Как работают вытяжки для кухни: Страница не найдена — ВоздухСтрой

Содержание

Вытяжка для кухни без воздуховода

Принцип работы вытяжки для кухни без воздуховода, преимущества и недостатки, советы при выборе

Выбрать вытяжку человеку, не разбирающемуся в тонкостях этого нехитрого прибора, довольно сложно. Часто при консультации специалист утверждает, что смонтировать воздуховод на вашей кухне нет возможности. Что же делать в такой ситуации? Отказаться от воздухоочистителя и вернуться к традиционной форточке? Нет. Надо просто выбрать модель без воздуховода. Как правильно это сделать? Чем хороши и плохи такие очистители для кухни?

Принцип работы вытяжек для кухни

Воздухоочистители классифицируются по принципу своей работы. Разделяют приборы на:

  • проточные;
  • рециркуляционные;
  • смешанного типа.

Если на кухне включается проточная вытяжка, загрязнённый воздух через воздуховод выводится в центральную вентиляционную систему. На смену ему поступает приток свежей воздушной массы. Для качественной работы вытяжек этого вида необходимо, чтобы в соседнем помещении было приоткрыто окно (форточка). Проточные вытяжки считаются наиболее эффективными за счёт полной замены воздушного объёма. Но они требуют обязательного монтажа воздуховода, что не всегда представляется возможным.

Работа рециркуляционной вытяжки основана на противоположном принципе. Очиститель вбирает в себя поток загрязнённого воздуха и, пропуская его через собственную систему фильтрации, возвращает очищенным обратно в помещение. В подобных электроприборах устанавливается до четырёх фильтров грубой и тонкой очистки. Первый очищает воздух от крупных частиц и капель жира, последние – задерживают мельчайшие загрязнения и неприятные запахи.

Последние способны работать как в режиме проточной замены воздушного объёма, так и в рециркуляционном. Что делает подобные модели более предпочтительными для потребителя. Хотя и цена на них выше, чем на монорежимные очистители.

Преимущества и недостатки вытяжек для кухни без воздуховода

Зачастую мнения, высказываемые о рециркуляционных очистителях, не самые лестные. Многие считают их несерьёзными и не принимают во внимание преимущества таких приборов.

Преимущества вытяжек без воздуховода

У непроточной вытяжки есть немало положительных характеристик:

  1. Лёгкость конструкции. Это достаточно компактный плоский прибор, который не требует дополнительного монтажа для подключения к центральной вентиляции. Очиститель воздуха без воздуховода не перегружает визуально кухонный интерьер.
  2. Проточный очиститель частично блокирует систему центральной вентиляции. Там, где установлены воздухонепроницаемые пластиковые окна, воздух застаивается в те промежутки времени, когда вытяжка с воздуховодом находится в нерабочем состоянии. Рециркуляционный же очиститель не нарушает естественный воздухообмен в помещении. При включённом состоянии он лишь дополняет вентсистему. Да и эффективность такой модели может быть не хуже проточной при условии своевременной очистки и замены системы фильтров.
  3. Лёгкость монтажа. Вытяжку лишь надо прикрутить к стене и включить в розетку.
  4. Цена только порадует потребителя. Эти модели существенно дешевле проточных.
  5. Простота эксплуатации. Фильтр грубой очистки регулярно промывается под проточной водой с использованием чистящих средств. А фильтры, удаляющие мельчайшие загрязнения, периодически заменяются новыми.

Недостатки вытяжек без воздуховода

Не бывает идеальных электроприборов, наравне с положительными моментами всегда есть и отрицательные. Недостатки вытяжек для кухни без воздуховода:

  1. Подобные модели достаточно простые и однотипные по дизайну. По большей части они предназначаются для небольших пространств и не могут порадовать потребителей разнообразием внешнего вида.
  2. В дополнение к этому фильтры тонкой очистки требуют регулярной замены. Что является источником постоянных дополнительных трат, особенно тогда, когда в вытяжке предусмотрено несколько угольных фильтров или электроприбор работает в усиленном режиме. Но стоит отметить, что в современных проточных агрегатах также устанавливается система сменных фильтров.

Многих интересует вопрос: как часто нужно производить замену? Однозначного ответа быть не может. Многое зависит от производителя в разных моделях указывается срок от двух месяцев до полугода, а иногда и до 12 месяцев. Дополнительно на срок службы влияет интенсивность работы прибора и внимательное отношение хозяйки. Если вытяжку отключать не сразу после приготовления еды, а через несколько минут, то фильтрующие элементы заменять придётся реже.

От чего зависит выбор вытяжки для кухни без воздуховода?

Из вышеизложенного можно заключить, что вытяжка без воздуховода – во многих случаях выбор замечательный. Этот небольшой бытовой очиститель прекрасно смотрится в лаконичном дизайне небольших кухонных пространств и замечательно выполняет свои функции. Но чтобы так оно и случилось, перед покупкой нужно учесть несколько моментов:

  • Выбирать воздухоочиститель нужно, прежде всего, по уровню его производительности. Чтобы узнать, какой показатель подойдёт для определённого помещения, необходимо площадь кухни умножить на высоту потолка и перемножить результат на 12. Получившаяся цифра – показатель необходимой производительности.
  • Не стоит отдавать предпочтение вытяжке, уровень производительности которой намного превышает требуемый показатель. Помните, что чем прибор мощнее, тем он более шумный. Такая вытяжка гарантированно обеспечит увеличение счетов за электричество и с каждым разом нарастающее раздражение от слишком громкой работы прибора.
  • В технической документации очистителя всегда указывается уровень шума при максимальной работе прибора. Лучше поискать модель с показателем до 40 Дб. Это модели с пониженным уровнем шумового воздействия.
  • Иногда стоит обратить внимание и на дополнительные возможности агрегата. А также на диапазон регулировки. Чем больше режимов у вытяжки, тем точнее задаются параметры работы и тем эффективнее она справится с поставленной задачей.

Не стоит отчаиваться, если воздуховод на вашей кухне смонтировать нельзя. Эффективно очистить воздух вытяжка способна и без него. Главное, правильно сделать выбор, и наслаждаться чистым воздухом на кухне.

Автор статьи: Маркова Е.


Возможно, Вас заинтересует:


Метки страницы: Вытяжка для кухни без воздуховода

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

Принцип работы, устройство, преимущества и недостатки наклонной вытяжки

Из всех кухонных вытяжек наклонные модели стоят особняком. Они отличаются современным дизайном и имеют регулируемую рабочую зону, что позволяет гибко настраивать прибор в зависимости от условий готовки.

Наклонные вытяжки отлично смотрятся в интерьере хай-тек, модерн и лофт, гармонируют со встраиваемыми в гарнитур приборами, комфортны в эксплуатации и уходе. Оборудование выпускается в различных цветах и их комбинациях, может использоваться для габаритных и небольших по площади кухонных помещений, легко устанавливается и экономно потребляет электроэнергию.

В наши дни уже не стоит вопрос, нужна ли на кухне вытяжка. Чаще пользователи спрашивают: как выбрать оборудование, какие характеристики имеют значение, а какие являются маркетинговой уловкой, как самостоятельно установить устройство. Все это говорит о том, что подобно холодильнику и плите, кухонные воздухоочистители стали техникой «must have» в доме.

Вытяжные приборы наклонного типа – одни из самых популярных, поскольку не только отлично справляются со своими прямыми обязанностями, но и вносят лепту в украшение интерьера. В этой статье мы расскажем об особенностях этого вида техники для очистки кухонного воздуха, ее преимуществах и недостатках, критериях выбора и инновационных технологиях, благодаря которым оборудование столь востребовано на отечественном и зарубежном рынках.

Преимущества и недостатки

Наклонная вытяжка отличается от всех других видов кухонных воздухоочистителей тем, что зону всасывания воздуха можно наклонять, обеспечивая таким образом лучший захват испарений, направление которых может меняться.

Существует несколько типов вытяжных устройств, названия которых предопределяются внешним видом прибора или его местом установки. Купольные похожи на купол или крышу дома, Т-образные напоминают перевернутую букву «Т», угловые устанавливаются в углу помещения, встраиваемые монтируются в гарнитур, островные – в потолок, а подвесные (плоские) крепятся к нижней части навесного шкафа и имеют небольшую высоту. Но всех их объединяет одно – неподвижная рабочая зона, которая располагается параллельно плоскости варочной панели, то есть горизонтально.

Такая конструкция зарекомендовала себя достаточно хорошо, не случайно она внедрена в 90% всех имеющихся на рынке вытяжных приборов. Но если бы было все идеально, не придумали бы наклонные вытяжки. Дело в том, что, нависая над варочным столом, кухонный воздухоочиститель ограничивает доступ к зоне готовки. Чаще всего неудобства возникают при пользовании дальними конфорками. Для перемешивания ингредиентов, хозяйке порой приходится наклоняться, потому что прибор ограничивает видимость содержимого задней части варочной панели.

Пользователи наклонных вытяжек таких неудобств не испытывают, так как расположенный в промежуточном положении (между вертикалью и горизонтом) вытяжной зонт абсолютно не мешает. По этой причине технику с наклоняемой зоной всасывания можно устанавливать ниже, чем устройства с горизонтальной рабочей областью.

Отсюда вытекает еще одно преимущество наклонной вытяжки – для эффективной работы прибора не нужен сверхмощный мотор. Расположенная на небольшой высоте техника, да еще и с гибкой регулировкой, не оставляет никаких шансов дыму и запахам, захватывая их сразу и полностью. Одним из плюсов вытяжного оборудования с наклоняемой рабочей зоной является внешний вид. Устройство внешне напоминает ЖК-телевизор или декоративный элемент и гармонично вписывается в обстановку современного интерьера. Главное – правильно подобрать цвет.

К минусам этого вида вытяжных приборов можно отнести более высокую по сравнению с техникой других типов стоимость и несовместимость с интерьерами ретро, кантри и прованс.

Устройство наклонной вытяжки

По внутреннему строению оборудование с наклоняемым экраном не отличается от купольного, островного, углового и любого другого кухонного воздухоочистителя. Наклонная вытяжка оснащена мотором с вентилятором, жироулавливающим, угольным (для режима рециркуляции) фильтрами и панелью управления, которая в зависимости от модели может быть сенсорной и кнопочной. Механика (ползунковые переключатели) в этом виде вытяжных устройств не используется.

Управляющая панель представляет собой несколько расположенных в один ряд кнопок (пиктограмм), которые отвечают за запуск прибора, выбор скорости и включение подсветки. Большинство моделей имеют три скорости всасывания воздуха, интенсивный режим. Последний применяется в экстренных ситуациях, например, когда, блюдо подгорело, и нужно срочно избавиться от заполнившего кухню дыма.

Принцип работы наклонной вытяжки (как и прочих вытяжных устройств) практически ничем не отличается от технологии, по которой работает пылесос. Разница лишь в том, что после пропускания через себя воздуха в фильтре пылесоса остается пыль, а в фильтрующих элементах кухонного аппарата – частички жира и запахов.

Стоит отметить еще одну особенность современных вытяжных приборов – они умеют работать как в режиме отвода (проточный цикл), так и рециркуляции. В проточном цикле загрязненный воздух сначала проходит через жироулавливающий фильтр, на котором остаются частички жира, а потом покидает помещение через вентиляционную шахту или отверстие в стене. В режиме рециркуляции воздушный поток также проходит жировой картридж, но не выводится наружу, а очищается от запахов в угольном фильтрующем элементе, после чего возвращается обратно на кухню. Несложно догадаться, что для проточного цикла нужен воздуховод, для циркуляционного – запас угольных фильтров, которые каждые 2-3 месяца необходимо менять.

Жировой картридж наклонной вытяжки представляет собой многорядную сетку из алюминия или нержавеющей стали, которую периодически нужно снимать и мыть. Делать это можно вручную или в посудомоечной машине – производители позаботились, чтобы картриджи помещались в посудомойке. Отсутствие жироулавливающего фильтра привело бы к попаданию частиц жира в мотор, и он бы долго не проработал.

Производительность

Из всех параметров вытяжного оборудования самым главным является производительность. Какой бы красивой, эргономично и удобной в управлении ни была наклонная вытяжка, если она не справляется с основными задачами, то абсолютно бесполезна.

Что же такое производительность, и какой она должна быть? Продуктивность – это количество обновленного или очищенного воздуха в единицу времени. Другими словами, чем быстрее движется воздушный поток от варочной поверхности к зоне захвата и дальше, тем производительней оборудование. Не путайте продуктивность и мощность – это два разных, хотя и связанных между собой параметра. Мощность характеризуется количеством затраченной энергии на выполнение определенной работы и измеряется в кВт.

Производительность вытяжки рассчитывается как произведение размеров кухни (площади и высоты) и коэффициента обновления воздуха (k=12). Таким образом вычисляется теоретическая продуктивность, а чтобы получить практическое значение, к полученному результату следует прибавить 25-30%.

К примеру, если ваша кухня имеет площадь 13 м2 и высоту 2,75 м, производительность кухонного воздухоочистителя должна быть не меньше 536 м3/час (P = 13 х 2,75 х 12 + 25%).

Следует отметить еще один важный момент. Если вы неправильно установите технику, она будет работать неэффективно, даже если ее производительность соответствует размерам кухни. Во-первых, вытяжной прибор должен быть шире варочной панели (в крайнем случае допускается равенство размеров), во-вторых, его ось должна совпадать с осью рабочего стола для готовки (иначе испарения будут захватываться не полностью). В-третьих, устанавливать оборудование нужно на высоте 75-85 см от поверхности газовой плиты и 65-75 см – от электрической.

Но, если помните, в начале статьи мы говорили, что наклонную вытяжку допускается устанавливать ниже. Так вот, размер от нижней части устройства до газовой поверхности готовки должен составлять 55-65 см, до электрической – 35-45 см. Поскольку рабочая зона кухонного воздухоочистителя расположена под углом, а жировой фильтр закрыт закаленным стеклом, элементы устройства от высоких температур не пострадают. При выборе вытяжного оборудования для кухни обратите внимание, что производительность в режиме рециркуляции на 30-35% ниже, чем в проточном цикле.

Разнообразие стилей и цветовых решений

Особенность конструкции наклонных вытяжек предоставляет дизайнерам много возможностей для создания стильной техники. Вытяжные приборы с наклоняемой рабочей зоной изготавливаются в широком цветовом и размерном диапазоне. Для небольших варочных панелей в ассортименте любого производителя имеются устройства шириной 35-45 см, для стандартных – 50-60 см, для широких – до 120 см. Пользователи могут приобрести оборудование практически любого цвета, в том числе и нестандартных оттенков, но самыми популярными являются черные, белые, бежевые, кремовые, цвета слоновой кости и нержавеющей стали устройства.

Существуют как стандартные (с прямоугольным плоским экраном), так и оригинальные вытяжки. На лицевой поверхности нестандартных приборов обычно присутствует окантовка, цвет которой отличается от цвета основной поверхности, экран может состоять из нескольких декорированных элементов из разноцветного стекла. Отдельно стоит отметить наклонные вытяжки с изогнутой фронтальной плоскостью, такая техника выделяется, и ее можно использовать в качестве яркого интерьерного акцента.

То или иное направление дизайну можно задать с помощью панели управления. Сенсорные кнопки с красивой подсветкой и стильными пикограммами вносят свой вклад в формирование внешнего вида устройства. Есть даже модели с узорами и рисунками на лицевой панели. Любителям нестандартного оформления кухни такая техника придется по душе.

Энергопотребление

Вытяжки не относятся к энергоемкому оборудованию, тем не менее не лишним будет обратить внимание на потребление электроэнергии. Дело в том, что техника с одной и той же мощностью двигателя может иметь разную производительность. Есть даже приборы с маломощными моторами, но большей продуктивностью, чем устройства с сильными движками.

Такое утверждение весьма справедливо по отношению к наклонным вытяжкам, многие из которых работают по технологии периметрального всасывания. По периметру жироулавливающего фильтра таких приборов расположены отверстия с переменным диаметром. Когда воздушный поток проходит через них, то ускоряется, что повышает производительность оборудования. Таким образом, с внедрением технологии периметрального всасывания удалось добиться повышения продуктивности без увеличения мощности мотора, а значит – снизить потребление электроэнергии.

Наклонные вытяжные устройства оснащаются яркой и в то же время экономичной подсветкой – галогеновыми и светодиодными лампами. Такие светильники не только сами экономно расходуют электроэнергию, но и помогают экономичнее использовать общее освещение. При готовке в вечернее время свет на кухне можно выключить, варочная панель будет отлично освещаться вытяжкой. А находиться в такой обстановке даже комфортней, чем при общем освещении, поэтому многие используют свет кухонного воздухоочистителя, чтобы попить вечером чаю, подумать о завтрашнем дне, побыть с самим собой наедине.

Размеры

Коротко о размерах и о важности ширины вытяжного прибора мы уже рассказали. Теперь немного подробнее. Пользователи могут выбрать наклонную вытяжку из следующего размерного ряда: 35, 40, 45, 50, 55, 60, 70, 80, 90, 100 и 120 см. При выборе важно учитывать, чтобы именно ширина жироулавливающего фильтра была не меньше ширины варочной поверхности. Потому как сам экран несколько больше жирового картриджа, и если приобретать оборудование по размерам вытяжного зонта, можно прогадать. Вот, почему специалисты рекомендуют покупать технику с небольшим запасом по ширине.

Кухонный воздухоочиститель наклонного типа, как и большинство вытяжек, крепится к стене. При установке между двумя навесными шкафами важно предусмотреть зазор, чтобы устройство свободно зашло в нишу. Для работы в режиме отвода необходимо изготовить воздуховод. Детали для патрубка в комплектацию к вытяжному прибору не идут, поэтому их придется покупать отдельно.

Воздуховод можно сделать из гофры, а можно из пластикового короба. Первый вариант обеспечит более легкую установку, поскольку гофрированная труба легко изгибается, поэтому ей можно задать любой направление. Но гофра имеет два серьезных недостатка – это сложность в уходе и шумная работа. При прохождении воздушного потока через гофрированную магистраль может быть слышен шелест, а очистить попавшую в «гармошку» грязь практически нереально.

Пластик не гнется, поэтому, чтобы изменить направление магистрали, необходимо приобрести специальные переходники, что усложняет монтаж. Зато при эксплуатации и уходе возхдуховод из круглых или квадратных пластмассовых труб безупречен.

Преимущества наклонных вытяжек AEG

В широком ассортименте бытовой техники, выпускаемой компанией AEG, есть стильные и производительные наклонные вытяжки. Приборы изготавливаются в белом и черном цвете, а также оттенке «нержавеющая сталь». Эти классические тона гармонично вписываются в кухонные гарнитуры различных расцветок и текстур.

Наклонные вытяжки АЕГ имеют ширину 80 и высоту 52 см, это говорит о том, что оборудование предназначено для широких варочных панелей. Производительность 647 м3/час позволяет устанавливать кухонные воздухоочистители на кухнях площадью до 16 м2 включительно.

Вытяжки АЕГ наклонного типа работают по технологии периметрального всасывания и оснащены галогеновыми светильниками, что делает их энергоэффективными и экономичными. Оборудование имеет три скорости очистки воздуха, его можно настроить на работу в режиме отвода и рециркуляции, угольный фильтр приобретается отдельно.

Заказывайте наклонные вытяжки AEG в нашем интернет-магазине, и мы доставим оборудование в любой населенный пункт России надежным транспортным перевозчиком. На технику предоставляется официальная гарантия от производителя. Стоимость и технические характеристики указаны в карточке товара каждой модели.

Достоинства и недостатки подвесных вытяжек |Особенности моделей от Elikor

Обставить кухню и оборудовать ее бытовой техникой – это еще не все. Чтобы процесс приготовления пищи был комфортным, воздух чистым, а в помещении пришлось как можно реже делать ремонт, необходимо установить надежную систему вентиляции. Поэтому неизменным атрибутом современной комфортной кухни стала вытяжка.

Ни для кого не секрет, что воздух на кухне во время приготовления пищи становится очень загрязненным. На стенах и потолке образуется неприятный налет из жира и копоти, особенно если пища готовится на газовой плите. Отмыть эти загрязнения бывает сложно даже с использованием химических средств. Поэтому часто приходится делать косметический ремонт. Да и на здоровье хозяек пребывание в помещении с загрязненным вредными испарениями воздухом сказывается не очень хорошо. А ведь они проводят на кухне как минимум по несколько часов в день.

Справиться с проблемой загрязнения воздуха поможет кухонная вытяжка. Она качественно очистит воздух от дыма, продуктов горения, запахов и вредных испарений.

Кухонные вытяжки бывают нескольких типов – подвесные, купольные, встраиваемые, островные. В этой статье мы поговорим о преимуществах и недостатках самых простых и традиционных моделей – подвесных вытяжек.

Принцип работы подвесной вытяжки

Свое название подвесные вытяжки получили по методу крепления. Их вешают либо на стену, либо, с целью экономии пространства, под навесным кухонным шкафом. После установки ее достаточно подключить к электричеству с помощью обычной розетки.

Принцип работы подвесной вытяжки основывается на рециркуляции воздуха. Прибор втягивает воздух в себя, проводя его через фильтры, а затем уже очищенным возвращает на кухню. Для очистки воздуха в ней используются разные типы фильтров – жировые и угольные, о которых мы расскажем позже.

Преимуществом метода рециркуляции является то, что во время работы вытяжка не понижает температуру воздуха на кухне, как это бывает при проточной очистке, когда грязный воздух выводится через вентиляцию, а ему на смену поступает чистый. Угольные фильтры, встроенные в систему, нейтрализуют неприятные запахи.

Имеются в продаже и модели с комбинированным способом вентиляции, совмещающим в себе и циркуляционный, и проточный тип (вывод загрязненного воздуха через систему вентиляции). Это очень удобно. При сильных загрязнениях можно использовать проточную вентиляцию, а при слабых или в холодное время года обойтись циркуляционной. Но монтаж таких устройств более сложен, так как предполагает установку трубы воздуховода.

Производительность прибора и качество вентиляции зависит от количества моторов. Современные модели могут быть как одномоторными, так и двухмоторными, при этом у второго варианта мощность минимум вполовину выше.

Подвесная вытяжка – «устаревший вариант». Так ли это?

Многие пользователи считают подвесные вытяжки устаревшим вариантом. Этого мнения придерживаются и авторы многочисленных интернет-публикаций. Действительно, этот тип вентиляционных приборов появился на рынке раньше других. С тех пор производители выпустили несколько новых конфигураций вытяжек, возможно, в чем-то и превосходящих подвесные. Но это вовсе не означает, что они устарели и от них следует отказаться в пользу других.

Самыми существенными недостатками плоских вытяжных приборов считают небольшую мощность, плохую очистку воздуха, некачественные фильтры и устаревший дизайн. Но все ли эти утверждения соответствуют действительности?

Мощные ли плоские вытяжки?

Не секрет, что более современные модели вытяжек могут справиться с вентиляцией кухонных помещений большой площади. А во многих ли квартирах они есть? В лучшем случае площадь кухни в городской квартире составляет 8-10 квадратных метров. И владельцы таких помещений еще могут считаться счастливчиками по сравнению с обладателями квартир в «хрущевках», кухни в которых едва ли могут похвастаться хотя бы пятью квадратами. А современная одномоторная плоская вытяжка легко справится с вентиляцией кухонного помещения площадью 8-9 квадратных метров. А двухмоторная способна провентилировать еще больше – 10-12 квадратных метров. Конечно, для кухни-студии такой мощности будет маловато, а вот для обычной вполне достаточно.

Чтобы узнать, достаточно ли для вас будет плоской вытяжки, рассчитайте необходимую мощность, умножив объем вашей кухни на 12. Полученная цифра и будет необходимой производительностью. Мощность вытяжки измеряется в кубических метрах в час.

Рециркуляция не дает полной очистки воздуха. Так ли это?

Плоские вытяжки обвиняют в неполной очистке воздуха из-за использования системы рециркуляции. Но это утверждение неверно. Современные приборы, в отличие от моделей прошлых лет, очищают воздух очень качественно благодаря двойной системе фильтров. При желании можно купить модель, в которой присутствует и система отвода воздуха. Но и рециркуляционная очистка вполне эффективна и экологична. Благодаря ей вытяжка занимает очень мало места на кухне, так как нет необходимости устанавливать трубу для отвода воздуха.

Качество очистки воздуха в большой степени зависит от своевременной замены или очистки фильтров. Даже самая совершенная система не даст должного результата, если владелец не следит за степенью загрязненности фильтрационной системы или не считает нужным заменять износившиеся фильтры на новые.

Действительно ли в подвесных вытяжках некачественные фильтры?

Одноразовые фильтры, которые использовались в ранних моделях, действительно считаются устаревшими и неудобными из-за необходимости частой замены. Но в современных приборах используются многослойные алюминиевые фильтры и даже их системы. Они не только качественно очищают воздух, но и очень удобны в эксплуатации. Загрязненный фильтр нужно просто промыть под струей воды или в посудомойке, чтобы он снова был готов к работе.

Всего же в вытяжках используется два типа фильтров – жировые и угольные. Жировые бывают одноразовыми и многоразовыми, а угольные исключительно одноразовыми.

Одноразовые жировые фильтры изготавливают из бумаги, флизелина или синтепона. По мере их износа на них проявляются технические знаки, сигнализирующие о необходимости замены. Применяются они в основном в компактных маломощных приборах.

Многоразовые акриловые фильтры требуют стирки в мыльной воде примерно раз в месяц. Они довольно быстро изнашиваются и требуют замены.

Многоразовые алюминиевые и стальные фильтры считаются самыми удобными и эффективными. Они не требуют частой замены, по мере загрязнения их просто промывают. Некоторые вентиляционные приборы сообщают о необходимости замены фильтра с помощью звукового сигнала.

Жироулавливающими фильтрами комплектуются все модели вытяжек. А вот угольные, которые нейтрализуют неприятные запахи, владелец техники может установить дополнительно для лучшей очистки воздуха.

Основным действующим веществом в угольном фильтре является активированный уголь в порошке или гранулах. Их корпус делается из пластика. Все модели угольных фильтров являются одноразовыми.

Производители комплектуют подвесные вытяжки различными системами фильтров. И выбор их качества зависит не от типа прибора, а исключительно от предпочтений пользователя. Модели с одноразовыми и акриловыми фильтрами обойдутся дешевле, чем с многоразовыми металлическими.

Достоинства плоских вытяжек

Плоские вытяжки имеют довольно много преимуществ, среди которых одним из важнейших является их демократичная стоимость. Ваш семейный бюджет не пострадает от ее покупки. Недорогой прибор при правильной эксплуатации будет исправно выполнять свою работу многие годы.

Экономия пространства кухни – немаловажный плюс подвесных моделей. Они очень компактны, и при желании их можно установить под кухонным шкафом или даже встроить в него. Еще одним преимуществом является простота установки. Никаких особых технических знаний для этого не требуется. Дополнительное оборудование, например, труба для воздуховода, также не понадобится. Установить прибор можно и самостоятельно, не переплачивая мастерам.

Вытяжные устройства с системой рециркуляции не выводят воздух наружу, что позволяет уменьшить расходы на отопление в холодное время года. Температурный режим на кухне также не нарушается.

Уровень шума подвесных вытяжек очень низкий. Общий шумовой фон не составит больше 40-45 дБ. Чуть более шумно ведут себя модели с двойным мотором, но это увеличение несущественно.

В отличие от первых моделей, современные оснащены качественной системой фильтров, которые не нуждаются в постоянной замене и прекрасно улавливают частицы жира и чада. Во многих моделях предусмотрена возможность дополнительной установки угольных фильтров, устраняющих неприятные запахи и вредные испарения.

Как видим, достоинств у недорогих и компактных подвесных вытяжек достаточно много. Поэтому владельцам небольших кухонь, возможно, и не стоит тратить деньги на более дорогое и продвинутое устройство.

Недостатки подвесных вытяжек

Есть в работе плоских вытяжек и некоторые неприятные моменты. Для очистки воздуха в больших помещениях (свыше 30 кубических метров) эти приборы не предназначены. Мощность их моторов будет недостаточной для качественной вентиляции. Но зато для небольшой кухни подвесная вытяжка является идеальным вариантом, так как занимает мало места и достаточно качественно очищает воздух.

Дизайн приборов приятный и функциональный, однако очень простой и минималистичный. Вычурных дизайнерских решений от этих моделей ждать не приходится.

Если вы выбрали модель с акриловыми фильтрами, готовьтесь к регулярным финансовым затратам на их замену. Лучше выбрать более дорогой прибор с многоразовыми алюминиевыми фильтрами.

На что обратить внимание при покупке?

Чтобы не допустить ошибки при покупке и приобрести действительно надежный и долговечный прибор, необходимо следовать простым правилам. В первую очередь определите необходимую для вашей кухни производительность прибора и выберите чуть более мощную модель. Тогда у вас не будет необходимости включать ее на максимальный уровень, и срок службы техники значительно возрастет.

При выборе размера ориентируйтесь на главное правило – ширина рабочей поверхности вытяжки должна равняться ширине плиты. Тогда очистка воздуха будет наиболее эффективной. Если ширина вентиляционного прибора будет меньше, качество очистки значительно ухудшится. Самыми ходовыми являются модели шириной 60 и 90 см, но для небольшой плиты можно подобрать прибор шириной 35-50 см.

Перестраховываться и покупать слишком большую вытяжку не стоит. Ведь от размера напрямую зависит энергопотребление и уровень шума.

Если вы желаете работать на кухне в относительной тишине, выбирайте прибор с уровнем шума не больше 40Дб. Хотя такая модель может обойтись немного дороже, но согласитесь, работать при постоянном сильном шуме не очень приятно. К тому же, во время работы многие предпочитают включать на кухне телевизор. Шумный прибор может мешать просмотру.

Хорошо, если вытяжка оснащена подсветкой. Это часто выручает во время готовки. Идеально, если для подсветки используются светодиодные лампочки, которые долго не перегорают, не нагреваются и не создают проблем с утилизацией.

Управление в подвесных вытяжках обычно самое простое, механическое, осуществляемое с помощью кнопок или ползунков. Иногда они оснащены таймером. Режимов скоростей у них также немного, максимум три. Но для небольшого помещения этого вполне достаточно.

Лучше всего остановить свой выбор на модели с двойной системой фильтрации и многоразовыми алюминиевыми фильтрами. Хоть цена на них и выше, но в дальнейшем вы будете избавлены от необходимости тратить деньги на замену фильтров.

Подвесные вытяжки Elikor

Одним из крупнейших российских производителей вытяжек различных систем является компания Elikor. В 1995 году, когда компания была основана, многие хозяйки считали кухонную вытяжку элементом роскоши, а не обязательным приспособлением. Сейчас же без этого полезного прибора кухня просто немыслима. Каждая пятая вытяжка, которая продается в России, сошла с конвейера компании Elikor. Преимуществами моделей от Elikor считаются бесшумный режим работы, надежность, мощные турбины итальянского производства, разнообразие дизайнерских решений, отличное качество по доступной цене. Все приборы производятся на современном швейцарском и немецком оборудовании.

Модельный ряд приборов компании Elikor поделен на несколько серий, каждая из которых поражает необычными расцветками и формами.

Вытяжки серии Elikor Art разрабатываются для покупателей с завышенными требованиями к дизайну и функционалу. Для их производства используются комбинации металла, стекла, дерева, украшения в виде росписи, резьбы, колоритных рисунков.

Для ультрасовременных интерьеров предназначены модели из коллекции «Модерн». Актуальными на любой кухне будут приборы серии «Классика». Вытяжки, оформленные в деревенском стиле, с декором из дерева вы найдете в линейке моделей «Кантри».

Классические плоские вытяжки Elikor являются самыми недорогими в модельной линейке компании. Они работают в режиме рециркуляции, укомплектованы угольным и жировым фильтром. Их монтаж не доставит хлопот владельцу благодаря наличию специальных кронштейнов для крепления. Материалы, использованные при создании приборов, легко поддаются очистке. Даже в самых простых моделях устанавливаются многоразовые пятислойные алюминиевые фильтры, защищающие турбину от частиц жира и продлевающие ее работу. Вам не нужно будет менять фильтр при его загрязнении. Достаточно просто вынуть деталь и промыть ее под струей воды или положить в посудомоечную машину.

Широкий модельный ряд позволяет выбрать вентиляционный прибор, не только подходящий по размерам и характеристикам, но и идеально вписывающийся в интерьер вашей кухни. Все модели оснащены яркой подсветкой, имеют самые необходимые функции и очень просты в управлении.

Подвесные вытяжки Elikor – идеальный вариант для небольшой кухни. Выбрать и купить их вы можете в нашем интернет-магазине. Если в процессе подбора у вас возникнут какие-либо вопросы, вы можете задать их в телефонном режиме нашим менеджерам. Они проконсультируют вас относительно характеристик той или иной модели, способов оплаты и доставки заказа.

На что способны современные вытяжки – функции и технологии

Как бы аккуратно вы ни готовили еду, этот процесс все равно не обойдется без образования пара и запахов. А если на кухне установлена варочная поверхность с газовыми конфорками, воздух постепенно насыщается продуктами сгорания, очень вредными для человека. Открытые окна не помогают – большая часть примесей осядет на стенах, потолке, мебели. Всего пара месяцев – и кухня выглядит так, как будто не ремонтировалась много лет.

Эту проблему легко решит простой бытовой прибор – кухонная вытяжка. Сейчас сложно найти квартиру, в которой бы ее не было. Вытяжное устройство давно стало неотъемлемой частью кухонного интерьера, элементом его дизайна.

Современные вытяжки отличаются огромным разнообразием. Какой бы стиль вы ни выбрали для своей кухни, без труда сможете подобрать подходящую модель. Для строгой классики, уютного кантри, романтичного прованса или ретро идеально подойдут традиционные купольные устройства. Выбрали хай-тек или минимализм? Тогда купите наклонную или Т-образную модель. Не желаете, чтобы вытяжка была заметна? Тогда установите на кухне встраиваемый прибор.

Кстати о встраиваемых вытяжных устройствах. Их сейчас выпускают для помещений абсолютно любого размера – крохотных кухонь в «хрущевках» и огромных квартир-студий. Приборы встраиваются не только в шкаф, но и в рабочую столешницу, а также в стену или потолок. Нет места, чтобы повесить вытяжку? Встройте ее!

Современные производители уделили внимание не только дизайну кухонных вытяжек, но и их функциональным возможностям. Из нашей статьи вы сможете узнать, на что способны вытяжные устройства. Эта информация поможет вам избежать ошибок при покупке техники.

Режимы отвода и рециркуляции

Главная задача любой кухонной вытяжки – сделать воздух на кухне чистым. Все приборы оснащаются электрическим мотором (иногда даже двумя) и вентилятором, который втягивает воздух, идущий от плиты. А что происходит дальше? Это зависит от того, какой режим работы выбран для вытяжного устройства.

Вариантов всего два. Первый – это отвод загрязненного воздуха за пределы помещения, а на его место поступит свежий. Воздушный поток нужно направить в вентиляционный канал, по которому он попадет на улицу. Для этого вытяжку нужно оборудовать воздуховодом. Это труба, которая соединяет вытяжное устройство и канал вентиляции.

Все кухонные вытяжки сейчас комплектуются жироулавливающими фильтрами. Они многоразовые, так как изготовлены из металла – нержавеющей стали или алюминия. Фильтр выглядит как кассета с несколькими рядами мелкой сетки. На этой сетке оседают капли жира, которыми насыщен идущий от плиты воздух. Если вытяжное устройство будет работать в режиме отвода, этого фильтра вполне достаточно, служит он исключительно для того, чтобы защитить от загрязнения внутренний механизм прибора.

В режиме отвода вытяжное устройство способно показать максимальную производительность. Но только в том случае, если канал вентиляции находится в хорошем состоянии. Вытяжки, работающие на отвод, рекомендуется оборудовать обратным клапаном. Он не дает попасть на кухню загрязненному воздуху и посторонним запахам из вентиляции в то время, когда прибор отключен.

В домах старой постройки состояние вентиляционного канала часто оставляет желать лучшего. В таких условиях вытяжное устройство не сможет работать на отвод – эффективность будет очень низкой. В этом случае лучше использовать режим рециркуляции. Такую возможность предусматривает конструкция практически всех современных моделей. Рециркуляция предусматривает не отвод, а очистку воздуха, после чего он возвращается в помещение. Первичную грубую очистку осуществляет угольный фильтр, которым оснащены все приборы. А для удаления мелких примесей и запахов нужен еще один фильтрующий элемент – угольный. Чаще всего его приходится покупать отдельно. Угольный фильтр одноразовый и меняется каждые 2-4 месяца. При использовании режима рециркуляции производительность вытяжки падает, но незначительно.

Электронное управление

Первые кухонные вытяжки управлялись при помощи слайдеров. Это механические ползунковые переключатели, которые передвигаются вдоль шкалы с делениями. Каждое деление обозначает скорость работы вытяжного вентилятора. Отдельный слайдер включает и отключает подсветку. Эта система используется и сейчас. Еще один вариант механического управления – кнопки, каждая из которых активирует один скоростной режим.

В современных моделях механическое управление заменили электронным. Элементы управления могут быть кнопочными и сенсорными. В отличие от механических кнопок электронные нажимаются очень плавно и не издают характерного щелчка. Часто они имеют подсветку, чтобы сразу было понятно, какая функция задействована. Определенные комбинации кнопок могут активировать дополнительный функционал.

Сенсорные панели имеют абсолютно гладкую поверхность. Вместо кнопок на ней расположены пиктограммы. Включить любую функцию можно одним касанием – активная пиктограмма будет подсвечиваться.

На сенсорной панели управления обязательно имеется дисплей. Он может быть совсем маленьким, цифровым, но некоторые модели оснащены полноценными экранами. На дисплей выводятся сведения о скорости вращения вентилятора, активных функциях, состоянии фильтров, возможных неполадках.

Электронное управление вытяжек позволяет использовать дополнительные функции. Например, таймер обратного хода. Время его работы может быть запрограммировано или настраивается вручную. Когда оно подойдет к концу, вытяжное устройство будет отключено автоматически.

Еще одна дополнительная опция – проветривание. Вытяжка, включаясь ежечасно, работает на минимальной скорости, очищая воздух на кухне.

В вытяжных устройствах с электронным управлением часто предусмотрена индикация насыщения фильтров. Увидев светящиеся индикаторы, вы будете знать, что фильтрующие элементы пора очистить или заменить.

Производительность до 615 м3/час

Шведская компания Electrolux предлагает кухонные вытяжки, максимальная производительность которых составляет 615 м3/час. Эти приборы подходят для установки на кухне площадью до 20 м2. Высокая производительность – гарантия качественной очистки воздуха.

Как определить, насколько производительная вытяжка потребуется для вашей кухни? Сделать это нужно перед тем, как вы приступите в выбору вытяжного устройства в магазине. Для проведения расчета нам необходимо узнать объем помещения и коэффициент воздухообмена. Чтобы вычислить объем, измерьте высоту, ширину и длину кухни, а татем перемножьте эти показатели.

Коэффициент воздухообмена указан в санитарных нормах. Воздух на кухне должен меняться 10-15 раз в течение часа. Для удобства расчетов обычно берут цифру 12. Но если на кухне установлена газовая варочная панель, используйте коэффициент 15.

Теперь рассчитать производительность вытяжки очень просто: умножаем объем кухни на коэффициент воздухообмена. Но это не все. Эффективность работы прибора может снижаться из-за большого количества изгибов вентиляционного канала или сопротивления угольного фильтра. Чтобы учесть все нюансы, увеличиваем полученный результат на 30% (умножаем на 1,3).

615 кубометров в час – это достаточно высокая производительность. Если кухня маленькая, нет необходимости устанавливать слишком мощное вытяжное устройство. Производительность – один из важнейших критериев, который обязательно нужно учитывать при покупке.

Интенсивный режим работы

В стандартной кухонной вытяжке предусмотрено 2-3 рабочие скорости. Их переключают в зависимости от интенсивности готовки. Чем больше конфорок задействовано, тем выше скорость всасывания. Обычно стандартных скоростных режимов вполне достаточно.

Но бывают и непредвиденные ситуации. Например, вы забыли о пироге, поставленном в духовку. Результат: кухня заполнена дымом, работать невозможно. Приходится ждать, когда вытяжное устройство очистит воздух. Тем временем неприятный запах проникает и в другие комнаты.

В ситуациях, когда стандартной скорости вытяжки не хватает для того, чтобы решить проблему, используется интенсивный режим. Сейчас эта функция предусмотрена во многих моделях вытяжных устройств. Работая в интенсивном режиме, прибор включает мотор и вентилятор на максимальную мощность, эффективность работы существенно повышается. Задымление будет устранено в течение нескольких минут.

Но следует учесть, что интенсивный режим не подходит для постоянного использования. Работая на высоких оборотах, мотор быстро перегревается. Поэтому интенсивный режим включается всего на 5-10 минут. После этого, если вы не отключили функцию, вытяжное устройство автоматически перейдет на стандартную скорость.

LED освещение рабочей поверхности

Вытяжка не только обеспечивает чистоту воздуха на кухне. Это устройство выполняет еще одну функцию – освещает зону готовки. Все приборы, за редким исключением, оснащаются встроенной подсветкой. В самых простых моделях это обычные лампы накаливания. Они дают мягкий желтый свет, а недолгий срок службы компенсируется низкой стоимостью и простотой замены осветительных приборов.

Более современный и дорогой вариант – галогеновые лампы. Они работают дольше и более экономны. Если стандартная лампа накаливания имеет мощность 40 Вт, то «галогенка» – всего 24 Вт. Галогеновые светильники дают яркий белый свет.

На сегодняшний день лучшими считаются светодиодные светильники. Они имеют несколько важных преимуществ:

  • экономное энергопотребление – мощность ламп 1,5-7 Вт;
  • долгая служба – рабочий ресурс светодиодов может достигать 30000 часов;
  • приятный свет без мерцания и бликов, разная световая температура;
  • безопасный пластиковый корпус;
  • отсутствие нагрева во время работы;
  • при производстве LED ламп не используются опасные вещества.

Свет, который дат светодиодные светильники, по спектру близок к дневному. Большинство производителей используют LED лампы с цветовой температурой 3500 К. Такой свет не раздражает глаза и не меняет цвета предметов. В некоторых современных вытяжках предусмотрена возможность регулировки яркости подсветки. Также выпускаются модели, оснащенные специальными сенсорами. Они реагируют на ваше присутствие возле плиты и включают освещение автоматически.

Низкий уровень шума

При выборе вытяжки потребители тщательно исследуют характеристики прибора: габариты, конструкцию, производительность, тип подсветки. А вот уровень шума часто оставляют без внимания, считая эту характеристику незначительной. И понимают свою ошибку уже после того, как устройство было куплено и установлено.

Вытяжка будет работать минимум 2-3 часа в день. И если она очень сильно шумит, постоянный дискомфорт обеспечен. Кроме того, следует учесть, что громкий шум вытяжного устройства может побеспокоить других членов семьи, и даже соседей.

Какой должна быть шумность вытяжки? В идеале не больше 35 дБ. Этот звук можно сравнить с шепотом или очень тихим разговором. Нормой считается шумность до 50 дБ – аналогична негромкому разговору на небольшом расстоянии. Тихая работа вытяжного устройства не помешает вам смотреть телевизор во время готовки или слушать музыку.

Повышенный уровень шума (более 60 дБ) уже начинает обращать на себя внимание. Работать в таких условиях несколько часов будет довольно сложно. Поэтому известные производители делают все возможное, чтобы шумность вытяжных устройств не превышала нормы в 50 дБ. Достигается это разными путями: совершенствование конструкции двигателя и вентилятора, звукоизоляционные материалы, дополнительные шумопоглощающие комплекты. Тише других работают встраиваемые модели. Но самыми тихими считаются вытяжные устройства с выносными моторами.

Причиной громкого шума прибора может стать его неправильная установка. Зазор, образовавшийся при креплении корпуса к стене, может спровоцировать вибрацию. При использовании гофрированной трубы для прокладки воздуховода следует подготовиться к тому, что поток воздуха будет создавать сильный шум. Лучше использовать пластиковый канал с гладкими стенками.

Всегда обращайте внимание на уровень шума вытяжного устройства. Найти в продаже тихо работающие модели сейчас не составит труда.

Преимущества кухонных вытяжек Electrolux

Шведская компания Electrolux выпускает широкий ассортимент бытовой техники, в том числе и кухонные вытяжки. Производитель может предложить встраиваемые, подвесные, купольные, наклонные, островные и Т-образные модели. Ширина вытяжных устройств от 50 до 90 см, максимальная производительность 615 м3/час.

Вытяжные устройства Electrolux оснащаются механическим, электронным и сенсорным управлением. Для островных моделей предусмотрен дистанционный пульт RemoteControl, при помощи которого можно активировать любые функции прибора. Обратная сторона пульта магнитная – вы можете прикрепить его к металлической поверхности столешницы или дверце холодильника.

Все вытяжки Электролюкс укомплектованы жировыми фильтрами из алюминия. Кассеты легко снимаются и могут очищаться в посудомоечной машине при низкотемпературных режимах. Благодаря удобной защелке вы быстро установите фильтр обратно после очистки. Во многих моделях предусмотрена индикация насыщения фильтрующих элементов, благодаря которой их очистка и замена будет производиться вовремя.

Компания использует усовершенствованную светодиодную подсветку LED Spotlight. Экономичные лампы ярко освещают всю зону готовки – необходимости в установке дополнительного светильника нет.

Благодаря системе Hob2Hood варочная панель управляет работой вытяжки Электролюкс. Вытяжной вентилятор автоматически увеличивает скорость работы при повышении температуры воздуха, а также при включении дополнительных конфорок.

Некоторые модели вытяжных устройств оснащены функцией «Бриз» (Breeze function). Если вы закончили готовить, и вся семья собралась на кухне, активируйте опцию, чтобы прибор продолжал очищать воздух, работая на минимальной скорости. Время автоматической работы функции 60 минут.

Мощные моторы, которыми оснащаются вытяжки Electrolux, позволяют использовать интенсивный режим работы. В течение 8 минут прибор работает на максимальной мощности. После чего автоматически переходит на стандартную скорость.

Нужна эффективная вытяжка для кухни? Выбирайте в нашем каталоге одну из моделей шведского бренда Electrolux. Услуга доставки заказов по территории России бесплатная.

Как работает встраиваемая вытяжка для кухни?

Выдвижная телескопическая вытяжка для кухни

Проблема вентиляции на кухне тем острее, чем меньше площадь помещения. Стандартная вытяжка занимает немалый объем полезной площади, забирая ее у потенциального шкафчика для хозяйственных нужд. В просторном помещении вытяжной колпак классической формы и размеров не всегда вписывается в дизайн.

Отличным решением здесь будет покупка вытяжки для кухни выдвижной модели. Ее компактность отлично сочетается с эффективным функционалом. Главное — учесть при покупке возможность ее установки в ваших условиях и нужные вам параметры.

Разновидности вытяжек

При всем многообразии предложения на рынке, среди кухонных вытяжек можно выделить несколько типов:

  • Купольная (обычная и угловая). Классическая вытяжка, которая монтируется над плитой, где бы ни стояла. Представляет собой металлический купол, который подключается к окошку вытяжной вентиляционной шахты.
  • Встраиваемая и врезная. Обе модели «спрятаны» в кухонной мебели и не видны. Хорошее решение для любого интерьера.
  • Выдвижная. Представляет собой разновидность встраиваемой, но занимает гораздо меньше места. Может быть встроена не только над плитой, но и в столешницу, в стеновую панель.
  • Плоская навесная бывает двух видов. Т-образная островная вытяжка для больших кухонь, для студий, для кухонь, совмещенных с гостиной. Вариант классической, но с меньшими объемами.

Если отбросить все навороты, то любая кухонная вытяжка представляет собой окно для всасывания воздуха, оборудованное вентилятором. Мощность вентилятора зависит от числа и силы моторов, которые его вращают. От этого же зависит и шумность работы этого бытового прибора.

Обратите внимание! Несмотря на то, что все модели вытяжек работают на забор воздуха над плитой, не все удаляют его из помещения.

Функциональные особенности выдвижной вытяжки

Выдвижная (телескопическая) вытяжка для кухни представляет собой плоский агрегат, который в нерабочем состоянии «спрятан» в кухонной мебели. Перед включением выдвигается специальная панель – слайдер и площадь прибора увеличивается вдвое.

Подавляющее большинство моделей выдвижных вытяжек для кухни работают в режиме фильтрации. Они собирают восходящие пары и газы от варочной плиты, и прогоняют их через себя, подвергая двухступенчатой очистке. Такую вытяжку можно встроить в навесной шкаф, в столешницу.

Обратите внимание! Если рабочая зона вытяжки меньше, чем варочная поверхность, то прибор физически не может уловить все загрязнения.

Есть телескопические модели, которые требуют подключения к общедомовой вентиляционной сети. Они работают классическим методом – выводят загрязненный воздух из помещения в атмосферу.

Конструкция модели и принцип работы

По принципу работы вытяжки для кухни делятся на:

Отводные модели подключают к вентиляционной шахте. Отработанный воздух фильтруется и удаляется из помещения.

Фильтрующие вытяжки для кухни представляет собой самостоятельный механизм. Они прогоняют воздух сквозь угольный фильтр, очищают его от вредных примесей и возвращают обратно (режим рециркуляции). Эти модели не способны снизить влажность в помещении – водные пары выбрасываются вместе с очищенным потоком.

Есть модели вытяжек для кухни, которые совмещают в себе возможность работы в режиме рециркуляции и в режиме удаления воздуха. Переключение работы на фильтрацию позволяет снизить потери тепла зимой.

Выдвижная вытяжка для кухни имеет два вида фильтров. Металлическая сетка служит уловителем жиров. Помимо функции очищения воздуха, этот фильтр защищает мотор устройства от загрязнения, а саму вытяжку — от воспламенения. Второй фильтр предназначен для тонкой очистки, он называется угольным. Чем чище фильтры, тем тише будет работать ваша вытяжка. Если мотор прогоняет воздух сквозь грязные фильтры, то ему приходится наращивать обороты и мощность.

Такой же эффект перенапряжения моторов и повышенный уровень шума будет вам гарантирован, если в ходе подключения кухонной вытяжки к общедомовой вентиляции, воздуховод будет слишком длинным или слишком извилистым.

Обратите внимание! Если мотор кухонной вытяжки вынужден работать «через силу», то возрастает режим энергопотребления, что не замедлит отразиться в счетах за электроэнергию.

Выбираем выдвижную вытяжку для кухни

Основополагающим критерием выбора кухонной вытяжки является возможность ее установки на вашей кухне. Насколько доступно подключение техники к вентиляционному окну. Каковы габариты требуемой выдвижной панели? Место установки – горизонтальное расположение над плитой, боковая установка.

При выборе вытяжки для кухни обращают внимание на следующие моменты:

  • Мощность. Эта характеристика является ведущей и указывается в сопроводительных документах. Достаточная мощность гарантирует вам эффективное проветривание и здоровый микроклимат при средней нагрузке на механизм. По норме полное обновление воздуха в помещении должно происходить 1 раз в 5 минут.
  • Панель управления – сенсорная, кнопочная, реагирующая на выдвижение слайдера при запуске. Сенсорный вариант дороже, но удобней и долговечней кнопочного.
  • Габариты. Выдвижная вытяжка в рабочем состоянии должна перекрывать площадь варочной поверхности. Стандартные размеры прямоугольника плиты 50 на 60 см.
  • Уровень шума при работе. Рекомендуемый порог шумности составляет 45 дБ.
  • Внешний вид и дополнительные функции. К дополнительным функциям относят наличие подсветки, возможность управления техникой дистанционно, индикаторы загрязнения фильтров. Чем больше дополнительных функций – тем выше стоимость техники.

Подсветкой оборудуется любая модель вытяжки. Здесь имеет значение тип светильника, поскольку он определяет энергоемкость подсветки. Самые экономичные – галогеновые светильники, они потребляют в час всего несколько ватт электричества.

Производители предлагают модели с определением температуры нагрева плиты и параметров микроклимата в кухне. Такие вытяжки показывают уровень влажности воздуха, температуру в помещении. Таймер позволяет задавать временные параметры работы устройства.

Индикатор загрязнения фильтров подскажет вам, когда пора мыть металлический фильтр. Стандартный интервал – раз в полгода. При интенсивной эксплуатации мыть фильтры следует чаще. Необходимость замены угольного фильтра будет слышно по работе прибора – при сильном загрязнении усилится шум и нагрузка на мотор.

Обратите внимание! Для кухонь, оборудованных газовыми плитами, целесообразнее выбирать вытяжку, которая подключается к вентиляции и выводит загрязненный воздух во внешнюю среду.

Правила монтажа

Габариты для выдвижных моделей не являются основным критерием, поскольку они достаточно компактны. Навесные модели редко устанавливаются открыто, чаще их встраивают в кухонную мебель. При открытой установке воздуховоды и электрическая проводка прячутся в короба из гипсокартона.

Нормы безопасности предписывают установку вытяжки не ближе чем 65 см от газовых конфорок. Для электрической плиты это расстояние уменьшается на 10 см.

Воздухопроводы для подключения вытяжки приобретают отдельно. Производители техники не предусматривают их наличие. При монтаже воздуховодов следует избегать наклонных участков и длинных горизонтальных рукавов. Чем больше сечение воздушного канала, тем эффективнее и бесшумнее работа устройства.

Вытяжка для кухни. Виды и устройство. Работа и как выбрать

Вытяжка для кухни является современным прибором, без которого уже нельзя обойтись. Раньше, когда такого оборудования не было, хозяйкам постоянно приходилось мыть обои и мебель от жира, копоти и неприятных запахов. С появлением вытяжки, такие проблемы исчезли, так как это оборудование эффективно удаляет все запахи, возникающие во время приготовления пищи. Кроме того, что вытяжка должна эффективно выполнять свою задачу, надо чтобы она органично вписывалась в интерьер.

Виды конструкций

По типу конструкции, вытяжка для кухни может быть следующих видов:
  • Встроенная. Это удобный вариант, особенно когда кухня небольшого размера, так как в шкафу, в котором находится вытяжка, можно складывать необходимые предметы. Такое решение позволяет не нарушать дизайн помещения и спрятать ее.
  • Островная. Этот тип располагается над островной рабочей зоной, поэтому и имеет такое название. Крепление оборудования выполняется на потолок, поэтому оно может быть разных размеров и дизайна, например прямоугольной или купольной формы. Она эффективно удаляет все запахи, возникающие во время приготовления пищи.
  • Горизонтальная подвесная. Она отличается простой конструкцией и легкостью монтажа. Это распространенное и доступное решение. Над таким оборудованием можно закрепить шкаф. Обычно мощность таких вытяжек небольшая, но достаточная для бытового использования, чаще всего они рециркуляционного типа.
  • Вертикальная подвесная. Данный вариант практически ничем не отличается от предыдущего, просто располагается такая вытяжка для кухни вертикально. Это не дает возможности устанавливать над ней шкафчик. Они могут быть как рециркуляционными, так и проточными, а последние более эффективно удаляют запахи, так как подключены к системе вентиляции. В зимнее время проточная конструкция вместе с запахом будет вытягивать из дома тепло, поэтому надо устанавливать дополнительный фильтр.
  • Купольная. Это традиционный тип, который чаще всего используется на кухне. Такое оборудование отличается практичностью и функциональностью, внешне оно похоже на козырек крыши, из которого выступает труба. По своей форме такое решение может быть как купольным, так и прямоугольным или трапециевидным, крепится она к стене, а высота монтажа будет зависеть от длины вытяжной трубы.

Особенности устройства

Вытяжка для кухни имеет достаточно простое устройство:

  • Корпус.
  • Один или несколько вентиляторов, в действие они приводятся электродвигателями.
  • Воздуховод, связанный с системой вентиляции.
  • Угольный фильтр.
  • Жироулавливающий фильтр.
  • Система освещения.
  • Панель управления.

Принцип действия

Вытяжка для кухни может иметь два принципа работы: проточный и рециркуляционный. В первом случае, при помощи вентилятора в корпус затягивается запах, копоть и жир, возникающие во время приготовления пиши. Они пропускаются через фильтр и через систему вентиляции удаляются на улицу.

Работа рециркуляционных приборов будет отличаться. В этом случае, воздух также затягивается в корпус вытяжки, там он проходит через систему фильтров, где очищается от жира и неприятных запахов, после чего снова возвращается в помещение.

Рециркуляционные виды имеют более высокую стоимость, так как в них устанавливаются угольные фильтры. Периодически необходимо менять фильтры, так как они загрязняются, если это сделать не вовремя, то качество очистки воздуха значительно снижается и эффективность работы оборудования будут низкой. Преимущество таких приборов в том, что они не забирают теплый воздух из комнаты.

Область применения

Вытяжка для кухни применяется как в быту, так и в ресторанах, кафе, столовых, но там используются более мощные модели. На кухне в среднем хозяйка проводит 60% всего домашнего времени, поэтому важно, чтобы там она себя чувствовала комфортно и уютно. Наличие вытяжки позволяет создавать комфортный микроклимат.

Во время приготовления пищи выделяется много жира, копоти влаги и резких запахов, и если их вовремя не удалять, то на кухне человек будет чувствовать себя дискомфортно. Одним из способов борьбы с указанными проблемами является проветривание помещения, но более эффективно с этим справляется вытяжка, которая установлена непосредственно над варочной поверхностью. Современное оборудование эффективно справляется с поставленной задачей, но для этого, его надо правильно выбрать и установить.

Вытяжка для кухни – особенности выбора

  • Габаритные размеры. Необходимо, чтобы ширина вытяжки равнялась ширине плиты или была больше, меньший размер не позволит полностью улавливать и удалять загрязненный воздух. Если ширина плиты составляет 60 см, то вытяжку лучше брать шириной 80-90 см.
  • Режимы работы. Данное оборудование может работать в вытяжном режиме — загрязненный воздух удаляется на улицу и в рециркуляционном — воздух очищается и снова возвращается в комнату, а также в обоих режимах. Максимальную эффективность имеют приборы, которые работают в вытяжном режиме. Если вытяжка рециркуляционного типа, то надо периодически менять фильтры.
  • Фильтры. Для задержки частичек жира используются фильтры грубой очистки или их еще называют жироулавливающие. Они могут быть в виде металлической многоразовой сетки или синтетической, которая является одноразовой. Угольные фильтры осуществляют тонкую очистку воздуха, они используются в рециркуляционном режиме и также периодически меняются.

Способ управления. В зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей, можно приобрести оборудование с сенсорным, кнопочным или слайдерным (горизонтальный переключатель) управлением.

Достоинства и недостатки

Если говорить о преимуществах кухонных вытяжек, то они очевидные, так как при помощи указанного оборудования происходит очистка воздуха, поэтому в кухне он всегда будет чистым и свежим.

Основные достоинства, которые имеет вытяжка для кухни:
  • Поглощение водяного пара.
  • Удаление из помещения резких и неприятных запахов.
  • Удаления частичек жира и вредных газов.
  • В зависимости от конструкции, может удалять загрязненный воздух на улицу или очищать его и возвращать в помещение.
  • При помощи стильной и красивой вытяжки, можно украсить дизайн кухни.
Недостатков у такого оборудования практически нет, они могут проявляться из-за плохого качества прибора и быть связаны с его конструктивным решением:
  • Любая кухонная вытяжка работает от электричества, поэтому его потребление увеличивается.
  • Встраиваемая техника будет иметь более высокую стоимость.
  • При смене мебели и наличии встроенной вытяжки, придется менять это оборудование.
  • Если оборудование рециркуляционного типа, то в нем придется периодически менять фильтры, а это дополнительные расходы.

От чего зависит эффективность работы вытяжки

  • Мощность электродвигателя.
  • Запас производительности, это позволяет эффективно очищать воздух в экстренных ситуациях.
  • Вытяжной режим работы более эффективный, по сравнению с рециркуляционным.
  • Размер и степень загрязнения жироулавливающего фильтра.
  • Размер оборудования, чем больше площадь забора воздуха, тем эффективнее он будет удаляться и очищаться.

Вытяжка для кухни должна выбираться не только по техническим характеристикам, обязательно надо учитывать стиль и дизайн помещения, чтобы она гармонично в него вписывалась.

Какие бывают виды вытяжек для кухни

Для очищения воздуха создано большое количество моделей вытяжного оборудования. Вытяжка не только устраняет запахи, которые появляются во время готовки пищи, но и не допускает появления копоти на поверхности гарнитура. Есть различные виды вытяжек для кухни с учетом места расположения. Вне зависимости от планировки и размера помещения, всегда можно выбрать оптимальную модель.

Если рассматривать, какие бывают вытяжки, то в первую очередь необходимо отметить, что все виды кухонных вытяжек отличаются особенностями строения корпуса. С учетом того, сколько площади на кухне занимает определенная модель и как монтируется в рабочей части, выделяют несколько разновидностей вытяжных устройств:

  1. 1. Плоская. Эти модели имеют компактную форму и производят очищение воздушной поверхности без дополнительных подключений. Вытяжки привлекательны тем, что дают возможность сэкономить площадь на кухне маленьких размеров и визуально увеличить помещение. В плоском корпусе находятся фильтры, но пропускные характеристики грязного воздуха у них невысокие, при этом они имеют непродолжительное время эксплуатации и нуждаются в регулярной замене: в этом состоит основной минус этих приборов.
  2. 2. Купольные типы вытяжек являются более привлекательным выбором в плане производительности, поскольку эти устройства часто подключаются к каналу вентиляции и обеспечивают довольно мощный воздушный отток. Вентиляторы, которые находятся в корпусе этого вытяжного оборудования, более крупные по своим размерам, в отличие от маленьких вентиляторов для плоских вытяжек. Поэтому габаритные купольные приборы устанавливаются в просторных помещениях, в которых необходимо очищать воздух от неприятных запахов даже с отдаленных участков.
  3. 3. Встроенная вытяжка. Эти устройства работают по такому же принципу, как и первые два варианта, но характеризуются возможностью установки в мебельный гарнитур, потолок, столешницу или нишу в стене. За счет возможности спрятать все элементы встраиваемые устройства сейчас начинают набирать большую популярность.

Рекомендация: если вы хотите установить встраиваемую модель, то нужно убедиться, что размеры мебельного гарнитура соответствуют габаритам выбранного вытяжного оборудования.

Если у вас нет возможности подогнать размеры мебели и техники, то лучше остановиться на автономной вытяжке. Именно этих моделей на рынке сегодня больше всего, при этом высокие характеристики мощности имеют не только габаритные купольные устройства, но и маленькие эргономичные изделия.

Определяясь с типом вытяжки для кухни, надо продумать и способ расположения этой техники. При размещении зоны для приготовления пищи вдоль стен наилучшим решением является настенная модель. Она фиксируется при помощи шурупов, заранее установленных в стену на требуемом расстоянии.

Рекомендация: Среди всех моделей этой кухонной техники наиболее актуальными являются каминные вытяжки — изделия с большим корпусом, которые напоминают старинные вытяжные конструкции для каминов.

Для островной зоны лучше всего приобретать подвесную технику, устанавливающуюся на потолке и опускающуюся на требуемое расстояние относительно варочной плиты. На сегодняшний день островные вытяжки имеют различные формы и габариты, поэтому на фоне общего кухонного дизайна не выглядят как лишний элемент.

Для мебели, у которой рабочая часть находится в углу помещения, разработана специфическая вытяжная техника, которая с легкостью устанавливается независимо от особенностей дизайна скошенных подвесных шкафов. Угловые устройства различны как по своим формам, так и по характеристикам. Они будут идеальным вариантом для людей, которые планируют оптимизировать помещение в кухне.

Вытяжное оборудование отличается также по принципу работы. Невзирая на многофункциональность, вытяжные системы устанавливают для конкретных задач.

К примеру, вытяжка улитка — это великолепное решение для очищения помещений на дачах с отсутствующей системой вентиляции. Эти изделия применяются и на промышленных предприятиях, если появляется проблема очистки больших помещений с повышенным уровнем загрязненности.

На кухне желательно установить принудительную вытяжную систему, но и в этом случае необходимо помнить, что оптимальный вариант очищения определяется с учетом характеристик используемого оборудования.

Важно: Кроме вытяжных приборов для варочных поверхностей, в большом ассортименте находятся и вытяжки для котельного оборудования, которые решают проблемы воздушной вентиляции в отдельно находящихся помещениях.

Традиционные разновидности кухонных вытяжек с учетом способа очищения включают в себя несколько вариантов изделий:

  • проточную вытяжку;
  • рециркуляционную;
  • комбинированную модель.

какие бывают и как выбрать

Благодаря изобретению кухонных вытяжек и их доступности стало возможным избежать проблем запаха, дыма, гари и жира. Если у Вас еще нет вытяжки, советуем ее приобрести. На какие параметры при покупке кухонной вытяжки стоит обратить внимание? И как сделать правильный выбор самому? Все в этой статье.

Как работают современные вытяжки

Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. Вытяжка не дает жиру осесть на стенах или шкафах с потолком, ловит запахи и любые испарения, а воздух в квартире остается чистым и свежим.

Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Все это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа.

Какие бывают виды вытяжек по принципу работы

Существует два типа кухонных вытяжек , по типы очистки воздуха:

Рециркуляционные. Данный тип вытяжек имеет специальные фильтры, которые очищают воздух. Уже очищенным он возвращается в помещение. Удобны эти вытяжки для тех, у кого доступ к внешней вентиляции ограничен. Минус данных вытяжек, в необходимости замены фильтров (о видах этих расходных материалов ниже).

Вытяжки с отводом. Это наиболее распространенный тип вытяжек для кухни. в этом случае отвод грязного воздуха происходит в внешнею вентиляцию дома. При этом распространены модели, в которых воздух обрабатывается двумя способами одновременно – часть уходит в вентиляцию, другая фильтруется и возвращается в комнату. 

Как вытяжки различаются по типу монтажа

Теперь несколько слов о типе монтажа и установки вытяжки. Самые распространенные имеют настенный тип крепления. Встречаются и модели, предназначенные для установки в углу кухни – так называемая угловая вытяжка.

Островная или потолочная вытяжка – подвешивается на потолке, и не примыкает к стене или шкафчикам кухонного гарнитура. Здесь важно удачно спрятать в потолке проводку и канал для отвода воздуха – обратите внимание: это невозможно сделать на обычном плоском потолке; требуются коробчатые конструкции или подвесной потолок. Отдельной статьи заслуживают встраиваемые вытяжки, о них мы расскажем в отдельном материале.

Как правильно выбрать размер вытяжки

Выбирать вытяжное устройство надо в соответствии с размерами кухонной плиты. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше, чем варочная поверхность. Стандартная ширина плит для кухни составляют от 60 до 90 сантиметров. Если при этом выбрать вытяжку для кухни 50 см шириной, то хорошего результата добиться не удастся: часть жира и испарений будут оседать на боковинах соседних тумбочек, а не отправляться в вытяжку.

Теперь немного о высоте крепления данного прибора. По нормам, над газовой плитой надо устанавливать вытяжку не ниже, чем на расстоянии 75 сантиметров от поверхности. Для электроплит это расстояние меньше – 65 сантиметров. Ниже вешать нельзя по причинам пожарной безопасности.

Как посчитать необходимую мощность для вытяжки

Когда рассуждают о том, как выбрать мощность вытяжки для кухни, имеют в виду качество работы ее вентиляторов. От мощности непосредственно зависит производительность устройства.

Воздух на кухне должен полностью обновляться 10-12 раз в час, т.е. примерно каждые 5 минут. Соответственно, кухонная вытяжка должна обеспечивать производительность, превышающую объем кухни в 10-12 раз. Объем кухни можно рассчитать по несложной формуле «площадь умножить на высоту потолка», а затем полученное число умножить на 10 или 12. Но, помимо номинального объема воздуха, с которым должна работать вытяжка, важно учитывать и возможные потери. Для рецикулярционных вытяжек они могут составлять до 40%, из-за особенностей работы фильтров, у вытяжек с отводом это значение находится в пределах 20%.

Большинство вытяжек имеют несколько режимов работы. Для них производители могут указывать не только максимальную мощность потребления, но и ее промежуточные значения или среднюю потребляемую мощность.

Что насчет уровня шума у таких приборов

Высокая производительность имеет и свою оборотную сторону: при работе устройства слышен весьма ощутимый шум. Чем меньше его уровень у вытяжки – тем меньше будет утомляться человек, которому приходится готовить. Вентиляторы современных вытяжек имеют очень сложную конфигурацию лопасти, направленную на обеспечение минимального шума при максимальной производительности устройства.

Этот показатель измеряется в дБ (децибелы). В современных вытяжках он колеблется в пределах от 36 до 60 дБ. Чем он меньше, тем разумеется лучше – оптимальным значением будет 40-50 дБ.

Лучше выбирать вытяжку с вентиляционным агрегатом из пластика, так как, в отличии от металлических корпусов, применение звукопоглощающего и гибкого пластика более эффективно при поглощении шума от вибрации и турбулентности движущегося воздуха.

Какие фильтры используются и как часто их надо менять

Важным элементом вытяжки, которая работает по принципу рецикуляции являются фильтры. Они бывают двух типов: жироулавливающий и угольный.

Первый вид, который также называют фильтром грубой очистки, предназначен для обработки всасываемого воздуха от испарившегося жира, частичек копоти и сажи. Главное предназначение такого фильтра состоит в защите мотора и лопастей вытяжки от загрязнений и, соответственно, продления срока их службы. Такой фильтр есть в вытяжке любого типа.

В свою очередь, они фильтр грубой очистки может быть либо металлический, либо на бумажной основе. В большинстве вытяжек используют фильтр из металла: в виде перфорированного листа или в виде мелкой сетки. В таком случае он многоразовый, примерно 1 раз в 3-6 месяцев его необходимо промывать водой с порошком, мылом или средством для мытья посуды, а затем можно устанавливать обратно. Бумажные фильтры являются одноразовыми, их необходимо менять по мере загрязнения. В среднем срок замены также составляет около 6 месяцев. Здесь важно определится что важнее – возможность периодической очистки фильтра и дальнейшего его использования (экономия денег) или простота замены фильтра в ущерб домашнему бюджету.

Угольный, или фильтр тонкой очистки, представляет собой емкость с активированным углем, к которому могут добавлять элементы обеззараживания: серебро, катиониты, ионообменные смолы. Угольный фильтр эффективно устраняет запахи и прекрасно задерживает самые мельчайшие частицы. Угольные фильтры невозможно как-то обслуживать или промывать – только менять. Обычно срок замены угольного фильтра в вытяжке составляет 3-6 месяцев. Если угольный фильтр долго не менять, то со временем он забивается все сильнее, и производительность вытяжки падает вплоть до 50%.

Как различаются вытяжки по типу управления

На внешней части корпуса вытяжки имеется панель управления. Она может быть кнопочного, сенсорного или ползункового типа.

  • Сенсорное управление удобно тем, что достаточно дотронуться до нужного сектора панели пальцем. Сразу загорится светодиод, и устройство выполнит поставленную задачу.
  • Панель управления ползункового типа позволяет выбирать нужный режим с помощью механического слайдера, который перемещается по плоскости.
  • С кнопками все просто – каждая из них на панели соответствует тому или иному режиму устройства.

Дополнительно может присутствовать пульт дистанционного управления, что конечно удобно но и стоимость данных вытяжек обычно больше. Органами управления регулируется режим работы двигателя, производительность, включение и выключение кварцевой или ультрафиолетовой обеззараживающей лампы, если она предусмотрена, включение подсветки.

Какое освещение используется в вытяжках

Практически все вытяжки снабжены системой освещения. Обычно в них встраиваются лампы накаливания, галогенные или LED-освещение. Такие лампы устанавливают у задней стенки (там их установить проще всего), из-за чего хорошо подсвечиваются дальние конфорки, но не ближайшие. Однако в новых моделях вытяжек есть возможность регулировать интенсивность подсветки, направлять освещение в нужную точку либо рассеивать свет по кухне, а сами лампы могут быть расположены уже не у заднего края вытяжки, а по ее периметру или по центру.

Какие еще бывают функции у вытяжек

В моделях вытяжек высшей ценовой категории дополнительно могут присутствовать достаточно полезные функции:

  • Остаточный ход. По этой команде вытяжка работает в слабом режиме еще несколько минут после выключения. Так можно добиться практически идеального очищения кухонного воздуха, который может еще оставаться некоторое время после готовки.
  • Интервальное включение. Периодическое включение вытяжного устройства с интервалом в один час обеспечивает постоянный приток свежего воздуха в квартиру. При этом вентилятор работает на самом тихом ходу, а воздух из помещения сразу отводится.
  • Электронный переключатель скорости. Данная опция осуществляет повышение производительности устройства при повышенном содержании дыма в воздухе.
  • Таймер. Благодаря нему устройство отключается самостоятельно через заданное пользователем время.
  • Индикатор состояния фильтров. Специальный датчик следит за тем, насколько засорены угольный и жировой фильтры. Как только количество грязи превысит критический предел, датчик просигнализирует светом или сообщением на дисплее.
  • Сенсор движения. Этот датчик управляет светильниками, увеличивая их мощность в случае приближения пользователя и уменьшая, если у плиты никого нет.

Хорошая вытяжка избавит вас от ежедневной генеральной уборки кухни. С вытяжкой можно экономить силы, время и деньги, ведь вам не придется делать частый ремонт, спасая кухню от капелек жира и некрасивых пятен. Да и приток свежего воздуха в квартире не помешает, ведь комфортный микроклимат влияет не только на здоровье, но и на настроение.

Юрий Алисиевич, Торговый портал Shop.by

Встраиваемые вытяжки – советы по выбору, преимущества моделей Faber

Если вы предпочитаете функциональную технику, которая умеет оставаться незаметной, встраиваемые вытяжки – именно то, что нужно. Выбор встраиваемой вытяжки для кухни может показаться слишком простым делом, но только до тех пор, пока вы не познакомитесь с продукцией известных брендов. Уникальные системы очистки воздуха, удобная система управления, очень тихая работа, — у каждого свое представление об идеальной модели. В этой статье мы постараемся подробно рассказать, какие характеристики вытяжек будут действительно важными. А заодно познакомим вас с оригинальными технологиями от известного бренда Faber.

Как работают встраиваемые вытяжки

Глядя на компактные корпуса с кнопочным, слайдерным или сенсорным управлением, сложно понять принцип работы встроенной вытяжки. Однако стоит открыть подробную схему из инструкции, и процесс оказывается простым. Если вы когда-нибудь соберетесь объяснить ребенку принцип работы встраиваемых вытяжек, достаточно будет нарисовать мотор, фильтр и воздуховод, идущий к вентиляции. Но на самом деле за каждой деталью скрывается напряженная работа конструкторов.

Примером может служить принцип периметрального всасывания. Идея, что воздух должен проходить не через всю плоскость жирового фильтра, а через узкие зоны по периметру вытяжки, когда-то казалась абсурдной. Сегодня ее применяют многие производители, а для встраиваемых вытяжек она оказалась особенно ценной, поскольку позволила уменьшить габариты корпуса.

Очистка воздуха проводится двумя различными способами. В первом случае встраиваемая вытяжка работает в режиме отвода: воздушный поток направляется в вентиляционную шахту. Во втором происходит рециркуляция: воздух пропускается через фильтр, а затем возвращается в кухню. При этом мотор устройства может быть вмонтирован в корпус либо выведен за пределы комнаты — за стену либо на чердак.

Отвод воздуха

Большинство бытовых моделей универсально: встраиваемые вытяжки можно подключить с отводом воздуха в вентиляционную систему либо предоставить им возможность работать автономно. У первого способа есть немаловажное преимущество: атмосфера кухни постоянно обновляется. Приток кислорода выше, что особенно важно, если вы готовите сразу много блюд к празднику.

Стоит учесть, что установка встраиваемой вытяжки в режиме отвода требует дополнительных расходов и усилий. Вам потребуется создать воздуховод круглого или прямоугольного сечения, в зависимости от модели. Специалисты рекомендуют использовать не гофру, а гладкие трубы: это уменьшит уровень шума. Существует и еще несколько важных требований к проведению монтажа:

  • диаметр воздуховода должен точно соответствовать модели вытяжки;
  • общая длина не должна превышать 3 м;
  • желательно не допускать резких изгибов и поворотов, чтобы не снизить мощность встраиваемой вытяжки.

Перед хозяевами стоит еще одна задача: не испортить интерьер. Поскольку встраиваемая вытяжка располагается в шкафу, воздуховод обычно проводят либо внутри мебели, либо над ней, а для маскировки можно использовать декоративные панели.

Рециркуляция

Модели можно подключить и в режиме рециркуляции. Для этого устанавливают эффективный фильтр, содержащий активированный уголь. Способ позволяет удалить из воздуха до 95% летучих частиц. Удобство заключается в том, что не понадобится тянуть трубы, а значит, вы не будете зависеть от расположения вентиляционного отверстия. Очищать воздух можно будет даже при отсутствии в помещении вентиляции. Это свойство очень ценится обитателями квартир-студий, ведь ограничения по месту установки варочной панели полностью снимаются.

Угольные фильтры требуют своевременной замены — раз в 3-4 месяца. Если вы хотите продлить срок их службы, то после окончания приготовления пищи рекомендуется несколько минут не выключать встроенную вытяжку. Воздух, проходящий через фильтр, подсушит его. А это означает, что в нем не заведется грибок или микроорганизмы.

Типы встраивания

Куда можно встроить вытяжку? До недавнего времени было всего два варианта: в потолок (только мощные островные модели) либо в навесной шкаф, расположенный над плитой. Сравнительно недавно появился еще один вид встраиваемых вытяжек, который монтируется в столешницу, сразу за варочной панелью. О преимуществах каждого типа стоит рассказать подробнее.

Монтаж в шкаф

Вытяжка, встроенная в шкаф, — прекрасное решение для небольших кухонь. Но и в просторных помещениях она будет кстати, поскольку будет почти не заметна. Это избавит от необходимости тщательно подбирать дизайн с учетом имеющейся мебели и другой бытовой техники.

Монтаж в навесной шкаф позволяет выдержать правильное расстояние до варочной панели и полностью скрыть корпус. На виду остается фильтр и рамка с панелью управления. Кстати, именно потому, что производителям не нужно заботиться об эстетике основной части вытяжки, встраиваемые модели обходятся дешевле, чем другие типы.

Технология монтажа встраиваемой вытяжки в шкаф подробно описывается в инструкции по эксплуатации. Но удобнее все-таки вызвать мастера, ведь он справится с работой значительно быстрее и позаботится о соблюдении всех требований производителя.

Встраивание в столешницу

Современным высокотехнологичным вытяжкам не обязательно располагаться строго над варочной панелью. Существуют модели, встраиваемые в столешницу. Корпус в этом случае находится в тумбе, а для очистки воздуха имеется выдвижной экран с собственным «лифтом». Когда вы собираетесь готовить, достаточно нажать на кнопку, и почти плоская панель поднимется над поверхностью. Дальше останется только выбрать режим.

Практика показывает, что модели, встраиваемые в столешницу, отлично захватывают и очищают воздух. Обычно их подключают в режиме рециркуляции. Однако стоит учесть, что мыть внешние детали придется чаще, поскольку мелкие брызги жира будут оседать на фильтре, а горизонтальное расположение экрана сделает любые загрязнения очень заметными.

Габариты встраиваемых моделей

Размеры встраиваемой вытяжки зависят от двух параметров: габаритов мебели и ширины варочной панели. Самые узкие модели имеют ширину всего 45 см. Этого вполне достаточно, если у вас двухконфорочная плитка «Домино». В маленькой кухне можно установить и 50-сантиметровую вытяжку. Однако при выборе обязательно рассчитайте, хватит ли производительности миниатюрной техники на очистку воздуха вашей кухни, ведь этот показатель редко превышает 400 кубометров в час.

Самые популярные встроенные вытяжки имеют ширину 60 см, как и большинство варочных панелей и духовых шкафов. Габариты этих моделей дают возможность разместить в корпусе не один, а сразу два мотора, что положительно сказывается на производительности и, как ни странно, акустическом комфорте. Два мотора шумят меньше, чем один, из-за особенностей прохождения потока воздуха (практически не возникают завихрения), а также потому, что они могут работать на меньшей скорости.

Восьмидесяти- и девяностосантиметровые встраиваемые вытяжки предназначены для больших кухонь. Они гораздо мощнее, способны обслуживать широкие варочные поверхности с большим количеством конфорок. Нередко навесные шкафы для установки этих моделей приходится изготавливать на заказ, но зато вы получаете гарантию свежести и чистоты воздуха.

Уровень шума

Важным показателем при выборе встраиваемой вытяжки является уровень шума. Если мотор шумит слишком сильно, во время приготовления пищи не получится ни разговаривать, ни смотреть телевизор. Поэтому известные бренды не жалеют времени на разработку более тихих двигателей и создание специальных звукопоглощающих панелей, устанавливаемых на корпус.

В зависимости от скорости, уровень шума вытяжки составляет от 40 до 60 дБ. Но эта величина – только ориентир, поскольку уже есть модели, издающие звук не более 30 дБ, и это еще не предел. Считается, что допустимый уровень шума в жилых помещениях не должен превышать 40 дБ, однако у многих мощных моделей на максимальной скорости этот показатель несколько выше.

Впрочем, не стоит переживать. На максимальной скорости мотор работает только во время интенсивной очистки воздуха. Такой режим у многих вытяжек включается автоматически, чтобы быстро убрать загрязнения после пригорания масла или жарки рыбы. Продолжительность цикла редко превышает 15 минут, так что можно просто сделать паузу и пойти в другую комнату, если вы ощущаете акустический дискомфорт.

Какие бы усилия ни прилагали изобретатели, от владельцев также многое зависит. Давно замечено, что бюджетные модели бывают слишком шумными не потому, что их мотор работает чересчур громко, а из-за не до конца затянутого крепежа. С помощью отвертки проблема решается буквально за полчаса.

У дорогих моделей сборка производится более качественно, но если вы установите воздуховод неправильно, уровень шума существенно повысится, а производительность окажется намного ниже заявленного значения. Так что обязательно изучите инструкцию по установке или пригласите опытного специалиста.

Энергопотребление

Энергопотребление встраиваемой вытяжки напрямую зависит от ее мощности и производительности, а также от выбранного режима. Средняя потребляемая мощность кухонных вытяжек колеблется в пределах 0,14-0,25 кВт, но существуют и более мощные модели с двумя турбинами, у которых этот показатель достигает 0,27 кВт. Много это или мало? Если сравнивать с другими бытовыми приборами, окажется, что устройства для очистки воздуха гораздо менее прожорливы чем варочные панели, компьютеры, морозильные камеры или кондиционеры. Так что установка современных моделей не слишком сильно увеличит размер счетов за электроэнергию.

Преимущества встраиваемых вытяжек Faber

Итальянская компания Faber уже много лет занимается разработкой и производством вытяжек для кухни, а потому ее модели часто оказываются более совершенными, чем техника других брендов. Специализация на выпуске техники для очистки воздуха позволила конструкторам и дизайнерам разработать множество успешных оригинальных моделей.

Встраиваемые вытяжки Faber могут относиться к разным ценовым категориям. Если компактные модели, монтируемые в навесной шкаф, обойдется сравнительно недорого, то за инновационные технологии придется доплатить. Телескопические модели, встраиваемые в столешницу, по стоимости превосходят стандартные вытяжки почти в пять раз. Однако и на дорогие, и на бюджетные модели находятся покупатели, ведь итальянский бренд имеет безупречную репутацию и продается во многих странах мира.

Производительность встраиваемых моделей Faber колеблется в пределах от 530 до 1370 кубометров в час, так что вы легко найдете вытяжку для кухни любого размера. Все встраиваемые модели имеют только один мотор. По мнению конструкторов компании, его мощности вполне достаточно для эффективной очистки воздуха.

За улавливание мелких частиц отвечает система фильтров HFH. Их преимущество заключается не только в том, что степень очистки воздуха оказывается выше, чем у моделей конкурентов. Фильтры исключительно удобны в уходе. Если пришло время очистить их, не придется замачивать в ванне металлические сетки: их легко вымыть в посудомоечной машине.

Важным преимуществом является невысокий уровень шума, который обеспечивает технология Silent Kit. Шумопоглощающие панели способны на четверть снизить акустический дискомфорт. Очень удобно, что их можно купить отдельно, предварительно проконсультировавшись по поводу совместимости а определенной моделью.

На вытяжки из бюджетных и элитных серий устанавливают разные моторы. Особого внимания заслуживают конструкции из серии PRO, у которых производительность рекордно высока (до 1590 кубометров в час), а уровень шума на первой скорости составляет всего 45 дБ. Первая скорость обеспечивает производительность около 270 кубометров в час, и этого вполне достаточно для кухонь площадью около десяти квадратных метров.

Не меньший интерес вызывают моторы из популярной серии Energy. Их пропускная способность на 30% выше, чем у стандартных моделей, а уровень шума снижен на 3 дБ. Эти двигатели позволяют использовать очень длинные воздуховоды.

Диффузоры HI-LO – еще одно средство в борьбе с повышенной громкостью. Их установка снижает шум на 30%. Технология может использоваться даже в компактных моделях вытяжек Faber, в том числе – встраиваемых.

Сделав свою продукцию максимально комфортной для слуха, конструкторы компании Фабер продолжили поиски технологий, которые вывели вытяжки на принципиально новый уровень эргономичности. У многих новых моделей имеется целая система датчиков, которые обеспечивают управляющий блок информацией о состоянии самого устройства и окружающей обстановке.

Функция Filter Alarm вовремя сообщит о сильном загрязнении жирового фильтра или необходимости замены угольного. Вам не придется отсчитывать время с момента установки фильтрующего элемента или раздумывать, как долго им можно пользоваться. Техника сама подскажет, через какой промежуток времени нужно уделить время уходу за ее съемными частями.

Еще один датчик постоянно контролирует чистоту кухонной атмосферы. Как только уровень загрязнения превысит норму, автоматически запустится максимальная скорость. Когда воздух очистится, встроенная вытяжка Faber перейдет на обычный режим.

Из других преимуществ итальянского бренда стоит упомянуть еще несколько передовых технологий. Comfort Light – полезная функция, которая дает возможность регулировать яркость освещения. Снизив яркость дополнительной подсветки, вы сможете использовать вытяжку в качестве ночника. Светодиодные лампы потребляют совсем немного энергии, так что его можно оставить даже на всю ночь.

Для тех, кто предпочитает выполнять монтаж вытяжки самостоятельно, конструкторы Faber изобрели технологию Easy Cube. С ее помощью установить технику можно даже в одиночку.

Модели могут иметь кнопочное, слайдерное или сенсорное управление, а некоторые вытяжки Faber управляются с пульта. Количество скоростных режимов – от двух до пяти. Для подсветки у моделей с механическим управлением имеется отдельная кнопка.

Зная о функциях встраиваемых вытяжек Faber, трудно удержаться от решения купить одну из моделей прямо сейчас. Подберите подходящее устройство, воспользуйтесь онлайн-формой заказа, и у вас появится идеальная техника, которая сделает воздух чистым и свежим. По поводу способов оплаты и других деталей обращайтесь к менеджеру.

Как работает вытяжка? (Полное руководство)

Большинство вытяжек или вытяжек приводятся в действие одним двигателем. У некоторых их два или больше. Эти двигатели нагнетателя всасывают дым и выхлопные газы от кухонной плиты через воздуховоды и снаружи дома (или через угольные фильтры в моделях без воздуховодов).

Вытяжные шкафы для жилых помещений развивают скорость до 2000 куб. Футов в минуту, а вытяжки для коммерческих помещений — до 5000 куб. Обычно они питаются от стандартной 120-вольтовой розетки или подключены напрямую к электрической системе кухни.

Что такое вытяжка?

Вытяжка — это кухонный прибор, который фильтрует дым и другие нежелательные загрязнения в кухонном воздухе за пределами дома. Вытяжки для жилых помещений бывают разных категорий CFM. Большинство бытовых вытяжек имеют производительность 400-1800 кубических футов в минуту.

Но можно найти вытяжки до 400 кубических футов в минуту. Или, если вы заядлый повар, ищущий невероятно мощную вытяжку, 2000 CFM может быть тем, что вам нужно.

Двумя наиболее распространенными типами являются канальные и бесканальные.Вытяжные воздуховоды вытягивают воздух через воздуховоды, которые могут проходить через стену или потолок и выходить за пределы дома. Это наиболее эффективный вариант в вашем доме, поскольку они фильтруют весь жир, грязь и химические вещества в воздухе за пределами дома.

Вытяжки, напротив, рециркулируют воздух на кухне через какой-либо фильтр. Он будет задерживать жир и грязь, но тот же воздух будет циркулировать внутри вашего дома. Вытяжки без воздуховодов отлично подходят для использования в квартирах, кондоминиумах или других жилых помещениях, где нельзя устанавливать воздуховоды.

В общем, если вы часто готовите или готовите много азиатских блюд, покупайте вытяжку с вытяжкой, а не модель без воздуховода, если это вообще возможно.

Основные компоненты

Воздуходувка

Воздуходувка питает вытяжку. Большинство вытяжек поставляются с одним вентилятором, но часто встречается и двойной. Воздуходувки состоят из защитного кожуха, лопастей вентилятора и двигателя.

Типы нагнетателей

Есть три типа нагнетателей: местные нагнетатели, линейные нагнетатели и внешние нагнетатели.Внутри вытяжки стоит местная воздуходувка. Эти воздуходувки являются наиболее распространенными, после которых следуют воздуходувки с дистанционным управлением.

Выносные воздуходувки устанавливаются внутри ваших воздуховодов. Они находятся дальше от вытяжки и, следовательно, тише, чем местные воздуходувки.

Последний тип воздуходувки — внешний. Не многие решают установить внешний вентилятор из-за дополнительных затрат, но этот тип будет выходить за пределы вашего дома или на вашу крышу.

Органы управления

Каждая вытяжка включает в себя панель управления. Кнопки из нержавеющей стали — одни из самых распространенных панелей управления.На вентиляционных вытяжках профессионального качества вы также увидите элегантные светодиодные сенсорные панели.

Вот несколько наиболее распространенных типов элементов управления.

Типы
  • Элементы управления светодиодным / галогенным светом
  • Элементы управления нагревательной лампой
  • Скорость вентилятора
  • Четырехскоростной, шестиступенчатый или полностью регулируемый
  • Регулятор задержки времени
  • Часы
  • Таймер для очистки фильтров вытяжки
  • Двухпозиционный переключатель

Типы фильтров

В Proline Range Hoods мы продаем вытяжные колпаки с тремя различными типами фильтров.

Большинство вытяжек из нашего ассортимента поставляются с перегородочными фильтрами из нержавеющей стали, но некоторые модели поставляются с сетчатыми фильтрами.

Угольные фильтры сочетаются с перегородочными или сетчатыми фильтрами в наших бесканальных моделях.

Чем больше ваша вытяжка, тем больше фильтров в ней будет, чтобы эффективно выводить весь нежелательный воздух наружу (или обратно в ваш дом).

Печатная плата

Внутри вытяжки вы найдете печатную плату. Это неотъемлемая часть вытяжки, позволяющая функционировать всем элементам управления и освещению.Вам не нужно уделять много внимания этой части вытяжки; неисправности печатной платы случаются редко.

Освещение

Вытяжки Proline Range Hoods поставляются со светодиодными или галогенными лампами. В некоторых также есть тепловые лампы. Это действительно удобно. Когда вы закончите готовить, вы можете держать еду теплой и готовой к сервировке, пока укладываете ее на кухне.

Галогены и светодиоды прослужат вам долго, в частности, светодиоды прослужат годы. Но даже в этом случае свет может иногда перегорать.В таком случае их легко заменить!

Должны ли вытяжки выходить наружу?

Ваша вытяжка может выпускаться наружу, если это вытяжка с воздуховодом. Или вы можете приобрести тот, который рециркулирует воздух на вашей кухне; такие вытяжки называются вытяжными шкафами без воздуховодов или вытяжными шкафами. Если вы хотите, чтобы работа выполнялась правильно, вытяжные шкафы с воздуховодами более эффективны и мощны, чем бесканальные.

Но некоторые люди не могут выводить вытяжку наружу.Чаще всего мы сталкиваемся с людьми, которые живут в квартире или кондоминиуме. Эти заказчики не могут устанавливать воздуховоды либо из-за своих строительных норм, либо из-за того, что они живут в многоэтажном комплексе, из которого они не могут вести воздуховод наружу.

Если вы подходите под это описание, подумайте о бесканальной вытяжке для вашей кухни.

Как работает вытяжка с вытяжкой?

Вытяжки с вытяжкой направляют воздух из кухни через воздуховоды за пределы дома. Это гарантирует отличное качество воздуха в помещении.Воздуховод может выходить наружу вертикально или горизонтально. Затем его обычно закрывают крышкой или крышкой, чтобы предотвратить скопление грязи, пыли, воды и мусора внутри воздуховода.

Как работает вытяжка без воздуховода?

Рециркуляционные или бесканальные вытяжки фильтруют воздух через угольные фильтры и рециркулируют его обратно на кухню. Угольные фильтры задерживают некоторые нежелательные загрязнения и в среднем нейтрализуют запахи. Но он не улавливает все загрязнения, поэтому лучше всего использовать вытяжку с вытяжкой , если это вообще возможно.

Как работает трансформируемая вытяжка?

Трансформируемые вытяжки можно переоборудовать из вытяжных в бесканальные.

Вытяжные вытяжки — самый популярный вид вытяжек. Как правило, вы не найдете много вариантов вытяжек без воздуховодов, но трансформируемая вытяжка дает вам гибкость при выборе правильной вытяжки для вашей кухни. Они являются отличным вариантом, если вам нравится стиль и качество вытяжной вытяжки, но вы хотите установить ее как бесканальную.

Дополнительную информацию о вытяжках с откидным верхом можно найти в этой статье.

Как работает вытяжка с нисходящим потоком воздуха?

Вытяжки с нисходящим потоком — это вентиляторы, устанавливаемые за кухонной плитой. Они всасывают воздух в воздуховод или внутрь вентиляционного отверстия через фильтры. Затем воздух возвращается обратно на кухню. Многие плиты с нисходящим потоком можно вынуть из кухонной плиты и вернуть на место, когда вы не готовите. Они не так эффективны, как типичные вытяжные шкафы с восходящим потоком воздуха, которые улавливают испарения, выходящие из ваших кастрюль.

Как работает фильтр вытяжки?

Фильтр вытяжки задерживает жир и грязь из кухонного воздуха.Наиболее распространенными типами фильтров являются перегородочные и сетчатые фильтры. В вытяжках без воздуховодов используются угольные фильтры, которые задерживают жир и нейтрализуют запахи до того, как воздух вернется в вашу кухню. Заменяйте угольные фильтры примерно через каждые 120 часов приготовления. Если вы используете перегородочные фильтры, очищайте их каждые три-шесть недель, в зависимости от вашего стиля приготовления.

Для получения дополнительной информации ознакомьтесь со статьями ниже.

Как чистить фильтры вытяжки

Как часто мне следует менять угольные фильтры?

Направляющая для фильтра вытяжки

Как работает микроволновая вытяжка?

Вытяжки для микроволновых печей оснащены вентиляторами, которые выводят воздух через воздуховоды наружу или рециркулируют его на кухне.Вытяжки для микроволновых печей обычно имеют мощность 300-400 кубических футов в минуту или меньше, что не является большой мощностью, чтобы выпускать дым и жир за пределы вашей кухни.

Один из распространенных вопросов, который мы слышим от клиентов: что мне покупать: вытяжку для микроволновой печи или вытяжку? По этой теме есть, что рассказать, но мы написали обширную статью, в которой сравнивали вытяжки и микроволновые печи.

Как работает коммерческий вытяжной шкаф?

Вытяжка для коммерческого использования работает так же, как вытяжка для жилых помещений.Воздуходувки размещены внутри вытяжки. Они вытягивают дым и грязный воздух через вытяжку, через воздуховоды и из кухни или помещения для приготовления пищи.

Основное различие между коммерческими и жилыми вытяжками — это CFM. В то время как большинство вытяжек для жилых помещений тянут от 600 до 1800 кубических футов в минуту, коммерческие вытяжки имеют мощность 5000-6000 кубических футов в минуту, а иногда и больше.

Для эффективной вентиляции этого воздуха коммерческим вытяжкам также потребуются воздуховоды большего диаметра.

Если вы хотите приобрести коммерческую вытяжку, проверьте Eastbay Restaurant Supply или Rochester Restaurant Supply.

Коммерческие вытяжки популярны в ресторанах, где люди готовят блюда часами. По закону рестораны обязаны соблюдать правила и положения, ежегодно публикуемые Советом по международному кодексу.

Строительные нормы и правила также могут различаться в зависимости от региона, в котором вы живете. Проконсультируйтесь с лицензированным подрядчиком, вашим городским советом или другими местными властями, чтобы узнать больше о конкретных требованиях.

Коммерческие вытяжные вытяжки для вашего дома

Proline специализируется на бытовых вытяжках профессионального качества.Наши мощные и прочные вытяжки — это вентиляторы коммерческого качества для вашей кухни.

Если вы заинтересованы в покупке вытяжки, нажмите на баннер ниже.

Как работают вытяжки Proline?

Компания Proline производит вытяжки, которые просты в использовании. В большинстве наших вытяжек используются кнопки из нержавеющей стали и сенсорные панели управления, а в некоторых из них есть кнопки. Некоторые из наших островных вытяжек оснащены соответствующими панелями управления, чтобы упростить управление, пока вы готовите на кухне.

Посетите эту страницу для получения подробных инструкций по эксплуатации каждой из наших вытяжек.

Преимущества вытяжки

Сделайте вашу кухню более удобной.

Мощные вытяжки Proline также универсальны. Высокие кубические футы в минуту или CFM — это здорово, но не для всех поваров. Мы хотим адаптироваться к вашему стилю приготовления, поэтому наши вытяжки оснащены панелями управления, которые позволяют регулировать скорость.

Большинство вытяжек имеют панели управления с четырьмя скоростями, а другие — с шестью скоростями.Кроме того, наши модели ProV и PLJW 104 оснащены регулируемыми ручками.

Его верхнее освещение поможет вам прочитать все, что вам нужно, и увидеть, что у вас получается лучше во время готовки.

Наконец, если это вытяжка Proline, перегородку из нержавеющей стали или сетчатые фильтры удобно мыть в посудомоечной машине. Не нужно тратить свое драгоценное время на очистку твердых пятен на жировых фильтрах.

Эффективно очищайте воздух.

Пока вы готовите, в вашем доме постоянно образуются жир, грязь, дым и другие химические вещества.Без вытяжки они будут накапливаться на кухне и ухудшить качество воздуха в помещении.

Но вытяжка эффективно очищает ваш воздух. Количество воздуха, которое будет перемещать ваша вытяжка, или CFM, которое вы хотите для вашей вытяжки, будет зависеть от вашего стиля приготовления.

Если вы не уверены, какая CFM лучше всего подходит для вас, ознакомьтесь с этой статьей.

Произведите впечатление на своих друзей, семью и гостей.

Вытяжка не только функциональна, но и прекрасно подходит для любой кухни.

Островная кухонная вытяжка может быть эффектным элементом — или вы можете выбрать более тонкий подход со скрытой вставкой вытяжки. Тем не менее, новинка на вашей кухне станет отличным поводом для разговора!

Ознакомьтесь с другими преимуществами большой вытяжки в этой статье.

На этом наша статья завершается. Надеюсь, вы нашли ответы на эти вопросы полезными. Если у вас есть другие вопросы, позвоните нам по телефону (877) 901–5530, и мы будем рады помочь. Спасибо за прочтение!

Статьи по теме

111 Вдохновляющие идеи кухонных вытяжек

Что такое CFM?

Опции вентиляции вытяжки

Как работает вытяжка?

Большинство вытяжек или вытяжек приводятся в действие одним двигателем.У некоторых их два или больше. Эти двигатели нагнетателя всасывают дым и выхлопные газы от кухонной плиты через воздуховоды и снаружи дома (или через угольные фильтры в моделях без воздуховодов).

Вытяжные шкафы для жилых помещений развивают скорость до 2000 куб. Футов в минуту, а вытяжки для коммерческих помещений — до 5000 куб. Обычно они питаются от стандартной 120-вольтовой розетки или подключены напрямую к электрической системе кухни.

Что такое вытяжка?

Вытяжка — это кухонный прибор, который фильтрует дым и другие нежелательные загрязнения в кухонном воздухе за пределами дома.Вытяжки для жилых помещений бывают разных категорий CFM. Большинство бытовых вытяжек имеют производительность 400-1800 кубических футов в минуту.

Но можно найти вытяжки до 400 кубических футов в минуту. Или, если вы заядлый повар, ищущий невероятно мощную вытяжку, 2000 CFM может быть тем, что вам нужно.

Двумя наиболее распространенными типами являются канальные и бесканальные. Вытяжные воздуховоды вытягивают воздух через воздуховоды, которые могут проходить через стену или потолок и выходить за пределы дома. Это наиболее эффективный вариант в вашем доме, поскольку они фильтруют весь жир, грязь и химические вещества в воздухе за пределами дома.

Нужно ли выпускать вытяжку наружу?

Ваша вытяжка может выпускаться наружу, если это вытяжка с воздуховодом. Или вы можете приобрести тот, который рециркулирует воздух на вашей кухне; такие вытяжки называются вытяжными шкафами без воздуховодов или вытяжными шкафами. Если вы хотите, чтобы работа выполнялась правильно, вытяжные шкафы с воздуховодами более эффективны и мощны, чем бесканальные.

Но некоторые люди не могут выводить вытяжку наружу. Чаще всего мы сталкиваемся с людьми, которые живут в квартире или кондоминиуме.Эти заказчики не могут устанавливать воздуховоды либо из-за своих строительных норм, либо из-за того, что они живут в многоэтажном комплексе, из которого они не могут вести воздуховод наружу.

Если вы подходите под это описание, подумайте о бесканальной вытяжке для вашей кухни.

Как работает вытяжка с воздуховодом?

Вытяжные вытяжки с вытяжкой направляют воздух из вашей кухни через воздуховоды за пределы дома. Это гарантирует отличное качество воздуха в помещении. Воздуховод может выходить наружу вертикально или горизонтально.Затем его обычно закрывают крышкой или крышкой, чтобы предотвратить скопление грязи, пыли, воды и мусора внутри воздуховода.

Как работает вытяжка без воздуховода?

Рециркуляционные или бесканальные вытяжки фильтруют воздух через угольные фильтры и рециркулируют его обратно на кухню. Угольные фильтры задерживают некоторые нежелательные загрязнения и в среднем нейтрализуют запахи. Но он не улавливает все загрязнения, поэтому лучше всего использовать вытяжку с вытяжкой , если это вообще возможно.

Как работает вытяжка с откидным верхом?

Трансформируемые вытяжки можно переоборудовать из вытяжных в бесканальные.
Вытяжные вытяжки — самый популярный вид вытяжек. Как правило, вы не найдете много вариантов вытяжек без воздуховодов, но трансформируемая вытяжка дает вам гибкость при выборе правильной вытяжки для вашей кухни. Они являются отличным вариантом, если вам нравится стиль и качество вытяжной вытяжки, но вы хотите установить ее как бесканальную.

Дополнительную информацию о вытяжках с откидным верхом можно найти в этой статье.

Как работает вытяжка с нисходящим потоком воздуха?

Вытяжки с нисходящим потоком — это вентиляторы, устанавливаемые за кухонной плитой. Они всасывают воздух в воздуховод или внутрь вентиляционного отверстия через фильтры. Затем воздух возвращается обратно на кухню. Многие плиты с нисходящим потоком можно вынуть из кухонной плиты и вернуть на место, когда вы не готовите. Они не так эффективны, как типичные вытяжные шкафы с восходящим потоком воздуха, которые улавливают испарения, выходящие из ваших кастрюль.

Как работает фильтр вытяжки?

Фильтр вытяжки задерживает жир и грязь из кухонного воздуха.Наиболее распространенными типами фильтров являются перегородочные и сетчатые фильтры. В вытяжках без воздуховодов используются угольные фильтры, которые задерживают жир и нейтрализуют запахи до того, как воздух вернется в вашу кухню. Заменяйте угольные фильтры примерно через каждые 120 часов приготовления. Если вы используете перегородочные фильтры, очищайте их каждые три-шесть недель, в зависимости от вашего стиля приготовления.

Как работает микроволновая печь?

Вытяжки для микроволновых печей оснащены вентиляторами, которые выводят воздух через воздуховоды наружу или рециркулируют его на кухне.Вытяжки для микроволновых печей обычно имеют мощность 300-400 кубических футов в минуту или меньше, что не является большой мощностью, чтобы выпускать дым и жир за пределы вашей кухни.

Один из распространенных вопросов, который мы слышим от клиентов: что мне покупать: вытяжку для микроволновой печи или вытяжку? По этой теме есть, что рассказать, но мы написали обширную статью, в которой сравнивали вытяжки и микроволновые печи.

Как работает коммерческий вытяжной шкаф?

Вытяжка для коммерческого использования работает так же, как вытяжка для жилых помещений.Воздуходувки размещены внутри вытяжки. Они вытягивают дым и грязный воздух через вытяжку, через воздуховоды и из кухни или помещения для приготовления пищи.

Основное различие между коммерческими и жилыми вытяжками — это CFM. В то время как большинство вытяжек для жилых помещений тянут от 600 до 1800 кубических футов в минуту, коммерческие вытяжки имеют мощность 5000-6000 кубических футов в минуту, а иногда и больше.

Для эффективной вентиляции этого воздуха коммерческим вытяжкам также потребуются воздуховоды большего диаметра.

Как работают вытяжки Proline?

Компания Proline производит вытяжки, которые просты в использовании.В большинстве наших вытяжек используются кнопки из нержавеющей стали и сенсорные панели управления, а в некоторых из них есть кнопки. Некоторые из наших островных вытяжек оснащены соответствующими панелями управления, чтобы упростить управление, пока вы готовите на кухне.

Посетите эту страницу для получения подробных инструкций по эксплуатации каждой из наших вытяжек.

Как работают вытяжные вентиляторы на кухне?

Опубликовано 1 мая, 2020

Надо кое-что сказать … Это твоя кухня.В частности… Ваш кухонный вытяжной вентилятор. Многие не знают, как они работают.

Кухонный вытяжной вентилятор имеет решающее значение для здоровья и безопасности вашей кухни. Он может быстро улучшить качество воздуха в помещении, что предотвратит множество проблем со здоровьем.

Итак… Что такое вытяжная система кухни и как она работает? Продолжайте читать, чтобы узнать больше!

Что такое вытяжка на кухне?

Кухонный вытяжной вентилятор — это вентилятор над плитой, который удаляет переносимые по воздуху побочные продукты приготовления пищи из воздуха на кухне.Эти побочные продукты могут включать жир, нежелательные специи, пары, дым, пар и тепло. Коммерческие кухонные вытяжные вентиляторы имеют решающее значение для вашей домашней кухни, но они являются необходимой мерой безопасности, поскольку они часто включают в себя устройство пожаротушения для вентиляции и тушения пожаров.

Как работают кухонные вентиляторы?

Существует два типа кухонных вытяжных систем: бесканальные и канальные. Вытяжки с вытяжкой — самые распространенные. В соответствии со своим названием, у них есть воздуховод, через который проходит воздух. Они популярны как в домах, так и на коммерческих кухнях.Вытяжка без воздуховодов всасывает воздух, фильтрует его и отправляет обратно в комнату. Давайте рассмотрим их оба ниже:

Канальный

Канальная вытяжная система для кухни состоит из нескольких важных компонентов. К ним относятся:

  • Вытяжка: Вытяжка — самая узнаваемая часть системы. Он парит над плитой и содержит вентилятор и фильтр.
  • Вентилятор: Вентилятор, расположенный внутри вытяжки, всасывает воздух через фильтр в систему
  • Сотовый фильтр: Находится внутри вытяжки и фильтрует частицы жира и другие побочные продукты.
  • Воздуховоды: Воздуховоды подобны туннелю, по которому воздух выходит за пределы здания.
  • Генератор озона: Генератор озона, расположенный внутри воздуховодов, очищает воздух перед тем, как он покинет воздуховод.
  • Подсветка: Обычно их можно найти под вытяжкой или рядом с ней, чтобы увидеть свои кулинарные творения еще проще

Итак, допустим, вы начали готовить ужин, и через некоторое время ваша кухня стала теплой, насыщенной паром и вкусно пахнет. Вы даже не подозреваете, что в воздухе есть горячие частицы жира, которые, как и тепло, немного поднимаются вверх.

Включаешь вентилятор. Частицы пара и жира попадают в нижнюю часть вытяжки. Внутри этого кожуха есть сотовые фильтры, задерживающие крупные частицы жира. Остальной воздух поступает в вытяжной канал. На некоторых коммерческих кухнях генератор озона очищает воздух, а вентилятор вытягивает только что очищенный воздух через воздуховод на улицу или крышу.

Воздуховод

Бесканальная кухонная вытяжная система работает иначе, чем канальная, но у них есть некоторые сходства.В бесканальных системах воздух рециркулирует обратно на кухню, а не наружу, поэтому их иногда называют рециркуляционной вытяжкой. В бесканальной системе над плитой установлен мощный вентилятор с электроприводом. Когда переключатель повернут, вентилятор всасывает воздух через вентиляционное отверстие и фильтр.

В канальной системе достаточно стандартного ячеистого жироулавливающего фильтра. В бесканальных системах фильтр обычно изготавливается из древесного угля и бумаги. Это связано с тем, что система без воздуховодов направляет воздух обратно на кухню и должна фильтровать воздух быстрее в меньшем пространстве, чем система с воздуховодом.Некоторые производители сделали фильтры, которые можно мыть в посудомоечной машине, которые можно легко мыть в посудомоечной машине.

Затем воздух через другой фильтр поступает в воздуходувку. Как правило, это круглый фильтр, сделанный из угля. Наконец, воздух выходит из воздуходувки и рециркулирует через вентиляционное отверстие обратно на кухню.

Техническое обслуживание

Техническое обслуживание как бесканальных, так и вытяжных систем важно для обеспечения долговечности вашей вытяжной системы и безопасности вашего дома.Скопившаяся смазка может даже вызвать пожар в вашей выхлопной системе. Помимо чистки и замены фильтров, вы должны иметь профессионала, который регулярно осматривает ваши воздуховоды и проводит профилактическое обслуживание. Если у вас есть дом, ознакомьтесь с нашим руководством по очистке кухонной вытяжки, а если у вас есть ресторан, вы можете узнать больше о том, как очистить кухонную вытяжку, в нашем предыдущем сообщении в блоге.

Airpro для внутренних помещений

Когда дело доходит до кухни, приготовленная вами вкусная еда — не единственное, о чем вам следует беспокоиться.Убедитесь, что ваша система проверена и очищена, прежде чем ее поверхности будут сильно загрязнены смазкой. Небольшое профилактическое обслуживание может иметь большое значение для поддержания бесперебойной работы кухни и экономии ваших денег.

Помимо регулярного технического обслуживания, команда AIRPRO также может помочь с переоборудованием петель вентилятора и установкой смотровых панелей. Узнайте больше о том, как мы можем помочь с вытяжкой для вашей внутренней кухни!

Как работает вытяжка без воздуховода? (* Руководство на 2021 год *)

Как работает вытяжка без воздуховода?

Рециркуляционная вытяжка работает почти так же, как вытяжка с воздуховодом.

Основное отличие состоит в том, что воздух не выходит наружу, а проходит через фильтр, а затем возвращается обратно в дом.

Выхлопные отверстия обычно находятся в верхней части вытяжки или сбоку, и когда вы включите вытяжку, вы почувствуете, как воздух выходит обратно в комнату.

Большинство людей не понимают, что почти все вытяжные шкафы с вытяжками могут быть преобразованы в бесканальные — все, что вам нужно сделать, это купить фильтр со слоем древесного угля.

Читайте также: Какие вытяжки без воздуховодов самые лучшие?

Угольный фильтр

Слой активированного угля значительно помогает уменьшить запахи и вредные частицы, которые обычно выбрасываются наружу.

Часто бывает также слой войлока или бумаги, который помогает задерживать дым.

Почти все фильтры вытяжки без воздуховодов имеют этот угольный слой, который покрыт внутренним и внешним слоем алюминиевой сетки. Слои алюминиевой сетки также помогают улавливать жир и придают фильтру некоторую жесткость.

Читайте также: Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки?

Меняйте угольный фильтр часто

Основной задачей технического обслуживания безвентиляционных вытяжек является замена фильтра.

Менять бесканальный угольный фильтр рекомендуется один раз в три месяца. Лично я рекомендую менять фильтр раз в месяц, если вы готовите каждый день — это индивидуальные предпочтения.

Вы также можете менять фильтр каждый месяц, если вы чувствительны к плохому качеству воздуха.

Эти фильтры обычно стоят от 10 до 20 долларов.

В вытяжных шкафах с вытяжками фильтр необходимо менять только раз в год — если вообще требуется — потому что обычно вы можете просто очистить сетчатый фильтр или металлические перегородочные фильтры. Эти фильтры можно очистить с помощью простого моющего средства.

Читайте также: Какие самые тихие вытяжные вентиляторы для ванной?

Установка рециркуляционной вытяжки

При установке вытяжки с воздуховодом имеются два круглых или квадратных выреза, один вверху и один сзади.

Эти вырезы удаляются в зависимости от того, хотите ли вы иметь вертикальный воздуховод к крыше или задний воздуховод к стене.

Конечно, если вы хотите использовать вытяжку как бесканальную, тогда просто сохраните вырезы .

Установка значительно проще, чем установка воздуховода снаружи или даже просто повторное подсоединение воздуховода. Основная процедура установки заключается в том, чтобы прикрутить вытяжку к настенным стойкам и подключить или подключить электрическую проводку.

Вам не нужно беспокоиться о стенном воздуховоде, наружной вентиляционной крышке и, возможно, даже о крыше.

Одна из распространенных проблем с воздуховодами заключается в том, что они создают проход через стену, через который может попадать наружный воздух и животные. Я часто находил птичьи гнезда в вентиляционных отверстиях, что является одной из причин появления заслонки.

Читайте также: Как выпустить вентилятор в ванной на чердак?

Чем отличается вытяжка без воздуховода и с воздуховодом?

Я не думаю, что есть какие-либо сомнения в том, что вытяжки с вытяжкой лучше, чем вытяжки без вентиляции.

Нет возможности конкурировать с вытяжкой, которая выводит все вредные загрязнители наружу — фильтр будет работать только до этого момента. Конечно, иногда просто не получается установить воздуховод наружу.

Вы можете жить в кондоминиуме, где установка воздуховода идет в квартиру соседей. Или ваша плита или духовка могут быть расположены во внутренней стене, где невозможно провести воздуховод наружу.

Или вы можете просто не захотеть иметь дело с расходами и хлопотами, связанными с выводом вытяжки наружу.Я бы сказал, что около 75% проверяемых домов имеют вытяжки с рециркуляцией — так что это довольно распространенное явление. Невентилируемая вытяжка по-прежнему справится со своей задачей, и она на световые годы опережает отсутствие вытяжки.

Экономия энергии

Кроме того, при установке бесканальной вытяжки необходимо учитывать энергосбережение. Если вы выводите выхлопную трубу наружу, она также выводит дорогой кондиционированный воздух наружу — почти то же самое, что и открытое окно.

С точки зрения энергосбережения, вытяжка без воздуховода определенно превосходит вытяжку с воздуховодом.

Читайте также: Какие самые лучшие вытяжные вентиляторы для ванной комнаты с датчиками влажности?

Пренебрежение домовладельцем

Самая большая проблема, с которой я сталкиваюсь с бесканальными вытяжками, заключается в том, что домовладельцы пренебрегают заменой фильтра.

Как домашний инспектор, я очень часто указываю в своем отчете о проверке, что фильтр необходимо заменить. Я хочу, чтобы мои клиенты знали заранее, что это важно делать регулярно, чтобы поддерживать высокое качество воздуха в помещении.

Часто в фильтре отсутствует угольный слой.

The Bottom Line

Я считаю, что установка вытяжки с рециркуляцией — отличный способ повысить ценность кухни.

Лично я бы не стал жить в доме без вытяжки … точка. Возможно, если вы не готовите, это не имеет значения — и не стоит полагаться на открытие окна. Всегда открытое окно также значительно снижает энергоэффективность дома.

И хотя вытяжки без вентиляции не так хороши, как их кузены с воздуховодами, они все равно справляются со своей работой и содержат воздух в разумной чистоте.

Вентиляция кухонной вытяжки: вентиляция наружу или рециркуляция?

Есть много веских причин для установки кухонной вытяжки. Установленная вытяжка важна для качества воздуха, поскольку она эффективно фильтрует дым, жир и пары угарного газа. Вытяжка также обеспечивает контроль температуры, благодаря чему готовлю на плите остается прохладно и комфортно. Но, как и в случае с большинством бытовой техники, при выборе кухонной вытяжки необходимо сделать выбор; в частности, должен ли вытяжной шкаф выпускать воздух наружу или воздух следует рециркулировать? И, как и в случае с большинством бытовой техники, у обоих вариантов есть свои плюсы и минусы.Ниже мы рассмотрим как плюсы, так и минусы кухонных вытяжек с вентиляцией наружу по сравнению с вытяжками с рециркуляцией.

Во-первых, давайте кратко рассмотрим, как работают эти типы вентиляционных отверстий. Вытяжные или вытяжные вытяжки подключаются к внешнему источнику воздуха или фильтруют воздух. При использовании вытяжные колпаки вытягивают кулинарный дым, дым и молекулы загрязняющих веществ, таких как окись углерода из дыма, либо непосредственно наружу, либо через систему фильтрации. Вытяжки с рециркуляцией или бесканальные вытяжки работают примерно так же, за исключением одного ключевого различия.Воздух вместо того, чтобы вытесняться наружу или проходить через фильтр, рециркулирует обратно на кухню. В этом кратком объяснении того, как работают вытяжки, мы уже обнаружили одно за и одно против. Вытяжные шкафы лучше фильтруют плохой воздух, в то время как бесканальные вытяжки способны фильтровать только меньше плохого воздуха. Вытяжные вытяжки обеспечивают лучшее качество воздуха, поскольку они вытягивают больше загрязненного воздуха на кухне, и могут принести серьезную пользу для здоровья людям, страдающим аллергией, чувствительностью или даже астмой.

Нормы и стандарты также могут быть важным фактором при выборе вытяжного колпака или рециркуляционного колпака. Лицо, заинтересованное в вытяжке, может жить в квартире, в которой запрещено пробивать наружные стены. В более холодных частях света существуют разные коды для подпиточного воздуха, что очень важно при использовании вытяжного шкафа. Если говорить о нормах и стандартах, то вытяжки с воздуховодом и без воздуховода зависят от местоположения. Вытяжки с вытяжкой, скорее всего, будут запрещены в случае квартиры или съемного дома, и для них требуется подпиточный воздух, к которому прикреплены другие коды.Обращение к специалистам, имеющим опыт работы с системами HVAC в Миннеаполисе, может быть полезным, так как системы HVAC могут обеспечивать некоторое количество подпиточного воздуха.

Еще один важный и иногда ограничивающий атрибут, который следует учитывать при выборе вытяжки или вытяжки с рециркуляцией, — это пространство. В то время как вентиляционные и рециркуляционные вытяжки бывают разных форм и размеров, рециркуляционные вытяжки, как правило, более адаптируемы. Поскольку их не нужно подключать к воздуховоду, рециркуляционные вытяжки можно спрятать под шкафами, а вытяжные — нет, без серьезных изменений в шкафу.

При выборе вытяжек с вытяжкой и рециркуляцией необходимо учитывать ряд факторов, некоторые из которых являются более ограничивающими, чем другие. Вытяжные колпаки прикрепляются к внешним портам и способны отфильтровывать больше дыма, неприятных запахов и жира с кухни. Это означает лучшее качество воздуха в доме. Однако для вытяжек требуется источник подпиточного воздуха, так как воздух, забираемый из дома, должен иметь некоторую замену и требует внешнего порта, что может быть запрещено в квартирах или арендованных помещениях.Рециркуляционные вытяжки, хотя их легче адаптировать к шкафам, не обладают фильтрующими возможностями, которые имеют вытяжные вытяжки, а это означает, что больше загрязненного воздуха и частиц жира фильтруется обратно в дом. Каждый выбор имеет как свои преимущества, так и отрицательные моменты, и каждый пункт, который мы представили в этой статье, следует рассматривать как часть процесса принятия решения.

Вся правда о вытяжных шкафах. Сравнение вытяжек без воздуховодов и воздуховодов — Служба спасения бытовых приборов

На каждой кухне есть вытяжка, но мало кто их понимает.

Конечно, вы знаете, что вытяжка (также известная как вытяжка или вытяжка) должна работать во время готовки, и вы, вероятно, включаете ее, когда на варочной панели начинает дымиться. Но это лишь одна из многих функций вытяжного кожуха . Вытяжки не только вытягивают дым из кухни (важная особенность), но также вытягивают из воздуха частицы, которые мы не хотели бы попадать в пищу, влагу, дым и т. Д.

Вытяжки могут быть бесканальными. или с воздуховодом, и сегодня служба спасения бытовых приборов — эксперты по бытовым устройствам из Далласа, штат Техас — объяснит плюсы и минусы каждого из них:

Вытяжки без воздуховода

Вытяжки без воздуховодов (или без вентиляции) не выходят наружу. вместо этого в доме он уносит мусор и дым из воздуха и фильтрует его через угольный или угольный фильтр, прежде чем выпустить обратно в комнату.Хотя во многих случаях этот метод не так эффективен, как вытяжка с вентиляцией, он все же работает. Этот метод может показаться вам более шумным, потому что требуется больше энергии для вытягивания воздуха и его циркуляции. Однако, с другой стороны, бесканальные вытяжки можно разместить где угодно, потому что им не нужно вентилировать воздух.

Вытяжка с воздуховодом

Как вы могли догадаться, вытяжка с воздуховодом выходит из дома через воздуховоды. Это несколько ограничит место размещения вентиляционного колпака; однако вы обнаружите, что он более эффективен для предотвращения попадания дыма, влаги и других неприятных частиц воздуха в кухню во время готовки.

Оба типа вытяжек требуют регулярного технического обслуживания и ухода, чтобы гарантировать их правильную работу. Прочтите руководство по очистке фильтра вытяжного колпака и другим мерам предосторожности, чтобы продлить срок службы и функциональность вытяжки. И если вы обнаружите, что ваша вытяжка не работает должным образом и вам требуется ремонт вытяжки в Далласе , обязательно позвоните нам в службу спасения бытовых приборов для быстрого и надежного обслуживания бытовой техники в Далласе, штат Техас.

Как работает вытяжка без воздуховода?

По функциональности вытяжки можно в целом разделить на вытяжные шкафы с воздуховодом и без воздуховода. Основное различие между ними очевидно из названия: вытяжные шкафы вентилируются за пределами вашего дома, тогда как вытяжки без воздуховодов не имеют вентиляционных отверстий. Вместо этого воздух проходит через фильтры и отправляется обратно на кухню. По этой причине они также получили другое название — вытяжки с рециркуляцией.

Источник изображения

Если у вас есть газовая варочная панель и у вас нет возможности оставить окно открытым или приоткрытым во время приготовления пищи, я предлагаю вам НЕ покупать вытяжку без воздуховода, потому что окись углерода и другие вредные газы (при высокой концентрации) необходимо выводить из кухни, а не просто рециркулировать обратно.Угольные и жировые фильтры, имеющиеся в одном из этих агрегатов, не избавятся от этих вредных газов

Назначение вытяжки и принцип действия вытяжки

Вытяжка предназначена для избавления от запаха, дыма, жира / масла, пара, [тепла и вредных газов] *. Две отмеченные звездочкой функции, которые не могут выполнять бесканальные вытяжки. У них нет системы охлаждения, поэтому тепло не отводится / не обменивается. Кроме того, как указано, вредные газы не отделяются.

Пар и масло / жир, которые поднимаются во время готовки, конденсируются на жироулавливающих фильтрах и собираются отдельно. Процесс обычно включает в себя быстрое и многократное изменение направления горячего воздуха через мелкоячеистый фильтр или через перегородочный фильтр, в результате чего пар и жир конденсируются и разделяются. Фактический процесс зависит от типа установленных жироулавливающих фильтров: сетка или перегородка. Чтобы узнать больше о том, как работает вытяжка, о многих функциях и техническом жаргоне, на которые следует обратить внимание, и т. Д.Я предлагаю вам взглянуть на мое очень подробное и полезное руководство по покупке вытяжки.

Угольные фильтры используются для улавливания запаха. В отличие от жироулавливающих фильтров угольные фильтры нельзя мыть, и их необходимо заменять. Для большинства людей основная причина установить вытяжку дома — это избавиться от запаха готовки и предотвратить его распространение по дому. Во всем остальном многие предпочитают держать окно открытым. Поэтому важно отметить, что угольные фильтры необходимы для избавления от запаха, и в зависимости от использования их, возможно, придется менять примерно раз в квартал.Если вы мало готовите, возможно, вам придется менять его раз в год или даже реже. Поэтому, если цена на воздуховоды является основной причиной, по которой вы выбираете бесканальную вытяжку, имейте это в виду.

Преимущества вытяжек без воздуховодов по сравнению с вытяжками с воздуховодом

Мы уже видели недостатки использования вытяжек без воздуховодов, но есть некоторые аспекты, по которым вытяжки без вентиляции имеют больше преимуществ:

  • Они дешевле и проще в установке.
  • Нет необходимости в вентиляции и настройке системы подпиточного воздуха.
  • Без потерь тепла зимой.
  • Когда вы арендуете место и не имеете права создавать вентиляционные отверстия, они являются идеальным вариантом.

Я подробно рассмотрел некоторые из самых популярных бесканальных вытяжек на рынке. Вы должны проверить их. Если вы не найдете в моем списке идеальный вариант для своей кухни, вы, по крайней мере, прочтите те моменты, которые я подчеркиваю, которые важны и о которых следует помнить при выборе вытяжки.

Две основные проблемы кухонной вентиляции

Энергоэффективность — это лекарство, открывающее путь к строительной науке.Когда вы действительно начинаете узнавать об этом, вы приходите к неизбежному выводу, что сделать дом лучше, чем просто сэкономить энергию, — это гораздо больше. Знаете, дом — это система. Это влажность и комфорт, качество воздуха в помещении и многое другое. Сегодня давайте поговорим о качестве воздуха в помещении, особенно в том, что касается кухонь.

Качество воздуха в помещении

Я слежу за работой некоторых исследователей, изучающих качество воздуха в помещениях: доктора Бретта Сингера, профессора Джеффри Сигела, профессора Шелли Миллер и профессора Ричарда Корси и многих других.Одна вещь, которую я слышал громко и ясно от них и от толпы механической вентиляции (д-р Джо Лстибурек и другие), — это то, что первым шагом к хорошему качеству в помещении является контроль источников.

Это может означать, что просто не следует ввозить материалы, которые могут негативно повлиять на качество воздуха в помещении, например, избегать мебели, изготовленной из материалов, выделяющих мочевину формальдегид. Это также может означать нападение на источник загрязнения в помещении. Кухонная вытяжка делает это, удаляя вредные вещества, попадающие в ваш воздух, когда вы используете плиту или духовку.

В прошлом месяце в Летнем лагере Building Science д-р Сингер представил обновленную информацию о качестве воздуха в доме. Естественно, то, что происходит на кухне, было значительной частью этого. Вот его слайд о загрязнениях, исходящих от варочной панели.

Как видите, качество воздуха в помещении ухудшается не только из-за приготовления пищи, но и из-за самих конфорок. Горючий газ — это хуже всего, но эти электрические горелки с сопротивлением выпускают в воздух множество сверхмелкозернистых частиц. Лучший способ готовить, если вы хотите минимизировать влияние на качество воздуха в помещении, — это использовать индукционную плиту.Тогда у вас есть только то, что получается в процессе приготовления. Как вы можете видеть выше, это может быть очень плохо.

В дополнение к этому, я видел этот твит исследователя Центра солнечной энергии Флориды Дэнни Паркера:

Зингер не упомянул об этом на своем слайде, но если вы посмотрите страницу Википедии о диоксиде серы, это может помочь вам не забывать включать вытяжку каждый раз, когда вы ее жарите.

Именно это и происходит с варочной панелью.Если у вас есть газовая духовка, вы можете выбрасывать в воздух токсичный уровень окиси углерода. Однажды я испытал новую газовую печь, и при запуске она выбросила около 1000 частей на миллион CO.

Очевидно, что лучшее решение для этих ядовитых и токсичных загрязнителей — это избавиться от их источника. Это означает использование вытяжного вентилятора, который у вас должен быть прямо над варочной панелью и духовкой.

И это подводит нас к двум основным проблемам, которые я обещал в названии. Их:

1.Не использовать кухонный вытяжной вентилятор

Чаще всего люди ставят вентилятор прямо перед собой, когда готовят на плите. Многие из них не могут его включить. В других случаях вентилятор не установлен. Да, бывает. Вот еще один слайд из презентации Зингера:

Только 13% людей в этом исследовании большую часть времени использовали кухонный вытяжной вентилятор. Десять процентов никогда им не пользовались, а у 21 процента даже не было вытяжного вентилятора. Только около трети участников исследования использовали вытяжной вентилятор половину или больше времени.Самая распространенная причина, по которой они не использовали вытяжной вентилятор, заключалась в том, что они считали его ненужным (48%). Следующей по частоте причиной стал шум (21%).

Это, наверное, самый простой способ улучшить качество воздуха в помещении. Когда вы стоите перед плитой, дотянитесь до переключателя вытяжки, прежде чем включать конфорку или духовку.

2. Неэффективный кухонный вытяжной вентилятор

Включение вытяжного вентилятора на кухне — отличный первый шаг в управлении источником для улучшения качества воздуха в помещении.Но это не гарантирует, что вы избавитесь от всего вредного, образующегося на варочной панели или в духовке. Вот некоторые из причин, по которым не все это высасывается из дома:

  • Вытяжной вентилятор не выходит на улицу — Да, это правда. Некоторые из них представляют собой вытяжные шкафы с рециркуляцией, которые обычно пропускают воздух через небольшой фильтр и отправляют его обратно в комнату, часто смазывая лоб, когда воздух возвращается. Они являются стандартными в домах с сертификатом пассивного дома, чтобы предотвратить дополнительное проникновение в ограждение здания, но в этих случаях у них все еще есть кухонная вытяжка через ERV.(Я по-прежнему предпочитаю прямую вытяжную вентиляцию из вытяжки.)
  • Вытяжной вентилятор издает много шума, но не перемещает много воздуха. — Плохая вытяжка из кухни снижает поток воздуха, как и в случае с вытяжными вентиляторами для ванной комнаты.
  • Вытяжка имеет низкую эффективность захвата. — К сожалению, вы не можете пойти и сравнить магазин на основе этого показателя. Исследователи из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли, в том числе доктор Бретт Сингер, возглавляют эту работу.Их еще нет, но когда-нибудь в будущем вы сможете сортировать вытяжки по цвету, размеру, расходу воздуха в кубических футах в минуту и ​​эффективности захвата.

Что вы можете сделать для улучшения качества воздуха в помещении

Кухни сбрасывают в наши дома много загрязнителей воздуха внутри помещений. Вы можете смягчить это, всегда используя кухонную вытяжку. А если вы относитесь к той группе, у которой нет вытяжного вентилятора на вашей кухне, установите его как можно скорее. Чтобы повысить эффективность улова, готовьте как можно больше на заднем огне.

Если вам случится строить новый дом или реконструировать кухню в существующем доме, убедитесь, что вы установили вытяжку, купите такую, которая полностью закрывает все конфорки, и убедитесь, что размер воздуховода установлен правильно, а также предусмотрены вентиляционные отверстия. на открытом воздухе. Да, и не устанавливайте микроволновую печь со встроенным вытяжным вентилятором над варочной панелью. Их эффективность захвата невысока.

Наконец, если вы еще этого не делаете, подумайте о приобретении прибора для контроля качества воздуха в помещении. Awair Element * — хороший прибор для измерения температуры, относительной влажности, двуокиси углерода, твердых частиц и летучих органических соединений (ЛОС).Когда я купил пару, цена была 149 долларов, но щелкните изображение ниже, чтобы узнать текущую цену. Для определения угарного газа лучший инструмент — это монитор низкого уровня CO, а не детектор CO, внесенный в список UL. Для этого отлично подходят версии Defender и CO Experts, и TruTech Tools продает обе. *

Купить элемент Awair на Amazon *

Монитор качества воздуха в помещении Awair Element — один из лучших инструментов для отслеживания того, насколько хорошее — или плохое — ваше качество воздуха в помещении на самом деле и удерживают ли ваши фильтры PM2.5 уровней достаточно низко. У меня дома есть два таких монитора.

Купите монитор низкого уровня угарного газа в TruTech Tools *

Статьи по теме

Урок физики на индукционной плите в день числа пи — с танцами!

Вытяжки с рециркуляцией — столь же эффективны, как и унитазы с рециркуляцией

Обновление дебатов о вентиляции жилых помещений

* Это партнерские ссылки для Amazon и TruTech Tools.Вы платите ту же цену, что и обычно, но Energy Vanguard взимает небольшую комиссию, если вы совершаете покупку после перехода по ссылке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *