Можно ли сажать редис в сентябре: Выращивание осеннего редиса — Венская дача

Выращивание осеннего редиса — Венская дача

Выращивание осеннего редиса некоторым образом отличается от того, как выращивается редис, первый весенний овощ, о котором я писала ранее. Осенью корнеплоды редиса, оставаясь на грядках, долго сохраняют товарные качества, поэтому их уборку можно растянуть до наступления холодов.

Редис — достаточно холодостойкая культура, он хорошо переносит заморозки до –2°C, поэтому можно не волноваться из-за низких ночных температур сентября и октября. У поздней посадки редиса есть и еще одно преимущество: крестоцветная блошка — главный враг редиса — осенью не так агрессивна, как весной, так что урожай почти гарантирован.

Условия выращивания осеннего редиса

Для хорошего развития корнеплодов редису необходимы влага, свет и достаточное количество питания.
Оптимальная температура воздуха для растущего редиса 16-20°C.
Благоприятное условие для формирования корнеплодов — короткий световой день. Если длина светового дня более 14 часов, растение наращивает зеленую массу, быстро формирует цветоносы и переходит к цветению и формированию семенных стручков, «забывая» о корнеплодах. При выращивании редиса в тени и при загущенных посевах корнеплоды не удаются.

Редис любит плодородные легкие суглинистые почвы со слабокислой реакцией (pH 5,5-7,0). На кислых почвах возникает опасность заражения килой. Для сортов с удлиненным корнеплодом важно, чтобы пахотный слой был достаточно глубоким — 18-20см.

Важным условием для выращивания осеннего редиса является хорошее увлажнение почвы, и если ранней весной проблемы с влагой как правило не существует, то летом на это нужно обратить серьезное внимание. При недостатке почвенной влаги редис формирует грубые несочные горькие, часто уродливые корнеплоды. При перепадах влажности появляются корнеплоды с перетяжками.

Когда сеять осенний редис

Среднеспелые и позднеспелые крупноплодные сорта осеннего редиса лучше всего сеять в конце июля-первой половине августа. В этом случае сформируются крупные лежкие корнеплоды. Для употребления «с грядки» скороспелые корнеплоды можно посеять немного позже — на третьей неделе августа и даже в сентябре, если осень теплая.

Подготовка почвы

Осенний редис как правило выращивается в повторных посадках, поэтому уточните, после чего лучше сеять на огороде эту культуру. Хорошими предшественниками для него являются чеснок, огурцы, как раз убираемые в это время, ранний картофель, горох, бобы и томаты, то есть практически любые культуры, освободившие к этому времени грядку, кроме представителей семейства крестоцветных (это редька, дайкон, капуста, кресс-салат, хрен), так как у них имеются общие болезни, передающиеся через почву. На участке, где росли другие корнеплоды редис, по возможности, тоже лучше не высаживать.

Почву для редиса готовят сразу же после уборки предшественника. На плодородных почвах редиску можно выращивать без органических удобрений, достаточно тех, которые были внесены под культуры предыдущего года, при необходимости можно внести минеральные удобрения: 30—40 г аммиачной селитры, 30—40 г суперфосфата, 40 г калийной соли на 1 м2.

На недостаточно плодородных почвах вносят перегнойную или компостную землю (ведро на 1 м2) и огородную смесь (40г на 1 м2).

Разрыхляют почву на глубину 15-20см в зависимости от сорта редиса — длинноплодные сорта требуют более глубокой обработки почвы.
Землю перед посевом поливают — она должна быть хорошо увлажненной.

Особенности посева осеннего редиса

В отличие от весенних посевов, летние посевы редиса проводят более разреженно, учитывая размеры корнеплодов данного сорта редиса, чтобы все растения были как можно больше освещены в течение дня.

Для крупноплодных сортов
в ленте 8-10 строк
расстояние между строчками в ленте — 10-15см,
между растениями в ряду 5-8см,
между лентами — 40-50см,

Норма высева семян 1,0-1,2 г/м2. В 1г содержится 110-130 семян.

Для посадки семян выберите погоду влажную и прохладную. Замочите семена редиса за 12 часов до посадки.

На грядке через 10-15см сделайте бороздки, дно бороздок уплотните и пролейте водой, затем на расстоянии 4-8 см (в зависимости от сорта) друг от друга размещайте семена и заделывайте их почвой. Такой посев предохранит почву от образования корки, через которую непросто пробиться тонкому ростку.

Семена заделывайте в грунт на глубину 1,5-2,5см. Слишком глубокая заделка затрудняет всходы и может провоцировать уродливость корнеплодов. Если вы собираетесь засеять редисом значительные площади, то семена перед посевом лучше откалибровать по размеру (3мм, 2-2,5мм и меньше 2мм в диаметре). Каждую фракцию высевайте отдельно — так вы получите более дружные всходы и выровненные посевы.

Выращивание осеннего редиса включает также такую важную работу как уход за посадками осеннего редиса, включающую в себя обычные работы, такие как полив, защита от вредителей и болезней, а затем сбор и хранение урожая.

Рекомендую статьи, которые будут вам полезны:

Поделитесь с друзьями

когда и как посадить редиску в открытом грунте и теплице, отзывы огородников

Выращивание редиса в осенний период имеет некоторые особенности. И чтобы получить крупные, сочные корнеплоды этой культуры, нужно знать, когда посадить редис осенью, как ухаживать за ним, какие сорта его использовать.

Когда и какой редис сажают осенью в теплицу и открытый грунт

Сажать редис в открытый грунт необходимо в первых числах сентября (в конце августа). В теплицах посадку производят не позднее 20 сентября. При таких сроках посева корнеплоды созреют осенью. Наилучшими предшественниками редиса на грядах будут:

• огурцы;
• томаты;
• перец;
• картофель;
• лук;
• бобовые культуры.

Редис можно посадить на гряду после произраставшего на ней перца

Не сажают редис после редьки, дайкона, капусты, прочих крестоцветных. Его с этими культурами объединяют одни и те же болезни.

Редис не следует выращивать на одном месте дольше 3 лет, иначе это приведёт к истощению почвы.

Последнюю волну осенней посадки редиса можно произвести поздней осенью, после 15 ноября, в период устойчивых холодов (под зиму). Урожай от этой посадки будет готов весной, но поспеет он раньше на 2‒3 недели, нежели при весенних посевах любого сорта редиса.

Для осенних посадок преимущественно выбирают скороспелые сорта с удлинёнными корнеплодами:

• 18 дней. Корнеплод не очень крупный, розового цвета, с белым наконечником.
• Французский завтрак. Устойчив к цветушности.
• Дуэт. Плоды розового цвета с белым концом.

Фотогалерея: скороспелые сорта редиса

Дуэт — отличный сорт для посадки в осенний период

Редис Французский завтрак хорош для выращивания оенью

Редис 18 дней выращивают для осеннего потребления

Срок созревания этих сортов от 18 до 25 дней. Такие корнеплоды не хранят, а употребляют в пищу. Для хранения же подходят сорта Красный великан, Осенний гигант.

Красный великан — это поздний сорт, имеющий цилиндрические крупные корнеплоды розового цвета, весящие около 120 граммов. Промежуток времени между появлением всходов редиса и сбором урожая исчисляется 50 днями. Хранятся корнеплоды до 4 месяцев при температуре около нуля.

Сорт Красный великан сажают в теплицу для получения урожая на хранение

Осенний гигант хранится тоже долго (до 2 месяцев). Период его вегетации — один месяц. Округло-приплюснутые плоды имеют белую кожицу.

Урожай Осеннего гиганта созревает за месяц

Чтобы эти сорта успели полностью вызреть, осенью их надёжнее будет сажать в теплицу.

Видео: правильная агротехника осеннего редиса в теплице

Для последних посадок, под зиму, стоит выбрать сорта Заря (18‒25 дней) и Жара (15‒18 дней). Главный критерий их выбора ‒ устойчивость к образованию стрелок, морозам, недостатку света.

Редис Жара выбирают для посева поздней осенью

Эти сорта подходят и для посева на осеннее потребление.

Видео: сорта Жара и Заря — сентябрьский урожай

Инструкции к посеву

При посадке редиса в сентябре на освобождённые от растительных остатков гряды вносят удобрения из расчёта на 1 м ² земли:

• 2‒3 кг перегноя,
• по 1 ст. л. сульфата калия и суперфосфата (эти удобрения можно заменить стаканом древесной золы),
• 1 ч. л. мочевины.

Землю с удобрениями перекапывают или хорошо рыхлят.

Осенью семена редиса при посадке кладут в землю реже, чем весной. Нужно учитывать, чтобы растениям хватало места для роста, и у них было хорошее освещение солнечными лучами во время короткого светового дня.

Норма (стандартная) осеннего высева семян редиса 1г/1м2 (примерно 125 штук).

Посадку осуществляют так:

1. На грядке делают борозды в 15‒20 см друг от друга.
2. Поливают их водой, можно из дозатора.
3. Семена разбрасывают в бороздки, соблюдая расстояние между семечками 5‒7 см. Глубина посадки семян составляет 1,5‒2 см.
4. Сверху засыпают землёй.

Читайте также — Что посадить на огороде под зиму: подборки подходящих растений

Особенности ухода

Для получения хорошего урожая осенью за редисом необходимо правильно ухаживать:

• Через 4‒5 дней после всходов при появлении двух настоящих листиков у ростков лишние росточки удаляют и оставляют 8‒10 см между растениями.
• Каждые 4‒5 дней гряду пропалывают от сорняков.
• Для поддержания умеренной влажности гряду поливают дважды в неделю. Если стоит жаркая погода, посадки орошают каждые 2 дня.
• В период роста, когда величина корнеплода достигает размера спичечной головки (вишнёвой косточки), редис подкармливают, рассыпав по грядке аммиачную селитру (1 ст./10 м²), и хорошо поливают гряду.
• Чтобы земля не покрылась коркой, после полива или дождя её рыхлят.

Урожай редиса убирают до наступления осенних заморозков, лучше в утренние часы.

Видео: посадка редиса осенью

Отзывы огородников

Посаженный осенью редис даёт хороший урожай при выборе правильных сортов для посева, соблюдении сроков посадки, грамотном уходе за растениями.

Здравствуйте! Имею два высших образования: экономист и технолог. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание осеннего редиса. Посадка и уход. Сроки и сорта. Фото. — Ботаничка.ru

Все мы привыкли выращивать редис весной, это чуть ли не самый первый овощной корнеплод, который попадает к нам в салаты, но не многие знают, что не менее успешно можно культивировать редис и в осеннее время. Однако агротехника выращивания овоща в этот период несколько отличается от весенней. Давайте не спеша разберемся в том, что нужно правильно делать, чтобы добиться высоких урожаев осеннего редиса.

Редис, выращенный осенью

Плюсы выращивания редиса осенью

Несколько плюсов выращивания осеннего редиса: во-первых, корнеплоды осенью могут дольше сохраняться на грядках, следовательно, и свои товарные качества они сохраняют дольше. Можно не спешить с уборкой до начала настоящих холодов. Во-вторых, даже если с уборкой вы немного опоздали, то редис, по праву считающийся весьма холодостойкой культурой, прекрасно перенесет заморозки даже в пару градусов ниже нуля. Следовательно, из-за низких температур, которые нередко случаются в сентябре и октябре, можно особо и не волноваться. И еще один плюс осенней посадки – это спасение от крестоцветной блошки. Как известно, это чуть ли не самый страшный вредитель редиса, в данном же случае осенью из-за холода она может себя и не проявить (но не на 100%, разумеется), поэтому и урожаи будут целыми, и химию для защиты от нее применять не нужно.

Условия выращивания осеннего редиса

Естественно, что для получения хорошего и вкусного осеннего редиса ему нужен достаток воды в почве, обилие (а скорее – умеренный достаток) света и, конечно же, пища в грунте. Что до температуры, то редис не привередлив и будет расти при +17-19 градусах вполне нормально. Свет? Тоже не особенно важен: в это время день обычно уже короткий, это даже на пользу редису, потому что при длине светового дня более 13 часов редис словно забывает о том, что ему нужно наращивать корнеплод, он растит надземную массу, моментально образует цветоносы и стремится побыстрее образовать стручки с семенами. Не стоит думать, что, укрыв редис от солнца, просто спрятав его в тени, можно спасти ситуацию, в тени редис будет чахнуть и корнеплодов фактически не образует.

Что касается почвы, то просто идеальными для осеннего редиса считаются довольно плодородные и легкие суглинки, обладающие реакций слабокислого типа, то есть когда pH 5,5-7,0. На почвах более кислых редис практически всегда болеет килой.

Важно! Если вы планируете выращивать сорта редиса с удлиненными корнеплодами, по типу морковных, то обязательно хорошо подготовьте почву, ее пахотный горизонт должен быть до 20 см обработан идеально.

Непременным условием получения хорошего урожая редиса является достаточная влажность почвы. Понятно, что рано весной влажность обеспечит растаявший снег, а вот в летнее время придется поливать самостоятельно. Если влаги в почве будет мало, то редис хоть и сформирует корнеплоды, которые будут типичными по форме и цвету, но они окажутся совсем неприятными по содержанию: будут грубыми, с недостатком сока, горькие, а если влаги будет совсем мало (что бывает на дачах), то и типичной «редисочной» формы вы можете не получить. Поливать почву порциями тоже не стоит (то густо, то пусто), это отразится на корнеплодах обыкновенными перетяжками, иногда весьма заметными.

Когда сеять осенний редис?

Обычно крупноплодные сорта редиса, отличающиеся среднеспелостью и позднеспелостью, высевать лучше в самом конце июля или в перовой половине августа. Тогда и корнеплоды вы сформируете не только вкусные и правильные, но и достаточно лежкие. Если же хранить вам их все равно негде, и кушать вы их будете, что называется, «с грядки», то высевать осенний редис можно ближе к концу августа или даже тогда, когда школьники потопают в школы, конечно, если осень будет теплая и не будет пугать ранним морозцем со снежком.

Подготовка почвы

Для осеннего редиса ни один огородник пол сезона чистую да опрятную грядочку держать точно не будет, на ней уже точно что-то росло. Редис – это как бы вторичное жилье, поэтому нужно вспомнить, что на этом месте было ранее.

Осенний редис будет прекрасно расти на грядке, где до этого произрастал чеснок, огурчики, ранний картофель, горох и бобы, а также помидоры. Как видите, набор большой, по сути, после любой культуры, которая успела к этому моменту сбежать с грядки, можно высеять осенний редис. Однако, имеются и совсем нежелательные предшественники — это редька, дайкон, капуста, хрен и кресс-салат, в общем, все представители крестоцветных, потому что они быстро накапливают общие болезни и врагов, которые прекрасно передаются как раз через грунт.

Лично я бы не советовал высевать осенний редис на участке, где до этого произрастали иные корнеплоды, был такой негативный опыт.

Что касается подготовки почвы, то медлить тут нельзя, лето скоротечно, немедленно после уборки предшествующей культуры нужно почву перекопать, с удалением всех сорняков и растительных остатков и под перекопку внести по 25-35 г аммиачной селитры, 25-35 г суперфосфата и 35 г сульфата калия, я бы рекомендовал в растворенном виде и это, естественно, на квадратный метр грядки.

Если почвы на участке совсем бедны и истощены, то желательно внести перегной или компост, обычно ведра на квадратный метр вполне хватит.

После перекопки с внесением удобрений грунт нужно очень хорошо разрыхлить, в идеале, он должен быть рыхлым на глубину 18-22 см, но это зависит, конечно же, от сорта редиса, который вы будете использовать. Если планируется посев длинноплодных сортов, то глубину обработки (рыхления) желательно увеличить. После полной обработки почвы нужно произвести полив и лучше — дождеванием.

Всходы осеннего редиса

Особенности посева осеннего редиса

В отличие от весенних, летне-осенние посевы редиса осуществляют чуть разреженнее, обязательно учитывая конечные размеры корнеплодов высеваемого сорта и рассчитывая на максимальную освещенность их солнцем в течение короткого дня.

Приведем пример: так, для сортов редиса крупноплодных желательно, чтобы в ленте было от восьми до десяти строчек, при этом расстояние между строчками в ленте лучше делать равным 12-14 см, между семенами в рядочках — 6-7 см, а между самими лентами — 40-45 см.

Стандартная норма высева семян редиса осеннего равна примерно одному грамму на квадратный метр. Можно чуточку (на 10-15%) побольше (если не все знают, уточним: в грамме семян редиса содержится до 120-125 штук, иногда и побольше).

Идеальное время для посадки редиса — это когда стоит влажная и довольно прохладная погода, если идет морось, значит, сама погода вам помогает. Перед посевом, в ожидании мороси, замочите семена часов на 12 (обычно на ночь), до их высадки в грунт.

Когда все готово, выходим на грядку, сантиметров через 12-14 делаем в ней бороздки, донышки бороздок слегка уплотняем пальчиками и затем поливаем водой, лучше из пульверизатора, после этого на расстоянии примерно 5-7 см (тут много зависит от сорта редиса) размещаем семена и аккуратно, чтобы они не сместились, присыпаем почвой. Именно такой посев может подольше защитить почву от формирования почвенной корки, сквозь которую ростку пробиться будет сложновато.

Важно! Заделывайте семена редиса на глубину от полутора до трех сантиметров. Глубина зависит от почвы: на плотной почве хватит 1,5 см, на рыхлой и песчаной — 2,5-3 см, не более. Если уложите семена редиса очень глубоко, то это затянет появление всходов: пробиваясь верх надземная масса может выйти позже. Но стремясь углубиться (при мелкой посадке), корнеплод может оказаться в итоге уродливым.

Если речь идет не о паре соток, а о большой площади, которую вы хотите занять осенним редисом, то семена перед их высевом в почву лучше откалибруйте. Хоть это занятие и не быстрое, но все же потом будет удобнее высаживать каждую фракцию отдельно. Ускорить ситуацию могут специальные сита для семян, они делят семена на фракции – около 3-х мм, от двух до 2,5 мм и менее двух миллиметров в диаметре. Высевая каждую откалиброванную фракцию отдельно, вы получите и более дружные всходы, и гораздо более выровненные посевы осеннего редиса.

Естественно, на посеве редиса в почву все не заканчивается, начинается чуть ли не менее важная работа — это уход за всходами, за подрастающими растениями до самой уборки урожая. Включает уход обычно полив, защиту от болезней и вредителей, сбор урожая и его сохранение.

Уход за посевами осеннего редиса

Кроме того, не стоит забывать о периодическом, хотя бы раз в неделю, рыхлении почвы в междурядьях посевов редиса, о проведении ряда подкормок, о поливе, прореживании появившихся всходов, ну, и как мы уже сказали, о борьбе с вредителями и болезнями.

Итак, еще до появления всходов редиса нужно быть настороже, нужно нещадно бороться с почвенной коркой любыми методами ее устраняя. Обычно почвенная корка появляется после дождя или полива, обычно обильного. Несколько снизить риск появления почвенной корки можно, если грядки после посева семян редиса и полива почвы замульчировать очень мелкими опилками или речным песком. Помогает легчайшее рыхление, когда, почвенные слои при этом остаются на месте, а также полив из пульверизатора, прекрасно, если дождевой водой.

Если все хорошо, то всходы редиса обычно появляются уже дня через четыре, в редких случаях ждать придется чуть дольше – дней до семи. Знайте, что лучи палящего солнца всходы могут и не перенести, поэтому хоть на пару дней, но притените их от солнца. Не перенесут они и чрезмерную влажность почвы, поэтому дня три полив только из пульверизатора, и примерно к этому же времени можно начинать нормировку посевов.

Прореживание посевов редиса

Не стоит пропускать прореживание всходов, поскольку при выращивании осеннего редиса это очень важно. Прореживание способствует улучшению освещения плантации, увеличивает площадь питания каждого отдельно взятого растения, соответственно повышает общий урожай с участка.

Обычно приступать к прореживанию корнеплодов осеннего редиса целесообразно через неделю после посева. Если они очень активно развиваются, то на денек-два пораньше, но слишком спешить не стоит. Нужно добиться появления действительно массовых всходов и качественного развития растений. Перед прореживанием почву нужно пролить, лучше это делать из пульверизатора, увлажнив грунт на 2-3 см.

Далее лишние растения-конкуренты просто выдергиваются из земли аккуратно, чтобы не затронуть те, что расположены рядышком. В итоге, между сеянцами редиса, в зависимости от сорта, должно остаться свободным расстояние, равное четырем или пяти сантиметрам. Далее (через пару-тройку дней) хозяйки обычно выбирают некоторый редис для использования в пищу и увеличивают тем самым расстояние между растениями до восьми или даже десяти сантиметров. Тут важно проводить равномерную выборку, чтобы расстояние между растениями было равномерным.

Для примера, основанного на собственном опыте (сорта редиса мы в конце обязательно опишем), могу сказать, что оптимальная густота стояния, скажем, для сорта редиса Дунганский равна около ста штук растений на квадратном метре, для сорта редиса Красный великан и Зенит — поменьше, штук восемьдесят или девяносто, а сорта более скороспелые, конечно, можно сеять и погуще.

Понятное дело, что и после прореживания, участок, на котором произрастает редис, должен быть влажным, рыхлым, лишенным сорной растительности. Этого частично можно добиться мульчированием: тем же перегноем слоем в один сантиметр.

Прореживание посадок редиса.

Полив и подкормки редиса

Вскользь упомянув о поливах и подкормках, поговорим о них теперь более подробно. Итак, всем нам хорошо известно, что редис к влаге требователен, особенно когда начинают формироваться его корнеплоды. Поливать из шланга не вариант – вы можете размыть почву, оголить корнеплоды и на них набросятся вредители. Самое лучшее — это вооружиться лейкой с мелкими насадками, таким образом вы и почву не размоете и всходы не повредите (не сломаете листву, не прижмете ее к земле и тому подобное).

Если нет естественной влаги в виде дождя и на улице жарко, то поливать нужно каждые три дня, а если самое настоящее пекло, то каждые два дня. На почвах легких и песчаных можно проводить поливы хоть каждый вечер, главное, чтобы к следующему вечеру почва успела просохнуть. Для тех, кто любит цифры, можем сказать, что норма полива для редиса составляет порядка 7-14 литров на квадратный метр в зависимости от сорта растения, состава почвы, ее питательности, наличия влаги в виде дождя и прочего.

Поливы редиса должны войти в привычку, стать регулярным, обычным делом, иначе корнеплоды может и вырастут, но будут горькими, вплоть до полной несъедобности. Если будут перепады с поливами – например долго не были на даче, приехали и залили весь редис, превратив грядки в болото, то помимо перетяжек, о которых мы выше писали, корнеплоды могут банально треснуть, начать гнить (тоже не вариант, знаете ли…).

Подкормки — этот раздел критикуют в любой статье и, наверное, будут критиковать всегда. Если вам и без удобрений хорошо живется, ну не вносите ничего и… точка. А тем, кто понимает, что все живое от человека до редиса, должно кушать, знать о подкормках нужно поподробнее. Итак, мое личное предложение — это навозная жижа. Развести ее нужно раз в 8-10 водой, в раствор (обычно на ведро) добавить 20-25 г суперфосфата и 10-15 г сульфата калия (не хлорида и не калийной соли) — это норма на 2-3 квадратных метра грядки. В том случае, если вам кажется, что ваши растения развиваются существенно хуже, чем у соседа, то можно добавить одну подкормку аммиачной селитрой. Просто развести один грамм ее в ведре воды и полить каждый квадратный метр почвы участка.

Конечно, азотные удобрения — это не панацея, я сам всегда говорил, говорю и буду говорить, что злоупотреблять ими нельзя, запрещено, противопоказано: помимо того, что они вместо корнеплода могут стимулировать растение на образование зеленой массы, так еще и редиска будет внутри как шарик для пинг-понга: вроде твердый, а пустой внутри. Такие корнеплоды после уборки обычно начинают быстро портиться, банально гнить. Ну и да, да, да (!): нитраты – они накапливаются и делают вред организму человека (хотя, на мой взгляд, одна прогулка по Тверской в час пик, равна килограмму съеденных корнеплодов редиса с кучей нитратов).

Борьба с болезнями и вредителями редиса

За поливами, подкормками и рыхлением почвы, которую отдельные личности проводят даже расческами и зубочистками, мы забыли о болезнях и вредителях, а добрый сосед не постарался и не истребил их, пока мы спорили о «пользе» нитратов.

Как мы уже упоминали в данной статье, один из самых опасных вредителей для редиса — это крестоцветная блошка. Да, она не так активна в этот период времени, но нельзя сказать, что неактивна вовсе. Бывали случаи, когда поверишь вот таким обещаниям, выходишь на участок, где только вчера были дружные и веселые всходы осеннего редиса, а их нет, подчистую. Поэтому лучше перестараться. Знаете, что эта блошка делает? Она выедает более сладкую, питательную и важную, похоже, как для нее, так и, безусловно, для самих растений, точку роста, и если стоит сухая и жаркая погода, то наготове нужно быть обязательно.

Борьба с крестоцветными блошками

Для борьбы с крестоцветными блошками применять химию не рекомендует никто. Берем самый страшный аллерген, предварительно надев защитные перчатки и респиратор, – горчицу и аккуратно, очень по малюсенькой щепоточке посыпаем междурядья редиса. Можно использовать также жгучий молотый перец, и горчицы и перца нужно максимум по чайной ложке на квадратный метр. После этого посевы нужно укрыть нетканым укрывным материалом, создав что-то типа парника с химической атакой на блошек.

Оригинальный способ защиты редиса от крестоцветной блошки:

Примерно за семь дней до высева редиса в грунт необходимо посеять кресс-салат, горчицу, а уже спустя еще дней семь в междурядьях этих культур высеять редис. Действуем как Шерлок Холмс: блошка нападает на всходы конкурентов, мы их обрабатываем разрешенными инсектицидами, строго следуя инструкции на упаковке, и убиваем, после чего остается дождаться всходов редиса и срезать ненужные нам растения, служащие приманкой. Этот способ вполне может помочь, попробовать можно.

Капустная муха

Говорят капустная муха страшная трусиха и если рядом с грядкой (обычно по ее периферии) посадить сельдерей, то к участкам вашего редиса она уж точно не приблизится.

Кила

Как мы уже упоминали, кислые почвы могут быть опасны для редиса по причине поражения его килой. Если вы в состоянии определить pH почвы или знаете, что она точно кислая, то советуем перед посевом внести в грунт по 150-200 г мела, 250-300 г извести или 250-350 г доломитовой муки, естественно, в пересчете на квадратный метр и, в идеале, на год, но можно хотя бы за месяц до посева редиса. Неплохим раскислителем почвы является древесная зола, ко всему прочему, она содержит до 5% калия и достаточно большой состав микроэлементов, хотя и в небольшом количестве. Древесную золу можно посыпать слоем в миллиметр прямо в основание лунки, а сверху посеять семена редиса.

Переросший редис

Сорта осеннего редиса

Ну, и естественно, залог успеха — это определение верной степени спелости корнеплода редиса. Для этого нужно знать, что вы высеваете на участок, то есть сорт и продолжительность его созревания от появления всходов до получения пригодных в пищу корнеплодов. Мы подготовили для вас перечень сортов редиса, которые проявили себя максимально хорошо, особенно при осеннем посеве.

Обычно эти сорта редиса подходят для посева в августе, готовы к уборке максимум через два месяца и дают довольно крупные корнеплоды, достигающие сотни граммов. В погребе такие корнеплоды могут храниться до полугода.

• Осенний гигант — до его сбора проходит всего 26-28 дней, корнеплоды достигают массы в 145 г, они белые, эллиптической формы, с сочной мякотью и прекрасным вкусом. Хранятся до ста дней.
• Красный великан – до сбора урожая проходит примерно 52 дня, корнеплоды достигают длины 11-13 см. Сорт дает урожайность 3,3 кг с квадратного метра. Очень вкусный и хранится до 120 дней.
• Дунганский – около 55 дней до сбора урожая и почти такая же средняя масса корнеплода (35-45 г), при урожайности до 3,5 кг с квадратного метра. Корнеплод этого редиса обладает прекрасным вкусом.
• Зенит – от 31 до 39 дней до уборки урожая, окраска корнеплода розово-малиновая, форма цилиндрическая, длина до 15 см, а диаметр около трех сантиметров. Максимальная масса 75 г, бывает слегка приподнят над поверхностью почвы. Интересна мякоть — она весьма плотная, белого цвета и остренькая на вкус. Урожайность до трех килограммов с квадратного метра. Способен к длительному хранению.
• Сакса — до уборки урожая проходит 31 – 35 дней. Окраска корнеплода красно-малиновая, форма овальная, диаметр до четырех сантиметров, масса не более 30 г. Мякоть может быть как белоснежной, так и розоватой, весьма плотная, чуточку острая. С квадратного метра можно выкопать до полутора килограмм редиса этого сорта.
• Вюрцбургский — до уборки урожая проходит обычно 33-36 дней. Окраска корнеплода красно-малиновая, он имеет округлую форму и диаметр около четырех сантиметров при массе в 15-16 г. Мякоть обычно белоснежная, но может быть и бело-розовой, вкус слабоострый. С квадратного метра можно собрать почти до двух килограммов урожая.
• Жара — у этого сорта первый урожай можно собрать уже через месяц после появления всходов. Окраска корнеплода этого редиса красно-малиновая, форма либо округлая, либо овальная, а диаметр достигает 3,5 см при мессе около трех десятков граммов. Мякоть может быть как белоснежной, так и розоватой, довольно плотная со слабоострым вкусом. С квадратно метра можно собрать до 2,5 кг урожая.
• Ризенбутер — этот сорт в нетипичное время можно выращивать как в отрытом грунте, где к выкопке он готов уже через 24-26 дней, так и в защищенном, там требуется примерно столько же времени. В итоге формируется корнеплод красного цвета, округлой формы, диаметром около десяти сантиметров. Средняя масса корнеплода около 35 г. Мякоть этого сорта редиса белоснежная, очень сочная и сладкая.
• Ну и в заключении мой любимый сорт редиса Королева Марго — от всходов до его выкопки проходит меньше месяца, этот сорт формирует корнеплоды округлой формы, массой чуть более 23 г. Мякоть белая как снег, довольно плотная, при потреблении хрустящая, очень сочная и как утверждают ученые, «битком набита» витаминами. Интересно, что всхожесть семян этого сорта всегда приближается к 100%.

Итак, как вы поняли, вырастить осенний редис так же просто, как и весенний, а учитывая то, что хранится он довольно хорошо, вы еще долго будете лакомиться его свежими корнеплодами.

Повторное выращивание редиса в августе-сентябре

Большинство дачников выращивают редис как раннюю овощную культуру, не зная о том, что урожай этого корнеплода можно собирать и осенью. Поздние корнеплоды отличаются не только отменным вкусом, но и хорошей лежкостью. При осенней посадке выращивание редиса имеет некоторые отличия, расскажем об этом более подробно.

Преимущества осенней посадки

Посадка редиса в августе имеет несколько преимуществ перед посадкой весной:

1. Как известно, главный вредитель редиса-крестоцветная блошка. Осенью, когда становится прохладно, она наименее активна, поэтому вы сможете вырастить хороший урожай без использования химикатов.

2. В холодное время корнеплоды могут дольше сохраняться на грядках, без потери товарных качеств. Редис является холодостойкой культурой, поэтому с уборкой можно не спешить до начала холодов.

3. Для редиса не страшны заморозки до -1…-2 градусов, поэтому вам не придется переживать из-за холодной погоды в сентябре и октябре.

к содержанию ↑

Правила выращивания

Для формирования сочных корнеплодов редису необходимы достаточное количество света, воды и питательных веществ в грунте. Короткий осенний день идет только на пользу редису, ведь при длительности светового дня более 13 часов это растение стремится нарастить зеленую массу, формируя цветоносы и стручки с семенами.

Непривередлив редис и к температурному режиму, для образования и роста корнеплодов ему достаточно +17…+19 градусов тепла. Относительно почвы, эта культура предпочитает легкие плодородные и рыхлые почвы, с рH 5,5-7.0. При выращивании на закисленных почвах редис часто болеет килой.

Редис требователен к влажности почвы, при недостатке влаги он формирует горькие на вкус, некрасивые и жесткие корнеплоды. При совсем редких поливах, что часто бывает на даче, корнеплоды не только жесткие и горькие, но и значительно отличаются по форме, мало напоминая редиску. Поливы должны быть равномерными и обильными, нельзя чередовать обильные поливы с их полным отсутствием. О неравномерных поливах свидетельствуют «перетяжки» на корнеплодах, иногда они могут быть весьма заметными.

к содержанию ↑

Подготовка почвы

Оптимальными предшественниками являются огурцы, томаты, ранний картофель, бобовые культуры. Нежелательно использовать для посевов грядку, на которых ранее росли крестоцветные(редька, капуста, кресс-салат). После их выращивания в грунте могут оставаться возбудители различных заболеваний, которые могут повредить растениям.

После уборки урожая предшествующей культуры почву перекапывают, тщательно удаляя остатки растений и корневища сорняков. В качестве удобрения вносят по 25-35 г. аммиачной селитры и суперфосфата, 35 г. сульфата калия(на 1 кв.м.). Опытные огородники рекомендуют вносить удобрения в виде раствора, так они лучше усваиваются. Если почва истощена, вносят перегной или перепревший компост, из расчета 1 ведро на 1 кв.м.

После перекопки почву тщательно разравнивают и рыхлят на глубину 18-22 см. При выращивании длинноплодных сортов глубину обработки увеличивают. После механической обработки почву обильно поливают, лучше всего для этого использовать способ дождевания.

к содержанию ↑

Посадка редиса в августе

Посадка и выращивание редиса в августе дает отменные результаты. Посадив семена в первых числах августа или в конце июля, уже через месяц вы получите свежие овощи. Если осень теплая, семена можно посеять в грунт и в начале сентября, до начала холодов редис успеет сформировать корнеплоды.

Обилие существующих сортов ставит огородников перед выбором: какой редис посадить в августе. В первой декаде высаживают позднеспелые крупноплодные сорта: Красный великан, Ледяная сосулька, Ланкет. В теплую осень можно использовать летние, устойчивые к стрелкованию сорта: Вюрцбургский, Дуро, Аскания. Перед посевом семена замачивают и проращивают.

Дождливая и прохладная погода-оптимальное время для посадки семян. Лучше всего, если на улице морось, повышенная влажность ускоряет прорастание семян. Семена предварительно замачивают на 12 часов, затем высаживают в бороздки на глубину 1,5-3 см., глубина посадки зависит от рыхлости почвы. В рыхлом грунте семена заглубляют на 2-3 см., на плотных почвах достаточно 1,5 см. Чтобы исключить образование плотной корки, бороздки сверху присыпают рыхлой землей. Рядки располагают на расстоянии 12-14 см. друг от друга, в зависимости от выбранного сорта промежуток между семенами составляет 5-7 см.

к содержанию ↑

Выращивание редиса в августе

Уход включает в себя регулярные поливы, рыхление, защиту от болезней и вредителей. До появления первых всходов следует следить за тем, чтобы на поверхности грядки не образовалась земляная корка. Обычно ее появление связано с проведением обильного полива или после дождя, избавиться от нее помогает рыхление. Мульчирование древесными опилками или речным песком помогает свести к минимуму ее появление.

Первые всходы появляются через 4-7 дней, чтобы нежные растения не пострадали от ярких солнечных лучей, первые два дня закрывают от солнца, используя подручные материалы. Чтобы избежать чрезмерной влажности, губительной для посевов, полив первые 3 дня проводят при помощи пульверизатора.

Через неделю всходы прореживают, это помогает обеспечить каждому сеянцу достаточную освещенность и площадь питания, а в конечном итоге увеличить урожайность. Перед прореживанием почву увлажняют на глубину 2-3 см., для этого лучше использовать пульверизатор. Между сеянцами оставляют расстояние 4-5 см., а лишние растения удаляют.

к содержанию ↑

Полив и подкормки

В жаркую погоду полив проводят 1 раз в 3 дня, в прохладную достаточно 1 раза в 2 дня. Для полноценного насыщения влагой на 1 кв.м. площади требуется 7-14 литров воды. Неправильный и нерегулярный полив приводит к искривлению корнеплодов и появлению горечи.

Для подкормок используют навозную жижу, разводя ее в 8-10 раз водой. На 2 кв.м. площади расходуют 10 л. раствора, добавляя в него 10-15 г. сульфата калия и 20-25 г. суперфосфата.

Вырастить осенний редис не сложнее, чем весной, а благодаря его хорошей лежкости вы еще долго будете радовать своих домашних овощными салатами с этим вкусным и сочным корнеплодом.

к содержанию ↑

Видео: как вырастить редис в августе

Share the post «Посадка редиса в августе»

как и когда сажать овощ

Редис относится к тем культурам, которые можно сеять не только весной, но и осенью. Чтобы успешно выполнить все подготовительные и посевные работы, нужно ознакомиться с особенностями и правилами их проведения.

Проведение подзимнего посева редиса

Садоводы, предпочитающие сеять редис под зиму, отмечают, что такое мероприятие имеет много преимуществ. Так, к ним относят возможность раннего получения урожая (примерно на 20–25 дней быстрее, чем при обычном посеве), закаливание семян, благодаря чему молодые ростки лучше переносят весенние заморозки, а также их насыщение водой, что позволяет получить более сочные и хрустящие корнеплоды. Ещё один плюс — отсутствие необходимости бороться с вредителями на появившихся побегах, поскольку ранней весной они неактивны. Но у подзимнего посева есть и минусы. Например, вам придётся более тщательно подойти к выбору сорта — под зиму рекомендуется сеять только раннеспелые холодостойкие сорта, обладающие устойчивостью к недостатку освещения и цветушности. Также высок риск выпадения всходов, и не все семена смогут прорасти, поэтому запасайте их примерно на треть больше, чем вы хотите посеять (некоторые огородники советуют увеличить это количество наполовину). А с учётом того, что редис высеивается достаточно поздно, ваше пребывание на садовом участке может затянуться до глубокой осени.

Наилучшими сортами редиса для подзимнего посева редиса считаются Жара, Заря, Ранний красный, Юбилейный, Маяк и Кармен.

Подготовка участка

Готовить грядку для подзимнего посева редиса нужно достаточно рано — в период с начала по середину сентября. Постарайтесь подобрать открытое место с лёгкими плодородными почвами (редису больше подойдут песчаные или супесчаные, но в крайнем случае можно обойтись и суглинком), глубина грунтовых вод — 1,5 м.

Хорошими культурами-предшественниками для редиса являются ранний картофель, бобы, томаты и огурцы. Нежелательно высеивать редис на грядку после Крестоцветных (все виды капусты, репа, редька, турнепс), а также хрена и кресс-салата.

Готовить грядку нужно следующим образом:

1. Перекопайте грунт и внесите в него перепревший навоз, компост или перегной (10 л/м²). Из минеральных удобрений подойдут суперфосфат (10 г/м²) и сернокислый калий (10 г/м²). Также по возможности постарайтесь убрать сорняки.

   Чтобы обеспечить редису хороший рост, отведённую для него грядку нужно удобрить

2. Сформируйте грядку высотой 20 см и прорыхлите с помощью грабель.
3. Сделайте в грунте бороздки глубиной 3–4 см на расстоянии 15 см друг от друга.
4. Накройте грядку плёнкой, зафиксировав её края, и оставьте до наступления заморозков.

В это же время запаситесь грунтом для присыпки (можно взять с грядки) в достаточном количестве. Хранить его нужно при плюсовой температуре.

Посев редиса

Сеять редис нужно достаточно поздно — не раньше середины октября, когда наступят устойчивые заморозки (0–5^оС). В более тёплых регионах сроки посева могут затянуться до начала зимы. Готовить (замачивать и т.д.) семена к посеву не нужно, поскольку есть риск их пробуждения и преждевременного прорастания. Единственное, что можно сделать — провести сортировку по размеру и посеять такие семена на определённые участки грядки.

1. Снимите с грядки плёнку.
2. В подготовленные бороздки выложите семена (если семена некрупные, на одно место можно сеять 2 штуки) на расстоянии 3–5 см друг от друга.
3. Присыпьте бороздки приготовленным грунтом и немного уплотните.
4. Замульчируйте грядку слоем торфа (3–4 см).

На зиму нужно сеять сухие семена в сухие бороздки, чтобы предотвратить их прорастание

Видео: правила подзимнего посева

Как видно, что посеять редис на зиму несложно. Всё, что нужно — своевременно выполнить все работы, и уже рано весной вы побалуете себя свежим урожаем.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как выращивать редис, и когда сажать редиску – полезные советы огороднику. Посадка и уход за редисом

Редис является овощной скороспелой культурой и одним из первых отдает свой урожай старательным огородникам. Но при условии, если они знают, когда сажать редис и, как выращивать полезный корнеплод. При правильной агротехнике получать урожай вкусной редиски можно с ранней весны до осенних заморозков. Для этого необходимо соблюдать периодичность посевов и знать, когда сажать редис весной и летом, и когда сажать редис осенью. Ведь порой осенняя посадка редиса или  позднелетняя оказываются более успешными, чем посадка редиса поздней весной. Чтобы всегда иметь лучший результат, узнаем, отчего это зависит, и как выращивать редис правильно.

РЕДИС ИЗ СЕМЕЙСТВА КРЕСТОЦВЕТНЫЕ

Редис входит состав семейства Капустные, или Крестоцветные, и выращивается на всей территории России, как в открытом, так и закрытом грунте. Его родиной считается Средиземноморье, а ближайший родственник редиски редька горькая.

Культивировать редис начали в 16 веке. Среди других корнеплодов он выделяется тем, что всего за 20-40 дней после всходов семян получается готовая товарная продукция. При этом у некоторых гибридов для приготовления еды используют листья.

Однолетнее овощное растение состоит из корнеплода и пучка листьев. У большинства сортов редиски корнеплод круглый или приближенный к такой форме, но есть сорта и гибриды овальной, конической и цилиндрической формы. Они могут быть окрашены в розоватые, красные, белые, желтые и фиолетово-розоватые оттенки.

Вытянутые овальные листья имеют волнистый край.  Небольшие цветки в соцветии типа кисть окрашены в розоватые и белые оттенки, располагаются на верхушке разветвленного побега. Коричневатые шарообразные семена вызревают в плодах-стручках.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕДИСА

Агротехника редиски напрямую зависит от условий выращивания, а именно:
• освещенности – редис хорошо растет на свету или в полутени,
• температуры,
• кислотности и плодородия грунта,
• длины светового дня,
• требуемого количества влаги.

Температура

Редис неплохо переносит пониженные температуры и начинает прорастать уже при двух или трех градусах тепла. Его сеянцы выдерживают непродолжительные заморозки до -3°C, а взрослые растения до -6°C. Но при низких температурах прорастание семян длится медленнее до двух недель, а образование корнеплодов тормозится, при этом среди них повышается процент недоразвитых.

К тому же пониженные температуры на уровне +5-10 градусов ускоряют образование цветочного побега, после чего корнеплод перестает правильно формироваться или вовсе не растет. На вкус он становится горьким, жестким, грубым. Еще быстрее цветение редиса наступает летом в жаркую погоду.

Оптимальной дневной температурой для выращивания редиса будут +15-20 градусов, а в ночное время +11-15 градусов. В таких условиях корнеплоды быстро развиваются, получаются крупными, крепкими и сочными.

Длина светового дня

Этот показатель не стоит недооценивать, так как при избыточном свете или его недостатке нарушается правильное формирование урожая. При световом дне более 12 часов, особенно в жаркую погоду, корнеплоды первоначально довольно быстро развиваются, но вскоре резко заканчивают свой рост, не достигнув нужного результата. В это же время начинают стремительно отрастать листья, после чего редис зацветает. А вот при 10-11-часовом световом дне редис не образует соцветий до вызревания корнеплодов, и это позволяет получить качественный урожай вкусной редиски. 

Почва

Для хорошего и быстрого роста культуре нужны рыхлые, водопроницаемые грунты с большим количеством питательных веществ. По составу лучшими будут суглинки, так как песчаные и глинистые почвы придется улучшать. Кроме стандартного обогащения субстрата для песчаных почв полезным будет внесение глины, а для глинистых – песка.

Кислотность почвы для редиски может изменяться от слабокислой до нейтральной (рН 6,0-7,2), но она не должна быть кислой.  Сильнокислые земли вредят корнеплодам, вызывая заболевание килой, поэтому такие почвы обязательно известкуют. Для этого на 10 квадратных метров вносят от 1 до 2 кг извести. Помогает снизить кислотность и внесенная с перекопкой  зола, она же и обогащает почву питательными веществами.

Органические удобрения (навоз или перегной) для выращивания редиса вносят только на землях с малым количеством гумуса и под предшествующую культуру. В этом случае на один квадратный метр приходится от 4 до 5 кг органики. Если по каким-либо причинам это сделать не удалось, то стоит использовать комплексные удобрения быстрого действия или компост, но не свежий навоз, который делает редис пустотелым, способствует болезням, снижает сроки хранения редиса.

Влага

Культуре требуется большое количество воды. Ее нехватка даже в течение 2-3 часов вызывает у редиса цветение , а у корнеплодов одревеснение или мягкость. Чтобы избежать этого в жаркую погоду растения поливают дважды в сутки, проводят дождевание.

Но и переусердствовать с поливом не стоит, грунт под редисом должен «дышать». В дождливую погоду или при чрезмерном поливе корнеплоды могут растрескиваться.

Чтобы облегчить уход и задержать испарение влаги из почвы в жаркую погоду, грядки с редисом укрывают нетканым материалом (спанбондом) или мульчируют компостом или торфом.

КОГДА САЖАТЬ РЕДИС

Редис принято считать ранневесенним овощем, но сажать редис в средней полосе России можно на протяжении всего теплого периода — с середины апреля до начала сентября. То есть, чтобы всегда иметь на столе свежий урожай редиски, сажать редис можно сразу после схода снега, как только грунт перестанет мазать лопату. Посев проводят небольшими партиями и повторяют периодически в течение всего сезона. Разница между посадками редиса обычно составляет от 8 до 14 дней. За этот период у сеянцев предыдущего посева уже появится один настоящий лист.

Однако традиционно в открытом грунте в средней полосе последний раз редиску сеют весной не позднее 25 мая, затем делают перерыв до начала августа, когда редис сажают «на осень». Большим преимуществом позднелетней посадки редиса является малое количество крестоцветных блошек, умеренная температура, оптимальный световой день и достаточное число осадков. Первая декада сентября – последний срок, когда можно сажать редис осенью. 

► ПОЛЕЗНЫЙ И ПИТАТЕЛЬНЫЙ ДАЙКОН

Временные пленочные укрытия или теплицы помогают продлить сроки потребления свежего редиса. В этом случае весной редис сеют раньше. В теплице он должен успеть вызреть до высадки томатов, перцев или огурцов. Осенью под укрытие сажать редис можно до середины сентября. Кроме перечисленных культур он хорошо растет после лука и картофеля.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ РЕДИС

Посадка редиса

Землю под посевы начинают готовить с осени. На малоплодородных грунтах перед перекопкой вносят разнообразные виды компоста или перегноя, а также добавляют минеральные удобрения вместе с микроэлементами. Если заправить грунт в осеннее время не получилось, то перед самым посевом в нее вносят смесь удобрений (суперфосфат, селитра и хлористый калий) или используют готовое комплексное удобрение. 

Посев чаще всего проводят так называемым ленточным способом. Несколько рядов (от 2 до 10) размещают на расстоянии 10-15 см друг от друга. Затем отступают на 40-60 см и вновь высевают ряды.  Семена при посеве размещают на глубине от 1 до 2 см, а расстояние между ними составляет от 3 до 4 см.  На тяжелых холодных почвах редис высевают на высокие грядки.

► Как вырастить хрен

При густом посеве всходы придется прореживать, что может повредить соседние корешки редиса и снизить урожай, поэтому лучше сразу разложить семена в бороздках на нужное расстояние. На 1 кв. м расходуют 1,8-2 г семян редиски. При весенней и летней посадке на 1 кв. м размещают до 150 растений, осенью – 50.

Посев проводят в уплотненную бороздку (не рыхлую, чтобы не заглубить семена) и только в хорошо увлажненный грунт. После окончания работ грядку желательно накрыть специальным нетканым материалом или тепличной пленкой (в холодную погоду). Такой прием ускоряет прорастание семян и помогает защитить от блошки крестоцветной.

Уход за редисом

Если посевы получились густыми, то их прорывают на 7-8 день после появления первых сеянцев. Поскольку время выращивания редиса занимает от 20 до 40 дней, то подкормки проводят только в том случае, если имеется сильная нехватка питательных веществ. Минеральные удобрения вносят во время образования корнеплодов с интервалом в 10 дней. Проводятся две подкормки азотными удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия. После этого корнеплоды можно использовать в пищу только спустя 10 дней.

Довольно часто у редиса, посеянного в летнее время, корнеплоды получаются маленькими или совсем не образуются, а растения сразу начинают выбрасывать побеги с цветами. Чтобы улучшить качество корнеплодов, грядку с редисом накрывают с 19 часов до 7 утра темным светонепроницаемым материалом — черным спанбондом, картонными коробками, мешковиной, ящиками, обитыми плотной бумагой.

В остальном уход за редисом состоит из регулярных поливов, рыхления грунта и уборке сорняков. Крупные корнеплоды с нежным вкусом получаются только при нормальном количестве влаги в земле.

На протяжении всего времени выращивания этой культуры не стоит использовать химические средства для борьбы с вредителями, основными из которых являются крестоцветные блошки. Лучше обойтись препаратами, приготовленными на основе инсектицидных растений. Это может быть пижма, чеснок или чистотел. Помогает опудривание листьев золой или ее смесью с табачной пылью. Для лучшей прилипаемости делают это по росе или после полива или дождя.

► КАК ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ СВЕКЛУ

Правильно подобранный сорт также способствует лучшему урожаю. В последние годы созданы новые сорта редиса, которые слабо реагируют на длину светового дня, низкие или высокие температуры, относительно устойчивы к цветушности или растрескиванию плодов. Например, для посевов весной и в начале лета лучше всего подходят гибриды «Заря», «Красный Великан», «Выгоночный красный» и «Ледяная сосулька». А для позднелетнего и осеннего выращивания используют «Рубин», «Розово-красный с белым кончиком», «Сакса». В течение всего сезона можно растить сорта «Французский завтрак», «Меркадо», «Покер F1», «Черри белле», «Малага» и другие. Для ранней весны и поздней осени подойдут холодостойкие сорта «Жара» и  «Злата».

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru 

ВЕРНУТЬСЯ В РАЗДЕЛ

посадка и уход в открытом грунте

Одним из первых урожай в каждом дачном сезоне дает редис. Этот корнеплод не так популярен, как помидоры, огурцы и тем более картофель. Но овощ используется при приготовлении салатов, незаменим при правильном питании, богат витаминами и имеет массу полезных свойств.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

В этот раз мы расскажем о посадке и уходе за редисом. Также вы узнаете, как правильно выбрать время для посева, и какие тонкости выращивания существуют.

Как определить время посева редиски?

В отличие от большинства других овощей редис предпочитает более прохладную погоду. В жару он становится горьким, деревянистым и невкусным. Кроме того, редиска лучше спеет при коротком (до 12 часов) световом дне. Когда теплеет, редис выпускает стрелки и начинает цвести.

Все это приводит к тому, что редис высевают весной, когда воздух еще не успевает сильно прогреться. Или, наоборот, во второй половине лета, когда температура воздуха начинает постепенно опускаться.

Семена редиски можно высевать уже в середине апреля, когда наступает пора основных дачных работ. Его семена начинают прорастать при +3, но оптимальной температурой выращивания является +16 градусов. При такой погоде редис прорастет уже на 4 день. Чем ниже будет температура, тем дольше придется ждать всходов. А вот повышение температуры повлечет наращивание зеленой массы и стрелкование.

Как подготовить посадочный материал к посеву

Семенной материал готовится таким же образом, как и для других культур.

Сначала проводится калибровка, чтобы исключить пустышки. Для этого все зерна помещают в соляной раствор на четверть часы. Всплывшие зерна выбрасывают, а утонувшие промывают чистой водой и просушивают.

Далее проводят обеззараживание и замачивание в стимуляторах роста. Можно объединить эти процедуры, если замочить зерна в растворе перекиси водорода (чайная ложка средства на стакан воды). Срок замачивания – сутки.

ВАЖНО! Посадку надо осуществлять сразу после проведения процедуры.

Сорта редиса, какой лучше выбрать

Ранние сорта созревают примерно к 25 дню после посева, среднеспелые спеют на 35 день, а поздние на 45. Зная срок созревания каждой разновидности, можно распланировать посадку таким образом, чтобы иметь урожай овоща в течение всего сезона.

Среди раннеспелых сортов можно выбрать Черри беле, Ланкет, Камелот, Охотский, №6, Чупа-чупс.

Из среднеспелых сортов советуем обратить внимание на Моховский, Жару, Красный великан, Сосульку, Злату.

Поздние разновидности: Рампоуш, Осенний гигант, Дунганский 12/8 и др.

Когда сеять редиску в 2021 по лунному календарю, благоприятные дни для посева

Редис – это корнеплод. Значит, сажать его в соответствии с лунным календарем нужно на умирающую луну. Эта фаза будет наиболее благоприятной для посева этого овоща.

Таблица. Благоприятные дни для посева семян редиса в 2021 г.

Неудачные дни для посева редиса в 2021 году

Плохим временем для посадки редиса будут новолуния и полнолуния.

Таблица. Новолуния и полнолуния в марте – августе 2021 г.

НА ЗАМЕТКУ. Опытные дачники, занимающиеся садоводством по лунному календарю, говорят о том, что нежелательно проводить посев во второй половине дня перед новолунием и полнолунием и в первой половине дня после этих лунных фаз.

Когда и почему лучше редис не сажать

Редис созревает очень быстро (от 25 до 40 дней), и велик соблазн выращивать его на огороде круглый год. Но делать это не стоит. В середине лета, когда температура стабильно держится выше 25 градусов, редис теряет все те качества, за которые его ценят.

В общем, можно сказать, что с середины июня до середины августа корнеплод лучше не выращивать, если только лето не выдалось холодным.

Когда сажать в зависимости от региона?

В зависимости от региона меняются сроки посева редиса. Рассмотрим примерные даты посадки овоща в основных сельскохозяйственных районах страны.

В Москве и Московской области

На дачах столичного региона и близлежащих отраслей проводить посадку овоща можно, начиная со второй половины апреля.

В Средней полосе

Чуть южнее Москвы посевом можно заняться уже на вторую апрельскую декаду. В теплые годы посадку можно осуществлять в первые апрельские дни.

На Урале

В предгорьях Урала заниматься посев этого корнеплода вполне можно запланировать на майские праздники.

В Сибири

В Сибирских областях также посев овоща планируется в основном на последние апрельские и первые майские дни.

В Ленинградской области

В Ленинградской области время высадки такое же, как на Урале и в Сибири – последние числа апреля и первая декада мая.

После чего можно сажать редис

Это корнеплод можно смело высевать после почти всех овощей кроме родственников — крестоцветных, а именно капусты, редьки, дайкона и т.д.

Хорошо себя чувствует редиска на грядках, где росли помидоры, перцы, огурцы.

ИНТЕРЕСНО! Редис будет отличным предшественником томатов. Поэтому в начале сезона на грядках можно выращивать корнеплоды, а потом на это же место высадить рассаду помидоров.

Совместная посадка редиски

Если вы на своем участке практикуете севооборот и пытаетесь подобрать наилучших соседей для каждой культуры, то вам нужно знать, что редис хорошо растет рядом с настурцией, в междурядье кустовой фасоли, гороха.

Также «дружеские отношения» у корнеплода с дыней, кабачком, шпинатом, морковью, чесноком, картофелем. Интересно, что редис может стимулировать рост винограда! Плохим соседом будет ревень.

Как выбрать место посадки редиса

Если лук и чеснок сажают на возвышении, то редиску, наоборот, стараются посадить как можно ниже. Грядки, по возможности, делают невысокими и даже располагают ниже остальных посевов. Все это делается для того, чтобы влага дольше задерживалась у корнеплодов, насыщая их.

Также важно помнить, что редиска очень любит свет, поэтому сажать семена нужно на открытом пространстве с постоянным доступом солнечного света. Но место нужно выбрать так, чтобы днем, в самую жару редис был укрыт от палящих лучей солнца.

Наиболее удачным будет, если вы сможете расположить посевы таким образом, чтобы с полудня до вечера грядки с редиской защищали от солнца кустарники или деревья.

Посадка редиски семенами пошагово

Семена редиса можно купить, а можно собрать самостоятельно, дав овощу зацвести и собрав получившиеся семена.

Алгоритм посева прост.

1. Определите место посева и подготовьте его.
2. Сделайте неглубокие бороздки (1-2 см) и пролейте их водой.
3. Между рядами посевов должно быть около 8-10 см.
4. Далее посейте семена так, чтобы между ними было около 4 см.
5. Аккуратно присыпьте рыхлой почвой.
6. Далее слегка уплотните грунт, чтобы в нем не было пустот. Не нужно давить слишком сильно. Прихлопните совсем слегка.
7. При слишком ранней посадке грядки можно укрыть пленкой, спанбондом или любым другим укрывным материалом.

На какую глубину сажать?

Семена должны быть засыпаны слоем почвы не более 2 см. Если осуществить более глубокую посадку, то велик шанс остаться вовсе без урожая, так как плоды не смогут завязаться.

На каком расстоянии посадить?

Под междурядья оставляют не более 10 см, а зерна располагают на расстоянии от 4 см (для круглых сортов) до 7 см (для длинных сортов).

Можно высевать посадочный материал массово, но тогда обязательно придется прореживать посадки. Это лишние трудозатраты, а, кроме того, велик шанс повредить корешки соседних растений.

Как ухаживать за всходами редиски, какие хитрости?

Уход за всходами редиски не отличается от ухода за прочими корнеплодами. Почву нужно рыхлить, удалять сорняки, время от времени проводить прореживание, а также поливать, подкармливать и защищать от вредителей и болезней.

Семена редиски взошли, что делать дальше?

Если вы укрывали посевы спанбондом или мульчей, то укрывной материал можно убрать.

Далее начинается обычный уход за корнеплодами. Окучивание, прополка, прореживание всходов, рыхление почвы – это основные мероприятия, которыми нужно заниматься после появления ростков редиса из земли.

Чем подкормить после всходов?

Если вы вносили удобрение в почву до посадки, то больше никаких подкормок не нужно. В противном случае проведите одну подкормку раствором куриного помета или аммиачной селитры. Вам понадобится растворить 20 гр препарата в ведре воды и аккуратно полить посевы.

Больше проводить азотные подкормки не нужно.

Когда уже начнет формироваться и наливаться корнеплод, можно будет провести подкормку слабым раствором золы – 100 гр на ведро воды.

Способы посадки редиски

Есть несколько способов посадить корнеплод на своем участке. Рассмотрим самые распространенные.

Посадка рядами

Делается несколько параллельных бороздок, в которые на расстоянии в 3-7 см высеваются семена.

Это, пожалуй, самый распространенный способ посадки.

Квадратно-гнездовой способ

С помощью кассет из-под яиц или любых других приспособлений делаются углубления на квадратном подготовленном участке почвы. В каждую лунку высевается по одному семечку.

Этот способ подойдет для тех дачников, кто ограничен в пространстве или просто не хочет делать узкие длинные грядки.

Уход за редисом в открытом грунте

Удобнее всего выращивать редиску сразу в открытом грунте. Хотя она прекрасно растет и в теплице. Также можно сначала высевать рассаду.

Уход, в общем-то, не сложный. Но важно следить за влажностью земли, где сидят корнеплоды. Также очень важно пропалывать грядки и прореживать всходы. Эти меры нужны, чтобы у корнеплодов было пространство для роста.

Как правильно поливать

Редис – это влаголюбивое растение. От недостатка влаги он может вообще не образовать корнеплод. Поэтому поливать овощ нужно регулярно, в засушливые дни дважды за сутки – утром и вечером.

Как только появится первый лист, полив должен осуществляться регулярно, если вы не хотите получить урожай горьких и мелких корнеплодов.

Общее правило такое – почва должна быть влажной, но не заболоченной. И обязательно проводите рыхление, чтобы обеспечить доступ воздуха к корнеплоду.

Чем и когда подкормить

Редис можно подкормить смесью минеральных компонентов или экологически чистым органическим удобрением. Добавлять питательные составы лучше всего при перекопке грунта.

Комплексный минеральный состав можно приготовить из 30 гр сернистого калия и 15 гр карбамида. Перед зимой при перекопке почвы в месте будущей посадки редиски можно внести 40 гр суперфосфата и 30 гр сернистого калия. Все это в расчете на квадратный метр посадок.

Норма расхода органического удобрения – 10 ведер перегноя или компоста на сотку.

ВАЖНО! Нельзя подкармливать свежей органикой. Навоз должен перепреть.

Борьба с болезнями и вредителями

В целом редис – это достаточно устойчивый к болезням и вредителям овощ. Тем не менее, при плохом уходе (нерегулярный полив, не проводится рыхление почвы и т.д.) корнеплод может болеть ложной мучнистой росой, черной пятнистостью, килой.

Чтобы повысить устойчивость овоща к болезням, семена перед посадкой необходимо протравливать в растворах различных фунгицидов.

Если болезнь уже проявила себя, то надо использовать фунгициды – Фитоспорин, Планриз, Бинорам и др.

Из вредителей чаще всего встречаются огородные блошки и капустная муха. Избавиться от паразитов можно опудриванием золой или табаком.

Как собрать несколько урожаев редиса за сезон

Неоспоримая ценность редиса в том, что этот овощ быстро созревает, что дает возможность дачнику собирать по несколько урожаев за 1 сезон.

Ответы на частые вопросы

Ответим на некоторые распространенные вопросы по выращиванию редиса в открытом грунте.

Какую почву любит редис?

Вообще овощ не предъявляет особенных требований к грунту и способен вырасти буквально везде. Но больше всего он любит рыхлые питательные почвы. Реакция должна быть нейтральной или слабокислой.

Корнеплод можно вырастить даже на тяжелых или бедных супесчаных грунтах. Но для этого придется обильно подкормить перегноем – до 30 кг на сотку.

Чем можно стимулировать семена для дальнейшего роста?

Лучше всего использовать проверенные препараты. Такие, как Эпин, Циркон, Энерген и их аналоги.

Почему не прорастают семена?

Если всходы не появляются слишком долго, то вы либо посадили зерна слишком глубоко, либо посадочный материал был некачественным. Лучше пересеять, благо редис всходит достаточно быстро.

Нужно ли замачивать семена перед посадкой?

Желательно проводить эту процедуру, чтобы обеззаразить посевной материал и стимулировать жизненные процессы.

Нужно ли проращивать семена?

Если вы проводите замачивание, то больше ничего делать не нужно. Оболочка семян размягчится, и они прорастут быстрее.

Можно ли выращивать редис рассадой

В выращивании рассады редиса нет никакого смысла. Овощ вызревает очень быстро, и вы лишь потратите свои силы и время на рассаду. Лучше всего сеять зерна сразу в открытый грунт.

Частые ошибки

Рассмотрим самые частые оплошности, которые допускают дачники при выращивании редиски:

1. Поздняя посадка. В отличие от других овощей этот корнеплод любит более прохладную погоду. В тепле редис начинает стрелковаться и «деревенеет».
2. Слишком глубокая посадка. 1-2 см – идеальная глубина для выращивания редиса.
3. Нерегулярный полив. Плоды могут не завязаться или, наоборот, вырасти кривыми и невкусными.
4. Посадка на возвышенности. Это приводит к недостатку влаги.
5. Слишком густая посадка, из-за чего у корнеплодов попросту нет места для роста и набора массы.
6. Посадка после крестоцветных. Здесь же можно упомянуть и о выращивании редиса несколько лет на одном и том же месте. Почва истощается, и урожай получается скудным.
7. Неправильный уход или его отсутствие. Грядки нужно обязательно полоть и рыхлить, иначе сорняки «задушат» всходы.
8. Подкормка свежим навозом. Эта ошибка влечет за собой образование полых корнеплодов и потерю вкусовых качеств редиса.

Заключение

Редис не является главным овощем на огороде, но его часто добавляют в салаты, окрошку, употребляют в сыром виде. Корнеплод давно уже является одним из символов правильного и здорового питания. Вырастить его совсем не сложно, если соблюдать основные правила по посадке и уходу за овощем.

Что посадить в сентябре

Что сажать в сентябре

Хотя сентябрь знаменует собой начало осени, в большинстве садовых зон все еще есть несколько быстрорастущих овощей, которые можно посадить в этом месяце и собрать до первых заморозков. Не забудьте сохранить почву в тепле, удалив всю мульчу и, возможно, попробуйте использовать пластиковый лист, чтобы удерживать тепло в почве. Попробуйте эти овощи ниже, и этой осенью вы все равно сможете воспользоваться преимуществами своего сада.

Ниже перечислены сорта цветов, овощей и трав, которые отлично подходят для начала посадки в сентябре в зависимости от зоны выносливости, в которой вы живете.

Черника (зоны 3-10):
Осень — идеальное время для посадки восхитительных растений черники. Посадка осенью обеспечит хороший рост корней и ранний рост этой весной.
Узнать больше: Как вырастить чернику
Предлагаемые сорта: Bluecrop, Blueray

.

Брокколи (зоны 5–9):
Если вы живете в более теплой зоне и можете найти быстрорастущий сорт брокколи, вы можете посадить его сейчас, чтобы собрать урожай в ноябре.
Узнать больше: Как вырастить брокколи
Предлагаемые сорта: Calabrese, Early Purple Sprouting

.

Цветы (зоны 3-10):
Сентябрь — прекрасное время, чтобы посадить эти осенние цветы. Есть много сортов, которые можно посадить этой осенью, чтобы они зацвели ранней весной.
Предлагаемые сорта: Астры, Календула, Космос

.

Чеснок (зоны 3-10):
Чеснок — это овощ, который можно сажать осенью для получения более крупного и раннего урожая этой весной.
Узнать больше: Как вырастить чеснок
Предлагаемый сорт: итальянский красный, калифорнийский ранний, музыкальный

.

Салат-латук (зоны 3-10):
Вы можете сеять салат в конце лета на осенний урожай. Обязательно выращивайте быстро созревающие сорта.
Узнать больше: Как вырастить салат
Предлагаемые сорта: Gabriella, Romaine Trio Blend, Green Ice

.

Редис (зоны 3-10):
Редис — овощ быстро и легко выращивать. Посадите сейчас, и они будут готовы через 30 дней!
Узнать больше: Как вырастить редис
Предлагаемые сорта: Butter Globe, Sparkler, French Breakfast

.

Шпинат (зоны 3-9):
Шпинат больше подходит для прохладной погоды и отлично подходит для выращивания в сентябре для сбора урожая поздней осенью / зимой.
Узнать больше: Как вырастить шпинат
Предлагаемые сорта: Bloomsdale, Olympia, Viroflay

.

Если вы хотите увидеть подробную карту и график посадки для вашего штата, выберите ниже:

15 овощей для посадки в сентябре {Зона 9}

Да, в сентябре можно сажать овощи! Эти 15 овощей без проблем справятся с жарой. Включает в себя лучшие сорта, советы по посадке и рецепты вашего урожая.

Так много людей отказываются от своего сада, когда наступает сентябрь. Это правда, что некоторые из более нежных овощей не выдерживают высокой температуры, но есть много вкусных овощей, которые можно посадить в сентябре.

Вы новенький садовник? Не знаете, что сажать и как сажать? Я могу помочь. Ознакомьтесь с комплектом Ultimate Beginning Gardener Bundle, и у вас будет отличный сад в кратчайшие сроки!

Это руководство по посадке для Зоны 9 дает вам пятнадцать (да, 15!) Овощей, которые вы можете посадить в сентябре и получить большой урожай этой осенью.Не знаете, в какой зоне посадки вы находитесь? Без проблем. Эта интерактивная карта расскажет вам.

Готовы? Давайте начнем!

Нет больше консервированного шпината! (Извини, Папай.) Вырастив собственный шпинат, больше никогда не довольствуешься замороженными или консервированными продуктами.

Сорта: Anna Spinach — новый сорт, специально разработанный для употребления в пищу в качестве молодой зелени. Он идеально подходит для салата из шпината, жаркого, омлета или даже для добавления в утренний смузи.

Посадка: Шпинат лучше всего подходит в прохладную погоду, поэтому идеальным вариантом будет место в саду с полуденной тенью. Присыпьте землю семенами, покройте тонким слоем почвы, и вы начнете собирать урожай всего через 28 дней.

Рецептов: Я люблю делать салат из шпината с клубникой и небольшим количеством заправки из макового семени.

купить сейчас

Боже мой, кто знал, что существует столько разных видов моркови?!? Разные цвета, разные формы и да — у каждого немного разные вкусы.Возможно, вы захотите попробовать несколько разных видов.

Разновидности: Мне нравится морковь Carnival Blend из-за ее уникального цвета и морковь Tonda di Parigi за ее очаровательную форму. Scarlet Nantes — мой выбор для традиционной моркови.

Посадка: Семена моркови маленькие! Вы можете либо присыпать ими поверхность почвы и прореживать морковь, когда она прорастет, либо использовать дозатор семян, чтобы убедиться, что они расположены правильно.

Рецепт: Наслаждайтесь свежей морковью с огорода по этому простому рецепту Summertime Slaw.

купить сейчас

Редис — это очень простая в выращивании культура, которая отлично подходит для садоводства с детьми.

Сорта: Редис не просто красный! Мне нравится смесь пасхальных яиц, потому что красный, белый, розово-розовый, фиолетовый и двухцветный (красный верх, белая основа) редис — все в одном пакете с семенами.

Посадка: В сентябре высаживайте семена прямо в саду. Они вырастут быстро, и вы сможете собирать редис, когда они будут размером с большой шарик (примерно через месяц).

Рецепты: Я люблю есть редис в салатах или просто свежую с огорода. Когда они маленькие, они менее острые.

купить сейчас

Бок Чой или Пак Чой — восхитительный овощ, о котором часто забывают домашние садоводы. Если вы когда-нибудь пробовали его в азиатском ресторане, вам обязательно захочется вырастить его в своем саду.

Разновидности: Той Чой — это мелкий сорт, который переносит сентябрьскую жару лучше, чем большинство полноразмерных бок-чой.

Посадка: Посадите семена на открытом воздухе в сентябре, и вы будете собирать урожай с толстыми белыми стеблями и блестящими темно-зелеными листьями всего за 30 дней.

Рецепт: Тщательно вымыть, нарезать и обжарить с небольшим количеством соуса из черной фасоли и чеснока. Ням!

Продолжить чтение

Мангольд отлично подходит для начинающих садоводов. Он активно растет, дает непрерывный урожай и даже может пережить зиму в мягком климате.Идеально, правда? За исключением того, что если вы единственный человек в своей семье, который любит есть швейцарский мангольд, он быстро вас захлестнет. Спроси меня, откуда я знаю.

Разновидности: Предупреждения в сторону, мне нравятся мангольды Bright Lights и Five Color Chard, потому что они и красивы, и красочны. Вы даже можете посадить их в качестве декоративных растений во дворе дома!

Посадка: Посадите посевной материал в сад в этом месяце, и вы собираетесь собирать урожай в ноябре. Узнайте больше о том, как выращивать швейцарский мангольд.

Рецепт: Мне нравится нарезать листья мангольда на мелкие кусочки и добавить их в итальянские фрикадельки или домашний жареный рис.

купить сейчас

Лучше всего выйти в сад за салатом на ужин! И, конечно же, основа вкусного салата — отличный салат.

Разновидности: Little Gem Romaine — это миниатюрный сорт семейной реликвии с хрустящей текстурой и ореховым вкусом.

Посадка: Салат-латук — это культура для прохладной погоды, поэтому сажайте его позже в сентябре или в тени.Разместите семена или саженцы на расстоянии около 1 фута друг от друга и на глубину ¼ дюйма. Держите почву влажной и следите за садовыми вредителями. Узнайте больше о выращивании салата ромэн.

Рецепт: Когда вы собрали все овощи для салата, посыпьте их домашними гренками.

купить сейчас

Если вам никогда не удается израсходовать целую кочан сельдерея из магазина, вы можете подумать, что выращивать его не имеет смысла. Au contraire! Если вы выращиваете сельдерей в своем саду, вы можете собирать отдельные стебли по мере необходимости, чтобы получить потрясающий аромат и больше не терять кочаны сельдерея.

Разновидности: Мой любимый сорт — Utah Organic, сельдерей семейной реликвии.

Посадка: Посадите семена в сад в сентябре и начните сбор внешних стеблей в декабре или январе.

Рецепт: Попробуйте этот рецепт традиционной заправки для кукурузного хлеба с домашним сельдереем.Вкус восхитительный!

купить сейчас

Если вы раньше не выращивали брюссельскую капусту, вас ждет угощение. Эти «молодые кочаны» растут на одном стебле, как крошечная пальма.

Сорта: Long Island Improved — мой любимый сорт. Это надежный производитель с тех пор, как он был разработан в 1890-х … да, 130 лет назад!

Посадка: В этом месяце высаживайте семена в помещении, используя самодельную посевную смесь, и переносите в сад в конце октября.Не волнуйтесь, если перед сбором урожая в январе или феврале у вас резко похолодало — легкий мороз действительно улучшает их вкус.

Рецепт: Брюссельская капуста такая вкусная, когда ее обжаривают со сладким картофелем и беконом.

купить сейчас

Мы называем брокколи «счастливыми маленькими деревьями», отдавая дань уважения Бобу Россу. Нет ничего лучше, чем чувство выполненного долга, которое дает выращивание брокколи — они определенно редки в домашних садах.

Сорта: Брокколи ди Чикко — мой фаворит — он надежно дает большие кочаны, а затем продолжает давать более мелкие побеги после основного урожая.

Посадка: Начните выращивать семена брокколи в помещении, используя самодельную посевную смесь, и переместите их в сад в октябре.

Рецепт: Жареная брокколи с чесноком и пармезаном — простой рецепт, который понравится детям.

купить сейчас

Свежая свекла намного лучше тех ужасных консервов, которые у нас были в детстве.А знаете ли вы, что свекла богата клетчаткой, калием, фолиевой кислотой и витамином С?

Сорта: Мне нравится эта смесь для гурманов, потому что она включает 3 разных типа свеклы: Детройтский темно-красный с темно-красными корнями и восхитительной темно-зеленой вершиной, Кьоджа с внутренними кольцами ярко-розового и белого цвета и золотой с ярко-желтой мякотью.

Посадка: Сажайте семена прямо в саду в сентябре и собирайте урожай в ноябре, когда диаметр корней составляет от 1 до 3 дюймов.

Рецепт: Вместо того, чтобы жарить или мариновать свеклу, попробуйте этот восхитительный свекольный квас.

купить сейчас

Да, все превращают цветную капусту в такие штуки, как корочка для пиццы и рис, но она все равно очень вкусная жареная с добавлением лимонного сока.

Разновидности: Цветная капуста Snowball Y готова к сбору урожая всего за 75 дней, так что вы будете есть цветную капусту раньше, чем заметите.

Посадка: Начните выращивать семена цветной капусты в помещении, используя домашнюю смесь для посева семян, и перенесите в сад в октябре.

Рецепт: Суп из цветной капусты и тыквенных орехов идеально подходит для прохладного осеннего дня.

купить сейчас

Многие люди смеются над капустой, потому что она присутствует во всем. Чипсы из капусты, смузи из капусты, салат из капусты … список можно продолжать и продолжать. Однако для этого есть причина.Одна чашка капусты содержит больше, чем рекомендованная дневная норма витаминов K, A и C. Она также содержит много микроэлементов, таких как медь, марганец, фосфор и селен.

Сорта: Мне нравится Красная русская капуста, которую вы выращиваете, как зеленую. Порежьте листья примерно через 25 дней, и у вас будет нежная и вкусная капуста. Тогда растение перерастет для следующего урожая. Круто, правда?

Посадка: Посадите семена прямо в саду в сентябре, и в октябре вы соберете свой первый урожай молодой зелени.

Рецепт: Мне нравится мелко нарезать молодую капусту и положить ее в салат или добавить в домашний жареный рис или запеченные итальянские фрикадельки.

купить сейчас

Лук-порей похож на длинный толстый зеленый лук. Белая нижняя часть имеет мягкий луковый вкус, а зеленые ботвы обладают более сильным вкусом.

Сорта: Лук-порей King Richard быстро растут и готовы к сбору урожая раньше, чем другие сорта.

Посадка: Прямой посев в саду на глубину ¼ дюйма и расстояние между ними 6 дюймов. Всходы прорастут через 10-14 дней, а через 60 дней вы соберете урожай.

Рецепт: В большинстве блюд можно заменить лук-порей. Картофельный суп из лука-порея — это классический вариант, и этот вариант готовится в Instant Pot.

купить сейчас

Не бойтесь зелени! Капуста богата клетчаткой, антиоксидантами и витаминами К и А.Большие листья восхитительны при приготовлении на пару, из них также получаются фантастические обертывания (низкокалорийный заменитель лепешек).

Разновидности: Я получаю свои семена капусты от хороших людей из Redwood Seeds.

Посадка: Сейте прямо в саду и оставьте расстояние 2 фута между растениями. Капуста — это капуста без кочана, поэтому ей нужно место, чтобы разложить ее.

Рецепт: Соберите молодые листья, чтобы добавить их в зеленые смузи, и дайте некоторым листьям вырасти, чтобы добавить их в сытные зимние супы.

купить сейчас

Самую большую опасность для капусты (во всяком случае в моем саду) представляют такие твари, как слизни и капустные черви. Вот хитрый прием, который я использую, чтобы уберечь жуков от моего драгоценного урожая.

Разновидности: Рынок Копенгагена — моя любимая капуста для выращивания. Он был разработан в 1909 году и является стандартом для многих сортов, выведенных после него. Он отлично подходит для небольших садов и контейнерных садов.

Посадка: Прямой посев семян в сентябре на расстоянии 1-2 фута между растениями. Сбор урожая начнется в конце ноября.

Рецепт: Мое любимое блюдо из капусты настолько простое, что вам не нужен рецепт. Обжарить на сковороде нарезанный кубиками бекон и лук. Затем добавьте нарезанную капусту и обжарьте, пока капуста не станет мягкой. Ням!

купить сейчас

Хотите знать, что сажать каждый месяц?

Возьмите копию Ultimate Beginning Gardener Bundle, в которой есть множество информации по садоводству, а также ежемесячный график посадки для каждой зоны в США.С.

10 овощей и цветов для посадки в саду

Вы можете подумать, что весна или лето — лучшее время для начала работы в вашем саду, но, хотите верьте, хотите нет, середина сентября (да, осенний сезон!) Дает возможность посадить изрядное количество осенних цветов и овощей. От богатого витаминами шпината до веселой календулы — вы можете найти ряд стоящих дополнений к своему осеннему саду, независимо от того, есть ли у вас небольшое пространство на заднем дворе или просторное помещение, которому позавидовал бы любой энтузиаст садоводства.

Конечно, в более прохладную погоду иногда может быть сложно ориентироваться, но это не должно мешать вам заставлять свой сад работать на вас. Посмотрите, что лучше всего сажать в сентябре.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Салат

Getty Images

С хорошей почвой салат может хорошо расти в осенний сезон.Этот быстрорастущий овощ, особенно молодой салат, можно собрать примерно через 30 дней после посева.

МАГАЗИН СЕМЯН

Брюссельская капуста

Getty Images

Морозная прохладная погода идеальна для брюссельской капусты, которая богата витамином С. Они предпочитают плодородную, хорошо дренированную почву, и ей следует оставлять от 18 до 24 дюймов пространства для разрастания по мере роста.

МАГАЗИН СЕМЯН

Редис

МаскаРадGetty Изображений

Редис, идеально подходящий для контейнеров или грядок, вырастает всего за 20 дней.Просто убедитесь, что почва влажная, и помните о правильном расстоянии (один дюйм для семян и 12 дюймов между рядами).

МАГАЗИН СЕМЯН

Календулы

Екатерина ПавлюкGetty Images

Эти яркие желто-оранжевые цветы, лепестки которых можно использовать в салатах, предпочитают полутень, а также плодородную, хорошо дренированную почву. Обычно они вырастают до двух футов в высоту.

МАГАЗИН СЕМЯН

Чеснок

Барбара Рич

Лучше всего в землю или грядки, чеснок можно сажать в сентябре, чтобы получить урожай к середине лета.Выберите один из двух сортов: чеснок с мягкой шейкой, который распространен в более мягком климате и содержит несколько зубчиков в каждой луковице, и сорта с твердой шейкой, которые имеют гораздо более сильный вкус и не хранятся так долго, как их аналоги.

МАГАЗИН СЕМЯН

Брокколи

Кальвин Чан Вай Менг Getty Images

Брокколи лучше всего растет на открытом солнце, а также на слегка кислой почве, влажной и богатой органическими веществами.Держите ряды на расстоянии не менее трех футов друг от друга, чтобы обеспечить оптимальный рост.

МАГАЗИН СЕМЯН

Морковь

ДадоGetty Images

С конца лета до начала осени — идеальное время для посадки этого корнеплода. Для роста моркови необходима песчаная почва с диапазоном pH от шести до семи.

МАГАЗИН СЕМЯН

Пионы

FremaGetty Изображений

Посадите это красивое многолетнее растение осенью, чтобы следующей весной насладиться его красотой.Это неприхотливое в уходе растение нуждается в солнечном свете и влажной почве, которая хорошо дренирует. Посадите их на два дюйма ниже поверхности почвы и соблюдайте расстояние от трех до четырех футов между ними, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

МАГАЗИН СЕМЯН

Шпинат

Getty Images

Шпинат, особенно савойский, в более прохладные месяцы быстро растет. На богатой почве этот богатый питательными веществами овощ может расти как на открытом солнце, так и в полутени.

МАГАЗИН СЕМЯН

Баклажан

SimonkrGetty Images

Чтобы хорошо себя чувствовать при более низких температурах, рассмотрите возможность выращивания баклажанов в больших контейнерах. Однако есть одно предостережение: их фрукты имеют тенденцию опрокидывать их, поэтому подумайте о том, чтобы привязать их к кольям. А чтобы уберечься от блох, убедитесь, что их контейнеры находятся на высоте не менее полутора футов от земли.

МАГАЗИН СЕМЯН

Моник Валерис
Старший домашний редактор, Good Housekeeping
Моник Валерис — старший домашний редактор журнала Good Housekeeping, где она освещает идеи украшения, домашние туры, путеводители по подаркам и многое другое.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Советы экспертов о том, как, где и когда выращивать редис

Прежде чем читать эту статью, почему бы не потратить две минуты на то, чтобы
настроить все даты в
этот веб-сайт (включая указанные ниже), чтобы быть более точным для вашего города
(как в Великобритании, так и в Ирландии).Настроек хватит на полгода. Даты будут
по умолчанию используется среднее значение по Великобритании, если даты не установлены.

БЫСТРЫЙ КАЛЕНДАРЬ ВЫРАЩИВАНИЯ RADISH

Сеять семена редиса весенне-летнего под колпаками —
первая неделя апреля

г.

Начало посева семян редиса весенне-летнего вне —
третья неделя апреля

г.

Последовательность сеять ярово-летнего редиса каждые две недели до середины июля и прореживать рассаду по мере необходимости.
необходимо.

Прореживать сеянцы —
как только они появятся

Начало уборки ярово-летнего редиса —
четвертая неделя мая

Начало посева семян осенне-зимнего редиса (мули или дайкона) вне помещений —
третья неделя июня

Последовательность сеять осенне-зимний редис каждые две недели до
в начале сентября и прореживать рассаду как
необходимо.

Начало уборки осенне-зимнего редиса (мули или дайкона) —
третья неделя августа

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ РАДИУС

Весенне-летний редис лучше растет там, где он не подвергается суровому полудню.
Солнечный свет. Ранний посев лучше всего проводить при ярком солнечном свете.
положение, но более поздние посевы, начиная с начала июня, лучше всего
тенистое место, чтобы избежать сильнейшего летнего солнца. Тень может быть
дается деревьями или другими крупными объектами или может исходить от других более крупных
посевы, выращенные поблизости.

Осенне-зимний (также известный как мули / дайкон / азиатский) редис — также овощи для относительно прохладной погоды.
и когда вы впервые начнете их сеять, они оценят оттенок. Потом
посевы с середины августа можно выращивать на полном солнце. К тому времени
всходы всходят, погода начнет охлаждаться.

Большинство почв подходят для обоих типов редиса, хотя они хорошо дренированы и влажны.
удерживание почвы даст наилучшие результаты. Для осенне-зимнего редиса это
особенно важно удалить камни и обеспечить хорошее состояние почвы.
выкопали на глубину 30 см / 1 фут.Посыпьте каждую горсть костной муки.
квадратный метр / ярд почвы и аккуратно обработайте его шпателем.

КОГДА И КАК ВЫСЕВАТЬ RADISH SEED

ВЕСНА / ЛЕТО RADISH
Проведите линию в земле примерно на 1,5 см /
½ дюйма в глубину и бросайте одно семя через каждые 1,5 см / ½ дюйма. Рисовать
почву осторожно верните на семена, чтобы покрыть их, полейте, если почва высохла.
Если вы выращиваете более одного ряда летней редьки, то эти ряды должны
быть на расстоянии 15 см / 6 дюймов. Начните сеять семена в
третью неделю апреля и продолжайте сеять небольшое количество семян каждые две недели до середины июля.

ОСЕННИЙ / ЗИМНИЙ РАЙД
Проведите в почве линию примерно 2 см /
На глубину и высейте одно семя через каждые 5 см. Нарисуйте
почву поверх семян, как для весенне-летнего редиса, и хорошо полейте. Рядов
должны быть расположены на расстоянии 40 см / 16 дюймов друг от друга. Звездный посев осенне-озимый семена редиса
в
третья неделя июня и продолжаем сеять
небольшое количество семян каждые две недели до середины сентября.

УХОД ЗА РЫМКОМ

Весь редис следует поливать, если почва становится сухой, при хорошем уровне
влажность гарантирует, что редис будет хрустящим, хрустящим и вкусным.Когда
появляются всходы, прорежьте их до одного саженца каждые 3 см друг от друга, чтобы
весенний / летний редис и один саженец каждые 15 см / 6 дюймов на осень /
зимний редис. Помимо регулярной прополки, редис должен хорошо расти
с очень небольшим вниманием.

КОГДА СБИРАТЬ РЕДИС

Первые посевы весенне-летнего редиса нужно собирать примерно через четыре недели после сбора урожая.
посеяно семя, которое будет
четвертая неделя мая в вашем районе. Для осенне-зимнего редиса собирайте урожай через восемь недель после посева.
который
третья неделя августа в вашем районе.Осенне-зимний редис остается в хорошем состоянии около 6 лет.
через несколько недель после даты сбора урожая или самое позднее в начале ноября.

РАДИИС В КОНТЕЙНЕРАХ

Весенний / летний редис можно выращивать практически в любых контейнерах.
размер. Просто заполните универсальным компостом и относитесь к редьке, как будто
они были в открытом грунте. Им потребуется больше полива, когда погода
сухой.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА RADISH

SPARKLER

Небольшая плоская окрашенная сыпь.
розовый и белый.Это лучший сорт для выращивания в контейнерах, потому что он
корни необычно мелкие. Восхитительный вкус и много острого хруста.
Награжден Общим собранием акционеров RHS.

ФРАНЦУЗСКИЙ ЗАВТРАК

Дольше, чем традиционный редис
shape этот сорт обладает мягким привкусом перца и хрустящей корочкой. Она имеет
существует в той или иной форме более века и проводит годовое собрание акционеров RHS.
награда.

АПРЕЛЬСКИЙ КРЕСТ

Если вы хотите попробовать выращивать
осенне-зимний редис, то этот сорт, вероятно, будет первым, который попробуют.Он зрелый, его длина составляет около 20 см / 8 дюймов, а мякоть и внешняя оболочка чистые.
белый. Прекрасный хрустящий и мягкий вкус.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ RADISH

Редис страдает от очень небольшого количества вредителей и является одним из самых надежных видов растений.
овощи. Слизни могут быть проблемой, но они
не относятся к редису. Самый распространенный вредитель — блошка.
который обсуждается ниже.

БЕТОН НА РАДИАХАХ

Блошиные жуки
атакуют несколько овощей, но им особенно нравится редис
листья.На картинке ниже наглядно видно, что такое нападение блох-жуков.
похоже на листья редьки. В них много дыр, в большинстве даже нет.
достигнув другой стороны. Эффект заключается в том, что листья редьки выглядят пятнистыми.

Щелкните изображение, чтобы увеличить его, и вы увидите, что в этом случае
плохой эффект на весь ряд. Сами жуки черные, длиной 3мм,
видны невооруженным глазом и с сильными задними ногами, которые позволяют им прыгать
включенные и выключенные листья.

Блошиные жуки вызывают неприглядные повреждения листьев, но в случае редиса
это не сильно влияет на жизнеспособность растения.Даже в
относительно плохой случай над редисом будет нормально расти, даже если немного
помедленнее. Жуки предпочитают сухую почву и сухую атмосферу, поэтому
более легкие почвы страдают хуже, вы редко увидите тяжелый случай блох
повредить глинистую почву, потому что она удерживает влагу.

Существуют химические спреи для уничтожения этого вредителя, но в случае редиса
нет смысла, если вы не планируете показывать овощи с
уходит дальше. Лучший совет среднестатистическому садоводу — беречь почву
хорошо поливают, если действительно беспокоит этот вредитель.

КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ

ПОЧЕМУ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВОПРОС / КОММЕНТАРИИ
ОБ ЭТОЙ СТРАНИЦЕ?
ВОЙДИТЕ В НИЖЕ. АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ.
ВАШИ КОММЕНТАРИИ БУДУТ ДОБАВЛЕНЫ ВЫШЕ В ТЕЧЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ЧАСОВ.

КОНЕЦ СТАТЬИ

НАЗАД НА ГЛАВНУЮ
ОВОЩНАЯ СТРАНИЦА

Как вырастить озимый редис, репу и шпинат | Советы по садоводству

Всегда есть какие-то летние убытки, которые коснутся — урожай, который так и не прижился, или же умер, но был мгновенно скошен кем-то мародерством.Вы не можете восполнить потерянную морковь, и время томатилло прошло, но вы можете получить несколько урожаев сейчас для побед в последнюю минуту.

Сентябрь — добрый месяц; почвы теплые и влажные, и впереди достаточно хороших дней, чтобы обеспечить быстрый рост тем, кто хочет участвовать в гонках на жизнь. Итак, если вы провели все лето в поисках хорошей редьки, а вместо этого получили что-то, что прилипло или стало содержаться в середине, попробуйте еще раз на этой неделе. Сентябрь часто дает действительно прекрасный урожай. Выберите место в солнечном месте, а если вы используете горшок, сделайте его большим — редис ненавидит быть переполненным.Слегка присыпьте землей, затем полейте. У вас должен быть урожай через четыре недели. «Французский завтрак 3» и сверхбыстрый «Спарклер» идеально подходят.

Репа «Снежок»; сладкий и свежий. Фотография: Gap Photos

Так же быстро растут молодые репы: выбирайте прекрасные белые японские сорта. Если вы не сеете в теплице или теплице, вы не получите их большого размера; вы стремитесь к чему-то размером с редьку. То, чего нет в размере, компенсируется вкусом — сладким, с нежной мякотью.

При небольшой защите шпинат Medania будет расти всю зиму. Фотография: Gap Photos

«Оазис» со вкусом дыни идеально подходит для салатов; «Токийский крест» и «Снежок» сладкие и хрустящие. Сейте обильно и рано прорежьте, чтобы получить быстрый рост. Зеленые части тоже съедобны, так что не тратьте зря. Втирайте немного соли, дайте им отстояться, промойте, а затем обжарьте или приготовьте на пару, чтобы получить вкусную зелень.

И редис, и репа являются идеальным дополнением к горшкам, в которых уже закончились томаты, баклажаны или другие летние культуры.Засыпьте свежий слой компоста и высейте его.

Остерегайтесь блох, которые прогрызают маленькие дырочки в листьях и могут нанести серьезный ущерб, если вы заразились. Это крошечный блестящий иссиня-черный жук, который падает на землю, как только вы сбиваете с себя растения. Сразу после посева накрыть сеткой или флисом; если вы дождетесь, пока всходы вырастут, вы неизбежно поймаете жука под сеткой. Следите за тем, чтобы совсем молодые саженцы не засыхали. Они наиболее уязвимы на ранних этапах, поэтому убедитесь в скорости на этом этапе.Когда саженцы вырастут и окрепнут, разбавленный корм из морских водорослей не помешает.

Наконец, сентябрь — месяц посева озимого шпината. Эти гигантские, плотные, толстые, ароматные листья нужно сеять в прохладную погоду, и они будут расти с небольшой защитой в течение всей зимы. Попробуйте «Вирофлекс» от Real Seeds или «Меданию» от Сары Рэйвен.

^{Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель перейдет по ссылке и
совершает покупку.Вся наша журналистика независима и никоим образом не зависит от рекламодателей или коммерческих инициатив.
Нажимая на партнерскую ссылку, вы соглашаетесь с установкой сторонних файлов cookie.
Больше информации.}

Редис от посева до урожая

Какую культуру вы могли бы выращивать наиболее благоприятно? Для меня это скромная, скромная редька, а точнее бодрящая, восхитительная редька! Выдавите один или два ряда между более крупными овощами.Сейте их вокруг посевов, которые скоро закончатся. Выращивайте их в горшках или собирайте чрезвычайно ранний или поздний урожай этих перечных корней. Они супербыстрые, супер гибкие — о, и супер вкусно! Так что давайте посеем!

Где выращивать редис

Редис из-за своего размера и скорости выращивания можно выращивать где угодно. Но они готовы к употреблению всего за четыре недели и занимают минимум места, возможно, их лучше всего использовать в качестве подкормки, либо между рядами медленно прорастающих овощей, таких как пастернак, либо внутри них. полевой урожай в самом начале или конце вегетации.

Редис предпочитает полное солнце, но хорошо растет и в частичной тени, а в жарком климате предпочитает полную тень в разгар лета. Держите почву влажной, и вы будете вознаграждены гроздьями слегка перечных корней в кратчайшие сроки.

Ранний посев редиса в лотки

Начинайте посев под укрытием с конца зимы, либо прямо в емкости с горшечной почвой, либо в границы теплицы, либо в лотки с грунтовочной смесью общего назначения.

Заполните лотки с пробками почвенной смесью, плотно прижмите, затем высейте щепотку от трех до пяти семян на модуль.Залейте еще немного почвенной смесью, затем водой. Если особенно холодно, вам нужно проращивать их в помещении, а затем переместить обратно в теплицу или холодильный шкаф, как только появятся всходы. Через пару недель защищенного роста и после того, как саженцы заполнят свои модули, их можно будет высаживать под навесами или домиками-кольцами.

Прореживание редиса дает возможность также пропалывать рассаду.

Посадите в почву, ранее обогащенную хорошо перепревшим компостом или навозом и тщательно обработанную сгребанием.Удалите грозди саженцев из их модулей, затем проделайте отверстие для каждой пробки. Вставьте вилку и закрепите ее так, чтобы каждый кластер находился на расстоянии 6 или 15 см друг от друга в обоих направлениях. Накройте саженцы укрытием для рядков или садовой флисовой тканью, хорошо прижав края, до тех пор, пока не станет теплее.

Редис посев прямой

Конечно, посев редиса прямо там, где он должен расти, — это самый простой способ начать их выращивание. В качестве культур прохладного сезона некоторые редиски могут прорастать при температуре до 41 по Фаренгейту или пяти градусов по Цельсию.Сейте с очень ранней весны, сначала под навесом для рядков или под обручем, расположив ряды на расстоянии около 8 или 20 см друг от друга. Сейте тонким слоем вдоль ряда — в идеале, чтобы семена оказались на расстоянии примерно полдюйма или одного сантиметра друг от друга. Поливайте, если он высох, затем примерно через неделю после прорастания прорежьте саженцы, чтобы оставить их на дюйм или 2 см друг от друга в ряду.

Сейте один-два ряда каждые две недели в течение вегетационного периода, чтобы поддерживать постоянный приток корней, размещая их везде, где есть место.

Выращивайте редис на зиму

Многие выносливые сорта редиса можно сеять ближе к концу лета, чтобы дать осенний или ранний зимний урожай корнеплодов.Посев обычной красной, круглой или белой редьки в контейнеры — отличный способ продлить сезон — просто накройте горшки крышкой в ​​холодную погоду.

Замечательный арбузный редис

Другой вариант — выращивать более крупные зимние или азиатские сорта редиса, которые, естественно, предпочитают более низкие температуры. Самым популярным является дайкон или японский редис мули. Также обратите внимание на китайские и корейские сорта — все с мягким вкусом, идеально подходят для салатов, но также отлично подходят для супов и рагу.Затем есть потрясающий арбузный редис или массивный, пряный испанский черный редис, чей острый привкус хорошо сочетается с жареным картофелем.

Зимний редис более листичен, чем его летние собратья. Острые листья можно использовать как шпинат, вялить в горячие блюда или даже добавлять в соус песто.

Сейте озимый редис немного дальше друг от друга, чтобы ряды находились на расстоянии не менее 30 см, затем прорежьте саженцы так, чтобы между ними оставалось не менее пары дюймов или 5 см.

Уход за редисом

Держитесь подальше от сорняков, потому что редис не любит соревноваться.Прореживание саженцев и сбор первых корней — хорошие возможности для одновременного удаления сорняков. И обязательно поливайте один или два раза в неделю в сухую погоду, чтобы корни не стали одеревеневшими и невыносимо острыми.

Благодаря своему компактному размеру редис можно выращивать практически где угодно.

Редис может привлекать блох с весны до середины лета. Вы, вероятно, не увидите самих блох, но узнаете, что они там есть, по многочисленным крошечным отверстиям в листьях.Чтобы избежать этого повреждения, накройте редис покровом рядков или мелкой сеткой от насекомых или просто отложите посев до второй половины лета.

Как собирать редис

Убирайте корни, как только они достигнут своего окончательного размера. Не откладывайте, так как они могут превратиться из хрустящих и хрустящих в древесные и чрезмерно пряные за считанные дни. Поднимайте самые большие корни каждый раз, когда собираете урожай, чтобы оставшиеся могли продолжать набухать.

Зимний редис созревает до десяти недель, но когда он будет готов, его можно оставить на месте для подъема по мере необходимости, пока земля не промерзнет.Или поднимите их, срежьте листву, а затем храните в холодильнике, где они должны храниться до месяца.

Испанский черный зимний редис

Если вы ищете что-то, что одновременно беспроблемно и доставляет истинное удовольствие, то редис должен быть прямо у вас на улице. Избавьтесь от своих анекдотов о редьке — оставьте нам комментарий ниже и расскажите, как вы вписываете их в свой сад и пробовали ли вы выращивать разновидности озимой редьки; мы хотели бы знать.

Редис — Решения для садоводства — Университет Флориды, Институт пищевых продуктов и сельскохозяйственных наук

Если вы никогда раньше не выращивали овощи, редис — это интересный и простой способ начать.Редис также является отличной культурой для выращивания с детьми. Они быстро прорастают и достигают урожая за несколько недель. И пусть вас не отпугнут воспоминания об их остром вкусе; Редис бывает разных вкусов, форм, размеров и цветов.

Характеристики

Редис ( Raphanus sativus ) относится к семейству Brassicaceae. Они являются близкими родственниками капусты, репы и горчицы. По форме редис больше всего напоминает репу. Круглый корень растет на уровне почвы и ниже и увенчан небольшим пучком зеленых листьев.

Корни редиса могут быть белыми, красными, розовыми, пурпурными, желтыми, зелеными и даже черными. Большинство из них круглые и не более дюйма в диаметре. Некоторые разновидности, такие как редис дайкон, имеют удлиненную форму и могут достигать 20 дюймов в длину. Корень хрустящий, хрустящий и обычно белый внутри.

Редис целиком съедобен. Зелень молодой редьки съедобна и вкусна в свежем или приготовленном виде. Старая зелень жестче и часто имеет острый вкус. И корень, и зелень становятся жесткими и горькими по мере созревания, особенно в жаркую погоду.

UF / IFAS рекомендует ряд сортов редиса для Флориды. Редис Cherry Belle круглый, ярко-красный и относительно сладкий. Редис Sparkler с белыми и красными крапинками тоже имеет сладкий оттенок. «Белая сосулька» имеет форму моркови белого цвета и имеет довольно мягкий вкус. «Чемпион» — круглый красный сорт семейной реликвии с более традиционным вкусом редьки. Если ваша цель — высокий урожай, поищите сорта дайкона или китайской редьки.

Посадка и уход

Редис дайкон.UF / IFAS

Редис предпочитает более низкие температуры. На самом деле, горький, острый вкус редиса становится наиболее сильным, когда он выращивается при более высоких температурах. Во Флориде лучшее время для выращивания этого овоща — с сентября по март. Большинство сортов редиса переносят более низкие температуры и переживут заморозки. Лучше всего они растут на рыхлой, равномерно орошаемой почве с нейтральным pH.

Из-за своего небольшого размера редис является идеальной культурой для контейнерных садов.Их также можно пересаживать с более медленно растущими овощами, такими как морковь. Начните с посева крошечных семян рядами прямо в почву. Семена должны быть не более четверти дюйма в глубину. Вы можете сеять семена каждые несколько недель, чтобы обеспечить непрерывный урожай. Не рекомендуем пересаживать редис. Это повредит растущему корню.

Когда семена прорастут, прорежьте их, как указано на пакете с семенами. Убирают редис с молодой стороны, через 20-30 дней после посева.Для развития более крупных сортов может потребоваться больше времени. Например, редис дайкон нужно собирать через семь недель весной или через десять недель осенью. Какой бы сорт вы ни выбрали, не позволяйте редису перезреть; они станут жесткими и ожесточенными.

Редис уязвим для многих из тех же вредителей и болезней, что и другие представители семейства капустных. Изредка встречаются белокрылки, тли, клещи, гусеницы, нематоды и корневые гнили. Проверяйте наличие вредителей каждый раз, когда поливаете, и вы легко сможете их опередить.

Выращивание редиса с детьми

Сладкие сорта редьки больше понравятся детям. Придирчивые едоки с большей вероятностью будут наслаждаться едой, которую выращивают сами. Обжарка может подсластить аромат редьки и убрать часть укуса. Тонкие, как бумага, красочные кусочки, искусно расположенные, тоже не оставят равнодушными детей. Чтобы побудить детей есть новые продукты, используйте для их описания нейтральные слова, такие как «розовый» и «хрустящий».

Независимо от того, ценят ли дети аромат редиса, больше всего нравится процесс посадки.С небольшой помощью дети в возрасте 3–4 лет могут почувствовать почву для горшков и полив.