Выращивание цитрон: фото цветков, вкус фруктов, выращивание в домашних условиях, содержание полезных веществ

Содержание

фото цветков, вкус фруктов, выращивание в домашних условиях, содержание полезных веществ

Цитрон – это растение достаточно редкое, относящееся к роду Цитрусовых. Этот фрукт упоминался в писаниях Вергилия, Теофаста, есть слова о нем даже в Библии. Но сегодня найти его можно только в некоторых регионах тропических лесов.

Цитрон называют прародителем всех цитрусовых. Но при этом он имеет свои особенности – как внешние, так и вкусовые. Поэтому сравнивать его с известными нам цитрусовыми не приходится.

Интересно, что история появления этого фрукта связана с множеством легенд. Считается, что первый, кто привез цитрон в Средиземноморье – это Александр Македонский (в третьем веке до н. э.). Он увидел его на побережье Нила и был очень удивлен плодами этого кустарника. Поэтому родиной фрукта считается именно Средиземноморье.

Первым, кто описал растение в своих трудах, был Теофаст. Он называл цитрон «яблоком», обладающим сильным и насыщенным ароматом. Но при этом биолог Теофаст называл его несъедобным, а применять его можно, по его словам, только для отпугивания и даже истребления некоторых насекомых.

Другое использование этого фрукта придумано в Израиле, жители которого очень ценят этот плод. Ему посвящен целый обряд под названием «Нетилат Лував». По традиции для его проведения нужно четыре растения, и именно цитрон – один из главных в этом списке.

Для ученных и ботаников появление этого цитруса на европейском материке остается загадкой.

Содержание в цитроне полезных веществ

Долгое время цитрон за его вкус считали несъедобным фруктовым кустарником. Но древний ученый Плиний в своих трудах доказал, что этот плод имеет множество целебных свойств.

Поэтому в древние времена цитрон использовали в борьбе с такими заболеваниями:

расстройство желудка;
простуда;
тошнота разной этиологии, в т. ч. у беременных;
проблемы с органами дыхания и др.

Сегодня научно доказано, что фрукт содержит очень много полезных веществ: витаминов, клетчатки и микроэлементов. Наличие витамина С помогает при вирусных, простудных заболеваниях, укрепляет иммунную систему человека. Среди народных способов лечения бронхитов и легочных заболеваний можно встретить рецепт ингаляций с применением эссенции или кожуры цитрона.

Этот цитрус содержит также витамины группы В, что помогает нормализировать нервную систему, успокаивает. Если эссенцию цитрона добавить в аромалампу, то это поможет снять усталость и избавит от депрессии. В некоторых странах его используют как дополнение к общей терапии в борьбе с алкогольной зависимостью.

Наличие в плодах большого количества клетчатки решает вопросы с проблемами пищеварения. Его кожуру рекомендуют при расстройствах кишечника, а сок – при запорах.

Считается, что эфирные масла, содержащиеся в цитронах всех сортов, хорошо помогают при укусах насекомых, быстро и эффективно снимая воспаление. Достаточно приложить к пораженному месту дольку кожуры этого фрукта.

Несмотря на все положительные стороны этого цитруса, следует помнить и о противопоказаниях. Например, цитрон категорически противопоказан при язвенной болезни, в острой фазе воспаления поджелудочной железы, гепатитах. Его употребление у таких больных может вызвать обострение заболеваний.

Основные правила выращивания комнатного цитрона

Многие думают, что вырастить цитрон с плодами в домашних условиях практически невозможно, ведь растение очень теплолюбивое и требует особых условий для роста. Но наука не стоит на месте, и уже есть некоторые сорта этого цитруса, которые можно вырастить на подоконниках квартиры.

Комнатные небольшие цитроны требуют такого температурного режима: в зимний период обеспечьте им необходимое количество солнечного света и температуру не ниже +4 градуса. Комнатные растения немного меньше своих собратьев, хотя при хороших условиях также могут достигать до 1,5 м высоты, а плоды могут вырастать до 500 г.

Основные правила выращивания дома:

Полив в зимнее время сокращают до минимума и производят его только при засыхании верхнего слоя почвы. В летний период следует проводить каждодневное опрыскивание листвы для обеспечения необходимой для растения влажности. Поливать в это время нужно обильно теплой водой.
Максимальное количество солнечного света – это то, что необходимо растению. Летом это может быть балкон, который выходит на юг, а вот в зимнее время – подоконник, но берегите растение от тесного контакта с отопительными приборами.
Цитрон как комнатный цветок следует удобрять любыми органическими средствами для цитрусовых. Оптимальное время – это весна, лето и осень, а вот в зимнее время подкормка прекращается. Удобрение следует давать раз в 14 дней на следующий день после полива, чтобы не обжечь корень растения.
Идеальной температурой для цитрона в летний период считается +30-35 градусов, а в зимнее – около +10-15 градусов.
Пересадка кустарника должна проходить при появлении корешков растения в дренажных отверстиях – это и будет сигналом для того, что цитрону стало тесно. При правильном подборе горшка достаточно 1 раза на 3-4 года. Саженцы требуют более частой пересадки, так как их рост очень быстрый.

Цитрон хорошо размножается семенами, которые высаживают в рыхлый грунт в марте. Уже через месяц появятся первые всходы, которые нужно уберегать от сквозняков и обеспечить им достаточно света. Первый год молодые растения следует укрывать от прямых солнечных лучей, притеняя горшки.

Посмотрите, каким может вырасти на подоконнике цитрон и его фрукт на фото – это стоит того, чтобы ухаживать и заботиться о нем:

Выращивание цитрона в домашних условиях. Как ухаживать за цитроном в домашних условиях

Всем нам известен цитрусовый желтый фрукт — лимон. Но далеко не многие знают о его «брате» из рода цитрусовых — цитроне. И хотя это не очень популярный фрукт, сталкиваемся мы с ним гораздо чаще, чем можно себе представить. Итак, что же представляет собой это заморское чудо?

История цитрона

У фрукта очень интересная история. И хотя достоверными фактами она не подтверждена, хочется верить, что именно так все и было.

Поговаривают, что этот экзотический фрукт был привезен в третьем веке до нашей эры самим Александром Македонским. А увидел он его где-то на индийской территории, в Месопотамии или около Нила. Таким образом фрукт и попал в Средиземноморье.

О нем сказывали древнеримские поэты Вергилий и Марциал. А философ Теофраст называл его яблоком с сильным ароматом, но несъедобным.

Кроме того, упоминается цитрон и в священных писаниях, в Библии, где сообщается, что Моисей подарил его иудеям. В Израиле цитрон — это очень ценный фрукт в связи с традиционным праздником Суккот, когда совершается обряд, где именно ему отводится главенствующая роль.

В Европе только район Калабрия имеет климатические условия для выращивания цитрона. С тех пор его так и называют — Ривьера дей Чедри, что переводится как «побережье цитрона».

Описание и характеристика фрукта

Растение цитрон растет на небольшом полуметровом раскидистом деревце или кустарнике с плотными зелеными листьями и колючими ветками. Разница с другими сортами цитрусовых состоит именно в этих шипах, которые покрывают ствол и ветки. Их длина — не менее 3 см. Листья же по цвету напоминают сочную зеленую летнюю траву.

Цитрон (фото можно увидеть ниже), по форме очень похож на своего более известного собрата. Однако встречаются виды, сильно отличающиеся формой от лимона. Например, «лотос», или «пальцы Будды». Этот сорт имеет вид руки с множеством пальцев, а также напоминает лотос.

Во время цветения появляются небольшие цветы белого цвета, иногда с красным оттенком. Плоды могут достигать 30 см в диаметре, а в длину от 15 до 45 см. Они имеют желтый или оранжевый цвет. По форме овальные с заостренными продолговатыми концами. Поверхность плодов очень ребристая и грубее, чем у того же лимона. Это очень хорошо видно на фото цитрона.

Состав необычного фрукта

Мякоть этого плода содержит клетчатку, углеводы, жиры, пектины и белки. Кроме того, в состав цитрона входят:

фитонциды;
минералы;
фруктовые кислоты;
гликозиды;
витамины В, С и бета-каротин.

Кожура цитрона не менее полезна, чем мякоть. В ней содержатся эфирные масла, а также кумарины, которые приносят большую пользу организму человека. И много клетчатки, которая обладает диуретическими свойствами и помогает при запорах.

Главные вещества, находящиеся в кожуре, это:

диосмин;
аурантиамарин;
гесперидин;
лимонен;
бергаптен и др.

Полезные свойства цитрона

снимаются мышечные спазмы;
разжижается кровь;
оказываются противораковый и противовоспалительный эффекты.

Кумарин в тандеме с диосмином улучшают и нормализуют кровообращение в капиллярах и венах.

Бергаптен помогает выработке меланина, успокаивает нервную систему и предотвращает ожоги и перерождение клеток кожи, которое может происходить из-за радиоактивного излучения.

Пектин и клетчатка оказывают благоприятное влияние на работу ЖКТ, выводят токсины и шлаки, снижают уровень всасываемого холестерина, активно воздействуют на перистальтику.

Сжигает жир и выступает антиоксидантом лимонен. А большая концентрация аскорбиновой кислоты оказывает антисептическое действие, тонизирует организм, улучшает работу иммунной системы и состав крови.

Кроме того, вещества, входящие в состав плода, помогают:

нормализовать гормональный фон;
улучшить зрение;
устранить воспалительные процессы в органах дыхания;
улучшить функционирование сальных и потовых желез;
снизить концентрацию глюкозы в крови;
облегчить отхаркивание, так как хорошо разжижают мокроту;
помочь при похмелье.

Как видно, положительные свойства фрукта цитрона очень многочисленны, поэтому он может быть рекомендован к применению большинству людей.

Вредные свойства

Поскольку цитрон вызывает обильное выделение желудочного сока, его нельзя употреблять людям с панкреатитом, язвами, гастритом или гепатитом. Также он нежелателен к употреблению, если женщина ожидает ребенка, в период лактации и детям.

Как и все цитрусовые, фрукт цитрон (фото можно увидеть ниже) может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому его следует осторожно принимать тем, кто страдает пищевой аллергией.

Применение в кулинарии

В отличие от других цитрусовых, цитрон не так широко применяется в кулинарии, особенно в свежем виде. Плоды у него очень горькие, поэтому азиаты, например, вымачивают мякоть в соленой воде.

Но вот в виде варенья или джема цитрон активно используется кондитерами. Пирожные, торты или мармелад получаются очень вкусными и необычными. Еще из него получаются отличные цукаты. Их рекомендуется принимать в виде перекуса худеющим людям.

Кроме десертов, фрукт используют при приготовлении первых блюд, салатов и различных соусов к мясу. Также цитрон прекрасно сочетается с морепродуктами, всеми видами рыбы и алкогольными напитками.

Листья растения цитрона (на фото они хорошо видны) используют для экзотических голубцов (долмы). А эссенцию из плода используют как натуральный пищевой краситель зеленого цвета.

Кстати, калорий в нем очень мало: всего 20 ккал на 100 граммов.

Польза

За счет содержания множества полезных компонентов — витаминов, флавоноидов и других элементов, цитрон — это очень полезный для здоровья фрукт. Он помогает при различных заболеваниях и становится настоящим спасением в экстренных ситуациях. Например, если человека укусила змея, то кожуру цитрона используют в повязке на место укуса или в питье. Ведь цитрон выступает в качестве абсорбента и антидота. Это же касается и отравления химикатами или тяжелыми металлами.

Цитрусы употребляют внутрь, при заболеваниях органов пищеварительной системы, например гастрите или панкреатите. Однако следует помнить, что использовать цитрон в качестве лекарственного средства можно только в период, когда болезнь затихает. Во время обострения заболеваний его употребление категорически запрещено.

После острых болезней инфекционного характера, долгого заболевания или хирургического вмешательства рекомендуется употреблять цитрон в пищу, так как он эффективно укрепляет и восстанавливает организм.

Народные средства, где основным компонентом служит цитрон, отлично помогают при ожогах, в том числе и солнечных, псориазе, плешивости, укусах насекомых, витилиго, грибковых поражениях и акне.

Сок этого фрукта оказывает противовирусный эффект, применяется при таких болезнях, как фарингит, ангина, бронхит и астма.

Масло используют как антибиотик или антисептик, а также для ароматерапии при стрессе, депрессии, хронической усталости, нервном срыве.

Особенно часто цитрон используют восточные лекари. Например, в Китае его применяют для лечения нервных заболеваний. В Индии им лечат дизентерию и глазные болезни, а также избавляются с его помощью от неприятного запаха изо рта. В Африке активно применяют при ревматизме.

Косметика с цитроном

При покупке косметических средств попробуйте обратить внимание на состав. Если в нем есть масло или сок цитрона, смело приобретайте эту продукцию. Такие косметические средства помогут осветлить кожу, избавить от гнойничков, прыщей, пигментных пятен и веснушек. Шампуни на основе цитрона укрепят волосяные луковицы и придадут волосам мягкость, блеск и сделают их послушными.

Цитрон очень любим парфюмерами. Они добавляют его, когда создают свои великолепные композиции. Особенно хорош запах цитрона вкупе с бергамотом, гвоздикой, мускатным орехом, кориандром, лавандой или ванилью.

Прекрасно тонизируют кожу тоники на основе цитронового сока или масла.

Пара капель эфирного масла смогут избавить помещение от неприятных запахов, наполнят воздух свежестью и продезинфицируют его.

Посадка и уход за растением

Цитрон — это очень теплолюбивое растение. Поэтому, решаясь на посадку этого фрукта в домашних условиях, необходимо обеспечить ему правильный сезонный температурный режим. Зимой он не должен быть ниже +10 °С, а летом — в пределах +25…+35 °С.

Черенок следует заготовить весной, освободить от листьев и поместить в смесь из песка, чернозема и перегноя (2:1:1). Можно купить специальный грунт для выращивания цитрусовых сортов. На дно цветочного горшка следует поместить дренаж, чтобы не застаивалась вода при поливе.

Летом, когда уже жарко, необходимо ежедневно проводить опрыскивание растения и обильно поливать водой комнатной температуры. Зимой же полив необходимо производить только по необходимости, то есть если засох верхний слой почвы.

Цитрон любит свет, значит, его следует обеспечить дополнительным освещением, если нет возможности поместить в светлое место. Летом можно чуть-чуть притенить от жаркого солнца. И нельзя держать растение слишком близко к отопительным приборам.

В любое время года, кроме зимы, нужно подкармливать цитрон удобрениями. Их можно приобрести в специализированных магазинах.

Пересадка деревца должна производиться сразу же, как только появились в дренажных отверстиях корешки. Также растение можно размножить методом прививки или семенами.

Выбор и хранение

В последнее время, благодаря выносливости при транспортировке, цитроны стали появляться в продаже и в России. Однако следует покупать их только в период созревания. А происходит это с ноября по конец декабря.

Непременно нужно уделить внимание кожуре. Она должна быть упругой, не мятой, ярко-желтого цвета. Если кожура мягкая, значит, плод перезрел, и отделить от мякоти ее будет очень трудно.

Хранятся фрукты обязательно в холодильнике, но не более двух недель. Также плоды можно нарезать колечками и высушить, подвесив на ниточке.

Виды цитрона

Сортов цитрона немало. Вот некоторые из них:

«рука Будды»;
«этрог»;
«гигантский или императорский лимон»;
«Павловский»;
«Сан Доменико»;
«Рико Россо»;
«эссенхат»;
«пигментата»;
«вариегата»;
«аурантиата»;
«переттоне».

Теперь, когда вы все знаете об этом экзотическом и полезном фрукте, попробуйте вырастить у себя дома цитрон. Это невероятно интересно!

Плоды цитронов разных сортов.

Цитро́н, цедрат (лат. Citrus medica) — вид многолетних растений из рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutaceae). Это колючий кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м. Цветки белые с красноватым оттенком, крупные. Цитрон имеет самые крупные из всех цитрусовых плоды
— их длина составляет 12-40 см, диаметр — 8-28 см. Они продолговатые, жёлтые, как у лимона, иногда оранжевого цвета, с необычайно толстой (2,5-5 см) кожурой.

Кислая или кисло-сладкая, горьковатая малосочная мякоть плодов цитрона в свежем виде обычно не употребляется в пищу (хотя иногда мякоть некоторых сортов цитронов добавляют в салаты), зато её широко используют в кондитерском производстве
для варений, начинок. Из очень ароматной кожуры
плодов (а также из цветов и листьев) получают ценное эфирное масло, его используют для ароматизации напитков, кондитерских и кулинарных изделий, изделий из крупы, приготовления варенья и цукатов. В свежем виде кожура — ароматная приправа к различным блюдам. Из корки цитрона можно варить варенье, мармелад, цукаты, готовить маринады. И добавлять кожуру к другим вареньям для ароматизации.

Цитроны для ароматизации выпечки.

Разновидности цитрона:

Citrus medica var. ethrog
Citrus medica var. medica
Citrus medica var. sarcodactylis — «Пальцы Будды», «Рука Будды». Экзотическая разновидность цитрона из Китая и Японии. Ароматный плод разделён на несколько долей, подобных пальцу, с малым количеством мякоти, с недоразвитыми семенами (или без семян). Смотрите подробное описание ниже.

Цитрон Рука Будды.

Иногда цитрон путают с лимоном, но на самом деле это разные растения
, сильно отличающиеся по внешнему виду, отличаются по вкусу и плоды, да и свойства у плодов лимона и цитрона разные.

Цитрон пользуется большим спросом в медицине, оправдывая своё латинское название Citrus medica. С глубокой древности цитрон выращивается как лечебное растение. Он упоминается Теофрастом (4 век до н.э.), а также Плинием. Его применяли как средство от морской болезни, для помощи дыхательной и пищеварительной системам. Считается противоядием, его рекомендовали от тошноты при беременности. Плоды цитрона применяются в традиционной медицине
разных стран и сегодня. В китайской медицине кожура плодов цитрона используется как средство, стимулирующее пищеварение, отхаркивающее, общетонизирующее. В Индии кожуру используют против дизентерии и дурного запаха изо рта. В Африке — как средство от ревматизма.

Неповторимые ароматические свойства этого цитруса по достоинству оценены производителями парфюмерной продукции
.

Эфирное масло цитрона — антисептик и антибиотик. Его антимикробное действие сильнее, чем у лимона
. При использовании в аромалампе отлично дезинфицирует воздух. Соответственно, прекрасно очищает воздух и живое растение цитрона, живущее в вашей комнате. При использовании в массажных смесях усиливает кровообращение.

Болезни и вредители

Комнатное растение цитрон могут поражать клещи (паутинный, красный) и ложнощитовки, особенно в условиях высокой температуры во время отопительного сезона и низкой влажности воздуха. Ложнощитовками повреждаются главным образом листья (нижняя сторона) и зелёные стебли.

Основная мера борьбы — профилактика, нужно содержать растения в чистоте, обмывать и опрыскивать.

Если вредители появились, растения обмывают или опрыскивают настоями или отварами инсектицидных или фитонцидных растений (0,5 чайной ложки растёртого чеснока или 1 ч. ложка мелко измельченного лука, настоять 24 часа в закрытой посуде с водой, обрабатывать растения несколько раз с интервалом в 7-8 дней, так как настой на яйца
клещей и ложнощитовок не действует, только на взрослых особей). Можно также использовать готовые инсектицидные препараты.

Эссенхат

Эссенхат — сорт цитрона из швейцарского питомника цитрусов.

Этрог

Etrog citron

Citrus medica L.

Альтернативные варианты написания: “ethrog,” “athrog” и т. д.

Этрог — небольшие деревья и кустарниковые с открытым габитусом роста. Новый прирост и цветы с фиолетовым оттенком, деревья очень чувствительны к заморозкам. Это очень теплолюбивое растение. Листья продолговатые, слегка заострённые и несколько помятые, с пильчатыми краями. Плод выглядит как продолговатый лимон, но с формой, которая приближается к пламени свечи. Зрелый плод значительно крупнее
, чем лимон. Кожура жёлтая, глянцевая, толстая и бугристая. Плод очень ароматный
, с характерным ароматом фиалок. Плоды хорошо держатся на дереве. Семян много. Мякоть бледно-жёлтая и кислая, но не очень сочная.

В первую очередь выращивают для еврейского ритуального использования в праздник урожая Суккот
в сентябре или октябре. Евреи считают, что это плод дерева, упомянутого в книге Левит 23:40: “И возьмите себе в первый день плод дерева красивого, ветви пальмовые и отростки дерева густолиственного, и верб речных, и веселитесь пред Господом, Богом вашим, семь дней и празднуйте этот праздник Господу семь дней в году”. Деревья этрога для этой цели не должны быть привиты на подвое
; вместо этого, они должны быть выращены на собственных корнях, из семян или черенков.

Плоды с привитых деревьев не используются для ритуала, но они иногда продаются для кулинарного использования. Кожура используется для приготовления варенья, а также как приправа для сладких блюд, десертов и алкогольных напитков.

Слово “Этрог” имеет несколько значений:

1) На иврите и идиш “этрог” означает “цитрон”, в том числе все представители вида цитрусовых медика
.

2) Основной и наиболее общий смысл, однако, включает в себя сорта и виды цитрусовых, которые считаются пригодными для еврейского ритуального использования.

Для производства товарных плодов нужно проводить массу мероприятий: тщательную защиту плода от пятен, вызванных ветром, солнцем, колючками и насекомыми.

Гиганте

Лимон «Липо»/Лимон «Империал» «Императорский лимон»/C. Imperial lemon (gigante).

C. limon x C paradisi

Предположительно гибрид лимона и грейпфрута.

В королевских ботанических садах (Royal Botanic Gardens Kew) гибрид классифицируют как «Императорский лимон».

Быстрорастущее, колючее растение, с крупными тёмно-зелёными листьями и округлой верхушкой. Сорт ремонтантный
(цветёт и плодоносит круглый год), высокоурожайный. Цветки крупные, белые. Плоды крупные
, формой похожи на грейпфрут. Кожура жёлтая, гладкая, богата эфирными маслами.

Вкус классического лимона, но менее кислый, с привкусом грейпфрута.

Рико россо

Цитрон рикко россо (citrus limonimedica ricco rosso), Red Limon Rosso/Limonimedica. Antico Di Rocca Imperiale. Синонимы: red limon rosso, citrus limonimedica pigmentata. Родственный подвид: citrus limonimedica rubra.

Гибрид цитрона и лимона, старый итальянский сорт. Ремонтантный, но наибольшее цветение наблюдается весной и осенью. Энергично растущее дерево с тёмно-зелёной листвой, среднего размера, округлые листья и фиолетовые бутоны.

Плоды среднего размера, от овальной до веретенообразной формы с ярко выраженным околоплодником, грубой кожурой. В начальный период созревания имеют очень специфический оттенок «бордо»
, который позже развивается в оранжево-жёлтый цвет. Та сторона плода, которая находится под действием солнечных лучей, имеет более красную окраску.

Это очень декоративный вид
.

Мякоть сходна с мякотью классического лимона, но имеет намного более сладкий и приятный вкус
. Кожура цитрона россо похожа на кожуру цитронов, но она не настолько толстая.

В условиях кадочной культуры комнатного содержания высота данного цитрона зависит от размера кадки и условий содержания. В среднем около 1 метра.

Сок используют в кулинарии для приготовления напитков и коктейлей. Нарезанные дольки используются в декоративных целях для украшения блюд и коктейлей. Высушенная кожура используется в травяных чаях. Издавна используется в медицинских целях благодаря высокому содержанию витамина С, калия, магния, фосфора и кальция. Плоды цитрона россо имеют выраженный противораковый эффект
.

Павловский

Взрослое растение не превышает 1,5 м в высоту, ветви с колючками. Листья крупные, блестящие, тёмно-зелёные. Цветки крупные, белые, с наружной стороны с розовым оттенком, собраны в кисти по 3-5 бутонов, реже одиночные. Плоды массой до 200 г, кожура жёлтая, бугристая. Плодов на дереве образуется немного. Мякоть светлая, малосочная, кислая, с небольшой горечью. Необходимо формирование кроны после каждого прироста.

Растение самоплодное, но рекомендуется после распускания цветков нанести мягкой кисточкой пыльцу этих же цветков на рыльце пестиков. Нормировку бутонов проводить не обязательно, саморегулирующая система растения делает это сама, на ветвях остаются только те завязи, что оптимальны.

Растения цитрона могут болеть в зимнее время, если попадают под сквозняк при проветривании.

Зимой цитрон чувствует себя гораздо лучше лимона, хорошо развивается и плодоносит, потому что он самый теплолюбивый из цитрусовых
.

Взрослое дерево может достигать высоты до двух метров.

Плоды у Павловского цитрона явно отличаются от плодов Павловского лимона: они заметно крупнее, имеют более округлую форму и обладают необычной бугристой поверхностью кожуры (за это его также называют шишкан). Плоды достигают внушительных размеров: до 15 см длиной и 12 см шириной, вес 300-500 г.

Кожура толстая, как у грейпфрута, она ценится кулинарами и кондитерами. Мякоть цитрона на вкус кислая, со слабой горчинкой.

Пигментата

CITRONNIER ROUGE / Citrus Pigmentata. C. limonimedica «Pigmentata». Лимонимедика «Пигментата» \ Лимон «Россо»

Зрелые жёлтые плоды имеют оттенки «румян». Кожура жёлтого цвета, по мере созревания приобретает оранжево-красную окраску (пигментация, отсюда и название сорта). Плоды крупного и среднего размера. Эффектные плоды могут весить до 3 кг! Это быстро растущее растение, у него крупные и очень ароматные цветы и плоды, которые растут очень быстро. Родом из Азии и Индии.

Этот цитрус обладает очень интенсивным запахом. Шипы длинные, могут достигать 3-4 см. Мякоть лимонного вкуса, средней кислоты, очень ароматная, при разрезании плода пахнет апельсином.

Сан доменико

Лимонимедика «Сан Доменико»

C. limonimedica «Sanctus Dominicus»

Старинный сорт цитрона, который выращивался ещё в садах семьи Медичи, упоминался в XVII веке. Сорт назван в честь Святого Доминика: этот цитрус выращивался в древности монахами доминиканцами. В 1839 году итальянский ботаник и исследователь Giorgio Gallesio написал «Это также цитрон, но отличается от других чрезвычайно малым для цитронов размером и необычной формой плодов».

Растение относительно небольшое, имеет тенденцию к росту вверх. Листья мелкие зубчатые, необычной формы (лопатчатые с заострённым кончиком). Цветет крупными бутонами до 5 см. Плоды ароматные, не очень кислые.

Цитрон вариегата

Citrus Medicа variegata.

Вариегатность (вариегатные) происходит от английского variegated, означает «пёстрый», «пятнистый», «разноцветный». Сегодня о таких растениях чаще говорят «пестролистные».

Пестролистный цитрон.

У этого сорта налицо выдающиеся декоративные свойства: пёстрые фрукты и зелень в сочетании с сильным устойчивым ростом этого растения делают этот пестролистный цитрон идеально подходящим для любой комнаты
. Плод размером и цветом, как у лимона, часто с тёмно-зелёными полосами. Толстые листья имеют крапинки белого со светло- и тёмно-зелёным, а также серым оттенком. Сильное растение, отлично растёт и плодоносит, цветёт в течение года. Кожура идёт на цукаты.

По некоторым отзывам, пестролистный цитрон растёт дома несколько хуже других цитрусовых, медленнее, часто сбрасывает листья.

Перетта/Переттоне

Лимонимедика «Переттоне»

C. limonimedica «Perettone»

Citrus x limonimedica hort. «Perettone»

Плоды удлинённые, яйцевидно-грушевидные, среднего размера (6-8 см), с длинной шеей и соском на вершине. Насыщенного ярко-жёлтого цвета, мякоть средней сочности, с приятной кислинкой, в основном без косточек.

Рука Будды

Buddha’s Hand citron

Citrus medica L.

Плоды появляются круглый год. Небольшое дерево или кустарник с открытым габитусом. Очень морозочувствительный. Цветки и новые листья с оттенком фиолетового. Очень маленькие незрелые плоды также могут быть фиолетовыми, почти коричневыми. Фрукты крупные, в среднем 15-30 см в длину, расщепляется продольно на противоположном конце, плодолистики разделены на сегменты, которые выглядят как человеческие пальцы.

*Осма́нт, или Осма́нтус (лат. Osmānthus) — род вечнозелёных лиственных цветковых растений семейства Маслиновые.

Кожура имеет жёлтый цвет, плоды очень ароматные
в конце срока созревания, с характерным ароматом фиалки и османтуса*. Плод твёрдый без сочной мякоти и семян.

Плоды цитрона Рука Будды обычно созревают в конце осени и в начале зимы.

В Китае цитрон Рука Будды символизирует счастье и долгую жизнь. Китайцы любят носить плод этого цитрона в руках, раскладывать их на столах в своих домах, представлять в качестве жертвоприношения в храме алтарей. Этот цитрон ценится уже на протяжении столетий.

Плод интересен своей изысканной формой и ароматом, используется для десертов и солёных блюд. Нарезанные, высушенные корки незрелых плодов назначают как тонизирующее средство в народной медицине.

Дерево очень популярно как декоративное, часто в форме бонсай, его растят в горшках как комнатное растение. Рука Будды известна давно, до 10-го века н. э., растение очень популярно в провинции Фуцзянь. Китайские художники изображали этот плод в нефритовых и костяных фигурках, на лакированных деревянных панелях.

В Японии “bushukan,” Рука Будды — отличный подарок на Новый Год. Считается, что он может даровать удачу дому. Японцы покупают эти фрукты и размещают их на специальных рисовых лепёшках, ставят вместо цветов. Используется китайцами и японцами для ароматизации комнат и одежды. Он также культивируется как карликовое растение, хорошие экземпляры высоко ценятся в декоративных целях и за плодоношение.

Рука Будды приносит плоды, которые отличаются от других цитронов по форме
, во всём остальном он является типичным представителем вида цитронов
. Он рассматривается в качестве одного сорта в США и Европе, но в Китае на самом деле существует не менее десятка сортов Руки Будды
, различающихся по форме плодов, цвету и размеру, росту дерева. Эти сорта разделяются на несколько видов, их выращивают для определённых целей, например, для производства фруктов или бонсай. Разновидность, найденная в Юньнань, которая называется “Мули” (или “Xiangyanggo”), является промежуточным звеном между обычным цитроном и Рука Будды.

Существует также пестролистная форма
.

В Китае публикуются многочисленные научные исследования цитрона Рука Будды. Его китайское имя часто неправильно переводят на английский язык как “бергамот”. В настоящее время китайцы выращивают около 2000 га (5000 акров) цитрона Рука Будды, главным образом в районе Цзиньхуа.

Трактат о цитрусовых конца 19 века (Лелонг, 1888) отмечает, что этот цитрон был ввезён в Калифорнию из Японии, но вот уже около полстолетия дерево редко выращивают в США, это скорее курьёз в частных садах. В начале 1980-х годов практически не было коммерческих насаждений Рука Будды в Калифорнии, но по состоянию на 2008 год насчитывается не менее 10 гектаров этого растения у производителей цитрусовых. Фрукт продается на азиатских рынках, в супермаркетах и на фермерских рынках Калифорнии и восточного побережья, в основном ценится за свою необычную внешность и изысканный аромат. Он также используется для ароматизации несладких блюд, десертов и алкогольных напитков (например, водки), и для приготовления варенья.

Деревья очень теплолюбивые
и требуют полностью безморозного места. Для коммерческих производителей паковать плоды этого сорта цитрона очень сложно, потому что фрукты не могут быть обработаны по стандартной линии упаковки, должны быть очищены и отшлифованны вручную, и, как правило, на них быстро развивается плесень.

Рука Будды — плод.

Молодой плод.

Цветение.

Аурантиата

Цитрон «Аурантиата» / Оранжевый цитрон

C. medica «Aurantiata» / cedro della Cina, shinese citron.

Citrus medica aurantiata

Общее название: Цитрон, Aurantiata, Isole di Brissago.

Сорт очень древний, описывается, начиная с XVII века. Возможно, цитрон Аурантиата является гибридом цитрона и померанца. Это крепкий, сильный цитрус с компактной кроной, с крупными листьями тёмно-зелёного цвета. Цветки слегка розоватые, очень душистые. Он цветёт круглый год, но главное цветение приходится на весну. Растение приносит обильные плоды.

Кустарник ремонтантный, его оригинальность заключается в его необычных плодах (среднего и крупного размера): у них очень зернистая кожура яркого оранжевого цвета в полной зрелости. Мякоть сочная
, имеет кислотность лимона, кожура сладкая, с лёгкой горчинкой. Плоды очень декоративные, по форме шаровидные с зауженным носком. Их можно использовать и в свежем виде, добавлять в салаты. Оригинальное итальянское название – Cedro della Cina (китайский цитрон
). Вероятно, это связано с тем, что спелые плоды очень напоминают китайские фонарики.

Морозостойкость: -2°C/-3°C. При правильном уходе переносит даже и более низкие температуры, заморозки около -8-10°C.

В Европу он попал ещё до нашей эры. Упоминания об этом растении можно встретить в работах древнегреческих ученых и исследователей. Его разводят во многих странах, но не в промышленных объемах.

Примечательно, что такое растение, как цитрон, не нашло широкого применения в пищевой отрасли. Лишь некоторые хозяйки имеют в своем запасе по использованию его в .

Удобряют цитрусовые не реже одного раза в неделю в период роста растения – с начала марта по конец октября. В зимний период оно не нуждается в . Удобрения должны содержать азот, фосфор и калий, их можно купить в садовых магазинах. Хорошо подойдет суперфосфат или двойной суперфосфат.

В домашних условиях можно приготовить удобрение из или . Для этого нужно разбавить одну часть навоза десятью частями воды.

Важно!
Разбавлять водой нужно любое удобрение. Это предотвратит ожог корневища растения.

Хорошим вариантом послужит внесение лиственной в верхние слои грунта. Золу также разбавляют водой, затем ею поливают грунт в горшке.

Обрезка

Обрезать цитрон необязательно. комнатных цитрусовых, таких как лимон, цитрон или апельсин, проводят для придания деревцу определенной формы и размера.

Цитрон — небольшой кустарник, в комнатах вырастает не выше 1 м. Листья гладкие, жесткие. Цветки крупные, пурпурно-белые, с сильным ароматом. Плод цитрона крупный, до 1—1,5 кг, овальный, по окраске напоминает лимон. Кожура плода толстая (2—3 см), дольки очень мелкие с кислым соком. Плоды используются для приготовления цукатов и варенья.

Цитрон — первая цитрусовая культура, которая получила распространение в Европе. Его до сих пор выращивают ради толстой ароматической кожуры, которая используется для приготовления цукатов. В Азии распространено поверье, что женщина родит сына, если будет есть цитроны.

Цитрон родом из Восточной Азии — Китая и Индии. Армией Александра Македонского он был завезен в Средиземноморье из Индии за 300 лет до н. э. В течение сотен лет цитрон был единственным представителем цитрусовых в Европе. Теофраст в своей «Истории растений» назвал его «мидийским яблоком».

Но только в III—IV веках в Италии научились выращивать цитрон. На Черноморском побережье Грузии цитрон появился в конце XIX века. В настоящее время единичные экземпляры цитрона и его гибридов встречаются по всему Черноморскому побережью Кавказа и Крыма.

Растение требует круглогодичного светлого, солнечного местоположения. Для выращивания цитрона рекомендуется максимум света и тепла. По возможности с конца мая и по сентябрь его следует выносить на воздух в сад, на балкон, в лоджию. Зимой растение содержат в светлых помещениях с температурой 4-6 °С.

Цитрон — самое теплолюбивое растение из всех цитрусовых, регулярно плодоносит. В комнате его следует поставить так, чтобы ощущался нежный аромат цветков, а затем были бы хорошо видны плоды, которые могут оставаться на дереве более двух месяцев.

Размножают цитрон черенками в подогреваемом субстрате.

В период роста цитрона полив должен быть обильным, зимой — весьма умеренным. В теплых помещениях растение надо опрыскивать 2—3 раза в день.

Удобрение рекомендуется вносить два раза в месяц, хорошо использовать жидкое удобрение. Пересаживать растение до 10-летнего возраста следует один раз в 3 — 4 года. Для пересадки можно использовать цветочный грунт с высоким содержанием гумуса или высокоплодородную огородную землю.

Вредители цитрона
— красный цитрусовый клещик, щитовка, белокрылка. На их выделениях поселяется сажистый грибок. При чрезмерной сухости воздуха листья желтеют и осыпаются.

Одной из самых уникальных и необычных разновидностей семейства Цитрусовых является цитрон пальчатый. Второе название растения — Рука Будды. Его выращивание — процесс несложный и занятный, но содержание этой культуры дома имеет свои особенности.

Цитрон пальчатый — красивый цитрус необычной формы

Краткая характеристика

В дикой среде это небольшой кустарник, высотой около 3-х метров. Побеги, густо обросшие листвой, покрыты колючками. Листовая пластина овальной формы, продолговатая.

Культура декоративная, особенно красива в период цветения. Украшают растение одиночные красные цветки и крупных размеров плоды — длиной до 20 см, диаметром — около 30 см.

Цитрон Рука Будды является самым крупноплодным гибридом семейства Цитрусовые. Плоды желтого, иногда оранжевого окраса вытянутой формы.

Условия выращивания

В квартирных условиях при хорошем уходе это растение достигает 1-1,5 м высоты. Прежде чем заняться выращиванием такого экзотического кустарника следует учесть его принципы содержания — хорошую освещенность и стабильное тепло. В таких условиях вы можете получить декоративный кустарник, который не только обильно зацветет, но и подарит вам вкусные и сочные плоды.

Освещение

Лучшим местом для содержания цитрона будет южная сторона комнаты. В дневное время суток, особенно в летний период его следует притенять от палящего солнца, зимой — досвечивать с помощью люминесцентной лампы.

Оптимальная продолжительность светового дня составляет 10 часов.

Влажность и температурный режим

Цитрон пальчатый является теплолюбивым растением. В летний период комфортный температурный режим для кустарника составляет 20-25 °С, в осенне-зимний период — 10-15 °С.

При таком температурном режиме цитрус будет обильно цвести, и по мере роста плодоносить.

Для этого растения подходит умеренная влажность воздуха — в пределах 50%. Чтобы обеспечить это условие в помещении ставят емкость с водой, вазон с цитрусом помещают на поддон с влажной галькой или керамзитом.

Ежедневно по вечерам проводится процедура опрыскивания кроны теплой водой. Цитрус Рука Будды хорошо отзывается на регулярные души теплой водой — не чаще одного раза в месяц. Перед промывкой кроны, почву в горшке прикрывают полиэтиленом, чтобы исключить риск ее перелива.

Правила посадки

Для выращивания в домашних условиях вам потребуется черенок со взрослого куста. Семена для посадки не подходят, поскольку они находятся в мякоти в недозревшем состоянии.

Заготовка черенка осуществляется весной. Для посадки используют однолетние побеги длиной 10-15 см. Листья на побеге удаляют, оставляя пару молодых стебельков на верхушке.

Посадка побегов осуществляется в питательную почвосмесь для цитрусовых. Приготовить такой субстрат вы можете самостоятельно, смешав перегной и чернозем по одной части и добавив две части крупнозернистого речного песка.

На дно посадочной емкости помещается слой дренажа — гальки или керамзита, чтобы предупредить застой воды после каждого полива. Затем до верха засыпается питательная смесь, предварительно прокаленная в духовом шкафу или пролитая кипятком.

Для размножения используются только черенки

Посредине емкости в почве делается углубление на 2 см и высаживается черенок.

Для успешного укоренения ему потребуется обеспечить тепличные условия. Поэтому его размещают на южном подоконнике, накрывают половинкой пластиковой бутылки, той, что с горлышком. В последующем такая конструкция будет удобна в проветривании черенка. Периодически стоит открывать крышку, чтобы запустить свежий воздух.

Спустя 1,5-2 месяца черенок укоренится. Об этом будут свидетельствовать белые корешки, проросшие на коре побега. Молодое растение пересаживают в емкость большего размера с тем же составом грунта, который использовался при первичной посадке.

Уход за кустарником

Основной уход за цитрусом Рука Будды заключается в следующем:

Полив. В летний период его увлажняют часто — утром и вечером каждый день. Весной и осенью увлажнение грунта осуществляется по мере его просыхания. В зимний период полив сокращается к минимуму и осуществляется не чаще одного раза в месяц, так как цитрус пребывает в фазе покоя. Для полива используют теплую, отстоянную, кипяченую или талую воду.
Подкормки. На протяжении весенне-осеннего периода цитрон подкармливают один раз в неделю. Для этого используют азотные и фосфорно-калийные удобрения, которые продаются в цветочных магазинах.
Хорошо цитрус отзывается на внесение суперфосфата. Из домашних подкормок вы можете применить раствор конского или коровьего навоза — 1 л вещества растворяют в 10 л воды.
Обрезка. Это растение необязательно обрезать. Проводится процедура только с целью формирования кроны. Сначала подрезают центральный проводник, оставляя его высоту 20 см от почвы. Из боковых побегов оставляют лишь 3-4 ветви. Это будут побеги первого порядка. На следующий год на ветвях первого плана оставляют 2-3 ветви второго ряда, а на ветвях второго плана оставляют 5-6 ветвей третьего порядка. После чего формируется четвертый ряд, который является завершающим в формировании кроны. На ветвях последнего ряда и начинается первое цветение и плодоношение.

Болезни и вредители

Главная причина, по которой это растение при выращивании в домашних условиях болеет, — неграмотный уход:

При недостаточном поливе у кустарника начинают желтеть и осыпаться листья. Такое явление происходит и при недостатке питательных веществ в почве.
При избыточном поливе или переизбытке питания листья скручиваются и вянут.

На этом растении редко встречаются вредители, разве что, если они были занесены с других комнатных цветов, расположенных рядом. При поражении щитовкой, мучнистым червецом и паутинным клещом листья на кроне бледнеют, скручиваются, усыхают и опадают. Обработка зараженных экземпляров проводится с помощью препаратов — «Актеллик» или «Актара».

При поражении грибковой инфекцией на листьях и плодах появляются наросты в виде бородавок. Уничтожить грибок вы можете с помощью бордоской смеси или любым фунгицидом.

Заключение

Цитрон пальчатый — одно из растений семейства Цитрусовые с высокими декоративными характеристиками. При соблюдении вышеописанных правил посадки, содержания и ухода, вы сможете обзавестись таким экзотическим растением у себя дома. Со временем вы насладитесь не только его цветением, но и вкусными, ароматными плодами.

Цитрон выращивание. Цитрон комнатный

Цитрон
– удивительный цитрус с ароматными, немного пряными, напоминающими лимон плодами. Плоды могут быть настолько разнообразными, что заставляют удивляться их причудливой формой. Восхитительный аромат, не столь яркий как у лимона, но с «зелеными» нотками присущ всем плодам цитрона.
Растение цитрон представляет собой небольшое аккуратное деревце или кустарник, которое хорошо растет и развивается на открытом воздухе в южный областях. Комнатный цитрон выращивают любитель экзотики. Сами плоды могут достигать огромныхразмеров (сорт Шишкан) или иметь оригинальную форму (сорт Рука Будды).

Комнатный цитрон

Комнатный цитрон самый теплолюбивый из домашних цитрусовых. Зимой хорошо живет, развивается и плодоносит на подоконниках. Взрослые растения могут вырастать до полутора метров. Крупные (до 3-4 см) колючки вырастают из пазух листьев. Листья цитрона немного волнистые, с зубчиками, эллиптической формы. Декоративны крупные бутоны цитрона из которых развиваются ароматные, тоже крупные плоды. В комнатных условиях плоды достигают 500 гр иногда 1 кг, имеют кислый вкус и яркий аромат. Такое растение обязательно станет гордостью вашей коллекции.

Уход за комнатным цитроном

Зимой цитрон содержат в солнечной и светлой комнате при невысокой температуре +4+6˚С, поливают только после того, как подсохнет верхний слой почвы.
Летом цитрон обильно поливают водой комнатной температуры. Горшок ставят в поддон с водой и несколько раз в день опрыскивают листву, чтобы обеспечить высокую и постоянную влажность.
Цитрон хорошо размножается семенами, которые высаживают в рыхлый, питательный и воздухопроницаемый субстрат в марте-апреле. Через 20 дней появляются первые всходы, их ставят в светлое и теплое место без сквозняков.
На лето подросшие сеянцы цитрона выставляют на свежий воздух и притеняют от солнечных лучей. Прямой солнечный свет угнетает растения.

Сорта цитрона

Павловский цитрон
– наиболее распространенный сорт. Высота растения не более 1,5 метров. Эллиптические, блестящие и крупные листья имеют темно-зеленый цвет. В пазухах листьев расположены крупные колючки. Цветки собраны в кисти и имеют белый цвет с нежно-розовым оттенком снаружи. Плоды до 200 грамм, с бугристой поверхностью и желтой кожурой. Мякоть малосочная, светлая и кислая на вкус, присутствует небольшая горечь. После каждого прироста Павловский цитрон требует формирования кроны.
Цитрон «Мир»
имеет более крупные до 1 кг плоды, напоминающие по форме дыню. Сорт более урожаен, чем предыдущий цитрон. Растение очень светолюбиво.
Цитрон «Рука будды»
— самый оригинальный плод напоминающий кисть руки или кисть бананов. Часто выращивают как комнатное растение. Высота деревца цитрона не превышает 1,2 метра. Светолюбив, плодоносит в домашних условиях на 3-й год, количество плодов в год около 5 шт. У этого цитрона почти нет мякоти, все занимает толстая ароматная кожура которая используется и в кулинарии и в парфюмерии.
Цитрон «Грандис»
или «Памело»
— очень легко вырастить из косточки. Крупные плоды (иногда до 1 кг) о приятного вкуса и аромата. Памело растение любит яркое освещение.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ
.

Цитроном называют редкий плод, который относится к семейству цитрусовых.
На данный момент он произрастает только на некоторых, довольно ограниченных
территориях. Об этом фрукте рассказывали еще Теофраст, Вергилий,
Марциал, также упоминается он и в Библии.

История происхождения этого цитрусового дерева окутана множеством
легенд. Ботаники так и не знают наверняка, как это растение попало
на европейский материк вообще и в частности, в Италию.

Некоторые ученые-историки предполагают, что странный фрукт привез
на Средиземноморье еще в 3 веке до нашей эры Александр Македонский,
может быть, с побережья Нила, Месопотамии либо индийских земель.

Достаточно длительный отрезок берега Тирренского моря, Калабрия,
между Прайа-а-Маре и Паолой часто называют Лимонной Ривьерой, что
неправильно, поскольку оригинальное название Ривьера дей Чедри можно
перевести как «Ривьера Цитрона
». Лимоны в обилии
произрастают почти по всему Средиземноморью, а цитроны могут прижиться
лишь в районах с особенными почвами и климатом.

С давних времен на Ривьера дей Чедри каждый год съезжались раввины
со всего света, чтобы выбрать плоды этого цитруса для еврейского
праздника, который традиционно устраивают в честь сбора урожая Sukkoth
.
Не любой фрукт подходит на роль символа для празднования, каждый
плод тщательно проверяют. Все делается по завещанию, оставленному
иудеям Моисеем. Так, по нему цитрон является столь же важным атрибутом,
как ветвь пальмы или семисвечник.

До середины 20 века в итальянской Триесте можно было посетить единственный
«рынок чедро
», на который поступали самые редкие
цитрусы, прошедшие сертификацию. Однако после 1946 года торги цитрона
переместились в Иерусалим.

Это растение представляет собой раскидистое деревце, имеющее высоту
140-160 см. В отличие от остальных представителей цитрусовых ветки
этого дерева покрывают острые шипы, а листья имеют насыщенный зеленый
оттенок и заостренную форму овала. Аромат, издаваемый растениями,
такой сильный, что его различают на большой дистанции от плантаций.
За счет редких ароматических свойств этот цитрусовый часто используется
в парфюмерии.

Нежный цитрон совсем не переносит холода, потому и в теплых широтах
Средиземноморья его часто приходится укрывать циновками из тростника.
Подобная предосторожность особо необходима для тех деревьев, которые
посажены у берегов речек или неподалеку от моря. Вырастить цитрон
и получить хорошие плоды – дело сложное, требующее существенных
трудозатрат, потому среди калабрийцев нет энтузиастов, готовых завести
на своем участке одно дерево.

Невзирая на старания садоводов, урожаи цитрон дает небольшие. Сбор
плодов приходится, в основном, на ноябрь, к которому они достигают
необходимых размеров и желаемой степени зрелости.

Конец сбора урожая каждый год на Ривьере Цитронов отмечают народными
гуляньями. Особенно пышные они в столице региона, Санта Мария дел
Чедро.

Чаще всего только собранные плоды хорошо осматривают, вымывают
и помещают в раствор соли .
Этот процесс длится два месяца под строгим контролем. После засолки
каждый фрукт разрезается, и из него удаляют ненужную мякоть. К данному
моменту кожура цитрона уже имеет полупрозрачный умбристый тон. Это
значит, что пришло время засахаривания.

Тогда как раньше этот цитрус использовали, в основном, в текстильной
промышленности и кондитерском деле, то сейчас сферы его применения
очень сильно расширились. А калабрийцы и вовсе считают этот дивный
фрукт панацеей от любых заболеваний.

Особенно популярен чедро в медицине и в фармакологии, что оправдывает
его латинское имя – Citrus medica
.

Но самые продолжительные и устойчивые традиции этот цитрус имеет
в кулинарии. В южной части юге хозяйки до сих пор хранят рецепты
пирогов и джемов с цитроном своих бабушек.

Как выбрать

Собирать цитрон нужно в ноябре, когда он хорошо созревает. Правда,
если в это время фрукт не собрать, то они могут провисеть на ветках
и до самого лета. Если цитрон усыхает, а кожуру трудно отделить
от мякоти, подобный плод уже не подходит для употребления.

Как хранить

Дома спелые плоды цитрона советуют хранить в холодильнике не дольше
10 суток.

В кулинарии

Из-за толщины кожуры и горьковатого привкуса чедро редко употребляют
в сыром виде. В азиатских странах, правда, уже давно начали вымачивать
цитрон в подсоленной воде с целью уменьшения горечи.

Как правило, мякоть плодов или их сок добавляют в супы, маринады
и соусы, всевозможные овощные салаты, джемы, пироги и прочие кондитерские
изделия, напитки, используют как вкусную приправу к морепродуктам
и рыбе. Самым популярным напитком с цитроном считается ликер Cedro
.
Из кожуры этого цитрусового готовят мармелад, цукаты и джемы, получают
уникальное эфирное масло, служащее натуральным ароматизатором.

Листочки цитрона используются для «экзотической» долмы. Англичане
тоже не остались равнодушны к цитрону – они его добавляют в рождественский
пудинг. А в Японии плоды, известные как «бушукан
»,
часто используют для украшения всевозможных торжественных блюд.

Эссенция из цедры чедро тоже довольно широко используется: ее добавляют
в макароны, за счет чего они имеют зеленый оттенок, применяют для
освежения воздуха, а в средневековье в ней стирали белье.

Калорийность

Пищевая ценность чедро почти не отличается от данного показателя
у прочих цитрусовых. Так, он содержит минимум жиров (менее 0,1 г),
немного белков и углеводов (0,5 и 2 г соответственно) на 100 г мякоти.
Потому калорийность данного фрукта достигает всего порядка 20 ккал
на 100 г цитрона.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства цитрона

В съедобной части цитрона содержится от 11 до 18% сухих веществ,
до 3% сахаров и до 6% лимонной
кислоты . Минеральный состав представлен кальцием (34-40 мг),
фосфором (20-70 мг), железом (0,4-4 мг). Витаминный комплекс цитрона
состоит из бета-каротина (в кожуре), аскорбиновой кислоты, необходимых
человеку витаминов группы В (1, 2 и 5).

Кроме того, в мякоти зрелых плодов есть фитонциды, гликозиды, а
в кожуре – эфирные масла и кумарины. Главные составляющие цедры
цитрона — бергаптен, аурантиамарин, лимонен, диосмин, гесперидин
и лиметтин.

Кожура плодов также содержит эфирное масло.

Полезные и лечебные свойства

Цитрон начали выращивать еще в древние времена как уникальное лечебное
растение. Писали о нем в собственных трудах еще Теофраст (4 столетие
до н.э.) и Плиний. Его принимали как лекарство при несварении, простуде,
избавлялись с его помощью от тошноты (при токсикозе у будущих мам
в том числе) и от морской болезни. С давних времен цитрон использовали
для избавления от легочных заболеваний и проблем с кишечником, включая
запоры ,
а также при укусах насекомых и ядовитых змей.

Так, если в доведенное до кипения вино добавить косточки цитрона,
можно дать полученное средство в качестве питья тем, кто перенес
укус насекомого. А сок из корочки плода, добавленный в питье, способен
помочь от укусов змей. Кожуру цитрона также прикладывают и к самому
месту укуса насекомого или змеи в виде повязки.

Так как в плодах много витаминов, элементов, флавоноидов и прочих
необходимых компонентов, цитрон по праву можно назвать целебным
фруктом.

Например, кожуру плодов используют с целью стимуляции пищеварения.
Она имеет тонизирующие свойства и превосходное отхаркивающее действие.
Индийцы жуют кожуру для избавления от неприятного запаха изо рта
и в случае дизентерии. Также индийские целители советуют промывать
водным настоем плода цитрона глаза при гнойных и воспалительных
болезнях, и для того, чтобы придать склерам белый оттенок.

В Африке она применяется как уникальное средство для избавления
от
ревматизма . В Китае цитрон используется, в основном, в качестве
бактерицидного и хорошего отхаркивающего средства, в качестве спазмолитика
и средства для улучшения аппетита. Также китайские лекари с помощью
эфирного масла чедро лечат депрессию, различные нервные расстройства
и боли в голове, вызванные стрессом и переутомлением.

Кроме того, чедро способен усилить аппетит и укрепить пищеварение.
Часто из цитрона готовят суп на бульоне из курицы или свинины в
случаях нарушений пищеварения или отсутствий аппетита.

Цитроновое эфирное масло используется в качестве антибиотика
и антисептического средства, а также в ароматерапии для спасения
от депрессии и усталости. Также масло советуют использовать в комплексном
лечении простуд, бронхитов, астм и ангин.

Сок фрукта оказывает хорошее тонизирующее действие и помогает в
случае похмельного синдрома. Он также обладает отличным противовирусным
действием, благодаря чему из него готовится на пару средство с медом
для
лечения бронхитов , фарингитов, ангин и астм. Можно пить подогретый
сок цитрона или смешать высушенные плоды чедро с мать-и-мачехой
и персиком, что усилит эффект.

Настои цитрона используют при болезнях селезенки, печени, проблемах
с ЖКТ, при воспалениях в горле и носоглотке. Кроме того, цитрон
используется для лечения инфекций и воспалений кожи, при всевозможных
проблемах с волосами.

Использование в косметологии

Эфирное масло цитрусового под названием цитрона есть в составе множества
косметических средств: мыл, туалетных вод, шампуней и тоников. Оно
считается полезным для ухода за проблемной, склонной к разнообразным
высыпаниям и пористой кожей, поскольку оно проявляет превосходные
бактерицидные и противовоспалительные свойства, делая кожу упругой.
Для лечения акне, снижения воспалительных процессов на коже типа
гнойников и прыщиков советуют использовать сок цитрона и его масло.

Нравится запах чедро и парфюмерам. Известные марки включают его
кисло-сладкий аромат со сбалансированными нотками цитрусовых, цветков
и восточных сладостей. Эфирное масло хорошо сочетается с запахом
бергамота ,
гвоздики, базилика и кориандра. Аромат поможет подчеркнуть нотки
розы, мускатного шалфея, лаванды, сандала, ванили и др.

Используется в косметологии и кислота чедро, которая очищает лицо
от веснушек. Также как бактерицидное средство используют кожицу.

Отвар из листьев цитрона и цветков защитит кожу головы и волосяные
луковицы, придаст здоровый блеск. Кроме того, полезные отвары и
настои из плодов и цветов плодов чедро оказывают отличное тонизирующее
воздействие на луковицы волос и кожу головы. А экстракт цитрона
входит в различные шампуни, бальзамы, маски для тусклых и ослабленных
волос.

Опасные свойства цитрона

Не советуют употреблять данный цитрусовый при язвах ,
эрозивных гастритах, вирусном гепатите и острой форме панкреатита .
Сок стимулирует функции желез пищеварения и может вызывать ухудшение
состояния при данных заболеваниях.

В этом видео Вы увидите, как выглядит выращенный в домашних условиях цитрон и узнаете его основные свойства.

Уникальный внешний вид, бесспорная полезность, интересные свойства — одни из немногих достоинств растения под названием цитрон пальчатый. Его второе название — цитрус Рука Будды. Экзотическую культуру легко вырастить на подоконнике с целью декорирования помещения. А его плоды можно использовать для лечения и приготовления блюд.

Описание цитрона пальчатого

Цитрон пальчатый принадлежит к семейству Рутовые. Само растение вечнозеленое, может принимать форму дерева или кустарника до 4 м в высоту. Листья у растения крупные, маслянистые, бледно-зеленого цвета. Цветет весной с апреля по май, оттенок одиночных цветов варьируется от белого до насыщенного пурпурного.

Плодоносит Рука Будды осенью. Фрукты могут достигать 40 см в длину и напоминают что-то среднее между бананом и лимоном. Аромат у них приятный, цитрусово-цветочный. На вкус немного горчат. Средний вес фрукта — около 400 г, толщина шкурки — до 5 см.

Может возникнуть недоумение по поводу ценности данного растения — значительную часть веса занимает кожура, внутри только семечки, а мякоть почти отсутствует. Но в кожице содержатся самые ценные и полезные вещества.

Второе название цитрона объясняется формой растения — оно напоминает пальцы руки. Свое распространение растение начало с Востока, первое упоминание о цитроне было зафиксировано на территории Индии. Эти факторы и являются причиной появления названия Рука Будды.

Особенности выращивания

Цитрон пальчатый встречается в регионах с тропическим климатом, но его можно разводить и у себя дома. Выращивание растения не сильно отличается от содержания обычных цитрусовых. Даже земля или субстрат, предназначенные для любого цитрусового, ему подойдет.

Растению нужно обеспечить качественную дренажную систему. Вырастить фрукт можно тремя способами:

из семян;
черенкованием;
используя саженцы.

Первые плоды можно увидеть через 3 года после посадки. Исключение составляет способ выращивания из семян — в таком случае плоды появятся только через 7-8 лет после высевания.

Место для растения стоит выбрать затемненное, исключающее прямое попадание солнца, но теплое. Летом горшок с растением лучше выносить на балкон или ставить у открытого окна, не забывая о недопустимости попадания солнечных лучей на листья и цветы.

Правильный уход за растением

Процесс ухода за цитроном в домашних условиях не займет много времени. Но есть несколько важных принципов и условий выращивания:

Поддержка температурного режима. Цитрон не должен находиться в помещении, где температура опускается ниже +15°С.
Соблюдение уровня влажности. Для этого нужно ежедневно опрыскивать листья растения и следить за режимом увлажнения почвы. Рука Будды требует обильного и частого полива отстоянной водой без примесей.
Искусственное установление периода покоя для растения. В это время нужно немного опустить температуру окружающей среды и умерить полив.
С начала весны и до конца осени фрукт нуждается в комплексном удобрении фосфатными и азотно-калиевыми раствора 3 раза в месяц.

Применение цитрона

Цитрон пальчатый широко применяется в кулинарии и медицине. В России растение не очень распространено, и его используют реже, чем лимон либо другие цитрусовые. Но цитрон способен придать блюду тонкий, необычный аромат и помочь в борьбе с некоторыми заболеваниями. Еще одним способом применения является ароматизация помещения с помощью фрукта.

В области медицины полезные свойства цитруса Рука Будды используют для лечения заболеваний ЖКТ, гипертонии и вирусных инфекций. Цитрон приносит обезболивающий эффект, полезен для иммунитета, нормализует менструальный цикл и убирает симптомы воспаления. Практикуется использование чистых плодов, мази на основе цитрона, различных напитков и растворов.

Повара применяют цитрон пальчатый для приготовления сухофруктов, цукатов, джемов, добавляют в десертные блюда. Плоды встречаются в салатах, их добавляют к морепродуктам и кондитерским блюдам. Фрукт используют еще и для придания блюдам утонченного аромата. Чай с добавлением цедры широко известен нежным вкусом и полезным эффектом. Мякоть цитрона используют редко, ее добавляют в соусы и первые блюда.

Маски, крема и лосьоны с добавлением цедры фрукта заслужили отличные отзывы и набирают популярность среди любительниц домашней косметики.

Противопоказания

Цитрон рука Будды подходит практически всем. Главной причиной для отказа от употребления является индивидуальная непереносимость цитрусов и повышенная чувствительность.

С осторожностью стоит его принимать тем, кто страдает гипотонией и недавно болел дизентерией. Перед применением фрукта в качестве лечебного средства, важно проконсультироваться с лечащим врачом.

Это очень старинный цитроновый сорт. Его название произошло от Святого Доминика: ранее это растение выращивали доминиканцы. Растение не обладает крупным размером, листва мелкая, лопчатой формы. Бутону крупные — пять сантиметров. Плоды очень ароматные, но чересчур кислые.

Вариегата

Это растение имеет декоративные характеристики: пёстрые листья и плоды, устойчивый рост. прекрасно подойдёт для выращивания в домашних условиях. Внешним видом схож с лимоном. Быстро растёт и несёт плоды.

Перетта

Не особо больших размеров (восемь сантиметров) удлинённые яйцевидные плоды. Имеют насыщенный жёлтый цвет. Мякоть не сильно сочная и слегка кисленькая. Косточек практически нет.

Аурантиата

Сорт весьма старый. По предположениям это гибрид померцана и цитрона. Очень крепкий и мощный. Обладает не большой кроной и большими листьями. Бутоны розоватые и ароматные. Растение цветёт весь год, в особенности весной цитрус приносит много фруктов. Их размеры средние и крупные. Кожура зернистая и оранжевая. Мякоть очень сочная, кисловатый вкус. Плоды весьма декоративные. Морозоустойчивое растение.

Рука Будды

Несёт много плодов. Представляет собой кустарник. Устойчив к морозам. Цветки и листва имеют слегка фиолетовый оттенок. Плоды крупные, до тридцати сантиметров в дину. Плодолистики разделены так, что напоминают человеческие пальцы (за что и название). Кожура жёлтая, очень твёрдая и ароматная. Плод не имеет сочной мякоти и косточек. Фрукты созревают в основном под конец осени. Очень популярное декоративное растение.

Цитрон, или цедрат (Citrus medica L, семейство Rutaceae) происходит из Северной Индии (Восточные Гималаи), по некоторым данным культура его возделывания началась еще в древневавилонской цивилизации.

Цветут практически все цедраты в течение всего года, но самое обильное цветение весной и осенью.

Все формы цитрона крайне нехолодостойки, теплолюбивы.

Используются для переработки на варенье и цукаты, лекарство от ревматизма, средства от моли, как культовое растение у многих народов мира.

Растение характерно тем, что даже в теплых Регионах России в открытом грунте живет не долго, поэтому, как правило, выращивается как комнатное, кадочное растение.

При уходе за этим растением следите всегда за регулярностью полива – цитроны кроме тепла, любят очень увлажненную и хорошо дренированную почву или субстраты, частоту поливов снижают лишь зимой.

Удобрять цедраты необходимо только с начала весны и до середины осени – зимой вносить удобрение не нужно. Цитроны отзывчивы на внесение азотных калийных и фосфорных удобрений (лучше комплексных), которые рекомендуется вносить не более трех раз ежемесячно.

Зимой температура не менее 7 градусов, оптимальная температура летом +15.

Сорта и виды цитронов

Среди разновидностей цитрона полиморфным является цитрон обыкновенный, а пальчатый и цитрон этрогский (Etrog) не имеют сортов.

Цитрон пальчатый — небольшое дерево с плодами массой 100-150 грамм пальцеобразной формы, душистыми, почти без мякоти. Плоды используются для ароматизации помещений и одежды, для декоративных целей и в ритуальных обрядах.

Также рекомендуем прочесть: Цитрон Рука Будды (фото слева) входящий в группу пальчатых – очень популярен как культура при выращивании, как на Западе, так и в Китае с Японией (как и Этрог) где ему часто приписываются необыкновенные свойства – так например, считается что любой кто вырастил цитрон «рука Будды» будут жить долго и счастливо. Плоды очень твердые, со сладкой кожурой, семян внутри нет.

Цитрон этрогский — небольшое дерево с мелкими плодами 3-5 см в диаметре, кожура шероховатая, вершина с выраженным соском. Плоды используются при религиозных обрядах (в Израиле) и для декоративных целей. Кожура толщиной приблизительно с бумажный лист, семена сосредоточены в центре плода, мякоть кисловатая.

Цитрон обыкновенный — кустарник или небольшое дерево с кислыми плодами. Имеется около 17 сортов, среди низ известны Крупноплодный, Калабрия, Баджоури.

На Черноморском побережье Кавказа появился в конце XVII века, но, возможно, это были промежуточные формы. Типичные цитроны появились у нас в конце 19 века.

Рука Будды. Цитрон. Уход, выращивание, размножение. Фото — Ботаничка.ru

Это растение украшало сады Месопотамии шесть тысяч лет тому назад. Ему же мы обязаны появлением слова «цитрус». Знакомьтесь: цитрон — экзот из семейства рутовых. В квартире цитрон выращивают исключительно ради красоты. Созревающие на нем плоды, похожие на лимон, слишком кислые для нашего вкуса. Впрочем, из кожуры можно сварить цукаты, но это — на любителя.

Цитрон (Citron). © viveriumonlineСодержание:

Описание цитрона

В Месопотамии или в Индии, где его прозвали Рука Будды, цитрон растет как кустарник. А на нашем подоконнике он едва дотягивает до метра, но нам этого вполне достаточно — не во дворцах живем. Цитрон — теплолюбивый экзот, но зимой наступает период покоя, и температура ему нужна всего 4-6 °С. Потому желательно его зимнее переселение в прохладное, но очень светлое помещение. Например, на утепленную лоджию.

Листья у цитрона гладкие, жесткие, а цветки прямо-таки роскошные. Крупные, пурпурно-белые, с нежным запахом, который буквально пропитывает даже большое помещение. Плоды держатся на веточках несколько месяцев, что также очень украшает растение.

Цитрон (Citron). © Dominik08

Выращивание цитрона

Весной и летом цитрон лучше держать на балконе, а в дом его можно внести в сентябре. В этот период умеренный зимний полив надо сменить на обильный. К тому же влаголюбивое дитя тропиков нуждается трижды в день в опрыскивании. Нужны ему и подкормки, для чего можно использовать жидкое концентрированное удобрение «Радуга».

До десятилетнего возраста цитрон пересаживают дважды через 4 года и больше не беспокоят. При пересадке, меняя почву, можно использовать готовый почвогрунт для декоративно-лиственных растений фирмы ASB Greenworld или ограничиться обычной высокоплодородной огородной землей.

Цитрон (Citron). © Nova

Применение цитрона

А для тех, у кого ничего не пропадает даром, мы даем рецепт приготовления цукатов из цитрона.

Нарежьте корки квадратиками, залейте водой и кипятите, пока они не станут мягкими. Затем снимите с огня, поменяйте воду и сутки не трогайте. Потом поварите 20 минут, подсушите, смешайте с сахаром и высушите окончательно. А когда придут друзья, угостите их чаем с цукатами из своего урожая — такого угощения они уж точно нигде и ни у кого не попробуют.

Цитрон (ивр. אתרוג‎, этрог) является одним из четырёх растений, необходимых для совершения заповеди «нетилат лулав» во время праздника Суккот (Праздник Шалашей).

Цитрон Рука Будды — Пальчатый цитрус описание

Лекарственное средство и иное применение

Используют фрукты и в нетрадиционной медицине в качестве противовирусного средства, снимающего боль, укрепляющего иммунитет, снижающего артериальное давление. Употребляют его в лечебных целях, как в свежем виде, так и в виде отвара (чая).

На Востоке подсушенную цедру кладут в бельевые шкафы для ароматизации. Как это делается с лавандой во Франции. Имеются удачные опыты применения цитрона в косметологии и парфюмерии.

Пригодность к употреблению.

При намерении употребить цитрон Рука Будды в пищу или в качестве лекарства обратите внимание на кожуру. Она не должна быть сухой или вялой, с отсутствием повреждений и пятен плесени. Зрелость плода также определяют по состоянию кожуры. Нужно ее слегка царапнуть. Если цитрон созрел, то на ногте пальца должен остаться маслянистый след с очень сильным ароматом лимона.

Общие условия содержания в квартире.

Для выращивания полноценного цитрона Рука Будды в домашних условиях необходимо создать условия максимально приближенные к естественной среде обитания цитрусовых – тропикам и субтропикам. Идиллия для цитрона: температура воздуха стабильно выше средней, хорошая освещенность при отсутствии прямых солнечных лучей, постоянная увлажненность корневой системы и листьев, специфичный почвенный состав, дренаж и подкормка. Создав такую окружающую среду, наверняка удастся вырастить цитрусовую экзотику, которая порадует Вас своими цветами, а возможно и плодами.

Особенности содержания в квартире.

А теперь остановимся поподробнее на особенностях ухода за цитроном Рука Будды.

Температурный режим. Ваш питомец относится к категории теплолюбивых, поэтому оптимальная температура окружающего воздуха должна быть: летом 20 — 25°С, в остальное время 10 — 15°С. Снижение температуры ниже 10 °С может оказаться для растения смертельным.

Освещение. Лучше всего разместить цитрон на южном подоконнике. Рекомендуемый световой день — десять часов. Летом растение нужно защищать от солнца, зимой – подсвечивать люминесцентной лампой.
Увлажненность. Наилучшая влажность – 50%. Для ее поддержания рядом с кустарником должна быть ёмкость с водой, а в поддон с керамзитом и галькой наливают воду. Полив мягкой водой: в летний период – обильный, зимой – один раз в месяц. Летними вечерами необходимо опрыскивать листья или протирать влажным полотенцем, раз в месяц допустим теплый душ.
Почва, дренаж и подкормка. Для цитрона используют спец. почвенную смесь для цитрусовых, продающуюся в садовых магазинах. Дренаж для растения необходим. В качестве подпитки необходимы фосфатные, азотные и калийные удобрения, суперфосфат. Применяют также коровий навоз, разбавленный водой в пропорции один килограмм навоза на десять литров воды. Удобрения вносят три — четыре раза в месяц с весны по осенний период. Зимой кустарник находится в состоянии покоя и в удобрении не нуждается.
Обрезка. Обрезка для кустарника необязательна, однако допустима для формирования кроны. Для этого оставляют 20 см центрального ствола и три — четыре боковых побега первого уровня. На следующий год на них оставляют по две – три ветки второго уровня и на них пять – шесть веток третьего уровня. Подобным образом формируется последний, четвертый уровень, на ветках которого и будут впоследствии формироваться цветочные почки.
Болезни и вредители. Если у цитрона пожелтели и начали падать листья, то ему не хватает влаги или питания в субстракте. Скрученные и вялые листья признак излишней влажности. Из вредителей чаще всего листву повреждают клещ паутинный, червец мучнистый и щитовка. Листья бледнеют, перекручиваются, высыхают и опадают. Кустарник можно обеззаразить «Актарой» или «Актелликом». Признаком поражения грибком являются бородавки на листве. Инфекцию уничтожают бордосской жидкостью или фунгицидом.

Заказать цитрон Рука Будды вы можете на нашем сайте Питомника Павловский лимон в разделе Каталог.

Как вырастить цитрон «Рука Будды»

Цитрон – это совсем не то же самое, что цитрус в нашем понимании. Это растение из рода Цитрус семейства Рутовые. Цитрусовые, такие как лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, – тоже растения из рода Цитрус семейства Рутовые. То есть цитрону они все – родные «братья». И все они друг от друга отличаются, как по внешнему виду, так и по свойствам.

Наверняка вам приходилось иногда покупать на базаре странные лимоны – кожура толстая, бугристая, мякоти внутри совсем мало и сока тоже. Обычно такие лимоны считают «пустыми», то ли от долгого лежания, то ли сорт неудачный. На самом деле это не лимоны, а цитроны.

Отличительная особенность внешнего вида – бугристая шишковатая кожура. Аромат более пряный и менее «кислый», чем у лимона. Кожура толщиной может быть до пяти сантиметров. Следовательно, для мякоти и сока внутри места уже не остается. Но в цитроне мякоть и не используют, а используют кожуру. Из цитрона делают цукаты, варят джем, готовят лимонад, применяют в косметике и парфюмерии, добавляют в чай или едят сырым прямо с кожурой.

В семействе цитронов есть один уникальный экземпляр, который не похож на цитрусовые, потому что похож на… человеческую кисть с выгнутыми в разные стороны или собранными вместе пальцами. Его название – рука Будды. Этот фрукт замечателен тем, что имеет самые ароматные плоды и самую дивную форму из всех представителей семейства. Его обожают выращивать любители экзотических комнатных растений.

Уход за растением

Уход за рукой Будды не сложнее, чем за остальными комнатными цитрусовыми, например, лимонами. Он, пожалуй, самый теплолюбивый из всех сородичей – гибнет даже при непродолжительном воздействии минусовых температур. Но в квартире на подоконнике в зимнее время чувствует себя вполне неплохо и активно плодоносит. Общий вес одного плода, выращенного в квартире, редко достигает более 500 граммов. Кожа у цитрона Рука Будды не слишком толстая, бугристая, внутри есть мякоть и не слишком кислый, но ароматный сок.

Цитрон можно вырастить из саженца, из черенка или из семян. Семена сеют в марте в специальный субстрат для цитрусовых. Семена дают всходы через три недели. Для дальнейшего роста и развития им необходимо предоставить теплое место без сквозняков и прямых лучей солнца. Солнечные лучи его угнетают и не дают нормально развиваться.

Летом саженец можно выносить на воздух, оберегая от солнца и сквозняка. Полив необходим обильный, не допуская подсыхания кома. Вода используется комнатной температуры, отстоянная. Также необходимо поддерживать высокую влажность воздуха опрыскиваниями или поддонами с мокрым керамзитом.

Зимой цитрон рука Будды должен стоять в светлом прохладном помещении с температурой +14…16°С. Период покоя с понижением температуры обязателен. Полив тоже сокращают.

Плодоносить цитрон, выросший из черенка или саженца, начинает на третий год. Если вы выращиваете руку Будды из семени, придется подождать плодоношения лет семь — восемь.

Цитрон применяется с древних времен в качестве витаминсодержащего и лечебного растения, обладающего сильными бактерицидными свойствами. Применение цитрона от морской болезни и в качестве противоядия описано еще Плинием. Также плоды цитрона применяют для нормализации работы пищеварительной системы, при лечении заболеваний дыхательных путей, при токсикозе у беременных, дизентерии и ревматизме. Его применяют в массажных кремах для усиления подкожного кровотока, в шампунях для насыщения волос витаминами и устранения перхоти. Эфирное масло используется в ароматерапии, в качестве антисептика и антибиотика. Бактерицидные свойства цитрона сильнее, чем лимона. Цитрон дезинфицирует воздух, отпугивает насекомых.

Gerda

Цитрон: огромные, ароматные лимоны можно выращивать и дома

Цитрон (цедрат) мало известен, что усиливает интерес к нему. Его кислые и ароматные плоды могут весить более килограмма. В кулинарии используется не только сок, но и кора. Цитрон можно выращивать и в квартире, так как он очень приятен, красиво цветет, а кандировать лучше из собственных, химически необработанных фруктов.

Цитрон (Citrusmedica, syn. Ponderosa) является старейшим цитрусовым. Известно, что его выращивали мидийцы, персы и жители древней Палестины, среди европейцев — греки и римляне. Греческий ученый Теофраст назвал это растение “Мидийским яблоком” – Malusmedica.

Цитрон – это вечнозеленый колючий кустарник или небольшое дерево с неструктурированной кроной. Листья большие, блестящие. Цветки белые, с пятью лепестками с внешней стороны, окрашенными в пурпурный цвет. Имеет очень приятный запах. На дереве одновременно можно наблюдать развивающиеся бутоны, цветки, зеленые и созревающие плоды. Между цветением и созреванием плодов проходит от восьми до шестнадцати месяцев. Созревшие плоды несколько месяцев не опадают. Растение также ведет себя и в квартире, если создатьдля него подходящие условия.

Огромные лимоны

Плоды цитрона незаменимы. Они большие, овальной формы, до 30 см в длину и весом до полутора килограммов, с сильным околоплодником, который при созревании окрашивается в желтый цвет и тяжело отделяется от плода. Мякоть кислая и довольно маленькая.

Из цитрона чаще всего готовят вкусные, слегка горьковатые и освежающие соки. Лучше всего использовать плод целиком вместе с ароматной корой.

Засахаренная корапродаётся в магазинах. Ее добавляют в тесто при выпечке традиционных кексов и тортов с засахаренными фруктами. Используется для приготовления хлеба при праздновании еврейского суккота.

Выращивание

Растения цитрона, не смотря на пригодность для выращивания в квартире, у нас разводятся редко.

Цитрону необходима солнечная среда обитания:

— летом горшки располагают на защищенных южных балконах (возможно у окна) или в саду;

— зимой горшки необходимо перенести в прохладное, светлое, легко проветриваемое, но не морозное место (температура — от 3 до 15 градусов по Цельсию), так как растения не выносят даже непродолжительных заморозков и безвозвратно замерзают, когда температура опускается ниже -2°C;

— учитывая то, что в местах происхождения цитронов не существует понятия «зимней спячки», для зимовки, если у вас нет соответствующего помещения, можете без опасений разместить растения в тепле, только Вам придется их чаще поливать;

— наиболее подходящим для выращивания цитронов является качественный субстрат для цитрусовых, продающийся в специализированных магазинах: как и все цитрусовые они любят сыпучую, хорошо дренированную, богатую питательными веществами почву, которая хорошо пропускает воздух и водуи не образует на поверхности корку;

— для подкормки используйте продающиеся в магазинах специально для цитрусовых готовые удобрения — сегодня не сложно купить сбалансированное удобрение.

Обратите внимание на содержание кальция в почве! Цитрусовые его не переносят.

— Пересаживайте растения по мере истощения почвы (как правило, через 3-4 года), лучше осенью или в начале зимы.

— Размножать цитроны можно с помощью семян, но быстрее и надежнее — с помощью обрезки, лучше покупать молодые растения в специализированном магазине.

При поливе необходимо соблюдать чувство меры

Принципиальным для полива является использование мягкой дождевой воды. Во время теплых или жарких летних месяцев потребность в воде у растений в контейнерах возрастает. Однако поливать их необходимо достаточно, но с чувством меры: цитрусовым больше вредит избыток воды, чем ее недостаток. От быстрого высыхания растения защищают их жесткие листья. Поэтому поливать необходимо тогда, когда верхний слой субстрата высыхает до глубины 2-4 сантиметров.

Во время зимовки, при колебании температуры от трех до десяти градусов по Цельсию, потребность в воде мала, поэтому достаточно поливать растения раз в месяц. Более частая поливка и подача удобрений начинается весной, когда температура повышается, количество света увеличивается и растения просыпаются.

Без обрезки цитрон не будет плодоносить

Человек, выращивающий цитрусовые, должен регулярно использовать садовые ножницы. Для этих фруктовых растений характерны растущие тонкие побеги, на концах которых через несколько лет вырастут почки. Без обрезки растение не будет плодоносить.

— Крону растения необходимо формировать зимой или в начале весны перед появлением почек.

— Однолетние побеги необходимо укоротить на одну треть, а больные, сухие и мешающие ветви полностью удалить.

— Летом тонкие побеги, растущие в крону, необходимо укоротить, чтобы обеспечить их боковое ветвление.

Главной целью обрезки является формирование и поддержание основного стебля, обеспечивающего хорошее ветвление, доступ света и воздуха. Действует правило – чем глубже обрезка, тем более быстрым будет рост новых побегов. Таким образом, слабая обрезка обеспечивает формирование цветков и плодов.

Кандированная (засахаренная) кора цитрона

Ингредиенты:

1000 г коры цитрона

1000 г сахара (кристаллического)

350 мл воды

Приготовление:

Кору очистить под проточной водой, нарезать полосками шириной по 5 см, положить в кастрюлю и залить водой.
Довести до кипения, варить 10 минут и процедить (этим вы избавитесь от горького вкуса).
Опять залить чистой водой, варить 20 минут и еще раз процедить.
Сваренную и процеженную кору положить в миску, залить холодной водой, накрыть и поставить на 24 часа в холодное место.
На следующий день опять процедить кору и слить воду.
В кастрюле смешать сахар с небольшим количеством воды, немного поварить, добавить сцеженную кору и оставить на слабом огне на 2-3 часа. Регулярно перемешивать. Кора должна впитать в себя сладкий раствор и стать прозрачной.
Смесь коры и оставшегося раствора положить в банки и закатать. Хранить в прохладном и темном месте.
Перед употреблением засахаренную кору можно выложить на лист и высушить в духовке или выложить на сито и слить воду. Готово

Как вырастить цитроновое дерево | Домой Руководства

Дугом Джонсоном Обновлено 16 ноября 2020 г.

Цитрусовое дерево (Citrus medica), которое растет в зонах устойчивости USDA с 10 по 11, представляет собой медленнорастущий куст или небольшое деревце, которое может достигать высоты от 8 до 15 футов. . Листочки вечнозеленые, с запахом лимона, длиной от 2,4 до 7 дюймов, кожистые, с короткими, почти бескрылыми или бескрылыми стеблями. В более холодном климате может быть довольно сложно выращивать цитрусовые растения.

Типы цитроновых растений и их использование

Выращенное из-за своих поразительно крупных и комковатых фруктов с ароматом, сочетающим лимон и фиалку, цитрусовое растение, иногда известное под южно-индийским названием «дерево Даббакая», имеет восемь различных сортов.По данным Университета Пердью, это: Citrus medica ‘Corsican’, ‘Citrus medica’ Diamante, ‘Citrus medica’ Etrog, ‘Citrus medica’ Sarcodactylus ‘(также известный как Fingered Citron или Hand Buddha), Citrus medica’ Bajoura, ‘Citrus medica «Чхангура», «Цитрусовые медика» «Мадханкри» и «Цитрусовые медика» «Турунджи».

В дни праздников цитрон особенно популярен во многих продуктовых магазинах, так как цитрон — это цукаты, которые можно найти на кексах. Британника упоминает, что многие виды цитрона используются в еврейских религиозных обрядах, особенно во время праздника Суккот, при этом толстая кожура сушится в рассоле, засахаривается и продается в некоторых местах в качестве кондитерского изделия.Мякоть твердая, несколько сухая, кислая или сладкая. Обычно он используется только для побочных продуктов.

Посадка цитрусовых деревьев

Поскольку цитрусовые деревья можно выращивать только на открытом воздухе в более теплом климате, вы можете выращивать их только в помещении. Обязательно выращивайте комнатный цитрон в глиняном горшке, который соответствует размеру дерева, которое вы купили или начали. Университет Миннесоты рекомендует смешивать почву для цитрусовых или почву для кактусов с торфом, чтобы снизить pH, поскольку цитрусовые деревья предпочитают кислые условия.

Выбирайте удобрения, специально предназначенные для кислотолюбивых растений. Смешайте половину рекомендуемой концентрации и удобряйте только во время роста цитрусовых, обычно с апреля по сентябрь. Держите цитрон слегка прикованным к корням, чтобы корни не намокли слишком сильно. Не поливайте цитрусовое дерево, пока почва не высохнет примерно на дюйм ниже поверхности. Тщательно полейте и слейте всю жидкость, которая осталась в блюдце кастрюли.

Поместите дерево в солнечное окно или теплицу, где температура не опускается ниже 65 градусов по Фаренгейту.Переместите его на улицу, когда погода станет теплой весной, и обратно в закрытое помещение осенью. Удобряйте цитрон каждые две недели в течение вегетационного периода и прекращайте удобрять его в зимние месяцы.

Сбор цитрусовых деревьев

Ожидайте, что ваше дерево начнет цвести, когда ему исполнится около трех лет. Если растение в это время находится в помещении, опыляйте цветы самостоятельно. Поддерживайте ветви раздвоенными палками, если они начинают гнуться под тяжестью плодов. Пока дерево еще молодое, отщипните от дерева вертикальную верхушку, чтобы выдвинуть ветку.Также прищипните боковые побеги, пока растение еще маленькое, чтобы получить короткие крепкие горизонтальные ветви, на которых можно будет плодоносить самые крупные цитрусовые плоды.

Собирайте плоды, когда они будут около 5 дюймов в длину и еще немного зелеными, если вы хотите засахареть кожуру. Подождите, пока они станут желтыми и ароматными, если хотите сделать что-то вроде помандера. Цитрон типа «Рука Будды» имеет плоды на пальцах, а тип «Турунджи» может давать плоды размером до 7 фунтов.Как и у большинства цитрусовых деревьев, у цитрусовых есть шипы, поэтому обращайтесь с деревом осторожно.

Цитроновое дерево — Как выращивать и ухаживать

Выращивание и уход за цитрусовым деревом — дерево из рода цитрусовых, также известное как Citrus medica или Цитрон лимонное растение, Многолетнее вечнозеленое растение цитрусового дерева, также используемое для съедобных плодов в качестве декоративных растений для плодов, например, дерево руки Будды и может расти как карликовое дерево или бонсай, может расти в тропическом, субтропическом, средиземноморском или умеренном климате и расти в зоне устойчивости 9+.

Листья зеленые, овальной формы, цветки белые с пурпурными с желтыми тычинками.

Съедобные плоды цитрусового дерева

Плоды овальной формы могут быть бесформенными или как рука с множеством пальцев (рука Будды) размером ~ 6-20 см. Цвет кожуры зеленый, зеленовато-желтоватый или оранжевый, кожура съедобна, но иногда немного горькая, также используется как ароматизатор и аромат, внутренний цвет: желтый, белый, зеленый, оранжевый, вкус в основном кисловатый, иногда горький, плоды без косточек. Внутренний плод разделен на сегменты, сегмент покрыт мягким тонким слоем, он содержит мякоть (маленькие шишки, покрытые более тонким слоем), в зависимости от вида может быть и без мякоти

Продажа цитрусового дерева — Семена или растения для Купить

Купить сейчас в E-bay

Как вырастить цитроновое дерево — выращивание и уход:

Хорошо дренированная почва, более суглинистая почва, влажная почва в сезон плодоношения и лучше положить мульчу

Как ухаживать:
Дизайн, позволяющий легко собирать плоды (когда есть шипы, это важно, но не все сорта имеют шипы), добавлять в почву органические вещества, перегной и удобрения в местах с жарким летним солнцем, основной ствол лучше выставить на солнце, чтобы его лучше побелить (известковая краска)

Что такое лучший способ начать выращивание :
Растение / Семена / Обрезка / Отводки воздуха

900 02 Для размножения путем обрезки:
Для размножения необходимо: стерилизовать нож, стерилизовать почву (поместить почву в микроволновую печь), почва, которая будет оставаться влажной, например: торфяная почва, кокосовая койра или торфяной мох, лучше делать это при температуре 25-28C (77-82F) возможно более высокая, высокая влажность, влажная почва (не позволяйте ей высыхать), используйте гормон роста корней, а при выращивании после срезки важно, чтобы влажность была похожа на туман

Is надо прививать или вырезать?
Да, необходимо для обеспечения наличия плодов и качества фруктов, и есть разные параметры: размер, вкус (сладкий, кислый или что-то среднее), сочный или сухой, количество семян или без косточек , сезон фруктов (у разных сортов разные даты плодов), лучше прививать несколько сортов или больше, чем цитрусовые.

Обрезка должна использоваться для основы дерева для: здоровой, основы, подходящей для различных почв, устойчивости к засухе, основы, которая не устоит перед прививкой, или определенного сорта для плодов.

Трудности / Проблемы с выращиванием:
Когда молодое дерево очень чувствительно к цитрусовым минерным листам, шипам

Сезон посадки:
Весна-лето в зоне морозостойкости 9-10а, в зоне зимостойкости весной или осенью 10b-11a, возможно также летом и зимой. Основная проблема — жаркие и холодные дни, которые могут вызвать проблемы в будущем и даже убить растение. Зона зимостойкости 11b + высаживается круглый год.

Как сажать:
Выкопайте яму глубиной до нынешнего корневого комка плюс дополнительные 20-40%, поместите в лунку органические вещества, хумус и сушеные листья и смешайте их с почвой, положите дерево и наденьте немного корневой ком над ямкой, посадите дерево и накройте его и не толкайте почву слишком сильно, но не слишком легко, потому что она не будет устойчивой, после посадки положите мульчу, чтобы она оставалась влажной на почве, положите воду, следующие две недели поливать каждый день (лучше утром), лучше принять, чтобы дерево было устойчивым, а если не подпирать его бамбуком или палкой, чтобы оно не упало.

Вредители и болезни:
Добыча листьев цитрусовых, тля, гниль цитрусовых, муравей, гуммос цитрусовых

Сезон обрезки:
Конец зимы, начало весны

Как сделать чернослив :
Мертвые ветви, поперечные ветви, густые ветви выросли

Размер растения:
3-8 м, 10-24 футов

Скорость роста в оптимальных условиях:
От среднего до медленного роста

Потребность в воде:
Среднее количество воды, обычно растениям требуется больше воды в сезон плодоношения, но обычно это происходит, когда идут дожди, и если задержка сезона дождей требует увеличения количества воды, чтобы плоды не высохли и не взорвались, а растение устойчиво к засухе

Условия освещения в оптимальном состоянии f или выращивание:
Полное солнце и при правильном уходе можно выращивать в полутени, но дает меньше плодов

Можно ли выращивать в помещении как комнатное растение?
Нет, но можно вырастить рядом с окном с солнцем, если это возможно, вырастить его как карликовое дерево и потребуется больше времени, чтобы получить фрукты

Выращивание также возможно в горшках, кашпо, вазоне, контейнерах:
Да, при выращивании в контейнере необходимо выбирать желаемый контейнер, если это маленькое растение, напрямую, если это большой контейнер, больше чем на 30% -50%, чем корневой ком, каждый раз, когда дерево достигает полного заполнения емкость необходимо увеличивать, пока не достигнет желаемого размера; лучше менять почву раз в несколько лет; почва со временем теряет жизнеспособность, и это эффективно для ухода за деревом, когда невозможно переключить всю почву только на ее часть. сбоку от корней (не бойтесь срезания корней), плодоносит и в 5-10галлонных (40 литровых) контейнерах (но чем больше, тем лучше), важен дренаж, необходимо проделывать ямки и использовать торфяной грунт и, может быть, немного лавы это в нижней части или что-то в этом роде, поставьте дно для контейнера, и когда поливаете растение, дайте ему заполнить дно, но также необходимо высохнуть в тот же день, лучше вырастить как карликовое дерево или вырастить его как бонсай.

Информация о цветении

Когда распускаются цветы?
Лето / Осень

Общая информация о цветке
Цветки белые с желтыми тычинками

Истончение / обессиление цветков:
В первый год цветы должны прореживать

Опыление выполняет:
Пчелы

Съедобные фрукты

Когда дает урожай:
Осень / зима

Вредители или болезни плодов:
Цитрусовые стойкие болезни, черная пятнистость цитрусовых , alternaria

Что можно сделать с большим количеством плодов цитрона?
Еда, сок, алкоголь и кожура, используемая для: ароматной, фруктовой кожи, сахарной кожуры

Требования к работе с фруктами:
Собирать (иногда нужно позаботиться и срезать ветки, которые врастают в плод)

Сколько времени нужно, чтобы плодоносить?
2-3 года

Созревание плодов
Можно забрать плоды и дать им дозреть в доме

Как вырастить цитроновое дерево из семян

Требования к посеву:
Влажная почва, хорошо дренированная почва, температура 20-27 ° C и выше в солнечном месте

Сохранение и уход за семенами до посева:
Сухое, темное место при комнатной температуре

Сезон посева:
С весны до начала лета (возможно также с лета до осени)

Как сажать:
Посадка в почву, которая сохраняет влажность, слегка прикрывает семена

Расстояние между посадками :
Лучше в отдельных горшках, прямо на месте 3 * 4 м (10 * 13 футов), для пересадки 5 * 5 см (2 * 2 дюйма)

Глубина заделки:
2 см (1 дюйм)

Условия прорастания семян:
Сохраняйте почву и не позволяйте ей высыхать, богатая почва и солнечный свет местоположение

Необходимый полив для семян:
Среднее количество воды

Время прорастания:
2-4 недели, но может занять больше времени

Состояние саженец:
Если на одном из деревьев в этом районе есть измельчитель листьев цитрусовых, лучше поместить его в теплицу или в помещении, чтобы защитить дерево, молодое дерево очень чувствительно к измельчителям листьев цитрусовых, лучше укрыть почва с мульчей.

Подвиды

Рука Будды — дерево Плоды выглядят как рука с множеством пальцев и немного бесформенны, нет мякоти, иногда без косточек. Плоды преимущественно кожура, цвет кольца: желтый, размер ~ 10-22 см

Baladi citron — цитрон овальный, цвет зеленый / желтый, размер 7-15см

Научное название:

Citrus medica

Категории выращивания

Сезон посадки: Осенняя посадка, Весенняя посадка, Летняя посадка

Требования к освещению: Полное солнце Растения

Климатические условия, в которых может расти растение: Средиземноморский климат, Субтропический климат, Тропический климат

Скорость роста растения: Средняя выращивание растений

Жизненная форма растения: Вечнозеленое растение, Многолетнее растение, Дерево

Использование растений: Съедобные растения, Декоративные растения

Требования к поливу растения: Регулярно поливать, Небольшое количество воды

Зоны выносливости: Зона выносливости 10, Выносливость зона 11, зона морозостойкости 12, зона морозостойкости 13

Орнаментальные части: Декоративные плоды, Декоративные листья, Декоративное растение

Цвет листьев :

Сезон цветения: Осенние цветы, Летние цветы

Цвета: Белый цветок

Сезон урожая: Осенний сбор, Зимний сбор

Съедобные части: Съедобные фрукты

Кулинарное применение: Алкогольные напитки, Напитки, Сухофрукты, Едят в сыром виде , Фрукты, Ледяной поп и мороженое, Сок

Цитрон в руке Будды — советы по выращиванию этого необычного цитрусового дерева на открытом воздухе

Цитрон , разновидностью которого является Будда , — это цитрусовые, которые дают очень оригинальные плоды и цветут, что очень ценится производителями парфюмерии.

Ключевые факты о Будде

Название — Цитрус medica
Семейство — Rutaceae (семейство Rue)
Тип — плодовое дерево

Высота — от 10 до 16 футов (от 3 до 5 метров)
Экспозиция — полное солнце
Почва — хорошо дренированная

Листва — вечнозеленая
Цветение — с января по декабрь
Выносливость — минимум 5 ° C (40 ° F)

Вот наши советы: советы по посадке, обрезке и уходу за выращиванием красивых цитрусовых деревьев.

Посадка цитрусового дерева руки Будды

Посадка цитрусового дерева руки Будды очень важна, потому что от нее зависит, насколько хорошо дерево будет расти, приносить цветы и, в конечном итоге, давать цитроны.

Цитрусовое дерево Будды требует хорошо дренированной и плодородной почвы, чтобы оно хорошо развивалось.

Цитронное дерево руки Будды, посаженное прямо в землю

Перед тем, как начать, вы должны знать, что рука Будды не сопротивляется замерзанию и начнет страдать, когда температура упадет ниже 40 ° F (5 ° C).

Только пытайтесь посадить цитрусовое дерево руки Будды прямо в землю в областях, где зимний климат очень мягкий или в зимних садах.

Избегайте сажать цитрусовое дерево руки Будды летом, при высоких температурах.
Выберите место для принятия солнечных ванн, защищенное от сильного ветра .
Поместите дренажный слой на дно ямы с гравием или глиняными шариками.
Смешайте садовую почву со специальной почвенной смесью для цитрусовых, если у вас ее нет, с обычной посадочной почвой.
Заполните отверстие этой смесью и прижмите.
Полейте и снова нажмите.
Регулярно поливайте в течение первых 2 лет после посадки, не заливая корни.

Цитроновое дерево руки Будды в горшках

Это, вероятно, лучший способ выращивать цитрусовые деревья из рук Будды в наших умеренных широтах, потому что у нас слишком прохладный климат.

Так же, как и лимонное дерево в горшке, цитрон ручной работы Будды очень хорошо подойдет в горшке.
Вам нужно будет принести в закрытое помещение с октября по май в пристройке или в теплице, которая не отапливается.
Выполните пересадку после покупки завода, а затем повторяйте это каждые 2 или 3 года.

Обрезка цитрона руки Будды

Поскольку размер ручного дерева Будды во взрослой жизни довольно невелик, примерно от 6 до 10 футов (от 2 до 3 метров), обычно вы можете избежать любой меры обрезки.

Тем не менее, вы можете обрезать несколько раз, чтобы увеличить рост, помочь ветвям вырасти более плотно и получить больше плодов.

Когда обрезать цитрон в руке Будды

Обрезку лучше всего проводить весной, в идеале в марте, апреле или мае, после сбора урожая цитрусовых.

Как обрезать дерево руки Будды

Обрезка должна быть ограничена до минимума:

Используя правильно продезинфицированный ручной секатор, обрежьте каждый новый побег примерно на половину его длины , уделяя особое внимание обрезке чуть выше листа.

Удалите побеги, которые растут не в том месте, например, вдоль ствола там, где встречаются ветви.
Обрежьте неуклюжих веток или веток, растущих внутрь .
Удаляйте мертвую древесину регулярно и очищайте внутренние ветви , чтобы свет снова проникал в центр.

Полив дерева руки Будды

Цитрусовое дерево «рука Будды» обычно не требует какого-либо особого режима полива, за исключением более жарких стран и тех стран, которые страдают от сильной засухи летом.

Никогда не поливайте слишком много, потому что цитрусовое дерево руки Будды плохо справляется с затопленной почвой.

Вы знаете, нужна ли вода ручным деревьям вашего Будды, когда их листья начинают опускаться или наклоняться.
Лучше всего поливать собранной дождевой водой, потому что они уязвимы для ионов кальция в воде, а в водопроводной воде их часто бывает много.

Полив руки Будды цитрусовое дерево в горшках

Цитрусовое дерево руки Будды, посаженное в горшок, не имеет той же потребности в воде, что и обычное дерево, выращенное на земле, потому что почва в горшке высыхает намного быстрее.

Поливайте , как только почва высохнет. не заливайте горшок.
Лучше всего поливать дождевой водой.
Зимой поливайте как можно меньше (раз в две недели должно покрывать его потребности).

Уход за цитроном «Рука Будды»

Цитрон «Рука Будды» — это, в конце концов, очень простой в уходе цитрус.

Если посадка произведена правильно и правильно сбалансирован полив, это фруктовое дерево должно доставить вам много удовольствия и удовлетворения.

Как и для всех других горшечных растений, необходимо регулярно добавлять удобрения для цитрусовых, чтобы компенсировать естественную потерю питательных веществ в почвенной смеси, которую вы для них предусмотрели.

Важно : Цитрусовое дерево руки Будды — это не комнатное растение , и оно не может выжить в отапливаемом помещении круглый год, особенно зимой.

Если вы хотите попробовать цитрусовые, которые хорошо переносят выращивание в помещении, прочтите о каламондиновых деревьях.

Болезни, которые обычно встречаются на цитроновых деревьях руки Будды

Подобно лимонным деревьям, цитрусовое дерево руки Будды уязвимо для тех же болезней.

Фруктовая гниль, тля или мучнистый червец — некоторые из многих болезней и паразитов, от которых могут страдать деревья, расположенные на руках Будды.

Европейская коричневая гниль — цитроны гниют еще на цитрусовом дереве
Чешуйчатые насекомые — беловатые массы колонизируют листья
Тля — листья скручиваются и опадают
Трипс — особенно поражает плоды, образуя серебристо-белые пятна на кожуре

Производитель Etrog Citron (Citrus medica L

Growing Your אתרוג Etrog Citron (Цитрусовые
medica L.) Дерево

Это основная информация о выращивании и уходе за
ваше дерево. Имейте в виду, что сельскохозяйственный галахот
необходимо учитывать, когда вы пересаживаете или пересаживаете дерево.

Следующие советы относятся к уходу за деревом этрог как за горшечным растением или деревом. Как и другие цитрусовые
сорта, деревья этрог ОЧЕНЬ восприимчивы к
холодным в молодом возрасте, и его следует сажать только в
грунт в подходящем климате.

Расположение

В Южной Флориде зимой при низких температурах
наступают 40-е годы, либо держите растение в помещении в теплом месте, где есть свет, либо
защитить его от холода снаружи с помощью чехла или другого
защитное экранирование. Лучше всего использовать естественный солнечный свет, но вы можете использовать искусственный свет.

Весной переместите дерево на улицу, постепенно выходя из тени.
в более солнечное место. Деревья не должны находиться в таком положении, в котором они будут
находиться на солнце весь день, если слишком много прямых солнечных лучей
сожжет их, пока они молоды.Всегда защищайте молодые деревья от
сильные ветры и штормы.

Контейнер

С учетом света и питательных веществ ваш Etrog
дерево вырастет до размеров контейнера, в котором оно
размещен. Когда ваше дерево вырастет примерно на шесть дюймов в высоту, оно может
переносится на сеялку диаметром 8-10 дюймов.
убедитесь, что на дне есть отверстия для дренажа. Самый большой горшок для дома I
будет использовать диаметр 24 дюйма. Через несколько лет
они могут вырасти до 10 футов таким образом.Вы также можете обрезать их. Обратите внимание на законы
Орла относительно пересадки.

Почва и удобрения для горшечных культур

Используйте обычную почву хорошего качества и коммерческую почву.
удобрение (Miracle-Grow или цитрусовая почва).

Полив

Не допускайте чрезмерного полива дерева этрог.
Если вы будете держать дерево в помещении, поливайте его один или два раза в неделю.Если
дерево будет на открытом воздухе, особенно жарким летом, три или более раз
может потребоваться неделя. Зимой два-три раза
недели должно хватить.

Насекомые и вредители

Как и любое плодоносящее дерево, паук
клещи, чешуя, гусеницы и другие насекомые — обычное явление.

Распылительное средство для мытья посуды
(примерно чайная ложка в распылителе — 2 столовые ложки на галлон воды) следует
держите насекомых подальше.

Опыление и Бутоны цветов

Цитрусовые деревья плодоносят, а это значит, что они будут давать
плоды, не имея поблизости другого дерева.

Цитрусовым деревьям требуется период холода, чтобы
вызвать распускание бутонов. Для большинства цитрусовых деревьев требуется от 4 до 6 недель.
диапазон 50-68F, чтобы получить разумное цветение (к северу от Майами это не должно быть
проблема). Будьте очень осторожны, если температура опускается ниже 40F в течение длительного времени.
количество времени (более 2 недель).

Что произойдет, если мои деревья начнут плодоносить?

Этрогские деревья должны приносить плоды
в течении 4-7 лет (по идее на мою елку ушло 7). если ты
хотите использовать свой Etrogim для Succot
тогда вы должны быть уверены, что в ваших фруктах нет дефектов (которые
не исходило от самого дерева). У тебя должен быть свой этрог
проверено компетентным раввинским авторитетом по этим вопросам. Также обратите внимание на специальные законы, касающиеся Orlah и Neta Revai .

Безопасность

Цитрусовые деревья дают ОЧЕНЬ острых шипа. Пожалуйста
осторожно обращаться с деревом, обрезать его или в присутствии маленьких детей.

Дополнительное чтение можно найти в работе: Etrog Зайде Реувен aka
Дэвид Вайзман

Citron — Garden In Delight

Citron

Латинское название: Citrus medica

Семейство: Rutaceae, Rue Family

И вы возьмете вас в первый день сучья хороших деревьев, ветви пальм и сучья густые деревья и ивы ручья; и будете радоваться пред лицем Господа, Бога вашего, семь дней.

Левит 23:40 KJV

Найдите цитрон в NIV Божье Слово для садоводов Библия , размещенная рядом с Левит 23:40 и как часть раздела Garden Stories , посвящения на Sun & Shade , page a-43

Его божественная сила дала нам все необходимое для благочестивой жизни благодаря нашему знанию того, кто призвал нас своей славой и добротой.

2 Петра 1: 3 NIV

Информация о культуре

Тип	Съедобное дерево, устойчиво к зоне 10
Высота	4-10 футов
Почва	влажная, теплая, теплая хорошо дренирующий
Воздействие	полное солнце
Листья	вечнозеленые, примерно каплевидной формы, более насыщенно-зеленые, ароматные, длиной примерно 3-4 дюйма
Цветы	сгруппированы, кремово-белые с оттенком розовато-пурпурный, обильно ароматный
Плоды	лимоноподобные, но большего размера, бородавчатая кожура почти 1/2 толщины, как правило, овальные, но плоды неоднородны по форме, диаметру или цвету, от солнечно-желтого до пестро-зеленого лайма , лимонная цедра с камфороподобным оттенком, наиболее ароматная в цедре

Советы по посадке

большинство из нас будет выращивать цитрон в горшках, это хорошо комнатное растение
растет на различных типах почв; поддерживать хорошую аэрацию
начинать цитрон с семян, рассады или прививки к существующему цитрусовому дереву
обрезать нижние ветви по желанию, чтобы сформировать стандарт дерева
в противном случае не требуется обрезка для стимулирования плодоношения
содержать цитрусовые деревья в хорошем состоянии- полив, но без стоячей воды
деревья будут иметь цветы и плоды одновременно, хотя в целом урожай плодов зимой тяжелее. масло из его кожуры, выделяющееся при терке или цедре
используйте цедру для придания тайны лимона напиткам, желе, джемам и мармеладу и другим пикантным блюдам, требующим аромата лимона
Выращивание цитрусового дерева в горшке — наша лучшая рекомендация, чтобы насладиться ароматом листьев, цветов и фруктов вместе
помните, что цитрон был единственным цитрусовым деревом в возделывании Святой Земли в библейские времена; В современном мире рынок цитрусовых изобилует многочисленными и менее дорогими сортами

См. Сообщения в блоге о Цитроне

Место Цитрона на праздновании Фестиваля Кущей является ярким напоминанием о Божьей защите и убежище израильтян в выжженной солнцем Синайской пустыне во время их путешествия из Египта в землю, присягнувшую их предкам.На этом празднике люди радуются тому, что милость Бога заботится о нашей потребности во временном убежище, защищая нас, пока мы не достигнем постоянного, вечного дома. В нашем полном диапазоне воздействий, от восхода до заката, от яркого солнца до спокойной тени, от земли до вечности, он дал нам все, что нам нужно для благочестивой и «хорошей» жизни (2 Петра 1: 3).

— из Библии «Слово Бога для садоводов» NIV

2 Петра 1: 3 NIV

Фото:

Полукарликовое цитроновое дерево Ассада

Новый сорт!

Также известный как этрог / этрог или марокканский цитрон, этот ароматный лимоноподобный фрукт с толстой кожурой используется на еврейском празднике осеннего урожая и празднике Кущей, Суккот.
Материнское дерево было выращено из семян, предоставленных Министерством сельского хозяйства США и полученных от фермеров в Марокко с деревьев старше 7 лет.
В отличие от Этрога, Ассадов выращивают из черенков, а деревья не прививают на полукарликовый подвой.

Защитите свое дерево от солнечных ожогов, насекомых и грызунов с помощью краски для деревьев и спрея для листвы PLANT GUARD .

Защитите свои корни от грызунов с помощью оригинальной проволочной корзины ROOT GUARD .

Накормите фруктовое дерево кормом для растений Romeo. Это водорастворимое удобрение отлично подходит для выращивания в земле или в контейнерах.

Узнайте о HLB (Huanglongbing / Citrus Greening Disease) и помогите спасти цитрусовые в вашем районе. Только цитрусовые деревья от известных производителей.

Клиент не забирает
Каждый штат, производящий цитрусовые, включая Калифорнию, запрещает импорт цитрусовых деревьев из других штатов, выращивающих цитрусовые. Следовательно, из-за сельскохозяйственных ограничений мы не можем отправлять цитрусовые деревья в Техас, Аризону или Флориду. Мы можем отправить в эти государства все остальные предметы, не относящиеся к дереву.
В настоящее время мы не отправляем какие-либо товары на Виргинские острова США, Гуам, Пуэрто-Рико, по адресам API / APO или в другие страны.

Щелкните здесь для получения информации о доставке

Цитрусовые деревья начального и высшего размера

Наши сорта цитрусовых доступны в двух вариантах размера контейнера: Entry и Premium.Каждый сорт цитрусовых растет с разной скоростью, и фактический размер дерева может быть разным. В климате, где цитрусовые регулярно выращивают на открытом воздухе, деревья можно сажать прямо в землю.

Деревья начального размера имеют возраст 12-18 месяцев и 12-18 дюймов в высоту. Деревья начального размера поставляются в детских горшках размером 4 x 9,5 дюймов. Деревья начального размера лучше всего пересаживать в декоративный контейнер от 10 до 12 дюймов в течение месяца с момента доставки. Чтобы стать продуктивным, игроку Entry потребуется сезон или два роста.

Деревья премиум-размера имеют возраст 24-36 месяцев и наиболее близки к плодоношению. Растения более развитые, чем размер Entry, с большим разветвлением и более полным видом. Деревья премиум-размера поставляются в детских контейнерах размером 10 дюймов на 9,5 дюймов, которые по прибытии могут быть посажены в декоративные контейнеры 12-14 дюймов.

Etrog / Ethrog Полукарликовое цитроновое дерево

Также известный как Ассад или марокканский цитрон, этот ароматный лимоноподобный фрукт с толстой кожурой используется на еврейском фестивале осеннего урожая и празднике Кущей, Суккот.
Прививается на полукарликовый подвой.
Нажмите здесь, чтобы получить советы по выращиванию цитрусовых
Нажмите здесь, чтобы получить ответы на часто задаваемые вопросы о росте
По закону мы не можем отправлять цитрусовые деревья в Техас, Аризону или Флориду.

Защитите свои корни от грызунов с помощью оригинальной проволочной корзины ROOT GUARD .

Цитрусовые деревья начального и высшего размера

фото цветков, вкус фруктов, выращивание в домашних условиях, содержание полезных веществ

Популярные сорта цитрона

Содержание в цитроне полезных веществ

Основные правила выращивания комнатного цитрона

Выращивание цитрона в домашних условиях. Как ухаживать за цитроном в домашних условиях

История цитрона

Описание и характеристика фрукта

Состав необычного фрукта

Полезные свойства цитрона

Вредные свойства

Применение в кулинарии

Польза

Косметика с цитроном

Посадка и уход за растением

Выбор и хранение

Виды цитрона

Болезни и вредители

Эссенхат

Этрог

Гиганте

Рико россо

Павловский

Пигментата

Сан доменико

Цитрон вариегата

Перетта/Переттоне

Рука Будды

Аурантиата

Обрезка

Краткая характеристика

Условия выращивания

Освещение

Влажность и температурный режим

Правила посадки

Уход за кустарником

Болезни и вредители

Заключение

Рекомендуем также

Цитрон выращивание. Цитрон комнатный

Комнатный цитрон

Уход за комнатным цитроном

Сорта цитрона

Как выбрать

Как хранить

В кулинарии

Калорийность

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства цитрона

Полезные и лечебные свойства

Использование в косметологии

Опасные свойства цитрона

Описание цитрона пальчатого

Особенности выращивания

Правильный уход за растением

Применение цитрона

Противопоказания

Вариегата

Перетта

Аурантиата

Рука Будды

Сорта и виды цитронов

Рука Будды. Цитрон. Уход, выращивание, размножение. Фото — Ботаничка.ru

Описание цитрона

Выращивание цитрона

Применение цитрона

Цитрон Рука Будды — Пальчатый цитрус описание

Лекарственное средство и иное применение

Пригодность к употреблению.

Общие условия содержания в квартире.

Особенности содержания в квартире.

Как вырастить цитрон «Рука Будды»

Уход за растением

Цитрон: огромные, ароматные лимоны можно выращивать и дома

Как вырастить цитроновое дерево | Домой Руководства

Типы цитроновых растений и их использование

Посадка цитрусовых деревьев

Сбор цитрусовых деревьев

Цитроновое дерево — Как выращивать и ухаживать

Съедобные плоды цитрусового дерева

Продажа цитрусового дерева — Семена или растения для Купить