Термосмеситель как работает: WasserKRAFT — Что такое термостатический смеситель?

Содержание

WasserKRAFT — Что такое термостатический смеситель?

В случае, если подача холодной или горячей воды вдруг прекращается, термостатический смеситель моментально прекращает подачу воды вообще. Устройство смесителя позволяет выполнять эту операцию в считанные секунды.

С одной стороны термостатического смесителя расположена шкала температур, на которой Вы самостоятельно выставляете нужное Вам положение (в любой момент Вы можете выставить новую температуру). После того, как вы выставили градус необходимой  температуры, все, что нужно регулировать — это напор воды. Температура поддерживается смесителем самостоятельно.



Преимущества.


 


— Экономичность. Точные настройки системы позволяют сократить общий расход воды, который возрастает в процессе регулировки нужной температуры. Так же уменьшить расход воды в 2 раза поможет ЕСО-функция термостатического смесителя. Для переключения смесителя на экономичный режим необходимо просто повернуть ручку керамического переключателя на указатель ECO.

 

С помощью этого Вы можете также включить подачу воды в полном режиме или полностью отключить ее. ЕСО-функция используется в термостатическом смесителе для ванны WasserKRAFT серии Berkel 4822 Thermo и душевом комплекте А13302 Thermo.

 

— Абсолютная безопасность. В ходе гигиенических процедур можно быть уверенным, что смеситель для душа с термостатом не допустит перегрева воды выше заданной температуры и не позволит ледяному потоку обрушиться на моющегося человека. Это особенность очень важна особенно для семей с маленькими детьми. Из диапазона температур, указанных на шкале, Вы просто выбираете комфортную температуру для тела (оптимальной является температура 38 градусов Цельсия).

 

Установка.

 

Как правило, термостатические смесители имеют те же параметры установки, что и обычные смесители.

На что стоит обратить внимание:

Для термостатических смесителей подключение горячей воды только слева, холодной воды только справа! В противном случае термостатический картридж не будет работать корректно. Будьте внимательны к разводке воды в вашей ванной комнате. В советские времена было принято подводить воду по обратной схеме, которую до сих пор можно встретить не только в старых домах, но и в новых.

— Чтобы горячая вода не попала в трубы с холодной водой, обратите на наличие обратных клапанов в комплекте к термостатическому смесителю. Благодаря им вода не будет смешиваться. Кроме того, если вдруг у вас отключат горячую воду, то холодная вода не попадет в трубу с горячей водой. И именно этот механизм перекроет подачу воды вообще в случае, если отключат горячую или холодную воду.

— Необходимо использование специальных фильтров для воды. От жесткой воды термостатические смесители могут со временем приходить в негодность. Однако поскольку смена таких фильтров – дело несложное, с которым Вы вполне можете справиться, то самое главное – это регулярная смена фильтров.

— Чтобы защитить сантехнику от гидравлических ударов, и предотвратить поломку смесителя – используйте понижающие редукторы . Особенно это необходимо обладателям квартир на первых трех этажах высотных домов.

 

Термостатические смесители — это  ежедневное спокойствие и максимальный комфорт. Особенно смесители с термостатом необходимы, когда в семье маленькие дети или пожилые люди.  Термостатические смесители  избавят Вас и ваших близких  от скачков температуры и давления воды.

 

Термостатический смеситель: об устройстве термоэлемента

Главный узел термостатического смесителя — термостатический картридж, устройство, позволяющее поддерживать постоянную температуру смешанного потока воды независимо от перепадов давления в системе водоснабжения.

Принцип действия, о котором пойдет речь, нашел широкое применение в области сантехники. По такому принципу работают большинство термостатических картриджей.

На рисунке представлен разрез термостатического смесителя Варион с установленными: кран-буксой,
регулирующей интенсивность потока, переключателем душ/излив и термостатическим картриджем (справа).

Принцип

Если по каким-то причинам меняется соотношение горячей и холодной воды,
термостатический картридж мгновенно реагирует и обеспечивает на выходе водную струю заданной температуры.

Детальное устройство

«Сердце» картриджа — термостатический элемент — термомеханическое устройство, преобразующее температурные изменения в механическое движение.

Следующая схема поясняет устройство термостатического элемента с плоской диафрагмой.

Расширяющийся материал — это комбинация нескольких видов воска и других материалов. При нагревании восковое содержимое цилиндра расширяется и давит на диафрагму; движение передается через заглушку на шток.
Защитное устройство поддерживает диафрагму и обеспечивает свободное скольжение заглушки и штока.
Поддерживающая пружина предназначена для возврата штока при понижении температуры.

Метод с плоской диафрагмой обеспечивает высокую точность работы устройств, благодаря этому, он нашел широкое применение в области сантехники и отопления.

Стандартные термостатические картриджи для ванной сконструированы для работы с заранее определенным интервалом температур — от 15 до 45 градусов.

Термостатический элемент постоянно реагирует на изменение температуры воды. При повышении температуры, уменьшается поток горячей и одновременно увеличивается поток холодной воды. При снижении — увеличивается подача горячей и уменьшается подача холодной воды. Таким образом температура смешанного потока возвращается в заранее выбранные пределы.
Это достигается контролируемым движением «клапана-челнока», расположенного между вводными слотами холодной и горячей воды.

Расход воды для термостатических смесителей в среднем составляет от 20 до 30 л/мин.

Безопасность

В случае резкого прекращения подачи холодной воды термостатический элемент реагирует таким же образом, как и при обычном росте температуры — движение термостатического элемента незамедлительно прекращает подачу горячей воды.

Высокая скорость срабатывания достигается тем, что ход клапана составляет 0,5 мм, что гораздо меньше, чем ход термостатического элемента (3 мм).
Излишнее движение термостатического элемента после прекращения подачи воды поглощается специальным встроенным механизмом картриджа.

Оптимизированное время реакции термоэлемента гарантирует незамедлительное прекращение подачи горячей воды и исключает риск ошпариться.

Особенности Варион


Термостатические смесители Варион —

это первая отечественная разработка подобных изделий в России.


Конструкция характеризуется высокой надежностью, длительным сроком службы и

до настоящего времени остается уникальной!

Термостатические смесители Варион полностью адаптированы к требованиям российского рынка.

Гарантия на изделия, включая все комплектующие, составляет 5 лет.

Смеситель термостат – брать или не брать?

Содержание

1. Что такое смеситель термостат и чем он отличается от обычного смесителя

2. Устройство и схема работы

3. Рекомендации по установке и эксплуатации

4. Неисправности

5. Подключение к газовому котлу

6. Плюсы и минусы

7. Виды смесителей с термостатом

8. Вывод

Что такое смеситель термостат и чем он отличается от обычного смесителя


Термостатом или смесителем с термостатом называют такой смеситель, который способен поддерживать постоянную, заранее заданную температуру воды и ее поток на выходе. Это очень важно, когда в вашем водопроводе происходят постоянные изменения давления или температуры воды, в первую очередь горячей. Кроме внешних причин изменения давления, могут быть и внутренние, например, если в тот момент, когда вы принимаете душ, включается посудомоечная или стиральная машина, или кто-то нажал на кнопку смыва в туалете.



Обычный смеситель лишен этих качеств, он не способен поддерживать постоянную температуру и постоянный напор воды. Если в вашей водопроводной сети происходят какие-то изменения, вы обязательно почувствуете это на себе.

Устройство и схема работы


Для управления термостатическим смесителем используются две рукоятки, с помощью первой включается вода и регулируется ее напор. С помощью второй, задается температура выходящей из крана воды.


Функцию поддержания постоянной температуры воды в смесителе выполняет термостатический картридж. Он состоит из корпуса, металлического цилиндра с отверстиями, пластикового цилиндра и термостата (клапана), термостат в свою очередь представляет из себя медный стержень и колбу с парафином.



Когда включается смеситель, на термостатический картридж начинает подаваться горячая и холодная вода. В зависимости от температуры смешанной воды, парафин в колбе расширяется или сужается, тем самым перемещая клапан и регулируя поток поступающей холодной воды. Например, если вода становится горячее, парафин расширяется и отодвигает клапан, что бы он стал пропускать больше холодной воды, таким образом приводя температуру воды к начальной. В случае понижения температуры выходящей воды, клапан начинает пропускать меньше холодной воды и также выравнивая температуру.


Таким образом этому устройству удается поддерживать постоянство температуры на выходе.

Рекомендации по установке и эксплуатации


Что бы смеситель, который вы установили прослужил вам долго, нужно придерживаться определенных правил:

  • Рабочее давление воды должно находиться в пределах от 1 до 5 бар, максимально допустимое 8 бар;
  • Различие между давлением холодной и горячей воды не должно превышать 10%;
  • Для нормально работы термостата необходимо установить понижающий редуктор, если давление воды превышает 5 бар или разница в давлении между холодной или горячей водой составляет более 10%. Установить фильтр с ячейкой не более 315 мкм;
  • Подвод горячей воды как правило осуществляется слева, если смотреть на термостат. На отдельных моделях может быть и обратный. Поэтому заранее следует выбрать термостат для установки и выполнить подвод воды в соответствии с прилагающейся инструкцией.



Регулярно следите за фильтрами ведь если они забьются, то у вас не будет нужного давления в смесителе, и вы не сможете им пользоваться. Также не рекомендуется использовать его то время, когда выполняется ремонт водопровода, в этот момент возможно появление гидроудара, который выведет из строя ваш прибор.

Неисправности


Самой главной неисправностью смесителя с термостатом, это выход из строя картриджа. Причина этого как правило плохая вода. Микрочастицы труб, накипи и примесей забивают сетку картриджа, и он перестает работать в требуемых режимах. Как уже говорилось выше, в этом вам поможет фильтр, если нет возможности его установить, рекомендуется время от времени чистить сетку на входах смесителя, которой он комплектуется на заводе, и которая забивается примесью из воды.

Подключение к газовому котлу


Многих покупателей интересует вопрос – можно ли устанавливать смеситель с термостатом на водопровод, в котором воду нагревает газовый котел? Этот вопрос особенно актуален в загородных частных домах и коттеджах, где отсутствует центральное водоснабжение и приходится самостоятельно устанавливать систему подачи воды.



Ответ на этот вопрос очень простой, смотрите раздел статьи с рекомендациями по эксплуатации. Если у вас на выходе из котла давление воды находится в промежутке от 1 до 5 бар и разница между давлением холодной и горячей воды будет составлять не более 10%, то в этом случае термостатический смеситель можно смело устанавливать, в противном случае, у вас он не будет работать и придется подумать, как сделать так, что бы характеристики воды соответствовали указанным требованиям.

Плюсы и минусы термостатического смесителя


Достоинства смесителя с термостатом очевидны – это удобство в эксплуатации и безопасность. Задайте один раз нужную температуру, а потом только открывайте и закрывайте воду. Вторым плюсом является защита от ожогов, она проявляется в двух случаях, во-первых, когда вы принимает душ и температура воды в сети резко поднимается или падает давление холодной воды, термостат либо мгновенно выравнивает температуру, либо отключает воду вовсе. Во-вторых, на рукоятке с регулировкой температуры установлен ограничитель. Он препятствует случайному включению слишком горячей воды во время приема душа или непосредственно перед ним. Все эти достоинства особенно заметны, когда в семье есть дети, пожилые люди или люди с ограниченными возможностями.



К недостаткам таких смесителей можно отнести их высокую стоимость, она выше в два или три раза по сравнению с обычными смесителями. Специальная подготовка воды, она должна соответствовать требованиям по давлению и чистоте. Если со всеми этими препятствиями вы справитесь, смело покупайте термостат.

Виды смесителей с термостатом


Смесители с термостатом можно классифицировать на три вида: по месту расположения или назначению; по способу управления; по способу монтажа.


По назначению они выпускаются: для раковины; для ванны; для душа; для кухни; для биде. Т.е. в любое место, куда можно поставить обычны смеситель, выпускаются модели и с термостатом.



По способу управления они делятся на механические и электронные. В механических все понятно, есть две рукоятки, одной вы задаете нужную температуру, а второй управляете потоком воды. В электронных моделях все более разнообразно. Выпускаются полностью модели с полностью электронным управлением, на них установлены дисплеи, на которых отображается заданная температура, а также кнопки для ее изменения и для включения и выключения воды. Также существуют модели, в которых температура задается рукояткой, но включение происходит с помощью инфракрасного датчика или кнопки и наоборот, температура задается с помощью цифровых устройств ввода, а включение обычным вентилем.


По способу монтажа смесители делятся на внешние и встраиваемые. Вторые как правило используются в ванной или душе и встраиваются в стену, а снаружи остаются только органы управления. Это очень элегантное решение, но в монтаже гораздо более сложное. И всеми нами привычные внешние смесители, они монтируются на стену, раковину или кухонную мойку.

Вывод


Смесители с термостатом, несомненно, это следующий шаг в развитии этого вида оборудования и со временем они вытеснят обычные. Они обладают массой достоинств главными из которых являются безопасность и удобство. А что подходит больше вам?



Интернет-магазин Купатика.ру

Устройство смесителя с термостатом, его виды и принцип действия

До чего дошел прогресс! Например, новомодный смеситель с термостатом − принцип работы его основан на поградусном регулировании температуры воды.

Это навороченное сантехническое изделие может сохранять наилучшие параметры в памяти устройства смесителя с термостатом. Впрочем, обо всем по порядку.

Устройство смесителя с термостатом: его составляющие и виды

Устройство смесителя с термостатом

Большинство моделей термостатического смесителя регулируют и напор воды, уровень которой также можно запрограммировать. Чаще всего смеситель с термостатом оборудован двумя регуляторами. С помощью одного можно установить желаемую температуру воды, а другого – уровень напора.

Сегодня производят два вида подобных изделий:

1) Смеситель с термостатом с электронным управлением

Сенсорный смеситель с термостатом работает при помощи батареек либо сетевого адаптера. Электронный термостатический смеситель может быть оборудован кнопочным либо сенсорным управлением.

Сегодня выпускают и такие смесители с термостатом, которые реагируют на сигналы инфракрасного датчика, т. е. они работают дистанционно. Подробнее об этом можно прочитать в статье на нашем сайте «Инфракрасные смесители».

Смеситель с термостатом с датчиком инфракрасного излучения2) Смеситель с термостатом с механической регулировкой

Устройство смесителя с термостатом достаточно простое. Каждое подобное изделие любой модели, будь-то даже гигиенический смеситель с термостатом, оснащено специальным смешивающим клапаном, регулировка которого осуществляется при помощи особого патрона. Этот патрон чувствителен даже к малейшим изменениям температуры. И для его изготовления используют биметаллические пластины либо воск. Поэтому если уровень нагрева воды изменится совсем немного, патрон начинает либо расширяться, либо сужаться. Настройки температуры передаются на патрон с помощью крепежно-регулировочного винта.

Установка температуры на термостате

Чтобы смесителем с термостатом было безопасно пользоваться, на его регулировочный винт надет предохранитель – кнопка (чаще всего красного цвета), который препятствует увеличению температуры воды выше значения в 80°. Поэтому если внезапно перестала поступать холодная вода – это сигнал для блокирования подачи горячей. Когда же возобновится поступление воды, тогда процесс ее смешивания автоматически продолжится.

Итак, устройство смесителя с термостатом полностью исключает возможность получения ожога в результате внезапного скачка температуры воды.

Как работает смеситель с термостатом?

Принцип действия прост: вы можете отрегулировать желаемую температуру воды, не крутив вентили наугад. Для регулировки существует особая панель, которая находится непосредственно на термостатическом смесителе. Вы лишь выставляете нужный уровень температуры, а смеситель сам автоматически подает теплую либо горячую воду.

Схема работы смесителя с термостатом

Итак, рассмотрим более детально, как работает смеситель с термостатом. Его принцип работы основан на функционировании специального термоэлемента, который регулирует не только подачу воды, но и процесс ее смешивания. Так, если каким-то причинам прекращается подача горячей либо холодной воды, то этот термоэлемент останавливает и подачу ее из смесителя (крана).

Смеситель с термостатом: инструкция его работы:

1) Корпус смесителя с термостатом устроен так, чтобы исключить возможность ожогов2)

Весь процесс можно контролировать вручную либо с помощью пульта, в зависимости от модели термостатического смесителя.

характеристики и правила выбора — SanSmail


В среднем термостатические смесители в 2-3 раза дороже стандартных моделей без автоматического поддержания заданной температуры воды.

Высокая стоимость объясняется более сложным устройством данного типа сантехники.

Но имеет ли смысл переплачивать и стоит ли покупать термостатический смеситель для квартиры или дома? Давайте разбираться.



Что такое термостатический смеситель

Термостатический смеситель имеет специальный механизм (термостат), который способен выдавать на выходе воду заданной температуры с погрешностью от 1 до 5 градусов, в зависимости от модели и производителя (у китайцев погрешность высокая, у европейцев минимальная).

Допустим, вы выставляете на смесителе температуру 39 градусов.

Теперь вода в душ или излив будет подаваться всегда близкой к данному показателю (38-40 градусов).

И даже если в водопроводе начнутся скачки давления, то в термостатическом смесителе температура не изменится.

То есть смеситель с термостатом спасает от перепадов температуры в душе.

Он также позволяет не возиться каждый раз с рычагом или вентилями, ища оптимальное сочетание холодной и горячей воды.

Достаточно один раз выставить температуру и мыться постоянно с максимальным комфортом.

Как это работает.

Если не вдаваться в технические подробности, то принцип работы следующий – в смесителе имеется материал, который реагирует на температуру, расширяясь и сужаясь.

Когда вода слишком горячая материал расширяется и тем самым уменьшает поступление горячей воды из водопровода.

Если слишком холодная, наоборот увеличивает поступление.

Реагирует материал на изменение температуры практически моментально, поэтому регулировка и получается столь точной.  

Плюс термостат является механическим устройством, поэтому максимально надежен.

Подробнее об устройстве вы можете почитать здесь.


Когда важно использовать термостатический смеситель

Установка термостатического смесителя рекомендована в следующих случаях:

1. При постоянных перепадах давления в водопроводе.

Перепады могут быть, когда соседи включают воду или когда вода включается в ванной и на кухне одновременно.

В некоторых домах вода просто подается неравномерно.

2. При использовании накопительных водонагревателей.

В электрических и газовых бойлерах вода нагревается до температуры 70-85 градусов.

Поэтому при резком отключении подачи холодной воды во время принятия душа с обычным смесителем можно заработать серьезнейший ожог.

3. При использовании проточных газовых водонагревателей.

При использовании газовых колонок часто сложно добиться комфортной температуры воды, особенно при скачках давления в водопроводе.

Термостатический смеситель избавит от этой проблемы раз и навсегда.

Кроме того, современные газовые водонагреватели иногда «глючат» и включают максимальную подачу газа при среднем или слабом напоре воды.

Смеситель поможет и тут, защитив вас от ожогов.

С проточными электрическими водонагревателями все куда сложнее.

Использовать с ними в паре смеситель с термостатом не всегда возможно и каждый случай нужно рассматривать индивидуально.

4. При наличии в квартире маленьких детей.

Дети могут самостоятельно включить кран с горячей водой и обжечься.

Поэтому для подстраховки не помешает термостат на смесителях в ванной комнате и на кухне.


Делаем выводы

Если у вас нет маленьких детей и проблем с перепадом давления в водопроводе, то термостатический смеситель вам не нужен.
Однако с ним значительно удобнее, поэтому при наличии денежных средств имеет смысл попробовать.

Но учтите, что привыкаешь к автоматической регулировке температуры очень и очень быстро.

Обратно на стандартный смеситель переходить будет достаточно сложно из-за привычки не настраивать температуру вручную и из-за снижения уровня комфорта.

Между прочим:

Любителям контрастного душа термостатический смеситель будет не совсем удобен.

Для данной оздоровительной процедуры лучше все-таки использовать однорычажные смесители.

принцип работы и установка термостатического смесителя

Смеситель для кухни и ванной должен быть удобным и надежным, а его использование практичным и безопасным. Статья о том, каковы принципы работы и эксплуатации, а также о том, как монтировать термостатический смеситель.

Кухня и ванная комната предназначены в первую очередь для того, чтобы использовать воду – для приготовления пищи, для мытья и стирки, для всех домашних нужд и забот. Вся водопроводная система завязана на главном – кране для подачи воды, который в свою очередь является частью смесителя, устройства в задачу которого входит комфортно смешать горячую и холодную воду. Почему же для ванной уместен именно такой смеситель и как установить его правильно и надежно?

Термостатический смеситель на кухне

Термостатический, в отличие от обычного смесителя, не просто выполняет функции определения напора и смешивания горячей и холодной воды, но и контролирует силу этого напора и заданную температуру.

Термостатический смеситель и принцип его работы

Работа термостата основана на простой механике: внутри смесителя установлен термоэлемент – подвижный ограничитель, который реагирует на изменение установленной температуры.

Этот подвижный ограничитель представляет собой пластиковый цилиндр с медным наконечником и парафиновой основой (иногда основой из воска или иного подобного им материала, который способен мгновенно расширятся в условиях повышенных температур). Пластиковая втулка-ограничитель расположена внутри специального картриджа в металлической трубе, в которую поступает горячая и холодная вода.

При поступлении воды более высокой температуры парафин расширяется и перемещает пластиковый цилиндр в картридж, уменьшая пространство для горячей воды, при этом увеличивая пространство для холодной.

Схема устройства термостатического смесителя

При температуре выше 58С термоэлемент полностью перекрывает поступление воды, чтобы не допустить серьезных ожогов.

Корректировка происходит моментально и в обоих направлениях, подстраиваясь под потоки воды: снижение температуры горячей воды уменьшит количество холодной опять-таки при изменении положения картриджа: охлажденный парафин переместит пластиковый ограничитель так, чтобы горячая поступала в большем количестве.

Существует смеситель с термостатом, который регулирует не только температуру, но и на напор, контролируя силу поступающей струи, основываясь примерно на таком же механическом принципе: увеличивающийся напор – меньшее пространство в картридже для поступления воды, уменьшающийся – большее пространство.

Термостатический смеситель безопасен для всех членов вашей семьи

Особенности и функции электронных моделей

Смеситель для ванной комнаты с электронным терморегулятором – более дорогая и технически сложная модель, которая требует батареек или сетевого адаптера. В основе выбора температуры и напора воды – электронные датчики температур и силы напора, которые не просто регулируют подачу воды автоматически, но и выводят показатели на специальные экраны. Такие устройства могут иметь как кнопочное, сенсорное, так и дистанционное управление. Но в бытовых условиях подобное оборудование излишне и чаще используется в медицинских учреждениях, общественных уборных, бассейнах или саунах.

Смеситель с электронным терморегулятором

 Достоинства и недостатки термостатического смесителя

На кухне данный смеситель не всегда уместен и удобен. Это связано с частой необходимостью использовать только холодную воду для приготовления пищи или каких-либо иных нужд. В таких случаях проблему решают с помощью установки специального крана для питьевой воды с фильтром.

Смеситель для ванной с терморегулятором – вещь удобная, нужная и не имеющая недостатков с технической точки зрения. Главные недостатки – более высокая цена и возможные дополнительные хлопоты при монтаже. Однако они с лихвой перекрываются достоинствами и преимуществами:

  • безопасность: устраняется любая вероятность любых неприятных ощущений при принятии душа, и главное – ожогов. Это важно в доме, где живут старики и дети. Это удобно при обустройстве душевых кабин и тесных ванн, когда даже отскочить от горячей струи не будет возможности.
  • экономичность: механизм не нужно настраивать каждый раз заново, пропуская потоки воды, пока не будут найдены нужный напор и температура. Кроме того, устройство настроено изначально на режим экономии воды.
  • удобство и комфорт: одно нажатие на рычаг включает и выключает воду. Нет необходимости использовать две руки, что важно при собственном мытье, и при уходе за детьми, и при выполнении каких-либо других многофункциональных действий в ванной комнате.

Термостатический электронный смеситель с сенсорными датчиками

Общие вопросы установки термостатического стандартного смесителя

Модели термосмесителей значительно отличаются по особенностям монтажа и предназначению. Выпускаются смесители для скрытого и открытого монтажа. Кроме того, существуют модели для душа, биде, раковины, кухни.

Так как универсальной модели смесителя с терморегулятором не существует, не может быть и точного алгоритма по его установке. Однако есть необходимость описать основные сложности и нюансы по установке термосмесителей скрытого и открытого монтажа в ванной комнате.

Схема установки стандартного термостатического смесителя открытого монтажа

Одно из главных замечаний – это грамотное подключение к системе горячей и холодной воды. Смесители с терморегулятором используют европейскую систему стандартов водопровода, которая не соотносится с отечественной. Российские системы водопровода устроены по принципу: слева – холодная, справа –горячая вода. Поэтому при установке смесителя с терморегулятором, вероятнее всего, трубы – точки входа горячей и холодной воды – придется поменять местами.

Важно! Выбор модели и установку водопровода необходимо сделать до самого начала монтажа смесителя с термостатом.

Второе замечание касается первичной настройки температуры воды – калибровки. В термостате изначально установлено нейтральное положение на температуре 38С, однако его нужно закрепить при помощи термометра и регулятора.

Совет. Для калибровки нужно снять защитную крышку смесителя, включить воду и, вращая специальный вентиль смесителя, настроить нужную температуру, опираясь на данные обыкновенного термометра.

Смесители с терморегулятором для душа или для ванны/душа

Смеситель-термостат открытой системы монтажа для ванны и душа представляет собой небольшой металлический цилиндр, который подключается к трубам с горячей и холодной водой и к которому затем подводится шланг и лейка душа.

Термостатический смеситель скрытого монтажа

Подобный аппарат – самый простой механизм для подключения. В условиях современных квартир его можно установить наиболее просто.

Важно! Расстояние между трубами с горячей и холодной водой для смесителя универсально, поэтому все возможности для установки есть. Останется проверить, как соотносится подача холодной и горячей воды в термостате и водопроводной системе.

Модели данного ряда представлены двумя вариантами:

  • смеситель с изливом для ванны и лейкой и шлангом для душа,
  • смеситель с лейкой и шлангом для душа, без излива для ванны.
  • Смеситель-термостат закрытой системы монтажа для ванны и душа – более сложное устройство с точки зрения монтажа: оно потребует установки некоторых деталей в стену или фальш-стены из гипсокартона. При этом на стене ванной комнаты останется только небольшая пластина с одним или двумя регуляторами включения и переключения воды.

Важно! Отсутствие внешних деталей – и достоинство, и недостаток модели: дизайн выглядит лаконично, пространство расходуется экономно, однако, в случае ремонта или замены деталей, демонтажа стены и кафеля не избежать.

Излив воды в таких моделях может быть представлен в нескольких вариантах:

  • верхний излив душа с насадкой, который монтируется в потолок,
  • верхний излив душа с насадкой, который монтируется в потолок, гибкий шланг и лейка душа,
  • верхний излив душа с насадкой, который монтируется в потолок, и излив (гусак) для ванны.

Устройства такого рода могут продаваться и отдельно: смеситель термостатический для закрытой системы монтажа потребует тщательного подбора остальных элементов: шланга, лейки и излива душа, излива для ванны.

Смесители для раковины и для кухни

Подобные смесители не столь распространены, так как необходимость в них невелика. Это нередко модели открытой системы монтажа, которые устанавливаются непосредственно на раковину и имеют один рычаг для включения воды и излив.

Модели для кухни отличаются дизайном и специфическим изливом – более искривленным гусаком, однако принцип их работы ничем не отличается.

Термостатический смеситель для раковины

Смеситель для ванной комнаты с термостатом имеет массу преимуществ и становится одним из необходимых сантехнических устройств в современных домах, однако монтаж и установка его требуют определенных навыков, специального пространства в ванной комнате и отличного знания принципов работы водопроводной системы и самого механизма.

Как устроен термостатический смеситель: видео

https://youtu.be/3X6Dmo6msPU

Термостатические смесители: особенности и принцип работы


Слишком холодная или горячая вода – извечная проблема, с которой ежедневно сталкиваются миллионы людей. Тем не менее, не все готовы мириться с таким неудобством. Именно поэтому в последние годы производители сантехники сконцентрировались на выпуске термостатических смесителей, которые способны решить проблему температуры воды навсегда.


 


Принцип работы


 


Термостатические смесители практически не отличаются от других подобных изделий внешне, но в том, что касается принципа работы, различия между ними хорошо заметны.


Основная особенность конструкции термостатического смесителя – это термостатический элемент или терморегулятор, который чутко реагирует на изменения температуры воды.


Именно благодаря этому механизму Вам не будет грозить опасность оказаться под струей кипятка или ледяной воды в тот момент, когда Вы окажетесь в ванне, душевой кабине или просто решите вымыть руки. Из кранов в Вашей квартире всегда будет подаваться лишь вода желаемой температуры.


А если в силу каких-то причин терморегулятор заметит изменения в характере потока, он оперативно восстановит прежние параметры и будет поддерживать их на протяжении всего времени принятия водных процедур.


Непревзойденное качество работы смесителей с термостатом достигается его способностью регулировать пропорции холодной и горячей воды, поступающей в кран или лейку душа.


 


Таким образом, термостатический смеситель выполняет сразу несколько полезных функций:


 


  1. Делает температуру и напор воды независимыми от давления в водопроводящей системе.

  2. Гарантирует безопасность и комфорт водных процедур.

  3. Позволяет экономично расходовать воду и электричество.


 


Особенности


 


1. Регулировка


 


Для максимального комфорта и безопасности пользователя смесители с термостатом оснащены двумя вращающимися рычагами. Один из них отвечает за настройку температуры воды, а второй – за регулирование напора водного потока.


Конечно, возникает вопрос, а кто же может дать гарантию, что владелец сам случайно не изменит эти показатели и не получит ожоги по собственной неосторожности? Но волноваться на самом деле не о чем.


Рычаги управления термостатических смесителей оснащены специальными ограничителями, которые не позволяют изменить установленные характеристики без предварительного нажатия особой кнопки.


Однако в некоторых моделях пользователю предоставляется немного большая свобода действий – меньше температуру воды можно сделать и без использования ограничительного механизма.


 


2. Монтаж 


 


По типу крепления термостатические смесители бывают двух видов: наружного монтажа и скрытого. 


Изделия также могут устанавливаться не только на поверхность сантехники, но и на стену.


Однако независимо от этого показателя смесители с термостатом требуют внимательного подхода к подключению холодной и горячей воды, ведь если разводка окажется подсоединенной неверно, устройство попросту не будет работать.


Кроме того, нужно учитывать, что производители термостатических смесителей – это в основном европейские компании, которые выпускают изделия с подводом холодной воды справа.


Это, во-первых, непривычно для белорусов, привыкших к тому, что за подачу холодной воды отвечает левый вентиль, а во-вторых, требует подбора модели, которая подойдет для условий именно Вашей квартиры.


 


3. Комплектация


 


Для большего удобства пользователей термостатические смесители сегодня могут поставляться в нескольких вариантах комплектации:


 


  • Вместе с лейкой для душа, гусаком или и тем, и другим элементом сразу.

  • Вместе с вентилями или другими привычными для потребителя рычагами управления.

  • С механической или электронной системой регулирования.


 


Таким образом, термостатический смеситель – это более чем достойное приобретение для Вашей ванной. Подобрать не только функциональную, но и подходящую Вам по дизайну модель от ведущих европейских производителей можно в интернет-магазине kit.by.

 

Термостатические смесительные клапаны: применение в водопроводе и водяном отоплении

Термостатический смесительный клапан для жилых помещений

Термостатические смесительные клапаны для водопровода или водяного отопления? Что ж, оказывается, они подходят и для того, и для другого. Такой же клапан используется в системе горячего водоснабжения, а также регулирующий клапан для систем водяного отопления. Это делает эти важные элементы оборудования настоящими рабочими лошадками для механической промышленности, кроссовером, который одинаково важен для обоих секторов.

Термостатические смесительные клапаны используются в жилых, коммерческих и институциональных системах как для водопровода, так и для водяного отопления. Основная функция этих клапанов — регулировать температуру воды на выходе либо в систему горячего водоснабжения, либо обеспечивать подачу низкотемпературной воды в систему водяного теплого пола. Часто один и тот же физический клапан может использоваться для обоих приложений.

Однако существует множество различных типов, размеров и конфигураций клапанов, которые предназначены для конкретных применений.Что касается водопровода, существует множество уникальных применений, для которых требуются очень специфические термостатические клапаны. Для большинства гидравлических систем термостатические клапаны обычно представляют собой трехходовые клапаны, используемые для малых и средних проектов.

Изменения в правилах водоснабжения, принятые в большинстве юрисдикций Канады, теперь требуют контроля температуры горячей воды с помощью термостатических смесительных клапанов. Температура воды не должна превышать 49 ° C (120 ° F), подаваемая на все приспособления. Для этого требуется, чтобы смесительный клапан, сертифицированный по стандарту CSA CAN / CSA B125-01, был установлен на распределительной линии горячей воды как можно ближе к верхней части бака водонагревателя и на заводе был установлен на 49 ° C.

Если условия площадки, такие как длинные участки трубопровода, могут привести к тому, что температура воды, подаваемой в кран, будет значительно ниже 49 ° C, то вместо клапана, устанавливаемого в точке использования, должен быть установлен смесительный клапан, сертифицированный по стандарту CSA B125-01. танк.

Чтобы понять эти требования норм, важно понять, почему контроль температуры так важен в системе горячего водоснабжения. Термостатический смесительный клапан обеспечивает важные преимущества безопасности и комфорта для жителей здания.Бытовое горячее водоснабжение потенциально подвергает жильцов здания двум очень специфическим опасностям: угрозе ожога из-за чрезмерно горячей воды и возможности роста бактерий Legionella.

Ошпаривание от воздействия очень горячей воды приводит к разрушению клеток кожи, а иногда и нижележащих структур мышц. Ошпаривание может вызвать такие же опасные ожоги, как и ожог от огня. Исследования показали, что ожоги горячей водой могут возникнуть за считанные секунды — даже меньше для маленьких детей с тонкой нежной кожей.Кроме того, медленное время реакции пожилых людей и инвалидов делает их особенно уязвимыми для серьезных ожогов горячей водой.

Температура воды 60 ° C (140 ° F) может вызвать ожог третьей степени у взрослых за пять секунд, а у детей от 0 до пяти лет за три секунды. Во избежание ожогов в растворе поддерживайте температуру воды ниже 49 ° C.

Болезнь легионеров — это разновидность пневмонии, которую вызывает обычная бактерия Legionella. И болезнь, и бактерия были впервые обнаружены в 1976 году, когда вспышка на съезде Американского легиона привела к 29 смертельным случаям.

Когда легионелла попадает в водопроводную систему, эти бактерии могут быстро размножаться. Температура воды от 20 ° C (68 ° F) до 49 ° C (115 ° F) в бытовой системе водоснабжения обеспечивает идеальные условия для роста бактерий. Бактерия существует внутри труб и часто встречается в накипи и отложениях в резервуарах водонагревателя. Наиболее широко распространенный и предпочтительный метод предотвращения Legionella — постоянное поддержание температуры хранения в системе горячего водоснабжения на уровне 60 ° C (140 ° F) или выше, но не ниже 55 ° C (131 ° F).

Так что же делать? Уменьшите температуру водонагревателя до более низкой температуры, чтобы предотвратить опасное ожог, но есть риск роста бактерий? Увеличьте температуру, чтобы предотвратить рост бактерий Legionella, но рискуете обжечься? Ни то ни другое — не лучший выбор.

Смесительный клапан системы установлен на выходе резервуара

Теперь легко понять, почему водопроводный кодекс требует использования термостатического смесительного клапана. Это идеальный способ решить обе эти серьезные проблемы и предоставить конечному пользователю удобную и безопасную подачу горячей воды.

Термостатический смесительный клапан нейтрализует обе угрозы, позволяя установить водонагреватель на достаточно высокую температуру, чтобы уменьшить угрозу роста бактерий, но при этом смешивающее действие поддерживает соответствующую температуру воды на выходе из светильников и позволяет жильцам пользоваться раковинами, душ или ванна с меньшим опасением ошпаривания.

Дополнительным преимуществом для конечного пользователя при использовании смесительного клапана является большая полезная емкость горячей воды. Когда вода хранится при более высокой температуре 60 ° C, а затем смешивается с ней до 49 ° C на выходе, в результате увеличивается полезная подача горячей воды примерно на 50 процентов по сравнению с простым поддержанием в баке температуры 49 ° C.Это позволяет превратить емкость 40-галлонного бака в эквивалент 60-галлонного бака. Это большее количество горячей воды, подаваемой из резервуара, означает, что у конечного пользователя меньше вероятность того, что горячая вода закончится.

Существует два основных типа термостатических смесительных клапанов, используемых в водопроводных системах. Системное устройство предназначено для ограничения температуры воды в источнике горячей воды для раздачи в водопровод и устанавливается рядом с выходом водонагревателя. Системные клапаны доступны в широком диапазоне размеров для жилых и коммерческих помещений от ¾ дюйма до 3 дюймов.

Некоторые производители выпускают комплекты резервуаров для жилых помещений, которые включают смесительный клапан, соединительную арматуру и гибкую байпасную линию для холодной воды. Эти комплекты упрощают подключение к верхней части обычного водонагревателя резервуарного типа.

Устройство в месте использования предназначено для ограничения температуры воды одним или несколькими приборами. Обычно его прикрепляют непосредственно к душевой кабине или под раковиной, чтобы контролировать температуру воды и обеспечивать защиту от ожогов.

Существует специальный тип аварийного термостатического смесительного клапана, который специально разработан для подачи теплой воды для экстренной промывки глаз или душа.Текущий стандарт ANSI требует экстренной промывки глаз и обильного душа для подачи теплой воды в течение 15 минут. Это гарантирует, что пользователь не подвергнется воздействию очень холодной воды и, возможно, переохлаждения, или очень горячей воды ошпаривания.

Комплект смесительного клапана для бытового резервуара с датчиком температуры

В системах водяного отопления термостатический смесительный клапан представляет собой простое решение для подачи более низких температур подаваемой воды в систему водяного теплого пола в жилых и небольших коммерческих помещениях.Когда излучающий пол с подогревом сочетается в одной системе с системами распределения с более высокой температурой, такими как фанкойлы или радиаторы плинтуса, необходим смесительный клапан.

Смесительный клапан позволяет настроить источник тепла (бойлер или водонагреватель) на более высокую температуру для удовлетворения высоких температурных нагрузок, а затем снабдить излучающий контур водой с более низкой температурой через смесительный клапан.

Примером может служить очень распространенная гибридная система с лучистым подогревом пола в подвале и фанкойлом для обогрева верхних этажей.Это двухтемпературная система с излучающим полом большой массы, обычно требующим температуры подаваемой воды от 35 ° C до 45 ° C, и фанкойлом, требующим гораздо более высокой температуры от 65 ° C до 75 ° C. Если вы попытаетесь установить только одну температуру в обе зоны, вы создадите большие проблемы. При высокой температуре подачи вы резко перегреете пол, что приведет к потенциальному повреждению или затруднению контроля тепловой мощности. При низкой температуре подачи вы не получите достаточной тепловой мощности от фанкойла.

Решение состоит в том, чтобы разделить систему на два контура с двумя насосами и одним термостатическим смесительным клапаном (см. Схему трубопроводов). Фанкойл будет получать воду с высокой температурой непосредственно от источника тепла, а теплый пол будет получать воду с более низкой температурой, поступающую от термостатического клапана.

Очень важно убедиться, что циркуляционный насос для излучающего контура установлен после смесительного клапана, иначе вы не получите достаточного потока через излучающие контуры.Помните, что вода всегда будет идти по пути наименьшего сопротивления, и если насос находится перед термостатическим клапаном, она будет течь прямо через клапан, а не по контурам.

Термостатический смесительный клапан для теплого пола

Также важно никогда не пытаться заставить эту систему работать только с одним насосом для обеих нагрузок. Держите нагрузки отдельно, чтобы обеспечить необходимый поток для обеих сторон. Используйте пружинные обратные клапаны на обеих линиях подачи, чтобы предотвратить термосифонирование в зонах над механическим помещением.Чтобы обеспечить точность настройки температуры, убедитесь, что температура горячей воды, подаваемой к смесительному клапану, по крайней мере на 5 ° C (10F) выше, чем желаемая температура смешанной воды.

Добавление системы лучистого теплого пола в подвале к водонагревателю — очень популярный вариант для многих домов. Что не может не понравиться тёплому уютному лучистому отапливаемому подвалу? Даже при использовании только этого однотемпературного контура излучающего теплого пола по-прежнему очень важно иметь термостатический клапан.Согласно нормативам, требующим, чтобы температура воды в водонагревателе поддерживалась на уровне 60 ° C, необходимо снизить температуру воды до того, как она попадет на пол. Поэтому очень важно установить термостатический клапан перед насосом излучающего теплого пола.

Основная функция термостатического смесительного клапана в системах отопления — регулирование температуры воды на стороне подачи в распределительной системе, но во многих системах это не единственная функция смесительного устройства. В системах, использующих «обычные» котлы без конденсации, термостатический смесительный клапан также может гарантировать, что температура обратной линии котла остается достаточно высокой для предотвращения постоянной конденсации дымовых газов.

При использовании для этой цели смесительного клапана часть горячей воды смешивается с более холодной водой, возвращающейся из распределительной системы, смесь направляется обратно в котел. Цель состоит в том, чтобы повысить температуру на входе в котел до уровня, достаточного для предотвращения конденсации дымовых газов, что обычно означает выше 55 ° C (131 ° F). Такое повышение возвратной воды никогда не требуется для конденсационного котла, и с учетом того, что сегодня устанавливается все больше и больше конденсационных котлов, такое применение больше не будет встречаться очень часто.

Двухтемпературная гидронная система с термостатическим смесительным клапаном

Для термостатических смесительных клапанов используются три основных технологии: технология воскового элемента, биметаллическая лента и технология наполнения жидкостью. Наиболее распространенным типом, применяемым в жилых и небольших коммерческих помещениях, как для водопровода, так и для отопления, является технология восковых элементов. Восковый элемент с небольшим количеством движущихся частей обеспечивает высокую точность, быструю реакцию и чрезвычайно долгий срок службы.

Термостатический смесительный клапан использует три основных компонента для своей работы: какой-то шпиндель или вал, тепловой элемент и возвратную пружину.Возвратная пружина обеспечивает возвратную силу вверх к термоэлементу. Термоэлемент действует как подвижный блок, который реагирует на изменения температуры, открывая отверстия для изменения потока воды между входами горячей и холодной воды.

При использовании темперированной воды термоэлемент определяет температуру на выходе и устанавливает узел седла, который регулирует поток горячей и холодной воды, подаваемой в канал смешанной воды. Если смешанная температура на выходе увеличивается, термостат расширится, перемещая узел седла, чтобы впустить больше холодной воды и в то же время ограничивая входное отверстие для горячей воды.

И наоборот, если смешанная температура на выходе уменьшается, термостат сжимается, пропуская больше горячей воды и ограничивая входное отверстие для холодной воды. В обоих случаях температура смешанной воды на выходе автоматически и постоянно поддерживается на заданном уровне. Большинство клапанов имеют функцию безопасности, которая перекрывает входной порт для горячей или холодной воды в случае отказа подачи холодной или горячей воды. Клапан будет иметь механическую регулировку в виде шкалы или установочного винта вверху, что позволяет пользователю выбирать желаемую температуру воды на выходе в пределах диапазона клапана.

Это необходимо будет настроить во время ввода системы в эксплуатацию, и это будет намного проще сделать, если датчик температуры будет установлен в линии смешанной воды после клапана. Некоторые клапаны на рынке доступны со встроенным термометром, что упрощает настройку.

Внутренний вид термостатического смесительного клапана

Итак, ответ очевиден: термостатические смесительные клапаны необходимы как для водопровода, так и для водяного отопления. Убедитесь, что вы используете их должным образом, чтобы защитить своих клиентов и защитить их системы полов, обеспечивая при этом оптимальную производительность от системы горячего водоснабжения и отопления.<>

Объявление

Thermomix TM6 Review: один кухонный гаджет, чтобы управлять ими всеми

Сразу же меня поразило волшебство: в рецепте смузи требовалось 10 унций воды, затем девять унций йогурта и восемь унций замороженных ягод, и вы наливаете их из кран / контейнер / пакет прямо в кувшин блендера, нажимая «Далее» после каждого ингредиента и пользуясь встроенными весами. Я сделал то же самое с несколькими другими ингредиентами, которые требовались: несколькими видами семян и орехов и бананом.После этого я закрыл крышку, и она установила таймер, который включился, когда я увеличил скорость блендера до 10. Я отложил ингредиенты, пока он уносился прочь, и через полторы минуты я наслаждался своим жидким завтраком.

В начале дня у меня был такой же успех в приготовлении хумуса, и только с этими двумя рецептами я понял две из моих любимых вещей о Термомиксе. Во-первых, это громкая реклама весового приготовления. Для многих рецептов вы можете скапливать ингредиенты перед машиной, а затем просто стоять там, следуя подсказкам и наливать продукты налево и направо, как сумасшедший ученый, собирая посуду быстро и с минимумом беспорядка.Во-вторых, и это очень важно, рецепты, предлагаемые компанией Thermomix, варьируются от твердых до превосходных.

Благодаря тому, что это бренд с многолетней историей, которому нужно было обучать своих клиентов тому, как использовать свою уникальную машину, а затем расти вместе с ними, у компании есть множество рецептов — около 50 000 из них на разных языках. Выполните поиск по запросу «смузи» в приложении, и вы найдете более 20 вариантов. Все рецепты проверены людьми с хорошим вкусом, а это значит, что в отличие от многих вещей, которые вы можете найти в Интернете, они будут хорошими.Это постоянный камень преткновения для многих производителей, особенно для производителей уникальных устройств.

Подключение Thermomix к Интернету, загрузка приложения и вход на веб-сайт Thermomix — все это часть глупо названной платформы «Cookidoo» — это небольшая рутинная работа и требует много усилий, но это единовременно. процесс и сразу показывает глубину скамейки.

Добавьте то, что вы давно храните в холодильнике или кладовой, и у вас появятся идеи для вас. Кроме того, каждое устройство, которое вы используете для доступа к платформе, имеет определенные преимущества.Используйте ноутбук, чтобы быстро выбрать множество вариантов, добавить что-нибудь в закладки, чтобы его было легко найти на всех устройствах, или спланируйте недельный прием пищи. По дороге домой поднимите трубку на телефоне, чтобы решить, что купить в продуктовом магазине. Когда придет время, запустите рецепт на самой машине и получите ровно ноль сообщений, твитов или новостных уведомлений — что-то настолько важное, когда вы пытаетесь готовить, что кажется роскошью в эпоху отвлечения внимания. Вы будете платить 39 долларов в год за доступ к рецептам Thermomix, но чем больше я их использую, тем более разумно эти 3 доллара.25 в месяц стало.

Затем я приготовил тесто для хлеба, взвешивая муку, высыпая ее прямо из мешка Короля Артура в миску для смешивания, затем, один за другим, добавлял дрожжи, соль и воду. Машина замешивала тесто две минуты. Все остальное — расстойка, выпечка и так далее — происходило на моей столешнице и в моей духовке, но если вы новичок в выпечке хлеба, это избавляет от многих тревог. То же самое для хорошего ризотто со шпинатом и горохом. Машина измельчает шпинат, лук и чеснок, а затем обжаривает их.Когда рис и вино входят и нагреваются, низкое лезвие в кувшине блендера предотвращает прилипание чего-либо к дну чаши. Приятно готовить настоящее ризотто, когда вы стоите над плитой и постоянно помешиваете сырой рис, пока он полностью не приготовится, но я, скорее всего, съем больше ризотто, если смогу передать задачу приготовить его роботу.

Затем я сделал потстикеры, где имбирь, кинза и капуста нарезаны в кувшине блендера. Я добавил фарш, сою и кунжут, разбив каждый шаг, взвешивая все ингредиенты и все перемешивая на машине.Иногда у вас даже возникает редкое чувство уверенности, что вы ускоряетесь по рецепту, с которым вы почти не знакомы. Приготовление потстикеров также побудило меня использовать двухуровневую пароварку Thermomix, гигантский овал, который сидит на кувшине блендера, делая все это похожим на гриб в сугробе. В последний раз, когда я рассматривал Термомикс, меня не особо интересовали возможности приготовления на пару, но мое желание кнедликов пересилило мое сопротивление.

Примечание: с Thermomix творится целая странная номенклатура.Наряду с глупо звучащей платформой Cookidoo — чем мог бы заинтересоваться только шведский шеф-повар, her, dee, doo, cook-i-doo — они называют кувшин блендера «миской для смешивания», а также пароварку и пароварку. настройка пароварки называется «Варома». Это сбивает с толку, но к этому привыкаешь.

Страница техобслуживания

Уважаемый покупатель,

наш веб-сайт в настоящее время находится на техническом обслуживании. Пожалуйста, посетите нас снова скоро.

По вопросам, связанным с вашими покупками в Интернете или новыми заказами, звоните на местную горячую линию обслуживания:

Deutschland

Vorwerk Thermomix

0202 564 3000

Montag — Freitag 8: 00-18: 00 (Ortsgespräch)

Vorwerk Kobold

0202 564 3000

Montag — Freitag 08: 00-18: 00 (Ortsgespräch)

Schweiz

Форверк Кобольд

+41 844 300 868

Пн — Пт 08: 00-12: 00 / 13:00 — 17:00 Uhr

Польша

Vorwerk Polska Sp.z o.o.

Kontakt: 0048 71 78 07 200, 222 (standardowa stawka za minutę)

poniedziałek — pitek с 08:00 до 18:00

Электронная почта: [электронная почта защищена]

Česká republika

Термомикс Чешская Республика

800 168 987

K dispozici Po — Pá 8,00 — 18,00 (bezplatná linka)

Vorwerk Kobold Česká republika

800 168 987

K dispozici Po — Pá 8,00 — 18,00 (bezplatná linka)

Франция

Термомикс Франция / Кобольд Франция

Service de la Relation Client

02 518 547 47

Du lundi au jeudi, от 8:40 до 18:40 et le vendredi, от 8:40 до 17:00, без прерывания

España

Термомикс Испания

902 33 33 50

De Lunes a Viernes, от 9,00 до 20,00 час.

Кобольд Испания

902 33 33 50

De Lunes a Viernes, от 9,00 до 20,00 час.

(Precio de la llamada 0,0720 € / мин, в т.ч. без включения)

Италия

Vorwerk Italia s.a.s. Дивизион Bimby®

Servizio Clienti Bimby 800 841811

Dal lunedì al venerdì: далеко с 9:00 до 13:00 и с 14:00 до 18:00 (chiamata gratuita)

Vorwerk Italia s.a.s. Дивизион Фоллетто

номер 800 01 44 57

dal lunedì al venerdì dalle 08:30 в 17:30

Соединенное Королевство и Ирландия

Vorwerk UK Limited

пн — пт 8:00 — 17:30

Телефон UK 0330 6600 834

Телефон ROI 01447 5157

Электронная почта: [электронная почта защищена]

Португалия

Бимби

800 500 202

Segunda a sexta, с 9:00 до 13:00 и с 14:00 до 18:00 часов (chamada gratuita)

Тайвань

Vorwerk Thermomix

0223971333

Пн.-Пт. 9:00 — 18:00

Мексика

Термомикс Мексика

01800 2001121 (sin costo)

De lunes a viernes, с 9:00 до 19:00 часов

Стоит ли «Термомикс» шумихи (и цены)?

При сногсшибательной цене в 1500 долларов Thermomix TM6 может многое доказать. Никогда не слышали о Термомиксе? Это может означать, что вы живете в Соединенных Штатах, одном из последних держателей глобального господства Thermomix. Элитное устройство для приготовления пищи было построено и продано в Европе немецкой компанией Vorwerk с 1971 года и завоевало желанное место в ресторанах и домашних кухнях в Португалии, Италии (где оно называется Bimby) и Австралии.Первые машины Thermomix начали продаваться в США в 2015 году.

Так что же такое Thermomix? Это сложный вопрос, на который нужно ответить не более 20 слов. Думайте об этом как о футуристическом блендере, который также обжаривает, готовит на пару, перемешивает, измельчает, готовит идеальное сваренное всмятку яйцо, сбраживает йогурт и замешивает упругую буханку хлеба на закваске.

В отличие от бешено популярного (и гораздо менее дорогого) Instant Pot, который специализируется на быстром приготовлении блюд из одной посуды, Thermomix функционирует как дополнительный набор опытных рук как для начинающих, так и для опытных поваров.В статье для Wired обозреватель Джо Рэй назвал Thermomix «роботизированным эквивалентом вашего личного су-шеф-повара».

Итак, что именно это означает? Чтобы узнать больше, мы запланировали виртуальную демонстрацию продукта Thermomix с Линетт Макдональд, менеджером по корпоративному обучению и развитию кулинарии из Thermomix USA.

Большой изящный блендер с сенсорным экраном

Она начала с того, что показала нам, как выглядит Thermomix и что входит в комплект. Машина состоит из блестящего белого основания размером примерно 13 на 13 дюймов (33 сантиметра на 33 сантиметра) и весом 17 дюймов.5 фунтов (7,95 кг). Он занимает примерно столько же места на столе, как большая кастрюля быстрого приготовления или фритюрница.

В основании находится «миска для смешивания», которую Thermomix называет кувшином из нержавеющей стали объемом 2,3 литра (2,2 литра). Но вот в чем Thermomix отличается от других высококачественных блендеров. Внизу миксерной чаши находится нагревательный элемент, который может поддерживать равномерный нагрев от 100 градусов F до 320 градусов F (от 37,7 до 160 C) с шагом в 1 градус. Чаша для смешивания и основание также функционируют как интегрированные весы, поэтому вы можете взвесить каждый ингредиент с точностью до 0.1 унцию (3 грамма), когда вы добавляете его в миску.

Лезвие блендера вращается в обе стороны. Он очень острый с одной стороны и тусклый с другой, поэтому одно направление предназначено для измельчения и пюре, а другое — для перемешивания. Дополнительная насадка для перемешивания «бабочка» взбивает жесткие яичные белки, взбитые сливки и другие воздушные кондитерские изделия.

Кроме того, существуют различные корзины и поддоны для варки, которые складываются внутри или наверху миксерной чаши. Есть корзина для варки риса, которая быстро готовит рис и другие зерна на пару вместо того, чтобы их варить, а самая большая насадка — это 3.5-литровая (3,3-литровая) «Varoma» (комбинация «пара» и «аромата»), которая превращает Thermomix в большую штабелируемую пароварку, способную одновременно приготовить столько овощей и белков, сколько еды.

Большой бонус, каждая часть Thermomix пригодна для машинной стирки.

Другой важной особенностью Thermomix является сенсорный дисплей с диагональю 6,8 дюйма (17 см). Это то, как вы управляете машиной вместе с одним кликабельным циферблатом. А благодаря встроенному Wi-Fi-подключению вы также получаете доступ к обширному каталогу Thermomix, включающему более 60 000 рецептов.

Идея сенсорного экрана состоит в том, чтобы упаковать в машину как можно больше функциональных возможностей без необходимости загружать рецепты на телефон или компьютер, но даже у «умных» устройств есть свои критики.

«Мне не нравится использовать маленький сенсорный экран во время приготовления пищи», — говорит Уолтон Холкомб, бариста и основатель кофейного сайта Brew Smartly. Он заполучил Термомикс на щедрые деньги на день рождения. «Это может быть небольшая проблема, но с такой дорогой вещью она кажется более серьезной.«

Функции и настройки Thermomix

Макдональд из Thermomix USA говорит, что Thermomix TM6 — это« 22 основных прибора в одном », и это может быть лишь небольшим преувеличением. Thermomix может легко заменить блендер, кухонный комбайн, настольный миксер, кофе / мельница для специй, мультиварка, скороварка, рисоварка, пароварка и т. д. Итак, если у вас уже есть некоторые из этих предметов, вы сможете освободить место на кухне, избавившись от них (или вам может показаться, что вы не нужно устройство с таким количеством функций.)

Последняя модель унаследовала все «классические» функции Thermomix, такие как смешивание, приготовление на пару, смешивание, взвешивание, перемешивание, измельчение, взбивание, эмульгирование, тушение, замешивание, приготовление и измельчение.

Но в дополнение к этим функциям TM6 имеет множество новых полезных настроек, в том числе:

  • приготовление супервидом для суп нежного мяса и овощей
  • настройку ферментации для йогурта и кимчи
  • настройку высокой температуры для подрумянивания пищи или создания карамели и других конфет
  • удобная функция чайника для быстрого нагрева воды (до любой температуры, а не только кипячения) для чая или кофе

Макдональд — большой поклонник новой установки «котел для яиц», который можно запрограммировать на приготовление всмятку, вкрутую и все, что между ними.

Некоторые профессиональные повара держат на кухне термомикс исключительно для приготовления изысканных соусов, таких как голландский, требующих много времени и внимания. Макдональд объясняет, что лезвие Thermomix непрерывно измеряет крутящий момент, создаваемый медленно загущающимся соусом, и дает желаемую консистенцию.

Один момент из демонстрации виртуального продукта действительно принес домой уникальные дары Thermomix. Макдональд предложил показать нам, как приготовить тесто для хлеба (в данном случае фокачча) в машине.

Вместо того, чтобы начинать с фасованной цельнозерновой муки, она решила приготовить ее самостоятельно. Она высыпала зерна цельнозерновой пшеницы в миксерную чашу и вращала кофемолку на полной скорости не более пяти секунд. Она открыла крышку, чтобы увидеть свежемолотую цельнозерновую муку, в которую она добавила другие ингредиенты (белую муку, дрожжи, соль, оливковое масло, воду), включила функцию «замесить» и произвела мягкий и мягкий шарик из теста фокачча. готовы подняться и запечь.

Одним из главных достоинств Thermomix является то, что он подключается через Wi-Fi к онлайн-платформе приготовления рецептов Cookidoo.Да, у него глупое название, но Cookidoo — богатый ресурс для изучения всего, что может помочь вам приготовить этот модный гаджет. Макдональд говорит, что в Cookidoo есть 63 000 рецептов, продукт 50 лет разработки и тестирования международных рецептов для Thermomix.

Это возвращает нас к тому, о чем мы упоминали ранее, — интегрированной функции масштабирования. Американцы, в частности, не привыкли готовить на вес, но Thermomix делает это невероятно легко. Вместо того, чтобы измерять каждый ингредиент перед тем, как добавить его в машину, вы просто бросаете брокколи, куриный бульон, муку, рыбное филе, соль, масло и т. Д.пока Термомикс не скажет вам остановиться.

Это дает возможность того, что Thermomix называет «управляемой готовкой». Просто выберите рецепт в Cookidoo и следуйте инструкциям на встроенном дисплее. Термомикс автоматически нагревается до нужной температуры или перемешивается с нужной скоростью, когда вы добавляете каждый ингредиент до его точно отмеренного веса.

«Он учит вас готовить, если вы не умеете готовить, и если вы уже умеете готовить, это прекрасный помощник», — говорит Макдональд.

Следует отметить: для доступа к Cookidoo требуется годовая подписка, что может показаться некоторым раздражающим после того, как вы уже выложили столько денег на это устройство.

Действительно ли это стоит 1500 долларов?

Это справедливый вопрос. Instant Pot Ace — это еще и «блендер, который готовит», и его розничная цена составляет менее 100 долларов. Но согласно обзору Рэя в Wired, сравнение Ace с Thermomix «похоже на сравнение Yugo с Tesla. Это обязательство, но вы будете владеть им в течение многих лет, за это время вы сделаете невероятное количество хорошей еды, «Рэй написал.

Уолтон Холкомб был доволен своей покупкой, но не уверен, что все должны тратить деньги на такое модное устройство.«Я не уверен, кто на самом деле должен помогать на кухне, людям, у которых есть все, но которые хотят сократить штат? Или людям, у которых нет ничего, но каким-то образом есть 1500 долларов, которые нужно сжечь?»

В итоге, большинство обозревателей, которые пробовали его, любят устройство, но то, считаете ли вы, что оно стоит денег, вероятно, зависит от того, насколько вы повар (возможно, Thermonix может сделать вас более предприимчивым) и, конечно, насколько деньги, которые вы можете сэкономить.

HowStuffWorks получает небольшую партнерскую комиссию при совершении покупок по ссылкам на нашем сайте.

Thermo Scientific Термосмеситель с блоками: шейкеры: коромысла и вращатели

Каталожный номер Производитель № Описание Цена Количество и наличие
Каталожный номер Производитель № Описание Цена Количество и наличие

13-687-720

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687720
Смеситель 20 x 0.Блок микропробирок 5 мл и 12 x 1,5 мл

Каждый по 2920 долларов.00

В корзину

13-687-717

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687717
Смеситель с 24 x 1.Блок микропробирок 5 мл

Каждый по 2920 долларов.00

В корзину

13-687-718

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687718
Смеситель с блоком микропробирок 24 x 2 мл

Каждый по 2920 долларов.00

В корзину

13-687-719

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687719
Смеситель 20 x 0.Блок микропробирок 2 мл и 12 x 1,5 мл

Каждый по 2920 долларов.00

В корзину

13-687-721

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687721
Миксер с 96-луночными микропланшетами или стрипами для пробирок (0.2 мл) блок

Каждый по 2920 долларов.00

В корзину

13-687-711

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687711
Термосмеситель

Каждый по 2050 долларов.00

В корзину

13-687-712

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687712
Блок, 24 x 1.Микропробирки 5 мл

Каждый по 1213 долларов.00

В корзину

13-687-713

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687713
Блок, 24 x 2.Микропробирки 0 мл

Каждый по 1213 долларов.00

В корзину

13-687-714

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687714
Блок, 20 x 0.Микропробирки 2 мл и 12 микропробирок 1,5 мл

Каждый по 1213 долларов.00

В корзину

13-687-715

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687715
Блок, 20 x 0.Микропробирки 5 мл и 12 микропробирок 1,5 мл

Каждый по 1213 долларов.00

В корзину

13-687-716

Просмотр документов

Thermo Scientific ™

13687716
Блок, 96-луночные микропланшеты или стрипы для пробирок (0.2 мл)

Каждый по 1213 долларов.00

В корзину

Термосмесители | Биокомпар.com

Термические миксеры (также называемые термошейкерами) работают как инкубатор и миксер с постоянной орбитой в одной машине для образцов, которые необходимо хранить при определенной температуре и непрерывно перемешивать. Термомиксеры, используемые для получения однородных образцов, обеспечения идеальной среды для роста или облегчения амплификации ДНК, используются в микробиологических лабораториях, генетических лабораториях и лабораториях клеточной биологии. Термомиксеры оборудованы для поддержки планшетов для ПЦР, пробирок и микропланшетов. Скорости могут быть фиксированными или переменными, а в термошейкеры могут быть встроены таймеры.Перед тем, как выбрать термошейкер, примите во внимание емкость образца, если вам нужно регулирование скорости и температурный диапазон.

Сортировать по
— Выбрать —

Имя элемента

Название компании

Цена

Получите расценки на все продукты

Выберите до 5 продуктов из списка ниже, чтобы сравнить или запросить дополнительную информацию.

Аналитик Йена

  • 24 В пост. Тока / 100 Вт
  • от 200 до 3000 об / мин
  • от 0 до 99 ° C

Ohaus Corporation

  • от 1 до 75 об / мин
  • Зависит от модели

Ohaus Corporation

  • От 300 до 3000 об / мин
  • 1 Термоблок

Ohaus Corporation

  • От 100 до 1200 об / мин
  • Зависит от модели

Ohaus Corporation

  • от 1 до 50 об / мин
  • 2.3 или 4,5 кг

Выберите до 5 продуктов из приведенных выше, чтобы сравнить или запросить дополнительную информацию.

Теги:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы создавать теги

Может ли Thermomix TM6 действительно заменить вашу кухонную утварь? Я пробовал это

При цене 2000 долларов Thermomix TM6 он стоит почти столько же, сколько и вся кухонная утварь большинства людей — блендер, миксер, мультиварка и многое другое — но она также обещает заменить их.Мы проверили это.

Ранее этим летом, когда мы начали планировать руководство по кухонным устройствам, которое мы выпустим позже этой осенью, у меня появилась возможность попробовать что-то, называемое Thermomix. В то время я продолжал путать название с Vitamix, компанией по производству роскошных блендеров, чьи премиальные модели известны своей высокой мощностью, способностью готовить горячие и холодные блюда и функциями самоочистки.

Возможно, он начинал как высококлассный блендер, но на этом сходство заканчивается.Термомикс, впервые представленный производителем бытовой техники Vorwerk во Франции, Испании и Италии в начале 70-х годов, начинался как кухонный прибор, который можно было измельчать, натирать, перемешивать, выжимать и перемешивать во время готовки. Благодаря нескольким последующим моделям, он с тех пор превратился в мегаприбор, который, по словам его производителя, может выполнять практически любую кухонную задачу, о которой вы только можете подумать. То, что начиналось как популярный удобный инструмент для приготовления горячих супов и свежего детского питания, в его последней модели — это блендер, который может готовить, мультиварка, машина для приготовления су-вид, рисоварка и контейнер для ферментации продуктов.Его можно нарезать, обжарить, варить, взбивать, взбивать, готовить на пару, тушить, измельчать и измельчать — даже замешивать тесто. Он оснащен цифровой шкалой для определения точности ингредиентов и устройством, похожим на iPad, чтобы управлять функциями приготовления, подключать вас к онлайн-библиотеке рецептов со всего мира, разработанной специально для этого устройства, и даже строить еженедельные планы приема пищи и покупки продуктов. списки для них. Думайте об этом как о гибриде Vitamix-Instant Pot с как минимум десятком других функций. И при цене 2099 канадских долларов он стоит почти в три раза больше, чем Vitamix высшего класса, и примерно так же дорого, как вся кухонная установка большинства людей.

Фото любезно предоставлено Thermomix Canada.

Продается в виде модели, предназначенной для прямой доставки потребителю, и недоступна в Канаде почти столько же, сколько ее 50-летняя история в Европе, Thermomix еще не стал нарицательным по эту сторону Атлантики. Учитывая растущий вкус потребителей к умной кухонной технике, не говоря уже о том, как быстро домашние повара освоили так много видов мультиварок, это может измениться. Но даже если Thermomix может выполнять все функции, которые обещает — а по большей части выполняет — стоит ли оно того? После месяца тестирования у меня есть два ответа: да и нет.Это может звучать как отговорка, но ответ во многом зависит от того, какое кухонное оборудование у вас уже есть, и от того, как вы привыкли готовить.

Я объясню, обещаю. Но сначала: тестирование.

Как уже упоминалось, Thermomix продается напрямую покупателям через Интернет или через сеть консультантов, которые лично (или, в наши дни, виртуально) знакомят вас с продуктом и принципами его работы. Сосредоточение внимания на демонстрации имеет смысл, поскольку в обучении ее использованию есть некоторая кривая, особенно если у вас уже есть набор кулинарных привычек, например, добавление ингредиентов в кастрюлю для перца чили в определенном порядке.Рецепты, доступные через базу данных машины (программа с причудливым названием Cookido), очень подробны в своих инструкциях, вплоть до порядка ингредиентов и веса (встроенные цифровые весы взвешивают еду за вас, когда вы идете). Хотя можно использовать Thermomix вне этой программы рецептов, если вы не делаете простую смесь или кипячение или уже хорошо знакомы с тем, как работает машина, результаты представляют собой небольшую авантюру.

А сами рецепты? Их более 50 000 из разных стран мира, разработанные и испытанные специально для использования Thermomix.Те, которые я пробовал — включая ризотто в миланском стиле, картофельное пюре, суп из сладкого картофеля, рыбу на пару с лаймом, фруктовый шербет, яйца всмятку, тесто для пиццы — все вышли точно так, как описано, с точностью до минуты, указанной при приготовлении. время, с тем преимуществом, что я мог отойти от кухни между шагами, пока маленький звонок машины не сказал мне, что последний шаг был завершен.

Ризотто, пожалуй, лучший тому пример. После измельчения грубо нарезанного кубиками сыра пармезан до мелкого порошка снега примерно за 30 секунд, машина попросила меня вытереть миску для смешивания, добавить нарезанный на четвертинки лук, зубчики чеснока и немного сливочного и оливкового масла.Он нарезал и обжарил смесь для меня, а я налил себе сок. Когда лук получился не столь мелко нарезанным, как мне бы хотелось, я нажал кнопку, чтобы вернуться и повторить шаг еще 30 секунд, добавил немного риса арборио в тосты в смесь, затем воду, вино , и один бульонный кубик. На каждом этапе цифровые весы Thermomix сообщали мне, когда я добавил достаточно каждого ингредиента, и подбивал, когда он был готов перейти к следующему этапу нажатием кнопки на сенсорном экране.В течение следующих 14 минут он осторожно варил и перемешивал рис, превращая его в идеально сливочное ризотто, и мне ни разу не пришлось проверять его текстуру или добавлять дополнительный бульон.

Возможность уверенно отойти от такого блюда, которое в остальном требует сложного ухода, впечатляет, и с тех пор я получал тот же результат несколько раз, когда повторял рецепт. То же самое и с другими продуктами, чувствительными ко времени или текстуре, например, мягкими яйцами или рисом; Приятно иметь возможность отойти и выбросить их из головы, даже если это означает лишь пару дополнительных минут на просмотр вашего телефона.Огромный бонус: насадка для пароварки, которая размещается сверху кастрюли машины, работает в тандеме с другими функциями, что означает, что вы можете приготовить суп или тушеное мясо, одновременно готовя на пару часть овощей над ней.

Фотография любезно предоставлена ​​Thermomix Canada.

Я бы не стал заходить так далеко, чтобы сказать, что это спокойствие стоит две штуки, но это больше связано с моим бюджетом на кухню и нерешительностью отказаться от контроля, необходимого для того, чтобы Термомикс действительно делал то, что у него лучше всего получается.В душе я кухонный тиран. Меня успокаивает наблюдение за вещами, которые я делаю, пока они тушатся или поджариваются, и я искренне верю, что обращаю внимание на сенсорное восприятие процесса — зная, как пахнет полностью пропаренный рис, как ощущается карамелизованный лук при перемешивании — вот что делает меня лучше готовить, а эта машина работает не так. Многие шаги включают закрытие крышки, которую не открывают до тех пор, пока шаг не будет сделан; вы возвращаетесь и повторяете или настраиваете то, что вам нужно, удаляя аспект внимательности в процессе.Многим это покажется излишне романтизированным описанием кулинарии. Вот почему я думаю, что решение о том, стоит ли это устройство такой высокой цены, не является простым ответом «да» или «нет».

Если у вас еще нет мощного блендера, настольного миксера, мультиварки, рисоварки, пароварки и пароварки, Thermomix станет достойной заменой для всего этого — если у вас есть бюджет выложить две штуки. Он также очень хорошо подходит для домашних хозяйств, которые предпочли бы отказаться от контроля над приготовлением пищи в обмен на гарантированные результаты за короткий промежуток времени (я упоминал, что он имеет функцию самоочистки?), Или домашних поваров, которые ценят такой вид приготовления пищи. точность, которую предлагает Thermomix (есть причина, по которой кухни ресторанов высокого класса используют их для эмульгированных соусов).Есть много блюд, которые я когда-либо хотел бы приготовить только в Thermomix, включая это шелковистое, надежное ризотто, — но я могу думать о гораздо большем, что просто доставит мне больше удовольствия, если я буду готовить так, как я всегда готовил.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *