Травы двухлетние: Обзоры и советы + видео

Содержание

Выращивание однолетних трав

Однолетние травы выращивают на зеленый корм, сено, сенаж, травяную муку.

Многие однолетние культуры — овес, ячмень, горох, чина, вика, рапс — способны хорошо расти, когда почва еще недостаточно прогрета. Благодаря короткому вегетационному периоду их можно выращивать по системе двух урожаев, размещая перед культурами позднего посева — кукурузой, сорго, суданской травой, летними посадками картофеля и овощей.

На зеленый корм возделывают также теплолюбивые культуры: подсолнечник, кукурузу, сорго, суданскую траву в чистых и смешанных посевах.

Наиболее высокие урожаи зеленого корма дают злаково-бобовые смеси — ячмень с горохом (278 ц/га), или викой, овес в смеси с горохом (368 ц) или викой (372 ц), подсолнечник с горохом (439 ц), а также кукуруза при сплошном рядовом посеве (427 ц).

При подготовке почвы обязательно проведение зяблевой вспашки. Сеют ранние яровые в числе первых культур. Рекомендуются следующие нормы высева: овса — 5-6 млн. , гороха- 1,2 млн., вики — 4,5 млн., рапса — 5 млн. всхожих семян на 1 га. Нормы высева компонентов в смесях составляют 50-60% от нормы высева в чистом посеве.

Весовые нормы: овса-160 кг, овса + гороха — 100+120 кг, рапса — 30 кг, гороха — 250 кг, подсолнечника — 30-50 кг, подсолнечно-гороховой смеси — 20+150 кг, кукурузо-гороховой смеси — 50+150 кг на 1 га.

Возделывают сорта гороха кормового направления: Харьковский 131, Укосный 1, Горьковский 186, Кормовой 24, Кормовой 226, Средневолжский и др.

Ранние яровые культуры высевают сплошным рядовым способом, а также узкорядным и перекрестным.

Удобрения вносят под зяблевую вспашку дозой N90Р60К60, сразу после посева проводят прикатывание почвы, затем — боронование всходов. Влажность почвы поддерживают не ниже 75-80% НВ. При дождевании в северных районах дают 2, а в южных — 35 поливов. Смеси ранних яровых культур скашивают в начале колошения злаков.

Кукурузу в зеленом конвейере следует сеять загущенно и убирать рано. Высевают ее сплошным рядовым способом, нормой 300 тысяч семян на 1 га, убирают в фазе 10-14 листьев. В этот период масса имеет повышенное содержание протеина и хорошо поедается скотом.

На участках ранней уборки кукурузы целесообразно вырастить второй урожай кормовых культур, в том числе кукурузы при сплошном рядовом способе посева.

Однолетние кормовые травы — Растениеводство, Полевые культуры, Кормовые травы | АгроГро

Использование

В группу однолетних кормо­вых трав, возделываемых в России, входят: из бобовых — вика яровая и озимая, сераделла, однолетние клевера; из злаковых — суданская трава, чумиза, могар, райграс однолетний. Кроме этих культур, на зеленый корм исполь­зуют озимую рожь, кукурузу, люпин кормовой и бобово-злаковые смеси.

Однолетние травы — ценный корм, обеспе­чивающий животных всеми основными элемен­тами питания, к тому же они в сочетании с многолетними травами и естественными паст­бищами дают возможность организовать зеле­ный конвейер на протяжении всего пастбищно­го периода.

Многие кормовые травы возделываются в пару (смеси) или как промежуточные культу­ры (сераделла). Посевные площади однолет­них трав в нашей стране ежегодно возрастают. Так, в 1964 г. в СССР однолетними травами было занято 13,9 млн. га, в 1965 г. площадь по­сева возросла до 16,6 млн. га.

Вика яровая

Возделывается на зеленый корм, сено, силос и зерно. В зерне вики содер­жится от 27 до 35% белка, в соломе 6,5-10,2, в сене 18,2%. Один центнер сена вики прирав­нивается к 46,5 кормювой единицы.
Как и все бобовые, вика яровая обогащает почву азотом. За вегетационный период она накапливает до 30-40 и более килограммов азота на гектар. Вика является хорошим пред­шественником для других культур. При посеве вместе с овсом она дает сена 40-50 ц/га. Вико-овсяный пар — лучший предшественник для озимых культур.

Основные районы возделывания яровой ви­ки — Белоруссия, Смоленская, Курская, Воро­нежская, Горьковская области. Южная грани­ца ее распространения совпадает с границей клеверосеяния.

Вика яровая принадлежит к семейству бобовых. Стебель тонкий, стелющий­ся, 80-120 см длины. Листья парноперистые, с усиками наверху. Цветки расположены в па­зухах листьев. Цветение начинается снизу. Плод — боб линейной формы, сильно растрес­кивающийся при созревании. Семена округ­лые или несколько сдавленные, серые, белые, черные; при прорастании семядолей на поверх­ность не выносят. Укосная спелость наступает на 55-70-й день от всходов. Вегетационный период 75-100 дней.

Вика яровая хорошо прорастает при 4-5° С, а всходы выдерживают заморозки до 5-7°. Поэтому высевают ее в ранние сроки. К влаге требовательна, особенно в период цветения. Произрастает на всех типах почв, кроме каме­нистых и с повышенной кислотностью.

Районированными для Белоруссии сортами являются: Льговская 31-292; по Гродненской области — Лунинецкая местная; по Витеб­ской — Зазерская, Комаричская местная, Мо-лодечненская местная.

Вику высевают в смеси с другими культура­ми, обычно с овсом. Этот компонент удержи­вает стебель вики в вертикальном положении, облегчая уборку и сушку. В полевых севообо­ротах вико-овсяную смесь размещают как па­розанимающую культуру. В кормовых сево­оборотах высевают в разных полях, после корнеплодов, озимых, яровых зерновых и даже пер’вой культурой при освоении новых земель. На зерно высевают в полях яровых культур. Она не требовательна к предшественникам, но все же лучше размещать ее после озимых, про­пашных, под которые вносилось органическое удобрение.

При выращивании в пару и внесении в почву 30 т торфо-навозной смеси на гектар вика удваивает урожай сена и одновременно обога­щает почву азотом для озимых. Если же нет органических, вносят минеральные удобрения: 4-5 ц фосфоритной муки, 4 ц каинита — под зяблевую вспашку или 2,5 ц суперфосфата, 1-1,2 ц хлористого калия на гектар-под культивацию весной. Хорошо оплачивает вика и внесение аммиачной селитры (0,5-1 ц/га), особенно если высевается после зерновых. Обработка почвы ничем не отличается от таиовой для других культур раннего срока сева.

Семена вики перед посевом обогревают на солнце и в день посева обрабатывают нитраги­ном. На зеленый корм гектарная норма высе­ва — 90 кг вики и 90 кг овса; на почвах менее плодородных, легких по механическому соста­ву- 125-135 кг вики и 60 кг овса.

Кроме овса, вика высевается и с другими компонентами, особенно на силос, например: вики 120, овса 60, райграса 25 кг/га или вики 60, пелюшки 100, кукурузы 30 кг/га.

На сено и зеленый корм вику убирают в фа­зе цветения, на силос — в фазе образования бобов.

Для позднего использования на зеленый корм в начале июля высевают сложную смесь: вики 100, овса 60, ячменя 60 и озимой ржи 200 кг/га. Осенью смесь убирают, а весной ози­мую рожь подкармливают и используют на зеленый корм. Высевают смесь обычной рядо­вой, а лучше узкорядной сеялкой. Глубина за­делки семян 3-4 см, на легких почвах 5-6 см.

Сераделла

Сераделла посевная — однолетнее бобовое растение. Вы­ращивают ее на зеленый корм, сено и семена. По кормовым качествам сено сераделлы не ус­тупает клеверному. Ее иногда называют «кле­вером песчаных почв». В 100 кг зеленой массы содержится 2,4 кг переваримого белка и 17,1 кормовой единицы.

Основные районы возделывания — Белорус­сия, Брянская область, Украинское Полесье и Прибалтийские республики. Однако при под­боре сортов и соответствующей агротехнике ее распространение может быть значительно расширено.

Сераделлу можно высевать как пастбищную культуру: она не боится вытаптывания, хоро­шо отрастает и поедается скотом. Сераделла легко переносит затенение и в период вегета­ции развивается медленно. Поэтому она выра­щивается как подсевная к озимым или яровым хлебам, однако ее можно высевать и чистой культурой (как парозанимающую или в полях кормового севооборота). В связи с тем, что подсевная сераделла дает зеленую массу к поздней осени, ее используют на подкормку и на силос, а также на зеленое удобрение.

Сераделла имеет хорошо развитую корневую систему с клубеньковыми бактериями, хорошо произрастает даже на легких песчаных почвах. К теплу не требовательна, но относительно влаголюбива. На пониженных местах дает бо­лее высокий урожай. Переносит заморозки до -8-&. Семена начинают прорастать при 1-2°.

Сераделла — хороший медонос. Цветение ее начинается со второй половины июня и про­должается до самой осени. Пчелы охотно ее посещают.

Стебель сераделлы тонкий, высотой 50- 70 см. Листья непарноперистые. Цветки мел­кие, с розовым венчиком, собраны в неболь­шие зонтики. Плод-боб многосемянный, чет-ковидный, распадающийся на членики, кото­рые и служат посевным материалом.

Подсевают сераделлу под озимую рожь дис­ковой сеялкой поперек рядков озимых. Подсев в яровые культуры производится сразу после их высева, также поперек рядков посева. Вы­севать вместе с покровной культурой не реко­мендуется, так как глубина заделки семян се­раделлы 2-3, а покровной культуры 6-8 см. Чтобы семена не заделать глубоко, после посе­ва покровной культуры производят укатывание почвы, а потом подсевают сераделлу. Норма высева 45-60 кг/га. Уборка машинами по­кровной культуры не повреждает растения се­раделлы.

При выращивании на сено и зеленый корм без покрова сераделлу высевают ранней вес­ной рядовым способом. Норма высева 45 кг/га. Чтобы не допустить подтаивания при шзлега-нии, к семенам сераделлы для поддержания стеблей добавляют овес (20 кг/га).

Уборку на сено нужно начинать через 20 дней после образования первых нижних бо­бов. Если же в хозяйстве необходимо иметь больше отавы в осенний период, первый укос проводят на 10 дней ранее этого срока. Скаши­вают сераделлу не ниже 5 см от почвы. При низком срезе отава отрастает плохо.

Сушат сераделлу на сено в валках, чтобы уберечь листья от пересыхания. После укладки в скирды укрывают соломой, так как сено про­пускает воду и плесневеет.

Высевать сераделлу на семена можно в по­лях кормового севооборота и в пару без покро­ва. Лучшим ее предшественником являются пропашные и почвы, чистые от сорняков, так как в первый период она медленно растет и сорняки могут ее заглушить. Для борьбы с сорняками нужно скашивать их на высоте 8- 10 см, когда сераделла еще небольшая.

Удобрения вносят под предпосевную обра­ботку на всех почвах: суперфосфата 2-3, ка­лийной соли 1—1,5 ц/га. Под основную вспаш­ку применяют фосфоритную муку и каинит.

Семена перед посевом обрабатывают вытяж­кой из древесной золы. Для этого золу зали­вают на сутки двойным количеством воды. Потом ее процеживают и жидкостью смачива­ют семена из расчета 10 л на 1 ц семян.

Способ посева рядовой, глубина заделки се­мян 2-3 см. Перед посевом поле прикатывают.

Уборку производят косилкой дней через 10 после побурения нижних бобов. Косить лучше с росой, это уменьшает потери семян. Сушат сераделлу в валках. Обмолачивают комбай­ном.

Для Белоруссии районированы сорта: Столб-цовская местная; для Гродненской области — Скидельская местная.

Пелюшка, полевой или серый, горох

Однолетнее бобовое растение, одна из лучших пожнивных культур в усло­виях Белоруссии. Вегетационный период ее 85-100 дней, укосная спелость 45-55 дней. Это дает возможность возделывать ее в север­ных районах, где вика не вызревает. Пелюшка не требовательна к почве, дает хорошие уро­жаи на подзолистых, легких песчаных, мало­плодородных землях, превышая урожай викл яровой. Зеленой массы можно получать до 300-350 ц/га. По кормовым качествам не­сколько уступает вике.

Высевают пелюшку в смеси с овсом, ячме­нем, могаром, суданской травой. Можно высе­вать в пару на зерно. Накапливает в почве азот (до 100 кг/га). На кислых почвах растет плохо.

Семена перед посевом обрабатывают нитра­гином. Способ посева рядовой. Сроки посева ранние, так как семена прорастают при 1-2° тепла, а всходы выдерживают заморозки до 5-6°. Норма высева смеси: пелюшки 140-170, овса 65-70 кг/га. При возделывании на семе­на- пелюшки и овса по 100 кг/га.

Воздушно-тепловой обогрев увеличивает всхожесть семян на 10-15%. Перед посевом семена протравливают гранозаном (300 г на 1 ц семян), а потом опудривают гексахлора­ном (100-200 г на 1 ц семян). Глубина задел­ки семян 4-5 см.

Уборку пелюшки на зеленый корм и сено производят в начале образования бобов, на зерно — при их побурении.

В пожнивных посевах высевают смесь с ов­сом в норме: овса 50-60, пелюшки 150- 160 кг/га. Для силоса хороша пелюшко-подсол-нечная смесь. Урожай зеленой массы достигает 275 ц/га.

Пелюшка хорошо отзывается на минераль­ные удобрения. Опыт Слуцкого госсортоучаст-ка показал, что внесение перед посевом 5 т торфа, 1,5 ц суперфосфата, 0,5 ц аммиачной селитры и 1 ц хлористого калия на гектар удвоило урожай зеленой массы.

Суданская трава

В нашей стране введена в культуру в 20-е годы. В диком состоянии про­израстает в Судане (Северная Африка), отку­да получила и свое название. В настоящее время суданская трава имеет широкое распро­странение в степных южных и юго-восточных районах Украины, в Курской и Воронежской областях, в Поволжье, в степных районах Се­верного Кавказа.

Ценность этой кормовой культуры заключа­ется в том, что она засухоустойчива, дает вы­сокий урожай зеленой массы и сена и не усту­пает другим травам по кормовым качествам.

Сено суданской травы содержит 12% белка, 2,6% жира, 44,5% безазотистых экстрактив­ных веществ, 10,2% зольных элементов. Сто килограммов зеленого корма дают 120 г пере­варимого белка и 17 кормовых единиц, а ота­ва еще больше — 230 г белка и 22,3 кормовой единицы. За лето может дать 2-3, а иногда и 4 укоса. Урожай сена за два укоса составляет в среднем 70-80 ц/га.

В последние годы посевы суданской травы продвигаются в северные и восточные районы страны. Высокие урожаи зеленой массы она дает в Московской области и Сибири, но семе­на там не вызревают.

Суданская трава — однолетнее растение из семейства злаковых (Огатлпеае). Имеет мочковатую, глубоко про­никающую в почву (до 2,5 м) корневую систе­му. Стебли хорошо облиственные, способны давать из пазух листьев побеги, в высоту до-тигают 3 м. Один куст может дать до 25 побегов. Листья линейные, длинные (до 70 см), составляют 35-55% всего урожая при укосе. Соцветие -метелка, колоски одноцветковые. Плод — зерновка.

Растение теплолюбивое. Семена прорастают при 10-12°. Засухоустойчиво, но хорошо отзы­вается на полив. Применение 2-3 поливов увеличивает урожай на 50-90%. В первый месяц развивается слабо и в это время сильно зарастает сорняками. В дальнейшем растет очень быстро, по 7-8 см за сутки. Также быст­ро отрастает и отава. Не боится вытаптыва­ния и с успехом используется на выпас после первого или второго укоса.

Лучшие предшественники для суданки в се­вообороте-‘зернобобовые и пропашные, обо­рот пласта, озимые. В засушливых районах ее размещают последней культурой перед паром, так как она сильно иссушает и истощает почву. Хорошо произрастает в нечерноземной полосе на осушенных торфяно-болотных почвах и на пойменных землях.

Суданская трава потребляет много питатель­ных веществ. Поэтому она хорошо реагирует на внесение органических удобрений (до 40 т/га). Особенно отзывчива на азотно-фосфорные удобрения в дюзах по 45 кг/га действу­ющего вещества. В нечерноземной полосе, обя­зательно вносится полное минеральное удобрение: азота и фосфора по 45, калия 30 кг/га действующего начала. На кислых почвах при­меняют известь, на торфяно-болотных почвах только фоефорно-калийные удобрения.

Сроки посева устанавливают в зависимости от прогрева почвы. Температура на глубине 10 см должна быть 10-12° С. Опаздывать с посевом тоже нельзя, это значительно снижает урожай. Норма высева 20-24 кг/га; для тор­фяно-болотных почв — 27-30 кг/га.

Способ посева рядовой. Глубина заделки се­мян 3-4 см. Для увеличения белка в зеленой массе суданскую траву высевают в смеси с го­рохом: гороха берут 80-100, суданской травы 15-16 кг/га. На торфяно-болотной почве до и после посева проводят прикатывание.

Убирают на сено в начале выметывания ме­телки. Опоздание с уборкой ухудшает качество сена, стебли травы очень быстро грубеют. После скашивания проводят подкормку амми­ачной селитрой в норме 0,5-1 ц/га и бороно­вание. Это увеличивает урожай второго укоса, который в южных районах наступает через 30-35 дней после первого, а третий через 35-40 дней после второго.

Райграс однолетний

Исключительно скоро­спелая культура. Возделывать его можно на севере вплоть до Заполярья. По кормовым достоинствам не уступает другим травам. В 100 кг зеленой массы содержится 20 кормовых единиц. Сено его легко высыхает; стебли, тон­кие и нежные, хорошо поедаются животными. За лето может дать три укоса. Урожай сена достигает 50-60 ц/га. На семена созревает за 70-90 дней. После уборки на семена отраста­ет отава, которую используют на выпас или на силос. Райграс можно использовать как покровную для многолетних трав и как пожнив­ную культуру.

Основные районы возделывания — нечерно­земная полоса, Белоруссия, Полесье Украины, Урал. Однако по своим биологическим особен­ностям он с успехом может выращиваться и в других районах.

Райграс однолетний относится к злаковым растениям и является разновидностью многолетнего райграса. Стеб­ли его тонкие, 60-90 см высоты. Соцветие — рыхлый колос. Плод — зерновка. Переносит заморозки. Требователен к влаге. Поэтому воз­делывается в районах с достаточным увлаж­нением. Хорошо растет на осушенных торфя­но-болотных почвах и суглинках. Стебли спо­собны ветвиться, поэтому хорошо отрастает после скашивания.

Место райграса в севообороте — после бо­бовых, пропашных и озимых. Обработка почвы такая же, как и под ранние зерновые культуры.

Хорошо использует удобрения, внесенные под предшествующую культуру. Непосредственно перед посевом вносят полное минеральное удобрение, как и под другие злаковые травы: азота и фосфора по 45, калия 30 кг/га. Высе­вают в период сева ранних зерновых. Способ посева рядовой. Норма высева семян 20- 30 кг/га. Заделывают семена мелко, на 1-2 см. На торфяно-болотных почвах перед посевом и после посева почву укатывают.

На сено убирают в начале колошения, на се­мена — в начале восковой спелости, в утрен­ние часы или в пасмурную погоду во избежа­ние осыпания семян. При опоздании с уборкой на 3-5 дней семена полностью осыпаются.

На кормовые цели райграс лучше высевать в смеси с бобовыми: яровой викой, пелюшкой, желтым люпином, а также с викой и овсом. Для приготовления смеси берут полную норму райграса и половинную норму бобовых: вики яровой 100, люпина 120-156 кг/га. После пер­вого укоса хороший эффект дает подкормка аммиачной селитрой в дозе 1 ц/га. Для трой­ной смеси берут 130 кг вики, 60 кг овса и 20 кг райграса однолетнего. В связи с тем что рай­грас требует мелкой заделки семян, сначала высевают крупносемянные компоненты, а по­том семена райграса на глубину 1,5-2 см. Зе­леную массу пожнивных посевов используют на подкормку или на силос.

Значение и использование однолетних трав Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

УДК633.31/.37

ЗНАЧЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОДНОЛЕТНИХ ТРАВ

Репко Наталья Валентиновна к.с.-х.н., доцент

Подоляк Ксения Вадимовна старший лаборант

Острожная Юлия Викторовна студентка

Кубанский государственный аграрный университет, Краснодар, Россия

В статье отражены результаты статистических исследований по посевным площадям однолетних кормовых трав в сельскохозяйственном производстве страны и отдельных её регионах. Изучена структура площадей в РФ. Представлен анализ площадей однолетних кормовых культур в южном Федеральном Округе

Ключевые слова: ОДНОЛЕТНИЕ ТРАВЫ, ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ, РЕГИОН ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

UDC 633.31/.37

IMPORTANCE AND USE OF ANNUAL GRASSES

Repko Nataliya Valentinovna Cand.Agr.Sci., associate professor

Podolyak Kseniya Vadimovna laboratory worker

Ostrozhnaya Yulia Viktorovna student

Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russia

The article presents the results of statistical studies on sowing area of one-year stern in agricultural production of the country and of separate regions. We have also studied the structure of the areas in the Russian Federation and presented the analysis of the areas of the one-year forage crops in the south Federal County

Keywords: ANNUAL GRASSES, CULTIVATION AREA, REGION OF CULTIVATION

Укрепление кормовой базы — одна из важнейших задач агропромышленного комплекса России. От её решения зависит не только развитие животноводства, но и обеспечение страны зерном, так как на кормовые цели уходит до двух третей его валовых сборов, а также стабилизация и повышение плодородия земель, поскольку при снижении уровня применения удобрений, роль в земледелии трав и других кормовых культур приобретает особую значимость.

В структуре посевных площадей кормовых культур однолетние травы занимают второе место после многолетних, в валовом производстве — третье (15-17%) после кукурузы и многолетних трав. В РФ возделывают более 20 видов однолетних трав, которые отличаются большим разнообразием по биологическим особенностям и кормовым достоинствам.

В культуру введены однолетние кормовые травы семейства бобовых -вика яровая, пелюшка, чина посевная, люпин жёлтый, сераделла, клевер инкарнатный и др.; и семейства злаков — могар, суданская трава, райграс однолетний и др.

Однолетним травам принадлежит большая роль в создании прочной кормовой базы. В летний период они являются основным источником производства зеленых кормов, служат для приготовления сена, сенажа, силоса, концентрированных кормов в виде травяной муки, резки, полнорационных брикетов и гранул. Однолетние бобовые травы можно применять и как концентрированный корм в виде зерна. Уборка трав в ранние фазы вегетации и при многоукосном использовании с применением искусственной сушки дает возможность получить корм, не уступающий по общей калорийности овсу и ячменю, а по содержанию протеина значительно превосходящий их [1].

Однолетние травы отличаются большим разнообразием по биологическим особенностям и кормовым достоинствам. Они имеют различный вегетационный период, неодинаково наращивают зеленую массу, их высевают в разные сроки. Например, райграс однолетний достигает уборочной спелости через 40 — 50 дней после посева, вика яровая — спустя 50 — 60 дней, суданская трава — через 65 — 70 дней. Однолетние злаковые травы с непродолжительным периодом вегетации, в частности суданскую траву, высевают в несколько сроков, что дает возможность наиболее полно использовать их в зеленом конвейере.

Широко используются они в качестве предварительных культур на землях коренного улучшения и в виде звеньев пастбищного конвейера. Высокой продуктивностью характеризуются как чистые, так и смешанные бобово-злаковые посевы [3].

Большинство однолетних трав и их смесей может использоваться в промежуточных посевах, а также в качестве парозанимающих и покровных культур при выращивании многолетних трав.

Однолетние травы, особенно бобовые, имеют важное агротехническое значение. Большинство из них являются хорошими предшественниками зерновых и технических культур. Возделывают их в кормовых и полевых севооборотах. Однолетние травы с коротким вегетационным периодом высевают после уборки зерновых культур, например озимых на зерно (пожнивные посевы), а также часто выращивают в занятых парах. При высоком урожае однолетние травы и их смеси хорошо подавляют сорняки и иногда накапливают перегной в почве[1].

В настоящее время однолетние травы недостаточно полно используются в сельскохозяйственном производстве. Одной из основных причин уменьшения посевных площадей и продуктивности кормовых культур стало снижение уровня материально-технического обеспечения кормопроизводства и уменьшение востребованности кормов, в связи со значительным уменьшением объемов производства продукции животноводства.

По данным Федеральной службы государственной статистики [2] в Российской Федерации для производства кормов из однолетних трав, используется около 4680 тыс. гектаров пахотных земель (таблица 1).

Анализ посевных площадей под однолетними травами в период с 2005 по 2010 годы свидетельствует о том, что больше всего трав однолетних посевов возделывали в 2005 году, начиная с 2006 года отмечался спад производства кормов из однолетних трав. К 2008 году общая площадь под однолетними травами сократилась на 604 тыс. га., это самые низкие показатели в рассматриваемом периоде. В дальнейшем с 2009 года

отмечается тенденция к увеличению посевов, и к 2010 году они составляют 4679,9 тыс. га., что соответствует объемам 2006 года.

Таблица 1 — Посевные площади однолетних трав в федеральных округах

РФ (тыс. га)

Округ 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.

Российская Федерация 4 930,25 4 639,65 4 488,65 4 326,1 4 487,9 4 679,9

Дальневосточны й 47,86 46,54 54,64 50,6 54,2 58,7

Приволжский 1 688,54 1 497,5 1 458,48 1 316,6 1 330,4 1 410,7

СевероЗападный 52,12 50,61 48,64 61,5 66,3 56,2

СевероКавказский 214,6 225,3 223,5

Сибирский 1 210,04 1 253,53 1 225,34 1 230,0 1 274,6 1 423,7

Уральский 476,03 485,88 457,88 473,7 531,3 557,4

Центральный 912,59 802,32 745,56 719,6 749 684,9

Южный 543,08 503,26 498,12 474 482,1 488,3

Большое разнообразие однолетних кормовых трав позволяет им адаптироваться к природно-климатическим условиям большинства регионов России. Возделыванием однолетних трав занимаются во всех восьми округах Российской Федерации. В зависимости от природно-климатических и экономических условий каждый из округов высевает различное количество трав и отводит под них соответствующие площади сельскохозяйственных угодий.

Основная часть посевов однолетних трав в РФ сосредоточена в Приволжском и Сибирском округах, именно здесь высевается до 60% всех площадей. Уральский, Центральный и Южный округа возделывают около 1730 тыс. га однолетних трав, что составляет 35% от общей площади. Незначительные площади отводятся под однолетние посевы трав в Северо-Кавказском, Северо-Западном и Дальневосточном регионах (рисунок 1).

Рисунок 1. Структура посевных площадей однолетних трав

по округам РФ.

Южный Федеральный округ возделывает разные виды бобовых и злаковых однолетних трав, в среднем под этими культурами занято около 500 тыс. га сельскохозяйственных земель. Распределение такого объема посевов по годам разнообразно. Больше всего высевалось трав в 2005 году — 543 тыс. га, это наибольшие показатели за период 2005-2010 годы. В дальнейшем в ЮФО наблюдается спад производства данных культур, как и в целом по РФ, к 2006 году посевные площади уменьшились на 40 тыс. га, к 2007 году на 45 тыс. га, к 2008 году на 69 тыс. га в сравнении с 2005 годом. Однако, начиная с 2009 года, хозяйства округа вновь возвращаются

к посевам однолетних трав, так как это необходимое звено в полевых и кормовых севооборотах, и к 2010 году посевные площади стабилизируются на уровне 488 тыс. га (рисунок 2).

2005г.

2006г.

2007г.

2008г.

2009г.

2010г.

Рисунок 2. Посевные площади однолетних травв ЮФО, тыс. га

Внутри округа травы возделываются во всех шести субъектах, но основное производство сосредоточено в Краснодарском крае, Ростовской и Волгоградской областях (таблица 2, рисунок 2).

Краснодарский край ежегодно высевает около 100 тыс. га однолетних трав, что составляет более 40% от общей площади округа. Посевы трав востребованы животноводством, они используются как для получения раннего зеленого корма, так и для производства силоса и сенажа.

Таблица 2 — Посевные площади однолетних трав в субъектах ЮФО (тыс. га)

Субъект округа 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.

Астраханская область 1,9 2,09 2,45 3,3 3,3 4,1

Волгоградская область 57,1 58,29 58,13 61,1 55,9 49,9

Краснодарский край 119,06 105,94 108,1 110,3 104,8 99,8

Республика Адыгея 4,44 2,65 1,5 2,2 2,8 2,4

Республика Калмыкия 21,84 19,55 15,66 13,8 19,6 35,2

Ростовская область 77,9 75,79 75,77 68,7 70,4 73,4

Благодаря высокой засухоустойчивости в крае, широко распространенна суданская трава, которая обладает довольно длинным вегетационным периодом, и хорошо использует осадки второй половины лета. Много в крае высевается бобовых однолетних трав, которые имея высокие кормовые достоинства, являются хорошим предшественником для последующих культур.

Но в общем объеме производства кормов из однолетних трав по краю начиная с 2008 года, отмечается тенденция снижения посевных площадей.

Волгоградская и Ростовская области высевают однолетних кормовых культур около 35 — 50 тыс. га, что соответствует 21 — 28 % общей структуры площади округа. Посевные площади незначительно колеблются по годам.

В Ростовской области в 2005 году было занято однолетними кормовыми травами около 78 тыс. га., а к 2008 году они сократились на 10 тыс. га, в дальнейшем наблюдается тенденция восстановления площадей.

Волгоградская область возделывает однолетних трав около 50 тыс.га, анализ посевных площадей за последние три года показывает снижение уровня использования этих культур. Если в 2008 году высевали 61 тыс. га, то к 2010 году эти показатели снизились на 11,2 тыс.га.

Показатели Астраханской области хотя и незначительные в общем клине округа, но год от года увеличиваются.

Республика Калмыкия в 2010 году возделывала 35,2 тыс. га однолетних кормовых трав, что на 21,4 тыс. га больше чем в 2008 году.

Ростовская.

область

.1%

Адыгея 1%

край 41%

Рисунок 2. Структура посевных площадей однолетних трав в ЮФО.

Таким образом, однолетние кормовые травы остаются необходимым и востребованным звеном сельскохозяйственного производства как страны в целом, так и отдельно взятого округа. Увеличение площадей под данными культурами позволит осуществлять малозатратный комплекс

агротехнических мер по борьбе с сорной растительностью, и получить одновременно высокую урожайность озимых зерновых культур.

Важным направлением интенсификации возделывания однолетних трав должно стать совершенствование структуры их посевных площадей за счет расширения посевов злаково-бобовых смесей.

Высока роль кормовых культур в биологизации земледелия. Сохранение и повышение плодородия почвы как основного средства производства АПК является государственной проблемой. В решении ее особую значимость имеют кормовые культуры, средообразующая роль которых определяется многими факторами, прежде всего, высоким удельным весом их в структуре землепользования, поступлением в почву большого количества растительных остатков, обогащением почвы биологическим азотом за счет возделывания бобовых культур, защитой почв от эрозии и охраной окружающей среды.

Видовой состав однолетних культур и севообороты должны соответствовать конкретным почвенно-климатическим условиям регионов.

Восстановление площадей под однолетними травами позволит повысить урожайность сельскохозяйственных культур, обеспечит животных полноценными кормами, способствует получению экологически безопасной продукции.

Использованная литература

1. Кормовые травы. Рекомендации и методические указания/Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. С.С Камасин, М.М.Волков, В.Г. Таранух, В.Н. Караульный. Горки, 2005. 60 с.

2. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. — режим доступа: http://www.cdsb.gks.ru

3. Частная селекция полевых культур. / В. В. Пыльнев, Ю. Б. Коновалов, Т. И. Хупацария и др./ Под ред. В. В. Пыльнева. — М.: КолосС, 2005.

References

1. Kormovye travy. Rekomendacii I metodicheskie ukazanija/Belorusskaja gosudarstvennaja sel’skohozjajstvennaja akademija. S.S Kamasin, M.M.Volkov, V.G. Taranuh, V.N. Karaul’nyj. Gorki, 2005.60 s.

2. Federal’naja sluzhba gosudarstvennoj statistiki [Jelektronnyjresurs]. — rezhim dostupa: http://www.cdsb.gks.ru

3. Chastnaja selekcija polevyh kul’tur. / V. V. Pyl’nev, Ju. B. Konovalov, T. I. Hupacarijai dr./ Pod red. V. V. Pyl’neva. — M.: KolosS, 2005.

5.7 Однолетние травы на зеленый корм и сено

В
основном они представлены смеся­ми
гороха с овсом (ячменем), вики с овсом.
Соотношение ком­понентов в смеси
зависит от планируемого использования
уро­жая. Для получения зеленого корма
рекомендуются следую­щие нормы высева
компонентов смеси: овса -2,5, вики — 2,5 или
гороха 1,0 млн. всхожих семян на 1 га;
ячменя — 2,5 и горо­ха — 1,0 млн. При
использовании посевов на сено или
зерносенаж культуры высевают в следующем
соотношении: овса — 2,5, вики — 2,0 или гороха
0,8 млн.; ячменя 3,0 и гороха — 0,8 млн. всхожих
семян на 1 га. В степи нормы высева снижают
соот­ветственно на 20-25%

Оптимальный
срок посева культур на сено, силос или
зерносенаж — третья декада мая-начало
июня. Маневрируя сро­ками посева,
можно добиться только за счет овсяно-бобовых
смесей поступления зеленой массы с
середины июля до конца сентября. Смеси
июньского посева наиболее урожайны,
бога­ты протеином. Бобово-овсяные
смеси летнего посева дости­гают
укосной спелости на 45-50-й день после
всходов.

Просовидные
культуры характеризуются высокой
засухо­устойчивостью, урожайностью,
хорошим качеством зеленой массы. Сорго,
суданка, сорго-суданковые гибриды
обладают неплохой отавностью.

Особенности
агротехники просовидных определяются
их биологией. Это теплолюбивые культуры,
высеваются с 20 мая до конца июня в хорошо
прогретую почву на глубину 3-4 см (суданка
— до 5 см). Лучшие предшественники
в полевых севооборотах — пласт много­летних
трав, озимые, пропашные, целина естественных
кор­мовых угодий, обработанная по
типу пара или ранней зяби. Обязательно
прикатывание почвы до и после посева.
Все про­совидные хорошо используют
последействие удобрений.

На корм просовидные
высевают рядовым способом с 18-27 мая до
конца июня. Норма высева — 4,5-5,0 млн.
всхожих семян на 1 га в лесостепи, 3,5-4,0
млн./га в степи. В случае образова­ния
корки до всходов участок обрабатывают
кольчато-шпоровыми катками или
ротационными мотыгами. Уборку начинают
при достижении растениями фазы нача­ла
выметывания и заканчивают в фазу полного
выметыва­ния.

В степи
70-75% площадей посевов однолетних трав
заняты суданской травой. Она обладает
мощной кор­невой системой, устойчива
к почвенной и атмосферной засу­хе,
способна быстро отрастать после
скашивания или страв­ливания, отличается
высокой и устойчивой урожайностью,
кормовой ценностью зеленой массы и
сена. В засушливых степ­ных районах
по выходу кормовых единиц суданская
трава пре­восходит могар, просо,
овсяно-бобовые смеси. Посев суданс­кой
травы в смеси с бобовыми культурами
(горох, вика, соя) -один из важных приемов
повышения качества корма.

Лучшими
предшественниками
в кормовых севооборотах для суданской
травы являются травосмеси люцерны,
эспарце­та с многолетними злаковыми
травами, а также посевы мно­голетних
бобовых трав в чистом виде. Из однолетних
кормо­вых культур хорошими
предшественниками являются злаково-бобовые
смеси, озимые. Не рекомендуется размещать
ее на одном месте в течение двух лет
подряд.

Основная
обработка почвы

в условиях плоскорезная зябь на глубину
16-18 см.

Подготовка
почвы весной включает ранневесеннее
боро­нование, внесение минеральных
удобрений и предпосевную обработку.

Суданская трава
требовательна к пищевому режиму почвы
и на внесение расчетных доз удобрений
отзывается высокими при­бавками
урожая.

Посев
проводится сеялками СЗП-3,6 при норме
высева 20-25 кг/га (2,0-2,5 млн. всхожих зерен
на -1 га). Глубина заделки семян — 4-6 см.
Лучшим сроком посева суданской травы
на корм является третья декада мая-первая
декада июня.

Уход
за посевами и уборка
.
В первый период — от момента появления
всходов до нача­ла выхода в трубку —
суданская трава развивается очень
мед­ленно и
сорняки
заглушают ее. Для механической борьбы
с сорняками проводят боронование всходов
поперек посевов на малой скорости
движения агрегата (5-6 км/ч). Боронование
можно проводить только тогда, когда
суданская трава окреп­нет и не будет
выдергиваться вместе с сорняками.
Убирать ее на зеленый корм и сено лучше
в период появления в травостое первых
метелок (до цветения).

ПРИМЕРНАЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ОДНОЛЕТНИХ ТРАВ

Перечень
агротехнических приемов

Состав
машинно-тракторного агрегата

Назначение
и агротехнические требования

Технологические
сроки выполнения

              1. Основная
                обработка почвы

Лущение
стерни

ВТ
-100Д+ ЛДГ -15

ХТЗ-150К
(МТЗ–1523) + БДТ -3

CASE
IH STX 375 QUADTRAC+ БДТ
-7

ХТЗ-150К
(МТЗ–1523) БИГ-3А

Рыхление
на глубину 8 -10 см с целью заделки
растительных остатков, провокации
семян сорняков и уничтожения
вегетирующих сорных растений, а также
снижения потерь влаги и увеличения
водопроницаемости поверхностного
слоя

Вслед
за уборкой предшествующей культуры

Основная осенняя

обработка

К-744Р1
(JD 8330) + КПШ-9

К-744Р1
(JD 8330) + ПГ-3,5

К-744Р1
(JD 8330)+ПЛН — 8-40

В
зависимости от почвенных условий
глубина обработки может изменятся
от 12 до 25 см

При
появлении всходов сорняков

Снегозадержание

ВТ-100Д+
СВУ-2,6

Снежные
валы через 10-15м, направление валков
поперек господствующих ветров

В
течение зимы 2-3 раза при высоте снежного
покрова 12-15 см

Ранневесенняя
обработка почвы

К-744Р1
(JD 8330)+ СП-16+ 5БИГ-3

ХТЗ-150К
(МТЗ-1523) + БМШ -15

ВТ-100Д+
СП-11+3БИГ-3А

Глубина
обработки 4-5 см, необходимо для закрытия
влаги

Проводится
при физической спелости слоя почвыпочвы

Внесение
комплексных минеральных удобрений

АН-2

ХТЗ-150К
(МТЗ-1523) + РУМ-8

МТЗ-1025
(JD 6330)+РУМ-5

Равномерное
распределение по поверхности поля с
отклонением от нормы внесения не
более 8 -10 %

Перед
культивацией

Не
проводится при одновременном внесении
удобрений при посеве

Предпосевная
обработка почвы

К-744Р1
(JD 8330)+КПШ-9;

ХТЗ-150К
(МТЗ-1523) + КПЭ-3,8

ХТЗ-150К
(МТЗ-1523) + КТС-10-01

Проводится
на глубину посева трав

Перед
посевом

Посев

К-744Р1
(JD 8330)+СП-16 + СЗП-3,6

Т-
150 + СП-11+3СЗ-3,6

Глубина
посева зависит от вида трав или их
смеси.

После
предпосевной обработки

Послепосевное
прикатывание

ВТ-100Д+КЗК-10

МТЗ-1025
(JD 6330)+КБН-3

ВТ-100Д+3ККШ-6

Уплотнение
поверхностного слоя для создания
контакта семян с почвой и усиления
капиллярного подтока влаги

Непосредственно
после посева в годы недостаточного
увлажнения

Обработка
посевов гербицидами при необходимости

МТЗ-1025
(JD 6330)+ ОПШ — 15

Равномерное
распределение рабочей жидкости по
поверхности поля и всходам сорняков.

Зависит
от вида возделываемых трав

                1. Уход
                  за посевами и уборка

Скашивание трав
на

зеленый
корм и силос

DON
680M,
КСК-100, Е-281

Скашивание
при высоте среза 6 – 8 см с одновременным
измельчением и погрузкой в транспортные
средства.

В
фазу бутонизации цветения клевера,
выметывания – цветения злаков.

сено

Е-302

МТЗ-1025
(JD 6330)+КРН-2,1

Скашивание с
плющением и укладкой массы в валки.

Скашивание
зеленой массы с расстилом по поверхности
поля

То
же

Ворошение
скошенной массы

МТЗ-1025
(JD 6330) + РВК-6,0А

Е-302+валкователь
Е-318

Для
равномерной сушки сена

По
мере провяливания и подсыхания массы

Подбор
сена из валков

МТЗ-1025 (JD 6330) +
ПС-1,6

(Рулонный Pelican
1200)

МТЗ-1025
(JD 6330)+ПР-Ф-750

(Тюковый
Tucan 1600)

Прессование
сена в тюки с одновременной погрузкой
в транспортные средства.

Прессование
сена в рулоны

При влажности
20 – 22%

Однолетние декоративные травы и злаки

Однолетние декоративные травы и злаки

Если вы «заболели» декоративными  травами и результат хочется получить уже в этом сезоне, попробуйте поэкспериментировать с однолетними декоративными травами и злаками.

Вот такой уголок с однолетними травами у меня получился в этом году. Были использованы зайцехвост, канареечник и сетария.

Однолетние травы также неприхотливы, засухоустойчивы и просты в выращивании как и многолетние, кроме того своей декоративности они достигаю за один сезон.

Выращивание и уход за однолетними злаками

Можно выращивать однолетние декоративные травы  через рассаду, тем самым вы приблизите сроки цветения ваших трав. Я предпочитаю выращивать травы прямым посевом в грунт.  Высеваю семена под пленку  в конце апреля – начале мая. Считаю, что сеянцы получаются крепче и сразу после пересадки идут  в рост.

Злаки  предпочитают солнечные или слегка затененные места с рыхлой, умеренно влажной и довольно бедной почвой.

Подкормку достаточно сделать один раз при высадке растения на постоянное место или вообще не делать. Содержащихся в почве питательных веществ  хватит для того, чтобы эти растения чувствовали себя хорошо все лето.

На постоянное место злаки лучше высаживать группами для достижения наибольшего эффекта. При формировании посадок учитывайте высоту растений, более высокие должны оказаться или на заднем плане, если обзор цветника с одной стороны, или посередине, если вы предполагаете любоваться цветником с нескольких сторон.

Однолетние травы можно разделить по высоте на з группы:

  1. Низкорослые  (20-50см) — ламаркия, зайцехвост (лагурус), бриза, ячмень гривастый, бусенник.
  2. Среднерослые (50см-100см)  — канареечник канарский (фалярис), некоторые виды проса, перистощетинник.
  3. Высокорослые (выше 1 м) — сетария, сорго, декоративная кукуруза.

Ближе к осени, когда вы заметите, что соцветия изменили свой цвет (побурели или пожелтели) и начали подсыхать, можно собрать свои семена для будущего сезона.

 

 

Вернуться к Декоративным травам.

Успехов а Вашем садоводстве!
Возвращайтесь на Land -интересы  .

Если Вам понравилась статья, дайте пожалуйста знать об этом, нажав на кнопку любимого сервиса ниже.
Спасибо
🙂

Однолетние злаковые кормовые травы

Опубликовано в Классификация кормов

К этой группе кормовых злаковых растений относятся такие виды, у которых продолжительность жизни ограничивается одним годом. К злаковым однолетним кормовым травам принадлежат суданская трава, чумиза, могар, африканское просо, райграс однолетний, сорго и другие.

Сорго — высокостебельное злаковое однолетнее растение. Высота растений доходит до 3 м, корневая система мощная. По характеру использования культурные виды сорго делятся на четыре группы: зерновое, веничное, травянистое (суданская трава) и сахарное. На корм скоту используется большей частью сахарное сорго. Питательность 100 кг зеленой массы в фазе выбрасывания метелки составляет 24 к. ед. и 1,6 кг переваримого протеина. В корм животным используется и сорго зерновое, в 100 кг которого содержится 124 к, ед. и примерно 8 кг переваримого протеина. По химическому составу зерно состоит (в %) из воды — 13, протеина — 11,1, белка— 10,1, жира— 3,4, клетчатки — 2,2, безазотистоэкстрактивных веществ — 68,8, золы — 3,4. При отрастании отавы в условиях высокой температуры или после заморозков в зеленой массе могут накапливаться ядовитые для скота соединения.

Зеленую массу сахарного сорго из-за большого содержания сахара часто используют в смеси с другими культурами для силосования. Урожайность при выращивании сорго на зерно — 2030 ц/га, на сено — 30-40 ц/га, на зеленую массу — 200-300 ц/га. В растениеводстве сорго как высокостебельное растение нередко используют в качестве кулисной культуры для защиты от ветра бахчевых культур.

Суданская трава — однолетнее кормовое растение семейства злаковых, ценная кормовая культура, очень засухоустойчива. Возделывается большей частью в лесостепных и степных зонах на некислых, богатыми органикой почвах. Имеет высокую энергию кущения. Хорошо произрастает после укоса. За лето способна дать 2-3 укоса. Выращивается как в чистых посевах, так и в смеси с однолетними бобовыми культурами (чина посевная, соя, вика, горох и др.). Зеленая масса и сено суданской травы имеют высокую кормовую питательность. В 100 кг травы содержится 25 к. ед. и 2 кг переваримого протеина. В сене соответственно их содержится 57 и 7,4. Урожайность зеленой массы высокая —200-300 ц/га. На зеленый корм и сено суданскую траву скашивают не позже периода цветения. При запаздывании с уборкой качество сена снижается — количество белка уменьшается на 34%, жира — на 1,5-2%, золы — на 1,5-2%. В то же время количество клетчатки возрастает с 23% до 26,5% и больше. Скашивание зеленой массы производят на высоте 7-10 см.

Могар —однолетнее кормовое растение семейства злаковых, отличается повышенной засухоустойчивостью. Корневая система мочковатая, хорошо разветвленная, глубоко проникает в почву. Надземная часть растения достигает 80-150 см. Хорошо кустится, образует 5-6 стеблей и больше. Листья шершавые, соцветия — густая колосовидная метелка шириной до 40 мм и длиной до 25 см. Его зерна по форме, окраске и внешнему виду похожи на просяное зерно, только мельче его и несколько удлиненной формы.

Могар в общественных и фермерских хозяйствах занимает значительное место, особенно в структуре зеленого конвейера для кормления скота. Могар любит тепло и свет, лучшими для него являются супесчаные черноземы. Сено из могара охотно поедается всеми видами сельскохозяйственных животных и птиц. На сено зеленую массу убирают в начале выбрасывания метелок. При запоздалой уборке зеленая масса грубеет, на 2-3% снижается содержание белка, а количество клетчатки возрастает на 7-8%. При использовании зеленой массы на корм и выпас лучшими сроками считается фаза до выметывания метелки.

Скошенную массу в более поздние сроки скот поедает неохотно из-за ее огрубения. Могар обычно дает один укос и лишь при благоприятных влажных условиях отрастает отава. В зеленой массе содержится до 26% сухих веществ, 8,1% азотистых веществ, 0,6% жира, 11,5% безазотистых веществ, 1,8% клетчатки; в сене соответственно их содержится 86,6, 10,8, 2,2, 38,5, 29,4. Урожай зеленой массы — 200-250 ц/га, сена — 40-50 ц/га.

Однолетние газонные травы

Однолетние травы в первый же год жизни проходят полный цикл развития (от семени до семени).

После созревания семян все наземные и подземные части этих растений отмирают. К ним относятся такие виды, как райграс однолетний, мятлик однолетний и др.

Двулетние травы в первый вегетационный период образуют только вегетативные органы — корни, стебли, листья, а плодоносящие побеги, на которых развиваются цветки, плоды и семена, появляются лишь на второй год. После созревания семян двулетние растения (райграс многоцветковый, люцерна хмелевидная и др.) полностью отмирают.

Многолетние травы, в отличие от однолетних и двулетних, не отмирают после созревания семян, а продолжают расти и плодоносить в течение многих лет.

Плодоносящие побеги многолетних трав в год развития отмирают, но у их основания образуются почки, из которых в тот же или на следующий год отрастают новые побеги. Корневая система растений также развивается годами за счет вегетативного возобновления корней и корневищ. Большинство видов газонных трав — многолетние злаки. По высоте роста в сложных травостоях они представлены тремя ярусами.

В верхнем ярусе расположены светолюбивые травы. Их называют верховыми. Они формируют крупные (высотой 100 см и более) грубые стебли и листья, мало кустятся. К этой группе относятся ежа сборная, житняк узкоколосый, костер безостый, лисохвост луговой, пырей ползучий, люцерна синяя, эспарцет виколистный.

Низовые травы в травостое занимают нижний ярус. У них тонкие побеги высотой 50—70 см с узкими листьями. После скашивания они сильно кустятся, образуя густую массу приземистых укороченных стеблей и листьев. К низовым травам относятся мятлик луговой, овсяница красная, полевица обыкновенная и белая, гребенник обыкновенный, клевер белый, лядвенец рогатый и др.

Полуверховые травы занимают промежуточное положение между низовыми и верховыми. В сложных травосмесях растут во втором ярусе. Вместе с довольно высокими генеративными побегами (70 — 100 см) образуют много укороченных вегетативных побегов, дающих куст средней плотности.

После скашивания большинство из них быстро отрастает и хорошо кустится. К этой группе относятся такие виды, как райграс пастбищный и многоцветковый, овсяница луговая, тимофеевка луговая, пырей бескорневищный, клевер гибридный, люцерна желтая и хмелевидная.

Почти все травы, применяемые для создания декоративных газонов, многолетние низовые или полуверховые, относятся к семейству злаков. В луговых газонах также используют травы из семейства бобовых. Из других ботанических семейств для газонов пригодны лишь некоторые.

Для газонных трав важнейший признак — вегетативное возобновление побегов, или кущение.

Стебель злака представляет собой соломину, разделенную внутренними перегородками (узлами) на отдельные междоузлия. Первый узел кущения имеет жизненно важное значение для дальнейшего развития злакового растения. В зависимости от типа кущения и развития корневой системы злаковые газонные травы подразделяют на корневищные, рыхлокустовые, корне-вищно-рыхлокустовые и плотнокустовые.

Корневищные травы имеют узел кущения, который залегает неглубоко под землей. Новые корневые (подземные) побеги сначала развиваются горизонтально под поверхностью почвы, образуя иногда по нескольку подземных узлов. На некотором расстоянии от узла кущения подземный стебель круто загибается вверх, поднимается на поверхность почвы и образует там новое самостоятельное растение со стеблем и корневой системой, имеющей, в свою очередь, подземные побеги-корневища. Эти растения цветут и дают семена. Благодаря постоянному вегетативному размножению за счет нарастания новых корневищ и образования новых самостоятельных растений корневищные злаки при благоприятных условиях могут сохранять свой травостой десятки лет.

К корневищным газонным травам относятся некоторые формы овсяницы красной, мятлик обыкновенный, а также альпийский и болотный, полевица белая, лисохвост луговой и др.

Рыхлокустовые дерновинные злаки образуют узел кущения, залегающий неглубоко в почве. Стебель выходит на поверхность почвы на небольшом расстоянии от узла кущения, поднимаясь под острым углом вверх. В почве этот стебель образует новый узел кущения, на котором вновь образуется почка. Почки развивают новые побеги, которые также выходят на поверхность почвы на небольшом расстоянии от старых. Под землей у побега

рыхлокустовых злаков образуется только один узел кущения, но не развиваются подземные побеги, как у корневищных. Над землей образуется рыхлый куст, состоящий из большого количества побегов. К рыхлокустовым злакам относятся овсяница луговая, райграс пастбищный, многоцветковый и однолетний, житняк, гребенник обыкновенный, пырей бескорневищный и др. Рыхлокустовые злаки плотной дернины не образуют, но травостой бывает достаточно и равномерно сомкнут. Размножаются только семенами.

Корневищно-рыхлокустовые злаковые травы, подобно корневищным, образуют подземные побеги — корневища разной длины. Из подземной части, загибающейся вверх и дающей на изгибе розетку, развиваются новые растения, которые кустятся по типу рыхлокустовых злаков. Из почек, находящихся в пазухах листьев, образуются корневища второго и последующих порядков, которые на изгибе также формируют розеточные участки.

Злаки этой группы создают ровный, упругий, крепкий на разрыв дерн. Они формируют систему розеточных побегов кустового характера, соединенных между собой корневищами разной длины. Благодаря этому их подземные побеги равномерно и густо заселяют поверхность почвы, одновременно образуя в подземной части густой дерн. Растения данной группы более полно отвечают требованиям, предъявляемым к газонам высокого качества. К этой группе злаков относятся мятлик луговой, овсяница красная, полевица обыкновенная и др.

Плотнокустовые травы образуют узел кущения над поверхностью почвы. Новый побег, развивающийся из почки, плотно прижимается к старому побегу. Одновременно развиваются и корни нового побега. Такие растения имеют вид плотного куста, внутри которого расположены старые, отмирающие части, а по краям — наиболее молодые. К плотнокустовым травам относятся овсяница овечья, белоус, овсяница бороздчатая (типчак), некоторые разновидности овсяницы красной и др. Плотнокустовые травы при дальнейшем разрастании образуют кочки, поэтому при устройстве газонов их применяют редко, только в тех случаях, когда из-за засушливых условий другие травы не могут произрастать.

При создании луговых газонов используют бобовые травы.

По характеру развития корневой системы бобовые травы относятся к стержнекорневым растениям.

При прорастании семян бобовых растений в подземной части формируется центральный стержневой корень, а в наземной — побег. Главный побег у бобовых часто укорочен и находится в виде корневой шейки у поверхности почвы. Новые побеги вырастают из почек, развивающихся на корневой шейке по мере разрастания корней, и образуют над поверхностью почвы куст, в принципе похожий по форме на рыхлый куст злаков.

Каждый новый побег в кусте стержнекорневых трав не дает новую корневую систему, а все они развиваются на одном многолетнем центральном (стержневом) ветвящемся корне, который с возрастом утолщается, сильно ветвится и глубже проникает в почву. Каждый отдельный побег многолетних бобовых трав существует только один вегетационный период, растение же, в зависимости от вида, живет многие годы. К стержнекорневым травам относятся клевер красный, белый и гибридный; люцерна синяя, желтая, гибридная, хмелевидная; эспарцет посевной; лядвенец рогатый и болотный и др.

Сопоставив классификацию типов кущения и корнеобразования газонных трав, можно отметить, что разные типы корней и корневищ развиваются как бы в разных зонах почвенной среды, а вместе они пронизывают ее в полном объеме.

Для газонных трав существенное значение имеет их долголетие. Они бывают долголетние, недолголетние и переходные. Наиболее долголетними являются те виды трав, которые медленно развиваются от прорастания семени до цветения. К таким травам относятся овсяница красная, мятлик луговой, полевица обыкновенная и др.

Быстроразвивающиеся же травы — менее долголетние. К ним относятся райграс многоцветковый и пастбищный, житняк, пырей бескорневищный, гребенник обыкновенный и др.

Итак, для создания партерных газонов наиболее подходящими будут долголетние низовые корневищные, корневищно-рыхлокустовые и рыхлокустовые дерновинные злаки. Наиболее ценны низовые корневищно-рыхлокустовые виды трав (овсяница красная, мятлик луговой и полевица обыкновенная).

Для обыкновенных садово-парковых газонов пригодны также низовые и некоторые полуверховые рыхлокустовые и корневищные виды (овсяница луговая, райграс пастбищный, гребенник обыкновенный, пырей бескорневищный, лисохвост луговой, житняк и др.).

Для посева используют, как правило, смеси трав, а не отдельные виды. В состав смесей подбирают виды по темпу роста и развития, имеющие разные природные требования. Так, смесь из нескольких (3—5) видов трав легче приспосабливается и выживает на участке при различных погодных условиях, чем газонная трава одного вида.

В состав смесей обычно входят следующие травы-, овсяницы красная, овечья, тростниковая, полевица тонкая, или побегоносная, мятлик луговой, райграс пастбищный. Они неприхотливы, обладают небольшой скоростью роста, высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, активно противостоят возбудителям болезней, вредителям и сорнякам.

свежих трав — однолетних, двулетних или многолетних?

Нет ничего лучше свежей зелени для приготовления пищи. Многие повара пробуют свои силы в выращивании трав, чтобы они всегда были под рукой. Вы знаете, что вы выращиваете — однолетнее, \ многолетнее или двухлетнее? Иногда это может сбивать с толку, и ответ не всегда очевиден.

Если вам нравится заниматься огородничеством, обязательно выращивайте и травы.Им нравятся те же условия, что и большинству овощей.

Вы выращиваете свежие травы — однолетние, многолетние или двухлетние? Это легко понять по этой удобной диаграмме.

Идентификация трав временами может быть сложной задачей, поскольку многие из них похожи друг на друга. Обязательно ознакомьтесь с этой удобной таблицей, чтобы определить растения.

Приготовление со свежей зеленью делает каждый рецепт намного лучше, чем если бы вы использовали только сушеную версию. Но разве вы легко достали зелень? Сушеные травы хранятся в кладовой довольно долго, но свежие травы имеют ограниченный срок хранения, поэтому их нужно будет заменить.

Когда лето подходит к концу и наступают морозы, не отчаивайтесь. Есть много способов сохранить свежие травы для использования в зимние месяцы. Вы также можете попробовать выращивать травы в помещении в холодное время года.

Благодаря природе, ответ будет прямо у вас на заднем дворе или в вашем патио. В некоторых магазинах даже есть ограниченный ассортимент трав в отделе свежих продуктов.

Как и цветковые растения, травы бывают нескольких видов — однолетние, многолетние и двулетние.У некоторых получается лучше, чем у других, если вы пытаетесь выращивать их в горшках дома. Посмотрите этот пост, чтобы узнать о моих любимых травах для выращивания в помещении.

Годовые

Однолетние растения — это растения, которые проходят весь свой жизненный цикл от семян до цветка и снова до семян за один вегетационный период. Как только это происходит, стебли и листья однолетнего растения отмирают. Если вы собираете семена однолетних растений, вы можете провести еще один вегетационный период, посадив их снова, но в большинстве случаев они не будут расти сами по себе в следующем году.Большинство цветов, которые вы видите в садовых центрах, однолетние, и многие травы тоже. Некоторые распространенные однолетние травы:

  • Василий
  • кинза
  • Червель
  • Маргорам
  • Летние закуски
  • Кориандр (семена кинзы) и
  • Укроп (это растение на самом деле двулетнее, но не любит заморозков, поэтому обычно выращивается как однолетник.
  • Bay Laurel (считается многолетним растением в более теплых зонах)

Биеннале

Биеннале — это растения, которым требуется два года для завершения всего жизненного цикла.Один из моих любимых двухлетних цветов — наперстянка. (хотя это плодовитые самосевы, поэтому в следующем году вы часто будете получать новые растения.) Верхушка растения может погибнуть, но крона просто перейдет в спячку. Двухлетних трав не так много, но некоторые из них:

  • Петрушка (для лучшего вкуса часто считается однолетней)
  • Стевия
  • Шалфей (дольше выдерживает зоны 4-9)

Многолетние растения

Многолетние растения, конечно же, мои любимые травы.Я ненавижу тратить деньги, поэтому то, что растение возвращается из года в год, — настоящее удовольствие для меня, щипающего копейки. Казалось бы, по названию они будут длиться вечно, но на самом деле это не так. Однако они будут расти еще много сезонов. Часто верхняя часть растения отмирает зимой, но крона просто переходит в состояние покоя и возвращается следующей весной. Большинство садовых трав — это многолетние растения, а некоторые даже древесные многолетники, которые будут продолжать расти всю зиму, если вы живете в некоторых из более умеренных зон.Некоторые распространенные многолетние травы:

Примечание о кроссоверах

Некоторые из них будут переходить между однолетними и многолетними в зависимости от вашего вегетационного периода. Таким образом, приведенный выше график не совсем точен, но должен дать вам представление о том, как они ведут себя в целом. Для меня, хотя я живу в зоне 7b и большинство из них вернется за мной, я никогда не получу обратно базилик, а эстрагон в лучшем случае ненадежен. Чивес часто действует для меня как двухлетнее растение. Но некоторые из них, такие как розмарин, тимьян и орегано, являются стойкими, и я всегда могу планировать увидеть их каждую весну.

Если вам нравится готовить с травами, я составил список из 10 моих любимых трав для повара.

Я также написал несколько статей о том, как выращивать травы. Вы можете найти их здесь:

Тимьян.

Орегано.

Розмарин.

Василий.

Чтобы получить полный список многолетних трав, обязательно ознакомьтесь с этим постом и посмотрите видео в верхней части этой страницы.

Дополнительные советы по садоводству можно найти в моих Досках по садоводству Pinterest.

Поделиться в социальных сетях

Ежегодный / многолетний / двухгодичный период для трав и цветов

г.

г.

ЦВЕТЫ

Агростемма, розовая и пурпурная

Годовой

Алиссум, смесь ветров залива

Годовой

Алиссум, Летние персики

Годовой

Алиссум, Summer Romance Mix

Годовой

Amaranth, Синко-де-Майо

Годовой

Амарант, Love Lies Bleeding

Годовой

Асклепии, Бабочка, Яркие Крылья

Годовой

Смесь пчеловода раннеспелая

Годовой

Епископское кружево, белое

Годовой

Bluebonnets, Техас

Годовой

Календула:
Flashback, Апельсиновая и лимонная твист

Годовой

Кардинал Альпинист Вайн

Ежегодный

Соборные колокола, Вайн

Нежный многолетник в теплых зимних районах

Керинф, гордость Гибралтара

Годовой

Кларкия, Горная гирлянда

Годовой

Клеом, Цветные фонтаны

Годовой

Коломбина, миссисСкотт Эллиот

Ежегодный

Василек:
Blue Boy, 4 июля

Годовой

Cosmos, Танцующие юбки

Годовой

Cosmos, двойной щелчок

Годовой

Космос, Божьи коровки

Годовой

Космос, Двойной, Роза Бон Бон

Годовой

Cosmos, Snow Sonata, По колено

Годовой

Cosmos, Sonata, По колено

Двухлетний выращивается как годовой

Cosmos, Белые ракушки

Годовой

Кипарисовая лоза, Девичье перо

Годовой

Дахила, Карлик, Акварель

Многолетник, выращиваемый как однолетний

Ромашка, Шоколадная, Ароматная

Многолетник устойчив к зоне 5

Дельфиниум, спрей, синее зеркало

Многолетник устойчив к зоне 3

Dianthus, Кружева Парфюм

Годовой

Эхинацея, Paradise Mix

Годовой

Эхинацея пурпурная, Starlight

Годовой

Пиретрум, Двойное, Белое чудо

Годовой

Незабудки, Лазурные голубые птицы

Годовой

Часы Four O ‘, разноцветные

Годовой

Four O’Clocks, Teatime

Годовой

Foxglove, Абрикосовая королева фей

Биеннале

Foxglove, Карусель Mix

Многолетник

Globe Amaranth, Марди Гра

Годовой

Гелиотроп, Ароматный, Морской

Годовой

Холлихок, парфе из абрикоса и персика

Биеннале

Холлихок, Черный сторож

Биеннале

Холлихок, Индийская весна

Биеннале

Гиацинтовая лоза, пурпурный

Годовой

Живокость, Эрл Грей

Годовой

Живокость, Imperial Alouette

Годовой

Larkspur, Парижский розовый

Ежегодный

Живокость, Поющий блюз

Годовой

Бархатцы, оранжевый и желтый зверь

Годовой

Бархатцы, печатка Starfire

Годовой

Бархатцы, Летний всплеск

Ежегодный

Мина Лобата, Вайн экзотической любви

Ежегодный

Monarda, Butterfly, Бергамо

Годовой

Лоза Лунного Цвета, Ароматическая

Многолетник в теплых зимних районах

Morning Glory, Bush, Blue Ensign

Ежегодный

Утренняя слава, Рассветная звезда

Ежегодный

Утренняя слава, ранний звонок

Ежегодный

Утренняя слава, Ледяная звезда

Многолетник устойчив к зоне 5

Утренняя слава,

дедушки Отта

Многолетник устойчив к зоне 5

Morning Glory, Mailbox Mix

Ежегодный

Утренняя слава, Скарлетт О’Хара

Ежегодный

Настурция, Аляска Микс

Ежегодный

Настурция, Алоха Микс

Двухлетний выращивается как однолетний

Настурция, Амазонский драгоценный камень, Восхождение

Ежегодный

Настурция, сливочный крем

Ежегодный

Настурция, Вишня Юбилейная

Ежегодный

Настурция, альпинистский феникс

Ежегодный

Настурция, Медный закат

Ежегодный

Настурция Creamsicle

Ежегодный

Настурция, Чаша Солнца

Ежегодный

Настурция, Императрица Индии

Ежегодный

Настурция, Лунный свет, Восхождение

Ежегодный

Настурция, Спитфайр, Восхождение

Ежегодный

Настурция, ваниль

Ежегодный

Настурция, Whirlybird

Ежегодный

Никотиана, Жасмин Алата

Ежегодный

Nigella, Bridal Veil, Белый

Ежегодный

Чернушка, Роза шелковицы

Ежегодный

Чернушка, персидская фиолетовая

Ежегодный

Анютины Глазки, Викторианский Пози

Ежегодный

Penstemon, Свадебные колокола

Многолетник

Персикария, поцелуй меня через садовые ворота

Многолетник

Флоксы, однолетние, голландский гобелен

Ежегодный

Мак, Масло сливочное

Ежегодный

Мак Калифорния, Медный горшок

Ежегодный

Поппи, Калифорния, Танцующие балерины

Ежегодный

Poppy CA, Темно-розовая роза

Ежегодный

Poppy CA, Нативный апельсин

Ежегодный

Поппи Калифорния, Текила Санрайз

Ежегодный

Мак, Калифорния, Тропический закат

Ежегодный

Маковая гвоздика, французский волан

Ежегодный

Поппи, темный виноград Лорен

Ежегодный

Мак, мексиканский тюльпан

Ежегодный

Поппи, Ширли, Хор ангелов

Ежегодный

Поппи, Ширли, влюбляясь,

Ежегодный

Поппи, Ширли, Почетный легион

Ежегодный

Мак, одинарный и двойной, Shirley

Ежегодный

Portulaca, Пастельные солнечные часы

Ежегодный

Роза, миниатюра, крылья ангела Многолетник устойчив к зоне 5

Рудбекия, Капучино

Многолетник устойчив к зоне 5

Бобы стручковые, Гестия карлик

Ежегодный

Боб-бегун, Волшебный бобовый стебель

Ежегодный

Бин-бегун, расписная леди

Ежегодный

Salpiglossis, Витраж

Ежегодный

Сальвия, Бабочка, Мраморная арка

Ежегодный

Шалфей, Колибри, Коралловая нимфа

Ежегодный

Скабиоза, Бабушка-иголка

Ежегодный

Львиный зев, Бабочка, Шантильи

Ежегодный

Львиный зев, Летнее пламя Шантильи

Годовой

Акция, духи на десять недель

Ежегодный

Соломенный цветок, карликовая радужная смесь

Ежегодный

Подсолнечник, Яркий патронташ

Ежегодный

Подсолнечник, Шоколадно-Вишня

Ежегодный

Подсолнечник, Корица Солнце

Ежегодный

Подсолнечник, Контейнер, Юниор

Ежегодный

Подсолнух, Лунная тень

Ежегодный

Подсолнух, Музыкальная шкатулка, Короткий

Ежегодный

Подсолнечник, Роял Флеш, двухцветный

Ежегодный

Подсолнечник, Семена закуски, Съедобный

Ежегодный

Подсолнечник, Sundancer, Бордюр

Ежегодный

Подсолнух, Солнечная самба, Микс цветов

Ежегодный

Подсолнух, Санзилла, Гигант

Ежегодный

Подсолнух, Титан, Гигант

Ежегодный

Подсолнечник, Валентинка

Ежегодный

Подсолнух, Ван Гог

Ежегодный

Душистый горошек, апрель в Париже, ароматизированный

Ежегодный

Душистый горошек, Голубая Селеста

Ежегодный

Душистый горошек, Чери Амур, Букет

Ежегодный

Душистый горошек, шифон, элегантность, начало

Ежегодный

Душистый горошек, Цветовая палитра, Windowbox

Ежегодный

Душистый горошек, оригинал купани

Ежегодный

Душистый горошек, электрик

Ежегодный

Душистый горошек, Explorer, По колено

Ежегодный

Душистый горошек, садовые орхидеи, многолетник

Ежегодный

Душистый горошек, Драгоценности Альбиона

Ежегодный

Sweet Pea, Губная помада, Дизайнер

Ежегодный

Sweet Pea, Мэри Лу Херд, Букет

Ежегодный

Sweet Pea, Северный берег,

Ежегодный

Душистый горошек, нарисованная леди

Ежегодный

Душистый горошек, пастельный закат, классический

Ежегодный

Душистый горошек, парфюмерное наслаждение

Ежегодный

Душистый горошек, дама червей

Ежегодный

Душистый горошек, королева ночи

Ежегодный

Душистый горошек, Царственный халат, Букет

Ежегодный

Sweet Pea, Королевская свадьба, Классика

Ежегодный

Душистый горошек, соленая вода ириски свирлс

Ежегодный

Душистый горошек, Спенсер трепал

Ежегодный

Душистый горошек, клубничные поля

Ежегодный

Душистый горошек, бархатная элегантность, начало

Ежегодный

Душистый горошек, арбуз

Ежегодный

Душистый горошек, оконный купидон

Ежегодный

Душистый горошек, Зинфандель, Ароматный

Ежегодный

Sweet William, кружевная мантия

Многолетник устойчив к Зоне 3; Биеннале

Тунбергия, Черноглазая Сьюзан Вайн

Ежегодный

Титония, Бабочка, Факел

Ежегодный

Wallflower, Ароматизированное золото

Ежегодный

Цинния, Абрикосовые Румяна, Резка

Ежегодный

Цинния, Ягодная корзина, Разделка

Ежегодный

Цинния, Bling Bling, Резка

Ежегодный

Цинния, Блю Пойнт, флорист

Ежегодный

Циннии, кабаре, двойная резка

Ежегодный

Цинния, Ча-ча-ча

Ежегодный

Цинния, Прохладные мелки

Ежегодный

Цинния, Cut and Come Again

Ежегодный

Цинния, Декор, Резка

Ежегодный

Цинния, Бабушкин букет

Ежегодный

Цинния, Зеленая зависть

Ежегодный

Цинния, С Днем Рождения, микс

Ежегодный

Цинния, Цвета горячими мелками

Ежегодный

Цинния, Могучий Лев

Ежегодный

Цинния, персидский ковер

Ежегодный

Цинния, Контейнер Pixie Sunshine

Ежегодный

Цинния, Белый Медведь, Резка

Ежегодный

Цинния, Рэггеди Энн, резка

Ежегодный

Цинния, Малиновый сорбет

Ежегодный

Цинния, Карликовая Дюймовочка Микс

Ежегодный

Что такое двухлетние растения — Двухлетние растения в саду

Один из способов классификации растений — это продолжительность их жизненного цикла.Три термина «однолетнее», «двухлетнее» и «многолетнее» чаще всего используются для классификации растений по их жизненному циклу и времени цветения. Однолетние и многолетние растения говорят сами за себя, но что означает двухлетний? Читай дальше что бы узнать.

Что означает биеннале?

Так что же такое двухлетние растения? Термин «двухлетний» относится к долголетию растения. Однолетние растения живут всего один вегетационный период, выполняя весь свой жизненный цикл от семян до цветка за этот короткий период времени.Остается только бездействующее семя, чтобы перейти в следующий вегетационный период.

Многолетние растения живут три года и более. Обычно верхняя листва каждую зиму отмирает, а затем весной отрастает от существующей корневой системы.

В основном двухлетние в саду — это цветущие растения с двухлетним биологическим циклом. Двухлетний рост растений начинается с семян, которые дают корневую структуру, стебли и листья (а также органы хранения пищи) в течение первого вегетационного периода.Короткий стебель и низкая прикорневая розетка листьев образуются и сохраняются в зимние месяцы.

Во второй сезон двухлетнего растения рост двухлетних растений завершается формированием цветов, фруктов и семян. Стебель двулетки удлиняется или «болтается». После этого второго сезона многие двулетние растения пересаживаются, и затем растение обычно погибает.

Двухлетняя информация о растениях

Некоторым двулетним растениям требуется яровизация или обработка холодом, прежде чем они зацветут. Цветение также может быть вызвано применением растительных гормонов гиббереллинов, но это редко делается в коммерческих условиях.

Когда происходит яровизация, двулетнее растение может завершить весь свой жизненный цикл, от прорастания до производства семян, за один короткий вегетационный период — три или четыре месяца вместо двух лет. Чаще всего это поражает некоторые саженцы овощей или цветов, которые до посадки в саду подвергались воздействию низких температур.

Помимо низких температур, такие экстремальные явления, как засуха, могут сократить жизненный цикл двухлетнего растения и сжать два сезона в год. Некоторые регионы обычно могут рассматривать двухлетние растения как однолетние.То, что можно выращивать как двухлетнее растение в Портленде, штат Орегон, например, с довольно умеренным климатом, вероятно, будет рассматриваться как однолетнее в Портленде, штат Мэн, где наблюдаются гораздо более суровые экстремальные температуры.

Биеннале в саду

Двухлетних растений намного меньше, чем у многолетних или однолетних растений, большинство из которых являются овощами. Имейте в виду, что эти двухлетние растения, предназначенные для выращивания цветов, фруктов или семян, необходимо выращивать в течение двух лет. Климатические условия в вашем районе, которые не по сезону холодные, с продолжительными периодами заморозков или похолоданий, влияют на то, будет ли растение двухлетним или однолетним, или даже если многолетнее растение будет двухлетним.

Примеры двухгодичных периодов:

Сегодня селекция растений привела к появлению нескольких однолетних сортов некоторых двулетних растений, которые зацветут в первый год (например, наперстянка и подвоя).

Кулинарных трав в саду

Саженцы петрушки сделают вашу кухню интереснее

Синди Хейнс
Садовод
Расширение Университета штата Айова

В последнее время я был поражен тем, как часто свежие и сушеные травы используются в рецептах и ​​в телевизионных кулинарных шоу.В прошлом травы часто играли «небольшую роль» в еде, теперь некоторые травы являются важным ингредиентом в таких рецептах, как сальса, песто и другие.

К счастью, травы относительно легко выращивать, их еще проще собрать и сохранить для будущего использования в кулинарии.

Выращивание и сбор трав
С «кулинарными травами», состоящими из стольких видов растений, вы можете подумать, что будет трудно дать общие утверждения о требованиях к выращиванию трав. Это не так — большинство, если не все, кулинарные травы процветают на солнечных участках с хорошо дренированными и неплодородными почвами.Если вы когда-нибудь посещали сад с травами, то наверняка замечали, что все они находятся в солнечных местах и, в обязательном порядке, имеют хорошо дренированную почву. Самый быстрый способ убить траву — поместить ее в тенистое влажное место на местности (особенно в этом году). Травы редко нуждаются в удобрениях. На самом деле, удобряйте их слишком много, и они становятся не такими вкусными.

Травы в саду могут быть либо многолетними, либо однолетними. Знание, какие из них однолетние, а какие — многолетние, имеет важное значение при планировании и посадке травяного сада.Многолетние травы, такие как шалфей, тимьян, лаванда, чеснок и мята, не нужно пересаживать каждый год. Но однолетние растения, такие как базилик и кинза, не переживут зиму в Айове, поэтому их необходимо пересаживать каждую весну. Чтобы усложнить ситуацию, каждый год пересаживайте укроп, фенхель и некоторые другие однолетние травы. После посадки они часто возвращаются год за годом. Только не ожидайте, что они будут каждый год находиться в одном и том же месте в саду!

Лучшее время для сбора трав — утром, когда веточки еще свежие.Сбор трав прост. У большинства трав лучший вкус и аромат перед цветением. Соберите от одной трети до половины растения сразу после появления цветочных бутонов. Однолетние травы можно обрезать более строго, поскольку они не перезимовывают и быстро отрастают. После сбора урожая не забудьте тщательно вымыть листья и стебли и дать им немного высохнуть на чистых полотенцах перед использованием или хранением.

Консервирование трав
Большинство трав можно сушить и долго хранить в герметичных банках на кухне.Сушить травы можно несколькими способами. Самый популярный и простой способ — сушка на воздухе. После сбора и очистки трав просто повесьте небольшие пучки в теплом, темном, хорошо проветриваемом месте на пару недель, пока листья не станут хрустящими. После высыхания листья можно отделить от стеблей, затем измельчить и поместить в герметичные банки. Храните банки в темном месте на кухне, чтобы к ним было легко добраться во время готовки.

Травы также можно сушить на марле или сетках в хорошо проветриваемых помещениях.Моя бабушка часто сушила травы на прикрытой марлей оконной перегородке на улице. Сушка трав на открытом воздухе может занять больше времени, часто зависит от погоды и может привести к появлению некоторых вредителей, но для Деллы это всегда помогало.

Духовка или микроволновая печь — более быстрый способ сушить травы. В духовке выложите листья травы одним слоем на противень. Установите духовку на 180 F и поместите противень в духовку на несколько часов. Часто открывайте духовку и помешивайте травы, чтобы они сохли равномерно, но не пригорели.

Хотя сушка трав в микроволновой печи происходит быстро, это требует некоторой практики. Небольшое количество листьев травы кладут одним слоем на бумажные полотенца и нагревают через несколько коротких интервалов (обычно минуту или меньше). Путем проб и ошибок вы узнаете, сколько времени потребуется, чтобы высушить разные травы, не почерняя листья. Вы также заметите, что некоторые травы, высушенные в микроволновой печи, сохранят свой «естественный цвет». До тех пор, пока они полностью высохнут, они могут долгое время храниться в герметичных контейнерах.

Некоторые травы, включая базилик, на самом деле лучше хранить при замораживании, чем сушке. Замороженные листья базилика также сохранят ярко-зеленый цвет листвы, который обычно исчезает при сушке на воздухе. После того, как листья базилика собраны и очищены, просто смешайте их с небольшим количеством воды (и / или масла, если хотите) в блендере или кухонном комбайне. Получившуюся ярко-зеленую слизь можно затем поместить в небольшие контейнеры или даже лотки для кубиков льда в морозильную камеру и заморозить до тех пор, пока она не понадобится.

Уксусы, масла, сливочные масла и даже горчица на травах можно приготовить из свежих и сушеных трав.Хотя эти смеси обычно не хранятся так долго, как сушеные или замороженные травы; они могут быть вкусным дополнением практически к любому блюду.

Большинству энтузиастов зелени достаточно лишь нескольких из их любимых травяных растений, чтобы обеспечить их свежим и сушеным материалом в течение всего года. Итак, выберите несколько ваших любимых трав и попробуйте их в саду. Вы тоже можете быть впечатлены.

Ниже приведены некоторые травы, которые часто выращивают в Айове, включая однолетние или многолетние растения, а также методы сохранения:

Базилик — однолетний; свежие, сушеные или замороженные.Многие сорта имеют листья разного размера, вкуса и цвета.
Зеленый лук — многолетник; свежие, сушеные или замороженные. Некоторые виды будут повторно засевать.
Кинза — однолетняя, свежая или сушеная. Также можно собирать семена кинзы (называемые кориандром).
Укроп — однолетний, свежий или сушеный. Пересевает; семена также можно собирать.
Фенхель — Однолетний, свежий или сушеный. Пересевает; семена также можно собирать.
Майоран — однолетний; свежие, сушеные или замороженные.
Мята — Многолетнее растение, свежее или сушеное. Агрессивный разбрасыватель в саду.
Орегано — многолетнее растение, свежее или сушеное.
Петрушка — двулетняя, обрабатываемая как однолетняя, свежая или сушеная.
Розмарин — Многолетнее растение, свежее или сушеное. Нежное многолетнее растение, на зиму занесите в помещение.
Шалфей — Многолетник, свежий или сушеный. Доступно несколько разнообразных сортов.
Тимьян — Многолетнее растение; свежие, сушеные или замороженные. Также можно использовать цветы.

Для получения дополнительной информации о конкретных травах обратитесь к Growing and Drying Herbs (PM 1239), доступному в местном офисе расширения Университета штата Айова или в Интернете по адресу https: // store.extension.iastate.edu

Контакты:
Синтия Хейнс, Садоводство, (515) 294-4006, [email protected]

Две фотографии с высоким разрешением доступны для использования в колонке этой недели:
Растения петрушки: parsley.jpg [1,9 МБ]
Две разновидности растений базилика: basils2.jpg [1,8 МБ]

трав, которые возвращаются год за годом • GreenView

У трехцветного шалфея кремовые, пурпурные и зеленые листья делают его красивым и вкусным.

В огороде почти все нужно пересаживать каждый сезон. Но не так с другим основным классом продуктов питания — травами. Большинство трав — это многолетние растения на большей части территории Соединенных Штатов. Это означает, что они возвращаются из года в год и обычно с каждым годом становятся больше или распространяются по территории. Некоторые из наших наиболее часто используемых при приготовлении пищи трав — это многолетние растения, в том числе шалфей, орегано и тимьян. Но преимущество многолетних трав в том, что многие из них столь же привлекательны, как и вкусны, что делает их полезными не только на кухне.

Шалфей

Sage — хороший пример установки двойного назначения. Даже сорт с зелеными листьями, который обычно продается для свежего урожая, имеет аккуратный кустистый рост, который особенно хорошо смотрится с колючими или рюшечными растениями. Фиолетовый шалфей и трехцветный шалфей (кремовые, пурпурные и зеленые листья) создают еще более прекрасные партнеры по листве для роз или любого пурпурного цветущего растения. Зелено-золотой шалфей ананаса хорошо сочетается с яркими цветами, такими как черноглазый сьюзан и золотистый лилейник, в то время как шалфей Берггартен имеет пушистые сероватые листья, которые немного похожи на уши ягненка.Все шалфеи устойчивы к засухе, а также к насекомым и болезням.

Тимьян и орегано

Тимьян и орегано — это многолетние низкорослые растения, которые без проблем создают почвопокровные растения в любой солнечной части двора. Оба также выпускаются в версиях с позолотой, а тимьян также доступен в версии с серебряной окантовкой. Как и шалфей, тимьян и орегано хорошо себя чувствуют на засушливых участках, включая особо сложные участки вдоль горячих проездов, тротуаров и почтовых ящиков.

Зеленый лук

Еще одно легкое в выращивании многолетнее растение — чеснок, растение семейства луковых, которое дает тонкие трубчатые стебли высотой от 16 до 18 дюймов, которые дают весной пурпурно-розовые цветы размером с грецкий орех.Они достаточно привлекательны, чтобы пойти в многолетний сад, где вы можете обрезать стебли со вкусом лука, когда они вам понадобятся, чтобы приправить картофель или сырные блюда. Тесно связан чесночный лук, который также растет группами с колючими листьями, за исключением того, что стебли плоские, а не трубчатые, а цветы белые, а позже распускаются (в конце лета). Вкус стеблей также более ароматный, чем у лука.

Монетный двор

Тогда есть мятная семья. Они бывают разных вкусов (мята перечная, мята курчавая, мята ананаса, мята шоколадная и т. Д.)), а цветки у них розовато-белые. У некоторых красочная листва с белыми краями. Чаще всего используется для ароматизации чая, других напитков и десертов, мяты — одни из самых агрессивных растений в земле. Вот почему их лучше всего сажать в горшках или подвесных корзинах, где они не только удобны для сбора урожая, но и хорошо контролируются вдали от земли.

Подрезайте или выкопайте и разделите многолетние травы один или несколько раз в год, чтобы они оставались нужного вам размера. Большинство из них также сокращаются до нескольких дюймов в конце зимы, поэтому в каждом сезоне приросты новые и компактные.Однократной весенней дозы сбалансированного гранулированного удобрения обычно достаточно для многолетних трав. Их главный враг — влажная глинистая почва, поэтому не переусердствуйте с водой и не сажайте их в сырых местах.

Что такое двухлетний цветок или растение?

Большинство садоводов в целом понимают разницу между однолетними и многолетними растениями. Однолетние растения завершают весь свой жизненный цикл за один год, переходя от семени к растению, к цветку и обратно к семени, а затем отмирают.С другой стороны, многолетники — это растения, которые переходят от семени к семену в течение одного сезона, но не умирают в конце сезона. Однако даже это различие не так однозначно, как кажется, потому что иногда растение, которое является многолетним в более теплом климате, может выращиваться как однолетнее в более холодном климате, где зима их убивает.

По некоторым определениям, многолетнее растение — это растение, от которого можно ожидать жизни не менее трех лет, а в некоторых случаях и гораздо дольше. Однако, как уже упоминалось, не все многолетние растения достаточно выносливы, чтобы выдерживать экстремальные температуры, поэтому некоторые многолетние растения могут не пережить зиму в более холодном климате.Вот где важны зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США.

Есть несколько разных видов, в том числе однолетние, многолетние и двухлетние. Для классического двухлетнего растения в первый вегетационный период растение дает только листву. На второй год он зацветает и дает семена, часто в начале сезона.

Что такое двухлетнее растение?

Между однолетними (растения, которые цветут и умирают в течение одного сезона) и многолетними (растения, которые живут более двух лет) есть еще одна категория растений, известная как двухлетние, которые представляют собой недолговечные многолетние растения, которым обычно требуется два вегетационных сезона, чтобы завершить свой жизненный цикл. .Лук-шалот — пример двухлетнего растения.

Например, петрушка — это двухлетнее растение, которое часто перезимует даже в более холодном климате. Хотя приятно видеть, что прошлогодняя петрушка дает новые ростки весной, не ожидайте, что вы собираете листья с растения. Он очень быстро поднимает стебель цветка и переходит в семена. В этот момент рост листьев замедляется, а вкус и нежность листьев уменьшаются.

Какие обычно выращивают биеннале?

Многие популярные цветы являются двухлетними, хотя часто это остается незамеченным, потому что растения, которые мы покупаем в питомниках, обычно находятся на втором году жизни и готовы к цветению.Если вы посмотрите внимательно, вы можете заметить, что иногда эти самосевшие добровольцы не производят цветы в первый год, а вместо этого полностью созревают на втором году. Например, наперстянка — двухлетнее растение, которое легко самосемивается, и если вы позволите саженцам вернуться на второй год, вырастут цветы.

У некоторых двулетних растений, если они закладывают семена достаточно рано в сезоне, вы можете получить цветы в первый вегетационный период. Однако у других растений семена не закладываются до осени и / или прорастают до весны.В этом случае они могут пропустить год цветения между первым годом, когда вы посадили исходные растения, и третьим годом, когда новые саженцы готовы к цветению. После того, как вы прорастите свои растения в саду в течение нескольких лет, у вас будет постоянный приток новых саженцев.

Имейте в виду, что растения могут быть разных сортов, некоторые из которых являются однолетними, некоторые двухлетними и некоторые многолетними. Может потребоваться тщательное изучение подвида, чтобы определить, какой у вас есть.

Некоторые из самых популярных двухлетних цветов:

  • Черноглазая Сьюзен (Rudbeckia hirta)
  • Мак калифорнийский (Eschscholozia)
  • Canterbury Bells (Колокольчик средний)
  • Незабудка (Myosotis)
  • Наперстянка наперстянка
  • Hollyhock (Alcea)
  • Честность (Лунария)
  • Анютины глазки (Viola wittrockiana)
  • Мак (Папавер)
  • Шток (Matthiola incana)
  • Вильгельм сладкий (Dianthus barbatus)
  • Стенафлауэр (Erysimum cheiri)

Ель / Осенний лес

Интересный факт

В народной медицине наперстянка использовалась для заживления ран и лечения сердечных заболеваний — теперь, однако, считается, что она токсична и может быть смертельной при проглатывании.

Овощи

Хотя это иногда не признается, многие овощи тоже являются двухлетними. Причина, по которой это не замечается, заключается в том, что когда вы покупаете саженцы в садовом центре, это обычно растения уже на втором году жизни, и в результате они ведут себя как однолетние, принося плоды, а затем умирают в тот же сезон, когда вы их сажаете. Когда вы сажаете овощи из семян, становится очевидной их истинная двухлетняя природа.

Среди двухлетних овощей — петрушка, о которой говорилось выше, а также большинство капустных культур.Что касается овощей, то их двухлетие может принести большую пользу садоводу. Если вам не нужно беспокоиться о том, что растения завязывают (зацветают и завязывают семена) в первый год их жизни, вы можете продолжать собирать урожай с них весь сезон. Когда один из них все же дает семена преждевременно, это разочаровывает. Например, брокколи часто ведет себя больше как однолетнее растение, когда лето очень жаркое. Он может ошибочно принять колебания весенних температур за смену сезона и подумать, что уже пережил первое лето и зиму, но большинство этих овощей не зацветут в тот год, когда вы их посадите в качестве семян в огород.

Некоторые популярные двухлетние овощи:

Ель / К. Дэйв

Как обмануть биеннале до цветения в первый год

Отсутствие цветения в первый год является преимуществом при выращивании овощей, но может быть неприятно, если вы выращиваете декоративные цветы. Вы можете обойти двухлетний цикл двулетних декоративных растений, посеяв семена летом, а не весной, а осенью высаживая растения на открытом воздухе. Затем растения переживут зимний сезон и будут готовы к своему первому полному цветению в саду.

Как сохранить семена

Единственный недостаток двухлетних овощей, которые не зацветают до второго года, заключается в том, что может быть трудно сохранить семена. Это не проблема для выносливых растений, таких как петрушка и дягиль, но большинство капустных культур не могут пережить суровую зиму без защиты. Если вы хотите сохранить семена этих растений, вам придется либо сильно мульчировать, либо выкопать растения и хранить их в другом месте.

травы однолетние или многолетние? | Home Guides

Все растения имеют один из трех основных жизненных циклов: однолетний, двухлетний или многолетний.Это усложняется, если учесть, что некоторые растения нежные к морозам и цветут годами в мягком климате, но сохраняются только один сезон в более прохладном климате. Травы ничем не отличаются. Некоторые травы — это многолетние растения, которые возвращаются год за годом. Остальные травы нужно сажать заново год за годом. Есть также двулетние травы, которые не зацветают и не дают семян до второго года роста, а затем погибают.

Однолетние

Однолетнее растение вырастает из семени до взрослого растения, цветет и дает семена за один сезон.Кулинарные травы, такие как базилик (Ocimum basilicum) и укроп (Anethum graveolens), — это однолетние растения, которые растут в домашнем саду. Базилик, уроженец Азии, обычно используется в качестве ароматизатора в итальянских блюдах. Из-за их уникального вкуса выращивают несколько разновидностей базилика. Базилик предпочитает участки с богатой влажной почвой, на которую попадает много солнечного света. Вы можете начать выращивать базилик из семян в помещении и переместить растения в открытый сад с травами во время вегетационного периода.

Укроп выращивают ради ароматных семян.Используется для маринования, ароматизации масел и хлеба, укроп также используется для ароматизации супов и соусов. Эту траву сразу высевают в сад, потому что укроп не любит потревожить свои корни. Выбирайте солнечное место с хорошим дренажем. Как только семена прорастут, поместите вокруг растения клетку для помидоров, чтобы поддерживать его во время роста и предохранять высокое растение от падения во время проливных дождей или сильного ветра. Собирайте листья до того, как растение пойдет на семена. Чтобы собрать семена, дождитесь, пока они затвердеют, и полностью высушите их перед хранением.

Биеннале

Двухлетние травы, такие как петрушка (Petroselinum crispum) и ангелика (Angelica), дают здоровые растения в первый год, затем зацветают и завязывают семена на второй год. Выращивайте петрушку на открытом солнце и хорошо поливайте. Если вам нужен постоянный запас петрушки, сажайте семена на второй год и позвольте росту в прошлом году повторно засеять территорию. Дягиль растет в полутени и предпочитает хорошо дренированную почву. Растение закладывает семена на втором году роста и иногда дает побеги.После того, как двулетнее травянистое растение переходит в семена, растение обычно погибает.

Многолетние растения

Многолетние травы непрерывно растут в более теплом климате и возвращаются год за годом, когда весна приходит в более холодный климат. Мяты (Mentha spp.) — это многолетние растения, которые возвращаются в сад каждый год и разрастаются с каждым появлением. Большинство монетных дворов растет в зонах устойчивости растений с 3 по 9 Министерства сельского хозяйства США. Мяты любят солнце и устойчивы к засухе, когда они приживаются в саду.Другие многолетние травы, которые растут круглый год в более теплом климате или возвращаются после зимних заморозков, включают шалфей (Salvia officinalis) и лаванду (Lavandula spp.). Обе эти травы используются на кухне, а также для их аромата. Лаванда растет в зонах устойчивости USDA с 5 по 9, а шалфей — в зонах USDA с 4 по 9.

Уход за травами и перезимовка

Слой мульчи защищает многолетние и двулетние травы от холода. Хорошо полейте растения до наступления зимы, но избегайте удобрений, чтобы низкие температуры не повредили новый рост.Если вы удобряете весной, делайте это экономно, чтобы растения оставались компактными, а вкус и аромат оставались сильными. Однолетние травы, такие как базилик, можно посадить в горшок и переместить внутрь на зиму, если вы не позволяете растению прорастать семенами. Если вы регулярно пользуетесь травами, обрезка растений не требуется. Однако вы можете стимулировать новый рост, немного подрезав растения в течение вегетационного периода. Следите за чистотой вокруг клумб с травами, чтобы снизить риск появления вредителей и болезней.

Ссылки

Биография писателя

Джули Ричардс — писатель-фрилансер из Огайо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *