Фото маранты цветок: Маранта (70 фото): виды, уход и выращивание

Содержание

Маранта (70 фото): виды, уход и выращивание








Маранта – яркий и необычный тропический цветок родом из южных регионов и Центральной Америки. Известна она, в первую очередь, удивительным окрасом листьев с отчетливо проступающими пятнами и жилами. Помимо необычной расцветки, они еще и интересно растут, меняя форму и направление в зависимости от освещенности и других условий. Это характерная особенность всего семейства. Именно за это растение прозывали молитвенной травой или богомольцем. При всей экзотичности травянистого многолетника ухаживать за ним легко даже в условиях средней полосы.

Общая характеристика

Маранта – декоративный травянистый многолетник, размеры и внешний вид которого зависят от конкретного сорта. В среднем высота достигает примерно 60 см. Стебли – изначально прямостоячие, но чем старше растение, тем сильнее оно склоняется к земле.

Клубни маранты используют в готовке в разных странах мира. Как и в других клубневых, в них много крахмала.

Годовой прирост цветка небольшой. Период цветения – лето. Прямо из стебля появляются редкие и миниатюрные изящные соцветия-метелки. Цветы маранты крохотные и неприметные, белого, пастельного желтого или лососевого розового оттенка. По своим декоративным качествам они не способны посоревноваться с крупными и красивыми листьями, но на их месте формируются коробочки с семенами.

Виды маранты

Существует огромное множество сортов маранты, но дома и в хозяйстве обычно разводят несколько из них. В основном, это декоративные сорта. Селекционеры постоянно выводят новые и интересные расцветки. Большинство из них можно классифицировать на две категории: биколор и триколор, по количеству цветов, в которые окрашена листовая пластина.

Беложильчатая маранта

Компактный многолетний куст постепенно разрастается до полуампельной формы. В эту категорию входит целый ряд сортов и подвидов с разным окрасом листьев.

Но общие очертания остаются неизменны: продолговатые, сердцевинные или широкие листья примерно от 7х10 до 10х15 см. Относительно черешка они растут под острым углом. Корневище куста – развитое, с овальными клубнями, напоминающими картофель. На листовой пластине проступают белые жилы, из-за чего сорт и получил название. Обратная сторона листа обычно красноватая.

Красножильчатая маранта или Фасцинатор

Это яркий представитель триколоров. Основной фон листовой пластины – темный зеленый, иногда коричневатый. К краям листья светлеют. По центру проходит светлая полоса, от которой расходятся выраженные поперечные жилы. Они окрашены в красный, насыщенность которого меняется от совсем бледного до глубокого пурпурного. Еще одна особенность – ломаное направление стеблей.

Гребенчатая маранта

Куст среднего размера достигаем примерно 40 см. Сочное ползучее корневище – короткое, с веретеновидными утолщениями для накопления питательных веществ и влаги. Листья – широкие или продолговатые, до 15 см. Края пластины слегка волнистые.

Особенность гребенчатой маранты в ее расцветке. На зеленом листе проступает непрерывный салатовый гребень, от которого расходятся широкие темные мазки. Они образуют непрерывную кайму, а гребень постепенно заостряется.

Тростниковая маранта

Один из самых интересных и необычных видов сильно выделяется на общем фоне. Высота прямостоящих стеблей иногда превышает 120 см. Листья – удлиненные, напоминающие яйцо по форме. К концам они заостряются. Край окрашен в темный сизый оттенок. Корневище густо усеяно клубнями.

Маранта Керховена

Это самый распространенный и известный сорт. На темной листовой пластине проступает центральная жила. По обе стороны от нее располагаются симметричные мазки, которые темнеют и коричневеют по мере роста. При этом они остаются отдельными и не сливаются в одну полосу. Продольные жилы есть, хотя их практически не видно.

Маранта Мариселла

Фон листовой пластины этого сорта – темно-зеленый. Это выделяет его на фоне остальных. А вот жилки и полосы – светлого салатового оттенка. Такая расцветка напоминает негатив классической.

Маранта Массанжа

Это изысканный сорт, который также прозвали черной марантой. Внешне он недалеко ушел от классической беложильчатой. Разница в том, что базовый зеленый фон сохраняется по краю. От главной жилы резко выступают расходящиеся продольные, максимально светлые или даже белые. Контраста придают темные мазки между ними.

Маранта Эмерал Бьюти

От предыдущего вида она отличается шириной светлой полосы. Она занимает до половины листа, а переход цвета – постепенный, без ярко выраженных границ и пятен.

Маранта Бьюти Ким

Это один из самых пестрых сортов с темными зелеными либо коричневатыми пятнами, салатно-желтыми мазками, штрихами и белыми полосами, которые могут занимать до половины листа.

Уход за марантой

Секрет успешного ухода за марантой в соблюдении температурно-влажностного режима.

Идеальная почва для постоянного роста – микс из листовой, перегнойной и хвойной почвосмеси, замешанной с песком и древесным углем. А вот стандартный волокнистый торф не подойдет. Также избегайте наличия извести. На дне обустройте высокий дренаж.

Растение плохо переносит зной и жару выше +28…+30С. Избегайте и прямых лучей солнца, сквозняков, а также резких температурных перепадов. Оптимальная зимой – до +20С. Зимой нежелательно понижать ее ниже +14С. В это время года важно, чтобы листья не касались холодного окна.

Во время активного роста используйте комплексные удобрения. Сейчас продаются специализированные растворы для декоративно-лиственных сортов. Но и не злоупотребляйте, ведь не менее важно не перекормить маранту.

Обильный полив рекомендуется повторять только по мере высыхания верхнего слоя субстрата. К холодам сократите частоту, чтобы избежать гниения корневища. Для полива берите фильтрованную воду, как минимум – мягкую отстоянную. Маранта чувствительна к любым посторонним примесям.

Идеальная влажность воздуха – около 70%. Компенсировать ее можно за счет систематического опрыскивания листьев. Особенно это важно летом и во время отопительного сезона. Локально увеличить влажность поможет поддон с водой, но в таком случае следите, чтобы влага не попадала на корни.

Комфортнее всего маранта чувствует себя в полутени. Под прямыми солнечными лучами и ярком освещением она блекнет. В квартире обратите внимание на окна, которые выходят на северо-запад или восток.

Пересадка и размножение

Размножается маранта тремя классическими методами:

1. При посеве семян займитесь выращиванием рассады сразу с приходом весны. Возьмите широкий вазон или ящик, торфяно-песчаный субстрат и семена. Первые всходы появляются в ближайшие 2 недели. Главное – поддерживать стабильную температуру, около +16°…+19°. Как только на саженце появляется несколько полноценных листочков, его можно пересаживать.

2. Для укоренения черенков отрежьте с материнского растения побеги до 10 см с несколькими полноценными здоровыми листьями. Весь процесс занимает около 4 недель. Заниматься укоренением можно с мая до сентября. Как только сформируется корень, пересадить маранту в торфяной субстрат.

3. Взрослые и здоровые кустарники можно размножать делением. Выкопайте и очистите куст, после чего аккуратно разрежьте корневище. Важно, чтобы у каждого саженца было по несколько здоровых листьев и клубней. Перед пересадкой обработайте срезы углем для дезинфекции. После этого их можно рассаживать во влажную рыхлую почву.

Взрослое растение рекомендуется пересаживать ежегодно, в начале весны.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Проблемы маранты типичны для тропических растений. При нехватке влаги или тепла она слабеет и вянет, но при переизбытке воды появляется корневая гниль и развиваются грибковые заболевания. Предотвратить это можно, поддерживая стабильный режим и периодически обрабатывая цветок противогрибковыми препаратами.

Листья иногда поражают щитовки. Они высасывают сок, из-за чего пластина меняет окрас, на ней появляются повреждения и липкие капли. Удаляют паразитов механическим способом, с помощью мыльной воды. После этого опрыскайте листья специальным препаратом.

При чрезмерной сухости воздуха появляются паутинные клещи. От них можно избавиться горячим душем, но делать это нужно быстро и осторожно. Зато таким образом можно уничтожить паразитов без химии, а это особенно важно в квартире. Есть и специальные акарициды от вредителей.

Маранта — фото

Чтобы понять, как сполна воспользоваться красотой и изящностью маранты, посмотрите нашу подборку фотографий! Мы собрали самые красочные и интересные идеи для вдохновения!






10 самых популярных видов и сортов с фото

Сегодня мы познакомим вас с видами и сортами экзотического растения — маранты. Растение прибыло к нам из тропических лесов Южной и Центральной Америки. Ценится маранта за невероятно красивые узоры на листьях, которые сильно отличаются у каждого сорта. Благодаря этому, любой цветовод сможет подобрать себе разновидность по собственному вкусу.

Описание

Маранта является декоративным травянистым многолетником из семейства Marantaceae (Марантовые). Она названа в честь средневекового врача и ботаника Бартоломео Маранты. Размеры и внешний вид сильно отличаются в зависимости от сорта. В домашних условиях редко можно встретить маранту выше 30 см, однако, в естественных условиях высота куста может достигать полутора метров. Листья крупные, узорчатые, имеют овальную форму. У молодого экземпляра стебли прямостоячие, но с возрастом они всё больше и больше склоняются к земле.

Это интересно! С наступлением темноты маранта поднимает листья к небу, оголяя их тыльную сторону. Это очень напоминает верующего человека, сложившего руки в молитве. Отсюда растение получило своё второе название — «Молитвенное растение». Есть у маранты и третье название, и оно, как ни странно, тоже связано с религией. Форма листочков напоминает скрижали Моисея, а на каждом листочке по 10 пятен, как и количество заповедей на скрижалях. Поэтому некоторые называют маранту — «10 заповедей».

Корневая система маранты представлена клубнями. Клубни некоторых видов маранты являются съедобными и культивируются в нескольких странах. Также из них добывается крахмал для использования в медицине.

Цветёт маранта летом. Из верхушки растения появляются редкие соцветия. Лепестки бывают белого, жёлтого и розового цветов. После опыления на месте цветов появляются небольшие семенные коробочки. Мелкие невзрачные цветки маранты никак не могут конкурировать с прекрасным узором листьев, поэтому чаще всего их удаляют ещё на стадии формирования, чтобы растение не тратило лишние силы на цветение.

Виды и сорта маранты

Каждый экземпляр маранты вырастет уникальным, ведь на его окраску влияет полив, освещение и другие особенности ухода. Но главную роль во внешнем виде цветка всё же играют сортовые особенности. Всего насчитывается около 25 видов маранты и несколько сотен сортов. Рассмотрим те из них, которые популярны в комнатном цветоводстве.

Беложильчатая (Leuconeura)

Вид получил своё название благодаря отчётливо выступающим белым прожилкам на листьях. Обратная сторона листа, чаще всего, красная или бордовая. Имеет короткий стебель — не более 15 см, широкие овальные листья (10-15 см в длину и 5-7 см в ширину). К данному виду относится целый ряд разнообразных сортов, которые отличаются друг от друга формой и окраской.

Массанжа (Massangeana) или Чёрная

Миниатюрный сорт, не вырастающий более 15 см. Является самым капризным в уходе и не рекомендуется начинающим цветоводам. Маранта Массанжа в народе называется «Чёрной» из-за очень тёмной окраски  центра листовой пластины.   По краям листья имеют зелёный цвет, а по центру белую полосу вдоль центральной жилы. Окраска прожилок варьируется от светло-зелёной до белой.

Двухцветная (Bicolor)

Маранта Биколор имеет овальные листья с волнистыми краями. Листовые пластины окрашены в 2 цвета — светло- и тёмно-зелёный. Особенностью данного вида является отсутствие клубней. Маранта двухцветная редко выращивается в домашних условиях.

Тростниковая (Arundinacea)

Самый крупный вид маранты. Имеет прямостоячие стебли высотой до 130-150 см. На каждом стебле имеется 1 яйцевидный продолговатый лист с заостренным кончиком (до 25 см в длину, до 8 см в ширину). Листья окрашены в ярко-зелёный цвет. Существует пестролистный сорт, на листьях которого помимо зелёного цвета выделяются белые полосы. Корни маранты тростниковой имеют много богатых крахмалом клубней, которые применяются в кулинарии и медицинской промышленности.

Керховена (Kerchoveana)

Маранта Керховена также известна как «Лапка кролика». Имеет крупные листья светло-зелёного цвета с тёмными, иногда коричневыми пятнами по обе стороны от центральной жилы. Пятна на листьях всегда чётко отделены друг от друга и никогда не сливаются в единую полосу. Высота кустика достигает 25 см. Цветки белые или бледно-фиолетовые. Является неприхотливым сортом.

Сорт Триколор (Tricolor) или Фасцинатор (Fascinator)

Триколор — самый популярный сорт маранты, выращиваемый в домашних условиях. Иногда в магазинах его можно встретить под названиями «Фасцинатор» или «Красножильчатая». Листья данного сорта окрашены в 3 цвета. Светло зелёный цвет плавно перетекает в тёмно-зелёный от краёв к центру. Вдоль центральной прожилки снова идут пятна светло-зелёного цвета. А украшено это всё выразительными малиновыми прожилками. Узор чем-то напоминает рыбий хребет. Цветёт светло-сиреневыми цветками.

Мариселла (Marisela)

Фоновый цвет листьев — насыщенный зелёный. Прожилки и полоски же — светло-зелёные. Маранта Мариселла похожа на маранту Триколор и отличается лишь цветом прожилок.

Бьюти Ким (Beauty Kim)

Имеет сердцевидные или овальные крупные листья. Бьюти Ким — пестролистный сорт. На светло-зелёных листьях имеются пятна и штрихи салатового, жёлтого, белого и розового цветов.

Эмерал Бьюти (Emerald Beauty)

Похожа на сорт Массанжа. Листья такие же тёмные, становящиеся чуть светлее к краям. Вдоль центральной жилки белое пятно, которое, в свою очередь, гораздо крупнее, чем у Массанжа.

Заключение

В данной статье мы познакомили вас с наиболее часто выращиваемыми в домашних условиях видами и сортами маранты. Уход за ними зачастую зависит от конкретной разновидности растения, но всё в основном сводится к регулярному поливу, поддержанию нужной температуры воздуха и правильному освещению. Подробнее обо всём этом можно будет узнать в следующей статье об уходе за марантой в домашних условиях.

особенности маранты керховена и беложильчатой, тростниковидной и других разновидностей

Маранта считается ярким и необычным тропическим растением, зародившимся в лесах Южной и Центральной Америки. Она имеет удивительно красивые цвета листьев, на которых хорошо видны пятна и жилы. Кроме необычного цвета, они могут интересно расти, менять форму и направление. Форма и направление зависят от освещения и других условий.

Особенности

Этот вид ещё может расти в Западной Индии. Там можно встретить различные виды маранты, но они не слишком отличаются друг от друга.

Это растение обладает рядом особенностей.

  • Высота может достигать от 10 сантиметров до полутора метров. Но чаще они не вырастают выше 20-60 сантиметров.
  • Корень имеет разветвлённый вид, а на тонких отростках могут появляться клубни, имеющие продолговатую форму.
  • Побеги бывают стелющимися либо прямостоячими.
  • Листья крупные: имеют ширину 6–10, а длину – 10–16 сантиметров. Форма у них широкая, овальная, продолговатая либо ланцетовидная. Окрас самый различный – от бежевого цвета до темно-зелёного и красного, могут быть покрыты точками либо линиями.
  • Цветки бывают редкими и появляются в конце мая либо летом. Обычно имеют беловатый и сиреневый цвет.
  • Маранта имеет верхнюю часть листьев, которая отличается от нижней. Например, если одна из них имеет ярко-зелёный цвет, то на другой будет розовый или жёлтый окрас.
  • Направление может изменяться. Если будет хороший климат и грамотный уход, то пластины находятся в горизонтальном положении. Если же случится хоть какой-то дискомфорт, то они будут складываться вместе и приподниматься вертикально.

Популярные комнатные разновидности

Есть несколько комнатных видов этого цветка.

  • Беложильчатая (Maranta leuconeur). Этот тип цветка приобрёл своё название из-за ярких, чётких беловатых прожилок на листе. Изнаночная часть листа имеет бордово-фиолетовый цвет. Стебли имеют короткие размеры – около 16 сантиметров, а листья, наоборот, широкие и длинные – около 6-8 сантиметров ширины и 11-16 сантиметров длины. Листья имеют овальную форму с темно-зелёным оттенком. На листьях расположены светло-зелёные рисунки, а наверху виднеются серебристые белые жилки.

Этот тип маранты может вобрать в себя несколько видов, которые различаются по тонам листьев.

  • Двухцветная (Maranta bicolor). Она отличается тем, что в ней отсутствуют клубни на корнях и присутствуют 2 основных тона. Цветок может образовывать куст, имеющий высоту 21 сантиметр. Листья расположены на длинных красных черешках, могут иметь овальную форму и волнистые края. Главный фон листа имеет серо-зелёный цвет, а у некоторых из них тёмно-зелёный оттенок. На всю длину листа, вдоль главной жилки, располагаются овальные тёмно-коричневые пятна. С обратной части листья имеют пурпурный окрас.
  • Тростниковидная (M. arundinacea). Является очень высокой – эта маранта сможет достигать высоты в 1,5 метра. Имеет клубневидные с крахмальными компонентами корни. У неё есть особенность – зимой стебли высыхают. Листья длинные, яйцевидно-ланцетные, а их длина составляет 11-13 сантиметров при ширине 8 сантиметров. У основания лист имеет округлую форму, а кончик – заострённой. Листья сверху тёмно-зелёные, снизу – серо-зелёного оттенка, а цветки этого вида одиночные и имеют белый цвет.
  • Гибба (Maranta gibba). Данный вид можно встретить редко, но он может располагаться в ботанических садах. Листья имеют яйцевидную либо овальную форму и достигают в длину 11-16 сантиметров. Сверху лист бархатный, а внизу гладкий. Основной фон имеет светло-зелёный цвет. Вдоль главной жилки листа расположены тёмно-зелёные широкие полоски. Цветки необычные – яркие, имеют сиреневый окрас.

Сортовое разнообразие

Сорта растения беложильчатой: «Фасцинатор» (М. leuconeura Fascinator) либо «Триколор» (M. tricolor). Популярным сортом является «Триколор». В известных научных изданиях о комнатных растениях она встречается, как маранта красножильчатая. На листьях хорошо видны 3 оттенка: тёмно-зелёный на середине листа, светло-зелёный по краям, жилки имеют малиново-контрастный цвет. На листе имеются 10 тёмных пятен, образующие фон. За такой рисунок цветок получил название «10 заповедей».

Ещё у этого цветка есть такая особенность – маранта может поворачивать листья за солнцем, приподнимать их или опускать – это зависит от света. За такую особенность сорт получил название «молитвенная трава». Цветок может разрастаться в ширину и в длину до 31 сантиметра, стебли не могут стоять выпрямленными – они повисшие. Цветки у этого сорта маранты мелкого размера и имеют светло-сиреневый цвет.

«Массанжа» (Maranta leuconeura Massangeana). Этот сорт можно относить к чёрным марантам за то, что они имеют тёмный окрас в середине листа. Узор на листьях имеет контрастный оттенок, края листа имеют зелёный цвет, по бокам есть салатово-зелёные полоски боковых жилок. Сам цветок миниатюрный, имеет высоту 16 сантиметров.

Ухаживать за этим сортом нужно аккуратно, так как сорт является довольно капризным.

«Мариселла» (M. leuconeura Marisela). Главный фон имеет тёмно-зелёный цвет. Где находится центральная жилка, виден зубчатый узор, а боковые жилки практически не видны.

«Керховена» (М. leuconeura Kerchoveana). Это высокий и раскидистый сорт. Листья растения имеют вытянутую форму, а их длина составляет 13-16 сантиметров. Листовая пластина имеет очень яркие тона. Фон ярко-зелёного цвета, на нём есть тёмно-коричневые мазки и глазки. Листья имеют пятна, не сливающиеся в сплошную массу. Внизу лист покрашен в голубой и красный тона. Этот сорт имеет высоту 26 сантиметров. Цветки – мелких размеров, неяркие и собраны по 2–3 штуки, имеют бледновато-лиловый оттенок. Жилки на листьях имеют нерельефную форму и совсем не выделяются цветом.

«Бьюти Ким» (leuconeura Beauty Kim). Листья гладкие, имеют форму в виде сердца или овала, края острые. Главный фон имеет светло-зелёный цвет с тёмно-зеленоватыми пятнистыми узорами. На поверхности листа есть штрихи, полоски, имеющие светло-салатовый, бледно-жёлтый или белый оттенки. Несколько листьев могут иметь белый цвет только наполовину. Узоры располагаются вдоль главных и боковых жилок листа, но жилки сами по себе неяркие.

«Эмерал Бьюти» (leuconeura Emerald Beauty). Этот сорт похож по окрасу на предыдущий. Имеет пёстрые оттенки, но узор размытый, сам фон не контрастен, отсутствуют тёмно-зелёные пятна. Листья – блестящие.

Помимо этих сортов, есть ещё более 21 разновидности. Сорта, которые были даны в статье, отличаются ярким окрасом листьев. Остальные же сорта не смогли прижиться в искусственных условиях.

Правила ухода в домашних условиях

Прежде чем приобрести маранту, следует убедиться, что растение здоровое. На листьях здорового растения должны прощупываться жилки. Лучше выбирать маранту вечером, потому что вечером растение приподнимает свои листья.

Затем нужно тщательно выбрать место для растения и сразу же пересадить его в заранее подготовленный контейнер с почвой.

Кроме того, следует познакомиться с некоторыми правилами, чтобы знать, как правильно ухаживать за марантой в домашних условиях. И лучше об этом узнать еще до приобретения цветка.

  • Первое, на что нужно обратить внимание, это освещение. Растение любит тень, поэтому если растение находится в доме, то лучше его пересадить на подоконник, но подальше от солнечной стороны. Рекомендуется оградить цветок от прямого попадания лучей солнца, оберегая его от ожогов, скручивания листьев и высыхания. Но зимой цветок нуждается в освещении (16 часов в сутки). Для растений в это время года применяется люминесцентная лампа. При недостатке света листья будут тонкими, а стебли станут слишком вытянутыми.
  • Маранта в природе растет на болотах или во влажных лесах. Так как её нужно обеспечивать влажным воздухом, то лучше купить специальный увлажнитель атмосферы либо 2 раза в сутки брызгать водой. Но здесь есть недостаток: в составе жидкости содержится хлорка и разные примеси, поэтому маранта может покрыться пятнами и плесенью. Чтобы этого избежать, необходимо установить горшок с цветком на поддон с мокрым керамзитом, а сверху почвы положить мокрый сфагнум.
  • Полив цветка: жидкость надо залить в ёмкость и немножко пождать. Как только жидкость появится в поддоне, её необходимо вылить. Когда воду наливают на растение, надо проследить, чтобы жидкость не попала на листья. Если вода случайно попадёт на них, то может развиваться грибок и листья станут гнить. Чтобы не допустить этого, надо черенки и листья аккуратно протереть сухой тряпкой или салфеткой.

Пересадка

А также необходимо знать правила пересадки цветка. Дома маранту нужно пересаживать 2 раза в год. Горшок должен быть широким, потому что корни у растения мелкие, глубокая ёмкость не подойдёт. Нельзя сажать маранту в горшок, сделанный из керамики, так как на подоконнике зимой у растения могут переохладиться корни.

В состав почвы должны входить торф, перегной, лиственная и хвойная земля. Можно в почву добавить древесного угля. Чтобы маранта не погибла от гнили, на дно горшка нужно разложить дренаж из керамзита.

Чтобы растение правильно росло, его нужно обрезать. Чтобы росли новые и здоровые листья, надо резать листки с черенками и узлами.

Пересадка маранты должна включать в себя следующие этапы.

  1. Следует извлечь растение из старого горшка, аккуратно очистить от комков почвы, приготовить новую ёмкость, насыпать сначала дренаж, а потом сверху – часть подготовленного грунта.
  2. Очистить цветок от старых и пожелтевших листьев. Здоровые листья вытереть от пыли и сора. Если куст большой, то его можно обрезать под корень.
  3. Переместить растение в новый горшок, хорошо засыпать сверху оставшейся частью почвенной смеси и легонько утрамбовать. Важно перед пересадкой хорошо осмотреть состав грунта. Если в почве есть известь, то такой грунт нельзя приобретать. Известь будет негативно влиять на развитие цветка.
  4. Теперь нужно подобрать удобрение и подкормку для маранты. Удобрение необходимо добавлять 1 раз в 14 дней. В зимнее время надо добавлять только 1 раз в месяц. Питательные компоненты нужно вносить вместе с жидкостью в пропорции – 1: 1. Если растение находится в состоянии покоя, удобрять её не надо, а поливать – в 3 раза реже.

Другие нюансы ухода

Необходимо разобраться, как обрезать растение. Гигиеническая обрезка основывается на обрезании высохших, увядших и сломанных листьев. Формирование кроны – это сложная задача. Надо срезать удлинённые стебли, но оставлять не меньше трех междоузлий в емкости и столько же на черенке. Формирование кроны нужно делать 1 раз за год.

Что касается температурного режима, то маранте всегда необходимо тепло. Летом хорошей температурой является 23-25 градусов, но при этом нельзя допускать перегрева цветка. Температура почвы должна составлять не меньше 19 градусов. В холодное время нужно проследить, чтобы температура воздуха в помещении не опускалась меньше 11 градусов тепла.

Растение отрицательно реагирует на различные сквозняки, поэтому их надо избегать.

О посадке и уходе за марантой смотрите в следующем видео.

Маранта (48 фото): правила выращивания и ухода за «молитвенным растением»

Благодаря своей эффектной расцветке маранта может стать достойным украшением дома 

Маранта — это растение имеет множество названий и довольно популярно среди любителей комнатных цветов. Оно известно под именами «молящейся травы» и «10 заповедей». Также в народе этот цветок знают как «молитвенное растение».

Содержание

Тропическая красавица маранта

Маранта имеет прямые (пока растение еще молодое) либо стелющиеся (когда оно подрастает и не имеет опоры) черенки и эффектный окрас листьев. Нижняя их часть окрашена в розовато-красный или голубовато-зеленый цвет, а верхняя может быть от светло-зеленой до насыщенной, почти черной. Также на листьях располагаются полоски либо пятнышки, имеющие контрастную расцветку.

Стелющиеся листья взрослого растения маранты

Разновидности

Существует более 20 видов маранты, наиболее известные из которых:

  • Маранта триколор (трехцветная или беложильная). Длина овальных листьев составляет до 13 см, ширина – около 5-6. Верхнюю сторону украшают прожилки и пятнышки контрастного цвета. Нижняя сторона листа – малиновая с розовыми прожилками.

Маранта триколор. Нижняя сторона больших овальных листьев — малиновая с розовыми прожилками

  • Двухцветная. Листья овальной формы со слегка волнистыми краями, длина их может составлять до 15 см. Верхняя часть листьев имеет зеленую расцветку, а также бурые пятнышки, нижняя – красноватую.

Листья маранты биколор более светлые вокруг центральной прожилки и имеют бурые пятнышки с верхней стороны

  • Маранта фасцинатор. Листья отличаются темно-зеленой верхней стороной со светлыми пятнышками и ярко-красными прожилками.

Красивые, контрастной и насыщенной расцветки, листья маранты фасцинатор

  • Керховена. Эта разновидность вырастает до 1/4 м в высоту и имеет овальные темно-зеленые листья с белой прожилкой в центре.

Маранта Керховена имеет некоторую схожесть с двуцветной марантой, но центральная часть листьев у нее темнее

Характер естественных привычных условий произрастания маранты позволяет содержать ее на открытом воздухе вне дома в теплое время года

Уход в домашних условиях

Освещение

В отношении света это довольно требовательное растение. Маранта чувствует себя лучше всего под рассеянным ярким светом.

Совет! Если хотите получить здоровую и красивую маранту, будет полезно ежедневно включать люминесцентные лампы примерно на 16 часов.

Наилучший для маранты — рассеянный яркий свет, например возле окна в южной или северной части дома

Крупные листья маранты выглядят роскошно и выразительно и украсят любой интерьер

Интересная особенность маранты – это ее реакция на свет. Если его достаточно, листья располагаются горизонтально, но если в помещении не очень светло, они становятся вертикально и напоминают замкнутую розетку.

Под рассеянным ярким светом маранта вырастает наиболее здоровой и сильной

Маранта хорошо вписывается в различные интерьерные композиции из декоративных растений

Высаживание

При высаживании маранты в домашних условиях используются невысокие широкие горшки. На дно рекомендуется насыпать крупнозернистый песок, битый кирпич, морскую гальку или керамзит. Подойдет слабокислая почва. Например, можно использовать такие смеси:

  • взятую в равных количествах перегнойную, торфяную и листовую землю;
  • одну часть песка на полторы части торфа и три части садовой земли;
  • листовую, торфяную, перегнойную, хвойную землю с песком в соотношении 2:1:1:1.

Рекомендуется добавлять немного древесного угля в почву.

Составление композиции для террариума с марантой своими руками

Тропический ландшафтный дизайн

Размножение и пересадка

Наиболее распространенный вариант размножения маранты – деление. Во время пересадки нужно аккуратно разделить корневую систему так, чтобы не повредить целостность корешков. Далее разделенное растение высаживается в отдельные горшки с торфяной почвой. На первых порах потребуется частый полив, так как земля не должна полностью высыхать.

Чтобы создать более благоприятные условия для укоренения, роста и появления новых листочков и черенков рекомендуется установить горшок в полиэтиленовый пакет и держать в теплом месте. Как только появятся первые молодые листочки, уход за марантой должен идти по обыкновенной схеме.

Также можно размножать растение при помощи черенкования. Наиболее благоприятное время для этой процедуры – май-июнь. Нужно аккуратно срезать молодой черенок, имеющий пару листиков, и установить его в сосуд с мягкой водой комнатной температуры. Приблизительно в течение месяца растение должно пустить корни, затем его сажают в отдельный горшок с торфяной почвой.

Маранта отлично смотрится как часть композиции ландшафтного дизайна приусадебного участка

Необычные яркие малиновые прожилки листьев маранты

Как поливать маранту?

В летние месяцы частота полива должна составлять 3-4 дня – это позволит грунту оставаться немного влажным. В зимнее время полив нужно уменьшить: увлажняйте почву тогда, когда верхний ее слой будет достаточно сухим. Вода для полива должна быть комнатной температуры или немного теплее. Следите за ее мягкостью, так как от наличия известняка в воде маранта покрывается белями пятнами.

Полезно примерно раз в месяц обмывать растение под душем. Чтобы при этом не заболотить почву, грунт нужно предварительно покрыть полиэтиленом. Также маранту можно обрызгивать водой из пульверизатора.

В летний период рекомендуют устанавливать горшок с этим растением в широкий поддон, устеленный керамзитом (также подойдет натуральный влажный мох). Вода не должна достигать донышка горшка. Помните: во время полива нельзя допускать переохлаждения корневой системы и заболачивания почвы, так как это приведет к болезням растения!

Тропическое растение маранта любит влажность, но не терпит заболачивания почвы

Эффектная окраска больших, сатиново-блестящих листьев маранты

Температура и влажность

Так как маранта родом из Южной Америки, где обычно тепло и влажно, к атмосфере в помещении нужно относиться ответственно. Итак, оптимальным вариантом будет комната с температурой 22-24 градуса и влажностью вплоть до 90%. Кстати, если в ванной есть окно, можно украсить это помещение марантой.

Растение очень чутко реагирует на наличие сквозняков и перепадов температуры, поэтому не стоит располагать его на ветру или возле окон с щелями. Зимой горшок с цветком лучше вынести в более прохладное (но не слишком холодное) помещение, где температура будет 17-20 градусов.

Совет! Так как цветок маранта лучше всего чувствует себя по влажной среде, нельзя располагать его вблизи обогревателей, батарей и каминов.

Маранта — тропическое растение и вполне подходит для украшения ванной комнаты и дизайна стен. Но не следует забывать о том, чтобы она получала достаточно освещения.

С помощью своевременной обрезки растению маранты придается нужная стелющаяся форма. Если нужен рост вверх — требуется опора для листьев.

Подкормка

Чтобы маранта в домашних условиях росла с максимальным комфортом, ей необходима регулярная подкормка. Для этой цели нужно приобрести любое жидкое комплексное удобрение для комнатных цветов и использовать его в разведенном виде примерно раз в две недели. Также можно применить такую схему: попеременно дважды в месяц использовать минеральное и органическое удобрение.

Маранта капризна, но в плане удобрений не очень переборчива — подойдет любое комплексное удобрение, либо чередование органического и минерального

Маранта — наилучшая основа для составления интерьерных тропических композиций

Нужно ли обрезать маранту?

Если вы хотите получить аккуратное невысокое растение, придется своевременно проводить обрезку. Для этого черенки срезаются вместе с почками. Это необходимо для того, чтобы цветок активнее производил новую листву.

Необычный яркий рисунок листьев маранты

Маранта, высаженная возле крыльца дома

Когда и как цветет маранта?

Это растение привлекает внимание в основном своими красивыми насыщенно-зелеными листьями, но каждый цветовод с трепетом ждет появления на нем бутонов. Цветущая маранта радует глаз с июня по август. Ее цветы довольно простые, и представляют собой стрелку с собранными в колосок мелкими цветочками белого, желтого или розового цвета.

Стелющиеся горизонтально яркие полосатые листья маранты

Болезни и вредители

Обычно главная причина возникновения заболеваний у этого растения – это несоблюдение правил по уходу за ним. Поэтому если вы хотите, чтобы цветок не болел и радовал окружающих красивым внешним видом, уход за марантой в домашних условиях должен соответствовать тому, что было описано выше. В основном же маранту подстерегают следующие неприятности:

маранта сохнет — это происходит от того, что в помещении чересчур сухо и холодно. После того, как вы повысите температуру и влажность, она почувствует себя лучше

бледность листьев обусловлена тем, что на них падают прямые солнечные лучи. Рассеянный свет или легкое затенение – вот решение проблемы

если маранта желтеет, а в нижней части листьев появляются паутинки, это главный признак поражения растения паутинным клещом. Справиться с ним помогут опрыскивания системным инсектицидом, деррисом или малатионом. Также нужно повысить влажность в помещении.

Совет! В народе есть такой метод борьбы с паутинным клещом на маранте. Нужно перемолоть на мясорубке головку лука или чеснока с шелухой, развести полученную массу литром воды и оставить настаиваться в течение суток. Затем нужно ее процедить, добавить 5 г мыла, разбавить водой (1:1) и протереть маранту.

Эффектная контрастная окраска листьев маранты

Делаем выводы

Как видите, маранта – довольно капризное растение, но если обеспечить ему правильный уход, этот цветок будет радовать вас своим свежим и сочным внешним видом.

Сочный цвет и яркий узор листьев маранты

виды и сорта, выращивание и уход, фото, видео

Маранта – цветущее растение семейства Марантовых. Названа в честь ботаника и итальянского врача Бартоломея Маранта, жившего в XVI веке. В настоящее время известно около 26 видов этого растения. Культивировалась ещё 7000 лет назад. Археологами был обнаружен крахмал из корневищ этого растения при раскопках в Карибском бассейне. Местные жители пользовались крахмалом в качестве противоядия. По настоящее время кулинары знают цветок маранта, как составную часть пудингов, желе, соусов и рагу. Его любят за красивые крупные листья и небольшие миниатюрные размеры.

Содержание статьи:

Описание растения

Родиной маранты является Южная Америка. Растение получило распространение в тропиках американского континента, в Европу попало из Бразилии. Своему появлению в Европе растение обязано американскому государственному деятелю У.Хьюстону, который вывез семена на континент. В Южной Америке этот человек имел во владении большие плантации. От местных племён он узнал, что существует растение, которое аборигены называют “стрела — корень”. Этот чудо-цветок обладал необычным свойством — был противоядием при поражении ядовитыми стрелами.

Цветок маранта относится к лиственно-декоративным, так как обладает широкими, имеющими разнообразную окраску, листьями. Оттенки могут быть от светлого до яркого темно-зелёного цвета.

В естественных условиях некоторые виды достигают высоты 2 м. По форме листочки продолговатые.

За интересную особенность поведения растения его прозвали “молящейся травой”. Это объясняется тем, что при нехватке света или влаги, листики складываются и поднимаются вверх, и получается, что они как бы “молят о помощи”. Также утром листья маранты опущены, а к вечеру — поднимаются к небу.

Большое распространение маранта получила в Англии в качестве комнатного растения. В этой стране цветок считают своего рода домашним амулетом. И он есть практически в каждом доме.
Другое название растения — “10 заповедей”. Это прозвище оно получило за то, что на листочках можно увидеть 10 пятен. Наука астрология относит цветок к знаку Водолея. Это растение в качестве комнатного выбирают творческие и активные люди.

Изготавливают из клубней растения “аррорут” или крахмальную муку. Крахмал широко применяют в кулинарии и медицине, его относят к диетическим продуктам. Особого вкуса крахмал не имеет, его используют для приготовления различных блюд. В медицине получил распространение как средство при малокровии и анорексии.

Молитвенное растение – наземное, цветёт также и вертикально. При засухе у цветка в самом начале высыхает корневище, а не листочки. Стебли сильно ветвятся. Цветок имеет небольшое число прикорневых листьев, которые даже могут отсутствовать.

Цветки состоят из трёх маленьких и двух больших лепестков. Цветок маранта в комнатных условиях разводят в качестве декоративного, так как “молящаяся трава” обладает свойством быстро наращивать листву и бутоны в начальной стадии своего развития.

В настоящее время цветоводы часто занимаются выращиванием декоративных растений в соответствии с восточным учением фен-шуй. Согласно ему все растения можно разделить по энергетическим характеристикам. Если пользоваться знанием об энергетике цветка, у любителя комнатных растений есть шанс правильно определить место лучшего размещения маранты в доме. Если смотреть на свойство маранты, пользуясь этим восточным учением, то она позволяет обрести смысл в жизни, помогает раскрыть таланты, способствует правильному выбору профессии. Также “молящаяся трава” способствует общению и помогает укрепить внутрисемейные связи.

Маранта – не ядовитое растение. Оно абсолютно безопасно для домашних питомцев. Поэтому, с целью сохранения внешнего вида, необходимо ограничить доступ к нему домашних любимцев.

Существует много примет, связывающих маранту и богатство. Даже финансово обеспеченные люди окружают себя амулетами, притягивающими и сохраняющими достаток. Самым простым таким амулетом, действие которого напрямую направлено на поступление финансовых средств, является выращивание маранты. Её необходимо разместить в той комнате, где находятся члены семьи, которые приносят деньги в дом. Но в этом случае и ухаживать за цветком должны именно они. Тогда финансовые потоки начнут идти в семью непрерывным потоком. Также существует поверье, согласно которому появление бутончиков на цветке свидетельствует о начале финансового обогащения.

Приметы и суеверия рекомендуют размещать цветок в спальне. Первая причина описана выше – это привлечение материальных благ. Вторая причина — улучшение отношений между супругами. Согласно суевериям, маранта – этот тот амулет, который хранит домашний очаг. Когда данное растение находится рядом, любовь между мужем и женой укрепляется, становится сильнее, улучшается взаимопонимание. Если же в отношениях в семье образовывается раскол, то сохранить брак можно, разместив в спальне ёмкость с марантой.

“Молящаяся трава” будет находкой для постоянно суетящегося человека, который не определился в жизни, она поможет ему самореализоваться и разобраться в себе.

Нахождение маранты в любом помещение улучшает его атмосферу. Уже одно присутствие её в квартире приведёт к улучшению состояния всех членов семьи, особенно сильно это проявится у тех, в чьей комнате она стоит. Наибольшую пользу маранта оказывает на людей со слабой энергетикой – это дети, больные и пожилые люди. Очень часто данное растение ставят в детской комнате. На ребёнка маранта влияет следующим образом:

  • успокаивает, благотворно влияет на нервную систему;
  • нормализует сон;
  • убирает у ребенка желание протестовать и нарушать правила поведения.

Все это объясняется замечательной способностью растения благотворно воздействовать и улучшать энергетику в доме. А если нет отрицательной энергии, то это хорошо сказывается на эмоциональном состоянии детей и их здоровье. Было замечено, что присутствие растения улучшает состояние здоровья, ускоряет выздоровление и уменьшает проявление симптомов болезни.

Все приметы и суеверия сходятся в одном — маранта дарит силы путём воздействия на энергетику человека. Советуют всем, кто хочет испытать воздействие цветка на себе, взять черенок и прикопать его.

Ещё с древних времён люди использовали маранту в качестве лечебного растения. Из цветков изготавливали укрепляющие и диетические средства, препараты для лечения и профилактики тромбофлебита. Из корневища растения делается диетическое питание для детей, которые страдают нарушением углеводного обмена. Необходимо сказать, что противопоказаний к употреблению цветок не имеет.

Виды и сорта

Растение маранта включает в себя более 25 видов, различающихся между собой окраской и различным рисунком на листьях. Каждый любитель комнатных растений из всего многообразия найдёт себе маранту по душе.

Маранта трехцветная или триколор

Маранта трехцветная или триколор

Родом из тропических лесов Бразилии. Довольно прихотливое растение. Многолетнее растение, достигает высоту и ширину до 30 см. Форма листьев овальная, в длину около 10-13 см и в ширину 5 см. Листья имеют окраску от светло — зелёного до темно – зелёного, с чётко выраженными алыми прожилками. За это растение ещё называют маранта фасцинатор или красножильчатая. С обратной стороны листья бархатистые, малинового цвета с розовыми прожилками. Во время дня листочки “лежат”, а с наступлением вечера и ночи — поднимаются вертикально вверх. Отсюда и название — “молитвенное растение”. По бокам центральной прожилки имеются бледно — зелёные и жёлто — зелёные пятнышки. По боковым жилкам пятна темно — зелёного цвета, формой, похожей на перо. Цветёт триколор светло — сиреневыми цветами. Растение любит минеральные и органические жидкие удобрения. Вносить их нужно с апреля по сентябрь, при этом сильно разбавив. Цветок предпочитает тень, влагу и тепло. Пересадкой следует заниматься раз в два года весной.

Если следовать даосской практике фен-шуй, маранта триколор способствует очищению крови и противостоит появлению простудных заболеваний.

Также эту разновидность называют «красный хребет сельди».

Маранта беложилковая (беложильчатая)

Маранта беложилковая (беложильчатая)

Получило своё имя из-за ярко выраженных прожилок на широких овальных темно — зелёных листьях. Нижняя часть листика окрашена в красноватый или розовый цвет. Для растения характерны широкие овальные листья, достигающие в длину 12 см. В домашних условиях цветёт редко, но бывает, что выпускает длинные стебельки, на которых находятся небольшие трубчатые белые цветы. По сравнению с листьями цветы выглядят довольно невзрачно. Также этот вид маранты опускает на ночь листочки, прижимая их один к другому. С восходом солнца листья с шорохом разворачиваются. В зимний период растение практически останавливается в росте, отдыхает. Рекомендуется уменьшить количество полива и исключить подкормку. Но влажность необходимо поддерживать на том же уровне, тогда с наступлением весны новые листочки будут не менее красочными.

Маранта Массанжа или черная

Маранта Массанжа или черная

Имеет очень тёмные листочки, на которых имеются светло-серебристые жилки, по центру расположена светлая полоса. Эта разновидность является самой требовательной к уходу, и по этой причине она довольно редко встречается у любителей комнатных растений. В отличие от других представителей вида, является очень компактным растением. Цветок относится к теплолюбивым — наилучшая температура содержания для чёрной маранты +20…+24 градуса. Оптимальным является рассеянное освещение, прямые солнечные лучи для маранты “враги”. Если подоконник постоянно находится под прямыми солнечными лучами, то необходимо сделать для цветка полку с люминесцентными лампами.

Маранта Керховена

Маранта Керховена

Это низкорослое растение является разновидностью беложильчатой маранты. Высота цветка не превышает 25 см. Растение имеет овальные листья, в длину достигающие 10 — 15 см. Черешки короткие. Особенностью расцветки листьев является наличие серебристой полосы и глазчатых чёрных пятен, которые располагаются около этой полоски. Обратная сторона листа — пурпурная или бледно — голубая. Цветёт небольшими белыми цветочками, по два — три в соцветии. Из-за своей окраски данную разновидность в народе называют “лягушкой”.

Маранта тростниковая (тростниковидная) — аррорут настоящий

Маранта тростниковая

Произрастает в тропических регионах. Самая высокая разновидность достигает до 1,3 метра в высоту. Листочки темно — зелёные, длинные, яйцевидной формы, с заострённым краем, имеют сизый отлив. Стебли плотные, прямостоячие. Корневая система густо покрыта клубнями. Клубни растения содержат около 25% крахмала, в варёном виде их употребляют в пищу. Из корневища получают муку — “аррорут”. Выкапывают корневища, когда растение достигнет возраста в один год. Цветочки белого цвета. Иногда в медицине данную разновидность используют в качестве медицинского препарата.

Маранта двухцветная (биколор)

Маранта двухцветная (биколор)

Данную разновидность редко можно встретить в цветочных магазинах. Главная особенность вида – растения не образуют корней. Сам кустик аккуратный, с невысоким стеблем, имеет темно — зелёные яйцевидные листья, имеющие овальный край. В расцветке листа преобладают два цвета — отсюда и название растения. Общий цвет листа — зелёный. По центру располагается серебристая жилка. По всему листу можно увидеть светло — зелёные крапинки. С обратной стороны лист пурпурного или фиолетового цвета. Цветочки метельчатые, имеют белый окрас с сиреневыми вкраплениями.

Уход в домашних условиях

Уход начинается с приобретения цветка. Далее необходимо выбрать “место обитания” растения в квартире, и сразу пересадить растение в заранее приготовленный горшок с грунтом.
Когда растение выбирается в магазине, необходимо обратить внимание на листья, ощупать их. У здорового цветка на листовой пластине будут прощупываться жилки. Рекомендуется выбирать маранту вечером, так как с наступлением вечера растение поднимет листочки, как бы готовясь к молитве. А если выбирается чёрная маранта, то цветок с треском скрутит листья в трубочки. Если растение здорово – можно его приобретать. Если же существуют малейшие отклонения от нормы – следует отказаться от приобретения цветка, так как он очень капризен, особенно в первое время – когда идёт привыкание растения к новым условиям обитания.

Освещение

Маранта относится к тем растениям, которые любят тень. В домашних условиях хорошо себя чувствует на подоконнике не на солнечной стороне. Лучше его ограждать от попадания прямых солнечных лучей. Это свойство приходится очень кстати при проращивании отростков — отпадает необходимость держать ёмкости под подсветкой. Зима является исключением – здесь и взрослые растения, и молодняк рекомендуется ставить под люминесцентную лампу. При недостатке света листочки становятся тонкими, а черенки начинают чрезмерно вытягиваться. Если же растение подверглось попаданию прямых солнечных лучей, то листочки обжигаются солнцем, начинают скручиваться, само же растение сохнет и начинает болеть. Хороший рост растения наблюдается при искусственном освещении люминесцентными лампами в течение 16 часов в день.

Полив

В естественной среде растение обитает на болотах и во влажных лесах. Поэтому оно очень любит влажный воздух. В связи с этим любители комнатных растений могут приобрести увлажнитель воздуха или 2 раза в день опрыскивать маранту и пространство вокруг неё. Но здесь есть свои “минусы”: вода для опрыскивания может содержать хлорку и различные примеси, от этого растение может покрыться пятнами и даже плесенью. Рекомендуется поставить ёмкость с растением в поддон с влажным керамзитом, а на поверхность земли разложить увлажнённый сфагнум. Поливать нужно в меру: после того, как залили воду в горшок с растением, необходимо подождать, когда вода появится в поддоне и затем её слить. Необходимо следить, чтобы вода при поливе не попадала на листья, это может привести к развитию грибка или процесса гниения. Если все же вода попала на черенки и листья, следует осторожно убрать её сухой тряпочкой.

Пересадка

В домашних условиях “молитвенный цветок” пересаживают 2 раза в год. Ёмкость должна быть широкой, так как корневая система у цветка мелкая, глубокий горшок не подходит. Необходимо помнить, что не рекомендуется сажать растение в керамический горшок, так как в зимний период, стоя на подоконнике, растение имеет шанс получить переохлаждение корневой системы.
Почва должна состоять из торфа, перегноя, лиственной и хвойной земли. Рекомендуется в землю добавить древесный уголь. На дно ёмкости с растением раскладывается дренаж из керамзита. Наличие дренажа для маранты является обязательным условием – без него она быстро погибнет.
Для образования правильной кроны растение обрезают. Для роста новых и здоровых листьев необходимо срезать листочки с черенками и узелками.

Пересадка включает в себя следующие этапы:

  • вынуть растение из старой ёмкости. Удалить комья земли. Заранее нужно подготовить новый горшок, насыпав на дно дренаж и сверху часть подготовленного грунта;
  • удалить старые и пожелтевшие листочки. При необходимости протереть здоровые листочки от пыли. Взрослый здоровый кустик можно полностью обрезать под корень;
  • растение для пересадки положить на новое место, аккуратно засыпать его грунтом, слегка утрамбовать;
  • рекомендуется перед пересадкой внимательно изучить состав грунта. Если в перечисленном составе имеется известь, то такую почву брать не нужно. Этот компонент в составе грунта плохо влияет на рост и развитие растения.

Удобрения и подкормка

Завершающая стадия ухода в комнатных условиях – добавление в грунт удобрений. Это нужно делать 1 раз в две недели. Зимой – значительно реже: 1 раз в месяц, при условии, если растение находится при хорошем освещении и не впало в спячку. Питательные смеси разбавить в пропорциях 1:1 с водой. Это правило важно соблюдать! Если же маранта находится в состоянии покоя, удобрять её не нужно, а поливать необходимо в 2 — 3 раза меньше.

Обрезка

Обрезку растения можно разделить на два вида:

  • гигиеническая обрезка;
  • формирование кроны.

Гигиеническая обрезка. Она основывается на удалении засохших, увядших и повреждённых листьев. Рекомендуется проводить регулярно, независимо от времени года. Оценить цветок визуально и, если необходимо, провести обрезку. После проведения всех манипуляций, цветок будет чувствовать себя более комфортно, улучшится его внешний вид – станет более красивым и свежим.

Формирование кроны. Является сложной задачей. Необходимо отрезать длинные стебли, при этом оставив не меньше трёх междоузлий в горшке и 3-4 на черенке. Проводить формирование кроны рекомендуется раз в год.

Температура

Маранта любит тепло. В летний период наилучшая температура +22…+24 градуса, перегревать растение не следует. Важно следить за температурой почвы – она должна быть не ниже +18 градусов. В период с октября по февраль (в период покоя), температура содержания растения должна быть +18…+20 градусов. Необходимо следить, чтобы температура не опускалась ниже +10 градусов. Маранта реагирует на перепады температур и сквозняки. Нужно стараться их избегать.

Признаки неправильного ухода

Неправильный уход – одна из главных причин опадения листьев, загнивания растения и, в завершении, гибели маранты.

Для хорошего роста растения влажность играет одну из главных ролей. Если в комнате с марантой влажность будет чересчур высокой при низкой температуре, то у цветка начинают увядать стебли. И возможно их дальнейшее загнивание. Листочки также начнут желтеть и опадать при слишком сухом воздухе. Такая же реакция у листьев будет при чрезмерном поливе. Если любитель комнатных растений заметил подобную ситуацию с листочками, важно как можно раньше найти причину этого и устранить её.

Если же листочки начали скручиваться – это обычно следствие избыточного освещения. Главное, вовремя заметить перемену во внешнем виде маранты, убрать цветок подальше от света. Если растение не убрать с солнцепёка, то результатом будет потеря естественного цвета у листьев, которые постепенно начнут сохнуть и опадать.

Листики начали сворачиваться в трубочку, на их поверхности появились нехарактерные пятнышки – это свидетельствует о недостатке полива. Но необходимо следить, чтобы вода не оставалась в поддоне. Может начать гнить корневая система.

Необходимо правильно формировать кустик. Для этого постарайтесь состричь веточку таким образом, чтобы на срезанном черенке была шишечка-узелок, откуда берет начало пучок листьев. Далее необходимо поставить черенок в воду. Вскоре от этого узелочка начнут расти новые корешки. Этот черенок можно подсадить к “маме” или отдать молитвенное растение друзьям. А маранта начнёт интенсивно образовывать новые листья.

Цветение

В летний период растение начинает цвести. При этом можно наблюдать большое количество маленьких цветочков разных цветов. В домашних условиях цветение бывает нерегулярным

Болезни и вредители

Основные причины:

  • пересушенный воздух. Листики замедляются в росте, их концы становятся коричневые и сухие. Необходимо удалить поражённые листья, регулярно проводить опрыскивание. Если нужно, использовать инсектицид;
  • нехватка или излишество питательных веществ в грунте. В этом случае листочки становятся жёлто-коричневыми;
  • малый полив. Листочки покрываются пятнами и сворачиваются. Необходимо, чтобы почва была постоянно влажноватой;
  • температура ниже рекомендуемой, особенно при повышенной влажности. Начинают загнивать и становятся вялыми стебли;
  • чрезмерно сухой воздух в сочетании с избыточным поливом. Опадают листья. Чтобы этого избежать, грунт должен быть влажноватый, но не чересчур сырой;
  • избыток солнечного освещения. В этом случае листочки засыхают с потерей окраски.

К вредителям маранты относятся:

  • щитовки. Если садовод вовремя не заметит паразита, маранта начнёт высыхать, так как этот вредитель питается соком растения. На листочках и стеблях появляются коричневые бляшки. Способом борьбы является — обработка листьев мыльным раствором или каким-либо химическим средством, таким, как раствор актеллика 0,15% (1-2 мл на литр воды).
  • красный паутинный клещ. Листочки, поражённые данным паразитом, отличаются бледно-жёлтой или светлой окраской. На них видны белёсые пятна, они начинают опадать. Распространению красного клеща способствует сухой воздух в комнате. Первым шагом в борьбе с вредителем будет удаление больных листочков. Далее необходимо оставшиеся здоровые листья опрыскать, затем промыть слаборазведённым мыльным или табачным раствором. Если же после всех процедур избавиться от клеща не удалось, будет нужно приобрести более сильные препараты: деррис, фитоверм, фуфан, актеллик. Также любителям комнатных растений известен ещё один способ борьбы. Он заключается в следующем: луковицу или чесночную головку необходимо измельчить и залить литром воды. Раствор должен настояться сутки, им необходимо опрыскать растение. Также эффективным средством от клеща является настой тысячелистника и одуванчика.
  • мучнистый червец. Для борьбы необходимо промыть листочки мыльным раствором, который затем нужно смыть. Изготавливается он следующим образом: на литр воды — 20 гр. хозяйственного мыла. Если после данной обработки вредитель не исчез, то придётся приобрести раствор актеллика и обработать растения, следуя инструкции.

Посадка и размножение

При подготовке к посадке необходимо правильно выбрать горшок. Желательно, чтобы ширина была больше глубины. Материал горшка не важен. Почва должна состоять из смеси листовой земли, песка и торфяного грунта. Соотношение должно быть следующее: 4 части листовой земли, по 2 части дёрна, песка и торфяного грунта. Желательно добавить немного хвойной земли и древесного угля. Данный состав можно использовать и при пересадке растения. В том случае, если грунт покупается в магазине, то в него рекомендуется добавить песок и древесный уголь. На дно насыпается слой дренажа. Он должен составлять 1/3 горшка. Лучше всего для этого подходит керамзит среднего размера, речной песок или мелкий щебень.

Размножение можно проводить:

  • черенками;
  • делением взрослого цветка.
  • клубнями;
  • семенами.

Необходимо выбрать здоровый крепкий куст.

Размножение черенками. Берут черенок здорового стебля, около 8 см в длину, на котором имеется узелок. Срезают его на пару сантиметров ниже узла. Укоренение происходит в воде или тщательно увлажнённом лёгком грунте с повышенной температурой воздуха. Практически всегда быстро начинают появляться пучки новых корней. После образования крепкой корневой системы растение сажают в собственные горшки.

Размножение делением. Аккуратно вытаскиваем куст из горшка. Не следует стряхивать всю землю с корней. Следующим шагом будет разделение цветка на две половинки, далее осторожно разрезаем корень. Уже заранее должны быть приготовлены горшки. На дно кладём дренажную смесь: камешки, гальку, глиняные черепки. Засыпаем грунт, в котором должны находится торф, перегной и песок в равных долях — сфагнум. Одну часть кустика нужно выложить в горшок, покрыть землёй и полить тёплой кипячёной водой.

Зелёную часть цветка рекомендуется накрыть пакетом для создания эффекта парника. Для успешного укоренения цветка, необходимо выдерживать температуру на уровне +25 градусов. До появления новых зелёных листиков — поливать, рыхлить и проветривать цветок не нужно. Когда растение прижилось, нужно начинать уход, который требуется для выращивания маранты в домашних условиях.

Есть ещё один способ размножения цветка, о котором не знают многие любители комнатных растений. Дело в том, что на корешках многих видов образовываются маленькие клубеньки. Их необходимо аккуратно отделить и высадить в грунт. Через некоторое время над поверхностью земли начнут появляться сильные ростки, развивается крепкая крона.

Размножение семенами. Проводят ранней весной. В заранее приготовленный ящик с грунтом распределяют семена, присыпают их слоем торфа. Для создания тепличных условий следует накрыть ящик стеклом или плёнкой. Ежедневно рекомендуется проветривать ящик, открывая его на некоторое время. По истечении 10 дней появятся первые всходы. Оптимальная температура должна находиться в пределах +19 градусов. При появлении на растении первых листочков, отростки помещают в отдельные ёмкости для доращивания.

фото с названиями, керховена, беложильчатая, двуцветная

Комнатные виды маранты

Беложильчатая (Maranta leuconeura)

Этот вид получил свое название из-за ярко выраженных выступающих белых прожилок на листовой пластинке. Обратная сторона листа бордово-фиолетовая. Стебель короткий -15 см. Листья широкие, 10-15 см в длину и 5-7 см в ширину, овальные, сидят на коротких черешках, имеют темно-зеленый фон, на котором располагаются светло-зеленые цветные узоры, поверх выступают серебристо-белые жилки. На корнях этого вида есть азотфиксирующие клубеньки.

Вид маранта беложильчатая включает в себя много сортов, различных по окраске листьев:

Двуцветная (Maranta bicolor)

Часто встречается в продаже и научно-популярных изданиях по цветоводству, как маранта гребенчатая (Maranta cristata). Отличительными чертами этого вида является отсутствие клубней на корнях и наличие двух основных цветов. Растение, не поникает, образует куст, высотой до 20 см.

Листья на высоких красноватых черешках, овальной формы, с волнистым краем. Основной цвет листовой пластинки серо-зеленый, у некоторых сортов — темно-зеленый. По всей длине листа, вдоль центральной жилки расположены овальные темно-коричневые пятна. С обратной стороны листья окрашены в пурпурный оттенок.

Тростниковая (M. arundinacea)

Самая высокая среди рода маранта. Растение может достигать высоту до полутора метров. Имеет толстые клубневидные, богатые крахмальными соединениями, корни. Особенность — на зиму стебли засыхают, что делает этот вид доступным только коллекционерам.

Листья удлиненные, яйцевидно-ланцетные, длиной 10-12 см и шириной до 6 см. У основания листовая пластинка округлая, кончик ее -заостренный. Цвет листьев темно-зеленый, с сизоватым оттенком. Снизу они окрашены в серо-зеленый цвет. Опушение присутствует сверху и снизу листа. Цветки белые, одиночные.

На родине, в Центральной и Южной Америке, маранту выращивают для получения крахмала из корней, получая крахмальную муку «аррорут».

Гибба (Maranta gibba)

Очень редкий вид, встречается чаще в ботанических садах и частных коллекциях любителей тропических комнатных растений. В естественных условиях произрастает в Мексике, на севере Южной Африки и в Южной Америке, где используется в садовом оформлении. Листья яйцевидные или овальные, длиной 10-15 см.

Поверхность листа бархатистая, снизу — гладкая. Основной цвет светло-зеленый. Вдоль центральной жилки листовой пластины располагаются темно-зеленые широкие полосы. Ценится за необычные яркие цветы, собранные в соцветие ярко-сиреневого окраса. После отцветания соцветие похоже на шишку.

Сортовые разновидности маранты

Сорта маранты беложильчатой

«Фасцинатор» (М. leuconeura Fascinator). или «Триколор» (M. tricolor)

Самый известный сорт, именуемый продавцами горшечных растений как «триколор». Иногда встречается в научно-популярных изданиях о комнатном цветоводстве, как маранта красножильчатая. На листе ярко просматриваются 3 цвета: тёмно-зелёный бархатный фон в середине листа, светло-зеленый по краям и малиновые контрастные жилки. Лист имеет своеобразный рисунок — 10 темных пятен, которые образует фон. За такую окраску растение именуют в народе «10 заповедей», а за особенность поворачивать листья за солнцем, поднимать их или опускать, словно «кланяться» в зависимости от освещения, цветок называют «молитвенной травой».

Многие в окраске этой маранты видят хребет рыбы. Разрастается куст в ширину и высоту до 30 см, стебли стоят не прямо, а как бы повисают. Черешки листьев имеют интересный рост — «по ломаной линии». цветки мелкие, светло-сиреневые.

«Массанжа» (M. leuconeura Massangeana)

Относится к «черным» марантам за очень темную окраску середины листовой пластины. Рисунок на листе контрастен, состоит из зеленого фона по краям листа, по бокам от центральной серебряной жилки выступают ребром салатово-зеленые полосы боковых жилок.

Между ними -яркие мазки коричнево-зеленого цвета. Растение очень компактное, миниатюрное, в высоту всего 15 см. По уходу считается самой капризной марантой.

«Мариселла» (M. leuconeura Marisela)

Очень похожий сорт на М. «Массанжа». Отличается более темно-зеленым основным фоном. Зубчатый рисунок сохраняется только возле центральной жилки, боковые жилки почти не выделяются.

«Керховена» (М. leuconeura Kerchoveana)

Высокое и раскидистое растение. Листья вытянутые, имеют форму эллипса, длиной 12-15 см, сидят на коротких черешках. Очень яркий окрас листовой пластины: на ярко-зеленом фоне расположены темно-коричневые мазки и глазки.

Пятна на листе всегда четкие, в сплошную линию не сливаются. Снизу лист окрашен в голубоватый и красноватый оттенок. Высота маранты -25 см. Цветы мелкие, невзрачные, собраны по 2-3 цветка, бледно-лиловые. Жилки на листе нерельефные и по цвету не выделяются. Неприхотливый сорт часто используют в озеленении офисов и учреждений.

«Бьюти Ким» (leuconeura Beauty Kim)

Листья гладкие, сердцевидные или овальные, с заостренным краем, имеют вирусную пестролистность. Основной фон светло-зеленый, с темно-зелеными четко прорисованными пятнами. По всей поверхности листа располагаются штрихи, полосы светло-салатового, бледно-желтого или белого цвета.

Некоторые листья могут быть наполовину белыми. Все штрихи, белые пятна и полосы расположены вдоль центральной и боковых жилок листа. Сами жилы слабо выражены.

«Эмерал Бьюти» (leuconeura Emerald Beauty)

Имеет сходство по окраске с сортом «Бьюти Ким». Та же вирусная пестролистность, но рисунок очень размыт, фон не имеет контрастов, нет темно-зеленых пятен. Листья очень блестящие, но издалека кажутся просто зелеными.

Род маранта не ограничивается указанными представителями и насчитывает более 20 видов тропических травянистых растений. Перечисленные виды и их сорта имеют яркую окраску листьев. Остальные — ботанические виды, не прижились на подоконниках любителей, возможно, из-за непростой агротехники и сложности достать редкий экземпляр.

Видеогалерея

Помогите нам сделать статью лучше и информативнее. Напишите в комментариях, какие вопросы остались нераскрытыми?

Загрузка…

155 фото разных видов цветка, варианты его посадки и правила выращивания

Родина маранты – Южная Америка. Это многолетнее травянистое растение. Любители комнатных цветов ценят его за необычный окрас листовой пластины. Это может быть любой оттенок зеленого цвета.

Лист имеет овальную форму, украшенную прожилками и пятнами контрастного цвета. Маранта – цветущее растение, его цветок образует небольшой колосок.

Краткое содержимое статьи:

Разновидности маранты

В домашних условиях выращивают несколько десятков различных видов комнатного растения. Наиболее популярные виды маранты с фото:

Маранта двухцветная

Главное отличие этого цветка – отсутствие клубней. Лист имеет овальную форму темного и светлого зеленого цвета. Край листа двухцветной маранты, как правило, волнистый.

Маранта трехцветная

Ее отличают по красным прожилкам на листовой пластине.  В окраске листьев присутствует также зеленый и желтый цвета. Обратная сторона листа окрашена в малиновый цвет.


Маранта тростниковая

У этого растения листья слегка вытянутые. Также окрашены в темный и светлый зеленый цвет, при этом светлые пятна на листе могут располагаться несимметрично.

Правила ухода

Несмотря на то, что маранта не считается капризным цветком, все же он требует определенных условий выращивания.

Свет

Растение маранта любит свет, но прямые солнечные лучи для него могут быть губительны. При слишком сильном освещении цвет листьев маранты может потерять свою яркость и насыщенность.

Если света будет недостаточно, то листья будут мелкими и невзрачными. Опытные цветоводы рекомендуют размещать горшок с растением на западной или восточной стороне, где присутствует рассеянный солнечный свет.

Если освещения достаточно, то его листья будут располагаться горизонтально, и при слабом освещении станут вытягиваться вертикально.


Влага

Маранта любит влагу, но лучше ее не поливать обильно, а делать частые опрыскивания, не менее двух раз в день. Почва должна быть слегка влажной, в зимний период допускается даже сухая почва.

Рекомендуется при поливе использовать очищенную теплую воду, чтобы избежать известковых налетов на листьях. Также для поддержания необходимой влажности можно поместить растение рядом с аквариумом.

Температура

Оптимальная температура для маранты +20 или +25 градусов, зимой допускается +18. Это растение очень чувствительно к переохлаждению и сквознякам. При несоблюдении температурного режима маранта может погибнуть.

Подкормка

 Для укрепления и хорошего роста необходимо поливать маранту, добавляя в воду минеральные и органические вещества. Летом это делают два раза в месяц, зимой достаточно одного раза.

Учитывая то, что маранта родом из тропиков, дома рекомендуется создавать соответствующий климат для комфортных условий роста этого красивого растения. При соблюдении этих требований растение будет всегда с яркой и пышной листвой.

Пересадка

Маранту обычно высаживают в пластиковые горшки, так как керамические способствуют переохлаждению клубней зимой.  Сам горшок должен быть достаточно широким. На дно необходимо поместить дренаж, далее использовать рыхлую почву с примесью песка или торфа.


Первую пересадку рекомендуется сделать по истечению трех лет. В последующем молодое растение пересаживают весной каждый год, а далее при необходимости замены цветочного горшка на более просторный. Но не реже чем один раз в четыре года.

Размножение

Существует два вида размножения маранты:

  • Отделение при пересадке клубней.

При этом выбирают клубень с корешками и несколькими листочками. Помещают в приготовленный горшок с увлажненной почвой и накрывают на несколько дней пленкой для поддержания необходимой влажности.

  • Черенкование.

В начале лета от верхушек побегов отрезают небольшой черенок с двумя – тремя листьями и помещают в емкость с водой. С появлением корешков уже можно будет посадить в отдельный горшок. Кроме того обрезка вытянувшихся побегов позволяет сформировать нужную форму растения, а также способствует появлению новых листьев.

Болезни

При несоблюдении условий содержания комнатного цветка могут появиться некоторые нежелательные последствия. Так кончики листьев желтого или коричневого цвета говорят о том, что в почве недостаточно или, наоборот, избыток питательных веществ. Медленный рост укажет на недостаток влаги. Если листья начали сворачиваться, то необходимо чаще поливать растение.

Маранта также подвержена нападению некоторых известных насекомых вредителей: щитовки и красного паутинного клеща. Как правило, о появлении нежелательных гостей, подскажут листья.

Они начнут менять свой цвет, станут чаще и раньше времени опадать. Для борьбы с вредителями используется слабый мыльный раствор, им обрабатывают каждый лист маранты.

Если этот способ не принес необходимого результата, важно использовать специальные препараты для борьбы с вредителями и использовать их в строгом соответствии с инструкцией.

При правильном и заботливом уходе маранта будет радовать вас в течение всего года своим красивым и необычным видом.

Фото цветов маранта

Также рекомендуем просмотреть:

Arrowroot | завод | Britannica

Arrowroot , любой из нескольких видов рода Maranta , члены семейства Marantaceae, корневища или подвои, из которых образуется съедобный крахмал. Чаще всего используется вид M. arundinacea , источник настоящего или Вест-Индского аррорута. Это травянистое многолетнее растение, родом из Гайаны и западной Бразилии, культивируется в Вест-Индии, Юго-Восточной Азии, Австралии и Южной Африке. Его ползучий подвой имеет мясистые клубни (подземные запасающие органы) и многоветвистый стебель, достигающий высоты 1.5 метров (5 футов), имеет многочисленные листья с длинными узкими ножнами и большими раскидистыми яйцевидными лопастями, а также несколько белых цветков с коротким стеблем. Растения собирают, когда клубни съедают крахмал, незадолго до сезона покоя растений. Корни очищают, а затем натирают в воде. Полученную смесь сушат до порошка и очищают несколькими промывками.

маранта

Маранта ( Maranta arundinacea ).

W.H. Hodge

Крахмал Arrowroot не содержит витаминов и содержит только 0.2 процента белка. В кулинарии он используется как загуститель в супах, соусах, пудингах и десертах. При кипячении в воде получается прозрачное желе без запаха с приятным вкусом. Его тонкая текстура позволяет готовить при более низких температурах и в течение более коротких периодов, чем другие крахмалы, что делает его особенно подходящим для таких яичных продуктов, как заварной крем, на которые негативно влияет переварка. Аррорут легко усваивается и используется в диетах, требующих мягких, малосолевых и низкобелковых продуктов.

Название аррорут иногда применяется к крахмалу, полученному из других растений и используемому в качестве заменителя настоящего аррорута.Тус-ле-Муа, или тулема аррорут ( Canna coccinea ), является еще одним заводом в Вест-Индии и производит более крупнозернистый продукт. Маранта из Восточной Индии является продуктом нескольких видов рода Curcuma из семейства Zingiberaceae, в основном C. angustifolia, произрастающих в Центральной Индии. Бразильский аррорут из растения маниока ( Manihot esculenta ) является источником тапиоки. Такка, или маранта отахейта, происходит из растения пиа ( Tacca pinnatifida ) на островах южной части Тихого океана.Портлендский аррорут, когда-то производившийся в Портленде, Дорсет, Англия, получают из клубней кукушки обыкновенной ( Arum maculatum ), а другие виды Arum являются важными источниками пищевого крахмала в жарких странах. Картофельная фарина, иногда продаваемая как британский аррорут, использовалась для фальсификации более дорогостоящих препаратов.

Фотографии Arrowroot | Наши лучшие 705 изображений Arrowroot,

Zamia integrifolia или старинная гравюра Coontie

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Африканский цветок маранты

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Детское растение стреловидного корня или Sagitaria latifolia

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Векторный рисунок кассавы клубня тропических растений

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Cassava Manihot esculenta, или бразильский маранта, маниок, тапиока, растение с листьями и клубнями

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежих корней таро и разрезанный

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Вид сверху куча листьев маниоки или Manihot esculenta, изолированные на белом

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

лист таро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Colocasia

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

корень таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежее таро с кубиками и ломтиком на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежих корней таро и разрезанный

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Облако слов без глютена в красных колпачках

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Облако слов без глютена, коллаж

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Canna Lily Flower

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

гавайский маранта

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

вид сверху, кубик корня таро в деревянной миске на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень маниоки, изолированные на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Ломтики корня Таро

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Концепция облака слов без глютена Угловая

Расширенный поиск
RF Роялти-фри

Manihot esculenta or cassava

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

корни таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Группа корня Таро на деревянном фоне

Расширенный поиск
RF Royalty Free

один свежий корень таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежий корень таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Желтый цветок канны

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куча свежих корней таро (колоказии) на деревянной ложке

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежие корни таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Taro

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень маниоки, изолированные на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Черные цветы летучей мыши, Tacca chantrieri Род Tacca

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Taro root

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Набор каракулей растений и ягод

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень маниоки, изолированные на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежий корень таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежие корни таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

фон свежего корня таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Набор каракули различных алхимических символов

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

свежие корни таро (колоказия)

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Ctenanthe Amagris, красивая ктенанта

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куча выращивания корня маниоки собирает урожай тапиоки на рынке с ферм маниоки. Другое название (манихот эскулента, юка, маниока, мандиока, маранта бразильская).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Ctenanthe Amagris, красивая ктенанта

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Индийский снимок

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Индийский снимок

Улучшенный фото поиск
RF Роялти-фри

Красный цветок канны индики рядом с сосной

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Индийский снимок

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Индийский снимок

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Десерт из вареного корня маниоки с кокосовым молоком Тайская еда или бразильская еда маниока mandioca frita, Другое название (manihot esculenta, yuca, manioc, mandioca, бразильский аррорут).

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Растения маниока маниока с листьями и клубнями. Векторная старинная гравюра

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень таро готов к приготовлению, сырое органическое коричневое таро на деревянном столе.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Ctenanthe Amagris, красивая ктенанта

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Набор модных комнатных растений для дома.Различные комнатные комнатные растения, изолированные на белом фоне. Алоказия, бегония, веерная пальма, монстера, фикус, стрелиция и оксалис. Цветные плоские векторные иллюстрации

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень таро готов к приготовлению, сырое органическое коричневое таро на деревянном столе.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Облако слов без глютена, коллаж, концепция еды

Расширенный поиск
RF Royalty Free

Акварельные яркие листья маранты

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Фрукты таро, которые не очищались отдельно, изолированы на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Вьетнамская кухня с веганским блюдом из риса, аррорут, обжаренный с цитронеллой, вегетарианское блюдо на ужин

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Продавец позирует возле демонстрации корней манихота

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Вьетнамская кухня с веганским блюдом из риса, аррорут, жареный с цитронеллой, вегетарианское блюдо на ужин

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Крупным планом индийский выстрел цветок

Расширенный фото поиск
RF Роялти-фри

Набор иконок маниока, изометрический стиль

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Корень таро готов к приготовлению, сырое органическое коричневое таро на деревянном столе.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Этот цветок лотоса уже полностью распустился. Посмотрите на только что выросшие семена лотоса.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Куча наконечников стрел или аррорутов

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Прямые белые цветы лотоса, бутоны и семена лотоса.Снято на Тайване.

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Луковицы Arrowroot

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Растения маниока маниока с листьями и клубнями. Векторная старинная гравюра

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Бисквит Arrowroot на деревянной разделочной доске

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Фрукты таро, которые не очищались отдельно, изолированы на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Таро, кусочки таро, изолированные на белом фоне

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Акварель маранта в горшке на белом

Fotosearch Enhanced
RF Royalty Free

Следующая страница

Маранта на Филиппинах

Он широко культивируется на Филиппинах, на Карибских островах и в Южной Америке из-за его тонких, легкоусвояемых съедобных крахмалистых клубней.Листья и побочные продукты экстракции крахмала скармливаются скоту. Стрела (Maranta arundinacea L.) — это тропическая трава, используемая для выращивания клубней, которые содержат очень ценный крахмал. как кукурузу, ее можно жарить и есть. Внутреннюю часть корня выжимают в воде и применяют для полоскания пораженных глаз. Крахмал из клубней растения использовался как средство от диареи и дизентерии [311]. Ураро широко культивируется из-за его крахмала. Растение произрастает в тропиках Южной Америки, где оно имеет долгую историю выращивания коренными народами и широко выращивается на Карибских островах, Филиппинах и в Южной Америке из-за своих прекрасных, легкоусвояемых, богатых съедобным крахмалом клубней.Мука быстро осядет на дно, и коричневую волокнистую мякоть можно будет слить сверху. (20–45 см) длиной со светло-коричневыми чешуйками на каждом членике. Благодаря низкому содержанию глютена, печенье получается нежным и порошкообразным. Он был завезен в Англию около 1732 года, хотя будет расти только как печное растение с корой кожевников. Выращивается в Бенгалии, Тава. West Indian Arrow Root, Maranta arundinacea, Canna indica, маранта австралийская. Что такое мука из арроуроута? Симптомы и жизненный цикл.Некоторые из распространенных названий — западно-индийский маранта, ураро (на Филиппинах), арруруз, арару, кара мако, сагу, юквилл и т. Д. Аррорут (Maranta arundinacea) — тропический клубень, произрастающий в Индонезии. Обычно его перерабатывают в порошок , также называемая мукой из аррорута. Второе место: Камоте Пастилья, Кешью, Сушеный Пусит. Он сбежал из культивирования и может быть найден натурализованным в самых разных субстратах и ​​средах обитания, начиная от открытых участков с полным солнечным светом и заканчивая глубокими затененными участками. Клубни мясистые, чешуйчатые.Arrowroot — это название, данное растению Maranta arundinacea, но в последние годы этот термин был расширен за счет включения маниоки и других растений. . Порошок извлекается из растения… Вермишель арроуроута — особенная… Мой пост несколько недель назад о каком-то арроруте, стоимостью менее килограмма, который Геджо выпал вместе с моей поставкой овощей / трав, стал спусковым крючком для этого эксперимента. Продолжайте полоскать, пока вода не станет чистой. Известно, что в нем 23% крахмала. Перелейте мякоть в большую миску и добавьте воды.На Филиппинах они известны как ураро, в Колумбии — как пандеро, а в Доминиканской Республике — как оджалдра. 1. Филиппины, Маврикий. Растение также растет в Центральной Америке, некоторых частях Африки, некоторых частях Соединенных Штатов, большей части Латинской Америки, Австралии и на Филиппинах. Он зарегистрирован в Американском Самоа, Островах Кука, Фиджи, Кирибати, Маршалловых островах, Новой Каледонии, Ниуэ, Папуа-Новой Гвинее, Палау, Самоа, Тонга и Тувалу. Хрупкое печенье араро аррорут в обертке — традиционная закуска на филиппинах.Маранта, многолетнее растение, известное как Maranta arundinacea, произрастает в Вест-Индии, а также в Южной и Центральной Америке. КАЛЕНДАРЬ ПОСАДОК (ФИЛИППИНЫ) Сажать овощи я начал в конце прошлого года. (2,5 см) толщиной и 8–18 дюймов. Крахмал арроуроута получают из корня тропического растения Maranta arundinacea, многолетнего растения, которое вырастает на 2–5 футов (60–150 см) в высоту с овальными ланцетными листьями и белыми овальными цветами, расположенными в кластеры. Maranta arundinacea — многолетнее растение, произрастающее в Мексике, Центральной и Южной Америке, которое было завезено и выращено из-за богатого крахмалом корня (известного как аррорут), а также в качестве декоративного и лекарственного растения.На Филиппинах ураро производится в основном из региона Южный Лусон. Островной регион Мариндук является одним из крупнейших производителей продуктов ураро. Аррорут, или известный в стране как арару, — один из тех корнеплодов, которые я любил и с удовольствием перекусываю во второй половине дня на ферме. Подробнее; Пудина листья шлифовальный станок. Составляющие • Фитохимические исследования выявили 2′-гидрокси-4,4′-диметоксихалкон из цветков и кверцетин и 3-стигмастерол-3-0-бета-D-глюкопиранозид из листьев.Крахмал из него обычно используется в пищевых продуктах, например, кукурузный крахмал. Изучите {{searchView.params.phrase}} по цветовой гамме Hosts. Регион 5 (регион Бикол) Лэнг. Западно-индийский аррорут, Maranta arundinacea, индонезийский аррорут. — Выращивание декоративных растений на всей территории Филиппин. Когда маранта собрана, она похожа на другие подземные клубни, такие как маниока, юкка или кудзу, которые имеют продолговатую форму. Морфология. Аррорут, или растение послушания (Maranta arundinacea), широко известное как «Ураро», широко культивируется на Филиппинах из-за крахмалистых корневищ.Некоторые из распространенных имен — маранта из Вест-Индии, ураро (на Филиппинах), арруруз, арару, кара мако, сагу, юквилл и т. Д. Изображение предоставлено: Яна Перальта. Хотя эта культура родом из тропической Америки, она широко культивируется в тропических странах, включая Филиппины. Oceana, а также сообщается с Филиппин. для загустения мороженого. Чтобы приготовить муку из аррорута, очистите клубни от кожуры, нарежьте кубиками 2–4 см и смешайте с водой до состояния кашицы или мелко нарежьте. Это многолетнее растение произрастает в Мариндук и его можно есть так же, как и любые другие клубни, такие как сладкий картофель.Это невысокое многолетнее травянистое растение с толстыми, мясистыми и ползучими корнями и длинными белыми волокнами, которое является хорошим источником муки. Крахмал арроуроута используется в качестве приятного прозрачного загустителя для соусов и в качестве ингредиента классического местного печенья для сушки языка, называемого ураро. Маранта используется в пищу как для людей, так и для животных, а также в качестве сырья при производстве лекарств, а также в промышленности, например: мука из аррорута используется для выпечки первоклассного печенья. Предпочитает влажный теплый климат.Печенье Ураро — это выпечка, приготовленная из муки, полученной из корней растения Аррорут. Стрелец, местное название «ураро», — это невысокое многолетнее травянистое растение с большими раскидистыми яйцевидными листьями, толстым и мясистым стеблем и ползучим подвоем с мясистыми чешуйчатыми клубнями. Есть свидетельства маранты… Съедобная часть растения — корневище. Слить воду и высыпать белую муку в противни толщиной 1-2 см. источник • Получил бутеин, известный своей антиоксидантной активностью. Порошок арроуроута загущает пшеничную муку и не содержит глютена.Ботаническое описание Стрела — многолетнее растение с большим мочковатым корнем. Поэтому я подумал, что, возможно, я совершил ошибку, посадив не в то время года. Растение аррорут (Maranta Arundinacea) или в просторечии «Ураро» — многолетнее растение, широко культивируемое в Монгпонге из-за его крахмалистых корневищ, которые являются хорошим источником муки аррорута — основного ингредиента популярного деликатеса и пасалубонга в провинции печенье маранта. Образует заросли в затененных местах. Печенье с корнем стрелы имеет небольшой размер и имеет выступы, напоминающие безе, для оформления.Растение имеет особое применение в Вест-Индии, где оно использовалось для лечения отравления стрелами, поэтому оно и получило название аррорут. Просмотрите 84 доступных стоковых фотографии и изображения аррорута или поищите порошок аррорута или муку аррорута, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений. Это те культуры, которые вы обычно видите на измельчителе урожая marketoot на филиппинах, на мобильной дробильной установке, на измельчителе урожая на мобильных устройствах, на измельчающей мельнице на филиппинах, в китайском измельчителе кокосовых орехов, на филиппинах e — это корнеплод, который растет в основном повсюду на Филиппинах w измельчители, измельчители скорлупы кокосов и предварительное обучение более.Стрела или «ураро» на филиппинском языке — это травянистое растение, обычно используемое для получения крахмала из корня и корневища (подземного стебля) при приготовлении пищи и лекарств. Гриб оставляет пятна на зрелых листьях; они круглые или неправильные, серо-коричневые, окруженные ярко-желтым ореолом (фото 1 и 2). Органический порошок Arrowroot или органический крахмал Arrowroot — это крахмал, полученный из корневищ (корневищ) нескольких тропических растений. Использование растения Arrowroot. Семья: Н.О. Растение редко дает семена, и размножение обычно происходит путем посадки части корневища с бутоном.Корневища аррорута maranta arundinacea, гладкого прямостоячего травянистого растения, которое может вырастать от 3 до 6 футов в высоту. У растения цилиндрические удлиненные корни размером около 1 дюйма. Это печенье, изготовленное из чистого ураро (растения послушания), может так много рассказать о провинции и ее людях. Однако Капина и его команда заметили, что только 45… Он также выращивается в штате Флорида. в качестве корма для птицы он может заменить 25% желтой кукурузы. Стрелец (Maranta arundinacea) на самом деле представляет собой ползучее подземное корневище, богатое крахмалом, которое принадлежит к растениям семейства Marantaceae.Его выращивают на Филиппинах из-за корневищ. Аррорут — это крахмальный порошок, получаемый из корня растения (Вест-Индия). Он широко культивируется на Филиппинах, на Карибских островах и в Южной Америке из-за его тонких, легкоусвояемых съедобных крахмалистых клубней. Подобно кукурузному крахмалу или рисовой муке, его часто используют в качестве загустителя для пудингов и соусов. Marantaceae … Полинезийский маранта часто используется в традиционной медицине на островах Тихого океана [311]. Ханой, Вьетнам: вермишель из маранты — особая вьетнамская лапша сушится на проходящих вдоль бамбуковых заборов.Порошок Arrowroot не содержит глютена, зерен и палеологически безопасен. Крахмал арроуроута также используется в непищевых целях в косметической и фармацевтической промышленности. Если вы собираетесь купить муку из аррорута, ищите фирменный продукт, демонстрирующий подлинность, качество и чистоту. Растение произрастает в тропиках Южной Америки, где оно имеет долгую историю выращивания коренными народами и широко выращивается на Карибских островах, Филиппинах и в Южной Америке из-за своих прекрасных, легкоусвояемых, богатых съедобным крахмалом клубней.Arrowroot Botanical: Maranta arundinaceae (LINN.) Маранта — лишь одно из многих растений, которые европейские поселенцы и исследователи обнаружили в Новом Свете. Его листья ланцетные. Канна индика, широко известная как индийский шот, африканский марант, канна съедобная, маранта пурпурный, аррорут Сьерра-Леоне, является растением семейства канновых, произрастающим в большей части Южной Америки, Центральной Америки, Вест-Индии и Мексики. Двойные грозди маленьких белых цветков распускаются примерно через 90 дней после посадки.На данный момент у меня есть красивые помидоры и баклажаны, но пока нет фруктов. Помимо Вест-Индии, он также обычно встречается в других тропических странах, таких как Индия, Филиппины, Таиланд, Маврикий, Бразилия и т. Д. Стрелец — богатое крахмалом ползучее подземное корневище, принадлежащее к растениям семейства Marantaceae. Поскольку он может хорошо расти в теплой среде обитания в тропических лесах, теперь он также натурализован на Филиппинах, в Индии, Шри-Ланке, регионах Китая и Индонезии. Стрела — многолетнее растение, вырастающее до высоты 0.3 м (1 фут) и 1,5 м (5 футов). Стрелец (Maranta arundinacea) на самом деле представляет собой ползучее подземное корневище, богатое крахмалом, которое принадлежит к растениям семейства Marantaceae. Полинезийский маранта. Порошок арроуроута — это крахмалистое вещество, которое получают из корня тропического растения, известного как Maranta arundinacea. Это невысокое многолетнее травянистое растение с толстыми, мясистыми и ползучими корнями и длинными белыми волокнами, которое является хорошим источником муки. Маранта пурпурная (Canna edulis) выращивается в Квинсленде. Стрела — это многолетнее голое растение, которое может вырасти до 1.5 м высотой.

Водонепроницаемый чехол для уличной мебели,
Валеро Менеджер Заработная плата,
Ревень — это фрукт или овощ Великобритания,
Изменение цвета глаз большой белой акулы,
Вода ложным Эллиотом,
Антивирус протокола Icap,
Команды Hadoop Pdf,
Массовая покупка немытых кальмаров,
Белые вымытые стены,
Инженерная физика 1 Pdf,
Nikon D7000 с объективом 18-55 мм в Пакистане,
Малые пляжные отели на продажу,

Маранта на Филиппинах 2020

Canna Edulis Red Arrow-root Flower, известный как Queensland Arrowroot Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти.Image 83587292.

Canna Edulis Red Arrow-root Flower, известный как Queensland Arrowroot Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 83587292.

Красный цветок корня стрелы Canna edulis, известный как маранта Квинсленд. Красный маранта (canna edulis), широко известный как стрелка Квинсленда или садовая стрела, представляет собой съедобный цветок с корнями и листьями.Высококачественная ботаническая иллюстрация многолетнего растения семейства канновых. Маранта красная (edulis canna), также известная как стрела ветрозащиты, — цветущее растение в Квинсленде. Это натуральное пищевое растение, известное своим зеленым корнем, крахмалом и лилиями.

S

M

L

XL

Таблица размеров

Размер изображения Идеально подходит для
S Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
M Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л Плакаты и баннеры для дома и улицы.
XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать

Электронный

Всесторонний

2660 x 4818 пикселей
|
22.5 см x
40,8 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

2660 x 4818 пикселей
|
22,5 см x
40,8 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

  • Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
  • Загрузите 10 фотографий или векторов.
  • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие векторы

Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

.
Принимать

Как собирать и использовать Квинслендский арророут

Маранта Квинсленд (Canna edulis) дает нам пищу, корм для кур, свиней, крупного рогатого скота и коз, мульчу и / или компост, а также укрытие для других растений. Его очень легко выращивать и собирать, и он в определенной степени самораспространяется, но не является сорняком или инвазивным. И я считаю, что это выглядит красиво.

Что еще может пожелать производитель поликультуры?

Недавно мы привели в порядок участок, где у нас было море зрелых аррорутов, нуждающихся в уходе.

Фотография автора, Кейт Мартинье.

Море аррорута — это очень хорошо, если вы не забываете добраться до него до того, как оно затопит молодые фруктовые деревья, которые оно должно защищать. На этой фотографии (вверху) аррорут был посажен в ветреной местности как часть укрытия для молодых деревьев, и ветер взял верх.

Фотография автора, Кейт Мартинье.

Когда зрелый марант становится слишком многолюдным, он вырастает высоким и тонким, как вы можете видеть слева на картинке выше. Здесь Ален «рубит и роняет» — срезает длинные стебли и листву и кладет их на землю, чтобы сформировать слой мульчи.

Фотография автора, Кейт Мартинье.

На картинке выше вы можете увидеть основание аррорута после того, как стебли были срублены (и подстилка убрана, чтобы вам было лучше видно).

Этот комок можно поднять садовой вилкой и разбить. Из него мы получим очень маленькие круглые корневища, прикрепленные к стеблям для повторной посадки, более крупные молодые корневища / клубни для еды и более старые древесные клубни (идеи о том, что с ними делать, приведены ниже).

При выращивании зрелых марант-корней рекомендуется поднимать старые кусты, когда они становятся тесными и перегруженными, в противном случае старые древесные клубни поднимают новые над уровнем почвы, чтобы они не могли достичь земли, а затем они производят слабые тонкие стебли.

Фотография автора, Кейт Мартинье.

Вот (вверху) куча из нескольких глыб, которые мы подняли и разбили. Вы можете увидеть молодые белые и фиолетовые клубни для еды (вверху слева), старые деревянистые клубни, которые нужно было удалить из-под молодых (в центре), и маленькие круглые корневища, прикрепленные к стеблям, для повторной посадки (вверху справа).

Обратите внимание: когда я говорю «удалить» старые деревянистые клубни, я не имею в виду «выбросить». Если у вас нет другого применения для них, грубо нарежьте их лопатой и верните в слой мульчи здесь, чтобы подкормить почву, чтобы она могла кормить больше аррорута для вас.(Ниже я предложил другие варианты использования.)

Фотография автора, Кейт Мартинье.

На картинке выше вы можете увидеть красивые лиловые клубни, расположенные прямо на уровне почвы.

Если вы оставите их, у них будут толстые стебли, такие как зеленые стебли, которые вы видите на картинке. Если вы соберете их сейчас, два справа будут хороши для еды, а один слева будет хорош для пересадки в другое место или для пересадки на то же место.

Фотография автора, Кейт Мартинье.

На этом рисунке (вверху) показаны большие, но все еще молодые и свежие клубни (на самом деле два) для еды.

Обратите внимание, что области между и под пурпурным цветом остаются белыми и свежими, а не коричневыми и древесными, как на картинке ниже.

Фотография автора, Кейт Мартинье.

На этом рисунке показан большой старый клубень. Вы можете съесть это, но его будет сложнее очистить, и он будет более волокнистым.

Подходит для:

  • Кормление свиней, если они есть.Некоторые свиньи съедят это с энтузиазмом; другие, в зависимости от того, что им еще доступно, предпочтут, если вы сначала отварите его.
  • Если у вас есть цыплята, вы можете попробовать сварить эти старые клубни и предложить их своим цыплятам. Я этого не делал, но держу пари, что попробовать стоит.
  • Можно также пересаживать старые клубни. Две маленькие круглые луковицы (посередине внизу и вверху справа) превратятся в новые стебли.
  • Если ни один из них не подходит для использования, вы можете грубо измельчить старые клубни лопатой и оставить их на поверхности почвы как часть мульчи или добавить их в мусорное ведро для компоста.

Фотография автора, Кейт Мартинье.

Здесь вы можете увидеть ряд нашего продовольственного леса после уборки аррорута. Много мульчи на земле (вверху) и две охапки корма и материала для размножения (внизу).

Фотография автора, Кейт Мартинье.

Подготовка корня стрелы к приготовлению

Я снял короткое видео, показывающее, как я очищаю клубень аррорута, чтобы подготовить его к приготовлению. Пожалуйста, нажмите кнопку «смотреть на Vimeo» на изображении ниже или перейдите по этой ссылке, а затем вернитесь сюда, чтобы прочитать советы по приготовлению аррорута дальше…

С возвращением…

Мне нравится чистить клубни аррорута на открытом воздухе, под проточной водой — таким образом мне не нужно делать их очень чистыми, прежде чем я начну чистку, поскольку вместе с кожурой удаляются почва и мусор.

Начните сверху, там, где появляется побег. Отрежьте побег, но не полностью — затем возьмите его между большим пальцем и ножом и потяните. Должна оторваться длинная полоска кожи. Если вы смотрели видео , вы это ясно заметили.

Положите очищенный клубень в миску с водой и держите в воде, пока он не будет готов разрезаться, чтобы он не стал коричневым.

Если у вас их слишком много, чтобы использовать их за один прием пищи, либо положите их в пакет в холодильнике, смыв большую часть грязи, но кожица еще не снята, либо очистите их, а затем храните в холодильнике в ванне с крышкой, погруженной в воду. в воде.Продержатся как минимум несколько дней, дольше со сменой воды.

Приготовление корня стрелы

Выше вы видите очищенные от кожуры клубни маранты, которые находятся в миске с водой и готовы к измельчению. Они находятся в воде, потому что становятся коричневыми, если вы оставите их на воздухе после очистки.

Жареные Чипсы Стрела во фритюре

Мы обжарили во фритюре кусочки, изображенные на картинке, в нашем домашнем и домашнем сале.

Жареные во фритюре чипсы из аррорута — это не то же самое, что картофельные чипсы, но, на наш взгляд, они вполне могут их заменить.

Внимательно следите за ними, поскольку они начинают слегка коричневеть в жире — вскоре после того, как они начнут становиться совсем немного коричневыми, они быстро перейдут от «только что готово» к «переусердствуем». Они не совсем хрустящие. Готово, они все еще достаточно мягкие, чтобы их можно было жевать; переборщить, они неприятно жесткие.

Стрела, измельченная во фритюре

Мой последний любимый способ поесть аррорут — это мелко нарезанный и жареный в беконе (или другом кулинарном жире) с другими овощами.

При таком приготовлении он становится немного более похожим на картофель по консистенции, и мне нравится его мягкий приятный вкус. Это подходит ко всему.

Вчера вечером у нас были маранта, чоко и лук, обжаренные вместе до мягкости, затем я добавил нарезанные крылатые бобы и сладкий лист прямо перед подачей на стол. И немного соевого соуса.

Стрела, нарезанная супом или тушеным мясом

Измельченный и брошенный в суп или тушеное мясо аррорут сохранит свой хруст независимо от того, как долго вы его готовите.Он по-прежнему сочетается со всем и может стать отличным дополнением к еде.

Более тесная интеграция

Даже если бы у меня никогда не было последовательного использования аррорута на кухне, я бы все равно сохранил его на многих плантациях вокруг нас для множества других целей.

Но теперь, когда я лучше научился собирать и быстро готовить аррорут для нашей кухни, наши посадки аррорута будут лучше поддерживаться, и мы будем лучше питаться, и на один маленький шаг приблизимся к нашей цели независимости супермаркетов.

Автор

Кейт пишет на ARealGreenLife.com о том, как думать иначе и вести более естественный, связанный и устойчивый образ жизни. Ознакомьтесь с ее бесплатным электронным руководством «Отказ от супермаркета», посетите ее страницу бесплатных загрузок или ее блог.

Arrowroot | Encyclopedia.com

Описание

Вырастая на высоту до 6 футов (2 м), маранта — тропическое многолетнее растение с гроздьями длинных тонких стеблей и маленьких кремовых цветов, которые растут парами.Когда-то древние майя и другие жители Центральной Америки почитали это растение как противоядие от стрел с ядовитым наконечником, а сегодня это растение в основном используется для успокоения желудка и облегчения диареи . Он также был популярен на протяжении веков в кулинарии и до сих пор используется на многих американских кухнях в качестве загустителя. Хотя аррорут является родным для Центральной Америки и широко культивируется в Вест-Индии, его также можно найти во многих тропических регионах мира, включая Юго-Восточную Азию, Южную Африку, Австралию и Флориду в Соединенных Штатах.Латинский род Maranta произошел от имени итальянского врача Бартоммео Маранто.

Стрелец, который принадлежит к семейству растений Marantaceae, широко считается легкоусвояемым и питательным крахмалом. Трава извлекается из мясистых корней, называемых корневищами маранты, путем тщательного процесса мытья, очистки, замачивания и сушки на солнце. Конечный продукт представляет собой тонкий белый порошок с таким же внешним видом и текстурой, что и кукурузный крахмал. Аррорут ценится травниками прежде всего за его успокаивающие и противодиарейные свойства.Неизвестно, как именно он оказывает терапевтический эффект. Химический состав травы до конца не изучен.

Хотя только Maranta arundinacea считается истинным аррорутом, общее название травы часто применяется к различным крахмалам. К ним относятся другие виды Maranta , такие как Maranta ramosissima, Maranta allouya, Maranta nobilis , а также маранта бразильская ( Manihot utilissima или Manihot palmate ), таитянская маранта ) и маранта восточная

1 Маранта индийский ( Curcuma augustifolia ).Хотя некоторые из этих крахмалов могут быть химически похожи на настоящий аррорут, неясно, обладают ли они такими же лечебными эффектами. Потребителям, желающим попробовать аррорут, рекомендуется выбрать Maranta arundinacea , который иногда называют западно-индийским аррорутом или просто Maranta.

По состоянию на 2000 год все еще необходимо провести много исследований, чтобы определить, может ли аррорут безопасно и эффективно принести значительную пользу для здоровья. Правильная дозировка травы также еще не определена.

Общее применение

Хотя не одобрено Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), считается, что аррорут обладает несколькими полезными эффектами. Однако существует мало научных доказательств, подтверждающих эти утверждения. Сегодня трава в основном используется для успокоения беспокойного желудка и облегчения диареи или тошноты и рвоты . Поскольку он содержит кальция, и углеводы, а также другие питательные вещества, аррорут также используется в качестве легко усваиваемого источника питания для младенцев, людей, выздоравливающих от болезней (особенно с проблемами кишечника), и людей, соблюдающих ограниченные диеты.Считается, что это растение легче для желудка, чем другие формы крахмала.

Поскольку аррорут не был широко изучен на людях или животных, его эффективность основана в основном на его репутации как народного средства. Несмотря на отсутствие научных доказательств, некоторые практикующие альтернативную медицину считают его полезным при определенных условиях. Альтернативные врачи хвалят аррорут за успокаивающее действие на желудок, а также за его пищевую ценность. Другой известный травник рекомендует аррорут для профилактики микоза.Помещение высушенного порошка внутрь носков и обуви может помочь бороться с влагой, которая способствует росту грибка стопы. Однако не известно, что аррорут обладает противогрибковыми свойствами.

Стрелец был популярен в прошлом как противоядие от яда для стрел. Он также имел репутацию средства от укусов скорпионов и пауков, а также от гангрены . Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих такое использование. В случае отравления следует немедленно связаться с местным токсикологическим центром или центром неотложной помощи.

Помимо медицинских целей, аррорут до сих пор используется в кулинарии. Как и кукурузный крахмал, аррорут используется в качестве загустителя для соусов, супов и кондитерских изделий.

Препараты

Оптимальная суточная доза аррорута точно не установлена. Потребители должны следовать инструкциям на упаковке для правильного использования или проконсультироваться с врачом, имеющим опыт использования альтернативных средств. Порошок арроуроута, который в основном не имеет вкуса, часто смешивают с соком или другими напитками перед приемом внутрь.

Меры предосторожности

Стрелец не является вредным при приеме в рекомендуемых дозировках. Однако важно помнить, что долгосрочные эффекты от приема травы (в любом количестве) не исследовались. Из-за отсутствия достаточных медицинских исследований аррорут следует с осторожностью применять у детей, беременных или кормящих женщин, а также людей с заболеваниями печени или почек.

Люди, страдающие рвотой или тяжелой / продолжительной диареей, могут быть предрасположены к обезвоживанию.Им следует пить много воды (от шести до восьми стаканов в день), чтобы поддерживать надлежащий водный баланс. Следует проконсультироваться с врачом, если рвота или диарея длится более трех дней или сопровождается другими симптомами, такими как боль или лихорадка.

Побочные эффекты

При приеме в рекомендуемых дозах аррорут не вызывает каких-либо значительных побочных эффектов.

Взаимодействия

Arrowroot, как известно, неблагоприятно взаимодействует с какими-либо лекарствами или пищевыми добавками.Его без видимого вреда смешивают с молоком, лимоном и другими фруктовыми соками, сахаром и вином.

Чтобы избежать запоров , потребители не должны принимать аррорут с другими лекарствами или пищевыми добавками, используемыми для облегчения диареи.

Ресурсы

КНИГИ

Gruenwald, Joerg. PDR для лекарственных растений. Нью-Джерси: Медицинская экономика, 1998.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Ролстон Д. Д., П. Мэтью и В. И. Матан. «Растворы на основе пищевых продуктов являются жизнеспособной альтернативой растворам глюкозы и электролита для пероральной гидратации в исследованиях острой диареи на крысиной модели секреторной диареи.» Транзакции Королевского общества тропической медицины и гигиены 84, № 1 (1990): 156-159.

ОРГАНИЗАЦИИ

Американский ботанический совет. Почтовый ящик 144345, Остин, Техас 78714-4345.

ДРУГИЕ

Botanical.com. .

Greg Annussek

Что такое порошок Arrowroot и как он используется?

Аррорут — это белый безвкусный порошок, который чаще всего используется для загущения соусов, супов и других продуктов, таких как начинки для фруктовых пирогов.Он состоит из крахмалов, извлеченных из различных тропических клубней, в том числе Maranta arundinacea, растения маранта. Порошок арроуроута похож на кукурузный крахмал и имеет вдвое большую загущающую способность, чем пшеничная мука. Он имеет нейтральный вкус и придает блюдам глянцевый вид. Аррорут не содержит глютена, вегетарианец и безопасен для палеологов, а также имеет очень долгий срок хранения.

Интересные факты

  • Также известен как: крахмал аррорута, мука аррорута
  • Срок годности: от 3 до 4 лет
  • Используется как загуститель без глютена для соусов

Что такое порошок Arrowroot?

Порошок арроуроута чаще всего используется в качестве загустителя, но его также можно использовать в десертах и ​​при жарке белков.Этот порошок, известный как крахмал маранты или мука, сделан из корней тропических растений, которые сушат и измельчают. Его идеально использовать в рецептах, где желательны цвет и блеск продукта в готовом продукте, поскольку аррорут не делает блюдо мутным и не меняет цвет. Стрела также останется нетронутой при смешивании с кислыми ингредиентами. По этим причинам его часто используют в качестве загустителя для желе и фруктовых начинок. Загущающие свойства арроуроута уменьшатся, если его готовить на сильном огне в течение длительного периода времени; лучше всего готовить при более низких температурах и добавлять в конце приготовления.

Ель / Линдси Крейгбаум.

Как использовать порошок Arrowroot

Аррорут отлично подходит для загущения супов, соусов и подливок, а также может использоваться как заменитель кукурузного крахмала. Его добавляют в конце времени приготовления, так как продолжительное нагревание может привести к разрушению аррорута и получению жидкого соуса. Этот порошок также входит в состав десертов и желе и используется для покрытия мяса и тофу, чтобы создать хрустящую корочку при жарке на сковороде.

Стрела идеальна в качестве загустителя во фруктовых рецептах, поскольку она создает идеально прозрачный гель и не разрушается при сочетании с кислыми ингредиентами, такими как фруктовый сок.Он также выдерживает замерзание, тогда как смеси, загущенные кукурузным крахмалом, имеют тенденцию разрушаться после замораживания и оттаивания. Однако его не следует использовать в рецептах с молочными продуктами (кроме мороженого), так как это создаст неприятную слизистую консистенцию.

belchonock / Getty Images

В качестве загустителя

Подобно кукурузному крахмалу, аррорут необходимо превратить в суспензию — смесь крахмала и воды комнатной температуры — прежде чем его можно будет использовать для загущения соуса, иначе он слипнется и не смешается должным образом.Когда соус нагревается, аррорут расширяется, делая смесь густой. Чтобы приготовить кашицу, небольшое количество аррорута (обычно чайная ложка или две) смешивают в соотношении два к одному с небольшим количеством жидкости умеренного климата и взбивают до получения однородной массы. Затем суспензию добавляют в острый соус или подливку и перемешивают до однородного состояния. Если порошок аррорута добавить непосредственно в горячую жидкость, молекулы крахмала немедленно разбухнут и образуют комки, прежде чем его можно будет равномерно смешать.

Порошок аррорута можно заменить на загустители муки в соотношении одна чайная ложка порошка аррорута на каждую столовую ложку муки и кукурузного крахмала в большинстве рецептов в соотношении две чайные ложки порошка аррорута на каждую столовую ложку кукурузного крахмала.

bhofack2 / Getty Images

В выпечке и десертах

Стрела можно добавлять во фруктовые пироги и другие десерты, такие как немолочный пудинг или заварной крем, чтобы создать структуру и придать блеск. Например, в пудинге аррорут следует смешать с жидкостью, такой как немолочное молоко, прежде чем смешивать с остальными ингредиентами. При использовании аррорута в начинке для фруктовых пирогов его добавляют в сухом виде к фруктам вместе с сахаром и оставляют постоять перед заполнением корочки.В результате получился пирог с красивым блестящим покрытием.

Чтобы сделать жареную пищу хрустящей

При жарке с перемешиванием по китайским рецептам, таким как курица генерала Цо, инструкции часто призывают покрывать мясо кукурузным крахмалом, но аррорут работает так же хорошо. Если посыпать любой белок, в том числе тофу и говядину, во время приготовления получается хрустящая корочка. Если посыпать картофель небольшим количеством аррорута, картофель фри станет очень хрустящим.

Какой вкус?

Крахмал арроуроута не имеет запаха и имеет нейтральный вкус, поэтому его нельзя обнаружить в рецептах, в которые он добавлен.

АннаПустынникова / Getty Images

Рецепты порошка аррорута

Поскольку аррорут может противостоять кислым смесям, он отлично подходит для загущения фруктов и кислых соусов, таких как клюквенный и кисло-сладкий соус. Это также полезно при приготовлении гладкого домашнего мороженого, поскольку оно препятствует образованию крупных кристаллов льда и не зависит от замораживания. В рецептах замените аррорут на другие крахмалы-загустители.

Где купить порошок корня стрелы

Порошок арроуроута обычно не продается в большинстве крупных продуктовых магазинов, хотя это может измениться, поскольку приготовление пищи без глютена становится все более распространенным.Более вероятно, что в более крупных цепочках со значительным запасом натуральной или здоровой пищи может находиться порошок аррорута. Обычно его можно найти рядом с мукой, зерном или принадлежностями для выпечки или в специализированном разделе без глютена на рынке. В магазинах натуральных продуктов или в магазинах здорового питания часто можно найти порошок аррорута, и его также можно приобрести у нескольких онлайн-продавцов.

Некоторые смеси порошка аррорута более низкого качества могут содержать картофельный крахмал, поэтому внимательно читайте списки ингредиентов.

Замены порошка аррорута

Если вы не можете найти порошок аррорута, можно использовать другие ингредиенты вместо него. Тапиока быстрого приготовления — лучший вариант, так как она хорошо держится в замороженном виде и придает продуктам глянцевый блеск. Просто имейте в виду, что тапиока не растворяется полностью при приготовлении, поэтому лучше измельчить ее в порошок перед употреблением. Вы также можете использовать кукурузный крахмал вместо аррорута, но он не будет работать в кислых рецептах или блюдах, которые будут заморожены; кукурузный крахмал также сделает поверхность мутной, а не блестящей.

Хранилище

Храните аррорут в герметичном контейнере в прохладном сухом месте. При правильном хранении порошок аррорута прослужит от трех до четырех лет.

Питание и преимущества

Что касается крахмалов, аррорут легко переваривается; Соедините это с высоким содержанием клетчатки, а аррорут полезен для пищеварительной системы и может помочь вам чувствовать себя сытым.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.