Уборка огурцов в теплице: Уборка огурцов в теплице — Всё про теплицы

Содержание

Уборка огурцов в теплице — Всё про теплицы

Для того чтоб к началу лета иметь рассаду огурцов и посадить ее в теплицу, посев семян в горшочки нужно провести уже на данный момент. Рассказываем, как вырастить доброкачественную рассаду, как расположить ее в теплице и ухаживать за огурцами.


Выращивание огурцов в теплице. Сплошная уборка.


Семечки на рассаду высевают за 30 дней до посадки в теплицу. Сеют в горшки поперечником 10×10 см, установленные плотно друг к другу, после этого их накрывают полиэтиленовой пленкой и поддерживают температуру на уровне 25–27 °C.


Сбор огурцов в Suomi (Финляндии)

Отзывы:

Kseniya Lobachyova пишет: Вы ехали через посредника?

Алишер Салаев пишет: ноги тоже в работе, толкают комбайн, и поливают тоже писают .

Nikson S A пишет: лучше чем двигатся по пацански. (на корточках)

Наталья Серебрянская пишет: Спасибо очень прикольно!

Kompaniart пишет: Тактики командного сбора огурцов от огурцов


Такая теплица оснащается форточками для проветривания, двойными дверями с тамбуром, системой капельного орошения. Более дорогие промышленные сооружения оборудуются системой туманобразования и автоматическими шторками для затенения в горячие летние деньки.

В теплице из поликарбоната создается безупречный локальный климат. Совместно с огурцами в их можно растить пряную зелень, рассаду цветов либо овощных культур, раннюю капусту и редис. Как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната, надеемся в общих чертах мы объяснили.


Работа в Польше.Сбор яблок и огурцов.

mp4

Отзывы:

Виталий Полезный пишет: Кто тебя туда отправил, кто такой злой и сколько взяли за вакансию ?

Олег Винтер пишет: А я со злорадством. В российской не самой богатой провинции ,а я из Волгограда,небратья в большом количестве работают на восстановлении и строительстве новых дорог.за которые в регионе наконец-то взялись. 30 тыщ за адский труд. Я с ними ,естественно,не общаюсь, но полагаю,кастрюли гыдности они уже с себя поснимали.

AgroTv belarusi пишет: лайк и падписка ! польшча гэта моц + запрашаю вас а свой канал !!!

Oleг Олегович пишет: украинське скот почему все нормальные люди работают у себя дома а вы мечтаете о плантациях в испании ??

Vlad gmail пишет: кушать можна эти огурци и яблоки? спс за видео.


Перед высадкой рассады теплицу необходимо прогреть. К моменту посадки саженцев температура воздуха в помещении должна быть от +18° до +20 °С, а грунта — более +16°С. Необходимо позаботиться и об освещении, все окна теплицы промываются, таким макаром обеспечивается максимальный доступ естественного света.

Для формирования рядов понадобиться шнурок, при помощи которого прочерчиваются линии посадки, оставляйте между ними расстояние 90 см. Вдоль отмеченной линии формируется гряда шириной 1 м и высотой 25 см. Над грядой натягивается проволочная шпалера на высоте 2-3 м для подвязывания растения по мере роста.

Когда производится посадка огурцов, важно также обращать повышенное внимание на сорт. Чтобы первый урожай превзошел ваши ожидания, стоит выбрать некоторое количество видов растений с разными семенами. Огурец не переживет ветра, поэтому не устраивайте сквозняков. Когда стемнеет, лучше открыть форточку, а днем – дверь теплицы. Сбор огурцов в теплице проводится систематически, как плоды созреют. Идеальнее всего понемногу, но сразу собирать плоды. Если вы оставите их на некоторое количество дней и подумаете, что лучше собрать потом и больше, ошибетесь. И если вам удалось вырастить хороший урожай, не губите его, потому что переростки не дадут новым плодам расти и будут несъедобными.

Если ваша земля очень плодородна и урожай радует глаз, берегите его от паразитов. Различают некоторое количество видов вредителей, которые не дают растению развиваться должным образом. Это бахчевая тля, белокрылка тепличная, мучнистая роса и сорняки – вот главные вредители, которые могут появиться в вашей теплице. И с каждым из вредителей нужно бороться своим способом.


Семья Бровченко. Огород. Посадки в теплице (ч.2) – горошек, огурцы, редиска. (04.16г.)

Отзывы:

sirje issajeva пишет: ребята а вам хватило запасов картошки морковки и капусты которые вы запасли в погреб?и сохранилась капуста в погребе ?хороших урожаев желаю вам))))

Karata Takara пишет: ЭМ препараты работают только при положительных температурах. Байкал, например, вообще при +18 только работать начинает.

Валентина Воловая пишет: Борис у тебя руки золотые. Мастер на все руки.

Irina Levera пишет: Ребята! Смотрю все ваши видео с удовольствием! Сама оптимистка и желаю вам удачи во всем. Я всю свою сознательную жизнь живу в Сибири, очень люблю наши края, нашу природу. И дай вам Бог всего и вашим деткам. Я подписалась на ваш канал.

Света Иванова пишет: приятно посмотреть . что в россии есть нормальные здоровые семьи. которые растят и воспитывают достойное поколени


утром или вечером, как часто собирать, можно ли собирать в дождь и жару?


Добавить в избранное



Опытные огородники, которые занимаются возделыванием огурцов, имеют свой взгляд на то, когда приходит время сбора урожая. При этом они обращают внимание на размер и степень зрелости плодов. В статье расскажем о том, когда лучше, и как правильно проводить уборку огурцов, а также как сохранить собранный урожай.

ПоказатьСкрыть

Как правильно собирать огурцы?

Чтобы вовремя и правильно собрать созревшие огурцы, а также получить достаточное их количество, нужны знания правил, которые определяются тем, в какой период года происходит созревание овощей, в какое время суток происходит сбор, как часто и по какой технологии.

Знаете ли вы? В свежих огурцах содержится флавоноид физетин, защищающий клетки головного мозга от старения.

В каком месяце?

В наших широтах может быть разное время сбора огуречного урожая, поскольку, начиная со средины лета, и вплоть до начала осени проходит активное созревание огурцов на дачных участках и полях.

В какое время суток?

Ещё один немаловажный нюанс, который нужно учитывать во время уборки урожая, — подходящее время дня для срывания плодов с куста. Лучше это делать рано утром или поздно вечером. Причиной выбора служит свойство огурцов приобретать большую упругость благодаря обилию влаги, получаемой от поливов в эти промежутки времени, что сказывается на товарном виде продукции и её вкусовых качествах.

Как часто?

По мнению опытных огородников, уборку желательно проводить регулярно, не давая плодам перерастать. График зависит от требуемых размеров овощей и их предназначения. Также это будет стимулировать нарастание новых завязей, для питания которых у огуречных плетей всегда будут силы.

Если же упускать нужный момент сбора — плоды будут перерастать, их кожица грубеть, развитие новых завязей задержится и их будет всё меньше. Поэтому важно знать, через сколько дней после сбора последней партии овощей нужно повторить процедуру. Частота снятия плодов с куста — 1 раз в 2–3 дня или чаще.

Знаете ли вы? Хотя в кулинарии огурцы относятся к овощным культурам, в ботанике они классифицируются как фрукты и считаются ложной ягодой.

Технология сбора

Может показаться, что собрать огурцы не представляет сложности. Важно помнить, что во время отделения овощей от куста есть угроза повредить растения своими слишком активными действиями. Если резко дёргать, перекручивать или тянуть плоды, нежные плети могут травмироваться, а их корни будут подрываться, что повлечёт за собой усыхание растений.

Нужно придерживаться следующей технологии снятия огурцов с материнских растений:

  1. Отделять огурцы необходимо при помощи острых инструментов — секатора, ножниц или ножа.
  2. Плодоножки срезаемых плодов оставляют на лиане.
  3. Стараться не переворачивать листву и сами лианы во время сбора, а также не наступать на плети.

Особенности уборки огурцов

Существуют некоторые особенности сбора огурцов, зависящие от того, где именно они произрастают — в теплице или на открытой грядке.

В теплице

Посадка огурцов в теплицы предусматривает разные сроки созревания, и, следовательно, разные сроки уборки плодов.

Выращивая овощи в теплице, важно помнить некоторые особенности рассматриваемых плодов:

  • самыми ранними считаются плоды со сроком спелости на 35-й день после появления ростков;
  • более поздние сроки спелости — 50-е сутки с момента высевания семян;
  • есть виды огурцов с пролонгированным (растянутым) периодом созревания, который позволяет снимать плоды на протяжении всего тёплого сезона;
  • существуют гибриды, имеющие букетный тип созревания, при котором завязывается множество небольших плодов в одной пазухе листка, которые дружно созревают, после чего их одновременно срезают;
  • плёночные огурцы предпочтительно срезать в ранние утренние часы;
  • тепличные плоды нужно осторожно отрезать у самого их основания;
  • необходимо все некондиционные плоды (с царапинами, пятнами) первыми снимать с куста, не давая им вырастать и забирать у лианы лишние соки;
  • на одной завязи не должно оставаться больше одного плода, чтобы каждый огурец мог получить максимальное развитие;
  • в теплице сбор урожая проводят 1 раз в 2 дня.

Важно! По окончании плодоношения не рекомендуется закапывать огуречные плети на участке: в них могут находиться микроорганизмы, которые на следующий год не дадут вырасти хорошему урожаю огурцов.

В открытом грунте

В среднем на открытой грядке огуречные плети начинают плодоносить на 40-й день, после чего срок уборки плодов зависит от предназначения урожая.

На открытой грядке уборку производят по следующим правилам:

  • В начале плодоношения зеленцы собирают через каждые 2 дня, а при массовом плодоношении – через день, не допуская перерастания плодов;
  • в консервации используют 2-дневные зеленцы-пикули (5 см) и 9 см корнишоны сроком в 4 дня;
  • обязательно удаляются повреждённые и больные экземпляры во избежание преждевременного истощения лианы и сокращения периода плодоношения;
  • Собирать урожай лучше в утренние часы, когда зеленцы насыщены влагой;
  • в среднем уборку огурцов, растущих в открытом грунте, производят каждые 2 дня.

Можно ли собирать огурцы?

Существуют правила сбора огурцов при различных погодных условиях, которые нужно учитывать, чтобы овощи не потеряли нужные качества для хранения, консервирования или транспортировки.

В дождь

В пасмурную и дождливую погоду от сбора урожая огурцов нужно воздержаться, поскольку при такой погоде в них содержится меньшее количество витаминов и минералов (особенно калия). Также не желательно срывать с плетей плоды сразу после того, как закончится дождь.

Причиной служит то, что у побывавших под дождём овощей меньший срок хранения и высокая подверженность гниению.

В жару

В пик жары не рекомендуется уборка огурцов, поскольку при высоких температурах воздуха у овощей понижается качество вкуса, и теряются полезные свойства.

Правила хранения огурцов

Отбор плодов для сохранения начинается на стадии их снятия с лиан — отбраковывают переростки и некондиционные огурцы. Собранные овощи нужно защитить от ветра и ультрафиолета, накрыв их тканью и разместив в прохладном помещении.

Для сохранности урожая соблюдают следующие правила:

  1. От сбора огурцов до закладки их на сохранение должен пройти небольшой промежуток времени. Овощи, которые хранятся при комнатной температуре на протяжении нескольких дней, непригодны для дальнейшего длительного хранения.
  2. Нецелесообразно перед заполнением хранилища огурцами мыть их — они обладают природной защитой от гниения.
  3. Овощи не должны быть повреждёнными, поскольку это значительно сокращает сроки их сохранности.
  4. Лучшая продукция для закладки на хранение — овощи с плотной кожицей, собранные с открытой грядки.
  5. Переросшие, водянистые и тонкокожие плоды не пригодны для заготовки на длительное хранение.
  6. Если нужно сохранить урожай в течение трёх-пяти суток, можно воспользоваться холодильником или подвалом (+10…+15°С, влажность 93–95%), укладывая продукцию в коробки из картона.
  7. При температуре +6…+8°С урожай сохранится свежим до 7–12 дней.
  8. Длительно огурцы хранят в морозильнике, если их предварительно подготовить (их моют, сушат, складывают в ёмкости из пластика или оборачивают целлофаном). Хранятся замороженные овощи при температуре –18°С в течение 1 года.

Занимаясь выращиванием огурцов, нужно учитывать, что только своевременное снятие их с куста позволит получить обильный урожай.

Важно! Недопустимо хранение огурцов при 0°С: они станут размягчёнными, структура оболочки станет рыхлой и покроется слизью.

Соблюдая все рекомендации по уборке и хранению огурцов, всё лето можно наслаждаться свежими плодами, а также сохранить их на более долгий срок.

Выращивание огурцов в теплице, обработка почвы, сбор урожая и засолка

Огурцы в теплице

Огородничеством я стал заниматься, когда вы­шел на пенсию. Зимой перечитал много книг по выращиванию овощей в от­крытом и закрытом грунте. Выращивать овощи я решил без ядохимикатов. И вот на моем огороде появились раз­личные сорта картофеля, по­мидоров и огурцов.

Надо сказать, участок мой не из легких: расположен на вы­работанных торфяниках у Ла­дожского озера. Место низкое, с близким стоянием грунтовых вод. Поздние заморозки слу­чаются в первой половине июня, холодно бывает и в конце августа. Поэтому выращивать огурцы в открытом грунте поч­ти невозможно. Пришлось по­строить теплицы на солнечном обогреве. В них выращиваю хороший урожай огурцов и помидоров, меняя местами эти культуры каждый год. За де­сять лет испытал более 20 сортов огурцов и около 30 сортов помидоров.

Обработку почвы под огурцы начинаю с осени. После уборки помидоров вдоль одной стороны теплицы копаю канаву шири­ной 80—90 см и глубиной 20 — 25 см. Канаву заполняю расти­тельными остатками: ботвой помидоров и картофеля, а так­же листьями и иглами хвой­ных деревьев. Растительные остатки в канаве посыпаю удоб­ренной землей. Затем принима­юсь за устройство второй кана­вы вдоль другой стороны теп­лицы. Конечно, лучше бы ка­навы заполнять навозом или соломой, но у меня их нет. Весной почву рыхлю и накры­ваю старой полиэтиленовой пленкой, чтобы лучше прогре­валась. В марте семена протравливаю препаратом ТМТД, а в середине апреля замачиваю их на 16 —18 ч при комнатной тем­пературе. Затем приступаю к закалке семян переменными температурами: на ночь поме­щаю их в холодильник и дер­жу там 12 ч, а днем — в ком­нате. Так продолжается с пол­месяца. Растения из закален­ных семян лучше переносят кратковременные похолодания. Не так страшен им и большой перепад дневных и ночных температур.

Рассада огурцов

В первых числах мая семена проращиваю во влажной вето­ши, затем сажаю в торфоперег­нойные горшочки или в полиэ­тиленовые стаканчики без дна. Горшочки и стаканчики ставлю в низкие ящики, которые напол­няю землей, взятой из тепли­цы. Всходы появляются быстрее в полиэтиленовых стакан­чиках, но при высадке расса­ды на постоянное место ком земли, вынутый из стаканчика, часто разваливается и рассада приживается хуже, чем в торфоперегнойных горшочках. Ящи­ки ставлю в теплицу, уста­навливаю над ней дуги и на ночь накрываю их ватином. Накрываю рассаду в 20 ч, а раскрываю в 8 ч утра. Рассада хорошо развивается при 12-ча­совом световом дне. Высаживаю рассаду на постоянное место 20—25 мая по 4 — 5 растений на 1 м . К этому времени она имеет по 2 — 3 настоящих листа. Рассаду, высаженную на постоянное место, тоже укрываю на ночь ватином. Дуги убираю, когда на огурцах появятся усы и минует угроза заморозков.

Поливаю посадки через два дня. Утром после полива обя­зательно рыхлю почву. Бочка с водой стоит в теплице, и во­да в ней нагревается. Грядка, политая с вечера теплой водой, не остывает и ночью.

Когда рассада окрепнет и двинется в рост, и ее, и землю в теплице я утром опыляю золой. Вечером при поливе золу надо обязательно смыть с листьев. Опыление золой помо­гает развитию здоровых ра­стений.

Один раз в неделю посадки подкармливаю: до плодоно­шения калиевой селитрой и магнием, а во время плодоно­шения — фосфорнокислым однозамещенным калием (15 г на 1 м2).

В период роста огурцов уда­ляю желтые листья и отплодоносившие боковые побеги. Глав­ную плеть прищипываю, когда она вытянется под крышу теплицы. Зеленцы снимаю уже в начале июля, и продолжается съем до конца августа. Соби­раю огурцы утром. Средний зе­ленец не превышает 80—85 г. Такие огурцы хороши как для салатов, так и на засолку.

Урожай огурцов в среднем за сезон около 150 кг с 19 м2. Большой ущерб огурцам нано­сит сливковая пятнистость. Приходится подбирать сорта, устойчивые к этой болезни: Родничок, Рекорд и Заря. Пер­вый и последний сорт нужно выращивать в одной теплице, потому что Заря мужских цвет­ков почти не имеет, а Родничок имеет их в достаточном коли­честве.

Огурцы раннеспелые короткоплодные

Заря и Родничок — огурцы короткоплодные, обладают прекрасными засолочными ка­чествами, не уступают нежин­ским огурцам. Зеленцы для засолки срываю до девяти ча­сов утра. Мою их, замачиваю на 5—6 ч. Примерно за час до засола начинаю готовить спе­ции: рву укроп, петрушку, сель­дерей, мяту, листья черной смо­родины и кладу в 3-литровую банку, затем добавляю чеснок, лавровый лист, красный и чер­ный перец. В банку со специями укладываю огурцы, примерно равные по величине. Затем лью три столовых ложки водки. Закрываю горлышко банки ук­ропом, петрушкой, сельдереем и целыми листьями вишни и черной смородины. Рассол го­товлю за два-три дня до соления огурцов, он состоит из 180 г столовой соли (крупной), раст­воренной в 3 литрах воды. Отстоявшийся рассол довожу до кипения и сразу заливаю им до краев банки с огурцами, затем закатываю прокипячен­ными крышками и переворачи­ваю кверху дном, чтобы остыли. За ночь банки остынут, а ут­ром крышки банок накрываю полиэтиленовой пленкой, при­кручиваю ее к горлышку банки и багром погружаю огурцы на дно колодца. Банки в колодце сохраняются длительное время.

Н. Боромыченко

технология выращивания от посадки до сбора урожая

Содержание

Выращивание ранних огурцов в теплице позволяет получить первые зеленцы уже в марте-апреле. Это справедливо для средней полосы России и ее северных регионов. Что касается юга, там растения в теплицах могут вегетировать всю зиму напролет.

Сорта огурцов для теплицы

Поскольку выращивание в теплице пользуется популярностью среди огородников, для этих целей выведено много сортов огурцов для теплицы. Лучшие для защищенного грунта сорта это огуречные гибриды F1 — максимально урожайные, неприхотливые, с нужным типом опыления.

Опыляться огурцы могут тремя способами:

  • перекрестное опыление: с помощью насекомых, ветра от одного растения к другому;
  • самоопыление: опыление пестика тычинками одного цветка или другого цветка, но на одном растении;
  • не нуждающиеся в опылении: так называемые партенокарпические растения образуют плод, но в нем нет семян, т. к. оплодотворения не происходит.

Технология выращивания огурцов в теплице исключает присутствие каких-либо насекомых-опылителей (да и вредителей тоже), поэтому первый тип сортов отпадает сразу. Самоопыляемые огурцы в теплице могут принести хороший урожай, однако все равно требуют участия человека в процессе опыления — цветущие растения нужно встряхивать, ставить вентиляторы, чтобы пыльца гарантированно попадала на пестики. Можно, конечно, и не тратить силы на эти процедуры — опыление все равно произойдет, но в уже меньшем количестве. Партенокарпические или не нуждающиеся в опылении сорта дают обильный урожай и требуют минимального участия садовода.

НА ФОТО: Гибрид огурцов ‘Маша’ самоопыляемый, отлично подходит для выращивания в теплице.

Почва для высадки огурцов в теплицу

Почву готовят заблаговременно, до момента высадки рассады. Основные требования к почве:

  • плодородность;
  • хорошая впитывающая способность и воздухопроницаемость;
  • pH близкий к нейтральному.

Как выращивать огурцы в теплице без опасности заражения новых посадок «старыми» инфекциями? Поможет дезинфекция почвы. Она проводится двукратно: осенью, после уборки урожая и ботвы, все части теплицы обрабатываются раствором хлорки, а весной грунт проливается раствором медного купороса (7%) или марганцовки.

Высаживание рассады огурцов

Как в теплице сажать огурцы? Только рассадой. Этот способ позволяет выполнить главную цель — получение раннего урожая. Подробнее о том как выращивать рассаду огурцов читайте в нашей статье «Выращивание огурцов на рассаду: сроки, технология посадки и ухода».

Идеальный возраст для пересадки 25 дней. Вопрос со сроками посадки решается индивидуально и зависит от региона, вида теплицы и выбранных сортов.

Молодые огурцы в теплице высаживаются двухстрочной лентой. Ряды формируются на расстоянии 50–60 см. , ленты — через 80 см. друг от друга. Промежуток между растениями в ленте — 20 см.

Дальнейшее выращивание огурцов в теплице предполагает прежде всего подкормку рассады сразу после высадки, полив и мульчирование поверхности.

Подвязка огурцов

Если в открытом грунте можно подвязать огурцы, а можно оставить их стелиться по земле, то на вопрос, как выращивать огурцы в теплице, ответ однозначен — на шпалерах.

Первую подвязку осуществляют через неделю после высадки.

Такая технология позволяет сэкономить полезную площадь теплицы, дать растению максимум света и воздуха, что предотвращает грибковые заболевания.

НА ФОТО: Подвязка огурцов в теплице существенно экономит место.

Формирование куста огурца

Уход в теплице за огурцами-гибридами сводится не только к поливу и рыхлению, но и включает формирование растения. Гибриды всегда формируются в один стебель. Ниже 50 см. все завязи и пасынки необходимо убирать, чтобы растение окрепло. Свободный рост всех побегов может стать одной из причин, почему огурцы в теплице вырастают, но не дают обильного урожая.

Сортовые огурцы принято прищипывать над пятым листом, поскольку основной стебель чаще всего дает мужские цветы — пустоцветы.

НА ФОТО: Правильная прищипка огурцов — залог крепкого растения и хорошего урожая.

Уход за растениями в теплице

Важная информация о том, как вырастить огурцы в теплице без потерь:

  1. Температурный режим для огурцов очень важен, идеальный диапазон +25–27°С для молодых растений и +27–30°С для плодоносящих. Сильные колебания суточных температур опасны стимуляцией избыточного роста листвы при отсутствии плодоношения, поэтому старайтесь не допускать сильного понижения ночных температур.
  2. Полив должен осуществляться подогретой водой раз в 3-4 дня. Вода не должна попадать на листья — только на почву. Лучшее время для полива — раннее утро. Когда появляются первые завязи, стоит усилить поливы, а в жаркие дни пускать воду между рядами, чтобы локально повысить уровень влажности воздуха.
  3. Регулярные подкормки комплексными минеральными удобрениями делают в том случае, если перед посадкой не вносилась органика (в частности, перепревший коровий или конский навоз).

Тема удобрений огурцов в теплице заслуживает отдельной статьи, так как содержит массу деталей и нюансов. Например, очевидное преимущество органики в открытом грунте может оказаться головной болью в теплице: перепревший навоз прекрасно привлекает почвенную флору: грибных комариков, нематод и прочую опасную живность. А вот минеральные удобрения в разумных дозировках обеспечат здоровый рост и развитие без размножения вредителей. 

Первую подкормку минеральными удобрениями с повышенным содержанием азота делают при посадке. Вторую — комплексными (азот, калий, фосфор в равных долях) — при цветении. Последнюю — во время плодоношения — удобрениями с преобладанием калия, который ответственен за накопление других минеральных веществ в клетке (которые дают вкус огурца) и воды. Также калий отвечает за лежкость и устойчивость к болезням огурцов. За три недели до уборки плодов подкормки прекращаются. 

Болезни и вредители

В теплице создается благоприятная среда не только для огурцов, но и для их вредителей и болезней. Самые распространенные из инфекций:

Вредители, питающиеся частями огуречного растения:

Профилактикой болезней служит поддержание теплицы в чистоте, ее ежегодная дезинфекция.

Выращивание огурцов в теплице зимой

Часто новичков сильно впечатляют рассказы или видео о выращивании огурцов в теплице в течение зимы. Круглогодичное выращивание огурцов в теплице — это не только обеспечение своей семьи вкусными салатами, но и неплохой бизнес при должных объемах. Однако для организации такой деятельности потребуется капитальное строение, оснащенное обогревательными приборами и оборудованием для досветки растений короткими зимними днями. 

В наших следующих статьях мы обязательно раскроем эту тему.

НА ФОТО: Чтобы выращивать овощи в теплице круглогодично, теплицу следует оборудовать системой отопления и хорошей подсветкой.

Уборка урожая огурцов

В защищенном грунте сбор плодов важно совершать своевременно. Как только огурец достиг потребительской зрелости, его надо убирать с куста. Если плод перерастет, он огрубеет, станет жестким и сгодится разве что в засолку.

При соблюдении простых правил, описанных выше, сбор богатого урожая огурцов в течение всего сезона практически гарантирован.

Выращивание огурцов в теплице от А до Я

Огурцы в теплице. Советы выращивания от эксперта

Огурцы в плёночной теплице: технология, условия, уход. 

Требования освещенности при выращивании огурцов в теплице

Урожай овощных культур, в т. ч. огурца, зависит от интенсивности фотосинтеза, особенно в теплице. Основное влияние на фотосинтез оказывает освещённость растений. Для наиболее оптимального использования освещённости растений необходимо правильно разместить растения в ней. Для подвязывания огурца, поперёк теплицы, натягивают шпалеру, то есть проволоку. Расстояние. между двух шпалер-100 см. Указанная шпалера может использоваться не только для огурца, но и для томата, перца и баклажана.

Посадка огурцов в теплице: схема, расстояние, подготовка почвы.

Схема посадки Рассаду гибридов Вятский, Молодец, Аполлон, высаживают из расчета 2,7 растений на 1 м2 Схема посадки 90 х 40 см. Растения высаживают строго под шпалерой в выкопанные лунки. Расстояние между растениями 40см. Гибриды Вятский, Молодец и Шик имеют сильное побегообразование. Их можно высаживать из расчёта 1,8 растений на   1 м2. На грядке вместо шести растений можно разместить четыре. Лунки перед посадкой поливают тёплой водой. Подготовленную рассаду высаживают в лунки и засыпают грунтом. Прикорневую часть рассады мульчируют сухим грунтом или торфом. Растения после посадки не поливают. Влаги в грунте хватает на 2-5 суток в зависимости от температуры. Первый полив проводят через 2-3 суток в прикорневую часть тёплой водой (температура воды 25-30О С) расход 100-150 мл. на растение с добавлением гумата.

Прослушайте радио передачу:

Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов )

Полезные советы о посадке огурцов в теплице

 

Оптимальная температура для огурцов в теплице

Оптимальная температура для огурцов в теплице при посадке

За день до посадки рассаду обрабатывают «Эпином» для лучшей адаптации от неблагоприятных условий. Температура почвы в день посадки должна быть не ниже 18О С. Если температура почвы, в которую высажены молодые 

растения, долгое время будет ниже 14-16О С рассада увядает и может погибнуть. В дальнейшем выжившие растения имеют слабую корневую систему и не смогут обеспечить питанием образовавшиеся завязи. Многие растения могут «окуклиться», на точке роста образуется пучок, преимущественно, женских цветков и вершинка молодого растения прекращает расти.

Оптимальная температура в первую неделю после посадки

 

Оптимальная температура в первую неделю после посадки 20-22О С. Через неделю, когда на рассаде образовались новые листочки, и активизировался рост корневой системы, температуру можно снижать до 18-20 О С. Гибриды Вятский, Молодец, Шик, Чародей не снижают активности роста при снижении температуры до 16О С.

Оптимальная для получения максимального урожая температура при уборке

С момента вступления в фазу уборки реакция растений на температуру меняется. Оптимальная для получения максимального урожая температура смещается от более высоких температур к более низким. Это объясняется тем, что при повышенной температуре зеленцы растут настолько быстро, что между ними возникает сильная конкуренция за продукты фотосинтеза. Следствием этого является неравномерное образование плодов: после уборки огурцов с плети наступает длительная пауза, что может свести на нет преимущества раннего начала уборки. Кроме того, в подобных случаях часто происходит раннее старение растений. Таким образом, для получения ранних и высоких урожаев рекомендуется высокая температура до начала уборки с последующим ее понижением. Возделывание в плёночных укрытиях без обогрева в условиях Северо-востока можно начинать с середины до конца мая.

Питание

Уход после посадки, в течение 10-12 дней, заключается в незначительном поливе в прикорневую часть. В это время важно вырастить корневую систему. Переувлажнение может вызвать отмирание и загнивание корней. Корневая система хорошо растёт и развивается в рыхлой, с хорошей аэрацией грунте. Увеличивают полив с наливом первых зеленцов. Подкармливать растения начинают через три недели после посадки.

Таблица подкормки огурца в теплице для максимального урожая

(расход минеральных удобрений в граммах на 10 л воды)









Наименование

минеральных удобрений

И ю н ь

И ю л ь

А в г у с т

10

20

30

7

14

21

28

10

24

Аммиачная селитра

15

20

20

30

30

10

30

  

Калий сернокислый

10

20

 

20

20

 

20

 

20

Магний сернокислый

5

5

 

5

5

 

5

  

Кристаллин

  

30

  

40

 

50

30

Гумат К или Na

25 мл

25мл

 

25мл

25мл

 

25мл

 

 

Расход раствора на

1 растение в мл.

150

200

300

400

400

400

400

400

300

Полезные советы про удобрение огурцов. Кратко!

 

Формирование (Правильное) огурцов в теплице: схемы

Главная задача формирования заключается в получении максимального урожая за счёт управления темпами роста вегетативной и генеративной сферой растения. Оптимальное формирование позволяет перераспределять питание по органам растения, рационально использовать объём теплицы, создавать более благоприятный режим освещённости и влажности.

Прежде чем начать формирование растение подкручивают вокруг шпагата. Вначале шпагат свободным узлом завязывают на шпалерной проволоке, затем второй конец его на высоте 20-30 см от поверхности почвы свободной петлёй закрепляют на растении. Часто при подвязке допускаются ошибки, которые в последующем наносят вред растениям. Основные из них: крепление растений к сильно натянутому шпагату, что при колебании шпалерной проволоки может привести к повреждению корневой системы вплоть до вырывания её из почвы; недостаточный размер петли при подвязке растения — по мере утолщения стебля шпагат будет врезаться в него, что приводит к снижению поступления продуктов ассимиляции к корневой системе и её ослаблению вплоть до отмирания.

В первый период после посадки рассады, необходимо сформировать корневую систему и создать условия для вегетативного роста. Поэтому при подкручивании в нижних 3-х узлах удаляют все завязи и побеги. Из-за низких температур отдельные растения могут «завершковаться» и остановиться в росте. Чтобы создать вегетативных рост у таких растений завязи из пазух листьев удаляют до точки роста. В нижнем ярусе побеги прищипывают на 1 лист и оставляют один плод, в узлах среднего яруса- на 2 листа, а в верхнем ярусе 3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалеры-проволоки на расстоянии 40 см, опускают вниз и прищипывают на расстоянии 15-20 см. от шпалеры. Из верхних узлов основной плети опускают два побега. (Рис. 2) Необходимо при подвязывании все вершины располагать в одном направлении, а на параллельной шпалере в обратном.

Полезные советы про формирование огурцов! Кратко

Уборка урожая.

Плоды достигают уборочной спелости через 12-15 дней после цветения в весенний период и через

7-10 дней в летний. Плоды гибридов огурца Вятский, Молодец, Шик и Чародей можно снимать в разной фазе развития. Для консервирования как пикули 3-5 см. и как корнишоны 5-7 см. В летний период при регулярном снятии плодов в узлах у гибридов Аполлон, Вятский образуется от 1 до 2-х плодов, иногда три.   У гибридов Молодец, Шик и Чародей в узлах завязывается 2-3 плода.   Зеленцы убирают 2-3 раза в неделю длиной не более 12 см, а диаметром не более 5 см. Оставленные на растении переросшие плоды, препятствуют развитию новых завязей и снижают урожай. Особенно если плоды опылились и в них завязались семена.

Подготовил к публикации учёный-агроном А. Жаравин

По рекомендациям к. с.-х. н. В.М Мотова и технологиям НПФ «Агросемтомс».

 

 

 

 

 

Доп информаия об огурцах — полезно прочитать!!!

Внимание: примечания к последнему совету. 1. Тщательно промыть и просущить скорлупу — дабы потом не иметь отвратного запаха разложения. 2. Метод требует исключительной ловкости по причине хрупкости скорлупы. 

Выращивание огурцов в теплице — статья от пользователя ОБИ Клуба

Многие садоводы любители, особенно неопытные, хотят знать про выращивание огурцов в теплице. Эта статья поможет многим узнать все тонкости технологии выращивания огурцов в теплице.

Плоды огурца содержат аналог инсулина, пептинообразующие ферменты, йод и калий.

Растение весьма требовательно к теплу. При температуре ниже 12°С семена не прорастают, при температуре 18°С всходы появляются медленно (через 8—10 дней), а при 30°С — через 3—5 дней. Семена, высеянные в холодную почву, нередко погибают. Для молодых всходов губительны заморозки даже около минус 0,5°С. Наиболее оптимальная температура при вегетации растений 22—28°С.

Огурец — светолюбивое растение короткого дня (10— 12 часов). При затенении растет и плодоносит плохо. 

 

Огурцы в теплице

Огурцы дают высокий урожай только на богатых органическим веществом почвах. Корни у огурца слабые, глубже 20 см они не проникают, поэтому крайне чувствительны к почвенному плодородию. Опытные огородники знают — без навоза огуречная грядка будет пустой. Огурцы не боятся высоких доз органики. Ее вносят от 4 до 20 кг на 1 м2. Почву лучше удобрять навозом, но его можно заменить перегнившим мусором, листьями, торфом, соломой, опилками. Такой компост обязательно нужно обогатить азотом (20 г аммиачной селитры на 5 кг опилок). Вносить удобрения лучше локально. Вдоль гряды, на месте будущего рядка, копают канаву, укладывают органические удобрения слоем 15— 20 см и засыпают землей слоем 12—15 см. Получается своеобразный пирог. Через 5—6 дней высаживают растения. 

Минеральные удобрения тоже нужны: 10—15 г аммиачной селитры, 17—25 г сернокислого аммония, 20—30 г суперфосфата и 10—20 г хлористого калия на 1 м2. Песчаные почвы требуют больше азотных, пойменные—калийных удобрений.

В начале вегетации растения огурца усваивают азот интенсивнее других элементов, поэтому после посадки через 3—4 дня растения следует подкормить аммиачной селитрой (15—20 г на 1 м2), особенно если почвы легкие. В период образования плетей и плодоношения огурцы наиболее интенсивно используют калий, поэтому в этот период вносят на 1 м2 20 г азотнокислого калия и 2 5— 30 г суперфосфата.
 Огурец — неженка, любит тепло. Если вы хотите получить дружные всходы, семена перед посевом прогрейте при температуре 50—55°С в течение 2,5—3 часов. Лучше, чтобы они хранились 2—3 года.

Огурцы — самые влаголюбивые из всех овощных культур.  

Они перестают расти, если влажность почвы снижается до 10,1% от полной влагоемкости, в то время как, например, капуста прекращает рост только при 8,7% влажности почвы. Оптимальная относительная влажность воздуха — 80—90%, почвы — 65—95% влагоемкости.

Но не нужно забывать, что и избыточная влажность почвы вредна, так как в перенасыщенной водой почве недостаточно воздуха, корневая система задерживается в росте и может отмереть совсем.

Огурцы наиболее продуктивно развиваются, если в воздухе содержится не менее 0,2—0,3% углекислого газа, следовательно внесение навоза особенно эффективно для них.

Если после длительного похолодания устанавливается теплая погода, огурцы следует немедленно подкормить аммиачной селитрой. Подкормку проводят с заделкой удобрений в борозды на глубину 5—7 см, затем борозды поливают.

При пониженных температурах нарушается жизнедеятельность корней и растения начинают испытывать затруднения в усвоении минеральных солей. В этот период их необходимо поддержать внекорневыми подкормками, которые на 4— 5 дней ускоряют начало плодоношения и увеличивают урожай.

Для внекорневой подкормки используют аммиачную селитру в концентрации 0,5%, суперфосфат 0,3, хлористый калий 0,2, марганцовокислый калий 0,05%. Из суперфосфата в течение суток готовят водную вытяжку. Опрыскивание проводят в вечерние часы в безветренную, сухую погоду, расходуя 0,5 л раствора на 1 м2.

Обеззараживание семян от вредителей и болезней можно проводить в растворе микроэлементов и биологически активных веществ. Для этого в 1 л горячей воды разводят 1 чайную ложку нитрофоски, медный купорос и борную кислоту, взятые на кончике ножа. Используется для протравливания и такой раствор: по 1 столовой ложке сухого коровяка и просеянной древесной золы растворить в 1 л горячей воды. Семена держат в тряпочке, смоченной одним из растворов, в течение 12 часов.

 

Семена огурцов

Высокими дезинфицирующими свойствами обладают сок алоэ, 2%-ный раствор перекиси водорода, сок мерзлого картофеля. Сок можно выжать из 2 кг проросших ростков картофеля, предварительно настоянных в 10 л горячей воды 48 часов. Затем рабочий раствор разбавляют водой в соотношении 1:4 и обрабатывают им семена огурца.

Перед посевом отбирают вручную семена (лучше 2—3-летнего хранения). После замачивания в обеззараживающем растворе семена промывают водой, рассыпают между слоями влажной марли или бумажных салфеток и закаливают при пониженных температурах. Семена относительно устойчивых к холоду сортов можно прохолаживать 48 часов при температуре 0—2°С или закаливать переменными температурами (18—20°С в течение 6 часов и от 0° до минус 2°С — 18 часов). Закалка проводится в течение 5— 7 суток. Для остальных сортов закалка проводится при температуре 0°С. Семена при закаливании периодически увлажняют.

 

Рассада огурцов

Рассаду огурца выращивают в бумажных, пленочных, торфяных или торфоперегнойных горшочках, заполненных почвой. Семена высевают по одному в горшочек и накрывают влажной тканью, чтобы почва не пересыхала. До появления всходов выдерживают температуру 25—28°С, после их появления в течение 3—5 дней —15—17°С днем и 12—14°С ночью. В пасмурные дни температуру поддерживают на уровне 20—22°С. Рассаду в теплицах поливают через 2—3 дня, в комнатах—ежедневно утром и подкармливают. Для подкормки применяется раствор из 15—20 г аммиачной селитры, 30—40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды. Это количество раствора расходуется на 100—120 растений в горшочках.

При выращивании в теплице рассада огурцов подкармливается раствором коровяка (1:6) или птичьего помета (1:12) с добавлением 20— 30 г суперфосфата и 10—15 г сульфата калия на 10 л. На 1 м2 расходуется 5 л питательного раствора. После подкормки рассада должна обмываться чистой теплой водой.

Для раннего выращивания огурца в пленочных теплицах устраивают паровую гряду. Хорошо разогревшееся биотопливо закладывают слоем толщиной 30 см и шириной 50 см и засыпают почвосмесью. На гряде устанавливают пленочное укрытие, что позволит пересаживать огуречную рассаду в теплицу на месяц раньше, чем в теплицы только на солнечном обогреве. В теплицы на солнечном обогреве высаживают рассаду огурцов только после окончания весенних заморозков.

Рассада огурцов высаживается в возрасте 30—35 дней в количестве 4— 5 растений на 1 м2 по схеме 60 х 30(40) см. Растения высаживают прямо в горшочке, который заглубляют на 3/4 высоты и умеренно поливают водой температурой 24—26°С.

При выращивании огурца поддерживают температуру в солнечную погоду до 28—30°С, в пасмурную — 20—22°С, в ночные часы — 15— 18°С. В солнечные дни теплицы обязательно проветривают.

Большое значение для огурца имеют как корневые, так и некорневые подкормки, проводимые через 10 суток.

Корневые подкормки. На хорошо заправленных почвах достаточно двух. Первая подкормка необходима в фазе 3-го настоящего листа из расчета 8— 15 г: суперфосфата — 10— 15 г и хлористого калия 3—8 г на 1 м2. Ее вносят в бороздки на глубину 4 — 5 см с расстоянием от растений 6—7 см. Вторую подкормку вносят на глубину 10—12 см с расстоянием от растений 10—15 см. Очень полезны органические подкормки: коровяк, разбавленный водой в соотношении 1:4,5, куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10 (1:15) или зола— 2 стакана на 10 л воды. Органические удобрения предварительно помещают в тару на несколько дней, разбавив их небольшим количеством воды. Затем одну часть раствора разбавляют 10— 15 частями чистой воды. Подкармливают растения после полива или дождя.

При снижении деятельности корневой системы, ослаблении растений применяют некорневые подкормки, которые позволяют быстро устранить признаки недостаточного питания и восстановить ассимиляционный аппарат, а также и устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Некорневые подкормки минеральными удобрениями создают благоприятные условия для роста и развития растений, способствуют увеличению урожайности огурцов на 15—20%, существенно улучшают качество плодов. Кроме того, некорневые подкормки оказывают существенное влияние и на устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды, уменьшают поражение их болезнями и вредителями. При некорневых подкормках целесообразно применять и набор имеющихся микроэлементов.

Для приготовления раствора берут на 10 л воды: мочевины 5— 15 г, двойного суперфосфата 10—20 г, хлористого калия 7—15 г, сернокислого магния 1—5 г и одну таблетку или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Раствор суперфосфата готовят за сутки до его применения, многократно помешивая, затем отфильтровывают через четыре слоя марли. Растения опрыскивают во второй половине дня или в пасмурную погоду. При некорневых подкормках минеральными удобрениями на поверхности листьев остаются соли, которые при высыхании необходимо смыть потоком чистой воды.

Схемы формирования огурца. Огурцы, выращиваемые в теплице, если их растят на шпалерах, следует формировать по определенной схеме (рис. 94). Вначале проводят «ослепление». Из листовых пазух нижней части растения на высоте 50 см удаляют все боковые побеги и цветочные бутоны.

Выше зоны «ослепления» следующие 4—5 боковых побегов (до высоты растения 1 м) прищипывают на один лист и одну завязь. Боковые побеги в средней и верхней части главного стебля (до высоты 1,5— 1,7 м) прищипывают на два листа и две завязи, а верхние (под шпалерой) — на три-четыре листа и три-четыре завязи.

Побеги второго порядка в нижней части растения рекомендуется удалять, а в средней части растения — оставлять по одному листу и одной завязи, а у шпалеры — по две завязи.

Формирование плодов. Оптимальная нагрузка на главный стебель (до шпалеры) — четыре-шесть завязей в зависимости от развития растений. Все женские бутоны до высоты 1 м удаляют. Сбор первых плодов проводят, когда их масса достигнет всего 200— 250 г, а в дальнейшем собирают плоды массой 300—500 г.

Формирование верхушек главного стебля. После того как верхушка перерастает шпалеру, ее плавно пригибают к проволоке, закручивая на один оборот, прищипывают точку роста за четвертым листом и отрезным шпагатом привязывают к проволоке.

За шпалерой побег из первой пазухи листа выламывают, а остальные три побега равномерно распределяют в пространстве. Потом их прищипывают через каждые 50 см с оставлением побега продолжения.

С началом массового плодоношения побеги, выходящие в междурядия, прищипывают (без учета листьев и завязей) и направляют их вниз в глубь ряда.

 

Рис. 94. Схемы формирования растений огурца женского типа цветения (до шпалеры) в осенней (Л) и зимне-весенней культуре (Б), а также партенокарпического (В) и пчелоопыляемого (Г) огурца в зимне-весенней культуре: 1 — удаляют все боковые побеги и плоды, 2 — прищипывают на 1 лист и 1 плод, 3 — подвязывают к горизонтальной шпалере, 4 — подвязывают к горизонтальной шпалере и опускают 3 боковых побега из пазух верхних листьев, прищипывая их через 50 см, 5 — припрятывают на 2 листа и 2 плода, б — односторонний зонтик, 7—двусторонний зонтик (размеры в сантиметрах)

В течение всего вегетационного периода одновременно с формированием растений огурца рекомендуется удалять и усы.

Перед первым сбором плодов растения хорошо поливают, расходуя на 1 м2 от 3 до 7 л воды (температура 22—25°С). Затем в течение всего периода вегетации влажность почвы поддерживают на уровне 76—78%. Поливают растения через один-два дня, а в жаркие дни — каждый день. Влажность воздуха 80—85%. Полив удобнее всего проводить приземный с ограничением зоны разбрызгивания и поливать так, чтобы вода как можно меньше попадала на листья.

В последние годы распространился метод выращивания огурцов в пленочных необогреваемых теплицах. Особую роль при этом играет выбор сорта, ибо на дачных участках не всегда есть пчелы. Без них невозможно опыление. Рекомендуется выбирать самоопыляемые, или по-другому партенокарпические сорта огурцов.

Необходимо очень серьезно отнестись к выбору сорта для пленочных теплиц. Нужны партенокарпические сорта и гибриды, но можно использовать и сорта, рекомендованные для открытого грунта, если опыление гарантируется. Достичь этого можно, регулярно открывая теплицу.

При посадке рассады огурца на постоянное место между рядами оставляют расстояние 120 см, между растениями — 25—40 см, получится 2,2—3,3 растения на 1 м2. Для сортов менее облиственных предпочтительнее ленточная посадка с расстоянием между лентами 80—90 см, между рядами — 60—70 см, в ряду — 30— 40 см, то есть по 3,5—4,5 растения на 1 м2. Оптимальный возраст рассады 20—25 дней. Рассаду для теплицы выращивают, как обычно.

Грунт в теплице сильно уплотняется, поэтому нужны рыхлящие вещества. Высадку в теплицы в зависимости от погоды проводят 15—20 мая. Возраст рассады — 28—30 дней. Главное при посадке — не закрывать грунтом подсемядольное колено. Через 2—3 дня после посадки приступают к подвязке растений к шпалере. Проволоку натягивают на высоте не более 1,8 м, что облегчает уход за растениями. Стебли регулярно подкручивают к шпагату.

Температуру воздуха в теплице поддерживают в пределах 25 — 27°С, а после начала сбора огурцов — 27—30°С. В пасмурную погоду температуру снижают до 24—25°С. Ночная температура не должна быть ниже 18—20°С. Поливы проводят через 1—2 дня.

Выращивать огурцы можно на шпалерах. Этот метод значительно предохраняет растения от ложной мучнистой росы. Вдоль рядка натягивают проволоку или шпагат на высоту 0,8—0,9 м. Когда растения поднимаются, на листьях меньше конденсируется капельная влага, они лучше проветриваются. Таким образом шпалеры- турники помогают огурцам быть здоровыми и сильными.

В последнее время все чаще применяется выращивание огурцов на вертикально натянутой сетке, при этом используется естественное свойство растения цепляться за опору. В небольшой теплице можно использовать этот способ, натянув два наклонных сетчатых полотна в виде шатра (рис. 95, а). Растения при этом хорошо освещаются, а находясь в таком «шатре» удобно ухаживать за ними и собирать урожай. Огурцы свисают вниз и их не нужно искать среди листвы. Стебли и листья при сборе плодов не повреждаются и урожайность, естественно, увеличивается.

В теплицах огурцы рекомендуется выращивать на вертикальной шпалере. Для этого над рядами высаженных растений на высоте 170—200 см натягивается проволока. Один конец шпагата скользящим узлом подвязывается к проволоке, другой на высоте 10—12 см — к растению. По мере роста стебель закручивается вокруг шпагата.

Огородник А. Ситников использует для вертикального выращивания огурцов опоры другой конструкции.

От металлической (желательно оцинкованной) сетки с ячейками размером 1,5×1,5 или 2 х 2 см кусачками отделяется полоса шириной в одну ячейку и длиной 1—2 м. Получается опора, похожая на маленькую пожарную лестницу (рис. 95, б).

Вертикальную опору делают из оцинкованной проволоки диаметром 3 мм. Кусок проволоки длиной 1—1,5 м огибают вокруг металлической трубки диаметром около 1,5 см. Получается петля (рис. 95, в), которую зажимают в тиски и делают остальные с таким расчетом, чтобы расстояние между ними было 10—15 см. На обоих концах проволоки сгибают крючки. Получается готовая опора (рис. 95, г), названная «кудряшками».
 Используют илатунные полосы толщиной 1 мм и шириной 5 см (рис. 95, д). Края полос по всей длине совмещают так, чтобы в центре было пространство.

В качестве опор могут применятся легкие металлические цепи. Все виды опор, кроме второй, крепятся на трос с помощью металлических крючков или веревки (рис. 95, ж). Вместо троса можно использовать веревку. Если растения выращивают в теплице, то трос дополнительно привязывают в нескольких местах к ее крыше.

При выращивании огурцов в теплицах растения прищипывают, учитывая биологические особенности сортов и гибридов.
 Уборку зеленцов на вертикальных шпалерах проводят через 1—2 дня, не допуская их перерастания. Задержка со сбором зеленцов приводит к медленному росту завязей, их осыпанию и в конечном результате — к снижению урожая.

 

Рис.95. Способы вертикального выращивания огурцов: а — на сетке, б — на металлической сетке, в — петля, г — «кудряшки», д — сетка из просечки, е — крючки, ж — подвязка шпагатом

Выращивание огурцов в парниках имеет свою технологию. Парник набивают хорошо разогретым биотопливом и уплотняют. Через 3—4 дня биотопливо оседает и его дополнительно уплотняют. В биотопливе проделывают канавку глубиной 10—12 см и шириной 20—25 см и заполняют почвенной смесью так, чтобы слой почвосмеси в канавке был не менее 23—25 см, а над биотопливом —10—12 см. Почву выравнивают и делают лунки глубиной 10—12 см, поливают их водой и высаживают рассаду из расчета от 3—4 до 5—8 растений на 1 м2.

В парнике поддерживается температура: днем 25—27°С, ночью — 16—18°С. Растения поливают теплой водой — до цветения умеренно (4—6 л воды на 1 м2) через 3—4 дня, в период плодоношения — через день с удвоенной нормой расхода воды. В солнечные дни с 11 до 12 часов делают полив и парник закрывают, в результате воздух насыщается парами воды. Высокая температура (26—30°С) и влажность (95—100%) способствуют интенсивному росту листьев, плетей и закладке женских цветков. Перегрев свыше 30°С нежелателен, поэтому парники через один-два часа «банной» процедуры приоткрывают.

Подкормки растений в парниках проводятся несколько раз. Первую подкормку делают через 10—14 дней после посадки раствором из 15—20 г нитроаммофоски в 10 л воды, вторую и последующие подкормки делают через 10— 14 дней, чередуя минеральные и органические удобрения. В органическую подкормку (коровяк 1:6 или птичий помет 1:15) добавляют 10 г суперфосфата на 10 л раствора. При отставании роста растения подкармливают раствором мочевины (15 г на 10 л воды). В жидкую подкормку можно добавлять микроудобрения. После длительной пасмурной погоды проводят внекорневую подкормку раствором мочевины (10 г на 10 л воды).

Огурцы, выращиваемые в парнике, по мере роста их плетей направляют к продольным сторонам парника и прищипывают к почве.
 Зеленцы убирают регулярно. Снимают их осторожно поворачивая плоды вместе с плодоножкой и отсоединяя от побега нажатием пальца. Плети при уборке зеленцов не поднимают и не переворачивают.

Выращивать огурцы на утепленном грунте следует на хорошо освещенном, защищенном от холодных северных ветров участке. Лучшие предшественники огурцов при этом — томат, капуста, горох. Весной на плантацию на 1 м2 вносится 10—15 кг свежего навоза или перегноя. Перед посадкой при перекопке вносится по 40 г нитроаммофски или 15—20 г суперфосфата и по 10—20 г мочевины и сульфата калия.

Высаживают только хорошо закаленную рассаду огурцов, когда минует опасность заморозков. Чтобы не получить ущерба от повреждения рассады, можно использовать более раннюю ее посадку с одновременным посевом пророщенных и сухих семян. В случае гибели рассады от заморозков семена дадут всходы. Если условия будут благоприятными, лишние растения удаляют. Расстояние между растениями должно быть 10— 15 см.

Уход за огурцами в теплицах состоит в рыхлении, поливах, проветривании и подкормках. Рыхлят почву неглубоко, чтобы не повредить корневую систему. Проветривают, приподнимая полотнище пленки, которую при наступлении теплой погоды поднимают на весь день. Полив растений проводится по мере необходимости. Подкормки проводятся так же, как и в парниках.

 

Что губит огурцы?

Враг номер один для огурца — паутинный клещ. Меры борьбы должны быть беспощадными — осенью обязательно нужно перекопать почву, провести дезинфекцию теплиц. Если клещ появился, растения опрыскивают настоями и отварами из ромашки аптечной, картофеля, лука репчатого, чеснока, тысячелистника обыкновенного.

 

Паутинный клещ на растениях огурца

Ложная мучнистая роса. Распознать ее легко — на верхней стороне листьев образуются желто-зеленые пятна, с нижней стороны — серо-фиолетовый налет (грибница). Пятна постепенно сливаются, листья опадают. Ложная мучнистая роса развивается на огурцах во влажные годы, быстро прогрессирует при температуре 19—23°С. Возбудитель сохраняется на остатках больных листьев в виде спор. Они живучи, сохраняют свою вредоносность в течение 6 лет. Во влажной почве споры прорастают и происходит заражение всходов.

 

Ложная мучнистая роса на огурцах

Уберечься от ложной мучнистой росы можно выбирая устойчивые сорта. В теплицах следует избегать резких колебаний температуры и высокой влажности. Нужно проводить опрыскивание 0,4%-ной хлорокисыо меди или 1%-ной бордоской жидкостью.

Мучнистая роса. Сначала на верхней стороне листа, затем на нижней образуются мелкие округлые пятна, покрытые белым, мучнистым налетом. Впоследствии они сливаются, покрывая всю площадь листа. Больные листья опадают. Инфекция сохраняется и на сорняках: подорожнике, осоте и др. Наиболее энергично она развивается, если есть капельная влага. Против мучнистой росы растения опрыскивают фунгицидами (70—80%-ной колоидной серой — 40 г на 10 л воды в закрытом и 20 г на 10 л в открытом грунте;
 10%-ным изофеном — 60 г на 10 л воды). Хорошо действуют настои коровяка или перепревшего сена: 1 кг заливают 3 л воды, настаивают трое суток, процеживают, разводят в 3 раза и обрабатывают растения 1 раз в неделю.

 

Мучнистая роса на листьях огурцов

Бактериоз (угловатая пятнистость). На листьях проступают масляные пятна, которые темнеют, высыхают, и ткань выпадает; на плодах при бактериозе наблюдаются водянистые пятна. Помогает севооборот, удаление больных плодов. Регулярно 1 раз в 10—12 дней нужно опрыскивать 1%-ной бордоской жидкостью.

 

Бактериоз огурцов

Оливковая пятнистость, аскохитоз, антракноз также причиняют определенный ущерб. Главное условие, которое предохранит огурцы от врагов — строгое соблюдение режима температуры и влажности. При поражении растений антракнозом, аскохитозом, белой гнилью влажность воздуха в теплице снижают до 70%, проводят активную вентиляцию, прекращают поливы, удаляют пораженные части растений.

Вам могут пригодиться

Канадские специалисты разрабатывают робота для уборки огурцов • EastFruit

Канадские огурцы — горячий товар. Канада является четвертым по величине в мире экспортером огурцов, но человеческие трудозатраты — как стоимость, так и доступность – сдерживают развитие отрасли.

В Канаде оплата человеческого труда составляет примерно 30% от общей стоимости производства огурцов в теплицах, а сбор урожая — самая трудоемкая производственная задача — занимает примерно 20% всей работы. Это означает, что ежегодно на сбор урожая огурцов расходуется примерно 27 миллионов долларов. Об этом пишет AgroXXI.

Соответственно, производители были бы рады заполучить автоматизированную рабочую силу роботов, чтобы поддерживать или увеличивать производство даже при сокращении трудовых ресурсов и повышении затрат на рабочую силу.

При поддержке канадского Минсельхоза команда Vineland, специализирующаяся на робототехнике, создает автономного робота, способного собирать огурцы в теплице.

Ожидается, что благодаря повышению эффективности и снижению затрат на рабочую силу, автоматизированная уборка огурцов позволит сэкономить примерно 1 миллион долларов в год для теплицы, ориентированной на крупномасштабное производство.

«Это не просто вопрос уборки отдельного огурца — робот должен делать это быстро по всему ряду, — объяснил Брайан Линч, ведущий исследователь Vineland по проекту. — Робот должен вытянуть лозу, чтобы схватить огурец, оторвать его от лозы и поместить лозу обратно. Что касается скорости, то роботу нужно собирать один огурец в секунду — и все это без ущерба для растения».

Тепличные огурцы в Канаде, как правило, выращиваются методом «высокой проволоки», при котором огурцы растут в вертикальной подвесной конфигурации.

Исследователи компании с 2018 года проводили много времени в местных теплицах, пытаясь понять нюансы и проблемы сбора урожая огурцов, выращенных в этой среде. Команда также создала компьютерные модели того, как растут огурцы, включая такую информацию: как, где находятся плоды, чтобы их побыстрее найти, расстояние между ними и параметры зрелости.

Хотя автоматизированный комбайн находится на ранней стадии разработки, компания уже имеет видение процесса, как будут работать мобильные роботы, установленные между рядами огурцов в теплицах.

Роботы будут использовать систему видения и серию сложных алгоритмов, чтобы находить и отличать спелый огурец от окружающих листьев и лоз, чтобы протянуть «руку» и схватить его, а затем отправить в корзину.

Читайте также: Капустоуборочный комбайн заменяет ручной труд

Команда Линча добилась успехов в оснащении роботов компьютерным зрением. «Сейчас мы начинаем проверять использование различных датчиков для цветного, инфракрасного, трехмерного сканирования и комбинировать их для поиска и определения местоположения огурца на изображении, определения зрелость и просчитывая расстояние до плода. Это тип информации, который позволит роботу выполнять свою работу. К 2020 году мы получим окончательные результаты. Способность системы обнаруживать огурцы при определенных порогах и уровнях точности будет ключевым показателем успеха», — сказал Линч.

Компания также намерена коммерциализировать систему видеонаблюдения как отдельное устройство.

«Решение, которое нам нужно, чтобы найти огурцы и охарактеризовать спелость, может быть легко применено к любому фрукту или овощу с достаточным количеством воды, например, к помидорам, яблокам или перцу», — пояснил Линч. Кроме того, «применение системы видения также не ограничивается только сбором урожая. Система может быть использована, например, для мониторинга урожая», добавил он.

Находящийся в Квебеке Национальный институт оптики (INO) является важным партнером в усилиях Vineland по разработке системы видения. Как только Vineland завершит создание прототипа, INO поможет в коммерциализации готового продукта.

Ожидается, что опытный образец будет готов к весне 2020 года.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

выращиваемых огурцов от посева до урожая

Хрустящие огурцы, только что выращенные в саду, представляют собой особую лигу, поэтому, если вам интересно, выращивать их или нет, ответ должен быть твердым «да»!

Есть сорта огурцов, пригодные для выращивания на открытом воздухе или в теплице. Огурцы на открытом воздухе, также называемые «гребневыми огурцами», переносят более прохладный климат и часто бывают колючими или шершавыми на ощупь. Тепличные огурцы образуют более гладкие плоды, но для успеха им нужно дополнительное тепло.Некоторые сорта с радостью растут внутри или снаружи, в солнечном, защищенном месте в саду.

Как сеять огурцы

С середины весны сеять огурцы в небольшие горшки со стартовой или универсальной почвенной смесью. Посейте два семени на глубину около 3 см и хорошо полейте.

Для прорастания огурцам необходима температура не менее 68ºF (20ºC), поэтому либо поместите горшки в культиватор для более быстрого прорастания, либо просто дождитесь поздней весны, чтобы начать.Как только всходы появятся, удалите самые слабые, чтобы оставить по одному на горшок.

Посев семян огурцов в почвенную смесь

Выращивание огурцов в теплице

Тепличные огурцы можно сажать в грядки, большие емкости с горшечной почвой или мешки для выращивания. Если вы используете последний, сажайте по два огурца на пакет в горшочки без дна, поставленные поверх пакета для выращивания. Они будут удерживать влагу каждый раз, когда вы поливаете, вместо того, чтобы стекать по поверхности.

Установите опоры, такие как бамбуковые трости, вертикальные проволоки, прочную сетку или решетку.Приучите лозы к опорам, а затем защипните верхушки, когда они достигнут вершины, чтобы стимулировать боковые побеги. Отщипывайте кончики боковых побегов после каждого развивающегося плода, чтобы за каждым плодом оставалось по два листа.

Подкармливайте растения каждые две недели жидкими удобрениями с высоким содержанием калия и постоянно поддерживайте влажность этих жаждущих растений.

Если вы не выращиваете полностью женский сорт, удалите все мужские цветки с тепличных огурцов. Это предотвращает горький вкус фруктов.Женские цветы легко распознать по небольшому набуханию зародыша позади каждого цветка.

Огурцы, выращенные в теплице, требуют немного другого ухода

Выращивание огурцов в открытом грунте

Высаживать огурцы на открытом воздухе следует, когда почва прогреется в конце весны или в начале лета. За неделю или две заранее постепенно акклиматизируйте растения. В этот период затвердевания полезно использовать холодную станину. В более теплом климате вы можете сеять семена прямо на их конечные позиции для роста.

Огурцы предпочитают богатую плодородную почву, поэтому перед посадкой закопайте много хорошо перепревших органических веществ, например, компоста. Если вы выращиваете огурцы вверх, используя опоры, например решетку, установите растения на расстоянии около 18 дюймов (45 см) друг от друга. Если вместо этого вы собираетесь оставлять их разрастаться по поверхности почвы, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.

Прищипните точки роста после того, как сформируются шесть листьев, чтобы побудить растения дать плодоносящие боковые побеги. Вьющиеся огурцы могут нуждаться в привязке к вертикальным опорам, особенно когда начинают развиваться тяжелые плоды.

Используйте холодную рамку для медленного застывания огурцов на открытом воздухе.

Как сделать рамку для огурцов

Еще один вариант уличных огурцов — огуречная рама. Для этого натяните проволочную сетку или сетку на деревянный каркас и закрепите на месте скобами или U-образными гвоздями. Установите раму на А-образную раму из бамбуковых тростей.

Прелесть этого типа опоры заключается в том, что под ними можно выращивать листовые салаты, такие как салат, чтобы использовать тень, отбрасываемую огурцами — умное решение для выращивания культур прохладного сезона в жарком климате.

Рамочная опора отлично подходит для выращивания огурцов

Как собирать огурцы

Убирайте огурцы, пока они еще маленькие и нежные. Обрежьте растения острым ножом или секатором. Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов, и, если можете, собирайте урожай утром, пока еще прохладно. Сорта корнишонов собираются очень маленькими — три дюйма (3 см) в длину для хрустящих корнишонов или три дюйма (8 см) для более крупных солений. Огурец и укроп — прекрасные помощники для засолки и идеальное решение для летних излишеств.

Нарезанный на салаты или бутерброды, маринованный или добавленный в охлаждающие летние напитки — я могу придумать множество способов насладиться огурцами! Пожалуйста, поделитесь своими собственными рецептами огурцов и советами по выращиванию в разделе комментариев ниже.

Как выращивать огурцы — BBC Gardeners ‘World Magazine

Огурцы — идеальный летний овощ, который придает свежий вкус салатам и летним напиткам. Вырастить собственные огурцы из семян несложно, а выращивание их самостоятельно всегда делает их вкуснее.Помимо традиционных более длинных сортов, есть также сорта, которые дают более мелкие плоды, которые можно есть свежими или маринованными.

Есть два основных вида огурцов — тепличные и садовые.

Тепличные огурцы нуждаются в большом количестве тепла, поэтому их нужно выращивать в теплице или теплице. Это большие растения, дающие длинные гладкие плоды, похожие на те, что продаются в супермаркете. Они не нуждаются в опылении, и мужские цветки необходимо удалить, чтобы этого не произошло, иначе плоды получатся горькими и полными семян.Некоторые тепличные сорта были выведены только для получения женских цветов.

Уличные или «гребневые» огурцы могут переносить более низкие температуры и могут быть выращены в солнечном месте на улице. Плоды короче и толще, с грубой ребристой кожицей. Цветки опыляются насекомыми, поэтому необходимы как мужские, так и женские цветы. Некоторые разновидности тянутся и могут быть обучены опоре или оставлены разрастаться; кустовые разновидности более прямостоячие и компактные и идеально подходят для небольших помещений.

Некоторые сорта огурцов можно выращивать в теплице или на открытом воздухе.Однако важно не выращивать в теплице «гребешковый» тип наряду с тепличными сортами, поскольку это приведет к перекрестному опылению и получению горьких плодов с семенами.

Как выращивать огурцы

Вы выращиваете огурцы в помещении или на открытом воздухе, сеете семена в конце зимы или ранней весной или покупаете молодые растения в садовом центре в конце весны. Посейте семена в горшки с универсальным компостом без торфа. Для прорастания им необходима температура не менее 20ºC. Саженцы в горшках после того, как они разовьют первую пару «настоящих» листьев.Если вы выращиваете огурцы на открытом воздухе, закалите свои растения, аккуратно акклиматизируя их к внешним условиям, после того как исчезнет весь риск заморозков. Привяжите их к прочной опоре, например к бамбуковой трости, и регулярно поливайте. Когда ваши огурцы начнут цвести, еженедельно подкармливайте их удобрениями с высоким содержанием калия, например жидким кормом для томатов. Собирайте огурцы по мере их готовности.

Подробнее о выращивании огурцов:

Выращивание огурцов: ссылки для перехода


Как сеять семена огурца

Как выращивать огурцы — посев семян огурцов

Семенам огурца для прорастания необходимо тепло — не менее 20 ° C, поэтому для достижения наилучших результатов поместите горшки в теплицу, нагретый размножитель или на солнечный подоконник.Сейте в феврале или марте, если ваша теплица отапливается, или в апреле, если у вас теплица без отопления. Заполните маленькие 5-сантиметровые горшки универсальным компостом без торфа и высейте семена вертикально или на бок (не ровно) на глубину 1-2 см. Посейте по два семечка огурца в горшок, затем полейте. Вы должны увидеть прорастание семян через 7-10 дней. Как только всходы появятся, удалите самые слабые саженцы, чтобы оставить по одному на горшок. Выложите рассаду в 9-сантиметровый горшок после того, как у них разовьется первая пара больших «настоящих» листьев.

Вы также можете сеять семена огурцов в открытом грунте в конце мая или июне — подождите, пока минует опасность заморозков. После посадки прикройте землю клошом или флисовой тканью, чтобы согреть почву.

Как сажать огурцы

В теплице высаживайте рассаду, когда у них будет два или три листа. Их можно высаживать в бордюрах теплиц, обогащенных садовым компостом, на расстоянии 60 см друг от друга, или в мешках для выращивания — по два растения в мешке. Вы также можете выращивать их в больших контейнерах, заполненных многоцелевым компостом без торфа.

Натяните основной стержень на прочной опоре, например, бамбуковой трости, проволоке, веревке или решетке, при необходимости привяжите ее.

Для огурцов, выращиваемых на открытом воздухе, осторожно закалите растения, аккуратно акклиматизируя их к внешним условиям в течение как минимум недели. Не высаживайте их до начала июня — им нужны очень теплые условия. Высаживайте их в защищенном, солнечном месте в почве, обогащенной большим количеством органических веществ, таких как хорошо перепревший навоз или садовый компост. Вы можете выращивать основной ствол на опоре, позволяя боковым стволам тянуться по земле или по проволочной сетке.Если вы собираетесь позволить им разрастаться, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.

Никогда не выращивайте гребневые огурцы в теплице как «полностью женское» — это приведет к перекрестному опылению, и ваши плоды будут иметь горький вкус.

Висячие огурцы на открытом воздухе можно оставить разваливаться на земле, а боковые побеги можно натренировать сеткой или решеткой. Если вы собираетесь тренировать их, сажайте растения на расстоянии 45 см друг от друга, а если вы растягиваетесь, — на расстоянии 90 см друг от друга. Сорта кустов могут нуждаться в разбивке, но не требуют дрессировки.


Как ухаживать за огурцами

Как выращивать огурцы — опрыскивание огурцов в теплице

В теплице регулярно поливайте растения огурцов и мульчируйте почву, чтобы сохранить влагу и защитить территорию вокруг них от сорняков.Увеличьте влажность, регулярно увлажняя теплицу или опрыскивая огурцы тонким туманом из шланга. Вы можете даже отделить часть теплицы пластиковой пленкой, чтобы повысить влажность.

Когда ваши огурцы начнут цвести, еженедельно подкармливайте их удобрением с высоким содержанием калия, например жидким кормом для томатов. У огурцов есть мужские и женские цветы, и в теплице вам нужно будет удалить мужские цветы, так как опыление может сделать плоды горькими и наполненными семенами.Вы можете отличить их друг от друга, так как у женских цветов есть незрелые плоды, а у мужских — нормальный стебель. Некоторые тепличные сорта F1, такие как огурец Bella, имеют только женские цветки.

Прищипните верхушку растения, когда оно достигнет вершины опоры, чтобы стимулировать образование боковых побегов (и, следовательно, более крупных культур). Как только плоды начнут развиваться, отщипните кончики каждого цветущего побега, оставляя по два листа после каждого плода. Вы также можете прищипнуть кончики боковых побегов без цветков, когда они достигнут 60 см в длину.

Сорта для открытого грунта также нуждаются в большом количестве полива, чтобы почва оставалась влажной. Не удаляйте мужские цветки на уличных сортах огурцов — цветки опыляются насекомыми, поэтому необходимы как мужские, так и женские цветки.

После того, как сформируются семь листьев, отщипните верхушку отростка. Вы можете натренировать боковые выстрелы на опору или оставить их, чтобы они шли по земле. Вы также можете прищипнуть кончики без цветков, когда стебель сформирует семь листьев.


Как собирать огурцы

Как выращивать огурцы — заготовка небольшого огурца

Сбор огурцов можно начинать примерно через 12 недель после посева, в середине лета.Чем больше вы соберете огурцов, тем больше будет урожай растения. Урожай уличных сортов будет до сентября, а в теплицах — до октября, если будет тепло. Длина огурцов будет зависеть от конкретного сорта, поэтому проверяйте упаковку. Собирайте фрукты по мере необходимости, но не оставляйте их на растении слишком долго, так как старые фрукты могут иметь горький вкус, а их кожица может затвердеть.

Убирайте огурцы рано утром, когда будет прохладно. Срежьте с растения плоды секатором или острым ножом.

Некоторые более длинные разновидности огурцов можно разрезать пополам еще на растении и оставить для образования каллуса, чтобы их можно было использовать позже.

Посмотрите, как Монти Дон объясняет, как собирать огурцы, разрезая их пополам:


Как хранить огурцы

Как выращивать огурцы — соление огурцов

Огурцы, как правило, лучше всего собирать в свежем виде и сразу же есть. Их можно хранить несколько дней в холодильнике. Небольшие огурцы можно мариновать, нарезать ломтиками или оставить целыми, как корнишоны.


Выращивание огурцов: решение проблем

Как выращивать огурцы — листва огурца с мучнистой росой

Вирус мозаики огурца распространяется тлей. Его легко заметить, поскольку на листьях появляется отчетливый желтый мозаичный узор. Это заболевание замедлит рост ваших огурцов и повлияет на их цветение и плодоношение. Лечения не существует, поэтому единственный способ действовать при обнаружении признаков болезни — уничтожить все зараженные растения.Вы также должны избегать прикосновения к другим растениям, чтобы остановить распространение болезни.

Мучнистая роса может проявляться на листьях в виде белых мучнистых пятен. Из-за этого листья становятся низкорослыми и сморщиваются. Часто это вызвано недостаточным поливом, хотя есть более устойчивые сорта.

Белокрылка может питаться огурцами, выращенными в теплицах. Эти крошечные белые насекомые поражают растения, высасывая сок. Производимая ими медвяная роса вызывает рост черной, покрытой сажей плесени, влияющей на здоровый рост растений.

Красный паутинный клещ может поражать тепличные огурцы в теплую погоду. Лечение заключается в сжигании пораженных листьев, которые выглядят ржавыми. Также доступны биологические средства контроля.

Защищайте молодые саженцы от слизней и улиток.

Здесь Кевин Смит объясняет, что делать, если ваши огурцы теряют листья:


Советы по покупке огурцов

  • Для самого широкого выбора сортов покупайте семена в садовом центре или в Интернете
  • Убедитесь, что вы выбрали правильный сорт для своего сада, так как существует два основных типа: тепличный и садовый.Не смешивайте оба типа в теплице
  • Если пространство на открытом воздухе ограничено, вы можете выращивать кусты в горшке
  • Саженцы можно купить в садовом центре или весной в интернете

Где купить семена огурца онлайн

Сорта огурцов, чтобы попробовать

Как выращивать огурцы — Огурец «Белла»

Огурцы тепличные

Огурцы садовые

Тепличные и / или садовые огурцы

Как выращивать огурцы в неотапливаемой теплице | Домой Гиды

Огурцы лучше всего растут в США. S. Министерство сельского хозяйства Зоны устойчивости растений с 4 по 11 как овощ теплого сезона. Выращивание огурцов в неотапливаемой теплице позволяет садоводу продлить вегетационный период до конца ноября. Даже при ограниченном контроле температуры выращивание в теплице приносит пользу огурцу. При правильном уходе кусты огурцов могут давать до 20 фунтов плодов с одного растения.

Смешайте равные части горшечной почвы, перлита, торфяного мха и компоста, чтобы получить рыхлую плодородную почву.Не используйте обычную садовую землю из земли, так как она может занести в теплицу садовых вредителей. Заполните почвенной смесью большие неглубокие емкости.

Обрежьте каждое молодое растение огурца острым ножом так, чтобы осталась только самая сильная ветка. Выньте растения из детских контейнеров и пересадите их в центр каждого подготовленного контейнера. Каждое растение огурца требует 6 квадратных футов пространства.

Пробейте отверстия в задней части контейнеров и проденьте в каждое отверстие прочную струну.Протяните веревку до горизонтальных опор над головой в теплице. По мере роста огурцов натренируйте их на шпалере.

Поливайте почву вокруг основания каждого растения, пока вода не стечет со дна. Не поливайте огурцы снова, пока не высохнет верхний дюйм почвы. Не позволяйте контейнерам полностью высохнуть, так как это убьет корни огурца. Лучше всего поливать утром или днем; позволяет растениям высохнуть до того, как теплица остынет ночью.

Охладите теплицу в самые жаркие дни с помощью вентиляторов. Идеальная температура для выращивания огурцов составляет от 75 до 80 градусов по Фаренгейту днем ​​и не ниже 65 градусов по Фаренгейту ночью. Не позволяйте температуре в теплице превышать 95 градусов по Фаренгейту — это остановит рост плодов.

Подкормите огурцы составом удобрений, предназначенным для овощей, через неделю после начала цветения. Используйте водорастворимые удобрения или удобрения с медленным высвобождением каждые три недели после первой дозы. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы предотвратить перекармливание огурцов, которое замедлит рост плодов.

Опыляйте растения огурцов, протирая каждый цветок маленькой мягкой кистью. Нормальное опыление проводят пчелы в саду. Проверьте сорт огурцов, чтобы узнать, нужно ли им опыление. Некоторые виды не нуждаются в опылении для получения плодов.

Собирайте фрукт, если он составляет 6 дюймов в длину или меньше. Если слишком долго давать плодам расти на лозе, огурцы приобретут желтоватый оттенок; кожа становится жесткой; внутри развиваются крупные семена; и производство фруктов снижается.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Карен Картер три года проработала специалистом по технологиям в системе государственных школ, и ее тексты были опубликованы в «Willapa Harbour Herald» и «Подпись к статье Rogue College». Она получила степень специалиста по искусству в Rogue Community College с сертификатом в области компьютерных информационных систем.

Как выращивать огурцы | Томпсон и Морган

Огурцы восхитительны, особенно если вы выращивали их сами.Их также очень легко вырастить из семян. Вы просто должны понимать, что есть два основных вида — тепличные и уличные растения. Каждый из них требует особого обращения для получения хорошего урожая.

Вы можете выращивать огурцы независимо от того, сколько у вас места. Вот как успешно выращивать огурцы в горшках, мешках или прямо в землю.

Какие два основных вида огурцов?

Такие ребристые огурцы выращивают в открытом грунте.
Изображение: Shutterstock

Существует два основных сорта огурца: тепличный и уличный. Тепличные огурцы дают длинные гладкие плоды, очень похожие на те, что продаются в супермаркете. Эти растения не нуждаются в опылении — на самом деле, вы должны удалить все мужские цветки, чтобы предотвратить опыление, иначе плоды получатся горькими. Вы можете купить полностью женские гибридные сорта F1, такие как огурец Bella, так что это не будет проблемой.

Напольные сорта, между тем, называются огурцами гребневыми.Они, как правило, короче, полнее и имеют более грубую кожу. Их нужно опылять, так как они дают мужские и женские цветы. Но обычно это не проблема, потому что насекомые, скорее всего, справятся с этим за вас!

Как вырастить огурец из семян?

Когда вы сажаете семена, зависит от того, где вы планируете их сажать.
Изображение: Shutterstock

Семена огурца следует сеять в пропагатор с марта по апрель.Но вы можете начать работу в феврале, если ваша теплица отапливается, и с мая по июнь, если вы планируете высевать семена прямо на открытом воздухе.

Посейте семена огурцов набок на глубину 1 см в горшки 7,5 см с самодренирующимся компостом для посева семян. Поместите горшки в культиватор или закройте их полиэтиленовым пакетом при температуре 20 ° C, пока они не прорастут. Обычно это занимает всего 7-10 дней.

Как только они прорастут, вы можете переместить их на яркий подоконник и выращивать там, пока они не станут достаточно большими, чтобы их можно было пересадить.Несколько вещей, о которых следует помнить:

  • • Старайтесь поддерживать минимальную температуру 15 ° C
  • • Держите компост влажным, но не мокрым
  • • Не допускайте попадания прямых солнечных лучей — саженцы огурцов могут обжечься
  • • Старайтесь не повредить корни при их пересадке

Как выращивать огурцы в теплице

Поощрение огурцов лазить в теплице дает более высокие урожаи.
Изображение: Shutterstock

Когда сажать тепличные огурцы?

Если ваша теплица отапливается, высаживать молодые растения можно в конце марта. Если нет, подождите до конца мая. Поддерживайте почвенный компост во влажном состоянии — здесь действует правило «понемногу и часто».

Как сажать тепличные огурцы?

Сажайте по два растения огурца в мешок для выращивания или на расстоянии 45 см друг от друга.

Как вы ухаживаете за тепличными огурцами?

Поддерживайте теплицу в тепле и влажности, регулярно опрыскивая дорожки или увлажняя их. Возможно, вам придется проверять растения, чтобы защитить их от ожогов в очень жаркие дни, и небольшое количество жидких удобрений каждые две недели будет иметь большое значение.

Что делать с концевыми типами?

Если вы поощрите растения к ползанию, вы получите более высокие урожаи.Итак, приучите основные побеги лазать по вертикальной трости или веревке и, когда они достигнут конца опоры, защипните точку роста на верхушке растения. Как только плод начнет развиваться, защипните концы каждого побега, оставляя по два листа после каждого плода. Это способствует увеличению количества побегов, что дает больший урожай огурцов.

Что делать с мужскими и женскими цветками?

Всегда удаляйте мужские цветы с тепличных огурцов — вы можете сказать, что они мужские, потому что у них просто простой стебель.(У женских цветков огурца есть что-то вроде крошечного огурца между основанием цветка и стеблем).

Какие сорта тепличных огурцов стоит попробовать?

  • «Кармен» F1 AGM: Уникальный сорт, состоящий исключительно из женских особей и превосходно устойчивый к болезням. Растение легко дрессировать в теплице и дает обильный урожай.
  • Гибрид «Cucino» F1 AGM: Свежие, ароматные мини-плоды в большом количестве выращиваются из этого растения в течение всего сезона.
  • Nimrod: Компактный, управляемый и менее подверженный влиянию, чем некоторые сорта, это растение дает темные, хрустящие огурцы.
  • Mini Munch F1 Hybrid: Полностью женский, этот сорт является особенно тяжелым урожаем при регулярной уборке.
  • «Белла»: Полностью самки, сильнорослые и хорошо переносящие мучнистую росу, это надежный сорт даже в неотапливаемых теплицах.

Как выращивать огурцы на открытом воздухе

Выращенные на открытом воздухе огурцы могут двигаться по земле.
Изображение: Shutterstock

Когда вы сажаете садовые огурцы?

Гребневые огурцы необходимо постепенно акклиматизировать к внешним условиям в течение 7-10 дней перед пересадкой в ​​теплую, хорошо дренированную и богатую гумусом почву.

Где сажать дачные огурцы?

Выберите солнечное место, защищенное от сильных ветров.

Как сажать дачные огурцы?

Сажайте их отдельными рядами на расстоянии 90 см друг от друга.Их не нужно тренировать на трости — просто позвольте им растянуться по земле.

Как ухаживать за уличными огурцами?

Гребневые огурцы можно прищипать к основному стеблю после того, как сформируются семь листьев, чтобы стимулировать развитие плодовых боковых побегов.

Что делать с мужскими и женскими цветками?

Гребневые виды на открытом воздухе требуют опыления насекомыми. Поэтому у растения должны присутствовать как мужские, так и женские цветы, поэтому не удаляйте мужские цветки из этих сортов.

Какие сорта огурцов на открытом воздухе стоит попробовать?

  • • AGM «Masterpiece»: короткие и прямые, эти огурцы темно-зеленого цвета.
  • • AGM «Marketmore»: устойчивый к болезням, вкусный и плодовитый, это очень популярный сорт.
  • «Хрустальное яблоко»: Традиционный сорт, это растение дает плодовитые плоды размером с мяч для гольфа (при регулярном сборе) с хрустящей, сладкой, нежной мякотью.
  • ‘Burpless Tasty Green’ F1 Гибрид: эти хрустящие и вкусные огурцы с высоким содержанием витаминов и вкусом.
  • ‘Jogger’ F1 Hybrid: надежный сорт, который хорошо растет даже в плохие вегетационные сезоны. Плоды, которые он производит, хрустящие, но сочные и не горькие.
  • ‘Goblin’ F1 Hybrid: Эти мини-огурцы размером с закуску имеют полупустой характер и хорошо растут в контейнерах.

Существуют ли варианты для внутреннего и наружного применения?

Проверьте, какой у вас сорт — некоторые из них можно выращивать в помещении или на открытом воздухе.
Изображение: Shutterstock

Некоторые сорта можно одинаково хорошо выращивать в теплице или на открытом воздухе. Гибрид F1 Swing (полностью женский), например, дает высокий урожай длинных хрустящих огурцов, которые идеально подходят для садоводов, выращивающих экологически чистые продукты. «Дива» (полностью женское) дает высокие урожаи мини-огурцов без косточек — идеально подходят для перекусов!

При выборе места для посадки важно помнить, что ни в коем случае нельзя выращивать гребневые огурцы в одной теплице с теплицами «полностью женского» типа; это приведет к перекрестному опылению, и ваши плоды станут горькими на вкус.

Как собирать огурцы

Срежьте огурцы с растения секатором или острым ножом.
Изображение: Shutterstock

Обычно собирать урожай огурцов можно примерно через 12 недель после посева — продолжительность огурцов будет зависеть от конкретного сорта. Но лучше всего собирать огурцы, пока они молодые и нежные, до того, как на них появятся признаки появления семян, поскольку более старые плоды могут стать горькими.

Сбор урожая огурцов лучше проводить рано утром при прохладной температуре. Срежьте с растения плоды секатором или острым ножом.

Регулярный сбор урожая будет способствовать продолжительному непрерывному производству. Уличные сорта могут плодоносить до сентября, а тепличные — до октября, если температура достаточно высокая.

Лучшие советы по выращиванию огурцов

  • • Хорошо поливайте растения огурцов, чтобы помочь им прижиться и повысить урожайность.Вы хотите, чтобы они были влажными, а не мокрыми, лучше всего немного и часто.
  • • Подкармливайте огурцы кормом с высоким содержанием азота каждые две недели.
  • • Растения огурца любят солнце, но склонны к обжиганию, поэтому предпочтительнее немного тени.
  • • Поощряйте рост тепличных сортов для повышения урожайности.
  • • Собирайте фрукты рано утром, пока прохладно.
  • • Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов в течение сезона.

Теперь вы знаете, как выбирать и выращивать лучшие огурцы, вам просто нужно найти множество способов съесть свой рекордный урожай.Нам нравится наш нарезанный бутербродами и добавленный в длинные холодные летние напитки, чтобы наслаждаться им на закате! Ознакомьтесь с полным ассортиментом семян салата здесь. Счастливого роста.

Выращивание огурцов в теплице

Добавить в избранное

By Crow Miller — Выращивание огурцов, как и европейских огурцов, может быть непревзойденным урожаем в теплицах. Они во многом отличаются от других видов огурцов. Плоды длинные, от 14 до 18 дюймов, и весят фунт или больше каждый.Кожица лесного зеленого цвета очень мягкая, поэтому многие производители упаковывают каждый огурец индивидуально, чтобы защитить его от синяков и сохранить свежесть. Тот факт, что они без косточек, облегчает их переваривание, но с точки зрения воспроизводства они являются гибридами. Многолетняя селекция растений привела к получению сильнодействующих, высокоурожайных и вкусных плодов.

Что еще более важно при выращивании огурцов в теплице, завязывание плодов происходит без опыления! Теперь производители теплиц включают в свою общину насекомых-опылителей.Но для тех из вас, кто этого не делает, европейские огурцы могут быть идеальной культурой для всех садовых зон.

Многие из разновидностей описаны как гинекологические (все женские цветки). Это желательная характеристика, потому что только женские цветки развиваются в плоды. К сожалению, небольшой процент мужских цветов будет сопровождать их, особенно в прохладных погодных условиях. Если в вашей теплице обитают насекомые-опылители, мужские цветки необходимо прищипывать, чтобы плоды не деформировались. Отличить самца от самки очень просто.У самки прямо за цветком будет небольшой неразвившийся росток плода. У мужского цветка отсутствует вздутый плодолистик, и его цветение будет более темным, чем женский бутон.

Семена европейских огурцов можно приобрести в большинстве семеноводов по почте, в том числе у ведущих семенных компаний. Перед заказом следует учесть некоторые факты: одно растение должно давать 20-50 огурцов; это много фруктов. А семена жизнеспособны в течение трех и более лет при надлежащих условиях хранения.

Выращивание огурцов в теплице: запуск семян и поддержание температуры

Мы сеем европейские огурцы в районе первого февраля, когда в теплицах более весенняя атмосфера. Одно семя на 3-дюймовый торфяной горшок обеспечит достаточно места для раннего развития растений. Поддерживайте постоянную температуру почвы на уровне 65-70 ° F. а семена должны прорасти через 3-4 дня. Почва должна быть влажной, но никогда не сырой. Убедитесь, что вы сеете огурцы в торфяных горшках, а не в квартирах, потому что корневая система тыквенных не должна быть нарушена.Как только саженцы прорастут с появлением пары настоящих листьев, посадите весь огурец, горшок с торфом и все остальное в грядки с почвой.

Бессемянные огурцы требуют высоких температур для получения высоких урожаев. Во время посева температура почвы не должна опускаться ниже 68 ° F.

Камера или ящик для проращивания семян обеспечат вашим семенам одинаковую температуру для здорового старта. Поместите термометр для почвы в том месте, где будут раскладываться огурцы. Когда ежедневное чтение показывает 60 градусов по Фаренгейту.или выше, пересадите свой урожай. Если температура почвы упадет ниже 60 ° F, рост растений прекратится и общая жизнеспособность снизится. Рекомендуемый интервал составляет 24 дюйма между каждым растением и 5 футов между рядами. Органические гидропонные огурцы могут иметь более густую посадку.

Этот урожай будет лучше всего расти, когда полуденная температура колеблется в пределах 70-80 ° F. В ясные солнечные дни температура воздуха может подниматься до более теплого края шкалы. Оптимальная ночная температура должна оставаться на уровне 65 ° F, даже если некоторые сорта переносят более прохладную ночь.

Сделайте свою решетку и поместите ее, когда огурцы будут разложены. Если это всего лишь одна-две большие контейнерные посадки, подготовьте их к вертикальной балке с нейлоновой или пластиковой шпагатом в качестве ведущей. Учтите, что на каждой нитке может быть более 15 фунтов огурца. Вьющееся растение быстро перемещается, и боковой рост требует осторожной обрезки. Прищипните отростки (боковой рост) у первых шести пазух листа. Следующие 8-10 побегов следует обрезать до одного листа. Остальные можно обрезать до двух листьев, при этом более слабый рост позволяет получить три листа.Обычно растения вырастают до восьми футов, а затем снова прижимают к земле.

При выращивании огурцов высокие урожаи зависят от сбалансированного питания. Европейские огурцы требуют частого полива и большого количества азота (N). Каждые 3-4 недели наносите компостную подкормку вокруг основания каждого растения. Дополните этот график кормления внекорневой подкормкой с использованием микроэлементов для рыб / водорослей, опрыскиваемых каждые 14 дней. Симптомами плохого питания могут быть желтые листья, недоразвитые или недоразвитые плоды или плоды, теряющие цвет. Часто вы можете собрать 5 или 6 грушевок с растения за один раз.

Выращивание огурцов в теплице: опасения по поводу болезней и насекомых

Выращивание огурцов в теплице частично снижает риск болезней и насекомых, наносящих вред вашему урожаю. Конечно, некоторые насекомые и болезни могут помешать развитию ваших огурцов. Тепличная белокрылка — потенциальный вредитель в весенние и летние месяцы. Взрослых особей легко заметить, но для того, чтобы увидеть незрелых личинок, нужна линза. Комплексный метод отлова взрослых особей с помощью липких оранжево-желтых досок и средства биологической борьбы может обеспечить колоссальный контроль.

Если листья начинают приобретать бронзовый, пятнистый цвет, проверьте растения огурцов на наличие двухпочечного паутинного клеща. Все стадии жизненного цикла клещей микроскопичны, но вы можете заметить их перепонки между стеблем и листом. Инсектицидное мыло Safer проверяет популяции.

Распространенным заболеванием, поражающим европейские огурцы, является botrytis , грибковое заболевание, которое проявляется серовато-белым цветом на верхней части листьев. Botrytis быстро распространяется в прохладной влажной среде.

Мучнистая роса — еще одно заболевание, которого необходимо остерегаться.Похоже на белое бархатное одеяло на верхушках листьев. Мучнистая роса поражает большинство растений осенью, когда температура падает, а относительная влажность повышается. Минеральные фунгициды можно применять осторожно при первых признаках грибковой инфекции. Или, еще лучше, используйте биофунгицид AQ10. Это уникальный биофунгицид, разработанный специально для борьбы с мучнистой росой на овощах, семечковых и косточковых деревьях, виноградных лозах и других культурах. Биофунгицид AQ10 представляет собой вододиспергируемый гранулированный препарат, содержащий гиперпаразит Ampelomyces quisqualis в качестве активного ингредиента.

Конечно, всегда можно использовать природные пестициды от вредителей в саду.

Выращивание огурцов в теплице: обучение огурцов

Существует два метода дрессировки лоз при выращивании огурцов в теплице.

Первый метод тренировки тройной ножки. С помощью этого метода все присоски отщипываются от развивающейся лозы до вершины решетки. В верхней части стержня решетки защипните конечные почки основного стебля и позвольте трем присоскам занять место.

Другой метод — тренировка бокового роста, прищипывание всех присосок для первых 4–5 наборов плодов. Затем следующим 8-10 присоскам дают развить один лист и один цветок. Теперь прищипните кончик нароста присоски. Все оставшиеся отростки выше 8-10 должны развить два листа и цветки. Затем прищипните оставшийся рост. Брус решетки находится примерно на шести футах над землей.

Первоначально опубликовано в выпуске Countryside & Small Stock Journal за январь / февраль 2000 г. и регулярно проверяется на точность.

Гидропонное производство овощей | Агги Садоводство

Хантер Джонсон младший, специалист по овощеводству, Univ. CA

Гэри В. Хикман, советник по фермерскому хозяйству, округ Сан-Хоакин

В теплицах выращивают салатные огурцы трех различных видов:
стандартный американский слайсер, японская и европейская теплица.
Информация в этой публикации относится в основном к европейской теплице.
типа, так как он наиболее широко выращивается. Культурные требования к другому
два типа, однако, похожи.Фрукты обычно весят около 1 фунта.
и имеют длину от 12 до 14 дюймов. Эти темно-зеленые огурцы без косточек
имеют мягкий вкус и тонкую нежную кожицу, не требующую пилинга.

Цветение и набор фруктов

Все европейские тепличные сорта, выращенные в США
Штаты производят плоды без опыления. Они гинекологические в
цветение (т. е. они производят только женские цветки; рис. 1) и
плоды развиваются без необходимости опыления пчелами или какой-либо помощи
производителем.Один или несколько цветов растут у основания каждого
лист; таким образом, потенциал урожайности высок. Гинекологический парниковый огурец
разновидности различаются степенью женственности, что генетически обусловлено
и находятся под контролем окружающей среды, но те, кого называют полностью женскими, редко,
если вообще производят мужские цветки. В условиях плохого освещения и
низкие температуры, некоторые гинекологические сорта дают мужские цветки.
Если пыльца передается с мужских цветков на женские, разовьются семена,
искажает форму плодов и делает их неликвидными.По этой причине,
важно исключить пчел, чтобы избежать переноса пыльцы или предотвратить
их от переноса пыльцы с наружных садовых насаждений в теплицу.

Сорта

Большинство сортов, выращиваемых в теплицах, являются гибридами F1.
производится семенными компаниями из Голландии. Они несколько различаются по
сила роста, устойчивость к болезням, размер плода и другие характеристики плода,
такие как цвет, ребристость, длина шеи и шип. Многие протестировали
сорта дают хорошие урожаи и качество плодов, но большинство производителей предпочитают
в пользу Сандры или Тоски 70.Две другие часто используемые разновидности
Фарбио и Корона. Все эти гибриды обладают устойчивостью к болезням,
которые важны в европейских теплицах, такие как гуммос (Cladasporium
curcumerisum), пятнистость листьев (Corynespora melonis) и ложная мучнистая роса (Pseudoperonospora
cubensis), но они не обладают устойчивостью к мучнистой росе (Sphaerotheca fuliginea)
а также к таким вирусам, как мозаика из огурца и мозаика из арбуза, которые
преобладает на сорняках-хозяевах или в полевых насаждениях по всему штату.
Отличная устойчивость к мучнистой росе доступна у нескольких гибридов.
такие как Ветомил, Сильвия, Белла и Фиделио.

Культурные обычаи

Тепличные огурцы быстро растут при оптимальных условиях окружающей среды.
условий, а плодоношение начинается через 60-70 дней после посева.
Для хорошего производства диапазон температур от 75 до 80 градусов по Фаренгейту.
в течение дня желательно. При пиковых дневных температурах 85
от градусов до 95 градусов по Фаренгейту допустимы продолжительные периоды высоких температур
может отрицательно повлиять на качество фруктов. Ночные температуры не ниже
65 градусов по Фаренгейту обеспечат быстрый рост и начало производства фруктов.
При температуре от 55 до 60 градусов по Фаренгейту экономия затрат на топливо будет значительной.
но темпы роста будут медленнее, и урожай будет отложен.

Хорошие почвы для тепличных огурцов должны быть хорошо дренированными,
не менее 48 дюймов в глубину, с низким содержанием растворимых солей и без болезней, передаваемых через почву.
Суглинок предпочтительнее песка или глины. Если почва теплицы
не соответствуют этим критериям, некоторые типы систем беспочвенного выращивания могут
использоваться успешно. К ним относятся различные виды гидропоники,
торф-лайт (смесь сфагнового торфа и вермикулита или перлита), и
отходы лесопиления (смеси коры, щепы и опилок).Гидропоники
системы способны выращивать хорошие урожаи тепличных огурцов, но
они дороже в установке и управлении, чем другие системы, и обеспечивают
нет особых преимуществ по урожайности или качеству плодов перед почвенной культурой.

Сумка Культура

Эта система очень успешна и предпочитается многими производителями.
над почвой. Система культивирования мешков состоит из наполнения 4 мил. Чернить
полиэтиленовые пакеты объемом 5 галлонов объемом от ½ до 3/4 кубических футов
среда выращивания. В мешках предварительно пробиты сливные отверстия.
Основной используемой питательной средой являются отходы лесопиления различных типов:
смеси коры, коры и рисовой шелухи и т. д. Композиционный и выщелоченный материал
предпочтительнее свежих, потому что возможные растворимые вещества могут быть токсичными
растениям. Можно выращивать несколько последовательных культур без каких-либо неблагоприятных последствий.
влияние на урожай или качество выщелоченных отходов лесопиления
между посевами для удаления растворимых солей.

По одному растению огурца помещается в каждый пакет, пакеты размещаются на промежутках.
Расстояние в ряду от 16 до 18 дюймов.Полный питательный раствор — это
подается через пластиковый распылитель в каждый мешок со скоростью потока около
0,1 галлона в минуту. Питательный раствор применяется несколько раз в день в зависимости от
при температуре и размере растений от 1 до 4 литров в день на
растение. Питательный раствор обычно получают из жидких концентратов.
разбавить через дозатор удобрений.

Посадка и растениеводство

Посадки тепличных огурцов обычно начинаются.
от пересадок, но прямой посев в грядки теплицы также может быть практичным
для посадки поздним летом или ранней осенью, когда время от посева до
плодоношение может быть не таким критическим, а преобладающие температуры достаточно теплые
для хорошего прорастания семян без необходимости обогрева теплицы.
Прямой посев в середине зимы не рекомендуется, поскольку он задерживает производство плодов.
от 3 до 4 недель и требует больше топлива для плодоношения растений.
стадии, чем если бы растения были посажены в питомнике.

Пересадка позволяет более эффективно использовать пространство теплицы,
потому что прорастание семян и ранний рост растений можно ограничить
меньшая площадь детской. Недостатками пересадки являются затраты.
контейнеров и трудозатраты на пересадку.

Саженцы следует выращивать в структурах отдельно от
те, которые используются для производства фруктов.Это позволяет контролировать температуру
быть ограниченным на меньшей площади и будет в большей степени способствовать хорошей санитарии
методы, чтобы гарантировать, что растения свободны от болезней. Детская должна быть оборудована
со скамейками для мусора, оборудованием для контроля окружающей среды и необходимыми
оросительно-кормовая техника. Температура должна поддерживаться на уровне
постоянная температура 85 градусов по Фаренгейту (днем и ночью) для ускорения прорастания.
Дополнительное освещение, обеспечивающее 16 часов света в день, сведет к минимуму
время от посева до стадии трехлистной пересадки.

Доступны многие типы контейнеров для выращивания растений.
по стоимости и строительному материалу, но все способны хорошо расти
растения. Есть два основных типа: (1) горшки, растительные ленты или питомник.
квартиры, которые должны быть заполнены почвосмесью и (2) твердые контейнеры, сделанные
прессованного торфа, грунта или волокнистого материала. Некоторые виды горшков бывают
многоразовые после очистки и стерилизации; другие предназначены
всего за разовую посадку. Все твердые контейнеры предназначены для одноразового использования,
потому что их высаживают вместе с растением, чтобы не нарушить корневую систему.

При выборе контейнера необходимо учитывать несколько факторов.
Для наполнения горшков требуется труд, и для каждой посадки требуется новая почвенная смесь.
Дополнительная стоимость многоразовых горшков оправдана только в том случае, если они должны быть
многократно использовались повторно, а затраты на наполнение, очистку и стерилизацию банки
быть сведены к минимуму за счет механизации. Твердые контейнеры не требуют наполнения
трудозатрат и примерно равны по стоимости многоразовым горшкам. Использование твердых
Контейнеры минимизируют потребность в рабочей силе и складских помещениях в питомнике, а также исключают
необходимость оборудования для их заполнения и очистки.Выращивание растений в
твердые контейнеры также требуют меньше места в теплице.

Почвенные смеси для растений, выращиваемых в контейнерах, обычно либо
песчано-торфяные смеси или смеси сфагнового торфа и вермикулита
или перлит. Торфо-вермикулитовые или торфоперлитовые смеси дороже, чем
песчано-торфяные смеси, но имеют преимущества более легкого веса и большей
способность удерживать воду и питательные вещества.

Хорошие растения огурца можно выращивать в горшках от 3 до 4 дюймов
или в твердых контейнерах от 2 до 2 ½ дюймов.Твердые контейнеры должны
размещаться вплотную в стандартной детской квартире для выращивания.
После посева любые промежутки, оставшиеся между соседними контейнерами, могут быть заполнены.
с вермикулитом для предотвращения высыхания стенок емкости между поливами.
Растения достигают стадии от трех до четырех листьев и готовы к пересадке.
в теплицу через 2–3 недели, в зависимости от температуры и освещения
условия.

Семена огурца дорогое, но всхожесть близкие
до 100 процентов. По этой причине практично и целесообразно
посадите одно семя в контейнер.Семя нужно высадить примерно на ½
дюйм глубиной. Тщательно орошайте контейнеры после посева и
затем накройте их листом прозрачного полиэтилена, чтобы предотвратить попадание влаги
потеря и поддержание более равномерной температуры почвы. Семена огурца прорастают
быстро при высоких температурах (85 градусов по Фаренгейту), и произойдет появление
через 2–3 дня. Снимите полиэтиленовый лист сразу после появления
начинается.

Пересадка огурца никогда не должна становиться
стресс для воды или питательных веществ. Рекомендуется полное
питательный раствор (например, раствор Хогландса половинной концентрации).
всякий раз, когда требуется орошение.

Дополнительные указатели для выращивания хороших саженцев

  1. Убедитесь, что в среде выращивания отсутствуют болезни растений.
    организмы. Храните все контейнеры и материал почвенной смеси в местах, где
    загрязнения можно избежать.
  2. Стерилизуйте все контейнеры для выращивания растений между использованиями.
  3. Держите насадки для шлангов подальше от пола, так как пол может переносить болезнетворные организмы.
  4. Если используются контейнеры, заполняйте их на одинаковую глубину, убедившись, что поверхность почвы достаточно ровная.Наполнить горшки
    от ½ до 3/4 дюйма от верхнего края, чтобы оставить место для воды во время полива.
  5. При поливе (водой или питательным раствором) внесите достаточно, чтобы полностью увлажнить почву на всю глубину. Это обеспечит влажную почву по всему контейнеру и предотвратит накопление соли.
  6. 6. Накройте контейнеры с семенами прозрачной полиэтиленовой пленкой до появления всходов, чтобы улучшить температуру почвы и условия влажности.

Интервал, обучение и обрезка

Решение о количестве растений, которые будут выращиваться в
данная площадь теплицы должна соответствовать ожидаемым условиям освещения.
во время роста урожая, а также от способа обрезки растений.
Когда почти каждый день ожидается полный солнечный свет — с середины весны до
поздняя осень — можно разместить больше растений, чем зимой
Приглушенный свет. При хорошем солнечном свете каждому растению отводится около 5 кв.
пространство для ног. При слабом освещении может потребоваться почти в два раза больше места
чтобы избежать перекрытия листьев и затенения соседними растениями. Кроме того, еще
растения могут быть размещены с помощью зонтичной системы обучения, чем
на системе, которая позволяет развиваться многим боковым ветвям. Почти
все заводы юго-запада U.S. использовать зонтичную систему, потому что
из-за более высокой плотности растений и более низкой трудозатратности. (См. Рисунок
1.) С помощью этой системы производители высаживают от 8 000 до 8 500 растений на акр.

Расстояние между рядами и растениями внутри ряда может быть разным.
с предпочтениями производителей. Ряды часто расположены на расстоянии от 4 до 5 футов друг от друга,
с растениями на расстоянии от 12 до 18 дюймов в ряду. С 12-дюймовым междурядьем,
чередующиеся растения тренируются в противоположных направлениях, образуя V-образный кордон.
Для вертикально натренированных растений используется более широкий интервал.

Саженцы огурца поддерживаются веревками, подвешенными к
горизонтальный провод. Проволока прикрепляется к верхней части стены на
каждый конец дома, так что это
расположен на высоте от 7 до 8 футов над рядами растений. Плотный сизаль или полиэтилен
шпагат используется для опорных струн. Нескользящий узел должен быть
используется, чтобы свободно прикрепить веревочную основу каждого растения.

Рисунок 1. Схема тренировочной системы Umbrella.

Альтернативой является прикрепление веревки к туго натянутому
горизонтальная проволока по центру ряда чуть выше верха контейнеров
или поверхность почвы.Это позволяет избежать завязывания узла вокруг
шток, который может быть слишком тугим. Стропы поддержки прикрепляются через неделю
или так после пересадки, когда начинается вертикальный рост. В виде
растение разрастается, основной стебель неплотно наматывается на веревку для поддержки.
Можно использовать специальные пластиковые зажимы, чтобы просто прикрепить шток к струне.
ниже точки, где лист присоединяется к основному стеблю, чтобы обеспечить
растение не соскальзывает по нитке по мере увеличения плодовой нагрузки.

Большинство производителей обрезают свои растения зонтичной системой
(Фигура 1).В этой системе все боковые ветви удаляются по мере того, как они
развиваться, пока растение не достигнет верхнего погона поддержки провода. Там
, верхняя почка удаляется после второго листа над проволокой и
последние две боковые ветви могут расти. Эти отводы
тренируются по проволоке и позволяют вырасти вниз примерно до 3 футов
выше земли. Фрукты не должны развиваться на
опустите 30 дюймов основного стебля, чтобы стимулировать быстрое вегетативное развитие растений.
разработка. Плоды с основным стеблем выше этой точки могут развиваться.
у основания каждого листа.Сильные растения будут продолжать производить
плоды на растущих вниз боковых сторонах, хотя скорость производства имеет тенденцию
для замедления после сбора урожая основных плодоножек.

На каждом узле может начать развиваться более одного плода.
Некоторые производители прореживают их до одного сильного плода, но может быть и больше.
практично оставлять все молодые плоды прикрепленными, потому что это было замечено
что более чем один может повзрослеть. Это происходит часто, и там
нет свидетельств того, что рост двух плодов на узле происходит медленнее, чем это
одного плода.Плоды более чем слегка изогнутые или формы которых
искажается другими способами, следует немедленно удалить.

Удобрение и орошение

Тепличные огурцы растут быстро и никогда не должны расти.
позволено страдать от недостатка воды или питательных веществ. Поглощение питательных веществ
Показатель тепличных огурцов очень высок. Одно исследование показывает, что
на акр огурцов (8000 растений) может потребоваться около 25 фунтов
азота, 5 фунтов фосфора и 35 фунтов калия в неделю
во время пика производства фруктов.Практика использования удобрений будет,
следовательно, должны быть спланированы, чтобы гарантировать выполнение требований завода.
для достижения хороших урожаев качественных фруктов. Способы и удобрения
материалы, используемые для подачи питательных веществ для растений, различаются в зависимости от используемой системы выращивания
и предпочтения производителей. Следующие рекомендации будут полезны в
планирование программы удобрений.

Для роста на грядках внесите весь калий и
перед посадкой нужен фосфор и небольшое количество азота.
Разумное количество удобрений перед посадкой на акр составляет 50 фунтов.
азота (N), 150 фунтов фосфора (P2O5) и 250 фунтов калия
(K2O).Любой дефицит питательных микроэлементов, на который указывает почва или растение.
анализ, следует скорректировать путем включения материалов второстепенных элементов
в почву перед посадкой. Обнаружены незначительные недостатки элементов
во время роста урожая необходимо обработать некорневыми опрыскивателями. Удобрения животных
используется в качестве удобрения перед посадкой, может поставлять часть необходимых питательных веществ,
но только около одной трети содержащихся в них азота и фосфора становится
доступны растениям в период вегетации. Чрезмерное использование
навоза увеличит засоление почвы и замедлит рост растений.Для
почвы, которые становятся кислыми из-за использования удобрений или естественных почвенных условий, известь
и другие питательные вещества могут потребоваться, и их нужно будет добавить перед
посадка.

Во время роста урожая наиболее важный элемент необходим
азот. Его следует подавать в поливную воду на каждом
орошение из растворимых удобрений, таких как нитрат калия
(13 процентов N), нитрат кальция (16 процентов N) или нитрат аммония (33
процентов N). Самый эффективный способ подачи воды и азота
к почвенным грядкам или песчаной культуре через систему капельного или капельного орошения.
В течение первых нескольких недель после пересадки нанесите от 5 до 10 фунтов
азота на акр в неделю во время производства фруктов.

В беспочвенных системах растения можно выращивать с полным
только питательный раствор с полным удобрением с медленным высвобождением N-P-K
(при нормах от 1 до 2 фунтов N на кубический ярд, в зависимости от характеристик выпуска
изделия) или с комбинацией этих двух материалов. Когда
используются в комбинации, ставки для каждого материала должны быть уменьшены на 30 до
40 процентов.В случае культивирования в мешках применяется питательный раствор.
при каждом поливе с помощью палочек или трубок для спагетти или в песке
культуры, через трубку для капельного орошения. Частота применения
будет зависеть от размера растения и температуры теплицы, но будет варьироваться от
от одного-двух раз в день сразу после пересадки до нескольких раз в сутки.
день в теплые дни во время сбора урожая. Требуемый объем орошения варьируется
от 1 до 4 литров на растение в день. При каждом поливе достаточно
объем раствора должен быть нанесен так, чтобы смочить все частицы растущей среды
в корневой зоне растений; позволяя около 10 процентов фильтрата.

Критические уровни содержания питательных веществ в тканях растений имеют
не определено для тепличных огурцов, но следующие диапазоны
часто встречаются в практически здоровых растениях и могут служить ориентиром.
Концентрации азота, фосфора, калия, кальция и магния
определяются из черешкового анализа. Все остальные элементы определены
из анализа лезвия.

Элемент Концентрация в тканях
NO3-N 25 000–30 000 частей на миллион
PO4-P 8,000-10,000 частей на миллион
К 10-15%
Ca 1-3%
мг 0.3-0,7%
Fe 90-120 частей на миллион
Zn 40-50 частей на миллион
Cu 5-10 частей на миллион
Mn 50-150 частей на миллион
Пн 1-3 стр. / Мин.
B 40-60 частей на миллион

Урожайность, сбор и хранение

Собирать плоды после того, как они достигли одинакового диаметра.
по всей длине, но до появления пожелтения на цветке
конец.Плоды обычно достигают рыночной зрелости через 12-15 дней после
цветок открывается. После этого нельзя оставлять фрукты на растении.
достиг товарного размера, чтобы избежать задержки развития молодых плодов.
Периодичность сбора урожая — каждые 2–3 дня.

Урожайность огурцов в основном зависит от продолжительности периода сбора урожая.
а также расстояние между растениями, методы обрезки, доступный свет, преобладающий
температура, разнообразие и хорошее питание и борьба с вредителями. Учитывая
Эти переменные, урожайность варьируется от 1 — 1 ½ до 3 фунтов фруктов.
на растение в неделю, во время уборки урожая зонтичных культур.
За 10-12 недель урожая можно ожидать от двадцати до двадцати пяти плодов.
период.

После сбора урожая плоды с тонкой кожицей очень восприимчивы.
размягчению из-за потери влаги. Как можно скорее после
урожай, фрукты следует помещать в условия, которые продлят срок их хранения.
срок хранения. Если вам необходимо временно отложить упаковку и хранение,
храните фрукты в закрытых контейнерах вдали от прямых солнечных лучей. Индивидуально
упаковывать фрукты в термоусадочную пленку перед упаковкой в ​​картонные коробки для предотвращения
потеря влаги и сохранение качества.Лучшая температура хранения
составляет 55 градусов по Фаренгейту, с относительной влажностью от 80 до 90 процентов. Место хранения
при более низких температурах вызывает переохлаждение, что снижает качество и
срок годности.

Физиологические расстройства, болезни и насекомые

Вирусные болезни (мозаика из огурца и мозаика из арбуза)
может серьезно повлиять на производство огурцов в теплице. В настоящее время нет разнообразия
в наличии устойчив к этим заболеваниям. Потому что тля передают
вирусы мозаики других восприимчивых культур и сорняков вне теплицы,
важно располагать теплицу на расстоянии не менее полумили от уязвимых
полевые культуры и держать под контролем рост сорняков поблизости.Физический
барьер конструкции теплицы может оказать некоторую помощь в предотвращении
проникновение некоторых насекомых, но не должно рассматриваться как средство устрашения
проникновение вирусоносных тлей.

Мучнистая роса ( Sphaerotheca fuligenea ) может серьезно
влияют на рост растений и качество плодов. Доступны устойчивые сорта
и должен использоваться там, где это заболевание было проблемой. Контроль
Меры следует начинать, когда будут замечены первые несколько пятен грибка.
Мучнистая роса возникает в виде небольших белых пыльных пятен размером около 1/4 дюйма.
в диаметре, обычно сначала появляется на верхней стороне нижних листьев.

Серая гниль ( Botrytis cinerea ) возникает при влажности
не контролируется должным образом. К счастью, это заболевание можно полностью излечить.
предотвращается за счет обеспечения адекватной циркуляции воздуха и тепличного климата
который предотвращает скапливание конденсированной влаги на поверхностях растений.

Послевсходовый отводчик ( Pythium sp. ) может быть
серьезная проблема в посадках огурцов. Симптомы смягчаются
пожелтение ткани стебля по краю почвы с последующим увяданием.
Молодые растения очень восприимчивы в течение нескольких дней после пересадки,
но болезнь также может замедлить рост, если инфекция возникает при созревании
растения. Надлежащая санитария и стерилизация растущих
среда перед посадкой предотвратит отсыревание.

Кривость, серьезное физиологическое расстройство, приводит к
снижение урожайности и снижение качества тепличных огурцов. Кривизна
у плодов начинается на ранней стадии — часто, когда завязь меньше ½
дюйм длиной — и остается на протяжении всего срока созревания.Небольшая кривизна (вверх
до 1 дюйма на 12 дюймов длины плода) допускается для плодов первого сорта,
но чрезмерное изгибание или изгиб снижает рыночную стоимость.

Кривость возникает по нескольким причинам. Кривизна может начаться
когда лист или стебель мешают удлинению роста молодого плода.
Сильная кривизна иногда возникает, когда лепесток цветка застревает на
колючки стебля листа или другого молодого плода. Насекомое, такое
Известно, что трипсы, питающиеся одной стороной молодого плода, изгибаются.

Неблагоприятная температура, чрезмерная влажность почвы и плохое
питание также было предложено в качестве причин. Удалить сильно изогнутые
плоды с растения в кратчайшие сроки.

К вредным для тепличных огурцов насекомым относятся белые
муха ( Trialeurodes vaporarium ), двупятнистые клещи ( Tetranychus
urticae
), овощной минер ( Liriomyza sativae ), капуста
петлитель ( Tricoplusia ni ) и тепличный трипс ( Heliothrips haemorrhoidalis ).

Среда теплицы привлекательна для этих вредителей
и производитель должен постоянно следить за развитием популяций.
Насекомые проникают в ограждение теплицы через вентиляционные отверстия, кожухи вентилятора,
открытые дверные проемы, небольшие отверстия в стенах или крыше, а также на одежде или
оборудование. Необходимы регулярные осмотры растений для выявления
наличие нашествий насекомых и применение мер борьбы до
происходит серьезное повреждение растений.

Индекс гидропоники

Выращивание огурцов — Как выращивать огурцы

Как выращивать огурцы — Руководство по выращиванию огурцов

Огурцы

Огурцы относятся к тому же семейству, что и кабачки и кабачки, тыквенные — тыквенных, представители тыквенных

Обычно результат подкормки огурцов томатной подкормкой является приемлемым, но гораздо лучшие результаты могут быть получены при подкормке более подходящим удобрением.

Они хорошо урожайны, и в зависимости от того, насколько вы любите огурцы, два растения должны дать достаточно плодов для средней семьи.

Некоторые сорта огурцов нужно выращивать в теплице, а некоторые можно выращивать на открытом воздухе. Тепличные сорта раньше дают плоды, но их труднее выращивать. Уличные сорта часто называют огурцами гребневыми.

Огурцы вьющиеся растения; их можно выращивать в контейнерах, и они занимают очень мало места по сравнению с количеством плодов, которые они производят. Современные сорта огурцов F1 имеют только женские цветки, это означает, что нет необходимости искать и удалять мужские цветки, чтобы предотвратить появление горьких плодов.

Сорта огурцов

  • Burpless Tasty Green Для улицы. Из него получаются длинные, хрустящие, вкусные фрукты, наполненные ароматом без какой-либо горечи. Как следует из названия, они легко перевариваются. Его можно выращивать на опоре на открытом воздухе, в холодильных камерах или в теплице.
  • Кармен — уникальный сорт, устойчивый ко всем известным штаммам мучнистой росы, парши и пятнистости листьев, идеален для органического выращивания. Его богатый урожай длинных плодов имеет мягкий вкус без горького привкуса. Они отлично подходят для выставок. Альпинист легко тренируется в теплице. Награжден премией RHS Award Of Garden Merit (AGM).
  • Mini Munch — это полностью женский, вкусный, тонкокожий, очень урожайный, очень простой в уходе небольшой сорт огурцов для открытого грунта (который можно выращивать в помещении).Соберите плоды, когда они будут 3 дюйма (8 см) в длину, или дайте им созреть до полного размера.
  • Cucino дает вкусные, восхитительно хрустящие, ароматные мини-огурцы. Его можно выращивать на опорах в теплице или в закрытом помещении на открытом воздухе. Награжден премией RHS Award Of Garden Merit (AGM).
  • Пиколино — — это полностью женский огурец для выращивания на открытом воздухе. Из него получается много хрустящих, сочных мини-огурцов, которые необходимо регулярно собирать для поддержания продуктивности.Обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.
  • Spacemaster — компактный огурец, идеально подходящий для выращивания на открытом воздухе в контейнерах и подвесных корзинах. Он дает обильный урожай тонких, темно-зеленых, коротких плодов. Устойчив к вирусу мозаики огурца и парше.

Вредители и проблемы с огурцами

  • Загрязнения — основная проблема уличных сортов.
  • Вирус мозаики огурца передается тлей, поэтому очень важно бороться с зеленой мухой.
  • Милдью — серьезная проблема для неустойчивых сортов.

Посев и выращивание огурцов

Не следует намочить основание всех стеблей огурца, так как это может вызвать гниение стеблей. Поливайте через перевернутую пластиковую бутылку для напитков с отрезанным дном или бездонный горшок, вставленный в почву рядом с растением. Это голодные растения, поэтому давайте им немного корма из помидоров, как только плоды начнут формироваться.

Тепличные сорта:

Посейте одно семя в помещении или в сеялку, в 3-дюймовую (8 см) горшок с универсальным компостом, температура 70-80F (20-27C) необходима в конце февраля — начале марта для растений, которые будут выращивать в отапливаемом помещении. в теплице или в конце апреля для выращивания растений в холодном теплице или каркасе.Сейте семена, стоя на краю, чтобы не загнивать. Огурцы, особенно тепличные сорта, не любят перепадов температуры, поэтому не оставляйте на ночь молодые растения возле открытого окна или двери.

Посадите их в горшки размером 20–25 см (или больше), мешки для выращивания или по краю теплицы в марте для отапливаемой теплицы или в конце мая для неотапливаемой теплицы или каркаса. Следите за тем, чтобы компост оставался влажным, но не переливать его водой. Обеспечьте хорошую вентиляцию и влажность воздуха, намочив пол или запотев.Привяжите стебли к прочному каркасу по мере их роста.

Когда главный шток достигнет крыши, отщипните наконечник. Отщипните побеги с боковых веток, на которых лежат плоды, оставляя по два листа после каждого плода. Все женские сорта плодоносят на основном стебле, поэтому боковые ветви удалите полностью. Урожай июнь – октябрь.

Ridge / аутдор:

Старт в горшках в апреле, как указано выше. Мороз убивает растения, а холодная ночь сдерживает их рост, поэтому держите их под укрытием или приносите в помещение, пока ночи холодные.Вы также можете сеять на открытом воздухе прямо в их растущую позицию в конце мая / начале июня, закладывая по 3 семени на глубину 1 дюйм и на расстоянии нескольких дюймов друг от друга в каждой позиции.

Закаленные растения поместите в яму диаметром 12 дюймов (30 см) во всех направлениях, которая была подготовлена ​​с использованием густого компоста. Оставьте верхнюю часть слегка холмистой. Защитите молодое растение колпачком или пластиковой бутылкой для напитков, чтобы его не проверили.

Когда на основном стебле разовьется 7 листьев, отщипните верхушку.Боковые побеги могут тянуться по земле (черный полиэтилен сохраняет почву в тепле) или подниматься на каркас, чтобы они оставались чистыми и не повреждались слизнями. Побеги, у которых нет цветков, нужно прищипнуть до 7 листочков.

Сбор огурцов

Для всех сортов первые плоды собирают маленькими. Это побуждает производить больше.

Никогда не оставляйте зрелые огурцы на растениях, так как это помешает производству большего количества фруктов.

Срежьте плоды с плодоножки ножом или секатором — никогда не тяните за них.

Еда и хранение огурцов

Огурцы, как правило, являются перенасыщенным урожаем. Они хранятся в холодильнике в течение недели, но их нельзя замораживать. Их можно солить, но, честно говоря, результат очень плохой и не стоит усилий.

Гребневые и садовые огурцы перед едой обычно необходимо очистить от кожуры, но их действительно хороший вкус компенсирует это. Существует множество рецептов огурцов, включая замороженные супы, а также соленья и приправы.

Дополнительная информация об огурцах

Причины и профилактика горьких огурцов

Выращивание собственных огурцов обычно дает прекрасные свежие фрукты, но иногда вы шокируетесь их ужасно горьким вкусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *