✅ Когда пересаживать лимонник весной или осенью. Пересадка лимонника китайского на новое место
Лимонник китайский – декоративное растение и полезные ягоды
Здравствуйте, уважаемые читатели! Рад снова встретиться с вами на страничках своего блога! Уже несколько лет у меня на участке растет чудное растение, которое приносит мне радость почти весь год, ведь весной оно покрывается душистыми цветами, летом – гроздьями созревающих ягод, а в начале осени – спелыми алыми плодами, выделяющимися потрясающими пятнами на фоне лимонно-золотистой листвы. Могу похвастаться, что и зимой мой любимец приносит немало приятных минут моей семье, ведь мы старательно запасаемся всевозможными заготовками из полезных ягод. Не буду растягивать интригу, и скажу вам, что это лимонник китайский выращивание и уход за которым – приятное удовольствие. Советую непременно посадить кустик у себя на участке – убедитесь сами, насколько это красиво, а вдобавок ко всему – еще и полезно!
Интересно о лимоннике китайском
Вы еще даже не слышали о лимоннике китайском? С удовольствием расскажу вам об этой чудесной лиане. Даже если вы живете в Сибири, и с осторожностью выращиваете что-то новое возле дома, переживая, что кустики не перенесут морозы, спешу вас успокоить – лимонник китайский с легкостью перенесет суровые климатические условия.
Лимонник китайский – красивая лиана, сбрасывающая на зиму листья. При правильном уходе можете получить потрясающее растение, основной стебель которого может достичь 12-15 м в длину.
Давно считается, что растение способно продлить молодость и избавить от многочисленных заболеваний. У лимонника китайского полезное все – и цветы, и листья, и плоды. Из листьев можете приготовить душистый полезный чай, достаточно хорошенько высушить сырье и отправить на хранение в плотно закрытые емкости – всю зиму будете наслаждаться напитком со вкусом лета (запаривать листики, как обычный чай).
Особые целебные свойства приписываются плодам. Их можно употреблять в свежем виде, но лучше запастись компотами или вареньем. Уверяю вас, зимой баночка с ароматной заготовкой улетит со стола вмиг. Не знаю, насколько правдивы слухи о растении, но после того, как у моей семьи на столе появилось это чудо, обычных простуд стало намного меньше. Не зря считается, что лимонник может легко и быстро повысить иммунитет.
Думаю, вы уж получили представление о том, как необходим у вас в саду чудо-доктор, поэтому сейчас расскажу, как правильно вырастить такую диковинку.
Семена – лучший способ выращивания лимонника
Вырастить лимонник китайский вы можете самостоятельно, для этого всего лишь понадобится несколько семян. Если любите идти к цели длинным путем, можете вырастить красивую рассаду в домашних условиях, после чего пересадить в заранее выбранное место. Я предпочитаю короткую дорогу, поэтому высаживаю семена еще с осени прямо в грунт. Глубина, на которую следует заделать посадочный материал – не более 3-х см. В почву при подготовке грядки можно внести:
- торфяную мелкую крошку;
- перегной;
- компост.
Конечно, все сразу вносить не нужно, достаточно одного-двух компонентов. Весной почти все семена дадут ростки, поскольку схожесть у лимонника китайского замечательная. Уход в первые дни после всходов простой – обычный полив, только боле частый, особенно в жаркую погоду, поскольку в сухом грунте молодые растения могут погибнуть.
Если вы все же решились заняться выращиванием рассады на подоконнике, хочу вас предупредить, что придется около месяца выдерживать семена во влажном песке при довольно высоких температурах (около 20-ти градусов). Затем емкость поставить в более прохладное место (около 2-5 градусов) тоже на месяц.
Только после этого можете отправить емкости на подоконник и терпеливо дожидаться появления нежных красивых росточков. Пересаживать выращенный из семян лимонник на грядку только в начале лета.
Пересадка лимонник китайского на постоянное место
В возрасте одного-двух лет можете определять своих красавцев на постоянное место. Не советую вам высаживать растение близко к деревьям в саду, если не хотите постоянно снимать лианы с яблонь или вишен. Лучше посадите лимонник поближе к беседке или даже стенке дома или дворовой постройки. Отлично смотрится лиана и возле забора.
Высаживая молодые растения, непременно в лунки добавьте немного перегноя. Маленькая хитрость – если боитесь, что нежные корешки пересохнут, приготовьте жидкую болтушку из глины и окунайте в нее корневую систему перед посадкой. Дайте немного подсохнуть, и можете смело высаживать – ничего вашему красавцу не грозит.
Если погода слишком жаркая и солнечная, можете на несколько дней соорудить небольшое укрытие, чтобы растение не погибло. У меня для этой цели всегда недалеко от дома растут красавцы-лопухи – с помощью их листьев можно защитить любую рассаду, даже самую капризную и нежную.
Чтобы лимонник быстро прижился на новом месте, можете положить толстый слой мульчи. Это поможет не только защитить корни от жарких лучей солнца, но и позволит вам реже отправляться в сад с поливами.
Как правильно ухаживать за лимонником китайским
Перед тем, как рассказывать вам об основных правилах ухода за лимонником, хочу вас предупредить, что у себя на родине он растет в очень высокой влажности, поэтому, если хотите помочь своему красавцу в сильную жару, непременно опрыскивайте лиану теплой водой. Поливы также очень важны, на одно взрослое растение может за один раз пойти до 5-ти ведер воды, чтобы вьющийся кустик вдоволь напился.
Теперь расскажу немного о подкормках, ведь они не менее важны, чем частое увлажнение. Весной непременно подкормите лимонник китайский обычной селитрой, даже не нужно готовить жидкий раствор, достаточно возле взрослого растения рассыпать 35-45 гр. препарата. В продолжение теплого сезона несколько раз внесите раствор перебродившего коровяка (на литр коровяка – полное ведро воды).
Перед зимой внесите непременно суперфосфат (около 25 гр.), и древесную золу (достаточно хорошей горсти). Подкормку вносите только после того, как лимонник полностью сбросит листья. Удобрения на поверхности грунта не оставляйте, лучше их заделать на небольшую глубину, после чего положить толстый слой мульчи.
После того, как вашему лимоннику исполнилось 2-4 года, понадобится обрезка. Проводится она обычно осень, после листопада. Поскольку молодой поросли много, оставьте всего 3-5 побегов, остальные безжалостно вырежьте острым секатором возле самой земли.
Несколько слов скажу и подготовке к зиме. Старые растения отлично переносят морозы, поэтому в накрытии они не нуждаются. Молодые растения лучше накрывать, я для этого обычно использую сухие листья, а сверху укладываю толстый слой лапника. Этого вполне достаточно, чтобы молодой лимонник отлично отдохнул и с приходом тепла быстро пошел в рост.
Убедились, что сложностей с выращиванием лимонника китайского нет? Советую вам на фото полюбоваться этим шикарным и полезным украшением любого двора или беседки. Если хотите порадовать друзей, непременно поделитесь интересным выпуском в социальных сетях, пусть это будет для них приятным сюрпризом. Если хотите всегда знать, что я подготовил для вас на страничках блога, не забывайте подписываться на обновления. Разрешите теперь попрощаться с вами ненадолго, до скорых встреч, друзья! Всего вам доброго!
Как ухаживать за китайским лимонником
Лимонник китайский – лиана длиной до 15 м. Это один из 14 видов лимонника, который в природе произрастает на Дальнем Востоке России.
Как правильно ухаживать за китайским лимонником, правила полива растения
Поговорим о том, как вырастить лимонник китайский у себя на даче. Основой успеха при выращивании лимонника китайского является выбор участка для посадки. Лимонник не выносит сквозняков, теневынослив, но хорошо плодоносит при хорошем освещении. Поэтому высаживать лиану необходимо с восточной или западной стороны здания, но нижнюю часть растения необходимо притенить низкими кустарниками или цветами.
Этому растению необходима питательная и водопроницаемая почва. Он не переносит застоя воды, но требователен к влажности, поэтому в жаркие дни необходимо опрыскивать растение и регулярно поливать, мульчируя почву сухой землей или листвой после каждого полива. На один полив взрослого растения используют около 60 л теплой воды. Также почву под лимонником нужно вспушить на глубину 2-3 см.
Как выполнить подкормку лимонника китайского
Уход за китайским лимонником заключается также в правильной подкормке. Вносить удобрения следует в виде мульчи, при этом поливая и пропаливая почву.
Когда нужна подкормка растения
В первые годы жизни лимонник можно удобрить листовым компостом или перегноем. Минеральные удобрения можно вносить только на третий год после посадки.
Чем подкормить растение
Из минеральных удобрений для лимонника подходят селитра, нитрофоска, сернокислый калий, суперфосфат. Из органических – перегной, сухой птичий помет, компост, древесная зола.
Схема подкормки
Удобрять лимонник минеральными удобрениями можно трижды за период вегетации. Первый раз следует удобрять в апреле до распускания почек из расчета по 40 г калия, фосфора и азота на 1 кв.м. Второй раз — в период роста завязи по 15 г калия и фосфора и 20 г азота. И последний раз – осенью после сбора урожая фосфорно-калийным удобрением по 30 г. Но лучше в период вегетации каждые 3 недели вносить органические удобрения.
Как выполняется обрезка лимонника
Обрезка лимонника необходима не только для формирования кроны, но и для увеличения урожая. Летом, в период сильного ветвления, следует прореживать лимонник, обрезая побеги на 10-12 почек. Осенью, когда опадет листва, нужно также удалить лишние побеги, срезать все засохшие ветки и старые малопродуктивные лианы. Оптимально, если в кусте останется 5-6 молодых лиан. Весной не рекомендуется обрезать лимонник, чтобы не вызвать чрезмерной потери сока. Необходимо также удалить до половины корневых отпрысков, расположенных наиболее отдаленно от растения. Корневые отпрыски срезаются ниже уровня грунта, и делать это можно и осенью, и весной.
Пересадка лимонника
Поговорим теперь о том, как пересаживать лимонник. Если лимонник выращивается из семян, и был посеян густо, то сеянцы необходимо рассадить при появлении третьего листа. На месте посева сеянцы могут расти 2-3 года, потом пересадите их на постоянное место. Выращенные из черенков растения оптимально готовы к пересадке также на третий год, когда корневая система становится хорошо развитой. Лучше проводить пересадку саженцев лимонника осенью — с середины сентября по октябрь, когда спадет жара. До зимы саженцы приживутся и ранней весной начнут интенсивно расти. Но ранней весной, в апреле, лимонник также можно пересаживать.
Для посадки лимонника предварительно подготовьте яму глубиной 40 см и шириной 50-60 см, на дно которой обязательно уложите дренаж — керамзит, щебень или битый кирпич. Заполнить яму лучше смесью дерновой земли, листового компоста и перегноя, взятых в равных частях. Чтобы грунт был более питательным, можно добавить немного древесной золы и суперфосфата.
При посадке обратите внимание, чтобы корневая шейка саженца осталась на уровне земли. Молодые саженцы приживаются легко, а перед тем, как пересадить взрослый лимонник, взвесьте все «за» и «против» и, кроме подготовки нового места, постарайтесь выкопать его с комом земли, потому что лимонник не выносит подсушивания корней. После пересадки растения обильно поливают и притеняют в течение 2-3 недель.
Как соорудить опоры для лимонника
Опора для лимонника китайского – это необходимое условие для получения хорошего урожая и красивого вида. Без опоры такая лиана будет расти кустом, ветки будут лишены хорошего освещения, и на них не сформируются женские цветы.
Лимонник китайский: как собирать и хранить урожай
Собирают урожай лимонника осенью в конце сентября – октябре, срезая гроздья целыми острым ножом, чтобы не повредить лианы. Не собирайте ягоды в металлическую или оцинкованную посуду, потому что они в ней окислятся – лучше использовать корзины, ящики или эмалированные емкости. Собранный урожай нужно в течение суток обработать, потому что ягоды очень быстро портятся.
Для хранения ягоды лимонника рекомендуется высушить. Для сушки ягоды в течение 3 дней можно подсушить под навесом, далее перебрать и сушить в духовке при температуре 50-60°С. Хранятся сушеные ягоды в сухом, проветриваемом помещении в течение нескольких лет.
Можно ягоды перетереть с сахаром в пропорции 1:2 и хранить в холодильнике, можно замораживать, можно отжать сок, для лучшего вкуса не повреждая косточек, смешать его с сахаром в пропорции 1:2, герметично закупорить и хранить в холодном месте. Из ягод лимонника готовят варенья, джемы, компоты, вино, но для сохранения всех полезных свойств плоды лимонника нельзя подвергать термической обработке свыше 60°С.
Подготовка лимонника к зиме
Лимонник китайский – морозостойкое растение, что объясняется средой его обитания. Поэтому взрослые растения не снимайте с опор, они в защите не нуждаются и при морозах до 35°С могут потерять только часть кроны, которая быстро восстановится. Но, если морозы бывают до 40°С, то выращивать лимонник следует на крючках и на зиму снимать его с опоры и прикрывать сухими листьями. Сеянцы, саженцы и молодые растения до 3-4 лет жизни обязательно прикрывайте сухими листьями на 10-15 см или лапником. Если побеги у молодых растений небольшие, их можно снять с опоры и также прикрыть.
Пересадка лимонника китайского на новое место
Лимонник китайский или лимонное дерево является очень привлекательным растением, способным украсить любой приусадебный участок, создать живую изгородь или красивую зелёную арку. Но декоративные свойства — не основное его качество, ведь ягоды лимонника обладают множеством лечебных свойств.
Выращивать его нужно правильно, ведь только в таком случае можно получить хороший урожай. И пересаживать тоже необходимо по всем правилам, чтобы дерево оставалось здоровым и правильно развивалось на новом месте.
Когда можно пересадить лимонник
Если уж пришлось пересадить лимонник, то лучше сделать это весной, но можно и осенью, если без этого никак нельзя обойтись. Летнюю пересадку он может не выдержать, ведь корневище очень плохо переносит засуху, а летом земля больше подвержена пересушиванию. К тому же ветви первое время будут слишком ослабленными, поэтому могут обгореть под палящим солнцем.
Весной
Если вы решили пересадить растение весной, нужно успеть до образования почек. Главное, чтобы дерево не успело начать свой рост. Самое оптимальное время — март или начало апреля. Но, конечно же, этот срок может изменяться в зависимости от климата местности, в которой произрастает лимонник китайский.
Осенью
В осенний период нужно дождаться сбора урожая, а уже потом менять место произрастания лиан. Это можно будет сделать в сентябре — октябре. Главное при пересадке не забывать соблюдать все правила.
Как правильно пересадить лимонник
Чтобы произвести пересадку лиан лимонного дерева, необходимо очень ответственно отнестись к выбору нового места, подготовке грунта и сооружению опоры. К тому же нужно обязательно производить все действия согласно специальной методике.
Как подобрать новое место
Чтобы растение хорошо чувствовало себя на новом месте, укоренялось без проблем и правильно росло и развивалось, необходимо подобрать для него самый подходящий участок.
К нему предъявляются такие требования:
- южная или западная сторона;
- хорошая освещённость, полутень;
- защищённость от воздействия ледяных ветров, губительных для лимонника;
- наличие рядом строений и заборов, на которые можно виться, или же специальных шпалер.
Обязательно нужно учитывать то, что дерево будет разрастаться, поэтому ему необходимо свободное пространство. К тому же в месте для посадки не должно быть высоких растений с раскидистой кроной, которые создают тень и не пропускают солнечные лучи, жизненно необходимые для лимонника китайского.
Подготовка грунта
Поскольку лимонник очень плохо переносит пересадку, грунт необходимо приготовить заранее, чтобы новое место было для него как можно комфортнее. Примерно за месяц до планируемых работ нужно перекопать почву.
И желательно смешать её с грунтом, который находится в том месте, откуда пересаживается растение, чтобы обеспечить для него максимально комфортные условия. Также не лишним будет добавить 50 г азотных удобрений, 150 г фосфорных и 500 г извести на каждый квадратный метр, а ещё около 70 кг перепревшего навоза и не менее 4 вёдер песка.
Подготовка опоры
Опора очень важна для лимонника, ведь если её не будет, он вырастет небольшим кустарником, и его ягоды будут мелкими и не такими вкусными. Только с опорой лианы смогут достичь оптимальной высоты, а их плоды отлично напитаются солнечным светом и будут намного крупнее.
Если рядом нет стены, забора или арки, необходимо позаботиться о сооружении специальных шпалер. Их нужно установить в том же году, в котором вы пересаживаете растение. Для построения поддерживающей конструкции необходимо взять столбики как минимум по 3 м в высоту и закопать их в землю на глубину 50 см. Расстояние между столбиками должно быть тоже не менее 3 метров.
На столбы натягивают проволоку в три ряда. Первый ряд должен находиться на расстоянии 50 см от земли, а два следующих — на расстоянии 70 см друг от друга. Побеги подвязывают в летнее время. Сначала к нижней проволоке, а затем, через несколько лет, к верхним.
Молодые ветви нужно расположить в виде веера, чтобы доступ солнечных лучей к каждому из них не был ограничен. Зимой растение не снимают со шпалер. Во время пересадки, если ветви лимонника уже достаточно крупные, их нужно осторожно снять с проволоки и подвязать к новой.
Опоры для трех кустов лимонника: 1 – стальная труба; 2 – брусья; 3 – болт М10
Методика пересадки
Пересадка лимонника китайского осуществляется в такой последовательности:
- Перед посадкой выкопайте яму такого размера, чтобы в неё с лёгкостью помещалось корневище с куском грунта, а ещё смесь из почвы, перегноя и компоста в равных пропорциях.
- Заполните лунку заранее частью подготовленной смеси, которую распределите так, чтобы дерево могло войти в яму без особых усилий.
- Осторожно выкопайте растение с достаточно большим слоем почвы, который бы полностью смог защитить корни от пересыхания и повреждений.
- Отвяжите побеги от шпалер очень аккуратно, чтобы они не сломались.
- Перенесите дерево на новое место и поместите в лунку.
- Присыпьте остатком смеси. Осторожно примните землю.
- Сделайте небольшую насыпь из земли вокруг лунки, чтобы вода не вытекала, и обильно полейте растение.
- Замульчируйте перегноем или компостом для лучшего сохранения влаги.
- Подвяжите побеги на заранее сделанные шпалеры.
Дальнейший уход за лимонником после пересадки
Чтобы лимонник как можно скорее освоился на новом месте, его нужно регулярно поливать, выливая около трёх вёдер воды два раза в неделю под каждое растение сразу после пересадки и в засушливые летние дни. А ещё лучше будет организовать для него полив дождеванием. Побеги и листва тоже любят влагу, поэтому в слишком жаркие месяцы их рекомендуется опрыскивать.
Для лучшего развития приветствуются подкормки. В летний период это жидкие органические удобрения (раствор коровяка или куриного помёта) каждый месяц. Осенью, после листопада — 100 г древесной золы и 20 г суперфосфата.
И, конечно же, нужно не забывать пропалывать почву вокруг лиан от сорняков, а также удалять больные и сухие ветви. Чтобы лимонник хорошо плодоносил, нужно не допускать его загущения и обрезать осенью часть молодых побегов, а также удалять всю корневую поросль. Также первое время после пересадки рекомендуется позаботиться об укрытии ветвей от солнца.
Видео: как выращивать лимонник
Лимонник китайский не является особо прихотливым растением. Но есть одна вещь, которую он переносит с трудом, — это пересадка на новое место. Поэтому нужно очень хорошо подумать, прежде чем определиться с участком для его посадки, чтобы он мог там расти постоянно. Но если так случилось, что место произрастания приходится поменять, сделать это необходимо по всем правилам.
Источники:
http://prudovod.ru/cvetovodstvo/limonnik-kitajskij-dekorativnoe-rastenie.html
http://agronomu.com/bok/958-kak-uhazhivat-za-kitayskim-limonnikom.html
http://fermer.blog/bok/sad/limonnik/limonnik-vyraschivanie-i-uhod/14973-peresadka-limonnika.html
посадка и выращивание в саду, полезные свойства, противопоказания, фото
Автор:
Елена Н.
Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Последние правки:
Лимонник (лат. Schisandra) – род вечнозеленых и листопадных растений семейства Лимонниковые (Шизандровые), которых по разным источникам насчитывается от 14 до 23 видов. Однако в культуре выращивается только лимонник китайский (Schisandra chinensis), или лимонное дерево, или лимонник лечебный, который в естественных условиях произрастает в Китае, Корее, Японии, на Сахалине, в Амурской области, в Хабаровском и Приморском крае России и на Курилах.
Сегодня эту дикорастущую лиану выращивают как плодовое дерево.
Посадка и уход за лимонником
- Цветение: до двух недель в мае и июне.
- Посадка: в октябре или в конце апреля-начале мая.
- Освещение: яркий свет, но укореняющиеся саженцы нужно от прямых лучей затенять.
- Почва: дренированная, питательная, умеренно влажная.
- Полив: умеренный, в жару – обильный, расход – до 6 ведер воды на взрослый куст.
- Влажность воздуха: в жару и засуху кустарник рекомендуется опрыскивать в вечернее время теплой водой.
- Подкормки: с третьего года после высадки в грунт в апреле в приствольный круг вносят селитру, а летом один раз в 2-3 недели – раствор перебродившего коровяка или куриного помета. Осенью в почву приствольного круга заделывают древесную золу и суперфосфат.
- Подвязка: растение выращивают на шпалере или подвязывают к наклонно установленным к стене строения лесенкам.
- Обрезка: с третьего года после листопада, но при необходимости можно обрезать в июле.
- Размножение: семенами, черенками, корневыми отпрысками и отводками.
- Вредители: не поражают.
- Болезни: фузариоз, пятнистость листьев, филлостиктоз, аскохитоз, рамуляриоз и мучнистая роса.
- Свойства: в состав растения входят биологически активные вещества, обладающие тонизирующим и стимулирующим действием.
Подробно о выращивании лимонника читайте ниже
Ботаническое описание
Трава лимонник – листопадная лиана длиной 10-15 м с завивающимся по опоре стеблем диаметром около 2 см, покрытым темно-коричневой шелушащейся корой. На побегах растения кора гладкая, желтоватая. Листья лимонника длиной до 10 и шириной до 5 см, плотные, с заостренной верхушкой и клиновидным основанием, неяснозубчатые по краям, голые и темно-зеленые сверху и бледные, слабо опушенные по жилкам с нижней стороны, расположены на розовато-красных черешках длиной 2-3 см. И стебли, и листья издают аромат лимона. Цветки у лимонника диаметром до 1,5 см, раздельнополые, с тем же отчетливым ароматом, с начала цветения белые, но постепенно розовеющие, располагаются на поникающих цветоножках в пазухах листьев. Плоды лимонника – сборные кистевидные многоягоды (многолистовки) длиной до 10 см, состоящие из сочных красных ягодок, в которых зреют семена лимонника.
Цветение начинается в мае или июне и продолжается 10-14 дней. Ягоды лимонника созревают в сентябре. Из ягод варят кисели и джемы, готовят прохладительные напитки, а в кондитерском производстве из них делают начинку для конфет. Сок растения используют для букетирования вин, из коры и листьев растения заваривают чай. Плоды лимонника являются лекарственным сырьем.
Посадка лимонника в открытый грунт
Когда сажать
В районах с теплым климатом цветок лимонник высаживают в открытый грунт в октябре, а в средней полосе лучше это делать весной, в конце апреля или начале мая. Для лимонника выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от холодного ветра. Рекомендуется высаживать сразу не менее трех растений на расстоянии около 1 м друг от друга. Если вы сажаете лимонник около строения, отступите от стены 1,5 м, чтобы на корни растения не текла вода с крыши.
Как посадить
Посадочные ямы копают глубиной около 40 и диаметром от 50 до 70 см. На дно укладывают слой дренажного материала (щебня или битого кирпича) толщиной не менее 10 см, затем заполняют яму смесью из листового компоста, дерновой земли и перегноя в равных частях с добавлением 500 г древесной золы и 200 г суперфосфата. К посадке лимонника приступают через две недели, когда почва в яме осядет и уплотнится.
Лучший посадочный материал – саженцы лимонника в возрасте 2-3 лет. При высоте 10-15 см у них хорошо развита корневая система, которая быстро адаптируется на новом месте. Располагают саженец в яме так, чтобы корневая шейка после посадки оказалась на уровне поверхности. Утрамбуйте почву вокруг саженца и обильно полейте приствольный круг. Чтобы вода не растекалась, сделайте по краю приствольного круга земляной валик высотой 10 см. Когда вода впитается, замульчируйте почву вокруг саженца перегноем.
Уход за лимонником в саду
Условия выращивания
Саженцы лимонника приживаются легко, но в первое время их нужно защищать от прямых солнечных лучей. Уход за ними состоит в поливах, неглубоком рыхлении грунта в приствольном круге, прополке и опрыскивании листьев водой в засушливое время. Взрослый лимонник тоже опрыскивают и поливают в сухую погоду, расходуя на каждое растение до 6 ведер подогретой на солнце воды.
Подкармливать лимонник начинают на третий год после посадки: в апреле в приствольный круг вносят 20-30 г селитры, затем обильно поливают, а после того, как вода впитается, этот участок мульчируют листовым компостом или перегноем. Летом каждые 2-3 недели лимонник подкармливают раствором перебродившего коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). А осенью под каждый куст вносят по 100 г древесной золы и по 20 г суперфосфата, которые заделывают на глубину до 10 см, после чего участок поливают.
Опоры для лимонника
Выращивают лимонник на шпалере: при таком размещении растение получает больше света, что способствует увеличению размера ягод. Растущий без опоры лимонник выглядит, как небольшой куст и редко плодоносит. Шпалеру устанавливают в год посадки саженцев. Для ее изготовления вам понадобится столбы, которые после вкапывания на глубину 60 см должны возвышаться над участком на 2-2,5 м. Располагают их на расстоянии 3 м друг от друга. На столбы в три ряда натягивают проволоку: первую – на высоте 50 см от земли, а следующие через каждые 70-100 см. Молодые растения сначала подвязывают к нижней проволоке, а по мере роста их побегов – и к тем, что расположены выше.
Для поддержки лимонника, посаженного у строения, в качестве опор используют установленные наклонно лесенки.
Обрезка
Обрезать лимонник начинают на второй или третий год после посадки, когда приостановится усиленный рост корней и начнется стремительное развитие наземных органов. Из отрастающих побегов оставляют от 3 до 6, остальные обрезают на уровне почвы. Делают это осенью, после листопада, но если лиана сильно загущена, то обрезку можно провести и в июне-июле. Нельзя обрезать лимонник весной или зимой, потому что в это время в нем активно бродят соки, и растение может погибнуть от иссушения.
Во время санитарной обрезки удаляют мелкие, засохшие, поломанные, загущающие, пораженные вредителями или болезнями ветки и укорачивают слишком длинные боковые побеги, оставляя на них не более 10-12 почек. Борьбу с корневой порослью можно вести в течение всего сезона.
В целях омоложения лимонника ветки, которым по 15-18 лет, постепенно вырезают, заменяя их молодой прикорневой порослью.
Пересадка
Лимонник очень плохо переносит пересадку, страдая даже от незначительного подсушивания корней. Именно поэтому опытные садоводы не размножают растение делением. Если же вам действительно очень нужно пересадить лимонник, тщательно подготовьтесь к процедуре: выкопайте яму, заготовьте в достаточном количестве почвосмесь для ее заполнения, и только после этого приступайте к выкапыванию лимонника.
Размножение лимонника
Размножают лимонник семенным способом, черенкованием, корневищными отпрысками и отводками.
При семенном размножении лучше всего сеять под зиму свежесобранные плоды. Весной освобожденные от присемянников и стратифицированные в течение двух месяцев семена сеют на глубину 5 мм в ящики с рассадным субстратом. Посевы накрывают бумагой и ежедневно поливают. Всходы появляются через 1-2 недели. Их нужно защищать от прямых солнечных лучей и один-два раза полить бледно-розовым раствором марганцовки. В стадии развития 3-4 листьев сеянцы пересаживают в большие ящики с шагом 5 см, а в начале лета, после двухнедельных закаливающих процедур, высаживают в открытый грунт, в полутень, соблюдая между сеянцами расстояние не менее 10 см. На зиму кустики укрывают еловым лапником или листьями. На постоянное место лимонники из семян пересаживают в возрасте 2-3 лет.
Для черенкования используют верхушки молодых побегов, которые срезают в начале июля. Нижние срезы черенков погружают в раствор Корневина или Гетероауксина на 24 часа, после чего высаживают во влажный песок под пленку или стеклянный колпак.
В качестве отводков используют сильные однолетние побеги корневой поросли. В апреле, до начала сокодвижения, их пригибают, укладывают на рыхлую землю, фиксируют в таком положении и засыпают слоем смешанной с торфом или перегноем почвы толщиной 10-15 см. Верхушку отводка закрепляют на шпалере. На 4-5-й месяц у отводка отрастают корни, а в течение 2-3 лет образуется самостоятельная корневая система, после чего отводок отделяют и высаживают на постоянное место.
Для размножения лимонника корневыми отпрысками нужно в конце апреля или начале мая откопать растущие рядом, но как можно дальше от взрослого растения 2-4 отпрыска и сразу же пересадить их на заранее подготовленное место. Делать это нужно быстро, поскольку корни отпрысков не переносят даже кратковременного подсушивания. В течение месяца нужно обильно поливать отсаженную поросль, защищая ее от прямых солнечных лучей.
Вредители и болезни
Вредители на лимоннике не паразитируют: очевидно, он отталкивает их своим запахом. Устойчиво растение и к болезням, однако время от времени некоторые заболевания его все же поражают.
Пятнистость листьев проявляется образованием коричневых расплывчатых пятен с черными точками пикнид ни нижней стороне листьев. Сложность состоит в том, что болезнь может иметь как грибковую, так и бактериальную природу. Уничтожают инфекцию обработкой растения медьсодержащими препаратами.
Филлостиктоз листьев диагностируют по крупным, почти черным пятнам с фиолетовой каймой. Иногда пораженная ткань в центре пятен выпадает, и на ее месте остаются дыры. Страдают от заболевания обычно старые листья. Меры борьбы с филлостикозом те же, что и с пятнистостями.
Аскохитоз выглядит, как бурые пятна размером до 20 мм с резко выраженными зонами. Уничтожают возбудителей заболевания обработкой растения однопроцентной бордоской жидкостью.
Рамуляриоз – грибковая болезнь, признаками которой являются округлые или угловатые одиночные пятна бурого цвета с более светлым центром, в котором образуется налет розового цвета. Уничтожают грибок фунгицидными препаратами.
Мучнистая роса – хорошо известное всем садоводам грибковое заболевание, симптомом которого является рыхлый белесый налет на листьях и стеблях растения. Со временем налет буреет и делается плотным. В борьбе с мучнистой росой применяют обработки лимонника кальцинированной содой, но если поражение сильное, то придется использовать медьсодержащие препараты.
Фузариоз поражает лимонник в рассадный период: в нижней части стебля саженца появляется темное кольцо – перетяжка. С развитием заболевания стебель в этом месте размягчается, и сеянец погибает. Больные экземпляры лучше сразу удалить, после чего почву в контейнере проливают слабым раствором марганцовки.
Лимонник в Подмосковье
Китайский лимонник в Подмосковье чувствует себя превосходно. Собственно, и лимонник на Урале, и лимонник в Сибири сегодня уже не редкость, поскольку холода этому растению не страшны, особенно под снежным сугробом. Защищать от морозов придется только молодые растения: их укрывают слоем листьев толщиной 10-15 см, а сверху забрасывают лапником, который отпугивает грызунов. Взрослые растения нормально зимуют без укрытия.
Виды и сорта лимонника
В культуре выращивают только один вид лимонника – китайский, или дальневосточный, у которого известны только два сорта:
- Первенец – морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям лимонник среднего срока созревания с цилиндрическими плодами, состоящими из карминно-красных ароматных плодиков диаметром до 7 мм и массой до 0,6 г с ярко-красной сочной мякотью кислого вкуса. Кожица у ягод тонкая, сок легко отделяется при надавливании;
- Садовый-1 – быстрорастущая высокоурожайная лиана, образующая до 25 ароматных сочных ягод кислого вкуса в одном плоде.
Свойства лимонника – вред и польза
Лечебные свойства
В плодах лимонника содержатся органические кислоты (винная, яблочная и лимонная), сахара, красящие и тонизирующие вещества, витамины C и E. В состав семян растения входит жирное масло, а в состав листьев – макро- и микроэлементы кальций, магний, марганец, медь, железо, цинк, кобальт, йод и алюминий. Но самыми ценными веществами, которые содержатся в лимоннике, являются биологически активные схизандрин и схизандрол, улучшающие работу печени и стимулирующие сердечно-сосудистую и нервную системы. Необходимая организму суточная доза этих веществ вмещается в 50 г мякоти ягод лимонника.
Еще в V веке н.э. были известны освежающие и тонизирующие свойства китайского лимонника, поэтому охотники на Дальнем Востоке брали с собой в дорогу его сушеные ягоды. И сегодня полезные свойства лимонника имеют свое применение в качестве стимулирующего и адаптогенного средства при физическом и психическом переутомлении, астенических и депрессивных синдромах.
В китайской медицине плоды и семена лимонника используют для укрепления сердечной мышцы, при нефрите, гипертонии, неврозе сердца, малокровии, туберкулезе легких, половой слабости, болезнях печени, а отвар ягод – для понижения сахара в крови и стимулирования тканевого дыхания.
Настойка лимонника применяется для профилактики гриппа и ОРЗ, она снижает содержание гликогена в печени, зато увеличивает его количество в мышцах. Готовится настойка так:
- 10 г измельченных семян и 20 г ягод залить 100 мл семидесятипроцентного спирта, плотно укупорить, настаивать в прохладном темном месте 10 дней, затем процедить и принимать натощак по 25-30 капель.
Используют лимонник и в косметической промышленности: он входит в состав тонизирующих масок для лица.
Противопоказания
Ни лимонник, ни его препараты практически не имеют противопоказаний. Не рекомендуют злоупотреблять лимонником людям с высоким артериальным давлением, повышенной кислотностью желудочного сока, легко возбудимым или страдающим от бессонницы. Беременным и кормящим по поводу употребления лимонника или его препаратов лучше посоветоваться с врачом.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Лимонниковые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Растения на Л
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
посадка и уход, выращивание в открытом грунте, обрезка, подкормка
Лимонник – растение семейства Лимонниковые. В России культивируют несколько сортов лимонника: дальневосточный, китайский. По-другому его называют лимонное дерево или лимонник лечебный. В статье рассмотрены лимонник посадка и уход в открытом грунте, способы размножения растения.
Описание растения
Если в саду ароматно пахнет цитрусовыми, то это цветет лимонник.
Листопадная лиана в длину вырастает до 10-15 м, диаметр стебля – 2 см. Листовая пластина крупного размера, в длину 10 см, в ширину 5 см. Листья темно-зеленые, верхушка заостренная. Листья и стебли душистые, аромат напоминает лимон.
Цветочки вырастают небольшими, 1-1,5 см. В начале цветения лепестки белого цвета, постепенно розовеют. Цветочек так же, как зеленая часть растения, издает приятный цитрусовый аромат. Цветение длится 2 недели, начинается во второй декаде мая или первых числах июня.
Лимонник изначально китайская культура
Когда лимонник отцветает, появляется плод. Плодоносить лимонник начинает через 5-6 лет после высадки в сад. Созревшая ягодка красного цвета, в ней образуются семена. В сентябре собирают урожай ягод лимонника.
Применение ягод лимонника:
- Из них делают вкусный джем;
- Варят ягодный кисель;
- Полезный компот;
- Используются в кондитерской отрасли, как вкусная конфетная начинка.
Польза лимонника сделала его лекарственным растением, которое используется в народной медицине.
Посадка лимонника в открытый грунт
Лимонник цветок – неприхотливая культура, выращивается на юге России и в средней полосе. Правильный выбор участка под высадку лимонника дает возможность растению полноценно расти и развиваться, не доставляя садоводу дополнительных хлопот по уходу.
Время высадки лимонника зависит от климатических особенностей региона. В Подмосковье его высаживают в сад весной, а на юге предпочтительным сроком для посадки лимонника является осенний период.
Лимонник рассада
Требования к участку, как и где вырастить лимонник:
- Грядка должна находиться на хорошо освещенном месте. Желательно, чтобы свет падал не менее 8 часов на участок, на грядке не должно сильно тенить. Солнце положительно влияет на рост растения и плода;
- Желательно выбирать садовый участок без сквозняков, растение плохо переносит холодные ветра. Если дача расположена в местности, где дуют постоянные ветра, то рекомендуется садить лимонник рядом со стеной или забором;
- Лимонник хорошо растет на легких, хорошо дренированных почвах с нейтральным уровнем кислотности;
- Растение в процессе роста вьется, поэтому важно заранее позаботиться об опорах для стебля. Можно садить лимонник рядом с забором, беседкой, аркой или подготовить специальные шпалеры.
Перед высадкой лимонника на грядку почву заранее подготавливают.
Необходимо произвести следующие агротехнические манипуляции:
- Землю перекопать, разрыхлить;
- Подкормить почву, добавив в землю любое из удобрений: перегной, древесную золу, торф, суперфосфаты, аммиачную селитру;
- Провести дренирование битым кирпичом или мелкой речной галькой;
- Если почва имеет повышенный уровень кислотности, то надо раскислять землю. Чтобы понизить кислотность до уровня близкого к нейтральному, в почву добавляют доломитовую муку, известняк.
Пошаговая инструкция, как сажать лимонник:
- Выкопать ямки размером 50-70 см в ширину и 40 см в глубину;
- Выложить на дно каждой ямки дренажный материал толщиной 10-15 см. Для этого можно взять щебень, битый кирпич, речную гальку;
- В ямку засыпать питательную смесь. Чтобы приготовить смесь, надо смешать дерновую землю, листовой компост с перегноем. Добавить 200 г. суперфосфата и 400-500 г. древесной золы. Все ингредиенты перемешать. Дренаж и подкормку закладывают за 2-3 недели до посадки, почва должна осесть;
- Для посадки выбирают крепкие молодые саженцы, средний возраст – 2-3 года. Высотой они должны быть 10-15 см с хорошо развитой корневой системой. Ямку полить водой, поставить на середину саженец, аккуратно расправить корешки;
- Корневая шейка должна быть выше уровня поверхности земли;
- Саженец присыпать землей, утрамбовать руками, обильно полить прохладной водой;
- Возле каждого саженца оформить лунку, это позволит сохранить влагу в земле;
- После надо замульчировать почву опилками из дерева или перегноем с соломой.
Уход за лимонником
Лимонник цветение
Высаженный молодой лимонник хорошо адаптируется на новом месте после посадки. Первое время в течение 3 недель рекомендуется защищать молодое растение от влияния прямых солнечных лучей.
Правила, как ухаживать за лимонником:
- Полив;
- Рыхление;
- Прополка;
- Подкормка;
- Обрезка;
- Опрыскивание листьев водой в засушливый период;
- Обработка при поражении растения вредителями.
Первая подкормка производится через три года после высадки на участок. В середине апреля в каждую лунку, где растет молодой лимонник, добавляют 2-3 ст. ложки селитры, после хорошо полить водой. Когда влага впитается, почву замульчировать. Слой листового компоста или перегной послужит мульчей для лимонника.
В летний период каждые 2 недели можно подпитывать растение куриным пометом или перебродившим коровяком, разведенным в воде в пропорции 1: 10.
Подготавливая лимонник к зиме, почву с осени подпитывают древесной золой и суперфосфатом. Подкормки заглубить в лунку на глубину 7-10 см, после участок полить.
Опоры для лимонника
Лимонник
Растение светолюбивое, относится к вьюнам, поэтому для правильного роста и развития ему необходима опора. Лимонник будет быстро развиваться, если его по мере роста закреплять на опоре (шпалере), так растение получает достаточно света, ягоды вырастают крупнее.
Перед посадкой саженцев устанавливают шпалеры. Их легко изготовить самостоятельно. Понадобятся длинные деревянные палки или брусья около 2,5-3 м. Их вкапывают на глубину до полуметра. Над поверхностью земли желательно оставить 2-2,5 м. Расстояние между брусками – 2-5,3 м.
Между ними протянуть проволоку в три ряда: нижний ряд –на расстоянии 50 см от земли, второй и третий – через 1 м. По мере роста вьющееся растение цепляют, начиная от первого ряда, затем по мере роста на верхнюю проволоку.
Если лимонник высаживается у строения (беседки, лестницы, заборы), то они служат опорами для вьющегося растения.
Обрезка лимонника
Через 2-3 года после высадки молодых побегов начинает интенсивно развиваться наземная часть. В это время проводят обрезку. Оставляют 3-6 отрастающих побегов остальные можно обрезать. Мероприятие производят осенью, когда опадет листва.
Внимание! Нельзя делать обрезку весной или в зимний период. Если удалить часть побегов в это время, лимонник может зачахнуть от истощения. Благоприятное время для обрезок – весна или осень.
Санитарную обрезку можно производить летом и осенью. Обрезают сухие, поврежденные болезнью ветки, загущающие, поломанные стебли. Обрезают длинные побеги, оставляют 10-12 почек. Количество санитарных обрезок зависит от состояния растения.
У старого растения производится омолаживающая обрезка. Постепенно удаляют ветки возрастом 15 лет, заменяют их новой прикорневой порослью.
Лимонник прекрассное украшение любого сада
Пересадка лимонника
Растение, которому 3-5 лет, плохо переносит пересадку на другое место. Поэтому лучше заранее подумать о постоянном месте для лимонника.
Если требуется пересадка на новое место, то к процедуре надо подготовиться.
Рекомендации, как лучше пересадить лимонник весной на новое место:
- Грядку под лимонник удобряют за несколько недель до пересадки;
- Выкапывать надо с большим комом земли, чтобы растение могло прижиться на новом месте.
Размножение лимонника
Вьющееся растение размножают несколькими методами:
- Семенной метод. Как посадить самостоятельно лимонник из семени: семя собирают из созревших плодов, весной семена лимонника высеивают в ящики, заглубляя их на 5 мм. Их прикрывают газетой или бумагой и ежедневно поливают, рассадный субстрат должен быть влажным. Первые всходы начинаются появляться через 10-14 дней. Они должны находиться в светлом месте, но быть защищены от прямых солнечных лучей. Землю поливают слабым раствором марганцовки. Когда вырастут 3-4 листа, сеянцы пересаживают на расстоянии 5 см друг от друга. В летний период комнатный лимонник можно высаживать в открытый грунт. На зиму его прикрывают слоем мульчи из елового лапника или листьями. Высаживать лимонник на постоянное место рекомендуется через три года;
- Черенками. Для данного способа надо срезать верхнюю часть молодых побегов в начале июля. Нижний срез окунают на 24 часа в раствор Гетероауксина или Корневина. Потом черенки можно высаживать в увлажненный песок и укрыть пленкой, стеклом;
- Отпрысками и отводками. Крепкие однолетние побеги в начале апреля пригибают к земле и засыпают слоем торфа 15 см, фиксируя в одном положении. Верхнюю часть отводка закрепляют к опоре. В конце августа отводок пускает корни. На третий год развивается корневая система, и его можно отделить и высадить на постоянное место;
- Корневищем. В начале апреля выбрать корневые отпрыски. Подготовить место для пересадки, выкопать здоровые отпрыски с небольшим комом земли и пересадить на постоянное место. Пересаживать желательно сразу же после выкапывания, так как корни лимонника быстро подсыхают. В течение 3-4 недель молодой лимонник нуждается в обильном поливе и защите от солнечных лучей.
Вредители и болезни
Пятнистость листьев
Лимонник считается устойчивым к болезням и вредителям.
Но иногда при неблагоприятных условиях растение поражается некоторыми заболеваниями:
- Пятнистость листьев. Заметить, как выглядит больной лимонник, можно по нижней стороне листьев. Там наблюдаются коричневые расплывчатые пятна с темными точками. Болезнь может быть грибкового или бактериального характера. Для борьбы используются медьсодержащие препараты;
- Филлостиктоз. Заболевание проявляется в виде почернения листовой пластинки, обрамленной фиолетовой каемкой. Пораженные участки могут отпадать, и на листьях появляются дыры. Этой болезнью страдают старые листья. Чтобы уничтожить болезнь, применяют медьсодержащие средства;
- Аскохитоз. Болезнь заметна по бурым пятнам крупного размера. Чтобы уничтожить возбудителей, растение обрабатывают 1% бордоской жидкостью;
- Рамуляриоз. Грибковое поражение листовой пластины, проявляется в виде пятен бурого цвета и розового налета. При данном заболевании лимонник обрабатывают фунгицидными средствами;
- Мучнистая роса. Что такое мучнистая роса на лимоннике, можно понять по листьям и стеблям. Болезнь грибкового происхождения, поражает стебли и листья растения. Можно заметить белый налет на участках листьев и стебле. Впоследствии цвет налета темнеет до бурого. Для борьбы используется кальцинированная сода. При больших пораженных участках можно использовать для обработки медьсодержащие препараты;
- Фузариоз. Это заболевание рассады лимонника. Поражается нижняя часть молодого стебля. Если болезнь прогрессирует, то стебель размягчается, и рассада погибает. Больные всходы рекомендуется удалить, так как они могут причинить вред здоровой рассаде, землю обработать раствором марганца.
Причины, почему растение поражается бактериями, грибками или вредителями, зависят от нескольких факторов: состояние почвы, уход за растением, болезни соседних растений. Главное условие предупреждения болезней – регулярный осмотр на наличие вредителей.
Лимонник в Подмосковье
Лимонник китайский или дальневосточный можно выращивать в Подмосковье (средняя полоса), на Урале и Сибири. Растение приспособлено к холодному климату и хорошо переживает морозные зимы.
Защищают от морозов молодые саженцы. На зиму их пригибают и засыпают слоем листьев или хвоей. Мульча из елового лапника отпугивает грызунов, которые могут повредить растение. Открывать растение можно в начале весны.
Через 2-3 года лимонник можно не укрывать на зиму.
Лимонник – неприхотливое и красивое растение с приятным ароматом, будет радовать садоводов много лет. Ягоды лимонника вкусные и полезные. Простая высадка и уход за растением, полезные свойства садового лимонника сделали его популярным на всей территории России. Если принимать во внимание рекомендации и советы по выращиванию и уходу за лимонником, то садовая культура не доставит хлопот садоводам.
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Лимонник китайский – посадка и уход в открытом грунте. Выращивание лимонника, способы размножения. Описание, виды. Фото
Лимонник (Schisandra) – растение-лиана из семейства «Лимонниковых», которое получило широкое распространение в Китае, Японии, Корее, а также во многих областях и регионах России, в том числе и в Подмосковье. В роду этих листопадных культур насчитывается около двух десятков различных видов, но самым популярным является лимонное дерево.
Отличительными особенностями лимонника являются его длинный плетущийся стебель, достигающий 15 м в длину, с шелушащейся поверхностью темно-коричневого оттенка, плотные ароматные листья темно-зеленого цвета, бело-розовые цветки и красные сочные ягоды – плоды с семенами внутри. Период цветения длится не более двух недель и начинается в конце мая или начале июня. Сбор урожая проводят в начале осени. Молодые культуры рекомендуется защищать от зимней стужи при помощи слоя опавшей листвы и лапника, взрослые кусты в этом не нуждаются. Ягоды, сок, листья и кора лимонника обладают полезными и целебными качествами. Они используются в народной медицине, в приготовлении напитков, десертов, в кондитерском производстве.
Лимонник китайский – это единственный вид, который выращивается в культуре и известен своими сортами «Первенец» и «Садовый 1». Оба сорта являются морозоустойчивыми и быстрорастущими.«Первенец» отличается высоким качеством плодов, средним сроком созревания и хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, «Садовый 1» приносит обильные урожаи сочных и ароматных кисло-сладких плодов.
Посадка лимонника в открытый грунт
Сроки, место и схема посадки
Оптимальное время для посадки лимонника в теплых регионах – сентябрь-октябрь, на остальных территориях благоприятнее будет весенний период – конец апреля – начало мая. Выбранное место для выращивания культуры должно быть защищено от сильных порывов ветра и холодных сквозняков, с хорошим солнечным освещением. Этот участок может находиться примерно в полутора метрах от постройки. Расстояние между насаждениями – 80-100 см.
Подготовка почвы, выбор и посадка саженцев
За две недели до посадки необходимо подготовить посадочные ямки, диаметр которых около 70 см, а глубина – около 40 см. Из битого красного кирпича или мелкого щебня на дно укладывают дренажный слой, толщина которого примерно 10 см. Остальное пространство в яме заполняют специальной грунтовой смесью, состоящей из равных частей перепревшего перегноя и компоста, листовой и дерновой земли, суперфосфата (200 гр) и древесной золы (500 гр). До дня посадки почва немного осядет и станет более плотной.
При выборе саженцев необходимо обратить внимание на необходимые внешние характеристики:
- Возраст – 2-3 года;
- Высота – 10-15 см;
- Корневая часть – здоровая и хорошо развитая.
Саженец помещают в центр ямы, расправляют по поверхности почвы корни и присыпают грунтом так, чтобы корневая шейка осталась на одном уровне с почвой. Сразу после посадки проводится обильный полив в сооруженный приствольный круг с небольшим земляным валиком по краю (около 10 см). После впитывания поливной воды почву покрывают мульчей из перегноя или компоста.
Уход за лимонником в саду
Поливы и опрыскивания
Поливы рекомендуется вносить в приствольный круг, объемы поливной воды – умеренные. В жаркие летние дни потребуется дополнительное увлажнение в виде опрыскиваний листовой массы. Такая водная процедура рекомендуется молодым и взрослым культурам. Вода должна быть теплой и отстоянной, можно для подогрева оставлять емкости с поливной водой на открытом солнце. Взрослому растению требуется примерно 5-6 ведер жидкости.
Уход за почвой
Почве требуется регулярная прополка и неглубокое рыхление. Для поддержания умеренной влажности и в качестве дополнительного питания можно использовать мульчирующий слой из перегноя или перепревшего компоста.
Внесение удобрений
В первые два года после посадки никакие дополнительные подкормки лимоннику не требуются. Удобрения начинают вносить только на третьем году жизни. В сезон рекомендуется использовать три разные подкормки – весной, летом и осенью. После каждой из них обязательно проводится увлажнение почвы теплой поливной водой.
- Весной (примерно в начале апреля) – 20-30 г селитры.
- Летом (с интервалом в 15-20 дней) – раствор птичьего помета (на 20 литров воды – 1 кг) или раствор коровяка (на 10 литров воды – 1 кг).
- Осенью – в приствольный круг каждого куста на глубину около десяти сантиметров вносят смесь из суперфосфата (20 г) и древесной золы (100 г).
Установка опор
Шпалеры и самостоятельно изготовленные лесенки рекомендуется использовать для выращивания лимонника обязательно, так как такое размещение способствует поучению растением большого количества солнечного света и тепла и благоприятно воздействует на качество и обильность плодов. Лимонник без опоры растет как обычный куст небольшого размера и часто у него отсутствует плодоношение. Такое полезное сооружение необходимо установить уже в первый сезон выращивания ароматной и полезной культуры.
Для изготовления шпалеры потребуются высокие столбы (высотой от 2,5 до 3 м) и металлическая проволока. Каждый столб вкапывают в почву на глубину около 60 см, с интервалом 2,5-3 м друг от друга. Проволока закрепляется на столбах ровными рядами на высоте 50 см, 1,5 м и 2,5 м от поверхности земли. Подросшие саженцы подвязывают сначала к самой ближней проволоке, а затем, по мере роста, к каждой следующей.
Если лимонник растет возле стены дома или другой постройки, то вместо шпалеры можно соорудить деревянные лесенки и установить их в наклонном виде возле строения. Такая опора также отлично поддержит растущие побеги лимонника.
Обрезка
В первые два года после посадки саженцев происходит формирование и усиленный рост корневой части и поэтому обрезка в данный период не требуется. Начиная с третьего года жизни наземные побеги растут с большой скоростью, и процедура обрезки становится очень актуальной. При сильной загущенности культуры побеги можно обрезать в середине летнего сезона, но лучше всего проделать это в осеннее время. На каждом кусте необходимо оставить от 3 до 6 молодых побегов, а остальные удаляют полностью до уровня грунта. Удаление побегов лимонника в зимний и весенний период (время активного сокодвижения) противопоказано, так как растение может погибнуть.
Омолаживающая обрезка рекомендуется взрослому лимоннику, возраст ветвей которого достигает 15-18 лет. Санитарная обрезка может проводиться на протяжении всего теплого сезона. Культуры необходимо освобождать от поврежденных и подсохших веток, от мелких и заболевших побегов, а также от постоянно появляющейся корневой поросли. Срочная процедура нужна при появлении вредителей или болезней.
Пересадка
Пересадка для лимонника – это слишком большой стресс и переносит он его тяжело. Цветоводы и садоводы не рекомендуют проводить пересадку без особой необходимости. Даже такой метод размножения как деление корня в данном случае не используют, чтобы корни растения не подсушивались при извлечении из земли. Если так сложилась ситуация, что растение нужно пересаживать на другое место, то постарайтесь провести пересадку как можно быстрее, так как лимонник страдает от обнажения корневой части. Нужно заранее подготовить посадочную яму и грунтовую смесь, и только после этого выкапывать растение.
Способы размножения лимонника
Размножение семенами
Семена можно высаживать осенью и весной. В осенний период в грунт высевают свежесобранные плоды. Перезимовав в почве, весной они дадут дружные всходы. При весенней посадке подготовленные семена, прошедшие стратификацию в течение шестидесяти дней, высаживают в посадочные ящики со специальной грунтовой смесью на глубину около 5 мм, накрывают бумагой и до появления всходов проводят ежедневный полив. Всходы появятся через 10-15 дней. Молодые нежные сеянцы не должны попадать под прямые лучи солнца. В качестве профилактики и для обеззараживания проводится полив всходов слабым марганцовым раствором. После появления 3-4 полноценных листиков саженцы переносят в более просторные емкости и высаживают на расстоянии 5-6 см друг от друга.
В открытый грунт молодой лимонник можно переносить в начале июня, предварительно проведя постепенное приучение растений к открытому воздуху и закаливание. Открытые грядки должны располагаться в полутени, интервал между насаждениями – 10 и более см. В первые два года рекомендуется использовать дополнительное укрытие для молодых культур на зимний период. В качестве укрывного материала можно брать опавшую листву и лапник. Когда растения достигнут возраста трех лет, их можно высадить на постоянное место.
Размножение черенками
Для нарезки черенков нужно брать верхушки молодых побегов. Благоприятное время для проведения черенкования – середина лета. Нижняя часть черенков на сутки погружается в раствор «Корневин», а затем высаживается в увлажненный речной песок. Посаженные черенки необходимо накрыть стеклянной банкой или пластиковой бутылкой с обрезанной верхушкой.
Размножение отводками
Среди проросших однолетних побегов у основания корня рекомендуется выбрать самые сильные экземпляры, наклонить их к поверхности взрыхленной земли, зафиксировать при помощи проволоки и присыпать перегноем или торфяной землей слоем толщиной около 15 см. Первые корешки на отводках начнут появляться приблизительно через 4 месяца, а полностью корневая система сформируется только через 1,5-2 года. Тогда можно будет отделить отводок и пересадить на постоянный участок для самостоятельного дальнейшего развития.
Размножение корневыми отпрысками
Выкапывание и посадку корневых отпрысков рекомендуется производить во второй половине весны. Желательно выбирать несколько отпрысков, которые расположены подальше от взрослого куста. Заранее надо подготовить место посадки и сразу после извлечения их из земли высаживать на новый участок. Корневая часть не должна пересушиться на воздухе даже короткое время. В первые месяцы саженцы необходимо защищать от попадания прямых лучей солнца и проводить обильное увлажнение почвы.
Основные вредители и заболевания
Лимонник обладает устойчивостью к вредителям и различным болезням, в том числе и благодаря своему яркому аромату, но иногда заболевание может начаться из-за контакта с больным растением или близким расположением такового на участке. Чтобы определить истинную болезнь и принять срочные меры по спасению культур, необходимо знать ее основные признаки.
- Коричневые пятна с черными точечными вкраплениями на обратной стороне листовой пластины говорит о грибковой или бактериальной инфекции – пятнистости листьев. Необходима обработка растений препаратами с содержанием меди
- Крупные пятна темного, почти черного оттенка на листьях, которые со временем превращаются в дыры говорят о филлостиктозе. Требуются растворы с содержанием меди.
- Бурые пятна до двух сантиметров в диаметре – это аскохитоз. Для обработки листьев потребуется бордоская жидкость (раствор 1%).
- Бурые пятна с розоватым налетом – это грибковое заболевание рамуляриоз. Требуются специальные фунгициды.
- Рыхлый налет белого оттенка на поверхности листовых пластин и стеблей, который со временем становится бурого цвета – это мучнистая роса. На начальной стадии болезни для борьбы используется содовый раствор, а при запущенных состояниях – растворы и препараты с медью.
- Загнивание корневой шейки, части стебля – грибковое заболевание фузариоз. Больное растение необходимо удалить полностью, а почву полить обеззараживающим раствором.
Полезные свойства и противопоказания
В состав листьев, плодов и семян лимонника входит огромное количество полезных веществ: органические кислоты, витамины, жирное масло, множество микроэлементов и биологически активных компонентов, которые необходимы организму человека в комплексном лечении заболеваний сердца и сосудов, печени и поджелудочной железы, нервной системы и органов пищеварения. Ягоды и семена лимонника применяются для изготовления отваров и настоек, которые необходимы для исцеления от малокровия и туберкулеза, болезней мочеполовой системы и гипертонии. Вещества, содержащиеся в лимоннике, китайская медицина использует для нормализации уровня сахара в крови и для укрепления мышцы сердца. У нас в стране лимонник популярен в народных рецептах (в качестве профилактического средства от гриппа и простудных заболеваний), а также в производстве косметических средств (для приготовления кремов и масок).
Выбирая лимонник в качестве лечебного или косметического средства необходимо посоветоваться со специалистом, так как растение имеет некоторые противопоказания.
Как выращивать лимонник (видео)
Плодовые деревья и кустарники Сад: деревья и кустарники
11 правил выращивания лимонника на даче
Выращивать лимонник на дачном участке достаточно просто. Но если хотите, чтобы растение давало по-настоящему хороший урожай ягод, следуйте предлагаемым советам.
- Состав почвы должен быть максимально приближен к природному. У меня лимонник растет вдоль забора на песчаной почве. Влага на поверхности никогда не застаивается. Если таких условий нет, то нужно сделать хороший дренаж и насыпать высокую грядку.
- В связи с тем, что чистый песок малоплодороден, а корневая система у лимонника располагается в основном поверхностно, до августа каждые 7-10 дней подкармливаю молодые растения (до начала плодоношения) разведенной органикой. Одновременно это является и поливом.
- Обращаю особое внимание на цвет листьев. Если они приобретают светлый оттенок, то растение нужно немного притенить. Вообще, чем светлее листья, тем больше должно быть тени. В условиях центральной части средней полосы лимоннику нужно солнце, в более южных областях – полутень. Чтобы почва в корнеобитаемом слое не высыхала, мульчирую или притеняю ее.
- С началом плодоношения прекращаю все подкормки (а также поливы в центральной и северной части средней полосы). Для лимонника не опасно даже слабое увядание. Лишь осенью мульчирую почву опавшей листвой (15-20 см) или компостом (5 см). Такие спартанские условия заставляют растения не жировать, а закладывать цветковые почки, большей частью женские. Даже те лианы, которые были чисто мужскими, могут поменять свой тип на смешанный, что я не раз наблюдал.
- Чрезмерная загущенность резко снижает урожайность лимонника. Опыляют его мелкие насекомые. Мужские цветки в основном расположены в нижнем ярусе лиан. Поэтому пыльце еще нужно подняться вверх. Без прореживающей обрезки такие условия соблюсти невозможно. Цветки лимонника должны быть хорошо освещены солнцем, особенно утренним. До начала сокодвижения, в начале марта, в первую очередь вырезаю или укорачиваю все переплетенные верхушки. Прищипываю до 30 см побеги второго порядка. Ветви третьего порядка не трогаю, они и так короткие. Обрезаю все сухие побеги, оставляя на замену мощный, выросший от основания или самый нижний молодой побег, направляя и привязывая его в нужное место.
- Обязательно ограничиваю разрастание куста. Дело в том, что увеличение площади питания отрицательно сказывается на плодоношении лимонника.
- Саженцы (не менее двух) располагаю на расстоянии 50 см друг от друга. Они должны быть выращены из семян или взяты из разных мест, чтобы у растений присутствовали разные сортовые признаки. Этот прием значительно увеличивает урожайность лиан. Садовые формы обычно самоплодные, но, как показала практика, такие лианы менее зимостойкие и в суровые зимы часто вымерзают.
- Размножить лимонник можно отводками, но только весной, как только оттает почва. Корневая система у отводков чрезвычайно слабая, нитевидная, легко пересыхает. В остальных случаях посадка предпочтительна саженцами. Не верьте, если продавцы скажут, что купленный саженец начнет плодоносить через 2-3 года. Вначале растение должно подрасти минимум до 1,5 м в длину (что в первый год посадки невозможно). Затем от него отрастают побеги второго порядка, на которых образуются цветочные почки, первый раз в основном мужского типа. Таким образом, плодоношение будет не раньше, чем через 4 года.
- Без шпалеры урожая практически не будет, поэтому опора нужна обязательно. Основная масса ягод расположена в верхней и средней частях лианы, где преобладают женские цветки.
- Исключительно «женские» лианы встречаются реже, чем чисто «мужские». Больше всего растений смешанного типа.
- Если во время цветения случаются заморозки ниже -4°С, то сохранить урожай практически невозможно. В этой ситуации может помочь лишь двойная защита: укрытие лимонника и дымление. Неплохой вариант – дождевание. Однако проводить его нужно всю ночь, пока не потеплеет.
посадка и уход, лечебные свойства
Лимонник китайский обычно зацветает в мае. Первыми распускаются мужские цветоносы, а через 2-3 дня женские. Цветение продолжается 8-14 дней.
Ягоды созревают в сентябре. Плоды лимонника крепко держатся на ветках, не осыпаются целый месяц. Целые кисти ягод никогда не опадают.
Период глубокого покоя кустарника составляет всего 2 месяца.
Уже в начале января растение переходит в стадию вынужденного покоя. Первый урожай с сеянцев лимонника можно собрать через 5 лет после посадки семян – примерно 150 граммов ягод.
В период полного плодоношения лиана даёт до 3 кг плодов. У лимонника часто наблюдается периодичность плодоношения – раз в 2-3 года.
Растение требовательно к составу почвы. Предпочитает плодородные, хорошо удобренные и дренированные участки с нейтральной или слабокислой реакцией.
Совершенно не растёт в заболоченной местности, не выдерживает затопления весенними паводками. Также лимонник плохо развивается на глинистых почвах.
- Лимонник очень боится засухи, особенно в первые 2 года жизни.
Задача садовода – обеспечить высокую влажность воздуха во время вегетации, регулярный полив.
Поможет опрыскивание кроны прохладной водой несколько раз в неделю. На развитие саженца и качество урожая напрямую влияет характер освещённости растения.
Китайский лимонник предпочитает солнечные места. Только в раннем возрасте способен выдерживать небольшое затенение. Взрослый куст плохо плодоносит в тени.
Почва
Выращивать китайский лимонник следует на хорошо удобренных, лёгких суглинках с низким залеганием грунтовых вод.
Растение не переносит подтопление корневой системы. Перед посадкой лианы в кислые почвы вносят 400 граммов извести на метр квадратный.
Посадочная яма для лимонника
- Глубина 50 см
- Ширина 60 см
- Длина 60 см
Слой дренажа из гравия, щебня и крепнозернистого песка на дне ямы толщиной 10 см. Яма заправляется плодородной почвой + 20 кг перепревшего компоста + 250 г суперфосфата + 100 г калийной соли.
Если участок расположен на тяжёлых глинистых почвах, то нужно ещё добавить 10 кг песка. Не жалейте времени и питательных веществ во время посадки лианы. Эти затраты окупятся сторицей.
- Доказано: лимонник китайский на хорошо заправленной земле радует щедрыми урожаями, а высаженный в обычную огородную землю даёт лишь полкилограмма ягод. Расстояние между растениями составляет 1 метр.
Когда сажать
Самый лучший результат даёт весенняя посадка саженцев до распускания почек. Лимонник не любит пересадки и пересушивание земляного кома. В течение 15 дней после посадки на постоянное место молодую лиану притеняют.
Уход
Правильный уход за лимонником китайским заключается в подвязывании лианы к опорам, внесении удобрений, поливах, рыхлении почвы.
Если лимонник используется для декоративного озеленения зданий и беседок, то его побеги направляют в нужную сторону.
В первый год после посадки лиана тратит много сил на акклиматизацию на новом месте. А вот следующей весной лимонник резко трогается в рост и даёт сильные приросты.
Если рядом растёт несколько растений, то они полностью смыкаются и переплетаются на 3 год, образуя сплошную стену.
Следует постоянно следить за влажностью почвы, избавляться от сорняков, регулярно рыхлить приствольный круг. Мульчирование – хорошее подспорье в данном деле.
Качественный уход за саженцем способствует раннему вступлению в плодоношение и активному росту.
Подкормка лимонника
Ежегодно растение выносит из почвы большое количество питательных веществ. Их недостаток сказывается на общем состоянии саженца и количестве урожая. Органические и минеральные удобрения чередуют и вносят 4-5 раз за сезон вместе с обильным поливом.
- Подкормка ранней весной лимонника проводится до распускания почек. Подойдёт нитрофоска – 50 граммов на м2. Оптимально растворить удобрение в воде и обильно полить. После этого тщательно замульчировать.
- После цветения лимонник подкармливают настоем коровяка или любой другой органикой, которая есть в наличии. На одно растение потребуется минимум 10 литров.
- Летом 2 раза подкармливают комплексным удобрением в жидком виде.
- А в сентябре вносят фосфорно-калийные удобрения по 40 граммов суперфосфата и калийной соли.
Сухие удобрения заделывают неглубоко (до 6 см), так как глубокая перекопка приствольного круга запрещена.
Обрезка
В период активного плодоношения лимонник китайский наращивает большую зелёную массу, даёт много корневой поросли, поэтому его обязательно нужно обрезать. Буквально за два сезона многочисленные побеги настолько загущают крону, что от недостатка света заметно снижается количество ягод.
Поэтому без ежегодного удаления загущающих веток и корневой поросли не обойтись. Лучше обрезать летом. Молодые побеги прищипывают, оставляя лишь 10 почек.
Размножение
В природе лимонник размножается корневой порослью. Успешно применяется семенное и вегетативное размножение.
Выращивание из семян
Чтобы вырастить лимонник из семян, нужно спелый плод отделить от плодоножек, отжать из него сок через марлю, осторожно промыть мякоть. Можно поместить мякоть с семенами в чашку с водой, хорошенько перемешать.
Вызревшие полновесные семена потонут, а недоразвитые всплывут. Осторожно отделяют мякоть от хороших семян. Затем семенной материал просушивают в тени и при хорошей вентиляции.
Особенностью семян лимонника является то, что они всходят только в первый год после сбора. Крайне малая всхожесть наблюдается на 2 и 3 год. Для посева рекомендуют выбирать самые крупные, морфологически полноценные семена.
Также как и семена актинидии, лимонник нуждается в длительной стратификации:
- 1 месяц при температуре 3-50 С.
- Ещё 1 месяц семена выдерживают при температуре 150 С.
Посев в грунт
Чтобы посеять лимонник в апреле, семена готовят с февраля. Лучше всего закалять их во мхе. Он хорошо сохраняет влагу и задерживает развитие плесневых грибов.
Поместите мох с семенами в холодильник в отделение для овощей на месяц. Если мха нет, подойдёт влажный песок. Каждую неделю ёмкость с мхом или песком нужно проветривать.
Через месяц плошку с семенами достают с холодильника и хранят в помещении подальше от солнца при температуре 15-20 градусов. Примерно через 3 недели семена начинают проклёвываться.
Стратифицированный посадочный материал замачивают на 3-4 дня. За это время семена лимонника китайского набухнут и увеличатся в размерах.
Теперь можно высевать на рассаду в торфяные таблетки или в ящики с грунтом, состоящего из равных частей перегноя, дерновой земли и песка. В ящиках рассада будет расти до следующей весны.
- Можно поступить ещё проще: посеять семена под зиму сразу в открытый грунт на глубину 1 см. Грядку ничем не укрывают.
В мае-июне появляются всходы. Опытные садоводы рекомендуют смешать семена китайского лимонника с семенами укропа и посеять.
Ранней весной взойдёт укроп, обозначив место посадки (как известно, садоводы часто забывают где и что было посажено). Чуть позже, в конце весны появляются ростки лимонника. Этот тандем так и оставляют расти вместе до осени.
Укроп создаёт лёгкую тень сеянцам лимонника, оберегая их от жары и потери влаги. За сезон сеянцы вырастут до 15 см. Без притенения сеянцы слабо развиваются и рано дают корневую поросль.
А в лёгкой полутени маленькие лимонники интенсивно наращивают зелёную массу и дают хорошие приросты. Двухлетние сеянцы могут достигать 50 см и уже пригодны для пересадки на постоянное место.
Черенкование
На черенки годятся зелёные одревесневевшие побеги текущего года. Их отрезают в начале июля, погружают в раствор гетероауксина или любого другого препарата, стимулирующего корнеобразование на сутки. После этого черенок высаживают в парник или ящик.
Лучше всего для укоренения лимонника подходит крупнозернистый песок. В торфе или смеси грунта или песка процент укоренения значительно ниже. Черенок нужно обязательно накрыть пластиковой бутылкой или полиэтиленом. Через 35-45 дней образуются корни.
Размножение отводками
Отводки лианы получают от сильных однолетних приростов, которые образовались от корневой поросли. Ранней весной до распускания почек нужно положить на землю лиану, пришпилить по середине и присыпать 15-сантиметровым слоем земли, смешанной с перегноем. А верхушку подвязать к шпалере.
Во время укоренения место, присыпанное грунтом, должно быть постоянно влажным. Корни при таком способе размножения появляются нескоро – через 4-5 месяцев. И только на 2-3 год образуется мощная и уже вполне самостоятельная корневая система. Растение можно будет отделить от материнского и высадить на постоянное место.
Размножение корневой порослью
Лиана лимонника склонна давать обильную корневую поросль, поэтому данный способ размножения самый простой и быстрый. Отпрыски корневища можно выковать до распускания почек весной (март-апрель).
- Лучше всего отделить 2-3 растущие рядом веточки с хорошо развитой корневой системой. Важно, чтобы корни были довольно длинные – не менее 30 см.
Поросль сразу же высаживают на постоянное место. Учтите, что лимонник очень плохо переносит даже кратковременное пересушивание корней. После этого он крайне плохо приживается.
Обязательно обращайте внимание при покупке в каком состоянии транспортировалось и хранилось растение. Корни должны постоянно находиться во влажной среде, иначе вы просто выбросите деньги на ветер.
Как цветёт
Больше всего ягод образуется на лианах высотой от 2 метров, где расположено наибольшее количество женских цветков. Ниже 1 метра редко завязываются плоды. Предельно важно весной и летом проводить обрезку.
Пыльца с мужских цветков, расположенных на нижних ветках, переносится ветром. Пчёлы и шмели редко садятся на это растение.
Сквозь сплошную сену листьев и побегов пыльца практически не попадает на женские цветочки. Также важны и погодные условия во время цветения. Пыльца разносится ветром в сухом состоянии, поэтому дожди в этот период снижает урожай.
Болезни лимонника
Лиана лимонника подвержена многим болезням:
- Пятнистость листьев
- Мучнистая роса
- Гниль зрелых плодов
- Чёрная ножка
Меры борьбы заключаются в тщательном удалении опавших листьев осенью, опрыскивании бордоской жидкостью до начала вегетации.
Полезные свойства
Плоды содержат винную, яблочную, янтарную, лимонную кислоты, витамины С и Е, катехины. Также чрезвычайно богаты минеральными солями, а также калием, кальцием, фосфором, марганцем, серебром и цинком.
Лимонник накапливает особое вещество схизандрин, который обладает стимулирующим действием на сердечно-сосудистую и центральную систему человека. Схизандрин находится во всех частях растения.
Фармакологическая доза схизандрина содержится в 50 граммах свежих плодов. В Китае ягоды этой лианы называют «плодами пяти вкусов». Ещё бы, кожица у них одновременно сладкая и солёная, сок кислый, а семена жгучие.
Лимонник противопоказан:
- Гипертоникам
- Беременным
- Детям до 12 лет
- Кормящим мамам
- Людям с кардиопроблемами
- Нельзя кушать ягоды лимонника после 18 часов – бессонница гарантирована.
В умеренных дозах (не более 50 граммов ягод за один приём) и после консультации врачей употребление ягод лимонника показано для стимуляции и тонизирования нервной системы.
Лекарственные препараты на основе лимонника китайского обостряют зрение, упрощают адаптацию глаз к темноте, активируют желудочно-кишечный тракт, снижает уровень сахара в крови. Похожими свойствами обладает также кизил.
Кстати, лимонник – это не единственная лиана, которая хорошо растет в условиях средней полосы. Отлично плодоносят в открытом грунте лианы нового морозоустойчивого сорта киви.
Понравилась статья? Поддержите нас репостом!
Лимонник китайский — амурский лекарь: посадка и уход в подмосковье и средней полосе
Дальний Восток является родиной лимонника китайского. Именно там это растение чувствует себя самым лучшим образом, радуя глаз не только красивыми вьющимися лианами, но и превосходным урожаем. О ценности его плодов на Востоке знали еще несколько тысяч лет назад. Охотники и моряки в дальних походах очень ценили заготовленные ягоды лимонника, ведь они добавляли сил и помогали побороть сон. В наши дни на некоторых фото можно увидеть, что лимонник китайский используют и в качестве декоративной культуры. Выращивать лимонник можно и в условиях Подмосковья. Для этого достаточно соблюдать некоторые условия посадки и ухода.
Сорта и разновидности лимонника
Видов лимонника специалисты насчитали 25, однако не смогли прийти к общему мнению, сколькими сортами каждый из них представлен. Но среди дачников окультурен всего один сорт лимонника — китайский. Он представляет собой многолетнюю лиану, длина которой может достигать 10 м. В диком виде произрастает только в дальневосточных регионах.
Сорт Первенец
Окультуренных же сортов известно только два:
- Сорт Первенец. Выведен российскими селекционерами. Представляет собой плотную одеревенелую лиану до 2 м высотой с плодами в виде кисти цилиндрической формы. Каждая кисть состоит из 40 ягод. Созревают плоды к концу лета. Цветет же этот сорт лимонника мелкими розоватыми или белыми цветами. Неприхотлив в уходе и хорошо чувствует себя в разных регионах, включая Подмосковье.
- Сорт садовый-1. Выведен украинскими селекционерами. Длинная лиана (от 5 м) с блестящими листьями, на которой созревают крупные кисти очень кислых сочных плодов. Каждое растение может принести до 2 кг ягод к концу сезона. Как и «Первенец» отлично чувствует себя в условиях климата Подмосковья.
Посадка лимонника
Успех выращивания лимонника во много зависит от места его посадки, потому к этому вопросу необходимо отнестись ответственно. Хорошо будет чувствовать себя лимонник в защищенном от ветров, теплом месте. Можно высадить его вдоль забора или беседки.
При посадке лимонника обязательно предусмотрите опору для него
В Подмосковье лимонник рекомендуют высаживать в начале июня. Но лучше не затягивать, ведь при посадке в более поздние сроки, растение может не успеть набраться сил для зимы. Лимонники необходимо высаживать на расстоянии не менее метра друг от друга. Если вы высаживаете лианы вокруг дома, то садоводы рекомендуют отступать от стены 1-1,5 м таким образом, чтобы капли с крыши не попадали на корни.
Саженец лимонника
Яму под черенок выкапывают глубиной 40 см и 50-60 см диаметром. На дно лунки укладывают слой дренажа из камней или кирпича. Остальную яму засыпают смесью, приготовленной из листового компоста, дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1:1. Кроме того, в смесь необходимо добавить 200 г суперфосфата и 500 г древесной смолы. Слишком заглублять растение во время посадки не стоит.
Совет. Лучше всего для посадки использовать двухлетние саженцы.
Уход за лимонником китайским
Для того чтобы обеспечить растение светом, повысить урожайность и декоративность лиан, необходимо обеспечить лимоннику опоры. Чаще всего лимонник выращивается на шпалерах, которые устанавливают в год посадки лимонника. Если же такой возможности нет, то лимонник необходимо подвязать к колышкам, а шпалеры установить на следующий год.
Внимание. Лимонник без опоры представляет собой низкорослый кустарник, который редко цветет и не плодоносит.
При посадке лимонника вокруг дома можно использовать в качестве опор поставленные наклонно лесенки.
Взрослый лимонник не нуждается в зимнем укрытии, а вот молодой рекомендуется накрывать первые три года плотным слоем листьев и лапника.
Плоды лимонника
Спустя два года после посадки лимонник начинают обрезать. Из многочисленных молодых побегов необходимо оставить 4-5 штук, остальные обрезать над самой почвой. Лучше всего делать это осенью, когда листья уже опадут. Если же лиана слишком разрослась, а осенью обрезка не производилась, то можно сделать это в июне. Но это касается только прикорневой поросли.
Лианы нельзя обрезать в конце весны и зимой. Время от времени взрослым растениям необходимо проводить санитарную чистку. При этом обрезают старые малоэффективные лианы и оставляют молодые продуктивные побеги. Также удаляют поломанные и засохшие ветки, и мелочь, которая ведет к излишнему загустению кроны. Боковые побеги укорачивают после 12-й почки.
Лианы лимонника нуждаются в профилактической обрезке
Следует учитывать, что родина лимонника известна повышенной влажностью воздуха, потому в жарких условиях Подмосковья лимонник необходимо сбрызгивать теплой водой, а в периоды засухи поливать из расчета 6 ведер на одно растение. Важно, чтобы вода не была слишком холодной. Кроме засушливых периодов полив необходимо осуществлять после каждой подкормки.
Удобрение и подкормка
Питательные вещества начинают вносить в почву на 2-3-й год роста лимонника. В апреле вокруг ствола лимонника насыпают до 30 г селитры, которую необходимо замульчировать со слоем компоста из листьев или перегноя.
Летом раз в три недели необходимо вносить жидкую органику. А осенью, когда лимонник сбросит листья, под каждое растение вносят 20 г суперфосфата, а также рыхлят землю с добавлением 100 г древесной золы.
Цветение лимонника
Через 5-6 лет, когда у лиан наступает период плодоношения, по весне удобряют нитрофоской, а после цветения вносят разведенную органику. Осенью вместе с суперфосфатом можно внести сернокислый калий.
Размножение лимонника
Семена. Самый сложный способ размножения лимонника. Рекомендуется применять только в том случае, если невозможно приобрести другой посадочный материал. Для посева необходимы только свежие семена, собранные в этом году. Их можно высеивать как сразу же осенью, так и весной, проведя стратификацию. Во втором случае всхожесть семян будет в два раза выше, чем у весеннего посева.
Семена лимонника
Семена собирают из спелых ягод. Промыв и просушив, их убирают до декабря в сухое место в бумажном пакете. В декабре семена замачивают на 4 дня, ежедневно меняя воду. После чего семена в капроновом мешке закапывают во влажный, предварительно прокаленный, песок и держат там месяц, периодически поливая. Раз в неделю мешок выкапывают, семена промывают и проветривают 5-10 минут, после чего снова закапывают.
В январе ящик с песком помещают в холодильник или помещение с нулевой температурой на месяц. После перемещают в помещение с температурой +8 С. Еженедельно проветривают и увлажняют семена.
После растрескивания семян приступают к их посадке. В рассадные емкости насыпают смесь из почвы, торфа и песка в соотношении 1:2:1. Семена высевают в борозды на расстоянии 1 см друг от друга, накрывают тонким слоем почвы и опрыскивают пульверизатором. Сверху накрывают газетой.
Ростки лимонника
Увлажнять почву нужно умеренно каждый день до тех пор, пока не появятся всходы. Тогда ящик переставляют на подоконник, но делают укрытие от прямых лучей солнца. В первых числах июня саженцы пересаживают на грядку и делают им укрытие. Под укрытием растения должны расти до зимы. Подкормок никаких не вносят. Уход заключается в своевременном поливе и удалении сорняков.
Размножение черенками. На черенки нарезают молодые побеги в начале июня. До посадки черенки необходимо держать в воде. Высаживают их под укрытие из нетканого материала или в холодный парник. Поливают черенки 2-3 раза в день прям через укрытие, ведь снимают его только в середине августа. Следует помнить, что приживется только половина из ваших черенков. В этом особенность лимонника. Осенью укоренившиеся черенки убирают вместе с комом земли в прохладный подвал. Лучше всего поместить ком во влажные опилки.
Укоренение черенков лимонника
Поросль. Самый доступный и просто способ размножения. Молодая поросль в большом количестве появляется около материнского куста. В качестве посадочного материала очень хорошо подходят отпрыски, отделенные от материнской лианы.
Корневые черенки. От корней необходимо отрезать небольшие (5-10 см) участки, на которых расположены спящие почки, и высадить в холодный парник. Чтобы черенки прижились, необходим ежедневный полив. В следующую весну молодые растения можно будет пересадить на постоянное место.
Поросль лимонника
Болезни и вредители
В Подмосковье лимонник очень редко подвергается заболеваниям. Занести их можно только в том случае, если вы приобретете посадочный материал, завезенный с Дальнего Востока. Ведь чаще всего таким образом привозят молодую поросль дикого лимонника, а вместе с ним и возбудителей заболеваний, которым была подвержена материнская лиана.
Лимонник устойчив к заболеваниям
Таким образом, несмотря на то, что традиционно лимонник китайский считается обитателем дальневосточных регионов, выращивание его в Подмосковье не доставляет особых хлопот. Это неприхотливое растение принесет вам не только много полезных плодов, но и внесет изюминку в ландшафтный дизайн вашего сада. В декоративности этого растения вы можете убедиться, взглянув на многочисленные фото.
Советы по выращиванию лимонника: видео
Лимонник: фото
Как пересадить лемонграсс | Home Guides
Обладая свежим цитрусовым вкусом, лимонник (Cymbopogon citratus) является одновременно кулинарным и декоративным растением. Он выживает как многолетник в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США 10 и 11, но вы можете выкопать растения и перезимовать их в помещении в более прохладных регионах. Лемонграсс высаживают из саженцев, купленных или перезимовавших, летом после того, как минуют все опасности заморозков. В зонах многолетней зимостойкости лимонник требует выкапывания, деления и пересадки каждые два года или когда куст становится слишком большим для участка.
Копаем лимонник
Вставьте садовую вилку в почву по периметру основания куста. Разрыхлите почву на глубину 8-10 дюймов.
После разрыхления почвы вдавите вилы в землю рядом с комком. Поднимите ручку вилки назад, чтобы зубья поднимали корни лемонграсса из почвы.
Разрежьте корневой ком на две или три части с помощью шпателя. Каждая секция должна содержать как корни, так и стебли, чтобы оставаться жизнеспособными.Обрежьте все участки с поврежденными или больными корнями или стеблями.
Пересадка в зимний контейнер
Заполните горшок глубиной 8 дюймов и диаметром 8 дюймов на треть горшечной почвой. Используйте чистый горшок с дренажным отверстием на дне, чтобы в горшке не собиралась лишняя влага.
Положите в кастрюлю кусочки лимонной травы. Если у вас нет деления, поместите в горшок все выкопанное растение. Добавьте больше почвы под корневой ком, чтобы поднять верхушку лемонграсса так, чтобы она находилась на 1 дюйм ниже края горшка, если это необходимо.
Добавьте почву в горшок в пустом пространстве между корневым комом и горшком, пока лимонник не пересаживается на ту же глубину, на которой он рос в саду.
Поливайте почву так, чтобы излишки стекали со дна горшка. Добавьте больше почвы, если она осядет вокруг корневого кома после полива. Перенесите растение в дом и поставьте на солнечное окно, пока температура не упала ниже 40 градусов по Фаренгейту.
Пересадка на открытом воздухе
Превратите 4-дюймовый слой компоста в садовую грядку, которая получает полный солнечный свет.Смешайте компост с верхними слоями почвы от 6 до 8 дюймов. В компост добавляются органические вещества, которые помогают удерживать влагу и обеспечивают растения некоторыми питательными веществами.
Выкопайте посадочную яму для каждого растения лемонграсса. Сделайте ямки такой же глубины, но немного шире, чем горшок для контейнерных пересадок; выкопайте ямки немного больше корневого кома для выкопанного и раздробленного лимонника. Ямки для посадки на расстоянии 3 фута со всех сторон.
Выньте каждое растение лемонграсса из горшка, если применимо.Установите растения в подготовленные ямки так, чтобы они находились на той же глубине, что и раньше.
Заполните ямки почвой и плотно утрамбуйте ею основание растений. Тщательно поливайте, чтобы почва была увлажнена на глубину корневого комка.
Ссылки
Советы
- Пересаживайте лимонник на открытом воздухе весной после того, как миновала опасность заморозков. Разделите лимонник весной после заморозков или осенью, если вы выкапываете растения, чтобы перезимовать в помещении.
Писатель Биография
Дженни Харрингтон работает внештатным писателем с 2006 года. Ее статьи публиковались в различных печатных и сетевых изданиях. Раньше она владела собственным бизнесом, продавая предметы ручной работы в Интернете, оптом и на ярмарках ремесел. Специализация Харрингтона включает информацию о малом бизнесе, изготовление, украшение и садоводство.
Лемонграсс не зимует на открытом воздухе, но может бездействовать внутри
Вопрос: В этом году я впервые выращиваю лимонник в горшке.Растение огромное, с множеством стеблей. Мои вопросы: как и когда я собираю его? И переживет ли он зиму?
Ответ: Лемонграсс (Cymbopogon citratus) является основным ингредиентом многих азиатских блюд, и, как вы обнаружили, его очень легко выращивать. Лимонный аромат этого быстрорастущего тропического растения обусловлен сочетанием растительных масел.
Каждое лето я выращиваю несколько растений лемонграсса в контейнерах во внутреннем дворике. Они быстро наполняют горшки и прекрасно смотрятся все лето, благодаря чему растение ценится не только на кухне, но и в саду.В это может показаться трудно поверить, но растения, которые начинаются с единственной травинки ранней весной, к концу сезона становятся шире на фут или больше.
Поскольку здесь, в Западной Пенсильвании, он не переживет зиму на открытом воздухе, большинство садоводов собирают стебли лемонграсса по мере необходимости, поскольку растение растет в течение всего лета, вместо того, чтобы ждать конца сезона, чтобы собрать все растение.
Чтобы собрать лемонграсс, вытащите из земли отдельный стебель по внешнему краю куста.Сгибания его к земле часто бывает достаточно, чтобы оторвать его от материнского растения в том месте, где оно соприкасается с землей. Подобный сбор отдельных стеблей позволяет остальным частям растения расти без помех.
После удаления с материнского растения снимите внешние листья со стебля. Мягкий кремовый внутренний стебель — это та часть растения, которая используется в рецептах. Чаще всего его разрезают и промывают чистой водой перед использованием, чтобы удалить всю землю, застрявшую между слоями листа.
Стебли лемонграсса древесные, поэтому их почти всегда вынимают из блюда перед подачей на стол. Однако лимонный аромат, который они оставляют после себя, безошибочен. Используйте стебли для ароматизации жаркого, карри, супов, куриных и рыбных блюд.
Когда опасность заморозков угрожает саду осенью, вы можете собрать урожай и использовать оставшиеся стебли и бросить оставшееся растение в компостную кучу, или вы можете попытаться перезимовать его в состоянии покоя. Я часто покупаю новые растения каждый сезон, потому что они недорогие и довольно быстро растут, но мне удалось перезимовать лимонник в моем гараже.
Для этого обрежьте растение до половины его общей высоты, когда ночные температуры регулярно опускаются до отметки 40 ° С. Прекратите поливать и переместите растение в неотапливаемый гараж или подвал с небольшим окном. Держите его в плохо освещенном месте, но не в полной темноте. Не позволяйте растению замерзать, но защищайте его от высоких температур, которые могут побудить его к новому росту.
Поливайте спящий лимонник только один раз каждые шесть-восемь недель в течение зимы.Когда наступит начало апреля, начните снова регулярно поливать растение и постепенно увеличивайте количество получаемого солнечного света. К середине апреля начните ставить его на улице в теплые дни, а на ночь возвращайте в закрытое помещение.
Когда растение акклиматизируется к внешним условиям и опасность заморозков миновала, ваш лимонник может вернуться в сад.
Садовник Джессика Валлисер совместно с Дугом Остером ведет «Органические садовники» в 7 утра по воскресеньям на радио KDKA. Она является автором нескольких книг по садоводству, в том числе «Привлечение полезных насекомых в ваш сад: естественный подход к борьбе с вредителями» и «Хорошая ошибка, плохая ошибка.Ее веб-сайт — jessicawalliser.com.
Присылайте свои вопросы по садоводству или ландшафтному дизайну по адресу [email protected].
Как вырастить лемонграсс из семян — West Coast Seeds
Лемонграсс — тропическая трава, которая хорошо растет в летнюю жару. Он хорошо подходит для выращивания в контейнерах и идеально подходит для выращивания в теплицах. Его можно выращивать как многолетник в мягких условиях, но необходимо следить за влажностью почвы зимой и обеспечивать защиту от мороза.Вырастить его довольно сложно, но награда — свежие, сильно ароматные стебли с очень минимальным углеродным следом. Надеюсь, эти полезные советы расскажут, как вырастить лимонник из семян.
Latin
Cymbopogon citratus
Семейство: Poaceae
Сложность
Немного сложно
Сезон и зона
Сезон: Горячий сезон
Воздействие : Полное солнце
Сроки
Сейте семена в закрытом помещении в конце зимы.Пересаживайте на открытом воздухе только тогда, когда ночная температура стабильно превышает 10 ° C (50 ° F).
Запуск
Осторожно вдавите семена на 5 мм (1/4 дюйма) в предварительно увлажненную, стерилизованную исходную смесь. Используйте лотки для рассады с пластиковыми куполами или контейнеры, запечатанные внутри больших пластиковых пакетов. Используйте нижний нагрев от нагревательного коврика для рассады, чтобы поддерживать температуру почвы на уровне 21 ° C (70 ° F). Храните лотки или контейнеры с семенами в темном помещении или шкафу. Семена должны прорасти от 5 до 21 дня. Уловка состоит в том, чтобы поддерживать влажную, а не влажную среду.Как только проростки появятся, снимите купол или полиэтиленовый пакет и переместите их на прямое солнце или при сильном искусственном освещении полного спектра.
Выращивание
Закаливайте саженцы в начале лета, постепенно подвергая их воздействию прямых солнечных лучей и более низких температур. Пересадите отдельные саженцы в контейнеры объемом 5 галлонов (или больше) и внесите органические удобрения с высоким содержанием азота, такие как мука из люцерны или мука из крови, во время пересадки. Просто смешайте 1/2 стакана с почвой перед пересадкой.Держите почву относительно влажной на протяжении всего периода выращивания, поливайте не реже 2 или 3 раза в неделю, а в жаркую погоду — больше.
В конце вегетационного периода, когда ночная температура начинает приближаться к 10 ° C (50 ° F), обрежьте растения лемонграсса до 15-20 см (6-8 ″) в высоту, уменьшите полив и прекратите подкормку. Переместите растения в светлое, просторное место, защищенное от морозов. Поливайте ровно настолько, чтобы почва оставалась от едва влажной до почти сухой. Если растения кажутся перегруженными, рассмотрите возможность разделения их на группы ранней весной и посадки в горшках.Возобновите полив и подкормку, как только появится весенний рост.
Урожай
Используйте секатор, чтобы срезать стебли у основания растения по мере необходимости. Перед сбором стебли должны быть толщиной не менее 15 мм (1/2 дюйма). Лемонграсс хорошо сохнет для приготовления чая, а целые сегменты стебля можно связать и заморозить для использования в супах и пасте карри всю зиму.
Как вырастить лемонграсс — в помещении или вне дома | Блог
Если вы когда-нибудь задумывались, как именно вырастить лимонник, вам повезло! У нас есть простые инструкции, которые помогут вам сделать его частью вашего сада в этом году.
Delicious и Питательный, изящный, прекрасный лимонник ( Cymbopogon citratus ) делает вкусную добавку к чаю, супам и жареному столу. Это ботаническое чудо также является прекрасным источником витаминов и минералов. Кроме кухни, вы можете использовать его как естественную декоративную ширму, как средство от комаров или просто наслаждаться его освежающим, успокаивающим и цитрусовым ароматом.
Так что, если вы устали от безуспешных поисков его в местном супермаркете, определенно пора попробовать выращивать его самостоятельно — в помещении или на улице.Вот все, что вам нужно знать о том, как выращивать лимонник:
Лимонник: однолетнее или многолетнее?
Как тропическое многолетнее растение, лемонграсс будет возвращать свои плоды год за годом. Если вы живете в очень теплом климате (зоны 10–12), в котором температура никогда не опускается ниже 40 градусов по Фаренгейту, ваш лимонник может оставаться на открытом воздухе круглый год.
Для остальных из нас вы можете сажать лимонник каждую весну из семян, черенков или заквасок. Вы также можете выращивать его в больших переносных горшках.Их можно переместить внутрь, когда температура упадет до , перезимовать в помещении . Потому что, если за ним правильно ухаживать, он может жить в помещении круглый год. Но он действительно будет процветать, если вы позволите ему подышать свежим наружным воздухом, когда он станет достаточно теплым.
Как вырастить лемонграсс: начало работы
Во-первых, вам нужны детские растения. Вы можете размножить их семенами или черенками или достать здоровые закваски лемонграсса .
Если вы сажаете семена, засевайте их примерно на ¼ дюйма глубиной и на расстоянии 1 дюйма друг от друга в почву. Держите их в тепле и равномерно влажными, но не слишком влажными. Поскольку для прорастания им требуется от одной до двух недель, рекомендуется высаживать их в помещении и пересадить в их постоянный дом, когда они достигнут примерно 6 дюймов в высоту. Если они предназначены для жизни на открытом воздухе, выньте их, когда наружная температура останется выше 40 градусов по Фаренгейту.
Если вы хотите попробовать свои силы в выращивании их из черенков, поместите стебли лемонграсса луковицей вниз примерно на 2 дюйма воды и наблюдайте, чтобы выросли корни.Обязательно меняйте воду каждые пару дней, чтобы не допустить застоя и возможной гнили. Как только корни вырастут примерно на один-два дюйма (примерно через две-три недели), растение готово к пересадке в ваш теплый сад или большой горшок. Имейте в виду, что клеточная структура водных корней отличается от клеточной структуры почвенных корней. Поэтому в первые дни пересадки необходимо поддерживать почву обильно влажной. Вы даже можете накрыть растение полиэтиленовым пакетом, чтобы запечатать его от влажности. Другой вариант — ежедневно добавлять почву в воду, чтобы корни могли изменить клеточную структуру.
Но независимо от того, выращиваете ли вы из семян или черенков, лучше воздержаться от удобрений, пока растения не начнут активно расти в своем постоянном доме.
Посадка лемонграсса: для выращивания на открытом воздухе
После того, как вы размножили или купили заквасочные растения, пересадите их на солнечный участок своего сада. Поместите их на расстоянии около 24 дюймов в плодородную, хорошо дренированную почву. Посадите отдельные растения в подготовленные 5-галлонные горшки. Если вы посадили в пустыне, немного отфильтрованной полуденной тени будет полезно.Лимонник не переносит тяжелую влажную почву, но должен оставаться равномерно влажным. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть. Жители пустыни ценят тяжелый туман по утрам.
Ваш лимонник выиграет, если его регулярно подкармливать азотными удобрениями. Как вариант, растения можно выращивать на грядках с компостом, в которые вы обычно добавляете органические вещества. Как всегда, мульчирование замедлит рост сорняков, сохраняя при этом влажность. Имейте в виду, что комнатные растения всегда нуждаются в подкормке.
В идеальных условиях лемонграсс достигает 3–6 футов в высоту (в более коротком диапазоне для горшечных растений). Это означает, что они служат одновременно как декоративная декоративная трава. Растения образуют корневище или луковицу, но не распространяются агрессивно, поэтому нормальный сбор урожая и периодическая обрезка самых длинных верхушек удовлетворят более формального садовода.
Посадка лемонграсса: для комнатных энтузиастов
Успех выращивания лимонника в закрытом помещении зависит от максимально возможного воспроизведения здоровых внешних условий.Среди прочего, это означает посадку их в плодородную, хорошо дренированную горшечную почву и регулярное кормление их азотными удобрениями или добавление отливок дождевых червей. Это особенно важно, поскольку комнатные растения быстро истощают свои питательные вещества. Они зависят от вас в плане продолжения питания.
Чтобы помочь вашим растениям лемонграсса раскрыть свой максимальный потенциал роста в помещении, высаживайте их в 5-галлонные горшки примерно 12 дюймов в диаметре. Вы можете вырастить больше миниатюрных растений, поместив их в горшки меньшего размера и чаще собирая урожай, аккуратно удаляя стебли, луковицы и все остальное с внешней стороны растения.
Убедитесь, что ваши растения в горшках как можно больше греются на солнце, помещая их на место без препятствий для солнечного света. Желательно возле окна, выходящего на юг / юго-запад. И, как и их двоюродные братья, ваши комнатные растения лимонника предпочитают влажную почву. Чем меньше горшок, тем быстрее они высохнут. Если вам нужно ненадолго отлучиться и у вас нет сиделки за растениями, продукт с водосберегающими кристаллами может помочь сохранить влажность дольше.
Время жатвы!
Как только ваши растения станут примерно на фут высотой, вы сможете начать пользоваться кулинарными преимуществами их прекрасной листвы.Порежьте острыми ножницами или садовыми ножницами (ах, вдохните этот лимонный аромат!) И используйте листья для ароматизации чая и супов. Если вы разрежете больше, чем вам нужно, высушите лишние листья и сохраните их для дальнейшего использования (узнайте в Интернете о различных методах сушки). Внешние листья иногда бывают жесткими. Но даже их можно использовать, повредив их, добавив в рецепт для придания вкуса, а затем вычерпав их перед подачей на стол, как если бы вы использовали лавровый лист.
При уборке стебля по рецептам используйте острый нож и срезайте его как можно ближе к почве.Чаще всего используется мягкая внутренняя часть стебля, ближайшая к основанию. Стебли можно хранить в холодильнике несколько дней, поместив их в полиэтиленовый пакет с влажным бумажным полотенцем. Вы также можете измельчить стебли и заморозить их для дальнейшего использования.
Простой поиск в Google откроет множество рецептов для всех частей этого ароматного съедобного растения. Лимонник чаще всего используется в азиатских блюдах. Но есть и другие восхитительные, удивительные, например, мороженое и смузи.
Да, и еще кое-что:
Кошки ОБОЖАЮТ грызть лимонник и наслаждаются его свойствами, напоминающими кошачью мяту. В умеренных количествах это нормально для кошки, но не для растения.
Итак, если ваши растения живут вместе с кошачьей компанией, подумайте о том, чтобы зарезервировать для них растение, чтобы они перекусили. Уберечь других от опасности. (Хм, удачи с этим! LOL. Мы слышали, что опрыскивание растений разбавленным лимонным соком иногда помогает. Как и некоторые репелленты для домашних животных.)
Вопросы о том, как вырастить лимонник? Спросите у нашего онлайн-мастера-садовника, услуги, которая полностью бесплатна и всегда полезна.
Счастливого садоводства!
Лимонная трава на продажу | Trees.com
Уроженец Юго-Восточной Азии, лимонная трава Западной Индии или Cymbopogon citratus, — универсальное растение с множеством преимуществ. Это солнечное растение, наиболее известное как ингредиент вьетнамской и тайской кухни, также является декоративным дополнением садов.Лимонная трава будет расти на открытом воздухе круглый год в зонах устойчивости USDA 9 и выше или может перезимовать в помещении в более холодном климате. Вот еще несколько фактов о лемонграссе:
Мы можем получать комиссию за покупки, используя наши ссылки. Учить больше.
Обзор растений лимонной травы
Краткая информация
Происхождение | Шри-Ланка, Малайзия |
Научное название | Cymbopogon citratus |
Многолетняя трава | |
Общие названия | Лимонная трава, Серай, Масличная трава |
Идеальная температура | 65-85 ° F |
Токсичность токсичен для человека, стебли и листья съедобны.Токсично для собак, кошек и лошадей (ASPCA) | |
Свет | Яркий прямой свет |
Полив | Тщательно поливайте |
Влажность |
Посадка и уход
Инструкции по посадке
Если вы сажаете лимонную траву в саду, выберите место, которое получает прямое солнце. Убедитесь, что почва плодородная и хорошо дренируется.Вы также можете добавить удобрения или выдержанный компост, чтобы улучшить качество почвы. Сажайте лимонную траву весной, когда уже миновали заморозки. Если вы сажаете несколько растений лимонной травы, расположите их на расстоянии около 2 футов друг от друга. Если вы сажаете лимонную траву в горшок, используйте хорошо дренированную горшечную почву и горшок, который должен быть достаточно большим и широким, чтобы он не опрокинулся, так как лимонная трава может вырасти довольно высокой.
Полив и удобрения
Лимонная трава предпочитает находиться во влажной, но не заболоченной почве.Если ваша лимонная трава растет в саду, ее следует поливать каждые несколько дней или всякий раз, когда верхний дюйм почвы становится сухой. Лимонную траву, выращенную в контейнерах, обычно необходимо поливать чаще, чаще всего каждые один-два дня весной и летом. Зимой, когда растение находится в состоянии покоя, поливать можно реже. Весной и летом вы можете удобрять лимонную траву водорастворимой растительной пищей каждые несколько недель.
Обрезка
При правильных условиях выращивания лимонник будет расти довольно быстро.Если вы часто используете лимонную траву для приготовления пищи, этого может быть достаточно, чтобы ваше растение не зарастало. В противном случае вам, возможно, придется обрезать растение, чтобы оно оставалось здоровым. Лучшее время для обрезки лимонной травы — ранняя весна, до начала вегетационного периода. Вы можете обрезать коричневые или мертвые на вид стебли у корня чистыми острыми ножницами или осторожно потянув их, если они уже отслоились.
Размножение
Если вы заинтересованы в выращивании лимонной травы, вам повезло — сделать это просто.Кусок лимонной травы (с неповрежденным прикорневым растением) можно легко укоренить в стакане воды.
Вредители, болезни и животные
Лимонная трава восприимчива к грибку, известному как ржавчина лимонной травы, который возникает, когда условия становятся чрезмерно влажными и влажными. К характерным признакам ржавчины относятся коричневые, желтые и красные полосы на листьях растения. Вы можете решить эту проблему, обрезав поврежденные листья и убедившись, что между растениями достаточно места, чтобы обеспечить достаточный приток воздуха.Что касается вредителей, то тлю привлекает сок листьев лимонной травы. Если вы заразились тлей, вы можете избавиться от вредителей, промыв растение маслом нима или инсектицидным мылом.
Уборка урожая
Как только стебли лимонной травы достигают высоты 12 дюймов и составляют примерно полдюйма у основания, растение готово к сбору урожая. Если у вас уличное растение, собирайте лимонную траву ближе к концу вегетационного периода, до первых заморозков.
Комнатные растения можно собирать круглый год.Собранная лимонная трава напоминает зеленый лук с небольшой белой луковицей внизу. Вы можете поднять стебель вручную или отрезать стебель на уровне земли. В любом случае вам нужна нижняя часть стебля, которая является съедобной частью растения.
Температура
Лимонная трава в естественной среде обитания имеет долгий и жаркий вегетационный период и лучше всего растет в районах, которые могут воспроизводить эти условия. Если вы живете в мягком климате круглый год, вы можете посадить лимонную траву прямо в почву в своем саду и наслаждаться многолетним растением круглый год.Чтобы выжить на улице в течение зимы, температура должна оставаться выше 40 градусов по Фаренгейту с небольшими колебаниями температуры.
Если вы не живете в мягком климате, где это возможно, то лимонную траву следует хранить в контейнерах и приносить внутрь, когда температура становится слишком низкой. В противном случае лимонная трава погибнет за зиму, хотя при правильном уходе они смогут начать новый рост, когда снова начнутся булочки с начинкой.
Если вы держите лимонную траву в помещении, для растения подойдет обычная домашняя температура.Если вам комфортно в доме, то и ваше растение будет тоже. Поскольку растение не любит слишком холодно, убедитесь, что вы не держите его рядом с сквозняками, такими как входы, вентиляционные отверстия или открытые окна. Кроме того, обязательно храните его в хорошо используемой части вашего дома, которая будет отапливаться всю зиму. Если вы поместите растение в редко используемую гостевую комнату или складское помещение, которое не часто нагревается, вы можете случайно позволить растению погибнуть от слишком низких температур.
Light
Это растение — одно из немногих, которым нравится полное прямое солнце, поэтому его идеально подходят для яркого солнечного окна или незатененного участка вашего сада, если вы хотите оставить его на улице.Лимонной траве нужно много яркого солнечного света даже зимой, поэтому убедитесь, что она имеет доступ к естественному свету; иначе стебли станут коричневыми. Если вы разместитесь в идеальном ярком месте, вы увидите, как в летние месяцы ваша лимонная трава быстро растет. Если ваше растение живет в зоне с ярким, но непрямым светом, оно все равно должно хорошо расти, но не так быстро. Лимонная трава не любит, когда ее содержат в темноте или в темных местах, и пострадает, если ее содержат в таких условиях.
Влажность
В естественной среде лимонник испытывает довольно влажные условия.Им будет полезно жить в условиях высокой влажности в вашем доме или саду, хотя, если свет, температура и водные условия правильные, влажность не должна вызывать особого беспокойства, и нормальная влажность, характерная для дома, вполне подойдет. Просто будьте осторожны, чтобы не помещать растение в места с сухим воздухом, например, рядом с вентиляционными отверстиями, так как это может очень быстро высушить растение и привести к появлению коричневых стеблей.
Если вы хотите повысить влажность воздуха вокруг лимонной травы, вы можете опрыскать его водяным туманом или использовать ванночку для гальки с водой вокруг основания.Любой из этих вариантов хорошо подходит для увеличения влажности в целевой области вокруг вашего растения, а лимонная трава выиграет от дополнительной влажности в воздухе. Если вы хотите повысить влажность во всей комнате, вы можете использовать электрический увлажнитель воздуха. Это будет хорошим вариантом, если у вас есть несколько комнатных растений, которые любят находиться во влажных условиях.
Пересадка
Хранение лимонной травы в контейнерах — хорошая идея, если вы любите наслаждаться лимонной травой в своей кулинарии круглый год, поскольку, если вы не живете в очень теплом климате, лимонная трава, выращиваемая как многолетнее растение на открытом воздухе, имеет тенденцию к гибели каждую зиму.Контейнерную лимонную траву можно переносить на зиму и оставлять в живых. Из-за того, что лимонная трава растет так быстро, пересадка является необходимым и частым явлением при хранении в контейнерах.
Если вы держали лимонную траву в контейнере на улице летом, то рекомендуется пересаживать ее до того, как установятся более холодные температуры, когда вы вносите ее внутрь. Идеальный размер горшка для лимонной травы составляет около восьми дюймов в глубину и восемь дюймов в диаметре. Если больше, то лимонная трава вырастет до размера, который невозможно держать в помещении.
Для пересадки просто возьмитесь за растение близко к почве и вытащите его из контейнера. Если растение особенно приковано к корням, это может быть проблемой, и в некоторых случаях вам может потребоваться взломать горшок, чтобы освободить растение. Как только корневой ком вынут из горшка, вам нужно разделить его пополам или трети. Сделать это можно с помощью острого зубчатого ножа или садовых режущих инструментов. Убедитесь, что к каждому новому корневому комку, который вы создаете, еще прикреплен хороший кусок травы. Затем вы можете поместить каждое новое маленькое растение в горшок, наполненный свежей почвой.Глубоко полейте растения и поместите их в светлое и теплое место внутри, чтобы перезимовать.
Часто задаваемые вопросы
Сколько солнечного света нужно лимонной траве?
Лимонная трава — растение, любящее солнце, поэтому независимо от того, выращиваете ли вы его на открытом воздухе в саду или в помещении в горшке, убедитесь, что вы выбрали место, где оно будет получать много яркого прямого солнечного света. Это идеальное растение для незатененного участка вашего сада. В этих условиях лимонная трава растет довольно быстро. Растение выживет в области с ярким, но непрямым солнечным светом, но его рост будет медленнее.
Лимонная трава — однолетнее или многолетнее?
Лимонная трава — это многолетнее растение, а это означает, что оно отрастает весной после бездействия осенью и зимой. Однако, поскольку лимонная трава — тропическое растение, оно не может выжить при отрицательных температурах. Если у вас есть лимонная трава, посаженная на открытом воздухе, и вы живете в местности, где зимой наблюдаются морозы и отрицательные температуры, вам нужно будет предпринять особые меры, чтобы сохранить лимонную траву живой зимой, выкопав ее и принеся в закрытое помещение.Как вариант, просто пересаживайте весной.
Что мне делать с лимонной травой зимой?
Перед первыми заморозками выкопайте несколько стеблей лимонной травы, обрежьте их до нескольких дюймов высотой и посадите в небольшой горшок. Вы можете хранить свое растение в прохладном темном месте, например, в подвале, время от времени поливая, позволяя растению перейти в состояние покоя. Если вы хотите продолжать использовать лимонную траву всю зиму, поместите горшок в теплое место с максимально ярким солнечным светом и сохраняйте почву влажной.
Можно ли заморозить лимонную траву?
Да. Если вы собираете больше лимонной травы, чем можете использовать за один раз, или просто хотите иметь под рукой больше лимонной травы, лимонная трава очень хорошо замораживается на срок до шести месяцев. Обрежьте листья и концы корней, затем выложите на противень на равном расстоянии, чтобы стебли не слипались. Когда стебли заморозятся, вы можете поместить их в морозостойкий контейнер для хранения.
Использование лимонной травы
Лимонная трава обычно выращивается в качестве кулинарной травы и используется в рецептах, вдохновленных азиатскими традициями.Чтобы собрать траву для использования в кулинарии, вам нужно будет найти подходящий стебель и срезать его как можно ближе к почве. Стебли толщиной не менее четверти дюйма будут идеальными. Нежная часть стебля, ближайшая к основанию растения, считается самой ароматной и съедобной, поэтому не стоит обрезать стебли слишком высоко, если вы собираетесь использовать их для приготовления пищи.
Если ваше растение находится в помещении круглый год, вы можете собирать его в любой момент. Лимонную траву, которая остается на улице в любое время года, лучше всего собирать до наступления первых морозов осенью.Существует множество рецептов, которым вы можете следовать, чтобы добавить лимонную траву к блюдам, которые обычно включают нарезку или измельчение стеблей. Хотя лимонную траву лучше всего использовать в свежем виде, она также хорошо замораживается и может храниться в таком виде до шести месяцев.
Хотя стебли являются наиболее часто используемой частью растения, листья также съедобны. Их можно сушить и использовать для ароматизации чая или супа.
Лимонная трава также используется как средство отпугивания комаров, поскольку она содержит цитронеллу.Если вы хотите использовать лимонную траву, чтобы отговорить комаров от жужжания вокруг вашего сада, вы должны стратегически сажать ее в местах, которые часто посещаются людьми, например, вдоль дорожек или вокруг террасы и зон отдыха. Вы также можете оторвать стебли растения и раскрыть их, чтобы увидеть их ароматные масла. Затем его можно втирать в кожу и использовать как естественную альтернативу репелленту от насекомых. Вы также можете потереть стебли о шерсть домашних животных, чтобы уберечь их от надоедливых вредителей.
Лимонная трава также используется в качестве репеллента против белокрылки. Если у вас есть другие растения, на которые нацелена белокрылка, вы можете посадить поблизости лимонную траву, чтобы этого не произошло в будущем.
Чудо растений лемонграсса
Ароматные растения являются одними из самых ценных ботанических растений и широко культивируются во всем мире. Из всех ароматических растений и трав лемонграсс — одно из самых старых и любимых. Он обладает рядом преимуществ, о которых должны знать садоводы, выращивающие лечебные и кулинарные травы.Любой садовник, заинтересованный в том, чтобы сделать огород еще более интересным, должен внимательнее присмотреться к тому, что может предложить лемонграсс. Садовники, желающие выращивать ароматные растения, декоративные травы или ландшафтные растения, также должны знать о захватывающих возможностях, которые открывает лимонник.
Ботанические основы лемонграсса
Как и многие другие виды, сгруппированные в род Cymbopogon , лимонник произрастает в умеренных, теплых и тропических регионах Океании, Индийского субконтинента и Юго-Восточной Азии.Это высокая, густая, многолетняя трава, вырастающая из плотно уложенного центрального куста. Каждое растение может достигать трех-пяти футов в высоту, что делает его эффектным ландшафтным растением. Вредители вряд ли побеспокоят лимонник, и ваши растения будут процветать, если погода будет достаточно теплой.
Лемонграсс лучше всего растет в зоне 8 и более теплой , хотя его можно выращивать в теплицах и других средах с контролируемым климатом. Его также можно выращивать в помещении. Это растение любит солнечные лучи, но нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала.Водяной мистер поможет поддерживать оптимальный уровень влажности почвы, не забивая растение или его корни. Богатые глиной почвы будут препятствовать дренажу, необходимому для поддержания оптимального уровня влажности растений. Некоторое универсальное удобрение, рыбную эмульсию или жидкий корм для растений можно добавлять в почву, окружающую ваши растения лемонграсса, каждые две недели в течение вегетационного периода.
Шесть шагов к зимовке вашего лемонграсса в помещении
Вы можете перезимовать свой лимонник, оставив его в помещении до тех пор, пока температура не вернется к отметке выше 40 градусов по Фаренгейту.Чтобы подготовить их к зиме и весне, просто выполните следующие действия:
- Обрезайте траву так, чтобы стебли достигли высоты всего в несколько дюймов.
- Используйте лопату или мастерок, чтобы отделить несколько стеблей от центрального комка.
- Поместите эти стебли в несколько горшков, подготовленных с землей.
- Содержите почву для горшечных растений слегка влажной.
- Верните комнатные растения в солнечное место, когда станет теплее.
- Пересаживайте лимонник, как только температура достаточно повысится.
Не допускайте чрезмерного полива зимующего лемонграсса. Стимулированные корни могут быстро расти и даже сломать горшок с растением.
Консервирование корней лемонграсса
Еще один простой способ сохранить растения лемонграсса — перезимовать корни в погребе, подвале или другом темном прохладном месте. После того, как стебли срезаны и пересажены, все, что вам нужно сделать, это слегка полить почву, чтобы корни остались живыми. Необходимо совсем немного воды, и вашим растениям потребуется поливать всего несколько раз в течение сезона.После повышения температуры весной стебли и корни можно сажать там, где вы хотите, чтобы вырос пучок лимонной травы.
Сбор лемонграсса
Вы можете приступить к сбору урожая лимонника, как только растение прижится достаточно хорошо, чтобы выдержать срезание нескольких стеблей. Нежные стебли можно аккуратно обрезать у основания, хотя более длинные и жесткие стебли следует собирать вместе в группы, которые выкапывают и отделяют от остальной части растения. Готовые части этих длинных стеблей можно найти в продуктовых магазинах с обширными отделами продуктов и магазинах, специализирующихся на азиатских продуктах.
— подготовьте собранный лимонник. начните с срезания жестких верхушек стебля до тех пор, пока у вас не будет несколько дюймов более мягкого и светлого растительного вещества у основания растения. Волокна корня также можно обрезать, хотя несколько корней у основания растения можно оставить, чтобы стебель оставался свежим в стакане воды. Вы можете сохранить все части стебля, которые расположены близко друг к другу; стебли, разделившиеся на отдельные лезвия, можно обрезать. Как только собранные стебли будут обрезаны, тщательно смойте всю грязь и песок с поверхности и высушите.Эти подготовленные стебли можно хранить в ящике для продуктов вашего холодильника в течение одной-двух недель. Более высокие, похожие на траву части растения можно добавлять в вазы с цветами для эффектного и слегка ароматного дополнения.
Вы также можете заморозить урожай лемонграсса, чтобы сохранить его для использования в будущем. Для этого возьмите промытые, высушенные подготовленные стебли и острым ножом нарежьте стебель на кусочки толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма. Соберите эти круглые ломтики в пакет для заморозки и заморозьте. Ваш лимонник сохранит свежий вкус до года.
Использование лимонной травы на кухне
Суп с лемонграссом по-вьетнамски
Хотя лемонграсс славится своим эффектным декоративным качеством, он наиболее известен как кулинарный ингредиент в традиционных продуктах питания Юго-Восточной Азии. Как следует из названия, лимонная трава имеет легкий лимонный вкус, который легко придает супу, жареным блюдам, карри и другим продуктам. Этот простой суп вьетнамского стиля обладает множеством ароматов и цветов. Подавайте это праздничное блюдо дома, отнесите на обед или подавайте к гостям.
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 тонко нарезанных лука-шалот
- 1 нарезанная луковица
- Кусок измельченного имбиря, 2 дюйма
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 стебель лемонграсса, нарезанный на кусочки по два дюйма
- 4 столовые ложки карри-порошка (мягкого, среднего или горячего, по вашему выбору)
- 2 очищенные моркови, нарезанные диагональными ломтиками
- 1 зеленый перец, нарезанный
- 8-10 нарезанных шампиньонов
- 1 фунт тофу, нарезанный кусочками
- 4 стакана воды
- Овощной бульон 4 чашки
- 2 ч.л. хлопьев красного перца
- 2 листа кафр-лайма
- 1 лавровый лист
- 8 мелких картофелин, разрезанных на четвертинки
- банка кокосового молока емкостью 14 унций (обычного или легкого)
Гарнир : Веточки свежей кинзы, свежие ростки фасоли, нарезанные арахисы
Дополнительно : 2 столовые ложки вегетарианского рыбного соуса
Чтобы приготовить это блюдо, разогрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.Обжарить лук-шалот и лук до полупрозрачности. Добавьте имбирь, чеснок, лимонник и порошок карри. Готовьте в течение пяти минут, часто помешивая, чтобы смешать ароматы. Добавьте морковь, болгарский перец, грибы и тофу; старайтесь не сломать тофу при перемешивании смеси. Добавьте в кастрюлю воду и овощной бульон, а также хлопья красного перца, листья лайма, лавровый лист и вегетарианский рыбный соус (если используете). Накройте крышкой и доведите смесь до кипения, затем добавьте картофель и кокосовое молоко. Как только карри снова закипит, убавьте огонь и тушите под крышкой около 40 минут или пока картофель не станет мягким.Подавайте с белым или коричневым рисом и украсьте кинзой, ростками фасоли и арахисом.
Пряный кокосовый и тыквенный суп
Лемонграсс дополняет богатый вкус кокоса и тыквы в этом насыщенном супе. Этот рецепт — отличный способ подать летние ароматы зимой, когда вы жаждете сытной теплой еды. Хотя можно использовать полножирное кокосовое молоко, легкие сорта имеют тот же вкус и текстуру, но без лишних калорий.
Вам понадобится:
- 1 столовая ложка растительного или оливкового масла
- 1 мелко нарезанная средняя желтая луковица
- 2-3 измельченных зубчика чеснока
- 1 дюйм свежего измельченного имбиря
- 1/2 ч.л. измельченных хлопьев красного перца
- 1 чайная ложка порошка тмина
- 1 столовая ложка овощной суповой основы или бульонных гранул
- 3 стакана воды
- Банка светлого кокосового молока емкостью 14 унций
- 1 банка тыквенного пюре объемом 15 унций
- Соль и перец по вкусу
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне.Готовьте лук, чеснок и имбирь, пока лук не станет мягким. Добавьте красный перец и тмин и готовьте, пока специи не станут слегка поджаренными (1-2 минуты). Затем добавьте основу для супа, воду, кокосовое молоко и тыкву. Перемешивайте, пока не образуется однородная однородная смесь. Дайте супу полностью нагреться (5-10 минут). Попробуйте аромат и добавьте соль и перец в готовое блюдо. Подавайте сразу же горячим или воспользуйтесь погружным блендером, чтобы приготовить более гладкое блюдо. дайте супу разогреться перед подачей на стол.
Освежающий горячий чай с лемонграссом / тизане
Хотя стебли лемонграсса обрезаются, чтобы обеспечить доступ к более мягким частям возле корня, длинные лезвия все же можно оставить для использования.Один из традиционных способов использования лемонграсса — приготовление горячего напитка. Хотя мы можем называть этот напиток чаем, технически это тизан. Чайные напитки — это те напитки, которые содержат листья чайного растения. Успокаивающий тизан из лемонграсса можно приготовить из свежего или консервированного растительного материала.
К приготовьте чай с лемонграссом , залейте в чайник или кастрюлю воду и нагрейте почти до кипения. Пока вода нагревается, нарежьте лемонграсс на кусочки длиной примерно один дюйм.Когда вода будет готова, добавьте в нее кусочки лемонграсса или поместите лемонграсс в чайник или другую емкость для заваривания и залейте горячей водой. Дайте настояться тисане в течение пяти-десяти минут или пока он не достигнет желаемой крепости. Удалите стебли щелевыми ложками или вылейте препарат через ситечко, чтобы удалить весь растительный материал перед подачей на стол.
Этим ярким пикантным напитком можно наслаждаться как есть или подсластить небольшим количеством меда, сахара или нектара агавы.Тизан с лемонграссом можно употреблять первым делом утром для естественного бодрствования или в любое время, когда вам нужно согреться. Вы также можете добавить немного нарезанного лемонграсса в любой из ваших любимых травяных напитков с тизаном. Лемонграсс очень хорошо сочетается с фруктовыми ароматами, мятой и другими слегка сладкими травами.
Лимонник в саду и на кухне
Лемонграсс — универсальное привлекательное растение, завоевавшее сердца садоводов по всему миру. Его легко выращивать в подходящих климатических условиях, и он дает множество вкусных стеблей, которыми можно наслаждаться.Независимо от того, выращивают ли вы его в качестве декоративного растения или в кулинарии, вы обязательно влюбитесь в это прекрасное растение лемонграсс.
Вырастите свой собственный лимонник | HGTV
Когда дело доходит до цитрусовых трав, трудно превзойти лимонник. Эта легкорастущая трава является мощным источником цитрусовых, предлагая лимонный взрыв, который прекрасно сочетается с жареным картофелем, солеными блюдами, сладкими угощениями и ароматными соусами. Это один из основных продуктов азиатской кухни, из которого сделают отличную чашку чая.Что не любить?
Лучше всего то, что для выращивания лимонника совсем не нужна зелень. При минимальном уходе лимонная трава дает обильный урожай, который даже легко сохранить (не нужно сложное консервирование!). Если вы любите использовать свежий лимонный аромат в своей кулинарии, лемонграсс — это трава, которую стоит выращивать.
Лимонник — тропическое растение, устойчивое только к Зонам 8 и выше. В других регионах выращивайте лимонник как однолетник или в контейнерах, которые вы зимуете в помещении (подробнее об этом ниже).Лимонник быстро растет и разрастается, заполняя грядку или горшок. Ожидайте, что растение достигнет размера от 3 до 5 футов в высоту и до 2 футов в ширину за вегетационный период. Если вы идете контейнерным маршрутом, выберите горшок емкостью 5 галлонов или больше (минимум 14 дюймов в диаметре). Используйте слишком маленький горшок, и корни лемонграсса, скорее всего, его сломают. При достаточном количестве воды и удобрений эти корни набухают и разрастаются.
Солнце — Это тропическое растение жаждет много солнца, даже в южных садах.
Вода — Лимонник лучше всего растет при обильном увлажнении, но не на сырой почве (подумайте о тропических ливнях).
Почва — Обильно обработайте глинистую почву компостом или перепревшим навозом, чтобы улучшить ее дренажную способность. Наполните горшки стандартной быстросохнущей заливочной смесью, предназначенной для емкостей. Что-то, обогащенное торфяным мхом, еловой корой или кокосовым волокном, обеспечивает идеальную текстуру для роста корней.
Удобрение— Подкармливайте растения ежемесячно в течение вегетационного периода, используя рыбную эмульсию или стандартный корм для растений 20-20-20.
Обращайтесь с лемонграссом как с декоративной травой. Используйте его, чтобы создать неформальный экран — в горшках или кроватях. На грядках разместите растения на расстоянии 18-24 дюйма друг от друга. Лемонграсс создает красивую окантовку дорожки или проезжей части; просто не забудьте расположить растения так, чтобы у них было достаточно места для распространения.Или разливной лимонник, чтобы добавить сильный вертикальный элемент грядкам.
В холодных зонах выкопайте несколько стеблей лемонграсса и горшок, чтобы расти в помещении зимой. Удалите листовые верхушки, оставив 5-6 дюймов выше основания стебля. Посадите в контейнер и поместите в окно, выходящее на юг, или под лампой для выращивания, чтобы стимулировать рост в течение зимы. Листья, скорее всего, вырастут всего на несколько дюймов, но вы сможете получить свежий аромат.
Другой вариант — поместить лимонник в горшке на зиму в прохладное темное место и дать ему возможность покоиться.Время от времени поливайте — ровно столько, чтобы корни оставались живыми. Весной перенесите горшки на солнечное место и возобновите полив.
.