Полив инжира в открытом грунте в краснодарском крае: Выращивание инжира на Кубани, уход, обрезка, как укрыть на зиму

Содержание

Выращивание инжира на Кубани, уход, обрезка, как укрыть на зиму

Инжир на юге, на Черноморском побережье, в Крыму — огромное дерево. У нас же, на Кубани инжир скорее напоминает большой куст. Хотя в Краснодаре в одном из парков я видела дерево инжира. Конечно, не такое большое, как, например, в Сочи, но все-таки дерево. В нашей зоне его рекомендуется выращивать в форме куста, так как на зиму его необходимо укрывать, как виноград. Выращивание инжира, агротехника, особенности — вот об этом мы будем говорить сейчас.

Инжир всегда любили,  даже почитали. У растения несколько названий. Фига, смоква или смоковница, «винная ягода» — из рода-племени фикусов. Слово «инжир» тюркского происхождения. А вот родовое название «фикус», двигаясь с запада на восток, постепенно видоизменялось — вошло в наш язык как слово «фига».

Отсюда — «фиговое дерево», упоминаемое в священных книгах, «фиговый листок», которым скульпторы прикрывали наготу своих статуй (это позже выражение стало нарицательным). В старинных русских книгах инжир назывался смоквой, а дерево — смоковницей. Сейчас он распространен по всему Средиземноморскому и Черноморскому побережью, в Малой Азии.


 
   
 


 
 

Фиги, виноград, маслины были для многих поколений основными продуктами питания. Виноград и фиги упоминаются в Библии вместе, потому что выращивались рядом. Они были символами мира, вечной жизни, здоровья, счастья.

Ботанические особенности инжира

Кто никогда не видел фигового дерева, тот смело может представить себе довольно раскидистый, высокий фикус с крупными изрезанными листьями, многочисленными плодами, напоминающими по форме мелкие груши, светло-желтые или фиолетовые (в зависимости от сорта). Смоковница известна человеку с глубокой древности и возделывается около 5000 лет.

Фиговое дерево — это дерево-долгожитель – при благоприятных условиях живет и плодоносит свыше 300 лет. Фиговое дерево (Ф. карика), растущее на черноморском побережье Кавказа,  достигает высоты 12 м с диаметром ствола до 60 см. Но на Кубани это чаще всего куст. Листья 3-7-лопастные, даже почти цельные, шероховатые, длиной до 25 см, на длинных плотных черешках. Цветки собраны в плотное грушевидное соцветие с отверстием. Отсюда становится понятным выражение «показать фигу», то есть дулю (дуля — по-украински груша).

Инжир — растение двудомное, с раздельнополыми цветками, соплодие съедобное. Размножается вегетативно, обычно 2-3-летними черенками, а также корневыми отростками,  порослью. Плодоносит с 2-3 лет. Листья распускаются в апреле, а опадают в октябре. Цветет 2-3 раза за год: в апреле-мае, июне-июле и августе. В Краснодаре инжир даже уходит зимовать с недозрелыми плодами. В лесу размножается корневыми отростками или семенами.

Ижир — одна из древнейших культур, относится к семейству тутовых. Цветет сразу соплодиями. Созревшие, они называются еще винной ягодой, очень нежны и вкусны. Этот высококалорийный пищевой продукт содержит до 40% Сахаров (глюкоза и фруктоза), белки, витамин С, провитамин А, много солей калия (1161 мг%), магния (117 мг%), кальция (227 мг%), фосфора (263 мг%), железа (46 мг%), различные ферменты и другие вещества.

Весьма полезен инжир при сердечно-сосудистых заболеваниях, его употребляют при малокровии. Плоды содержат фермент фицин, который способствует улучшению состояния здоровья при сосудистых тромбах. Из ягод варят варенья, компоты, их сушат, но лучше их употреблять свежими.

Повышенный интерес у любителей-садоводов к обыкновенной (адриатической) фиге. Она не требует опыления, то есть у нее длинно-пестичковые цветки дают съедобные фиги всех генераций. Китайцы называют инжир ух-уа-го (плод без цветка). Да, цветения на нем не увидеть.

В наше время культура инжира широко развита в регионах Закавказья,  Крыму. Все больше становится таких насаждений на Кубани. Сейчас выведено много новых сортов. Лучшие из них  турецкого происхождения.

В Сочи местное население выращивает инжир сорта Баклажан, у которого ягоды среднего размера удлиненной формы, обладающие большей транспортабельностью, чем другие новые селекционные сорта. У него есть  другое название — Кара-инжир (темный). Из светлых сортов хорош Сары-пайз. В Дагестане лучший сорт — Ак-инжир. У нас на Черноморском побережье распространение получили самоплодные сорта  — Сочинский-7, Кадета, Далматский и др.

Плод инжира — семянка в разросшемся соплодии. В зависимости от сорта плоды варьируют по форме и весу: кубовидная, приплюснутая с желтовато-зеленой окраской у Сочинского-7, у Далматского — зеленые, крупные, грушевидной формы.

Специфика выращивания инжира на Кубани

Инжир, выращиваемый в Краснодарском крае, как правило, укрывать на зиму необходимо в сроки, обычные для винограда, то есть в октябре-ноябре. К этому времени уже созревает основная масса плодов, листья начинают светлеть, свободно отделяются. Средняя продолжительность вегетации 215-220 дней. Инжир обязательно укрывается при выращивании в нашем крае. Вместе с побегами укрываются невызревшие плоды, они на следующий год дадут ранний урожай. Укрывать надо в подготовленную траншею, вырытую на южной стороне  глубиной 30-40 см, по длине веток стволов.

Перед укрытием весь ствол дерева или куста можно побелить известью или обработать 3-процентным раствором препарата № 30, или 1-процентным раствором медного или железного купороса. Обработать необходимо  яму,  всю растительную массу, которой укроете инжир. Для укрытия необходимо куст связать широкой лентой, пригибать к земле следует постепенно, если высота 2,5-3 м и более, то делать это надо на протяжении 3-5 дней. Для пригибания используют тяжелые предметы: древесные стволы или железобетонные предметы. При пригибании растение в месте изгиба не ломается, отрицательных явлений при этом не наблюдается. Подготовленную яму для укрытия устилают растительностью, а сверху накрывают сухой растительностью, затем можно пленкой, бумагой или рубероидом, потом слоем земли толщиной не менее 20-25 см.

Если же вы выращиваете инжир  кустовой формы, то прикапывать его на зиму необязательно. Можно просто хорошо обвязать ветви веревками, чтобы уменьшить объем растения, затем обмотать мешковиной или несколькими слоями самого плотного укрывного материала – он сейчас свободно продается магазинами для садоводов-огородников. Место у основания ствола тоже нужно утеплить – насыпьте холмик земли или укройте приствольный круг слоем сухой скошенной травы, соломой.

Фото инжира, укрытого на зиму полиэтиленом (неудачный опыт соседа по даче — инжир сопрел под пленкой)

Следует отметить, что спелые плоды инжира часто повреждаются пчелами или муравьями до 10-15 процентов. Надо чаще наблюдать за спелостью соплодий и вовремя их собирать.

Коротко об агротехнике выращивания инжира. Есть еще один секрет выращивания. Корневая системарастения хорошо развита, проникает вглубь на 2,5 м и более. Начинается она почти с самой поверхности почвы. Зная об этом, садовод должен сохранять приствольный круг дерева всегда в рабочем состоянии. Что это значит? Это значит, что инжир одно из тех весьма требовательных растений, которое обильно дышит через корни кислородом, поэтому у него корни расположены ближе к поверхности почвы.

Возникает вопрос: как же рыхлить приствольный круг, ведь можно поранить корни? А почва утаптывается, и доступ кислорода резко падает. Каков же выход? Надо применить в приствольном круге метод залужения. Это значит: дать возможность травосмеси (может, даже сорнякам) подрасти до высоты 15-20 см и скосить, оставляя травосмесь в приствольном круге. Скошенная трава второго укоса и последующих укосов постепенно под действием влаги будет подвергаться полезными микроорганизмами процессу минерализации. При этом методе, во-первых, почва надкорневой полосы мало утаптывается — кислород будет проникать свободно, а во-вторых, скошенная трава служит мульчей, а это значит, что влага к корням тоже поступает нормально.

РЕКЛАМА


 
   
 


 
 

Инжир — растение мягкого теплого климата. В зависимости от сорта,  условий возделывания он выдерживает абсолютный минимум от -12 до -16°С. Поэтому формировать растение необходимо, учитывая зону произрастания. На побережье растениям придают штамбовую форму. В остальных районах края лучшие — веерная или кустовая формировки.

При выращивании инжира необходимо делать обязательно прищипку всех молодых побегов длинной 50-60 см, что обеспечивает появление более плодоносных боковых побегов. Обрезку  следует производить после листопада или ранней весной, до начала вегетации. Все срезы необходимо делать «на кольцо» хорошо отточенным ножом, затем немедленно замазывать садовым варом или краской, приготовленной на растительном масле. Сильные подрезки могут вызвать отрицательные последствия, так как срезы у инжира заживают медленно, вследствие чего у кольца иногда происходит усыхание древесины.

К формированию растений инжира приступают после их посадки. В условиях укрывной культуры растения высаживают наклонно, под углом 20-40°, обрезают на высоте 10-15 см от поверхности почвы, оставляя 3-4 сильные ветви, которые служат основанием скелета; остальные ветви вырезают. Во второй-третий год вырастают побеги второго-третьего порядка, на которых формируется урожай соплодий.

Если деревья инжира формируют в высокоштамбовой форме, то первую обрезку делают на высоте 80-100 см от поверхности почвы, оставляя 7-8 наиболее сильных побегов, на которых закладывают ветки второго порядка. Затем формировку проводят таким образом, чтоб получить хорошо освещаемую разреженную крону. Для усиления ветвления пинцируют (прищипывают) молодые растущие побеги. При низкоштамбовой формировке первую обрезку проводят на высоте 30-50 см. Получается низкорослое дерево, удобное во всех отношениях.

Чтобы избежать оголения ветвей, чрезмерного загущения кроны, появления вертикальных побегов, применяют обрезку. Сила обрезки инжира зависит от сорта. Сорта слаборослые с нормальными разветвлениями подрезают только в случае необходимости. Сорта сильнорослые с небольшими разветвлениями обрезают сильнее.

В последующие годы основные, более сильные боковые ветви укорачивают примерно на треть с учетом всего растения. Побеги второго,  третьего порядка оставляют в количестве, необходимом для нормального образования кроны Лишние побеги срезают «на кольцо». Затем проводится только прочистка загущающих побегов,  удаление сушняка. Взрослые растения обычно не нуждаются в ежегодной подрезке. Для восстановления поврежденной части кроны или всего куста используют порослевые побеги.

В настоящее время пока не наблюдалось на инжире болезней и вредителей. Но для повышения устойчивости растения, роста урожайности весной, осенью вносим органические удобрения, а по листу делаем подкормки микроэлементами или более дешевым, доступным зольным раствором. Готовим зольный раствор настаиванием: 200-500 г золы на 10 л воды на протяжении 2-3 дней, затем сливаем верхний слой, используем его для внекорневой подкормки, а осадок заливаем в ямки, вырытые вокруг инжира.

Мой опыт выращивания инжира

Плодоносит инжир дважды за год, весной и летом, ближе к осени. Созревают ягоды неактивно, этот период растянут на все лето, плюс еще осень. Весенний урожай уже с июня можно собирать до ста раз и более. Иногда по 10-20 ягод, иногда по 1-2 килограмма.

В августе появляются плоды на молодых ветках — это волна второго урожая, который бывает обильнее, чем первый, но плоды созревают не все, просто не успевают.

В сентябре-октябре снимается урожай, а несозревшие крупные плоды можно снять, обдать кипятком и сварить из них варенье. Мелкие недозрелые плоды обрываю, иногда частично, но весной они все равно осыпаются. У меня не было случая, чтобы после перезимовки плоды дозревали.

Как я выращиваю инжир? Просто. Он растет между колоновидными яблоней и сливой на расстоянии двух метров от каждого дерева. Растет, широко раскинув боковые ветви. Невысокий.

Это растение любит свет и воду. Если в засушливое время не полить, может осыпаться ягода.

Молодые боковые ветки у моего инжира растут вширь, пока они гибкие, легко гнутся,  легко  привязываются к основному стволу. Потом приходит время готовить растение к зиме.

Начинаю укрывать, когда опадут листья. Выгребаю листья из-под дерева, чтобы не было прели. Привязываю все верхушки боковых веток веток к стволу. Получается деревце в виде пирамиды. Обматываю эту пирамиду спанбондом или другим каким-то материалом. Если спанбонд тонкий, то делаю в 2-3 слоя, а если плотный, то и одного слоя достаточно.

На укрытие инжира (а он у меня один), уходит примерно час, а открыть —  того меньше. Физически это нетрудно.

Открываю инжир после зимней спячки, когда начинается потепление, нет сильных морозов ночью. Делаю это постепенно. Сначала частично убираю камни и кирпичи, держащие укрытие. Приподнимаю укрытие, оставляя отверстие для свободного доступа воздуха. А дня через 2-3 полностью убираю укрытие. Может бить, такое поэтапное снятие укрытия и лишняя работа, так как спанбонд свободно и так пропускает воздух и воду. Но пишу так, как делаю я, а вам самим решать.

Инжир хорошо черенкуется, нижние ветки можно присыпать землей, поливать, получатся отличные отводки. Желательно положить под них куски толи или кирпичи.

Растет инжир быстро, его надо прореживать вовремя.  Если запустить, то плохое освещение влияет на урожай. Я старые ветки просто выпиливаю.

Плодоносить начинает на первый-второй год, опрыскивать не надо, растение очень неприхотливо. У меня сорт белый, с алым пятном в середине, мякоть оранжевая, очень сладкая. Я бы назвала его медовым, но точного названия не знаю, покупала когда-то как грузинский белый.

Хотелось бы пожелать кубанским садоводам-любителям посадить инжир, а если есть земля, то не одно дерево: ухода никакого, а ягода всегда есть. Он принесет вам большую радость, особенно детям.

—————————-

Пришло время отредактировать статью, написанную несколько лет назад. Сейчас, увы, уже нельзя оставлять инжир без обработок от вредителей. У меня, например, два года назад появился новый вредитель — первый раз я его заметила именно на своем инжире — белая цикадка (часто огородники по незнанию называют белую цикадку белокрылкой, но это неправильно). Вредитель практически «неубиваемый», как тля. То есть необработанные вовремя растения от нашествия цикадки могут в лучшем случае потерять привлекательный вид, а в худшем — погибнуть. Более подробно в статье о белой цикадке.

И еще одно дополнение. Выше расположено фото укрытого на зиму пленкой инжира. Это снимок инжира, растущего у соседа по даче. Теперь у него нет инжира. Зима была теплой и инжир просто сопрел под пленкой. Вывод: в наших климатических условиях для укрытия инжира лучше пользоваться дышашим укрывным материалом, например, лутрасилом, спанбондом и пр.

Внесены дополнения 14 августа 2018 года.

посадка, уход, размножение, фото, сорта

Содержание:

  1. Можно ли вырастить инжир дома
  2. Посадка и уход
  3. Популярные сорта инжира
  4. Где в России растет инжир
  5. Заключение

Инжир (фига, смоковница) — экзотическое дерево-долгожитель со вкусными мясистыми плодами. Растение хорошо растет в теплом климате, очень требовательно к температуре воздуха и почвы. Чтобы оно регулярно приносило обильный урожай, нужно знать, как вырастить инжир правильно.

Можно ли вырастить инжир дома

Выращивание в домашних условиях инжира — вполне осуществимая мечта. В горшке растение вырастает не выше полутора метров. Чтобы фиговое дерево не только росло, но и плодоносило, нужно подобрать низкорослый сорт, не требующий опыления. От таких смоковниц легче получить урожай, кроме того они имеют более аккуратную крону, которую легко формировать.

Посадка и уход

Родиной фигового дерева считаются субтропики, поэтому важно обеспечить инжиру оптимальные условия выращивания. Рассмотрим основные правила посадки и ухода в открытом грунте за инжиром.

Как выбрать место для инжира в саду

Чтобы понять, где сажать инжир на участке, пройдитесь по его южной стороне. Выберите самое светлое и постоянно освещенное место в саду, защищенное от ветра. Дерево хорошо растет на равнинной местности и возвышенностях, но плохо себя чувствует в низинах, так как там скапливается холодный воздух.

Сроки посадки инжира

Посадкой инжира занимаются ранней весной, чтобы он успел прижиться до холодов. Оптимальный срок посадки саженцев — сразу после таяния снега. В зависимости от места это примерно вторая половина марта. Если инжир не успеет закрепиться в земле, то, скорее всего, не переживет зиму. Поэтому не затягивайте с его посадкой.

Покупка посадочного материала

При покупке саженцев смоковницы выбирайте двухлетние растения с 2 боковыми побегами, на которых уже сформировались почки. Более взрослым растениям сложнее прижиться при посадке. Также не выбирайте саженцы с повреждениями на коре, корнях и побегах. Такие растения ослаблены и могут долго болеть или даже погибнуть.

Способы размножения

Размножение черенками

Для получения саженцев используют молодые зеленые черенки инжира. Нижние ветви взрослого растения срезают и помещают в питательный раствор на 12 часов. Длина черенков должна быть от 10 до 15 см. После этого их обмакивают в пепел и помещают в почву на месяц, пока у них не сформируются корешки. Другой способ — срезать черенки инжира осенью и сохранить их во влажном песке в теплом месте.

Размножение семенами

Выращивание инжира из семян — более длительный процесс. Семечки берут из переспелых плодов, промывают водой и просушивают. Весной их высевают в грунт на глубину 3 см и накрывают полиэтиленом до появления всходов. Пересаживать ростки инжира в открытый грунт можно через два года, когда саженцы окрепнут и полностью сформируют корневую систему и боковые побеги.

Посадка и уход за инжиром в открытом грунте

Особенности посадки

Сажают инжир в глубокую яму, размером 80х80х100 см, стенки которой обкладывают кирпичом, чтобы предотвратить разрастание корневой системы. На дно укладывают дренаж толщиной в 20–30 см из керамзита или мелких камней. Почвосмесь для саженцев готовят из 2 частей обычной земли, 1 части костной муки, 1 части щебня и 500 г комплексной подкормки для плодовых деревьев.

Как сажать инжир, чтобы растение хорошо прижилось? При посадке наклоните ствол на 40 градусов верхушкой к югу. Так будет легче пригибать ветви к земле и укрывать на зиму. Обильно полейте саженец теплой водой и замульчируйте почву толстым слоем сена или опилок.

Полив

Частота и объем полива зависят от возраста дерева. Молодые растения в первый год после посадки поливают 1 раз в неделю по 5–10 литров воды. На второй год поливать фиговое дерево следует 2 раза в месяц по 10 литров воды. Во время созревания урожая полив нужно прекратить.

Схема подкормки

Уход за инжиром в открытом грунте включает в себя подкормку дерева дважды в месяц. Весной и летом до цветения вносят удобрения, богатые азотом. Когда дерево зацветет, нужно внести фосфаты для лучшего завязывания плодов. В период созревания инжира дерево подкармливают калием для хорошего урожая. Также каждый месяц вносят комплексные микроэлементы, которые позволяют растению развиваться. Подкормку проводят только после полива, на закате, чтобы не обжечь корни.

Цветение и плодоношение

Уникальная особенность смоковницы — скрытое цветение в образованиях, внешне неотличимых от плодов. Существует три типа фигового дерева — мужской, женский и самоплодный. Преимущество последнего типа в том, что плоды могут завязываться на дереве без опыления, что существенно облегчает работу. Если взрослое растение не дает урожай, то скорее всего, чтобы плодоносил выбранный вами сорт, требуется опыление. Эта проблема решается прививкой к инжиру ветки другого дерева.

Обрезка и формирование кроны

В первый год после посадки фигового дерева проводят формирующую обрезку. У смоковницы кустовой формы оставляют основную главную ветку, а остальные обрезают до основания. Через год главную ветку обрезают до почки. В результате уже через два года фиговое дерево образует скелетные основные ветви. На третий год следует укоротить все ветки, растущие наружу. После во время обрезки убирают только ослабленные побеги и прищипывают приросты, чтобы не позволить дереву расти вверх.

Защита от вредителей и болезней

Выращивание в открытом грунте инжира подразумевает проведение мероприятий по защите от вредителей и болезней. Если говорить о насекомых, наносящих урон растению, то чаще всего это тля, огневка, листоблошка. А среди распространенных заболеваний — фузариоз плодов и серая гниль.

Чтобы предотвратить нашествие насекомых и защитить дерево от болезней, ему нужен специальный уход в зимний период:

  1. Срезайте и сжигайте пораженные ветки.
  2. Собирайте и выкидывайте опавшую листву.
  3. Обрабатывайте растение осенью и весной инсектицидами.

Хранение и переработка урожая

Период созревания у фигового дерева растянут во времени, поэтому плоды снимают постепенно, а не все разом. Как определить спелость? Когда на плодах появляются капельки нектара, и они становятся мягкими, значит, пора их снимать.

Свежий инжир следует переработать в течение 3 недель после снятия с дерева, иначе плоды испортятся. Из спелых плодов варят варенье и джемы, готовят начинку для пирогов. Также их зачастую сушат на зиму.

Популярные сорта инжира

Опытные садоводы рекомендуют выбирать самоплодные сорта, не нуждающиеся в опылении. Самые популярные из них:

  • «Июльский ранний» — плодоносит дважды за сезон, беззащитен перед холодами;
  • «Далматский» — самый устойчивый к заморозкам. Плоды с серо-зеленой кожурой и приятным кисло-сладким вкусом;
  • «Кадота» дает плоды овальной формы со сладким вкусом.

Где в России растет инжир

В открытом грунте на территории России инжир выращивают в Краснодарском крае (на Кубани), в Крыму и на берегу Черного моря. В других регионах смоковницу рекомендуется сажать только в домашних условиях, так как это нежное растение не сможет пережить холодные зимы.

Заключение

Уход за инжиром, хоть и имеет свои нюансы, но не так сложен. При соблюдении всех условий смоковница обязательно принесет вам обильный урожай крупных плодов и украсит участок густой раскидистой зеленью.

Выращивание инжира в открытом грунте

Инжир, или фига, фиговое дерево, смоковница — субтропическое листопадное дерево с широкой раскидистой кроной и большими лопастными листьями. В природе вырастает до 10 м и живет до 300 лет. Есть мужские и женские деревья: мужские соцветия называются каприфиги, женские — фиги.

С виду соцветия похожи, но только фиги (женские) превращаются в плоды. Опыление осуществляется только мелкими осами-бластофагами. Именно для них предназначены отверстия в полых соцветиях. Деревья в свою очередь помогают осам размножаться.

В настоящее время в промышленных масштабах инжир возделывается в Турции, Алжире, Тунисе, Греции, Италии, Испании, Португалии, США. В СНГ — преимущественно в Грузии, Азербайджане, на Северном Кавказе, в Средней Азии, на юге Украины и Молдавии. Мировое производство плодов составляет около двух миллионов тонн в год.

Об особенностях выращивания инжира в открытом грунте речь и пойдет в данной статье.

Где в России можно вырастить инжир?

Это кажется невозможным, но возделывать субтропическую культуру вполне успешно можно в нашем северном климате и вопреки суровым зимним морозам она будет приносить хороший урожай. Для этого требуется только правильная агротехника.

Там, где растет инжир в диком виде, при среднесуточной температуре +10 °C за весь вегетационный период сумма температур доходит до +4000 °C. При таких показателях урожай будет обильным и стабильным. Поэтому при возделывании культуры самостоятельно важно обеспечить такие же условия, используя траншейный метод.

При определенных условиях с обязательным укрытием на зиму высаживать фиговое дерево можно в средней полосе России. Хотя на Кавказе и в Крыму оно встречается в дикорастущем виде. В Краснодарском крае в октябре-ноябре деревьям инжира требуются особые тепличные условия, чтобы пережить зиму.

В регионах с резко-континентальным климатом культуру разводят в зимних садах и оранжереях. Цветет инжир на 2-3 год после посадки. Высокий урожай приносит с 7-9 лет. Культуру размножают семенами, черенками и отводками.

Как выбрать место для инжира в саду?

Чтобы понять, насколько гармонично будет сочетаться это дерево с другими растениями на вашем участке, предварительно просмотрите фото инжира взрослой особи.

При выборе конкретного места посадки данной культуры, учитывайте следующие требования:

  1. Хорошо освещенное пространство.
  2. Отсутствие продуваемых ветров.
  3. Желательно южная сторона относительно дома, чтобы обеспечить максимально комфортные условия для развития инжира в отношении количества солнечного тепла.
  4. Глубина залегания грунтовых вод — не более 2,5-3 метров.
  5. Равнинная поверхность участка или пологая возвышенность.

Важно! Участки, расположенные в местах скопления холодного воздуха – низины, поймы рек, балки категорически не подходят для выращивания инжира.

Сроки посадки инжира

Учитывая, что инжир очень любит тепло, то сажать его нужно только весной, чтобы он успел как следует укорениться перед первыми холодами, в противном случае растение погибнет. Опытные садоводы выделяют точные сроки посадки, а именно 15-30 марта, сразу после начала потепления и таяния снега.

Покупка посадочного материала

Покупая саженцы инжира, лучше выбрать двухлетние образцы с парой боковых побегов. Чем старше саженец, тем сложнее ему укорениться, срок адаптации гораздо дольше. Саженцы, с поврежденными корнями или корой побегов, следует отбраковать. На побегах должно быть по несколько почек.

Способы размножения

Размножение черенками. Для получения саженцев этого экзотического плодового растения можно использовать:

  • зеленые черенки;
  • одревесневшие черенки.

Зеленые черенки срезаются непосредственно перед посадкой с подходящего для этого взрослого плодоносящего растения. Использовать в их качестве следует вызревшие нижние ветки, на которых есть, как минимум, 3 – 4 почки.

Длина черенков должна быть от 10 до 15 см, верхний надрез делают прямым, а нижний – под наклоном, а над ним нарезают несколько неглубоких продольных борозд – это поможет корням быстрее сформироваться. После нарезки черенки слегка подсушиваются, пока не затвердеет их млечный сок, а затем на 12 часов помещают в раствор гетероауксина.

В это же время подготавливается  земляная смесь, в которую черенки будут посажены. Она проходит процедуру пропаривания для дезинфекции, чтобы исключить риск ее загнивания или образования плесени. После этого можно переходить к высаживанию черенков. Делается это следующим образом:

  1. Их концы, где должны сформироваться корни, обмакиваются в пепел, устанавливаются в бумажные стаканчики и присыпаются подготовленной земляной смесью.
  2. Посаженные черенки накрываются пленкой, периодически поливаются и опрыскиваются.
  3. После того, как на них начнут расти почки, черенки нужно будет приучать жить без укрытия.

Оптимальной температурой воздуха в помещении, где выращиваются зеленые черенки инжира, будет +22 градуса. Если все было сделано правильно, примерно через месяц у них сформируется корневая система, и образовавшиеся саженцы можно будет высаживать в грунт.

К сожалению, возможность срезать зеленый черенок у плодоносящего инжира есть далеко не всегда. Поэтому для того, чтобы вырастить фиговое дерево в собственном саду, пользуются одревесневшими черенками. Их заготавливают поздней осенью и отправляют до весны на хранение. Хранить их можно либо во влажном песке в условиях теплого погреба, либо просто прикопать их в землю, предварительно обернув тканью и прикрыв бугорок пленкой, для избежания попадания к ним излишней влаги.

Размножение семенами. Более сложный и длительный способ размножения инжира – это выращивание его дерева из семян. Этот посадочный материал берут из спелых плодов. Их следует тщательно промыть водой и в течение суток просушить.

В подготовленную почву семена высаживаются в начале весны на глубину не более 3 см  и аккуратно поливают из опрыскивателя. До появления первых ростков емкость с посаженными в грунт семенами должна быть накрыта полиэтиленом. А когда на поверхности земли появятся первые всходы, полиэтилен нужно будет периодически открывать для того, чтобы дать молодым растениям возможность дышать и привыкать к окружающей среде.

После того, как ростки хорошо окрепнут – их пересаживают в бумажные стаканчики. Там они продолжают расти и развиваться, а примерно в начале мая – их можно будет пересадить в открытый грунт, сначала под пленку, чтобы дать им возможность адаптироваться к новому месту. Пересаживать инжир из семян на постоянное место можно будет примерно через 2 года. К этому времени уже должен будет сформироваться крепкий и здоровый саженец.

Довольно быстро размножается инжир корневой порослью, которой бывает  много у низкорослых сортов. Достаточно лишь аккуратно откопать корень, отделить его часть и пересадить на заранее подготовленное место. Можно также воспользоваться молодыми побегами, так называемыми – отводками. Выбранный побег пригнуть, засыпать почвой и полить. А после того, как у него сформируется корневая система – выкопать и пересадить на постоянное место.

Посадка и уход за инжиром в открытом грунте

Посадка. Яму выкапывают объемную, 80х80х100 см, где 100 см — глубина. У инжира стремительно разрастающаяся корневая система, чтобы предотвратить ее рост в ущерб надземной части растения, в землю рекомендуется установить ограничители. Проще всего обложить стенки ямы кирпичом.

Необходим хороший дренаж, поэтому на дно укладывают колотый кирпич, керамзит среднего размера или мелкие камни. Дренажный слой должен быть от 20 до 30 см, не меньше. Почвосмесь готовят следующим образом:

  • садовая земля – 2 части,
  • костная мука – 1 часть,
  • бутовый камень или щебень – 1 часть,
  • сухое удобрение (комплекс минералов) – 300–500 г, в зависимости от рекомендаций производителя.

Все ингредиенты тщательно перемешивают, и часть полученной смеси выкладывают в яму.

Деревце высаживают в яму определенным образом, наклонив на 37-40 градусов в сторону юга, а корневище, направляя к северу. В дальнейшем так будет проще пригибать ветви к земле и укрывать растение на зиму. Также для удобства при выращивании нескольких экземпляров рекомендуется выкапывать не ямы, а траншеи, и высаживать растения в ряд.

Далее, саженец присыпают землей, утрамбовывают почву и поливают. На одно фиговое деревце расходуют около 4 садовых ведер теплой воды. В завершение работы, рекомендуется сразу обложить землю вокруг саженца слоем мульчи, используя скошенную траву, опилки или древесную стружку.

Полив. Полив будет зависеть от возраста дерева. Молодняк следует поливать еженедельно, внося от 5 до 10 литров воды под дерево. На следующий сезон, когда корневая система сформируется, поливать дерево необходимо раз в две недели, внося под него около 10 литров воды. При созревании плодов, поливать смоковницу нельзя. Последний полив осуществляется после сбора урожая для повышения износостойкости культуры. После увлажнения почвы ее необходимо рыхлить и удалять сорняки.

Подкормка. Удобрять дерево следует не реже двух раз в месяц. В начале вегетации необходимо использовать азотные удобрения. В середине лета потребуется внесение фосфатов, так как они способствуют завязыванию плодов. В конце вегетации, следует вносить калийные удобрения. Они позволят инжиру лучше и быстрее вызреть. Каждый месяц дерево необходимо подкармливать микроэлементами, удобрениями помогающими ему нормально развиваться.

Два раза в месяц следует проводить вне корневую подкормку, опрыскивая инжир питательным раствором. Для смоковницы важна и органическая подкормка, в виде гуминовой кислоты, микроорганизмов и назема. Подкормка должна проводиться только после полива, чтобы не было ожогов корней.

Обрезка и формирование кроны

Особое внимание при уходе за инжиром следует уделить обрезке. В южных регионах обрезку выполняют 2 раза в год – осенью и весной. В зависимости от формы куста инжира формируется крона. На инжире кустовой формы в течение первых двух лет оставляют пару главных веток длиной штамба около 40 см.

Формирование кроны штамбового дерева проводят из 3-4 основных ветвей, но длина штамба должна находиться в пределах 60 см. Места срезов следует обязательно замазать садовым варом, чтобы предотвратить попадание и распространение инфекции.

В первый год проводится формирующая обрезка. У молодого дерева нужно отобрать основную крепкую ветку, а остальные обрезать до основания. Через год ветку, расположенную на высоте около 1,3 метра, обрезать на почку. В результате получится полуштамбовая форма, и уже весной будут образовываться скелетные ветви. На третий год укорачивают ветви наполовину, обращенные наружу.

В дальнейшем после сформирования скелета дерева обрезка не требуется, за исключением неудачно растущих веток. Летом рекомендуется прищипывать приросты, это позволит избежать разрастания дерева в высоту. На зиму плодовое растение утепляют или засыпают землей.

Как вырастить инжир (видео)

Защита вредителей и болезней

Инжировая огнёвка развивается в трех поколениях. Гусеницы скелетируют листья, а в период созревания плодов питаются их мякотью, вызывая деформацию и загнивание.

Инжировая листоблошка в течение года дает одно поколение. Личинки, нимфы и взрослые насекомые питаются клеточным соком листьев, а при высокой численности заселяют молодые побеги и плоды. В результате массового поражения побеги отстают в росте, листья засыхают и опадают. Поврежденные плоды сморщиваются и также опадают. Листоблошка является переносчиком вирусного заболевания — мозаики листьев, а на ее сладких выделениях поселяется сажистый грибок, снижающий товарные качества плодов.

Инжировая тля располагается, в основном, с нижней стороны листьев колониями, главным образом, вдоль главной жилки листа, в дальнейшем переходит на побеги, листья и плоды. Встречается очагово.

Антракноз поражает листья и плоды. Темно-коричневые пятна (их середина вдавленная) появляются на плодах в середине июня. Плоды загнивают, становятся морщинистыми и опадают. Гриб зимует в опавших листьях и плодах.

Фузариоз плодов проявляется в период созревания, хотя заражение происходи во время опыления. Попав вовнутрь соцветия, гриб вызывает загнивание внутренних тканей соплодия.

Серая гниль поражает и побеги, и плоды. На плодах образуются бурые пятна, постепенно увеличивающиеся и захватывающие весь плод. На поверхности пораженных тканей появляется сероватый пушистый налет. Плод уменьшается в размерах, мумифицируется и остается в таком виде на ветвях на зиму.
Для предотвращения массового развития вышеперечисленных вредителей и болезней необходимо в зимний период (декабрь-февраль) провести фитосанитарную обрезку пораженных ветвей, собрать их и сжечь. Опавшую листву и мумифицированные плоды также необходимо уничтожить.

В дальнейшем основная система защитных мероприятий на инжире будет сводиться к проведению обработок в фенофазы «раздвижение чешуй» и «до начала созревания» против огнёвки, листоблошки и тли.

Для борьбы с этими вредителями первое опрыскивание рекомендуется проводить в фенофазу «раздвижение чешуй» (ориентировочно, это конец марта) против зимующих стадий вредителей. В этот период хорошие результаты дают эмульсии минеральных масел — Препараты № 30, 30 С и 30 В (концентрация препарата 2,5-3,0 %), обеспечивающие практически полное уничтожение перезимовавших вредителей и возбудителей заболеваний.

 В фенофазу «появление листьев» (апрель) для борьбы с вредителями используют фосфорорганические препараты: например, Актеллик (0,2 %) или Золон (0,2 %). Для профилактики заболеваний к препаратам необходимо добавить медьсодержащий фунгицид (Чемпион, купроксат, Ридомил Голд, Ордан — в концентрациях, рекомендованных фирмами- производителями; обычно указаны на упаковке препарата).

Последующие обработки проводят в фенофазы развития культуры «полное облиствение» (май) и «появление летних соплодий» (июнь) теми же препаратами.

В годы с влажным летом в начале созревания ранних сортов (июль-август) необходимо провести еще одно опрыскивание против серой гнили с использованием специфичных фунгицидов, способных предотвратить развитие этого опасного заболевания.          Рекомендуются: Топсин М (концентрация препарата 0,1 %), Хорус (0,02 %) или Тельдор (0,8 %).

Таким образом, при правильном и своевременном применении пестицидов четырьмя (в отдельные годы — пятью) обработками за сезон можно полностью защитить инжир от основных вредителей и болезней.

Хранение урожая

Как хранить свежий инжир? Хранение инжира в домашних условиях вполне возможно. Можно ли оставить его при комнатной температуре? Ни в коем случае, так как вскоре дадут о себе знать процессы брожения.

Максимально долго инжир будет храниться при температуре 1-3°С, поэтому самое место этим плодам в холодильнике.

Лучше поместить его в отдельный контейнер или завернуть в бумагу, чтобы не впитывал посторонние запахи. До четырёх суток – вот, сколько хранится инжир в таких условиях.

Как хранить недоспелый инжир? Хранение инжира в домашних условиях возможно не только в холодильнике. Если он неспелый, то перед тем, как хранить инжир при низкой температуре, его нужно оставить в тёмном, сухом и прохладном месте до полного созревания. Таким местом может быть кладовка, подвал, погреб и т. д.

Недозрелый инжир можно оставить прямо на полке, через пару-тройку дней он достигнет пика своей зрелости.

Популярные сорта инжира

Ранние разновидности инжира. Виды инжира, у которых наблюдается ранний срок созревания:

  1. Далматский — иногда называется инжир белый турецкий. Данный сорт имеет массу достоинств и преимуществ. Например, он самоплодный, высокоурожайный. А также он довольно хорошо переносит понижение температуры до -15°С. Основной отличительной чертой является то, что в сезон далматский инжир может плодоносить 2 раза. Ягода его очень крупная и в своем весе достигает до 180 г. Окрас ее желтый и зеленый, а форма традиционная, в виде груши. Мякоть розового цвета, а вкус очень сладкий и насыщенный, но с небольшой, достаточно приятной кислинкой. По вкусовым качествам эта смоковница признана самой лучшей среди прочих.
  2. Инжир Брунсвик — это ранний сорт смоковницы. Описание этого вида: выдерживает морозы до -28°С, ягода крупная (до 200 г), цвет имеет светло-зеленый, а мякоть — ярко-малиновую, грушевый вид (фига в форме груши), вкус насыщенный и сладкий, урожайность очень обильная — 2 раза в год.
  3. Инжир Черный принц — красивый, как и его название, вид смоковницы. Это поистине королевский инжир. Такой же изысканный и немного капризный. Окрас его темный синий и даже иногда угольный. Мякоть розово-алая, а вкус просто незабываемый, очень сладкий, сочный, иногда даже с медовыми нотками, семечки практически не ощущаются и не скрипят на зубах. Сорт самоплодный и в дополнительном опылении не нуждается, но если есть такая возможность, то урожайность будет только лучше. Плодоносит 2 раза за сезон, в первый — плоды более крупные, во второй — значительно меньше. Прекрасно подойдет для сушки, а также для приготовления замечательного варенья и джемов, так как кожура его довольна мягкая и нежная.
  4. Инжир Белый Адриатический — самоплодный и, как все вышеупомянутые, дает по 2 урожая в год. Второе его название Сочинский. Он прекрасно подходит для выращивания в открытом грунте. Краткое описание сорта: ягода средних размеров, вес которой — не более 60 г, окрас желто-зеленый, а мякоть — светло-розовая, вкус сладкий. Основным отличием от других является высокая устойчивость к серой гнили. Это достигается благодаря достаточно плотной и грубой кожице. Однако из-за этого данный вид не очень хорош для приготовления варенья. Зато он очень хорошо хранится и долгое время радует своими первоначальными качествами.

Среднеспелые представители инжира. Разновидности инжира, имеющие средний и поздний сроки созревания, таковы:

  1. Один из ярчайших представителей этой категории — инжир Кадота. Данная разновидность смоковницы — самоплодная, ягоду имеет не крупную (до 60 г), грушевидной формы, окрас светло-зеленый, мякоть сочная и вкусная, отлично транспортируются даже на дальние расстояния, кожица не плотная. Отличный вариант для сушки и варенья, так как, еще будучи на дереве, плоды имеют свойство подвяливаться. Несмотря на свой среднеспелый и даже поздний период созревания плодов, давать урожай он может по 2 раза за сезон.
  2. Рандино — этот сорт относится к среднеспелым по созреванию представителям инжира, но также может давать по 2 урожая. Плоды его имеют овальную вытянутую форму, окрас зеленый, немного напоминает оливковый цвет, мякоть светло-розовая. Семена практически не ощущаются. Вкус его очень сочный и сладкий.

Заключение

Несмотря на то, что инжир не очень прихотлив к условиям произрастания, надлежащий уход ему все же требуется. Поэтому, не игнорируйте рекомендации по выращиванию этого дерева. В случае выполнения всех необходимых регулярных процедур, инжир непременно порадует вас густой зеленью интересной формы листвы, благодаря чему привлекательность всего участка значительно повысится, и обильным урожаем изысканных крупных плодов.

Смотрите также:


  • Как сделать яблоню плоской?

  • Выращивание граната в открытом грунте

  • Выращивание груши: посадка, уход, хранение

  • Выращивание вишни: посадка, уход, размножение

  • Как вырастить виноград?

  • Выращивание абрикоса: посадка, уход, хранение
  • посадка, выращивание, как поливать, обрезка

    Кроме обычных фруктовых деревьев, многие садоводы обращают своё внимание и на экзотические виды и сорта. К примеру, сегодня многие пытаются вырастить инжир в своём саду. Этот процесс довольно сложный, важно подобрать правильные сорта и ознакомиться со всеми особенностями ухода. Итак, тема сегодняшней статьи — инжир, уход и выращивание в открытом грунте, обрезка, технология посадки и несколько небольших хитростей от тех, кто уже с успехом растит эту винную ягоду.

    Инжир в Средней полосе России

    В мире существует несколько сотен сортов инжира. Из них выбрать можно такие, которые будут расти и в Средней полосе России. Огорчает только низкая вероятность плодоношения. Объясняется это тем, что для опыления цветов инжира нужны осы орехотворки. А обитают они исключительно в определённой местности. Но выход есть — необходимо высадить и выращивать самоопыляющиеся сорта.

    Выращивание инжира в открытом грунте

    Какой выбрать сорт

    Для решения проблемы плодоношения инжира в тех областях России, в которых не обитает оса орехотворка, селекционеры вывели сорта инжира, которые являются самоплодными.

    На сегодняшний день их немало:

    • Далматский;
    • Никитский;
    • Абхазский фиолетовый;
    • Крымский черный;
    • Шуйский;
    • Серый ранний;
    • Brown Turkey и другие.

    Садоводы средней полосы России предпочитают далматский инжир, выращивание которого не приносит особых проблем. Его плоды очень вкусные, к тому же он отлично переносит перепады температуры. Отлично себя чувствует даже при снижении показателей до минус 15°С.

    Наибольший урожай образуется на побегах 3 — 4 летнего возраста. В среднем плоды весят от 150 до 200 г, имеют ассиметричную форму и зеленовато-жёлтый окрас.

    Инжир Далматский

    Наилучшей зимостойкостью характеризуется Brown Turkey. Сможет выдержать кратковременные похолодания до минус 20°С. Обильно плодоносит. Плоды имеют грушевидную форму весом до 100 г. Окрас красно-коричневый.

    Подходит для средней полосы и инжир Крымский. Плодоносит плодами овальной формы фиолетового оттенка и массой до 100 г. Лучшие результаты посадка дает в Крыму, Ставропольском и Краснодарском крае, но в Средней полосе и Подмосковье его тоже можно высаживать с целью получения вкусных плодов. А вот разведение в Сибири чаще всего обречено на неудачу — лучше выбрать другой сорт.

    Особенности высадки инжира

    Перед тем как посадить инжир в саду, необходимо ознакомиться со всеми нюансами. Нужно постараться создать саженцу условия, приближённые к привычным. Это довольно сложно, особенно в зимнее время. Советы профессионалов по посадке и уходу за инжиром помогут сохранить саженец, а со временем получить неплохой урожай.

    Сроки посадки инжира

    Огромную роль играют в правильном развитии кустарника сроки посадки. Необходимо стараться соблюсти их в точности.

    Высаживать инжир рекомендуется в конце апреля, начале мая. Как только установится тёплая погода и пройдёт угроза ночных заморозков.

    Внимание! Желательно саженцы приобрести заранее и высадить в грунт сразу же, как только погода обеспечит благоприятные условия.

    Подготовка почвосмеси для посадки инжира в открытом грунте

    Перед тем как сажать инжир кустовой в открытый грунт, необходимо подготовить почвосмесь. Растение к состоянию почвы не привередливо, но будет развиваться лучше, если её немножко обогатить питательными веществами.

    Во время подготовки углубления для посадки выбирают грунт и смешивают его с органикой — навоз, компост или перегной. Далее смесь отправляют назад в яму, образуя шар почвосмеси порядка 20 см. Остальную засыпают после высадки растения.

    Предварительная подготовка почвосмеси перед высадкой инжира

    Технология посадки инжира в ямы

    Место для посадки инжира выбирают закрытое от сквозняков. Перед тем как посадить инжир на даче, заблаговременно готовят яму. Это необходимо для предварительного внесения питательных веществ.

    Важно! Специалисты советуют при посадке нескольких растений готовить траншею, а не ямы для каждого саженца отдельно.

    Высаживая одно растения, готовят углубления размерами 1,5×1 м, а в глубину 0,6 — 0,8 м.

    На дно насыпают:

    • суперфосфат — 200 г;
    • калийное удобрение или древесная зола — 200 г.

    Сверху насыпают подготовленную плодородную смесь толщиной 20 см, образуя посередине холмик. Затем помещают черенок таким способом, чтобы корни его равномерно расположились на холмике и начинают засыпать грунтом. Посвосмесь вокруг саженца хорошо уплотняют и обильно поливают водой.

    Требования к условиям выращивания

    После высадки молодое растение требует систематического ухода. В первую очередь обеспечивается регулярный и обильный полив.

    Как правильно поливать инжир сразу после высадки? Необходимо под каждый куст вливать от 5 до 8 литров воды один раз в неделю. Более взрослые экземпляры поливают немного реже, но разовую норму увеличивают до 10 литров.

    Важно! Ни в коем случае нельзя допускать пересыхание почвы. Это приводит к ухудшению вкусовых качеств плодов.

    После каждой процедуры полива, когда почва немного подсохнет, обязательно необходимо взрыхлить грядку. Полив существенно сокращается во время созревания плодов. В последний раз обильно орошают почву после сбора урожая. Эта процедура позволяет повысить устойчивость растения к морозам зимой.

    Чем удобрять инжир

    Кроме регулярного полива, инжир любит подкормку питательными веществами.

    Существует несколько периодов, во время которых рекомендуется вносить удобрения:

    • Азотные удобрения это то, чем можно подкормить инжир весной, в первой декаде вегетационного периода. Они позволяет увеличить наращивание зелёной массы.
    • В июле приходит пора фосфатов, которые отвечают за образование плодовых завязей.
    • В последнюю декаду вегетации азотные вещества исключают, а акцентируют внимание на калийных удобрениях, помогающие развитию древесины.
    • Регулярно, 1 раз на 2 месяца, удобряют по листу комплексным раствором.

    Важно! Во избежание ожогов корневой системы, прежде чем подкормить инжир, кустарники обильно поливают.

    Уход за инжиром до начала периода плодоношения (первые 2 года)

    Первоначальный уход за кустами инжира не отличается от выращивания молодых саженцев других плодовых растений.

    Состоит из основных моментов:

    • Своевременно и правильно поливать.
    • Регулярно подкармливать.
    • Прореживать крону и обрезать весной.
    • Подготавливать к зимовке, укрывать от морозов.

    В первое время важно своевременное прищипывание молодяка. Не следует перегружать растение, пока развивается корневая система. Достаточно оставлять 4 молодые ветки длиной до полуметра.

    Уход за молодым саженцем инжира

    Полноценную обрезку выполняют по истечении месяца после сброса листвы. Во время процедуры следят за тем, чтобы не оставалось пеньков. Ветки удаляются под самое основание.

    Формирование кроны и обрезка

    Важным моментом на протяжении первых 2 лет является процесс формирования кроны. Существует два способа:

    • Штамбовый. Подходит для кустарников, высаженных в регионах с мягким климатом.
    • Веерная. Целесообразна для растений, растущих в северных областях.

    При штамбовой формировке в первые 2 года крону куста не трогают. Удаляют лишь повреждённые и сухие ветки. Через 2 года все ветви, стремящиеся вверх, обрезают. Оставляют только побеги растущие вниз. Их разводят в стороны и подвязывают к штамбу.

    Внимание! При веерной обрезке оставляют 3 — 4 рукава. То есть, самые сильные и хорошо развиты побеги. Остальные ветки укорачивают до 10 — 15 см.

    Формировку обычно проводят ранней весной, пока не началось сокодвижение. Лето не подходит для обрезки вообще. В осеннее время можно делать только санитарное прореживание — удалять поражённые и сухие ветви.

    Как правильно укрыть на зиму

    Несмотря на то, что выведены сорта инжира, способные выдерживать морозы, игнорировать процедуру укрытия кустарников на зиму нельзя. К ней приступают поздней осенью, когда установится стабильная температура, не превышающая +2°С.

    1. Начинают с того, что все побеги с северной стороны растения собирают в пучок, связывают между собой и пригибают к земле.
    2. Непосредственно на поверхности грунта сооружают дощатое укрытие, используя фанеру или фрагменты досок.
    3. Поверх дощатого покрытия располагают полиэтилен и засыпают слоем грунта.

    Такая конструкция укрытия позволит отлично перенести все зимние неприятности.

    Возможные проблемы в выращивании инжира

    Проблемы с инжиром начинаются тогда, когда за растением нет должного ухода. Как и любое растение, высаженное в открытый грунт, кустарник может быть подвержен заболеваниям.

    Внимание! Во избежание этого необходимо проводить запланированные опрыскивания от вредителей. Следить за его состоянием и при малейших признаках появления вредителей, выполнять соответствующие мероприятия по борьбе с ними.

    Почему не плодоносит инжир в саду

    Кроме появления заболеваний и вредителей, часто возникает такая проблема, как отсутствие плодоношения.

    В первую очередь это объясняется неправильным выбором сорта. Для высадки в саду необходимо подбирать самоопыляющие экземпляры. С опылением обычных видов инжира могут справиться осы определённого подвида, которые обитают не во всех регионах.

    Почему осыпается инжир

    Ещё одной проблемой, с которой сталкиваются садоводы при выращивании инжира, осыпание плодов. Это явление объясняется неправильным уходом за кустарником. Отсутствие регулярного полива губительно сказывается на состоянии плодов.

    Второй причиной может быть бедная почва, на которой растёт куст. Исправить положение можно регулярными подкормками.

    Соблюдение советов профессионалов обеспечит шикарную крону и обильное плодоношение инжира

    Хоть инжир и относят к неприхотливым растениям в плане укоренения и разрастания, уход за молодыми саженцами должен быть правильный. Необходимо прислушаться к рекомендациям специалистов, тогда кустарник отблагодарит не только густой и красивой зеленью, но и богатым урожаем изысканных плодов.

    Лучшие сорта инжира: посадка и уход

    Популярные сорта инжира: советы по выбору для выращивания

    Инжир пользуется популярностью среди профессиональных садоводов и дачников. В настоящее время селекционерами выведено множество разновидностей теплолюбивого дерева. Садовод имеет возможность выбрать сорт в соответствии с назначением, формой плода и периодом созревания.

    Виды инжира

    Инжир грушевый

    Фиговое дерево можно вырастить в разных климатических зонах. Самоплодная разновидность с высокой морозоустойчивостью предпочитает легкие и питательные почвы, светолюбива и способна порадовать большим урожаем. Растение цветет в апреле. Первые плоды созревают в июне, второй сбор урожая приходится на сентябрь. Масса плода 80-120 г. Но вкус фига очень приятна с едва заметной кислинкой. Окрас – салатовый с легким румянцем по бокам. Форма – округло-грушевидная. Именно внешний вид стал причиной названия уникальной разновидности.
    Инжир грушевый употребляется в свежем виде и годится для консервирования.

    Инжир обыкновенный

    Данная разновидность представлена множеством сортов. Древесное растение прекрасно развивается не только в теплых регионах, но и на севере благодаря кропотливой работе селекционеров.
    Сорта впечатляют своим разнообразием. Одни являются обладателями плодов с толстой кожицей, которая способствует высокой транспортабельности, но плохо развариваются. Такой инжир не используют для варенья и джемов. Иные поражают своей изысканной нежностью.
    Многие представители селекции плодоносят 2 раза за период вегетации. Первый раз урожай собирают в начале лета. Такие плоды более крупные и сочные. Второе плодоношение наблюдается в начале осени. Размер урожая несколько меньше, но качество ягод намного лучше.

    Рекомендуют выбирать тот сорт инжира для культивации, который более всего подходит для выращивания в конкретном регионе.

    Инжир, выращенный из черенка или отводка вступает в плодоношение на 2-3 год культивации. При семенном размножении урожай удастся получить спустя 7-10 лет.

    Растет инжир на одном месте многие десятилетия, при этом не снижая показатели урожайности. Но, к сожалению, не все сорта могут выращиваться в регионах с холодным климатом.

    Сорта инжира

    Несмотря на то, что разновидности инжира впечатляют, подобрать сорт, соответствующий требованиям и возможностям дачника порой весьма непросто.

    Морозостойкие (Брунсвик, Кадота)

    Особенностью морозостойких сортов является возможность зимовать в открытом грунте и спокойно переносить все издержки холодного климата.
    Самыми любимыми сортами селекционеров считают:

    • Брунсвик – порадует ранним периодом созревание грушевидных плодов массой до 200 г. Светло-зеленая фига с едва заметным фиолетовым румянцем покорит изысканным вкусом, нежной сладостью и тонким ароматом. Брунсвик при надлежащем уходе плодоносит обильно 2 раза в год. Плоды – универсальные и используются в пищу в свежем виде и для консервирования.
    • Кадота – созревание плодов приходится на средину июня и на сентябрь. Небольшие по весу плоды (60-70 г) порадуют сладким десертным вкусом. Благодаря толстой кожице фига прекрасно транспортируется и не теряет долгое время товарный вид. Грушевидные желто-зеленые плоды пригодны для употребления в свежем виде и переработки.

    Данные сорта смоковницы зимуют без укрытия и выдерживают до 28 градусов мороза.

    Самоплодные

    Самый популярный сорт инжира. Насчитывает более тысячи разновидностей. Популярность самоплодных видов заключается в том, что их выращивают как на открытом участке, так и в квартирах, теплицах.
    Профессионалы рекомендуют обратить внимание на:

    • Белый Адриатический. Не требует дополнительного опыления. Но существует одна закономерность – обеспечив инжиру возможность опылятся можно получить более вкусные и большие плоды. Разновидность плодоносит небольшими фигами, весом до 60 г два раза в год. Сладкие желто-зеленые плоды подходят для употребления в свежем виде и для переработки. Инжир прекрасно развивается во всех климатических зонах страны, устойчив к образованию серой гнили.
    • Далматский – высокоурожайная разновидность, выдерживает понижение температуры до -15 градусов. При грамотной культивации урожай собирают 2 раза за вегетационный период. Грушевидные плоды массой до 200 г покоряют своей сладостью и насыщенным ароматом. Согласно мнению кулинаров Далматский инжир считается лучшим для приготовления варенья и десертов.
    • Черный принц – смоковница, покоряющая своим внешним видом и характерным вкусом. Королевская разновидность капризна и требует создания специальных условий содержания, но она того стоит. Розово-алая мякоть впечатлит нежной медовой сладостью и незабываемым ароматом. Самоплодный сорт радует урожаем 2 раза за период роста крупными плодами.

    Все самоплодные сорта могут выращиваться в условиях закрытого пространства. Именно ими интересуются цветоводы, которые стремятся поселить экзот на подоконнике.

    Крупноплодные (Сан-Педро, Кордерия, Сахарный Селест)

    Широкая популярность такой разновидности связана с массивными плодами. Очень часто при благоприятных условиях плоды достигают в диаметре 10 и более сантиметров.
    Любимыми крупноплодными сортами являются:

    • Сан-Педро – высокоурожайная разновидность фигового дерева, природным местом произрастания которого является Испания. Черный или белый вид инжира обладают плодами яйцевидной формы с отменными вкусовыми качествами. Создав благоприятные условия для выращивания можно не только повысить урожайность, но и собрать плоды 2 раза за период вегетации.
    • Кордерия – фига, которая славится не только крупными, но и очень сладкими плодами. Особенностью разновидности является высокая устойчивость к сухости почвы. Данный сорт чаще всего культивируют в засушливых регионах.
    • Сахарный селеста – формирует крупные и высокие деревья. Плодоносит 2 раза за период. Сладкие грушевидные плоды обладают нежной кожицей желто-зеленого окраса. Сорт является универсальным – в пищу употребляется в свежем, сушенном виде и подходит для консервации.

    Крупноплодные сорта считаются более капризными нежели иные разновидности, так как для созревания крупных фиг растению необходимы определенные условия и много сил.

    Самые сладкие (Земляничный, Медовый)

    Тем дачникам, которые стремятся иметь сладкий и ароматный урожай внимание стоит обратить на:

    • Земляничный инжир, который порадует обильным плодоношением и высокой устойчивостью к зимним морозам. Грушевидные фиги созревают под конец лета и используются для приготовления варенья, джема, мармелада.
    • Медовый – разновидность, которая не отличается крупными деревьями (высота редко превышает 2 метра), радует сладкими плодами. Медовый инжир может выращиваться как комнатное растение.

    Сладкие сорта инжира не требовательны к почвенному составу, нуждаются в защите от сквозняков и сильного ветра и требуют укрытия на зимний период.

    Лучшие ранние (Брожиотто неро)

    Ранние сорта инжира зацветают уже в средине весны, а поэтому подвержены негативному влиянию поздних заморозков. Тем не менее, многие садоводы выращивают ранние сорта именно с целью насладится ранними фигами. Профессионалы рекомендуют остановить свой выбор на Брожитто неро – разновидность итальянской селекции, которая за период вегетации дает 2 урожая. Высокорослые деревья хорошо поддаются обрезке, которая повышает показатели урожайности. Грушевидные плоды весом до 80 г порадуют нежной сладостью и тонкостью аромата.

    Среднепоздние сорта (Темри, Финиковый неаполитанский)

    Среднепоздние сорта порадуют вкусными фигами один раз в год в осенний период. Популярными сортами являются:

    • Темри – создан в Тунисе, но популярен во всем мире. Самоплодное и высокоурожайное фиговое дерево порадует плодами весом до 80 г. Темри универсален, прекрасно транспортируется и сохраняется.
    • Финиковый неаполитанский – урожай среднего размера отменного вкусового качества. Созревание приходится на конец сентября – начало октября. Плоды сладкие и ароматные, подходят для сушки, консервирования.

    Инжир – растение, которое знакомо садоводам на протяжении многих столетий. Славится своими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Польза и вред культуры доказана многими учеными, селекционеры вывели разновидности с безупречными характеристиками. Каждый дачник может выбрать сорт согласно своим предпочтениям.

     

    Посадка и уход инжира в открытый грунт

    В естественной среде инжир представляет собой раскидистое дерево, которое имеет мощный ствол и вкусные нежные плоды, созревающие в 3 этапа. Такой вид дерево имеет, если произрастает на территории Крыма и Абхазии. На Кубани и в Украине инжир представляет собой куст или компактное деревце, которое требует формирования кроны и надежного укрытия зимой. Такой же вид имеет растение в средней полосе России.

    Общие правила посадки инжира в открытый грунт

    Для инжира, посадка и уход в открытом грунте не требуют большого количества времени и сил, но от соблюдения некоторых правил зависит большая доля успеха в культивировании растения.

    Дерево является теплолюбивым хоть и способно выдерживать кратковременные понижения температуры до -20°C. Технология посадки и выращивания инжира направлена не только на получение хорошего урожая, но и на сохранение растения в зимний период.

    Особенности выращивания инжира в открытый грунт в разных регионах

    Сроки высадки плодового дерева в каждом регионе зависят от климатических особенностей. На территории Крыма, Кубани и в Краснодарском крае почвенный слой прогревается уже к середине марта, поэтому начиная с этого времени можно высаживать растение в грунт.

    В более северных районах этот период сдвигается ближе к началу лета — на конец апреля — начало мая. Важный критерий, на который следует при посадке обращать внимание, — прогретость грунта, но до начала распускания почек.

    В Крыму

    На Крымском полуострове фига вырастает до 3-5 м высотой. Растение имеет раскидистую крону. Плоды дерева округлой формы и среднего размера. Созревание инжира происходит на протяжении всего лета в несколько волн. За счет наличия в Крыму длительной и теплой осени плоды успевают полностью вызреть до наступления холодов.

    Наиболее популярными сортами инжира на территории Крыма являются:

    • Далматский;
    • Кадота;
    • Brown Turkey;
    • Панаши;
    • Крымский черный.

    Оптимальным вариантом размножения являются саженцы, которые можно приобрести в питомнике. Лучше всего для высадки в грунт подходят деревца двухлетнего возраста.

    Опытные садоводы-любители в Крыму могут попробовать вырастить саженец самостоятельно из семян, но такие растения начинают плодоносить только через 4 года.

    Благоприятнее всего высаживать фиговое дерево в городских условиях, это позволяет защитить дерево со всех сторон зданиями от влияния неблагоприятных ветров. При высадке растений следует учитывать то, что они любят наличие большого количества солнечного света.

    Посадка смоковницы в открытую почву в Крыму не требует больших знаний и умений, а также не заберет много времени.

    Лучшим временем высадки молодых деревьев в грунт в Крыму является весенний период. Можно заниматься высадкой фиги осенью, но в таком случае потребуется обеспечить растению качественную защиту от холодов.

    При выращивании фигового дерева следует помнить о том, что в первый год деревца находятся в процессе активного роста, а это снижает их устойчивость к холодам. В процессе дальнейшего существования инжир становится более морозоустойчивым.

    Особенно важным является соблюдение правильного ухода за растением в период вегетации. При высадке инжира следует выбирать такое место, чтобы в радиусе 1 м от него не было других деревьев, почва вокруг ствола должна очищаться от сорняков.

    Крым является засушливой территорией, поэтому при выращивании растения не следует забывать о своевременном поливе. Особенно требовательным к поливу инжир является в первую половину вегетационного периода. Ближе к осени количество воды нужно уменьшать. Такой способ полива позволит приостановить рост, и начнется процесс вызревания.

    В случае сильной засухи инжир может сбросить не только плоды, но и листья.

    В зимний период для предупреждения возникновения обморожений древесины растение следует защитить при помощи комплекса мер. На защиту от морозов следует обратить внимание тем садоводам-любителям, которые выращивают фигу в степных регионах Крыма. Утепляют поздней осенью скелетные ветви и ствол.

    Дерево обязательно окучивают на 30-40 см землей или смесью, состоящей из песка и почвы. Такая смесь не должна содержать перегноя, это предотвратит загнивание ствола. Остальная часть дерева закрывается плотной бумагой, камышом или сеном. Поверх утепляющего материала дерево обматывается пленкой, которая предотвратит намокание и промерзание утеплителя.

    В Украине

    Инжир можно выращивать практически на всей территории Украины — от южных районов Одесской области до северных районов Харьковской и Черниговской областей.

    Наиболее популярными сортами инжира в Украине являются следующие:

    • Кадота;
    • Турецкий коричневый;
    • Абхазский фиолетовый;
    • Крымский черный;
    • Финиковый;
    • Чапла;
    • Далматский;
    • Серый ранний;
    • Рандино;
    • Брусновик.

    Перед высадкой в почву следует выбрать подходящее место. Оно должно хорошо освещаться и обязательно должно быть защищено от ветров. Лучшим местом для выращивания являются южные и юго-западные склоны холмов. Лучшей почвой для выращивания фиги на территории Украины являются суглинки или супесчаники с торфом и дерном.

    Оптимальным временем высадки считается конец марта, когда плодородный слой почвы хорошо прогрет. Расстояние между молодыми деревьями должно быть не менее 2-3 м.

    Для роста растения и его обильного плодоношения требуется, чтобы корневая система была у поверхности земли и могла дышать. Для этой цели многие садоводы-любители высаживают в приствольном круге траву, которую несколько раз за теплое время года скашивают, но не убирают. Таким способом они добиваются того, чтобы почва в приствольной области не слеживалась и не сохла, что обеспечивает достаточное поступление воздуха к корневой системе.

    Полив дерева лучше всего осуществлять капельным методом. Растения нуждаются в регулярной подкормке. В весенний и осенний периоды вносятся органические удобрения, а летом подкармливание инжира осуществляется древесной золой. Для подкормки готовится раствор из расчета 0,5 кг золы на 10 л воды. Раствор перед использованием должен на протяжении 3 суток настояться. Подкормка растений должна сопровождаться обильным поливом.

    Для сохранения инжира зимой его следует поздней осенью утеплить для защиты от низких температур. Для этой цели ветки пригибаются к земле и накрываются полипропиленовым полотном. Поверх него насыпается грунт толщиной 5 см. Перед укладкой веток куста на зимовку все листья из-под него убираются, т.к. их наличие может спровоцировать выпревание древесины. Поверх земли укладывается слой листьев и ботвы.

    Снимается защитное сооружение в середине весны, делать это нужно постепенно, чтобы растение успело акклиматизироваться.

    На Кубани

    Садоводы-любители задаются вопросом о том, как вырастить смоковницу в открытом грунте на Кубани, какой сорт растения является наиболее оптимальным.

    Посадка инжира в открытый грунт и уход за ним не требует на Кубани много времени и сил.

    Для выращивания инжира на Кубани оптимальными сортами являются следующие:

    • Сочинский-7;
    • Фиолетовый Сухумский;
    • Солнечный;
    • Кадота;
    • Далматский.

    Выращивание в открытом грунте инжира на территории Кубани не потребует от любителя больших затрат времени. Уход за инжиром заключается в проведении своевременного полива и подкормки, а также в качественной защите от низких температур.

    Оптимальным способом размножения инжира на территории Кубани является черенкование. Можно размножать фигу семенами, но такой способ размножения признан низкоэффективным.

    В условиях Кубани высадку молодых растений рекомендуется производить в весенний период, после достаточного прогрева почвы. Опытные садоводы рекомендуют осуществлять посадку с 15 по 30 марта. За период вегетации растение успевают окрепнуть, что позволяет ему легче перенести зимнее понижение температур.

    Для того чтобы ответить на вопрос о том, как вырастить инжир на участке, следует изучить оптимальные условия, необходимые для нормального произрастания фиги.

    При выборе места для высадки в грунт следует учитывать следующие критерии:

    1. Высаживать инжир следует в солнечном месте, защищенном от сквозняка и ветра.
    2. Рекомендуется осуществлять посадку дерева с южной стороны по отношению к дому или заграждению.
    3. Уровень грунтовых вод в месте произрастания фиги не должен быть выше 3 м.
    4. Участок должен быть ровным или с небольшим уклоном.
    5. Нельзя высаживать растение в низинах.

    В течение вегетационного периода растение требует регулярного полива и подкормки. Перед наступлением холодов, в октябре-ноябре смокву нужно обеспечить защитой от мороза, путем сооружения пенопластового короба над растением или пригибая ее ветки к земле и присыпая их грунтом. Для сохранения растения в зимний период его можно плотно обмотать укрывным материалом. Основание ствола у земли перед наступлением зимы утепляется путем насыпания вокруг ствола небольшого холмика земли.

    В Подмосковье

    Наиболее подходящими для выращивания в Подмосковье являются следующие сорта смоквы:

    • Никитский;
    • Кадота;
    • Brown Turkey;
    • Крымский черный;
    • Подарок 50-летию Октября;
    • Сочинский-7;
    • Брунсвик.

    Инжир в условиях Подмосковья в грунте будет плодоносить, если его высадить в месте, которое хорошо освещено и защищено от северного и восточного ветра. Высаживать растение лучше на суглинистые, но удобренные почвы.

    Ухаживать за растением просто, нужно своевременно поливать и проводить подкормку.

    Растение является засухоустойчивым, но при недостатке влаги снижается урожайность, поэтому для него требуется регулярный полив и подкормка. В условиях Подмосковья инжир быстро растет, что требует проведения регулярной обрезки побегов. На зимний период для сохранения фиги ее следует укрыть от морозов путем сооружения над кустом короба из пенопласта. Его стенки должны иметь толщину не меньше 10-12 см. Открывать растение после зимовки следует тогда, когда заморозки становятся уже маловероятными.

    В средней полосе России

    Инжир в средней полосе России лучше всего выращивать в грунте следующих сортов:

    • Никитский;
    • Кадота;
    • Brown Turkey;
    • Крымский черный;
    • Финиковый;
    • Серый ранний;
    • Чапла;
    • Рандино;
    • Подарок 50-летию Октября;
    • Сочинский-7;
    • Брунсвик.

    При выращивании растения нужно обеспечить хороший доступ атмосферного воздуха к корням. Для этой цели прикорневой круг должен быть постоянно взрыхленным. Для высадки оптимальным местом будет южная сторона здания или ограждения.

    Растение на протяжении всего вегетативного периода требует регулярного полива и подкормок. Для увлажнения почвы лучше использовать капельный полив. Подкормка осуществляется органическими удобрениями и раствором золы. Проведение процедуры внесения удобрений должно сопровождаться обильным поливом.

    Для высадки на участке лучше использовать растение, выращенное в питомнике. По окончании вегетации и наступления холодов смокве следует обеспечить защиту от мороза путем пригибания веток к земле с последующим накрытием их укрывным материалом или путем установки над кустом утепляющего короба из пенопласта.

    В Краснодарском крае

    Для выращивания в Краснодаре подходят следующие сорта смоковницы:

    • Кадота;
    • Турецкий коричневый;
    • Абхазский фиолетовый;
    • Крымский черный;
    • Финиковый;
    • Чапла;
    • Далматский;
    • Серый ранний;
    • Рандино;
    • Брусновик.

    Для посадки смоковницы в грунте подбираются места с южной стороны домов, заборов или разных изгородей. Нужно обеспечить защиту растения от негативного воздействия на него северного и восточного ветров. Место посадки должно быть максимально освещено солнцем и хорошо прогреваться.

    Вблизи предполагаемого места высадки инжира, на расстоянии 2-3 м, не должно расти деревьев, способных затенять растение или угнетать его вегетацию.

    Наиболее оптимальным способом высадки растения в почву является траншейный. Такой метод посадки позволяет максимально обезопасить фиговое дерево в зимний период от вымерзания и в летний период создает наиболее оптимальные условия для бурной вегетации.

    Подходящим временем для высадки молодого растения в грунт является период с середины до конца марта. За время вегетации нужно провести несколько подкормок органическими удобрениями и золой. Перед наступлением зимних холодов ветки инжира укладываются в траншею, накрываются укрывным материалом и присыпаются землей, что предупредит гибель растения в зимние морозы.

    В Беларусии

    Оптимальными для посадки и возделывания на территории Беларуси являются партенокарпические сорта инжира, к ним относятся:

    • Белый Адреатический;
    • Далматский;
    • Кадота;
    • Брунсвик;
    • Крымский черный;
    • Никитский ароматный;
    • Апшеронский.

    При высадке растения в почву ему нужно обеспечить достаточный полив. Растение является влаголюбивым, но его полив следует осуществлять с учетом физиологического возраста. Для нормального роста и обильного плодоношения рекомендуется за период вегетации несколько раз подкормить инжир органическими удобрениями.

    Перед наступлением осени подкормку осуществляют минеральным удобрением, используя для этой цели раствор древесной золы, приготовленный из расчета 0,5 кг вещества на 10 л воды. Раствор перед внесением в грунт должен настояться на протяжении 3 суток.

    Для предупреждения вымерзания растения в зимний период высадку инжира следует проводить траншейным методом или перед наступлением холодов над растением устанавливать короб из толстого пенопласта. Его по периметру присыпают землей и придавливают тяжелым предметом, чтобы он не сорвался с куста сильным ветром. Оптимальным временем высадки растения в открытый грунт является апрель, когда почва достаточно прогревается.

    Уход за инжиром в открытом грунте

    На протяжении всего периода вегетации фигу следует несколько раз обрезать, не допуская роста веток более 50 см длиной, это облегчает уход за растением и его защиту от морозов в зимний период.

    В первую треть вегетационного периода нужно для подкормки вносить азотные удобрения для улучшения развития кроны растения. В середине вегетации следует подкармливать инжир фосфатами, что улучшит завязывание плодов.

    В последнюю треть вегетации рекомендуется вносить калийные удобрения, которые способствуют ускорению процесса вызревания плодов.

    Подкормки проводятся не реже 2 раз в месяц, они должны сопровождаться обильным поливом растения, это позволит не допустить появления ожогов корневой системы.

    Когда открывать после зимы?

    Открывать кусты фигового дерева после зимовки рекомендуется в средней полосе России и в Беларуси не ранее апреля, когда исчезает вероятность появления сильных заморозков.

    В южных районах территории России и в Украине растение освобождается от укрытия в конце марта — в начале апреля, когда почвенный слой достаточно хорошо прогревается и исчезает вероятность сильных заморозков, способных повредить нежные почки растения. Снимается укрытие постепенно, чтобы инжир успел акклиматизироваться.

     

    Выращивание инжира в домашних условиях: сорта, посадка уход

    Растение инжир имеет множество названий:

    • смоковница
    • винная ягода
    • фига
    • фиговое дерево
    • смоква

    Относится оно к роду Фикус семейства Тутовых. В дикой природе распространен в теплом мягком климате.

    С древних времен многие виды фиговых деревьев культивируются как садовое растение , которое ценится за свои сладкие вкусные плоды.

    Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

    Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

    Кроме того, возможно выращивание инжира в домашних условиях, для этого выведены специальные сорта.

    Сорта инжира для помещений

    Выращивание инжира под открытым небом допустимо только в южных областях: на Кавказе, в южных регионах европейских стран.

    В средней полосе России и её северных районах инжир выращивают в условиях помещения, как комнатное растение. Для этого существуют специальные сорта.

    Сочинский 7 и Сочинский 8

    Схожие по своим характеристикам сорта инжира, рекомендуемые для комнатного выращивания. Выведены специалистом по селекции субтропических культур Ю.С.Черненко на опытной станции г.Сочи.

    Сорта дают сочные плоды весом в 60 грамм один раз в год. В специальном опыление пыльцой дикорастущих инжиров, называемом капрификацией, Сочинский 7 и Сочинский 8 не нуждаются.

    Сорт Далматика

    Дает два урожая в год, как правило, в июле и в октябре. Плоды крупные, до 130 граммов весом, с красного цвета мякотью. При первом урожае фиги крупнее, чем при втором. Плодоносит Далматика без капрификации.

    Белый адриатический

    Плоды у сорта очень сладкие, светлые, желто — зеленого цвета, весом 60 грамм. Дает два урожая: вначале и в конце лета. Сорт самоплодный, в дополнительном опылении не нуждается.

    Сеянец Оглоблина

    Работая над сортом, Оглоблин Н. А. использовал семена инжиров, выращиваемых только в комнатных условиях.

    Интересной особенность полученного сорта является то, что плоды, которые завязались осенью, зимуют в виде мелких ягодок зеленого цвета, весной ягоды трогаются в рост и к лету достегают нормальных размеров.

    Сары апшеронский

    Дает два урожая, плоды весом 40 грамм, завязываются в большом количестве, особенно при втором урожае. Окраска плодов кремовая, мякоть розовая, вкус очень сладкий. В капрификации сорт не нуждается.

    Кроме вышеперечисленных для комнатного выращивания подойдут и такие сорта, как:

    • Кадота
    • Узбекский желтый
    • Кусарчайский
    • Муасон
    • Подарок октябрю
    • Черная жемчужина

    Все комнатные фиговые деревья отличаются невысоким ростом, являются самоопыляемыми и в специальном опылении для увеличения урожая не нуждаются. Учитывая, что российские цветоводы успешно культивирую в помещениях инжир с 17 века, то и сегодня посадить и вырастить фиги в домашних условиях не сложнее, чем вырастить фикус.

    Посадка плодоносящего инжира для выращивания в горшке

    Приготовить почву для посадки комнатного фигового дерева можно самостоятельно, смешав листовую землю с крупным песком, небольшим количеством золы и торфа.

    На дно горошка предварительно насыпать дренажный слой, заполнить составленной почвенной смесью. Сверху грунт присыпать слоем чистого песка.

    Посадочным материалом для выращивания инжира могут быть сеянцы, полученные из семян, укоренившиеся черенки и корневые отводки.

    Учитывая, что саженцы фиги полученные из семян, вступают в плодоношение не раньше чем по достижению пятилетнего возраста, способ удобно применять там, где невозможно получить черенок или корневой отпрыск.
    Для посева подойдут небольшие емкости или стаканчики для рассады объемом до полулитра. В каждый стаканчик можно посеять до трех семечек, что впоследствии позволит выбрать самый крепкий.

    Слегка присыпать семена влажным грунтом, накрыть стеклом и поставить в теплое место. Примерно через две — три недели появятся всходы, еще через пять недель сеянец готов к пересадке.

    Черенок инжира можно срезать с полуодревесневшего побега. Нижнюю часть срезать косым срезом под почкой, оставить три почки и срезать сверху прямым срезом. Листовые пластины укоротить на 1/3, это ускорит появление корней.

    Полезные свойства инжира

    Укоренение происходит в емкости с чистым влажным песком. Процесс пройдет успешнее, если сверху одеть прозрачный пакет. Через 20 дней корешки на черенке достигнут размера, достаточного для пересадки в горшок.

    Оптимальное время года для укоренения черенков инжира — апрель. Если от корня есть поросль, то её также можно использовать для получения отдельного растения.

    Пригнуть побег к земле , закрепить и присыпать землей. Через три — четыре недели у саженца появятся собственные корешки и его можно отсаживать.

    Следует отметить, что инжир, посаженный двумя последними способами, может вступить в плодоношение через два года.

    Фиговое дерево в любом возрасте нуждается в определенном уходе, как и каждое комнатное растение.

    Уход за инжиром в комнатных условиях

    Для плодоносящего инжира важно хорошее солнечное освещение, в тени плоды не вызревают.
    Оптимальная температура в период цветения и плодоношения не ниже 22 и не выше 25 градусов.

    В зимнее время у растения наступает период покоя, температура при этом в помещении с инжиром должна быть не выше 10 градусов тепла.

    Во время вегетации фиговые деревья нуждаются в регулярном поливе. Взрослое растение может выдержать большой перерыв в поливах, а молодое очень чувствительно к влаге, оно может погибнуть от её недостатка.

    Если размеры дерева позволяют перенести его в душ, то теплый «дождик» пойдет ему на пользу. крупные экземпляры можно просто опрыскивать.

    Плоды инжира польза

    С конца октября у растения наступает период покоя и полив нужен редкий, не чаще двух раз в месяц. В конце февраля инжир трогается в рост и режим частого и регулярного полива возобновляется.

    Во время цветения и формирование плодов, нужно вносить минеральные и органические подкормки раз в две недели.

    Если крона комнатного инжира разрослась, то его можно подвергнуть формирующей обрезке. Здесь важно помнить, что чем больше молодых побегов, то тем больше завяжется плодов.
    Как только корни растения полностью заполнят горшок, то растение пересаживают в емкость больше предыдущей на 5 см.

    Хорошо растение переносит и пребывание на свежем воздухе в теплое время года по возможности его надо переставлять на лоджию или балкон.

    В целом инжир одно из экзотических растений, которое хорошо чувствует себя в условиях закрытого помещения.

    Инжир в саду первый и второй урожай видео

     

    Посадка инжира

    Инжир — это вкуснейший фрукт, который произрастает в теплых климатических условиях, с продолжительным и жарким летом, но его также можно выращивать в регионах с умеренным климатом. В более прохладных областях выращивание растения возможно в контейнерах, при условии надежной изоляции от замерзания или в закрытых помещениях.

    Инжир: разновидности и применение

    Сорта инжира, наиболее приспособленные для выращивания на участках: «Крымский черный», «Долматский» , «Утро Вероники», «Серый Ранний», «Смоковница».

    Существует много разновидностей обыкновенного инжира, в том числе выносливые сорта, которые можно выращивать на открытом воздухе в прохладном климате. Другие виды инжира либо не производят съедобные фрукты, либо предъявляют очень специфические требования к опылению (например, нуждаются в опылении), что вызывает большие проблемы для выращивания в домашних условиях.

    Инжир является отличным источником калия, пищевых волокон и кальция. Его можно есть в свежем виде с дерева, консервировать или использовать в кулинарии. Спелые фрукты, в основном, имеют темно-фиолетовую окраску и обладают приятным сладким вкусом.

    Как сажать инжир

    Инжир можно сажать в открытом грунте в теплых регионах. В зонах, где зимняя температура опускается ниже -12 — 15°C в течение определенного периода времени, инжир лучше всего выращивать в контейнерах или закрытых помещениях.

    Сажайте фиговые деревья на открытом воздухе ранней весной или поздней осенью, когда растение находится в пассивной фазе.

    Контейнерные фиговые деревья следует высаживать в почвенную смесь, добавляя измельченную кору для улучшения дренажа. Фиговые деревья могут расти практически в любом типе почвы, если она хорошо дренирована и содержит много органического материала.

    Инжир важно размещать на расстоянии не менее 3 метров от любых зданий или других деревьев. Также при выборе места для посадки необходимо учитывать тот факт, что смоковница может пускать довольно глубокие корни.

    Как правильно посадить инжир из контейнера в землю

    Для того, чтобы пересадить деревья из контейнера в землю:

    — извлеките саженцы инжира из горшка и удалите лишние корни с помощью садовых ножниц;

    — выкопайте яму, которая на несколько сантиметров глубже и шире, чем разветвление корней;

    — в центр посадочный ямы насыпьте холм плодородной земли, и поместите туда саженец;

    — сажайте дерево на 4-6 сантиметров глубже, чем было в горшке (проверьте цвет ствола, чтобы увидеть исходную линию почвы).

    Уход за инжиром

    Если вы не знаете, как ухаживать за инжиром, запомните, что если не выращивать растения в контейнерах, большинство фиговых деревьев не требуют регулярного удобрения. Однако, если ваш инжир растет не очень активно (менее 30 см за один вегетационный период), вы можете добавить от 200 до 400 г азотной добавки. Разделите это количество на 3-4 кормления и начинайте применять азот с конца зимы до середины лета.

    Также можно нанести слой мульчи вокруг дерева, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влагу для корней.

    Фиговые деревья требуют небольшой обрезки. В течение периода покоя обязательно удаляйте все мертвые, больные или слабые ветви, чтобы стимулировать рост.

    После того, как среднесуточная температура опустится до 2 °C нужно приступить к укрытию инжира на зиму. Побеги стоит аккуратно пригнуть к земле и сделать шалаш из досок или фанеры, чтобы полностью прикрыть деревце от ветра. После этого, накрываем конструкцию прочной полиэтиленовой пленкой. Такое укрытие убережет инжир от промерзания. Также можно вырыть траншею и пригнуть туда ветви, а сверху укрыть досками и агроволокном.

    Весной, после того, как сойдет снег открываем и регулярно поливаем молодые саженцы, чтобы помочь им адаптироваться к новым условиям. В районах с сухим климатом поливайте фиговые деревья как минимум раз в неделю. Подкормку инжира весной нужно осуществлять азотными удобрениями, летом перейти на фосфор, осенью — калий. Культура любит и органическое питание.

    Летом растение нуждается в прямых солнечных лучах.

    При наступлении осени, после сбора урожая, стоит заняться обрезкой лишних ветвей. Это существенно повышает вероятность успешной зимовки инжира.

    Защита растения

    После того, как была произведена посадка инжира, важно дождаться хорошего урожая, а до того — соблюдать определенные условия и принимать меры по защите дерева от вредителей и неблагоприятных факторов.

    Например, птицы могут вызвать массу проблем, включая поедание почек, листьев и плодов. Для того, чтобы защитить растения на своем участке, накрывайте их сеткой, устанавливайте рядом чучела или другие специальные приспособления для отпугивания.

    Тепличные пауки и клещи могут стать причиной появления различных пятен, преждевременного опадания листьев и т.д. Так как эти насекомые чаще всего обитают в жарких и сухих условиях, старайтесь регулярно снабжать растения влагой и поддерживать необходимый климатический контроль, выращивая инжир в теплице.

    По мере созревания сладких плодов, смоковницу могут атаковать осы, что не только наносит вред фруктам, но и представляет угрозу для садоводов. Запаситесь специальными ловушками для ос, а также не забывайте собирать урожай сразу же после созревания плодов, не оставляя на земле перезрелые фрукты.

    Сбор урожая и хранение инжира

    Если с вопросом, как посадить инжир, у садоводов не бывает особых проблем, то особенности сбора урожая известны далеко не всем.

    Инжир нужно собирать только тогда, когда он полностью созрел, так как эти плоды не будут продолжать созревать вне дерева. Инжир должен быть полностью цветным и слегка мягким на ощупь.

    При сборе инжира надевайте перчатки или одежду с длинным рукавом, так как сок смоковницы может раздражать кожу.
    Инжир — довольно скоропортящийся фрукт. Храните плоды в холодильнике, однако не более 2-3 дней.

    Для длительного хранения вы можете заморозить инжир целиком для дальнейшего использования. Другой способ хранения — высушить инжир.

     

    Инжир – выращивание и уход в условиях частного сада

    Инжир – экзотический плод, обладающий высокими вкусовыми качествами. Если садовод решается посадить на своем участке инжир, выращивание культуры будет требовать обеспечения всех условий для развития и роста. Залогом успеха в этом нелегком деле являются: посадка, грамотный выбор сорта и регулярный уход за кустом.

    Выбор сорта

    Для северного полушария лучше выбирать самоплодные сорта инжира, не нуждающиеся в опылении осами-бластофагами, так как они обитают только в условиях субтропиков. Наилучшими для этого сортами считаются:

    1. Белый Адриатический, который представляет собой небольшие плоды, покрытые желто-зеленой кожурой и мягкой розовой мякотью.
    2. Далматский, считающийся одним из холодостойких сортов. Плоды имеют грушевидную форму и серо-зеленую кожуру. Плоды очень сочные и обладают кисло-сладким вкусом.
    3. Кадота» — отличный сорт для дальних перевозок. Он представляет собой плоды округло-грушевидной формы с розовой мякотью и сладким вкусом.

    Белый Адриатический инжир

    Далматский инжир

    Инжир Кадота

    Кроме основных сортов могут выращиваться следующие виды: Брунсвик, Крымский черный, Никитский ароматный, Апшеронский.

    Климатический комфорт

    Как вырастить инжир, чтобы он не только радовал глаз, но и хорошо плодоносил? Для этого необходимо обеспечить растению оптимальные климатические условия. Так как родиной куста считаются субтропики, ему необходим качественный полив.

    Полив

    Процедуру необходимо проводить с учетом возраста растения:

    1. Молодые стебли нужно поливать каждую неделю. Объем влаги составляет от 5 до 10 литров на один куст.
    2. В последующие годы корневая система культуры уже сформирована, поэтому полив можно сократить до 1 раза в две недели, а норма воды при этом должна увеличиться до 8-10 литров на куст.
    3. В период созревания плодов полив нужно прекратить.
    4. Последний раз поливают растение после сбора урожая, чтобы повысить износостойкость инжира.

    Полив необходимо проводить с учетом возраста растения

    После каждого полива необходимо тщательно рыхлить междурядье и пропалывают, чтобы не допускать разрастания сорняков.

    Подкормка

    Подкармливать растение нужно не реже двух раз в месяц. Существует ряд правил по проведению подкормки культуры:

    1. В первую треть вегетационного периода нужно вносить азотные удобрения.
    2. В середине лета важно сконцентрироваться на фосфатах, способствующих завязыванию плодов.
    3. В последнюю треть вегетации нужно вносить большую долю калийных удобрений, которые помогут лучше вызревать как плодам, так и самой древесине. Азотные удобрения в этот период запрещены.
    4. Ежемесячно нужно проводить подкормки микроэлементами, необходимыми для нормального развития кустарника.
    5. Дважды в месяц нужно проводить внекорневые подкормки путем опрыскивания.
    6. Для ягодного кустарника важны и органические подкормки. Для этого используются гуминовые кислоты, микроорганизмы и назем.

    Подкармливать растение нужно не реже двух раз в месяц.

    Все подкормки нужно проводить только после полива, чтобы не допустить ожога корневой системы.

    Место посадки

    Место для высаживания кустарника лучше выбрать самое солнечное. Желательно, чтобы с южной стороны располагались сильнорослые деревья либо высокие постройки. Если и с других сторон будут некоторые объекты, способные защитить от ветра, можно создать оптимальный микроклимат в летнее время.

    Посадка кустарника

    Для того чтобы решить вопрос, как вырастить инжир на участке, нужно позаботиться о грамотно выполненной посадке. Для этого растения лучшим способом считается посадка глубоко в траншеи.

    Лучшим способом считается посадка глубоко в траншеи.

    Копать их нужно таким образом, чтобы глубина была не менее полуметра, а ширина около метра. Если почва суглинки, лучше насыпать на дно дренажный слой из песка и мелкого гравия.

    Для субстрата смешивается поверхностный грунт с перегноем, навозом и компостом, после чего засыпается в посадочную яму.

    После этого насыпаются небольшие холмики, на которые будут укладываться саженцы. Для этого корни расправляются, а саженцы засыпаются землей, придерживая стебли, до уровня корневой шейки.

    Для субстрата смешивается поверхностный грунт с перегноем, навозом и компостом, после чего засыпается в посадочную яму.

    Южный скат укрывается плотной пленкой черного цвета, которая не только защитит прикорневую часть стебля, но и не позволит разрастаться сорнякам. Появление сорняков может привести к заболеваниям, так как они загораживают низ кустарника от солнца.

    С северной части нужно установить полимерную стенку или из листов шифера. Она будет отражать световые лучи и сглаживать неравномерность освещения.

    Формирование куста

    Чтобы грамотно сформировать растение, необходимо понимать, как растет инжир.

    Для создания компактной формы, нужно соорудить шпалеру из деревянных реек или обычной проволоки. К ней будет подвязываться куст.

    В первый год развития при обрезке оставляется три верхних побега высотой 20 см. Один из них пускается вертикально, а два боковых привязываются к шпалере. В итоге получается своеобразный трезубец.

    Когда стебли достигают высоты около метра, их пригибают параллельно грунту. Дальнейший рост стеблей пускается вертикально и подвязывается для точности углов.

    Следующей весной ствол, который находится в середине куста, обрезается на 20 см выше места появления веток. После чего повторяем прошлогоднюю процедуру.

    Чтобы грамотно сформировать растение, необходимо понимать, как растет инжир.

    Таки образом растение нужно вырастить до 4 яруса ветвей. На последнем этапе оставляется только две ветки, которые ведутся в разные стороны параллельно земле. Когда они вырастают на 10 см, их пускают вертикально.

    В итоге, получается аккуратный куст компактной формы, который может стать декоративным элементом ландшафта. К примеру, около садовых дорожек.

    Размножение

    Инжир, уход и выращивание которого требуют тщательности, также требователен и к способам размножения. Считается, что оптимальными способами пересадки растения в нашем климате являются:

    • размножение с помощью черенков;
    • семенной способ.

    Размножение с помощью черенков

    Семенной способ

    Размножение черенками

    Для этого способа можно применять как зимние саженцы, так и летние зеленые побеги.

    Зимние черенки берутся только с растений, которым не менее года. Высаживаются черенки ранней весной с легкую почву до появления почек.

    Зеленые черенки нужно высаживать в конце весны либо в начале лета, желательно в песок. Черенки берут с плодоносных растений. До укоренения они содержатся во влажной среде. (Это может быть банка с водой или обычный стакан).

    Высаживаются черенки ранней весной с легкую почву до появления почек.

    Емкость ставят в теплое место. Примерно через 3-4 недели появятся корешки, а когда они будут длиной 1-2 см, их можно сажать в почву.

    Семенной способ размножения инжира

    Для получения исходного материала выбирают только лучшие сочные плоды. Из них выбирают мякоть с семечками, укладывают в миску и оставляют ее в теплом месте примерно на 3-5 дней. После того, как масса начнет бродить, семена отделяют от остатков мякоти, отмывают и высушивают. После чего хранят до февраля, кода приступают к посадке.

    Потом исходный материал высеивается в подготовленный субстрат, состоящий из перегноя, дернового грунта и песка, на глубину около 0.5 см. Появление первых ростков ожидается примерно через месяц при условии ежедневного опрыскивания почвы теплой водой. После появления 6-8 листиков саженцы пикируются в отдельные горшочки диаметром от 10 см.

    Для получения исходного материала выбирают только лучшие сочные плоды.

    К пересадке в открытый грунт растение будет готово через 2 года. В период домашнего выращивания саженцев их необходимо удобрять, а с наступлением устойчивого тепла их выносят на открытый воздух. Там они могут находиться до осени.

    Подготовка к зиме

    После окончания вегетационного периода при средних температурах около 2 градусов тепла можно приступать к укрытию кустов. Для этого необходимо:

    1. Убрать осенние конструкции: дуги, нетканый материал и поликарбонат.
    2. Ветки пригнуть к грунту.
    3. Сверху ямы уложить доски или листы фанеры.
    4. Поверх настила уложить прочную пленку.
    5. На все сооружение насыпается слой земли около 10 см. Она не допустит проникновение морозов к дереву.

    В особо морозных регионах можно сделать дополнительный слой утеплителя.

    Наличие воздуха в укрытии позволит обеспечить нормальную аэрацию растения.

    В особо морозных регионах можно сделать дополнительный слой утеплителя. В качестве природного утеплителя могут выступать:

    В качестве груза, укладываемого на полиэтилен, могут применяться:

    Если материал для укрытия слишком плотный, в нем проделывают мелкие отверстия для поступления воздуха.

    Весенний уход

    После окончания холодов одним из важнейших моментов в уходе за инжиром считается своевременность раскрытия растения.

    Чтобы стебель не выпрел, его нужно раскрыть уже в середине апреля. В случае, когда почва над сооружением не оттаяла, ее можно пролить горячей водой.

    Чтобы стебель не выпрел, его нужно раскрыть уже в середине апреля.

    После этого над деревцем возводится парник, а связанные ветви расправляются. Стебель очищается от сухих листьев, при этом образовавшиеся за время зимовки плоды оставляются на ветвях.

    Болезни и вредители

    Исходя из того, где растет инжир, нужно быть готовым к тому, что растение будет подвержено различным заболеваниям и подвергнется нападению вредителей.

    Из болезней наиболее часто встречаются следующие:

    1. Рак веток, который покрывает область поражения ствола трещинами. Вследствие заболевания древесина обнажается, часть ее отмирает.
    2. Серая гниль проявляется серым и белым налетом на самих плодах.
    3. Фузариоз приводит к внутреннему загниванию плодов и отслаиванию мякоти.
    4. Антракноз характеризуется появлением темных пятен на плодах, которые приводят к загниванию плода.
    5. Закисание плодов начинается с появления различных пятен бурого цвета или водянистого.

    Вредители

    Напасть на кустарник могут следующие вредители:

    1. Бабочка-огневка, которая может привести к загниванию плодов.
    2. Листовёртка, которая считается вредителем жимолости, повреждает куст таким образом, что листья желтеют, плоды начинают гнить, а сам стебель усыхает.
    3. Листоблошка грозит замедлению роста стебля за счет недостатка полезных веществ, высасываемых вредителем.
    4. Жук-лубоед повреждает кору, что часто приводит к отмиранию растения.

    Бабочка-огневка может привести к загниванию плодов

    Для борьбы с вредителями необходимо применять специальные инсектициды, а побороть различные грибковые заболевания можно путем нормализации климатического режима полива и тщательным уходом.

    Сбор урожая

    При грамотной посадке и уходе за инжиром, выращивание в открытом грунте может принести хороший урожай. Плоды инжира созревают крайне неравномерно, поэтому снимают их с деревьев по мере выспевания. Признаком спелости считается появление на кожице капель нектара, окраска плода в зависимости от сорта, а также мягкость плодов. При отрывании плода в месте отделения от ветки не выделяется сок.

    Свежий инжир может храниться около 2-3 недель. За это время его необходимо переработать. Обычно он применяется для приготовления варенья и в качестве начинок. А в засушенном виде становится одним из популярных сухофруктов.

    Разобравшись с тонкостями выращивания кустарника в открытом грунте и особенностях ухода за ним, можно получать стабильный урожай вкусных и полезных ягод.

     

    Выращивание инжира на Кубани — особенности, опыт

    Инжир на юге, на Черноморском побережье, в Крыму — огромное дерево. У нас же, на Кубани инжир скорее напоминает большой куст. Хотя в Краснодаре в одном из парков я видела дерево инжира. Конечно, не такое большое, как, например, в Сочи, но все-таки дерево. В нашей зоне его рекомендуется выращивать в форме куста, так как на зиму его необходимо укрывать, как виноград. Выращивание инжира, агротехника, особенности — вот об этом мы будем говорить сейчас.

    Инжир всегда любили, даже почитали. У растения несколько названий. Фига, смоква или смоковница, «винная ягода» — из рода-племени фикусов. Слово «инжир» тюркского происхождения. А вот родовое название «фикус», двигаясь с запада на восток, постепенно видоизменялось — вошло в наш язык как слово «фига».

    Отсюда — «фиговое дерево», упоминаемое в священных книгах, «фиговый листок», которым скульпторы прикрывали наготу своих статуй (это позже выражение стало нарицательным). В старинных русских книгах инжир назывался смоквой, а дерево — смоковницей. Сейчас он распространен по всему Средиземноморскому и Черноморскому побережью, в Малой Азии.

    Фиги, виноград, маслины были для многих поколений основными продуктами питания. Виноград и фиги упоминаются в Библии вместе, потому что выращивались рядом. Они были символами мира, вечной жизни, здоровья, счастья.

    Ботанические особенности инжира

    Кто никогда не видел фигового дерева, тот смело может представить себе довольно раскидистый, высокий фикус с крупными изрезанными листьями, многочисленными плодами, напоминающими по форме мелкие груши, светло-желтые или фиолетовые (в зависимости от сорта). Смоковница известна человеку с глубокой древности и возделывается около 5000 лет.

    Фиговое дерево — это дерево-долгожитель – при благоприятных условиях живет и плодоносит свыше 300 лет. Фиговое дерево (Ф. карика), растущее на черноморском побережье Кавказа, достигает высоты 12 м с диаметром ствола до 60 см. Но на Кубани это чаще всего куст. Листья 3-7-лопастные, даже почти цельные, шероховатые, длиной до 25 см, на длинных плотных черешках. Цветки собраны в плотное грушевидное соцветие с отверстием. Отсюда становится понятным выражение «показать фигу», то есть дулю (дуля — по-украински груша).

    Инжир — растение двудомное, с раздельнополыми цветками, соплодие съедобное. Размножается вегетативно, обычно 2-3-летними черенками, а также корневыми отростками, порослью. Плодоносит с 2-3 лет. Листья распускаются в апреле, а опадают в октябре. Цветет 2-3 раза за год: в апреле-мае, июне-июле и августе. В Краснодаре инжир даже уходит зимовать с недозрелыми плодами. В лесу размножается корневыми отростками или семенами.

    Ижир — одна из древнейших культур, относится к семейству тутовых. Цветет сразу соплодиями. Созревшие, они называются еще винной ягодой, очень нежны и вкусны. Этот высококалорийный пищевой продукт содержит до 40% Сахаров (глюкоза и фруктоза), белки, витамин С, провитамин А, много солей калия (1161 мг%), магния (117 мг%), кальция (227 мг%), фосфора (263 мг%), железа (46 мг%), различные ферменты и другие вещества.

    Весьма полезен инжир при сердечно-сосудистых заболеваниях, его употребляют при малокровии. Плоды содержат фермент фицин, который способствует улучшению состояния здоровья при сосудистых тромбах. Из ягод варят варенья, компоты, их сушат, но лучше их употреблять свежими.

    Повышенный интерес у любителей-садоводов к обыкновенной (адриатической) фиге. Она не требует опыления, то есть у нее длинно-пестичковые цветки дают съедобные фиги всех генераций. Китайцы называют инжир ух-уа-го (плод без цветка). Да, цветения на нем не увидеть.

    В наше время культура инжира широко развита в регионах Закавказья, Крыму. Все больше становится таких насаждений на Кубани. Сейчас выведено много новых сортов. Лучшие из них турецкого происхождения.

    В Сочи местное население выращивает инжир сорта Баклажан, у которого ягоды среднего размера удлиненной формы, обладающие большей транспортабельностью, чем другие новые селекционные сорта. У него есть другое название — Кара-инжир (темный). Из светлых сортов хорош Сары-пайз. В Дагестане лучший сорт — Ак-инжир. У нас на Черноморском побережье распространение получили самоплодные сорта — Сочинский-7, Кадета, Далматский и др.

    Плод инжира — семянка в разросшемся соплодии. В зависимости от сорта плоды варьируют по форме и весу: кубовидная, приплюснутая с желтовато-зеленой окраской у Сочинского-7, у Далматского — зеленые, крупные, грушевидной формы.

    Специфика выращивания инжира на Кубани

    Инжир, выращиваемый в Краснодарском крае, как правило, укрывать на зиму необходимо в сроки, обычные для винограда, то есть в октябре-ноябре. К этому времени уже созревает основная масса плодов, листья начинают светлеть, свободно отделяются. Средняя продолжительность вегетации 215-220 дней. Инжир обязательно укрывается при выращивании в нашем крае. Вместе с побегами укрываются невызревшие плоды, они на следующий год дадут ранний урожай. Укрывать надо в подготовленную траншею, вырытую на южной стороне глубиной 30-40 см, по длине веток стволов.

    Перед укрытием весь ствол дерева или куста можно побелить известью или обработать 3-процентным раствором препарата № 30, или 1-процентным раствором медного или железного купороса. Обработать необходимо яму, всю растительную массу, которой укроете инжир. Для укрытия необходимо куст связать широкой лентой, пригибать к земле следует постепенно, если высота 2,5-3 м и более, то делать это надо на протяжении 3-5 дней. Для пригибания используют тяжелые предметы: древесные стволы или железобетонные предметы. При пригибании растение в месте изгиба не ломается, отрицательных явлений при этом не наблюдается. Подготовленную яму для укрытия устилают растительностью, а сверху накрывают сухой растительностью, затем можно пленкой, бумагой или рубероидом, потом слоем земли толщиной не менее 20-25 см.

    Если же вы выращиваете инжир кустовой формы, то прикапывать его на зиму необязательно. Можно просто хорошо обвязать ветви веревками, чтобы уменьшить объем растения, затем обмотать мешковиной или несколькими слоями самого плотного укрывного материала – он сейчас свободно продается магазинами для садоводов-огородников. Место у основания ствола тоже нужно утеплить – насыпьте холмик земли или укройте приствольный круг слоем сухой скошенной травы, соломой.

    Инжир готов к зиме

    Следует отметить, что спелые плоды инжира часто повреждаются пчелами или муравьями до 10-15 процентов. Надо чаще наблюдать за спелостью соплодий и вовремя их собирать.

    Коротко об агротехнике выращивания инжира. Есть еще один секрет выращивания. Корневая системарастения хорошо развита, проникает вглубь на 2,5 м и более. Начинается она почти с самой поверхности почвы. Зная об этом, садовод должен сохранять приствольный круг дерева всегда в рабочем состоянии. Что это значит? Это значит, что инжир одно из тех весьма требовательных растений, которое обильно дышит через корни кислородом, поэтому у него корни расположены ближе к поверхности почвы.

    Возникает вопрос: как же рыхлить приствольный круг, ведь можно поранить корни? А почва утаптывается, и доступ кислорода резко падает. Каков же выход? Надо применить в приствольном круге метод залужения. Это значит: дать возможность травосмеси (может, даже сорнякам) подрасти до высоты 15-20 см и скосить, оставляя травосмесь в приствольном круге. Скошенная трава второго укоса и последующих укосов постепенно под действием влаги будет подвергаться полезными микроорганизмами процессу минерализации. При этом методе, во-первых, почва надкорневой полосы мало утаптывается — кислород будет проникать свободно, а во-вторых, скошенная трава служит мульчей, а это значит, что влага к корням тоже поступает нормально.

    Инжир — растение мягкого теплого климата. В зависимости от сорта, условий возделывания он выдерживает абсолютный минимум от -12 до -16°С. Поэтому формировать растение необходимо, учитывая зону произрастания. На побережье растениям придают штамбовую форму. В остальных районах края лучшие — веерная или кустовая формировки.

    При выращивании инжира необходимо делать обязательно прищипку всех молодых побегов длинной 50-60 см, что обеспечивает появление более плодоносных боковых побегов. Обрезку следует производить после листопада или ранней весной, до начала вегетации. Все срезы необходимо делать «на кольцо» хорошо отточенным ножом, затем немедленно замазывать садовым варом или краской, приготовленной на растительном масле. Сильные подрезки могут вызвать отрицательные последствия, так как срезы у инжира заживают медленно, вследствие чего у кольца иногда происходит усыхание древесины.

    К формированию растений инжира приступают после их посадки. В условиях укрывной культуры растения высаживают наклонно, под углом 20-40°, обрезают на высоте 10-15 см от поверхности почвы, оставляя 3-4 сильные ветви, которые служат основанием скелета; остальные ветви вырезают. Во второй-третий год вырастают побеги второго-третьего порядка, на которых формируется урожай соплодий.

    Если деревья инжира формируют в высокоштамбовой форме, то первую обрезку делают на высоте 80-100 см от поверхности почвы, оставляя 7-8 наиболее сильных побегов, на которых закладывают ветки второго порядка. Затем формировку проводят таким образом, чтоб получить хорошо освещаемую разреженную крону. Для усиления ветвления пинцируют (прищипывают) молодые растущие побеги. При низкоштамбовой формировке первую обрезку проводят на высоте 30-50 см. Получается низкорослое дерево, удобное во всех отношениях.

    Чтобы избежать оголения ветвей, чрезмерного загущения кроны, появления вертикальных побегов, применяют обрезку. Сила обрезки инжира зависит от сорта. Сорта слаборослые с нормальными разветвлениями подрезают только в случае необходимости. Сорта сильнорослые с небольшими разветвлениями обрезают сильнее.

    В последующие годы основные, более сильные боковые ветви укорачивают примерно на треть с учетом всего растения. Побеги второго, третьего порядка оставляют в количестве, необходимом для нормального образования кроны Лишние побеги срезают «на кольцо». Затем проводится только прочистка загущающих побегов, удаление сушняка. Взрослые растения обычно не нуждаются в ежегодной подрезке. Для восстановления поврежденной части кроны или всего куста используют порослевые побеги.

    В настоящее время пока не наблюдалось на инжире болезней и вредителей. Но для повышения устойчивости растения, роста урожайности весной, осенью вносим органические удобрения, а по листу делаем подкормки микроэлементами или более дешевым, доступным зольным раствором. Готовим зольный раствор настаиванием: 200-500 г золы на 10 л воды на протяжении 2-3 дней, затем сливаем верхний слой, используем его для внекорневой подкормки, а осадок заливаем в ямки, вырытые вокруг инжира.

    Мой опыт выращивания инжира

    Плодоносит инжир дважды за год, весной и летом, ближе к осени. Созревают ягоды неактивно, этот период растянут на все лето, плюс еще осень. Весенний урожай уже с июня можно собирать до ста раз и более. Иногда по 10-20 ягод, иногда по 1-2 килограмма.

    В августе появляются плоды на молодых ветках — это волна второго урожая, который бывает обильнее, чем первый, но плоды созревают не все, просто не успевают.

    В сентябре-октябре снимается урожай, а несозревшие крупные плоды можно снять, обдать кипятком и сварить из них варенье. Мелкие недозрелые плоды обрываю, иногда частично, но весной они все равно осыпаются. У меня не было случая, чтобы после перезимовки плоды дозревали.

    Как я выращиваю инжир? Просто. Он растет между яблоней и персиком на расстоянии двух метров от каждого дерева. Растет лежа, верхушками на юг. Перед инжиром деревьев нет.

    Это растение любит свет и воду. Если в засушливое время не полить, может осыпаться ягода. Когда сажается молодое дерево, его надо наклонить, привязать к колышку, верхушкой на юг, чтобы в таком состоянии оно одеревенело. Когда появятся побеги от корня, их тоже надо пригнуть и привязать к колышкам.

    К концу лета обычно деревце лежит уже без привязи. Молодые боковые ветки всегда будут расти вверх, но они гибкие, легко гнутся, легко привязываются к основным стволам. Потом приходит время готовить растение к зиме.

    Осенью перед деревом с южной стороны кладу кусок трубы (можно любую тяжесть), к ней привязываю все верхушки веток, молодые — к старым. Начинаю укрывать, когда опадут листья. Выгребаю листья из-под дерева, чтобы не было прели. По бокам дерева, примерно посередине, забиваю две трубы, через куст к ним привязываю веревку или проволоку, натягиваю ее туго, чтобы ветки прочно были зафиксированы. Дерево лежит. Укрываю пленкой, старыми кусками, по краям придавливаю тяжестями, чтобы не разметало ветром.

    Через куст опускаю три тяжести (кирпичи на проволоках), сверху укрываю кусками толя. Вокруг куста устанавливаю ботву перца и баклажанов, а сверху кладу всю ботву и обрезки из сада и огорода. Это утеплитель, а также одновременно защита от ветра зимой. Чтобы укрыть одно дерево, уходит примерно час, а открыть — того меньше. Физически это нетрудно.

    Открываю инжир после зимней спячки, когда начинается потепление, нет сильных морозов ночью. Делаю это постепенно. Сначала снимаю ботву. потом толь. А дней через пять убираю пленку.

    Инжир хорошо черенкуется, нижние ветки можно присыпать землей, поливать, получатся отличные отводки. Желательно положить под них куски толи или кирпичи.

    Растет инжир быстро, его надо прореживать вовремя. Если запустить, то плохое освещение влияет на урожай. Я старые ветки просто выпиливаю.

    Плодоносить начинает на первый-второй год, опрыскивать не надо, растение очень неприхотливо. У меня сорт белый, с алым пятном в середине, мякоть оранжевая, очень сладкая. Я бы назвала его медовым, но точного названия не знаю, покупала когда-то как грузинский белый.

    Хотелось бы пожелать садоводам-любителям посадить инжир, а если есть земля, то не одно дерево: ухода никакого, а ягода всегда есть. Он принесет вам большую радость, особенно детям.

    Пришло время отредактировать статью, написанную несколько лет назад. Сейчас, увы, уже нельзя оставлять инжир без обработок от вредителей. У меня, например, два года назад появился новый вредитель — первый раз я его заметила именно на своем инжире — белая цикадка. Вредитель практически «неубиваемый», как тля. То есть необработанные вовремя растения от нашествия цикадки могут в лучшем случае потерять привлекательный вид, а в худшем — погибнуть. Более подробно в статье о белой цикадке.

    И еще одно дополнение. Выше расположено фото укрытого на зиму пленкой инжира. Это снимок инжира, растущего у соседа по даче. Теперь у него нет инжира. Зима была теплой и инжир просто сопрел под пленкой. Вывод: в наших климатических условиях для укрытия инжира лучше пользоваться дышашим укрывным материалом, например, лутрасилом.

     

    Как вам статья?

    Мне нравитсяНе нравится  

    Инжир садовый — два способа выращивания, уход, выбор сорта, видео

    Проблемы при выращивании инжира

    Основная сложность при выращивании инжира состоит в том, что это растение нуждается в большом количестве солнечных дней. Иначе плоды не успевают вызреть. Ведь на юге его плодоношение растянуто на несколько месяцев и заканчивается в ноябре. В условиях средней полосы плоды приходится собирать недозревшими, уже в конце сентября — начале октября.

    Часто для того чтобы ускорить плодоношение молодые деревья выращивают, ограничив их корневую систему. Для этого яму обкладывают досками, камнями или осколками глиняных горшков, иногда растения выращивают в мешках. Тогда их силы не расходуются на поддержание разветвленной корневой системы, и плоды появляются раньше и обильнее.

    Успешная зимовка теплолюбивой культуры – тоже не менее важная проблема. Большинство сортов инжира не выдерживают температуры ниже -10…-12 градусов. Поэтому своевременное и качественное укрытие играет важную роль в выживании растений. Причем нужно учесть, что перепревание и излишек влаги крайне нежелательны для них

    Поэтому их подготовке к зиме нужно уделять особое внимание

    Выращивание и уход за инжиром в открытом грунте

    Инжир – теплолюбивое растение с длительным периодом вегетации до 220 дней. Он дает полноценный урожай в странах Средиземноморья и Балканского полуострова, в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму. Для плодоношения ему необходима сумма среднесуточных температур выше 10°С в течение года от 3500 до 4000°С. Для сравнения заметим, что это значение в Московской области составляет 1800-2200°С, в Ростовской области – 3200-3600°С, в Краснодарском крае – 3600-3750°С. Это означает, что вырастить дерево инжира и добиться плодоношения в открытом грунте в средней полосе страны весьма затруднительно. В южных регионах его выращивают лишь в любительских садах, в нашей стране инжир не является промышленной культурой, в настоящее время даже нет официально зарегистрированных сортов.

    Однако для садоводов-энтузиастов препятствий не существует. На Северном Кавказе, в Ставропольском крае и на Кубани инжир выращивают в укрывной культуре. Это растение в молодом возрасте переносит морозы не ниже –5–7°С, взрослые деревья – до –12–16°С, при –20–22°С полностью отмерзает надземная часть, но дерево может восстановиться из поросли. Существуют морозостойкие сорта (Брунсвик), которые выдерживают температуру до –27°С.

    Пересадка культуры

    Пересадка позволит дереву стать крепче

    До достижения инжиром трёхлетнего возраста его пересаживают один раз в течение года. Этот процесс осуществляют до начала вегетационного периода, то есть в последних числах декабря.

    В качестве грунта обычно применяют перегнойную смесь. Её можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В состав смеси входят песок, дёрновая, листовая земля и перегной. Все компоненты вносятся в равном количестве.

    В первые несколько лет можно использовать горшки для цветов. Их размер при каждой последующей пересадке нужно увеличивать. Ёмкость подбирают, ориентируясь на желаемые габариты растения. Размер инжира зависит от развития его корневой системы. Для домашнего выращивания применяют ёмкости объёмом 6-8 л, так как они помещаются на стандартном подоконнике.

    Пересадка происходит в такой последовательности действий:

    1. Первоначально в горшок насыпают слой песка или керамзита толщиной в 2 см.
    2. Затем четвёртую часть ёмкости заполняют навозом.
    3. После засыпают почвенную смесь.
    4. Инжир размещают в центральной части горшка и прикрывают корни грунтом.
    5. Необходимо следить, чтобы они не соприкасались с навозом. Корневую систему от удобрения должен отделять небольшой слой почвы.

    Пересаженное растение следует хорошо полить. В грунте образовываются пустоты, вследствие чего вокруг корней появляется слишком много воздуха. Это негативно отражается на развитии культуры. В процессе полива пустоты заполняются водой, после её впитывания туда перемещается почва. Каждые 14 дней грунт следует обогащать минеральными питательными элементами.

    Посадка и уход за инжиром в домашних условиях

    Растение весьма светолюбивое, лучшее место для него – южная сторона с полным освещением. В комнате с иной ориентацией окон необходима дополнительная подсветка фитолампами около 10-12 часов ежедневно. В тени плоды не вызревают и опадают. Утепленный балкон, где не бывает морозов, но прохладно в зимнее время, подойдет для выращивания инжира. Растение следует беречь от сквозняков.

    Инжир нетребователен к почвам, в диком виде он растет на голых скалах и тяжелых почвах. Однако для комнатного выращивания грунт должен быть рыхлым, проницаемым для воды и воздуха, достаточно плодородным. Подойдет смесь из дерновой земли, перегноя и торфа или песка (2:1:0,5). Полезно добавить древесную золу (1 ст.л. на 1 л смеси).

    Важный момент – обеспечение инжиру периода зимнего покоя. Это листопадное растение, осенью оно сбрасывает листья и требует около двух месяцев прохладного содержания. Обычно листья опадают в ноябре – начале декабря, а к февралю начинается новая вегетация. В период покоя инжиру необходима температура не выше 6-10°С. Стимулировать листопад можно, если сократить полив и поставить горшок в прохладное место. Растение без листьев иногда держат в подвале, но предпочтительно светлое помещение. Поливают редко, один раз в 5-10 дней, когда начинает подсыхать земля.

    Молодое растение инжира, полученное путем черенкования, первоначально сажают в горшки диаметром 7-10 см. При высоте 15-20 см саженец прищипывают, чтобы стимулировать развитие побегов. Молодые побеги позднее обрезают на 1/3 длины, обычно оставляют 3-4 хорошо развитые, удачно расположенные ветки, остальные удаляют. У взрослых растений ветви без листьев сильно обрезают, чтобы получить молодую поросль. Обрезку проводят до начала набухания почек, при этом можно поддерживать размер и форму кроны, удобную для содержания в комнате.

    Инжир дает два урожая в год, первый – на прошлогодних побегах из спящих соплодий, которые следует беречь, второй – на побегах текущего года. Плоды первого урожая обычно крупнее, созревают в конце июня – июле, второго – более мелкие, у некоторых сортов они отличаются по окраске, созревают осенью. Растение, полученное из черенков, дает первый урожай на второй год выращивания.

    Ежегодно ранней весной инжир переваливают в новый горшок немного большего размера со свежей почвой, делают это до начала вегетации. Подкормки начинают в период роста, с началом набухания почек. Подкормка требуется каждые две недели, лучше чередовать органические и минеральные удобрения.

    В это время растению необходим регулярный полив отстоянной водой и как можно больше света.

    Летом инжир можно держать в комнате, выносить на защищенный от ветра балкон или перевезти за город. Владельцы загородного дома могут просто выставить кадку с инжиром на улицу, выбрав самое солнечное, укрытое от ветра место.

    В комнатных условиях инжир поражается щитовкой, белокрылкой, тлей, паутинным клещом. Вредителей лучше всего удалять, смывая мыльным раствором или просто под сильным напором воды. Подойдут также настои инсектицидных растений – чеснока, лука, острого перца, табака. В крайнем случае, можно использовать биологические препараты.

    http://www.ogorod.ru/ru/sad/other/15748/Kak-vyrastit-inzhir-v-srednej-polose-i-poluchit-s-nego-urozhaj.htm

    Температура и полив

    Во время вегетации горшок с фиговым деревом лучше держать в хорошо освещенном месте

    Особенно важно это, если инжир уже начал плодоносить. Если солнечных лучей ему будет недостаточно, фрукты на его ветвях не вызреют

    До момента сбора урожая комфортна для дерева температура в пределах 22-25˚C. Зимой, когда инжир перейдет в период покоя, ее снижают до 10˚C. Лучше всего будет поместить горшок с растением в погреб или в подвал. Если такой возможности нет, его придвигают ближе к оконному стеклу, отгородив от комнатного тепла с помощью полиэтиленовой пленки.

    Во время вегетации полив растению нужен частый и обильный. На недостаток влаги оно реагирует потерей декоративности. Листья на инжире начинают скручиваться, могут частично опасть. Если почва в горшке сильно пересохнет, они облетят полностью. Но спешить избавиться от такого инжира не стоит. Его былую красоту можно восстановить, если обильно поливать растение в последующем.

    В конце октября объем вносимой жидкости и количество увлажнений сокращают. До середины зимы поливают инжир дважды в месяц, используя только прохладную (не теплее 16-18˚C) воду. Иначе почки на дереве проснутся раньше времени. В погребе или в подвале в последние дни февраля период покоя у дерева сменит фаза активного роста, когда ему снова потребуется много воды. В комнатных условиях смоковница проснется раньше – в конце декабря или начале января.

    Если осенью инжир не сбросил листья сам, нужно помочь ему в этом. Поскольку дерево относится к листопадным культурам, без короткого отдыха его развитие не будет полноценным. Вызвать период покоя искусственно несложно. Достаточно сильно уменьшить полив и дать грунту просохнуть, и листья на дереве пожелтеют и облетят.

    Типичные ошибки ухода осенью и подготовки к зиме

    Выращивание теплолюбивых растений невозможно без ошибок, поскольку представители южной флоры не приспособлены к суровой зиме и требуют совершения определенных манипуляций. Именно поэтому важна правильная подготовка инжира к зиме. Чтобы защитить инжир от пагубных последствий, которые возникают из-за неправильного ухода осенью, лучше перенять печальный опыт у коллег.

    Итак, основные ошибки, которых следует избегать:

    • Не соблюдают режим полива
      . Последний влагозарядный полив производят сразу после уборки урожая, в дальнейшем земляному кому дают хорошо просохнуть, чтобы свести на нет риск загнивания корней.
    • Крону инжира слишком сильно обрезают на зиму
      : в результате неправильной обрезки крона становится очень густой, из-за чего снижается урожайность и его качество.
    • Не укрывают деревце от первых заморозков
      , когда еще созревают плоды
      . Из-за такого шока большая часть плодов остается зеленой.

    Желающие заиметь на своем участке экзотическое растение должны выполнить все действия, которые включает в себя уход за инжиром осенью

    Принимаясь за выращивание теплолюбивого деревца важно помнить, что даже малейшая оплошность влияет на плодоносность и общее состояние растения

    Выбор растений для собственного сада — дело достаточно сложное и одновременно очень увлекательное. В этом отношении интерес вызывают как привычные виды — яблоня, слива, вишня, так и более экзотические породы.

    Например, многие владельцы собственных земельных участков мечтают вырастить инжир. Мероприятие это довольно сложное, особенно в условиях северной широты, но все же вполне доступное к осуществлению затеи. Чтобы выбрать подходящие сорта и выполнить посадку инжира грамотно, ознакомьтесь с ниже изложенными рекомендациями по всем процессам выращивания этой культуры.

    Особенности выращивания инжира в комнатных условиях

    Пересадка инжира

    Инжир теплолюбив, нетребователен к почве и хорошо приспосабливается к сухому комнатному воздуху. Молодые растения пересаживают ежегодно, а 4-5-летние — по мере разрастания корневой системы. Для взрослых деревьев обычно делают деревянные ящики.

    По сравнению с цитрусовыми, инжир требует большей емкости, но до начала плодоношения его не следует высаживать в большие горшки: он будет сильно разрастаться и сроки плодоношения затянутся, да и уход за большими растениями значительно усложнится. А когда растение начнет плодоносить, рост его замедлится.

    При каждой пересадке молодых растений емкость увеличивают примерно на 1 л. Так, для 5-летнего кустика инжира требуется 5-7-литровая емкость. В дальнейшем при каждой пересадке ее объем увеличивают на 2-2,5 л.

    Пересаживают инжир способом перевалки, хотя допускается незначительное разрушение кома земли, удаление старой почвы и замена ее новой. При пересадке готовят почвенную смесь из дерновой земли, листового перегноя, торфа и песка в соотношении 2:2:1:1; рН этой смеси — 5-7.

    Инжир, или Фиговое дерево в естественных условиях произрастания. Inspired Room

    Требования инжира к условиям выращивания

    Инжир — растение свето- и влаголюбивое, поэтому в период вегетации его лучше содержать в светлом помещении и обильно поливать. При недостатке влаги наблюдается скручивание листьев, а затем их частичное опадание; при пересушке кома земли листья могут осыпаться полностью, и хотя при обильном поливе в последующем они вновь вырастают, допускать этого нежелательно.

    В комнатных условиях инжир плодоносит 2 раза в год: первый раз плоды завязываются в марте и созревают в июне, второй — соответственно в начале августа и в конце октября. На лето растение желательно вынести в лоджию или сад.

    Зимовка инжира

    В начале ноября инжир сбрасывает листья и переходит в состояние покоя. В это время его помещают в прохладное место (в погреб, подвал) или ставят на подоконник поближе к стеклу и отгораживают от комнатного теплого воздуха полиэтиленовой пленкой.

    Поливают его очень редко, не давая совсем пересохнуть почве. Температура воды для полива должна быть не выше +16..+18 °С, чтобы не пошли в рост почки. Если осенью инжир стоит с зелеными листьями, то следует искусственно вызвать период покоя: листопадной культуре необходим отдых, хотя бы незначительный. Чтобы вызвать период покоя, сокращают полив и дают почве слегка подсохнуть — тогда листья начнут желтеть и осыпаться.

    Если в зимнее время растение находилось в комнате, оно трогается в рост в декабре-начале января, если в подвале или погребе — в феврале.

    Формирование кроны инжира

    При необходимости (если инжир растет только вверх, не давая боковых побегов) крону растения формируют, прищипывая верхушку центрального ствола. Боковые побеги в дальнейшем также прищипывают, а длинные укорачивают. Таким образом создают условия для роста боковых побегов.

    Подкормки комнатного инжира

    Для хорошего развития и плодоношения инжир подкармливают органическими и минеральными удобрениями, но только не в период покоя.

    Когда начинают распускаться почки после зимнего отдыха, растение поливают настоем навоза, а спустя 10-15 дней подкармливают жидким азотно-фосфорным удобрением. Можно использовать для полива инжира следующий раствор: 3 г двойного суперфосфата растворить в 1 л воды и прокипятить в течение 20 мин, затем долить кипяченой воды до первоначального объема и добавить 4 г мочевины.

    В период вегетации инжир регулярно (2 раза в месяц) подкармливают органическими удобрениями (настоем навозной жижи, древесной золой, настоем трав). Чтобы листья имели ярко-зеленую окраску, 2 раза в год (весной и летом) растение поливают раствором железного купороса (2 г на 1 л воды) или опрыскивают им всю крону. Весной и летом его подкармливают микроэлементами.

    Вредители и болезни инжира

    Основные вредители — инжирная огневка, инжирная листоблошка, мучнистый червец. Из болезней наиболее распространены бурая пятнистость и серая гниль.

    Инжир, Фига, или Фиговое дерево, или Смоковница обыкновенная. 9roots

    Выращивание фигового дерева плодоносящего на подоконнике

    Как вырастить инжир в домашних условиях? Используются несколько способов:

    По теме:

    НАЗАД

    ВПЕРЕД

    1 из 2

    • заготавливают черенки, выпросив веточку у хороших знакомых;
    • покупают саженец в специализированном магазине;
    • используют семенной материал.

    В любом случае первое, что требуется, подобрать посуду и земляной субстрат. Почва готовится из равных долей пропаренных, прокаленных ингредиентов:

    • листовой перегной;
    • дерновая земля;
    • торф;
    • речной песок, древесная зола.

    На дно плошки укладывают обработанный керамзит. Сверху подсыпают слой песка. Неплохо использовать на поверхности мох-сфагнум для регулирования влажности.

    По теме:

    НАЗАД

    ВПЕРЕД

    1 из 2

    Выращивание инжира в домашних условиях из черенков – наиболее эффективный метод, с сохранением родительских свойств. Черенок берется только от плодоносного растения. Наиболее адаптированными к комнатным условиям выращивания считают сорта:

    • Шуйский;
    • Далматика;
    • Белый Адриатический;
    • Сочинский -7;
    • Черная жемчужина;
    • Кадата;
    • Сеянец Оглоблина.

    Черенок выбирают с 3-4 почками, с нижним срезом на 2 см ниже глазка, а верхним на 1 см выше. На укореняемой части кору нужно расцарапать продольными полосками до камбия, это ускорит корнеобразование. В стакан насыпаем готовый субстрат вперемешку со сфагнумом, увлажняем и погружаем черенок по вторую почку. Предварительно черенок обработать корневином или гетероауксином.

    Для образования корней посадку сверху прикрываем колпаком из ПЭТ бутылки, ставим на рассеянный свет, используем досвечивание до 12 часов. Наблюдаем, как растет инжир. Через 2-3 недели появятся первые листочки, необходимо делать проветривание, приучая листики к воздуху квартиры, и опрыскивать теплой отстоянной водой.

    Когда растение привыкнет к окружающему воздуху, его аккуратно переваливают в литровый горшок с субстратом. Через две недели после пересадки смоковницу подкармливают азотными удобрениями или составом для комнатных растений.

    Семечки у инжира мелкие, свойства материнского растения не всегда наследуют, прорастают далеко не все. Но бывает, кроме как из семян, в домашних условиях, инжир развести не из чего. Семена углубляют в почву на 2-3 см, почву регулярно увлажняют, горшки прикрывают от испарения влаги и через 2-4 недели появляются росточки, которым дают подрасти, и укореняют в отдельные стаканчики. Постепенно меняя горшки, сеянцы выращивают 4-5 лет, до цветения. К этому времени у молодого дерева должна быть уже большая посуда, лучше деревянный ящик с ведром плодородной земли. Будет ли инжир комнатный плодоносящим, покажет время. Но и без плодов дерево очень эффектно и проживет до 30 лет.

    Описание и виды культуры

    Инжир, который ещё называют фиговым деревом, является представителем рода фикусовых семейства тутовых. Несмотря на то, что это субтропический кустарник, он успешно произрастает и в холодных широтах – на территории восточной, средней и западной Европы.

    Цветки развиваются в генеративных побегах, находящихся в пазухах листьев. Это относится только к женским растениям. Через определённый промежуток времени цветки заменяются соплодиями. По мере развития их размер увеличивается, а форма приобретает очертания груши.

    Не все сорта инжира подходят для произрастания в холодных регионах. Чтобы сделать правильный выбор, нужно подробно ознакомиться с их разновидностями. Итак, наиболее популярными видами являются следующие:

    1. Брунсвик – ранний сорт. Плоды этого инжира имеют удлинённую форму и бордово-зеленоватый цвет.
    2. Браун Туркей – сорт, созданный недавно специально для выращивания в холодных местностях. Имеет тёмно-коричневый окрас.
    3. Далматика – поздний сорт, отличается хорошей морозоустойчивостью. Его плоды можно распознать по зелёному цвету и розовой мякоти.
    4. Тигровый инжир – старинный сорт. Его особенностью является внешний вид плодов — они отличаются жёлто-зелёным полосатым окрасом. Мякоть имеет насыщенный красный цвет, а по вкусу отдалённо напоминает клубнику.
    5. Чикаго Харди – обладает высокой морозоустойчивостью.
    6. Мадлен де Де, фиолетовый Бордо, Виолетте де Бордо – французские старинные сорта. Отличаются ранним плодоношением, успешно произрастают в зонах с холодными климатическими условиями.
    7. Кадота – инжир зелёного цвета с отличными вкусовыми свойствами.

    Сорта на фото

    Браун туркей подойдёт для выращивания в холодных регионах

    Брунсвик — популярный сорт инжира, отличающийся сочными плодами

    Далматский инжир используется многими кулинарами

    Тигровый инжир — редкий сорт, за что больше ценится у садоводов

    Инжир сорта кадота отличается насыщенным ароматом

    Пересадка позволит дереву стать крепче

    В качестве грунта обычно применяют перегнойную смесь. Её можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В состав смеси входят песок, дёрновая, листовая земля и перегной. Все компоненты вносятся в равном количестве.

    В первые несколько лет можно использовать горшки для цветов.Их размер при каждой последующей пересадке нужно увеличивать. Ёмкость подбирают, ориентируясь на желаемые габариты растения. Размер инжира зависит от развития его корневой системы.

    Пересадка происходит в такой последовательности действий:

    1. Первоначально в горшок насыпают слой песка или керамзита толщиной в 2 см.
    2. Затем четвёртую часть ёмкости заполняют навозом.
    3. После засыпают почвенную смесь.
    4. Инжир размещают в центральной части горшка и прикрывают корни грунтом.
    5. Необходимо следить, чтобы они не соприкасались с навозом. Корневую систему от удобрения должен отделять небольшой слой почвы.

    Пересаженное растение следует хорошо полить. В грунте образовываются пустоты, вследствие чего вокруг корней появляется слишком много воздуха. Это негативно отражается на развитии культуры. В процессе полива пустоты заполняются водой, после её впитывания туда перемещается почва. Каждые 14 дней грунт следует обогащать минеральными питательными элементами.

    Понимать, как вырастить инжир дома, очень важно, но существует и ряд правил по его пересадке. Когда деревьям исполняется 7 лет, их начинают пересаживать каждые 3 года

    Последующий горшок должен быть больше предыдущего на несколько сантиметров. Слишком большую площадь для пересаженных растений выделять не стоит

    Когда деревьям исполняется 7 лет, их начинают пересаживать каждые 3 года. Последующий горшок должен быть больше предыдущего на несколько сантиметров. Слишком большую площадь для пересаженных растений выделять не стоит.

    На дно горшка обязательно насыпается слой дренажа. При пересадке корневая шейка должна оставаться поверху, а само растение ставят в светлое место. Важным процессом является удачное формирование кроны, это дает хороший и качественный урожай.

    Растения женского пола называют фигами. Именно они цветут пестиковыми цветками и дают съедобные плоды. Мужских представителей именуют каприфигами. Они образуют два вида цветков: пестиковые и тычиночные.

    Из первых впоследствии образуются несъедобные плоды, а вторые нужны для опыления цветочков фиги. За опыление (капрификацию) ответственны маленькие осы — бластофаги, которые живут в мужских цветках.

    Причем цветковые почки, из которых развиваются соцветия и ягоды, закладываются в пазухах каждого листочка. Для выращивания в квартире двудомные сорта не подходят, потому как опыления происходить не будет.

    Чем подкормить

    В период вегетации смоковницу необходимо регулярно подкармливать. Делать это следует только после полива почвы в горшке, чтобы не обжечь корневую систему.

    Нужно отметить, что фиговое дерево — не привередливая неженка, и он не слишком требователен к подкормкам. Для инжира хорошо подойдут комплексные удобрения, предназначенные для питания комнатных цитрусовых растений.

    Если растение пересажено в новую емкость в середине декабря, то начинать подкармливать его нужно не ранее марта, когда корни уже достаточно «схватят» новый объем земли.

    Инжир в комнате. Фото: sea-life-style.blogspot.com

    В качестве подкормки применяю настой сорной травы. Для этого любую банку на 1/2 заполняю любой мелко нарезанной сорной травой и заливаю доверху водой. Настаиваю 3–4 суток (пока не начались процессы брожения). Такой настой представляет собой полноценный набор нужных растению элементов и вполне пригоден для применения в городской квартире.

    В условиях частного дома в качестве подкормок можно использовать птичий помет и навозную жижу (коровяк). И первое, и второе нужно сначала развести водой (1:1), выдержать 2–3 недели, затем еще развести водой в соотношении: для птичьего помета — 1:20, для коровяка —1:10.

    В качестве раствора микроэлементов великолепно подходит жидкое бесхлорное комплексное удобрение Vito. Растворяя 1 колпачок препарата в 2,5 л воды, использую его для полива всех растений.

    Летом, в период активной вегетации, иногда добавляю к органическим подкормкам малые дозы минеральных удобрений (карбамид — 3 г/л, калимагнезию — 1,5–2 г/л, суперфосфат — 5 г/л).

    Карбамид (азотное удобрение) можно совмещать в одной подкормке с калимагнезией (калийное удобрение). Суперфосфат применяю либо отдельно, либо вместе с органикой.

    Что касается частоты подкормок, то в комнатных условиях их нужно проводить не реже 1 раза в 2 недели, а в условиях балкона или открытого грунта — 1 раз в неделю. В зимнее время подкормок не провожу.

    Подготовка инжира к зиме

    По опыту любителей из южных областей страны можно рекомендовать сажать инжир в траншеи глубиной 25-30 см под наклоном около 45 градусов, подвязывать к опоре и формировать кустом с 4-5 ветвями. В таком виде растение легко снять с опоры и пригнуть к земле. Куст оказывается в траншее, сверху его присыпают слоем земли около 15 см. Избежать подопревания и вымокания от зимних осадков можно, если на траншею положить лист поликарбоната, железа или шифера, а затем присыпать землей. Под ветки лучше подложить доски. Таким образом, куст оказывается в сухом укрытии. За несколько дней до укрытия дерево обильно поливают, для надежности можно замульчировать корни. Весной его приподнимают и подвязывают к опоре, удаляют поврежденные побеги. На участке инжир сажают на хорошо освещенном и защищенном от ветра месте, в тени он значительно слабее плодоносит, плоды не вызревают.

    Тепличка, пристроенная к южной стене дома – хорошее место для инжира в южных регионах. В зимнее время, в зависимости от минимальных температур, растение можно дополнительно укрыть нетканым материалом, мешковиной, но не пленкой.

    В более суровых климатических условиях энтузиасты экзотического садоводства сооружают серьезные укрытия-короба над кустиком инжира и сообщают, что под броней из пенопласта или поликарбоната он зимует и даже дает плоды. Однако есть постоянный риск потерять растение.

    Для любителей менее экстремальных способов выращивания можно предложить горшечную культуру инжира. Растение отлично себя чувствует в комнатных условиях, и может давать плоды дважды в год, если соблюдать некоторые условия по выбору сортов и содержанию.

    Существует множество сортов инжира, их группируют в зависимости от способа образования соцветий и потребности в опылении. Часть сортов плодоносят только при наличии опылителя – определенного вида осы-бластофаги, весь цикл развития которой проходит в соцветиях инжира. Такие сорта выращивают в южных странах, где обитают осы-опылители.

    Сорта инжира для выращивания дома

    Для комнатного разведения подходят сорта, относящиеся к настоящим фигам, они образуют партенокарпические (самоплодные) бессемянные плоды, не требуют опыления и дают два урожая в год. Предпочтительны сорта с умеренной силой роста. Опытные любители комнатных растений рекомендуют следующие сорта:

    • Абхазский фиолетовый – плоды вытянутые, слегка ребристые, коричневато-фиолетовые, массой 50-80 г;
    • Брунсвик – плоды грушевидные, светло-зеленые или фиолетовые с красноватой мякотью, массой более 150 г;
    • Далматский – плоды грушевидные, ассиметричные, желто-коричневые или зеленовато-желтые, массой до 130-180 г;
    • Кадота – плоды округло-грушевидные, вытянутые, зеленовато-желтые с розово-красной мякотью, массой около 60-70 г;
    • Карликовый – плоды обратно-яйцевидные, немного удлиненные, коричнево-фиолетовые, массой 60-80 г;
    • Крымский черный – плоды овально-яйцевидные, ассиметричные, темно-фиолетовые, почти черные с малиновой мякотью, массой около 40-80 г.

    Приобретая саженцы у любителей, обязательно поинтересуйтесь, плодоносило ли растение в комнатных условиях. Надежнее всего покупать укорененные черенки, партенокарпические сорта размножают именно таким способом. Возможна путаница с сортами, т.к. большинство из них имеют множество синонимов, что связано с разными источниками их интродукции в нашей стране. Например, образцы сорта Брунсвик завозили в наши ботанические сады из разных стран, отдавали для размножения и выращивания местным жителям, в результате его можно встретить под названиями Чапла, Бал инжир, Крымский 95, Brojiotto, Magnolia, Clementine и другими.

    Инжир в природе – довольно крупное дерево или многоствольный куст с раскидистой кроной высотой 10-12 м, корни проникают на глубину до 3 м. В кадочной культуре рост корней ограничен объемом горшка, а крону формируют в зависимости от наличия свободного пространства в комнате.

    Размножение инжира

    Размножение черенками

    Основной способ размножения фигового дерева — черенкование. При размножении черенками собрать первый урожай можно уже через год.

    Срезают снизу под углом, в сантиметре выше почки. Верхний срез делают ровно, перпендикулярно, в сантиметре вверх от почки. Черенки ставят в тёплую воду, чтобы ускорить выделение млечного сока. С этой же целью черенки выдерживают в прохладном (и сухом!) месте около 6 часов. После того как черенок истечёт соком, его нижний край надрезают, царапают продольно, чтобы стимулировать корнеобразование. Затем размещают черенки в воде с добавлением стимулятора корнеобразования. После наращивания хорошей корневой системы черенок высаживают в открытый грунт.

    Семенной способ

    Размножение инжира семенами — трудоемкий и долгий процесс. От всходов до посадки в открытый грунт пройдёт 2 года, в течение которых смоковница должна расти в домашних условиях.

    Для получения своих семян инжира выбирают самый зрелый плод, мякоть вынимают из кожуры, выкладывают в посуду и оставляют в тёплом месте на 4-5 суток.  После из забродившей массы выбирают косточки, очищают от остатков мякоти, промывают от сока и высушивают. Посев семян инжира проводят в феврале. Для проращивания используют пластиковый контейнер, чтобы создать эффект парника. Семена сеют в грунт из перегноя, песка, дерновой земли, заделывают на глубину 0,5 см. В течение трех месяцев, в ожидании всходов инжира из семян, грунт опрыскивается, проветривается. Появившиеся всходы выращивают до 8 листочков, после чего пикируют в отдельные ёмкости, диаметр которых должен быть не менее 10 см.

    Фото: коллаж Восадули.ру

    Два года растение зимует в помещении, лето проводит на свежем воздухе. Регулярные поливы и периодические подкормки — основа ухода за домашним инжиром. Двухлетние деревца высаживают в открытый грунт.

    Размножение отводками

    Если нижние ветки пришпилить к почве, прикопать, поливать, то они вскоре дадут корни и станут отличным посадочным материалом на следующий год.

    Когда сажать инжир в 2021 году: благоприятные дни по лунному календарю

    Инжир — это вкуснейший фрукт, который произрастает в теплых климатических условиях, с продолжительным и жарким летом, но его также можно выращивать в регионах с умеренным климатом. В более прохладных областях выращивание растения возможно в контейнерах, при условии надежной изоляции от замерзания или в закрытых помещениях.

    Сроки посадки растений зависят от того, какое растение вы сажаете. Холодостойкие многолетники можно высаживать в разные срок, но для каждого растения сроки посадки ограничены. Обязательно учитывайте благоприятные посадочные дни, чтобы посадка вашего растения в 2021 году была эффективной и цветущей.

    Благоприятные дни для посадки инжира в 2021 году по лунному календарю

    • март — 24-25;
    • апрель — 20-22;
    • май — 4-6, 18-19;
    • сентябрь — 19-26;
    • октябрь — 3-13, 18-21.

    Неблагоприятные дни в 2021 году

    • март — 13-19, 27-28;
    • апрель — 9-11, 14-17, 23-24;
    • май — 7-8, 12-16, 20-21;
    • сентябрь — 7, 20-22, 25-26;
    • октябрь — 2, 16, 24-26, 31.

    Когда сажать инжир весной и осенью

    Если вы решили посадить инжир осенью, то это нужно сделать за 3-4 недели до наступления заморозков, т.е. примерно в сентябре-октябре.
    Если весной, то после весенних возвратных заморозков, т.е. не раньше мая в Средней полосе и апреля в южных регионах.

    Что же касается того, когда лучше сажать, — весной или осенью, то большинство садоводов всё же склоняются к мнению, что инжир лучше высаживать весной, чтобы за сезон он успел хорошо укорениться и адаптироваться на новом месте, т.к. при осенней посадке молодой саженец может попросту вымерзнуть (даже под хорошим укрытием) или выпреть (из-за неправильного укрытия).

    Как сохранить саженец зимой, если вы купили его осенью

    Если вы приобрели саженец осенью, либо вырастили из черенка, но решили перенести посадку на весну, то вы можете сохранить саженец одним из следующих способов:

    • Если вы купили саженец с открытой корневой, то нужно посадить его в ведро (горшок) и занести на зимовку в прохладное место — в подвал или погреб, где температура зимой не опускается ниже нуля (плюсовая).
    • Если вырастили саженец из черенка, то осенью желательно выкопать его с большим комом земли и также поместить для зимовки в подвал или погреб.
    • Конечно, можно попробовать прикопать землей или укрыть в траншеи (в зависимости от вашего способа посадки выращивания).

    Подготовка к посадке инжира в открытый грунт

    Именно от правильной посадки с соблюдением всех условий зависит половина успеха в культивировании экзотического дерева на даче.

    Сроки посадки

    Сроки посадки инжира определяются в каждом регионе в зависимости от местных климатических особенностей: в Крыму и соседних регионах черноморского побережья, на Кубани и в Краснодарском крае уже к середине марта почва прогревается, значит, можно сажать. В более холодных регионах эти сроки сдвигаются гораздо ближе к лету: конец апреля – начало мая. Главный критерий — прогретый грунт, но до распускания почек.

    Подготовка почвы

    Инжир неприхотлив к составу грунта, но стандартный порядок подготовки почвы обязателен:

    • освобождение от сорняков и корней других растений;
    • перекопка с внесением перегноя, компоста, добавлением песка, костной муки;
    • подкладка дренажного материала: керамзита, битого кирпича;
    • дренажный слой не менее 30 см;
    • для посадки инжира подходит готовый посадочный грунт: «Роза» или «Цитрус»;

    Выбор и подготовка посадочного материала

    Покупая саженцы инжира, лучше выбрать двухлетние образцы с парой боковых побегов. Чем старше саженец, тем сложнее ему укорениться, срок адаптации гораздо дольше. Саженцы, с поврежденными корнями или корой побегов, следует отбраковать. На побегах должно быть по несколько почек.

    Техника посадки инжира на участке

    Чем южнее регион, тем больше вероятности успешно вырастить инжир обычным способом — в посадочной яме. Но даже в Краснодарском крае и в южных регионах Украины чаще смоковницу сажают траншейным способом, позволяющим надежно укрыть растение от зимних холодов.

    Технология посадки в ямы

    Для посадки инжира в открытый грунт требуется посадочная яма, глубина и диаметр которой равны 1 м. Дно ямы засыпают 30-сантиметровым слоем дренажа из крупного керамзита, колотого кирпича, гальки. Стенки обкладывают битым кирпичом, камнями, кусками бетона, бутовым камнем и прочим похожим материалом.

    Такое уплотнение стен ямы обеспечивают аэрацию почвы, аккумулирование тепла и ограничивает разрастание корней.
    Часть ямы засыпают подготовленной смесью верхнего слоя грунта с перегноем, листовой землёй, компостом. Выливают ведро воды. Когда вода впитается, на слой свежего удобренного субстрата устанавливают саженец, чтобы корневая шейка оказалась на уровне края ямы или чуть ниже, и засыпают яму землёй, распределяя почву между корнями, уплотняя и утрамбовывая. Приствольный круг мульчируют перегноем или компостом и тщательно поливают. Воды на первый полив требуется не менее двух ведер воды.

    Траншейный способ посадки

    Чтобы получить плоды смоковницы в нетипичных для растения широтах, рекомендуют посадить инжир в открытом грунте в траншеи. При такой посадке фиговое дерево приобретает вид кустарника, способного дать один урожай отменных по качеству плодов.

    Траншейная посадка и уход за инжиром существенно отличаются от традиционного выращивания в яме. Подготовка траншеи. Длина траншеи рассчитывается по схеме: 2 метра на каждое растение. Ширина и глубина зависят от климата:

    • Чем севернее приусадебный участок, тем глубже и шире должна быть траншея. На юге России достаточно выкопать вглубь на полтора-два штыка лопаты, а вширь – 50-70 см. Севернее, в средней полосе, глубина до полутора метров, ширина не менее метра. Траншею располагают с востока на запад;
    • В неглубоких южных траншеях через каждые два метра роют лунки под саженец, на дно лунки насыпают хороший слой дренажа. Стенки траншеи чаще обкладывают досками. Для лучшего отражения света доски белят известью. В лунки поверх дренажа насыпают слой плодородной почвосмеси, высаживают черенок, поливают. В результате получается траншея, в которой через каждые два метра растут молодые деревца;
    • В глубоких северных траншеях, в отличие от геометрически ровных южных, стенки устроены по-разному. Северная стенка, перпендикулярная линии грунта, укрепляется кирпичной кладкой или досками. Эта стенка должна быть белой, чтобы собирать и отражать солнечный свет на растения. Южная стенка — пологая. Уклон должен быть такой, чтобы солнечные лучи проходили к самому дну траншеи. Этот южный пологий склон накрывается чёрной пленкой; это защита от сорняков, которые неизбежно закроют инжир от солнца, и аккумуляция тепла от солнца;
    • Дно застилают слоем дренажа (не менее 30 см) и плодородным слоем грунта. Деревца высаживаются под углом 45°, корневую шейку можно немного заглубить. Приствольные круги мульчируют и поливают; Над траншеей выставляют ряд дуг, чтобы натянуть укрывной материал, создавая эффект парника на случай холодных весенних ночей.

    Уход за инжиром в открытом грунте

    Уход за инжиром в незащищенном грунте заключается в стандартном наборе мер:

    • полив,
    • подкормка,
    • обрезка и формирование,
    • профилактика заболеваний,
    • подготовка к зимнему периоду.

    Но в каждом из пунктов есть особенности, характерные именно для этого экзота.

    Полив

    В период укоренения черенка растению требуется частый и обильный полив: дважды в неделю по ведру воды. Как только деревце пошло в рост — адаптировалось, — на протяжении всего лета нужно поливать в объёме не менее 10-12 литров раз в неделю. В жаркое сухое время частота поливов увеличивается по необходимости, вплоть до трёх раз в неделю: нельзя допускать пересыхания грунта, потому что это негативно скажется на качестве плодов.

    Полностью прекращают полив, когда на дереве созревают плоды.

    Подкормки

    Дважды в месяц инжир нуждается в корневых подкормках и через каждые два месяца ему нужны внекорневое питание — опрыскивание комплексными удобрениями. Для каждого этапа вегетационного цикла требуется особый состав удобрений.

    1. В начале лета, когда дерево после зимы набирает силы и зелёную массу, инжир кормят азотосодержащими составами (сульфат аммония, кальциевая селитра, аммиачная селитра, мочевина; из органики — птичий помёт, навоз)
    2. В середине вегетации фиговому дереву требуются фосфаты, способствующие завязыванию плодов (суперфосфат, двойной суперфосфат, аммофоска; органические источники фосфора: костная мука, компост на основе полыни, ковыля, тимьяна, ягод рябины)
    3. Для созревания плодов инжир подкармливают калием (калимагнезия, сернокислый калий, калийная соль 40%; калий входит в состав многих комплексных удобрений; органический источник калия — древесная зола)
    4. После снятия урожая инжир обильно поливают последний раз в сезоне.

    При выборе комплексных удобрений на этом этапе вегетации следует обращать внимание на содержание азота. Например, калийной селитре около половины состава калия, но и больше 10% азота, в нитрофоске всех макроэлементов примерно одинаковая доля, в том числе и азота. А азот в это время для инжира вреден. Нельзя забывать о том, что удобрения всегда вносятся после полива, чтобы не обжечь корневую систему растения.

    Обрезка и формирование куста

    Способ формирования кроны инжира зависит от метода выращивания. Формирование высокого штамба. На метровой высоте выбирают 6-8 самых здоровых крепких веток, остальные обрезают под основание. На оставленных побегах будут развиваться ветки второй очереди.

    1. Последующая формировка пинцированием (прищипыванием) появляющихся молодых побегов должна в результате дать разреженную широкую крону, хорошо пропускающую солнечный свет и воздух;
    2. Формирование низкого штамба. Тот же принцип, что и при высоком штамбе, но на уровне полуметровой высоты. Частота и интенсивность обрезки зависят от сорта: слаборослые смоковницы не нуждаются в большой обрезке, а сильнорослые требуют постоянного контроля для правильного формирования;
    3. Формирование компактной формы на шпалере. У первогодка отбирают три крепких побега: два боковых на высоте 20-30 см привязывают к шпалере и направляют рост параллельно земле. Когда длина горизонтально растущих веток достигнет метра, им позволяют расти вверх. Средний побег должен расти вертикально. В следующем году центральный вертикальный ствол нужно будет опять обрезать на уровне 20 см выше новых веток. Молодые ветки опять разводят в стороны и фиксируют на следующем уровне шпалеры, а центральный ствол, ветвясь, будет расти вверх, после чего на третий и четвертый год процедура повторится. В итоге получается четырёхъярусная компактная форма, удобная для обработки и сбора урожая. Необычный вид дерева может стать декоративным элементом сада;
    4. Формирование инжира в неглубокой траншее. Четыре побега молодого фигового деревца разводят от центра в противоположные стороны: два рукава в одну сторону траншеи, два рукава — в другую. Побеги пригибают к земле, привязывают груз или придавливают (камнем, кирпичом). Когда на этих рукавах, или плечах, начнут расти новые побеги, начинается обрезка: побеги, растущие вниз, к земле, обрезают, а те, что сразу тянутся вверх из наружной части ствола, оставляют. На них будут зеленеть листья и завязываться плоды;
    5. Формирование инжира в глубокой траншее. После посадки дерева в глубокую траншею оставляют до 4-х сильных побегов, остальные — вырезают. Следующие два года отрастают молодые побеги, на которых будут завязываться и созревать плоды. Впоследствии все взрослые побеги необходимо прищипывать при длине около 50 см, чтобы стимулировать рост следующей очереди плодоносных веток.

    Важно помнить, что срезы надо замазывать садовым варом, чтобы рана быстрее затянулась и дерево не поразила инфекция.

    Сорта инжира

    Наиболее приспособленные для выращивания на участках:

    • Крымский черный
    • Долматский
    • Утро Вероники
    • Серый Ранний
    • Смоковница

    Существует много разновидностей обыкновенного инжира, в том числе выносливые сорта, которые можно выращивать на открытом воздухе в прохладном климате. Другие виды инжира либо не производят съедобные фрукты, либо предъявляют очень специфические требования к опылению (например, нуждаются в опылении), что вызывает большие проблемы для выращивания в домашних условиях. Инжир является отличным источником калия, пищевых волокон и кальция. Его можно есть в свежем виде с дерева, консервировать или использовать в кулинарии. Спелые фрукты, в основном, имеют темно-фиолетовую окраску и обладают приятным сладким вкусом.

    Орошение фиговых деревьев — Когда поливать фиговые деревья в саду

    Ficus carica , или инжир обыкновенный, произрастает на Ближнем Востоке и в Западной Азии. Культивируемые с древних времен, многие виды прижились в Азии и Северной Америке. Если вам повезло, что в вашем ландшафте растет одно или несколько фиговых деревьев, вы, возможно, задаетесь вопросом об орошении фиговых деревьев; сколько и как часто. В следующей статье содержится информация о требованиях к воде для фиговых деревьев и о том, когда поливать фиговые деревья.

    О поливе фигового дерева

    Фиговые деревья растут в диком виде в сухих солнечных регионах с глубокой почвой, а также на каменистых участках. Они хорошо себя чувствуют в легкой, хорошо дренированной почве, но также хорошо себя чувствуют и на бедных типах почвы. Следовательно, дерево особенно хорошо растет в районах, имитирующих климат Ближнего Востока и Средиземноморья.

    Фиговые деревья имеют глубокую агрессивную корневую систему, которая ищет грунтовые воды в водоносных горизонтах, оврагах или трещинах в скалах. Таким образом, инжир обыкновенный особенно подходит для сезонной засухи, но это не значит, что вы должны забыть о поливе фигового дерева.Полив смоковницы должен быть достаточно постоянным, особенно если вы хотите получить много сочных плодов.

    Когда поливать фиговые деревья

    После того, как смоковница будет посажена, вам, вероятно, не придется поливать ее, если только в течение значительного периода времени не будет дождя. Но для более молодых деревьев необходимо предпринять шаги, чтобы обеспечить дереву достаточный полив, а также хороший слой мульчи, чтобы помочь дереву удерживать влагу. Инжир любит мульчировать органическими материалами, такими как скошенная трава.Мульчирование также может снизить заболеваемость нематодами.

    Итак, каковы требования к воде для фиговых деревьев? Общее правило — 1–1 ½ дюйма (2,5–4 см) воды в неделю в виде дождя или орошения. Дерево сообщит вам, нужно ли его поливать, по пожелтению листвы и опаданию листьев. Не откладывайте полив фиговых деревьев до тех пор, пока они не станут симптоматичными. Это только вызовет стресс у деревьев и подвергнет вас риску получения урожая меньшего или меньшего качества.

    Если вы не уверены в поливе фигового дерева, закопайте почву пальцами; если почва у поверхности высохла, самое время полить дерево.

    Советы по поливу фиговых деревьев

    Лучший способ поливать фиговое дерево — это позволить шлангу течь медленно или расположить капельницу или шланг для замачивания на некотором расстоянии от ствола. Корни деревьев обычно вырастают шире, чем кроны деревьев, поэтому при поливе поливайте круг земли, выходящий за пределы кроны инжира.

    Количество и частота полива зависят от количества осадков, температуры и размера дерева. В жаркие периоды без дождей инжир, возможно, нужно поливать один раз в неделю или чаще.Глубоко поливайте не реже одного раза в месяц летом, чтобы смыть солевые отложения, а также чтобы вода проникла в глубокие корни.

    Инжир, выращенный в контейнерах, как правило, нужно поливать чаще, особенно когда температура на открытом воздухе поднимается выше 85 F. (29 C.). Это может включать ежедневный полив, но, опять же, предварительно ощупайте почву, чтобы определить, нужен ли полив.

    Инжир не любит мокрые ноги, поэтому не поливайте его слишком часто. Дайте дереву немного подсохнуть между поливами. Не забывайте поливать медленно и глубоко; только не над водой.Каждые от 10 дней до 2 недель достаточно. Осенью, когда дерево переходит в сезон покоя, сократите полив.

    Инжир

    Кадота
    Этот сорт (Джентиле, Уайт Эндич, Доттато) — коммерческий инжир Калифорнии. Сортовые испытания показали, что он хорошо себя чувствует в Техасе, особенно в Южном Техасе. Фрукт становится эластичным в более сухих и жарких местах. Глаз открыт, но, как правило, наполнен медоподобным веществом, которое предотвращает проникновение насекомых и последующее закисание.Плодовые характеристики аналогичны характеристикам Магнолии и Вечнозеленого растения. Через год после травмы от переохлаждения он будет плодоносить на древесной присоске. Плоды от желтого до зеленого с семенами и янтарной мякотью. Фрукт отличный консервированный или консервированный. Не сажайте этот сорт в более засушливых районах Техаса.

    Культурные обычаи
    Инжир должен располагаться на расстоянии от 12 до 20 футов друг от друга, и его нельзя удобрять при посадке. При пересадке инжир следует обрезать, и он лучше выживает, если поместить его на 2–4 дюйма глубже, чем он был выращен в питомнике.«Обратный ход» развивает боковые ветви и снижает потерю воды с надземной части. Поскольку корневая система может быть повреждена во время операций по пересадке, водопоглощение может быть уменьшено до тех пор, пока они не закрепятся. Инжир, посаженный поздней осенью, часто развивает корневую систему до того, как распустится весной, но поскольку молодые деревья более восприимчивы к холодовым травмам, часто рекомендуется отложить пересадку до того момента, когда ранней весной произойдет нарушение покоя. Молодые деревья, которые нужно пересаживать, следует выкапывать осторожно, чтобы не повредить корни.Осматривайте деревья, купленные в питомниках, чтобы убедиться, что корни здоровы и не повреждены. Удалите все сломанные или засохшие корни и пересадите молодые деревья в ямку глубже и шире, чем это необходимо для корневой системы. Раскрошите почву вокруг корней и несколько раз утрамбуйте во время засыпки, чтобы все корни соприкоснулись с влажной почвой. После посадки полейте дерево, чтобы почва плотно осела вокруг корней. Если условия очень засушливые, рекомендуется полив до того, как яма будет полностью заполнена.

    Обучение
    Инжир необходимо приучить к единому стволу открытого дерева типа вазы, если его посадить в 200-часовой зоне охлаждения. Многоствольная система табурета на сегодняшний день является наиболее часто используемой в Техасе, потому что замораживания иногда убивают верхнюю часть растения. Система стула является обычным явлением, когда замерзание иногда убивает верхнюю часть дерева. На рисунке 1 показаны два типа методов обучения.

    Рис. 1. Зрелые деревья инжира приучены к многоствольному стулу и одноствольному типу открытой вазы (щелкните изображение, чтобы увеличить его).

    Обрезка
    Инжир нужно очень мало обрезать. Не обрезайте зрелые деревья Селесты и Альмы, потому что это уменьшает размер урожая. Texas Everbearing дает хороший урожай после сильной зимней обрезки. Чтобы стимулировать новый рост, прореживайте старые деревья, которые каждый год очень мало растут. Прореживание также увеличивает размер плода. Обрезайте деревья так, чтобы каждый год они росли примерно на 1 фут. Удаляйте все слабые, больные или мертвые конечности каждый сезон покоя.

    Размножение
    Инжир можно размножать отводками, отводками или черенками.Не рекомендуется использовать присоски с кроны куста, поскольку они переносят нематод с корней материнского куста. Проще всего размножить инжир стеблевыми черенками.

    Во-первых, в конце зимы соберите верхние побеги здорового однолетнего роста от шести до восьми дюймов. Затем сгруппируйте обрезки в пучки для мозолей, как показано на рисунке 2.

    С середины января до середины апреля переверните пучки в околоплодную траншею, покрыв базальные концы черенков примерно от двух до четырех дюймов почвы (рис. 3).
    Канавка для мозолей должна быть хорошо дренированной и очищенной от сорняков. После мозоли поместите черенки лицевой стороной вверх в ряд для размножения (рис. 4).

    Черенки следует сажать на один дюйм выше линии почвы и на шесть дюймов ниже линии почвы. Расстояние между ними в ряду должно составлять от шести до 12 дюймов. Всего за один год в ряду для выращивания черенки разовьют корни, а побеги могут вырасти от 36 до 48 дюймов. Маленькое деревце будет готово к пересадке в период покоя.

    Орошение
    Влажность почвы необходимо контролировать осторожно, потому что большинство корней фиговых деревьев находятся близко к поверхности почвы и могут легко высохнуть. Инжир очень восприимчив к почвенным нематодам, которые питаются небольшими корнями и уменьшают проникновение воды в дерево. По этим причинам поливайте деревья водой по мере развития засухи. Незначительное увядание листьев во второй половине дня является хорошим признаком недостатка воды. Мульчирование соломой или скошенной травой помогает поддерживать равномерную влажность почвы и снижает конкуренцию сорняков за доступную почвенную воду.Водный стресс часто вызывает преждевременное опадание плодов техасских сортов инжира, не имеющих настоящих семян. Эта проблема очень распространена в жарких и засушливых районах, когда фиговое дерево выращивается на неглубокой почве, а корни заражены нематодами. Деревья, посаженные на неглубоких участках, могут получить травмы или погибнуть, если почва насыщена водой. Правильное управление водными ресурсами, включая регулярный полив и мульчирование, помогает поддерживать здоровье и рост деревьев, а также снижает опадание плодов.

    Покой и холод
    Факторы, влияющие на восприимчивость фигового дерева к холодовым травмам, связаны с переходом дерева в состояние покоя.Зрелое дерево, потерявшее все листья и полностью перешедшее в спячку, может выдерживать гораздо более низкие температуры, чем быстрорастущее дерево во время первых заморозков. Ограничение орошения осенью для снижения роста будет способствовать наступлению периода покоя.

    Полностью спящее фиговое дерево может выдерживать температуру до 10 градусов по Фаренгейту. В Северном Техасе сажайте инжир вдоль южной стороны здания, чтобы уменьшить повреждение от замерзания. Соломенная мульча, размещенная над основанием дерева, поможет изолировать дерево во время заморозков и поможет предотвратить повреждение кроны дерева (рис. 5).Когда деревья или сучья замерзают, дайте дереву достаточно времени для роста, прежде чем удалять замерзшие сучья; тогда можно производить новую древесину.
    Урожай
    Инжир должен полностью созреть на дереве. Их нужно собирать по мере созревания; в противном случае может произойти порча от сухофруктов жуками. Причиной порчи или закисания деревьев являются микроорганизмы в полностью созревших плодах. Эти организмы обычно переносятся в открытый глазок инжира насекомыми, особенно сухофруктовыми жуками.Ежедневный сбор урожая и удаление перезрелого, испорченного инжира могут значительно уменьшить проблемы с порчей. Это особенно верно для разновидностей, у которых есть открытый глаз. При сборе фиги используйте перчатки и длинные рукава, чтобы избежать раздражения кожи фиговым латексом.

    Вредители
    Основными проблемами инжира в Техасе являются корневые нематоды, ржавчина инжира, закваска инжира и гниль корня хлопка.

    1. Узловая нематода , Meloidogyne sp. , самый важный вредитель, поражающий техасский инжир, не всегда замечается обычным человеком.Это микроскопические почвенные черви, поражающие корневую систему растений. Они нападают на корни и питаются ими, вызывая их набухание или желчность, что мешает нормальному усвоению воды и питательных веществ. Эти галлы легко увидеть, если исследовать образцы корней. Проблемы с нематодами могут оставаться незамеченными в течение нескольких лет, но по мере роста популяции дерево теряет силу и постепенно приходит в упадок. Заражение нематодами может способствовать преждевременному опаданию плодов. Чтобы предотвратить образование корневых нематод на инжире, выращивайте растения, свободные от нематод, и выращивайте их в почве, свободной от нематод.
    2. Фиговая ржавчина — важное грибковое заболевание, поражающее листья инжира, вызываемое Physopella fici . Ржавчина инжира сначала проявляется в виде небольших желтовато-оранжевых пятен на листьях. Эти поражения немного увеличиваются и могут становиться очень многочисленными с течением времени года. Ржавчина вызывает полное опадение листьев на многих деревьях в штате каждый год, в результате чего деревья выглядят неровными. Кроме того, деревья, лишенные листвы в начале сезона, могут дать начало новому росту, повышая восприимчивость к травмам от холода.Дефолиация не происходит достаточно рано, чтобы вызвать потерю плодов, за исключением позднеспелых сортов. Ржавчина контролируется нейтральными медными аэрозолями. Одна или две обработки, сделанные в мае или начале июня, обычно поддерживают деревья в довольно хорошем состоянии до созревания плодов. В очень влажный сезон может потребоваться одно или два дополнительных внесения. Хороший показатель для опрыскивания — это когда первые листья на дереве достигли полного размера. Второй спрей должен последовать через 3-4 недели. Чрезвычайно важно обеспечить хорошее покрытие листьев распыляемым материалом. Закваска инжира — постоянная проблема в Техасе. Первым шагом к предотвращению потерь, связанных с закисанием, является выращивание рекомендованных сортов, которые имеют закрытый глазок, характеристики поникающих плодов и устойчивость к расслаиванию плодов. Борьба с насекомыми и использование устойчивых сортов позволяет избежать большинства проблем, связанных с закисанием фруктов, большую часть сезона. В конце сезона борьба с заражениями может оказаться непрактичной.
    3. Гниль корня хлопка или Phymatotricham omnivorum — убийца инжира номер один в Техасе.Этот организм представляет собой гриб, в первую очередь связанный с солонцовыми почвами. Этот организм убивает корни, в результате чего растение за короткое время увядает и умирает. Устойчивых сортов и подвоев нет. Единственный контроль, который в лучшем случае непрактичен, — это полностью восстановить почву перед посадкой. Это означает полное изменение pH почвы в районе с помощью подкислителя почвы. Однако этот тип контроля не является постоянным. Можно обнаружить несколько других незначительных заболеваний, связанных с инжиром, но они представляют собой проблему только в более влажных районах.

    ОБЩИЕ ПРИЧИНЫ ОТКАЗА ФРУКТОВ FIG

    Состояние Вероятная причина Предлагаемые способы устранения
    Все плоды падают от одной трети до двух третей полного размера. Неправильный сорт для района Уничтожьте дерево и заново посадите его рекомендованным сортом.
    Листья опадают при созревании; плод увядает и не созревает. Ржавчина инжира или другие болезни пятнистости листьев или фитофтороз. Используйте нейтральный медный спрей.Сгребайте и сжигайте старые листья.
    Плодоношение плохое; рост деревьев задерживается. Корни имеют сучки или галлы и деформированы. Повреждение нематодами, плохие почвенные условия или избыток воды. Мульчируйте и поддерживайте необходимый уровень влажности.
    Плод недозрелый; листья мелкие. Из основания вырастает сильная новая древесина. Низкие температуры убили часть стволовых тканей. Срежьте дерево до здоровых тканей и создайте новую верхушку из присосок.
    Фруктовый кислый и много расколотый. Неподходящий сорт или необычно влажный год. Если сорт неподходящий, пересаживать или собирать фрукты до созревания и консервировать.
    Фрукты жесткие и преждевременно опадают в жаркую и сухую погоду. (Только Селеста) Слишком высокая температура. Нет контроля.

    Другие вредители — птицы, такие как голубые сойки, пересмешники и граклицы, ежегодно вызывают гибель плодов. Нет подходящего метода контроля; однако ранний утренний урожай в некоторой степени предотвращает потери.Кроме того, существует ряд синтетических сеток, которые можно использовать для укрытия деревьев в период созревания.

    фиговых деревьев — любимый садовый магазин Сиэтла с 1924 года

    Swansons выбирает сорта фиговых деревьев, которые хорошо себя чувствуют в нашем уникальном климате. Этот информационный листок содержит список сортов, рекомендуемых и обычно предлагаемых Swansons. Он также дает базовые советы по посадке, уходу и обрезке. Для получения более подробной информации о любом сорте инжира, пожалуйста, обратитесь к отдельным признакам растений или проконсультируйтесь с одним из наших специалистов по питомнику.

    ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПОСАДКА

    ВЫБЕРИТЕ МЕСТО с хорошо дренированной почвой, которая получает солнечные лучи. Чем больше солнца и тепла получает дерево, тем больше плодов оно принесет и тем более вероятно, что они созреют. Расставьте деревья относительно их возможного зрелого размера.

    Выкопайте посадочную яму на глубину, равную существующему корневому комку (комок почвы, окружающий корни), и как минимум в два раза шире. Разрыхлите почву по бокам ямы с помощью лопаты или лопаты, особенно если у вас тяжелая глина.Обрежьте поврежденные корни. Сформируйте в центре лунки конус из рыхлой почвы и разложите по нему корни. Расположите растение по высоте так, чтобы крона (там, где корни встречаются со стволом) находилась на поверхности готовой почвы или немного ниже, и поверните растение так, чтобы оно выглядело лучше всего. Если на стволе есть заметный привой, его следует держать на высоте не менее 1 дюйма над поверхностью почвы. Заполните посадочную яму и покройте корневой ком родной почвой (выкопанной из лунки), в которую добавили примерно 25% компоста для растений или компоста для строительства почвы.

    ОПЫЛЕНИЕ инжира — дело сложное и интересное, но для наших целей выращивания оно несущественно. Плодотворение фиговых деревьев дает массу вкусных плодов без посторонней помощи.

    ПОЛИВ И УДОБРЕНИЕ

    Тщательно поливайте растения при посадке (даже если идет дождь!) И продолжайте тщательно поливать в течение следующих нескольких лет. Первые пару лет поливайте, когда поверхность почвы немного подсохнет. С годами вы можете позволить почве немного просохнуть между каждым поливом.

    Слегка УДОБРЕНИЕ в апреле после укоренения растений, используя универсальное удобрение или удобрение для фруктовых деревьев. Избыток азота может привести к хорошему пышному росту, но мало фруктов. Следуйте инструкциям на упаковке.

    ОБРЕЗКА ФИГУР

    Хотя фиговые деревья не нуждаются в обрезке, это может помочь повысить урожайность, вкус и вероятность созревания фруктов. Обрезка также может уменьшить размер растения. Большую часть обрезки следует проводить в конце зимы, а летом следует прищипывание кончиков.

    Мы рекомендуем по крайней мере одну ежегодную обрезку, чтобы удалить побеги-присоски, мертвые ткани, пересекающиеся ветви и побеги, растущие внутрь. Также полезно прореживать дерево, чтобы солнечный свет достигал всех ветвей. Если вы выберете более интенсивную систему обучения и обрезки, которая максимизирует урожайность, следуйте этим инструкциям:

    Большинство сортов фиговых деревьев будут пытаться производить урожай дважды в год. Первый урожай инжира начинает созревать в начале лета. Этот инжир начал расти как зародыши (маленькие крошечные пре-инжир) прошлой осенью, и у них есть достаточно времени, чтобы созреть.Второй урожай инжира начинает развиваться летом, поэтому редко бывает достаточно времени, чтобы созреть до наступления холодов в Западном Вашингтоне. Они умирают от зимних морозов. Эмбриональный инжир способен пережить большинство холодных зим, в то время как незрелый инжир — нет. Таким образом, рекомендуется обрезать фиговые деревья в Западном Вашингтоне с целью облегчить выращивание летнего инжира и подавить производство осеннего инжира. Мы считаем, что проще всего сделать это, тренируя инжир как маленькое деревце с открытым центром или как веером шпалера у стены.

    ДЕРЕВО С ОТКРЫТЫМ ЦЕНТРОМ: Дерево, обрезанное методом открытого центра, имеет один ствол и всего 4–7 лесов (основных) ветвей, которые равномерно и широко разнесены друг от друга. Если вы хотите вырастить фиговое дерево с открытым центром, а у вашего инжира еще нет ветвей, обрежьте верхние несколько дюймов растения, чтобы стимулировать ветвление. Как только ветви начнут расти, обрежьте все, кроме 3 или 4 широко и равномерно расположенных ветвей, которые расходятся от основного ствола не менее чем под углом 45 °. Вы не должны держать какие-либо ветви, которые растут слишком вертикально, потому что они будут пытаться стать лидером (единственная доминирующая ветвь).Дайте растению подрасти без дополнительной обрезки до конца следующей зимы. Чтобы продолжить выращивание дерева только с 4–7 ветвями лесов, выберите 1–3 наиболее подходящие новые ветки из роста за прошлый год. Обрежьте все, кроме выбранных вами 4–7 веток лесов. Теперь ваше дерево готово начать плодоносить в следующем году!

    Каждое лето обрезайте маленькие боковые ветки от ветвей лесов до 4-6 листьев. Это предотвратит попытки боковых побегов плодоносить слишком поздно, а вместо этого побудит их немного вырасти и к концу лета и осенью начнут закладывать зародыши (крошечные пре-инжир).Эмбриональные плоды будут развиваться в пазухах листьев боковых побегов, которые растут на ветвях каркаса. Эмбриональные плоды не успеют созреть осенью достаточно большие, чтобы зимой повредиться от холода.

    Каждую позднюю зиму тонкие ветви, поэтому у дерева остается только 4-7 ветвей лесов.

    УРОЖАЙ

    Отдельные плоды можно собирать, когда они станут немного мягкими. Оставленные на дереве плоды станут мягче и слаще. После сбора инжир не созревает.

    БОРЬБА С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

    Инжир обычно не вызывает болезней, а основными вредителями являются птицы и голодные соседи.

    Проращивание семян кедра в домашних условиях: посадка, уход, обрезка — работа по дому

    2021

    Кедр (Cedru) — трехколенное дерево хвойных пород, принадлежащее к семейству Сосновые. Природные ареалы этой культуры охватывают горные районы Средиземного моря и западную часть Гималаев. Прорастание ce

    Содержимое

    Кедр (Cedrus) — трехвидовый род хвойных деревьев, принадлежащих к семейству Сосновые.Природный ареал этой культуры охватывает горное Средиземноморье и западную часть Гималаев. Проращивание семян кедра в домашних условиях не представляет особого труда и может стать альтернативой покупке дорогих саженцев. Нужно просто достать семена и запастись терпением.

    Вопреки распространенному мнению, семена кедра несъедобны. Их нельзя купить в супермаркете или на рынке. Под названием кедровые орехи широко продаются семена кедра сибирского, родственного кедру в той же степени родства, что, скажем, боярышник и груша.

    Описание, виды и сорта кедра

    Кедр — однодомное вечнозеленое хвойное растение. В молодом возрасте его раскидистая крона имеет пирамидальную форму, у старых деревьев становится зонтичной.

    Кора темно-серая, чешуйчатая, растрескивающаяся. Корневая система неглубокая, поэтому одиночное дерево может обрушить сильный ветер.

    Хвоя кедра представляет собой твердую колючую хвою с тремя или четырьмя краями, сине-зеленую или серебристо-серую. Они собраны в пучки по 30-40 штук и расположены на укороченных ветвях по спирали или поодиночке.Каждая игла живет от 3 до 6 лет.

    Шишки расположены по всей кроне дерева и цветут осенью. Женщин можно узнать по размеру: длина 5-10 см, ширина 4-6 см, мужчины намного меньше и окружены иглами. Семена на дереве созревают через 2-3 года после внесения удобрений и осыпаются. Это смолистые треугольники с крылом длиной 12-18 мм.

    Интересно! Семена кедра несъедобны!

    Старое дерево может достигать 60 м в высоту при ширине кроны 3 м. Живет до тысячи лет и более (по некоторым данным — до 3 тысяч).Род состоит из трех типов. Правда, некоторые систематики выделяют кипрский короткохвойный от ливанского кедра в отдельный вид.

    Безусловно, эта культура обладает высокими декоративными качествами. Но выращивать на участке дерево, которое даже через много лет вырастет до 60 м, как минимум нецелесообразно. На сегодняшний день созданы низкорослые и красивые сорта, но, к сожалению, не растущие даже в зоне морозостойкости 5. Часть из них можно высаживать в Ростовской области, многие — на юге Краснодарского края.

    Комментарий! Для повышения морозостойкости на лиственницу прививают сорта кедра.

    Атласский кедр

    Очень светолюбивый вид, живущий до 800 лет. Крона дерева конусовидная, высота 40-50 м. Ветви густо покрыты серо-зеленой или серебристой хвоей, собранной в пучки длиной 2,5 см. Шишки созревают через 3 года после опыления.

    Кедр атлас не любит известковые почвы, но хорошо переносит городские условия. Дерево широко используется в парках Восточного Закавказья, на Черноморском побережье Крыма и Кавказа.

    Популярные сорта кедра Атлас отличаются высокой декоративностью и предназначены для выращивания в зонах морозостойкости от 6 до 9:

    • Glauca (Глаука) — ветвистое дерево высотой около 20 м с серовато-голубой хвоей;
    • Fastigiata (Fastigiata) — отличается голубоватой хвоей, столбчатой ​​кроной, более узкой, чем у других сортов, и специфическим кедром Атлас, приподнятыми ветвями;
    • Glauca Pendula — плакучая форма высотой до 6 м с голубоватой хвоей.

    Кедр гималайский

    Лучше других переносит затенение, но плохо приспособлен к выживанию в городских условиях.Живет около тысячи лет, вырастает до 50 м, при этом диаметр ствола может достигать 3 м. У взрослого кедра крона коническая, горизонтальные ветви густо покрыты светло-серо-зеленой хвоей длиной 25-50 мм, собранной в пучки.

    Дерево хорошо переносит стрижку, цветет во второй половине осени. Семена созревают за полтора года и крошатся, всхожесть у них самая лучшая. Особую популярность гималайский кедр приобрел благодаря тому, что крона каждого экземпляра имеет оригинальную форму.

    Вид нетребователен к почвам, но при большом содержании извести страдает хлорозом и медленно растет. В южных регионах России можно выращивать сорта, способные перезимовать в зоне 6:

    • Карл Фукс — самый зимостойкий сорт с конической кроной, молодая хвоя почти синего цвета, с возрастом зеленеет;
    • Golden Horizon имеет широкую плоскую крону, к десяти годам достигает 4,5 м, на солнце хвоя зеленовато-желтая, в тени — серо-зеленая;
    • Repandens — плакучее дерево с серо-зеленой хвоей;
    • Silver Mist — карликовая форма с серебристо-белой хвоей, к 15 годам вырастает до 60 см при ширине 1 м;
    • Divinely Blue растет не выше 2.5 м, имеет узкую конусовидную крону и серо-зеленую хвою.

    Кедр ливанский

    Самый морозостойкий и светолюбивый вид. Вырастает до 40 м, отличается широко раскинутыми ярусными ветвями, покрытыми жесткой синевато-зеленой или темно-зеленой хвоей, собранной в пучки. Крона молодого деревца пирамидальная, взрослого дерева ниспадающая.

    Этот вид не приспособлен для выращивания в городских условиях, но переносит даже известковые почвы.Живет более тысячи лет. Он имеет прочное светлое дерево с приятным запахом и без смолистых прослоек. Широко используется в парковой культуре Восточного Закавказья, Средней Азии, Черноморского побережья Крыма и Кавказа.

    Сорта, хорошо растущие в шестой зоне морозостойкости:

    • Glauca (Глаука) — дерево с плакучей асимметричной кроной и серо-зеленой хвоей;
    • Нана (Nana) — карликовая форма, представляющая собой разносторонний куст, достигающий к 10 годам 0,9 м;
    • Бикон-Хилл — дерево с узкой конической кроной, плакучими ветвями и растрескивающейся корой;
    • Сардженти (Sargentii) может расти в полутени, отличается плакучей кроной, к 10 годам достигает 1 м;
    • Турецкий (var.Stenocoma) — не разновидность, а популярная среди ландшафтных дизайнеров форма ливанского кедра с пирамидальной кроной, ветвями, направленными вверх и вырастающими до 3 м, может расти в зоне морозостойкости 5.

    Можно ли посадить кедр

    Вырастить кедр из ореха в домашних условиях вполне возможно. Просто нужно сначала найти семена, причем приемлемого качества — они созревают через 2-3 года после опыления. Кроме того, он может не прийти по почте, заказанной садовником; при поиске посадочного материала лучше рассчитывать на личные контакты.

    Даже если удачно прорастить семена и довести рассаду до размера, соответствующего их перемещению в землю, посадка и уход за кедром в Подмосковье невозможны. Дерево достаточно теплолюбивое, даже самые морозостойкие сорта выдержат кратковременное понижение температуры лишь до -30 ° С.

    Кедр, выращенный из семян в домашних условиях, не наследует сортовых признаков. Так что сажать дерево можно только в самых южных регионах, в 7-9 зонах морозостойкости.Скорее всего, со временем он достигнет размеров 30-60 м. Размножаемые прививками сортовые деревья, некоторые из которых зимуют в зоне 6, могут быть невысокими, 2-6 м. Есть даже такие, которые в зрелом возрасте не превышают 80 см.

    Важно! Из семян сортовых кедров любители могут вырастить только породное дерево высотой в десятки метров.

    А вот посадить и вырастить на даче кедр сибирский — вид рода Сосна — вполне возможно. Он морозоустойчив и оправдывает свое название — без укрытия может выжить в самых суровых климатических условиях.Кроме того, кедр сибирский имеет низкорослые высокодекоративные сорта, что делает его незаменимой культурой при оформлении участков, расположенных на Северо-Западе.

    Важно! При посадке из кедра сибирского также вырастет поровое дерево высотой 20-25 м.

    Особенности выращивания кедра из семян в домашних условиях

    Перед тем, как приступить к проращиванию семян кедра, нужно подумать о том, для чего это делается. Если просто из любопытства, без проблем. Но когда садовник хочет прорастить кедровый орех, чтобы перенести деревце в сад или оставить его дома, следует подумать о целесообразности такой операции:

    1. Из семени сорта вырастет видовое дерево. кедр невысокий, но устойчивый к низким температурам.Со временем он достигнет огромных размеров и не будет морозоустойчивым.
    2. Вырастить кедр на балконе или в комнате, как советуют энтузиасты, на самом деле очень сложно. Дереву нужны перепады ночной и дневной температуры, повышенная влажность.
    3. Вообще, что бы ни говорили «знатоки», выращивать хвойные деревья в помещении очень сложно. Дома им практически невозможно создать подходящие условия. Араукарию можно сажать как комнатное растение. Все. С остальными деревьями придется возиться, как с маленькими детьми.А кедр вообще не из легких культур даже в подходящем климате.
    4. Даже если садовник живет на берегу Черного моря, возникает вопрос: а хватит ли ему места на участке для вида кедра? Иначе может случиться так, что у наследников во дворе останется только одно дерево.
    5. Кроме того, кедр не устойчив к ветру. Проще говоря, у дерева поверхностная корневая система, если оно растет в одиночку, сильный ветер может его сбить. Есть ли на участке место для рощи?

    Заключение! Настоящий кедр не предназначен для выращивания на приусадебном участке — для этого есть сорта.Породные деревья предназначены для парков.

    Что еще нужно знать садовнику, решившему вырастить кедры из семян:

    • легче вынести перед посадкой в ​​землю кедр гималайский, атласский и ливанский;
    • кожура семян кедра тонкая, в отличие от других хвойных пород;
    • Культура при прорастании не нуждается в стратификации семян;
    • если семена проросли, даже у садоводов, легко разводящих близкородственные сосны, саженцы могут погибнуть из-за малейшей ошибки или невнимательности;
    • шишки гималайского кедра созревают через полтора года и раскрываются самостоятельно;
    • Чтобы «достать» семена кедра ливанского, шишку замачивают и сушат несколько раз, от момента опыления до созревания проходит 3 года;
    • Всхожесть семян ливанского кедра 20 лет, гималайского — несколько месяцев.

    Как проращивать кедровые орехи в домашних условиях

    Проращивать семена кедра в цветочных горшках не имеет смысла — если они прорастут, то быстро погибнут из-за невозможности создать для растения надлежащие условия. Те, кто утверждает обратное, должны попробовать сделать это сами. Даже если чей-то саженец выживет, это будет редким исключением. И за 2-3 года, которые должны пройти до приземления в землю, может случиться все, что угодно.

    Для проращивания семян в помещении необходимы особые условия:

    • перепады температур между днем ​​и ночью;
    • постоянная повышенная влажность воздуха;
    • низкая положительная (от 4 до 8 ° С) температура зимой;
    • яркий рассеянный свет;
    • постоянный отток влаги из почвы, а просто взять горшок с ямками и положить дренажный слой недостаточно, даже кратковременный застой воды погубит ростки.

    Важно! Несоблюдение любого из условий или неправильная интерпретация этих требований приведет к гибели саженца.

    Семена следует высаживать на открытом воздухе или в специально приспособленных помещениях, которые используются в хозяйствах, занимающихся выращиванием хвойных деревьев. Обустроить их может и любитель, но для этого потребуются финансовые и трудовые затраты, отдельная комната, специальное оборудование. Хотя бы для круглогодичного поддержания необходимой контролируемой влажности и температуры, принудительной вентиляции.

    На улице можно оборудовать холодную теплицу, в которой саженцы будут развиваться и храниться до тех пор, пока не будут посажены в землю. Здесь можно размножить другие хвойные деревья как семенами, так и черенками.

    Подбор и подготовка семян

    Шишки гималайского кедра лучше собирать самостоятельно — семена быстро теряют всхожесть. Они должны быстро прорасти. Можно купить семена ливанского кедра, поскольку они могут прорасти через 20 лет после сбора урожая. Важно, чтобы на дереве созрели шишки.

    У настоящего кедра семена покрыты мягкой оболочкой; готовить их к посеву не нужно. Но предварительное замачивание увеличивает всхожесть, которая у ливанцев составляет 50%, у гималайских — 70%.

    Перед посадкой семена опускают на 20 минут в розовый раствор перманганата калия, затем оставляют в теплой воде на 1-2 дня. Поднявшийся на поверхность посадочный материал выбрасывают — он точно потерял всхожесть.

    Стратификация семян кедра в домашних условиях

    На самом деле стратификация для семян настоящего кедра не нужна.Если потратить 60-90 дней, как у сосны, посадочный материал точно погибнет. А вот кратковременное содержание во влажном субстрате при температуре 3-5 ° С будет полезно, но только при посеве семян весной.

    Важно! При посадке зимой стратификация не нужна и даже вредна.

    Крупный песок промывают, дезинфицируют перманганатом калия и прокаливают в печи. Можно заменить перлитом, смешанным с кислым торфом. Их достаточно замочить в слабом растворе марганцовки и хорошо промыть.

    Такие рекомендации даются при проращивании почти всех крупных семян или прививке хвойных деревьев. Большинство садоводов-любителей игнорируют их и часто благополучно получают саженцы хорошего качества. С настоящим кедром такой номер не подойдет — зараженный субстрат может погубить всходы на любом этапе.

    Семена смешивают с тройным объемом влажного песка или перлита и помещают в заранее подготовленную емкость. Для этих целей можно взять пластиковую тару с отверстиями в дне и по бокам.

    Совет! Горячим тонким ногтем модно проделывать дырочки, главное, чтобы их было много.

    Емкость размещается на решетках для доступа воздуха и помещается в нижнее отделение холодильника. Можно использовать прохладное помещение с температурой 3-5 ° С.

    Очень важно поддерживать водный баланс — основание не должно быть сухим или слишком влажным. Недостаток влаги не даст семенам вылупиться, а избыток погубит их. Это требование особенно важно при проращивании ливанского кедра.

    Стратификация не должна занимать более 2 недель.Семена нужно осматривать каждый день — они могут вылупиться через 2-3 дня, и тогда их нужно сразу же высевать. Если оставить без присмотра, ростки могут загнить или сломаться при посадке.

    Выращивание кедра в домашних условиях после стратификации

    Осенью семена высевают в холодную теплицу без стратификации. Если дать росткам вылупиться, а уже потом поместить в землю, зимой даже в тепле они погибнут.

    Конечно, вы можете посадить семена в контейнеры и положить их в дом.Но они быстро поднимаются, и условия содержания уже учтены — создать их в неподходящем помещении невозможно.

    Холодная теплица — лучшее решение для выращивания кедра из семян. Субстрат должен быть легким, состоящим из смеси песка, кислого торфа и листового перегноя. Семена сеют на глубину 1,5-2 см достаточно плотно друг к другу — загущенной посадки им не страшны.

    Сеянцы регулярно поливают, предотвращая пересыхание почвы даже на короткое время.Переполнение вызовет болезнь черной ножки, из-за которой погибнет большая часть саженцев. Рыхление проводить нельзя — это тоже «прорежет» всходы. Если основание подготовлено правильно, оно уже достаточно проницаемо для воды и воздуха.

    Подкармливать саженцы нужно только тогда, когда они окрепнут — листовой перегной содержит определенное количество питательных веществ, на первое время их хватит. Несвоевременное внесение удобрений может не только уменьшить количество небольших деревьев, но и полностью их уничтожить.Летом саженцы нужно притенять, зимой при резком понижении температуры теплицу утеплять, а при утеплении убирать укрытие.

    Примерно через год после появления всходов кедры пикируют в небольшие пластиковые емкости с дренажным слоем, отверстиями в дне и боках. Саженцы вынимают из земли ложкой, чтобы меньше повредить корень, и высаживают на ту же глубину, что и раньше. Емкости поливают и сразу добавляют в холодную теплицу. Пересаживать лучше осенью.

    Важно! Поливать теперь нужно еще осторожнее, чем раньше.

    Деревья пересаживают на постоянное место не ранее, чем через 2-3 года после появления всходов. Если растения выставлены на продажу, их можно по мере необходимости загружать в большие контейнеры и хранить там до 9 лет.

    Важно! Все рекомендации по проращиванию семян кедра даны для зоны морозостойкости 6 и более теплых регионов.

    Посадка и уход за кедром в открытом грунте

    Кедры в России выращивать сложнее, чем другие хвойные породы.Им нужен строго контролируемый водный режим. К тому же подходящие для выращивания участки расположены вдоль побережья Черного моря, а деревья плохо переносят сильные морские ветры.

    Как посадить кедр

    Само посадить дерево не составляет особого труда. Важно выбрать подходящее место и соблюдать правила посадки.

    Сроки посадки

    Посадка кедров в открытый грунт должна производиться в строго определенный срок. Только так есть гарантия, что они хорошо приживутся.Земляные работы начинаются осенью, после того как облетело большинство лиственных деревьев, и продолжаются всю зиму. Пересадка кедра заканчивается весной, до распускания почек.

    Комментарий! Кстати, зимние посадки хвойных растений предпочтительнее во всех южных регионах.

    Подготовка посадочного материала

    Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 6-8 лет. Кедр, выращенный в емкости, поливают за 2-3 дня до посадки. При пересадке дерева на другое место его выкапывают земляным комом диаметром не менее 20 см, при транспортировке или перемещении из детской на участок оборачивают пленкой или влажной тряпкой.

    Важно! Кедры с голой корневой системой ни в коем случае нельзя покупать.

    Почва для посадки кедра

    Все кедры светолюбивы, только гималайские выдерживают небольшое затенение. Они предпочитают расти на рыхлых плодородных суглинках, но переносят любые достаточно проницаемые почвы, не склонные к налипанию, за исключением для известковых.

    В месте посадки дерева грунтовые воды не должны приближаться к поверхности ближе 1,5 м.Этого достаточно для сортовых растений, виды тоже не пострадают — культура имеет поверхностные корни, разрастаясь больше в ширину, чем в глубину.

    В посадочную яму для посадки дерева капает на треть больше, чем объем корня или земляного кома. Его нужно подготовить заранее.

    На рыхлых плодородных супесях и суглинках, не содержащих большого количества извести, в почву вносят кислый торф, листовой перегной, золу, специальные удобрения для хвойных пород. Полезно принести хоть немного подстилки из соснового или елового леса для добавления в посадочную смесь.В плотную почву добавляют листовой перегной и песок. Известковые почвы приводятся в надлежащее состояние с помощью больших доз кислого (верхового) торфа.

    На каком расстоянии сажать кедры

    Кедры высаживают большими и малыми ландшафтными группами. Красиво смотрится одиночное дерево, но такое расположение возможно и в месте, защищенном от сильных порывистых ветров. Расстояние между кедрами при посадке даже для конкретных растений допустимо в 3 м — они не боятся загущенных насаждений и не пострадают при взрослении.

    Но дерево декоративно не только корой и кроной. Шишки очень красивые, особенно у ливанского кедра. Чем больше света получает дерево, тем раньше оно начинает цвести. Даже при рыхлой посадке первые бутоны появляются через 18 лет.

    Правила посадки

    Предварительно выкопанная посадочная яма полностью залита водой. Они ждут, пока она впитается. Старт посадки:

    1. На дно насыпают питательный субстрат так, чтобы шея лошади после посадки дерева и полива оставалась на уровне земли.
    2. В центре — саженец кедра.
    3. Кедр засыпают подготовленной почвой, осторожно утрамбовывая по мере заполнения ямы.
    4. Проверьте положение корневой шейки.
    5. Обильно полейте дерево.
    6. Приствольный круг замульчируют кислым торфом или хвойной подстилкой.

    Полив и подкормка

    Даже взрослый кедр, в отличие от других хвойных культур, особенно требователен к поливу. Почва не должна пересыхать, а вот застой воды у корней недопустим.

    Важно! Правила полива для хвойных деревьев — 10 л воды на 1 м прироста.

    Потребность во влажности необходимо определять самостоятельно. Частота полива зависит от погоды, состава и водопроницаемости почвы, а также близости грунтовых вод.

    Подкормки можно использовать только минеральные — вредны настои коровяка, птичий помет или травы. Для кедра лучше покупать специальные удобрения, предназначенные для хвойных пород и газонов. В продаже есть корма, рассчитанные на разное время года.Их необходимо использовать строго по инструкции и в соответствии с сезонами.

    Важно! Если в инструкции указан расход препарата на 1 кв. М посадки или 10 л воды, доза приравнивается к необходимой для подкормки 1 погонного метра дерева. Например, 3-метровый кедр поливают 30 л воды с растворенными в них тремя порциями удобрения.

    Некорневая подкормка играет важную роль в питании кедра. Не реже одного раза в месяц (не чаще 1 раза в 14 дней) дерево опрыскивают удобрениями на протяжении всего вегетационного периода.Лучше всего использовать комплекс хелатов — там все питательные вещества хорошо усваиваются через иглы. Дополнительно в баллон добавляют порцию сульфата магния.

    Совет! При хлорозе, который часто встречается у кедров, произрастающих на карбонатных почвах, в готовый комплекс следует добавить хелат железа.

    Обрезка кедра

    По большому счету, обрезка кедра на даче нуждается только в санитарной. Его проводят весной перед отрастанием новых побегов. Крона кедра привлекательна без дополнительных мер.Но иногда деревья мешают друг другу расти или закрывают вид на что-то очень привлекательное, спрятанное в глубине сада. Кедр смело можно обрезать в начале сезона, для резкой коррекции лучше выбрать сентябрь.

    Иногда владельцы хотят создать топиарий или вырезать дерево так, чтобы оно напоминало ниваки. Такую стрижку тоже нужно делать в сентябре, когда уляжется жара, но до конца сезона кедр успеет залечить раны и поправиться.

    Комментарий! Лучше всего стрижку переносит кедр гималайский, даже живые изгороди делают из деревьев.

    Подготовка к зиме

    Настоящий кедр растет только в южных регионах. Молодое деревце нуждается в укрытии в первый год после посадки. Он завернут в белый спандбонд или агроволокно и закреплен шпагатом.

    Болезни и вредители

    Кедр не относится к культурам, редко поражаемым болезнями, и насчитывает более 130 вредителей, для борьбы с которыми необходимо использовать народные и химические средства.Ухоженное дерево редко болеет и поражается вредителями. Так что правильная техника ведения сельского хозяйства сама по себе является лучшей защитой.

    Среди вредителей, поражающих кедр, следует выделить:

    • сосновая шишка;
    • моль еловая;
    • шишковидная моль;
    • Ель обыкновенная;
    • пильщик по рыжеволосой сосне.

    Из болезней кедра наиболее опасными для дерева являются:

    • пестролистная красная гниль;
    • коричневая центральная гниль;
    • коричневая призматическая гниль;
    • ржавчина.

    Отдельно хотелось бы отметить грибы, паразитирующие на кедрах и являющиеся причиной многих болезней деревьев:

    • сосновая губка;
    • корневая губка;
    • Швейцарский трутовик.

    Осенью хвоя кедра пожелтела: что это

    Хвоя кедра может пожелтеть перед опаданием. Если хвоя живет на дереве от 3 до 6 лет, это нормально. Потом они естественно рассыпаются. Следует бить тревогу, если молодой 1-2-летний прирост изменил окраску.

    В первую очередь внимательно рассматривают иголки и ветки деревьев с помощью лупы. Если признаков поражения вредителями нет, а молодая хвоя кедра желтая, нужно искать причину. Это может быть:

    1. Первый признак перелива или застоя влаги у корней.
    2. Садоводы могут купить поврежденное или даже мертвое дерево. Но хвойные деревья отцветают медленно, а хвоя часто желтеет после посадки растения в землю.
    3. Загар дерева зимой.Снег, выпавший в южных регионах, может работать как линза, а иголки пострадают.
    4. Недостаточный полив — кедр чувствителен к недостатку влаги.
    5. Хлороз. Известняковая почва и недостаток микроэлементов могут вызвать пожелтение хвои кедра. Питательные вещества быстрее всасываются через хвою и листья, а хелаты усваиваются только при внекорневой обработке.

    Если полив налажен, опрыскивание хвои раствором хелатов не помогло, а кедр на участке уже давно растет, стоит задуматься о грибковых и вирусных заболеваниях и обработать дерево фунгицидами.

    Как отличить саженец кедра от сосны

    В природе существует множество «кедров», не имеющих ничего общего с родом Cedrus. Культуру не следует путать с такими хвойными и лиственными деревьями, опираясь только на название:

    • Сосна Кедровая Стланикова корейская, сибирская и европейская, семена которой едят и называют кедровыми орешками;
    • Красные и белые кедры канадские, принадлежащие к роду Туя;
    • Красный кедр восточный, как иногда называют можжевельник Вирджиния;
    • Желтый аляскинский кедр — кипарис нуткан;
    • Ароматный кедр, вечнозеленое лиственное дерево региона Гварья, произрастающее в Африке;
    • Испанский кедр — Cedre Soul, также не эфедра.

    На практике настоящий кедр путают с кедровыми соснами. Но их легко отличить всего по двум признакам:

    1. Хвоя настоящего кедра короткая, около 2,5 см длиной. Только в Гималаях они могут вырасти до 5 см. Собрана кедровая хвоя в мутовки по 40 штук. Хвоя кедровой сосны достигает в длину 6-20 см, а в пучке их всего 5 штук.
    2. Колбочки очень разные. Это хорошо видно на фото.

    Шишка и иголки кедра ливанского

    Шишка и иголки сосны сибирского кедра

    Советы опытных садоводов

    Что еще нужно знать о настоящих кедрах и на чем следует сосредоточиться?

    1. Первый и главный совет: нельзя сажать кедры в морозостойких зонах ниже 6.Выбирая сорт, нужно обращать внимание, сможет ли он выжить на участке зимой.
    2. Видовые растения нельзя размещать в небольших частных усадьбах даже на берегу Черного моря — со временем деревья станут огромными.
    3. Тот, кто сажает урожай для получения съедобных орехов, может забыть об этом — семена настоящего кедра есть нельзя.
    4. При выращивании эфедры особое внимание следует уделять поливу — практически все проблемы с деревом возникают из-за пересыхания или засорения почвы.
    5. Кедр склонен к хлорозу, и не только на известковых почвах. Обработка коронки хелатами должна стать привычной процедурой в сезонном уходе.
    6. Кедр требует от хозяев особого внимания. Это культура не для ленивых или занятых. Если садовник не успевает возиться с деревом, лучше выбрать другой хвойник.
    7. Размещая кедр, лучше сажать поближе к зоне отдыха. Фитонцидные свойства дерева высокие даже по сравнению с другими хвойными деревьями.

    Заключение

    Проращивание семян кедра в домашних условиях — дело непростое. Стоит ли это делать, садовод должен решить самостоятельно, ориентируясь на наличие или отсутствие свободного времени и климат региона, в котором предполагается посадить дерево. В любом случае даже из самостоятельно собранных семян невысоких сортов вырастет огромное растение.

    достижений в стратегиях селекции растений:

    плоды
    Профессор Джамиль М. Аль-Хайри — профессор биотехнологии растений факультета сельскохозяйственной биотехнологии Университета короля Фейсала, Саудовская Аравия.Он получил B.S. доктор биологии в 1984 году из Университета Толедо, M.S. в агрономии в 1988 г., доктор философии. в области растениеводства в 1991 году в Университете Арканзаса. Он является членом Международного общества садоводческих наук и Общества биологии in vitro, а также национальным корреспондентом Международной ассоциации культуры тканей растений и биотехнологии. Его дипломная работа привела к разработке протоколов регенерации шпината и зойсиграсса in vitro. Последние два десятилетия он посвятил свои исследования финиковой пальме.Он является автором более пятидесяти исследовательских статей в упомянутых международных журналах, более двадцати обзорных глав и со-редактором нескольких специальных выпусков журналов и семи справочников по финиковой пальме и достижениям в селекции растений. Он принимал участие в организации международных научных конференций и выступил с многочисленными исследовательскими презентациями. Помимо преподавания, консультирования студентов и исследований, он выполнял административные обязанности в качестве помощника директора Исследовательского центра финиковой пальмы, главы департамента биотехнологии растений и заместителя декана по развитию и обеспечению качества.Д-р Аль-Хайри был членом Меджлиса Аш Шура (Законодательного совета Саудовской Аравии) на период 2009-2012 годов. В настоящее время он ведет активную исследовательскую программу по финиковой пальме, уделяя особое внимание генетической трансформации, вторичным метаболитам и мутагенезу in vitro для повышения устойчивости к абиотическому и биотическому стрессу.

    Профессор Шри Мохан Джайн — консультант и специалист по биотехнологии растений, Департамент сельскохозяйственных наук, Университет Хельсинки, Хельсинки, Финляндия; получил степень магистра философии в 1973 году и доктора философии в 1978 году в Университете Джавахарлала Неру, Нью-Дели, Индия.Он был докторантом в Израиле, США и приглашенным ученым / профессором в Японии, Малайзии, Германии и Италии. Он был техническим специалистом отдела селекции и генетики Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ), Вена, Австрия, 1999-2005 гг. Он является членом Международной ассоциации культуры тканей растений и биотехнологии; член редакционной коллегии Euphytica, In vitro, размножения декоративных растений, Emirates J. Food and Agriculture и серии статей о лесной биотехнологии. Его публикации — это более 160 публикаций в рецензируемых журналах, главах книг и трудах конференций, а также отредактировал 55 книг; приглашенный докладчик и председательствовал на нескольких международных конференциях по всему миру. Он был удостоен Нобелевской премии мира 2005 года в ознаменование присуждения МАГАТЭ Нобелевской премии мира за 2005 год; также бывший консультант МАГАТЭ, Европейского союза, правительства Гренеды, иранской частной компании и правительства Египта. В настоящее время его исследовательские интересы включают соматический эмбриогенез, органогенез, гаплоидию, гибридизацию соматических клеток, сомаклональную изменчивость и мутагенез, главным образом в лекарственных растениях, финиковую пальму и генетическое улучшение бананов, генетическое разнообразие, эрозию, сохранение и использование в контексте изменения климата и пищевых продуктов. и безопасность питания.

    Профессор Деннис В. Джонсон — консультант и бывший профессор университета, он окончил Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе, где получил степень бакалавра искусств. (1966), M.A. (1970) и Ph.D. (1972 г.) степень по географии со специализацией в сельском хозяйстве и биогеографии. Он преподавал в нескольких колледжах и университетах, включая Хьюстонский университет, и в течение двух лет был приглашенным профессором в Университете Сеара, Форталеза, Бразилия. Доктор Джонсон также активно работал с международными агентствами развития, оказывая техническую помощь сельскому и лесному хозяйству по проектам и программам в Африке, Азии, Европе и Латинской Америке.Он опубликовал множество статей об использовании и сохранении пальм, а также был редактором или автором книг для ФАО, МСОП и ЮНЕП. Он также перевел на английский язык книги по растениеводству с португальского и испанского языков. Десять лет назад доктор Джонсон начал свои исследования финиковой пальмы, в частности ее внедрения в нетрадиционных регионах, таких как Испания, Северная и Южная Америка и Австралия. Он является соавтором книги по выращиванию фиников в США и выступал с докладами на пяти международных конференциях по финиковым пальмам, а также был соавтором книг по финиковой пальме, саговой пальме и селекции растений.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.