Стеллажи для овощей и фруктов своими руками: Стеллажи для фруктов и овощей своими руками

Содержание

Стеллажи для фруктов и овощей своими руками

Овощные развалы из натурального дерева

Овощной развал ОВ-01 Овощной развал ОВ-02 Овощной развал ОВ-03 Овощной развал ОВ-04 Овощной развал ОВ-05 Овощной развал ОВ-06 Овощной развал ОВ-07 Овощной развал ОВ-08
Овощной развал ОВ-09 Овощной развал ОВ-10 Овощной развал ОВ-11 Овощной стеллаж ОВ-12 Овощная телега ОВ-20 Овощная телега ОВ-21 Овощной развал ОВ-101 (ЛДСП/МДФ)

Овощные развалы на сегодняшний день — самая удобная форма торгового оборудования для фруктово-овощных отделов в магазинах самообслуживания. Другие вид торгового оборудования для овощей, например фруктовые холодильные горки, либо не обладают достаточным функционалом, либо значительно дороже. Главное преимущество, которым обладают развалы для овощей – доступность всех товаров, легкая замена и выкладка. Фруктовые развалы удобны и покупателям и продавцам. Группа компаний СБК предлагает своим клиентам овощные стеллажи, прилавки для овощей, фруктовые стеллажи и развалы под овощи изготовленные из натуральных материалов. В производстве используются массив дерева (сосны) и лоза ивы. Все деревянные поверхности в целях защиты от износа и старения покрываются специальным бесцветным лаком, который упрощает процедуру ухода за деревянными элементами оборудования. Плетеные короба под овощи и фрукты придают торговому оборудованию законченный лаконичный внешний вид. На всех моделях торгового оборудования короба съемные, облегчает процесс выкладки товара и обслуживания самих коробов. Большой ассортимент стеллажей под овощи позволяет подобрать оборудование как для небольшого магазина самообслуживания, так и для огромного гипермаркета. В нашем ассортименте представлены пристенные и островные конструкции из натурального дерева. Наша компания проектирует и изготавливает оборудование под размеры заказчика и предлагает эксклюзивные варианты дизайна для крупных сетевых клиентов.

Охлаждаемый овощной развал

Овощные развалы в классическом исполнении на каркасе

Применение стеллажа Змейка в овощном отделе

Модификации плетеных коробов и накопителей

Металлические покупательские тележки от 60 до 240 л

Стильная этажерка для сладостей своими руками. Для всех поклонников «Алисы в Стране чудес».

Лайфхаки Подарки Хендмейд

Этажерка для фруктов и сладостей — очень полезная вещь в быту, которая зачастую стоит немало денег. Чтобы сберечь твой бюджет «Так Просто!» подготовил для тебя пошаговую инструкцию, как можно сделать такую этажерку своими руками без особых усилий и затрат времени и денег.

Причем ты можешь выбрать любую посуду — и твоя этажерка будет уникальной в своем роде!

Как сделать этажерку

Для начала тебе нужно выбрать посуду, из которой ты будешь делать эту замечательную этажерку. Это должны быть 3 тарелки разных размеров и можно добавить к ним чашку. Стержень для этажерки тебе надо будет купить отдельно в специализированном магазине. Также тебе понадобится дрель и сверло.
Итак, приступаем к изготовлению этажерки!
Перед тем как сверлить тарелки, проклей место, где ты будешь делать отверстие, малярной лентой, чтобы тарелка не треснула.
Сверли тарелку на деревянной доске.
Сними малярную ленту.
Теперь приступай к соединению элементов этажерки.
Если ты хочешь добавить в этажерку еще и чашку, то тебе нужно будет решить проблему толщины дна чашки вместе с блюдцем. Для этого можно использовать резьбовой стержень необходимого размера.
Этажерка готова! Она не займет много места у тебя в доме, потому что ее можно легко демонтировать.

Это очень полезная вещь в доме, если ты любишь принимать гостей и угощать их разнообразными сладостями. Воспользуйся этим крутым советом, если тебе пришлась по вкусу такая идея!

Всему свое место: 30 идей хранения на кухне

Поддерживать порядок на кухне не так уж и просто – как правило, кухонный гарнитур не может справиться с посудой, техникой и прочей утварью. Но у нас есть решение: с помощью маленьких хитростей вы не только наведете порядок на кухне, но и сэкономите пространство интерьера. Читайте и приступайте к делу!

Идея №1: строго по вертикали

Вертикальная система хранения – лучшее решение для маленькой кухни. Компактные полки не займут много места, но легко уместят всю вашу посуду.

Идея №2: с глаз долой

А выдвижные сетчатые корзины внутри кухонных шкафов станут отличным местом для секретного укрытия моющих средств.

Идея №3: в подвешенном состоянии

Кроме того, не забывайте о подвесных сетчатых корзинах, в которых удобно хранить не только чашки, но и овощи с фруктами.

Идея №4: рядом по горизонтали

Функциональность кухни можно легко увеличить с помощью рейлингов. Сегодня для них выпускается множество различных модулей, крючков, специальных баночек для специй.

Идея №5: бок о бок

Полок много не бывает – купив несколько добавочных сетчатых корзин в цвете хром, вы навсегда решите проблему с хранением посуды.

Идея №6: у всех на виду

Не так-то просто сложить все кастрюли и сковородки в один кухонный ящик! Лучше повесьте их рядом с вытяжкой или на стене у двери. В этом вам поможет специальная перфорированная настенная панель.

Идея №7: оригинальный подход

Пространство в самом углу кухни использовать довольно сложно. Решить эту проблему помогут специальные выдвижные стойки и угловые ящики особой конструкции.

Идея №8: чистота и порядок

Используйте разделители для ящиков, чтобы сделать их более функциональными. Теперь поддерживать порядок будет куда проще!

Идея №9: сила притяжения

Прикрепите ножи к стене – причем в буквальном смысле слова. Специальная магнитная планка покажет им, кто здесь главный!

Идея №10: дом специй

На магнитах можно хранить и банки со специями. Прикрепите их, к примеру, на стену холодильника или внутреннюю дверцу шкафа.

Идея №11: взять высоту

Используйте специальные стойки для сковородок и кастрюль — так вы сможете задействовать все пространство ящика и вам не придется перебирать их перед каждой готовкой.

Идея №12: удачно зацепились

А громоздкие крышки от сковородок и кастрюль удобно хранить с помощью простых перекладин: прикрепите их к свободной поверхности стены в удобном для вас месте.

Идея №13: вдоль стеночки

Металлические полки-кармашки помогут разместить крышки на стенке кухонного шкафа. Если шкаф полностью занят, такую полку можно разместить и снаружи шкафа.

Идея №14: все по местам!

Внутри шкафа удобно хранить не только посуду, но и узкие коробки с макаронами и тестом. Просто прикрепите к дверце вертикальный накопитель – и он сполна оправдает свое новое место.

Идея №15: в стиле шебби-шик

А чтобы не лезть в дальние уголки кухни за рулонами фольги или пленки, повесьте их прямо на стене – с помощью старой вешалки.

Идея №16: в зоне доступа

Вспомните, как удобно просматривать открытки или небольшие сувениры на вертушках в магазине. Добавьте несколько мобильных стеллажей в один из шкафов – и все баночки и емкости со специями будут всегда под рукой.

Идея №17: под контролем

Устали очищать ящик со сладостями от крошек? Решите эту проблему раз и навсегда, защемив упаковки с печеньем обычной прищепкой.

Идея №18: ярлыки-помощники

Чтобы больше не тратить время на поиски соли или сахара, подпишите крышки банок, в которых вы храните крупы и зерна.

Идея №19: полный порядок

Организация рецептов поможет ускорить процесс готовки. Больше никаких метаний по кухне: сложите все рецепты в одном месте, а лучше – в алфавитном порядке.

Идея №20: практичный пример

В настенных шкафах слишком мало места! Прикрепите крючки к полкам и повесьте на них кофейные чашки. А бокалы храните под полками – в перевернутом виде.

Идея №21: встаньте в ряд

Длинные узкие полки легко крепятся к стене и идеально подходят для хранения специй и разнообразных бутылочек с маслами.

Идея №22: место под солнцем

На самый верх кухонного гарнитура нужно ставить то, чем вы редко пользуетесь. К примеру, пусть это будут корзины с алкоголем или посуда для приготовления праздничных блюд.

Идея №23: стеллаж-сюрприз

А различные модули, стеллажи и стойки помогут задействовать даже самые узкие и неудобные места. Например, выдвижные шкафчики кухонного гарнитура.

Идея №24: для самых маленьких

Многочисленным специям самое место в упаковках из-под «Тик-така». Только не забудьте подписать их!

Идея №25: эффектный декор

Посуду можно хранить не только в закрытых шкафах, но и на узких открытых полках. Пусть любимый сервиз станет оригинальным декором кухни!

Идея №26: корзина для досок

Компания разделочных досок больше не свалится в раковину, если познакомить ее с компактной корзиной. Выбирайте модели из искусственного ротанга – материала, устойчивого к влаге.

Идея №27: бюджетная идея

Не выбрасывайте консервные банки и поржавевшие грабли, ведь при должной обработке они могут пригодиться для хранения кухонных аксессуаров – ложек, вилок и лопаток.

Идея №28: умный подход

А компактные магнитные полки для мелочей можно сделать своими руками. Вам понадобятся небольшие корзинки из хозяйственного магазина, магниты и суперклей.

Идея №29: по домам!

Купив несколько пластиковых контейнеров для сортировки еды, вы не только освободите пространство в холодильнике, но и облегчите в нем уборку.

Идея №30: маленькие хитрости

Не забудьте задействовать нижние части шкафов – в ящиках или корзинах прямо под гарнитуром удобно хранить крупы и зерна, а также материалы для творчества и рукоделия.

Источник: www.inmyroom.ru

Хендмейд этажерка для фруктов и сладкого

Очень понравилась сервировка стола из блога The Charm Of Home, благодаря которому я почерпнула одну хорошую декораторскую идею.

Часто на праздничном столе, где размещается одновременно очень много блюд, не хватает места. Сервировочные тарелки приходится ставить вплотную друг к другу, а кушанья — накладывать помногу. Все это идет в ущерб внешнему виду стола и удобству сидящих за ним. Или такая ситуация — внезапно к вам пришло в гости много людей, а ваш журнальный столик слишком мал. В таких случаях спасет ситуацию многоярусная этажерка.

Но приобрести готовую этажерку для фруктов и сладкого — удовольствие довольно ощутимое для кошелька. А вот идея сделать этажерку самой из тарелочек разного размера, установив их на фужеры или стеклянные креманки — отличная идея! Стоит склеить всю конструкцию клеем для стекла и керамики (для устойчивости) — получится этажерка для сервировки стола своими руками, дешево и широкое поле для творчества!

@Мой Милый Дом

Декорирование Своими Руками, Посуда, Хенд Мейд Идеи

Стеллажи для овощей и фруктов

Стеллажи для хранения овощей и фруктов устанавливают вдоль стен, встраивают в ниши или размещают в любом месте торгового зала в один или в два ряда «стенкой» к «стенке». Подобные конструкции с успехом используют в овощных и фруктовых отделах супермаркетов, гипермаркетов, на овощных рынках, в небольших овощных магазинах. Модельный ряд овощных стеллажей достаточно велик, поэтому всегда есть возможность выбрать модель нужной формы, дизайна, размера по доступной цене.

Виды

Островные – незаменимы для крупных магазинов. Вмещают в себя большое количество овощей и фруктов, могут иметь радиусные накопители (обычно 2 накопителя с обеих сторон), могут быть двухуровневыми, и разделены на сектора.

Пристенные (односторонние) очень популярны, т.к. удобны в использовании. Пристенные овощные стеллажи устанавливают вдоль стен.

Конструкция может быть многоярусной, оборудована зеркальной задней стенкой, боковыми стенками или зеркальным фризом. Некоторые модели отличаются регулируемыми полками.

Стойки выглядят оригинально, занимают мало места, но менее востребованы, чем другие виды подобных конструкций. Зачастую подобные конструкции оборудованы нишами для размещения небольшого количества ящиков и щитов для размещения рекламы.

Секционные отличаются функциональностью, экологичностью, могут быть установлены вдоль стен или сформированы в островной стеллаж. Отдельные секции могут быть использованы в качестве торцевых стеллажей.

Развалы представляют собой многофункциональную сборно-разборную конструкцию. Верхняя часть большинства моделей может быть установлена в наклонном или горизонтальном положении. Из развалов можно составлять островные группы, развалы подходят для использования в качестве пристенных стеллажей.

Двухсторонние стеллажные конструкции являются разновидностью островных. Удобны тем, что могут быть установлены в ряд или по отдельности. Нижняя часть может служить накопителем или нишей для хранения пустых ящиков.

Стилизованные конструкции для хранения овощей и фруктов придают оригинальности магазину, создают атмосферу уюта. Зачастую деревянные стеллажи стилизованы под телеги, с элементами плетения, деревянными коробами.

Стеллажи с охлаждением удобны для хранения овощей и фруктов с коротким сроком годности, например для хранения зелени, ягод, инжира, винограда. Конструкции данного типа отличаются наличием встроенной системы охлаждения и оттайки, оборудованы ночными шторками, подсветкой, емкостями для талой воды. Стеллажи с охлаждением позволяют сохранить свежесть овощей, фруктов и ягод в течение нескольких дней.

Конструкция

Большинство моделей представляют собой стол с наклонной крышкой, на который размещают пластиковые или деревянные ящики с овощами и фруктами. Количество размещаемых ящиков зависит от размеров стеллажа, обычно 4, 6, 9, 12 ящиков. Зачастую под стеллажом образуется пустое пространство, которое можно использовать для хранения пустых ящиков.

Существуют и другие варианты конструкций. Конструкции в виде стоек могут быть оборудованы зеркальной задней стенкой и с зеркальным фризом. Зеркала визуально увеличивают объем размещенной на продукции.

Зачастую полки фиксируют в наклонном положении под углом 20 градусов. За счет наклонного положения полок обеспечивается удобный доступ к овощам и фруктам.

В крупных магазинах часто используют многоуровневые стеллажи для хранения овощей и фруктов, благодаря которым рационально используется пространство торгового зала.

Изготавливают из стальных профильных труб, декоративные панели изготавливают из листовой стали. Благодаря металлическому каркасу готовые конструкции способны выдерживать большие нагрузки.

Существуют модели из натурального дерева, например из массива сосны, березы, ламината, ивовой лозы. Вместо ящиков размещают съемные деревянные короба. Готовую конструкцию покрывают полимерной порошковой краской любого цвета (по каталогу RAL).

Деревянные поверхности покрывают бесцветным лаком, который обеспечивает защиту от внешних механических воздействий, например от появления царапин, а так же упрощает процедуру ухода за стеллажами.

При необходимости стеллажи или развалы могут быть дополнительно укомплектованы поворотными колесами, благодаря чему конструкции удобно перемещать по торговому залу. После установки колеса фиксируются, тем самым исключена вероятность смещения конструкции с места.

Некоторые модели позволяют размещать овощи и фрукты не только в ящиках, но и насыпью или в мешках. Как правило, полки оснащены ограничителями, предотвращающими падение ящиков.

Некоторые модели укомплектованы не только полками, но и металлическими сетчатыми корзинами, которые устанавливаются в нижней части конструкции и подходят для хранения свеклы, картошки, лука.

Конструкция торговых овощных стеллажей такова, что их можно устанавливать даже на неровной поверхности. Регулируемые опоры на ножках позволяют устанавливать конструкции на разной высоте.

Производители и поставщики

Стеллажи для хранения своими руками

Кладовая для хранения продуктов в загородном доме заслуженно пользуется популярностью, это действительно очень удобно и практично. Запасы продуктов,
в загородном доме, как правило, делаются большего объема, чем в квартире, где всегда есть возможность дойти до ближайшего магазина, к тому же, зачастую
возникает необходимость хранения урожая овощей и фруктов со своего огорода.

Не смотря на все удобство наличия кладовой, недостаточно просто запланировать это помещение в доме. Для удобного пользования кладовой необходимо
правильно организовать места хранения в ней. Если для хранения большинства продуктов в упаковках, достаточно обычных полок, то для хранения овощей и
фруктов полки могут создавать определенные неудобства, так как дополнительно потребуются еще и ящики. В этом случае, для того чтобы перебрать или достать необходимое
количество овощей придется снимать ящики с полок, а это лишняя работа, к тому же, заполненные ящики могут иметь большой вес.

Этих проблем можно с легкостью избежать, если помимо обычных полок, запланировать в кладовой и специальные стеллажи для хранения овощей.

Стеллажи для хранения овощей можно изготовить своими руками, используя данные чертежи. Схема сборки достаточно проста, на изготовление стеллажей
для хранения не потребуется много времени и больших денежных расходов.

Измерения указаны в дюймах, не нужно их переводить в метрическую систему, достаточно купить рулетку с разметкой в дюймах.

Рекомендации и замечания: Указанные размеры стеллажей могут быть пропорционально изменены, в соответствии с вашими предпочтениями.
Работайте инструментом аккуратно, чтобы избежать раскола доски!

Материалы:
1 – 2 шт. 1×12 доска – 48″ — верх и низ
2 – 2 шт. 1×12 доска – 15 1/4″, 2 шт. – 14 3/4″ — перегородки
3 – 1 шт. 1×6 доска – 46 1/2″ — фронтальная сторона
4 – 1 шт. 1/4″ фанера – 12 3/4″x48″ — задняя сторона

Инструменты:
Защитные перчатки и очки, респиратор
Линейка, карандаш
Дрель и сверла, уровень
Рулетка, отвертка
Торцовочная пила

Проект взят из открытых источников и представлен исключительно в ознакомительных целях.
Все права на проект принадлежат правообладателю или третьим лицам.

Полки в погребе своими руками: изготовление деревянных стеллажей и конструкций из стального уголка, обустройство подвала

Залогом долгого хранения овощей является не только микроклимат в погребе, но и наличие специальных стеллажей и закромов. Кроме того, полки в погребе позволяют удобно и компактно разместить все банки. Кто-то покупает уже готовые полки, кто-то нанимает мастеров, но большинство хозяев стремятся сделать полки своими руками. Ведь выбор этого варианта обеспечивает ряд преимуществ. Это и изготовление полок с учетом индивидуальных особенностей подвала, и их низкая себестоимость. Итак, что нужно знать, чтобы грамотно и качественно изготовить полки для погреба своими руками?

Конструкция

Овощи составляют основу традиционного рациона круглый год, так что обеспечение правильного режима хранения – это вопрос не только рациональности, но и здравого смысла.

Не все знают о том, что овощи могут храниться не только на специальных складах, но и дома, в подвале, на балконе или просто на кухне. Достаточно завести специальные ящики.

По функционалу:

Нижняя часть – отсек с фронтальным выступом. См: Как сделать отсек / стационарный ящик для овощей своими руками?
Отсек включает в себя выдвижной ящик для картофеля и трансформируемые ниши для других продуктов. См: Как сделать выдвижной ящик для картофеля на 50кг своими руками?
В средней части стеллажа: между нижней с овощами и верхней с полками – средняя зона, ниша, свободное отделение. Это – аналог рабочей зоны кухонных шкафов. Через нее в нижнюю часть засыпается картофель и заполняются более мелкие отсеки. Эта ниша получилась наиболее часто используемой и очень удобной! Скажем, когда места в холодильнике не хватает или при размораживании, или при необходимости поставить горячие кастрюли для охлаждения. На ее полу можно разместить 4 стандартных пластиковых овощных ящика, с габаритами 300х400х140: помидоры, перец, виноград. Или положить пару здоровенных арбузов, тыкву.

Илл.1. Средняя зона, левая сторона
Илл.2. Средняя зона, правая сторона

Остальное пространство стеллажа – полки: над средней частью и малая трапеция слева – от пола до потолка.

Идеи для системы хранения овощей: коробы, корзины, тары

Даже в обычной квартире в многоэтажном жилом доме можно организовать правильное хранение круп, специй и продуктов, нужно лишь знать, как это сделать. Вполне реально ограничить температуру и влажность в домашних условиях, тем более что «зимовку» овощей организовать все же гораздо проще, чем хранение более сочных фруктов или ягод. как правило, выбирают для хранения корнеплодов балконы, где очень удобно организовать свою систему хранения на тумбах и в угловых столах.

Капуста

Свежая капуста – не самый простой овощ, когда речь идет об организации хранения, лучше всего сохраняется капуста квашеная, тем более что в ней остаются практически все витамины. Свежая белокачанная капуста требует низкой температуры хранения – от -1 до +1°C, и высокую относительную влажность воздуха в помещении – 90–98%. В противном случае кочан очень быстро высохнет и не будет пригоден для употребления в пищу.

В холодильнике капусту также хранить нельзя – в закрытом помещении она «задыхается», а в полиэтилене начинает загнивать. Лучше всего для хранения капусты использовать подвал: кочаны нужно сначала немного подсушить, а потом подвесить под потолком по двое. Если балкон в квартире неотапливаемый, то вполне возможно организовать такое хранения и дома.

Лук и чеснок

Чеснок более привередлив к условиям хранения, чем лук, однако и общее у этих продуктов тоже есть: головки и чеснока, и лука нужно перед хранением тщательно просушить. После чего для головок лука есть 3 варианта хранения:

сплести «косы» и подвесить;
сложить в чулок и оставить в продуваемом месте;
уложить в ящики в 2 слоя, можно в кухонном диване с ящиками для хранения.

При этом хранить лук можно прямо на кухне – сухой воздух будет препятствовать прорастанию. С чесноком немного сложнее: просушенные головки могут просто высохнуть, поэтому их рекомендуется «закупоривать» парафином или воском. После этого чеснок можно хранить так же, как и лук, в месте с ограниченным поступлением солнечного света.

Оптимальные условия для хранения

Чтобы картофель сохранился надолго, для него создают оптимальные условия:

температура воздуха – не ниже +1°С;
максимальная температура – до +7°С;
сухость помещения, иначе велика вероятность гниения клубней;
укладка клубней слоем не более 1 м высотой;
темнота, чтобы клубни не проросли и сохранили полезные свойства.

Если лоджия отапливается, ищут самое прохладное место вдали от приборов отопления, чтобы картофель не сгнил.

Ящики

Как уже понятно из текста выше, проще всего организовать хранение овощей в ящиках, которые можно разместить на кухне или на балконе. При выборе тары для долгосрочного хранения овощей вне специального помещения нужно учитывать следующие факторы:

материал, из которого изготовлен ящик;
объем тары;
наличие и количество вентиляционных отверстий;
возможность удобного размещения и использования.

В таких ящиках можно хранить лук, картофель, морковь, свеклу. Отверстия для вентиляции должны быть обязательно, иначе овощи могут «задохнуться» и испортиться. Воздух должен свободно циркулировать, помещение – проветриваться время от времени.

Для «домашнего» хранения овощей на кухне или балконе не нужно брать слишком большие ящики, объема в 20л будет более чем достаточно.

Пластиковые

Наилучшими характеристиками по заданным параметрам обладают пластиковые ящики-контейнеры для хранения овощей:

пластмассовые емкости выпускаются в разных объемах;
такие лотки и коробы имеют перфорацию внизу и по бокам, выпускаются с крышками или без;
часто пластиковые ящики оснащены ручками, чтобы их удобно было грузить и доставать из них овощи;
разработанная для штабелирования конструкция позволяет ставить ящики друг на друга, а вставки из металла защитят овощи от продавливания верхними ярусами;
пластик выдерживает широкий диапазон температур, им не страшны морозы и летняя жара;
этот вид тары многоразовый, ее можно использовать много сезонов подряд.

Деревянные

Ящики из натуральной древесины не так долговечны как пластиковые, они используются для более бережной транспортировки и хранения овощей:

конструкция ящиков усилена металлическими вставками;
вентиляция происходит за счет зазоров между досками;
деревянные ящики более тяжелые, не имеют ручек, их не так удобно складывать друг на друга, к тому же их достаточно легко повредить;
не стоит рассматривать ящики из древесины для многократного использования более чем на 1 сезон, но в качестве временной меры они вполне подойдут.

Картонные

Хоть такие ящики и изготовлены из нескольких слоев плотного картона, понятно, что для многоразового использования они не подходят:

картон очень критичен к влажности воздуха, он может погнуться или продавиться;
даже при бережном обращении такие ящики не выдержат более одного сезона;
они обычно небольших размеров, имеют небольшие вентиляционные отверстия.

Как правильно хранить овощи смотрите видеосюжет:

Как продлить срок службы полок в погребе?

Чтобы полки в подвале служили вам «надежной опорой» не один год, придерживайтесь нескольких советов.

Срок службы полок зависит от качества естественной вентиляции подвального помещения. За счет воздухообмена влажность в помещении будет находиться в пределах нормы, а ваши полки будут защищены от коррозии и гниения.
Каждое лето полки необходимо проветривать. В это время года такую процедуру позволяют осуществить и погодные условия, и минимальное количество консервации в подвале. Полки просохнут, выветрят лишнюю влагу, а грибок и плесень не будут развиваться.
Деревянные полки должны регулярно проверяться на наличие гнили. Если таковая имеется, необходимо обработать полку антисептиком и тщательно просушить.
Изготовленные своими руками полки могут не выдержать требуемой нагрузки, поэтому распределяйте банки равномерно по всем полкам.
Если в вашем подвале слишком сыро и влажно, используйте несколько раз в год известь. Покрывайте ей стены, и грибок вам не страшен.
Стальные полки рекомендуется покрывать пленкой, картоном или самоклейкой. Так вы избежите появления ржавчины на банках.
Деревянные полки следует пропитать олифой или подобными средствами. Главное, чтобы это средство подходило для использования в жилых помещениях.

Организация овощехранилища своими руками

Не все овощи могут нормально храниться в обычных ящиках, поэтому можно озаботиться овощехранилищем – место, в котором будет соблюдаться определенный температурный режим.

Сделать такое хранилище несложно, но в результате всегда можно будет иметь дома небольшой запас овощей – картофеля, свеклы, моркови.

Размер, материал, температура

О чем нужно подумать заранее:

размер ящика напрямую зависит не только от площади, которую на него можно выделить, но и от количества людей, проживающих в квартире;
если предполагается использовать такой погребок как основное хранилище овощей, он должен быть утеплен, в противном случае в морозы овощи будут подмерзать;
изготовить такой ящик можно даже и подручных материалов – для этого подходит как натуральная древесина, так и доски ДСП, фанера, можно даже использовать старую ненужную мебель.

Перед тем, как приступать к расчетам, нужно решить, какой форм-фактор овощехранилища наиболее удобен – это может быть подобие комода с выдвижными полками (как открытые кухонные полки), ящик с вертикальной загрузкой или шкаф с дверцами. Последний вариант наиболее удобен для использования, к нему легко организовать доступ. А создать модель будущего помещения можно, используя проектировщик кухни онлайн.

Правила хранения картофеля

При хранении картошки важно поддерживать температуру воздуха, влажность, вентиляцию и обеспечивать темноту в выбранном пространстве. Картофель должен не только не сгнить, но и не потерять полезные свойства.

Внимание! Если клубни замерзнут, они потеряют вкус и витамины, а при высокой температуре завянут и сгниют.

Стеллаж из дерева

Деревянный стеллаж — это прочная и вместительная конструкция. Состоит из нескольких полок, закрепленных на брусовом каркасе. Такие стеллажи можно делать в несколько ярусов. Стеллажи для фруктов и овощей из дерева менее долговечны чем стальные, но их проще изготовить, и они дешевле.

Цена деревянных досок дешевле, чем листовая сталь. Тем более, что использовать для их изготовления можно любой материал. Если делать своими руками, то такая конструкция вам обойдётся ещё дешевле, ведь не придётся оплачивать работу плотникам (см. Стеллаж из брусков: варианты изготовления).

Сроки хранения картофеля на балконе

Чтобы картофель сохранился надолго, следует соблюдать правила отбора клубней:

сажать или покупать поздние или среднепоздние сорта;
высушить клубни перед закладкой на хранение;
не хранить подгнившие картофелины, удалять их при обнаружении сразу;
выбирать сорта, у которых кожура толстая, при соскабливании ногтем не поддается очищению.

Если картофель выбран правильно и место хранение оборудовано в соответствии с рекомендациями, клубни сохранятся до начала весны.

Стеллаж под фрукты и овощи своими руками

Создание стеллажа под фрукты или овощи своими руками, не такая уж сложная задача, главное определиться и приобрести необходимые материалы, из которых он будет создаваться

Прежде чем начать сборку стеллажа, необходимо построить чертеж будущей конструкции. Чертеж облегчит дальнейшую работу. Вначале измерим место, где будет установлен стеллаж для овощей и фруктов. Высота его должна быть такой, чтобы можно было дотянуться до верхней полки.

Так как короба с фруктами тяжелые, то ширину рассчитываем 0.50-0.60 м. Они должны выдерживать большую нагрузку. Длина полок не больше 1-1.5 м, иначе они сломаются. Для большей прочности каркас можно укрепить металлическими трубами.

Советы по построению чертежа

Определившись и нарисовав примерный чертёж вашего будущего стеллажа, вы сэкономите своё время и силы

Ширина стеллажа должна соответствовать ширине пространства, где будет установлена конструкция.
Длина полочек не более 5 м.
Полки делать глубиной не более 5 м.
Расстояние между полками от 30 до 60 см.

Совет! Нижняя полка предусматривается для хранения пустой тары, поэтому ее можно сделать повыше.

Монтаж стеллажа

На фотографии показано, как выглядят стеллажи в теплице для выращивания овощей и фруктов

Стеллаж из дерева сделать своими руками не сложно. Для этого следует начертить чертеж и подготовить необходимые для работы материалы и инструменты. Для стеллажей лучше использовать доски из дуба, сосны или красного дерева.

Доски из стружек использовать не стоит, потому что они не долговечны. Под воздействием влаги они быстро приходят в негодность. Доски обработать антисептиком и положить на просушку в тёплое место. Через 2-3 дня доски готовы для работы с ними.

Собираем металлические полки

Чтобы собрать в подвале металлические полки, потребуются металлический уголок (с шириной не менее 5 см), труба квадратного сечения или металлопрофиль с перфорацией для опорных стоек, поперечин и продольных деталей.
Для самой полки берут профнастил с перфорацией или обрезки листовой стали. Если необходимо сэкономить, для полок подойдут доски.

Сборка каркаса из перфорированного профиля производится с помощью метизных элементов, а уголки и профильную трубу соединяют сваркой. Размеры каркаса аналогичны модели из древесины.

Рекомендация! После сборки конструкции желательно покрыть детали эмалью или лаком с антикоррозионными свойствами.

Сборно-разборные стеллажи

Сборно-разборные стеллажи для теплицы можно приобрести уже готовые, а можно сделать самому

В теплицах для временного хранения можно поставить сборно-разборный стеллаж (см. Стеллаж разборный металлический: как установить правильно). Если поставить двусторонний стеллаж в центре теплицы, то тем самым получите множество преимуществ.

Увеличивается использование внутреннего пространства за счёт использования многоярусной конструкции.
Универсальное использование полок. Под рассаду (см. Как сделать стеллаж для рассады своими руками), под грядки и для временного складирования овощей и фруктов.
Ухаживая за рассадой на полкой, нет необходимости работать в согнутом положении.
Так как полки не соприкасаются с землёй, то получается экономия электроэнергии в зимнее время.
Многоярусная система, благодаря лучшей освещенности, позволяет получать качественную рассаду. Ускоряется рост растений. Увеличение урожая овощей.
Земля в посадках обновляется ежегодно, что благотворно сказывается на росте растений.
Увеличивается производительность, уменьшаются трудозатраты. Повышается рентабельность.
Наличие сборно-разборного стеллажа в теплице окупает все расходы в течении одного года.

На фотографии показаны разборные стеллажи, которые можно приобрести в строительных магазинах

На монтаж сборно-разборной конструкции потребуются знания работы с болгарской и сварочным аппаратом. Для установки стеллажа в теплице, понадобится готовая конструкция, которую можно купить в специализированном магазине.

Производители предлагают множество моделей, среди которых возможно подобрать модель для условий и размеров вашей теплицы. Перед покупкой рулеткой измеряйте площадь на которой будет размещен стеллаж.

По снятым размерам высчитываем количество материала на сборку стеллажа. На изготовление возьмите стальной уголок или профильную трубу.

Использование профильной трубы имеет несколько преимуществ перед стальным уголком:

Ниже стоимость.
Под тяжестью груза не гнется.
Меньше вес.
Легче собирать и разбирать конструкцию, если нужно передвинуть или убрать совсем.

Стальной уголок состоит из двух стенок, поэтому несмотря на толщину и размер он провисает и прогибается. Поэтому лучше использовать для изготовления стеллажа под фрукты и овощи профильные трубы.

На фотографии показан пример креплений сборного стеллажа

Разберем два способа сборки:

Неразборный вариант стеллажей более прочный, поэтому, если не планируется разбирать теплицу и перемещать в другое место, то лучше выбрать неразборный способ сборки.

Расчёт количества материала берётся из площади теплицы. Для примера берём теплицу у которой длина 4 м, ширина 2 м и высота 2 м. Такая высота самая оптимальная, чтобы разместить многоярусный стеллаж. Чтобы удобнее было ухаживать за стеллажами и тем, что на них, ширина полок должна быть не более 0.50 м.

Если решили делать разборный стеллаж, то высоту его можно регулировать. Для неразборных стеллажей высоту делать в зависимости от удобства доступа к верхним полкам. Для примера возьмём расчёт материала на трехярусный стеллаж.

На фотографии показаны стеллажи в гаражной небольшой теплице

Для монтажа понадобится следующее количество:

Труба для стоек 40*40 мм 12 штук: длина5 м*4;
Труба для каркаса полок 60*40 мм: длина 60 м;
Труба под опору для основы 15*15 мм: длина 20 м;

Антикоррозийное средство или специальная краска.
Болты и гайки.
Фанерные листы.
Доски и металлические листы.

После того, как материал и инструменты приготовлены, приступайте к сборке конструкции. Разложите детали на полу и постепенно по инструкции соберите стеллаж в единое целое. После сборки останется покрасить стеллаж в любой цвет и установить его на постоянное место.

Особенности изготовления деревянных стеллажей

Стеллажи для погреба изготавливают как отдельные секции, которые монтируются на стену погреба. Такая конструкция быстро изготавливается и проста в эксплуатации. Ширина стеллажа зависит от объема банок, которые планируется на них размещать (с небольшим запасом, так как их количество может увеличиваться).

Схема сборки деревянного стеллажа. Нажмите, чтобы увеличить картинку.

Чтобы избежать прогиба полок, следует делать их длиной не более 70 см. При изготовлении и монтаже полок не забывайте оставлять доступ к пристенной части. Таким образом, будет легче осуществить летнюю просушку и провести профилактику грибка и плесени.

Для изготовления вертикальных опор для полок используются бруски с сечением 100х100 мм. Высота стеллажа определяется высотой подвала. Сначала изготавливают поперечные горизонтальные рамы. Для этого на стойках делают отметки высоты расположения полок. От доски толщиной в 40-50 мм отпиливают брусочки шириной от 6 см и длиной, соответствующей размерам будущих полок. Чем больше ширина – тем более прочной окажется конструкция. Также от ширины бруска зависит и то, какую нагрузку сможет выдержать полка. В стойках выпиливают гнезда или пазы, соответствующие размеру брусков. После чего конструкция собирается и закрепляется.

Далее, на рамку-каркас из брусков кладутся доски или толстая фанера – это и есть сами полки.

Перед изготовлением стеллажа дерево обрабатывают антисептиком. Насекомые могут поспособствовать гниению стеллажа, поэтому важно обработать полки средством от насекомых.

Стеллажи для овощей и фруктов: удобство в применении

Если вам посчастливилось по осени собрать богатый урожай, то, возможно, перед вами встал вопрос, как же его сохранить.

Весьма распространенная практика хранения овощей и фруктов в холодильнике или на балконе уже давно признана ошибочной.

Однако недостаток информации по этому поводу неизбежно приводит к тому, что многие хозяйки регулярно выкидывают подпортившиеся запасы, при этом растрачивая впустую как значительную часть своего бюджета, так и время, потраченное на сбор урожая.

От того, насколько правильно и рационально будет организовано ваше овощехранилище, будет зависеть и сохранность полезных свойств каждого растительного продукта.

Существует много интересных различных по удобству и габаритам способов хранения выращенного урожая. Но большинство считают самым подходящим стеллаж под фрукты и овощи.

Удачное решение – стеллажи для овощей и фруктов

Стеллажи для хранения продуктов пользуются большой популярностью у современных хозяек. В первую очередь потому, что прошло то время, когда все овощи и фрукты складировались без разбора в холодильник. Теперь уже научно доказано, что некоторые продукты ни в коем случае хранить в холоде нельзя. Так появилась необходимость организовать удобное и функциональное хранилище для овощей и фруктов при комнатной температуре или в прохладном помещении. Современные производители могут предложить огромный ассортимент различных стеллажей и полочек для хранения продуктов как пластиковых, так и деревянных, а также металлических или плетенных из лозы.

Достоинства стеллажей

Такие стеллажи для овощей и фруктов обладают рядом существенных достоинств:

возможность хранить все овощи и фрукты отдельно друг от друга;
хорошая циркуляция воздуха за счет использования открытых ящиков и полок;
рациональное использование пространства помещения благодаря различным вариантам конструкции.

Удобное хранилище своими руками

Организовать правильное хранение урожая помогут специальные стеллажи, которые можно легко сделать собственноручно. Изготовить стеллаж для фруктов и овощей своими руками можно как из натуральной древесины, так и из фанеры или ДСП. Также в качестве основы подойдет и старая ненужная мебель. Что для этого нам понадобится?

Самый простой вариант: реечки необходимой длины, фанера, старый шкаф (нужной высоты) и умелые руки. Набиваем рейки по внутренней стороне шкафа параллельно друг другу. Выпиливаем из фанеры нужной ширины необходимое количество полок и вставляем эти полочки на рейки. При желании из реечек можно сколотить бортики на полки.

Еще один практичный и очень бюджетный вариант – стеллаж из деревянных поддонов. Сделать такой довольно просто: поставить друг на друга и скрепить саморезами. Кстати, смотреться он будет оригинально и необычно. А благодаря экологичности материалов фрукты и овощи будут храниться в нем максимально долго, сохраняя при этом пользу и привлекательный внешний вид.

Экономим пространство

Если одни фрукты и овощи можно красиво разложить в вазы и поставить на кухне, то другие все же нуждаются в специальных местах для хранения. Многие современные кухонные гарнитуры уже оборудованы такими стеллажами, если же нет, то можно вполне организовать такие самим. Просто поместите на полки вашего кухонного пенала корзинки из плетеной лозы или деревянные боксы. Главное, чтобы они находились в хорошо проветриваемом месте подальше от газовой плиты и отопительных приборов.

Если у вас есть возможность оборудовать небольшое помещение под кладовую, можно поставить в ней стеллажи разных видов: к примеру, с полками и с выдвижными ящиками. Главное, помните – помещение должно хорошо проветриваться. Немного фантазии и минимум затрат – и вы создадите своим продуктовым запасам удобное и функциональное хранилище как в кладовой, так и в погребе или подвале.

Стеллаж с ящиками для хранения овощей

Вместо традиционных деревянных коробов или картонных коробок овощи и фрукты можно хранить в ящиках, которые будут располагаться в стеллаже в несколько рядов. Что позволит, во-первых, сэкономить место, во-вторых, удобно организовать место для хранения и, в-третьих, даже украсит его в какой-то мере.

В ящиках овощи и фрукты будут неплохо проветриваться за счет зазоров в днище, а по необходимости их можно проложить или газетами, или соломой.

Высота стеллажа составляет 118см, в него мы поместили 5 ящиков. Но вы можете, основываясь на предлагаемом нами принципе, уменьшить его высоту. Увеличивать, скорее всего, нет смысла, так как вставлять ящики на большую высоту будет неудобно. Размеры ящиков 59×60см.

Материал и инструмент:

обрезная доска 2,5×10см
бруски 5×5см
бруски 2,5×5см
рейка 1×2,5см
саморезы, болты, столярный клей
шуруповерт
ручная электрическая пила или ножовка
рулетка, угольник, уровень

Чертежи стеллажа для хранения овощей и фруктов

Начинаем со стенок стеллажа. Для этого потребуется 4 бруска размерами 5×5см и длиной 118см, по два бруска для каждой из стенок. Из них мы сделаем стойки стеллажа. А также 12 брусков 2,5×5см, длиной 60см. По пять брусков на каждой из стенок в качестве направляющих для ящиков и по 1 бруску вверху конструкции. На рисунке ниже (увеличивается) изображена одна стенка стеллажа. Расстояние от пола до первой направляющей – 25см. Расстояние между направляющими 17см.