Малина желтая полезные свойства: полезные свойства и противопоказания, чем полезны ягоды для организма

Содержание

полезные свойства и противопоказания, чем полезны ягоды для организма

Необычные ягоды не только украшают садовый участок, но и могут приносить пользу. Желтая малина имеет насыщенный вкус, яркий нетрадиционный цвет и аромат. Ягода вырастает очень крупная, используется для консервирования и употребления в свежем виде. Кустарниками с желтыми плодами украшают сад, высаживают их в качестве источника витаминов и полезных микроэлементов. Ягоды богатый химический состав. Многие садоводы считают, что они более полезны, чем красные плоды.

Плюсы

В небольших кустиках скрывается сразу несколько основных функций. Они служат декоративным украшением сада, практичны, так как дают хорошие урожаи и быстро размножаются, полезны, благодаря витаминному составу.

Стоит выделить несколько существенных достоинств желтой малины:

  • Ягоды имеют более сладкий вкус, поэтому активно используются для приготовления десертов.
  • Плоды созревают постепенно, поэтому радуют садоводов в течение длительного времени.
  • При консервировании получаются яркие баночки, вызывающие аппетит.
  • Кусты с желтыми плодами более устойчивы к заморозкам, поэтому получили распространение в холодных регионах.
  • Плоды при должном уходе очень сочные и достигают десяти грамм.
  • Урожай с куста может быть до 6 килограмм в сезон.

Желтоплодная малина не только не боится морозов и радует большими объемами ягод, она также не требовательна в уходе, не подвержена различным заболеваниям и вредителям

Состав

В состав желтой малины входят многочисленные кислоты: яблочная, фолиевая, лимонная, салициловая, аскорбиновая. Это не мешает ягодам быть очень сладкими, благодаря наличию сахаров.

Также в состав плодов входят:

  • пектины;
  • дубильные вещества;
  • клетчатка;
  • витамины РР, B1 и B2;
  • провитамин А;
  • медь и кальций;
  • железо и магний;
  • кобальт и цинк.

Желтая малина также содержит биофлавониды, которые уничтожают раковые клетки. Они благотворно влияют на женский организм, нормализуя менструальный цикл и избавляя от ряда гинекологических недугов.

Полезны не только ягоды, но и листочки растения. Из них делают отвары для лечения простудных заболеваний, а также для полоскания ротовой полости от стоматита и тонзиллита, кровоточивости десен и фарингита.

Польза

Выращивая растения, садоводы во главу угла ставят полезные свойства и противопоказания плодов. Кому они подойдут, насколько будут вкусными и на какие урожаи можно рассчитывать. Желтая малина прекрасно подходит для кормления маленьких детей. Она не вызывает аллергии и благотворно влияет на пищеварение. Ягоду рекомендуют для введения в рацион при диетах, так как она имеет низкую калорийность.

Разумное количество желтой малины ежедневно позволяет укрепить иммунитет, нормализовать работу кишечника, устранить накопившиеся токсины. Также ягоды позволяют излечиться от целого ряда недугов:

  • плоды и листья растения являются эффективным жаропонижающим;
  • способствуют выведению мокроты из легких, смягчают кашель;
  • помогают работе голосовых связок;
  • действуют успокаивающе на нервную систему;
  • благотворно влияют на артериальное давление;
  • устраняют анемию;
  • препятствуют развитию атеросклероза;
  • налаживают работу желудочно-кишечного тракта;
  • способствуют снижению веса.

Малиновые плоды и листы действуют, как мочегонное и жаропонижающее средство. Их используют во время диеты в виде витаминного коктейля, чая или полезного десерта

Лечебные свойства ягод неоценимы. Они высоко витаминизированные, а также содержат в своем составе фолиевую кислоту, которая необходима женщинам во время беременности. Приятный вкус способствует снятию токсикоза, изжоги и запора. Заболевания ротовой полости можно устранить полосканием отваром из ягод. Они также подходят для косметических масок. Домашние средства на основе плодов малины питают, тонизируют, увлажняют и омолаживают.

Читайте также:

Противопоказания

Польза ягод во много раз превышает противопоказания. В плодах желтой малины в большом количестве содержатся пуриновые основания. Этот компонент противопоказан людям, страдающим нефритом и подагрой. В редких случаях наблюдается индивидуальная непереносимость к продукту.

Сорта желтой малины

Вкусная ароматная малина полезна и вкусна, но чтобы получать хорошие урожаи, необходимо определиться с сортами.

1. Желтый гигант отличается крупными плодами и высокими урожаями. Сорт не подвержен заболеваниям и вредителям. Он хорошо переносит суровые зимы и радует плодами до самых холодов. Из-за коротких сроков хранения, не подлежит транспортировки.

Желтый гигант

2. В ягодах сорта Голден Куин очень много фолиевой кислоты. Крупные плоды отличаются сладким вкусом и ярким ароматом. Сорт гипоаллергенный, поэтому подходит маленьким детям и беременным женщинам.

Голден Куин

3. Кусты сорта Золотые Купола небольшие, поэтому не требуют подвязки. Они дают хорошие урожаи и славятся крупными плодами. Ягоды имеют своеобразный аромат и вкус с легкой кислинкой.

Золотые Купола

4. Оранжевое чудо не боится холодов и заболеваний. Сорт неприхотливый, устойчивый к вредителям. Ягоды могут долго храниться и транспортироваться на дальние расстояния.

Оранжевое чудо

5. Абрикосовая малина имеет крупные плоды. Она не нуждается в особом уходе. Кусты дают урожай в любых климатических условиях. Ягоды имеют особый вкус и аромат.

Абрикосовая малина

Также для посадки на приусадебных участках рекомендуются такие сорта, как: Беглянка, Утренняя роса, Желтая десертная и Золотая осень. Для северных регионов надо выбирать морозостойкие виды, которые смогут пережить холода. Для юга подойдут более прихотливые сорта.

всё о пользе и выращивании сладкой ягоды

Многие с детства привыкли, что ягоды малины должны быть красными. И как-то необычно они выглядят чёрного, жёлтого, оранжевого цвета. Хотя желтая малина существует уже достаточно долго. И если рассмотреть достоинства сортов с желтыми плодами, то они в чём-то окажутся даже лучше, чем сорта с красными, хотя и обладают не таким ароматом и сохранностью. Употреблять лучше только свежие ягоды. Эти кусты хороши для оформления сада.

Достоинства желтой малины

АГРО PREMIUM – инновационный экологичный активатор растений, без химикатов, защищает ягодные, плодовые и овощные культуры от вредителей и болезней, увеличивает всхожесть семян, стимулирует корнеобразование и рост растений, значительно повышает урожайность.

Желтая малина и практична, и красива, и полезна:

  • придаёт десертам более сладкий вкус;
  • неодновременное созревание удлиняет срок применения;
  • необычный цвет заготовок;
  • не страдает от холодной погоды;
  • урожайность высокая, от 6 до 9 килограммов;
  • плоды крупные, в среднем 10 г, сочные.

Кроме того, она очень устойчива эта малина к болезням и вредителям.

Лечебные свойства

Желтая малина разрешена людям, склонным к аллергиям и маленьким детям, употребляется в диетическом питании. Она укрепляет иммунитет, выводит токсины, помогает при расстройствах кишечника. Кроме того:

  • является жаропонижающим средством, как и листья;
  • способствует отхождению мокроты;
  • приводит в норму голосовые связки;
  • успокаивает нервную систему;
  • нормализует давление;
  • помогает в борьбе с анемией;
  • снижает риск развития атеросклероза;
  • активизирует деятельность ЖКТ;
  • оказывает помощь в похудении.

Входящая в состав плодов фолиевая кислота полезна беременным. Ягода снимает токсикоз, снижает приступы изжоги и предупреждает запор. Стоматит, больные дёсны, фарингит, тонзиллит можно лечить полосканиями отвара жёлтых ягод. Маска из желтоплодной малины помогает коже лица быть в тонусе, омолаживает, увлажняет.

Противопоказания

Пуриновые основания, имеющиеся в плодах жёлтой малины, вредны для людей с подагрой и нефритом. Также существует и индивидуальная непереносимость такого продукта.

Выращивание сортов желтой малины

Расположение

Так как эта культура любит солнце, плантацию лучше заложить на открытой площадке, располагая ряды в южном направлении или юго – западном. Со стороны постоянного ветра желательно чтобы было укрытие. Также эта малина не любит лишней, долго держащейся воды. Для избегания болезней не рекомендуется высаживать на грядки, где были паслёновые или другая малина.

Почва

Совершенно непригодны тяжёлые кислые почвы, песчаные требуют сложного ухода. Нормальными считаются супесчаные и легко суглинистые грунты.

Посадка

Оптимально – осенью, с конца сентября. В тёплых районах возможно в раннюю весну. Лучший вариант – в траншеи шириной 50-60 см, с расстоянием между рядами 1,5-2 м, между саженцами 40.

Удобрения

Желтая малина любит древесную золу, поэтому её нужно 0,2 кг на 1 кв. м. При траншейном методе можно не удобрять несколько лет. А вообще она требует фосфора, калия, бора, железа, марганца. Особенно нуждается первое время в азоте.

Уже в марте это удобрение нужно внести поближе к кусту, а после 2-х лет достаточно по ряду. Часть этой дозы можно распределить осенью или во время цветения. Лучшее – это разведённая мочевина, 1000 мл для 1 куста. Раз в 2 г. перед зимой раскладывается навоз по 2 кг на кв. м.

Обрезка

Ремонтантный сорт можно обрезать полностью ранней весной или осенью, после сбора, что увеличивает объём осеннего урожая. Если срезать только побеги, приносившие плоды, то это даст возможность полакомиться ягодой 2 раза за сезон. Желтая малина не любит тесноты, поэтому по весне её кусты нужно проредить, оставив 4-7 штук хороших стеблей.

Подвязка

На 2-й год роста, до распускания почек, подвязывают к проволоке на высоте 60 и 150 см, т. е. в двух местах.

Полив

В борозды или сверху 6-8 раз в южных районах, 2-4 раза за сезон в местах среднего климата.

Размножение

В основном используют саженцы. Сложно, но возможно семенами, нужно лишь правильно сохранить и подготовить к посадке. Перезревшие ягоды протирают и долго моют, просушивают, хранят в бумажных пакетах. Перед посадкой в конце сентября, семена нужно замочить в капроновом мешочке на сутки, после укутать и затем высадить на грядки, укрыв с помощью перегноя.

Для весенней посадки семена в феврале высаживают на глубину 50 мм, или разложив сверху и присыпав, в горшки с влажной торфяно-земляной смесью, взятых поровну. До появления ростков горшочки должны стоять в тепле. Не допускать пересыхания. Когда появится второй настоящий листик, сеянцы нужно пикировать.

За лето молодь пять раз подкармливают азотистым удобрением, а с появлением сформировавшейся корневой системы переводят на отведённый участок. Кустики, имеющие тёмные шипы, к дальнейшему выращиванию не пригодны.

Укрытие

В местах с морозными зимами кусты осенью пригибают и закрепляют на высоте 40 см от поверхности почвы. Там, где снега мало, необходимо укрытие имеющимися средствами.

При желании выращивать малину со сладкими жёлтыми ягодами можно обратить внимание на Беглянку, Оранжевое чудо, Утреннюю росу, Абрикосовую, Желтую десертную, Золотую осень и другие замечательные сорта.

Вам нравится этот сорт малины?

Мне нравится2Не нравится

Желтая малина: удовольствие без аллергических проблем

Немного о желтой малине

Желтая ягода – это разновидность обычной малины, принадлежит к семейству розовые. Родиной считается Азия, в настоящее время этот кустарник распространен так же в Европе и Америке. Дикая малина растет на опушках, в оврагах, и ягоды у нее мельче, чем у ее домашней, культурной родни. Полукустарник вырастает до 1,5-1,8 метров. Многолетний корень образует много придатков. Ягоды снимают с побегов второго года жизни, которые после плодоношения засыхают. Плоды свисают кистями и созревают не равномерно. Больше всего ягод в августе. Желтая малина лучше переносит заморозки, меньше капризна к плодородности земли. Ее меньше поедают вредители, и настигают болезни.

Польза желтых ягод

Желтая малина богата витаминами, минеральными веществами, клетчаткой, глюкозой, дубильными веществами и большим содержанием салициловой кислоты. Ягода считается диетическим продуктом. В плодах гармонично сочетаются сладость и кислота. Ягоды кушают свежими, перетирают с сахаром, готовят из них варенья, сиропы, компоты, джемы. Ее вялят, сушат и замораживают. При этом все полезные свойства сохраняются.

Лечебные свойства желтой малины

Ягода немного уступает темным плодам, но очень редко вызывает аллергические реакции. Хорошее кровоостанавливающее средство. Применяют при простудных заболеваниях, заболеваниях кишечника и для укрепления защитных свойств организма. Горсть красивых желтых ягод ежедневно, будет контролировать артериальное давление и может помочь при нервном срыве. Плоды вызывают аппетит и помогают при переработке пищи. Именно с такими ягодами нужно начать первое знакомство детей. Полезны ягоды и беременным женщинам. Малина укрепляет сосуды, повышает гемоглобин и помогает людям, страдающим анемией.

Ягода в народной медицине

В народной медицине используют ягоды и листья малины. Готовят настои и полезные напитки. Большое количество чая с малиной снижает температуру при простудах. Малиной с молоком лечат ангину. Настои применяют для полоскания рта при борьбе со стоматитом и заболеваниями десен. Ягода отрезвляет, помогает справиться с опьянением. При употреблении желтой малины, нужно быть осторожным людям с заболеваниями подагры и нефрита. Ягодами желтой малины можно ухаживать за кожей, они входят в состав различных масок. Настоем из веточек малины можно ополаскивать волосы для их укрепления и блеска.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

польза, особенности, выращивание и уход, урожайность

Экзотической культурой, выращиваемой на дачных участках, можно назвать желтую малину. Встретить такое растение можно не часто, но если попробовать вырастить его, то отказаться от последующих посадок будет крайне сложно. Желтая малина является не только красивой культурой, но и полезным лакомством.

Польза желтой малины и лечебные свойства

Малина этого сорта имеет в составе меньшее количество кислот, поэтому кажется, что на вкус она намного слаще, чем красная. Маленькие дети особенно часто склонны к аллергическим реакциям— небольшое количество натурального красителя в ягодах снижает риск возникновения таких неприятных последствий. В этом случае противопоказаний аллергикам к употреблению малины нет.

Важно! Желтоплодная малина укрепляет иммунитет и очищает кровеносную систему, благодаря содержанию в ней фолиевой кислоты.

Как и красные сорта, желтая малина обладает противовоспалительным и жаропонижающим свойством, она облегчает состояние больных голосовых связок, помогает кишечнику при его расстройствах, выводит из человеческого организма вредные токсины. Ягоды принято употреблять в свежем виде, но богатые урожаи позволяют сделать отличные заготовки на зиму.

Созревание желтой малины

Особенности выращивания

Красные и желтые сорта малины имеют практически идентичные агротехнические приемы по посадке и уходу.

Место

Место для посадки выбирается очень тщательно. Участок должен быть открытым и хорошо освещенным, закрытым от ветра и сквозняков, а также без образования застоя воды. Чтобы саженцы получали максимальное количество света, рядки нужно располагать в направлении с севера на юг. Такой способ особенно актуален для регионов с коротким летом. Если существует выбор, то самым оптимальным местом станет уклон в 8 градусов или равнина. Не стоит сажать растение на место предыдущего малинника: грунт должен отдохнуть минимум 5 лет.

Осенняя посадка малины

Почва

Идеальным вариантом для этого растения станет легкосуглинистый или супесчаный грунт. Если земля будет слишком песчаной, то посадки будут требовать кропотливого ухода.

Обратите внимание! На кислом и тяжелом грунте лучше не сажать малину совсем.

Сроки посадки

Красную и желтую малину сажают в одно время, то есть осенью (конец сентября-начало октября). В южных широтах сроки могут смещаться до нескольких недель, также возможна весенняя посадка.

Уход за культурой

За малиной любого сорта нужно проводить идентичный уход. Основные правила агротехники помогут получить отличный урожай сладкой и полезной ягоды.

Удобрения

Чтобы желтая малина давала крупные урожаи, важно соблюдать все правила по уходу, а начинать нужно с главного – с подкормки. Если кустарники были высажены в траншеи, то удобрять растения в первые несколько лет не стоит. При других вариантах малиннику понадобится азот, калий, марганец, железо и фосфор. Существует немало инструкций по схеме удобрения малины, однако садоводы сходятся в некоторых нюансах.

Опытные дачники говорят о том, что количество урожая во многом зависит от того, какой темп роста у кустарника был на начальном этапе. По этой причине малинник в первые годы нужно обеспечить достаточным количеством азота, чтобы получить большое количество ягод в будущем, для чего уже в марте потребуется будет вносить составы с его содержанием. В первое время удобрение вливают ближе к кустику, а далее его разносят по ряду.

Карбамид мочевина

Некоторые садоводы обогащают почву в два этапа: первый раз — осенью, а второй — также в марте. Если осеннее удобрение частично вымывается, то весеннее стимулирует куст к образованию новой поросли в большом количестве, что очень благоприятно сказывается на растении.

Существует и 3-этапная схема питания растения:

  1. Первая порция подкормки вносится в мае.
  2. Вторая — через 2 недели после первой.
  3. Третья — через 2 недели после предыдущей.

Обратите внимание! В качестве азотного удобрения лучше всего использовать мочевину. Применять состав в сухом виде нельзя: его разводят с водой в соотношении 50 г вещества на 10 л жидкости. Под каждый куст нужно внести по 1 л такого раствора.

Если все сделано правильно, результатом станет нормальный прирост кустарника в виде 10 крепких побегов, высота которых составит 2 м, а длина междоузлий будет около 9 см. Остальные подкормки нужно вносить по мере необходимости. Определить такую нужду можно лабораторным путем, либо по внешнему виду кустарника, а именно, по окраске листвы, ее общему состоянию, а также интенсивности образования новых ветвей. Под малиновый куст вносить навоз 1 раз в несколько лет, дополнительно проводятся подкормки золой.

Подвязка

Малиновые кусты этого сорта достаточно высокие и раскидистые, поэтому их необходимо подвязывать. Для этого вдоль посадочных рядов натягивается плотная нитка или проволока. К ней мягкими веревками привязываются побеги кустарника: так растение будет защищено от порывов ветра, к тому же ветви не обломаются под тяжестью урожая.

Подвязка малиновых кустов

Полив

Дополнительным фактором, который прямо пропорционально влияет на количество урожая, является полив. В южных широтах малиновые кустарники нужно поливать до 8 раз за весь сезон вегетации. Особенно нужно обратить внимание на влажность почвы во время прироста побегов, перед началом цветения, в момент образования зелени и после сбора ягод. В средней полосе будет достаточно всего нескольких поливов (в период интенсивного роста и после сбора урожая) путем орошения борозд или дождевания.

Обрезка

Желтую малину периодически необходимо подрезать. Все ремонтантные сорта этого растения нужно обрезать после плодоношения, удаляя те ветки, которые уже дали урожай. Дополнительно можно формировать куст осенью или весной, когда культура убирается практически полностью.

Укрытие на зиму

Практически все сорта малины хорошо переносят холода, и желтая малина не является исключением. Если кустарники выращиваются в регионах с особенно суровыми зимами, то лучше позаботиться об их укрытии. В конце сентября побеги растения пригибаются к грунту и связываются таким образом, чтобы они располагались не выше 40 см над почвой. При низких температурах и полном отсутствии снега кустарники укрываются соломой.

Обратите внимание! Желтая малина практически невосприимчива ко многим заболеваниям, оказывает высокую сопротивляемость вредителям и паразитам.

Вместе с тем, ей однозначно пойдут на пользу профилактические меры: регулярная прополка рядов, обрезка и периодическое рыхление грунта.

Способы размножения

Это растение принято размножать с помощью саженцев. Если посадочный материал достать трудно, можно развести малину семенным способом. Созревшие ягоды хорошо промывают, высушивают, полученные семена хранят в бумажном конверте.

В конце сентября семенной материал помещают в мешочек из холста и опускают в воду на сутки. Затем его рассаживают в контейнеры с песком или мхом. Посадки хранят в прохладном месте. При благоприятных условиях к лету можно получить хорошую рассаду.

Контейнеры с саженцами

Перспективные сорта желтой малины

Практически все сорта желтой малины являются ремонтантными. Современные сорта дают с куста до 9 кг урожая, одна ягода при этом весит около 10 гр. Плодоношение растянуто во времени, поэтому весь сезон можно получать свежие плоды. Описание растений говорит о высокой устойчивости к заболеваниям, распространенным вредителям и понижению температуры.

Важно! Ягоды старых сортов малины невозможно перевозить, они практически не держат форму. Современные же экземпляры имеют отличную костянку, хорошо транспортируются и сохраняют товарный вид.

Желтый гигант

Этот куст достигает в высоту 2,5 м. Сорт отличают мощные ветви и крупные ягоды, благодаря которым растение и получило свое название. На каждой ветви созревает от 20 ягод. Размер одного плода достигает величины грецкого ореха. Ягода имеет коническую форму, семена мелкие, а окрас может варьироваться от желтого до абрикосового. Яркой особенностью сорта является то, что его получили в лаборатории путем клонирования, выращивая в питательной среде. Полученный результат стал самым лучшим сортом малины из всех существующих ныне.

Малина Желтый гигант в процессе созревания

Утренняя роса

Сорт является промышленным, он обладает ярким ароматом. Ягода имеет кисло-сладкий вкус и янтарный оттенок. Вес одного экземпляра достигает 10 гр. Высота куста доходит до 1,8 м. С одного растения можно собрать до 3 кг малины. Этот ремонтантный сорт дает первый урожай в июне, а второй — в августе.

Самый богатый урожай можно получить только при одноразовом плодоношении. Сорт не любит засуху: от нее ягоды теряют свою сладость.

Сластена желтая

Эта малина дает всего 1 урожай в год и не является ремонтантной. Свое название сорт получил благодаря отличным вкусовым качествам. Растение хорошо переносит холода, не страдает от грибковых заболеваний. Вес плода средний (около 6 гр). Урожай не осыпается с кустарника, но перевозить его невозможно. В высоту куст достигает 1,5 м, достаточно раскидистый. При грамотном уходе малина сластена желтая может дать до 8 кг ягод в сезон.

Отличный урожай сладкой малины позволит лакомиться ягодами все лето, к тому же, сорт позволяет приготовить на зиму чудесные заготовки. Грамотный уход и посадка станут залогом получения здоровых малиновых кустарников.

С уверенностью можно сказать, что селекционеры потрудились на славу, когда работали над выведением сортов желтой малины. Посадка и уход за ней почти не отличается от процесса выращивания красной «родственницы», но свойства желтая получила исключительные: крупные плоды, яркий вкус, долгое плодоношение, стойкий иммунитет к болезням и вредителям.

сорта, описание, полезные свойства, уход

Желтую малину пока не выращивают в коммерческих целях. Она встречается лишь на дачах и приусадебных участках. Желтую малину любят за необычный окрас ягод, большую сладость по сравнению с традиционной красной, насыщенный вкус.

Преимущества желтоплодной малины

В плодах желтой малины содержится гораздо меньше кислот, поэтому на вкус желтые ягоды намного слаще красных.

Благодаря небольшому содержанию антоцианов (элементов, отвечающих за окрас), их разрешено потреблять в пищу малышам, беременным женщинам, больным сахарным диабетом. Желтоплодная малина не вызывает аллергических реакций. Большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, фолиевой кислоты, укрепляют иммунитет, способствуют очищению крови, участвуют в синтезе новых клеток.

Желтую малину применяют как эффективное жаропонижающее, потогонное средство в период простуд. Она выводит токсины, устраняет запоры, помогает восстановить голосовые связки. За счет большого количества биофлавоноидов используется для профилактики онкологических заболеваний. Очень полезна ягода беременным женщинам — она помогает при токсикозах, изжогах и запорах на поздних сроках.

Плоды желтой малины потребляют свежими, а также в замороженном и сушеном видах. Из них готовят компоты, джемы, мармелад. Но особенно популярным является традиционное малиновое варенье, которое имеет необычный янтарный цвет.

Большинство желтых сортов является ремонтантными, что позволяет получать с них две волны урожая (летнюю и осеннюю), отличаются крупноплодностью и высокой урожайности. Первые сорта обладали очень низкой транспортабельностью, однако, селекционная работа не стоит на месте и большинство современных сортов желтоплодной малины дают плотные плоды, которые не мнутся и могут перевозиться на длительные расстояния без потери товарных качеств.

Особенности агротехники

Выращивание желтой малины мало отличается от традиционных сортов красной, черной. Однако имеет небольшую специфику, которую необходимо учитывать как начинающему садоводу, так и опытному аграрию.

Посадка

Посадка желтой малины мало чем отличается от посадки её красного собрата, поэтому можно руководствоваться правилами, представленными в статьях «Осенняя посадка малины», «Весенняя посадка малины».

При высаживании желтоплодных сортов малины применяют преимущественно траншейный метод. Последний позволяет грамотно разграничить кустики, правильно разбить малинник. Траншеи размещают с севера на юг, либо с северо-востока на юго-запад. Так растение будет равномернее прогреваться солнечными лучами, снизится риск развития болезней.

Желтая малина чувствительна к уровню кислотности почвы. Ей по душе нейтральный либо слабокислый грунт. Культура не терпит тени, ей необходимы прямые солнечные лучи и хороший доступ кислорода. Для посадки выбирают самые солнечные участки огорода. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 100 см.

Малину не высаживают после пасленовых (особенно после перца, томатов, картофеля), у них имеются общие с кустарником заболевания, а также после любых других сортов малины.

Оптимальное время посадки – первая декада сентября. Это означает, что с начала августа можно смело подготавливать траншеи – производить закладку питательных веществ. Глубину траншеи выдерживают порядка 50 см. Состав удобрений стабильный: органические вещества (навоз, компост, перегной), древесная зола, минеральные компоненты. Азот добавлять при посадке не стоит, поскольку он стимулирует рост зеленой массы и мешает отросткам укореняться.

Ремонтантные сорта желтоплодной малины можно выращивать без обработок от болезней и вредителей. Полная обрезка побегов осенью является отличной профилактикой всех малиновых недугов.

При посадке отростки желтой малины несколько часов держат в растворе коровяка, а затем помещают в хорошо увлажненный грунт, не забывая присыпать плодородным слоем. Корневища сильно заглублять не стоит.

При посадке корневая шейка должна располагаться на пару сантиметров выше грунта.

В заключение малину проливают и хорошенько мульчируют (опадом, соломой, опилками). Для разграничения траншей садоводы вкапывают листы шифера или бордюрную ленту, углубляя их на 25-30 см.

Подкормка

Хороший урожай желтой малины поможет получить сбалансированное питание. После посадки культура еще в течение двух лет использует полезные вещества из грунта. Начиная с третьего года, необходимо обеспечить ей регулярные подкормки.

Весной обычно вносят азот. Это может быть селитра, карбамид (лучше в жидком виде: 50 г. на ведро), либо органические вещества – разведенный птичий помет, коровяк. Под каждый куст вносят до 1 л. подкормки.

Иногда, исходное количество удобрений делят на несколько внесений. При этом следует учитывать, что азот актуален лишь до середины июня, потом его внесение не рекомендуется. Избыток этого макроэлемента способствует появлению обильной молодой поросли в ущерб количеству, качеству урожая.

Летом принято вносить калийную соль, а после плодоношения – двойной суперфосфат.

Залогом полноценного питания служит ежегодный прирост молодых побегов (до 12 шт.), высота которых зависит от сортовых особенностей и может достигать высоты 200 см.

Каждые 3 года желтую малину обильно перекладывают навозом, не забывая при этом присыпать древесной золой. Все это служит дополнительным источником питания, а также выполняет роль мульчи.

Весьма отзывчива желтая малина на зеленые удобрения.  Для его приготовления берут полведра зеленой органики, заливают до краев кипятком, настаивают не менее 2 суток. Полученным составом поливают культуру. Сорные травы также применяют в роли мульчи.

Полив

Количество влаги очень важно для желтой малины в период цветения, завязывания плодов. Если в это время осадков выпадает мало либо они скудные, необходим дополнительный полив. За всю вегетацию его совершают до 9 раз: на фазе активного роста, перед цветением, в процессе развития плодов, после уборки урожая. Последний полив совершают уже после осеннего внесения удобрений, дабы напитать культуру перед периодом покоя.

Поливают малинник обычно по бороздкам или методом дождевания.

Желтая малина не терпит пересыхания грунта. Если это происходит, даже взрослые кустики могут погибнуть. Для длительного сохранения влаги в почве малинник мульчируют. В качестве мульчи может выступать солома, листва, торф или перегной. Мульча не только препятствует пересыханию грунта, но и защищает корневую систему от вымерзания, а, перегнивая, становится источником питательных веществ.

Обрезка

Желтая малина требует обязательной обрезки осенью и весной. У ремонтантных сортов удаляют все стебли сразу после плодоношения. Эта мера способствует естественному омоложению растений, препятствует развитию вредоносных насекомых, является профилактикой болезней, упрощает подготовку кустарника к зимнему периоду. Единственный недостаток полной обрезки, данная процедура позволит получить урожай лишь осенью. Многие огородники поступают так намеренно, чтобы, даже после сбора урожая с других сортов, продолжать лакомиться сладкими ягодами. Кроме того, осенний урожай может быть даже больше суммы летнего и осеннего урожая с кустов, которые обрезались по принципу простой летней малины.

Обрезка неремонтантных сортов проходит в 2 этапа. Весной удаляются все поломанные, подмерзшие, а также пораженные болезнями и вредителями ветки, осенью — все отплодоносившие побеги.

Стебли обрезаются вровень с землей, без пеньков. Пеньки могут подгнивать и становиться «рассадником» заболеваний и «домиком» для вредителей.

Желтоплодная малина не терпит загущения. Последнее влечет за собой снижение урожайности, ухудшение качества плодов.

Весной малинник непременно прореживают, устраняя поврежденные, сухие, подмерзшие побеги, а здоровые стволы подрезают на 10 см. Удалять ненужные ветви следует строго под корень, поскольку серединная обрезка только ослабляет куст.

На одно взрослое растение неремонтантного сорта должно приходиться максимум 5 здоровых стеблей.

Размножение

Чаще всего желтоплодную малину разводят посредством корневой поросли. Молодые саженцы отделяют от родительского куста ранней осенью. Саженцы должны быть здоровыми, иметь разветвленную корневую систему (предпочтительно закрытую) и высоту от 15 см. Отростки помещают в заранее подготовленные лунки, поливают, присыпают грунтом и мульчируют. Мульча позволяет сохранить влагу, блокирует рост сорняков, улучшает структуру почвы.

Некоторые садоводы размножают малину семенами. Последние нуждаются в кропотливом уходе: бережном хранении, нужном температурном режиме, грамотной подготовке к посеву. При этом они обладают низкой степенью всхожести. Вырастить побег из семечка задача хлопотная, поэтому способ применяется только для сортов, которые дают мало поросли, либо для редких растений, саженцы которых приобрести проблематично, а семена можно выписать и по почте.

Подготовка к зиме

Желтоплодная малина обладает достаточной зимостойкостью, однако в условиях сурового климата, малоснежных зим ей необходимы укрытия. Обычно это лапник, солома, толстый слой мульчи или специальное агроволокно.

Однолетние ветви связывают в пучки и приклоняют к земле. При появлении первых обильных осадков растения присыпают снегом, образуя холмики. Снег является лучшей защитой малины от вымерзания.

Популярные сорта

Среди популярных современных сортов выделяют следующие:

  • Желтый гигант

Ремонтантная малина этого сорта отличается крупноплодностью, большой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. Плодоносит до первых холодов. В свежем виде долго не хранится, а потому совершенно не транспортабельна.

Подробнее о сорте: Малина Желтый гигант

Неремонтантная малина польской селекции. Отличается высокой урожайностью, морозостойкостью, крупноплодностью. Очень сладкая, гипоаллергенная, богатая каротином и фолиевой кислотой.

Подробнее о сорте: Малина Голден Куин

  • Золотые купола

Ремонтантный желтоплодный сорт российских селекционеров. Отличается восхитительным кисло-сладким вкусом, высокой урожайностью и крупноплодностью. Кусты средней силы роста, малораскидистые, могут выращиваться без организации шпалер.

Подробнее о сорте: Малина Золотые купола

  • Оранжевое чудо

Популярный ремонтантный сорт отличается неприхотливостью к условиям произрастания, устойчивостью к болезням, вредителям. Универсален в применении. Хорошо хранится, отлично переносит транспортировку.

Подробнее о сорте: Малина Оранжевое чудо

Крупноплодный ремонтантный сорт совершенно не прихотлив. Кустики компактны, не требуют подвязки. Малина крупноплодная, с изысканным вкусом. Растет в любых климатических условиях.

Подробнее о сорте: Малина Абрикосовая

Отзывы

Вот уже на протяжении пяти лет выращиваю только желтую малину. Дело в том, что у моего внука аллергия на большое количество фруктов и красная малина входит в их число. Вначале с опаской давали и желтую, но опытным путем убедились, что на нее никакой аллергии нет и после этого красная малина пошла под топор. Первый год ягод хватало только на еду, а вот начиная со второго года урожая хватало на множество экспериментов: желтая малина шла и на вино и на наливки, на варенье, заморозку, компоты. Сразу отмечу — никакой разницы, по сравнению с красными ягодами, я не заметила. Желтая малина даже более сладкая и в заготовках нужно меньше класть сахара. Я очень довольна своим малинником, больше всего на данный момент у меня малины сорта Оранжевое чудо и я её ни на какие другие разновидности не променяю.

Очень «зацепила» информация в одной статье, что желтая малина содержит вещества, которые позволяют выполнять профилактику онкологии. Я садовод — любитель, мне кажется сейчас большинство таких. Какой смысл я закладываю в это понятие. Есть садоводы, которые выращивают овощи и фрукты для пропитания, а есть любители, которым просто нравится возиться с растениями и хочется чего-нить диковинного и необычного. Отсюда и дыни в теплице и томаты черные и желтоплодная малина. Я всё равно выращиваю малину на участке и очень люблю употреблять её в пищу, так почему бы не поверить в громкие заголовки и не использовать плоды в профилактических целях. Даже если это и не так, эффект Плацебо никто не отменял, а я много во что верю.

Желтоплодная малина является не только украшением любого участка, но и удивительно вкусна и полезна. Ее могут употреблять в пищу малыши, беременные женщины, диабетики и аллергики. Она не требует особого ухода в процессе выращивания, устойчива к болезням и большинству вредителей.

Полезные свойства желтой малины, выращивание на дачном участке

В чем польза желтой малины и как правильно ее вырастить, описано в статье. Ягода не особо популярна среди садоводов, но по вкусовым, пищевым качествам ничем не уступает красной малине. Желтые сорта слаще, больше подходят детям, беременным, людям, склонным к аллергии. Процесс выращивания несложный, но требует определенных знаний, усилий.

Преимущества

Многолетний полукустарник достигает высоты 2 метров. При должном уходе вырастает до 3 метров. Культура не требовательна к теплу, но плохо переносит засуху. Лучше развивается в полутени. Часто высаживают под кроной деревьев. Предпочитает плодородные почвы с органическими удобрениями.

Особых отличий с красной малиной нет. Крупные ягоды оранжевого, желтого цвета сочные, сладкие, ароматные. Форму быстро теряют, мнутся, пускают сок. После сбора урожая приступают к немедленной переработке либо поедают в свежем виде. Варенье вкусное, но не привлекательное на вид, поэтому часто сочетают с красной малиной.

Основные преимущества желтых сортов:

  1. морозостойкость;
  2. активный рост;
  3. высокая урожайность, длительное плодоношение;
  4. сочность, сладость ягод;
  5. отсутствие аллергенов.

Желтую малину высаживают часто для декорирования местности.

Видео: Желтоплодная малина. Особенности и уход

Полезные свойства

В ягодах желтой малины содержится огромное количество витаминов, органических веществ, минералов. Из макро-, микроэлементов в составе присутствует калий, кальций, железо, медь, фосфор. Полезными свойствами также обладают листья, веточки. Из них готовят ароматный чай, отвар. Малина при употреблении внутрь оказывает следующее воздействие:

  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное;
  • обезболивающее;
  • тонизирующее;
  • общеукрепляющее;
  • регенерирующее;
  • стимулирующее;
  • омолаживающее;
  • заживляющее;
  • антитоксичное;
  • потогонное;
  • желчегонное;
  • отхаркивающее;
  • успокаивающее;
  • противогрибковое;
  • антибактериальное.

В народной медицине активно используются ягоды, листья, веточки. Рекомендуется принимать при:

  • боле в горле;
  • ларингите;
  • фарингите;
  • гайморите;
  • гипертонии для понижения артериального давления;
  • низком иммунитете;
  • общей слабости, усталости;
  • нервозности, бессоннице;
  • малокровии, низком гемоглобине;
  • простудных заболеваниях;
  • отсутствии аппетита;
  • ломкости сосудов;
  • стоматитах, воспалении десен;
  • опьянении;
  • запоре;
  • подагре;
  • нефритах.

Из ягод желтой малины делают маски для лица, отваром ополаскивают волосы для придания им блеска, шелковистости, здоровья.

Малина для аллергиков

Желтые сорта – настоящая находка для аллергиков. По вкусовым качествам ягода ничем не отличается от красной малины, но не содержит аллергенов, провоцирующих негативную реакцию организма. По этой причине ягоды рекомендуется употреблять беременным, кормящим. Детям желтую малину, компот, отвар дают в возрасте с 6 месяцев.

Выращивание и уход

Культура не особо требовательна в уходе, но знание определенных навыков нужны. Для плантации выбирают участки, защищенные от сквозняков. Желательно высадить растение в полутени. Хороший урожай получают, если летом температура держится в пределах 25 градусов Цельсия, зимой – не ниже -24 градусов, поддерживается нормальная влажность.

Корневая система малины располагается в верхних слоях почвы, поэтому для активного роста культуры она должна быть плодородной. Для повышения урожайности, ускорения формирования куста используют минеральные, органические удобрения. Отлично растет культура на суглинистой, супесчаной почве.

Время высадки желтой малины подбирают индивидуально, в зависимости от региона. Для малины рекомендуется выбирать время ранней весной до начала сокодвижения. Садоводы приступают к высаживанию плантации в конце апреля, начале мая. Допускается посадка желтой малины осенью в период с октября по ноябрь. Летом рассаживают растение с использованием молодых отпрысков. Если высаживать их в пасмурный день, притенять, принимаются, начинают расти быстро.

В засушливых регионах выбирают северную сторону участка, в холодных – южную. Идеальный вариант, если грунтовые воды протекают на расстоянии 1,7 метров от поверхности земли. В таком случае можно уменьшить количество поливов.

Видео: Пересадка желтой малины

  • Местность очищают от сорняков, вносят навоз, суперфосфат, калийную соль.
  • Вспахивают почву на глубину 35 см.
  • Саженец обрезают до 20 см. Оставляют 5 почек. Если этого не сделать, ягоды появятся в тот же год, но осенью куст отомрет.
  • Сажают рядовым либо гнездовым способом. Расстояние между кустами оставляют не менее 0,5 м, между ряжами – 1,5 м. При гнездовом методе в одну ямку сажают 2 однолетних растения. Малина быстро превращается в большой куст с высокой урожайностью.
  • Размер ямки 35*35*30 см.
  • В каждую ямку кладут перегной, суперфосфат, калийную соль. Если землю перед высаживанием культуры удобряли, этого делать не надо.
  • Саженцы прикапывают, уплотняют почву водой.
  • Мульчируют перегноем, опилками, травой.

Желтая малина хорошо приживается, быстро начинает расти.

Удобрять почву рекомендуется каждый год. Органическое удобрение получают из мульчи либо коровяка, перегноя. Весной подкармливают кустики селитрой. На 5 л воды требуется 20 г средства. За 10 дней до момента созревания ягод удобряют навозной жижей. Коровяк растворяют в воде, поливают растение с расчетом 1 ведро на 2 куста. Из минеральных удобрений рекомендуется раствор из нескольких препаратов. На 10 л воды берут 10 г аммиачной селитры, 15 г калийной соли. Осенью подкормку осуществляют с помощью древесной золы.

После весенней, летней посадки полить следует кустик через 5 дней. Если лето засушливое, нужно обеспечить полив еще 3 раза в течение месяца.  В дальнейшем обильный полив требуется в начале июня, в период формирования плодов. Рекомендуется увлажнить почву после сбора урожая. На каждый куст уходит 2-3 ведра. Мульчированную плантацию орошают реже, а дождливым летом данная процедура отпадает.

Осуществляют разными способами. Привязывают неплотно к кольям. Вдоль рядков натягивается проволока, побеги привязывают веерно. Натягивать рекомендуется в два ряда, расстояние, высота зависит от размера кустов.

Видео: Малина: обязательно сделайте это весной

При кустовом выращивании обязательно осуществляют обрезку лишних побегов. У трехлетнего растения должно быть не больше 15 однолетних побегов. Обрезают слабые, поврежденные, густо распложенные ветки. Расстояние между побегами должно оставаться 50 см. Корневые отпрыски оставляют самые сильные. Через 10 лет роста малины плантацию заменяют полностью молодыми побегами. Для повышения урожайности весной нужно укорачивать верхушки однолетних пагонов на 10 см. В результат такой процедуры появляются крупные ягоды в конце августа.

  • Борьба с сорняками, вредителями

Основным методом борьбы с сорняками является мульчирование, взрыхление почвы. Боронование между рядами проводят 5 раз за лето на глубину 5 см. Вредителей у желтой малины много. Поражает кусты малинный жук, долгоносик, паутинный клещ. Для профилактики, борьбы с паразитами опрыскивают растение инсектицидными препаратами, народными средствами. Процедуру проводят трижды за сезон. Использовать инсектициды в период созревания ягод запрещается. Грибковые инфекции встречаются редко, при обнаружении желтых, скрученных листочков обрабатывают куст раствором бордосской жидкости.

  • Укрытие на зиму

В регионах с суровыми зимами рекомендуется утепление растения. Побеги наклоняют к земле, на концы веток насыпают 3 лопаты земли. Прикрывают нетканным материалом. Больше всего боятся холодов молодые однолетние побеги. Для защиты куста следует соорудить несложную конструкцию из веток для задержки снега. Весной ветки аккуратно вытаскивают из-под земли, осуществляют обрезание сухих, поврежденных.

Видео: Малина! Большой урожай закладывается осенью

Размножение желтой малины

Осуществляется разными способами.

  • Больше всего для этих целей подходят корневые отпрыски. Осенью выкапывают сильные побеги, вместе с почвой переносят на новое место, прикапывают, удобряют, поливают.
  • Еще один популярный среди садоводов метод – черенкование. Заготавливают материал осенью либо весной. Помещают в подвал, погреб, присыпают питательной почвой. Когда черенок пустит корни, его пересаживают в небольшую емкость с землей. После появления листочков саженцы высаживают в сад на постоянное место.
  • Семенной способ используется редко, но при желании вырастить малину можно. Семена высушивают, перед посадкой замачивают, обеззараживают, закаляют. Высаживают в небольшие стаканчики, поливают, накрывают пленкой, помещают в теплое место. После появления ростков переносят емкость на подоконник с хорошим освещением, но без прямых солнечных лучей.

Наиболее трудоемкий способ размножения – семенами, самый быстрый, надежный – отпрысками.

Лучшие сорта желтой малины и их характеристики

Селекционерами выведено множество сортов, но пользуются популярностью у садоводов несколько.

Видео: Пробуем желтоплодные сорта малины

  • Желтый гигант

Наиболее популярный сорт с крупными ягодами янтарного цвета. Кусты не раскидистые, быстро тянутся вверх до 2,5 м. В июне побеги покрываются белыми цветками, в июле на их месте появляются крупные ягоды величиной с грецкий орех. На каждой ветке формируется несколько десятков плодов. При надлежащем уходе из одного молодого куста собирают до 6 кг урожая. Желтый гигант был получен в лабораторных условиях путем клонирования, а не скрещивания, как большинство других видов малины.

Основные характеристики:

  1. крупные ягоды;
  2. быстрое размножение, активный рост кустов;
  3. плодоношение с июля до середины осени;
  4. сладкий вкус, приятный аромат;
  5. устойчивость к заболеваниям, нападению вредителей.

Из недостатков – редкая урожайность, не транспортабельность. Для дачного участка, собственного употребления – идеальный вариант. Корневая система хорошо развивается, быстро формируя новые и новые отростки. Если не ухаживать за малиной, через пару лет участок заполонит «гигант».

  • Утренняя роса

Малина для собственных потребностей и небольшого бизнеса. Сорт был выведен польскими специалистами. Вкус отличается от типичной малины. Это ягода для гурманов, которые не любят сладко-приторные нотки. Утренняя роса – малина с кислинкой, большим количеством сока. Ягоды крупные, до 8 г каждая. С одного куста собирают 3 кг урожая. Плодоносить культура способна дважды в год.

Стебли прямые, крепкие, но высокие – до 2 м, из-за чего требуется подвязка. Поддерживать ветки нужно особенно в момент созревания крупных плодов. Собирают урожай в сентябре. Сразу после сбора ягод специалисты рекомендуют срезать наземную часть куста. Растение неприхотливое. Проявляет устойчивость к морозам, засухе, вредителям, болезням. Самый перспективный сорт разводят часто для бизнеса. Плотные ягоды сохраняют форму продолжительное время, не мнутся, не пускают сок в течение нескольких суток.

  • Желтая сластена

Крупная ягода с высокими вкусовыми качествами. Сладкая, сочная, ароматная. Плоды поспевают в тюле, из одного куста собирают до 8 кг урожая. Культура с хорошим иммунитетом к болезням, вредителям. Не требует особого внимания, уход заключается в удобрении почвы, поливе при необходимости, обрезке. Сорт вывели отечественные селекционеры путем скрещивания с зимостойкой малиной, однако добиться высоких показателей в этом направлении не удалось. Сластену нужно утеплять на зиму, прикапывать веточки. На кустах нет шипов, что очень удобно при сборе урожая. Ягоды долго висят на кустах, сохраняют форму. Компактный кустик вырастает максимум до 1,5 метров.

  • Оранжевое чудо

Элитный сорт малины расхваливают селекционеры и обычные садоводы. Ее называют ягодой будущего. Приживается на любой почве, приспосабливается к разным климатическим условиям, не боится жары, холода. Практически не подвергается заболеваниям, имеет стойкий иммунитет к нападениям вредителей. Плоды яркого оранжевого цвета начинают созревать в августе. Продолжается плодоношение до первых заморозков. Ягоды долго висят на кустах, не осыпаются. Вес одного плода около 6 г. Крупные ягоды очень сочные, сладкие, ароматные. Часто выращивают сорт на продажу, поскольку малина транспортабельна. С одного куста собирают 2,5 кг ягод. Для хорошего плодоношения требуется подвязка, полив, обрезка, солнечное место, нечастая подкормка.

Чрезвычайно сладкая, сочная малина. Цвет напоминает спелый абрикос. Желто-оранжевый цвет с розовым отливом. Формирует компактные кусты высотой до 170 см. На верхних ветках отсутствуют шипы, что упрощает сбор урожая. По нраву придется малина взрослым, детям. С одного куста собирают 4 кг ягод. Первые спелые плоды собирают в июле, вторая волна урожая появляется осенью, собирать малину можно до первых заморозков. Климат для абрикосовой малины нужен умеренный. Не переносит культура сырость, холод. В таких условиях начинается гниение. Неблагоприятно действует жара, поэтому нужен полив, затенение, подкормка. При надлежащих условиях «не капризничает», дает хороший урожай.

Заключение и полезные советы

Желтая малина – современная ягода для тех, кто ценит вкусовые качества, заботится о своем здоровье, желает украсить участок необычным растением. Ухода особого не требуется, но уделять должное внимание культуре придется. Из спелых ягод готовят вкусные компоты, варенье, десерты, едят в свежем виде. Идеальный вариант для беременных, кормящих, маленьких детей, аллергиков.

Отзывы

Ирина

«У родителей в саду росла красная, желтая малина. В детстве – это были самые любимые ягоды. Сколько помню, желтые плоды всегда были слаще, сочнее, лучше держали форму, но красная привлекала внимание своим насыщенным цветом, стойким ароматом. Мое мнение, нужно сажать на участке оба вида. Планирую это сделать в следующем году.»

Яна

 «Желтая малина вкусная, красивая, но кажется неполноценной. Если кушать в свежем виде – самая идеальная ягода, а вот для консервации не очень. Пахнет малиной, вкус этой ягоды, но цвет не привлекательный. Когда закрываю варенье, всегда смешиваю с красной.»

Ирина

 «Собираем урожай дважды за сезон – летом, осенью. Продаем на рынке. Ягода очень ценится. Плоды крупные, сочные, хорошо держат форму. Дети очень любят и взрослые не прочь полакомиться. У нас растет Оранжевое чудо. Особого ухода нет, все стандартно – полив, подкормка, удаление сорняков, обработка от вредителей, обрезка, утепление на зиму.»

Анна

«У ребенка появилась аллергия в 2 месяца, до трех лет с ней мучились. Не могли скушать ни одной ягоды, сразу высыпания появлялись. Спасением нашим стала желтая малина. Сынишке очень понравилась. Ел стаканами.  Аллергии никакой не было, а сколько пользы от этой ягоды! Укрепили иммунитет, и высыпания не так часто стали появляться.»

Ева

 «Посадила на своем участке желтую малину. К красной все привыкли, обычная ягода, мне захотелось чего-то оригинального. Купила саженцы Желтого гиганта. Заглядываются на кустики все соседи. Ягоды просто огромные, их много, сладкие, сочные. Единственный минус, не всегда дает богатый урожай.»

 

Чем полезна малина: лечебные свойства и противопоказания


Малина прочно закрепилась в нашей памяти как самое мощное противопростудное средство. Ягоды насыщают организм витаминами, дубильными веществами и антоцианом, убивающим микробы. Благодаря приятному аромату и вкусу такое лекарство по вкусу детям. Но на этом удивительные свойства не заканчиваются. Правильно приготовленные напитки помогают укрепить иммунитет, улучшить аппетит, вывести из организма токсины. Перечислять можно и дальше, но для начала надо разобраться, какая ягода полезнее.

Ягодный сбор

Черная, белая, красная: какая лучше?

Одно из самых популярных растений в саду – это яркая и сладкая малина: лечебными свойствами и противопоказаниями этой ягоды интересуются любители натуральной пищи и народного лечения. Каждый высаженный дачником куст ежегодно дарит сырье для приготовления домашних лекарств. Целебными считаются все части растения, начиная от корня и заканчивая листвой.

Особого внимания заслуживают яркие плоды, мимо которых невозможно пройти. В них заключен целый комплекс витаминов, органических кислот, минеральных веществ и эфирных масел. Ягоды малины едят свежими, замораживают, сушат, готовят из них чай, отвары, настойки, а также сладкое варенье и мармелад.

Черная малина

По месту произрастания выделяют малину садовую и лесную (дикую). Их свойства во многом схожи, однако полезнее считается дикорастущий вид. Его плоды дольше хранятся, так как содержат меньше влаги. Хотя кустарники, растущие под присмотром садовода, дают более крупные и сочные ягодки.

Для дачного земледелия выведено несколько видов малинового куста, их классифицируют по цвету плодов:

  1. Красная – привычный вид с крупными ароматными ягодами алого цвета.
  2. Черная, или ежевичная – куст с плодами насыщенного винного, почти черного оттенка.
  3. Белая (желтая) – кустарник плодоносит желтоватыми ягодками.

Все правильно выращенные ягоды обладают насыщенным сладким вкусом, но в желтых содержится наибольшее количество фруктозы. Они вкуснее красных, но менее полезны из-за пониженного содержания органических кислот. Черные отличаются повышенным содержанием антиоксидантов. Эти вещества помогают человеку сохранять молодость, препятствуют развитию онкологических заболеваний.

Если хочется получить максимальную пользу от садового участка, то кроме малины стоит посадить смородину, жимолость, черноплодную рябину, ежевику. К зиме можно будет приготовить смородину с сахаром без варки, компот из малины, вино из рябины и множество других лакомств. Если сад побаловал богатым урожаем, то почему бы не сварить сок из яблок на зиму или джем, запастись протертой малиной для сезона простуд.

Желтая малина

Польза свежего и сушеного сбора

Регулярное употребление урожая способствует укреплению всех систем организма. Это объясняется богатым химическим составом. Кроме витаминов, минералов, органических кислот в составе есть пищевые волокна и флавоноиды. Фитостерины, содержащиеся в семенах, обладают противосклеротическим действием.

Главное богатство – элагиновая кислота, обладающая мощнейшим противораковым воздействием. Ученые доказали, что она приводит к гибели злокачественных клеток, препятствует образованию новых, причем здоровые клетки не страдают. Немало содержится пектинов, помогающих пищеварению и выводящих холестерин, желчные кислоты.

Если есть сомнения, свежая или высушенная ягодка целебнее, то стоит вас заверить, что сушеная малина не уступает по пользе только что сорванной. Отличается лишь содержанием некоторых веществ. Салициловой кислоты в засушенном сырье в 20 раз больше, чем в свежем. Такой продукт эффективнее действует при гриппе, бронхите, пневмонии.

Химический состав

Лечебные свойства малины:

  • помогает бороться с простудными заболеваниями;
  • снимает отечность;
  • уничтожает грибок;
  • это одно из полезнейших средств от кашля;
  • укрепляет иммунитет, тонизирует;
  • стимулирует работу пищеварительной системы, улучшает аппетит;
  • полезна для сердечно-сосудистой системы, делает стенки сосудов эластичными;
  • является профилактическим средством от анемии;
  • оздоравливает нервную систему, помогает бороться с депрессией;
  • выводит из организма токсины;
  • помогает заживлять раны;
  • это ценный продукт для женщин: малина омолаживает, разглаживает морщинки, освежает цвет лица и влияет на тонус кожи;
  • снимает похмельный синдром.

Заготовка сырья на зиму

Лекарственным сырьем служат не только плоды, но и листва с корнями. Сбор проводят в сухую погоду. Так как ягодки созревают неравномерно, то собирают их в несколько приемов. Недозрелое, перезрелое или помятое сырье отбраковывают. Свежий сбор хранится плохо, поэтому чаще всего его консервируют или сушат.

Заготовить сушеную малину можно в несколько приемов:

  1. Собранный урожай аккуратно промывают в воде и сушат на вафельном полотенце. Все веточки и сердцевины подлежат удалению. Ягодки раскладывают равномерно, толщина слоя не должна превышать 3,5 см.

    Ягодная ветка

  2. Сушка возможна на солнце, но процесс будет длительным, поэтому сбор может заплесневеть. Удобнее воспользоваться электрической сушилкой. Сначала урожай провяливают на солнце сутки, потом сушат при показателях в +35°C, в конце температуру повышают до +50°C.
  3. Просохшую массу перебирают, хранить ее можно в стеклянных емкостях, бумажных пакетах в течение двух лет.

Сырье считается высушенным, если оно не деформируется в комки, не оставляет красящих следов на руках.

Другой вариант хранения – заморозка. После мытья и просушивания, ягодную массу выкладывают на поднос и отправляют в морозилку на сутки, потом пересыпают в полиэтиленовые пакеты и хранят в том же месте. При заморозке сохраняются все витамины.

Для целебного чая пригодятся и листья. Их собирают в мае и июне, сушат в теплом и притененном месте, хранят в бумажном или тканевом мешке 2 года.

Замороженная ягодная масса

Лечение малиной: народные рецепты

В народной медицине свежий урожай эффективен при малокровии, ревматизме, надоедливой экземе, сахарном диабете. При перечисленных недугах в сезон рекомендовано съедать примерно по 300-400 г в день. Если есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, то поможет не только свежее сырье, но и общеукрепляющий состав, который не составит труда приготовить из малинового урожая, листьев черной смородины и бруснички, аппетитных плодов шиповника. Все ингредиенты берут в равных частях, заливают кипятком, настаивают, пьют по 100 мл дважды в день перед употреблением пищи.

Тем, кто страдает ревматизмом, поможет настойка с малиной, листвой мать-и-мачехи, душицы, взятых в пропорции 2:2:1. Берут 2 ст. л. высушенного сбора, заливают 250 мл кипятка, настаивают около часа, потом процеживают. Употребляют по 50 мл 3-4 раза в сутки.

При дерматитах и экземах:

  1. Смешать в равных частях сушеные ягоды и листву, 2 ст. л. смеси залить 1,5 стаканами горячей воды.
  2. Поставить на медленный огонь и варить 5 минут. Настоять в течение часа, процедить. Пить перед едой по полстакана трижды в день.

Чай для женского здоровья:

  • На 0,5 стакана кипятка берут 1 ч. л. сушеной малины и 1 ч. л. травы боровая матка.
  • Отсудить и процедить отвар.

Напиток должен храниться в холодильнике, принимают его по 0,5 ч. л. в день после овуляции. Этот отвар поможет тем, кто хочет забеременеть.

Видео с рецептом долголетия.

Помощь при простуде

Сушеные плоды применяют для лечения простуды, заболеваний горла, для восстановления кишечника и желудка, а также в косметических целях. Для усиления пользы их смешивают с подсохшими листьями. Лечение малиновым чаем или вареньем у многих ассоциируется с беззаботным детством. Сладкое питье снижает температуру, облегчает боль в горле, успокаивает. Оно считается безвредным как для взрослых, так и для детей. Для самых маленьких это хорошая замена аспирина. Одновременно малиновый чай является потогонным средством, он ускоряет вывод вредных веществ из организма и способствует скорому выздоровлению.

Напиток снижает температуру за счет содержания салициловой кислоты. Ее не стоит путать с ацетилсалициловой кислотой, которую в обиходе именуют аспирином.

Приготовление чая с малиной при простуде:

  1. 100 г сухого сбора залить 3 стаканами кипятка, настоять 30 минут.
  2. Процедить и выпить перед сном 1 стакан теплого напитка.
  3. Чтобы усилить потогонное действие, нужно пить чай в горячем виде, потом укутаться под одеяло.

Аналогичный целебный напиток рекомендован как мочегонное и отхаркивающее средство. Он будет в помощь людям, страдающим гипертонической болезнью, так как вместе с потом из организма устраняется большое количество соли. В этом случае настой употребляют по половине стакана трижды в день за полчаса до еды.

Лечебное чаепитие

Настой для полоскания горла при ангине:

  • 60 г сырья залить 0,5 л кипящей воды. Укутать емкость и настаивать 2 часа.
  • Можно пить до 4 раз в день по 80-100 мл либо полоскать им горло, предварительно подогрев.

Для восстановления сил после гриппа и простуды к домашнему лекарству добавляют немного меда. Температура напитка не должна превышать +40°C, так как при более высоких показателях полезные вещества, содержащиеся в меде, теряются. Не помешает в качестве дополнения использовать хвою сосны.

Противовоспалительный чай:

  1. Смешать 1 ст. л. высушенной ягодной массы, 1 ч. л. ромашки и столько же мяты.
  2. Залить смесь 2 ст. кипятка, довести ее до кипения, потом остудить и процедить.
  3. Пить до 7 раз в сутки до полного выздоровления.

Эффективным при простуде будет состав с добавлением липового цвета. Для этого надо смешать в равных пропорциях подсушенную ягодную массу и цветки липы. На 2 ст. л. смеси доливают 3 стакана кипятка. Содержимое кипятят 5 минут, остужают и процеживают, принимают теплым по 5 ст. л. трижды в день.

Готовимся к домашнему лечению

Кому ягода может навредить?

Малиновый урожай может вызывать аллергические реакции. Они проявляются в виде отеков слизистых, высыпания на коже, зуда, головокружения. Плоды не рекомендуется давать детям до 1 года. Беременным не следует злоупотреблять продуктом, но в умеренных дозах на поздней стадии беременности малиновые отвары окажутся подходящими.

Противопоказания к употреблению при таких недугах, как:

  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит;
  • проблемы с почками, заболевания мочевого пузыря;
  • с осторожностью надо употреблять при сахарном диабете, при ряде заболеваний печени;
  • подагра;
  • бронхиальная астма.

Малина, с полезными свойствами и противопоказаниями которой знакомы многие, не может стать полноценной заменой лекарственным препаратам в случаях серьезных заболеваний, таких как грипп и т.д. Ее нужно включать в рацион по совету врача, не исключая при этом аптечные средства.

Свойства и преимущества желтой малины — NatureWord

Хотите верьте, хотите нет, но желтая малина на самом деле является разновидностью обычной красной малины. Желтая малина, хотя и различается по цвету, сохраняет интенсивный аромат и тонкий сладкий вкус красной малины. Но почему некоторые растения малины при созревании становятся золотисто-желтыми, а не красными? Виной всему является не что иное, как ген окраски плода, который остается бездействующим (это называется рецессивным геном), в результате чего у плода отсутствуют обычные цветные пигменты.

Поскольку желтую малину найти сложнее, она обычно дороже, чем красная. Если вы обнаружите, что желтая малина вам больше по душе, чем традиционный розово-красный сорт, не бойтесь, потому что у них точно такой же сезон: желтая малина доступна с июля по сентябрь в Северном полушарии. В конце концов, это, по сути, один и тот же фрукт, за исключением того факта, что они бывают разного цвета. Разница в цвете не влияет на общий профиль питания фруктов, за одним исключением: содержание витамина А.Помимо этого, желтая малина остается полезным вариантом и имеет столько же преимуществ, что и красная.

О растении и плодах малины

Кусты малины обычно имеют множество мелких шипов и очень лиственные. Совет: собирая малину, смотрите за листья, потому что именно там прячутся самые спелые, самые вкусные и сочные плоды. Кусты малины очень урожайны, поэтому в конце сезона у вас может даже остаться достаточно фруктов, чтобы приготовить несколько банок вкусного джема после того, как вы будете наслаждаться свежими фруктами в течение всего сезона.

Один куст может дать до нескольких килограммов малины за сезон при условии достаточного количества солнечного света и ежедневного полива. Если вы не можете угнаться за фруктами, просто вымойте и заморозьте их на разложенном на противне; после замораживания соберите фрукты в пакет и снова положите в морозильную камеру для хранения. Замороженную малину можно использовать для запекания или для приготовления смузи и молочных коктейлей с бананами или грушей, подслащенных сырым медом.

Знайте, что все разновидности малины, включая желтую, являются инвазивными видами, поэтому лучше держать кусты подстриженными, чтобы они не завалили соседние растения и не разрослись бесконтрольно.Как я уже сказал, желтая малина — удивительно сладкие и сочные фрукты с низкой кислотностью и приятным фруктовым вкусом. Их прекрасно едят в свежем виде, но из них также получается невероятное варенье или варенье из цельных фруктов. Помимо уникального сладко-медового вкуса, желтая малина также невероятно полезна.

Желтая малина состоит из десятков крошечных отдельных капелек, сгруппированных вместе в форме корзины. Сверху торчат тонкие волоски, и каждая капля содержит одно твердое зерно.Цвет спелых плодов красивый, ярко-золотисто-желтый, а плоды очень сочные и сладкие. У желтой малины ген, который заставляет плоды становиться розово-красными по мере созревания, неактивен, в результате чего плод становится обесцвеченным, желтым, а не красным.

Желтая малина по вкусу отличается от красной. По сравнению с красным, который одновременно сладкий и терпкий, желтая малина просто сладкая, с небольшой кислотностью или без нее. Идеально спелые фрукты имеют сильный фруктовый аромат с глубоким, сладким, медовым ароматом.

  • Потребляется как свежие фрукты
  • Используется для приготовления фруктового чая; из листьев также можно приготовить желтый чай из листьев малины
  • Замороженный и используемый как таковой для приготовления или выпечки
  • Пюре в смузи, молочных коктейлях и домашнем мороженом
  • Использование в качестве начинки на завтрак йогурт, хлопья , овсянка (каша), рисовый пудинг и т. д.
  • Используется для приготовления джема, цельнофруктовых консервов и фруктовых соусов.

Желтая малина богата витамином С и различными биологически активными фитохимическими веществами, природными соединениями с мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием.Антиоксиданты помогают защитить клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами, и восстановить их. Повреждение клеток вызывает воспаление в организме и мутагенные изменения в клетках, создавая почву для развития рака.

Сколько витамина С в желтой малине? Порция в 100 граммов желтой малины обеспечивает 29% суточной потребности в витамине С для взрослого человека.

Но желтая малина обеспечивает 26,2 мг (миллиграмма) аскорбиновой кислоты на каждые 100 граммов свежих фруктов, что близко к 30% минимальной рекомендуемой суточной дозы витамина для среднего взрослого человека.Это большое количество, которое представляет собой важный источник пользы для здоровья, включая антиоксидантные, противовоспалительные и противоопухолевые свойства.

Только свежая, сырая малина содержит витамин С — приготовление малины приводит к потере содержания витамина С.

Наибольшее содержание витамина С в желтой малине содержится в свежих фруктах, которые следует съесть как можно скорее после сбора. Первые признаки перезрелости фруктов также сигнализируют о снижении содержания в них витамина С, что лишает его пользы для здоровья, связанной с этим витамином.

Согласно исследованиям, желтая малина содержит в десять раз больше антиоксидантов, чем помидоры и брокколи.

Что еще больше делает желтую малину полезной, как и другие малины, согласно BioFactors (2005; 23), так это тот факт, что фрукт содержит в десять раз больше антиоксидантов, чем помидоры и брокколи. Благодаря невероятному содержанию антиоксидантов желтая малина считается хранителем хорошего здоровья, помогая снизить риск хронических заболеваний, таких как рак.

Желтая малина содержит важные полифенолы с антиоксидантной и антипролиферативной активностью, известные как эллагитаннины. Исследования на животных показали, что эллагитаннины превращаются в биологически активное соединение под названием уролитин А с антивозрастным действием. Эллагитаннины, такие как эллаговая кислота, также обладают научно доказанными противораковыми свойствами.

Желтая малина — антивозрастная пища: витамин С в фруктах стимулирует выработку коллагена для повышения эластичности кожи, а уролитин А, полученный из эллагитаннинов, оказывает системное антивозрастное действие.

Регулярное употребление желтой малины — отличный способ сохранить молодой вид и замедлить старение. Витамин С во фруктах стимулирует выработку коллагена во фруктах для повышения эластичности кожи и антивозрастных свойств кожи. Уролитин А, полученный в результате преобразования эллагитаннинов микробиотой кишечника, оказывает системное действие против старения.

Однако знайте, что на антиоксиданты в пище влияют такие факторы, как воздух, свет и тепло, в том числе жар при приготовлении пищи.Например, в то время как замораживание имеет тенденцию сохранять содержание антиоксидантов в фруктах относительно неповрежденным, нагревание, необходимое для превращения фруктов в джем или соус, полностью разрушает некоторые антиоксиданты (например, витамин С) или значительно снижает их содержание. В то же время некоторые антиоксиданты переносят жар с минимальными потерями.

В идеале, наслаждайтесь свежим желтым и другими малиновыми цветами и получайте большое количество полезных антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от окислительного стресса и восстановить повреждение клеток и ДНК.Защитное и репаративное действие антиоксидантов, содержащихся во фруктах, способствует снижению уровня воспаления в организме и обеспечивает защиту от хронических заболеваний.

Обладая хорошим содержанием витамина С, желтая малина стимулирует выработку коллагена, основного структурного белка в организме. Различные типы коллагена обеспечивают структуру различных органов и тканей, включая кожу, стенки кровеносных сосудов, а также зубы и кости. Употребление в пищу желтой малины не только способствует эластичности кожи, делая ее более молодой, без морщин и тонких линий, но также полезна для зубов.

Согласно последним исследованиям, регулярное употребление желтой малины потенциально может помочь облегчить симптомы депрессии и улучшить перепады настроения. И причина, по которой горсть желтой малины может вызвать улыбку, связана с биологически активными компонентами фруктов, которые действуют непосредственно на нервную систему, регулируя ее активность.

Желтая и красная малина, пурпурная малина , а также черная малина богаты пищевыми волокнами.Порция в 100 г свежих фруктов содержит примерно 6,5 г клетчатки, что составляет 23% от суточной потребности в клетчатке для взрослого человека.

Пищевые волокна добавляют объем стулу и стимулируют сокращение мышц пищеварительного тракта, которые помогают перемещать пищу, снимая запоры. Не только это, пищевые волокна из свежих фруктов и овощей связываются с жирами из пищи, ограничивая усвоение, что имеет преимущества для высокого уровня холестерина.

Что касается содержания минералов в пище, то сорт является богатым источником марганца, мощного антиоксиданта, который является частью врожденной системы антиоксидантной защиты организма.Марганец из желтой малины также полезен для фертильности и плотности костей.

Из приведенной выше таблицы питания видно, что желтая малина имеет хорошее количество меди, железа и магния, а также умеренное содержание цинка. Медь противодействует преждевременной седине и обесцвечиванию радужной оболочки. Железо повышает жизнеспособность и уровень энергии. Магний и цинк способствуют плотности костей.

В дополнение к этому, желтая малина является источником каротиноидов, пигментированных антиоксидантов с рядом преимуществ для здоровья, включая пользу для зрения, здоровья кожи и иммунной системы.Употребление желтой малины дает организму быструю энергию для использования из натуральных сахаров, а также длительную энергию за счет небольшого количества витаминов группы B, которые борются с усталостью и утомлением. Фрукт — действительно здоровая пища, полезная как для физического, так и для психического здоровья.

Этот пост был обновлен во вторник / 6 июля 2021 года в 16:03

Обнаружение димеров процианидина A-типа в желтой малине с помощью нецелевой метаболомики и анализа данных на основе корреляции

  • Anttonen, M.Дж. И Карьялайнен Р. О. (2005). Экологическая и генетическая изменчивость фенольных соединений в красной малине. Журнал о составе и анализе пищевых продуктов,
    18 (8), 759–769.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Арапицас, П., Спери, Г., Анджели, А., Перензони, Д., и Маттиви, Ф. (2014). Влияние хранения на «химический возраст» красных вин. Метаболомика,
    10 (5), 816–832.DOI: 10.1007 / s11306-014-0638-х.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Бушакра, Дж. М., Кригер, К., Дэн, Д., Стивенс, М. Дж., Аллан, А. С., Стори, Р., и др. (2013). QTL участвует в модификации соединений цианидина в плодах черной и красной малины. Теоретическая и прикладная генетика (Theoretische und angewandte Genetik),
    126 (3), 847–865.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Карвалью, Э., Франчески, П., Феллер, А., Пальмиери, Л., Веренс, Р., и Мартенс, С. (2013). Целенаправленный метаболомический подход для понимания различий в биосинтезе флавоноидов у красной и желтой малины. Физиология и биохимия растений,
    72 , 79–86.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Cheplick, S., Kwon, Y.-I., Bhowmik, P., & Shetty, K. (2007). Клональные вариации фенольных соединений плодов малины и их значение для лечения диабета и гипертонии. Журнал пищевой биохимии,
    31 (5), 656–679.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Коутс, Э. М., Попа, Г., Гилл, К. И. Р., Макканн, М. Дж., Макдугалл, Г. Дж., Стюарт, Д. и др. (2007). Полифенолы малины, доступные в толстой кишке, проявляют противораковое действие на моделях рака толстой кишки in vitro. Журнал канцерогенеза,
    6 , 4.

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Гасперотти, М., Масуэро, Д., Врховсек, У., Гуэлла, Г., & Маттиви, Ф. (2010). Профилирование и точная количественная оценка эллагитаннинов Rubus и конъюгатов эллаговой кислоты с использованием прямого анализа UPLC-Q-TOF HDMS и HPLC-DAD. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии,
    58 (8), 4602–4616.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Груссу, Д., Стюарт Д. и Макдугалл Дж. Дж. (2011). Полифенолы ягод ингибируют α-амилазу in vitro: определение активных компонентов в рябине и малине. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии,
    59 (6), 2324–2331.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Гу, Л., Келм, М. А., Хаммерстон, Дж. Ф., Чжан, З., Бичер, Г., Холден, Дж. И др. (2003). Жидкостная хроматография / масс-спектрометрические исследования с ионизацией электрораспылением проантоцианидинов в пищевых продуктах. Журнал масс-спектрометрии,
    38 (12), 1272–1280.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Hatano, T., Miyatake, H., Natsume, M., Osakabe, N., Takizawa, T., Ito, H., et al. (2002). Гликозиды проантоцианидина и родственные полифенолы из какао-ликера и их антиоксидантные эффекты. Фитохимия,
    59 (7), 749–758.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Жан-Жиль, Д., Ли, Л., Ма, Х., Юань, Т., Чичестер, К. О., 3-е, и Сирам, Н. П. (2012). Противовоспалительные эффекты обогащенного полифенолами экстракта красной малины на модели крыс с индуцированным антигеном артритом. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии,
    60 (23), 5755–5762.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Каронен, М., Лопонен, Дж., Осипов, В., и Пихлая, К. (2004). Анализ процианидинов в коре сосны с помощью обращенно-фазовой и нормально-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением. Analytica Chimica Acta,
    522 (1), 105–112.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Куль, К., Таутенхан, Р., Бёттчер, К., Ларсон, Т. Р., и Нойман, С. (2012).КАМЕРА: интегрированная стратегия для извлечения спектров соединений и аннотирования наборов данных жидкостной хроматографии / масс-спектрометрии. Аналитическая химия,
    84 (1), 283–289.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Ли, С., Сяо, Дж., Чен, Л., Ху, К., Чен, П., Се, Б. и др. (2012). Идентификация олигомерных процианидинов серии A из околоплодника Litchi chinensis с помощью FT-ICR-MS и LC-MS. Пищевая Химия,
    135 (1), 31–38.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Лю М., Ли X. Q., Вебер К., Ли К. Ю., Браун Дж. И Лю Р. Х. (2002). Антиоксидантная и антипролиферативная активность малины. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии,
    50 (10), 2926–2930.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Лю Ю., Ши, З., Максимова, С., Пейн, М. Дж., И Гильтинан, М. Дж. (2013). Синтез проантоцианидина в Theobroma cacao : гены, кодирующие антоцианидинсинтазу, антоцианидинредуктазу и лейкоантоцианидинредуктазу. BMC Plant Biology,
    13 , 202.

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Mazur, S. P., Nes, A., Wold, A.-B., Remberg, S.Ф. и Аби К. (2014). Качество и химический состав десяти генотипов красной малины ( Rubus idaeus L.) за три сезона сбора урожая. Пищевая Химия,
    160 , 233–240.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Моримото, С., Нонака, Г.-И., и Нисиока, И. (1987). Дубильные вещества и родственные соединения. LIX. Эскулитаннины, новые проантоциандины с двусвязными структурами из Aesculus hippocastanum L. Химический и фармацевтический бюллетень,
    35 (12), 4717–4729.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Нуньес, К., Гайо, С., Марнет, Н., Баррос, А.С., Сараива, Дж. А., Ренар, К.М.Г.С. и др. (2008). Характеристика процианидинов сливы с помощью тиолитической деполимеризации. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии,
    56 (13), 5188–5196.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Pang, Y., Abeysinghe, I. S. B., He, J., He, X., Huhman, D., Mewan, K. M., et al. (2013). Функциональная характеристика ферментов пути проантоцианидина из чая и их применение в метаболической инженерии. Физиология растений,
    161 (3), 1103–1116.

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Пантелидис, Г., Василакакис М., Манганарис Г. и Диамантидис Г. (2007). Антиоксидантная способность, содержание фенола, антоциана и аскорбиновой кислоты в малине, ежевике, красной смородине, крыжовнике и кизиловой вишне. Пищевая Химия,
    102 (3), 777–783.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • R Основная команда. (2015). R: Язык и среда для статистических вычислений. R Фонд статистических вычислений.Вена, Австрия. https://www.R-project.org/.

  • Саркар Д. (2008). Решетка: многомерная визуализация данных с помощью R . Нью-Йорк: Спрингер.

    Книга

    Google Scholar

  • Сирам, Н. П. (2008). Ягоды для профилактики рака: состояние и перспективы на будущее. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии,
    56 (3), 630–635.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Смит, К.А., Вант, Э. Дж., О’Майл, Г., Абагян, Р., Сюздак, Г. (2006). XCMS: обработка данных масс-спектрометрии для профилирования метаболитов с использованием нелинейного выравнивания, сопоставления и идентификации пиков. Аналитическая химия,
    78 (3), 779–787.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Самнер, Л. В., Амберг, А., Барретт, Д., Бил, М. Х., Бегер, Р., Дайкин, К. А. и др.(2007). Предлагаемые минимальные стандарты отчетности для химического анализа, рабочая группа по химическому анализу (cawg), инициатива по стандартам метаболомики (msi). Метаболомика,
    3 (3), 211–221.

    CAS
    Статья
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Сунь, Дж., Линь, Л.-З., и Чен, П. (2012). Изучение масс-спектрометрического поведения антоцианов в режиме отрицательной ионизации и его применения для характеристики антоцианов и неантоциановых полифенолов. Быстрая связь в масс-спектрометрии,
    26 (9), 1123–1133.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Szankowski, I., Flachowsky, H., Li, H., Halbwirth, H., Treutter, D., Regos, I., et al. (2009). Сдвиг полифенольного профиля и сублетального фенотипа, вызванный подавлением антоцианидинсинтазы в яблоке ( Malus sp.). Планта,
    229 (3), 681–692.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Тала, В. Р. С., Кандида да Силва, В., Родригес, К. М., Нкенгфак, А. Е., душ Сантуш, Л. К., и Вилегас, В. (2013). Характеристика проантоцианидинов из Parkia biglobosa (Jacq.) G. Don. ( Fabaceae ) тандемной масс-спектрометрией и жидкостной хроматографией / масс-спектрометрией с ионизацией электрораспылением. Молекулы,
    18 (3), 2803–2820.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Тамура, Т., Иноуэ, Н., Одзава, М., Симидзу-Ибука, А., Араи, С., Абэ, Н., и др. (2013). Полифенолы кожуры арахиса, процианидин A1 и эпикатехин- (4 β → 6) -эпикатехин- (2 β → O → 7, 4 β → 8) -катехин, проявляют активность по разложению мицелл холестерина in vitro. Биология, биотехнология и биохимия,
    77 (6), 1306–1309.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Tautenhahn, R., Böttcher, C., & Neumann, S. (2008). Высокочувствительное обнаружение признаков для ЖХ / МС с высоким разрешением. BMC Bioinformatics,
    9 , 504.

    Артикул
    PubMed
    PubMed Central

    Google Scholar

  • Теодоридис, Г., Гика, Х., Франчески, П., Caputi, L., Arapitsas, P., Scholz, M., et al. (2012). Глобальное профилирование метаболитов винограда на основе ЖХ-МС: оптимизация протокола экстракции растворителем. Метаболомика,
    8 (2), 175–185.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Тоомик, П., Пюсса, Т., и Раал, А. (2014). Изменчивость содержания тримеров процианидинов типа A и B в надземных частях около видов и сортов Vaccinium . Natural Product Communications,
    9 (6), 815–816.

    CAS
    PubMed

    Google Scholar

  • Want, E. J., Masson, P., Michopoulos, F., Wilson, I. D., Theodoridis, G., Plumb, R. S., et al. (2013). Глобальное метаболическое профилирование тканей животных и человека с помощью UPLC-MS. Протоколы природы,
    8 (1), 17–32.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Вебер, К.А., Перкинс-Визи, П., Мур, П. П., и Ховард, Л. (2008). Вариабельность содержания антиоксидантов в гермоплазме малины. Acta Horticulturae,
    777 , 493–498.

    CAS
    Статья

    Google Scholar

  • Уикхэм, Х. (2016). ggplot2: Элегантная графика для анализа данных . Нью-Йорк: Спрингер.

    Книга

    Google Scholar

  • Виттен, Д.М., & Тибширани Р. (2013). Научные исследования в век омиков: хорошее, плохое и небрежное. Журнал Американской ассоциации медицинской информатики,
    20 (1), 125–127.

    Артикул
    PubMed

    Google Scholar

  • Вулф, К. Л., Кан, X., Хе, X., Донг, М., Чжан, К., и Лю, Р. Х. (2008). Клеточная антиоксидантная активность обычных плодов. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии,
    56 (18), 8418–8426.

    CAS
    Статья
    PubMed

    Google Scholar

  • Малина | HerbaZest

    Польза для здоровья от малины

    В то время как большая часть пользы для здоровья от малины связана с ее плодами, в большинстве лечебных целей трава задействована в листьях. Их вяжущее и противомикробное малиновые свойства нашли несколько медицинских применений:

    • Облегчение диареи. Вяжущие и антимикробные свойства малины делают ее эффективным средством от диареи.

    • Лечение инфекций. Малина особенно полезна при лечении инфекций горла и рта, а также гриппа и лихорадки.

    Малина также была предложена для снижения веса , и для этой конкретной цели широко продаются добавки; однако исследования ограничиваются грызунами, и для подтверждения этого утверждения необходимы дальнейшие исследования.

    Кроме того, корни малины традиционно использовались для очищения ран и для снятия боли в горле .

    Как это работает

    Вяжущие и противодиарейные свойства малины можно отнести к танинам , которые преобладают в листьях. Плоды и листья малины богаты флавоноидами , широко известными своей антиоксидантной и противовоспалительной активностью, которые помогают лечить и предотвращать вирусные и бактериальные инфекции.

    Цвет плодов малины придают мощные антиоксидантные пигменты — антоцианы .Однако на оттенок малины влияют pH, свет, температура и структура. В кислых условиях насыщенность антоцианов выглядит как красный цвет, но ягоды могут стать синими при повышении pH. Антоцианы обладают защитным, омолаживающим действием, которое предотвращает клеточное окисление и распад , а также противовоспалительными свойствами, которые помогают регулировать выработку цитокинов , которые представляют собой небольшие белки, которые играют важную роль в иммунных ответах.

    Кетоны являются основными ароматическими соединениями красной малины со структурой, аналогичной капсаицину и синефрину, соединениям, известным как , способствующим снижению веса .Было показано, что кетоны малины изменяют метаболизм липидов у грызунов, предотвращая накопление триглицеридов и помогая уменьшить как печень, так и висцеральный жир. Однако необходимы дальнейших исследований , чтобы подтвердить эти выводы на людях.

    ЛИСТЬЯ МАЛИНЫ СОДЕРЖАТ ПОЛИПЕПТИДЫ, СОСТАВЛЯЮЩИЕ ОСНОВНЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ.

    Другие травы, такие как черника, каму-каму и грейпфрут, также обладают отличными антиоксидантными свойствами, тогда как вяжущие свойства можно получить от гуавы, винограда и чайного растения.

    Малина Предостережения

    Лекарственные препараты из малины не следует употреблять беременным , особенно в первом триместре.

    Малина (Rubus spp.) — Желтая ржавчина | Справочники по борьбе с вредителями на северо-западе Тихоокеанского региона

    См .:

    Чувствительность сорта малина

    Причина Phragmidium rubi-idaei, гриб, широко распространенный на красной малине в западном Орегоне и Вашингтоне, особенно в годы, когда весенние дожди продолжаются поздно.Исторически ржавчина не была проблемой для сортов Canby, Chilcotin, Newburgh, Puyallup или Sumner. Однако на Тихоокеанском Северо-Западе появились новые расы, которые заразят ранее устойчивые сорта, такие как Микер и Уилламетт.

    Зимует гриб в виде телиоспор на листьях. Когда инфицированные листья застревают между стеблями, когда они привязаны к верхней решетке, грибок запускает болезнь следующей весной на верхушке растения.

    Симптомы Инфекции листьев весной и в начале лета вызывают появление желтоватых пятен на верхней поверхности листьев.Сначала пятна очень маленькие, от желтого до оранжевого и слегка приподнятые (спермагония), но затем новые, желто-оранжевые структуры, несущие споры (эции), образуются в виде кольца вокруг этих пятен. К лету на нижней поверхности листа появляется еще одна стадия желтых спор (урединия). Некоторые из этих структур без должного сравнения можно назвать «оранжевыми». Плоды часто погибают на стеблях до созревания, если листья на боковых сторонах плодоношения поражаются в начале лета. К уборке урожая в желтых урединиях на нижней поверхности листа появляются черные зимующие споры (телиоспоры).Дефолиация сильно зараженных листьев является обычным явлением. Заражению подвержены все части суккулентных растений, но поражения тростником наблюдаются редко. Зараженные стебли часто бывают хрупкими и могут сломаться после обрезки старых плодоносящих стеблей.

    Культурный контроль

    • Захоронение опавших листьев, старых пней тростника и мусора до появления новых листьев поможет устранить источники инокулята.
    • В приусадебных участках уничтожить опавшие листья и прочий мусор.
    • Удалите и сожгите старые плодоносящие стебли как можно скорее после сбора урожая, срезая их на одном уровне с землей.Выращивайте, как только позволяет погода.
    • Перед связыванием очистите листья примоканов.
    • Отложить шпалерные примоканы до опадания листьев.
    • Подавление Primocane удаляет восприимчивые ткани, когда споры ржавчины присутствуют на плодовых листьях тростника.
    • Контроль силы тростника для улучшения циркуляции воздуха в кроне растений, что ускоряет высыхание листьев и стеблей.

    Химический контроль

    • Отложенное бездействующее приложение.Подождите, пока первые бутоны дадут около 0,75 дюйма нового прироста.
      • Бордо 8-8-100. O
      • Зарегистрировано множество различных продуктов из фиксированной меди, эффективность которых неизвестна.
      • Сера извести Rex (28%) в количестве от 8 до 10 галлонов / 100 галлонов воды. 48-часовой повторный вход. O
      • Сульфорикс при 3 галлонах / 100 галлонах воды. 48-часовой повторный вход.
    • При росте от 3 до 4 дюймов и снова, когда первые цветы вот-вот распустятся.
      • В количестве от 6 до 15,5 жидких унций на год. Не применять с поверхностно-активными веществами на основе силикона.Можно применять в день сбора урожая. Фунгицид 11 группы. 4-х часовой повторный вход.
      • QuiltXcel от 14 до 21 жидких унций / A. Не использовать в течение 30 дней после сбора урожая. Не используйте опрыскиватели для яблок. Группа 3 + 11 фунгицид. 12-часовой повторный вход.
      • Rally 40 WSP от 1,25 до 3 унций / A. Заявки можно подавать до дня сбора урожая. Фунгицид 3 группы. 24-часовой повторный вход.
      • Spectracide Immunox Многоцелевой спрей-концентрат фунгицидов для садов в концентрации 0,67 жидких унций на галлон воды. Можно вносить до дня сбора урожая.Фунгицид 3 группы. H
      • Veggieturbo 5SC от 6,5 до 13 унций / A. Заявки можно подавать до дня сбора урожая включительно. Только Вашингтон. Неизвестная эффективность. Фунгицид 19 группы. 4-х часовой повторный вход. О

    Примечание. Некоторые зарегистрированные продукты предназначены только для подавления этого заболевания и поэтому не рекомендуются для использования. Эти продукты включают Cabrio и Pristine.

    Ссылки Энтони В.М., Шатток Р.С. и Уильямсон Б. 1985. История жизни Phragmidium rubi-ideai на красной малине в Соединенном Королевстве.Патология растений. 34: 510-520.

    Бристоу П. Р. и Дери М. 1995. Реакция генотипов красной малины на изоляты желтого ржавчины с помощью анализа листовых дисков. B & C Tests, APS Press 10:57.

    Rubus ellipticus (желтая гималайская малина)

    Ансари А.А., Нанд Г., 1987. Малоизвестные хозяйственные предприятия Паури Гарвала, Индия. Индийский журнал лесного хозяйства, 10: 316-317

    Аша Бишт, Джайн С.П., 2006. Обзор этноботанических исследований рода Rubus (Rosaceae) из северо-западных Гималаев.Этноботаника, 18 (1/2): 127-130

    Бекинг Дж. Х., 1979. Фиксация азота с помощью Rubus ellipticus Дж. Э. Смита. Plant and Soil, 53: 541-545

    Becking JH, 1984. Идентификация эндофитов Dryas и Rubus Rosaceae. Plant and Soil, 78: 105-125

    Benton N, 1997. Rubus ellipticus Sm. Альянс по сохранению растений. Рабочая группа по чужеродным растениям. www.nps.gov/plants/alien/fact/ruel1.htm

    Бхакуни Р.С., Шукла Ю.Н., Такур Р.С., 1987. Химическое исследование корней Rubus ellipticus.Indian Drugs, 24: 272

    Chacón E, Saborío G, 2012. Red Interamericana de Información de Especies Invasoras, Коста-Рика ([название на английском языке недоступно]). Сан-Хосе, Коста-Рика: Asociación para la Conservación y el Estudio de la Biodiversidad. http://invasoras.acebio.org

    Чаудхари А.Х., Хохар С.Н., Зафар Ю., Хафиз Р., 1981. Актиномицетные корневые клубеньки у покрытосеменных растений Пакистана. Plant and Soil, 60: 341-348

    Cuddihy LW, Santos GL, Stone CP, 1991. Борьба с гималайской малиной (Rubus ellipticus Sm.) с обработкой гербицидами срезанных пней в Национальном парке вулканов Гавайев. Группа совместных исследований ресурсов национальных парков, Гавайский университет в Маноа, Гонолулу. Технический отчет 80

    Dhingra KL, Niazi FR, 1972. Исследования передачи вируса кольцевой пятнистости малины. Indian Phytopathology, 25 (2): 265-268

    Edwards I, 1985. Сохранение растений на горе Муландже, Малави. Oryx, 19: 89-90

    Evans KJ, Symon DE, Whalen MA, Hosking JR, Barker RM, Oliver JA, 2007. Систематика агрегата Rubus fruticosus (Rosaceae) и других экзотических таксонов Rubus в Австралии.Австралийская систематическая ботаника, 20 (3): 187-251. http://www.publish.csiro.au/nid/150.htm

    Редакционный комитет «Флора Китая», 2015 г. «Флора Китая». Сент-Луис, Миссури и Кембридж, Массачусетс, США: Ботанический сад Миссури и гербарии Гарвардского университета. http://www.efloras.org/flora_page.aspx?flora_id=2

    Focke WO, 1910. Виды Ruborum. Штутгарт, Германия: E. Schweizerbartsche Verlagsbuchhandlung

    Gardner DE, 1999. Биоконтроль желтой гималайской малины: исследования в Китае.Информационный бюллетень Гавайского ботанического общества, 38: 53-58

    Герриш Г., Стеммерманн Л., Гарднер Д.Е., 1992. Распространение видов Rubus в штате Гавайи. Группа совместных исследований ресурсов национальных парков, Гавайский университет в Маноа, Гонолулу. Технический отчет 85

    Гупта Дж. К., Такур Р. К., 1987. Производство нектара из сахара и цветы ежевики Rubus ellipticus Smith (Rosaceae) в Солане, Индия. Apidologie, 18: 223-229

    IABIN, 2015. Межамериканская информационная сеть по биоразнообразию (IABIN).Red de Informacion sobre especies invasoras ([английское название недоступно]). http://www.oas.org/en/sedi/dsd/iabin/

    Портал по биоразнообразию Индии, 2016 г. Интернет-портал по биоразнообразию Индии. http://indiabiodiversity.org/species/list

    Jacobi JD, Warschauer FR, 1992. Распространение шести чужеродных видов растений в высокогорных средах обитания на острове Гавайи. В: Stone CP, Smith CW, Tunison JT, ред. Инвазии чужеродных растений в естественных экосистемах Гавайев: управление и исследования. Гонолулу, Гавайи, США: Отдел исследований ресурсов национальных парков Гавайского университета, 155-188

    Kala CP, 2007.Приоритезация культурных и диких продуктов питания местными жителями на холмах Уттаранчал в Индийских Гималаях. Индийский журнал традиционных знаний, 6 (1): 239-244. http://www.niscair.res.in

    Калита Р.К., Бора Д.П., Датта Д., 2002. Везикулярная арбускулярная микоризная ассоциация с некоторыми местными растениями. Индийский журнал лесоводства, 25 (1/2): 143-146

    Камаль, Нараян П., Верма Р.П., 1986. Грибы из холмистых участков UP-II. Индийская фитопатология, 39 (3): 453-458

    Khadka BB, Shah SM, 1967.Предварительный список болезней растений, зарегистрированных в Непале. Непальский журнал сельского хозяйства, 2: 4776

    Лалла Р., Чик М., 2014. Предупреждение о сорняках: желтая гималайская малина (Rubus ellipticus) обнаружена в провинции Квазулу-Натал. Новости SAPIA, № 31: 2-3. http://www.arc.agric.za/arc-ppri/Newsletter%20Library/SAPIA%20NEWS%20No%2031,%20Jan%202014.pdf

    Lowe S, Browne M, Boudjelas S, Poorter M De, 2000 100 самых опасных инвазивных чужеродных видов в мире: выборка из глобальной базы данных по инвазивным видам.100 самых опасных инвазивных чужеродных видов в мире: выборка из глобальной базы данных по инвазивным видам. Группа специалистов по инвазивным видам (ISSG), Комиссия по выживанию видов (SSC), Всемирный союз охраны природы (IUCN), 12 стр. Http://www.issg.org/pdf/publications/worst_100/english_100_worst.pdf

    Lu L, 1983. Исследование китайского рода Rubus. Acta Phytotaxonomica Sinica, 21: 13-25

    Менг Р.Г., Финн С., 2002. Определение уровня плоидности и содержания ядерной ДНК в Rubus с помощью проточной цитометрии.Журнал Американского общества садоводческих наук, 127 (5): 767-775

    Misra LP, Sharma VK, 1970. Предварительные исследования по борьбе с сорняками в яблоневом саду. Слушания Индийского научного конгресса, 57: 540-541

    Misra LP, Singh MM, 1972. Эффективность некоторых гербицидов в борьбе с Rosa moschata и Rubus ellipticus в плодах умеренного климата. Индийский журнал науки о сорняках, 4: 81-87

    Ботанический сад Миссури, 2003. База данных VAScular Tropicos. Сент-Луис, США: Ботанический сад Миссури.http://mobot.mobot.org/W3T/Search/vast.html

    Ботанический сад Миссури, 2007. База данных Tropicos. Сент-Луис, США: Ботанический сад Миссури. http://www.tropicos.org/

    Monoson HL, 1969. Вид Hamaspora. Mycopathol. Mycol. Appl., 37: 263-272

    NatureServe, 2010. Арлингтон, Вирджиния, США: http://www.natureserve.org/explorer

    Pandey BN, Tripathi KC, 1973. Две новые вирусные болезни гималайской малины (Rubus ellipticus) с холмов Кумаон. Progressive Horticulture, 5: 23-26

    Parmar C, Kuashal MK, 1982.Дикие фрукты субгималайского региона. Нью-Дели, Индия: Kalyani Publishers

    PIER, 2015. Экосистемы островов Тихого океана в опасности. Гонолулу, США: HEAR, Гавайский университет. http://www.hear.org/pier/index.html

    PROTA, 2015. Веб-база данных PROTA4U. Grubben GJH, Denton OA, ред. Вагенинген, Нидерланды: Растительные ресурсы тропической Африки. http://www.prota4u.info

    Королевский ботанический сад Сиднея, 2003 г. Австралийский виртуальный гербарий. Сидней, Австралия: Королевский ботанический сад.http://plantnet.rbgsyd.gov.au/cgi-bin/avh/avh.cgi

    Королевский ботанический сад Сиднея, 2007. Виртуальный гербарий Австралии. Сидней, Австралия: Королевский ботанический сад. http://avhtas.tmag.tas.gov.au/

    Santos GL, Kageler D, Gardner DE, Cuddihy LW, Stone CP, 1992. Гербицидный контроль отдельных чужеродных видов растений в национальном парке вулканов Гавайев, in: Alien plant вторжения в естественные экосистемы Гавайев: управление и исследования. В: Гербицидный контроль отдельных чужеродных видов растений в Национальном парке вулканов Гавайев [под ред.Стоун, К. П. \ Смит, К. В. \ Тунисон, Дж. Т.]. Гонолулу, Гавайи, США: Гавайский университет Press, 341-375. [Инвазии чужеродных растений в естественных экосистемах Гавайев: управление и исследования.]

    Шарма Б.Б., Гупта Д.Н., Варшней М.Д., Пракаш А.О., 1981. Rubus ellipticus Smith — потенциальное противозачаточное растение. Индийский ветеринарный медицинский журнал, 5: 25-28

    Шарма Б.Б., Варшней М.Д., Гупта Д.Н., Пракаш А.О., 1983. Влияние сезонных колебаний на антифертильную активность Rubus ellipticus Smith на крысах.Индийский ветеринарный медицинский журнал, 7: 120-121

    Starr F, Starr K, Loope L, 2003. Rubus ellipticus Yellow Himalayan Rspberry. Гавайи, США: Геологическая служба США, Отдел биологических ресурсов, Полевая станция Халикала. http://www.hear.org/pier/pdf/pohreports/rubus_ellipticus.pdf

    Стивенс П.Ф., 2012. Веб-сайт филогении покрытосеменных растений. http://www.mobot.org/MOBOT/research/APweb/

    Stratton L, 1996. Воздействие и распространение Rubus ellipticus в Национальном парке вулканов Гавайских островов в лесном урочище Олаа.Группа совместных исследований ресурсов национальных парков, Гавайский университет в Маноа, Гонолулу. Технический отчет 107

    Тевари Д.Д., Дубе С.Д., Рам С.Б., 1979. Примерный состав некоторых диких съедобных фруктов в гималайских регионах штата Уттар-Прадеш. Progressive Horticulture, 11: 53-57

    Список растений, 2013. Список растений: рабочий список всех видов растений. Версия 1.1. Лондон, Великобритания: Королевский ботанический сад, Кью. http://www.theplantlist.org

    Thind KS, Saini, SS, 1967. Helotiales of India.Mycologia, 59: 467-474

    Служба рыболовства и дикой природы США, 1998. Большой остров II: Приложение к плану восстановления кластера растений на Большом острове. In: Big Island II: Addendum to the Recovery Plan for the Big Island Plant Cluster: US Fish and Wildlife Service.80 стр. + Приложения.

    USDA-ARS, 2003. Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN). Онлайн-база данных. Белтсвилл, Мэриленд, США: Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы. https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomysearch.aspx

    USDA-ARS, 2007. Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN). Онлайн-база данных. Белтсвилл, Мэриленд, США: Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы. https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomysearch.aspx

    USDA-ARS, 2015. Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN). Онлайн-база данных. Белтсвилл, Мэриленд, США: Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы. https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomysearch.aspx

    Wagner WL, Herbst DR, Sohmer SH, 1990.Справочник цветущих растений Гавайев. Специальная публикация музея Бернис Пауахи Бишоп 83. Гонолулу, Гавайи, США: Гавайский университет

    Wagner WL, Herbst DR, Sohmer SH, 1999. Руководство по цветущим растениям Гавайев. Исправленное издание. Гонолулу, Гавайи, США: Гавайский университет Press / Bishop Museum Press, 1919, стр.

    Ву Кай, Center TD, Ян Чунхуа, Чжан Цзюнь, Чжан Цзялян, Дин Цзяньцин, 2013. Потенциальный классический биологический контроль инвазивной гималайской желтой малины, Rubus ellipticus (Rosaceae).Тихоокеанская наука, 67 (1): 59-80. http://www.uhpress.hawaii.edu/journals

    Wu Kai, Zhang Jun, Zhang GuoAn, Ding JianQing, 2014. Epiblema tetragonana и Epinotia ustulana (Lepidoptera: Tortricidae), два потенциальных агента биологической борьбы с инвазионное растение, Rubus ellipticus . Биологический контроль, 77: 51-58. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1049964414001182

    Ссылки на распространение

    Австралия, Королевский ботанический сад Сиднея, 2007.Виртуальный гербарий Австралии. В: Виртуальный гербарий Австралии, Сидней, Австралия: Королевские ботанические сады. http://avhtas.tmag.tas.gov.au/

    Becking JH, 1979. Фиксация азота с помощью Rubus ellipticus J.E. Smith. Растение и почва. 53 (4), 541-545. DOI: 10.1007 / BF02140725

    CABI, без даты. Запись компендиума. Уоллингфорд, Великобритания: CABI

    CABI, без даты а. Компендиум CABI: Статус согласно региональному распределению. Уоллингфорд, Великобритания: CABI

    CABI, без даты b. Компендиум CABI: Статус определяется редактором CABI.Уоллингфорд, Великобритания: CABI

    Edwards I, 1985. Сохранение растений на горе Муландже, Малави. Орикс. 19 (2), 86-90. DOI: 10.1017 / S0030605300019785

    Флора редакционного комитета Китая, 2015. Флора Китая, Сент-Луис, Миссури; Кембридж, Массачусетс, США: Ботанический сад Миссури и гербарии Гарвардского университета. http://www.efloras.org/flora_page.aspx?flora_id=2

    Gardner DE, 1999. Биоконтроль желтой гималайской малины: исследования в Китае. В: Информационный бюллетень Гавайского ботанического общества, 38 53-58.

    Джерриш Г., Стеммерманн Л., Гарднер Д.Е., 1992. Распространение видов Rubus в штате Гавайи, Гонолулу, Группа совместных исследований ресурсов национальных парков, Гавайский университет в Маноа.

    Портал по биоразнообразию Индии, 2016 г. Интернет-портал по биоразнообразию Индии., Http://indiabiodiversity.org/species/list

    Калита Р. К., Бора Д. П., Датта Д., 2002. Связь везикулярной арбускулярной микоризы с некоторыми местными растениями. Индийский журнал лесного хозяйства. 25 (1/2), 143-146.

    Лалла Р., Чик М., 2014. Предупреждение о сорняках: желтая гималайская малина (Rubus ellipticus) обнаружена в Квазулу-Натале. В: Новости SAPIA, 2-3. http://www.arc.agric.za/arc-ppri/Newsletter%20Library/SAPIA%20NEWS%20No%2031,%20Jan%202014.pdf

    Ботанический сад Миссури, 2007. База данных VAScular Tropicos. В: База данных VAScular Tropicos. Сент-Луис, США: Ботанический сад Миссури. http://www.tropicos.org/

    PIER, 2015. Экосистемы островов Тихого океана в опасности., Гонолулу, США: HEAR, Гавайский университет.http://www.hear.org/pier/index.html

    PROTA, 2015. Веб-база данных PROTA4U., [изд. Граббен Дж. Х., Дентон О. А.]. Вагенинген, Нидерланды: Растительные ресурсы тропической Африки. http://www.prota4u.info

    Stratton L, 1996. Воздействие и распространение Rubus ellipticus в Национальном парке Гавайских вулканов в лесном урочище Олаа. В: Совместное исследование ресурсов национальных парков Гавайского университета в Маноа, Гонолулу. Технический отчет, 107.

    USDA-ARS, 2007. Сеть информации о ресурсах зародышевой плазмы (GRIN).Онлайн-база данных. В: Сеть информации о ресурсах зародышевой плазмы (GRIN). Онлайновая база данных, Белтсвилл, США: Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl

    USDA-ARS, 2015. Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN). Онлайн-база данных. Белтсвилл, Мэриленд, США: Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы. https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomysimple.aspx

    Wagner WL, Herbst DR, Sohmer SH, 1990. Руководство по цветущим растениям Гавайев.В: Специальная публикация 83 музея Бернис Пауахи Бишоп, Гонолулу, Гавайи, США: Гавайский университет.

    Малина: маленькие, но мощные плоды

    Разнообразная, вкусная, сезонная малина — отличное дополнение к вашему летнему меню.

    Малина занимает третье место по популярности в США после клубники и черники.

    Есть три основные группы малины: красная малина, черная малина и пурпурная малина.Красную малину обычно можно определить по цвету, и она является наиболее распространенной. Черную малину легко принять за ежевику, но иногда ее называют наперсточником. Пурпурная малина — это категория, в которой красная и черная малина были гибридизированы или объединены естественным путем, и со временем появилась желтая малина. Желтая малина имеет естественный желтый или золотистый цвет и на самом деле представляет собой особую форму красной или черной малины.

    Исследования показали, что малина, богатая смесью фитонутриентов и антиоксидантов, обладает полезными свойствами для профилактики рака.Исследователи также обнаружили, что малина богата противовоспалительными питательными веществами и помогает снизить риск чрезмерного воспаления. Было обнаружено, что другие фитонутриенты, содержащиеся в малине, взаимодействуют с неактивными гормонами в организме, помогая улучшить баланс инсулина, баланс сахара в крови и баланс жиров в крови у тучных людей с диабетом 2 типа.

    Малина очень скоропортящаяся, поэтому ее следует покупать за один-два дня до того, как вы собираетесь ее использовать. Выбирайте полностью спелые, твердые, пухлые и насыщенные ягоды.Они будут содержать наибольшее количество фитонутриентов. Избегайте мягких, перезрелых или заплесневелых ягод. Если они упакованы в контейнер, убедитесь, что малина не упакована слишком плотно, так как это может привести к повреждению ягод, и проверьте контейнер на наличие пятен или влаги, которые могут быть признаком порчи. Малина будет оставаться свежей в холодильнике один-два дня. Не оставляйте их вне холодильника более чем на один-два часа и храните вдали от прямых солнечных лучей, так как это поможет предотвратить порчу.Поскольку малина нежная, тщательно промойте ее водой и высушите перед едой.

    Малина — отличный источник витамина С, марганца, который является микроэлементом, необходимым для здоровья костей, кожи и регуляции уровня сахара в крови, а также клетчатки. Малина также является хорошим источником витаминов группы B, жирных кислот омега-3, которые, как было доказано, предотвращают сердечные заболевания и инсульт, а также калия.

    В следующем рецепте из продуктов, богатых питательными веществами, получается быстрый и полезный десерт из «Самых здоровых продуктов в мире».

    5-минутное малиновое и миндальное парфе

    Подготовка и время приготовления: 5 минут
    Состав:
    • 8 унций (1 стакан) нежирного ванильного или соевого йогурта
    • 1/2 ч.л. экстракта миндаля
    • 2 столовые ложки меда
    • 1 пинта малины
    • 1 столовая ложка нарезанного миндаля
    • Тертый темный шоколад (по желанию)
    Направление:
    • Смешайте йогурт, мед и экстракт миндаля в небольшой миске с помощью венчика, пока мед не смешается и смесь не станет однородной
    • Разделите йогуртовую смесь на два десертных блюда.Сверху выложить малину одним слоем и украсить нарезанным миндалем и, по желанию, темным шоколадом
    • Обслуживает два

    Для получения дополнительной информации о здоровом образе жизни посетите веб-сайт расширения Michigan State University Extension.

    Вы нашли эту статью полезной?