Чем весной подкормить облепиху? — Журнал «Совхозик»
Выращивание облепихи — советы
Свое название облепиха получила за многочисленные и густосидящие на коротких плодоножках ягоды. Растет в виде куста или дерева высотой до 5 м, имеет колючие шипы. Растение это двудомное. На одних кустах располагаются женские цветки, на других – только мужские.
Цветет в начале — середине мая. Цветение продолжается до 10-12 дней. Корневая система поверхностная, основная масса корней расположена на глубине до 40 см. По диаметру корневая система распространяется шире диаметра кроны в 2–2,5 раза.
Выращивание облепихи – место для посадки
Облепиха очень светолюбива (поэтому расстояние между деревьями должно быть не меньше 2–2,5 м) и морозоустойчива (корневая система выдерживает температуру до –22 °С, а надземная часть — до –50 °С). Почвы требуют легкого механического состава, с хорошим воздушным и водным режимом, нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6,5–7).
Поскольку облепиха двудомна, опыление для нее обязательно, если планируется снять урожай. Поэтому весной, в период цветения, если стоит безветренная погода, надо срезать цветущую веточку с мужского растения и потрясти ее над кроной женского.
Когда лучше сажать облепиху
Облепиха плохо переносит осенние, особенно поздние, сроки посадки. Хорошо саженцы приживаются при ранневесенней посадке, до распускания почек. Оптимальным сроком посадки облепихи является начало мая. Осенняя посадка облепихи малорезультативна, поэтому посадочный материал, заготовленный осенью, хранят до весны в прикопке. Для этого следует выбрать место на участке, где осенью и весной не застаивается вода, защищенное от ветра. Выкопать траншею глубиной 20 см с наклонной стенкой, насыпать на дно песок слоем 7–10 см и разложить по одному саженцу облепихи, тщательно расправив корни. Корни и нижнюю часть штамба засыпать песком, а сверху — небольшим слоем земли.
Какова схема расположения облепихи на участке
Чаще всего растения облепихи высаживают по периметру участка с расстоянием между растениями от 1,5 до 2 м. Многолетний опыт выращивания облепихи показывает, что 1 мужское растение обеспечивает нормальное опыление 5–7 женских. В приусадебных садах при небольшом количестве растений облепихи оптимальным соотношением мужских и женских растений является 1:5 или 1:3, но лучше иметь два разновозрастных мужских растения-опылителя. Одно из них высаживается одновременно с женскими, второе — через 3–4 года. Это позволит иметь на участке урожай даже в случае гибели одного из мужских деревьев.
В саду площадью 6 соток вполне достаточно иметь 3–6 сортовых растений облепихи. Их можно высаживать куртиной на лужайке перед домом, в этом случае облепиха будет играть роль не только плодового, но и декоративного растения. Куртину закладывают из 5–7 растений, высаживая их сближенно, на расстоянии 1,5 м друг от друга, по кругу или в шахматном порядке.
Выращивание облепихи — почва
На тяжелых глинистых заплывающих почвах облепиху лучше сажать не заглубляя, а, наоборот, поднимая над уровнем почвы. На месте посадочной ямы делают холмик на 5–10 см выше уровня почвы, на него ставится облепиха, а корни присыпаются землей так, чтобы растение оказалось посаженным выше уровня почвы.
При подготовке участка под посадку делают сплошную перекопку почвы с внесением 12 кг перегноя или компоста, 200 г простого суперфосфата, 20 г сульфата калия и 50 г «Агриколы для ягодных культур» на 1 м 2. Посадочная яма готовится осенью или за 2–3 недели до посадки. На бедных почвах диаметр посадочной ямы до 1 м, глубина 50–60 см. Яма заполняется плодородной почвой с добавлением 2–3 ведер перегноя, 2 ведер компоста, 300 г суперфосфата, 50 г сульфата калия, 100 г нитрофоски и 300 г извести-пушонки. Все тщательно перемешивают и заполняют яму, сверху насыпают плодородную землю, без добавления минеральных удобрений.
После посадки саженец поливают 2–3 ведрами воды. Через 3–4 дня полив надо повторить. На легкой почве при посадке корневую шейку заглубляют на 4–6 см. Сажают растения строго вертикально. После посадки почву мульчируют торфом слоем 5–6 см.
Как часто надо рыхлить почву
Почву необходимо содержать в рыхлом, чистом от сорняков и влажном состоянии. Если во время налива ягод стоит сухая погода, они могут остаться мелкими, а частично даже осыпаться. Чтобы этого не случилось, около дерева или куста нужно тяпкой сделать «блюдце» и вылить в него 3–5 ведер воды и, когда она впитается, засыпать сухой землей. Приствольные круги пропалывают и рыхлят граблями на глубину 4–6 см, не повреждая поверхностно расположенные корни. Междурядья лучше засеять газонной травой, которую необходимо регулярно скашивать.
Выращивание облепихи — подкормка
Ежегодно весной надо вносить до 2 ведер органического удобрения (перегноя, компоста), 100 г суперфосфата, 1 ст. ложку сульфата калия и 1 ст. ложку мочевины на 1 м 2, кроме этого, в период вегетации рекомендуется жидкая подкормка, которую проводят перед цветением и после цветения. Рекомендуется жидкая подкормка, которую проводят перед цветением и после цветения.
Первая подкормка: на 10 л воды разводят по 1 ст. ложке минерального удобрения: мочевины, азофоски (нитроаммофоски) и 1 стакан жидкого удобрения «Универсальная Росса».
Вторую подкормку проводят после цветения: на 10 л воды разводят по 2 ст. ложке «Агриколы» для ягодных культур и сульфата калия, расход рабочего раствора до 20 л.
Внекорневые подкормки: на 10 л воды разводят натуральные стимуляторы роста «Лигногумат» (2 ст. ложки на 10 л) или «Энерген» (1 капсулу на 5 л воды) или «Бутон» (10 г на 10 л воды). Опрыскивают облепиху два раза до цветения, 2 раза после цветения с интервалом 6 дней стимуляторы чередуют. Эти внекорневые подкормки улучшат цветение, плодообразование, увеличат урожай до 40%.
Выращивание облепихи – борьба с тлей
Облепиха редко поражается вредителями и болезнями. Но все же на нее нападает иногда зеленая облепиховая тля. При сильном размножении она практически может уничтожить весь урожай ягоды. С ней борются путем опрыскивания препаратом «Искра ДЭ»: 1 таблетка разводится в 10 л воды. Опрыскивают до цветения и после сбора урожая или настоями и отварами инсектицидных растений. На кислых тяжелых почвах облепиху поражает вилт — вертициллезное увядание, растения погибают. В этом случае пораженные растения выкорчевывают. Чтобы этого не случилось, нужно соблюдать условия выращивания облепихи и правильной посадки и ухода, а также избегать соседства земляники, картофеля и помидоров.
Выращивание облепихи — обрезка
Дерево облепихи можно сформировать в виде куста с 4–5 ветвями, деревца с одиночным штамбом высотой 20–30 см. Большая высота не рекомендуется, так как это автоматически ведет к увеличению габаритов кроны.
Лучшими являются разветвленные саженцы облепихи с примерно равноценными по длине и силе роста ветвями. Если же саженец длинный и не имеет разветвлений, его необходимо при посадке обрезать до высоты 40–50 см. Из появившихся в следующем сезоне побегов необходимо будет выбрать и заложить 4–5 ветвей и центральный проводник. Их следует обязательно уравнять по высоте, то есть наиболее сильные ветви укоротить до длины самой слабой, чтобы верхушки всех ветвей находились на одном уровне. Для того, чтобы крона оставалась достаточно компактной, необходимо в последующие 2–3 года укорачивать сильнорастущие ветви на 1/4–1/3 их длины. В дальнейшем необходимость в этом отпадает.
Формируя облепиху, после посадки следует обрезать саженец на высоте 10–20 см, а в следующем сезоне из отросшей поросли выбрать 4–5 ветвей, из которых по описанной системе сформировать крону растения, остальные вырезать на кольцо.
Корневую поросль облепихи можно использовать в качестве посадочного материала только в том случае, если растение не привито. У привитых растений облепихи поросль дикая, не сохраняющая сортовых признаков маточного растения, поэтому рассчитывать на определенные качества невозможно.
Как правильно собирать ягоды облепихи и сохранить урожай надолго
Ягоды нужно собирать в момент приобретения ими типичной окраски — в сентябре — начале октября. Так, созревшие плоды сорта Дар Катуни имеют светло-оранжевую окраску, Обильная — темно-оранжевую и цилиндрическую форму плода. Подарок саду — темно-оранжевую с красным загаром и удлиненно-овальную форму плода.
Чтобы облегчить сбор, можно ветки аккуратно обрезать и, удобно устроившись за столом, отделять ягоды с них с помощью обычных ножниц.
Для употребления в свежем виде и приготовления джемов, сиропов, компотов лучше собирать плоды в начале ботанической зрелости, когда они богаты аскорбиновой кислотой, не мнутся, не раздавливаются, из них не вытекает сок. Перезрелые и мятые плоды трудно собирать и использовать в переработке.
Запаздывать со сбором нельзя, иначе неизбежны потери урожая из-за склевывания плодов птицами, потери сока при сборе.
Источник: http://nashidvoriki.ru/rasteniya-dlya-sada/vyrashchivanie-oblepikhi-sovety.html
Как правильно сажать и выращивать облепиху?
Всем известно, что облепиха является кустарником, приносящим плоды, использующиеся для лечения различных заболеваний. Если было принято решение посадить на своем участке это небольшое деревце, очень важно знать о многих правилах, связанных с посадкой облепихи и уходом за ней.
Облепиха: описание и посадка
Облепиха считается, как кустарником, так и низкорослым деревом высотой от 10 сантиметров до 6-1м. Корневая система растения поверхностная, она располагается на глубине примерно 40 сантиметров, но разрастается в ширину так, что превышается диаметр кроны в 2-2,5 раза. Плоды облепихи являются ложными костянками, имеющими шарообразную или вытянутую форму, которая состоит из орешка и сочного разросшегося оранжевого или красноватого цвета. Созревают ягоды через 3-3,5 месяцев. Из ягод облепихи делают полезное варенье и сок, но главной ценностью растения является целебное масло.
Лучше всего сажать облепиху ранней весной до того, как распустятся почки на деревьях, поскольку она очень сложно переносит этот процесс в осенний период. Как правило, место для посадки должно располагаться на солнечной территории, на периферии сада, ведь там можно посадить один мужской экземпляр и 3-4 женских растения.
Деревце не будет расти на кислых или глинистых грунтах. Грунтовые воды на участке должны залегать не выше, чем на глубине 2 метра. Не стоит высаживать растение там, где ранее росла земляника, поскольку они сталкиваются с одними и теми же заболеваниями, что в будущем может плохо сказаться на развитии облепихи.
Посадка в весенний период
Для того чтобы посадить саженец облепихи весной рекомендуется отдавать предпочтение однолетним или двухлетним растениям, корни которых перед посадкой нужно окунуть в глиняную болтушку. Если у саженца подсохла корневая система, для начала необходимо поместить корни на 24-48 часов в ведро с водой, чтобы они восстановились. Участок под посадку нужно приготовить с осени: перекопать грунт на глубину штыка лопаты, и одновременно внести удобрения (сульфат калия – 20 г; перегной – 4-5 ведер; суперфосфат – 200 г) на каждый метр квадратный.
Весной нужно выкопать ямы размером 65х65х65 сантиметров на расстоянии 2 метра друг от друга. В центр каждой лунки нужно вбить метровый колышек и насыпать холмик плодородной земли, на который помещают саженец. Корни саженца следует расправить, после чего засыпать яму землей, смешанной с крупнозернистым песком, торфом или перегноем в равном соотношении. Корневая шейка деревца должна находиться в почве на глубине не более чем 3 сантиметра. Вокруг саженца обязательно оставить небольшую круговую траншею для полива.
Саженец следует подвязать к колышку и влить в траншею 2-3 ведра воды. После впитывания воды лунку следует замульчировать сухой землей или перегноем, уплотнив ее. Первое время, чтобы саженец прижился на новом участке, его следует каждый день поливать в течение 1 месяца.
Осенняя посадка
Если возникла необходимость посадить растение в осенний период, нужно сделать это до середины октября, чтобы саженец успел прижиться до морозов. Делать это следует только там, где зима приходит поздно. При этом нужно выбирать саженцы, у которых не меньше трех скелетных корней длиной до 20 сантиметров и много мочковатых корешков. Ствол у саженца должен быть высотой 35-50 сантиметров и диаметром не меньше 6 сантиметров, а на самом стволе должно быть несколько побегов. Здоровое растение обладает эластичной корой, не имеющей морщин и повреждений.
В целом процесс посадки облепихи осенью ничем не отличается от весенней посадки. Нужно выкопать яму, вбить в ее центр колышек, насыпать на дно холмиком землю, смешанную с горстью двойного суперфосфата, 200 г древесной золы и ведром перегноя. Далее нужно следовать по уже знакомой схеме.
Правильный уход за растением
В разный период времени за облепихой нужно ухаживать, но необходимо знать, как это делать правильно, чтобы растение не просто прижилось, но и в будущем нормально развивалось.
Весенний уход
Ухаживать за облепихой особо несложно, если знать некоторые моменты. В конце марта, как только станет теплее, необходимо провести санитарную обработку кустарника, удалив все сломанные, больные, усохшие ветви. В апреле очень важно разрыхлить почву в приствольных кругах растения и в междурядьях. В мае облепиху поливают, особенно если зимой не было снега, а весной дождей. Если же в период зимы осадков было достаточно, а весна прошла с поливными дождями, то следует пока немного подождать с поливом.
Уход в летнее время
В летний период за облепихой нужно ухаживать обязательно, поскольку в это время интенсивно растут побеги и плоды. Летом особенно важно поливать растение, потому недопустимо, чтобы в приствольных кругах пересыхал грунт. Но следует понимать, что и чрезмерная влага не пойдет кустарнику на пользу, поскольку это может негативно сказаться на жизнедеятельности корней. Нужно поддерживать водный баланс почвы, а через день после полива почву нужно прорыхлить в приствольных кругах и междурядьях.
Не менее важно удалять сорняки и поросль. Нужно внимательно следить за состоянием листьев и побегов кустарника, чтобы вовремя обнаружить начало заболевания. В августе-сентябре плоды облепихи начинают созревать, потому нужно вовремя подпирать ветви, чтобы они не ломались.
Как ухаживать за кустарником осенью?
После сбора урожая кустарник нуждается в санитарной обрезке, а зрелые растения – в омоложении. Потому их нужно омолаживать поочередно – каждый год по 1 кусту. Если выдалась сухая осень, то следует обильно полить растение, чтобы подготовить его к зиме. Также понадобится внести в грунт фосфорные и органические удобрения, заделывая их под перекопку участка на глубину 10 сантиметров.
В этом интересном видеоролике подробно рассказывается о том, как посадить облепиху, растить ее, ухаживать за кустарником:
Чем обрабатывать растение?
Известно, что предупредить заболевание намного легче, чем с ним бороться. Потому, чтобы защитить растение от вредителей и болезней необходимо проводить обработки для профилактики. Ранней весной следует собрать опавшую листву, снять с деревьев остатки цветов и плодов, почистить раны на ветвях и стволах и обработать их раствором медного купороса 3%. Далее необходимо побелить штамб и скелетные ветки известью – это поможет защитить кору растения от вредителей.
В качестве профилактического средства от грибковых заболеваний используется раствор мочевины 7% или бордоский раствор 1%. Обрабатывать кустарник нужно 2 раза в год – ранней весной и поздней осенью. В течение сезона, если на кустарнике появятся вредители, обрабатывать куст нужно 1 раз в неделю раствором древесной золы.
Как и когда поливать кустарник?
Поливать облепиху нужно только по необходимости, стараясь промочить весь корнеобитаемый слой почвы. Для этого молодое растение нужно поливать 3-4 ведрами воды, которую нужно выливать в приствольный круг, а зрелый кустарник требует 6-8 ведер воды. Ближе к осени расход воды на 1 растение следует увеличить в 1,5 раза. Очень важно подготовить растение к зиме – полить его обильно.
После полива или дождя нужно обязательно прорыхлить почву на участке: на корнях растения образуются клубни, в которых живут бактерии, которые усваиваются из воздуха в азот и обогащают слой почвы с корнем облепихи необходимыми азотистыми соединениями. Но нужно быть осторожнее, поскольку у облепихи вертикальная корневая система и ее можно повредить, потому рекомендуется замульчировать приствольные круги, используя перегной или компост из картофельной ботвы или листьев яблони.
Чем подкармливать кустарник?
Необходимо регулярно подкармливать растение на третий год после посадки. Так как корневая система самостоятельно снабжает себя азотом, под зрелый кустарник обязательно нужно будет вносить только фосфорные и калийные удобрения. Но выполнять такие действия нужно до 5 лет, пока разовьется корневая система, по приствольному кругу облепихи каждой весной нужно рассыпать аммиачную селитру из расчета 20 грамм на 1 квадратный метр, после чего прикрывать ее слоем почвы.
Взрослый кустарник, который уже начал приносить плоды, сразу после цветения, а потом 1 раз через 3 недели нужно обрабатывать по листьям раствором, приготовленным из 20 мл жидкого гумата калия или Эффектона, растворенного в 10 л воды. Когда начнут расти завязи кустарник нужно подкармливать раствором 50 г двойного гранулированного суперфосфата и 50 г питательной смеси Универсал-микро и 50 г сернокислого калия, растворенных в 10 л воды.
Правильная обрезка: тонкости процесса
В принципе, растение допустимо обрезать в любой период года, кроме зимы. Но зачастую кусты обрезают весной, когда растение находится в состоянии покоя. Как правило, в осенний период облепиху готовят к зиме, проводя санитарную обрезку.
В весенний период после зимы следует обрезать все сломанные, больные и усохшие ветви. Молодые кустарники подвергают обрезке для формирования, и тут нужно сделать это как можно раньше. Если хочется, чтобы растение росло в виде куста, следует обрезать только что посаженный саженец на высоте 10-20 сантиметров, а на следующий год из поросли, появившейся на пеньке, нужно сделать обрезку, оставив не более 4 побегов, остальные ростки нужно полностью удалить.
Если же хочется, чтобы растение было деревом, то необходимо формировать его со штамбом высотой 30 сантиметров и 2-4 скелетными ветками. Саженец с уже сформированными ветвями не нужно обрезать, но если на нем нет разветвлений, то нужно укоротить его до 30 сантиметров, а в следующем году сформировать 3-4 скелетные ветки и проводник из появившихся побегов, уровнять их по высоте.
В дальнейшем формировать куст или дерево нужно по следующей схеме:
- Удалить загущающие, лишние и растущие неправильно побеги и ненужную поросль. Для удаления корневых отростков нужно их раскопать и аккуратно срезать кольцо на месте прорастания.
- Когда облепихе исполнится 6 лет, нужно будет провести омолаживающую обрезку, которую также следует проводить в весеннее время. Переставшие плодоносить ветки нужно вырезать и заменить более молодыми и самыми сильными. Делать это необходимо постепенно, заменяя каждый год по 1-3 ветви.
Если дерево погибнет от морозов, не нужно отчаиваться, ведь если жив корень, то следует просто спилить мертвое растение до корневой шейки и начать формировать новое растение.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Почему-то принято считать, что облепиха практически не подвергается заболеваниям, но это вовсе не так. Это растение поражается вирусными, грибковыми и бактериальными заболеваниями. Зачастую она страдает от таких болезней:
- Эндомикоз. Грибковое заболевание, поражающие плоды растения, что в итоге приводит к их дряблости, мягкости и наполненности серой слизью. Бороться с болезнью можно обработкой растения бордоским раствором или хлорокисью меди в 2 этапа. Первую обработку нужно проводить после того, как облепиха отцветет, а вторую – в середине июля.
- Черный рак. На крупных ветвях проявляются темные круглые пятна, в итоге эти участки становятся черными, покрываются трещинами и, в конечном счете, отваливаются. Предотвратить болезнь можно так: очистить пораженные места от больной коры и древесины до здоровой ткани, обработать медным купоросом, а потом смесью глины с коровяком.
- Парша. Это грибковое заболевание поражает молодые побеги, листья и плоды из-за чего или побеги или полностью все растение усыхает. В качестве профилактики рекомендуется в середине лета проводить санитарную обрезку, после чего сжигать все растительные остатки, а растение обработать бордоским раствором 1% не позже, чем за 20 дней до сбора урожая.
- Серая и бурая гнили. Эти заболевания нападают на растение из-за дождливой погоды. Серая гниль приводит к сморщиванию и увяданию плодов, а бурая – к появлению темных пятен на ягодах. Бороться с такой болезнью можно только одним методом: вырезать и сжечь пораженные растения.
На облепиху могут напасть и такие опасные вредители:
- Облепиховая моль. Ее гусеницы проникают в почки во время их набухания и выедают их изнутри. Такое насекомое можно уничтожить путем обработки растения раствором Карбофорса в период набухания почек.
- Облепиховая муха. Может уничтожить весь урожай. Личинки мух въедаются в ягоды и уничтожают мякоть, что приводит к морщинистости плодов, их потемнению и опаданию. Избавиться от насекомого можно обработкой растения раствором Хлорофоса в середине июля.
- Облепиховая тля. Это сосущий вредитель, который питается соком листьев и молодых побегов, поселяясь на нижней части листа. Это приводит к пожелтению растения и скручиванию и преждевременному опаданию листьев. Для борьбы используют народные методы: обрабатывают настоем луковой шелухи или чеснока. Также можно обработать кустарник раствором Карбофоса в период, когда распускается листва.
Облепиха – удивительное растение, которое плодоносит полезными плодами, которые обладают уникальными свойствами. Если правильно подойти к посадке, выращиванию и уходу за кустом, можно получить качественное растение, которое будет долгие годы давать плоды.
Источник: http://ksportal.ru/947-oblepiha-posadka-i-uhod.html
Удобрения для облепихи
Удобрения для облепихи при посадке, весной, осенью
Во время предварительной подготовки почвы осенью ее перекапывают на штык лопаты и вносят по 10 кг компоста или перегноя на 1 м 2 .
При посадке облепихи в окультуренную плодородную почву в каждую ямку нужно заложить по 1 кг перегноя и 200 г суперфосфата, на черноземных, глинистых почвах и тяжелых суглинках — по 2 ведра крупного речного песка и по 1 ведру торфа и перегноя. Также на одно растение добавляют 1 стакан древесной золы и 1 л хорошо перепревшего компоста. Это убережет растение от увядания, часто поражающего его на тяжелых плотных почвах.
После посадки поверхность почвы мульчируют любым рыхлым органическим материалом слоем толщиной до 5-6 см.
Облепиха не требовательна к плодородию почвы, и даже сама ее улучшает, поскольку на корнях растения обитают азотфиксирующие клубеньковые бактерии, поглощающие азот из воздуха. Поэтому на хорошо заправленной почве в первый год культуру подкармливать не нужно.
Растениям в возрасте 3-х лет и старше нужно давать подкормку по следующей схеме: после схода снега (обычно в апреле) по поверхности почвы, немного превышающей диаметр приствольного круга, рассыпают аммиачную селитру (20 г вещества на 1 м 2 ), а затем прикрывают ее тонким слоем почвы.
Взрослому плодоносящему растению летом нужно проводить однократную корневую подкормку калием и фосфором в момент роста завязей. Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 1 ст. ложку сернокислого калия, 2 ст. ложки двойного гранулированного суперфосфата и 2 ч. ложки смеси «Унифлор-микро». Полученного объема хватит для обработки одного растения.
Плодоносящим растениям требуются внекорневые подкормки. Первую из них делают раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды) в фазу распускания листьев до цветения. Вместо мочевины можно использовать жидкое удобрение «РоСса», ориентируясь на ту же дозировку.
Вторую внекорневую подкормку проводят в начале периода цветения деревца раствором жидкого «Гумата калия» (1 ст. ложка на 10 л воды).
Если молодые растения облепихи ослаблены, можно назначить еще 2 внекорневые подкормки раствором жидкого «Гумата калия» (1 ст. ложка удобрения на 10 л воды). Первую из них проводят сразу после цветения, а вторую — 20-ю днями позже. В данном случае жидкий «Гумат калия» можно заменить жидким удобрением «Эффектон» в той же пропорции.
После листопада при осенней перекопке почвы в междурядья вносят по 30 г суперфосфата, по 25 г калийной соли или по 100 г древесной золы на 1 м 2 площади междурядий. На кислой почве вместо суперфосфата при перекопке закладывают по 50 г фосфоритной муки на 1 м 2 .
❧ Облепиха, больше других плодовых растений нуждается в фосфоре. Этот элемент нужен не только самому растению, но и клубеньковым бактериям, которые вбирают, азот из воздуха.
Источник: http://www.idealdomik.ru/sad-i-ogorod/vash-plodorodnyi-sad-i-ogorod/udobrenija-dlja-oblepihi.html
Чем удобрять облепиху
Как надо удобрять облепиху, когда и чем проводить подкормку облепихи, как поливать облепиху, как убирать урожай облепихи, всё про облепиху.
Как содержать почву в посадках облепихи?
Почва в рядках и междурядьях насаждений на протяжении всего вегетационного периода должна поддерживаться в рыхлом, чистом от сорняков состоянии. Поскольку корневая система растений залегает возле поверхности, почву следует обрабатывать осторожно.
В рядах вокруг штамбов деревьев или основания кустов ее не перекапывают, а рыхлят тяпкой на глубину не более 5—6 см. В междурядьях глубину обработки увеличивают до 10—15 см.
Нужно иметь в виду, что облепиха часто гибнет из-за неумелого перекапывания почвы под деревьями.
Как удобрять облепиху?
Облепиха отзывчива на удобрения. Раз в 2—3 года на 1 м2 приствольного круга рекомендуется вносить 6—10 кг компоста или перегноя, 50—70 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли.
Удобрения применяют осенью (в октябре) под последнюю обработку почвы. Их равномерно распределяют по всей площади насаждения и сразу же заделывают в почву на глубину от 10 см в рядах и приствольных кругах и до 15 см — в междурядьях.
Некоторые садоводы-любители рекомендуют дополнительно подкармливать облепиху два раза в год: осенью, после снятия урожая, и весной — пepeгноем с песком (3:2), добавляя в ведро 2—3 стакана яичной скорлупы, пропущенной через мясорубку.
На одно растение вносят 2—3 ведра такой смеси, разравнивая ее граблями тонким слоем.
Как облепиха реагирует на недостаток влаги в почве?
Недостаток влаги в почве в летний период (июнь — июль) приводит к преждевременному прекращению роста побегов, пожелтению и осыпанию листьев и плодов.
Когда устанавливается жаркая и сухая погода, а верхний слой почвы начинает пересыхать, растения поливают редко, но обильно, расходуя на 1 м приствольного круга 25—30 л воды для молодых и 50—60 л для плодоносящих деревьев или кустов.
После каждого полива почву рыхлят и мульчируют торфом, перегноем или песком.
Как убирать урожай облепихи?
У сортовой облепихи плоды дозревают раньше, а у растений, выращенных из семян, позднее, в сентябре. Уборка — наиболее трудоемкая операция, поскольку плоды облепихи мелкие, прочно прикреплены короткими плодоножками к веткам и при созревании не осыпаются.
Несмотря на то что плоды могут висеть на ветвях до самых морозов, не следует запаздывать с уборочными работами. В приусадебных садах уборку начинают сразу, как только плоды приобретут типичную для сорта окраску.
Перезревшие плоды у большинства сортов легко раздавливаются, при съеме плодоножки отрываются от плодов с кусочками кожицы и они теряют сок. При запаздывании с уборкой сок ягод теряется полностью.
В зависимости от сорта и степени зрелости плодов их собирают в драночные корзинки емкостью 1,5—3 кг или неглубокие лотки емкостью от 5 до 8 кг.
(«Сад и огород на приусадебном, дачном участке» — Минск «Ураджай» — 1994 г)
Не откажите в любезности , если Вам понравились советы,
не забудьте про рек-му . С уважением, Юрий Москвин.
При использовании материалов сайта ссылка на aidasteh.ru обязательна!
Ссылка на данный материал здесь .
Перейди на главную и почитай ещё полезные советы
Читай ещё очень полезные советы:
Статья была полезна? Ретвитим, добавляем в соц. закладки. Спасибо!
На главной странице Вы найдёте детские видео-книжки в стихах, полезные советы, которые пригодятся всем, самые вкусные рецепты, поздравления в стихах, колыбельную песенку, стихи на разные темы и многое другое.
Источник: http://aidasteh.ru/chem-udobryat-oblepihu
Смотрите также:
Чем подкормить и удобрять облепиху весной для лучшего урожая, до цветения; уход за растением
Добавить в избранное
Сегодня облепиху всё чаще сажают на дачных или приусадебных участках. Растение называют культурой для ленивых садоводов, настолько оно непритязательно в уходе. Один из ключевых моментов выращивания — своевременные и правильно дозированные подкормки, о которых и пойдёт речь в статье.
ПоказатьСкрыть
Чем удобрять и подкармливать облепиху весной до цветения
При посадке культуры нужно сразу же выставить ограничение для корневых побегов. Используют куски шифера, вкапывая их торчком на расстоянии 2–3 метров по окружности ствола.
Когда сажают несколько деревьев, между ними оставляют интервал 2,5–3 метра. Нежелательными соседями для культуры являются паслёновые овощи и клубника, земляника. Эти растения часто поражаются фитофторой.
Важно! Облепиха наращивает огромную корневую систему, которая угнетает всех растущих рядом соседей.
Первая процедура подкормки проводится при посадке саженца.
На выбранном участке при перекопке вносят на каждый квадратный метр смесь:
- 4–5 вёдер перегноя;
- 200 г суперфосфата;
- 20 г сульфата калия.
Минеральные удобрения
Кустарникам возраста 3 лет и старше начинают давать минеральные компоненты. Как только сойдёт снег на садовом участке, в приствольном кругу рассыпают 20 г/м² аммиачной селитры. После её присыпают почвой.
Второй раз нужна внекорневая подкормка по листу жидким раствором «Гумат калия». Растение обрабатывают перед началом цветения — раствором, приготовленным в пропорции 30 мл/10 л воды.
Органические удобрения
Органические удобрения используют редко и в очень малых количествах. Всё дело в том, что клубни, образующиеся на корневых побегах облепихи, продуцируют азотистые вещества.
Удобряют культуру весной после таяния снегов смесью:
- перегной — ведро;
- песок — 1/3 ёмкости;
- измельчённая яичная скорлупа — 400 г.
Состав рассыпают по поверхности приствольного круга, граблями распределяют равномерно. Под одно дерево расходуют 2 ведра смеси.
Важно! Органика насыщена азотом: во избежание избытка элемента, который приведёт к ожогу корней или деформации ствола, частота её внесения — раз в 5 лет.
Дальнейший уход за облепихой
Весенний уход кроме удобрений предполагает санитарную обрезку. Её лучше проводить до начала движения соков, чтобы раны успели затянуться и культура пышно зацвела.
Обрезать нужно по такой схеме:
- Сломанные и засохшие побеги удаляют на кольцо.
- Деформированные ветки укорачивают на длину искривления.
- Растущие внутрь кроны обрезают полностью.
- Побеги, выбивающиеся из формы, укорачивают на нужную длину.
Весь сезон нужно следить за влажностью почвы, особенно летом в жару. Если облепиха будет испытывать недостаток влаги, замедлится рост, ухудшится качество плодоношения. Полив проводят отстоянной от водопроводных примесей водой. На метр участка вокруг ствола расходуют 25–30 л жидкости.
Знаете ли вы? Оздоровительные свойства облепихи заметили древние греки. Лошади, которые поедали листву вместе с ягодами, меньше болели, а их грива и шерсть удивляли шёлковым блеском.
После полива грунт рыхлят для насыщения корней кислородом. Одновременно пропалывают от сорняков. Для того чтобы дольше удержать влагу и чистоту почвы, на поверхность земли вокруг ствола наносят мульчу из соломы или коры деревьев. Слой в 7–10 см послужит ещё и защитой от перегрева грунта в сильный зной.
Чтобы стимулировать плодоношение летом, когда формируются плодовые завязи, дерево удобряют корневым методом. Количества полученного раствора хватит для обработки одного дерева.
Готовят для этого питательную смесь на 10 л воды:
- 30 г сернокислого калия;
- 60 г двойного суперфосфата;
- 10 г препарата «Унифлор-микро».
Весной и осенью ствол растения нужно побелить, чтобы защитить от грызунов, насекомых и некоторых грибковых инфекций.
Знаете ли вы? Витамина С в плодах облепихи в 10 раз больше, чем в лимоне, а гормона счастья (серотонин) в коре в 1000 раз больше, чем в шоколаде.
Применяются и другие профилактические меры:
- перекопка каждый год вокруг ствола;
- уборка опавших листьев и плодов, веток;
- прополка;
- весенняя обработка коллоидной серой 1% ( и от болезней, и от вредителей).
В целом, с уходом и выращиванием облепихи справится и новичок. Удобрять растение нужно, но не стоит перебарщивать, особенно с органическими составами.
Уход за облепихой весной на дачном участке — Дачники Лайф
Облепиха является одним из самых популярных плодово-ягодных кустарников, которые есть практически на каждом дачном участке. Дерево дает обильный урожай осенью, но для его хорошего роста требуется грамотный весенний уход за облепихой, который предполагает посадку, обрезку, полив, а также подкормку.
Общая информация и особенности
Облепиха представляет сбой листопадный кустарник семейства Лоховых. Практически все растения, относящиеся к этой группе плодово-ягодных деревьев, являются колючими. Они достигают в высоту от 3 до 6 метров, но в диких условиях некоторые особи могут достигать максимально возможных значений в 14 метров.
Листья кустарника очередные, тонкие и узкие светло-зеленого оттенка. С верхней стороны они имеют сероватый или серебристый налет, а с нижней – золотисто-ржавый. Цветки на облепихе появляются ранней весной еще до формирования соцветий. Они являются очень маленькими и располагаются скученно.
Облепиха относится к двудомным растениям, поэтому для своего плодоношения на одном участке женская особь должна произрастать рядом с мужской.
Плоды относятся к так называемым ложным (костянкам). Они представляют собой крупную косточку, которая покрыта блестящим, разросшимся и мясистым цветоложем.
Плоды имеют круглую или овальную форму, а также насыщенный ярко-оранжевый или красноватый оттенок. Они густо покрывают ветки дерева, словно «облепляя» их со всех сторон. Именно поэтому на Руси за этим растением закрепилось такое название – облепиха. Плоды на вкус кисловатые, но некоторые окультуренные сорта имеют более сладкие ягоды.
Всего выделяют три вида облепихи:
- Крушиновидная. Растение растет практически во всех европейских странах и в зоне умеренного азиатского климата. Редко встречается в тропических широтах, в основном в Пакистане и Индии. Отличается средним ростом – от 1 до 6 метров.
- Иволистная. Имеет китайское происхождение, растение произрастает в южной части Китая, а также Непале, Бутане и Индии. Дерево вырастает высотой до 14 метров.
- Тибетская. Кустарник имеет карликовые размеры, практически стелется по поверхности земли.
1. Крушиновидная
2. Иволистная
3. Тибетская
Наиболее распространен в наших широтах первый сорт – крушиновидная облепиха, о которой будет рассказано в этой статье. А самыми популярными сортами, которые подходят для выращивания в условиях российского климата, являются:
- Московская красавица.
- Чуйская.
- Красноплодная.
- Отрадная.
- Нивелена.
- Подарок сада.
- Алей и Гном (мужские сорта для опыления).
Перечисленные сорта относятся к окультуренным, поэтому их плоды достаточно крупные, мясистые и сладкие на вкус, а на веточках нет колючек. Они лучше всего подходят для выращивания на дачных участках.
Посадка облепихи
Саженцы облепихи можно сажать как весной, так и осенью, но с точки благоприятного роста и лучшей приживаемости этого кустарника лучше выбирать первый вариант. Это обусловлено тем, что перепады температур зимой и раннее потепление может привести к пробуждению почек. При посадке осенью в таких условиях саженец не сможет прижиться и погибнет.
Лучшим временем для посадки является ранняя весна – период до распускания почек, а в крайнем случае – до начала цветения. Это обеспечивает лучшее приживление облепихового дерева.
Для этого нужно грамотно выбрать посадочный материал, что лучше делать еще осенью, а хранить его в прохладных условиях в подвале или гараже. Выбирать саженцы нужно в питомнике или научном институте региона, поскольку они будут более адаптированными для климата выращивания.
Уход за облепихой предполагает правильный выбор места посадки. Поскольку корневая система облепихового дерева залегает неглубоко, то ее можно повредить при перекапывании расположенной рядом почвы. Корни очень чувствительны к любым повреждениям, поэтому лучше высаживать саженец в тех местах, где земля вокруг него не будет трогаться.
Весной сажать кустарник нужно на открытом и хорошо освещаемом прямыми солнечными лучами участке. Для этого подходят нейтральные и нетяжелые почвы. При этом глинистый или кислый грунт не подходит для выращивания саженцев, поскольку не сможет обеспечить его необходимым количеством питательных веществ.
Посадка выполняется с соблюдением следующих рекомендаций:
- Предварительно следует подготовить посадочную яму с глубиной и шириной около 50 см. Для улучшения степени приживаемости растения в почву следует добавить перегной (4 кг/кв.м.), древесную золу и минеральные удобрения (суперфосфат – 50 грамм/кв.м.). Саму подготовку следует провести в осенний период. Поскольку облепиха не переносит сильно кислотный грунт, перед посадкой нужно внести большое количество известняка. Хороший эффект дает подкормка мочевиной из расчета 20 грамм на 10 л воды.
- Посадка облепихи проводится аналогично другим растениям. Как и черевишня, вишнеслива и церападус, саженец высаживается в яму, которую нужно подсыпать плодородной землей. Важно следить, чтобы корневая шейка располагалась на уровне земли и не была сильно углублена.
- После высадки растения его нужно полить, что обеспечит корневую систему влагой и притоком полезных веществ.
Выкопайте посадочную яму
Удобрите почву
Посадите по правилам
Полейте посаженное дерево
Облепиха плохо переносит соседство с другими растениями, поэтому при выборе подходящего участка следует обеспечить свободу саженцу. Также под взрослой особью не следует высаживать растения, овощи и другие декоративные культуры.
Обрезка
Большое значение для растения имеет не только посадка, но также обрезка. Ее лучше осуществлять весной, поскольку растение плохо переносит сильные морозы. Поэтому при проведении укорачивания побегов осенью, образованные раны могут замерзнуть при раннем наступлении заморозков и сильном понижении температуры в ночное время.
В теплый весенний период времени дачник может застраховать себя от гибели дерева. Оптимальным для нее временем считается период – апрель-март. В первые годы обрезка проводится только в санитарных целях, для этого укорачиваются и обрезаются только веточки:
- засохшие;
- деформирование;
- поврежденные за зимний период времени;
- зараженные болезнями.
Схема обрезки
С седьмого или девятого года листопадный кустарник требует проводить омолаживающую обрезку, которая позволяет улучшить его крону, стимулировать рост и повысить урожайность культуры. При этом полная замена опорных, так называемых, скелетных веток проводится только один раз в 2-3 года.
Подрезание веток может проводиться для формирования красивой кроны, что особенно важно в ландшафтном дизайне. Наиболее предпочтительная форма плодово-ягодной культуры – это кустовая. Она не только имеет эстетическое значение, но также не дает ему разрастаться, что существенно облегчает дальнейший уход.
Формирование куста нужно проводить весной уже с первого года жизни саженца. Для этого ликвидируются лишние веточки, а в следующем сезоне обязательно прищипывается верхушка, что обеспечивает рост облепихи вширь. Для формирования кустовидной формы однолетние саженцы нужно укорачивать до 4-5 почек, а по мере их роста – следить за равномерным расширением по вертикали и горизонтали.
Формирование дерева и куста облепихи
Облепиха, плохо переносит обрезку. Именно поэтому ее стоит проводить весной, чтобы дерево успело прижиться. Но места срезов после нужно обязательно обработать садовым варом для предотвращения заражения болезнями и вредителями.
Регулярная ранняя весенняя обрезка побегов позволит обеспечить сильный прирост веток, что приведет к закладке большого количества цветковых почек на укороченных побегах.
Комплексный уход – полив, внесение удобрений
Уход за облепихой достаточно легкий, поскольку кустарник является неприхотливым. Даже без особого внимания он может расти и давать урожая. Но для обеспечения хорошего роста за ним важен грамотный уход, который предполагает соблюдение требований относительно выбора полива, подкормки, выращивания и так далее.
При наличии саженца на участке или взрослого дерева он предполагает только перекапывание приствольного круга и побелку ствола. Дерево является неприхотливым, поэтому особых действий больше не требует до самой осени. В течение лета землю вокруг кустарника следует пропалывать, рыхлить и удалять сорняки.
Необходимо перекапывать землю возле дерева
И белить ствол
Уход за облепиховым деревом предполагает необходимость выполнения простых действий:
- Землю вокруг ствола следует прополоть и убрать все сорняки, что обеспечит хороший рост культуры. В идеале приствольный круг нужно дополнительно мульчировать. Для рыхления надо предварительно увлажнить грунт, что позволит предотвратить повреждения чувствительных и хрупких корней. При этом глубина рыхления не должна превышать 5 см.
- Для подкормки стоит использоваться только удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Органические удобрения следует использовать в умеренных количествах, поскольку у корней облепихи имеются собственные клубеньки азотофиксирующих бактерий, поэтому кустарник самостоятельно снабжает себя азотом. Внесение известняковых удобрений, снижающих кислотность почвы, нужно проводить раз в 4-5 года. Для этого следует использовать известняк в расчете 300-800 мг/кв.м.
- Весной следует проводить полив растения, в особенности после посадки и обрезки. Кустарник является влаголюбивым, но определять объем полива нужно в зависимости от температуры окружающего воздуха и возраста растения. Весной следует выливать под ствол около 4 ведер воды, если нет излишнего переувлажнения грунта, поскольку это может привести к появлению болезней, передающихся грибками и вирусами.
Ухаживать за облепиховым деревом весной достаточно легко, поэтому оно является «кустарником для ленивых». Но только грамотный уход сможет обеспечить стимуляцию роста, повышение урожайности и долголетие облепихи. Для этого важно следовать всем советам и рекомендациям экспертов относительно посадки, обрезки, полива.
Выращивание облепихи — советы
Свое название облепиха получила за многочисленные и густосидящие на коротких плодоножках ягоды. Растет в виде куста или дерева высотой до 5 м, имеет колючие шипы. Растение это двудомное. На одних кустах располагаются женские цветки, на других – только мужские.
Цветет в начале — середине мая. Цветение продолжается до 10-12 дней. Корневая система поверхностная, основная масса корней расположена на глубине до 40 см. По диаметру корневая система распространяется шире диаметра кроны в 2–2,5 раза.
Выращивание облепихи – место для посадки
Облепиха очень светолюбива (поэтому расстояние между деревьями должно быть не меньше 2–2,5 м) и морозоустойчива (корневая система выдерживает температуру до –22 °С, а надземная часть — до –50 °С). Почвы требуют легкого механического состава, с хорошим воздушным и водным режимом, нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6,5–7).
Поскольку облепиха двудомна, опыление для нее обязательно, если планируется снять урожай. Поэтому весной, в период цветения, если стоит безветренная погода, надо срезать цветущую веточку с мужского растения и потрясти ее над кроной женского.
Когда лучше сажать облепиху
Облепиха плохо переносит осенние, особенно поздние, сроки посадки. Хорошо саженцы приживаются при ранневесенней посадке, до распускания почек. Оптимальным сроком посадки облепихи является начало мая. Осенняя посадка облепихи малорезультативна, поэтому посадочный материал, заготовленный осенью, хранят до весны в прикопке. Для этого следует выбрать место на участке, где осенью и весной не застаивается вода, защищенное от ветра. Выкопать траншею глубиной 20 см с наклонной стенкой, насыпать на дно песок слоем 7–10 см и разложить по одному саженцу облепихи, тщательно расправив корни. Корни и нижнюю часть штамба засыпать песком, а сверху — небольшим слоем земли.
Какова схема расположения облепихи на участке
Чаще всего растения облепихи высаживают по периметру участка с расстоянием между растениями от 1,5 до 2 м. Многолетний опыт выращивания облепихи показывает, что 1 мужское растение обеспечивает нормальное опыление 5–7 женских. В приусадебных садах при небольшом количестве растений облепихи оптимальным соотношением мужских и женских растений является 1:5 или 1:3, но лучше иметь два разновозрастных мужских растения-опылителя. Одно из них высаживается одновременно с женскими, второе — через 3–4 года. Это позволит иметь на участке урожай даже в случае гибели одного из мужских деревьев.
В саду площадью 6 соток вполне достаточно иметь 3–6 сортовых растений облепихи. Их можно высаживать куртиной на лужайке перед домом, в этом случае облепиха будет играть роль не только плодового, но и декоративного растения. Куртину закладывают из 5–7 растений, высаживая их сближенно, на расстоянии 1,5 м друг от друга, по кругу или в шахматном порядке.
Выращивание облепихи — почва
На тяжелых глинистых заплывающих почвах облепиху лучше сажать не заглубляя, а, наоборот, поднимая над уровнем почвы. На месте посадочной ямы делают холмик на 5–10 см выше уровня почвы, на него ставится облепиха, а корни присыпаются землей так, чтобы растение оказалось посаженным выше уровня почвы.
При подготовке участка под посадку делают сплошную перекопку почвы с внесением 12 кг перегноя или компоста, 200 г простого суперфосфата, 20 г сульфата калия и 50 г «Агриколы для ягодных культур» на 1 м 2. Посадочная яма готовится осенью или за 2–3 недели до посадки. На бедных почвах диаметр посадочной ямы до 1 м, глубина 50–60 см. Яма заполняется плодородной почвой с добавлением 2–3 ведер перегноя, 2 ведер компоста, 300 г суперфосфата, 50 г сульфата калия, 100 г нитрофоски и 300 г извести-пушонки. Все тщательно перемешивают и заполняют яму, сверху насыпают плодородную землю, без добавления минеральных удобрений.
После посадки саженец поливают 2–3 ведрами воды. Через 3–4 дня полив надо повторить. На легкой почве при посадке корневую шейку заглубляют на 4–6 см. Сажают растения строго вертикально. После посадки почву мульчируют торфом слоем 5–6 см.
Как часто надо рыхлить почву
Почву необходимо содержать в рыхлом, чистом от сорняков и влажном состоянии. Если во время налива ягод стоит сухая погода, они могут остаться мелкими, а частично даже осыпаться. Чтобы этого не случилось, около дерева или куста нужно тяпкой сделать «блюдце» и вылить в него 3–5 ведер воды и, когда она впитается, засыпать сухой землей. Приствольные круги пропалывают и рыхлят граблями на глубину 4–6 см, не повреждая поверхностно расположенные корни. Междурядья лучше засеять газонной травой, которую необходимо регулярно скашивать.
Выращивание облепихи — подкормка
Ежегодно весной надо вносить до 2 ведер органического удобрения (перегноя, компоста), 100 г суперфосфата, 1 ст. ложку сульфата калия и 1 ст. ложку мочевины на 1 м 2, кроме этого, в период вегетации рекомендуется жидкая подкормка, которую проводят перед цветением и после цветения. Рекомендуется жидкая подкормка, которую проводят перед цветением и после цветения.
Первая подкормка: на 10 л воды разводят по 1 ст. ложке минерального удобрения: мочевины, азофоски (нитроаммофоски) и 1 стакан жидкого удобрения «Универсальная Росса».
Вторую подкормку проводят после цветения: на 10 л воды разводят по 2 ст. ложке «Агриколы» для ягодных культур и сульфата калия, расход рабочего раствора до 20 л.
Внекорневые подкормки: на 10 л воды разводят натуральные стимуляторы роста «Лигногумат» (2 ст. ложки на 10 л) или «Энерген» (1 капсулу на 5 л воды) или «Бутон» (10 г на 10 л воды). Опрыскивают облепиху два раза до цветения, 2 раза после цветения с интервалом 6 дней стимуляторы чередуют. Эти внекорневые подкормки улучшат цветение, плодообразование, увеличат урожай до 40%.
Выращивание облепихи – борьба с тлей
Облепиха редко поражается вредителями и болезнями. Но все же на нее нападает иногда зеленая облепиховая тля. При сильном размножении она практически может уничтожить весь урожай ягоды. С ней борются путем опрыскивания препаратом «Искра ДЭ»: 1 таблетка разводится в 10 л воды. Опрыскивают до цветения и после сбора урожая или настоями и отварами инсектицидных растений. На кислых тяжелых почвах облепиху поражает вилт — вертициллезное увядание, растения погибают. В этом случае пораженные растения выкорчевывают. Чтобы этого не случилось, нужно соблюдать условия выращивания облепихи и правильной посадки и ухода, а также избегать соседства земляники, картофеля и помидоров.
Выращивание облепихи — обрезка
Дерево облепихи можно сформировать в виде куста с 4–5 ветвями, деревца с одиночным штамбом высотой 20–30 см. Большая высота не рекомендуется, так как это автоматически ведет к увеличению габаритов кроны.
Лучшими являются разветвленные саженцы облепихи с примерно равноценными по длине и силе роста ветвями. Если же саженец длинный и не имеет разветвлений, его необходимо при посадке обрезать до высоты 40–50 см. Из появившихся в следующем сезоне побегов необходимо будет выбрать и заложить 4–5 ветвей и центральный проводник. Их следует обязательно уравнять по высоте, то есть наиболее сильные ветви укоротить до длины самой слабой, чтобы верхушки всех ветвей находились на одном уровне. Для того, чтобы крона оставалась достаточно компактной, необходимо в последующие 2–3 года укорачивать сильнорастущие ветви на 1/4–1/3 их длины. В дальнейшем необходимость в этом отпадает.
Формируя облепиху, после посадки следует обрезать саженец на высоте 10–20 см, а в следующем сезоне из отросшей поросли выбрать 4–5 ветвей, из которых по описанной системе сформировать крону растения, остальные вырезать на кольцо.
Корневую поросль облепихи можно использовать в качестве посадочного материала только в том случае, если растение не привито. У привитых растений облепихи поросль дикая, не сохраняющая сортовых признаков маточного растения, поэтому рассчитывать на определенные качества невозможно.
Как правильно собирать ягоды облепихи и сохранить урожай надолго
Ягоды нужно собирать в момент приобретения ими типичной окраски — в сентябре — начале октября. Так, созревшие плоды сорта Дар Катуни имеют светло-оранжевую окраску, Обильная — темно-оранжевую и цилиндрическую форму плода. Подарок саду — темно-оранжевую с красным загаром и удлиненно-овальную форму плода.
Чтобы облегчить сбор, можно ветки аккуратно обрезать и, удобно устроившись за столом, отделять ягоды с них с помощью обычных ножниц.
Для употребления в свежем виде и приготовления джемов, сиропов, компотов лучше собирать плоды в начале ботанической зрелости, когда они богаты аскорбиновой кислотой, не мнутся, не раздавливаются, из них не вытекает сок. Перезрелые и мятые плоды трудно собирать и использовать в переработке.
Запаздывать со сбором нельзя, иначе неизбежны потери урожая из-за склевывания плодов птицами, потери сока при сборе.
Облепиха: посадка, выращивание, уход
До недавнего времени моя оценка облепихи была невысока: ну очень колючая, ягоды кислые, при отрыве от ветки лопаются в руках, даже после выкорчевывания взрослых деревьев остается много корневой поросли. Такое же мнение бытует у многих садоводов, которые, как и я, купили саженец дикой облепихи.
Спешу вас успокоить: у дачников, которые высаживают у себя качественную сортовую облепиху, мнение о ней прямо противоположное — однозначно положительное! Ягоды сладко-кислые, кисло-сладкие, крупные или среднего размера, различных цветов: желто-оранжевого, оранжевого, красного.
Облепиха используется для приготовлении различных блюд и заготовок впрок, в медицине и косметологии. Ягоды содержат богатейший запас минеральных веществ и витаминов. Масло облепихи весьма ценно и востребовано при лечении различных заболеваний.
Облепиха и полезна, и красива, и вкусна
Природный ареал обитания облепихи — берега рек, морей, поэтому во многих странах ее называют «морская колючка». В России мы зовем это растение облепихой, потому что плоды ее как бы облепляют ветку со всех сторон. Относится облепиха (деревья или кустарники) к семейству лоховые. Есть как низкие сорта, так и сильнорослые. Листья тонкие, серо-сизые, цветки появляются раньше листвы, очень невзрачные, без запаха, может показаться, что это и есть листья.
В культуре известны облепиха крушиновидная, получившая широкое распространение по всему миру, и облепиха иволистная, растущая в горах Индии, Непала, Бутана и на юге некоторых китайских провинций.
Особенности облепихи крушиновидной
Существуют мужские и женские деревья, поэтому, чтобы получить хороший урожай, нужно сажать их вместе, так как это растение двудомное. Мужской саженец можно взять даже из дикой поросли, а женский должен быть культурный, хорошего сорта. Но я, исходя из своего неудачного опыта с дикорастущей облепихой, взяла бы в качестве мужского растения сорта-опылители ‘Алей‘, ‘Милый друг’ или ‘Урал’. Они хорошо подходят для подмосковного региона.
Пол саженца определяют по почкам. Удобнее, когда нет листьев (весной, осенью или зимой). Отождествление особенно актуально для мужского растения, потому что женское можно опознать и летом — по плодам и цветкам.
Мужское и женское растения облепихи. Фото с сайта pstroit.ru
Вот основные различия:
- Женские почки: в 2-3 раза меньше мужских, с 2 кроющими чешуйками.
- Мужские почки: большие, с 5-7 кроющими чешуйками.
Женские и мужские почки облепихи. Фото с сайта berrylib.ru
Выбранный саженец должен быть адаптирован для условий вашего региона. Требование обусловлено очень маленьким периодом покоя облепихи: уже в январе она хочет пробудиться и начать функционировать. Поэтому сорта этой культуры, выведенные в различных регионах, могут не выжить в климате другой зоны.
Посадка
Сажают облепиху осенью или весной. Из своего опыта могу сказать, что растения весенней посадки прижились лучше. Опасность осенней высадки — перепады температуры зимой и оттепели. Они могут спровоцировать пробуждение растения, но оно еще не успело как следует адаптироваться после посадки, поэтому может подмерзнуть. Корни у облепихи длинные, разветвленные (образуют клубеньки с азотфиксирующими бактериями), основная масса находится на глубине около 40 см.
Богатый урожай облепихи
Облепиха очень не любит пересадок, поэтому желательно сразу высаживать ее на постоянное место. Оно должно быть солнечным, с легкими нейтральными почвами. Можете внести органические удобрения (перегной) и минеральные удобрения (двойной суперфосфат) при осенней перекопке почвы. Или приготовить из них почвенную смесь непосредственно перед посадкой. Туда же добавить горсть древесной золы (на дерево).
Посадка облепихи. Фото с сайта asprus.ru
Высаживается аналогично большинству плодовых деревьев: выкапывается яма глубиной и диаметром около 50 см, корневая шейка после усадки земли должна располагаться на уровне почвы. После посадки растение полить, лунку замульчировать сухой землей.
Уход за облепихой
Корни облепихи расходятся в стороны на много метров, поэтому вносить удобрения в приствольные круги взрослых растений смысла нет. Другое дело — укореняющиеся черенки, их можно подкормить калийно-фосфорными удобрениями.
Черенки, пока из них формируется посадочный материал, поливают часто. Высаженные деревца частых поливов не требуют, разве что в засуху.
Обрезку облепихи проводят весной, до роспуска почек. До 4-5 лет формируют крону, вырезая неправильно растущие побеги. После 8-10 лет делают омолаживающую обрезку, удаляя старые ветви с маленьким приростом, оставляя трехлетние побеги. И каждый год, конечно же, нужно проводить санитарную обрезку, удаляя поврежденные, засохшие, замерзшие и больные побеги.
Размножение
Облепиха размножается вегетативно и семенами.
Размножение облепихи семенами
Не очень хороший способ: сортовые признаки культурной облепихи наследуются плохо, хорошо — признаки мужской особи, а она будет всегда «дичка».
Размножение облепихи зелеными черенками
Один из наиболее качественных методов размножения, который ничем не отличается от черенкования многих растений и кустарников.
Размножение облепихи зелеными черенками. Фото с сайта sad-dv.ru
- В середине июня срежьте черенок длиной около 15 см, 3 нижних листа удалите.
- Срез можно обработать препаратами для стимуляции роста, а можно обойтись и без них.
- Прикопайте черенок в питательную почву теплички. Речной песок + плодородная почва + торф обеспечат ему хорошее питание. Температура воздуха должна быть около +28°С при влажности воздуха 90%.
- Регулярно опрыскивайте и поливайте черенок.
- После появления корешков проводят подкормку минеральным удобрением. Постепенно проветривайте тепличку. Через пару месяцев окрепший укоренившийся черенок открывают, подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
- С этого момента он может расти без пленки. Весной его высаживают на постоянное место.
Размножение облепихи одревесневшими черенками
Поздней осенью или зимой срезают черенки толщиной не менее 5 мм, прикапывают их в снегу, чтобы растение не пробудилось.
Размножение облепихи одревесневшими черенками. Фото с сайта asprus.ru
- Весной нарежьте из них заготовки длиной не менее 15 см.
- Несколько дней выдержите в воде; можно просто поставить черенок в воду на срок около 2 недель (появятся почки и подобие корней).
- Затем высадите черенки под пленку в плодородную почву на глубину около 15 см (почвенная смесь состоит из перегноя, торфа, речного песка). Над землей оставьте около 2 почек.
- Черенки нуждаются в постоянном поливе, температура воздуха должна быть около +27°С, с хорошей влажностью.
- Когда черенок достигнет высоты в 50 см, можно пересаживать его на постоянное место.
Размножение облепихи корневой порослью
Не очень хороший метод, хотя многие могут со мной не согласиться.
Размножение облепихи корневой порослью. Фото с сайта sadovodya.ru
С другой стороны, это может быть подвой для прививки.
Размножение облепихи прививкой
Из-за рыхлых тканей облепихи она может не прижиться. Окулировка не подходит, но можно попробовать копулировку.
Сорта облепихи
Сорта, которые я подобрала для своего участка после засилья «дикарей»:
‘Московская красавица’
Низкорослый сорт, до 2,5 м. Устойчив к заболеваниям. Средней урожайности. Плоды поспевают с середины августа до начала сентября (среднего срока созревания).
Сорт ‘Московская красавица‘
Оранжевые ягоды крупные, до 10 г, с нежной кисло-сладкой мякотью. Относится к столовым сортам.
‘Чуйская’
Относится к универсальным сортам. Среднерослая, вырастает до 4 м, с небольшими редкими шипами, ягоды оранжевого цвета, более сладкие, чем у ‘Московской красавицы’, крупные (0,8-1,0 г).
Сорт ‘Чуйская’. Фото с сайта alesad.ru
Плоды созревают с середины августа до начала сентября.
‘Красноплодная’
Мне она приглянулась из-за красивых плодов. Деревце среднерослое.
Сорт ‘Красноплодная’. Фото с сайта vosledoma.com
Ягоды средних размеров, с явно выраженной кислинкой. Устойчива к заболеваниям.
Если вы, как и я, начали знакомство с облепихой с «дички», не бойтесь посадить культурный сорт! И, возможно, благородная облепиха станет вашим любимым растением.
Уход за облепихой. Услуги агрономов
Уход за облепихой
Облепиха массово появилась в наших садах в семидесятых годах на волне «модного» витаминного растения. И с тех пор стала настолько популярной, что своими колючими зарослями буквально заполнила не только сады и дачные участки, но часто все придорожье и даже окраины городов и поселков. Плоды облепихи богаты органическими кислотами, сахарами, маслами и витаминами С, Р, В1, В2. Облепиховое масло незаменимо при лечении язвенных болезней и гастритов ЖКТ. Ягоды облепихи хорошо используются для переработки. Из свежих и замороженных ягод готовят варенье, желе, начинки, соки, наливки и даже вино. Размножается она довольно легко подземными отпрысками от стелющихся на десятки метров под землей пространных корней. Постепенно эти заросли превращаются в бесконтрольные непроходимые колючие джунгли. Облепиха представляет из себя древовидное растение, образующие кустарниковые заросли. Т. е. если облепиха растет в естественной «дикой» форме, то она формируется как кустарник высотой до 3,5 – 4 метров. Если же человек формирует в культурной форме облепиху, то это растение становится деревом высотой до 5 метров. И даже при этом не утрачивает свои способности образовывать многочисленную кустарниковую поросль в радиусе до 5 – 6 метров. Поэтому так сложно удержать облепиху в рамках культурного дерева и сохранить созданный ландшафт вблизи облепихи. Тем не менее, культивирование облепихи при умелой агротехнике на садовых участках правомерно ради ее сочной витаминной ягоды. Плодоносить облепиха начинает уже на 3 – 4 году жизни. Желтые сочные ягоды облепихи имеют крупные, жесткие маслянистые семена и имеют кисловато – пряный вкус. Прирост и плодоношение облепихи с годами переходит на периферию. Из–за этого она с годами становится достаточно голенастой за счет отмирающих старых ветвей. Наиболее распространенными сортами облепихи являются: Золотой початок, Дар Катуни, Витаминная, Масляничная, Обильная, Кудрина, Надежда, Новость Алтая и Ананасный. В практике же садоводов – любителей, культивирующих облепиху на своих участках, чаще всего встречаются сорта Ананасный и Золотой початок, обладающие довольно крупной ярко – оранжевой ягодой с большим, чем у других сортов облепихи, содержанием сахара. Урожай с одного дерева может достигать 30 и более килограммов.
Выбор места для облепихи заключается в решении дилеммы между желанием выделить ей территорию по остаточному принципу где–нибудь «в стороне» и в то же время желание иметь полновесный урожай ее ягод. А чтобы облепиха хорошо росла и плодоносила, необходимо по возможности удовлетворить ее биологические требования к условиям произрастания. Облепиха растение светолюбивое. В тени облепиха никогда не даст хорошо вызревшей крупной ягоды. И во – вторых: там она быстро станет «голенастой», утратит присущую для данного сорта урожайность. В третьих: «где-нибудь в стороне» растение непременно быстро выйдет из – под контроля и образует там те самые «джунгли», о которых упоминалось выше. Облепиха – растение двудомное, поэтому для опыления высаженных женских кустов требуется хотя бы одно мужское растение. Однако, если в радиусе 100 – 150 метров уже есть мужские кусты, занимать место еще под высадку мужского куста не стоит. Я в своей практике вот уже два десятка лет успешно «эксплуатирую» соседское мужское семя, отстоящее от моего участка на 100 метров. Лучший срок для посадки облепихи – ранняя весна. Высаживать можно и двух-, и трех-, и даже четырехлетние саженцы облепихи. Однако посадка эта имеет одну особенность. Кроме подготовки посадочной ямы надо сразу готовить и защитное ограждение всего садового участка от корней облепихи. Точнее – от ее отпрысков. Для этого практичнее всего использовать две боковины от 200 – литровых бочек, которые разрезают вдоль по шву, разгибают и закапывают вокруг саженца, образуя защитный щит, врытый в землю на глубину метра, диаметром до 2 метров. И еще: облепиха, посаженная в глинистую почву, не соответствующую ей по своей природе, чувствует себя угнетенно, особенно после дождей. Приживаемость саженцев облепихи очень высокая. Однако, что отмечается многими садоводами, облепиха в первые годы жизни растет очень медленно. Некоторые из них советуют создавать значительный слой мульчи. Другие – ежегодно подсыпать приствольный круг песком почти до уровня первых веток для образования большего числа придаточных корней. И в этом и другом случае идет быстрое утолщение ствола и ускоряется рост всего растения.
Очень важно в первые годы жизни растения придать ему разреженную форму, которая впоследствии позволит сформировать на вашем участке эстетически приглядное дерево и ежегодно получать урожай полезной и вкусной ягоды. Облепиха в этом плане очень пластичное растение. При желании можно придать ее надземной части вид «японской» кроны. Тогда она смотрится особенно привлекательно и может даже служить основным базовым элементом зоны отдыха на участке. А чтобы сформированная в виде отдельного дерева облепиха не превратилась в огромное высокое растение и чтобы в перспективе облегчить сбор ее ягод, необходимо выполнить следующую операцию. Еще в молодом возрасте (5–6 лет) у растения пригибают вершинку вниз и привязывают ее к стволу. В этом случае формируется широкая низкая обильно плодоносящая крона. Однако не все сорта облепихи удовлетворительно реагируют на обрезку. У нее очень долго затягиваются раны, которые к тому же могут быть своеобразными «окнами» для проникновения инфекций. Поэтому у плодоносящей облепихи вырезают только отмершие сухие ветки. При затухании ростовых процессов, начиная с 10 – 12 – летнего возраста, возможна омолаживающая обрезка облепихи на трехлетнюю древесину. Ветви здесь срезают на боковое ответвление.
Весной облепиха просыпается довольно рано — вслед за ивой и вербой. В этот момент, особенно в бесснежные зимы или при раннем сходе снега, она нуждается в поливе и подкормке комплексными удобрениями. На одно взрослое дерево необходимо давать до 2 ведер перепревшего навоза и 200 – 300 г минеральных удобрений. И до 5 – 6 ведер воды. В дальнейшем полив облепихи необходим и летом 2 – 3 раза и конечно же осенью – предзимний, влагозарядковый полив. Полив облепихи необходимо проводить в радиусе залегания основной части корней, но не более чем в радиусе 2,5 м от ствола. Иначе она будет постоянно стремиться выбросить свои корни за пределы устроенного вами ограждения. При появлении всходов первых отпрысков их необходимо удалять и постоянно следить, чтобы они не появлялись вновь.
Максимальный возраст активного плодоношения облепихи – 15 – 20 лет. После чего дерево необходимо выкорчевать и переключиться на новое, которое заблаговременно высаживается на другом месте. Омолаживать облепиху, пытаясь создать новую молодую крону, практически невозможно. В то же время в случае внезапного усыхания растения на фоне массового пожелтения ее листьев в полном расцвете сил еще достаточно молодого куста можно возобновить жизнь облепихи, спилив дерево – куст, оставив лишь пенек высотой 40 – 50 см. Крона растения отрастет уже через 2 – 3 года, сохранив все свои свойства.
Размножение облепихи несложно и заключается лишь в выкопке молодых всходов – отпрысков в конце июня – начале июля, когда те уже имеют самостоятельные корни. Молодые саженцы облепихи сразу же высаживаются на подготовленных местах. Облепиху, как и большинство других ягодных культур, можно успешно размножать зелеными и одревесневшими черенками с 2 – 4 почками. Оптимальный срок срезки черенков – ранним утром в период интенсивного роста молодых побегов (середина июня). В случае же гибели единственного мужского растения в крону женского экземпляра прививают черенки мужских растений способом улучшенной копулировки. Они отрастают быстро и уже через год способны опылять женские растения. Обычно к прививке мужских черенков на женские растения прибегают при ограниченной площади садового участка.
Чем удобрять облепиху осенью — минеральные и органика
На чтение 4 мин.
Облепиха созревает в августе-сентябре, после сбора солнечных ягод, колючий кустарник нужно подкормить, это восстановит его силы, подготовит к предстоящим холодам.
Облепиха – двудомное растение, поэтому есть небольшие различия в уходе за ним. «Мужские» экземпляры не нуждаются в таком количестве удобрений, как плодоносящие «женские» кусты. Необходимости в частой подкормке культуры также нет.
Сроки осенней подкормки
Подкармливать облепиху нужно после сбора урожая. Как правило, удобрения вносят во второй половине первого осеннего месяца. Пока не наступят холода, кустарник успеет запасти необходимые питательные вещества. Облепиха неприхотлива, она не требует частых подкормок. Удобрения вносят с периодичностью 1 раз в 3 года.
Удобрять можно и чаще, необходимо смотреть на состояние кустарника. Если отсутствует активное цветение, опадают листья, то осенью следует внести фосфорсодержащие препараты. Ждать, когда пройдёт 3 года после последнего внесения подкормки, в случае нехватки фосфора необязательно. Тоже можно сказать и о калии. Если есть признаки нехватки элемента – опадание листьев в летний период, бурые пятна на них, то осенью также необходимо внести и калийные удобрения.
Удобрения для облепихи
Осенью растение нуждается в фосфорно-калийных подкормках. Использовать можно удобрения промышленного производства или натуральные органические.
Среди средств, чем удобрять облепиху осенью, можно отметить минеральные удобрения:
- Простой или двойной суперфосфат;
- Монофосфат калия;
- Калиевая соль;
- Фосфоритная мука;
- Сульфат калия.
А также органику:
- Мука костная;
- Термофосфаты;
- Перегной;
- Компост;
- Доломитовая мука;
- Навоз;
- Преципитат.
Среди народных средств можно выбрать яичную скорлупу, древесную золу, мел, известняк.
Особенно хорошо облепиха реагирует на золу, в ней содержится много калия и фосфора, поэтому средство отлично подходит для кустарника.
Чтобы приготовить зольный раствор для подкормки, берут 400 г вещества и растворяют в десятилитровом ведре. Полученного средства хватит, чтобы удобрить каждый «женский» кустарник, для мужского хватит и половины ведра.
Можно и просто на хорошо увлажненную после дождя почву насыпать золу. Для этого используют 400 г сухой золы на каждый квадратный метр площади.
Яичную скорлупу размалывают и рассыпают на грунт, рядом с активными облепиховыми корнями. Облепиха не любит кислые почвы, если pH превышает показатель 6-7, для подкормки отлично подойдут известняк, мел, костная мука.
Удобрения, содержащие азот, вносят весной и после цветения, в это время года они не нужны. К тому же, облепиха больше нуждается в фосфоре и калии, чем в азоте. Так как последним она «снабжает» себя сама.
Внесение удобрений осенью
Облепиху можно подкормить суперфосфатом. Его дозировка – 150 г на 1кв. м и калием – 50 г на 1 кв. м. Также хорошо подойдет смесь из фосфорно-калийных удобрений с древесной золой. Для этого берут 100 г золы, 30 г стандартного суперфосфата или 15 г двойного, 20-25 г калийной соли.
Если почва закисленная, то вместо суперфосфатов можно использовать фосфоритную муку. На 1 кв. м участка нужно 50 г средства.
Фосфор для облепихи
Фосфор – это самый необходимый ягодному кустарнику химический элемент. Благодаря ему происходит формирование клубеньковых бактерий, которые образуются на корнях облепихи. Фосфор необходим не только микроорганизмам, но и самому растению.
Фосфор, внесённый осенью, значительно укрепит корневую систему кустарника, растению будет легче пережить морозы. А на будущий год урожай «витаминных бочонков» порадует вас.
Чем удобрять облепиху осенью: органические средства
Органические удобрения вносят осенью. Процедуру внесения органики проводят в первый раз, когда культура достигнет трёхлетнего возраста. Повторное внесение проводят 1 раз в 3 года.
Органические удобрения заделывают в грунт из расчёта 8-10 кг на 1 кв. м участка. Корни облепихи расположены неглубоко, поэтому заделку производят очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
Из органики можно использовать хорошо перепревший компост, перегной, птичий помёт. Их используют монокомпонентно или смешивают с другими ингредиентами. Подойдёт такая смесь:
- 10-литровое ведро перегноя;
- 300-500 г раскрошенной яичной скорлупы;
- 3 кг песка.
Готовый состав рассыпают вокруг ствола, в радиусе 1 м. На каждый куст нужно 2 ведра такой подкормки.
Облепиха – культура, которая радует садоводов своими витаминными ярко-оранжевыми ягодами. Чтобы кустарник действительно был облеплен, растение периодически необходимо удобрять. Так как культура не слишком требовательна к содержанию питательных веществ в почве, процедуру подкормки можно не проводить ежегодно. Лучше вносить удобрения с периодичностью 1 раз в 3 года.
Осенний избыток ягод облепихи
Ягоды, спелые для употребления в пищу
Запах был сладким и болезненным, пропитанным алкоголем, и от него было трудно избавиться. Мы отследили это до ягод облепихи, ярко-оранжевых, перезрелых и готовых к употреблению после морозов в начале ноября. Везде, где были песчаные дюны, от побережья Ваддензее в Нидерландах до устья Соммы во Франции (и, без сомнения, за его пределами), была облепиха. А там, где были перезрелые ягоды, ими питались птицы, особенно дрозды.Даже объедаясь ими.
Облепиха Hippophae rhamnoides — колючий листопадный кустарник, произрастающий на неподвижных дюнах и морских скалах в Европе и Азии. Это происходит и в Великобритании, особенно на восточном побережье. Но я живу на западном побережье, где к нему относятся как к инвазивному пришельцу, и популяция состоит в основном из мужских растений, которые не дают ягод, а распространяются путем сосания. Так что этот феномен ягод был для меня новым, как и ценность самого растения.
Во-первых, это латинское название — Hippophae — от hippo (по-гречески лошадь) и phaos (по-гречески сияние).В древности листья якобы скармливали лошадям, чтобы помочь им набрать вес и придать блеск шерсти. Затем rhamnoides означает «как копье» (греч. Rhamnus = копье), что указывает на колючую природу растения.
Птицы достают из растения две вещи. Круглый год колючие стебли и листья служат укрытием как от непогоды, так и от хищников. Осенью — праздник ягод для перелетных птиц. Ягоды очень жирные и поэтому являются хорошим источником энергии.Особенно нравятся ему луговые, краснокрылые, дрозды, певчие дрозды и сороки. Однако ягоды могут быть слишком большими, чтобы птицы меньшего размера, такие как белогрудые и черношапочные, не могли их проглотить целиком. К тому времени, как ягоды достигают перезрелой стадии, белоголовые ушли на юг, хотя тогда они могли бы пригодиться и черным капустам. Спелые плоды также привлекают насекомых и, следовательно, птиц, которые питаются насекомыми.
Золотые гребешки и похожие маленькие птицы наслаждаются насекомыми и укрываются после долгой миграции через Северное море.Листья также поедаются — в основном гусеницами, такими как ясеневый мопс, коричневохвост, дан-бар, императорская и пестрая умбра.
Ягодами пользуются не только птицы. Они давно используются людьми в Европе и Азии. Считается, что ягоды, богатые витамином С, омега-7 и другими питательными веществами, используются в различных лечебных целях. Свежие ягоды кислые, терпкие, маслянистые и неприятные до первых заморозков. Тогда проблема в том, как собрать их через барьер из шипов.Самый эффективный метод — механический шейкер для ягод — он собирает только около 24% урожая, оставляя много для дикой природы.
После сбора урожая можно найти множество применений. Прессованный сок разделяется на три слоя: два верхних содержат много жира и используются для кремов для кожи и другой косметики, а осадок и сок в нижних слоях можно использовать в сиропах, пирогах, джемах, чаях, винах и других продуктах. спиртные напитки. Сок часто смешивают с яблочным или виноградным соком, и получаемые напитки богаты витамином С и каротиноидами.
Облепиха популярна как садовое растение. Корни поддерживают клубеньки, фиксирующие азот, что делает его хорошим растением-пионером на бедных питательными веществами сухих или песчаных почвах. его выращивают как укрытие во многих областях, особенно у моря. Его способность противостоять штормам и соляным брызгам делает его хорошим средством для стабилизации песчаных дюн, чему способствует его склонность производить присоски из корней. Однако это означает, что он может стать инвазивным в тех областях, где он не является родным, и с ним нужно бороться, чтобы не выйти из-под контроля.Следовательно, хотя я живу на берегу, я не очень часто вижу это растение.
Серебристые листья облепихи выделяются в национальном заповеднике Гибралтар-Пойнт
4360 просмотров всего, сегодня 2 просмотров
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Дикая природа, фотография, видео, на природе, письмо, природа, это мой образ жизни.
советов по выращиванию облепихи
Облепиха ( Hippophae rhamnoides ) — редкий вид плодов.Он принадлежит к семейству Elaeagnaceae и произрастает в Европе и Азии. Растение используется для сохранения почвы и дикой природы, но также дает несколько вкусных, терпких (но цитрусовых) ягод с высокой питательной ценностью. Облепиха, также называемая морской ягодой, имеет много видов, но все они обладают общими характеристиками. Прочтите дополнительную информацию об облепихе, чтобы вы могли решить, подходит ли это растение вам.
Облепиха Информация
Всегда интересно пойти на фермерский рынок и проверить новые и уникальные сорта фруктов, которые там можно найти.Иногда морские ягоды находят целыми, но чаще они превращаются в варенье. Это необычные фрукты, завезенные в США в 1923 году.
Облепиха устойчива к зоне 3 USDA и обладает замечательной устойчивостью к засухе и засолению. Выращивать облепиху относительно легко, и у растения мало проблем с вредителями или болезнями.
Большая часть ареала облепихи находится в Северной Европе, Китае, Монголии, России и Канаде. Это стабилизатор почвы, корм и укрытие для диких животных, ремонт пустынных территорий и источник коммерческой продукции.
Растения могут расти как кусты высотой менее 2 футов (0,5 м) или деревья высотой почти 20 футов (6 м). Ветви колючие с серебристо-зелеными ланцетными листьями. Для цветения вам понадобится отдельное растение противоположного пола. Они от желтого до коричневого и находятся на терминальных кистях.
Плод — оранжевая костянка, округлая, длиной от 1/3 до 1/4 дюйма (0,8-0,5 см). Растение является основным источником пищи для нескольких мотыльков и бабочек. Помимо еды, растение также используется для изготовления кремов и лосьонов для лица, пищевых добавок и других косметических продуктов.В качестве еды обычно используются пироги и джемы. Из морских ягод также делают отличное вино и ликер.
Выращивание облепихи
Выберите солнечное место для посадки облепихи. В условиях низкой освещенности урожай будет скудным. Они представляют декоративный интерес, так как ягоды сохранятся в течение зимы.
Морские ягоды могут стать отличной живой изгородью или преградой. Это также полезно как прибрежное растение, но убедитесь, что почва хорошо дренируется и не заболочена.
Растение имеет агрессивный базальный побег и может присосаться, поэтому будьте осторожны при посадке облепихи возле фундамента дома или проезжей части. В некоторых регионах растение считается инвазивным. Перед посадкой проверьте свой регион и убедитесь, что он не считается агрессивным неместным видом.
Обрезайте растения по мере необходимости, чтобы выставить как можно большую площадь конечной зоны на солнце. Поддерживайте равномерное увлажнение растений и подкармливайте их весной с более высоким содержанием фосфора, чем азота.
Единственное настоящее насекомое-вредитель — японский жук.Удалите вручную или используйте одобренный органический пестицид.
Попробуйте одно из этих выносливых растений в своем ландшафте, чтобы получить новый уникальный аромат и эффектный вид.
Ягода облепихи: невероятно неприятный фрукт
Это до смешного разочаровывающий фрукт, суперпродукт, самая модная вещь в некоторых ресторанах после салата из козы и свеклы. И он растет, как сорняк, вокруг наших прибрежных территорий. Встречайте ягоду облепихи. Собирательство — это услуга для окружающей среды и повышение уровня витамина С от зимних простуд.Но сначала купите себе очки, секатор и пару хороших толстых перчаток.
Это то, что мне только что вручила Ниам Ни Чолмэйн на острове Норт-Булл в Дублинском заливе. Защитные очки кажутся излишеством. Потом протягиваю руку и пытаюсь сорвать одну из ярко-оранжевых ягод в зарослях облепихи. Нужно пройти через двухдюймовый шип, острый как шприц. Затем ягода взрывается ярким апельсиновым соком, прежде чем оторваться от стебля.
На растении происходят сотни взрывов сока, ярко-оранжевых, как крошечные тыквы, скопившихся вдоль древесных ветвей, как ягоды падуба. Ягоды держатся крепко, но имеют тонкую пленку. Таким образом, рывок, который вам понадобится, чтобы освободить их, превратил их в грязную кашицу.
«Греки скармливали им лошадей, чтобы они имели шелковистую шерсть», — объясняет Ни Чолмайн, работающий координатором по вопросам биоразнообразия городского совета Дублина.Так что облепиху изобрел не Рене Редзепи. Хотя датский шеф-повар действительно отстаивал его в своем ресторане Noma в Копенгагене, прочитав об этом в справочнике по выживанию военнослужащих. Теперь он продается на полках датских супермаркетов в виде йогуртов и смузи. Ни Чолмэйна это не впечатлило. «Я называю лошадь из растения».
Облепиха прибыла благодаря ландшафтным дизайнерам полей для гольфа, которые посадили ее, чтобы стабилизировать дюны и обеспечить защиту от ветра.
«Это чужеродное инвазионное растение, и когда оно попало сюда, оно сказало« счастливые дни »и взяло верх.Он хорошо себя чувствует в бедных почвах, потому что связывает азот из воздуха. У него есть корни, которые проходят под землей, а затем выскакивают, как побеги малины », — говорит она.
Тогда он превращается в густую непроходимую чащу, под которой ничто не может расти. Здесь, на острове Северный Булл, ольховое болото, где обитают самые редкие в городе бабочки и орхидеи, находится под угрозой со стороны этого прибрежного мальчика-хулигана.
Облепиха любит суровые условия.Сокращение его только поощряет его еще больше. В это время года птицы поедают ягоды. Были замечены птицы, пьяно падающие с заборов после того, как полакомились сброженным соком. А когда их поедают птицы, семена дают начало новым растениям, которые распространяются по всему острову. «Это бросает нам вызов. Мы не можем использовать опрыскивание листьев. Мы не можем прийти и выкопать его из земли, и мы не можем обрезать его во время сезона гнездования ». Городской совет просит гражданских экологов приехать собрать ягоды, а затем приколоть растения к стеблям.Затем Совет введет в стволы глифосат, чтобы убить их.
Ни Чолмэйн направляется на встречу с группой из терапевтического сообщества Coolmine, которые собираются взломать крушину, а я предоставлен самому себе. Хорошая новость в том, что ягода облепихи богата витамином С. Плохая новость в том, что у нее невкусный вкус. Ягоды, которые наполняют машину по дороге домой, вызывают затхлый кисловатый привкус. Это похоже на запах осенних листьев или старых носков, в зависимости от того, насколько неромантичным вы хотите добиться.
Вы не столько собираете ягоды, сколько отрезаете покрытые ягодами веточки и складываете их в пакеты. Тогда секрет в том, чтобы их заморозить. Замороженные ягоды становятся слаще (ненамного слаще. Мы не говорим здесь о мармеладных тортах). И они аккуратно отрываются от ветки.
После 20 минут разрезания и упаковки веточек я собрал около 2 кг фруктов. Собрав и заморозив ягоды, вы можете использовать их в сыром виде или готовить с ними.Размешиваю их замороженными в кашу. Они быстро тают и лопаются, превращая кашу в жизнерадостный оранжевый цвет.
Чтобы приготовить сироп, я оторвал 500 г замороженных ягод и довел их до слабого кипения в кастрюле, затем процедил их через чистое кухонное полотенце в сите в миску, отжимая остатки мякоти, чтобы извлечь 400 мл сока. . К 200 мл сока я добавил 100 г сахара и перемешивал на слабом огне около 10 минут.Ставлю сироп в заваренную банку в холодильник.
Я попробовал другую, даже лучшую версию, со 100 мл кленового сиропа, добавленными к оставшимся 200 мл сока вместе с чайной ложкой корицы для более коричневого и насыщенного сиропа. С большим количеством сахара и лимона можно легко приготовить желе из облепихи. А еще есть кулинария высшего уровня: рецепт Redzepi’s Noma, по которому облепиха превращается в кожу фруктов. Я оставлю это экспертам.
Для получения дополнительной информации о добыче облепихи свяжитесь с Niamh Ní Cholmain по телефону 01 222 3369 или [email protected]
Облепиха, Земляника — Ешьте сорняки и другие вещи
Спелые ягоды облепихи
Облепиха: кислый источник витамина C
Если вы собираете облепиху, вам, вероятно, холодно.
Так же, как некоторые съедобные продукты можно найти только в тропических регионах, некоторые можно найти только в умеренном климате, и облепиха — главный кандидат.Произрастает в Канаде, Великобритании, Европе, России, Монголии, Китае и Японии. Обычно возле моря, если его можно найти в другом месте, он изображает из себя орнамент. Его можно посадить на севере США.
Облепиховое масло лечебное
Облепиха известна своей ботанической славой благодаря тому, что ее ягоды, богатые витамином С, остаются на кустах даже зимой. В таком северном климате часто это был единственный источник витамина С, который можно было получить зимой, и он содержит больше витамина С, чем клубника, киви или даже апельсины.На самом деле облепиха — это кладезь питательных веществ.
Считается, что одна только облепиха может обеспечить все потребности в витамине С для каждого человека на Земле. В одном только Китае есть 2,5 миллиона акров облепихи, я бы добавил, ни одной в море. Он также богат витаминами E, B1, B2 и несколькими антиоксидантами. Фактически, он содержит более 100 полезных компонентов и является одной из самых питательных ягод на земле. И хотя ягода сильнодействующая, растение, похоже, знает об этом и защищает их злобными шипами.
Не существует элегантного способа сбора ягод облепихи. Апельсиновый, сочный и хрупкий, вы обхватываете ветку (чтобы идти с шипами), а затем снимаете ветку с ягод. Они сломаются и выпустят свой сок, который вы поймаете в контейнере. Это грязная работа, но за короткое время можно собрать многое. Затем вы должны отделить семена, шипы и другие загрязнения от сока вручную или ситечком. После очистки вы готовы к работе.
Облепиховая выпивка
Сок облепихи слишком кислый, чтобы пить его в свежем виде.Но из него делают желе, мармелад, соусы и ликеры. Облепиховая выпивка — наверное, самый распространенный российский подарок на верхней полке. Сок можно использовать отдельно или добавлять в другие соки. Некоторые думают, что это похоже на маракуйю, другие — на ананас (после добавления большого количества сахара. Он очень терпкий с яблочной кислотой, той же кислотой, которая делает яблоки терпкими).
В медицине есть письменные записи о его использовании еще в 800 году нашей эры. Масло из семян используют для лечения различных кожных заболеваний и травм.Космонавты применяют его при лучевых ожогах.
Сок облепихи
Ботанически известный как Hippophae rhamnoides, облепиха тесно связана с родом Elaeagnus , который встречается от умеренных зон до тропических. (См. Отдельную статью о Silverthorn.) Его также называют «Sallow Berry», потому что он может окрашивать в желтый цвет, и Sandthorn. На самом деле существует пять видов.
Rhamnoides (ram-NOY-deez) означает подобный облепихе. Hippophae (hip-POFF-uh-ee), однако, означает «сияющая лошадь» или «освещающая лошадь». Название происходит от древних греков, которые заметили, что лошади, которых кормили листьями облепихи, имели более блестящую шерсть и были более здоровыми. В листьях содержится 15% белка. Неудивительно, что облепиха была пищей знаменитого крылатого коня Пегаса.
«Детализированный» профиль завода Green Deane
ИДЕНТИФИКАЦИЯ: Колючий кустарник, листья бледно-серебристо-зеленые, в форме копья, длиной от 1,5 до 4 дюймов, шириной около 1/4 дюйма.Густые оранжевые ягоды — костянки яйцевидной формы — вдоль стебля. Односемянные. При определенных условиях облепиха может достигать высоты дерева.
ВРЕМЯ ГОДА: Цветет в марте или апреле, плоды в сентябре и октябре, плоды сохраняются до марта. Может выдерживать температуры от 45 минус до 104 F.
ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА: Открытые, хорошо обводненные территории, прибрежные районы, является фиксатором азота, не относящимся к бобовым растениям.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Многочисленные. Из торта делают кисели, соусы, соки, мармелад, ликеры.
Информация, рецепты и факты о ягодах облепихи
3168 товаров
Яблоко
Абрикосы
Артишоки
Азиатский
Спаржа
Авокадо
Бананы
Фасоль
Свекла
Болгарский перец
Ягоды
Горькая дыня
Бок Чой
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Кактус
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Мангольд Швейцарский
Вишня
Каштаны
Цикорий
Цитрон
Цитрус
СМ
Кокос
Кукуруза
Огурцы
Даты
Драконий фрукт
дуриан
Баклажан
Яйца
Эндив
Папоротники
Инжир
Цветы
FM
Кормят
Fresh Origins
Чеснок
Имбирь
Грейпфрут
Виноград
Зелень
Groc
Гуавас
Травы
Джамбу
мармелад
Кале
Киви
Кумкватов
Листья
Лук-порей
Лимоны
Салат-латук
Лимау
Лаймы
Луло
Мамей
Мандарин
Манго
Мангустин
Дыня
Микро Гринс
Грибы
Нектарины
Гайки
Окра
Репчатый лук
Апельсины
Org
Орнамент
Папайя
Маракуйя
Горох
Персики
Груши
Горох
Пепино
Перец Чили
Перец сушеный
Перец
Хурма
Ананас
Сливы
Вилки
Помело
Картофель
Тыквы
Айва
Редис
Рамбутан
Красный
Ret
Корень
Салак
Сапоте
Лук-шалот
Шпинат
Ростки
Кабачок
Стоунфрут
Танжелос
Мандарины
Помидоры
Tomatillos
Помидоры
Тропический
Трюфель
Клубни
Репа
Кресс-салат
Дикий
Дерево
Специальность по фруктам
Овощи прочие
Разное
Облепиха: Как кустарник может быть таким вредным?
Сотни добровольцев ежегодно помогают удалять облепиху на природных территориях, поддерживаемых FMR, по всему коридору реки Миссисипи.Облепиха обыкновенная (также называемая «крушиной обыкновенной» или просто «облепихой») — это высокий кустарник с подлеском, завезенный в Северную Америку в начале 1800-х годов в качестве декоративного кустарника, в первую очередь для использования в качестве живой изгороди. Но это древесное растение давно сбежало с дворов и озелененных территорий, вторгшись в леса, дубовые саванны и другие природные территории.
Облепиха чрезвычайно вынослива и способна хорошо расти в различных почвенных и световых условиях. Он также превосходит местные виды растений благодаря своей быстрой скорости роста и отличительной фенологии — крушина распускается раньше весной и удерживает листья позже осенью, что позволяет ей продолжать расти, когда большинство местных видов находятся в состоянии покоя.
У облепихи мало хищников. Присмотритесь к листу облепихи, и вы редко увидите какие-либо пятна или маленькие дырочки. В Северной Америке нет конкретных насекомых-хищников. Олени также избегают этого, вместо этого поедая местные виды и увеличивая конкурентоспособность облепихи.
Сочетайте эти характеристики с обильным семеноводством этого кустарника, и нетрудно понять, как он может очень быстро доминировать в лесу или другой природной территории.
Почему облепиха имеет значение
Воздействие на дикую природу
Для нас, людей, долина, полная облепихи, выглядит просто как море ярких зеленых листьев.Но для бабочек, пчел и птиц, питающихся насекомыми, это равносильно бесплодной пустыне.
Хотя птицы (а иногда и мыши) действительно едят ягоды облепихи, часто это связано с тем, что это единственный доступный источник семян. Но ягоды облепихи — плохой источник пищи. В них мало белка и много углеводов, и они обладают сильным слабительным эффектом у некоторых животных. Для более мелких птиц слабительное действие может быть достаточно сильным, чтобы привести к смерти. Что усугубляет травму, птицы-экскременты также в конечном итоге разносят семена крушины на большие расстояния.
Облепиха известна своими яркими глянцевыми листьями, которые остаются зелеными до поздней осени еще долго после того, как большинство местных растений поседели.
Облегчение других инвазий
Другие негативные эффекты связаны с листьями крушины. Они богаты азотом и кальцием и очень удобны для разложения, например, дождевых червей. После того, как они падают на землю, они очень быстро разлагаются и создают циклы подъема и спада для микробов и других разрушителей.
Облепиха также изменяет почву.Почва под облепихой имеет более высокий уровень азота, что может способствовать росту любящих беспокойство сорняков, таких как инвазивная чесночная горчица. Облепиха может даже иметь благоприятные отношения с инвазивными европейскими дождевыми червями.
Плохо для реки и качества воды
Наконец, поскольку облепиха затеняет и превосходит местные почвопокровные растения, она плохо влияет на качество воды. Натуральное почвопокровное растение помогает стабилизировать почву, а также удерживать и поглощать дождевую воду.Без этих местных растений дождь быстро смоет открытую, голую почву (например, под кустами облепихи) и попадет в близлежащие водоемы.
Это увеличивает эрозию речного ущелья, берегов озер и ручьев. Во многих случаях, когда дождевая вода распространяется, она собирает загрязняющие вещества: кусочки асфальтовой черепицы с наших крыш, удобрения с наших дворов, масло с улиц и т. Д., А затем сбрасывает все это, нефильтрованное (!), В реку Миссисипи.
Удаление облепихи на мероприятии
Это большая облепиха!Добровольцам не нужно узнавать об удалении этого инвазивного растения, прежде чем помогать удалять крушину на мероприятии по восстановлению среды обитания.Персонал FMR предоставит полный обзор и краткое обучение, а также все инструменты.
В большинстве списков мероприятий указано, будут ли добровольцы выдергивать саженцы, используя сучкорезки или гаечные ключи, или буксировать предварительно срезанную крушину. Некоторые мероприятия представляют собой сочетание этих действий, и персонал мероприятия позаботится о том, чтобы у каждого человека была задача, с которой ему удобно. Кроме того, если использование инструментов или рельеф местности делают мероприятие неподходящим для маленьких детей, это будет указано в описании в календаре событий.
Удаление облепихи в домашних условиях
Информация, представленная ниже, предназначена для тех, кто любит изучать местную экологию или интересуется, есть ли у них или кого-то, кого они знают, облепиха во дворе, и если да, то что они могут с этим поделать.
Облепиха отличительная
Первый шаг к успешному удалению облепихи: знай своего врага! Облепиха не является невероятно выдающейся по своим физическим характеристикам, но является единственным деревом, обладающим всеми следующими характеристиками:
- Это высокий кустарник или небольшое дерево, достигающее 20 футов в зрелости.
- Основание куста часто состоит из нескольких стеблей, а его кора очень шелушащаяся.
- При прокалывании коры обнаруживается оранжевый камбий или внутренняя ткань, характерная для этого вида.
- Листья расположены попеременно, но иногда и противоположно, имеют широкоэллиптическую форму и имеют кончик на конце. Бока с мелкими или мелкими зубцами, текстура восковая. Поскольку листья крушины остаются зелеными даже поздней осенью, их, пожалуй, легче всего узнать в это время.
В городе Бернсвилл есть отличная страница идентификации облепихи, а также советы по удалению.
Удаление более мелких растений
Для удаления рассады и более мелких и молодых растений крушины достаточно просто удалить вручную.Также можно использовать плоскогубцы или небольшую лопату. У незрелых саженцев корни еще не глубокие, поэтому выполнение работы должно быть довольно простым. Не забудьте встряхнуть почву с корнями, чтобы более мелкие растения могли отделяться и разлагаться.
Если у вас есть и большие, и маленькие кусты, начните с более крупных, так как они будут давать семенные ягоды.
Удаление крупных кустарников
Для более крупных кустов простого ручного удаления недостаточно. Для любых растений со стволом 0 вам понадобится гаечный ключ для сорняков.5-2,5 дюйма в диаметре (в зависимости от условий).
Ключ Weed Wrench прост в использовании. Вы плотно прижимаете его к обнаженному пню, а затем отодвигаете его сверху, отрывая пень и корни от земли. • Видео на YouTube с Рассом Генри из Giving Tree Gardens в Миннеаполисе доступно здесь.
Последняя проверка: вы можете арендовать гаечные ключи для сорняков в городах-побратимах в компаниях Crown Rental, Reddy Rents, Hejny и Highway 55 Rental. Вероятно, есть много других мест для аренды, и вы также можете попробовать свою местную общественную группу или городской лесник, чтобы узнать, есть ли у них программа ссуды.
Гаечные ключи
не идеальны для участков с рыхлой почвой, склонами и местными растениями. В этих случаях может потребоваться профессиональная бригада для использования других методов контроля.
Уничтожение улик / уход «чистым»
Утилизация облепиховой щетки может быть сложной задачей.
На мероприятиях волонтеры помогают собирать ветки для вывоза. После того, как их забрали, ветки необходимо уничтожить. Это особенно важно, если они содержат семенные ягоды.Лучший способ уничтожить семена — это огонь. (Добровольцев, конечно, не попросят ничего сжигать.)
Если вы удаляете облепиху на собственном участке, свяжитесь с городом, чтобы получить подробную информацию о разрешениях на сжигание, или свяжитесь со своим мусоровозом и узнайте, как вывозить древесные кусты.
Продолжение
При правильном выполнении перечисленных выше шагов шансы на успешное удаление облепихи высоки. Однако, поскольку каждая ягода крушины содержит до четырех семян, всходы могут появиться снова, несмотря на вашу бдительность.Лучше еще раз зайти на сайт, чтобы проверить, нет ли рассады.
Это требует некоторых усилий, но настойчивость окупается. Многие участки восстановления FMR, включая красивую дубовую саванну на юге Миннеаполиса (участок River Gorge Stewards), когда-то были зарослями облепихи и теперь обеспечивают отличную среду обитания. и помогают улучшить качество воды по всему водоразделу!
———
Для получения дополнительной информации о том, как бороться с облепихой на своем собственном дворе, посетите Миннесотский DNR.
Вы также можете узнать у своей общественной организации, районной группы или местного водораздела о возможности помощи или соответствующих грантов для замещения инвазий местными видами, благоприятными для водосборов. Некоторые программы совместного несения затрат перечислены в путеводителе FMR «Пейзаж для реки».
Прочтите больше в нашем блоге по сохранению.
Облепиха — Американский ботанический совет
Введение
Облепиха — это листопадный, выносливый, колючий кустарник, который обычно встречается в зарослях горных склонов, высокогорных лугах, берегах рек и на морском побережье. 1,2 Весной у него появляются желто-зеленые цветы, за которыми следуют желтые и оранжевые плоды, которые при подслащении имеют аромат маракуйи. 1 Сухофрукты обладают кислым и терпким вкусом. Родом из Азии и Европы, облепиха широко распространена от Китая, Индии, Монголии и Российской Федерации до Афганистана, Казахстана, Кыргызстана, Пакистана, Таджикистана, Туркменистана, Узбекистана и некоторых стран Европы. 3 Товары для торговли поступают в основном из Китая и России, с увеличением производства в Казахстане, Индии и Германии. 4 Облепиха фармакопейного качества, используемая в китайской медицине, собирается осенью и зимой в зрелом или замороженном состоянии, очищается от посторонних веществ и сушится на солнце или сушится после обработки паром. Он должен содержать минимум 15% растворимых в этаноле экстрактивных веществ, минимум 1,5% общих флавоноидов (в пересчете на рутин) и не менее 0,1% изорамнетина, как определено методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. 5 Материал, используемый в тибетской медицине, собирается с августа по октябрь и превращается в лекарственный концентрированный отвар.Сердцевина стебля также используется в лечебных целях. 6 В европейской антропософской системе медицины свежие ветви с фруктами, свежие фрукты и жирное масло, полученное из семян и / или фруктов, используются в лечебных целях. 7
История и культурное значение
Более тысячи лет препараты из облепихи использовались в медицине в Монголии, Китае и Тибете. 2 Первые документально подтвержденные преимущества облепихи были описаны в классическом тибетском медицинском тексте 8 века н.э. rGyud Bzi ( Четыре книги фармакопеи ).Молодые ветви и листья использовались в Древней Греции в качестве корма для лошадей, что приводило к увеличению веса и здоровому блеску шерсти лошадей, что и объясняет название рода Hippophae (сияющая лошадь). Селекция и селекция облепихи началась в России в 1933 году, и исследователи изучали активные соединения в плодах, листьях и коре этого растения с 1940-х годов. 8 Российские космонавты включили фруктовый сок в свой рацион, а масло из фруктовой мякоти — в крем, чтобы защитить их от солнечного излучения.По оценкам, в Китае находится 1,2 миллиона гектаров (почти 3 миллиона акров) облепихи, половина из которых выращивается, а также около 150 перерабатывающих предприятий, которые производят более 200 промышленных и потребительских товаров, таких как фармацевтические препараты и косметика. 9 Плод облепихи — официальное лекарство в китайской фармакопее, показано для лечения кашля с обильным отхаркиванием, несварения желудка, застоя пищи с болями в животе, аменореи из-за застоя крови, а также травматических отеков и кровотечений под кожей (экцимозов). ). 10
Китайская медицина готовит различные лекарственные формы облепихи для перорального и местного применения. В дополнение к китайскому фармакопейному стандарту для сухофруктов (Fructus Hippophae PPRC), который используется в отварах, существуют другие «национальные стандарты», установленные для масла семян, фруктового масла и «порошка флавонов» (порошкообразный экстракт мякоть и листья плодов стандартизированы до изорамнетина). Существуют неофициальные отраслевые стандарты, установленные для сока, концентрата сока, порошкообразного сока (высушенного распылением и сублимационной сушки) и вина. 11 Облепиховое масло, экстрагированное из семян и / или плодов, используется наружно в косметике как естественный фильтр ультрафиолетового света, в восстанавливающих кожу композициях, а также как натуральный пластификатор и эмульгатор. 12 В Европе CO2-экстракты мякоти фруктов и семян (масляные или полутвердые экстракты, содержащие липогильные компоненты, растворимые в CO2) производятся для фармацевтических продуктов, косметики для ухода за кожей, солнечных ожогов и пищевых добавок с незаменимыми жирными кислотами. .Плоды облепихи богаты витамином А и С, 1,12 белком, жирными кислотами, 13 каротином, 14 и витамином Е. 15 Плод используется для изготовления конфет, мармелада, сиропов, фруктов. ароматизированные травяные чаи, ликеры, диетические добавки и лекарственные растительные продукты.
Облепиха также имеет экологическую ценность. В период с 1950 по 1985 год в Китае было засажено 200 000 гектаров (чуть более 494 210 акров) облепихи для борьбы с эрозией и производства топливной древесины. 16 Он используется для восстановления пустошей и заминированных территорий в Канаде, Германии, Венгрии, Румынии и России.
Современные исследования
Как клинические исследования, так и исследования на животных показали, что препараты облепихи, особенно масло, полученное из семян или фруктов, принимаемые внутрь, могут лечить клинические показатели, связанные с сердечными заболеваниями, 17,18,19 и порошкообразный экстракт плодов и листьев в небольшом рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании было показано, что стандартизованный по общему количеству флавонов улучшает функцию сердца. 20 Рандомизированное контролируемое испытание, изучающее действие неопределенных гранул сухого экстракта облепихи (Sichuan Pharmaceutical Co. LTD), пришло к выводу, что экстракт может быть полезен для профилактики и лечения фиброза печени. 21 В небольшом открытом пилотном исследовании изучали лечение хронического воспаления влагалища перорально вводимыми капсулами, содержащими смесь масел, извлеченных из семян и ягод облепихи, с использованием сверхкритического CO2 (масло облепихи Omega 7, производимое компанией Aromtech Ltd, Финляндия).На основании улучшений, замеченных в испытании, более крупные клинические испытания оправданы. 22 Те же авторы провели двойное слепое плацебо-контролируемое испытание с использованием того же препарата облепихового масла у пациенток с синдромом Шегрена (иммунологическое заболевание, характеризующееся прогрессирующим разрушением экзокринных [слезных, слюнных и потовых] желез. ). Результаты исследования свидетельствуют о благотворном влиянии капсулы облепихового масла на общее состояние слизистых оболочек пациентов с синдромом Шегрена. 23
Облепиховое масло очень стабильно и перспективно для наружного применения в качестве ингредиента лечебного крема для кожи. 24 Многочисленные испытания подтверждают его эффективность при заживлении ран и ожогов, кожных трансплантатах и уменьшении воспаления тканей. 25 Мякоть облепихи и масло семян облепихи также помогают при лучевом дерматите, ранах и ожогах. 26 Одно клиническое испытание на людях показало, что облепиховое масло успешно лечит нарушения пигментации кожи и преждевременное старение кожи, а также удаляет веснушки. 27 Как масло из мякоти облепихи, так и масло семян внутренне помогли облегчить дерматит у людей. 28 (Хотя химический состав двух масел различается, они часто объединяются в один продукт.)
Перспективы на будущее
Облепиха встречается в значительных насаждениях на евразийском континенте, и есть некоторые опасения по поводу ее инвазивности, хотя существуют как естественные, так и традиционные сельскохозяйственные способы борьбы с ее распространением. 2 Напротив, в Венгрии он редко встречается в дикой природе и охраняется там как исчезающий вид. Некоторые эксперты по облепихе считают, что эту защиту необходимо расширить и что необходимо провести значительные исследования и разработки, чтобы обеспечить устойчивость облепихи. Недавнее осознание пищевой и лечебной ценности растения привело к эксплуатации и уничтожению облепихи в ее естественной среде обитания. 2
Облепиха хорошо растет в некоторых частях Канады и недавно была продвинута там как товарная культура; однако попытки выращивать там коммерчески жизнеспособные плоды облепихи оказались безуспешными из-за посадки неоптимального сорта, что привело к потерям для производителей (C.Электронное письмо Келера М. Блюменталю, 29 марта 2008 г.). В 2002 году агентство Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) оценило потенциальный годовой спрос на 10 000 кг (около 22 000 фунтов) облепихового масла в Северной Америке. 16 Для производства такого количества масла потребуется 1,5 миллиона килограммов (около 3 307 000 фунтов) сырых фруктов. AAFC также сообщила, что существует потенциал для долгосрочного рынка облепихи в Европе, на котором будет продаваться около 75 000 килограммов (165 000 фунтов) фруктов. 16
Различные виды препаратов из облепихи недавно были представлены в качестве пищевых добавок и косметических средств в Соединенных Штатах и в качестве натуральных продуктов для здоровья в Канаде.Учитывая относительно широкий спектр применения и растущее количество научных и клинических исследований препаратов из облепихи, вполне вероятно, что они станут популярными потребительскими товарами в ближайшем будущем.
-Гейл Энгельс
Список литературы
.