Срок годности семян цветов сколько лет можно хранить семена цветов: Сроки годности семян цветов

Сроки годности семян цветов

С семенами овощей особых проблем нет. Большинство из них сохраняет всхожесть 3-4 года. С цветами разброс намного больше. Тут может быть и один год, и десять лет… Причем, разница по всхожести может быть между семенами одного вида.

С марта уже можно высевать семенами однолетники на рассаду. Так можно сажать агератум, астру, вербену, гвоздику Шабо и китайскую, лобелию, львиный зев, немезию, петунию, флоксы, сальвию, бегонию, гелиотроп и некоторые другие культуры.

А вот бархатцы прямостоячие и отклоненные, табак душистый, циннию – в начале апреля, чтобы рассада не так сильно вытягивалась.

В начале мая приходит пора посева в грунт однолетников, которые хорошо удаются и без рассады: василек, диморфотеку, иберис, календулу, кларкию, лаватеру, маттиолу, резеду, скабиозу, эшшольцию, настурцию, фасоль, бархатцы, космею, гипсофиллу, годецию и др.

Часто для того чтобы цветник раньше стал радовать глаз, используют для укрытия ранних посевов спанбонд или пленку.

Но прежде чем приступать к посевам, совсем не лишне проверить семена на всхожесть. Дело в том, что семена цветов более капризны к условиям хранения и прорастания. А у многих семена нельзя хранить более одного года. Что с учетом наших рыночных особенностей редко случается.

Так не более одного года можно держать семена: астр, бархатцев и немезии. Теоретически они могут взойти и спустя два-три года, но вероятность этого довольно низкая.

Самый большой разброс у сальвии (шалфей). Лучше всего ее семена не передерживать, два года – максимум. Хотя бывает нормальная всхожесть и у пятилетних семян, но это уже большой риск, многое зависит от условий хранения и сорта.

Амарантус и линум гарантированно сохраняют жизнеспособность пять лет. Это самые непритязательные в хранении культуры. С остальными нужно быть более внимательными – хранить в сухом прохладном месте, без доступа солнца. Лучшая емкость для семян – холщовые мешочки.

Впрочем, посеяв семена и не дождавшись всходов, не спешите выносить им приговор, в зависимости от культуры цветы могут всходить от 4 дней до 60! Поможет в этом сориентироваться наша таблица.

Сроки хранения семян цветов

Срок хранения семян во многом зависит от цветочной культуры и условий их хранения. Исторические факты доказывают, что семена некоторых культур сохраняют всхожесть спустя тысячелетия.

Так, например, найденные в Магаданской области в слоях вечной мерзлоты семена смолёвки узколистной удалось прорастить в лабораторных условиях, несмотря на то, что им более 25000 лет. Полученные растения не только цвели, но и сформировали плоды. Эксперимент позволил учёным сделать вывод, что всхожесть семян можно сохранять путём заморозки.

Другим ярким примером служит история, произошедшая более 50 лет назад. Французский учёный Т. Беккерель, изучавший жизнеспособность семян, хранившихся в Национальном музее естественной истории в Париже, сумел прорастить семена мимозы 221-летней давности.

Долговечность

Существует такое понятие как возраст семян, который считается со дня сбора. Кроме того существует два понятия, характеризующих долговечность семян.

Хозяйственная – период времени, в течение которого большой процент семян сохраняет всхожесть.

Биологическая – период времени, в течение которого всхожесть сохраняют хотя бы малый процент семян (даже одно семечко).

Не стоит путать срок хранения со сроком годности, который подразумевает период времени, допускающий продажу.

Вызревшие семечки при правильных условиях могут сохранять всхожесть до 5-8 лет, но с каждым годом процент всхожести будет уменьшаться. Так, например срок хранения семян бархатцев составляет 1-2 года, из упаковки спустя 2 года могут взойти лишь несколько, остальные же утратят способность к прорастанию. Поэтому целесообразно высевать их как можно быстрее.

Сроки хранения распространённых семян цветов 

Зародыш находится в каждом семени, причём в нём достаточный запас питательных веществ, позволяющих зародышу развиваться. Но количество питательных веществ в семенах разных видов растений варьируется. Причём вовсе не означает, что в крупных семенах, например, настурции больше питательных веществ, чем в крупинках душистого табака, который сохраняет способность к прорастанию до 8 лет, а настурция всего до 4-х.

Так, например представители семейства Лютиковые, быстро теряют всхожесть. Дельфиниум, аквилегию или первоцветы необходимо высевать свежими, они хранятся всего год. Срок хранения семян бархатцев, арктотиса, астр и большинства растений, представленных семейством Астровые, составляет всего 1-2 года.

Интенсивность расходования запасов питательных веществ разная, но истощение запасов приводит к тому, что зародыш погибает.

Что влияет на сроки хранения семян

Генетические особенности и вид культуры во многом влияют на сроки хранения семян цветов. Но немаловажными являются и условия хранения. В неблагоприятных условиях они теряют всхожесть.

Высокая влажность зачастую становится причиной потери способности к прорастанию у семян, которые в благоприятных условиях могут храниться более 10 лет. Пористая оболочка легко поглощает влагу в воздухе, зародыш раньше времени пробуждается и погибает. Поэтому важно подсушивать свежесобранный материал перед тем, как убрать на хранение. Их раскладывают тонким слоем на ткани или бумаге в сухом, проветриваемом месте, но не на солнце и не вблизи отопительных приборов, печей. Подсушенные семена упаковывают в бумажные пакетики или тканевые мешочки. 

Стимулирует прорастание свет. Поэтому высушенные семена следует хранить в тёмном месте.

Влияет на всхожесть и время сбора – в засушливое или сырое. Например, если лето было сырым, то на семенах могут присутствовать возбудители грибковых заболеваний, сокращающие сроки хранения.

Способ обработки семян — дражированние сокращает срок хранения на 2-3 года. Но если необработанные упакованы в фольгу, а не обычный бумажный пакет, то сохранятся они дольше. Даже у астр повышается вероятность прорастания после 3-4 лет хранения в фольгированной упаковке без доступа воздуха.

Способы хранения семян

На производствах технологии позволяют доводить влажность семян до 5-10%. При такой влажности они не дышат, не выделяют тепло и углекислый газ, происходит консервация. Затем их расфасовывают во влагонепроницаемую упаковку и помещают в тканевые мешки. В таком виде их хранят до продажи или использования.

В домашних условиях просушенные семена хранят в бумажных пакетиках или тканевых мешочках, в прохладном и сухом помещении.

Низкая температура способствует продлению срока хранения. Поэтому допустимо хранить их в герметичной упаковке в холодильнике.

Похожие статьи:

Годен до… Сколько могут храниться семена цветов? | Цветы | Дача

Однозначно ответить на этот вопрос сложно. Всхожесть семян зависит не только от самой культуры, но также от условий хранения, от того, подвергались они какой-либо дополнительной обработке или нет, и даже от климатических особенностей места, где они выращивались.

Для посевного материала собственного производства ориентиром может стать год сбора (именно поэтому на упаковке вместе с названием культуры и сорта рекомендуется обязательно указывать дату сбора или приобретения).

На покупных пакетиках эти данные, как правило, не указаны. Вместо этого стоит надпись: «Годен до…». Поэтому, приобретая семена в магазине, трудно сказать, когда они были получены, и приходится полагаться только на указанный срок годности. Если же год сбора на упаковке всё-таки проставлен, то ориентироваться нужно на сроки хранения, рекомендуемые для различных культур. Семена растений, которые быстро теряют всхожесть, необходимо приобретать только свежими (правда, гарантию того, что вы покупаете продукцию нового сбора, продавцы вам вряд ли дадут даже весной). У остальных видов можно прикупить посевной материал и более ранних лет производства. Более того, существуют культуры (например, настурция, вербены), всхожесть семян которых в первые месяцы после созревания (и высушивания, поскольку зелёные семена могут прорастать на земле сразу после осыпания) может быть очень низкой, и лишь через 5–6 месяцев она начинает повышаться.

Сроки хранения семян цветов

*У этих культур нужно приобретать только свежие семена.

Смотрите также:

СКОЛЬКО ХРАНЯТСЯ СЕМЕНА ЦВЕТОВ

Бывает, что семян нужного сорта в преддверии весны в продаже не отыскать. Так что покупкой впрок грешат многие дачники. И цветоводы здесь не исключение. Но как долго эти запасы можно хранить?

Срок сроку рознь

Всхожесть семян часто путают со сроком их годности. Давайте разберемся, что к чему.

На упаковке с семенами всегда проставлен именно срок годности, то есть реализации. Он показывает, до какой даты можно продавать семена в розничной сети. Как правило, от упаковки семян до изъятия просроченных из продажи проходит год или два.

А всхожесть – это способность семян давать полноценные проростки. Одни культуры, если их семена правильно хранить, а потом создать для прорастания определенные условия, сохраняют нормальную всхожесть долгие годы. Другие растения, несмотря на разные ухищрения, быстро теряют способность к прорастанию, и очень часто еще до истечения срока реализации.

Год–другой

Сначала о том, семена каких растений не стоит держать про запас. Это

• астра,
• вербена,
• адонис,
• аконит,
• флокс Друммонда,
• дельфиниум,
• аквилегия,
• арктотис,
• морозник,
• печеночница,
• наперстянка,
• кохия,
• пестенемон,
• немезия.

Год, в лучшем случае полтора-два, и на дружные всходы рассчитывать уже нельзя. Правда, способность прорастать у семян снижается постепенно и единичные всходы возможны. Так что с ценным сортом, который в продаже редок, расставаться не спешите, может быть, что-то и взойдет.

Среднесрочный прогноз

Лежать до посева 3–4 года могут семена

• агератума,
• смолевки,
• лаватеры,
• мальвы,
• маргаритки,
• петунии,
• алиссума.

Наверняка прорастут и хранящиеся несколько лет

• мак,
• эшшольция,
• акроклинум,
• анютины глазки,
• декоративный подсолнечник,
• лобелия,
• скабиоза,
• бархатцы,
• настурция,
• космея,
• сальвия,
• рудбекия.

Долгоиграющая команда

До 4–5 лет сохраняют всхожесть семена

• люпина,
• шизантуса,
• сальпиглоссиса,
• лобулярии.

Лет 5–6, не меньше, могут лежать до посева семена

• душистого горошка,
• целозии,
• левкоя,
• малькольмии,
• амаранта.

Все эти растения можно покупать впрок, даже с истекающим сроком реализации.

НА ЗАМЕТКУ

Семена дельфиниума, в обычных (комнатных) условиях сохраняют всхожесть всего год. Но если держать их в герметически закупоренной емкости при температуре минус 15°С, всхожесть будет сохраняться около 15 лет! Можно надеяться, что в холодильнике, в стеклянной банке с плотно пригнанной крышкой купленные впрок семена дельфиниума могут ждать своего часа 2–3 года. А при хранении в тепле и во влажном помещении семена могут не протянуть и года.

ВАЖНО!

Как правило, семена в бумажных одинарных пакетиках хранятся хуже, чем в двойных, водонепроницаемых, в том числе и фольгированных материалов.

Марина БАКУШЕВА, ландшафтный дизайнер

Сроки хранения семян цветов

В конце января на полки магазинов вместо новогодних игрушек выкладывают разнообразный садово-огородный ассортимент. Это самое время утолить свой шопоголизм и пополнить коллекцию свежими семенами. Но сначала надо разобраться со старыми запасами.

Долговечность

Существует такое понятие как возраст семян, который считается со дня сбора. Кроме того существует два понятия, характеризующих долговечность семян.

Хозяйственная – период времени, в течение которого большой процент семян сохраняет всхожесть.

Биологическая – период времени, в течение которого всхожесть сохраняют хотя бы малый процент семян (даже одно семечко).

Не стоит путать срок хранения со сроком годности, который подразумевает период времени, допускающий продажу.

Вызревшие семечки при правильных условиях могут сохранять всхожесть до 5-8 лет, но с каждым годом процент всхожести будет уменьшаться. Так, например срок хранения семян бархатцев составляет 1-2 года, из упаковки спустя 2 года могут взойти лишь несколько, остальные же утратят способность к прорастанию. Поэтому целесообразно высевать их как можно быстрее.

Предельные сроки хранения семян

И кстати, у нас огромное количество семян сезона 2021! Приезжайте в гости, заказывайте в интернет-магазине! Доставка по всей России!

При покупке семян обратите внимание на срок их годности. Пересматривая семена собственной заготовки, определите пригодны ли они для посева, сравнив с предельными сроками хранения, приведенными ниже.

●10-12 лет – портулак;
●6-8 лет – арбуз, дыня, капуста листовая, огурец, патиссон, тыква; 
●5-7 лет – эндивий, эскариол, кукуруза сахарная; 
●5-6 лет – горох овощной, кресс-салат, фасоль; 
●4-5 лет – капуста белокочанная, брюссельская, китайская, цветная и кольраби, редис, редька, репа, свекла столовая, спаржа, томат, физалис; 
●3-5 лет – баклажан, бамия, иссоп, капуста брокколи, краснокочанная, пекинская и савойская, 
●3-4 года – базилик, горчица салатная, душица, кервель, кориандр (кинза), лук батун и порей, любисток, мангольд, морковь, огуречная трава (бораго), перец, салат, цикорий салатный, шпинат; 
●2-3 года – анис, катран, котовник, лук репка, майоран, мелисса лимонная, мята перечная, петрушка, ревень, тмин, укроп, фенхель, щавель, эстрагон; 
●1-2 года – пастернак, сельдерей, скорционера, чабер. 

Надо иметь в виду, что с увеличением срока хранения семян их всхожесть снижается, сила роста изменяется незначительно, а количество женских цветов у ряда культур увеличивается.

 Семена с истекшим сроком годности

Кстати, даже если срок годности семян истек, не спешите выбрасывать их. Так, например, семена тыквенных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) не теряют всхожести 6-8 лет. И даже по истечении указанного на этикетке срока хранения могут нормально взойти.

Чуть менее жизнеспособны семена томатов – 5-6 лет, но практически каждый дачник имел возможность убедиться в высокой всхожести и более старых томатных семян. Запас прочности у семян перца, баклажанов, свеклы, капусты – 3-5 лет.

Ну и быстрее других утрачивают свои посевные качества семена лука репчатого, укропа, моркови, пастернака, петрушки. В благоприятных условиях семена могут сохранять свою всхожесть гораздо дольше, а в неблагоприятных утрачивают ее до срока.

Можно практически не сомневаться во всхожести семян, упакованных в пакетики из фольги. Если пакеты, конечно, не вскрыты. Старые семена обязательно стоит проверить заранее, чтобы, в случае их непригодности, было время купить свежие.

Сначала просто осмотрите семена. Если они на вид красивые, без явных изъянов, на ощупь кажутся прохладными, немного влажными, то есть надежда, что семена и всхожесть свою сохранили. Морщинистые, серые на вид, сухие и теплые на ощупь семена к жизни не пробудить.

Исключение – семена гороха сахарного: их морщинистость не должна вас пугать. Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, петрyшки, пастернака, тмина, майорана можно определить по запаху: старые семена теряют присущий им аромат и, значит, всхожесть.

Всхожесть семян, сроки всходов и созревания овощных культур

Очень часто огородники задают такие вопросы. 
-Как проверить всхожесть семян? 
-Через сколько дней они взойдут?
-Каковы сроки всходов? 
-Когда сеять и когда ждать всходов? 
-Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща?

-Когда из земли проклюнутся первые всходы? 
-Сколько дней ждать урожая после всходов? 
-Когда можно собирать урожай?

Знание сроков всходов той или иной овощной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду.
Помните, что все семена имеют срок годности, после которого во всхожести можно усомниться. Например, срок хранения семян сельдерея, лука репчатого, батуна, порея, щавеля, ревеня – 2-3 года, укропа, петрушки, томатов, баклажанов, перца, моркови – 3-4 года, гороха, фасоли, капусты, редиса, репы, салатной горчицы – 4-6 лет, арбуза, дыни, тыквы, огурца, кабачка, патиссона – от 6 до 8 лет.

Семена свеклы можно хранить 10 или даже 20 лет. А фасоль не теряет свой всхожести до 700 лет (это даже представить сложно).Эти сроки нельзя считать строго установленными.

Если соблюдать определенные условия (нужная влажность, температура, герметичность), то семена многих культур можно хранить более длительное время. А при плохих условиях хранения их всхожесть может резко снизиться.Полезная процедура при подготовке семян к посеву – калибровка.

Она позволяет отделить качественные от пустоцветов. Чтобы отбраковать пустоцветы, принято развести соль в воде, бросить туда семечки, оставить их на некоторое время (от получаса до 2-х часов).

Те, что всплывут – надо выбросить.100% всхожести не бывает, но узнать какой процент взойдет можно заранее.Определить всхожесть семян – просто. Надо создать им благоприятные условия для роста. Берем семечки любой культуры и помещаем их между двумя слоями марли.

Много для проверки всхожести брать не надо. Достаточно 8-10 штук. Сверху прикрываем смоченные семечки в марле пленкой или блюдечком и ставим туда, где тепло.

Cрок годности семян овощей

Периодически, хотя бы раз за день, проветривайте, чтобы не появилась плесень, проверяйте, проросли ли они.Пророщенными считаются семечки, у которых появились корешки или ростки. У каждой культуры есть свой срок, через который они всходят.

Если редис, например, не дал ростков через 7 суток, а кабачок – через 10 дней, то не пытайтесь даже сеять такие семена. Если они дома не проросли, то в огороде точно не прорастут.

Бывает и такое, что проверка показала хорошую всхожесть, вы посеяли их в плошку на рассаду, а они никак не всходят. Есть очень простой способ подготовки семян – «заставить»всходы быстрее появиться из земли.

Правда, он больше годится для небольших емкостей. Поставьте вашу плошку с посеянными семенами внутрь полиэтиленового пакета, подышите в него. Затем быстро завяжите пакет, поставьте в прежнее место. 
Выдыхаемый вами углекислый газ, его концентрация внутри пакета благотворно скажется на всходах. Вскоре вы увидите первые ростки.Повысить всхожесть можно прогреванием. Для этого поместите семена в термос с водой, температура которой 40-50°С.

 Выдержите их там не менее 6 часов.
Этот способ противопоказан семенам томатов!
Их лучше подвергнуть процедуре закаливания. Откалиброванные в соленой воде семена, прополоскайте. Желательно их обеззаразить раствором марганца или раствором коллоидного серебра.

После всего этого поместите плошку с семенами в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник туда, где храните овощи, на 10-12 часов. Такую процедуру повторяйте ежедневно на протяжении недели.

То есть 12 часов семена находятся при комнатной температуре, а остальные 12 часов – в холодильнике.Семена таких культур, как морковь, сельдерей, петрушка, всходят очень долго, потому что эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке, препятствуют поступлению воды к зародышу. Поэтому семена этих растений перед посевом надо обработать. Кладут семена этих культур на марлечку (одна марлечка – один овощ), помещают в блюдечко и заливают тонким слоем водки (40°).

Оставляют их там на 15 минут. За это время большая часть эфирных масел растворится. Затем прополаскивают марлечку с семенами в прохладной воде несколько раз.

Просушивают до появления сыпучести. Все. Можно сеять. Благодаря такому способу обработки, семена взойдут намного быстрее.

Отбраковка семян

Семена, собранные самостоятельно, а также и фабричные, надо проверять. Сморщенные, маленькие или слипшиеся и подгнившие после неудачной просушки лучше сразу выбросить, хорошего урожая или цветения от них всё равно не добиться. Есть и более быстрый способ калибровки – вспоминаем школьный курс физики и натираем пластиковую палочку шерстью, потом проводим на высоте 1-2 см от семян, рассыпанных на бумаге. Пустые семена прилипнут к палочке, отбраковываем их.

Срок годности семян огурцов

Для семян огурцов существуют индивидуальные сроки хранения и условия посева.

Семена огурцов хранятся 5-6 лет, но использовать для посева лучше материал 2-3 годичной давности.

Если посадить 2-3 летние семена, на огурчиках образуется больше женских цветков, следовательно будет много завязей. Это положительно скажется на увеличении урожая!

Сроки хранения распространённых семян цветов 

Зародыш находится в каждом семени, причём в нём достаточный запас питательных веществ, позволяющих зародышу развиваться. Но количество питательных веществ в семенах разных видов растений варьируется. Причём вовсе не означает, что в крупных семенах, например, настурции больше питательных веществ, чем в крупинках душистого табака, который сохраняет способность к прорастанию до 8 лет, а настурция всего до 4-х.

Так, например представители семейства Лютиковые, быстро теряют всхожесть. Дельфиниум, аквилегию или первоцветы необходимо высевать свежими, они хранятся всего год. Срок хранения семян бархатцев, арктотиса, астр и большинства растений, представленных семейством Астровые, составляет всего 1-2 года.

Интенсивность расходования запасов питательных веществ разная, но истощение запасов приводит к тому, что зародыш погибает.

Хранение семян по группам

Я храню фабричные семена дома в икеевском комодике, перекладывая их бумажными пакетиками с силикагелем, чтобы избежать излишней влажности.

Рис. 1. Силикагель беру из обувных коробок.

Рис. 2. Раскладываю семена в соответствии со сроками посева, это очень удобно, в отличие от раскладки по видам растений.

В нижнем ящике у меня пакетики, которые надо сеять сразу в открытый грунт или теплицу. Я разделяю всё на три группы по сроку посева и, когда еду на дачу, беру не весь ящичек, а только одну группу, и ещё ни разу ничего не забыла посеять вовремя. Вы спросите – почему я не возьму всё сразу в первый приезд на дачу и не оставлю там? Потому, что в мае ещё возможны ночные минусовые температуры, при которых семена нельзя хранить.

Вот по каким группам я разделила свои сокровища:

Рис. 3. «Первомайский» список.

Рис. 4. Цветы для посева в открытый грунт. Выращиваю только неприхотливые. Сюда же – декоративный подсолнечник.

Рис. 5. Огурцы, кабачок и всё прочее, что можно посеять попозже, в середине-конце мая. Они едут на дачу потом.

В среднем ящике – всё, что выращивается через рассаду в феврале и марте: петунии и лобелии, бегония и кобея, виолы и пеларгония, а также те цветы и овощи, которые высеваются в апреле.

Рис. 6. «Февральская» группа цветов.

Рис. 7. Шок вейвы, торнадо и тайфуны, эксплореры.

Рис. 8. Другие ампельные и каскадные петунии.

Рис. 9. Дальше – «мартовская» группа петуний, кустовые и компактные, сюда же бакопа.

Рис. 10. В этом же ящике и «апрельская» группа цветов.

Рис. 11. И самая последняя «апрельская» группа, высеваемая на рассаду ближе к середине апреля. Это тыквенные, пряные травы и кукуруза.

В двух верхних маленьких ящичках я храню отдельно томаты, отдельно перцы с баклажанами. Если последние можно сеять в один и тот же день, сориентировавшись или по народным приметам, или по лунному календарю, и поэтому их я не разделяю на группы, то томаты мне удобнее разделить по срокам посева.

Рис. 12. Здесь только фабричные семена. Примерно столько же сортов перцев у меня собрано самостоятельно.

Рис. 13. Позднеспелые высеваю самыми первыми. Причём определяю срок созревания не по упаковке, а по своему опыту.

Рис. 14. Среднеспелые связываю в отдельную пачку.

Рис. 15. Томаты для открытого грунта и низкорослые карлики – тоже отдельно.

Что влияет на сроки хранения семян

Генетические особенности и вид культуры во многом влияют на сроки хранения семян цветов. Но немаловажными являются и условия хранения. В неблагоприятных условиях они теряют всхожесть.

Высокая влажность зачастую становится причиной потери способности к прорастанию у семян, которые в благоприятных условиях могут храниться более 10 лет. Пористая оболочка легко поглощает влагу в воздухе, зародыш раньше времени пробуждается и погибает. Поэтому важно подсушивать свежесобранный материал перед тем, как убрать на хранение. Их раскладывают тонким слоем на ткани или бумаге в сухом, проветриваемом месте, но не на солнце и не вблизи отопительных приборов, печей. Подсушенные семена упаковывают в бумажные пакетики или тканевые мешочки. 

Стимулирует прорастание свет. Поэтому высушенные семена следует хранить в тёмном месте.

Влияет на всхожесть и время сбора – в засушливое или сырое. Например, если лето было сырым, то на семенах могут присутствовать возбудители грибковых заболеваний, сокращающие сроки хранения.

Способ обработки семян – дражированние сокращает срок хранения на 2-3 года. Но если необработанные упакованы в фольгу, а не обычный бумажный пакет, то сохранятся они дольше. Даже у астр повышается вероятность прорастания после 3-4 лет хранения в фольгированной упаковке без доступа воздуха.

Каталог семена

Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь, добавляйтесь в группы, пишите комментарии, читайте и обсуждайте ежедневные статьи в социальных сетях!

Проверяем клубни и луковички

Не забываем проверить перед походом в магазин, как у нас хранятся георгины, гладиолусы, лилии и другие многолетники . Вполне возможно, что часть уже испортилась и восстановлению не подлежит. Тогда включаем и их в список.

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ – У вас сроки посадок под контролем?

КАТАЛОГ СЕМЯН ОВОЩЕЙ, ЦВЕТОВ, ЗЕЛЕНИ, ГРИБОВ, КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ!

Адрес: 622000, Свердловская область, г. Нижний Тагил, ул. Бригадная, 155А (ост. «У Камня», Черноисточинское ш.)

Режим работы:  с 9-00 до 19-00.  Телефон: (3435) 47-59-79  Звонки принимаем в рабочее время.

Срок годности семян петунии

Дачный участок был бы скучен без цветов, это бесспорно. И одним из любимых цветочков садоводов является петуния.

Срок хранения семян петунии 4-5 лет.

Размножать петунию можно через рассаду, махровые сорта — черенками. Растение незаменимо на клумбах и рабатках (прямоугольный цветник), подходит для выращивания на балконах. Ампельные сорта петунии высаживают в подвесные корзины, кашпо.

Наиболее распространенные сорта:

• Петуния превосходная;
• Петуния ампельная;
• Петуния крупноцветковая;
• Петуния многоцветковая.

Чем дольше хранятся семена петунии, тем больше теряется их всхожесть. Поэтому, лучше не тянуть с посадкой и покупать свежий посадочный материал.

Остальные покупки

Включаем в список также и фитолампу с красно-синим спектром, полезным для растений, если ее пока еще у вас нет, опрыскиватель поллитровый, торфяные таблетки или тару для выращивания, если вы не собираете её из подручного материала, грунт, вермикулит, совочек для рассады и смешивания земельных смесей и защитные перчатки.

Какие выбрать сорта и производителей семян

Для Сибири подходят раннеспелые и среднеспелые сорта. Из позднеспелых можно покупать с уверенностью только порей, капусту и некоторые сорта томатов, подходящие для теплиц.
Из производителей меня почти никогда не подводили «Аэлита», «Биотехника», «Русский огород», «Евро-семена», «Престиж» и «Гавриш». Остальные всходили, что называется, через раз.

Срок годности семян — Венская дача

В настоящее время понятие срок годности семян, которое было основано на биологическом возрасте семян, утратило свой первоначальный смысл. Происходит некая чехарда понятий срок хранения, всхожесть семян, срок годности семян, срок реализации и т.д.

Теперь за словами «срок годности» скрывается коммерческое понятие «срок реализации семян», который отсчитывается не от времени сбора и заготовки семян, а от времени упаковки семян в бумажные пакетики. То есть, первые сто лет, пока семена в складских условиях хранятся в мешках, как бы и не учитываются. Поэтому мы не знаем настоящий возраст закупаемых семян и не знаем, сколько же мы можем их хранить.

На самом деле всхожесть вовсе не зависит от того, когда семена упаковали, всхожесть — это понятие биологическое и, если хотите, статистическое. Всхожесть — это количество проросших семян, выраженное в процентах к высеянным (то есть 100 семян посеяли — 85 взошли, значит, всхожесть 85%).

Срок хранения семян овощей без потери всхожести, если отсчет вести от сбора урожая, выглядит примерно следующим образом:

— пастернак, сельдерей, сохраняют всхожесть 1-2 года с момента сбора семян,
— лук репчатый – 2-3 года
— перец, баклажаны до 3-4 лет,
— салат, шпинат, свекла, морковь до 3-4 лет,
— кольраби, репа, свекла до 3-5лет
— брюква, редис, редька до 4-5 лет
— капуста, цветная капуста, томаты до 5лет,
— фасоль, горох до 5-6 лет,
— томаты до 5-6 лет,
— кукуруза, бобы, фасоль до 5-7 лет
— арбуз, дыня, кабачок, огурец, патиссон, тыква до 6-7.

При условии, что хранение происходит при температуре хранения +5ºC и влажности 55% (более теплую среду любят, пожалуй, только огурцы), такие условия вы вряд ли строго соблюдаете. Например, качество семян страдает зимой, когда на них действует сухой жаркий воздух радиаторов отопления, а если вы вынесли их на лоджию, то уследить за колебаниями температуры довольно сложно.

Семена боятся мороза: они могут и пережить мороз, но всхожесть семян резко упадет раза в два.

Поэтому семена «в возрасте» или нет — семена, хранившиеся в не очень благоприятных условиях, в обязательном порядке нужно проверять на всхожесть. Если вы, конечно, хотите получить от них урожай или пышное цветение.

Те же факторы влияют и на сохранность семян цветов.

Без потери всхожести сохраняются семена цветов

1-2 года

Астра, календула, вербена, гацания, годеция, кохия, наперстянка,

2-3 года

Агератум, хризантема, виола, гайлардия, георгин однолетней, дельфиниум, иберис, колокольчик, декоративный подсолнечник, декоративный табак, лобелия, скабиоза, цинния, портулак, шток-роза.

До 3-4 лет сохраняются

Гвоздика, львиный зев, немезия, лаватера, мак, эшшольция.

До 4 лет

Петуния, бархатцы, настурция, душистый горошек, люпин, космея, сальвия, фасоль декоративная, шалфей.

До 5 лет

Алиссум, бальзамин, василек, левкой.

До 6-7 лет сохраняют всхожесть

Амарант, целозия.

Срок годности семян, собранных вами с вашего огорода и цветника, можно продлить, если вы будете хранить семена в бумажных пакетах и холщовых мешочках, оберегая их от пересушивания (зародыш от недостатка влаги может погибнуть) и переувлажнения, чтобы семена не повредила плесень.

Рекомендую статьи, которые будут вам полезны:

Поделитесь с друзьями

Срок годности семян овощей и цветов для посева в пакетиках, таблица

Срок годности семян цветочных и овощных культур напрямую зависит от условий их хранения.

Однако не все столь линейно – некоторые культуры, например, огурцы, лучше сеять после выдержки в 2-3 года. У таких растений повышается число женских соцветий, а значит, возрастает и урожайность. Ориентироваться в сроках и условиях хранения посевного материала помогут приведенные ниже таблицы.

Сроки годности семян овощных культур

Говоря о сроках годности семян, следует различать биологическую и хозяйственную всхожесть.

Биологическая всхожесть – это предельный срок годности, при котором сохраняется способность к прорастанию в принципе. Известны случаи, когда растения проращивали из семечек, пролежавших несколько сотен лет.

Хозяйственная всхожесть – срок годности, когда семена способны дать приемлемый процент прорастания при посеве для получения урожая.

Хозяйственная всхожесть овощных культур распределяется следующим образом:

• Первенство удерживают бахчевые. Всхожесть огурцов, кабачков, дыни, арбуза, патиссонов сохраняется до 8 лет.
• До 5 лет сохраняют всхожесть помидоры, капуста, бобовые культуры.
• Около 3 лет можно хранить семена перцев, баклажан, моркови, свеклы.
• Пряные травы, спаржа, сельдерей, щавель сохраняют хорошую всхожесть 1-2 года.

Следует понимать, что приведенные сроки годности условны. При посеве старого материала увеличивают расход на единицу площади.

Срок годности семян томатов

Помидоры сохраняют хорошую всхожесть до 5-6 лет, если хранились в рекомендуемых условиях. У пасленовых нет удлиненного периода покоя. Для посева подходит материал, взятый с урожая прошлого года.

В домашних условиях на семена можно брать только сортовые томаты. Гибридные растения, с пометкой на промышленной упаковке F1, потомство могут дать не соответствующее материнскому кусту.

Максимальный срок годности томатов до 8 лет.

Срок годности семян огурцов

Огурцы имеют срок годности (с приемлемой всхожестью) такой же, как у томатов – около 6 лет. Однако, период их максимальной урожайности короче на пару лет. Биологической особенностью огурца является то, что высокую урожайность растение показывает при посеве на 2-3 год хранения.

Обратите внимание! Семена огурцов покупать следует впрок. Высевая свежие, вы рискуете получить на грядках много пустоцвета.

Срок годности огурцов снижается, если при заготовке повреждена тонкая, прозрачная оболочка. Для получения качественного посевного материала плод оставляют на грядке до полного высыхания плодоножки. Семена из желтого, перезревшего огурца выпускают сразу, без сбраживания. Сушат на солнце 3 дня и закладывают на хранение в закрытую емкость.

Сроки годности семян цветов

В среднем цветы сохраняют товарную всхожесть 2-4 года. Наблюдается следующая зависимость хозяйственной годности посевного материала от генетики цветочных растений:

• Многолетние цветы – 1-3 года.
• Двулетние – 2-3 года.
• Однолетние – от 2 до 5-6 лет.

Размер семечка не влияет на срок годности. Здесь, как и в случае с овощными культурами, определяющим условием являются параметры хранения.

Обратите внимание! Для сохранения всхожести семена цветов рекомендуется хорошо высушить и хранить в фольгированной упаковке без доступа воздуха.

Срок годности семян в пакетиках

До 2018 года на упаковке производители проставляли одну дату, которую именовали «годен до». В настоящее время правила маркировки поменяли. На пакетике присутствуют две даты:

• Первая — год сбора урожая.
• Вторая – год, до конца которого семена разрешено продавать через розничную сеть.

Слова «годен до» с пакетиков исчезли. Однако многие продолжают воспринимать вторую дату, как предельный срок годности семян.

Следует помнить, что сохранение всхожести это биологическая особенность растения. Отсчитывать срок годности в пакетиках следует от первой указанной даты, ориентируясь на табличные данные по культуре.

При какой температуре хранить

Посевной материал рекомендовано хранить при температуре 10-12 градусов со знаком плюс. Относительная влажность воздуха должна быть в пределах 50-60 %. При таких условиях большинство овощных культур способно сохранять хозяйственную годность до 8-10 лет. При этом важно, чтобы на хранение закладывались хорошо высушенные, полновесные семена от сильных, здоровых растений.

Обратите внимание! Решающим фактором в деле сохранения всхожести является влажность воздуха. Чем суше семена – тем дольше они живы.

Если срок годности семян истек

Семена с истекшим сроком годности следует проверить на всхожесть.

Для этого нужно:

• Отсортировать пустые погружением в воду. После 10 минут выдержки всплывшие можно смело выкинуть. Полновесные посеять.
• Процент всхожести определяют по количеству проросших от общего числа посеянных. Например, если из 10 семечек проросли 5, то процент всхожести равен 50. Такие семена пригодны для использования.

Обратите внимание! Табличные данные приводятся усредненные. Срок годности может отличаться на 1-2 года в любую сторону – все зависит от качества материала и условий хранения.

Признаки порчи

Причиной порчи обычно становится повышенная влажность либо самого материала, либо помещения, в котором его хранят. Во влажной среде семена покрываются плесенью и становятся непригодными для посадки.

Признаки порчи:

• Затхлый запах.
• Изменение цвета.
• Потеря сыпучести.

Если в своих запасах вы обнаружили плесень, то их можно смело выкинуть.

Лучшие условия для сохранения семян

• Темное место — без доступа солнечного света.
• Температура около 10 градусов тепла без резких перепадов.
• Сухое помещение или герметично закрытая тара.

Например, в стеклянной банке под капроновой крышкой пакетики можно хранить во влажном погребе.

СРОК ГОДНОСТИ СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ

Как долго сохраняются семена? (+ Шпаргалка по срокам годности семян) — Garden Betty

В начале весны я обычно лежу посреди гостиной, со всеми моими ящиками с боеприпасами, раскладываю ряды и ряды пакетов с семенами, отсортированных по овощам, а затем по разновидностям.

Некоторые даже имеют цветовую кодировку … и я внезапно понимаю, что у меня довольно странная одержимость собирать 12 разных видов фиолетовых помидоров (и их количество).

Связано: Выращивайте помидоры как босс с помощью этих 10 простых советов

Неизбежно несколько пакетов с семенами выбрасываются в компостную кучу, когда я дважды проверяю даты… перец 2016 года, лук трехлетней давности.Ой.

Некоторые семена, которые я посеял всего один или два раза, но у них еще осталась половина пакета, некоторые я сохранил … и сохранил … и сохранил … потому что их так легко сохранять пакетами каждый год (я смотрю на ты, фасоль).

Остальные меняются каждые несколько сезонов, когда я пробую новые сорта, и к тому времени, когда я вернусь к той парижской моркови, это уже прошло пару лет.

Они еще хороши? Мне купить новые? В любом случае, как долго семена действительно хранятся?

Я прочесал бесчисленное количество сайтов с семенами и сайтами по распространению информации на протяжении многих лет, задаваясь вопросом как раз.

Как долго хранятся семена?

Кажется, что нет единого мнения, особенно если принять во внимание среду, в которой хранились семена, качество исходного урожая, из которого были собраны семена, и даже состояние самих семян, поскольку обработанные семена будут иметь разные продолжительность жизни, чем семена в их естественном состоянии.

Семена имеют срок хранения (как и все живые существа), и в зависимости от того, где находится ваша конкретная полка, жизнеспособность ваших семян может варьироваться на год или два.

Когда кто-то спрашивает, «Как долго хранятся семена брокколи?» безопасный ответ — три года, но в идеальных условиях ваши семена могут прорасти даже через пять лет.

Итак, вы видите, в чем заключается наша дилемма.

Каковы идеальные условия хранения семян?

В идеальном мире у всех нас были бы вторые холодильники с идеально контролируемым уровнем влажности для хранения наших семян.

Наши семена будут жить в этой прохладной, темной и сухой среде, и 10 лет спустя те самые первые семена томатов, которые мы когда-либо купили, все еще были бы жизнеспособными.

На самом деле, наши дома переходят из жаркого в холодное на смену времен года, мы иногда забываем наши пакеты с семенами на улице в течение ночи (по крайней мере, я забываю), и для хранения придется использовать старую коробку из-под обуви.

Мы тоже не можем винить себя. Кто знает, через что прошли семена, прежде чем они попали в магазин?

При какой температуре хранить семена?

При всей неопределенности относительно того, как и где следует хранить семена, вот доказанный факт:

Семена лучше всего хранить при температуре ниже 40 ° F и влажности менее 10 процентов в герметичных контейнерах в темноте.

Каждый раз, когда семена находятся в менее чем идеальных условиях, их качество ухудшается. Он может не умереть сразу, но для прорастания может потребоваться немного больше времени. В конце концов, он вообще не прорастет.

Использование метода мешковины с фильтрами для кофе (или бумажными полотенцами) — хороший способ проверить всхожесть семян.

Взяв образец из 10–20 семян и предварительно прорастив их в мешочки, вы можете оценить, насколько эти семена жизнеспособны, прежде чем приступить к выращиванию большего количества этих семян или пересадке рассады.

Хорошее практическое правило: всхожесть менее 50 процентов означает, что пора покупать новые семена.

Почему важна сила семян

По данным Университета штата Орегон, жизнеспособность — это «способность этих семян давать нормальные всходы в менее чем оптимальных или неблагоприятных условиях роста, подобных тем, которые могут возникнуть в поле».

То есть способность ваших растений выживать в земле снаружи со всеми элементами, работающими против них (даже если они затвердели), в отличие от того, чтобы их нянчили внутри в уютном мешочке.

Вверху: саженец фасоли, проросший через несколько дней после посева. Семядоли явно выглядят здоровыми и яркими.

Хотя тест на всхожесть может предсказать жизнеспособность, он не может точно предсказать жизнеспособность: насколько хорошо саженец будет расти с точки зрения здоровья, силы, однородности и корневой системы, не говоря уже о производстве цветов и фруктов.

У сеянца с пониженной жизнеспособностью может отсутствовать семядоль, он может выглядеть низкорослым или тощим или в целом развиваться медленнее, чем у сеянцев из более свежих семян.

Вверху: саженец фасоли (проросший из трехлетнего семени) с отсутствующими семядолями. Этот саженец никогда не превратится в нормальное продуктивное растение.

Как бы они ни старались, иногда в старых семенах просто не хватает силы, чтобы прорасти, прорасти и снова засеять. Желание прорастать не означает , а — способность расти.

Что говорят профи о средней продолжительности жизни семян

В приведенной ниже шпаргалке берется средняя продолжительность жизни семян из различных источников, включая совместные разработки Университета штата Орегон, Университета штата Колорадо, Университета Пердью и Университета штата Вирджиния.

Считайте это скорее рекомендацией, так как срок хранения ваших семян в конечном итоге зависит от даты на упаковке и от того, насколько тщательно вы их хранили с тех пор.

Шпаргалка по Garden Betty’s Seed Life

Скачать версию для печати в формате PDF

Общие вопросы по хранению семян

Можно ли заморозить семена, чтобы они дольше сохранялись?

Да.Все банки семян замораживают семена, которые предназначены для длительного хранения, и вы можете сделать то же самое дома.

Главное — начать с тщательно высушенных семян (если вы сохранили их со своих собственных растений) и хранить их в герметичных, морозостойких контейнерах, чтобы снизить риск впитывания семенами влаги. Храните семена в надежной морозильной камере, которая поддерживает постоянную температуру и которую редко открывают.

Когда пришло время сажать, разморозьте замороженные семена на ночь при комнатной температуре перед посадкой.

Какая температура убивает семена?

Семена начинают умирать при температуре выше 108 ° F и полностью стерилизуются при 140 ° F (что обычно происходит в кучах горячего компоста). Однако достаточно постоянной высокой температуры, превышающей 90 ° F, чтобы повлиять на зародыш внутри семени и уменьшить шансы на прорастание.

Не храните семена на чердаке, в неизолированном гараже или в жарком автомобиле в солнечный день. Если идеальные условия хранения при температуре ниже 40 ° F и влажности менее 10 процентов невозможны, храните семена в самой прохладной (и самой сухой) части дома, например, в чулане в комнате, выходящей на север, или в осушенном подвале.

Следует ли вакуумно запечатывать семена?

Если вы хотите хранить семена в течение длительного времени, вакуумная герметизация — лучший метод сохранения семян. Начните с очень сухих семян (они должны раздробиться или сломаться пополам, а не разбиваться или сгибаться под давлением), а затем запаковать их в пластиковый пакет и хранить в холодильнике или морозильной камере (ниже 40 ° F).

Нужен ли семенам воздух при хранении?

Нет. На самом деле, семена лучше всего хранить в герметичных контейнерах в постоянно прохладных, темных и сухих условиях, например, в холодильнике или морозильной камере.

Пока семена были достаточно сухими перед хранением (они разбиваются или ломаются пополам, а не разбиваются или сгибаются под давлением), недостаток воздуха — наряду с низкой влажностью — помогает им дольше оставаться в состоянии покоя и жизнеспособности.

Семена не обязательно «истекают» или портятся (если они не оставлены в условиях, которые вызывают плесень или гниение). Однако со временем их качество и сила ухудшаются. Подумайте о финиках, напечатанных на пакетах с семенами, как о финиках «Срок годности» на пище; они не высечены в камне, но являются скорее ориентиром относительно того, как долго семена находятся на пике жизнеспособности.

Если вы попытаетесь посадить семена после этих сроков, некоторые из них все же могут прорасти, но общий урожай будет ниже.

Это сообщение обновлено на основе статьи, которая изначально была опубликована 17 марта 2015 года.

Хранение семян овощей и цветов — 7.221

Распечатать этот информационный бюллетень

, автор: J.E. Ells, L.N. Басс и Д. Уайтинг ^* (5/20)

Краткая информация…

• Семена овощей и цветов можно хранить в течение одного года без заметного снижения всхожести.
• Срок хранения может быть продлен до 10 или более лет при соблюдении надлежащих условий.
• Влажность семян и температура хранения являются наиболее важными факторами при определении того, как долго можно хранить семена.
• Чем суше семена, тем дольше они хранятся.

Успех сада частично зависит от качества посаженных семян. Обеспечьте получение семян хорошего качества, посадив свежие семена от уважаемой семеноводческой компании. Часто после посадки урожая остаются семена.Если хватит на следующий год, сохраните.

Хранение семян

В Колорадо все семена овощей и цветов хранятся на полке при комнатной температуре не менее одного года без значительной потери всхожести. Если семян хватит на несколько лет, предпримите дальнейшие шаги для обеспечения жизнеспособности.

Срок хранения 10 лет может быть достигнут при сушке семян до влажности менее 8%. Для этого высушите семена при температуре 100 градусов по Фаренгейту в течение шести часов. Достичь этой температуры можно, разложив семена под прямыми солнечными лучами.Однако, поскольку солнечный свет резкий и может легко превысить эту температуру, лучше сушить в тени.

Никогда не используйте микроволновую печь. Вы можете использовать обычную духовку, если вы держите дверцу открытой и семена не нагреваются более чем до 100 градусов. Упакуйте семена во влагонепроницаемые контейнеры и храните в холодильнике или морозильной камере. Влагостойкий контейнер — это контейнер, в котором семена надежно хранятся при погружении в воду. Используйте закрытые банки или банки, а не полиэтиленовые пакеты.

Факторы, влияющие на хранение семян

Условия, необходимые для хорошего хранения семян, прямо противоположны тем, которые необходимы для хорошего прорастания.Хорошее прорастание происходит, когда вода и кислород присутствуют при благоприятной температуре. Хорошие результаты при хранении семян, когда семена хранятся в сухом состоянии (влажность ниже 8 процентов) и поддерживается низкая температура (ниже 40 градусов).

Когда влажность семян и температура хранения низкие, присутствие кислорода не является фактором долголетия семян. На прорастание не влияет хранение в атмосфере азота, двуокиси углерода, частичного вакуума или воздуха.

Относительная влажность (RH) влияет на влажность семян, если они не хранятся во влагонепроницаемых контейнерах.Например, при относительной влажности 15 процентов семена высохнут до 6 процентов влажности и будут безопасно храниться в таком состоянии в течение нескольких лет. Однако при относительной влажности 90% семена высохнут до 19% влажности, и через год прорастание будет плохим.

Жесткое зерно

Чем суше семена, тем дольше они хранятся. Есть шанс получить так называемые «твердые семена», если влажность упадет ниже 8 процентов. Твердые семена сопротивляются прорастанию при благоприятных условиях, потому что они не впитывают достаточно воды.После посадки семена постепенно впитывают воду, прорастают и дают всходы в течение длительного периода. Партия семян, содержащая 50 процентов твердых семян, немного лучше, чем партия, содержащая 50 процентов мертвых семян, потому что ни одна из них не дает всходов, когда они должны.

Этому состоянию особенно подвержены бобы и горох, поэтому их нельзя сушить так же полностью, как другие семена. Если они были пересушены, они прорастут лучше, если выдержать две недели во влажной атмосфере перед посадкой.

Чтобы соответствовать Закону о семенах штата Колорадо, пакеты с семенами овощей, продаваемые в Колорадо, должны прорастать с процентом всхожести, указанным в таблице 1 или выше. гарантия качества — репутация семенной компании.

¹ Дж.Э. Эллс, специалист по овощеводству Университета штата Колорадо и доцент (на пенсии), садоводство и ландшафтная архитектура; и Л. Басс, директор Национальной лаборатории хранения семян Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. Обзор проведен Д. Уайтингом, специалистом по распространению знаний Университета штата Колорадо, специалистом по потребительскому садоводству, а также главным координатором и преподавателем-резидентом из Колорадо. Рецензировано Л. Ланджело, координатором по садоводству округа Седжвик. 11/92.Пересмотрено 20 мая.

Государственный университет Колорадо, Министерство сельского хозяйства США и округа Колорадо сотрудничают. Программы расширения CSU доступны всем без исключения. Не предполагается ни одобрения упомянутых продуктов, ни критики не упомянутых продуктов.

В начало страницы.

Как долго сохраняются семена?

ГОСТЕВОЙ БЛОГ POST

Привет! Это Эллисон из Finch + Folly, и я так счастлив сегодня сотрудничать с Pinetree Garden Seeds.Я даже более взволнован, потому что мы с Пинетри живем в одном красивом родном городе Нью-Глостер, штат Мэн. Если вы следите за мной в Instagram (@finchandfolly), вы знаете, что садоводство здесь, на Севере, иногда может быть сложной задачей, поэтому меня всегда вдохновляет увидеть, что растет в пробных садах Пайнтри. Проведя последние два десятилетия в органическом садоводстве, я стал довольно разборчив в том, где покупать семена. Вегетационный период в штате Мэн довольно короткий, поэтому у меня есть только одна возможность посеять урожай.Поэтому мне нужно знать, что семена, которые я сею, прорастут. Звучит достаточно просто, но мы все были там … вы сеете семена, даете им всю любовь и заботу, в которых они нуждаются, и терпеливо ждете, пока они прорастут … много посеяно. Я просто не хочу больше этим рисковать, поэтому я стараюсь покупать семена у компаний, которые не только владеют собственными экспериментальными садами, но и регулярно проводят активные проверки их всхожести. К счастью, Pinetree Garden Seeds делает и то, и другое, и я могу быть уверен, что посевы, которые я сею, в конечном итоге станут урожаем, который я собираю.

Итак, те новые семена, которые вы только что заказали в этом году, будут хорошими с точки зрения прорастания. Возможно, вы не знаете, но существуют федеральные стандарты прорастания семян овощей и многих цветов. Сосна упаковывает семена, только если они выше федерального стандарта.

Но что насчет той большой корзины семян, оставшейся у вас с прошлого года? Скорее всего, этим семенам еще предстоит многое прорасти, я просто рекомендую сначала проверить их жизнеспособность, чтобы потом у вас не было горя, когда вы прорастете.Короче говоря, семена живые, поступают к нам в состоянии покоя. При правильном хранении многие семена могут оставаться в состоянии покоя в течение многих лет после того, как они рекомендованы к сроку использования.

Но есть несколько факторов, которые влияют на жизнеспособность ваших семян:

1. Возраст — Все семена жизнеспособны не менее одного года, многие другие — два года. После этого всхожесть семян может начать падать.Нельзя сказать, что это нежизнеспособные семена, из которых не вырастут здоровые растения. Они будут. Вам просто может потребоваться посеять больше семян, чем вы думаете, так как все не прорастут. Ниже вы найдете простой способ проверить жизнеспособность семян.
2. Сорт / Тип семян — Некоторые сорта растений имеют более короткий срок хранения семян по своей природе, и их лучше всего использовать в течение одного года. Примеры короткоживущих семян: астры, дельфиниум, лук-порей, лук, петрушка, пастернак и флоксы. В то время как другие растения имеют довольно длительный срок хранения, например: базилик, свекла, брюссельская капуста, капуста, мангольд, огурцы, капуста, салат, тыква, редис, кабачки, помидоры и цинния.Даже в пределах одного овоща вы можете столкнуться с разной степенью всхожести разных сортов. Гранулированные семена лучше всего использовать в течение одного года, так как процесс гранулирования может снизить долговечность семян.
3. Хранилище — Теперь это ключ! Правильное сохранение семян — это первый шаг к лучшему прорастанию семян в следующем вегетационном сезоне. Неиспользованные семена следует хранить в прохладном и сухом месте (идеальная температура 50ºF при 50-процентной влажности). Любое воздействие тепла, солнца или влажности может значительно снизить жизнеспособность семян.Для домашних садоводов лучший вариант хранения — положить семена в герметичный стеклянный контейнер (должен быть влагонепроницаемым) и хранить их в морозильной камере или холодильнике. Вы даже можете засыпать немного риса на дно банок с семенами, чтобы удалить всю потенциальную влагу. Правильно хранящиеся семена могут изжить свою предполагаемую жизнеспособность на много-много лет. Небольшое примечание: вынимая банки с семенами из холодильника, дайте им нагреться до комнатной температуры, прежде чем открывать. Это помогает предотвратить образование конденсата.

Хорошее хранение — это не только долгий срок, но и ежедневное использование пакетов с семенами вне посева. Я был виноват в том, что забыл пару пакетов с семенами в теплице (а иногда даже прямо на грядке). На собственном горьком опыте я понял, что тем самым я снизил вероятность их прорастания, подвергая их воздействию высоких температур, солнца и влажности.

Хотя возраст, разнообразие и хранение являются основными тремя факторами, есть несколько других факторов, которые могут иметь значение для прорастания определенных семян:

• Светлый — Некоторым семенам для прорастания нужен свет, а другим — темнота.
• Предварительное замачивание и скарификация — Некоторые семена имеют жесткую внешнюю оболочку, которая может затруднить прорастание проростков. Чтобы смягчить это внешнее покрытие, вы можете замачивать семена на ночь. Вы также можете использовать наждачную бумагу или нож, чтобы аккуратно поцарапать семенную оболочку, сделав ее скаринговой, в основном создав отверстие для прорастания проростков.
• Обработка холодом — Некоторые семена необходимо выдержать в период холода, прежде чем они смогут прорасти.Насколько холодно и как долго, все зависит от растения, но большинство из них можно просто поместить в холодильник на несколько недель до посева.

Если есть сомнения, проверьте это!

Ваши семена определенно могут быть более полезными, чем указано в этом списке, особенно при правильном хранении.

Проведите тест на всхожесть, чтобы проверить жизнеспособность семян:

1. Сложите влажное бумажное полотенце пополам.
2. Возьмите 10 семян и положите на влажное полотенце.
3. Сложите полотенце над семенами и поместите в пакет с замком на молнии в теплом месте.
4. Через 3-5 дней откройте пакет и посмотрите, что проросло. Для некоторых сортов может потребоваться до 10 дней в зависимости от температуры и типа семян, но это даст вам хорошее представление о том, как живут ваши семена.

Если всхожесть низкая, но всхожесть все еще есть, просто высейте эти семена в саду с большей интенсивностью, зная, что не все могут прорасти.

Ниже приводится список примерной продолжительности жизни семян овощей, трав и цветов при правильном хранении. Это всего лишь оценка. Многие семена жизнеспособны намного дольше, а некоторые — немного короче. При использовании более старых семян перед посадкой рекомендуется провести быстрый тест на всхожесть, чтобы проверить всхожесть.

ОВОЩИ:

Спаржа — 3 года

Фасоль — 3 года

Свекла — 4 года

Брокколи — 4 года

Брюссельская капуста — 4 года

Капуста — 4 года

Морковь — 3 года

Цветная капуста — 4 года

Сельдерей — 3 года

Мангольд, Швейцарский — 4 года

Цикорий — 4 года

Китайская капуста — 3 года

Кукуруза сладкая — 2 года

Огурец — 5 лет

Баклажан — 3 года

Эндивий — 5 лет

Кале — 4 года

Лук-порей — 2 года

Салат — 4 года

Дыня — 5 лет

Горчица — 4 года

Бамия — 2 года

Лук — 1 год

Пастернак — 1 год

Горох — 3 года

Перец — 3 года

Тыква — 4 года

Редис — 4 года

Брюква — 4 года

Шпинат — 2 года

Сквош — 4 года

Помидор — 5 лет

Репа — 4 года

Арбуз — 4 года

ТРАВЫ:

Анис — 3 года

Базилик — 5-7 лет

Календула — 3 года

Кошачья мята — 5 лет

Зеленый лук — 1 год

Кинза — 5-7 лет

Укроп — 3 года

Фенхель — 4 года

Лаванда — 5 лет

Орегано — 2 года

Петрушка — 1 год

Шалфей — 3 года

Несладкий — 3 года

Тимьян — 3 года

Цветы:

(Как правило, большинство однолетних цветочных семян жизнеспособны в течение 1-3 лет, а многолетние семена — в течение 2-4 лет.)

Агератум — 4 года

Алиссум — 4 года

Амарант — 4 года

Астра — 1 год

Дыхание ребенка — 2 года

Бакалавр — 3 года

Календула — 5 лет

Celosia — 4 года

Кларкия — 2 года

Колеус — 2 года

Columbine — 2 года

Космос — 3 года

Георгин — 2 года

Ромашка — 3 года

Дельфиниум — 1 год

Диантус — 4 года

Foxglove — 2 года

Герань — 1 год

Гибискус — 3 года

Холлихок — 3 года

Impatiens — 2 года

Живокость — 1 год

Лобелия — 3 года

Люпин — 2 года

Бархатцы — 2 года

Настурция — 5 лет

Никотиана — 3 года

Анютины глазки — 2 года

Петуния — 3 года

Флоксы — 1 год

Мак — 4 года

Сальвия — 1 год

Львиный зев — 3 года

Душистый горошек — 3 года

Вербена — 1 год

Цинния — 5 лет

Счастливых всходов!

Комментарии будут одобрены перед появлением.

Когда истекает срок годности старых семян — Сведения о сроках годности семян на пакетах с семенами

Многие люди начинают заниматься садоводством не только как средство выращивания здоровых и питательных фруктов и овощей, но и как средство экономии денег. Выращивание ваших любимых овощей может быть абсолютным удовольствием, так же как и травы и цветы для сада. Однако каждый сезон производители с ограниченным пространством могут остаться с неиспользованными садовыми семенами. Во многих случаях эти семена хранятся для сохранности, медленно накапливаясь в том, что многие садоводы называют «запасом семян».«Итак, старые семена все еще хороши для посадки или лучше их приобрести больше? Читай дальше что бы узнать.

Сведения о сроках годности семян

Если вы посмотрите на обратную сторону своего пакета с семенами, там должна быть какая-то датированная информация, по крайней мере, из наиболее авторитетных источников. Например, у него может быть дата «упаковки на», которая обычно соответствует дате упаковки семян, а не обязательно дате их сбора. Как и в случае со многими продуктами, которые вы найдете в продуктовом магазине, у вас может быть указана дата «продать до» или «срок годности», что обычно указывает на конец года, в котором эти семена были упакованы.

Кроме того, многие упаковки с семенами содержат дату «посев до», которая не отражает свежесть семян, а скорее соответствует действительности теста на всхожесть, проведенного ранее перед упаковкой.

Хотя некоторые могут задаться вопросом, безопасно ли сажать семена, срок годности которых истек, мы знаем, что посадка просроченных семян не повлияет на результат конечного растения, выращенного из этого семени. Итак, будут ли расти просроченные семена? да. Растения, выращенные из пакетов с просроченными семенами, будут расти и давать здоровые и плодотворные урожаи, как и их более молодые собратья.Имея это в виду, тогда можно задаться вопросом, когда истекает срок годности старых семян? Что еще более важно, зачем нам нужны сроки годности семян?

Хотя семена технически не «портятся», срок годности указан на упаковке семян как мера вероятности того, что семена будут жизнеспособными. В зависимости от типа семян, условий окружающей среды и способа хранения семян скорость прорастания старых пакетов с семенами может сильно пострадать.

Для наилучших условий хранения пакетов с семенами требуется темное, сухое и прохладное место.По этой причине многие производители предпочитают хранить семена растений в герметичных банках в таких местах, как холодильники, подвалы или подвалы. Многие также могут добавлять в банки рисовые зерна, чтобы предотвратить попадание влаги.

Хотя правильные условия хранения помогут продлить срок службы семян, жизнеспособность многих типов семян все равно начнет снижаться. Некоторые семена сохраняют высокую всхожесть до пяти лет, но другие, например салат-латук, теряют всхожесть уже через год хранения.

Старые семена еще хороши?

Перед посадкой просроченных семян необходимо предпринять несколько шагов, чтобы проверить, будет ли прорастание успешным. Если задаться вопросом, «прорастут ли просроченные семена», садоводы могут провести простой тест на всхожесть.

Чтобы проверить жизнеспособность пакета с семенами, просто удалите из пакета около десяти семян. Смочите бумажное полотенце и поместите в него семена. Поместите влажное бумажное полотенце в пакет с застежкой-молнией. Оставьте пакет при комнатной температуре на десять дней.Через десять дней проверьте всхожесть семян. Уровень всхожести не менее 50% указывает на умеренно жизнеспособный пакет семян.

Срок хранения семян

Часть сегодняшнего дня я провел в разговоре с профессором на пенсии Калифорнийского университета. Его опыт работы с растениями, особенно с томатами. Речь шла о длительном хранении семян растений. Основываясь на своем многолетнем опыте, он сказал, что лучший способ — хранить семена в холодильнике в бумажном мешке.По его мнению, предпочтительная температура для хранения семян — 50 градусов. Для практических целей хорошо подойдет холодильник. Он рекомендовал не замораживать семена. Высокая температура также сократит срок хранения семян.

Он проросшие семена томатов возрастом 50 лет, которые хранились правильно. Однажды он получил семена пшеницы (ягоды пшеницы) из пещеры в Южной Америке, которым было несколько сотен лет, и они проросли.

Если семена не прорастают, он сказал, что это часто происходит из-за затвердевания семенной оболочки.Он сказал, что вы можете смягчить кожуру семян, замочив их в смеси из двух частей воды и одной части хлорокса на тридцать минут. Затем промойте их чистой водой и посадите. Это не всегда будет работать, но попробовать стоит. Он рассказал мне историю о другом профессоре, у которого были семена помидора, которые не прорастали, поэтому их скормили его черепахе. Пройдя пищеварительный тракт его черепахи, было обнаружено, что семена прорастают.

Продолжительность хранения варьируется от растения к растению.Однако семена большинства растений должны храниться несколько лет. Бобовые имеют более короткий срок хранения по сравнению с помидорами.

Ниже приводится дополнительная информация, полученная из Университета Колорадо.

• Семена овощей и цветов можно хранить в течение одного года без заметного снижения всхожести.
• Срок хранения может быть продлен до 10 или более лет при соблюдении надлежащих условий.
• Влажность семян и температура хранения являются наиболее важными факторами при определении того, как долго можно хранить семена.
• Чем суше семена, тем дольше они хранятся.

Срок хранения 10 лет может быть достигнут при сушке семян до влажности менее 8%. Для этого высушите семена при температуре 100 градусов по Фаренгейту в течение шести часов. Достичь этой температуры можно, разложив семена под прямыми солнечными лучами. Однако, поскольку солнечный свет резкий и может легко превысить эту температуру, лучше сушить в тени.

Когда влажность семян и температура хранения низкие, присутствие кислорода не является фактором долголетия семян.На прорастание не влияет хранение в атмосфере азота, двуокиси углерода, частичного вакуума или воздуха.

Фасоль и горох особенно подвержены закаливанию кожуры семян, поэтому их не следует сушить так же полностью, как другие семена. Если они были пересушены, они прорастут лучше, если они будут находиться во влажной атмосфере в течение двух недель перед посадкой.

Я упоминал, что он не рекомендовал замораживать семена. Проблем несколько. Если у вас морозильная камера с функцией защиты от замерзания, температура во время цикла размораживания меняется.Семена нужно размораживать медленно; внезапное воздействие горячего влажного воздуха может привести к тому, что они заплесневеют и не прорастут. Некоторые тропические семена не переносят замораживания.

Говард

Как долго сохраняются семена?

Пакет с семенами овощей может выглядеть сухим, ломким и безжизненным, но во многих случаях семена очень живые. Внутри каждого семени растения находится зародыш будущего растения. Однако семена не остаются живыми навсегда. Как долго семена остаются жизнеспособными, зависит от типа семян и от того, насколько хорошо они хранятся.

Большинство семян овощей могут оставаться жизнеспособными в течение многих лет

Большинство семян овощей остаются годными в течение двух-трех лет, но некоторые, например, лук, портятся в течение года. С другой стороны, салат-латук может успешно прорасти через пять лет. В таблице ниже приведены средние годы жизнеспособности хорошо хранящихся семян овощных культур, взятые из региональных источников. Будет некоторая изменчивость из-за разнообразия семян и от того, были ли семена полностью спелыми и хранятся ли они сухими при хранении.

Правила хранения семян

Как хранить семена овощей

Ничего не сделаешь, чтобы изменить продолжительность жизни разных видов семян. Но если вы сохраняете свои собственные семена или вам нужно хранить купленные семена, вы можете сохранить их свежими в течение максимального количества времени, выполнив следующие действия для их правильного хранения.

• Прежде чем упаковать семена, убедитесь, что семена полностью высохли и станут ломкими.
• Поместите высушенные семена в бумажный конверт, чтобы впитать любую влагу, которая может попасть внутрь, и наклейте название и год.
• Храните конверты в герметичном контейнере вдали от прямых солнечных лучей.
• Хранить в прохладном сухом месте.

Ель / Мишель Беккер

Как проверить семена на жизнеспособность

Есть простой способ определить, насколько жизнеспособны ваши сохраненные семена и какой процент от них вы можете рассчитывать на прорастание.

Ель / Мишель Беккер

Материалы

• 10 семян
• Бумажные полотенца
• Воды
• Герметичный полиэтиленовый пакет

1. Влажное бумажное полотенце

   Смочите лист бумажного полотенца, чтобы он был равномерно влажным, но не мокрым.

   Ель / Мишель Беккер

2. Сортировать семена

   Положите 10 семян в ряд на влажное бумажное полотенце.

   Ель / Мишель Беккер

3. Покровные семена

   Оберните или сложите бумажное полотенце вокруг семян, чтобы они были покрыты.

   Ель / Мишель Беккер

4. Семена пломб и этикеток

   Поместите бумажное полотенце с семенами в полиэтиленовый пакет и закройте его.Напишите дату на полиэтиленовом пакете, чтобы не было никаких догадок. Если вы тестируете более одного типа семян, также пометьте пакет с типом и разновидностью семян.

   Ель / Мишель Беккер

5. Пусть сидят семена

   Поместите полиэтиленовый пакет в теплое место с температурой около 70 ° F (подойдет солнечный подоконник или поверх холодильника).

   Ель / Мишель Беккер

6. Проверяйте полотенце ежедневно

   Ежедневно проверяйте, не высыхает ли бумажное полотенце.Не должно быть, потому что оно запечатано, но если оно станет очень теплым, вам может потребоваться повторно смочить полотенце из пульверизатора.

   Ель / Мишель Беккер

7. Часы для прорастания

   Начните проверять всхожесть примерно через пять дней. Для этого аккуратно разверните бумажное полотенце. Вы даже можете увидеть ростки через свернутое полотенце. Очень часто корни прорастают прямо сквозь него.

   Ель / Мишель Беккер

8. Проверить пакет семян

   Проверьте пакет с семенами на предмет среднего времени прорастания конкретного семени, но, как правило, для теста достаточно 7–10 дней.

   Ель / Мишель Беккер

9. Подсчет семян

   Через 10 дней разверните бумажное полотенце и посчитайте, сколько семян проросло. Это даст вам процент всхожести, которого вы можете ожидать от оставшихся семян в пакете. Если проросли только три, это означает 30-процентную всхожесть. Семь — с 70-процентной всхожестью, девять — с 90-процентной всхожестью и так далее.

   Ель / Мишель Беккер

О чем говорит скорость прорастания

На самом деле, если проросло менее 70 процентов тестовых семян, лучше начать со свежих семян.

Если проросло от 70 до 90 процентов, семя должно быть годным для использования, но вы должны посеять его немного толще, чем обычно.

Если проросло на 100 процентов, ваши семена всхожи, и вы готовы к посадке.

Нет необходимости выбрасывать проросшие семена; их можно сажать. Не позволяйте им высохнуть и обращайтесь с ними очень осторожно, чтобы не сломать корни или кончики отростков. Часто проще всего разрезать бумажное полотенце между семенами и посадить семя, полотенце и все остальное.Если корень пророс через полотенце, отделить их, не сломав корень, практически невозможно. Бумажное полотенце будет гнить достаточно быстро, а тем временем поможет удерживать воду у корней.

Как долго сохраняются семена?

Как долго хранятся семена сада? Как узнать, годны ли старые семена? Давайте разберемся!

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Зима — время, когда эти вопросы имеют значение. Великолепные каталоги семян приходят по почте, соблазняя вас красивыми фотографиями.

Но прежде чем вы сойдете с ума, самое время провести инвентаризацию оставшихся семян, чтобы избежать дублирования и определить жизнеспособность.

Как долго сохраняются семена?

У одних семян продолжительность жизни больше, чем у других. Большинство из них хранятся в течение нескольких лет при хранении в сухом прохладном месте.

• На собственном опыте я убедился, что семена лука не очень хороши после первого года жизни, но семена томатов, огурцов и дынь могут храниться 5 лет и более.
• Семена капусты и тыквы хранятся от 4 до 5 лет.
• Петрушка, сладкая кукуруза, лук-порей, пастернак, лук-шалот и чеснок требуют свежих семян каждый год.

Семена — живые существа, и на их жизнеспособность сильно влияет способ хранения. Большинство экспертов согласны с тем, что лучше всего подходят темные, прохладные и сухие условия. Некоторые семена мы храним в холодильнике, но большинство из них находится в открытых ящиках в столовой — вероятно, не в лучшем месте.

Как узнать, хорошие ли семена

Если у меня возникнут вопросы о жизнеспособности некоторых семян — например, тех бобов, которые кто-то дал мне еще в 2012 году, — я протестирую несколько.

Это так же просто, как положить десять семян на влажное бумажное полотенце, сложить его и положить в пластиковый пакет. Положите пакет в теплое место и примерно через неделю проверьте, не проросли ли какие-нибудь семена.

• Если прорастают 2 из 10, это означает, что всхожесть около 20% — не слишком хорошо, поэтому я бы либо посадил их больше, чем обычно, либо купил бы свежие семена.
• Если прорастают 8 из 10, это означает 80% — совсем неплохо, и я, вероятно, смогу использовать их в течение другого сезона.

После того, как вы определились с тем, что вам нужно, вы можете делать покупки с четким планом и с меньшей вероятностью совершите перекуп.

Получайте удовольствие, просматривая каталоги семян этого года и мечтайте о своем лучшем саду. Лето — это всего лишь страница в каталоге семян!

Кстати, посмотрите наш список бесплатных садовых каталогов и сайтов.

.