Почему фруктовые сады не рекомендуется разводить в низинах: Почему сады не рекомендуется разводить в низинах?

Содержание

Качественные задачи по физике. Конвекция (подборка качественных задач с комментариями)

Физика — это объемный и сложный предмет.

Его изучают в школе на протяжении ряда лет. На уроках учитель помогает ученику понять природу различных явлений, знакомит с многочисленными научными открытиями и рассказывает о жизни выдающихся ученых.

Одна из задач учителя- научить применять формулы и успешно решать сложные задачи, так как физика является основой для многочисленных наук и отраслей производства. Физика — это возможность развить логику мышления.

Но не нужно забывать, что физика — наука о природе. Да, да, о той самой прекраснейшей, многогранной природе- источнике творческого вдохновения, источнике подъема всех духовных сил человека.

Прекрасное в природе безгранично и неисчерпаемо. А что если сформулировать цель физики как школьного предмета так: «Заразить» учащихся восхищением величия природы!

Художник – это человек, щедро одаренный природой, постоянно и неутомимо всматривающийся в окружающий мир. Его зрительная память удерживает увиденное во всех подробностях, а воображение довершает работу. Живопись на уроке физики может играть роль ассистентки: физические явления иллюстрируются художественными произведениями, но при этом учитель не должен сбиваться на художественно-искусствоведческий анализ.

Артпедагогика – самостоятельная отрасль педагогической науки, изучающая закономерности воспитания и развития человека средствами искусства.

Особенность артпедагогики в том, что она оперирует средствами искусства и художественно-творческой деятельности, обладающими развивающими и воспитывающим потенциалом. Искусство уникальным образом воздействует на человека, дает преобразующую силу его внутренним ресурсам, способствует личностному росту и благотворно влияет на психику. Опыт восприятия ребенка складывается из зрительных, слуховых и кинестетических ощущений. У ребенка в силу природных особенностей доминирует тот или иной тип восприятия, и, чтобы достичь понимания на бессознательном уровне, необходимо одновременное воздействие на все три сенсорные системы чувств, что способствует облегчению процесса обучения, а также позволяет представить предлагаемый образ в полной мере.

Средства искусства способны передавать через художественные образы явления внешнего мира и состояния человеческой души. Музыкальные, живописные и поэтические образы обеспечивают осмысление учащимися многообразных связей явлений и процессов окружающего мира. Общим в воздействии всех видов искусств является то, что у человека пробуждаются воспоминания о виденном, пережитом когда-то или волнующем сегодня. Педагоги и психологи считают такую активизацию субъектного опыта учащихся равносильной приобретению новых знаний.

Привлечение художественных произведений вызывает интерес: перед глазами учеников не привычные на уроке физики графики, таблицы, формулы, а красочные картины окружающего мира. Вопрос учителя уже не звучит абстрактно, а подкреплен картинкой реального мира.

Очень важен психологический климат на уроке. Произведения живописи придают эмоциональную окраску уроку, способствуют раскрепощению детей. Таким образом, кроме иллюстративной функции, живопись выполняет и здоровьесберегающую функцию.

Обращаясь к произведениям русских художников, в основном художников- передвижников, решается вопрос патриотического воспитания. Перед глазами детей предстают изображения полотен, составляющих великое русское наследие.

Раздел «Тепловые явления»

Тема «Конвекция»

«Крымские мотивы»

Вопрос. Как образуются бризы?

(Бризы- местные ветры, дующие днем с моря на сушу, а ночью с суши на море.

Воздух над сушей нагревается сильнее и поднимается вверх, так как плотность его меньше, чем плотность окружающего холодного воздуха. В результате давление воздуха у поверхности Земли уменьшается и к месту пониженного давления приходит более холодный воздух с моря. Это дневной бриз. Ночью наблюдается обратное явление: суша, прогретая за день, остывает быстрее, чем вода; остывает и увеличивает свою плотность и воздух над сушей. Так возникает ночной бриз- ветер от суши к морю).

Иван Константинович Айвазовский «Закат в Ялте»

Для любознательных. Иван Константинович Айвазовский (1817–1900) бесконечно любил море. Море и живопись. Он родился в Крыму. Всю жизнь провёл у моря.

Айвазовский никогда не писал с натуры. «Движения живых стихий неуловимы для кисти»,- говорил художник. Поэтому он подолгу наблюдал море в самых различных его состояниях, а потом, обладая прекрасной зрительной памятью, переносил на холст свои впечатления, подкреплённые творческой фантазией. Он написал около 6000 картин. На одних- море тихое и спокойное, на водной глади золотятся лунные дорожки, навевая нежное, романтическое настроение. На других полотнах (и таких значительно больше) — бушующая стихия, ураганы, кораблекрушения.

Вопрос. Когда парусным судам удобнее входить в гавань днем или ночью?

(Парусным судам удобнее входить в гавань днем. Днем суша быстрее прогревается солнцем, прогретый воздух поднимается вверх, а ему на смену, со стороны моря, идет поток холодного воздуха. Это — дневной бриз).

Вопрос. Почему рыбаки, работающие на парусных судах, предпочитают уходить в море ночью, а возвращаться с ловом днём?

(Возможность воспользоваться попутным ночным и дневным бризом).

Маковский Владимир Егорович «Берег Крыма»

Вопрос. Даже в тихую погоду, когда ветер не шевелит листьев, осина не остается в покое. Ее листочки все время дрожат. Почему?

(Даже в самую тихую погоду над землей движутся вертикальные потоки воздуха. Теплые струи поднимаются вверх, холодные опускаются. Листья осины, имеющие тонкие длинные черешки, чувствительны к самым незначительным перемещениям воздуха.)

Для любознательных. В христианской мифологии осиновые листья до сих пор дрожат от ужаса, вспоминая о Распятии. Считалось, что Крест Господень был сделан из осины, и «с тех пор ветви этого дерева охвачены страхом и беспрестанно дрожат».

Вопрос. Почему фруктовые сады не рекомендуется разводить в низинах?

(Холодный воздух, как более плотный, будет скапливаться в более низких местах. В таких местах бывают чаще заморозки, пагубно влияющие на фруктовые деревья).

Исаак Ильич Левитан «Цветущие яблони»

Вопрос. Стихотворение А.С.Пушкина «Кавказ» начинается словами:

«Кавказ подо мною. Один в вышине

Стою над снегами у края стремнины;

Орел, с отдаленной поднявшись вершины,

Парит неподвижно со мной наравне…»

Объясните, почему орлы, ястребы, коршуны и другие крупные птицы, парящие высоко в небе, могут держаться на одной высоте, не взмахивая при этом крыльями?

(Нагретый у земли воздух поднимается вверх на значительную высоту. Эти теплые потоки воздуха ударяются снизу в распростертые крылья птицы и поддерживают ее).

Архип Иванович Куинджи «Туман в горах. Кавказ»

Вопрос. Барсакельмес — бывший остров в Аральском море, ныне урочище в Аральском районе Кызылординской области Казахстана. В переводе с тюркских языков название означает «пойдёшь- не вернёшься».

Здесь можно наблюдать странное явление: гонимые ветром облака при подходе к нему разделяются на две части и обтекают его, при этом над морем идет дождь, а над урочищем сияет солнце. Какова причина этого загадочного явления?

(Разгадка здесь довольно проста: тучи, проходящие над урочищем, «разрезаются» и отгоняются от него мощными конвекционными потоками горячего воздуха, поднимающимися вертикально от поверхности безводной суши).

Вопрос. Самолет вылетел в тайгу на разведку лесного пожара. Когда самолет пролетал над местом пожара, его сильно подбросило вверх. Почему?

(Самолет был подброшен мощными конвекционными потоками горячего воздуха, поднимающимися вертикально от охваченной пожаром суши).

Вопрос. Почему мыльные пузыри, наполненные воздухом, некоторое время поднимаются, а потом опускаются?

(Мыльный пузырь наполнен теплым воздухом, который выдыхает человек. Воздух охлаждается и мыльный пузырь опускается).

Горохов Иван Лаврентьевич

«Мыльные пузыри»

Вопрос. Почему подвал самое холодное место в доме?

(Холодный воздух тяжелее теплого, поэтому он скапливается в нижней части здания или помещения).

Вопрос. Почему в холодных помещениях, прежде всего, мерзнут ноги?

(Холодный воздух тяжелее теплого, поэтому он скапливается в нижней части здания или помещения).

Вопрос. Почему радиаторы центрального отопления ставят обычно под окнами?

(Холодный воздух от окна опускается вниз, а теплый воздух от радиатора поднимается вверх. Происходит перемешивание воздуха и равномерный нагрев комнаты).

Вопрос. Какой из видов теплопередачи играет основную роль при нагревании воды в чайнике?

(Конвекция).

Самовар – это часть жизни и судьбы русского народа!

Константин Егорович Маковский

«Алексеич»

Создание проблемной ситуации.

Позвал купец гостей. Когда самовар, растопленный дровами, зашипел, а из-под крышки стали брызгать горячие капли, хозяин дома гордо воскликнул «Господа! Самовар готов! Давайте пить чай!» Открыл кран самовара… Чашки наполнились чуть теплой водой. Что произошло?

Подсказка.

Рассмотрим, что происходит внутри самовара (рисунок).

Самовар лучше всего топить древесным углем. При топке самовара дровами самая высокая температура в верхней части, в нижней же части топки совсем не жарко.

(Так как при топке самовара дровами самая высокая температура в верхней части, то нагрев воды происходит в основном у крышки самовара. Нагретая и более легкая вода так вверху и остается.

При работе самовара на древесном угле самая высокая температура внизу. Вода соответственно нагревается внизу резервуара. Более горячая и поэтому более легкая вода поднимается вверх, а ее место занимает более тяжелая холодная из верхних слоев).

Александр Иванович Морозов

«За чаепитием»

«Еще раз о теплопередаче».

Физики и лирики …

или еще раз о теплопередаче.

Теплопроводность

В каком доме — деревянном или каменном —

теплее зимой, если толщина стен одинакова?

Волков Ефим Ефимович «Деревенский пейзаж»

Для чего в старину при изготовлении кирпича в глину добавляли рубленую солому?

Какой кирпич — сплошной или пористый лучше обеспечивает теплоизоляцию здания?

Васнецов Аполлинарий Михайлович «Крымский вид»

Почему оконные рамы делают двойными?

Константин Егорович

Маковский

«Боярышня у окна с прялкой»

Верно ли выражение

«шуба греет»?

Иванов Сергей Васильевич

«Этюд мужика»

Зачем в странах Средней Азии местные жители во время сильной жары носят шапки-папахи и ватные халаты?

Рихард-Карл Карлович Зоммер (1910)

Оренбургский пуховый платок

— один из символов России:

изготовлен из тончайших волокон козьего пуха. Почему такой платок особенно хорошо защищает от холода?

Сергей Дмитриевич Милорадович «Русская боярышня за прялкой»

Почему можно обжечь губы, если пить чай из металлической кружки, и не обжигаетесь, когда пьете чай из фарфоровой кружки?

Температура чая одинаковая.

Константин Егорович Маковский

«За чаем»

Почему при варке варенья предпочитают пользоваться деревянной мешалкой?

Владимир Егорович Маковский

«Варка варенья»

Почему глубокий рыхлый снег предохраняет растения от вымерзания?

Шишкин Иван Иванович «Зима»

Каково назначение пробкового слоя на стволах многолетних деревьев?

Шишкин Иван Иванович «Зима»

Николай Никанорович Дубовской «Морозное утро»

Какой снег: рыхлый или плотный лучше предохраняет озимые посевы от вымерзания?

Почему опасна для растений гололедица?

Что приносит вред растениям, особенно злаковым: обильный снег или бесснежная зима?

Во время сильных морозов птицы нахохливаются. Почему при этом они легче переносят холод?

В сильный мороз птицы часто замерзают на лету, чем сидя

на месте. Почему?

Некоторые виды птиц зарываются в снежные сугробы и там проводят по несколько суток. Как это можно объяснить?

Муравьев Владимир Леонидович

«Тетерева в снегу»

Почему животные, живущие в холодных странах, имеют более густой волосяной покров, чем животные, обитающие в жарких странах?

Муравьев Владимир Леонидович «Зимний пейзаж с волками»

Каково назначение толстого слоя подкожного жира у китов, тюленей и других животных, обитающих в водах полярных морей?

Александр Алексеевич Борисов «Весенняя полярная ночь»

Почему у верблюда жир сосредоточен в горбах,

а не распределён равномерно по всему телу,

как у китов?

Рихард-Карл Карлович Зоммер «Караван»

Почему при рыхлении почвы ее теплопроводность уменьшается?

Какая почва — глинистая или чернозёмная — имеет большую теплопроводность?

Николай Алексеевич Богатов «Отдых волов на пашне».

По всей видимости, чай горячий: как старательно он надувает щеки, чтобы охладить его!

Что не так?

Андрей Андреевич Попов «Мастеровой за чаепитием»

Конвекция

Как образуются бризы?

Когда парусным судам удобнее входить в гавань днем или ночью?

Иван Константинович Айвазовский

«Закат в Ялте»  

Почему рыбаки, работающие на парусных судах, предпочитают уходить в море ночью,

а возвращаться с ловом днём?

Иван Константинович Айвазовский «Гурзуф»

Почему фруктовые сады не рекомендуется разводить в низинах?

Почему подвал самое холодное место в доме?

Исаак Ильич Левитан «Цветущие яблони»

 

Почему в холодных помещениях, прежде всего, мерзнут ноги?

Почему мыльные пузыри, наполненные воздухом, некоторое время поднимаются, а потом опускаются?

Горохов Иван Лаврентьевич

«Мыльные пузыри»

 

Самовар – это часть жизни и судьбы русского народа!

Какой из видов теплопередачи играет основную роль при нагревании воды в самоваре

чайнике?

Константин Егорович Маковский

«Алексеич»

Позвал купец гостей. Когда самовар, растопленный дровами, зашипел, а из-под крышки стали брызгать горячие капли, хозяин дома гордо воскликнул «Господа! Самовар готов! Давайте пить чай!» Открыл кран самовара… Чашки наполнились чуть теплой водой.

Что произошло?

Излучение

Летом в одежде светлых тонов менее жарко, чем в темной одежде. Как объяснить этот факт?

Почему весной необходимо проводить побелку деревьев?

Константин Егорович Маковский

«В саду».

Какие почвы лучше прогреваются солнечными лучами: черноземные или подзолистые, имеющие более светлую окраску?

Какие почвы быстрее отдают излучением энергию: черноземные или подзолистые?

Для каких растений наиболее опасны весенние заморозки: для высаженных на темных почвах или на светлых?

Клодт Михаил Константинович «На пашне» 

Почему вокруг деревьев снег тает быстрее?

С какой стороны дерева (северной или южной) таяние снега происходит быстрее?

Какой снег тает быстрее: чистый или грязный?

Где быстрее тает снег: в городе или в поле?

Илья Семенович Остроухов

«Ранняя весна».

Количество тепла, полученного от солнечных лучей на протяжении года Арктикой,

значительно больше,

чем полученного той же площадью в Крыму. Почему же в Крыму летом жарко , а в Арктике холодно?

Документы

Извещение о проведении аукциона по продаже права аренды на земельный участок Кадастровый номер: 25:17:040001:4889


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка с кадастровым номером 25:17:040001:1600


Извещение  о проведении аукциона по продаже права аренды на земельный участок

Кадастровый номер: 25:17:100001:1086


Извещение  о проведении аукциона по продаже права аренды на земельный участок Кадастровый номер: 25:17:100001:1079


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка с кадастровым номером 25:17:020001:6035


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка


Извещение о проведении аукциона на заключение договоров аренды земельных участков с кадастровыми номерами 25:17:020001:6045, 25:17:140001:374


Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка с кадастровым номером 25:17:040001:4891


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка с кадастровым номером 25:17:020001:6143


Извещение о проведении аукциона на заключение договоров аренды земельных участков с кадастровыми номерами 25:17:020001:6901, 25:17:020001:1472, 25:17:020001:6009


Извещение о проведении аукциона на заключение договоров аренды земельных участков с кадастровыми номерами 25:17:060001:151, 25:17:080001:533, 25:17:040001:4886, 25:17:040001:4887


Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка 25:17:080001:534


Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка 25:17:040001:4869


Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка 25:17:090001:274


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка с кадастровым номером 25:17:100001:1079


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка с кадастровым номером 25:17:060001:1446.


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка с кадастровым номером 25:17:020001:6045


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка с кадастровым номером 25:17:140001:374


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка 25:17:080001:533


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка 25:17:060001:151


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка 25:17:130001:11


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка 25:17:130001:9


Извещение о приеме заявлений о намерении участвовать в аукционе по заключению договора аренды земельного участка 25:17:090001:274


Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (кадастровые номера 25:17:090001:277, 25:17:110001:366, 25:17:060001:1138) 


Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Кадастровый номер25:17:060001:1138)


Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (кадастровый номер 25:17:090001:277)


Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Кадастровый номер: 25:17:090001:276)


02.05.2019
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (кадастровый номер 25:17:050001:854)
Извещение

11.04.2019
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Кадастровый номер: 25:17:060001:1178)
Извещение

04.03.2019
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Кадастровый номер: 25:17:000000:2221)
Извещение

Документ от 04.03.2019 15:30:03: 
Загрузить

04.03.2019
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка Кадастровый номер: 25:17:060001:1176)
Извещение

Документ от 04.03.2019 15:28:20: 
Загрузить

04.03.2019
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Кадастровый номер: 25:17:070002:22)
Извещение

Документ от 04.03.2019 15:24:38: 
Загрузить

04.03.2019
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Кадастровый номер: 25:17:000000:2220)
Извещение

Документ от 04.03.2019 15:20:59: 
Загрузить

31.01.2019
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Кадастровый номер: 25:17:020001:6521)

Извещение

Протокол от 04.03.2019

13.12.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка Усть-Соболевка, ул. Новая, д. 25
Извещение

13.12.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка с. Усть-Соболевка, ул. Совхозная, д. 27
Извещение

13.12.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка с. Самарга, ул. Подгорная, д. 1
Извещение

13.12.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка с. Амгу, ул. Увальная, д. 15А
Извещение

29.08.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Усть Соболевка 2)
Извещение

29.08.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Усть Соболевка1)
Извещение

29.08.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Самарга 1)
Извещение

29.08.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Пластун)
Извещение

29.08.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Амгу 3)
Извещение

29.08.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Амгу 2)
Извещение

29.08.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Амгу 1)
Извещение

26.07.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Самарга)
Извещение

26.06.2018
Извещение о проведении аукциона на заключение договора аренды земельного участка (Усть Соболевка)
Извещение

 

Выращивание цветков бадана в саду — правильное размножение и пересадка растения

Как правильно ухаживать за баданом

После того, как была выполнена посадка бадана в открытом грунте, очень важно позаботиться о дальнейшем правильном уходе. Растение считается неприхотливым, но оно может быть уязвимым перед неблагоприятными условиями роста:
Бадан не переносит пересушенного грунта. По данной причине рекомендуются регулярные и обильные поливы.

Нельзя удалять нижние листья, несмотря на то, что они потеряли свою декоративность. Именно нижние листья закрывают корневую систему растения и сохраняют влагу. Если все-таки хочется почистить розетки, следует замульчировать грунт, окружающий декоративное растение. После того, как растение разрастется, листва укрывает грунт. Неудивительно, что бадан представляет собой почвопокровное растение. Нужно отметить, что в тех местах, где растет бадан, отсутствуют сорняки, поэтому прополка грунта также перестает быть актуальной.

Цветение бадана обычно приходится на вторую половину весны. Точные сроки цветения зависят от сорта растения. После цветения стрелки аккуратно обрезают ножницами, если не требуется получение семян для дальнейшего размножения декоративной культуры. При правильном уходе и благоприятной погоде бадан может повторно цвести в конце лета – начале осени.

Подкормки практически не нужны. Если вносить слишком много удобрений, цветение бадана ухудшится. Только раз за лето можно подкормить комплексным удобрением, которое рекомендуется предварительно развести.

Осенью потребуется удалить старые листья, которые отмерли. Нежелательно срезать старые листья ножницами или ножом

Листья нужно осторожно оборвать, но при этом черешок также нужно удалить.

Бадан негативно воспринимает пересадку. По данной причине нежелательно пересаживать растения без особой надобности

Бадан может успешно расти и развиваться на одном участке в течение 10-12 лет, но при этом растение будет разрастаться вширь Принимая во внимание особенности роста бадана, следует правильно планировать посадки и защитить другие декоративные растения, овощные или садовые культуры. К тому же распространение агрессивного бадана можно ограничить бордюром, камнями.

Своевременная посадка бадана в открытом грунте и дальнейший простой уход – это основные задачи перед цветоводами, с которыми нужно успешно справиться для длительного выращивания и дальнейшего размножения растения.

Строим пирамиду

Слова исчезают, а эмоции просто захлестывают, когда взору предстает многоярусная клумба. Особенно впечатляет разноцветная палитра, созданная из нескольких видов растений. Композицию дополняют экзотическими деревьями. Размещают необычную коллекцию на альпийских горках. Благодаря такому комбинированию культур земля задерживается при оползнях и сильных ливнях. Строят ландшафтную «пирамиду» из:

Весной этот уголок приобретают волшебный вид. Игра контрастов возможна благодаря желтому, розовому и голубому цветам. При этом каждое растение выполняет своя роль в этой симфонии красок.

Почвопокровные сорта отличаются несколькими характеристиками. Они бывают небольшого роста, поэтому могут создавать ковровое покрытие. При этом культура быстро разрастается.

Бадан часто сажают для того, чтобы скрыть технические или неприглядные участки на даче. Стебли цветка так быстро и густо развиваются, что не оставляют шанса сорнякам. Их размещают также в тандеме с желтой ромашкой, которая в середине лета отцветает, оставляя заметный пробел на клумбе. Если рядом с ней посадить бергению, то это место не будет таким пустынным. В то же время сорта китайско-гималайской группы отличаются белым цветением и опушенными листьями. К сожалению, они не переносят суровые зимы, но замечательно смотрятся с пионами.

Источник

Растение бадан – описание

Бадан – представитель семейства Камнеломковых, является настоящей изюминкой сада. Этот вечнозеленый многолетник порадует еще и цветением, которое приходится на весну. Как только сходит снег, клумбы в саду не стоят пустыми там, где посажен бадан. Мощные капустоподобные листья бадана хорошо зимуют. Их цвет на зиму становится сиреневато-бурым или ярко-бронзовым.

Соцветия бадана, появляющиеся весной, состоят из цветков напоминающих колокольчики. Цвет их может быть белым, розовым, темно-лиловым, пурпурным, алым. Аромат цветков душистый. Хотя бадан и зимостоек, но цветение может пострадать от весенних заморозков, поэтому почки цветов лучше прикрыть весной прошлогодней листвой, да и сами листья лучше притенять, чтобы их не обожгло солнце.

Посадка и уход за баданом

Бадан в ландшафтном дизайне применяется на альпийских горках, среди валунов и камней, на каменистых склонах, рядом с водоемами. Как и у всех камнеломковых, у бадана стелющаяся поверхностная система корней. Соседями бадана могут быть шалфей, бузульник, медуница, осока, полынь, флоксы, папоротники, хосты.

Место и грунт для бадана

Расти бадан, любит в тенистых местах на плодородных почвах, хотя голый верховой торф и даже бедные почвы тоже для растения подойдут. В хороших условиях разрастание бадана происходит очень быстро.

Применение

В ландшафтном дизайне бадан отлично смотрится на фоне камней, по берегам искусственных водоемов, в альпийских горках, в сочетании с другими растениями под кустарниками.

Растениями-компаньонами будут обладатели мечевидных и разрезных листьев; с синими и желтыми цветами. Хорошо сочетается с хвойными растениями.

Листья и корневища бергении обладают лекарственными свойствами. Из перезимовавших листьев бадана толстолистного заваривают лекарственный монгольский или чегирский чай. Чай укрепляет иммунитет, помогает при цистите, при заболевании почек, понижает давление.

Видовые особенности

Всего растение имеет 10 видов, на их основании выведено много сортов. Но самыми распространенными считаются три разновидности.

Таблица. Виды бадана

Вид бадана Особенности и краткое описание
Толстолистный В высоту вырастает до 50 см, листья сочные и крупные. Цветки приятно пахнут, соцветия розового цвета. В природе растет на каменистых склонах. Соцветия появляются сразу после схода снега одними из первых, время цветения не более месяца. Растение приспособлено к произрастанию в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.
Тихоокеанский Корневища сильно развиты, из-за каменистой почвы возвышаются над землей. Высота тихоокеанского бадана примерно 40 см, сиреневые цветки по форме напоминают колокольчики, цветение с мая по конец июня. Листья диаметром 20 см образуют густые заросли, летом зеленые, а поздней осенью красные.
Сердцелистный Название обязано форме листов, которые имеют плотную мякоть и отлично себя чувствуют под слоем снега. Период цветения 20 дней, но он может колебаться в зависимости от конкретных погодных условий в данной местности. Цветки могут быть белыми или бело-лиловыми.

Технология посадки

Для того, чтобы весь сезон растение радовало красивыми цветами и сохранило свои лечебные свойства важно приблизить условия выращивания к естественным

Посев семян

Бадан сеют на рассаду под зиму:

  • Следует взять грунт для цветов, насыпать его в ящики и сформировать борозды глубиной на 5 мм, а расстояние между ними сделать 3 см.
  • Далее теплой водой пролить борозды.
  • В них посеять семена и засыпать борозды.
  • Ящик следует вынести на улицу и поместить под снег.
  • С наступлением весны (в марте) ящик надо перенести в помещение и держать в полутени в температурных условиях 18-19 ºC.

Уход за рассадой

Первые сеянцы начнут всходить спустя 21 день. Основные требования ухода:

  • своевременно рыхлить;
  • увлажнять грунт по мере высыхания верхнего слоя;
  • прореживать сеянцы;
  • проветривать помещение.

Пикировка

Примерно в мае рассада бадана нуждается в пикировке. Необходимо высадить саженцы в ящик на расстояние 5-7 сантиметров друг от друга и промежутком между рядами 15 см. Далее за 14 дней до высаживания рассады в открытый грунт необходимо провести закаливание сеянцев.

Высадка в открытый грунт

Процедура высаживания бадана в открытый грунт несложная. Высаживать бадан можно уже в начале июня или начале августа. Зачастую дачники высаживают бадан в июне сразу в открытый грунт, не делая пикировку.

Если вдруг не вся рассада успела закалиться, то высадить следует только самые крепкие растения в июне, а остальную часть рассады пикировать и высадить в августе.

Посмотрите видео! Бадан толстолистный: посадка в открытый грунт

Корневая система у растения расположена горизонтально и в целом развита слабо. Таким образом, растения следует высаживать в легкий, влажный и немного щелочной грунт.

Зачастую корни могут виднеться из-под земли. Нельзя допускать, чтобы корни на солнце перегревались. Стоит выбрать место для посадки в затемненном участке. Если вдруг пришлось высадить культуру на солнечном участке, почву после посадки надо замульчировать, чтобы избежать перегрева корневой системы и высыхания земли.

  • В почве необходимо сделать лунки, средняя глубина примерно 6-8 сантиметров.
  • Стоит выбрать шахматную схему посадки 40*40 сантиметров.
  • Обязательно использовать дренаж, уложить на дно каждой ямы песка.
  • Далее поместить саженец с земляным комом и прикопать.
  • После посадки полить растение.

Что за цветок бадан

Бадан (бергения) — травянистое растение со стелющимся корневищем, благодаря которому быстро разрастается и прикрывает своими крупными округлыми листьями неприглядные территории сада. Он успешно вытесняет сорняки, причём не только своим корневищем, но и раскидистой, создающей густую тень, розеткой. При этом бодан невысок — обычно до 40 см, хорошо уживается с другими почвопокровными растениями и цветами.

Бодан декоративен круглый год:

  • С мая до начала лета он украшен метёлками соцветий. Высота цветоноса и оттенок венчиков зависят от сорта, основные цвета: белый, розовый, лиловый, фиолетовый. Метёлки бадана хорошо смотрятся на фоне незабудок, тюльпанов, дороникума и других растений, цветущих одновременно с ним.
  • Летом, после цветения, широкие листья красиво сочетаются с мечевидными у ириса, ажурными у папоротника, резными у волжанки и т. п.
  • Осенью, побывав под первыми заморозками, розетки бадана сами превращаются в цветы, окрашиваясь в малиновый, сиреневый или фиолетовый цвет. Интересно, что листья многих сортов остаются живыми даже под сугробами.

Со временем старые листья отмирают, проходят естественную ферментацию и превращаются в целебный чай. В лечебных целях заваривают именно старые, уже засохшие, коричневые листья. На Алтае напиток называют чигирским чаем. Он оказывает тонизирующее и антибактериальное воздействие, нормализует давление, выводит камни из почек.

Для чая собирают нижние, засохшие листья

Популярные виды и сорта

Вergenia crassifolia — это толстолистный бадан, также известный под названиями: раноцвет, монгольский и чагырский чай. Вид широко распространён в гористых и таёжных участках Сибири, а на Алтае является техническим лекарственным растением. Также толстолистный бадан в диком виде растёт в Китае, Корее, Монголии, Казахстане.

Листья этого вида сочные, зелёные, обратнояйцевидной формы, осенью окрашиваются в пурпурно-красный цвет. Но они появляются весной только после отрастания цветоноса. Венчики на его вершине собраны в густые соцветия, в зависимости от сорта бывают бледно-розовыми (сорт Гидерруспе), пурпурными (Пурпуреа), лиловыми (Сеньор). Высота куста толстолистного бадана — 40–60 см, цветёт он в мае-июне 3–4 недели.

Видео: как выглядит бадан толстолистный и чем он полезен

Вergenia cordifolia, или сердцелистный бадан, родом с Алтая, является разновидностью толстолистного. Высота розетки — 40 см, цветёт 3 недели в мае розовыми или лиловыми соцветиями, склонёнными к земле. Листья этого вида тёмно-зелёные, зимуют под снегом до весны.

Этот бадан получил название за форму своих листьев

Вergenia ciliate — реснитчатый бадан, распространён в лесах и на горных уступах Гималаев, на Тибете, за это его называют гималайским. Листья в розетках почти круглые, до 35 см в диаметре, по краям и с тыльной стороны покрыты ресничками, а с лицевой, в центре листа, часто остаются гладкими. В нашем климате розетки зимой вымерзают, но весной отрастают снова. Цветёт бадан бледно-розовыми венчиками.

Листья и черешки реснитчатого бадана покрыты опушением

Использование бадана в дизайне ландшафта

Бадан имеет оригинальное очертание кустов, яркую расцветку, интересную форму листьев и соцветий, что позволяет использовать его в живописных композициях. В России нечасто встречается на приусадебных участках. Но, учитывая огромное количество плюсов бадана (многолетнее, вечнозелёное растение, морозостойкое), спрос на него будет только увеличиваться.

Дизайнерские хитрости

Бадан не только красивое растение, но и способное скрыть неприглядные места участка. Растение очень быстро разрастается, стебли за короткий период густо заполняют территорию, тем самим не оставляя шансов для распространения сорняков. Благодаря этому можно скрыть некоторые некрасивые элементы (яму для скважины, трещины на бордюре и т. д.).

Растение наилучшим образом проявляется на больших цветниках, где посажено много других декоративных культур. Бадан создаёт контраст своим ярким и насыщенным окрасом. Рядом с ним все соседние насаждения приобретут новый и интересный вид.

С какими растениями сочетается на клумбе

Одним из основных преимуществ бадана является то, что он длительный период имеет декоративный вид: с ранней весны до поздней осени. Часто культура в стилистике сада занимает основное место. Например, весной, среди ирисов, флоксов, астр, лилейников, колокольчиков и многих других цветущих растений эти кустарники выделяются насыщенным окрасом и многочисленными соцветиями. Осенью бадан также выходит на передний план среди остальных участников ландшафтного дизайна, поскольку листья приобретают различные оттенки, свойственные этому периоду.

Культура органично смотрится на ландшафтах с имитацией природных условий: в каменистых садах, возле ручьёв, водоёмов, на альпийских горках. Прекрасное сочетание имеет как в групповых композициях, так и в одиночных посадках. Вариантов использования бадана очень много, поскольку растение не боится условий полутени, что позволяет высаживать его под деревьями и возле больших кустов.

Культура обладает уникальной особенностью органично сочетаться с архитектурными объектами. На фоне кирпичной кладки, садовых оград и природного камня кустарники будут выглядеть очень красиво.

Технология посадки с другими цветами

Бадан неприхотливый в соседстве, поэтому сажать его можно практически с любыми растениями в саду. Ландшафтные дизайнеры не рекомендуют делать композицию этого кустарника с осокой, ландышем или барвинком. Они не сочетаются и выглядят рядом не гармонично. Например, в любой композиции с другими цветками выбирайте для бадана северную, северо-восточную или северо-западную сторону. На хорошо освещённых участках растение может иметь слегка угнетённый вид и слабые кусты. Место должно быть каменистым, с хорошо дренированной почвой.

Борьба с болезнями и вредителями

Среди садоводов бытует мнение об устойчивости бергении к заболеваниям и вредителям. Но посадка в неправильном месте, засуха или влага, наряду со слабостью перезимовавшей листвы, могут пробить брешь в природной защите, и растение становится уязвимым.

Бадан быстро погибнет из-за сгнивших корней при заливе в отсутствие дренажа. Если угнетённый вид растения наталкивает на эту причину, протравите землю раствором препарата «Максим» (10 мл на 5 л воды) или пересадите его с удалением повреждённых гнилью участков. Превышение уровня влажности при застое воздуха подвергает его риску грибковых поражений.

Узнайте, какими лечебными свойствами обладает бадан.

Септориоз, рамуляриоз или пятнистость проявляются на листьях в виде тёмных пятен с резко очерченными границами. При усугублении заболевания заражённые места становятся коричневыми, наружная часть листа приобретает сероватый оттенок, а нижняя сторона — белёсый налёт. С наступлением морозов грибковая инфекция не исчезнет.

Помогут следующие меры:

  • полное удаление поражённой листвы;
  • однократная обработка 1% раствором бордоской смеси, «Фундазола» или любого системного фунгицида;
  • прореживание посадок для притока воздуха к плотным розеткам;
  • уменьшение частоты полива;
  • пересадка растения при высоком расположении грунтовых вод.

Следует регулярно осматривать посадки бергении для своевременного выявления вредителей:

  • слизни и улитки портят декоративность листьев. Для предотвращения их появления делают слой сухой и ранящей мульчи: еловые иголки, яичная скорлупа, каменная крошка. Бороться помогают гранулы с содержанием метальдегида, например, «Гроза-3» или «ЭкстраФлор»;
  • черви-нематоды появляются при избыточной влажности в гниющих тканях. Их массовое распространение усложнит спасение куста. Следует полностью выкопать бадан, замочить корень на 30 мин. в крепком растворе перманганата калия и перенести на новое место. Место обнаружения паразитов пролейте контактным ядом с содержанием метилмеркаптофоса, карбофоса, фосфамида, линдана. Использовать для посадки этот участок можно лишь спустя год, оставив в текущем сезоне под паром;
  • слюнявые пенницы, или цикадки стараются облюбовать широкие листья, растущие в тени, во влажных низинах, парниках. Они питаются соком всех частей растения, впрыскивая обратно яд, из-за которого растение гибнет. Обеспечьте доступ солнца, просыхание грунта и прекратите подкормки для профилактики инвазии;
  • долгоносик объедает внешний край листовой пластины. Он селится и откладывает яйца в органических остатках облетевших листьев. Страшнее всего личинки — они проникают в почву и питаются корнями, что несёт бергении больший вред, чем деформированные листья. Справиться с насекомым под силу инсектицидам. Проведите двукратную обработку кустов с 7-дневным интервалом раствором препаратов «Интавир», «Актара», «Актеллик», «Фитоверм» согласно инструкции. Опрыскивайте в сухой ясный день при температуре не ниже +21°С, но не выше +28°С.

Важно! Обязательно проводите весеннюю санитарную чистку и уборку потемневших листьев, т. к

это — излюбленные укромные места зимовки долгоносиков.

Как подготовить бадан к пересадке

Проще всего использовать для размножения и последующей пересадки разросшийся, но не старый куст, с крупными листовыми пластинами. На нём формируется большое количество молодых розеток с собственными поверхностными корнями.

Важно! Во избежание появления болезней не мочите наземную часть растения, включая цветы и листья, при поливе или погружения корней в растворы.

Их можно легко отделить без вреда для материнского растения таким способом:

  • отсеките лопатой корневище максимально близко к маточнику или оторвите руками от взрослого куста, сохранив у листовых розеток «пятку»;
  • на одной делёнке сохраните не менее 3 почек;
  • удалите с черенка все листовые пластины, кроме пары самых молодых.

Если вы планируете омоложение старого куста бадана, действуйте следующим образом:

Популярные виды и сорта

Разновидностей бадана немного, около 10 подгрупп дикорастущих и окультуренных вариантов. В климатических условиях России получится сажать несколько сортов бадана: толстолистный, сердцелистный, тихоокеанский.

Толстолистная бергения

Встречается на полянах и лугах Алтая, Забайкалья, Казахстана, Китая. Выращивание и уход толстолистного бадана позволют получить целебные травы, обладающие противовоспалительными и антисептическими свойствами. Листья культуры используются для приготовления полезных чаев, помогающих при простуде, цистите, расстройстве желудка.

Внешне растение представлено компактным кустом длиной 60 см. Крупная кожистая листва имеет насыщенно-зеленый оттенок, к осени взрослые растения принимают ярко-красный окрас. Цветы бадана толстолистного колокольчатые, образуют крупные соцветия. Культура пышно цветет в течение 3-4 недель. Лучшие сорта бадана толстолистного для выращивания в садах России – Гидерруспе, Пурпуреа, Сеньор.

Бергения сердцелистная

Описание сорта bergenia cordifolia определяется условиями выращивания. В среднем высота побегов – 30-40 см, листья объемные, имеют сердцевидную форму, насыщенный зеленый оттенок. Цветки розовые или сиренево-розовые (реже белые или лиловые), образуют кистевидные соцветия.

Bergenia cordifolia

Сердцелистный бадан активно цветет в конце весны. Хорошо справляется с сильными морозами.

Бадан тихоокеанский

В дикой природе встречается на Дальнем Востоке, в Китае и Корее. Если правильно ухаживать, побег цветов достигает 40 см. Листва объемная (максимум 20 см в поперечнике), яйцевидная, окрашена светло-зеленым цветом, образует выпуклую прожилку по центру. Цветы насыщенно-розовых тонов, собраны в соцветия.

Важно! Гибридная bergenia pacifica более требовательна в уходе, относительно остальных видов растения

Особенности растения

Естественным ареалом произрастания многолетнего растения бадан являются страны Азии, Дальний Восток, широко распространен он в Сибири, на Алтае. В дикой природе чаще встречаются экземпляры с белыми и розовыми соцветиями. Но благодаря усилиям селекционеров появились представители этих камнеломковых с красными, фиолетовыми, лиловыми оттенками лепестков.

Высота стеблей растений в среднем бывает от 5 до 40 см. Поэтому на клумбах они могут занимать позиции как низкорослых, так и средних по высоте цветов. Листья крупные, с матовой или блестящей поверхностью, у земли собраны в розетку.

Совет. Бадан хорошо растет на солнечных участках и в тени. Эта особенность позволяет применять многолетник в качестве бордюрного растения на открытых площадках, высаживать на склонах или освежать ими декоративные посадки хвойников.

Борьба с вредителями и болезнями

Бадан почти не поражается вредителями. Это обусловлено его химическим составом.

К одному из вредителей бадана относится пенница слюнявая, которая любит размножаться в его тени. В борьбе с нею используются химические препараты.

Также растение бадан может поразить нематода, которая представляет собой круглых червей. При их массовом размножении растение гибнет. При его пересадке на корнях остаются яйца нематод. Участок, на котором они заселились, необходимо обработать химикатами и год, как минимум, не сажать на нем никаких растений.

Основной болезнью у бадана является загнивание корневища, которое вызвано грибковыми возбудителями. Эта болезнь может поражать растение в глинистых грунтах с существующим плохим стоком воды, а также на тяжелых субстратах.

Размножение семенами

Когда не представляется возможным размножение делением куста многолетника бадан, выращивание рассады из семян займет несколько дольше времени, зато цветовод будет уверен в сохранении сортовых признаков выбранных гибридов. К посеву приступают в начале марта. Для этого:

  1. Ящик или другой контейнер размерами около 50х70 см заполняют универсальной земляной смесью для цветов.
  2. В почве делают бороздки глубиной не более 0,5 см на расстоянии 3 см каждая следующая.
  3. Углубления поливают теплой водой и раскладывают в них семена, притрушивая сверху землей.
  4. Посевы оставляют в помещении при температуре не выше +18…+19°С.
  5. Уход заключается в регулярных поливах.

Популярные виды и сорта

У бадана насчитывается 10 видов с множеством сортов, различающихся по величине, окраске и форме листьев. Цветение также различно и по срокам, и по эффектности — встречаются формы с махровыми и полумахровыми цветами оригинальных окрасов.

Бадан сердцелистный — наиболее популярный вид, выходец из Алтая. Растение низкорослое, не более 40 см в высоту, с толстыми тёмно-зелёными листьями в форме сердца. Цветы колокольчатые белого, розового, лилового и сиреневого цветов. Цветение начинается в мае и продолжается 20 дней. Это очень морозостойкий вид — зимующие под снегом листья выдерживают понижение температуры до -40оС.

Один из наиболее морозоустойчивых видов — бадан сердцелистный

Бадан толстолистый встречается на Алтае, в Саянах и в Монголии. Вечнозелёное травянистое растение достигает 60 см в высоту. Глянцевые кожистые листья округлой формы собраны в плотную розетку. Метельчатое соцветие состоит из многочисленных цветков-колокольчиков нежного розового или сиреневого цвета. Бадан толстолистный отличается ранним цветением — с конца апреля и до июня. Декоративность сохраняет всё лето благодаря сочным листьям, часть из которых к осени краснеет, усиливая эффектность растения. Зимостойкий вид — листва не меняет цвет под снегом и весну растение встречает зелёными и пурпурными красками.

Бадан толстолистный — крупное растение с блестящими листьями и роскошными цветами

Сорт Галина Серова привлекателен благодаря пёстрой окраске листьев и по этой же причине предпочитает солнечное местоположение. Крупные кожистые листья бадана с белыми мазками очаровательны на протяжении всего лета, а осенью, когда зелёные цвет меняется на красный, в саду создаётся эффект фейерверка. Цветёт в мае–июне колокольчатыми цветами розового цвета. Хорошо зимует под снегом.

Галина Серова — редкий сорт бадана, отличающийся вариегатной окраской листьев

В Европе наиболее популярен бадан Шмидта. Отличается от других сортов матовыми крупными листьями и наличием своеобразных «крылышек», растущих из центра розетки. Яркие розовые цветы собраны в шаровидное соцветие на невысоком цветоносе. Растение зимостойкое, неприхотливое, цветёт в мае–июне, но сохраняет свою декоративность на протяжении всего лета.

Розовые шары-соцветия бадана Шмидта полюбились садоводам Европы

Бадан Брессингем Вайт — гибридный, теневыносливый сорт. Предпочитает влажные места, при этом особых требований к составу почвы не предъявляет. Крупные, тёмно-зелёные глянцевые листья составляют розетку высотой 30 см. Белые цветки собраны в рыхлые соцветия. Цветёт в мае–июне. Морозоустойчивый сорт.

Брессингем вайт — гибридный сорт бадана с эффектными белыми цветами

Бадан Абенглут — теневыносливый, неприхотливый, морозоустойчивый сорт. Посадку на солнечных местах выдерживает, но пышно не разрастается, к тому же на ярком свету укорачивается период цветения. Яркие зелёные листья, собранные в невысокую розетку, осенью приобретают красивый бронзовый оттенок. Пурпурные полумахровые цветы на толстых красных цветоносах радуют глаз с апреля по май.

Бадан Абенглут приковывает внимание яркими полумахровыми цветами

Размножение растения

Процедура размножения несколько длительна и непроста, но не все из нас предпочитают легкие решения. Тем, кто не пасует перед сложностями, расскажем о двух способах размножения – с помощь семян и черенкованием.

Способ 1. Выращивание бадана путем размножения семян.

Для начала отметим, что у бадана черные и очень мелкие семена (1-2 мм). На протяжении первых нескольких лет сеянцы развиваются медленно, образуя миниатюрные розеточки длиной не более 2,5 см. Сеянцы нуждаются в постоянном поливе и присмотре, а поздней осенью их необходимо укрыть просушенными листьями до самой весны. Кроме этого сеянцы обязательно пикируются субстратом из компоста, суглинистой почвы и песка (соотношение 1:1).

Семена бадана

Опытные селекционеры отмечают, что самый лучший способ размножения – это посадка ранней весной в специальную посевную тару, которая безбоязненно выставляется зимой под снег и лишь в середине весны помещается в тепло. На участок постоянного произрастания сеянцы высаживаются уже на второй год во второй половине лета.

Способ 2. Выращивание бадана черенкованием.

Для размножения этим способом отбираются сильные и здоровые растения среднего возраста. Перед посадкой отделяется часть веточки с верхушечной почкой и розеткой, обрываются почти все листочки. Обычно уже через несколько дней можно заметить первые признаки укоренения. Высаживать черенки рекомендуется на расстоянии не более 40 см друг от друга, помещая розетку в подготовленный грунт до основания. Процедура ухода за саженцами аналогична взрослым растениям.

Наиболее простой способ размножения растения — черенкование

Уход за баданом в саду

Основных правил ухода за баданом в саду немного. В основном они сводятся к соблюдению периодических поливов и внесению подкормок

Также внимание нужно уделить обрезке растения и при необходимости знать, как пересадить кустарник на новое место

Полив

Многолетник не требователен к поливам. В большей мере в этом нуждаются посадки, расположенные на солнечных территориях. Если весной и летом выпадает достаточно естественных осадков, почву можно дополнительно не увлажнять.

В случае, если сезоны засушливы, основные поливы проводят несколько раз: в период бутонизации, во время цветения и спустя несколько недель после него. Чтобы сохранить влажность почвы, её обязательно мульчируют, используя торф, песок или опилки.

Подкормка

Первую подкормку вносят ранней весной, используя минеральные комплексные удобрения. Хорошим вариантом станет состав «Эффектон для цветущих растений», который напитает почву всеми необходимыми веществами для хорошего роста бадана. Из средства делают раствор, разведя 2 ст. л. в ведре воды, которым поливают грядку. Примерный расход — 10 л на 2 м².

Спустя 2 недели после цветения следует повторить процедуру. В этот период лучше воспользоваться средством «Кемира-комби», которое разводят в расчёте 1 ст. л. на 10 л воды. Этой порции хватает для обработки 2 м² участка. Такая подкормка обеспечит нарастание новых листьев.

Пересадка

Бадан может очень долгий период произрастать на одном месте. Однако, чтобы обеспечить стойкую декоративность цветения, во взрослом возрасте (6–7 лет), рекомендуется пересаживать его на новый, удобренный участок. Также необходимость пересадки может быть вызвана перепланировкой участка или заболеванием культуры. Пересадкой занимаются в начале осени, хотя в принципе вполне допускается его пересадка весной и даже летом, в нежаркую погоду. Для начала готовят посадочную яму.

Затем куст подкапывают со всех сторон и вместе с земляным комом перевалочным способом транспортируют на новое место посадки. Если пересадка сопровождается делением куста, корневище нужно буде после выкопки отмыть от земли. После этого отделяют несколько фрагментов с сильными побегами, а старое корневище выбрасывают. После пересадки на протяжении 2–3 недель нужно активно поливать растения. Если вы пересадили их летом, не забудьте обязательно замульчировать почву и притенить посадку.

Обрезка

Сразу после зимы и на протяжении всего сезона проводятся санитарные обрезки. Кусты нужно хорошо осматривать и при обнаружении засохших увядших или болезненных побегов, сразу же их срезать. Помимо этого, осенью удаляют соцветия, а ранней весной — все сильно разросшиеся побеги, которые будут чрезмерно загущать территорию.

Также читайте о том, когда можно обрезать пионы и ирисы после цветения.

Удобрение и подкормка бадана

Очень отзывчиво растение к правильно подобранной подкормке. До цветения бадана и после рекомендуется пользоваться минеральными удобрениями. Спустя 2-3 недели после цветения можно подкормить растение: удобрения в этом случае активизируют процесс взросления и старения листочков, которые в это время только начинают менять свою окраску.

Растение следует подкармливать минеральными составами

Метки

camellia zamioculcas азалия антуриум бабушкин цветок болеет спатифиллум болезни антуриума болезни мужского счастья виды антуриума вифлеемская звезда гибискус гузмания декабрист долларовое дерево женское счастье женское счастье завяло замиокулькас камелия каменная роза китайская роза лизиантус мужское счастье орхидея петуния петунья пуансетия рододендрон рождественник рождественская звезда сансевьера сорта антуриума спатифиллум спатифиллум завял тещин язык уход за орхидеей фиалки фрезия цветок орхидея цветок шлюмбергера цветок эустома цикламен цикломения шефлера шеффлера щучий хвост

Дальнейший уход

Правильно посаженному многолетнику бадан выращивание и уход в дальнейшем не потребуется много времени:

  • при отсутствии осадков в теплое время года бадан поливают не чаще 1 раза в неделю;
  • чтобы сохранить декоративный вид посадок рекомендуется удалять сорняки, в профилактических целях междурядья мульчируют торфом, перегноем;
  • после окончания цветения удаляют засохшие соцветия;
  • весной срезают старые перезимовавшие листья растения;
  • чтобы растения хорошо развивались, необходимо своевременно прореживать кустики.

Важно! После пересадки многолетник долго приживается на новом месте. В этот период внимательно следят за состоянием почвы, поддерживая ее в умеренно влажном состоянии.

Особенности ухода за баданом в саду

Уход за баданом, в силу его неприхотливости, несложен

Важно помнить, что растение не выносит пересушенной почвы, поэтому поливы должны быть регулярными и обильными. Не стоит удалять нижние, потерявшие декоративность листья — они прикрывают корни бадана и способствуют сохранению влаги

Если желание почистить розетки велико — следует замульчировать почву вокруг растения.

Цветение бадана приходится на апрель-май — сроки и продолжительность зависят от сорта. Отцветшие стрелки обрезают ножницами, если нет необходимости получить от растения семена. При благоприятных условиях возможно повторное цветение в конце августа или в сентябре.

Разросшийся бадан плотно укрывает землю своей листвой, недаром его считают почвопокровным растением. Там, где растёт этот цветок нет сорняков, а значит и борьбы в виде прополки тоже нет.

Под разросшимися листьями бадана сорняки не растут

Подкормки бадану практически не нужны — перекормленное растение начинает жировать и хуже цветёт. Один раз за лето, после цветения, можно подкормить посадки разведённым комплексным удобрением.

Осенью удаляют старые, отмершие листья бадана. Не стоит пытаться их отрезать ножницами или ножом, лучше аккуратно оборвать, не оставляя черешка.

Бадан плохо переносит пересадку, поэтому без особой надобности трогать его не стоит. Он прекрасно растёт на одном месте в течение 10–12 лет, разрастаясь вширь. Нужно учитывать эту его особенность при планировании посадок, так как разрастаясь, бадан может быть агрессивен в отношении других растений. Чтобы этого не произошло, возможно, стоит ограничить его распространение бордюром или камнями.

Подготовка к зиме

Бадан достаточно морозоустойчив — практически все его сорта могут выдерживать понижение температуры до -35–40оС, но под снегом. В бесснежные зимы корни, расположенные близко к поверхности, могут подмерзать. Чтобы этого не произошло, стоит позаботиться об укрытии. Для этих целей отлично подойдёт сухая опавшая листва или солома, сверху прижатая лапником. Весной необходимо снять укрытие, не дожидаясь появления плюсовых температур, иначе бадан может подопреть.

Покрасневшие листья бадана предупреждают о приближении зимы

В районах с мягкими зимами, где -10оС — максимальное понижение, бадан в укрытии не нуждается.

Возможные проблемы цветовода-новичка

Бадан некапризное растение и почти не доставляет хлопот своим владельцам. Растение почти не поражается насекомыми и болезнями, поэтому не требует профилактических обработок.

Одной из проблем может быть отсутствие цветения. В этом случае следует проверить выполнение всех агротехнических условий. Если бадан хорошо разрастается, но не цветёт, возможно, ему не хватает солнечного света, так как посажен в полной тени.

Вялость и пожелтение листьев бадана может свидетельствовать о застое воды, когда корни находятся в закисшей почве. Так происходит, если растение посажено на глинистом участке без дренажа. Чтобы спасти розетки, необходимо их пересадить, не забыв промыть корни в растворе марганцовки.

Бадан посадка размножение уход

Бадан(Bergenia) – зимостойкий, неприхотливый, выносливый многолетник семейства камнеломковые (Saxifragaceae), который декоративен весь сезон. За кожистые округлые листья бадан частенько называют «слоновьи ушки». Может расти и на солнце, и в тени, и у водоема, и в каменистом саду (у меня растет и прекрасно себя чувствует даже в отмостке), но предпочитает полутень. Причем везде бадан уместен.

Бадан не болеет, не поражается вредителями, нетребователен к почвам, вечнозеленый, к тому же радует великолепными душистыми розово-малиновыми кистями-соцветиями рано весной. Сейчас выведены сорта с белыми и нежными светло — розовыми соцветиями. Цветение длится около месяца, затем соцветия коричневеют, но от этого не становятся менее декоративными.

Широко распространены в нашей стране только два вида: бадан толстолистный и бадан сердцелистный. И, к сожалению, оба довольно редко используются в качестве декоративного растения, а зря. Круглые глянцевые зеленые листья бадана своей орнаментальной формой придадут живописность любой композиции. А осенняя окраска листьев не хуже пылает и завораживает, чем окраска девичьего винограда или барбарисов.

Популярные статьи Из чего можно сделать потолок на веранде

Выращивание бадана не доставит вам хлопот. Он сможет расти на одном месте около 7 — 8 лет. Достаточно весной вносить горсть комплексного удобрения. Но даже если вы забудете подкормить в какой- нибудь год, бадан этого не заметит.

Посадка

Бадан легко переносит посадку в любое время, хотя предпочтительнее сажать его рано весной до цветения или осенью. Почва должна быть умеренно влажная, плодородная. Листья защищают корневища от перегрева, поэтому после срезки весной старых листьев, почву вокруг корневищ мульчируют.

Почему не цветет бадан?

Чаще всего это потому, что в прошлом году он был разделен, отсажен в горшок или другое место и еще не набрал силу для цветения. После деления бадан зацветает на 2-3 год.

Также, если бадан выращивается из семян, то цветения придется ждать 3-4 года.

Размножение

Делят кустики один раз в 5-6 лет, хотя на одном месте может расти до 10 лет.

Как можно размножить бадан?

Размножается бадан запросто с помощью отрезков корневища или семенами. Делят бадан, если куртина развалилась или имеет непрезентабельный вид, в августе, хотя замечу, что он легко переносит пересадку и деление в любое время. Кусок корневища, разрезается на части, помещается в грунт, присыпается землей и поливается. Можно части корневища обмакнуть в стимулятор образования корней (корневин, гетероауксин и др.). Срезы предварительно нужно опудрить древесным углем. На отрезке корневища постепенно просыпаются спящие почки, на следующий год будет хорошенькая куртина. Корневище, кстати, может быть в диаметре до 5 см, и для размножения достаточно кусочка около 2 см. При семенном размножении цветение наступит лишь на 3-4 год, да и проблем с проростками много.

Бадан славится и лекарственными свойствами. Прошлогодние черно — коричневые сморщенные высохшие листики бадана обрывают рано весной и добавляют в смесь трав для приготовления лечебного чая, который укрепляет иммунитет, снимает утомление и обладает общеукрепляющими свойствами. Такой чай полезен при заболеваниях желудка, щитовидной железы, при ОРВИ и гриппе.

Весной можно собрать такие листья, вымыть, просушить и добавлять к обычной заварке или заваривать самостоятельно, используя в течение двух лет. Чай получается с незабываемым вкусом и ароматом. В чай можно добавлять мед или молоко. А из корней бадана готовят настой для понижения давления.

Применение в ландшафтном дизайне

Бадан незаменим в ландшафтном дизайне, он отличный компаньон любому растению. В миксбордерах прекрасно смотрится рядом с травянистыми пионами, хостами, дицентрами. Очень красиво смотрятся рядом с баданом ирисы сибирские, герани, традесканция, кровохлебка, молиния или щучка. Даже рядом с «королевой сада» — розой, бадан смотрится великолепно. Для весеннего цветения хорошо высадить рядом тюльпаны или нарциссы.

Цветы бадана отлично стоят в срезке несколько недель, поэтому подходят для весенних букетов.

Способы посадки бадана. Рекомендации и пошаговые инструкции

Деление корневищем — более простой способ посадки бадана

Существует два эффективных способа посадки бадана, которые могут успешно применяться новичками-садоводами:

  • посев семян;
  • деление корневища с молоденькими розетками.

При выборе первого способа рекомендуется предварительно в домашних или тепличных условиях посеять семена на рассаду:

  1. Наполнить специальным грунтом для цветов несколько ящиков с небольшой глубиной. Немного уплотнить и увлажнить его.
  2. Засеять семена в ровные неглубокие бороздки, умеренно полить теплой водой, а затем присыпать слоем грунта.
  3. Ящики поместить в затемненное помещение, где средняя температура воздуха не превышает +18–20 градусов по Цельсию.
  4. Периодически смачивать землю слегка теплой водой.
  5. При таких условиях первые ростки начнут появляться приблизительно спустя три недели.

Деление корневища бадана осуществляется в несколько последовательных этапов:

  1. Значительно разросшиеся выкопанные или срезанные корневища растения необходимо очистить от земли и высохших листьев.
  2. Аккуратно разделить корневище в соответствии с количеством розеток.
  3. Заглубить в грунт примерно на три сантиметра ту часть корневища, которая будет укореняться. Более длинные корневища следует высаживать почти в горизонтальном положении, приблизительно наполовину засыпая их землей.

Наиболее благоприятное время для высаживания рассады в открытый грунт ― середина первого весеннего месяца. В этот период молоденькие саженцы укрепляются максимально успешно.

Рассада перед посадкой должна быть хорошо акклиматизирована. Для этого уже в начале марта, в самые теплые и безветренные дни выносить рассаду из теплицы в сад. Со временем, когда больше не будет заморозков в утренее и ночное время, можно оставлять ее на участке на ночь. Для этого рассаде необходимо обустроить эффективное укрытие из полиэтилена. По мере потепления, полиэтиленовое укрытие можно снимать ― это позволит рассаде закаляться в естественных условиях.

Непосредственно перед посадкой в открытый грунт рассаду бадана необходимо полить жидким удобрением на основе азотных и фосфатных соединений. В результате этого рассада сможет прочнее укорениться.

Рассаду из семян лучше проращивать в домашних условиях

Важное условие ― правильная подготовка почвы. Оптимальный вариант ― достаточно рыхлый и легкий грунт, который будет хорошо прогреваться под солнечными лучами

Если почва является глинистой, ее требуется разбавить песком. А в песчаную почву, наоборот, добавить глину.

Рассада должна высаживаться в почву вместе с земляным комом. Между саженцами должно сохраняться расстояние не менее 12 см. Поливать рассаду нужно водой комнатной температуры.

Видео о высадке в открытый грунт весной

Для защиты саженцев от вредителей, атмосферных осадков, заморозков и солнечных лучей, необходимо надежно укрывать рассаду полиэтиленовой пленкой. Время от времени ее следует приоткрывать, чтобы растения полноценно проветривались. Снимать пленку можно только после того, как растения полностью укоренятся.

Высаженной рассаде бадана потребуется качественная мульча, которая поможет сохранить в почве необходимое количество тепла и влаги, а также будет препятствовать разрастанию сорняков.

Для мульчирования можно использовать как органические, так и неорганические материалы, в зависимости от условий и потребностей.

К органическим видам мульчи принадлежат:

  • солома;
  • сосновая хвоя;
  • зрелый компост.

Все эти природные материалы способствуют улучшению структуры верхних слоев грунта.

Неорганическими материалами для мульчирования являются:

  • керамзит;
  • агроволокно;
  • полиэтиленовая пленка черного цвета.

Они хорошо создают тень и поддерживают оптимальный уровень влажности, но есть у них определенный недостаток ― создание парникового эффекта и перегрев почвы в жаркие солнечные дни.

При посадке бадана на садовых участках очень важно избегать широко распространенных ошибок, с которыми нередко сталкиваются начинающие садоводы-любители. Основные из них включают:

  • слишком глубокое погружение семян в почвенные слои;
  • высаживание рассады без предварительной адаптации и закалки;
  • пренебрежение правильным мульчированием;
  • выращивание растения на участках, максимально освещенных солнцем;
  • слишком частый и обильны полив.

Посадка бадана из семян

Культура размножается как вегетативно, так и семенами. Выращивание растения из семян является длительным процессом, такие сеянцы начинают цвести только на третий-четвёртый год после прорастания.

Где посадить бадан — в тени или на солнце

Бадан неприхотлив и вполне может расти как на открытом солнце, так и в густой тени. Однако наиболее комфортными условиями для его роста являются участки в полутени. Стоит отметить, что в тени и полутени растение даёт богатую сочную зелень, образующую сплошной покров.

Пышные яркие соцветия появляются в основном при росте на солнечных участках, но при этом сам куст остаётся довольно скромным с небольшим количеством листьев и побегов. Также при выращивании многолетника на открытом солнце необходимо следить за влажностью почвы и осуществлять регулярные поливы.

С чем посадить бадан на клумбе

Ландшафтные дизайнеры применяют камнеломку при оформлении альпийских горок, клумб и цветников, находящихся в тени. Неглубокое залегание корней даёт возможность оформлять бергенией каменистые поверхности, стены и валуны.

Посев

Сажать семена следует перед самым началом зимы (в ноябре). Это называется способом холодной стратификации, при котором значительно повышается выживаемость и всхожесть ростков. В контейнере с влажным грунтом делают борозды 0,5 см глубиной, куда заделываются семена. Сам ящик с семенами следует вынести на улицу и присыпать снегом. Снеговой покров не позволит замёрзнуть сеянцам и будет поддерживать грунт во влажном состоянии.

В начале марта ёмкость с семенами переносят в светлое помещение с температурой воздуха +19°С, в котором поддерживается высокий уровень влажности. Через три недели сеянцы начинают проклёвываться. Их не следует удобрять. Однако вполне допустимо опрыскивание стимулятором роста, что позволит им быстро окрепнуть.

Пикировка сеянцев

Ростки формируются медленно. В первый год они формируют розетку из 4–5 листов. Сеянцы нуждаются в поливе, притенении, прополке от сорняков. Через полтора-два месяца после проклёвывания молодые ростки пикируют.

Высадка рассады

Размножение куста

Вегетативный способ проводят ранней весной и в любой осенний день. Отсекать можно часть корня или же боковой побег. В летнюю жару растение трогать не рекомендуется, ведь еще издавна народ подметил, что любой саженец, высаженный в июне, не примется. Деление корневища лучше провести осенью. Поводом к этому может послужить две причины:

  • желание садовода размножить экземпляр;
  • растение сильно разрослось, побегам стало тесно.

При пересадке куста немного больше хлопот:

  • необходимо подготовить соответствующий садовый набор: лопату, мотыгу, лейку, секатор;
  • растущий куст обкопать по кругу, расчистить небольшую круговую траншею, а затем приподнять лопатой корень;
  • потянув за центральный побег, достать растение и очистить его от больших комьев земли;
  • разрезать корневище на части (минимальное количество почек — пять), причем, брать нужно только молодые ответвления, отходящие от старого корня, основной корневой стебель лучше выбросить
  • подготовить неглубокие лунки, на дно которых поместить дренаж – немного песка и некрупной гальки;
  • не нужно садить отростки рядом друг с другом, им будет тесно, и это станет предпосылкой для развития всевозможных болезней;
  • поместить корешок в лунку, засыпать подготовленным плодородным грунтом, добавив в него комплексное удобрение;
  • землю уплотнить, полить посев.

Вновь посаженное растение не цветет несколько лет, зато впоследствии награждает цветовода за его труд необычными яркими соцветиями.

Второй способ размножения бадана – посев семян, которые нужно подвергнуть холодной стратификации. Посадка семян производится ранней весной, когда еще не сошел снег. Следует поступить следующим образом:

  • семена высадить в контейнер с увлажненным грунтом;
  • емкость вынести на улицу (хорошо, если стоят морозные дни и идет снег, который прикроет будущие всходы и не даст им замерзнуть).

С приходом весны контейнер, в который высажены семена, переносится в тепло

Важно, чтобы земля в емкости не пересыхала. При соблюдении названых условий всходы появляются быстро

В последующем их нужно пикировать, затем закалить и пересадить в открытый грунт, выбирая крепкие побеги.

Размножение бадана

Размножают бадан делением куста (корневища) или семенами. Следовательно, существует два способа размножения:

  • вегетативный;
  • генеративный.

Разрастаясь, бадан образует новые розетки, которые легко выкопать вместе с корешками, не повредив материнское растение. Размножение начинают после цветения (с июня) и продолжают до конца сентября. Розетки отделяют с куском корневища, на котором должно быть не меньше трех здоровых почек. Листья на отростке удаляют, оставляя только 2−3 самых молодых листочка.

Высаживают в заранее подготовленные лунки, которые должны быть не очень глубокие, достаточно 6−8 см, на дно можно насыпать для дренажа немного песка. Глубина посадки — 3−5 см. Почву под растением уплотняют и хорошо поливают.

При регулярном поливе розетки легко укореняются, подкормки можно начинать только через месяц после посадки на постоянное место. В первый год растение набирает силу, наращивает листья и образует новые отростки, а на второй (третий) год уже порадует своим цветением.

При генеративном размножении семена высевают ранней весной в емкости для рассады. Предварительно смешивают с песком и равномерно распределяют по влажной поверхности почвы, глубоко заделывать не рекомендуется. Емкости выносят на холод, закапывают в снег, семена подвергают стратификации. По завершении процесса стратификации (во второй половине марта), ящики устанавливают в теплом помещении, почву периодически умеренно увлажняют. Всходы появляются через 20−25 дней.

При появлении первого настоящего листочка всходы пикируют. В конце мая молодые растения (12−15 см) можно высадить в открытый грунт на доращивание. Почва должна быть рыхлая и легкая. На постоянное место рассаду высаживают только на следующий год. Выращивание из семян процесс довольно долгий, цветение молодых растений возможно только через 2−3 года.

На одном месте бадан может расти достаточно долго, частая пересадка ему не нужна. Пересаживают растение в том случае, если нужно ограничить его разрастание на участке или необходим новый посадочный материал.

Правила посадки растения в открытый грунт

Бадан хоть и неприхотлив к условиям произрастания, но все же комфортнее себя чувствует и быстрее развивается в естественной среде. Поэтому основное правило посадки этого растения – выбрать подходящие место и создать необходимые природные условия.

Участок для высадки следует подбирать с учетом следующих особенностей цветка:

  • бадан не терпит застоя влаги и может погибнуть от переизбытка воды;
  • растению не подходит глинистая почва, хотя в отдельных случаях ее можно разбавить мелким песком или щебнем, но все же лучше отдать предпочтение рыхлому грунту;
  • бадан не любит яркого солнца, подвержен засухе при воздействии на него прямых солнечных лучей;
  • идеальным для цветка считается слабощелочной субстрат.

После того как участок выбран, можно переходить непосредственно к высадке цветка в открытый грунт. Сделать это можно тремя способами.

Посадка цветком с листовыми розетками

Для этого сначала выкапывается просторная лунка и заливается водой. Затем растение с корневищами, находящимися в земляном коме с прежнего участка, высаживается в подготовленную ямку. Корни при этом засыпаются грунтом, а после почва трамбуется. Полив осуществляется только спустя 5-7 дней.

Высадка подготовленной рассады

Посадка бадана таким способом мало чем отличается от высадки растения с листовыми розетками. Единственное отличие – это время такой посадки: цветком бадан рекомендуют высаживать в конце лета, а рассадой – в начале.

Где и как посадить бадан?

Но перед тем как посадить бадан, нужно выбрать ему подходящее место. Лучше всего культура себя чувствует на участках с рыхлым легким грунтом. Такая почва помогает поверхностным корням получать питание, кислород, а также крайне необходимую бадану влагу.

При выборе места предпочтение отдают участкам, где бадан не будет страдать от засухи и прямых солнечных лучей, а также от близости весеннего застоя воды. В полутени растению будет вполне комфортно, если же розеткам предстоит много времени проводить на солнце, грунт под ним обязательно мульчируют.

К составу почвы у бадана особых требований нет. Отлично, если на участке, где предстоит посадить бадан, грунт имеет слабощелочную реакцию. Однако и на слабокислом субстрате растение может приспособиться, цвести и размножаться.

Размножение и посадка

Выбор места в саду

Благодаря высокой толерантности бадан можно выращивать в различных местах – тенистых, полутенистых, солнечных. Полутеневое положение наиболее оптимально, но при хорошей влажности почвы растение хорошо растет в солнечном положении. В сильно затененных уголках сада цветет меньше, зато образует пышный куст.

Оптимальное место для этого многолетнего растения – недалеко от водоемов, потому что бадану очень нравится хорошо увлажненный субстрат.

При посадке бадана следует руководствоваться принципом: чем больше солнца, тем более влажным должен быть субстрат.

Почвенные требования

Бадан можно выращивать на разных почвах – от нейтральных до щелочных, умеренно и постоянно влажных.

Однако, если нужно получить большие цветы и ​​привлекательные листья, нужно позаботиться, чтобы субстрат был достаточно плодородным. Хотя растение может расти даже на скалах, и там радовать красивыми цветами.

Размножение

Бадан размножается без особых усилий 4 способами:

  1. делением растения, ранней весной;
  2. делением корневищ на кусочки – черенки с последующим укоренением;
  3. черенками, нарезанными из побегов;
  4. посевом семян.

Чаще всего бадан размножают вегетативно, потому что сеянцы, полученные из семян, не всегда сохраняют характеристики материнского растения.

Делением куста

Размножение делением возможно весной и осенью. Для этого большие кусты делятся на несколько более мелких (2-5 частей). Бадан очень легко самостоятельно распространяется, поэтому через несколько сезонов придется снова выкапывать кустики и делить. Если этого не делать – есть риск, что растение будет доминировать над всей клумбой.

Корневыми черенками

Корневища делят на фрагменты по несколько сантиметров (минимум 3 см), а затем укореняют в ящиках, заполненных смесью торфа и песка. Когда корни пускают побеги, их можно сажать в отдельные горшки.

Черенками из побегов

Еще один метод размножения бадана – черенки из побегов. Из верхушек побегов нарезают черенки с апреля по июнь. Отрезают фрагмент побега с 3 листьями и укореняют в торфе.

Семенами

Размножение бадана из семян намного сложнее. Семена прорастают при 15 градусах Цельсия, однако это длительный и неравномерный процесс. Их высевают на поверхность субстрата, потому что они не прорастут без солнца. Полученные молодые растения сажают в сад только весной, когда пройдут возвратные заморозки, потому что они могут быть несколько более чувствительными к холоду, чем взрослые экземпляры.

Посадка бадана проводится в середине осени или в начале весны, предпочтительно до апреля. Хотя растение небольшое, расстояние между кустиками должно составлять 30-45 см, потому что бадан имеет тенденцию к распространению. Стоит выделить место, где растение сможет свободно развиваться.

Уход после посадки

Что необходимо для нормального роста и цветения растения:

  • Своевременный умеренный полив. Важно исключить застои влаги.
  • Подходящее удобрение.
  • Мульчирование.
  • Удаление опадающей листвы.

Совет! В весенний период с растения нужно удалить всю засохшую листву и немного укоротить побеги.

При высаживании растения не на видном месте участка не обязательно удалять с растения прошлогоднюю листву. Она будет опадать и создавать защиту растению от перегрева и сохранять влагу.

На одном и том же месте культура может непрерывно расти около 10 лет и не требует пересадки.

Удобрение и подкормка

Бадан хорошо отзывается на правильное внесение удобрений. Вносить удобрения нужно до цветения и после. Хорошо использовать минеральную подкормку.

Вносить удобрение надо два раза в месяц.

Рекомендуется использовать минеральные и органические удобрения. Можно использовать:

  • 1ст. ложку нифрофоски;
  • 2 ст. ложки удобрения «Эффектон-Ц.
  • все эти компоненты развести в 10 литрах воды.

Через 14-21 день после цветения можно вносить подкормку. Благодаря этой процедуре запустится процесс взросления и старения листвы.

Посмотрите видео! Бадан. Посадка

Особенности выращивания многолетнего растения

Бадан — не самое капризное растение, поэтому справиться с ним под силу не только опытному садоводу, но и новичку. Выращивать его можно практически по всей территории нашей страны, однако в жарких, засушливых районах уход осложнится частыми поливами. В этом случае высаживать его лучше в полутени — под деревьями или с северной стороны строения. Вообще же бадан выдерживает летние температуры до +30оС и выше, главное, чтобы в жаркое время он получал достаточно влаги и был притенён в полуденные часы.

Посадка в открытый грунт

Для хорошего роста и цветения важно подобрать подходящее место в саду. Тут мнения специалистов расходятся — одни считают, что для цветения необходим солнечный участок, другие ратуют за полутень. И тут уже только личный опыт станет лучшим советником.

При выборе места для бадана, как и для любого другого растения необходимо учитывать климат местности. Например, солнечный участок в Сибири или в Московской области — вполне комфортное место для многих видов растений, в то же время солнцепёк на Южном Урале не всякий сорняк выдержит. Поэтому, выбирая место для растения, нужно делать поправку на климатические условия — в степной зоне с палящим солнцем и суховеями лучше, если участок притенён, идеально — возле пруда, в умеренном климате подойдёт солнце или полутень.

Почву бадан предпочитает лёгкую, рыхлую. Дело в том, что мощное корневище растения залегает близко к поверхности и такая структура почвы обеспечит его необходимой влагой и питательными веществами. Иногда корни располагаются слишком близко и даже выходят наружу, поэтому землю вокруг него необходимо мульчировать, особенно на солнечных местах. Состав почвы особого значения не имеет, а вот переувлажнения стоит избегать. Нельзя высаживать цветок в местах с возможным весенним подтоплением.

Посадка и выращивание бадана в кашпо

Бергения, высаженная в кадки или кашпо — настоящее украшение летнего сада. Растение хорошо развивается и цветёт в ёмкости, к тому же его легко можно переместить, если выбранное место оказалось неудачным.

Для посадки в кашпо или кадку необходимо:

  1. На дно кашпо насыпать дренаж — керамзит, гальку или щебень, на ¼ объёма.
  2. Заполнить половину ёмкости подготовленной смесью — дерновая земля, листовая земля, компост, песок в пропорции 2:2:1:1.
  3. Подготовленную розетку бадана разместить по центру (если высаживается не в композиции) и засыпать оставшейся землёй.
  4. Слегка обжать почву вокруг растения и полить.
  5. Поверхность замульчировать корой, галькой или декоративным щебнем.

Подбирая кашпо или кадку для бергении, необходимо убедиться в наличии хороших дренажных отверстий. Чтобы они не забились землёй во время полива, на дно укладывают черепки, а уже сверху — слой дренажа.

Высаженный в кашпо, бадан чувствует себя ничуть не хуже, чем на клумбе

На зиму кашпо или кадку с цветком необходимо перенести в теплицу или на веранду и укрыть лутрасилом. Зимовать в ёмкости на улице могут растения, выращиваемые в южных районах, где мороз не опускается ниже 5оС. Во всех остальных регионах есть угроза растрескивания горшка от мороза и подмерзания корней.

Разновидности бадана

Для выведения культурных разновидностей бадана были задействованы дикорастущие его виды. Среди сортов, заслуживших признание любителей растениеводства, отмечают следующие нижеприведенные экземпляры.

Толстолистый

Этот бадан произрастает на территории Алтая, Монголии и Саян. В высоту это вечнозеленое насаждение составляет почти 60 сантиметров. У него образуются кожистые листовые пластины с глянцевой поверхностью. Они имеют округлую форму и сформированы в плотную розетку. По внешним данным многочисленные цветочки очень схожи с колокольчиками.

Окрас метельчатого соцветия преимущественно нежно розовый, но может быть и сиреневым. Фаза цветения наступает рано и приходится на конец апреля-июнь. Свой привлекательный внешний вид толстолистый сохраняет на протяжении всего лета за счет сочных листьев.

Примечательно, что бадан не утрачивает окрас листвы за зимний период, что только повышает его популярность среди ландшафтных дизайнеров.

Сердцелистный

Эта разновидность бадана лекарственного в высоту достигает всего 35 сантиметров, но эти показатели могут отличаться в зависимости от места произрастания. Окрас оригинальных соцветий также может разниться, от розового до насыщенно-фиолетового. Ценится бадан благодаря пышным сердцевидным листовым пластинам. Радовать своим необычным цветением растение может несколько раз в течение года.

Тихоокеанский

Этот крупный представитель семейства Камнеломковые выпускает красноватого окраса цветонос, на котором образуются небольшие розовые колокольчики. Они часто выделяются сиреневым отливом. Высота бадана составляет не более 50 сантиметров.

Листовые пластины кожистые в форме эллипса, окрас темно-зеленый, но по осени меняется на красный. Бадан не вызывает сложностей в выращивании, цветет весной, созревание плодов происходит в июне-августе.

Шмидта

Бадан Шмидта пользуется особой популярностью в Европе. Его выбирают за эллипсообразные с матовой поверхностью листья. Они отличаются темно-зеленым окрасом, в длину вырастают до 25 сантиметров и до 15 сантиметров в ширину. У них зубчатые края и удлиненные черешки

Привлекают внимание они необычным строением листовых пластин, где вблизи основания черешка формируются выступы схожие на крылышки

Окрас цветков яркий, розово-алый. Собраны они в плотные соцветия. По осени листовая масса приобретает темно-красный, почти чернильный отлив.

Стречи

Этот миниатюрных размеров бадан выделяется крупными цветоносами, их высота достигает 30 сантиметров. Примечательно, что в одно время на нем могут находиться и белоснежные, и розовые цветочки. Фаза цветения начинается в мае.

Растение, родиной которого является Памира и Гималаи, формирует с глянцевой поверхностью листовые пластины. Они имеют продолговатую форму и зубчатые края. Их длина составляет 10 сантиметров, а ширина – 5 сантиметров. Бадан зарекомендовал себя, как морозостойкое и устойчивое к неблагоприятным факторам окружающей среды растение.

Реснитчатый

Данный сорт растет на Тибете и в Гималаях. У него округлой формы листовые пластины, которые покрыты мелкими щетинками (ворсом). Они активно разрастаются в ширину, их длина достигает 35 сантиметров. Окрас зеленый, а по осени – красновато-бронзовый. На краях имеются закругленные зубчики.

На высоких цветоносах (30 сантиметров) образуются многочисленные крупных размеров цветки. Окрашены они в белый или розовый цвет, истончают приятный запах. Выращивают растение и для срезки, и для оформления приусадебного участка. Не стоит переживать, если листья зимой опали, это происходит при температуре от -18 градусов.

Бадан после цветения

Растение бадан дает большое количество семян, их средний размер примерно 2 мм.

  • Чтобы правильно выбрать семена надо на растение найти крупное и красивое соцветие.
  • Когда цветы начнут увядать на них надо надеть мешочек из марли, чтобы семечки не просыпались на землю.
  • Вызревание семян приходится на сентябрь. Соцветие надо срезать чуть ниже мешочка.
  • Далее поместить в сухое и проветриваемое место.
  • Несколько недель семена досушиваются окончательно.
  • После чего из соцветия надо вытряхнуть семена.
  • Далее семена очистить и поместить на хранение.

Бадан – уникальный целитель. Посадка, уход и виды

Как-то в гостях мне довелось попробовать ароматный чай с терпким, слегка смолянистым привкусом. Это оказался чай, заваренный из прошлогодних листьев бадана. Да-да, не удивляйтесь! – именно сморщенные засохшие листики, которые мы по весне безжалостно смахиваем с грядок, и послужили основой лечебному чаю.

Чигирским чаем его называют на Алтае – родине бадана, а в Сибири именуют монгольским. За время зимовки под снегом листья проходят естественную ферментацию и становятся необычайно целебными. Чигирский чай тонизирует, повышает иммунитет, лечит многие заболевания. Ещё десяток лет назад на многих рынках были целые ряды, где торговали засушенными листьями бадана. Кстати, зелёные листья не годятся для заварки, но говорят, что их можно использовать для приготовления голубцов. Не знаю, подобных экспериментов не проводила, но вот на этом снимке листья бадана очень похожи на капустные.

Так вот, попробовав вкусный чай и узнав о его целебных свойствах, решила сделать на своей даче отдельную грядку специально для посадки бадана. Благо он неприхотлив и подавляет все сорняки вокруг. А после зимы собираю перезимовавшие листья, хорошенько их промываю, просушиваю и складываю в холщовые мешочки. И всё моё семейство с удовольствием пьёт ароматный и целебный напиток. Кроме того, и из корневищ бадана приготавливают целебные отвары и мази, но это тема отдельной статьи.

Бадан – вечнозелёный многолетник семейства камнеломковых, представляющий не только лекарственную, но и декоративную ценность. Также бадан называют бергенией (лат. Bergenia) в честь немецкого врача и ботаника Карла Бергена.

Бадан славен яркими соцветиями мелких бокаловидных цветков, расположенных на безлистных цветоносах. В одном соцветии бывает до 120 цветков диаметром до 2 см каждый. А его крупные блестящие листья, собранные в прикорневую розетку, по форме напоминают уши слона. Поэтому его часто называют «слоновьи уши». Бадан привносит своеобразную «изюминку» в архитектуру сада. В ландшафтном дизайне он незаменим в композициях с узколистными и пестролистными растениями: с хостами, арабисами, флоксами. Очень эффектно выглядит на фоне воды и камней.

В природе встречается 10 видов бадана, из которых культивировано множество сортов для садового выращивания. Я посадила бадан толстолистный, ведь именно из его листьев заваривают целебный чигирский чай. Местечко выбрала в полутени, недалеко от рощицы фруктовых деревьев. Бадан плохо переносит открытые солнечные места – в таких условиях его развитие замедляется.

Уникальный целитель любит рыхлые, лёгкие, слегка щелочные и влажные почвы, потому как имеет слабую корневую систему. Его толстые горизонтальные корни располагаются очень близко к поверхности, поэтому нельзя допускать как пересыхания почвы, так и её переувлажнения. Ведь в его естественной среде обитания корни защищены отмершими листьями, которые естественным образом мульчируют землю, сохраняя влагу в засушливые месяцы и оберегая почву от переувлажнения в период дождей. В садах же, из эстетических соображений, мы убираем старые листья (или собираем их как лекарственное средство), и корни остаются без естественной защиты.

Впрочем, бадан настолько сильно разрастается, что несколько его ростков, посаженных рядышком, через 2-3 года после посадки целиком закрывают грунт. От мелких придаточных корешков материнского корневища отрастает множество шелковистых вечнозелёных листьев. Так что на грядках с баданом прополка вам не грозит, своим интенсивным ростом он забивает все сорняки.

Интересно наблюдать как ранней весной толстые черешки тёмно-зелёных «слоновых ушек» бадана выбираются из снега, подрастая буквально на глазах. А уже в конце апреля или в начале мая он начинает зацветать и радует глаз изящностью соцветий до конца июня. Его душистые розовые, пурпурные, белые или ярко-красные цветки, собранные в метёлочки и покрытые лёгким восковым налётом, как радужные всплески возвышаются над пышными розетками орнаментальных листьев. А осенью листья приобретают яркий бронзовый или сиреневато-бурый оттенок, который сохраняется до весны. Иногда бадан преподносит дачникам приятный сюрприз – повторно зацветает в августе или сентябре.

Посадка и размножение на садовом участке

Как и когда посадить

Использование рассады – наиболее удобный способ выращивать бадан посадка и уход в открытом грунте начинаются в начале августа. Многие садоводы делают посев в июне, не пикируя растение, однако всходы получаются слишком слабыми. Опытные садоводы рекомендуют в начале лета высаживать крепкие и развитые кусты, оставшиеся – пикировать и выращивать дома до августа, затем пересаживать в сад.

Совет

При посадке и уходе за баданом важно учесть, что цветок не терпит пересадок, на одном месте растет более десяти лет

Высадка корневищами с розетками

Опытные садоводы перед тем, как размножить бадан вегетативным путем, отделяют розетки с корнями, расположенные близко к поверхности, с мая по август. На отдельных отрезках корневища оставляют минимум три почки. Нижние листья с черенков нужно обрезать, пересадить деленки в лунки на глубине 3-5 см, с шагом 30-40 см.

Деление куста для пересадки

В первый год укорененные растения наращивают розетку, начинают цвести на второй или третий год.

Посадка корневищами со спящими почками

Для размножения корней бадана со спящими почками потребуется выкопать подземную часть растения, содержащую 5-6 спящих почек. Хранят саженцы в темном и прохладном месте, переложив аэрируемой бумагой или соломой. Перед посадкой корневища 2-3 часа держат в слабом растворе марганцовки или медного купороса, обрабатывают фунгицидом, предупреждая возможные заболевания.

Посадка и выращивание в кашпо

Бадан обладает способностью хорошо цвести и размножаться в кадках или кашпо, обеспечивая простую транспортировку декора.

Посадка в кашпо проводится в несколько этапов:

  1. Дно кашпо дренируют керамзитом, галькой или щебнем, на ¼ объема.
  2. Наполняют до половины емкость субстратом на основе дерновой, листовой земли, компоста, песка в соотношении 2:2:1:1.
  3. Розетку бадана размещают в центральной части горшка, присыпают остатками земли.
  4. Слегка обжигают грунт вокруг растения и поливают.
  5. Верхнюю часть мульчируют корой, галькой или декоративной щебенкой.

На зиму кашпо или кадку с цветком рекомендуется переселить в теплицу или на веранду, укрывая лутрасилом. В регионах, где мороз не опускается ниже 5 градусов, растения могут зимовать на улице.

Генеративный способ размножения

Семечки бадана высаживают в контейнер или поддон под зиму, позволяя росткам окрепнуть в благоприятных условиях. Ростки, достигнувшие размеров 10-15 см, позволяют определить, когда пересаживать бадан в открытый грунт. Спустя пару лет после посадки культура зацветет.

Обрезка

Весной, как снег растает, и немного подсохнет земля, с камнеломки удаляют часть поврежденной листвы. Полную обрезку листьев проводить не рекомендуется – отмирающие отростки сохраняют почвенную влагу и поддерживают необходимую для неглубоко залегающих корней температуру. В марте месяце полезно укоротить разросшиеся побеги.

Внеклассное мероприятие по физике для 8 класса « Своя игра»

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

100

Внутренняя энергия

200

300

400

500

Способы изменения внутренней энергии

200

500

400

300

100

400

100

300

500

Разное

200

Теплопроводность

200

100

300

400

500

Конвекция

300

500

400

100

200

Удельная теплоёмкость

200

300

400

500

МОУ ЦО «Возрождение»

10/26/16

2 раунд

ответы

Внутренняя энергия – 100

Что такое внутренняя энергия?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Внутренняя энергия – 200

Почему траектория движения молекулы газа представляет собой ломаную линию?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Молекулы газов движутся с большими скоростями, соударяются и резко меняют направление движения, поэтому траектория движения молекулы представляет собой ломаную линию.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Внутренняя энергия – 300

От чего зависит внутренняя энергия тела?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

  • Внутренняя энергия тела зависит от:
  • Температуры тела;
  • Массы тела;
  • Агрегатного состояния.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Внутренняя энергия – 400

Какие превращения энергии происходят при подъёме свинцового шара и при его падении на плиту?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

При подъёме шара увеличивается его потенциальная энергия, а кинетическая уменьшается. При падении шара потенциальная энергия уменьшается, а кинетическая энергия увеличивается. В момент удара оба вида энергии превращаются во внутреннюю энергию плиты и шара.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Внутренняя энергия – 500

Назовите способы изменения внутренней энергии, изображённые на рисунках:

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Все эти примеры поясняют увеличение внутренней энергии тела при совершении работы над ним.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Способы изменения внутренней энергии- 100

Какого воробья мальчик нарисовал летом, а какого зимой? Объясни.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

  • Нахохливший воробей нарисован зимой, потому что распушив перья он, благодаря скопившемуся в них воздуху, не мёрзнет

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Способы изменения внутренней энергии- — 200

Почему грязный снег тает в солнечную погоду быстрее, чем чистый?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Грязный снег имеет тёмную поверхность, которая лучше поглощает тепловое излучение чем светлая и поэтому грязный снег тает быстрее.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Способы изменения внутренней энергии- — 300

В какой кастрюле горячая вода остынет быстрее?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

В кастрюле № 2 вода остынет быстрее, потому что охлаждённая льдом вода имеет большую плотность чем горячая, поэтому струи холодной воды будут опускаться вниз, а струи тёплой воды будут подниматься вверх. Так, благодаря конвекции, вода охладится быстрее, чем в первой кастрюле.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Способы изменения внутренней энергии- — 400

Почему постные щи охлаждаются быстрее, чем жирные?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Жирные щи долго остывают, потому что слой жира на поверхности щей обладает плохой теплопроводностью и энергия плохо уходит в окружающее пространство.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Способы изменения внутренней энергии- — 500

Какой вид теплопередачи сопровождается переносом вещества?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Переносом вещества сопровождается конвекция , так как при этом виде теплопередачи энергия переносится струями жидкости или газа.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Разное- 100

В чем сходство и отличие причин загорания спичек?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Возгорание спички при трении её о коробок происходит по причине совершения работы над телом (спичкой), а возгорание спички от пламени свечи происходит благодаря теплопередаче. И в том, и в другом случае внутренняя энергия спички увеличивается.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Разное- 200

Если быстро

скользить по

канату, то можно

обжечь руки

Почему ?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

При трении рук о канат внутренняя энергия рук очень увеличивается за счет совершения работы.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Разное — 300

Объясните такое распределение температур на рисунках.

.

зима

лето

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Летом на дне водоёма температура ниже, потому что вода, благодаря плохой теплопроводности, не нагревается быстро. А зимой на дне водоёма температура выше, потому что благодаря плохой теплопроводности, вода не охлаждается быстро.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Разное- 400

Сказка ложь, да в ней намёк…..

Русская сказка “Байка про тетерева”.

Никому выстроить тетереву в зимнюю стужу домишка а сам не

умеет одну-то ночь всего надо пережить.

Эх — надумал он — куда ни шло! И в бултых снег…

В снегу и ночевал. Ничего. Тепло было. Поутру рано встал

но вольному свету полетел. Куда надо.

Русская сказка “Зимовье зверей”.

Пришли к быку в хлев гусь и петух хором говорят пусти брат к себе погреться . Бык отвечает «Нет, не пущу». У вас по два крыла одно постелешь другим оденешься, так и позимуете.

Не пустишь- говорит гусь- так я весь мох из твоих стен повыщиплю , тебе же холоднее будет.

Не пустишь- говорит петух- так я взлечу на чердак и всю землю с потолка сгребу тебе. Тебе же холоднее будет.

Какая народная мудрость с точки зрения физики заключена в сказках?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Воздух плохой проводник тепла. Он находится между пушинками и перьями, между мхом, между частицами земли на крыше.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Разное — 500

Сюрприз! Дарим вам

100 баллов!

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплопроводнолсть- 100

Объясните опыт

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Металлические кнопки обладают лучшей теплопроводностью, чем дерево и поэтому тепло сразу уходит от бумаги и она не успевает воспламениться.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплопроводнолсть — 200

Удельная теплоёмкость воды 4200 Дж/кг 0С .

Что это значит?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

  • Это значит, что если у

1 кг воды изменить температуру

на 1 0С, то потребуется

4200 Дж энергии.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплопроводнолсть- 300

Холодные шары из железа и меди опустили в воду с температурой 60 0С. Какой шар нагреется быстрее? Почему?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Быстрее нагреется медный шар, так как у меди удельная теплоёмкость меньше чем у железа.

Медь — 400 Дж/кг 0С

Железо — 460 Дж/кг 0С

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплопроводнолсть — 400

Сколько энергии потребуется, чтобы 2 кг золота нагреть на 10 0С?

Удельная теплоёмкость золота равна 130 Дж/кг 0С.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

  • 2 кг * 10 0С * 130 Дж/кг 0С=
  • =2600 Дж

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплопроводнолсть — 500

Может ли лучистая энергия распространяться в безвоздушном пространстве?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Да может, в космосе так и происходит.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Конвекция100

Почему воздушный шар

Днем поднять труднее?

Ночью этот стратостат

ввысь летит скорее.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Подъемная сила воздушного шара зависит от разности плотностей газа, которым надувают шар, и окружающего воздуха. Эта разность ночью, естественно, больше.

Но текст загадки содержит ошибку

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Конвекция — 200

Почему птицы с большими крыльями ( орлы, коршуны)могут держаться на одной высоте, не взмахивая крыльями?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

« Парящая» на высоте птица поддерживается восходящими потоками воздуха.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Конвекция — 300

Почему сады не рекомендуется разводить в низинах?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Холодный воздух, как более плотный, будет скопляться при своем движении в более низких местах. В низких местах чаще всего бывают заморозки, пагубно влияющие на фруктовые деревья.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Конвекция — 400

Сюрприз!

Дарим вам

100 баллов!!!

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Конвекция — 500

Когда парусным суднам удобнее заходить в гавань: днем или ночью?

Почему?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Днем.

В жаркий день суша нагревается сильнее, чем вода. Воздух над сушей тоже нагревается сильнее, его плотность уменьшается, уменьшается и давление над сушей. При этом холодный воздух перемещается с водоема на сушу, т. е. дует ветер.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Удельная теплоемкость- 100

Почему чаще всего вода используется в системе отопления, а также для охлаждения двигателей?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

У воды самая большая удельная теплоёмкость: нагреваясь она забирает много энергии, а охлаждаясь отдаёт много энергии.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Удельная теплоемкость- — 200

Придумайте способ сохранения мороженого без холодильника в жаркую погоду.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Мороженое можно закутать в шубу, спрятать в опилки, обложить мятой бумагой и др.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Удельная теплоемкость- — 300

Пожалуйста, к столу,-сказала почтенная миссис Хатсон, приглашая Шерлока Холмса.- Блины вкусны тогда, когда горячие. Чтобы они дольше оставались горячим,- продолжала она,- я ставлю тарелку с блинами на плетеный проволочный поднос. Прошу отведать.

  • — Лучше их ставить на деревянный поднос, а не на металлический,- посоветовал Холмс.

Объясните!

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплопроводность дерева меньше, чем металла, поэтому на таком подносе тарелка остынет медленнее, чем на металлическом.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Удельная теплоемкость— 400

Хозяйка дома, где был Холмс в гостях, подошла к двери и впустила в комнату кошку. Посмотрев на кошку, Шерлокс Холмс сказал: « На улице холодно».

Как он это определил?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Очевидно, по шерсти кошки. При холодной погоде шерсть поднимается, становится « дыбом», чтобы в промежутки между шерстинками и ворсинками оказалось больше воздуха; воздух -плохой проводник тепла.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Удельная теплоемкость— 500

Почему при рыхлении почвы — вспашке и бороновании- теплопроводность почвы уменьшается?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

В почву проникает больше воздуха, являющегося плохим проводником тепла.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

400

Физика в живой природе

500

200

100

300

500

400

100

200

300

Теплота и молекулярная физика

400

О молнии

200

100

300

500

500

200

100

300

400

Физика в походе

100

200

Очевидное — невероятное

500

400

300

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

3 раунд

ответы

Физика в живой природе- 100

При выходе из воды животные встряхиваются. Какой закон физики используется ими при этом?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Закон инерции

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в живой природе- 200

Какая рыба плавает в воде значительно быстрее многих других рыб? (Речная рыба).

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Щука

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в живой природе- 300

Какое из деревьев находится в более устойчивом положении ель или сосна?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Сосна

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в живой природе- 400

Чему равно давление крови у человека в

мм. рт. ст.?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Максимальное кровяное давление равно 100–120 мм рт. ст., минимальное 60–80 мм рт. ст.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в живой природе- 500

Какое животное лошадь или корова легче перемещаются по болотистым и топким местам?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплота и молекулярная физика-100

Если одинаковые массы горячей и холодной воды поставить на мороз, или поместить их в морозилку холодильника, то какая вода замерзнет быстрее?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Горячая.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплота и молекулярная физика-200

Чем посыпают лед в ледниках

и мороженицах?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Солью. Лед, снег начинают таять, образуя воду, в которой растворяется соль, в дальнейшем теплота плавления заимствуется у раствора. Образовавшаяся смесь остается жидкой, пока не будет достигнута температура её затвердевания (у снега и поваренной соли) взятой в отношении 2 : 1 температура затвердевания равна – 20.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплота и молекулярная физика-300

Холодно ли в космосе? Представьте, что вы покинули корабль и в открытый космос взяли термометр. Что он покажет?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Там нет температуры. Температура характеризует состояние вещества, а вещества в космосе практически нет. Сначала будет показывать ту же температуру, а затем начнёт нагреваться.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплота и молекулярная физика-400

При постройке бетонных дорог производят искусственные разрывы бетонного покрытия. Зачем нужны эти разрывы?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Чтобы избежать порчи дорог в результаты теплового расширения.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплота и молекулярная физика-500

Можно ли в воде расплавить олово?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Да, если увеличить внешнее давление.

Температура плавления олова 232 градуса.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

О молнии-100

Что безопаснее во время грозы: лечь на землю, стоять, присесть на корточки?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Присесть на корточки: так голова будет достаточно низко, и площадь контакта с землёй минимально снижается и максимально возможная разность потенциалов между контактами; ток, идущий через тело человека, будет минимальным.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

О молнии-200

Почему молния чаще всего ударяет в землю в сырых местах, у берегов рек и озер?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Вода- лучший проводник, чем земля.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

О молнии-300

Молния чаще всего ударяет в деревья, имеющие большие, глубоко проникающие в почву корни. Почему?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Толстые корни –лучшие проводники, чем тонкие, в них больше влаги, они имеют большую площадь соприкосновения с землей.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

О молнии-400

Почему говорят, что молния может находить зарытые под землей клады?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Если в кладе металлические предметы- , то их электросопротивление значительно меньше, чем Земли.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

О молнии-500

Почему при ударах молнии в песчаную почву образуются неправильной формы куски расплавленного кварца ( песка)?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Температура достигает 30000 градусов.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в походе-100

Какими должны быть ботинки путешественника и почему?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Подошвы ботинок должны быть резиновыми и рельефными (больше коэффициент трения). Ботинки должны быть свободными, чтобы можно было вложить войлочную стельку и надеть шерстяной носок, что, во-первых, уменьшает давление на стопу в отдельных ее точках при ходьбе по острым камням, т.к. при этом деформируется сначала подошва, потом стелька и носок, а уже затем стопа, а во-вторых, способствует удержанию тепла, т.к. войлок и шерсть обладают плохой теплопроводностью. Кроме того, у ботинок должна быть широкая подошва, тогда площадь опоры, а следовательно, и устойчивость человека увеличивается. Ведь обувь должна быть не только удобной, но и обеспечивать безопасность в трудных переходах.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в походе-200

Верным барометром погоды может служить клен. В тех местах, где листья прикрепляются к веткам, к ненастью капают «слезы» — клен как будто плачет. Потекли у него «слезы», значит, через несколько часов начнется дождь. «Плачет» дерево с вечера — отложи поход, намеченный с утра. «Заплакало» с утра — в поход отправляйся, но к вечеру возвращайся, иначе вымокнешь до нитки. Какие еще растения служат «барометрами»?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

  • В хвойных сырых лесах свой барометр — папоротник . Если листья закручиваются книзу — это признак хорошей погоды, перед ненастьем они раскручиваются.I
  • Листья костянки, как и листья папоротника, закручиваются вниз к хорошей погоде, раскручиваются или даже загибаются в верх — к дождю.
  • Полевой вьюнок встречается не только в поле. И всюду, где он растет, служит барометром: перед дождем он закрывает свои цветы — граммофончики. Если же граммофончики открыты, погода будет хорошая.
  • О погоде может рассказать также белая кувшинка . Ее цветы даже издали видны в хорошую погоду, а к дождю белые бутоны кувшинки не раскрываются.
  • Сейчас известно более 400 растений, подсказывающих погоду.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в походе-300

Почему на рюкзак или подушку класть голову приятнее, чем на наклонную доску?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Давление обратно пропорционально площади опоры. В мягкой подушке голова делает удобную вмятину, тяжесть головы приходится на большую площадь. Вследствие этого становится малым давление на подушку, поэтому возникает малое давление на кожу головы, то есть не возникает ощущение боли.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в походе-400

Почему от горящих сухих поленьев с треском отскакивают искры?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Давление воздуха, содержащегося в порах древесины, при нагревании возрастает. Волокна древесины разрываются. При этом слышен треск, и частички раскаленного угля (искры) отскакивают от полена.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физика в походе-500

Некоторые туристы «зимники» (путешествующие зимой) строят для ночлега домики из снежных кирпичей; эти домики называют «иглу». Почему туристы «иглу» предпочитают палатке?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Теплопроводность снега благодаря воздуху между снежинками мала , поэтому тепло в «иглу» сохраняется, температура может достигать

+10 градусов Цельсия.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Очевидное- невероятное-100

Это вещество упоминается во многих книгах, так что точного автора его назвать невозможно. О каком веществе идёт речь?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

«Живая вода»

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Очевидное- невероятное-200

Какая птица является рекордсменом по глубине ныряния?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Королевский пингвин.

В поисках пищи он погружается на глубину до 300 м и более.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Очевидное- невероятное-300

Самую большую градину нашли в Бангладеш.

Какова ее масса?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

1 кг.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Очевидное- невероятное-400

На железнодорожных путях от Москвы до Петербурга ежегодно

« пропадает»около 300 метров железнодорожного полотна. Почему?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Из-за теплового расширения рельсов летом.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Очевидное- невероятное-500

Говорят, плавая на спине, легче держаться на воде. Почему?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

При этом большая часть тела под водой, что увеличивает выталкивающую силу.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Природа

Открытия

Ученые

Слова…Слова…

Законы физики

Физические величины

« черный ящик»

Приставки

10/26/16

Природа

Как-то раз спросили розу:

«Отчего, чаруя око,

Ты колючими шипами

Нас царапаешь жестоко? »

О какой физической величине вы вспомнили?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Открытия

В своём дневнике немецкий физик Георг Симон Ом пишет: «Я брал куски цилиндрической проволоки произвольной длины из различных материалов и помещал их поочерёдно в цепь…» Какую зависимость установил Ом в этих экспериментах?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Ученые

– О нём Пушкин писал: « Соединяя необыкновенную силу воли, с необыкновенной силой памяти, он объял все отрасли просвещения. Жажда науки была сильнейшей страстью, сей души. Историк, механик, химик, художник стихотворец – он всё испытал.»

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Слова…Слова…

Как в переводе с греческого звучит «электрон»?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Законы физики

Чей закон демонстрируется на рисунке?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Физические величины

Мера количества и энергии, мера инертности, мера гравитационного взаимодействия.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

« Черный ящик»

Сей особенный предмет может ценный дать совет:

Утром, уходя из дома, брать свой зонтик или нет?

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Приставки

Назовите лишнюю приставку: нано, микро, Милли, мега.

10/26/16

МОУ ЦО «Возрождение»

Биофизика клетки тест с ответами

51

Вопрос № 032

Сухой ветер при измерении температуры на показания термометра…

1.влияет

2.влияет сильно

3.влияет слабо

4.-не влияет

5.при низкой температуре влияет

6.при высокой температуре не влияет

7.все зависит от измеряемой температуры

8.сухой ветер при низких температурах влияет на показания, а при высоких — нет

Вопрос № 033

Термодинамика – это наука …

1.-изучающая на макроскопическом уровне вопросы энергообмена

2.изучающая на макроскопическом уровне вопросы энергообмена в процессе жизнедеятельности живых организмов

3.изучающая тепловые процессы в живых организмах

4.изучающая тепловые машины и двигатели

5.изучающая проблемы энергообеспечения организма

6.которая изучает энергообмен и энергообеспечение живых организмов

7.изучающая вопросы, связанные с получением тепла и энергии за счет внешних источников

Вопрос № 034

Известно, что после дождя цветы пахнут сильнее, чем в сухую погоду. Это вызвано тем, что …

1.-вода попадает в нектарник, смешивается с эфирным маслом и процесс испарения усиливается

2.просто после дождя в воздухе меньше пыли

3.просто после дождя в воздухе меньше микроорганизмов

4.это число психологический эффект

5.после дождя у людей расторможена психика и они воспринимают окружающий мир обостренно

6.свежий после дождя воздух усиливает испарение эфирных масел

7.после дождя в воздухе остается меньше пыли, воздух становиться чище и запахи воспринимаются более отчетливо

Вопрос № 035

Кессонная болезнь – это…

1.разновидность болезни Паркинсона

2.одна из стадий болезни Альцгеймера

3.-ситуация, когда при быстром подъеме водолаза с глубины происходит выделение из крови воздуха и пузырьки воздуха приводят к закупорке кровеносного сосуда

4.ситуация, когда при быстром подъеме водолаза с глубины происходит поглощение кровью насыщенного воздуха и пузырьки воздуха приводят к закупорке кровеносного сосуда

5.болезнь водолазов, работающих на сверхбольших глубинах погружения, связанная с недостатком кислорода

6.недостаток кислорода на больших глубинах, где обычно работают водолазы

7.избыток углекислого газа в крови на больших глубинах, где обычно работают водолазы

52

Известно, что при стрельбе из пушки холостыми снарядами ствол пушки нагревается сильнее, чем при стрельбе боевыми снарядами. Это связано с тем, что…

1.отсутствуют воздушные потоки

2.воздушные потоки при холостых выстрелах более слабые

3.-вся энергия порохового заряда при стрельбе холостыми снарядами превращается в тепловую

4.происходит уменьшение энтропии при стрельбе холостыми выстрелами

5.увеличивается свободная энергия системы

6.все просто – процесс объясняется теоремой первым законом термодинамики

7.теплота выстрела не успевает рассеиваться в окружающую среду

Вопрос № 037

Известно, что если даже в жаркий день сорвать с дерева свежий лист, то, приложив его к щеке, чувствуешь прохладу. Это можно объяснить тем, что …

1.здесь нет понижения температуры – это чисто психологический эффект

2.в жару температура тела человека всегда выше, чем температура дерева

3.тепло самопроизвольно по законам термодинамики переходит от листа к щеке

4.тепло самопроизвольно переходит по законам термодинамики от щеки к листу

5.-температура поверхности листа ниже, чем у щеки – с поверхности листа идет процесс испарения

6.лист содержит влагу (воду), а вода всегда в листьях холодная

7.лист – живой организм и поэтому является открытой термодинамической системой, находящейся в стационарном состоянии

8.лист – живой организм и поэтому является открытой термодинамической системой, находящейся в равновесном состоянии

Вопрос № 038

Известно, что при приеме холодной пищи появляется зубная боль. Это можно объяснить тем, что …

1.-сужаются каналы, в которых находятся нервные окончания и происходит раздражение нервных окончаний

2.пища здесь совсем не причем – просто, по-видимому, пришло время идти на прием к стоматологу

3.происходит сжатие ткани зуба – в нем появляются трещины и происходит раздражение нервных окончаний

4.при понижении температуры снижается порог болевого ощущения

5.при понижении температуры увеличивается число каналов с нервными окончаниями

6.при понижении температуры зуба, увеличивается, согласно уравнению Фика, потенциал действия – вот боль и проявляется

7.при понижении температуры зуба, увеличивается, согласно уравнению Нернста, потенциал действия – вот боль и проявляется

Вопрос № 039

Метастатический термометрэто …

1.несуществующий термометр

2.термометр, предназначенный для измерения минимальной температуры

3.термометр, предназначенный для измерения максимальной температуры

4.-термометр, предназначенный для измерения температуры с большой точностью в небольшом интервале температур

5.термометр, предназначенный для измерения температуры с большой точностью в широком интервале температур

6.термометр, в котором в качестве термометрического вещества используется жидкость, находящаяся в метастабильном состоянии

53

7. термометр, в котором в качестве термометрического вещества используется сжиженный газ, находящийся в метастабильном состоянии

Вопрос № 040

Из теоремы Пригожина следует, что …

1.энтропия реальных систем максимальна

2.энтропия реальных систем минимальна

3.энтропия реальных систем увеличивается

4.-скорость изменения энтропии Si положительная

5.скорость изменения энтропии Se положительная

6.-скорость изменения энтропии Si минимальная

7.скорость изменения энтропии Se минимальная

8.с течением времени реальные обменные процессы замедляются

Вопрос № 041

К термодинамическим потенциалам следует отнести:

1.свободную энергию

2.связанную энергию

3.-свободную энергию Гиббса

4.-свободную энергию Гельмгольца

5.-энтропию

6.-энтальпию

7.-внутреннюю энергию

8.-большой термодинамический потенциал

9.давление и объем

10.температуру

Вопрос № 042

Все термодинамические потенциалы …

1.в реальных системах остаются неизменными

2.при переходе в состояние равновесия из неравновесного состояния увеличиваются

3.-при переходе в состояние равновесия из неравновесного состояния уменьшаются

4.-являются функциями состояния

5.являются функциями процесса

6.-в состоянии равновесия системы остаются неизменны

7.в состоянии равновесия изменяются минимально

8.функции положительные

9.функции отрицательные

Вопрос № 043

Листья салата для приготовления различных блюд лучше срезать …, чтобы они были более сочными.

1.конечно утром – кто же на ночь готовит салаты!

2.-только утром (вечером после жаркого дня листья будут менее сочными)

3.конечно, вечером – за день листья вследствие фотосинтеза накопят много энергии

4.вообще–то рекомендуют приготавливать салаты в обед!

5.-салат можно готовить в любое время, но вкуснее он будет только из утренних листьев

6.можно срезать и утром, и вечером

7.если нет дождя – то утром, если прошел дождик – то только вечером

Вопрос № 044

Известно, что глаза человека не ощущают холода. Это происходит потому что …

54

1.-в глазу нет соответствующих рецепторов

2.в глазу мало соответствующих рецепторов

3.глаз человека создан из трехслойной ткани, которая не пропускает холод

4.глаз человека создан из трехслойной ткани, которая не пропускает тепло

5.глаз человека создан из трехслойной ткани, которая не пропускает холод и тепло

6.в глазу нечему мерзнуть – там все построено из сосудистой ткани и жидкостей

7.глаз человека – сложнейший оптический прибор и он не может отвлекаться на такую бытовую мелочь как холод или тепло

Вопрос № 045

Известно, что еловое дерево трещит в огне сильнее других пород деревьев. Так происходит потому, что …

1.-поры ели относительно велики и содержат много воздуха, который, нагреваясь, с треском разрывает древесину

2.поры ели относительно велики и содержат много воды, которая, нагреваясь, с треском разрывает древесину

3.древесина ели горит в огне быстрее других пород, интенсивнее образуются угли, которые издают треск при отщеплении от дерева

4.в процессе горения ели образуется много углекислого газа, который разрывает ткань дерева с характерным треском

5.в процессе горения древесины ели выделяется слишком много свободной энергии, которая разрывает дерево, порождая треск

6.древесина ели содержит в небольшом количестве вещество, по своему химическому составу схожее с динамитом – вот он и взрывается в огне

7.древесина ели содержит в большом количестве вещество, по своему химическому составу схожее с динамитом – вот он и взрывается в огне

Вопрос № 046

Известно, что удар молнии часто расщепляет деревья. Так происходит потому, что …

1.деревья обычно высокие и они выполняют роль естественного молниеотвода

2.на кроне дерева накапливается отрицательный заряд (деревья представляют собой разновидность громоотвода (молниеотвода)

3.-при ударе молнии в дерево выделяется много энергии, находящаяся в порах дерева вода мгновенно вскипает и пар разрывает древесину

4.при ударе молнии в дерево выделяется много энергии, находящийся в порах дерева воздух, мгновенно нагревается, повышается давление и воздух разрывает древесину

5.при ударе молнии в дерево выделяется много энергии, дерево расширяется при нагревании и трескается

6.древесина содержит в небольшом количестве вещество, по своему химическому составу схожее с динамитом – вот он и взрывается в огне

7.древесина содержит в большом количестве вещество, по своему химическому составу схожее с динамитом – вот он и взрывается в электрическом разряде

Вопрос № 047

Известно, что соленая сельдь, после того как ее положили на некоторое время в несоленую воду, делается менее соленой. Это можно объяснить тем, что …

1.-здесь имеет место процесс диффузии

2.здесь имеет место осмос

3.здесь имеет мест аномальный осмос

4.здесь имеет место фильтрацией

5.наблюдается активный транспорт ионов натрия

6.здесь имеет место сопряженный транспорт

55

7. наблюдается активный транспорт ионов натрия и хлора

Вопрос № 048

Ящерицы и некоторые другие мелкие животные, обитающие в пустынях, в самое жаркое время дня часто забираются на верхушки кустарников. Это объясняется тем, что …

1.на высоте всегда дуют ветры, которые охлаждают животных

2.здесь имеет место просто защитный инстинкт – с высоты легко заметить приближающегося хищника

3.здесь срабатывает охотничий инстинкт животного – с высоты легче заметить мелких насекомых, которыми ящерица питается

4.-днем песок в пустыне раскаляется так сильно, что даже на небольшой высоте от поверхности почвы всегда температура не несколько градусов ниже

5.днем лучи солнца, отражаясь от поверхности раскаленного песка, могут легко ослепить ящерицу или животное, поэтому они ищут защиту на деревьях

6.ничем не объясняется – науке неизвестно такого случая, когда ящерицы забирались на деревья

Вопрос № 049

Известно, что разводить фруктовые сады не рекомендуется в низинах. Смысл таких рекомендаций можно объяснить тем, что …

1.в жаркое время в низинах скапливается горячий воздух, который приводит к засушиванию деревьев, ожогам коры и т.д.

2.-в холодное время более тяжелый холодный воздух скапливается в низких места — это и приводит к вымерзанию садов.

3.в низких местах скапливается излишняя влага и на такой переувлажненной почве деревья плохо растут

4.в низких местах часто бывают туманы, которые повреждают деревья

5.в низких местах в почве всегда содержится мало питательных веществ – вследствие этого недостаточно имеется свободной энергии.

6.в низких местах скапливается излишняя влага и на такой переувлажненной почве деревья чаще всего болеют

7.в низких местах скапливается излишняя влага и на такой переувлажненной почве деревья чаще всего подвержены раковым заболеваниям

Вопрос № 050

В сильный мороз птицы чаще замерзают на лету, чем сидя на месте. Это можно объяснить тем, что …

1.при полете птица теряет много энергии

2.-при полете у птиц оперение сжимается, в нем остается мало воздуха, вследствие этого при полете птице приходится терять тепла гораздо больше, чем если бы птица сидела на месте

3.при полете у птиц оперение взъерошивается, в нем остается мало теплого воздуха, вследствие этого при полете птица замерзает

4.при полете птицы энергия АТФ расходуется на поддержание состояние полета и только часть энергии превращается в тепло

5.птица не замерзает – она погибает от недостатка энергии и об этом все прекрасно знают (не понимаю, к чему такой вопрос???)

6.в полете птица больше тратит энергии,. которую она получает за счет охлаждения собственного тела

7.в полете птица больше тратит энергии,. которую она получает за счет вторичной теплоты

56

Вопрос № 051

В котельной перестали топить. Вода в отопительной батарее, стоящей в холодном помещении, замерзла. Слесарь–водопроводчик Полу-Винкин паяльной лампой начал отогревать замерзшую батарею. В результате из батареи потекла вода. Разрыв батареи отопления произошел…

1.при нагревании ее лампой

2.-при замерзании воды

3.гораздо раньше – просто батарея изначально была дефектной

4.до замерзания воды — батарея изначально имела в металле небольшую трещину и нагревание только ее увеличило

5.в результате действия двух эффектов замерзания и нагревания – только одно пламя паяльной лампы не могло привести к таким трагическим последствиям –

6.из-за недостаточно глубоких знаний по физике у слесаря-водопроводчика

7.батарея при виде такого водопроводчика расстроилась – вот потекли слез из батареи

Вопрос № 052

Известно, что осенью облака располагаются ближе к поверхности земли, чем летом. Это можно объяснить тем, что …

1.осенью облака тяжелее, чем летом

2.-осенью холодные слои воздуха, в которых происходит конденсация влаги, располагаются ближе к земле

3.процесс испарения осенью идет медленнее и облака образуются ближе к земле

4.это просто оптический обман – в любую пору года облака образуются на одном уровне от поверхности земли

5.летом слои воздуха с температурой, достаточной для конденсации водяного пара, располагаются выше, чем осенью

6.осенью температура низкая, облака сжимаются и потому не могут подняться высоко вверх

7.осенние тучи содержат много вода, а иногда и льда, вот они и не могут высоко взлететь в небо

Вопрос № 053

Первые римские гигрометры (приборы для измерения влажности воздуха) представляли собой слабо натянутую горизонтальную веревку длиной 3–4 м. С помощью такого нехитрого прибора можно определить влажность воздуха следующим образом — …

1.никак, такой прибор в принципе не может измерять влажность воздуха

2.-при повышении влажности веревка удлинялась и провисала

3.при повышении влажности веревка натягивалась и величина провеса уменьшалась

4.при уменьшении влажности веревка натягивалась и величина провеса уменьшалась

5.по изменению прочности веревки – влажная веревка менеe прочная

6.по изменению прочности веревки – сухая веревка более прочная

7.по содержанию воды в веревке

Вопрос № 054

Первые римские гирометры (приборы для измерения влажности воздуха) представляли собой слабо натянутую горизонтальную веревку длиной 3–4 м.. С помощью такого нехитрого прибора можно определить влажность воздуха следующим образом — …

1.никак, такой прибор в принципе не может измерять влажность воздуха

2.при повышении влажности веревка удлинялась и провисала

3.при повышении влажности веревка натягивалась и величина провеса уменьшалась

4.при уменьшении влажности веревка натягивалась и величина провеса уменьшалась

5.про изменению прочности веревки – влажная веревка мене прочная

57

6.по изменению прочности веревки – сухая веревка более прочная

7.-гирометры — это просто ересь — влажность не измеряют гирометрами

8.по содержанию воды в веревке

Вопрос № 055

Первые римские ригометры (приборы для измерения влажности воздуха) представляли собой слабо натянутую горизонтальную веревку длиной 3–4 м.. С помощью такого нехитрого прибора можно определить влажность воздуха следующим образом — …

1.никак, такой прибор в принципе не может измерять влажность воздуха

2.при повышении влажности веревка удлинялась и провисала

3.при повышении влажности веревка натягивалась и величина провеса уменьшалась

4.при уменьшении влажности веревка натягивалась и величина провеса уменьшалась

5.про изменению прочности веревки – влажная веревка мене прочная

6.по изменению прочности веревки – сухая веревка более прочная

7.–ригометры — это просто ересь — важность не измеряют ригометрами

8.по содержанию воды в веревке

Вопрос № 056

Первые римские пирометры (приборы для измерения влажности воздуха) представляли собой слабо натянутую горизонтальную веревку длиной 3–4 м. Как можно было с помощью такого нехитрого прибора определить влажность?

1.никак, такой прибор в принципе не может измерять влажность воздуха

2.при повышении влажности веревка удлинялась и провисала

3.при повышении влажности веревка натягивалась и величина провеса уменьшалась

4.при уменьшении влажности веревка натягивалась и величина провеса уменьшалась

5.про изменению прочности веревки – влажная веревка мене прочная

6.по изменению прочности веревки – сухая веревка более прочная

7.–пирометры — это просто ересь; влажность не измеряют пирометрами

8.по содержанию воды в веревке

Вопрос № 057

Известно, что расстояние между делениями, соответствующими одной и той и той же разнице температур, у медицинского термометра больше, чем у ртутного комнатного. Это связано с тем, что…

1.ересь – у обоих термометров расстояние между делениями одинаковое

2.-в медицине имеет значение точность измерения температуры

3.врачи, как известно, не отличаются хорошим зрением – вот поэтому и увеличено расстояние между делениями медицинского термометра

4.на самом деле все наоборот – расстояние между делениями у медицинского термометра меньше, чем у аналогичного спиртового комнатного термометра

4.здесь имеет место чисто конструктивная причина – медицинские термометры больше по размерам комнатных термометров

5.для того, чтобы медицинские термометры не могли часто теряться, их делают достаточно большими и вследствие этого расстояние между делениями тоже увеличивается

6.комнатные термометры должны измерять температуру в более широком диапазоне, чем медицинские и вследствие этого их шкала как бы сжата

Вопрос № 058

Имеются два термометра (спиртовой или ртутный) с одинаковыми объемами жидкостного резервуара и одинаковыми сечениями капилляров. Большей чувствительностью будет обладать …

1. ртутный

58

2.-спиртовой

3.одинаковая чувствительность у обоих термометров

4.вопрос не имеет ответа – не полно сформулировано условие задачи

5.жидкостный

6.в зависимости от величины измеряемой температуры: при низких температурах более чувствительный спиртовой термометр

7.в зависимости от величины измеряемой температуры: при высоких температурах более чувствительный ртутный термометр

Вопрос № 059

Имеются два термометра(спиртовой или ртутный) с одинаковыми объемами жидкостного резервуара и разными сечениями капилляров. Большей чувствительностью будет обладать

1.ртутный

2.спиртовой

3.одинаковая чувствительность у обоих термометров

4.-вопрос не имеет ответа – не полно сформулировано условия задачи

5.жидкостный

6.при низких температурах более чувствительный ртутный термометр

7.при высоких температурах более чувствительный спиртовой термометр

Вопрос № 060

Имеются два термометра (спиртовой или ртутный) с разными объемами жидкостного резервуара и одинаковыми сечениями капилляров. Большей чувствительностью будет обладать ..

1.ртутный – спиртовой – одинаковая чувствительность

2.-вопрос не имеет ответа – не полно сформулировано условие задачи

3.думаю, что ртутный (ртутные термометры давно применяются в медицине)

4.спиртовой – температура замерзания спирта более низкая, чем ртути

5.ртутный – удельная теплоемкость ртути больше чем спирта

6.спиртовой, так как удельная теплоемкость спирта ниже, чем у ртути

7.при низких температурах более чувствительным будет ртутный термометр

8.при низких температурах более чувствительным будет спиртовой термометр

Вопрос № 061

Известно, что если в весенний солнечный день выйти на поле и посмотреть вдоль поверхности вспаханного участка земли, то все предметы за ним кажутся колеблющимися. Так происходит потому, что …

1.это просто оптический обман – легкий ветерок над поверхностью земли заставляет колебаться все предметы

2.-от вспаханной почвы в такой день поднимается поток теплого воздуха, лучи света по– разному преломляются на границе теплый холодный воздух

3.описанное явление не относится к классу физических, это психофизический эффект

4.вспаханная почва отражает лучи солнца сильнее, чем другие предметы

5.вспаханная почва рассеивает падающий свет и наблюдается дифракция света

6.вспаханная почва напоминает дифракционную решетку, преломляющую падающий на нее свет

7.вспаханная почва напоминает дифракционную решетку, отражающую падающий на нее свет

59

Замечено, что за высоко летящим самолетом иногда образуется облачный след. Это можно объяснить тем, что …

1.след – это выброс продуктов сгорания топлива самолета – следа на самом деле нет, это оптический обман

2.-если самолет летит в области с пересыщенным паром, то выбрасываемые частички сгорания топлива становятся центрами конденсации пара

3.возможно летчики специально выбрасывают какую–то смесь, что бы обозначить трассу полета

4.это делается специально выбрасываемым веществом, чтобы обезопасить полет, так как образовавшаяся трасса далеко видана для других самолетов

5.по-моему, это вопрос не корректный – что значит «иногда образуется»?

6.происходит рассеяние света на частичках сгоревших продуктов топлива

7.возможно летчики специально выбрасывают какую–то смесь, что бы обозначить затруднить обнаружение самолета дальними радиолокационными станциями

Вопрос № 063

Врач при обследовании гортани пациента иногда вводит в ротовую полость пациента специальное зеркальце. При этом зеркальце предварительно нагревают до температуры выше 37 градусов Цельсия. Это объясняется тем, что …

1.врач не желает пациенту создавать неудобства при осмотре полости рта (чтобы пациент не испытывал дискомфорта от процедуры)

2.это вовсе не обязательно делать – это установившаяся традиция, не имеющая физического обоснования!

3.нагретое зеркальце имеет больший коэффициент отражения света

4.нагретое зеркальце не создает дифракцию световых лучей

5.-нагретое зеркальце просто не запотевает в полости рта

6.чтобы отвлечь пациента от предстоящей неприятной процедуры – пламя успокаивает и отвлекает

7.нагретое зеркальце не создает интерференцию световых лучей – в результате повышается терапевтический эффект

Вопрос № 064

Из сильно кипящего чайника выбрасываются клубы пара, которые, однако, появляются на некотором расстоянии от носика чайника. Образовавшее пространство между носиком чайника и клубами пара заполнено…

1.воздухом

2.вакуумом

3.температурой

4.в вопросе описывается явление совсем неправильно – никакого промежуточного пространства просто не существует!

5.-перегретым паром

6.невидимым переохлажденным паром

7 мелкодисперсным паром и воздухом

Вопрос № 065

Известно, что углерод в природе встречается чаще в виде графита, а не алмаза. Это можно объяснить тем, что …

1.такое невозможно по той причине, что тогда бы все алмазы просто обесценились бы

2.алмаз ведь дорогостоящий материал и как это можно представить, алмазов полно и они валяются просто под ногами

3.-для образования алмаза из углерода требуется высокое давление и температура, которые могут в естественных условиях быть созданы лишь на больших глубинах, а графит образуется при более приемлемых условиях

60

4.алмазы образуются высоко в горах, гор на земле мало, а графит может образовываться на равнинной местности, равнин ведь больше чем гор

5.алмазы добывают в горах их там много на самом деле, но добыть трудно

6.-условия для образования графита на нашей планете создаются чаще, чем для образования алмаза

7.природа устроена так, что вещество более нужное человечеству встречается на нашей планете чаще

Вопрос № 066

Кварцевая посуда прочна и никогда не лопается. Кварца на земле достаточно. Однако кварцевая посуда не является массовой. Это можно объяснить тем, что

1.кварцевую посуду не делают из эстетических соображений

2.посуда из кварца получается некрасивой

3.-температура плавления кварца весьма высока и производства такой посуды весьма дорогостоящее мероприятие

4.кварц пропускает ультрафиолетовое излучение, а это вредно для хранящихся в такой посуде продуктов

5.кварц не пропускает ультрафиолетовых лучей и продукты в такой посуде быстро портятся

6.кварц плохо поддается обработке и по это причине из него нельзя массово изготавливать посуду

7.кварц очень трудно обрабатывать

8.кварцевая посуда легко бьется

Вопрос № 067

Известно, что пруды замерзают раньше рек. Это происходит потому, что…

1.вода в прудах более холодная

2.пруды, как правило, более глубокие и они, наоборот, замерзают позже рек

3.-в реке вода движется и постоянно выносит на поверхность более теплую воду, вот поэтому–то реки и замерзают позже стоячих водоемов

4.воды в реках и прудах имеют разный химический состав

5.вода в прудах осенью находится в жидкокристаллическом состоянии – вот поэтому пруды и замерзают раньше

6.вода в прудах осенью находится в гель-состоянии – вот поэтому пруды и замерзают раньше

7.осенью в прудах рыба уходи на глубину, вода становиться спокойной и потому в ней раньше происходит процесс кристаллизации воды

Вопрос № 068

В таблицах температуры плавления и удельной теплоты плавления веществ не приводятся данные для стекла. Это связано с тем, что …

1.-стекло не имеет фиксированной температуры плавления

2.-аморфные тела не имеют температуры плавления

3.температура плавления стекла зависит от давления, поэтому она и не приводится в справочниках

4.теплота плавления стекла зависит от его химического состава и потому не приводится в справочниках

5.неправда, в таблицах как раз эти величины приводятся

6.температура плавления стекла зависит от его химического состава и просто невозможно привести эти данные для различных стекол

7.стекло нельзя расплавить – при повышении температуры оно начинает разрушаться (трескаться)

Lowlands — обзор | Темы ScienceDirect

IV. Почему тропические леса так разнообразны?

Низменные тропические леса, несомненно, представляют собой зенит наземного биоразнообразия, поскольку, вероятно, более половины мировой биоты занимает менее двадцатой части поверхности суши. Высокое разнообразие растений вполне может быть основным фактором, способствующим общему изобилию видов в тропических лесах, благодаря специализации бесчисленного множества видов беспозвоночных по каждому растению. Однако почему в тропиках так много видов растений? С точки зрения эволюции, высокое видовое разнообразие должно означать множество событий видообразования и относительно небольшое количество исчезновений видов, потому что разнообразие — это баланс между этими двумя процессами.Следовательно, тропики могут быть богаче видами, чем другие районы мира, потому что здесь было более быстрое видообразование и / или более медленные темпы исчезновения. Возможно, что мягкий и равномерный климат тропиков снижает вероятность вымирания какого-либо вида, чем в более суровом климате в других местах. Положительная корреляция между разнообразием лесов и годовым количеством осадков в тропиках также указывает на связь между неблагоприятным воздействием окружающей среды и сокращением разнообразия.

Если перейти от эволюционной точки зрения к экологической, разнообразие тропических лесов вызывает недоумение.Принято считать, что естественные сообщества состоят из популяций видов, в которых внутривидовая конкуренция сильнее, чем межвидовая. Другими словами, виды занимают отдельные ниши внутри сообщества и достигли конкурентного равновесия. Равновесная модель структуры растительного сообщества равнинных тропических лесов требует, чтобы все присутствующие виды, включая многие виды схожей жизненной формы и базовой экологии, такие как деревья навеса или подлески, занимали отдельные ниши.Учитывая простые потребности растений — свет, воду и питательные вещества из почвы — не сразу становится очевидным, откуда могло появиться так много ниш для поддержания наблюдаемого разнообразия. Различия в требованиях к воспроизводству и регенерации могут позволить большему количеству осей разделить ниши. Эти ниши могут быть чрезвычайно узкими из-за постоянства тропической среды, допускающей сохранение небольших или редких популяций. Однако я подозреваю, что немногие экологи тропических лесов считают, что все виды растений в лесу экологически различны.Более правдоподобная гипотеза состоит в том, что у большинства видов есть экологически эквивалентные или похожие виды, с которыми они сотрудничают. Стоит отметить, что большая часть видов, присутствующих в тропических лесах, существует в виде популяций, смешанных с популяциями сородичей. Например, из 814 видов деревьев, зарегистрированных на 50 га в Пасо, Малайзия, 82% имели конгенерирующие растения на участке, а 70% имели родственные деревья того же самого высокого класса (Manokaran et al ., 1992). Для удобства описания экологи могут сгруппировать виды в гильдии экологически схожих образований, таких как деревья-первопроходцы или болваны, но следует помнить, что это не обязательно дискретные группы с точки зрения нишевого пространства в сообществе.Они могут представлять собой произвольные подразделения любых рассматриваемых осей дифференциации.

Если конкурентное равновесие не было достигнуто, значит, что-то должно препятствовать возникновению конкурентного исключения внутри сообщества. Один из возможных процессов, с помощью которого это могло произойти, — это частотно-зависимая смертность, действующая внутри сообщества, устанавливающая верхний предел численности вида и, таким образом, делая маловероятным, что оно может полностью исключить другие виды из ландшафта.Эту компенсаторную смертность, особенно среди тропических деревьев, часто называют эффектом Янзена-Коннелла в честь двух исследователей, которые независимо выдвинули гипотезу о том, что видоспецифичные хищники могут вызывать зависящую от плотности смертность, необходимую для сосуществования многих видов растений. в лесу. Часто наблюдались случаи, когда хищники семян и проростков беспозвоночных, а также патогенные микроорганизмы растений, такие как грибы, вызывают серьезную гибель проростков и молодых особей, встречающихся в высокой плотности вблизи родительских деревьев.Подробный анализ пространственных закономерностей смертности молодых молодых деревьев на острове Барро-Колорадо, Панама, показал доказательства компенсирующей смертности при пополнении 67 из 84 наиболее распространенных видов деревьев (Wills et al ., 1997). Редкие виды, составляющие основную часть разнообразия леса, могут не достигать достаточной плотности взрослых особей, чтобы нести компенсирующую смертность. Однако они могут быть слишком редкими, чтобы дать статистически значимые результаты с доступными наборами данных. Гивниш (1999) выдвинул гипотезу о том, что компенсационная смертность может возрастать с интенсивностью дождя, поскольку популяции вредителей и патогенов с меньшей вероятностью будут сдерживаться засушливым сезоном в постоянно влажном лесу.Это может, по крайней мере частично, объяснить наблюдаемое увеличение разнообразия лесов за счет выпадения осадков.

Альтернативная неравновесная точка зрения на сообщество состоит в том, что шанс является основным фактором, определяющим состав сообщества и его относительную численность. Большинство видов настолько редки, что очень редко вступают в прямую конкуренцию с другими экологически эквивалентными, столь же редкими видами. Вероятность, а не конкурентоспособность, является важным фактором, определяющим, какой вид успешно устанавливает взрослую особь на данном участке, потому что большинство видов неспособны производить достаточное количество семян, достаточно хорошо их рассредоточивать или пережить ранние нападения вредителей и патогенов, чтобы гарантировать, что они есть кандидат на любую вакансию в сообществе (Hubbell et al ., 1999). Многие потенциальные эпизоды межвидовой конкуренции могут быть выиграны по умолчанию, а также более низкими в конкурентном отношении видами, потому что противники не присутствовали в нужное время и в нужном месте.

В настоящее время у нас нет простого ответа на вопрос, почему в тропических лесах так много видов и как им удается сосуществовать. Также маловероятно, что существует простой ответ. Вероятно, все факторы, упомянутые ранее, и, возможно, другие, еще не рассмотренные, действуют в любом тропическом лесу, но, вероятно, не влияют на всех членов сообщества одновременно.

Создание сада — выбор и подготовка участка

Типовая организация участка. А, В — теплые локации; Б, Г — зимой может быть слишком холодно; Д, Ф — подвержены весенним заморозкам; E — еще может быть морозно, но лес действует как ветрозащитный экран.

Orchard Establishment

Выбор участка и подготовка почвы

Быстрые пути и случайные подходы могут привести к неидеальному росту и другим проблемам в течение жизни сада. Легче изменить участок до посадки деревьев, чем после того, как они окажутся в земле.В Пенсильвании есть отличное видео о подготовке почвы, которое вы можете просмотреть в Интернете.

Чтобы построить хороший сад, нужен хороший фундамент. Идеальное место — холмистая местность или возвышенность, чтобы холодный воздух мог стекать во время весенних заморозков. На Рисунке 1-1 показаны типичные схемы расположения объектов. Участок А — это теплое место, куда попадает больше солнца. Это место не подвержено поздним весенним заморозкам, так как холодный воздух стекает в более низкие места. На участке Б также не бывает поздних весенних заморозков, но зимой на вершине может быть слишком холодно из-за воздействия окружающей среды.Участок C похож на участок A, но более холодный, весной нагревается позже. Участок D наиболее подвержен весенним заморозкам, так как холодный воздух проникает в него с возвышенностей. На участке Е может быть еще мороз, но лес действует как ветрозащитный экран, укрывая этот участок от господствующих ветров. Участок F нежелателен из-за густого леса у подножия холма. Древесина может задерживать холодный воздух и предотвращать его утечку в более низкие места. Сайт G аналогичен сайту B.

12

Таблица 1-1. Количество деревьев на акр a на различных расстояниях между деревьями.
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
8 1,815 1,361 1,089 907 777 680
9 1,613 1,210 968 806 691 605 537
10 1,452 1,089 871 726

622 544 484 435 9 0094

11 1320 990 792 660 565 495 440 396 360
1,2 907 726 605 518 453 403 363 330 302
13 1,116 838 670 670

558 478 418 372 335 304 279 257
14 1,037 778 622 518 44 388 345 311 282 259 239 9 0081

222
15 968 726 580 484 414 363 322 290 264 242 207 193
16 907 680 544 453 388 340 302 272 247 226 209 194

181 170
17 854 641 512 427 366 320 284 256 232 213 197 183 170 160 150
18 806 605 484 403 345 302 268 242 220 201 186 172 161 151 142 134
19 764 573 435 382 327 286 254 229 208 191 176 163 152 143 134 127 120
20 726 545 414 363 311 272 242 217 198 181 167 155 145 136 128 121 114 108

Для этого следует учитывать воздействие на откос s действие на фруктовые деревья, когда они выходят из состояния покоя.На южном склоне весной прогревается быстрее, на северном — наоборот. Склоны, выходящие на восток, средние. В среднеатлантических районах склон, обращенный на запад, обычно более ветреный. Ветер может вызвать проблемы с опрыскиванием во время вегетационного периода.

Хотя наиболее желательны подъемы в гору или холмистая местность, степень уклона также может ограничивать ее пригодность. Идеальная площадка имеет уклон от 4 до 8 процентов. На уклонах более 10 процентов может быть сложно работать с техникой.

Выбор участка для фруктового сада также требует учета подземных условий, в первую очередь глубины и текстуры почвы. Старая рекомендация для желательной почвы для фруктовых садов состоит в том, чтобы она была глубокой и хорошо дренированной.

Осушение почвы, вероятно, является наиболее важным фактором долголетия сада. Это происходит из-за присущей некоторым типам фруктовых деревьев неспособности выжить при посадке в недостаточно дренированную почву. Косточковые (персики, вишня и сливы) наиболее подвержены плохому дренажу.Яблоки являются промежуточными, а груши могут выжить на более плохо дренированных почвах.

Почвы состоят из четырех основных компонентов: минеральных элементов, порового пространства, органических веществ и других элементов, состоящих в основном из живых организмов, включая грибы, бактерии и нематоды. Одна классификация почв основана на минеральной части почвы и состоит из четырех размеров частиц. Самые мелкие частицы глины, за ними следуют ил, песок и гравий. USDA разработало другую систему классификации частиц почвы.В этой системе почва делится на семь категорий: глина, ил и песок пяти размеров.

Текстура почвы определяется процентным содержанием песка, ила и глины в почве. Гравийный суглинок Арендсвилля, илистый суглинок Хайфилда и супесчаный суглинок Стейнсберга являются примерами типов почв, имеющих различную структуру. На структуру почвы влияет ее текстура, а также агрегация мелких частиц почвы в более крупные частицы. Количество агрегации в почве сильно зависит от количества присутствующего органического вещества.

Поровое пространство в почве обычно заполнено воздухом или водой. Следовательно, по мере увеличения количества воды количество воздуха должно уменьшаться. Поры хорошо дренированной почвы обладают определенными физическими характеристиками, которые после периода сильных дождей позволяют воде быстро стекать и позволяют воздуху вернуться к своему первоначальному процентному содержанию.

Количество органического вещества в почве является важным фактором ее структуры. Органическое вещество состоит из мертвых и разлагающихся частей растений и животных.Живые организмы расщепляют растительный мусор на органические вещества.

Катионообменная способность или способность почвы накапливать катионы (положительно заряженные частицы) сильно зависит от количества глины и органических веществ в почве. Глина и органическое вещество содержат преимущественно отрицательно заряженные участки, привлекающие катионы. Применяемые питательные вещества, такие как азот аммония, калий, кальций и магний, прикрепляются к отрицательно заряженным частицам почвы. Это явление называется катионным обменом, и оно позволяет почве быть резервуаром питательных веществ для растений.

Перед тем, как выбрать участок под фруктовый сад, сверьтесь с почвенной картой округа. Исследования почвы доступны в большинстве офисов Службы охраны природных ресурсов в Пенсильвании. Эти публикации полезны для определения того, соответствует ли ваш конкретный участок детальным требованиям для долгосрочной жизнеспособной работы фруктовых садов. Помимо бумажных копий почвенных карт, производители могут получить доступ к подробной информации о почвах в Интернете. Вы можете получить доступ к информации о почве, относящейся к вашему сайту, в веб-исследовании почвы NRCS Министерства сельского хозяйства США.Вероятно, требуется более подробная оценка площадки, и мы рекомендуем использовать экскаватор с обратной лопатой для рытья ям глубиной от 5 до 7 футов, чтобы можно было изучить профиль почвы. Тест, аналогичный тесту на просачивание, используемый для установки септических систем, также может быть целесообразным, если внутренний дренаж почвы вызывает сомнения. Плохо дренированные почвы часто имеют горизонтальные слои светлого материала.

Хотя pH и плодородие часто считаются важными факторами для садовых почв, внутренний дренаж почвы на самом деле является наиболее важным.Плодородие почвы часто можно скорректировать путем внесения удобрений или повышения уровня органических веществ в почве. PH почвы может быть скорректирован и обычно не является ограничивающим фактором, если только участок не очень кислый. В этом случае с помощью извести можно откорректировать только глубину пахотного слоя.

Лучшая почва — это хорошо дренированный суглинок глубиной не менее 3–4 футов. Однако хороший дренаж должен иметь преимущество перед глубиной. На Рисунке 1-1 почвы на участке B, скорее всего, самые мелкие из-за эрозии, а почвы на участке D — самые богатые.Плодородие почвы должно быть от среднего до низкого. Чрезмерно плодородные почвы могут привести к чрезмерному росту деревьев за счет производства фруктов. Внести удобрения для увеличения роста деревьев легче, чем пытаться уменьшить их. Фруктовые деревья хорошо растут в почве с pH от 6,0 до 6,5. Более высокий или низкий уровень может вызвать дефицит питательных веществ.

После того, как вы выбрали участок, вы должны подготовить его. Если вы заменяете существующий фруктовый сад, особенно фруктовый сад с косточковыми фруктами, важно произвести ротацию покровных культур с биофумигантами как минимум на два года, прежде чем посадить новый фруктовый сад.Покровные культуры также эффективны для исправления физических проблем почвы, таких как уплотнение, которое может возникнуть из-за проезда техники по предыдущему саду. Перед удалением старых деревьев проведите тест на нематод, чтобы определить необходимость фумигации. Тесты на нематод рекомендуются даже тогда, когда участок ранее не был фруктовым садом, поскольку нематоды могут серьезно задерживать рост молодых деревьев или передавать вирусы. Для получения дополнительной информации об управлении нематодами см. Нематоды: невидимый враг в садах. Затем пройдите тест почвы, чтобы определить ее плодородие.Штат Пенсильвания предоставляет услуги по тестированию почвы через Лабораторию сельскохозяйственных аналитических услуг за определенную плату. Вы можете связаться с ними, перейдя на веб-сайт лаборатории или позвонив по телефону 814-863-0841. Плодородие и pH следует довести до оптимального уровня до посадки нового фруктового сада, поскольку известь и некоторые удобрения очень медленно перемещаются в почве. Для некоторых сортов, склонных к горьким косточкам, таких как Honeycrisp и York Imperial, особенно важно довести pH до 6,5 перед посадкой деревьев. Также доступны частные лаборатории, которые могут проанализировать вашу почву.Создавая новый фруктовый сад, вы можете подумать о том, чтобы лаборатория проверила уровень органических веществ в вашей почве. Органические вещества являются важным фактором при определении того, насколько плодородной или плодородной может быть ваша почва, а также влияют на дренаж почвы. Если вы заменяете существующий фруктовый сад или очищаете землю для нового, возьмите образец почвы после удаления деревьев и как можно большего количества корней. Перед взятием пробы почвы также следует провести начальную вспашку и выравнивание. Таким образом можно тщательно перемешать любой грунт, который выходит на поверхность.

Двухлетний севооборот перед посадкой также поможет в борьбе с сорняками. Перед обработкой почвы проверьте поле на наличие многолетних сорняков. Если в поле растет многоцветковая роза, чертополох, ядовитый плющ или каркас, их следует обработать летом или осенью глифосатом. Если проблемные сорняки высаживались в течение нескольких лет, борьба с ними потребует двух или трех обработок глифосатом. Лучше всего копать как можно глубже. Проведение глубокой стойки в двух направлениях по полю разрушит любые существующие жесткие диски.

Рубите и вспахивайте покровные культуры в конце лета, чтобы увеличить почвенный покров и увеличить количество органических веществ. Сделайте еще один тест почвы перед окончательным дискированием и выравниванием. Внесите все необходимые добавки, например, известь, фосфор или калий.

Садовый дерн следует засеять осенью до посадки деревьев. Традиционно используемым травяным покровом является овсяница высокорослая Кентукки-31. Он быстро приживается и является прочной покровной культурой, хотя требует частого скашивания в течение вегетационного периода.Идеальное время для посадки семян — с середины августа до конца сентября. Сейте траву из расчета от 20 до 40 фунтов на акр.

Пересадка фруктового сада

Пересадка старого фруктового сада требует специального подхода для предотвращения нарушений посадки и задержки роста деревьев. Почвы часто нуждаются в омоложении в течение нескольких лет. В течение жизни старого фруктового сада питательные вещества и pH почвы снижаются, а в старых рядах деревьев могут образовываться остатки гербицидов, которые подавляют рост молодых деревьев.Органическое вещество может уменьшаться с возрастом садов. Эти проблемы необходимо исправить. Следующие шаги рекомендуются для подготовки участка к осени после последнего урожая. Удалите старые деревья и корни. Тщательно разорвите почву, чтобы обнажить дополнительные корни и большие камни для удаления.

  • Отобрать пробы для тестов на содержание в почве питательных веществ и нематод. Почвенные испытания также должны включать органическое вещество почвы. Корнельский университет предлагает тест на здоровье почвы, который измеряет доступную влагоемкость, твердость поверхности, твердость подповерхностей, совокупную стабильность, уровень активного углерода, уровни фосфора и калия, второстепенные элементы и текстурный класс.Они предоставляют числовое значение рейтинга с цветовой кодировкой для каждого из этих параметров плюс общий балл.
  • Если присутствовали многолетние сорняки, обработайте весь участок глифосатом, чтобы убить их.
  • Внесите известь, чтобы довести pH почвы до 6,5, и внесите глубокую вспашку. Если требуется более 1500 фунтов извести, примените половину перед вспашкой и заделайте оставшуюся половину после вспашки диском.
  • Внесите 50 фунтов фактического азота на акр вместе с требуемым количеством фосфора и калия, необходимого для кормовых культур, на основе результатов испытаний почвы, и внесите их в почву.
  • В начале июня посадите судекс (гибрид сорго и суданграсса сорго двухцветного) с высотой семян от 35 до 45 фунтов на акр. Судекс быстро производит большое количество биомассы, и корни проникают на глубину от 4 до 6 футов. Добавление органических веществ также должно помочь уменьшить остатки гербицидов от предыдущего урожая.
  • В середине августа косите суданскую траву с помощью косилки с цепом или используйте другую стратегию для максимально возможного измельчения и мацерации травы. Немедленно нанесите остаток и нанесите культиватор.Лучше не скашивать больше площади, чем можно вспахать в течение двух часов.
  • Почвенные условия во время заделки суданграсс должны быть такими же, как при фумигации почвы (т. Е. Влажность почвы и температура почвы выше 50 ° F). Кошение травмирует растения и запускает процесс выделения нематицидных соединений в почву.
  • Добавьте от 50 до 75 фунтов сульфата аммония на акр во время дисковой обработки суданграсс. Сера может подкислять почву, но она должна увеличивать количество токсичных материалов, образующихся после посева рапса.

По крайней мере, через две недели после вспашки субстрата Sudex для выращивания остатков рапса «Dwarf Essex» от 8 до 10 фунтов на акр. Идеальная дата посадки для юго-востока Пенсильвании — 15 сентября, а для более северных областей — несколько раньше. Цель состоит в том, чтобы к зиме развить розетку, чтобы она хорошо перезимовала, но не слишком много вертикального роста, который может убить зимой. Из рапса производятся природные химические вещества, токсичные для нематод, паразитирующих на растениях.

  • Следующей весной, в середине-конце апреля, косите рапс с помощью косилки и сразу же вспахивайте пожнивные остатки.Состояние почвы во время заделки семян рапса может повлиять на его эффективность. Температура почвы должна быть выше 50 ° F и влажной. Никогда не скашивайте больше площади, чем может быть вспахано в течение двух часов. При скашивании цепом рапс травмируется, и нематицидные химические вещества попадают в почву. Невозможность быстрого внесения скошенного рапса позволяет большей части нематицидных соединений улетучиваться за счет улетучивания.
  • Через две недели после вспашки первого урожая рапса разбросайте от 50 до 75 фунтов сульфата аммония и посадите второй урожай рапса ‘Dwarf Essex’ или второй урожай сорго суданграсс.Двухнедельный интервал важен для предотвращения фитотоксичности летних севооборотных культур.
  • В начале августа соберите и отправьте образцы почвы для определения pH и основных уровней плодородия, чтобы получить результаты к началу сентября.
  • В середине августа косите и заделайте покровную культуру, как это делалось ранее. Внесите любую известь, необходимую для доведения pH почвы до 6,5 и других необходимых питательных веществ из отчета об испытаниях почвы, а также от 15 до 20 фунтов фактического азота на акр. Не используйте сульфат аммония. Известь и другие питательные вещества, включая азот, можно вносить перед скашиванием и внесением биофумигантной культуры или после, в зависимости от высоты покровной культуры и практичности.
  • После выравнивания почвы равномерно высадите выбранные семена травы по всей площади (см. Раздел «Управление междурядьями»).
  • За две недели до посадки новых деревьев нанесите глифосатный гербицид в виде направленного распыления, чтобы убить дерновый покров на

полосах шириной 4 фута, обозначающих посадочные ряды. Старайтесь избегать использования старых рядов деревьев для новых деревьев, а оставьте убитый дерн на месте и сажайте деревья через дерн с помощью сеялки.

Источник: Руководство по производству плодов деревьев штата Пенсильвания.

Границы | Сотрудничество между горными и низинными фермами снижает воздействие молочного производства на окружающую среду: пример швейцарского контрактного выращивания

Введение

Сельскохозяйственная деятельность в горных регионах сталкивается с естественными ограничениями, которые препятствуют высокой производительности. Напротив, такие районы часто имеют высокую природную ценность и имеют привлекательные ландшафты. Они предоставляют важные экосистемные услуги, такие как поддержание генетических ресурсов, хранение и очистка воды, а также услуги в области культуры и наследия (Grêt-Regamey et al., 2012; Плиенингер и Билинг, 2013). Эти высоко ценные природные угодья сформировались с помощью традиционных низкоинтенсивных сельскохозяйственных систем (Lomba et al., 2014). Сегодня таким территориям угрожают две тенденции: интенсификация и заброшенность земель. Заброшенность земель в основном является следствием более низкой экономической жизнеспособности (Strohbach et al., 2015). Для решения проблемы снижения экономической жизнеспособности и предотвращения заброшенности земель Общая сельскохозяйственная политика (CAP) Европейского союза и сельскохозяйственная политика в европейских странах за пределами ЕС, таких как Швейцария или Норвегия, определили планы поддержки сельскохозяйственной деятельности в этих областях (MacDonald et al. ., 2000; Marriott et al., 2004; Геллрих и Циммерманн, 2007). Поскольку экологические условия не допускают интенсивного сельскохозяйственного производства, а конкретные меры политики могут ограничивать ведение сельского хозяйства с высокими затратами, управление сельскохозяйственными землями в районах с естественными ограничениями часто является более экологически безопасным, с меньшим использованием удобрений или пестицидов на гектар (Rudow, 2014). С другой стороны, из-за более низкой продуктивности земли, с точки зрения оценки жизненного цикла (ОЖЦ), предоставление сельскохозяйственных товаров из этих регионов менее экоэффективно, чем в низинах.В пересчете на единицу продукции продукты, произведенные в горах, обычно вызывают более сильное негативное воздействие на окружающую среду, например, более высокий потенциал глобального потепления на килограмм молока или мяса (Hörtenhuber et al., 2010; Ripoll-Bosch et al., 2013). Это приводит к компромиссу между поддержанием сельскохозяйственного производства для сохранения живописных ландшафтов с высокоценными полуестественными средами обитания и производством сельскохозяйственной продукции с меньшим воздействием на окружающую среду.

Чтобы решить эту проблему, необходимо определить наиболее подходящие производственные системы для таких областей и одновременно оптимизировать воздействие продукции этих систем на окружающую среду.Подход, сосредоточенный только на сравнении абсолютных результатов производственных систем из благоприятных и менее благоприятных регионов, может быть слишком узким, поскольку шансы идентифицировать продукт, который производится более эффективно в областях с естественными ограничениями, довольно низки. Более многообещающий подход основан на классической экономической теории торговли и сравнительных преимуществ (Deardorff, 2014). Основное внимание уделяется возможностям разделения труда между регионами с разными природными условиями. Рассматривая воздействие на окружающую среду набора продуктов, можно определить те, для которых недостаток региона с естественными ограничениями менее выражен, чем для других продуктов из этого набора, т.е.э., в которых горные хозяйства имеют сравнительное преимущество. Как следствие, более благоприятные регионы будут иметь сравнительные преимущества для производственной деятельности, для которых недостатки региона с естественными ограничениями более выражены. Пример разделения труда между двумя регионами с разными климатическими и топографическими условиями можно найти в Швейцарии. Швейцарские низинные фермы обычно имеют благоприятные с точки зрения сельского хозяйства условия и инвестируют в животноводство и растениеводство на пастбищах.Напротив, горные фермы в основном ограничены системами, основанными на пастбищах, из-за крутых склонов и более короткого вегетационного периода. Хотя молочное животноводство практикуется в обоих регионах, горные фермы не могут конкурировать с низинными фермами. По сравнению с низинными фермами, горные фермы имеют более низкий доход (Roesch, 2012) и молоко с более высоким воздействием на окружающую среду на килограмм (Alig et al., 2011). Одной из причин низкой производительности горных ферм является более низкое питательное качество домашних кормов, которых, если их давать отдельно, недостаточно для современных молочных коров с высокими генетическими качествами (Horn et al., 2013). Напротив, фермеры, живущие в низинах, часто воспринимают качество кормов как слишком высокое для их молодняка (М. Таннер, 20 октября 2015 г., личный комментарий).

Еще в 1960-х годах фермеры из кантонов Тургау и Граубюнден, Швейцария, разработали план выращивания по контракту, в котором использовались преимущества различных условий производства на горных и низинных фермах. Согласно этому плану, фермеры, живущие в низинах, продают своих телят горным фермерам, которые затем выращивают их и продают обратно фермерам, живущим в низинах, незадолго до отела.Соответственно, животные проводят менее интенсивную фазу своей жизни на горных фермах, а более интенсивную фазу, то есть продуктивную фазу, на равнинных фермах, которые могут предложить корма более высокого качества. Система остается популярной, в основном в этих двух кантонах, но распространилась и на другие регионы. Он основан на стандартизированном контракте, и цены пересматриваются один раз в год делегацией фермеров, проживающих в низинах и горных районах. Это гарантирует справедливую систему ценообразования и правовую основу, которая делает систему легко применимой для фермеров.В предыдущей оценке эта совместная производственная система была проанализирована на основе моделирования ферм, которые представляли типичные швейцарские низинные и горные молочные фермы (Marton et al., 2016b). Было показано, что совместное производство имеет экологические преимущества по сравнению с системой, в которой молочные фермы выращивают собственное молодняк. Тем не менее, такая оценка с моделированием ферм основана на многих предположениях, которые могут не отражать реальную ситуацию. Например, предполагалось, что урожайность и эффективность производства на гектар и на корову были одинаковыми для сотрудничающих и несотрудничающих хозяйств в каждом регионе.Таким образом, при анализе, основанном на моделировании типичных хозяйств, учитывались только преимущества, обусловленные сравнительным преимуществом каждого региона. Однако сотрудничество может также повлиять на эффективность фермы, поскольку сотрудничество позволяет хозяйствам специализироваться на отдельных аспектах системы производства молока, например, на производстве самого молока или выращивании молодняка, что не учитывалось в имитируемых фермах. В рамках настоящего исследования мы проверили, применимы ли преимущества контрактной системы выращивания, наблюдаемые для имитируемых ферм, и для реальных ферм, и дает ли специализация, обусловленная сотрудничеством, дальнейшее повышение эффективности и еще большее снижение воздействия производства молока на окружающую среду.Ожидалось, что помимо воздействия молока на окружающую среду, специализация также повлияет на воздействие на окружающую среду непосредственно на фермах. Например, путем передачи менее интенсивного молодняка на аутсорсинг и содержания только более интенсивных дойных коров низинные фермы могут усилить неблагоприятное воздействие на окружающую среду на гектар пригодной для использования сельскохозяйственной площади (UAA). На горных фермах специализация на выращивании телок может иметь противоположный эффект, то есть снизить воздействие на окружающую среду на гектар UAA. Кроме того, ожидается, что разделение труда повлияет на рабочую нагрузку фермеров, поскольку трудовые ограничения считаются стимулом для выращивания по контракту (Olynk and Wolf, 2010).Поэтому в настоящем исследовании мы сравнили воздействие на окружающую среду и рабочую нагрузку совместного и несотрудничества в молочном производстве, используя данные реальных коммерческих ферм. В частности, мы проверили следующие гипотезы:

(1) Сотрудничество приводит (а) к интенсификации и, следовательно, к более высокому воздействию на окружающую среду на гектар UAA на низинных фермах и (b) к расширению и, таким образом, к снижению воздействия на окружающую среду на гектар UAA на горных фермах. Интенсификация в этом контексте определяется как увеличение затрат на гектар, в то время как расширение соответствует сокращению затрат на га.

(2) Воздействие на окружающую среду на килограмм молока с поправкой на жир и белок (FPCM), произведенного в системе в целом, снижается благодаря сотрудничеству.

(3) Рабочая нагрузка на сотрудничающие фермы ниже, чем на несотрудничающих фермах.

Материалы и методы

Сельскохозяйственные системы и изучаемый регион

Мы сравнили две системы ведения сельского хозяйства: коллаборативную (выращивание по контракту) и несотрудничество. Обе системы состояли из молочных ферм в низинах и в горах.В системе сотрудничества низинные фермы сконцентрировались на производстве молока; Телята-самки, предназначенные для пополнения поголовья, были проданы на горные фермы при отъеме. Горные фермы выращивали животных и продавали их обратно в низинные фермы, когда телки были близки к отелу. В системе без сотрудничества дойные коровы всю жизнь проводят на одной ферме, то есть как в низинных, так и в горных фермах содержатся продуктивные дойные коровы и молодняк для пополнения поголовья.

Следуя предыдущей оценке, основанной на моделировании типичных швейцарских молочных ферм в низинных и горных регионах (Marton et al., 2016b), настоящее исследование сосредоточено на оценке отдельных реальных ферм для проверки или опровержения показаний, полученных в результате моделирования ферм. Проанализированные фермы были расположены в кантонах Тургау и Граубюнден, двух кантонах, которые первыми приняли план выращивания по контракту (рис. 1). В обоих кантонах до сих пор есть много хозяйств, которые не участвуют в контрактном выращивании, что позволило сравнить коллаборативные и несотруднические системы в аналогичных климатических и топографических условиях. Тургау — относительно небольшой кантон, около 50% его площади занимает UAA, в основном в низинах, что соответствует 4.8% UAA Швейцарии. В Тургау содержится 6,6% швейцарских молочных коров, которые производят 7,7% молока, продаваемого в Швейцарии. Граубюнден — крупнейший кантон Швейцарии. Из-за его расположения в центре Альп только 8% его площади используется для сельского хозяйства, что соответствует 5,2% площади UAA Швейцарии. Кроме того, 23% площади Граубюндена считается альпийской сельскохозяйственной зоной. По закону эта территория может использоваться как пастбище только летом (альпийские летние пастбища). Граубюнден содержит 2,9% швейцарских молочных коров, которые дают 2 коровы.1% молока продается в Швейцарии (TSM, 2013; Швейцарское федеральное статистическое управление, 2016).

Данные и характеристики фермы

Были оценены шестнадцать молочных ферм из двух кантонов; Тургау представлял низменность, а Граубюнден — горный регион. В каждом регионе четыре фермы сотрудничали в контрактном выращивании (далее «сотрудничающие фермы»), а четыре фермы не участвовали в контрактном выращивании (далее «несотрудничающие фермы»). Сотрудничающие и несотрудничающие молочные фермы были случайным образом выбраны из тех, которые предлагают должности ученичества.Поскольку для получения разрешения на это требуется дополнительное обучение фермера, мы предположили, что хозяйства в выборке были более продвинутыми, то есть фермами, которые применяют передовые методы управления и хорошо осведомлены о новых технических разработках.

Данные о характеристиках хозяйств и методах ведения сельского хозяйства были собраны во время посещений хозяйств или предоставлены непосредственно фермерами. Сбор данных был основан на двух наборах данных, разработанных в рамках проекта CANTOGETHER ЕС FP7. Один набор содержал данные, необходимые для LCA (Teuscher et al., 2014), а другой содержал дополнительные агрономические и экономические данные (Regan et al., 2016). Таблица 1 дает обзор некоторых характеристик хозяйств. Фермы в выборке были больше и содержали больше животных, чем средняя молочная ферма в Швейцарии, где (в 2012 г.) было 24 га UAA и 23 дойных коровы. За исключением одной горной фермы, удой на одну корову также превышал средний показатель по Швейцарии, составляющий 6000 кг (TSM, 2013). На равнинных фермах большая часть кормов была выращена в домашних условиях, в основном трава и цельнозерновая кукуруза (силос или сушеные гранулы).Было закуплено больше всего концентрата; только небольшой процент был выращен внутри страны. Помимо производства кормов, пять фермерских хозяйств в низинах также выращивали товарные культуры. Горные фермы были пастбищными, производили в основном корма домашнего выращивания и закупали все концентраты.

Таблица 1. Характеристики хозяйств; медиана и среднее отклонение от медианы по группе хозяйств .

Все горные фермы, одна сотрудничающая и одна не сотрудничающая низинная ферма отправляли животных на летние альпийские пастбища.Чтобы представить эту фазу (~ 100 дней), мы собрали данные с двух альпийских летних пастбищ в Граубюндене и усреднили эти данные для дальнейших расчетов.

Большинство фермерских хозяйств сотрудничали более чем с одной фермой из другого региона: горные фермы сотрудничали с 3–15 низинными фермами, которые сотрудничали с 1–5 горными фермами. Поскольку все фермы были выбраны случайным образом, не было эффективной связи между сотрудничающими низинными и горными фермами. Чтобы смоделировать совместное молочное производство ферм в выборке, мы объединили каждую сотрудничающую низинную ферму с каждой сотрудничающей горной фермой, в результате чего получился набор из 16 комбинаций.Фермы были объединены на основе потребностей низинных ферм в телках и горных ферм по производству телок. Например, если низинной ферме требовалось четыре телки в год, а горная ферма производила 12 телок в год, то одна треть предприятия по выращиванию телок горной фермы была добавлена ​​к низинной ферме, чтобы включить этап восстановления поголовья на аутсорсинге в совместное молочное производство. Чтобы сравнить эту систему сотрудничества с молочным производством без сотрудничества, мы объединили несотрудничающие молочные фермы из двух регионов так, чтобы соотношение равнинных и горных территорий UAA соответствовало среднему коэффициенту землепользования двух регионов в совместной системе ( 3.5: 1). См. Дополнительные таблицы 1, 2 для получения подробной информации об этих комбинациях. Каждая несотрудничающая низинная ферма была объединена с каждой несотрудничающей горной фермой, в результате чего был получен набор из 16 комбинаций, которые создали равную основу для сравнения.

Экологическая оценка

Мы использовали LCA для сравнения воздействия на окружающую среду (1) хозяйств в двух регионах и (2) молока, произведенного в совместных и несотрудничающих системах молочного производства. Оценка жизненного цикла не только учитывает воздействие на окружающую среду, происходящее непосредственно на ферме, она объединяет все воздействия продукции на окружающую среду по всей цепочке создания стоимости.Обычно это выполняется в четыре этапа: определение цели и области действия, инвентаризация жизненного цикла (LCI), оценка воздействия жизненного цикла (LCIA) и интерпретация результатов LCIA (ISO, 2006; Hellweg and Milà i Canals, 2014).

Определение цели и объема

Для сравнения воздействия на окружающую среду в горных и равнинных регионах, функциональной единицей был один гектар UAA, использованный для молочного предприятия в течение 1 года. Эта функциональная единица связана с функцией фермы как поставщика экосистемных услуг, таких как поддержание качества воды (van der Werf et al., 2009). Молочное предприятие включало в себя всю сельскохозяйственную деятельность, связанную с молочным производством, например, управление дойными коровами и животноводческими хозяйствами, производство кормов для этих животных, а также использование зданий и оборудования. Границы системы были определены как «от колыбели до ворот фермы», включая все воздействия на окружающую среду, вызванные самим молочным предприятием и всеми предшествующими процессами, связанными с производством и поставкой ресурсов (например, удобрений, закупленных кормов), инфраструктуры и оборудования (Рисунок 2) . Семь хозяйств в выборке выращивали товарные культуры, которые связывали товарные и молочные предприятия, поскольку побочная солома первых использовалась в качестве подстилки во вторых, а некоторое количество навоза, произведенного во вторых, использовалось в качестве удобрения в первых. .Для соломы мы выполнили экономическое распределение между соломой и товарными культурами, чтобы выделить часть посевных площадей товарных культур молочному предприятию. Для учета разброса навоза на площадях, отведенных под предприятие товарных культур, мы использовали расширение системы, поскольку этот метод ранее сравнивался с другими подходами и был определен как наиболее подходящий для учета взаимодействия между предприятиями товарного хозяйства и молочными предприятиями (Marton et al., 2016a). Все выбросы, связанные с внесением навоза в товарные культуры, были отнесены на счет молочного предприятия, а выбросы, вызванные применением минеральных удобрений, а также выбросы от их производства, были отнесены на счет молочной системы.Количество питательных веществ, заменяемых навозом, внесенным на предприятии по выращиванию товарных культур, было рассчитано на основе потребностей сельскохозяйственных культур и наличия питательных веществ в навозе и минеральных удобрениях. Количество замененного азота (N) рассчитывалось на основе общего N аммония (TAN) в внесенном навозе (Flisch et al., 2009) и скорости потери аммиака навозом и замененными минеральными удобрениями (Hutchings et al., 2009, 2013). Когда на культуру было внесено больше азота, чем теоретическая потребность в азоте, засчитывалось только необходимое количество азота за вычетом количества азота, полученного из других удобрений (уравнение 1).Мы предположили, что навоз заменил нитрат аммония, минеральное азотное удобрение, наиболее часто используемое на фермах в нашей выборке.

Nmin_sub = Min (TANappl × (1 − rorg) 1 − rmin_sub; Nneed − Nmin_appl × (1 − rmin_appl) 1 − rmin_sub) Nmin_appl, количество азота из минеральных удобрений, внесенных в сельскохозяйственные культуры (в кг). Nmin_sub, количество азота из минеральные удобрения, замененные навозом (в кг) .Nneed, Количество азота, необходимое для культуры (в кг) .rmin_appl, Скорость потери аммиака минеральных удобрений, внесенных в посевы. rmin_sub, Скорость потери аммиака минеральных удобрений, замененных навозом.rorg, Коэффициент потерь аммиака из навоза, внесенного в сельскохозяйственные культуры. TANappl, Общий азот аммония в навозе, внесенном в сельскохозяйственные культуры (в кг). (1)

Рисунок 2. Системные границы молочного предприятия . Процессы и инфраструктура разведки и добычи не показаны.

Для фосфора (P) и калия (K) количество каждого из них, содержащегося в навозе, было рассчитано для замены того же количества из минеральных удобрений, если оно не превышает потребности растений. В последнем случае засчитывалось только количество питательных веществ, необходимое растению и не покрытое другими удобрениями.Предполагаемая замена минеральных удобрений — тройной суперфосфат и хлорид калия (KCl) соответственно.

Фермерские комплексы многофункциональны, но их основная функция — обеспечение продуктами питания. Таким образом, совместные и не совместные системы молочного производства сравнивались на основе их основного выпуска с использованием функциональной единицы 1 кг FPCM. Границы системы были определены таким же образом, как и для оценки воздействия UAA на гектар, то есть с учетом всех предшествующих процессов и деятельности на ферме, вплоть до ворот фермы.Производство молока — это многопродуктовый процесс, и помимо навоза, который может быть экспортирован с молочного предприятия (учитываемого, как описано выше), мясо также производится из выбракованных животных и излишков телят. Мы следовали руководящим принципам Международной молочной федерации, используя физическую причинность для определения воздействия на окружающую среду на молоко и мясо (Международная молочная федерация (IDF), 2015).

Опись жизненного цикла

Фермеры предоставили основные данные, использованные для расчета ИАЖК, которые включали данные об урожайности, количестве животных, закупленных материалах, таких как корма или энергоносители, жилищной инфраструктуре и управлении навозом, технике, а также подробную информацию о методах управления полями, например о датах. , тип, количество и метод внесения для каждого случая внесения удобрений или защиты растений.Затем сам LCI был рассчитан с помощью инструмента, разработанного для проекта CANTOGETHER (CANCalc, Teuscher et al., 2014). В настоящем исследовании ИАЖЦ состоял из инвентаря ресурсов фермы, связанных с предшествующими процессами из ecoinvent v2.2 (ecoinvent Center, 2010) и швейцарской сельскохозяйственной базы данных LCA (SALCA, Nemecek et al., 2010), а также продукции фермы. включая прямые выбросы. Для расчета прямых выбросов использовались следующие инструменты и модели:

(1) Набор данных об органических и минеральных удобрениях с указанием их содержания питательных веществ и доступности для растений, основанный на данных Flisch et al.(2009), Nemecek and Kägi (2007) и производители удобрений.

(2) Инструмент, разработанный партнером проекта SP Technical Research Institute of Sweden (ранее SIK) для прогнозирования выбросов в результате кишечной ферментации, обработки и внесения навоза (Berglund and Cederberg, 2014).

(3) Модель SPACSYS (система континуума почва-растение-атмосфера), версия 5.1 (Wu et al., 2015), для прогнозирования вымывания и стока N, а также выбросов закиси азота (N 2 O).

(4) Универсальное уравнение потери почвы (Renard et al., 2011) для прогнозирования эрозии почвы.

(5) Элементы SALCA для прогнозирования поступления тяжелых металлов в почву и выбросов аммиака из минеральных удобрений.

ИАЖК был рассчитан для всей фермы и для ее индивидуальных фермерских хозяйств в соответствии с определенными границами системы. Затраты и выбросы были сгруппированы по 12 категориям: здания и оборудование, техника, энергоносители, удобрения и полевые выбросы, пестициды, закупленные семена, закупленный концентрат, закупленные грубые корма, закупленные животные, животноводство, другие ресурсы и летние пастбища.Последняя категория является особой, так как включает в себя все входы и выбросы, которые происходят во время фазы летних пастбищ, без определения их точных источников. Эти выбросы в основном вызваны животными, либо из-за кишечной ферментации (соответствует категории «животноводство»), либо из-за выделения непосредственно на территории (соответствует категории «удобрения и полевые выбросы»).

Для кредитов, связанных с внесением навоза на предприятии, занимающемся товарными культурами, были рассчитаны два ИСЖ, один — с внесением навоза, а другой — с внесением замененных минеральных удобрений вместо навоза (уравнение 1).Это было необходимо, потому что прямые выбросы, связанные с азотными удобрениями, такие как выщелачивание нитратов в воду или выбросы аммиака в воздух, зависят от типа применяемого источника азота. Например, навоз имеет более высокие выбросы аммиака, чем нитрат аммония (Hutchings et al., 2009, 2013). Если инвентаризация с внесением навоза имела более высокие прямые выбросы, разница относилась к молочному предприятию, но если у него были более низкие прямые выбросы, разница относилась на счет молочного предприятия.

Оценка воздействия на жизненный цикл

Мы рассмотрели категории воздействия, связанные с тремя аспектами: (1) выбросы в экосферу, то есть в воздух, почву или воду, (2) землепользование и (3) использование ресурсов. Категории воздействия, связанные с выбросами в экосферу, связаны с конкретными экологическими проблемами, такими как изменение климата, и, таким образом, охватывают довольно узкие темы. Категории воздействия, связанные с землепользованием, связаны с нехваткой земли как ресурса, а также с влиянием, которое использование этой земли может оказать на биоразнообразие.Категории воздействия, связанные с ресурсами, используемые в данном исследовании, являются показателями как истощения ограниченных ресурсов, так и эффективности производственных систем. Из этих трех групп категорий воздействия были оценены следующие категории:

• Категории, относящиеся к воздействиям, вызванным выбросами в экосферу

◦ Подкисление (EDIP2003, Hauschild and Potting, 2005).

◦ Экотоксичность, наземные (CML2001, Guinée et al., 2001).

◦ Эвтрофикация из-за N (EDIP2003, Hauschild and Potting, 2005).

◦ Эвтрофикация из-за P (EDIP2003, Hauschild and Potting, 2005).

◦ Потенциал глобального потепления за 100 лет (IPCC2013, Myhre et al., 2013).

◦ Разрушение озонового слоя (EDIP2003, Hauschild and Potting, 2005) с добавлением озоноразрушающего потенциала N 2 O согласно Ravishankara et al. (2009).

• Категории, связанные с землепользованием

◦ Вырубка лесов (Frischknecht et al., 2007a).

◦ Земельная конкуренция (Frischknecht et al., 2007а), без учета альпийского летне-пастбищного землепользования.

◦ Летнее пастбищное альпийское землепользование.

◦ Биоразнообразие на территории фермы (Jeanneret et al., 2014).

• Категории, связанные с использованием ресурсов

◦ Спрос на невозобновляемые источники энергии, ископаемые и ядерные (Frischknecht et al., 2007a).

◦ Использование ресурсов, извлечение P (на основе элементарного потока из ecoinvent 2.2, Frischknecht et al., 2007b).

◦ Использование ресурсов, извлечение K (на основе элементарного потока из ecoinvent 2.2, Frischknecht et al., 2007b).

◦ Использование воды (Frischknecht et al., 2007a).

Категория воздействия «потенциал разрушения озонового слоя» была адаптирована для этого исследования, поскольку имеющиеся в настоящее время методы оценки воздействия жизненного цикла не учитывают потенциал разрушения озонового слоя N 2 O, хотя в настоящее время он считается наиболее важным элементом, разрушающим озоновый слой. вещество (ЮНЕП, 2013). Равишанкара и др. (2009) были первыми, кто опубликовал потенциал разрушения озонового слоя для N 2 O: 0.017 кг эквивалентов CFC-11 на кг N 2 O. Этот потенциал разрушения озона действителен в настоящее время, но будущее изменение состава газа в стратосфере, а именно хлора, CO 2 и CH 4 , может увеличить содержание озона. потенциал истощения N 2 O (Revell et al., 2015). Поэтому мы посчитали коэффициент 0,017 достаточно надежным, чтобы его можно было использовать в нашем контексте. Для сравнения результатов с учетом и без учета N 2 O см. Дополнительный рисунок 1.

Категория воздействия земельной конкуренции также была адаптирована для целей настоящего исследования. Альпийское летне-пастбищное землепользование рассматривалось отдельно, поскольку оно не конкурирует с другими антропогенными видами землепользования. Этот район не подходит для других сельскохозяйственных практик и слишком удален для других целей землепользования, таких как городское или промышленное использование. Однако он конкурирует с естественной растительностью, которая могла бы быть найдена на этих территориях, если бы они не использовались в качестве летних пастбищ. В Европе площадь альпийских летних пастбищ сократилась, и, если они заброшены, кустарники и леса посягают на них (Anthelme et al., 2001). Хотя исследования LCA обычно рекомендуют минимизировать землепользование, другие результаты исследований показывают, что сохранение и использование летних пастбищ полезно, особенно для биоразнообразия (Pornaro et al., 2013; Koch et al., 2015). Таким образом, в настоящем исследовании более широкое использование альпийских летних пастбищ считается выгодным. Как и в случае конкуренции за землю, использование земель для летних пастбищ в альпийских горах выражается как занимаемая площадь, умноженная на продолжительность занятия (квадратный метр в год — 2 м a).

Различные методы оценки воздействия применялись для обеих функциональных единиц, на гектар UAA и на кг FPCM, за исключением биоразнообразия. По сравнению с другими используемыми методами ОВЖЦ метод оценки биоразнообразия является особым случаем. Он основан на оценках воздействия различных типов использования сельскохозяйственных земель (например, возделываемых культур, пастбищ, полуестественных местообитаний) и методов ведения сельского хозяйства (например, вспашка, применение пестицидов, дата первого скашивания пастбищ) на местное биоразнообразие.ИАЖЦ предоставил данные, необходимые для применения модели биоразнообразия и оценки общего видового разнообразия. Модель учитывает пригодность типов землепользования и суровость методов ведения сельского хозяйства по 11 группам индикаторных видов, относящихся к сельхозугодьям. На основании индивидуальных оценок для каждой видовой группы рассчитывается общая оценка видового разнообразия. Высокие показатели общего видового разнообразия указывают на то, что система полезна для биоразнообразия (Jeanneret et al., 2014). Поскольку метод ориентирован на сельскохозяйственную территорию фермы, его системные границы исключают предшествующие процессы.Кроме того, поскольку вместо количественных единиц используются баллы, эти баллы нельзя отнести к отдельным продуктам; таким образом, биоразнообразие оценивалось только на гектар UAA.

Оценка рабочей нагрузки

Рабочая нагрузка, связанная с производством молочной продукции, была рассчитана для каждой фермы с помощью инструмента составления бюджета рабочей нагрузки ART-AV 2014 (Stark et al., 2014). Инструмент учитывает посевы и пастбища на ферме, а также количество животных нескольких категорий домашнего скота, таких как телята, телки, дойные коровы, откормочный крупный рогатый скот и свиньи.Также учитывается экономия на масштабе, например, предполагается меньшая рабочая нагрузка на гектар для больших площадей той же культуры, произведенной на данной ферме. Используя те же правила распределения, что и для LCA, мы рассчитали рабочую нагрузку для молочного предприятия, выраженную в часах на гектар UAA, а также часы, необходимые для производства 1 кг FPCM.

Статистические тесты и анализ чувствительности

Различия между системами коллаборативного и несотрудничества по производству молочной продукции, а также между коллаборативными и несотрудничающими фермами в каждом регионе по категориям воздействия на окружающую среду и показателям рабочей нагрузки были проверены на значимость с помощью одностороннего теста Манна-Уитни U .При сравнении систем молочного производства рассматривались две группы по 16 точек данных в каждой, количество наблюдений достаточно велико для получения значимых результатов. Однако при сравнении хозяйств в данном регионе было проведено только две группы по 4 точки данных в каждой. Односторонний тест с таким маленьким размером выборки приведет к p <0,05 только в том случае, если одна группа содержит первые четыре ранга или первые три и пятый ранг. Поскольку эти случаи редки, мы также рассмотрели тенденции, определяемые как p ≤ 0.10 при сравнении хозяйств в данном регионе. Значение p = 0,10 будет соответствовать ситуации, в которой три наиболее эффективных фермы находятся в одной группе, а наиболее эффективные фермы — в другой группе, т. Е. Одна группа содержит ранги 1, 2, 3 и 7, а остальные 4, 5, 6 и 8.

Учитывая размер выборки, выборочные фермы не обязательно представляют всю совокупность коллаборативных и несотрудничающих молочных ферм в Швейцарии. Например, хотя более 50% всех ферм в Граубюндене являются органическими (Швейцарское федеральное статистическое управление, 2016), ни одна из несотрудничающих хозяйств в выборке Граубюнден не была органической.В двух из них, однако, не применялись минеральные удобрения или пестициды, и поэтому они отличались от органических хозяйств только типом закупаемого концентрата. Поэтому мы провели анализ чувствительности при сравнении ферм, в котором эти две фермы были фактически преобразованы в органические фермы путем замены приобретенного обычного концентрата органическим концентратом. Другой анализ чувствительности был проведен для кредитов на замену минеральных удобрений навозом, внесенным под товарные культуры. В нем мы применили процедуру распределения, основанную на принципе отсечения: все выбросы от хранилищ навоза были отнесены к молочному предприятию, тогда как выбросы от внесения навоза вне молочного предприятия были отнесены к предприятию товарных культур.Эта процедура распределения соответствует процедуре в ecoinvent v2.2 (Nemecek and Kägi, 2007), а также рекомендуется в текущих рекомендациях IDF по оценке жизненного цикла, тогда как в предыдущей версии IDF рекомендовала кредитовать заменяемые минеральные удобрения (Международная молочная федерация (IDF) , 2010, 2015).

Результаты

Воздействие на окружающую среду

На равнинных фермах воздействие на окружающую среду на гектар UAA сотрудничающих и несотрудничающих хозяйств существенно не различается, даже по тенденции (рисунки 3–5).В горах сотрудничающие фермы оказали значительно меньшее воздействие на окружающую среду из-за наземной экотоксичности, эвтрофикации из-за азота, обезлесения, конкуренции за землю, спроса на невозобновляемые источники энергии, использования ресурсов P и K и тенденции к снижению выбросов в результате подкисления и использования воды. Кроме того, наблюдалась тенденция к более широкому использованию альпийских летних пастбищ и более высокому биоразнообразию на совместных горных фермах, чем на несотрудничающих горных фермах.

Рисунок 3. Воздействие на окружающую среду на гектар полезной сельскохозяйственной площади (га UAA) для категорий воздействия, связанных с выбросами в экосферу: (A) подкисление , (B) наземная экотоксичность, (C) эвтрофикация из-за азота, (D) эвтрофикация из-за P, (E) потенциал глобального потепления, (F) потенциал разрушения озона.Столбики показывают среднюю производительность каждой группы хозяйств (CL, сотрудничающие низинные фермы; NCL, несотрудничающие низинные фермы; CM, сотрудничающие горные фермы; NCM, несотрудничающие горные фермы) и источники воздействия. Усы указывают на минимальное и максимальное воздействие в каждой группе, * указывают на значительные различия между группами хозяйств в данном регионе ( p <0,05), ° указывают на тенденции ( p ≤ 0,1).

Рисунок 4. Воздействие на окружающую среду на гектар полезной сельскохозяйственной площади (га UAA) для категорий воздействия, связанных с землепользованием .Вверху: (A) вырубка лесов, (B) земельный конкурс, (C) альпийское использование летних пастбищ. Столбцы показывают среднюю производительность каждой группы хозяйств и источники воздействия. Вискеры указывают минимальное и максимальное воздействие внутри каждой группы (CL, сотрудничающие низинные фермы; NCL, несотрудничающие низинные фермы; CM, сотрудничающие горные фермы; NCM, несотрудничающие горные фермы). Внизу: (D) Биоразнообразие UAA, выраженное в виде общих оценок видового разнообразия, * указывает на значительные различия между группами хозяйств в одном регионе ( p <0.05), а ° - тенденции ( p ≤ 0,1).

Рисунок 5. Воздействие на окружающую среду на гектар пригодной сельскохозяйственной площади (га UAA) для категорий воздействия, связанных с использованием ресурсов: (A) спрос на невозобновляемые источники энергии, (B) использование ресурсов, извлечение фосфора, (C) использование ресурсов, добыча K, (D) водопользование. Столбики показывают среднюю производительность каждой группы хозяйств (CL, сотрудничающие низинные фермы; NCL, несотрудничающие низинные фермы; CM, сотрудничающие горные фермы; NCM, несотрудничающие горные фермы) и источники воздействия.Усы указывают на минимальное и максимальное воздействие в каждой группе, * указывают на значительные различия между группами хозяйств в данном регионе ( p <0,05), ° указывают на тенденции ( p ≤ 0,1).

В обоих регионах изменчивость воздействия на окружающую среду внутри группы хозяйств часто была выше, чем различия между группами. Это было наиболее заметно для экотоксичности сотрудничающих низинных ферм (рис. 3B), одна из которых имела гораздо более высокие выбросы, чем несотрудничающие низинные фермы.Высокая экотоксичность на этой ферме была связана с относительно большим количеством картофеля в рационе корма, а производство картофеля было связано с высоким использованием пестицидов. Еще две категории воздействия с высокой вариабельностью — это использование ресурсов P и K (рисунки 5B, C), которые сильно зависят от стратегии внесения удобрений и культур, выращиваемых на отдельных фермах. Негативное воздействие (то есть положительное воздействие на окружающую среду) возникло в результате получения кредитов от использования навоза для товарных культур. Две из сотрудничающих низинных ферм выращивали сахарную свеклу — культуру с высоким спросом на калий.Внесение навоза на эту культуру привело к высоким кредитам, которые в одном случае были намного выше, чем использование ресурса K, связанного с затратами молочного предприятия фермы. Напротив, одна сотрудничающая низинная ферма имела относительно высокий уровень использования ресурсов K, поскольку это была единственная низинная ферма, которая применяла KCl на пастбищах. То же самое справедливо и для одной горной фермы, не сотрудничающей с ней, которая применяла KCl как на пастбищах, так и на кукурузе.

На 1 кг FPCM совместное производство оказало меньшее или равное воздействие на окружающую среду по сравнению с несотрудничеством (Рисунок 6), за исключением использования земель на летних пастбищах в альпийских горах, для которых совместное производство использовало большую площадь.Различия были значительными в отношении наземной экотоксичности, эвтрофикации из-за P, истощения озонового слоя, обезлесения, использования альпийских летних пастбищ, спроса на невозобновляемые источники энергии, использования ресурсов P и водопользования. Что касается индивидуальных хозяйств, вариативность комбинаций хозяйств была высокой. Для некоторых комбинаций хозяйств кредиты, приписываемые молочному предприятию за навоз, внесенный в товарные культуры, привели к отрицательному использованию ресурсов K, особенно когда были объединены две фермы, у которых было отрицательное использование ресурсов K.

Рис. 6. Воздействие на окружающую среду на кг молока с поправкой на жир и белок (FPCM) от совместных (C; n = 16) и несотрудничающих (NC; n = 16) систем производства для категорий воздействия (A) подкисление, (B) наземная экотоксичность, (C) эвтрофикация из-за N, (D) эвтрофикация из-за P, (E) потенциал глобального потепления, (F) потенциал разрушения озонового слоя, (G) обезлесение, (H) конкуренция за землю, (I) альпийское использование летних пастбищ, (J) спрос на невозобновляемые источники энергии, (K) использование ресурсов , Извлечение фосфора, (L) использование ресурсов , извлечение K и (M) использование воды .Усы указывают на 1,5-кратное стандартное отклонение, а звездочки указывают на уровень значимости (* p <0,05, ** p <0,01, *** p <0,001).

Анализ чувствительности

В первом анализе чувствительности (две несотрудничающие горные фермы фактически преобразованы в органические фермы), воздействие на наземную экотоксичность, обезлесение и использование ресурсов P и K уменьшилось (Таблица 2). Тем не менее, несотрудничающие горные фермы по-прежнему оказывали значительно более сильное воздействие на эвтрофикацию из-за азота, конкуренции за землю, спроса на невозобновляемые источники энергии и тенденции к более сильному воздействию на подкисление, экотоксичность и водопользование.Напротив, обезлесение больше не было значительно выше на несотрудничающих фермах. Что касается использования ресурсов P и K, ранее значимые различия были сокращены, но тенденция к более высокому использованию этих элементов на несотрудничающих горных фермах сохранилась. На 1 кг FPCM конверсия не оказала существенного влияния. Различия между совместным и несовместным производством оставались значительными с точки зрения наземной экотоксичности, эвтрофикации из-за фосфора, истощения озонового слоя, обезлесения, использования земель на летних пастбищах в альпийских горах, спроса на невозобновляемые источники энергии, использования ресурсов фосфора и воды.

Таблица 2. Анализ чувствительности: преобразование двух несотрудничающих горных ферм в органические фермы (50% органический сценарий) по сравнению с исходным сценарием, в котором все несотрудничающие горные фермы были обычными фермами (основной сценарий) для категорий воздействия больше всего пострадали от этого изменения (наземная экотоксичность, обезлесение, использование ресурсов P, использование ресурсов K) .

Второй анализ чувствительности касался распределения выбросов от навоза, который применялся за пределами молочного предприятия, т.е.е., по товарным культурам (кредитный подход или подход с отсечкой). Выбор метода распределения повлиял в основном на результаты использования ресурсов P и K (Таблица 3). Для хозяйств, которые применяли навоз за пределами молочного предприятия, использование ресурсов P и K молочного предприятия было выше при использовании метода ограничения. Однако выбор метода распределения повлиял только на абсолютные результаты, а не на различия между хозяйствами в данном регионе. В низинах различия между сотрудничающими и несотрудничающими хозяйствами оставались незначительными.В горах у сотрудничающих хозяйств по-прежнему было значительно более низкое использование ресурсов P и K на гектар UAA, чем у несотрудничающих хозяйств. С другой стороны, на килограмм FPCM, выбор метода распределения повлиял на различия в использовании ресурсов K: при подходе отсечения различия между совместным и несовместным производством больше не были значительными. Для других категорий воздействия выбор метода распределения не повлиял на значимость различий между совместным и несовместным производством.

Таблица 3. Анализ чувствительности: подход к пределу для навоза, применяемый за пределами молочного предприятия, в котором выбросы от внесения навоза выходят за рамки деятельности молочного предприятия (предел для навоза) по сравнению с исходным сценарием. в котором были применены кредиты на замену минеральных удобрений на навоз (основной сценарий) для категорий воздействия, наиболее затронутых этим изменением (использование ресурсов P, использование ресурсов K) .

Рабочая нагрузка

В низинах у коллаборативных хозяйств была немного выше (но не значительно) медианная нагрузка на гектар UAA, чем у несотрудничающих хозяйств.В горах, однако, у сотрудничающих хозяйств была значительно меньшая рабочая нагрузка на гектар UAA (в среднем 64 гектара UAA), чем у несотрудничающих хозяйств (в среднем 134 гектара UAA). Рабочая нагрузка на килограмм FPCM была значительно ниже для коллаборативных хозяйств (Рисунок 7).

Рис. 7. Сравнение рабочей нагрузки (A) на гектар полезной сельскохозяйственной площади (га UAA) молочного предприятия на сотрудничающей равнине (CL, n = 4), несотрудничающей равнине (NCL, n = 4 ), сотрудничающие горные (CM, n = 4) и несотрудничающие горные (NCM, n = 4) фермы; и (B) на кг молока с поправкой на жир и белок (FPCM) в совместных (C, n = 16) и несовместных (NC, n = 16) системах молочного производства.Усы указывают на 1,5-кратное стандартное отклонение, а * указывает на значительные различия между группами фермерских хозяйств ( p <0,05).

Обсуждение

Влияние сотрудничества на экологические показатели низинных ферм

Мы предположили, что совместное производство приведет к интенсификации низинных ферм из-за передачи менее интенсивной деятельности по выращиванию телок на аутсорсинг и увеличения воздействия на окружающую среду на гектар UAA. В целом эта гипотеза не подтвердилась.Существенных различий между сотрудничающими и несотрудничающими хозяйствами не было. Вариабельность результатов внутри каждой группы была выше, чем различия между двумя группами. Использование концентратов объяснило большую часть различий в воздействии на окружающую среду между фермерскими хозяйствами в низинах. Для большинства категорий воздействия на различия между отдельными хозяйствами сильно повлияло количество закупленного концентрата, хотя концентрат не всегда был основным источником воздействия на окружающую среду в абсолютном выражении.Например, кишечная ферментация животных (животноводство) внесла наибольший вклад в потенциал глобального потепления, но она мало варьировалась между фермами. Концентрат вносил лишь умеренный вклад в потенциал глобального потепления, но имел высокую изменчивость, что делало его ответственным за различия между фермами.

Плотность поголовья (выраженная в единицах поголовья на га UAA) была одинаковой как для сотрудничающих, так и для не сотрудничающих хозяйств, но большинство животных на сотрудничающих фермах были молочными коровами, которые обычно больше зависят от внешних ресурсов, таких как концентрат.Однако концентрированное использование на гектар было не выше в коллаборативных хозяйствах, чем в несотрудничающих фермах. На одну корову три из сотрудничающих ферм использовали меньше концентрата, чем любая из несотрудничающих ферм, при этом достигая одинаковых надоев молока. Эти фермы смогли производить больше молока с помощью домашних кормов, что свидетельствует о более высоком качестве или более эффективном использовании домашних кормов. Мы предполагаем, что это было следствием специализации хозяйств, которая снижает сложность управления хозяйством, часто повышая эффективность (Kingwell, 2011).Более эффективное использование ресурсов фермы может снизить воздействие на окружающую среду. С другой стороны, одна из четырех сотрудничающих низинных ферм использовала больше концентрата на корову, чем любая другая ферма в выборке, и это также была ферма с самым высоким надоемом на корову. Следовательно, он оказал наибольшее воздействие на гектар UAA для большинства изученных категорий воздействия. Наши результаты показывают, что сотрудничество не обязательно ведет к интенсификации фермерских хозяйств в низинах. Усиливается ли ферма или нет, больше зависит от других решений стратегии фермы.

Влияние сотрудничества на экологические показатели горных хозяйств

Для горных хозяйств мы предположили, что из-за снижения интенсивности коллаборативные фермы будут иметь меньшее воздействие на окружающую среду на гектар UAA, чем несотрудничающие фермы. Наши результаты подтвердили эту гипотезу. Но более низкая интенсивность была не единственной причиной лучших экологических показателей коллаборативных хозяйств; органическое земледелие принесло дополнительные выгоды. Органическое производство является относительно обычным явлением для сотрудничающих горных хозяйств, поскольку специальное исключение в директиве об органическом производстве позволяет им покупать животных с обычных ферм в случае выращивания по контракту (Bio Suisse, 2016).Поскольку сотрудничающие фермы полагаются на относительно небольшие объемы внешних ресурсов, преобразование в органическую ферму имеет относительно низкую стоимость. Кроме того, органические фермы получают более высокие субсидии, что делает органическое сельское хозяйство более привлекательным.

С другой стороны, органическое земледелие также было источником неопределенности в настоящем исследовании. Такая практика ведения сельского хозяйства была хорошо представлена ​​в выборке сотрудничающих горных хозяйств, но недостаточно представлена ​​в выборке несотрудничающих горных хозяйств. Анализ чувствительности показал, что методы органического земледелия повлияли на воздействие горных хозяйств, особенно те, которые связаны с минеральными удобрениями (использование ресурсов P и K), применением пестицидов (наземная экотоксичность) и использованием концентратов (обезлесение).Соответственно, для этих категорий воздействия чистые различия между совокупностью сотрудничающих и несотрудничающих горных хозяйств в Швейцарии могут быть меньше, чем очевидно из выборки исследованных хозяйств. Что касается обезлесения, виртуальное преобразование двух обычных несотрудничающих ферм в органические снизило воздействие до такой степени, что несотрудничающие фермы больше не отличались от сотрудничающих ферм. Это произошло из-за одного ингредиента корма: соевого шрота. Соевый шрот из Бразилии считается основным источником вырубки традиционных концентратов.Органический концентрат, использованный в этом исследовании из базы данных SALCA (Nemecek et al., 2010), не содержал соевого шрота из обезлесенных территорий. Напротив, обычный концентрат включал соевый шрот с мирового рынка и, следовательно, также из Бразилии. Следовательно, использование органического концентрата привело к гораздо меньшему обезлесению. Однако этот результат действителен только до тех пор, пока косвенное изменение землепользования исключено из оценки (Meyfroidt et al., 2013), поскольку конкуренция за землю сама по себе не уменьшилась в сценарии с большим количеством органических ферм.

Летние альпийские пастбища

Горные фермы обычно практикуют больше альпийских выпасов летом, но из-за крутых склонов и относительно низкого качества кормов на этих пастбищах, а также более высоких потребностей в кормах современных молочных коров, традиционная практика летних пастбищ становится менее привлекательной для молочных фермеров (Penati и др., 2011). Поэтому неудивительно, что сотрудничающие горные фермы использовали больше летних пастбищ, чем несотрудничающие горные фермы, поскольку все еще удобно использовать эти пастбища для менее требовательных животных.В этом исследовании мы рассматривали более широкое использование этих территорий как преимущество, особенно для сохранения биоразнообразия. Тем не менее, эффективная ценность летних пастбищ для биоразнообразия также зависит от управления ими. Метод оценки биоразнообразия, использованный в настоящем исследовании (Jeanneret et al., 2014), рассматривает методы управления на уровне фермерского хозяйства, но пока он не применим к летним пастбищам. Следовательно, мы можем обсуждать последствия возможных изменений в управлении летними пастбищами только качественно. Использование альпийских летних пастбищ несотрудничающими и сотрудничающими горными хозяйствами различается по типу животных, которых они отправляют на летние пастбища: первые отправляют и дойных коров, и телок, а вторые — почти только телок.Поскольку коровы и телки могут отличаться по режиму выпаса, возникает вопрос, лучше всего подходят молочные коровы или телки для поддержания оптимальной летней пастбищной растительности. В исследовании Homburger et al. (2015), дойные коровы демонстрируют иные модели выпаса и землепользования, чем коровы-молочные коровы. Молочные коровы старались избегать крутых склонов больше, чем коровы-сосунки. Ночью дойные коровы содержались либо в хлеве, либо на небольшом загоне рядом с хозяйственными постройками, где доили животных, а коровы-молочные коровы содержались в тех же загонах, что и днем.Homburger et al. (2015) не изучали телок, но мы ожидаем, что они будут вести себя больше как коровы-сосунки, чем дойные коровы. Поскольку коровы и телки не доятся, их можно отправлять на летние пастбища без необходимости держать их рядом с хозяйственными постройками. Поскольку они весят меньше, телки также больше подходят для более крутых склонов и вызывают меньше повреждений при ходьбе, чем более тяжелые животные (Greenwood and McKenzie, 2001). Поэтому мы ожидаем, что телки лучше подходят для управления, которое оптимизирует и поддерживает высокое биоразнообразие на летних пастбищах; таким образом, совместные горные фермы не только лучше, но и потенциально более выгодно используют летние пастбища.

Влияние сотрудничества на воздействие на окружающую среду на 1 кг молока с поправкой на жир и белок

Мы предположили, что совместное производство снизит воздействие на окружающую среду на 1 кг FPCM. Это было подтверждено результатами ОЖЦ и подтвердило тенденции, уже наблюдаемые на уровне хозяйств. Наши результаты также согласовывались с результатами предыдущей оценки, основанной только на моделируемых ферм, для которых было рассчитано совместное производство с более низким спросом на невозобновляемые источники энергии и более низким использованием ресурсов как для P, так и для K (Marton et al., 2016б). По сравнению с моделями ферм различия, обнаруженные в настоящей оценке реальных ферм, были больше. Мы предполагаем, что реальные фермы не только извлекли выгоду из эффекта принципа сравнительного преимущества, наблюдаемого при моделировании ферм, но также смогли улучшить систему за счет повышения эффективности за счет специализации, как это наблюдалось для сотрудничающих низинных хозяйств.

Тем не менее, наша оценка основана на небольшой и, возможно, необъективной выборке. Мы определили две возможные причины предвзятости.Во-первых, ни одна из горных ферм, не сотрудничающих с ними, не была органической. На уровне фермерских хозяйств фактическое преобразование половины из них в органические фермы снизило определенные воздействия группы, но недостаточно, чтобы повлиять на результаты на килограмм FPCM. Это было связано с тем, что горные фермы в системе без сотрудничества обеспечивали только 11% от общего производства молока по двум причинам: соотношение землепользования в низинах и горах было установлено равным 3,5: 1 (среднее соотношение в системе сотрудничества) и горные фермы производили меньше молока с гектара, чем низинные.Вторая возможная ошибка возникла из-за выборки только молочных ферм, которые предлагали места для ученичества. Чтобы нанять учеников, фермерам необходимо пройти дополнительное обучение. Мы предполагаем, что большинство фермеров, которые хотят помочь обучать следующее поколение, более мотивированы, чтобы быть в курсе последних событий в области сельского хозяйства. Если это так, их фермы могут иметь экологические показатели выше среднего. В любом случае прямое сравнение с другими исследованиями ОЖЦ всегда затруднительно, поскольку границы систем и процедуры распределения различаются, как и методы, используемые для расчета прямых выбросов (de Vries and de Boer, 2010).Следовательно, у нас нет доказательств величины систематической ошибки в выборках. Если систематическая ошибка действительно существует, разумно предположить, что она одинаково влияет на все образцы и, таким образом, не меняет сделанных выводов.

Влияние совместной работы на рабочую нагрузку

Наша гипотеза о том, что сотрудничество снизит рабочую нагрузку, частично подтвердилась. Снижение нагрузки на коллаборационные горные фермы было наиболее заметным, поскольку телки требуют меньше труда по уходу, чем дойные коровы. На низинных фермах наиболее важным фактором, влияющим на рабочую нагрузку, был эффект масштаба, который учитывался инструментом оценки рабочей нагрузки.Путем передачи телок на аутсорсинг коллаборативные низинные фермы увеличили поголовье своих дойных коров, получив эффект масштаба. Однако несотрудничающие молочные фермы из нашей выборки, как правило, были больше. Следовательно, они содержат больше молочных коров, чем сотрудничающие молочные фермы, и, таким образом, также могут получить выгоду от экономии за счет масштаба. Эффект от увеличения размера был, по крайней мере, столь же выгоден для несотрудничающих хозяйств, как эффект меньшего количества категорий животных для сотрудничающих хозяйств. Наши результаты подтверждают результаты Regan et al.(2016), которые проанализировали рабочую нагрузку на основе самостоятельных деклараций фермеров в той же выборке хозяйств. Их подход рассматривал все виды сельскохозяйственной деятельности вместе (то есть предприятия по производству молочных продуктов и товарных культур), поскольку фермеры не могли указать рабочую нагрузку для каждого предприятия на ферме, но это, вероятно, не оказало большого влияния на результаты.

Объединение рабочих нагрузок ферм из двух регионов позволило снизить рабочую нагрузку на килограмм FPCM. Это было вызвано, главным образом, меньшей рабочей нагрузкой на горные фермы в рамках сотрудничества, но также и более высоким выходом молока с гектара UAA на совместных фермах в низинах.Как и в случае воздействия на окружающую среду, более высокая эффективность труда в системе совместного производства предполагалась как сочетание преимуществ от сосредоточения внимания на деятельности со сравнительными преимуществами и от специализации.

Вклад системы в сохранение сельскохозяйственных угодий высокой природной ценности в горном регионе

Контрактная система выращивания повысила экологическую эффективность и эффективность работы молочного производства в нашей выборке, но остается вопрос, помогает ли она также сохранить ценные сельскохозяйственные угодья в горах.Сельскохозяйственным угодьям высокой природной ценности в горах угрожают два развития: интенсификация и заброшенность. И то, и другое в основном объясняется более низкой экономической жизнеспособностью традиционных систем горного земледелия (Strohbach et al., 2015). Что касается вопроса интенсификации, замена молочных коров телками сохранит сельскохозяйственное использование и, в то же время, снизит интенсивность использования сельскохозяйственных угодий. Землей на сотрудничающих горных фермах управляли менее интенсивно, чем на несотрудничающих горных молочных фермах, поскольку первые использовали меньше внешних ресурсов и имели более низкую поголовье.Таким образом, эта система земледелия с низкими затратами больше соответствует относительно низкой интенсивности традиционных систем земледелия в горной местности, что сформировало высокую природную ценность этого района горного земледелия.

Однако важным ограничением является то, что одного выращивания по контракту может быть недостаточно для предотвращения ухода фермеров со своей земли, поскольку это снизит не только рабочую нагрузку горных ферм, но и доход. Следовательно, для обеспечения жизнеспособности системы потребуется компенсация потери дохода за счет несельскохозяйственной рабочей силы (Marton et al., 2016б). В Швейцарии труд вне фермы обычно окупается лучше, чем труд на ферме (Hoop and Schmid, 2014; Швейцарское федеральное статистическое управление, 2015), но рабочие места не всегда доступны в отдаленных горных регионах. Отобранные подрядные горные фермы эффективно получали значительную часть дохода своих семей от несельскохозяйственного труда. Кроме того, в отличие от результатов моделирования ферм, этим фермам также удалось достичь доходов, которые были на том же уровне, что и несотрудничающие горные молочные фермы (Regan et al., 2016). Сотрудничество снизило риск отказа от земли по экономическим причинам для хозяйств в выборке, поскольку оно обеспечивало фермерам разумный доход.

Контрактная система выращивания может поддерживать производство в горных районах и может даже повысить высокую природную ценность горных сельскохозяйственных угодий за счет менее интенсивного управления ими. Поскольку ценные для природы фермерские хозяйства обеспечивают снабженческие, регулирующие и культурные экосистемные услуги (Plieninger and Bieling, 2013), ожидается, что система будет способствовать важной роли горных регионов в предоставлении таких услуг.

С кантонального уровня на национальный

Образцы хозяйств в этом исследовании были расположены в Тургау и Граубюнден, поскольку эта система наиболее популярна в этих двух кантонах, но фермы в других кантонах также практикуют выращивание по контракту. Контрактные горные фермы в выборке сотрудничали не только с низинными фермами из Тургау, но также из Люцерна, Аргау и Цюриха. Сотрудничающие низинные фермы в выборке сотрудничали либо с фермами из Граубюндена, либо из Сен-Галла. В большинстве кантонов службы распространения сельскохозяйственных знаний предлагают фермерам брокерские услуги для облегчения сотрудничества (Agridea, 2016).Являются ли результаты, основанные на данных, полученных от ферм только в двух кантонах, действительными для всей страны, зависит от того, в какой степени они представляют низменные и горные зоны Швейцарии. Классификация Швейцарии на горные, холмистые и низинные зоны основана на климатических и топографических характеристиках (Федеральное управление сельского хозяйства, 2016). Следовательно, производственные условия на фермах Тургау и Граубюнден должны быть аналогичны условиям производства на фермах в других равнинных и горных регионах, соответственно. Кроме того, результаты настоящего исследования соответствовали результатам исследования с моделированием средних швейцарских ферм (Marton et al., 2016б). Таким образом, вероятно, что преимущества, наблюдаемые для выборочных хозяйств, также действительны для хозяйств из других кантонов Швейцарии. Тем не менее, маловероятно, что система будет распространена на все горные молочные фермы Швейцарии. Даже если все низинные фермы передадут свой молодняк горным фермам на аутсорсинг, спрос на контрактное выращивание будет охватывать лишь примерно одну треть всех горных молочных ферм (Marton et al., 2016b). Результирующее сокращение производства горного молока, скорее всего, не повлияет на производство традиционного горного сыра, поскольку фермы, производящие молоко, предназначенное для производства сыра, получают дополнительную надбавку к цене (Finger et al., 2015), что является стимулом для продолжения производства молочной продукции. Фермы, которые производят молоко, предназначенное для других целей и не позиционируемое как горный продукт, с большей вероятностью откажутся от производства молока.

Заключение

На примере контрактной системы выращивания фермерских хозяйств в благоприятном регионе и регионе с естественными ограничениями мы продемонстрировали, как сотрудничество может помочь уменьшить воздействие сельскохозяйственного производства на окружающую среду, сохраняя при этом продуктивность территорий с естественными ограничениями и, таким образом, сохранения этих территорий с высокой природной ценностью. .Мы определили два эффекта, ответственных за улучшение. Первый был связан со сравнительными преимуществами, когда каждый партнер по сотрудничеству сосредоточился на деятельности с более низкими альтернативными издержками. Система сотрудничества позволила фермам как в горных, так и в равнинных районах сконцентрироваться на той фазе жизни молочной коровы, которая лучше всего соответствовала ресурсам, доступным на их земле. Более крутая почва и более низкая энергетическая ценность горной травы могут удовлетворить потребности молодняка, в то время как низинные фермы могут производить высококачественную траву, другие корма, такие как кукурузу, и концентрат, необходимый для удовлетворения более высоких энергетических потребностей лактирующих молочных коров.Второй эффект, ответственный за меньшее воздействие при сотрудничестве, — это специализация. Специализация может снизить сложность управления фермой, а сосредоточение внимания на меньшем количестве видов деятельности помогает повысить навыки, необходимые для их выполнения. Ограничения нашего исследования включали относительно небольшой размер выборки и потенциальную чрезмерную представленность более продвинутых молочных ферм. Кроме того, необходимы исследования, чтобы проверить, применимы ли эти эффекты к средним молочным фермам. Однако мы уверены, что снижение сложности управления будет особенно выгодно для более средних коллаборативных хозяйств.Кроме того, мы считаем, что этот пример выращивания по контракту с участием благоприятных и менее благоприятных регионов может способствовать развитию других систем совместного производства. Было бы очень интересно изучить применимость этого принципа к другим системам сельскохозяйственного производства с региональным разделением труда или к другим географическим и климатическим регионам.

Авторские взносы

С.М. — автор-корреспондент и главный исследователь. GL провела оценку биоразнообразия.MC выполнил некоторые расчеты LCA. МК является партнером по сотрудничеству и руководителем проекта. GG — руководитель проекта и со-супервайзер. GL, MC, MK и GG внесли свой вклад в доработку рукописи.

Заявление о конфликте интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Мы хотим выразить благодарность фермерам, предоставившим данные для нашей оценки.Мы также благодарим Реми Тойшера, Питера Коха, Хиско Бааса и Йенса Ланше за разработку инструментов CANTOGETHER LCA и Лянхая Ву за его поддержку SPACSYS. Мы также хотели бы поблагодарить Даниэля У. Баумгартнера за его поддержку и корректуру рукописи и Томаса Немечека за его методические советы во время проекта. Эта работа финансировалась в рамках Седьмой рамочной программы ЕС проектом CANTOGETHER (№ 289328): Сельскохозяйственные культуры и животные ВМЕСТЕ. Авторы несут полную ответственность за мнения, выраженные в этой работе, и не обязательно отражают точку зрения Европейской комиссии.

Дополнительные материалы

Дополнительные материалы к этой статье можно найти в Интернете по адресу: https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fenvs.2016.00074/full#supplementary-material

Сокращения

CFC-11, трихлорфторметан; FPCM, молоко с поправкой на жир и белок; IDF, Международная федерация молочной промышленности; KCl, хлорид калия; LCA — Оценка жизненного цикла; LCI, Инвентаризация жизненного цикла; LCIA, Оценка воздействия жизненного цикла; SALCA, Швейцарская оценка жизненного цикла сельского хозяйства; TAN, общий аммиачный азот; UAA, Полезная сельскохозяйственная площадь.

Список литературы

Алиг, М., Баумгартнер, Д. У., Милейтнер, Дж., И Немечек, Т. (2011). «Воздействие швейцарского производства молока в горном регионе на окружающую среду», , 16-й симпозиум Европейской федерации пастбищ , ред. Э. М. Пётч, Б. Краутцер и А. Хопкинс. (Gumpenstein, AT: Wallig Ennstaler Druckerei und Verlag). Доступно в Интернете по адресу: http://www.europeangrassland.org/fileadmin/media/EGF2011.pdf (по состоянию на 2 апреля 2016 г.).

Anthelme, F., Grossi, J.-Л., Брун, Ж.-Дж., и Дидье, Л. (2001). Последствия распространения зеленой ольхи на изменение растительности и уничтожение сообществ членистоногих в северных французских Альпах. Forest Ecol. Manag. 145, 57–65. DOI: 10.1016 / S0378-1127 (00) 00574-0

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Берглунд, М., Седерберг, К. (2014). SIKtool-EFM – Кишечная ферментация и обработка навоза . Бурос: SIK – Шведский институт продуктов питания и биотехнологии.

Дирдорф, А.В. (2014). Местное сравнительное преимущество: торговые издержки и структура торговли. Внутр. J. Econ. Теория 10, 9–35. DOI: 10.1111 / ijet.12025

CrossRef Полный текст | Google Scholar

де Фрис, М., и де Бур, И. Дж. М. (2010). Сравнение воздействия на окружающую среду продуктов животноводства: обзор оценок жизненного цикла. Livest. Sci. 128, 1–11. DOI: 10.1016 / j.livsci.2009.11.007

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Палец Р., Листорти, Г., Тонини, А. (2015). «Помощь при переработке сыра в Швейцарии: оценка ex-post и ex-ante», в Международная конференция экономистов-аграрников (Милан: Международная ассоциация экономистов-аграрников). Доступно в Интернете по адресу: http://EconPapers.repec.org/RePEc:ags:iaae15:211633 (по состоянию на 29 июня 2016 г.).

Frischknecht, R., Jungbluth, N., Althaus, H.-J., Bauer, C., Doka, G., Dones, R., et al. (2007a). «Внедрение методов оценки воздействия жизненного цикла», в отчете Ecoinvent (Дюбендорф: Швейцарский центр инвентаризации жизненного цикла).Доступно в Интернете по адресу: http://www.ecoinvent.org/files/201007_hischier_weidema_implementation_of_lcia_methods.pdf (по состоянию на 13 мая 2016 г.).

Frischknecht, R., Jungbluth, N., Althaus, H.-J., Doka, G., Dones, G., and Heck, T. (2007b). «Обзор и методология» в отчете Ecoinvent (Дюбендорф: Швейцарский центр инвентаризации жизненного цикла). Доступно в Интернете по адресу: http://www.ecoinvent.org/files/200712_frischknecht_jungbluth_overview_methodology_ecoinvent2.pdf (по состоянию на 13 мая 2016 г.).

Геллрих, М., Циммерманн, Н. Э. (2007). Изучение картины заброшенности сельскохозяйственных земель в горах Швейцарии в региональном масштабе: подход пространственного статистического моделирования. Пейзаж Градостроительный план. 79, 65–76. DOI: 10.1016 / j.landurbplan.2006.03.004

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гринвуд, К. Л., и Маккензи, Б. М. (2001). Влияние выпаса на физические свойства почвы и последствия для пастбищ: обзор. Aust.J. Exp. Agr. 41, 1231–1250. DOI: 10.1071 / EA00102

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Grêt-Regamey, A., Brunner, S.H., and Kienast, F. (2012). Услуги горных экосистем: кого это волнует? Mt. Res. Dev. 32, S23 – S34. DOI: 10.1659 / mrd-journal-d-10-00115.s1

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Guinée, J. B., Gorrée, M., Heijungs, R., Huppes, G., Kleijn, R., de Koning, A., et al. (2001). Оценка жизненного цикла — Оперативное руководство по стандартам ISO.Часть 2b: Оперативное приложение. Ден Хааг; Лейден: Министерство жилищного строительства, территориального планирования и окружающей среды (VROM) и Центр экологических наук (CML) . Доступно в Интернете по адресу: http://cml.leiden.edu/research/industrialecology/researchprojects/finished/new-dutch-lca-guide.html (по состоянию на 13 мая 2016 г.).

Homburger, H., Lüscher, A., Scherer-Lorenzen, M., and Schneider, M.K (2015). Модели животноводческой деятельности на гетерогенных субальпийских пастбищах демонстрируют четкую реакцию на пространственную автокорреляцию, окружающую среду и управление. Mov. Ecol. 3, 1–15. DOI: 10.1186 / s40462-015-0053-6

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хооп, Д., Шмид, Д. (2014). Zentrale Auswertung von Buchhaltungsdaten — Grundlagenbericht 2013. Эттенхаузен: Agroscope INH . Доступно в Интернете по адресу: http://www.grundlagenbericht.ch (по состоянию на 4 июля 2016 г.).

Хорн, М., Стейнвиддер, А., Гастайнер, Дж., Подстацкий, Л., Хайгер, А., и Цоллич, В. (2013). Пригодность различных типов молочных коров для альпийской системы производства органического молока с низким потреблением энергии. Livest. Sci. 153, 135–146. DOI: 10.1016 / j.livsci.2013.01.011

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хёртенхубер, С., Линденталь, Т., Амон, Б., Маркут, Т., Кирнер, Л., и Цоллич, В. (2010). Выбросы парниковых газов от выбранных австрийских систем молочного производства — модельные расчеты с учетом последствий изменения землепользования. Обновить. Agr. Food Syst. 25, 316–329. DOI: 10.1017 / S1742170510000025

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хатчингс, Н., Амон, Б., Деммген, У., и Уэбб, Дж. (2009). «4.B Управление навозом» в Руководстве по инвентаризации выбросов загрязнителей воздуха ЕМЕП / ЕАОС, 2009 г., том. 73 (Копенгаген: Европейское агентство по окружающей среде). Доступно в Интернете по адресу: http://www.eea.europa.eu//publications/emep-eea-emission-inventory-guidebook-2009″>http://www.eea.europa.eu//publications/emep-eea -emission-inventory-guidebook-2009 (по состоянию на 15 апреля 2016 г.)

Хатчингс, Н., Уэбб, Дж., И Амон, Б. (2013). «3.D Растениеводство и сельскохозяйственные почвы», в Руководство ЕМЕП / ЕАОС по инвентаризации выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, 2013 г. , Vol.43 (Копенгаген: Европейское агентство по окружающей среде). Доступно в Интернете по адресу: http://www.eea.europa.eu//publications/emep-eea-guidebook-2013 (по состоянию на 15 апреля 2016 г.).

Международная федерация молочной промышленности (IDF) (2015). «Общий подход к учету выбросов углерода в молочном секторе — Руководство IDF по стандартной методологии оценки жизненного цикла», в бюллетене Международной молочной федерации (Брюссель: Международная молочная федерация). Доступно в Интернете по адресу: http://www.fil-idf.org/Public/Download.php? media = 41396 (по состоянию на 13 мая 2016 г.).

ISO (2006). ISO14040: 2006. Экологический менеджмент — Оценка жизненного цикла — Принципы и рамки . Женева: Международная организация по стандартизации.

Жаннере П., Баумгартнер Д. У., Фрейермут Кнухель Р., Кох Б. и Гайяр Г. (2014). Экспертная система для интеграции биоразнообразия в оценку жизненного цикла сельского хозяйства. Ecol. Инд. 46, 224–231. DOI: 10.1016 / j.ecolind.2014.06.030

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кингвелл, Р. (2011). Управление сложностью в современном сельском хозяйстве. Aust. J. Agric. Ресурс. Экон. 55, 12–34. DOI: 10.1111 / j.1467-8489.2010.00528.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кох, Б., Эдвардс, П. Дж., Бланкенхорн, В. У., Уолтер, Т., и Хофер, Г. (2015). Посягательство кустарников влияет на разнообразие растений, бабочек и кузнечиков на двух субальпийских пастбищах Швейцарии. Arct. Антарктида.Альп. Res. 47, 345–357. DOI: 10.1657 / AAAR0013-093

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ломба А., Герра К., Алонсо Дж., Хонрадо Дж. П., Джонгман Р. и Маккракен Д. (2014). Картирование и мониторинг сельскохозяйственных угодий высокой природной ценности: проблемы в европейских ландшафтах. J. Environ. Управлять. 143, 140–150. DOI: 10.1016 / j.jenvman.2014.04.029

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Макдональд, Д., Крэбтри, Дж. Р., Визингер, Г., Дакс Т., Стаму Н., Флери П. и др. (2000). Заброшенные сельскохозяйственные угодья в горных районах Европы: экологические последствия и ответные меры политики. J. Environ. Управлять. 59, 47–69. DOI: 10.1006 / jema.1999.0335

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Марриотт, К. А., Фотергилл, М., Джангрос, Б., Скоттон, М., и Луо, Ф. (2004). Долгосрочное воздействие расширения управления пастбищами на биоразнообразие и продуктивность в горных районах. Обзор. Agronomie 24, 447–462.DOI: 10.1051 / agro: 2004041

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мартон, С. М. Р., Циммерман, А., Кройцер, М., и Гайяр, Г. (2016a). Сравнение экологических показателей смешанных и специализированных молочных ферм: проанализирована роль системного уровня. J. Clean. Prod. 124, 73–83. DOI: 10.1016 / j.jclepro.2016.02.074

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мартон, С. М. Р., Циммерман, А., Кройцер, М., и Гайяр, Г. (2016b).Экологические и социально-экономические преимущества разделения труда между низинными и горными фермами в системах производства молока. Agric. Syst. 149, 1–10. DOI: 10.1016 / j.agsy.2016.07.015

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мейфроидт П., Ламбин Э. Ф., Эрб К.-Х. и Хертель Т. В. (2013). Глобализация землепользования: отдаленные факторы изменения земель и географического перемещения землепользования. Curr. Opin. Env. Поддерживать. 5, 438–444. DOI: 10.1016 / j.cosust.2013.04.003

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Myhre, G., Shindell, D., BreÌĄon, F.-M., Collins, W., Fuglestvedt, J., Huang, J., et al. (2013). «Антропогенное и естественное радиационное воздействие», Изменение климата 2013: Основы физических наук. Вклад Рабочей группы I в Пятый доклад об оценке Межправительственной группы экспертов по изменению климата , ред. Т. Ф. Стокер, Д. Цинь, Г.-К. Платтнер, М. Тиньор, С. К. Аллен, Дж. Бошунг, А. Науэльс, Ю. Ся, В.Бекс и П. М. Мидгли (Кембридж; Нью-Йорк, Нью-Йорк: издательство Кембриджского университета), 659–740. Доступно в Интернете по адресу: http://www.climatechange2013.org.

Nemecek, T., Freiermuth Knuchel, R., Alig, M., and Gaillard, G. (2010). «Преимущество универсальных инструментов LCA для сельского хозяйства: примеры SALCAcrop и SALCAfarm», на 7-й Международной конференции по оценке жизненного цикла в агропродовольственном секторе , ред. Б. Нотарникола, Э. Сеттанни, Г. Тассиелли и П. Джунгато. (Бари).

Google Scholar

Немечек, Т., и Кяги, Т. (2007). «Инвентаризация жизненного цикла систем сельскохозяйственного производства», в Ecoinvent Data V2.0 — Отчет Ecoinvent № 15 (Дюбендорф: Швейцарский центр инвентаризации жизненного цикла). Доступно в Интернете по адресу: http://www.ecoinvent.ch (последнее посещение — 4 сентября 2015 г.).

Олинк, Н. Дж., И Вольф, К. (2010). Согласование стимулов для выращивания контрактных молочных телок. J. Agric. Ресурс. Экон . 35, 489–502. Доступно в Интернете по адресу: http://www.jstor.org/stable/23243068

Пенати, К., Берентсен, П. Б. М., Тамбурини, А., Сандруччи, А., и де Бур, И. Дж. М. (2011). Влияние отказа от выпаса скота в высокогорных районах на баланс питательных веществ и экономические показатели итальянских альпийских молочных ферм. Livest. Sci. 139, 142–149. DOI: 10.1016 / j.livsci.2011.03.008

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Плиенингер, Т., и Билинг, К. (2013). Перспективы, основанные на устойчивости, для управления сельхозугодиями с высокой природной ценностью посредством социально-экономических изменений. Ecol. Soc. 18:20.DOI: 10.5751 / es-05877-180420

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Порнаро, К., Шнайдер, М. К., и Маколино, С. (2013). Утрата видов растений из-за сукцессии лесов на альпийских пастбищах зависит от условий местности и масштаба наблюдения. Biol. Консерв. 161, 213–222. DOI: 10.1016 / j.biocon.2013.02.019

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Равишанкара А. Р., Даниэль Дж. С. и Портманн Р. В. (2009). Закись азота (N 2 O): доминирующее озоноразрушающее вещество, выбрасываемое в 21 веке. Наука 326, 123–125. DOI: 10.1126 / science.1176985

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Реган, Дж. Т., Мартон, С. М. Р. Р., Баррантес, О., Руан, Э., Ханеграф, М., Берланд, Дж. И др. (2016). Приносит ли объединение производства молочной продукции и растениеводства в районном масштабе экологические выгоды? Подход на основе тематического исследования в Европе. евро. J. Agron. DOI: 10.1016 / j.eja.2016.08.005

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ренар, К.Г., Йодер, Д. К., Лайтл, Д. Т. и Дабни, С. М. (2011). «Универсальное уравнение потери почвы и пересмотренное уравнение универсальной потери почвы», в Справочнике по моделированию эрозии , , ред. Р. П. К. Морган и М. А. Норинг (Blackwell Publishing Ltd.), 137–167. Доступно в Интернете по адресу: http://www.tucson.ars.ag.gov/unit/publications/PDFfiles/2122.pdf.

Ревелл, Л. Э., Туммон, Ф., Салавич, Р. Дж., Стенке, А., и Питер, Т. (2015). Изменяющийся озоноразрушающий потенциал N 2 O в будущем климате. Geophys. Res. Lett. 42, 10047–10055. DOI: 10.1002 / 2015gl065702

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Риполь-Бош, Р., де Бур, И. Дж. М., Бернуес, А., Веллинга, Т. В. (2013). Учет многофункциональности овцеводства в углеродном следе баранины: сравнение трех контрастирующих средиземноморских систем. Agric. Syst. 116, 60–68. DOI: 10.1016 / j.agsy.2012.11.002

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Старк, Р., Стеле, Т., и Шик, М. (2014). Arbeitsvoranschlag & Modellkalkulationssystem, 2014 Edn . Tänikon: Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon ART.

Strohbach, M. W., Kohler, M. L., Dauber, J., and Klimek, S. (2015). Земледелие высокой природной ценности: от указания к сохранению. Ecol. Инд. 57, 557–563. DOI: 10.1016 / j.ecolind.2015.05.021

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Тойшер, Р., Ланше, Дж., Немечек, Т., и Гайяр, Г.(2014). «Оптимизация обработки данных LCA для пищевых продуктов в контексте оценки устойчивости жизненного цикла: проблемы и возможности», на 9-й Международной конференции по оценке жизненного цикла в агропродовольственном секторе (LCA Food 2014) , ред. Р. Шенк и Д. Хейзенга (Сан-Франциско, Калифорния: ACLCA).

ЮНЕП (2013). Удаление N2O для защиты климата и озонового слоя. Обобщающий отчет ЮНЕП. Программа Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП), Найроби, .Доступно в Интернете по адресу: http://www.unep.org/pdf/UNEPN2Oreport.pdf [по состоянию на 11 мая 2016 г.].

ван дер Верф, Х. М. Г., Каньярушоки, К., и Корсон, М. С. (2009). Операционный метод оценки использования ресурсов и воздействия на окружающую среду молочных ферм путем оценки жизненного цикла. J. Environ. Управлять. 90, 3643–3652. DOI: 10.1016 / j.jenvman.2009.07.003

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Wu, L., Rees, R.M., Tarsitano, D., Zhang, X., Джонс, С. К., Уитмор, А. П. (2015). Моделирование выбросов закиси азота в масштабе месторождения с использованием модели SPACSYS. Sci. Total Environ. 530–531, 76–86. DOI: 10.1016 / j.scitotenv.2015.05.064

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фрукты

ПРОИЗВОДСТВО ФРУКТОВ

Мичиган — один из крупнейших штатов по выращиванию фруктов, во многом из-за
озерный климат, который способствует выращиванию фруктов вблизи озер.Также наш
почвы песчаные и плодородные, что благоприятствует деревьям с глубокими корнями. Фруктовый пояс Мичигана
проходит по всей нижней части полуострова на несколько километров недалеко от озера Мичиган.
Преобладающие западные ветры создают в этом поясе очень благоприятный климат с эффектом озера.
к производству фруктов.


Щелкните здесь, чтобы увидеть изображение полного размера (346 кб)

Источник: Неизвестно

Местные условия способствуют росту плодородия и особым видам сельскохозяйственных культур.
производство, как и фрукты.Примеры — важные вишневые районы в окрестностях Гранд
Траверс-Бэй и дальше на юг в районе Харт-Шелби округа Океана. Эти
концентрированные фруктовые пояса связаны с такими факторами, как супесчаные почвы и их
близость к озеру Мичиган. Озеро задерживает первые осенние заморозки, а также сохраняет
весной прохладно до тех пор, пока не появится уверенность в том, что заморозки больше не повторятся.

Почему фруктовая лента именно там?
Источник: Центральный Мичиганский университет

Фруктовые сады были разбиты здесь по многим причинам, большинство из которых являются климатическими и
агрономический.

Агрономические причины: Почвы здесь, в фруктовом поясе
преимущественно супеси. Они хорошо дренируют после сильного дождя или быстрого таяния снега.
событие. Но в них достаточно глины, чтобы не было засухи. Песчаный персонаж
позволяет быстрое развитие корня. В основном орошение в этом регионе осуществляется через капельные системы,
где перфорированный шланг помещается в каждый ряд деревьев. Вода (и удобрения, некоторым
степени) вытекает из шланга с небольшими потерями на испарение и практически без стекания.В некоторых низинах практикуется полив дождеванием, особенно ночью, когда мороз
может повредить урожай. Теплая вода предохраняет листья деревьев от замерзания и даже
если они действительно замерзают, выделение скрытого тепла, когда вода превращается в лед, сохраняет лист
достаточно теплый, чтобы предотвратить повреждение.

Климатические причины: Климатический «эффект озера».
здесь сильно. Эффект озера имеет множество аспектов. Во-первых, это задержек расцвета в
весна
, потому что озеро, которое медленно прогревается весной, удерживает воздух рядом с
озеро прохладное.Прохладные температуры задерживают цветение. Садоводы не хотят своих деревьев
цвести рано, потому что иногда поздние заморозки могут повредить цветы.
На карте ниже показана дата последнего ожидаемого весеннего замораживания.
иллюстрирует важное следствие пункта № 1: : последние весенние заморозки наступают раньше.
вдоль озера, чем на
внутренних участках той же широты. Таким образом, вероятность
поздних весенних заморозков сводится к минимуму повреждение цветков.

Источник: Атлас
из Мичигана
, изд. Лоуренс М. Соммерс, 1977.

Во-вторых, первые заморозки осенью часто откладывают . Холодный воздух,
вторжение из Канады, вынуждено пересечь (теперь более теплое) озеро Мичиган. Холодные воздушные массы
значительно нагреваются, когда они пересекают озеро, и облака, образованные в результате обмена тепла и
влага из озера еще больше снижает температуру в местах с подветренной стороны,
значительно отодвигая наступление холодов поздней осенью (относительно участков
с наветренной стороны от озер или дальше вглубь страны).Берег озера — восхитительное место осенью!
В-третьих, озеро делает самые жаркие летние дни немного прохладнее .
Плодовые деревья практически «отключаются» при температуре воздуха выше 85 градусов.
F. Эти «экстремальные» высокие температуры не распространены вблизи озера, где
Прохладная вода и связанный с ней озерный бриз сохраняют прохладу в воздухе.
В-четвертых, абсолютных минимальных температур зимой не являются
столь же низкий
, как на суше. Плодовые деревья обычно начинают повреждать свои почки в
температура, в зависимости от типа и разновидности, от -10F до -20F.Эти самые холодные
периоды зимы, опять же, смягчаются озером, которое редко замерзает и, таким образом,
все еще имеет способность смягчать воздух при пересечении открытой воды. Карты
ниже показано количество холодных (<10 и <15 градусов F) дней, которое можно было бы обычно ожидайте каждую зиму в районах на юго-западе Нижнего Мичигана. Обратите внимание, что возле озера количество таких «очень холодных» дней меньше, чем в глубине страны. Отсутствие (или, по крайней мере, ограниченная частота) чрезвычайно холодных дней - это положительный момент для садоводов, поскольку эти очень низкие температуры (которые чаще встречаются во внутренних районах) могут повредить бутоны на плодовых деревьях.

Источник: The Climatic Atlas of Michigan , Val L. Eichenlaub, et al.,
1990.

Таким образом, подводя итог № 3 и № 4, озера влияют на температуру воздуха следующим образом:
смягчая (понижая) самые высокие летние температуры и делая самые холодные
зимние дни не такие уж и холодные. Летом относительно прохладная вода в озере охлаждает горячий воздух.
поскольку он соприкасается с озерами. Зимой озера отдают тепло в
очень холодный воздух в зимние дни — согревает воздух поблизости.
В-пятых, хотя и относительно неважно, глубокие снегопады, связанные с
Подветренные участки с эффектом озер изолируют почву и защищают ее от замерзания в течение многих лет.
Это потенциально может быть полезно в отношении повреждения корней, хотя и облегчает
перезимовка некоторых агрономических вредителей. Снег с усиленным эффектом озера также обеспечивает медленное,
эффективная подпитка почвенной влаги в конце зимы — начале весны.
В-шестых, эффект озера удлиняет вегетационный период — определяется как количество
дней между последними весенними заморозками и первыми осенними заморозками.Причины, по которым
прошлые весенние заморозки наступают так рано, а первые осенние заморозки наступают так поздно, даются
выше … и карта продолжительности вегетационного периода в Мичигане приведена ниже.

Источник: Атлас г.
Мичиган
, изд. Лоуренс М. Соммерс, 1977 г.

Наконец, и это, пожалуй, самое важное, в районе достаточно рулонов.
рельеф местности с большим местным рельефом для защиты от мороза на возвышенностях
.Холодный воздух тихими ясными ночами, когда вероятен мороз, ведет себя как жидкость и
стекает в низменные части ландшафта (см. изображение ниже). Эти «морозы»
впадины «морозятся по ночам, когда на возвышенностях может опускаться только до 40 градусов.
Ф.

Источник:
Фотография Рэнди Шетцла, профессора географии Университета штата Мичиган.

Фермеры в этом регионе описывают ландшафт как «хорошее место» или «холодное место».
участок », в зависимости от его расположения на возвышенности или в низине.Это не так
имеет значение высота участка, а также его местный рельеф и высота
над близлежащей низменностью. Обратите внимание, когда мы едем, сады в основном расположены на возвышенности.
места. Многие производители теперь используют ветряные машины, чтобы раздуть холодный, застоявшийся воздух, который может стечь.
в низкие места холодными ночами. Теплый воздух над ночной поверхностной инверсией
смешивается с холодным воздухом в низинах, создавая менее благоприятную атмосферную обстановку.
на мороз.

На карте ниже представлены более подробные сведения о том, где именно находятся основные садовые районы в
состояние на самом деле есть.

Источник:
Хилл, Э.Б., Ридделл, Ф.Т. и Ф.Ф.
Эллиот. 1930. Типы земледелия в Мичигане. Мичиганский сельскохозяйственный эксперимент
Специальный бюллетень станции 206.

Источник: Unknwon

Поддержание прохлады летом (что бывает у озер) также важно для
производство фруктов.При температуре 80-х и выше многие виды фруктовых деревьев
«выключить» физиологически, чтобы избежать теплового стресса и повреждений.
Таким образом, уменьшение количества чрезвычайно жарких дней летом у озера имеет большое значение.
польза для производства фруктов.

Этот материал был составлен только для образовательных целей, и
не могут быть воспроизведены без разрешения. Один экземпляр может быть распечатан для личного пользования.
использовать. Пожалуйста, свяжитесь с Рэндаллом Шетцлом ([email protected])
для получения дополнительной информации или разрешений.

Заброшенные сельскохозяйственные угодья часто являются неблагополучными землями, нуждающимися в восстановлении

Вспаханные, удобренные и орошаемые земли, очевидно, являются полезными землями, имеющими назначение и ценность. Эта же земля больше не обрабатывается и не залегает под паром, она может быть бесплодной или зарастать лишь редкой сорной растительностью на сухих и бесплодных почвах. Называемые заброшенными или заброшенными сельхозугодьями, эта земля часто является экологическим обязательством и требует исправления.

Заброшенные сельскохозяйственные угодья претерпели как минимум две смены, сначала, когда с них удалили естественную растительность, чтобы создать сельскохозяйственные угодья, а затем снова, когда сельскохозяйственные культуры перестали выращивать.Сейчас земля между ними, заброшенные сельхозугодья, не является ни дикой природой, ни возделываемыми культурами, и часто требует восстановления и восстановления до некоторого подобия естественных условий, часто с помощью вмешательства человека.

Возможно, уже испытывая клевету со стороны критиков окружающей среды и городов, некоторые представители сельского хозяйства могут рассматривать проблему заброшенных сельскохозяйственных угодий как еще один пример «вымогательства». Однако при правильном понимании заброшенные сельхозугодья являются частью более широкой проблемы восстановления земель, поврежденных окружающей средой.Развитие и урбанизация, чрезмерный выпас, добыча полезных ископаемых, строительство дорог и каналов разделяют вину за нарушение больших площадей земли в штате.

Почему заброшены сельхозугодья

Гидрология и экономика составляют большую часть заброшенных сельскохозяйственных угодий в Аризоне. По мере увеличения откачки грунтовых вод уровень грунтовых вод упал, что потребовало откачки с более глубоких уровней и с более высокими затратами. Из-за возросшей стоимости орошение стало непомерно дорогим. Таким образом, фермы были заброшены как убыточные, особенно в графствах Кочиз и Пиналь.

После середины 1970-х годов возникла другая ситуация, побудившая фермеров продавать свою землю. Города, шахты и другие муниципальные водопользователи начали покупать сельхозугодья за воду. Затем воду можно было передать за пределы фермы для несельскохозяйственного использования. Вкратце, это описывает феномен «водного земледелия» или «переброски воды».

Закон штата Аризона об управлении подземными водами от 1980 г. послужил толчком для расширения деятельности в области водного земледелия. В связи с тем, что GMA ограничивает будущую откачку грунтовых вод в районах активного управления, водные менеджеры искали источники воды за пределами таких территорий.Очевидным источником была сельскохозяйственная страна, не относящаяся к AMA, и водное земледелие стало стратегией выбора.

Неустойчивое сельское хозяйство стало дополнительным стимулом для фермеров продавать свою землю. Если выращивание урожая не приносило адекватного дохода, землю всегда можно было продать.

Водное земледелие теперь не та сила, с которой нужно считаться. Его маркетинговые преимущества не оправдали ожиданий, и другие источники воды стали более доступными для городских нужд. Кроме того, Закон о транспортировке по подземным водам 1990 года запрещал приобретение дополнительных водохозяйственных хозяйств, хотя закон отменил существующие водные хозяйства.Большинство бассейнов штата сейчас закрыты для водного хозяйства.

Несмотря на снижение важности водного земледелия, ожидается, что в будущем количество заброшенных сельскохозяйственных угодий в Аризоне увеличится. Государство становится все более урбанизированным, а значение сельского хозяйства уменьшается. Следовательно, будет обрабатываться меньше земли. Дальнейшему спаду сельского хозяйства способствует высокая стоимость воды в рамках проекта «Центральная Аризона». Такое развитие событий, вероятно, приведет к тому, что больше сельскохозяйственных угодий в Аризоне будут заброшены.Если не управлять должным образом, эта земля может превратиться в бесплодные или заросшие сорняками поля, на восстановление которых потребуются десятилетия, если не столетия.

Как сельское хозяйство меняет землю

Фермеры, ищущие землю для возделывания в южной Аризоне, обычно искали места обитания солончаков, обычно встречающихся на плоском дне пустынных бассейнов. Культуры, выращиваемые на этой почве, богатой илом и глиной, требуют меньше воды, чем при выращивании на других типах почв. Нетронутая, эта пустынная почва рыхло и мягко формирует контуры, образуя неглубокие холмы и холмы.Контуры земли укрывают и лелеют развивающиеся растения.

Расчистка пустынной растительности для орошения и земледелия внесла изменения в почву, растения и диких животных в этом районе. Обработка почвы перемешивала и перемешивала отдельные горизонты почвы, тем самым изменяя динамику инфильтрации и доступности воды.

Кроме того, выравнивание больших площадей земли нарушило естественный дренаж, заменив их сетью канав и дорог. Пополнение запасов подземных вод было затронуто одновременно с увеличением откачки подземных вод для орошения.Увеличение откачки привело к падению уровня грунтовых вод. Также орошение концентрированными солями в почве.

Выравнивание также засыпало небольшие холмы и дупла, защищающие дикие саженцы. Убраны укрытия «коровники». Вероятность присутствия животных и микроорганизмов, которые распространяют семена и зарабатывают почву, меньше. Возможности для роста рассады, и без того опасного процесса в пустынной среде, были еще больше сокращены.

Таким образом, сельское хозяйство нарушило естественные условия, благоприятные для роста местных растений.Самостоятельное восстановление местных видов или, действительно, рост других видов растительности после того, как земля больше не обрабатывается, становится проблематичной в некоторых ситуациях.

Например, мескитовые деревья, которые когда-то стояли на теперь уже бесплодном поле, возможно, выросли из-за того, что их стержневой корень забирал воду из относительно неглубокого слоя грунтовых вод на глубине от 10 до 70 футов ниже поверхности. Если земля тогда обрабатывалась, орошение могло вызвать серьезное падение уровня грунтовых вод. В результате более поздний рост мескитовых деревьев невозможен.

Внешний вид и состояние заброшенных сельскохозяйственных угодий в Аризоне варьируется в зависимости от степени, в которой они были затронуты вышеупомянутыми изменениями, и степени восстановления. Его восстановление, в свою очередь, зависит от типа почвы, доступности источников семян и воды и наличия местных видов растений.

Таким образом, такие земли существуют в различных условиях. Некоторые земли находятся на пути к естественному восстановлению. Другие земли лишены почвы или растительности и нуждаются в вмешательстве человека, прежде чем растительность снова сможет вырасти.Например, на сельскохозяйственных угодьях, расположенных в районе с относительно большим количеством осадков и крупнозернистой почвой, в течение пяти лет могут произрастать пустынные метлы и ослики. Это начало процесса восстановления.

С другой стороны, восстановление растительного покрова гораздо менее благоприятно в районах с мелкозернистой почвой и малым количеством осадков. Окрестности Элоя — такое место. Сельскохозяйственные угодья, заброшенные двадцать лет назад, демонстрируют слабый рост растений. Вместо этого покрытая коркой почва встречается на больших бесплодных территориях, где растительность не может расти.Растения растут только на невысоких участках, где собираются осадки.

Заброшенные сельхозугодья в Аризоне

Заброшенные сельскохозяйственные угодья в Аризоне расположены в основном в южно-центральной части штата, вдоль реки Хила между Фениксом и Юмой, а также в нижней части долины Санта-Крус, в районе к северу от пика Пикачо до того места, где Санта-Крус впадает в Гилу. Река. Данных о количестве заброшенных сельскохозяйственных угодий в штате нет. Отчасти это связано с тем, что заброшенные сельхозугодья не представляют собой установленную статистическую категорию, отличную, скажем, от действующих сельскохозяйственных угодий или даже девственной пустыни.

Даже определение заброшенных сельскохозяйственных угодий проблематично. Например, некоторые земли, регулярно обрабатываемые для борьбы с сорняками, обрабатываются лишь от случая к случаю, возможно, один раз в пять лет для сохранения прав на воду. Очевидно, никакого серьезного сельского хозяйства не происходит. Следует ли считать такие районы заброшенными сельхозугодиями?

Также некоторая земля, хотя и не обрабатываемая в течение 25 лет, все же может быть обработана, если рыночные условия улучшатся. Многие сельскохозяйственные земли в районе Уилкокса и Дугласа оставались под паром с середины 1970-х годов, когда первое нефтяное эмбарго сделало выращивание хлопка убыточным.Позже землю снова начали выращивать для выращивания фруктовых и овощных культур. Оставление сельскохозяйственных угодий в данном случае было временной ситуацией.

Другие сельхозугодья действительно заброшены, чтобы их больше никогда не возделывать. Из-за Закона штата Аризона об управлении подземными водами сельскохозяйственные угодья на территориях активного управления, которые не орошались в период с 1975 по 1980 год, не могут быть снова орошены, даже если орошались до этих дат. Такие земли останутся заброшенными под сельское хозяйство.

В результате сложно определить площадь заброшенных сельскохозяйственных угодий в штате и даже дать рабочее определение того, что они собой представляют.Часто цитируемые статистические данные показывают, что с начала 1950-х годов миллион акров некогда орошаемых сельскохозяйственных земель в Аризоне был заброшен. Некоторые исследователи, однако, оспаривают эту цифру, утверждая, что она слишком велика.

Заброшенные сельхозугодья характерны не только для юга и центральной части Аризоны. Значительное количество заброшенных сельскохозяйственных угодий также существует в Мексике, Калифорнии и Колорадо.

Экологические проблемы заброшенных сельскохозяйственных угодий

Ухудшение состояния заброшенных сельскохозяйственных угодий приводит к различным экологическим проблемам.Заброшенные сельскохозяйственные угодья подвержены обширной ветровой эрозии, при этом земля буквально высыхает и уносится ветрами. Загрязнение воздуха усугубляет и способствует респираторным заболеваниям людей и домашнего скота.

Кроме того, образующиеся пыльные бури создают опасность на дорогах, вызывая дорожно-транспортные происшествия. Несчастные случаи со смертельным исходом, произошедшие вдоль межштатной автомагистрали 10 в начале 1970-х годов, были связаны с выбросом пыли с заброшенных сельскохозяйственных угодий недалеко от Элоя. В результате таких событий могут возникнуть судебные иски.

Сорняки, поселяющиеся на заброшенных бывших сельскохозяйственных угодьях, представляют собой еще одну угрозу окружающей среде.Например, чертополох, более известный как перекати-поле, обычно первым приживается и может доминировать на земле, за исключением других видов растений. Затем перекати-поле может распространиться на соседние возделываемые поля. Владельцам заброшенных сельскохозяйственных угодий, возможно, придется потратить значительные суммы денег на борьбу с сорняками и их вырубку, чтобы избежать возможных судебных разбирательств.

Вода быстро течет по полям, лишенным растительности, что усиливает эрозию почвы. Такое наводнение также вызывает повреждение заборов и проселочных дорог.На таких участках быстрого стока снижается подпитка грунтовых вод.

Заброшенные сельхозугодья часто представляют собой лоскутное одеяло или узор в виде шахматной доски, где необрабатываемые участки чередуются с природными территориями. Это создает фрагментацию среды обитания, которая изолирует виды и ограничивает их передвижения, а также снижает разнообразие растений и диких животных.

И, наконец, что еще больше обидно, заброшенные фермерские поля часто используются как удобные свалки. Мусор, мусор и различный мусор выбрасываются среди кустарниковых сорняков, что еще больше способствует заброшенному виду земли.Это значительно снижает любой рекреационный потенциал земли для наблюдения за птицами, пеших прогулок или охоты.

Серьезность этих экологических проблем побудила исследователя заброшенных сельскохозяйственных угодий Лауру Джексон называть заброшенные сельхозугодья сельскохозяйственным эквивалентом открытой добычи полезных ископаемых или эквивалентом сплошных рубок в пустыне.

Заброшенные сельхозугодья как проблема окружающей среды

Если на самом деле заброшенные сельхозугодья представляют собой экологическое нарушение, что тогда делать? Возникает еще более важный вопрос: являются ли одни земли более ценными для окружающей среды, чем другие, и, следовательно, более заслуживающими внимания? Например, являются ли прибрежные районы более достойными сохранения, чем пустынные кустарники Соноры? Какие критерии следует учитывать?

Вышеуказанные вопросы особенно актуальны, когда речь идет о восстановлении заброшенных сельскохозяйственных угодий.В прошлом наиболее заброшенными сельхозугодьями в штате были соляные заросли пустыни Сонора, экосистема, которая сейчас считается редкой из-за развития сельского хозяйства и расширения городов. Однако его восстановление не вызвало особой озабоченности и внимания, конечно, по сравнению с интересом, проявленным к сохранению других экосистем. Почему отсутствие интереса?

Отчасти проблема в том, что многим людям заброшенные сельхозугодья не обладают природной харизмой. В конце концов, это были или были сельскохозяйственные угодья, которые многие не считали особенно живописными в своем родном состоянии, тем более после сельскохозяйственных работ.Таким землям не хватает потока и ритмов, естественных форм, форм и особенностей лесных, горных или речных земель.

Также эта земля не укрывает значительное количество исчезающих видов, чтобы объединить различные защитные интересы. Даже скотоводы избегают пустынных низменностей как недостаточно продуктивных для содержания скота, независимо от того, обрабатывалась ли земля или нет.

Фактически, некоторые защитники окружающей среды были готовы пожертвовать сельскохозяйственными угодьями в обмен на компромисс. Они выступали за прекращение использования орошаемых сельскохозяйственных угодий и передачу их воды для использования в городских районах, чтобы избежать строительства экологически разрушительных плотин.Такая стратегия, очевидно, увеличила бы площадь заброшенных сельскохозяйственных угодий в штате и еще больше усугубила бы связанные с этим экологические проблемы.

Поскольку заброшенные сельхозугодья не вызывают особого интереса, их характеристики и условия не являются широко известными или тщательно изученными. Защитников окружающей среды и исследователей привлекают другие, более привлекательные приоритеты в области природных ресурсов.

Проблемы заброшенных сельскохозяйственных угодий также не привлекли особого внимания со стороны законодателей. Официальные лица уделяют меньше внимания проблемам заброшенных сельскохозяйственных угодий, чем землям, пострадавшим в результате горных работ.Например, Закон 1977 года о контроле и рекультивации открытых горных работ требует, чтобы горнодобывающая промышленность восстановила земли, поврежденные вскрышными месторождениями. Существуют также законы, требующие восстановления вырубок на дорогах и заболоченных территорий. Никакие такие законодательные директивы не регулируют расчистку площадей под сельхозугодья и не предписывают, какие действия следует предпринять, если сельское хозяйство прекращено.

Некоторые люди утверждают, что социальные и культурные факторы являются причиной того, что заброшенные сельхозугодья не имеют приоритетного экологического значения. Разделы штата с большими площадями заброшенных сельскохозяйственных угодий малонаселены, а его немногочисленные жители часто принадлежат к группам меньшинств, некоторые из которых не говорят по-английски.Также в таких районах высока безработица. К сожалению, это не всегда благоприятные обстоятельства для привлечения внимания и озабоченности политиков.

Защитники озеленения заброшенных сельскохозяйственных угодий часто сравнивают свое дело с целью сохранения Великих равнин. Экосистема Великих Равнин когда-то была безрассудной, и ее экосистема не была оценена, и для восстановления земель после сельскохозяйственного использования прилагалось мало усилий. Некоторые попытки восстановления были предприняты позже, когда ценность равнин как отдельной экосистемы, наконец, была оценена.Его защитники утверждают, что пустынный соляной куст Соноры — это экосистема, не менее достойная защиты и восстановления, чем Великие равнины. Признание необходимо.

Последний — и, возможно, самый убедительный — аргумент в пользу защиты заброшенных сельскохозяйственных угодий заключается в признании того, что любая земля, независимо от ее эстетической привлекательности или экологической роли, нарушенная и оставленная уязвимой для разрушительных сил эрозии, представляет собой человеческую неудачу и неправильное использование природных ресурсов. По экологическому принципу такая земля заслуживает внимания для восстановления защитных природных условий.

Процесс восстановления растений — начало работы

Предварительная задача в процессе восстановления растительности — найти заброшенные сельхозугодья в штате. Лаура Джексон, тогда работавшая в Ботаническом саду пустыни, получила финансирование Heritage от Департамента охоты и рыбалки Аризоны на разработку процедур картирования для выявления заброшенных сельскохозяйственных угодий.

Джексон сконцентрировался на площади 300 квадратных миль в долине Санта-Крус, к северу от канала Грина до Кулиджа и от водохранилища Пикачо на запад до горы Каса-Гранде.Наряду с одним из крупнейших сельскохозяйственных регионов в Аризоне, этот район также содержит одни из самых больших заброшенных сельскохозяйственных земель в штате. Он также содержит остатки низинных солончаков пустынь.

Джексон разработал стратегию картографии, которая включает изучение аэрофотоснимков начала 1980-х годов. Затем, работая с топографической картой, она смогла определить, было ли поле заброшенным или состояло из естественной растительности. Метод применим при оценке других сельскохозяйственных территорий в штате.Усилия Джексона представляют собой первый случай применения стратегии картирования в Аризоне для выявления земель, нуждающихся в восстановлении.

Составление карт также является важным инструментом при расстановке приоритетов для определения территорий, на которых необходимо восстановить растительный покров. Например, Джексон исследовал участки с остатками или островками естественной растительности, разделенные полями заброшенных сельскохозяйственных угодий. Джексон предполагает, что такие сельскохозяйственные угодья могут считаться приоритетными для восстановления растительности, чтобы связать природные территории. Тогда у видов растений и животных будет более обширная ареал обитания.

Другие возможные критерии для определения потенциала участка для успешного восстановления растительного покрова включают тип растительного сообщества, тип почвы, водные ресурсы, топографию, время после выхода на пенсию, расстояние до естественных источников семян и владение землей. Если использовать для определения приоритета восстановления растительности, каждый критерий включает в себя свой собственный набор обстоятельств, требующих особого внимания.

Например, владение заброшенными сельхозугодиями — сложный вопрос, влияющий на любое решение о восстановлении растительного покрова. Владелец, будь то физическое лицо, банк или кредитный союз, скорее всего, отказался от определенных сельскохозяйственных земель в первую очередь из-за отсутствия подходящей прибыли.Вряд ли владелец сейчас потратит деньги на восстановление этих земель, если не будет обеспечена добавленная стоимость или прибыль. Что же тогда можно сделать, чтобы заинтересовать землевладельцев в озеленении?

Законодательные меры могут помочь. Как упоминалось ранее, горнодобывающая промышленность подчиняется законному мандату на ремонт поврежденных земель, и, возможно, сельскохозяйственный сектор также должен. Законы, однако, носят принудительный характер и поэтому вызывают возмущение.

Землевладельцы, вероятно, восстановят сельхозугодья, если будет продемонстрировано рентабельное использование земли.По общему признанию, это ограниченное применение, одно из таких применений — выращивание местных растений и сбор их семян. Однако даже сильные сторонники озеленения не могут найти других подобных примеров выгодного использования восстановленных сельскохозяйственных угодий. Часто упоминается отдых. Однако наблюдение за птицами, походы и охота вряд ли принесут большую прибыль землевладельцам.

Если в ближайшее время прибыль не будет, апелляция в отношении земельной этики может оказаться подходящей. То, что когда-то было красивой, нетронутой пустыней, средой обитания местных животных и растений, было расчищено, вспахано и засажено ради прибыли, а затем заброшено.Оставить ли такую ​​землю сорнякам и ветрам? Или что-то в долгу перед землей? С точки зрения философии и поэзии аргумент земельной этики, к сожалению, кажется менее применимым к операциям, нуждающимся в прибыли.

Государственные или государственные учреждения, которые владеют заброшенными сельхозугодиями или управляют ими, более чувствительны к проблеме восстановления растительности, чем частные землевладельцы. Например, такие агентства, скорее всего, будут реагировать на общественное мнение и менее ограничены экономическими соображениями.Например, город Меса предоставил использование 20-акрового исследовательского участка одной из своих «водных ферм», два акра-фута оросительной воды на акр, плюс техническое обслуживание ирригационной системы, чтобы позволить исследовательскому проекту изучить восстановление разнообразные коренные биотические сообщества на заброшенных сельскохозяйственных угодьях.

Естественное восстановление и вмешательство человека

Еще одна проблема, с которой нужно столкнуться на раннем этапе процесса восстановления растительности, — это определить, нужно ли вмешательство человека. Если позволят условия, заброшенные сельскохозяйственные угодья в Аризоне, вероятно, будут развиваться в процессе естественного восстановления растительности, от сорняков до местных растений.Этот процесс называется вторичной сукцессией. Долгоживущие виды заменяют более короткоживущие виды, и такое явление продолжается до тех пор, пока конкретное растительное сообщество не станет доминировать в районе.

Сорняки, скорее всего перекати-поле, составляют первую поросль. Сорняки хорошо растут на нарушенных землях и хорошо переносят солнечные лучи. Они быстро развиваются благодаря эффективному распространению семян и могут выжить без определенных почвенных микроорганизмов, необходимых для других растений. Их почти исключительное владение землей длится около трех или четырех лет, что является очень пагубной фазой преемственности.

Перекати-поле сменяется лондонской ракетой и другими однолетними сорняками. Первыми местными видами растений, которые появляются обычно, являются кустарник ослик и пустынный веник. Только через 20-40 лет и в идеальных условиях креозотебуш и солончак восстановятся.

Возникновение вторичной наследования как, казалось бы, логического развития привело к тому, что некоторые управляющие земельными ресурсами недооценили масштабы проблемы заброшенных сельскохозяйственных земель в Аризоне. Они ожидали, что такие земли вернутся в естественное состояние без активных восстановительных работ.В конце концов, это то, что обычно происходит в некоторых других частях Соединенных Штатов.

Например, на востоке Соединенных Штатов однолетние и многолетние травы быстро заселяют бывшие лесные земли, а затем их заменяют более долгоживущие виды. Восстановление происходит легко, потому что фермерские поля относительно небольшие и часто окружены лесными массивами, которые являются естественными источниками семян. Также выпадает обильное количество осадков.

Таких условий не существует в Аризоне. Не в эпоху смешанного мелкого фермерства, сельское хозяйство на юге Аризоны представляет собой индустриальную систему с региональной специализацией.Возделываются большие участки земли, оставляя нетронутыми лишь несколько очагов или фрагментов нетронутой естественной среды обитания для повторного засеивания близлежащих полей. Суровые условия пустыни еще больше ограничивают потенциал восстановления растительного покрова.

Следовательно, естественное восстановление сельскохозяйственных угодий в Аризоне может не произойти или произойти только до определенного момента. Тогда потребуется вмешательство человека для активного восстановления земель, преодоления неблагоприятных условий, возникающих в результате сельскохозяйственного использования. Фактически, без планового восстановления местные растения и животные могут не вернуться на некоторые поля в течение 200–300 лет.При правильном управлении процесс может быть значительно сокращен.

Активное восстановление земли

При оказании помощи людям протягивают руки для решения экологической проблемы, в первую очередь вызванной людьми, необходимо проявлять крайнюю осторожность, чтобы проблема не усугубилась. При восстановлении заброшенных сельскохозяйственных угодий эта проблема проявляется в восстановлении экзотических растений, которые не являются местными для данной местности.

В середине 1980-х исследователи экспериментировали с экзотикой, высаживая буйволиную траву и лабрадор, растительность, произрастающую в пустыне Калахари в Южной Африке, на полях в Три-Пойнт, примерно в 30 милях к юго-западу от Тусона.Почвы в этой области значительно более плодородны, чем почвы Южной Африки, и в результате интродуцированные экзотические травы росли очень хорошо.

В то время многие землеустроители рассматривали использование экзотических растений как жизнеспособный вариант. Многие экзотики были легко освоены, обеспечивая быстрое растительное покрытие. Кроме того, использование экзотических растений для восстановления обычно обходится дешевле, чем работа с местными растениями. Например, стоимость озеленения акра заброшенных сельскохозяйственных угодий местными растениями может достигать 800 долларов за акр, тогда как восстановление растений некоторыми экзотическими растениями может составлять около 80 долларов за акр.

Кроме того, отсутствие местных семян и их стоимость сделали экзотику еще более привлекательной. Кроме того, не были хорошо изучены методы успешного восстановления растений местными видами.

Таким образом,

Exotics предложили привлекательное решение проблемы, хотя они не обязательно предназначались в качестве альтернативы вторичному процессу наследования. Предпосылка заключалась в том, что, если удастся установить какую-либо форму растительной жизни, даже экзотику, она будет действовать как кормовая культура, позволяющая расти местным видам.

За последние пять лет произошла негативная реакция на экзотику. Их использование во всем мире оказалось менее чем безоговорочным успехом. Появившаяся экзотика вытеснила местную растительность, в некоторых случаях вплоть до исчезновения, а экзотика угрожает изменить затронутые экосистемы.

Кроме того, критики утверждали, что очевидный успех экзотики препятствовал проведению исследований по выращиванию местных растений. В настоящее время проводятся некоторые такие исследования, которые повысили шансы выращивания местных растений, которые сейчас все чаще рассматриваются как предпочтительный вариант для восстановления растительности.

Выпас скота для улучшения заброшенных сельскохозяйственных угодий и увеличения плотности растений — еще одна спорная проблема восстановления растительного покрова. Сторонники пастбищ говорят, что с помощью политики тщательного управления пастбищами, включая низкие показатели поголовья и применение системы отложенного ротационного выпаса, можно стимулировать восстановление растительного покрова. Система ротации ограничивает время, разрешенное животным для выпаса на участках земли, при этом участки выпасаются в течение года, а затем не выпасываются в течение двух лет.

Сторонники стратегии выпаса утверждают, что правильно управляемый выпас на самом деле может способствовать распространению семян желаемых видов и повысить их шансы на укоренение.Кроме того, если будет признан потенциал восстановления растительности пастбищ, владельцы заброшенных сельскохозяйственных угодий получат в два раза больше прибыли. Они могли сдавать свою землю в аренду для получения прибыли и в то же время получать растительный покров на своей земле.

Другие землеустроители выражают сильные сомнения относительно предполагаемой эффективности выпаса скота для восстановления растительного покрова пустынных земель. Они утверждают, что пустыня эволюционировала не для того, чтобы ее пасти. Поэтому многие растения не переносят выпас скота, а укоренившиеся пустынные растения будут вытаптываться.Кроме того, они говорят, что выпас нарушает почвенные микроорганизмы и увеличивает уплотнение почвы. Они утверждают, что движение копыт в сочетании с дождем, вероятно, вызовет рост однолетних сорняков, а не разнообразную смесь многолетних трав, кустарников и деревьев, которая лучше всего подходит для пустыни.

Стратегии восстановления растительности

Лучшая стратегия — начать озеленение до того, как земля будет заброшена. После того, как земля заброшена, условия обычно ухудшаются. Дороги заброшены и находятся в аварийном состоянии. Водяные насосы, вероятно, сняты, а оросительные канавы могут заполниться илом и выйти из строя.Такие условия затрудняют восстановление растительности и увеличивают ее расход.

Если восстановление растительного покрова начато до того, как земля будет заброшена, вода будет доступна, и можно создать адаптированную растительность, чтобы сформировать продуктивное растительное сообщество для стабилизации участка. С меньшей вероятностью почва будет переноситься ветром, а рост перекати-поля находится под контролем. Такие своевременные действия, требующие планирования и предусмотрительности, случаются нечасто. Следовательно, необходимы другие стратегии.

Такие стратегии изучает исследователь Лаура Л.Джексон из Университета Северной Айовы и ранее работал с Ботаническим садом пустыни. При поддержке Arizona Game and Fish Heritage Fund ее исследование направлено на лучшее понимание работы основных переменных, влияющих на восстановление заброшенных сельскохозяйственных угодий. Эти переменные включают дату посадки, подготовку поля, полив, мульчу и видовой состав.

Чтобы понять, как графики посадки влияют на рост растительности, Джексон устроил три посадки одной и той же смеси семян: в середине января, конце марта и середине июля.Смесь семян состояла из семян местной растительности, включая мескит, креозотебуш, пурпурный триоун и три вида солончаков.

Поскольку влажность почвы также является важной переменной, влияющей на рост растений, орошение контролировалось, чтобы определить ее влияние. Соответственно, были разработаны три оросительных обработки. Шесть участков получали одну четырехдюймовую оросительную обработку в месяц в течение шести месяцев. Еще шесть участков получили менее одного акра-фута, а последние шесть участков не орошались в течение того же периода.Все участки замульчировали.

Также был проведен эксперимент по проверке эффективности водосборов и мульчи для восстановления растительного покрова. Применялась та же стратегия посадки, что и описанная выше, но на неорошаемых землях, с мульчирующими и без мульчирующими участками, а также с водосборными и неводными участками.

Джексон пришел к выводу, что смесь семян должна быть адаптирована ко времени посадки, будь то лето или зима. Кроме того, по крайней мере, для озимых посадок шесть запланированных поливов не потребовались, а трех поливов было достаточно для обеспечения укоренения солончаков.Кроме того, в тот конкретный год и на этом участке водосборные бассейны не удерживали достаточное количество влаги, а мульча просто увеличивала конкуренцию семян, не помогая соляным кустам.

Однако в предыдущем исследовании Джексон вместе с Джозефом Р. МакОлиффом из Ботанического сада пустыни и Брюсом А. Раунди из Школы возобновляемых природных ресурсов Университета Аризоны обнаружили, что водосборные бассейны и мульча могут эффективно способствовать восстановлению растительности. Бермы были построены на 32 участках для концентрации воды в небольших водосборах.На половине участков была нанесена соломенная мульча. Ни один из этих участков не орошался.

Затем были посажены семена местных видов, произрастающих в кустарниках близлежащих пустынь, чтобы воспользоваться преимуществами зимнего сезона дождей 1991 года. Зимние дожди должны были обеспечить обильные осадки, необходимые для прорастания и роста саженцев. Водосборные бассейны успешно собирали дождевую воду, а мульча помогла растущим саженцам пережить сухие весенние месяцы.

Основываясь на этих результатах, исследователи предполагают, что эффективная стратегия восстановления заброшенных сельскохозяйственных угодий в пустыне включает строительство водосборных бассейнов, применение грубой древесной мульчи, а затем повторную посадку части поля, возможно, примерно каждые три года, в течение года выпадают обильные осадки.Эта стратегия как дублирует естественный процесс преемственности, так и улучшает его.

Исследовательский проект UA оценивает способность некоторых местных растений прижиться в условиях переменного стресса влаги в летние и зимние месяцы на юге Аризоны. Количество воды, необходимое для выращивания таких растений, также определяется.

Соруководителями проекта UA являются Стивен Смит из Департамента наук о растениях и Брюс А. Раунди. Центр исследования водных ресурсов UA предоставил финансирование в соответствии с программой раздела 104b Закона об исследованиях водных ресурсов.

Исследователи используют градиентную оросительную систему с линейным дождеванием (LSSIGS), метод обеспечения ряда различных режимов влажности на относительно небольшой территории. Семена высаживают рядами, перпендикулярными оросительной системе, причем те, которые находятся ближе к линии, получают больше всего влаги, а те, что дальше всего, получают только естественные осадки.

К настоящему времени исследователи выполнили две летние и одну зимнюю посадки и запланировали еще одну зимнюю посадку.Они экспериментируют с тремя типами местных растений: деревьями, кустарниками и травами. Деревья включают железное дерево, мескит и пало-верде; кустарники включают различные виды солончаков, жожоба и креозотебуша; и травы включают, среди прочего, пурпурную тройку и тростниковую синюю.

Исследователи обнаружили, что взаимодействие почвы, растений и воды в системе линейного орошения вызвало технические трудности при использовании LSSIGS. Однако, несмотря на эту проблему, были сделаны важные выводы.

Исследователи успешно определили местные деревья, травы и кустарники с хорошим потенциалом для успешного посадки в южной Аризоне. Они также определили, какие виды лучше всего приживаются летом, а какие зимой. Например, травы, деревья, а также кусты жожоба, акации и креозота приживаются более успешно, если их посадить перед летними дождями. С другой стороны, соляные кусты лучше всего приживаются, если их посеять до зимних дождей.

Вывод

Проблема заброшенных сельхозугодий может вызвать у представителей сельского хозяйства мнение, что они сталкиваются с дилеммой «проклят, если вы сделаете, и проклят, если вы не сделаете».Работающие фермы часто критикуют как расточители и загрязнители воды. Когда сельскохозяйственная деятельность прекращается, заброшенные земли могут считаться источником экологических проблем.

Знают они об этом или нет, но критики сельского хозяйства также сталкиваются с дилеммой, заявляя о своем удовлетворении уменьшением посевных площадей. Для них выведенные из употребления сельскохозяйственные угодья могут означать перераспределение воды для других более предпочтительных целей, таких как городское использование или среда обитания диких животных. Они также могут ожидать улучшения качества воды с уменьшением загрязнения воды пестицидами и другими сельскохозяйственными химикатами.

Эти критики, однако, должны понимать, что заброшенные сельхозугодья не приносят абсолютной выгоды для окружающей среды. С заброшенными сельхозугодиями связаны различные экологические проблемы.

Кроме того, если отказ от сельскохозяйственных угодий означает увеличение водных ресурсов в городских районах для поддержки роста, экологические проблемы сохраняются. Какой бы ущерб окружающей среде ни нанесло сельское хозяйство, городские районы переходят в пустынные земли. Фактически, некоторые исследователи утверждают, что расширение городов представляет большую угрозу для окружающей среды, чем все заброшенные сельхозугодья в штате.

Следовательно, недостаточно призывать к выбытию большего количества сельскохозяйственных угодий; необходимо разработать планы по обеспечению защиты окружающей среды при заброшенных сельскохозяйственных угодьях. Это задача, которая должна объединить интересы сельского хозяйства, города и окружающей среды. Сельскохозяйственные угодья, брошенные без должного внимания к уходу и сохранению земли, могут оставить города Аризоны, окаймленные акрами пустоши.

Автор благодарит всех, кто предоставил информацию для этого информационного бюллетеня, особенно следующих: Пэт Комус, Университет штата Аризона; Рэнди Эдмонд, Департамент водных ресурсов Аризоны; Лаура Джексон, Университет Северной Айовы; Мартин Карпискак, ​​Брюс Раунди, Стивен Смит, Университет Аризоны; Карл Мишо, Tucson Water; Брюс Мунда, Центр заводских материалов Тусона; Гэри Такер, Кооперативное расширение округа Пима.

Идеи и мнения, выраженные в информационном бюллетене, не обязательно отражают точку зрения любого из вышеперечисленных лиц.

Энциклопедия Великих равнин

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Великие равнины — сельскохозяйственная фабрика
огромных размеров. Между желтым
поля рапса в Канадском поясе парков и
Страна овец и коз Техасского Эдвардса
Плато, более 2000 миль к югу,
лежат череда сельскохозяйственных регионов, которые
коллективно производят десятки продуктов питания и клетчатки
товары.Самые важные Великие равнины
урожай — пшеница. Хотя Соединенные Штаты
и Канада вместе производят чуть меньше
пшеницы, чем Китай (ведущая в мире пшеница
производитель), две страны Северной Америки
составляют более половины мирового
экспорт пшеницы. Ячмень, рапс, кукуруза, хлопок,
сорго и соя, выращиваемая в Великой
Равнины также достигают рынков по всему миру.

Сельское хозяйство издавна было жизненной силой
экономика Великих равнин. Хотя изготовление
работает больше людей, чем в сельском хозяйстве
в некоторых частях Великих равнин сегодня,
многие городские отрасли полагаются на региональные
фермы и ранчо для сырья, которое они
процесс.Нужно оглянуться на несколько тысяч
лет, до того времени, когда жители равнин
были в основном кочевыми охотниками, чтобы найти эпоху
когда сельское хозяйство не занимало видного места
в структуре человеческой деятельности в регионе.
Некоторые группы коренных жителей Северной Америки зависели
по сельскому хозяйству столько же, сколько европейский
Американцы, которые их вытеснили.

Сельское хозяйство коренных американцев

Выращивание одомашненных растений было относительно
поздние инновации на Великих равнинах по сравнению
на юго-восток и юго-запад
регионы Северной Америки.К 850 г. н.э., полуседой
садоводческие деревни усеяли
берега реки Миссури и ее притоков
на север до реки Нож в наши дни
Северная Дакота на северных равнинах. Эти
поселения возникли в результате миграции и распространения
от культурного комплекса Миссисипи
на восток. Однако сельское хозяйство в
Великие равнины всегда были рискованным делом
угрожает засуха, кузнечики и ранние
заморозки. По этой причине первые фермеры не
полностью зависят от продукции своих садов;
скорее они охотились на зубров и других
дичи и дополнили свой рацион мясом
и разнообразные дикорастущие растения.

села располагались на обрывах и террасах.
с видом на сады, которые были
вырезанный в плодородных поймах внизу.
Кукуруза была самой важной производимой продовольственной культурой,
но сады также включали в себя большое разнообразие
фасоли и тыквы. Некоторые из самых ранних
домашние животные на равнинах были амарантом,
ченоподы и подсолнухи. Табак центральный
ритуальной жизни во многих племенах высоко ценился
урожай и предмет торговли, а также. Ежегодный
круговорот деревенской жизни вращался вокруг насаждения,
рыхление, уборка и переработка
свой урожай.Архитектура, инвентарь,
и другие технологии, связанные с этим
ранний земледельческий образ жизни на Великих равнинах
были удивительно однородными: полуподземные
деревни земных домиков, лопатные мотыги зубров и
керамические горшки, используемые для приготовления кукурузы и бобов.

Один из секретов долговечности этого
образ жизни среди групп коренного населения был изощренным
используемые стратегии управления рисками
фермеры, в основном женщины. Археологические
и этнографические записи показывают
тщательная разработка самых разнообразных
кукуруза, фасоль и кабачки, выбранные специально
производить в разных условиях.В
Манданы, например, посадили не менее тринадцати
сорта кукурузы на момент контакта
с американцами европейского происхождения. Кроме того, их
сады были широко рассредоточены географически
и были пересечены. Например, фасоль
были посажены среди кукурузы, потому что бобы
вернул необходимый азот в почвы, истощенные
производство кукурузы.

Первый урожай сезона был зеленый
сбор кукурузы, который обычно начинается в середине августа. Зеленая кукуруза была жареной или вареной,
очищены от раковин моллюсков и разложены на
сохнуть на солнце.Кукуруза использовалась экономно, когда
другие продукты были доступны. Сушеная кукуруза
обычно варили с фасолью, тыквой или
сушеное мясо. Иногда его обрабатывали
со ступкой и пестиком, чтобы приготовить кукурузную муку.
Особо хорошие уши были выбраны очень тщательно.
и сохранены как семена кукурузы для следующего года
сады.

Основным урожаем сезона стал урожай.
Урожай спелой кукурузы в конце сентября-октябре.
Кукуруза была очищена от шелухи, и пятьдесят или более
ярко окрашенные уши были сплетены вместе
и висели на сушильных помостах в деревнях.После того, как кукуруза была высушена, ее хранили либо
в парфлеше или в многочисленных колоколообразных
кладовые ямы, расположенные под землей
ложи. Ямы для тайника могли вместить от двадцати до
тридцать бушелей кукурузы, бобов, семян подсолнечника,
сушеные тыквы или кабачки. Урожайность варьировалась от
из года в год и из региона в регион, но
большинство полей давало в среднем двадцать
бушелей на акр. Хороший урожай поощряется
взаимовыгодная торговля с бизонохотой
кочевники равнин.

Раннее коммерческое земледелие

Некоторые культуры лучше растут в одной среде
чем в другом.Этот очевидный факт был
выучил рано в европейско-американском поселении
Великих равнин, и это было
с тех пор переучивается различными способами. Не только
Равнинный регион в среднем слишком сухой для
производство ряда сельскохозяйственных культур, но также
получает очень переменное количество влаги
из года в год. Таким образом, даже посевы, которые не
требовать значительного количества влаги может
увядают в определенные годы при недостаточном увлажнении.
Кукуруза стала основной культурой Европы.
Американцы, которые научились выращивать
это от коренных народов вдоль Атлантики
побережье.Когда мигранты двинулись на запад в
Великие равнины после 1854 г.
им знакомые «американские» практики, такие как
разведение домашнего скота, что также требовало, чтобы они
выращивают кукурузу на корм.

Кукуруза и пшеница стали самыми важными
урожаи равнин, как и раньше
в более влажных восточных штатах. Важность
свиней на Среднем Западе.
мясным скотом на Великих равнинах и
скот обычно откармливали для продажи на
кукуруза прямо как свиньи.Пшеница выращивалась не для
потребление сельскохозяйственными животными, а скорее как
товарный урожай, который принесет фермеру уверенный
вернуться на рынок. Внедрены методы ведения сельского хозяйства
на Великие равнины прибывают поселенцы
с Востока, таким образом, радикальных изменений не произошло.
по установленным образцам.

Когда новые земли, которые никогда не обрабатывались
внесены в посевы приусадебным хозяйством
колхозников, надо было «ломать» землю
с большим плугом, способным переворачивать
над густым дерном прерий.Нарушение
земля требовала работы, требующей много
бригады тягловых животных. Расколотая земля часто была
посажен дерновой кукурузой, хорошо переносящей сорняки.
Однако после нескольких лет выращивания
поверхность земли легко обрабатывалась меньшими
сельскохозяйственный инвентарь и различные продовольственные культуры
включая пшеницу, лен и кукурузу, может быть
посадили.

Несколько традиций выращивания пшеницы были
доставлен на Великие равнины. Ранние поселенцы из
Миннесота, Онтарио, Висконсин и другие места
дальше на восток завезли яровую пшеницу в
Северные Великие равнины и канадские прерии,
где это было (и остается) наиболее распространенным
сорт выращен.Высаживают весной
как только поля станут достаточно сухими для работы и
собирают осенью до перемены погоды
холодный. В Канаде пшеница маркиз, твёрдый северный
весенний сорт, стал предпочтительной культурой.

На Центральных Великих равнинах оригинал
хлебным зерном была озимая мягкая пшеница, которая
был привезен в Канзас мигрантами из
Пенсильвания, Огайо и Миссури. Зима
осенью сеют пшеницу, дают перезимовать
в землю, а затем возобновляет рост
следующей весной.Обычно его собирают в
ранние или летние месяцы.

Пшеница третьего сорта, Пшеница красная индейка,
был доставлен в центральный Канзас в начале
1870-е гг. Немецкими меннонитами, которые недавно
иммигрировал с юга России. Этот
была твердой озимой пшеницей, которая давала превосходные
хлебное зерно, как твердая яровая пшеница
севера. Индейка Красная пшеница со временем стала
излюбленный сорт в Центральной и
Южные Великие равнины.

Первый крупный рогатый скот, выпасший пастбища
Великие равнины были смешанными породами, которые
были привезены в Америку испанцами.Этот смешанный рогатый скот (или criollo ) был
уникальная порода из Вест-Индии, которая
возникли в результате скрещивания. Из
criollo крупного рогатого скота, самыми известными были
полудикие техасские лонгхорны. Начиная с
Лонгхорны 1860-х были пойманы в Техасе за
тропа ведет на север к железнодорожным станциям в городах, таких
как Абилин и Додж-Сити, Канзас, а затем
отправлен на восток.

Хотя история лонгхорна представляет собой красочную
глава в истории Великого
Равнины, они не были экономически важны
после 1880-х гг.Представлены породы крупного рогатого скота и овец.
из Англии и Шотландии были
основной фонд большинства стад из середины
девятнадцатого века и далее. Овец
выпас особенно хорошо подходил для короткоствольной травы
прерии Вайоминга, Монтаны и Альберты.
Были завезены такие породы крупного рогатого скота, как абердин-ангусский и герефордский («белолицый»).
на Великие равнины скотоводами, которые в
первые годы поселения стремились установить
большие стада на миллионах пастбищ. В
внедренный ими стиль животноводства
над большей частью западной короткой травы
Равнины, особенно в Дакоте, Вайоминг,
и Альберта.

Многие из первых владельцев ранчо и крупного рогатого скота
бароны были из Шотландии и Ирландии, где
пастбища были гораздо лучше приспособлены для выпаса животных
чем выращивание урожая. Таким образом, шотландцы и
Ирландцы продолжили давнюю традицию
сосредоточив внимание на животноводстве, а не на растениеводстве
на равнинах. Это были поселенцы из Англии,
Германия и сельскохозяйственные земли
Центральной и Восточной Европы, которые принесли
знания растениеводства с ними, и это
были они те, кто ввел большинство разновидностей
пшеницы на Великие равнины.Они продолжили
традиции земледелия, которые они практиковали
в Европе.

Засуха

Выпас скота меньше страдает от засухи
чем земледелие, но именно земледелие
вдохновил большое количество поселенцев
на Великие равнины во второй половине
девятнадцатый век. Сельскохозяйственная
история часто включала попытки
справиться с засухой. Непредсказуемо сухой
лет могут привести к серии неурожаев и,
в конечном итоге провал самого урегулирования.

Первые земледельцы на равнинах имели бедных
погодные записи, чтобы помочь им в выборе
лучшие культуры для посадки. Они выбрали урожай
с которым они добились успеха в другом месте, но
их предыдущий фермерский опыт не всегда был
надежный гид. Например, в 1870-е гг.
и фермеры 1880-х годов в Канзасе спорили о том,
посадить озимую пшеницу или кукурузу в качестве основного
обрезать. Пшеницу собирали в начале сезона,
до того, как летние засухи нанесли самый большой урон.
Кукуруза была подвержена летней засухе, но
меньше пострадали от весенних заморозков, потому что
он был посажен позже, после того, как земля была
теплый.В результате лучшие урожаи пшеницы часто
пришел в годы, когда кукуруза страдала.
Засуха 1890-х годов знаменовала период
уменьшения количества акров, отведенных под
производство кукурузы на Великих равнинах; тренд
не было отменено, пока орошение не стало больше
распространен в 1960-е гг.

Часто самые засухоустойчивые культуры
были те, кто победил в
Великие равнины. Было введено сорго (или milo)
на равнинах, потому что он производит зерно
в тех же условиях засухи, которые вызывают
кукуруза засохнуть.Сорго стало основным
источник кормов для крупного рогатого скота в Южном Великом
Равнины после того, как семенные компании представили его в
улучшенная гибридная форма в Техасе и Оклахоме
в 1950-е гг. Большинство сортов пшеницы
и ячмень довольно устойчивы к засухе; следовательно
эти культуры выращивают в сушилках,
западные равнины. Кукуруза, соя, хлопок и
сахарная свекла требует большого количества влаги.
Эти культуры всегда орошаются при выращивании.
в более засушливых западных частях региона, но
часто растет на восточных равнинах, где
ирригация не является необходимостью.

Причины продолжительной засухи не
понятно хорошо. Часто влажные и засушливые годы
выходят сериалами, охватывающими несколько сезонов. Настойчивый
засухи произошли в 1890-х гг.
и 1930-х годов, и в ответ на оба эти десятилетия
стал свидетелем резкой миграции за границу
людей с равнин. Самый серьезный
проблемы, возникшие в юго-западном Канзасе,
восточный Колорадо, Оклахома и
Техас Панхандлз, район, который стал известен
как пылесборник в 1930-х годах, потому что комбинация
засухи, чрезмерного возделывания и чрезмерного
выпас удалил так много
растительный покров, чтобы поверхность почвы стала полностью
подвержены ветровой эрозии.

Попытки вызвать дождь с помощью засева облаков
когда-то считались средством борьбы с засухой,
но сегодня более распространенным подходом является
по возможности использовать орошение. Если вода
ресурсов не хватает, однако засуха все еще
представляет серьезную опасность для Великих равнин
сельское хозяйство.

Важность сельского хозяйства Великих равнин

Посмотреть больше

Сельскохозяйственная техника

Хотя сельское хозяйство, осуществляемое европейскими
Американские поселенцы участвовали немного больше
чем простая передача знакомых практик
и культуры из одной среды в другую,
особые потребности сельского хозяйства в
Вскоре стали очевидны равнины.Новые стратегии
эволюционировал, чтобы справляться с окружающей средой из
1860-х годов и далее.

Некоторые нововведения включали новые типы
сельскохозяйственный инвентарь. Самоочищающийся стальной плуг
изобретение было востребовано прериями, потому что
толстый черный дерн было слишком трудно
поворот с меньшими, чугунными плугами фермеров
привыкли пользоваться. Стальные плуги были
изобретен на Среднем Западе незадолго до
Европейско-американское поселение Великого
Равнины. Изобретение колючей проволоки в
1870-е годы также имели место за пределами Великих равнин,
но это так же повлияло на равнины
область, потому что это позволяло ограждать
миллионы акров быстро и дешево в районах
где отсутствовали бревна или живые изгороди для ограждений.

Другие инновации касались новых систем для
управление водными ресурсами. Ветряные мельницы сделали это
можно перекачивать воду в удаленных местах,
и тем самым контролировать режим выпаса
крупных стад крупного рогатого скота. Вступление к
паровые молотилки в 1890-х годах требовали
что запас топлива имеется, но в
Великие равнины — дрова, обычно встречающиеся в
других регионов не хватало. Уголь тоже часто
недоступен. Решением было построить соломожигатель.
паровые машины, которые потребляли
пшеничная солома, основной побочный продукт
обмолота.

Еще более специфические инновации в растениеводстве
земледелие было сделано в конце девятнадцатого и
начало двадцатого века. Известный под
общая рубрика богарного земледелия, эти методы
задействовал научный подход к сохранению
влажность почвы в районах, где к тому времени
было известно, что осадков часто бывает недостаточно.
Включено в практику
богарное земледелие — обычай «чередования залежей» —
оставляя полосы земли неиспользованными между
обрабатываемые полосы или чередование полей и паров
из года в год, так что два года
влажность доступна для однолетнего урожая
потребность.Культивирование для борьбы с поглощением влаги
сорняки также оказались полезными. Глубокий
вспашка, подпочвенное уплотнение и различные
других методов были введены аналогично
для борьбы с негативными последствиями неадекватных
влага.

Сухое земледелие в некоторых отношениях является пассивным
технологии с точки зрения адаптации к окружающей среде.
Орошение, однако, является гораздо более прямым
подход к преодолению экологических
пределы. Орошение не было распространено в
Великие равнины до середины ХХ в.
век.Какого там орошения
должен был быть расположен на пологой реке
поймы, где вода, отведенная из реки
канал вверх по течению, может течь через поля
и в конечном итоге слить обратно в основной канал
дальше вниз по течению. В Соединенных Штатах,
политика федерального правительства в отношении
земли и мелиорации способствовали строительству
плотин и водозаборных сооружений на
ручьи меньшего размера; в Канаде, Тихоокеанском регионе Канады
Железная дорога способствовала развитию крупных речных отводов
для орошения в начале ХХ века.Но до 1960-х годов орошение было ограничено.
по наличию мест у реки —
единственное место орошение было возможно так долго
поскольку плотины, каналы и боковые каналы были
только средство для раздачи воды.

Новая технология обеспечила экономичную
средства для расширения орошения после 1960 г.
Пробурены глубокие скважины и мощные электрические
насосы подняли грунтовые воды на поверхность.
Спринклерные системы с питанием от колодцев
который перемещался по полям автоматически.С
полив дождеванием, появилась возможность поднять
практически любое фуражное зерно. Когда-то орошение было в
место, кукуруза, ценнейшее зерно, на котором
откормить скот, стали заменять более
засухоустойчивые зерновые сорго, хотя
само сорго быстро стало орошаемым
урожай.

В результате этих разработок стало
возможно для фермеров Великих равнин откормить
большее поголовье крупного рогатого скота местного производства
кормовые зерна. Типичная схема доставки
молодняк от равнин до среднего запада
откормочные площадки приходили в упадок, поскольку все больше и больше
рождение, выращивание, кормление и забой крупного рогатого скота
в пределах Великих равнин.Результатом стал
на запад тянет промышленность по упаковке говядины.
Около половины крупных компаний по упаковке говядины
в Соединенных Штатах переехал в
Великие равнины 1970-х и 1980-х годов.

В 1930-х годах фермеры начали внедрять
разнообразие методов борьбы с эрозией почвы.
Контурная вспашка была ранней техникой, которая
предотвратил овраги на крутых склонах. Даже
помогли вроде бы небольшие нововведения, такие
как теперь обычная практика оставлять урожай
пожнивные остатки на полях после уборки урожая для борьбы
дует почвенные условия.Ветрозащитные полосы, будь то
посажены рядами деревьев в лесополосах или
полосы многолетних трав вдоль узких тропинок
внутри полей, а также уменьшить ветровую эрозию. В
Великие равнины сегодня фермеры больше не пашут
свои поля ежегодно. Скорее они мешают
как можно меньше почвы из года в год
работая с меньшими орудиями для культивации
и борьба с сорняками с помощью химикатов.

Современные проблемы сельского хозяйства

Обеспокоенность общественности проблемами окружающей среды
в последние годы многие задались вопросом
характер некоторых распространенных сельскохозяйственных практик в
Великие равнины.Нитрификация подземных вод
поставки — один из таких примеров. Результаты нитрификации
от постоянного применения азота
удобрения, которые используются для повышения урожайности
таких культур, как кукуруза. С увеличенными суммами
удобрений, пестицидов и гербицидов в
окружающая среда, некоторые запасы грунтовых вод
загрязнены, особенно в районах
там, где интенсивно орошение, например,
Долина реки Платт в Небраске.

Когда-то на пахотных землях разбрасывали навоз
для повышения плодородия почвы в фермерских хозяйствах
где скот содержался в загонах для кормления.Большие современные откормочные площадки Great Plains производят
гораздо больше отходов животноводства, чем могут позволить местные поля
использования, и это создало серьезную проблему в
утилизация отходов. Проблемы загрязнения воды имеют
размножаются в результате больших откормочных площадок и
интенсивное использование химических удобрений.

Ученые-аграрии призвали вернуться
к методам севооборота, при которых фиксированная последовательность
урожая выращивается на одном поле
в течение ряда лет. Некоторые культуры, такие как
люцерну высаживают для восполнения плодородия почвы;
другие, такие как кукуруза, сажаются на корм; и
третьи, такие как рожь, сажают как средство
чтобы «отдохнуть» землю между годами больше
культуры, требовательные к питательным веществам.Но севооборот
на орошаемых полях в Центральном
Великие равнины, большинство из которых раньше
производят кукурузу каждый год. Это тоже нечасто
в выращивании пшеницы на засушливых землях в провинциях Прерии
Канады.

Орошаемая земля дорогая, поэтому рентабельность выше.
на акр обычно ожидается. Вступление
менее интенсивных средств производства
часто сопротивляется в областях, которые полагаются на орошение.
Если отводится слишком много поливной воды
ручьи, или если уровень грунтовых вод понижен
до такой степени, что подземные потоки не могут
кормить пруды, ручьи и реки, а затем выходить на поверхность
водно-болотные угодья высохнут, и численность диких животных
отклонить.

Одна из самых сложных проблем Великой
Равнинное земледелие было очень
успех. С 1930-х годов национальная политика
был принят для регулирования переизбытка сельскохозяйственных культур
это подавит рынок и приведет к
цена снижается до уровня ниже затрат фермеров на
производство. И канадцы, и США
правительства экспериментировали со способами
увеличить экспорт зерна за границу как одно средство
справиться с избытком предложения дома. Другой
государственные программы, такие как Soil Bank,
принятый в Соединенных Штатах в 1957 г.
больше внимания уделяется сохранению земельных ресурсов.Под насыпью почвы и охрана
Резервная программа, которая ей пришла,
маргинальные земли, такие как наиболее восприимчивые к
эрозия, снята с производства
платят фермерам за то, чтобы они не возделывали его.

Сельскохозяйственные районы Великих равнин

Сельскохозяйственные районы Великих равнин

Посмотреть больше

Сельское хозяйство Великих равнин варьируется в
регион в соответствии с характером физического
окружающая среда, спрос на сельскохозяйственную продукцию,
а также предпочтения местных жителей в сельскохозяйственных культурах и животноводстве.
владельцы ранчо и фермеры.На Великих равнинах есть одиннадцать основных сельскохозяйственных регионов. С севера на юг это (I) Пояс парковой зоны, (II) Канадские прерии, (III) Северный регион яровой пшеницы, (IV) Незарегистрированное плато Миссури, (V) Сандхиллы, (VI) Восточный регион кормового зерна и животноводства, ( VII) Район озимой пшеницы, (VIII) Орошаемые высокогорные равнины, (IX) Возвышенный хлопковый район, (X) Орошаемые долины и (XI) Пастбищные угодья. В пределах этих одиннадцати
регионы — это многочисленные субрегионы, в которых
также особые определяющие характеристики.

Пояс парковой зоны (I) — северная граница
прерийной растительности и, кроме выброса
страны пшеницы реки Мира, является северной
предел успешного земледелия на Севере
Америка. Термин «парковая зона» предполагает
открытый характер ландшафта, который состоит
просторов высокой травы, усеянных рощами
осины и ели. Почвы парковой зоны
Ремень известен как Luvisols на канадском языке.
система номенклатуры почв. Luvisols плодородны
почвы, связанные с широколиственными лесами.Хотя
Вегетационный период Паркленда довольно
Короче говоря, в регионе обычно выпадает больше осадков
чем регион канадских прерий
который образует южный
предел. Многие части парковой зоны были заселены
перед прилегающими канадскими прериями на
по этой причине, хотя самые ранние поселения
были сделаны по канадской линии Тихого океана
Железная дорога. Европейские поселенцы (из которых
Украинцы самые известные) и метисы
люди из Манитобы основали сельское хозяйство
в зоне Parkland в конце
девятнадцатый и начало двадцатого
веков.

Рапс, а не пшеница — это культура, которую предпочитают
продвинуть сельскохозяйственную границу на север в
Канада, потому что она хорошо производит за короткое время
сезон долгих летних дней. Масличные семена производят
ценный корм и урожайность его стручков
высоконенасыщенное кулинарное масло. Канола, как
а также подсолнечное масло, набирает большую популярность
по всему миру, и Канада экспортирует
большое количество обоих в США,
Европа и Азия.

Сельскохозяйственный регион Канадских прерий
(II) состоит из большой треугольной зоны производства зерна, ограниченной примерно Калгари, Эдмонтоном, Саскатун, Виннипегом и границей с США (
сорок девятая параллель).Твердая красная яровая пшеница
здесь самая важная культура, за ней следует
ячмень, рапс, овес и многие другие
мелкие зерна. Пшеница канадских прерий традиционно
перевезен по железной дороге через Виннипег
(основные региональные рынки сбыта пшеницы и
центр) в порт Верхнего озера
Тандер-Бей (ранее Порт-Артур и Форт
Уильям), погрузили на борт корабля и отправили в
Ливерпуль или другие европейские рынки. Сегодня
большая часть пшеницы из провинций прерий
движется на запад к океанским портам в Великобритании
Колумбия для отправки в Азию.Несмотря на то, что
крупнейший производитель пшеницы в мире, Китай потребляет
больше, чем он может расти и сильно зависит
на пшеницу из Канады, чтобы составить
разница.

Почвы черноземные — глубокие, темноокрашенные,
и высокое содержание питательных веществ — важная основа
для урожая пшеницы в провинциях Прерии.
Около половины всего сельскохозяйственного производства Канады
земли в Прерийских провинциях состоят из черноземных
почвы. Это тот же тип почвы, что и
находится в основных районах выращивания пшеницы
территории Украины, климатически
похож на южную часть прерии
Провинции.

Район канадских прерий был менее лесистым.
чем Паркленд на севере, а канадский
Тихоокеанская железная дорога, соединяющая побережья после
достройка в 1885 г., русловое поселение
вдали от прерий и в парковую зону
Пояс. Район прерий получил неблагоприятные
комментарий в раннем опросе, проведенном
Джон Паллисер и Генри Хинд между 1857 г.
и 1860. Большая часть прерии была описана.
от Паллизера как «бесплодный с скудными пастбищами».
Самая внутренняя часть региона Прерий,
который таким образом стал известен как Треугольник Паллизера,
получил небольшое европейское поселение, пока
первые два десятилетия ХХ века.Европейские иммигранты сразу же начали
производство пшеницы, и к 1930 году Треугольник Паллизера
был важным регионом выращивания пшеницы.
Сегодня канадские провинции прерии экспортируют
количество пшеницы не только в Европу и
Азии, но и в США. Север
Американское соглашение о свободной торговле (НАФТА) имеет
позволили производителям с наименьшими затратами
захватить рынки по обе стороны от сорок девятого
параллельно.

Северный район яровой пшеницы (III) г.
Соединенные Штаты физически похожи на
Канадские прерии.Яровая пшеница — основная
урожай Северной Дакоты и большей части Монтаны.
Ячмень, твердые сорта, лен, подсолнечник, овес и
другие мелкие зерна также производятся.

пивоваренных заводов США зависят от выращиваемого ячменя
в Монтане и Северной Дакоте, как и в США.
производители макаронных изделий полагаются на выращенные твердые
в Треугольнике Дурум Северной Дакоты в центральной
и северо-восточная часть штата. В
Долина Красной реки на севере, вдоль
Граница Миннесота-Северная Дакота, также производит
пшеница, но наиболее известна своими культурами
сахарной свеклы и картофеля, растущих на
почти идеально ровная поверхность, которая когда-то образовалась
ложе ледникового озера Агассис.Фарго, Гранд
Форкс, Майнот и Грейт-Фолс — главные
города области; однако Миннеаполис
долго функционировал как контрольная точка
Система выращивания северной яровой пшеницы. В
огромные фермерские хозяйства девятнадцатого века
известные как «фермы золотого цвета», были созданы
в долине Красной реки на севере, где
монокультура пшеницы практиковалась на большом
масштаб.

Ледниковая часть плато Миссури,
с его плодородными почвами и ровным рельефом,
является частью региона Северной яровой пшеницы.Широкая платформа осадочной породы
формация простирается на сотни миль к востоку
Скалистых гор через степи
(луга) Монтаны, Вайоминга и
Дакоты. Это поверхность с уклоном на восток.
покрытого невысокого рельефа, особенно в
его северные части, покрытые ледниковой мантией
материалы, из которых получают глубокое, черное зерно
сформировались почвы. В системе США
по номенклатуре почв эти почвы известны
как Borolls (разновидность Mollisol), эквивалент
черноземных почв Канады и
Украина.Borolls обеспечивают достаточный запас
питательных веществ для различных зерен
на протяжении всего вегетационного периода.

Пшеничный треугольник Монтаны, область особенно
урожай зерновых культур ограничен
города Шелби, Гавр и Грейт-Фолс, лежит
на краю покрытого льдом плато Миссури
и регион Северной яровой пшеницы. Это было
одна из последних частей Великих равнин
заселяться, в основном, между 1910 и 1920 годами.
экспорт зерна из канадских прерий в
север, большая часть пшеницы и ячменя Монтаны
экспорт направлен в Азию.

Незамерзшее плато Миссури (IV), в
напротив, это прежде всего область животноводства
выпас. Он имеет только ограниченные площади, подходящие для
земледелие, а на этих территориях засушливые
сельское хозяйство стандартно. Неглазурованное плато
почвы бывают нескольких типов, но почти все они
уступают тем, что развивались на
покрытое льдом плато Миссури. Не покрытые льдом
склоны местности также круче и более
легко разрушается. Бесплодные земли Северной и Южной Дакоты
входят в состав Незаледованного штата Миссури
Плато.Здесь, вдоль Белой реки на юге
Дакота и река Маленькая Миссури на севере
Дакота, крутые, легко размываемые склоны исключают возможность
сельское хозяйство, за исключением более широких долин и
на покрытых травой равнинах, где пасутся
возможно.

Текущее течение реки Миссури
примерно отмечает восточную границу ледникового
топография. В Южной Дакоте доля
штат к западу от ледниковой границы известен как
Страна Уэст-Ривер и в Северной Дакоте
называется Склон Миссури.В обоих
штаты там заметно меньше населения
плотность на неглазурованных участках
Плато Миссури, соответствующее ранчо
а не сельское хозяйство. Много
Незамерзшее плато Миссури было частью
резервации Великих сиу, пока она не была
разбит на шесть отдельных резерваций в 1888 году.
Покинутые земли коренных американцев были
открыт для европейско-американского поселения.
Первые поселенцы пытались выращивать урожай на
нижние почвы Западной реки и склона Миссури,
но большая часть территории оказалась субмаргинальной
для производства зерна.

Аналогичная история неудач в сельском хозяйстве
находится в Стране Иордании (Гарфилд
Графство) Монтана, малонаселенная
участок грубых пастбищ, лежащих на водоразделе
между Миссури и Йеллоустоун
Реки к северу от Майлз-Сити. Попытки поднять
пшеница в Иордании, как и на Западе
Реки Южной Дакоты, были неудачными, и
земли вернулись к пастбищам крупного рогатого скота и овец
1950-е годы. Это был один из последних сельскохозяйственных
границы, тот, у которого было только краткое
«сезон надежды» перед жесткими экологическими
реалии были поняты.

Некоторые части Незаледованного Миссури
Плато имеют лучшие почвы и подходят для
зерновые культуры зерновых культур. Один из этих районов
это бассейн Джудит, высокогорный пшеничный и
район выращивания ячменя между Биллингсом и
Грейт-Фолс, который был заселен в течение десятилетия
сосредоточено на Первой мировой войне

Песчаные холмы (V) — это регион площадью 20 миллионов акров.
песчаных дюн, покрытых травой, на севере центра
Небраска, которая почти полностью посвящена
выпас скота.Сельскохозяйственные поселенцы
прибыл в Песчаные холмы во время так называемого
Kinkaid Era после 1904 г., когда увеличивались усадьбы
(640 акров) были предоставлены в песчаном
холмистая местность. Но где бы земля ни была сломана
для посадки, ветровая эрозия скоро сдулась
началась поверхность земли и новые песчаные дюны
накапливаться вдоль линий забора. Разведение крупного рогатого скота,
которые традиционно были главными
землепользование было быстро восстановлено.

Сегодня в районе Сандхиллс есть некоторые
крупнейшие ранчо крупного рогатого скота в Соединенных Штатах.Типичные ранчо занимают десятки тысяч акров
по размеру. Единственная важная культура — сено,
тюкованный с лугов, где он растет в дикой природе,
которые окружают многие восточные реки региона
ручьи или поверхностные озера, образовавшиеся там, где
уровень грунтовых вод пересекает поверхность. Sandhills
животноводство имеет вид открытого пастбища,
хотя большая часть земли огорожена и
в частной собственности. Признак редкости населения
в этом районе указатели на ранчо
чаще, чем в города.

Восточный регион кормового зерна и животноводства
(VI) покрывает большую часть восточных окраин
Центральных Великих равнин.Он состоит из нескольких
важные субрегионы, но во всем
имеет смешанную систему земледелия, которая подчеркивает
как растениеводство, так и животноводство.

Из восточной части Южной Дакоты через восточную
Небраска и юг через Канзас в Оклахому.
и Техас, разновидность сельского хозяйства кукурузного пояса
доминирует над пейзажем. Мясной скот
кормление, свиноводство, кукуруза, соя и
производство сорго являются основой
фермерское хозяйство. В то время как орошение находится в
в нескольких областях в этом регионе климат умеренный.
недостаточно сухой, чтобы требовать орошения в большинстве
годы.По этой причине, как это ни парадоксально, сельское хозяйство
здесь остается уязвимым для засухи, но
его смешанный характер означает, что у фермеров есть
означает пережить плохие годы, потому что
их операции сравнительно диверсифицированы.

В Канзасе этот регион граничит с
к западу от Флинт-Хиллз, где земледелие
в основном ограничивается дном долины, в то время как
выпас скота занимает возвышенности. Нагорье
почвы относительно тонкие и не подходят для
выращивание. Многолетний молодняк из
сухие западные хребты Великих равнин
были отправлены на Флинт-Хиллз для выпаса
на траве перед скармливанием зерном для продажи.Пастбища Флинт-Хиллз регулярно сжигают
для повышения питательной ценности трав для
домашний скот.

В Канзасе этот регион граничит с
к западу от Флинт-Хиллз, где земледелие
в основном ограничивается дном долины, в то время как
выпас скота занимает возвышенности. Нагорье
почвы относительно тонкие и не подходят для
выращивание. Многолетний молодняк из
сухие западные хребты Великих равнин
были отправлены на Флинт-Хиллз для выпаса
на траве перед скармливанием зерном для продажи.Пастбища Флинт-Хиллз регулярно сжигают
для повышения питательной ценности трав для
домашний скот.

немецких меннонитов с юга России
введен (вероятно, неосознанно, скорее
чем намеренно) большинство штаммов жесткого
озимая пшеница в этот район в конце 1870-х гг.
Канзас, который ранее был известен
как кукурузный штат, вскоре стал основным пшеничным
режиссер. Производство озимой пшеницы сосредоточено
между Уичито и Додж-Сити,
Канзас, недалеко от Энида, Оклахома и к северу от
Амарилло, Техас, но большие поля пшеницы
повсеместно распространены от центрального Канзаса до восточного
Колорадо.

Как культура, пшеница не так прибыльна, как кормовая
зерна, такие как кукуруза или сорго. По этой причине,
и поскольку для производства требуется меньше воды,
орошение пшеницы редко бывает экономичным. Так
где поливная вода недоступна в
Центральные Великие равнины, остатки выращивания пшеницы
лучший вариант. В большинстве случаев почвы
регионы яровой и озимой пшеницы очень похожи
и связаны с луговой растительностью.
Устоллс, теплый и сухой вариант
плодородный моллизол, типичные зимние почвы
пшеничный регион.

Поскольку большие посевные площади означают редкую сельскую
населения, многие фермеры, выращивающие пшеницу в Высоком
Равнины предпочитают жить в городе, а не на
свои фермы. «Чемодан фермера» или «тротуар»
фермеров », поскольку такие заочные операторы
известно, живут на своих фермах всего несколько недель
каждый сезон, когда нужно сделать работу. Чемодан
земледелие особенно характерно для
более засушливые районы озимой пшеницы с высоким риском засухи
восточный Колорадо и западный Канзас.

Также производитель фуражного зерна и животноводства,
Орошаемые Высокие равнины (VIII) — это
новейший сельскохозяйственный регион Великих равнин.Именно здесь выращивают орошаемые зерновые культуры.
для снабжения местных откормочных площадок. Дождевание
питается от глубинных насосов предлагает средства
производить кормовые зерна в климате, который
сама по себе, не могла больше поддерживать такие культуры, как кукуруза.
в среднем, чем один год из пяти. Центральная
в юго-западную Небраску, западный Канзас,
восточного Колорадо и попрошайничеством
Оклахома и Техас — все районы, которые были
маржинальный даже для пшеницы в отдельные годы —
пережили интенсификацию сельского хозяйства
с введением дождевального орошения
в 1960-е гг.Большая часть мясной промышленности страны
сейчас сосредоточен в этом регионе.

Нагорный Хлопковый регион на юге
Равнина (IX) состоит из нескольких отдельных участков
выращивание хлопка в Техасе и Оклахоме. Shortstaple
гористый хлопок, сорт, используемый для
изготовление более грубых изделий из хлопка, таких как джинсовая ткань,
выращиваются как на орошении, так и в богарных земледелиях
техники. Мигранты с юго-востока
хлопковые районы США
принес выращивание хлопка в Техас и Оклахому
в начале ХХ века.

У Texas High Plains достаточно длинный
вегетационный период хлопка, но его осадки
недостаточно для получения урожая во многих
годы. Особенно после лет Пыльной чаши,
и когда было введено насосное орошение, оба
орошение хлопка и зернового сорго
посевы в этом регионе. Вспаханная земля особенно
здесь подвержены эрозии почвы и сохранению почв
меры, такие как гофрирование поверхности
для уменьшения скорости ветра у земли, являются
обычное зрение. Несмотря на эти проблемы,
Texas Panhandle остается крупнейшим
концентрация посевных площадей под хлопком в США
Состояния.Фермеры начали диверсификацию в 1970-х годах.
с развитием виноградарства.

Орошаемые долины (X) представляют собой прерывистую
но самобытный сельскохозяйственный район в пределах
Великие равнины. В отличие от орошаемого высокого
Равнины, где насосное орошение питает оросители
подача воды к фуражным зерновым культурам, традиционные
орошаемые долины Великих равнин еще
полагаться на орошение канав и производить разнообразные
продовольственных и кормовых культур. Сахарная свекла выращивается
в этих старых долинных ирригационных районах.Хотя технически это продовольственная культура (из которой
сахар обыкновенный столовый рафинированный), сахарная свекла
ботва и отходы также служат кормом для скота.
Сахарная свекла производится почти во всех
ирригационные районы Великих равнин и
выращивается без орошения в долине Красной реки
Северная Дакота и Миннесота.

, пересекая незамедлительное плато Миссури
в Монтане находится долина реки Йеллоустоун,
который в своих нижних частях является
коридор орошаемого земледелия преобладает
сахарной свеклой и люцерной.Йеллоустон
Река осталась непробитой, но поменьше
плотины, построенные через многочисленные Йеллоустонские
притоки направляют воду к берегу
поля. Орошение приносит наибольшую пользу
в жаркие регионы, где вода быстро испаряется,
однако, и, следовательно, ирригация Йеллоустоуна
район имеет несколько аналогов, расположенных так далеко
север по широте.

Самая продуктивная орошаемая из Великих равнин
коридоров — долина реки Платт
Небраска, Вайоминг и Колорадо.Вниз по течению
от города Норт-Платт, где
реки Саут-Платт и Норт-Платт сливаются,
орошение канав практикуется в пределах региона
где также имеется насосное орошение. Небраски
орошаемая долина реки Платт — одна из
наиболее продуктивных зерновых регионов
Северной Америки. Кукуруза и сорго
выращенные здесь продаются на местные откормочные площадки или
вывозится из портов Тихоокеанского побережья.

Долина реки Норт-Платт простирается под орошение
сельское хозяйство в восточном Вайоминге.В
самый интенсивный оросительный район Севера
Долина реки Платт — это низменность Скоттсблафф
недалеко от Скоттсблафф и Геринг, Небраска,
где сахарная свекла и фуражное зерно являются основными
посевы. Орошение в Южном Платте
Долина реки теперь функционально является частью
гораздо более крупная схема. Завершено в 1950-х гг.
в рамках проекта Колорадо – Биг Томпсон
вода из верхних притоков р.
Река Колорадо протекает через туннель в
Передний хребет Скалистых гор и
распространяет его на фермы в Колорадо Пьемонт.Таким образом, река Саут-Платт стала
основной дренажный канал для орошаемого Колорадо
Пьемонт.

Орошаемый Пьемонт — самый
важный сельскохозяйственный регион. Орошаемые культуры
выращен недалеко от Грили и Форт-Моргана, Колорадо,
включать лук, фасоль пегую, сахарную свеклу,
кукуруза и люцерна. Кормовые зерна и сахарная свекла
выращенные в Пьемонте, являются основой его
животноводческая промышленность. Откормочные площадки возле Грили
часто упоминаются как крупнейшие в мире.

Меньшая по площади, но также производительная
ирригационный район долины реки Арканзас
что тянется вниз по течению от Колорадо
в западный Канзас.Сорго зерновое, сахар
свекла, лук и дыня являются основными
посевы этого региона. Вода отведена из
Река Арканзас — главный источник
орошение, хотя подводят подземные колодцы
дополнительная вода.

пастбищ (XI) встречаются на всей территории
Великие равнины, в первую очередь везде, где крутые, крутые,
преобладает каменистая или изломанная земля. Области
с невысокими горами или пересеченной местностью включают
Кипарисовые холмы в Альберте и Саскачеване
и большая часть Незаледованного плато Миссури.Другие области, такие как Бассейн Большого водораздела
Вайоминг, плохо истощены и имеют опыт
высокая скорость испарения с образованием солевых остатков
в почвах и делая поверхность земли
непригоден для выращивания сельскохозяйственных культур даже при орошении.
Единственный выпас крупного рогатого скота и овец.
формы сельскохозяйственной деятельности, связанные с
эти области. Большая часть земли остается в
всеобщее достояние.

К югу от Колорадо-Спрингс, Пьемонт
низменность исчезает на восточной окраине
Передний ряд и заменен пастбищами
сравнительно большой высоты.Через Новый
Мексика и Техас, западная граница
Великие равнины состоят из сухой, изрезанной земли
подходит только для выпаса скота. Притоки вверх по течению
канадских, симаррон, красный и пекос
Реки местами изрезаны на сотни футов
в скальные образования Высоких равнин.

К югу от реки Пекос в Техасе находится большой
известняковое плато, подстеленное источниками и
пещеры, непригодные для растениеводства
но отлично подходит для выпаса скота. Это Эдвардс
Плато (иногда обозначаемое как Эдвардс
и Плато Стоктон).Почвы тонкие, а
растительный покров имеет субтропический, саванный характер.
внешний вид. Самая большая концентрация
овец и коз в США водится
здесь. Плато Эдвардс также является мировым
ведущий центр разведения ангоры
козы.

Несмотря на почти повсеместное значение
зерновых культур на Великих равнинах, вариации
в физической среде и времени
и характер деятельности населенных пунктов
создали постоянно меняющуюся мозаику сельскохозяйственных
землепользование, которое сегодня простирается от Альберты
в Техас.Некоторые культуры, такие как кукуруза,
местного происхождения, хотя они выращиваются сегодня
в значительно увеличенных масштабах производства. Другие,
такие как сорго и соя, есть экзотические
происхождение. Сорго родом из Африки,
в то время как соя возникла в Китае. Большой
Равнинные стада скота состоят из крупного рогатого скота и
усилия по разведению овец, восходящие к Англии,
Шотландия и Ирландия. И Великие равнины
фермерские семьи имеют этнические корни, которые простираются до
во многих частях Европы.

В этом регионе были собраны
различные группы людей в разное время,
успешные ингредиенты пищи и клетчатки
производства, которые теперь служат основой для
Великие сельскохозяйственные
избыток.Положительный баланс двух стран
торговли продуктами питания помогает зарабатывать иностранные
биржа, позволяющая импортировать
другие товары со всего мира. Как
мировой поставщик, Великие равнины корабли сельскохозяйственные
продукты во всех направлениях — на юг к
Мексиканский залив, к западу от Тихого океана
порты, на восток через Великие озера к Атлантике,
и даже на север через Гудзонов залив. Области
стратегическое значение, вероятно, сохранится
в будущее. Сельское хозяйство,
Самая важная отрасль Великих равнин будет
по-прежнему служить основой для его экономических
рост.

См. Также ИЗОБРАЖЕНИЯ И ИКОНЫ:
Страна Уэст-Ривер / ОТРАСЛЬ: откормочные площадки;
Международная торговля; Упаковка мяса /
ФИЗИЧЕСКАЯ СРЕДА: Треугольник Паллизера; Sandhills; Почвы / ВОДА: Орошение.

Джон К. Хадсон

Северо-Западный университет

Драхе, Хирам. День Бонанзы: История
Bonanza Farming в долине Красной реки на севере
.Фарго: Институт региональных исследований Северной Дакоты, 1964.

Фот, Генри Д. и Джон В. Шафер. География почв и
Землепользование
. Нью-Йорк: Джон Вили, 1980.

.

Грин, Дональд Э.
Страна подземных дождей: Орошение на высоте Техас
Равнины, 1910-1970 гг.
. Остин: Техасский университет Press, 1973.

Hargreaves, Mary W. Сухое земледелие на севере Великого
Равнины, 1900-1925 гг.
.Кембридж: Издательство Гарвардского университета,
1957 г.

Хьюз, Лесли. Чемодан, сельское хозяйство Frontier: A
Исследование исторической географии Центрального Великого
Равнины
. Линкольн: Университет Небраски, 1973.

Гудзон,
Джон К. Создание кукурузного пояса: географическая история
сельского хозяйства Среднего Запада
. Блумингтон: Индиана
University Press, 1994.

Джордан, Терри Г. Северная Америка
Границы животноводства: происхождение, распространение и дифференциация
.Альбукерке: Издательство Университета Нью-Мексико,
1993.

Краензель, Карл Ф. Великие равнины в переходный период . Норман:
University of Oklahoma Press, 1957.

Mackintosh, W.
A. Поселение в прериях: географическое положение . Торонто:
Макмиллан, 1934.

Малин, Джеймс К. Озимая пшеница в
Золотой пояс Канзаса
. Лоуренс: Университетское издательство Канзаса,
1944.

Нельсон, Паула М. Прерия рассеяла
Собственность: Страна Уэст-Ривер в Южной Дакоте в последние годы
депрессии и пыли
. Айова-Сити: Университет Айовы
Press, 1995.

.

Шеннон, Фред А. Последний рубеж фермера:
Сельское хозяйство, 1860-1897 гг.
. Нью-Йорк: Харпер, 1968.

Шеров,
Джеймс Эрл. Полив долины: Развитие вдоль
Река Хай-Плейнс, Арканзас, 1870-1950 гг.
. Лоуренс: университет
Press of Kansas, 1999.

Уэбб, Уолтер П. Великий
Равнины
. Нью-Йорк: Ginn & Co., 1931.

.

Уорстер, Дональд Э.
Пыльная чаша: Южные равнины в 1930-е годы . Нью-Йорк:
Oxford University Press, 1979.

.

27 различных видов фруктовых деревьев (а также другие полезные факты)

Хотите узнать и узнать обо всех видах фруктовых деревьев? Вот их обширный список с фотографиями и подробными описаниями.

У всех культур есть сотни культурных связей с местными фруктами и различными легендарными мифами об их магических целебных или восстанавливающих качествах. Даже если это не волшебство, фрукты являются неотъемлемой частью рациона человека, и фруктовые деревья развивались на протяжении миллиардов лет вместе со всеми другими видами, прекрасно связанными с экосистемой.

Фрукты являются важной частью почти всех кухонь мира; во многих местах местные фрукты даже превращают в дорогие деликатесы.Говорят, например, что арбуз Дэнсукэ из Японии обладает «особой сладостью», за которую люди платят тысячи долларов. Их выращивают на северном острове Японии, и ежегодно их выращивают только сотня!

Фрукты также являются жизненно важным источником питания. Почти все витамины, которые нам нужны для здорового функционирования нашего организма, можно найти во фруктах. Однако деревья приносят плоды не только для нас. Плоды — это семенные домики для деревьев; они представляют собой механизм, с помощью которого растения могут распространять свои гены как можно дальше и шире, чтобы больше людей их вида заселяло землю.

Завязи цветущих деревьев превращаются в мясистые, сухие или спелые плоды. Семена — это оплодотворенная яйцеклетка дерева, поэтому, когда они посажены, рождается новое дерево. Фрукты растут не только на деревьях, но и на кустах, небольших растениях или наземной растительности. Основная цель фруктовых деревьев — привлечь к своим плодам различных наземных животных, птиц, насекомых и людей, чтобы их можно было употреблять в пищу и пересаживать семена. Поэтому фрукты вкусные.

Так что же такое фруктовое дерево и сколько именно видов фруктовых деревьев существует? Прочтите эту статью, чтобы узнать все о фруктовых деревьях, которые содержат важные витамины и ферменты в нашем рационе.Интересно, что в этой статье о различных сортах фруктовых деревьев также рассказывается о различных типах фруктов, которые вы можете есть, но не обо всех (например, ягоды, которые не растут на деревьях).

Связанные: Типы деревьев

Фрукты в нашем рационе

Фрукты, которые мы едим по-настоящему, кажутся подарком природы. Например, небольшая тарелка ананаса обеспечивает 131% нашей суточной потребности в витамине С и 76% в марганце.Грейпфруты известны своей способностью снижать уровень инсулина в крови, балансируя уровень холестерина и предотвращая образование камней в почках.

Авокадо в основном состоит из полезных жиров, но также богат калием и магнием. Известно, что все эти питательные вещества способствуют здоровью сердца. С другой стороны, черника богата антиоксидантами, которые снижают риск сердечных заболеваний и болезни Альцгеймера, одновременно укрепляя иммунную систему. Гранаты обладают противовоспалительными свойствами, которые помогают снизить риск рака.

Помимо этого, есть много других фруктов, которые являются источником пищевых волокон, редких витаминов, ферментов и антиоксидантов, что делает их незаменимой частью рациона человека.

Эволюция фруктовых деревьев

430 миллионов лет назад, в девонский период, появились первые семенные деревья. На протяжении всего каменноугольного периода до четвертичного периода сегодня на Земле процветали деревья. Деревья эволюционировали с каждым поколением, все больше и больше приспосабливаясь к окружающей среде.Просто своим существованием они обеспечивали планету достаточным количеством кислорода и температурным балансом. Именно из-за возвышенной связи деревьев с планетой возникли сложные организмы, которые также проложили путь для развития человеческой жизни.

Поскольку деревья полагаются на свои плоды для распространения семян, их плоды стали съедобными для птиц и других животных. Некоторые фрукты съедобны даже выборочно. В плодах халапеньо, например, есть химическое вещество под названием капсаицин, перец, который пугает всех животных, кроме людей, которые знают лучше.Однако птицы невосприимчивы к капсаицину, поэтому они могут полакомиться этим перцем и рассылать свои семена так далеко, как только могут летать.

Источник: Королевское лесное общество

Фруктовые деревья в экосистеме

Важная роль, которую фруктовые деревья играют в экосистеме, — это первичное преобразование солнечного света в пищу для других вторичных участников пищевой цепи. Фотосинтез не только полезен для растений, поскольку он производит для них пищу, но также сохраняет избыточную энергию в плодах, листьях, стеблях, а иногда даже в корнях.Когда мы включаем растения в свой рацион, содержащиеся в них питательные вещества приносят нам огромную пользу.

Все экосистемы построены на системе передачи энергии. Планета Земля питается от своего солнца, но у животных обычно нет инструментов, чтобы преобразовать эту энергию в пригодную для использования форму. Таким образом, растения выполняют свою работу за них, а передача энергии продолжается в виде пищевых цепей. Пища многих животных, таких как птицы, ящерицы и беспозвоночные, зависит от растений, которые, в свою очередь, становятся жертвами других третичных животных.

Деревья выше в высоту для того, чтобы укрывать как можно больше солнечного света для преобразования в функциональную энергию; это дает им много сырья для производства вкусных и питательных фруктов для нас.

Источник: Научно-учебный центр

Среда обитания и географическое распространение

От лесов Амазонки до пустынь и саванн фруктовые деревья встречаются повсюду в их различных формах и вариациях.На каждом континенте есть несколько специализированных видов, которые эволюционировали в соответствии с климатом и ландшафтом. За исключением Антарктиды, где в целом очень низкий уровень плантаций, фруктовые деревья являются общей чертой всех континентов.

Источник: LibGuides

Фрукты разных культур

Фрукты обычно считаются символом изобилия, плодородия и награды. Некоторые обычные фрукты существуют так давно, что стали частью местной мифологии и культуры.

Кажется, яблоки окружены множеством таких мифов и историй. В греческой мифологии Геракл должен был приобрести особый вид яблока в качестве одного из своих двенадцати великих подвигов. В скандинавской мифологии яблоки олицетворяют вечную молодость, а Адам и Ева были изгнаны на небеса за то, что они съели яблоко «знания». Даже Белоснежку отравила мачеха через яблоко.

Есть интересные истории происхождения некоторых фруктов, например, Таити, где легенды утверждают, что первый кокос произошел из головы угря по имени Тунец.Для римлян гранат был символом брака, а более ранние невесты носили венки из гранатовых растений на головах. Греки также считали их символом красоты, любви, брака и плодородия. Для мусульман всего мира гранаты — это небесные фрукты.

Типы и подтипы

Семечковые

Семечковые плоды относятся к семейству растений розоцветных и подсемейству помоидных. Это плоды с жесткой мясистой съедобной оболочкой, покрывающей сердцевину мелких семян в центре.

Некоторыми основными семечковыми фруктами являются яблоки, груши и айва, которые собирают в конце лета до поздней осени.

Источник: Департамент первичной промышленности

Косточковые или косточковые

Косточковые или косточковые плоды нерастянуты, что означает, что у них есть внешняя мясистая часть, которая окружает единственную оболочку, в которой находятся семена. Обычно они развиваются из одного плодолистика и включают такие фрукты, как манго, оливки, кокос, абрикос, вишня, персик и слива среди многих других.

Источник: Калифорнийский университет

Обычные фруктовые деревья

Ниже мы перечисляем, объясняем и предоставляем фотографии многих распространенных фруктовых деревьев во всем мире.

Яблоки

Яблони очень популярны для выращивания из-за их ценности в качестве питательной закуски. В разных частях света встречаются разные виды яблонь. В них содержится огромное количество клетчатки, витамина С, витамина К и калия.Они снижают риск диабета и рака, даже болезни Альцгеймера у пожилых людей.

Еще одним важным преимуществом для здоровья является содержание пектина в яблоках. Пектин — это клетчатка, которая питает полезные бактерии в кишечнике, что, в свою очередь, помогает улучшить ваше метаболическое здоровье.

Апельсины

Апельсины — одни из самых популярных и питательных фруктов в мире.

Апельсиновые деревья не только эстетичны для выращивания в саду, но также содержат большое количество витамина С и калия.Они также содержат такие витамины, как тиамин и фолиевую кислоту

Лимонная кислота, содержащаяся в апельсинах, может помочь в растворении камней в почках и обеспечении здорового увлажнения организма.

Источник: Healthline

Манго

Есть много разновидностей восхитительных плодов манго, и они особенно популярны в регионе Юго-Восточной Азии. Манго — отличный источник витамина С, а также они содержат растворимую клетчатку, полезную для здоровья.

Манго также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые снижают вероятность заражения болезнями, особенно диабетом.

Лимоны

Лимоны похожи на апельсины по впечатляющему количеству витамина С и лимонной кислоты, которые они содержат. В организме человека лимоны увеличивают абсорбцию железа, что помогает предотвратить анемию. Известно, что лимоны помогают справиться с тошнотой, улучшают обмен веществ и улучшают состояние кожи.

После посадки лимонным деревьям требуется не менее 3-5 плодов для плодоношения, поэтому выберите что-нибудь другое, если ваше время ограничено.

Источник: Nature and More

Груши

Если вы решите посадить грушевое дерево у себя на заднем дворе или в саду, вы можете получить полезный опыт. При правильном уходе грушевое дерево может вырасти примерно до сорока футов в высоту! Их можно выращивать в различных регионах Европы, Азии и Северной Африки.

Плоды груши не только богаты белком и клетчаткой, но и само дерево может стать прекрасным дополнением к вашему саду благодаря своему характеру и способности выживать более 50 лет.

Источник: Урожай к столу

Абрикосы

Абрикосовые деревья, когда они не плодоносят, украшаются распускающимися розовыми и белыми цветами. Это дерево в вашем саду добавит яркой красоты окрестностям. Требуется некоторая осторожность, чтобы убедиться, что получаемые вами фрукты являются здоровыми, но вкусный урожай абрикоса убедит вас потратить немного усилий на выращивание этих деревьев.

Абрикосы содержат много витамина А и меди, которые редко встречаются во фруктах. Они также могут укрепить ваше сердце и кости, если их есть каждый день.

Источник: Ноу-хау в области садоводства

Кокосы

Кокосовые пальмы или, чаще, пальмы, принадлежат к семейству Arecaceae и являются важным дополнением любой пляжной атмосферы. Хотя существует более 150 видов, распространенных в более чем 80 странах, кокосовые пальмы растут только в тропическом климате.

Кокосы как фрукты очень полезны для человека. Кокосы универсальны — от воды и мяса до масла и молока. В качестве продуктов питания они являются богатым источником жирных кислот, аскорбиновой кислоты, белков и других витаминов группы B. Прием их в больших количествах также может помочь в восстановлении поврежденных тканей тела.

Обладая всей этой увлекательной информацией о фруктовых деревьях, вы сможете решить, что бы вы хотели посадить на заднем дворе. Фруктовое дерево — это инвестиция, которая не только создает тень и кислород для окружающей среды, но также дает вам и детям много здоровой пищи.Весенний сезон, приступайте к посадке!

Источник:

Owlcation

Слива

Сливы считаются одними из первых фруктов, одомашненных человеком. У них много типов, но чаще всего встречается пурпурный цвет. Он отличается от подобных фруктов, таких как персики, благодаря тому, что на побегах есть верхняя почка и отдельные боковые почки, не расположенные в гроздьях. Если погода недостаточно влажная, плод перестанет расти выше определенной точки и упадет с дерева, все еще оставаясь в маленькой зеленой форме.Более того, если влажность слишком высокая, сливы нужно собирать как можно скорее, иначе на плодах может развиться бурая гниль, которая является грибковым заболеванием.

Некоторые разные виды слив — это дамсон с пурпурной кожицей, зелень ярко-зеленого цвета, Mirabelle с темно-желтым оттенком, красная слива Сацума и слива Виктория с желтой мякотью и красной или пятнистой кожицей.

Сливы на 87% состоят из воды и небольшого количества витамина С. Из сливового сока можно приготовить сливовое вино.

Миндаль

Миндаль — это костянка, имеющая внешнюю оболочку и твердую оболочку, содержащую семена. Это делает миндаль фруктом, а не настоящим орехом. В молодости веточки зеленые; приобретает лиловый оттенок по бокам, подвергающимся воздействию солнечного света, а через год становится серым. Лучшее место для выращивания миндаля — средиземноморский климат с теплым сухим летом и мягкой влажной зимой. Самая благоприятная температура для миндальных деревьев — от 59 до 86 ° F.

Миндаль продается как с оболочкой, так и без нее, а «шелушение» миндаля означает удаление оболочки, чтобы обнажить семя, чтобы плод стал съедобным.

Некоторым исследователям удалось создать гибридные разновидности миндальных деревьев, которые являются самоопыляемыми и имеют высокое качество орехов, чтобы ускорить рост и повысить ценность.

Источник: Википедия

Индийский крыжовник

Листья индийского крыжовника простые, почти сидячие и узкие; они светло-зеленого цвета и напоминают перистые листья.Распустившиеся цветы имеют зеленовато-желтый оттенок, а плоды округлые, зеленовато-желтые, гладкие и твердые на ощупь.

Ягоды созревают осенью, когда их собирают вручную, когда комбайны поднимаются на высокие ветви, приносящие плоды. Вкус ягоды кисло-горький, консистенция волокнистая. В Индии ягоду погружают в соленую воду и добавляют порошок красного перца чили, чтобы сделать ее более аппетитной.

Источник: Википедия

Вишня

Вишневые деревья растут в умеренном климате высоких широт; и, как и большинство деревьев этой природы, вишневым деревьям требуется период охлаждения каждый год, чтобы избежать покоя и плодоносить.Сколько требуется холода, зависит от сорта, но из-за этого условия ни один вид Prunus не может успешно расти в тропических местах.

На Ближнем Востоке, в Европе, Северной Америке и Австралии существует множество разновидностей вишневого дерева, которые собирают и экспортируют. Род насчитывает более 40 представителей, среди которых есть Prunus apetala, Prunus avium (черешня), Prunus campanulata (тайваньская вишня, формозанская вишня или колокольчатая вишня), Prunus canescens, Prunus caroliniana Aiton и многие другие.

Шелковица

Род Morus включает около 10–16 видов лиственных деревьев, известных как шелковица. Шелковица может расти как в дикой природе, так и при культивировании в умеренном климате

Южная Европа, Ближний Восток, Северная Африка и Индийский субконтинент являются родиной шелковицы в ее различных формах, особенно черной, красной и белой.

Спелые плоды используются в пирогах, пирогах, винах и чаях. Черная шелковица и красная шелковица, произрастающие соответственно в Юго-Западной Азии и восточной части Северной Америки, обладают сильнейшим ароматом, который часто называют «фейерверком» на языке.

Персик

Prunus persica — еще одно лиственное дерево, произрастающее в регионе Северо-Западного Китая, где оно было впервые выращено. Съедобный сочный фрукт получил название persica , в связи с его обширным выращиванием в Персии, на территории современного Ирана.

Для развития персиков требуется довольно специфический тип климата: сухой, континентальный или умеренный, причиной этого является леденящая кровь потребность, которую тропический климат не может удовлетворить, за исключением некоторых высокогорных мест, таких как определенные районы в Эквадоре, Колумбии, Эфиопии, Индии. , и Пакистан.

Рис.

В регионах, где он выращивается в коммерческих целях, инжир является важной культурой, которая может приносить большой доход. Он произрастает на Ближнем Востоке и в Западной Азии, где его выращивают на протяжении веков. В настоящее время инжир выращивают во всем мире из-за его плодов и декоративной ценности.

Фиговые деревья растут в диком виде в сухих и солнечных местах со свежей почвой. Также его можно встретить в скалистых местах на высоте до 1700 метров над уровнем моря. Он предпочитает сравнительно легкую почву и может легко расти в условиях плохого питания.

Источник: Good Housekeeping

Хурма

От рода Diospyros происходит съедобный плод под названием Хурма. Дерево вырастает от 4,5 до 18 метров в высоту с круглой вершиной. Это не редкость, когда дерево иногда бывает кривым или гибким. Плоды созревают поздней осенью, а зимой могут оставаться на дереве в целости и сохранности.

Цвет созревших плодов варьируется от блестящего светло-желтого до темно-красного или оранжевого в зависимости от среды обитания и сорта.Мякоть имеет твердую текстуру, пока не созреет и не станет мягкой, приобретая желтый, оранжевый или темно-коричневый оттенок.

Гранат

Гранат, или Punica granatum, — плод, рожденный лиственным кустарником семейства Lythraceae. Дерево довольно маленькое, вырастает до 5-10 метров в высоту.

В Северном полушарии дерево приносит плоды осенью и ранней весной, а в Южном полушарии — в середине весеннего сезона. Гранаты имеют несколько кулинарных применений, таких как выпечка, соковые смеси и смузи, гарниры для еды и даже алкогольные напитки, которые можно приготовить путем ферментации.

Первоначально гранатовое дерево пришло из современного Ирана и северной Индии, с тех пор культивируется повсюду в Средиземноморском регионе. К концу 16 -го века гранаты попали в Испанскую Америку, а в 1769 году завезли в Калифорнию испанские поселенцы.

Грейпфрут

Грейпфрут — это цитрусовый фрукт, известный своим кисловатым или несколько горьким вкусом. Цитрусовые — это гибрид, который возник в результате случайного скрещивания сладкого апельсина и помело, которые родом из Азии и были завезены на запад в семнадцатом веке.Его часто ошибочно принимают за один из его родительских видов — помело.

Существует несколько разновидностей грейпфрута, но некоторые разновидности грейпфрута в Техасе и Флориде — это Рио Стар, Оро Бланко, Руби Красный, Пинк, Томпсон, Уайт Марш, Пламя и Звездный Рубин.

Авокадо

Дерево авокадо, скорее всего, происходит из южной части Центральной Мексики. Плод на самом деле представляет собой большую ягоду с одним большим семенем. Этот вид сильно адаптировался из-за давления отбора со стороны людей, чтобы плодоносить лучше с более тонкой внешней оболочкой, и поэтому имеет много разновидностей.

Авокадо нужен теплый климат с меньшим количеством ветров, поскольку сильный ветер снижает влажность, обезвоживает цветы и мешает процессу опыления. Когда становится холодно, плод может преждевременно опадать, даже если некоторые виды могут переносить низкие температуры.

Плоды Jaboticaba

Plinia cauliflora, широко известная как бразильский сородич, принадлежит к семейству Myrtaceae и произрастает в некоторых штатах Бразилии. Плод известен своим пурпурно-черным цветом с белой мякотью, и он интересно растет прямо на стволе.Плоды джаботикаба можно употреблять в сыром виде или из них можно приготовить такие кулинарные изыски, как желе, джемы, соки и вино.

Несмотря на то, что дерево растет медленно, оно является вечнозеленым и может вырасти до 15 метров, если его не обрезать. В молодости листья имеют лососево-розовый оттенок, а в зрелом возрасте становятся зелеными.

Для того, чтобы дерево хорошо росло, необходима влажная, богатая, слабокислая почва. Он вполне приспосабливается и прекрасно растет даже на разных типах почв, если за ними хорошо ухаживать.

Лимон

Лимон — это разновидность невысокого вечнозеленого дерева, произрастающего в Южной Азии и в основном в северо-восточных регионах Индии. Желтые плоды сферической или эллиптической формы дерева используются во многих кухнях и рецептах по всему миру.

Его кислый сок используется как в кулинарии, так и в очистке. Также цедру можно использовать при приготовлении пищи или запекании. Лимонный сок содержит от 5% до 6% лимонной кислоты, которая придает ему аромат. Этот аромат делает лимон важным дополнением к таким напиткам и продуктам, как мятный лимонад и лимонные пироги с безе.

Известь

Лайм — это цитрусовые, обычно круглые и зеленого цвета. Размер примерно 3–6 сантиметров в диаметре. Есть несколько видов, которые называются лаймом и принадлежат к одному семейству, в том числе лайм ключевой (Citrus aurantifolia), персидский лайм, кафрский лайм и пустынный лайм.

Эти фрукты похожи на лимоны по содержанию витамина С, поэтому их часто добавляют в пищу, чтобы подчеркнуть аромат. Лаймы, выращиваемые круглый год, имеют различное генетическое происхождение и не происходят из одного монофилетического кластера.

Гуава

Во многих тропических и субтропических регионах гуава является широко культивируемым тропическим фруктом. Дерево гуава — небольшое дерево, произрастающее в Мексике, Центральной Америке, Карибском бассейне и на севере Южной Америки.

Несколько родственных видов также можно назвать гуавами, но обычно они принадлежат к другим родам. Индия была крупнейшим производителем этих фруктовых деревьев с 41% мирового урожая в 2014 году.

Источник: Hunker.com

оливковое

Оливки, также известные как Olea europaea (что означает «европейские оливки»), выращивают на небольшом дереве в Средиземноморском бассейне.Этот фрукт выращивают во многих местах и ​​в настоящее время считается естественным произрастанием во всех странах Средиземноморья. Его также выращивают в Аргентине, на острове Норфолк, в Калифорнии, на Бермудских островах и в Саудовской Аравии

.

Плоды оливы, также называемые оливками, имеют большое сельскохозяйственное значение в Средиземноморском регионе как источник оливкового масла; это один из основных ингредиентов средиземноморской кухни.

Источник: Производители оливковых деревьев

Личи

Личи — тропическое дерево, которое произрастает в китайских провинциях Гуандун и Фуцзянь.Здесь его выращивание задокументировано на протяжении тысячи лет. Основным производителем плодов личи является Китай, а затем другие страны Юго-Восточной Азии, такие как Индия и Непал. На вечнозеленом дереве личи растут маленькие плоды, внешняя сторона которых розовато-красная, с грубой текстурой. Внешний слой несъедобен, а сладкое мясо едят во многих странах в качестве десерта.

Семена фрукта содержат определенное химическое вещество, которое, как известно, вызывает гипогликемию у истощенных индийских и вьетнамских детей, которые охотно его употребляют.

дуриан

Экзотический фрукт дуриан славится своим вкусом и очень необычным и часто невыносимым запахом. Необычный вкус и запах фруктов заставили многих людей выразить страстные взгляды, начиная от глубокого одобрения и заканчивая сильной неприязнью и даже отвращением.

Дуриан довольно большие (25–50 метров в высоту), листья вечнозеленые, имеют эллиптическую форму и длину несколько сантиметров. Деревья дуриана приносят плоды и цветы только один раз в год, хотя сроки различаются в зависимости от вида, конкретных методов сбора урожая и географии.

Джекфрут

Джекфрут (научное название Artocarpus heterophyllus), называемый джек-деревом, относится к семейству инжира, шелковицы и хлебного дерева. Непонятно, откуда родом эти фрукты, но большинство ботаников считают, что их родиной являются западные провинции Индии или тропические леса Борнео.

Дерево джекфрута лучше всего растет в тропических низинах, и этот плод считается самым большим на любом дереве. На полностью зрелом дереве джекфрута за один год может вырасти от 100 до 200 плодов.

Кешью

Дерево кешью — вечнозеленое дерево, произрастающее в тропическом климате. Он дает семена кешью и яблоко кешью, которые растут как один плод. Дерево может достигать 14 метров в высоту, но карликовые сорта оказываются более прибыльными и, следовательно, выращиваются в изобилии.

Вид происходит из Центральной Америки и Карибских островов. Яблоко кешью имеет цвет от светло-красноватого до желтого, из его мякоти можно приготовить фрукты или сбродить в спирт.Орехи кешью широко продаются и экспортируются во все уголки мира.

Обладая всей этой увлекательной информацией о фруктовых деревьях, вы сможете решить, что бы вы хотели посадить на заднем дворе. Фруктовое дерево — это инвестиция, которая не только создает тень и кислород для окружающей среды, но и дает вам и детям много здоровой пищи.

Весна, приступайте к посадке!

Нектариновые деревья

Нектарины принадлежат к тому же виду, что и персики, Prunus persica, с той лишь разницей, что на внешней оболочке первого нет того, что мы называем персиковым пухом.

Несмотря на то, что они обычно растут в любом теплом климате, нектарины будут расти лучше и быстрее, если они будут подвергаться большему воздействию солнца. С другой стороны, они легко могут впасть в спячку или даже погибнуть в морозную погоду. Эти деревья предпочитают супесчаные почвы, но обычно могут неплохо расти и на других почвах.

Источник: Chestnut Hill Tree Farm

Карликовые фруктовые деревья

Если вы хотите иметь собственное фруктовое дерево, но ограничены пространством, карликовые фруктовые деревья могут стать вашим домашним растением.Карликовое дерево — это небольшой сорт полноразмерных фруктовых деревьев, который может дать много зрелых плодов за год, не занимая обычное место роста, занимаемое деревьями. Фактически, эти крошечные версии деревьев могут расти в контейнерах шириной 12-15 лет.

Все, что им нужно для хорошего роста, — это плодородные растения, хорошая дренажная система и много солнечного света. Один из самых известных сортов — карликовый персик, удачно названный Prunus persica «Bonanza», плодоносящий уже в течение года и обладающий свойствами самоопыления.

Источник: HGTV Outdoors

Колончатые фруктовые деревья

В отличие от обычных деревьев, столбчатые деревья растут вверх, а не наружу. Самое лучшее в них то, что они занимают так мало горизонтального пространства, что их можно выращивать где угодно, если выполнены достаточные условия.

Он не только радует глаз, но и позволяет увлеченным садоводам, у которых мало открытого пространства, получить опыт выращивания фруктовых деревьев за плечами.

Плоды столбчатых деревьев полноразмерные и такие же вкусные, как и любой другой сорт. Фрукты, такие как вишня, сливы и персики, также доступны в этом разнообразии; тем не менее, их может потребоваться обрезка и ощипывание в определенных местах, чтобы сохранить спиралевидную структуру, а также другие плоды.

Источник: Luv2Garden

Обладая всей этой увлекательной информацией о фруктовых деревьях, вы сможете решить, что бы вы хотели посадить на заднем дворе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.