посадка, уход, а также лучшие сорта для данного региона
Арбуз всегда считался гигантской южной ягодой, и немногие догадываются, что ещё 300 лет назад его умели выращивать и в Подмосковье. Правда, массового распространения тогда это не получило, поскольку занятие оказалось нелёгким. Сейчас же, с появлением новых сортов и развитием технологий, эти ягоды в средней полосе России перестали быть экзотикой.
Можно ли вырастить арбуз в центре России в открытом грунте
Самые сладкие арбузы, конечно, привозят из жарких краёв. Неплохо чувствует себя полосатая ягода в самых южных областях России и даже на юге Саратовской области. А камышинские арбузы (Волгоградская область) не очень сильно уступают по вкусу астраханским. До такого качества дотянуть жителям центра России нереально, но неплохие урожаи сладких ягод энтузиастам вполне доступны. Иногда даже получается вырастить арбуз, посеяв семена непосредственно в грядку, но надёжнее сначала подготовить в квартире рассаду.
Сажают арбузы и в тепличных условиях, но, конечно, настоящие деликатесы должны созревать под солнышком.
Зная, что арбузы — выходцы из Африки, несложно понять, что самое важное для них — высокая температура воздуха, а влага, как ни странно (ведь он почти полностью состоит из воды), – это вторичное. Вода, конечно, арбузу нужна, но он обладает мощными корнями, которые умеют находить её по капельке повсюду. А вот освещение обязательно: даже в полутени растение будет мучиться, завяжет плоды, но сладкими они не будут.
Не надо стараться выращивать в средней полосе крупные арбузы, мелкоплодные на вкус бывают не хуже
Может показаться удивительным, но арбуз нормально переносит непродолжительные похолодания (не заморозки, конечно, а низкие положительные температуры). Для него подходит почти любая почва, но лучше, чтобы она была питательной и нейтральной. Исходя из этого, понятно, что в центральной части России вырастить без укрытия арбузы можно, но дело это немного рискованное, и успех его зависит в большой степени от того, насколько хорошей окажется погода, будет ли достаточно тепло.
Сорта арбуза для средней полосы
Существуют сорта арбузов разного срока созревания. Конечно, позднеспелые (Икар, Холодок и др.) сажать в средней полосе не стоит, среднеспелые в незащищённом грунте — тоже рискованно, надо выбирать из ранних. Если обратиться к Госреестру РФ, окажется, что он не очень щедр в рекомендациях для средней полосы, но энтузиасты сажают и те сорта, которые предназначены для более южных территорий, и те, которые пока не нашли своего места в официальном документе.
Чаще всего в открытом грунте сажают сорта:
- Огонёк — давно известный раннеспелый сорт. Плоды маленькие, массой около 2 кг, отличного вкуса. Внешне почти без полос, кора тёмно-зелёная. Мякоть нежная, сладкая, семечки мелкие.
Огонёк — один из самых известных сортов арбуза
- Сахарный малыш (Шуга Бейби) – ультраскороспелый холодоустойчивый сорт с мелкими плодами, которые редко вырастают больше 1 кг. Внешний вид — обычный арбузный, вкус отличный, семена очень мелкие. Эти арбузы выращивают и фермеры, поскольку плоды сорта хорошо выдерживают транспортировку. Сахарный малыш может расти даже в Сибири. Он используется для употребления в свежем виде, но избытки урожая можно пускать и на засолку.
Арбуз Сахарный малыш совсем не крупный, но очень быстро созревает
- Трофи F1 — один из самых скороспелых гибридов, даёт очень крупные плоды широкоэллипсовидной формы желтовато-зелёного цвета с тёмными широкими полосками. Вкус считается отличным, урожайность высокая. Плоды неплохо хранятся, нормально перевозятся.
Трофи F1 — один из самых скороспелых арбузов
- Сорт Кримсон Свит появился недавно, но быстро приобрёл популярность. Сорт родом из Франции, ультрараннего созревания, крупноплодный. Плоды шарообразные, полосатые, массой до 10 кг, очень сладкие, вкус считается отличным. Сорт отличается засухо- и болезнеустойчивостью, транспортабельностью и длительным сроком хранения урожая.
Кримсон Свит — один из самых популярных новых сортов
Помимо этих сортов, новички для тренировки могут попробовать и относительно неприхотливые сорта Виктория и Скорик.
Агротехника выращивания арбузов в средней полосе России
Нельзя сказать, что над арбузными грядками придётся постоянно трудиться, арбузы будут расти почти без вмешательства хозяина, но приготовиться к сюрпризам, вызванным непредсказуемостью погоды, стоит.
Подготовка грядки для посадки арбуза
Для посадки арбуза надо выделить самую освещённую грядку, прогреваемую солнцем и защищённую от ветров. Следует учитывать большую площадь питания куста: внешние небольшие габариты не должны обманывать, корни растения распространяются далеко. В средней полосе лучше выбрать небольшую возвышенность, там, где не скапливаются ни холодный воздух, ни излишняя влага.
В качестве предшественников арбуза оптимальны капуста, горох, лук, чеснок. Ему не место после паслёновых, а также не сажают арбуз более 2 лет подряд на одной грядке.
Площадь питания для арбузов должна быть достаточно обширной
В глинистую почву при перекопке обязательно надо внести песок, в очень кислую — мел или другой раскислитель (песка на 1 м2 может потребоваться и ведро, мела — пара горстей). Нельзя брать под арбуз свежий навоз, а вот хороший перегной — 5–8 кг на 1 м2 – основное удобрение для него. Органику вносят осенью при глубокой перекопке грядки, а весной, незадолго до высадки рассады или посева семян при обработке тяжёлыми граблями добавляют 30–40 г суперфосфата и пару горстей золы.
Арбуз уважает и магниевые микроудобрения: до 5 г на 1 м2 любой соли магния увеличат урожай и добавят вкуса.
Выращивание рассады
Рассадное выращивание в средней полосе предпочтительно. Подготовить рассаду в квартире несложно, но требуется достаточно света. Поэтому те, у кого есть тепличка, выращивают рассаду там. Она растёт недолго, уже через месяц после посева семян её можно переносить в грядку. А поскольку в средней полосе ещё в начале лета возможны заморозки, то высаживают арбуз в незащищённый грунт лишь 5–10 июня. Значит, семена нужно сеять в горшки в самом начале мая.
Семена сеют сразу в индивидуальные горшочки: пикировка арбузу категорически противопоказана. Глубина ёмкостей как минимум 10 см, объём — от 300 мл. Лучше взять торфяные горшочки среднего размера и крупнее. Грунт — воздухопроницаемый, плодородный. На дно горшочков помещают дренаж, и лишь потом — грунт.
Семена арбузов высаживают в отдельные горшочки
Семена арбуза хранятся много лет, их подготовка состоит в калибровке и обеззараживании марганцовкой. Не помешает и суточное закаливание в холодильнике. Высевают арбуз на глубину около 3 см, после чего поливают посевы и обязательно присыпают слоем сухого песка (3–5 мм). При комнатной температуре всходы появляются примерно через неделю или чуть позже.
Первые несколько дней сеянцы держат при температуре не выше 16–18оС, затем — около 22оC днём и 18оC ночью. Освещение должно быть хорошим, свет требуется не менее 12 часов в сутки. Полив нечастый, только под корень. Подкормка необязательна, но если рост заторможен, можно полить рассаду зольным раствором. За 7–10 дней до высадки в грунт её закаливают. Качественная рассада имеет мощный короткий стебель и 4–5 листьев.
Выращивать арбузную рассаду ещё проще, чем помидорную
Высадка рассады в грядку
Высаживают рассаду тогда, когда ночью становится теплее 8оС. В противном случае, если она перерастает, высадить можно только под временное укрытие. В открытом грунте арбузы сажают, давая им простор: самая плотная посадка — 70 х 50 см, но для нормального роста лучше использовать схему 100 х 70 см (ведь на родине, на настоящей бахче, каждому кусту отводят площадь не менее 1,5 х 1,5 м).
Высадка рассады проводится по обычному алгоритму: выкапывание лунки, помещение в неё торфяного горшочка с небольшим заглублением, полив тёплой водой. Однако для арбуза есть два нюанса:
- Даже в случае хорошо подготовленной грядки в каждую лунку добавляют горсть золы.
- Мульчируют почву не торфом или перегноем, как в случае большинства растений, а насыпают вокруг кустика сантиметровый слой песка.
При выборе схемы посадки надо учитывать, что плети очень быстро разрастаются
Посев семян в грядку
Скороспелые сорта арбуза можно выращивать в средней полосе и без предварительной подготовки рассады. Но семена сеют в грунт только после того, как он прогреется минимум до 15оС. Обычно это конец мая. Пока семена взойдут, возможность возвращения заморозков пройдёт. В грядку стоит сеять сухие семена, чтобы они не погибли в случае неожиданного похолодания. Сеют парами, затем лишние всходы удаляют.
Арбузные семечки высаживают в землю сухими
В средней полосе лучше сооружать для арбузов так называемую «умную грядку», как и делали ещё в петровские времена. При перекопке в почву вносят повышенное количество органики, чему научились ещё много лет назад. Сейчас грядку заранее для прогревания накрывают чёрной плёнкой, а посев проводят в прорези (так можно поступить и с высаживанием рассады). Плёнку не снимают всё лето, а в случае неожиданного снижения температуры ещё и прикрывают грядку неткаными материалами.
Один из простейших способов сохранения тепла — пластиковые бутылки с водой
Особенности ухода за арбузом в открытом грунте в средней полосе
Если на юге, посадив бахчу, про неё почти забывают, в прохладных по климату регионах приходится следить за погодой, оберегая арбузы от холодов, а в случае затяжных проливных дождей — и от избытка влаги.
Полив
Частые поливы арбузу не нужны. Влажной почва под кустами должна быть в период интенсивного роста растения и вплоть до образования завязей. Заболачивание исключается. Поливают арбузы только под корень в вечернее время подогретой на солнышке водой. Пока кусты не разрастутся, поливы сопровождаются рыхлением и уничтожением сорняков; взрослые растения сами подавляют рост сорняков.
Когда плоды достигнут величины грецкого ореха, поливы прекращают. У взрослого арбуза корни проникают на метровую глубину, где сами берут столько воды, сколько им требуется для роста плодов. Полив в это время, в том числе и за счёт сильных дождей, только ухудшает вкус ягод.
Подкормка
В плодородной почве арбузам подкормок почти не дают. Особенно это касается азотных удобрений, поскольку культура склонна накапливать их в плодах. Через 10–15 дней после высадки рассады её подкармливают настоем коровяка и древесной золы, сразу после цветения подкормку повторяют. Арбузы с плодами не удобряют: необходимые питательные элементы растение само найдёт в толще земли.
Формирование куста
Правильное формирование растения — пожалуй, самое сложное, чему надо научиться. Во-первых, многие огородники выращивают арбузы в вертикальной культуре, на шпалере, но так чаще поступают в теплицах. В открытом грунте плетям дают свободно расти по земле, но периодически (до образования завязей величиной с орех) их перекладывают так, чтобы они не сплетались между собой. Во-вторых, лишние побеги следует вовремя удалять: арбуз не должен тратить пищу на рост лишней зелёной массы. И даже часть завязей иногда приходится удалять.
Все операции выполняют в солнечную погоду, чтобы ранки на побегах быстро засыхали.
Есть различные варианты формировки арбузного куста и нормирования урожая. Это целая наука, позволяющая вести арбузный куст как с плодоношением только на основном стебле с оставлением коротких боковых побегов, так и с плодоношением на боковых и прищипкой главного побега. Не все нюансы обязательно знать, и для обычного огородника-любителя достаточно понимать следующее:
- важно провести нормировку тогда, когда плоды вырастут до величины куриного яйца;
- на кусте не следует оставлять больше 5–6 плодов: при самом лучшем питании растение столько не вытянет;
- на каждом боковом побеге оставляют не более одного арбуза для крупноплодных сортов и двух — для мелкоплодных;
- когда плоды вырастают с кулак, над ними прищипывают побег, оставляя после плода 4–5 листьев.
И всё равно, даже после основательного прореживания и прищипки, на кустах не только происходит рост плодов, но и появляются новые пасынки. Чтобы не ослаблять растение, их еженедельно выламывают, но делают это аккуратно: в период роста плодов плети уже трогать и перекладывать нежелательно. Когда арбузы становятся более или менее крупными, под них подкладывают дощечки, чтобы от сырой земли не передавались ягодам болезни, холод, не заползали на них слизни.
Одна из популярных схем предполагает выращивание арбузов на боковых побегах
Обработка от болезней и вредителей
Арбуз — довольно неприхотливая культура, в оптимальных условиях он очень редко заболевает или страдает от вредителей, и на любительских огородах его очень редко опрыскивают даже в профилактических целях. Но в условиях средней полосы погода непредсказуема и может спровоцировать грибковые заболевания. Для их предотвращения стоит пользоваться хотя бы бордоской жидкостью или препаратами Фундазол или Децис. Чаще других болезней арбузы поражают:
- Мучнистая роса (особенно часто при переувлажнении), проявляющаяся белыми пушистыми пятнами на листьях, а впоследствии на побегах и плодах. Лечение — бордоская смесь.
Белые пушистые пятна на листьях — признак мучнистой росы
- Антракноз, проявляющийся коричневатыми пятнами на листьях и плодах, переходящими в язвы, лечат аналогично.
Антракноз проявляется тёмными пятнами на разных частях растения
- Фузариоз — заболевание, которое приводит к увяданию и листьев, и всего растения. В самом начале болезни возможно лечение, например, препаратом Превикур.
Фузариоз приводит к увяданию сначала листьев, а потом растения полностью
- Мозаика — самое страшное заболевание, поскольку имеет вирусную природу. На листьях появляются пятна различной формы всех оттенков жёлтого цвета. Вначале болезнь можно затормозить Карбофосом, но запущенные растения погибают.
Самые распространённые вредители — бахчевая тля, проволочник, клещи. Тлю хорошо отпугивают настои табачной пыли и древесной золы, проволочника отлавливают с помощью приманок (подслащённого настоя ботвы томатов или горчицы). Лишь с паутинным клещом бороться сложно: приходится применять синтетические акарициды.
Видео: бахча в средней полосе России
Сбор и хранение урожая
Перезревшие арбузы практически не хранятся, а недозревшие невкусны, поэтому снимать их следует вовремя. Недозревшие арбузы в лёжке практически не «доходят». Основные признаки созревания арбуза таковы:
- плод приобретает блеск;
- корка твердеет и не продавливается ногтем;
- плодоножка подсыхает;
- на том боку, где лежал арбуз, образуется хорошо различимое жёлтое пятно;
- при постукивании звук становится звонким.
Арбузы снимают с помощью секатора вместе с плодоножкой. Перевозят ягоды на подстилке, предотвращая повреждения. Хранят в один слой при температуре около 7оС и влажности 70–85%. Однако практически никакие арбузы не хранятся дольше 3 месяцев.
Отзывы
Видео: арбузы в Республике Марий Эл
Вырастить арбуз в климатических условиях средней полосы можно, но с определёнными усилиями. Кроме того, должно повезти с погодой. Сама же технология посадки и ухода не сложнее привычных нам овощей.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Специалист рассказала, как вырастить арбузы дома зимой
https://ria.ru/20211102/arbuzy-1757310959.html
Специалист рассказала, как вырастить арбузы дома зимой
Специалист рассказала, как вырастить арбузы дома зимой — РИА Новости, 02.11.2021
Специалист рассказала, как вырастить арбузы дома зимой
Зимой не обязательно идти в магазин за помидорами, огурцами или салатом, все это, равно как и арбуз, можно вырастить дома, рассказала РИА Новости эксперт Союза… РИА Новости, 02.11.2021
2021-11-02T06:38
2021-11-02T06:38
2021-11-02T06:38
общество
москва
ольга воронова
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/08/04/1744367673_0:214:3072:1942_1920x0_80_0_0_273a7af2041e9bb9cb7f0e2c0638c2a8.jpg
МОСКВА, 2 ноя — РИА Новости. Зимой не обязательно идти в магазин за помидорами, огурцами или салатом, все это, равно как и арбуз, можно вырастить дома, рассказала РИА Новости эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова.По ее словам, специально выведенные «домашние» сорта рассчитаны на температуру от 21 до 26 градусов, какая и бывает в большинстве квартир, но корнеплоды, за исключением редиса, вырастить не получится. «Им биологически нужны холод и много земли, причем определенная глубина, а в квартире такое никак не сделаешь», — пояснила эксперт.Для домашнего выращивания достаточно небольшого пространства; ящики с растениями можно поместить на стол или стеллаж — причем пристраивать их у окна совсем не обязательно, а сверху расположить фитолампу, предпочтительно длинную, чтобы осветить большую поверхность, отметила Воронова. «Сейчас есть полноспектральные фитолампы с таймером, они дают бело-желтый свет, как привычная нам лампочка. Надо, чтобы они светили около 12 часов, причем включаться должны ранним утром, когда на улице еще темно, и выключаться поздно вечером. Таким образом, создается длинный день», — пояснила специалист.Достаточно выращивать те сорта и гибриды, которые выведены для квартиры, продолжила она: например, дома могут расти помидоры сортов «Каменный цветок», «Оранжевый земледелец», перец «Кеша», а из редиски — «Мечта Алисы» и «Царевна», два гибридных сорта. «Подходящий для домашнего огорода сорт арбуза — «Байсан». Есть даже сорта и гибриды порционных арбузов — один плод размером не больше грейпфрута, чтобы съесть за один раз», — добавила Воронова.Грунт лучше использовать магазинный, так как в земле с огорода могут быть болезни, заметила собеседник агентства, а в качестве подкормки лучше применять не химические, а органические средства — но не на основе навоза, а специально разработанные для домашних огородов.»Томаты не пасынкуют, разве что под огурец палочку подставить. Уход простой — полив и иногда подкормка. Первый заход — в ноябре, а когда огурцы и помидоры начинают зацветать, обычно делают новую посадку. Так до марта и поддерживают домашний огород: в неделю вполне нормально собрать с него по 8-10 огурцов и до 12 помидоров, редиску, свежую зелень — все для салата. А луком уже никого не удивишь», — заключила Воронова.
https://ria.ru/20210925/arbuz-1751741215.html
https://ria.ru/20210918/banan-1750635517.html
москва
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/08/04/1744367673_168:0:2899:2048_1920x0_80_0_0_aafcdfdb076fa30fae2802d866d16839.jpg
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, москва, ольга воронова
МОСКВА, 2 ноя — РИА Новости. Зимой не обязательно идти в магазин за помидорами, огурцами или салатом, все это, равно как и арбуз, можно вырастить дома, рассказала РИА Новости эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова.
«Сейчас наука и техника уже ушли далеко вперед, поэтому в домашних условиях можно выращивать не только зелень с луком. Дома можно выращивать огурцы, помидоры, салат, перец и даже арбузы, а основной секрет — это сорта для домашнего выращивания, стол и специальная лампа. Никаких чудес в домашнем огороде больше нет», — сказала Воронова.
По ее словам, специально выведенные «домашние» сорта рассчитаны на температуру от 21 до 26 градусов, какая и бывает в большинстве квартир, но корнеплоды, за исключением редиса, вырастить не получится. «Им биологически нужны холод и много земли, причем определенная глубина, а в квартире такое никак не сделаешь», — пояснила эксперт.
Для домашнего выращивания достаточно небольшого пространства; ящики с растениями можно поместить на стол или стеллаж — причем пристраивать их у окна совсем не обязательно, а сверху расположить фитолампу, предпочтительно длинную, чтобы осветить большую поверхность, отметила Воронова. «Сейчас есть полноспектральные фитолампы с таймером, они дают бело-желтый свет, как привычная нам лампочка. Надо, чтобы они светили около 12 часов, причем включаться должны ранним утром, когда на улице еще темно, и выключаться поздно вечером. Таким образом, создается длинный день», — пояснила специалист.
25 сентября, 08:50
Россиян предостерегли от заморозки дыни и арбуза
Достаточно выращивать те сорта и гибриды, которые выведены для квартиры, продолжила она: например, дома могут расти помидоры сортов «Каменный цветок», «Оранжевый земледелец», перец «Кеша», а из редиски — «Мечта Алисы» и «Царевна», два гибридных сорта. «Подходящий для домашнего огорода сорт арбуза — «Байсан». Есть даже сорта и гибриды порционных арбузов — один плод размером не больше грейпфрута, чтобы съесть за один раз», — добавила Воронова.
Грунт лучше использовать магазинный, так как в земле с огорода могут быть болезни, заметила собеседник агентства, а в качестве подкормки лучше применять не химические, а органические средства — но не на основе навоза, а специально разработанные для домашних огородов.
«Томаты не пасынкуют, разве что под огурец палочку подставить. Уход простой — полив и иногда подкормка. Первый заход — в ноябре, а когда огурцы и помидоры начинают зацветать, обычно делают новую посадку. Так до марта и поддерживают домашний огород: в неделю вполне нормально собрать с него по 8-10 огурцов и до 12 помидоров, редиску, свежую зелень — все для салата. А луком уже никого не удивишь», — заключила Воронова.
18 сентября, 04:04
Назван способ правильно выбрать банан
Как вырастить арбузы в Хабаровском крае: советы от дачников
+
A
—
«МК в Хабаровске» расскажет об основных важных моментах выращивания арбузов в наших широтах
Самое востребованное летом, освежающее и прохладное лакомство — кто откажется от сочного домашнего арбуза? Но для того, чтобы вырастить полосатую ягоду, придется попотеть — у нас не юга, ничего не растет само по себе, а арбузы достаточно привередливы. Как получить хороший урожай бахчевых в Хабаровском крае — читайте в материале «МК».
1. Готовим почву.
Начать необходимо с самого главного — с подготовки грядки под арбузы. Для этого примерно в начале мая выбирают подходящее — солнечное, не затененное место, землю перекапывают и вносят перегной и песок, а после грядку затягивают пленкой для лучшего прогрева. Через несколько дней пленку разрезают под лунки, но не убирают до конца — дальше мы еще расскажем об этом. Землю как следуют проливают водой и высаживают рассаду.
2. Выдерживаем дистанцию.
Высадка арбузной рассады производится на гряды шириной 140 сантиметров, при этом расстояние между растениями должно составлять 70 сантиметров, чтобы вызревающие впоследствии плоды не мешали друг другу нормально развиваться.
3. Используйте сою.
Возможно, для кого-то это уже не новость, но корреспондент «МК» удивился, узнав об этой методике — вместо обычных удобрений вместе с рассадой в землю вносят предварительно замоченные на несколько дней и обданные кипятком семена сои. Оказывается, применение сои, как и любой другой бобовой культуры, в силу ее физиологических и биохимических особенностей благоприятно сказывается на росте и развитии бахчевых.
4. Полив, полив, и еще раз полив.
Арбузы, как и следовало ожидать, чрезвычайно любят влагу, но поливать их можно только теплой водой!
Арбузы, как и следовало ожидать, чрезвычайно любят влагу. Однако помните — поливать их можно только теплой водой! Поэтому если вы на даче пользуетесь, к примеру, колонкой или скважиной — предварительно отстаивайте воду, чтобы она, поступившая из холодных недр земли, успела нагреться.
5. Примеряем роль пчелы.
Иногда естественного опыления пчелами может быть недостаточно — придется самостоятельно взять на себя эту обязанность, иначе урожая не видать. Заранее приготовьте тоненькую мягкую кисточку или же ватные палочки. С их помощью пыльцу с мужского цветка перенесите на пестик женского. В основании пестика имеется небольшое утолщение — вот туда вы должны аккуратно поместить пыльцу.
6. Прищипываем петли.
Арбузы требуют прищипывания — обычно каждую арбузную плеть прищипывают после третьего (если хотите плоды покрупнее) или четвертого плода. Иначе арбуз будет расходовать все силы на формирование все новых плодов и в итоге ни один из них не успеет как следует вызреть.
7. Не давайте мокнуть.
Созревающие плоды не должны лежать на голой земле, иначе они начнут подгнивать.
Фото: Екатерина Селиванова
Созревающие плоды не должны лежать на голой земле, иначе они начнут подгнивать — именно за этим мы в самом начале не стали убирать с земли пленку, а прорезали дырки под лунки. Внимательно следите, не скапливается ли под арбузами вода, и если да — подложите под них сухой соломы или какие-нибудь доски.
8. Удобряйте.
Начинать удобрять арбузы нужно уже через две недели после высадки рассады. Лучше всего использовать коровяк — для этого разведите его в соотношении одна часть коровяка на десять частей воды. На каждое растение вы должны использовать по десять литров этого раствора, а через две недели повторить подкормку.
Следуя этим нехитрым правилам, вы вырастите в Хабаровском крае замечательный урожай арбузов и сможете избежать большинства проблем, особенно если вы еще неопытный садовод, никогда не выращивали бахчевые и не знаете, с чего начать. Надеемся, наши советы вам помогут, и желаем удачи в этом дачном сезоне!
Как вырастить арбуз дома зимой из косточки. Выращиваем арбуз из косточки в домашних условиях. Условия для выращивания арбуза
В последние годы выращивание бахчевых культур дома на подоконнике пользуется особой популярностью. Выращенный таким образом урожай способен радовать сочным вкусом круглый год, а в сезон холодов становится приятным сюрпризом к праздничному столу. Арбуз — одна из самых любимых ягод, напоминающая о солнечном лете. Как вырастить арбуз в домашних условиях, рассмотрим подробнее в статье.
С чего начать
Эту культуру советуют выращивать двумя способами, через посев семян и высадку рассады. Есть немало аргументов в пользу каждого. Поскольку не планируется высаживать растение в открытый грунт, и молодым росткам не будет угрожать непогода, многие советуют высаживать арбуз дома из косточки. Другие утверждают, что для первых всходов нужен ограниченный земляной ком, в большой «нерабочей» массе земли происходит закисание почвы и растение может погибнуть.
Для начала нужно запастись емкостью, это может быть ведро или кадушка объемом 10–15 литров, не меньше. Так как у арбуза мощная корневая система, уходящая вглубь, мелкая тара для него не подходит. А также нежелательна прозрачная посуда, арбузные корни очень чувствительны и склонны к пересыханию. «Горшок» под культуру и землю заготавливают заранее, лучше за 1–1,5 дня до посадки.
Кроме того, необходимо заготовить прочную опору, которую вставляют в кадку или устанавливают рядом. На нее прикрепляется стебель и лианы с завязью.
Какие сорта выбрать
Арбуз — растение южных регионов, для полноценного роста ему необходимо достаточное количество тепла и света, если первое обеспечить несложно, то короткий световой день является проблемой. При выращивании арбузов в домашних условиях лучше отдать предпочтение селекционным видам, терпимым к низкому освещению.
Второй момент, на который стоит обратить внимание, — скороспелость. Косточка превращается в цветущее, хорошо развитое растение уже через месяц, до полного созревания плодов должно пройти еще около двух месяцев. Для культивирования арбуза дома хорошо подойдут следующие сорта:
- Подарок солнца;
- Сибиряк;
- Огонек;
- Ультраранний;
- Сахарный малыш.
Для высадки отбираются крупные, ровные, неповрежденные семена, потенциально способные дать сильные всходы.
Этапы выращивания
Как вырастить арбуз на балконе обычной многоэтажки и наслаждаться его плодами в любое время? Необходимо создать растению условия, максимально приближенные к естественным, это зависит от света, тепла, наличия минеральных веществ в почве, полива, опыления. Основные правила хорошего урожая:
Посев
Перед посадкой арбуза в домашних условиях, семена рекомендуется опустить в 5% солевой раствор, при этом пустые семечки всплывают и удаляются, остальные используются для высадки. В выбранные ведра или кадку высеивают сразу по 3–4 семечка, после всходов, слабые ростки удаляются.
Освещение и тепло
В идеале, ростки арбуза лучше расположить на южных окнах, палящие лучи солнца не причинят ему вреда. Но вырастить культуру можно и на западной, и на восточной стороне, а вот северная не подходит категорически. Арбузу необходим 12-часовой доступ света, поэтому в пасмурные дни включают дополнительную подсветку: фитолампы, люминесцентное или светодиодное освещение.
Арбуз — культура теплолюбивая, он не выносит сквозняков и холодов. Ему хорошо подходит место на подоконнике над батареей отопления, а можно ли вырастить арбуз на балконе? Можно, если создать дополнительный обогрев, переохлаждение особенно опасно в период образования завязи. Идеальный температурный режим для арбуза, который следует регулярно проверять, 25–30 °С — в течение дня, 18 °С — ночью.
Почва и питание
Сажать арбуз необходимо в рыхлую почву, подготовленную заранее. Для ее состава используют в равных пропорциях: дерн, перегной, песок, можно добавить немного древесной золы. Перед посадкой грунт обеззараживают, проливая его кипятком.
Домашний арбуз растет быстро, первая подкормка может понадобиться уже в фазе трех настоящих листочков. Лучше использовать жидкие комплексные удобрения, которыми поливают растение после обычного полива. Следующая подкормка нужна на этапе развития завязи, здесь лучше отдать предпочтение калийным и фосфорным препаратам. Третий раз удобрения вносят после сбора урожая.
Полив
Полив при выращивании арбузов должен быть умеренным. Эта культура не любит переувлажнения почвы и воздуха, что приводит к снижению вкусовых качеств. Многие растениеводы рекомендуют сильно сократить полив во время созревания плодов, считая, что это повышает сахаристость.
Опыление
Мало знать, как посадить арбуз правильно, для образования завязи растение должно переопыляться. В естественных условиях этим занимаются пчелы, а как быть растению, которое выращено в «неволе»? Арбузные цветы разделяются на мужские и женские, оба развиваются на одних и тех же плетях. Но женские цветы имеют более округлую плодоножку, которая после опыления формирует плод.
В домашних условиях для перекрестного переноса пыльцы используют акварельную кисточку с мягкой щетинкой, а весь процесс проделывается вручную.
Посадка на рассаду
Выращивание арбузов рассадой — процесс более трудоемкий, но такой способ гарантирует результативность. Как вырастить арбуз дома, используя рассаду:
- Отобранные семена подвергают дезинфекции, выдерживая их в слаборозовом растворе марганца при температуре воды 50°С в течении 15 минут.
- После чего семечки выдерживают во влажной ткани до того момента, пока они не набухнут и не проклюнутся.
- Семена высаживают в стаканчики или специальные кассеты под рассаду по 2–3 штуки затем, чтобы после всходов удалить слабые ростки.
- Первые ростки появляются примерно через две недели, а пересадку в грунт производят через месяц.
- Рассада, как и взрослое растение, не любит переувлажнения почвы, но и недостаточный полив может погубить ростки.
Собираем урожай
После посадки рассады в горшок начинается усиленное развитие корневой системы. Главный стержень способен уйти вглубь на метр, а боковые корни также развитые и разветвленные. По мере роста, слабые плети удаляются, а остальные подвязываются к шпалерам.
Скорость наступления цветения зависит от выбранного сорта, в среднем, оно наступает через месяц–полтора. Через некоторое время после оплодотворения цветков, можно заметить утолщение плодоножки на женских особях – это будущие арбузики. Для улучшения вызревания и вкусовых качеств, на ветвях оставляют не больше 2–3 ягод, а на самих побегах проводят прищипку, дабы вся сила растения не уходила в рост.
Чтобы плод не обломался под собственной тяжестью, его помещают в сетку и подвязывают к опоре. Под арбуз рекомендуется подкладывать небольшие куски фанеры, это предотвратит соприкосновение с землей и возможность загнивания. Очень важно соблюдать режим полива в период плодоношения, так как переувлажнение может привести к возникновению корневой гнили.
От момента посадки до возможности полакомиться ароматными плодами проходит около 3 месяцев. Вес выращенного в домашних условиях арбуза редко превышает 1 кг, но по вкусовым качествам он не уступает своим большим собратьям. Кроме того, кожура у домашнего плода более тонкая.
Как проверить зрелость арбуза, и определить момент снятия урожая? У созревшего плода плодоножка усыхает, волоски опадают. Кора недозрелого арбуза тусклая, созревшего – блестящая и гладкая. Проверить арбуз можно, легонько щелкнув по нему пальцами, глухой глубокий звук говорит о готовности плода.
Выращивание арбузов на балконе — дело посильное, важно только с любовью подойти к делу и постараться создать оптимальные условия. Не у всех получается с первого раза вырастить привередливую бахчевую культуру. Но, возможно, проведя работу над ошибками, вам удастся порадовать себя и близких ароматным вкусом лета.
Выращивание арбузов дома или на балконе может показаться довольно экстравагантной затеей, но на деле это довольно просто. Разберемся в подробностях, как вырастить арбуз дома!
Какой сорт выбрать
Чтобы
вырастить арбуз в домашних условиях, лучше всего выбрать
мелкоплодные и скороспелые
сорта, которые используют и для выращивания в теплицах.
Плоды у них мелкие с тонкой к
ожурой.
Помимо отличного вкуса, такие сорта достаточно устойчивы к болезням
.
Заранее обратите внимание на то, что арбуз – культура свето- и теплолюбивая.
Чтобы в
ырастить
арбуз в квартире
или лоджии, где света мало,
подойдут те сорта и гибриды, которые меньше зависят от уровня освещения. В целом д
ля выращивания дома подойдут такие сорта, как «Кахо», «Подарок солнцу» «Медовая лежебока», «Огонек», «Сибиряк», «Роза Юго-Востока», «Волгарь».
Арбуз одного из таких сортов легко может бы
ть
выращен
дома.
Необходимые условия
В том,
как вырастить арбуз на балконе
или дома, есть свои нюансы.
Чтобы
вырастить
арбуз, лучше всего подойдет южная, максимально солнечная сторона (прямые солнечные лучи для арбуза полезны).
В некоторых случаях могут подойти западные или восточные окна, но не северные. Чтобы
вырастить
вкусный арбуз, световой день потребуется не менее 12–14 часов. Восполнить нехватку естественного освещения можно с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, а также фитоламп.
При пасмурной погоде их можно оставлять включенными на весь день.
С их же помощью решается и во
прос «
можно ли вырастить арбуз
дома осенью или зимой».
В холодное время растение лучше расположить возле батареи.
На
балконе выращивание
арбузов целесообразнее всего летом.
Оптимальная температура для выращивания арбуза должна составлять днем 25–30 °C, ночью как минимум 18 °C. Особенно важно это во время образования завязи.
Арбуз
лучше всего
растет
в рыхлой и плодородной земле с нейтральной реакцией. Обогащенную полезными веществами почву можно приобрести в магазине либо приготовить самому. Для этого следует взять по 1 части песка, перегноя, дерновой земли, к этому 1/10 часть мелкой древесной золы. Чтобы обеззаразить грунт, его можно продержать 10–20 минут в микроволновке, пропарить на водяной бане (прим. 1,5–2 часа) или обдать кипятком.
Посев семян
С
емечки нужно выбирать крупные, без повреждений или дефектов. Для подготовки к высадке замочите их в 5-процентном растворе поваренной соли – это позволит обнаружить пустые семена. Также рекомендуется погрузить семена на 10–15 минут в слабый раствор марганцовки
. После этого семена можно вымачивать во влажной ткани или песке до тех пор, пока они не проклюнутся.
Семена можно сажать в стаканчики для рассады. В
озможно
также посадить
сразу
в ту емкость, в которой они будут расти постоянно,
но в этом случае вам нужно будет тщательно следить за поливом: земля, еще не охваченная корневой системой, может закиснуть, что в дальнейшем вызовет болезни и гибель растения.
Семена нужно сажать примерно на глубину 2 см, по 2–3 в один горшочек.
После того как появятся первые листочки, следует отбраковать слабые растения, а сильные пересадить уже на постоянное место –
в специальный посадочный ящик, ведро, таз или большой цветочный горшок (важно только выбирать непрозрачный, иначе корни могут засохнуть). Объем емкости должен быть 10–15 литров или больше.
Особенности выращивания
Е
сть несколько
важных советов относительно
того,
как вырастить арбуз в домашних
условиях и получить вкусный плод.
Поскольку арбуз является очень светолюбивым растением,
вырастить арбуз
поможет
пар
а
светоотражающих экранов, которые обеспечат растению равномерное освещение.
По мере того как плети растут, их следует подвязывать к опоре мягкими широкими лентами. Для
правильного
формирования
растения, особенно если места не много, удаляют периферические петли.
Мнения специалистов по поводу полива часто расходятся. Одни настаивают на
том, что
выращивание арбузов в домашних условиях
требует обильного полива
, другие уверены, что в период созревания его можно ограничить вплоть до полного прекращения, поскольку вода не нужна для сахаристости плода. Так или иначе, рассаду рекомендовано поливать как обычно, по мере необходимости, а дальше ориентироваться по ситуации и опыту.
Когда у растения появятся 3 настоящих листа, можно начинать подкормку комплексными минеральными удобрениями, которые должны содержать калий, азот и фосфор (лучше в равных пропорциях). Второй раз подкормку производят во время образования завязей, причем больше должно быть калия и фосфора. Третья подкормка обычно проводится через 2–3 недели. По мере роста арбуза землю в емкости желательно слегка рыхлить.
Цветение и образование плодов
Примерно через два месяца
комнатный
арбуз начинает цвести: сначала появляются мужские цветы, затем женские
(их можно отличить по округлой плодоножке)
. Поскольку в помещении естественных опылителей нет, оплодотворение можно произвести
простым прикосновением цветка к цветку или мягкой кисточкой. Перед этим женские цветы можно обработать специальным стимулятором.
Когда арбузики начинают расти, следует выбрать 1–2, остальные удалить. Чтобы растение не сломалось под своим весом, плоды нужно поместить в сетку и привязать к шпалере либо положить на землю, предварительно подложив под них доски (иначе могут загнить). Чтобы плод созрел, ему понадобиться 11 листьев, все остальные, как и верхушку плети, желательно удалить. С момента оплодотворения до созревания проходит примерно месяц. Спелый арбуз можно определить по подсохшей плодоножке, при постукивании он издает звонкий звук. Как видите, не так уж
сложно выращивать арбузы на подоконнике!
Видео «Арбузы на балконе»
В этом видео вы услышите полезные советы по выращиванию арбузов в домашних условиях.
Прежде чем приступать к выращиванию арбузов в домашних условиях, нужно знать, что сортов этой ягоды существует очень много и, какой из них выбрать каждый огородник должен определиться сам. Многое зависит от условий, где будет происходить выращивание, от региона. Сорта между собой отличаются сладостью, размерами и формой. Также отличаются сроками созревания, окрасом и многими другими особенностями, которые характерны для каждого конкретного сорта.
Выращивание арбузов — почва
Самым главным условием является хорошее освещение. Также особое внимание нужно уделить почве. Оптимальным вариантом для выращивания арбузов в открытом грунте считаются супесчаные почвы. Если говорить о предшествующих культурах, то лучшими будут кукуруза, горох. Выращивать арбузы на участках где ранее высаживались кабачки и другие тыквенные нельзя. Для обогащения почвы не лишним будет использовать минеральные удобрения.
Как подготовить семена арбуза к посеву
Для выращивания арбуза из семян их необходимо подготовить. Подготовка заключается в закалке и калибровке семян. Во время закаливания их также обеззараживают. Процесс представляет следующее: в течение нескольких часов семена прогреваются при температуре +60 °С, а после помещаются в раствор соды либо марганца (1%). В первом случае на 1 л воды необходимо 10 г соды. Семена в растворе находятся до тех пор, пока не набухнут. После их нужно обсушить и положить в емкость со льдом на 10 часов. Далее семена до того, как наклюнуться находятся в подходящей емкости с влажными опилками.
Выращивание рассады арбуза
Семена на рассаду высевают с конца марта до начала апреля, а также вначале мая. За то время, пока проклевываются семена нужно подготовить емкости для их высадки. Диаметра емкости в 15 см будет достаточно. Семена высаживают в на глубину 3-4 см. В дневное время температура должна быть около + 23 °С, в ночное +18 °С. После появления всходов нужно снизить дневную температуру до +18 °С. Ночная остается такая же. Рассаду в теплицу высаживают в конце мая. Почва перекапывается, и делаются грядки. На 1 кв.м. должно приходиться порядка трех кустов рассады. Поскольку арбузы культура влаголюбивая, то в первое время полив должен быть обильным. Однако после того как начнется цветение полив прекращается. В противном случае ягода будет несладкой.
Температура в теплице должна поддерживаться в пределах 25-30 °С. В то же время днем теплицу нужно проветривать, чтобы не повредить растения высокими температурами. На ночь естественно ее нужно закрывать. Важным моментом является недопущения образования и попадания конденсата на рассаду. Если дальнейшее выращивание арбуза предполагается в открытом грунте, то рассаду нужно закалить до этого момента. Ее высаживают после того, как минует угроза весенних заморозков конкретно в вашем регионе. В первое время после посадки рассады ее нужно прикрыть, например обрезанными пластиковыми бутылками.
Уход за арбузом
В целом процесс выращивания и ухода за арбузом предполагает своевременный полив, рыхление почвы, а также подкормку. Поливы должны быть умеренными. Главное не давать почве пересыхать. Что касается подкормок, то их следует проводить дважды. Первая представляет собой смесь минеральных и органических удобрений и проводится перед образованием завязей, во второй применяют фосфорные и калийные удобрения в момент массового плодоношения. Кроме всего, что было сказано нужно еще знать о прищипывании плетей. При достижении главных плетей длины в 1 м нужно удалить верхушечную почку. На одном стебле оставляют около 5 завязей. Это будет способствовать росту крупных плодов.
Уборка урожая
Когда же наступает тот долгожданный момент, когда арбуз считается созревшим? Основными признаками созревания считаются подсыхание плодоножек, также, когда кора становится более грубой и окрас характерен данному сорту. В зависимости от сорта спелось можно определить сдавливанием двумя руками плода – будет слышно характерное потрескивание. Также при наличии глухого звука при постукивании пальцем по плодам они считаются зрелыми. Сборка урожая происходит выборочно по мере созревания плодов. Арбуз нужно срезать ножом вместе с плодоножкой – это предотвращает загнивание плода
Как вырастить хороший арбуз в домашних условиях!
В условиях Нечерноземья, на Урале или в Сибири и на Северо-Западе выращивать арбузы можно только в теплицах и на утепленном грунте. Первое и главное условие — СКОРОСПЕЛЫЙ СОРТ. Другим у нас не хватает теплого времени. От ростка до спелого плода не должно быть более 80 дней. В теплицах лучше выращивать такие сорта и гибриды, у которых вес плодов не превышает 2-3 кг.
ЧТО АРБУЗ ЛЮБИТ?
Хороший доступ воздуха к корням, поэтому его лучше сеять на супесчаных, плодородных почвах, не допускать образования поверхностной корки. Арбуз — растение теплолюбивое. Для его прорастания почва должна прогреться как минимум до 15-16 градусов тепла на глубине 10 см. Оптимальная температура для появления всходов 25 градусов. При такой температуре арбуз взойдет через неделю. Для роста и развития растению необходима температура 25-30 градусов. Арбузу требуется хорошая освещенность, поэтому его следует выращивать только на солнечном месте.
ЧЕГО АРБУЗ НЕ ЛЮБИТ?
Кислых, плотных или уплотняющихся почв, не следует сажать арбуз на глинах или суглинках. Он не любит сырых, переувлажненных мест, холодных почв, застоя холдного воздуха, поливок холодной (ниже 20 градусов) водой, свежего навоза ни в почве, ни в качестве подкормок, избыточных доз минеральных удобрений, длительного похолодания, длительной пасмурной или дождливой погоды.
ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗОВ В ТЕПЛИЦЕ
Весной, как только позволит почва, выкопайте на грядке траншею на штык лопаты и внесите в нее сухое сено, почву из траншеи верните на место поверх сена. Положив на почву доску, пройдите по ней, чтобы уплотнить почву. Под двойным пленочным укрытием земля быстро прогреется до 15-16 градусов, даже если стоит прохладная погода. Сено начнет перегнивать, выделяя тепло. Примерно через 2 недели можно приступать к посеву семян арбузов.
Перед посадкой насыпьте на каждый метр грядки по ведру перегноя или компоста, добавьте по полведра песка и по литровой банке золы и слегка перемешайте вместе с поверхностным слоем почвы примерно на глубину 10-12 см.
Разметьте лунки на расстоянии 40-50 см друг от друга. Хорошо полейте грядку теплой (не менее 25 градусов) водой и высевайте по 2 семечка в лунку на расстоянии 5-6 см. Накройте сверху посевы половинками пластиковых бутылок. Всходы появятся примерно через 10 дней.
Перед посевом семена можно прорастить при температуре 25-30 градусов. Поместите их во влажную ветошь и держите пока семена не проклюнутся на 1-2 мм. Более длинные корешки часто ломаются и отмирают.
Арбуз
— лазящая лиана и требует подвязки. Сам он за бечевку не цепляется. Его нужно подвязать к горизонтальной шпалере и время от времени обкручивать бечевкой против часовой стрелки т.к. арбуз сам не цепляется за бечевку.
Когда растениям будет около 60 дней, они зацветут. Вначале появляются мужские цветки, а затем (дней через 10-12) женские. В этот момент их НУЖНО ОПЫЛЯТЬ ВРУЧНУЮ, поскольку в северных регионах нет нужных насекомых-опылителей. Можно использовать препараты «Завязь» и «Бутон» для искусственного оплодотворения, как только появятся бутоны женских цветков (у них есть маленькие арбузики).
Но можно и самим поработать пчелкой. Особенно важно не пропустить опыление первых цветков. Берете зрелый мужской цветок с тычинками («пустоцвет») и аккуратно вкладываете его в женский, слегка прижимаете и вынимаете. В день раскрытия цветка пыльца может оказаться недозревшей, опыление может не удасться, и на следующий день надо поработать пчелкой повторно.
Произошло опыление или нет — это показывает направление завязи. Пустой, незавязавшийся, цветок тянется вверх, а растущая завязь изгибается вниз. И вот ЗАВЯЗЬ НАЧАЛА РАСТИ. Когда она достигнет величины сливы, нужно быстро убрать все лишнее, чтобы все силы были отданы плоду.
Каждому плоду требуется примерно 10-12 листьев, поэтому, как только плод завязался, отсчитайте над плодом 6-7 листьев и ОБОРВИТЕ остальные вместе с макушкой. Этим вы остановите дальнейший рост плети. Если листьев достаточно, то можно и нужно обрывать все боковые побеги. Если под завязавшимся арбузом количество листьев недостаточное, то оставьте часть листьев на боковых побегах, но концы побегов оборвите.
В теплице можно вырастить только один плод на одном растении. Если вы оставите два плода, то они полностью созреют, но будут маленькими.
Листья у арбузов резные, поэтому они не затеняют плодов и срезать их для прореживания растений не надо. Регулярно следует удалять пасынки.
Арбуз созревает после оплодотворения примерно через месяц, у него начнет засыхать место присоединения плодоножки, а затем и сама плодоножка. Корка у арбуза должна стать глянцевой и блестящей.
Когда плоды будут примерно с теннисный мяч, их надо поместить в сетки и подвесить к горизонтальной шпалере, иначе они под собственным весом оборвутся. Если оплодотворение произошло на нижних цветках, то арбузы можно уложить на почву, подложив под них дощечку, иначе плоды сгниют.
Важное дополнение: арбузы не переносят сорняки, даже небольшое количество снижает урожай!
ПОДКОРМКА И ПОЛИВ
Арбуз — растение засухоустойчивое, поливать его следует умеренно. Он любит не полив, а РЫХЛЕНИЕ. Поэтому рыхлить почву под арбузами надо еженедельно, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему. Наибольшая потребность во ВЛАГЕ у него в НАЧАЛЬНЫЙ ПЕРИОД и в момент НАЧАЛЬНОГО РОСТА ЗАВЯЗЕЙ.
Как только произойдет оплодотворение, арбузики начнут быстро расти. С этого момента их нужно поливать и подкармливать еженедельно (по 1ст. ложке азофоски и суперфосфата, 1 ч. ложка сульфата калия и 2 ч. ложки микроудобрения (например «Унифлор-микро»)). Сначала растения нужно полить теплой водой (лейка 10л на пятиметровую грядку), а затем подкормить, давая под каждое растение по 1 л подкормки. Как только арбузы достигнут сортового размера, полив и подкормки следует ПРЕКРАТИТЬ.
Можно поступить иначе: перед посадкой внести в лунку 506 гранул удобрения AVA, а еще лучше использовать порошковую фракцию этого удобрения (0,5 ч. ложки) и все лето ничем арбузы не подкармливать, а только еженедельно поливать примерно по 1-2 литра воды под арбуз в зависимости от погоды.
ЗАБОЛЕВАНИЯ И ПРОБЛЕМЫ
У арбузов на Северо-Западе нет вредителей кроме бахчевой тли и паутинного клеща, но бывает крайне редко.
Из болезней наиболее опасно увядание растений, вызванное почвенным грибом фузариумом. ФУЗАРИОЗ часто поражает растения при длительном похолодании (ниже 12 градусов), длительной дождливой погоде или излишних поливах.
Для профилактики заболевания почву перед посевом семян надо полить раствором «Фитоспорина». Через каждые 2-3 недели такие поливки следует повторять.
Для профилактики заболеваний арбузы полезно опрыскать смесью «Циркона», «Эпин-экстра» и «Цитовита» (каждого препарата взять по 2 капли и все вместе растворить в 1 л воды).
Длинная лиана, с резными листьями и свисающими, огромными, по домашним меркам плодами – так может выглядеть арбуз дома.
Выращивают его обычно летом, когда в достатке свет и тепло. И сегодня выращивание арбуза дома на подоконнике – совсем не фантазия, ведь при правильном уходе можно получить достойный урожай. Как вырастить арбуз в домашних условиях — читайте в статье.
Условия для выращивания арбуза
От выбора почвы, подкормок, полива, режима температуры и света и выбора места зависит, как будет расти арбуз и даст ли он съедобные плоды.
Место
Семена этих сортов отличаются хорошей всхожестью и если они приобретены у проверенных поставщиков и торговая марка надёжна, то прорастают практически все. Перед посадкой, их держат 10–15 мин в слабом растворе перманганата калия при температуре 50–55 °C. Затем помещают во влажную ткань (песок и т. д.) пока они не наклюнутся, после этого сажают по 2 в стаканчики для рассады, закапывая в грунт на 2 см. Можно посадить сразу в стаканчики.
Интересна, но необязательна, техника стратификации при проращивании семян во влажной среде, стимулирующая процессы в семени: их держат 12 часов на нижней полке холодильника при температуре +6°C, затем еще 12 часов при комнатной. Повторяют процесс 2–3 раза.
Выращивание рассады арбуза
Через 2 недели после появления ростков, слабые всходы выбраковывают и оставляют в каждом стаканчике по одному самому сильному.
Нежелательно сажать косточки арбуза сразу в большие ёмкости: большая масса неосвоенного грунта легко закисает, и рассада может погибнуть. Пересаживают через месяц, растения перемещаются на постоянное место вместе с комом земли, для того, чтобы не травмировать корни.
Рассаду можно посадить в открытый грунт и получить хороший урожай на грядке. Предварительно провести закаливание: в течение недели выносить рассаду на небольшое время каждый день на открытый воздух.
Процесс выращивания арбуза
После перевалки рассады в горшки начинается бурный рост корня. Он вырастает длинным, с хорошо развитыми боковыми корнями, поэтому ёмкости подбирают большие – 5–15 л.
Прищипку производят над 3–4 листком, боковые ветви направляют вертикально или пускают горизонтально. Выращивают и одной плетью, в этом случае цветки и плоды появятся быстрее.
Цветение (через 30–50 дней) и плодоношение арбуза зависит от сорта, которые бывают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. Интересно, что, в зависимости от сроков цветения, цветки появляются в разных пазухах листьев: у скороспелых – в 4–11 пазухах листьев, со средним сроком – в 15–18, поздних – в 20–25. В доме можно вырастить любой сорт, но учитывая теплолюбивость и светолюбивость, отдают предпочтение ранним сортам.
Для получения плода цветки опыляют искусственным путем. Арбуз имеет 2 вида цветков – мужские и женские, которые появляются и на главном и на боковых побегах. Мужскими цветками (развитые тычинки, тонкая плодоножка) опыляют женские (развитый пестик, толстая плодоножка) и ждут завязывания плода. Увеличение плодоножки женского цветка означает, что маленький арбузик начал расти. При вертикальном расположении плетей возникает необходимость прикрепить его для предотвращения обрыва.
В доме не стоит оставлять на ветвях больше 2 арбузиков, если вы хотите полакомиться вкусной мякотью. Побеги прищипывают после образования плода для того, чтобы силы шли на его вызревание, а не на рост.
От посадки до окончания вегетации проходит в среднем 3 месяца. В домашних условиях плод более 1 кг вырастить трудно. Дождитесь пока арбуз созреет и возможно он по вкусовым качествам будет превосходить покупные. Напомним, что у зрелого плода кора глянцевая, плодоножка подсохшая, без волосков. при стуке раздается звонкий звук.
Но, даже соблюдая все правила ухода, нет гарантии, что на подоконнике или балконе можно получить большой по размерам арбуз. И все же, выращивание такого экзотического растения принесет немало удовольствия и новые навыки по выращиванию уникальных растений в домашних условиях.
Как вырастить сладкий арбуз дома из косточки в любое время года
Все чаще полевые и огородные культуры поселяются дома на подоконниках и балконах, ведь так хочется самостоятельно вырастить любимый фрукт, овощ или ягоду. Уже никого не удивляет желание вырастить перцы, томаты, огурцы, землянику и пряно-ароматические культуры в квартире, но вот встретить арбуз можно не часто. Тем не менее, вполне реально выращивать эту гигантскую ягоду дома из косточки. Причем вкусовые качества такого арбуза могут быть на высоте, хоть и не стоит ждать большого размера, ведь даже при хороших подкормках обеспечить требуемое количество питательных веществ нереально.
Выбор сорта и посев семян
Арбуз принято выращивать из косточки как однолетнюю культуру с непродолжительным вегетационным периодом. Если планируется вырастить арбуз дома, то особе внимание нужно уделить выбору сорта, учитывая особенности комнатного выращивания.
Арбуз – теплолюбивая и светолюбивая культура. Если высокую температуру в доме обеспечить легко, то достаточный уровень освещения, особенно если выращивать его в осенне-зимний период становится существенной проблемой. Поэтому, при выборе сорта особое внимание нужно уделить сортам и гибридам устойчивым к низкому уровню освещения. Кроме того, нужно обращать внимание на сроки созревания. Лучше всего выращивать дома ранние сорта, у которых первые плоды удастся попробовать уже через 3 месяца.
Совет! В зимнее время арбуз вполне хорошо будет себя чувствовать на подоконнике у батарей центрального отопления, тем более что низкая влажность воздуха положительно влияет на рост.
Выращивать на подоконнике или лоджии лучше всего следующие сорта и гибриды:
- Волгарь;
- Подарок солнцу;
- Огонек;
- Роза Юго-востока;
- Сибиряк;
- Стокса.
Для посева необходимо отобрать крупные косточки без видимых повреждений. Все мелкие и недоразвитые косточки лучше сразу удалить. Отобранные семена следует замочить в 5% растворе поваренной соли, чтобы отделить пустые семена. После этого обязательно промыть косточки, слегка подсушить и использовать для посева. После того как хорошие семена отобраны стоит задуматься о том как вырастить полноценный арбуз дома из косточки.
Особенности ухода в домашних условиях
Характерной особенностью арбуза является быстрый рост и мощная хорошо развитая корневая система. Уже через 1‑1,5 месяца косточка превратится в цветущее растение. Чтобы нарастить такую вегетативную массу необходимо большое количество питательных веществ. Дома полностью обеспечить все потребности растения практически невозможно, но чтобы облегчить задачу при выборе емкости для посадки следует отдавать предпочтения просторной и вместительной таре.
Выращивание рассады арбуза дома мало чем отличается от других тыквенных культур. Высевать семена можно в небольшие горшочки или кассеты для рассады по несколько штук, а после появления первых настоящих листочков убрать более слабые растения. Сильный сеянец необходимо пересадить в ведро или другую емкость объемом не менее 10 литров с питательным рыхлым субстратом. Поливать необходимо умеренно, но часто. Несколько раз в месяц рекомендуется вместе с поливом или сразу после него по влажному грунту проводить подкормки удобрениями.
Совет! Чтобы не возиться с кассетами для рассады можно сразу высадить косточки в подходящую емкость, но первое время, пока корневая система не освоит земляной ком нужно внимательно следить за поливами.
Немаловажным фактором для успешного выращивания арбуза является свет. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов в сутки с достаточно высокой интенсивностью, чтобы выращенный арбуз смог накопить достаточно сахаров. Лучше всего разместить горшок с арбузом на южном окне, но даже при таком местоположении не стоит полагаться только на солнечный свет, особенно при выращивании в осенне-зимний период или ранней весной. В это время не только короткий световой день, но и большое количество пасмурных дней. Поэтому рекомендует обеспечить растению досветку люминесцентными лампами.
Растения с шестью настоящими листьями можно прищипнуть, что стимулировать ветвление основного стебля. Плетям необходимо обеспечить опору, а для будущих ягод приготовить сетки, в которых они могут быть подвешены к шпалере, но которые не будут препятствовать наливу плода. Если место ограничено стоит периодически проводить прищипывание боковых побегов, чтоб придать растению компактную форму.
Цветение и образование плодов
Длинные хорошо развитые плети еще не являются гарантией хорошего урожая. Выращивать арбуз дома в большинстве случаев нельзя без искусственного опыления. На плетях формируются 2 вида цветков – мужские и женские. Последние можно отличить по округлой плодоножке, которая после опыления разрастется в ягоду. В поле переносом пыльцы с мужских цветков на женские занимаются пчелы. В комнатных условиях, где случайная пчела является редкостью, придется переносить пыльцу с помощь кисточки или просто сорвать мужской цветок и приложить к рыльцу женского цветка.
Арбузы, выросшие в комнатных условиях, редко превышают 600‑800 г, но это не умаляет достоинств ягоды. При хорошем уровне освещения такой плод будет не менее сладок, чем привезенный из южных регионов, а зимой он станет настоящей экзотикой, призванной дарить яркие и сладкие воспоминания о лете.
Как вырастить арбуз в теплице: посадка и уход, формирование урожая
Принято думать, что сладкие сочные арбузы вызревают только в южных регионах. Отчасти это так, ведь для нормального роста и развития ягоде нужен длинный световой день и тепло. Все это в избытке есть на юге, а вот на севере и в средних широтах тепла и света не хватает. Но это не повод отказываться от посадки арбузов — их можно вырастить в теплице. Разберем все тонкости этого процесса.
Все о выращивании арбузов в домашних теплицах
Как выбрать сорт
Технология выращивания рассады
Подготовка теплицы
Пересадка молодых растений
Правила ухода за бахчевыми
— Полив
— Формирование плетей
— Подкормки
— Опыление
Не стоит выбирать для посадки крупноплодные сорта, предназначенные для выращивания в жарких регионах — хорошего урожая при таком подходе не получится. Причина в том, что создать необходимые для роста культуры условия в теплице достаточно сложно.
Арбузы засухоустойчивы и не требуют частого полива, не переносят чрезмерного увлажнения. Особенно нехороша для них повышенная влажность воздуха. В парниках же избавиться от чрезмерной влаги достаточно сложно. Кроме того, для нормального развития культуре требуются суточные перепады температур: теплый день и прохладная ночь.
Эти требования сложно соблюсти в небольших тепличках, а без их выполнения капризные крупноплодные ягоды не созреют. Поэтому для парников выбирают неприхотливые ранние сорта. Они небольшие по размеру и, возможно, не такие красивые, но при правильном уходе дают обильный урожай сладких и сочных ягод. Оптимально подходят сорта, предназначенные для выращивания в Сибири или средней полосе, такие как «Сибирские огни», «Кримсон», «Оранжевый медок», другие.
На постоянное место молодые растения переносят на 27-30 день после появления всходов. К этому моменту внутри парника должна убыть устойчивая дневная температура не ниже 23-25˚С. В разных регионах это происходит в разные сроки, но в среднем в Сибири и на Урале высадку проводят в мае, в средней полосе — немного раньше. Исходя из этого можно определить сроки посева рассады.
Выращивание арбузов в теплице начинают с предпосевной подготовки семян. Сначала их калибруют, отбраковывают мелкие и поломанные экземпляры. Затем проверяют на пустотелость: для этого опускают в стакан с подсоленной водой и перемешивают. Всплывшие семечки выбрасывают, опустившиеся на дно промывают под струей воды, сушат и дезинфицируют. Подсохшие семена заливают розовым раствором марганцовки и оставляют на 25-30 минут.
Обеззараженные семечки еще раз промывают и подсушивают. После этого их можно замочить. Делают это в теплой воде, а лучше в растворе любого стимулятора роста типа «Эпин» или «Циркон». Разводят любой препарат точно по инструкции на упаковке. На замачивание уходят сутки, набухшие за это время семена готовы к посеву.
Высевают их в небольшие ящики или индивидуальные емкости. В качестве субстрата используют подходящий покупной грунт или самодельную смесь. Приведем универсальный рецепт. На четверть ведра садовой земли берут чайную ложку сульфата калия и стакан золы. Все хорошо перемешивают и раскладывают по контейнерам. В подготовленную и политую почвосмесь закладывают семечки. Глубина заделки —1,5-2 см. Семена засыпают землей, аккуратно утрамбовывают. Накрывают ящики или стаканчики пленкой либо стеклом и ставят в теплое место.
После появления всходов укрытие убирают. Начиная с этого времени, стараются поддерживать оптимальный температурный режим. Днем температура должна быть от 25 до 34˚С, ночью — на 10-12˚С ниже. Обильный полив не требуется. Почву увлажняют по мере ее пересыхания, в среднем два раза в неделю. Для нормального развития рассады достаточно двух подкормок. Первую проводят в фазе первого листа, вторую — через 10-14 дней.
Состав обеих подкормок одинаков. На литр воды берут 1,5 г хлористого калия, 2 г суперфосфата и 1 г аммиачной селитры. Поливают под корень по увлажненному грунту. Следят за тем, чтобы у рассады было достаточное освещение: световой день не должен длиться меньше 13-14 часов, иначе молодая поросль вытянется. Если света мало, организуют подсветку.
На фазе 3-5 листа сеянцы готовы к пересадке. За неделю до этого их начинают «закалять», то есть понижают дневную температуру до 17-18˚С. Проще всего это сделать, если вынести рассадные емкости на балкон.
Перед тем как вырастить арбуз в теплице, ее нужно подготовить. Парник может быть любого типа, главное, чтобы растениям внутри было комфортно. Высота конструкции должна быть не меньше 180-200 см, влажность воздуха — на уровне 60-70%. Хорошо, если есть возможность регулировать температуру и влажность.
Особое внимание нужно уделить освещенности. Не подойдет укрытие из нетканых материалов или цветной пленки — кустикам будет не хватать света. Частично проблему решит дополнительное освещение, но все же лучше всего высаживать бахчевые в парник с прозрачными стенками. Если предполагается, что у арбуза будут соседи (перцы, томаты, дыни), высокорослые экземпляры высаживают у северной стенки и далее «лесенкой». Так растения не будут загораживать друг другу свет.
Подготовить почвосмесь под высадку желательно с осени, но можно сделать это и весной. Ее перекапывают на штык лопаты. При перекопке вносят органику и песок. Это улучшит структуру и плодородие субстрата. Органику можно заменить на любое комплексное удобрение. Хорошо «сработают» сидераты. Их высевают после уборки урожая или ранней весной, а через две-три недели перекапывают грунт вместе с зеленой массой.
Размещают кустики на гряде в шахматном порядке. Чаще всего используют схему 50х70 см. Это означает, что расстояние между рядками оставляют 70 см, а между растениями — 50 см. Мы подготовили пошаговую инструкцию по посадке рассады.
- Готовим лунки. Выкапываем ямку глубиной больше, чем высота рассадного контейнера. Диаметр лунки — примерно полметра.
- На дно ямки засыпаем 1,5-2 кг перегноя, перемешиваем.
- Обильно поливаем лунку, даем воде впитаться. Почвосмесь должна превратиться в «кашу».
- Кустик аккуратно вынимаем из стаканчика или из ящика. Если горшочек торфяной, высаживаем куст прямо в нем. Стараемся не стряхнуть землю с корней и не повредить корневую систему. Опускаем растение на дно лунки.
- Засыпаем лунку сухим субстратом. Аккуратно уплотняем грунт вокруг стебелька. Важный момент: заглублять кустик нельзя, корневая шейка должна остаться на поверхности.
Аналогично сажают всю рассаду. Теперь ей нужно дать время на укоренение. Если есть угроза заморозков, желательно накрыть саженцы пленкой или укрывным материалом.
В инструкции, как правильно выращивать арбузы, нельзя обойти уход. Только так можно получить обильный урожай. Уход включает несколько важных моментов. Охарактеризуем каждый из них.
Подкормка
Чтобы вырастить хороший урожай, необходимо подкармливать арбузные кустики. Учитывая, что тепличный субстрат уже удобрен, важно не переборщить с подкормками. За весь сезон их потребуется не больше четырех. Первую проводят, когда длина плетей достигает 35-50 см, вторую — в фазу бутонизации, третью — при появлении завязей. Через неделю-две можно подкормить еще раз, и на этом закончить. Используют специальные комплексные удобрения или готовят самодельные смеси. Например, такую: на пять литров воды берут чайную ложку сульфата калия, по столовой ложке азофоски и суперфосфата.
Опыление
Опыление — обязательное мероприятие, без которого невозможно появление плодов. Для естественного опыления привлекают пчел. Делают это разными способами: высаживают в теплице около бахчевых несколько медоносов, открывают форточки и двери, опрыскивают плети сладким сиропом, чтобы привлечь пчел. Искусственное опыление проводят самостоятельно. Для этого отщипывают от стебля цветок мужского типа и его тычинками проводят несколько раз по пестику женского цветка.
Как поливать арбузы в теплице
Бахчевым не требуются постоянные обильные частые поливы, более того, они даже вредны. Исключение — фаза цветения и формирования плодов. В это время арбузы надо поливать обильно. Все остальное время — не чаще 1-2 раз в неделю. Ориентируются по виду кустика — слегка повисшие листики «просят» об увлажнении.
Перед сбором урожая, когда арбузик достиг заявленного в описании сорта объема, прекращают полив. Если продолжать это делать, плод будет водянистым и не вкусным. Временное прекращение подачи влаги заставляет растение накапливать сахара. Мякоть такого арбуза будет рассыпчатой и очень сладкой.
Подвязка и формирование куста
Бахчевые относятся к плетистым растениям, поэтому без формирования арбуза в теплице не обойтись. В открытом грунте отходящие от корня плети свободно ползут по земле. В парнике это невозможно. Нужно оставить только одну, максимум, две плети. Их подвязывают к опоре. Это может быть шпалера или уложенная под потолком рейка-опора. Побег подвязывают шпагатом у основания стебля, второй конец шнура крепят к шпалере или рейке. Плеть должна ползти по веревке вверх.
Периодически удаляют боковые побеги. Они не дадут урожай, только отнимут жизненные силы растения. Со временем на кустиках появятся завязи. Пока плоды маленькие, делать с ними ничего не нужно. Но по мере роста их тоже необходимо подвязывать, иначе плеть просто сломается под весом ягоды. Когда арбузик вырастет до размеров теннисного мячика или чуть меньше, его аккуратно кладут в сетку и подвязывают ее к опоре. Если плод сформировался у основания побега, подвязывать не надо, но желательно подложить под него дощечку или что-то подобное, чтобы исключить контакт с влажной землей.
Мы выяснили, как вырастить арбузы на даче. Нельзя сказать, что это очень просто: надо правильно выбрать сорт, вырастить рассаду, пересадить ее в укрытие и грамотно за нею ухаживать. Все это требует времени и сил. Наградой за труды станет обильный урожай ароматных сладких арбузов, выращенный своими руками.
- Материал подготовила:
Инна Ясиновская
Как вырастить арбуз в Подмосковье
Сезон бахчевых открыт, урожай в Москву привезли фермеры Астрахани и Краснодарского края. Но многим дачникам не надо покупать арбузы: они выращивают их на своих шести сотках.
Еще недавно это казалось невозможным — подмосковные арбузы! Но сегодня вырастить на шести сотках урожай этой сладкой сочной ягоды вполне реально, чем многие дачники и занимаются. Биолог и агроном Михаил Воробьев поделился советами, которые помогут дачникам получить урожай арбузов на шести сотках.
По словам эксперта, начать следует с семян. При их покупке лучше отдать предпочтение гибридам — ведь они по определению более устойчивые, выносливые и урожайные.
— Другое дело, что с плодов гибрида потом нельзя получить семена, сохраняющие сортовые особенности, — предупреждает Михаил Воробьев. — А вот сорт имеет постоянный генотип. Но сейчас в продаже можно встретить в основном семена гибридов. Это связано с защитой интеллектуальной собственности, чтобы никто не смог впоследствии получать семена, а каждый сезон покупали их у производителя.
Тех огородников, которым удастся вырастить сладкий и сочный арбуз и они решат посадить на следующий год именно его семена, биолог предупреждает: может так случиться, что ягоды следующего урожая не будут точной копией (в плане вкуса, размера и формы) того арбуза, что вы съели. Произойдет расщепление сорта.
Многие дачники выращивают рассаду помидоров, огурцов и прочих культур и с приходом тепла высаживают растения в грунт, видя в этом залог будущего урожая. По словам Воробьева, это относится и к арбузам. Поскольку в Подмосковье короткий летний период, посаженная семенами в грунт ягода просто не успеет вызреть, выращивайте их рассадным способом. А высаживать рассаду лучше в защищенный грунт: парник или тепличку. Тогда совершенно точно вы получите урожай. На одной плети обычно созревает один-два плода. Больше они вряд ли смогут и успеют дать.
Сажать семена на рассаду, советует биолог, следует за 21–23 дня до высадки на постоянное место. Очень важно не допускать перерастания рассады, поскольку тыквенные (в отличие, скажем, от перцев и томатов) плохо приживаются. То есть на рассаде должны быть две семядоли (зародышевые листочки) и один-два настоящих листа.
Некоторые садоводы-любители считают обязательной такую процедуру, как закаливание семян. Делают они это разными способами: и в холодильник в мокрой ткани кладут, и в горячую воду опускают.
По словам Михаила Воробьева, горячая вода для семян используется не с целью закаливания, а для обеззараживания — при температуре 50–60 градусов Цельсия вирусы погибают.
— Что касается закаливания семян, это отдельная история, и тут много вариантов, — объясняет Михаил Воробьев. — Каждый делает по-своему: кто-то отправляет семена в холодильник, кто-то проращивает в стимуляторах роста, в биологически активных веществах (сок алоэ, мед). Среди агрономов существует мнение, что при охлаждении намоченных семян начинают выделяться стрессовые белки, которые потом помогают растению переживать неблагоприятные условия роста, например понижение температуры.
Надо знать, что тыквенные любят богатую гумусом почву, перепревший навоз, компост, можно подложить травы или сена. Хорошо использовать опавшие листья. В общем, нужна богатая органикой почва, такая же, как и для огурцов, советует биолог.
Некоторые дачники в попытке получить «небывалый урожай» делают грядки для арбузов в виде «горки», под углом. Однако эксперт подобных экспериментов не одобряет.
— Если вы сделаете грядку такой формы, то вам не удастся равномерно увлажнить почву. Та сторона, что выше, будет всегда сухой, та, что ниже, — чрезмерно влажной. И польза от того, что грядка получает больше солнца, за счет неравномерного полива исчезает, — предупреждает Воробьев.
И хотя корни арбуза — почти как у кактуса: могут «дотянуться» до воды, которая находится достаточно глубоко, по словам агронома, длинные они только в том случае, если мы сажаем семена в грунт. Тогда у растения формируется длинный стержневой корень, который добирается до подземных вод и благополучно питается даже в самую сухую погоду.
У рассады же главный корень не такой мощный, у растения формируется поверхностная корневая система, которая при пересыхании верхнего слоя почвы страдает от недостатка воды. С другой стороны, в этом есть свой плюс: когда мы удобряем выращенный рассадным способом арбуз, благодаря поверхностной корневой системе он быстро впитывает полезные вещества.
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Анастасия Константинович, заведующая кафедрой овощеводства Российского государственного аграрного университета МСХА им. К. А. Тимирязева:
— Чтобы получить урожай арбузов, нужно сеять раннеспелые сорта и гибриды. Это небольшие, в пределах 2–3 килограммов, «Скорик», «Старт», «Сахарный малыш», «Кримсон свит». Арбузы отзывчивы на органическую и минеральную подкормку. Но нужно быть осторожными с азотными удобрениями. Переборщив, задержите образование цветков и созревание плодов. Мы пробовали вырастить арбузы, используя прививку. Для этого нужно вырастить сеянцы арбуза и тыквы (лучше фиголистной). Корневая система тыквы устойчива ко многим заболеваниям, лучше переносит перепады температуры. На стадии семядольных листочков нужно бритвой срезать под углом 45 градусов верхнюю часть рассады. Диаметры стебля тыквы и арбуза должны совпадать. С помощью специальных клипс соединить нижнюю часть тыквы и верхнюю арбуза. Им нужно обеспечить высокую влажность и температуру 20–25 градусов. Такой эксперимент можно провести на своей даче.
КСТАТИ
Слово «арбуз» происходит из тюркского языка и переводится как «ослиный огурец». Поэтому многие считают, что арбуз — растение азиатское. На самом деле его родина — Южная Африка. Именно там, в Ботсване, Намибии, Лесото и ЮАР, можно и сейчас встретить заросли дикого арбуза — колоцинта.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Наши предки ели арбузы не свежими, а вымоченными в сахарном сиропе. Вообще, поначалу арбузы в России не ели «сырыми», а готовили довольно специфическим образом — измельченная мякоть арбуза вымачивалась в соде, а затем из нее готовилась патока с душистым перцем и другими пряностями.
Читайте также: Столичный эксперт рассказала, как выбрать спелый арбуз
Поделиться в FB Поделиться в VK Поделиться в TW Поделиться в OK Поделиться в TG
Как вырастить арбуз (подробные инструкции)
Поделитесь этой статьей:
Практически все, что выращивается в саду дома, на вкус лучше, чем его аналог в продуктовом магазине, но арбуз может восприниматься как самый лучший торт. Он наполнен гораздо более сочным, многослойным вкусом, чем все, что вы можете найти в супермаркете — вы не узнаете арбуз, пока не откусите свою собственную дыню, выращенную в домашних условиях, которая еще теплая от солнца!
Отличная новость: арбуз относительно легко выращивать! Он занимает долгий сезон и прекрасно себя чувствует в жаркую погоду, но дайте ему немного места для разрастания, и в основном он не требует обслуживания! Давай вырастим дыни.
Легко ли выращивать арбуз?
Если вы можете вырастить огурец или кабачок, вы можете вырастить арбуз! Арбузные растения необычайно плодовиты, и пока ваш климат достаточно жаркий (или вы можете имитировать его с помощью туннелей или холодных рам), арбузы — пустяк.
Когда сажать арбуз?
Арбузу требуется относительно продолжительный вегетационный период (около 80-90 дней с момента посева семян), и он совершенно не хочет иметь ничего общего с прохладной погодой.Посадите арбуз, когда почва прогреется примерно до 70ºF и в прогнозе больше не будет прохладных ночей. Для многих это на самом деле две-три недели после их последнего весеннего замораживания.
Сколько времени нужно, чтобы арбуз вырастал в полный размер?
Арбузу требуется 80-90 дней с момента посева семян, чтобы вырастить полноценный арбуз. Некоторые арбузы меньшего размера (например, Sugar Baby) могут созревать примерно за 70 дней.
Какие сорта арбузов следует выращивать?
Самое интересное в выращивании арбуза заключается в том, что есть так много возможностей помимо стандартного красного арбуза, который вы видите в своем продуктовом магазине — вы можете вырастить желтый, оранжевый и даже белый арбуз! Вот некоторые из наших любимых сортов:
- Луна и звезды. Этот легендарный арбуз — семейная реликвия, названный в честь интересных отметин на его кожуре.Каждая дыня может вырасти до 40 фунтов!
- Sugar Baby — этот арбуз с небольшими семенами оправдывает свое название. Он такой сладкий, поклянетесь, кто-то посыпал его сахаром! Дыни около 10 дюймов в поперечнике, и вы можете получить до 4-6 штук на одну лозу арбуза. Есть также Sugar Baby Bush, это тот же арбуз, но выращенный на удобном для патио растении с кустарниковой средой.
- Арбуз Orangeglo. На многие виды оранжевых и желтых арбузов интересно смотреть, но они не предлагают особого вкуса, но только не Orangeglo!
- Гора Блэктейл — Для тех из вас, у кого более короткое и прохладное лето, Гора Блэктейл может быть хорошим вариантом.Это ранний созревший арбуз (для получения полноразмерного арбуза требуется всего около 70 дней) с прекрасным вкусом.
Стоит ли выращивать арбуз из семян или растений?
Как и все тыквенные, арбуз предпочитает оставаться на месте и не пересаживаться. В большинстве климатических условий лучше всего сеять семена арбуза прямо в теплую почву на грядке, на которой они будут расти.
Мы провели эксперимент в Growfully Garden несколько лет назад, сравнивая пересаженные тыквы с прямым посевом, и потребовалось всего три недели, чтобы все наши прямые посевные растения успели сравняться с нашими пересадками, которые мы начали 6 неделями ранее!
Если вы живете в более прохладном климате (или просто хотите обеспечить прорастание), вы можете выращивать семена арбуза в помещении, но мы рекомендуем вам использовать метод посева семян, который не повредит корни во время пересадки.Газетные горшки или блокировка почвы — хорошие варианты.
Как вырастить арбуз из семян?
Вам будет сложно выследить рассаду арбуза в садовом центре, потому что растения арбуза так хорошо растут из семян! Так что возьми себе пакет с семенами и давай расти.
Как сеять семена прямо в саду (РЕКОМЕНДУЕТСЯ)
- Внесите в почву не менее 1–2 дюймов компоста перед посадкой семян арбуза.
- Через 7–14 дней после последнего заморозка высейте семена на 1/2 дюйма в почву на небольших холмах или рядах, расположенных на расстоянии 36 дюймов друг от друга.На холмах высадите 6-8 семян; в рядах сажайте по 2-3 семени через каждые 36 дюймов.
- После того, как сеянцы начали расти и сформировались настоящие листья (а не первые листья, которые появились у саженца), используйте небольшие ножницы для прореживания саженцев до 2-3 штук на холм или одного растения каждые 36 дюймов в ряду.
Как выращивать рассаду арбуза в помещении (рекомендуется только для более прохладного климата или для обеспечения прорастания)
- Заполните большой горшок для рассады или почвенный блок средой для посева.Нам нравится использовать кокосовое волокно (4 части), вермикулит (2 части) и перлит (1 часть).
- Посейте по 2-3 семени в каждый горшок (это обеспечит прорастание хотя бы одного) на глубину около 1/2 дюйма в горшок.
- Аккуратно полейте семена (аэрозоль или распылитель отлично подходит!) И поддерживайте почву равномерно влажной до прорастания.
- Держите семена в тепле, в идеале, где температура почвы может оставаться при температуре 75-85 ° F. Для достижения этой температуры вам, вероятно, понадобится нагревательный коврик. Вы увидите, как всходы вырастут в течение 7-10 дней.
- Как только вы увидите первый набор настоящих листьев (это те листья, которые выглядят как листья дыни, а не первые листья, которые выросли, когда семя впервые прорастало), используйте небольшие ножницы, чтобы обрезать все, кроме самых сильных проростков в каждом горшке.
- Через 7-14 дней после последнего заморозка посадите саженцы арбуза в саду на расстоянии 36 ″ друг от друга.
Как подготовить почву для арбуза?
Самое важное, что нужно помнить при подготовке почвы для выращивания арбузов, — это то, что им нужна очень теплая почва для роста.Прежде чем арбузы смогут развиваться, почва должна нагреться как минимум до 70 ° F.
Расти Protip
Трудно согреть почву для выращивания арбузов? Укрытия для рядков, холодные рамы или даже просто слой толстого черного пластика могут быстро нагреть почву, задерживая теплый воздух у поверхности почвы.
Арбузы предпочитают pH почвы между 6,0-7,5 — этот диапазон охватывает подавляющее большинство садовых почв, но если вам нужно изменить почву, чтобы отрегулировать pH, сделайте это перед посадкой.
Арбузы — тяжелые кормушки, поэтому вы должны убедиться, что вы посадили их в богатую питательными веществами почву, чтобы они могли производить много вкусных дынь. Мы рекомендуем перед посадкой внести в грядку не менее 1-2 дюймов хорошо перепревшего, густого компоста или навоза. Вы также можете улучшить почву с помощью сбалансированного органического удобрения с медленным высвобождением.
Расти Protip
Мульча очень важна для арбузных растений, так как помогает удерживать влагу, снижает конкуренцию сорняков и дает дыням подушку для роста.Нам нравится картонная основа (чтобы действительно уничтожить сорняки), покрытая либо соломой, не содержащей сорняков, либо сосновой стружкой.
Как пересадить рассаду арбуза?
Как мы уже упоминали выше, мы не рекомендуем делать пересадку арбуза большинству людей, но если вы пересаживаете рассаду арбуза, главное — как можно меньше беспокоить корни.
- Убедитесь, что вы правильно окалили саженцы, чтобы они адаптировались к погоде. Убедитесь, что температура вашей почвы составляет 70ºF или выше.
- Пересадка в теплый, но не жаркий день, желательно в пасмурную погоду со спокойным ветром.
- Тщательно полейте рассаду арбуза примерно за час до их пересадки.
- Если вы используете метод посадки семян (например, газетные горшки, торфяные горшки или почвенные блоки), сажайте саженец прямо в почву. Вы можете (осторожно!) Оторвать дно газетного или торфяного горшочка, чтобы стимулировать рост корней.
- Хорошо полейте растения.
- Не удивляйтесь, если ваши растения перенесут небольшой шок при пересадке — пожелтение, опадание листьев или задержку роста. Немного потренировавшись, они скоро придут в норму и взлетят.
Арбузам нужно много солнца?
Да! Растениям арбуза требуется полное солнце (от 8 до 10 часов в день) для выращивания дыни.
При какой температуре растут арбузы?
Арбузам нравится умеренная жара, и они лучше всего растут при температуре воздуха от 75 ° F до 95 ° F.
Арбузам нужно много воды?
Как и большинству других растений в вашем огороде, арбузам для нормального роста требуется от 1 до 2 дюймов воды в неделю. Это особенно важно, когда арбузные растения завязываются и выращивают плоды. Арбуз на 92% состоит из воды. Если вы хотите большие, сочные арбузы, убедитесь, что ваши растения хорошо поливаются!
Расти Protip
Раскидистые лозы и большой навес из листьев арбузной лозы могут действовать как мульча, помогая удерживать влагу в почве и предотвращая конкуренцию сорняков вокруг арбузных растений.
Что можно посадить рядом с арбузом?
Наиболее важным растением-компаньоном для арбуза являются растения, которые могут отпугивать вредителей (например, кабачков или огуречных жуков), а также могут привлекать полезных опылителей, которые могут помочь обеспечить опыление вашего арбуза и дать ему плоды.
В общем, почти любой цветок (особенно местный цветок) — отличный вариант для пересечения с арбузом, чтобы привлечь опылителей. Нам также нравится использовать календулы, настурцию, укроп и пижму, чтобы привлечь опылителей и снизить давление вредителей.
Как вырастить арбуз вертикально?
Мы не рекомендуем вам выращивать арбуз Carolina Cross (который может вырасти до 200 фунтов каждый!), Но вы определенно можете вырастить несколько маленьких детских и личных арбузов вертикально на решетке. Ищите сорта дыни, у которых есть дыни весом менее 6-8 фунтов, а затем убедитесь, что вы обеспечиваете опору для растущих дынь на решетке в виде дынного гамака (вы можете сделать их или купить).
Расти Protip
Если у вас мало места, другой вариант — вырастить кустарник арбуза.Растения арбуза Bush Sugar Baby распространяются только на 24-36 дюймов.
Нужно ли удобрять арбузы?
Арбузы — это тяжелые кормушки, которым можно удобрять регулярные удобрения. Мы рекомендуем использовать азотистые удобрения, пока растения отращивают стебли, листья и навес, например, разбавленную рыбную эмульсию. Но затем, когда растения начнут завязывать плоды, вы можете переключиться на удобрение с более высоким содержанием фосфора и калия, чтобы способствовать завязыванию плодов.
Следует ли сокращать арбузные лозы?
Если у вас достаточно большой сад, мы рекомендуем дать арбузным лозам разрастаться, а не обрезать их. В основном это делается для того, чтобы на растении было достаточно женских и мужских цветков для правильного опыления.
Если у вас мало места, вы можете обрезать арбузные лозы, чтобы держать их под контролем — просто убедитесь, что у вашего растения достаточно цветов для опыления. Сначала срежьте слабые или больные лозы или неплодоносящие лозы.
Расти Protip
Слишком сильная обрезка арбузных лоз может привести к тому, что растение будет тратить больше энергии на производство побегов, а не на завязывание плодов.
Мне нужно чередовать посевы?
Да! Мы всегда рекомендуем вам как можно больше чередовать посевы в саду, чтобы предотвратить болезни и вредителей. Арбузы не должны появляться после или до любых других дынь и, если возможно, любых других представителей семейства тыквенных (зимние кабачки, огурцы, кабачки, летние кабачки, тыквы).
Как узнать, сладкий или спелый арбуз?
А, извечный вопрос — когда вы собираете арбуз? Оценка спелости — одна из самых сложных задач при выращивании арбуза, но, к счастью, есть несколько способов определить, когда арбуз созрел. Вот три метода, которые мы используем:
- Полевая точка: Переверните арбуз и посмотрите на место, где арбуз был на земле (также известный как поле в поле). Если он золотистый, ярко-желтый — ваш арбуз готов к сбору урожая! Если это бледно-желтый, белый, светло-зеленый или даже цвет кожуры, он еще не готов.
- Hollow Sound: Еще один хороший способ узнать, созрел ли арбуз, — по звуку. Постучите костяшками пальцев по арбузу UNRIPE (выберите тот, который, как вы уверены, еще не готов). Затем нажмите на тот, который, по вашему мнению, может быть готов. Когда арбуз будет готов, он будет казаться пустым по сравнению с незрелым арбузом. Поначалу может быть трудно уловить разницу, но после нескольких ударов по арбузу вы научитесь понимать разницу.
- Browning Tendril: Еще одна подсказка, на которую следует обратить внимание, заключается в том, что усик и лист, ближайшие к стеблю арбуза, должны начать коричневеть (или даже выглядеть полностью подрумяненными или пожелтевшими).
Как собрать арбуз?
В отличие от дыни, которая просто соскальзывает с виноградной лозы, когда она готова, для сбора урожая арбуза нужно немного потрудиться. Вы можете взять дыню и аккуратно крутить, пока она не отсоединится, или возьмите ножницы или садовый нож и срежьте дыню у стебля.
Сколько арбузов даст одно растение?
Количество дынь, которые вы получите из своих растений, во многом будет зависеть от сорта, который вы сажаете, активности пчел и опылителей в вашем саду, а также условий выращивания.Но вы можете прикинуть, что с каждой лозы вы получите как минимум 1-2 арбуза.
Возвращаются ли арбузы каждый год?
Извините, но нет. Арбуз — однолетник, и каждое лето его нужно будет пересаживать.
А как насчет выращивания арбузов без косточек?
Арбузы без косточек (также известные как триплоидные арбузы) в моде, но они требуют особой обработки, чтобы гарантировать урожай. Поскольку арбузы без косточек, кхм, без косточек, это означает, что вы не можете просто взять семечко из арбуза без косточек и бросить его в землю, чтобы вырасти еще больше.
Семена бессемянных арбузов получают путем скрещивания нормальной диплоидной дыни с тетраплоидным родителем. Это дает семя, из которого вырастет стерильный арбуз, но для того, чтобы это растение давало арбузы без косточек, женские цветы на бессемянном растении должны опыляться мужскими цветками плодородного растения-опылителя (сорт с обычным семенем).
В домашнем саду это выглядит как выращивание по крайней мере одного арбуза с семенами на 2-3 растения арбуза без косточек и обеспечение достаточной активности опылителей для стимулирования опыления.В большинстве случаев, когда вы покупаете пакет с семенами арбуза без косточек, он будет поставляться вместе с сортом-опылителем, который можно посадить рядом.
Устранение неисправностей
Почему мои арбузы не растут?
Две основные причины медленного роста арбузных растений — это шок после пересадки и более низкие температуры. Если вы недавно посадили рассаду арбуза, дайте им немного TLC, и они снова взойдут в течение 1-2 недель. Если у вас была прохладная погода, вас может утешить тот факт, что, как только температура поднимется, ваш арбуз взлетит!
У меня красивые растения, но нет дынь, или дыни, которые растут на лозе, сморщиваются и умирают через несколько дней.
Для многих опыление — одна из самых сложных задач при выращивании арбуза. У арбузов есть как женские, так и мужские цветы, и пыльца должна пройти от мужских цветков к женским, чтобы произошло опыление и чтобы дыня начала расти.
Это означает, что пчелы (и другие опылители) — ваши лучшие друзья при выращивании арбузов! Если ваши арбузные лозы не дают плодов, возможно, в вашем районе низкая активность опылителей.Вы можете посадить цветы-компаньоны, чтобы привлечь опылителей, а также можете попробовать опыление вручную. Для ручного опыления:
- Определите мужской цветок. Это цветы арбуза, у которых на стебле нет крошечного арбуза.
- Возьмите мягкую кисть или ватный тампон и проведите им по середине цветка. Щетка или ватный тампон должны заполниться желтой пыльцой.
- Определите женский цветок — это цветы, на стебле которых растет крошечная дыня.
- Проведите кистью или тампоном, заполненным пыльцой, липкую внутреннюю часть женского цветка, чтобы пыльца распространилась.
- Вы хотите повторить, это будет несколько мужских и женских цветов. Чтобы правильно опылить женский цветок, пчелы должны неоднократно посещать его, поэтому вы пытаетесь воспроизвести его как можно точнее.
Как сделать арбуз слаще при выращивании?
Если ваш арбуз не очень сладкий, велика вероятность, что он не был полностью спелым, когда вы его собрали, даже если у него темно-красная мякоть и он сочный! Сладость арбузов проявляется ближе к концу процесса созревания, поэтому даже несколько дней раньше срока может иметь решающее значение, когда дело доходит до того, насколько сладка ваша дыня.
А как насчет мотыльков, огуречных жуков и кабачков?
Арбузы — не излюбленное растение для большинства распространенных вредителей тыквенных, таких как мотыги кабачка, огуречные жуки и кабачки. Однако им понравится полакомиться арбузом, если это все, что есть в наличии. Если вы боретесь с жуками-огурцами или кабачками, мы рекомендуем ознакомиться с нашими полными статьями по устранению неполадок о том, как с ними бороться.
У меня на арбузах маленькие жучки!
Арбуз может быть подвержен как паутинному клещу, так и тле.Если вы заметили какой-либо из них на своих растениях, вы можете удалить их сильной струей воды из шланга или вручную собрать и разбить. Если это не помогло, диатомовая земля, масло нима или инсектицидное мыло должны позаботиться о заражении, просто обязательно прочтите этикетку, чтобы убедиться, что ваше приложение не наносит вреда полезным насекомым-опылителям.
Пятнистость листьев альтернариоза, антракноз, липкая пятнистость стеблей, фузариозное увядание — о боже!
Из-за жаркой и влажной погоды, в которой они любят расти, дыни могут быть восприимчивы к ряду грибковых заболеваний, включая альтернариозную пятнистость листьев, антракноз, гуммиозный ожог стеблей и фузариозное увядание.
Хотя эти грибковые заболевания, как правило, проявляются разными симптомами, советы по их предотвращению примерно одинаковы:
- Сорта растений, устойчивые к болезням (в частности, это поможет предотвратить антракноз и фузариозное увядание)
- Практика севооборота. Не сажайте дыни до или после других дынь или тыкв, особенно при наличии заболевания.
- Уничтожать растительные остатки, особенно от больных растений.
- Используйте капельные или другие системы полива на основе почвы.Полив сверху — в частности, частые короткие поливы, например, из спринклера по таймеру — могут распространять грибковые патогены.
- Убедитесь, что растения имеют достаточно большое расстояние для улучшения циркуляции воздуха.
Если у вас есть грибковое заболевание арбуза, его будет трудно контролировать. Некоторые инфекции можно контролировать с помощью спреев с органическими фунгицидами. Однако многие грибковые заболевания становятся устойчивыми к широко используемым фунгицидам, поэтому важно чередовать распылители, если вы решите это сделать, и использовать спреи с фунгицидами только в крайнем случае.
Как выращивать арбуз
Выращивание арбузов — отличный способ летом съесть большое, сочное и сладкое угощение. Узнайте, как сажать арбузы из семян или побегов и как выращивать лучшие фрукты.
Инструменты
- Удобрение тяжелое азотное
- Фосфорно-калийные удобрения
- Богатая, хорошо дренирующая почва
Инструкции
- Убедитесь, что почва теплая. Прежде чем сажать арбуз, подождите, пока почва не станет стабильно нагретой до 70 ° F или выше.
- Помните, что арбузы — тяжелые кормушки. Арбузам нужно много питательных веществ. Пока растение растет, используйте удобрения, богатые азотом. Как только растение начнет давать плоды, переключитесь на удобрение с более высоким содержанием фосфора и калия.
- Тщательно полить. Арбузы на 92% состоят из воды, поэтому убедитесь, что ваши растения хорошо поливаются, если вы хотите сочные фрукты!
- Вода с умом. Как можно больше поливайте почву, а не листья и навес, чтобы предотвратить грибковые заболевания.
- Дайте вашим растениям место. Посадите арбузы на расстоянии примерно 36 дюймов друг от друга, чтобы обеспечить лучшую циркуляцию воздуха. Это поможет предотвратить грибковые заболевания.
- Не собирайте урожай слишком рано. Арбуз, собранный слишком рано, будет не так сладок. Проверьте эти признаки спелости: ярко-желтое пятно на поле, глухой звук при постукивании и потемневший усик у стебля.
- Чередуйте посевы. Во избежание болезней не сажайте арбуз на одном и том же месте год за годом, непосредственно перед или после другой дыни. По возможности не сажайте арбуз на одном и том же месте до или после других членов семейства тыквенных.
Поделиться статьей:
Выращивание арбуза из семян — Salisbury Greenhouse
Выращивание арбуза из семян
Роб Спроул
Арбузы — это фрукт маркиз, который имеет неудачную репутацию невозможного выращивания в Альберте.Нет ничего невозможного, если вы знаете все хитрости!
Секреты выращивания арбузов в Альберте включают раннее выращивание арбуза в помещении и знание того, какие сорта выращивать. Благодаря богатой питательными веществами почве, немного любви и удаче от матери-природы этой осенью вы могли бы жевать собственный домашний арбуз.
От семени к всходу
Начну с плохих новостей. Хотя семена арбуза, которые вы старательно хранили на пикнике прошлым летом, вероятно, вырастут, они, вероятно, не превратятся в тот же арбуз.Семена гибридизированных сортов редко дают истинное потомство.
Посадите семена в самую плодородную почву примерно в 2-3 раза глубже, чем само семя. Если вы поддерживаете почву влажной и поддерживаете температуру выше 18 градусов, ваш арбуз должен прорасти через несколько дней.
Я бы не стал сеять в маленькие лотки для семян, потому что растение быстро перерастет его. Цель арбузов — пересадить их как можно реже. Я рекомендую сажать прямо в горшок высотой 4 или 6 дюймов, где будет место для роста, и вам нужно будет пересадить только один раз.
Тип арбуза, который вы выберете, будет зависеть от того, как вы хотите его выращивать. Если вы не любите играть, я бы не рекомендовал выращивать в Альберте гигантские арбузы размером с супермаркет.
К счастью, есть несколько миниатюрных разновидностей, которые хорошо растут даже в наш короткий сезон. Мой личный фаворит — «Sugar Baby», из которого получаются очень сладкие темно-зеленые фрукты диаметром около 8 дюймов.
Меньшие сорта хорошо выращивают в контейнерах, где корни остаются теплыми и защищены от инвазивных сорняков.
От рассады до еды
Арбузы не любят пересаживать, но при выращивании из семян это неизбежно. Будьте особенно осторожны, чтобы не повредить хрупкую корневую систему, и старайтесь двигаться медленно и равномерно.
Для повышения уровня питательных веществ добавьте в почву дополнительный компост или «морскую почву» перед посадкой. Слой мульчи вокруг них поможет поддерживать их корневую систему равномерно влажной.
Если вы сажаете арбуз в контейнер, убедитесь, что это горшок размером около 5 галлонов или больше с достаточным дренажем.Если у вас крошечный внутренний дворик, будьте осторожны. Арбузы — это быстрорастущие жадные лозы, которые быстро займут место в небольшом саду.
Чтобы вырастить арбуз в саду, перед посадкой дождитесь, пока почва немного нагреется. Насыпьте почву насыпью на небольшие холмы, чтобы корни были защищены от холода глубокой земли. Курганы также обеспечивают отличный дренаж; они ненавидят мокрые ноги.
Арбузы прекрасно себя чувствуют в долгое жаркое лето. Хотя более крупным сортам для завязывания плодов требуется 3 месяца теплых солнечных дней, «Sugar Baby» от посевного материала до сбора урожая проходит около 80 дней.Чем теплее будет лето, тем слаще будут фрукты.
Большинство людей сосредотачиваются на недостатках выращивания арбузов в Альберте, но я предпочитаю думать о наших преимуществах. Во-первых, грибковые заболевания, поражающие арбузы в тропическом климате, с трудом укореняются в нашем сухом воздухе. Вы можете помочь, поливая утром и стараясь, чтобы на листьях было как можно меньше воды.
Сбор урожая и использование
Знать, когда арбуз спел, — настоящее искусство.Есть несколько надежных способов сказать.
Обратите внимание на изогнутый усик у стебля. Когда он полностью высохнет (вот-вот опадет), вероятно, плод созрел.
Другой способ сказать — это постучать по фрукту костяшками пальцев. У незрелых дынь звук более высокий, чем у спелых, которые звучат глухо и глухо.
Конечно, лучший способ съесть сладкий летний арбуз — это свежий виноград. Вы будете удивлены, насколько слаще и ароматнее выращенный в саду арбуз, чем купленный в супермаркете.
UC Мастера-садовники округа Санта-Клара
Помощь для сада> Овощи
Ссылки UC
Как выращивать: Арбуз, Исследовательский и информационный центр по овощам Калифорнийского университета в Дэвисе
Борьба с вредителями: Рекомендации по выращиванию арбуза, вредители и болезни
Основы
Когда сажать
- Пересадка или прямой посев: май – июнь
- Для достижения наилучших результатов подождите, пока дневная температура регулярно не поднимется выше 75 градусов, а температура почвы не поднимется выше 70 градусов.
- Запуск в горшках для пересадки: апрель – май; готовы к пересадке через 4 недели
Период сбора урожая: июль-октябрь, в зависимости от сорта.
Обзор ухода
- Виноградным лозам нужно много места на ярком солнце.
- Используйте плавающие укрытия для рядков, чтобы защитить рассаду и саженцы от прохладного воздуха и ранних насекомых-вредителей. Снимите укрытия, когда растения начнут цвести.
- Поощряйте пчел посадкой сопутствующих цветов или рассмотрите возможность ручного опыления женских цветков.
Дополнительные ссылки
Рекомендуемые сорта для округа Санта-Клара
*
Сладкий сибирский | Мякоть красная и семена темно-зеленые.83 дн. Очень плодовитый. |
Ош Киргизия | Русский сорт со сладкой розово-красной мякотью. Вес от 10 до 15 фунтов, округлая форма, мякоть розовая, семена мелкие коричневые, немного красноватые. 95 дн. |
Orangeglo | Большие продолговатые фрукты от 20 до 30 фунтов, очень сладкие, хрустящие и ароматные, с темно-оранжевой мякотью. Кожура светло-зеленая с неровными темно-зелеными полосками. Срок сбора урожая от 105 до 150 дней с момента посева. |
Другие рекомендуемые сорта: Charleston Grey, Moon & Stars
* Многие другие сорта также могут преуспеть здесь, в округе Санта-Клара. Этот список основан на испытаниях UC Master Gardener, вкусовых тестах и отзывах местных производителей.
Как выращивать арбузы — McKenzie Seeds
Меню «Как выращивать» | Сорта арбузов
Когда сажать
Сейте прямо в саду, как только опасность заморозков миновала, или для более раннего урожая, начните в помещении за 3-4 недели до последних заморозков, используя торфяные горшки Jiffy размером 3-4 дюйма, и убедитесь, что растения выветрились / закалились перед их посадкой. в земле.
При пересадке нужно очень внимательно следить за тем, чтобы не нарушить корневую систему.
Местоположение / Почва
Лучше всего высаживать на богатой, влажной, хорошо дренированной почве на ярком солнце. Пересадку следует отправлять в сад только после того, как почва полностью прогрелась. Растения лучше себя чувствуют, если есть какое-нибудь укрытие от ветров.
Информация о посадке и выращивании
Высейте семена на глубину 2,5 см (1 дюйм) и высейте 5-6 семян на холм или на расстоянии 5 см (2 дюйма) друг от друга. Растения следует размещать / прореживать по 2-3 растения на холм или на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга.Расстояние между рядами должно составлять 1,5–1,8 м (5–6 футов).
Семена прорастают примерно через 5-7 дней.
дней до погашения
С даты посева прямо в саду.
Другая информация
Достаточная влажность необходима во время роста растения и во время опыления, когда плоды завязываются. После этого поливайте только тогда, когда почва станет сухой, так как сильный дождь или чрезмерный полив, так как дыни близки к созреванию, будут отрицательно влиять на фруктовый вкус.
Поливайте основание растения и будьте осторожны, чтобы не разбрызгивать грязь на листья, которая может переносить болезни из почвы на растения.
Чтобы повысить шансы получения хороших сладких созревших плодов к концу сезона, может быть полезно ограничить количество плодов на каждом растении (удалив цветки) после того, как у вас сформируется 3-4 арбуза, что позволит растению укорениться. всю свою энергию в оставшиеся плоды.
Сбор урожая и хранение
Арбузы, которые созревают на виноградной лозе, обладают лучшим вкусом, поэтому по возможности защищайте растения от заморозков.
Проверьте под дыней — если у нее желтое или светлое дно, значит, она спелая.Если его полоски повсюду вокруг дыни, значит, она еще не готова.
Если у вас хороший слух, постучите по арбузу: если он глухой, значит, он спелый. Не полый, незрелый.
Посадка-компаньон
Любит: Кукуруза, редис
дынь | Расширение Университета Мэриленда
Факты о посадке дыни
- Зимостойкость: Очень нежный теплый однолетник. Мороз повредит верхушку роста; для роста нужна теплая погода.
- Посадка: Прямой посев семян на солнечном, хорошо дренированном участке, когда опасность заморозков миновала и почва теплая. Для более ранних плодов высаживайте семена в помещении за 3 недели до пересадки. Дыни, выращенные из трансплантатов, можно собирать на четыре недели раньше, чем дыни, выращенные непосредственно из семян. Полное солнце требует прямого света не менее 6 часов в день; предпочитает 8-10 часов в день.
- дней до созревания: 80 — 100 дней с момента пересадки.
- Расстояние: Мускусная дыня (дыня) 24 дюйма в рядах x 60 дюймов — 72 дюйма между рядами; арбуз 3–4 фута в рядах x 6–7 футов между рядами, в зависимости от сорта.Или посадите 2-3 растения на холмах, расположенных на расстоянии 6-8 футов друг от друга.
- Потребность в удобрениях: Средняя потребность в питательных веществах из органических веществ почвы или удобрений. Перед посадкой засыпьте компост. Используйте стартовые удобрения для пересадки. Добавление избыточного азота может снизить урожайность и качество. Позднеспелые сорта могут нуждаться в дополнительных удобрениях при завязывании плодов. За подробностями обратитесь к разделу «Внесение удобрений».
- Ориентировочная урожайность: 2-4 плода с растения в зависимости от типа и сорта.
Проблемы с дынями, дынями и арбузами
Загрязнение воздуха
Антракноз
Бактериальное увядание
Огуречный жук
Ложная мучнистая роса
Низкие урожаи, низкорослые плоды
Проблемы опыления
Мучнистая роса
Расточитель кабачков
Канталупа (дыня)
- Дыни, выращиваемые в Мэриленде, кроме арбузов, относятся к виду Cucumis melo . Большинство дынь, выращиваемых в Мэриленде, на самом деле являются дынями — C.мело ( ReticulatusG roup). Эти дыни сетчатые (грубая кожица) и обычно соскальзывают со стеблей при созревании.
- Настоящие дыни (например, Charentais) относятся к группе Cantalupensis. Обычно они меньше, чем дыни, не сетчатые и не соскальзывают со стеблей при созревании.
- Настоящие дыни обычно не выращивают в садах Мэриленда.
- дыни Ханидью, Касаба и Креншоу входят в еще одну группу в пределах Cucumis melo .
Арбуз
- Лозы арбуза ( Citrullus lanatus ) имеют длину от 6 футов (типы кустов) до 20 футов. Несмотря на то, что их интересно выращивать, они занимают много места, делая небольшой сад гораздо менее продуктивным. Садоводам сложно выращивать высококачественные арбузы, как земледельцам.
- Бессемянные арбузы — это генетические триплоиды (три набора хромосом), и для завязывания плодов требуется второй диплоид (типичные два набора хромосом) (с семенами), посаженный поблизости.У них более низкая всхожесть и сила всходов, и они требуют более тщательного ухода.
- Плод называется пепо, ягода с толстой кожурой и мясистой серединкой. Как и у других представителей семейства Cucurbitaceae, завязи (недоразвитые плоды) образуются непосредственно под женскими цветками (ниже их).
- Плод, который условно считается типом дыни, имеет гладкую внешнюю кожуру и сочную сладкую внутреннюю мякоть (обычно розовую, но иногда оранжевую, желтую или красную; белый или зеленый, если не спелые).
- Арбуз содержит около 6% сахара и 92% воды по весу. Как и многие другие фрукты, он является источником витамина С.
- Кожура также съедобна и содержит много питательных веществ. Они могут быть жареными, тушеными или, чаще, маринованными.
Выращивание и уход за дынями, дынями и арбузами
- Дыни — это теплые культуры, требующие длительного вегетационного периода. Большинство сортов не подходят для небольших садов из-за большого пространства.
- Мускусные дыни и арбузы, выращенные на черной пластиковой мульче или черной ландшафтной ткани, дадут больший и более ранний урожай. Если возможно, протяните шланг для замачивания или линию капельного орошения под пластиком или тканью.
- Поднимите и переместите лозы, чтобы они росли в одном или двух направлениях. Это экономит место и поддерживает порядок в саду.
- Для производства арбузов пчелы должны переносить пыльцу с мужского цветка на женский цветок (тот, на котором находится крошечная опухшая дыня), на одном и том же растении или на разных растениях.Другие растения дыни в основном имеют отдельные мужские цветы и идеальные цветы (с мужскими и женскими органами) на одном и том же растении и опыляются так же, как арбуз.
- Плохая завязка дыни — обычное дело в дождливую погоду, когда пчелы неактивны. Избегайте использования пестицидов, особенно в период цветения.
- Выращивание растений на решетке позволяет расположить их ближе друг к другу, но каждая решетчатая дыня (с использованием сортов, которые дают мелкие плоды) должна поддерживаться стропой из материала, который быстро сохнет, чтобы предотвратить гниение.
- Подложите картон или солому под развивающиеся плоды, чтобы предотвратить гниение.
- Прополка — Хотя сильнорослые бахчевые лозы могут затенять сорняки, очень важно бороться с сорняками на ранней стадии. Густая органическая мульча ограничит рост сорняков и поможет защитить фрукты от болезней гнили.
- Полив — Держите растения хорошо поливаемыми во время укоренения и расширения плодов. Если не наступит длительный период засухи, прекратите полив, когда плоды начнут созревать. Это улучшит вкус и снизит риск растрескивания фруктов.
Заготовка дыни и арбуза
- Мускусные дыни достигают пика своего вкуса, когда их собирают на «полном скольжении», то есть когда стебель легко отделяется в месте прикрепления. Осторожно обращайтесь с фруктами.
- Другие виды дынь, такие как падь и Креншоу, срезают с лозы после того, как они полностью пожелтели.
- Мускусная дыня продолжает созревать после сбора урожая, в отличие от арбуза.
- Все дыни гниют, если оставить их на земле слишком долго.
- Для арбузов лучшими индикаторами являются желтоватый (не белый) цвет на нижней стороне, где плод касается земли, и мертвый усик или завиток около места прикрепления фрукта к лозе. Вы также можете постучать по фрукту, прислушиваясь к тупому звуку спелых фруктов, а не к более металлическому звуку.
Хранение и консервация
- Может храниться от 5 до 18 дней в прохладных (от 32 ° до 50 ° F) и влажных (относительная влажность 90%) условиях. После разрезания дыни охладите и накройте крышкой.
Как выращивать дыни — Дополнительный номер
МГУ
Как выращивать дыни
ЗАГРУЗКА ФАЙЛА
23 мая, 2016
дыня (
Cucumis melo )
Арбуз (
Citrullus lanatus )
- Семейство: Cucurbitaceae (тыквенные)
- Сезон: теплый
- Легкость выращивания: Умеренная
- Потребность в фертильности: средняя
- Потребность в воде: средняя-высокая
- Обычное размножение: Семя
Факты о семенах
- Температура прорастания: от 65 ° F до 85 ° F
- Время прорастания: от 6 до 18 дней
- Жизнеспособность: 3 года
- Прямая свиноматка: с конца мая по июнь
Трансплантаты
- Недели выращивания трансплантата: от 3 до 4
- Начало: конец апреля — май
- Производство: с конца мая по июнь
Факты планирования
- Расстояние: от 18 до 24 дюймов в 6-дюймовых рядах
- Растений на квадратный фут: 0.5
- дней до сбора урожая: от 85 до 100 от посевного материала; От 70 до 85 от трансплантатов
Ассортимент
Дыни — это разнообразная группа, которая включает три основные категории: дыни, дыни и арбузы. Мускусные дыни и дыни обычно имеют сетчатую или ребристую кожицу и апельсиновую мякоть. Медовая роса близка к дыням, но у них гладкая кожа и зеленая мякоть. Арбузы — это другой вид, происходящий из тропической Африки, с более высокими требованиями к теплу и более длительным вегетационным периодом, чем арбузы и пади.
Подготовка и посадка
Дыням требуется много света для созревания плодов хорошего качества, поэтому их трудно успешно выращивать в частично затененных садах. Для дынь лучше всего подходят почвы с более легкой текстурой и высоким содержанием органических веществ. В районах с коротким вегетационным периодом лучше всего выращивать дыни, особенно арбузы, в торфяных горшках и пересаживать их в сад. Сажайте семена или рассаду на холмах или рядах. Если вы сажаете растения рано в почву, прогретую пластиком, будьте готовы защитить их с помощью колпачков, пластиковых палаток или других сезонных добавок.
Уход
Дыни имеют глубокие корни, но нуждаются в постоянном увлажнении, особенно в начале роста, во время цветения и раннего плодоношения. Избегайте верхнего полива в конце дня, чтобы свести к минимуму болезни листьев. По мере созревания плодов количество необходимой воды уменьшается. Используйте мульчу для удержания влаги, борьбы с сорняками и, в случае темной мульчи, для теплой почвы. Все дыни хорошо реагируют на тепло, создаваемое черной пластиковой мульчей.
Основные вредители
Насекомые: Клещи и полосатый огуречный жук
Болезни: Бактериальное увядание, антракноз, фитоптора, гуммистоз
Заготовка и хранение
Лучший способ узнать, созрел ли арбуз, — это посмотреть на усик напротив того места, где плод прикреплен к лозе.Если усик сухой и коричневый, плод зрелый. Мускусные дыни готовы, когда плод легко снимается с лозы. Однако медвяная роса к этому моменту уже перезрела. Все дыни, кроме сетчатых, не следует хранить при температуре ниже 45 ° F. При правильном хранении многие сорта могут храниться от двух до четырех недель.
Разработано Джеймсом Мэннингом, младшим научным сотрудником, и Дэниелом Брэйнардом, специалистом по овощеводству; МГУ Кафедра садоводства; Гэри Хейлиг, MSU Преподаватель повышения квалификации.
СКАЧАТЬ ФАЙЛ
Теги: домашнее озеленение, огородничество
Вас также может заинтересовать
Вопросы о доступности:
По вопросам о доступности и / или если вам нужны дополнительные приспособления для конкретного документа, отправьте электронное письмо в ANR Communications & Marketing по адресу anrcommunications @ anr.msu.edu.
Как вырастить арбуз? — Наш гид с советами (которые работают)
Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи. Подробную информацию см. В моей политике полного раскрытия информации.
Ничто так не навевает воспоминаний о теплых летних пикниках, как арбуз. Это идеальный баланс сладости и питательности.
Большинство из нас знает вкус купленных в магазине фруктов, но нет ничего лучше, чем выращенный в домашних условиях свежесобранный арбуз.
Если вы хотите вырастить один уникальный сорт на вкус или целую кучу арбузов для пикника, чтобы насладиться ими с семьей и друзьями, мы поможем вам с этим руководством по выращиванию.
Когда сажать
Чтобы вырастить арбуз, вам понадобится продолжительный теплый вегетационный период, песчаная, хорошо дренируемая почва и много места под солнцем.
Как правило, семена следует сажать примерно через 2–3 недели после последних заморозков.
Как далеко друг от друга космические растения
К сожалению, дыни — это не контейнерные растения, которые можно в изобилии выращивать на балконе квартиры.Они должны быть расположены на расстоянии не менее 5 футов друг от друга, а одна лоза может вырасти до двадцати футов в длину.
Подготовка сада
Подготовка сада перед посевом — решающий шаг к успеху.
Но прежде чем копать руками почву, узнайте о климате вашей местности. Вам необходимо знать, как долго длится вегетационный период в вашем климате.
Это поможет вам выбрать наиболее подходящий вам сорт. Арбузы для пикника вырастают гораздо дольше, чем более мелкие сорта из морозильных камер, поэтому выбирайте вид в зависимости от вашего региона.
Если вы живете в более холодном климате, вам, вероятно, придется высаживать семена в помещении и переносить их на улицу через несколько недель после последних заморозков.
Вы также можете покрыть свой сад черным пластиком, чтобы сохранить тепло в почве. Это позволит вам быстрее и успешнее сажать семена.
Солнечный свет
Арбузы — это солнечные растения, поэтому лучше всего использовать яркое нефильтрованное место. Им нужно как минимум 6-10 часов солнечного света в день.Избегайте тенистых мест, например, под деревом, или мест, где свет, выходящий на южную сторону, заблокирован, например, сбоку от здания.
Если вы выращиваете семена в помещении, поместите их на подоконник, выходящий на южную сторону, для достижения наилучших результатов. Если они станут длинноногими, например, если навес блокирует ваше окно или на улице пасмурная погода, купите для растений лампу для выращивания, чтобы избежать проблем в будущем.
Хотя на рынке их много, я обнаружил, что повторно использую старую лампу, и покупка лампочки, подходящей для выращивания растений, является самой дешевой.Так вы получите гораздо лучшие результаты за свои деньги.
Почва
Выбрав яркое и просторное место, взгляните на свою почву. Арбузу нравятся хорошо дренированные песчаные почвы с pH 6-6,5. Хотя они могут терпеть небольшие отклонения от этих значений, слишком низкий уровень pH повредит растение.
Если у вас почва на глиняной основе, проще всего сделать приподнятую грядку для дынь. Таким образом, вы можете создать новую почву с нуля.
Вы также можете улучшить глинистую почву с помощью компоста и других дренажных добавок, но это потребует больше усилий с вашей стороны.
Арбузы — голодные растения, поэтому, когда вы готовите почву, обязательно добавьте много питательных веществ с помощью сбалансированных удобрений или компоста. Вы можете ознакомиться с нашими рекомендациями по удобрению для арбуза
.
Вы также можете рассмотреть возможность посадки арбузов некоторыми полезными и синергетическими растениями-компаньонами.
Система полива
Эти дыни хорошо себя чувствуют в постоянно влажной, но не переувлажненной почве.Также они лучше всего себя чувствуют, когда на их стебли и листья не попадает вода.
По этой причине многие садоводы используют системы орошения, такие как шланги для замачивания, чтобы увлажнять землю и поддерживать постоянный полив. Если не считать этого, вы можете самостоятельно составить график полива и направить свой шланг или лейку прямо на основание растения.
Знание возможных вариантов и выбор метода полива перед посадкой поможет вам лучше подготовиться к предстоящему сезону.
Средство от вредителей
Когда ваши арбузы начнут расти, вам нужно будет не допустить соприкосновения плодов с почвой, поместив поверхность между ними.
Это может быть солома, картон или другое вещество. Это предотвращает гниение нижней стороны плода, а также защищает от многих вредителей.
Накрытие фруктов также предотвратит то, что вредители и дикие животные поедают ваш урожай. Плавающие крышки рядов отлично подходят для этой цели.
Укрытия для рядков пропускают большую часть солнечного света, блокируя попадание насекомых, диких животных и других вредителей на ваши растения. Еще они помогают сохранять урожай в тепле, что является отличным бонусом для такого теплолюбивого растения.
Удалите покровы рядов, когда на лозе вырастут мужские и женские цветы. Вы сможете заметить разницу, поскольку женские цветки более пухлые.
Во время цветения снимайте покровы рядов, чтобы пчелы могли получить доступ к вашему урожаю и опылить его.
Стартовые семена для закрытых помещений
Если ваш вегетационный период недостаточен для выращиваемого вами сорта, вам нужно начать рассаду в помещении.
Не начинайте слишком рано, так как большие саженцы труднее пересаживать.Вместо этого сажайте семена за 2-3 недели до начала вегетационного периода.
Биоразлагаемые горшки лучше всего подходят для выращивания семян, так как вам не придется вынимать рассаду из горшка или прикасаться к их хрупкой корневой системе при посадке на открытом воздухе. Однако подойдет любой четырехдюймовый горшок с дренажным отверстием.
Наполните горшок песчаной, свободно дренирующейся почвой и кончиком пальца всадите 2-4 семени в почву. Держите почву постоянно влажной, но не мутной или переувлажненной.
Как только сеянцы начнут прорастать, избегайте полива листвы растения, наливая воду непосредственно на почву, или полива снизу через дренажное отверстие в горшке.
Никогда не оставляйте саженцы в стоячей воде, так как это вызовет гниение корней растений.
Поместите саженцы рядом с подоконником, выходящим на южную сторону, или под лампой для выращивания, чтобы они имели яркий источник света.
Имейте в виду, что растениям арбуза нужно тепло, особенно когда они молодые.Если у вас в окнах сквозняк, выращивайте саженцы под искусственным источником света в теплом месте или используйте теплый коврик, чтобы согреться.
Я также рекомендую направлять вентилятор на рассаду хотя бы на несколько часов в день. Это укрепляет их для жизни на открытом воздухе, где порывы ветра могут повредить незакаленные растения.
Через 2-3 недели после последней даты заморозков или через 4-6 недель после посадки рассады в помещении, вы можете начать переносить их на улицу. Не сажайте их прямо в землю в выбранном вами месте, вместо этого позвольте им постепенно адаптироваться к полному солнцу.
При немедленной посадке саженцев на ярком солнце они сгорят.
Как только ваши растения приспособятся к полному солнцу, осторожно выньте их из стартового горшка. Не трогайте корневую систему, а вместо этого поместите в землю весь корневой ком, включая почву.
Если вы выращивали рассаду в разлагающемся горшке, закопайте все в выбранном вами месте.
Поливать рассаду сразу после пересадки.
Посев
При посеве семян прямо в землю на улице подождите 2-3 недели после последнего заморозка на вашем участке.Посадите семена примерно на дюйм в землю, когда температура почвы составляет 70-90 градусов по Фаренгейту для достижения наилучших результатов.
Чем теплее ваша почва в этом диапазоне, тем быстрее прорастут ваши семена.
Если вы выращиваете рядами, расположите семена на расстоянии не менее 5 дюймов друг от друга. Некоторые гроверы создают небольшие холмы из земли и зарывают в них семена. Это позволит воде стекать с основания растения и даст вашим арбузным лозам немного больше места для роста.
Мульчируйте верхнюю часть почвы, чтобы предотвратить распространение сорняков и отрегулировать температуру и уровень влажности почвы.
Вот несколько быстрых советов по уходу за рассадой:
- По мере роста рассады поддерживайте постоянную влажность почвы. Растениям арбуза требуется 1-2 дюйма воды каждую неделю, но для маленьких саженцев требуется немного более влажная среда.
- Как только ваш саженец начнет прорастать, не поливайте листву, так как это может привести к болезням и гниению. Вместо этого направьте воду в почву у основания растения.
- Не обрезайте лозы, так как это может сделать урожай менее сладким.Если лозы переходят в другие растения или покрывают дорожки, приучите лозу к более желательному положению. (Некоторые садовники даже выращивают их на решетках!)
- Не забывайте снимать покровы рядков с цветущих растений, чтобы пчелы могли их опылить. Если вы пропустите этот шаг, ваши растения не будут плодоносить.
- Когда плод сформируется, поместите такой материал, как картон, алюминиевая фольга или сено, между фруктом и почвой, чтобы предотвратить гниение.
- Арбузы — голодные растения — регулярно удобряйте их сбалансированными удобрениями, например, с соотношением NPK 4-4-4 или 10-10-10.
Сбор урожая
Если вы выполнили описанные выше действия, у вас, вероятно, растет довольно много арбузов. Но как узнать, созрели ли они?
Советы, такие как постукивание по плоду и сбор урожая, когда вы слышите глухой стук или ожидание высыхания ближайшего к плоду усика, работают только для определенных видов. По мнению других, они совершенно неточны и могут привести к слишком раннему сбору урожая.
Лучший и самый универсальный совет при сборе урожая арбузов — подождать, пока дыня не станет тускло-зеленой, а нижняя сторона не станет желтой.
Если вы впервые выращиваете выбранный сорт, проверьте этот вид, чтобы узнать, сколько времени в среднем требуется для созревания. Эти временные рамки могут дать вам представление о том, когда ваши фрукты будут готовы.
Вот еще несколько советов, пока вы ждете созревания арбузов:
- Обрезка виноградной лозы не заставит плоды созревать быстрее и негативно скажется на их вкусовых качествах.
- Вместо вышеуказанного обрежьте все цветы, которые не успевают созреть. Это гарантирует, что растение не тратит впустую энергию и вместо этого может быстрее созреть существующие фрукты.
- Алюминиевая фольга или другая светоотражающая поверхность, помещенная под развивающиеся арбузы, может ускорить их созревание.
- Поливайте реже по мере созревания фруктов, но придерживайтесь последовательного графика и не позволяйте лозам увядать. Меньшее количество воды улучшит сладость ваших фруктов и позволит избежать излишне водянистой консистенции.
Хранение
После того, как вы собрали урожай, вы можете задаться вопросом, как долго его хватит и как хранить большие сферы.
Вне холодильника арбуз хранится около 2–3 недель.Если вы хотите, чтобы ваши фрукты хранились дольше этого, их нужно заморозить.
После нарезания плодов их можно хранить в холодильнике около недели, если они правильно завернуты.
Храните арбуз, который нельзя использовать в течение этого времени, в морозильную камеру или поделитесь им с друзьями!
Вредители и болезни
Арбузы подвержены множеству проблем с плесенью, грибками и вредителями. Очень важно регулярно проверять их, а также проверять листву и фрукты на предмет повреждений.Одна из самых распространенных проблем, с которой вы столкнетесь, — это жуки-огурцы.
Пожалуйста, помогите поделиться нашим контентом!
.