обрезка, нормировка и профилактика болезней
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.
Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Какой уход за малиной в августе и сентябре: подготовка малины к зиме
Большинство людей убеждены, что малина неприхотливое растение, но любой садовод отлично знает, как отражается на урожае нехватка внимания к ее «величеству».
Тот, кто хочет смаковать сладкие ягоды, должен вооружиться необходимыми знаниями и желанием обеспечить малину необходимым уходом.
Хороший уход за малиной в августе и сентябре: обрезка, подрезка, удобрение и другое
Список необходимых для малины действий заключается в следующем:
- удобрение;
- удаление вредителей;
- обрезка и подрезка;
- контроль разрастания кустов;
- мульчирование;
- подвязка и пригибание.
Сложно сказать, какой уход стоит в приоритете, все вышеописанное важно.
Удобрение необходимо, чтобы корень растения получил необходимые минералы и полезные вещества, без которых не сможет полноценно развиваться. Благодаря подкормке стебли малины смогут уплотниться и наполниться фруктозой, помогая пережить морозы.
Удаление вредных насекомых, грибков и прочих недоброжелателей делается методом обрезки, ведь большая их часть обустраивается на верхушках растений.
Если не избавиться от вредителей, растение может погибнуть или стать слабым, неплодовитым. Еще проводят опрыскивание, чтобы наверняка уничтожить врагов.
Обрезка нужна не только, чтобы удалить вредителей, но и для уборки старых побегов малины. Старожилы будут замедлять развитие растения, не дадут желаемого урожая, потому что у двухгодичных ветвей способность родить сильно снижается.
Обрезка нужна не только, чтобы удалить вредителей, но и для уборки старых побегов малины
С помощью обрезки регулируют высоту растения, от которой зависит насыщение ветвей питательными веществами. В зависимости от сорта высота варьируется в пределах 1,2–1,7 м.
Контроль над разрастанием кустов необходим для получения вкусного урожая. Малина разрастается в быстром темпе и если не следить за этим, то за год аккуратный ряд превратится в заброшенные заросли.
При плотном соседстве молодые ягоды не получают необходимого солнечного света, медленно созревают и в результате кислят. Идеальное расстояние между кустами – 60–70 см, а рядами – 1,5 м.
Мульчирование осуществляется методом укрытия земли соломой, опилками, листвой, торфом, измельченной корой дерева или специальным покупным материалом.
Этот слой поможет эффективно бороться с сорняком, сберечь влагу в почве, улучшить водно-воздушный режим.
Подвязка и пригибание представляют два этапа одного действия – подготовить и спасти кусты от морозов и зимних сквозняков. Их суть в том, чтобы связать между собой стебли кустов и нагнуть их к земле, которая является наилучшим обогревателем.
Как правильно ухаживать за малиной после сбора урожая
Едва успели насладиться урожаем этого сезона, как тут же нужно задуматься о следующем. Уход за малинником после сбора ягод в августе подразумевает:
- обрезку побегов и подсохших ветвей;
- взрыхление почвы;
- подкормка удобрениями;
- подвязывание кустов.
Первое, что следует сделать, собрав последние ягоды – вырезать ветки, где они росли. Все равно следующим летом активно плодить будут молодые побеги.
Для этой манипуляции лучше выбрать секатор с длинными ручками, благодаря которым можно достать до глубинки куста. Обрезанные ветки выбрасывают или сжигают в железной емкости.
Малиновый пепел используют, как подкормку для будущего поколения.
Подрезать нужно не только старые побеги, но и больные ветки. Правильно обрезанное растение должно иметь 6–7 молодых побегов.
При необходимости нужно проредить кусты, придав малиннику ухоженный вид. Это не только придаст эстетическую красоту, но и позволит растением лучше дышать.
Подрезать нужно не только старые побеги малины, но и больные ветки
Теперь пришло время для легкого взрыхления почвы. Корень малины неглубокий, поэтому делать основательную перекопку лопатой запрещено.
Идеальным вариантом станет поверхностное взрыхление небольшими вилами. После этого действия корни получат больше кислорода, снизится рост сорняков.
Взрыхленная земля – отличная основа под удобрение. Подойдет фосфор или калий, который рассыпают по окружности кустов. На каждый куст используют 1 ст. л. удобрения.
Чтобы предупредить появление грибковых болезней не помешает опрыскать малинник раствором инсектицидами, к примеру, 1% бордоской жидкости.
Желающие удобрить малину жидкой органикой или азотом, должны оставить свои помыслы до весны, зимой они не принесут пользы. Азотные удобрения применяют максимум до середины сентября.
На финиш остается подвязка, которая заключается в том, чтобы сильный ветер и сугробы снега не сломили ветви кустов.
Необходимо соорудить опору, например, это может быть решетчатый забор, и в нескольких местах подвязать к нему каждый куст. Благодаря подвязке растения обретут дополнительную силу.
Такие нехитрые действия помогут малине перезимовать, а летом баловать вкусными ягодами.
Схема осенней обработки
Осенняя обработка малинника не сильно отличается от ухода после сбора урожая. В основном все сорта малины заканчивают плодить осенью, после чего начинается обработка: обрезка, прореживание, взрыхление, внесение удобрений, подвязывание.
Если проигнорировать эти действия, то даже ремонтантные сорта потеряют способность дважды родить.
Не следует убирать листья малины, упавшие под куст, лучше посыпать их опилками. К весне этот слой станет перегноем.
Вас могут заинтересовать наши статьи:
К ранее описанному уходу следует добавить:
- прищипывание;
- обработку растений от вредителей.
Прищипывание производят, чтобы сформировать кусты и ускорить вызревание однолетних побегов, которые способствуют урожайности.
Благодаря этому агротехническому приему усиливается рост сохраненных необрезанных ветвей, пробуждаются почки, способствуя росту боковых ответвлений.
Прищипывать стоит только высокорослые сорта малины, не склонные к ветвлению, а низкорослым растениям этот прием не нужен.
Прищипывать стоит только высокорослые сорта малины
Чтобы прищипка не навредила малине, ее делают со второго года после посадки здорового крепкого саженца. Для прищипки соединяют меж собой две верхушки молодых побегов длиною 7–10 см.
Помимо уборки территории, перекопки и прореживания, следует позаботиться об уничтожении опасных насекомых или сделать профилактику. Если имеются зараженные листья и ветки, их следует оборвать и обязательно сжечь.
Для борьбы с болезнями или вредителями используют такие средства:
- Фуфанон – раствор для опрыскивания, готовится в пропорции 10 мл инсектицида на 10 л воды. Расход – 1–1,250 л на 1 куст.
- Актеллик – ампулы, на 2 л воды используется 1 ампула. На 1 куст использовать 1,5 л готового раствора.
- Интавир – таблетки. Перед обработкой развести 1 таблетку на ведро воды.
- Железный/медный купорос поможет победить мох, лишайник. Раствором поливают землю возле кустов.
Отдельным пунктом идет укрытие малинника от суровой зимы.
Как можно подготовить кусты для укрытия
К зимовке малиновых кустов относят следующие меры подготовки:
- мульчирование;
- подвязывание;
- укрытие;
- снегозадержание.
В середине октября мульчей укрывают землю в среднем на 15 см, это поможет корневой системе сохранять тепло и необходимую влагу.
К тому же, когда она начнет разлагаться, выполнит функцию органических материалов, способствуя росту корневой системы, богатому плодоношению.
Основная цель мульчи – не дать молодым побегам расти зимой, чтобы те не погибли. Для мульчирования растений используют один из многих материалов: навоз, торф, опилки, сено, хвою, скошенную траву или измельченные ветки.
Подвязать ветви растения нужно, чтобы они не поломались под тяжестью снега. В качестве опоры используют разные материалы и конструкции, например, обычные деревянные столбики, а между ними натянуть проволоку.
Подвязать ветви малины нужно, чтобы они не поломались под тяжестью снега
Нижняя проволока должна выдерживать расстояние от земли –18–21 см. Заниматься этим делом нужно осенью до морозов, чтобы стебли не закоченели и могли гнуться.
Подвязывают кусты в нескольких местах, сгибая ветви дугой, используя прочный шнур или капроновую нитку.
Укрытие малины актуально для садоводов, живущих в особо холодных суровых краях, с недостаточными осадками снега. Делается это в последний момент после пригибания растений.
Чтобы обеспечить дополнительное тепло следует поверх кустов натянуть спандбонд или лутарсил, затем придавить его чем-то тяжелым по краям, чтобы не снесло ветром.
Как вариант можно соорудить защитную конструкцию из поликарбоната, который гнется.
Снегозадержание – это меры, предпринятые для накопления снега в краях, где его зимой дефицит. Для малины уровень снега не должен превышать 100 см.
Талая снежная вода имеет большую значимость для земли и непосредственно растений, поэтому так важно задержать момент ее расставания.
Чтобы это осуществить необходимо в феврале, при температуре около 0 градусов соорудить кучи снега и накрыть их щитом или использовать разные предметы для «живой» изгороди.
Как делать пригибание – нужный этап подготовки к зиме
Желательно пригибать все сорта, даже морозостойкие, потому как в действительности многие из них не переживают зим. Пригибание делается, чтобы кусты полностью укрылись снегом и не перемерзли, а также, чтобы защитить их от сквозняков.
Самый простой способ, который применяют в середине октября:
- Аккуратно обрезать верх ветвей и листья.
- Не спеша, чтобы не повредить растение, смотать толстой веревкой кусты в кучу.
- На другой конец привязать грузик и положить его на землю.
Растение тут же склонится к земле. Если все правильно, то кусты будут склонены дугой в одном направлении.
В качестве второго метода можно предложить связать меж собой ветки, а затем подвязать их к проволоке на опоре.
Малина не должна лежать на земле, расстояние меж ней и почвой – в среднем 20 см.
Пригибание делается, чтобы кусты полностью укрылись снегом и не перемерзли
Как обрезать и подрезать осенью
Обрезку проводят поздней осенью, до наступления первых морозов. Существуют разные виды обрезки, но самые часто применяемые два:
- укорачивание;
- обычная обрезка.
Укорачивание подразумевает удаление верхушек растений, подходит обычным сортам. При стандартной обрезке убирается 60–70% стебля, а если дело обстоит с ремонтантным сортом его можно укоротить почти до земли.
Главное, чтобы вегетационная сила малины была высока, и она потом оперативно отрастала. При обрезке сортов обычной и штамбовой малины секатором полностью удаляются двухлетние побеги.
Ухаживать за малиной осенью не такой трудоемко и сложно, как может показаться. Разумеется, необходимо немного потрудиться, но к лету усталость забудется, а богатый урожай спелых сладких ягод будет радовать.
Главное, весной не забыть быстро убрать возможные укрытия, чтобы ветки смогли выровняться и беспрепятственно развиваться.
Если не удалить защитные укрытия, грунт пострадает от нехватки кислорода, проветривания, а также будет восприимчив к грибковым поражениям и сырости.
Качественный уход и обрезка малины в августе
В августе 2021 после окончания плодоношения и сбора урожая малине нужно обеспечить хороший уход.
Все работы должны быть направлены на восстановление сил и здоровья кустарника, а также на подготовку к зиме.
Только лишь обеспечив посадкам правильный уход, садовод может получить в огороде хороший урожай этой культуры. Необходимо не только регулярно поливать и обрезать малину, но и своевременно вносить удобрения, которые жизненно необходимы растению для развития и плодоношения.
О том, какие именно работы надо выполнять с малиной в августе, мы расскажем в сегодняшней статье.
Что нужно малине в августе?
К августу малина успевают порадовать хозяев ароматными и вкусными ягодами. После сбора важно обеспечить малине хороший уход для дальнейшего развития. Правильный и своевременный уход за малиной поможет заложить основу плодоношения следующего лета.
В августе после плодоношения рост кустарника прекращается, но продолжают закладываться почки и происходит одревеснение побегов. Малина в это время нуждается в достаточном количестве влаги, питания и света.
В августе можно приступать к первому этапу осеннего ухода за малиновыми посадками. Он в первую очередь зависит от качества почвы и погодных условий. В истощенную землю рекомендуется вносить по 1 ч.л. сульфата калия на 1 м2. Такая подкормка позволит малине набраться сил к зиме и ускорит одревеснение молодых побегов.
Какие работы нужно делать в малиннике в августе?
Малина считается неприхотливой культурой, стойкой к различным негативным факторам. Однако качественный своевременный уход позволяет ей тратить все силы на формирование урожая, а не борьбу за выживание. Ухаживать в августе необходимо следующим образом:
- подкормка;
- обрезка старых побегов;
- обработка от болезней и вредителей;
- полив.
Выполнение простых правил ухода позволит малине хорошо сформироваться и подготовиться к будущему плодоношению.
Особенности полива малины в августе
После того, как прошел сбор урожая, малинник нуждается в тщательном, но редком поливе. При этом важно помнить, что культура не любит засухи и застоев воды. Близкорасположенная корневая система делает ее уязвимым к водному дефициту, а излишняя влага может привести к загниванию.
У садоводов наиболее популярным в последнее время становится капельный полив. Такой способ позволяет контролировать количество влаги и защитить малину, как от засухи, так и переувлажнения. Если для полива используется шланг, желательно следить, что бы вода текла, не попадая на листья.
ВАЖНО учитывать температуру воды. Малина спокойно перенесет прохладную воду, но ледяная из скважины может вызвать болезнь и даже гибель кустарника.
Обработка малины в августе от болезней и вредителей
Чтобы защитить малину от болезней и вредителей достаточно в августе выполнить несколько несложных правил ухода.
- Очистить почву в малиннике от различных отходов. Опавшие листья, сломанные ветви и больные экземпляры желательно сжечь.
- Обработать бордосской жидкостью. Для этого нужно в сухую погоду приготовить 5 % раствор препарата и обрызгать малину со всех сторон.
- В случае сильного заражения можно использовать препараты пестицидов, «Актару» или «Аллегро». Важно четко соблюдать прилагаемую инструкцию по приготовлению раствора.
Нужно ли обрезать малину в августе?
Одним из важных этапов ухода, влияющих на следующий урожай, является правильная обрезка малины. Побеги, которые отплодоносили, нужно обрезать под корень. Также требуется удалять экземпляры, пораженные разными заболеваниями. Их можно узнать по цвету и структуре коры ствола.
Молодые тонкие зеленые стебли в августе также лучше убрать. До холодов они не успеют одревеснеть, а сил заберут много. Обрезку малины лучше проводить острым секатором. Не рекомендуется выламывать побеги вручную.
У оставленных сильных побегов можно отрезать ¼ часть верхушки, что бы повысить кустистость и количество завязей.
Подкормка малины в августе
Малина, несмотря на свою неприхотливость, хорошо развивается и плодоносит на богатой и питательной почве. Азот, фосфор и калий являются основными компонентами простых подкормок малиновых посадок, выращиваемых на бедных почвах. Обеспечение малинника микроэлементами должно проводиться независимо от качества почвы. В качестве ухода рекомендуется вносить в августе на каждый 1 м2 5 г сульфата марганца и 3 г сульфата цинка.
Чем подкормить малину во время плодоношения
Чтобы основной урожай удался на славу, кусты малины в этот период следует подкормить жидкой подкормкой быстрого действия. Для этого разведите птичий помет в соотношении 1 к 12 или коровий навоз в соотношении 1 к 6.
Вместо органики можно использовать минеральные удобрения, с содержанием фосфора, азота и калия. Хороший результат дает нитрофоска (50 г препарата на ведро воды).
Подкормку в августе удобно совмещать с поливом – сначала поливают водой, а затем выливают на корни питательный раствор в объеме от 2 до 3 л на каждый куст. В августе малину следует поливать 1 раз в 5 дней.
На плодоносящем участке все побеги, с которых собран весь урожай, следует удалить. Междурядья рекомендуется разрыхлить на глубину до 8 см, попутно внося в них золу из расчета 200 г на 1 м2, а также калийно-фосфорные удобрения (15 г сухого вещества развести в ведре воды).
Чем обработать малину от вредителей
В конце лета следует уделить большое внимание борьбе с вредителями. Наиболее опасными в августе являются клещи, питающиеся соком из листьев малины (они сначала сворачиваются в трубочку, а затем усыхают). При благоприятных условиях эти паразиты размножаются в огромных количествах, в результате значительная часть урожая теряется.
Справиться с клещами помогут акарициды Омайт (20 г), Пликтран (20 г), Кельтан (20 г), коллоидная сера (100 г). Указанное в скобках количество препарата перед применением следует развести в 10 л ведре воды. Рекомендуется провести не менее 2 обработок, чередуя при этом активные препараты между собой.
В последнем месяце лета следует провести полную ревизию всех побегов: больные, сломанные, пораженные галлицей и недоразвитые побеги необходимо удалить. Также следует поступить и с теми корневыми отпрысками, которые Вы не планируете пересаживать на новое место. За счет такой операции ремонтантная малина получит дополнительные силы для созревания ягод.
Как прореживать малину в августе
За лето малина сильно загущается. Прореживание в качестве ухода позволяет кустарнику получать полноценное питание, освещение и влагу. Рекомендуется оставлять сильные крупные экземпляры в таком же количестве, как и вырезанные старые стебли. Дополнительно можно оставить несколько кустов на случай холодной зимы.
Обрезку проводят острым инструментом, ножом или секатором. Нежелательно выламывать ненужные побеги или выдирать их с корнем. Это большие ошибки в уходе.
Как пересадить малину в августе на новое место?
Место для малины готовят заранее. Для хорошего развития кустарника почва должна быть легкой, питательной и не закисленной. При должном уходе начинать сжать малину можно в августе. Предложенный порядок действий поможет сделать это легко и эффективно.
- На выбранном участке заранее подготовить посадочные ямы в виде траншей, глубиной 40 см. Желательно располагать их с севера на юг.
- Выбрать посадочный материал. Для августа лучше подойдут молодые экземпляры, но с видимым одревеснением.
- У саженцев обрезать верхнюю часть, оставляя примерно 60 см ствола.
- В посадочные ямы засыпать смесь плодородной почвы, любой перепревшей органики и удобрений. Добавить пригоршню золы.
- Расправить корни, при необходимости смочив их в почвенной болтушке.
- Саженцы поместить в траншею, оставляя корневую шейку над землей.
- Засыпать кустарник смесью земли, песка и перепревшего навоза, тщательно пролить водой.
- Подвязать к опорам.
После посадки необходимо следить за влажностью почвы. Появление свежих молодых листочков станет свидетельством, что саженец прижился.
Особенности ухода за малиной в августе после плодоношения и сбора урожая
Сбор ягод закончился и наступило время ухаживать за малиной, закончившей плодоношение. Малина не требует к себе особого подхода. Как и все кустарники, в плане ухода она нуждается в дополнительном питании, обеспечивающем формирование новых побегов. Качественный полив позволит лучше подготовиться к зиме. Обрезка защитит посадки от болезней и вредителей и обеспечит дополнительным освещением.
Особенности ухода в августе за ремонтантными сортами малины
Ремонтантная малина имеет ряд преимуществ. Ее ягоды более крупные и плотные, а сбор урожая можно проводить дважды за сезон. Чтобы получить большой урожай нужно правильно ухаживать за кустами: подкармливать и обрезать.
За малиной ремонтантных сортов ухаживать не сложно. Она не требует особых обработок против болезней и вредителей, так как имеет к ним повышенный иммунитет. Однако из-за обильного плодоношения она чувствительна к поливу, подкормкам и к условиям выращивания.
Когда вы ухаживаете за ремонтантными сортами в августе, основной уход направлен на повышение урожайности второй волны и заключается в следующем.
- Регулярный полив, обеспечивающий увлажненность почвенного слоя.
- Обрезка больных и поврежденных стеблей.
- Подкормка перед вторым плодоношением.
В зависимости от состояния грунта в начале августа можно вносить гумусные удобрения и комплексные смеси органических и минеральных добавок. Хорошо малина реагирует на внесение калийно-фосфорных комплексов, содержащих азот, калий и фосфор. Отдельно можно подкормить кусты зольным настоем.
Важно помнить, что при внесении перепревшего навоза необходимо добавлять фосфорсодержащие удобрения, усиливающие развитие корневой системы и формирующие иммунную систему культуры.
Советы и хитрости садоводов по августовскому уходу за малиной
Несмотря на то, что малина — достаточно неприхотливое растение, опытные садоводы, ухаживая, выработали свои хитрости для получения крупных и сладких ягод.
- Обрезка верхушек молодых побегов в августе усиливает ветвление и увеличивает урожай на следующий год.
- Подкормка во время плодоношения минеральным коктейлем позволяет продлить сроки сбора ягод и улучшить их качество. Можно приготовить состав из 50г суперфосфата, 10г Селитры, 25г калийного удобрения и 40г нитроаммофоски в расчете на 1 м2.
- После сбора ягод под кусты можно внести перегной или любую другую органику.
- Посадка сидератов в междурядья позволяет обогатить почву полезными веществами.
- Мульчирование малиновых посадок обеспечит сохранение влаги и защитит корни от вредных воздействий.
- Благодаря качественной подвязке легче ухаживать за малиной и осуществлять сбор урожая. При этом она защищает кустарник от полегания и перепутывания.
Когда проводить работы по уходу за малиной в августе 2021 года по лунному календарю
В соответствии с лунным календарем разные фазы Луны влияют на эффективность работ с землей и растениями.
В августе 2021 года лунные фазы приходятся на даты:
- 1 – 7. Убывающая Луна.
- 8 — Новолуние.
- 9 – 21. Растущая Луна.
- 22 — Полнолуние.
- 23 – 31. Убывающая Луна.
В фазу убывающей Луны рекомендуется ухаживать, выполняя проводить работы, связанные с питанием корневой системы. Подкормку, рыхление, пересадку.
В фазу растущей Луны эффективны действия по уходу, направленные на развитие наземной части растения.
Самыми неблагоприятными фазами для любых работ по уходу в саду являются полнолуние и новолуние.
Частые ошибки
Начинающие садоводы при выращивании малины, ухаживая, могут совершать ошибки и в результате получать плохой урожай. Наиболее распространенными считаются следующие ошибки, совершаемые во время ухода в августе после плодоношения и сбора урожая.
- Обрезка поросли неподходящим инструментом. Ножницы, тупой секатор или нож повреждают растение.
- Выдирание с корнем приводит к повреждению общей корневой системы.
- Наличие сорняков подавляет рост растения, снижая его плодовитость.
- Кислые почвы негативно сказываются на кустарнике. Рекомендуется постоянно вносить раскисляющие компоненты, например золу.
- Редкий слабый полив при отсутствии дождей приводит к ослаблению растения и снижению формирования новых почек.
- Отказ от подкормок приводит грунт к истощению. Такой грунт не в состоянии полноценно обеспечить растение необходимыми веществами.
- Выращивание малины на постоянном месте длительное время.
Избегая подобных ошибок в уходе, можно легко увеличить количество и качество урожая ароматных ягод.
Ответы на частые вопросы
Ответы на вопросы, которые могут возникнуть у молодых садоводов позволят ухаживать за малиной без ошибок и облегчат получение хорошего урожая.
От чего зависит степень сладости ягод малины?
Ответ: Сладость ягод зависит в первую очередь от сорта. Во вторую, от условий выращивания. Достаточное освещение, полив и подкормки улучшают вкусовые качества урожая.
Всю ли молодую поросль в августе нужно убирать?
Ответ: Да, молодые тонкие побеги не вырастут и не одревеснеют до холодов, а сил и питания у куста забирают достаточно. Поэтому поросль необходимо регулярно убирать.
Чем лучше вырезать старые ветки, ножом или секатором?
Ответ: Малину, главное, вырезать острым инструментом, удобнее это делать секатором.
Чем лучше подкармливать малину в августе?
Ответ: малина после плодоношения нуждается в дополнительном питании. В августе желательно вносить удобрения, содержащие азот, калий и фосфор.
Зачем отрезают верхнюю часть побегов?
Ответ: Отрезая верхнюю часть, садовод провоцирует процесс ветвления. Чем больше веточек сформируется к зиме, тем больше будет завязей.
Заключение
Малина известна не только своим неповторимым вкусом и ароматом. Ее ягоды широко используются в народной медицине, как жаропонижающее средство. Чай с малиновым листом согревает зимними вечерами и наполняет помещение летними запахами. Малина — неприхотливое растение, однако, для плодоношения и сбора хорошего урожая нужно правильно ухаживать. Такие усилия обязательно окупятся, обеспечивая благоухающими малиновыми заготовками на всю зиму.
Уход за малиной в августе: на что направить усилия
Основные усилия по уходу за малиной в августе малине должны быть нацелены на восстановление здоровья и сил растения, чтобы кустарник хорошо перенес зиму. «Профиль» собрал советы экспертов, которые рассказали. что нужно делать после сбора урожая и окончания плодоношения.
Полив
После сбора урожая малину нужно поливать редко, но тщательно, теплой водой. Ледяная вода из скважины может привести к гибели растения, сообщает GreenHome.
Защита от вредителей и болезней
Для защиты от вредителей и болезней следует выполнить несколько простых правил ухода:
- малинник необходимо очистить от разнообразных отходов. Сломанные ветви, опавшие листья, заболевшие кусты следует сжечь;
- опрыскать бордосской жидкостью. Это смесь раствора медного купороса (сульфата меди в виде ярко-голубого порошка) и гашеной извести (известкового молока). В сухую погоду готовят пятипроцентный раствор препарата и обрабатывают малину со всех сторон;
- при необходимости, в случае сильного заражения, использовать пестициды. При этом важно строго придерживаться инструкции по применению.
Обрезка малины
Побеги малины, которые закончили плодоносить, обрезают под корень. Также удаляют заболевшие стволы, засохшие, тонкие побеги. У оставшихся сильных побегов отрезают верхнюю часть, с тем, чтобы повысить количество завязей и кустистость. Обрезку производят острым ножом или секатором. Не следует ломать, вырывать с корнем ненужные побеги.
Подкормка малины
Малина хорошо растет и плодоносит на богатой питательными веществами почве. Но даже на плодородном грунте следует внести в августе 5 г сульфата марганца и 3 г сульфата цинка на каждый 1 м² малинника. При выращивании на бедных почвах следует использовать подкормки, в которых содержатся калий, азот и фосфор.
Пересадка
Место пересадки для малины готовят заранее. Почва должна быть легкой, не закисленной, питательной. Для посадки кустарника готовятся траншеи глубиной до 40 см. В них вносят смесь перепревшей органики, плодородной почвы, золы и удобрений. В посадочные ямы помещают саженцы, так, чтобы корневая шейка оставалась над землей. Засыпают землей корни, тщательно поливают и, при необходимости, подвязывают к опорам.
Как писал сайт Profile.Ru, уход за малиной несложен. Важно знать последовательность действий и небольшие секреты. С их помощью урожайность можно существенно повысить.
Обрезка малины в августе, сентябре
Качественный уход и обрезка малины в августе
Для садовых участков малина считается одной из самых популярных ягодных культур. Ее несложно выращивать и она дает полезный, стабильный и необычайно вкусный урожай. В первую очередь, этот многолетний кустарник выращивается ради ароматных ягод. Кроме рекомендуемого специалистами натурального употребления, они успешно применяются для приготовления варенья, джема или сиропа. При этом, все органы этой культуры справедливо считаются кладезем витаминов. Корни и листья, наравне с ягодами, также содержат огромное количество полезных веществ. Они успешно применяются в народной медицине.
Целесообразность обрезки малины в августе
Большинство дачников считает, что малина является наименее требовательной культурой в саду. Это утверждение можно лишь отчасти назвать справедливым.
Только качественный уход и обрезка малины в августе позволят рассчитывать на хороший урожай.
Ее необходимо проводить ежегодно. Если владельцы участка не потрудятся в малиннике, то они не увидят спелых и сочных ягод. Кроме того, чем более запущены кусты на садово-ягодном участке, тем мельче долгожданные плоды.
Таким образом, вопрос о том, можно ли делать обрезку малины в августе, не должен вообще стоять на повестке дня дачника. В конце летнего периода кустарнику нужен особо тщательный уход. Следует убрать излишние побеги, омолодить и основательно проредить кусты, а также провести подкормку и обновление малинника. Важно понимать, что для малины характерны определенные особенности общего биологического цикла.
Данная особенность заключается в том, что корневая система этого растения является многолетней, но для надземного стебля характерен двухлетний цикл. После посадки корневых отростков либо корешков появятся однолетние побеги. Однако, они еще не дадут готовых плодов на стол дачника и смогут считаться урожаем только в следующем году. На этом цикле у кустарника происходит рост, ускорение и закладка будущих репродуктивных почек. Наблюдается прирост побегов замещения и корневых отпрысков.
Что касается отплодоносивших двухлетних побегов, то должна обязательно происходить обрезка малины после сбора урожая в августе месяце. Необходимо помнить, что после второго календарного года плодоносные побеги намного более чувствительны к болезням. Они теряют свою прежнюю способность и силу. Следует отметить, что хоть для традиционного кустарника и характерно появление малиновых ягод на побегах второго годичного цикла, существуют специфические ремонтантные сорта, способные плодоносить в первый год.
Тем не менее, для обоих видов кустарника была необходима обрезка малины в августе 2016 и предусмотренное обновление плодоносных побегов. Любой дачник легко сможет отличить старые побеги от молодых. Двухлетний побег, который отплодоносил, необходимо вырезать сразу после сбора долгожданного и полезного урожая. Не следует откладывать этот процесс на позднюю осень либо весну. Ведь разлапистая крона не должна затенять молодые развивающиеся побеги.
Уход за малиной в августе
Своевременный уход за малиной в августе – это обрезка, нормировка и подкормка. У садоводов-любителей никогда не возникнет проблем в процессе таких работ, если они заблаговременно приобретут необходимый инструмент.
Для того чтобы обрезка малины в августе-сентябре прошла легко, необходимо иметь:
- стандартный секатор;
- садовую острую пилку, обустроенную мелкими зубцами.
Эти инструменты обеспечат чистые и гладкие срезы. В отдельных случаях целесообразно использование воздушного секатора или сучкореза. С его помощью становится возможным убрать пораженные болезнью участки и кладки вредных насекомых в труднодоступных местах колючего кустарника.
Процесс обрезки кустарников
В том случае, если малина была ранее подвязана, рекомендуется отвязать ее веточки от проволоки либо предусмотренных кольев. Используя секатор, необходимо вырезать двухлетний побег. Это нужно делать на максимально близком к земле уровне.
Необходимо следить за тем, чтобы не оставалось пеньков. Ведь именно туда проникает инфекция, а также вредные насекомые. Не должна остаться без внимания и обрезка молодой малины в августе, которая максимально ускорит вызревание обновленных побегов. Для этого у плодоносных побегов текущего календарного года должна быть аккуратно обрезана верхушка. Также для улучшения ветвления ее можно слегка прищипнуть.
Таким образом, основательная обрезка малины в конце лета является важнейшим этапом системного ухода за полезным кустарником. Не следует игнорировать этот процесс и не переносить его на другие периоды. Тщательное удаление отплодоносивших побегов под самый корень, а также последующий уход за молодыми побегами станут залогом будущего обильного урожая ягод в саду.
Нормировка малины
Подобный уход за малиной после обрезки в августе предполагает осуществление, так называемой, нормировки малины. Под этим термином подразумевается комплексное удаление еще молодых зеленых побегов этого года. Следует вырезать поздно появившиеся, искривленные и слабые побеги. Это делается с таким примерным расчетом, чтобы на следующий год на один погонный метр приходилось не более 10 оптимально вызревших побега. Для планового зимнего пригибания в одном кусте остается до 8 побегов.
Важный момент — выкорчевывание поврежденных кустов
Кроме того, для успешного выращивания малины нужно знать еще об одном важном нюансе. Как утверждают специалисты, малиновые кустарники подвержены 60 различным вирусным, грибковым и бактериальным заболеваниям. Наиболее опасными считаются малинный жук и пятнистости. Исходя из этого, все поврежденные заболеваниями кусты возрастом 5-7 лет необходимо полностью выкорчевывать. Другими словами, в конце лета или осенью, вместе в процессом обрезки кустарника и последующей нормировки, рекомендуется убирать из малинника и сжигать все поврежденные болезнями кусты.
Подкормка малины
Также многих дачников волнует вопрос: чем подкормить малину в августе после обрезки с целью профилактики и улучшения урожая ягод? В первые 3-4 года жизни малиновых кустарников рекомендуется использовать перегной, навоз либо компост. Расходные нормы составляют от 5 до 10 кг на кв.м малинника. В последующие годы лучше уменьшить количество органических удобрений и использовать их не чаще, чем 1 раз в 3 года.
Источник: http://letnyayadacha.ru/yagodniki/malina/podrezka-malina/kachestvennyj-uhod-i-obrezka-maliny-v-avguste.html
Уход за малиной в августе: обрезка, нормировка и профилактика болезней
Малина для наших садов – традиционная ягодная культура. Выращивать ее несложно, а урожай – стабильный, вкусный и полезный. Тем не менее, в августе малине нужен особый уход – удалить лишние побеги, проредить и омолодить кусты, подкормить и при необходимости обновить участок под малину. Тогда на следующий сезон благодарная ягода порадует щедрым витаминным урожаем.
Обрезка малины в августе
Биологическая особенность малины такова, что корневая система у нее многолетняя, а надземная часть – двулетняя.
- Молодые однолетние побеги текущего года дадут ягодки на будущий сезон, а двулетние отплодоносившие побеги следует вырезать сразу после сбора урожая.
- Операцию эту проводят на обычной неремонтантной малине, т.к. ремонтантные сорта плодоносят и на двулетних, и на однолетних побегах.
- Старые побеги вы легко отличите от молодых – кора на них темная, шелушащаяся, и есть боковые побеги, с которых мы и собирали вкусные ягодки.
- Отплодоносивший двулетний побег нужно вырезать как можно раньше, сразу после сбора урожая, а не поздней осенью и не весной, чтобы его разлапистая широкая крона не затеняла молодые побеги.
- Загущенные ряды к тому же плохо проветриваются, что благоприятствует распространению болезней и вредителей, а однолетние побеги недополучают солнечного света и питания.
Как обрезать малину
- Если малина у вас подвязана, то сначала отвяжите ветки от шпалерной проволоки или от кольев и секатором вырежьте побеги на уровне почвы.
- Вырезать старый двулетний побег нужно как можно ближе к земле, не оставляя пенька, чтобы туда не проникла ни инфекция, ни вредитель.
- Одновременно удаляем маленькие недоразвитые и слабые больные побеги.
- Также у побегов текущего года можно обрезать верхушку, слегка прищипнув ее для лучшего ветвления.
- Такая прищипка ускорит и улучшит вызревание молодых побегов.
Фото: молодые побеги малины
Нормировка малины в августе
При вырезке и удалении отплодоносивших побегов сразу же производят «нормировку» – удаление молодых зеленых побегов текущего года.
- Наиболее слабые (поздно появившиеся) искривленные и загущающие невызревшие зеленые побеги вырезают.
- При нормировке для плодоношения на следующий год оставляют на 1 погонный метр не более 10 штук хорошо вызревших побегов толщиной не менее 1 см.
- Так для пригибания в зиму у нас останется 6-8 побегов в 1 кусте.
Борьба с болезнями малины в августе
Малину повреждают около 60 различных грибных, бактериальных и вирусных болезней. Наиболее вредоносными и опасными являются пятнистости и малинный жук.
- Все кусты малины старше 5-7 лет, особенно поврежденные болезнями, следует выкорчевать и заменить новыми посадками.
- Осенью сильно поврежденные болезнями побеги следует вместе с опавшими листьями уничтожить, т.е. после обрезки и нормирования кустов все остатки сжечь.
- К тому же не забывайте менять участок, поскольку почва истощается, в малиннике накапливается инфекция, и растения начинают болеть и сильно поражаться вредителями.
- Поэтому малину рекомендуют возделывать на одном месте непрерывно не более 8-9 лет.
Источник: http://antonovsad.ru/uhod-za-malinoy-v-avguste-obrezka-normirovka-i-profilaktika-bolezney-1178/
Когда и как обрезать малину осенью
Одним из важнейших этапов в осеннем уходе за малиной является ее обрезка. Загущенный куст малины не только выглядит непрезентабельно, но и дает скудный урожай. Обрезка малины осенью преследует двоякую цель: во-первых, убрать старые и загущающие ветви; во-вторых, избавиться от больных, поломанных и пораженных вредителями побегов.
Содержание статьи:
Осенняя или весенняя обрезка — что лучше?
Сразу после сбора ягод у малины вырезают отплодоносившие ветки. Их удаляют под корень так, чтобы не осталось даже пеньков и сжигают.
Санитарную обрезку можно делать как ранней весной (до начала сокодвижения), так и осенью.
Выбор оптимального времени, когда обрезать малину, зависит от нескольких факторов:
- Наличия у садовода свободного времени. Весна — самая горячая пора для садоводов/огородников, так что эту работу все же лучше не откладывать в долгий ящик.
- Количества снега, который выпадает в вашей местности в обычную зиму. Если в вашем регионе часто случаются морозные бесснежные зимы, то обрезку малинных кустов рекомендуется проводить в марте. Дело в том, что дополнительные побеги способствуют более качественному снегозадержанию.
Когда обрезать малину осенью
Как санитарную, так и омолаживающую обрезку желательно проводить как можно раньше. Не дожидайтесь, пока на кустах не останется ни одной ягодки, а приступайте к удалению лишних веток в конце завершающей волны плодоношения. Как правило, последние ягоды низкокачественные, поэтому такая ранняя обрезка не повредит общей урожайности ягодника.
Кроме того, обрезка, сделанная в августе-сентябре, сберегает силы растений для формирования побегов замещения и значительно улучшает условия освещенности в малиннике. Таким образом, кусты меньше поражаются болезнями и вредителями.
Как обрезать малину осенью
Правильная обрезка малины осенью заключается в удалении старых отплодоносивших, поврежденных (вредителями, болезнями), слабых и загущающих веток.
Старые истощенные побеги вырезают целиком и утилизируют путем сжигания.
Одновременно с этим подвергают осмотру свежие ветви с целью определить, не поражены ли они антракнозом, побеговой галлицей или другими видами болезней и вредителей. Подозрительные и просто хилые побеги вырезают у самого основания, оставляя совсем коротенький пенек в месте их отхождения от корневища.
Постарайтесь не оставлять большие пеньки, ведь они будут мешать вырезке побегов в последующие годы, а также могут вызвать искривление вновь отрастающих веток у основания. Это, в свою очередь, сделает кусты менее устойчивыми в районе корневища, что неизбежно ускорит их старение.
Далее необходимо провести нормирование числа побегов для улучшения освещенности и воздухообмена, а также для получения более крупных ягод в будущем сезоне.
Чтобы определить, сколько побегов оставлять на каждый куст малины, нужно ориентироваться на способность к побегообразованию того или иного сорта этой культуры. В среднем на один погонный метр ряда оставляют от 8 до 15 побегов, из которых 5-10 средних и слабых и 4-5 сильных. Плюс один-два побега для подстраховки на случай особенно суровой и бесснежной зимы.
Вырезку осуществляют с тем расчетом, чтобы на будущий год нетронутые побеги можно было максимально равномерно распределить по шпалере так, чтобы они не задевали друг друга. Можно постараться разместить ветки так, чтобы они размещались равномерно в пределах ряда. Однако это не всегда получается, зачастую куст все равно сохраняется.
Важно следить, чтобы ширина ряда не выходила за пределы в 30-40 сантиметров. Это облегчает сезонный уход за посадками и сбор урожая. Побеги малины, убежавшие за пределы грядки, следует удалять как можно ближе к корешку, от которого они образовались. В противном случае из почек, расположенных на подземной части побега, разовьются новые ветки, которые также придется вырезать. Так зачем создавать себе повод для лишней работы?
О том, как сделать так, чтобы малина не «бегала» по участку, я рассказала в статье — «Как ограничить разрастание малины».
В начале осени также следует обрезать верхние части побегов до полуодревесневшей древесины. Эта операция частично защитит верхушки побегов от подмерзания в зимние холода. Не советую делать обрезку на одну и ту же высоту (как часто пишут в журналах по садоводству) — вы можете удалить много цветочных почек и тем самым лишиться львиной доли урожая.
Завершающий осмотр малинных кустов нужно сделать перед укладкой побегов на зиму. В этот раз удаляют лишь те побеги, которые были механически повреждены либо заражены вредителями. Весной ветки развязывают и проводят окончательную нормировку их количества.
Кстати, если вы только планируете посадить малину, то обратите внимание на эту статью — «Посадка малины осенью: сроки, выбор и подготовка участка».
Источник: http://ogorodbezzabot.ru/plodovo-yagodne-kustarniki/obrezka-maliny-osenju.html
Как обрезать малину осенью
Если есть желание снимать с имеющейся на участке малины высокие урожаи вкусных плодов с сортовыми характеристиками, то приходится ежегодно проводить ее обрезку. Запущенные и неухоженные малинники дают меньше четверти всего своего потенциала урожайности. Для того чтобы старые отплодоносившие побеги культуры не мешали расти новым, необходимо своевременно их удалять.
Нужно ли обрезать малину осенью
Некоторые садоводы-новички наивно предполагают, что большое количество побегов, произрастающих из земли, даст больше урожая. На самом деле, это не так. Для того чтобы малинник давал плоды, нужно безжалостно удалять из него все лишние части.
Обрезанные в осенний период кусты хорошо освещаются солнцем, проветриваются, обладают повышенной зимостойкостью и, при создании таких благоприятных условиях выращивания, практически не болеют. Осенняя чистка малинника является залогом его отличного плодоношения в следующем садовом сезоне. Кроме того, созревшие ягоды намного легче собирать с ухоженных кустов, чем с заросших и запущенных.
Когда лучше обрезать – весной или осенью
Основными преимуществами осенней обрезки малинника по сравнению с весенней являются:
- чистка всех укромных мест, в которых могут спрятаться и перезимовать вредители, разносчики заболеваний, грибковые споры;
- удобство периода проведения мероприятия. Дело в том, что весной малину можно обрезать только до начала сокодвижения и распускания почек. Этот период приходится на конец марта – начало апреля, на многих садовых участках после таяния снега слишком много грязи.
Единственным плюсом весенней обрезки малины является то, что после зимовки хорошо видно все повреждения — что-то за холодный период сломалось, что-то вымерзло. Поэтому садоводы часто проводят чистку кустов поэтапно: осенью – основную обрезку, а весной – только санитарную.
Вышеприведенные рассуждения касаются только малины двухлетней, то есть обычных ее сортов, дающих урожай один раз за сезон. Ремонтантную малину обрезают исключительно в осенний период, для того чтобы побеги с приходом весны максимально быстро тронулись в рост.
Когда обрезать
Обрезка малины обычных сортов (неремонтантных) должна быть произведена не позднее, чем за 2…3 недели до наступления заморозков. В связи с этим правилом можно рассмотреть более точные сроки проведения обрезки в различных регионах страны.
В Подмосковье, Средней полосе
В условиях Подмосковья заняться обрезкой малины рекомендуется уже в конце августа – сентябре после того, как культура отплодоносит. Затягивать с чисткой кустов не следует, так как малина считается одной из наиболее часто поражаемых вредителями и возбудителями болезней культур. Как раз осенью происходит их последняя активная деятельность. Для эффективной борьбы с ними обрезку растений проводят как можно раньше.
На Урале, в Сибири
С учетом климатических особенностей Урала и Сибири сроки вырезки побегов малины приходятся на август. Более точное оптимальное время зависит от конкретного сорта и периода окончания его плодоношения.
В Ленинградской области
Климат Ленинградской области славится своей непредсказуемостью, поэтому при обрезке малины в августе-сентябре в малиннике оставляют от 30 до 35 побегов. Такое количество будет достаточным для восполнения вымерзших и сломанных экземпляров в следующем сезоне.
Как правильно провести обрезку малины
Двухлетние сорта малины нуждаются в ежегодной осенней чистке кустов для раскрытия всего своего потенциала урожайности в следующем садовом сезоне. Ниже представлена подробная инструкция по проведению обрезки такой малины.
Подготовка инструмента
Перед тем как начать работу, нужно подготовить инвентарь. Для обрезки малины можно использовать острый секатор, садовые ножницы или сучкорез. Последний имеет длинные ручки, поэтому при чистке малины шипы не приносят неудобств. В остальных случаях понадобятся еще и перчатки. Главным требованием к выбираемому инструменту обрезки является заточенность острия – если использовать тупой инвентарь, то раны на кустах будут долго заживать, в результате чего малина не успеет подготовиться к зимовке.
Вырезание старых, сухих и больных частей куста
Все отплодоносившие в сезоне побеги подлежат удалению.Отличить их от молодых отпрысков можно по цвету коры – темно-коричневому. Все сухие стебли тоже нужно вырезать или выломать вручную. Если на побегах были замечены следы поражений вредителями и болезнями, необходимо их удалить. Подлежат удалению под корень и сломанные ветки малины, (ветром, оборудованием, под весом собственных плодов), так как на свое восстановление они оттягивают у куста слишком много сил, предназначенных на подготовку к зимовке.
Важно вырезать все зеленые отпрыски, появившиеся ближе к концу лета. Они не успевают одеревенеть до наступления морозов, погибают и дают возможность в остатках перезимовать насекомым-вредителям.Для чистки куста от зеленых отпрысков рекомендуется воспользоваться штыковой лопатой – так можно удалить побеги вместе с корнем. С ее помощью лишние отпрыски обкапывают на глубине 25 см и легко вытягивают.
Нормирование количества побегов
За сезон при тщательном уходе за малинником один корень культуры может дать до 20 побегов. Разумеется, из них необходимо выбрать самые сильные и крепкие и оставить от 6 до 10 штук в кусте. Оптимальное расстояние между ними составляет 23…30 см. Все остальные отпрыски следует убрать, они будут только загущать куст, что приведет к разного рода заболеваниям и создаст благоприятные условия для появления вредителей.
Удаление невызревших верхушек побегов
У оставленных побегов, которые будут плодоносить в следующем году, укорачивают верхушки на 20…30 см. Обрезка этого прироста способствует ускорению вызревания всего побега, что благоприятно сказывается на перенесении зимы и будущей урожайности.
Удаление оставшейся листвы
После проведения обрезки кустов необходимо снять оставшуюся на побегах листву. Для этого можно при использовании перчаток руками провести вдоль стволов и убрать листья.
Так проводят обрезку для сортов двухлетней, неремонтантной малины, плодоносящей один раз в течение сезона.
Правильная осенняя обрезка малины: видео
Особенности обрезки ремонтантной малины
Ремонтантные сорта культуры, дающие урожай дважды в сезоне, обрезают совсем по-другому: разнятся и сроки проведения вырезки побегов, и сама технология.
- Большинство аграриев рекомендуют обрезать ремонтантную малину позже – уже после самых первых заморозков в период прекращения оттока питательных веществ от листвы к корневой системе.
- Технология обрезки предусматривает удаление всей надземной части кустов. Такая методика стимулирует раннее цветение и плодоношение культуры на однолетних побегах. При вырезке вегетативной части осенью ремонтантные сорта в следующем сезоне показывают высокую урожайность в условиях короткого лета Средней полосы и других, еще более холодных, регионов. В южных регионах при обрезке оставляют небольшие пеньки высотой до 5 см.
Если кустики были высажены в этом году, то их можно только укоротить, оставляя длину побегов от уровня земли не более 20 см.
Существуют еще промежуточные сорта малины, дающие в благоприятных условиях повторный урожай. У такой малины нужно обрезать только части ветвей, на которых в сезоне были ягоды. Остальные побеги на будущий год будут плодоносить. При вырезании осенью таких сортов под корень Можно остаться в новом садовом сезоне без урожая малины.
Уход после обрезки
Самым важным мероприятием, проводимым после формировки кустов малины является сбор растительного мусора –необходимо собрать все отрезанные стебли и листья и сжечь. Если этого не сделать, множество вредителей и возбудителей болезней перезимуют в растительных остатках и в следующем сезоне продолжат свою вредную деятельность на малиннике.
Следующей операцией после чистки малины является организация защиты от морозов. Доказано, что малина как культура – очень зимостойка, но в бесснежные зимы сильно повреждаются цветковые почки. Для того чтобы урожайность кустов не подвела в следующем сезоне, их пригибают к поверхности земли так, чтобы зимой все побеги были укрыты снегом.
Заняться этим мероприятием можно в том случае, если температура воздуха не опустилась ниже +5 0 С. В противном случае древесина на побегах растрескается. Вторым вариантом защиты от морозов считается группирование побегов малины и их укрытие агроволокном.
Высокая урожайность малины во многом зависит не только от выращиваемого сорта, но и от степени ухода за ней. Обрезка куста не отнимает у садовода кучу времени, ее технология понятна даже любому новичку в этом деле, но необходимость проведения этого осеннего мероприятия на лицо – ухоженные кусты хорошо плодоносят, формируют крупные сладкие ягоды, которые легко собирать.
Источник: http://dom-dacha-sad.ru/kak-obrezat-malinu-osenyu.html
План работы в саду в августе: обрезка малины
Уход и обрезка малины в августе.
В ходе проведения работ в саду в августе не стоит забывать и о малине, которая после плодоношения нуждается в обрезке.
Желательно на весну данную процедуру не переносить, опытные садоводы проводят обрезку малины именно в августе.
Целесообразность обрезки малины в августе
Большинство огородников знают, что малина является наименее требовательной культурой в саду. Вероятно, это так, но только качественный уход и обрезка малины в августе позволят рассчитывать на хороший урожай.
Обрезку необходимо проводить ежегодно. Если своевременно не потрудиться в малиннике, то в следующем сезоне можно не ожидать спелых и сочных ягод. Кроме того, запущены кусты малины принесут только мелкие плоды.
Поэтому вопрос о том, нужно ли делать обрезку малины в августе, не должен вообще стоять на повестке дня дачника. В конце летнего периода в малиннике необходимо навести тщательный порядок: убрать излишние побеги, омолодить и основательно проредить кусты, провести подкормку и обновление малинника.
Важно не забывать о том, что после второго календарного года побеги малины намного более чувствительны к болезням. Они утрачивают свою прежнюю способность и силу.
Поэтому для всех видов кустарника (молодых и двухлетних) необходима обрезка в августе и предусмотренное обновление плодоносных побегов. Любой дачник легко сможет отличить старые побеги от молодых. Двухлетний побег, который отплодоносил, необходимо вырезать сразу после сбора урожая. Не следует откладывать этот процесс на позднюю осень либо весну.
Уход за малиной в августе
Уход за малиной в августе включает в себя обрезку, нормировку и подкормку. Для того чтобы обрезка малины в августе-сентябре прошла легко, необходимо использовать стандартный секатор, садовую острую пилку или сучкорез. С помощью этих инструментов достаточно легко убрать пораженные болезнью участки и кладки вредных насекомых в труднодоступных местах колючего кустарника.
Процесс обрезки кустарников
Если малина была ранее подвязана, желательно отвязать ее веточки от проволоки либо кольев. Используя садовый инструмент, необходимо вырезать двухлетний побег на максимально близком к земле уровне.
При этом, желательно, не оставлять пеньков. Именно туда проникает инфекция и вредные насекомые.
Осуществляя обрезку молодой малины в августе, которая максимально ускорит вызревание обновленных побегов, у плодоносных побегов должна быть аккуратно обрезана верхушка, также ее можно слегка прищипнуть.
Очевидно, что обрезка малины в конце лета является важнейшим этапом ухода за полезным кустарником.
Нормировка малины
После обрезки в августе предполагается провести нормировку малины — комплексное удаление еще молодых зеленых побегов этого года. Необходимо вырезать поздно появившиеся, также искривленные и слабые побеги.
Источник: http://www.belnovosti.by/sad-i-ogorod/plan-raboty-v-sadu-v-avguste-obrezka-maliny
Смотрите также:
Своевременный уход и обрезка малины в августе
Для садовых участков малина считается одной из самых популярных ягодных культур. Ее несложно выращивать и она дает полезный, стабильный и необычайно вкусный урожай. В первую очередь, этот многолетний кустарник выращивается ради ароматных ягод. Кроме рекомендуемого специалистами натурального употребления, они успешно применяются для приготовления варенья, джема или сиропа. При этом, все органы этой культуры справедливо считаются кладезем витаминов. Корни и листья, наравне с ягодами, также содержат огромное количество полезных веществ. Они успешно применяются в народной медицине.
Целесообразность обрезки малины в августе
Большинство дачников считает, что малина является наименее требовательной культурой в саду. Это утверждение можно лишь отчасти назвать справедливым.
Только качественный уход и обрезка малины в августе позволят рассчитывать на хороший урожай.
Ее необходимо проводить ежегодно. Если владельцы участка не потрудятся в малиннике, то они не увидят спелых и сочных ягод. Кроме того, чем более запущены кусты на садово-ягодном участке, тем мельче долгожданные плоды.
Таким образом, вопрос о том, можно ли делать обрезку малины в августе, не должен вообще стоять на повестке дня дачника. В конце летнего периода кустарнику нужен особо тщательный уход. Следует убрать излишние побеги, омолодить и основательно проредить кусты, а также провести подкормку и обновление малинника. Важно понимать, что для малины характерны определенные особенности общего биологического цикла.
Данная особенность заключается в том, что корневая система этого растения является многолетней, но для надземного стебля характерен двухлетний цикл. После посадки корневых отростков либо корешков появятся однолетние побеги. Однако, они еще не дадут готовых плодов на стол дачника и смогут считаться урожаем только в следующем году. На этом цикле у кустарника происходит рост, ускорение и закладка будущих репродуктивных почек. Наблюдается прирост побегов замещения и корневых отпрысков.
Что касается отплодоносивших двухлетних побегов, то должна обязательно происходить обрезка малины после сбора урожая в августе месяце. Необходимо помнить, что после второго календарного года плодоносные побеги намного более чувствительны к болезням. Они теряют свою прежнюю способность и силу. Следует отметить, что хоть для традиционного кустарника и характерно появление малиновых ягод на побегах второго годичного цикла, существуют специфические ремонтантные сорта, способные плодоносить в первый год.
Тем не менее, для обоих видов кустарника была необходима обрезка малины в августе 2016 и предусмотренное обновление плодоносных побегов. Любой дачник легко сможет отличить старые побеги от молодых. Двухлетний побег, который отплодоносил, необходимо вырезать сразу после сбора долгожданного и полезного урожая. Не следует откладывать этот процесс на позднюю осень либо весну. Ведь разлапистая крона не должна затенять молодые развивающиеся побеги.
Важно понимать, что запущенные ряды плохо проветриваются и это способствует появлению вредителей и болезней.
Уход за малиной в августе
Своевременный уход за малиной в августе – это обрезка, нормировка и подкормка. У садоводов-любителей никогда не возникнет проблем в процессе таких работ, если они заблаговременно приобретут необходимый инструмент.
Для того чтобы обрезка малины в августе-сентябре прошла легко, необходимо иметь:
- стандартный секатор;
- садовую острую пилку, обустроенную мелкими зубцами.
Эти инструменты обеспечат чистые и гладкие срезы. В отдельных случаях целесообразно использование воздушного секатора или сучкореза. С его помощью становится возможным убрать пораженные болезнью участки и кладки вредных насекомых в труднодоступных местах колючего кустарника.
Процесс обрезки кустарников
В том случае, если малина была ранее подвязана, рекомендуется отвязать ее веточки от проволоки либо предусмотренных кольев. Используя секатор, необходимо вырезать двухлетний побег. Это нужно делать на максимально близком к земле уровне.
Необходимо следить за тем, чтобы не оставалось пеньков. Ведь именно туда проникает инфекция, а также вредные насекомые. Не должна остаться без внимания и обрезка молодой малины в августе, которая максимально ускорит вызревание обновленных побегов. Для этого у плодоносных побегов текущего календарного года должна быть аккуратно обрезана верхушка. Также для улучшения ветвления ее можно слегка прищипнуть.
Таким образом, основательная обрезка малины в конце лета является важнейшим этапом системного ухода за полезным кустарником. Не следует игнорировать этот процесс и не переносить его на другие периоды. Тщательное удаление отплодоносивших побегов под самый корень, а также последующий уход за молодыми побегами станут залогом будущего обильного урожая ягод в саду.
Нормировка малины
Подобный уход за малиной после обрезки в августе предполагает осуществление, так называемой, нормировки малины. Под этим термином подразумевается комплексное удаление еще молодых зеленых побегов этого года. Следует вырезать поздно появившиеся, искривленные и слабые побеги. Это делается с таким примерным расчетом, чтобы на следующий год на один погонный метр приходилось не более 10 оптимально вызревших побега. Для планового зимнего пригибания в одном кусте остается до 8 побегов.
Важный момент — выкорчевывание поврежденных кустов
Кроме того, для успешного выращивания малины нужно знать еще об одном важном нюансе. Как утверждают специалисты, малиновые кустарники подвержены 60 различным вирусным, грибковым и бактериальным заболеваниям. Наиболее опасными считаются малинный жук и пятнистости. Исходя из этого, все поврежденные заболеваниями кусты возрастом 5-7 лет необходимо полностью выкорчевывать. Другими словами, в конце лета или осенью, вместе в процессом обрезки кустарника и последующей нормировки, рекомендуется убирать из малинника и сжигать все поврежденные болезнями кусты.
Подкормка малины
Также многих дачников волнует вопрос: чем подкормить малину в августе после обрезки с целью профилактики и улучшения урожая ягод? В первые 3-4 года жизни малиновых кустарников рекомендуется использовать перегной, навоз либо компост. Расходные нормы составляют от 5 до 10 кг на кв.м малинника. В последующие годы лучше уменьшить количество органических удобрений и использовать их не чаще, чем 1 раз в 3 года.
Уход за малиной в августе
Малина не случайно выращивается на многих огородах России. Культура эта достаточно неприхотливая, дает неплохой урожай из года в год.
Малинник на огороде
Читают на dacha6.ru:
Сегодня разберем основные мероприятия августа, которые помогут создать хороший задел на будущие сезоны.
Подвязка малины на шпалере
Вновь выросшие побеги ремонтантной малины в этот период следует привязывать к опорным проволокам так, чтобы основная масса плодов находилась на расстоянии 35-40 см от земли.
Зоны плодоношения не должны находиться в тени в этот период, иначе на ягодах может начать распространяться гниль.
↑ к содержанию ↑
Чем подкормить малину во время плодоношения
Чтобы основной урожай удался на славу, кусты малины в этот период следует подкормить жидкой подкормкой быстрого действия. Для этого разведите птичий помет в соотношении 1 к 12 или коровий навоз в соотношении 1 к 6.
Вместо органики можно использовать минеральные удобрения, с содержанием фосфора, азота и калия. Хороший результат дает нитрофоска (50 г препарата на ведро воды).
Подкормку в августе удобно совмещать с поливом – сначала поливают водой, а затем выливают на корни питательный раствор в объеме от 2 до 3 л на каждый куст. В августе малину следует поливать 1 раз в 5 дней.
На плодоносящем участке все побеги, с которых собран весь урожай, следует удалить. Междурядья рекомендуется разрыхлить на глубину до 8 см, попутно внося в них золу из расчета 200 г на 1 м2, а также калийно-фосфорные удобрения (15 г сухого вещества развести в ведре воды).
↑ к содержанию ↑
Когда пересаживать молодые побеги малины
Появившиеся в междурядьях молодые побеги особо ценных сортов малины можно использовать в качестве саженцев. Пересаживать на новое место их рекомендуется с комом земли, в этом случае они гораздо лучше приживутся.
Поливать молодые кустики после пересадки следует каждые 2 дня, в течение первой недели их нужно прикрывать от прямых солнечных лучей.
↑ к содержанию ↑
Чем обработать малину от вредителей
В конце лета следует уделить большое внимание борьбе с вредителями. Наиболее опасными в августе являются клещи, питающиеся соком из листьев малины (они сначала сворачиваются в трубочку, а затем усыхают). При благоприятных условиях эти паразиты размножаются в огромных количествах, в результате значительная часть урожая теряется.
Справиться с клещами помогут акарициды Омайт (20 г), Пликтран (20 г), Кельтан (20 г), коллоидная сера (100 г). Указанное в скобках количество препарата перед применением следует развести в 10 л ведре воды. Рекомендуется провести не менее 2 обработок, чередуя при этом активные препараты между собой.
В последнем месяце лета следует провести полную ревизию всех побегов: больные, сломанные, пораженные галлицей и недоразвитые побеги необходимо удалить. Также следует поступить и с теми корневыми отпрысками, которые Вы не планируете пересаживать на новое место. За счет такой операции ремонтантная малина получит дополнительные силы для созревания ягод.
© Илья Владимирович |
Тот ещё садовник
Когда цветет малина в августе
Варадин Карамазов обнаружил, что малина зацветает поздним августовским днем - через месяц после того, как последний куст был убран, а из каждой ягоды сварено варенье. Веретенообразные кусты, окаймлявшие сад Карамазова, ныне утонули под тяжестью цветов, напомнивших Варадину о достопримечательностях его юности. Цвета яркие и разнообразные — желтый цитрусовый и синий сглаз, оранжевый яичный желток и красный цвет скотобойни, пурпурный синяк и розовый цвет кожи, который ему больше всего нравился в расцвете сил.
Цвета плясали на лепестках размером с чайное блюдце, и Варадин присел на корточки перед ближайшим кустом и понюхал, его колени вылезли из-за тех лет, которые он провел, строя чужие дома. В воздухе стоял легкий запах; это напомнило ему его первенца, Марию — теплую, милую и здоровую. Так тепло растопило булавки и иглы в его костях. Такой сладкий удар августовской жары утих. Настолько благотворно, что его сердце расцветало нежностью, он думал, что давно посеял, воспитывая своих детей, превращая их в мужчин и женщин.
Потребовалось три сильных вдоха, прежде чем он вытащил два поцарапанных деревянных стула с отслоившейся белой краской и расположил их там, где кусты были наиболее густыми. Он принес две пластиковые бутылки из-под лимонада, наполненные водой, и повел свою жену Гену, закрыв глаза шершавыми руками, к месту. Он делал это медленно и терпеливо, потому что Гена была женщиной, которая переросла глупые сюрпризы, которые лелеяли только девушки.
Ее проклятия прекратились, когда она почувствовала запах цветов, и как только Варадин раскрыл радужные лепестки, все дальнейшие обвинения в безумии, упоминания о ее возрасте и угрозы в адрес его матери исчезли до того, как были произнесены.Вместо этого она улыбнулась настолько широко, насколько позволяла ее потрескавшаяся кожа, и стала искать руку мужа, как раньше, когда мальчики пели песни о ее волосах, а ее ноги могли танцевать на раскаленных углях.
Оба сели и смотрели на лепестки, хотя Гене приходилось кормить цыплят и готовить мясо, сок которого стекал по ножкам кухонного стола, привлекая мух, а Варадину приходилось поливать ряды помидоров и огурцов, перца и моркови, картофель и кабачки. Но работа оставалась неизменной каждый день недели, и разве они не заслуживали перерыва?
Так провели первый июньский день цветения малины.
На второй день кусты зацвели, Варадин и Гена срезали тяжелые от цветов стебли и ветки и украсили свой дом. Вазы и чашки, горшки и миски были украшены красотой лепестков, их сладкий аромат наполнял каждую комнату, в которую через окно попадал прямой солнечный свет. Почему-то жизнь казалась лучше, легче, и их тела переносили Варадина и Гену через свои задачи с легкостью и быстротой к их шагу. Деревянная разделочная доска пела под ножом Гены, когда она нарезала кубиками лучшие продукты, которые она выбрала для маринования, и лучшее мясо, которое она купила на свои сбережения на долгие зимние месяцы.
На сковороде зашипел жир, в духовке поднялся хлеб, приправы стали ярко-красными. Заработанная ими еда — полная тепла и вкуса. Еда, о которой они мечтали всю свою жизнь, которую Гена вдруг смогла приготовить с энтузиазмом и страстью, а артрит в ее руках — это воспоминание, которое давно превратилось в кашицу. Их жизнь продолжалась сытной едой, которая окутывала их содержимым на несколько часов после каждого употребления каждого блюда, сидя или лежа, не отрывая глаз от ярких цветов.
Однажды Варадин срубил все персиковые деревья, яблони и вишню на дрова.Кровать, которую он построит — большая, крепкая и высокая, как та, которую делили Карамазовы, прежде чем их сломанные тела навсегда разлучили их. Во время перерывов в работе он поливал только кусты малины, которые постепенно расширяли свои усики над зеленым пространством и переходили в ряды помидоров и перца, листья которых теперь подрумянились и скрутились сами по себе. Движение кустов было медленным и происходило в основном ночью, полностью вне поля зрения. Однажды ветка бросит тень на грядку с морковью, а в следующий — весь участок будет проглочен целиком, но ни Гена, ни Варадин не возражали против того, насколько редким зрелищем были эти кусты.Морковь у них могла бы быть когда-нибудь год, но малина так цветет — может быть, раз в жизни.
Неповторимым, одноразовым, божественным, чудесным было то, как их описывали соседи. Донка, жена мэра, просила пару стеблей для своего сада, за ней следовали Пена из числа самых уважаемых врачей в городе, Кунка, лавочник на улице Карамазова, и Трана, служащая почтового отделения, приближавшаяся к пенсии, как сделали все остальные женщины в Сапарева баня. Гена дала, потому что кусты к этому времени выросли выше ее мужа, это было немалым подвигом, и где бы она ни подрезала, больше цветов рвало, больше стеблей устремилось ввысь, больше листьев рассыпалось наружу.
Но сколько она ни давала, ни одна веточка не пересаживалась успешно. Горечь чужих земель была слишком ядовита, чтобы выдержать это чудо, их души и почвы были слишком сухими, чтобы малина могла пустить корни. Но в доме Карамазовых они цвели и росли, и Карамазовы плели венки, которые свисали, как короны, со стен и потолков.
Священник Спас назвал это дело Бога и хотел вывести Патриарха, Неофита и всех мужчин и женщин с фотоаппаратами из столицы.«Приходите и посмотрите на самый святой город в Болгарии, избранный Богом». Он хотел оживить город. Он хотел, чтобы кусты росли не только разноцветными цветами. Но все прихожане покачали головами, услышав его пылкий призыв, и отклонили его просьбу. Никто другой не увидел бы кусты малины, потому что они были подарком для жителей Сапарева-Бани, и они будут дорожить ими. Они были той жизнью, которая вернулась в этот город. Один за другим прихожане покидали маленькую часовню в тишину Карамазовского сада, где толпы людей выстраивались вокруг всех четырех заборов и смотрели большую часть дня.
Один человек, которого Варадин раньше видел только в городе, стоял у своего места дольше всех, его безмятежная улыбка защищала его от голода и непогоды. Он стоял там изо дня в день. Только толстые темные линии, проходящие от паха до обуви, свидетельствовали о его преданности. Но никто не мог почувствовать его запах, потому что запах кустов стал настолько сильным, что треть города пахла медом, смехом и теми светлыми воспоминаниями, которые люди в Сапарева-бане были дороги их сердцу и никогда не отпускали, как бы ни были стремился их похоронить.
Матей, их второй ребенок, исчез где-то в Европе десятью годами ранее, и до него нельзя было добраться, нельзя было перезвонить. Но их старшая, Мария, жила в Софии, работала инженером и воспитывала семью.
Пойдемте, посмотрим, насколько красивым стал наш сад, — умоляла Гена Марию по телефону. Мария Но Мария отказалась, по какому делу женщина, уже отработавшая оплачиваемый отпуск, видела кусты малины не в сезон?
Варадин разговаривал со своим сыном Святославом и младшей Доротеей.«Наш дом — лучший в Сапарева Баня. Все жители города приезжают по утрам, чтобы выпить на виду. Никто так не выращивает малину », — но никто не поехал в свой семейный дом. Их связи давно истончались и распадались, дети Карамазовых окунулись в собственную жизнь, и никакие мольбы не заставили бы их приехать в гости.
Ночью, после того как они часами звонили и звонили по бесплодным телефонным линиям, которым не оставалось никого, чтобы ответить, Гена и Варадин ложились вместе в просторную кровать, достаточно большую для их прошлого, и крепко обнимались, как малина. лозы сделали свою комнату.Это уже не кусты, а стебли виноградных лоз тянулись во всех направлениях, вверх по каждой стене и через каждую трещину, в каждый угол и по любой поверхности. Цветки покрывали дерево и краску, а ветки и листья сплелись в простыни и укрыли Карамазовых, натянутых на свои тела. Они наслаждались царапинами, которые напоминали им, что значит быть живыми.
За несколько недель, прошедших после того, как зацвела малина, Гена ходила ровнее, тяжесть диабета и побочные эффекты таблеток, которые заставляли ее вздутие живота, были сняты, чтобы показать ее фигуру до того, как она впервые родила детей.Боли, приходившие к ней по ночам, улеглись в тот момент, когда она укутывалась грубым бельем из кустов. Варадин снова обрел силы в своих сухих и грубых конечностях, его спина была сильной, как ствол дуба — его грыжа вырвалась из его тела. Его ум стал острее, когда его слабоумие рассеялось, и он взял ручку, чтобы записать путешествия, в которых он был молодым моряком, прежде чем его колени предали его. Раньше он оставил побережье ради гор и холмов. Раньше тупость когда-то его дети уезжали, все омрачало.
В сентябре цветы превратились в шары из полупрозрачных белых фруктов, имевших жемчужный блеск. Солнечный свет проникал сквозь ягоды размером с детский кулак и рассеивал острые иглы цветов. Расколотые радуги осветили дом Карамазовых и так положили начало великому сбору ягод. Гена и Варадин надевали самую толстую одежду и пробирались сквозь кусты, заполонившие весь их сад, но, какими бы толстыми ни были их брюки и рубашки, кусты тянули и тащили их с помощью ветвей, на которых выросли шипы.Каждое движение рвало их одежду до тех пор, пока кровь не текла по их телам, но ни одно из них не останавливалось, так как урожай был изобильным, и они провели много дней со своими яркими пластиковыми тазами и ведрами, собирая ягоды. Сколько бы они ни собрали, малина никогда не кончалась. Еще один плод ждал под листьями размером с человеческую голову.
После того, как все ведра и все тазы были наполнены, Карамазовы направились к дому под бдительным взором городка Сепарева Баня, коллективными ртами капая слюной на заборы и руками борясь с растительностью за желанный плод … но ягоды отдавались только тем, кто их кормил.
Внутри Карамазовы пересчитали свои шрамы и впервые выбрали лучшие ягоды по вкусу. Этот первый укус от тех первых ягод, которые они собрали, наэлектризовал рот Варадина со вкусом, который он не мог описать, и когда это ощущение пробежало по его телу, он исказился от такого удовольствия, что рухнул на землю и оставался там в течение нескольких часов, пока его организм поглощал сок ягод и измененный. Гена испытала подобное откровение, когда невероятный вкус овладел ею и потащил ее рядом с мужем, где пролетел остаток дня.
Позже, пробудившись от транса, они почувствовали себя лучше, чем за всю свою жизнь. Как-то легче, несмотря на их возраст, как будто каждый шаг может поднять их в небо, где они будут кружиться и кружиться, когда солнце садится и поднимается в разные времена года.
Но ничего этого не произошло, когда Карамазовы принялись за работу. Варадин собрал оставшиеся сбережения и поехал в городские магазины на своем старом «Гольфе», чтобы купить металлические крышки от банок и мешки с сахаром. Сахара достаточно, чтобы заполнить багажник, задние сиденья и пассажирское сиденье.Гена наполнила все стеклянные банки джемом, компотом и маринованной туршией и вылила все содержимое. Она собрала все металлические горшки, заняла все места на плите и сварила ягоды в варенье. Варенье разливали по банкам, которые Варадин запечатывал и раздавал, чтобы каждый дом мог попробовать чудо-ягоды.
Так прошло дней. Карамазовы собирали ягоды, страдая от зарослей, и доводили их до варенья. Все, от священника до бездомного пьяницы, жившего в одном из заброшенных домов на окраине города, выстроились в очередь у входной двери, часами ожидая, чтобы им был подарен вкус, который питал не только тело, но и душу. разум.Очереди извивались по окрестностям, терпеливые и послушные, сладкие улыбки красовались на лицах всех, чтобы они могли получить еще одну ложку джема, вкус которого затмевает все, что они когда-либо ели. Сами Варадин и Гена уже забыли вкус любой другой еды, поскольку ягодный сок ежедневно капал в их морщинистые рты, их работа поддерживалась только этим фруктом.
Когда была собрана последняя ягода, вся Сапарева баня выросла за счет ежедневной корзины, заполненной двумя или тремя банками с джемом.Они даже внесли свой вклад мешками с сахаром и пустыми банками из-под меда, сальсы и оливок, но к концу сентября кусты вырастили все, что могли, и варенье перестало течь.
Однако линий не было. Люди по-прежнему выстраивались в очередь перед домом Карамазовых, все вежливо улыбались и ровно дышали, но ни Варадин, ни Гена не встречали их «привет», и в их корзины, сумки и кошельки не клали банок. Очередь по-прежнему петляла по потрескавшимся улицам города, но никакое осторожное постукивание в стеклянную входную дверь не могло выманить Карамазовых на улицу.Даже когда стекло треснуло, и от окровавленных суставов пальцев, где Степан, владелец автомагазина, часами стучал по сторонам двери, побежали трещины. Даже когда стекло разбилось, и очередь перешла в крошечную кухню, где все инструменты для варенья лежали сбоку, липкие к остаткам последней партии. Даже когда они ворвались в сад и сами искали ягоды.
Карамазовы остались в своей спальне, довольствуясь тем, что поселок опустошил их дом, пока все они с горьким привкусом во рту не осознали, что варенья больше не будет до следующего лета, и толпами бросились по домам. чтобы нормировать то немногое драгоценного спреда, которое они оставили.
Но Варадин и Гена наелись ягодами до тех пор, пока им больше не нужно было есть. Оба лежали в своей постели, которая теперь напоминала куст. Немногое из оригинальной обстановки пережило удушающие объятия растительности. Гардероб, стулья и зеркало были стерты, скопились в зеленую массу, но это было нормально, потому что они больше не были нужны. Карамазовы нужны были только друг другу, и они проводили время, заново открывая свои тела.
Гена провела пальцами по морским татуировкам Варадина, окрашенным в зелень времени и выпуклым с крошечными пустулами, которые лопались от ее прикосновения; вязкая жидкость цвета мха размазывалась по ранам.Варадин провел руками по ее фигуре, как будто лепил жену из глины, разглаживая морщины и стягивая часть ее кожи, открывая другой слой — гладкий и с оттенком холмистой травы. Для нее он пах холодными камнями, забытыми в самом сердце горного леса, где охотились дикие животные. Для него она пахла мятой, натертой сырой на ржавое железо.
Их занятия любовью начались нежно с поцелуя — настоящего поцелуя. Ни быстрый поцелуй по привычке, ни застенчивый поцелуй у алтаря, чтобы его увидел весь город.Нет. Это был тот тип, который перехватил дыхание и убедил вас, что это тот человек, которому вы можете доверять. Поцелуй, который был задолго до любви и память о котором пережила все определения этого слова. Поцелуй, который развязал голод и заставил Варадина откусить мертвую плоть с губ своей жены, а Гена вонзила ногти глубоко под кожу мужа у основания его шеи и потянула большие полоски ко рту, где она с удовольствием жевала и глотала . Они пожирали годы, разделявшие их тела, и когда Варадин вонзился в нее, они соединились, и жизнь другого вида наполнила их глаза хищным ликованием.
Кровать скрипнула от их взаимной борьбы, пытаясь избавиться от себя быстрее. Кожа отслаивалась и переваривалась, обнажая молодую зеленую мякоть и тела, которые изгибались и изгибались так, как никогда не предполагалось — как будто их кости ослабели и превратились во что-то совершенно другое. Карамазовы пылко опыляли друг друга, пока из их туловищ не выросли щупальца, и они не пришили ее груди к его груди, а его руки к ее спине, их тазы вместе. Каждый уголок и трещина плавились в одну гладкую поверхность.Каждый вдох, который они делали, пронизывал их пористую кожу, давно забытые легкие.
Их лица плотно прижались друг к другу, пока они не слились в одну массу, глаза Гены показались на затылке ее мужа, рот Варадина приоткрылся губами на шейке его жены. Почки протолкнулись сквозь массу тел Карамазовых, огромных, как куриное яйцо. Оба стонали, когда формировалась и увеличивалась в размера каждая отдельная почка. Оба вздохнули, когда бутоны выделили прозрачную жидкость, которая капала вниз и защищала супругов Карамазовых от приближающегося холода зимы, в то время как лозы кустов защищали их от внешнего мира.
Так закончились их занятия любовью и возрождение.
Так начали их спать, пока малина снова не зацвела в августе.
Связанные
Пересадка малины летом — соль в моем кофе
Пересадка малины летом никогда не бывает идеальной, но если вам необходимо пересадить кусты ежевики в жаркую погоду, эти советы помогут добиться наилучшего результата.
Первоначально опубликовано в марте 2019 г.Обновлено сентябрь 2021 г.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Кликните сюда, чтобы узнать больше.
«Есть ли когда-нибудь правильный неправильный способ делать что-либо?» Лопата в руке, вот что я спрашивал себя, вырывая яму в дерне на нашем старом переднем пастбище для овец. По крайней мере, это было немного мягче, чем первый вопрос, который прозвучал в моей голове: «Что за сумасшедшая женщина сажает малину посреди лета?»
Потому что это то, что я делал.И да — август действительно ужасное время для пересадки чего угодно.
Честно, есть НИКАКОЙ месяц хуже августа для пересадки малины? Правильный ответ может быть «Нет», но я предполагаю, что ответ на настоящий может быть таким: «Да. Это месяц, который никогда не наступает».
У меня было более 100 молодых растений малины Тейлора, которые выросли из корней первых десяти растений, которые я посадил, когда мы впервые въехали. Они находятся в слишком тенистой местности, так что ни одно из них не было полностью таким счастливый.Несмотря на то, что их раскопки не являются оптимальными, им все же удается ежегодно производить немного небесной малины. В лучшем месте они бы просто сияли.
В начале этого лета у меня было видение заполнить область, которая раньше была нашим передним пастбищем для овец, рядами ягодных кустов, и мне очень хотелось пересадить эти молодые тростники в их новые дома. Я ждал осени, но учусь более реалистично относиться ко времени.
Весна и осень для меня здесь, в усадьбе, очень напряженное время года.Часы моего мужа и долгие поездки на работу делают так, что я занимаюсь повседневным хозяйством — посадкой, животноводством, обрезкой и просто всеми повседневными делами, которые возникают, когда вы выбираете такой образ жизни.
Я знаю, что с приближающейся осенью и более прохладной погодой (время, которое гораздо больше подходит для пересадки растений здесь, в Зоне 4b), я буду занят. На грядущую зиму буду складывать 5 шнуров дров. Я буду собирать урожай и ухаживать за осенними садами.Во второй половине дня будут проводиться разделочные работы, в морозильную камеру кладут лишних молодых петушков. И (часть, которая меня больше всего волнует!) — дети и я будем находить нашу пазуху с нашим первым «настоящим» годом домашнего обучения.
Это будет напряженный сезон. Зная, как идут дела, я откладывал деньги, которые, если бы я дождался падения этого проекта, оказался бы на рубке, в пользу более необходимых задач. Поэтому я решил пересадить их сейчас, в летнее затишье, когда у меня будет время.Я сделаю все, что в моих силах, и если хотя бы половина выживет и преуспеет, это станет отличным началом на нашей постоянной малиновой грядке.
В итоге я пересадил более 100 молодых кустов малины. Я пробовал несколько разных методов в любое время дня, и вы меня знаете — я все это делал заметки. В целом у них все на удивление хорошо. Но те, которые действительно преуспели, и вряд ли выглядят так, как будто их вообще перевели, имеют несколько общих факторов.
По крайней мере, когда дело доходит до посадки малины летом, кажется, что существует «правильный» неправильный способ что-либо делать. Основываясь на моих наблюдениях, я настоятельно рекомендую эти советы ниже, если вам когда-нибудь понадобится пересадить плоды тростника в жаркую погоду.
Как пересаживать малину летом (при необходимости)
Выберите день, который немного прохладнее, с прогнозом дождя, если это возможно.
Если вы застряли сажать плоды тростника летом, у вас может не быть особого выбора графика. Но если вы можете, посадка в начале более прохладных дней облегчит жизнь растениям — тем лучше, если в прогнозе будет дождь! Мало того, что дождь облегчит некоторые из ваших усилий по поливу, серое небо будет легче для растений, когда они выздоровеют, чем яркое солнце.
Заводится ранним вечером.
Посадка сразу после самой жаркой части дня позволяет растениям получать как можно больше прохладных часов, чтобы они начали восстанавливаться после переезда. Жаркое солнце плохо переносит новую пересадку. Даже через 3 дня после пересадки я мог видеть сохраняющиеся различия в силе растений, которые были перемещены утром, по сравнению с ранним вечером. Если можете, выбирайте ранний вечер.
Посадка вечером также делает ваш первоначальный полив максимально продолжительным и помогает почве вокруг этих корней оставаться влажной в это критическое время, поскольку жаркое солнце не сушит землю.
Закройте корни трансплантатов, как только вы их выкопаете.
Очень важно не дать корням высохнуть после того, как вы выкопаете каждое растение. Поскольку это наиболее эффективно, мне нравится работать партиями примерно по 20 человек — делать все надрезы в почве, затем выкапывать все саженцы, а затем закапывать их все в землю одну за другой. Это означает, что они находятся вне земли как минимум на несколько минут. Если вам придется перевозить трансплантаты из одного места в другое, это займет еще больше времени.
Хотя вы можете просто положить трансплантаты в ведро с водой, что определенно гарантирует, что они не высохнут, я предпочитаю сохранять любые полезные микоризные грибы , присутствующие на корнях, и не хочу их смывать. . Так что мой предпочтительный метод — просто положить влажный кусок холста или мешковины на корни кучи трансплантата. Отличная работа для маленьких помощников — «заправлять» трансплантаты в «грядку» влажной мешковиной.
Не копайте яму.Вместо этого используйте эту технику.
Я экспериментировал с несколькими разными способами посадки. Я попробовал выкопать растения с прикрепленным к ним кусочком дерна и плавно засовывать их в новую яму, как пробку. Я также попытался оставить как можно больше грязи на корневом комке, но удалил всю траву, затем поместил корневой ком в новое отверстие и засыпал мягким высококачественным компостом. Ни один из методов не работал почти так же хорошо, как «ленивый» метод, который я пробовал, просто ради экспериментов.
Я копаю лопатой землю и разрыхляю полукруг из дерна и земли. Лезвием лопаты прорезаю середину полукруга. ТОГДА — когда выкапываете растения, я не пытаюсь сохранить много грязи на корневом «шаре» и не засыпаю их водой (см. Выше). Это обычные грязные, но в основном голые корни на эта точка.
Я поднимаю две треугольные заслонки из земли и дерна, засовываю корни трансплантата в образовавшуюся ямку так, чтобы предыдущая линия почвы проходила чуть ниже новой, затем одновременно опускаю обе заслонки вокруг малинового тростника. — как одновременное закрытие двух распашных дверей.
(Посмотрите это видео, если вы хотите, чтобы я продемонстрировал описываемую мной технику.)
Звучит не идеально, но результаты для меня были абсолютно бесспорными. Этот метод был , безусловно, самым простым при пересадке, и он привел к тому, что эти растения восстановились с действительно поразительной скоростью. Моя теория заключается в том, что как можно меньше беспокоить верхний слой дерна, это позволяет максимально удерживать воду в почве, окружающей корни. Мое увлечение полезными грибами также заставляет меня задаться вопросом, имеет ли оставление «экосистемы» места назначения в значительной степени нетронутые преимущества для растений, помогая им максимально использовать как воду, так и питательные вещества в новом месте.Не цитируйте меня по этому поводу, это все спекуляции. Но в чем я абсолютно уверен, так это в том факте, что каждый трансплантат, который я перемещал с помощью этого метода, переносился лучше, чем почти любой другой трансплантат, перемещенный с помощью любого другого метода.
Обрезать все поврежденные участки
После того, как растения окажутся в почве, рекомендуется быстро пройти через пару острых секаторов и удалить все поврежденные участки с стеблей. Определенно легко сломать или повредить несколько тонких молодых прутиков, когда их передвигают.
Просто сделайте чистый разрез над первой ветвью или узлом роста, который вы видите, это ниже поврежденной области.
Поливайте часто и глубоко.
В первые несколько дней следите за тем, чтобы земля не пересыхала. Пересадка в августе определенно требует большего полива, чем в апреле или октябре. Вы не хотите, чтобы корни сидели в луже, и они не должны оставаться мокрыми. Хорошая умеренная влажность — вот что вам нужно.
Если вы сомневаетесь, воткнув палец в почву на краю одного из надрезов, вы можете решить — ваш палец должен выйти грязным, а не сухим или пыльным.Однако, если вы обнаружите липкую грязь, попробуйте делать перерывы между поливами немного дольше. В жаркую солнечную погоду в первые несколько дней может потребоваться полив несколько раз в день.
Пока что эти пересаженные ягоды малины выглядят замечательно. Я очень доволен. Мне нужно будет вернуться в следующем году и поделиться фотографиями того, как новый патч переживает свою первую зиму.
Верхушки всех кустов малины немного поникли в самое жаркое время следующего дня, но к следующему утру большинство из них выглядело прямо как дождь.
Чем старше я становлюсь, тем больше понимаю, что иногда самое подходящее время для дела — это просто , сейчас . Даже если это неправильно почти по всем стандартам. Даже если в этом нет смысла. Независимо от того, начинаете ли вы свой бизнес, заводите детей или выращиваете малину. Могу ли я получить свидетеля?
Осень или весна — лучшее время для пересадки ежевики? Еще бы. Пожалуйста, послушайте меня по этому поводу — если можете, сделайте это вместо этого. Это легче для растений, а для вас — проще, потому что поливать нужно меньше. Тем не менее, , если вам понадобится пересадить малину в середине августа, я действительно надеюсь, что эти советы помогут вам добиться максимального успеха.
Если вам понравился этот пост, вы можете насладиться:
✦ Как обрезать ежевику
✦ Как приготовить костную муку самостоятельно
✦ Лучшие сорта раннего яблока
✦ Выращивание спаржи из семян
✦ 52 способа заработать на небольшом Усадьба
Малина: сложно, но прибыльно — органические фермеры и садоводы штата Мэн
Жан Инглиш
Выращивание малины в высоких туннелях может продлить вегетационный период на несколько недель, увеличивая урожайность и прибыль (и потребности в рабочей силе) и позволяя производителям вырастить сорта, которые в противном случае не будут зимостойкими.Фото любезно предоставлено производителем из Пенсильвании Уэйном Брайшем. |
«Малина — одна из наиболее сложных культур, с которыми я имею дело, — говорит Дэвид Хэндли, специалист по овощам и небольшим фруктам штата Мэн. «У меня больше людей начинают и выбирают малину, чем от любой другой культуры, с которой я имею дело». Люди часто видят малину по цене около 5 долларов за полпинты и сажают ее. «Но когда выясняется реальность того, сколько труда требуется для того, чтобы убрать урожай с растения и вывести его на рынок в хорошем состоянии, вы увидите, что оно стоит каждого пенни из этих 5 долларов, и производители зарабатывают свои деньги.Нехватка рабочей силы, как правило, ведет к падению… Рынок, безусловно, есть ».
Хэндли выступил на конференции «Фермер — фермер» в ноябре 2004 г. в Бар-Харборе, спонсором которой выступили MOFGA и Cooperative Extension, а также Кэтлин Демчак из Университета штата Пенсильвания, Джин Хей Брайт и Дэвид Брайт из BrightBerry Farm в Диксмонте.
Выбор участка
Посадка малины должна длиться 10-15 лет или дольше — если вы начнете правильно. Сажайте на открытом солнце и в хорошо дренированную почву с хорошим органическим веществом.«Малина просто не потерпит мокрых ног», — сказал Хэндли. В дополнение к физиологическим проблемам, плохой дренаж может способствовать развитию болезней, особенно Phytophthera, — серьезного заболевания в штате Мэн, особенно во влажных источниках. «У меня было несколько посадок, даже на тех почвах, которые я считал хорошо дренированными. Некоторые сорта более устойчивы, чем другие ».
Дренаж можно улучшить, добавив органические вещества, установив дренаж из плитки и выращивая на приподнятых грядках, где хорошо растет малина, потому что «основная часть корневой системы находится в верхних 8 или 10 дюймах; но вы должны убедиться, что у вас есть достаточный полив, и они могут быть более восприимчивыми к зимним травмам.»Поддерживайте pH почвы около 6,0; малина хорошо переносит разную кислотность почвы.
На открытых участках установите ветрозащитные полосы перед посадкой или во время посадки. «В Европе и Новой Зеландии, некоторых из этих садоводческих мекок, они не выращивают какие-либо виды ежевики или кустарника на площади более акра без ветрозащиты», — отметил Хэндли. Ветер укорачивает растения, снижает урожайность и увеличивает травмы зимой.
Желательны пологий уклон (максимум 8%) и хороший подъем. Бегите рядами по склону и не сажайте растения на вершине холма, где ветер может быть опасным, или внизу, где могут оседать вода и мороз.
Орошение «необходимо для успеха коммерческого посева. Лучше всего капельное орошение. Вы можете запустить его из колодца или небольшого пруда, если у вас есть приличная система фильтрации «.
Удаляйте многолетние сорняки, особенно травы, перед посадкой. «Крякграсс вернется с удвоенной силой. Идти в поле, которое было засеяно сено, и вырезать ряды … и сажать растения — это не сработает ».
Избавьтесь от диких зарослей ежевики в пределах 500 футов от ваших насаждений — или на любом другом удобном расстоянии, — поскольку вирусы, эндемичные для местной ежевики штата Мэн, переносятся тлями и цикадками.Ветрозащитные полосы также помогают в борьбе с болезнями, поскольку тля — слабые летающие насекомые.
Жизненный цикл
Малина имеет двухлетний характер роста. Надземная часть растения — побеги весной выходит из почек на корневых отпрысках. Первый, «первобытный» год роста — вегетативный и имеет зеленую «кору» или эпидермис. Примоканы образуют цветочные почки в пазухах листьев осенью в ответ на короткие дни. Эти бутоны остаются бездействующими в течение зимы.
Двухлетние перезимовавшие тростники «флориканы» имеют коричневую «кору».«Почки, завязавшие в прошлом году, теперь ломаются и дают маленькие веточки, называемые боковыми ответвлениями плодоношения, а цветочные почки на них дают плоды. Флорикан погибает после плодоношения, и летом появляются новые примоканы, которые дадут урожай следующего года.
Everbearing, или primocane, плодоносящая малина бывает разной. Их примоканы образуют почки в пазухах листьев и на кончиках тростника. Соцветия на кончиках лопаются и дают несколько плодоножек и небольшой урожай осенью. Почки, опущенные на тростник, остаются в состоянии покоя зимой, а в следующем году лопаются для летнего урожая, как и у летних сортов.Эти трости погибают после производства плодов.
Сорта
Зимостойки в нашем регионе лишь единицы малины. «Бойн и Килларни, наверное, самые выносливые». Они достаточно ранние и имеют относительно короткие, коренастые трости с множеством очень тонких шипов, которые не надоедают.
Плоды «Бойн» от маленького до среднего размера, как правило, немного мягкие. Это сорт, который выращивают на севере штата Мэн; другие возможны в южной части штата Мэн.
«Encore» созревает очень поздно; и является хорошим мостом между поздним летним плодоношением и вечнозеленым типом.Плоды крупные и очень хорошего качества. Трости «Encore» пережили зиму 2003-2004 гг. Довольно хорошо.
K81-6 — хороший среднеспелый сорт с хорошими размерами плодов, но он будет испытывать трудности в очень суровую зиму.
Плоды «Килларни» немного крупнее и ярче, чем плоды «Бойн», но созревают на несколько дней позже. Оба относятся к раннему и среднему сезону.
«Латам», «безотказный», очень выносливый сорт, переносит большинство зим, кажется, устойчив к некоторым распространенным заболеваниям и не имеет большого количества шипов; но плоды рассыпчатые и среднего размера с «в лучшем случае приятным вкусом».»
« Лорен »подходит только для самых защищенных мест или для очень южного штата Мэн. Плоды очень крупные и довольно хорошего качества, растения урожайные.
«Нова» — «хорошая, выносливая; Хорошо, что я продолжу «Килларни»; это чуть позже. Похоже, у него очень хорошая зимостойкость и некоторая устойчивость к более распространенным заболеваниям ».
«Прелюдия», новая вечнозеленая, даже раньше, чем «Бойн», и Хэндли считает, что ее плоды лучше, но она не дает такой урожайности, как «Бойн» и «Килларни».«Если у нас будет продолжительная осень, второй урожай будет очень поздно, но в наших краях второй урожай обычно теряется из-за заморозков».
«Reveille» хорошо зимует, очень урожайный, с очень крупными, но мягкими плодами. «После того, как он был у меня дома и на ферме немного к северу от меня, он очень хорошо переносил зимы, был очень продуктивным … Я бы рекомендовал его только для PYO. Если отправят, то будет месиво ».
«Тейлор» — это «ряд, который нужно иметь рядом с домом для себя.Это, наверное, самая вкусная малина ». Растения достаточно высокие и не слишком колючие. Плоды не самые крупные, но отличного качества. Зимостойкость может быть немного сомнительной, и она очень восприимчива к болезням, но покупателям она понравится.
Вечноплодные сорта
В Новой Англии нам нужны сорта, которые созреют до первых осенних заморозков, отметил Хэндли, исключив некоторые популярные вечнозеленые сорта. «Наследие» является лидером продаж в каталогах питомников (хотя ситуация меняется по мере появления новых сортов), «но если вы находитесь к северу от Портленда,« Наследие », вероятно, вам не подойдет.К югу от Портленда, на охраняемом участке, это возможно. На экспериментальной станции в Монмуте, к югу от Огасты, первые морозы обычно бывают 15 сентября, примерно в то время, когда «Наследие» начинает проявляться ».
«Августовский красный», вероятно, самое раннее созревание грозди, начинается в первую или вторую неделю августа. Качество плодов хорошее, но растения «маленькие, тусклые и некрасивые», и работать с ними неинтересно. Если вы находитесь в зоне настоящих ранних морозов и хотите поздний рынок, это, вероятно, ваш лучший выбор.
«Осеннее блаженство» около 10
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ МАЛИНОВОЙ БОМБЫ — 11 августа
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ МАЛИНОВОЙ БОМБЫ
Национальный день малиновой бомбы 11 августа посвящен этому соблазнительному замороженному десерту. Малиновая бомба станет красивым завершением любого летнего обеда. Десерт станет центральным элементом вашей трапезы и будет иметь восхитительный вкус!
В течение августа созревает малина. Поэтому это третий праздник малины в месяце.Кому не нравятся сладкие сочные ягоды? А еще лучше их заморозить в виде восхитительного десерта.
Типичное бомбе содержит щербет, жирные сливки, сахар, измельченные орехи, цукаты и немного рома. Десерт выкладывают слоями с помощью сферической формы и замораживают на ночь. С малиной в качестве основного ингредиента результат создает потрясающий центральный элемент.
Так как один куст малины может дать несколько сотен ягод в год, сделайте более одной малиновой бомбочки. Таким образом, вы можете отпраздновать два дня подряд или поделиться с другом.Хотя малиновая бомба уже является привлекательным десертом, добавьте в готовый продукт лепестки роз. Почему? Они станут началом разговора. Затем вы можете сообщить своим гостям, что малина относится к роду Rubus семейства розовых.
КАК СОБЛЮДАТЬ #RaspberryBombeDay
Вы можете найти множество рецептов этих замороженных угощений в кулинарных книгах и в Интернете. Их подают с самыми разными вкусами как минимум с 1882 года. Собрав свежую малину, создайте свой собственный.Поделитесь угощением со своими помощниками. У нас даже есть рецепт для вас!
Рецепт малиновой бомбы
Используйте #RaspberryBombeDay для публикации сообщений в социальных сетях.
ИСТОРИЯ НАЦИОНАЛЬНОГО ДНЯ МАЛИНОВЫХ БОМБ
Хотя нам не удалось идентифицировать создателя этого освежающего праздника, мы предлагаем изучить другие фруктовые дни в календаре.
Малина FAQ
В. Когда сезон малины?
A. Малину собирают с июня по октябрь.Это означает, что Национальный день малиновой бомбы попал прямо в середину сезона сбора урожая!
В. Сколько калорий в малине?
A. Одна чашка малины содержит 65 калорий.
В. Что нужно для приготовления малинового бомба — свежую или замороженную малину?
A. Оба! Для достижения наилучших результатов следуйте рекомендациям рецепта.
Есть более 1500 национальных дней. Не пропустите ни одного. Празднуйте каждый день® с Национальным календарем®!
Schlaraffia raspberries — малина, полезная для садовода
Фредерик Фоллерт
Малина Schlaraffia® — это простая осенняя малина, дающая большой урожай.Schlaraffia® является синонимом земли, где текут молоко и мед, и эта малина растет прямо в устах знатока. С сортами малины Schlaraffia® садовник больше не работает над своими растениями, нет, малина (почти) выполняет всю работу сама — идеальные сорта для ленивого, но умного садовода …
Что такое малина Schlaraffia®?
За последние 10 лет в селекции малины доминировали две принципиально противоположные тенденции.С одной стороны, «обычная» осенняя малина, которая становилась все более урожайной и вкусной, а тем временем на несколько порядков отставала от оригинального сорта «Осеннее блаженство». С другой стороны, на рынке появились первые компактные сорта малины, вырастающие до высоты от 80 до 100 см. Эти сорта малины Lowberry® также очень урожайны с точки зрения объема, но абсолютное количество остается ограниченным из-за ограниченного объема растений. Между «нормальной» осенней малиной и малиной Lowberry® не было ничего — до сих пор…
Малина Schlaraffia® в настоящее время заполняет пробел между компактной малиной Lowberry® (компактный рост, <100 см; идеально подходит для выращивания в контейнерах на балконах / террасах, скорее используется только в качестве закусок, меньшая урожайность в прямом сравнении) с одной стороны и малина Primeberry® (сильный рост,> 170 см; высокие урожаи; требуется поддерживающий каркас при выращивании) с другой стороны.
Малина Schlaraffia® сочетает в себе преимущества этих двух групп сортов (Lowberry® и Primeberry®).Малина Schlaraffia® имеет значительно уменьшенный рост — всего 120–150 см, поэтому плоды можно легко собрать, и они обычно находятся на расстоянии вытянутой руки. Кроме того, для малины Schlaraffia® характерны очень стабильные и полностью лишенные шипов побеги с вертикальным габитусом, что означает отсутствие необходимости в дополнительной опоре в виде каркаса или лесов. Также по урожайности малина Schlaraffia® ничем не уступает другим высокоурожайным сортам и даже превосходит их.
Изображение: Малина Schlaraffia® в поле селекции
Еще одно преимущество малины Schlaraffia®: она идеально подходит для неформальных посадок, в роще, на грядке из многолетников и трав, или даже в горшке. Или как насчет того, чтобы быть рядом с песочницей для детей и внуков? Это уже не та малина, которую мы знаем из родительского сада: гордая и прямая, высотой 2–3 м, которую невозможно приручить без бетонного каркаса. Малину Schlaraffia® нужно просто где-то посадить, а затем ее можно будет собирать по мере необходимости и для удовольствия.
Вкратце, вот преимущества малины Schlaraffia®:
- Простой и прочный, надежный и мало подверженный (если вообще есть) к болезни (тростника)
- Полностью без шипов
- Чрезвычайно высокая урожайность, превосходящая даже некоторые сорта Primeberry®
- Умеренно сильнорослые, идеальная высота роста всего 120 — 150 см
Сорта малины Schlaraffia® в Lubera Edibles
В настоящее время наш ассортимент Schlaraffia® состоит из двух разновидностей, которые хорошо дополняют друг друга:
Schlaraffia® Plentiful® по праву можно назвать высокоурожайным сортом.По своей гигантской урожайности Schlaraffia® Plentiful® затмевает многие сорта Primeberry®. Побеги свисают и покрыты большой и вкусной малиной. Период созревания наступает довольно рано; Первые плоды можно собирать уже в июле, а урожай — до сентября.
Schlaraffia® Nibbleme® начинает созревать даже раньше, чем его родственный сорт, однако не так долго колеблется; он довольно короткий и компактный, но с очень высокой урожайностью до начала августа, то есть в относительно короткие сроки.
Schlaraffia® Plentiful® — высокопроизводительный сорт
Изображение: Schlaraffia® Plentiful®
Schlaraffia® Plentiful® — один из самых ранних сортов малины в нашем ассортименте, наряду с родственным ему сортом Schlaraffia® Naschmich® (Nibbleme) и компактным Lowberry® Little Sweet Sister®. Первые спелые плоды можно есть уже в конце июля. А в течение августа их будет много, и это не преувеличение.В августе листья почти не видны из-за спелых плодов, зеленых плодов и цветов. Первые плоды очень большие, а к основному сбору урожая они становятся несколько мельче, что просто связано с огромным количеством созревающих плодов.
Schlaraffia® Plentiful® — преимущества
- Побеги без шипов
- Идеальная высота роста макс. 150 см
- Гигантская урожайность
- Длинное окно для уборки урожая
- Низкие эксплуатационные расходы
Изображение: Schlaraffia® Plentiful®
Краткое описание — примокан малиновый Schlaraffia® Plentiful
- Выращивание: малина Primocane, дана способность как Twotimer®; также подходит для выращивания в контейнерах
- Созревание: очень рано, с конца июля, основной урожай до середины августа, период сбора урожая длится до середины / конца сентября
- Плоды: конические, вначале очень крупные, затем средние
- Прирост: Побеги полностью без шипов, хорошо разветвленные
- Разведение: получено в результате совместной программы разведения East Malling Research и Lubera®
Schlaraffia® Nibbleme® — неотразимая малина
Изображение: Schlaraffia® Nibbleme®
Schlaraffia® Nibbleme®, наряду с еще более ранним Lowberry® Little Sweet Sister®, является самой ранней осенней малиной в нашем ассортименте.Однако с периодом созревания, начинающимся в середине июля, малину осеннюю назвать сложно …
Schlaraffia® Nibbleme® убеждает не только очень ранним сроком созревания, но и плотным и прямолинейным ростом отдельно стоящих стеблей. Это также необходимо для того, чтобы не опрокинуться огромными плодами и коротким, но энергичным созреванием. Это дает нам другие преимущества. Периоды очень концентрированного созревания и сбора урожая длится всего около 3-4 недель. Благодаря этому компактному окну сбора урожая размер плодов сохраняется на протяжении всего сбора урожая.
Тем не менее, окно сбора урожая также можно увеличить. Для этого в конце мая часть молодых растущих побегов следует обрезать до 5 см. С одной стороны, такая обрезка приводит к тому, что оставшиеся побеги растут быстрее, и, таким образом, они быстрее зацветают и формируют плоды. С другой стороны, обрезка приводит к образованию боковых побегов у основания срезанных стеблей, которые вырастают с задержкой в виде новых побегов и, таким образом, формируют плоды в более позднее время.
Schlaraffia® Nibbleme® — преимущества
- Трости без шипов, со стабильным и прямостоячим ростом
- Очень ранний и концентрированный урожай
- Огромные фрукты
Изображение: Schlaraffia® Nibbleme®
Краткое описание — примокан малиновый Schlaraffia® Nibbleme®
- Выращивание: малина примокана, медведи на тростниках этого года
- Созревание: Одна из самых ранних осенних ягод малины, с середины июля и далее
- Плоды: очень крупные плоды конической формы, размер плодов сохраняется на протяжении всего периода сбора урожая
- Рост: Устойчивый и вертикальный, трости в значительной степени автономные — можно выращивать без каркаса
Закажи сейчас!
Если мы пробудили у нас интерес к этому новому и необычному ассортименту малины, не стесняйтесь обращаться к нам и запросить вашу малину Schlaraffia®.Чем раньше, тем лучше, потому что, как и ожидалось, наши новые сорта всегда пользуются большим спросом, и особенно в первые несколько лет они доступны только в ограниченных количествах. Быстрее — оно того стоит!
Как сажать малину в горшки
Рубиново-красная малина — одна из жемчужин летнего сада. Даже садоводы с ограниченным пространством могут наслаждаться урожаем ягод, выращивая малину в контейнерах. Выращивание малины в контейнерах — это не больше труда, чем посадка малины в землю, а контейнеры можно разместить в любом месте на солнечных патио.Если вы заинтересованы в выращивании малины в контейнерах, читайте дальше.
Контейнерное садоводство с малиной
Выращивание малины в контейнерах — отличный вариант для тех, у кого плохая садовая почва, тенистые дворы или очень мало места в саду. В контейнерном садоводстве с малиной замечательно то, что вы можете разместить горшки в любом солнечном углу, не беспокоясь о почве.
Какие виды малины хорошо растут в контейнерах? Теоретически любой ягодный куст, который вы можете посадить на заднем дворе, можно вырастить в контейнере.Однако с более короткими и компактными растениями, которые стоят прямо без опоры, легче работать.
Если вам нужна легкость, поищите растения малины в местном садовом магазине с пометкой «идеально подходит для контейнеров». Если вы не хотите прилагать дополнительных усилий, выберите любой сорт, который вам понравится.
В горшках можно выращивать как летние ягодные кусты, так и осенние сорта. Первые созревают с июня по август и требуют опоры, вторые с августа по октябрь вырастают прямостоячими.
Как сажать малину в горшки
Когда вы начинаете выращивать малину в контейнерах, вы должны выбрать контейнер диаметром не менее 24 дюймов (61 см). Если емкость недостаточно велика, растения вряд ли будут расти. Кроме того, их морозостойкость снижается, и растения могут погибнуть из-за прохладной погоды, которая не повлияет на тростники, посаженные в большие горшки.
Научиться сажать малину в горшках несложно. Наполните горшок компостом на основе почвы, чтобы стабилизировать растение.Для этого хорошо подходит микс «Джон Иннес № 3». Затем поместите шесть тростей вокруг контейнера, прижимая к ним компост. Хорошо полейте их.
Самая важная часть ухода за тарой для малины — регулярный полив. Вы должны убедиться, что смесь почвы и компоста никогда не пересыхает до костей.
Уход за контейнерами для малины также включает подкормку растений. Дозируйте их вместе с удобрениями с высоким содержанием калия в соответствии с указаниями на этикетке. Это будет способствовать росту обильных плодов.
Креативный овощевод: заморозьте свежую малину в саду за несколько простых шагов
Узнайте несколько простых способов заморозить свежую малину с огорода или с фермерского рынка, чтобы использовать ее в любимых рецептах в течение всего года.
Если вы любитель ягод, то знаете, что свежая малина из продуктового магазина (особенно органическая) может быть очень дорогой. И даже замороженная малина стоит недешево. К счастью, заморозить малину невероятно просто, чтобы использовать ее в любимых рецептах в течение всего года.
Я ем много смузи, и малина — один из моих любимых ингредиентов. Я покупал их в больших мешках в местном продовольственном кооперативе, но меня беспокоило то, что вся малина, которую я ел, была из очень далеких мест, а не из тех, где я живу в Висконсине. И пластиковые пакеты, в которых они привозили, производили много мусора, который отправлялся прямо на свалку.
В конце концов я поставил себе цель попытаться вырастить и собрать всю малину, которая мне понадобится на целый год. Непростой подвиг! Я посадил два ряда у себя во дворе, а также посетил несколько ферм u-pick.
Если вы готовы заморозить малину, которую вы вырастили, собрали или купили, процесс прост, и есть несколько вариантов в зависимости от того, как вы хотите использовать ягоды позже. Давайте начнем!
Эта статья содержит партнерские ссылки.
Как вырастить малину
Посадка малины во дворе — отличный способ иметь постоянный запас в течение всего лета. Хотя я бы включил малину в свой список легко выращиваемых фруктов, есть некоторые особые соображения, о которых следует подумать, прежде чем окопаться и начать сажать.
В этом посте о посадке малиновых тростников я делюсь некоторыми из моих лучших советов по выбору сортов для выращивания, где их сажать во дворе и как подготовить грядку к успеху.
Как собирать малину
Уборка малины — это просто! Если вы читали вышеприведенную статью о выращивании малины, то знаете, что существуют летние и осенние сорта. Это означает, что у вас потенциально может быть два раунда сбора урожая за один сезон. Летняя малина созревает с начала до середины июля, а осеннюю малину собирают в конце августа — начале сентября.
Начните наблюдение за малиновым участком примерно в это время, и вы увидите, как ягоды меняют цвет с белого на розовый, а затем на красный (или желтый). Малина готова к сбору, когда она станет темно-красного цвета и ее очень легко снять с тростника.
При легком рывке они в основном должны упасть вам в руку. Если их действительно нужно натянуть, они еще не совсем созрели.
Что делать, если вы не выращиваете малину?
К счастью, несколько лет назад у меня было прозрение в области консервирования, когда я понял, что мне не нужно выращивать все, что я сохраняю.(Да!)
Это означает, что если у вас во дворе не посажены тростники, вы все равно можете заморозить малину — вам просто нужно пойти и найти какие-нибудь оптовые предложения.
Лучший способ получить отличные скидки на малину для заморозки — это посетить местный фермерский рынок или ферму u-pick в разгар сезона. Малина не очень хорошо хранится, поэтому многие фермеры в это время предлагают оптовые предложения.
Вы можете найти местные фермы u-pick в вашем районе, выполнив поиск в Google, просмотрев этот веб-сайт или отправив запрос в социальных сетях своим друзьям и соседям.
Найдя несколько местных ферм, проверьте их веб-сайты, чтобы узнать, не указаны ли они, когда ежегодно наступает сезон сбора урожая. Если это так, сделайте отметку в своем календаре, чтобы проверить это примерно в это время.
В зоне 5, где я живу, сезон сбора урожая малины приходится примерно на середину июля, а затем снова с конца августа до сентября. Лучше всего собирать урожай в разгар сезона, прямо в середине периода сбора урожая.
Как вы будете использовать замороженную малину?
Прежде чем мы поговорим о том, как заморозить малину, вам нужно подумать о том, как вы будете использовать ее после того, как она окажется в кладовой.
Какие рецепты вы готовите из малины?
Вы хотите, чтобы они были целиком, вареными, в соусе или джеме?
Например, я ем смузи каждый день на завтрак, а черника и малина (вместе с клубникой) — три моих самых распространенных ингредиента. Замораживание малины целиком отлично подходит для смузи.
Напротив, мой муж каждое утро перед работой ест овсянку. Раньше он готовил соус из фруктов и ягод с нашего двора и смешивал его с овсянкой.
Когда вы поймете, как будете есть замороженную малину, следующий шаг будет намного проще!
Способы заморозки малины
Как заморозить малину, зависит от ваших ответов на вопрос выше, сколько места у вас есть для их хранения и сколько времени вы должны потратить на консервирование.
Вот несколько способов консервирования этих ягод. Они перечислены от самых простых к более трудоемким.
Вариант № 1: заморозить целиком
Этот метод быстр и прост, но целые плоды могут занимать много места.
Супер спелые ягоды хранятся в холодильнике недолго, поэтому приступайте к их переработке как можно скорее. Если мне приходится хранить свои в холодильнике, пока я работаю с ними, я накрываю миску влажным полотенцем, чтобы они оставались влажными. Холодильник будет отсасывать влагу прямо из непокрытых ягод.
Шаг 1. Очистка
Спелая малина настолько хрупкая, что даже не стоит пытаться промывать ее. Если да, будь очень нежным!
Наполните таз или раковину холодной водой.Переносите ягоды понемногу, чтобы смыть их. Отложите их в дуршлаг, чтобы слить лишнюю воду.
Шаг 2: Сухой
Ягоды не должны быть мокрыми при помещении в морозильную камеру. Итак, переложите их из дуршлага в полотенца, разложенные на кухонной стойке или столе, и разложите их, чтобы немного просохнуть.
Шаг 3: Распространение
После того, как они высохнут на воздухе в течение некоторого времени, 1-3 часа, разложите их на противне в один слой.Это предотвратит их слипание в одну большую ледяную глыбу. Пакет с рассыпчатыми ягодами позволит вам легко достать столько ягод, сколько нужно для каждого рецепта.
Шаг 4: Заморозить
Когда вы заполняете противень ягодами, вы можете переложить его в морозильную камеру на несколько часов, пока они не промерзнут. Я кладу их в морозильную камеру на ночь.
Шаг 5: Магазин
Когда ягоды полностью заморожены, переложите их в контейнеры и храните в морозильном шкафу.Пакеты для заморозки, стеклянные банки с широким горлышком, пластиковые контейнеры для хранения или старые большие контейнеры для йогурта — все это хорошо.
Один год я спасла пакеты от любимых замороженных ягод, купленных в продуктовом магазине. Они сделаны из прочного пластика, который толще, чем пакеты для морозильной камеры. Иди ко мне!
Шаг 6: Запись
Если вы купили или собрали малину, запишите, сколько фунтов вы собрали, чтобы вернуться к следующему году. Также запишите, сколько пакетов или контейнеров вы заморозили.
У меня есть папка для консервирования пищевых продуктов, в которой я храню свои записи каждый год. Это помогает мне определить идеальное количество каждого из овощей, фруктов и трав, которые нужно сохранить, чтобы меня не хватало зимой, а летом я не тратил много времени на сохранение того, что я не буду есть.
Вариант № 2: Соус для заморозки
Это хороший вариант, если вы хотите уместить большое количество ягод на меньшем пространстве. Все, что вам нужно сделать, это сварить ягоды в кастрюле на плите до консистенции соуса.
Больше ничего добавлять не нужно, ягоды уже такие вкусные, но, конечно, можно! Как только он остынет, переложите соус в стеклянные банки объемом пол-пинты или пол-пинты и храните их в морозильной камере в течение года. Хотя, наверное, так долго не доживут!
Вариант № 3: Заморозка в морозильной камере
Это потребует больше всего усилий, но если вы съедите много джема, оно того стоит. Вместо того, чтобы консервировать варенье, вы можете его заморозить.
Другие идеи консервирования малины
Я думаю, что замораживание малины — самый простой способ ее сохранить, но есть и другие варианты, которые могут лучше соответствовать вашему образу жизни.Или, может быть, у вас ТАКОЕ много малины, что вы хотите поэкспериментировать с другими техниками небольшими партиями.
Обезвоживание
Раньше у меня был дегидратор, но я никогда им не пользовался, поэтому продал его на Craigslist. Я никогда не сушила малину, но я сушила клубнику, и она была потрясающей на вкус! Если у вас нет места, чтобы заморозить их, или времени, чтобы приготовить варенье, это может быть для вас хорошим вариантом. Лучший способ обезвоживания овощей и фруктов — использовать коммерческий дегидратор.
Ферментация
Фрукты действительно можно сбраживать, хотя я никогда этого не пробовала.
Другие идеи
Идеи рецептов использования свежей и замороженной малины
Несмотря на то, что многие рецепты требуют свежих ягод, если они собираются смешивать или готовить, вы обычно можете заменить их замороженными.
Запеченная овсянка — одно из моих любимых блюд для гостей позднего завтрака
Ночная овсянка
Пудинг с чиа
На блинчиках, вафлях или французских тостах
Десерты: кексы, чипсы, батончики
Смузи
«Любовь и лимоны» предлагает множество рецептов с ягодами.
А еще у одного из моих любимых кулинарных блогеров, Куки и Кейт, есть рецепты малины.
Теперь, когда вы узнали, как просто и быстро можно заморозить малину, пора выйти и сажать, выращивать, собирать урожай, покупать или собирать корзины, полные этих восхитительных фруктов, чтобы вы могли запастись кладовой на зиму. Вы сэкономите деньги в продуктовом магазине, сократите количество поездок по магазинам и получите фрукты, собранные с максимальным вкусом, прямо у вас под рукой в любое время, когда вы этого захотите.
Дополнительные ресурсы для простого консервирования и хранения продуктов
Хотите еще более быстрых и простых идей для сохранения продуктов?
В этой книге я научу вас, как использовать подвал, холодильник и морозильную камеру, чтобы есть из своего сада все 12 месяцев в году. Посмотрите здесь.
.
МАСТЕРКЛАСС: Заполните кладовую из своего сада .
Этой зимой представьте, что вы берете все ингредиенты, необходимые для еды, прямо из кладовой, без необходимости идти в продуктовый магазин.С помощью нескольких простых приемов вы можете продолжать наслаждаться продуктами, выращенными в собственном саду (или купленными на фермерском рынке) в течение долгих холодных месяцев зимы.
Этот класс научит вас, как продлить срок хранения каждого урожая, быстро и легко сохраняя овощи в разгар сезона. Вам понравится ощущение, когда вы садитесь за еду и знаете, что большая часть еды пришла из вашего сада!
Присоединяйтесь к мастер-классу прямо сейчас!
ПОДЕЛИТЬСЯ НА PINTEREST
.