Осень пора сбора урожая: Осень — пора сбора урожая!!!

Содержание

Осень — пора сбора урожая яблок

Региональное информационное агентство Пензенской области, пожалуй, — единственный источник новостей, где публикуются заметки, охватывающие не только Пензу, но и районы. Таким образом, мы представляем полную картину региона.

На сайте РИА ПО публикуются не только новости Пензенской области, но и аналитические статьи, интервью на актуальные темы, обзоры и фоторепортажи.

Ежедневно по будням мы предлагаем читателям дайджест событий, произошедших в Сурском крае за минувший день.

Новостная лента Пензенской области раскрывает жизнь региона в сфере экономики, общества, спорта, культуры, образования, сельского хозяйства, ЖКХ, здравоохранения и медицины. Помимо этого, на наших страницах публикуется информация о предстоящих событиях, концертах и спортивных мероприятиях.

Вместе с тем, РИА Пензенской области размещает новости инвестиционной политики региона, происшествий, криминала, аварий и ДТП.

Ежедневно в режиме онлайн РИА ПО публикует оперативные и последние новости Пензы и районов Пензенской области. Читатели могут узнать об актуальных событиях Пензенского, Башмаковского, Бековского, Бессоновского, Вадинского, Земетчинского, Спасского, Иссинского, Городищенского, Никольскиого, Каменского, Кузнецкого, Нижнеломовского, Наровчатского, Лопатинского, Шемышейского, Камешкирского, Тамалинского, Пачелмского, Белинского, Мокшанского, Неверкинского, Сердобского, Лунинского, Малосердобинского, Колышлейского и Сосновоборского районов.

Новости Пензы и Пензенской области — здесь собраны последние и самые важные публикации о том, что сегодня происходит в городе: культурные, спортивные события, актуальные нововведения в сфере ЖКХ и строительства, происшествия, чрезвычайные ситуации, ДТП, аварии, криминальная хроника.

Мы также не оставляем без внимания достижения земляков: спортсменов, представителей культуры, науки и образования.

На страницах РИА Пензенской области оперативно публикуются не только фотографии с прошедших мероприятий, но и видео, а также инфографика.

Помимо этого, читателям периодически предлагаются тесты на знание Сурского края.

Новости Пензы и Пензенской области сегодня — это около ста ежедневных публикаций о том, что в данный момент актуально для жителей областного центра и региона.

На страницах РИА ПО ежемесячно публикуются материалы о вступающих в силу законах, которые коснутся жителей нашего региона.

Наше информационное агентство предоставляет читателям актуальный прогноз погоды в Пензе и Пензенской области на неделю и каждый день с указанием температуры воздуха, направления ветра и осадков. Прогноз сопровождается комментарием специалиста из регионального ЦГМС.

Riapo.ru – это новости Пензы, главные события, факты и мнения об актуальных и насущных вопросах и проблемах в регионе.

Осень — горячая пора сбора урожая

Первая половина осени — традиционное время собора урожая. В этой подборке фотографий вы узнаете, как собирают урожай в самых разных странах мира — от Болгарии до Афганистана.

19-летний Гаррет Зибелл, помогает разгружать пшеницу во время сентябрьской уборки урожая на ферме «E & F», принадлежащей Фреду Флемингу, около Реардан, штат Вашингтон в Линкольн Каунти, 21 сентября. (AP/Erika Schultz)

Стив Вендел выгружает прошлогоднюю кукурузу 15 сентября в Мэнли, штат Айова. Как и многие фермеры по всей стране, Стив опустошает закрома, чтобы подготовить оборудование к сбору нового урожая, который, как считают эксперты, в этом году может стать рекордным. (AP/Steve Pope)

На фоне снимка – Дуг Клекнер стоит на комбайне посреди кукурузного поля на своей ферме под Санкт Ансгар, штат Айова, во вторник, 15 сентября. (AP/Steve Pope)

Поле на ферме Фендер, специализирующейся на выращивании кукурузы и расположенной вдоль шоссе Теннесси 107 к югу от Джонсборо, специально подготовили к 100-летию движения скаутов в США. Поле, покрытое почти тремя километрами узоров и изображающее эмблему американских скаутов, презентовали публике 11 сентября. (AP/Phil Gentry)

Афганские крестьяне из провинции Бамиан собирают урожай пшеницы, в самом начале осени, 7 сентября. Пшеница и картофель в настоящее время – основные культуры, которые выращивают в провинции Бамиан. Цифры, недавно опубликованные Управлением Организации Объединенных Наций по вопросам наркоторговли и преступности, свидетельствуют о сокращении объема выращивания мака. В провинции Гильменд производство опия уже сократилось на 33 процента, а в остальных регионах страны в целом показатели снизились на 22 процентов. (Getty Images/Paula Bronstein)

Крестьяне собирают урожай на рисовом поле в пригороде Ханоя 8 сентября. До конца июля Вьетнам подписал контракты на экспорт 5294 тысячи тонн риса. (AFP /Getty Images/Hoang Dinh Nam)

Фермер Франц Крамер везет яблоки к охлаждающему контейнеру во время сбора урожая яблок недалеко от Боденского озера 4 сентября, в Линдау, Германия. Озеро расположено в предгорье Альп на территории трех стран – Германии, Швейцарии и Австрии. В районе Боденского озера выращивают яблоки более 1500 фермеров. (Getty Images/Miguel Villagran)

Эберхард Рике выкладывает в ряд тыквы на своей ферме в восточно-немецком городе Phillippsthal 9 сентября. Эберхард в этом году собирает урожай 25 различных сортов тыквы. (AFP/Getty Images/Michael Urban)

Белорусы копают картошку на поле в деревне Новоселки, в 110 километрах к востоку от столицы Минск, в четверг, 17 сентября. Картофель является основным продуктом питания в Беларуси. (AP/Sergei Grits)

Белорусские курсанты минской школы милиции помогают убирать картошку в колхозе, расположенном в 60 км к северу от Минска в деревне Граничи 15 сентября. Государственные колхозы – распространенный вид хозяйств в Беларуси. (AFP/Getty Images/Viktor Drachev)

Сборщики винограда за работой на винограднике 12 сентября, в имении «Grand Pre» в регионе Божоле, на востоке Франции. Сезон сбора урожая в этом году начался раньше, чем обычно из-за жаркого лета. В регионе между Лионом и Macon на площади в 19 тысяч гектаров расположены около 3 тысяч хозяйств, выращивающих виноград, на которых каждый год работают до 50 тысяч сборщиков из самых разных стран мира. (AFP/Getty Images/Jean-Philippe Ksiazek)

Болгарка собирает виноград в первую неделю сбора урожая около деревни Брестовица к востоку от Софии, 15 сентября. После жаркого лета в этом году ожидается хороший урожай винограда в балканских странах. (AP/Petar Petrov)

Болгарин собирает виноград в первую неделю сбора урожая около деревни Брестовица к востоку от Софии, 15 сентября, 15 сентября. (AP/Petar Petrov)

Работник лезет на дерево, чтобы рвать кокосы на окраине Бангалора 10 сентября. Лучшие умы Индии бьются над вопросом – как быстро и эффективно убирать урожай кокосов, если никто в современной Индии больше не хочет, или не умеет лазить по деревьям. Однако официальные лица в штате Керала, южном сельскохозяйственном штате, который славится своими тропическими пляжами, считают, что нашли потенциальное решение. Они объявили о проведении шестимесячного конкурса для инженеров с целью создания механического приспособления для сбора кокосов. (AFP/Getty Images/Dibyangshu Sarkar)

Работник срывает кокосы с пальмы на кокосовой ферме, расположенной на окраине Бангалора 10 сентября. (AFP/Getty Images/Dibyangshu Sarkar)

Работник сортирует жом, или остаточное волокно, оставшееся после выжимания соков из сахарного тростника, на кооперативном сахарном завода в Сатаре, недалеко от Пуны в Западной Индии в июле 2009 года. Волокно используется в качестве топлива для выработки электроэнергии. В прошлом крупный экспортер сахара, Индия, возможно, вынуждена будет в текущем финансовом году импортировать треть своего сахара. (The New York Times/Prashanth Vishwanathan)

Сезонный работник собирает финики в саду в районе Дора на юге Багдада в пятницу, 14 августа. В конце июля и начале августа, в Ираке проходит сбор урожая фиников, когда на протяжении нескольких недель жаркое солнце пустыни превращает жесткие зеленые плоды в мягкие, золотисто-коричневые плоды. (The New York Times/Joseph Sywenkyj)

Сочинение на тему: Урожай 👍

Урожай

Осень считается самым разноцветным временем года, насыщенным разными красками, поэтому она по праву считается самой красивой порой. В первые месяцы осени еще совсем тепло, как летом, все также много зеленых листьев на деревьях, но уже немножко другие виды цветов радуют глаз. Это пестрые астры и георгины, дубки и еще очень много разных осенних цветов. Пройдет некоторое время, и вся эта растительность начнет желтеть.

Каждому дереву свое, одни могут стоять зелеными до самых первых снежинок, другие сбрасывают листву при первом же

дуновении ветерка.

Массовый сбор происходит во всех плодовых садах, урожай нужно вовремя убрать, так как есть угроза ночных морозов, которые могу испортить оставшиеся плоды на деревьях.

Мы с родителями тоже собираем свой собственный урожай. Это, конечно, не в таком глобальном смысле, как в совхозах и садоводческих хозяйствах,

но все же. В выходные, обычно в начале сентября, мы всей дружной компанией – я, мама, папа и бабушка едем на наш дачный участок.

Там у нас растет много разных овощей и фруктов. Папа, как самый сильный, выкапывает плоды картофеля, моркови, свеклы, срезает большие кочаны капусты. Мама с большой аккуратностью и осторожностью срывает яблоки, груши и айву. А бабушка все их укладывает в специальные ящички, прокладывая между ними газеты.

Она утверждает, что так все плоды будут дольше храниться и не испортятся, если вдруг будут соприкасаться между собой. Яблоки и груши очень сочные, вкусные и необыкновенно ароматные, за лето они успели в себя вобрать все солнечное тепло и влагу из земли.

Наши соседи по даче тоже занимаются этим полезным делом – сбором урожая. Мы переговариваемся с ними через плетеный забор. Когда сбор закончен, мы еще можем отдохнуть, так как на улице совсем тепло.

Солнышко еще по-летнему пригревает. Папа с соседом устраивают импровизационный мангал, где потом будет готовиться шашлык. Бабуля уходит в комнату отдохнуть, а мама с нами со всеми готовит стол. Он не настоящий, а из бревен, сложенных в форме колодца.

Вместо стульев у нас пеньки, они очень аккуратно обструганы папой, поэтому и сидеть на них очень удобно, как в лесу. Мы эти “стол” и “стулья” соорудили еще летом и нам очень приятно всем вместе провожать лето и встречать осень на нашей даче.

После сытного обеда на свежем воздухе, мы еще раз выходим поработать. Нужно собрать все оставшиеся листья, выкорчеванные кусты и срезанные ветки и закопать их в углу нашего сада. Все это за зиму перегниет и будет прекрасным удобрением для нового урожая.

Мы так делаем каждый год, так как хотим получить побольше и яблок, и груш, и слив с нашего сада.

Когда собирать урожай и как подготовить огород к зиме – советы агронома

Свекла, морковь, тыква, картофель – корнеплоды, которые огородники традиционно выкапывают осенью. При этом не все знают, какое время наиболее подходящее для сбора урожая.

– Тыква – это та культура, с уборкой которой ни в коем случае задерживаться нельзя, поскольку даже маленький мороз в -1 градус повреждает листья. Если чуть сильнее, то повреждает замечательные вкусные плоды. Поэтому, уважаемые садоводы, пора убирать тыкву, – говорит кандидат сельскохозяйственых наук Людмила Шубина.

Из культур, растущих не в земле, поспел виноград. Растение многолетнее, а потому после сбора ягод лозу необходимо укрыть, чтобы кусты не замерзли в суровую сибирскую зиму. Опытные хозяйственники предпочитают использовать обычную целлофановую пленку, а для утепления закладывать ее сверху ботвой томатов.

Многие садоводы собирают свеклу в начале осени, однако агрономы уверены, что это слишком рано. Собирать урожай нужно в конце, перед заморозками, и хранить свеклу необходимо в погребе, при температуре не выше +1 градуса.

Свекольные листья лучше не выбрасывать. Их можно пустить на благо будущему урожаю. Ботва станет прекрасным удобрением.

– Она очень богата всеми питательными веществами. И азотом, и фосфором, и калием, микро- и макроэлементами. Поэтому лучше удобрения, я вам скажу, нет, – отмечает кандидат сельскохозяйственых наук Людмила Шубина.

Ботву кладут в перепаханную после сбора урожая землю. Стебли агрономы советуют порубить, так процесс пойдет быстрее.

– И так, ряд за рядом, происходит у нас внесение своих собственных сидеральных удобрений. В почве значительно улучшается микробиологическая флора, сюда подтягиваются разные червячки, микробы, и начинается почвенная кухня, что очень важно для будущих растений, – говорит кандидат сельскохозяйственых наук Людмила Шубина.

Удобрять землю нужно не только весной перед посадкой овощей, но и осенью, после сбора урожая. Использовать можно как перегной и животные удобрения, так и сидеральные – высаживать гречиху и другие быстровосходящие культуры. Это предотвращает вымывание из почвы полезных веществ и появление сорняков.

Все выпуски новостей телеканала ОТС, а также программы «Итоги недели», «Экстренный вызов», «ДПС: Дорога. Перекресток. Судьба», «СпортОбзор», «Отдельная тема», выложены на сайте YouTube.

Соченение на тему ,,Осень — пора сбора урожая» Помогите пожалуста,очень надо.: Українська мова

Даже земля на полях, понемногу отдавая свое летнее тепло, готовится к встрече зимы. Осенью в саду, огороде и на полях начинается последний сбор урожая. Это жаркие дни для работников больших хозяйств, самая пора для поздних яблок — самых сладких и душистых, их хранят всю зиму. Массовый сбор происходит во всех плодовых садах, урожай нужно вовремя убрать, так как есть угроза ночных морозов, которые могу испортить оставшиеся плоды на деревьях.

Мы с родителями тоже собираем свой собственный урожай. Это, конечно, не в таком глобальном смысле, как в совхозах и садоводческих хозяйствах, но все же. В выходные, обычно в начале сентября, мы всей дружной компанией — я, мама, папа и бабушка едем на наш дачный участок. Там у нас растет много разных овощей и фруктов. Папа, как самый сильный, выкапывает плоды картофеля, моркови, свеклы, срезает большие кочаны капусты. Мама с большой аккуратностью и осторожностью срывает яблоки, груши и айву. А бабушка все их укладывает в специальные ящички, прокладывая между ними газеты. Она утверждает, что так все плоды будут дольше храниться и не испортятся, если вдруг будут соприкасаться между собой. Яблоки и груши очень сочные, вкусные и необыкновенно ароматные, за лето они успели в себя вобрать все солнечное тепло и влагу из земли.

Наши соседи по даче тоже занимаются этим полезным делом — сбором урожая. Мы переговариваемся с ними через плетеный забор. Когда сбор закончен, мы еще можем отдохнуть, так как на улице совсем тепло. Солнышко еще по-летнему пригревает. Папа с соседом устраивают импровизационный мангал, где потом будет готовиться шашлык. Бабуля уходит в комнату отдохнуть, а мама с нами со всеми готовит стол. Он не настоящий, а из бревен, сложенных в форме колодца. Вместо стульев у нас пеньки, они очень аккуратно обструганы папой, поэтому и сидеть на них очень удобно, как в лесу. Мы эти «стол» и «стулья» соорудили еще летом и нам очень приятно всем вместе провожать лето и встречать осень на нашей даче.

Сентябрь — месяц уборки урожая

Август — последний летний месяц. Впереди — осень, которая красна урожаем, блинами из новой муки. Пора, когда и у воробья пир.

У людей сохранилось много наблюдений. Если теплая осень — к долгой зиме. Если листопад пройдет скоро, надо ожидать крутой зимы. Если осенью листья берез начнут желтеть с верхушки, то будущая весна будет ранняя, а если снизу — го поздняя. Высоко птицы перелетные летят осенью, снега много будет, низко — мало. Если луга опутаны тенетником, гуси гуляют стадами, скворцы долго не отлетают, а зайцы долго не белеют, то осень будет протяжная и ведренная (теплая). Куры начинают линять рано осенью — к теплой зиме. Пчёлы осенью плотнее леток воском залепляют — на холодную зиму, оставляют его открытым — к мягкой зиме. Если мыши открывают норы на теплую сторону — зима суровая, а если гнезда во льну совьют — будут большие снега.

Пока лист с вишни не опал, сколько бы снега ни выпало, оттепель его сгонит. Если журавли летят высоко, не спеша, и «разговаривают» — будет стоять хорошая осень. Паутина стелется по растениям — к теплу. Много желудей в сентябре на дубе — к лютой зиме и большому снегу перед рождеством. Частые и сильные туманы в это время, особенно без ветра, причиняют различные болезни людям слабого здоровья.

Пришел Варфоломей — жито на золу сей. Кто пораньше встает — тот грибов наберет, а сонливый да ленивый идёт после за крапивой. Большой урожай грибов в течение лета обещает продолжительную зиму.

Работы в саду и огороде

Сентябрь — месяц уборки основных плодов и овощных культур, закладки их на хранение. Наступило время подведения итогов кропотливого труда на участке.

Плодоводство. Начинается сбор осенних и зимних сортов яблок и груш. Признаком их съемной (технической) зрелости является характерная для данного сорта окраска кожицы, аромат, сочность плодов, а также легко отделяющиеся плодоножки. Семена к этому времени буреют.

Съедобная (потребительская) зрелость плодов наступает несколько позже, у осенних сортов примерно от половины до полутора, у зимних — от полутора до семи месяцев после начала съемной зрелости.

Время сбора яблок и груш даже одного и того же сорта не всегда совпадает по годам и зависит от почвенно-климатических условий, возраста деревьев, степени их обрезки. В прохладные годы на избыточно увлажненных, средневозрастных деревьях, которые не обрезаны, созревание плодов замедляется. И наоборот, они быстрее созревают в условиях теплого климата на более старых, обрезанных деревьях. Обычно осенние сорта семечковых пород убирают в первой-второй декаде сентября, зимние — в третьей декаде.

В первую очередь снимают легкоосыпающиеся сорта, такие, как Антоновка, Минское, Уэлси, Бабушкино, а затем более устойчивые к осыпанию — Пепин шафранный, Белорусский синап, Ребристое.

Снимать плоды необходимо осторожно, аккуратно укладывая их в корзины или полиэтиленовые ведра. Опавшие плоды собирают отдельно. С верхних ветвей яблоки и груши снимают, используя лестницы и плодосъемники различных конструкций. Размер их зависит от возраста, породного состава деревьев и рельефа местности.

Техника съема плодов заключается в следующем. Указательным пальцем нажимают на место прикрепления плода к плодухе (плодушке). Плод осторожно поворачивают вокруг плодоножки вверх и в сторону, противоположную наклону. При снятии плодов их нельзя сдавливать кончиками пальцев и обрывать вместе с плодушками.

Опавшие, битые, поврежденные вредителями и болезнями плоды яблони и груши, а также плоды без плодоножек необходимо использовать в первую очередь для десерта, а также приготовления натуральных соков, варенья, повидла и т.д.

Для длительного хранения отбираются только здоровые плоды с плодоножками. В ящике их перекладывают деревянной стружкой или соломкой. Использовать в качестве упаковочного материала сено нельзя. Влажность стружки должна быть не выше 12%. Наиболее оптимальная температура для хранения яблок и груш 1-5°С тепла, влажность воздуха — 85-90%.

После сбора урожая проводится уборка подпорок и перекопка почвы в приствольных кругах с одновременным внесением органических и минеральных (фосфорно-калийных) удобрений. При этом удаляют сорняки. Следует отметить, что недостаток питательных элементов в почве отрицательно влияет на рост и плодоношение деревьев. Со временем у них ослабевает прирост, листья становятся мелкими, с бледной окраской, понижается процент полезной завязи, урожай плодов снижается. Поэтому один раз через 2-3 года, осенью, нужно вносить в приствольные круги по 3-4 кг навоза, 9-12 г фосфора и калия. При отсутствии навоза следует засевать приствольные круги сидеральными культурами (люпин, донник, вика), которые затем измельчают и вносят в почву совместно с фосфорно-калийными удобрениями.

Перекопка приствольных кругов с целью наименьшего повреждения корневой системы проводится в радиальном направлении, все мельче и мельче при подходе к стволу. Растительные остатки должны быть полностью заделаны в почву.

В сентябре аналогичным способом проводится перекопка почвы под кустарниками (смородина, крыжовник, малина). Перед этим их обрезают (вырезают старые, больные, сухие, свисающие низко к земле ветви). Опавшие листья собирают и сжигают. Следует отметить, что в условиях повышенной загрязненности почв радионуклидами сжигать листья не рекомендуется, их необходимо закапывать за пределами садового участка на глубину не менее 0,6 м.

Картофель и овощи. Сентябрь — напряженный месяц не только для садоводов, но и для огородников. Наступает время уборки картофеля, столовой свеклы, моркови, капусты и закладки их на хранение. Важнейшим условием хорошей легкости этих культур является своевременная уборка в зрелом состоянии до наступления заморозков. Проводят её в сухую, солнечную погоду. За неделю — две до уборки картофеля надо обязательно скашивать ботву. Это способствует ускорению физиологического созревания и предохраняет клубни от заражения фитофторой. Выкопанный картофель просушивают в течение 3-4 часов на солнце, после чего перебирают: удаляются больные, а также поврежденные и мелкие клубни, которые используются для пищевых целей и на корм животным, товарный картофель закладывают на хранение.

Лучший температурный режим хранения наиболее популярных у населения республики сортов (Темп, Адретта, Ласунок и др.) — 1-5°С тепла при относительной влажности воздуха 90-95%. Для улучшения лежкости семенного картофеля после уборки проводится озеленение клубней под действием солнечного света. Использовать для питания или в качестве корма для животных такой картофель запрещается.

Столовая свёкла (сорта Бордо-237, Холодостойкая-19, Пушкинская плоская-18 и др.), как и картофель, не переносит отрицательных температур. Выкапывают её до наступления осенних заморозков. Корнеплоды, предназначенные для закладки на хранение, должны быть свежими, не треснувшими, без заболеваний, с длиной оставшейся ботвы не более 2 см. Оптимальная температура хранения свеклы 0°C, относительная влажность воздуха 90-95%. Многолетняя практика показала, что при хранении в погребах корнеплоды столовой свеклы можно укладывать в два-три слоя поверх картофеля. В данном случае корнеплоды впитывают избыток влаги от клубней и тем самым повышается их сохранность. Хорошо сохраняется свёкла в плотно закрытых полиэтиленовых мешках.

Время уборки столовой моркови (Нантская-4, Витаминная-6 и др.) зависит от влажности почвы и периодичности выпадения осадков. При резких колебаниях влажности она начинает растрескиваться в земле. В таком случае морковь немедленно убирают. Перед закладкой на хранение у моркови обрезают вровень с головкой ботву, корнеплоды просушиваются и пересыпаются влажным песком, лучше речным. Хранится морковь в таре или мешках из полиэтиленовой пленки при температуре от 0°С до 1°С тепла и относительной влажности воздуха 90-95%. Можно использовать для этого нижнюю полку домашнего холодильника.

Среди овощных культур капуста белокочанная обладает более высокой морозостойкостью, поэтому её убирают в последнюю очередь, порой и в октябре. На длительное хранение закладывают только среднепоздние (Белорусская-85, Подарок) и позднеспелые (Амагер-611 и др.) сорта. При уборке кочаны зачищают до плотно облегающих зеленых или белых листьев и оставляют кочерыгу длиной не более 3 см над кочаном. Для зимнего хранения оставляют по два-три неплотно прилегающих зеленых листа. Оптимальная температура хранения капусты составляет от 0°С до Г тепла, относительная влажность воздуха 90-95%. В хранилищах с естественным охлаждением её хранят на стеллажах слоем в 2-3 кочана или в таре. Для снижения заболевания кочанов капусты их нередко опудривают мелом из расчета 1,5-2 кг на 100 кг продукции.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Навесное оборудование к мотоблоку осенью и зимой

Картофелекопатель

Предназначен для сбора картофеля и других корнеплодов. Такая насадка сэкономит время и силы при сборе урожая. Устройство устанавливается на мотоблок при помощи сцепки.

Виды картофелекопателей

Стрельчатые — поднимают на поверхность земли около 85% урожая. Это устройство пассивного типа, в простейшей сборке состоит из лемеха с прутковыми отвалами. Подобные приспособления обойдутся дешевле, чем другие виды картофелекопателей, но они используются преимущественно на сухой почве, мокрая земля останется на клубнях.
Стрельчатый картофелекопатель

Вибрационный картофелекопатель (грохотного типа) состоит из вибрационного стола, лемеха и привода. Картофель захватывается вместе с землей, на вибрационном столе почва осыпается под воздействием вибрации, а плоды остаются позади устройства.
Вибрационный картофелекопатель

Транспортерные картофелекопатели извлекают до 98% урожая и эффективны даже на влажной земле. Они оснащены специальной транспортерной лентой, проезжая по которой плоды очищаются от грунта и выпадают позади устройства.

Транспортерный картофелекопатель

Для легкого или среднего мотоблока подойдут простые модели картофелекопателей, использовать тяжелое навесное оборудование не рекомендуется — маломощный агрегат не справится с такой нагрузкой. В то же время, если на мощный мотоблок установить самый простой картофелекопатель пассивного типа, работа будет непродуктивной.

Грунтозацепы

Грунтозацепы
Повышают сцепление с грунтом, дополнительно обрабатывают почву и увеличивают массу мотоблока для большей устойчивости и возможности применения другого навесного оборудования.

Для универсальных грунтозацепов главное правильно подобрать размер. Грунтозацепы для мотоблока конкретной модели подбираются в соответствии с рекомендациями производителя. Для агрегатов весом от 80 до 200 кг подойдут устройства диаметром 30-40 см. Для тяжелого класса мотоблоков весом от 200 кг подбирают грунтозацепы диаметром около 70 см.

Плуг

Используется для вспашки участков небольших размеров. После вспашки плугом почва становится мягче, и её дальнейшая обработка упрощается.

Лемех устройства выполнен из особо прочного металла, а пятка подходит для вспашки твердой земли.

Виды плугов

Однокорпусные плуги имеют только один лемех. Их используют для легкой почвы.

Однокорпусный плуг

Реверсивные или оборотные плуги имеют загнутые кверху лемехи в форме пера, что позволяет переворачивать твердую почву. Такой плуг совместим с большинством мотоблоков среднего и тяжелого класса.
Реверсивный плуг
Роторные плуги оснащены несколькими рабочими лопастями. Их применяют на мотоблоках среднего и тяжелого классов.

Роторный плуг

Тележка

Тележка к мотоблоку нужна для перевозки грузов. При помощи тележки, оснащенной сиденьем для оператора, будет легче перевозить грузы на дальние расстояния.

Любое навесное оборудование подбирается непосредственно к мотоблоку, в зависимости от его сцепки и мощности. Перед покупкой убедитесь, что данное оборудование можно устанавливать на ваш мотоблок.

Лопата-отвал

Лопата-отвал представляет собой простейший снегоуборщик на мотоблок, выполненный в форме ковша. Он также используется для выравнивания почвы и гравия, уборки мусора и опавших листьев.

Резиновое покрытие на краях отвала защищает поверхность от повреждений в ходе уборки. Как правило, на таких устройствах регулируется угол поворота и наклона ковша. Ширина отвала варьируется от 80 до 150 см. Для легких мотоблоков лучше выбирать ковши шириной не более метра.

Роторный снегоуборщик для мотоблока поможет справиться с высокими сугробами. В среднем механизм забирает снег глубиной 25-50 см. Основным конструктивным элементом такой насадки выступает шнек с лопастными колесами. Вращающееся устройство захватывает снежную шапку, которая перемещается вверх, проходит через раструб и выбрасывается за пределы расчищаемого участка.

Цепи

Цепи противоскольжения на колеса предназначены для увеличения тягового усилия, они будут незаменимы при работе зимой. Выбирайте их по размеру колес мотоблока.

Цепь

Поделиться с друзьями:

ОСЕНЬ: время сбора урожая; Элемент Металла

Осень — пора сбора урожая, когда мы пожинаем то, что посеяли весной. Пришло время собирать дары природы, фрукты и овощи, зерно и орехи. Мы едим их с благодарностью; мы можем и сохранить их для наступающих холодных зимних месяцев. Цвета вокруг нас ярко меняются, и небо становится самым голубым на фоне потрясающих листьев. Воздух прохладнее и суше; и кажется, что видение стало более ясным как внешне, так и духовно.

Интересно отметить, что празднование еврейского Нового года, Йом Кипур, происходит в это время года. Для меня осень всегда казалась началом нового года: томное лето подходит к концу, и мы возвращаемся к нашим более строгим ритуалам и распорядкам в школе или на работе. Это может быть идеальное время для принятия решений на предстоящий год. В Йом Кипур традиция состоит в том, чтобы поститься и очистить тело и разум от токсинов и негативных стереотипов, которые не служат нашим высшим целям.Мы помним прошедший год и критически смотрим на свою жизнь: на хорошие вещи, которые мы выбираем для развития и внимания, и на негативные или деструктивные привычки и поведение, которые мы решаем искоренить. Это подходящее время для переоценки нашей жизни и разработки стратегии движения вперед.

Осень напоминает нам, что гибкость и адаптируемость имеют решающее значение для сохранения здоровья и равновесия в предстоящие зимние месяцы. В течение этого времени вам нужно будет подготовиться к зимним испытаниям, выполнив незавершенные проекты, убрав беспорядок и мусор, отложив в сторону запасы еды и топлива и убедившись, что вы физически и эмоционально подготовлены к наступающим холодным и темным месяцам.

Металлический элемент

В традиционной китайской медицине осень — это сезон Металла. Металл отражает наши основные проблемы, самую утонченную часть нас самих; аналогия — руда, найденная глубоко в горах. Наши основные проблемы связаны с экзистенциальной реальностью, с такими вопросами, как «Кто я?» «Чем я занимаюсь в жизни?» «Что остается неизменным в постоянно меняющемся мире?» Людей, близких к элементу Металла, привлекают к изучению этих основных проблем, основных структур и руководящих принципов жизни.Даже если мы лично не питаем особой привязанности к металлу, осенью, в сезон металла, мы все призваны заниматься этими основными проблемами.

Энергия, связанная с металлом, тянется к красоте, довольна симметрией и вдохновлена чистотой. Поскольку мы окружены чистотой и красотой, мы более настроены и чувствительны к нашему окружению. Нас больше беспокоят более глубокие проблемы, и светские разговоры становятся раздражающими. Величественная заснеженная гора — образ, который лучше всего передает мощь металла; он имеет широкую основу и прочно укоренен в земле, но с силой и властью тянется к небесам.

Как и все элементы, каждый имеет свой набор особенностей, которые дают нам информацию о том, как лучше всего поддерживать себя в этом сезоне.

эмоции

Эмоция, связанная с Металлом, — это горе или печаль. Осенью мы прощаемся с обилием лета и готовимся к грядущему времени размышлений. Металл связывает нас со способностью отпустить прошлое и создать пространство для нового.

Направление, связанное с Металлом, — это Запад, отражающий заходящее солнце.Звук, связанный с металлом, — это плач; цвет белый. Когда человек выглядит беловатым вокруг рта или глаз, это обычно отражает дисбаланс в этом элементе. Вкус металла пряный или острый, климат сухой; Орган чувств и чувство, которое отражает Металл, — это нос и запах. См. Таблицу ниже.

Органами, связанными с элементом Металла, являются Легкие и Толстый кишечник, которые отражают духовную природу времени года: отпускание и получение.Обычно люди становятся более уязвимыми к простудным заболеваниям, бронхиальным инфекциям и аллергиям в более прохладные осенние дни. Пыльца и плесень в воздухе, а также холодные осенние ветры подвергают стрессу наши иммунные резервы, поэтому сейчас хорошее время для поддержки иммунной системы с помощью некоторых трав и добавок.

Легкие

Легкие — органы дыхания, отвечающие за снабжение кислородом крови всех органов тела и удаление отходов жизнедеятельности из клеток на протяжении нашего выдоха.Слово, используемое для вдоха, — это «вдохновение», которое является основной функцией легких как в физическом, так и в духовном плане. Чтобы получить должное «вдохновение», мы должны создать пространство, удаляя старый несвежий воздух вместе со старыми, предвзятыми представлениями о реальности.

В эмоциональном и духовном плане Легкие уравновешивают способность уступать и требовать, давать и брать, удерживать и отпускать. Когда энергия легких (металла) выходит из равновесия, порядок и дисциплина строго поддерживаются, эмоции находятся под жестким контролем, правила и распорядки становятся негибкими, а тело начинает напрягаться.Физически мы более подвержены бронхиальным инфекциям и синуситам. Наша аллергия усиливается, и могут появиться такие проблемы, как астма и тяжесть в груди.

Толстый кишечник

На первый взгляд кажется, что легкие и толстый кишечник имеют мало общего друг с другом, поскольку одно связано с дыханием, а другое — с пищеварением. Но традиционная китайская медицина рассматривает вещи скорее энергетически, чем чисто физически. Кишечник — это орган выведения, который помогает организму выводить отходы.Только когда тело очищено от токсичных веществ, оно может получить более очищенную энергию, которую приносит его партнер, Легкое.

В системе традиционной китайской медицины толстый кишечник отвечает за различение безвредных и вредных элементов, а также различает питательные вещества, в которых нуждается организм, и те, которые он должен устранить. Синдром раздраженного кишечника, запор, метеоризм и боль в животе — все это отражает проблемы с функцией толстой кишки.

Металлический элемент: Таблица соответствий

Ниже приводится таблица, обобщающая основные соответствия, связанные с элементом Металл в традиционной китайской медицине.

Как сохранить здоровье и радость осенью

Организуйте свою жизнь: Работая над организацией своей жизни, постарайтесь сосредоточиться на том, чего вы достигли, вместо того, чтобы беспокоиться обо всей работе, которую еще предстоит сделать. Дайте себе задание, которое вы можете выполнить менее чем за час, а затем уклоняйтесь от беспорядка и загромождайте его шаг за шагом.
Запишите: Составьте список: список — отличный инструмент для устранения беспорядка. Когда вы составляете ежедневные списки дел, не ожидайте, что к концу дня вычеркнете все пункты. Поздравьте себя с завершением трех или четырех пунктов вашего списка. Что касается меня, то, если я пишу перед сном список на следующий день, это побуждает меня работать более продуктивно: «Сделай это!»
Практика отпускания: Осень — пора избавиться от старых обид и обид. Хорошее упражнение — записать обиды и обиды, которые у нас остались за прошлый год.Напишите каждый инцидент или событие на отдельном листе бумаги. Поймите, что каждый из этих клочков бумаги давит на вас, и что старые обиды мешают появиться новому. Затем порвите или разорвите бумаги и бросьте их в корзину для бумаг или положите их в камин и сожгите, наблюдая дым рассеивается.
Создайте время для медитации и расслабления: Иногда кажется, что наша жизнь сходит с ума, и когда приходит осень, и мы возвращаемся к нашим старым привычкам, они часто поражают нас, как быстро движущийся поезд.В течение дня никогда не бывает достаточно времени, чтобы все сделать, так что. . . потратьте несколько минут, чтобы НИЧЕГО не делать. Традиционная китайская медицина утверждает, что это время года, когда дух более доступен. Если вы изучили технику медитации, используйте ее, возможно, утром перед тем, как встать с постели, или в то время в течение дня, когда вы можете закрыть дверь, повесить на двери табличку «Не беспокоить» и на десять или пятнадцать минут медитируйте. Это имеет значение. Если вы никогда не учились медитировать, не волнуйтесь, просто включите расслабляющую музыку, закройте глаза и дышите, стараясь не увлекаться своими мыслями, но наблюдайте за ними, как если бы вы были сторонним наблюдателем.Попробуйте, вам понравится.
Очистите свое тело: По мере того, как вы приближаетесь к осени, сделайте нежное очищение голоданием, чтобы дать организму время вывести токсины; это поможет вашей иммунной системе защититься от простуды и гриппа, связанных с наступающими сезонами. Не голодайте долго, лучше ешьте полезные фрукты, овощи и только сложные углеводы. Рафинированные углеводы, такие как сахар и продукты из белой муки, забивают кишечник и приводят к запорам; так что избегайте их.
Пейте много воды: Поскольку осень ассоциируется с сухостью, очень важно пить не менее 8–10 стаканов пресной воды в день.Вода также увеличивает объем продуктов в толстой кишке и способствует более здоровому опорожнению кишечника.
Дышать и чувствовать запахи природы: Дыхательные упражнения, которые укрепляют легкие, повышают энергию, успокаивают ум и поднимают настроение, особенно подходят для этого времени года. Во всех дыхательных упражнениях убедитесь, что вы сосредоточены на выдохе; когда вы полностью выдыхаете, фаза вдоха дыхания происходит естественно и спонтанно.

Шепот «Ааааааааааааааааааааааааааааааааааааа» — это упражнение, созданное Ф.М. Александр, создатель формы работы с телом, которой я тренировался, назвал технику Александра. Он считал, что мы можем восстановить естественный ритм дыхания, если сосредоточим свое внимание на выдохе. Поэтому, когда у вас есть несколько минут, например, сидя за столом или в поезде, позвольте тонкому звуку «Ааааааа» вырваться из ваших губ до тех пор, пока вы не почувствуете, что выдох не завершен. Не сосредотачивайтесь сознательно на вдохе, а просто «ждите и наблюдайте», как вдох — естественная реакция на полный выдох.

~ Джейсон

Осень пришла: давайте отмечать сезон урожая!

Среда, 22 сентября, мы отмечаем осеннее равноденствие, а в четверг 23-го — полная луна урожая. Осеннее равноденствие — это когда день и ночь равны по длине — по 12 часов. Еще в июне, в день летнего солнцестояния, у нас была самая короткая ночь и самый длинный день (более 15 часов света), и теперь мы движемся к сокращению дней и более длинным ночам. Это сезонный ритм, который мы проходим каждый год; Конец лета позволяет нам попрощаться с жаркой погодой и поприветствовать свежий воздух и более прохладную температуру.Это также сигнализирует о том, что садоводство замедляется — пора благодарить за обильный урожай — и готовиться к наступлению холода.

По всей стране люди привозят последний урожай в саду и сохраняют его консервированием, сушкой и замораживанием. Мы поддерживаем наши фермерские рынки, ходим на фермы, чтобы забрать свои собственные продукты и присутствовать на осенних фестивалях, а также останавливаемся у придорожных киосков, чтобы забрать разноцветные мамы, яблочный сидр, яблоки, тыквы и другие сезонные деликатесы. Если вы заметили, даже белки и бурундуки резвы и прыгают, деловито собирая орехи для хранения.

Одно из моих любимых коротких эссе об осени — это то, которое я читаю каждый год в это время — это из 365 TAO Daily Meditations Дэн Мин-Дао, Harper 1992, День 258 «Очищение»:

«Приближается осень. Воздух становится свежим и свежим. Собирают плоды лета; жар труда начинает остывать. В воздухе чувствуется более расслабленное ощущение: летняя огненная активность сменяется праздниками осени.

Весной нам всем приходилось бороться за господство года.Летом мы упивались славой огня и силы. Теперь мы можем позволить вещам расслабиться. Как только тыквы начинают наполняться, тыква тяжело и золотисто висит на лозах, а листья начинают намекать на теплые тона, поэтому мы тоже можем рассчитывать на мягкость и тишину.

Это время сбора урожая. Но каждый сезон посадки и вегетации также оставляет после себя излишки и неизбежные отходы. Летняя пыль все еще остается. Стерню на полях придется сжечь.Мы должны полностью собрать урожай, а затем полностью очистить его. Урожай — это также время очищения и подведения итогов ».

Разве это не прекрасно написано? Давай просто дышим глубже. Я все еще чувствую теплое солнце днем, но когда оно садится, ночью становится холодно. Вчера вечером я восхищался цветовыми сочетаниями природы — золотым жезлом рядом с пурпурными астрами — почти черными ягодами покерники, свисающими с красно-пурпурных стеблей с ярко-зеленой листвой, и этими нежными желтыми орхидеоподобными цветами, усеянными оранжевыми пятнами, свисающими с каменных трав. .Я впитываю все это, наслаждаясь этими осенними моментами, наблюдая за постоянно меняющимся ландшафтом вокруг меня, собирая урожай, выполняя работу в саду.

Мы сняли тент для защиты от летней жары, чтобы пропустить больше света. Вскоре я перенесу нежные многолетние и травяные растения, которые все лето были на открытом воздухе, обратно в теплицу. перед тем, как навестить оле ‘Джека Фроста. Интенсивность работы в летнем саду снижается, но еще многое предстоит сделать.Когда мы собираем травы, нам нужно помнить о методах обрезки, а когда мы собираем последние помидоры, перец чили и т. Д., Нам нужно думать о том, чтобы убирать на ходу — удалять мертвые растения — складывать клетки для помидоров и поднимать колья. . Зелень в холодную погоду, капусту и некоторые из недавно посеянной зелени салата нужно будет накрыть плавающим укрытием, чтобы защитить их и сохранить как можно дольше.

«Соберите последние светящиеся цветы,
поверните внутрь.
Празднуйте наступление темноты
и урожай
, которым мы были благословлены.»
—Kiva Rose, www.bearmedicineherbals.com

В эти выходные я собираюсь в Вашингтон, округ Колумбия, чтобы присутствовать на Фестивале грамотности о растениях в Ботаническом саду Соединенных Штатов, который приурочен к ежегодному книжному фестивалю Библиотеки Конгресса. Будут проводиться всевозможные мероприятия, а также образовательные, садовые выставки и практические проекты, посвященные празднованию Процветания! From the Ground Up Display Gardens. Я покажу, как приготовить Заатар: смесь экзотических специй с травами из сада Заатар; участники смогут сами приготовить смесь, чтобы забрать ее домой и попробовать лепешки с заатаром.Сады и зимний сад прекрасны в это время года — посмотрите на них до того, как в октябре будут демонтированы сады под открытым небом! Следите за обновлениями, чтобы узнать о готовящемся рецепте Заатара, который вы сможете приготовить самостоятельно из собственных садовых трав! А пока счастливого осеннего равноденствия и полной урожайной луны!

Еще больше для удовольствия от чтения осенью: ознакомьтесь с «Одой осени » Джона Китса по адресу https://bartleby.com/106/255.html

Harvest Home! Наступила осенняя пора

года

(Чтобы прочитать обновление этого сообщения с дополнительной информацией и большим количеством фотографий, нажмите ЗДЕСЬ )

~ Этот пост посвящен осеннему времени года.Он довольно длинный, но именно здесь вы найдете не только мои собственные осенние праздники, но и то, как осень отмечали в колониальные и викторианские времена. Надеюсь, вам понравится ~

Деревья говорят, что устали,

они принесли слишком много плодов,
Зачаровали всю обочину,
не спорят,
Теперь листья сбрасывают,
им плевать!
Ла-де-да, де-да-де-дум,
‘Это осень!

В нашем современном календаре говорится, что осень начинается 23 сентября 2011 года, хотя в древнем кельтском календаре говорится, что осень уже наступила.В любом случае, мы все можем согласиться с тем, что время исполнения и время радости уже здесь, потому что время жатвы уже началось!

Так как я взволнован этим временем года, я подумал, что воспользуюсь возможностью, отчасти поделиться тем, что я писал в предыдущие годы о многочисленных способах празднования осени в прошлом и настоящем.

Это замечательный урок истории с добавлением некоторых современных традиций, и я надеюсь, что он поднимет у вас осеннее настроение:

~~~~~~~~~~

Кукуруза вся созрела, и начинается жатва.
Плоды земли, о мы собираем их;

Рано утром мы измельчаем жгуты,

И прочь в поля, чтобы жать и связывать.

Бригадир идет первым в жарком летнем сиянии,

И поет со смехом, ребята, все подряд!

Затем все строки, Затем все строки,

И сегодня вечером мы будем петь, ребята, все подряд.

Три основных месяца осени, сентябрь, октябрь и ноябрь, — это время сбора урожая.В былые времена осень была периодом тяжелой работы. Сбор урожая, за которым наши предки ухаживали весной и летом, был, пожалуй, самой важной и тяжелой работой, которую можно было выполнить. Одной из самых трудоемких задач было обмолот зерна. Вплоть до конца 18-го века и вплоть до 19-го века в большинстве случаев обмолот зерна производился с помощью цепов и веялных корзин. К середине 19 века здесь были молотилки, а к концу 19 века многие фермеры начали использовать паровые молотилки.

Но изнурительный труд нагибаться, чтобы собрать плоды своего садового труда, также взял свое.

Вот ежемесячный расход типичного урожая в Мичигане:

Сентябрь: Это когда вы бьете себя за то, что посадили большой сад. Поступает ВСЕ. Вы кладете вещи в подвал и сушите много вещей на солнце, и если вы знаете, как и держите банки, вы кладете вещи в эти новые причудливые кувшины, которые требуют ЧАСОВ кипячения для некоторых вещей.( Современное примечание … если вы хотите попробовать консервирование, НЕ используйте водяную баню, можно что-нибудь, кроме фруктов и помидоров — ботулизм все еще существует.)

Яблоки и персики начинают созревать. Прямо сейчас много пирога.

Октябрь: Садовый сезон наконец подходит к концу. У вас еще есть фасоль и тыква позднего созревания, но почти все остальное готово на зиму. Сбор урожая яблок в самом разгаре, хотя вы, вероятно, уже высушили все персики или приготовили варенье.Тыквы заканчиваются, как и тыква. Поздняя кукуруза готова к уборке, а картофель — к выкапыванию… поторопитесь и сделайте это в последнюю очередь, пока земля не замерзнет. У вас есть свежие яблоки, сушеные яблоки и яблочный сидр. (Или крепкий сидр, если вы предпочитаете.)

ноябрь: Время разделки обычно приходится на третью неделю месяца. Эти милые поросята из весны — мерзкие уродливые свиньи с закаленным характером, и вы рады видеть последних из них; хотя обработка одной свиньи занимает три дня, если вы много помогаете на кухне.В это время вы также разделываете говядину, и охотники на оленей выходят за олениной.

~ ~ ~ ~ ~

Сено скашивают, а кукурузу пожинают.
Ваши сараи будут полны, а лачуги в кучу.
Пойдемте, мальчики, пошли.
И весело ревет наш урожай домой.

Большинство музеев под открытым небом, как правило, отмечают это важное время года, предлагая демонстрации того, как наши предки пожинали то, что посеяли. Гринфилд Виллидж не исключение. Я считаю, что именно в осеннее время года Деревня по-настоящему сияет, потому что именно тогда традиции, которые мы так дорожим, выходят на первый план.Фактически, они доводят осенний урожай почти до исторического предела; большинство построек по всей Деревне открыты в осенний сезон. Несмотря на то, что в ряде исторических построек есть приготовление урожая и тому подобное, основные презентации сосредоточены на двух фермах, Файерстоун (19 век) и Даггетт (18 век), поскольку они готовятся к предстоящим зимним месяцам. И поверьте, когда я говорю, что ведущие на этих двух фермах все делают правильно! Доценты могут собирать урожай как с полей, так и с огородов.Огород не требует пояснений в том смысле, что то, что выращивают на этом участке земли, женщины в доме будут использовать для приготовления пищи и консервирования на кухне.

Посетители также могут стать свидетелями сезонных кулинарных ремесел, таких как традиционная осенняя выпечка и приготовление яблочного масла.

Firestone Farm действительно переносит посетителя в 1880-е годы, поскольку его достопримечательности и запахи окружают вас своего рода погружением. Когда вы спускаетесь по каменистой грунтовой дороге к ферме, все признаки 21 века тают, и 19 век наступает и овладевает вашими чувствами.Здесь также идет осенний сбор урожая. Я представлю здесь слова старшего менеджера творческих программ Джима Джонсона, который написал прекрасное описание осеннего урожая 1880 года (это взято из блога Генри Форда http://blog.thehenryford.org/):

The Firestones использовали бы многие аналогичные методы (как и их колониальные коллеги, Даггетты — подробнее о них через несколько минут!), чтобы застраховать свои потребности в овощах на зиму. Ямы и подвалы по-прежнему играли важную роль.Квашеная капуста из капусты была важной осенней работой на ферме Файерстоун. Хорошо сделанный горшок с краутом может прослужить семье до весны. Квашеная капуста, состоящая из соли и измельченной капусты, была основным продуктом питания на зиму во многих немецко-американских семьях.

Хранение на зиму в подвале фермы Firestone

К 1850-м годам «фруктовая» консервная банка с закрывающимися крышками была усовершенствована, и к 1880-м годам Firestones полностью использовали эту технологию и выпустили великолепное множество солений, желе, джемов, соусов. , так далее.

В саду Файерстоун произрастают 19 сортов яблок ^{-го и}-го века и более ранние, и посетители смогут увидеть на деревьях широкий выбор красных, зеленых, коричневых, желтых и крапчатых яблок. Такие имена, как Рэмбо, Болдуин, Белмонт, Роксбери Рассет и Хаббардстон, можно найти там. Все они имеют разные характеристики, вкус и, в конечном итоге, использовались по-разному: либо для продажи, либо для собственного использования в семье. Те, что не были тщательно упакованы, будут превращены в яблочное масло, яблочный соус, пироги, безалкогольные напитки, клецки, оладьи и сидр.И кухни Firestone, и (колониальная эпоха) Daggett осенью будут переполнены яблоками.

И Firestones, и Daggetts производили сидр. Сладкий сидр, который мы все ищем осенью, на самом деле был доступен лишь в течение короткого времени, когда яблок было в изобилии. Сидр на самом деле относится к ферментированному слабоалкогольному напитку, хранящемуся в бочках для использования в течение зимы. Сидровый уксус и яблочный бренди также делали из сока измельченных яблок. Сотрудники Firestone демонстрируют использование небольшого «домашнего» пресса для сидра.Мы действительно знаем, что Сэмюэл Даггетт прессовал сидр на более крупной машине, приводимой в движение животными, и продавал сидр окружающему населению.

Другими фруктами, которые обычно выращивали и использовали в различных целях, были груши (ферментированный грушевый сок, известный как «перри»), персики, вишня, айва и виноград. Производство вина из винограда было обычным делом, особенно среди немецких общин. Хотя на самом деле это не фрукт, в саду Даггетта выращивают хмель, и осенью тоже приходилось варить мелкое пиво.

Урожай полевых культур на Firestone Farm идет с июля по мере созревания пшеницы. Осень — это когда кукуруза была собрана, и к концу сентября или началу октября кукуруза на Firestone Farm будет стоять в аккуратных толчках. Ферма Firestone возникла еще до эпохи силоса, когда стебли кукурузы измельчали и превращали в слегка ферментированный корм, известный как силос. Поэтому вместо этого стебли кукурузы измельчали и скармливали им в качестве корма.

Собирать стебли в толчки имело важное значение.Внутренние стебли, защищенные от непогоды, сохраняли свою питательную ценность в течение довольно долгого времени, и настоящий шок сделал удобную порцию для фермера, которую он мог вытащить с поля для своего скота. Кукуруза была собрана либо до сотрясения, либо во время сбора сотрясения с поля. Затем кукурузу нужно было очистить от шелухи, а затем бросить в ящик для кукурузы для дальнейшей сушки. В сарае Firestone есть огромная корзина для кукурузы, занимающая всю часть сарая. После высыхания его можно было очистить от скорлупы, а затем скармливать ему как очищенную кукурузу или измельчить в корм или муку.Сорт, который мы выращиваем на ферме Firestone, называется «Желтая вмятина Рейда» и в основном выращивался как кормовая кукуруза. Твердая «кремневая» кукуруза лучше всего подходила для муки, а более мягкая кукуруза типа «тыквенное семя» также использовалась в корм животным или для приготовления муки и крупы. Работы, связанные с уборкой кукурузы, будут проводиться в течение всего лестничного периода сентября на ферме Firestone.

Внутри дома грохочет уютное тепло камина, когда женщины на ферме готовят обед (послеобеденное время), и я могу сказать вам из первых рук, насколько чудесными могут быть запахи на кухне фермы Firestone!

Падение можно увидеть не только на ферме Firestone Farm.Посетитель может почувствовать прилив воздуха и стать свидетелем того, как дым выходит из труб ферм и домов, пока они прогуливаются под деревьями с листьями красного, оранжевого, желтого и даже коричневого и зеленого цветов — цветов, которые нельзя найти в их собственные районы, которые, кажется, добавляют этот осенний колорит.

Меняющиеся цвета листьев повсюду, тыквы, кажется, прорастают за каждым углом, а сезонная еда, подаваемая в таверне Eagle Tavern, позволяет точно знать, какое сейчас время года!

Давайте вернемся во времени еще на сто лет до Файерстоунов, в колониальный период 1760 года с семьей Даггеттов — — — —

Когда фермер вспахал и обработал всю землю,
И рассыпал зерно щедрой рукой
И бригада, которая работала с бороной и плугом,
Отнесла богатые продукты в безопасное место на косилку.
Тогда что нам делать? что нам следует сделать?
Что нам делать? что нам следует сделать?
Пой, урожай домой! Урожай домой!
И кричи в полный голос наш Жатва домой!

Еще раз хочу процитировать старшего менеджера творческих программ Джима Джонсона, так как я чувствую, что не могу объяснить лучше, чем то, что написал мистер Джонсон.
(все фотографии, кстати, были сделаны мной):

Даггеттс хранил бы различные корнеплоды в ямах, выложенных камнями, что предотвратило бы сильное замораживание репы, картофеля, свеклы и других подобных овощей.Земля — отличный изолятор, особенно на небольшом склоне холма. Эти внешние «корневые подвалы», вырытые достаточно глубоко и облицованные камнем, обеспечивали необходимую защиту. Каменная облицовка не только изолирует, но и сохраняет хранимые предметы в чистоте. Деревянная крышка / дверь с дополнительной изоляцией из соломы обеспечивала доступ зимой. Сильный слой снега еще больше поможет предотвратить замерзание хранилища. Обычно это было бы в дополнение к подвалу дома, также используемому для хранения продуктов.

Капусту вырвали с корнем и все такое, а также хранили подобным образом. Тыквы и другие зимние тыквы должны были храниться в подвалах дома или, возможно, на чердаках (чердаках), чтобы предотвратить замерзание и позволить использовать их в зимние месяцы. Несколько других корнеплодов, таких как пастернак и сальсиф, можно было просто хранить в замороженной земле сада и выкапывать по мере необходимости.

К этому времени фасоль и горох должны были быть высушены и храниться в мешках в прохладных сухих местах.Сушеный горох и фасоль, используемые в супах, тушеных блюдах и блюдах из запеченной фасоли, просто оставляли полностью созревать на лозах или стеблях в поле. После полного высыхания их вытаскивали с корнем, загружали в тележку или повозку и тащили обратно в сарай. В некоторых случаях частично высушенные растения прикрепляли к длинным столбам, установленным в поле, после полного высыхания «бобовые» столбы тащили обратно в сарай для дальнейшей обработки. Это позволило создать удобный компактный способ их хранения.

Как и при обмолоте зерна, фасоль и горох раскладывали на плоской поверхности, обычно на брезенте, и ударяли деревянным цепом (две полоски дерева, соединенные кожаным шнурком).Деревянный цеп разламывал стручки и ослаблял сушеные бобы или горох. После отделения от стручков фасоль и горох осторожно зачерпнули, а затем очистили с помощью процесса, называемого веялкой. На ветру бобы и горох переворачивали вверх и вниз в большой неглубокой корзине. Пыль и более легкий мусор унесет, оставив фасоль или горох. После очистки они будут храниться в бочках или чистых мешках. Сушеные зеленые бобы были переработаны и добавлены в супы или рагу зимой и ранней весной, когда ничего зеленого не было под рукой.

При тщательном планировании все эти виды овощей будут удовлетворять потребности семьи до тех пор, пока новые летние продукты не станут снова доступны. Неудивительно, что после зимы крахмалистых корнеплодов с нетерпением ждали первой ранней зелени в саду. Посещая ферму Даггетт осенью, вы увидите, как сотрудники собирают и хранят различные садовые продукты.

Сушилки для зимнего использования вешают над кухонным камином

Еще одним важным продуктом питания, бережно хранимым на зиму, были фрукты, особенно яблоки.Когда дело дошло до «консервирования», у Даггеттов были очень ограниченные технологии. Фруктовые джемы или консервы хранились в небольших горшочках или стеклянных банках и запечатывались пчелиным воском, пропитанным спиртом пергаментом или мочевыми пузырями животных, которые при плотном натяжении через отверстие банки высыхали и закрывали банку (они были многоразовыми). Многие фрукты сушили, нарезав ломтиками и разложив в корзинах или на деревянных стеллажах. Свежие фрукты аккуратно упаковывали в бочки целиком, чтобы хранить в прохладном месте.

Конечно же, дров для зимнего тепла имел первостепенное значение!

Во время моего собственного визита на ферму Даггетт я также был свидетелем прядения шерсти в пряжу, а также использования корней и ягод для красочного процесса окрашивания.
Большое шагающее (или большое) колесо использовалось в процессе прядения, и именно здесь можно наблюдать, как некардовая шерсть кардуется с помощью кардочесальных лопаток, прежде чем фактически прядется в пряжу. По мере завершения этого процесса докладчик объясняет каждый шаг.
Снаружи во дворе над кострищем кипятят большой чан с водой. Это часть процесса окрашивания шерсти в различные цвета. Женщины этой семьи охотились в полях и лесах в поисках цветов, листьев и коры, чтобы красить шерсть, сокрушая скорлупу грецких орехов для получения коричневого цвета, цветков золотарника для желтого и корней марены для красного.

Растения, корни и орехи измельчают до красителя

Вот краткое изложение того, что ребята из Daggett используют для своей презентации (от докладчика Daggett Farm):

Коричневый ~ черный грецкий орех. Грецким орехам нужно дать возможность гнить, чем дольше они гниют, тем темнее коричневый цвет вы получите.

Синий ~ лучший краситель для этого — Индиго . Есть растение под названием вайда, которое можно использовать, но оно очень инвазивно.

Желтый ~ Внутренняя кора апельсинового дерева осейджа работает, но легче всего найти лепестки календулы. Некоторые люди также называют цветок календулой в горшке.

Зеленый ~ лучший способ получить зеленый — это перекрасить синий и желтый. Сначала покрасьте пряжу в желтый цвет, а затем окуните ее в синий цвет.

Красный ~ Кошениль дает лучшие красные оттенки. Немногое имеет большое значение.

Pink ~ Pokeberry (приятно, что их можно использовать для чего-то, так как семена этого растения токсичны) У Даггетта есть одно из этих растений в саду.

Апельсин ~ Корень марены. Необходимо удалить растение марены и фактически сломать корень (он будет ярко-оранжевым). Я полагаю, что в Даггетте также есть растение марены.

Фиолетовый ~ Бревно

Черный ~ Краска из бревна и черного ореха.

№
Любую шерстяную пряжу перед окрашиванием необходимо пропитать протравой; Квасцы — это те, которые используются в Даггетте.
Как и при стирке шерсти, необходимо использовать воду той же температуры и не перемешивать и не взбалтывать ее, иначе она будет ощущаться.

Также эти предметы завязываются марлей, чтобы ничего не прилипало к пряже.

Ингредиенты кипятили в воде до тех пор, пока жидкость не приобретет желаемый оттенок, затем мотки пряжи кипятили в чане с красителем.

Шагающее (или большое) колесо на ферме Даггетт

Готовый продукт, из которого можно сделать носки, шляпу, шарф или другой предмет для холодной погоды.

Внутри дома, в большом зале дома Даггеттов, стоит ткацкий станок, точная копия того, что построено в 18 веке. .Очень талантливые ведущие часто демонстрируют процесс использования этого ткацкого станка с челноком, на котором можно производить около 30 см ткани в час.
Еще один опыт погружения в зрение, звук, запах и прикосновение для посетителя …

В другом месте в деревне открыт фермерский рынок, где можно купить местные зерна и смеси для выпечки, продукты, мед, яблоки и многое другое. . Кроме того, новинка прошлого года и продолжение этого года (2011), они собираются представить свое место, своими словами: в центре внимания — еда на три «вкусных» уик-энда в Гринфилд-Виллидж. Отмечайте вместе с нами славу американской кухни.В течение трех выходных еда будет везде, куда ни глянь, в Гринфилд-Виллидж; ежедневные кулинарные демонстрации, настоящий фермерский рынок, обеды из урожая, дегустации вин и пива. Посмотрите вокруг, и вы найдете десятки возможностей поделиться богатым и разнообразным урожаем Мичигана.

Ведущие в наших старинных домах будут усердно трудиться, готовя рецепты, взятые со страниц истории.

На ферме Файерстоун мужчины выжимают сидр из семейных яблок, а женщины готовят пахту, пироги с заварным кремом и яблочное масло.
В Mattox House виноград Скуппернонг готовят для изготовления вина, ставят виноградное желе и тушат окра гамбо.
В фермерском доме Daggett варится пиво, а на столе лежит пиршество урожая: яблоки, благодарный пудинг и вареная треска.

Осеннее меню

Edison Homestead, включая суп из кабачков и сладкую сахарную свеклу, взято из Fanny Farmer’s Boston Cooking-School Cookbook .
Дамы в отеле Ford Home готовят блюда из виноградного желе Конкорд и сладкого яблочного пудинга из дома Della Lutes, выращенного в домашних условиях, .
На плантации Саскуэханна на открытом воздухе готовят устричный пирог из Балтимора и фаршированные тыквы.
Проверьте пузырь и пищу, свинину и яблочный пирог в Адамс Хаус.

Это большое улучшение по сравнению с тем, что деревня представляла в последние годы, когда в это время года почти ничего не происходило (без ферм Даггетт и Файерстоун). Раньше в деревне можно было найти множество различных занятий, в том числе лущение кукурузы, обмолот, процесс веялки, а также живая старинная музыка, прогулки с сеном, горячий сидр и пончики.Настоящая старинная вечеринка!
Таким образом, Fall Flavors Weekend — это шаг в правильном направлении.
Может быть, если эта презентация пройдет успешно, однажды мы увидим полный уик-энд осеннего урожая, в котором будут сочетаться все многие различные осенние мероприятия. Как здорово это будет?

В 1990-х годах в Гринфилд-Виллидж музыканты исполняли старинную музыку во время уик-энда осеннего урожая.

~ ~ ~ ~ ~

Пойдемте все вы, парни и девушки, вместе пойдем
На какое-нибудь приятное кукурузное поле наше мужество, чтобы показать;
С помощью жгута и серпа мы расчищаем землю.
Фермер говорит: «Молодцы, ребята, вот вам спиртное.”

~ ~ ~ ~ ~

Если подумать, осень — самая традиционная и старая часть года. Это когда горожане, которые обычно ходят в торговый центр, проводят время перед телевизором (смотрят футбол!) Или сидят за компьютером, отправляются за город на фабрики по производству сидра, чтобы собирать яблоки и тыквы, сидр и пончики, лазание по стогам сена и прохладные прогулки по загородным тропам. Я полагаю, что эта традиция восходит к празднованию урожая в былые времена и только что продолжилась в 21 веке.

Мы в моей семье не исключение; Мы с Пэтти занимаемся помолом сидра более 20 лет, и наши дети (даже взрослые) тоже этого ждут. Да, это правда, что фабрики завышают цену (это преуменьшение), и многие фабрики превратили осенние праздники больше в празднование Хэллоуина, а не в праздник урожая. Но традиционная атмосфера на некоторых старых семейных фабриках все еще сохраняется, вдали от суеты более «популярных» фабрик, которые тратят свои деньги на дорогую рекламу и глупых механических деревенских медведей, поющих деревенские песни.Итак, мы возглавили традиционные фабрики, значительно сократив свои расходы, придерживаясь только сидра и пончиков. Конечно, с более прохладной погодой мы в нашем доме знаем, что запах яблочного пирога не может быть слишком далеким. Да, моя жена — мастер по изготовлению яблочных пирогов — она училась у моей матери, которой научила ее собственная мать, — и Патти будет печь один или два пирога в неделю в течение рождественского сезона. Мы должны что-то сделать с несколькими бушелями яблок, которые мы собираем! Ах да … домашний яблочный соус тоже!

Сбор яблок — двух бушелей мало!

Еще одна поездка, которую мы с женой совершаем каждый год, — это поездка на север по шоссе I-75 на пару часов, чтобы насладиться меняющейся листвой.В эту поездку входят наши частые остановки в глуши к местным антикварным магазинам в Ромео и Холли. Кажется, мы никогда не уходим, не найдя сокровища, маленького (кованая подставка для спичек) или большого (угловой шкаф).

Какое удовольствие мы получаем от этой однодневной экскурсии для самих себя.

В Ромео есть несколько качественных антикварных магазинов, среди других небольших городов в «большой части» штата Мичиган

Живя в городе, костры не разрешены, но когда мы путешествуем на север, за город, этот чудесный запах горящих листьев почти так же хорош и приятен, как запах горячего яблочного пирога…почти!

Мой сын похоронен в листьях

Поскольку темнота наступает раньше, каждый вечер осень — мое любимое время года для использования «естественного освещения» — это когда мы довольно часто зажигаем свечи и масляные лампы. Опять же, он излучает расслабляющую атмосферу старины, которую слишком яркое электрическое освещение просто не может дать … даже с диммером. Многие люди находят более короткие дни депрессивными — некоторые страдают «сезонным аффективным расстройством» — и обнаруживают, что им нужно, чтобы во всем доме был более яркий свет.

Я как раз наоборот. Я люблю пасмурные, темные осенние дни с темнотой сумерек, наступающих ближе к вечеру или ближе к вечеру. И я до сих пор расстроен тем, что Конгресс (Конгресс?) Продлил переход на летнее время. На самом деле, я бы хотел, чтобы мы полностью избавились от летнего времени! Давайте придерживаться одного раза круглый год.

Некоторые из моих осветительных приборов использовались для того, чтобы освещать наши вечера в осенний сезон.

Между прочим … поскольку мы живые историки, мы посещаем пару осенних реконструкций, и да, они среди моих любимых из-за времени года! Все больше и больше у меня появляется возможность продолжить путешествие в 1860-е годы через живую историю / реконструкцию по мере того, как в этом году количество событий увеличивается.

Я поставил перед собой задачу включить многое из того, что я узнал о сборах урожая и осенью 19-го (и даже 18-го) века, в свои презентации живой истории.
Например, когда посетитель приходит ко мне в палатку и задает мне вопрос о моем почтовом отделении, я стараюсь ответить на него. Сохраняя впечатление от первого лица, я также стараюсь вести беседу, как это делалось в 1860-х годах. Это означает, что во время осеннего мероприятия я мог бы спросить своих «клиентов», как продвигается их урожай, сколько консервов было сделано, и, возможно, рассказать о old Widow Jones по дороге, которая все еще запечатывает свои банки. с использованием мочевых пузырей животных.
Людям это нравится!
Веселое и интересное обучение важности этого времени года и демонстрация того, как наши предки действительно отмечали осенние месяцы, должно стать для меня таким же приоритетом, как ношение аккуратной одежды, поскольку это было самое важное время год для человечества с незапамятных времен. Сама Библия говорит об этом несколько раз:

Бытие 8:22 Пока земля остается, время сева и жатва, холод и зной, лето и зима, день и ночь не прекратятся.
Иоанна 4:35 Не говорите ли вы: еще четыре месяца, и тогда наступит жатва? вот, говорю вам: поднимите глаза ваши и посмотрите на поля; ибо они белые уже для жатвы.
eremiah 5:24 И не говорят они в сердце своем: теперь убоимся Господа, Бога нашего, Который проливает и первый, и второй дождь в свое время; Он приберегает нам назначенные недели жатвы.

Я очень надеюсь, что этот пост помог вам проникнуться сезонным духом осени.Я люблю каждое время года — да, даже зиму — но осень, кажется, несет в себе больше традиций, чем другие.
А я традиционный парень!
Не поймите меня неправильно, к февралю я более чем готов к естественному более длинному световому дню и более теплым температурам. Но приходите в конце сентября и подарите мне ощущение осени, когда дни становятся короче, а ночи длиннее и прохладнее.
До следующего раза …

Теперь наша работа сделана, и мы празднуем,

После труда наступает наш отдых;
Радость будет царить в каждой груди,
и радость каждому гостю;
Весело после жатвы,
Весело, весело будем теперь петь,
После жатвы, собирающей косы.

Что осень говорит нам о жизни и работе: есть время довести что-то хорошее до конца

Я всегда любил осень. В Австралии осень приносит передышку от изнурительной летней жары. В Англии он дает ясные дни с постоянным дневным светом. Однажды осенью я проезжал через лес Аллегейни в Пенсильвании, когда вокруг нас падали красные и желтые листья, такие же яркие, как картинки в красивых настенных календарях.

Осень — время красоты, сбора урожая и отбрасывания старого. Я думаю, что нужно показать нам кое-что важное о нашей карьере и призвании. Хотя осень — время продуктивности, это также время завершения и перехода.

Слушайте сейчас

Осень

Поэты уже давно используют времена года как метафоры нашей жизни. Весна рассматривается как время новых начинаний и возможностей; лето — пора роста и успеха; осень — пора жатвы, когда мы пожинаем плоды наших трудов, а зима — время конца и отдыха.

Как автор, метафора сезонов очень хорошо описывает процесс написания и выпуска книги. Когда ваши идеи превращаются в слова и предложения, наступает «весна». Когда вы обрезаете и обрезаете растущие главы, наступает «лето». Когда приходит урожай «осени», вашу книгу собирают, заворачивают в обложку и отправляют на рынок, где она кормит и дает жизнь вашим читателям. И к «зиме» работа сделана, и вы переходите к новому проекту.

Осень — время продуктивности, но также и завершения и перехода.В этом смысле у него есть что-то мощное, чтобы спросить нас о наших призваниях и карьере: он спрашивает, продуктивна ли работа, которую мы делаем. Он спрашивает, дает ли эта работа, проект или роль волонтера жизнь нам и другим. Он просит нас подумать, изменился ли сезон, завершена ли наша работа и не пора ли перейти к чему-то новому.

Сезоны

Фото Саймона Бергера вверху. Основное изображение Криса Лоутона

Когда книга завершена, вы не можете вернуться и переписать ее.А когда работа завершена, пора двигаться дальше. Однажды я проработал на радио на два года дольше, чем следовало бы. Роль перестала быть продуктивной и животворной. Сезон изменился, но я не двигался вместе с ним. Для сравнения, мой друг недавно оставил работу в управлении некоммерческой организацией, в которой он добился больших успехов. Он знал, что его работа там сделана, и пришло время руководить кем-то другим.

Определить времена года в нашей жизни не всегда легко. Я не верю, что это нужно делать в одиночку.И когда в Книге Экклезиаста говорится, что есть «время для всякой деятельности под небом», это предполагает, что во всем этом тоже участвует Кто-то другой. У Бога есть задачи для нас, сезоны, в которые нам нужно их выполнять, и он хочет вести нас через каждую из них.

Переход

Я люблю осень. Мне нравятся ясные дни, когда солнце садится низко и заставляет светиться деревья. И когда летний свет тускнеет, и листья начинают опадать, мне нравится напоминание осени о том, что значимая жизнь — это не только продуктивность, но и завершение и переход.

Версия этой статьи, впервые показанная на BBC Radio 2, ранний завтрак

Хотите больше?

Получите 70 историй о радости, сострадании, чудесах, призваниях и многом другом в Reflect with Sheridan , моей новой подарочной книге.

Пожалуйста, поделитесь

Осенний урожай — есть растение

Знаете ли вы, что свежие сельскохозяйственные продукты доступны еще долго после окончания лета? Осенний урожай приносит изобилие вкусных и питательных фруктов и овощей.Ознакомьтесь с нашим руководством по осенним продуктам ниже, чтобы узнать о том, как использовать щедрость осени.

Осенние фрукты

Яблоки. Несмотря на то, что яблоки доступны круглый год, сезон их продажи наступает в конце лета и в течение всей осени. Поэкспериментируйте с разными сортами, добавляя свежие, нарезанные яблоки в салаты на зерновой основе или в зеленые салаты. Простой ужин в будние дни: Обжарьте яблоки и лук с несколькими столовыми ложками яблочного сока и немного коричневого сахара вместе со свиными отбивными на гриле.
Клюква. Эти сочные красные фрукты, доступные с октября по декабрь, являются фаворитом праздников. Вы можете добавить их в свое осеннее меню разными способами. Традиционный клюквенный соус можно использовать в качестве пасты для сэндвичей или чатни (просто добавьте орехи и нарезанные яблоки) для жареного мяса или мяса на гриле. Также попробуйте: Жареная клюква с осенними овощами, такими как ореховый орех или желудевая тыква, в качестве яркого гарнира.

Осенняя зелень

Брюссельская капуста. Они тесно связаны с капустой и брокколи, поэтому имеют схожий вид и вкус. Пик сезона — с сентября по февраль. Брюссельская капуста станет карамелизирующейся, если вы запечете ее на сильном огне с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем. Они хорошо сочетаются с хрустящей панчеттой и жареными корнеплодами, такими как морковь или свекла.
Шикарии. Бельгийский эндивий, эскарол и радиккио — все это цикории. Они родственны салату, но у них более крепкие листья, более сильный вкус и горький вкус.Обычно их собирают поздней осенью и в начале зимы. Эндивий и радиккио можно использовать, чтобы оживить любой салат в пакетиках. Просто порубите их грубо, и вы заметите дополнительный хруст. Используйте листья эндивия в качестве ложек для хумуса, сальсы или цатики. Escarole Суп — это классика, но для чего-то другого — обжарить эскарол в оливковом масле с чесноком и красным перцем (как если бы вы обжаривали шпинат). Вы заметите, что зелень не так сильно сваривается и может выдерживать жару!

Осенне-зимний сквош

Сквош из орехов и желудей. Эти зимние тыквы, покрытые толстой коркой, являются идеальным овощем для хранения. Их собирают ранней осенью и в течение зимних месяцев. Жареный кабачок может стать началом многих блюд:
Пюре из мускатных кубиков тыквы с 2-4 чашками овощного бульона (в зависимости от размера тыквы), 1 столовой ложкой карри и свежим соком лайма. Доведите до кипения и подавайте с ложкой простого йогурта.
Нарезать тыкву тонкими дольками и обжарить с оливковым маслом, солью и перцем.Смешайте осенний салат из полевой зелени, нарезанных яблок и поджаренных тыквенных семечек с обычным магазинным винегретом. Сверху положите теплые дольки кабачка из желудей.

Осень, сезон урожая… сезон отпусков

Что ж, вот и мы в начале самого красивого сезона в году — осени! Обычно это время года нравится интровертам, романтикам и мистикам. Но по какой-то причине, независимо от нашей личности, когда мы переживаем определенные изменения или проблемы в нашей жизни, это время года становится либо вдохновляющим, либо удручающим.Это может быть потому, что летние забавы закончились, или потому, что вот-вот начнутся холод и темнота. Думаю, все дело в том, как мы смотрим на вещи.

Некоторые люди думают, что пора переустановить, перезарядить батареи и избавиться от того, что не служило нам в предыдущие месяцы. Пришло время пожинать то, что мы посеяли весной, и пора заняться новыми проектами, глубоко вздохнуть, взять чашку чая (или бокал вина) и по-настоящему погрузиться в себя, чтобы узнать, что будет дальше в нашей жизни. Если это так, отлично! Наслаждайтесь сезоном сбора урожая, а если нет… продолжайте читать, надеюсь, вы найдете полезную информацию об этом сезоне и его интересном значении.

Осень — пора перемен. Он напоминает нам, что природные циклы отражаются в нашей жизни. Конечно, перемены всегда с нами, но осень подводит нас к более глубокому уровню осознания, поскольку мы понимаем, что пришло время отпустить. Пришло время освободиться от вещей, которые стали обузой, это время непривязанности. Почти каждая религия или духовное убеждение так или иначе воздает должное таким актам отречения.

Согласно традиционной китайской медицине, осень — это элемент металла.«Металл отражает наши основные проблемы, самую утонченную часть нас самих; аналогия — руда, найденная глубоко в горах. Наши основные проблемы связаны с экзистенциальной реальностью и такими вопросами, как «Кто я?», «Чем я занимаюсь всю свою жизнь?», «Что остается неизменным в вечно меняющемся мире?» Как тренеры или те, кто собирается окунуться в чудесный мир коучинга, мы уже сталкиваемся с глубокими проблемами о том, кто мы такие и какова цель нашей жизни. Именно поэтому мы решили помогать и поддерживать других, чтобы они нашли свое призвание.Можно сказать, что осень — тренерский сезон. Идеальное время для вдохновения!

«Природа учит нас о наших собственных циклах созидания и отпускания: осенние деревья не упорно держатся за свои листья, потому что они могут понадобиться им в следующем году. Сколько из нас бросают вызов циклу и держатся за то, что мы произведены или собраны — эти гнилые листья, этот старый негатив? » –Нил Гуменик

Различные восточные философии подтверждают тот факт, что привязанности — это именно то, что мешает нам двигаться вперед во всех аспектах жизни.Если мы не позволяем вещам упасть, мы в конечном итоге несем более тяжелый груз. Считаете ли вы, что несколько дней, потраченных на то, чтобы понять, послужит ли то, за что вы держитесь, положительно вашей жизни, особенно вашей тренерской карьере? Возможно, вы столкнулись с трудным или неприятным опытом с клиентом, который занимает пространство в вашей голове и мешает вашим целям и результатам. Найдите время, чтобы проанализировать, от чего вам было так трудно отстраниться.

Спросите себя, как эти пристрастия мешают вашей цели? Как они стоят на пути к более сбалансированной жизни, более успешной и успешной карьере? Привязанность бывает разных форм, самая тяжелая может быть связана с потерей жизни, органа или функции.Они также могут быть связаны с нашей личностью, и есть некоторые привязанности, которые более эгоцентричны. С ними также очень трудно иметь дело, потому что они обычно скрыты или «защищены». Возможно, пришло время проанализировать то, к чему вы были так привязаны последние несколько месяцев, не пора ли это отпустить?

Осень — идеальное время, чтобы научиться не мешать и позволить Духу взять на себя ответственность за нашу жизнь. Мы надеемся, что вам понравится этот сезон и что вы наконец отпустите то, что не служит вам и окружающим… это не так сложно, как кажется.. вы будете счастливы увидеть, что будет весной.

Удачной тренировки!

«Осень» vs. «Осень»: какой сезон был назван первым?

’Это время яркой листвы, свежего воздуха и тыквенных специй. Это любимое время года у многих людей, и только у него есть несколько часто используемых названий. Но как это назвать — осень или осень ? А что было первым?

Приготовьтесь к рассвету погоды для свитеров с некоторыми взглядами на происхождение осень и осень — и еще одно, еще более старое название этого сезона.

⚡

Краткое описание

Обычно используются названия осень и осень . Осень считается немного старше, появившись в 1300-х годах, при этом слово осень впервые появилось около 1500-х годов в отношении листьев, падающих с деревьев. Еще более раннее название сезона — урожай .

Откуда произошло слово осень ?

Слово осень происходит от французского autompne , от латинского autumnus , чьи более глубокие корни неясны.Впервые он был записан на английском языке еще в конце 1300-х годов — примечательно, что и Чосер, и Шекспир использовали его в своих произведениях.

Сегодня говорящие на американском английском обычно используют как осень , так и осень для обозначения сезона, хотя осень стала более распространенной в США к концу 1800-х годов. Носители британского английского в основном используют осень .

Почему это называется осень ?

Зарегистрированное использование слова осень , поскольку название третьего сезона года происходит еще в 1500-х годах.Считается, что название происходит от фразы — опадание листа , относящейся к времени года, когда лиственных деревьев сбрасывают листья. Считается, что название его обратного сезона, весна , происходит от фразы весна листа — время, когда все цветет.

Название осень обычно использовалось в Англии примерно до конца 1600-х годов, когда оно было вытеснено осенью года .

Множественные значения слова «осень» пригодятся для полезного напоминания «Весна вперед, падение назад», которое служит мнемоникой о том, как настроить наши часы на переход на летнее время.

Когда упадет ?

В Северном полушарии осень приходится примерно на период с августа по ноябрь, технически длится от осеннего равноденствия (примерно в конце сентября) до зимнего солнцестояния (примерно в конце декабря). В Южном полушарии, где времена года меняются, осень приходится примерно на период с конца марта по конец июня.

Узнайте все факты о равноденствии и солнцестоянии здесь.

Другое (даже более старое) название для осень и осень

Самое раннее известное название сезона на английском языке — урожай . Оно происходит от древнеанглийского слова hærfest , имеющего германское происхождение, возможно, с лежащим в основе древним смыслом «собирать, собирать» (например, собирать фрукты для их сбора).

В конце концов, использование урожая в качестве названия сезона вышло из употребления, вместо этого стало использоваться для периода, когда собирают созревшие культуры — собирают для обработки и зимнего хранения.Слово урожай может также собирательно относиться к созревшим, собранным культурам.

Сможете ли вы быстро отличить тыкву от тыквы? Узнайте больше здесь.

Ищете дополнительные объяснения?

Изучение словарного запаса не должно сбивать с толку — не с помощью Dictionary Academy Tutor ™. Независимо от того, нужны ли вам индивидуальные занятия или групповые занятия, дополнительные занятия в Dictionary Academy подойдут специально для вас.Репетиторы — это не просто люди, которые помогают вам изучать предметы, с которыми вы боретесь, — они также могут предложить полезные советы, стратегии и советы с точки зрения преподавателя.

Осень — пора сбора урожая яблок

Осень — горячая пора сбора урожая

Сочинение на тему: Урожай 👍

Когда собирать урожай и как подготовить огород к зиме – советы агронома

Соченение на тему ,,Осень — пора сбора урожая» Помогите пожалуста,очень надо.: Українська мова

Сентябрь — месяц уборки урожая

Работы в саду и огороде

Навесное оборудование к мотоблоку осенью и зимой

Картофелекопатель

Грунтозацепы

Плуг

Тележка

Лопата-отвал

Цепи

ОСЕНЬ: время сбора урожая; Элемент Металла

Металлический элемент

эмоции

Легкие

Толстый кишечник

Металлический элемент: Таблица соответствий

Как сохранить здоровье и радость осенью

Осень пришла: давайте отмечать сезон урожая!

Harvest Home! Наступила осенняя пора

Что осень говорит нам о жизни и работе: есть время довести что-то хорошее до конца

Что осень говорит нам о жизни и работе: есть время довести что-то хорошее до конца

Слушайте сейчас

Осень

Сезоны

Переход

Хотите больше?

Пожалуйста, поделитесь

Осенний урожай — есть растение

Осень, сезон урожая… сезон отпусков

«Осень» vs. «Осень»: какой сезон был назван первым?

⚡

Добавить комментарий Отменить ответ