Все о мальве: посадка и уход, выращивание из семян, виды и сорта мальвы с фото и названиями

посадка и уход, выращивание из семян, виды и сорта мальвы с фото и названиями

Такое растение, как мальва (Malva) еще именуют калачик, просвирник, а также шток-роза. Оно имеет прямое отношение к семейству мальвовые. Чаще всего такое травянистое растение является однолетником, но оно может быть также двулетником и многолетником. Данный род на сегодняшний день объединяет около 30 различных видов, встречающихся в дикой природе. Они предпочитают расти в умеренном климате и в диких условиях мальвы можно повстречать в Северной Америке, в Европе, в Северной Африке и в Азии. Культивирование мальвы началось еще в Древней Греции и Древнем Египте. Так, в трудах Пиния Старшего и Гиппократа было найдено описание лечебных свойств данного цветка. В 20-е годы двадцатого века специалисты нашли в данном растении экологическую пластичность, а также высокие кормовые качества. Художники с удовольствием писали их крупные насыщено-розовые цветки, а поэты восхищались ими в своих стихах.

Особенности мальвы

Мальва лесная является наиболее распространенным представителем данного рода. Высота побегов может варьироваться от 30 до 120 сантиметров. Они могут быть как лежащими, прямыми, так и восходящими. Поверхность молоденьких стеблей покрыта волосками, которые со временем исчезают, и побеги становятся голыми. Черешковые, 5–7-ми лопастные либо надрезанные листовые пластины имеют округлую или сердцевидную форму. У них есть черешок, а на поверхности находится опушение. Диаметр цветочков может достигать 12 сантиметров. Форма у них схожа с широким колокольчиком. На поверхности цветка имеются характерные для мальвы полоски фиолетового окраса. Они размещаются в листовых пазухах по 1–5 цветочков. Есть виды с кистевидными соцветиями. Цветки могут быть простыми либо махровыми, а их окраска напрямую зависит от сорта и может варьироваться от белого до практически черного цвета. Глубоковыемчатые продолговатые лепестки обладают обратно-яйцевидной формой. Длинное разветвленное корневище обладает веретеновидной формой. Плод представляет собой многосемянку, семена остаются всхожими на протяжении 2–3 лет. Цветение наблюдается с начала и до конца летнего периода. Мальва обладает устойчивостью к морозам, засухе, а еще за ней очень просто ухаживать.

МАЛЬВА ИЛИ ШТОК РОЗА ОТ ПОСЕВА ДО СБОРА СЕМЯН / ВСЕ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ МАЛЬВЫ

Watch this video on YouTube

Виды и сорта мальвы с фото

В культуре данный род объединяет около 60 видов растений. Мальва лесная, считающаяся прародительницей данного рода, является однолетником. Многолетними растениями являются такие виды мальв, как: гибридная, морщинистая, суданская, а также мускусная. Однако некоторые из цветоводов уверены в том, что не все данные виды являются представителями рода мальв. Так, морщинистую мальву (шток-розу) и суданскую мальву (гибискус), как они уверяют, нужно отнести к иному роду семейства мальвовых. Несмотря на какие-то внешние различия, за данными растениями надо ухаживать одинаково.

Мальва однолетник

Мальва лесная (Malva sylvestris), которую у нас еще именуют калачиками, является двулетником, но культивируют ее, как однолетник. Высота кустика может достигать 1,2 метров, при этом на лепестках имеются характерные для мальвы прожилки, которые окрашены в более темный цветовой оттенок, чем сам цветок. Наибольшей популярностью пользуется такой сорт, как мальва зебрина. Такое растение обладает светло-розовыми цветками достаточно большого размера, у которых имеются прожилки темно-красного окраса. Еще не менее популярен такой сорт, как «Черный Перламутр», на крупных (диаметр около 7 сантиметров) темно-фиолетовых цветочках имеются прожилки черного окраса.

Мальва многолетник

Мальва мускусная (Malva moschata)

Еще ее именуют мускатная ― высота такого многолетнего растения не более 100 сантиметров. Диаметр душистых цветочков равен 5 сантиметрам, они могут быть окрашены в розовый либо белый цвет. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как «Розовая башня» и «Белая башня», у которых имеются насыщено-розовые либо снежно белые цветочки соответственно, располагающиеся на кустике, достигающем в высоту 0,7 метра. Цветение у данных сортов продолжается до первых заморозков.

Мальва суданская

Еще именуют суданская роза и гибискус Сабдариффа ― этот двулетник культивируется ради его плодов. Они с давних пор входят в состав многих напитков из фруктов и обладают целебными свойствами. Большой популярностью пользуется древовидна форма Malva sabdariffa var. Altissima, а также кустарниковая форма Malva sabdariffa var. Sabdariffa.

Мальва морщинистая

Еще называют шток-роза и альцея морщинистая ― такое растение именуется мальвой условно. В диких условиях данное многолетнее растение в высоту может достигать 200 сантиметров, диаметр его желтых цветочков равен 3 сантиметрам. В саду выращивается мальва шток-роза либо мальва шток-розовая (Malva alcea). Высота такого многолетнего растения не превышает 0,9 метра. Имеются сорта с махровыми, простыми и полумахровыми цветочками, которые внешне схожи с пионами. К примеру, сорт «Chater’s Double Strein» обладает махровыми достаточно большими цветочками, которые могут быть окрашены в различные цвета, при этом у сорта «Single Mixed» простые цветки схожи с гибискусом. Также сорта такого растения различают и по размеру. К примеру, сорт «Powder Puffs Mixed» может в высоту вырастать до 200 сантиметров, при этом такой сорт, как «Majorette Mixed» является карликовым, его кустики достигают лишь 75 сантиметров в высоту, однако у него есть достаточно большие полумахровые цветочки.

Мальва гибридная (Malva hybrida)

У такого многолетнего растения имеется несколько побегов, при этом высота кустика может достигать 200 сантиметров. Довольно большие махровые цветочки могут быть окрашены в розовый либо белый цвет. Цветение наблюдается с июня по сентябрь. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как «Chaters Double», «Gibbortello», «Powder Puffs».

Нужно помнить, что те сорта, которые относятся к мальве лесной, почти все считаются однолетними растениями, остальные же сорта являются многолетними. При этом как среди условных однолетников встречаются многолетние растения, так и в число условных многолетников входят однолетние.

Выращивание мальвы однолетней и многолетней из семян

Как вырастить мальву

В том случае, когда вы не спешите и можете подождать до следующего года, пока мальва зацветет, то высев семян можно производить непосредственно в открытую почву в мае–июне. В этом случае до того как начнутся первые зимние морозы, у цветов сформируются лишь листовые розетки, при этом цветение наступит лишь в следующем году. В том случае если вы желаете увидеть цветение мальв в этот летний период, то высев семян на рассаду следует произвести в январе либо феврале. Рассадный способ выращивания мальвы в значительной степени превосходит семенной, так как он является более надежным, даже в случае, когда вы сажаете двулетники либо многолетники. Высев семян однолетников и многолетников абсолютно идентичен, однако их следует сажать в различное время. Высев однолетников производится в середине зимнего периода, в открытую почву рассаду пересаживают в мае, а цветение начинается в середине лета. Высев двулетников и многолетников производится в мае, а подросшую рассаду высаживают в открытую почву лишь в августе–сентябре.

Рассада мальвы

Если семена мальвы не свежие либо были приобретены в специальном магазине, то прежде чем заниматься высевом, их нужно подготовить. Для этого их надо на полдня погрузить в тепловатую (около 45 градусов) воду. В результате жесткая оболочка смягчится, и сеянцы появятся намного быстрее. Всхожесть  семян данного растения сохраняется на протяжении 3 лет, и при этом было замечено, что в последний год своего хранения процент всхожести сравнительно больше. Высев данных семян лучше всего производить в специальные горшочки из торфа, дело в том, что корневая система таких цветов достаточно нежная и зачастую пересаженные растеньица не могут прижиться и погибают.

Оптимальна температура для прорастания семян от 18 до 22 градусов, в этом случае первые сеянцы вы увидите уже через полмесяца. В том случае, если высев семян производился в контейнер, то когда у растеньиц появятся 3 настоящих листочка, надо будет произвести прореживание всходов. Так, между сеянцами расстояние должно быть равно от 2 до 3 сантиметров. При желании лишние сеянцы можно очень осторожно пикировать в горшочки из торфа. Подросшую и окрепшую рассаду необходимо подвергнуть закалке. Для этого ее следует переносить на улицу на несколько часов в сутки. С мая по июнь можно произвести высадку мальвы в открытую почву, не вынимая ее из торфяных горшочков.

Способ, которому Доверяю! Сеем Цветы. Шток-Роза (Мальва). Мирабилис.

Watch this video on YouTube

Посадка мальвы в открытый грунт

Подходящая почва

Для мальвы необходимо выбирать хорошо освещенный участок. В полутени она также будет расти, но окрас у нее будет не таким насыщенным, а побеги ― сравнительно низкими. Грунт лучше выбирать суглинистый, хорошо дренированный, богатый гумусом. Для посадки надо выбирать участок, находящийся на возвышенности, так как если талые воды будут застаиваться в почве, то на корневой системе растений может появиться гниль. Лучше всего если участок будет обеспечен защитой от порывов ветра и сквозняка. Данные цветы рекомендуется высаживать около забора, в этом случае привязать длинные стебли можно будет непосредственно к нему. Если грунт не богат питательными веществами, то потребуется внесения в него удобрений. Для этого надо будет присыпать участок слоем мульчи (перегноем).

Правила посадки в открытый грунт

Саженцы однолетних сортов следует пересадить в открытую почву в середине мая месяца. При этом следует помнить, что саженцы многолетних либо двухлетних сортов необходимо высаживать в сад лишь в августе либо сентябре. Высев семян двулетников и многолетников можно производить непосредственно в открытую почву. Сделать это следует в весеннее время с апреля по май, когда минуют заморозки. Для этого в грунте надо сделать неглубокие (около 3 сантиметров) маленькие ямки и в каждую из них положить по 2 либо 3 семечка. Расстояние меж лунками может варьироваться от 25 до 50 сантиметров, при этом оно зависит от сорта растения. Лунку заполняют грунтом, слегка утрамбовывают и поливают небольшим количеством воды. В том случае, когда ожидаются заморозки, грядку необходимо накрыть укрывным материалом, в этом случае вам удастся уберечь всходы от вымерзания. Если погода будет теплой, то первые сеянцы вы увидите спустя полмесяца. После появления третьего либо четвертого листка нужно произвести прореживание посевов. Так, в лунке должен остаться один самый крепкий сеянец.

Особенности ухода в саду

Как ухаживать за мальвой

Вырастить мальву очень просто, так как она не отличается капризным характером. Ее надо систематически умеренно поливать, особенно если летний период достаточно засушлив. Поверхность грунта надо своевременно рыхлить, а также удалять сорную траву и увядающие цветочки. Прежде чем начнется период бутонизации, специалисты советуют произвести подкормку растений минеральными удобрениями, в которых содержится большое количество азота. Высокорослым сортам нужна обязательная подвязка, так как стебли могут  быть травмированы в случае сильного ветра. Для этого рекомендуется растения высаживать в непосредственной близости от  забора (использовать его в качестве опоры), а также можно рядом с каждым кустиком поставить высокий колышек и именно к нему подвязать мальву. В том случае, если вы желаете, чтобы однолетняя мальва росла у вас, как многолетняя, то когда она отцветет, со стеблей следует удалить все цветоносы. Важно это успеть сделать до завязки семян.

Вредители и заболевания

На таких цветах могут поселиться слизни. Уничтожают их при помощи спецловушек. Для этого на участке с цветами надо поставить несколько тарелочек и заполнить их пивом. Примерно через 24 часа вам надо будет проверить данные ловушки и убрать всех слизней. Это растение достаточно устойчиво к заболеваниям, однако если его посадить около забора из металла, то мальва вполне способна заразиться ржавчиной. Узнать о заражении очень просто, так, на изнаночной стороне листовых пластин можно будет увидеть темно-рыжие пятнышки. Зараженную листву следует обрезать и уничтожить. В редких случаях возможно заражение мучнистой росой. Чтобы от нее избавиться используйте соответствующее фунгицидное средство либо раствор коллоидной серы.

Уход после цветения

В осеннее время после окончания цветения побеги нужно обрезать до уровня поверхности грунта. Одновременно с этим можно обогатить землю питательными веществами, для этого ее поверхность необходимо засыпать слоем мульчи (компостом и перегноем). Так, на 1 квадратный метр вам понадобится примерно 3–4 килограмма мульчи. На зимовку такое растение следует накрыть засохшими листьями, лапником либо соломой.

Целебные свойства мальвы

Такое растение издавна используется в народной медицине. У него есть множество целебных свойств хорошо известных знахарям с различных уголков планеты. К примеру, настоем, приготовленным из листвы и цветочков, уже давно лечат воспалительные процессы в желудке, а также расстройства кишечника. Если запарить листву или цветочки лесной мальвы (просвирника) и добавить в горячую ванну, то ее принятие позволит, как можно скорее избавиться от опухоли селезенки. Трава просвирника входит в состав практически всех грудных сборов. Из цветочков делают отвар, который используют для компрессов и примочек при различных кожных заболеваниях. Они прекрасно устраняют зуд, а также способствуют скорейшему заживлению ран (скорее всего, из-за слизи, находящейся в таком растении). Применяют такие цветы и в лечебной косметологии, так как они способны восстановить эпидермис, а также оказать профилактическое воздействие от гнойничковых высыпаний. Цветки чаще всего применяются в народных рецептах, так как в них содержится больше витамина С, сахаров и кератина, чем в листве. А еще у всех таких народных средств отсутствуют как противопоказания, так и побочные эффекты. Данное растение обладает смягчающим, обволакивающим, общеукрепляющим, отхаркивающим, репаративным, а также противовоспалительным эффектом.

Чай спасающий от кашля: в стакан всыпать 2 полных маленьких ложки измельченных свежих цветков либо листочков и наполнить его только что вскипевшей водой. Дайте настоятся 10 минут, а затем процедите. В сутки следует выпивать по 2 либо 3 стакана. Если вы желаете добавить в напиток мед, то в этом случае надо дождаться, пока настой будет не горячее 40 градусов.

В мае месяце ежегодно в Камигам, являющимся киотским храмом, и непосредственно в самом городе проводится фестиваль Аой Матсури, который устраивается в честь мальвы. Люди при этом облачаются в одежду насыщенных окрасок и шествуют по городским улицам с песнями и танцами. Данный праздник возник несколько сот лет назад…

Мальва многолетняя: посадка и уход за культурой

Мальва многолетняя – потрясающей красоты цветок, не заметить который на участке просто невозможно. Несмотря на большое разнообразие сортов мальвы, расцветок и фактур соцветий, мальву очень просто угадать по высоким побегам, напоминающим стрелы, и обильному цветению, некоторые сорта способны на одной стреле вырастить до 150 цветков. Прибавьте к этому описанию неприхотливость выращивания и ухода, и вы не сможете удержаться, чтобы не посадить мальву на участке. Об особенностях посадки я расскажу сегодня в этой статье.

Описание мальвы

Добавлю несколько слов к описанию мальвы, которое я уже начала ранее. Низкорослые сорта мальвы достигают высоты всего 75 см, но интерес садоводов вызывают высокорослые сорта мальвы. Стрелы этих растений способны в высоту достичь 2,5-3 м, создавая на участке своеобразный живой забор-ограждение. На стреле растут зеленые листочки и густо посаженные цветы. Цветы мальвы тоже примечательны и легко запоминаемы. Они одновременно похожи на маки, розы и пионы, при этом расцветок мальвы существует невероятное множество. От белых, желтых и традиционных красных, до черных и фиолетовых цветов. Отличаются у мальвы не только цвета соцветий, но и фактура лепестков, наиболее любимы садоводами сорта с махровыми или полумахровыми лепестками цветов.

Цветение мальвы – еще одна необычная особенность культуры. Цветов на стреле очень много, но цвести и открываться они начинают не синхронно, и не вразнобой. Цвести мальва начинает снизу, постепенно добавляя ярких открывающихся цветов выше и выше, пока не откроются цветы на самой макушке стрелы. Такое постепенное цветение не только выглядит волшебно, но и помогает продлить цветение во времени. Высокорослые сорта мальвы с большим количеством соцветий на стреле способны начать цветение в мае и не заканчивать его до поздней осени, вплоть до первых заморозков. Эта же особенность любима и среди садоводов, выращивающих цветы на срез: стрела мальвы, срезанная в период бутонизации и только-только открывшихся первых цветов, поставленная в воду, продолжит цветение и постепенное открывание цветоносов.

Вам могут пригодиться

Посадка мальвы

Подготовка к посадке

Перед тем, как приступать к посадке мальвы, необходимо определиться в нескольких моментах и подготовить все необходимое для проведения процедуры.

• Сроки посадки мальвы зависят от множества факторов. В первую очередь на сроки влияет способ посадки мальвы и выбор сорта (однолетний или многолетний сорт).
• Посадка семян мальвы в открытый грунт – способ удобный, не нужно выращивать рассаду, посадил и забыл. Но при использовании этого метода, ближайшего цветения добиться получится только к следующему сезону.
• Посев семян мальвы на рассаду помогает сократить сроки до первого цветения, однолетняя мальва сможет зацвести уже к осени после посева семян. Многолетняя мальва может зацвести осенью, а может и не успеть, по этой причине рассаду многолетней мальвы рекомендуется сажать в открытый грунт не весной, а осенью, пропустить один сезон, но со следующего получить яркое и обильное цветение.
• Срок посева мальвы в открытый грунт – не раньше первых чисел лета, если поторопиться – велик риск возвратных морозов ночью. Срок посева мальвы на рассаду – конец февраля, с последующей пикировкой рассады мальвы в открытый грунт в конце мая.

Отдельно стоит упомянуть про выбор места для мальвы на участке. Поскольку растение многолетнее и не требует пересадки на протяжении десятков лет, к выбору правильного места необходимо подойти ответственно.

1. Участок с мальвой должен быть хорошо освещен, в тени сокращается цветение, растение теряет свою основную особенность и декоративную привлекательность. Но при этом открытые солнечные лучи в полдень наносят непоправимый вред листьям и лепесткам, оставляя ожоги на растении. Выйти из сложившейся ситуации можно, необходимо найти участок, на котором солнце появляется утром и вечером, исключая дневные часы.
2. Стрелы мальвы хрупкие, сильный порыв ветра или постоянный сквозняк могут поломать растение. Идеальным местом посадки мальвы станет участок вдоль забора, который параллельно можно использовать в качестве шпалеры для подвязки мальвы.
3. Почва для мальвы должна обладать следующими качествами: легкая, плодородная, хорошо дренированная.
4. Застой влаги опасен для мальвы, не сажайте растение в низине, выберите возвышенность или создайте ее искусственно.

Посадка мальвы

Существует три основных способа посадить мальву, они же являются способами размножения мальвы.

• Посадка семян мальвы. Успешность посадки зависит от правильного выбора семян мальвы и предпосадочной подготовки. Семена мальвы выбирайте в магазине со сроком сбора не старше трех лет, спустя три года всхожесть семян сильно падает. Грядку для посадки готовьте заранее, чтобы земля успела осесть, перекопайте грунт на штык лопаты. Проведите процедуру стратификации семян мальвы, опустите их в теплую воду на 12 часов. Семена за это время набухнут и размягчатся. Глубина посадки семян – 3 см, между лунками придерживайтесь шага в 30-50 см. Сверху засыпьте лунки грунтом, обильно полейте. Тщательно укройте молодые посадки на зиму, чтобы растения не вымерзли.

• Посадка рассады мальвы. При посеве семян мальвы на рассаду, начинайте подготовку уже в марте. Поскольку корневая система мальвы плохо переносит пересадку, рекомендую сажать семена в торфяные таблетки. Они будут питать молодые растения, и дальнейшая пикировка пройдет без проблем и сложностей. Рассаду переносить в грунт можно не раньше начала июня, за две-три недели до этого начав постепенное закаливание растения.
• Посадка черенков мальвы. Сложность метода в плохой приживаемости черенка мальвы, но зато этот способ помогает получить дочернее растение копией материнского. Для получения черенков срежьте побег практически у основания, если размножаете культуру весной, или отделите часть стебля, если процедуру проводите летом. Срез делайте острым ножом, места среза обработайте дезинфектором. Посадите черенки в грунт, обильно полейте и наблюдайте, сможет ли растение укорениться.

Уход за мальвой

Уход за мальвой не предполагает каких-либо сложных или узко специализированных процедур. Обычный уход, как за большинством садовых растений.

• Полив мальвы. Без влаги невозможно цветение мальвы, если растению будет не хватать воды, пострадает, в первую очередь, его декоративность. Однако, не забывайте о развитой корневой системе мальвы, цветок может собирать воду далеко за пределами своего прикорневого круга. В обычное лето мальве достаточно сдержанного полива один раз в неделю, если лето жаркое и засушливое – увеличьте количество или объем полива.
• Подкормка мальвы. Мальва «всеядна», она с удовольствием принимает органические удобрения, и фосфорно-калийным минеральным тоже будет рада. А если после полива замульчировать почву торфом, то одномоментно справитесь с двумя задачами: задержите влагу в грунте и напитаете почву питательными веществами.

• Пересадка мальвы. Растение не рекомендуется пересаживать без острой на то необходимости. Если же приходится пересаживать, постарайтесь не тревожить корни, перевалите ком земли в новую лунку.
• Уход за мальвой после цветения. Увядшие цветы необходимо удалять. Оставляйте цветы на растении только в том случае, если желаете собрать семена культуры.
• Обрезка мальвы. Обрезкой считается срез цветоноса после увядания. Если в планах нет сбор семян, обрезать цветоносы обязательно, чтобы растение не тратило силы на образование семян, а потратило их, к примеру, на повторное цветение осенью.

• Подвязка мальвы. Даже низкорослые сорта, высотою до 1 м, нуждаются в регулярной подвязке стеблей, чтобы порыв ветра не обломал растения.
• Болезни мальвы. Среди распространенных заболеваний мальвы числится ржавчина и мучнистая роса. Пораженные части растения необходимо удалить с участка, а остальные посадки обработать фунгицидом.
• Вредители мальвы. Единственный вредитель, докучающий мальве – это слизень. Чтобы устранить эту проблему, разложите приманки возле растения и вручную соберите слизней в банку.

Вот и весь неприхотливый уход за культурой. Пошаговая инструкция, данная в этой статье, поможет познакомиться с мальвой поближе, а посадка на собственном участке – вырастить красивое и простое растение на клумбе.

06.05.2019

Подписаться на рассылку

посадка и уход в открытом грунте, свойства

Автор:

Елена Н.

Категория: Садовые растения Опубликовано: 26 января 2019Последние правки: 20 января 2021

Без конца моросит.
Лишь мальвы сияют, как будто
Над ними безоблачный день.
Басё

Мальва – красота, которую за забором не спрячешь! Да и зачем? Ведь точно не для этого селекционеры столько трудились над цветами ювелирной красоты всех возможных оттенков: от девственно-белого до иссиня-черного!
Знаете ли вы, что ближайшие родственники мальвы – это калачики (присвирник) и алтей лекарственный?
От первых шток-роза унаследовала неприхотливость и симпатичные округлые листья, а от второго – множество целебных и даже магических свойств!
Считается, что мальва, высаженная вдоль забора, охраняет дом и всех его обитателей от сглаза и зла. Но оказывается, не возле всякого забора мальвам будет хорошо…
Как угодить шток-розе так, чтобы она цвела по 4 месяца кряду, читайте далее.

Прослушать статью

Посадка и уход за мальвой

• Посадка: посев семян в мае-июне в открытый грунт или в январе-феврале на рассаду (высадка сеянцев в грунт – в середине мая).
• Цветение: середина лета.
• Освещение: яркий солнечный свет, легкая полутень.
• Почва: богатая перегноем, хорошо дренированная, средней влажности, нейтральная.
• Полив: умеренный до обильного, регулярный.
• Подвязка: рекомендована, особенно высокорослым сортам.
• Подкормки: перед бутонизацией комплексным минеральным удобрением с преобладанием азота.
• Размножение: семенное.
• Вредители: слизни.
• Болезни: ржавчина, мучнистая роса.

Подробно о выращивании мальвы читайте ниже

Мальва (лат. Malva), или просвирник, или калачик, или шток-роза – типовой род семейства Мальвовые – травянистое растение, обычно однолетнее, иногда двухлетнее и многолетнее. Сегодня около 30 видов мальвы растет в природе в умеренном климате Северной Африки, Северной Америки, Азии и Европы. Культивировали мальву еще в Древнем Египте и Древней Греции: описание целебных свойств растения обнаружено в трудах Гиппократа и Плиния Старшего. В двадцатые годы прошлого века ученые обнаружили в мальве экологическую пластичность и высокие кормовые качества. А большие ярко-розовые цветы всегда вызывали восхищение художников, изображавших их на картинах, и поэтов, воспевавших их в стихах. И как представить себе украинскую мазанку без растущей возле нее в палисаднике мальвы? Или украинский рушник без ее ярко-розовых цветов…

Ботаническое описание

Самый известный и древний представитель рода мальва лесная – растение с прямым, лежащим или восходящим стеблем высотой 30-120 см, сначала пушистым и волосистым, а потом голым. Листья мальвы сердцевидные, округлые, надрезанные или пяти-семилопастные, опушенные, черешковые. Крупные, до 12 см в диаметре, цветки в форме широкого колокольчика с характерными фиолетовыми полосами по 1-5 штук прячутся в пазухах листьев. У некоторых видов соцветия образуют кисти.

Цветет мальва с июня по август, она морозостойка, засухоустойчива и непритязательна в уходе.

В зависимости от сорта простые или махровые цветки варьируются по цвету от почти черных до белых. Лепестки продолговатые, обратно-яйцевидные, глубоковыемчатые. Корень мальвы веретоновидный, разветвленный, длинный. Плод – многосемянка, всхожесть семена сохраняют 2-3 года.

Выращивание мальвы из семян

Условия выращивания

Если вы не хотите делать лишних усилий и не торопитесь увидеть цветение мальвы уже в этом году, вы можете в мае или июне сеять семена прямо в грунт. Но тогда ваша мальва до наступления зимы успеет только образовать розетку из листьев, а цвести будет только в следующем году. Если же вы хотите, чтобы мальва зацвела уже этим летом, вам стоит в январе-феврале посеять семена на рассаду.

Но даже если вы готовы выращивать мальву как двухлетнее или многолетнее растение, рассадный способ все-таки надежней, чем семенной.

И для однолетней, и для многолетней мальвы этот процесс одинаков, разница только в том, когда сеять. Однолетняя мальва высеивается в середине зимы, в грунт высаживается в мае, а зацветает в середине лета. Двухлетняя и многолетняя мальва сеется в мае, высаживается она в грунт в августе или сентябре.

Выращивание рассады

Семена мальвы, хранившиеся у вас год-другой или купленные в цветочном магазине, желательно перед посадкой замочить на 12 часов в теплой (45 ºC) воде, чтобы смягчить твердую оболочку семян и облегчить процесс прорастания.

Нужно сказать, что семена мальвы, сохраняющие всхожесть до трех лет, на третьем году своего хранения прорастают куда лучшее, чем на первых двух годах.

Для посева мальвы на рассаду лучше воспользоваться торфяными горшочками, поскольку корни мальвы плохо переносят пересадку и часто не приживаются на новом месте. Температура для проращивания семян должна быть 18-22 ºC, тогда всходы появятся недели через две. Если вы сеяли мальву в контейнер, то после появления трех листочков у сеянцев вам придется проредить их таким образом, чтобы между всходами было расстояние 2-3 см. Удаленные росточки можно сохранить, аккуратно пикировав их в торфяные горшочки. Когда рассада подрастет и окрепнет, ее нужно закалить, вынося на несколько часов на свежий, прохладный воздух. В мае-июне рассаду можно высаживать в грунт прямо в горшочках.

На фото: Выращивание рассады мальвы из семян

Посадка мальвы

Подготовка почвы

Выберите в саду солнечный участок (в полутени мальва растет, но теряет яркость окраски и высоту стебля) с хорошим дренажом и рыхлой суглинистой, богатой гумусом, почвой. Место для посева должно быть высокое, чтобы не произошло загнивания корней от стояния талых вод. Хорошо бы, чтобы участок был защищен от ветров и сквозняков. Лучше всего посадить мальву вдоль забора: рядом будет опора, к которой можно будет подвязать стебли. Если почва у вас бедная, ее придется удобрять посредством мульчирования участка перегноем. Но об этом позже.

Как сажать в саду

Рассада однолетней мальвы высаживается в открытый грунт в середине мая. Посадка в грунт рассады двухлетней или многолетней мальвы производится в августе-сентябре. Семена двухлетней и многолетней мальвы можно сеять прямо в грунт. Делается это весной, в апреле-мае, после поздних заморозков. В почве делают небольшие ямки до 3 см в глубину и в каждую кладут по 2-3 семени.

В зависимости от того, какой сорт мальвы вы сажаете, расстояние между сеянцами должно быть от 25 см до 50 см.

Лунку засыпают, землю приминают и увлажняют. Если у вас нет уверенности, что лето наступило окончательно, положите на вашу грядку укрывной материал, чтобы ростки не пострадали от вероятных заморозков. При благоприятных погодных условиях всходы проклюнутся через две недели. Когда у всходов появится по 3-4 листочка, их нужно проредить, оставив по одному рослому сеянцу в лунке.

Сажаем гибискус в саду – вся нужная информация

Уход за мальвой

Как ухаживать

Выращивание мальвы – процесс несложный, поскольку мальва растение некапризное. Регулярный умеренный полив, особенно в засушливое лето, рыхление почвы и прополка, своевременное удаление увядших цветков – обязательные требования в уходе за мальвой.

Кроме того, хорошо бы подкормить растение перед бутонизацией минеральными удобрениями с преобладанием азота.

Рослая мальва нуждается в подвязывании, чтобы не сломаться под сильными порывами ветра, поэтому сажайте ее вдоль забора или вкапывайте высокие колышки для подвязки растения. Ну и, если вы хотите из однолетника сделать многолетник, сразу после того, как мальва отцвела, срежьте все цветоносы, чтобы не успели завязаться семена. Вот и весь уход за мальвой.

На фото: Цветение мальвы в саду

Болезни и вредители

Поражают мальву слизни. Их собирают вручную: поставьте в разных местах мелкие плошки, налейте в них пива и через сутки пройдитесь и соберите слизней, которые приползут попьянствовать.

Из немногочисленных болезней, поражающих мальву, страшнее всего ржавчина, которой легко заразиться возле металлических заборов. Проявляется болезнь тем, что на обратной стороне листьев появляются темно-рыжие пятна. Пораженные листья нужно удалить и сжечь.

Иногда на мальве появляется мучнистая роса. Бороться с ней можно раствором коллоидной серы или профильным фунгицидом.

На фото: Вредители мальвы на цветке

Мальва после цветения

Осенью, после того, как мальва отцвела, стебли срезают до уровня земли. В это же время можно удобрить почву, замульчировав ее перегноем и компостом из расчета 3-4 кг на 1 м². Зимовать мальва должна под укрытием из лапника, опавшей листвы или соломы.

На фото: Мальва отцвела

Целебные свойства мальвы

Мальва давно известна в народной медицине. Полезные свойства мальвы изучены знахарями многих стран. Например, настой цветков и листьев мальвы лечит воспаление желудка и кишечные расстройства. Горячие ванны с запаренными листьями или цветками просвирника (мальвы лесной) помогают снять опухоль селезенки. Трава мальвы лесной является постоянной составляющей грудных сборов.

В виде примочек и компрессов отвар цветков мальвы используется при кожных болезнях для снятия зуда и для заживления ран (очевидно, за счет содержащейся в мальве слизи). Используют мальву и в лечебной косметологии для восстановления эпидермиса и профилактики гнойничковых высыпаний. Предпочтение в народной медицине отдается именно цветкам мальвы, поскольку в них выше, чем в листьях, содержание сахаров, витамина C и каротина. Главное, что препараты из мальвы не дают нежелательных побочных эффектов и не имеют противопоказаний.

Полезные свойства мальвы:

• отхаркивающее;
• смягчающее;
• репаративное;
• обволакивающее;
• противовоспалительное;
• общеукрепляющее.

Чай из мальвы от кашля: 2 чайные ложки мелко нарезанных цветков (или листьев) залить стаканом кипятка и настаивать 10 минут, процедить, пить 2-3 чашки в день. Можно добавить мед, но тогда чай должен быть не теплее 40 ºC.

… Каждый год в мае в киотском храме Камигамо и в городе проходит фестиваль Аой Матсури, посвященный мальве. Люди надевают яркие одежды, идут по улицам города с танцами и песнями. Этому празднику много столетий…

Майский дождь бесконечный…
Мальвы куда-то тянутся,
Ищут дорогу солнца.
Басё

Виды и сорта мальвы

Род мальв в культуре насчитывает около 60 видов декоративных растений. Прародительница этого рода мальва лесная – растение однолетнее. А такие виды, как мальва суданская, гибридная, мускусная и морщинистая являются преимущественно многолетниками. Правда, нужно сказать, что далеко не все цветоводы включают все эти виды в род мальв, считая, например, что мальва суданская, или гибискус, а также мальва морщинистая, или шток-роза, хотя и принадлежат к семейству мальвовых, но имеют отношение к другому роду. Не будем придираться: растения настолько схожи в признаках, что есть смысл объединить их в один раздел по уходу и выращиванию.

Мальва однолетняя

Мальва лесная (Malva sylvestris)

Итак, мальва лесная, или Калачики. Это двухлетнее растение выращивается у нас, как однолетнее. Вырастает до 120 см, для его цветков характерно наличие более темных, чем оттенок цветка, прожилок. Популярными сортами являются мальва зебрина, отличающаяся крупными цветками нежно-розового цвета с темно-красными прожилками. Востребован также сорт Черный перламутр – темно-фиолетовые цветки до 7 см в диаметре с черными прожилками.

На фото: Мальва лесная или калачики

Мальва многолетняя

Мальва мускусная (Malva moschata)

Представляет собой невысокий многолетник – не выше метра. Ароматные цветки мальвы мускусной белого или розового цвета достигают в диаметре 5 см. Иногда эту мальву называют мускатной. Популярными сортами являются Белая башня и Розовая башня 70 см ростом с белоснежными или ярко-розовыми цветами соответственно. Цветут эти сорта до самых морозов.

На фото: Мальва мускусная или мускатная

Мальва суданская

Или гибискус Сабдариффа, или суданская роза – растение двухлетнее, выращиваемое ради его плодов, которые издавна были одной из составляющей фруктовых напитков, имеющих лечебное значение. Известна кустарниковая форма Malva sabdariffa var. Sabdariffa и древовидная форма Malva sabdariffa var. Altissima.

На фото: Мальва суданская или гибискус сабдариффа или суданская роза

Мальва морщинистая (Malva rugosa)

Шток-роза, или альцея морщинистая – мальвой ее называют условно. Растение в природе достигает двух метров в высоту, цветки у нее 3 см в диаметре, желтые. Является многолетником. Садовая форма – мальва шток-розовая, или шток-роза (Malva alcea). Растение-многолетник, достигает 90 см в высоту. Имеет сорта как с простыми, так и с полумахровыми и махровыми цветками, похожими на пионы.

Например, сорт Chater’s Double Strein – мальва махровая, с крупными цветками разных расцветок, а у Single Mixed – цветки простые, напоминающие гибискус. Отличаются сорта шток-розы и по размерам: сорт Powder Puffs Mixed, например, достигает двухметровой высоты, а Majorette Mixed – растение карликовое (до 75 см), но с крупными полумахровыми цветками.

На фото: Шток-роза или мальва морщинистая или альцея морщинистая

Мальва гибридная (Malva hybrida)

Это многолетник с несколькими стеблями, высота – до 2 м. Цветки белые или розовые, махровые, очень крупные. Цветет в июне-сентябре. Популярные сорта Chaters Double, Gibbortello, Powder Puffs.

На фото: Мальва гибридная

Следует знать, что почти все сорта лесной мальвы – однолетники, а сорта других видов мальвы – преимущественно двулетники или многолетники, но это разделение условно: как среди сортов лесной мальвы есть многолетние сорта, так и среди условных многолетников есть сорта однолетние.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Мальвовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Садовые растения Двулетники Многолетники Травянистые Цветущие Однолетники Лекарственные Мальвовые Сорные Растения на М

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

разновидности цветка с фото, особенности ухода и выращивания, размножение и посадка в открытый грунт

Во многих садах и на клумбах дачных участков можно увидеть привлекательную мальву или шток-розу. Цветок может расти в умеренном климате, поэтому как многолетнее растение выращивается практически во всех регионах нашей страны. Неприхотливое и выносливое растение любимо многими садоводами. Разнообразие видов и окрасов мальвы сможет удовлетворить любого ландшафтного дизайнера.

Описание, виды и фото мальвы

Цветок, произрастающий в естественных условиях, может иметь высоту от 30 до 110 см. Растение отличается сердцевидными листочками и крупными цветками в диаметре до 13 см. Окраска продолговатых лепестков зависит от вида и сорта. Они могут быть белыми, розовыми, сиреневыми, бордовыми и даже практически черными.

Популярные сорта

Все виды и сорта мальвы делятся на однолетние и многолетние растения.

Однолетняя мальва относится к двухлетним растениям, но выращивается как однолетнее. Вырастает до 1,2 м и отличается темными полосками на лепестках цветов. Среди наиболее известных сортов можно выделить:

1. Сорт «Черный перламутр» представляет собой растение с большими цветками, диаметр которых может достигать 70 мм. Его бархатные фиолетовые лепестки разукрашены черными полосками.
2. Сорт «Зебрина» — это куст, украшенный массивными розовыми цветками, лепестки которых отличаются темно-красными полосками.

Мальва многолетняя очень любима садоводами. Среди всего многообразия ее сортов можно выделить следующие:

1. Мальва морщинистая на садовых участках в высоту достигает не более 90 см, хотя в природе может вырастать до полутора метров и выше. Растение украшают цветы желтого цвета с диаметром до 3 см.
2. Мальва суданская обладает лечебными свойствами и выращивается преимущественно ради плодов. Известна кустарниковая и древовидная форма растения.
3. Мальвы «Розовая башня» и «Белая башня» вырастают до 70 см. Цветут продолжительное время практически до самых заморозков.
4. Мальва мускусная или мускатная в высоту достигает 1 м. Ее очень ароматные белые и розовые цветки имеют диаметр в 30-50 мм.

Гибридные мальвы тоже относятся к многолетним культурам. Они отличаются высотой до 180 см, крупными стеблями и цветками нежно-розового или белого оттенка. Цветение продолжается с начала лета до самой холодной осени.

Мальва многолетняя: посадка и уход

На одном месте растение может расти без всяких пересадок длительное время, поэтому участок должен сразу соответствовать всем условиям выращивания цветка.

Мальвы любят хорошо освещенные места, защищенные от прямых солнечных лучей и сильных ветров. Лучшей почвой для них является легкий суглинок. Он должен быть хорошо дренированным и питательным.

Семена мальвы на рассаду высеваются в домашних условиях в апреле или начале мая. В открытый грунт посев производится в конце июня. Выращенная в доме рассада на участок высаживается только в конце августа.

Особого ухода мальвы не требуют. Их достаточно вовремя и регулярно поливать и иногда подкармливать. В теплую погоду полив производится один раз в неделю, а в жаркие дни кусты поливаются обильно. Застоя воды в почве шток-роза не любит, поэтому переувлажнения грунта допускать нельзя.

Один раз в 15-20 дней мальвы подкармливаются слабым раствором фосфорно-калийных удобрений. Для дополнительной аэрации почву периодически рекомендуется очищать от сорняков и рыхлить. Делать это надо очень аккуратно, чтобы не повредить нежную корневую систему шток-розы.

Чтобы высокие кусты не сломал ветер, их нужно подвязывать к опорам. Примерно в середине лета с растения можно собрать и заготовить семена. После цветения стебли мальвы обрезаются.

Осенью уход за мальвой заключается в подготовке растения к зимовке. Для этого используют опавшую листву, которой прикрывают участки, где растут кусты шток-розы.

Появление небольших рыжих пятен на листьях может говорить о поражении растения ржавчиной. Также мальвы могут быть подвержены мозаике и мучнистой росе. Поэтому их не рекомендуется два года высаживать на ранее зараженные этими болезнями участки. При проявлении признаков одной из этих болезней пораженные листья обрываются и сжигаются, а кусты обязательно обрабатываются фунгицидными препаратами.

Мальва – выращивание из семян

Высевать семена можно сразу в открытый грунт или сначала вырастить из них в домашних условиях рассаду.

Посев семян в открытый грунт

Высевать семена можно под зиму или в конце весны, когда пройдут последние заморозки. Для этого в лунки размером примерно в 3 см помещают по два или три семечка одновременно. Засыпанные землей и немного утрамбованные семена хорошо поливаются и прикрываются акрилом или полиэтиленом. В этом случае земля не будет пересыхать, и семена быстрей набухнут и взойдут.

Первые всходы должны появиться примерно через две недели. Полиэтилен нужно будет сразу убрать. При появлении на сеянцах двух или трех настоящих листиков, делается пикировка.

Зацветет посаженная сразу в грунт мальва только на второй год. В год посадки у растения будет формироваться только листовая розетка. При выращивании шток-розы в хороших условиях, будет проводиться самосев, и посадки начнут обновляться самостоятельно.

Выращивание рассады

Размножение шток-розы рассадным способом имеет свои нюансы:

1. Длинные и хрупкие корни мальвы легко повреждаются, и после пересадки она очень плохо приживается. Поэтому рассаду рекомендуется выращивать в торфяных горшочках или маленьких контейнерах, которые можно будет тоже поместить в почву.
2. Семена высеваются в апреле или мае и содержатся при температуре в 18-20С.
3. Примерно через две недели должны появиться первые сеянцы, которые выставляются на более освещенное, но менее теплое место.
4. Грунт требуется регулярно поливать, не давая ему пересыхать.
5. Если сеянцев в одной емкости много, то их можно проредить. Расстояние между ними должно быть около трех сантиметров.
6. Рассаду с тремя настоящими листочками пикируют в более глубокие отдельные емкости.

В августе подросшие саженцы высаживаются на постоянное место в открытый грунт. Расстояние между ними должно быть в пределах 25-50 см.

Укоренение черенков

Чтобы не потерять сортовые отличия, махровые виды размножают черенками различного вида:

• стеблевые черенки укореняются в начале лета;
• срезанные у корня черенки подходят для посадки весной.

Мальвы в ландшафтном дизайне

Шток-розы подойдут для украшения цветников. Особенно красиво мальвы будут смотреться, если их высадить группой. Их можно высадить вдоль забора или построек, прикрыв невзрачные сооружения. С помощью кустов шток-розы можно разграничить на участке пространство или оформить на заднем плане красивую линию. Подобрав палитры оттенков мальвы и других многолетников, можно соорудить красивую клумбу.

Посадив в своем саду многолетнюю мальву, и правильно ухаживая за ней, вы сможете все лето наслаждаться удивительно красиво цветущим цветником. Кроме этого, ваша семья будет обеспечена лекарственным растением, которое используется согласно рецептам народной медицины.

Цветок мальва

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

посадка и уход, выращивание из семян, виды и сорта, фото

Растение мальва (Malva) — представитель семейства Мальвовых. В числе других названий этого цветка — просвирник (завязь растения напоминает круглый церковный хлебец — просфору) и калачик. В просторечии мальвами также именуют виды штокрозы, хотя эти растения представляют собой другой род, принадлежащий к тому же семейству.

Мальвы могут иметь различный цикл развития — одно-, двух- или многолетний. В этот род включается примерно 25 разных видов. Большая часть из них обитает в умеренных климатических зонах разных континентов, иногда превращаясь в сорняк.

Мальву начали выращивать ещё в древности: в Египте и Греции. В те времена особенно ценились лечебные свойства этого растения. Интересно, что в японском Киото с древних времён каждую весну проводится «фестиваль мальвы» — «Аой-мацури». Этот цветок считается символом святилища Камо, которое становится центром костюмированного праздника. По легенде сердцевидную листву мальвы люди принесли в дар богам за то, что те вняли их мольбам и остановили разрушительные майские ливни. Красивым листьям этого растения в ту эпоху приписывались волшебные свойства — считалось, что они способны предотвращать природные катаклизмы.

В XX веке различные виды диких мальв также стали широко использовать в качестве кормового растения. Но для садоводов наибольшую ценность представляют крупные цветки мальвы, не раз становившиеся источником вдохновения для художников и поэтов. Мальва привлекает своей неприхотливостью, стойкостью к зною и сильным холодам, а также простотой ухода.

Описание мальвы

Мальвы — травянистые растения, высота которых может составлять от миниатюрных 30 см до внушительных 1,2 м. Корни цветка ветвятся и могут уходить на большую глубину. Стебли могут быть лежачими, восходящими или прямыми. В нижней части они опушены, но в верхней — голые. Округлая листва имеет сердцевидную форму и разделена на несколько лопастей. Листья также имеют опушение. Цветочки располагаются в листовых пазухах по одному или несколько штук либо образуют кистевидные соцветия. Окраска лепестков лесной мальвы — розовая, с тёмными прожилками. Цветки других видов чаще всего окрашены в розовый или белый цвет. Цветение длится практически всё лето. Многие виды считаются медоносами и привлекают множество насекомых. После цветения на кустике завязываются семена, сохраняющие всхожесть до 3-х лет. Растение может размножаться самосевом.

Из-за высокого размера большинства представителей мальвовых, их обычно располагают на заднем плане цветников в групповых посадках или в сочетании с другими высокими цветущими растениями. Без этого растения трудно представить себе ландшафт в деревенском стиле. Цветки также могут использоваться для срезки.

МАЛЬВА ИЛИ ШТОК РОЗА ОТ ПОСЕВА ДО СБОРА СЕМЯН / ВСЕ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ МАЛЬВЫ

Watch this video on YouTube

Краткие правила выращивания мальвы

В таблице приведены краткие правила выращивания мальвы в открытом грунте.

Выращивание мальвы из семян

Сроки посева

От времени посадки семян мальвы зависит начало периода цветения. Можно сразу высевать в открытый грунт, но можно и на рассаду. При первом способе семена высевают во второй половине мая. За летний период всходы окрепнут, образуют розетку из листьев, но зацвести не успеют. Своими яркими цветками – колокольчиками мальва порадует только в следующем сезоне.

Рассадный способ сможет подарить первое цветение уже в ближайшие летние месяцы. Семена необходимо посеять в январе или феврале. Второй способ является более надежным и эффективным для разных видов мальвы – однолетней, двухлетней и многолетней. Семена однолетников рекомендуется высевать в январе, а пересадка на постоянное место проводится в конце мая. В этом случае мальва зацветет примерно в середине июля. Остальные виды благоприятнее высевать только в конце весны, а пересаживать – в конце лета или в начале осени.

Подготовка семян

Семенной материал можно приобрести в специализированном магазине или использовать собранный самостоятельно. Возраст семян не должен превышать два года. На третий год после сбора семена показывают свою самую высокую всхожесть. Перед посадкой проводится замачивание – семена погружают в тёплую воду и держат в ней 8-12 ч. Такая процедура поможет размягчить оболочку семян и ускорит их прорастание.

РАССАДА ШТОК РОЗЫ БЫСТРО И ПРОСТО! Выращивание из семян посев посадка пикировка подкормка

Watch this video on YouTube

Рассада мальвы

Рассаду мальвы лучше выращивать в торфяных горшочках. Это необходимо для сохранения целостности маленьких корешков растения при будущей пересадке.

Благоприятный температурный режим для проращивания семян – 18-22 градуса. При таком содержании массовое появление сеянцев будет происходить через 10-15 дней. При выращивании семян мальвы в общем посадочном ящике молодым растениям потребуется пикирование при появлении третьего полноценного листочка. После прореживания между посадками должно сохраниться расстояние не менее 2 см.

Рассада мальвы нуждается в закаливании. До пересадки на улицу её по несколько часов держат на свежем воздухе, приучая к новым условиям. На грядки такие цветы можно высаживать в конце весны или в самом начале лета.

Помимо семенного способа некоторые многолетние виды могут размножаться черенками. Их нарезают весной или летом, но этот способ считается менее надёжным: укоренение происходит не всегда.

Посадка мальвы в открытый грунт

Место для посадки

Мальве необходимо солнечное место. Цветок считается неприхотливым и может вынести полутень, но окраска цветков в таких условиях будет менее насыщенной, а рост кустов замедлится. Оптимально подойдут участки, притенённые лишь в часы наибольшего солнцепёка.

Для посадки мальвы подойдёт питательная суглинистая почва с хорошим слоем дренажа. Застой влаги может привести к загниванию корней растения, поэтому мальвы не следует размещать в низинах, а также в областях с высоким уровнем грунтовых вод. Цветы высаживают на возвышенном, но укрытом от ветра месте. Высокий рост стеблей часто приводит к их полеганию от сильных порывов. По этой же причине удобно высаживать мальвы вдоль забора. В таком случае побеги можно будет привязать к нему, как к опоре.

Недостаточно питательные почвы следует предварительно удобрить, замульчировав будущую грядку перегноем.

Правила посадки

Рассаду однолетних мальв высаживают ближе к концу мая. Двух- и многолетние виды, посеянные ещё зимой, высаживают в те же сроки, но растения, посеянные на рассаду лишь в мае, необходимо перемещать на грядки лишь в конце лета.

В некоторых случаях посев мальвы проводят напрямую в грунт. Его осуществляют весной, в апреле-мае, после того, как пройдут заморозки. В земле делают неглубокие (до 3 см) ямки и помещают в них по 1-3 семени. Расстояние между посадками должно составлять от 25 до 50 см в зависимости от размера будущих кустов. Ямки присыпают землёй, немного уплотняют её и поливают. Если риск возвратных заморозков ещё сохраняется, необходимо укрыть рассаду плёнкой. При условии тёплой погоды ростки появятся за пару недель. После образования 3-4 листьев входы прореживают, оставляя лишь самые крепкие растения.

Уход за мальвой

Полив

Мальва не требует особых мероприятий по уходу. В частых поливах цветок не нуждается. Развитые корешки кустов могут собирать влагу не только в пределах посадочной области. Если летом долго стоит сухая и жаркая погода, посадки нужно поливать чаще. Объёмы полива при этом должны быть умеренными. Для этого следует использовать тёплую, прогретую на солнце воду. При обычной погоде можно поливать мальвы примерно раз в неделю. Лунки, в которых растут кустики, после этого рыхлят, а также систематически очищают от сорняков. Удалению также подлежат увядшие цветки — оставляют лишь те, с которых будут собирать семена.

Подкормки

Мальва не требует обязательных подкормок, но хорошо отзывается на все виды удобрений. До начала формирования бутонов можно подкормить кустики составом, содержащим азот. Если мальва растёт на плодородном грунте, подкармливать цветок не нужно. На бедных почвах можно вносить на грядки немного компоста или слабую дозировку минеральных удобрений с периодичностью в несколько недель.

Опора

Подвязка необходима высокорослым видам и сортам, которые под резкими и сильными порывами ветра могут легко повредиться. В качестве надежной опоры может выступать ограждение, вдоль которого растение посажено или можно вбить высокие деревянные колышки.

Обрезка

Обрезка увядших цветков должна проводиться своевременно и регулярно, так как от этого зависит обильность цветения и дальнейшее развитие травянистой культуры. Обрезка цветоносов после цветения проводится для того, чтобы растения не успели образовать семена. Таким способом однолетняя культура станет многолетней. Если мальва не успеет завязать семена, кусты сохранятся до следующего сезона.

Пересадка

В пересадках кусты не нуждаются, эта процедура может значительно травмировать куст, но если его необходимо переместить, следует выкапывать растение вместе с почвенным комом.

Мальва после цветения

Осенью, после того, как многолетняя мальва отцветёт, с неё можно собрать семена. Для этого выбирают уже приоткрывшиеся коробочки. Перед зимовкой все стебли куста обрезают до уровня земли. В южных регионах побеги ветвистых мальв можно срезать на высоте до 35 см. Это поспособствует более быстрому развитию новых побегов следующей весной.

В начале сентября, когда период цветения у мальвы закончится, травянистое растение полностью срезают до уровня почвы, а сверху наносят мульчирующий слой. Перегной или компост будут не только мульчей, но еще и прекрасным дополнительным питанием. На каждый квадратный метр земельного участка требуется 3-4 кг такого органического удобрения. Большинство мальв спокойно переносит сильные морозы, но при существовании риска вымерзания растения можно укрыть листвой, соломой или лапником.

Вредители и болезни

Мальвы могут поражаться слизнями. Избавиться от таких вредителей помогут ловушки. Рядом с грядками расставляют несколько мисок с пивом. Через сутки ловушки проверяют и собирают всех подобравшихся к ним слизней.

Мальва практически не болеет, но иногда на растении может появиться ржавчина. В этом случае изнанка листьев покрывается тёмными рыжеватыми пятнами. К гибели растения такая болезнь не приводит, но сокращает период роста и влияет на его декоративность. Поражённые пластинки следует уничтожить. Прочие посадки при этом обрабатывают фунгицидами. Если кусты регулярно страдают от ржавчины, следует выбрать для посадок другую область сада. В течение следующих 2-х лет на этом месте мальвы сажать не стоит.

Иногда кусты поражаются мучнистой росой. От неё помогают фунгицидные препараты либо раствор коллоидной серы. В качестве профилактики развития заболеваний следует соблюдать правила ухода за посадками. Это позволит исключить появление болезней, связанных с ошибками выращивания — хлороза, опадания бутонов или листвы. В этом случае достаточно будет восстановить необходимые для растения условия: умеренный полив, хорошее освещение, периодические подкормки, регулярную прополку и санитарные осмотры. Кроме того, перед посадкой желательно простерилизовать почву, пролив её кипятком или раствором марганцовки.

Виды и сорта мальвы с фото и названиями

Мальвами в народе называют не только представителей рода мальв, но и некоторые другие растения из того же семейства (к примеру, гибискус и штокрозу обыкновенную). Эти цветы имеют внешние различия, но обладают сходной формой цветков. К тому же, правила ухода за большинством из них совершенно одинаковы.

Однолетние виды мальвы

Мальва лесная (Malva sylvestris)

Самый распространённый представитель рода. Хотя Malva sylvestris является двухлетним растением, его выращивают в качестве однолетника. Именно этот цветок называют «калачиком». Он формирует кусты до 1,2 м высотой. Стебли лесной мальвы могут быть направлены вверх или стелиться по земле. Листва имеет разную форму: напоминающую округлое сердечко, лопастную или пальчатую. На её поверхности находится небольшое мягкое опушение. Изящные цветки собраны в некрупные соцветия и обладают эффектными прожилками более тёмной окраски. Диаметр их составляет около 5 см. Известные сорта:

• Зебрина — с крупными цветочками нежно-розового цвета, дополненными красными прожилками.
• Чёрный Перламутр — цветки диаметром до 7 см имеют фиолетовый окрас и почти чёрные прожилки.

Многолетние виды мальвы

Мальва мускусная (Malva moschata)

Высота кустов этого вида доходит до 1 м. Они имеют прямые ветвистые стебли с небольшим опушением. Листва с внутренней стороны тоже покрыта светлым пушком. Malva moschata образует ароматные цветки диаметром около 5 см. Их окраска может быть розовой, бледно-сиреневой или белой. Цветение длится до осенних заморозков. Популярные сорта:

• Белая башня — с белоснежными цветками.
• Белое совершенство — раннецветущий сорт до 70 см высотой. Цветение обильное.
• Розовая башня — с цветками насыщенной розовой окраски.

Мальва суданская (Malva sabdariffa)

Либо гибискус Сабдариффа. Двулетний индийский вид с красивыми крупными цветками, также называемый суданской розой или розеллой. Принадлежит к роду Гибискус. Помимо внешней декоративности, части цветков Malva sabdariffa используются в кулинарии: именно из них готовят знаменитый чай каркаде, а также добавляют в различные десерты. Зелёные части растения также могут употребляться в пищу, из-за чего цветок иногда называют «красным щавелем». Этот вид также используется в медицине. Растение может иметь форму кустарника или быть древовидной. Примечательно, что её семена можно найти не только в специализированном магазине, но и в пачке чая.

Эта мальва считается самой теплолюбивой из перечисленных. Выращивать её в открытом грунте можно лишь в южных регионах. Чаще всего гибискус выращивается дома. В природе размеры его куста могут достигать высоты более 3 м, но дома составляют около 1,5 м. Но цветки растения недолговечны и остаются раскрытыми всего день. Декоративность кустов достигается благодаря их большому количеству.

Мальва морщинистая

К этому роду относятся два распространённых в культуре вида — мальва морщинистая и штокроза обыкновенная (либо розовая).

Высота морщинистой мальвы может достигать 120 см. Alcea rugosa пока встречается в садоводстве не так часто, как её родственница. Её цветение длится чуть более 2-х месяцев, а цветки имеют жёлтую окраску.

Штокроза обыкновенная (розовая) может достигать 2,5 м в высоту. Alcea rosea обладает особенно мощными стеблями и крупной листвой. Зелёные части растения имеют опушение. Цветки могут быть простыми или махровыми. Их диаметр может достигать 12 см, а окрас включает самые разные расцветки. Соцветия-кисти со множеством цветков появляются на второй год жизни куста. В культуре это растение используется с XV века. Популярные сорта и сортогруппы:

• Chater’s Double Strein — кусты высотой до 2 м, цветки напоминают пионы.
• Majorette Mixed — более миниатюрные кустики размером до 75 см. Цветки полумахровые.
• Powder Puffs Mixed — высокие кусты с махровыми цветочками различного окраса.
• Single Mixed — кусты до 1,5 м высотой с простыми цветочками, отличающимися блестящими лепестками.
• Summer Carnival — высота растений до 1,8 м. При подзимнем посеве зацветает следующим летом. Строение цветков — махровое.

Мальва гибридная (Malva hybrida)

Чаще всего под названием Malva hybrida можно встретить сорта штокрозы, полученные селекционерами. Такие растения имеют высоту около 2 м и крупные эффектные цветки различных окрасок. Цветение продолжается всё лето, но обычно наступает лишь на второй год выращивания.

Свойства мальвы

Дикую мальву с древних времён применяют в качестве целебного растения. Оно способно оказывать смягчающий и обволакивающий, отхаркивающий и восстановительный эффект, бороться с воспалениями и способствовать общему укреплению организма.

Настой листвы и цветков способен помочь при воспалительных процессах и расстройствах желудка и кишечника. Цветочки и листья лесной мальвы добавляют в горячие ванны, чтобы ускорить лечение опухоли селезёнки. Трава этого растения также включается в грудные сборы. Цветки становятся основой для отвара, помогающего при кожных болезнях — его применяют в виде компрессов. Благодаря им снимается зуд, а также заживляются ранки. Средства на основе цветков распространены и в косметологии: они помогают восстанавливать слой эпидермиса и служат профилактикой гнойных высыпаний. Именно цветы мальвы чаще всего включают в состав лекарств. В их состав входит больше ценных веществ (витамина C, кератина и сахаров), чем в листовых пластинках. В некоторых странах листву лесной мальвы применяют в кулинарии так же, как и виноградную.

Сбор корневищ просвирника обычно осуществляют весной, до того, как кустики зацветут. Листву и цветки заготавливают в течение всего лета, выбирая для этого утренние часы. Собранный материал высушивают в проветриваемом месте, периодически переворачивая, либо используя сушилки. После высушивания части куста должны сохранять свой цвет, а также приятный запах. Хранят сырьё в тканевых мешочках в сухом и тёмном месте. Лекарства на основе мальвы не имеют противопоказаний. Исключение составляет гиперчувствительность или индивидуальная непереносимость.

Для лечения кашля можно насыпать в стакан 2 ч. ложки мелко нарезанных свежих цветочков или листьев, а затем залить их крутым кипятком. Спустя 10 минут настаивания отвар процеживают. В сутки необходимо принимать по 2-3 таких стакана. Можно добавлять к лекарству мёд, но для этого вода должна остыть как минимум до 40 градусов.

Садовые цветы

описание просвирника. Как размножается? Ржавчина и другие болезни. Дикая, древовидная и другие разновидности

Мальва (просвирник) считается популярным садовым растением и пользуется высоким спросом среди дачников и ландшафтных дизайнеров. Популярность цветка обусловлена его высокой декоративностью, устойчивостью к болезням и простотой в уходе.

Особенности

Мальва (от лат. Malva) представляет собой травянистое растение, принадлежит к семейству Мальвовых (от лат. Malvaceae), род насчитывает более 25 видов. В дикой природе цветок произрастает в умеренных, субтропических и тропических зонах Европы, Америки и Азии, может быть однолетним, двухлетним и многолетним растением. Стебель высотой от 30 до 120 см бывает голым либо слегка опушенным, листья имеют округло-сердцевидную форму и состоят из 5-7 лопастей. Цветки по своей форме напоминают колокольчики и могут достигать 8-12 см в диаметре.

В зависимости от вида мальвы они могут быть белыми, розовыми, фиолетовыми, пурпурными, желтыми, красными и даже черными, располагаться в листовых пазухах по 1-5 штук и лишь изредка формировать кисти. Цвести мальва начинает в середине июня и заканчивает в конце августа.

Корни у растения достаточно длинные и хорошо разветвлённые. Семенная коробочка округлой и слегка приплюснутой формы состоит из пяти чашелистиков. Семена напоминают диски неправильной формы и имеют двойное зубчатое обрамление. Их диаметр колеблется от 5 до 7 мм и зависит от разновидности и сорта мальвы.

Описание мальвы было бы неполным без рассказа о её полезных свойствах, первое упоминание о которых относится ещё ко временам Гиппократа. Например, настоем из цветов лечат кашель и охриплость, а из наземной части растения готовят смеси для горячих ванн при опухолях селезёнки. Отвары листьев помогают при расстройствах кишечника, а с помощью компрессов и примочек, приготовленных из цветов, вылечивают раны, дерматит и кожные воспаления.

Помимо народной медицины, листья мальвы используют для приготовления салатов и овощных рагу, а также добавляют в весенние витаминные блюда. В народе растение часто называют сырной и дворовой травой, а также полевой, дикой и придорожной мальвой.

Виды и сорта

Мальва впечатляет разнообразием красок и форм, из-за чего она очень любима дачниками. Ниже представлены наиболее популярные виды и сорта, которые встречаются на клумбах, в миксбордерах и цветочных композициях.

• Мальва незамеченная, известная также как просвирник пренебрежённый (от лат. Malva neglecta), в дикой природе произрастает в Северной Америке и Евразии, предпочитает почвы с высоким содержанием азота. Растение относится к однолетникам и отличается неприхотливостью к условиям содержания. Его часто можно увидеть вдоль дорог в качестве сорняка, а также в садах и на выгонах. Цветок является достаточно низкорослым и не вырастает выше 40 см.

Прямостоячий либо приподнимающийся стебель хорошо ветвится, листья округлой формы имеют по 5-7 лопастей и посажены на длинных черешках. Листовая пластинка опушена с нижней стороны, прилистники имеют яйцевидную форму. Розово-белые цветки расположены в пазухах листьев, цветение продолжается с мая по начало сентября.

• Мальва кудрявая, известная как просвирник кудрявый (от лат. Malva crispa L.) и мальва мутовчатая (от лат. Malva verticillata L), является однолетним лекарственным, кормовым и декоративным растением, достигает высоты от 40 до 120 см. Крупные красивые листья состоят из пяти лопастей и окаймлены по краям бахромчатыми воланами. Именно за листья цветок относят к декоративным видам и широко используют в озеленении участков.

Во время цветения, которое длится с июля до первых заморозков, растение покрывается мелкими бело-розовыми цветками, собранными в пучки в листовых пазухах. Плоды вызревают в сентябре и напоминают калачики. Листья мальвы кудрявой имеют слегка сладковатый вкус, из-за чего используются для приготовления салатов и идут на корм скоту.

• Мальва низкая (от лат. Malva pusilla), известная как мальва приземистая, мальва маленькая и просвирник круглолистный, представляет собой одно- либо двухлетнее травянистое растение, достигающее 15-50 см в высоту. Цветок имеет прямые тонкие приподнимающиеся или стелющиеся стебли, тонкий корень стержневого типа и пяти-, реже семилопастные листья на длинных черешках. Цветки располагаются в пазушных мутовках по 3-4 штуки.

Вид имеет широкое распространение в Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Средней Азии и на Кавказе, где растёт в полях, садах, парках, на склонах гор и в ущельях, а также возле дорог, на свалках и вдоль рек с каменистым руслом.

• Мальва лесная (от лат. Malva sylvestris), известная также как просвирник лесной, представляет собой однолетнее растение и вырастает до 120 см. Вид отличается высокой засухоустойчивостью и хорошо переносит холода. Цветок растёт в лесах Крыма, Кавказа, Западной Европы, Северной Африки и Северо-Западной Индии, часто встречается в парках в виде сорняка. Растение имеет ветвистый опушённый стебель, листья на длинных черешках с городчато-зубчатыми краями и красивые цветки светло-розового окраса.

Наиболее популярными сортами вида являются «Зебрина» и «Черный перламутр». Первый отличается крупными цветками, на лепестках которых расположены продольные полосы. Второй характеризуется красивыми красно-фиолетовыми в чёрную полоску цветками, достигающими в диаметре 7 см.

Как посадить?

Прежде чем приступить к посадке мальвы, необходимо определиться с местом, учитывая при этом, что растение относится к разряду светолюбивых и на затенённых участках цветёт очень скудно. Цветок любит рыхлые плодородные грунты и в идеале должен быть посажен на лёгкие суглинки с нейтральным уровнем pH и большой долей гумуса. Если же на участке преобладают обеднённые почвы, то их удобряют перепревшим навозом либо компостом из расчёта 10 кг/м2 площади.

При преобладании тяжёлых суглинков в землю вносят торф и песок, если же напротив – преобладает песок, то вносят торф и глину. Кроме того, следует знать, что мальву не высаживают в низинах, где наблюдается застой воды, а также в местах с близким залеганием подземных вод.

Корневая система мальвы не терпит повышенной влажности и может начать гнить.

Для посадки мальвы используют два способа – семенной и рассадный. Первый более предпочтителен в регионах с тёплым климатом, в которых угроза возвратных заморозков отсутствует, и почва прогревается довольно быстро. Рассадный способ используют в умеренном и резко континентальном климате, когда посадка семян в открытый грунт малоэффективна и неоправданна.

Посев семян

Семена мальвы приобретают в специализированных магазинах либо заготавливают самостоятельно. Сбор выполняют в тот период, когда коробочки приобретают коричневатый оттенок, но до конца не раскрываются. Их аккуратно срывают с кустов и располагают в тёплом сухом месте при температуре выше 25 градусов. Спустя несколько дней коробочки дозреют и раскроются, а семенной материал высыпется наружу.

Затем семена несколько дней просушивают при комнатной температуре, после чего ссыпают в бумажные пакеты и убирают на хранение в сухое место. Семена сохраняют всхожесть в течение трёх лет, однако лучшую всхожесть показывают те из них, которые собраны год назад. При самостоятельной заготовке семенного материала следует знать, что молодые растения могут не унаследовать всех признаков материнской особи, из-за чего лучшим вариантом станет использование покупных семян.

Посадку семян мальвы производят двумя способами: сразу в открытый грунт либо в ящики для рассады. Оптимальным сроком посева семян мальвы на уличную клумбу является конец апреля-начало мая – главное, чтобы почва прогрелась до 10 градусов, и ночи не были слишком холодными. В южных регионах часто практикуют посев под зиму, который выполняют в начале октября. Семена располагают на клумбе, присыпают землесмесью, укрывают опавшей листвой, торфом либо опилками и оставляют до весны.

Весенний посев семян выглядит следующим образом: землю на клумбе хорошо перекапывают на глубину 25 см, разравнивают граблями, увлажняют и дают воде впитаться. Затем семена, предварительно замоченные на 10 часов в тёплой воде, раскладывают по поверхности земли и присыпают сверху питательным субстратом. Расстояние между двумя низкорослыми видами должно составлять 45 см, между высокорослыми – 50-70 см. Для того чтобы получить максимальный процент всхожести семян, вместо одного семени рекомендуется садить три, раскладывая их в форме треугольника на расстоянии пяти сантиметров друг от друга.

Далее посадку аккуратно поливают и накрывают агроволокном. Для того чтобы почва не перепревала, укрытие ежедневно снимают на 15 минут и проветривают грядку. Увлажнение производят по мере необходимости, стараясь не допустить высыхания субстрата.

Спустя 2-3 недели семена мальвы начинают прорастать, после чего агроволокно снимают, не забывая регулярно поливать клумбу.

Если мальва взошла слишком густо, то её обязательно прореживают, аккуратно пересаживая лишние ростки на соседнюю клумбу, стараясь не повредить при этом нежные корешки. При посадке мальвы в открытый грунт нужно помнить, что в текущем сезоне будут цвести только однолетники. Двухлетние виды в первое лето занимаются наращиванием листовой розетки и способны цвести лишь на следующий год.

Посадку семян мальвы в рассадные ящики выполняют в конце февраля. Питательный субстрат для этого приобретают в магазине либо готовят самостоятельно. Для этого садовую землю, песок и перегной перемешивают в пропорции 2: 1: 1 и помещают на 20 минут в духовку, разогретую до 220 градусов. Если плиты поблизости не оказалось, то землесмесь проливают крутым кипятком либо розовым раствором марганцовки.

Процедура обеззараживания поможет предотвратить появление опасных инфекций, в том числе и черной ножки. Ёмкость для посева мальвы обязательно должна иметь перфорированное дно, не допускающее застоя жидкости в прикорневой зоне.

Лучшим вариантом станут торфяные горшки, которые высаживают в клумбу вместе с растением, сохраняя тем самым целостность нежных корней.

Посадка семян в рассадную тару ничем не отличается от посева в открытый грунт. Семена раскладывают на увлажнённом субстрате на расстоянии 4-5 см друг от друга, присыпают сверху землёй и опрыскивают из пульверизатора. Затем посадку накрывают стеклом или прозрачной плёнкой, ставят в светлое тёплое место, не забывая ежедневно убирать стекло и проветривать грунт.

Орошение субстрата производят по мере необходимости, не допуская пересыхания грунта. В торфяные горшки высаживают по два семени, а вместо стекла используют стеклянную банку. Спустя 10-12 дней мальва начинает прорастать, после чего укрытие снимают и переводят молодые растения на общий режим ухода.

Посадка рассады

Перед пересадкой в открытый грунт горшки или ящики с рассадой выносят на свежий воздух, с каждым днём увеличивая время их пребывания на улице. На клумбу мальву пересаживают в конце мая, когда почва и воздух достаточно прогреются. Пересаживать мальву следует очень аккуратно, стараясь не повредить нежные корешки. Рассаду, растущую в торфяных горшках, помещают в лунки вместе с тарой, а экземпляры из рассадных ящиков слегка увлажняют и выкапывают вместе с земляным комком.

Кустики садят на расстоянии от 45 до 70 см друг от друга, в зависимости от высокорослости сорта. Землю возле ростка осторожно утрамбовывают и поливают. Если корневая система при пересадке не была повреждена, то приживается мальва довольно неплохо.

Главное – соблюдать правила агротехники и обеспечивать растение должным уходом.

Как правильно ухаживать?

Большинство разновидностей мальвы можно с уверенностью отнести к неприхотливым растениям, уход за которыми сводится к выполнению элементарных процедур: полив, внесение удобрений, сооружение опоры для высоких видов и подготовка к зиме.

• Поливать мальву следует не слишком часто – пару раз в неделю при обычной погоде и каждые 2 дня при иссушающей жаре. Полив осуществляют в вечерние часы после захода солнца во избежание ожогов наземной части цветка.
• Однолетние мальвы в целом не нуждаются в подкормках, особенно если произрастают на плодородном грунте. Многолетник на обеднённой почве можно ежемесячно поливать слабым калийно-фосфорным раствором, вносить торф или перегной из расчёта 3 кг/м2 и изредка поливать раствором древесной золы. Ближе к осени, когда растение закончит цвести, в грунт вносят органику, а весной – азофоску.
• Если мальва произрастает вдалеке от забора или иного строения, а её рост превышает 60-80 см, то следует позаботиться о сооружении опоры, которая не даст стеблю сломаться при сильных порывах ветра. Низкорослые виды в дополнительных подпорках не нуждаются и могут высаживаться на открытых местах.
• После того как мальва отцветет, побеги срезают до уровня земли и мульчируют прикорневой круг. Для этого используют компост или перегной, расходуя на каждый квадратный метр поверхности до 4 кг мульчирующего материала. На зиму корни дополнительно укрывают соломой, лапником либо сухой листвой.

Способы размножения

Мальва размножается несколькими способами – семенами, черенками и рассадой. Как разводить растение семенами и рассадой описано выше, а вот черенкование стоит рассмотреть отдельно. В отличие от семенного способа, размножение мальвы черенками позволяет сохранить все родовые признаки родительской особи, а потому особенно часто применяется специалистами при разведении сортовых форм.

Прежде чем приступить к процедуре черенкования, необходимо приготовить остро отточенный нож, древесный уголь и контейнеры с плодородным субстратом. Если процесс размножения проводят весной, то с куста срезают прикорневые черенки и присыпают места срезов древесным углем. Если черенкование выполняют летом, то черенки срезают со стебля, не забывая обрабатывать ранки толчёным углем. Далее черенки втыкают в субстрат и хорошо поливают. Для лучшего укоренения черенок накрывают стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой и ставят в тёплое светлое место.

Каждый день посадку проветривают в течение 10-15 минут и при необходимости увлажняют. Как только на черенке появятся первые листочки, банку убирают, а растение переводят на общий режим ухода. После того как мальва немного подрастёт, её пересаживают в открытый грунт.

Используя данный метод размножения, следует знать, что укореняются далеко не все черенки и многие из них засохнут и погибнут. Поэтому посадочного материала следует брать намного больше, чем планируется получить цветов.

Болезни и вредители

В целом мальва отличается крепким здоровьем и подвержена в основном ржавчине. Заболевание является заразным и лечению не поддаётся, поэтому больные экземпляры выкапывают и уничтожают. Чуть реже мальву поражает мучнистая роса. При первых признаках заболевания больные части растения удаляют и обрабатывают куст любым противогрибковым препаратом, таким как коллоидная сера, бордоская жидкость или «Триходермин».

Что касается вредителей, то мальва подвержена нападкам паутинного клеща. Вначале на листьях появляются белые точки, а при более сильном поражении листья желтеют и сохнут. При первых признаках атаки растение необходимо обработать мыльным раствором, а в запущенных случаях бороться с вредителями нужно при помощи инсектицидных средств, таких как «Фитоверм», «Кинмикс» и «Фуфанон».

Также мальве нередко досаждают слизни. При небольшом количестве их собирают вручную, а при большой численности – рассыпают вокруг цветов негашёную известь. Хороший результат даёт установка ловушек. Для этого в тарелочки наливают пиво и расставляют под цветы. Спустя сутки ловушки проверяют и убирают собравшихся в них слизней.

Использование в ландшафтном дизайне

Благодаря своей неприхотливости и высоким декоративным характеристикам, мальва очень часто используется для оформления бордюров и клумб. Низкорослые разновидности высаживают в красивые вазоны, которыми украшают вход в дом или аллею, ведущую в сад. Особенно хорошо растение сочетается с простыми цветами, такими как люпины, флоксы, ромашка, календула и дельфиниум, а также отлично гармонирует в общих композициях с древовидным кустарником и дикой зеленью.

Мальва на дачной клумбе выглядит очень естественно.

Просвирник на фоне богатой зелени смотрится нежно и эстетично.

Сорт «Зебрина» заметно оживит пейзаж и наполнит его яркими красками.

Мальва мускусная гармонично сочетается с дикой зеленью и простыми цветами.

Мальва лесная на берегу пруда.

О тонкостях посадки мальвы и ухода за ней смотрите далее.

особенности многолетних цветов, правила выращивания шток-розы из семян, нюансы посадки и ухода

Мальва махровая – красивое многолетнее растение, украшенное пышными, броскими, оригинальными цветами. Садоводы любят шток-розу, как еще называют мальву, за неприхотливость, длительный период цветения. Посадка, уход и выращивание мальвы махровой не составит труда даже для самого неопытного садовода.

Описание и особенности

Мальва – гибридное растение, ее вывели, скрестив морщинистую и шток-розу. Это цветок махровый, красивый, внешне напоминает пион. Однако продолжительностью цветения он выделяются среди всех названных сортов и видов. Зацветает мальва в июне и продолжает цвести вплоть до начала осени. Окрас данного растения весьма выразителен и варьируется от белоснежного до нежно-персикового и мрачно-фиолетового тонов.

Сортов этого роскошного цветка сегодня выведено достаточно много. Основные внешние характеристики:

• в высоту растение достигает 2 м, минимальный рост стебля с цветоносом – 75 см;
• соцветия крупного типа, нечто среднее между гвоздикой и пионом;
• по краю лепестки резного типа, с волной;
• сочные, насыщенные оттенки привлекают внимание;
• в срезке стоят долго;
• цветение начинается с нижних соцветий и переходит постепенно вверх.

Махровая мальва может быть многолетней или двухлетней, но часто выращивается из семян, по типу однолетнего растения. Рекомендуется выращивать рассадой, чтобы лицезреть цветение уже в текущем году. Если рассаживать семенами, то первые цветы появятся только через год.

Этот теплолюбивый цветок недостаточно зимостойкий, в суровых условиях растет как однолетник – это стоит учитывать.

Как выбрать участок?

Так как растение любит тепло, следует выбирать зону с хорошим освещением и качественным прогревом. Открытая местность является оптимальной, но стоит учесть, что мальва не любит сквозняк. Если посадить данный представитель флоры в тени, то стебли будут крепкими и высокими, а обилие цветов скромнее. Есть разновидности, которые совсем не цветут в тени.

Очень важно правильно подобрать грунт – с дренажем, плодородного типа. Если почва бедная, то ее следует регулярно подкармливать, чтобы развитие было полноценным. Идеальный вариант почвы – суглинок. Еще один значимый момент – подготовка участка:

• его обогащают песком, торфом, перегноем;
• затем будущую клумбу следует перекопать с минимальной глубиной – 20 см;
• высаживают мальву с интервалом не менее полуметра между каждым цветком;
• следует помнить, что данное растение чрезвычайно активно разрастается.

Размножение

Есть несколько методов разведения махровой мальвы. Они все несложные и достаточно результативные, но стоит изучить особенности каждого, прежде чем выбрать более подходящий.

Семенной метод

Семена этого растения отлично всходят, но чтобы достичь действительно высокой результативности, лучше высаживать семена, которые хранились на протяжении 2-х лет. Примерно через 21 день после посева появляются ростки, иногда чуть раньше. Высеивать мальву в открытый грунт можно в разные сроки:

• по осени – если вы живете в южных регионах, то цветение будет до наступления зимы;
• в зиму высаживают мальву в последнюю неделю сентября;
• также высевают цветы в апреле, но первые цветы появятся только через год.

Семена раскладывают в лунки на расстоянии не менее полуметра друг от друга, минимальная глубина 2 см. В завершении высадки следует замульчировать зону листьями или торфом.

Очень важно пропалывать клумбы сразу после появления всходов, иначе сорняки будут мешать здоровому развитию мальвы.

Рассадный способ

В феврале или марте можно высадить семена в домашних условиях. Делают это в торфяных горшочках, куда размещают по паре семян. Слабые всходы следует впоследствии убрать. Перед высадкой семена замачивают в растворе стимулятора и держат под полиэтиленом при температуре + 20 С.

Также можно высаживать семена в большие емкости, на расстоянии 5 см друг от друга. Как только появляются всходы, укрытие убирают. Высаживают рассаду с комьями земли, предварительно закалив растение в течение 2 недель.

Черенкование

Этот метод подходит для опытных садоводов, так как далеко не все растения приживутся, это необходимо учитывать. Однако данный способ позволяет сохранить видовые признаки на 100%. Семенной и рассадный методы этого не гарантируют. Черенкование осуществляют по весне – путем деления корневища или в июне – срезая побеги. Для укоренения черенки размещают в торф или грунт питательного типа. По осени высаживают в открытый грунт.

Мероприятия по уходу

Одно из важных преимуществ мальвы махровой – некапризность в уходе. Мероприятия несложны, но требует регулярности.

Полив:

• полив должен быть не слишком частым, достаточно 1-2 раз в неделю;
• если стоит засушливая погода можно увеличить количество поливов до 3-х;
• самое обильное увлажнение проводится на этапе цветения;
• ни в коем случае нельзя допускать застоя влаги, он губителен для мальвы.

Удобрение:

• подкормка проводится небольшими порциями, но регулярно;
• удобряют цветы органическими составами, также составами с калием и фосфором;
• органика вводится раз в полгода;
• в сезон проводят подкормку минералами дважды в месяц;
• если замульчировать растение компостом, будет достигнуто сразу 2 цели.

Для нормального развития махровой мальвы необходимо освобождать ее от сорных растений, рыхлить почву. Эти процедуры позволяют увеличить доступ кислорода к корневой системе.

Однако следует быть осторожнее, так как корни в верхнем слое почвы довольно легко повредить, а это ведет к серьезным болезням и даже гибели мальвы.

Болезни и вредители

Болеют мальвы часто, кроме того, существуют различные вредители, атакующие растение. Самыми опасными болезнями считается:

• мучнистая роса;
• мозаика листового типа;
• ржавчина.

Признак любого из описанных недугов – повод сразу же уничтожить все зараженные участки, оптимально их сжечь. После этого проводится опрыскивание составами, содержащими медь.

Что касается вредителей, то если лето выдалось влажное, можно столкнуться со слизнями. Этих насекомых собирают, для профилактики присыпают грунт под мальвой скорлупой яиц или жгучим перцем. Если лето, напротив, засушливое, растение может атаковать паутинный клещ, тля. От них спасают опрыскивания инсектицидами.

Применение в ландшафтном дизайне

В прошлом это растение чаще всего служило фоном для других культур и располагалось вдоль изгородей. Современный ландшафт допускает более эффектные вариации с размещением мальвы в центре композиций, в качестве украшения дорожек. Большие бутоны с махрой невероятно привлекательны, и любоваться ими можно в любом месте сада.

Эффектный способ декора – высадить мальву вдоль стены дома либо вдоль дорожки, которая к нему ведет. Можно посадить растение в комбинации с другими представителями флоры либо в одиночном виде посадки.

Махровый сорт идеально подходит для декора дома с южной стороны, рядом можно посадить другие цветы, любящие солнце. Мальва – не выгорает, не теряет декоративности под прямыми лучами. Чтобы ваш сад был действительно красивым и ухоженным, дизайнеры рекомендуют учесть следующие моменты:

• мальва бледно-розового тона роскошно смотрится в дуэте с лавандой;
• цветочная махра отлично подчеркивает скульптуры, фигурки, изваяния, расположенные в любом месте участка;
• высокие сорта мальвы прекрасно выглядят в посадке вдоль стен, зон отдыха.

Секреты выращивания мальвы смотрите в следующем видео.

Мальва обыкновенная — Выращивание мальвы обыкновенной в садах

Несколько «сорняков» вызывают у меня такую ​​улыбку, как обыкновенная мальва. Я считаю, что мальва обыкновенная ( Malva neglecta ) доставляет мне неудобства для многих садоводов. Мальва обыкновенная, выращиваемая где угодно, имеет множество преимуществ для здоровья, красоты и кулинарии. Прежде чем ругать и убивать этот так называемый «сорняк», продолжайте читать, чтобы узнать о распространенных в саду растениях мальвы.

О растениях мальвы обыкновенной

Malva neglecta , обычно называемая мальвой обыкновенной, относится к семейству мальвовых наряду с мальва и гибискусом.Выращивая от 15 до 61 см в высоту, обыкновенная мальва имеет розовые или белые цветы, похожие на мальву, на длинных стеблях, покрытых круглыми листьями с волнистыми краями. Его сходство с мальв неоспоримо. Мальва обыкновенная цветет с ранней весны до середины осени.

Иногда называют «сырным сорняком», потому что его семена напоминают сырные колеса. Мальва обыкновенная — это однолетние или двухлетние самосевы. Обыкновенная мальва вырастает из длинного и прочного стержневого корня, который позволяет им выжить в суровых сухих почвенных условиях, от которых пострадают многие другие растения.Вот почему вы часто видите, как эти милые мальвы появляются на песчаных проездах, обочинах дорог или в других заброшенных местах.

Мальва обыкновенная когда-то высоко ценилась коренными американцами как лекарственное растение. Они жевали его твердый корень, чтобы почистить зубы. Мальву обыкновенную также использовали для лечения ран, зубной боли, воспалений, синяков, укусов насекомых, боли в горле и кашля, а также инфекций мочевыводящих путей, почек или мочевого пузыря. Листья были в синяках, затем прикладывались к коже, чтобы вытащить занозы, шипы и жала.

Экстракты корня мальвы обыкновенной использовались для лечения туберкулеза, и новые исследования показали, что он является эффективным средством лечения высокого уровня сахара в крови. Как естественное вяжущее, противовоспалительное и смягчающее средство, мальва обыкновенная используется для успокоения и смягчения кожи.

Обладая высоким содержанием кальция, магния, калия, железа, селена и витаминов А и С, мальва обыкновенная была хорошим источником питания во многих рецептах. Листья ели, как шпинат, вареные или подавали сырыми. Листья также использовались для загустения супов или рагу.Из корней готовили пасту, которую затем готовили, как яичницу. Семена, сырые или жареные, ели как орехи. Мальва обыкновенная не только полезна для здоровья, красоты и кулинарии, но и является важным растением для опылителей.

Уход за мальвой в садах

Так как растение не требует особого ухода, выращивать мальву обыкновенную совсем несложно. Он будет расти в большинстве почвенных условий, хотя, кажется, предпочитает песчаную, сухую почву.

Растет на солнце до частичной тени.Тем не менее, он будет повторно засеивать себя в течение всего вегетационного периода и может стать немного агрессивным.

Для борьбы с мальвой обыкновенной: отмершие отцветшие цветки еще не успевают засевать. Эти семена могут оставаться всхожими в земле в течение десятилетий, прежде чем прорастут. Если обыкновенная мальва вырастет там, где вы не хотите, выкопайте ее и убедитесь, что получили весь стержневой корень.

Дикие съедобные, это тоже любовное зелье — Garden Betty

Каждую весну первые признаки жизни в моей мульче (и повсюду в моем саду и окрестностях) — это вездесущие сорняки.

У вас, наверное, тоже есть. Они вторгаются в лужайки, пейзажи, бульвары, автостоянки, дренажные канавы и все укромные уголки и закоулки в прохладную и сырую погоду.

В климате с мягкой зимой они начинают появляться в ноябре или декабре, если прошли ранние дожди. Обычно они появляются на запущенных участках, и нескольким растениям не требуется много времени, чтобы захватить участок.

С глубокими древесными стержневыми корнями и быстрорастущей привычкой их часто считают инвазивными … и нет, я не говорю об фенхеле или одуванчиках.

Мальва обыкновенная — это злокачественный сорняк для садоводов, которые с таким же пренебрежением относятся к другим нежелательным растениям во дворе. (В конце концов, сорняк — это обычно вопрос мнения.)

Но знаете ли вы, что этот вездесущий сорняк является съедобным и лекарственным растением?

Что такое мальва?

Мальва обыкновенная ( Malva neglecta — как уместное название) и мальва маленькая ( Malva parviflora ) принадлежат к тому же семейству растений, что и зефир и гибискус.

(Говоря о зефире, кондитерские изделия, которые едят сегодня, изначально были сделаны из сока корней мальвы, выращиваемого на болотах, отсюда и название. Теперь производители конфет используют желатин вместо сока, это название прижилось с начала 1800-х годов, когда он был завезен во Францию.)

Растение может быть однолетним, зимним однолетним или двухлетним, и его легко узнать по его гераниподобным листьям с пятью или семью лопастями. У некоторых мочки более глубокие, а у других — почти круглые.

Его цветы кажутся маленькими и тусклыми по сравнению с эффектными листьями, которые лучше всего выглядят зимой и весной, когда земля влажная.

Мальву иногда называют сырной водорослью, и если вы внимательно посмотрите на ее плодоносящую головку, вы увидите, что она напоминает миниатюрное сырное колесо с клиновидными секциями.

Мальва как народное средство… и приворотное зелье ?!

Мальва имеет долгую историю применения в холистической медицине благодаря тому факту, что растение, в частности, его корни, имеют значительное количество слизи (липкое желеобразное вещество, богатое белками и углеводами).

Слизь — это то, что придает мальве ее противовоспалительные свойства. Исторически сложилось так, что трава использовалась для лечения раздражения пищеварительного тракта и мочевыводящих путей и даже для контроля кашля, вызванного воспалением.

Он используется в южноафриканской медицине как местная припарка и настой для заживления ран и отмечен как народное средство коренных американцев для лечения опухолей и язв. Современная фитотерапия обычно назначает мальву в качестве лечебного средства от укусов насекомых и опухших мышц.

Но мой любимый отрывок мальвы из фольклора? Его предполагаемые магические сексуальные способности.

В своей книге Natural History Плиний Старший утверждал, что мальва была афродизиаком, и когда семена были посыпаны «для лечения женщин», они стимулировали сексуальное желание «до бесконечности». (По-видимому, размещение всего трех корней возле гениталий также произвело аналогичный эффект.)

Но как Плиний открыл этот возбуждающий факт, остается загадкой…

Можно ли есть мальву?

Мальва действительно съедобна, но это не самая интересная зелень, которую можно собирать со своего двора.У него мягкий, почти несуществующий вкус, и это, вероятно, работает ему на пользу. Как и тофу, он просто приобретает аромат всего остального в вашей миске.

Так зачем вам это есть?

Во-первых, мальва очень питательна. Растение исключительно богато витаминами A, B и C, а также кальцием, магнием и калием. В нежных молодых листьях содержится одно из самых высоких уровней витамина А в овощах.

(Как ни странно это звучит, мальву следует рассматривать как овощ, а не как сорняк, от которого нужно избавляться.)

Листья также обладают клейкостью, похожей на бамию, и их можно использовать для загущения супов и рагу. (Я лично жду, когда в моем саду вырастут новые сорта мальвы, так что я могу попробовать его в своем гамбо!)

Мальву можно обжарить, как и любую другую зелень, с маслом, луком и чесноком и, возможно, с небольшим количеством уксуса. Вы можете обжарить листья в масле, чтобы приготовить мальвы, или даже испечь их в духовке, как хрустящие чипсы из капусты.

Когда я использую сырые листья, я люблю подмешивать мальву в слой другой салатной зелени, чтобы смягчить эту легкую вязкую консистенцию.Вы не можете точно сказать, когда он одет и брошен с вашими любимыми салатными принадлежностями — или вам даже может понравиться он в сыром, натуральном виде.

Сырные головки свежие и хрустящие, их можно сорвать и есть сразу. (Хотя на вкус они не похожи на сыр, если вам интересно.)

Мальва — одно из тех чудесных растений, у которых съедобно все растение — корни, стебли, листья, цветы и плоды. Я пробовал только последние три (и только со своего собственного двора, где я был уверен, что растение не топтали и не мочили проходящие собаки).

Связано: 11 овощей, которые вы выращиваете, но не знали, что можно есть

Цветки имеют такой же неотличимый вкус, как и листья, а плоды приятные и немного ореховые (обязательно собирайте их, когда они еще свежие и зеленые).

Признаюсь, я не стараюсь изо всех сил собирать мальву, но найти ее в своем саду весело, потому что это, по сути, бесплатная еда. Я люблю время от времени добавлять несколько листьев этого дикого сорняка в весенний салат (вместе с другими моими любимыми «сорняками», настурциями и одуванчиками).

То есть, если мои цыплята не доберутся до него первыми.

Это сообщение обновлено на основе статьи, изначально появившейся 22 апреля 2015 года.

Преимущества мальвы обыкновенной

Некоторые растения кажутся нашими постоянными спутниками, независимо от того, где мы живем. Часто они также будут одними из наших действительно полезных видов. Вскоре выяснится, что мальва обыкновенная ( Malva sylvestris ) — одно из таких растений.

Мальвы можно назвать не сорняками, а одними из наших богатейших помощников для растений.Некоторые виды мальвы издавна использовались в пищу и в медицине, где бы они ни находились, особенно на Ближнем Востоке и в Азии. Вам не придется далеко ходить, чтобы найти мальву обыкновенную в большей части Европы, Северной Африки и Юго-Западной Азии.

Ботаническое описание

Мальва обыкновенная может быть обнаружена растущей прямо или распростертой, что поначалу может вызвать путаницу, поскольку легко предположить, что это могут быть два разных вида.

У мальвы почковидные или пальчато-лопастные листья заметно морщинистые, как правило, с зубчатыми краями.На листьях часто наблюдается пурпурное пятно в центре основания листа, которое также можно увидеть на некоторых образцах по черешку. На остальных экземплярах пурпурная пятнистость и окраска полностью отсутствуют. Листья мальвы имеют длинные черешки. Их темно-зеленая листва намекает на известную устойчивость к засухе.

Во время цветения листья появляются поочередно на стеблях. Удерживая лист, вы убираете шероховатость поверхности. Но разорвите и раздавите одну, и вы обнаружите семейную закономерность — слизь.Скоро вы почувствуете липкость между пальцами. Все части растения содержат слизь.

Во время цветения растения семейства Мальвовых дают по пять больших зубчатых лепестков на каждом раскрытом цветке. У обыкновенной мальвы эффектные розовые лепестки с более темными штрихами. В центре цветка находится столбик сросшихся тычинок, наполненный пыльцой. Это окружает клеймо, которое возвышается над колонкой.

Мальва, как известно, свободно сеет семена. Круглые семенные коробочки, известные как «сыры», вскоре начинают цветение.Когда-то их ели дети по дороге в школу и из школы. Стручки держатся на стеблях, близко к цветущему стеблю.

Место обитания

Мальва можно встретить на большинстве почв, от прибрежных до крайних возвышенностей, при этом большинство условий подходят для этого жизнестойкого растения. Он любит пустыри, а также луга; гравия, береговых опушек, обочин и обочин, а также живых изгородей.

Используемые детали

Листья, цветы, семенные коробочки, корни.

Урожай

Листья, весной; цветы с конца весны; семенные коробочки с начала лета. Корни можно было собрать с более крупных розеток, когда они были достаточно большими.

Лекарственные и пищевые компоненты

Vitmains A, B, C, E; инулин; слизь; фенолы; флавоноиды; незаменимые жирные кислоты; волокно; кальций; магний; цинк; селен; калий.

Традиционное и современное использование

Как и многие дикорастущие пищевые растения, мальва обыкновенная имеет долгую историю использования в лечебных целях.Благодаря высокому содержанию слизи мальвы являются отличными успокаивающими травами, особенно при воспалениях мочевыделительной, пищеварительной или дыхательной систем.

Беременным женщинам или молодым мамам может быть интересно узнать, что листья мальвы содержат полезное количество железа, а также содержат много цинка и большинства витаминов.

По имеющимся данным, все представители семейства мальвы, за исключением хлопка ( Gossypium hirsutum ), съедобны. Благодаря высокому содержанию слизи листья можно использовать в качестве экстренного противоядия от раздражения или жжения, которые могут быть вызваны случайным употреблением в пищу едких растений семейства лютиковых.

Творческие повара могут заменить шпинат мальвой во многих блюдах, включая супы, салаты, ньокки и пирог с заварным кремом. Я даже обжариваю более крупные листья мальвы всего на одну секунду в горячем масле, чтобы получились «попадомы». Мальва также является отличным дополнением к супам, поскольку слизь делает их более густыми.

В еврейской культуре мальва считалась « самым важным растением в местном сообществе». Каждую весну мальву собирают в сельской местности. Его общее название на иврите и арабском языке переводится как «хлеб».

Во время войны 1948 года, когда Иерусалим находился в осаде, мальва была важной культурой голода, и ее до сих пор ежегодно отмечают в День Независимости традиционным блюдом из листьев мальвы.

Мальва обыкновенная может быть заменена на родственника семейства Corchorus olitorius , также известного как «мальва jutes», при приготовлении египетского / ближневосточного блюда «Молохия». Это традиционное блюдо обычно подают с курицей.

В Китае корни мальвы — популярный и распространенный ингредиент для приготовления сытных, но в то же время лечебных супов и бульонов.Были использованы богатые инулином стержневые корни ряда различных видов мальвы, в том числе мальвы обыкновенной.

Стручки с семенами можно заменить большей частью яичного белка, если вы хотите приготовить мальвовое безе. Просто сварите очищенные стручки, используя 3 части воды и 1 часть стручков, и уменьшите количество жидкости наполовину. На каждые полстакана жидкости добавьте один яичный белок, ¼ чайной ложки винного камня, немного ванили и касторового сахара, затем взбивайте до образования пены и жесткости, как безе.

Вы можете узнать больше о дикорастущих растениях Великобритании, посетив мой веб-сайт www.wildplantguide.co.uk и подписавшись на меня в твиттере (@Wildplant_guide) или записавшись на одну из моих регулярных круглогодичных прогулок или курсов по поиску пищи.

Дополнительные ресурсы

Лечебные свойства мальвы

Польза для здоровья земляного плюща

Лечебные свойства плодов шиповника

Наручные часы: собирательство 21 века

Бесплатная электронная книга: The Fast Wild Food Cookbook

Справочник по собирательству по пищевым продуктам, лекарствам и другим видам использования

Мальва обыкновенная — привлекательный вид, который на протяжении всей истории использовался в пищу и медицине.

В традиционной народной медицине мальва обыкновенная часто использовалась для приготовления лечебных припарок и успокаивающих мазей.

Его также собирали как питательный дикий съедобный, как вы увидите ниже.

Научное название

Malva sylvestris

Семейство

Malvaceae

Ботаническое описание

Пурпурно-розовые цветы украшают грубый волосатый стебель с лопастными, морщинистыми листьями, напоминающими плющ. Растение вырастает до 40-120 см.Семена выглядят как съедобные плоские диски.

Статус

Двухлетний или многолетний. Родной.

Среда обитания и распространение

Возделываемые земли, пастбища, обочины дорог, кустарники, пустоши

Части, используемые в пищу

Листья, цветы, корни и семена или «орешки».

Время сбора урожая

Март, апрель, июль, август, сентябрь.

Продукты питания:

Мальва обыкновенная дает семена дискообразной формы или «орешки», которые съедобны и употребляются в пищу как «сыры».Листья можно готовить и есть, как шпинат, добавлять в супы или жарить во фритюре, как зеленые вафли. Цветы и бутоны можно мариновать.

Профиль питания

Мальва обыкновенная — это очень питательная зелень, содержащая (на 100 г сырой массы) 4,6 г белка, 1,4 г жира, 24 мг витамина С, а также витамин А и каротиноиды.

Жиры содержат важные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые могут помочь снизить частоту хронических заболеваний, таких как рак, диабет и болезни сердца.

Листья также содержат полезные антиоксиданты. Мальва обыкновенная также является хорошим источником пищевых волокон.

Рецепты мальвы

Фитотерапия использует

Мальва обыкновенная когда-то была «панацеей» средневековой фитотерапии. Его использовали для лечения многих заболеваний, от боли в животе до проблем во время родов.

В Великобритании и Ирландии растение использовали как слабительное, для очищения печени, лечения заражения крови, а также для лечения проблем с мочеиспусканием, ревматизма, изжоги, кашля и порезов.

Из слизистых корней, в частности, делали припарки и успокаивающие мази.

Другое применение

Мальва обыкновенная не используется вне продуктов питания и лекарств, хотя красивые цветы можно использовать для украшения дома.

Указание по безопасности

Семена могут быть ядовитыми при употреблении в пищу в больших количествах.

Идентификация фотографии

Ссылки

Barros, L. et al. (2010) Листья, цветы, незрелые плоды и стебли с листовыми цветками Malva sylvestris: сравнительное исследование нутрицевтического потенциала и состава. Пищевая и химическая токсикология . [Online] 48 (6), 1466–1472.

Дюк, Дж. А. (1992) Справочник по съедобным сорнякам . Бока-Ратон: CRC Press.

Эланд С. и Лукас Г. (2013) Биографии растений .

Фаччола, С. (1998) Рог изобилия II: справочник по съедобным растениям . Виста: Публикации Кампонг.

Гаспаретто, Дж. К. и др. (2012) Этноботанические и научные аспекты Malva sylvestris L .: тысячелетняя фитотерапия: научные свидетельства Malva sylvestris. Журнал фармации и фармакологии . [Online] 64 (2), 172–189.

Григсон Г. (1996) Флора англичанина . Оксфорд: Helicon.Guil, J. L. et al. (1997) Пищевые и токсические факторы в избранных диких съедобных растениях. Растительные продукты для питания человека (Дордрехт, Нидерланды) . [Online] 51 (2), 99–107.

Кунлейн, Х. В. и Тернер, Н. Дж. (1991) Традиционные растительные продукты коренных народов Канады: питание, ботаника и использование .Еда и питание в истории и антропологии т. 8. Филадельфия: Гордон и Бреч.

Mabey, R. & Blamey, M. (1974) Еда бесплатно . Лондон: Коллинз.

Макникол, М. (1972) Цветочная кулинария: искусство готовить с цветами . Нью-Йорк: Книги Кольера.

Quattrocchi, U. (2012) Всемирный словарь CRC лекарственных и ядовитых растений: общие названия, научные названия, эпонимы, синонимы и этимология (5 томов) . Бока-Ратон: CRC press.

Санчес-Мата, М. де К. и Тардио, Дж. (Ред.) (2016) Средиземноморские дикорастущие съедобные растения: этноботаника и таблицы состава пищевых продуктов . [В сети]. Нью-Йорк: Спрингер.

Уайз Джексон, П. (2013) Щедрая природа Ирландии: прошлое и настоящее использование дикорастущих растений в Ирландии . Сент-Луис: Пресса ботанического сада Миссури.

Мальва обыкновенная: необычайно эротический лечебный центр | пользователя Pull Up Your Plants!

Malva neglecta

ОТ: PULLUPYOURPLANTS.COM

Серьезное предупреждение : вам не нужно быть экспертом по всем дикорастущим растениям, чтобы начать добывать пищу и лекарства; вам нужно только быть экспертом по растению, которое вы собираетесь использовать или потреблять. У вас одна работа: будьте уверены. Сомнение ny — предупреждение самому себе… слушайте.

Интересный способ узнать, как другие культуры используют растения, — это поискать их общие названия и перевести результаты.

Биномиальная этимология — Malva neglecta

Malv * a — «мальва»; neglecta «заброшены» (Borror, 1960).Латинское название «мальва» происходит от греческого слова «мальва», «малахе», которое произошло от греческого термина «малакос», что означает «мягкий» (Moreno, 2005).

Биномиальное произношение — Мал-Вух. Neglect-Uh

Статус USDA — Weedy, интродуцированный, инвазивный.

Семейство — Malvaceae

Характеристики семейства — Растения семейства Malvacea обладают множественной выносливостью, объединенной в один столбец; вот наглядное изображение этого утверждения.Сами растения слизистые.

Посетите PULLUPYOURPLANTS.COM , чтобы увидеть еще много статей, подобных этой.

Обладая одним из наиболее подходящих названий видов, это съедобное и лекарственное растение, которое многие оклеветали, использовалось как синоним даже отвратительно скучного слова. по библейскому Ветхому Завету. Подобно душе без культуры, мальву часто рассматривали как холодное и клинически живое существительное. В огромном количестве современной литературы, называющей Malva neglecta , делается это с намерением искоренить, или просто как сноска в экологическом списке придорожных вещей; Однако это еще не все.Это же растение, на которое вы наступаете как на траву на лужайке, тысячелетиями использовалось в сексуальной магии и поэзии, и древние мудрецы прото-науки использовали его в качестве лечебного растения. Наука сейчас начинает открывать новые фармакологические свойства этого растения, и — эй — я считаю, что это довольно вкусное растение.

Это растение может быть однолетним, зимним однолетним или двухлетним с округлыми пальчато-лопастными листьями (рис. 2) с основанием в форме сердца, где оно прикрепляется к черешку.Листья имеют от пяти до семи лопастей. Черешок обычно длиннее диаметра листа. Цветки пазушные (рис. 1), чашевидные, пятилепестковые, чашечка обычно составляет примерно половину длины лепестков (рис. 3). Цвета цветов могут варьироваться от белого до розового до оттенков лаванды и синего. Иногда можно увидеть тонкие цветные полосы, расходящиеся от центра цветка. Как ни странно, рыльца удлиненные и имеют тенденцию обвиваться вокруг тычинок, делая самооплодотворение вероятным, если не неизбежным.Плоды имеют форму маленьких колесиков с зелеными лопастями и круглой выемкой в ​​центре (рис. 4). Это обычно низкораспространяющееся растение имеет вязкие и слизистые свойства при измельчении.

Рис. 1 : Мальва обыкновенная. Рис. 2: Это типичный рост листьев мальвы обыкновенной. Рис. 3 : Цветок мальвы обыкновенной. Рис. 4: плод мальвы обыкновенной.

Этот космополитический сорняк можно найти повсюду на пустырях, заросших сорняками парковках, лужайках и возделываемых садах.

Мальва не агрессивна по своему вкусу, а ее текстуру можно охарактеризовать как от хрустящей до мягкой и вязкой. Свежие листья и стебли можно добавлять в салаты. Поскольку листья заметно текстурированы, важно их тщательно мыть, поскольку на них может накапливаться пыль и грязь. Мальву можно сушить / поджаривать и использовать в качестве чая или использовать для придания супам более густой консистенции. Плоды — это восхитительно хрустящие сырые кусочки, которые можно мариновать так же, как каперсы (Харрингтон, 1972). Семена также съедобны (Malva Neglecta, n.д.). Листья можно использовать как красивый гарнир или обжарить с маслом, солью и уксусом. Мальва обыкновенная часто употребляется в Турции (Ozbucak, Kutbay, & Akcin, 2006). Я обжарил листья мальвы в горячем масле, чтобы сделать восхитительно хрустящие чипсы.

Мальва традиционно использовалась / используется в качестве дерматологического средства при лечении язв, и опухолей, племен чероки, ирокезы, махуна, навахо и рама в различных припарках и настоях местного применения (Moerman, 2009).Невероятно любивший «малах» как лекарство, Плиний Старший (23–79 гг. Н. Э.) Рекомендовал отвар корня от перхоти , теплый сок растения для лечения меланхолии и листья, сваренные как зелень в молоке. для лечения кашля . Плиний также рекламировал действие растения как легкое слабительное (Pliny’s Natural History, стр. 284). Говорят, что сок мальвы использовался с маслом для предотвращения выпадения волос (Tynan & Maitland, 1909).В Восточной Анатолии мальва традиционно используется в качестве зелени и лекарственного средства от боли в животе , диареи и астмы (Türker & Dalar, 2013). Даже когда они поджарены как чай, слегка толстые качественные листья мальвы, которые придают воде, успокаивают больных горло во время болезни. В Пакистане считается, что употребление растения в пищу помогает при геморрое (Khan et al., 2013), а измельченные семена мальвы используются для лечения язвы мочевого пузыря и кашля (Aziz et al., 2016). Итальянцы используют это растение для приготовления чая, чтобы помочь при воспалении и как «полоскание», предположительно, при боли в горле (Pieroni & Giusti, 2009). Сообщается, что жители Турции используют мальву в качестве компресса, чтобы способствовать созреванию абсцессов (Özgökçe & Özçelik, 2004).

Растение проявляет потенциальную противомикробную активность и противогрибковую активность (Bushra et al., 2012). Особое применение экстракта мальвы для лечения прыщей юридически запатентовано («Композиция для лечения кожного барьера и уменьшения угрей»).Этаноловые экстракты Malva neglecta продемонстрировали многообещающие антибиотические свойства против определенных видов Staphylococcus (Seyyednejad et al., 2010) и относительно сильные ингибирующие эффекты АПФ , подчеркивающие его потенциальную эффективность, снимает гипертонию (Ozkan et al. др., 2016).

Плиний Старший считал, что простое опрыскивание семенами мальвы на ваши гениталии вызовет сексуального желания «до бесконечности» (Плиний, 1885).Ирокезы ели мальву и ритуально извергали ее как лекарство от любви (Moerman, 2009).

Греческий философ, мистик и математик Пифагор (570–495 до н. , Rendall, & Schatzmann, 2005).

Работа. 6: 5–6: 7 Новая пересмотренная версия стандарта

«5.Ревёт ли дикий осел над своей травой, или бык низко над своим кормом?

6. Можно ли есть невкусное без соли, или есть ли аромат в соке мальвы?

7. Мой аппетит отказывается их трогать; они как пища, омерзительная для меня »

Иов 30: 4 KJV Библия

« Кто рассекает мальвы у кустов и можжевельник

на мясо ».

Ручей

«Я беспокоюсь о многих изгибах моих берегов

Многие поля и залежи

И множество сказочных форлендов

С ивой, сорняками и мальвой»

(Dickson, 1856–1875).

Весна у дверей

«Ее розовые ноги голые,

Ветер в ее волосах,

И глаза ее — апрельские глаза, очень светлые.

По ее стопам следуйте

Коровяк и мальва;

Она рассыпает золотой порошок на землистый цвет »

(Quilter, 1914).

«… мальву нельзя презирать; Несмотря на то, что он грубый и является спутником грубых сорняков, его атласные цветы с темно-розовыми и темно-зелеными почковидными листьями оттеняют множество бесплодных отходов (Bloom, 1903).”

Было доказано, что плоды Malva neglecta содержат природные антиоксиданты (Türker & Dalar, 2013).

Салат из листьев мальвы (Ebegümeci Salatası)

Майкл Мур утверждает, что цыплята, которым разрешено кормиться Malva neglecta , откладывают яйца с розовыми белками; это означает, что цыплята будут производить яйца с яичной гвоздикой и вместо яичных белков (1989). Ах да, и если вы пропустили это, Плиний Старший категорически полагал, что посыпание семян мальвы на вашу нижнюю область приведет к почти мгновенной эрекции / возбуждению (Плиний, 1885).Остается задаться вопросом, насколько хороший оле Плиний в конце концов это обнаружил.

Посетите PULLUPYOURPLANTS.COM , чтобы увидеть еще много статей, подобных этой.

Автор: Кевин Хили

Мальва Неглекта. (нет данных). Получено с https://plants.ces.ncsu.edu/plants/all/malva-neglecta/

Harrington, H. D. (1972). Съедобные местные растения Скалистых гор (5-е изд.). Альбкерке, Нью-Мексико: Издательство Университета Нью-Мексико.

Боррор, Д.Дж. (1960). Словарь корней слов и комбинирующих форм (1-е изд.). Маунтин-Вью, Калифорния: Издательство Mayfield Publishing Company.

Морено, М. (2005). Malva neglecta Wallroth. Получено 19 июля 2016 г. из Университета Северной Аризоны, http://jan.ucc.nau.edu/plants-c/bio414/species%20pages/malva%20neglecta.htm

Riedweg, C., Rendall, S., И Шацманн А. (2005). Пифагор: его жизнь, учение и влияние. США: Издательство Корнельского университета.

Биола. (2005). Несвязанная библия.Получено 20 июля 2016 г. с сайта https://unbound.biola.edu/index.cfm?method=searchResults.doSearch

Moerman, D. E., & Moerman, D. E. (2009). Лекарственные растения американских индейцев: этноботанический словарь. Портленд, штат Орегон: Timber Press.

Диксон, Э. (1865–1875). Ручей [ноты]. Филадельфия: Ли и Уокер.

Квилтер Р. (1914). Весна у дверей: song: op. 18, нет. 4. Нью-Йорк: Рикорди.

Блум, Дж. Х. (1903). Сад Шекспира. Филадельфия: Дж.Б. Липпинкотт.

Тайнан К. и Мейтленд Ф. (1909). Книга цветов. Лондон: Смит / Элдер.

Плиний, т. Старейшина. (1857 г.). Естественная история Плиния. Лондон: Х. Г. Бон

Тюркер М. и Далар А. (2013). In vitro антиоксидантные и ингибирующие ферменты свойства и фенольный состав M. neglecta Wallr. Плоды (Malvaceae): традиционный лекарственный фрукт из Восточной Анатолии. Промышленные культуры и продукты

Бушра, И., Фозия, Абдул, В., Али, Р., Хуссейн, У., Хамид, И., &… Иджаз, А. (2012). Антимикробная активность malva neglecta и nasturtium microphyllum. Международный журнал исследований аюрведы и фармации, (6), 808.

«Композиция для лечения кожного барьера и уменьшения угрей»). 2015: н. стр. Распечатать.

Мур М. (1989). Лекарственные растения пустыни и западного каньона. Санта-Фе, Нью-Мексико: Музей прессы Нью-Мексико.

Озбучак Т. Б., Кутбай Х. Г. и Акчин О. Э. (2006). Вклад диких съедобных растений в питание человека в Черноморском регионе Турции.Этноботанические листовки 98–103.

Хан, С. М., Пейдж, С., Ахмад, Х., Шахин, Х., Уллах, З., Ахмад, М., и Харпер, Д. М. (2013). Лечебная флора и этноэкологические знания в долине Наран, Западные Гималаи, Пакистан. Журнал этнобиологии и этномедицины, 9 (1), 4. doi: 10.1186 / 1746–4269–9–4

Пьерони А. и Джусти М. (2009). Альпийская этноботаника в Италии: традиционные знания о гастрономических и лечебных растениях у окситанцев верхней долины Вараита, Пьемонт. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 5 (1), 32. doi: 10.1186 / 1746–4269–5–32

Азиз, М.А., Аднан, М., Хан, AH, Рехман, AU, Ян, Р., И Хан Дж. (2016). Этно-лекарственное исследование важных растений, практикующихся коренными народами в районе Ладха, агентство Южный Вазиристан, Пакистан. Журнал этнобиологии и этномедицины, 12 (1). DOI: 10.1186 / s13002–016–0126–7

Özgökçe, F., & Özçelik, H. (2004). Этноботанические аспекты некоторых таксонов в Восточной Анатолии, Турция. Economic Botany, 58 (4), 697–704. DOI: 10.1663 / 0013–0001 (2004) 058 [0697: eaosti] 2.0.co; 2

Сейеднеджад, С. М., Кучак, Х., Дарабпур, Э., & Мотамеди, Х. (2010). Исследование Hibiscus rosa — sinensis, Alcea rosea L. и Malva neglecta Wallr в качестве антибактериальных средств. Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической медицины, 3 (5), 351–355. DOI: 10.1016 / s1995–7645 (10) 60085–5

Озкан, Г., Камилоглу, С., Оздал, Т., Бояджоглу, Д., и Капаноглу, Э. (2016).Возможное использование турецких лекарственных растений при лечении различных заболеваний. Molecules, 21 (3), 257. doi: 10.3390 / Molecules21030257

Мальвы | Питомник «Растительные наслаждения»

Дополнительная информация о Mallows

Мальва для сада с умеренным климатом, включая Абутилон, Гибискус и Каллирхо.

Мальвы — одно из самых важных семейств растений в мире. Мальва не только является прекрасным декоративным садовым растением, она также широко культивируется для употребления в пищу (съедобная мальва включает бамию, зефир, шоколад), напитков (травяной чай, кола) и для производства клетчатки (хлопок, кенаф, джут).Хотя большинство мальв тропические, это большое семейство (более 1000 видов), поэтому в садах умеренного климата все еще много мальвы, которые являются многолетними. Не позволяйте своему саду оставаться под паром. Посади мальву! Только избегайте сорняков обыкновенной мальвы, Malva neglecta.

Что делает мальву мальвой? К растениям мальвы относятся все представители семейства мальвовых, которые отличаются от других растений уникальной цветочной анатомией. Тычинки мальвы (мужские половые части) слиты в трубку, которая окружает пестик (женская половая часть), и вся структура похожа на забавную щетку для бутылок.Кроме того, мальвы производят много липкой слизи на листьях, стеблях, корнях и незрелых семенных стручках … что и есть бамия. Эта густая желатиновая слизь очень ценится в кулинарии, поскольку она делает супы и соусы густыми, а ее можно взбивать, чтобы приготовить зефир.

Цветки мальвы варьируются по размеру от маленьких (мелкая мальва) 3/4 дюйма в ширину, цветущих мальвавискусов, до гигантских, размером с обеденную тарелку, цветков выносливого гибискуса (от мальвы до освящения). Цветки мальвы обычно красные, розовые, лиловые или пурпурные. но иногда встречается белого (более мягкая мальва) и бледных оттенков желтого (желтоватая мальва), а иногда и синего (мальва индиго).

Есть много декоративных растений мальвы (скажем, пять раз быстро), которые прекрасно смотрятся в саду с умеренным климатом. Здесь, в нашем саду в Роли, Северная Каролина, мы выращиваем многолетние растения Abutilon, Alcea, Callirhoe, Gossypium, Hibiscus, Iliamna, Kosteletzkya, Malva, Lavatera, Malvaviscus, Napaea и Pavonia. Когда вы будете готовы купить саженцы мальвы для своего сада, ознакомьтесь с нашим онлайн-списком выставленных на продажу саженцев мальвы.

Ознакомьтесь с нашей статьей о том, как выращивать гибискус.

Общая информация — Мэллоу — это также название города в Ирландии, административного главы графства Корк.Есть города в Вирджинии и Иране, также называемые Мальлоу. Иди разберись! Термин «мальва» происходит от среднеанглийского «malue» и в основном означает «лиловый цвет», который является цветом одноименной мальвы из рода Malva.

Мальва обыкновенная — насыщает питательными веществами и обезболивает

Поделиться — это забота!

Если бы я сказал вам, что дикорастущее съедобное растение использовалось как заменитель яичного белка и бамии, вы, вероятно, подумали бы: «Это безумие!», Но обыкновенная мальва действительно может делать и то, и другое.Мы расскажем, как определить этот распространенный сорняк и использовать его в пищу и медицину.

Мальва обыкновенная (malva neglecta) также известна как марихуана, сырная мальва, сырная трава, круглый док, сыры и злоба; или карликовая, садовая, невысокая, круглолистная и мальва бегущая.

Где найти мальву обыкновенную

Malva neglecta произрастает в Европе, но в настоящее время встречается по всему миру, включая большую часть Соединенных Штатов. Он растет на нарушенных и заброшенных территориях, таких как сады, детские горшки, пейзажи и края газонов, скотные дворы, обочины дорог, железнодорожные пути и пустыри.

Мальва предпочитает умеренно влажные или сухие почвы, и она будет разрастаться по густым коврам листвы. Он имеет один стержневой корень, хорошо переносит стрижку и травление сорняками.

Растение является летним или зимним однолетним или двухлетним, что означает, что оно может завершить свой жизненный цикл за один или два года, в зависимости от условий.

Молодое растение мальвы

Описание

Листья мальвы пальчато-лопастные с сильными прожилками и растут на несколько мясистых стеблях, по одному листу на стебель.Стебли приобретают красный оттенок и с возрастом утолщаются. Листья имеют диаметр 1,5 дюйма (4 см).

Растения могут быть до 2 футов (60 см) в высоту, но они, как правило, очень тяжелые и расползаются по земле.

Цветки маленькие и нежные, около ½ — ¾ дюйма (1,5 — 2 см) в поперечнике. У них пять лепестков, белые с пурпурными или розовыми прожилками. В закрытом состоянии цветы выглядят как миниатюрные бутоны роз. В открытом виде хорошо видны волнистые края лепестков.

По мере созревания цветы образуют маленькие круглые диски, напоминающие миниатюрные сыры.«Фрукты» съедобны в свежем, приготовленном или маринованном виде, как каперсы.

Пчелы, мухи и бабочки посещают цветки мальвы обыкновенной, в то время как несколько видов гусениц и травоядных грызут листья. (Для получения дополнительной информации о дикой природе см. «Полевые цветы Иллинойса».)

Для чего используется мальва?

В книге «Дикая мудрость сорняков» автор Катрина Блэр посвятила целую главу воспеванию мальвы как пищи и лекарств. Есть тринадцать рецептов диких блюд, а также инструкции по лечению травами.

Есть мальва

Мальва обыкновенная принадлежит к тому же семейству растений, что и окра, и обладает теми же слизистыми свойствами. (Он немного слизистый и может использоваться для утолщения.)

Он богат кальцием и магнием, калием, цинком, железом, селеном, натрием, йодом, комплексом витаминов B, витамином A и витамином C.

Катрина использует сырые молодые листья в салате, смешанные с другой зеленью. Она режет все растение кубиками и замачивает его в воде в течение нескольких часов, чтобы создать густой жидкий веганский заменитель яичного белка.

Приготовьте корень, как картофель, или измельчите и взбейте, чтобы получилось «мальвовое молоко». Измельчите и приготовьте зрелые листья в рецептах, чтобы они стали густыми и связанными (например, окра или заменитель яиц).

Мальва — это то же самое, что зефир?

Это не то же самое, что мальвы зефирные (Althaea officinalis), которые являются первоначальным источником зефира, кондитерского изделия, но оба относятся к семейству мальвовых .

Использование мальвы в лекарствах

Мальва обыкновенная — это виртуальный аптекарь на одном растении.Лекарственные действия включают:

• Антигельминтное средство — изгоняет паразитов
• Антибактериальное средство — борется с бактериями
• Противовоспалительное — содержит салициловую кислоту
• Вяжущее — подтягивает и тонизирует
• Деэмульгирующее средство — создает защитную пленку
• Мочегонное — увеличивает отток мочи6 Слабительное средство 9068 — 9068 испражнения
• Смягчающее средство — смягчает кожу
• Отхаркивающее средство — удаляет лишнюю слизь

Приготовьте мальковую воду, чай или сок для внутреннего применения и припарки для наружного применения.

Чтобы приготовить мальву, наполните банку примерно наполовину мелко нарезанной мальвой. Добавьте воды и настаивайте в течение одного-двух часов. Процедить и выпить или использовать местно. Охладите для более длительного хранения.

Мальва содержит небольшое количество эфедрина, который может действовать как мягкий стимулятор. Его увлажняющие свойства могут помочь противодействовать сушащему эффекту кофеина.

Чтобы приготовить припарку из мальвы, осторожно нагрейте измельченные листья и поместите их на пораженный участок.

Узнайте больше об использовании дикорастущих растений

Это пост №31 в серии Weekly Weeder.

Вы также можете пользоваться другими сообщениями в Weekly Weeder Series, в том числе:

Академия трав также предлагает курс ботаники и дикой природы, в котором подробно изучаются травы.

Этот пост предназначен для общей информации и не предназначен для диагностики или лечения каких-либо заболеваний.