Яблоки ранетки — статья от пользователя ОБИ Клуба
Яблоки ранетки получились путем скрещивания сибирской яблони с китайкой или с европейскими сортами. Главное отличие этих плодов они достаточно мелкие (см. фото). Кроме этого этому фрукту присущ насыщенный вкус и аромат.
Полезные свойства
В состав яблок ранеток входит большое количество полезных веществ и витаминов. К примеру, благодаря аскорбиновой кислоте фрукт помогает укрепить иммунитет и улучшает защитную функцию организма. Витамин Р положительно влияет на прочность и эластичность сосудов, чтопозволяет улучшить работу сердечнососудистой системы в целом. Также это свойство обеспечивается благодаря содержанию калия, который нужен для нормальной деятельности сердечной мышцы.
Ранетки практически не вызывают аллергии, поэтому их можно использовать даже в детском питании. Рекомендуется включить в свой рацион питания этот сорт яблок в качестве профилактики и для лечения заболевания сердца, сосудов и гипертонии. Помогут плоды также при авитаминозе и малокровии. Есть в ранетках и клетчатка, которая улучшает работу пищеварительной системы и помогает предотвратить возникновение запоров.
Имеют ранетки и укрепляющее действие, а также они положительно сказываются на обмене веществ. Яблоки имеют способность убивать в организме токсины и другие вредные вещества. Польза ранеток обуславливает их широкое использование для заживления ран. Учитывая это, кожуру можно прикладывать к ранам и ожогам для их быстрого заживления.
Использование в кулинарии
В кулинарии принято использовать не только свежие, а и переработанные плоды. Поскольку фрукты обладают терпкостью, их используют для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков, к примеру, вина или компота. Из этого сорта можно сделать очень вкусный и полезный сок.
Целиком плоды можно использовать для консервирования в сиропе. Кроме этого миниатюрные яблоки могут служить отличной начинкой для разной выпечки. Ранетки также можно мочить, сушить и запекать.
Вред яблок ранеток и противопоказания
Вред ранетки могут принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Стоит также ограничить потребления плодов людям с проблемами ЖКТ, к примеру, с язвой и гастритом.
Польза ранеток
Ранетки — польза и вред
Похожие статьи
Ранетки — польза и вред для здоровья
650 MБ свободного места на жестком диске
Собери крутую тусовку и отжигай под любимую музыку!! !
womanadvice.ru
Адыгейская соль — польза и вред
Психология
Активация|рег код: Не Требуется (Драйвер обхода защиты AntiStarforce)
Чесночная соль адыгейская и ее вред
http://freeloadz.net/1055-kompjuternaja-igra-ranetki-2008.html
Безусловно, яблоки можно хранить всю зиму и в этом нет ничего сложного, главное выбрать нужный сорт, аккуратно снять их с дерева, и главное, создать подходящие условия для хранения.
womanadvice.ru
Благодаря своим полезным свойствам яблока является основой различных диет, а также разгрузочных дней. Этот продукт позволяет не только эффективно снизить вес, но улучшить состояние здоровья. Чтобы не мучать себя строгими диетами и в тоже время добиться желаемого результата, нужно всего лишь включить яблоки в свой рацион питания и устраивать разгрузочные дни.
Личные впечатления о рецепте:
С, В1, В2, Р, Е
ингредиенты на 10 порций
Стерилизацию банок проводят в духовке при температуре 120-130⁰С или паром над кипящей водой около 20 минут. В микроволновке стерилизуют банки, наливая в них 2 см воды, при мощности 700-800 Вт и таймере 2-3 минуты. Варенье нужно варить на небольшом огне, постоянно помешивая. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов.
Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.
способ приготовления
Такой сорт яблок как Ранетки отличается более мелкими размерами. Его вывели благодаря скрещиванию нескольких видов. Сорт яблок Ранетки отличается устойчивостью к низким температурам и ежегодным обильным плодоношением. Эти фрукты обладают кисловатым, терпким привкусом, но по сравнению с другими видами в них содержится большее число биологически активных компонентов полезных для здоровья.
Последний комментарий
Комментарии к рецепту Варенье из ранеток на зиму
3D-видеоадаптер с памятью 64 MБ, совместимый с DirectX 9.0c (GeForce4 Ti4200 или Radeon 9000)
Советы к рецепту Варенье из ранеток на зиму
Клевая музыкаХочешь лучше понимать подругу или друга? Ранетки расскажут, как определить характер человека по типу лица!Формат файла: .mds, mdf
«Ранетки» это не только известная рок-группа, которая гастролирует по всей стране, собирая многотысячные залы фанатов, но и суперпопулярный сериал на канале СТС!
- Чтобы яблоки хорошо хранились, каждое из них рекомендуется протереть тряпкой, смоченной глицерином или же завернуть в тонкую бумагу. Лучшая емкость для хранения – это ящик или картонная коробка. Плоды нужно аккуратно уложить и пересыпать плоды опилками, песком, торфяной крошкой или стружками. При хранении яблок зимой нужно соблюдать некие правила: не хранить яблоки с сильно пахнущими продуктами, такими как лук и чеснок; влажность воздуха в помещении должна быть около 85-90%; температура во время хранения яблок должна быть около 0%.
Мнение диетолога о рецепте Варенье из ранеток на зиму
Диетологи рекомендуют съедать 2-4 яблока в день или выпивать 2 стакана свежевыжатого яблочного сока. В яблоках присутствует большое содержание витаминов, таких как (С, Е, G, каротин, витамины группы В и фолиевая кислота). Из-за содержания еда, рекомендуется съедать 5 -6 яблочных зернышек в день.
, в том числе марганец и калий. Также это один из легко устаивающихся источников железа. Яблоки используют не только для профилактики простудных заболеваний, но и для лечения тяжелых недугов как злокачественные образования. Достаточное количество калия помогают стабилизировать кровяное давление, ну а кальций необходим для укрепления зубной эмали и костной ткани. Не стоит забывать, что яблоки почти гипоаллергенные и их можно употреблять почти всем.
Блюдо высококалорийно. В связи с незначительным содержанием белка, оно не способствует наращиванию мышечной массы. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.
В личных кулинарных книгах: 49
Главная польза Ранеток заключается в высоком содержании большого числа полезных микроэлементов. В составе фрукта присутствуют такие компоненты как пектин, калий, глюкоза, каротин, сахароза, витамины Р и С. Благодаря тому, что яблоки являются гипоаллергенными, их допустимо использовать в качестве первого прикорма малышам, готовить пюре и компоты. Ранетки можно употреблять в профилактических целях заболеваний сердечно-сосудистой системы, малокровии, авитаминозе. Яблоки этого сорта ускоряют метаболические процессы в организме, выводят токсины. Тем, кто интересуется, какая польза от Ранеток, стоит знать, что кожуру яблок используют для лечения повреждений кожи и при возникновении ожогов.
Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Варенье из ранеток на зиму
- Звуковое устройство, совместимое с DirectX 9.0с
- Наташа Ранетка расскажет тебе о самых современных музыкальных направлениях! Ты сможешь блеснуть познаниями на
- Стройная фигура
1000.menu
Польза яблок. Какие витамины содержатся в яблоке
Платформа: PCТеперь «Ранетки» и в компьютерной игре! Лера, Аня, Женя, Лена и Наташа раскроют тебе секреты своего успеха и помогут решить непростые жизненные задачки. Ты, конечно, знаешь, чем интересуется каждая из девочек-Ранеток. Лера стильная девчонка, любит и умеет модно одеваться и краситься. Лена главная спортсменка «Ранеток» . Она знает, как поддерживать фигуру в идеальном состоянии. Женя настоящий гений в учебе! Она сдала экстерном все школьные экзамены. Любит стопками поглощать постмодернистские книги. Наташа любит хорошую музыку, предпочитает одежду черного цвета. А еще она очень влюбчивая! Аня мечтательная, добрая, пишет стихи для песен и прекрасно разбирается в человеческих отношениях. В компьютерной игре «Ранетки» девочки расскажут тебе все о своих увлечениях! Название: РанеткиЕще один способ хранения яблок – это хранить их в саду. Яма должна быть примерно 40-50 см в глубину, но также стоит учитывать климатические условия местности, так как от этого может зависеть глубина ямы. Яблоки нужно сложить в целлофановые мешки, крепко завязать и уложить на дно ямы, после чего яблоки нужно накрыть ветками ели или можжевельника, чтобы уберечь от грызунов и засыпать землей. И не забудьте сделать метку, например, поставить палку, в случае если вы забудете, где нужно копать.
Чтобы снизить вес, следует 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни, а для профилактики будет достаточно 1 разгрузочный день в месяц. Но прежде чем вводить яблоки в свой рацион питания для снижения веса, нужно знать такие нюансы:
Клетчатка, содержащаяся в зеленых яблоках, долго усваивается и не дает долгое время ощущать чувство голода. Оно также содержит пектин, который поможет улучшить цвет лица и будет способствовать подливанию молодости и свежести кожи.
Вред яблок
Варенье показано при недостатке в рационе витаминов, микроэлементов, легких углеводов и людям пониженного питания. Блюдом (100 г в день) можно разнообразить диету при легких формах ИБС, незначительных расстройствах функции поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Варенья сохраняют многие пищевые, биологические и диетические достоинства исходных продуктов.Яблоки богаты железом, поэтому блюдо, полезно при анемии. Яблоки обладают желчегонными свойствами, полезны для профилактики йододефицита.
Соблюдая правила варки варенья, отбираем плоды по величине и зрелости. То и другое должно быть одинаковым. Проводим предварительную обработку ранеток: моем прохладной водой, срезаем плодоножки наполовину. Следующий этап – накалывание каждого яблочка заостренной палочкой из дерева. Думаю, для процедуры подойдет обычная спичка или зубочистка. Помещаем ранетки в эмалированную кастрюлю, заполняем ее горячей водой и даем провариться 5 минут. Вылавливаем плоды и в отдельной посуде заливаем холодной водой и оставляем. Через 7-8 часов приготовьте сироп из сахара и той воды, где лежали ранетки. Когда сироп закипит, высыпаем в него плоды и выключаем плиту, до следующего этапа у вас есть 10 часов, пусть заготовка постоит. Сироп сцеживаем в варочный тазик, ждем, пока закипит, снимаем с него пленку, кладем ранетки и окончательно провариваем в течение 20 минут на медленном огне. Расфасовывать горячим. Долгий путь к окончательному результату пройден и когда Вы попробуете варенье то не пожалеете ни об одном шаге.
Яблоки Ранетки, благодаря своей пользе и относительно небольшим размерам, используются в кулинарии. Из них готовят джемы, варенья и другие лакомства. Во время приготовления их полностью засыпают в банку, заливают сиропом, делая заготовки на зиму. Плоды можно использовать в качестве начинки для выпечки. Но кроме пользы Ранетки могут быть вредны людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. Это обусловлено высоким содержанием пектина, поэтому, если вы страдаете от заболеваний кишечника или двенадцатиперстной кишки, яблоки Ранетки стоит кушать в ограниченном количестве и с осторожностью.
Можно ли яблоки при гастрите?
DirectX 9.0с (есть на диске с игрой)
вечеринке!
Полезные свойства яблок для похудения
Изучаем калорийность продуктов и их пользу для нашего организма.
Игра предназначена для девочек от 10 лет.
Жанры: Arcade / Educational / For Kids
- В данном видео вы узнаете все о яблоках, можно ли потолстеть от яблок, если их есть на ночь и о многих других интересных фактах.
- Сначала нужно определить какие сорта яблок подходят именно вам, так как при язвенной болезни с повышенной кислотностью нельзя кушать яблоки кислых сортов, только сладких. А при пониженной кислотности уместны кислые яблоки.
- Польза запеченных яблок также велика, как и от сырых яблок, при термической обработки они не теряют большого количества полезных веществ. Не стоит забывать, что польза запеченных яблок тоже велика.
- Варенье категорически противопоказано при сахарном диабете и ожирении. Не рекомендуется без ограничений употреблять блюдо людям, которые страдают выраженным атеросклерозом, заболеваниями печени, почек, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей. Блюдо может обострить некоторые хронические болезни ЖКТ, поэтому, перед заготовкой и употреблением варенья, лучше получить совет врача.
Яблочная кожура, в чем заключается ее польза?
Показать комментарии:
Бытует мнение, что соль вредит нашему организму, но адыгейская соль заставит вас пересмотреть свои взгляды, ведь еще в древности народ, регулярно принимающий в пищу эту соль, славился долгожителями. Эту соль придумали на Кавказе и до сих пор ее добавляют в любые блюда, начиная с шашлыка и заканчивая банальной яичницей. Приготовление адыгейской соли может происходить по самым разным рецептам. Технология предусматривает смешивание приправ и специй, которые в полной мере раскрывают свои полезные качества во время добавления соли в блюдо. В составе адыгейской соли присутствуют такие компоненты как кориандр, петрушка, укроп, паприка, чабер, черный перец и другие. Соответственно, применение такой соли позволяет придать блюду неповторимый вкус и намного меньше использовать обычную пищевую соль.
Как хранить яблоки зимой
Устройство для чтения DVD-дисков
Секреты знаменитостей
Утренняя зарядка
В чем заключается польза яблок Видео
Особенности продукта:
- Язык Интерфейса: Русский
- Об авторе
Натертые яблоки лучше усваиваются, но не снимайте них кожуру, так как под ней содержится большое количество питательных веществ.
medvoice.ru
Где скачать игру ранетки
костя власов
Сейчас очень распространены яблочные диеты, благодаря которым эффективно сжигается лишний жир. И поэтому людям не стоит забывать, что находясь на такой диете из-за грубой клетчатки, которая находится в яблоках, может вызвать обострение колитов и спровоцировать нарушение работы желудочно-кишечного тракта. Особенно вред яблок велик для тех, у кого гастрит или язва двенадцатиперстной кишки.
Блюдо содержит витамины, микроэлементы, легкие углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.
Всего найдено:
Главная польза адыгейской соли заключается в насыщении блюда витаминами. Один из главных компонентов соли — это чеснок, который, как известно, укрепляет иммунную систему, обладает бактерицидными свойствами. Аромат чеснока не распространяется по блюду, так как его нейтрализуют остальные приправы, входящие в состав. Остальные компоненты, присутствующие в адыгейской соли также наделяют блюдо полезными свойствами, придают незабываемый аромат и вкус. Важно знать, что эту приправу можно приобрести в супермаркетах или приготовить в домашних условиях.
Скачать (4.4 GB):
Хочешь проверить, насколько хорошо ты знаешь Ранеток? Ответь на вопросы викторины, которую они для тебя приготовили!
20 простых упражнений для тренировки различных групп мышц во время утренних сборов в школу или институт не отнимут у тебя много сил и времени! А результат заметят все твои подружки, и не только они.
Прикид
Год выпуска: 2008
Последние статьи
Лучше всего употреблять сырые яблоки или же после минимальной термической обработки.
Рекомендуют употреблять зеленные яблоки, так как в них больше витаминов, нежели в красных. Тем, кто страдает на заболевания сердечно-сосудистой дистонии не рекомендуют кушать яблоки сладких сортов.
Яблоки — 47 ккал/100г
10
Несмотря на множество положительных моментов, приправа адыгейская соль может принести вред организму человека, который употребляет ее, особенно в чрезмерных количествах. Это может привести к возникновению отеков, повышенного артериального давления, а также способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и болезней почек. Также среди компонентов, входящих в состав, присутствует жгучий перец, который негативным образом может отразиться на работе ЖКТ. Именно поэтому не стоит употреблять данный продукт людям, страдающим гастритом, панкреатитом, язвой желудка.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Системные требования:
Виды спорта для девушек
Лера Ранетка поможет тебе составить идеальный гардероб, выбрать фасоны и цвета, подобрать аксессуары, а еще она посоветует, какой наряд лучше подходит для вечеринки, первого свидания, концерта любимой группы или дня рождения подружки.
Разработчик: PIPE Studio
Мария СосницкаяПисать — моё любимое занятие. Иногда мне кажется, что я научилась это делать раньше, чем читать и ходить. Для меня в детстве было наказанием, если родители не давали карандаши и тетради. Потом я выросла и решила, что нужно получить серьезную профессию, поэтому стала врачом.
Если у вас отсутствуют противопоказания, то лучше всего использовать несколько сортов яблок для снижения веса.
Яблочные косточки содержат большое количество йода и для того чтобы не навредить организму, рекомендуют употреблять не больше 5. Так как они содержат кислоту, которая для организма человека является сильным ядом. Если же ограничиться рекомендуемым количеством, то яблочные косточки наоборот будут полезными для организма.
Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
Как убрать соль из супа
Соответственно, изучая пользу и вред адыгейской соли, можно сделать выводы, что приправа оказывает положительное воздействие на организм лишь в случае употребления ее в пищу в умеренных количествах. Вы сможете добиться того, что начнете намного меньше в разы употреблять обычную поваренную соль, но и адыгейской солью увлекаться не стоит.
зеркало:
Операционная система Microsoft Windows XP/Vista
Ты узнаешь, чем отличается бодифлекс от пилатеса, шейпинг от калланетики и, конечно, сможешь подобрать оптимальный для себя способ стать стройнее.
Косметика
Издатель в России: Новый Диск
игра ранетки
Яблоко – это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который является незаменимым для нашего здоровья. И полезные свойства яблок всем уже давно известны. Но вот что касается кожуры яблок, действительно ли она так полезна? Ведь многие из нас сомневаются в ее пользе, стараясь тщательно счистить шкурку из яблока.
При повышенной кислотности яблоки можно есть, только нужно выбирать сладкие сорта. Из-за содержания в яблоках таких витаминов как каротин, железо, марганец, калий и кальций их рекомендуют при кишечных инфекциях. При обострении гастрита в первую неделю следует кушать запеченные в духовке яблоки.
Сахар — 398 ккал/100г
Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После — уберите шумовкой. Если это не помогло, положите в кастрюлю столовую ложку сахара. Яблочный уксус также может спасти первое блюдо от пересола. Одна чайная ложка на литр бульона легко исправит проблему.
Варенье из ранеток на зиму! состав, комментарии, пошаговые фото, порядок приготовления, советы, похожие рецепты.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Процессор Pentium 4 1,6 ГГц или аналогичный Athlon XP
Организация крутой тусовки
Правила безупречного макияжа! Ранетки научат тебя сочетать тени, помаду и румяна, идеальные для твоего типа лица.
Тип издания: Лицензия
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
В кожуре яблок содержатся как нерастворимые волокна, которые выводят из крови излишки холестерина, так и растворимые, которые в свою очередь выводят холестерин из печени. Благодаря многочисленным тестам удалось выяснить, что оксиданты, которые содержатся в яблочной кожуре, способствуют замедлению роста раковых клеток.
С помощью яблок можно улучшить здоровье и подлечить гастрит. Для этого нужно яблоки (лучше зеленые сорта) тщательно вымыть, очистить от сердцевины и натереть на терке. Натертые яблоки рекомендуется есть рано утром, так как в течение 4 часов до и после их приема нельзя ничего кушать и к 11 часам можно спокойно завтракать. Употреблять яблоки на ночь не рекомендуется, так как они способствуют газообразованию, что может ухудшить состояния. Первый месяц яблоки в таком виде нужно кушать ежедневно, второй месяц – 3 раза в неделю и в третий – 1 раз в неделю. Но все это должно быть скомбинировано с предписанной диетой, то есть исключить из рациона питания острую и соленую пищу, жирную, кофе, крепкий чай, свежий хлеб.
Многие слышали, что яблоко очень часто называют плодом здоровья — это действительно так, они содержат большое количество витаминов таких как
Читать полностью
Легко готовить, вкусно есть! Не затратно и быстро в приготовлении!Немногие вещи так объединяют людей как еда. Страсть к еде не всегда ведет к лишнему весу. Если готовить разнообразно и не есть, а просто пробовать понемногу от каждого блюда, есть шанс всю жизнь оставаться в хорошей форме и прослыть гурманом. Предмет Вашей страсти должен быть не просто вкусен, но и, допустим, также золотисто красив, как варенье из ранеток. Вдохните жизнь в этот рецепт, приготовив по нему потрясающий продукт.
КРЫМЧ@НОЧК@
здесь.
512 MБ оперативной памяти
Яблоня — Семечковые — Плодовые и ягодные культуры
Род Яблоня (Malus Mill.) представлен листопадными деревьями и кустарниками семейства Розовые (Rosaceae) с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Род по разным данным насчитывает от 36 до 50 видов. Свое латинское название род получил от греческого слова «malon'», что означает «яблоко».
Обычно это деревья высотой от 3 до 15 м с шириной кроны 10-12 м или более, реже кустарники высотой 3-5 м. Корневая система у яблони сильно разветвленная, основная масса корней располагается на глубине 0,75-1,0 метра, отдельные корни могут уходить на глубину до 2 метров. Ветви у яблони двух типов — укороченные (или плодущие) — на них закладываются цветочные почки, и удлинённые (или ростовые). У дикорастущих видов на ветвях колючки.
Листья черешковые, голые или опушённые, с опадающими или остающимися прилистниками. Плодовые почки смешанного типа (состоят из листьев и цветков), крупные, имеют округлую форму. Цветки белые, розовые или красные, собраны в полузонтики или щитки. Плоды образуются на однолетних и многолетних плодовых веточках — кольчатках, плодушках, прутиках и копьецах. Плод — яблоко. В зависимости от сорта плоды различаются по размеру, массе, форме, окраске, вкусу, аромату, длительности хранения.
Средняя продолжительность жизни и активного плодоношения яблони — 25-35 лет. Однако в естественных условиях некоторые яблони доживают до 100 лет.
Ареал распространения рода находится в пределах Европы, Азии и Северной Америки. Здесь расположены три основных центра генетического разнообразия рода, а Северо-Американский центр является важным вторичным центром происхождения многих современных сортов Яблони домашней.
Переднеазиатский генетический центр, в котором произрастают:
Яблоня лесная (Malus sylvestris (L.) Mill.);
Яблоня ранняя (Malus praecox Borkh.);
Яблоня восточная (кавказская) (Malus orientalis Uglitzk.);
Яблоня домашняя (культурная) (Malus domestica Borkh.).
Восточно-азиатский генетический центр, в котором произрастает:
Яблоня сибирская (Malus baccata Borkh.);
Яблоня сиккимская (Malus sikkimensis Koehne. );
Яблоня переходная (Malus transitoria Schneid.);
Яблоня Зибольда (Malus sieboldii Rend.).
Среднеазиатский генетический центр, в котором произрастает один вид:
Яблоня Сиверса (Malus sieversii Roem.).
Северо-Американский генетический центр, в котором произрастают:
Яблоня айовская (Malus ioensis Britt.);
Яблоня венечная (Malus coronaria Mill.);
Яблоня узколистная (Malus angustifolia Michx.);
Яблоня бурая (Malus fusca Schneid.).
Наибольше распространение в промышленном и любительском садоводстве получили следующие виды: Яблоня домашняя (культурная) (Malus domestica), к которой относится большинство возделываемых в мире сортов, Яблоня сливолистная (китайская) (Malus prunifolia) и Яблоня низкая (Malus pumila).
Ранетки яблоки польза
Как варить варенье из ранеток и яблок
Осень — сезон подготовки к долгой холодной зиме. Это время заготовок овощей, фруктов и ягод методом их консервирования. Как приятно студеным зимним вечером собраться семьей за уютным столом, разлить горячий ароматный чай в красивые кружечки и насладиться вкусом ароматного, сваренного лично вами варенья из яблок или ранеток.
Общие сведения о приготовлении варенья из яблок
Сначала вы узнаете, как приготовить яблочное варенье, а чуть ниже — как варить варенье из ранеток. Казалось бы, а что же может быть такого сложного в приготовлении этой сладости? Но нет, как и в любом деле, здесь также существуют свои хитрости и секреты. Как варить варенье из яблок?
Как сварить вкусное варенье из яблок
Для того чтобы яблочное варенье получилось по-настоящему вкусным, с упругими прозрачными дольками, необходимо соблюсти некоторые нехитрые правила:
1. Ни в коем случае не стоит думать, что на варенье пойдут любые, битые, мятые или подгнившие яблоки! Плоды должны быть свежесобранными, твердыми, с плотной, не рыхлой мякотью. Конечно, варить можно и из пролежавших пару недель яблок, но в этом случае вряд ли удастся добиться медовой прозрачности, варенье, скорее всего, получится мутноватым.
2. Для приготовления варенья подходят многие поздние сорта яблок, но опытные хозяйки отдают предпочтение проверенным временем культурам, таким как Анис, Глостер, Семеренко, Боровинка, и, конечно же, любимая всеми без исключения Антоновка. Плоды перечисленных сортов достаточно плотные для того, чтобы не развариться в кашу.
3. Неповрежденные, свежие плоды необходимо хорошо промыть. Крупные яблоки нарезать дольками, а мелкие разделить на четвертинки или половинки. Нашинкованные яблоки высыпать в кипящую воду, варить не более 5 минут.
5. Сколько брать сахара? У каждой хозяйки свое мнение на этот счет. Кто-то любит приторно-сладкое варенье, а кому-то больше нравится кисло-сладкий пикантный вкус. По общим правилам приготовления варенья на один килограмм яблок берется от 900 до 1500 грамм сахарного песка.
6. Для определения готовности яблочного варенье можно использовать такой нехитрый способ: набрать немного сиропа в чайную ложку и капнуть им на блюдце. Капля должна быть плотной, не растекаться лужицей, то есть сохранять свою форму. У правильно приготовленного варенья глазурь имеет янтарно-прозрачный, медовый цвет.
Рецепт янтарного яблочного варенья
Ингредиенты:
— яблоки поздних сортов 3 кг;
— сахар 2,5-3 кг.
Плоды помыть, обсушить. Каждое яблоко разделить пополам, аккуратно удалить сердцевину, нарезать ровными, приблизительно одинаковыми по размеру дольками и выложить слоями в большую эмалированную кастрюлю. Каждый слой пересыпать сахаром. Не перемешивать! Прикрыть чистым полотенцем и оставить на 5-8 часов. По-прошествии этого времени, когда яблоки отдадут весь свой сок, можно начинать процесс варки. Яблочно-сахарную массу необходимо прокипятить на небольшом огне в течение 5минут, убрать с плиты и оставить в покое на 7-9 часов. Повторить данную процедуру 3-5 раз (у кого на сколько хватит терпения). Ни в коем случае не допускать сильного бурления. Перемешивать яблочные кусочки не желательно, чтобы не нарушить целостность. Лучше как бы утапливать их деревянной ложкой. Разливать варенье горячим в хорошо промытые банки.
Приготовленное по этому рецепту варенье получается необычайно ароматным, с прозрачным сиропом и ровными карамельно-медовыми яблочными дольками.
Варенье из ранеток
«Как варить варенье из ранеток?» — спросите вы.
Сваренное из этих маленьких яблочек варенье отличает от всех других непередаваемый свежий, яркий вкус и необычный вид плавающих в сиропе целых плодов.
Как варить варенье из ранеток так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило пользу нашему организму, укрепляло его и повышало жизненный тонус?
Существует два вида этой сладости: варенье из ранеток целиком и с хвостиками. Все различие, как вы понимаете, состоит в том, что плодоножки либо удаляются, либо нет. Варенье из ранеток с хвостиками очень любят дети.
Рецепт варенья из ранеток сорта Янтарное яблочко
Ингредиенты:
— ранетки — 3 кг;
— сахар — 2 кг 500 гр;
— полтора литра воды;
— тертая цедра лимона.
Промыть плоды и каждую ранетку проколоть в нескольких местах толстой иглой. В кипящую воду небольшими порциями засыпаем яблочки на несколько секунд, после чего
вынимаем их шумовкой и опускаем в ледяную воду. Эта процедура позволит им стать более мягкими.
Для приготовления глазури необходимо весь сахар всыпать в горячую воду и дать прокипеть на медленном огне около трех минут. Охладить получившийся сироп до комнатной температуры, залить им подготовленные ранетки, оставить пропитываться не менее четырех часов. По прошествии нужного времени глазурь с плодами необходимо проварить, периодически аккуратно помешивая, приблизительно 20 минут. На этом этапе можно ввести в варенье цедру лимона. Снять с огня и оставить на 6-7 часов. Повторить процедуру кипячения еще два раза. Разливать по банкам горячим.
Оказалось, вопрос, как варить варенье из ранеток, совсем не сложный.
Приятного вам зимнего чаепития!
syl.ru
Яблоки — польза яблок и яблочного сока
С самых древних времен яблоки использовались не только в пищу, но и для лечения болезней. Благодаря кладезю витаминов в яблоках (включая витамин «юности»), эти фрукты, особенно в нашей климатической зоне, являются настоящими «молодильными» яблочками.
Чем же они так полезны, есть ли от яблок вред, и как их правильно есть?
Разбираемся в яблочных тонкостях…
Основные сорта яблок – какие полезнее и вкуснее?
Прежде чем разобраться в сортах яблок, важно отметить, что имеет большое значение вид сорта – зимний или летний. Чтобы потом не покупать несезонные яблоки, вымазанные воском или какой-нибудь химией, как домашние и свеженькие. Итак, в регионах нашей средней полосы можно попробовать:
- Летние сорта. Из ранних: апорт и аркад, грушовки и китайка, красная репка, розовое, июльское и желтое наливное, доктор фиш и бель, столбовка и мамутовское, коробовка и папировка, астраханское. Из средних: белый налив и мирончик, яндыковское и мальт, грушовка ревенская и алхас. Из поздних: шафран и скрут, линкольн и ренет, белый кальвиль и мельба, уральский партизан и литовское, благородное желтое.
- Осенние. Из ранних: бугристое и варгуль, сеянец и сержик, ранетка, китайка и карагас, депутатское и факультетское, октябрьское, суйслепское, боровинка и хорошавка. Из средних: анис и арабка, высокое и бийское, конфетка, анисик и анока, янтарка и челдон, ранетка, райка и пионер, титовка и рекорд, коричное, трасцендент. Из поздних: черногуз и розовое, золотое и таежное, луиза и пепин, кандиль, пепинка, лалетино, розмарин.
- Зимние. Из ранних: апорт и пармен, ренет баумана, уелси и шаропай, анис московский и антоновка каменчика, акаевская красавица и феймез, красносельское и черное дерево, долго, первенец. Из средних: 4 вида ренета, славянка и антоновка, красавица и сары синап, эдельротер и украинка, тунгус, багрянка и анис, башкирский красавец и борсдорфское, превосходное и кулон, наполеон, зимний банан и любимец, штанина номер 4. Из поздних: склянка и воровинка, гислоп, суворовец, диана и суворовец, омаровское и исилькульское, ренеты, симиренко, мантуанер, розмарин и тавлинка, скрыжапель и тиропель, ермак, вагнер и добрый крестьянин, бабушкино, уайнсеп.
Наиболее вкусные и витаминные сорта — зимние. Самыми сладкими (по количеству сахарозы/фруктозы) считаются: слава победителю и некоторые виды грушовки, конфетницыи штрифель, коричневка, апорт, фуджи и джонатан, гала и прима.
Какой состав и сколько калорий в яблоках и в яблочном соке?
Свежие яблоки
- Калорийность: 47 ккал.
- Пищевая ценность: 0,1 г насыщенных жирных кислот и 0,1 г — ненасыщенных, 0,8 г крахмала, 0,5 г золы, 0,8 г органических кислот, 9 г ди- и моносахаридов, 86,3 г воды, 0,4 г белков, 1,8 г пищевых волокон, 0,4 г жиров, 9,8 г углеводов.
- Витамины: РР и К, С, В3, В6, В9, Е и Н, рибофлавин и тиамин, А, бэта-каротин.
- Макроэлементы: сера с хлором, калий (более всего) и фосфор, кальций с магнием.
- Микроэлементы: бор и ванадий, рубидий с никелем, кобальт и алюминий, медь и марганец, молибден и хром, селен с фтором, железо и йод с цинком.
В соке из яблок
- Калорийность – 46 ккал.
- Пищевая ценность: 0,3 г золы, 9,9 г ди- и моносахаридов, 0,2 г алкоголя, 88,1 г воды, 0,2 г крахмала, 0,5 г белков, 0,5 г органических кислот, 0,1 г жиров, 0,2 г пищевых волокон и 10,1 г углеводов.
В яблочном пюре
- Калорийность — 82 ккал.
- Пищевая ценность: 0,3 г золы, 78,2 г воды, 0,2 г крахмала, 19 г углеводов, 18,8 г моно- и дисахаридов, 0,2 г жиров, 0,6 г органических кислот, 0,6 г белков.
- Витамины: РР и С, Е, тиамин, рибофлавин.
Запеченные яблоки– 80 ккал, сушеные – 253 ккал.
Полезные свойства яблок
В чем польза яблоки яблочного сока?
- Понижение уровня холестерина в крови.
- Укрепление стенок кровеносных сосудов.
- Бактерицидные свойства (фитонциды и дубильные вещества в составе).
- Профилактика анемии и заболеваний щитовидной железы.
- Улучшение усвоения витамина С.
- Защитные свойства при радиоактивном излучении – обезвреживание соединений радиоактивных и тяжелых металлов.
- Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
- Восстановление кислотно-щелочного баланса во рту, очищение полости рта от микроорганизмов.
- Стимуляция перистальтики и лечение запоров, устранение бродильных и гнилостных процессов в кишечнике, выведение токсинов.
- Выведение холестерина из организма.
- Снижение уровня сахара в крови.
- Улучшение состояния кожи.
- Борьба с лишним весом и утоление голода.
Не менее полезны и запеченные яблоки – большая часть полезных веществ в них сохраняется, несмотря на термическую обработку.
Что касается яблочного сока – польза его исключительно в свежевыжатом виде. А яблочно-тыквенный сок станет помощником в лечении склероза, заболеваний почек и печени.
Могут ли яблоки быть вредными, и для кого?
В каких случаях эти фрукты противопоказаны и даже вредны?
Яблоки – продукт исключительно полезный, если им не злоупотреблять. Наиболее опасны такие диеты при гастрите и язве двенадцатиперстной кишки.
- При ожирении. Яблоки, с их высоким содержанием углеводов, повышают аппетит и кислотность желудочного сока.
- При проблемах с зубами. Кислоты в составе фрукта вызывают гиперчувствительность зубной эмали.
- В раннем детском возрасте. Яблоки могут вызвать метеоризм.
- При сердечно-сосудистой дистонии. В этом случае следует отказаться от яблок сладких сортов.
- При увеличении щитовидной железы. Кушаем с осторожностью (в яблоках содержится немалое количество йода).
- При повышенной кислотности желудка. При таком заболевании выбираем исключительно сладкие сорта.
- При гастрите. Свежими яблоки не кушаем – запекаем.
- При повышенном газообразовании. Яблоки едим только в запеченном виде и в течение дня (на ночь нельзя!).
Нельзя не отметить и вред яблок, привезенных из-за рубежа. Для сохранности фруктов при транспортировке их покрывают специальными химическими составами на основе воска. Такая кожура несъедобна, ее следует срезать, либо, как минимум, мыть яблоки с мылом в горячей воде. А полезнее всего кушать яблоки, которые выросли в вашей стране.
Кому вреден яблочный сок?
- При гастрите и заболеваниях ЖКТ. Яблоки в жидком виде еще быстрее действуют на организм, мгновенно всасываясь в кровь.
- При повышенном уровне сахара. Лучше съесть яблочко, чем выпить стакан сока.
Яблоко врационе беременных, кормящих женщин, аллергиков и диабетиков — SF отвечает на все вопросы
Можно ли яблоки и яблочный сок беременным женщинам?
Фруктовые соки при беременности, безусловно, полезны и важны. В том числе и яблочный, если для него нет противопоказаний. Правда, пить сок следует только разбавленным (50:50). Сок поможет при утреннем токсикозе, обеспечит ежедневную порцию витаминов и восполнит недостаток жидкости.
Что касается самих яблок, они тоже не запрещены, но есть килограммами, конечно, не стоит. Учитывая тяжелую клетчатку, старайтесь есть яблоки чаще в запеченном виде.
Полезны ли яблоки и сок из яблок кормящей матери?
Однозначно — да! Лучше с мякотью, и желательно — из зеленых сортов, осветленные. Тогда риск аллергии снизится до минимума.
С количеством сока не злоупотреблять, чтобы избежать колик у малыша и расстройства желудка для себя. Разбавлять обязательно! Покупной сок запрещен.
Из свежих яблок разрешены только зеленые, отечественные и в ограниченном количестве. Не забываем о печеных яблочках – они легче усваиваются и полезны при запорах.
specialfood.ru
что такое ранетки(яблочки)
WarKot
Ране’тки — мелкоплодные сорта яблони, полученные в результате скрещивания сибирской яблони (или её гибридов) с европейскими сортами или китайкой. У ранетки преобладают признаки сибирской яблони: они зимостойки, скороплодны, ежегодно обильно плодоносят; их используют при селекции других сортов яблони.
Александр К
это группа такая ,,,поют
Александр Казанцев
Ты сама же и ответила на свой вопрос
Морра страшслая и ужаслая
ну как сказать. … это уж как-бы совсем…. лет-то сколько? мне например «воспитанница»нравится… золотой налив суховатый…. а о чем я? ? тут случай запущенный…
Люда Высоцкая
В Западной Сибири, на Алтае-растут
маленькие, дички-яблочки. Их-то мы
и называли в детстве ранетками.
Polina Shubina
Группа мелкоплодных сортов сортов яблони с не до конца выясненным происхождением, отличающаяся (кроме мелкоплодности) опадающей чашечкой у плода. Очень морозостойкие.
Даулет
это яблоки маленькие и сладкие! еще есть группа ранетки! они так названаны потому что они всегда цветут ну это типа молодость!
Галина
Из ранеток получается очень вкусное варенье.
Татьяна Козюра
Ранетки — это сорт яблок, очень мелких и очень красных. Еще «Ранетки» — это пять фантастических девушек. Их группе полтора года, они активно концертируют, выступали на «Пяти звездах» и недавно выпустили одноименный дебютный альбом.
Райские (ивановские) яблоки, ранетки (или ренетки) , китайки. Сюда же следует отнести и американские крэбы, а также многочисленные полукультурки сибирского происхождения.
В обиходе, по одному лишь размеру плода, садоводы-любители часто причисляют все эти формы к «райскому» яблоку, безотчетно, но в общем-то справедливо полагая, что во времена Адама и Евы селекционный отбор был еще не на высоте (отсюда и мелкоплодность ), однако при этом напрочь забывая о том, что помимо величины плода «райскому» происхождению яблока должны соответствовать и его вкусовые качества — плотная, очень сладкая и ароматная мякоть, без присутствия даже намека на кислоту. Иначе как можно объяснить всю драматичность библейского сюжета о первоначальной привлекательности плода познания добра и зла.
Наиболее зимостойкая и урожайная группа, объединяющая сорта, пригодные для кустовой и низкоштамповой культуры. Ранетки имеют среднюю массу плода не более 15 г и представляют собой, как правило, первое поколение от исходных диких видов.
Какая польза от печеных яблок?
Ekaterina G.
В яблокахмного полезных сахаров, солей калия и железа. Но чем действительно полезны яблоки, так это пектином. Особенно много его в печеных яблоках.
Очищенные от шкурки печеные яблоки – незаменимое лечебное средство при заболеваниях кишечника, хронических панкреатитах и холециститах и особенно при гепатитах.
Печеные яблоки широко применяются в лечении дисбактериоза. Пектины, вводимые в виде биопродуктов и аптечных препаратов, помогают полезным бактериям прижиться в кишечнике.
Печеные яблоки прекрасно восстанавливают пищеварение после всех операций на брюшной полости. После любых операций, особенно с применением наркоза, пектины помогут окончательно вывести из организма все нежелательные продукты распада – и лекарственного вещества, и всасывающихся во время операций собственных жидкостей.
Чтобы целительный пектин был всегда под руками, сделайте в сезон яблочного изобилия заготовку. Для нее подойдут не только целые яблоки, но и выжимки после отцеживания сока, и кожура, и сердцевина. Можно использовать любые яблоки – и кислые недозрелые и даже падалицу низких сортов. Во всех этих малоценных продуктах осень много пектина.
КиндЭр _*_ Каприз
Они вкусные))))
Kesha
Витамин С !!!
Алсу
вкуснятина…. да и печеное все полезнее чем жаренное..
yanchee
Очень полезны при язвах! да и вообще для желудка!
Катберт
вкусно
история О
Хорошо для почек, почки начинают работать.
Olenka4
Они вкусные))))
светлана
железо там, особенно полезно при диабете!
Ирусик
Вообще все печеное полезней, чем вареное и жереное, а в том числе и яблоки)) ) сохраняются витамины
Наталья Сила
А мне кажеться лучше овощи и фрукты есть свежими. Больше витамин.
Richter
Помоем свежие полезнее, чем печёные..
наталья маляр
. Яблоки помогают сбросить лишний вес. Лучшая диета для стройности — это на протяжении нескольких дней есть печеные яблоки с корицей и кефиром. Вследствие этого будет наименьшая нагрузка на желудок, и одновременно будут выводиться токсины. Заедайте 200 грамм кефира 3- 4 яблоками. На протяжении дня не забывайте пополнять и жировые запасы — съедайте немного масла или сала. Чтобы такая диета не поднадоела своим однообразием, можно добавлять в яблоки корицу, в кефир специи, или зелень.
2. Яблоки возобновляют кровь. Женщинам после большой кровопотери (месячных) нужно кушать печеные яблоки, запеченных с гвоздями. Гвозди требуется вымыть и перед едой убрать. После такой термальной обработки железо, которое перейдет в яблоки, становится органическим и хорошо усваивается организмом.
Алёнка
Они вкусные, польза — удовольствие!
Emelj86
вкусные и для стула хорошо!!!!
Вы наверняка уже слышали, что львиная доля витаминов, минералов и других полезных веществ яблока приходится на долю кожуры. Страх отравления пестицидами и другими химикатами заставляет современного человека очищать кожицу с полезных плодов.
Но если речь идет об органических фруктах, например, выращенных в собственном саду, беспокоиться не нужно. Очистки таких яблок совершенно безопасны и очень полезны.
Состав яблочной кожуры
Калорийность кожуры одного сырого яблока среднего размера составляет 18 единиц или 1% дневной нормы калорий. Фруктовая кожица чрезвычайно богата питательными веществами. В ней присутствуют углеводы (3.5 г), до половины аскорбиновой кислоты и 2/3 нерастворимого волокна от содержания в целом яблоке, витамин A, следовые количества белков и жиров. Минеральные составляющие: кальций, калий, фосфор и железо.
В яблочных очистках имеются особые вещества противовоспалительного характера – тритерпеноиды, которые способны предотвратить рак печени, 12-перстной кишки и груди, по мнению доктора медицины Корнелльского Университета Руй Луи Хей.
По некоторым данным высокий уровень антиоксидантов содержится в кожуре яблок таких сортов, как фуджи, криспин и ред делишес.
Польза яблочной кожуры
В яблочной кожуре кроме прочих биологически активных веществ содержится рутин и кверцетин – сильные растительные антиоксиданты, защищающие организм от клеточных повреждений, воспалений и проблем с кровообращением. По словам Джинелла Бойера, сотрудника Корнелльского Университета, регулярное потребление продукта снижает риск развития астмы, диабета, рака, атеросклероза, гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней.
Ученые из Канады включили яблочную кожуру в список «суперпродуктов» с высокой концентрацией флавоноидов и антиоксидантов, способных всерьез бороться с потенциально опасными для жизни заболеваниями. В означенный список также попали зеленый чай и черника.
Фитохимические соединения, витамин C и нерастворимые волокна помогают организму выводить токсины и лишние жиры. Не случайно любителей жирного мяса часто тянет на свежие яблоки – так организм сигнализирует о высоком уровне холестерина в крови и необходимости его устранения.
Яблочные очистки выгодно кушать для здоровья пищеварительного тракта, ведь их структурный компонент пектин – разновидность неперевариваемого волокна, необходимого для здоровья кишечной микрофлоры. Хорошие дозы пектина, попадая в кишечник, создают благоприятную среду деятельности пробиотиков, которые, в свою очередь, повышают иммунитет, нормализуют пищеварение и оздоравливают организм в целом.
Американские ученые установили: входящие в состав кожуры антиоксиданты (особенно тритерпеноиды) снижают рост раковых клеток в печени и 12-перстной кишке.
Яблочная кожура от мышечной атрофии
В новом исследовании ученых их Университета Айовы все внимание было сосредоточено на особом восковом веществе, входящем в состав яблочной кожицы – урсоловой кислоте, которая снижает атрофию мышц и помогает наращивать мышечную массу. Серией лабораторных экспериментов руководил эндокринолог Кристофер Адамс, впоследствии опубликовавший результаты в журнале «Клеточный метаболизм».
Полезные свойства урсоловой кислоты объясняются ее взаимодействием с участвующими в построении мышечной ткани гормонами: инсулином и родственным ему фактором роста-1 (IGF1). Кислота делает рецепторы более восприимчивыми к этим гормонам, способствуя развитию мускулатуры у здоровых людей и препятствуя мышечной атрофии у генетически предрасположенных к заболеванию пациентов.
Также были отмечены сопутствующие лечебные свойства урсоловой кислоты: снижение уровней холестерина и сахара в крови и уменьшение жировых отложений. Другими словами, использование яблок для похудения еще никто не отменял.
Вред яблочной кожуры
Современные методы выращивания яблок подразумевают широкое использование гербицидов и пестицидов. Кроме того, на плоды распыляют воскоподобные вещества и масла, чтобы яблоки были как можно более блестящими и привлекали внимание покупателей в магазинах. Кожура с таких фруктов нанесет вашему организму больше вреда, чем пользы.
Добавьте яблочную кожицу в повидло, в арбузное и яблочное желе, в смузи для повышения дозы пектина, в овсянку вместе с изюмом и корицей. Наконец, приготовьте на основе очисток домашний яблочный уксус.
poleznenko.ru
Читайте также:
общее описание сортов, отзывы, характеристики
Яблоня Ранетка: общее описание сортов, отзывы, характеристики
Описание и характеристика сортов яблони Ранетка, преимущества и недостатки яблони. Правила посадки и выращивания культуры, где купить саженцы яблони.
Описание сортов яблони Ранетка
Для большинства разновидностей яблони Ранетка характерна неприхотливость, и это сказался результат скрещивания сорта Сибирка, считающегося самым зимостойким, с другими более теплолюбивыми и менее дикими европейскими сортами. Таким образом, холодов Ранетки не боятся, яблоки на них вызревают рано и стабильно. И, несмотря на то, что весом плоды зачастую не превышает 15 г, по вкусу они куда лучше дички, хоть и унаследовали от неё характерную терпковатость и выраженную кислинку.
В большинстве европейских регионов садоводы предпочитают разводить деревья с более крупными и сладкими яблоками. Но плоды Ранетки тоже замечательно подходят для приготовления варенья и компота. Весьма неплохи они и в свежем виде, особенно если помнить о том, что биоактивных компонентов в них куда больше, чем в плодах яблонь других культурных сортов.
Посадка и выращивание
Саженцы высаживаются весной или осенью. Чтобы яблоня росла правильно, ей необходимо выделить участок размером 5×5 м. Крона у Ранетки достаточно раскидистая (1–4 м — в зависимости от разновидности), оттого и требования к площади. Таже необходимо учесть, что в высоту дерево может достигнуть 4–5 м. Сообразно этим данным и следует выбрать место для посадки.
Уход за яблоней
Болезнестойкость большинства разновидностей Ранетки общеизвестна, но дополнительная защита от инфенкций и насекомых всё же помешает. Например, до начала сокодвижения можно произвести первичное опрыскивание раствором мочевины, что отпугнёт зимующих под корой вредителей. Еще, с наступлением лета дерево можно обработать бордоской смесью, а кору в местах, где она растрескалась, покрыть раствором медного купороса либо садовым варом. Но непременно проводить обработку следует до плодоношения, иначе химия может попасть на урожай, что крайне нежелательно.
Урожайность
До первого урожая обычно нужно ждать 1–3 года после посадки. Однако существуют такие разновидности Ранеток, которые начинают плодоносить только через 4 года. У разных видов разнится и урожайность, и время, в течение которого яблоня способна плодоносить. Некоторые способны активно давать плоды в течение трёх десятилетий. А урожайность среди Ранеток варьируется примерно от 20-ти до 50-ти кг с дерева за сезон.
Преимущества и недостатки
К плюсам Ранетки следует отнести:
- высокая урожайность;
- повышенное содержание витаминов и микроэлементов в плодах;
- скороплодность;
- хорошая стойкость к морозам и вредителям.
Недостатки яблони:
- относительно небольшие размеры плодов;
- выраженная кислинка во вкусе.
Отзывы о сорте яблони Ранетка
Согласно отзывам садоводов, яблоня Ранетка в основном очень неприхотлива и подходит для выращивания практические везде, кроме заполярных областей. При этом урожайность её высокая и стабильная.
Где купить
Купить саженцы яблони одного из сортов Ранеток вы можете в нашем интернет-магазине. Мы отправляем заказы по всей территории страны при помощи почты России.
Польза яблок для организма — 12 фактов
Польза яблок для организма человека огромна. Яблоко – это один из самых вкусных и доступных фруктов. Переоценить полезные свойства яблока для человека практически невозможно: это настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов, баланс которых в организме способствует его омоложению и является основой крепкого иммунитета.
Польза яблок для организма
Полезное яблоко содержит: вода — 80-90%; клетчатка — 0,6%; сахар — 5-15%; каротин; пектин — 0,27%; крахмал — 0,9%; фолиевая и органические кислоты; витамины — А, В1, В2, В3, С, Е, Р, РР, К; микроэлементы — натрий, фосфор, калий, сера, медь, цинк, кальций, алюминий, фтор, хром, железо, магний, молибден, никель, бор, ванадий, марганец.
Витамины в яблоках
Яблоки полезны абсолютно всем — как здоровым людям, так и тем, кто страдает различными заболеваниями. В свежесорванных яблоках много витаминов. Разберемся, в чем польза яблочных витаминов и минералов:
• Витамина А в яблоках на 50% больше, чем в апельсинах — этот витамин помогает уберечься от простуды и других инфекций и поддерживает зрение на хорошем уровне.
• Витамина G или B2 в яблоках больше, чем в любом другом фрукте. Он называется «витамином аппетита» и обеспечивает нормальное пищеварение и рост, поддерживает целостность нервной системы.
• Витамин С — одно кислое яблоко составляет четвертую часть суточной нормы витамина; лучшее средство для профилактики инфекционных заболеваний, авитаминоза и малокровия, незаменимый элемент в синтезе коллагена, регулировке свертываемости крови, нормализации сосудов. Благодаря витамину С яблоки обладают противовоспалительным действием. Витамин С благотворно воздействует на иммунную систему, укрепляет стенки сосудов, уменьшает их проницаемость для токсинов, снимает отеки, способствует быстрому восстановлению сил после длительной болезни.
• Калий — этот микроэлемент является мягким мочегонным средством. Он способствует снятию отечности организма, регулирует содержание жидкости и приводит в норму работу почек.
• Железо — является лучшим средством от анемии. Причем отличительное качество железа в яблоках — его хорошая биологическая усвояемость. Яблоки, богатые железом, особенно полезны детям и беременным женщинам.
• Фосфор — эффективно стимулирует мозговую деятельность и является незаменимым элементом для устранения бессонницы.
• Цинк — прекрасный помощник в укрепление иммунной системы. Кроме того, цинк оказывает помощь в снижении веса.
• Пектины — придают организму сопротивляемость к солям тяжелых металлов, токсичным и радиоактивным веществам (особенно показаны работникам вредных производств), а также выводят излишек холестерина из печени.
• Йод — его количество в яблоках гораздо больше, чем в любых других фруктах (яблоки уступают первенство по йоду только морепродуктам), отличное профилактическое средство при болезнях щитовидной железы.
• Соли магния — снижают риск возникновения атеросклероза.
• Дубильные вещества — хорошее профилактическое средство при мочекаменной болезни, подагре.
• Фолиевая кислота — притупляет чувство голода, поэтому так популярны и полезны яблочные разгрузочные дни.
• Органические кислоты — яблочная, винная, лимонная: препятствуют процессам брожения в кишечнике, предотвращают метеоризм и вздутие живота.
ВАЖНО: Чем больше яблоки лежат, тем витаминов становится меньше. Лучше всего употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке. Наиболее полезны мелкие, кислые и дикие яблоки. Они содержат в десять раз больше полезных веществ, чем глянцевые плоды. Конечно, наиболее полезны яблоки в свежем виде, но и при термической обработке они не теряют своей пищевой и энергетической ценности.
Полезные свойства яблок
- Полезные свойства яблок для защиты от болезни Альцгеймера
Исследования на мышах показали, что свежий яблочный сок защищает от старения мозга, предотвращая тем самым появление болезни Альцгеймера. Мыши, которых усиленно кормили яблоками, имели более высокий уровень ацетилхолина (нейромедиатора, связанного с функциями памяти). Результаты мышей, находящихся на диете с повышенным потреблением яблок, при прохождении лабиринта были выше, чем результаты того же испытания у мышей, не потребляющих яблок. Таким образом, яблоки полезны для улучшения и сохранения памяти, а также в качестве профилактики болезни Альцгеймера.
- Полезные свойства яблок для профилактики рака
Ученые из Американской Ассоциации по изучению рака пришли к выводу, что регулярное употребление яблок позволяет на 23% уменьшить вероятность возникновения рака поджелудочной железы. Ученые из Корнельского университета выяснили, что в кожуре яблок содержатся соединения, предотвращающие рост раковых клеток в печени, молочной железе и толстой кишке. Предыдущие исследования показали, что яблочный свежевыжатый сок, активно входящий в диету крыс, предотвращает появление у них рака молочной железы. У крыс, которые съедали 6 яблок в день, риск заболеть раком молочной железы снижался на 44%.
- Полезные свойства яблок для защиты от холестерина
Яблоки полезны для профилактики повышенного уровня холестерина. Даже если уровень уже повышен, употребление яблок приводит к его снижению. Ведь растворимые волокна, содержащиеся в яблоках, связывают жиры в кишечнике, что защищает от холестерина и способствует его уменьшению. Если съедать по 2 яблока в день, можно быстро снизить уровень холестерина на 16%. А яблочная диета сокращает содержание холестерина в крови на 30%.
- Польза яблок для сердечно-сосудистой системы
Кислые яблоки более богаты витамином С, они благотворно воздействуют на иммунную систему, укрепляют стенки сосудов, уменьшают их проницаемость для токсинов, снимают отеки, способствуют быстрому восстановлению сил после длительной болезни. Яблоки благотворно действуют при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов, потому что они — мощный очиститель крови. Яблоки полезны для сердца и сосудов, ведь чем меньше холестерина — тем здоровее сердечно-сосудистая система. Если сосуды забиты холестерином, высока вероятность развития ишемической болезни сердца. Яблоки защищают от холестерина, снижая его уровень.
- Полезные свойства яблок для желчного пузыря
Употребление хотя бы по одному яблоку в день защищает от образования камней в желчном пузыре. Яблоки способствуют профилактике болезней желчного пузыря: обладая мягким желчегонным действием, они помогают предотвратить желчекаменную болезнь и холециститы. Если у вас уже есть проблемы с желчным пузырем, то не забудьте применять свежевыжатый яблочный сок — по полстакана или стакану за 15-30 мин до еды.
- Полезные свойства яблок для защиты от диабета
Яблоки оказывают на организм общеукрепляющее, ободряющее, освежающее действие. Плоды с невысоким содержанием сахаров влияют на колебания в крови сахара, они показаны больным сахарным диабетом. Женщины, съедающие как минимум одно яблоко в день, имеют на 28% меньше шансов заболеть сахарным диабетом 2 типа. Растворимая клетчатка яблок уменьшает колебания сахара в крови.
- Полезные свойства яблок для женщин в постменопаузе
Только в яблоке содержится флавоноид флоридзин, который увеличивает плотность костей. А это очень важно для женщин в указанный период, характеризующийся риском развития остеопороза. В яблоках содержится и бор, который тоже укрепляет кости.
- Полезные свойства яблок при астме
Исследование, проведенное Ноттингемским научно-исследовательским институтом, показало, что еженедельное употребление 5 яблок способствует снижению уровня респираторных заболеваний (включая астму). Также исследования показали, что дети, страдающие астмой, легче переносят заболевание, если регулярно пьют яблочный сок. Очень полезно есть много яблок беременным женщинам – благодаря яблокам, у будущих детей снижается риск развития астмы.
- Полезные свойства яблок для пищеварения
Волокна, которые содержат яблоки, улучшают пищеварение. Они одинаково эффективны и при запоре (волокна очищают кишечник), и при диарее (волокна поглощают избыток влаги). Польза яблок — в нормализации стула. В яблоках содержатся такие важные природные кислоты, как яблочная, винная и лимонная, а в комплексе с теми же дубильными веществами эти кислоты останавливают процессы гниения и брожения в кишечнике, дают возможность не чувствовать метеоризма, вздутия живота, способствуют природному очищению и восстановлению кишечника. А здоровый кишечник — ключ к долголетию и здоровью. Благодаря пектину яблоки действуют как очень легкое и абсолютно безопасное слабительное. Для профилактики запоров лучше всего утром натощак съедать одно-два кислых яблока. Более того, доказано, что яблоки содержат вещества, которые останавливают рост раковых клеток в кишечнике и печени. Так что при проблемах с кишечником кроме 1-2 яблок натощак будет полезным в течение дня съесть 1-2 яблока.
- Полезные свойства яблок для похудения
Яблоки обладают невысокой калорийностью. В 100 гр. свежего яблока содержится всего лишь 47 кКал. Продукт практически лишен жиров, однако имеет в своем составе углеводы, что позволяет человеку, употребившему яблоко, продолжительное время сохранять чувство сытости. Отлично подходит желающим похудеть и тем, кто сидит на диете. 100 гр. печеных яблок содержат почти 66 кКал и также не принесут вреда фигуре. Но в 100 гр. сушеных яблок 253 кКал, так что увлекаться ими не стоит, если вы хотите сохранить свой вес. Чтобы снизить вес, следует 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни, а для профилактики будет достаточно 1 раза в месяц. А еще нужно знать такие нюансы:
• Сначала нужно определить, какие сорта подходят именно вам, так как при повышенной кислотности нельзя есть яблоки кислых сортов, а при пониженной кислотности они вполне уместны.
• Натертые плоды лучше усваиваются, но не снимайте с них кожуру, так как под ней содержится большее количество питательных веществ.
• На диете лучше всего употреблять свежие яблоки или же после минимальной термической обработки.
- Польза яблок для печени
Яблоки очищают этот орган — поедая яблоки, мы тем самым проводим для своей печени процедуру детоксикации. Более того, доказано, что яблоки содержат вещества, которые останавливают рост раковых клеток в кишечнике и печени.
- Яблоки – для здоровых зубов
Употрнебляя яблоко после приема пищи, особенно углеводистой, мы счищаем с зубов налет и прочищаем межзубные пространства. Это защищает наши зубы от кариеса. Конечно, яблоко не заменит зубную щетку, но в течение дня твердое яблочко вполне справляется с задачей очистки зубов.
Ну и наконец, яблоки просто вкусные. Ешьте яблоки и будьте здоровы!
Опубликовано: 19 августа 2020
Яблоки Ранетки: фото, описание, отзывы
На чтение 12 мин. Просмотров 2.5k. Опубликовано Обновлено
Ранетки – яблони, которые выращиваются на территории всей России и её окрестностей. Вкус плодов может быть слегка кислый или терпкий, а размер всегда миниатюрный – до 15 граммов. В зависимости от сорта могут немного отличаться вкусовые качества и показатели яблони.
Сорт яблок Ранетки.
Описание
Яблоня Ранетка – смесь Сибирской ягодной и других сортов яблонь. Сорт получил лучшие качества своих прародителей. Дерево устойчиво к низким температурам и очень плодовито. При этом яблоня совершенно неприхотлива, а большое количество фруктов можно использовать в свежем виде или для переработки. Не всем нравится терпкий вкус мелких яблочек или присущая им кислинка, однако в них масса полезных свойств, и при приготовлении джемов или компотов они приобретают довольно приятный вкус.
Характеристики
Сорта Ранеток в зависимости от того, какой вид был выбран, могут немного менять свои характеристики. Созревают они весной, летом или осенью. Практически все деревья имеют раскидистую крону и большое количество фруктов. Но описание яблони Ранетка покажет и общие качества всех подвидов.
Особенности
Почти все виды яблонь и яблок Ранетки имеют похожие особенности. Так, крона их очень загущена, вследствие чего на яблоне часто возникает парша и другие грибковые болезни. Поэтому регулярная обрезка является важной частью процедур по уходу.
Плоды яблони.
Районы произрастания
Районированность больше отличается тем, что не все хотят высаживать такие специфические яблони в своих садах. А каких-либо характеристик, которые могли бы препятствовать выращиванию в регионах, нет. Так, только в самых холодных условиях Крайнего Севера Ранетка не приживётся.
Условия для выращивания
Особенностью деревьев Ранетки является их неприхотливость. Такой вид является отличным выбором для ленивых, ведь не требует никаких особенных тонкостей ухода. Яблоня растёт практически в любых условиях и на любом месте.
Высота дерева и ширина кроны
Дерево Ранетки большое, даже очень. Ему нужно много пространства, чтобы крона комфортно себя чувствовала и другие яблони не страдали от чрезмерной тени. Высота её во взрослом виде достигает 5 метров. Участок должен иметь большие размеры, и к другим яблоням расстояние должно быть хотя бы 5 метров.
Урожайность
От сорта яблони зависит, когда будет происходить сбор плодов: в августе или сентябре. В зависимости от возраста и размера взрослого дерева собирают и 60 кг, и 100 кг мелких плодов. Причём плодоношение не зависит от погодных и климатических условий.
Дегустационная оценка
По вкусу Ранетки яблоки очень специфические. Точнее описать их довольно сложно, поскольку качества могут немного меняться в зависимости от сорта. Чаще всего они довольно кислые, а некоторые ещё и терпкие. Но это не все сорта. Некоторые из них даже очень сочные и сладкие. После того как фрукты попадут под воздействие лёгких морозов, они немного теряют кислинку и терпкость.
Взрослое дерево яблони.
Зимостойкость
Прародители Ранеток дички отличаются свойствами переживать любые невзгоды, в том силе и низкие температуры. А наличие в генах Сибирских корней обеспечивает устойчивость к сильным холодам. А вот грызуны в голодные зимние времена не против полакомиться молодой корой, поэтому ствол необходимо будет укрывать.
Устойчивость к болезням
Ранетки являются яблонями с низким иммунитетом и могут заражаться паршой и прочими болезнями. Поэтому необходимо тщательно следить за состоянием дерева и проводить своевременные опрыскивания. Весной необходимо использовать мочевину, летом – бордосскую жидкость.
Если вдруг появляются трещины или ранения, то их нужно замазать садовым варом.
Срок жизни дерева
Плодоношение сорта начинается уже со второго года после посадки. Иногда, и в зависимости от разновидностей, случается периодичность плодоношения. Но, при небольшом уходе и заботе, дерево может обильно плодоносить десятки лет.
Посадка и уход
Посадка проходит легко и быстро, без лишних забот и хлопот. А дикие корни обеспечивают неприхотливость в уходе. Яблони Ранетки легко приживаются на любом месте и практически на любом типе грунта.
Саженцы для посадки.
Сроки посадки
Высаживают молодые саженцы в определённые сроки. Если это весной, то до начала движения сока и набухания почек. Если решено высаживать яблоню осенью, то делать это нужно после того, как опадёт листва.
Технология
Высаживают деревце по определённому принципу:
- Яму подготовить заранее, внести в неё удобрения.
- По центру лунки установить колышек.
- Корни разложить, присыпать землёй и полить.
- Корневую шейку оставить на поверхности.
Через несколько недель, когда грунт усядется, нужно будет ещё подсыпать земли и замульчировать приствольный круг.
Расстояние
Яблоня является сильнорослой, поэтому для неё нужно оставить на участке много места. Поэтому между рядами и в рядах до других плодовых деревьев необходимо оставлять до 5 метров.
Размножение
Самое приятное при выращивании Ранеток, что они очень легко прорастают даже при высадке семян. Они сохранят все сортовые особенности. Таким свойством пользуются те, кто прививает затем на устойчивом подвое другие сорта яблонь.
Прививки
Часто в холодных неблагоприятных условиях на дички или любые сорта яблонь прививают ветви Ранеток. При этом они очень легко приживаются и быстро вступают в плодоношение.
Прививка на дичку.
Агротехника
Есть несколько простых агротехнических приёмов, которые нужно соблюдать. Среди них:
- побелка осенью и весной;
- подпорка молодых яблонь;
- мульчирование приствольного круга.
Эти простые процедуры помогут яблоне обильно плодоносить и поддерживать иммунитет.
Подкормки
Хотя Ранетки непривередливы, они любят несколько условий для комфортного развития. Так, они лучше всего растут на суглинистых почвах. Подкармливать нужно только тот грунт, в котором много глины и песка.
Обрезка и формирование кроны
Очень важно проводить обрезку, чтобы сформировать правильно крону. Если яблоня одичает и крона будет загущена, то это отрицательно скажется на количестве плодов. Обрезку нужно провести ещё на первом году. Затем каждый год нужно срезать боковые побеги, чтобы стимулировать рост новых. При этом взрослое дерево уже формируют так, чтобы исключить загущенность.
Процесс обрезки яблони.
Сорта-опылители
Для опыления Ранетке необходимо присутствие на участке хотя бы ещё одной яблони. Не столь важно, какой именно это будет сорт, главное, чтобы цветение совпадало.
Созревание и плодоношение
Плодоношение обильное и стабильное характеризует практически любой сорт Ранеток. Немного, может, и отличаются сроки созревания и особенности сбора плодов, но есть кое-что общее.
Начало плодоношения
В большинстве своём Ранетки плодоносят уже на второй год. А ещё спустя несколько лет яблоня достигает максимума плодоношения.
Период цветения
Цветение приходится на конец мая или начало июня. Обычно оно длится от 10 до 14 дней. Сроки могут немного сдвигаться в зависимости от погодных условий, особенностей климата и сортовых показателей. Яблоня Ранетка на фото в цвету, как видно, привлекает взгляд и насекомых.
Цветение яблони.
Сроки созревания
Обычно сбор плодов приходится на конец августа. Поздние сорта собирают даже в сентябре, а некоторые в октябре. Но есть и сорта, что снимать советуется уже после первого мороза.
Сбор и хранение плодов
После сбора в большинстве случаев фрукты яблони Ранет сразу же пускают на переработку. Большое количество витаминов и полезных веществ в составе позволяет готовить из них витаминные заряды на зиму.
Но возможно и хранение в свежем виде. Тогда снять фрукты нужно прямо с плодоножкой и рассыпать в деревянных ёмкостях тонким слоем. Заготовку помещают в прохладное помещение с высокой влажностью и хорошей вентиляцией.
Некоторые хозяйки замораживают мелкие плоды Ранетки в морозильной камере, а зимой добавляют их в компот и в выпечку.
Виды
Садоводы на протяжении долгого срока культивировали разные виды Ранеток. В этом списке описание и фото самых популярных и востребованных яблонь сорта Ранет.
Карликовая
Ранет можно выращивать на карликовом подвое, тогда плодоношение не менее обильное. Но карликовая яблоня очень быстро изнашивается, поэтому срок жизни короче, как минимум в два раза. На тонких побегах множество мелких яблок, поэтому нужно следить, чтобы побеги не ломались под собственным весом.
Карликовая ранетка.
Колоновидная
Есть и колоновидные сорта, что не занимают много места и при этом обильно плодоносят. Они отличаются вкусовыми качествами и даже оттенком плодов.
Яблоня колоновидная ранетка.
Красная
Сорт Ранет красный обильно плодоносит начиная уже со второго года после посадки. Соответственно названию плоды красные, мелкие и похожи на шарики. Мякоть также имеет красноватый оттенок, слегка терпкая на вкус с фирменной кислинкой.
Сорт Красная ранетка.
Золотая
Ранетка этого вида имеет жёлтого цвета плоды. Плодоношение обильное, крона среднего размера, плакучая, иногда пирамидальной формы. Особенностью является приятный вкус небольших плодов, у них присутствуют лёгкие медовые нотки.
Золотая ранетка.
Уральская наливная
Такой подвид даёт довольно крупные плоды по сравнению с другими Ранетками. Фрукты весят около 100 граммов, имеют кисло-сладкую мякоть. Яблоня плодоносит на четвёртый год, но следует следить за её поникающей кроной, которая может загущаться, что негативно скажется на качестве и количестве плодов.
Сорт яблони Уральская наливная ранетка.
Ягодная сибирская
Ягоды мелкие, как небольшие горошинки, собраны в соцветия. Плоды по виду похожи на россыпь рябины. Они могут быть бурыми, красными или жёлтыми. Размер в диаметре не превышает 1-1,5 см.
Ягодная сибирская ранетка.
Ермолаева
Это полукультурка, что названа в честь создателя Ермолаева. Созревают плоды в конце месяца и почти не хранятся. Но вот на дереве они могут держаться даже несмотря на морозы.
Яблоня Ранетка Ермолаева.
Медовая
Этот сорт Ранета отличается довольно высоким ростом и большой кроной. Яблоки среднего размера, после созревания быстро осыпаются, поэтому нуждаются во внимании и переработке.
Яблоня Медовая ранетка.
Пурпуровая
Яблоня Ранетка Пурпуровая является плодоносящим, устойчивым сортом. С одного дерева можно собрать 50-60 килограмм яблок. Фрукты по вкусу кислые с терпким привкусом, поэтому их часто пускают в переработку, готовят сидр и вино. Яблоня Ранет Пурпуровый является одним из самых распространённых разновидностей, её ещё иногда называют Райские яблочки.
Ранет Пурпуровый.
Мажерова
Ранет Мажерова – осенний колоновидный сорт, который отличается приятным вкусом плодов. Яблоня высокоурожайная и зимостойкая. Фрукты часто употребляют в пищу в свежем виде и готовят из них варенья, джемы и напитки.
Сорт яблок Ранет Мажерова.
Дикая Сибирская
Устойчивый к воздействию низких температур сорт, с высокими показателями устойчивости к любым катаклизмам. Никакая погода не помешает плодоношению. Яблоки мелкие, красивого жёлтого цвета с оранжевыми оттенками прожилок. Их часто используют для приготовления пюре.
Дикая Сибирская ранетка.
Выращивание в регионах
Благодаря тому, что одними из прародителей Ранетки является устойчивый к низким температурам сорт, яблоня комфортно себя чувствует даже в самых экстремальных условиях. Выращивается яблоня на Урале, Алтае, Дальнем Востоке, в Красноярской и Новосибирской областях.
Но это совершенно не означает, что другие регионы для выращивания не подойдут. Европа, Беларусь, Украина и другие регионы зарубежья вполне подходящие для посадки различных видов Ранеток. Тем более что есть специальные районированные подвиды, которые приспособлены к изменениям климата.
Отзывы
Светлана Фёдоровна: «У нас на даче растёт дикая Ранетка. Она постоянно усеяна мелкими красными плодами, которые на вкус не очень, слишком терпкие. Но в последнее время мы их собираем на компот, где они очень приятно дополняют другие фрукты и ягоды».
Светлана Николаевна: «Я посадила Медовую Ранетку, на вкус небольшие яблочки довольно приятные. Мы собираем их на варенье зимой, они очень полезные. Иногда я яблочки замораживаю».
Николай Петрович: «Яблоня Ранетка неприхотлива, что меня особенно радует. Надо только обрезать крону, чтобы сильно не зарастала. Иногда паршой болеет, но редко».
Пётр Викторович: «Зелёные Ранетки будто деревянные, на вкус жутко кислые и терпкие. Но после того как их морозом тронет, они даже сладковатые. А вот сидр из них очень вкусный».
Заключение и полезные советы
Чтобы выращивать Ранетки, нужно соблюдать несколько важных правил. Советы и отзывы опытных садоводов показывают:
- необходимо регулярно опрыскивать весной деревья от различных болезней;
- обязательно проводить обрезку, чтобы крона не загущалась;
- подвязывать молодые яблони и ветви, которые могут ломаться от веса фруктов;
- в холодных регионах укрывать приствольный круг и ствол не так, чтобы защитить от морозов, а больше чтобы сберечь от острых зубов голодных вредителей.
Ранетки в большинстве своём подойдут практически для любой территории и типа климата. Меняться могут вкусовые качества плодов, их оттенок и размер. Не стоит думать, что мелкие яблоки пригодны в пищу только для замёрзших птичек. В составе много витаминов, которые можно использовать на благо организма, а терпкий и кислый привкус придадут неожиданного вкуса варенью, вину или сидру.
Предыдущая
Сорта яблоньСорт яблок Энтерпрайз
Следующая
Сорта яблоньОписание сорта яблони Беркутовское
Что такое метод nlx Чем он полезен 11 класс химии CBSE
Подсказка: В квантовой химии (химия, описываемая на атомном уровне) важную роль играет электронное распределение, это электронное распределение известно как электронная конфигурация в химии. Это полезно для определения валентности атомов.
Полный пошаговый ответ:
Химия и физика, изучаемые на квантовом или атомном уровне, известны как квантовая химия или квантовая физика соответственно.В химии на этом атомном уровне электроны распределены, это очень важная задача, и она выполняется с соблюдением определенных правил. Такое распределение электронов на орбиталях атома в соответствии с определенными правилами и положениями известно как электронная конфигурация.
Электронная конфигурация атома сделана потому, что она очень полезна, она помогает нам определить реактивность этого конкретного элемента, валентность этого атома и свойства, относящиеся к группе, в которой этот элемент присутствует в периодической таблице.{\ text {3}}} \]
Здесь, в этом представлении, целые числа, представленные перед подуровнями (s и p), являются основными квантовыми числами, или мы можем сказать, что s и p — это подуровни и целые числа, присутствующие в заголовке подуровней. {\ text {1}}} \]
Вы в одном шаге от ответа!
Подпишитесь бесплатно!
Регистрируясь, вы также получаете доступ к тысячам решенных вопросов, викторин
и загружаемым PDF-файлам БЕСПЛАТНО!
Что такое большие данные и почему они важны?
Большие данные — это комбинация структурированных, полуструктурированных и неструктурированных данных, собранных организациями, которые могут быть добыты для получения информации и использованы в проектах машинного обучения, прогнозного моделирования и других приложений расширенной аналитики.
Системы, обрабатывающие и хранящие большие данные, стали обычным компонентом архитектур управления данными в организациях в сочетании с инструментами, поддерживающими использование аналитики больших данных. Большие данные часто характеризуются тремя буквами V:
- большой объем данных во многих средах;
- широкий разнообразных типов данных, часто хранимых в системах больших данных; и
- скорость , с которой большая часть данных генерируется, собирается и обрабатывается.
Эти характеристики были впервые определены в 2001 году Дугом Лэйни, тогдашним аналитиком консалтинговой фирмы Meta Group Inc .; Gartner еще больше популяризировал их после приобретения Meta Group в 2005 году. Совсем недавно к различным описаниям больших данных были добавлены несколько других V, в том числе достоверность , значение и изменчивость .
Хотя большие данные не приравниваются к какому-либо конкретному объему данных, развертывание больших данных часто включает терабайты, петабайты и даже эксабайты данных, создаваемых и собираемых с течением времени.
Важность больших данных
Компании используют большие данные в своих системах для улучшения операций, улучшения обслуживания клиентов, создания персонализированных маркетинговых кампаний и принятия других мер, которые, в конечном итоге, могут увеличить доход и прибыль. Компании, которые его эффективно используют, имеют потенциальное конкурентное преимущество перед теми, кто этого не делает, потому что они могут принимать более быстрые и обоснованные бизнес-решения.
Например, большие данные предоставляют ценную информацию о клиентах, которую компании могут использовать для совершенствования своего маркетинга, рекламы и рекламных акций, чтобы повысить вовлеченность клиентов и коэффициент конверсии.Как исторические данные, так и данные в реальном времени могут быть проанализированы для оценки меняющихся предпочтений потребителей или корпоративных покупателей, что позволяет предприятиям лучше реагировать на желания и потребности клиентов.
Большие данные также используются медицинскими исследователями для выявления признаков заболеваний и факторов риска, а врачами — для диагностики заболеваний и состояний у пациентов. Кроме того, сочетание данных из электронных медицинских карт, сайтов социальных сетей, Интернета и других источников дает организациям здравоохранения и правительственным учреждениям самую свежую информацию об угрозах или вспышках инфекционных заболеваний.
Вот еще несколько примеров того, как большие данные используются организациями:
- В энергетической отрасли большие данные помогают нефтегазовым компаниям определять потенциальные места бурения и контролировать работу трубопроводов; Аналогичным образом, коммунальные предприятия используют его для отслеживания электрических сетей.
- Финансовые компании используют системы больших данных для управления рисками и анализа рыночных данных в реальном времени.
- Производители и транспортные компании полагаются на большие данные для управления цепочками поставок и оптимизации маршрутов доставки.
- Другое государственное использование включает реагирование на чрезвычайные ситуации, предупреждение преступности и инициативы умного города.
Вот некоторые из бизнес-преимуществ, которые организации могут получить, используя большие данные.
Примеры больших данных
Большие данные поступают из множества источников — некоторыми примерами являются системы обработки транзакций, клиентские базы данных, документы, электронные письма, медицинские записи, журналы посещений в Интернете, мобильные приложения и социальные сети. Он также включает данные, созданные машинами, такие как файлы журналов сети и сервера, а также данные датчиков на производственных машинах, промышленном оборудовании и устройствах Интернета вещей.
Помимо данных из внутренних систем, среды больших данных часто включают внешние данные о потребителях, финансовых рынках, погодных условиях и условиях дорожного движения, географическую информацию, научные исследования и многое другое. Изображения, видео и аудиофайлы также являются формами больших данных, и многие приложения для работы с большими данными включают потоковые данные, которые обрабатываются и собираются на постоянной основе.
Разбивка больших данных по буквам
Объем — это наиболее часто упоминаемая характеристика больших данных.Среда больших данных не обязательно должна содержать большой объем данных, но в большинстве случаев это происходит из-за характера данных, которые собираются и хранятся в них. Клики-потоки, системные журналы и системы потоковой обработки являются одними из источников, которые обычно производят огромные объемы данных на постоянной основе.
Большие данные также включают в себя широкий спектр типов данных, включая следующие:
- структурированные данные, такие как транзакции и финансовые записи;
- неструктурированных данных, таких как текст, документы и мультимедийные файлы; и
- полуструктурированные данные, такие как журналы веб-сервера и потоковые данные с датчиков.
В системах больших данных может потребоваться совместное хранение и управление различными типами данных. Кроме того, приложения для работы с большими данными часто включают в себя несколько наборов данных, которые нельзя интегрировать заранее. Например, проект по анализу больших данных может попытаться спрогнозировать продажи продукта путем сопоставления данных о прошлых продажах, возвратах, онлайн-обзорах и обращениях в службу поддержки.
Скорость — это скорость, с которой генерируются данные, которые должны обрабатываться и анализироваться. Во многих случаях наборы больших данных обновляются в режиме реального или почти в реальном времени вместо ежедневных, еженедельных или ежемесячных обновлений, выполняемых во многих традиционных хранилищах данных.Управление скоростью передачи данных также важно, поскольку анализ больших данных расширяется до машинного обучения и искусственного интеллекта (ИИ), где аналитические процессы автоматически находят закономерности в данных и используют их для получения информации.
Дополнительные характеристики больших данных
Помимо исходных трех V, вот подробности о некоторых других, которые сейчас часто ассоциируются с большими данными:
- Под достоверностью понимается степень точности наборов данных и их достоверность.Необработанные данные, собранные из различных источников, могут вызвать проблемы с качеством данных, которые может быть трудно определить. Если их не исправить с помощью процессов очистки данных, неверные данные приводят к ошибкам анализа, которые могут подорвать ценность инициатив бизнес-аналитики. Команды управления данными и аналитики также должны убедиться, что у них есть достаточно точных данных для получения достоверных результатов.
- Некоторые специалисты по обработке и анализу данных и консультанты также повышают ценность списка характеристик больших данных. Не все собранные данные имеют реальную ценность для бизнеса или выгоды.В результате организациям необходимо подтвердить, что данные относятся к актуальным бизнес-задачам, прежде чем они будут использоваться в проектах по анализу больших данных.
- Вариабельность также часто применяется к наборам больших данных, которые могут иметь несколько значений или по-разному форматироваться в отдельных источниках данных — факторы, которые еще больше усложняют управление большими данными и аналитику.
Некоторые люди еще больше приписывают большим данным; были созданы различные списки от семи до 10.
Характеристики больших данных обычно описываются словами, начинающимися с буквы «v», включая эти шесть.
Как хранятся и обрабатываются большие данные
Большие данные часто хранятся в озере данных. Хотя хранилища данных обычно строятся на основе реляционных баз данных и содержат только структурированные данные, озера данных могут поддерживать различные типы данных и обычно основаны на кластерах Hadoop, службах хранения облачных объектов, базах данных NoSQL или других платформах больших данных.
Многие среды больших данных объединяют несколько систем в распределенную архитектуру; например, центральное озеро данных может быть интегрировано с другими платформами, включая реляционные базы данных или хранилище данных.Данные в системах больших данных можно оставить в необработанном виде, а затем отфильтровать и упорядочить по мере необходимости для конкретных аналитических целей. В других случаях он предварительно обрабатывается с помощью инструментов интеллектуального анализа данных и программного обеспечения для подготовки данных, поэтому он готов для приложений, которые запускаются регулярно.
Обработка больших данных предъявляет высокие требования к базовой вычислительной инфраструктуре. Требуемая вычислительная мощность часто обеспечивается кластерными системами, которые распределяют рабочие нагрузки обработки между сотнями или тысячами обычных серверов с использованием таких технологий, как Hadoop и механизм обработки Spark.
Получение такой вычислительной мощности рентабельным способом — непростая задача. В результате облако является популярным местом для систем больших данных. Организации могут развертывать свои собственные облачные системы или использовать управляемые предложения «большие данные как услуга» от поставщиков облачных услуг. Пользователи облака могут масштабировать необходимое количество серверов на время, достаточное для выполнения проектов по анализу больших данных. Компания платит только за используемое хранилище и время вычислений, а облачные экземпляры можно отключить до тех пор, пока они снова не понадобятся.
Как работает аналитика больших данных
Чтобы получать достоверные и релевантные результаты от приложений для анализа больших данных, специалисты по обработке данных и другие аналитики данных должны хорошо разбираться в доступных данных и понимать, что они в них ищут. Это делает подготовку данных, которая включает профилирование, очистку, проверку и преобразование наборов данных, важным первым шагом в процессе аналитики.
После того, как данные собраны и подготовлены для анализа, можно применять различные дисциплины науки о данных и расширенной аналитики для запуска различных приложений с использованием инструментов, которые предоставляют функции и возможности анализа больших данных.Эти дисциплины включают машинное обучение и его ответвление глубокого обучения, прогнозное моделирование, интеллектуальный анализ данных, статистический анализ, потоковую аналитику, интеллектуальный анализ текста и многое другое.
Используя данные клиентов в качестве примера, различные отрасли аналитики, которые могут быть выполнены с наборами больших данных, включают следующее:
- Сравнительный анализ. Здесь изучаются показатели поведения клиентов и взаимодействия с клиентами в реальном времени, чтобы сравнить продукты, услуги и брендинг компании с продуктами, услугами и брендом ее конкурентов.
- Прослушивание в социальных сетях . Это анализирует, что люди говорят в социальных сетях о компании или продукте, что может помочь выявить потенциальные проблемы и целевую аудиторию для маркетинговых кампаний.
- Маркетинговая аналитика . Это предоставляет информацию, которую можно использовать для улучшения маркетинговых кампаний и рекламных предложений для продуктов, услуг и бизнес-инициатив.
- Анализ настроений. Все собранные данные о клиентах можно проанализировать, чтобы выявить их отношение к компании или бренду, уровень удовлетворенности клиентов, потенциальные проблемы и способы улучшения обслуживания клиентов.
Технологии управления большими данными
Hadoop, среда распределенной обработки с открытым исходным кодом, выпущенная в 2006 году, изначально была в центре большинства архитектур больших данных. Развитие Spark и других механизмов обработки отодвинуло MapReduce, движок, встроенный в Hadoop, в сторону. Результатом является экосистема технологий больших данных, которые могут использоваться для разных приложений, но часто развертываются вместе.
Платформы больших данных и управляемые услуги, предлагаемые поставщиками ИТ, объединяют многие из этих технологий в одном пакете, в основном для использования в облаке.В настоящее время это включает следующие предложения, перечисленные в алфавитном порядке:
- Amazon EMR (ранее Elastic MapReduce)
- Платформа данных Cloudera
- Google Cloud Dataproc
- HPE Ezmeral Data Fabric (ранее MapR Data Platform)
- Microsoft Azure HDInsight
Для организаций, которые хотят самостоятельно развернуть системы больших данных, локально или в облаке, технологии, доступные им в дополнение к Hadoop и Spark, включают следующие категории инструментов:
- хранилищ репозиториев, таких как распределенная файловая система Hadoop (HDFS) и облачные службы хранения объектов, которые включают Amazon Simple Storage Service (S3), Google Cloud Storage и Azure Blob Storage;
- , такие как Kubernetes, Mesos и YARN, встроенный диспетчер ресурсов и планировщик заданий Hadoop, что означает еще один согласователь ресурсов, но широко известен только по аббревиатуре;
- движков потоковой обработки, таких как Flink, Hudi, Kafka, Samza, Storm и модули Spark Streaming и Structured Streaming, встроенные в Spark;
- баз данных NoSQL, которые включают Cassandra, Couchbase, CouchDB, HBase, MarkLogic Data Hub, MongoDB, Neo4j, Redis и другие различные технологии;
- , в том числе Amazon Redshift, Delta Lake, Google BigQuery, Kylin и Snowflake; и
- SQL-запросов, таких как Drill, Hive, Impala, Presto и Trino.
Фреймворки управления кластером
Платформы для озера данных и хранилищ данных
Проблемы с большими данными
В связи с проблемами вычислительной мощности разработка архитектуры больших данных является общей проблемой для пользователей. Системы больших данных должны быть адаптированы к конкретным потребностям организации, что требует самостоятельной работы, которая требует, чтобы ИТ-отделы и группы управления данными собрали индивидуальный набор технологий и инструментов. Развертывание систем больших данных и управление ими также требует новых навыков по сравнению с теми, которыми обычно обладают администраторы баз данных и разработчики, специализирующиеся на реляционном программном обеспечении.
Обе эти проблемы можно решить с помощью управляемой облачной службы, но ИТ-менеджерам необходимо внимательно следить за использованием облака, чтобы гарантировать, что расходы не выйдут из-под контроля. Кроме того, перенос локальных наборов данных и обработка рабочих нагрузок в облако часто является сложным процессом.
Другие проблемы в управлении системами больших данных включают обеспечение доступности данных для специалистов по данным и аналитиков, особенно в распределенных средах, которые включают сочетание различных платформ и хранилищ данных.Чтобы помочь аналитикам найти нужные данные, группы управления данными и аналитики все чаще создают каталоги данных, которые включают в себя функции управления метаданными и передачи данных. Процесс интеграции наборов больших данных также часто бывает сложным, особенно когда факторами являются разнообразие данных и их скорость.
Ключи к эффективной стратегии больших данных
В организации разработка стратегии больших данных требует понимания бизнес-целей и данных, которые в настоящее время доступны для использования, а также оценки потребности в дополнительных данных для достижения целей.Следующие шаги, которые необходимо предпринять, включают следующее:
- приоритезация запланированных вариантов использования и приложений;
- определение необходимых новых систем и инструментов;
- создание дорожной карты развертывания; и
- оценка внутренних навыков, чтобы определить, требуется ли переподготовка или прием на работу.
Для того, чтобы наборы больших данных были чистыми, непротиворечивыми и использовались должным образом, программа управления данными и связанные с ними процессы управления качеством данных также должны быть приоритетными.Другие передовые методы управления и анализа больших данных включают сосредоточение внимания на потребностях бизнеса в информации по доступным технологиям и использование визуализации данных для помощи в обнаружении и анализе данных.
Практика и правила сбора больших данных
По мере роста сбора и использования больших данных возрастает вероятность неправильного использования данных. Общественный резонанс по поводу утечки данных и других нарушений конфиденциальности личных данных побудил Европейский Союз утвердить Общие правила защиты данных (GDPR), закон о конфиденциальности данных, который вступил в силу в мае 2018 года.GDPR ограничивает типы данных, которые могут собирать организации, и требует согласия отдельных лиц или соблюдения других указанных причин для сбора личных данных. Он также включает положение о праве на забвение, которое позволяет резидентам ЕС просить компании удалить их данные.
Хотя в США нет аналогичных федеральных законов, Закон Калифорнии о конфиденциальности потребителей (CCPA) направлен на предоставление жителям Калифорнии большего контроля над сбором и использованием их личной информации компаниями, ведущими бизнес в штате.CCPA был подписан в 2018 году и вступил в силу 1 января 2020 года.
Чтобы обеспечить соблюдение таких законов, компаниям необходимо тщательно управлять процессом сбора больших данных. Должны быть введены средства контроля для выявления регулируемых данных и предотвращения доступа к ним неуполномоченных сотрудников.
Человеческая сторона управления большими данными и аналитики
В конечном итоге бизнес-ценность и преимущества инициатив по работе с большими данными зависят от сотрудников, которым поручено управлять и анализировать данные.Некоторые инструменты для работы с большими данными позволяют менее техническим пользователям запускать приложения для прогнозной аналитики или помогают предприятиям развернуть подходящую инфраструктуру для проектов с большими данными, сводя к минимуму потребность в оборудовании и распределенном программном обеспечении.
Большие данные можно противопоставить небольшим данным — термин, который иногда используется для описания наборов данных, которые можно легко использовать для самостоятельной бизнес-аналитики и аналитики. Часто цитируемая аксиома гласит: «Большие данные предназначены для машин, небольшие данные — для людей».
Что такое медиаграмотность и почему она важна?
Слово «грамотность» обычно описывает умение читать и писать.У грамотности чтения и медиаграмотности много общего. Чтение начинается с распознавания букв. Довольно скоро читатели могут определять слова — и, что наиболее важно, понимать, что эти слова означают. Читатели становятся писателями. По мере накопления опыта читатели и писатели развивают сильные навыки грамотности. (Узнайте конкретно о новостной грамотности.)
Медиаграмотность — это способность определять различные типы медиа и понимать сообщения, которые они отправляют. Дети получают огромное количество информации из самых разных источников, выходящих далеко за рамки традиционных средств массовой информации (телевидение, радио, газеты и журналы) большинства родительской молодежи.Есть текстовые сообщения, мемы, вирусные видео, социальные сети, видеоигры, реклама и многое другое. Но все СМИ разделяют одно: это кто-то создал. И это было создано неспроста. Понимание этой причины — основа медиаграмотности. (Узнайте, как использовать фильмы и телевидение для обучения медиаграмотности.)
В эпоху цифровых технологий создание медиа стало проще для всех. Мы не всегда знаем, кто что-то создал, почему они это сделали и насколько это достоверно. Это затрудняет обучение и преподавание медиаграмотности.Тем не менее, медиаграмотность — важный навык в эпоху цифровых технологий.
В частности, помогает детям:
Научитесь мыслить критически. Когда дети оценивают СМИ, они решают, имеют ли сообщения смысл, почему была включена определенная информация, что не было включено и каковы ключевые идеи. Они учатся использовать примеры для подтверждения своего мнения. Затем они могут принимать собственные решения относительно информации на основе уже имеющихся у них знаний.
Станьте умным потребителем товаров и информации. Медиаграмотность помогает детям научиться определять достоверность информации. Это также помогает им определить «убедительное намерение» рекламы и противостоять методам, которые маркетологи используют для продажи товаров.
Признать точку зрения. У каждого творца есть перспектива. Определение точки зрения автора помогает детям оценить разные точки зрения. Это также помогает поместить информацию в контекст того, что они уже знают — или думают, что знают.
Создавайте СМИ ответственно. Признание вашей собственной точки зрения, высказывание того, что вы хотите сказать, как вы хотите это сказать, и понимание того, что ваши сообщения имеют влияние, является ключом к эффективному общению.
Определите роль СМИ в нашей культуре. СМИ, от сплетен о знаменитостях до обложек журналов и мемов, что-то нам рассказывают, формируют наше понимание мира и даже заставляют действовать или думать определенным образом.
Понять авторскую цель. Что автор хочет, чтобы вы отняли у медиафайла? Является ли он чисто информативным, пытается изменить ваше мнение или знакомит вас с новыми идеями, о которых вы никогда не слышали? Когда дети понимают, какое влияние имеет что-то, они могут делать осознанный выбор.
При обучении ваших детей медиаграмотности для родителей не так важно говорить детям, что что-то «правильно». Фактически, это скорее обмен идеями. Вы, вероятно, в конечном итоге научитесь у своих детей столько же, сколько они узнают у вас.
Медиаграмотность включает в себя задание конкретных вопросов и подтверждение своего мнения примерами. Выполнение шагов по медиаграмотности позволяет вам узнать, что такое данный носитель, для чего он был создан и что вы хотите о нем думать.
Обучение детей медиаграмотности в режиме сидячего занятия не очень эффективно; его лучше включить в повседневную деятельность. Например:
- С маленькими детьми вы можете обсуждать знакомые им вещи, но не обращать на них особого внимания.Примеры включают рекламу хлопьев, упаковки для пищевых продуктов и упаковки с игрушками.
- С детьми старшего возраста вы можете общаться с помощью средств массовой информации, которые им нравятся, и с которыми они общаются. К ним относятся такие вещи, как видео на YouTube, вирусные мемы из Интернета и реклама видеоигр.
Вот ключевые вопросы, которые следует задать при обучении детей медиаграмотности :
- Кто это создал? Это была компания? Был ли это человек? (Если да, то кто?) Это был комик? Был ли это художник? Был ли это анонимный источник? Почему вы так думаете?
- Почему они это сделали? Чтобы сообщить вам о том, что произошло в мире (например, новость)? Было ли это изменить свое мнение или поведение (эссе или практическое руководство)? Чтобы рассмешить (забавный мем)? Чтобы заставить вас что-то купить (рекламу)? Почему вы так думаете?
- Для кого это сообщение? Это для детей? Взрослые? Девушки? Мальчики? Люди, которые разделяют особые интересы? Почему вы так думаете?
- Какие методы используются, чтобы сделать это сообщение достоверным или правдоподобным? Есть ли у него статистика из авторитетного источника? Есть ли цитаты предметного эксперта? Авторитетно звучит ли голос за кадром? Есть ли прямые доказательства его утверждений? Почему вы так думаете?
- Какие детали были упущены и почему? Уравновешена ли информация с разных точек зрения — или она представлена только с одной стороны? Вам нужна дополнительная информация, чтобы полностью понять сообщение? Почему вы так думаете?
- Что вы почувствовали после сообщения? Как вы думаете, другие могут чувствовать то же самое? Все будут чувствовать то же самое или некоторые люди не согласятся с вами? Почему вы так думаете?
- По мере того, как дети становятся более осведомленными о новостях и текущих событиях, вы можете применять меры медиаграмотности к радио, телевидению и онлайн-информации.
8 причин, почему каждый ребенок должен научиться кодировать
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Поделиться — это забота!
Если мы хотим настроить наших детей на успехи в учебе, каждый ребенок должен научиться программировать. Программирование для детей не только помогает улучшить их математические навыки и навыки письма, но и дает им ценные навыки в жизни и, в конечном итоге, на работе. Существуют различные причины, по которым программирование важно изучать и почему программирование следует преподавать в школах с раннего возраста.Чем раньше дети учатся программировать, тем больше у них шансов на успех.
Что такое кодировка
Проще говоря, кодирование — это метод связи с компьютером. Он использует язык, который понимает компьютер, чтобы дать компьютеру инструкции для выполнения определенных функций. Кодирование позволяет нам создавать такие вещи, как компьютерное программное обеспечение, веб-сайты, приложения и видеоигры.
Существуют разные типы кода в зависимости от того, что вы хотите разработать.И разные «языки программирования», каждый из которых имеет свой набор правил. Но в основном кодирование дает компьютеру инструкции для достижения желаемого результата.
Помогите своим детям научиться кодировать
Прежде чем мы поговорим о том, почему каждый ребенок должен учиться программированию, вы, возможно, пришли сюда, чтобы узнать, КАК вы можете научить своего ребенка программированию. Начать обучать детей программированию легко, даже если у вас нет опыта программирования! Фактически, мы составили список концепций программирования, которые могут понять даже пятилетние дети.
Есть так много способов начать обучение детей программированию. Вот несколько предложений с нашего сайта:
Запуск отключен
Вы можете начать программировать вместе со своими детьми уже сегодня! Это просто, и все, что вам нужно, это вещи, которые, вероятно, уже есть у вас дома. Чтобы начать изучать основы программирования, вам даже не понадобится компьютер! Одно из самых популярных занятий по программированию без подключения к сети — это обучение программированию с помощью колоды карт! Вы можете узнать, как научиться программировать с помощью колоды карт, здесь, или вы можете найти весь наш список отключенных действий по кодированию здесь.
Для этого есть приложение!
Если вы похожи на меня, вы не можете найти для своих детей подходящее экранное время. Я знаю, что дошел до того, что еще одно видео на YouTube, на котором дети открывают и рассматривают игрушки, должно было меня перебить. Мы стараемся проводить время перед экраном как можно более познавательно. Я даже научил сына играть на пианино с помощью этого приложения!
Существует множество замечательных приложений для программирования, которые могут научить ваших детей программировать, даже не осознавая этого.Даже у популярных игр, таких как Minecraft, есть образовательная версия, которая помогает детям научиться программировать. Это наше любимое приложение для кодирования. У нас есть целый список лучших приложений для программирования для детей.
Начало часа кода
Один из самых простых способов познакомиться с основами программирования для детей — это весело и БЕСПЛАТНО час занятий по программированию, доступных в Интернете. Эти занятия рассчитаны на час и могут дать детям и родителям возможность понять важность обучения программированию.У нас есть полный список наших любимых часов занятий с кодом.
Листы кодирования
Наши рабочие листы кодирования помогут закрепить основные концепции кодирования, изученные в приведенных выше упражнениях. Эти рабочие листы идеально подходят для учебы или дома. Наши рабочие листы охватывают концепции алгоритмов, последовательности, циклов, переменных, декомпозиции, ветвления и отладки.
Но почему так важно научиться программировать?
Почему дети должны учиться программированию? Есть так много причин изучать программирование, что было сложно выделить только 8 преимуществ обучения программированию.От навыков решения проблем, возможностей трудоустройства, критического мышления и творчества есть множество причин изучать программирование. Давайте посмотрим, почему дети должны учиться программировать.
Вот 8 причин, почему детям так важно учиться программированию:
Программирование помогает детям научиться решать задачи
Понимание компьютеров и изучение основ программирования помогает детям научиться понимать, как все работает. Он также учит их тому, как инженеры-программисты используют математику для решения задач логическим и творческим способом.Это важная причина, по которой программирование следует преподавать в школах, чтобы дети осваивали эти навыки в раннем возрасте.
Умение решать проблемы — полезная в жизни черта. Мы все хотим, чтобы наши дети отлично умели решать проблемы, чтобы они могли преодолеть любые невзгоды, с которыми они сталкиваются. Обучение программированию дает детям возможность освоить этот тип навыков в молодом возрасте, и это может помочь им на жизненном пути. Это одна из главных причин, по которой важно учиться программированию.
Компьютерное программирование бросает детям вызов и помогает им развить жизнестойкость
Когда дети учатся программировать, они развивают способность приходить в норму после неудачи. Они узнают, что неудача — не обязательно плохо, и на самом деле она часто может быть чем-то положительным, потому что служит возможностью для обучения. Это одна из самых важных причин, по которой дети должны программировать, поскольку они быстро поймут, что «отладка» вашего кода — половина удовольствия.
Если вы потерпите неудачу и попытаетесь снова, вы сможете учиться на своих ошибках.Кодирование дает детям возможность пробовать и пробовать снова, пока они не добьются успеха и не добьются желаемого результата.
Кодирование учит детей думать
«Компьютер — это велосипед для вашего ума» — Стив Джобс
Обучение программированию учит детей думать. Компьютерное программирование — это не только обучение тому, как набирать строки кода. Это больше о том, как научить детей думать по-другому. Чтобы эффективно писать код, программисту необходимо использовать логическое мышление.Им нужно уметь видеть большую проблему и разбивать ее на более мелкие части, чтобы решить ее эффективным образом. Это называется декомпозицией и является одной из ключевых особенностей вычислительного мышления.
Детям, изучающим код, нужно будет взять смутную идею и использовать свое творчество, чтобы превратить ее во что-то эффективное. Если первое решение не работает, они пробуют другое. Если это не сработает, они пытаются снова, пока проблема не будет решена. Кодирование помогает развить этот образ мышления, и эти типы мыслительных навыков очень востребованы.
Ребенок расширяет свои творческие возможности, когда учится кодировать
Программирование важно изучать, потому что компьютерное программирование учит детей экспериментировать и дает им уверенность в творчестве. У них будет возможность создать что-то полностью свое. Дети преуспевают в обратной связи, которую они получают, создавая то, что им нравится. Так же, как изучение языка или игра на музыкальном инструменте, детям нужна мотивация. Обычно достаточно видеть результаты в процессе, и именно это происходит, когда дети учатся программировать.
Поскольку кодирование легко освоить, особенно детям, уверенность приходит легко. Когда дети учатся программировать, это дает им возможность быть уверенными и создавать что-то веселым и увлекательным способом.
Почему так важно научиться программировать? Для нас творчество превыше всего! Нам нравятся творческие игры и занятия, которые наши дети могут создавать с помощью программирования. Кодирование не должно быть скучным, ведь программирование может быть забавным! В этом посте мы покажем вам, как развлечь своих детей программированием.
Компьютерное программирование — это будущее
Если посмотреть на развитие мира, программирование — чрезвычайно полезный навык. Растет число предприятий, полагающихся на компьютерный код, не только в технологическом секторе.
Ребенок, который научится программировать, будет иметь преимущество в жизни, поскольку в будущем ему будет доступно больше возможностей трудоустройства, независимо от того, в какую отрасль он решит войти, будь то технологический сектор, финансы, розничная торговля, здравоохранение или другое.Это важная причина, по которой кодирование следует преподавать в школах.
В индустрии программного обеспечения не хватает навыков
Опытные программисты пользуются спросом, и с развитием технологий каждый день появляется все больше возможностей для карьерного роста. За сотрудниками, умеющими программировать, будущее, и они пользуются большим спросом в любой отрасли.
Поскольку квалифицированных программистов найти трудно, их зарплаты могут быть на высоком уровне. Если дети учатся программировать в молодом возрасте, их опыт начинается с раннего возраста, и они с большей вероятностью вырастут с интересом к индустрии программного обеспечения, тем самым внося свой вклад в наше будущее.
Программирование помогает детям научиться получать удовольствие от математики
Кодирование — это язык математики. Представьте, что программирование преподают в каждой школе? Обучение программированию включает в себя множество навыков, включая организацию и анализ данных. Дети могут развивать свои математические навыки во время программирования, даже не осознавая этого. Использование их логики и расчетных навыков при создании чего-то собственного может сделать математику более увлекательной и увлекательной. Еще одна важная причина, по которой программирование следует преподавать в школах.
Кодирование — это учиться, развлекаясь
Если вы хотите дать своему ребенку занятие по душе, которое также будет образовательным и поможет ему учиться, обучение программированию — идеальный подарок. Вы можете прочитать о причинах важности кодирования, но одна из основных — бросить им вызов, весело проводя время!
Дети будут изучать различные навыки и с практикой приобретать некоторые важные навыки, которые могут помочь им в любом образе жизни, и если они могут делать все это, весело проводя время, почему бы и нет?
Когда мой ребенок должен научиться программировать?
На наш взгляд, обучать детей программированию можно уже в дошкольном возрасте.Фактически, у нас есть целый пост, посвященный идеям, как помочь дошкольникам начать программировать. Вы можете прочитать это здесь.
Уже в возрасте 5 лет дети могут изучать базовые концепции программирования. Вот 5 концепций программирования, которые может понять пятилетний ребенок.
Даже дети, которые не умеют читать, могут научиться программировать с помощью блочного кодирования. Ознакомьтесь с этими приложениями для программирования, которые могут помочь детям в возрасте 4 или 5 лет научиться программировать.
Почему так важно учиться программированию?
Мы рассмотрели несколько веских причин, почему программирование важно изучать не только для детей, но и для всех.Если у вас есть ребенок, то предоставление ему возможности узнать о технологиях и о том, как работают компьютеры, несомненно, даст им преимущество в жизни. Обучение программированию в молодом возрасте обеспечит им успешное будущее.
Пин на потом!
Посмотрите больше отличного контента для программирования на Pinterest!
Chontelle Bonfiglio — страстная путешественница, любительница языков и мать двух активных мальчиков. Она является создателем популярных веб-сайтов Bilingual Kidspot и Mum’s Little Explorers, а также писала для других известных веб-сайтов, таких как Huffington Post, Scary Mommy, Mamamia и других!
Почему важно управление проектами?
То, как мы работаем, меняется.
Независимо от того, в какой роли или в какой отрасли вы занимаетесь, вы, вероятно, тоже это заметили.
По данным консалтинговой компании Bain & Company, к 2027 году большая часть работы будет проектной.
В результате Институт управления проектами сообщает, что спрос на менеджеров проектов растет быстрее, чем спрос на квалифицированных работников других профессий.
Этот акцент на важности руководителей проектов отражает растущее понимание того влияния, которое хорошее управление проектами может оказать на бизнес.
Это потому, что хорошее управление проектом — это больше, чем просто задачи, сроки и бюджеты. Не поймите нас неправильно, это тоже важно, но мы верим, что это может быть намного больше.
Компании начинают понимать, что хорошее управление проектами важно для более высоких результатов и более счастливых сотрудников. Это не просто совпадения или побочные эффекты — это правильно выполненные функции управления проектом.
Так почему же так важно управление проектами? Давайте разберемся.
7 командных преимуществ программного обеспечения для управления проектами
77% высокопроизводительных проектов создаются с помощью программного обеспечения для управления проектами. Компании, использующие программное обеспечение для управления проектами, лучше придерживаются графика, бюджета и учитывают потребности заинтересованных сторон.
Преимущества хорошего управления проектами
Важность управления проектами в организациях трудно переоценить.
Когда все сделано правильно, это помогает каждой части бизнеса работать более гладко. Это позволяет вашей команде сосредоточиться на важной работе, не отвлекаясь от задач, которые выходят из строя или выходят из-под контроля бюджета. Это дает им возможность добиваться результатов, которые фактически влияют на прибыль бизнеса. И это позволяет вашим сотрудникам увидеть, как их работа способствует достижению стратегических целей компании.
Вот лишь некоторые из преимуществ хорошего управления проектами:
Экономия времени и денег
При правильном планировании вы можете гарантировать, что ваша работа будет выполнена вовремя и в рамках бюджета.Используя методы управления проектами, вы можете с самого начала спланировать путь своего проекта и заранее знать, где упадут крайние сроки и предполагаемые расходы, чтобы вы могли более эффективно распределять свои ресурсы, помогая избежать задержек и перерасхода средств по проекту.
Улучшение внутренних коммуникаций
Совместная работа может быть сложной. Благодаря более эффективным процессам управления проектами вы можете упростить совместную работу, повысить прозрачность и обеспечить подотчетность, даже когда вы работаете в разных командах или отделах.
Как Teamwork оптимизировала рабочие процессы и коммуникации Idea Planet
Работа как мечта Работа в команде позволила Idea Planet оптимизировать процесс и улучшить рабочий процесс за счет использования шаблонов проектов и списков задач, возможности устанавливать повторяющиеся задачи и назначать задачи нескольким членам команды в зависимости от их должностных ролей.
Принимайте лучшие бизнес-решения
Обладая более четкими записями о том, как продвигается ваш проект, вы получите более глубокое понимание того, на что тратятся ваши ресурсы, что вам нужно расставить по приоритетам и когда, и если вы рискуете сбиться с пути. Хорошее управление проектами означает, что вы можете прогнозировать проблемы до того, как они перерастут в проблемы, предотвращать узкие места и принимать более разумные решения на основе данных.
Следите за своими успехами
Управление проектами помогает повысить производительность и использовать передовой опыт вашей команды. Используя данные и уроки из предыдущих проектов, вы сможете определить, где ваша команда преуспевает, а где есть возможности для улучшения. А измеряя свои KPI, вы можете создавать и отслеживать персонализированные контрольные показатели, чтобы понять, как ваша команда выполняет проект над проектом.
Лучшее планирование проекта = лучшие проекты
Это преимущества на уровне организации и лишь некоторые из способов, которыми управление проектами может помочь улучшить весь ваш бизнес.
А как насчет ваших индивидуальных проектов? Разве это не замедлит работу, не добавит ненужной бюрократии или не удержит вас в рамках плана, в котором нет места для инноваций?
Не волнуйтесь — руководство проекта никогда не сделает этого с вами.
На самом деле все наоборот. Хотя может показаться заманчивым просто погрузиться в работу и надеяться на лучшее, это ложная экономия.
Без надлежащего управления проектом и планирования вы, скорее всего, в конечном итоге потратите время зря.Фактически, одно исследование показало, что 80% людей тратят как минимум половину своего времени на переделку. Это огромное количество потерянных ценных часов, и этого можно было бы избежать, если немного предусмотрительно подумать.
Имея твердый план с самого начала, вы можете:
С самого начала добиться согласованности с заинтересованными сторонами, поможет вам получить поддержку, минимизировать бюрократические препятствия и определить масштаб проекта. На самом деле, потратив немного больше времени на согласование в начале вашего проекта, вы можете сэкономить массу времени, потому что это устраняет двусмысленность и дает всем четкое представление о том, что ожидается.
Убедитесь, что все находятся на одной странице и что каждый точно знает, что им нужно делать и когда — так что больше никаких «но я думал, что кто-то другой справлялся с этим».
Отметьте риски заранее, , чтобы знать предупреждающие знаки, на которые следует обращать внимание. Они будут варьироваться от проекта к проекту, но могут включать в себя такие вещи, как: один главный крайний срок, который в случае его пропуска окажет влияние на другие; перерасход бюджета, который означает, что вам нужно брать деньги откуда-то еще.Как только вы поймете, к чему вам нужно быть начеку, вы сможете лучше уловить, когда вы сбиваетесь с пути, и скорректировать курс в данный момент, а не тогда, когда уже слишком поздно.
Убедитесь, что у каждого проекта есть стратегическая цель. До свидания, занятая работа. Когда у вас есть надежный план управления проектами, вы можете быть уверены, что каждый проект способствует достижению ваших общих стратегических целей.
Ожидайте неожиданного. Планирование не означает, что нет места для изменений.В лучшем планировании с самого начала заложено небольшое пространство для маневра, так что вы можете адаптироваться и остаться. (Подробнее об этом позже.)
Но это лишь некоторые примеры важности планирования проекта. Когда дело доходит до этого, лучшее планирование проекта может революционизировать работу, которую выполняет ваша команда, и результаты, которые она получает. Это означает более счастливые заинтересованные стороны, более успешные команды и, если вы работаете в индустрии, ориентированной на клиентов, больше довольных клиентов (и больше положительных отзывов).
Важность эффективных менеджеров проектов
По мере того, как наша повседневная работа все больше и больше становится проектной, все больше и больше людей начинают заниматься управлением проектами, даже если они не являются традиционными менеджерами проектов.
И поскольку важность управления проектами только возрастает, навыки менеджера проекта как никогда важны.
Невоспетые герои — менеджеры проектов. Это люди, которые следят за тем, чтобы все ваше планирование действительно шло по плану.Именно они могут вернуть все в нужное русло, когда случается непредвиденное. Люди, которые могут объединить несколько команд, отделов и заинтересованных сторон для обеспечения успеха вашего проекта.
В настоящее время существует множество способов стать эффективным менеджером проектов. Люди могут пойти традиционным путем, получив квалификацию управления проектами, такую как PMP или PRINCE2, или они могут выбрать составление своего резюме менеджера проекта, получив практический опыт управления проектами.
Независимо от того, есть ли у вас традиционные менеджеры проектов на роль менеджера по управлению проектами или члены команды, которые переходят на новый уровень по каждому проекту, ясно одно: эффективные менеджеры проектов имеют решающее значение.
Руководители проектов часто имеют репутацию «людей, которые пасут кошек». Но они намного больше (и если они немного увлекаются выпасом кошек, это их личное дело).
Руководители проектов — это люди, которые принимают участие в проекте, сообщают об изменениях, понимают, как добиться от каждого наилучшего результата и руководят проектом от начала до конца, даже если его сбивают с пути. . Именно они не только планируют и организуют саму работу, но и могут объяснить важность планирования проектов, чтобы каждый в команде знал, почему то, что они делают, важно.
Нужный человек сделает вашу стратегию управления проектами отличной. Они превращают план вашего проекта в действие. И, что, может быть, самое главное, они приводят всех в путешествие — вместе.
Почему стоит выбрать карьеру в сфере управления проектами?
Теперь, когда вы понимаете важность управления проектами, а также некоторых функций управления проектами, вы, возможно, задаетесь вопросом: нужна ли мне карьера в управлении проектами?
Растущее значение управления проектами в организациях означает, что это отличный выбор для людей, которые хотят сыграть решающую роль в помощи предприятиям в достижении их целей и получить реальную отдачу от своей стратегии.Как руководитель проекта, вы можете реально повлиять на то, чтобы помочь организациям достичь своих целей и создать рабочую среду, в которой команды могут процветать.
Почему стоит выбрать карьеру в сфере управления проектами? Вы должны принять это во внимание, если:
Вы любите управлять проектами. Эээ, да, это, наверное, и ежу понятно. Но если вы преуспеваете в работе с множеством заинтересованных сторон в множестве разных команд, умеете распределять сроки и ресурсы, как в тетрисе, и обладаете реальным умением видеть общую картину, возможно, пришло время сделать ее официальной.
Вы хотите реально изменить бизнес. Руководители проектов находятся на переднем крае бизнеса, помогая превратить нематериальные вещи, такие как цели и ценности, в надежные результаты, которые действительно движут иглу. Независимо от того, занимаетесь ли вы строительством или разработкой программного обеспечения, у руководителей проектов есть прекрасная возможность внести свой вклад в бизнес и улучшить выполнение работы.
Вы хотите реально улучшить работу команд. Повышается не только чистая прибыль.Руководители проектов всегда ищут новые технологии и процессы, которые могут помочь командам работать вместе более эффективно, результативно и продуктивно. А поскольку 63% рабочих в США в настоящее время чувствуют себя готовыми бросить работу из-за стресса, создание более гладкой и эффективной рабочей среды — это большое дело.
Как определить ценность управления проектами
Представьте себе это. Вы устраиваете модную вечеринку, и, как обычно, речь идет об управлении проектами. (Вы знаете, нормальный тусовочный разговор.)
«Почему так важно управление проектами?» — спрашивает кто-то, когда вы ведете светскую беседу за канапе.
Вы готовы. Вы прочитали эту статью; ты знаешь свое дело. Вы перечисляете несколько примеров важности управления проектами в баллах, обсуждаете преимущества и упоминаете ценность, которую это приносит организациям.
«Звучит круто, — могут ответить они, — но как это доказать?»
Рекордная царапина.
Особенность управления проектами в том, что, когда все сделано правильно, оно часто может казаться невидимым.Иногда бывает сложно определить ценность управления проектами в цифрах: большее удовлетворение, плавность рабочих процессов и повышение эффективности — это здорово, но как вы отразите их в процентах и долларах?
Но прежде, чем вы потеряете хладнокровие и перевернете таблицу вол-авентов, вот лишь некоторые из способов, которыми вы можете определить ценность управления проектами и измерить его важность для вашей организации.
Воспользуйтесь инструментом управления проектами. Когда ваша команда отслеживает свою работу с помощью инструмента управления проектами, у вас есть все данные, необходимые для того, чтобы увидеть, что работает, где можно улучшить и как ваши проекты сравниваются с вашими эталонами.Получайте важную статистику, такую как процент проектов, выполненных вовремя, количество просроченных задач или сколько ресурсов вашей команды было потрачено на каждый проект. Затем используйте эту статистику для принятия решений на основе данных и постоянной оптимизации выполнения ваших проектов.
Подсчитайте, сколько времени и денег вам экономит управление проектами. Программное обеспечение для управления проектами поможет вам лучше рассчитать, сколько времени и денег вам фактически будет стоить каждый проект; позволяет сократить время, потерянное на бессмысленные встречи и коммуникативные неудачи; и позволяет вашим сотрудникам быть более заинтересованными и подотчетными, сокращая отток и затраты на привлечение новых сотрудников.
Начните количественную оценку того, что не поддается количественной оценке. Счастье сотрудников? Соответствие ценностям компании? Это не совсем классические ключевые показатели эффективности управления проектами, но они не менее важны для управления проектами. Итак … почему бы не начать измерять их, как и все остальное? Используйте опросы и отзывы команд, чтобы создавать новые критерии и отслеживать свой прогресс.
Важность управления проектами
Важность управления проектами в строительстве, важность проектов в разработке, важность менеджеров проектов, когда вы работаете с клиентами … давайте просто сократим наши потери и скажем, что управление проектами чертовски важно, независимо от того, в какой роли или в какой отрасли вы работаете.
Независимо от того, полагается ли ваш бизнес на традиционных менеджеров проектов (т. Е. Людей с пометкой «Менеджер проекта» в профиле LinkedIn или на визитных карточках) или квалифицированных членов команды, принимающих на себя важные обязанности и ответственность менеджера проекта, хорошее управление проектами — и эффективные менеджеры проектов — может быть трансформационный.
Ищете TL; DR? Вот краткое изложение того, почему управление проектами важно в баллах:
Экономит время и деньги
Улучшает внутренние коммуникации
Позволяет вам принимать бизнес-решения на основе данных
Позволяет масштабировать ( и повторить) ваши успехи
Способствует большей согласованности между командами, заинтересованными сторонами и клиентами
Способствует лучшему управлению рисками
Помогает вам оптимизировать рабочие процессы для более плавных процессов и более счастливых сотрудников
Грамотность и почему это важно?
Финансовая грамотность — это уверенное понимание концепций, включая сбережения, инвестирование и долг, которое приводит к общему чувству финансового благополучия и уверенности в себе.
Все начинается с приобретения базовых знаний о денежных вопросах, и хотя американцы, безусловно, могут улучшить этот результат, они добились успехов в последние годы. Респонденты правильно ответили в среднем только на 52% вопросов о личных финансах в Индексе личных финансов TIAA Institute-Global Financial Literacy Excellence Center (GFLEC) 2020 года. Индекс задает вопросы, которые позволяют оценить понимание участниками управления долгом, инвестиционного риска, вариантов сбережений и других финансовых тем.
Каждый год с начала опроса TIAA Institute-GFLEC средний процент правильно отвеченных вопросов увеличивался — с 49% в 2017 году до 52% в 2020 году.Хотя предстоит еще много работы по информированию потребителей об их финансах, американцы движутся в правильном направлении.
Что значит быть финансово грамотным?
Согласно отчету Бюро финансовой защиты потребителей (CFPB) за 2015 год, цель финансовой грамотности — создать ощущение контроля над своими финансами, а также использовать деньги в качестве инструмента для свободного выбора, повышающего удовлетворенность жизнью. Дополнительные цели включают способность справляться с неожиданными проблемами, такими как потеря работы, а также ставить финансовые цели и работать над их достижением.
Когда вы финансово грамотны, вы понимаете, как распределить свой доход одновременно на разные цели — не только на текущие расходы, но и на сбережения, погашение долга и резервный фонд. У вас есть инструменты для тщательного изучения и оценки кредитов, кредитных карт и инвестиционных возможностей. Даже если у вас небольшой располагаемый доход, который помог бы вам достичь всех ваших финансовых целей, финансовая грамотность поможет вам узнать, как расставить приоритеты и добиваться успехов, когда это возможно.
Финансовая грамотность в действии может выглядеть так:
- Повышение нормы пенсионных накоплений каждый раз, когда вы получаете повышение
- Поддержание расходов на сумму от трех до шести месяцев в резервном фонде и пополнение его после того, как вы сняли деньги с счет
- Сравнение рекламных периодов по кредитным картам с переводом остатка, чтобы у вас было больше времени для выплаты долга
- Регулярная проверка вашего кредитного отчета
Почему важна финансовая грамотность?
Финансово грамотные потребители не только более уверенно управляют деньгами, но и имеют больше шансов справиться с неизбежными взлетами и падениями своей финансовой жизни, понимая, как предотвращать проблемы и управлять ими по мере их возникновения.
Это может означать пристальное наблюдение за своими банковскими счетами и кредитными картами, чтобы они знали о потенциальном мошенничестве как можно скорее, или возможность быстро оправиться от дорогостоящего неожиданного ремонта автомобиля благодаря значительной экономии денежных средств. С другой стороны, финансовая грамотность может помочь потребителям старательно откладывать деньги на то, что для них важно, например, на каникулы или учебу ребенка в колледже.
Вот как финансовая грамотность может повлиять на вашу жизнь:
- Узнайте, сколько вы зарабатываете и тратите. При формировании финансовой грамотности составление бюджета — один из важных способов получить истинное представление о своих доходах и расходах. Когда у вас есть бюджет, вы можете продолжать отслеживать расходы и регулярно пересматривать свой план расходов. Существует множество методов составления бюджета, таких как планы с нулевой базой или планы 50/30/20, поэтому выберите тот, которого вы, скорее всего, будете придерживаться.
- Выплачивать и избегать долгов. Поиск самых низких процентных ставок при сравнении условий ссуды может со временем сэкономить значительную сумму, как и ежемесячная выплата остатков по кредитной карте, чтобы вам не начислялись проценты.Если у вас уже есть долги, финансовая грамотность может помочь вам выбрать лучшие методы выхода из долга — самостоятельно или с помощью авторитетного эксперта, например консультанта по кредитованию некоммерческой организации.
- Защитите себя от долгов и банкротства. Важнейшим способом предотвращения накопления долга является создание чрезвычайного сберегательного счета. Финансово грамотный вкладчик знает, сколько откладывать — в идеале — на расходы на сумму от трех до шести месяцев — и стремится постоянно поддерживать этот уровень на этом уровне.
- Работайте над безопасным выходом на пенсию. Какими бы ни были ваши другие краткосрочные планы, одновременно откладывайте на пенсию. Когда вы станете финансово грамотными, вы лучше поймете, сколько сэкономить, какой тип выхода на пенсию вы хотите и как этого добиться.
Как стать финансово грамотным
Не позволяйте страху перед прыжком в финансовый мир или чувству, что вы «просто не умеете обращаться с деньгами», мешают вам улучшить свои финансовые знания.Есть небольшие шаги, которые вы можете предпринять, и ресурсы, которые могут вам в этом помочь.
- Ищите бесплатные ресурсы. Для начала воспользуйтесь бесплатными инструментами, которые могут быть вам уже доступны. Например, ваш банк, кредитный союз или эмитент кредитной карты могут отслеживать ваши траты на своем веб-сайте или в приложении. Несколько банков и Experian также предлагают бесплатный мониторинг кредитных рейтингов. Вы можете использовать эти инструменты, чтобы получить первоначальное представление о том, куда уходят ваши деньги и где вы располагаете своим кредитом.
- Уточняйте у своего работодателя. Узнайте, предлагает ли компания, в которой вы работаете, бесплатные финансовые консультации или программу финансового благополучия сотрудников. Возможно, вы сможете поговорить с финансовым специалистом в рамках вашего пакета льгот на рабочем месте, который поможет вам заблаговременно понять, на каких сферах вам больше всего нужно сосредоточиться (например, сбережения, выход на пенсию, составление бюджета или сокращение долга).
- Проконсультируйтесь по вопросам кредитования. Экспертная помощь также доступна в кредитных консультационных агентствах, в которых работают консультанты, сертифицированные по методам составления бюджета и выплаты долгов.Если у вас есть средства, вы также можете подумать о работе с финансовым консультантом, например сертифицированным специалистом по финансовому планированию. Они могут помочь с постановкой финансовых целей, налоговым планированием, накоплением средств для учебы и выхода на пенсию и выплатой долга. Найдите сертифицированного специалиста по финансовому планированию в вашем районе или того, с которым вы можете работать удаленно, используя такие базы данных, как XY Planning Network или Garrett Planning Network.
- Ищите ресурсы у уважаемых некоммерческих организаций и агентств. Они могут научить вас основам финансов в удобное для вас время.Вот некоторые организации, к которым можно обратиться:
- Бюро финансовой защиты потребителей : Это федеральное агентство предоставляет множество онлайн-ресурсов для потребителей, включая руководства о том, как подходить к важным финансовым решениям, таким как оплата обучения в колледже и получение автокредита.
- Ассоциация финансового планирования : Эта членская организация для профессионалов финансового планирования размещает ресурсы с полезной информацией по различным жизненным событиям и сложным финансовым темам, таким как имущественное планирование и развод.
- Jump $ tart Коалиция за личную финансовую грамотность : Сеть национальных некоммерческих организаций, Jump $ tart предлагает финансовое образование для школьников, а также собирает множество бесплатных ресурсов по финансовой грамотности на своем веб-сайте.
- Национальный фонд кредитного консультирования (NFCC) : Организации-члены NFCC предлагают кредитные консультации на месте и удаленно, а на веб-сайте NFCC есть бесплатные инструменты планирования и калькуляторы, которые могут помочь вам составить бюджет и спланировать выход на пенсию.
Какое отношение имеет кредит к финансовой грамотности?
Одной из основных причин повышения финансовой грамотности является повышение и защита вашего кредитного рейтинга, который является важным компонентом вашей финансовой жизни.
Имея хороший или отличный кредитный рейтинг, вы можете претендовать на более низкие процентные ставки по ссудам и кредитным картам, кредитные карты с привлекательными и экономящими деньги льготами, а также ряд предложений финансовых продуктов, что дает вам возможность выбрать лучшая сделка.
Но чтобы улучшить кредитоспособность, вам нужно знать, какие факторы влияют на вашу оценку. История платежей оказывает наибольшее влияние на ваш рейтинг FICO ® ☉ , кредитный рейтинг, наиболее часто используемый кредиторами, составляющий 35% от него. Оплачивайте все счета вовремя, чтобы сохранить этот важный элемент вашего кредита как можно более сильным. Затем вы захотите сосредоточиться на использовании кредита или сумме возобновляемого кредита, которую вы используете, по сравнению с вашими кредитными лимитами. Это еще один важный фактор в вашей оценке FICO ® .В идеале выплачивайте остатки по кредитной карте каждый месяц, чтобы использовать кредит на минимальном уровне.
Регулярно проверяйте свой кредитный рейтинг, банковские счета и остатки на кредитных картах, чтобы иметь четкое представление о своих финансах. Когда вы просматриваете свой кредитный отчет, вы сможете увидеть, например, не слишком ли велик остаток на вашей кредитной карте или вы пропустили платеж и вам нужно скорректировать курс, чтобы больше не пропустить.
Сила финансовой грамотности
В конечном счете, лучшим результатом вашей приверженности финансовой грамотности будет повышение уверенности в себе.Когда у вас есть знания, необходимые для принятия осознанных решений, вы сможете быть уверены, что сможете избежать влезания в долги или инвестирования со слишком большим риском. Оттуда вы можете создавать и преследовать финансовые цели, которые больше всего будут поддерживать ваше видение счастливой жизни.
Оценка: что это такое и зачем это нужно?
Оценка. Какие ассоциации вызывает это слово? Считаете ли вы оценку бесценным инструментом для улучшения вашей программы? Или вас это пугает, потому что вы мало о нем знаете? Независимо от вашего взгляда на оценку, MEERA всегда готова помочь! Цель этого вводного раздела — предоставить вам некоторую полезную справочную информацию по оценке.
Содержание
Что такое оценка?
Оценка — это процесс критического изучения программы. Он включает сбор и анализ информации о деятельности, характеристиках и результатах программы. Его цель — выносить суждения о программе, повышать ее эффективность и / или информировать о программных решениях (Patton, 1987).
Стоит ли мне оценивать свою программу?
Эксперты подчеркивают, что оценка может:
Улучшить разработку и реализацию программы.
Важно периодически оценивать и адаптировать свои действия, чтобы гарантировать их максимальную эффективность. Оценка может помочь вам определить области, требующие улучшения, и в конечном итоге помочь вам более эффективно реализовать свои цели. Кроме того, когда вы делитесь своими результатами о том, что было более или менее эффективным, вы помогаете продвигать экологическое образование.
Продемонстрируйте влияние программы.
Evaluation позволяет вам продемонстрировать успех или прогресс вашей программы. Информация, которую вы собираете, позволяет вам лучше сообщать другим о влиянии вашей программы, что имеет решающее значение для связей с общественностью, морального духа персонала, а также для привлечения и сохранения поддержки со стороны текущих и потенциальных спонсоров.
Зачем проводить оценки? ок. 2 минуты
Гус Медина, руководитель проекта, Партнерство по экологическому просвещению и обучению
Бывают ситуации, когда оценка может оказаться не очень хорошей идеей
Какую оценку мне следует провести и когда?
Оценки делятся на две большие категории: формирующие и итоговые. Формирующие оценки проводятся во время разработки и реализации программы и полезны, если вы хотите указать, как лучше всего достичь своих целей или улучшить свою программу.Итоговые оценки должны быть завершены после того, как ваши программы будут хорошо разработаны и сообщат вам, в какой степени программа достигает своих целей.
В категориях формирующих и суммативных существуют различные типы оценки.
Какая из этих оценок является наиболее подходящей, зависит от стадии вашей программы:
Тип оценки | Назначение |
Формирующий | |
---|---|
1.Оценка потребностей | Определяет, кому нужна программа, насколько велика потребность и что можно сделать, чтобы наилучшим образом удовлетворить эту потребность. Оценка потребностей в ЭЭ может помочь определить, какие аудитории в настоящее время не обслуживаются программами, и дать представление о том, какими характеристиками должны обладать новые программы для удовлетворения потребностей этих аудиторий. Для получения дополнительной информации в тренинге по оценке потребностей используется модуль практического обучения, который проведет вас через серию интерактивных страниц, посвященных оценке потребностей. |
2.Оценка процесса или реализации | Проверяет процесс реализации программы и определяет, работает ли программа в соответствии с планом. Может проводиться непрерывно или как разовая оценка. Результаты используются для улучшения программы. Оценка процесса программы энергоэффективности может быть сосредоточена на количестве и типе охваченных участников и / или определении того, насколько эти люди удовлетворены программой. |
Суммативная | |
1. Оценка результатов | Исследует, в какой степени программа достигает своих результатов.Эти результаты представляют собой краткосрочные и среднесрочные изменения участников программы, которые возникают непосредственно в результате программы. Например, оценка результатов ЭЭ может исследовать улучшения в знаниях, навыках, отношениях, намерениях или поведении участников. |
2. Оценка воздействия | Определяет любые более широкие и долгосрочные изменения, произошедшие в результате программы. Эти воздействия являются чистыми эффектами, как правило, для всей школы, сообщества, организации, общества или окружающей среды.Оценка воздействия на ЭЭ может быть сосредоточена на влиянии программ ЭЭ на образование, качество окружающей среды или здоровье человека. |
Сделайте оценку частью вашей программы; не закрепляйте это в конце!
Эти итоговые оценки основаны на данных, собранных на более ранних этапах.
Адаптировано из:
Норланд, Э. (2004, сентябрь). Из теории образования.. к природоохранной практике. Представлено на Ежегодном собрании Международной ассоциации агентств по рыболовству и дикой природе, Атлантик-Сити, Нью-Джерси.
Панцер, с. М. и Вестхес А. (1989) «Подход на стадии развития к планированию и оценке программ». Обзор оценки (13): 56-77.
Росси Р. Х., Липси М. В. и Фриман. Х. Э. (2004). Оценка: системный подход Thousand Oaks. Звоните: Sage Publications.
Для получения дополнительной информации о различиях между результатами и воздействиями, включая списки потенциальных результатов и воздействий ЭЭ, см. Страницу «Результаты и воздействия» MEERA.
Что делает оценку хорошей?
Хорошо спланированная и тщательно выполненная оценка принесет больше пользы всем заинтересованным сторонам, чем оценка, которая проводится поспешно и ретроспективно. Хотя вам может казаться, что вам не хватает времени, ресурсов и опыта для проведения оценки, изучение ее на раннем этапе и тщательное планирование помогут вам сориентироваться в этом процессе.
MEERA предоставляет предложения по всем этапам оценки. Но прежде чем вы начнете, это поможет рассмотреть следующие характеристики хорошей оценки (список адаптирован из ресурса, ранее доступного в Университете Сассекса, Руководства по оценке обучения и развития обучения и Джона У.Краткий курс Эванса по основам оценки):
Хорошая оценка адаптирована к вашей программе и основывается на имеющихся знаниях и ресурсах по оценке.
Ваша оценка должна быть разработана с учетом конкретных целей и задач вашей программы повышения энергоэффективности. Однако вполне вероятно, что другие преподаватели окружающей среды создали и опробовали аналогичные схемы и инструменты оценки. Вместо того, чтобы начинать с нуля, изучение того, что сделали другие, может помочь вам провести более качественную оценку.Для начала ознакомьтесь с доступной для поиска базой данных оценок ЭЭ компании MEERA.
Хорошая оценка включена.
Это гарантирует, что различные точки зрения будут приняты во внимание, а результаты будут максимально полными и непредвзятыми. Следует запрашивать мнение всех тех, кто участвует в оценке, таких как учащиеся, родители, учителя, сотрудники программы или члены сообщества. Один из способов обеспечить инклюзивность вашей оценки — это следовать практике совместной оценки.
Хорошая оценка честно.
Результаты оценки могут предположить, что у вашей программы есть как сильные стороны, так и ограничения. Ваша оценка не должна быть простым заявлением об успехе или неудаче программы. Свидетельство того, что ваша программа энергоэффективности не достигает всех своих амбициозных целей, может быть трудным для восприятия, но оно также может помочь вам узнать, где лучше всего разместить свои ограниченные ресурсы.
Хорошая оценка может быть воспроизведена, и ее методы настолько точны, насколько позволяют обстоятельства.
Хорошая оценка — это оценка, которая может быть воспроизведена, что означает, что кто-то другой должен иметь возможность провести такую же оценку и получить те же результаты. Чем выше качество вашей схемы оценки, методов сбора и анализа данных, тем точнее будут ее выводы и тем более уверенными будут другие.
Перед тем, как приступить к оценке, подумайте о том, чтобы сделать обзор своей программы «передовым опытом».
Как сделать оценку неотъемлемой частью моей программы?
Если сделать оценку неотъемлемой частью вашей программы, значит, оценка будет частью всего, что вы делаете.Вы разрабатываете свою программу с учетом оценки, постоянно собираете данные и используете эти данные для постоянного улучшения своей программы.
Разработка и внедрение такой системы оценки имеет множество преимуществ, в том числе поможет вам:
- лучше понять потребности вашей целевой аудитории и как удовлетворить эти потребности
- более достижимые и измеримые цели проектирования
- более эффективно и действенно отслеживать прогресс в достижении целей
- Узнать больше из оценки
- Повысьте продуктивность и эффективность вашей программы
Для создания и поддержки оценочной системы:
Совместная оценка со стратегическим планированием.
По мере того, как вы устанавливаете цели, задачи и желаемое видение будущего для своей программы, определите способы измерения этих целей и задач, а также способы сбора, анализа и использования этой информации. Этот процесс поможет обеспечить измеримость ваших целей и сбор информации, которую вы будете использовать. Стратегическое планирование — это также хорошее время, чтобы составить список вопросов, на которые вы хотели бы получить ответ в ходе оценки.
Пересмотрите и обновите свой план оценки и логическую модель
(см. Шаг 2), чтобы убедиться, что вы на правильном пути.Обновляйте эти документы на регулярной основе, добавляя новые стратегии, изменяя неудачные стратегии, пересматривая отношения в модели и добавляя непредвиденные воздействия деятельности (EMI, 2004).
Формируйте культуру оценки
, поощряя участие в оценке, предлагая возможности для наращивания потенциала оценки, предоставляя финансирование для оценки, сообщая убедительную и единую цель оценки и отмечая успехи в оценке.
Следующий ресурс дает более подробную информацию об интеграции оценки в планирование программ:
Руководство по передовой практике оценки программ для преподавателей водных видов спорта (.pdf)
Начинающий Средний
Фонд прогулочного катания на лодках и рыболовства. (2006).
Глава 2 этого руководства «Создание атмосферы для оценки» дает советы о том, как полностью институционализировать оценку в вашей организации. Он описывает особенности организационной культуры и объясняет, как наладить командную работу, административную поддержку и лидерство для оценки. В нем обсуждается важность развития организационного потенциала для оценки, увязки оценки с организационным планированием и анализами эффективности, а также неожиданные преимущества оценки для организационной культуры.
Если вы хотите узнать больше о том, как институционализировать оценку, ознакомьтесь со следующими ресурсами по адаптивному управлению. Адаптивное управление — это подход к управлению сохранением, основанный на извлечении уроков из систематического непрерывного мониторинга и оценки и включающий адаптацию и улучшение программ на основе результатов мониторинга и оценки.
- Адаптивное управление: инструмент для специалистов по охране природы
Салафский, Н., Р. Марголуис и К. Редфорд, (2001) Программа поддержки биоразнообразия.
Начинающий
В этом руководстве представлен обзор адаптивного управления, определяется подход, описываются условия, при которых адаптивное управление имеет наибольший смысл, и описываются необходимые шаги. - Показатели успеха природоохранных мероприятий: разработка, управление и мониторинг проектов по сохранению и развитию
Марголуис Р. и Н. Салафски. (1998) Island Press.
Начальный Средний Продвинутый
Доступно для покупки на Amazon.com.
Эта книга представляет собой подробное руководство по управлению и оценке проектов. В главах и тематических исследованиях процесс описывается поэтапно, от концепции проекта до завершения. Главы, посвященные созданию и реализации плана мониторинга, а также использованию полученной информации для модификации проекта, особенно полезны.
Как я могу узнать больше?
- Ваш проект имеет значение? Руководство по оценке проектов и программ экологического образования.
Сидней: Департамент окружающей среды и охраны окружающей среды, Австралия. (2004)
Начинающий
Раздел 1 дает полезное введение в оценку в EE. В нем дается определение оценки и объясняется, почему она важна и сложна, с цитатами из опыта оценки нескольких преподавателей-экологов. - Designing Evaluation for Education Projects (.pdf),
Управление образования и устойчивого развития NOAA. (2004)
Начинающий
В Разделе 3 «Почему оценка важна для разработки и реализации проекта?» Перечислены девять преимуществ оценки, включая, например, ценность использования результатов оценки для связей с общественностью и информационно-пропагандистской деятельности. - Evaluating EE in Schools: A Practical Guide for Teachers (.pdf)
Bennett, D.B. (1984). ЮНЕСКО-ЮНЕП
Начинающий Средний
Введение в это руководство объясняет четыре основных преимущества оценки в ЭО, в том числе:
1) усиление поддержки вашей программы,
2) улучшение вашей программы,
3) продвижение обучения студентов,
4 ) способствуя лучшим экологическим результатам. - Руководство по оценке коммуникационных усилий некоммерческих организаций (.pdf)
Медиацентр Консорциума коммуникаций. (2004)
Начинающий Средний
В разделе, озаглавленном «Всеобъемлющие принципы оценки», описываются двенадцать принципов оценки, такие как важность реалистичного представления о потенциальном воздействии проекта и осознания того, как ценности влияют на оценку. Другой заслуживающий внимания раздел «Признание проблем оценки» описывает девять существенных проблем, в том числе сложность оценки сложных изменений на разных уровнях общества (школа, сообщество, штат и т. Д.)). Этот ресурс ориентирован на оценку усилий по связям с общественностью, хотя большая часть контента имеет отношение к ЭЭ.
Список литературы
EMI (Инициатива по управлению экосистемой). (2004). Измерение прогресса: руководство по оценке экосистемных и общинных проектов. Школа природных ресурсов и окружающей среды Мичиганского университета. Загружено 20 сентября 2006 г. с: www.snre.umich.edu/ecomgt/evaluation/templates.htm
Паттон, М.Q. (1987). Методы качественной оценки исследования. Таузенд-Оукс, Калифорния: Sage Publishers.
Томсон, Г. и Хоффман, Дж. (2003). Измерение успеха программ энергоэффективности. Канадское общество парков и дикой природы.
.