получить обильный урожай невозможно. Я расскажу вам об особенностях обрезки смородины осенью: зачем обрезать смородину, когда и как это делать, а также поделюсь советами профессиональных садоводов.

Зачем обрезать кустарник?

В отличие от других садовых кустарников, смородине нужна обрезка не для эстетики. Хотя декоративность куста тоже немаловажна. С помощью осенней обрезки смородины, садоводы добиваются следующих итогов:

  • Повышается урожайность куста.
  • Размер ягод увеличивается, вкус улучшается. Поскольку старые ветви не забирают питание себе, все питательные вещества и солнечный свет достаются молодым плодоносящим побегам.
  • Благодаря регулярному омоложению кустарника, срок его жизни увеличивается до 20 лет и более.
  • Сбор урожая производить легче с ухоженного небольшого куста, чем с огромного заросшего кустарника.

Садоводы сходятся во мнении, что правильно обрезать смородину в конце сентября – начале октября. К этому времени куст завершает этап плодоношения и переходит в стадию покоя. Свежепосаженные молодые кусты подвергаются первой обрезке в текущем сезоне, сразу после посадки. Основные принципы обрезки смородины осенью просты. Удалите под корень засохшие и заболевшие побеги, старые ветви, на которых не было урожая в текущем году.

Не оставляйте и молодые побеги, которые загущают кустарник и не дают солнечному свету добраться до ягод. Но существуют и различия в обрезке разных сортов смородины.

Обрезка черной смородины

Формирование молодого куста черной смородины потребует от вас терпения. Осенью обрежьте торчащие ветки черной смородины так, чтобы на сильных побегах осталось по две почки, на более слабых – по одной. Молодые побеги черной смородины растут быстро, поэтому откладывать обрезку опасно. Но и закончить формирование куста за один год не получится, отведите этому процессу лет 5. Продолжайте систематично обрезать ветви, пока на кусте не останутся плодородные сильные побеги. Когда формирование куста завершено, остается только поддерживать смородину в должном виде. Это просто: ежегодно поздней осенью обрезайте старые побеги, которым более 5 лет. Обрезать ветки необходимо под корень, не оставляя пеньков. Если в верхушках веток завелась тля, или они пострадали от мороза – смело вырезайте и их. Длинные побеги укоротите до 40 см.

Обрезка красной и белой смородины

Обрезка красной и белой смородины производится иначе. Все молодые побеги этих сортов плодоносны, поэтому обрезке подлежат только старые и больные ветви. Формирование куста красной или белой смородины занимает 7-8 лет. На протяжении этого времени обрезайте старые побеги до последнего плодоносного разветвления. По истечении этого срока вы получите сформированный куст из 20-25 плодоносящих побегов. Дальнейшая обрезка смородины будет заключаться в своевременном удалении больных и поврежденных ветвей, поскольку красным и белым сортам смородины характерно плодоношение даже на старых побегах. Но не забывайте осматривать кустарник на предмет загущения веток, вовремя удаляйте побеги, чтобы солнечный свет попадал на все ягоды куста.

Советы профессиональных садоводов

  • Основная обрезка смородины происходит осенью. Частично процедура повторяется весной. Летом обрезайте смородину только в экстренном случае, чтобы избавиться от больных побегов.
  • Старые побеги отличаются от молодых темным окрасом.
  • Кончики ветвей при заражении обрезайте до первого сильного побега.
  • Сломанную ветку кустарника уже не восстановить, обрежьте её, оставив пенек в 3 см.
  • Отрезанные ветви сжигайте за пределами участка.
  • Все срезы кустарника обрабатывайте дезинфектором и лечащим отваром.

Уход за смородиной не прост, и требует от вас терпения и понимания процесса. Но обильный урожай сочной и полезной ягоды, стоит того, чтобы разобраться в этой процедуре и не наделать ошибок.

Обрезка смородины: когда и как правильно ее делать

Без обрезки смородиновый куст не сможет плодоносить с полной отдачей, потому что основная часть ягод завязывается на прошлогодних приростах веток четырех- пятилетнего возраста.

Старые, засохшие, пораженные вредителями и мешающие образованию новых побегов ветки необходимо регулярно выстригать, чтобы им на замену вырастали новые плодоносящие. Омолаживая время от времени смородиновый куст, можно в течение 25 лет (для черной) или 15 лет (для красной) получать с него отличные урожаи.

Когда лучше обрезать смородину? Как правильно сформировать куст? Есть ли отличия в правилах обрезки черной и красной смородины? Сейчас разберемся!

Обрезка черной смородины

Черная смородина растет раскидистым кустом, состоящим из множества веток. Задача садовода – сформировать каждый куст так, чтобы он представлял собой 15-20 разновозрастных ветвей (от нуля до шести лет). Ветки старше шести лет оставлять в кусте нет смысла: на них не будет ягод. Для правильного формирования куста обрезку рекомендуется начинать с самого первого года жизни куста, то есть непосредственно после посадки.

Обрезка саженцев смородины при посадке

При посадке у саженца смородины придется обрезать верхушки всех имеющихся побегов, оставляя на каждой ветке по 2-3 почки.

Волноваться не стоит – к концу первого года жизни молодой кустик выдаст пять-шесть новых побегов.

Обрезка смородины второго года

На втором году у куста выстригают молодые (нулевые) побеги, оставляя от трех до пяти самых лучших и мощных. Эти ветки станут первыми скелетными ветками будущего куста. Не оставляйте затененные, щуплые, мешающие другим побеги.

Кроме того, чтобы обеспечить образование большого количества боковых побегов в середине лета укорачивают молодые ветви, прищипывая их верхушки на две почки.

Эта процедура способствует увеличению мелких плодовых веточек (плодушек) на старых ветках, а также стимулирует рост новых нулевых побегов из подземных почек куста.

Так одним ударом убиваются два зайца: и урожай растет и формирование куста идет в правильном направлении.

Обрезка смородины третьего и четвертого года

Все повторяется вновь: из самых юных (нулевых) побегов оставляют несколько (3-6) самых развитых и хорошо расположенных, а все остальные нещадно удаляют. Особенно важно вырезать слабые и недоразвитые побеги из середины куста, которые потенциально способны “загустить” куст, затенить плодоносящие ветки и замедлить отрастание новых побегов.

У прошлогодних веточек укорачивают верхушки.

На ветках второго и третьего года оставляют по две-четыре почки на каждом разветвлении. К этому времени куст смородины приобретает свою форму и считается полностью сформировавшимся.

Обрезка смородины на пятом-шестом и всех последующих годах

На этом этапе жизни у смородины появляются старые ветви, и кусту требуется первая “омолаживающая” обрезка.

Так пяти- или шестилетние старые ветви необходимо вырезать у самой земли вместе с волчками (так называют побеги идущие от основания старой ветви), а также удалить все сухие, вымерзшие, поломанные, поникшие и лежащие на земле ветки, ветки мешающие друг другу, больные или пораженные вредителями.

В остальном обрезка производится по накатанной схеме:
– у веток второго, третьего и четвертого года укорачивают каждое разветвление, оставляя по 2-4 почки;
– у побегов прошлого года срезают верхушки;
– из побегов текущего года оставляют 3-5 самых перспективных, а все остальные удаляют.

Когда обрезать смородину

Обрезку смородины всех видов рекомендуется проводить ежегодно. Лучшее время для этого мероприятия – поздняя осень (после опадания листьев). Так же можно сделать дополнительную обрезку ранней весной (до распускания почек), например, подрезать все промерзшие верхушки и сломанные за зиму ветки.

Сухие ветви можно выстригать в любое время года, как только вы их заметили.

Прищипку верхушек молодых побегов смородины обычно проводят в середине июля.

Особенности обрезки красной и белой смородины

В отличие от черной смородины красную и белую советуют обрезать ранней весной или даже летом после сбора урожая.

Формирование куста происходит по той же схеме, что и у черной смородины, за одним исключением: верхушки прошлогодних приростов не прищипывают, а побеги 2-ого и 3-его годов не укорачивают. То есть обрезка красной смородины заключается в удалении старых веток (причем у белой и красной смородины старыми считаются ветки семи-, восьмилетнего возраста), лишних нулевых побегов, а также сломанных, больных и вымерзших ветвей.

Старые ветки, но еще продуктивные ветки можно укорачивать до ближайшего сильного бокового разветвления, стимулируя рост боковых побегов и увеличивая таким образом продолжительность жизни куста и размер ягод.

Правильно сформированный куст красной или белой смородины должен состоять из 20-25 веток от одного до восьми лет “от роду”.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Обрезка смородины весной, осенью, летом: как правильно обрезать

Содержание:

В пору плодоношения молодые кусты смородины вступают через 2 или 3 года. При должном уходе урожайность достигает пика к пяти- или семилетнему возрасту, но если весной и осенью не проводится регулярная обрезка смородины, посадки быстро загущаются, ягода мельчает и её становится крайне мало. Естественное старение кустов, происходящее у чёрной смородины в среднем к 14, а у красной – к 18 годам, наступает намного раньше.

Цели обрезки кустов смородины

Грамотно проведённая обрезка куста смородины – это залог обильного плодоношения и высокого качества ягод. Если старые, повреждённые или наоборот молодые, но слабые побеги вовремя и регулярно удалять:

  • питательные вещества будут перенаправляться к завязи;
  • не отмечается скученность побегов, меньше опасность заражения грибами и лишайниками;
  • растения меньше подвергаются атакам вредителей и болезней;
  • происходит постепенное обновление куста, на смену старым веткам приходят правильно сформированные новые побеги.

С помощью обрезки, проходящей после сбора урожая, обеспечивается хороший ежегодный прирост, закладывается урожай будущих сезонов, а взрослые, правильно сформированные кусты, долго поддерживаются в плодоносящем состоянии.

Ежегодная обрезка чёрной, белой и красной смородины должна включать несколько этапов:

  1. Обрезка, нацеленная на формирование куста, состоящего не более чем из 20 разновозрастных скелетных веток, проводится после сбора урожая, осенью или ранней весной.
  2. Весенняя обрезка носит санитарный характер и проводится с целью удаления и сухих, повреждённых, подмёрзших и заражённых вредителями ветвей.
  3. Чтобы на активно растущих побегах было заложено больше цветочных почек, в середине лета такие ветки прищипывают.
  4. Через 5–6 лет в схему обрезки включают выпиливание старых веток.

Обрезка кустов смородины в разные сроки жизни и время года

Смородина – это довольно раскидистый куст, за несколько лет без должного внимания быстро теряющий форму и способность эффективно плодоносить. Ветки настолько разрастаются, что находящиеся внутри побеги становятся недоступны для солнца.

В результате обрезки должно остаться от 15 до 20 ветвей возрастом до 6 лет. Слабые, избыточные молодые побеги и уже ставшие старые ветви вырезаются.

Но это не значит, что обрезка затрагивает только кусты шести лет и старше. Формирование всех видов смородины начинается с первого года, буквально с момента посадки.

Обрезка саженцев смородины

Чтобы правильно обрезать саженец, срезают верхушки имеющихся побегов на растении на высоте двух или трёх почек. Больше трёх или четырёх побегов оставлять не стоит, чтобы почки за вегетационный период дали сильный здоровый прирост.

Основное количество завязи на чёрной смородине формируется на ветках трёх или четырёх лет, а именно на коротких однолетних плодушках.

Жизнь этих веточек длится недолго, после одного или двух урожаев они отмирают. А у скелетных ветвей старше 5–6 лет плодоношение затухает, и побеги постепенно от верхушки к корню засыхают.

У красной и белой смородины плодовые почки концентрируются на укорочённых побегах, причём кольчатки достаточно прочны, после сбора урожая не засыхают несколько лет и располагаются на границе прироста разных лет. Наибольший урожай следует ждать от веток 4–6 лет. Срок жизни кустов в целом у этой культуры длиннее, чем у чёрной смородины.

Важно помнить, что применяя формирующую, санитарную и омолаживающую обрезку, можно долгие годы получать стабильный урожай смородины и не опасаться появления на кустах следов опасных для этой культуры заболеваний.

Обрезка смородины на втором году вегетации

В июле, чтобы стимулировать формирование боковых побегов, будущих плодушек, имеющиеся ветки делают короче на 10–15 см или на две почки. Этот приём позволяет активизировать подземные почки, которые уже этим летом дадут новый прирост.

Осенняя обрезка чёрной смородины второго года жизни должна сопровождаться удалением свежих или «нулевых» побегов, кроме нескольких самых мощных и перспективных. Им предстоит стать скелетными ветками ягодного кустарника.

Если же растение дало слишком много поросли, её жалеть не стоит. До конца октября, когда проходит обрезка смородины осенью, щуплые, создающие тень и мешающие другим побеги следует нещадно вырезать.

Они не успеют вызреть к осени и под снег уйдут чересчур слабыми для зимовки. В результате все растение недополучит питание, а в процессе весенней обрезки подмёрзшие побеги всё равно придётся удалить.

Обрезка смородины третьего года

В целом процесс обрезки кустов, уже вступивших в пору плодоношения, повторяет схему прошлого года. Поскольку от корня уже отходит достаточно много побегов, для начинающих массовое плодоношение растений наиболее важно, чтобы были удалены ослабленные, не получившие должного развития ветки, исходящие из середины куста и способные впоследствии затенить образовавшуюся завязь.

Побеги-однолетки в середине июля укорачивают, как и год назад, и на всех разветвлениях старших веток оставляют от двух до четырёх почек. Когда бы ни проводилась обрезка куста смородины, весной, до начала движения соков, или осенью, обязательно удаляются все сухие или повреждённые вредителями части побегов.

При обнаружении больных ветвей, их советуют обязательно сжечь. В зиму трёхлетний куст уже уходит полностью подготовленным и практически сформированным.

Обрезка смородины с пятого года

Начиная с пятилетнего возраста, после сбора урожая растениям чёрной смородины уже необходимо постепенное омоложение, при которой удаляются ветви пяти лет и старше, уже пережившие свой пик плодоношения. Их вырезают над поверхностью грунта, захватывая и все волчки, побеги, идущие от основания.

Для взрослого куста важно удаление всех сухих, расположенных в непосредственной близости от почвы, а также больных и затеняющих куст веток.

Далее процесс идёт по наработанной схеме:

  • боковые ответвления двух-, трёх- и четырёхлетних веток укорачивают так, чтобы в рост пошло только от 2 до 4 здоровых почек;
  • у побегов-однолеток прищипывают на 10–15 см до направленной вверх или в сторону почки;
  • вырезают все однолетние побеги, кроме трех или пяти самых перспективных.

Особенности обрезки белой и красной смородины

Красная и её непосредственная «родственница» белая смородина имеют несколько иную форму куста. Здесь меньше поникающих веток, поэтому потребность растения в солнечном свете приходится удовлетворять, тщательного удаляя все побеги, затеняющие плодоносящие ветки.

Да и вся схема обрезки несколько отличается от той, что проводится на чёрной смородине. Цветочные почки в этом случае закладываются не только у основания годовалых веток, но и на коротких многолетних кольчатках от 2 до 3 см длиной. Поэтому на красной смородине плодоносят ветки старше пятилетнего возраста, а омолаживание для этой культуры требуется позже, чем для чёрной смородины, и намного реже.

Слабые, выходящие из поры плодоношения ветки, после сбора урожая стоит вырезать, начиная с семилетнего возраста. А вот прищипывать летом однолетки у белой и красной смородины нельзя – именно на их вершинах и располагаются плодовые почки.

Ежегодная обрезка красной смородины проводится весной, до набухания почек и активного движения сока, или в период покоя, до наступления холодов. В результате в кусте окаывается от 16 до 20 разновозрастных ветвей, при условии, что от 3 до 4 из них – это мощные «нулевые» побеги.

На заметку садоводу

Осенью или летом, после сбора урожая, удаляют невызревшие и заражённые болезнями и вредителями верхушки. Если побег требует сильной обрезки, его лучше удалить совсем.

Особого внимания требуют ветки с полой сердцевиной. Черный ход вглубь побега – это признак личинки стеклянницы, опасного вредителя. Такие ветки без сожаления вырезаются и сжигаются.

Летом, во время цветения, можно обнаружить кисти с признаками махровости. Они подлежат немедленной санитарной обрезке с захватом небольшого участка здоровой древесины.

Для начинающих садоводов бывает сложно определить возраст побега. Кора, как и древесина, на старых ветвях всегда темнее.

Но специалисты советуют удалять не только отжившие свой век шестилетние побеги, но и все ослабленные, а также приникающие к земле.

Интенсифицировать плодоношение чёрной смородины можно, если при ежегодной осенней обрезке удалять ветки старше трёх лет, а также те, что за сезон приросли менее, чем на 20 сантиметров.

Старые ветви следует правильно обрезать на уровне почвы. Максимальная высота пенька не должна превышать 2–3 см, чтобы в рост шли не волчки, имеющие общий корень с отжившей веткой, а стартовали подземные почки. Все спилы обрабатывают садовым варом.

Важно помнить, что поздняя весенняя обрезка живых веток может привести к ослаблению куста чёрной или красной смородины из-за обильного течения сока.

А отмершие ветки можно и нужно без опаски вырезать в любой сезон, с ранней весны до наступления осенних холодов.

Уход за смородиной — питомник Port Kells

Смородина бывает черного, красного и белого цветов. Смородина богата пектином и отлично подходит для приготовления джемов. С их привлекательно окрашенными ягодами они могут быть добавлены в древесно-смешанный бордюр или добавлены в огород.

Условия выращивания

Посадите кусты смородины на участке, который получает утреннее солнце и пятнистую послеобеденную тень. Растение хорошо растет на богатых, слегка тяжелых глинистых почвах. Обеспечьте ветрозащитный экран.В противном случае засыхающие ветры могут уменьшить рост растений и размер плодов.
Не рекомендуется использовать влажную и плохо дренированную почву.

Посадка

Посадка поздней осенью предпочтительна, но ее можно высаживать в период с ноября по март.
При посадке выкопайте яму достаточного объема, чтобы корни полностью распространились. Будьте осторожны, чтобы установить растение на предыдущей отметке почвы. Сажайте кусты на расстоянии 1,2 — 1,5 м друг от друга. Требования к красной и черной смородине аналогичны.Однако черная смородина является более тяжелой кормушкой, чем красная смородина, поэтому полезно добавить боковую подкормку из компоста или выдержанного навоза перед посадкой и снова летом.
Черная смородина также переносит больше стоячей воды, чем красная.

После посадки срезать все побеги до одной почки над землей. Вы будете приносить в жертву плоды первого года жизни, но это того стоит, чтобы в будущем вы получили лучшие кусты и более высокие урожаи. Для получения наилучшего размера и урожайности плодов применяйте соответствующее орошение.После сбора урожая постепенно уменьшайте количество воды, чтобы растения закалились перед зимой. Сделайте последний полив в ноябре, чтобы уменьшить пересыхание зимой.

Глубина посадки очень важна при черных течениях. Кусты, естественно, дают большое количество стеблей чуть ниже уровня земли (в отличие от красной и белой смородины). Чтобы стимулировать этот рост, сажайте кусты примерно на 5 см (2 дюйма) глубже, чем они были в горшке или в детской, если они не укоренены. Насыпьте вокруг корней почву и укрепите ее ногой.

Заготовка

Ягоды созревают в середине или конце лета, но их нужно собирать несколько раз, потому что они созревают не все одновременно. Для удобства сбора смородину собирайте гроздьями, а не по отдельности.

Красная смородина собирается гроздьями и обычно становится темно-красной и мягкой, когда она полностью созрела. Соберите смородину, оторвав основной стебель грозди у основания указательным и большим пальцами. Для желе собирайте их чуть недозрелые, когда уровень пектина высок.Для соков, джемов и пирогов выбирайте их полностью спелыми и мягкими. Сбор может длиться две или три недели, так как они остаются годными к употреблению в течение некоторого времени на кустах. Смородину можно сушить и использовать вместо изюма.

Черная смородина готова к сбору урожая, когда плоды почти черные. Всегда старайтесь собирать их в сухих условиях — мокрая черная смородина очень плохо хранится и быстро заплесневеет. Если вы собираетесь хранить смородину в течение нескольких дней, лучше всего выбрать целую ферму, которая будет храниться дольше.Черную смородину лучше всего хранить в холодильнике в течение пяти или шести дней.

Общий уход за обрезкой

Для хорошего урожая требуется обрезка. Красная смородина плодоносит на шпорах (укороченных плодовых ветвях) двух- и трехлетней древесины. Некоторые плоды растут у основания годовалой древесины. Обрезайте в конце зимы или ранней весной до распухания почек. Удалите древесину старше трех лет и прорежьте более молодую древесину. У полученного куста должно быть по три вертикальных стебля трех-, двух- и годовалой древесины.

Черная смородина отличается по своим привычкам выращивания от красной смородины тем, что черная смородина дает большую часть своих плодов при росте в предыдущие годы. Таким образом, куст следует обрезать, чтобы каждый сезон приносить новую древесину. Для этого срежьте все стебли только что посаженного куста примерно на две почки над уровнем почвы. В первом сезоне из них появляются новые побеги, а во втором они принесут свои плоды. Кусты из группы тростников, которые каждый сезон делают новые присоски из основания.Как только куст укоренится (то есть во втором сезоне), обрежьте некоторые из старых побегов, обрезав их до сильного нового побега у основания, чтобы освободить место для нового роста. Оставьте около шести или восьми растущих вверх основных побегов, чтобы сформировался куст. Выполняйте этот распорядок каждую зиму. Ни один побег, поднимающийся от основания растения, не должен оставаться на месте более трех лет. Всегда держите центр достаточно открытым.

Проблемы

Чаще всего встречаются тли, тростниковые тросточки и красные паутинные клещи.Как и большинство плодов, смородина является любимой пищей множества мелких и зачастую не очень мелких млекопитающих. Особая проблема — птицы. На протяжении многих лет изобретались различные способы предотвращения повреждения фруктов, но ни один из них не работает так же хорошо, как фруктовая клетка.

Как вырастить смородину и крыжовник

Введение в выращивание смородины и крыжовника

Хотите начать выращивать смородину и крыжовник? Или вы давно выращиваете смородину и крыжовник и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать смородину и крыжовник.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл «Шаги к успеху из смородины и крыжовника»

Шаг
  • 3 ’- 4’ между заводами
  • Между рядами должно быть не менее 6 футов.
  • Выберите солнечное место, но избегайте южной экспозиции.
Орошение
  • Посадка на склоне с облегчением дренажа
  • 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю
  • Поддерживайте достаточную влажность, особенно после посадки
  • Плоды крыжовника легче загорают, если почва слишком сухая
Удобрение
  • Не требуется в течение года посадки
  • В последующие годы 5 унций.10–10–10 на растение весной или разделить половину весной на половину летом
  • pH: 6,0 — 6,5
Борьба с сорняками
  • Необходима культивация мотыгой или ручной прополкой
  • Мульча помогает бороться с сорняками
  • Солома, опилки или щепа можно наносить на расстояние от 2 до 4 дюймов.
  • Свяжитесь с местным представителем перед использованием химикатов
Обрезка
  • Черная смородина нуждается в обрезке иначе, чем красная смородина и крыжовник.См. Инструкции по обрезке для получения информации о конкретных методах.
Особенности
  • Черная смородина лучше плодоносить при использовании 2-х или более сортов.

Наши видео написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех. Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

О Nourse Farms

Здоровым ягодным растениям необходимы следующие важные элементы:

  • Ранняя посадка! Сажать весной как можно раньше.Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту. Осенняя посадка не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
  • Солнечное, свободное от сорняков место с хотя бы полдня солнечного света.
  • Чистые грядки , которые часто пропалывают.
  • Хорошо дренированная почва. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
  • Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
  • Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где предыдущие культуры включали клубнику, малину, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
  • Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

  • Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
  • Растения не будут развиваться, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
  • Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
  • Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
  • Колодец поливайте один-три раза в неделю, а не каждый день.
  • Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
  • Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Посадка кустов смородины • Вместо

Смородина — отличное дополнение к любой усадьбе. Родом из США, смородина — ароматная и универсальная ягода, используемая в желе, джемах, вине, ликерах, пудингах и пирогах. Смородина, независимо от того, черная, красная, розовая или белая, легко приживается в приусадебном саду, где она будет обеспечивать ежегодное изобилие сладких и сочных ягод на десятилетия вперед.

Кусты смородины — привлекательное дополнение к домашнему саду, занимая мало места у стен, решеток и фундаментов. Каждое растение вырастает в небольшое деревце с короткими прочными боковыми ветвями, на которых образуются плоды. Их относительно небольшой размер растений, простота выращивания и ароматные плоды делают их хорошо подходящими для домашнего выращивания.

Пестрое множество смородины. katedykgraaf / Flickr (Creative Commons)

Холодостойкое, долгоживущее многолетнее кусты смородины, хорошо растущее в зонах устойчивости растений со 2 по 5 в США.Кусты смородины привлекают в домашний сад пчел, птиц и бабочек, поэтому сажайте много для всех.

Связанное сообщение: Выращивание ежевики

Кусты смородины можно купить в Интернете или в местных питомниках и центрах товаров для дома и сада. Выбирайте здоровые растения с голыми корнями, которые быстро приживаются после посадки.

Опытные садоводы и цветоводы предлагают посадить несколько разных сортов кустов смородины, чтобы обеспечить стабильный и вкусный урожай все лето.

Устойчивые к плесени, растения быстро приживаются и дают значительный рост в первый год. У них также будет обильный урожай в течение 18-24 месяцев. Полноценный плод достигается в течение трех лет.

Во время созревания большинство кустов смородины приносят до десяти фунтов плодов в год.

Сорта смородины кустовой

Белая, розовая и красная смородина

Белая, розовая и красная смородина относятся к одному и тому же виду, Ribes Sativum .Белый и розовый сорта — это отборные сорта красной смородины-альбиноса.

https://www.instagram.com/p/BW-YRftlHrW

Поскольку плоды белой и розовой смородины менее кислые, чем более красочные сорта, некоторые считают, что плоды бледной смородины являются наиболее ароматными и ароматными. лучше всего есть в свежем виде. Белая, розовая и красная смородина самооплодотворяются. Одно растение даст плоды без других сортов смородины поблизости.

Черная смородина

Ribes Nigrum , европейская черная смородина, имеет резкий запах и необычайно вкусный вкус.Черная смородина широко выращивается по всей Северной Европе из-за высокого содержания витамина С.

Лишь некоторые разновидности черной смородины являются самооплодотворяющими, поэтому лучше посадить второй сорт, чтобы обеспечить завязывание плодов. Черная смородина сладкая и ароматная, когда она полностью созрела, она имеет глубокий черно-пурпурный цвет.

Любимые сорта смородины для приусадебной посадки

Rovada

С начала июля по начало сентября Rovada дарит садовнику от шести до восьми фунтов ягод в изобилии больших, сочных плодов.Ярко-красная смородина также представлена ​​на длинных стеблях, что упрощает сбор урожая.

Красная смородина отлично подходит для консервирования или замораживания. Всю зиму фрукты идеально подходят для пирогов, джемов и желе, чтобы дополнить стол. Первый урожай можно ожидать в течение шести месяцев после посадки.

Розовое шампанское

Сорт розового шампанского дает высокие урожаи, отличается исключительным вкусом и отлично подходит для употребления в свежем виде.

Растение устойчиво к болезням и вредителям, но дает меньший урожай, чем другие сорта.

Бен Коннан

Урожайное, маленькое и компактное растение сорта смородины «Бен Коннан» дает множество больших черных ягод с ярким вкусом. Сорт Бен Коннан собирают рано, давая много ягод, начиная с июля и до первых осенних заморозков.

Хотя куст будет плодоносить в первый год, он действительно засияет на второй год. При созревании этот сорт дает от восьми до десяти фунтов плодов с куста.Это выносливое растение устойчиво к плесени и морозам, быстро укореняется и украшает сад на многие десятилетия.

Биг Бен

Большой и пышный, черный сорт смородины «Биг Бен» стоит на голову выше остальных. Этот куст приносит огромные блестящие ягоды с толстой кожей, которые почти в два раза больше, чем у других распространенных сортов смородины. Биг Бен — крупный производитель, приносящий несколько фунтов фруктов на куст в зрелом возрасте.

https://www.instagram.com/p/BW8hWXVnmqR

Ароматные ягоды рождаются на естественно выгнутых тяжелых стеблях, которые легко собирать.Этот сорт смородины наполнен ароматом. Ягоды Биг-Бена можно употреблять в свежем виде или использовать в джемах, желе, сапожниках, пирожных, печенье и крошках.

Советы по выращиванию смородины

Условия выращивания

В то время как смородина переносит неидеальные условия выращивания, она предпочитает солнце и богатую питательными веществами, хорошо дренированную почву. Несмотря на то, что смородина растет в почве с pH от 4 до 7, она хорошо растет в почве с pH 6.От 0 до 6,5.

Опытные садоводы предлагают высаживать кусты смородины в месте, которое получает утреннее солнце и дневную тень. Когда смородина высажена в сильно затененном месте, она будет проявлять меньшую силу роста и давать более мелкие плоды.

Подготовка почвы

Перед посадкой хорошо обработайте почву, удалив камни, мусор и многолетние сорняки. Хотя смородина хорошо переносит маргинальную почву, она лучше всего себя чувствует в почве, обогащенной большим количеством органических веществ, таких как навоз хорошо выдержанных травоядных (коровы, лошади, овцы, козы, ламы).

Сажать кусты смородины следует весной. Это дает растению время для развития хорошо сформированных корней и укоренения до наступления жаркой погоды. Большинство кустов смородины, продаваемых в Интернете или в местных питомниках, не имеют корней. Перед посадкой замочите голые корни в воде как минимум на два-три часа.

Сажайте стебли смородины на такую ​​глубину, чтобы почва покрывала первые две или три почки выше корневого комка. Это будет стимулировать сильную корневую систему и развитие нескольких стеблей.

Кусты белой, розовой и красной смородины следует высаживать на расстоянии примерно трех футов друг от друга. Черную смородину, которая растет быстрее, следует сажать на расстоянии около пяти футов друг от друга.

Однако для получения обильного урожая опытные садоводы рекомендуют высаживать более одного сорта сорта, чтобы обеспечить обильный урожай ягод.

Выбор мульчи

Обеспечьте толстый слой органической мульчи толщиной от двух до трех дюймов, такой как сосновые иглы, садовый компост, листья или щепа, вокруг основания кустов смородины.Мульча поможет сохранить влагу и избавиться от сорняков.

Мульча из древесной щепы — вариант для ваших кустов смородины. Joe Hoover / Flickr (Creative Commons)

Если вы используете мульчу с низким содержанием азота, такую ​​как опилки или древесная щепа, внесите в растения дополнительные азотные удобрения. Имейте в виду, что пожелтевшие листья и невысокий рост — признаки недостатка азота.

Полив и уход

Для кустов смородины требуется хорошо дренированная почва, которая остается слегка влажной.Не допускайте полного высыхания почвы. Смородина лучше всего растет, если в неделю нужно поливать ею не менее дюйма воды.

Обязательно ежегодно обрезайте кусты смородины для придания формы, удаляйте слабые или мертвые стебли и держите навес открытым. Обрезайте кусты смородины поздней осенью, когда погода остынет и растение перейдет в спячку. Учтите, что кусты смородины дают больше всего ягод на молодой древесине. Старые побеги следует удалять ежегодно, чтобы стимулировать рост новых.

Не забывайте собирать (и наслаждаться) сладкие и сочные ягоды со своих кустов смородины, прежде чем птицы украдут ваш урожай!

Обильный урожай

Смородину можно есть свежей с огорода, легко консервировать или бросать в морозильную камеру для дальнейшего использования.

Связанное сообщение: Консервирование

Говоря о консервировании, вот вкусный рецепт желе из смородины:

Желе из смородины

Ингредиенты
  • Смородина
  • Вода
  • Сахар и мед (по вкусу)
Инструкции
  1. Вымойте смородину и держите стебли — стебли добавляют пектин для плотного застывания желе.
  2. После мытья переложить смородину в инертную кастрюлю и залить водой.
  3. Доведите смородину и воду до слабого кипения.
  4. Как только вода закипит, накройте крышкой и убавьте огонь на слабом огне в течение 20–30 минут. Время от времени помешивайте.
  5. Когда смородина готова, снимите кастрюлю с огня и разомните картофельную пюре, пока не получите мякоть.
  6. Выложите мякоть в пакет для желе или марлю, чтобы стечь по большой стеклянной миске.
  7. Дайте мякоти стечь и стечь в течение ночи. Не сжимайте пакетик с желе, это приведет к помутнению желеобразной жидкости.
  8. На следующий день переложите процеженную жидкость в инертную кастрюлю.
  9. Добавьте сахар или мед по вкусу.
  10. Доведите жидкость до мягкого кипения и варите, пока чайную ложку жидкости не поместите в прохладное блюдце.
  11. Разлейте смесь горячего желе в стерильные стеклянные банки объемом восемь унций или меньше с двухкомпонентными крышками. Оставьте четверть дюйма свободного пространства.
  12. Протрите диски чистой тканью, смоченной кипятком. Банки закрыть и обрабатывать на водяной бане 15 минут.

Ссылки:

Как вырастить смородину в своем домашнем саду — 2021

Как вырастить смородину в своем домашнем саду — 2021 — MasterClass

Чтобы отправить запросы о помощи или оставить отзыв о доступности, обратитесь в службу поддержки @ masterclass.com.

Смородина — сладкие, но кислые ягоды, которые идеально подходят для фруктовых салатов, десертных гарниров и джема. Свежая смородина — не самый простой фрукт, который можно найти во многих регионах, поэтому выращивание собственной смородины часто является целесообразным вариантом.


3 вида смородины

Существует три основных типа смородины, каждый со своими индивидуальными разновидностями.

  1. Черная смородина ( Ribes nigrum ): черная смородина, известная своим высоким содержанием витамина С, обладает сильным вкусом, что делает ее излюбленным выбором в кулинарии.Черная смородина особенно уязвима для болезни, называемой пузырчатой ​​ржавчиной белой сосны, но некоторые ее разновидности, такие как Бен Сарек, Консорт и Крестоносец, устойчивы к инфекции.
  2. Красная и белая смородина ( Ribes rubrum и R. sativum ): Несмотря на различный цвет, красная и белая смородина относятся к одному и тому же виду. Красная смородина обычно более востребована, чем белая, причем самыми популярными сортами красной смородины являются Ровада, Красное озеро и Татран. Популярные сорта белой смородины — Бланка, Примус и Уайт Империал.
  3. Jostaberries ( Ribes x nidigrolaria ): Джостаберри, гибрид черной смородины и крыжовника, представляет собой легко выращиваемую сладкую смородину, устойчивую к болезням, которую можно есть в свежем виде. Сортами Йостаберри являются Йоста, Орус 8, Ред Джоста и Йогранда.

Как сажать смородину

Хотя вы можете сажать смородину семенами или размножением, самый простой метод — это купить голый куст смородины в питомнике и пересадить его в домашний сад.

  1. Завод в холодное время года . Сезон выращивания смородины приходится на раннюю весну, поэтому посадка покоящейся смородины с голыми корнями ранней осенью идеально подходит для большинства климатических условий. В особо холодных регионах может потребоваться посадка очень ранней весной, но кусты смородины хорошо переносят низкие температуры.
  2. Замочите корни перед посадкой . Между покупкой куста смородины с голыми корнями и посадкой убедитесь, что он прохладный и влажный (но не мокрый).Перед посадкой удалите все поврежденные корни и замочите оставшиеся корни в воде примерно на три часа.
  3. Выберите место, где достаточно солнца . Смородина дает свои самые сладкие плоды на открытом солнце, но, в отличие от большинства плодовых растений, она также хорошо переносит условия полутени.
  4. Убедитесь, что у вас правильный тип почвы . Растения смородины лучше всего растут в обильном, хорошо дренированном саду с pH почвы 6,5. Если вы проверяете свою почву и она требует больше питательных веществ, обогатите ее, добавив органические вещества, такие как компост, навоз или торф.Тем, кто живет во влажном климате, убедитесь, что вы выбрали место для посадки с хорошей циркуляцией воздуха, чтобы предотвратить заражение листьев смородины мучнистой росой.
  5. Космическая смородина далеко друг от друга . Выкопайте яму размером примерно в два раза больше корневой системы куста смородины. Посадите его немного глубже, чем предыдущий уровень почвы (показан темной линией на стебле). Космические кусты черной смородины на расстоянии пяти футов друг от друга; для других видов смородины достаточно трех футов пространства.
  6. Осторожно обрезать .Чтобы стимулировать развитие дополнительных побегов, обрежьте все побеги так, чтобы у них было только четыре или меньше почек над уровнем земли.

Как вырастить и ухаживать за смородиной

После того, как вы посадили куст смородины, постоянный уход является ключом к сохранению его процветания на долгие годы.

  1. Мульчирование ежегодно . Ежегодное мульчирование сохраняет почву прохладной и влажной, а также подавляет рост сорняков. После того, как вы посадили куст смородины — и каждый год после этого — добавляйте три дюйма органической мульчи, такой как щепа, компост, опилки или обрезки травы.
  2. Обрезать регулярно . Обрезка увеличивает урожайность фруктов, сводит к минимуму риск заболеваний и стимулирует полезные привычки роста, обеспечивая лучшую циркуляцию воздуха и проникновение света.
  3. Проверить на вредителей . Вредители обычно не вызывают большого беспокойства у смородины, если вы регулярно подрезаете ее и убираете опавшие плоды, но вы все равно должны следить за насекомыми, такими как плодовые мухи, тля, смородиновые мотыльки и паутинные клещи. Если вы действительно столкнулись с проблемой вредителей, позаботьтесь о ней, используя нетоксичное инсектицидное мыло.
  4. Профилактика болезней . Белая сосновая ржавчина и мучнистая роса могут повлиять на смородину. Чтобы избежать заражения мучнистой росой, убедитесь, что в вашем месте посадки хорошо циркулирует воздух, регулярно подрезайте и выбирайте устойчивый к плесени сорт смородины. Если рядом с местом посадки росли белые сосны, это может иметь разрушительные последствия для этих деревьев, если на вашей смородине образуется пузырчатая ржавчина белой сосны. Чтобы защитить всю окружающую среду от болезни, выберите сорт смородины, обладающий естественной устойчивостью к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны.

Как обрезать кусты смородины

Думай как профессионал

Общественный деятель и садовник-самоучка Рон Финли показывает, как садить в любом месте, выращивать растения и выращивать себе пищу.

View Class

Ежегодная обрезка кустов смородины является ключом к поддержанию стабильного и высокого объема производства фруктов. Ежегодно обрезайте смородину в конце зимы, прежде чем на вашем растении появится новый рост. Используйте этот метод обрезки, чтобы на кусте смородины всегда были самые сильные плодоносящие стебли.

  1. Через год роста : Оставьте семь самых здоровых побегов и срежьте остальные.
  2. После двух лет роста : Сохраните четыре-пять самых здоровых двухлетних тростей и четыре-пять самых здоровых однолетних, отрезая остальные.
  3. После трех лет роста : Сохраняйте от трех до четырех самых здоровых стеблей за каждый год роста и срезайте остальные.
  4. После четырех с лишним лет роста : Поскольку производство фруктов на четырехлетней древесине начинает снижаться, теперь вам следует полностью отрезать свои самые старые стебли и обрезать другие побеги в соответствии с ранее установленным процессом.Эта система гарантирует, что ваше растение смородины непрерывно перерабатывает непродуктивную, старую древесину и всегда имеет от восьми до 12 зрелых плодовых стеблей.

Как собирать урожай смородины

Ваш куст смородины должен давать легкий урожай после первых двух лет выращивания. Он начнет производить полные урожаи после третьего года работы.

  1. Когда собирать урожай : Плоды смородины обычно созревают в июне или июле, в зависимости от сорта. Следите за вкусом и цветом фруктов, чтобы определить точное время сбора урожая.Если вы используете фрукты для приготовления варенья, вам следует собрать урожай до того, как фрукты полностью созреют, потому что уровень пектина выше в незрелых фруктах (пектин — это растворимая клетчатка, которая делает джемы густыми).
  2. Как собирать урожай : Плоды смородины растут гроздьями. Собирая смородину, собирайте гроздья целиком и отделяйте ягоды от стеблей, как только внесете их внутрь.
  3. Как хранить : Поместите фрукты в герметичный контейнер или пакет и храните их в холодильнике.В холодильнике смородина останется съедобной несколько недель.

Узнать больше

Выбор редакции

Выращивайте себе еду вместе с Роном Финли, самозваным «гангстером-садовником». Получите годовое членство в MasterClass и узнайте, как выращивать свежие травы и овощи, поддерживать жизнь в своих комнатных растениях и использовать компост, чтобы сделать свое сообщество — и мир — лучше.

Наши курсы по дому и образу жизни


Рекомендуемый инструктор мастер-классов

Рон Финли

Общественный активист и садовник-самоучка Рон Финли показывает вам, как садить в любом месте, выращивать растения и выращивать себе еду.

Познакомьтесь с классом


Как выращивать красную и белую смородину

Красная и белая смородина — это визуальное и кулинарное удовольствие. Наполненные витамином С, используйте их для приготовления летних пудингов или подавайте свежесобранные с мороженым. Со стеблями, усыпанными яркими плодами, они станут привлекательным кустарником для любого сада.

Как выращивать красную и белую смородины

Выращивайте красную и белую смородину во влажной, но хорошо дренированной почве на открытом солнце или в полутени.Поддерживайте их снабжение питательными веществами, ежегодно добавляя мульчу из хорошо перепревшего навоза или садового компоста. Лучше всего солнечное место, хотя в полутени они все равно должны хорошо расти.

После укоренения красную и белую смородину легко поддерживать. Обрезайте зимой, создавая форму открытой чаши, которая отпугивает пилильщиков и помогает созреванию фруктов. Собирайте фрукты по мере их созревания. Главное — поддерживать влажность почвы, особенно во время формирования плодов. При минимальных усилиях вы получите надежный и обильный урожай, а всего один или два куста обеспечат фунты сочных фруктов для пудингов, желе и соусов.

Подробнее о выращивании смородины:


Как и где сажать смородину

Как вырастить красную и белую смородину — подготовка посевного участка с удобрением для смородины

Красная и белая смородина лучше всего растут на влажных, но хорошо дренированных почвах, в солнечном месте, защищенном от холодных ветров. Они могут справиться с полутенью.

Саженцы с голыми корнями можно высаживать в период с октября по начало марта при умеренных погодных условиях. Горшечные растения можно уходить в любое время.Подготовьте почву, закопав органические вещества, например, хорошо перепревший садовый компост. Добавьте в посадочную яму универсальное удобрение (следуйте инструкциям на упаковке).

Убедитесь, что верхушка их корневого комка находится на уровне поверхности почвы. Утвердите почву вокруг корней и хорошо полейте. Оставляйте 1,5 м между растениями и 1,8 м между рядами.


Как ухаживать за смородиной

Как вырастить красную и белую смородину — обрезка куста смородины

Подкормите растения гранулированным куриным пометом весной, затем покройте корни 5-сантиметровой мульчей садового компоста, чтобы удерживать влагу и подавлять сорняки.

Имейте в виду, что красная и белая смородина будут расти слишком быстро, если их перекормить, поэтому не портите их. Поливайте в периоды засухи, но не во время созревания плодов, так как это может привести к их расколу.

Плоды красной и белой смородины на старом дереве. Зимой обрезайте старые или больные стебли; в конце июня обрежьте новый прирост до двух почек, чтобы растение оставалось компактным.

Здесь Монти Дон объясняет, как обрезать красную смородину и крыжовник:


Выращивание смородины: решение проблем

Накладывайте сетку на кусты, чтобы птицы не срывали все плоды — убедитесь, что сетка натянута на раму туго натянутой, чтобы птицы не попали в ловушку, но все же регулярно проверяйте сеть.


Сбор урожая смородины

Как выращивать красную и белую смородину — сбор красной смородины

Урожай собирать целыми кистями, а не отдельными ягодами. Они готовы выбирать, когда они покрасятся, но останутся твердыми и блестящими. Собирайте смородину в засушливый день, так как мокрая смородина быстро заплесневеет.


Как хранить смородину

Немытые грозди смородины хранить в холодильнике до пяти дней. Они хорошо замерзают.


Выращивание смородины: подготовка и применение

Чтобы приготовить смородину, снимите ее со стеблей, продвигая вилкой вниз по длине каждой грозди.

Веточки смородины являются прекрасным гарниром, хотя вам может потребоваться немного сахара, чтобы получить край их терпкости. Готовьте их в пирогах и соусах или превращайте в джемы и желе.

Смородина размножающаяся

Смородину легко размножить от черенков лиственных пород зимой. Подготовленные отрезки стебля легко укоренятся, если их просто посадить в почву. Выращенные из черенков растения плодоносят через три года.

Великие сорта смородины для выращивания

Как выращивать красную и белую смородину — свежесобранная красная смородина

Красная смородина

  • «Ровада» — высокий урожай крупных ягод в длинных кистях
  • «Станца» — дает высокий среднеспелый урожай.Компактный, идеально подходит для небольших садов

Белая смородина

  • «Бланка» — белая смородина самого тяжелого урожая, с длинными кистями крупных жемчужно-белых ягод.
  • «Белый Версаль» — ранний, обильный урожай крупных сладких ягод в длинных кистях.

Посадка и выращивание красной смородины

Смородина красная (Ribes rubrum) — листопадный кустарник из рода Ribes семейства крыжовниковых. Он произрастает по всей Европе, но наиболее распространены сорта отобранных сортов.Это выносливые растения в прохладное время года, которые лучше всего растут в прохладном климате.

Красная смородина растет на древесных кустах с глубокими лопастными листьями, достигающими высоты 1,5–2 м (4,9–6,5 футов). Хотя эти лиственные кустарники время от времени используются в декоративном садоводстве, они ценятся своими съедобными плодами — восхитительными ягодами жемчужной формы.

Начиная с середины лета, один куст может дать 3–4 кг (7–9 фунтов) красных полупрозрачных ягод, которые растут гроздьями.

Ягоды богаты витамином С и используются в сыром или приготовленном виде во многих кухнях по всему миру.

У них характерный терпкий вкус, их можно есть свежими и сырыми сразу после сбора урожая или готовить. Их можно использовать в джемах, желе, соусах, летних пудингах, компотах и ​​соках.

Как сажать красную смородину

Перед посадкой красной смородины необходимо продумать положение посадки и необходимое расстояние между ними. Они показывают лучшие результаты при выращивании в саду, хотя более мелкие сорта можно высаживать в большие горшки или контейнеры.

Лучшее положение для кустов красной смородины

Красная смородина предпочитает солнечные места, но может переносить полутень.Хотя ягоды будут иметь более сладкий вкус, если они будут подвергаться большему воздействию солнца, красную смородину, как правило, следует защищать от прямых солнечных лучей.

Лучшие места для красной смородины — те, где много утреннего солнца и полуденная тень. Также они нуждаются в укрытии от сильного ветра, так как сильный ветер может сломать их ветви.

Как и когда сажать красную смородину

Красная смородина — это многолетние растения, которые следует сажать с осени до начала весны. Сажайте черенки с голыми корнями в хорошо подготовленном, свободном от сорняков саду, с большим количеством компоста в лунках.Отверстия должны быть достаточно большими, чтобы в них поместился корень.

Расположение растений варьируется в зависимости от того, как вы хотите придать форму кустам. Их можно дрессировать как кордоны, веера или выращивать как одиночный куст. Как правило, они должны располагаться на расстоянии 1–1,5 м (3–5 футов) друг от друга.

Если вы планируете выращивать кордонную красную смородину, расстояние между растениями может составлять 30–50 см (12–20 дюймов).

Для кустов, выращиваемых веером, соблюдайте расстояние 1,8 м (6 футов) между растениями.Положите здоровые растения в заранее подготовленные лунки и засыпьте их землей. После посадки поддерживайте их стеблями и мульчей, чтобы почва оставалась влажной.

Как ухаживать за красной смородиной

После укоренения эти кусты довольно легко выращивать и они довольно устойчивы. Это тяжелые кормушки, уход за красной смородиной в основном связан с внесением большого количества органических удобрений и соответствующей обрезкой.

Лучшая почва для красной смородины

Почва для красной смородины должна быть богатой, хорошо дренированной и дополненной компостом или хорошо перепревшим навозом.Предпочтительно значение pH от 6 до 6,5. Они предпочитают тяжелую почву песчаной.

Полив

Красная смородина любит слегка влажную почву, но хороший дренаж необходим, чтобы корни не оставались в воде. Регулярно поливайте кусты красной смородины в периоды засухи, потому что для плодоношения им нужно много воды. Аккуратно полейте нижние части растений.

Кормление

Для успешного выращивания красной смородины необходимы высокий уровень калия и адекватные удобрения.Используйте удобрения, содержащие сульфат калия, а не хлорид калия, потому что хлорид калия может сжечь листья.

Внесите удобрения зимой и улучшите почву вокруг растений весной, используя навоз, компост или мульчу.

Как обрезать красную смородину

Самая сложная часть выращивания красной смородины — это обрезка, но с этим тоже можно справиться. Хотя красная смородина родственна черной смородине (Ribes nigrum), ее выращивают и подрезают больше, чем крыжовник.

В то время как черная смородина приносит большую часть своих плодов на двухлетней древесине (и небольшое количество плодов на однолетней древесине), красная смородина дает ягоды на ветвях, которым два или три года. Они не дадут плодов на однолетней древесине, поэтому не ждите урожая в первый год.

Ежегодная обрезка красной смородины означает удаление лишних и старых ветвей, которые больше не дают плодов, для получения оптимального урожая, надлежащего освещения и вентиляции в центральной части куста.Обрезка поможет вам сохранить постоянный каркас веток красной смородины.

Красную смородину следует обрезать зимой, когда растения находятся в состоянии покоя. В первый год после посадки у куста наверняка появится 2-3 сильных новых побега. Разрежьте их пополам в конце зимы. Обрежьте ведущие стебли на одну треть по отношению к любой почке, обращенной наружу.

Следующей зимой, во время второго года роста, снова обрежьте ведущие ветви, чтобы стимулировать боковые боковые ветви, которые дадут плоды в следующем году.

Начиная с третьего года, вам нужно будет постоянно обрезать кусты красной смородины, чтобы сохранить кусты правильной формы и стимулировать новый рост. Это означает, что ваша обычная зимняя обрезка должна включать:

  • Удаление любой древесины старше 3 лет. В то время как новые ветви имеют зеленую, гладкую и светлую древесину, самые старые ветви имеют более толстую, темную и пеструю древесину — они выглядят старыми.
  • Обрезка до одной почки всех побегов, выросших из ветвей каркаса в предыдущий вегетационный период.
  • Обрежьте ведущие ветви на 5-7 см (2-3 дюйма).
  • Удаление поврежденной, слабой или лишней древесины, чтобы центр куста оставался более открытым.
  • Удаление всех ветвей, обращенных вниз, или ветвей, низко прилегающих к земле.
  • Обрезка пересекающихся или спутавшихся побегов и ветвей.

Важный совет: всегда обрезайте бутон, обращенный наружу.

Сбор и консервирование красной смородины

В зависимости от сорта, красную смородину можно собирать с начала до конца лета.Сезон сбора урожая длится около месяца. Спелые плоды ярко-красные, сочные и плотные.

Соберите целую кучу ягод, а затем сорвите каждую ягоду. Вы можете использовать фрукты сразу или хранить в холодильнике несколько дней. Ягоды можно варить, консервировать или замораживать.

Замороженные они сохраняют свою твердость, поэтому всегда полезно заморозить партию и использовать ее по окончании сезона.

Распространенные проблемы с красной смородиной

Злейшие враги красной смородины — птицы.Их привлекают их яркие ягоды, и они могут съесть весь урожай всего за минуту.

Лучший способ защитить красную смородину от птиц — это использовать какой-нибудь механизм для отпугивания птиц. Установите садовую сетку или сетку над кустами красной смородины, чтобы не подпускать птиц.

Красная смородина восприимчива к мучнистой росе, тле и крыжовниковому пилильщику (гусеничным личинкам), поэтому рассмотрите возможность посадки устойчивых сортов, таких как «Ровада» или «Медовая королева».

Обязательно внимательно осматривайте свои растения с середины весны на протяжении всего вегетационного периода. Если вы заметили какие-либо признаки заражения, немедленно устраните проблему.

Рекомендуемые сорта красной смородины

Начало : Йонкхир ван Тетс, №1 Лакстона, Джунифер

Середина начала : Красное озеро, Станца

Позднеспелые : Рондом, Горихвостка, Длинная гроздь Вильсона.

смородины съедобны, выращивать может почти каждый!
— Расти органический

Добавьте кусты смородины в свой сад, чтобы получить легкую, устойчивую к оленям пищу, которая также растет в полутени. Если вы живете в зонах USDA 3-8 смородины — это сусло для вашего сада. В нашем видео «Выращивание смородины» трисия сажает смородину и дает советы по получению лучших урожаев.

Смородина приносит новые ароматы огорода на стол

Эти привлекательные 3′-5-футовые кусты летом будут покрыты блестящими красными или черными ягодами, которые славятся своим одновременно сладким и терпким вкусом. Наслаждайтесь ими в свежем виде или сохраняйте их в желе, джемах и ликерах.

Тени садоводы могут выращивать смородину

Если вы находитесь в климате с жарким летним солнцем, смородина лучше всего будет расти в полутени или полутени.

Жить с оленями? Вы все еще можете выращивать съедобные продукты

Хорошие новости! Хотя олени будут пробираться через большинство растений , которые мы, , хотим съесть, они не проявляют особого интереса к смородине. Итак, если вы заполнили свой сад устойчивыми к оленям растениями, теперь вы можете добавить в эту группу съедобные продукты. Вы можете ограждать свою смородину, когда она небольшая, но по мере созревания она должна выдержать некоторые попытки оленей. Ревень — еще один устойчивый к оленям съедобный продукт, который хорошо растет на солнце или в полутени.Обратите внимание, что олени по-прежнему будут осматривать устойчивые к оленям растения, и лучший способ защитить их — это забор или использование репеллентов, таких как Plantskydd Deer Repellent Powder. Артишоки устойчивы к оленям, но должны находиться в солнечной части вашего сада, где они устроят драматическое шоу.

Обучите смородину в качестве шпиона веток у забора

Верн Нельсон в «Орегоне» указывает, что смородина может служить ширмой или декоративным акцентом.

Выращивание смородины в контейнерах

Естественный рост и высота смородины делают ее отличным выбором для контейнерного садоводства.

Уборка смородины

Корнельский университет предлагает собирать цветы смородины в первый год роста куста, чтобы повысить жизнеспособность растений. У вас будет небольшой урожай на второй год, а к третьему году смородиновый куст даст полный урожай. Еще от Корнелла о сборе смородины: Смородина … созревает в течение двух недель в июне. Ягоды не падают сразу после созревания, поэтому их обычно можно собрать за один или два сбора. Смородину можно собирать гроздьями…. Прежде чем собирать фрукты, подождите, пока они приобретут цвет. … Смородина требует проб и ошибок, чтобы определить правильное время.

Обрезка кустов смородины

У нас есть краткие инструкции по обрезке от Корнелла (выделено автором): Обрезайте смородину … когда растения находятся в состоянии покоя поздней зимой или ранней весной. Удалите все ветви, лежащие на земле, а также больные или сломанные ветви. Ребра дают плоды на основе однолетней древесины. Наиболее сильное плодоношение проявляется на шпорах двух- и трехлетней древесины.После первого года роста удалите все, кроме шести-восьми наиболее сильных побегов. В конце второго вегетационного периода оставьте 4 или 5 лучших однолетних побегов и до 3 или 4 двухлетних побегов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *