Почему листья желтеют осенью исследовательская работа: Исследовательская работа «Почему желтеют листья»

Исследовательская работа «Почему желтеют листья»

МБОУ «Сосново-озёрская средняя общеобразовательная школа№1»

Исследовательская работа

на тему:

«Почему

желтеют листья?»

Выполнила: Цыбенова Алтана

ученица 3б класса

МБОУ «СОСОШ №1»

Руководитель: учитель начальных

классов Степанова М.Г.

2015 г.

План исследования:

Глава 1: Введение

Глава 2: Основная часть. Исследование.

1. Изучение строение листа.

2. Изучение роли листьев в жизни растения.

3. Изучение причины листопада.

4. Народные приметы, связанные с изменением окраски листьев.

Глава 3: Выводы.

Глава 4: Заключение.

Литература.

ГЛАВА 1. Введение.

Осень – прекрасное время года. Изменение окраски листьев — одна из первых примет осени. Много ярких красок в осеннем лесу! Листья березы и тополя желтеют, пунцово-красными становятся узорные листья рябины, оранжевыми и багряными листья осин. В это время года я люблю бывать в лесу: бродить по осеннему лесу, дышать свежим воздухом, наблюдать за природой, собирать букеты из опавших листьев, любуясь желтыми, оранжевыми, багряными, лиловыми красками.

Однажды, когда мы ходили на прогулку, я заметила на ветке одного дерева разные по цвету листики: желтые и зеленые. И я спросила у мамы: почему листья были летом все зеленые, а осенью становятся желтыми? И мы решили с моей мамой раскрыть эту тайну.

Объектом изучения в моей исследовательской работе являются осенние листья.

Предметом – окружающий мир.

Цель исследования — изучение листьев изменяющих окраску.

Задачи:

• изучить строение листа;

• выяснить значения листа в жизни растения;

• изучить причины листопада;

• познакомиться с народными приметами, связанными с изменением окраски листьев.

Гипотеза:

Я считаю, что:

1. изменение цвета листьев связано с понижением температуры воздуха;

2. В листе появляется красящее вещество.

ГЛАВА 2. Основная часть. Исследование.

2.1. Изучение строения листа.

Прежде чем узнать почему листья изменяют окраску, я сначала рассмотрела подробно строение листа. Лист состоит из двух частей: листовой пластинки — это то, что мы привыкли называть листом, и черешка — это его стебелек. С помощью черешка лист прикрепляется к стеблю.

На листовой пластинке очень хорошо видны, особенно с нижней стороны, жилки. Из листовой пластинки жилки переходят в черешок. Жилки – это сосуды, по которым движется вода, питательные вещества. Но если заглянуть в середину листа, то мы увидим, что в каждом листике полным-полно чудесных зерен.

2.2. Изучение роли листьев в жизни растения.

— Зачем нужны зернышки листу?

— Какова роль чудесных зерен, ведь они так малы, что их не разглядеть?

В каждом листике полным-полно чудесных зерен. Зерна так малы, что не разглядеть. Они готовят дереву пищу. Корни дерева высасывают из земли воду. В этой воде растворено много нужных растениям веществ. Зеленые зернышки берут нужные вещества из воздуха и воды и строят новые веточки, листочки, ствол и корни, Но самое главное – для такой работы им нужен солнечный свет. С утра до вечера они ловят солнечные лучи. Кроме зеленых зернышек в листьях есть еще и другие – желтые. Пока работали зеленые зернышки, желтых видно не было, но растворились зеленые – и остались только желтые. Вот листья и пожелтели. Они постепенно высыхают и падают. Да и оставлять листья на зиму нельзя – на ветках тогда вырастут такие сугробы снега, что ветки не могут выдержать и сломаются.

2.3. Изучение причины листопада.

— А почему листья опадают?

Деревья, листья которых осенью меняют цвет и опадают, называются листопадными. Их стволы и ветки способны выдерживать зимние морозы, но тонким нежным листьям это не под силу. По мере того как дни становятся короче, деревья понемногу готовятся к зиме. Количество сока в дереве уменьшается. Хлорофилл, который окрашивал листья в зеленый цвет, исчезает. Этому способствуют резкие перепады между дневной и ночной температурой. Одновременно в листьях накапливаются вредные вещества метаболизма (обмена веществ). Листья стареют. Сосуды, по которым в лист поступает вода, перекрывается в основании листа пробковой тканью. В этом же месте образуется рыхлый отделительный слой, состоящий из слабо соединительных между собой клеток. Достаточно дуновения ветерка – и лист отрывается.

2.4. Народные приметы, связанные с изменением окраски листьев.

Люди издавна наблюдают за природой, замечают все, что происходит вокруг. И в народе появились приметы, связанные с изменением окраски листьев.

• Если осенью листья березы начнут желтеть с верхушки, то будущая весна будет ранняя, а если снизу – то поздняя.

• Безвременно на деревьях появятся желтые листья – к ранней осени.

Глава 3: Выводы.

Осенью из-за понижения температуры^{, уменьшения солнечного света хлорофилл разрушается и появляются в листе желтые и красные оттенки ксантофилла, каротина и антоциана.}

Листья не меняют свой цвет, просто они теряют свой зеленый цвет.

Так я узнала о том, как они становятся разноцветными и такими красивыми.

Мое предположение о том, что изменение цвета листьев связано с понижением температуры воздуха частично подтверждается, а предположение о том, что в листе появляется красящее вещество – нет.

Глава 4: Заключение.

В результате наблюдения я заметила, что не все деревья и кустарники одновременно меняют раскраску своих листьев. Совершенно не изменяют свой цвет, например, листья сирени. Их листья остаются зелеными до конца листопада. Не одинаковы и у различных деревьев сроки, длительность и характер листопада. На это оказывает различное местообитания растений.

Литература.

1. Большая советская энциклопедия, главный редактор А.М.Прохоров; Москва. Издательство «советская энциклопедия».1973

2. В.Бианки «Лесная газета»; Мир искателя, 2001

3. Детская энциклопедия «Мир леса»; Москва «Махаон», 2006

4. Твоя первая энциклопедия «Жизнь леса»; Москва «Махаон» ,2004

5. Интернет ресурсы.

Исследовательская работа «Почему осенью желтеют листья» 2 класс

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя школа № 1 г. Павлово

Исследовательская работа на тему:

«Почему листья осенью меняют свой цвет?»

Выполнена ученицами 2 Б класса

МБОУ средней школы №1

Кулаковой Полиной , Кулаковой Алисой

Руководитель проектной работы

Панина Лидия Владимировна

Учитель начальных классов

г. Павлово 2016г

Содержание

Глава I. Введение………………………………………………….…3

Глава II. Основная часть………………………………………….…5

1.Строение листа…………………………………………………….5

2.Внутреннее строение листа…………………………………………..7

3.Что такое хлорофилл………………………………………………9

4.Почему листья осенью меняют свой цвет………………………12                 

Глава III. Заключение……………………………………………….13.

Глава IV/ Список использованной литературы и сайтов………..14

1. Введение.

Посмотри, как день прекрасен,
И как ясен небосклон,
Как горит под солнцем ясень,
Без огня пылает клен.
И кружится над поляной,
Как жар-птица, лист багряный.
И багряны, как рубины,
Рдеют ягоды рябины

Мы очень любим гулять в лесу всей семьей. Часто мы выезжаем за реку на базу отдыха Кусторка. В этом году была очень теплая и солнечная осень, и мы часто после уроков уезжали в лес дышать свежим воздухом. Нам всегда было интересно знать, откуда у осени столько ярких красок и почему именно осенью листья меняют свой цвет? Мы решили стать исследователями и попытаться найти ответ на этот вопрос. Мы опросили ребят своего класса: знают ли они , почему листья осенью меняют освою окраску. И вот какие ответы мы получили:

Один наш одноклассник считает , что листья перекрашивает художник-это точно была шутка, девять ребят считают , что листья меняют свой цвет из-за изменения погоды, пять человек считает, что это происходит из за недостатка солнечного света , а большинство считает, что ,что-то происходит внутри листа. Точных ответов мы не получили и поэтому решили провести исследовательскую работу на тему «Почему листья осенью меняют свой цвет».

Цель проектной работы: Выяснить причину изменения цвета листьев осенью.

Задачи:

1.Провести наблюдения за листьями осенью;

2.Изучить строение листа;

3.Исследовать строение листа, рассматривая его через микроскоп;

4.Выяснить, почему листья меняют свой цвет;

5.Провести занимательные эксперименты.

Гипотеза: смена погоды осенью приводит к изменению процессов внутри листьев растений.

Методы

1.Анализ научной литературы, энциклопедий, материалов  Интернета;

2. Наблюдения, опыты.

3. Диагностика

Объект исследования: осенние листья.

Предмет исследования: процессы, происходящие внутри листьев.

II. Основная часть.

1.Строения листа.

Нам было очень интересно узнать, как устроен лист. Наша учительница Лидия Владимировна предложила воспользоваться увеличительными приборами — лупой и микроскопом.

Опыт №1: Исследование строения листа с помощью лупы

Сначала мы рассмотрели черешок — это часть, которая соединяет лист с веткой.

На верхней поверхности листа отчетливо видны жилки — тонкие трубочки, которые идут от черешка по всему листу. Из научной литературы мы узнали, что через эти жилки листочки питаются влагой.

Край листа называется «кромка». Верхушка листа бывает острой или округлой.

Так же мы узнали ( прочитав в интернете) ,что лист всегда занимает боковое положение в побеге, располагаясь в узлах стебля. Почти у всех растений лист имеет плоскую форму. Этим он отличается от всех других органов растения. Плоская форма листа обеспечивает наибольшее соприкосновение поверхности растения с воздушной средой и солнечным светом. Также мы узнали , что у листа есть листовая пластина, черешок, прилистники и основание, которым он прикрепляется к стеблю. Но есть растения, у которых черешок и прилистники отсутствуют.

. Внешнее строение листа: 1 — листовая пластинка; 2 — жилки; 3 — черешок; 4 — прилистники; 5 — основание листа

Еще мы узнали, что есть листочки простые — они имеют только одну листовую пластинку (рис. 1, 2, 3, 5). Есть растения, у которых лист имеет несколько листовых пластинок. Такие листья называют сложными (рис. 4, 6, 7, 8, 9).

Разнообразие листьев. Простые листья: 1 — сирень; 2 — яблоня; 3 — клен; 5 — одуванчик. Сложные листья: 4 — клевер; 6 — шиповник; 7 — малина; 8 — земляника.

2.Внутреннее строение листа.

Как же устроен лист внутри? Мы воспользовались микроскопом. Это очень интересно!!! Правда, было много непонятного. Мы обратились к Интернету.

Опыт №2 Исследование внутреннего строения листа под микроскопом

На поперечном срезе хорошо заметны клетки кожицы (или эпидермы). Клетки прозрачные легко пропускают свет, но задерживают только пыль, микробы и испарение воды. Среди клеток эпидермы есть щель – устьице, где происходит газообмен. Через открытые створки устьиц испаряется вода и растение охлаждается. Внутри листа находится – мякоть. Из-за большого количества хлоропластов мякоть листа имеет зеленый цвет. В мякоти листа различают два вида клеток. Столбчатые клетки плотно прилегают друг к другу, а губчатые – рыхлые, с большим количеством межклеточного пространства заполненного воздухом. В губчатой ткани происходит фотосинтез. На срезе листа помимо мякоти видны жилки, в которых находится проводящие и механические ткани.

Известный русский ученый К.А.Тимирязев назвал зеленый лист фабрикой жизни. Листья деревьев вырабатывают сок, который называется живицей или сахарозой. Этот сок  питает само дерево и участвует  в созревании плодов. Живица производится при помощи содержащегося в листьях зелёного клейкого вещества, хлорофилла. Поступая  во все части растения, она  питает его и даёт силы для роста .

.

3. Что такое хлорофилл

Весной и летом в каждом листочке живет пигмент хлорофилл, который имеет зеленую окраску. Именно большое количество хлорофилла делает листья на деревьях зелеными. Этот пигмент нужен дереву не просто для красоты, а для вкусного питания, поскольку хлорофилл умеет с помощью дневного света преображать углекислый газ и воду в питательные вещества. Так что благодаря своей весенне-летней зеленой окраске дерево растет и развивается. Но наступает сезон, когда природа готовится к зиме, когда ее жизнедеятельность приостанавливается, когда желтеют листья – это происходит осенью. В листики поступает все меньше воды, хлорофилл постепенно разрушается, и растения теряют свою зеленую окраску. Интересен тот факт, что хлорофилл активней разрушается под воздействием солнца, поэтому период, когда начинают желтеть листья осенью, не всегда наступает в одно и то же время. В сухую ясную осень листья быстрее меняют цвет, а в дождливую осень долго остаются зелеными.

Опыт №3 Почему лист зеленый

Мы провели очень занимательный эксперимент.

Взяли листочек и вложили его внутрь согнутого пополам кусочка белой ткани. Деревянным молоточком сильно постучали по листочку сквозь ткань. Оказалось, что на ткани появились зеленые пятна -это зеленое вещество из листочка называется- хлорофилл , оно и окрашивает его в зеленый цвет.

Опыт №4 Проведение исследования с хлорофиллом

Мы взяли комнатное растение с большими зелеными листьями и наклеили маленькую полоску пластыря на лист комнатного растения. Оставили пластырь на листке, на целую неделю. Через неделю осторожно удалили пластырь. Что же произошло?  Та часть листа, которая была заклеена,  посветлела и стала светло-зеленой, другие части остались как прежде, зелеными.

          Почему это случилось? Через окно солнце светит  на листья растения. Зеленый   красящий пигмент хлорофилл ловит свет и использует его для выработки питания (глюкозы), если у растения есть глюкоза и другие питательные вещества, оно может расти и вырабатывать новый  хлорофилл. В нашем эксперименте одну часть листа мы закрыли, чтобы свет не мог на нее попадать. Так как хлорофилл на закрытой части листа не используется, растение его расщепляет: зеленый лист становится светлее, цвет блекнет. А если все растение переставить в тень, то листья больше не смогут производить питание. Растение истощается и умирает.

Вывод: Когда наступает осень и становится холоднее и меньше солнечного света это зеленое вещество постепенно уменьшается, пока не пропадает совсем. Тогда лист меняет свой цвет, становится желтым.

Интересный факт. Тропические леса, которые расположены по обеим сторонам экватора- вечнозеленые , потому что круглый год ярко светит солнце и выпадаем много осадков. Для растений самое уютное местечко.

4.Почему листья осенью меняют свой цвет                 

Осенью листья становятся не только желтыми, но и красными, багряными, фиолетовыми. Это зависит от того, какое красящее вещество находится в вянущем листе. Листья любого вида растений содержат множество пигментов, главными из которых, кроме известного нам хлорофилла, являются:

1.  каротин (провитамин А) – именно он дает насыщенный, яркий цвет моркови, тыкве, ягодам облепихи. Бывает желтый и красный.

2.  антоциан – лилово-красный пигмент, придает особый цвет свекле и краснокочанной капусте.

Еще одним элементом, который напрямую связан с образованием цвета листьев, является ауксин. Он питает клетки, расположенные в месте крепления черенков листьев к ветке. Яркость осенних листьев зависит также от того, какая стоит погода. Если осень затяжная, дождливая – окраска листвы от избытка воды и недостатка света будет тусклой, невыразительной. Если же  холодные ночи чередуются с ясными солнечными днями, то и краски будут под стать погоде – сочными, яркими.

III. Заключение.

Проведя исследовательскую работу, мы пришли к выводам:

1. Листья играют важную роль для жизнедеятельности растений.

2.Хлорофил жизненно необходим для растений. Без него они истощаются и погибают.

3. С наступлением осени жизнедеятельность растений приостанавливается, хлорофилл постепенно разрушается, и растения теряют свою зеленую окраску.

Мы подтвердили выдвинутую гипотезу- смена погоды осенью приводит к изменению процессов внутри листьев растений. Таким образом мы и сами узнали почему желтеют листья и расскажем об этом своим одноклассником.

IV. Список использованной литературы и сайтов

1. Иллюстрированный атлас мира- Ридерз Дайджест Детям, ИНК,2000г.

2. Энциклопедия для любознательных Что , Зачем и Почему -М. :Махаон, 2013

3. http://www.elhow.ru

4. http://www. znanija.com

5. http://www.easyen.ru

6. http://www.biolog.my1.ru

Почему желтеют листья | Школа помощи родителям

МБОУ ДОД «Центр развития творчества детей и юношества»

Исследовательская работа

«Почему желтеют листья?»

Автор: Ушакова Арина, 5 лет

Руководитель: Домахина Ирина Александровна

Введение

Осень – прекрасное время года. Изменение окраски листьев — это главная примета осени. На улице много ярких красок! Березы, ясени и липы желтеют, красными становятся листья рябины, оранжевыми — листья осин. В это время года я люблю гулять: дышать свежим воздухом, наблюдать за природой, собирать букеты из опавших листьев, любуясь желтыми, оранжевыми, багряными, лиловыми красками.

Актуальность выбранной темы

Однажды, когда мы ходили на прогулку, я увидела на ветке одного дерева разные по цвету листики: желтые и зеленые. И я спросила у родителей: почему листья были летом все зеленые, а осенью становятся желтыми? И мы решили раскрыть эту тайну.

Объект изучения в моей исследовательской работе это осенние листья.

Цель исследования  — изучение листьев изменяющих окраску.

Задачи:

• изучить строение листа;
• выяснить значения листа в жизни растения;
• изучить причины листопада;
• познакомиться с народными приметами, связанными с изменением окраски листьев.

Исследование

Изучение строения листа.

Прежде чем узнать, почему листья изменяют окраску, я сначала рассмотрела подробно строение листа. Лист состоит из двух частей: листовой пластинки — это то, что мы привыкли называть листом, и черешка — это его стебелек. С помощью черешка лист прикрепляется к стеблю. На листовой пластинке очень хорошо видны, особенно с нижней стороны, жилки. Из листовой пластинки жилки переходят в черешок. Жилки – это сосуды, по которым движется вода и питательные вещества.

Изучение роли листьев в жизни растения.

В каждом листике полным-полно чудесных зерен. Зерна так малы, что не разглядеть. Они готовят дереву пищу. Корни дерева высасывают из земли воду. В этой воде растворено много нужных растениям веществ. Зеленые зернышки берут нужные вещества из воздуха и воды и строят новые веточки, листочки, ствол и корни, но самое главное – для такой работы им нужен солнечный свет. С утра до вечера они ловят солнечные лучи. Кроме зеленых зернышек в листьях есть еще и другие – желтые. Пока работали зеленые зернышки, желтых видно не было, но растворились зеленые – и остались только желтые. Вот листья и пожелтели. Они постепенно высыхают и падают. Да и оставлять листья на зиму нельзя – на ветках тогда вырастут такие сугробы снега, что ветки не могут выдержать и сломаются.

Изучение причины листопада.

— А почему листья опадают?

Деревья, листья которых осенью меняют цвет и опадают, называются листопадными. Их стволы и ветки способны выдерживать зимние морозы, но тонким нежным листьям это не под силу. По мере того как дни становятся короче, деревья понемногу готовятся к зиме. Количество сока в дереве уменьшается. Хлорофилл, который окрашивал листья в зеленый цвет, исчезает. Этому способствуют резкие перепады между дневной и ночной температурой. Одновременно в листьях накапливаются вредные вещества метаболизма (обмена веществ). Листья стареют. Сосуды, по которым в лист поступает вода, перекрывается в основании листа пробковой тканью. В этом же месте образуется рыхлый отделительный слой, состоящий из слабо соединительных между собой клеток. Достаточно дуновения ветерка – и лист отрывается.

Народные приметы, связанные с изменением окраски листьев

Люди издавна наблюдают за природой, замечают все, что происходит вокруг. И в народе появились приметы, связанные с изменением окраски листьев.

• Лист хотя и пожелтел, но отпадает слабо – морозы наступят не скоро.
• Если осенью листья березы начнут желтеть с верхушки, то будущая весна будет ранняя, а если снизу – то поздняя.
• Безвременно на деревьях появятся желтые листья – к ранней осени.
• Пока лист с вишневых деревьев не опал, сколько бы снега не выпало — зима не наступит.
• Если дуб распустит почки и листья раньше, чем ясень, то лето будет влажным и прохладным.
• Если раньше распустится ясень, то лето должно быть сухим и теплым.

Заключение

 Проведя исследовательскую работу, я узнала:

•  почему осенью листья изменяют свой цвет;
•  что влияет на окраску листа;
•  почему происходит листопад.

Оказывается, кроме известного нам хлорофилла, в листьях растений присутствуют в разных долях и другие пигменты — желтые каротиноиды, оранжевые ксантофиллы, лилово-красные антоцианы. Вместе с хлорофиллом они поглощают световую энергию. Но с приходом осени хлорофилл разрушается быстрее, чем вырабатывается, и красно-желтые пигменты затмевают зеленую окраску. С листьями деревья избавляются от вредных продуктов обмена веществ. В результате наблюдения я заметила, что не все деревья и кустарники, одновременно меняют раскраску своих листьев. Различен и характер листопада. Совершенно не изменяют свой цвет, например, листья сирени, акации.

Литература

1. Большая советская энциклопедия, главный редактор А.М.Прохоров; Москва. Издательство «советская энциклопедия».1973
2. В.Бианки «Лесная газета»; Мир искателя, 2001
3. Детская энциклопедия «Мир леса»; Москва «Махаон», 2006
4. Твоя первая энциклопедия «Жизнь леса»; Москва «Махаон» ,2004

Почему желтеют листья? | Обучонок

Автор проекта по окружающему миру на тему «Почему желтеют листья?» ставит целью своего исследования изучить научно-популярную литературу по теме и определить, почему же осенью листья меняют цвет и очтего зависит цвет листьев разных деревьев и растений.

Подробнее о работе:

В ученической исследовательской работе по окружающему миру «Почему желтеют листья?» автор рассматривает теорию об изменении разными деревьями цвета листьев, изучает причины преобладания того или иного пигмента в окрасе листьев, а также обозначает временные рамки изменения цвета листьев некоторых растений.

В предложенном исследовательском проекте по окружающему миру (биологии) о цвете листьев представлен перечень народных примет, связанных с переменной у некоторых растений цвета листьев, описаны биологические процессы, в ходе которых вырабатывается тот или иной пигмент в листьях деревьев.

Оглавление

Введение
1. Почему листья меняю цвет?
2. Какого цвета листья у деревьев осенью?
3. Народные приметы с цветом листьев
4. Проведение опроса.
Заключение
Список используемой литературы
Приложения

Введение

Актуальность исследования. Мне стало интересно, почему же листья осенью меняют цвет, могут быть желтыми, красными или бордовыми, хотя летом они всегда имеют зеленый цвет.

Гипотеза: Я предположила, что листья меняют цвет, так как на улице стало холодно.

Цель: определить, почему же листья меняют цвет

Задачи:

• изучить необходимую литературу;
• изучить причину изменения цвета листьев;
• провести опрос среди одноклассников «Знаете ли вы, почему осенью листья меняют цвет».
• Сделать выводы

Объект исследования: причина изменения цвета листьев

Предмет исследования: листья

Методы исследования:

• Теоретические (изучение энциклопедий, книг, журналов, статей в Интернет сети)
• Практические (опрос)
• Анализ и обобщение результатов

Перейти к разделу: 2. Почему листья меняют цвет?

Почему осенью листья у деревьев желтеют и опадают, а у комнатных растений нет ?

Мы подготовили исследовательскую работу на тему «Почему осенью листья у деревьев желтеют и опадают, а у комнатных растений нет?».

Файлы:

Результаты экспертной оценки

Экспертная карта очный тур 2 этапа 2018/2019 — младшие (Экспертов: 2)

Оцениваем замысел: соответствие темы, цели, задач — содержанию

Средний балл: 2

0 баллов — Цель и задачи не согласованы, проблема обозначена нечетко, цель и задачи не соответствуют тематике работы
1 балл — Цель и задачи в целом согласованы, проблема обозначена, содержание не в полной мере отвечает тематике и поставленным задачам работы
2 балла — Цель определена, явно описана, четко определены задачи, проблема обозначена, тематика работы, цель, задачи и содержание полностью согласованы.

Оцениваем замысел: новизна и познавательная ценность

Средний балл: 1

0 баллов — Представленное исследование не отличается новизной и не раскрывает для обучающихся новых знаний
1 балл — Представленное исследование не отличается новизной, но в процессе работы обучающийся освоил новую информацию, выходящую за рамки школьной программы
2 балла — Представленное исследование отличается новизной, имеет высокую познавательную ценность для обучающегося

Оцениваем уровень реализации исследования: методика исследования

Средний балл: 2

0 баллов — Выбранные методы не соответствуют теме и цели исследования, не представлен план исследования
1 балл — Методы соответствуют теме и цели исследования, план исследования не представлен или описан недостаточно
2 балла — Методы соответствуют теме и цели исследования, план исследования полностью описан

Оцениваем уровень реализации исследования: качество результата

Средний балл: 2

0 баллов — Исследования нет/ данных не получено/ результаты исследования не позволяют сделать вывод о достижении поставленных задач.
1 балл — Исследование проведено, получены данные, но они не достоверны. Выводы отображают поставленные задачи, но недостаточно обоснованы.
2 балла — Исследование проведено, получены результаты, цели и задачи полностью решены

Представление работы: оцениваем самостоятельность и вовлеченность

Средний балл: 2

0 баллов — Участник не может точно описать план исследования, низкий уровень осведомленности в области исследования, слабо ориентируется в содержании при обсуждении работы
1 балл — Участник может описать план исследования, уровень осведомлённости не достаточен для дискуссии, ориентируется в содержании не уверенно
2 балла — Участник может описать план исследования, уровень осведомлённости достаточен для содержательной дискуссии, свободно ориентируется в исследуемой области

Исследовательская работа «Листопад и роль листьев в жизни растений» 2 класс

Исследовательская работа

ученика 2-ого класса

МБОУ «Азовская СОШ № 2»

Дубровника Григория

Азово 2016

Листопад и роль листьев в жизни растений

Актуальностью моего исследования является изучение листьев, их свойств, роли в жизни растений

Цель моей работы: Узнать, как можно больше о листьях и их свойствах, почему они меняют окраску и опадают.

Задачи:

• найти информацию в книгах и интернете;
• изучить строение листа;
• выяснить значения листа в жизни растений;
• изучить причины листопада;
• познакомиться с народными приметами, связанными с изменением окраски листьев
• провести своё исследование.

Гипотеза:

Я предполагаю, что листья имеют огромное значение в природе и в жизни растений. Это я и попытаюсь выяснить в ходе своего исследования.

Объект исследования-

листья

Этапы исследования:

• сбор информации из различных источников;
• беседа со взрослыми и одноклассниками;
• анкетирование;
• наблюдение.

Первый этап

Сбор информации

Осень – прекрасное время года. В это время года мы, всей семьей, любим бывать в лесу: бродим по осеннему лесу, дышим свежим воздухом, наблюдаем за природой, собираем букеты из опавших листьев, любуясь желтыми, оранжевыми, багряными, лиловыми красками.

Второй этап

Опрос одноклассников

Анкета

1) Почему листья желтеют?

2) Почему листья опадают?

3) Какую роль играют листья в жизни растений?

4) Может ли человек повлиять на листопад?

В анкетировании принимали участие -20 человек.

1) Почему листья желтеют? Ребята ответили:

• «Потому что наступила осень» — 15 человек;
• «Не знаю» — 3 человека;
• «Из-за холода» — 2 человека.

2) Почему листья опадают?

• «Потому что наступила осень» — 10 человек;
• «Потому что наступила зима» — 5 человек;
• «Не знаю» – 5 человек.

3) Какую роль играют листья в жизни растений?

• «Большую» — 12 человек;
• «Не знаю» – 7 человек;
• «Обогащают кислород» – 1 человек.

4) Может ли человек повлиять на листопад?

• «Нет» – 20 человек

Третий этап –

наблюдение

Под микроскопом сначала я увидел волокна и небольшие точки.

Чуть-чуть приблизив лист, я увидел зелёные зёрнышки, которые были похожи на капельки росы.

А вот в жёлтом листе, эти зернышки отсутствовали

Народные приметы:
Лист пожелтел, но отпадает слабо – морозы наступят не скоро.
Если листья берёзы начнут желтеть с верхушки, то весна будет ранняя ,а если снизу – поздняя.
Безвременно на деревьях появятся жёлтые листья – к ранней осени.

Спасибо за

внимание!

Исследовательская работа «Почему желтеют листья»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Школа №4»

г.Богородска

Почему желтеют листья?

Выполнил: Бекяшев Александр

2В класса МБОУ «Школа №4»

Руководитель: учитель начальных классов

Шпигрева Е.К.

г.Богородск

2017-2018

Содержание исследования:

Глава 1. Введение

Глава 2. Основная часть. Исследование.

1. Изучение мнения окружающих о том, почему желтеют листья.

2. Изучение строения листа и значение его в жизни растения.

3. Изучение причины листопада.

4. Изучение причины изменения цвета листвы.

Глава 3. Выводы

Глава 4. Заключение

Используемая литература

Приложение

Глава 1. Введение

Жила-была Осень. Она очень грустила и горевала, что у неё нет друзей. Однажды она пришла к выводу, что ей надо найти себе верного друга. Солнце уже грело слабо, но старалось всё время быть на небе, не прятаться за тучки. Как то раз, Солнышко заметило, что Осень грустная. «Ты почему грустишь, Осень?» – спросило Солнышко. «Потому что у меня нет друзей», — ответила Осень. Их разговор услышал Ветер. «Давай с тобой дружить, Осень», — предложил Ветер. Но Осень всегда считала, что Ветер сам по себе и с ним не может быть дружбы. Но Ветер прервал Осень «Для дружбы нет преград», — произнес он и сильно махнул крылом. С деревьев посыпались золотые и багряные листья, они закружились в весёлом хороводе, и вместе с ними пустилась приплясывать и Осень.

(Ирис Ревю, сказка «Осень, хоровод и дружба»)

Однажды прочитав с мамой эту сказку, мне стало интересно, а почему осенью желтеют и краснеют листья. Я спросил маму, и мы решили найти ответ на этот вопрос. Мы узнаем: что думают люди о том, почему же желтеют листья, из чего состоит лист (его структуру), почему опадают листья и почему листва меняет свой цвет. А самое интересное в том, что мы с мамой попробуем опытным путем извлечь из листочков то вещество, которое придает им такие красивые цвета осенью.

Объектом изучения в моей исследовательской работе являются — осенние листья, а предметом – окружающий мир.

Гипотеза — я думаю, что изменение цвета листьев связано с понижением температуры воздуха.

Цель – изучение листьев меняющих свой цвет.

Задачи — изучить мнение окружающих о том, почему желтеют листья; изучить строение листа и значение его в жизни растения; изучить причины листопада; изучить причины изменения цвета листвы.

Методы –статистический опрос окружающих; работа с энциклопедиями и другими литературными источниками; поиск информации в интернет ресурсах; проведение опытного исследования и сбор необходимого материала для него.

Глава 2. Основная часть. Исследование

2.1. Изучение мнения окружающих о том, почему желтеют листья

Я с мамой опросил друзей, родных и знакомых. Мы задавали им один вопрос: «Как вы думаете, почему желтеют листья?». Результаты нашего опроса мы приведем ниже, отразив его в Диаграмме1. (Приложение 1).

И кто оказался прав из опрошенных нами людей мы узнаем в конце нашего исследования.

2.2 Изучение строения листа и значение его в жизни растения

Лист – наружный и очень важный орган растения. Основными функциями которого являются дыхание и фотосинтез. Лист обычно состоит из: черешка (суженная часть листа, соединяющая своим основанием листовую пластинку со стеблем), листовой пластинки (расширенная, обычно плоская часть листа, выполняющая функции фотосинтеза), основания (часть листа, соединяющая его со стеблем) и прилистника (два боковых придатка у основания листа, развивающиеся по одному с каждой стороны). Структуру листочка наглядно можно увидеть на рисунке 1. (Приложение 2).

Листва дерева – это орган, который позволяет дереву обмениваться веществами с окружающей средой. Благодаря листьям дерево поглощает из воздуха вредный для человека углекислый газ, здесь же из него под действием солнечных лучей образуются органические вещества, и через листья дерево выделяет наружу кислород, которым мы дышим. Это и есть процесс фотосинтеза, если говорить просто, но конечно этот процесс на много сложнее.

2.3. Изучение причины листопада

Никто не говорит дереву, когда надо сбрасывать листву. С наступлением прекрасного времени года- осени меняются климатические условия. Ночи становятся длиннее и холоднее, а световой день — короче. Поскольку все меньше лучей солнца достигают поверхности листьев, замедляются процесс фотосинтеза. Дерево начинает чувствовать недостаток питательных веществ, и постепенно замедляются все процессы жизнедеятельности.

Так почему листья осенью опадают? Из листьев в ствол начинают оттягиваться питательные вещества, т.к. их через листья поступает все меньше, и дереву они становятся не нужны. Постепенно слабеют связи листа с деревом. Черешки листьев хуже держаться за дерево, постепенно слетая с него от самого незначительного порыва ветра. Именно в листьях за время их жизни накапливаются разные вредные вещества. Сбрасывая их, дерево избавляется от загрязнений, чтобы весной вырастить новые, чистые и здоровые листики, готовые выполнять свою важную работу. Кроме того, зима для деревьев не только холодное, но и, главное, сухое время года. Теряя листья, деревья защищаются от «зимней засухи». Дерево испытывает недостаток не только питания, но и влаги. Листья забирают огромное количество жидкости, поэтому естественный осенний листопад помогает дереву сэкономить воду, получаемую из земли. Нет у деревьев листьев – нет и такого обильного испарения воды. Избавившись от листвы деревья, впадают в спячку, экономно расходуя накопленные за лето питательные вещества, в ожидании весны.

2.4.Изучение причины изменения цвета листвы

Осень – это особенный и естественный период, необходимый деревьям для восстановления сил. Оказывается, желтый цвет присутствует в листьях все лето, но его не видно пока не исчезнет зеленый цвет. Зеленый цвет листьям придает вещество – хлорофилл. Хлорофилл в живом листе постоянно разрушается и вновь образуется. Но происходит это только на свету. Летом день очень длинный, и растения получают много солнечного света. В это время в листьях растений активно происходит фотосинтез, постоянно вырабатывается хлорофилл. Реагируя на смену температуры воздуха и меньшее количество дневного света осенью, листья перестают вырабатывать хлорофилл. Вместо разрушающегося зеленого хлорофилла активизируются другие красящие пигменты: каротин(желтый цвет), антоциан (оранжевый цвет), ксантофилл (багровый цвет).

Яркость осенних листьев зависит от того какая стоит погода. Если осень дождливая, затяжная – от избытка воды и недостатка света окраска листвы будет тусклой, невыразительной. Если же  холодные ночи чередуются с ясными солнечными днями, то и краски будут под стать погоде – сочными, яркими.

Но прежде чем листья опадут и поменяют свой цвет, дерево извлекает из них все питательные вещества и запасается ими на зиму.

Мне очень интересно как же можно получить и увидеть такие вещества как: каротин (желтый цвет), ксантофилл (багровый цвет), хлорофилл (зеленый цвет). Для этого мы с мамой проведем небольшой опыт.

Нам понадобится: ножницы; три стакана; спирт; листья деревьев, имеющие жёлтый, красный, зеленый цвета; три полоски хорошо впитываемого материала шириной по 3 см; три небольших пакета, так как показано на фото 1 (Приложение 3).

Берем ножницы и мелко нарезаем листья в разные стаканы, фото 2 (Приложение 3).

Наливаем в каждый стакан небольшое количество спирта (чтобы прикрывал нарезанную листву) фото 3 (Приложение 3). Немного подавим листву ложкой, чтобы процесс выделения жидкости из листочков ускорить.

Накрываем каждый стакан пакетом, так как показано на фото 4 (Приложение 3).

Помещаем каждый стакан в водяную баню (в нашем случае мы взяли три чашки большим диаметром, налили в чашки кипятка и поставили в них наши стаканы. Ждем 1 час, после чего открываем наши стаканчики, и в полученную смесь каждого стакана опускаем заготовленные полоски впитывающей ткани на 1 час, фото 5 (Приложение 3).

По истечении времени, достаем наши полоски из стаканов и оставляем их сушиться, после чего можно наблюдать, как на наших полосках остаются впитанные вещества такие как: каротин (желтый цвет), ксантофилл (багровый цвет), хлорофилл (зеленый цвет) фото 6 (Приложение 3).

Вот так в домашних условиях нам удалось получить такие яркие и красивые вещества, которые каждый год радуют глаз, с приходом осени и наступлением холодов.

Интересный факт

      С ольхи и сирени листва упадет зеленой, независимо от погоды. В их листьях, кроме хлорофилла, других красящих веществ нет.

Глава 3: Выводы

С наступлением холодов и приходом осени, из-за сокращения светового дня (сокращения солнечного света) хлорофилл разрушается, и активизируются другие красящие вещества, такие как: каротин, антоциан, ксантофилл.

Благодаря этому исследованию я узнал, почему листья меняют свой цвет, и становятся такими красивыми и разноцветными.

Путем проведения опыта, узнал, каким образом в домашних условиях можно получить такие вещества как: каротин (желтый цвет), ксантофилл (багровый цвет), хлорофилл (зеленый цвет).

Моя гипотеза о том, почему желтеют листья, подтвердилась частично, как и версии опрошенных мной людей в начале исследования, потому что все варианты ответов, составляют один большой и сложный процесс, изменения цвета листочка осенью.

Глава 4:Заключение

Проведя исследовательскую работу, я узнал:

•  строение листа и значение его в жизни растения;

•  почему происходит листопад;

•  причины изменения цвета листвы;

• как получить опытным путем, каротин (желтый цвет), ксантофилл (багровый цвет), хлорофилл (зеленый цвет).

В результате исследования я узнал, что в листочках содержится хлорофилл, а так же что кроме хлорофилла, в листьях растений присутствуют в разных долях и другие пигменты. Но с приходом осени хлорофилл (под воздействием разных погодных условий) разрушается быстрее, чем вырабатывается, и красно-желтые пигменты затмевают зеленую окраску. С листьями деревья избавляются от вредных продуктов обмена веществ. Питательные же вещества и необходимые минеральные элементы в пору отмирания почти полностью переходят из листьев во внутренние части растений.

А так же я узнал что яркость осенних листьев зависит от того какая стоит погода. Если льют дожди и мало солнца, то краски листвы будут тусклыми, а если будет больше светить солнышко, то и листва будет – яркой и сочной.

Используемая литература

1. Большая энциклопедия знаний, ООО Издательство «Эксмо»2014- 344 с.

2. Детская энциклопедия от А до Я, ЗАО «РОСМЭН-ПРЕСС», 2009.-256 с.

3. Детская энциклопедия «Мир леса»; Москва «Махаон»,2006- 126 с.

4. Твоя первая энциклопедия «Жизнь леса»; Москва «Махаон» ,2004- 128 с.

5. Интернет ресурсы.

6. Ирис Ревю Сказка «Осень, хоровод и дружба»http://detskiychas.ru

Приложение 1.

Диаграмма 1. Статистика мнения опрошенных людей.

Снижается температура

Прекращаетсядвижение сока

Меняется время года

Не хватает света

Приложение 2.

Рисунок 1. Структура листовой пластины.

Приложение 3.

Фото 1. Необходимые предметы для опыта.

Фото 2. Нарезаем листочки по стаканам.

Фото 3. Заливаем листочки спиртом и давим ложкой нарезанную листву.

Фото 4. Накрываем пакетами стаканы и ставим стаканы в водяную баню.

Фото 5. Опускаем полоски в стаканы с полученными растворами.

Фото 6. Слева направо, получилось выделить каротин (желтый цвет), ксантофилл (багровый цвет), хлорофилл (зеленый цвет).

Почему листья меняют цвет осенью?

В некоторых регионах мира осенью погода меняется, и воздух становится холодным. За это время меняют окраску и многие листья. Почему это происходит?

Лиственные деревья сбрасывают листья зимой. Изображение Пола Бэкингема.

Сначала давайте подумаем, почему некоторые деревья сбрасывают листья перед зимой. Зимой растениям требуется много энергии и воды, чтобы их листья оставались здоровыми. Но зима холодная, сухая, и обычно мало солнца (что помогает растениям бодрствовать).Таким образом, вместо того, чтобы пытаться сохранить свои листья, некоторые растения сбрасывают листья и запечатывают места на своих ветвях, где они были прикреплены.

Как это связано с тем, что делает листья красочными?

Листья окрашены молекулами, называемыми пигментами. Пигмент, который заставляет листья становиться зелеными, — хлорофилл. Хлорофилл важен для растений для получения пищи с использованием солнечного света. Весной и летом, когда много солнечного света, растения производят много хлорофилла.

Осенью, когда начинает похолодать, некоторые растения перестают вырабатывать хлорофилл.Вместо этого эти растения расщепляют хлорофилл на более мелкие молекулы. Когда хлорофилл уходит, другие пигменты начинают проявлять свой цвет. Поэтому осенью листья становятся желтыми или красными.

Осенью растения разрушают и реабсорбируют хлорофилл, позволяя просвечивать цвета других пигментов. Изображение Сандера ван дер Велса.

Изменение цвета обычно происходит до того, как листья опадут с дерева. Почему это могло быть? Для производства хлорофилла требуется много энергии. Если растения расщепляют хлорофилл и выводят его из листьев до того, как листья опадают, растения экономят энергию.Растения могут реабсорбировать молекулы, из которых состоит хлорофилл. Затем, когда становится достаточно тепло и солнечно, чтобы снова расти, растения могут использовать эти молекулы для преобразования хлорофилла. Таким образом, растениям не придется производить хлорофилл с нуля.

В листьях есть и другие пигменты, называемые каротиноидами. Каротиноиды желтого и оранжевого цвета. Антоцианы — это другие растительные пигменты, которые производятся только осенью. Эти пигменты вызывают красный, розовый или фиолетовый цвет. Антоцианы также защищают листья от поедания или солнечных ожогов.

Таким образом, различный цвет листьев вызван изменением пигментов. Когда погода меняется, некоторые растения разрушают весь зеленый пигмент. Благодаря этому осенью могут проявиться красивые желтые, оранжевые и красные оттенки.

Почему в Америке больше осенних листьев, а в Европе желтых: новая теория — ScienceDaily

Осенняя прогулка на свежем воздухе вызывает восхищение от великолепно разноцветных листьев, украшающих деревья. В Европе эти осенние листья в основном желтые, в то время как в Соединенных Штатах и ​​Восточной Азии они могут похвастаться блестящей красной листвой.Но почему во всем мире существует такая разница осенних оттенков?

Новая теория, представленная профессором Симха Лев-Ядун из Департамента естественнонаучного образования и биологии Хайфского университета Ораним и профессором Ярмо Холопайненом из Университета Куопио в Финляндии и опубликованная в журнале New Phytologist , предлагает принять шаг на 35 миллионов лет назад к разгадке тайны цвета.

Зеленый цвет листьев дерева в основном обусловлен пигментом хлорофилла.Изменение цвета на красный или желтый по мере приближения осени не является результатом отмирания листьев, а, скорее, является результатом ряда процессов, которые различаются между красными и желтыми осенними листьями. Когда количество зеленого хлорофилла в листьях уменьшается, уже существующие желтые пигменты становятся доминирующими и придают листьям свой цвет. Красные осенние листья возникают в результате другого процесса: по мере уменьшения количества хлорофилла в листе вырабатывается красный пигмент, антоциан, которого раньше не было.Эти факты были обнаружены совсем недавно и привели к всплеску исследований, пытающихся объяснить, почему деревья тратят ресурсы на создание красных пигментов, когда они собираются сбрасывать листья.

Объяснения, которые были предложены, различаются, и пока нет согласия по этому поводу. Некоторые исследования показывают, что красный пигмент образуется в результате физиологических функций, которые делают перемещение аминокислот в древесные части дерева более эффективным, обеспечивая его защиту от потенциального повреждения светом и холодом.Другие объяснения предполагают, что красный пигмент вырабатывается как часть стратегии дерева по защите себя от насекомых, которые питаются потоком аминокислот. Но каким бы ни был ответ, эти объяснения не помогают нам понять, почему процесс создания антоциана, красного пигмента, не происходит в Европе.

Подход эволюционной экологии предполагает, что яркие осенние цвета являются результатом долгой эволюционной войны между деревьями и насекомыми, которые используют их в качестве хозяев.Насекомые обычно высасывают аминокислоты из листьев осенью, а позже откладывают яйца в ущерб деревьям. Желтые листья тлю привлекают больше, чем красные. Деревья, которые тратят энергию на окрашивание своих листьев в красный цвет, могут выиграть от меньшего количества тли и меньшего количества яиц тли. В этом случае защитная логика красной пигментации тоже может быть разумной, но почему осенью в Европе растет больше деревьев с желтыми листьями, если красные листья являются преимуществом?

Согласно теории проф.Лев-Ядун и профессор Холопайнен, до 35 миллионов лет назад большие площади земного шара были покрыты вечнозелеными джунглями или лесами, состоящими из тропических деревьев. Во время этой фазы произошла серия ледниковых периодов и засушливых периодов, и многие виды деревьев эволюционировали, чтобы стать лиственными. Многие из этих деревьев также начали эволюционный процесс образования красных лиственных листьев для защиты от насекомых. В Северной Америке, как и в Восточной Азии, горные цепи с севера на юг позволяли растениям и животным «мигрировать» на юг или север с наступлением и отступлением льда в зависимости от климатических колебаний.И, конечно же, вместе с ними мигрировали и их насекомые-враги. Таким образом, война за выживание продолжалась там непрерывно.

В Европе же горы — Альпы и их боковые ответвления — простираются с востока на запад, и поэтому никаких охраняемых территорий не создавалось. Многие виды деревьев, которые не пережили суровые холода, погибли, а вместе с ними и насекомые, выживание которых зависело от них. В конце повторяющихся ледниковых периодов большинству видов деревьев, выживших в Европе, не пришлось бороться со многими вымершими насекомыми, и поэтому им больше не приходилось прилагать усилия для производства красных предупреждающих листьев.

По словам ученых, доказательства, подтверждающие эту теорию, можно найти в карликовых кустарниках, которые растут в Скандинавии, которые осенью все еще окрашивают свои листья в красный цвет. В отличие от деревьев, карликовые кусты сумели пережить ледниковые периоды под слоем снега, который их покрывал и защищал от экстремальных условий, приведенных выше. Под снежным покровом насекомые, питавшиеся кустарниками, также были защищены — поэтому борьба с насекомыми продолжалась у этих растений, заставляя их окрашивать свои листья в красный цвет.

История Источник:

Материалы предоставлены Хайфским университетом . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

A Изменение цвета листьев

Каждую осень по дорогам Новой Англии ползет движение, поскольку посетители смотрят куда угодно, только не на дорогу. Эти туристы стекаются в регион, как только листья начинают менять цвет с летнего зеленого на эффектные оттенки красного, оранжевого, желтого и пурпурного.

«Побывать на северо-востоке осенью — это примерно так же хорошо, как и в этой стране», — говорит Дэвид Ли. Он ботаник в Международном университете Флориды в Майами.

Ли изучает цвет листьев, поэтому он предвзят. Но многие другие люди разделяют его восхищение. Области Соединенных Штатов с особенно красочными осенними экспозициями привлекают тысячи глядящих на листья.

Учителя и родители, подпишитесь на шпаргалку

Еженедельные обновления, которые помогут вам использовать Новости науки для студентов в учебной среде

Спасибо за регистрацию!

При регистрации возникла проблема.

Даже если они произносят «ох» и «ах», мало кто знает, от чего многие растения краснеют осенью. Исследования показали, что листья меняют цвет, когда прекращаются процессы приготовления пищи. Химический хлорофилл, придающий листьям зеленый цвет, разрушается. Это позволяет увидеть другие пигменты листьев — желтый и оранжевый.

Но «мы еще многого об этом не знаем», — говорит Ли.

Непонятно, например, почему разные виды растений окрашиваются в разные цвета. Или почему одни деревья становятся краснее других, даже когда стоят рядом друг с другом. И никто точно не знает, как глобальное потепление изменит леса и повлияет на сезон подглядывания за листвой.

Пищевая фабрика

Летом, когда растение зеленое, его листья содержат пигмент хлорофилл, который поглощает все цвета солнечного света, кроме зеленого.Мы видим отраженный зеленый свет.

Растение использует энергию, поглощаемую солнцем, для превращения углекислого газа и воды в сахар (пищу) и кислород (отходы). Этот процесс называется фотосинтезом.

По мере того, как осенние дни становятся короче и холоднее, молекулы хлорофилла разрушаются.Листья быстро теряют зеленый цвет. Некоторые листья начинают выглядеть желтыми или оранжевыми, потому что они все еще содержат пигменты, называемые каротиноидами. Один из таких пигментов, каротин, придает моркови ярко-оранжевый цвет.

Но красный особенный. Этот яркий цвет появляется только потому, что листья некоторых растений, в том числе клены, действительно производят новые пигменты, называемые антоцианами.

«Странно, когда растение делает это без причины», — говорит Билл Хох из Университета Висконсина в Мэдисоне.Почему? Потому что для производства антоцианов требуется много энергии.

Почему красный?

Чтобы выяснить назначение красного пигмента, Хох и его коллеги вывели мутантные растения, которые не могут вырабатывать антоцианы, и сравнили их с растениями, вырабатывающими антоцианы. Они обнаружили, что растения, которые могут производить красные пигменты, продолжают поглощать питательные вещества из своих листьев еще долгое время после того, как мутантные растения прекратили свое существование.

Это и другие исследования показывают, что антоцианы действуют как солнцезащитный крем. Когда хлорофилл распадается, листья растения становятся уязвимыми для резких солнечных лучей. Краснея, растения защищают себя от солнечных лучей. Они могут продолжать получать питательные вещества из отмирающих листьев. Эти запасы помогают растениям оставаться здоровыми в течение зимы.

Чем больше антоцианов производит растение, тем краснее становятся его листья.Это объясняет, почему цвета меняются от года к году и даже от дерева к дереву. Стрессовые условия, такие как засуха и болезни, часто делают сезон более красным.

Сейчас Хох занимается разведением растений для новых экспериментов. Он хочет выяснить, помогает ли красный цвет растениям пережить холодную погоду.

«Существует четкая корреляция между окружающей средой, где осенью становится холоднее, и количеством выделяемого красного цвета», — говорит он. «Красные клены становятся ярко-красными в Висконсине. Во Флориде они не такие яркие.”

Дополнительная защита

В другом месте ученые смотрят на антоцианы по-другому. Например, недавнее исследование в Греции показало, что чем краснее листья, тем меньше их поедают насекомые. На основании этого наблюдения некоторые ученые утверждают, что красные пигменты защищают растение от насекомых.

Хох отвергает эту теорию, но Ли считает, что она может иметь смысл. Он отмечает, что красные листья содержат меньше азота, чем зеленые. «Возможно, насекомые избегают красных листьев, потому что они менее питательны», — говорит Ли.

Однако «на данный момент это довольно сбивает с толку», — признает Ли. «Люди спорят взад и вперед».

Чтобы разрешить спор, ученым нужно будет изучить больше видов в большем количестве условий, говорит Ли.Итак, теперь он изучает лиственные растения, а не деревья. Его особенно интересуют тропические растения, листья которых краснеют в молодости, а не в старости.

Вы можете проводить свои собственные эксперименты с листьями. Наблюдайте за деревьями в вашем районе и следите за погодными условиями. Когда наступит осень, запишите, когда меняются листья, какие виды меняются в первую очередь и насколько насыщены цвета. Вы даже можете увидеть антоцианы под простым микроскопом. Через несколько лет вы можете начать замечать некоторые закономерности.

Идем дальше:

Дополнительная информация

Вопросы по статье

Поиск слова: цвет листа

Fall Foliage — The How and Why

Fall Foliage — The How and Why

Расширение Университета Вермонта

Кафедра растениеводства и почвоведения

Осенние новости
Артикул

.

ПАДЕНИЕ: КАК И ПОЧЕМУ

ДокторЛеонард Перри, профессор-консультант
Университет Вермонта

Различные части страны известны яркими событиями осени.
цвета листвы, не более того, что Новая Англия и, в частности,
Вермонт. Кажется странным, что мы получаем такую ​​радость от ежегодной смерти
листья с «лиственных» деревьев (потерявших листья осенью).
Почему листья меняют цвет осенью, а в некоторые годы становятся более яркими и яркими?
долговечен, чем другие, основан на простых научных и экологических
реплики.

Цвет осенних листьев обусловлен растительными пигментами в листьях. Цветные
пигменты те же, что окрашивают цветы и фрукты.
«Хлорофилл» — это пигмент, отвечающий за зеленый цвет листьев, и
для производства углеводов (сахаров) растениям нужен рост. Оно делает
это через процесс «фотосинтеза», производство сахаров и кислорода
из углекислого газа и воды. Хлорофилл делает это за счет использования
определенные длины волн света — в основном синий и красный.Это постоянно
производятся и заменяются в течение вегетационного периода.

«Каротиноиды» — это пигменты листьев, отвечающие за желтый и оранжевый цвет в
листья, особенно осенью. Думайте об апельсине, как о моркови. Они есть
присутствует в течение сезона, но маскируется зеленым хлорофиллом, за исключением
растения, которые могут быть подвержены стрессу, или с желтыми листьями в норме. Один тип
из этих каротиноидов — «ксантофилл», происходящее от греческого «ксанто» для
желтый.Каротиноиды отвечают за поглощение длин волн света.
этого хлорофилла нет — в основном сине-зеленый и зеленый, а также использование
избыточная энергия, производимая листьями, как в условиях высокой освещенности. В падении,
без хлорофилла они могут действовать как солнцезащитный крем. Они были рядом
в растениях какое-то время, возможно, 3 миллиарда лет. Некоторые деревья, в основном
желтые или желто-оранжевые, осенние листья включают сахарные клены, гикори,
буки, березы и тюльпаны.

«Антоцианы» — это пигменты, отвечающие за красные и пурпурные опавшие листья.
цвета. Они производятся только осенью, когда сахар задерживается в
листья. Они действуют аналогично каротиноидам и помогают
листья используют оставшуюся энергию, поскольку хлорофилл исчезает. Обильный
сухая погода и солнечный свет приводят к увеличению содержания сахара в листьях, что, в свою очередь, приводит к
к более ярким осенним красным. Могут появиться более красные листья и более ранние красные
тоже от стрессов растений, низкого питания и близких, но не замерзших
температуры.Замораживание останавливает процесс образования красного
пигменты. Некоторые деревья, обычно с красными листьями, включают алый дуб,
сумах, некоторые сахарные клены, красные клены, рябина, сладкая камедь и кислая древесина.

Почему сахар задерживается в осенних листьях и почему хлорофилл исчезает в
их, происходит из-за чего-то, что называется «отслаивающим слоем». Это
разделительный слой пробковых клеток, который развивается между ветвями и листом
возникает из-за более коротких дней (на самом деле это более длинные ночи) и
более низкие температуры.Он перекрывает поток питательных веществ между листьями
и стебли, и, в конечном итоге, корни, из-за чего хлорофилл не
заменены. Таким образом, он исчезает с ранней до середины осени, оставляя
необходимо увидеть желтые и оранжевые пигменты и произвести красные пигменты.

Со временем даже эти цветные пигменты разрушаются, оставляя коричневые, называемые
«Дубильные вещества». Какие цвета производят какие растения и в каком количестве, и
когда по отношению к другим растениям, происходит из-за
запрограммированная генетика конкретного растения.

Такие же экологические сигналы, как и те, которые вызывают красный цвет листьев, также могут
заставляют осенние цвета появляться раньше или позже, или держаться дольше на несколько лет
чем другие. Засуха весной и в начале лета может сигнализировать о
растение, чтобы раньше формировать герметизирующие барьеры для листьев, закрываясь и
цвет меняет раньше, чем обычно.

Таким образом, хотя влажность хороша в начале сезона, слишком много позже в
сезон означает больше облаков, меньше солнца и более приглушенные цвета.Слишком
Осенний дождь и сильный ветер могут привести к преждевременному опаданию многих листьев.

Более низкие температуры в конце лета (как и в августе 2014 г.) и много
солнечный свет часто приводит к более ярким цветам раньше. Это особенно
истина, если начал формироваться герметизирующий слой на стеблях листьев. Круто
хорошо, но слишком холодно (например, при заморозке или ниже) может быть плохо, убивая листья
рано. Так что идеальным для осеннего цвета будет ранний влажный вегетационный период,
засушливым концом лета и ранней осенью, с солнечными теплыми днями и прохладными ночами в течение
последний.

Когда вы путешествуете по местам с яркими красками осени, когда вы наслаждаетесь ими,
теперь вы должны лучше понимать, что делает этот ежегодный
арт-шоу случится. Хотя время может меняться от года к году из-за
условиях, как уже отмечалось, обычно пик окраски приходится на конец сентября в
север Новой Англии и более высокие возвышенности, до конца октября на юге Новой Англии
Англия.

Размышляя о растениях с осенними цветами для вашего собственного пейзажа, проверьте
другие статьи по этой теме (pss.uvm.edu/ppp/articleS.htm). Брать
виртуальный тур по листве и познакомьтесь с красочными ландшафтными растениями в
Веб-сайт Национального дендрария США в Фотогалерее садов (www.usna.usda.gov/).

Возвращение в Perry’s Perennial
Страницы, статьи

Наука осенних красок

Автор: Скотт Акер, руководитель отдела садов Национального дендрария США в

Исследования и наука

21 февраля 2017 г.

Листья Fothergilla меняют цвет с зеленого на красный в Национальном саду трав в U.С. Национальный дендрарий. (Фотография предоставлена ​​Национальным дендрарием США)

Этот пост является частью серии статей о научном вторник в блоге Министерства сельского хозяйства США. Проверяйте каждую неделю, когда мы демонстрируем истории и новости из богатого научно-исследовательского портфеля Министерства сельского хозяйства США.

Как и многие люди, я помню, как в молодости меня учили, что яркая осенняя листва лиственных деревьев была вызвана холодными осенними заморозками. Я верил в это, пока не стал садоводом, изучая сложную систему, которую растения используют для подготовки к суровой зиме.Там, где я работаю, в Национальном дендрарии США, мы выращиваем около 10 000 различных видов деревьев и кустарников, и прямо сейчас у нас есть огромное разнообразие осенних цветов.

Продолжительность светового дня (а точнее, продолжительность ночи) — настоящая причина перехода деревьев к осенним цветам. (Подробнее о том, как длинные ночи превращаются в яркие цвета осени, читайте здесь.)

Так какую же роль играет мороз в изменении окраски осенних листьев? Мороз на самом деле портит яркие осенние цвета, вызывая разрыв и гибель клеток листа.

Цвета осени меняется каждый год из-за погоды. Сильная облачность ограничивает ультрафиолетовый свет, поэтому хлорофилл сохраняется дольше, а листья дольше остаются зелеными. Высокие ночные температуры заставляют клетки сжигать накопленный сахар, поэтому образуется меньше красных и пурпурных пигментов, а преобладающими цветами являются желтый и оранжевый. Стресс из-за засухи или перерыв в ветреную погоду приводят к преждевременному опаданию листьев.

Идеальные условия — теплые солнечные дни и прохладные ночи без ветра или засухи.

В это время года в Дендрарии можно наблюдать за этим процессом в течение многих месяцев. Кизил начинает развиваться в конце сентября, а китайский бахромой заканчивает расцветку в начале декабря.

Даже некоторые из наших травянистых растений имеют великолепный осенний цвет — в первую очередь ива амсония, которую вы найдете рядом с Столбами Capital с астрами «Raydon’s Favorite», которые сейчас полностью цветут, также в ответ на более длинные осенние ночи. Цветет ива амсония поздней весной.

Изменения, которые осень приносит с окружающими нас растениями, доставляют много удовольствия. Приходите в Дендрарий и посмотрите. Если вы хотите узнать больше о цвете осени, посетите мою лекцию по этой теме в Национальном дендрарии США с 13:00 5 ноября, после чего последует экскурсия по цветам осени под руководством садовода Марии Навацио.

С прогнозом солнечной погоды на этой неделе клены, гикори и дубы будут иметь пиковую окраску осени или близкую к ней.

Категория / Тема:
Исследования и наука

Написать ответ

Комментарии

Почему листья меняют цвет осенью?

‘Это время подглядывания за листвой и ослепительной осенней листвой в лиственных лесах умеренного пояса.В Новой Англии вся туристическая индустрия вращается вокруг наблюдения за изменением цвета с зеленого весной и летом на красный и желтый осенью.

Но почему листья превращаются в эти великолепные осенние цвета? Оказывается, это явление все еще активно исследуется.

Интернет скажет вам, что зеленый хлорофилл исчезает, обнажая существующие пигменты, которые, по сути, были утоплены во всем этом интенсивном летнем фотосинтезе. Когда дни становятся короче, а солнечный свет смещается дальше, функция фотосинтеза прекращается, и красный антоцианин и желтый каротиноидный пигмент обнажаются еще до опадания листьев.

Но все гораздо сложнее, поскольку теперь мы знаем, что красный антоциан не просто не маскируется, а активно вырабатывается осенью. Это было обнаружено только около десяти лет назад, показывая нам, что что-то, казалось бы, столь решенное, все еще остается открытым вопросом.

Давно известно, что нефотосинтетические пигменты помогают защитить листья от вредного освещения, поскольку деревья восстанавливают питательные вещества в каждом листе. В частности, извлечение азота улучшается благодаря защите, обеспечиваемой антоцианом.

Но есть также гипотезы о нефизиологической функции изменения цвета. Симха Лев-Ядон и Кевин С. Гулд обсуждают эти гипотезы в ботаническом обзоре Botanical Review . Эти функции коммуникативны. Цвета могут сигнализировать о том, что на деревьях есть спелые плоды, которые можно есть, что может помочь в рассеянии семян. Они могут предупреждать хищников, говоря: Я больше не нежный и зеленый, так что уходите. Они могут подрывать собственный камуфляж насекомых-хищников, который эволюционировал, чтобы слиться с преимущественно зеленой листвой.В совокупности авторы подробно описывают «по крайней мере пять потенциальных зрительных защитных функций против травоядных». Они могут совпадать: «Несколько функций для одного персонажа довольно распространены в биологии». Это очень интересный материал о том, что мы можем слишком легко принять как должное.

Читая это, я подумал о книге Майкла Поллена Ботаника желания и подумал, не сигнализируют ли и нам деревья. В конце концов, мы, люди, наслаждаемся этими цветами, мы платим деньги, чтобы увидеть их, мы — или, по крайней мере, я — потеем, чтобы отправиться в поход в Гудзонское нагорье, чтобы испытать их.Что должно побудить нас защитить леса, что, конечно же, полезно для деревьев.

ресурсов

JSTOR — это электронная библиотека для ученых, исследователей и студентов. Читатели JSTOR Daily могут бесплатно получить доступ к оригинальным исследованиям наших статей на JSTOR.

Авторы: Симха Лев-Ядун и Кевин С. Гулд

Ботанический обзор, Vol. 73, No. 4 (октябрь — декабрь)., 2007), стр. 279-289

Springer от имени New York Botanical Garden Press

Почему осенью желтеют листья?

Недавно мы обсуждали, почему листья зеленые. Теперь лето закончилось, и скоро деревья поменяют цвет. Вы знаете, почему осенью желтеют листья? Эта статья посвящена изменению окраски зеленых растений при смене времен года.

Лиственные деревья умеренного пояса осенью меняют окраску.Летом зеленые, они становятся оранжевыми, желтыми, пурпурными, красными или даже коричневыми. Это преобразование вызвано сокращением дня в сентябре. Фоторецепторный фитохром реагирует на изменение продолжительности дня. Когда дни сокращаются, зеленый пигмент растений хлорофилл начинает разрушаться. Разрушение хлорофилла демаскирует вспомогательные пигменты, например каротиноиды, имеющие желто-оранжевый цвет.

Причиной первоначального разложения хлорофиллов является потребность растений в азоте, который входит в состав молекулы хлорофилла.Растения повторно используют азот из хлорофилла, потому что осенью запасы этого важного макроэлемента истощаются. С другой стороны, каротиноиды почти полностью состоят из углеводов. Они не содержат элементов, которых не хватает осенью. В то же время эти вспомогательные пигменты продолжают защищать листья от фотоокислительного повреждения после распада хлорофилла. Таким образом, у растений, не накапливающих другие вспомогательные пигменты, кроме каротиноидов, осенние листья окрашены в оранжевый и желтый цвета.

Красно-пурпурная окраска листьев определяется другими пигментами антоцианов. Антоцианы вновь синтезируются растениями осенью, в отличие от каротиноидов, которые присутствуют в хлоропластах наряду с хлорофиллами. Наиболее вероятное значение такого синтеза — фотозащита листьев от фотоокислительного повреждения, риск которого особенно высок осенью. Следовательно, функциональные листья способствуют лучшему всасыванию питательных веществ, особенно азота и фосфора. Также стоит упомянуть гипотезу коэволюции, согласно которой осенняя окраска является сигналом для насекомых, которые осенью мигрируют на деревья.Изменение цвета зеленых листьев позволяет насекомым не заселять листья, которые скоро опадут. Таким образом деревья могут защищаться от насекомых.

Коричневая окраска листьев обычно указывает на гибель их клеток. Кроме того, совместное присутствие антоцианов и хлорофиллов может также привести к коричневому цвету листьев.

Недавно мы получили следующий вопрос:

«привет! Интересно, почему осенью листья перестают быть зелеными? я имею в виду, как они узнают и почему цвета такие разные? »

В этом разделе мы постарались ответить на него и обсудили связанные концепции.