Как разместить на кухне разделочные доски: Полезные советы для хранения на кухне – Хранение

Полезные советы для хранения на кухне – Хранение

Идеи для хранения, незаменимые для маленьких кухонь

На кухне, даже если она не очень маленькая, вечно не хватает места для хранения. Ведь хочется уместить и посуду, и продукты, и полезные приспособления, да еще и так, чтобы это не вызывало ощущение беспорядка.

Квартблог собрал для вас самые полезные, на наш взгляд, идеи для хранения на кухне.

Место для крышек

Зачастую именно крышки отбирают у нас важное пространство на кухне: либо неэффективно занимают целый ящик, либо не дают хранить кастрюли одну в другой. Попробуйте организовать место для крышек на дверце кухонного ящика. Для этого подойдет небольшой рейлинг, вешалка для полотенца или даже крючки на липучках.

Хранить крышки компактно можно и внутри ящика на подставках для журналов.

Хранение чистящих средств

Чистящие средства удобно хранить под раковиной, вещая за носики на перекладину. Кроме того, что можно использовать многоярусные корзины и выдвижные конструкции, легкие флакончики и губки можно хранить на дверце.

Место для разделочных досок

Разделочные доски можно хранить с помощью офисного органайзера для папок. Вертикальный занимает меньше места, но и горизонтальный подойдет — сверху можно будет что-нибудь поставить.

Разграничители для досок можно поставить и внутри кухонного ящика.

Если в ящиках места совсем нет, вешайте доски на рейлинг или используется для размещения крючков боковые поверхности кухонного гарнитура.

И, опять же, не забываем про полочки на дверцах.

Если вам не хватает места для нарезки при приготовлении сложных блюд, очень удобным решением будет выдвижная доска. Более простой вариант — положить обычную доску поверх выдвинутого ящика.

Полка из старого ящика

Если вы меняете кухню, не выбрасывайте старые ящики, они пригодятся на новой. Из них можно сделать полки для посуды: навесные или стоящие на столешнице.

Хранение специй и сыпучих продуктов

Если продукты хранятся не в тех же пакетиках, в которых продаются, а в специальных баночках, кухня будет выглядеть аккуратнее, а вы будете быстрее находить нужное. Баночки можно купить или сделать самостоятельно.

Из освободившихся стеклянных емкостей несложно изготовить баночки для специй. Вырежьте с упаковки название специи и приклейте ее скотчем на новое вместилище.

Такие баночки для экономии пространство можно хранить не в шкафу, а под ним. То есть приклеиваем крышку к нижней поверхности верхних кухонных шкафчиков, а саму баночку прикручиваем к крышке.

Подробнее об этой идее и о других возможных способах использования стеклянных банок читайте в посте «Вторая жизнь стеклянных банок: 12 идей».

Удобное хранение спагетти можно обеспечить с помощью двух пластиковых бутылок. Отрежьте от них нижнюю часть и подровняйте ножницами край. На одной бутылке сделайте вертикальный надрез сверху, чтобы получившиеся «стаканы» вставлялись один в другой. В такой конструкции можно хранить не только спагетти, но и крупы. 

Приспособления для крепления

Уделите заслуженное внимание рейлингам. Конечно, идея не так нова, но крайне полезна.

Для крепления ножей и других металлических предметов нет ничего лучше магнитной рейки.

Крайне удобное крепление получается из штекерных панелей, если вам удастся вписать их в интерьер кухни.

О том, как красиво хранить продукты на кухонном столе читайте в нашем посте «Храним продукты на кухонном столе: во что положить хлеб, яблоки и орешки?».

Фотографии: ilovehandmade.ru, www.hgtv.com, kitchenscope.com, seamzero.com, pinterest.com

кухня, хранение, полезные советы, лайфхак

Как эстетично расположить разделочные доски на кухне?

Кухонные аксессуары

У каждой хозяйки на кухне есть много различных приспособлений, облегчающих процесс приготовления пищи. Не обойтись и без кухонных досок. У многих они хранятся в столах либо висят на крючках, дополняя интерьер комнаты. Такой полезный аксессуар является незаменимым, но при этом требует специального места. Важно не только использовать доски по назначению, но и уметь их красиво и эстетично разложить на кухне.

Особенности и способы хранение

Кухонные доски для разделки могут быть изготовлены из различных материалов. Они могут иметь очень внушительные размеры либо быть небольшими. Форма их также может быть очень разнообразной: начиная от привычных прямоугольных моделей до изделий с изгибом.

Такой кухонный аксессуар очень популярен, ведь его используют ежедневно. После эксплуатации разделочную доску следует обязательно хорошо вымыть и высушить. При недостаточной сушке изделия на нем может появиться плесень или микробы.

Деревянные модели особо подвержены гниению при долгом нахождении во влажной среде. Под воздействием влаги поверхность из дерева начинает разбухать, вследствие чего кухонная деревянная доска быстро портится.

Среди изделий, изготовленных из дерева, есть виды, довольно устойчивые к влаге. Они имеют определенную структуру и покрытие, благодаря чему не впитывают капли жидкости и запахи продуктов.

Чтобы влажные изделия быстрей высыхали, их следует хранить в вертикальном положении. Проще всего приобрести специальную подставку для досок и поставить ее в наиболее удобное место.

Виды

Важно так организовать все на кухне, чтобы в данном помещении было комфортно находиться, можно было бы заниматься приготовлением блюд, принимать пищу, вдохновляться на интересные шедевры в кулинарии.

Кухонные аксессуары можно хранить, поместив их в закрытый ящик или на полку. Конечно, проще всего просто поставить доску после использования вертикально за раковину.

Хоть данный вариант и очень удобный, ведь нужное изделие в этом случае всегда под рукой, выглядит это не очень эстетично.

Для размещения и сушки кухонных аксессуаров существуют различные приспособления.

• Довольно удобной подставкой является органайзер. Лучше выбрать вертикальный вариант – в этом случае будет занято меньше места.
• Можно поставить специальные разграничители внутри ящичков в столе.
• Хранить доски можно, если повесить их на рейлинг. Настенный держатель размещают на любой подходящей поверхности. Это могут быть дверцы кухонных шкафчиков или просто стена. Боковая поверхность кухонного гарнитура является неплохим вариантом для закрепления крючков.
• В том случае, если в дизайне присутствует экостиль или кантри, можно повесить изделия из дерева на простую, но довольно крепкую ветку.
• Полка, расположенная на внутренней поверхности дверок в шкафу, станет удачным вариантом для размещения изделий.

Подставки разделяются в зависимости от того, из какого материала они изготовлены.

• Металлическая подставка. Изделия, выполненные из металла, наиболее популярны, ведь данные приспособления более долговечны. Модели из нержавеющей стали не подвергаются коррозии, они имеют красивый внешний вид и эргономичную форму.

Хранение досок в таких моделях позволит им всегда находиться под рукой в нужный момент. Отдельно стоящая универсальная настольная или настенная подставка из нержавеющей стали может быть рассчитана на размещение в ней от 4 до 8 аксессуаров для резки.

• Подставка из дерева также очень популярна. Такие изделия не боятся попадания на них влаги, ведь их обрабатывают маслом изо льна, что обеспечивает их повышенную влагостойкость. Надежная клеевая прослойка обеспечивает им дополнительную защиту от расслоения под воздействием влаги. Это может быть подставка из дерева со специальными пазами или опора с крючками для их подвешивания.

Приобретая такой набор, следует учитывать, что он будет занимать определенное место на столешнице. Также нужно проверить, насколько изделие устойчиво, ведь деревянные доски имеют внушительный вес.

• Варианты комбинированных подставок все чаще можно увидеть на современных кухнях. Они могут изготавливаться из различных материалов. Так, наибольшую популярность имеют конструкции из нержавейки в комбинации с бамбуком. Данное приспособление выглядит очень оригинально и органично впишется в дизайн кухни, выполненной в определенном стиле. При этом подставка идеально будет выполнять свое прямое назначение – служить местом для хранения разделочных досок.

Так как в кухне нередко находится много мебели, то для размещения подставок должно быть выбрано наиболее подходящее место. Это позволит не загромождать комнату дополнительными предметами. Главное, чтобы кухонные аксессуары всегда были под рукой и не портили внешний вид помещения.

• Настольный держатель, пожалуй, можно назвать одним из самых удачных вариантов размещения изделий. Такую подставку можно переставлять при желании на любое другое подходящее место. При этом держатель обеспечит надежное крепление и устойчивость. Благодаря небольшому наклону изделия будут хорошо проветриваться и просушиваться.

• Настенный держатель позволяет фиксировать конструкцию прямо на стене, тем самым обеспечивая экономию места, что очень важно для небольших помещений.

Подставки, размещенные в кейсе, будут занимать минимум места. Хозяйкам придется по душе маркировка с указанием, для чего нужна та или иная дощечка. Производители выпускают подставки-кейсы, предназначенные для размещения в них нескольких изделий. При желании можно выбрать модель подставок для разделочных досок и ножей, выполненных в одном стиле. Такой расширенный набор украсит помещение, придаст ему особого колорита.

Преимущества

Подставки, приспособленные для хранения разделочных досок, имеют много преимуществ.

• Используя подставку, можно быстро достать нужную доску. Это очень удобно, если в наличии есть несколько таких изделий, предназначенных отдельно для нарезки разных видов продуктов.
• Благодаря использованию подставок кухонные доски всегда будут сухими.
• Данное приспособление позволяет экономить пространство на кухне.

Во время хранения деревянных изделий их не рекомендуется класть друг на друга. Нужно, чтобы между ними была прослойка из воздуха.

Советы по выбору и размещению

Для того чтобы доска для разделки служила длительное время, следует выбирать ее, учитывая определенные рекомендации.

• Покупая модель из дерева, нужно осмотреть ее внешний вид, особое внимание уделяя боковой поверхности. Рисунок позволит определить, изготовлено изделие из цельного куска древесины или при изготовлении использовали бруски.
• Толщина в 3 или 4 см считается наиболее подходящей для этого кухонного аксессуара.
• Размер должен соответствовать предназначению. Если для нарезки хлеба подойдет доска небольшого размера, то для мяса стоит выбрать модель размером 20 на 40 см.

Выбирая изделие из дерева, лучше подобрать кухонный аксессуар, изготовленный из бамбука или дуба, так как эти породы стойки к повышенной влажности, сколам и повреждениям. Изделия из бука, ясеня или сосны будут стоить дешевле, поэтому можно остановиться и на более экономичном варианте, если ваш семейный бюджет небольшой.

Выдвижная доска станет удачным вариантов для нарезки продуктов. Проще всего выставить вперед ящик в столе и поверх него положить доску для разделки.

В том случае, если места на кухне очень мало, лучше вешать кухонный аксессуар на рейлинг или использовать для этой цели крючки, которые размещают на боковой части гарнитура.

Интересные идеи

Для того чтобы кухня выглядела стильно, можно подобрать красивые и удобные подставки из дерева, нержавейки или пластика.

Изделия, сделанные своими руками, способны не только организовать функционально место для хранения, но и подчеркнуть дизайн помещения. Так, сушилка или вешалка, где размещены доски, выполненная в стиле декупаж или расписанная акриловыми красками, станет украшением комнаты.

Разделочную доску, выполненную в стиле декупаж, можно использовать и в качестве полноценного подноса.

Займут минимум места кухонные аксессуары разной формы и размеров, которые можно повесить на передней стене над кухонным столом.

Очень органично впишется в дизайн кухни набор расписных дощечек на специальной подставке-планке.

Изящная подставка на небольших ножках станет не только удобным местом для хранения досок, но и украсит кухню.

Не менее эффектно смотрится набор «Веселые повара».

Применив фантазию и используя советы, можно не только найти нужный вариант, но и повесить разделочные доски на кухне наиболее эстетично, в удобном месте.

О том, как сделать подставку для разделочной доски своими руками, смотрите далее.

Как обустроить кухню — идеи

Если производители шкафов-купе предлагают хоть какие-то решения для организации внутреннего пространства, то «кухонщики» этими проблемами особо «не заморачиваются». Даже индивидуальные производители предлагают только стандартные решения.

Что именно вы будете хранить на кухне и где все это будет лежать, никого (из мебельщиков) особо не волнует. Для кухни вам предлагаются стандартные решения, которые не всегда позволяют разместить всю кухонную утварь так, чтобы это было удобно. Где и что вы будете хранить – это уже только ваши проблемы.

Как мы знаем, спасение утопающих – дело рук самих утопающих.

Тысячи потребителей со всего мира решают эти проблемы самостоятельно. Предлагаем вам ознакомиться с некоторыми идеями для кухни, которые вы легко сможете реализовать самостоятельно. И поверьте, ваша кухня станет намного удобнее, а жизнь – проще…

Функциональная дверца

На внутренней стороне фасада вы можете прикрутить две планки с крючками. Что-то можно положить между планкой и фасадом, а что-то – повесить на крючки. Эту же идею можно реализовать для нижних тумб. Как вариант – держатель для разделочной доски.

Хранение полиэтиленовых пакетов

В США мешки для мусора не покупают. В каждом продуктовом супермаркете товар упаковывает продавец в бесплатные пакеты. Так, чтобы в одном кулечке размещалось не более 3-х единиц товара. При этом пакеты – большие и прочные. Дома эти кульки никто не выбрасывает. Их складывают и используют в качестве мешков для мусора (размеры позволяют).

Специально для таких пакетов продаются различные контейнеры, в которых их удобно хранить и легко доставать. По мере необходимости. Стоят – копейки. Что-то типа такого:

Однако для некоторых американцев и $2 – деньги. Экономное решение от американских домохозяек – пластиковая 2-х литровая бутылка.

Учитывая тот факт, что у нас такую «фиговину» можно купить только в Ikea, берем это решение на заметку. Нам кульки тоже нужно куда-то складывать.

Держатель бокалов

Т-образный профиль можно найти в любом строительном магазине. Прикрутив его к полке верхней секции получаем удобный держатель для бокалов и рюмок. С учетом того, что свободного места в верхних секциях предостаточно – пусть лучше бокалы висят, а не стоят.

Если же вы хотите правильно организовать пространство в верхних шкафчиках – смотрите следующее решение.

Дополнительная полка

Большинство отечественных производителей ограничиваются одной полкой в стандартной верхней секции (720мм) и 2-мя – в высокой секции (900-920мм). Практика показывает, что этого – мало. Нужна, как минимум, еще одна полка. Лучше всего заказать ее дополнительно при покупке кухни. В противном случае придется изготавливать ее из подручных материалов в другом декоре.

Предлагаемое решение – это третья полка в стандартную секцию. Предлагается поставить туда тарелки. Не уверен, что тарелки доставать будет удобно. А вот для разделочных досок и форм для выпекания – самое то…

Не знаете куда пристроить разделочную доску? Смотрите следующее решение.

Скрытая разделочная доска

Решение простое, но эффективное. Ко дну верхней секции крепите что-то металлическое. Не обязательно стальной лист, как на картинке. Это могут быть пластины, шайбы и т.п. И не обязательно только легкую пластиковую доску. Можно повесить и массивную деревянную. Магниты потребуются помощнее.

В доску вклеиваете неодимовые магниты (они есть в свободной продаже – погуглите). И все!

Кстати, точно так же можно закрепить разделочную доску к полке верхней секции.

Держатель для ножей

Держатель для ножей можно разместить на внутренней стороне фасада распашной дверцы. Возможно, представленный вариант будет сложен в изготовлении для начинающих. Конструкцию можно упростить, соединив между собой две плоские панели с прокладками на толщину ножа (пластины, шайбы и т.п).

Еще один вариант – использовать магнитный держатель для ножей. Просто прикрутить его к фасаду.

Кстати, точно так же можно закрепить держатель ножей на фасаде высокого выдвижного ящика. Будет еще удобнее.

Хранение специй

Еще одно решение для организации пространства верхних шкафчиков. Показано решение с одной трубой. А если разместить две или три трубы – получим укороченную полочку, на которую можно поставить уже что-то габаритное. Кстати, можно просто установить укороченную полочку из ДСП, фанеры, оргстекла и т.п.

Кстати, это же решение можно использовать для нижних секций. Например, в секции под мойкой.

Хранение важных и нужных вещей

Есть важные и нужные вещи, которые могут понадобиться только в определенный момент времени. Например, гарантийный талон, инструкция или прокладки для крана.

Положить все это в пакет и повесить на крючок в секцию под мойкой. Никому не мешает, всегда под рукой и… самое главное – вы всегда знаете где ЭТО лежит.

Copyright © 2018. Копирование материалов разрешается только при указании работающей ссылки на данную статью или сайт http://www.fdforp.com

Как правильно хранить разделочные доски на кухне

Разделочная доска – один из важнейших кухонных предметов. Всем, кому пришлось заниматься приготовлением пищи без досок пришлось в этом убедиться. Однако, при плохом уходе каждая разделочная доска, пусть и она сделана из качественных материалов, становится эффективным инструментом для распространения возбудителей, из-за которых возникают заболевания желудочно-кишечного тракта. Следует помнить, что даже для самого небольшого комплекта разделочных досок, как и для всех остальных кухонных приборов, следует хранить в специальном месте, что не нелегко, если учесть их размер и недостаток свободного места на кухне.

Если хранению и уходу не уделять внимание, то даже самые качественные разделочные доски создадут хаос на кухне и затруднят приготовление еды. Кухонные доски изготавливаются из:

• дерева;
• пластика;
• стекла.

С точки зрения гигиеничности, лучшими считаются стеклянные. На их поверхности не образуется микропор, в которых могут размножаться микроорганизмы, в том числе и патогенные.

Что не рекомендуется делать:

Запрещено оставлять невымытые разделочные доски особенно, в раковине, рядом с грязной посудой, которая ждет погрузки в посудомоечную машинку либо ручной мойки. Во-первых, долгое пребывание во влажном месте может причинить им ущерб, особенно это касается разделочных досок, которые сделаны их натуральной древесины. Во-вторых, если доски будут долго находится во влажной среде, это приведет перекрестному загрязнению: все бактерии и микроорганизмы, которые остались от разделки либо нарезки пищи на досках, осядут и на остальной посуде, которая находится в мойке, и наоборот.

Это ничем хорошим не закончится, ведь если частички сырого мяса или рыбы осядут, к примеру, на посуду и приборы, которые контактируют с обработанными продуктами, вероятность того, что последующая обработка этих предметов полностью очистит все поверхности от микробов небольшая. Не стоит хранить влажные доски в замкнутом пространстве – в шкафчиках, закрытых полках. Даже если вы тщательно вытрите вымытую разделочную доску, небольшие количество воды все равно останется.

Это маленькое количество жидкости и есть основная причина появления неприятных запахов и плесени на досках, которые размещают в местах, где нет движения воздуха. Доски могут начать неприятно пахнуть, даже если они размещены на открытой поверхности, но их расположили чересчур близко, к примеру, в тех подставках либо держателях, у которых расстояние между их секциями маленькое.

Где и как хранить доски

Чтобы избежать всех вышеперечисленных неприятностей, доски после очистки необходимо хранить на таких поверхностях, где вода быстро испариться. Лучшие место для хранение –недалеко от плиты. Но учтите, что слишком близкое соседство с включенными и раскаленными конфорками может окончится пожаром, особенно если доски деревянные. Самым простым способом хранения досок -специальные держатели или подставки, которые позволяют сохранить достаточное расстояние между ними. Этот вариант будет самым бюджетным, особенно если сравнить их с выдвижными ящиками или полками с разделителями, чтобы хранить этих массивные предметы.

Отличная статья 0

Хранение разделочных досок — Epicurean

На каждой кухне есть разделочные доски. Кто-то хранит их в шкафу с остальной посудой, у кого-то они висят на настенных крючках, являясь частью кухонного интерьера. Где можно и где нужно хранить разделочные доски? Правила и интересные идеи представлены ниже.

Правила хранения разделочных досок на кухне

Главное правило: после использования доску нужно сразу промыть и просушить. Влажная поверхность – простор для размножения микробов. А если речь идет о деревянных изделиях, то влага для них вообще губительна: она портит рабочую поверхность, способствует разбуханию дерева и быстро выводит доску из строя. Самое неприятное – может появиться плесень.

Конечно, среди деревянных моделей досок есть более устойчивые к воздействию влаги. Например, доски Epicurean, которые, благодаря своей структуре, не впитывают запахи и жидкость.

Поэтому желательно, чтобы доски всегда хранились вертикально – так они быстрее просыхают. А твердая и сухая поверхность – не самое любимое микробами место. Размножаться им там просто негде.

Самый простой и правильный способ хранения, который не потребует от хозяина кухни фантазии – купить подставку для хранения разделочных досок и поставить на любое удобное место.

Итак, чтобы доски хранились правильно, требуется:

1. Мыть и просушивать их перед помещением на место хранения.
2. Не класть изделия друг на друга. Между ними должна быть воздушная прослойка, они не должны соприкасаться поверхностями.
3. Не храните разделочные доски, особенно деревянные, в холодных или влажных помещениях. Умеренное тепло и сухие поверхности – вот, что по нраву натуральному материалу.
4. Помните, что повышенная влажность – рай для микробов. Поэтому сведите к минимуму любые контакты хранящихся досок с жидкостями.

Это интересно! Идеи для хранения досок

Есть довольно оригинальные идеи хранения разделочных досок на кухне: посмотрите, вдруг какая-то из них Вам понравится, и Вы решите использовать такой способ:

• Офисный органайзер. Больше подойдет вертикальный: он занимает меньше места, да и такое хранение для досок предпочтительнее.
• Поставить разграничители внутри кухонного ящика – получится полноценная полка для хранения разделочных досок.
• Внешнее хранение можно осуществлять, повесив доски на рейлинги, закрепленные на стене, дверцах шкафов, любых подходящих поверхностях. Можно также закрепить крючки на боковой поверхности гарнитура.
• Вместо рейлинга используйте обычную крепкую ветку! Этот эко-элемент можно удачно вписать в дизайн, а также менять по своему желанию, да и вложений он не потребует.
• Удобным решением будут полочки на внутренней поверхности дверцы шкафа.

Перечисленные способы не только организуют кухонное пространство и делают его менее захламленным – все они позволяют доскам эффективно просушиваться после использования.

И главное: организуйте все на своей кухне так, чтобы именно Вам было приятно там находиться, готовить и вдохновляться на новые кулинарные шедевры!

Разделочные доски для кухни: какая лучше, особенности выбора

Как выбрать разделочную доску для кухни, когда рынок предоставляет такой широкий выбор изделий? Чтобы с легкостью найти ответ на этот вопрос, следует знать основные критерии выбора. И наша статья призвана вам в этом помочь.

Материал

Материал является одним из самых важных критериев при выборе. Для изготовления разделочных досок для кухни в основном используют дерево, камень, стекло и пластик.

Наиболее популярным материалом на сегодняшний день остается дерево. В зависимости от породы дерева изделие будет иметь разные характеристики.

Гевея. Долговечные. Не боятся влаги и нагрузок.

Дуб. Прочные, устойчивы к воде и запахам, к деформации и повреждениям. Их изготавливают из цельного куска дерева и методом склеивания. При этом цельные изделия имеют большие вес и цену.

Акация. Хорошо переносят сильные запахи, влагу, повреждения.

Береза и сосна. Мягкие породы быстро крошатся, поглощают влагу и ароматы. Быстро деформируются. Хороши для хлебобулочных изделий.

Форма

Определяя, какая форма лучше, в первую очередь оценивайте, насколько удобство с ней работать, а не красивый дизайн. Производят доски самых разных форм – от простых прямоугольных до силуэтов животных, овощей и фруктов. Наиболее подходящей для работы считается прямоугольная. Более вычурные дизайны лучше использовать для сервировки или украшения кухни.

Размер

Размер, как и форма, имеет значение. Очень большие изделия неудобно мыть и хранить, а очень маленькие ограничивают движения ножа. Выберите подходящий размер в соответствии с продуктом.

• Для мяса – 20 х 40 см.
• Для рыбы – 30 х 50 см.

Необходимо учитывать, что для рыбы, мяса, зелени нужна широкая рабочая поверхность, чтобы кусочки не разлетались при нарезке.

• Для теста: самые большие 50 х 75 см, по ширине стола
• Для остальных продуктов – формат А4 (20 х 30 см)

На хорошо подобранной доске удобно работать – нож легко двигается по поверхности.

Для предприятий общественного питания изготавливают доски по строгим стандартам с буквенной маркировкой продукта. Например, ВК – вареная курица. Для обычной кухни облегчат различение досок по применению цвет, дизайн, форма.

Некоторые доски снабжены канавками для сока. Также многие модели имеют ручки, за которые удобно подвешивать или держаться при мытье. Есть возможность приобретать готовые наборы с удобной подставкой для них.

Толщина

Очень тонкие доски (1 см) не стоит сильно нагружать и использовать для твердых продуктов. Серьезным нагрузкам подойдёт толщина 3 – 4 см – для разделывания мяса, стейков.

Количество и предназначение

Минимальный набор по санитарным нормам составляет 12 шт. Не каждое кухонное пространство позволит столько в себя вместить. Для хозяек можно ограничиться четырьмя:

1. для рыбы;
2. для мяса;
3. для хлеба;
4. для остальных продуктов.

Для первых двух лучше использовать пластик, остальным отлично подойдет дерево. Если на пластике нарезать горячие продукты, то они могут впитать вредные вещества. Чтобы не перепутать доски, сразу приобретайте с маркировкой, как на фото выше (маленькие изображения овощей, мяса и т.п.).

Цвет

Рынок принадлежностей для кухни предлагает самые разнообразные цвета и дизайны. В особенности это касается досок из пластика, силикона и керамики. Для оптимальной работы с ними лучше всего подходят нейтральные – коричневый, черный, белый и бежевый цвета. Они позволят, не отвлекаясь, тщательно рассмотреть обрабатываемый продукт на наличие недостатков. Яркие дизайны пригодятся при сервировке и украшении кухни.

Функции

1. Для нарезания
2. Для сервировки. Служат посудой для готовых продуктов (например, суши и роллы в японских ресторанах подают именно так).
3. Как подставка под горячее. Чаще всего для сковородок. Нельзя использовать пластик.
4. Как декор. Доски с яркими необычными принтами, резьбой и росписью могут украсить не только обычную кухню, но и стать основой интерьера.

Также набирают популярность изделия с дополнительными функциями:

• Доска – весы. Удобно сразу взвешивать необходимое количество продуктов. Незаменимы при приготовлении блюд с точным соблюдением веса ингредиентов – для людей, сидящих на диете.
• Доска-сито. Легко мыть и тут же нарезать.
• Раскладные доски. Хорошо брать с собой в дорогу, занимают минимум места.
• Доски, которые устанавливают на раковину. С помощью креплений хорошо удерживаются, экономя время и место для работы.
• Доска-ящик. Изготавливают из решетки и поддона, куда собираются крошки. Предназначены для хлеба и выпечки.

Хранение и применение

Залогом долгой службы и гигиеничности разделочных досок является правильный уход. Их не следует замачивать перед мытьем. Вымытые доски хранят в специальных подставках или в подвешенном состоянии. Они не должны соприкасаться, храниться во влажных местах.

Деревянные

Со временем окрашиваются от ярких продуктов, искривляются от влаги. Иногда нужно скоблить и ошпаривать кипятком. Нельзя помещать в посудомоечную машину и хранить близко у плиты.

Убрать сильные запахи можно с помощью лимонного сока или уксуса (нельзя для камня).

Камень

Не использовать как подставку под горячее. Нельзя обрабатывать кислотой.

Пластик

Можно мыть в посудомоечной машине.

Стекло

Нужно мыть горячей водой с моющим средством, тщательно протирать и высушивать.

При сильном повреждении стеклянной или керамической доски ее следует заменить, иначе это приведет к травме.

Производители

Apollo. Выпускает широкий ассортимент поштучных изделий из различных материалов и во множестве форм – от классики до современных оригинальных дизайнов. В продаже также есть наборы на разные вкусы.

ATLANTIS. Бренд представляет изделия с функциональными преимуществами: комфортная ручка, канавка для сока, антибактериальное покрытие, контрастный дизайн, можно помещать в посудомоечную машину.

Gipfel. Продукция средней ценовой категории. Доски изготавливаются преимущественно из дерева и пластика. Имеют держатели, желоба для сока. Выпускаются единичный товар и наборы в удобной подставке для хранения.

Hans&Gretchen. Для производства досок используют разные породы дерева. Изделия хорошо подойдут как для подачи, так и для нарезки. Некоторые модели имеют прозрачные крышки, облегчающие процесс хранения.

Joseph Joseph. Выпускает коврики, доски-совочки для удобной транспортировки нарезанных продуктов, наборы с тританом в стильном кейсе. Также есть изделия с ножеточкой, дуршлагом и двусторонние.

Kesper. Сочетает стекло, дерево, сталь и стеклокерамику, что помогает существенно увеличить срок эксплуатации. Изготавливает как сервировочные, так и доски для нарезки. Имеет много стильных изделий с принтами.

TESCOMA. Наиболее часто используемые материалы – дерево и пластик. Существует несколько ценовых категорий, в зависимости от требований потребителя.

TimA. Производит разделочные доски из качественного полиуретана, которые имеют хорошую гибкость, яркий оригинальный дизайн. С ними приятно работать, и они не требуют особого ухода.

Tramontina. Специализируется на выпуске деревянных естественно высушенных изделий, без окраски. Изготавливают доски – ящики для хлеба, наборы и штучно.

Итак, отметим наиболее важные пункты при выборе хорошей доски для кухни:

• толщина выбирается в зависимости от нагрузки;
• материал выбирается в соответствии с типом продуктов;
• наиболее удобный в использовании размер – средний;
• прямоугольная доска имеет наиболее оптимальную форму;
• минимальное количество досок на кухне – 4;
• оптимальные цвета – коричневый, белый, серый и черный.

Теперь вам известно, как выбрать доску, чтобы приготовление пищи приносило удовольствие и было безопасным. Приятных покупок!

Выдвижная разделочная доска на кухне

Различные скрытые и выдвижные функциональные элементы очень удобны в кухонном помещении, особенно если кухня имеет маленькие размеры. Довольно удобная вещь на небольшой кухне выдвижная разделочная доска. Во время приготовления пищи может потребоваться много рабочего пространства, где нужно поставить посуду и кухонную утварь, кухонную бытовую технику и сами продукты. И желательно чтобы всё это находилось под рукой. Если кухонный гарнитур не обладает достаточной площадью рабочей столешницы, то здесь может помочь грамотная организация кухонного пространства, например, с помощью дополнительной рабочей поверхности, спрятанной внутри гарнитура.

Очевидным преимуществом выдвижных разделочных досок на кухне является то, что в сложенном виде они не заметны, скрыты в тумбе и не занимают места. А при необходимости их всегда можно легко и быстро выдвинуть, поработать и также легко и быстро задвинуть обратно.

выдвижная разделочная доска на кухне

В зависимости от вида и модели выдвижной разделочной доски, а также от качества фурнитуры, выдвижные доски способны выдерживать нагрузку до 20 и даже до 30 кг. Поэтому на таком дополнительном рабочем разделочном столе можно не только резать продукты, но и работать с мясорубкой, блендером или миксером.

Виды выдвижных разделочных досок

Кухонные выдвижные разделочные доски могут быть разных видов и модификаций. Разделочная доска, как правило, передвигается по шариковым направляющим и может располагаться немного ниже основной столешницы или быть вровень с ней.

Одним из самых простых и распространённых вариантов является обычная выдвижная доска, скрытая за фасадом кухонного гарнитура. Разделочная доска может выдвигаться из-под рабочей столешницы, накрывающей тумбы кухонного гарнитура, может быть частью выдвижного ящика со столовыми приборами. Также выдвижная разделочная доска может иметь телескопический трансформирующий механизм, который при выдвижении приподнимает её на один уровень со столешницей, в итоге разделочная доска стыкуется с основной столешницей и выглядит как её продолжение.

выкатная разделочная доска

Выкатная разделочная доска может быть цельной или иметь специальное отверстие. Чаще всего под отверстие в выдвижной разделочной доске устанавливают мусорное ведро, что довольно удобно. Но некоторые используют отверстие в выдвижной разделочной доске по-другому. Ставят под отверстие посуду и скидывают в отверстие нашинкованные продукты.

Материал выдвижных разделочных досок так же разнообразен, как и у обычных, традиционных разделочных досок. Одним из популярных материалов для выкатных разделочных досок на кухне является натуральная древесина. Но также выдвижные разделочные доски могут быть изготовлены из камня, стекла, пластика.

Стоит отметить, что некоторые производители фурнитуры предлагают только выдвижной механизм выкатной разделочной доски, без рабочей поверхности. Рабочая поверхность выдвижной разделочной доски изготавливается отдельно и индивидуально.

кухонная выдвижная разделочная доска

Кухонная выдвижная разделочная доска скрывается за фасадом и выдвигается только тогда, когда становится нужна. В результате достигается комфорт, а также возможность сэкономить и функционально организовать кухонное пространство. Выдвижная кухонная разделочная доска прекрасно дополнит не только маленькую кухню, но и большое по площади кухонное помещение, которое также не рекомендуется загромождать различными кухонными принадлежностями, которые можно удачно скрыть.

5 способов украсить разделочную доску на кухне

5 способов украсить разделочную доску на кухне

С днем ​​горба! Вероятно, у вас есть несколько разделочных досок, но я думаю, вам стоит продемонстрировать свою коллекцию. Вот 5 способов украсить разделочную доску на кухне или в столовой на этой неделе. Кроме того, Джоанна Гейнс любит стилизовать разделочные доски на кухне, так что вы знаете, что это хорошая идея!

Фото Рэйчел Уайт для HGTV Fixer Upper

Обязательно подпишитесь на меня каждую среду в историях Instagram, поскольку я делюсь 5 способами стилизации одного продукта, или большинство сред, потому что жизнь может сойти с ума! Например, я стилизовал поднос Magnolia Home, настенную корзину для табака, пледы и консольный столик.Однако здесь нет никаких правил, поэтому иногда я делюсь 5 способами сделать дом уютным или 5 уникальными идеями для хранения вещей в ванной!

Вот несколько способов стилизовать разделочные доски!

Всегда используйте в своем доме различные материалы, включая смесь дерева, металла, стекла, керамики, текстиля и природных элементов. Например, дерево добавит тепла и характера любому пространству.

1. Используйте разделочную доску в качестве зарядного устройства для тарелок.

Не бойтесь смешивать и сочетать свою коллекцию досок в качестве зарядных устройств для тарелок.Эта разделочная доска сделана вручную в Техасе и доступна исключительно у Сьюзи. Некоторые разделочные доски — вложение денег, но мне нравится патина и характер, так как доски со временем стареют. Кроме того, они оба функциональны для резки или сервировки и красивы для демонстрации, поэтому вы можете использовать их круглый год.

2. Поставьте разделочные доски на полку.

Разделочные доски отлично подходят для размещения на открытых или настенных полках на кухне или в столовой.Укладка досок — ключ к успеху! Я люблю вместе хвастаться разными коллекциями. Например, белые тарелки и разделочные доски из дерева составляют красивую нейтральную комбинацию. Затем добавьте немного зелени, чтобы сделать пространство более живым!

Разделочные доски — одна из тех вещей, которые с возрастом становятся только лучше! Вы можете найти винтажные доски в гаражных распродажах или в антикварных и благотворительных магазинах для демонстрации.

3.Повесьте доски на кухонный остров.

Эта идея отлично подходит для демонстрации небольших или декоративных разделочных досок. Штанга и крючки от Ikea могут быть прикреплены к кухонному шкафу или острову. Я люблю вешать на эту кухонную удочку разделочные доски, кухонные полотенца, зелень в горшках, кружки или мини-венки.

Для небольших или декоративных досок я люблю доски от World Market или даже Target!

4. Используйте разделочную доску в качестве подноса!

Разделочные доски, используемые в качестве подноса, идеально подходят для кухонного острова, кофейни или центральной части обеденного стола.В частности, лотки объединяют предметы в группы и создают ощущение единства. Таким образом, глаз видит одну виньетку вместо 5-10 деталей небольшого декора.

При оформлении лотка я добавляю что-то вертикальное (высокое) и горизонтальное (например, стопку книг), чтобы добавить высоты. Свечи, свежая или искусственная зелень и что-то интересное или личное, например, осенняя тыква, также входят в мои виньетки. Просто имейте в виду, что некоторые предметы служат разным целям, например, высокое растение для добавления высоты и свежести.Имея это в виду, в некоторых виньетках может быть только 3 элемента.

5. Используйте доски в кухонной виньетке.

Обожаю универсальные вещи! Например, сложив кухонную утварь, посуду, постельное белье и доски в старом ящике на кухонной стойке, обычные предметы домашнего обихода послужат декором. Кроме того, вы можете взять кусочки для быстрой еды или просто приготовить ее по сезону. Я всегда говорю: «Используйте то, что у вас есть, и имейте только то, что вы используете!»

Кроме того, вы можете положить несколько разделочных досок на стену на кухонном столе или за плитой.

Поделитесь этим сообщением в блоге на facebook, на своей доске идей декора дома Pinterest или отправьте его другу, который может искать идеи для украшения своего дома. Самое главное, спасибо, что заглянули в блог Cuter Tudor! Если вы не подписались на мой блог, чтобы получать уведомления о новых сообщениях по электронной почте, вы можете подписаться здесь! Желаю хорошей недели!

Разделочные доски: модный аксессуар, который мы все выставляем на обозрение

Каждый сезон мы видим, как наши эксперты добавляют один или два предмета в дизайн своих кухонь.В прошлом у нас были меловые доски, стеклянные бутылки для молока и старинные вывески, чтобы назвать некоторые из них. В последнее время мы заметили, что разделочные доски не прячут в кладовой, а выставлены на всеобщее обозрение.

При покупке разделочных досок ищите твердые породы дерева, такие как клен, орех, вишня, тик и бамбук. Это лучший выбор из-за их долговечности и красивой патины, которая со временем образуется.

Если вы ищете что-то новенькое, с кулинарной точки зрения, разделочные доски — это практичный выбор.Не ограничивайтесь только досками, попробуйте кожуру для пиццы, деревянные салатники и миски для теста.

Популярность фермерского стиля, отчасти благодаря нашей собственной Джоанне Гейнс и Fixer Upper, возможно, способствовала созданию этого нового образа. Нетрудно заметить, что натуральное дерево идеально сочетается с белой цветовой палитрой и винтажной посудой.

Даже на кухнях в современном стиле, где серый становится новым белым, разделочные доски по-прежнему являются идеальным функциональным аксессуаром.

Смешанная техника, например, эти деревянные и мраморные плиты, является разумным выбором не только с точки зрения стиля дизайна, но и с точки зрения практичности. Для подачи сыра отлично подходят мрамор, гранит, сланец или другой натуральный камень. Положите мраморную доску в холодильник на час, чтобы сыр оставался холодным на протяжении всей вечеринки.

При отображении нескольких досок обратите внимание на разные формы и виды.Прямоугольные макетные доски легко найти и недорого, а круглые доски не только круто выглядят, но и очень удобны для вечеринок с пиццей.

4 способа использования деревянных досок в декоре

Один из моих любимых инструментов на кухне — деревянная разделочная доска. Он не только защищает вашу столешницу, когда вы готовите и готовите на кухне, но и красиво смотрится в приподнятом состоянии в ожидании следующего использования. Деревянные разделочные доски придадут любой кухне теплый и деревенский вид.

Есть много способов использовать разделочные доски в качестве декора.

Конечно, разделочные доски полезны и функциональны, но задумывались ли вы об использовании деревянной разделочной доски в качестве декора дома? Честно говоря, я никогда не думал об этом, пока не обнаружил, что у меня довольно много досок и нет места для их хранения.

Видите ли, есть несколько вещей, которые я вижу в магазинах или на винтажных рынках, и мне очень трудно НЕ приносить домой на ферму. Эти предметы включают (но не ограничиваются ими): деревянные разделочные доски, черепки, деревянные табуреты и корзины.Кто-то скажет, что у меня проблема, я говорю: «Мусор для одного мужчины — это сокровище этой женщины».

Я так люблю все свои разделочные доски. Не для того, чтобы я их называл или что-нибудь в этом роде. Но я люблю их настолько, что мне было стыдно спрятать их в шкафу. Полное раскрытие, мой кабинет в значительной степени заполнен, так что в любом случае это не вариант.

Я оказался перед дилеммой. Как хранить коллекцию деревянных разделочных досок (назовем ее), когда она не используется? Я придумал несколько идей, четыре, если быть точным, которыми я планирую поделиться с вами сегодня.Внезапно мои полезные и функциональные разделочные доски стали прекрасным дополнением к моему декору по всему дому, и теперь я могу ценить их каждый день.

4 способа использования деревянных разделочных досок в вашем доме в качестве декора:

Повесьте на стену.

Когда дело доходит до подвешивания деревянных разделочных досок на стену, разные формы и размеры делают их более интересными. Я нашел эту доступную по цене систему стержней и крючков, которая идеально подходит для подвешивания деревянных разделочных досок на стене в нашем уголке для завтрака.

Это не только красивый дисплей, но и одни из моих любимых досок из-за их размера и формы. Они отображаются прямо на кухне, поэтому они легко доступны, когда я хочу их использовать. Вешать эти разделочные доски на стену — безусловно, один из самых популярных способов, которыми я поделился в Instagram, и это один из моих любимых способов на ферме, поэтому он номер один.

Витрина на прилавке или полке.

Еще один отличный способ выставить (хранить) свои деревянные разделочные доски — на кухонном столе или на полке.Вы можете использовать одну или несколько разделочных досок, сложенных вместе у стены. Они станут отличным фоном для демонстрации других предметов, таких как вазы с фруктами, книги, свечи и небольшие растения.

Используется как подступенок или лоток.

Я люблю использовать свою самую большую разделочную доску в качестве подступенка или подноса в центре кухонного острова. Дерево идеально контрастирует с гранитом и добавляет пространству тепла. Я обычно ставлю на нее вазу с цветами, свечу и вазу с фруктами.

Сделайте бра.

Верно, я сказал: «Сделай». У меня есть для вас невероятно недорогая и простая в использовании деревянная разделочная доска своими руками. С помощью недорогой деревянной разделочной доски, ручки, оставшейся у меня от предыдущего проекта, и подвесной банки, которая стояла у меня на ферме, я сделал простой деревянный бра для разделочной доски. Вы можете сделать свою собственную подвесную банку из недорогого предмета, который я привел здесь. Наполните банку цветами или сезоном или поставьте в нее свечу.Из него получится красивый настенный декор для кухни или уголка для завтрака.

Время подготовки:
5 минут

Время активности:
10 минут

Дополнительное время:
5 минут

Общее время:
20 минут

Сложность:
Легко

Оценочная стоимость:
Менее 30 долларов США

С тремя простыми частями; Из разделочной доски, ручки или крючка и подвесной банки можно сделать красивое бра для разделочной доски своими руками.Покажите его вместе с другими разделочными досками или отдельно на кухне и / или в уголке для завтрака. Из него получится прекрасный предмет декора для вас или кого-то, кого вы любите.

Материалы

• Доска разделочная (старая или новая)
• Ручка или крючок (с шурупами для крепления)
• Подвесная банка

Инструменты

• Дрель
• Ножовка по металлу
• Отвертка (при использовании крючка)

Инструкции

1. Решите, где на разделочной доске вы хотите, чтобы ваша банка висела.
2. Измерьте ширину доски, найдите центр и отметьте его карандашом.
3. При использовании ручки просверлите отверстие. Если вы используете крючок, просверлите отверстия в соответствии с тем, где винты должны войти в доску.
4. Вкрутите ручку или крючок.
5. Если вы используете ручку, прикрутите болт к задней части ручки, чтобы он был плотно затянут. Используйте ножовку, чтобы обрезать резьбу винтов до самого болта. (Это позволит доске плоско висеть на стене.)
6. Повесьте разделочную доску в желаемом месте и поместите подвесную банку на ручку или крючок.
7. Наполните банку цветами или свечой.

Банкноты

Вы также можете сделать свою собственную подвесную банку, используя любую каменную банку и вешалку, которую я указал в своем посте.

11 умных способов хранения разделочных досок на кухне

Разделочные доски являются частью любой кухни, и, как и с любой другой кухонной утварью, нам нужно найти место для хранения разделочных досок. Итак, сегодня мы хотели бы показать вам 11 умных способов хранения разделочных досок на кухне, и мы уверены, что они вам пригодятся.Вы можете найти несколько интересных обзоров кухонной продукции на BestReviews.co.uk.

Source

Разделочные доски бывают разных размеров и форм и могут быть изготовлены из самых разных материалов. Существуют разнообразные способы их хранения, и следующие — одни из лучших. Ознакомьтесь с ними и выберите, где лучше всего хранить разделочные доски на кухне. Вы можете сравнить цены на кухонные принадлежности на PriceCheckHQ.

Используйте органайзер для металлических файлов

Один из способов хранения разделочных досок — использовать органайзеры для металлических файлов.Поместите его в некоторые кухонные шкафы и используйте каждую секцию, чтобы разместить одну разделочную доску. Это также можно использовать для хранения некоторых сервировочных подносов.

Фото через: familyhandyman.com

Покажите их на столешнице

Разделочные доски также можно хранить на столешнице. Поместите их в деревянный ящик, который вы поставите в углу.

Фото через: theblackbird.co.nz

Повесьте их на кухонном шкафу

Один из способов использовать пустое пространство сбоку кухонного шкафа — повесить туда разделочные доски.Добавьте несколько крючков, если их нет.

Фото через: anitafaraboverubies.com

Или поместите их в проволочную корзину вон там

На боковой стороне кухонного шкафа вы также можете добавить проволочную корзину вместо крючков. Поместите разделочные доски в корзину.

Фото через: timewashed.com

Установите натяжные стержни в шкаф

Натяжные стержни можно использовать в качестве разделителей шкафа. А эти места можно использовать для хранения сервировочных подносов и разделочных досок.

Фото через: hometalk.com

Магазин разделочных досок в корзине

Разделочные доски тоже можно хранить в какой-нибудь корзине.Поставьте корзину рядом с кухонным островком или в какой-нибудь угол, чтобы она не испортила ваше пространство.

Фото: ppebble.blogspot.com

СМОТРИ ТАКЖЕ: ВАУ! Идеи для хранения на супер умной кухне, которые вы должны увидеть

Держатель для журналов на дверце кухонного шкафа

Вот еще одна идея, как использовать держатели для журналов для хранения разделочных досок. На этот раз его вешают на дверцу кухонного шкафа.

Фото через: apartmenttherapy.com

Используйте стержни для полотенец для хранения под полками

Вы также можете установить несколько стержней для полотенец под полками на кухне и использовать это крошечное пространство для хранения разделочных досок.

Фото с сайта: organizationingmadefun.blogspot.com

Организатор на проволоке

Организатор на проволоке также можно использовать для хранения разделочных досок. Повесьте его с внутренней стороны кухонного шкафа и таким образом сэкономите место.

Фото через: thatswhatchesaid.net

Выдвижной ящик

Выдвижной ящик с разделителями — еще один отличный способ хранения разделочных досок.

Фото через: thekitchn.com

Интегрированная разделочная доска

И, конечно же, есть еще один умный способ хранения разделочных досок — это поиск шкафчика со встроенной разделочной доской.Никто даже не узнает, что он у вас есть.

Фото: tilemountain.co.uk

Приведенные выше идеи — одни из лучших для хранения и организации разделочных досок на кухне. Расскажите в комментариях, какой из них вам больше всего понравился. И, конечно же, не забывайте быть в курсе содержания Top Dreamer, чтобы найти множество других идей для хранения и организации вашего дома.

Как украсить кухонные прилавки и полки, как профессионал

Вы хотите украсить элементы декора на своей кухне профессионально разработанным стилем? Сегодня я делюсь 11 прекрасными примерами декора кухонной стойки и полки, созданными профессионалами на моей местной улице Мечты.

Вы можете подражать всем этим образам, чтобы украсить свою кухню.

Я никогда не пропускаю ежегодную улицу Портленда «Улицы мечты» — домашнюю экскурсию по современным особнякам, наполненным последними тенденциями в области дома. В прошлом году я поделилась некоторыми из моих любимых идей декора, которые вы могли скопировать из тура. В этом году я заметил, что на всех кухнях есть прекрасно оформленные столешницы и полки.

Если вы не знаете, как украсить свою кухню, загляните на эту страницу с надписью Street of Dreams … вы можете даже назвать это кухонным порно.

Примечание: этот пост содержит партнерские ссылки. Узнайте больше на моей странице «Раскрытие информации» (и спасибо за вашу поддержку!)

Декор кухонной стойки

Вы можете стилизовать кухонные стойки, группируя их вместе, размещая предметы на подносах или в контейнерах и добавляя натуральные материалы, такие как растения и дерево. тарелки. Попробуйте эти идеи или прокрутите вниз, чтобы перейти к идеям декора открытой полки!

Дисплей для разделочной доски

Комбинация черного, белого и деревянного тонов создает потрясающий контраст на этом прилавке.Выложите несколько уникальных деревянных разделочных досок или сервировочных досок на фартук, затем добавьте поднос со специями в подходящие банки и простое в уходе комнатное растение.

Подробнее: Посмотрите мои любимые простые комнатные растения и способы ухода за ними

Легкодоступная посуда

Соберите часто используемую посуду в мраморном держателе для посуды, чтобы выглядеть практично и привлекательно. Затем найдите современные шейкеры для соли и перца и поместите их на грифельный поднос рядом с дозатором для оливкового масла.

Коллекция скалок

Продемонстрируйте коллекцию ваших любимых инструментов для выпечки. Вы можете поискать старинные скалки, чтобы собрать их в деревянной миске на прилавке. Сложите свои любимые поваренные книги и положите на них ступку и пестик рядом со своей коллекцией скалок. Разделочная доска добавляет высоты сзади, чтобы завершить образ.

Кладовые канистры

Насколько сладка эта маленькая доска с табличкой с еженедельным меню ужина? Вы можете сделать знак своими руками с помощью краски для классной доски или заказать такую.Поместите впереди красивые канистры со скобами для кладовой. И, конечно же, дайте им ярлыки на классной доске, потому что это мило.

Tea Station

Любителям чая нужен этот очаровательный поднос с припасами. Вы можете выбрать такой поднос или вырезать кусок дерева и добавить две ручки для забавного проекта своими руками. Затем покажите красивый чайник, пару кружек и свои любимые чаи.

Инструменты для выпечки

Мне нравятся эти драгоценные мерные чашки и скалка. Найдите набор мерных стаканчиков, достойных демонстрации, установите их на подставку для торта и поместите скалку впереди.И, конечно же, добавить красивое растение!

Подробнее: Найдите самые симпатичные современные кухонные принадлежности середины века

Тумба для кухонных полотенец

Признание: это на самом деле прачечная, и это простыни для сушки. Но я не мог не думать, что это было бы восхитительно на кухне. Найдите декоративный поднос, соответствующий вашему стилю. Добавьте ярких красок с помощью живых цветов и фетрового мусорного ведра или корзины с кухонными полотенцами.

Декор кухонной полки

Я сейчас одержим открытыми кухонными полками, и, похоже, большинство Pinterest чувствует то же самое.На моей обновленной кухне будет несколько открытых полок, поэтому я искал идеи, чем их заполнить и как их оформить. Улица Мечты не разочаровала.

Промышленные кухонные полки

Эти современные полки предлагают множество идей. Вы можете выделить свои любимые керамические изделия, например, набор черно-белых чаш или цветочных горшков. Сложите столовые тарелки, миски и канистры для хранения еды и покажите одну или две свои самые красивые кулинарные книги. Кроме того, в этом верхнем ряду есть банки с замшелым наполнителем для ваз, подобным этому.

Подробнее: узнайте, как установить самодельную плавающую полку

Полки из теплого дерева

Вот красивый способ расположить кулинарные книги. Положите несколько книг на бок, чтобы добавить визуального интереса и поддержать остальную часть вашей коллекции. Затем разместите набор современных канистр. на нижней полке, где их всегда легко достать.

Полки, полные барных принадлежностей

Маленькая табличка на нижней полке гласит: «Там, где неприятности тают, как лимонные дольки», и эта зона бара — идеальное место как для лимонных капель, так и для расплавленных неприятностей.Вот версия этого знака в деревянной рамке.

Заполните полки по одному из ваших любимых спиртных напитков (у меня будет вся текила). Храните наиболее часто используемые бокалы для вина и коктейлей. Под полками установите ведерко для льда из нержавеющей стали и эту восхитительно выглядящую книгу The Drunken Botanist .

Подробнее: Как создать современный домашний бар середины века

Uber Modern Open Shelves

Эта кухня говорит со мной. Мне нравятся чистые открытые полки и белые прилавки с простыми деревянными шкафчиками.Эти полки стилизованы не столько для практичности, сколько для красоты. Почему бы не иметь искусство на кухне?

Установите минималистичный витрину из керамических ваз, как эта гравированная ваза или этот набор белых ваз. А может быть, бросить в таз со мхом.

Связано: См. Полное руководство по современному декору середины века.

Портлендская улица Мечты обычно возвращается каждый август, если вы хотите ее проверить!

Связанные

Руководство по уходу за разделочной доской

Разделочные доски — один из самых недооцененных инструментов на кухне.Они сохраняют ваши рабочие места в чистоте, ножи острыми, а на столешницах нет царапин. Помимо практичности, они также служат прекрасной сервировочной доской для закусок и десертов. С такими тонкими способностями можно легко пренебречь разделочными досками.

От дерева до мрамора и пластика — узнайте, какие разделочные доски лучше всего подходят для работы, как за ними ухаживать и каких привычек следует избегать.

Дерево

Деревянная разделочная доска похожа на пару отличных джинсов: практичная и прочная.Подобно чугуну, деревянные доски при правильном уходе могут прослужить всю жизнь. Хотя древесина обладает некоторой абсорбирующей способностью и иногда может деформироваться или трескаться, выбор правильной доски и правильное обращение с ней окупятся в долгосрочной перспективе.

• Do: Купите высококачественную (если возможно, сделанную вручную) разделочную доску из твердых пород дерева, например клена, которая обеспечивает более ровную поверхность. Более мягкая древесина изнашивает ножи и раскалывает крошечные древесные осколки в еде.
• Запрещается: Разрезать сырое мясо или морепродукты на дереве.Главный недостаток древесины заключается в том, что ее трудно дезинфицировать, и она может впитывать и удерживать пищевые запахи. Лучше подойдут овощи, хлеб, сыр и фрукты.

• Do: Держите деревянные доски сухими и промасленными мягкой тканью для защиты от воды и запахов. Используйте безопасное для пищевых продуктов минеральное или кокосовое масло.
• Запрещается: Смажьте разделочную доску растительным маслом. Он может прогоркнуть.
• Do: Вымойте деревянную разделочную доску мягким мылом для посуды и теплой водой.Дайте разделочной доске высохнуть на воздухе.
• Запрещается: Вымойте разделочные доски в посудомоечной машине или замочите в воде.

Мрамор

Хотя мрамор является чистым фоном для фотосъемки еды, он не самый практичный для многолюдной кухни. Еда и острые лезвия соскальзывают с гладкой поверхности, а ее большой вес затрудняет мытье и хранение. Но если он у вас уже есть или вы не можете устоять перед его красотой, вот как его использовать:

• Do: Используйте мрамор для работы с тестом для пирогов, печенья, домашней пасты и другой выпечки, потому что он от природы не прилипает и остается прохладным на ощупь.
• Нельзя: Нарезать что-нибудь (особенно овощи). Мрамор может повредить ножи и легко поскользнуться.

• Do: Вымойте мрамор вручную с помощью мягкого средства для мытья посуды и мягкой губки или тряпки. Продезинфицируйте его раствором, состоящим из половины воды и половины уксуса. Слишком много кислоты вредно для мрамора.
• Запрещается: Мойте в посудомоечной машине или подвергайте мрамор резким перепадам температуры, которые могут вызвать трещины.
• Do: Покажи это! Охладите мрамор в холодильнике, а затем используйте его, чтобы приготовить потрясающую сырную тарелку на следующей встрече. Мрамор не повредит тупые края ножей для сыра или масла.

Пластик

Plastic — это мастер на все руки. У вас есть сочный стейк, который нужно разрезать, или устрицы, которые нужно очистить? Твердая непористая поверхность пластика помогает предотвратить перекрестное заражение другими продуктами питания. Кроме того, его легко мыть (привет, мыть в посудомоечной машине!) И он чрезвычайно прочен.

Хотя вы не можете достать пластиковую разделочную доску, чтобы продемонстрировать прекрасный ассортимент мясных закусок, вы обнаружите, что тянетесь к ней для больших и малых задач. Вот как заставить пластик работать:

• Do: Пластиковые доски с цветовым кодом для безопасности пищевых продуктов. Делайте то, что делают повара, используйте зеленый для продуктов, красный для мяса / птицы и синий для морепродуктов.
• Запрещается: Подвергайте пластиковые разделочные доски (или любые другие пластиковые кухонные инструменты, если на то пошло) нагреванию.Выбросьте все разделочные доски с расплавленными пятнами или бороздками, которые выглядят «пушистыми».
• Do: Положите влажное кухонное полотенце под пластиковую разделочную доску, чтобы оно не соскользнуло. Это особенно полезно при замешивании теста.
• Не надо: Забудьте точить ножи. Пластик настолько прочен, что может быть жестким с лезвиями.
• Do: Продезинфицируйте доску после того, как вы нарежете сырое мясо или морепродукты пастой из равных частей пищевой соды, соли и воды.

Хаки для хранения разделочной доски

Теперь, когда вы знаете, как ухаживать за разделочными досками, вот несколько умных способов их хранения:

• Закрепите пластиковую стойку внутри дверцы шкафа .Тонкая полка для журналов из магазина канцелярских товаров отлично подойдет.
• Установите ряды вертикальных дюбелей в небольшую часть кладовой или шкафов, чтобы удерживать доски.
• Используйте этот тонкий шкаф необычного размера рядом с посудомоечной машиной или духовкой для хранения.

Как ухаживать за разделочной доской

Если вы готовите, вполне вероятно, что у вас на кухне есть пара разделочных досок (а если нет, перестаньте читать это и купите одну прямо сейчас).Разделочные доски могут показаться основной кухонной необходимостью, но на самом деле нужно многое знать: какой тип лучше использовать для какой задачи? Их можно мыть в посудомоечной машине? Какой самый лучший размер? Установление фактов может иметь большое значение. Вот девять разделочных досок, которые не могут остановить производство A.S.A.P.

1. Вы Разделите мясо и овощи на одной доске.

Прекратите совершать этот ужасный акт перекрестного заражения. Используйте отдельные разделочные доски для мяса, птицы и овощей.Рассмотрим систему цветовой кодировки, используя только красную пластиковую разделочную доску для сырого мяса и зеленую — для овощей. Если вы предпочитаете деревянные разделочные доски, нанесите цветовой код с помощью небольшого кусочка изоленты, который выдержит воду.

2. Вы режете на скользкой разделочной доске.

Сэкономьте время и палец, закрепив разделочную доску перед тем, как приступить к измельчению. Купите разделочную доску с ручками или подложите под разделочную доску влажное бумажное полотенце.(Не пользуйтесь кухонным полотенцем — все слишком толстое или неровное приведет к шатанию доски.)

3. Вы используете неправильный размер .

Точно так же, как слишком маленькие коврики поражают жилые комнаты, слишком маленькие разделочные доски поражают кухни. Во время нарезки ломтиками и кубиками дайте себе достаточно места, чтобы избежать икоты. Чтобы убедиться, что ваша разделочная доска достаточно велика, поместите нож по диагонали через доску. Если длина ножа больше, чем длина разделочной доски, увеличьте масштаб; поверхность доски должна быть на пару дюймов больше ножа.

4. Вы кладете его в посудомоечную машину.

Деревянные или пластмассовые разделочные доски нельзя мыть в посудомоечной машине, так как они подвергаются длительному воздействию тепла и воды, что может вызвать коробление и растрескивание. Вместо этого протрите разделочные доски в горячей мыльной воде, а если вы хотите быть в большей безопасности (например, после обработки сырого мяса), перед очисткой замочите доску в растворе из 1 части уксуса и 4 частей воды.

5. Вы не смазываете деревянные доски маслом.

При достаточной ручной стирке деревянные разделочные доски могут начать сохнуть. Смажьте их безопасным для пищевых продуктов минеральным маслом (также называемым жидким парафином) или пчелиным воском. Оба помогут предотвратить впитывание воды.

6. Вы режете стекло, мрамор или кориан.

Эти разделочные доски являются чисто декоративными: их материалы сделают ваши ножи тупыми с невероятной скоростью. К тому же они действительно скользкие.

7. Вы Используете бамбук с тупыми ножами.

Бамбук намного тверже дерева, поэтому нож затупится быстрее. Если вы предпочитаете бамбук дереву по экологическим соображениям, приобретите сталь для ножей, чтобы быстро заточить его в домашних условиях.

8. Вы копите старые разделочные доски.

Как только на разделочных досках появятся глубокие бороздки или вмятины, которые трудно очистить и в которых легко могут жить бактерии, пора их заменить.

9. Вы отказываетесь следовать правилам посудомоечной машины.

Если мыть разделочную доску вручную сложно, купите композитную, которая сделана из натуральных и синтетических материалов. Линия Epicurean разработана таким образом, чтобы противостоять неправильному обращению с посудомоечной машиной, царапинам от ножей и высокой температуре.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

.