Домашнее растение лимонник, посадка и размножение, полезные свойства
Домашнее растение лимонник можно легко узнать по характерному тонкому лимонному аромату, благодаря которому оно и получило свое название. В дикой природе встречаются целые заросли, которые состоят из лиан лимонника, одного из дикорастущих видов этого растения.
Содержание:
- Домашнее растение лимонник: описание и фото
- Виды лимонника
- Лимонник декоративный комнатный — посадка и уход
- Методы размножения комнатного лимонника
- Комнатный цветок с запахом лимона: полезные свойства
Домашнее растение лимонник: описание и фото
Нередко лимонник можно встретить в качестве кустарниковой формы, используемого для ограждения приусадебного участка.
К внешним особенностям, которые можно заметить практически на любом фото в сети, относятся:
- Стебли длинные с шелушащейся корой, в ширину могут достигать 3 см;
- Листья простые, большие и мясистые, яйцевидные по форме и темно-зеленые по цвету;
- Цветки двудомные (с цветками обеих полов на разных растениях) или однодомные (с цветами обеих полов на одном растении). Цвет лепестков — белый, или розовый;
- Плоды садовых форм круглые, насыщенного красного цвета, чем-то напоминают ягоды смородины. В одной ягоде зачастую одно, или два семена. Спеют в начале осени.
Садовая форма прекрасно переносит заморозки. Год плодоношения чередуется с годом отсутствия ягод, которые получили широкое распространение в медицине.
Виды лимонника
Всего современная ботаника насчитывает от четырнадцати до двадцати пяти видов.
Однако, чаще всего используется два вида лимонника:
- Китайский, или дальневосточный — многолетняя древовидная лиана, которая в длину может вырастать до 15 м. Кора молодой лианы отличается желтым оттенком, который с возрастом меняется на коричневый. Корень шнурообразный, с большим количеством придаточных. Традиционно лимонник можно увидеть на Дальнем Востоке, вдоль рек Амурской и Сахалинской областей;
- Крымский, или железница — эндемический вид, встретить который можно исключительно на территории крымского полуострова. Предпочитает теплые солнечные склоны каменистых степных областей, встречается на известняковых обнажениях. Внешне отличается удлиненными листьями, которые могут вырастать до 3 см в длину. Отличается запоминающимся лимонным ароматом, из-за чего его листья часто используют в качестве чайной заварки.
Кроме Китайского и Крымского вида, существуют и другие, но наибольшую известность получили эти дикорастущие виды.
Лимонник декоративный комнатный — посадка и уход
Декоративная форма отличается неприхотливостью. Легко приживается на новом месте после высадки.
К основным правилам посадки относятся:
- Правильный подбор емкости — в горшке обязательно должны присутствовать дренажные отверстия. Размер емкости должен только немного превышать размеры корня;
- Перед высадкой обязательно нужно насыпать на дно небольшое количество камешков;
- Садовая земля — не лучший вариант для посадки, рекомендуется приобрести специальную почвенную смесь;
- После того, как растение будет высажено, его нужно обильно полить и поместить в затененное, защищенное от сквозняков место.
- Для того, чтобы растение хорошо прижилось, важно соблюдать правила ухода: производить систематическое рыхление почвы, обязательно опрыскивать в жаркое время года и первый месяц следить за тем, чтобы почва не пересыхала.
Посмотрим видео о выращивании лимонника:
Методы размножения комнатного лимонника
Существует три способа размножения комнатного лимонника, которые отличаются по уровню сложности.
| Из семян | Посев лучше всего производить под зиму, в крайнем случае весной. Для этого рекомендуется заранее подготовить рассадную почвосмесь, в которую, на глубину 0,5 см, заделываются семена. Сверху покрыть бумагой и поливать ежедневно. Первые всходы стоит ожидать на вторую неделю. Важно обеспечить сеянцам защиту от прямых солнечных лучей и несколько раз обработать легким раствором марганцовки. После образования третьего листка, можно пересадить саженцы в новую емкость |
| Из черенков | Лучше всего подойдут верхние части молодых стеблей, срезать которые рекомендуется в средине лета. Срезанные черенки рекомендуется поместить в стимулятор роста (Корневин), для активизации роста корешков. Через несколько дней черенки высаживают в заранее увлажненный песок, покрыв пленкой или срезанными бутылками |
| Из корневых отпрысков | Для этого подойдут отпрыски, максимально отдаленные от материнского растения. Их откапывают и высаживают в заранее подготовленные емкости с почвенной смесью. При этом важно сделать все как можно быстрее, отпрыски ни в коем случае нельзя хранить на воздухе долгое время, это может негативно сказаться на состоянии корневой системы и привести к ее гибели. В течение первого месяца молодые саженцы нуждаются в обильном поливе и защите от прямых лучей солнца, которые могут пересушить почву и листья |
При подготовке почвенной смеси для высадки саженцев важно учитывать, что обычная садовая почва не подходит для этого растения.
Поскольку его родиной является другой климатический пояс с соответствующими почвами, лучше приобрести специальный субстрат, который будет максимально подходить потребностям лимонника.
Комнатный цветок с запахом лимона: полезные свойства
Кроме эстетического удовольствия, лимонник приносит и другую пользу.
Так, в составе этого растения содержатся:
- Ряд органических кислот, освежающих веществ, витаминов групп C и E, сахара;
- Такие макро- и микроэлементы, как кобальт, цинк, магний, медь, железо, марганец, алюминий и кальций, которые сосредоточены в листовых пластинках;
- Биологически активные вещества — схизардрин и схизандрол;
- Жирные масла, что присутствуют в составе семян.
Наибольшую ценность для современной медицины представляют биологически активные вещества, что присутствуют в составе растения. Их главным достоинством является благотворное воздействие на деятельность печени и стимуляция функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем.
Для восполнения дневной потребности этих элементов, достаточно потребить 50 г ягод.
Еще в пятом веке до нашей эры, был известен освежающий эффект плодов Китайского вида. Благодаря этой особенности, лимонник часто рекомендуют при сильном физическом или психическом перенапряжении, при затяжной депрессии в качестве стимулирующего препарата.
Благодаря благотворному воздействию на сердечно-сосудистую систему, ягоды и семена часто используются для терапии и профилактики малокровия, гипертонии, неврозе сердца и нефрита.
Отвар из ягод используется для нормализации процессов тканевого дыхания и понижения концентрации сахара в кровотоке.
Используется также для профилактики острых респираторных заболеваний, гриппа, снижения уровня гликогена в печени.
Применяется в виде настойки:
- Смешать 20 г ягод, 10 г размятых семян и залить 100 мл водки;
- Полученную смесь плотно закрыть и перенести в прохладное темное место на полторы недели;
- После того, как настойка будет готова ее отфильтровывают и пьют по 25-30 капель до еды.
Благодаря богатству состава, это растение используются, как в традиционной, так и в нетрадиционной медицине. Кроме того, экстракт лимонника можно встретить в косметической продукции, его часто добавляют к маскам для достижения освежающего эффекта.
Лимонник — домашнее растение, которое можно встретить, как в доме, так и на приусадебном участке. Отличается тонким лимонным ароматом, из-за чего получил свое название. Благодаря богатству состава широко распространен в медицине, применяется в косметологии.
Подробнее о целебных свойствах растения — на видео:
выращивание в саду и дома
Лиана лимонник китайский — листопадное растение, встречающееся в Китае, на Дальнем Востоке. Растение ценится садоводами за лекарственные свойства и декоративность. Стебли, листья, цветы приятно пахнут лимоном.
Выращивают лимонник на дачных участках в качестве живой изгороди. Лиана нуждается в подвязке к опоре, способна закручиваться вокруг опоры на высоту 8 м.
Комнатное растение лимонник
В квартире чувствует себя неплохо. В естественной среде лиана растет в лесу и приспособлена к рассеянному солнечному свету, поэтому в комнате досвечивать лимонник нужно только зимой.
Подкормки калийными и фосфорными удобрениями служат достаточным питанием для поверхностной корневой системы лианы.
Не переносит лимонник при выращивании в комнате полива некипяченой водопроводной водой и сухости воздуха. Летом растение опрыскивают, а на зиму часть ствола засыпают песком.
Применение в медицине
В состав плодов и листьев лимонника входит вещество схизандрин, стимулирующее нервную систему, повышающее иммунитет. Высокое содержание антиоксидантов и стимуляторов определяют область применения лианы в медицине:
- восстанавливает работоспособность;
- повышает остроту зрения;
- стимулирует дыхательную систему;
- стабилизирует кровяное давление.
Выращивание лианы
Выращивают с помощью семян и корневой порослью. Черенками окореняется растение хуже, приживаются только 20% экземпляров.
Семенное размножение
Из семян появляются однодомные растения, что обеспечивает хорошее опыление. Отбирают семена со средней части спелой кисти.
- Собирают ягоды в сентябре, когда плоды созреют.
- Весной плоды замачивают, отмывают семена от мякоти.
- Замачивают на 4 дня в текущей воде.
- Помещают во влажный песок на месяц при + 20 оС.
- Семена, не вынимая из ящика, закапывают под снег, не допуская промерзания, на месяц.
- Вносят ящик в комнату с температурой +10 оС на 2 недели.
- Семена растрескиваются, после чего их высаживают.
Заделывают посадочный материал на глубину 0, 5 см. Растения пикируют при появлении 4 листьев, в начале лета высаживают в грунт. Выращенная семенами лиана зацветет через 6 лет.
Размножение корневой порослью
Неглубоко залегающее в почве корневище дает большое количество поросли. Весной побеги молодой лианы присыпают слоем земли, поливают, чтобы получить ростки для отсадки. Высаживают отсадки на место следующей весной. Уже через 2 года лимонник может принести первые плоды.
Обновлено: 17.10.2016
| Заболевание | Признаки | Лечение |
| Листовая мозаика | Скручивание листьев, светлые крапинки, остановка роста. | Изолировать от остальных растений, обеспечить правильный уход и подкормку. При сильном заражении уничтожить растение. |
| Рак цитрусовых | Деформация и темные пятна на листьях и плодах, остановка роста. | Уничтожить растение. Болезнь не лечится. |
| Тристеза | Беспричинный листопад, коричневые пятна на стволе и ветвях. | |
| Мельсеко | Засыхание, начинающееся с кончиков листьев и распространяющееся к ветвям. Листопад. Краснота на срезе веток. | |
| Гомоз | Продолговатые темные пятна на стволе и ветвях, часто покрытые трещинами, из которых выделяется желтое смолистое вещество. | Удалить пораженные места, обработать фунгицидным препаратом. Повторять лечение до полного исчезновения пятен. |
| Антракноз | Побледнение и опадение листвы. Красноватые пятна на плодах. | Удалить все пораженные части, обработать растение Фитоспорином или бордосской смесью. |
| Парша | Желтые пятна на листьях, впоследствии набухающие и приобретающие розоватый цвет. Оранжевые пятна на плодах. | |
| Корневая гниль | Листопад, запах гнили, потемнение и размягчение корней. | Произвести внеплановую пересадку. Очистить корневую систему от земли, срезать поврежденные корешки и обработать толченым активированным углем. Полностью заменить грунт. |
Иногда причина плохого самочувствия растения кроется в атаке вредителей.
| Вредитель | Признаки | Лечение |
| Щитовка | Бурые бугорки на листьях и стеблях, липкий налет, увядание. | Обработать растение мыльным раствором, сполоснуть под душем. Повторить через несколько дней. |
| Тля | Деформация листьев, липкий налет, видимые глазом скопления насекомых. | Срезать пораженные листья. Если заражены стебли – обработать их чесночным настоем. В запущенных случаях произвести лечение инсектицидами. |
| Корневая тля | Остановка роста, увядание и желтизна листвы. | Вынуть корни из горшка, обработать чесночным настоем или инсектицидным препаратом, пересадить в новый грунт. |
| Паутинный клещ | Тонкая липкая паутинка на молодых побегах. | Каждые пять дней опрыскивать растение раствором борной кислоты. |
Чтобы предотвратить заражение лимонного дерева паразитами и болезнями, нужно соблюдать температурный режим, поддерживать влажность воздуха в помещении на необходимом уровне, систематически удобрять грунт и не допускать чрезмерного или слишком скудного полива.
Комнатный лимон
Такое вечнозеленое дерево, относящееся к роду цитрус (Citrus), как лимон (Citrus limon) является представителем семейства рутовые (Rutacea). Такое дерево попало в средиземноморские страны в начале 9 века, где стало выращиваться в качестве культурного растения. А завезено оно было из Юго-Восточной Азии. В природных условиях первоначальный вид лимона уже встретить невозможно.
Лимон растят в качестве как декоративного, так и плодового растения. Так как он очень любит тепло, то в районах с суровыми зимами его растят, как кадочное растение в комнатных условиях. С наступлением теплого времени года его рекомендуется перенести на улицу, а осенью вновь занести в помещение. В комнатных условиях выращивают множество различных сортов данного растения, и все они цветут и плодоносят.
Помимо того что лимонное деревцо очень красиво, оно еще и невероятно полезно. Так, в кожуре самого плода находится большое количество эфирных масел, а в мякоти ― содержится большое количество различных витаминов. Также полезно и само растение, которое обладает способностью поддерживать благоприятный микроклимат в квартире. Дело в том, что оно выделяет летучие вещества (фитонциды), которые наилучшим образов влияют на эмоциональное состояние, проживающих в доме, людей, а также способствуют укреплению их иммунной системы.
В комнатных условиях данное растение может достигать в высоту 150 сантиметров. Имеет ветвистый прямостоячий стебель, который со временем одревесневает. Молоденькие веточки окрашены в насыщенный зеленый цвет, но с возрастом их покрывает тоненькая кора коричневатого окраса. Для того чтобы сформировать красивую крону, прибегают к обрезке побегов.
Душистые зеленые листочки этого растения, поверхность которых глянцевая и блестящая обладают овально-заостренной формой. Имеются сорта, у которых есть маленькие колючки в листовых пазухах.
Цветение у лимона может наступить как в теплое, так и в холодное время года. Однако обильнее он цветет в весенний период. На деревце в одно и то же время могут присутствовать плоды, цветочки, а также нераскрывшиеся бутоны. Небольшие кремовые либо белоснежные цветочки собраны в маленькие кисти, но чаще всего они одиночные. Чтобы растение плодоносило, цветки необходимо опылять. Созревание плодов ― это процесс достаточно длительный и занимает примерно 6 месяцев.
Уход за лимоном в домашних условиях
Освещенность
Очень любит свет, но при этом лучше, если он будет рассеянным. Так, лимон рекомендуется поместить около окна, расположенного в южной части помещения. Там он может спокойно расти круглый год кроме летних солнечных, знойных дней. Вообще в теплое время года такое деревце советуют перенести на улицу. Но если это сделать невозможно, тогда летом в жаркие дни необходимо убирать растение вглубь помещения подальше от окон.
Цитрусовые достаточно капризны, что касается перемены в освещении. Так, если деревце переставлять с места на место либо поворачивать к окну разными сторонами, то это может спровоцировать опадение завязей и цветочков.
Если в зимнее время лимон находится в прохладном помещении, где температура в пределах 7–14 градусов, то он засыпает (приостанавливается рост растения). В этом случае ему не нужна досветка. Но когда растение находится зимой в тепле, то ему необходимо обеспечить 10–12-ти часовой световой день, и в этом вам может помочь досветка.
Температурный режим
При выращивании лимона нужно учесть, что он не любит резких перепадов температур. Например, если зимой в комнате, где находится растение, открыть форточку, то это может стать причиной опадения всей листвы. Также не рекомендуется переносить его в теплое помещение перед самыми заморозками. Делать это следует заблаговременно, пока еще достаточно тепло и днем, и ночью. В том случае, когда похолодало очень быстро и есть угроза заморозка, то лимон необходимо для начала перенести в прохладное помещение (например, на веранду), а по прошествии нескольких дней уже занести в сам дом.
В весеннее время, когда происходит образование бутонов и начало цветение, деревце следует поместить в прохладное место (от 14 до 18 градусов). Если же оно в это время будет находиться в тепле, то произойдет опадение и завязей, и бутонов.
На улицу деревце можно переносить только после того, как воздух прогреется до 12 градусов, и температура не будет опускаться ниже данного значения. Растению требуется постепенное привыкание к солнечному свету на свежем воздухе. Так, для начала его следует поставить в тенек.
С наступлением осеннего периода лимон необходимо занести в помещение, после того как температура воздуха снизиться до 11 либо 12 градусов. Молоденькое растеньица можно убирать в дом только на ночь, а в дневное время его опять следует выносить на улицу. Взрослое растение в большой кадке переносить на свежий воздух, а потом в дом каждый день довольно проблематично, потому его заносят в помещение, когда на улице еще достаточно тепло. Рекомендуется для начала на 1–2 недели занести лимон на теплую веранду.
В зимнее время деревце следует поместить в прохладное место (от 14 до 16 градусов). Если же зимой оно содержится в тепле, то его следует очень часто увлажнять из опрыскивателя.
Влажность воздуха
Предпочитает повышенную влажность воздуха. В том случае, если она слишком низкая, то начинается опадение листвы. Чтобы повысить влажность, необходимо регулярно опрыскивать лимон либо поставить горшок на поддон, заполненный мелкой галькой или керамзитом и небольшим количеством воды. Также можно использовать увлажнитель воздуха.
Как поливать
Очень любит влагу, поэтому поливать его в весенне-летний период нужно регулярно и обильно. В холодное время года полив сокращают. При холодной зимовке полив скудный, а если в это время растение находится в тепле, то поливать его следует по мере того, как просыхает субстрат. Избегайте пересыхание земляного кома, так как это может спровоцировать пожелтение и опадение листвы.
Так же следует следить за тем, чтобы в грунте не застаивалась вода. Это может спровоцировать образование гнили на корнях. Чтобы этого не случилось нужно при посадке сделать очень хороший дренажный слой.
Для полива используют слегка теплую (температура на пару градусов больше комнатной) и обязательно отстоянную воду. Поливать также рекомендуется талой либо дождевой водой.
Подкормка
Подкормку следует производить во время интенсивного роста (с марта по октябрь) 1 раз в 10–14 дней. Используют для этого жидкое удобрение, поочередно внося в почву то органическое, то минеральное. При холодной зимовке подкормка не производится. При содержании в немного прохладном помещении лимон нужно подкармливать 1 раз в месяц небольшим количеством удобрения.
В том случае, когда растение находится на улице, для его подкормки нужно использовать птичий помет, перегной и навозную жижу. Эти «ингредиенты» предварительно надо растворить в воде.
Особенности пересадки
Молоденьким растеньицам требуется ежегодная пересадка. Проводится она в весеннее время до наступления цветения. Пересадку проводят аккуратно, перевалкой. В том случае, когда не удалось вовремя пересадить лимон весной, это можно сделать в осеннее время. Когда растение станет взрослым, пересадку надо будет проводить не чаще 1 раза в 3 либо 4 года, но верхний слой земли заменять нужно ежегодно.
Пересадку проводят очень аккуратно. Следите за тем, чтобы не разрушился земляной ком. Растение помещают в новый горшок и подсыпают нужное количество землесмеси. А все, потому что на поверхности тоненьких корешков данного растения находится слой микоризой (особых грибков), а они способствуют лучшему поглощению питательных веществ из земли. Чтобы лимон рос и развивался нормально, не стоит забывать о такой его особенности, и ни в коем случае не нужно отряхивать или мыть его корневую систему. Это можно проделать только в случае загнивания корней, для того чтобы спасти деревце.
Выбирая горшок для пересадки, нужно учитывать то, что он должен быть всего лишь на несколько сантиметров большего предыдущего. Это поможет избежать застоя жидкости в почве и как следствие появление гнили. Также нужно знать, что в просторных горшках у лимонов цветение не наступает.
Если растение довольно большое, то для него выбирают кадку из пластика либо дерева, у которой на дне должны быть довольно крупные отверстия. Не забудьте про хороший дренажный слой, который должен состоять из керамзита, ведь это позволит лишней жидкости быстро покидать горшок.
Землесмесь
Для высадки используют рыхлую, слабокислую либо нейтральную землю. Для составления подходящей землесмеси нужно смешать перегнойную, дерновую и лиственную землю, а также песок и торф в пропорции 1:2:1:1:1. При желании можно купить готовую смесь для цитрусовых.
Как сформировать крону
Это растение сильно ветвится, и пока оно молоденькое, его рекомендуется систематически поворачивать для равномерного роста кроны. Если на растении есть бутоны либо завязи, то поворачивать его не следует, так как этим вы можете спровоцировать их опадение. Поворачивать нужно понемногу (примерно на 30 градусов) 1 раз в несколько дней.
Формировать крону специалисты советуют в виде деревца с низеньким стволом (около 20 сантиметров до разветвления). Ствол следует обрезать секатором, это спровоцирует появление боковых почек. Спустя год надо будет укоротить боковые ветви и если это нужно, то и нижние. Ветви, на которых образуются завязи, практически не растут и частенько высыхают, поэтому срывая плод, их нужно обрезать на 2 либо 3 листочка.
Опыление
Для того чтобы лимон плодоносил, необходимо произвести опыление цветов вручную. Для этого вам понадобится небольшая кисточка. Нужно взять пыльцу с одних цветочков и переместить их на другие.
Правила выращивания плодов
Время созревания плодов зависит от того, какой сорт выращивается. Однако стоит учесть, что этот процесс достаточно длительный. В домашних условиях это может занять от 7 до 9 месяцев. Оградите растение от колебаний температур, а также его запрещается в это время поворачивать. Листочки, которые с легкостью усваивают углекислоту из воздуха, еще являются своеобразным «складом» питательных веществ. Чтобы завязался и нормально развивался всего 1 плод, необходимо чтобы на лимоне присутствовало от 12 до 15 здоровых листочков.
Как размножить
Для размножения используются черенки от сортовых лимонов. Также размножить лимон можно прививкой на сеянцы различных цитрусовых.
Семена для посадки можно взять из спелого покупного лимона. Сеянцы довольно хорошо всходят и активно растут, а также прекрасно приспосабливаются к новым условиям обитания. Но при этом они не наследует признаки материнского растения, а это значит, что такие деревца не будут плодоносить. Рекомендуется к такому сеянцу привить черенок от плодоносящего лимона.
Легче вырастить такое растение из черенка, который можно взять у знакомых либо приобрести через интернет.
Длина черенка должна быть от 8 до 12 сантиметров. На каждом из них должно присутствовать 3–5 почек. Вверху срез делают на полсантиметра выше почки, а внизу ― непосредственно под ней. Срез должен быть сделан под углом в 45 градусов. Листочек, находящийся снизу, надо удалить, а остальные укоротить на ½ часть.
Черенок перед посадкой в крупнозернистый песок либо песок, перемешанный с землей в пропорции 1:1, нужно обработать стимулятором роста корней (к примеру, гетероауксин). А еще нижний срез обработать измельченным древесным углем. Посадку производят на глубину в 10–15 миллиметров под углом в 90 градусов. Помещают в тепло (не менее 18 градусов) и систематически опрыскивают. Укоренение произойдет через несколько недель.
Видео обзор
Комнатный лимон: уход в домашних условиях, выращивание, фото, болезни, цветение, размножение
Комнатный лимон — одно из самых эффектных и красивых декоративных растений. Радуя своих хозяев яркой листвой и ароматными цветами, это цитрусовое, однако, относится к группе очень капризных. Уход за лимоном в домашних условиях должен осуществляться правильно. При малейшем нарушении технологии деревце не только не будет цвести и плодоносить, но может и вовсе сбросить листву и погибнуть. Для того чтобы растение хорошо развивалось и имело пышную крону, его следует правильно поливать и удобрять.
О чем нужно знать?
Далее в статье во всех подробностях разберемся с тем, каким образом осуществляется за таким растением, как комнатный лимон, уход в домашних условиях. Цветение и плодоношение этого цитрусового возможны только при условии:
- правильного выбора места;
- использования подходящего грунта;
- регулярных поливов и подкормок;
- периодической обрезки.
Цветение
Основную декоративную ценность лимона представляют его плотные листья насыщенного темно-зеленого цвета. Белые с желтыми тычинками звездчатые цветы этого цитрусового достаточно эффектны. Однако растут они в глубине кроны, в пазухах листьев, и снаружи практически незаметны. Поэтому к группе красивоцветущих комнатных растений лимон отнести нельзя. Но хотя цветы этого цитрусового не являются его главным украшением, пахнут они очень приятно. Причем аромат распространяется буквально по всей комнате.
Обильное появление бутонов возможно только в том случае, если будет осуществляться правильный за таким растением, как комнатный лимон, уход в домашних условиях. Не цветет это цитрусовое чаще всего именно из-за недостатка в почве питательных веществ и нерегулярных поливов. Также на отсутствие бутончиков и плодов может повлиять нехватка солнечного света.
Как выбрать сорт?
В дикой природе комнатный лимон, уход в домашних условиях за которым действительно сложен, произрастает в жаркой Индии. В качестве культурного этого растение возделывается уже очень давно, в том числе и в России. Завезены к нам в страну лимоны были еще во времена Петра Первого. За годы культивирования было выведено множество сортов этого цитрусового, урожайных и неприхотливых. Но конечно же, для выращивания в условиях ограниченного пространства подходят далеко не все разновидности. Наиболее популярными у любителей комнатных растений являются сорта:
- Павловский. Такие лимоны при благоприятных условиях могут достигать в высоту даже и до 2 метров. К преимуществам этой разновидности относят прежде всего то, что она очень легко размножается. Павловский лимон, выращивание и уход в домашних условиях за которым — процедуры, в сравнении с другими сортами, относительно простые, хорошо подойдет не слишком опытному цветоводу. Плоды у него очень ароматные и хрупкие. Сорт не слишком любит яркий солнечный свет.
- Мейера. Этот сорт хорош ранним плодоношением и неприхотливостью. От большинства других разновидностей он отличается более кислыми плодами. Также комнатный лимон Мейера, уход в домашних условиях за которым производится примерно так же, как и за любыми другими сортами, отличается компактностью. Вырастает эта разновидность очень невысокой.
- Новогрузинский. Этот лимон легко заставить давать урожай круглый год. Плоды у него не имеют семян и очень хорошо пахнут.
Как выбрать место?
К особенностям лимона, помимо всего прочего, можно отнести то, что он очень не любит смены обстановки. Поэтому место для него нужно выбирать тщательно. Большинство сортов предпочитают хорошее освещение. Но прямых солнечных лучей при этом не переносит.
Ставят лимон, выращивание и уход в домашних условиях за которым будет успешным только в случае правильного выбора места, чаще всего на восточном окне. Яркого, но довольно-таки рассеянного утреннего освещения для хорошего развития этому растению вполне хватает.
Допускается ставить лимоны и на южное окно. Однако в этом случае обязательно следует позаботиться о притенении. Прямые солнечные лучи обязательно вызовут у растения ожоги. К тому же лимон отреагирует на избыток освещения появлением большого количества маленьких белесых листьев. Таким образом, цитрусовое просто попытается снизить площадь контакта с УФ-лучами и потеряет в эффектности.
Выбирать место для лимона следует также с учетом того, чтобы горшок не охлаждался сквозняком. В особенности это касается холодного времени года. Если температура земли в горшке будет ниже температуры окружающего воздуха, растение сбросит листья.
Как размножать черенками?
Это самый легкий способ получить у себя дома несколько новых лимонов. Срезают черенки со взрослого растения в начале весны. Веточка должна быть зрелой, толщиной около 4-5 мм. Нижние листья с черенка удаляют. Высаживать веточку лучше всего в парник, изготовленный из обычной пластиковой бутылки.
Отлично подойдет емкость на 2 литра. Верх бутылки срезают, а в ее дне проделывают несколько отверстий для стока воды. Далее на дно насыпают слой пропаренного песка. Сверху укладывают питательный грунт с кислотностью 6.5-7 рН. Субстрат для лимона можно купить в магазине либо приготовить своими руками. В последнем случае берут:
- листовую землю — 1 ч.;
- перегной — 1 ч.;
- дерновую землю — 2 ч.;
- песок — 1 ч.
Все компоненты следует тщательно перемешать и уложить в бутылку.
Торец срезанного черенка присыпают древесной золой, припудривают стимулятором гетероауксином и погружают в грунт на 2-3 см. Далее растение нужно тщательно полить, а бутылку накрыть сверху полиэтиленовой пленкой. В дальнейшем увлажнять почву в емкости до укоренения растения не рекомендуется. Корешки веточки выпускают примерно через месяц.
При использовании черенков в качестве посадочного материала в последующем будет легче всего осуществлять за таким цитрусовым, как комнатный лимон, уход в домашних условиях. Размножение по этой технологии позволяет быстро получить пышное, здоровое, плодоносящее взрослое растение.
Использование семечек
Посадочный материал при таком способе выращивания следует выбирать как можно тщательное. Из плода ровной формы нужно достать самую большую семечку. Высаживать ее следует сразу же. В качестве емкости в данном случае можно использовать обычный пластиковый стаканчик с проделанными в нем дренажными отверстиями. На его дно следует насыпать немного песка. Грунт в данном случае используется такой же, как и под черенки.
Лучше всего посадить сразу несколько семечек в разные стаканчики, а затем выбрать для выращивания самое крепкое растеньице. Заглубляют семечки в грунт на 2-3 см. Сразу же после посадки выполняют полив. В емкость побольше выбранный лимончик нужно будет перенести в возрасте 3-5 месяцев. Перевалку следует делать как можно аккуратнее. Если корешки лимончика будут повреждены, он сбросит листву.
Как поливать?
Влага — это то, что очень любит комнатный лимон. Уход в домашних условиях за ним, как и за всеми цитрусовыми, заключается, в том числе, и в частых поливах. Летом почву под растением увлажняют один раз в сутки — двое. Зимой лимон поливают раз в неделю. При недостатке влаги листочки у этого растения меняют цвет на желто-коричневый.
Если такое случиться, ни в коем случае нельзя заливать лимон сразу большим количеством воды. Иначе у него погибнет корневая система. Поправить положение дел в такой ситуации можно, слегка увлажнив почву под растением и обильно его опрыскав. Полезным будет также оборачивание стебля влажной тканью.
Как удобрять?
Подкармливать лимон также следует довольно-таки часто. Летом один раз в месяц растение поливают слабым раствором марганцовки. Делать это лучше всего на ночь. Также раз в месяц полезно поливать лимон раствором железного купороса. Самым лучшим органическим удобрением для этого цитрусового является обычный коровий навоз.
Можно также приобрести в магазине комплексную подкормку, содержащую азот, калий и фосфор. Таким средством лимон подкармливают два раза в месяц. Очень полезной для этой декоративной культуры являет и древесная зола, содержащая огромное количество микроэлементов.
Уход за лимоном в домашних условиях в плане подкормок может осуществляться и с использованием покупных составов, предназначенных специально для цитрусовых. Иногда любители комнатных растений также заменяют верхний слой почвы в горшке с лимоном на прудовый ил, содержащий много полезных веществ. Зимой, в том случае, если растение плодоносит, подкармливать комплексным удобрением или органикой его следует один раз в месяц.
Формирование кроны
Периодическая обрезка — это также то, чего в обязательном порядке требует комнатный лимон. Уход в домашних условиях за этим растением в плане формирования кроны должен быть периодическим. Иначе может случиться так, что деревце не будет плодоносить. В первый раз обрезку делают сразу после того, как лимончик достигнет высоты 20-30 см. В это время у него аккуратно удаляют верхушку таким образом, чтобы на штамбе осталось 3-4 почки.
Из них примерно через год образуются побеги первого уровня. После того как они достигнут длины в 20-30 см, их также прищипывают. Далее на веточках начнут образовываться побеги второго, третьего и т. д. уровней. Каждую новую «волну» следует прищипывать таким образом, чтобы она была на 5 см короче предыдущей. То есть ветки второго уровня должны иметь длину 15-25 см, третьего — 10-20 см и т. д. Конечно же, нужно удалять больные побеги, растущие внутрь куста и т. д.
Вредители
Таким образом, лимон следует вовремя поливать и удобрять. Также необходимо заняться формированием его кроны. Какие же еще сложности ожидают цветовода, осуществляющего за таким растением, как комнатный лимон, уход в домашних условиях? Болезни поражают этот вид цитрусовых, к сожалению, часто. Поэтому лимон, возможно, придется время от времени еще и лечить.
Деревца этой разновидности могут поражаться как грибками, так и микроорганизмами или насекомыми-вредителями. Чаще всего любителям комнатных цветов приходится бороться со щитовками, мучными червецами и тлей, поражающими лимоны. Все эти разновидности вредителей занимаются тем, что высасывают сок из листьев. Бороться с ними можно посредством мыльной воды или табачного настоя (50-60 г на литр). Иногда щитовок, тлю и клещей изгоняют с растений и с помощью хлорофосного раствора (30 гр на 10 л).
Болезни
Гоммоз — это также одна из проблем, с которой сталкиваются многие любители декоративных растений, выращивающие комнатный лимон. Уход в домашних условиях за этим цитрусовым предполагает, в том числе, и периодический осмотр листьев и стебля. У заболевшего гоммозом растения в нижней части стволика появляются трещины, из которых начинает выделяться камедь. Лечат деревце с помощью садового вара или глины. Трещины предварительно дезинфицируют раствором медного купороса 3%. Затем ранки просто тщательно замазывают варом или глиной.
Вот так вот и осуществляется за таким растением, как комнатный лимон, уход в домашних условиях. Фото на странице наглядно отображают всю красоту этих цитрусовых. Если вы будете выращивать свой лимон, руководствуясь описанными в статье правилами, у вас вырастет такое же эффектное благоухающее деревце с ярко-зелеными листьями и пышной кроной.
| Заболевание | Признаки | Лечение |
| Листовая мозаика | Скручивание листьев, светлые крапинки, остановка роста. | Изолировать от остальных растений, обеспечить правильный уход и подкормку. При сильном заражении уничтожить растение. |
| Рак цитрусовых | Деформация и темные пятна на листьях и плодах, остановка роста. | Уничтожить растение. Болезнь не лечится. |
| Тристеза | Беспричинный листопад, коричневые пятна на стволе и ветвях. | |
| Мельсеко | Засыхание, начинающееся с кончиков листьев и распространяющееся к ветвям. Листопад. Краснота на срезе веток. | |
| Гомоз | Продолговатые темные пятна на стволе и ветвях, часто покрытые трещинами, из которых выделяется желтое смолистое вещество. | Удалить пораженные места, обработать фунгицидным препаратом. Повторять лечение до полного исчезновения пятен. |
| Антракноз | Побледнение и опадение листвы. Красноватые пятна на плодах. | Удалить все пораженные части, обработать растение Фитоспорином или бордосской смесью. |
| Парша | Желтые пятна на листьях, впоследствии набухающие и приобретающие розоватый цвет. Оранжевые пятна на плодах. | |
| Корневая гниль | Листопад, запах гнили, потемнение и размягчение корней. | Произвести внеплановую пересадку. Очистить корневую систему от земли, срезать поврежденные корешки и обработать толченым активированным углем. Полностью заменить грунт. |
Иногда причина плохого самочувствия растения кроется в атаке вредителей.
| Вредитель | Признаки | Лечение |
| Щитовка | Бурые бугорки на листьях и стеблях, липкий налет, увядание. | Обработать растение мыльным раствором, сполоснуть под душем. Повторить через несколько дней. |
| Тля | Деформация листьев, липкий налет, видимые глазом скопления насекомых. | Срезать пораженные листья. Если заражены стебли – обработать их чесночным настоем. В запущенных случаях произвести лечение инсектицидами. |
| Корневая тля | Остановка роста, увядание и желтизна листвы. | Вынуть корни из горшка, обработать чесночным настоем или инсектицидным препаратом, пересадить в новый грунт. |
| Паутинный клещ | Тонкая липкая паутинка на молодых побегах. | Каждые пять дней опрыскивать растение раствором борной кислоты. |
Чтобы предотвратить заражение лимонного дерева паразитами и болезнями, нужно соблюдать температурный режим, поддерживать влажность воздуха в помещении на необходимом уровне, систематически удобрять грунт и не допускать чрезмерного или слишком скудного полива.
Лимонное дерево. Как посадить и вырастить лимон в домашних условиях.
23 октября 2015
Лимонное дерево – цитрусовое вечнозеленое многолетнее растение, произрастающее в субтропическом климате, а потому плохо переносящее мороз. Рост лимонного дерева в теплом климате происходит круглогодично, растение среднерослое, достигает высоты 8 м в открытом грунте. Встречаются и карликовые сорта до 3 м. Теплолюбивость и относительная неприхотливость позволяет успешно заниматься выращиванием лимона в домашних условиях. Лимонное дерево в домашних условиях при должном уходе будет плодоносить и сможет достигнуть больших размеров.
Многие одомашненные, специально выращенные сорта лимона могут плодоносить круглый год и имеют небольшой размер кроны. Эти разновидности (самый знаменитый Павловский сорт) позволяют получать небольшой урожай лимонов в домашних условиях регулярно. А несколько растений смогут полностью обеспечить цитрусами небольшую семью.
Посадка лимона в домашних условиях.
Размножение лимонных деревьев осуществляют двумя способами: черенками, либо семенами. У каждого есть свои преимущества и недостатки.
В первую очередь посадочный материал нужно где-то взять. С семенами всё ясно – идем в магазин и покупаем первый понравившийся фрукт. Как и при выращивание лимона в домашних условиях, плод лимона должен быть спелым, т.е. однородного жёлтого цвета. Практически все плоды лимона содержат семена. Черенки нужно где-то взять: попросите у знакомого, уже обладающего домашним лимоном, можно купить саженец в магазине, или, если повезет встретить в путешествии, срежьте веточку лимона растущего в открытом грунте.
Лимон, посаженный дома из семени сильнее сам по себе. Он активнее растет, лучше приспосабливается к новым условиям, неприхотливее к болезням, растение обзаводится красивой кроной, чего нельзя сказать о деревьях, размноженных черенками. Однако стоить иметь ввиду, что лимон выращенный из семени будет обладать немного другими биологическими характеристиками, чем его родительское дерево. Посадка черенками естественно предполагает 100% перенос генетического материала родителя.
И самое главное, что может повлиять на выбор способа посадки лимона в домашних условиях – это начало плодоношения. Дерево из семени начнёт цвести и плодоносить в возрасте 8-10 лет, черенковый способ размножения сокращает этот срок вдвое.
Выращивание лимонного дерева из семени.
Выбирайте из плода лимона сформировавшиеся, аккуратные семена. Сейте для верности сразу несколько штук из разных плодов, чтобы исключить недозревшие экземпляры. Посадку осуществляйте сразу после извлечения семян, в небольшие горшочки, либо длинные ящики на расстоянии 5 см друг от друга и 3 см от стенок. Почва должна составлять смесь из торфа и цветочной земли в соотношении 1:1, с хорошим дренажем.
Семена прикопайте на глубину 1 см и поддерживайте постоянную влажность почвы, но без переливов. Оптимальной температурой для всходов будет 18-22 град. Ростки лимона в домашних условиях появляются, как правило, по прошествию 2х недель. Среди проклюнувшихся лимончиков выберите наиболее сильные, мощные, с правильной формой. Подращивание нужно производить накрыв росток банкой – для создания микроклимата, в светлом месте, но без прямых солнечных лучей. Один раз в день снимайте банку на некоторое время, для обновления воздуха вокруг лимона. После появления пары настоящих листьев, отсадите понравившиеся экземпляры в отдельные горшочки, диаметром не более 10 см, обеспечьте дренаж. Корешки и торфяную смесь вокруг них сохраните в целостности. Для заполнения горшка используйте смесь из перегноя и цветочной земли. В этом горшке лимон должен подрасти до 15-20 см, затем необходима пересадка.
Размножение лимона черенками.
Для черенков выбирайте ветки толщиной 4-5 мм и длиной около 10 см. Срез нужно производить непосредственно под почкой снизу, и над почкой сверху. На черенке должны остаться 3-4 сформировавшиеся почки и 2-3 листа. Веточку желательно обработать стимулятором роста корней, а затем поместить на 1/2 длины в воду на 3 дня. Для укоренения черенков домашнего лимона используйте ящики или горшки со смесью состоящей из перегноя, крупнозернистого песка и цветочной земли в равных долях. Черенки прикопайте в уплотненный субстрат на глубину 3х см. Отсутствие корней на первом этапе не позволяет получить достаточно влаги из почвы, поэтому лимонное дерево нуждается в ежедневном опрыскивании листьев. Почва должна быть хорошо увлажненной, без застоев воды. Температура оптимальная для укоренения – 20-25 град. Окончательное укоренение наступает по прошествию 30-45 дней. Затем домашнее лимонное дерево можно пересаживать в небольшой горшок.
Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
Почва для выращивания лимона дома должна обладать хорошим запасом питательных минеральных и органических веществ. Вполне подходит цветочная смесь, продаваемая в магазинах, либо почва с дачного участка, обогащенная перегноем. Обязательно на дне горшка нужно организовать хороший дренаж, используя керамзит или древесный уголь. Застой воды в горшке при поливе недопустим, однако, нужно следить за тем чтобы влагу получал весь земляной ком, иначе растение начнет терять корни и болеть. Полив осуществляйте примерно 2 раза в неделю, давая почве полностью напитаться влагой, а затем – подсохнуть. В случае перелива и загнивания почвы, её нужно полностью заменить. Идеальной ёмкостью для выращивания лимона является глиняный горшок. Он в силу своей влагопроницаемости помогает сбалансировать влажность почвы, впитывая и испаряя излишки.
Лимон – светолюбивое растение, подросшему дереву необходимы прямые солнечные лучи примерно в течение 2х часов в день. Лимон в домашних условиях плохо переносит перестановку в новое место, поэтому желательно с самого начала определить постоянное место для домашнего дерева в комнате с окнами, выходящими на юг. Поворачивать горшок с лимон для формирования правильной кроны можно, но постепенно, каждый день на небольшой угол чтобы растение успевало повернуть листву. Каждый год по мере роста домашний лимон нуждается в пересадке в новый горшок. Новая ёмкость должна быть чуть больше предыдущей на 1-2 см в диаметре. Старый земляной ком с корнями необходимо достать с наименьшими повреждениями и перенести в больший горшок, а разницу заполнить новой землей. Когда горшок достигнет 8-10 литров в объеме – пересадки можно заменить подкормками, и 2 раза в год обновлять верхний слой почвы.
Оптимальная температура выращивания лимона: 18-27 град. Лимон как и все комнатные растения не любит сквозняки, особенно зимой. Несколько раз в неделю желательно опрыскивать домашний лимон водой, для поддержания комфортной влажности. Зимой в отопительный сезон требуются ежедневные опрыскивания.
Для придания эстетического вида лимону в домашних условиях необходимо формировать крону нужного Вам вида. В первый год жизни дерево даёт один побег высотой до 30 см. На второй год перед началом активного роста – весной, необходимо обрезать секатором или острым ножом верхнюю часть побега, оставив около 20 см. Это стимулирует дерево к выпуску боковых почек. Затем потребуется удалить нижние почки, оставив 3 верхних. Из них и разовьются скелетные основные ветви кроны домашнего лимона. На следующий год проделываем ту же операцию с боковыми ветвями второго порядка: укорачиваем их, стимулируя к боковому росту и оставляем несколько верхних почек на каждой. Часто после обрезания центрального побега лимон выпускает только один новый росток сверху, тогда необходимо повторно обрезать веточку вместе с верхней, а если позволяет длина, то и второй сверху почкой. Лимонное дерево обычно приобретает красивый вид при наличии основных ветвей до 5-6 уровня ветвления. В дальнейшем для поддержания формы достаточно прищипывать отдельные быстро растущие побеги, либо удалять их совсем.
При должном уходе через несколько лет лимон, выращенный в домашних условиях начнёт цвести. Для формирования завязей перенесите пыльцу ватной палочкой с пыльника на липкую тычинку. Если плодов завяжется достаточно много, то часть нужно будет удалить. В противном случае растение может погибнуть от истощения. Для нормального развития на один плод должно приходится 10-15 листьев.
Цитрусовое дерево принесёт в дом частичку тепла субтропиков, аромат источаемый листьями обеспечит приятную атмосферу в комнате, а если запастись терпением, то легко можно получить свой, пусть и небольшой, урожай лимонов.
Лимонник — плод с пятью вкусами
Одно из самых замечательных растений на земле — лимонник. И цветки, и листья, и стебли его имеют очень тонкий лимонный аромат. Этому свойству растение и обязано своим названием. В дальневосточной тайге встречаются целые заросли древесных лиан лимонника китайского — одного из 14 видов семейства лимонниковых.
Лимонник (Schisandra). © peganum
Описание лимонника
Лианы обвивают деревья, выносят свою листву на их кроны. Стебель у лиан с шелушащейся корой, листва как бы ажурна из-за того, что ярко-зеленые, эллиптической формы листья имеют по краям сосочки. В пазухах листьев образуются мелкие белые бутоны и лепестки цветков, тоже белые, иногда внутри у основания розоватые. В женском цветке — крупный зеленоватый пестик, в мужском — три сидячие тычинки. И те, и другие цветки могут располагаться на одном растении (однодомная форма) или на разных (двудомная форма).
Цветет лимонник в самое теплое время лета — в конце мая — начале июня, опыляется насекомыми и сразу после опыления завязь пестика начинает расти и постепенно вытягивается в ось длиной 5-8 см, а на ней образуется 35-40 ярко-красных ягод. Но созревают плоды не сразу, постепенно, становясь сначала светло-зелеными, потом белыми, розовыми и, наконец, карминово-красными. Грозди долго сохраняются на лиане, почти до морозов, придавая ей нарядный вид. В ягоде находится, как правило, одно — реже два семени.
Чудесные свойства лимонника издавна известны человеку. Он использовал все части растения — стебли, корни, листья, плоды. В восточной медицине лимонник китайский по своему значению стоит на втором месте после женьшеня. Он, как и последний, обладает тонизирующим действием на организм человека: снимает физическую и умственную усталость, придает бодрость и силу.
Как лекарственное средство он был описан в китайской фармакологии еще за 250 лет до нашей эры под названием «у-вей-цзы», что означает «плод с пятью вкусами», так как оболочка плода сладкая, мякоть кислая, семена горькие и терпкие, а при хранении лекарственные снадобья из семян приобретают соленый вкус.
Лимонник красноцветковый (Schisandra rubriflora). © scott.zona
Свойства лимонника
Советские ученые доказали, что лимонник является как бы природным стимулятором. Больше всего действующего начала — схизандрина — находится в плодах, содержится он и в остальных частях растения. В семенах много витамина Е. Сухие растертые плоды лимонника врачи рекомендуют больным гастритом, с пониженным кровяным давлением, с ослабленным организмом после тяжелых заболеваний. Лимонник благоприятно действует на функции глаз.
Настойку его плодов прописывают при импотенции, отвар листьев при некоторых видах депрессии. Настои листьев и коры — эффективное противоцинготное средство. Существует способ лечения больных близорукостью электрофорезом со свежим плодовым соком лимонника. В результате острота зрения повышается в среднем в 1,5 раза. В старину на Востоке женщины втирали в кожу головы слизь из-под коры лимонника против облысения.
Нелишне напомнить, что препараты из лимонника противопоказаны при нервном возбуждении, бессоннице, повышенном артериальном давлении и нарушениях сердечной деятельности. Однако, во всех случаях следует посоветоваться с врачом. Самолечение может при всех положительных свойствах лимонника оказаться бесполезным, а то и вредным.
Лимонник (Schisandra). © scott.zona
Применение лимонника
Из ягод лимонника готовят кисели, джемы. В плодовом соке содержится до 10-12 % органических кислот с преобладанием лимонной. Сок может заменять дефицитную в кондитерском деле лимонную кислоту. При разведении сока водой в 10 раз он не теряет ни яркой красной окраски, ни кислого освежающего вкуса, ни лимонного аромата. Из него можно получать прекрасный тонизирующий напиток.
Из листьев лимонника готовят тонизирующий чай с приятным лимонным ароматом, он имеет золотисто-желтую окраску, а при настаивании в течение 4-5 часов становится темно-желтым. Чай из лимонника считается лучшим заменителем байхового. В домашних условиях можно сушить на зиму листья, собирая их перед листопадом. Плоды можно подвялить и просушить, а потом, перемолов в кофемолке, использовать в лечебных целях по назначению врача.
Лимонник, перенесенный в сады европейской части страны, хорошо растет и плодоносит. Он есть не только в ботанических садах, но и у многих садоводов-любителей.
Лимонник (Schisandra). © peganum
Размножение лимонника
Это растение можно размножать и семенами, и вегетативным способом: делением куста осенью или корневой порослью.
При семенном размножении проще всего посеять свежесобранные плоды под зиму на хорошо приготовленные гряды или весной стратифицированными в течение двух месяцев семенами.
Дальневосточный ученый А. А. Титлянов предложил эффективный способ подготовки семян к посеву. С осени семена хранят в плодах. В январе их отмывают от мякоти и держат 4 дня в сменяемой проточной воде. Затем семена кладут в капроновую тряпочку и зарывают в ящик с прокаленным песком. Песок хорошо увлажняют. В течение месяца семена держат в тепле при температуре плюс 18-20 °C.
Затем ящик с семенами закапывают глубоко под снег, чтобы они не промерзли. В холоде их надо держать тоже месяц, а затем внести в прохладное помещение с температурой воздуха плюс 10 °C. Через неделю-две семена начинают растрескиваться. Тогда их сеют в ящики, заполненные смесью перегноя и песка в равных количествах.
Лимонник (Schisandra)
Глубина заделки семян 0,5 см. Ящики следует закрыть бумагой и ежедневно посев поливать. Через 1-2 недели появятся всходы. Семядоли у лимонника крупные, похожи на всходы огурцов. Всходы надо поливать водой и оберегать их от прямых солнечных лучей, один-два раза полить слаборозовым раствором марганцовокислого калия. В фазе трех-четырех листьев сеянцы пикируют в ящики с почвенной смесью по схеме 5×5 см.
В начале июня, когда минует угроза заморозков, рассаду высаживают на участок. Располагают ее так, чтобы площадь питания была 10×10 см 2 . Лучше всего сеянцы выращивать в полутени или прикрывать от прямых солнечных лучей щитами из штакетника. На зиму их надо укрыть листвой и еловым лапником.
На постоянное место сеянцы можно высаживать в возрасте 2-3 лет около шпалер или изгороди на расстоянии 1,5-2 м одно растение от другого. Как только у лианы появятся побеги, их надо подвязать, иначе растения дадут обильную корневую поросль и не вступят в плодоношение. При благоприятных условиях лимонник начнет плодоносить на пятый-шестой год.
Выращивание лимонника китайского в домашних условиях
Лимонник китайский – древовидная лиана, листья которой распространяют вокруг аромат лимона. Растение используется для озеленения вертикальных стен, заборов, беседок на даче. Но его можно вырастить и в домашних условиях на южной стороне квартиры. Важно создать максимально естественные условия и правильно ухаживать за растением. Цветет лиана всего 1 неделю, но дает сладкие плоды, их используют для домашних заготовок.
Лимонник китайский или шизандра относится к субтропическим растениям. В диком виде растет в Китае, выращивается в России и странах СНГ. Лучше всего для лимонника подходит климат средней полосы с мягкими зимами, как в Подмосковье. На Урале и в Сибири требует укрытия на зиму, но в домашних условиях чувствует себя хорошо.
В высоту лиана может достигать 10 м. Главный древовидный стебель имеет толщину 4 см. Плети гибкие, обвивают любую вертикальную опору. Листья мясистые, размером 5-10 см. Цветки мелкие, бледно-желтого или бледно-розового цвета. Они распускаются в июне, а к концу лета созревают ягоды ярко-красного цвета. Осенью растение меняет цвет листьев, а с наступлением заморозков сбрасывает их.
Лимонник – обоеполая лиана, на ней формируются и мужские, и женские цветки. Это облегчает опыление и формирование плодов. Обычно мужские цветки располагаются на нижних частях растения, а женские – на верхних. Поэтому важно ставить опоры и выращивать лиану только вертикально.
Особенности размножения семенами не гарантируют формирование двуполого растения. Могут формироваться цветки только одного пола или каждый год по-разному. Это не обеспечивает стабильного урожая. Чтобы собирать ягоды, лучше высаживать однодомные и двудомные лианы рядом.
Высаживать лимонник можно семенами или саженцами. В последнем случае сохраняются все наследственные признаки растения, в том числе его пол. При посадке семенами нет такой гарантии.
Чтобы вырастить лимонник из семян, их нужно стратифицировать. Их вымачивают в воде 5 дней, ежедневно жидкость меняют. После этого насыпают в прокаленный влажный песок или торф и оставляют в темном месте при комнатной температуре. После этого смесь еще 2 месяца держат в холодильнике. Периодически нудно проверять ящик, песок должен оставаться влажным. В феврале ящик достают и оставляют при комнатной температуре.
Весной семена можно высаживать в грунт. Оптимальный состав почвы:
- компост;
- перегной;
- дерновая земля;
- древесная зола.
Все компоненты берутся в равных частях, очищаются от камней и дезинфицируются кипятком. Через несколько дней можно высаживать семена вместе с песком.
Лучше это делать весной, в марте-апреле при температуре 18-20 градусов. До появления первых всходов ящик накрывают пленкой, ежедневно ее приоткрывают для проветривания. Его лучше поставить в освещенное место, так как лимонник относится к светолюбивым растениям.
На постоянное место ростки высаживают в мае. Участок в саду выбирают на южной стороне, защищенной от ветра. Дома лианы ставят на южное окно или балкон.
Выращивание из саженцев целесообразно только на открытом воздухе, так как они адаптированы под уличные условия, сформировали ствол и корневую систему. Покупать нужно саженцы в возрасте 2-3 лет.
Для посадки можно использовать молодые побеги, которые откапывают от корней взрослого растения. Их высаживают в грунт и накрывают банкой до того момента, пока росток не приживется.
Посадить лимонник – это самый легкий этап в выращивании. Гораздо сложнее за ним ухаживать. На открытых местах лиана растет хорошо, ей хватает свежего воздуха, солнца и влаги. А в квартире с этим могут возникнуть проблемы.
Нужно максимально приблизить условия содержания лимонника к естественным. Ему требуется много света, поэтому держать его нужно на южной стороне квартиры. Лучше выносить горшок с растением на лето на балкон при условии, что он защищен от ветра. Уход за лианой заключается в поливе, подкормке, обрезке и подготовке к зиме.
Поливать ее нужно кипяченой отстоявшейся водой. В природе лимонник растет во влажном климате, поэтому поливать его нужно часто. Важно отряхивать воду с молодых растений, чтобы они не загнивали. Летом взрослые растения опрыскивают теплой водой.
С трехлетнего возраста нужно начать вносить удобрения в почву. Для лимонника подходят жидкие органические удобрения. Летом нудно разводить куриный помет водой и поливать смесью лиану 1 раз в 3 недели. Весной в начале роста вносят 1,5 ложки селитры, а осенью золу или калийную соль.
Для формирования ствола и боковых стеблей важно правильно проводить обрезку. Она не требуется в первые годы, так как побеги растут медленно, весь рост уходит в корни. На взрослом растении осенью удаляют сломанные и сухие ветви. Оставляют 3 сильных стебля, срезая густую поросль. Это улучшает рост и плодоношение. Раз в 8-10 лет старые побеги вырезают, оставляя сильные молодые.
Опоры для растения
Для лимонника важна крепкая и надежная опора. Так как побеги гибкие, их сложно сломать, в качестве опоры подойдет любой материал – дерево, металл, пластик. Для дома можно приобрести деревянную шпалеру или сделать ее самостоятельно. Стебли будут сами цепляться за нее и правильно развиваться.
Осенью при сокращении светового дня нужно сократить полив. Постепенно растение сбросит листья. Побеги нужно снять с опор и уложить на землю. На садовом участке их накрывают лапником, но в условиях квартиры укрытие не требуется, достаточно поставить горшок в темное место. Можно унести его в погреб и хранить при температуре +5 градусов.
Лимонник китайский устойчив к вредителям и болезням. Они редко поражают лиану из-за устойчивого цитрусового аромата. В редких случаях она заболевает следующими болезнями:
- Мучнистая роса. На листьях появляется белый налет. Чтобы спасти растение, листья нужно полностью обрезать и сжечь, а побеги опрыскать бордоской жидкостью в концентрации 1%.
- Пятнистость. На листьях появляются пятна желтого или коричневого цвета. Пораженные листья нужно срезать и сжечь, а лиану опрыскать 1%-м раствором бордоской жидкости.
- Фузариозное увядание. Листья покрываются пятнами, растение увядает. Спасти его нельзя, нужно полностью вырезать и сжечь, чтобы не заразились другие цветы.
Чтобы защитить лимонник и остальные комнатные растения от болезней, их нужно регулярно осматривать на наличие вредителей и пятен на листьях. При первых признаках поврежденные части удаляют, а растение дезинфицируют.
Маловероятно, что в домашних условиях произойдет опыление и сформируются плоды на лимоннике. Это может произойти, только если держать его на открытом балконе или террасе.
Плодоносить он начинает спустя большой промежуток времени после посадки – 6-10 лет. Если плоды не формируются, вероятнее всего, на лиане появляются цветки только одного пола.
Обычно ягоды созревают к сентябрю. Их нужно собирать кисточками, чтобы не раздавить. Лучше всего перерабатывать плоды сразу после сборки. Можно заморозить их с сахаром, сделать варенье, настойку или компот.
Лимонник китайский – декоративная лиана, которую можно выращивать на открытом участке и в домашних условиях. При правильном уходе она сохраняет привлекательность, радует цветоводов приятным ароматом, красивыми цветами и плодами.
Лимонник. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Тип растения
лиана
Семейство
Лимонниковые (Schisandraceae)
Декоративные и хозяйственные качества
плодово-ягодный, лекарственный, декоративноцветущий, декоративнолистный
Почва
средней плодородности, нейтральная, суглинистая
Влажность почвы
умеренно-влажно
Продолжительность жизни
многолетник
Освещённость
прямые солнечные лучи, полутень
Размножение
черенками, семенами, делением, отводками
Раздел
сад
Время посадки
весна, осень
Лимонник китайский (Schizandra chinensis) распространен в Приморье, Приуралье, на Южном Сахалине, Курилах, в Японии, Китае и Корее. Растет на аллювиальных, легко проницаемых почвах вдоль рек и ручьев в смешанных хвойно-лиственных и лиственных лесах.
Лимонник китайский — это листопадная лиана длиной до 15 м с тонким стеблем (1,5–2,5 см в диаметре). Листья темно-зеленые, гладкие и блестящие, осенью окрашиваются в охряно-желтые и желто-оранжевые тона.
В начале июня распускаются душистые, белые, восковые цветки до 2 см в диаметре. Они располагаются в пазухах листьев по несколько штук. После отцветания из каждого цветка получается длинная кисть с 20–25 ягодами, созревающими в первой половине сентября. Семена почковидной формы, сохраняют хорошую всхожесть только до весны.
В отличие от многих других растений у лимонника всего два зарегистрированных сорта. Один так и называется – ‘Первенец‘ (зарегистрирован в 1999 году), второй, ‘Дачный-7‘, получен на Украине.
В культуре используются отобранные формы, отличающиеся урожайностью, более крупными плодами, содержанием полезных веществ.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Весной и осенью вносят минеральные удобрения.
При засухе требуется еженедельный полив.
Болезни и вредители – лимонная галлица, клопы, фузариозное увядание.
фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
Лимонник у многих невольно вызывает ассоциации с лимоном. Однако это растение не имеет с цитрусовым ничего общего за исключением кислого привкуса. Между тем ягоды дерева очень полезны и могут использоваться в кулинарии. Давайте узнаем, что же такое лимонник.
Как выглядит
Свое распространение лимонник нашел на Дальнем Востоке. Ветви дерева обычно не превышают 2 сантиметров в толщину и 10 метров в длину. Плоды у лимонника имеют округлую форму, немного удлиненные, ярко-красного цвета. Растут початками, похожими на гроздья винограда. Лимонник отличается стойкостью к заморозкам, цветение его выпадает на начало лета. Запах лимона имеют не только ягоды, но и корни, а также стебель и листья. Дерево используется в лекарственной медицине.
Виды
В общей сложности насчитывается 25 видов лимонника, однако культивируются лишь немногие. Самым популярным является китайский, который распространен даже в северной части России, хотя там растение не отличается большими урожаями. Этот вид выделяется большими цветками, диаметр которых может достигать 15 сантиметров. Начинает цвести китайский лимонник ближе к лету. Еще один вид — крымский. Его отличает морозостойкость, он любит хорошо освещенные участки и цветет в начале лета. Кустарники растения невысокие, достигают максимум 70 сантиметров в высоту. Этот вид используется для заготовки настоек, а именно чая.
Сорта
Селекционеры вывели множество сортов, однако наиболее популярны всего два. Первый из них имеет нетривиальное название — Первенец. Это неприхотливое и морозоустойчивое растение с розовыми цветками, растущими в виде кистей. Одна кисть может насчитывать до 40 ягод. Первенца выращивают в Средней полосе России и Подмосковье. Примерно тот же ареал у Садового. Этот сорт характеризуется блестящими и зеленоватыми листьями. Его плоды очень сочные и кислые.
Польза
Китайцы открыли полезные свойства лимонника еще 15 веков назад. В России использовать растение стали в 19 веке. Открытию лимонника современные люди обязаны Владимиру Комарову — исследователю Дальнего Востока, который обнаружил, что ягоды и листья, а также корни дерева используются повсеместно. Сейчас лимонник используется в фармакологии и входит в состав многих препаратов, в том числе используемых в военном деле.
Лимонник содержит эфирные масла, лимонную, винную и аскорбиновую кислоты, сахар, множество макро- и микроэлементов, витамины (в частности, Е и Р). Главной особенностью плодов является тонизирующий эффект. В связи с этим врачи рекомендуют есть ягоды для восстановления сил. Применяется лимонник и для лечения многих болезней, в числе которых астма, неврастения, он также хорошо помогает снизить эффект от морской болезни. Диабетикам потребление ягод позволит понизить уровень сахара, а морякам послужит отличным средством в борьбе с цингой. Во время Второй мировой лимонник использовали в качестве заживляющего раны средства.
Противопоказания
Список противопоказаний лимонника невелик, но на них следует обратить пристальное внимание. При сильном перевозбуждении употреблять ягоды не рекомендуется, поскольку они способствуют тонизированию нервной системы. Запрещается употребление лимонника в любом виде, если у человека наблюдаются хронические заболевания, в том числе сердечно-сосудистой системы. Ягоды не могут помочь при бессоннице или эпилепсии. Наоборот, вещества в них способны только навредить организму. Противопоказаны плоды и беременным, а также кормящим матерям. В лимоннике содержится довольно большое количество аллергенов, поэтому перед включением его в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Выращивание
Лимонник является довольно привередливым растением в плане посадки. Ему требуется теплое и защищенное от морозных ветров место. В качестве укрытий хорошо подойдут небольшие строения. В течение нескольких часов каждые сутки кустарники должны быть скрыты тенью — слишком большое количество света для них вредно. Поэтому опытные садоводы рекомендуют выполнять посадку вдоль заборов. Если вы живете в средней полосе России, то оптимальным временем года для посадки лимонника станет весна — приблизительно конец апреля. Для южной полосы лучше подойдет октябрь.
Высаживают по 3 растения одновременно, соблюдая интервал в 1 метр. Если вы намереваетесь выращивать лимонник у дома, не забудьте отступить полтора метра от стены. Это не только даст свободу корням, но и убережет растение от попадания влаги, стекающей с крыши. Глубина каждой лунки для саженцев должна быть примерно 40 сантиметров и полметра в диаметре. Так как лимоннику необходим дренаж, понадобится выложить слой из керамзита, битого кирпича и щебня. Рекомендуется не превышать толщину слоя более чем на 10 сантиметров. В качестве удобрения готовят смесь из компоста, перегноя и 200 граммов суперфосфата.
Кроме того, понадобится примерно полкилограмма золы. Всю эту смесь перемешивают и вносят в ямку. Лучше всего приживаются те саженцы, которые уже достигли 3 лет. Их развитая корневая система позволяет им укорениться в почве максимально прочно, при этом во время посадки корневая шейка не должна быть углублена в землю слишком глубоко. Соблюдайте такой уровень, при котором она будет вровень с землей. Помните о регулярном поливе и внесении дополнительных удобрений, а именно перегноя или торфа.
Уход
Уход включает в себя несколько мероприятий, в том числе подкормку, полив, установку опор, обрезку и подготовку к наступлению холодов. В подкормке растение нуждается с третьего года жизненного цикла. Его нужно обеспечивать питанием, начиная с апреля. В качестве подкормки подойдет селитра в количестве 25 граммов с обязательным внесением перегноя или компоста. При наступлении летних месяцев лимоннику дают особую жидкость, которая представляет из себя куриный помет, смешанный с коровяком. Пропорции должны быть 1:10 для коровяка и 1:20 для помета.
При наступлении осени лимоннику нужно давать суперфосфат в количестве 20 граммов, древесную золу (100 граммов), причем компоненты необходимо вносить на глубину примерно 10 сантиметров. В подкормке нуждаются и лианы. Для них необходимо подготовить нитрофоску в количестве до 50 граммов на квадратный метр. Как только появятся цветки, нужно добавить птичьего помета — для каждого растения по 1 ведру.
Осенью лианам дают суперфосфат около 60 граммов и калий сернокислый не более 40 граммов и не менее 30. Растение нуждается в компосте 1 раз в 2 года. Вносить смесь нужно в количестве 5 килограммов на квадратный метр примерно на 7 сантиметров в глубину.
Поливать лимонник следует при наступлении жары. Лучше ограничиться опрыскиванием водой комнатной температуры, ведь именно такую влагу получает лимонник в Китае. Для лиан полив выполняется тоже в жаркую погоду. Для одного растения потребуется примерно 30 литров, после чего проводят мульчирование.
В качестве опоры используется шпалер. Если исключить использование опор, велика вероятность, что растение не принесет урожая ягод. Шпалеры устанавливаются в тот же год, когда была произведена посадка. В качестве альтернативного варианта можно выполнить подвязку колышком, а основную опору установить по наступлении весны через год. Высота опоры должна составлять примерно 2 с половиной метра, их закапывают в глубину на 50 сантиметров и соблюдают интервалы в 3 метра. На каждый столбик наматывается проволока — вначале отступают полметра, затем по одному метру.
Обрезка лимонника
Обрезку лимонника выполняют по прошествии 2 лет с момента посадки. Достаточно оставить максимум 6 побегов, остальные обрезать так, чтобы срез остался на уровне почвы. Опытные фермеры рекомендуют обрезать растение осенью, когда заканчивается листопад. Весной и зимой лианы обрезать не нужно, поскольку в дальнейшем лоза будет плакать, что грозит обезвоживанием. Появившуюся поросль корней удалять весной можно, причем делать это стоит каждый год.
Санитарная обрезка подразумевает удаление засохших, поломанных и других ветвей, которые мешают кроне. Как видите, уход за растением не так прост, как может показаться на первый взгляд. В то же время подготовить его к зиме очень легко. Достаточно укрыть лимонник листьями, а сверху приложить лапник, который отпугнет вредителей. Слой листьев должен быть в толщину не более 15 сантиметров, а вот лиана в укрытии не нуждается, поскольку морозы ей не страшны.
Лимонник лекарственный
Если вы хотите выращивать лимонник специально для приготовления лекарственных настоев, то вам потребуется воспользоваться особой методикой посадки. Выглядит она следующим образом:
- Необходимо подготовить 3 грядки для рассады.
- По прошествии года начинают скашивать растения с первой грядки.
- По прошествии второго года переходят ко второй, а еще через год — к третьей. В результате через три года на первой грядке взойдут первые растения.
- Всю зелень, которую удалось собрать, нужно расстелить на плотной бумаге и просушить несколько дней.
- После массу убирают в бумажные пакеты и хранят до наступления холодов.
Из листьев можно сделать чай, который поможет для восстановления организма после тяжелого умственного и физического труда.
Почему лимонник не плодоносит
Растение, как мы уже отметили, довольно капризно. Существует несколько причин, по которым лимонник не плодоносит:
- Слишком плотная тень мешает развитию лиан;
- Большое количество поросли не позволяет растению набирать высоту. В итоге оно остается низкорослым и дает мало плодов. Вот почему нужно регулярно обрезать кустарник;
- Очень часто проблема заключается в отсутствии опыления. Опыляют лимонник жучки-пыльцееды. Иногда они неспособны справиться с задачей, особенно когда наступает холодное время года или часто начинают идти дожди.
Интересные факты
- Лимонник часто используют для декоративных целей. Из него получаются отличные живые изгороди, способные украсить беседку.
- В связи с тем, что лианы образуют плотный слой из листьев, лимонник часто используют в качестве естественного барьера для морозных ветров.
- Плоды сочетают в себе целый калейдоскоп вкусов. Гурманы различают не только кислый и сладкий, но и бальзамический привкус.
- Ягоду применяют в кулинарии для приготовления соусов к различным блюдам.
- В Китае издавна используют отвар из лимонника для снятия головной боли.
Мы подробно рассмотрели особенности лимонника, узнав о нем немало интересного. В первую очередь, растение относится к лекарственным, играя роль мощного тонизирующего средства. В то же время оно может стать интересным элементом декора для вашего придомового участка. И несмотря на то, что лимонник довольно сложно посадить и вырастить, польза его плодов с лихвой окупит все усилия.
В этом виде опытный садовод рассказывает о применении лимонника.
Полив комнатного лимона: сколько и как часто поливать лимонное дерево? | LemonTree
Часто бывает трудно определить, какое количество воды требуется комнатному лимону в горшке. Нужно соблюдать баланс между пересушенной и перелитой почвой, так как каждое из этих состояний может быть губительным для здоровья комнатного лимонного дерева. Лето, пожалуй, самое трудное время для полива комнатных растений.
Некоторые наши советы и подсказки помогут определить, когда следует поливать растение лимона. Кроме того, такие инструменты, как датчики влажности, являются полезными для выяснения, сколько воды необходимо комнатному лимону.
Когда поливать комнатное растение лимона?
Лимонные деревья в горшке, как правило, высыхают быстрее, чем их родственники в грунте. Так как горшок располагается у окна и ограничивает количество почвы и пространство вокруг корней, то сам лимон получает не слишком много влаги.
Как правило, ранее утро или ранний вечер, это оптимальное время для полива комнатного лимона, так как это даст растению некоторое время, чтобы вода в течение дня достигла нужной для корней температуры. Кроме того это позволит испариться излишку влаги и не даст распространиться грибку.
Все же, очевидно, не стоит ждать пока почва в горшке с лимоном станет полностью сухой. Если вы видите сморщенные листья, вялые ветки, лимон сбросил цветы, а листья дерева сухие и обесцвеченные, значит, вы опоздали с поливом. Если же случайно это произошло, попробуйте проткнуть земляной ком спицей в нескольких местах и обильно полейте растение. Было бы целесообразно также поставить горшок с деревом лимона в ванную с водой в течение получаса или около того, чтобы размочить почву.
Поэтому следите, что когда верхних 2-3 см сухие, необходимо полить лимонное дерево.
Летом комнатный лимон, особенно на открытом воздухе, необходимо поливать ежедневно (и даже два раза в день), особенно, когда температура достигает более 29 градусов °С.
Как часто поливать комнатный лимон?
Если вы постоянно проверяете горшок с лимоном, то вы сами будете знать, когда следует полить растение. Частота зависит в основном от температуры воздуха и размера горшка.
Лучше поливать обильно и медленно, так чтобы вода добралась до всех частей почвы и корней. Легкий и быстрый полив приведёт к тому, что вода выйдет через дренажные отверстия, прежде чем растение почва поглотит воду.
Сколько воды нужно, чтобы полить дерево лимона?
Количество воды может изменяться в зависимости от размера горшка.
Комнатный лимон нуждается в умеренно влажной почве. При регулярном поливе наливайте воду медленно до тех пор, пока влага не будет выходить из дренажных отверстий. Пускай несколько сантиметров верхнего слоя почвы просохнет, прежде чем поливать в следующий раз. Почва в горшке с лимоном никогда не должна быть слишком сырой.
Как правило, со временем, методом проб и ошибок, пока вы узнаете, предпочтения именно вашего растения.
Советы по поливу дерева лимона, стоящего на открытом воздухе
Лимонному дереву, которое вынесли на улицу в летнее время нужно больше воды, чем такому же в помещении. Это потому, что здесь более высокая температура, больше прямых солнечных лучей и ветра, почва быстро высыхает. Эти советы помогут определить, как поливать растение в горшке, стоящее на улице:
- Используйте стеклянные горшки, чтобы помочь предотвратить испарение или поместите глиняный горшок в другой контейнер.
- Нанесите слой мульчи или коры на поверхность почвы, чтобы замедлить потерю влаги.
- Настройте систему капельного полива для горшечных растений на открытом воздухе. Это позволит медленно поливать растение, прежде чем все влага выйдет из дренажных отверстий горшка.
- Поливайте лимон на улице рано утром или поздно вечером, когда температура и солнце не будут ускорять испарение воды из почвы.
Как вырастить лимонник в помещении
Лимонник произрастает в Азии, Африке и Австралии. Это тропическое растение, известное своим цитрусовым вкусом. Он используется во всем мире по-разному, чаще всего из-за нежного вкуса лимона, который нежные побеги и листья придают кулинарным блюдам.
Lemongrass удивительно легко размножать и выращивать в контейнерах в помещении, постоянно восстанавливая новые побеги и листья после сбора для использования.
Общие области применения лемонграсса
Лемонграсс — универсальное растение, пригодное для множества применений:
- В качестве приправы в азиатской кухне, в первую очередь по тайским и вьетнамским рецептам.
- Заваривается в чай.
- В Индии из растения делают аюрведический напиток, называемый хадха, который известен своими лечебными и целебными свойствами.
- Растения выращивают как декоративные травы, создавая защитные экраны из-за своего зрелого размера.
- Масло цитронеллы, содержащееся в растении лемонграсс, действует как естественный репеллент от комаров и белокрылки.
Условия выращивания в помещении
Лимонник произрастает в тропических регионах Азии, Африки и Австралии; из-за этого растения предпочитают солнечные, жаркие условия выращивания, поэтому лимонник хорошо подходит для выращивания в помещении.
Растения прекрасно себя чувствуют в условиях полного солнца. При выращивании в помещении поместите контейнеры в окно, выходящее на юг, если это возможно, где они могут получать как минимум 6-8 часов солнечного света в день. При необходимости дополните солнечный свет лампами для выращивания в помещении.
Что касается температуры, лимонник не выдерживает температуры воздуха ниже 50 и предпочитает температуру почвы выше 70 ℉. Держите контейнеры подальше от холодного воздуха или сквозняков, проникающих через двери и окна.
Принадлежности, необходимые для выращивания лимонника в помещении
Если вы уже выращиваете растения в помещении, значит, у вас есть все необходимое для выращивания лемонграсса.
Контейнеры
Взрослые растения лемонграсса могут вырасти до 5 футов в высоту, если их не собирать. Выбирайте глубокие контейнеры, чтобы растения не опрокидывались. Контейнеры шириной не менее 12 дюймов позволят растениям размножаться лучше, чем другие небольшие горшки. Наша 12-дюймовая сеялка произведена Bloem. Вы можете узнать о них больше на Amazon.
Субстрат для выращивания
Кокосовая койра и почва для горшечных культур — два наиболее распространенных варианта среды для выращивания растений в контейнерах.Кокосовая койра состоит из коричневых и белых волокон, находящихся между скорлупой и внешней оболочкой кокосового семени, и хорошо удерживает влагу. Мы рекомендуем держать под рукой несколько кубиков кокосовой койры, если это необходимо. Наш любимый бренд кокосовой койры на Amazon — Coco Bliss, теперь вы можете делать покупки на Amazon. Почва для горшков представляет собой комбинацию «беспочвенных» материалов: торфяного мха или кокосовой койры, сосновой коры, перлита и вермикулита; Почвы для горшечных культур легкие и хорошо удерживают воду и питательные вещества.
Растения или семена
Лимонник выращивают путем черенкования существующих растений или выращивания новых растений из семян.
Выращивание лемонграсса из черенков — предпочтительный метод выращивания новых растений.
Легкий способ добиться этого — купить неповрежденные стебли в продуктовом магазине (возможно, вам придется посетить местный азиатский рынок, чтобы найти лемонграсс) и укоренить черенки из стеблей лемонграсса. Удалите нижние листья, чтобы обнажить луковицу, а затем поместите в стакан или банку с пресной водой.Ежедневно меняйте воду, пока не сформируются корни. Если лимонник недоступен в местном масштабе, его образцы с корнями можно приобрести в Интернете у различных розничных продавцов.
Выращивание лемонграсса из прорастающих семян возможно, но сопряжено с большими трудностями.
Семена лемонграсса нуждаются в высокой влажности и высоких температурах для прорастания, что увеличивает вероятность возникновения грибковых проблем при выращивании из семян. Расширение Университета Миннесоты объясняет, что всходы также склонны к усыханию, которое может привести к гибели большинства, если не всех вновь проросших растений.Внимательно наблюдайте за семенами, пока они прорастают, следя за признаками грибка или болезней.
Инструкции по посадке
Посадка лемонграсса осуществляется теми же основными арендаторами, что и другие комнатные травы / растения.
- Начните с заполнения чистых стерилизованных контейнеров выбранной питательной средой примерно на дюйм от верха горшка. Осторожно утрамбуйте основу, чтобы исключить непреднамеренно созданные воздушные карманы; это предотвращает оседание питательной среды со временем.
- Если вы приобрели стебли на рынке и укоренили их в воде или приобрели предварительно укорененные саженцы в Интернете, посадите укорененные стебли так, чтобы основание луковицы находилось примерно на дюйм ниже поверхности почвы / кокосового волокна. Обязательно распушите корни при посадке, чтобы стимулировать их естественный рост и распространение.
- При посадке семян посыпьте их поверх растущего субстрата и покройте их скудным слоем выбранной среды. Если вы сажаете их прямо в субстрат, сажайте их на расстоянии примерно 1 дюйм друг от друга и на глубину дюйма.
- Поместите контейнеры в теплую среду, чтобы способствовать оптимальному прорастанию или росту.
Уход за растениями
Лимонник легко выращивать в помещении, особенно если прислушаться к следующим советам:
Держите растущий субстрат влажным, но не слишком сырым. Растениям нужно много воды, но у насыщенных субстратов вода заполняет все доступное поровое пространство, уменьшая доступ кислорода к корням. Дефицит кислорода влияет на многие метаболические процессы в растении, включая дыхание и метаболизм азота (Sousa & Sodek, 2002), что приводит к замедлению роста растений.
Добавляйте азотные удобрения или компост каждые 2-3 недели, чтобы обеспечить растения свежим источником азота. Лимонник считается питателем с высоким содержанием азота из-за его быстрого вегетативного роста; азот играет жизненно важную роль в биохимических и физиологических функциях растений (Leghari, 2016), а быстрый рост растений быстро истощает азот, содержащийся в растущем субстрате контейнерных растений.
Часто собирайте урожай с растений лемонграсса, чтобы стимулировать их рост.
По мере роста ваших растений лемонграсса от них появляются новые побеги, образуя новый плотный корневой ком. Периодически разбивайте этот корневой ком и делите растения на части, чтобы не было скученности.
Сбор лемонграсса
Вы можете начать наслаждаться свежим лемонграссом, как только ваши растения станут примерно на фут высотой. Нижняя часть стебля — самая нежная и полезная часть растения, поэтому постарайтесь собрать нижнюю часть стебля. Нижняя часть стебля также используется при выращивании нового лемонграсса.
Выращивание лемонграсса как микрозелени
Как и многие другие травы, выращивание лемонграсса в качестве микрозелени быстро набирает популярность благодаря своей простоте и быстрому созреванию растительного материала. При выращивании в качестве микрозелени все ароматы зрелых растений передаются без древесной окраски.
Для выращивания лемонграсса в качестве микрозелени стерилизованную горшечную почву или кокосовую койру в неглубоких контейнерах. Обильно посыпьте семенами лемонграсса растущий субстрат и слегка накройте.Поставьте емкости в теплое место и держите семена влажными; Семена лемонграсса прорастают в течение 1-2 недель.
Емкости для воды снизу, не удобряйте. Микрозелень готов к сбору урожая, когда у растений появляется 2-4 листа.
Заключение
Известный прежде всего своей ролью в приготовлении азиатских блюд, лимонник легко выращивать в закрытых контейнерах. Он предпочитает солнечный свет и более высокие температуры, обеспечивая много собираемого растительного материала без особых забот, кроме полива и периодических удобрений.Лемонграсс также быстро и легко выращивать как микрозелень, благодаря чему он приобретает вкус зрелой листвы всего за несколько недель. Если вы решите выращивать в помещении, вы можете наслаждаться свежим лимонником круглый год.
Список литературы
Легари, С. Дж., Вахочо, Н. А., Лагари, Г. М., Лагари, А. Х., Бхабхан, Г. М., Талпур, К. Х., Бхутто, А. Т., Вахочо, С. А., и Лашари, А. А. (2016). Роль азота для роста и развития растений: обзор. Достижения в экологической биологии, 10, 209-218.
Соуза, К. А. Ф. де, и Содек, Л. (2002). Метаболическая реакция растений на недостаток кислорода. Бразильский журнал физиологии растений, 14 (2), 83-94.
Изображение функции: Yotoen
Как вырастить лимонник в помещении
Лимонник произрастает в Азии, Африке и Австралии. Это тропическое растение, известное своим цитрусовым вкусом. Он используется во всем мире по-разному, чаще всего из-за нежного вкуса лимона, который нежные побеги и листья придают кулинарным блюдам.
Lemongrass удивительно легко размножать и выращивать в контейнерах в помещении, постоянно восстанавливая новые побеги и листья после сбора для использования.
Общие области применения лемонграсса
Лемонграсс — универсальное растение, пригодное для множества применений:
- В качестве приправы в азиатской кухне, в первую очередь по тайским и вьетнамским рецептам.
- Заваривается в чай.
- В Индии из растения делают аюрведический напиток, называемый хадха, который известен своими лечебными и целебными свойствами.
- Растения выращивают как декоративные травы, создавая защитные экраны из-за своего зрелого размера.
- Масло цитронеллы, содержащееся в растении лемонграсс, действует как естественный репеллент от комаров и белокрылки.
Условия выращивания в помещении
Лимонник произрастает в тропических регионах Азии, Африки и Австралии; из-за этого растения предпочитают солнечные, жаркие условия выращивания, поэтому лимонник хорошо подходит для выращивания в помещении.
Растения прекрасно себя чувствуют в условиях полного солнца.При выращивании в помещении поместите контейнеры в окно, выходящее на юг, если это возможно, где они могут получать как минимум 6-8 часов солнечного света в день. При необходимости дополните солнечный свет лампами для выращивания в помещении.
Что касается температуры, лимонник не выдерживает температуры воздуха ниже 50 и предпочитает температуру почвы выше 70 ℉. Держите контейнеры подальше от холодного воздуха или сквозняков, проникающих через двери и окна.
Принадлежности, необходимые для выращивания лимонника в помещении
Если вы уже выращиваете растения в помещении, значит, у вас есть все необходимое для выращивания лемонграсса.
Контейнеры
Взрослые растения лемонграсса могут вырасти до 5 футов в высоту, если их не собирать. Выбирайте глубокие контейнеры, чтобы растения не опрокидывались. Контейнеры шириной не менее 12 дюймов позволят растениям размножаться лучше, чем другие небольшие горшки. Наша 12-дюймовая сеялка произведена Bloem. Вы можете узнать о них больше на Amazon.
Субстрат для выращивания
Кокосовая койра и почва для горшечных культур — два наиболее распространенных варианта среды для выращивания растений в контейнерах.Кокосовая койра состоит из коричневых и белых волокон, находящихся между скорлупой и внешней оболочкой кокосового семени, и хорошо удерживает влагу. Мы рекомендуем держать под рукой несколько кубиков кокосовой койры, если это необходимо. Наш любимый бренд кокосовой койры на Amazon — Coco Bliss, теперь вы можете делать покупки на Amazon. Почва для горшков представляет собой комбинацию «беспочвенных» материалов: торфяного мха или кокосовой койры, сосновой коры, перлита и вермикулита; Почвы для горшечных культур легкие и хорошо удерживают воду и питательные вещества.
Растения или семена
Лимонник выращивают путем черенкования существующих растений или выращивания новых растений из семян.
Выращивание лемонграсса из черенков — предпочтительный метод выращивания новых растений.
Легкий способ добиться этого — купить неповрежденные стебли в продуктовом магазине (возможно, вам придется посетить местный азиатский рынок, чтобы найти лемонграсс) и укоренить черенки из стеблей лемонграсса. Удалите нижние листья, чтобы обнажить луковицу, а затем поместите в стакан или банку с пресной водой.Ежедневно меняйте воду, пока не сформируются корни. Если лимонник недоступен в местном масштабе, его образцы с корнями можно приобрести в Интернете у различных розничных продавцов.
Выращивание лемонграсса из прорастающих семян возможно, но сопряжено с большими трудностями.
Семена лемонграсса нуждаются в высокой влажности и высоких температурах для прорастания, что увеличивает вероятность возникновения грибковых проблем при выращивании из семян. Расширение Университета Миннесоты объясняет, что всходы также склонны к усыханию, которое может привести к гибели большинства, если не всех вновь проросших растений.Внимательно наблюдайте за семенами, пока они прорастают, следя за признаками грибка или болезней.
Инструкции по посадке
Посадка лемонграсса осуществляется теми же основными арендаторами, что и другие комнатные травы / растения.
- Начните с заполнения чистых стерилизованных контейнеров выбранной питательной средой примерно на дюйм от верха горшка. Осторожно утрамбуйте основу, чтобы исключить непреднамеренно созданные воздушные карманы; это предотвращает оседание питательной среды со временем.
- Если вы приобрели стебли на рынке и укоренили их в воде или приобрели предварительно укорененные саженцы в Интернете, посадите укорененные стебли так, чтобы основание луковицы находилось примерно на дюйм ниже поверхности почвы / кокосового волокна. Обязательно распушите корни при посадке, чтобы стимулировать их естественный рост и распространение.
- При посадке семян посыпьте их поверх растущего субстрата и покройте их скудным слоем выбранной среды. Если вы сажаете их прямо в субстрат, сажайте их на расстоянии примерно 1 дюйм друг от друга и на глубину дюйма.
- Поместите контейнеры в теплую среду, чтобы способствовать оптимальному прорастанию или росту.
Уход за растениями
Лимонник легко выращивать в помещении, особенно если прислушаться к следующим советам:
Держите растущий субстрат влажным, но не слишком сырым. Растениям нужно много воды, но у насыщенных субстратов вода заполняет все доступное поровое пространство, уменьшая доступ кислорода к корням. Дефицит кислорода влияет на многие метаболические процессы в растении, включая дыхание и метаболизм азота (Sousa & Sodek, 2002), что приводит к замедлению роста растений.
Добавляйте азотные удобрения или компост каждые 2-3 недели, чтобы обеспечить растения свежим источником азота. Лимонник считается питателем с высоким содержанием азота из-за его быстрого вегетативного роста; азот играет жизненно важную роль в биохимических и физиологических функциях растений (Leghari, 2016), а быстрый рост растений быстро истощает азот, содержащийся в растущем субстрате контейнерных растений.
Часто собирайте урожай с растений лемонграсса, чтобы стимулировать их рост.
По мере роста ваших растений лемонграсса от них появляются новые побеги, образуя новый плотный корневой ком. Периодически разбивайте этот корневой ком и делите растения на части, чтобы не было скученности.
Сбор лемонграсса
Вы можете начать наслаждаться свежим лемонграссом, как только ваши растения станут примерно на фут высотой. Нижняя часть стебля — самая нежная и полезная часть растения, поэтому постарайтесь собрать нижнюю часть стебля. Нижняя часть стебля также используется при выращивании нового лемонграсса.
Выращивание лемонграсса как микрозелени
Как и многие другие травы, выращивание лемонграсса в качестве микрозелени быстро набирает популярность благодаря своей простоте и быстрому созреванию растительного материала. При выращивании в качестве микрозелени все ароматы зрелых растений передаются без древесной окраски.
Для выращивания лемонграсса в качестве микрозелени стерилизованную горшечную почву или кокосовую койру в неглубоких контейнерах. Обильно посыпьте семенами лемонграсса растущий субстрат и слегка накройте.Поставьте емкости в теплое место и держите семена влажными; Семена лемонграсса прорастают в течение 1-2 недель.
Емкости для воды снизу, не удобряйте. Микрозелень готов к сбору урожая, когда у растений появляется 2-4 листа.
Заключение
Известный прежде всего своей ролью в приготовлении азиатских блюд, лимонник легко выращивать в закрытых контейнерах. Он предпочитает солнечный свет и более высокие температуры, обеспечивая много собираемого растительного материала без особых забот, кроме полива и периодических удобрений.Лемонграсс также быстро и легко выращивать как микрозелень, благодаря чему он приобретает вкус зрелой листвы всего за несколько недель. Если вы решите выращивать в помещении, вы можете наслаждаться свежим лимонником круглый год.
Список литературы
Легари, С. Дж., Вахочо, Н. А., Лагари, Г. М., Лагари, А. Х., Бхабхан, Г. М., Талпур, К. Х., Бхутто, А. Т., Вахочо, С. А., и Лашари, А. А. (2016). Роль азота для роста и развития растений: обзор. Достижения в экологической биологии, 10, 209-218.
Соуза, К. А. Ф. де, и Содек, Л. (2002). Метаболическая реакция растений на недостаток кислорода. Бразильский журнал физиологии растений, 14 (2), 83-94.
Изображение функции: Yotoen
Как вырастить лимонник в помещении
Лимонник произрастает в Шри-Ланке и Южной Индии. Лучше всего они растут в субтропических регионах.
Лимонник обычно быстро растет в открытом грунте, но его можно выращивать в горшке / контейнере.
Вы также можете выращивать их в пластиковой ванне.Помните, что размер контейнера большой, когда вы сажаете их в контейнер. Выращивание их на небольшом месте снижает их нормальный рост.
Вы можете лемонграсс в холодном климате, вам нужно будет выращивать их в контейнерах, чтобы вы могли перемещать их из одного места в другое при изменении температуры.
Используйте лимонную траву, чтобы придать блюдам цитрусовый вкус. Он не только придает аромат цитрусовых, но и полезен для здоровья.
Выращивайте лимонник из семян в помещении
Лемонграсс можно вырастить из семян, найти качественные семена лемонграсса в интернет-магазинах, размножить их и переместить в контейнеры.
Выбирая семена, обратите внимание на южноиндийский сорт, который считается лучшим для приготовления лемонграссом.
Лемонграсс прорастет в течение пары недель. Держите семена влажными и в теплом месте, пока они не прорастут. Пересаживайте их в контейнер, когда они будут примерно от пяти до шести дюймов в высоту, и поместите их на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга, чтобы у них было достаточно места для хорошего роста корней.
Семена лемонграсса крошечные и пушистые, как и любые другие семена травы.У него прочное покрытие, для разрушения которого требуется тепло и влажность.
Одним из недостатков выращивания лемонграсса из семян является то, что требуется время для созревания и больше усилий.
Выращивайте лимонник из стеблей в помещении
Лемонграсс легко вырастить из стеблей. Если вы не можете найти растения из питомника, можно использовать стебли лемонграсса из супермаркета.
При срезании стеблей убедитесь, что они опускаются ниже уровня почвы и включают базовый узел лемонграсса, который в конечном итоге способствует размножению.
Укоренение стеблей
Подержать стебли в воде пару недель. Меняйте воду через два-три дня, чтобы сохранить свежесть. Не дает стеблям гнить.
Вы увидите несколько маленьких белых наростов, которые размножаются, это молодые корни, как показано на фотографии выше.
Прочтите: Лучшие приложения для овощеводства
Выберите лучшую почву для комнатного лимонника
Лимонник любит солнце и жаркую влажную погоду.Подумайте, как они лучше всего растут в субтропических регионах. Выбранная вами почва для лемонграсса не должна быть сырой. Используйте глинистую почву с тяжелым компостом или перепревшим навозом и перемешайте их, чтобы получить идеальную почву для лемонграсса.
Вы можете самостоятельно приготовить компостный навоз на своем приусадебном участке. Выкопайте яму размером не более одного фута. Используйте овощные отходы с кухни и мертвые растения из вашего сада. Сложите их по одному в яме, закройте яму землей и оставьте на шесть-восемь месяцев.Вы можете воспользоваться этой подробной статьей wikihow о создании компостной ямы.
Уход за лемонграссом
Лемонграсс — жесткая агрессивная трава. Они могут искоренить местные виды. Лимонник обычно не заражается вредителями, но листья могут ржаветь из-за роста грибка.
Итак, как защитить лимонник от грибка?
Для защиты лемонграсса от грибка можно использовать органический порошок для борьбы с вредителями. Вы также можете приготовить собственное средство для борьбы с грибком, посыпав пищевой содой.Пищевая сода прекрасно справляется с листовой ржавчиной и не токсична.
Разделите стебли лимонной травы, когда они растут группами. Лимонник растет группами стеблей, разделение отдельных стеблей способствует быстрому росту. А затем перенесите их в новые горшки, где они будут получать больше кислорода и питательных веществ.
На ранней стадии, когда вы пытаетесь вырастить лимонник из срезанного стебля, поливать нужно ежедневно. На более позднем этапе поливать стебли ежедневно не нужно.
Когда собирать лемонграсс?
Сбор урожая лемонграсса — предзимний период, когда листья начинают седеть.Вы обнаружите, что база из лимонной травы меняет цвет на фиолетовый. Это идеальное время для сбора урожая.
Лезвия листа лемонграсса острые, поэтому можно порезать пальцы. Используйте шарики, удерживая листья.
Стебель лемонграсса важнее лезвий. Стебли лемонграсса используются во многих целях. Сверху азиатские блюда можно посыпать измельченным лемонграссом, использовать стебли лемонграсса для приготовления чая.
Лезвия для посуды используются редко. Из них можно заварить чай.Вы также можете использовать их как разложившееся богатое азотом удобрение.
После сбора их можно использовать в различных блюдах в измельченном или измельченном виде, что придает блюдам больше аромата. И тогда вы также можете хранить их в морозильной камере, чтобы съесть их позже. Используйте пластиковый пакет, чтобы сохранить стебли, чтобы влага все еще оставалась внутри пакета, а лемонграсс не высыхал.
Будет ли лимонник расти в тени?
Лимонник может расти в тени, но вы заметите изменение цвета листьев.Лемонграссы, растущие в тени, имеют желтоватый оттенок.
Как нарезать лимонник к чаю?
Можно использовать стебель лемонграсса или пучок листьев, чтобы приготовить чашку чая. Это может помочь в борьбе со свободными радикалами. Доказано, что чай из лемонграсса снимает беспокойство.
Ежедневное употребление чая с лемонграссом также помогает снизить уровень холестерина.
5 советов по выращиванию лимонника в помещении
- Лемонграсс лучше всего растет в теплой, влажной и влажной местности, например, в Индии.Вы можете выращивать их и в холодном климате. Просто вам понадобится дополнительная забота. Используйте контейнеры или кадку для выращивания лимонной травы в регионе с низкими температурами климата. Чтобы вы переместили их в помещение, когда температура упадет. Вы можете держать емкость на кухне рядом с окном.
- Если вы собираетесь вырастить лемонграсс из стеблей, срежьте стебли лемонграсса за пределами основания и линии почвы. Новые корни будут разрастаться от основания.
- Разделите лимонник, когда он быстро разрастется. Это позволит лемонграссу вырасти больше.Если этого не сделать, они будут бороться за кислород и гнить.
- Не позволяйте воде застаиваться у основания лемонграсса, так как это может загнить корни. Лемонграссу нужна вода, но излишнее удержание воды способствует росту грибка и может испортить основу растения.
- Листовые пластинки лемонграсса можно использовать в качестве органического удобрения для растений. Используйте листовые пластинки для компостирования, и вы получите навоз, богатый азотом.
Преимущества масла лемонграсса
Я использую масло лемонграсса уже десять лет.Я просто обожаю аромат масла лемонграсса. Это помогает уберечь мою комнату от ошибок.
Масло лемонграсса не только защищает от насекомых, но и помогает коже вырасти здоровой, а также действует как натуральный дезодорант.
Я слежу за доктором Аксе и смотрю большинство его видео на YouTube. Вот видео доктора Экс, который объясняет, как масло лемонграсса полезно для нас.
Вы можете получить это масло лемонграсса от Amazon. Просто нанесите несколько капель на ладонь и разотрите им руки и ноги.Это сохранит вашу кожу влажной и избавит от насекомых.
Лемонграсс Само растение имеет множество применений. Не нужно извлекать из него масло. Мы выращивали лимонник в горшках и садах, никогда не сталкивались с нехваткой лимонника в нашем доме.
Каждый раз, когда я хочу готовить азиатские блюда. Я всегда добавляю нарезанные кусочки лимонной травы, чтобы придать блюдам больше аромата.
В прошлом месяце я приготовил тайский зеленый мясной суп, у меня был один стебель лемонграсса, я нарезал его и положил в мясной суп.Этот стебель полностью изменил вкус, мои дети благодарили меня за такой вкусный рецепт.
Я буду обновлять этот пост всякий раз, когда напишу пост о рецепте с лемонграссом. Спасибо за чтение.
Простое руководство для внутреннего и наружного садоводства
В этом руководстве мы расскажем, как выращивать лемонграсс дома, в помещении и на открытом воздухе.
Мы покрываем все необходимое для успешного выращивания лемонграсса, включая лучшие условия, климат, почву, контейнеры и уход за растениями.Мы также дадим вам несколько специальных советов и уловок, чтобы максимально использовать ваш лемонграсс и способы его использования в кулинарии, чае и домашних средствах.
Прочтите, чтобы узнать все о лемонграссе. Давайте расти!
Лемонграсс — изображение магазина Accra в Instagram
Преимущества и применение лемонграсса
Лемонграсс ( Cymbopogon spp.) — тропическая трава, произрастающая в Азии, Африке и Австралии, а также на многочисленных тропических островах. Он широко используется как лекарственное растение, так и в кулинарии.
Острый, лимонный, сладкий, цитрусовый аромат придает неповторимый вкус многим азиатским блюдам, от супов и соусов до салатов, мясных блюд и рагу.
Прекрасный лимонный аромат, антимикробные, антибактериальные и антисептические свойства лемонграсса делают его идеальным для использования в натуральном мыле, шампунях и очищающих средствах.
Мыло ручной работы с лемонграссом от Ollie Natural Soap в Instagram
Лемонграсс бывает разных сортов — в пределах рода Cymbopogon существует более 50 различных видов! В кулинарии используется лемонграсс Вест-Индии ( C.citratus ) и восточно-индийский ( C. flexuosus ) — популярные сорта из-за их сильного вкуса и острого аромата.
Другой сорт лемонграсса — трава цитронеллы ( C. nardus и C. winterianus ), которая используется для производства эфирного масла цитронеллы. Масла лемонграсса и цитронеллы имеют очень широкий спектр применения — от кулинарии до лекарств.
Некоторые виды использования и преимущества лемонграсса включают:
Попробуйте этот простой метод приготовления собственного масла, настоянного на лемонграссе, в домашних условиях от Nessessities на YouTube:
Выращенный в домашних условиях, вы можете использовать лемонграсс для многих целей, и это простое и полезное растение для выращивания.Он хорошо себя чувствует на открытом воздухе в теплом климате и в помещении в более прохладном климате. Это быстрорастущее и размножающееся растение, которое легко собирать и хорошо хранить.
Как вырастить лимонник — идеальные условия выращивания (климат, почва, вода и контейнеры)
Лимонник произрастает в жарком тропическом климате. Он с радостью растет практически на любой почве, но, как и мята, лучше всего подходит для богатой, влажной почвы, которая хорошо дренируется.
Требуется яркое солнце и небольшая влажность.Хорошо полейте, а если вы находитесь в особенно засушливом климате, то время от времени опрыскивайте листья из пульверизатора.
Как нежное многолетнее растение, Лемонграсс плохо переносит холода и заморозки. Зимой он отомрет, и его необходимо переместить внутрь, если у вас будут сильные морозы или мороз.
В жарком климате он будет расти на открытом воздухе круглый год.
Как вырастить лимонник на открытом воздухе
На открытом воздухе лемонграсс вырастет до пяти футов в высоту и четырех футов в ширину.Он растет группами из плотных стеблей, которые быстро размножаются.
Имея достаточно места, он с радостью займет место в саду, и если распространение вызывает беспокойство, лучше всего высаживать его в контейнеры или горшки. Чтобы они могли разрастись, при посадке расположите растения на расстоянии 1-2 фута друг от друга.
Идеальные контейнеры для лемонграсса должны быть не менее 1 фута в глубину и 1 фут в ширину, с хорошим дренажем. Добавьте камни на дно горшка, чтобы облегчить дренаж, и убедитесь, что в почвенной смеси есть немного песка или перлита.
Посадите лемонграсс на полном солнце и улучшите бедные садовые почвы с помощью богатых азотом удобрений и большого количества органического компоста. Добавьте песок или перлит, чтобы улучшить дренаж, если ваша почва плохо дренируется естественным путем.
Lemongrass служит отличным бордюром вдоль линии забора или вокруг других грядок / съедобных культур. Он отпугивает насекомых и защищает другие растения от вредителей. Поразительная форма добавляет интерес и структурирует саду под открытым небом.
После укоренения лемонграсс не требует особого ухода.Поливайте его регулярно, когда почва высохнет на дюйм ниже поверхности, и удобряйте, если раз в год, азотным удобрением или мульчируйте его органическим компостом весной.
Растения лемонграсса — Изображение с tiffanielee23 в Instagram
Как вырастить лемонграсс в помещении
В помещении Lemongrass хорошо растет в контейнерах (см. Идеальные контейнеры ниже). Растению нужно солнце минимум 6-8 часов в сутки.
Он предпочитает небольшую влажность, поэтому, если у вас особенно сухой климат в помещении, опрыскайте листья из пульверизатора, чтобы они были довольны.
Поливайте лимонник регулярно, но избегайте заболачивания. Поливайте растение всякий раз, когда почва высыхает на дюйм или два ниже поверхности. Воткните палец в почву до второго сустава, чтобы проверить, высохла ли почва.
При достаточном количестве воды, света, тепла и небольшой влажности Lemongrass будет хорошо расти и быстро размножаться, чтобы заполнить контейнер. Разделите растение, когда оно заполнит контейнер, и пересадите разделенные сегменты в новые контейнеры или удалите корень и выбросьте его, оставив для использования стебли и листья.
Размножение лемонграсса
Lemongrass растет обильно, и его можно размножать семенами или черенками. Черенки могут быть стеблями живого растения или стеблями из местного продуктового магазина или рынка.
Как только у вас появится укоренившееся растение, стебли будут быстро размножаться. Установленное растение можно разделить у основания, разделить и пересадить в отдельные контейнеры или места в саду.
Укорененные черенки лемонграсса — Изображение предоставлено Jess.S в Instagram
Как вырастить лемонграсс из черенков
Лимонник легко вырастает из черенков.Вы можете взять черенок с установленного растения или использовать стебель из местного продуктового магазина или рынка (если в ваших обычных торговых местах их нет, поищите азиатский продуктовый рынок).
Черенки растут лучше, если вы можете получить немного корня вместе со стеблем. Если вы не можете получить какой-либо корень, убедитесь, что у вас есть часть стебля, ближайшая к корню. Это самая толстая часть стебля, прямо у основания.
Если вы используете лемонграсс из магазина, выберите самый свежий на вид и удалите все очень сухие или твердые части стебля.
После того, как вы нарежете стебли:
- Отрежьте шток примерно в 5 дюймах от нижнего конца.
- Поместите его в чашку или стакан с водой на глубину от 1 до 2 дюймов.
- Поставьте чашку или стакан на солнечный подоконник и каждый день меняйте воду.
Через 1-2 недели стебли начнут выталкивать маленькие белые корни в воду. Через 3-4 недели корни вырастут достаточно большими, чтобы растение можно было посадить в почву в контейнере.
После того, как черенок укоренился и укоренился в контейнере, вы можете укрепить его, переместив его в контейнер на улицу примерно на неделю, а затем посадить в землю.
В качестве альтернативы можно оставить его в контейнере, но высадить в контейнер большего размера. Вы можете хранить контейнер в помещении или на открытом воздухе, в зависимости от ваших предпочтений.
Через два-три месяца ваш лемонграсс станет достаточно большим, чтобы начать сбор урожая!
Новые корни на черенках лемонграсса — Изображение Вины Камил в Instagram
Как вырастить лемонграсс из семян
Чтобы вырастить лемонграсс из семян, вы можете разложить семена в лотках в помещении или посадить их прямо в саду.Лучше всего сажать семена лемонграсс весной и летом, когда тепло и нет шансов на заморозки.
Семенам потребуется солнце и хорошо дренируемая, богатая азотом почва. Если вы сажаете в лоток или прямо в землю, сажайте каждое семя на расстоянии одной ладони друг от друга (около 5 или 6 дюймов).
Хорошо полейте почву перед посадкой, а не засыпайте семена землей. , так как для прорастания им нужен солнечный свет. Слегка присыпьте их землей, а затем смочите ее из пульверизатора, чтобы семена осели.
Держите почву влажной. Семена прорастут, и крошечные всходы появятся примерно через 3 недели. Когда саженцы достигают нескольких дюймов в высоту и имеют два или три настоящих листа, их можно пересаживать в отдельные контейнеры или в сад.
Как разделить лемонграсс для пересадки
Лимонник растет плотными комками, с многочисленными стеблями, растущими из одного основания. По мере того, как растение созревает и стебли размножаются, вы можете разделить растение на части и пересаживать каждую часть как новое растение.
Весна — лучшее время года для деления лемонграсса, но вы также можете делать это летом и в начале осени. Зимой лимонник находится в состоянии покоя, и лучше не делить его, когда он не растет активно.
Чтобы разделить зрелое растение лемонграсс, разбейте его у основания и удалите несколько стеблей, убедившись, что каждый стебель отделяется с неповрежденной частью корня.
Вы можете сломать несколько стеблей от краев пучка, у основания, или вы можете вытащить весь пучок и разбить его на две или более частей.
Для отделения плотно запутавшихся корней может потребоваться лопата или нож. Не беспокойтесь об обрезке корней, пока к каждому стеблю прикреплен кусочек корня внизу, они будут нормально расти.
Высаживайте отдельные части в отдельные контейнеры или прямо в землю на расстоянии одного-двух футов друг от друга.
Как ухаживать за лемонграссом
Ухаживать за растениями лемонграсса просто и легко, если у вас есть правильные основы!
Обрезка лемонграсса — изображения через Шейли Мальви в Instagram
Почва
Лемонграсс хорошо растет практически на любой почве, но лучше всего подходит для плодородных почв, содержащих много органических веществ и азота.Ему также необходимо, чтобы почва хорошо дренировалась. Внесите в почву компост и удобрения с высоким содержанием азота, а также, при необходимости, песок или перлит. Для строгания в контейнерах хорошо подойдет смесь, состоящая из одной трети горшечной почвы, одной трети компоста и одной трети песка или перлита.
Вода
Лимонник нуждается в регулярном поливе. Хорошее практическое правило — воткнуть палец в почву у основания растения до второго сустава. Если почва сухая, растение нуждается в поливе.
Поливайте часто, но не допускайте переувлажнения почвы, особенно в горшках или контейнерах. Убедитесь, что горшки и контейнеры могут свободно стекать. Лемонграсс — неприхотливое растение, и ему подойдет минимальное внимание. Время от времени он может хорошо высохнуть, и все будет в порядке.
Обрезка
В более прохладном климате лемонграсс впадает в спячку зимой и перестает активно расти. Это лучшее время для его обрезки. Срежьте его, оставив только два-три дюйма на земле.Весной он снова станет более толстым, с многочисленными нежными стеблями.
В более жарком климате лемонграсс будет расти круглый год как многолетнее растение. Его можно сильно обрезать (до двух-трех дюймов от почвы) к концу зимы, когда приближается весна.
Регулярная уборка урожая и периодическая обрезка в течение года позволят ему расти густым и пышным.
Удобрение
Лемонграссу не нужно много удобрений. Мульчирования один раз в год органическим компостом будет достаточно, чтобы он прижился.
При необходимости вы также можете вносить немного азотных удобрений один раз в год. Лучше всего мульчировать и / или удобрять его весной в начале вегетационного периода.
Борьба с вредителями и болезнями
Масло цитронеллы в лемонграссе — естественное средство отпугивания насекомых и вредителей, что делает его одним из наименее восприимчивых растений в вашем саду!
Очень редко здесь может встречаться желтая тля сахарного тростника. Если вы видите желтые или коричневые пятна на листьях, возможно, виноваты эти маленькие твари.
Тлю можно быстро уничтожить струей из шланга, которая смоет и смоет ее. Стойкие инвазии можно лечить естественными средствами, в том числе органическими инсектицидами из масла нима или натуральным мылом.
Лемонграсс поражает очень мало болезней, кроме грибка, известного как ржавчина лемонграсса ( Puccinia nakanishikii ). Это происходит только в очень влажных или влажных условиях, и его можно определить по характерным полосам от красновато-коричневого до желтого, которые появляются на листьях.
Если вы видите эти полосы на своем растении, срежьте пораженные участки и утилизируйте листья подальше от других растений. Дайте растению немного подсохнуть и избегайте полива сверху, на листья. Расстановка, обрезка и прореживание растения улучшат циркуляцию воздуха и предотвратят распространение ржавчины.
Как собрать и сохранить лемонграсс
Сбор урожая
Соберите лемонграсс, когда его листья станут примерно в фут высотой.Чтобы собрать листья, срежьте их, оставив не менее дюйма внизу растения, чтобы оно продолжало расти. Листья можно использовать в свежем или сушеном виде, придавая им аромат готовой пище, или замачивать их в горячей воде, чтобы приготовить ароматный чай с лемонграссом.
Съедобная часть растения — это побеги (эта часть выглядит как зеленый лук, более мягкая и слегка луковичная) в нижней части стебля. Они нежные по своей сути и лучше всего подходят для приготовления пищи. Побеги могут быть довольно волокнистыми и жевательными, поэтому в некоторых рецептах их следует удалять после приготовления.Более толстые побеги менее волокнистые, поэтому собирайте их, когда они будут диаметром не менее 1/2 дюйма.
Lemongrass — Изображение через Dirt Farm Brewing в Instagram
Чтобы собрать побеги, срежьте ножом отдельные стебли на уровне земли. Если вы хотите, чтобы они снова выросли, оставьте не менее половины дюйма стебля над уровнем земли с неповрежденными корнями.
Если вы не хотите, чтобы они отрастали снова, срежьте стебли ближе к земле или полностью вырвите их и срежьте корни. Это даст вам наибольший вынос стебля и самый высокий урожай.
Также можно удалить с земли весь комок и смыть корни. Отрежьте корни у основания стебля. Это хороший метод, если ваши растения созрели и будут отмирать холодной зимой. Вы можете оставить несколько стеблей с неповрежденными корнями и при желании пересадить их весной.
Консервирование
После сбора используйте лемонграсс в свежем виде или сохраните его для дальнейшего использования сушкой или замораживанием. Листья и стебли хорошо сохнут и замораживаются, сохраняя аромат до 12 месяцев.
Сушка
Чтобы высушить листья лемонграсса на воздухе, отрежьте их примерно в 6 дюймах от основания и свяжите их в свободные пучки. Вывесьте пучки вверх ногами в прохладное, сухое и темное место.
Примерно через неделю они должны полностью высохнуть и затвердеть. Когда они полностью высохнут, вы можете разрезать их на небольшие части и хранить в герметичном контейнере в темном месте.
Стебли можно высушить на воздухе таким же образом или разрезать на сегменты и поместить на решетку для просушки.Сушить их на решетке в один слой лучше, чем развешивать пучками.
Если ваш климат очень влажный, на некоторых листьях или стеблях может образоваться плесень до того, как они полностью высохнут. Это означает, что ваш климат слишком влажный для сушки на воздухе, и вам нужно будет выбросить заплесневелые части, а остальные высушить в духовке или дегидраторе.
Для сушки в духовке установите минимальный уровень нагрева и оставьте дверцу открытой. Положите лемонграсс на противень или противень и поставьте в духовку на два-три часа.В духовке можно сушить как листья, так и стебли. Лучше всего делать листья отдельно от стеблей, так как стебли будут дольше сохнуть.
Изображение через La Fraternal в Instagram
Freezing
Лимонник можно замораживать в обертках из пчелиного воска, пакетах для заморозки или контейнерах. Стебли можно заморозить целиком или нарезать ломтиками. Чтобы использовать их, просто разморозьте и используйте так же, как свежий лемонграсс.
Заключение
Lemongrass — прекрасное дополнение к саду, кухне и аптечке.Лемонграсс можно использовать в домашних условиях, а его преимущества разнообразны, что делает его идеальным растением для самостоятельного выращивания в домашних условиях.
Обильно и легко растет в большинстве климатических зон, при условии защиты от очень холодной погоды. Лимонник хорошо растет как в помещении, так и на открытом воздухе, его можно успешно выращивать из семян и черенков. При правильных основных условиях и питательных веществах он будет расти без особого внимания и обеспечивать обильный урожай.
Взгляните на ресурсы ниже, чтобы найти ссылки на более подробную информацию о лекарственном использовании растения, рецептах для кухни и рецептах домашних средств!
Часто задаваемые вопросы
Каковы преимущества лемонграсса?
Лемонграсс и трава цитронеллы (эфирные масла) используются в ароматерапии для снятия стресса и беспокойства.Они также являются естественным репеллентом от насекомых и используются местно из-за их антибактериальных и антисептических свойств. Для получения дополнительной информации о преимуществах и использовании лемонграсса ознакомьтесь с этим полезным руководством.
Какой сорт лемонграсса лучше всего подходит для приготовления?
В кулинарии популярны лемонграсс из Вест-Индии (C. citratus) и из Восточной Индии (C. flexuosus). Их острый, лимонный, ароматный и сладкий, цитрусовый аромат придает неповторимый вкус многим азиатским блюдам, от супов и соусов до салатов, мясных блюд и рагу.Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этим руководством о том, как выращивать лемонграсс.
Можно ли выращивать лимонник в помещении?
Лимонник хорошо растет в закрытых контейнерах. Ему требуется полное солнце не менее 6-8 часов в день, и он предпочитает небольшую влажность, поэтому, если в вашем помещении особенно сухой климат, опрыскайте листья из пульверизатора, чтобы они были счастливы. Регулярно поливайте лимонник, но избегайте переувлажнения. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с полным руководством о том, как выращивать лемонграсс.
Ресурсы
Медицинские новости сегодня — Какая польза для здоровья от чая с лемонграссом ?: https://www.medicalnewstoday.com/articles/321969
Сок для здоровья — Как приготовить чай из лемонграсса и имбиря: https://juicing-for-health.com/lemongrass-ginger-tea-recipe
Healthline — Почему использование эфирного масла лемонграсса приносит вам пользу: https://www.healthline.com/health/lemongrass-essential-oil
Everyday Free Gourmet — Как использовать лемонграсс (рецепты): https: // dailyglutenfreegourmet.ca / 2018/09/28 / how-to-use-lemongrass /
Foodal — Курица карри с красным кокосом и лемонграссом и поджаренной кунжутной лапшой: https://foodal.com/recipes/chicken/curried-coconut/
Как вырастить лимонник в помещении
Lemongrass — это многолетняя трава, которая может вырастать до 5 футов в высоту. Это восхитительное растение, которое можно хранить в доме из-за его лимонного аромата, и оно станет прекрасным дополнением к еде. Белый стебель можно разрезать и добавить к любой еде, быстро приготовить и исчезнуть, оставив после себя только свой богатый аромат.Листья также можно использовать для получения такого же вкуса, но толстые волокна не разрушаются, и вам нужно удалить листья перед подачей на стол. Из листьев, свежих или сухих, также получается богатый лимонный чай, который, как предполагается, обладает множеством замечательных преимуществ для здоровья. Есть много причин, по которым у вас дома есть лемонграсс. Растение в контейнерах идеально подходит для сбора урожая круглый год и выживет в любом регионе.
Необходимые уровни освещенности
Лемонграссу требуется как минимум 6 часов сильного солнечного света в день, независимо от того, выращивается ли он в помещении или на открытом воздухе.Если ваш подоконник не дает достаточно света, необходимо приобрести люминесцентную лампу и поставить ее рядом с растением. Если вы используете лампу, держите ее 14 часов в день.
Требования к почве
Не используйте садовую землю для комнатных растений лемонграсса. Лемонграссу требуется хороший дренаж и влажная среда. Используйте почву для горшков с перлитом, чтобы сохранить влагу.
Водяной колодец
Держите лимонник влажным. Однако лучше дать почве немного подсохнуть, а затем хорошо поливать, чем поливать понемногу ежедневно.Обязательно поливайте, если растение начинает увядать.
Пересаживание
Лимонник редко нуждается в пересадке, особенно если вы собираете его для приготовления. Однако, если растению становится тесно, пора его пересаживать. Никогда не обрезайте корни лимонной травы. Лучше переложить в кастрюлю побольше.
Умеренная температура
Лимонник — уроженец теплого климата Азии недалеко от экватора. Обязательно держите растение в тепле. Лучше всего он будет расти, если температура будет меняться днем и ночью.Однако самое главное — не допускать воздействия отрицательных температур на растение. Если вы живете в регионе с холодными зимами и держите лимонник на подоконнике, держите листву подальше от стекла. Холод опаляет листья.
Удобрение горшечных растений
Любое растение, содержащееся в контейнере, потребует удобрений, чтобы заменить питательные вещества, вымываемые из почвы при поливе. Добавьте немного универсальных удобрений весной, когда ваш лимонник выходит из состояния покоя.
Забота о домашних животных
Кошек может очаровать лимонник. Будьте осторожны, держите его вне досягаемости, так как кошка быстро снесет растение.
Уборка урожая
Как только растение разрастется до более чем трех стеблей, собирайте урожай по мере необходимости. Листья можно разрезать в любое время и использовать в свежем или сушеном виде для дальнейшего использования. Будьте осторожны при обращении с листьями, так как края могут быть очень острыми. Другая часть — это белое основание стебля. Его можно вытащить из почвы. Прикрепленные листья можно хранить или использовать.Стебель можно разрезать и добавлять в пищу.
Как вырастить лимонник | Дорожка садовника
Cymbopogon citratus
Когда я впервые собрал лемонграсс в Вирджинии, меня воодушевил его освежающий цитрусовый аромат. Это определенно создавало хороший контраст с осенней зеленью и корнями, которые я собирал с полей.
Лемонграсс — это трава, которая используется на кухне из-за ее цитрусового вкуса и аромата. Он произрастает в тропиках, поэтому требует защиты от холода.Кроме того, его довольно легко выращивать.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем заработать комиссию .
Продолжайте читать, чтобы узнать, как вырастить его в своем саду.
Что такое лемонграсс?
Лемонграсс — нежное многолетнее растение из рода Cymbopogon .
Так как это растение произрастает в тропиках, это растение выживает как многолетнее растение только в открытом грунте в зонах устойчивости растений 10 и 11.Если вы живете в Зоне 9 или ниже, вы можете сохранить его многолетним, занесите зимой внутрь.
Когда люди говорят «лемонграсс», они могут иметь в виду несколько различных видов. К ним относятся лемонграсс Западной Индии ( Cymbopogon citratus ) и лемонграсс Восточной Индии ( C. flexuosus ). Оба эти вида имеют ароматный запах цитрусовых и используются в кулинарии.
Другими близкородственными видами являются C. nardus и C.Winterianus . Это два типа травы цитронеллы , которая может отпугивать вредителей в саду, но обычно не используется на кухне. Их аромат более травянистый и мускусный, чем у лемонграсса.
Lemongrass растет в виде комков, с несколькими стеблями, выходящими из одного основания. Он может вырасти до пяти футов в высоту с шириной до четырех футов.
Вертикально изогнутая форма растения и привлекательные зеленые листья добавят интересности и текстуры вашему саду.
Эта трава используется во многих кухнях из-за ее съедобных ароматных листьев и стеблей. Оба имеют сильный цитрусовый запах и аромат, напоминающий лимон (отсюда и название!).
И листья, и стебли используются для придания вкуса таким блюдам, как супы и карри, но, поскольку они могут быть очень волокнистыми, их обычно удаляют после приготовления.
Самая ценная часть этого растения — нежная внутренняя сердцевина стебля , , которая развивается, когда стебли вырастают до диаметра не менее полдюйма.
В то время как молодые стебли состоят в основном из волокнистых листьев, по мере того, как они становятся больше, внутренняя часть стебля образует мягкий центр, который можно измельчить и добавить в кулинарию, не снимая перед едой.
Выращивание и история
Эта тропическая трава родом из Юго-Восточной Азии. Министерство экспортного сельского хозяйства Шри-Ланки сообщает, что самое раннее упоминание о масле лемонграсса было сделано на Филиппинах в 17 веке.
По всей видимости, это растение было завезено на Ямайку в конце 18 века.Коммерческое производство в США началось в начале 20 века во Флориде.
Используется во всем мире как в кулинарии, так и в лечебных целях . Он содержит множество витаминов и минералов, а также богат фитохимическими соединениями, такими как сапонины, флавоноиды, фенолы и алкалоиды.
Цитрусовый аромат исходит от цитраля, одного из летучих масляных соединений, в состав которого также входят монотерпены и сесквитерпены.
Люди часто употребляют эфирное масло лемонграсса из-за его антимикробных свойств.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Advanced Pharmaceutical Technology and Research в 2011 году , масло может помочь при боли в горле, ревматизме и проблемах с пищеварением.
Также сообщается, что чай, приготовленный из листьев или стеблей, помогает при желудочно-кишечных проблемах, стрессе и проблемах с мочевым пузырем.
На кухне он чаще всего используется в кухнях Юго-Восточной Азии, таких как тайская, лаосская и вьетнамская, что придает им характерные цитрусовые тона.
Распространение
Вы можете вырастить эту траву из семян, черенков или делением.
Из семян
Если вы решили размножать лимонник семенами, начните с весны.
Чтобы направить посевной материал, дождитесь, пока не исчезнет опасность заморозков. Выберите место с ярким солнцем и хорошо дренированной, богатой азотом почвой. Посадите отдельные семена на расстоянии шести дюймов друг от друга.
Только посыпьте семена землей, так как им нужно много света, чтобы они могли прорасти. Для прорастания всходов может потребоваться до трех недель, и вам нужно будет поддерживать почву во влажном состоянии в течение этого периода.
Когда саженцы достигают нескольких дюймов в высоту, отдельные растения тонкие на расстоянии двух футов друг от друга. При желании вы можете пересадить удаленные саженцы в другое место.
Если вы выращиваете семян в помещении, в лотках или контейнерах для рассады, сажайте семена за месяц до предполагаемой даты последнего заморозка.
Если вы хотите сажать в горшки, выберите горшок шириной не менее одного фута и глубиной. Лемонграсс растекается, поэтому может быстро заполнить всю емкость.С его привычкой быстро распространяться, если вы не хотите, чтобы он захватил ваш сад, выращивание в горшках — хороший способ сдержать его.
Заполните контейнеры богатой питательными веществами почвой и семенами растений на расстоянии шести дюймов друг от друга. Как только саженцы достигают нескольких дюймов в высоту, тонкие одиночные растения или группы растений на расстоянии 1-2 футов друг от друга.
Чтобы пересадить саженцы, подождите, пока они не вырастут хотя бы на три дюйма и исчезнут все опасности заморозков. Посадите на расстоянии 2 фута с интервалом 2–3 фута между рядами.
Из черенков
Черенки зрелых растений лемонграсса можно укоренить для последующей посадки.Чтобы взять черенок, аккуратно срежьте стебель ножом примерно в дюйме от земли. Это позволит стеблю, оставленному в земле, отрасти заново. Отрежьте верхнюю часть стебля, оставив только нижнюю часть от трех до четырех дюймов.
Если у вас в саду нет лемонграсса, поищите его в продуктовом магазине. Эта трава обычно встречается на азиатских рынках.
Обрежьте листья и используйте их в кулинарии, убедившись, что у вас есть хороший стебель длиной 3–4 дюйма для успешного образования корней.Не обрезайте нижнюю часть стебля. Если вы так сделаете, вряд ли он сможет пустить корни.
Затем, чтобы укоренить черенок, поместите его в чашку с водой так, чтобы основание стебля было погружено в воду. Ежедневно меняйте воду.
Растение начнет укореняться в течение недели. Через 2-3 недели корни станут достаточно большими, чтобы поддерживать растение.
На этом этапе пересадите лимонник в хорошо аэрированную и богатую питательными веществами почву в контейнере или на открытом воздухе. Выкопайте ямку диаметром 1/2 дюйма, поместите срезанный корень вниз и засыпьте вокруг стебля почвой.Вы сможете начать сбор урожая примерно через 2-3 месяца после того, как посадите их.
Из разделенных растений
Лучшее время для деления спелых многолетников на — весна.
Это растение представляет собой комковатую траву, то есть вырастает из нескольких стеблей от основания. Эти стебли можно разделить и посадить в другом месте.
Чтобы разделить, вам нужно аккуратно отделить несколько стеблей от основного комка. Один из способов сделать это — крепко схватить стебель и потянуть за него, пока он не отделится от остальной части растения.Если корни сильно скручены и запутаны, возможно, вам придется осторожно разделить их ножом, сохранив несколько корней на каждом стебле для повторной посадки.
Как вариант, вы можете выкопать целое растение, а затем отделить стебли руками или ножом.
На каждом участке должен быть хотя бы один стебель с неповрежденными корнями.
После разделения посадите части на расстоянии 1-2 фута в желаемом месте. Убедитесь, что в этой области есть солнечное освещение, а также насыщенная питательными веществами и хорошо аэрированная почва.
Как расти
Лемонграсс — нежное многолетнее растение, а это значит, что он умрет в более холодном климате. Если вы живете в зоне 10 или выше, вы можете выращивать его в саду круглый год. Однажды установленная, она не требует особого внимания.
Садовникам в зоне 9 и ниже нужно будет защищать свои растения зимой. Самый простой способ сделать это — выращивать его в контейнерах. Таким образом, при угрозе заморозков вы можете переместить контейнеры в закрытое помещение, чтобы защитить их от резкого падения температуры.
Независимо от того, выращиваете ли вы его в земле или в контейнерах, лимонник требует солнечного света и хорошо дренированной, влажной почвы, богатой органическими веществами.
Если вы посадите растения из семян, они будут готовы к уборке через 75-100 дней после посева семян.
Если вы оставите растения после этого момента, без обрезки для сбора урожая, они будут продолжать расти и обеспечивать декоративный интерес в саду круглый год в теплом климате. С приходом морозов они отомрут, и их можно будет убрать и добавить в компостную кучу.Если у них достаточно места, они могут увеличиваться до четырех футов в диаметре, так что имейте это в виду, когда выбираете место!
Советы по выращиванию
- Дайте растениям достаточно места для распространения
- Защитите их от мороза и холода, занесите их в помещение.
- Держите почву влажной, но не переувлажненной, а в сухих местах можно опрыскивать листья для увлажнения. Если вы выращиваете в контейнерах, поливайте, когда почва высохнет на 2,5 см от поверхности.
Сорта на выбор
Лемонграсс чаще всего обозначается этим общим названием.
Если вы ищете растения для своего сада, обратите внимание на C. citratus или «западно-индийский лимонник». Этот вид лучше всего подходит для кулинарии благодаря своему сильному цитрусовому вкусу.
Вест-индский лимонник
Существует только одна культурная разновидность этого вида.
Семена и растения доступны в Burpee .
Борьба с вредителями и болезнями
Эта культура является одной из самых простых в выращивании с точки зрения воздействия вредителей и болезней.Вредители редко нападают на него, поскольку он содержит цитронеллу, естественное средство для отпугивания вредителей.
Ржавчина лемонграсса (
Puccinia nakanishikii )
Единственной реальной угрозой для этих растений является грибок ржавчины лемонграсса ( Puccinia nakanishikii ). Симптомы включают коричневые, красные и желтые полосы на листьях, и это обычно происходит в чрезмерно влажных условиях.
Если вы заметили ржавчину на своих растениях, подрежьте зараженные участки.
Чтобы предотвратить появление ржавчины, убедитесь, что между растениями достаточно места для обеспечения надлежащей вентиляции.
Желтая тля сахарного тростника (
Sipha flava )
Большинство вредителей пренебрегают этим растением, за исключением одной стойкой тли. Этот вредитель желтого цвета и около 2 миллиметров в длину. Он высасывает сок из листьев, оставляя желтые или коричневые пятна.
Если вы заметили этого вредителя на своем растении, обрызгайте тлю струей воды или используйте масло нима или инсектицидное мыло. Вы можете найти подробнее о борьбе с тлей здесь .
Сбор урожая
Побеги и листья растения можно использовать для ароматизации блюд и для ароматерапии.
Листья можно собирать, когда они достигают 30 см в высоту. Отрежьте то, что вам нужно, ножницами или ножом. Когда вы срезаете стебли, убедитесь, что вы оставляете не менее дюйма внизу, если хотите, чтобы растение продолжало расти.
Если вы хотите использовать нежную сердцевину, подождите, пока стебли станут не менее 1/2 дюйма в диаметре. Если вы соберете меньшие по размеру стебли, сердцевина все равно будет волокнистой.
Для сбора урожая срежьте ножом основание стебля на высоте 2,5 см над уровнем земли.Отделите стебель от остальной части комка и повторяйте, пока не получите столько, сколько вам нужно.
Все растение также можно вытащить из земли, чтобы собрать несколько стеблей. Вы можете сделать это в любое время после того, как растение будет готово к сбору урожая, особенно в конце сезона в более холодных регионах, когда вы знаете, что ваши растения скоро поддадутся погоде.
Консервирование
Лимонник хорошо замораживается. Чтобы подготовить листья и побеги, разрежьте их на кусочки длиной 3–4 дюйма. Кроме того, приготовьтесь заранее по своим любимым рецептам, нарезав стебли и листья перед тем, как положить их в морозильную камеру.Вам просто нужны достаточно маленькие кусочки, чтобы их можно было поместить в герметичный контейнер или сумку на молнии.
Затем поместите кусочки в пластиковый пакет с застежкой-молнией и положите в морозильную камеру. Они хранятся до года.
Для использования достаньте из морозильной камеры, разморозьте и нарежьте кусочки нужного размера. Затем его можно использовать так же, как и свежую зелень.
Подробнее о заморозке зелени можно узнать здесь .
Вы также можете обезвоживать растения.Если вы живете в сухом климате, разрежьте стебли и листья на кусочки от 3 до 6 дюймов и поместите их на решетку для охлаждения в сухом месте.
Растения обезвоживаются через одну-две недели. Они готовы, когда в них не осталось влаги и они кажутся достаточно жесткими. Выбросьте любой растительный материал, на котором развивается плесень. — — это признак того, что ваш климат или текущие погодные условия слишком влажны, чтобы сушить травы на воздухе.
В этом случае лучше всего подойдет сушка в духовке или в сушильном шкафу.Храните сушеный лимонник в герметичном пакете или контейнере в прохладном сухом месте до 6 месяцев.
Для обезвоживания установите духовку на минимальную температуру (обычно теплую или около 180 ° F) и поместите 3-6-дюймовые куски листьев и побегов на противень. Растения высохнут через 2–3 часа.
Другой вариант — высушить лимонник в дегидраторе. Вы найдете сводку лучших моделей , представленных на рынке, на нашем дочернем сайте Foodal .
Рецепты и идеи приготовления
Лемонграсс широко используется во многих блюдах Юго-Восточной Азии.Это ключевой компонент многих паст карри, наряду с такими ингредиентами, как имбирь и чеснок .
Важно отметить, что большинство частей лемонграсса добавляют в блюда для придания вкуса, а затем удаляют перед употреблением. Это включает волокнистые листья и внешние стебли. Если вы собираете урожай с более молодых растений, их можно мелко нарезать, и их не нужно удалять.
Фото Меган Ягер.
Попробуйте добавить лемонграсс в этот пряный и успокаивающий красный кокосовый цыпленок с карри с поджаренной кунжутной лапшой с нашего партнерского сайта Foodal .
Еще один отличный способ использовать лимонник — в освежающем чае. Смешайте свежие или сушеные листья или стебли с имбирем и горячей водой. Настаивать десять минут, процедить и подсластить по своему вкусу медом или сахаром.
Вы можете попробовать приготовить собственное эфирное масло из лемонграсса, хотя оно будет не таким резким, как ароматерапевтическое масло, которое вы можете купить. Для этого вам понадобится несколько зрелых стеблей лемонграсса. Выбросьте листья, так как именно зрелые стебли содержат наибольшее количество масла.
Тщательно очистите стебли и нарежьте их на части размером ½ — 1 дюйм. Используя ступку и пестик, аккуратно раздавите их, чтобы выделить масло.
Поместите измельченные стебли в стеклянную банку и залейте их нейтральным маслом-носителем, например миндальным или виноградным.
Закройте банку крышкой и встряхните банку, прежде чем поместить ее в солнечное место, и оставьте на 2-3 дня, осторожно встряхивая один или два раза в день. Процедите, затем храните масло в темном прохладном месте.
Краткое руководство по выращиванию
| Тип растения: | Нежная многолетняя трава | Потребность в воде: | 1 дюйм в неделю |
| Родной город: | |||
| Выносливость (зона USDA): | 8b-12 | Тип почвы: | Азотная, рыхлая |
| Сезон: | Круглый год | pH почвы: | 5.5-7,5 |
| Воздействие: | Полное солнце | Дренаж почвы: | Дренаж почвы: |
| Срок созревания: | 75-100 дней | Посадка компаньонов: | |
| Расстояние: | 1-2 фута | Избегать посадки с: | Кукуруза, томаты |
| Глубина посадки: | Поверхность для семян | Семья: | Poaceae |
| до 5 футов | Подсемейство: | Panicodeae | |
| Распространение: | 4 фута | Род: | Cymbopogon |
| Толерантность: | Отпугивает | видов насекомыхcitratus | |
| Вредители и болезни: | Желтая тля сахарного тростника, ржавчина лемонграсса |
Легкий в выращивании вкус тропиков
Лемонграсс действительно является одним из самых простых в выращивании растений, если вы защищаете его от холода. Придает кухне приятный, яркий аромат и вкус, а саду — красивую зелень.
Вы пробовали выращивать это растение дома? Дайте нам знать об этом в комментариях.
А если вы хотите добавить в свой сад другие травы, ознакомьтесь с этими руководствами по выращиванию:
Фото Меган Ягер © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Смотрите наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 9 декабря 2019 г. Последнее обновление: 26 марта 2021 г. в 10:43. Фотография продукта через Burpee. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.
Сотрудники Gardener’s Path не являются медицинскими работниками, и эту статью не следует толковать как медицинский совет, предназначенный для оценки, диагностики, назначения или обещания лечения. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше.Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять свой рацион или использовать растительные средства или добавки для здоровья и хорошего самочувствия.
О Бриане Яблонски
Бриана Яблонски выросла в Восточной Пенсильвании и в настоящее время проживает в Ноксвилле, штат Теннесси. Она имеет степень бакалавра наук о растениях и работала на фермах в Миннесоте, Пенсильвании, Вирджинии и Теннесси. Теперь она проводит много часов, сажая семена и перемещая компост в своем огороде.Когда Бриана не занимается садоводством, она любит выгуливать собак в местном приюте и кататься на велосипеде. Она считает, что садоводство способствует развитию любопытства, непрерывного обучения и удивления.
Руководство по покупке и выращиванию лимонной травы
Уроженец Юго-Восточной Азии, лимонник в Западной Индии или Cymbopogon citratus, — универсальное растение с множеством преимуществ. Это солнечное растение, наиболее известное как ингредиент вьетнамской и тайской кухни, также является декоративным дополнением садов.Лимонная трава будет расти на открытом воздухе круглый год в зонах устойчивости USDA 9 и выше или может перезимовать в помещении в более холодном климате. Вот еще несколько фактов о лемонграссе:
- Чай из лимонной травы может помочь облегчить проблемы с пищеварением, например расстройство желудка.
- Эфирные масла из лимонной травы могут облегчить боль при распространенных недугах.
- Если у вас нет сада, вы можете выращивать лимонную траву в контейнерах.
Продажа растений лимонной травы
Обзор растений лимонной травы
Краткая информация
| Происхождение | Шри-Ланка, Малайзия | ||
| Научное название | cymbopogon | Poaceae | |
| Тип | Многолетняя трава | ||
| Общие названия | Лимонная трава, Серай, Масличная трава | ||
Идеальная температура| 85967 | Токсичность | Не токсичен для человека, стебли и листья съедобны.Токсично для собак, кошек и лошадей (ASPCA) | |
| Свет | Яркий прямой свет | ||
| Полив | Тщательно поливайте | ||
| Влажность | 967 От умеренной до высокой |
Посадка и уход
Инструкции по посадке
Если вы сажаете лимонную траву в саду, выбирайте место, которое получает прямое солнце. Убедитесь, что почва плодородная и хорошо дренируется.Вы также можете добавить удобрения или выдержанный компост, чтобы улучшить качество почвы. Сажайте лимонную траву весной, когда уже миновали заморозки. Если вы сажаете несколько растений лимонной травы, расположите их на расстоянии около 2 футов друг от друга. Если вы сажаете лимонную траву в горшок, используйте хорошо дренированную горшечную почву и горшок, который должен быть достаточно большим и широким, чтобы он не опрокинулся, поскольку лимонная трава может вырасти довольно высокой.
Полив и питательные вещества
Лимонная трава предпочитает хранить во влажной, но не заболоченной почве.Если ваша лимонная трава растет в саду, ее следует поливать каждые несколько дней или всякий раз, когда верхний дюйм почвы становится сухой. Лимонную траву, выращенную в контейнерах, обычно необходимо поливать чаще, чаще всего каждые один-два дня весной и летом. Зимой, когда растение находится в состоянии покоя, поливать его можно реже. Весной и летом вы можете удобрять лимонную траву водорастворимой растительной пищей каждые несколько недель.
Обрезка
При правильных условиях выращивания лимонник будет расти довольно быстро.Если вы часто используете лимонную траву для приготовления пищи, этого может быть достаточно, чтобы ваше растение не зарастало. В противном случае вам, возможно, придется обрезать растение, чтобы оно оставалось здоровым. Лучшее время для обрезки лимонной травы — ранняя весна, до начала вегетационного периода. Вы можете обрезать коричневые или мертвые на вид стебли у корня чистыми острыми ножницами или осторожно потянув их, если они уже отслоились.
Размножение
Если вы заинтересованы в выращивании лимонной травы, вам повезло — сделать это просто.Кусочек лимонной травы (с неповрежденным прикорневым растением) можно легко укоренить в стакане воды.
Вредители, болезни и животные
Лимонная трава чувствительна к грибку, известному как ржавчина лимонной травы, который возникает, когда условия становятся чрезмерно влажными и влажными. К характерным признакам ржавчины относятся коричневые, желтые и красные полосы на листьях растения. Вы можете решить эту проблему, обрезав поврежденные листья и убедившись, что между растениями достаточно места, чтобы обеспечить достаточный приток воздуха.Что касается вредителей, то тлю привлекает сок листьев лимонной травы. Если вы заразились тлей, вы можете избавиться от вредителей, промыв растение маслом нима или инсектицидным мылом.
Уборка урожая
Как только стебли лимонной травы достигают высоты 12 дюймов и составляют примерно полдюйма у основания, растение готово к сбору урожая. Если у вас уличное растение, собирайте лимонную траву ближе к концу вегетации, до первых заморозков.
Комнатные растения можно собирать круглый год.Собранная лимонная трава напоминает зеленый лук с небольшой белой луковицей внизу. Вы можете поднять стебель вручную или отрезать стебель на уровне земли. В любом случае вам нужна нижняя часть стебля, которая является съедобной частью растения.
Температура
Лимонная трава в естественной среде обитания имеет долгий и жаркий период роста и лучше всего растет в районах, которые могут воспроизводить эти условия. Если вы живете в мягком климате круглый год, вы можете посадить лимонную траву прямо в почву в своем саду и наслаждаться многолетним растением круглый год.Чтобы выжить на улице в течение зимы, температура должна оставаться выше 40 градусов по Фаренгейту с небольшими колебаниями температуры.
Если вы не живете в мягком климате, где это возможно, то лимонную траву следует хранить в контейнерах и приносить внутрь, когда температура становится слишком низкой. В противном случае лимонная трава погибнет за зиму, хотя при правильном уходе они смогут начать новый рост, когда снова начнутся булочки с начинкой.
Если вы держите лимонную траву в помещении, для растения подойдет обычная домашняя температура.Если вам комфортно в доме, то и ваше растение будет. Поскольку растение не любит слишком холодно, убедитесь, что вы не держите его рядом с сквозняками, такими как входы, вентиляционные отверстия или открытые окна. Кроме того, обязательно храните его в хорошо используемой части вашего дома, которая будет отапливаться всю зиму. Если вы поместите растение в редко используемую гостевую комнату или складское помещение, которое редко отапливается, вы можете случайно позволить растению погибнуть от слишком низких температур.
Light
Это растение — одно из немногих, которым нравится полное прямое солнце, поэтому его идеально подойдут для установки в ярком солнечном окне или на незатененной части вашего сада, если вы хотите оставить его на улице.Лимонной траве нужно много яркого солнечного света даже зимой, поэтому убедитесь, что она имеет доступ к естественному свету; иначе стебли станут коричневыми. Если вы разместитесь в идеальном ярком месте, вы увидите, как в летние месяцы ваша лимонная трава быстро растет. Если ваше растение живет в зоне с ярким, но непрямым светом, оно все равно должно хорошо расти, но не так быстро. Лимонная трава не любит, когда ее хранят в темноте или в темных местах, и пострадает, если ее содержат в таких условиях.
Влажность
В естественной среде лимонник испытывает довольно влажные условия.Им будет полезно жить в условиях высокой влажности в вашем доме или саду, хотя, если свет, температура и водные условия правильные, влажность не должна вызывать особого беспокойства, и нормальная влажность, характерная для дома, вполне подойдет. Просто будьте осторожны, чтобы не помещать растение в места с сухим воздухом, например, рядом с вентиляционными отверстиями, так как это может очень быстро высушить растение и привести к появлению коричневых стеблей.
Если вы хотите повысить влажность воздуха вокруг лимонной травы, вы можете опрыскать его водяным туманом или использовать ванночку для гальки с водой вокруг основания.Любой из этих вариантов хорошо подходит для увеличения влажности в целевой области вокруг вашего растения, а лимонная трава выиграет от дополнительной влажности в воздухе. Если вы хотите повысить влажность во всей комнате, вы можете использовать электрический увлажнитель воздуха. Это будет хорошим вариантом, если у вас есть несколько комнатных растений, которые любят находиться во влажных условиях.
Пересадка
Хранение лимонной травы в контейнерах — хорошая идея, если вы любите наслаждаться лимонной травой при приготовлении пищи круглый год, поскольку, если вы не живете в очень теплом климате, лимонная трава, выращиваемая как многолетнее растение на открытом воздухе, имеет тенденцию к гибели каждую зиму.Контейнерную лимонную траву можно переносить на зиму и оставлять в живых. Из-за того, что лимонная трава растет так быстро, пересадка является необходимым и частым явлением при хранении в контейнерах.
Если вы держали лимонную траву в контейнере на улице летом, то рекомендуется пересадить ее до того, как установятся более низкие температуры, когда вы принесете ее внутрь. Идеальный размер горшка для лимонной травы составляет около восьми дюймов в глубину и восемь дюймов в диаметре. Если больше, то лимонная трава вырастет до размера, который невозможно держать в помещении.
Для пересадки просто возьмитесь за растение близко к почве и вытащите его из контейнера. Если растение особенно приковано к корням, это может быть проблемой, и в некоторых случаях вам может потребоваться взломать горшок, чтобы освободить растение. Как только корневой ком вынут из горшка, вам нужно разделить его пополам или трети. Сделать это можно с помощью острого зубчатого ножа или садовых режущих инструментов. Убедитесь, что к каждому новому корневому комку, который вы создаете, еще прикреплен хороший кусок травы. Затем вы можете пересаживать каждое новое маленькое растение в горшок, наполненный свежей почвой.Глубоко полейте растения и поместите их в светлое и теплое место внутри, чтобы перезимовать.
Часто задаваемые вопросы
Сколько солнечного света нужно лимонной траве?
Лимонная трава — растение, любящее солнце, поэтому независимо от того, выращиваете ли вы его на открытом воздухе в саду или в помещении в горшке, убедитесь, что вы выбрали место, где оно будет получать много яркого прямого солнечного света. Это идеальное растение для незатененного участка вашего сада. В этих условиях лимонная трава растет довольно быстро. Растение выживет в местах с ярким, но непрямым солнечным светом, но его рост будет медленнее.
Лимонная трава — однолетнее или многолетнее?
Лимонная трава — это многолетнее растение, а это означает, что оно будет отрастать весной после бездействия осенью и зимой. Однако, поскольку лимонная трава — тропическое растение, оно не может выжить при отрицательных температурах. Если у вас есть лимонная трава, посаженная на открытом воздухе, и вы живете в районе, где зимой наблюдаются морозы и отрицательные температуры, вам нужно будет предпринять особые шаги, чтобы сохранить лимонную траву живой зимой, выкопав ее и принеся в закрытое помещение.Либо просто пересаживайте весной.
Что мне делать с лимонной травой зимой?
Перед первыми заморозками выкопайте несколько стеблей лимонной травы, обрежьте их до нескольких дюймов высотой и посадите в небольшой горшок. Вы можете хранить свое растение в прохладном темном месте, например, в подвале, время от времени поливая, позволяя растению перейти в состояние покоя. Если вы хотите продолжать использовать лимонную траву всю зиму, поместите горшок в теплое место с максимально ярким солнечным светом и сохраняйте почву влажной.
Можно ли заморозить лимонную траву?
Да. Если вы собираете больше лимонной травы, чем можете использовать за один раз, или просто хотите иметь под рукой больше лимонной травы, лимонная трава очень хорошо замерзает на срок до шести месяцев. Обрежьте листья и концы корней, затем выложите на противень на равном расстоянии, чтобы стебли не слипались. Когда стебли заморозятся, вы можете поместить их в морозостойкий контейнер для хранения.
Использование лимонной травы
Лимонная трава обычно выращивается как кулинарная трава и используется в азиатских рецептах.Чтобы собрать траву для использования в кулинарии, вам нужно будет найти подходящий стебель и срезать его как можно ближе к почве. Стебли толщиной не менее четверти дюйма будут идеальными. Нежная часть стебля, ближайшая к основанию растения, считается самой ароматной и съедобной, поэтому не стоит обрезать стебли слишком высоко, если вы собираетесь использовать их для приготовления пищи.
Если ваше растение содержится в помещении круглый год, вы можете собирать его в любой момент. Лимонную траву, которая остается на улице в любое время года, лучше всего собирать до наступления первых морозов осенью.Существует множество рецептов, которым вы можете следовать, чтобы добавить лимонную траву к блюдам, которые обычно включают нарезку или измельчение стеблей. Хотя лимонную траву лучше всего использовать в свежем виде, она также хорошо замораживается и может храниться в таком виде до шести месяцев.
Хотя стебли являются наиболее часто используемой частью растения, листья также съедобны. Их можно сушить и использовать для ароматизации чая или супа.
Лимонная трава также используется как средство отпугивания комаров, поскольку она содержит цитронеллу.Если вы хотите использовать лимонную траву, чтобы отговорить комаров от жужжания вокруг вашего сада, вы должны стратегически сажать ее в местах, которые часто посещаются людьми, например, вдоль дорожек или вокруг террасы и зон отдыха. Вы также можете оторвать стебли растения и раскрыть их, чтобы увидеть их ароматные масла. Затем его можно втереть в кожу и использовать как естественную альтернативу репелленту от насекомых. Вы также можете потереть стебли о шерсть домашних животных, чтобы уберечь их от надоедливых вредителей.
Лимонная трава также используется в качестве репеллента против белокрылки. Если у вас есть другие растения, на которые нацелена белокрылка, вы можете посадить поблизости лимонную траву, чтобы этого не произошло в будущем.